通過總結,我們可以對自己的目標進行調(diào)整和修正,使之更加符合實際情況和需求。在寫總結時,我們可以先回顧所學知識的重點和難點,梳理出自己的理解。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的總結范文,可以幫助大家更好地理解和掌握寫作技巧。
酒店后勤部年終工作總結篇一
辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經(jīng)過一年來的摸索,我逐漸熟悉并適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認識和看法。作為公司__部一室中的非業(yè)務類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應內(nèi)外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關系最密切的部門,因此,其運行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,盡快使自己成熟起來?,F(xiàn)將任職以來的情況總結如下:
(一)努力做好行政管理工作。
1.為加強公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》等多項規(guī)章制度,切實通過落實各項制度,規(guī)范了工作程序。
2.協(xié)助公司領導組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點,新機遇、新挑戰(zhàn)。
3.與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結構,為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。
1.對打印機、復印機、傳真機、計算機及網(wǎng)絡等辦公設備的保養(yǎng)與維護,公司建立__年多來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。
2.辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應。
3.加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴格把關、統(tǒng)一調(diào)度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。
4.管理物業(yè)工作。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境,抓好食堂餐飲工作,為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。
二、工作中的不足。
1.工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經(jīng)常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。
2.缺乏工作經(jīng)驗,對于突發(fā)事件的處理辦法不多。
3.文學功底不夠扎實,公文寫作能力有待提高。
1."沒有規(guī)矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁復雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項制度有助于提高辦公室工作效率,使各項工作有據(jù)可依。辦公室對于某些具體事務可依實際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計,這樣可以大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。
2.做好行政工作首先要做好計劃,學會統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計劃,晚總結”。領導安排的事情做好記錄,逐件落實,以防遺漏。
3.端正態(tài)度,銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要積極探索和總結適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。
4.對于領導安排完的任務,要做到及時反饋。
5.做事要用心,細節(jié)之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,做到取長補短。
6.培養(yǎng)工作熱情與責任感。要將公事當做家事,當做自己事對待,牢記工作是為自己,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作。
7.加強公文寫作訓練,多閱讀相關書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。
8.積極與領導進行交流,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,也希望領導能夠?qū)ξ业牟蛔阒庍M行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。
對每個人來說,職業(yè)生涯中的第一步是至關重要的,它對我們今后的社會定位和事業(yè)發(fā)展方向會起到很大的引導作用。因此我格外珍惜自己的工作崗位,我會將自己所學知識和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢盡快掌握各項業(yè)務技能,踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步,盡快從一名剛剛走出校門的大學生轉變?yōu)橐幻殘龈蓪?,為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
酒店后勤部年終工作總結篇二
從參加酒店后勤工作那一天起,我就下定決要好好工作,認真的學習技術。參加工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。在領導和同事們的支持和幫助下,我堅持學習業(yè)務知識、總結工作經(jīng)驗,培養(yǎng)自身修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),嚴格遵守各項規(guī)章制度,認真履行崗位職責。本人在思想上嚴格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上艱苦樸素、務真求實,較好地完成領導和各級部門安排的各項任務,為酒店盡心盡力,努力工作。現(xiàn)將今年以來的主要情況匯報如下:
一
在酒店領導帶領下積極參加酒店組織的各種政治學習及教育活動;
同時,認真學習相關業(yè)務知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學習上,嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;
除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的活動。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在工作上,圍繞酒店后勤的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
這段時間主要完成了如下工作:服從部門經(jīng)理的安排和管理,配合經(jīng)理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計,做好上傳下達,部門的質(zhì)檢、工會工作任務都積極完成。中央空調(diào)系統(tǒng)進行清洗;會堂的空調(diào)主機修理;冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現(xiàn)場第一線,積極配合,順利的完成主要任務。
在部門經(jīng)理的支持下,積極主動的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想辦法,解決問題,直到工作完成。在樓房中維修時,有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落,維修人員既沒有這方面的經(jīng)驗,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩(wěn)的情況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,小心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現(xiàn)在還沒出現(xiàn)再次脫落的現(xiàn)象。后來的幾次“面盆”維修,同志們都可以勝任了。除草任務重,除草機經(jīng)常的出現(xiàn)故障,多次的找到我來解決問題。我根據(jù)往年在修理除草機的地方多看多學,就憑著一點小小的經(jīng)驗,自己大膽小心的動手嘗試,拆洗機器,排查故障,就這樣慢慢的可以解決一些小故障,也慢慢的摸索了一點經(jīng)驗??倷C室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有打印不了話單、電話轉不出去等情況,有幾次中午下班后,客人在總臺等話單結帳,可工作人員就是打印不了及時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機室,然后把問題給解決了。
做好后勤保障,服務酒店各個部門。在各部門需要及時處理的事項中,盡我所能完成任務,自己無法完成的或需要幫手的,就向經(jīng)理請示支援;如果是安排維修班去完成的,過后再去檢查完成情況。我堅持每周到一線部門檢查維修工作單,監(jiān)督維修的及時性,對不及時的維修,提醒并批評維修人員及時修理。
時光的流逝中讓我較好地完成了酒店領導布置的后勤任務,至此也擺脫新員工的身份并成為了酒店的后勤工作人員,可即便如此也不得不承認在后勤工作方面仍存在不少值得自己學習與探索的領域,而且考慮到轉正以后需要面臨著更加嚴格的要求不得不令我思考自身的發(fā)展方向,根據(jù)職業(yè)需求也的確需要對以往的酒店后勤工作進行總結才能分析出自身的不足。
目前值得稱贊的便是我處理后勤工作比較有計劃性從而很少出現(xiàn)差錯,為此我只需將精力放在后勤工作基礎的鞏固方面便能夠有著較大的提升,無論是酒店各類設施的檢修還是相應的維護都能在同事的協(xié)助中有著相應的了解,可越是接觸后勤事務較多便能夠感受到自身的認知程度還是過于淺薄了些,然而即便如此也應當在職場競爭中發(fā)揮好酒店后勤的優(yōu)勢才行,為此我在完成后勤事務的基礎上經(jīng)常向同部門的員工請教工作方面的知識并得到了相應的幫助,但轉正前的后勤工作畢竟難度不大自然要在內(nèi)心有所警惕才能夠適應當前的變化。
由于酒店每天進出客戶較多的緣故讓我在處理完后勤事務以后等待著領導的指示,畢竟即便是其他部門缺少人手的時候自己也能填補空缺并完成相應的任務,為此無論是前臺辦公物資的補充還是大廳區(qū)域的清掃工作自己都能夠參與其中,只要積極表現(xiàn)的話自然就能夠在后勤工作中獲得酒店領導的認可并體現(xiàn)出價值所在,而我想要在職場生活中有著較好的發(fā)展就不能將目光停留在以往后勤工作中的得失,盡管這段適應的過程需要投入不少精力卻也見證了我對職業(yè)發(fā)展的向往與決心。
為了不令后勤工作中出現(xiàn)遺憾導致我始終兢兢業(yè)業(yè)地對待各項任務并使其得到圓滿完成,畢竟能夠認清自身定位并較好地發(fā)揮職能所在也是我在后勤工作中具備的優(yōu)勢,因此盡管轉正的目標距離自己十分遙遠卻讓我在試用期間付出了不少努力,正因為如此才能夠被酒店領導賞識從而憑借著自身的努力通過了試用期的考驗,只不過值得深思的便是轉正后的工作要求比以往要嚴格得多自然不能夠存在任何松懈才能夠較好地完成這部分任務。
對待20xx年的酒店后勤工作也要懷揣著較好的熱情并加強自身的學習才行,畢竟在基礎性事務中做得還不夠?qū)е履壳暗淖约哼€是比較欠缺實踐經(jīng)驗的,所以我得認清這點并以勤懇工作的方式來彌補不足才能夠在后續(xù)的酒店后勤工作中創(chuàng)造相應的優(yōu)勢。
酒店后勤部年終工作總結篇三
3繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象重點以愛崗敬業(yè)為主要內(nèi)容,全面嚴格要求自己為出發(fā)點,狠抓工作落實,促進整體工作上檔次,全力服務“三農(nóng)”
綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風”建設要求,還有很多不適應的地方和需要改進的方方面面,主要體現(xiàn)在運轉中講管理的較??;實干中缺乏思考,忙碌中不善于總結,議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:
鑒于上述問題及不足,具體整改措施如下:
4盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項服務工作,共同塑造服務窗口新形象
酒店后勤部年終工作總結篇四
1、認真做好校園環(huán)境常規(guī)衛(wèi)生保潔及督察和垃圾清運工作,堅持每月對教職工辦公室,每天對學生宿舍的衛(wèi)生檢查與內(nèi)勤考核,保持潔凈優(yōu)美的校園環(huán)境和舒適的學習、生活環(huán)境。
2、認真做好校舍設施的常規(guī)維護與維修?;咀龅诫娞荨⒅醒肟照{(diào)等大設備按月檢測維護,確保安全使用;水、電、木工應急維修,做到有報即修,確保不影響教育教學工作和師生生活。本學期水道工承接報修單共562次,其中疏通地漏、拖把池345次,更換臺盆水管170根,水龍頭47只,修補側石38米。電工接報維修417次,其中修理更換教室宿舍燈具及開關、插座315只,因停電切換電源、排除因用電不當、雨天漏電造成的電路跳閘等故障36次,修理電熱水器、電水壺10次,立式、掛壁式空調(diào)56次。木工接報維修697次,其中修理門、門拉手、櫥門162扇,修鎖、換鎖145把,更換學生宿舍移門滑輪260只,移門銅條45根,配換玻璃55塊,修理教室凳子15只,講臺3只,辦公桌12只。
為了執(zhí)行學院財產(chǎn)管理制度,我們堅持了誰使用誰管理,人為損壞必須賠償?shù)脑瓌t,在三校部學生科、學工部學生管理科的大力支持配合下共落實到教室、宿舍財產(chǎn)缺損責任人的賠款3000余元。
3、利用暑期對部分校舍設施進行了整修。一是分別對學生宿舍7號樓、11號樓、實驗樓局部,高職教學區(qū)a、b、c、d樓局部墻面進行了粉刷。二是對三校學生宿舍15間衛(wèi)生間進行了防滲漏的地面處理,對高職教學區(qū)16間廁所進行了防滲漏處理和重新吊頂。三是對屋頂嚴重滲漏的三校部10號樓學生宿舍、三校部2號樓教學樓(局部)、3號教學樓(局部)屋頂、辦公樓屋頂、實驗樓東樓平臺、高職a樓二層平臺都進行了澆油膠工程。四是對南大門湖邊觀景臺木楞地板進行了整修,采取了底層墊木涂柏油,層面木楞地板涂桐油的措施。
4、認真做好校園一期綠化養(yǎng)護管理的督察工作,對校園綠化二期一、二標段(三校部教學、生活區(qū)、高職學生宿舍5、6、7號樓區(qū)域)的苗木種植進行了清點驗收管理,對死亡的總價值3萬余元的雪松、紅楓、合歡等苗木都適時進行了補種。補種后又再次驗收、正式接收。經(jīng)向市園林局咨詢養(yǎng)護管理費用標準后邀標協(xié)商,由校園一期綠化養(yǎng)護管理單位(江蘇省園林綠化工程公司吳江分公司),以單價2元,總面積19000平方,總價3.8萬元承擔校園二期一、二標段綠化的管理養(yǎng)護任務。
5、認真做好物質(zhì)采購供應。其中有一年一度教職工辦公用品的采購分發(fā)、教室、學生宿舍衛(wèi)生用品、純凈水等物質(zhì)用品的供應分發(fā)。更換第四會議室皮沙發(fā)3套,實驗樓通信電子系學生辦公室、現(xiàn)教中心教師辦公室分別新安裝和更換掛壁式空調(diào)1臺,新增院辦檔案室,用彩鋼板隔飾,新購辦公桌椅2套,文件柜4只,還與三校部體育教研室共同采購了張家港金陵體育器材有限公司的室外固定式鋼架玻璃籃球架9付,排球網(wǎng)架1付,移動球框2只。暑假,施工人員冒著地面溫度40℃—50℃的高溫酷暑開鑿水泥地挖潭,放置籃球架地下預埋件,為保證預定工期后勤部天天派人現(xiàn)場督工,確保了在新學年開學前完工投入使用。
6、認真做好市、院的中心工作。我們配合市有關部門做好了9月份的百場文藝晚會開幕式,10月份市的經(jīng)貿(mào)洽談會、11月份省教育現(xiàn)代化評估、中日友好“櫻花苑”植樹等重大活動的后勤服務工作,還積極配合校企合作部11月、12月連續(xù)兩次xx屆畢業(yè)生供需洽談會的后勤服務,教務部舉行的期中、期末考試及各類計算機、英語、會計證等考試的后勤服務(搬運課桌椅,排考場等等)。
1、完善校園安全保衛(wèi)、門衛(wèi)值班、夜間巡邏制度,尤其是加強夜間保安的檢查管理,繼續(xù)對行政樓、圖書、實驗樓等重點部位實行定點、定崗、定人的安保工作。加強對保安人員的教育,提高保安隊伍的責任心,本學期辭退了4個工作不負責的保安。
1、做好門衛(wèi)室工作,根據(jù)高職和三校對學生的不同要求進行管理,盡力做好外來人員、車輛、外賣廢品登記等工作。
2、努力做好校園安全監(jiān)控工作,安全監(jiān)控員堅持每天在全院五個監(jiān)控點上巡控,視頻回放監(jiān)控錄象,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報處理。
3、努力做好校園消防設施和圍墻護欄的巡查檢修工作。因?qū)W生頻繁翻爬校園圍墻,圍墻護欄被損情況比較嚴重,幾乎天天修補,共修補扎拉鐵絲網(wǎng)800余米。根據(jù)每月水費對比,對11月份偏高的水費,疑有漏水情況,立即查找原因,系教師公寓正南30米處香樟樹林中一條基建時預留的備用消防水管嚴重漏水,及時關閉了閥門,減少了浪費。
4、醫(yī)務室堅持做好醫(yī)療服務。一是認真做好常規(guī)門診醫(yī)療服務,每月上報藥品月份耗材表;二是組織新生體檢1234人;三是新生軍訓、大學英語四、六級考試期間的醫(yī)療值班;四是對職工醫(yī)療費額外補助部分(11人次)、教職工子女醫(yī)療費(13人次)報銷的審核工作;五是及時處理學生水痘病的蔓延。當通信電子系少數(shù)學生出現(xiàn)水痘病時,采取了向衛(wèi)生部門匯報,患者離校治療,對患者宿舍(7號樓和11號樓)迅即噴打藥水消毒等措施。
