總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題并制定改進(jìn)計(jì)劃。總結(jié)寫作要注重文思泉涌、切中要害和言之有物。以下是一些總結(jié)的寫作技巧和突破口，希望能激發(fā)大家的寫作靈感和創(chuàng)造力。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇一
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)，西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，并逐一實(shí)施，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時(shí)召開全體教師會(huì)議，對(duì)如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的'健康。
二、開展活動(dòng)保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識(shí)，我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，在幼兒中廣泛開展以下活動(dòng)：
1、在食品安全教育活動(dòng)中，各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對(duì)幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去，創(chuàng)新活動(dòng)形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個(gè)健康的身體，使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂成長。
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增品安全問題成為了人們談?wù)摰慕裹c(diǎn)。以下食品安全措施的具體方法：
7、加強(qiáng)保健食品整頓，查處通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇二
為使“學(xué)校食堂安全建設(shè)管理年”活動(dòng)有序開展并取得實(shí)效，今年三月份，我們制定了《市學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)方案》，成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了活動(dòng)指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、工作步驟和工作要求，整個(gè)活動(dòng)分為調(diào)查摸底、具體實(shí)施、檢查驗(yàn)收、總結(jié)表彰四個(gè)階段。3月28日，市教體局、市食品藥品監(jiān)督管理局在東至縣召開了全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年現(xiàn)場會(huì)，對(duì)全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作進(jìn)行了全面部署，市人大、市政府領(lǐng)導(dǎo)親臨會(huì)議，要求把“學(xué)校食堂安全建設(shè)管理年”活動(dòng)作為一件大事來抓，做深、做細(xì)、做實(shí)工作，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意。會(huì)議結(jié)束后，各縣區(qū)先后召開了動(dòng)員部署會(huì)，區(qū)于4月25日在殷匯初中召開了動(dòng)員會(huì)，縣于6月20日召開了動(dòng)員會(huì)，縣于6月24日召開了動(dòng)員會(huì)。制定了食堂建設(shè)管理年活動(dòng)方案，政府分管領(lǐng)導(dǎo)親臨會(huì)議，表態(tài)進(jìn)一步加大經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)學(xué)校食堂安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全力消除食品安全隱患，努力營造健康的教育環(huán)境。
二、跟蹤推進(jìn)，抓好落實(shí)。
(一)突出抓好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目。5月份，我局安排各縣區(qū)教體局人員參加省廳組織的學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目專題培訓(xùn)會(huì)，制定了《2013—2015年市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃》，各縣區(qū)教體局完成了2013年學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目編報(bào)工作。本次規(guī)劃分三年實(shí)施，涉及全市260所中小學(xué)，總投資11640萬元，中央專項(xiàng)資金5820萬元，縣級(jí)財(cái)政配套5820萬元。今年，區(qū)計(jì)劃建設(shè)9所學(xué)校食堂，共投資860萬元(中央資金430萬元);東至縣計(jì)劃建設(shè)10所學(xué)校食堂，共投資1220萬元(中央資金610萬元);縣計(jì)劃建設(shè)15所學(xué)校食堂，共投資1020萬元(中央資金510萬元);縣計(jì)劃建設(shè)2所學(xué)校食堂，共投資440萬元(中央資金220萬元);九華山計(jì)劃建設(shè)1所學(xué)校食堂，共投資40萬元(中央資金20萬元)。
(二)召開專題會(huì)議，進(jìn)行工作推進(jìn)。7月24日，我局召開由各縣(區(qū))教體育局長參加的教體育重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)，會(huì)上通報(bào)了“學(xué)校食堂建設(shè)管理年”活動(dòng)檢查情況，對(duì)學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)進(jìn)行再部署，要求各地各校要按照督查組提出的建議，研究落實(shí)整改措施，確保秋季開學(xué)前整改到位。7月25日，市教育局專門召開了學(xué)校體衛(wèi)藝重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)，各縣區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)向市教育局匯報(bào)了學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作推進(jìn)情況，會(huì)議要求各縣區(qū)利用暑假有利時(shí)機(jī)加強(qiáng)食堂硬件、軟件建設(shè)，抓好食堂管理培訓(xùn)工作。
(三)開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)防責(zé)任事故。針對(duì)工作檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，9月初，市教育局與市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合制定了《市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，整治的重點(diǎn)內(nèi)容是學(xué)校食堂原料采購、從業(yè)人員健康制度、食品儲(chǔ)存、加工、制作、留樣及學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況等。整治任務(wù)一是突出整治重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查;二是嚴(yán)格食品原料入口，嚴(yán)查違法行為;三是健全應(yīng)急機(jī)制，防控責(zé)任事故。
(四)跟蹤了解學(xué)校食堂建設(shè)管理情況。截止目前，區(qū)有32家食堂進(jìn)行了改造或重修其中3所學(xué)校食堂基本符合要求，需要改造食堂16所，重建食堂3所?？h教體局、縣食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合利用暑假有利時(shí)機(jī)對(duì)需要改造的學(xué)校食堂功能分區(qū)進(jìn)行了設(shè)計(jì)，督促各校加緊改造或重建，到9月1日開學(xué)，全縣16所學(xué)校食堂基本完成了改造，并在新學(xué)期投入使用;東至縣已完成投資865元，建成泥溪中心校本部、青山梅塘小學(xué)、青山東南兩小學(xué)、勝利中心校本部、勝利中學(xué)、白笏中學(xué)、張溪土橋小學(xué)、張溪中心校本部等8所學(xué)校食堂;利安中學(xué)、青山雙港小學(xué)、青山中心村小學(xué)3所學(xué)校食堂項(xiàng)目已完成招標(biāo)工作，即將開工建設(shè);龍泉鐵爐小學(xué)、龍泉新屋小學(xué)、張溪汪坡學(xué)校3所學(xué)校食堂圖紙?jiān)O(shè)計(jì)工作已經(jīng)結(jié)束，即將進(jìn)行招標(biāo)。縣教育局、食品藥品監(jiān)督管理局制定了《學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)實(shí)施方案》，與各位校(園)長簽訂了《縣學(xué)校食堂食品安全責(zé)任書》。在暑期完成了朱備、竹陽公辦中心幼兒園、廟前初中、杜村初中、丁橋初中改擴(kuò)建工程，現(xiàn)已投入使用;杜村中心小學(xué)和廟前中心小學(xué)食堂建設(shè)已經(jīng)啟動(dòng)，預(yù)計(jì)在2014年6月份完成。
三、加強(qiáng)督查，督促整改。
6月18日—19日，由市教體局牽頭，會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作推進(jìn)情況及學(xué)校衛(wèi)生防疫情況進(jìn)行了督促檢查，采取聽取匯報(bào)、食堂現(xiàn)場實(shí)地查看和查閱資料等方式，共抽查中小學(xué)9所。檢查結(jié)束后，撰寫了《關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理專項(xiàng)檢查情況通報(bào)》下發(fā)至各縣區(qū)教育局。
9月份，市教育局會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)主城區(qū)食堂食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，本次檢查中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)共53個(gè)。對(duì)6月份督查中存在問題的學(xué)校食堂進(jìn)行了跟蹤督查，確保整改措施落實(shí)到位。
