總結(jié)不僅應(yīng)該關(guān)注成績(jī)和結(jié)果,更應(yīng)該關(guān)注過(guò)程和體驗(yàn)??偨Y(jié)應(yīng)該具有實(shí)用性,能夠?yàn)榻酉聛?lái)的工作和學(xué)習(xí)提供指導(dǎo)和啟示。下面是一些精選的總結(jié)結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式,供大家參考和學(xué)習(xí)。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇一
xxxx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說(shuō)就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。
一、一個(gè)中心:以顧客為中心。
“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行。
二、兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。
重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
通過(guò)動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
重發(fā)展強(qiáng)品牌:xxxx年,xx酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房?jī)r(jià)元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬(wàn)元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四星級(jí)酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,xxxx年酒店積極尋找客源,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過(guò)各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無(wú)失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xx酒店品牌。三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。
抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。
抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。
注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。
修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。
當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:
一、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
二、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過(guò)高。
三、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
四、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
五、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。
總之xxxx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,xx酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們xx酒店人可以自豪地說(shuō):是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。
xxxx年,我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升。根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動(dòng)力同在,在xx酒店人面前沒(méi)有攻不下的難關(guān),我相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
為圓滿完成xxxx年全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作:
一、內(nèi)挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷全同服務(wù)上下功夫。xx酒店上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無(wú)微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大xx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。作個(gè)有心人,商機(jī)到處有,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,讓顧客了解xx酒店,享受xx酒店的服務(wù)。
二、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng),為員工展示才華提供舞臺(tái)。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),對(duì)于當(dāng)選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
三、做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要。客房部、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務(wù),代表著xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來(lái)、滿意而歸,爭(zhēng)取百分百的回頭率。
其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),做好商品、物資采購(gòu),確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運(yùn)行,設(shè)備完好無(wú)損,節(jié)能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績(jī)效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作。
