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        疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案(優(yōu)質(zhì)24篇)

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            歷史總結(jié)是了解過去經(jīng)驗的重要途徑,可以讓我們更好地應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)。在寫總結(jié)時,可以適當使用圖表和數(shù)據(jù)來增加易讀性和說服力。這是一份精心挑選的總結(jié)范文,希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和幫助。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇一
            突發(fā)疫情災(zāi)害事件出現(xiàn)后,要把救助人員生命作為首要任務(wù),最大限度實施救助,及時疏散處于危險之中的人員,盡最大可能展開救援工作。
            2、迅速報告、及時處理。
            突發(fā)疫情災(zāi)害事件出現(xiàn)后,當事人、目擊者及領(lǐng)導(dǎo)要在第一時間內(nèi)向上級部門和領(lǐng)導(dǎo)報告,及時開展應(yīng)對災(zāi)害事件工作。
            3、依法管理、強化領(lǐng)導(dǎo)。
            嚴格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī),對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理;對于違法行為,依法追究責任。
            4、預(yù)防為主、保護財產(chǎn)。
            宣傳普及防治知識;提高防護意識;提高校園公共衛(wèi)生水平;加強日常監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)病例,及時采取有效的預(yù)防與控制措施;迅速切斷傳播途徑。積極搶救財產(chǎn),把事故損失減少到最低程度。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇二
            1、經(jīng)醫(yī)療保健機構(gòu)、衛(wèi)生防疫部門確診為傳染病者,應(yīng)及時予以隔離治療,隔離期限根據(jù)醫(yī)學檢查結(jié)果確定。
            2、對疑似傳染病的病人,在明確診斷前,安排在指定場所觀察,實施必要的衛(wèi)生處理和預(yù)防措施。
            3、建立學生定期健康檢查制度,及時發(fā)現(xiàn)傳染病患者并采取相應(yīng)的隔離防范措施,及時切斷傳染病在學校的傳播途徑。
            4、對傳染病人的活動環(huán)境進行必要的消毒處理,并結(jié)合當前實際情況,定期安排全校范圍內(nèi)的消毒工作。
            5、做好學生缺勤,排查登記。各班班主任每天做好本班學生的出勤情況的統(tǒng)計,并及時報告校專(兼)職衛(wèi)生保健人員或?qū)W校傳染病疫情報告人。
            6、做好已發(fā)病學生的電話回訪工作,掌握已發(fā)病學生的病情,協(xié)同醫(yī)院做好防止并發(fā)癥相關(guān)工作。對治愈可復(fù)學的學生明確復(fù)學要求:康復(fù)后憑衛(wèi)生院證明,方可返校復(fù)學。
            7、做好學校的環(huán)境衛(wèi)生,消除疾病傳染源。注重教室衛(wèi)生,及時通風換氣對教室等公共場所嚴格按規(guī)范要求消毒,對發(fā)病較嚴重的班級用漂白粉液噴灑和過氧乙酸熏蒸雙重消毒。
            8、嚴格執(zhí)行傳染病疫情登記、報告制度。
            9、本校區(qū)內(nèi)教職員工和學生如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時,立即上報校長,按有關(guān)規(guī)定上報市衛(wèi)生局或市疾病控制中心、有關(guān)醫(yī)院進行緊急處置。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇三
            以國家《安全生產(chǎn)法》為依據(jù),以維護廣大師生員工的生命財產(chǎn)安全為目標,積極開展各種應(yīng)對大風、雨雪極端天氣的預(yù)防應(yīng)對工作,確保學校各項教育教學工作的順利開展。
            (一)統(tǒng)一指揮,統(tǒng)一調(diào)度,分工負責,相互配合,快速高效;。
            (二)以防為主,防救結(jié)合;全面部署,保證重點;。
            (三)調(diào)動社會各方面的積極力量參與。
            成立極端天氣應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:
            組長:(全面負責應(yīng)對雨雪冰凍天氣應(yīng)急工作)。
            執(zhí)行組長:(具體負責應(yīng)對雨雪冰凍天氣應(yīng)急工作)。
            成員:(安全管理辦公室主任)。
            根據(jù)本地區(qū)低溫雨雪冰凍天氣的具體情況,采取嚴格有效措施,嚴防事故發(fā)生。一是提前做好應(yīng)急準備。配齊抗災(zāi)救災(zāi)物資,確保遇有突發(fā)情況,能及時妥善應(yīng)對。二是加強交通安全工作。要采取多種形式,對學生開展一次低溫雨雪冰凍天氣出行安全教育,提醒家長做好孩子的監(jiān)護工作。要妥善安排好在校學生的校園生活,及時做好校園內(nèi)主干道路及學校周邊冰雪清掃,切實做好師生交通安全工作。三是確保校舍安全。學校要對校園內(nèi)所有建筑物以及圍墻、車棚、電氣線路等區(qū)域和設(shè)備進行安全隱患排查;對在建工程要采取防范措施,設(shè)立隔離區(qū),明確警示標牌;做好停水停電停氣的應(yīng)急預(yù)案,保障校園正常用水用電用氣。四是嚴防火災(zāi)事故。做好安全工作檢查,收繳熱得快、電熱毯、火爐等違禁器具,杜絕私拉私接電線現(xiàn)象,嚴防師生因用電不慎而引發(fā)火災(zāi)、一氧化碳中毒等事故。
            低溫雨雪冰凍氣候應(yīng)對工作要實行一把手負總責、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責的責任制。嚴格落實24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保通信聯(lián)絡(luò)暢通。完善信息報送制度,一旦發(fā)生突發(fā)事件,按規(guī)定及時上報縣教育局。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇四
            1.廚房所有工作人員返校必須嚴格按照蜀山區(qū)教體局《20xx年春季開學中小學做好開學準備工作的通知》要求執(zhí)行。不符合通知精神未通過健康卡登記管理要求的工作人員一律不得返崗復(fù)工,嚴禁帶病上崗。嚴格落實食堂從業(yè)人員持有效健康證明上崗。
            2.食品安全管理員劉圣祥老師將對食堂工作人員先線上培訓,將《安徽省市場監(jiān)督管理局關(guān)于做好食品經(jīng)營環(huán)節(jié)預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制工作的通知》等相關(guān)疫情防控食品安全的相關(guān)知識進行培訓。廚房要在顯眼的位置張貼相關(guān)宣傳知識及通知公告。
            3.所有食堂工作人員進入后廚,必須檢測體溫合格、配戴口罩、穿戴工作衣帽,對鞋子消毒,做好記錄。所有工作人員每天上下午各檢測體溫一次。對發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶癥狀的員工,應(yīng)嚴格禁止其返崗,立即隔離并督促其去醫(yī)院就診,專人追蹤其診斷結(jié)果,待完全康復(fù)后方可返崗。
            4.所有工作人員不得將私人物品帶入后廚,私人物品(含手機)必須存放于預(yù)進間。
            二、食材采購配送管理。
            1.食材配送人員全程佩戴口罩,出車及下車前要測量體溫,嚴禁帶病上崗。供貨商、采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中彼此之間保持1米以上的安全距離;采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套,避免手對該類食材的直接接觸,查驗食材和其他物品前后要洗手。
            2.食材配送車輛管控。保持食材采購車輛干凈衛(wèi)生,專車專用,凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送,每次運輸食品前應(yīng)進行清洗消毒。
            3.進貨嚴格落實索證索票制度,不得采購來源不明的家禽家畜,不得采購野生動物及制品。
            4.所有食材保持新鮮、每天進菜必須日進日銷,米、面、油進貨數(shù)量須在三天至五天進行銷售,調(diào)料品確保一周用完,所有食品確保一個“新鮮”。
            三、廚房管理。
            1.食堂后廚嚴格實行全封閉管理,非本食堂人員不得進入后廚。管理部門相關(guān)人員確因工作需進后廚時,必須經(jīng)學??倓?wù)主任同意,并且要檢測體溫合格、戴口罩、穿戴工作衣帽,做好記錄。
            2.廚房必須配備洗手液(免洗洗手液)、額溫計、防護口罩、一次性手套等防護物資。
            3.食堂工作人員離開操作崗位后再次回到售菜間必須重新到二次更衣室換衣洗手消毒。
            4.后廚定時開窗通風。對食堂、廚房進行全面消毒,做到飯前飯后重點消毒。
            5.分餐口設(shè)置防止飛沫(說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施。學生取飯菜間隔服務(wù)員1.5米,通過專用傳菜臺領(lǐng)取。
            6.每日必須按規(guī)范對廚房進行清潔消毒。
            7.遵照《合肥市小廟中學食堂管理制度》對教職工、學生用餐規(guī)范,保證做到服從、衛(wèi)生、有序、安靜的要素。
            8.所有托盤、刀具等常用品飯前飯后高溫消毒,洗菜池、裝菜筐確保用前用后清洗晾干。
            四、烹飪管理。
            1.嚴格做到生、熟食品相分離,防止食物的交叉污染。疫情期間暫停冷葷、涼菜的制作和銷售。
            2.嚴格按照食品安全要求規(guī)范生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),所有供應(yīng)的飯菜徹底煮熟煮透,確保食品中心溫度應(yīng)達到70攝氏度以上。
            3.落實留樣制度,每餐每類菜肴留樣必須達到125g,留樣時間達到48小時。
            五、餐廳管理。
            1.對在校飯?zhí)糜貌偷睦蠋熀蛯W生,要求一律自帶飯盒打包分散用餐。
            2.餐廳入口處加派工作人員管理秩序,適當控制打餐的人流量。避免人員集中。(詳見《合肥市小廟中學食堂就餐預(yù)防疫情流程圖》)。
            3.每天必須按規(guī)范對餐廳進行清潔消毒。
            4.落實“一日一臺賬”,要對廚房和餐廳每日情況、巡查記錄、檢查記錄做好臺賬,以備檢查。