四、存在問題。
一是少數(shù)學(xué)校食堂常規(guī)管理還存在漏洞。個(gè)別學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差，操作間物品擺放凌亂，沒有防蠅設(shè)施，蒼蠅亂飛。食堂食品留樣工作不健全，留樣標(biāo)簽不規(guī)范，留樣時(shí)間、品名、餐次、留樣人等信息不全面，有的留樣員甚至不知道實(shí)行食品留樣的目的。食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)的食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，食品衛(wèi)生意識(shí)較差。
二是食堂改造經(jīng)費(fèi)投入不夠。根據(jù)《2013—2015年市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃》，三年內(nèi)縣級(jí)財(cái)政要配套5820萬元。食堂改造經(jīng)費(fèi)投入難以滿足需要，仍然存在短缺。
下一步我們將根據(jù)《市學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)方案》，在各縣區(qū)自查自糾的基礎(chǔ)上，會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局成立檢查驗(yàn)收組，對(duì)轄區(qū)各級(jí)各類學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)開展情況進(jìn)行考核、驗(yàn)收。對(duì)考核成績突出、成績顯著的進(jìn)行通報(bào)表揚(yáng)，對(duì)工作不力、食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與安全管理工作不到位的，予以通報(bào)批評(píng)，并責(zé)令限期整改，確?！皩W(xué)校食堂建設(shè)管理年”活動(dòng)取得實(shí)效。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇三
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，宣傳食品安全法律法規(guī)，根據(jù)市教育局下發(fā)的《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇四
食品安全直接關(guān)系到廣大師生的'身體健康和生命安全，為了積極響應(yīng)省教育廳、省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展“食品安全進(jìn)校園”專題教育活動(dòng)的通知，學(xué)校行政會(huì)作出決定，由教務(wù)處、政教處、總務(wù)處、團(tuán)委共同協(xié)商開展我校食品安全教育工作，以增強(qiáng)師生自我保護(hù)意識(shí)，營造良好的校園食品用品消費(fèi)環(huán)境，創(chuàng)建平安校園。經(jīng)精心組織，我校開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位，確保了活動(dòng)順利開展。
二、在活動(dòng)開展期間，學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：每個(gè)班級(jí)在班主任的指導(dǎo)下，上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課，通過影視讓學(xué)生切身感受食品安全的重要性；召開一次以“食品安全，關(guān)系你我他”的食品安全主題班會(huì)，采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)；辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，同時(shí)，通過校園網(wǎng)、廣播、宣傳欄等形式，多渠道向?qū)W生介紹有關(guān)食品安全知識(shí)。三、開展食品安全知識(shí)競賽活動(dòng)，宣傳食品安全知識(shí)，營造“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開展期間，利用校園廣播，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識(shí)，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí)，如：《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施：一是把好食堂食品采購關(guān)，五類食品采購要有國家規(guī)定的“qs”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件；肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要煮熟；要堅(jiān)守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件，嚴(yán)禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設(shè)備完好無損，并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格，對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)召集當(dāng)事人開會(huì)，進(jìn)行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇五
為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識(shí)，更好的促進(jìn)身體的健康成長。-月--日，--鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識(shí)進(jìn)課堂活動(dòng)。
活動(dòng)中，各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料，運(yùn)用圖文結(jié)合等方式，生動(dòng)介紹了食品安全知識(shí)，提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清，過期食品不能吃，食品挑選要注意;不能吃“三無食品”，要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標(biāo)簽的商品，并引導(dǎo)幼兒樹立健康的'飲食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動(dòng)環(huán)節(jié)，教師通過創(chuàng)設(shè)情境，模擬商品選購對(duì)幼兒進(jìn)行提問，“這個(gè)東西你喝過嗎?”“它的標(biāo)簽在哪里?”在教師的提醒下，幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識(shí)、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品，有效鞏固了活動(dòng)的教育效果。
通過此次食品安全教育體驗(yàn)活動(dòng)，使幼兒懂得了飲食安全的重要性，讓幼兒學(xué)會(huì)了生活中食品安全知識(shí)，知道了垃圾食品會(huì)危害身體健康，樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀，促進(jìn)孩子的健康成長。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇六
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)《關(guān)于開展全區(qū)中小學(xué)“食品安全宣傳周“活動(dòng)的通知》（銅教發(fā)〔20__〕134號(hào)）及縣教育局的文件要求，6月13日至20日，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
6月13日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動(dòng)《食品安全宣傳周活動(dòng)》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料600多份，收到了良好的宣傳效果。指導(dǎo)各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
6月13日到20，各班利用晚自習(xí)時(shí)間，組織學(xué)生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。
學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開設(shè)食品安全專題講座1次，各班利用班會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育13次，設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)，學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及13塊，發(fā)放宣傳材料600多份。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇七
我鎮(zhèn)食安辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組組長、鎮(zhèn)委副書記為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段。
通過開展大型市場宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全鎮(zhèn)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇八
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī)，讓他們樹立安全第一，預(yù)防為主的思想，使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理，教育需從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一顆菜，一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講安全，處處講安全，真正做好防患于未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式，經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，針對(duì)流行病季節(jié)性特征，以立度戒備心觀，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防，宣傳教育工作。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇九