今年是xx酒店大酒店開業(yè)的第六年,也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù),需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)xx酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)閤x酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為xx酒店品牌而努力奮斗!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來(lái)已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來(lái),算起來(lái)咱們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間也接近一年了。大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場(chǎng)。
首先,要感謝韓總,沒(méi)有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。
新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒(méi)有跑的快?!睆睦碚撋险f(shuō),高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論,就是來(lái)做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料,能跳到什么地方去?!啊!耙皇也粧?,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問(wèn)題,既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒(méi)有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
只問(wèn)問(wèn)自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒(méi)有感覺(jué)的工作,是根本做不好的。
人總是成長(zhǎng)在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說(shuō)要大家生活在集中營(yíng),賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒(méi)有監(jiān)督、沒(méi)有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來(lái)自于工作,我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒(méi)有任何針對(duì)個(gè)人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過(guò)不去。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位酒店業(yè)的同行:
大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個(gè)外管工作的交流。
xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動(dòng)的客觀因素,導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問(wèn)題。比如上傳資料不及時(shí),報(bào)表填寫錯(cuò)誤等。導(dǎo)致酒店在整個(gè)外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯(cuò)誤,并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會(huì)上還點(diǎn)名批評(píng),為此自己也沒(méi)少被批評(píng)。后來(lái)在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過(guò)程中,遇到的任何問(wèn)題都打電話問(wèn)她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說(shuō)是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們?cè)谕夤芄ぷ髦械姆椒ㄅc經(jīng)驗(yàn)做個(gè)總結(jié),也是我對(duì)xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,使我們共同發(fā)展、共同進(jìn)步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點(diǎn)。
在實(shí)際的外管工作中,我覺(jué)得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因?yàn)橹肮ぷ魇д`時(shí)的多次批評(píng)和指導(dǎo),才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時(shí)間里,從次次批評(píng)到次次表?yè)P(yáng),從培訓(xùn)大會(huì)點(diǎn)名批評(píng)到上臺(tái)演講做工作經(jīng)驗(yàn)交流,從周周送報(bào)表到現(xiàn)在的每月遞送一次報(bào)表。我感到無(wú)比驕傲與自豪。如果沒(méi)有分局外管科的監(jiān)督,沒(méi)有張警官的培訓(xùn)與幫助,就沒(méi)有今天的成績(jī),謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。
多次批評(píng)之后,酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實(shí)處,落實(shí)到個(gè)人。并安排我專門負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作。前廳部秉著外管無(wú)小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺(tái)。解決了不能及時(shí)上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問(wèn)題。其次把責(zé)任落實(shí)到人頭,誰(shuí)接待,誰(shuí)上傳,誰(shuí)填寫報(bào)表,誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問(wèn)題。前臺(tái)相關(guān)工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓(xùn)。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來(lái)。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰(shuí)填寫時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題,都可以講出來(lái),這樣一來(lái),就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤。前臺(tái)的工作本來(lái)也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓(xùn),才能避免一些失誤,才能做到更好。