            5.餐廚垃圾定點存放(老師每餐用餐后用垃圾袋裝好即時放到飯?zhí)瞄T口的大桶內(nèi)),每日對存放場所進行清潔并徹底消毒,清除病毒感染源。
            六、師生用餐管理。
            1.必須在校食堂用餐的老師和學生,要求一律自帶飯盒打包分散用餐,老師把工作餐帶回家,住宿生取餐后回宿舍,非住校生取餐后回到教室用餐。
            2.進入食堂前需在洗手處進行手部清潔,進入食堂要佩戴口罩和測量體溫,有發(fā)熱癥狀的不得進入食堂。
            3.就餐人員應(yīng)自覺排隊拿餐,排隊時應(yīng)與前后人員保持1-1.5米距離,排隊時不相互交流攀談。
            4.學生就餐靈活安排各年級放學時間采用錯開時間、錯開高峰,安排學生和老師就餐。
            七、食堂工作要求。
            1、對從業(yè)人員普及新型冠狀病毒肺炎的防控及預(yù)防冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識、提高人員的公共衛(wèi)生意識與防控意識。堅持預(yù)防為主、常抓不懈的原則開展工作。
            2、對食堂操作間、烹飪間、配餐間每天進行早.中.晚.進行三次消毒并做好消毒記錄.每天對食堂從業(yè)人員晨檢、進行三次體溫檢測.做好記錄,佩戴好防護口罩。
            3、食堂在每個配餐間配備充足的洗手.消毒液以供師生就餐前先洗手消毒并延長開餐時間.以免聚集用餐。
            4、在食堂外配備專用廢棄口罩能消毒的回收箱,做到所有垃圾一日一清。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇五
            為了確保師生的人身安全,嚴格執(zhí)行《學校安全工作制度》,保證一旦發(fā)生安全事故能夠及時處理,特制定我校安全應(yīng)急預(yù)案。
            組長:
            副組長:
            組員:
            領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,設(shè)在學校總務(wù)處,由蔣興龍同志兼任辦公室主任,具體負責學校交通安全工作。
            1、組長負責召集領(lǐng)導(dǎo)小組會議,部署相關(guān)工作,安排、檢查學校交通安全重大事宜。
            2、副組長負責學校安全應(yīng)急預(yù)案的落實情況,處理突發(fā)交通安全事故,完成校領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。
            3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員具體負責學校各年級、各部門突發(fā)交通安全事故的處理、監(jiān)控、報告等事宜,并保證領(lǐng)導(dǎo)小組指令的暢通。做好交通安全工作的宣傳、教育、落實、檢查、處理等,把交通安全事故減少到最低限度。
            1、每天保證學校門口有校領(lǐng)導(dǎo)和教師值班,早上和中午都必須提前半小時到校,放學時待全部學生離校方可下班。若在校門口學生發(fā)生交通事故,由帶班領(lǐng)導(dǎo)負責處理,一名值班人員把學生送往醫(yī)院,另一名值班人員通知其家長,并及時報警。
            2、學生上下樓梯,在各個樓梯口必須有指定教師看護,值班人員及時檢查。若學生發(fā)生擁擠踩傷事件,看護教師立即制止全體學生原地不動,通知值班人員、政教處、班主任救護踩傷學生。政教處派人把受傷學生送往醫(yī)院,體育教師、班主任教師負責疏散樓梯內(nèi)學生。
            3、各班選出一名交通安全監(jiān)督員,每日在教室、班級門口樓道內(nèi)檢查,制止不安全行為。
            4、學生有病有事須請假,無故不到者必須在1小時內(nèi)上報政教處。若查實學生離家出走或被壞人控制,由班主任通知家長,政教處該報案的立即向公安機關(guān)報案。
            5、學生碰傷、撞傷后,任課教師必須立即送醫(yī)院治療,及時通知學生家長,上報學校政教處,按《學生傷害處理辦法》條例迅速處理。
            6、學生上操及集會安全由體育組負責,下操及散會時學生回班由體育教師負責依規(guī)定順序排隊回班。組織學生外出活動和校內(nèi)大型活動的安全由政教處負責,若發(fā)生意外傷亡事件,由政教處專人處理,并及時上報(韋玉貴老師負責)。
            7、實行安全事件報告制度和安全責任追究制度。
            1、認真落實“教育在先,預(yù)防在前”的工作原則,牢固樹立安全意識,提高防范和救護措能力。
            2、利用國旗下講話、主題班隊會、黑板報、健康教育課等多種形式,加強對學生進行安全教育。
            3、定期舉行全校性的安全教育報告會。
            4、政教處、學生會經(jīng)常開展豐富多彩的安全教育活動,讓學生學會生存,掌握自救本領(lǐng)。
            5、安全教育滲透到各科教學之中,時時講,事事講。
            總之,安全工作重于泰山,全體教職工必須高度重視安全工作,若因工作失職造成安全事故的,將直接追究有關(guān)人員責任,按學校規(guī)定嚴肅處理。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇六
            一、成立食堂疫情防控指揮小組:
            組長:xx。
            副組長:xx。
            成員:xx。
            二、開展預(yù)防和聯(lián)防聯(lián)控工作要求。
            (一)日常管理。
            加強員工自我防控意識。
            2、岳陽市區(qū)(比如岳陽縣,湘陰縣)以外的工作人員,提前14天到達岳陽住宿,進行14天的居家隔離!隔離期間不得外出!
            3、各檔口對自己底下的員工進行排查工作,每天必須在微信群里報告每一位員工的健康狀況。
            4、外省及岳陽市以外的人員到達岳陽后必須在微信群里打卡,有情況報告情況,沒情況匯報平安。
            5、開學前學校會組織一次消毒工作,各檔口所有人員必須到場參加,沒有到場者一律不得開張營業(yè)。
            6、培訓所有返崗員工疫情防控相關(guān)知識和上崗防控相關(guān)要求,使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護技能。
            返校、返崗方案和預(yù)案。做好員工返校、返崗的應(yīng)對措施、突發(fā)情況的應(yīng)急處理預(yù)案和報批報備制度,嚴格落實主體責任,確保校外員工平安順利返崗。同時制定師生錯峰就餐預(yù)案。對所有值班人員進行摸排,并按照疫情防范相關(guān)要求進行管理,加強從業(yè)人員防疫知識培訓,嚴禁感冒、發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀人員上崗;并每日上報學校備檔。每天定人.定點.定時.定崗.為進餐廳所有人員測量體溫,做好疫情排查,登記每天在售賣窗口公布所有在崗人員《體溫健康狀況表》,讓師生就餐更放心、更安全。
            就餐要求。嚴格執(zhí)行“高考式”的就餐要求,重新排列就餐桌椅,地面設(shè)置1米排隊線,就餐區(qū)間距不少于2米。就餐期間不得交頭接耳,避免交叉感染。
            應(yīng)急就餐。如炊管人員因需隔離觀察而不能上崗導(dǎo)致食堂人員嚴重不足時,可采取減少風味制作,大比例增加基本大伙飯菜供應(yīng)方式予以緩解,可同步征集符合衛(wèi)生要求的學生志愿者采取打包送餐方式予以解決。
            疫情后期的持續(xù)管理。疫情解除后,防控工作仍不能掉以輕心。食堂仍應(yīng)嚴格執(zhí)行一段時間的防控標準和工作程序,待疫情徹底控制后食堂辦伙方能恢復(fù)正常狀態(tài)。
            (二)烹飪與銷售管理:
            烹飪管理。烹飪食品時,做到燒熟煮透,確保食品中心溫度應(yīng)達到70攝氏度以上。
            嚴禁生冷食品。疫情期間嚴禁生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和銷售。
            生熟食品分開。嚴格做到生、熟食物相分離,防止食物的交叉污染。
            加強食品保護。售飯?zhí)帒?yīng)有防止飛沫(說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施,出售的食品不得無保護暴露。暫停自助餐等開放式供餐模式,降低飛沫傳播風險。
            公用餐具保護。公用餐具(使用前應(yīng)嚴格消毒清洗保潔)、免費湯粥、免費調(diào)料應(yīng)有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的措施。鼓勵自備餐具,及時清洗消毒。
            銷售管理。炊管人員銷售食品一律使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套,銷售中少用語言交流,與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。
            工作服要求。售飯人員工作服應(yīng)每天更換,集中洗滌并進行高溫消毒。
            一次性餐用具管理。不得重復(fù)使用一次性餐用具。
            (三)后廚管理:
            后廚全封閉管理。食堂后廚嚴格實行全封閉管理(完善門禁系統(tǒng)),非本食堂人員不得進入后廚,伙食管理部門相關(guān)人員因工作需進后廚時,要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽,做好記錄。嚴格實行實名晨檢制,建議每天上下午各檢測體溫一次。
            個人物品管理。不得將私人物品帶入后廚,手機進后廚應(yīng)經(jīng)消毒處理。
            通風管理。后廚要定時開窗通風,開啟油煙抽排和凈化系統(tǒng),保持空氣流通。
            智能化監(jiān)管。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用,及時督導(dǎo)整改到位。
            (四)餐廳管理。
            通風管理。通過定時開窗或運行新風系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風良好。
            餐廳入門管理。餐廳門口設(shè)佩戴標識的安全員值勤,就餐人員應(yīng)出示證件(禁止校外人員就餐)、佩戴口罩,并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格方可進入餐廳。
            規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯(包括自選餐和自助餐),坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,避免面對面就餐和扎堆就餐,就餐中不交流、少說話,保持安全就餐距離,避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐,降低交叉感染風險。
            打包就餐方式。為減少師生在餐廳就餐人數(shù),降低就餐場所中的人員密度,可增加套餐盒飯供應(yīng),打包帶回單獨用餐,防止并最大限度減少交叉污染。
            個人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時應(yīng)使用紙巾遮擋包裹,不隨地吐痰,口鼻分泌物用紙巾包好(包括廢棄的口罩)使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。