1、食堂工作。一是食堂以穩(wěn)定為原則,由于受農(nóng)副食品、柴油等大幅度上漲,工人最低工作標準提高等影響,菜價雖然略有上漲,但食堂還是微利經(jīng)營。二是食堂以衛(wèi)生安全為中心,切實貫徹落實《學校衛(wèi)生條例》,堅持食堂衛(wèi)生量化考核標準。本學期在吳江市疾控中心對食堂餐具的突擊抽樣檢查中,抽取的15個樣本全部合格,通過了吳江市學校食堂衛(wèi)生量化評級檢查考核,成績優(yōu)秀,獲a級食堂證書。三是配合市政法委、公安局、城管局、建設局、衛(wèi)生局、工商局等部門加強整治校園周邊環(huán)境。目前,東大門處的攤販已不再出現(xiàn),但校園北圍墻處仍有無證攤販食品經(jīng)營,整治校園周邊環(huán)境是一項長期而艱巨的任務。四是對外承包三樓食堂,開設面類食品小吃,早中晚三餐延時經(jīng)營,彌補一、二樓自主經(jīng)營食堂的不足。
2、超市工作。本學期進行了學院超市門面新一輪的招投標工作。根據(jù)公開、公平、公正的原則,按自愿報名、各自定價,當眾公開競標的方式,經(jīng)營者以45.06萬元中標,獲取了學院超市門面一年的租賃經(jīng)營承包權。承包費比上年的33.6萬元上漲了34.1%。
一學期來,盡管后勤工作沒有出大的紕漏,但仍存在維修工作不夠及時,衛(wèi)生保潔工作不夠細致,后勤保障工作不夠到位等問題,尤其是食堂工作,師生意見較大,離領導和師生的要求有較大差距,為此我們將認真聽取,虛心接受,盡努力整改。根據(jù)院領導意見,下學期我們將轉變經(jīng)營思路,改變經(jīng)營模式,由學院自主經(jīng)營改為對外承包經(jīng)營。但不是一包了之,而是食堂管理的難度更大,責任更加重了。我們將對食堂的衛(wèi)生安全、飯菜價格、質(zhì)量等方面制定相關的制約措施和規(guī)范制度,以確保就餐師生的`利益不受損害。
酒店后勤部年終工作總結篇五
我是后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結篇六
20xx年上半年,辦公室在院黨組的正確領導下,在兄弟庭室的大力支持和協(xié)助下,充分發(fā)揮綜征文演講稿合、協(xié)調(diào)、參謀和服務作用,緊緊圍繞審判工作這個中心,認真履行辦公室的職責,增強辦公室工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,為我院各項工作的全面推進提供高效優(yōu)質(zhì)的后勤服務。現(xiàn)將主要工作總結如下:
圍繞大局,筑牢服務思想。結合“忠誠、為民、公正、廉潔”政法干警核心價值觀活動,辦公室牢固樹立為審判工作服務的思想,注重培養(yǎng)辦公室干警服務意識,將“為了審判,服務審判,促進審判”作為工作出發(fā)點;牢固樹立為領導決策服務的思想,及時準確把握法院工作的難點、熱點和發(fā)展方向,注重對新情況、新問題的研究分析,及時向領導提出意見和建議,發(fā)揮了參謀助手的作用,為干警營造了良好的工作環(huán)境。
(一)強化公文規(guī)范。在公文管理中:
一是嚴格按照“一個口子進”的原則,公文均由辦公室專人統(tǒng)一簽收、分辦,認真做好文件的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔及通知工作,做到了無延誤,無差錯,保證了信息的暢通,使上級法院、區(qū)委區(qū)政府有關文件指示精神迅速傳達貫徹,沒有因為文件處理不當延誤工作。
二是嚴格按文件發(fā)布層次分發(fā)閱讀文件,做到不超范圍、不越層次、不亂級別傳閱文件,并做好傳閱文件的登記和回收工作,上半年共傳閱各類文件50余份。
三是嚴格按規(guī)定要求辦文,對本院重大工作部署、工作中的亮點經(jīng)分管院領導嚴格審批后均以文件、信息宣傳、電子郵件、傳真等公文形式通過法院內(nèi)網(wǎng)向上級機關報送,通過政務網(wǎng)向區(qū)內(nèi)機關報送或抄送。上半年共報送各類公文1000余份。四是嚴格規(guī)范印章管理,對需要加蓋印章的所有法律文書和有關稿件,都由專人審查把關,逐份登記。
(二)加強機要保密。加強了保密制度建設,建立健全重大活動、重要會議、重要事項等一系列保密制度,健全涉密人員和秘密載體管理,局域網(wǎng)安全保密管理等制度。上半年,按照區(qū)委保密局的要求為每位干警訂購了一本《保密讀本》,并對我院涉密網(wǎng)絡的軟、硬件安全進行了一次泄密隱患排查。
(三)扎實抓好檔案管理工作。嚴格按照《(檔案法》和上級法院及檔案局的要求,規(guī)范和完善各項檔案管理工作。檔案室管理人員工作責任心強,一方面抓好新結案卷宗歸檔工作,另一方面對超期借閱卷宗的清理和追回也沒有放松,訴訟、執(zhí)行案件卷宗、歸檔管理和使用規(guī)范,查閱檔案井然有序,沒有出現(xiàn)工作的疏漏。進一步完善了閱檔制度,對外單位和個人查閱檔案把好關口,上半年,整理各類檔案1610卷,2660冊,辦理調(diào)檔查閱162件,辦理調(diào)卷46卷次。
(四)認真搞好會務及接待工作。上半年組織完成了各類大小會議20余次,接待了包括市高院、一中院及其他兄弟法院等有關單位的調(diào)研、檢查,沒有出現(xiàn)失誤。
(五)加強值班安保工作。一是對全院的夜晚值班工作做了詳細的安排,并定期檢查;二是定期和不定期的對全院的安保、安檢設施進行檢修和故障的排除;三是臨近節(jié)假日,通過通知的形式提醒各部門注意節(jié)假日的防火、防盜,如有隱患提前排除。
(六)強化安全嚴格車輛管理。目前我院共有車輛39輛,駕駛人員12名,在編干警141人,駕駛員駕駛任務較重,因此,加強交通安全管理工作成為辦公室工作的重中之重。我們通過訂立制度、設立安全獎、召開專題會議進行學習等形式,強化交通安全管理,教育駕駛人員嚴格執(zhí)行交通管理有關規(guī)定及我院有關的安全管理制度和規(guī)定,一年來未發(fā)生大交通事故。同時重新制訂了車輛使用審批表,嚴格了審批流程,進一步規(guī)范了車輛使用管理工作。上半年共安排車輛200臺次,行程20萬公里,共計召開專題會議5次,油費合計為30萬元,修理費用8萬元,能耗同比下降20%。
(七)規(guī)范司法鑒定對外委托工作。今年5月份,院黨組為了規(guī)范司法鑒定工作,指定辦公室負責我院司法鑒定對外委托。辦公室接到任務后,迅速安排2人負責該項工作,及時對外委托鑒定、傳遞鑒定結論。自6月份以來,已對外委托鑒定18件。
(八)深化信息化建設和應用。要充分利用計算機網(wǎng)絡等科技條件,加強人民法院信息化建設和應用,結合我院實際,以審判流程管理為中心,以審判信息和法院其他工作信息為重點,實現(xiàn)案件管理、司法統(tǒng)計、隊伍管理相統(tǒng)一,不斷提高全院干警的信息化水平,充分發(fā)揮辦公自動化系統(tǒng)的管理與服務職能。加快推進電子檔案管理和數(shù)字化庭審的現(xiàn)代化管理模式。
(九)其他后勤保障服務同步推進。其一,落實財務管理。嚴格執(zhí)行財經(jīng)紀律,落實經(jīng)費管理制度,堅持“審批一支筆,收支兩條線”,順利完成了上半年經(jīng)費保障工作;其二,規(guī)范后勤供給。規(guī)范辦公用品和大件物品購置流程。辦公物品申領、計算機及辦公耗材更換、報修,統(tǒng)一走oa流程,大件物品購置經(jīng)院辦公會研究后交由辦公室統(tǒng)一購置;其三,維護好復印設備為審判工作服好務;其四,全面結束了派出法庭建設,截止今年6月,我院已全面完成了派出法庭的建設。
下半年,我室要緊緊圍繞院黨組的決策服務,樹立全局意識和大局觀念,貼近審判,貼近實際,進一步提高辦公水平、辦文質(zhì)量、辦會效果和辦事效率,發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調(diào)作用。將加大協(xié)調(diào)力度大膽開展工作,主動擔負起潤滑劑的作用,促進法院各項工作正常、高效運轉。
酒店后勤部年終工作總結篇七
學校應成立食堂領導工作專班,強化后勤人員的服務意識和工作熱情,使他們增強服務觀念,明確服務宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學校要通過組織學習,開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認識自身工作的意義,增強光榮感,責任感,提高積極性,同時也要認真解決和關心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設上,學校應從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學校財力有限保證教學經(jīng)費的前提下,編制預算計劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
首先,學校應成立食堂事務小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責任感強的教師擔任管理員,把原有食堂工人轉行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財務室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務,既全員參與了食堂經(jīng)營管理,又相互交流了進貨體會,更重要的是準確摸清了市場菜市的行情,同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,和諧了干群關系,有利于學校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
嚴管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三專”和“四防”,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應及時報告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
俗話說“民以食為天”讓學生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標準。為此,學校食堂應從學生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機構人員指導,小學生根據(jù)不同年齡段學生生理成長需要,制定科學的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜,并進行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細致入微的貼心服務。
酒店后勤部年終工作總結篇八
今年是我們后勤工作進步的一年,平凡中夾雜了不平凡,而且在繁雜中進步著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗最多的一年。在這一年里,我們在上級領導的正確領導下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項服務工作和各項管理工作??梢哉f,后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調(diào),尤其是門衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有具體人負責,雖然工作面廣,還是完成了各項工作任務。取得了很多有益的工作結果。
1.繼續(xù)加大制度的執(zhí)行,監(jiān)督、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多,但我們?nèi)詧猿至嗣恐懿閸徶贫?、每月統(tǒng)計制度,全面提升管理工作質(zhì)量水平。
2.繼續(xù)抓好信息平臺建設,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細的內(nèi)容特點,廣泛深入地收集、利用各種先進信息技術,更好地為“三農(nóng)”服務。
3.繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象。重點以愛崗敬業(yè)為主要內(nèi)容,全面嚴格要求自己為出發(fā)點,狠抓工作落實,促進整體工作上檔次,全力服務“三農(nóng)”。
4.繼續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強的制度約束人、管理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進中心工作的全面完成。
5.全力做好重大活動及節(jié)日安全服務工作。組織安排實施了衛(wèi)生清掃活動,栽花種草活動和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。
綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風”建設要求,還有很多不適應的地方和需要改進的方方面面,主要體現(xiàn)在運轉中講管理的較??;實干中缺乏思考,忙碌中不善于總結,議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:
1.思想保守,習慣于計劃、安排就等于落實的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。表現(xiàn)在對職工要求上,只要按時上下班,按時交接班,能基本完成本職工作任務,就可以了。從而在一定程度上沒有充分調(diào)動職工的工作積極性,影響了群眾的首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動性、自覺性及奉獻精神。
2.后勤工作量大、亂繁雜,自己能力有限,雖竭盡全力,得效果不好,表現(xiàn)在:領導要求高,跟領導勾通協(xié)調(diào)少,新形勢變化快,生活節(jié)奏快,跟不上發(fā)展形勢。
3.對自己要求較嚴,對下屬要求較松。表現(xiàn)在對下屬工作安排、檢查、督促的不夠,有傾向手下的思想,有些下屬工作雖然做了,但能力水平、思想不一樣,完成工作質(zhì)量也不盡相同,只有我寧可自己受批評。在一定程度上,影響了制度執(zhí)行的公正性。
4.由于自己的特殊身份,調(diào)動指揮組織能力不強,自己也抬不起頭,腰桿不硬。在一定程度上削弱了管理的力度和積極性,表現(xiàn)在:自己干的多,安排下屬干得少,今后須進一步開拓思想,增加對工作的負責精神,提高指揮協(xié)調(diào)能力水平,更好地做好工作。
鑒于上述問題及不足,具體整改措施如下:
1.加強學習,提高素質(zhì),增強工作主動性。今后應進一步統(tǒng)一思想,把在家的工作積極性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來,做一些實實在在的事,把工作做實做細。
2.與中心班子保持高度一致,與職工群眾共同努力快發(fā)展,共同唱響為“三農(nóng)”服務的主旋律,共同譜寫“為三農(nóng)”服務的新篇章。
3.加大檢查監(jiān)管力度,公開公平地對待每位同志,工作要開拓一些,膽子要大一些,組織要多幫助協(xié)調(diào)一些,促進自己腰桿要直一些。
4.盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項服務工作,共同塑造服務窗口新形象。
酒店后勤部年終工作總結篇九
本學期的工作已經(jīng)結束了,在學校領導的指揮下,經(jīng)全體后勤工作人員的努力,基本完成了學期初制定的計劃指標,下面分三個方面做以總結:
1、調(diào)整了各班的桌椅,進行歸類登記。
2、安裝了幾件體育設備,對一些設備刷了油。
3、對各班桌椅進行了兩次維修,每月檢查一次。
4、落實了市里召開的消防安全工作會議精神,進行了消防安全檢查,落實了責任。
5、落實了市里召開的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會議精神,完成了固定資產(chǎn)的盤點、報表工作。
6、完成了教育局綜合樓的上水電費和冬季取暖費的收繳工作。
7、落實了市里召開的冬季城市管理會議精神,對清雪任務進行了布置安排。
8、財會人員完成了費用的收繳及教師工資的打卡、報表等項工作。
9、食堂、住宿生工作有較大進展,開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動工作總結。
1、食堂工作方面。
開始買菜時我和__人都是第一次買菜,咋辦?我們就是多看、多問,一樣的貨誰便宜買誰的,為不在稱上受騙,我們經(jīng)常量自己的體重試稱,這樣邊干邊摸索,你心里只要想到學校,想把工作做好,沒有克服不了的困難,現(xiàn)在我們每個人對市場行情基本了解,不擔心被人糊弄,上當受騙。
每天早上買菜回來,__就開始劈木頭、引火做飯,_老師和_老師她們身體都不好。家離學校又遠,也能起早貪黑克服困難,大家一起忙碌從不計較干多干少,_老師身體不好,摔傷了也不耽誤,樣樣活都爭先恐后,_炒_多人的菜一天累得胳膊都抬不起來,這些人一天連續(xù)_個小時的作業(yè),現(xiàn)在還要做飯,確實很辛苦,正是由于這種吃苦奉獻精神,才獲得了豐碩成果。
本學期食堂收入按期初訂的_萬元指標翻了一翻多,這些成績的`取得也離不開全體老師的支持,特別是班主任老師他們付出的最多,動員學生,做思想工作,每天中午都不回家給學生盛飯打菜,刷碗洗筷,全校本學期吃飯人數(shù)最多的班級是二年級,四年級每日增長幅度也校大,不在很多班級表現(xiàn)也很好,如整個一年級組都不錯,三年級、五年級以上班級提出表揚。
2、住宿生方面。
本學期住宿人數(shù)最多時達_多人,本學期有_左右人次住宿,一學期以來沒發(fā)生過事故,學生在校吃得好,睡得安全。學習成績有不同程度的提高。
這些成績與班主任、輔導老師、陪宿教師的教育是分不開的,他們耐心輔導,精心呵護,付出了辛苦的汗水,付老師有時一宿都不睡覺給學生關窗蓋被,打掃衛(wèi)生,有時側所堵了,清掃完之后,_天吃不下飯,這些工作也得到了其他老師和同志的支持,你像_老師有時也幫助通側所,修側所。
住宿生人數(shù)的不斷增多,主要是班主任教師的動員,開學以來始終最多人數(shù)的班是六年級,其特點是人員穩(wěn)定并且速增,保持較穩(wěn)定班級還有五年級、三年級以上班級提出表揚,最后_個月六年級也出現(xiàn)了高潮達到了_人。
3、小賣店工作。
