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        食品安全教育班會(huì)課范文(18篇)

        字號(hào):

            環(huán)境保護(hù)是擺在人類面前的一項(xiàng)重要任務(wù),只有保護(hù)好環(huán)境,才能讓后代子孫生活在一個(gè)更美好的地球上。寫總結(jié)時(shí)要具備客觀的態(tài)度,全面客觀地總結(jié)整個(gè)過程或事件。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
            食品安全教育班會(huì)課篇一
            一、班會(huì)目的:
            1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
            2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
            二、班會(huì)形式:
            以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?,分?jìng)賽小組為單位。
            三、班會(huì)前準(zhǔn)備:。
            1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
            2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置。
            3.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。
            四、活動(dòng)過程:。
            (一)班長宣布“食品安全主題班會(huì)“開始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則,請(qǐng)主持人上場(chǎng)。
            主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
            1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
            2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
            3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
            4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
            主持人:下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)。
            (二)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)。
            大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。
            1、綠色食品指什么食品?(c)。
            a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品。
            2、哪些食物不能一起吃?(a)。
            a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。
            (二)搶答題。
            主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
            1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。
            2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
            3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。
            4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。
            5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。
            (三)辯論題。
            小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得的小組加3分,第二名加2分。
            主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
            答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
            弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
            結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
            主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
            (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
            食品安全真重要,病從口入危害大。
            良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
            “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
            小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
            過期食品切注意,吃了危害大又大。
            變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
            油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
            飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
            (五)班主任小結(jié)。
            食品安全教育班會(huì)課篇二
            教學(xué)目標(biāo):為了孩子們的身體健康,如果平時(shí)一個(gè)人在家里面要學(xué)會(huì)挑選健康的食物進(jìn)行食用,這是對(duì)于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會(huì)進(jìn)行腐爛食物的挑選,能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
            教學(xué)準(zhǔn)備:老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果,和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對(duì)比。
            教學(xué)過程:
            1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上,讓他們認(rèn)識(shí)到食品安全不僅對(duì)于自身的健康有幫助,而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對(duì)于剛開始吸引孩子們的注意力,也是不錯(cuò)的選擇方向。
            2、其次老實(shí)將腐爛性的食物擺在大家面前,告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用,而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子之所以會(huì)出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生,主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中,從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察,腐爛食物上方的特征。
            3、通過孩子們的踴躍發(fā)言,老師在臺(tái)下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象,而且有霉斑出現(xiàn)并且會(huì)有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,對(duì)于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
            結(jié)束:來時(shí)要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)于自身健康的重要作用,讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
            食品安全教育班會(huì)課篇三
            2、讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的`重要意義。
            通過小組討論、演講各類發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展,全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。
            一、導(dǎo)入:展示圖片,播放錄像
            二、組織討論:
            1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。
            2、報(bào)告討論結(jié)果,教師總結(jié):預(yù)防傳染病其實(shí)并不難,我們每個(gè)人只要做到以下要求,就會(huì)遠(yuǎn)離傳染?。?BR>    1、頭發(fā):頭發(fā)整潔無異味;男生不留長發(fā)。
            2、臉:潔凈無污垢。
            3、頸:脖頸、耳根干凈無污垢。
            4、手:手干凈無污物;不留長指甲,指甲縫內(nèi)無污垢。
            5、紅領(lǐng)巾:整潔,勤換洗。
            6、衣服:衣服整潔,勤換洗;衣領(lǐng)、衣袖無污垢;
            7、鞋襪:鞋子整潔,上學(xué)穿襪子,不拖鞋帶。
            8、書包:書包干凈整潔,書本擺放整齊。
            9、桌兜:整潔無雜物。
            三、預(yù)防傳染病知識(shí)競(jìng)賽:
            劃分兩個(gè)小組,有必答題和搶答題兩類,分別給兩個(gè)小組計(jì)分
            1、 了解春季的常見傳染病 春季的常見傳染病有以下幾種:
            a 每天開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮,避免交叉感染等
            f 避免接觸傳染病人,盡量不到傳染病流行疫區(qū)
            四、課堂總結(jié)
            食品安全教育班會(huì)課篇四
            活動(dòng)目標(biāo):
            2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);。
            3、了解生病給身體帶來的不適,學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。
            4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
            活動(dòng)準(zhǔn)備:
            教室里面的各種廢舊物品。
            活動(dòng)流程:
            談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講。
            活動(dòng)過程:
            2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。
            3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào),也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
            活動(dòng)反思:
            1、整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。