由于酒店工作的特殊性,基層員工流動(dòng)性較大,給外管工作也造成了一定的問(wèn)題。對(duì)此,我們針對(duì)領(lǐng)班、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),并進(jìn)行考核。采取每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn),對(duì)新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯(cuò)率。在每周組織外管培訓(xùn)的同時(shí),酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺(tái)相關(guān)工作技能,針對(duì)外管工作,我們也對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語(yǔ)培訓(xùn),盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通,并且識(shí)別證件類型相關(guān)信息。此外,還了解一些相關(guān)國(guó)家的風(fēng)俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺(jué),也正是因?yàn)槲覀冞M(jìn)行不斷的學(xué)習(xí),并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個(gè)結(jié)果。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機(jī)會(huì)與大家交流經(jīng)驗(yàn),在此,我誠(chéng)懇的邀請(qǐng)分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來(lái)做客,來(lái)指導(dǎo)工作。謝謝。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇四
很快xx年就要結(jié)束了,我也在人事部工作了兩月有余,人事部的工作在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
人事檔案及相關(guān)資料
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
招聘與檔案管理
招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,此類招聘對(duì)客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲(chǔ)備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)備資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。
人員在崗情況
酒店現(xiàn)有人員共計(jì)169人,其中行政辦公室8人,財(cái)務(wù)部18人,后勤部8人,市場(chǎng)營(yíng)銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,員工138人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。
勞動(dòng)工資
自董事長(zhǎng)接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對(duì)各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對(duì)于員工來(lái)講,能起到一定的激勵(lì)作用。
人員定編審核
人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見,淡旺季最低編制如下
淡季人員旺季人員
客房部:30人+3人
餐飲部:25人+3人
廚房:24人+4人
市場(chǎng)營(yíng)銷部:14人
后勤部:8人
財(cái)務(wù)部:18人
行政辦:8人
工程部:17人
保安部:14人
人事、質(zhì)檢部:3人
前廳部:8人
計(jì):169人共:+10人計(jì):179人
但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。
以上對(duì)20xx年10月11日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:
1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。
3、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門人員短缺,
4、員工考評(píng)工作不到位,本年度員工的考評(píng)工作,總體來(lái)講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進(jìn)行綜合分析。
5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說(shuō)這是檔案管理的一大缺憾。
6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識(shí),無(wú)私的管理精神,由于知識(shí)面窄,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。
針對(duì)上述問(wèn)題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,強(qiáng)化措施,認(rèn)真加以解決,計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。
個(gè)人操作
(1)密切關(guān)注勞動(dòng)力市場(chǎng)信息,和同行各級(jí)崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。
(2)針對(duì)酒店的行業(yè)特點(diǎn),貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,協(xié)助建立完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,針對(duì)員工提出的合理要求,認(rèn)真妥善的予以處理。
(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請(qǐng),加班及補(bǔ)休。