我校是__城區(qū)一所較大的小學(xué)，教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重，一直以來都高度重視，建校10年以來，未發(fā)生過一起食品安全事故，得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促，以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對(duì)本次檢查要求，學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查，認(rèn)為基本符合要求，現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，加強(qiáng)監(jiān)管。
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度，每期只要沒發(fā)生食品安全事故，都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。食堂設(shè)團(tuán)長一名，坐陣管理。學(xué)校校長、分管安全的副校長、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查，檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生，每天有一名教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收當(dāng)天購進(jìn)的肉菜，對(duì)進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督，另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，確保食品質(zhì)量。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告，索證索票，認(rèn)真檢查保持期，不提供過期變質(zhì)食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商，學(xué)校食品安全責(zé)任重大，出了問題誰也負(fù)不起責(zé)，只要誠信經(jīng)營可以長期合作。
三、加強(qiáng)流程管理，保持清潔衛(wèi)生。
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問題，把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程，環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生，及時(shí)清理，保證場所干凈。對(duì)餐用具洗滌堅(jiān)持一洗、二清、三消毒、再清洗，存放到柜架，用具每周煮沸消毒，食堂內(nèi)每天必須清理干凈，每周對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅(jiān)持用消毒液對(duì)場所進(jìn)行消毒，每周請(qǐng)專業(yè)消毒公司對(duì)食堂進(jìn)行一次消毒處理，確保食堂內(nèi)四害對(duì)衛(wèi)生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工，搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。
凡食堂員工住院、父母過世，學(xué)校都會(huì)看望慰問，規(guī)定的過節(jié)費(fèi)與正式教師享受同等待遇，做到尊重不歧視，讓每個(gè)員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對(duì)于同事間發(fā)生矛盾，及時(shí)化解，不準(zhǔn)在工作場所吵吵鬧鬧，不得帶情緒上班?？偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗(yàn)，營造一個(gè)和睦的環(huán)境，對(duì)搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、落實(shí)整改，不斷改善條件。
學(xué)校對(duì)上級(jí)檢查提出的整改內(nèi)容，都盡量及時(shí)進(jìn)行整改，雖說我校是個(gè)簡易食堂，經(jīng)過不斷整改，食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來，確保食品安全，把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實(shí)做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故，但安全這根弦不能松，為全體師生的安全，我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR> 食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》，普及食品安全知識(shí)，有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，切實(shí)保障幼兒身體健康。近日，xx鎮(zhèn)xx幼兒園開展了“情系食品安全，共筑健康家園”宣傳教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，該園一是召開了食品安全專題會(huì)議，對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)，提高了從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)和食品安全防范意識(shí)。對(duì)全體教職工進(jìn)行食品安全健康教育宣傳，落實(shí)考核制度，為師生的飲食安全保駕護(hù)航。同時(shí)就存在問題建立整改臺(tái)賬，完善食品安全管理制度，明確食品安全管理責(zé)任。
二是各班教師分別以《食品上的標(biāo)志》、《安全食品和垃圾食品》為重點(diǎn)，開展食品安全教育活動(dòng)，指導(dǎo)幼兒如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)志及日期，懂得多吃果蔬和富含蛋白質(zhì)食物對(duì)人體的益處，吃油炸和含色素類食物的危害，注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入。教師利用led電子屏、宣傳欄、微信群、官方網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄等媒介，向家長廣泛宣傳食品安全知識(shí)，家園攜手，科學(xué)育兒。
該園負(fù)責(zé)人表示，此次宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長的食品安全防范意識(shí)，擴(kuò)大了教育輻射范圍,形成了共筑食品安全的良好氛圍。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十一
1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強(qiáng)、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、大造聲勢(shì)，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動(dòng)播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動(dòng)由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效，我校加強(qiáng)常規(guī)管理，建立長效機(jī)制，宣傳活動(dòng)與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級(jí)黑板報(bào)、校訊通、qq群等宣傳陣地，宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識(shí)等。
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對(duì)食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食堂的`食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查，檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況。對(duì)每項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時(shí)間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接，不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化、精細(xì)化水平。
(3)6月24日全校各班級(jí)開展主題班會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)講座。傳達(dá)貫徹國家食品安全政策和食品安全知識(shí)、法律法規(guī)等，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí)。
(5)利用課外活動(dòng)時(shí)間由校醫(yī)對(duì)學(xué)生食品安全方面的咨詢進(jìn)行解答。
(6)通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué)，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。
學(xué)校堅(jiān)持“健康第一，學(xué)生為本”的思想，求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新、大造聲勢(shì)，全面宣傳食品安全的重要性，關(guān)注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項(xiàng)，增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十二
