晚餐:早吃、少吃、素吃
原則:要早吃,最好安排在睡前5小時(shí)左右,而且要少吃、素吃、少吃肥厚油膩的食物,切勿過(guò)飽、過(guò)撐。產(chǎn)氣的食物,如玉米、面包、馬鈴薯、紅薯、芋頭、豆類、大白菜、洋蔥、綠花椰菜、青椒、茄子、香蕉、柑橘類水果等,在小腸中不被消化,到大腸中被腸菌分解利用會(huì)產(chǎn)生大量的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙考生正常的睡眠。色氨酸、鈣鎂、B族維生素被稱為天然的安眠藥。
晚餐參考食譜:1.小米粥、涼拌金針菇、歸參山藥牛腩、炒西芹百合;2.酸棗仁粥、涼拌海蜇、桂圓童子雞、蘆筍燒干貝;3.黑豆桂圓紅棗粥、涼拌海帶絲、香菇油菜、五彩蝦仁;4.夜宵:蓮子百合龍眼羹、牛奶。
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