范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。相信許多人會覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
收銀員崗位說明書篇一
a .對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
b .顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例:歡迎再來.
2 .收銀員在結(jié)算時一定唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客.
a .唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票 “您的商品多少錢”, “收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”.
b .對顧客要保持親切友善的笑容.
c .耐心的回答顧客的提問.
d .在營業(yè)高峰時間,聽從當日負責人安排其它工作.例:查價格,清理手推車,對換零用金.
3 .顧客提供購物袋.
a .食品非食品分開,生熟分開放置.例:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
a .超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi).
b .裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.
c .對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
d .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.
5 .保持收銀臺時刻整潔干凈.
6 .仔細檢查特殊商品.例:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱.帶包裝
收銀員崗位說明書篇二
1、 驗單：收到餐廳服務人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián) 和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務員。
2、 根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的，審核取消單上的臺號、時間是否正確，是否有經(jīng)手人、 餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關手續(xù)后，錄入電腦進行沖減操作。
4、 結(jié)賬：
(1) 確認臺號，將服務員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào) 整應立即詢問服務員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
(2) 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關規(guī)定執(zhí)行。
(3) 將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務員交與客人結(jié)賬。
(4) 按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬 操作。
(5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務員送回給 客人。
(6) 如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務員交給客人， 并請服務員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。
收銀員崗位說明書篇三
1.收取賬款
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范，為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。
(3)嚴格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。
2.賬單核對與整 理
(1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。
(2)負責輸入酒水員遞交的對應臺號的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負責預收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理，及時催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交，當日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買單方式的核對及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票，如需要會務發(fā)票需要提示客人總臺開具。
3.編制報表并上交
(1)負責收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營業(yè)款裝入交款袋，存放于總臺保險箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表，做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求，解答客人疑難問題。
(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負責收銀臺設備包括電腦、打印機、計算器、pos 機、pda 點菜器、觸摸屏等的日常維護 與清潔。
(5)完成領導交辦其他工作。
收銀員崗位說明書篇一
a .對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
b .顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例:歡迎再來.
2 .收銀員在結(jié)算時一定唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客.
a .唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票 “您的商品多少錢”, “收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”.
b .對顧客要保持親切友善的笑容.
c .耐心的回答顧客的提問.
d .在營業(yè)高峰時間,聽從當日負責人安排其它工作.例:查價格,清理手推車,對換零用金.
3 .顧客提供購物袋.
a .食品非食品分開,生熟分開放置.例:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
a .超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi).
b .裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.
c .對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
d .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.
5 .保持收銀臺時刻整潔干凈.
6 .仔細檢查特殊商品.例:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱.帶包裝
收銀員崗位說明書篇二
1、 驗單：收到餐廳服務人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等，在入廚聯(lián) 和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章，留下收銀聯(lián)，其余各聯(lián)退還給服務員。
2、 根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的，審核取消單上的臺號、時間是否正確，是否有經(jīng)手人、 餐廳部長及出品部人員簽名，確認有關手續(xù)后，錄入電腦進行沖減操作。
4、 結(jié)賬：
(1) 確認臺號，將服務員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對，如有調(diào) 整應立即詢問服務員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
(2) 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關規(guī)定執(zhí)行。
(3) 將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面，由服務員交與客人結(jié)賬。
(4) 按不同付款方式進行結(jié)賬處理，將結(jié)賬方式錄入電腦，完成結(jié)賬 操作。
(5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務員送回給 客人。
(6) 如客人要求提供發(fā)票的，按規(guī)定填開發(fā)票，由服務員交給客人， 并請服務員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章，并分類放好。
收銀員崗位說明書篇三
1.收取賬款
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范，為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。
(3)嚴格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。
2.賬單核對與整 理
(1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。
(2)負責輸入酒水員遞交的對應臺號的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負責預收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理，及時催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交，當日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買單方式的核對及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票，如需要會務發(fā)票需要提示客人總臺開具。
3.編制報表并上交
(1)負責收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營業(yè)款裝入交款袋，存放于總臺保險箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表，做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求，解答客人疑難問題。
(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負責收銀臺設備包括電腦、打印機、計算器、pos 機、pda 點菜器、觸摸屏等的日常維護 與清潔。
(5)完成領導交辦其他工作。