食品，是人類賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件。而食品安全，更是國家安定，社會(huì)發(fā)展的關(guān)鍵要素。近些年，隨著食品安全問題的日漸突出，食品質(zhì)量安全管理已受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。xx育才科學(xué)高中部也舉行了食品安全系列活動(dòng)來加強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
由xx育才科學(xué)高中部學(xué)生會(huì)主持的升旗儀式中，以《食品安全，我們?cè)诼飞稀窞橹黝}的國旗下講話向我們簡述了沈陽市創(chuàng)城活動(dòng)的概況以及社會(huì)各界采取的措施。
由學(xué)生會(huì)宣傳部主辦的食品安全主題手抄報(bào)展，也讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到了關(guān)注食品安全的意義和重要性。
而由學(xué)生會(huì)生活部和分團(tuán)委共同設(shè)計(jì)的問卷調(diào)查，則考查了同學(xué)們對(duì)于食品安全的理解和關(guān)注度，也使之更廣泛地了解到我們身邊的“食品不安全”現(xiàn)象。
從調(diào)查問卷中可以得出以下幾點(diǎn)結(jié)論：
1、同學(xué)們基本都對(duì)食品安全有所了解。但仍有不注意所購買的食品是否安全的現(xiàn)象。
2、同學(xué)們面對(duì)食品安全問題，維權(quán)意識(shí)不夠強(qiáng)。
3、同學(xué)們對(duì)路邊小賣店買的食品安全問題關(guān)注不夠，警惕不強(qiáng)。
通過本次系列活動(dòng)，希望同學(xué)們從自我做起，拒絕三無食品，提高食品安全防范意識(shí)，向食品安全問題說“不”。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十三
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長郭增強(qiáng)親自總負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
6月11日周一升旗時(shí)間，我校組織啟動(dòng)《食品安全宣傳周活動(dòng)》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料350多份，收到了良好的.宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
6月11日到20，輪流組織學(xué)生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開設(shè)食品安全專題講座1次，各班利用班會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育11次，學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及3塊，發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十四
為加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，推廣普及食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高群眾食品安全水平，我院本屆黨課培訓(xùn)班第二小組于二〇__年五月二日在柏莊居民小區(qū)有重點(diǎn)、分層次地進(jìn)行了內(nèi)容較為豐富的食品安全知識(shí)宣傳工作?，F(xiàn)將宣傳工作開展情況總結(jié)如下：
一、集中宣傳，營造氛圍。
在柏莊居民區(qū)的休閑廣場，小組成員以展板和圖片的形式向群眾宣傳近年來我國開展各種專項(xiàng)整治活動(dòng)取得的成果和仍待解決的問題。內(nèi)容豐富的展板很快吸引了眾多在廣場休閑的居民。通過和他們的交流，我們闡明了本次活動(dòng)的目的并初步了解到他們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)和擔(dān)憂，同時(shí)我們的工作也得到了廣大居民認(rèn)可，這為接下來的宣傳工作創(chuàng)造了良好的氛圍。
二、發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料。
通過上集中宣講工作，我們的活動(dòng)得到了眾多居民的關(guān)注，這表明這些居民對(duì)食品安全問題的高度重視。但是在和柏莊居民的交流中，我們意識(shí)到絕大多數(shù)居民對(duì)相關(guān)法律知識(shí)缺乏應(yīng)有的了解。所以接下來我們對(duì)他們進(jìn)行了《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)知識(shí)的宣傳。通過半個(gè)小時(shí)左右的法律知識(shí)宣傳，居民的自我保護(hù)意識(shí)和法律意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，有助于他們?cè)谝院蟮纳钪杏梅墒侄尉S護(hù)自身的合法權(quán)益。
三、設(shè)立咨詢服務(wù)小組。
為了有針對(duì)性的解答居民心中的疑問，在發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料的同時(shí)，我們?cè)O(shè)立了專門的咨詢服務(wù)小組。小組成員對(duì)群眾所提出的有關(guān)食品的營養(yǎng)衛(wèi)生、辨別假冒偽劣食品、預(yù)防食物中毒、等一系列問題進(jìn)行了耐心的解答，有效地消除了他們心中的困惑。
這次活動(dòng)，共制作展板2塊，印發(fā)科普讀物20余份，接受咨詢?nèi)罕?0余人次，營造了濃厚的的宣傳氛圍。通過向過往群眾宣傳講解《食品安全法》等法律法規(guī)實(shí)施的時(shí)間、目的和意義以及如何預(yù)防食物中毒、如何識(shí)別假冒偽劣食品，面對(duì)面的講解和問答，加深了人民群眾的法律意識(shí)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了人民群眾的食品消費(fèi)安全感。與此同時(shí)，本組成員也切實(shí)地體會(huì)到食品安全知識(shí)宣傳的重要性和解決食品安全問題的緊迫性。我們也將在日后的學(xué)習(xí)生活中進(jìn)一步加深對(duì)食品安全問題的關(guān)注，加強(qiáng)自身的知識(shí)儲(chǔ)備，積極地向周圍的人群宣傳食品安全知識(shí)。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十五
6月20日，捷勝小學(xué)以班級(jí)為單位開展了新一輪食品安全專題宣傳教育活動(dòng)。
小學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)薄弱，缺乏食品安全知識(shí)，而生活中一些不法商販以生產(chǎn)銷售劣質(zhì)垃圾食品牟利的事件也時(shí)有發(fā)生。
根據(jù)上級(jí)部門關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳教育周活動(dòng)的通知，為了進(jìn)一步增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)，進(jìn)一步做好食品安全工作，捷勝小學(xué)結(jié)合學(xué)校實(shí)際開展了一系列宣傳教育活動(dòng)。
以班會(huì)形式開展專題教育，是此次食品安全教育周的重要內(nèi)容之一。
班會(huì)活動(dòng)前，各班師生收集了許多有關(guān)食品安全的資料。
班會(huì)課上，各班主任組織學(xué)生觀看了有關(guān)食品安全的視頻，了解垃圾食品的生產(chǎn)流程及其危害，教育學(xué)生堅(jiān)決抵制不健康食品，不圖便宜、貪省事，合理消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)，做到重衛(wèi)生、看包裝、查日期。
班會(huì)上，師生還就身邊的食品安全隱患展開討論，在交流討論中，同學(xué)們明白了只有提高自我保護(hù)意識(shí)，自覺抵制不良食品，推崇健康生活方式，才能使不法商販無利可圖、退出市場。
與此同時(shí)，后勤部門也組織食堂員工進(jìn)行了集體業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并專門編印了食品安全知識(shí)測試題用以檢查員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況。
為了延伸食品安全專項(xiàng)教育效果，捷勝小學(xué)還通過微課掌上通、《家校連心橋》等平臺(tái)和途徑，向家長進(jìn)行食品安全宣傳。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十六
為進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識(shí)，推食品安全工作。6月13日――6月24日，圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動(dòng)。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害，并向家長推薦健康飲食對(duì)幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動(dòng)。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點(diǎn)確定主題，開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動(dòng)，向幼兒宣傳這些食品對(duì)幼兒的害處，提高孩子們的食品安全意識(shí)。
三是組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次安全排查。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)餐用具的消毒、臺(tái)帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進(jìn)行了細(xì)致的檢查，確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與，親子共同制作食品安全畫報(bào)。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系，同時(shí)也起到了很好的警示和告誡作用；讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中，安全教育也得到進(jìn)一步的落實(shí)。
食品安全，責(zé)任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。使廣大教師、家長、幼兒強(qiáng)化了食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高了自我保護(hù)能力。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇一