            2、但是時(shí)間沒有控制好,導(dǎo)致課還沒有上完,就有孩子請(qǐng)假解便,我多不好意思的。
            3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Y|(zhì)期時(shí)比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
            4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
            食品安全教育班會(huì)課篇五
            2、了解街邊小吃的危害,認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。
            3、讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,杜絕學(xué)生購買三無的食品,不吃垃圾食品,保護(hù)自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。
            一、現(xiàn)象描述:
            每天上學(xué)、放學(xué)都會(huì)有這樣一種現(xiàn)象:部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品或是烤腸。同學(xué)們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品、垃圾食品安全沒保證如果長時(shí)間吃這些東西,可能造成嚴(yán)重的身體傷害。
            二、了解什么是三五食品、五毛零食
            三無食品:指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品。
            孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的"辣條"、"辣片"以及叫"流口水"的糖條,都是五毛錢一包,所以稱為五毛零食。制作原料有的是面粉,有的無法搞明白是什么物種。主要分兩大類,調(diào)味面制品和膨化面制品,之所以能散發(fā)出濃烈的肉香味,主要是添加劑的緣故,幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。
            三、不安全食品的危害:
            這些三無產(chǎn)品、五毛零食售價(jià)低廉的背后可能是簡陋不規(guī)范的生產(chǎn)工藝,不衛(wèi)生的生產(chǎn)原料,口味“香濃”的背后是大量增香調(diào)味的`食品添加劑,經(jīng)常食用這些輕者食物中毒,重者可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。近幾年,新聞媒體也經(jīng)常報(bào)道類似的中毒事件。
            四、如何讓讓健康陪伴我們成長。
            1、購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。一定要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品上面的安全生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí):qs。
            2、許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。
            3、堅(jiān)決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品,做到放學(xué)按時(shí)回家。
            4、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
            5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
            6、多吃有營養(yǎng)的食品。
            五、教師總結(jié)
            同學(xué)們,都愛吃零食,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。
            最后,我們大家一起讀《食品衛(wèi)生安全童謠》來結(jié)束今天的食品安全主題班會(huì)課。
            食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
            食品安全教育班會(huì)課篇六
            通過開展安全教育,培養(yǎng)學(xué)生的安全責(zé)任感,使學(xué)生逐步形成安全意識(shí),掌握必要的安全行為的知識(shí)和技能,養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)事件中正確應(yīng)對(duì)的習(xí)慣,最大限度地預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對(duì)中學(xué)生造成的傷害,保障中學(xué)生健康成長。
            1、通過活動(dòng),讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
            2、加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生安全知識(shí),提高學(xué)生安全意識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力.
            讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
            (一)活動(dòng)形式:
            以問答游戲競(jìng)賽為主討論為輔的形式,分為四個(gè)小組。
            (二)活動(dòng)準(zhǔn)備:
            1、讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。
            2、選定主持人,搞好舞臺(tái)布置。
            3、讓學(xué)生對(duì)街道的小吃店,飯店,商店,進(jìn)行觀察并寫出自己的見聞感受。
            4、排練情景劇《貪嘴的他》。
            (三)活動(dòng)過程
            1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會(huì)現(xiàn)在開始。
            2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的.課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
            3、小品表演《貪嘴的他》
            一個(gè)孩子表演結(jié)滿果子的大樹,一個(gè)貪嘴的孩子看到滿樹又大又紅的果子,貪婪的吃起來,高高興興的還沒走幾步,就肚子疼,面對(duì)此情此景同學(xué)們討論:
            (學(xué)生討論:
            (1)這位學(xué)生得的是什么病
            (2)他為什么生病
            這位同學(xué)就是吃了,有農(nóng)藥的果子才生病的。
            4、主持人主持:
            女:我們大家都知道病從口入。
            男:民以食為天。
            女:民以安為先。
            男:那么我來問問大家,我們每天吃的食物衛(wèi)生嗎?安全嗎?
            女:下面我們就把同學(xué)們將自己對(duì)街道的小吃店,飯店,商店調(diào)查的資料給大家展示一下。
            (學(xué)生展示自己的資料分別從衛(wèi)生,所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感)
            5、主持人:
            男:除了這些食品衛(wèi)生存在問題的食物,還有很多包裝精美,看起來沒有問題的食品,也對(duì)我們的身體產(chǎn)生危害。
            (學(xué)生們七嘴八舌說自己所認(rèn)為的垃圾食品)
            6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。
            7、主持人:有些學(xué)生已經(jīng)查了垃圾食品的危害,讓他們把自己搜集到的資料講給大家。
            同學(xué)1:油炸食品此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
            同學(xué)2.罐頭類食品不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
            同學(xué)3:在腌制過程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
            同學(xué)4:加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。
            同學(xué)5:肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?,F(xiàn)已明確,長期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
            同學(xué)6:奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
            同學(xué)7:方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會(huì)升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪,對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。
            同學(xué)8:燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)。
            同學(xué)9:冷凍甜點(diǎn)包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。
            同學(xué)10:果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì);含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
            8主持人主持:男:通過同學(xué)的調(diào)查我們身邊還存在著安全隱患,希望同學(xué)們引以為戒,選擇吃東西時(shí)要擦亮眼睛,提高警惕,拒絕這些東西。因?yàn)檫@些東西給我們身體造成的危害是無法估量的。
            女:安徽省有三個(gè)學(xué)生因每天早上吃油條,因此這三個(gè)孩子患上了舌癌,因而我們要重視每個(gè)學(xué)生自己的安全,關(guān)注安全,從現(xiàn)在開始,對(duì)食品安全多一份關(guān)注就對(duì)我們的生命多一份責(zé)任。
            食品安全教育班會(huì)課篇七
            活動(dòng)目的:。
            1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
            活動(dòng)過程:。
            輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識(shí):。
            一、正確洗手,是飲食安全第一步。
            洗手七步法。
            人人飯前便后要洗手。
            二、路邊小吃拒入口。
            不購買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。
            三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。
            四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。
            五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。
            六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
            1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。
            2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別。
            七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)?