小賣店工作人員,對工作認真負責,把準質(zhì)量關,不進三無產(chǎn)品,確保學生的健康,經(jīng)一學期的努力,基本完成了期初制定的_萬_千元的指標。
再值得表揚的是徐師付,放哪都放心,干啥大家都滿意,開始在食堂幫忙,后來修桌椅干雜活哪用哪到,現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生,大家看得清楚,所以無論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè),只是分工不同。
1、食堂管理及學生剩飯菜的浪費現(xiàn)現(xiàn)象有待解決工作總結。
2、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施。
酒店后勤部年終工作總結篇十
(一)為進一步提高飯店科學化、制度化的管理,建立對各部門工作的監(jiān)督激勵機制,提高飯店整體管理水平,特制定本考核方案。
(二)本考核方案適合飯店各部門。
二、考核目的
考核的目的是加強對各部門工作的監(jiān)督管理力度,提高飯店整體管理水平??己顺煽冏鳛楦鞑块T年底評選先進和確定各部門及各崗位年終獎金等級依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮考核對各部門工作的檢查監(jiān)督作用,考核遵循公開公平的原則。考核內(nèi)容、考核標準、考核程序和考核結果均透明公開,以便在飯店內(nèi)部形成良性的競爭機制。
四、考核方式
每年年底對各部門進行綜合考核,每個季度對各部門的工作情況進行考察,每月對各部門考核情況進行通報??己诵〗M成員由王瑞、史文林、陶雅組成。
五、等級和獎金劃分
獎金劃分為一、二、三等獎。營銷部、財務部、網(wǎng)絡部、總經(jīng)辦、后勤部、洗衣房綜合考核得分在90分(含90分)以上、前廳部85分、客房部80分,為一等獎;綜合考核得分在89--80分(含80分)之間,前廳部75分、客房部70分,為二等獎;綜合考核得分在79--70分(含70分)之間,前廳部65分、客房部60分,為三等獎。70分以下為不合格,前廳部65分、客房部60分,沒有等級。不予發(fā)獎金。一等獎為部門經(jīng)理5000元,部門主管4000元,部門員工500元/人;二等獎為部門經(jīng)理4000元,部門主管3000元,部門員工400元/人;三等獎為部門經(jīng)理3000元,部門主管2000元,部門員工300元/人。
另:飯店完成在年銷售800萬的基礎上,超50萬以內(nèi)提5%,超50--100萬
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提10%,超100萬以上提15%。
六、考核辦法
1、考核總分為100分,其中部門業(yè)務占30分,日常管理占70分。附加分
為10分。對各部門的部分項目的考核每月進行匯總統(tǒng)計,再加上部分項目的年考核分數(shù)即為本部門全年的綜合考核成績。
2、各部門的月考核匯總飯店負責統(tǒng)計后報分管副總審核。再通報各部門
七、考核內(nèi)容:
部門業(yè)務方面:(30分)
(一)、定期按時檢修維護保養(yǎng)所管轄的設施設備。(5分)
1、每季度對客房進行一次系統(tǒng)檢查,包括窗戶密封、淋浴噴頭、軟管接口、水龍頭濾網(wǎng)、空調(diào)情況等。
2、定期對泵房、鍋爐房的設備進行檢修、保養(yǎng),水泵電機每年保養(yǎng)加油一次,鍋爐房的引風機每月檢查一次,每半年保養(yǎng)(軸承加油)一次。
3、在住客少時每年對泵房冷熱水箱進行兩次清洗、消毒。
4、每月檢查維修一次會議室的桌椅、燈具、馬桶等。
5、每半月檢查維修一次洗衣房的設施設備。
(二)、按規(guī)范程序維修(戴鞋套、敲門報身份、不與服務員聊天、工具箱不亂放、維修后及時通知服務員清理現(xiàn)場等)。(8分)操作不規(guī)范,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(三)、及時維修,不得無故推脫。(5分)否則發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(四)、維修時要愛護設施設備,如有損壞照價賠償。(3分)并發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(五)、各班次做好維修交接記錄。(2分)無記錄或記錄不準確的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
(六)、及時檢查預定房的設施設備。(2分)檢查不及時或不到位的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
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(七)、在工作中因工作態(tài)度不端正、維修不及時不徹底等而引起投訴(3分)視情節(jié)嚴重程度分別扣0.2、0.5、1分。
(八)、確保安全,無消防事故,年部門設施設備損壞總值不超過2000元(管理不善或人為損壞及損壞而未修復的)。(2分)
日常管理方面:(70分)
(九)、部門工作(培訓)計劃、總結及部門制度檔案建設:(25分)
1、年工作計劃要求于1月15日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
2、年工作總結要求于12月31日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
3、部門月工作計劃(包括培訓計劃):(20分)
各部門于每月8日前將本月的工作計劃交總經(jīng)辦,不能按時交的扣1分,工作計劃的內(nèi)容于月底由飯店進行考核打分。各部門在一年中部門培訓不得少于6次,每次培訓要提前通知總經(jīng)辦進行檢查確認。每次培訓的人數(shù)不得少于部門總人數(shù)的70%,否則扣1分;每次培訓時有3人次無故遲到、早退的扣1分;有1人次無故不參加的扣1分。
4、部門制度檔案的建設應規(guī)范,各制度、規(guī)定及各項工作應有文字記錄,無文字記錄的扣1分,即無文字記錄檔案又不規(guī)范的扣2分。
(十)、飯店規(guī)章制度執(zhí)行情況及會議精神、通知等向部門傳達情況:(5分)
部門經(jīng)理不能及時準確地向部門員工傳達飯店的各項會議精神、通知及在工作中不能嚴格執(zhí)行飯店各項規(guī)章制度的.,弄虛作假、營私舞弊的每發(fā)現(xiàn)一次扣1分;如因上述原因給部門和飯店造成不良影響的每發(fā)現(xiàn)一次扣3分;如因上述原因給部門和飯店造成極壞影響的扣除該項的全部分數(shù)。
(十一)、工作紀律方面:(15分)
1、打卡(3分):本月部門員工每有1人次無故遲到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次無故曠工的扣1分;有人2次無故曠工的扣2分;有3人次無故曠工的扣除本月該項的全部分數(shù)。
2、培訓出勤(3分):部門員工參加飯店各類培訓有1人次無故遲到、早退、
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未簽到的扣0.5分;同一培訓有3人次無故遲到、早退、未簽到或有一人次無故不參加者扣除本次培訓出勤的全部分數(shù);(總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部、財務部均為2人次)注:本月飯店無培訓,按滿分計算。
退、未打卡或有一人次無故不參加扣除本次活動或勞動的出勤分數(shù);(財務部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部為2人次)注:本月飯店無活動或勞動,按滿分計算。
4、例會出勤(3分):部門參會人員有1人次無故遲到、早退的扣0.5分;
同一例會有3人次無故遲到、早退的或有一人次無故曠會扣除本次例會出
勤的出勤分數(shù);(財務部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部均為2人次)
5、質(zhì)檢出勤(3分):質(zhì)檢人員有一人次無故遲到、早退的扣0.5分;無故
不參加質(zhì)檢的扣1分。
(十二)、服務質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生檢查方面:(9分)
1、總值班檢查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方
面??傊蛋嘟?jīng)理每查出一項扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生方面總值班經(jīng)理每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核全部分數(shù)。
(當時整改和已通知第二天整改的不扣分)
2、周質(zhì)檢(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分數(shù)。
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3、抽查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。抽查中每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生抽查中每查出一
項扣0.2分;(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分)查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分數(shù)。
說明:1、在各項檢查中,檢查出的問題是同一時間、同一地點、同一問題
的只記錄一次,不做重復記錄。
2、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生小項:地毯、布草、面盆內(nèi)等有發(fā)絲,地毯有小片污漬、
口杯、鏡子、玻璃等有水跡,部分家具抹塵不到位、洗消間衛(wèi)生、缺耗品等。
3、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生大項:指地毯整體吸塵不到位和有大面積臟跡、房間整體抹塵不到位、布草有明顯破損、燈光照明、面盆、浴盆、馬桶、淋浴間、潔具設施設備是否能正常使用、買品不齊全、忘補賣品的等。
(十三)、部門管轄的設施設備等財產(chǎn):(4分)
丟失的設施設備等財產(chǎn)價值貴重的,給飯店造成嚴重經(jīng)濟損失的扣除該項的全部分數(shù)。
(十四)、工作過失(以飯店懲罰制度內(nèi)容為依據(jù)):(9分)
1、輕微過失:部門員工每有1人次工作輕微過失的扣0.2分。
(1)、遇到客人不主動讓路或與客人爭道。
(2)、上班期間看書、報、電視,收聽廣播。
(3)、上班期間交頭接耳、大聲喧嘩。
(4)、上下班未按員工通道出入的。
(5)、未經(jīng)同意擅自使用客用設施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。
(6)、背后議論飯店或其他員工,造成不良影響的。
藍宇飯店河套明珠
(7)、在營業(yè)區(qū)吃東西。
(8)、在工作崗位會唔或接待親友,不得影響工作。
(9)、個人衛(wèi)生輕微不合格。
2、過失:部門員工每有1人次工作過失的扣0.5分;本月中累計有3人次
過失的扣除本月該項的全部分數(shù)。
(1)、崗上頂撞上級,不服從上級安排。
(2)、互相串崗,工作中扎堆,嬉笑打鬧。
(3)、涂改財務報表。(4)、擅自挪動消防器材。
(5)、不參加體檢,隱瞞身體狀況。(6)、帶酒上崗。
(7)、委托他人或代他人簽到或打卡。
(8)、惡意誹謗他人或飯店,給飯店造成極壞影響的。
(9)、收取客人禮品或小費。
(10)、督導不力,影響工作質(zhì)量。
(11)、不敲門或未經(jīng)允許進入客房。
(12)、個人衛(wèi)生嚴重不合格。
3、嚴重過失:部門員工每有1人次工作嚴重過失的扣除本月該項全部分數(shù)。
(1)、拒不服從正常工作調(diào)動的。
(2)、偽造財務報表、數(shù)據(jù)。
(3)、私自配制工作鑰匙。
(4)、嚴重浪費飯店的能源及原材料。
(5)、上班期間睡覺或不在崗位的。
(6)、偷竊飯店或部門財物的。
(7)、上班期間打架斗毆。
(8)、泄露飯店機密。
(9)、違反操作程序,造成重大損失的。
酒店后勤部年終工作總結篇十一
1、宿舍管理員的調(diào)整:
20xx年xx月聘用新宿舍管理員,從以前的管理員和清員調(diào)整為一名,每月節(jié)資xx元xx月左右。
2、宿舍管理:
房屋租憑方面:公司現(xiàn)有租房xx套,我能及時了解掌租房時間,房屋租憑方面針對每個季度的出租價做出合理的價格簽合同。
維修、維護方面:維修、維護方面:宿舍房間、娛樂等場地時常有物品及設備的損環(huán),我能積極協(xié)調(diào)相關部門第一時間進行處理,并定期對一些設備進行維護,保證每個宿舍員工的正常生活。
衛(wèi)生檢查方面:每天安排清潔人員進行打掃(上午、下午、晚飯后)各一次,宿舍管理員能堅持不定時對每個房間進行檢查,每周進行一次大的衛(wèi)生檢查,每月及時通報好的宿舍及較差的宿舍。
水電方面:每天對公司出租的'水電數(shù)據(jù)進行登記、核對,每周上報一次,能做到有較大變動時及時上報、及時處理、即時查找原因。
宿舍物資管理方面:積極完善宿舍物資臺帳,并不定期進行核對,保管宿舍物資管理方面:物資管理方面證宿舍物資的正常供應。
員工住宿方面:我能及時安排好員工的住宿,特別是新到員工能讓新住宿方面員工感受到家的溫暖,保證讓每個新員工用上新的干凈的床上用品。
日常管理方面:保障食堂衛(wèi)生清潔,能讓每位員工吃上放心和比較滿意的飯菜,每周正餐保證有五個菜品,第天更換菜樣,每月不定期給食堂人員講解一些食品衛(wèi)生和安全方面的知識,讓每個食堂人員時刻注意安全操作,北區(qū)食堂在有限的條件下能較好的完成各項工作,能把可口的飯做給北區(qū)每個員工,特別是在下半年人員緊張的情況下南北區(qū)食堂人員克服困難做好每頓飯菜。
賬目方面:從我接手后能把食堂進出費用和第月盈虧情況做成賬目,能更好的了解和調(diào)情成本,員工充飯卡的現(xiàn)金我能按時記賬按時上交,做到賬目清楚。
針對我們公司的特殊情況我們公司和其他公司的門衛(wèi)職責有所不同,我們公司值班人員不但要看好門管好治安還要對公司外來人員及外來車輛和物資進行清點等工作。
進廠要求:外來車輛、人員進廠前有檢查,有填寫,能給司機講解廠區(qū)注意事項。
出廠要求:外來車輛、人員出廠有檢查,能嚴格按檢查手續(xù),核對貨單,對手續(xù)不全或貨物不符的能及時向單位保衛(wèi)人報告,對夜間出入單位車輛、人員能進行不定期的檢查。
本廠物資要求:進出物資能按制度辦理,不符合要求的能及時電話匯報請示,每批物資門衛(wèi)都能做好記錄,隨時都能拿出核對。治安方面:門衛(wèi)值班人員能開動腦筋對外來車輛出廠攜帶物資出廠進檢查,今年上半年北區(qū)門衛(wèi)多次查到外來人員及外來車輛攜帶物資出廠事例。
我能和上級領導共同討論針對企業(yè)需要做出方案(民兵條例),選拔基層民兵,突發(fā)事情能做好計劃通知到每個民兵。
1、宿舍員工的活動和管理上還有待改進。
2、食堂管理及員工剩飯的浪費現(xiàn)象有待解決。
3、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施。
4、民兵管理及活動需進行改革。
酒店后勤部年終工作總結篇十二
20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很的成績。行政部作為酒店的關鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應內(nèi)容的設計、制作等,對外要應對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機關的各項檢查,工作多且雜,但在20xx年里,在總經(jīng)理的領導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作。現(xiàn)將具體工作總結如下:
20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較,遇到型接待,就需要后勤各相關部門人員協(xié)助。直到進入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎上,員工招聘情況有所好轉,相應的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年加了培訓力度,通過內(nèi)部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進行專題培訓。其中外聘培訓達18課時,內(nèi)部培訓(包括部門經(jīng)理培訓、崗前培訓、崗中培訓)達16課時。
崗前培訓:行政部在4月份對新員工進行一次入職培訓;10月份擴培訓范圍,再次對入職1年以內(nèi)的員工進行崗位職責及相關制度培訓。
崗中培訓:結合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,通過內(nèi)部培訓(行政部)和外聘(金管家:陳萱老師《酒店專業(yè)形象》、劉夢蛟老師《新贏突破》、王鴿老師《團隊溝通》)兩種方式重點對員工進行服務意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓,通過講解、點評、交流,使員工在思想認識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三酒店事宜,結合外部培訓老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實打造酒店優(yōu)質(zhì)服務。
通過培訓,員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在20xx年的培訓工作中,將會在培訓中有目的的加與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每周五進行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的、標準,對超越和違的都做出了相應的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