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)，西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，并逐一實(shí)施，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時(shí)召開全體教師會(huì)議，對(duì)如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的'健康。
二、開展活動(dòng)保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識(shí)，我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，在幼兒中廣泛開展以下活動(dòng)：
1、在食品安全教育活動(dòng)中，各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對(duì)幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去，創(chuàng)新活動(dòng)形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個(gè)健康的身體，使他們?cè)谟變簣@這個(gè)大家庭中健康快樂成長。
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增品安全問題成為了人們談?wù)摰慕裹c(diǎn)。以下食品安全措施的具體方法：
7、加強(qiáng)保健食品整頓，查處通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇二
為使“學(xué)校食堂安全建設(shè)管理年”活動(dòng)有序開展并取得實(shí)效，今年三月份，我們制定了《市學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)方案》，成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了活動(dòng)指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)、工作步驟和工作要求，整個(gè)活動(dòng)分為調(diào)查摸底、具體實(shí)施、檢查驗(yàn)收、總結(jié)表彰四個(gè)階段。3月28日，市教體局、市食品藥品監(jiān)督管理局在東至縣召開了全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年現(xiàn)場會(huì)，對(duì)全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作進(jìn)行了全面部署，市人大、市政府領(lǐng)導(dǎo)親臨會(huì)議，要求把“學(xué)校食堂安全建設(shè)管理年”活動(dòng)作為一件大事來抓，做深、做細(xì)、做實(shí)工作，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意。會(huì)議結(jié)束后，各縣區(qū)先后召開了動(dòng)員部署會(huì)，區(qū)于4月25日在殷匯初中召開了動(dòng)員會(huì)，縣于6月20日召開了動(dòng)員會(huì)，縣于6月24日召開了動(dòng)員會(huì)。制定了食堂建設(shè)管理年活動(dòng)方案，政府分管領(lǐng)導(dǎo)親臨會(huì)議，表態(tài)進(jìn)一步加大經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)學(xué)校食堂安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全力消除食品安全隱患，努力營造健康的教育環(huán)境。
二、跟蹤推進(jìn)，抓好落實(shí)。
(一)突出抓好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目。5月份，我局安排各縣區(qū)教體局人員參加省廳組織的學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目專題培訓(xùn)會(huì)，制定了《2013—2015年市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃》，各縣區(qū)教體局完成了2013年學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目編報(bào)工作。本次規(guī)劃分三年實(shí)施，涉及全市260所中小學(xué)，總投資11640萬元，中央專項(xiàng)資金5820萬元，縣級(jí)財(cái)政配套5820萬元。今年，區(qū)計(jì)劃建設(shè)9所學(xué)校食堂，共投資860萬元(中央資金430萬元);東至縣計(jì)劃建設(shè)10所學(xué)校食堂，共投資1220萬元(中央資金610萬元);縣計(jì)劃建設(shè)15所學(xué)校食堂，共投資1020萬元(中央資金510萬元);縣計(jì)劃建設(shè)2所學(xué)校食堂，共投資440萬元(中央資金220萬元);九華山計(jì)劃建設(shè)1所學(xué)校食堂，共投資40萬元(中央資金20萬元)。
(二)召開專題會(huì)議，進(jìn)行工作推進(jìn)。7月24日，我局召開由各縣(區(qū))教體育局長參加的教體育重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)，會(huì)上通報(bào)了“學(xué)校食堂建設(shè)管理年”活動(dòng)檢查情況，對(duì)學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)進(jìn)行再部署，要求各地各校要按照督查組提出的建議，研究落實(shí)整改措施，確保秋季開學(xué)前整改到位。7月25日，市教育局專門召開了學(xué)校體衛(wèi)藝重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)，各縣區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)向市教育局匯報(bào)了學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作推進(jìn)情況，會(huì)議要求各縣區(qū)利用暑假有利時(shí)機(jī)加強(qiáng)食堂硬件、軟件建設(shè)，抓好食堂管理培訓(xùn)工作。
(三)開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)防責(zé)任事故。針對(duì)工作檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，9月初，市教育局與市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合制定了《市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，整治的重點(diǎn)內(nèi)容是學(xué)校食堂原料采購、從業(yè)人員健康制度、食品儲(chǔ)存、加工、制作、留樣及學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)情況等。整治任務(wù)一是突出整治重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)督檢查;二是嚴(yán)格食品原料入口，嚴(yán)查違法行為;三是健全應(yīng)急機(jī)制，防控責(zé)任事故。
(四)跟蹤了解學(xué)校食堂建設(shè)管理情況。截止目前，區(qū)有32家食堂進(jìn)行了改造或重修其中3所學(xué)校食堂基本符合要求，需要改造食堂16所，重建食堂3所?？h教體局、縣食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合利用暑假有利時(shí)機(jī)對(duì)需要改造的學(xué)校食堂功能分區(qū)進(jìn)行了設(shè)計(jì)，督促各校加緊改造或重建，到9月1日開學(xué)，全縣16所學(xué)校食堂基本完成了改造，并在新學(xué)期投入使用;東至縣已完成投資865元，建成泥溪中心校本部、青山梅塘小學(xué)、青山東南兩小學(xué)、勝利中心校本部、勝利中學(xué)、白笏中學(xué)、張溪土橋小學(xué)、張溪中心校本部等8所學(xué)校食堂;利安中學(xué)、青山雙港小學(xué)、青山中心村小學(xué)3所學(xué)校食堂項(xiàng)目已完成招標(biāo)工作，即將開工建設(shè);龍泉鐵爐小學(xué)、龍泉新屋小學(xué)、張溪汪坡學(xué)校3所學(xué)校食堂圖紙?jiān)O(shè)計(jì)工作已經(jīng)結(jié)束，即將進(jìn)行招標(biāo)。縣教育局、食品藥品監(jiān)督管理局制定了《學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)實(shí)施方案》，與各位校(園)長簽訂了《縣學(xué)校食堂食品安全責(zé)任書》。在暑期完成了朱備、竹陽公辦中心幼兒園、廟前初中、杜村初中、丁橋初中改擴(kuò)建工程，現(xiàn)已投入使用;杜村中心小學(xué)和廟前中心小學(xué)食堂建設(shè)已經(jīng)啟動(dòng)，預(yù)計(jì)在2014年6月份完成。
三、加強(qiáng)督查，督促整改。
6月18日—19日，由市教體局牽頭，會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全市學(xué)校食堂建設(shè)管理年工作推進(jìn)情況及學(xué)校衛(wèi)生防疫情況進(jìn)行了督促檢查，采取聽取匯報(bào)、食堂現(xiàn)場實(shí)地查看和查閱資料等方式，共抽查中小學(xué)9所。檢查結(jié)束后，撰寫了《關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理專項(xiàng)檢查情況通報(bào)》下發(fā)至各縣區(qū)教育局。
9月份，市教育局會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)主城區(qū)食堂食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，本次檢查中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)共53個(gè)。對(duì)6月份督查中存在問題的學(xué)校食堂進(jìn)行了跟蹤督查，確保整改措施落實(shí)到位。
四、存在問題。
