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第三節(jié) 遺傳與進(jìn)化
1、遺傳物質(zhì)
遺傳物質(zhì)位于細(xì)胞核的染色體上，而染色體由DNA分子與蛋白質(zhì)共同組成的。
DNA全稱叫脫氧核糖核酸，是染色體中的遺傳物質(zhì)的一種，它是一種大分子物質(zhì)，其分子由兩條螺旋狀長鏈組成。
DNA分子上具有遺傳效應(yīng)的片段叫基因，基因決定生物體的各種性狀，一條染色體上只有一個DNA分子，一個DNA分子上有許多個基因。
2、基因、基因工程和人類基因組計劃
(1)基因是DNA分子上具有遺傳效應(yīng)的片斷，它控制著生物的性狀與特征。
(2)基因工程 就是重組DNA技術(shù)，按照人類的意愿實現(xiàn)對基因進(jìn)行自如地操作、轉(zhuǎn)移、重新組合基因，從而定向地創(chuàng)造具有新性狀和新生物的技術(shù)。 主要用于醫(yī)藥衛(wèi)生：如生產(chǎn)基因工程藥品;基因診斷(DNA探針);基因治療等農(nóng)牧業(yè)及食品工業(yè)：農(nóng)業(yè)上獲得具抗性能力的新品種;畜牧養(yǎng)殖業(yè)培養(yǎng)優(yōu)良品種的轉(zhuǎn)基因動物;轉(zhuǎn)基因食品等。
(3)人類基因組計劃
“人類基因組計劃”于1990年10月由美國政府正式啟動，隨后英、日、德、法、中等國的科學(xué)家陸續(xù)加入，其核心內(nèi)容是測定人類基因組的全部DNA序列，并確定各種基因的功能等，從而獲得人類全面認(rèn)識自我的生物學(xué)信息。這項計劃一旦成功，我們將清楚地了解人為什么會衰老、發(fā)胖等問題。中國于1999年9月1日正式加入該計劃，承擔(dān)了1%人類基因組(約3000萬個堿基)的測序任務(wù)。
3、生物的進(jìn)化
生物進(jìn)化的一般規(guī)律是由簡單到復(fù)雜，由水生到陸生，由低等到高等。達(dá)爾文進(jìn)化論的核心內(nèi)容—自然選擇學(xué)說科學(xué)地解釋了生物進(jìn)化的原因。
4、自然選擇學(xué)說
是英國生物學(xué)家達(dá)爾文創(chuàng)立的進(jìn)化論的核心內(nèi)容，它科學(xué)地解釋了生物進(jìn)化的原因。
自然選擇學(xué)說的主要觀點有：
(1)過度繁殖(這是進(jìn)化的條件);
(2)生存斗爭(這是進(jìn)化的外因、動力、手段);
(3)遺傳變異(這是進(jìn)化的內(nèi)因、基礎(chǔ));
(4)適者生存。 自然選擇學(xué)說能很好地解釋了生物界普遍存在的多樣性和適應(yīng)性現(xiàn)象，能科學(xué)地解釋了生物進(jìn)化的原因，說明物種是可變的，但對遺傳和變異的性質(zhì)及自然選擇如何對遺傳和變異起作用等，還不能從本質(zhì)上作出解釋。
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