酒店在20xx年度的員工會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關部門遞交“三旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務意識,努力打造三標準的軟件方面的建設,在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的`努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三涉外酒店的檢查和評定,提高了酒店的知名度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題非常嚴峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加營業(yè)收入,酒店在20xx年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關心銷售,人人參與銷售的良好局面。
同時酒店針對接待型會議團隊房間數(shù)量不足的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。
為了不讓酒店局限于周口市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加客房的銷售量。
酒店于6月份推出型圖片展活動,通過外部廣告和內(nèi)容宣傳兩種方式進行推廣;在7月份推出一系列促銷活動:餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養(yǎng)生菜,客房推出特價房68元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到3點退房;8月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯(lián)合,在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進行宣傳,擴市場知名度;12月份推出餐飲系列促銷活動,消費滿100送20,并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒,以此拉動餐飲消費,增加酒店營業(yè)額。
1、成立酒店藝術團,為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認可。
2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的12名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店如同一個家庭的溫暖,促進酒店的文化建設。
3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進行為期兩周的訓,很程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;五月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極的激發(fā)了員工的合作精神,增強團隊凝聚力;五月下旬進行員工技能賽和舉辦征文賽(假如我是一名xx),通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進??;八月份結合月度優(yōu)秀員工評選結果及平日工作表現(xiàn),從各個部門選出12名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;十月份配合保障部組織酒店全員進行消防實操培訓,加強消防安全意識。
酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務。20xx年11月,酒店對員工的薪酬體系進行了第二次調(diào)整,增加員工的基本工資,并對餐飲部門員工的工資進行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設,員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓及監(jiān)督不到位,使得服務質(zhì)量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。
3、質(zhì)檢力度不,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務等方面進行檢查。
4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對于領導安排下來的工作,由于外部因素影響導致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。
5、與相關部門之間的溝通需要加。在20xx年中,很多接待等方面未進行細致溝通,致使對于一些細節(jié)問題在領導問起時無法回答。
酒店后勤部年終工作總結篇十三
后勤服務總公司是學校的職能部門,擔負著辦好學校的后勤保障工作,它關系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務。在吃的方面,后勤為18000余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年里,我們保證了我?;锸彻ぷ鞯陌踩头€(wěn)定。在住的方面,我們不僅克服了學校辦學空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,還義無反顧地承擔了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務和與住有關的延伸服務等。在行的方面,全年安全行車54萬余公里,基本上保證了學校的各類公務用車和應急用車。同時,還擔負了接送教職工小孩上學、入托等的其它服務,限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務方面,后勤擔負著全校3000余門內(nèi)外線電話的安裝和維護服務,動用了后勤優(yōu)勢的人際關系資源,保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標任務明確,崗位責任落實的規(guī)范互動狀態(tài)和xxxx發(fā)展局面,限度地為學校的教學、科研和廣大教職工生的生活、學習提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強有力的后勤保障服務。比較圓滿地完成了學校賦予后勤的職能任務。
西校區(qū)學生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學校的連年擴招,校本部的住宿條件已經(jīng)達到飽和狀態(tài),但20xx年9月,從xx校區(qū)回遷的4386名新生和190名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問題。但是,后勤并沒有在急難問題上退縮,而是急流勇進,迎難而上,最終在院領導的關心和學生部門的配合下,內(nèi)補空缺,外找房源,不僅妥善安置了回遷學生的住宿,而且,還經(jīng)過艱苦的努力和b區(qū)住宿樓的業(yè)主、西區(qū)機電學校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同,限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。南院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。xx年房改以后,南院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問題無法解決,所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對此,南院教職工一直無法穩(wěn)定,并多次找校領導、教育廳領導和省直房改辦,要求妥善解決問題,但近十年里始終未果。可就在20xx年里,xx市出臺了遺留問題解決方案,我們后勤及時抓住這一時機,采取非常措施,繞過有關環(huán)節(jié),動用非常關系,快速推進房改房產(chǎn)證的辦理工作。目前,該項工作的前期準備工作已經(jīng)基本就緒,外部準備工作正有條不紊地進行著。博士樓的天燃氣安裝工作。學校為引進人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃氣安裝工程和基建工作是分開的。樓房竣工后,由于天燃氣不通,所以,遲遲無法投入使用。直至今年9月,在有關領導的協(xié)調(diào)下,后勤接管該項工作,并通過多次和天燃氣公司連絡,最終使天燃氣公司在總量不足的情況下,發(fā)展了博士樓天燃氣用戶,為學校引進人才起到了后勤應有的作用。
一年的工作已經(jīng)結束,在接下來的一年里,后勤部門會再接再厲,圓滿的完成領導布置下來的任務。把工作做好做完美。
酒店后勤部年終工作總結篇十四
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習,堅持兩周一次后勤組學習,兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習,后勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻,制作了大量的.戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領導調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應熟悉總之,本學期后勤服務質(zhì)量有了新的提高。
本學期,我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質(zhì):
(一)營養(yǎng)員工作:
為進一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學習、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關,做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點:全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導,并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學,談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。
酒店后勤部年終工作總結篇十五
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作方案和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成方案的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有缺乏需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作效勞意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和效勞意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的缺乏,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益劇烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法〞工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法〞示范廚房。
在平日效勞中,前后臺共同配合,不缺乏個性效勞,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的.任何成品或半成品符合標準,提升部門的效勞與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著缺乏,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結篇十六
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行。
合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結篇十七
本人在年7月畢業(yè)于醫(yī)學??茖W院臨床醫(yī)學專業(yè),于年月至今在朱陽鎮(zhèn)醫(yī)院內(nèi)兒科實習。在實習過程中,始終堅持以病人為中心,在院領導、科主任、多位上級醫(yī)師的指導下,我努力工作、學習,將書本理論與臨床實踐相結合,努力鉆研內(nèi)兒科專業(yè)知識體系,在實踐過程中我逐漸熟悉到臨床工作的復雜性、多樣性,了解到了一些內(nèi)兒科疾病的診療過程?,F(xiàn)將本人近一年來的思想、工作、學習情況總結如下:
一、端正工作態(tài)度,熱情為患者服務。
在實習過程中,本人嚴格遵守醫(yī)院規(guī)章制度,認真履行實習醫(yī)生職責,嚴格要求自己,尊敬師長,關心病人,不遲到,不早退,踏實工作,努力做到工作規(guī)范化,技能服務優(yōu)質(zhì)化,基礎靈活化,愛心活動經(jīng)常化,將理論與實踐相結合,并做到理論學習有計劃,有重點,工作有措施,有記錄,實習期間,始終以愛心,細心,耐心為基本,努力做到眼勤,手勤,腳勤,嘴勤,想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患者提供優(yōu)質(zhì)服務,樹立了良好的醫(yī)德醫(yī)風。
二、認真負責地做好工作,做好個人工作計劃,進步專業(yè)技術水平。
參加工作后我仍然堅持天天學習,天天把握一種疾病;同時不忘學習本專業(yè)研究的新成果,不斷汲取新的營養(yǎng),鍛煉科研思維;堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,工作過程中嚴格按照事故及差錯的發(fā)生;在工作中不斷豐富自己的臨床經(jīng)驗,時刻保持謙虛謹慎,碰到不懂的題目勇于向上級醫(yī)師請教,努力進步自己綜合分析題目和解決題目能力;嚴密觀察病情,及時正確記錄病情,對患者的處理得當;在內(nèi)兒科的實習工作中,本人嚴格遵守科室制度,按時參加查房,熟悉病人病情,能正確回答帶教老師提問,規(guī)范熟練進行各項基礎操縱,能規(guī)范書寫各類文書,并能做好內(nèi)兒科常見病的診療。在工作中,發(fā)現(xiàn)題目能認真分析,及時解決,同時,本人積極參加各類專業(yè)學習,不斷豐富自己的業(yè)務知識,通過學習,對整體技術與病房治理知識有了更全面的熟悉和了解。
三、嚴格要求自己。
在做好本職工作的基礎上,積極為科室的發(fā)展出謀劃策,??疵髂甑墓ぷ髁磕軌蛟偕闲赂?。在醫(yī)院領導和同事們的幫助下,我的各項工作完成地較為圓滿,但是我不能有絲毫的松懈,由于以后的工作還會面臨更大的挑戰(zhàn)和機遇。同時與其它先進同事相比還有差距,在今后工作中,我要繼續(xù)努力,克服不足,創(chuàng)造更加優(yōu)異的工作成績。
以上是我的工作總結,在過往的近一年里,要再次感謝院領導、護士長。帶教老師周醫(yī)生的教育、指導、批評和幫助,感謝同事們給予的關心和支持。過往的一年,是不斷學習、不斷充實的一年,是積極探索、逐步成長的一年。我也深知,在業(yè)務知識上,與自己本職工作要求還存在有一定的差距。在今后的工作和學習中,自己要更進一步嚴格要求自己,加強業(yè)務知識方面的學習,認真總結經(jīng)驗教訓,克服不足,在各級領導和同事的幫助下,通過不懈地努力,加強我的自身能力。更好的為病人服務。
酒店后勤部年終工作總結篇十八
懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候?qū)W習的是酒店文化和理論課程。
當培訓完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了疑心,但是師父一向都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳效勞員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進一步的`了解。第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到快樂的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了〞都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方??偱_的效勞根本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的效勞工程,因此需要前臺效勞人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的效勞。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
一年即將要結束了,而我也對酒店客房效勞這個崗位有了全新的認識,當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學的知識對x酒店的開展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
酒店后勤部年終工作總結篇十九
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結篇一
辦公室行政后勤工作對于我來說是一份新的挑戰(zhàn)。經(jīng)過一年來的摸索,我逐漸熟悉并適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對辦公室行政工作的一些認識和看法。作為公司__部一室中的非業(yè)務類部門,辦公室在公司中起著溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方、照應內(nèi)外的作用。辦公室是一個單位里工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關系最密切的部門,因此,其運行情況直接影響著公司整體工作水平和效率。對于剛剛參加工作的我來說,現(xiàn)階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,盡快使自己成熟起來?,F(xiàn)將任職以來的情況總結如下:
(一)努力做好行政管理工作。
1.為加強公司管理,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協(xié)議書》等多項規(guī)章制度,切實通過落實各項制度,規(guī)范了工作程序。
2.協(xié)助公司領導組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,更象征我司發(fā)展的新起點,新機遇、新挑戰(zhàn)。
3.與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,了解園區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結構,為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,我也通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關系,各方面組織協(xié)調(diào)能力也有所提高。
1.對打印機、復印機、傳真機、計算機及網(wǎng)絡等辦公設備的保養(yǎng)與維護,公司建立__年多來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯(lián)系廠家或經(jīng)銷商進行維修,在最短時間內(nèi)確保員工使用不受影響。
2.辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應。
3.加強車輛管理,保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求,厲行節(jié)約、嚴格把關、統(tǒng)一調(diào)度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,堅持事前申報,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。
4.管理物業(yè)工作。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境,抓好食堂餐飲工作,為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜。
二、工作中的不足。
1.工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經(jīng)常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。
2.缺乏工作經(jīng)驗,對于突發(fā)事件的處理辦法不多。
3.文學功底不夠扎實,公文寫作能力有待提高。
1."沒有規(guī)矩,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質(zhì)要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁復雜,要想從這些瑣事中抽身而出,最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發(fā)各項制度有助于提高辦公室工作效率,使各項工作有據(jù)可依。辦公室對于某些具體事務可依實際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計,這樣可以大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。
2.做好行政工作首先要做好計劃,學會統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計劃,晚總結”。領導安排的事情做好記錄,逐件落實,以防遺漏。
3.端正態(tài)度,銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋,主動思考,主動工作,提前做到。工作無小事,我要積極探索和總結適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中更加游刃有余。
4.對于領導安排完的任務,要做到及時反饋。
5.做事要用心,細節(jié)之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法,學會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,做到取長補短。
6.培養(yǎng)工作熱情與責任感。要將公事當做家事,當做自己事對待,牢記工作是為自己,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作。
7.加強公文寫作訓練,多閱讀相關書籍,勤寫勤練,努力做到所寫文章簡明扼要,易讀易懂。
8.積極與領導進行交流,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,也希望領導能夠?qū)ξ业牟蛔阒庍M行批評指正,以便我能夠及時改正,使我的工作更加完善。
對每個人來說,職業(yè)生涯中的第一步是至關重要的,它對我們今后的社會定位和事業(yè)發(fā)展方向會起到很大的引導作用。因此我格外珍惜自己的工作崗位,我會將自己所學知識和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強的優(yōu)勢盡快掌握各項業(yè)務技能,踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步,盡快從一名剛剛走出校門的大學生轉變?yōu)橐幻殘龈蓪?,為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
酒店后勤部年終工作總結篇二
從參加酒店后勤工作那一天起,我就下定決要好好工作,認真的學習技術。參加工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。在領導和同事們的支持和幫助下,我堅持學習業(yè)務知識、總結工作經(jīng)驗,培養(yǎng)自身修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),嚴格遵守各項規(guī)章制度,認真履行崗位職責。本人在思想上嚴格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上艱苦樸素、務真求實,較好地完成領導和各級部門安排的各項任務,為酒店盡心盡力,努力工作。現(xiàn)將今年以來的主要情況匯報如下:
一
在酒店領導帶領下積極參加酒店組織的各種政治學習及教育活動;
同時,認真學習相關業(yè)務知識,不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學習上,嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;
除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的活動。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在工作上,圍繞酒店后勤的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。
這段時間主要完成了如下工作:服從部門經(jīng)理的安排和管理,配合經(jīng)理搞好部門工作,能較好的完成部門日常辦公工作,努力做好后勤水電消耗等統(tǒng)計,做好上傳下達,部門的質(zhì)檢、工會工作任務都積極完成。中央空調(diào)系統(tǒng)進行清洗;會堂的空調(diào)主機修理;冷缺塔的安裝等工作;我都能主動的在工作現(xiàn)場第一線,積極配合,順利的完成主要任務。
在部門經(jīng)理的支持下,積極主動的了解協(xié)調(diào)各班組工作。在各班組工作上有困難的時候,和同志們共同想辦法,解決問題,直到工作完成。在樓房中維修時,有幾次衛(wèi)生間的“面盆”脫落,維修人員既沒有這方面的經(jīng)驗,又怕把“面盆”打破,在我得知這種沒有十拿九穩(wěn)的情況下,我就給他們鼓氣,一起大膽嘗試,小心翼翼的把“面盆”給固定好了,到現(xiàn)在還沒出現(xiàn)再次脫落的現(xiàn)象。后來的幾次“面盆”維修,同志們都可以勝任了。除草任務重,除草機經(jīng)常的出現(xiàn)故障,多次的找到我來解決問題。我根據(jù)往年在修理除草機的地方多看多學,就憑著一點小小的經(jīng)驗,自己大膽小心的動手嘗試,拆洗機器,排查故障,就這樣慢慢的可以解決一些小故障,也慢慢的摸索了一點經(jīng)驗??倷C室的工作人員對電腦的操作還是有點欠缺,時常還有打印不了話單、電話轉不出去等情況,有幾次中午下班后,客人在總臺等話單結帳,可工作人員就是打印不了及時向我報告,我放下手中碗筷快速小跑到總機室,然后把問題給解決了。
做好后勤保障,服務酒店各個部門。在各部門需要及時處理的事項中,盡我所能完成任務,自己無法完成的或需要幫手的,就向經(jīng)理請示支援;如果是安排維修班去完成的,過后再去檢查完成情況。我堅持每周到一線部門檢查維修工作單,監(jiān)督維修的及時性,對不及時的維修,提醒并批評維修人員及時修理。
時光的流逝中讓我較好地完成了酒店領導布置的后勤任務,至此也擺脫新員工的身份并成為了酒店的后勤工作人員,可即便如此也不得不承認在后勤工作方面仍存在不少值得自己學習與探索的領域,而且考慮到轉正以后需要面臨著更加嚴格的要求不得不令我思考自身的發(fā)展方向,根據(jù)職業(yè)需求也的確需要對以往的酒店后勤工作進行總結才能分析出自身的不足。
目前值得稱贊的便是我處理后勤工作比較有計劃性從而很少出現(xiàn)差錯,為此我只需將精力放在后勤工作基礎的鞏固方面便能夠有著較大的提升,無論是酒店各類設施的檢修還是相應的維護都能在同事的協(xié)助中有著相應的了解,可越是接觸后勤事務較多便能夠感受到自身的認知程度還是過于淺薄了些,然而即便如此也應當在職場競爭中發(fā)揮好酒店后勤的優(yōu)勢才行,為此我在完成后勤事務的基礎上經(jīng)常向同部門的員工請教工作方面的知識并得到了相應的幫助,但轉正前的后勤工作畢竟難度不大自然要在內(nèi)心有所警惕才能夠適應當前的變化。
由于酒店每天進出客戶較多的緣故讓我在處理完后勤事務以后等待著領導的指示,畢竟即便是其他部門缺少人手的時候自己也能填補空缺并完成相應的任務,為此無論是前臺辦公物資的補充還是大廳區(qū)域的清掃工作自己都能夠參與其中,只要積極表現(xiàn)的話自然就能夠在后勤工作中獲得酒店領導的認可并體現(xiàn)出價值所在,而我想要在職場生活中有著較好的發(fā)展就不能將目光停留在以往后勤工作中的得失,盡管這段適應的過程需要投入不少精力卻也見證了我對職業(yè)發(fā)展的向往與決心。
為了不令后勤工作中出現(xiàn)遺憾導致我始終兢兢業(yè)業(yè)地對待各項任務并使其得到圓滿完成,畢竟能夠認清自身定位并較好地發(fā)揮職能所在也是我在后勤工作中具備的優(yōu)勢,因此盡管轉正的目標距離自己十分遙遠卻讓我在試用期間付出了不少努力,正因為如此才能夠被酒店領導賞識從而憑借著自身的努力通過了試用期的考驗,只不過值得深思的便是轉正后的工作要求比以往要嚴格得多自然不能夠存在任何松懈才能夠較好地完成這部分任務。
對待20xx年的酒店后勤工作也要懷揣著較好的熱情并加強自身的學習才行,畢竟在基礎性事務中做得還不夠?qū)е履壳暗淖约哼€是比較欠缺實踐經(jīng)驗的,所以我得認清這點并以勤懇工作的方式來彌補不足才能夠在后續(xù)的酒店后勤工作中創(chuàng)造相應的優(yōu)勢。
酒店后勤部年終工作總結篇三
3繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象重點以愛崗敬業(yè)為主要內(nèi)容,全面嚴格要求自己為出發(fā)點,狠抓工作落實,促進整體工作上檔次,全力服務“三農(nóng)”
綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風”建設要求,還有很多不適應的地方和需要改進的方方面面,主要體現(xiàn)在運轉中講管理的較??;實干中缺乏思考,忙碌中不善于總結,議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:
鑒于上述問題及不足,具體整改措施如下:
4盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項服務工作,共同塑造服務窗口新形象
酒店后勤部年終工作總結篇四
1、認真做好校園環(huán)境常規(guī)衛(wèi)生保潔及督察和垃圾清運工作,堅持每月對教職工辦公室,每天對學生宿舍的衛(wèi)生檢查與內(nèi)勤考核,保持潔凈優(yōu)美的校園環(huán)境和舒適的學習、生活環(huán)境。
2、認真做好校舍設施的常規(guī)維護與維修?;咀龅诫娞荨⒅醒肟照{(diào)等大設備按月檢測維護,確保安全使用;水、電、木工應急維修,做到有報即修,確保不影響教育教學工作和師生生活。本學期水道工承接報修單共562次,其中疏通地漏、拖把池345次,更換臺盆水管170根,水龍頭47只,修補側石38米。電工接報維修417次,其中修理更換教室宿舍燈具及開關、插座315只,因停電切換電源、排除因用電不當、雨天漏電造成的電路跳閘等故障36次,修理電熱水器、電水壺10次,立式、掛壁式空調(diào)56次。木工接報維修697次,其中修理門、門拉手、櫥門162扇,修鎖、換鎖145把,更換學生宿舍移門滑輪260只,移門銅條45根,配換玻璃55塊,修理教室凳子15只,講臺3只,辦公桌12只。
為了執(zhí)行學院財產(chǎn)管理制度,我們堅持了誰使用誰管理,人為損壞必須賠償?shù)脑瓌t,在三校部學生科、學工部學生管理科的大力支持配合下共落實到教室、宿舍財產(chǎn)缺損責任人的賠款3000余元。
3、利用暑期對部分校舍設施進行了整修。一是分別對學生宿舍7號樓、11號樓、實驗樓局部,高職教學區(qū)a、b、c、d樓局部墻面進行了粉刷。二是對三校學生宿舍15間衛(wèi)生間進行了防滲漏的地面處理,對高職教學區(qū)16間廁所進行了防滲漏處理和重新吊頂。三是對屋頂嚴重滲漏的三校部10號樓學生宿舍、三校部2號樓教學樓(局部)、3號教學樓(局部)屋頂、辦公樓屋頂、實驗樓東樓平臺、高職a樓二層平臺都進行了澆油膠工程。四是對南大門湖邊觀景臺木楞地板進行了整修,采取了底層墊木涂柏油,層面木楞地板涂桐油的措施。
4、認真做好校園一期綠化養(yǎng)護管理的督察工作,對校園綠化二期一、二標段(三校部教學、生活區(qū)、高職學生宿舍5、6、7號樓區(qū)域)的苗木種植進行了清點驗收管理,對死亡的總價值3萬余元的雪松、紅楓、合歡等苗木都適時進行了補種。補種后又再次驗收、正式接收。經(jīng)向市園林局咨詢養(yǎng)護管理費用標準后邀標協(xié)商,由校園一期綠化養(yǎng)護管理單位(江蘇省園林綠化工程公司吳江分公司),以單價2元,總面積19000平方,總價3.8萬元承擔校園二期一、二標段綠化的管理養(yǎng)護任務。
5、認真做好物質(zhì)采購供應。其中有一年一度教職工辦公用品的采購分發(fā)、教室、學生宿舍衛(wèi)生用品、純凈水等物質(zhì)用品的供應分發(fā)。更換第四會議室皮沙發(fā)3套,實驗樓通信電子系學生辦公室、現(xiàn)教中心教師辦公室分別新安裝和更換掛壁式空調(diào)1臺,新增院辦檔案室,用彩鋼板隔飾,新購辦公桌椅2套,文件柜4只,還與三校部體育教研室共同采購了張家港金陵體育器材有限公司的室外固定式鋼架玻璃籃球架9付,排球網(wǎng)架1付,移動球框2只。暑假,施工人員冒著地面溫度40℃—50℃的高溫酷暑開鑿水泥地挖潭,放置籃球架地下預埋件,為保證預定工期后勤部天天派人現(xiàn)場督工,確保了在新學年開學前完工投入使用。
6、認真做好市、院的中心工作。我們配合市有關部門做好了9月份的百場文藝晚會開幕式,10月份市的經(jīng)貿(mào)洽談會、11月份省教育現(xiàn)代化評估、中日友好“櫻花苑”植樹等重大活動的后勤服務工作,還積極配合校企合作部11月、12月連續(xù)兩次xx屆畢業(yè)生供需洽談會的后勤服務,教務部舉行的期中、期末考試及各類計算機、英語、會計證等考試的后勤服務(搬運課桌椅,排考場等等)。
1、完善校園安全保衛(wèi)、門衛(wèi)值班、夜間巡邏制度,尤其是加強夜間保安的檢查管理,繼續(xù)對行政樓、圖書、實驗樓等重點部位實行定點、定崗、定人的安保工作。加強對保安人員的教育,提高保安隊伍的責任心,本學期辭退了4個工作不負責的保安。
1、做好門衛(wèi)室工作,根據(jù)高職和三校對學生的不同要求進行管理,盡力做好外來人員、車輛、外賣廢品登記等工作。
2、努力做好校園安全監(jiān)控工作,安全監(jiān)控員堅持每天在全院五個監(jiān)控點上巡控,視頻回放監(jiān)控錄象,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報處理。
3、努力做好校園消防設施和圍墻護欄的巡查檢修工作。因?qū)W生頻繁翻爬校園圍墻,圍墻護欄被損情況比較嚴重,幾乎天天修補,共修補扎拉鐵絲網(wǎng)800余米。根據(jù)每月水費對比,對11月份偏高的水費,疑有漏水情況,立即查找原因,系教師公寓正南30米處香樟樹林中一條基建時預留的備用消防水管嚴重漏水,及時關閉了閥門,減少了浪費。
4、醫(yī)務室堅持做好醫(yī)療服務。一是認真做好常規(guī)門診醫(yī)療服務,每月上報藥品月份耗材表;二是組織新生體檢1234人;三是新生軍訓、大學英語四、六級考試期間的醫(yī)療值班;四是對職工醫(yī)療費額外補助部分(11人次)、教職工子女醫(yī)療費(13人次)報銷的審核工作;五是及時處理學生水痘病的蔓延。當通信電子系少數(shù)學生出現(xiàn)水痘病時,采取了向衛(wèi)生部門匯報,患者離校治療,對患者宿舍(7號樓和11號樓)迅即噴打藥水消毒等措施。
1、食堂工作。一是食堂以穩(wěn)定為原則,由于受農(nóng)副食品、柴油等大幅度上漲,工人最低工作標準提高等影響,菜價雖然略有上漲,但食堂還是微利經(jīng)營。二是食堂以衛(wèi)生安全為中心,切實貫徹落實《學校衛(wèi)生條例》,堅持食堂衛(wèi)生量化考核標準。本學期在吳江市疾控中心對食堂餐具的突擊抽樣檢查中,抽取的15個樣本全部合格,通過了吳江市學校食堂衛(wèi)生量化評級檢查考核,成績優(yōu)秀,獲a級食堂證書。三是配合市政法委、公安局、城管局、建設局、衛(wèi)生局、工商局等部門加強整治校園周邊環(huán)境。目前,東大門處的攤販已不再出現(xiàn),但校園北圍墻處仍有無證攤販食品經(jīng)營,整治校園周邊環(huán)境是一項長期而艱巨的任務。四是對外承包三樓食堂,開設面類食品小吃,早中晚三餐延時經(jīng)營,彌補一、二樓自主經(jīng)營食堂的不足。