            餐廳清潔消毒。開餐前對餐廳進行清掃、清潔、消毒、通風,開餐中及時清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌,餐后做好免費湯粥、公用調(diào)料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生,進行環(huán)境消毒,做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
            餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點存放,每日由環(huán)衛(wèi)專業(yè)公司清運,每日對存放場所進行清潔并徹底消毒,消除病毒感染源。
            (五)清洗消毒管理。
            公用餐具洗消。公用餐具進行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒,按標準要求進行保潔,并經(jīng)每餐次抽樣檢驗,確保檢測合格。
            餐具高溫消毒。餐用具采用高溫熱力方法進行消毒。
            食材洗消和保管。對食品原料和加工后的半成品進行嚴格的洗消和衛(wèi)生保管。
            回收餐具的洗消。每餐次對后廚餐具用具進行清洗消毒,堅持高溫消毒方式對病毒滅活。
            環(huán)境管理。對食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅每天進行全面消毒,不留死角。每天對食堂及周邊環(huán)境進行清潔消毒和通風換氣,食堂及后廚區(qū)域做到每日消毒不低于2次,并按要求對餐具和廚具進行清洗消毒,并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔,保證餐廳衛(wèi)生安全。
            餐具存放。餐具進行消毒后,應(yīng)放置在無病毒區(qū)域和空間或存放在餐具消毒設(shè)施設(shè)備中。
            (六)采購管理:
            禁止制售野生動物及制品。嚴禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品,并確保食材的正常供應(yīng),不漲價,保質(zhì)量、保安全。
            嚴格監(jiān)管食材源頭。加強對食材采購渠道來源和索證的監(jiān)管,重點監(jiān)管引入的社會餐飲各風味檔口特殊或零星食材的采購;確保食材來源清晰,供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
            采購中交接貨物管控。要求供應(yīng)商送貨人每天檢測體溫并向本單位報備,供貨商、采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩,彼此之間保持1米以上的安全距離;采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套,避免手對該類食材的直接接觸,查驗食材和其他物品前后要洗手。
            食材配送車輛管控。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生,專車專用,凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送,每次運輸食品前應(yīng)進行清洗消毒。
            抽樣檢測。對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機構(gòu)檢測的措施。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇七
            當前,根據(jù)全市疫情防控工作需要和具體部署,學生居家線上接受教育、校園實施全封閉管理,還有部分學生封閉在學校學習生活,給學校安全穩(wěn)定工作提出了新情況和新要求。各地各校對此要有一個清醒認識,深刻認清“人民至上、生命至上”要求下的學校安全工作與疫情防控工作的同等重要性,克服重疫情防控輕安全穩(wěn)定的錯誤傾向,強化政治認識,負起政治責任,體現(xiàn)政治擔當;要認清學生居家、校園封閉等因素給抓學校安全工作帶來的松懈思想,強化風險意識,將可能出現(xiàn)的問題和原因分析透徹,不放過每一個安全隱患和風險因素;要認清封閉管控下的校園安全管理的極端重要性,強化主動意識和責任擔當,做到疫情防控和校園安全管理“兩手抓,兩手都要硬”,切實以疫情防控期間強有力的校園安全穩(wěn)定工作組織領(lǐng)導(dǎo),確保學校安全穩(wěn)定工作落在實處。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇八
            組長:
            副組長:
            組員:
            2、領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責。
            及時轉(zhuǎn)發(fā)并貫徹落實國家教育部、衛(wèi)生廳、諸暨市教育局等上級有關(guān)文件;及時準確掌握學校疫情動態(tài),提出針對性的預(yù)防控制對策;檢查督促學校落實各項工作措施,與衛(wèi)生防疫部門和上級教育行政部門保持密切聯(lián)系,保證防治工作高效、有序進行。
            學校建立傳染病預(yù)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組,傳達并貫徹落實上級有關(guān)傳染病防治工作會議和文件精神,加強自我防范意識,根據(jù)學校實際,采取切實有效措施,做好傳染病預(yù)防工作,并制訂傳染病疫情應(yīng)急預(yù)案。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇九
            目前,正值流感的高發(fā)季節(jié),學校傳染流行潛在很多危險因素。學生抵抗疾病能力低,容易導(dǎo)致傳染病發(fā)生、蔓延,一旦疫情暴發(fā),將嚴重威脅全體師生的身體健康,對學校、家庭和社會造成較大的影響。因此,學校認識切實加強傳染病防治工作的重要性和緊迫性,啟動應(yīng)急預(yù)案,作出應(yīng)急反應(yīng),維護正常的教育秩序。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十
            著力抓好學生居家安全,大力開展關(guān)愛未成年學生安全健康成長“護蕾行動”,有效開發(fā)和利用家庭教育資源,提醒家長在疫情防控期間做好孩子的安全監(jiān)護工作,讓家長真正肩負起監(jiān)管未成年孩子的責任,通過家校攜手,筑牢“家庭護蕾”防線;多途徑開展線上生命與安全教育,通過互聯(lián)網(wǎng)、微信、微博渠道面向?qū)W生和家長開展線上生命與安全教育教學,不斷提高廣大學生和家長的.安全防范意識和處置各種危機的能力;開設(shè)心理健康教育線上課程,及時推送心理健康教育微課和家庭教育微課,緩解疫情防控期間學生居家上課帶來的心理壓力,加強家校共育,改善親子關(guān)系,從源頭上預(yù)防學生自我傷害事件的發(fā)生。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十一
            為全面做好正式開學后學校教育教學工作,根據(jù)《關(guān)于進一步做好返蘭湖北籍師生疫情防控工作的通知》、《xx中小學課程實施建議》要求,結(jié)合本校實際,現(xiàn)對本學期教育教學工作計劃如下。
            圍繞學?!疤岣呓虒W質(zhì)量,增強辦學實力”這一總體目標,以課堂教學改革為突破口,扎扎實實落實好教學各項工作。通過課程整合、學材建構(gòu)、精備精講、分層教學等方式,最大限度實現(xiàn)優(yōu)化教學模式、改進教學策略、提高教學質(zhì)量的目的,確保高質(zhì)量完成各項教學任務(wù),最大化降低疫情對學業(yè)質(zhì)量的影響。
            1、詳細了解學生到位及線上教學學生知識掌握情況。
            2、扎實開展開學第一課。
            3、制定線上線下教學銜接計劃。
            4、做好湖北及省外無法同步入學學生、省內(nèi)無法正常上網(wǎng)課學生新學期補課工作。
            1、詳細了解學生到位情況。開學后各班班主任及時掌握本班學生到位情況,聯(lián)合學校安全辦對湖北及外省學生進行細致摸排,掌握回蘭及隔離到期情況,及時上報教導(dǎo)處。
            2、扎實開展開學第一課。開學后各班班主任關(guān)注相關(guān)通知,安排學生按時收看國家及省市開學第一課;各班班主任開學后第一時間開展以愛國主義教育、民族團結(jié)教育、生命健康教育、防疫知識、心理疏導(dǎo)等為主題的開學第一課,及時收集整理過程資料。
            3、了解學生線上教學知識掌握情況。三至六年級語、數(shù)、英各科老師同年級同學科共同討論制定一份統(tǒng)一的測試卷,在四五六年級、三年級分別復(fù)課后的第一時間,對學生進行一次線上教學知識掌握情況的檢測,認真分析測試結(jié)果,統(tǒng)計出詳細數(shù)據(jù),同年級討論研究,確定下一步是針對性分層復(fù)習還是從頭重新上課。本次測試不是期中考試,也不存在班級排名或成績對比,不結(jié)合績效考核,目的只是掌握一下學生掌握了多少知識,實實在在的了解一下前階段線上教學學生知識掌握情況,為下一步制定合理的教學計劃奠定基礎(chǔ)。
            4、盡快落實備課任務(wù)。本學期因受疫情影響,開學后防控任務(wù)較重,結(jié)合學校防控工作實際將教師任課情況進行調(diào)整。根據(jù)局里要求,本學期雖然開學晚,但前期上網(wǎng)課時仍堅持停課不停學,所以備課仍按十七周備。開學后根據(jù)學生網(wǎng)課掌握情況再進行整合調(diào)整。一、二年級由于沒有上網(wǎng)課,所以按《xx中小學課程實施建議》重構(gòu)學程,開學后從第一課扎實開展教學任務(wù)。完成教師個人專業(yè)發(fā)展計劃、各教研組計劃并于開學第一周周五下班前分別提交韓主任、劉主任。
            5、制定三至六年級線上線下教學銜接計劃。本學期三至六年級教學計劃以線上線下教學銜接為重點,全面重新教學或重難點、知識點復(fù)習兩種模式由各科老師按學生掌握情況來定。各科老師的教學計劃包括線上教學學情分析、教學時間重構(gòu)(以《xxx中小學課程實施建議》為準)、學材再建(分層分類教學)等內(nèi)容,依據(jù)測試結(jié)果盡快制定,四、五、六年級在開學第一周周三晚上放學之前提交,三年級在開學第一周周五放學之前提交。
            6、高質(zhì)量完成微課錄制任務(wù)。本學年微課錄制數(shù)量教育局以學校在編老師核算,本校將近700節(jié)。編制在本校的老師按年齡從小到大排,除了年齡大的幾位老師予以照顧,其他編制在本校老師按每人15節(jié)進行錄制。精選內(nèi)容,精心設(shè)計,高質(zhì)量錄制,按時上傳。
            7、做好湖北及省外無法同步入學學生、省內(nèi)無法正常上網(wǎng)課學生新學期補課工作。(目前掌握的情況是近20名學生正在由湖北返蘭;前期摸排全校學生都能正常上網(wǎng)課,開學后各班班主任再進行一次詳細摸排,確切掌握學生上網(wǎng)課情況)。針對湖北返蘭學生入校滯后、無法正常上網(wǎng)課學生,根據(jù)摸排情況由教導(dǎo)處安排各年級各科老師,在這些學生正常上學后實行“零起點”教學,針對因假期延遲而耽誤的課程進行專項補課。學校教導(dǎo)處做好調(diào)查,摸清哪些學科需要補課,補多長時間,據(jù)此制定詳細補課計劃。
            8、積極開展課題研究。組織教師積極開展課題研究,鼓勵老師開展甘肅省疫情期間學校教學工作開展的課題,于4月25日前完成申報。按時完成省市課題立項、結(jié)題工作。