(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,分析酒店人員需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺(tái)的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),可謂是兩全齊美。
(5)根據(jù)酒店人員的變動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。
(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評(píng)、調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、晉升、辭退等工作。
(8)計(jì)劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動(dòng)、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對(duì)客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂(lè)的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人。
(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級(jí)員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。
(11)針對(duì)酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。
(12)對(duì)員工提出的薪酬問(wèn)題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時(shí)掌握同行最新信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會(huì)。
2、人事培訓(xùn)
制定部門的培訓(xùn)計(jì)劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓(xùn)工作。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃,讓酒店員工都能成為多面手。
3、辦公物料
本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進(jìn)行部門耗用物料的申購(gòu)和領(lǐng)用。
4、安全責(zé)任
做為部門的安全責(zé)任人,隨時(shí)注意部門的日常防火及安全隱患。
5、跨部門及分部門協(xié)調(diào)
(1)與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門和分管老總。
(2)與其他部門做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。
6、需進(jìn)一步掌握的知識(shí)和技能
熟悉國(guó)家勞動(dòng)法、酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握各部門用工和培訓(xùn)情況,熟練操作電腦、熟悉word、excel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務(wù)。
以上是對(duì)20xx年工作的總結(jié)和對(duì)20xx年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)和潛能,將人事工作提高一個(gè)新臺(tái)階。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇五
xxx年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
xxx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)733萬(wàn)元,發(fā)生成本費(fèi)用608萬(wàn)元,盈利125萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
客房部實(shí)現(xiàn)收入295萬(wàn)元,月均收入24。6萬(wàn)元。其中:客房收入285。1萬(wàn)元,占客房收入的96。6%;客房部xxx年初有客房90間,5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。
餐飲部實(shí)現(xiàn)收入357萬(wàn)元,月平均收入29。75萬(wàn)元。其中:主餐收入302萬(wàn)元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))45。9萬(wàn)元,占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))134。8萬(wàn)元,占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))119萬(wàn)元,占餐飲總收入的33。3%。
1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請(qǐng)三門峽明珠賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
2、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。透過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對(duì)外工作得到有力提升。
3、內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。透過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
4、順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作。xxx年酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本到達(dá)三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。
1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購(gòu)置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
2、提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識(shí),做到“來(lái)有問(wèn)聲,走有送聲”;合理采納賓客意見,針對(duì)性解決問(wèn)題,使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。