2、超市工作。本學期進行了學院超市門面新一輪的招投標工作。根據(jù)公開、公平、公正的原則,按自愿報名、各自定價,當眾公開競標的方式,經(jīng)營者以45.06萬元中標,獲取了學院超市門面一年的租賃經(jīng)營承包權。承包費比上年的33.6萬元上漲了34.1%。
一學期來,盡管后勤工作沒有出大的紕漏,但仍存在維修工作不夠及時,衛(wèi)生保潔工作不夠細致,后勤保障工作不夠到位等問題,尤其是食堂工作,師生意見較大,離領導和師生的要求有較大差距,為此我們將認真聽取,虛心接受,盡努力整改。根據(jù)院領導意見,下學期我們將轉變經(jīng)營思路,改變經(jīng)營模式,由學院自主經(jīng)營改為對外承包經(jīng)營。但不是一包了之,而是食堂管理的難度更大,責任更加重了。我們將對食堂的衛(wèi)生安全、飯菜價格、質(zhì)量等方面制定相關的制約措施和規(guī)范制度,以確保就餐師生的`利益不受損害。
酒店后勤部年終工作總結篇五
我是后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結篇六
20xx年上半年,辦公室在院黨組的正確領導下,在兄弟庭室的大力支持和協(xié)助下,充分發(fā)揮綜征文演講稿合、協(xié)調(diào)、參謀和服務作用,緊緊圍繞審判工作這個中心,認真履行辦公室的職責,增強辦公室工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,為我院各項工作的全面推進提供高效優(yōu)質(zhì)的后勤服務。現(xiàn)將主要工作總結如下:
圍繞大局,筑牢服務思想。結合“忠誠、為民、公正、廉潔”政法干警核心價值觀活動,辦公室牢固樹立為審判工作服務的思想,注重培養(yǎng)辦公室干警服務意識,將“為了審判,服務審判,促進審判”作為工作出發(fā)點;牢固樹立為領導決策服務的思想,及時準確把握法院工作的難點、熱點和發(fā)展方向,注重對新情況、新問題的研究分析,及時向領導提出意見和建議,發(fā)揮了參謀助手的作用,為干警營造了良好的工作環(huán)境。
(一)強化公文規(guī)范。在公文管理中:
一是嚴格按照“一個口子進”的原則,公文均由辦公室專人統(tǒng)一簽收、分辦,認真做好文件的收發(fā)、登記、傳閱、歸檔及通知工作,做到了無延誤,無差錯,保證了信息的暢通,使上級法院、區(qū)委區(qū)政府有關文件指示精神迅速傳達貫徹,沒有因為文件處理不當延誤工作。
二是嚴格按文件發(fā)布層次分發(fā)閱讀文件,做到不超范圍、不越層次、不亂級別傳閱文件,并做好傳閱文件的登記和回收工作,上半年共傳閱各類文件50余份。
三是嚴格按規(guī)定要求辦文,對本院重大工作部署、工作中的亮點經(jīng)分管院領導嚴格審批后均以文件、信息宣傳、電子郵件、傳真等公文形式通過法院內(nèi)網(wǎng)向上級機關報送,通過政務網(wǎng)向區(qū)內(nèi)機關報送或抄送。上半年共報送各類公文1000余份。四是嚴格規(guī)范印章管理,對需要加蓋印章的所有法律文書和有關稿件,都由專人審查把關,逐份登記。
(二)加強機要保密。加強了保密制度建設,建立健全重大活動、重要會議、重要事項等一系列保密制度,健全涉密人員和秘密載體管理,局域網(wǎng)安全保密管理等制度。上半年,按照區(qū)委保密局的要求為每位干警訂購了一本《保密讀本》,并對我院涉密網(wǎng)絡的軟、硬件安全進行了一次泄密隱患排查。
(三)扎實抓好檔案管理工作。嚴格按照《(檔案法》和上級法院及檔案局的要求,規(guī)范和完善各項檔案管理工作。檔案室管理人員工作責任心強,一方面抓好新結案卷宗歸檔工作,另一方面對超期借閱卷宗的清理和追回也沒有放松,訴訟、執(zhí)行案件卷宗、歸檔管理和使用規(guī)范,查閱檔案井然有序,沒有出現(xiàn)工作的疏漏。進一步完善了閱檔制度,對外單位和個人查閱檔案把好關口,上半年,整理各類檔案1610卷,2660冊,辦理調(diào)檔查閱162件,辦理調(diào)卷46卷次。
(四)認真搞好會務及接待工作。上半年組織完成了各類大小會議20余次,接待了包括市高院、一中院及其他兄弟法院等有關單位的調(diào)研、檢查,沒有出現(xiàn)失誤。
(五)加強值班安保工作。一是對全院的夜晚值班工作做了詳細的安排,并定期檢查;二是定期和不定期的對全院的安保、安檢設施進行檢修和故障的排除;三是臨近節(jié)假日,通過通知的形式提醒各部門注意節(jié)假日的防火、防盜,如有隱患提前排除。
(六)強化安全嚴格車輛管理。目前我院共有車輛39輛,駕駛人員12名,在編干警141人,駕駛員駕駛任務較重,因此,加強交通安全管理工作成為辦公室工作的重中之重。我們通過訂立制度、設立安全獎、召開專題會議進行學習等形式,強化交通安全管理,教育駕駛人員嚴格執(zhí)行交通管理有關規(guī)定及我院有關的安全管理制度和規(guī)定,一年來未發(fā)生大交通事故。同時重新制訂了車輛使用審批表,嚴格了審批流程,進一步規(guī)范了車輛使用管理工作。上半年共安排車輛200臺次,行程20萬公里,共計召開專題會議5次,油費合計為30萬元,修理費用8萬元,能耗同比下降20%。
(七)規(guī)范司法鑒定對外委托工作。今年5月份,院黨組為了規(guī)范司法鑒定工作,指定辦公室負責我院司法鑒定對外委托。辦公室接到任務后,迅速安排2人負責該項工作,及時對外委托鑒定、傳遞鑒定結論。自6月份以來,已對外委托鑒定18件。
(八)深化信息化建設和應用。要充分利用計算機網(wǎng)絡等科技條件,加強人民法院信息化建設和應用,結合我院實際,以審判流程管理為中心,以審判信息和法院其他工作信息為重點,實現(xiàn)案件管理、司法統(tǒng)計、隊伍管理相統(tǒng)一,不斷提高全院干警的信息化水平,充分發(fā)揮辦公自動化系統(tǒng)的管理與服務職能。加快推進電子檔案管理和數(shù)字化庭審的現(xiàn)代化管理模式。
(九)其他后勤保障服務同步推進。其一,落實財務管理。嚴格執(zhí)行財經(jīng)紀律,落實經(jīng)費管理制度,堅持“審批一支筆,收支兩條線”,順利完成了上半年經(jīng)費保障工作;其二,規(guī)范后勤供給。規(guī)范辦公用品和大件物品購置流程。辦公物品申領、計算機及辦公耗材更換、報修,統(tǒng)一走oa流程,大件物品購置經(jīng)院辦公會研究后交由辦公室統(tǒng)一購置;其三,維護好復印設備為審判工作服好務;其四,全面結束了派出法庭建設,截止今年6月,我院已全面完成了派出法庭的建設。
下半年,我室要緊緊圍繞院黨組的決策服務,樹立全局意識和大局觀念,貼近審判,貼近實際,進一步提高辦公水平、辦文質(zhì)量、辦會效果和辦事效率,發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調(diào)作用。將加大協(xié)調(diào)力度大膽開展工作,主動擔負起潤滑劑的作用,促進法院各項工作正常、高效運轉。
酒店后勤部年終工作總結篇七
學校應成立食堂領導工作專班,強化后勤人員的服務意識和工作熱情,使他們增強服務觀念,明確服務宗旨,這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學校要通過組織學習,開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認識自身工作的意義,增強光榮感,責任感,提高積極性,同時也要認真解決和關心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題,使后勤職工人人有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設上,學校應從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學校財力有限保證教學經(jīng)費的前提下,編制預算計劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
首先,學校應成立食堂事務小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責任感強的教師擔任管理員,把原有食堂工人轉行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,財務室一份做賬,一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務,既全員參與了食堂經(jīng)營管理,又相互交流了進貨體會,更重要的是準確摸清了市場菜市的行情,同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,和諧了干群關系,有利于學校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
嚴管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三專”和“四防”,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應及時報告,并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
俗話說“民以食為天”讓學生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標準。為此,學校食堂應從學生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機構人員指導,小學生根據(jù)不同年齡段學生生理成長需要,制定科學的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜,并進行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細致入微的貼心服務。
酒店后勤部年終工作總結篇八
今年是我們后勤工作進步的一年,平凡中夾雜了不平凡,而且在繁雜中進步著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗最多的一年。在這一年里,我們在上級領導的正確領導下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項服務工作和各項管理工作??梢哉f,后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調(diào),尤其是門衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有具體人負責,雖然工作面廣,還是完成了各項工作任務。取得了很多有益的工作結果。
1.繼續(xù)加大制度的執(zhí)行,監(jiān)督、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多,但我們?nèi)詧猿至嗣恐懿閸徶贫?、每月統(tǒng)計制度,全面提升管理工作質(zhì)量水平。
2.繼續(xù)抓好信息平臺建設,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細的內(nèi)容特點,廣泛深入地收集、利用各種先進信息技術,更好地為“三農(nóng)”服務。
3.繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象。重點以愛崗敬業(yè)為主要內(nèi)容,全面嚴格要求自己為出發(fā)點,狠抓工作落實,促進整體工作上檔次,全力服務“三農(nóng)”。
4.繼續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強的制度約束人、管理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進中心工作的全面完成。
5.全力做好重大活動及節(jié)日安全服務工作。組織安排實施了衛(wèi)生清掃活動,栽花種草活動和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。
綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風”建設要求,還有很多不適應的地方和需要改進的方方面面,主要體現(xiàn)在運轉中講管理的較??;實干中缺乏思考,忙碌中不善于總結,議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:
1.思想保守,習慣于計劃、安排就等于落實的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。表現(xiàn)在對職工要求上,只要按時上下班,按時交接班,能基本完成本職工作任務,就可以了。從而在一定程度上沒有充分調(diào)動職工的工作積極性,影響了群眾的首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動性、自覺性及奉獻精神。
2.后勤工作量大、亂繁雜,自己能力有限,雖竭盡全力,得效果不好,表現(xiàn)在:領導要求高,跟領導勾通協(xié)調(diào)少,新形勢變化快,生活節(jié)奏快,跟不上發(fā)展形勢。
3.對自己要求較嚴,對下屬要求較松。表現(xiàn)在對下屬工作安排、檢查、督促的不夠,有傾向手下的思想,有些下屬工作雖然做了,但能力水平、思想不一樣,完成工作質(zhì)量也不盡相同,只有我寧可自己受批評。在一定程度上,影響了制度執(zhí)行的公正性。
4.由于自己的特殊身份,調(diào)動指揮組織能力不強,自己也抬不起頭,腰桿不硬。在一定程度上削弱了管理的力度和積極性,表現(xiàn)在:自己干的多,安排下屬干得少,今后須進一步開拓思想,增加對工作的負責精神,提高指揮協(xié)調(diào)能力水平,更好地做好工作。
鑒于上述問題及不足,具體整改措施如下:
1.加強學習,提高素質(zhì),增強工作主動性。今后應進一步統(tǒng)一思想,把在家的工作積極性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來,做一些實實在在的事,把工作做實做細。
2.與中心班子保持高度一致,與職工群眾共同努力快發(fā)展,共同唱響為“三農(nóng)”服務的主旋律,共同譜寫“為三農(nóng)”服務的新篇章。
3.加大檢查監(jiān)管力度,公開公平地對待每位同志,工作要開拓一些,膽子要大一些,組織要多幫助協(xié)調(diào)一些,促進自己腰桿要直一些。
4.盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項服務工作,共同塑造服務窗口新形象。
酒店后勤部年終工作總結篇九
本學期的工作已經(jīng)結束了,在學校領導的指揮下,經(jīng)全體后勤工作人員的努力,基本完成了學期初制定的計劃指標,下面分三個方面做以總結:
1、調(diào)整了各班的桌椅,進行歸類登記。
2、安裝了幾件體育設備,對一些設備刷了油。
3、對各班桌椅進行了兩次維修,每月檢查一次。
4、落實了市里召開的消防安全工作會議精神,進行了消防安全檢查,落實了責任。
5、落實了市里召開的事業(yè)單位清產(chǎn)核資會議精神,完成了固定資產(chǎn)的盤點、報表工作。
6、完成了教育局綜合樓的上水電費和冬季取暖費的收繳工作。
7、落實了市里召開的冬季城市管理會議精神,對清雪任務進行了布置安排。
8、財會人員完成了費用的收繳及教師工資的打卡、報表等項工作。
9、食堂、住宿生工作有較大進展,開展了創(chuàng)優(yōu)秀住宿生活動工作總結。
1、食堂工作方面。
開始買菜時我和__人都是第一次買菜,咋辦?我們就是多看、多問,一樣的貨誰便宜買誰的,為不在稱上受騙,我們經(jīng)常量自己的體重試稱,這樣邊干邊摸索,你心里只要想到學校,想把工作做好,沒有克服不了的困難,現(xiàn)在我們每個人對市場行情基本了解,不擔心被人糊弄,上當受騙。
每天早上買菜回來,__就開始劈木頭、引火做飯,_老師和_老師她們身體都不好。家離學校又遠,也能起早貪黑克服困難,大家一起忙碌從不計較干多干少,_老師身體不好,摔傷了也不耽誤,樣樣活都爭先恐后,_炒_多人的菜一天累得胳膊都抬不起來,這些人一天連續(xù)_個小時的作業(yè),現(xiàn)在還要做飯,確實很辛苦,正是由于這種吃苦奉獻精神,才獲得了豐碩成果。
本學期食堂收入按期初訂的_萬元指標翻了一翻多,這些成績的`取得也離不開全體老師的支持,特別是班主任老師他們付出的最多,動員學生,做思想工作,每天中午都不回家給學生盛飯打菜,刷碗洗筷,全校本學期吃飯人數(shù)最多的班級是二年級,四年級每日增長幅度也校大,不在很多班級表現(xiàn)也很好,如整個一年級組都不錯,三年級、五年級以上班級提出表揚。
2、住宿生方面。
本學期住宿人數(shù)最多時達_多人,本學期有_左右人次住宿,一學期以來沒發(fā)生過事故,學生在校吃得好,睡得安全。學習成績有不同程度的提高。
這些成績與班主任、輔導老師、陪宿教師的教育是分不開的,他們耐心輔導,精心呵護,付出了辛苦的汗水,付老師有時一宿都不睡覺給學生關窗蓋被,打掃衛(wèi)生,有時側所堵了,清掃完之后,_天吃不下飯,這些工作也得到了其他老師和同志的支持,你像_老師有時也幫助通側所,修側所。
住宿生人數(shù)的不斷增多,主要是班主任教師的動員,開學以來始終最多人數(shù)的班是六年級,其特點是人員穩(wěn)定并且速增,保持較穩(wěn)定班級還有五年級、三年級以上班級提出表揚,最后_個月六年級也出現(xiàn)了高潮達到了_人。
3、小賣店工作。
小賣店工作人員,對工作認真負責,把準質(zhì)量關,不進三無產(chǎn)品,確保學生的健康,經(jīng)一學期的努力,基本完成了期初制定的_萬_千元的指標。
再值得表揚的是徐師付,放哪都放心,干啥大家都滿意,開始在食堂幫忙,后來修桌椅干雜活哪用哪到,現(xiàn)在清理樓道衛(wèi)生,大家看得清楚,所以無論是前勤、后后勤從事的都是教育事業(yè),只是分工不同。
1、食堂管理及學生剩飯菜的浪費現(xiàn)現(xiàn)象有待解決工作總結。
2、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施。
酒店后勤部年終工作總結篇十
(一)為進一步提高飯店科學化、制度化的管理,建立對各部門工作的監(jiān)督激勵機制,提高飯店整體管理水平,特制定本考核方案。