            八、通過本次的班隊(duì)會(huì)你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識(shí)。
            食品安全教育班會(huì)課篇八
            以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號(hào))文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實(shí)履行職責(zé),堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,確保在校師生飲食安全。
            二、完善工作制度,嚴(yán)格食堂管理。
            各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度,制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
            (一)食堂管理。
            1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管,嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營。
            2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng),符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場(chǎng)所,并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
            3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
            4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
            5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。
            6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒,對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒,庫存食物應(yīng)全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。
            (二)從業(yè)人員的管理。
            1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證,方能上崗作業(yè)。
            2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽,并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩,不準(zhǔn)對(duì)著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
            3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰,不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。
            4、銷售食品時(shí),不能用手直接拿食品,嚴(yán)禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。
            (三)食品采購及庫房管理。
            1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購與管理,不得隨意代購代管。’。
            2、不采購*、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
            3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證,檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
            4、庫房管理員對(duì)采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫,離地存放,同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
            (四)食品加工管理。
            1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
            2、不得加工或者使用*變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
            3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
            4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用,并有明顯標(biāo)志。
            5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。
            6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
            7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數(shù)量不少于100克,冷藏室保存48小時(shí)以上。
            三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。
            四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。
            各校在食堂管理工作中,要積極配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo),及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
            要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立落實(shí)以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,明確崗位職責(zé),配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn),完善相關(guān)檔案,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
            六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
            各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式,向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等,要教育學(xué)生注意飲食安全,學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
            食品安全教育班會(huì)課篇九
            活動(dòng)目標(biāo):
            1.明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。
            2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
            3.明白要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
            活動(dòng)準(zhǔn)備:
            1.幼兒從家?guī)×闶场?BR>    2.準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。
            3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
            活動(dòng)過程:
            一.出示圖片導(dǎo)入。
            提問:1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
            2.為什么會(huì)生病呢。
            導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
            二.教師講述故事《貪吃的毛毛》。
            邊看圖片邊講述,講完后提問:
            1.毛毛怎樣了(生病了)。
            2.為什么會(huì)生病呢(亂吃東西)。
            3.他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
            4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)
            5.這些東西能吃嗎為什么。
            6.醫(yī)生對(duì)毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)。
            7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
            三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
            教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:
            1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
            2.看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。
            3.看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。
            4.比較這些物品的購買處。
            教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
            四.幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?BR>    1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。
            2.打開以后,看,聞。
            3.介紹自我小食品的購買處。
            五,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
            六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
            食品安全教育班會(huì)課篇十
            1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
            2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
            3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。
            4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
            5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質(zhì)量。
            6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
            7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,保持清潔。
            8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
            9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
            二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
            做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。
            1、做好晨檢工作,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
            2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
            3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
            4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,對(duì)伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
            5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。
            6、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
            7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),寫期末保健工作總結(jié),認(rèn)真做好年報(bào)表。
            食品安全教育班會(huì)課篇十一
            為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,避免食品安全事故的發(fā)生,我幼兒園特制定如下方案:
            一、建立組織機(jī)構(gòu)。
            組長:
            成員:
            組長:
            成員:
            二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
            (一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度:
            1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗,工作時(shí)佩戴健康證。
            2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,并掌握結(jié)果。
            1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
            2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
            3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
            4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
            5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,不留死角。
            6、查出問題,立即解決,并追究責(zé)任人。
            (三)幼兒園食堂粗加工管理制度:
            1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
            2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進(jìn)行切割,裝入容器備用。
            3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:
            (1)葉菜類摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用專用切菜板、專用菜刀,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
            (2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,需打皮處理的,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
            4、粗加工人員必須穿戴整齊,持有健康證上崗。
            5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
            1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)。
            2、定點(diǎn)采購食品及原料,采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,采購非定期包裝食品時(shí),要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
            3、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
            4、食品采購員必須有安全證。
            (四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度:
            1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí),并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
            2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
            (五)食品添加劑管理制度:
            1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
            2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書,標(biāo)簽?zāi):騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?BR>    3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
            (六)餐具用餐清洗消毒制度:
            1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?BR>    2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
            為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障在校生的身體健康,特制定以下幼兒園食品中毒方案:
            組長:總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。
            組員:副總指揮協(xié)助總指揮。
            后勤保障封存可疑食品待查。
            聯(lián)系并安撫家長。
            當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
            食品安全教育班會(huì)課篇十二
            1、知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。
            2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
            3、知道要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
            1、幼兒從家?guī)×闶场?BR>    2、準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的x種食品。
            3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
            一、出示圖片導(dǎo)入
            提問:
            1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)
            2、為什么會(huì)生病呢?