一是少數(shù)學(xué)校食堂常規(guī)管理還存在漏洞。個(gè)別學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差，操作間物品擺放凌亂，沒有防蠅設(shè)施，蒼蠅亂飛。食堂食品留樣工作不健全，留樣標(biāo)簽不規(guī)范，留樣時(shí)間、品名、餐次、留樣人等信息不全面，有的留樣員甚至不知道實(shí)行食品留樣的目的。食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)的食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，食品衛(wèi)生意識(shí)較差。
二是食堂改造經(jīng)費(fèi)投入不夠。根據(jù)《2013—2015年市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃》，三年內(nèi)縣級(jí)財(cái)政要配套5820萬元。食堂改造經(jīng)費(fèi)投入難以滿足需要，仍然存在短缺。
下一步我們將根據(jù)《市學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)方案》，在各縣區(qū)自查自糾的基礎(chǔ)上，會(huì)同市食品藥品監(jiān)督管理局成立檢查驗(yàn)收組，對(duì)轄區(qū)各級(jí)各類學(xué)校食堂建設(shè)管理年活動(dòng)開展情況進(jìn)行考核、驗(yàn)收。對(duì)考核成績突出、成績顯著的進(jìn)行通報(bào)表揚(yáng)，對(duì)工作不力、食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與安全管理工作不到位的，予以通報(bào)批評(píng)，并責(zé)令限期整改，確?！皩W(xué)校食堂建設(shè)管理年”活動(dòng)取得實(shí)效。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇三
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，宣傳食品安全法律法規(guī)，根據(jù)市教育局下發(fā)的《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇四
食品安全直接關(guān)系到廣大師生的'身體健康和生命安全，為了積極響應(yīng)省教育廳、省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展“食品安全進(jìn)校園”專題教育活動(dòng)的通知，學(xué)校行政會(huì)作出決定，由教務(wù)處、政教處、總務(wù)處、團(tuán)委共同協(xié)商開展我校食品安全教育工作，以增強(qiáng)師生自我保護(hù)意識(shí)，營造良好的校園食品用品消費(fèi)環(huán)境，創(chuàng)建平安校園。經(jīng)精心組織，我校開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位，確保了活動(dòng)順利開展。
二、在活動(dòng)開展期間，學(xué)校做到了“三個(gè)一“，即：每個(gè)班級(jí)在班主任的指導(dǎo)下，上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課，通過影視讓學(xué)生切身感受食品安全的重要性；召開一次以“食品安全，關(guān)系你我他”的食品安全主題班會(huì)，采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)；辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，同時(shí)，通過校園網(wǎng)、廣播、宣傳欄等形式，多渠道向?qū)W生介紹有關(guān)食品安全知識(shí)。三、開展食品安全知識(shí)競賽活動(dòng)，宣傳食品安全知識(shí)，營造“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開展期間，利用校園廣播，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識(shí)，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí)，如：《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施：一是把好食堂食品采購關(guān)，五類食品采購要有國家規(guī)定的“qs”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件；肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作，飯菜要煮熟；要堅(jiān)守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件，嚴(yán)禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設(shè)備完好無損，并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格，對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)召集當(dāng)事人開會(huì)，進(jìn)行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇五
為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識(shí)，更好的促進(jìn)身體的健康成長。-月--日，--鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識(shí)進(jìn)課堂活動(dòng)。
活動(dòng)中，各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料，運(yùn)用圖文結(jié)合等方式，生動(dòng)介紹了食品安全知識(shí)，提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清，過期食品不能吃，食品挑選要注意;不能吃“三無食品”，要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標(biāo)簽的商品，并引導(dǎo)幼兒樹立健康的'飲食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動(dòng)環(huán)節(jié)，教師通過創(chuàng)設(shè)情境，模擬商品選購對(duì)幼兒進(jìn)行提問，“這個(gè)東西你喝過嗎?”“它的標(biāo)簽在哪里?”在教師的提醒下，幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識(shí)、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品，有效鞏固了活動(dòng)的教育效果。
通過此次食品安全教育體驗(yàn)活動(dòng)，使幼兒懂得了飲食安全的重要性，讓幼兒學(xué)會(huì)了生活中食品安全知識(shí)，知道了垃圾食品會(huì)危害身體健康，樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀，促進(jìn)孩子的健康成長。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇六
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)《關(guān)于開展全區(qū)中小學(xué)“食品安全宣傳周“活動(dòng)的通知》（銅教發(fā)〔20__〕134號(hào)）及縣教育局的文件要求，6月13日至20日，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
6月13日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動(dòng)《食品安全宣傳周活動(dòng)》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料600多份，收到了良好的宣傳效果。指導(dǎo)各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
6月13日到20，各班利用晚自習(xí)時(shí)間，組織學(xué)生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。
學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開設(shè)食品安全專題講座1次，各班利用班會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育13次，設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)，學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及13塊，發(fā)放宣傳材料600多份。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇七
我鎮(zhèn)食安辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立了以鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組組長、鎮(zhèn)委副書記為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段。
通過開展大型市場宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全鎮(zhèn)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇八
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī)，讓他們樹立安全第一，預(yù)防為主的思想，使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理，教育需從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一顆菜，一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講安全，處處講安全，真正做好防患于未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式，經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，針對(duì)流行病季節(jié)性特征，以立度戒備心觀，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防，宣傳教育工作。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇九