(二)本考核方案適合飯店各部門。
二、考核目的
考核的目的是加強對各部門工作的監(jiān)督管理力度,提高飯店整體管理水平??己顺煽冏鳛楦鞑块T年底評選先進和確定各部門及各崗位年終獎金等級依據(jù)。
三、考核原則
為充分發(fā)揮考核對各部門工作的檢查監(jiān)督作用,考核遵循公開公平的原則。考核內(nèi)容、考核標準、考核程序和考核結果均透明公開,以便在飯店內(nèi)部形成良性的競爭機制。
四、考核方式
每年年底對各部門進行綜合考核,每個季度對各部門的工作情況進行考察,每月對各部門考核情況進行通報??己诵〗M成員由王瑞、史文林、陶雅組成。
五、等級和獎金劃分
獎金劃分為一、二、三等獎。營銷部、財務部、網(wǎng)絡部、總經(jīng)辦、后勤部、洗衣房綜合考核得分在90分(含90分)以上、前廳部85分、客房部80分,為一等獎;綜合考核得分在89--80分(含80分)之間,前廳部75分、客房部70分,為二等獎;綜合考核得分在79--70分(含70分)之間,前廳部65分、客房部60分,為三等獎。70分以下為不合格,前廳部65分、客房部60分,沒有等級。不予發(fā)獎金。一等獎為部門經(jīng)理5000元,部門主管4000元,部門員工500元/人;二等獎為部門經(jīng)理4000元,部門主管3000元,部門員工400元/人;三等獎為部門經(jīng)理3000元,部門主管2000元,部門員工300元/人。
另:飯店完成在年銷售800萬的基礎上,超50萬以內(nèi)提5%,超50--100萬
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提10%,超100萬以上提15%。
六、考核辦法
1、考核總分為100分,其中部門業(yè)務占30分,日常管理占70分。附加分
為10分。對各部門的部分項目的考核每月進行匯總統(tǒng)計,再加上部分項目的年考核分數(shù)即為本部門全年的綜合考核成績。
2、各部門的月考核匯總飯店負責統(tǒng)計后報分管副總審核。再通報各部門
七、考核內(nèi)容:
部門業(yè)務方面:(30分)
(一)、定期按時檢修維護保養(yǎng)所管轄的設施設備。(5分)
1、每季度對客房進行一次系統(tǒng)檢查,包括窗戶密封、淋浴噴頭、軟管接口、水龍頭濾網(wǎng)、空調(diào)情況等。
2、定期對泵房、鍋爐房的設備進行檢修、保養(yǎng),水泵電機每年保養(yǎng)加油一次,鍋爐房的引風機每月檢查一次,每半年保養(yǎng)(軸承加油)一次。
3、在住客少時每年對泵房冷熱水箱進行兩次清洗、消毒。
4、每月檢查維修一次會議室的桌椅、燈具、馬桶等。
5、每半月檢查維修一次洗衣房的設施設備。
(二)、按規(guī)范程序維修(戴鞋套、敲門報身份、不與服務員聊天、工具箱不亂放、維修后及時通知服務員清理現(xiàn)場等)。(8分)操作不規(guī)范,發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(三)、及時維修,不得無故推脫。(5分)否則發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(四)、維修時要愛護設施設備,如有損壞照價賠償。(3分)并發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分。
(五)、各班次做好維修交接記錄。(2分)無記錄或記錄不準確的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
(六)、及時檢查預定房的設施設備。(2分)檢查不及時或不到位的發(fā)現(xiàn)一次扣0.2分。
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(七)、在工作中因工作態(tài)度不端正、維修不及時不徹底等而引起投訴(3分)視情節(jié)嚴重程度分別扣0.2、0.5、1分。
(八)、確保安全,無消防事故,年部門設施設備損壞總值不超過2000元(管理不善或人為損壞及損壞而未修復的)。(2分)
日常管理方面:(70分)
(九)、部門工作(培訓)計劃、總結及部門制度檔案建設:(25分)
1、年工作計劃要求于1月15日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
2、年工作總結要求于12月31日前報總經(jīng)辦,不能按時上報的扣1分。
3、部門月工作計劃(包括培訓計劃):(20分)
各部門于每月8日前將本月的工作計劃交總經(jīng)辦,不能按時交的扣1分,工作計劃的內(nèi)容于月底由飯店進行考核打分。各部門在一年中部門培訓不得少于6次,每次培訓要提前通知總經(jīng)辦進行檢查確認。每次培訓的人數(shù)不得少于部門總人數(shù)的70%,否則扣1分;每次培訓時有3人次無故遲到、早退的扣1分;有1人次無故不參加的扣1分。
4、部門制度檔案的建設應規(guī)范,各制度、規(guī)定及各項工作應有文字記錄,無文字記錄的扣1分,即無文字記錄檔案又不規(guī)范的扣2分。
(十)、飯店規(guī)章制度執(zhí)行情況及會議精神、通知等向部門傳達情況:(5分)
部門經(jīng)理不能及時準確地向部門員工傳達飯店的各項會議精神、通知及在工作中不能嚴格執(zhí)行飯店各項規(guī)章制度的.,弄虛作假、營私舞弊的每發(fā)現(xiàn)一次扣1分;如因上述原因給部門和飯店造成不良影響的每發(fā)現(xiàn)一次扣3分;如因上述原因給部門和飯店造成極壞影響的扣除該項的全部分數(shù)。
(十一)、工作紀律方面:(15分)
1、打卡(3分):本月部門員工每有1人次無故遲到、早退、未打卡的扣0.5分。有1人次無故曠工的扣1分;有人2次無故曠工的扣2分;有3人次無故曠工的扣除本月該項的全部分數(shù)。
2、培訓出勤(3分):部門員工參加飯店各類培訓有1人次無故遲到、早退、
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未簽到的扣0.5分;同一培訓有3人次無故遲到、早退、未簽到或有一人次無故不參加者扣除本次培訓出勤的全部分數(shù);(總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部、財務部均為2人次)注:本月飯店無培訓,按滿分計算。
退、未打卡或有一人次無故不參加扣除本次活動或勞動的出勤分數(shù);(財務部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部為2人次)注:本月飯店無活動或勞動,按滿分計算。
4、例會出勤(3分):部門參會人員有1人次無故遲到、早退的扣0.5分;
同一例會有3人次無故遲到、早退的或有一人次無故曠會扣除本次例會出
勤的出勤分數(shù);(財務部、營銷部、總經(jīng)辦、網(wǎng)絡部均為2人次)
5、質(zhì)檢出勤(3分):質(zhì)檢人員有一人次無故遲到、早退的扣0.5分;無故
不參加質(zhì)檢的扣1分。
(十二)、服務質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生檢查方面:(9分)
1、總值班檢查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方
面??傊蛋嘟?jīng)理每查出一項扣0.2分(客房扣0.1分);查出同一人三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生方面總值班經(jīng)理每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核全部分數(shù)。
(當時整改和已通知第二天整改的不扣分)
2、周質(zhì)檢(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生周質(zhì)檢每查出一項扣0.2分(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分);查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分數(shù)。
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3、抽查(3分):
(1)個人部分:儀容儀表、禮節(jié)禮貌、微笑問好、講普通話、操作程序等方面。抽查中每查出一項扣0.2分(客房部扣0.1分);查出同一人的三項扣1分。
(2)部門部分:環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、崗位情況。環(huán)境衛(wèi)生抽查中每查出一
項扣0.2分;(客房部同一房間有三小項扣0.1分,有一大項扣0.1分)查出有一人次不在崗扣1分;查出有二人次不在崗扣除本月該項考核的全部分數(shù)。
說明:1、在各項檢查中,檢查出的問題是同一時間、同一地點、同一問題
的只記錄一次,不做重復記錄。
2、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生小項:地毯、布草、面盆內(nèi)等有發(fā)絲,地毯有小片污漬、
口杯、鏡子、玻璃等有水跡,部分家具抹塵不到位、洗消間衛(wèi)生、缺耗品等。
3、客房區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生大項:指地毯整體吸塵不到位和有大面積臟跡、房間整體抹塵不到位、布草有明顯破損、燈光照明、面盆、浴盆、馬桶、淋浴間、潔具設施設備是否能正常使用、買品不齊全、忘補賣品的等。
(十三)、部門管轄的設施設備等財產(chǎn):(4分)
丟失的設施設備等財產(chǎn)價值貴重的,給飯店造成嚴重經(jīng)濟損失的扣除該項的全部分數(shù)。
(十四)、工作過失(以飯店懲罰制度內(nèi)容為依據(jù)):(9分)
1、輕微過失:部門員工每有1人次工作輕微過失的扣0.2分。
(1)、遇到客人不主動讓路或與客人爭道。
(2)、上班期間看書、報、電視,收聽廣播。
(3)、上班期間交頭接耳、大聲喧嘩。
(4)、上下班未按員工通道出入的。
(5)、未經(jīng)同意擅自使用客用設施、物品,如牙具、香皂、拖鞋等。
(6)、背后議論飯店或其他員工,造成不良影響的。
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(7)、在營業(yè)區(qū)吃東西。
(8)、在工作崗位會唔或接待親友,不得影響工作。
(9)、個人衛(wèi)生輕微不合格。
2、過失:部門員工每有1人次工作過失的扣0.5分;本月中累計有3人次
過失的扣除本月該項的全部分數(shù)。
(1)、崗上頂撞上級,不服從上級安排。
(2)、互相串崗,工作中扎堆,嬉笑打鬧。
(3)、涂改財務報表。(4)、擅自挪動消防器材。
(5)、不參加體檢,隱瞞身體狀況。(6)、帶酒上崗。
(7)、委托他人或代他人簽到或打卡。
(8)、惡意誹謗他人或飯店,給飯店造成極壞影響的。
(9)、收取客人禮品或小費。
(10)、督導不力,影響工作質(zhì)量。
(11)、不敲門或未經(jīng)允許進入客房。
(12)、個人衛(wèi)生嚴重不合格。
3、嚴重過失:部門員工每有1人次工作嚴重過失的扣除本月該項全部分數(shù)。
(1)、拒不服從正常工作調(diào)動的。
(2)、偽造財務報表、數(shù)據(jù)。
(3)、私自配制工作鑰匙。
(4)、嚴重浪費飯店的能源及原材料。
(5)、上班期間睡覺或不在崗位的。
(6)、偷竊飯店或部門財物的。
(7)、上班期間打架斗毆。
(8)、泄露飯店機密。
(9)、違反操作程序,造成重大損失的。
酒店后勤部年終工作總結篇十一
1、宿舍管理員的調(diào)整:
20xx年xx月聘用新宿舍管理員,從以前的管理員和清員調(diào)整為一名,每月節(jié)資xx元xx月左右。
2、宿舍管理:
房屋租憑方面:公司現(xiàn)有租房xx套,我能及時了解掌租房時間,房屋租憑方面針對每個季度的出租價做出合理的價格簽合同。
維修、維護方面:維修、維護方面:宿舍房間、娛樂等場地時常有物品及設備的損環(huán),我能積極協(xié)調(diào)相關部門第一時間進行處理,并定期對一些設備進行維護,保證每個宿舍員工的正常生活。
衛(wèi)生檢查方面:每天安排清潔人員進行打掃(上午、下午、晚飯后)各一次,宿舍管理員能堅持不定時對每個房間進行檢查,每周進行一次大的衛(wèi)生檢查,每月及時通報好的宿舍及較差的宿舍。
水電方面:每天對公司出租的'水電數(shù)據(jù)進行登記、核對,每周上報一次,能做到有較大變動時及時上報、及時處理、即時查找原因。
宿舍物資管理方面:積極完善宿舍物資臺帳,并不定期進行核對,保管宿舍物資管理方面:物資管理方面證宿舍物資的正常供應。
員工住宿方面:我能及時安排好員工的住宿,特別是新到員工能讓新住宿方面員工感受到家的溫暖,保證讓每個新員工用上新的干凈的床上用品。
日常管理方面:保障食堂衛(wèi)生清潔,能讓每位員工吃上放心和比較滿意的飯菜,每周正餐保證有五個菜品,第天更換菜樣,每月不定期給食堂人員講解一些食品衛(wèi)生和安全方面的知識,讓每個食堂人員時刻注意安全操作,北區(qū)食堂在有限的條件下能較好的完成各項工作,能把可口的飯做給北區(qū)每個員工,特別是在下半年人員緊張的情況下南北區(qū)食堂人員克服困難做好每頓飯菜。
賬目方面:從我接手后能把食堂進出費用和第月盈虧情況做成賬目,能更好的了解和調(diào)情成本,員工充飯卡的現(xiàn)金我能按時記賬按時上交,做到賬目清楚。
針對我們公司的特殊情況我們公司和其他公司的門衛(wèi)職責有所不同,我們公司值班人員不但要看好門管好治安還要對公司外來人員及外來車輛和物資進行清點等工作。
進廠要求:外來車輛、人員進廠前有檢查,有填寫,能給司機講解廠區(qū)注意事項。
出廠要求:外來車輛、人員出廠有檢查,能嚴格按檢查手續(xù),核對貨單,對手續(xù)不全或貨物不符的能及時向單位保衛(wèi)人報告,對夜間出入單位車輛、人員能進行不定期的檢查。
本廠物資要求:進出物資能按制度辦理,不符合要求的能及時電話匯報請示,每批物資門衛(wèi)都能做好記錄,隨時都能拿出核對。治安方面:門衛(wèi)值班人員能開動腦筋對外來車輛出廠攜帶物資出廠進檢查,今年上半年北區(qū)門衛(wèi)多次查到外來人員及外來車輛攜帶物資出廠事例。
我能和上級領導共同討論針對企業(yè)需要做出方案(民兵條例),選拔基層民兵,突發(fā)事情能做好計劃通知到每個民兵。
1、宿舍員工的活動和管理上還有待改進。
2、食堂管理及員工剩飯的浪費現(xiàn)象有待解決。
3、電的浪費現(xiàn)象有待采取措施。
4、民兵管理及活動需進行改革。
酒店后勤部年終工作總結篇十二
20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很的成績。行政部作為酒店的關鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應內(nèi)容的設計、制作等,對外要應對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機關的各項檢查,工作多且雜,但在20xx年里,在總經(jīng)理的領導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作。現(xiàn)將具體工作總結如下:
20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較,遇到型接待,就需要后勤各相關部門人員協(xié)助。直到進入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎上,員工招聘情況有所好轉,相應的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20xx年加了培訓力度,通過內(nèi)部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進行專題培訓。其中外聘培訓達18課時,內(nèi)部培訓(包括部門經(jīng)理培訓、崗前培訓、崗中培訓)達16課時。
崗前培訓:行政部在4月份對新員工進行一次入職培訓;10月份擴培訓范圍,再次對入職1年以內(nèi)的員工進行崗位職責及相關制度培訓。
崗中培訓:結合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,通過內(nèi)部培訓(行政部)和外聘(金管家:陳萱老師《酒店專業(yè)形象》、劉夢蛟老師《新贏突破》、王鴿老師《團隊溝通》)兩種方式重點對員工進行服務意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓,通過講解、點評、交流,使員工在思想認識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三酒店事宜,結合外部培訓老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實打造酒店優(yōu)質(zhì)服務。
通過培訓,員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在20xx年的培訓工作中,將會在培訓中有目的的加與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20xx年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每周五進行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的、標準,對超越和違的都做出了相應的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
酒店在20xx年度的員工會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關部門遞交“三旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務意識,努力打造三標準的軟件方面的建設,在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的`努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三涉外酒店的檢查和評定,提高了酒店的知名度。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題非常嚴峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加營業(yè)收入,酒店在20xx年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關心銷售,人人參與銷售的良好局面。