            導(dǎo)入故事《貪吃的xx》。
            二、教師講述故事《貪吃的xx》
            邊看圖片邊講述,講完后提問:
            1、xx怎么了?(生病了。)
            2、為什么會(huì)生病呢?(亂吃東西。)
            3、他吃的東西在哪兒買的'?(小攤販上。)
            4、他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等。)
            5、這些東西能吃嗎?為什么?
            6、醫(yī)生對(duì)xx是怎么說的?(xx的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的。)
            7、xx后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了。)
            三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?
            教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:
            1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)
            2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。
            3、看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。
            4、比較這些物品的購買處。
            教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
            四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
            1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。
            2、打開以后,看,聞。
            3、介紹自己小食品的購買處。
            五、教師總結(jié)。
            劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
            食品安全教育班會(huì)課篇十三
            教學(xué)目的:
            對(duì)學(xué)生進(jìn)行用電、防火、防盜等教育,提高學(xué)生的安全意識(shí),使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法,讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施,保護(hù)自己。
            資料準(zhǔn)備:
            教學(xué)過程:
            1、學(xué)生說說家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣,因他們較熟識(shí)。)。
            2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時(shí)教育:
            現(xiàn)代家庭,隨著生活水平不斷提高,家庭中的電器也越來越多,給我們學(xué)習(xí)、生活帶來了好多方便及樂趣。但是,如果我們沒有掌握一定的用電知識(shí),不注意用電安全,就會(huì)很危險(xiǎn)。所以,我們不要出于好奇,自行拆卸、維修電器,不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水,一旦電器出現(xiàn)故障,應(yīng)立即截?cái)嚯娫础?BR>    1、提出問題討論:
            如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見,說做法,對(duì)正確的肯定。)。
            2、根據(jù)討論,結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識(shí)。
            首先:自己不能玩火。其次:發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要想辦法自救。再次:要知道報(bào)火警電話:119。還要注意有電的要及時(shí)切斷電源,同時(shí)要聽從救火組織統(tǒng)一安排。
            結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故,結(jié)合我們這些地方的天氣和地域情況,要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫等危險(xiǎn)地方游泳,即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴(yán)守規(guī)則。同時(shí),發(fā)現(xiàn)有溺水事件發(fā)生要及時(shí)報(bào)告大人,不能自行下河、水庫等救人,因?yàn)槟銈冞€不具有救人的能力。
            這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了用電安全、防火安全、防溺水安全教育,今后我們還會(huì)學(xué)更多安全知識(shí),這樣對(duì)你們有很多的好處。
            每到年底,各種惡性刑事、治安案件頻頻發(fā)生,令人不可不防。為加強(qiáng)學(xué)生的自我防護(hù)意識(shí),做好治安防范措施,避免因疏忽遭遇不法之徒之侵害,受到人身傷害或財(cái)物損失,特收集以下一些基本的防范知識(shí),供大家參考。