            9、推進民族團結(jié)示范校申報工作。以民族團結(jié)示范校創(chuàng)建活動為契機,廣泛、持續(xù)地開展民族團結(jié)進步教育,努力構(gòu)建文明、平安、和諧校園。進一步強化民族團結(jié)工作,在教學樓西側(cè)樓梯間打造民族團結(jié)文化陣地,進一步豐富學校原有民族團結(jié)書屋,更新書屋書籍。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十二
            根據(jù)《國務(wù)院安委會辦公室關(guān)于深入開展安全生產(chǎn)大檢查切實加強歲末年初安全生產(chǎn)工作的通知》(安委辦明電〔20xx〕13號)和《省安辦關(guān)于開展歲末年初安全生產(chǎn)大檢查工作的通知》(鄂安辦〔20xx〕58號)要求,為強化安全風險管控和隱患排查治理,有效防范和遏制重特大事故發(fā)生,確保全年結(jié)好帳、收好官,來年開好局、起好步,決定從即日起至20xx年3月31日,在全省范圍內(nèi)組織開展危險化學品和煙花爆竹行業(yè)今冬明春安全生產(chǎn)防控行動。制定方案如下:
            深入貫徹落實省委省政府蔣超良書記、王曉東代省長關(guān)于安全生產(chǎn)的講話精神,堅持預(yù)防為主,防控結(jié)合,突出專項整治,確保年底收官結(jié)賬;突出監(jiān)督檢查,排查隱患風險;突出特殊作業(yè)場所,強化崗位管理;突出重大活動和重要節(jié)日,堅決遏制重特大事故。確保全省生產(chǎn)安全形勢持續(xù)穩(wěn)定,確保全國、全省“兩會”等重大活動、重要節(jié)日期間生產(chǎn)安全。
            省安監(jiān)局成立危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由省安監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)擔任,省安監(jiān)局監(jiān)管三處具體組織實施。各地安監(jiān)局要成立防控行動領(lǐng)導(dǎo)小組,加強組織協(xié)調(diào),落實各項工作任務(wù),確保實現(xiàn)工作目標。
            (一)突出5項專項整治。
            扎實推進已部署的五項專項工作,即:化工醫(yī)藥企業(yè)“自動化提質(zhì)、專業(yè)化提能”專項行動、危險化學品安全專項整治、煙花爆竹生產(chǎn)企業(yè)分包轉(zhuǎn)包等違法違規(guī)行為專項整治和危險化學品儲存場所安全專項整治、油氣管道安全隱患整治攻堅等綜合監(jiān)管工作。確保今年這五項專項工作年底結(jié)好賬。
            各級安監(jiān)部門要認真做好執(zhí)法檢查工作,對查改不力的企業(yè),要嚴格執(zhí)法,依法追究責任,尤其是對發(fā)生事故的企業(yè),更要嚴懲重罰。要進一步加大監(jiān)督檢查頻次,對“兩重點一重大”企業(yè)開展重點檢查,對特殊作業(yè)、重要設(shè)備、儲存罐區(qū)的企業(yè)開展重點管控。加大對煙花爆竹生產(chǎn)企業(yè)分包轉(zhuǎn)包等違法違規(guī)行為的查處力度。檢查中,安全隱患突出的,要依法責令企業(yè)立即停產(chǎn)、停工、停用,杜絕“帶病”運行。各級安監(jiān)部門要切實履行綜合監(jiān)管職責,配合各有關(guān)部門認真做好危險化學品港口、運輸?shù)劝踩a(chǎn)工作,全面完成油氣管道安全隱患整治攻堅任務(wù)。
            (二)突出監(jiān)督檢查。
            根據(jù)《省人民政府關(guān)于進一步加強危險化學品安全生產(chǎn)工作的意見》(鄂政發(fā)〔20xx〕19號)和《湖北省遏制危險化學品和煙花爆竹重特大事故實施方案》(鄂安監(jiān)發(fā)〔20xx〕68號)以及《省安監(jiān)局轉(zhuǎn)發(fā)國家安監(jiān)總局關(guān)于切實做好煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營旺季安全生產(chǎn)工作的通知》的要求,采取市(州)之間交叉檢查,省安監(jiān)局抽查的方式,對危險化學品企業(yè)和煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行一次全面的檢查。要督促企業(yè)嚴格管控重大危險源、建立安全風險管控機制,落實煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營旺季安全生產(chǎn)專項檢查督查和日常監(jiān)管。要不折不扣確保危險化學品“兩個凡是、一個所有”規(guī)定的落實,即:對凡是構(gòu)成一級、二級重大危險源,未設(shè)置緊急停車(緊急切斷)功能的危險化學品罐區(qū),一律停止使用;凡是未實現(xiàn)溫度、壓力、液位等信息的遠程不間斷采集檢測,未設(shè)置可燃和有毒有害氣體泄漏檢測報警裝置的構(gòu)成重大危險源的危險化學品罐區(qū),一律停止使用;自20xx年7月1日起,所有倉儲經(jīng)營企業(yè)構(gòu)成重大危險源的危險化學品罐區(qū)動火作業(yè)全部按特級動火進行升級管理。對于違反“兩個凡是”的問題,各地要責令企業(yè)在20xx年1月1日前整改完畢,逾期整改不到位的或檢查中發(fā)現(xiàn)違反“一個所有”的企業(yè),各地要立即責令企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)整頓,并按安全生產(chǎn)法相關(guān)規(guī)定予以上限處罰。
            今冬明春是煙花爆竹生產(chǎn)、銷售、燃放旺季,要持續(xù)保持高壓態(tài)勢,不斷深化打非治違專項行動,零售經(jīng)營要結(jié)合《湖北省煙花爆竹安全管理辦法》的貫徹實施和換證工作,強力推行“兩關(guān)閉”。
            (三)突出特殊作業(yè)場所。
            深刻吸取鐘祥市“1113”較大事故教訓,集中開展一次以動火、進入受限空間等特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)為重點的全面檢查。各級安監(jiān)部門要采取有力措施,督促企業(yè)認真落實《化學品生產(chǎn)單位特殊作業(yè)安全規(guī)范》和《省人民政府關(guān)于進一步加強危險化學品安全生產(chǎn)工作的意見》(鄂政發(fā)〔20xx〕19號)的要求,嚴格執(zhí)行特殊作業(yè)管理規(guī)范,杜絕事故發(fā)生。
            繼續(xù)深化特殊作業(yè)和檢維修作業(yè)的專項整治。對特殊作業(yè)人員企業(yè)要組織培訓、崗位練兵,各級安監(jiān)部門要通過組織知識競賽、崗位比武等多種形式,開展作業(yè)崗位安全規(guī)范熟知熟會練兵活動,使安全生產(chǎn)知識和作業(yè)規(guī)范入腦入心入行。省安監(jiān)局聯(lián)系相關(guān)部門和單位適時組織開展特殊作業(yè)崗位大比武活動。
            (四)突出重大活動和重要節(jié)日。
            各地要緊盯“四節(jié)兩會”等重要節(jié)點,保持高度警覺,嚴格落實安全監(jiān)管責任和企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任,通過全面排查、專項檢查、對重點部門重點崗位嚴防死守等措施,狠抓重大活動和重要節(jié)日期間安全生產(chǎn)各項防范措施落實到實處。要深入分析研究以往重大活動和重要節(jié)日期間危險化學品和煙花爆竹事故發(fā)生的規(guī)律特點,提前研判可能存在的安全風險,特別要組織容易發(fā)生重特大事故尤其是群死群傷事故的重點部位進行全面安全風險分析辨識、評估和隱患排查。
            今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全生產(chǎn)防控行動分三個階段:
            (一)動員部署階段(20xx年12月10日前)。各地制定具體實施方案,召開專門會議對本地今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動進行部署,將工作責任落實到相關(guān)部門和有關(guān)單位。
            (二)組織實施階段。各地安監(jiān)部門按照確定的目標和任務(wù),全面開展今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動,定期組織調(diào)度研判,開展檢查督查。
            (三)總結(jié)階段(20xx年3月31日前)。各地安監(jiān)部門對今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動情況進行匯總分析,認真總結(jié)經(jīng)驗做法,研究建立長效機制,并向省安監(jiān)局上報工作總結(jié)。
            (一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。今冬明春既是化工和危險化學品事故多發(fā)期,又是煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營旺季和事故易發(fā)期。各地安監(jiān)部門要認真吸取歷年來安全生產(chǎn)事故教訓,高度重視今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全生產(chǎn)防控行動,切實加強對防控行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。各級安監(jiān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)要定期聽取工作匯報,組織安全生產(chǎn)形勢分析研判,找準薄弱環(huán)節(jié),制定出臺本轄區(qū)的防控行動方案和具體措施,明確目標任務(wù)和工作責任,確保工作落實到位。防控行動方案應(yīng)當于20xx年12月5日前報送省安監(jiān)局。
            (二)落實責任,形成合力。各級安監(jiān)部門要切實履行危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全監(jiān)管責任,層層分解任務(wù),確保各項工作任務(wù)落實到具體單位和人員。組織開展危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全大檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,要建立臺賬,督促限期整改。配合有關(guān)行業(yè)主管部門排查和管控危險化學品安全風險,督促組織開展本行業(yè)今冬明春安全生產(chǎn)防控行動。
            (三)把握重點,狠抓防控。各地要結(jié)合今冬明春事故規(guī)律特點,把遏制重特大事故工作作為“牛鼻子”工程,擺在重中之重的突出位置,把握關(guān)鍵時段、關(guān)鍵企業(yè)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定有針對性的措施,對癥下藥、精準施策。強化重點風險管控,實施本質(zhì)安全提升工程,根治一批重大隱患,淘汰一批落后工藝技術(shù),關(guān)閉一批安全保障能力差的企業(yè),實施預(yù)防為主、管理嚴格、行為控制,有效防范今冬明春危險化學品和煙花爆竹安全事故,堅決遏制重特大事故。
            各地安監(jiān)部門要加強信息反饋,及時上報工作情況。20xx年3月31日前報今冬明春危險化學品和煙花爆竹行業(yè)安全生產(chǎn)防控行動總結(jié)。聯(lián)系人:李韻秋,聯(lián)系電話:027-8789xxxx。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十三