同時酒店針對接待型會議團隊房間數(shù)量不足的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。
為了不讓酒店局限于周口市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加客房的銷售量。
酒店于6月份推出型圖片展活動,通過外部廣告和內(nèi)容宣傳兩種方式進行推廣;在7月份推出一系列促銷活動:餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養(yǎng)生菜,客房推出特價房68元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到3點退房;8月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯(lián)合,在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進行宣傳,擴市場知名度;12月份推出餐飲系列促銷活動,消費滿100送20,并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒,以此拉動餐飲消費,增加酒店營業(yè)額。
1、成立酒店藝術團,為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認可。
2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的12名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店如同一個家庭的溫暖,促進酒店的文化建設。
3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進行為期兩周的訓,很程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;五月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極的激發(fā)了員工的合作精神,增強團隊凝聚力;五月下旬進行員工技能賽和舉辦征文賽(假如我是一名xx),通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進??;八月份結合月度優(yōu)秀員工評選結果及平日工作表現(xiàn),從各個部門選出12名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;十月份配合保障部組織酒店全員進行消防實操培訓,加強消防安全意識。
酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務。20xx年11月,酒店對員工的薪酬體系進行了第二次調(diào)整,增加員工的基本工資,并對餐飲部門員工的工資進行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設,員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓及監(jiān)督不到位,使得服務質(zhì)量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。
3、質(zhì)檢力度不,20xx年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務等方面進行檢查。
4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對于領導安排下來的工作,由于外部因素影響導致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。
5、與相關部門之間的溝通需要加。在20xx年中,很多接待等方面未進行細致溝通,致使對于一些細節(jié)問題在領導問起時無法回答。
酒店后勤部年終工作總結篇十三
后勤服務總公司是學校的職能部門,擔負著辦好學校的后勤保障工作,它關系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務。在吃的方面,后勤為18000余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年里,我們保證了我?;锸彻ぷ鞯陌踩头€(wěn)定。在住的方面,我們不僅克服了學校辦學空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿,而且,還義無反顧地承擔了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務和與住有關的延伸服務等。在行的方面,全年安全行車54萬余公里,基本上保證了學校的各類公務用車和應急用車。同時,還擔負了接送教職工小孩上學、入托等的其它服務,限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務方面,后勤擔負著全校3000余門內(nèi)外線電話的安裝和維護服務,動用了后勤優(yōu)勢的人際關系資源,保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標任務明確,崗位責任落實的規(guī)范互動狀態(tài)和xxxx發(fā)展局面,限度地為學校的教學、科研和廣大教職工生的生活、學習提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強有力的后勤保障服務。比較圓滿地完成了學校賦予后勤的職能任務。
西校區(qū)學生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學校的連年擴招,校本部的住宿條件已經(jīng)達到飽和狀態(tài),但20xx年9月,從xx校區(qū)回遷的4386名新生和190名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問題。但是,后勤并沒有在急難問題上退縮,而是急流勇進,迎難而上,最終在院領導的關心和學生部門的配合下,內(nèi)補空缺,外找房源,不僅妥善安置了回遷學生的住宿,而且,還經(jīng)過艱苦的努力和b區(qū)住宿樓的業(yè)主、西區(qū)機電學校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同,限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。南院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。xx年房改以后,南院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問題無法解決,所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對此,南院教職工一直無法穩(wěn)定,并多次找校領導、教育廳領導和省直房改辦,要求妥善解決問題,但近十年里始終未果。可就在20xx年里,xx市出臺了遺留問題解決方案,我們后勤及時抓住這一時機,采取非常措施,繞過有關環(huán)節(jié),動用非常關系,快速推進房改房產(chǎn)證的辦理工作。目前,該項工作的前期準備工作已經(jīng)基本就緒,外部準備工作正有條不紊地進行著。博士樓的天燃氣安裝工作。學校為引進人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃氣安裝工程和基建工作是分開的。樓房竣工后,由于天燃氣不通,所以,遲遲無法投入使用。直至今年9月,在有關領導的協(xié)調(diào)下,后勤接管該項工作,并通過多次和天燃氣公司連絡,最終使天燃氣公司在總量不足的情況下,發(fā)展了博士樓天燃氣用戶,為學校引進人才起到了后勤應有的作用。
一年的工作已經(jīng)結束,在接下來的一年里,后勤部門會再接再厲,圓滿的完成領導布置下來的任務。把工作做好做完美。
酒店后勤部年終工作總結篇十四
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習,堅持兩周一次后勤組學習,兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習,后勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻,制作了大量的.戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領導調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應熟悉總之,本學期后勤服務質(zhì)量有了新的提高。
本學期,我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質(zhì):
(一)營養(yǎng)員工作:
為進一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學習、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關,做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點:全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導,并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學,談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。
酒店后勤部年終工作總結篇十五
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺20xx年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作方案和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成方案的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有缺乏需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作效勞意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和效勞意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的缺乏,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益劇烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法〞工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法〞示范廚房。
在平日效勞中,前后臺共同配合,不缺乏個性效勞,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的.任何成品或半成品符合標準,提升部門的效勞與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著缺乏,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結篇十六
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20xx年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行。
合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
酒店后勤部年終工作總結篇十七
本人在年7月畢業(yè)于醫(yī)學??茖W院臨床醫(yī)學專業(yè),于年月至今在朱陽鎮(zhèn)醫(yī)院內(nèi)兒科實習。在實習過程中,始終堅持以病人為中心,在院領導、科主任、多位上級醫(yī)師的指導下,我努力工作、學習,將書本理論與臨床實踐相結合,努力鉆研內(nèi)兒科專業(yè)知識體系,在實踐過程中我逐漸熟悉到臨床工作的復雜性、多樣性,了解到了一些內(nèi)兒科疾病的診療過程?,F(xiàn)將本人近一年來的思想、工作、學習情況總結如下:
一、端正工作態(tài)度,熱情為患者服務。
在實習過程中,本人嚴格遵守醫(yī)院規(guī)章制度,認真履行實習醫(yī)生職責,嚴格要求自己,尊敬師長,關心病人,不遲到,不早退,踏實工作,努力做到工作規(guī)范化,技能服務優(yōu)質(zhì)化,基礎靈活化,愛心活動經(jīng)常化,將理論與實踐相結合,并做到理論學習有計劃,有重點,工作有措施,有記錄,實習期間,始終以愛心,細心,耐心為基本,努力做到眼勤,手勤,腳勤,嘴勤,想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患者提供優(yōu)質(zhì)服務,樹立了良好的醫(yī)德醫(yī)風。
二、認真負責地做好工作,做好個人工作計劃,進步專業(yè)技術水平。
參加工作后我仍然堅持天天學習,天天把握一種疾病;同時不忘學習本專業(yè)研究的新成果,不斷汲取新的營養(yǎng),鍛煉科研思維;堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,工作過程中嚴格按照事故及差錯的發(fā)生;在工作中不斷豐富自己的臨床經(jīng)驗,時刻保持謙虛謹慎,碰到不懂的題目勇于向上級醫(yī)師請教,努力進步自己綜合分析題目和解決題目能力;嚴密觀察病情,及時正確記錄病情,對患者的處理得當;在內(nèi)兒科的實習工作中,本人嚴格遵守科室制度,按時參加查房,熟悉病人病情,能正確回答帶教老師提問,規(guī)范熟練進行各項基礎操縱,能規(guī)范書寫各類文書,并能做好內(nèi)兒科常見病的診療。在工作中,發(fā)現(xiàn)題目能認真分析,及時解決,同時,本人積極參加各類專業(yè)學習,不斷豐富自己的業(yè)務知識,通過學習,對整體技術與病房治理知識有了更全面的熟悉和了解。
三、嚴格要求自己。
在做好本職工作的基礎上,積極為科室的發(fā)展出謀劃策,??疵髂甑墓ぷ髁磕軌蛟偕闲赂?。在醫(yī)院領導和同事們的幫助下,我的各項工作完成地較為圓滿,但是我不能有絲毫的松懈,由于以后的工作還會面臨更大的挑戰(zhàn)和機遇。同時與其它先進同事相比還有差距,在今后工作中,我要繼續(xù)努力,克服不足,創(chuàng)造更加優(yōu)異的工作成績。
以上是我的工作總結,在過往的近一年里,要再次感謝院領導、護士長。帶教老師周醫(yī)生的教育、指導、批評和幫助,感謝同事們給予的關心和支持。過往的一年,是不斷學習、不斷充實的一年,是積極探索、逐步成長的一年。我也深知,在業(yè)務知識上,與自己本職工作要求還存在有一定的差距。在今后的工作和學習中,自己要更進一步嚴格要求自己,加強業(yè)務知識方面的學習,認真總結經(jīng)驗教訓,克服不足,在各級領導和同事的幫助下,通過不懈地努力,加強我的自身能力。更好的為病人服務。
酒店后勤部年終工作總結篇十八
懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候?qū)W習的是酒店文化和理論課程。
當培訓完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了疑心,但是師父一向都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳效勞員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進一步的`了解。第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到快樂的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了〞都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方??偱_的效勞根本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的效勞工程,因此需要前臺效勞人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的效勞。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
一年即將要結束了,而我也對酒店客房效勞這個崗位有了全新的認識,當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫助,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學的知識對x酒店的開展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
酒店后勤部年終工作總結篇十九
我是酒店后勤部的一個員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y和彌補?,F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結:
根據(jù)前一年的工作總結,廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率,增強團隊戰(zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中,受飯店領導好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務,對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個性菜肴等等。
嚴把出品質(zhì)量關,保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準,提升部門的服務與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領導的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。