            1.不要在街上接、打電話,需要時(shí)請(qǐng)進(jìn)入路邊的超市、商場(chǎng)、商鋪等安全的地方。
            2.不要在非空調(diào)車的靠窗位置接打、玩弄手機(jī)。
            3.出門錢財(cái)不顯眼,可放在內(nèi)衣口袋里,并扣好鈕扣和拉鏈。
            4.請(qǐng)避免攜帶手提電腦外出,請(qǐng)勿攜帶有明顯標(biāo)記的手提電腦包。
            5.在街上行走,請(qǐng)選擇路基內(nèi)側(cè),并請(qǐng)妥善保管好您的手提包,切勿隨意地背、跨在肩上;請(qǐng)注意騎摩托車或面包車搶劫幾乎都發(fā)生在馬路邊上或自行車道中間。
            6.單人乘坐出租車時(shí)(尤其在晚上),請(qǐng)記住車牌號(hào),一旦發(fā)現(xiàn)異常,馬。
            上打電話聯(lián)系家人或朋友,并大聲地告訴對(duì)方您所乘車輛的車牌號(hào)和目的地。
            7.避免經(jīng)過偏僻、陰暗的角落或區(qū)域,避免晚上單人上街,確實(shí)因事太晚時(shí),請(qǐng)通知家人在路口等候;女生在夜晚要避免單獨(dú)與陌生人同乘一部電梯。
            1.避免身上帶大量現(xiàn)金,隨身攜帶的現(xiàn)金分幾處保存。
            2.現(xiàn)金與貴重物品切勿外露。
            3.旅行中,隨身行李請(qǐng)勿離開自己的視線,包括行走、乘車、等車、過安檢門時(shí)。
            4.請(qǐng)乘坐車況較好的正規(guī)公交車,避免乘坐超載車輛。
            5.單人旅行時(shí),請(qǐng)勿在乘車、等車中途睡覺。
            6.不要理會(huì)陌生人的搭訕,遠(yuǎn)離那些陌生但卻非常熱情的人,如主動(dòng)帶路、主動(dòng)幫忙買或看管東西等等。
            7.避免在火車站和汽車站里隨意向人問路,居心叵測(cè)的人正等著呢。
            8.避免在火車站和汽車站里買東西,那里大部份是假貨且昂貴,有時(shí)問了價(jià)不買都不行。
            9.避免在火車站或汽車站里打公用電話。
            10.行前帶好手機(jī)并隨時(shí)充足電。
            11.不要接受陌生人贈(zèng)送的物品,尤其是香煙或飲料和食物小心藥。
            1.請(qǐng)注意安全使用燃?xì)饣蛎簹?,使用安全合格的燃?xì)馄骶?,防止泄漏?BR>    2.請(qǐng)注意安全使用熱水器,使用煤氣熱水器時(shí)務(wù)必保障通風(fēng)。
            3.出門前請(qǐng)檢查門窗是否全部鎖好。
            4.請(qǐng)檢查您家里的陽臺(tái)、窗戶是否容易讓其他人侵入,如翻越、攀爬等。
            5.任何未經(jīng)核實(shí)的送貨上門/維修人員,先通過可視對(duì)講系統(tǒng)或貓眼觀察,再打開門確認(rèn)。
            6.但確保防盜門或安全鎖是鎖上的任何時(shí)候,不要給上門推銷的人員開門。
            7.為避免電路負(fù)荷過大,切勿將過多電器連接在同一電路。超負(fù)荷不但會(huì)引起電線過熱損壞絕緣體,更會(huì)引起絕緣體或附近的物品失火。
            1.注意到指定的銷售點(diǎn)購買印有廠名、商標(biāo)及燃放說明的正規(guī)煙花爆竹。
            2.注意選擇適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)燃放。燃放地點(diǎn)必須遠(yuǎn)離易燃易爆物品、倉庫、露天貨物堆場(chǎng)、加油站和人員集中的公共場(chǎng)所,也不能在窗口、陽臺(tái)和房屋內(nèi)燃放,不可向下燃放或投擲鞭炮。農(nóng)村學(xué)生燃放煙花爆竹,要遠(yuǎn)離柴草垛及房前屋后。
            3.注意觀察落地情況。燃放煙花爆竹不能一放了事,燃放升空的煙花爆竹時(shí),還要注意觀察其落地情況,如果落在可燃物上,并仍有余火,應(yīng)立即采取措施,將余火撲滅或?qū)埰谱摺?BR>    4.注意存放在安全地方。買回家的煙花爆竹不要靠近火源、熱源、電源,并要防止鼠咬,以免煙花爆竹自行燃燒、爆炸。
            1.發(fā)生火災(zāi),要馬上利用周圍可用工具對(duì)初起火災(zāi)進(jìn)行撲救,同時(shí)撥打“119”報(bào)警。報(bào)火警時(shí)要鎮(zhèn)靜,切莫驚慌,要講清著火點(diǎn)的準(zhǔn)確地址名稱;說明什么東西著火,火勢(shì)怎樣;講清報(bào)警人姓名、電話號(hào)碼和住址,以備消防部門隨時(shí)聯(lián)系了解火情;報(bào)警后要到路口等候消防車,指引消防車去火場(chǎng)的道路。
            2.火災(zāi)襲來時(shí)要迅速逃生,不要貪戀財(cái)物。
            3.平時(shí)就要了解掌握火災(zāi)逃生的基本辦法,熟悉幾條逃生路線。
            4.受到火勢(shì)威脅時(shí),要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出,切不可乘坐電梯。
            5.穿過濃煙逃生時(shí),要盡量使身體貼近地面,并用濕毛巾捂住口鼻。
            6.身上著火,千萬不要奔跑,可就地打滾或用厚重衣物壓火苗。
            7.室外著火,門已發(fā)燙時(shí),千萬不要開門,以防大火竄入室內(nèi)。要用浸濕的'被褥、衣物等堵塞窗縫,并潑水降溫。
            8.若所有逃生線路被大火封鎖,要立即退回室內(nèi),用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào),等待救援。