            食品衛(wèi)生安全干系到全校師生的生命康健,為有用預(yù)防、實時節(jié)制和消弭食品環(huán)節(jié)突發(fā)變亂的風險,為處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力,根據(jù)相關(guān)法令法例和下級部門突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,分離本?,F(xiàn)實,制定該預(yù)案。
            1、建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案處置小組,負責全校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理的組織、協(xié)和諧相閉責任的處理工作:
            2、組長:副組長:
            成員:
            以上相關(guān)成員對食品安全負責,并正在組長指導(dǎo)下親近合作,經(jīng)期豐胸秘籍。
            3、工做要供取事情職責。
            1、提下熟悉,增強向?qū)?。各成員要以根據(jù)以報酬本、安齊第1、同一輔導(dǎo)、分級背責的指點本則,當真做好食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)急處置工作,確保師生生命安康安全,保護師生親身好處。
            2、擬定計劃,進步應(yīng)急才能。制訂本食品平安突發(fā)事件預(yù)防和應(yīng)急處置懲罰預(yù)案,各成員連系現(xiàn)實,依照《應(yīng)急預(yù)案》,增強應(yīng)急練習訓練,熟習把握分級陳述、職員救濟、緣由闡發(fā)、義務(wù)究查等應(yīng)急處置的詳細工作,進步措置突發(fā)事件的本領(lǐng)戰(zhàn)程度。
            3、工作職責與應(yīng)急步伐:組少賣力調(diào)集構(gòu)造調(diào)和成員對突收事宜的防備、節(jié)制、應(yīng)急處理,連結(jié)與衛(wèi)生辦理部分和當局相干部門的緊密親密相同與聯(lián)絡(luò)。一旦發(fā)作食物寧靜突發(fā)事宜,相干成員必需立刻報組長,憑據(jù)突發(fā)事務(wù)品級由組長報縣衛(wèi)生局和縣食物平安突發(fā)變亂應(yīng)慢帶領(lǐng)小組。同時應(yīng)當即啟動應(yīng)急預(yù)案,實時要求當局應(yīng)急機構(gòu)實行應(yīng)急聲援。
            4、應(yīng)急辦法。
            1、減強平常監(jiān)測,根據(jù)就餐紀律,親密留意就餐人員狀態(tài),如呈現(xiàn)就餐人員泛起非常,豐胸秘籍,相關(guān)職員應(yīng)第一工夫陳訴組長。
            2、接報后應(yīng)實時闡明、評價和預(yù)警,對能夠激發(fā)的嚴重食品安全變亂,做到早發(fā)明、早陳說、早掌握,根據(jù)實踐環(huán)境相關(guān)成員按其合作,安插使命,在最短時候內(nèi)按預(yù)定圓案履行。
            3、產(chǎn)生食品中毒或可疑食品中毒時,立刻遏制食用可疑食品,并注重食品及相關(guān)原質(zhì)料、餐飲器具的留樣工作。
            4、可以使用告急催吐辦法盡快解除毒物,如利用筷子或腳指刺激吐部催吐,同時做好吐逆物留樣待查。
            5、盡快將中毒病人收往便遠病院診治,并報衛(wèi)生部分。
            6、過后應(yīng)按照衛(wèi)死監(jiān)視部分的指點對場合物品停止消毒處置。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十四
            為了保障全體師生健康地學習與生活,保證學校教學工作的順利進行,促進學校后勤工作的管理和規(guī)范,防范食堂食物中毒事故的。發(fā)生,切實有效地杜絕食物中毒事故所造成的危害與影響,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合我校實際情況和上級教育行政部門要求,特制定本應(yīng)急預(yù)案。
            1、在食品供應(yīng)過程中或?qū)W生用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑,或有變質(zhì)可疑的,經(jīng)確認后,立即撤收處理該批全部食品,第一時間內(nèi)通知所有學生停止用餐。
            2、在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識,警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)本班學生就餐后有類似食物中毒可疑病情后,及時報告衛(wèi)生室,由衛(wèi)生保健教師初步檢查確定,做出以下措施:
            (1)觀察病惰,對癥處理。
            (2)如疑似食物中毒,做好以下工作:
            (a)初步診斷、治療、護理患病的師生;
            (c)立即向上級有關(guān)部門報告;
            (d)收集相關(guān)病情信息,協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查處理。
            3、學校主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作,協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的`搶救。向教育局主管部門報告,指揮以下部門工作:
            (a)責令立即停止食品加工,供應(yīng)活動;
            (b)由校醫(yī)負責立即向上級衛(wèi)生部門報告,報告時間距離發(fā)病時間不得超過2小時。
            (d)班主任負責協(xié)助校醫(yī)護理患病學生,如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多,治療護理在班級進行。對已確定重病,師生負責轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。
            (e)政教處做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒;負責家長的疏導(dǎo)工作;協(xié)助學校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。
            (g)總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應(yīng)。
            (h)食堂負責人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
            本預(yù)案經(jīng)修訂之日起施行。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十五
            (一)生命第一的原則。發(fā)現(xiàn)危機情況,立即采取保護措施,最大限度地保護學生的人身安全。
            (二)親屬參與的原則。實施心理危機干預(yù)時,以最快的速度通知學生家長或親屬。
            (三)全程監(jiān)護的原則。實施危機干預(yù)過程中,安排專人對干預(yù)對象全程監(jiān)護。
            (四)分工協(xié)作的原則。實施危機干預(yù)過程中,相關(guān)部門和人員要協(xié)調(diào)配合,履行職責,積極主動地開展工作。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十六
            (一)做好學生心理危機干預(yù)工作應(yīng)立足教育,重在預(yù)防。應(yīng)對學生進行生命教育,引導(dǎo)學生熱愛生活,熱愛生命,善待人生;應(yīng)對學生進行自我意識教育,引導(dǎo)學生正確認識自我,愉快接納自我,積極發(fā)展自我,樹立自信,消除自卑;應(yīng)對學生進行危機應(yīng)對教育,讓學生了解什么是危機,人們什么情況下會出現(xiàn)危機,哪些言行是自殺的前兆,對出現(xiàn)自殺預(yù)兆的同學如何進行幫助和干預(yù)。
            (二)對存在下列因素之一的學生,應(yīng)作為心理危機干預(yù)的高危個體予以特別關(guān)注:
            1.情緒低落抑郁者。
            2.出現(xiàn)嚴重適應(yīng)不良導(dǎo)致心理問題者。
            3.存在諸如失戀、學業(yè)嚴重受挫、軀體疾病、家庭變故、嚴重人際沖突或突遇嚴重挫折者。
            4.過去有過自殺行為或企圖,或家庭親友中有自殺史或自殺傾向者;
            5.性格有明顯缺陷者,如明顯內(nèi)向、與別人缺乏正常的情感交流者;
            6.有強烈的罪惡感、缺陷感或不安全感者;
            7.感到社會支持系統(tǒng)長期缺乏或喪失者,如父母離異、家庭破裂、親子關(guān)系惡化等;
            8.有明顯的精神障礙或心理疾病者;
            9.存在明顯的攻擊性行為或暴-力傾向、或其它可能對自身、他人、社會產(chǎn)生危害者。
            (三)對近期發(fā)出下列警示訊號的學生,應(yīng)作為心理危機的重點干預(yù)對象及時進行危機評估與干預(yù):
            3.情緒突然明顯異常者,如特別煩躁,高度焦慮、恐懼,易感情沖動,或情緒異常低落,或情緒突然從低落變?yōu)槠届o,或飲食睡眠受到嚴重影響等。
            (四)對有嚴重心理障礙學生的干預(yù)措施。
            1.發(fā)現(xiàn)學生心理異常情況信息,班主任反饋到心理工作室,由心理老師對學生的心理健康狀況進行初步評估。心理老師應(yīng)提出書面報告及相關(guān)建議。如鑒別出學生患有嚴重心理障礙或嚴重心理疾病,應(yīng)該派專人負責監(jiān)護并立即通知學生家長,與家長協(xié)商并簽署相關(guān)文字性材料,轉(zhuǎn)介上級醫(yī)院或咨詢機構(gòu)。
            2.根據(jù)文件要求,中小學生心理危機干預(yù)應(yīng)當量力而行,超過學校心理危機干預(yù)能力范圍的個案,經(jīng)學校專職心理老師鑒別判斷后,應(yīng)立即轉(zhuǎn)介。
            3.在判斷當事人問題不太嚴重或者對問題嚴重學生進行轉(zhuǎn)介的同時,學校心理老師及相關(guān)人員可對處于心理危機狀態(tài)的學生提供以下幫助:
            (2)幫助當事人有所作為地正視和處理危機,明白自己該做些什么,怎么做;
            (3)提供有關(guān)信息,運用適當方式、手段和語言,適當幫助當事人正視現(xiàn)實,走出困境;
            (4)必須避免慫恿當事人責備他人。
            4.對有自殺或自傷意念學生的干預(yù)措施。
            一旦發(fā)現(xiàn)學生有自殺或自傷傾向,任何人都有責任立即向?qū)W生心理危機干預(yù)領(lǐng)導(dǎo)小組報告,學校采取以下措施:
            (1)成立監(jiān)護小組,在“學生心理危機干預(yù)領(lǐng)導(dǎo)小組”指導(dǎo)下,將有自殺或自傷意念的學生轉(zhuǎn)移到安全地點(學校心理咨詢室或其他安全地點,為防意外,最好在一樓等相對安全區(qū)域),組織班主任、各位老師、心理老師和監(jiān)護小組對其實行不間斷監(jiān)護。
            (2)通知學生的家長盡快趕到學校,待家長趕到學校后雙方共同商量解決辦法。