我校是__城區(qū)一所較大的小學(xué)，教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重，一直以來都高度重視，建校10年以來，未發(fā)生過一起食品安全事故，得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促，以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對(duì)本次檢查要求，學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查，認(rèn)為基本符合要求，現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，加強(qiáng)監(jiān)管。
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度，每期只要沒發(fā)生食品安全事故，都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。食堂設(shè)團(tuán)長一名，坐陣管理。學(xué)校校長、分管安全的副校長、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查，檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生，每天有一名教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收當(dāng)天購進(jìn)的肉菜，對(duì)進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督，另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，確保食品質(zhì)量。
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告，索證索票，認(rèn)真檢查保持期，不提供過期變質(zhì)食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商，學(xué)校食品安全責(zé)任重大，出了問題誰也負(fù)不起責(zé)，只要誠信經(jīng)營可以長期合作。
三、加強(qiáng)流程管理，保持清潔衛(wèi)生。
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問題，把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過程，環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生，及時(shí)清理，保證場所干凈。對(duì)餐用具洗滌堅(jiān)持一洗、二清、三消毒、再清洗，存放到柜架，用具每周煮沸消毒，食堂內(nèi)每天必須清理干凈，每周對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅(jiān)持用消毒液對(duì)場所進(jìn)行消毒，每周請(qǐng)專業(yè)消毒公司對(duì)食堂進(jìn)行一次消毒處理，確保食堂內(nèi)四害對(duì)衛(wèi)生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工，搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。
凡食堂員工住院、父母過世，學(xué)校都會(huì)看望慰問，規(guī)定的過節(jié)費(fèi)與正式教師享受同等待遇，做到尊重不歧視，讓每個(gè)員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對(duì)于同事間發(fā)生矛盾，及時(shí)化解，不準(zhǔn)在工作場所吵吵鬧鬧，不得帶情緒上班?？偨Y(jié)這些年來的經(jīng)驗(yàn)，營造一個(gè)和睦的環(huán)境，對(duì)搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、落實(shí)整改，不斷改善條件。
學(xué)校對(duì)上級(jí)檢查提出的整改內(nèi)容，都盡量及時(shí)進(jìn)行整改，雖說我校是個(gè)簡易食堂，經(jīng)過不斷整改，食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說來，確保食品安全，把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實(shí)做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，安全問題是可以保證的。雖說我校十年無一例事故，但安全這根弦不能松，為全體師生的安全，我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR> 食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》，普及食品安全知識(shí)，有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，切實(shí)保障幼兒身體健康。近日，xx鎮(zhèn)xx幼兒園開展了“情系食品安全，共筑健康家園”宣傳教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，該園一是召開了食品安全專題會(huì)議，對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)，提高了從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)和食品安全防范意識(shí)。對(duì)全體教職工進(jìn)行食品安全健康教育宣傳，落實(shí)考核制度，為師生的飲食安全保駕護(hù)航。同時(shí)就存在問題建立整改臺(tái)賬，完善食品安全管理制度，明確食品安全管理責(zé)任。
二是各班教師分別以《食品上的標(biāo)志》、《安全食品和垃圾食品》為重點(diǎn)，開展食品安全教育活動(dòng)，指導(dǎo)幼兒如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)志及日期，懂得多吃果蔬和富含蛋白質(zhì)食物對(duì)人體的益處，吃油炸和含色素類食物的危害，注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入。教師利用led電子屏、宣傳欄、微信群、官方網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄等媒介，向家長廣泛宣傳食品安全知識(shí)，家園攜手，科學(xué)育兒。
該園負(fù)責(zé)人表示，此次宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長的食品安全防范意識(shí)，擴(kuò)大了教育輻射范圍,形成了共筑食品安全的良好氛圍。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十一
1、專門成立了以邢志新副校長為組長，張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強(qiáng)、盧炳錦為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、大造聲勢(shì)，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動(dòng)播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動(dòng)由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效，我校加強(qiáng)常規(guī)管理，建立長效機(jī)制，宣傳活動(dòng)與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合。
1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長的一封信》。
2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級(jí)黑板報(bào)、校訊通、qq群等宣傳陣地，宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識(shí)等。
(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話，首先從思想上對(duì)食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食堂的`食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查，檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況。對(duì)每項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時(shí)間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接，不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化、精細(xì)化水平。
(3)6月24日全校各班級(jí)開展主題班會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全知識(shí)講座。傳達(dá)貫徹國家食品安全政策和食品安全知識(shí)、法律法規(guī)等，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí)。
(5)利用課外活動(dòng)時(shí)間由校醫(yī)對(duì)學(xué)生食品安全方面的咨詢進(jìn)行解答。
(6)通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況，提出合理化建議，保證營養(yǎng)餐配置科學(xué)，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。
學(xué)校堅(jiān)持“健康第一，學(xué)生為本”的思想，求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新、大造聲勢(shì)，全面宣傳食品安全的重要性，關(guān)注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項(xiàng)，增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十二