            9.千萬不要盲目跳樓,可利用疏散樓梯、陽臺(tái)、下水管等逃生自救。也可利用繩子或把床單、被褥撕成條狀連成繩索,緊拴在窗框、暖氣管等固定物上,用毛巾、布條等保護(hù)手心,順繩滑下,或下到未著火的樓層脫離危險(xiǎn)。
            1.春節(jié)期間,各地均會(huì)組織大型燈會(huì)、商場(chǎng)促銷等活動(dòng),同時(shí),許多歌廳等娛樂場(chǎng)所也生意興隆,這些地方往往聚集了大量人員。出入這些場(chǎng)所,要時(shí)刻注意安全。
            2.在公共場(chǎng)所遭遇人員踩踏、火災(zāi)等險(xiǎn)情時(shí),一要保持鎮(zhèn)靜,在相對(duì)安全的地點(diǎn)短暫停留;二要注意收聽救援組織者的喊話,服從現(xiàn)場(chǎng)工作人員引導(dǎo),盡快從就近的安全出口有序撤離,切勿逆著人流行進(jìn)或抄近路;三是在人群中不小心跌倒時(shí),應(yīng)立即收縮身體,緊抱著頭,最大限度地減少傷害。
            3.進(jìn)入公眾場(chǎng)所時(shí),要提前觀察好安全通道、應(yīng)急出口的位置。
            4.參加大型集會(huì)時(shí),盡量著平底鞋,可以很好地保持身體的平衡、不易摔倒。
            5.人群十分擁擠時(shí),要用雙手抱住胸口,以免內(nèi)臟被擠壓而受傷,能靠邊走最好靠邊,以減少人群壓力。
            6.在游樂設(shè)施出現(xiàn)問題時(shí),要牢記3點(diǎn):在游玩過程中出現(xiàn)身體不適、感到難以承受時(shí)應(yīng)及時(shí)大聲提醒工作人員停機(jī);出現(xiàn)非正常情況停機(jī)時(shí),千萬不要亂動(dòng)和自己解除安全裝置,應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,聽從工作人員指揮,等待救援;出現(xiàn)意外傷亡等緊急情況時(shí),游客應(yīng)在有關(guān)方面的指揮下,及時(shí)疏散、撤離。
            (一)放假回家注意事項(xiàng)。
            1.放假回家過年了,坐車回家的同學(xué)途中保管好自己的財(cái)物,貴重物品貼身放。當(dāng)心熱情的陌生人,尤其是既穿著體面又熱情大方的。不要吃陌生人的東西,無論出于安全還是禮貌,2.離校時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查寢室,關(guān)好門窗,檢查水龍頭、飲水機(jī)、電源插頭等水源是否關(guān)閉;假期不要將錢財(cái)?shù)荣F重物品放在寢室內(nèi)。
            3.各寢室成員要整理好個(gè)人物品,放置有序。不要在寢室里存放現(xiàn)金和貴重物品。
            4.各寢室最后一個(gè)同學(xué)離開宿舍時(shí),要切斷電源、關(guān)好窗戶,鎖好門。
            5.合理安排寒假期間的作息時(shí)間,學(xué)習(xí)、生活規(guī)律有序;飲食有度,不酗酒、不賭博,注意身體健康。
            6.回家途中,一定要注意個(gè)人安全,尤其是交通安全,回家路途較遠(yuǎn)的學(xué)生一定要注意轉(zhuǎn)乘車時(shí)間和車次,以免誤車、誤點(diǎn);注意財(cái)物安全,回家途中,由于人員稠密,車廂擁擠,失竊現(xiàn)象難免,請(qǐng)同學(xué)們務(wù)必看管好自己的行李和隨身物品;不要與陌生人講話,更不要輕易相信他人的承諾或誘騙,避免上當(dāng)受騙。
            7.春節(jié)期間,燃放煙花爆竹一定要注意安全;注意飲食安全,防止暴飲暴食;注意雪滑天氣,出門注意交通安全;不到河冰面滑冰。
            (二)開學(xué)返校期間的注意事項(xiàng)。
            1.不要乘坐非法營運(yùn)及超載車輛,遵守交通規(guī)則,時(shí)刻注意安全。
            2.在車站等人員密集的地方要提高警惕,保管好自己的錢包和貴重物品,防止被扒竊。
            3.返校途中最好結(jié)伴而行,同學(xué)之間相互照顧、提醒。途中如發(fā)生盜竊、詐騙、被傷害等案件。
            食品安全教育班會(huì)課篇十四
            通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
            一、談話引入:
            同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?BR>    1、正確洗手,是飲食安全第一步?!皾瘛⒉?、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
            2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
            3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
            4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
            5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
            6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
            二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
            1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
            2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
            三、發(fā)生身體不適怎么辦?