            (3)由專職心理教師進行特別的個體危機干預(yù)。要做好詳細的學生心理危機分析、歸因分析和心理診斷,制定心理危機特別干預(yù)方案,采取專業(yè)性的心理干預(yù)手段進行干預(yù),建立特別干預(yù)工作檔案,做好詳細判斷、分析、輔導(dǎo)干預(yù)過程記錄;必要時請有心理治療干預(yù)特長的專家進行指導(dǎo)或者轉(zhuǎn)介醫(yī)療機構(gòu)。
            (4)學校要建立防護措施、監(jiān)控措施,應(yīng)對和防止學生的極端行為,保護學生身心安全。同時,學校要及時將特別預(yù)警學生出現(xiàn)心理危機的時間、原因、判斷、干預(yù)方式、過程變化等情況,寫成書面特別預(yù)警干預(yù)情況報告,以應(yīng)對家長、媒體、社會的詢問、質(zhì)疑、報道和糾紛;經(jīng)上級同意,必要時學??梢灾鲃蛹s見媒體,如實通報情況,爭取主動,防止學校的聲譽損失、經(jīng)濟損失和不良社會影響。
            (5)如轉(zhuǎn)介的學生需住院治療,學校與家長協(xié)商并要求家長寫下書面同意意見后(如果是通過電話與家長協(xié)商應(yīng)有電話錄音,以免發(fā)生糾紛),由家長辦理請假、休學或退學等相關(guān)手續(xù)。
            (6)如有自殺或自傷意念學生需回家休養(yǎng)治療,應(yīng)立即通知學生家長將其帶回家休養(yǎng)治療并辦理相關(guān)手續(xù)。相關(guān)手續(xù)一旦辦理完畢,學校不得讓其繼續(xù)留在學校,以免影響其心理康復(fù)或發(fā)生意外。
            5.對已經(jīng)實施自殺或自傷行為學生的干預(yù)措施。
            (1)對已經(jīng)實施自殺或自傷行為的學生,要立即送到最近的醫(yī)院急診室或校醫(yī)室,由急診室或校醫(yī)室負責實施緊急救治或轉(zhuǎn)到其它醫(yī)院救治。同時,立即向?qū)W校學生心理危機干預(yù)小組進行報告。
            (2)及時向?qū)W校保衛(wèi)部門和公安部門報告,由保衛(wèi)部門或公安部門負責及時保護、勘察、處理現(xiàn)場、防止事態(tài)擴散和對其他學生的不良刺激,并配合、協(xié)調(diào)有關(guān)部門對事件的調(diào)查。
            (3)立即通知實施自殺或自傷行為學生的家長到校。
            (4)對于自殺未遂學生,心理危機干預(yù)小組應(yīng)與家長協(xié)商解決。如危機情況尚未解除,必須由家長為其辦理休學或退學手續(xù),轉(zhuǎn)介到專業(yè)心理治療中心進行咨詢和治療,不得讓其繼續(xù)留在學校學習,以免影響其心理康復(fù)或發(fā)生其他意外。
            (5)對于已實施自殺行為學生周圍的學生,包括同班同學、好朋友、目擊者等,學校和班級應(yīng)采取相應(yīng)的安撫措施。心理咨詢室可根據(jù)需要進行團體心理輔導(dǎo),避免更大范圍的急性心理危機出現(xiàn)。
            6.對有傷害他人意念或行為學生的干預(yù)措施。
            由政教處、保衛(wèi)處負責,首先給予控制,保護雙方當事人的人身安全。由心理工作室對當事人進行心理評估。如診斷有傷害他人意念或行為者需要住院治療或回家休息,及時通知家長并與家長協(xié)商解決。
            總之,學校要做好學生心理危機早期預(yù)警工作,應(yīng)做到對學生的心理狀況變化早發(fā)現(xiàn),早通報,早評估,早治療,信息暢通,快速反應(yīng),力爭將學生心理危機的發(fā)生消除在萌芽狀態(tài)。
            7.對于因心理問題而休學的學生,在其復(fù)學以后應(yīng)采取相應(yīng)后期跟蹤措施:
            (1)因心理危機而休學的學生申請復(fù)學時,除按學校學生學籍管理辦法辦理外,還應(yīng)出具有資質(zhì)醫(yī)院、咨詢中心等開具的心理疾病康復(fù)證明。
            (2)學生復(fù)學后,學校和班級應(yīng)對其學習生活進行妥善安排,給予密切關(guān)注,了解其心理變化情況,同時幫助該生建立良好的支持系統(tǒng),引導(dǎo)同學避免與其發(fā)生激烈沖突。班主任每月至少與其談心一次,并通過周圍其他同學隨時了解其心理狀況。
            (3)對于因有強烈的自殺意念或自殺未遂休學而復(fù)學的學生,學院還應(yīng)對他們給予特別的關(guān)心,應(yīng)安排班主任、學生骨干、該生好友等對其密切監(jiān)護,制定可能發(fā)生危機的防備預(yù)案,隨時防止該生心理狀況的惡化。
            8.在開展危機干預(yù)與危機事故處理過程中,應(yīng)做好資料的收集與證據(jù)保留工作,包括與相關(guān)方面打交道的重要的電話錄音、談話錄音、記錄、書信、照片等。學生自殺事故發(fā)生后(含已遂和未遂),學生所在班級在事故處理后應(yīng)將該生的詳細材料(包括遺書、日記、信件復(fù)印件)提供給學校心理危機干預(yù)領(lǐng)導(dǎo)小組備案。學生因心理問題需退學、休學、轉(zhuǎn)學、復(fù)學的,班級亦應(yīng)將其詳細資料報學校心理危機干預(yù)領(lǐng)導(dǎo)小組備案。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十七
            產(chǎn)品安全事故發(fā)生后,對影響產(chǎn)品質(zhì)量安全、排查出來的因素,廠內(nèi)進行整改,由相關(guān)車間積極整改,或進行硬件的投入,從而固化生產(chǎn)。如有系統(tǒng)性問題,需要職能部門配合的,積極向相關(guān)部門寫出書面申請,并明確提出,在相關(guān)因素改進之前,此種或此批產(chǎn)品停止生產(chǎn),或改進工藝等。
            為了加強本公司食品質(zhì)量管理,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動,銷售符合法定要求的食品,維護本公司聲譽,制定本制度,本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
            (一)若產(chǎn)品為下列條件之一的,應(yīng)停止銷售,退出本經(jīng)營單位:
            1、腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;
            2、包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;
            3、超過安全試用期或者保質(zhì)日期的;
            4、應(yīng)當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或檢驗、檢疫不合格的;
            5、摻雜、摻假,以假充真、以次充好的;
            6、使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;
            9、行政監(jiān)管機關(guān)公布屬于秴食品的;
            10、其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的,或者存在隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的。
            (二)本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品,應(yīng)立即停止銷售該食品,并采取下列措施:
            1、立即清點不合格食品,登記入冊;
            3、對有害有毒、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進行無害化處理或銷毀;
            4、可能造成安全衛(wèi)生危害的,立即向當?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報告。
            (三)對已經(jīng)出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品,本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告,或者在營業(yè)場所內(nèi)公示,通知購貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。
            (四)本公司工作人員應(yīng)對本公司經(jīng)營單位內(nèi)的食品進行經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售,撤下柜臺,退出市場。
            (五)本公司對消費者作出食品質(zhì)量承諾,并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽卡。
            為了加強食品安全監(jiān)管,避免和減少不安全食品的危害,保護消費者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī),制定本制度。本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
            第一條本制度所稱召回,是指食品生產(chǎn)則按照規(guī)定程序,對由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品,通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式,及時消除或減少食品安全危害的活動。
            第二條本公司的食品召回事件受當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的監(jiān)督管理,并接受國家質(zhì)檢總局和升級質(zhì)檢部門組織建立的食品召回專家委員會提供的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估的技術(shù)支持。
            第三條本公司將建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檔案和相關(guān)管理制度,準確記錄并保存食品儲運、銷售以及產(chǎn)品標識等信息,保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄,以及食品危害糾紛信息等檔案。
            第四條本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時報告所有相關(guān)的食品安全危害信息,包括消費者投訴、食品安全危害事件等,不得隱瞞或虛報食品危害人體健康的事實。
            第五條本公司將進行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估,調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容:
            (一)是否符合食品安全法律、法規(guī)或標準的安全要求;
            (二)是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質(zhì)或者將非食品當做食品;
            (三)食品的主要消費人群構(gòu)成及比例;
            (四)可能存在安全危害的.食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。
            第六條本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查,不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