3、優(yōu)化采購(gòu)方式,降低成本。本年多樣物品透過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行比較并購(gòu)買,透過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
4、提高員工待遇,增加員工福利。xxx年人均工資較前一年增加150元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
1、經(jīng)營(yíng)方面:客源市場(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
2、管理方面:團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
3、員工隊(duì)伍建設(shè):人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力,13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見及推薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收?。换谀壳熬频旮黜?xiàng)開支較大的狀況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿期望、催人奮進(jìn)的xxx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇六
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇七
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20××年即將過(guò)去。在這一年里,某某酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括、推銷技巧、接聽電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑設(shè)施的使用率也有所增加。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在某某酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
20××年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20××年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇八
20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我作為公司的會(huì)務(wù)接待主管,在積極落實(shí)公司關(guān)于會(huì)務(wù)接待的相關(guān)要求的同時(shí),團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組其他同事,順利完成了52000多人次,1400余場(chǎng)的會(huì)議接待任務(wù),并在會(huì)務(wù)接待之余,不斷總結(jié)會(huì)務(wù)接待工作過(guò)程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會(huì)務(wù)接待工作做到盡善盡美,現(xiàn)將我20xx年度的工作情況總結(jié)如下:
會(huì)務(wù)接待是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜的工作,從會(huì)前的溝通、籌備,到不同會(huì)議不同要求的具體落實(shí)體現(xiàn),都需要極大的耐心和細(xì)心,公司承接的會(huì)議多數(shù)規(guī)格較高,參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)多,級(jí)別高,這就給我們的會(huì)前溝通、會(huì)場(chǎng)布置和會(huì)中的服務(wù)提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時(shí)刻堅(jiān)持用“認(rèn)真,細(xì)致,嚴(yán)謹(jǐn)”這六個(gè)字要求自己,毫不放松,用我對(duì)會(huì)務(wù)接待各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)注,去換取我們每一次的服務(wù)質(zhì)量的保證以及參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
一年來(lái),逾千場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的`順利完成,為我積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),同時(shí),通過(guò)不斷總結(jié)在千場(chǎng)會(huì)議接待過(guò)程中的不足,為我更加細(xì)致的完成今后的會(huì)務(wù)接待任務(wù),起到了很到的提醒和促進(jìn)作用。
此外,為了提升自己在會(huì)務(wù)接待方面的理論知識(shí),更好的帶領(lǐng)好會(huì)務(wù)接待組這支隊(duì)伍,在工作之余,我毫不放松對(duì)自己的要求,我會(huì)通過(guò)翻閱相關(guān)書籍、上網(wǎng)等途徑去學(xué)習(xí)會(huì)務(wù)接待方面的禮儀知識(shí)。我還會(huì)堅(jiān)持每周組織一次對(duì)會(huì)務(wù)接待組員工的服務(wù)禮儀培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)去努力提高整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的整體素質(zhì)。
在日常的工作中,我注重關(guān)心每一名會(huì)務(wù)接待組員工的精神狀態(tài)和工作面貌,發(fā)現(xiàn)員工有精神不佳的狀況,會(huì)及時(shí)進(jìn)行溝通,了解他們的思想狀況,幫助他們調(diào)節(jié)好自身的工作狀態(tài),避免將負(fù)面的情緒帶到會(huì)務(wù)接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結(jié)自身工作中的不足,不斷學(xué)習(xí)掌握各項(xiàng)技能,發(fā)揮自身所長(zhǎng),通過(guò)合理有效的手段,調(diào)動(dòng)整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的工作熱情,共同做好會(huì)務(wù)接待工作。
新的一年即將到來(lái),在新的一年里,我將團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組所有成員做好以下幾方面的工作:
會(huì)前全面細(xì)致的溝通是做好會(huì)議籌備的重要前提,作為會(huì)務(wù)接待主管,在新的一年里,我將致力于做好會(huì)前的溝通工作,擺正心態(tài),用心去傾聽會(huì)議主辦方對(duì)每一場(chǎng)會(huì)議的要求,并且力爭(zhēng)將他們的要求很好的體現(xiàn)在會(huì)議籌備和會(huì)中服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。在會(huì)議籌備方面,要多動(dòng)腦筋,開拓思維,群策群力,力求在會(huì)場(chǎng)布置上求創(chuàng)新,在服務(wù)環(huán)節(jié)上求突破,為每一場(chǎng)會(huì)議的每一名與會(huì)人員打造一個(gè)溫馨舒適的與會(huì)環(huán)境。
在會(huì)議服務(wù)方面,我要積極組織開展相關(guān)的培訓(xùn),并且在著裝,儀容儀表,服務(wù)過(guò)程等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)一步細(xì)化要求,堅(jiān)決杜絕消極怠工,帶情緒上崗,服務(wù)不規(guī)范等現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí),我還將督促會(huì)務(wù)接待組的員工不斷加強(qiáng)業(yè)余時(shí)間的自我學(xué)習(xí),通過(guò)定期開展服務(wù)技能和會(huì)務(wù)禮儀等方面的評(píng)比,去調(diào)動(dòng)他們自我學(xué)習(xí)、自我提高的積極性,從而不斷提高他們的理論知識(shí)和服務(wù)水平。
新的一年里,在人員管理方面,要進(jìn)一步明確主管、領(lǐng)。
班以及接待員之間的工作任務(wù)分工,進(jìn)一步強(qiáng)化各工種自身的職責(zé),將會(huì)務(wù)接待的每一個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)化分解到每一個(gè)員工身上,做到工作任務(wù)、服務(wù)質(zhì)量責(zé)任到人,并建立完善的獎(jiǎng)懲考核制度,將每名員工每次會(huì)務(wù)接待過(guò)程中的工作表現(xiàn)納入考核,最大程度的調(diào)動(dòng)每名員工的工作積極性和主觀能動(dòng)性。
會(huì)務(wù)接待是一項(xiàng)繁雜的、需要細(xì)致對(duì)待的工作,每一場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的順利完成,需要整個(gè)會(huì)務(wù)接待組全體成員的共同努力。在新的一年里,我將和會(huì)務(wù)接待組其他同事一道,用心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),努力提升服務(wù)質(zhì)量,用一場(chǎng)場(chǎng)會(huì)務(wù)接待任務(wù)來(lái)檢驗(yàn)我們的工作成效,在工作中不斷總結(jié)完善自身素質(zhì),將會(huì)務(wù)接待工作做的更好、更出色。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇九
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表:
200x年度假村工會(huì)在縣局公司工會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在直屬工會(huì)的精心指導(dǎo)和幫助下,在度假村經(jīng)理室的大力支持下,通過(guò)全體工會(huì)干部的共同努力,工會(huì)工作取得了一定實(shí)效。現(xiàn)在由我代表工會(huì)委員會(huì)將200x年度度假村工會(huì)的工作向與會(huì)代表進(jìn)行匯報(bào):
度假村工會(huì)按照上級(jí)通知要求,05年開展了各具特色的學(xué)習(xí)貫徹活動(dòng),把學(xué)習(xí)貫徹重要思想擺重要議事日程,推動(dòng)工會(huì)工作。根據(jù)新的形勢(shì)發(fā)展要求,在加強(qiáng)工會(huì)組織、思想、作風(fēng)建設(shè)的同時(shí),不斷健全工會(huì)組織體系。我們根據(jù)企業(yè)人員變化和度假村發(fā)展需要,對(duì)職代會(huì)代表、工會(huì)委員和工會(huì)小組長(zhǎng)進(jìn)行了及時(shí)調(diào)整,充實(shí)了新的力量。同時(shí),高度重視工會(huì)工作制度的落實(shí),每月組織工會(huì)委員和工會(huì)小組長(zhǎng)學(xué)習(xí)不少于一次。工會(huì)工作基本做到了年初有計(jì)劃、年中有檢查、年末有總結(jié)。
在規(guī)范工會(huì)財(cái)務(wù)管理上,我們組織有關(guān)人員,積極參加省、市、縣總工會(huì)組織的財(cái)務(wù)、經(jīng)審干部培訓(xùn)班,認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),按規(guī)定辦理業(yè)務(wù)。主要做到以下三點(diǎn):一是對(duì)會(huì)員會(huì)費(fèi)收繳齊全;二是嚴(yán)格會(huì)費(fèi)的使用合理,按照年初計(jì)劃,工會(huì)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)合理開銷;三是工會(huì)活動(dòng)紀(jì)錄齊全,做到實(shí)事求是、賬目清楚、報(bào)銷手續(xù)齊全,使工會(huì)財(cái)務(wù)工作不斷達(dá)到規(guī)范化、規(guī)范化要求。
度假村工會(huì)把對(duì)職工的維權(quán)工作作為今年的重中之重,突出抓了以下三個(gè)方面工作。
1、結(jié)合度假村的實(shí)際,以實(shí)行職工代表大會(huì)作為民主管理的基本形式,堅(jiān)持每年召開一次職工代表大會(huì)制度,發(fā)放員工滿意度調(diào)查表份,回收份,廣泛聽取職工群眾意見,集思廣益,進(jìn)行提案落實(shí),切實(shí)發(fā)揮職工代表作用。
2、為維護(hù)女職工的合法權(quán)益,減少女職工在勞動(dòng)和工作中的特殊困難,保護(hù)其健康,發(fā)揮女職工在企業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的作用,根據(jù)《勞動(dòng)法》、《工會(huì)法》、《浙江省女職工勞動(dòng)保護(hù)辦法》等有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)工會(huì)與度假村經(jīng)理室集體協(xié)商,簽訂了《女職工權(quán)益保護(hù)專項(xiàng)集體協(xié)議》,從根本上維護(hù)了女職工的合法權(quán)益。3月8日,針對(duì)女職工特點(diǎn),開展了女職工美容講座,通過(guò)美容培訓(xùn)提升了女職工的內(nèi)外形象,展示女性魅力與風(fēng)采。。