            1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
            四、小結(jié):
            喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。通報(bào)彭店事件。
            1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
            2、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。
            不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
            食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
            “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
            過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
            油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
            食品安全教育班會(huì)課篇十五
            通過本次活動(dòng),使學(xué)生懂得同學(xué)之間如何相處,培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力。
            (一)談話導(dǎo)入: 孩子們,讓生活失去色彩的不是傷痛,而是內(nèi)心的困惑,讓臉上失去笑容的,不是磨難而是靜閉的內(nèi)心世界,沒有人的心靈永遠(yuǎn)一塵不染,讓我們的心靈灑滿陽光,擁抱健康對(duì)于我們每個(gè)人來說至關(guān)重要。今天,就讓我們一起走進(jìn)心理健康教育課,來探討研究同學(xué)之間如何相處,同學(xué)之間如何交往。先來看情境表演:
            (二)情境表演
            1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋,怎么玩呢?小芳說:我不和小英一組,她那么胖,笨死了!”聽到小芳說自己笨,小英頓時(shí)火了,他指著小芳的鼻子:“你才笨呢!你又胖又蠢,活像一個(gè)小母豬!”小英聽到小芳罵她,傷心地跑到一邊,哭了起來。 師:小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K?小英又為什么會(huì)哭呢?誰來說說?(生充分說) 生:小芳不合群,說別人。因?yàn)樾》颊f她,嘲笑她,她受不了。 師:面對(duì)這種情形,應(yīng)該怎樣解決呢? 生:小芳不應(yīng)該說別人的缺點(diǎn),同學(xué)之間應(yīng)該和和氣氣。(生充分說) 師小結(jié):這幾個(gè)同學(xué)說得很對(duì),同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處,不要嘲笑同學(xué)的缺點(diǎn)。要學(xué)會(huì)尊重別人,不侮辱他人,這是我們每個(gè)人做人的原則。接下來請(qǐng)大家繼續(xù)看情境表演《上課鈴響了》。
            2.《上課鈴響了》: 上課鈴響了,同學(xué)們快進(jìn)教室!王小燕和同學(xué)們從外面擁擠著走進(jìn)教室,這時(shí)一位同學(xué)不小踩到她的腳后跟,王小燕大叫一聲:“哎呀!踩我的腳干什么,你的眼睛長哪去了?”同時(shí)跺著雙腳,大發(fā)脾氣,用雙手捂住眼睛哭泣,那個(gè)同學(xué)再三向她說對(duì)不起,其他同學(xué)都勸王小燕別哭了,王小燕不予理睬,繼續(xù)發(fā)脾氣,直到教師從外面走進(jìn)來,王小燕才停止哭泣,回到座位上,還在生氣。
            師:孩子們看完了表演,大家來說說,王小燕做得對(duì)不對(duì)?為什么?(生充分說) 生:她愛生氣不好,對(duì)身體有害。 生:那個(gè)男同學(xué)已經(jīng)說對(duì)不起了,她還生氣,誰愿意和這樣的同學(xué)玩呢!
            師小結(jié):是,我們應(yīng)該有寬容之心。同學(xué)之間遇到了矛盾,不要斤斤計(jì)較,要有寬容之心原諒他人,即使別人有做得不當(dāng)?shù)牡胤?,在他意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,并向你到了歉,我們就應(yīng)該原諒他,更何況,常生氣對(duì)身心健康沒有好處,只有與同學(xué)和諧相處,你才能擁有更多的.快樂。下面(出示)我們一起來看以下同學(xué)之間友好相處的正確做法,老師給大家的建議是:(1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀)
            同學(xué)之間 學(xué)會(huì)友好,不嘲笑缺點(diǎn)。 學(xué)會(huì)尊重,不欺小凌弱。 學(xué)會(huì)寬容,不斤斤計(jì)較。 學(xué)會(huì)理解,不撒嬌任性。
            師:同學(xué)們每天生活在一起,難免磕磕碰碰,有了上面的原則,遇到下列情況,你又該怎樣做?相信你會(huì)正確處理。(出示)
            (三).說句心里話
            (1)你的同桌要在桌子中間畫一條“三八線”。
            (2)考試時(shí),你的同桌沒帶橡皮,可是昨天你跟他借筆,他沒有借給你。
            (3)選班長時(shí),你的好朋友當(dāng)選,你卻落選了。 生:遇到這種情況我會(huì)這樣做: 生:遇到這種情況我會(huì)這樣做:
            師小結(jié):是呀!同學(xué)之間就應(yīng)該友好相處,你對(duì)別人友好關(guān)愛,別人也會(huì)還你一份友好關(guān)愛,奉獻(xiàn)一份,收獲十份,付出本身就是一種快樂!奉獻(xiàn)著,相信你也會(huì)快樂著!
            (四)、出示《小學(xué)生的心理健康標(biāo)準(zhǔn)》
            (1)具有良好的認(rèn)識(shí)自己,接納自己的心態(tài)意識(shí);
            (2)能調(diào)節(jié)、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜;
            (3)能承受挫折;
            (4)能較正確地認(rèn)識(shí)周圍的環(huán)境,適應(yīng)環(huán)境和改造環(huán)境;
            (5)人際關(guān)系協(xié)調(diào),具有合群、同情、愛心、助人的精神;
            (6)具有健康的生活方式與生活習(xí)慣;
            (7)思維發(fā)展正常,并能激發(fā)創(chuàng)造力;
            (8)有積極的人生態(tài)度。道德觀、價(jià)值和良好的行為規(guī)范。
            (六)、 師總結(jié): 同學(xué)們,多一份寬容,就多一份理解,多一份理解,就多一份尊重,多一份尊重,就多一份自信。多一份自信,就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理,學(xué)會(huì)相處,學(xué)會(huì)交往,擁有更多的朋友,相知、相伴。請(qǐng)欣賞歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》。
            (七)、欣賞歌曲《永遠(yuǎn)是朋友》
            食品安全教育班會(huì)課篇十六
            為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于食品安全衛(wèi)生教育的號(hào)召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會(huì)13信計(jì)1201班10月x日下午在教學(xué)樓a107教室展開了一次以食品安全為主題的班會(huì)。
            為了讓同學(xué)們進(jìn)一步了解和熟悉安全知識(shí),以便在日常學(xué)習(xí)和生活中更好地保護(hù)自己‘班會(huì)開始,由張棟同學(xué)給大家講解了幾個(gè)案例,并讓我們聽一段音樂。一放音樂,同學(xué)們都沉默了,雖然這段音樂大家都聽過,但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開始上臺(tái)講述自己對(duì)安全的理解和認(rèn)識(shí)。
            做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是每一個(gè)大學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)。
            此次的主題班會(huì)要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負(fù)責(zé)人,再有這些人制定班會(huì)開展流程。此次的班會(huì)開展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見。
            食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗(yàn),班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,今天我們以此話題為契機(jī),增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí),我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì)也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力,為日后的班級(jí)工作奠定了一定得基礎(chǔ)。
            通過本次班會(huì)的學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全知識(shí),讓學(xué)生們樹立安全意識(shí),學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要。食品衛(wèi)生安全與我們的生活密不可分,我們要時(shí)刻把食品衛(wèi)生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流意見和經(jīng)驗(yàn),今天我們以此話題為契機(jī),增加了我們大家對(duì)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的了解,提高了病從口入的防范意識(shí),對(duì)食物中毒的突發(fā)情況也有了一定的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)策劃與組織這次班會(huì)也鍛煉培養(yǎng)了班委們治理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為以后的班級(jí)工作奠定了一定的基礎(chǔ)。
            食品安全教育班會(huì)課篇十七
            做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是每一個(gè)大學(xué)生應(yīng)具備的素養(yǎng)。
            分別就三個(gè)問題依次進(jìn)行探討。
            1、不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致什么后果?