            第七條經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估,確認屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的,應(yīng)當確定召回級別,實施召回。
            第八條根據(jù)食品安全危害的嚴重程度,食品召回級別分三級:
            (三)三級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度輕微的不安全食品的召回。
            第一條確認食品屬于應(yīng)當召回的不安全食品的,公司立即停止銷售不安全食品。
            第二條自確認食品屬于應(yīng)當召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)當在1日內(nèi),二級召回應(yīng)當在2日內(nèi),三級召回應(yīng)當在3日內(nèi),通知有關(guān)銷售者停止銷售,通知消費者通知消費。
            第三條向社會發(fā)布食品召回有關(guān)信息,按照有關(guān)法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定,向省級以上質(zhì)監(jiān)部門報告。
            第四條自確認食品屬于應(yīng)當召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)在3日內(nèi),二級召回應(yīng)在5日內(nèi),三級召回應(yīng)在7日內(nèi),公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計劃。
            第五條食品召回計劃的主要內(nèi)容包括:
            (一)通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;
            (二)通知消費者停止消費不安全食品的情況;
            (三)食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴重和緊急程度;
            (四)召回措施的內(nèi)容,包括實施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等;
            (五)召回的語氣效果;
            (六)召回食品后的處理措施。
            第六條自召回實施之日起,一級召回每3日,二級召回每7日,三級召回每15日,通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進展報告;若召回計劃有變更的,應(yīng)在食品召回階段性進展報告中說明。
            第一條本公司將保存召回記錄,主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。
            第二條本公司將在食品召回時限滿15日內(nèi),向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報告;責令召回的,報告國家質(zhì)檢總結(jié)。
            第三條本公司將及時對不安全食品進行無害化處理,根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)當銷毀的食品,及時予以銷毀。
            第四條對召回食品的后處理,本公司將保留詳細記錄,并向時質(zhì)監(jiān)部門報告,接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十八
            (一)患有嚴重抑郁癥、精神分裂癥等易出現(xiàn)自傷行為的精神障礙者。
            (二)因心理障礙或突發(fā)事件導(dǎo)致產(chǎn)生自傷企圖或行為者。
            (三)因心理障礙而表現(xiàn)出明顯的攻擊性行為,有暴力傾向或傷害他人傾向者。
            (四)其他經(jīng)由心理危機干預(yù)專家或?qū)W校專職心理輔導(dǎo)教師認為有必要進行心理危機干預(yù)者。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇十九
            學生心理健康的危機程度,根據(jù)事件的性質(zhì)、程度及可能的后果,分為三個等級,分別是:
            一級預(yù)警:事件當事人出現(xiàn)嚴重精神病性癥狀(嚴重妄想、幻覺、躁狂等情緒失控、嚴重缺乏自知能力、嚴重抑郁等),危及他人或自身的生命安全,出現(xiàn)傷害行為,且傷害行為尚未結(jié)束;或者出現(xiàn)群體性嚴重恐慌,以致威脅公共安全等。
            二級預(yù)警:事件當事人表現(xiàn)出明顯的精神癥狀,或言語中流露出有自傷或攻擊他人的傾向,且有一定的誘發(fā)事件和動機,但尚未有傷害行為的具體實施計劃和未出現(xiàn)傷害行為。
            三級預(yù)警:事件當事人有嚴重的心理適應(yīng)問題,伴隨一些精神癥狀,但尚有自知能力,一定程度上愿意尋求幫助,或已在相關(guān)醫(yī)院接受治療和輔導(dǎo),并能堅持服藥。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇二十
            為了進一步加強學校食堂飲食安全工作,認真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,切實保障廣大師生的人身安全,有效應(yīng)急處置學校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。特制訂本應(yīng)急預(yù)案。
            1.機構(gòu)設(shè)置:
            組長:陳曉英。
            成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任。
            2.機構(gòu)職責:
            全面領(lǐng)導(dǎo)學校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級文件精神及學校實際,研究制訂工作意見,并對辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復(fù)學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
            1.完善制度。對照上級有關(guān)文件精神和食品衛(wèi)生要求,對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
            2.強化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由總務(wù)處分管主任牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到相關(guān)部門和責任人。
            3.落實職責。校長為學校食品安全第一責任人,分管主任為直接責任人,各分管主任和食堂負責人分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,學校、校長及相關(guān)負責人考核實行食品安全事故一票否決制。
            4.加強教育。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。
            5.添置設(shè)備。學校要對照配備標準,逐步落實食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
            1.報告制度。(蔣紹波負責)食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時向?qū)W校分管校長報告,由學校分管校長報辦公室備案。發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況,下同),應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告,領(lǐng)導(dǎo)小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
            2.救援措施。(徐威龍負責)一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領(lǐng)導(dǎo)小組指令前,由校長負責救援指揮。學校校長應(yīng)當機立斷,立即啟動學校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。
            3.醫(yī)療求援。(劉金霞負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。
            4.聯(lián)系家長。(楊明紅負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測,做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務(wù)工作。
            5.病源保護。(朱柳欣負責)學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品,以便及時查找致病原因。
            6.人員調(diào)度。(陳曉英負責)事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長陳曉英統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。
            7.信息公開。(于聰威負責)保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。
            1.對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅追究。
            2.對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
            3.對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
            張公中心為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關(guān)于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神......
            草地小學二0一二年六月1草地小學食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關(guān)于學校食堂及學生集體用餐......
            平等四中學校衛(wèi)生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份,良好的學習生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件,而保障學校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基......
            ××為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關(guān)于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神,最大限度......