食品，是人類賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件。而食品安全，更是國家安定，社會(huì)發(fā)展的關(guān)鍵要素。近些年，隨著食品安全問題的日漸突出，食品質(zhì)量安全管理已受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。xx育才科學(xué)高中部也舉行了食品安全系列活動(dòng)來加強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
由xx育才科學(xué)高中部學(xué)生會(huì)主持的升旗儀式中，以《食品安全，我們?cè)诼飞稀窞橹黝}的國旗下講話向我們簡述了沈陽市創(chuàng)城活動(dòng)的概況以及社會(huì)各界采取的措施。
由學(xué)生會(huì)宣傳部主辦的食品安全主題手抄報(bào)展，也讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到了關(guān)注食品安全的意義和重要性。
而由學(xué)生會(huì)生活部和分團(tuán)委共同設(shè)計(jì)的問卷調(diào)查，則考查了同學(xué)們對(duì)于食品安全的理解和關(guān)注度，也使之更廣泛地了解到我們身邊的“食品不安全”現(xiàn)象。
從調(diào)查問卷中可以得出以下幾點(diǎn)結(jié)論：
1、同學(xué)們基本都對(duì)食品安全有所了解。但仍有不注意所購買的食品是否安全的現(xiàn)象。
2、同學(xué)們面對(duì)食品安全問題，維權(quán)意識(shí)不夠強(qiáng)。
3、同學(xué)們對(duì)路邊小賣店買的食品安全問題關(guān)注不夠，警惕不強(qiáng)。
通過本次系列活動(dòng)，希望同學(xué)們從自我做起，拒絕三無食品，提高食品安全防范意識(shí)，向食品安全問題說“不”。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十三
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長郭增強(qiáng)親自總負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
6月11日周一升旗時(shí)間，我校組織啟動(dòng)《食品安全宣傳周活動(dòng)》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料350多份，收到了良好的.宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。
6月11日到20，輪流組織學(xué)生到多媒體教室，觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開設(shè)食品安全專題講座1次，各班利用班會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育11次，學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條，利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及3塊，發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十四
為加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，推廣普及食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高群眾食品安全水平，我院本屆黨課培訓(xùn)班第二小組于二〇__年五月二日在柏莊居民小區(qū)有重點(diǎn)、分層次地進(jìn)行了內(nèi)容較為豐富的食品安全知識(shí)宣傳工作?，F(xiàn)將宣傳工作開展情況總結(jié)如下：
一、集中宣傳，營造氛圍。
在柏莊居民區(qū)的休閑廣場，小組成員以展板和圖片的形式向群眾宣傳近年來我國開展各種專項(xiàng)整治活動(dòng)取得的成果和仍待解決的問題。內(nèi)容豐富的展板很快吸引了眾多在廣場休閑的居民。通過和他們的交流，我們闡明了本次活動(dòng)的目的并初步了解到他們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)和擔(dān)憂，同時(shí)我們的工作也得到了廣大居民認(rèn)可，這為接下來的宣傳工作創(chuàng)造了良好的氛圍。
二、發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料。
通過上集中宣講工作，我們的活動(dòng)得到了眾多居民的關(guān)注，這表明這些居民對(duì)食品安全問題的高度重視。但是在和柏莊居民的交流中，我們意識(shí)到絕大多數(shù)居民對(duì)相關(guān)法律知識(shí)缺乏應(yīng)有的了解。所以接下來我們對(duì)他們進(jìn)行了《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)知識(shí)的宣傳。通過半個(gè)小時(shí)左右的法律知識(shí)宣傳，居民的自我保護(hù)意識(shí)和法律意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，有助于他們?cè)谝院蟮纳钪杏梅墒侄尉S護(hù)自身的合法權(quán)益。
三、設(shè)立咨詢服務(wù)小組。
為了有針對(duì)性的解答居民心中的疑問，在發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)宣傳單和食品安全科普材料的同時(shí)，我們?cè)O(shè)立了專門的咨詢服務(wù)小組。小組成員對(duì)群眾所提出的有關(guān)食品的營養(yǎng)衛(wèi)生、辨別假冒偽劣食品、預(yù)防食物中毒、等一系列問題進(jìn)行了耐心的解答，有效地消除了他們心中的困惑。
這次活動(dòng)，共制作展板2塊，印發(fā)科普讀物20余份，接受咨詢?nèi)罕?0余人次，營造了濃厚的的宣傳氛圍。通過向過往群眾宣傳講解《食品安全法》等法律法規(guī)實(shí)施的時(shí)間、目的和意義以及如何預(yù)防食物中毒、如何識(shí)別假冒偽劣食品，面對(duì)面的講解和問答，加深了人民群眾的法律意識(shí)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了人民群眾的食品消費(fèi)安全感。與此同時(shí)，本組成員也切實(shí)地體會(huì)到食品安全知識(shí)宣傳的重要性和解決食品安全問題的緊迫性。我們也將在日后的學(xué)習(xí)生活中進(jìn)一步加深對(duì)食品安全問題的關(guān)注，加強(qiáng)自身的知識(shí)儲(chǔ)備，積極地向周圍的人群宣傳食品安全知識(shí)。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十五
6月20日，捷勝小學(xué)以班級(jí)為單位開展了新一輪食品安全專題宣傳教育活動(dòng)。
小學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)薄弱，缺乏食品安全知識(shí)，而生活中一些不法商販以生產(chǎn)銷售劣質(zhì)垃圾食品牟利的事件也時(shí)有發(fā)生。
根據(jù)上級(jí)部門關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳教育周活動(dòng)的通知，為了進(jìn)一步增強(qiáng)師生食品安全意識(shí)，進(jìn)一步做好食品安全工作，捷勝小學(xué)結(jié)合學(xué)校實(shí)際開展了一系列宣傳教育活動(dòng)。
以班會(huì)形式開展專題教育，是此次食品安全教育周的重要內(nèi)容之一。
班會(huì)活動(dòng)前，各班師生收集了許多有關(guān)食品安全的資料。
班會(huì)課上，各班主任組織學(xué)生觀看了有關(guān)食品安全的視頻，了解垃圾食品的生產(chǎn)流程及其危害，教育學(xué)生堅(jiān)決抵制不健康食品，不圖便宜、貪省事，合理消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)，做到重衛(wèi)生、看包裝、查日期。
班會(huì)上，師生還就身邊的食品安全隱患展開討論，在交流討論中，同學(xué)們明白了只有提高自我保護(hù)意識(shí)，自覺抵制不良食品，推崇健康生活方式，才能使不法商販無利可圖、退出市場。
與此同時(shí)，后勤部門也組織食堂員工進(jìn)行了集體業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，并專門編印了食品安全知識(shí)測試題用以檢查員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況。
為了延伸食品安全專項(xiàng)教育效果，捷勝小學(xué)還通過微課掌上通、《家校連心橋》等平臺(tái)和途徑，向家長進(jìn)行食品安全宣傳。
食品安全教育的活動(dòng)總結(jié)食品安全教育的目標(biāo)篇十六
為進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識(shí)，推食品安全工作。6月13日――6月24日，圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動(dòng)。
一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害，并向家長推薦健康飲食對(duì)幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動(dòng)。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點(diǎn)確定主題，開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動(dòng)，向幼兒宣傳這些食品對(duì)幼兒的害處，提高孩子們的食品安全意識(shí)。
三是組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次安全排查。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)餐用具的消毒、臺(tái)帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進(jìn)行了細(xì)致的檢查，確保食堂管理安全、規(guī)范。
四是家長積極參與，親子共同制作食品安全畫報(bào)。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系，同時(shí)也起到了很好的警示和告誡作用；讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中，安全教育也得到進(jìn)一步的落實(shí)。
食品安全，責(zé)任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。使廣大教師、家長、幼兒強(qiáng)化了食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高了自我保護(hù)能力。