            2、我們?cè)鯓优囵B(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣?
            3、注意飲食的衛(wèi)生及安全。
            不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致的后果。
            不安全的飲食會(huì)導(dǎo)致食物中毒或感染一些疾病,如經(jīng)食物中感染的腸道傳染病、事務(wù)性寄生蟲病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。尤其是在春夏之際,氣溫變暖是各種細(xì)菌的大量生殖期,這些傳染疾病的細(xì)菌主要是通過人體攝入不潔的動(dòng)物性食品進(jìn)行感染的,如僅感染人的傷寒、副傷寒沙門氏菌和引起人食物中毒的鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌。此外,這些細(xì)菌還有可能通過水來傳播疾病。最近爆發(fā)的甲型h1n1流感病毒,搞的全世界人心惶惶,它主要通過感染者的咳嗍和噴嚏為媒介在人群密集的地方傳播,其次也通過與患者共餐傳播。
            除細(xì)菌傳播疾病外,還有寄生蟲類及食品本身具有的毒素,如食用米豬肉和食用含旋生蟲包裹的肉厚都會(huì)嚴(yán)峻的損害人體健康。一些不能吃的魚類及貝類如河豚等毒素,和菜豆食物的有毒部分,如發(fā)芽的土豆,此外農(nóng)藥殘留、有毒金屬化合物額污染的食品,都會(huì)對(duì)人體造成危害!
            1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。
            2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。
            食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。
            1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。
            2、植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
            1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。
            2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
            3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。
            4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會(huì)引起中毒。
            5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
            6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。
            7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
            8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
            9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
            10、購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)志,不能購買三無產(chǎn)品。
            12、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
            13、自己的餐具要洗凈消毒,步子啊食堂亂扔垃圾防止蚊蠅滋生。
            14、少吃油炸、油煎食品。
            那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
            1、立即停止食用可疑食品。
            2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
            3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
            4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
            5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
            班會(huì)成功舉辦后,班委作出了總結(jié)發(fā)言:
            食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí),我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。
            211年9月12日醫(yī)學(xué)研究表明,攝入地溝油會(huì)對(duì)人體造成明顯傷害。輕則腹痛腹瀉,長期服用則會(huì)導(dǎo)致發(fā)育障礙、腸癌、胃癌等。正因?yàn)槿绱?,世界各國都采取?yán)格的監(jiān)管措施,嚴(yán)禁地溝油流向市場(chǎng)。
            食品安全教育班會(huì)課篇十八
            讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
            (一)教師引導(dǎo):
            食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
            (二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)
            1、食品中農(nóng)藥殘留的危害。指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。
            2、濫用食品添加劑的危害。
            網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
            3、食品包裝容器與設(shè)備的危害觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào),這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
            (三)面對(duì)這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)
            食用經(jīng)過檢測(cè)的'合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在食用食品時(shí)我們可以做到的:
            1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。
            2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。
            3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。
            4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì))。
            不光顧無牌無證的小販。
            在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對(duì)于這些無牌小販,我們必須做到:
            1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
            2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
            3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
            少使用塑料制品
            現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:
            1、盡量使用環(huán)保袋。
            2、不使用不可降解的快餐盒。
            3、不隨手亂扔塑料包裝物。
            4、盡量購買用紙包裝的物品。
            5、購買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。
            6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
            (四)教師總結(jié):
            通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物?duì)身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。
            《食品衛(wèi)生安全童謠》
            食品安全真重要,病從口入危害大。
            良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
            “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
            小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
            過期食品切注意,吃了危害大又大。
            變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
            油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
            飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。