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇二十一
            1.就餐路線:各班教室?教學樓樓梯?食堂院?進入學生食堂-對應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-對應(yīng)洗碗?yún)^(qū)域洗碗-教學樓樓梯回各班教室。
            注:4月7日初三先開學上課,就餐仍按正常下課后時間進行,初一、初二全部到校后,再按本時間進行就餐。
            (二)錯峰就餐要求及流程。
            1、各班在班主任老師帶領(lǐng)下,整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,學生不脫離本班隊伍,不大聲喧嘩。
            2.各班學生在劃定區(qū)域就餐時,就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、少說話,避免交叉感染。
            (三)學生就餐要求。
            就餐前:
            1.要養(yǎng)成飯前洗手的習慣,按照六步洗手法洗手。
            2.各年級學生必須嚴格按學校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進行用餐。上課教師不準拖堂,無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。
            就餐時:
            1.文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄,不邊吃邊講話。
            2.節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食,杜絕浪費,珍惜勞動成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。
            3.嚴格遵守學校、食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調(diào)度。
            帶上餐具回到教室?guī)е粮綦x室觀察,并報學校處理。
            就餐后:
            1.注意飲食衛(wèi)生,及時、認真清洗餐具。不亂倒剩飯,剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。
            2.節(jié)約用水。不亂開水龍頭,洗刷時水龍頭打開要適度,用水后要及時關(guān)水龍頭。
            (四)教師就餐要求。
            1.教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯,然后各自回辦公室就餐或者分散就餐,不擁擠,不扎堆,不在餐廳逗留。
            2.節(jié)約糧食,杜絕浪費。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇二十二
            為了保障全體師生健康地學習與生活,保證學校教學工作的順利進行,促進學校后勤工作的管理和規(guī)范,防范食堂食物中毒事故的發(fā)生,切實有效地杜絕食物中毒事故所造成的危害與影響,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合我校實際情況和上級教育行政部門要求,特制定本應(yīng)急預(yù)案。
            1、在食品供應(yīng)過程中或?qū)W生用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑,或有變質(zhì)可疑的,經(jīng)確認后,立即撤收處理該批全部食品,第一時間內(nèi)通知所有學生停止用餐。
            2、在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識,警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)本班學生就餐后有類似食物中毒可疑病情后,及時報告衛(wèi)生室,由衛(wèi)生保健教師初步檢查確定,做出以下措施:
            1)觀察病惰,對癥處理。
            2)如疑似食物中毒,做好以下工作:
            a)初步診斷、治療、護理患病的師生;
            c)立即向上級有關(guān)部門報告;
            d)收集相關(guān)病情信息,協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查處理。
            3、學校主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作,協(xié)調(diào)有關(guān)單位和部門的搶救。向教育局主管部門報告,指揮以下部門工作:
            a)責令立即停止食品加工,供應(yīng)活動;
            b)由校醫(yī)負責立即向上級衛(wèi)生部門報告,報告時間距離發(fā)病時間不得超過2小時。
            d)班主任負責協(xié)助校醫(yī)護理患病學生,如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多,治療護理在班級進行。對已確定重病,師生負責轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。
            e)政教處做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒;負責家長的疏導(dǎo)工作;協(xié)助學校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。
            g)總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應(yīng)。
            h)食堂負責人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
            本預(yù)案經(jīng)修訂之日起施行。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇二十三
            為了保障我校廣大師生的身體健康和生命安全,預(yù)防食物中毒的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理條例》及相關(guān)規(guī)定,以便及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件,把中毒事件造成的損害降低到最低程度,特制定本校食品中毒應(yīng)急預(yù)案。
            組長:
            副組長:
            成員:
            食品中毒應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負責對食堂食品衛(wèi)生進行監(jiān)督管理;負責對學校食品衛(wèi)生安全工作進行考核。統(tǒng)一指揮食品中毒事件處理工作,協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展;并做好善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復(fù)學校正常教育、教學秩序。
            二、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。
            廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學校的實際情況,充分利用廣播、黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識,減少食物中毒事件的發(fā)生。
            三、食品中毒的預(yù)防措施。
            1、建立健全各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,并認真落實到位。
            2、進一步加強食堂衛(wèi)生管理。嚴把索證關(guān)、驗收關(guān)、消毒關(guān)。加強索證管理,凡大宗物品,必須索證;加強環(huán)節(jié)管理,注重提高環(huán)節(jié)管理質(zhì)量;加強餐具管理,嚴格清洗消毒程序。
            3、實行銷售食物48小時留樣、登記制度。
            4、對食堂工作人員開展經(jīng)常性的教育。重點進行食品衛(wèi)生法制教育培訓,提高食堂工作人員的衛(wèi)生意識和法制意識,做到持證上崗。
            5、重視食堂的環(huán)境衛(wèi)生和食堂工作人員的個人衛(wèi)生,并定期對食堂工作人員進行體檢,發(fā)現(xiàn)有不適合從事食品工作的人員,應(yīng)及時調(diào)離食堂。
            6、控制細菌的污染,按照食品分類低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。
            對食物中毒人員,癥狀屬較輕微的,校醫(yī)務(wù)室應(yīng)就地組織力量及時對發(fā)病人員進行應(yīng)急的對癥救治。做好病狀紀錄并完好留存病人的吐瀉物。中毒嚴重者,應(yīng)及時轉(zhuǎn)到就近的醫(yī)院,并攜帶詳細的病案記錄。校辦公室應(yīng)及時調(diào)配車輛,以最短時間送至醫(yī)院救治,必要時傳呼120救護車將患者緊急運送醫(yī)院救治。
            五、協(xié)助調(diào)查,采取相應(yīng)措施。
            中毒事件發(fā)生后,校醫(yī)務(wù)室要主動協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督人員及時向中毒人員了解就餐場所、就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀,現(xiàn)場檢查就餐場所的衛(wèi)生狀況,衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存現(xiàn)場及可疑食品,追查食品及原料的來源,追繳售出的可疑食品,對病人的吐瀉物及可疑食品進行取樣,送上級疫檢部門檢驗。
            ??倓?wù)處、保衛(wèi)科應(yīng)立即派員進行現(xiàn)場秩序的維持,調(diào)查情況,分析是否有人為投毒的可能,控制可疑人員,必要時報請公安部門介入并對中毒現(xiàn)場進行隔離和戒嚴。同時嚴格審核進貨渠道,對可疑食品的供貨方、渠道縝密進行排查。對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒,??倓?wù)處應(yīng)立即停止供水,留樣等待檢測。
            六、食品中毒事件的總結(jié)報告。
            發(fā)生食物中毒事件后,應(yīng)對事件的發(fā)生經(jīng)過后果,自覺查找工作中存在的不足,進行總結(jié)與完善、強化管理,杜絕類似事件的再次發(fā)生,同時向上級有關(guān)部門作出書面報告。
            疫情期間學校食品安全應(yīng)急預(yù)案篇二十四
            為了進一步加強食品安全質(zhì)量,實施有效地食品食品質(zhì)量安全監(jiān)督措施,為了維護消費者的利益和生命安全。確保食品安全,特制訂本預(yù)案。
            適用于所有車間。
            (一)應(yīng)急預(yù)案啟動。
            2、發(fā)生食品質(zhì)量安全事件,立即啟動安全應(yīng)急處置方案。各相關(guān)責任部門和責任人應(yīng)立即按照預(yù)案的責任分工,投入應(yīng)急處理程序工作,并隨時向各職能部門反饋質(zhì)量報告情況。
            (二)實施應(yīng)急處理措施。
            1、立即向供銷科和質(zhì)檢科等職能部門進行反饋和信息溝通,便于問題在市場上的妥善和積極處理。
            2、派質(zhì)檢科或與職能部門專業(yè)人員一起,到事故發(fā)生現(xiàn)場,查看產(chǎn)品質(zhì)量狀況,事故發(fā)生狀態(tài)及影響范圍等情況,將樣品送廠,并做出初步的判斷和處理。
            3、相關(guān)生產(chǎn)車間,排查此批次產(chǎn)品的產(chǎn)量和范圍;
            4、詢問其它發(fā)貨范圍的銷售公司,是否有此類現(xiàn)象的'發(fā)生;
            5、排查此批次產(chǎn)品生產(chǎn)所用的原料和輔料及包裝物的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)廠家以及其它產(chǎn)品是否使用此批原輔料或包裝物,若有使用,查看使用產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài),生產(chǎn)批量及發(fā)貨范圍。
            6、排查此批原輔料是否有理化指標的檢測,以往供應(yīng)廠家的質(zhì)量及理化指標檢測的情況;同時排查此批產(chǎn)品所用包裝物、原料是否有變化。
            7、排查生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各項生產(chǎn)記錄,還原當天生產(chǎn)狀況;
            8、通過以上排查,初步判斷出質(zhì)量事故發(fā)生的原因,對懷疑因素進行進一步的判斷。
            9、對懷疑因素和環(huán)節(jié),進行至少三種的重復(fù)性試驗,通過試驗,確定質(zhì)量事故發(fā)生的原因。
            10、對于市場上的事故發(fā)生態(tài)勢積極關(guān)注和溝通,并與相關(guān)職能部門配合,做好其它善后處理工作。
            (三)產(chǎn)品回收。
            1、通過排查和確定事故發(fā)生的原因,與職能部門溝通后,如確認此批產(chǎn)品有回收的必要,應(yīng)對產(chǎn)品進行回收?;厥諘r,按發(fā)貨區(qū)域、數(shù)量及日期批次進行回收?;厥蘸蟀凑M素洺绦蜻M行退貨。
            2、退貨時,與職能部門溝通,確定統(tǒng)一退回總部或各異地公司同時接收。
            3、產(chǎn)品退貨后,積極對退貨產(chǎn)品進行觀察。
            (四)改善和改進。