新加坡東亞管理學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹。全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)，這些大學(xué)的旅游與酒店管理課程設(shè)置中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他專業(yè)。如新加坡東亞管理學(xué)院。
    新加坡東亞管理學(xué)院是經(jīng)新加坡教育部注冊(cè)并經(jīng)中國政府資格認(rèn)證的高等教育學(xué)院。學(xué)院自1982年建校，自2001年提供高等教育以來已吸引了全球超過20個(gè)國家的3000多名在校生。學(xué)院主要專注于提供在工商管理、會(huì)計(jì)、金融、物流與供應(yīng)鏈管理、酒店與旅游管理與計(jì)算機(jī)管理等專業(yè)領(lǐng)域的本科、碩士以及博士高等教育學(xué)歷課程。是新加坡著稱的第一批獲得新加坡教育信托保障計(jì)劃認(rèn)證(Edu Trust)的可提供學(xué)位課程的院校。
    東亞管理學(xué)院也是著名的英國皇后馬格麗特大學(xué)(Queen Margaret University，Edinburgh)在新加坡的分校。新加坡東亞管理學(xué)院不僅提供皇后馬格麗特大學(xué)的課程，也提供其他著名學(xué)府的課程。
    教學(xué)大綱與國際頂級(jí)酒店管理學(xué)校相媲美
    新加坡東亞管理學(xué)院提供完整的服務(wù)與酒店行業(yè)技能的專業(yè)培訓(xùn)，教學(xué)大綱與國際頂級(jí)酒店管理學(xué)校相媲美，而且最特別的是，別的學(xué)校大多以課本的知識(shí)為主，而東亞管理學(xué)院則是以課本做基準(zhǔn)，以實(shí)踐為導(dǎo)向，獨(dú)特的授課方式不僅讓學(xué)生在枯燥的課本知識(shí)中體會(huì)到心手踐行的樂趣，更重要的是能從中更深刻地學(xué)習(xí)到服務(wù)與酒店行業(yè)的精髓，深入地了解這個(gè)行業(yè)的一些準(zhǔn)則。
    在這個(gè)教學(xué)大綱中，學(xué)生擁有超過1800個(gè)小時(shí)的理論和實(shí)際操作的學(xué)習(xí)時(shí)間。除此之外，學(xué)生也會(huì)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)商業(yè)課程和一些由學(xué)校精挑細(xì)選出來的、和旅游酒店業(yè)相關(guān)的商業(yè)課程。最后一年，學(xué)生將會(huì)涉及到商業(yè)調(diào)查，案例分析，歸納總結(jié)案例，并且將會(huì)對(duì)旅游酒店業(yè)內(nèi)的經(jīng)典案例進(jìn)行分析學(xué)習(xí)。通過這一系列的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)在角色扮演和論文科目中展示他們自己的學(xué)習(xí)成果。