3、加強(qiáng)工會(huì)與經(jīng)理室的協(xié)商與溝通,促進(jìn)工會(huì)工作的全面發(fā)展。以經(jīng)理室倡導(dǎo)、工會(huì)牽頭,建立了工會(huì)工作“接待日”制度,每個(gè)月的15日定為接待時(shí)間,派專人負(fù)責(zé)接待和記錄,對(duì)職工進(jìn)行合法權(quán)益方面的咨詢和對(duì)度假村福利政策規(guī)定的釋義,全心全意為群眾辦實(shí)事,為職工群眾代言說(shuō)話。今年共接待來(lái)訪職工次,協(xié)助經(jīng)理室解決了管理等方面的多個(gè)難題。
根據(jù)總工會(huì)等九部委下發(fā)的“創(chuàng)爭(zhēng)”活動(dòng)通知,度假村工會(huì)把“創(chuàng)爭(zhēng)”活動(dòng)作為今年工會(huì)工作的重要議事議程。結(jié)合本度假村特點(diǎn),一是大張旗鼓地營(yíng)造創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的濃烈氛圍;二是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),把“創(chuàng)爭(zhēng)”活動(dòng),延伸到服務(wù)一線班組;三是進(jìn)行輿論引導(dǎo),利用各種形式進(jìn)行廣泛宣傳,讓全體職工感覺(jué)到身處在一個(gè)“學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)”的大環(huán)境之中;四是全民參與,制訂創(chuàng)建活動(dòng)方案,豐富活動(dòng)內(nèi)容,吸引更多的職工自覺(jué)地參與到“創(chuàng)建”活動(dòng)中來(lái)。
1、組織工會(huì)干部認(rèn)真開展政治理論學(xué)習(xí),著重學(xué)習(xí)工會(huì)的組織建設(shè)、勞動(dòng)保護(hù)、權(quán)益維護(hù)與民主管理等知識(shí),派選工會(huì)干部參加各級(jí)總工會(huì)舉辦的各類學(xué)習(xí)班。
2、開展健康有益的各類文化體育活動(dòng),如:度假村草坪清除雜草活動(dòng)、香溢湖清除水草活動(dòng)、四周年店慶聯(lián)歡會(huì)、縣工會(huì)組織的拔河比賽等,促進(jìn)了企業(yè)精神文明建設(shè)。
3、抓好“職工之家”建設(shè)。在工會(huì)委員會(huì)的幫助下,度假村各工會(huì)小組開展了創(chuàng)建“職工小家”活動(dòng)。今年,度假村工會(huì)委員會(huì)先后獲得了市五星級(jí)職工之家、縣先進(jìn)職工之家等榮譽(yù)稱號(hào)。
1、組織全員健康體檢,繼續(xù)為員工參加各類保險(xiǎn)。今年以來(lái),度假村做好企業(yè)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、員工養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、意外傷害險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷生育保險(xiǎn)及住房公積金的繳存管理工作,提高員工的工作熱情,免除了員工們的后顧之憂。積極開展為員工舉辦生日宴會(huì),為新婚員工贈(zèng)送花籃等活動(dòng)在夏季高溫時(shí),工會(huì)組織對(duì)一線職工進(jìn)行“送清涼、保健康”活動(dòng),從工會(huì)經(jīng)費(fèi)中提取一些經(jīng)費(fèi)作為高溫冷飲費(fèi),補(bǔ)貼給一線部門,并聯(lián)系食堂為職工準(zhǔn)備了冰鎮(zhèn)消暑食品,盡量為一線職工提供比較舒適的工作環(huán)境。
2、大力發(fā)展精神文明建設(shè),積極為員工提供旅游機(jī)會(huì),讓開闊門開闊眼界,增長(zhǎng)見識(shí)。今年5月份,度假村特別組織員工赴蘇州、無(wú)錫兩日游,豐富了員工的業(yè)余生活。。
3、做好后勤保障工作。今年來(lái),我們加大了后勤管理力度,對(duì)員工宿舍經(jīng)常開展一些檢查,及時(shí)進(jìn)行小修小補(bǔ),做好維護(hù)保養(yǎng)。全年來(lái),對(duì)員工宿舍共維修多起。在員工自律方面,采取定期檢查,及時(shí)處罰,對(duì)衛(wèi)生狀況、物品擺放、安全用電、不良陋習(xí)方面進(jìn)行處罰。共處罰多元。通過(guò)管理、檢查、處罰,提高了員工自律意識(shí)和遵守酒店制度的自覺(jué)性,也提高了員工的生活質(zhì)量。規(guī)范員工食堂管理,提高員工生活質(zhì)量。同時(shí),為切實(shí)做好員工后勤保障服務(wù),提高員工滿意度,度假村于9月下旬對(duì)員工食堂管理委員會(huì)進(jìn)行調(diào)整,下設(shè)食堂核算小組,并實(shí)施了一系列措施,如由度假村承擔(dān)食堂員工工資以減輕食堂壓力;員工食堂每月張榜公示菜單內(nèi)容,切實(shí)提高員工用餐標(biāo)準(zhǔn)和用餐質(zhì)量;由管理委員會(huì)委員每月值班以減少浪費(fèi)等。
4、關(guān)心社會(huì)公益事業(yè)。工會(huì)積極組織員工對(duì)海嘯地區(qū)進(jìn)行捐款活動(dòng),共籌得捐款xx元。3月份,組織開展了“獻(xiàn)愛心”活動(dòng),捐款xx元,參加人員xx人。
回顧x工作,我們體會(huì)頗深,主要得益于以下二個(gè)方面:
一是得益于各部門的支持和工會(huì)干部的觀念轉(zhuǎn)變、作風(fēng)轉(zhuǎn)變。全年來(lái),工會(huì)干部通過(guò)學(xué)習(xí),不斷適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要,對(duì)工會(huì)工作的有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和提高,逐步在工會(huì)工作職能轉(zhuǎn)變中找到了自己的工作方向和切入點(diǎn),形成工會(huì)工作的合力,使我們的各項(xiàng)工作得以按時(shí)完成。
二是得益于嚴(yán)格要求和規(guī)范管理。我們?cè)诼毠ぞS權(quán)、工會(huì)活動(dòng)、扶貧幫困等方面,積極爭(zhēng)取經(jīng)理室的支持,也制訂了一些要求和規(guī)范,使工作開展取得了一些成績(jī)。
雖然x年的工會(huì)工作取得了一些成績(jī),但也存在一些不足。一是創(chuàng)建活動(dòng)的開展,還不夠深入,下一步要以提高職工勞動(dòng)技能為主要內(nèi)容進(jìn)行工作細(xì)化;二是圍繞度假村經(jīng)營(yíng)中心開展工作和活動(dòng)力度還不夠,需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
圍繞度假村經(jīng)營(yíng)重心,突出工作重點(diǎn),突破工會(huì)工作與經(jīng)營(yíng)結(jié)合的難點(diǎn),在做好勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理、工會(huì)建設(shè)、女職工保護(hù)等常規(guī)工作方面,做好以下工作:
1、進(jìn)一步完善健全各類制度。以制度來(lái)解決普遍的問(wèn)題,以人情來(lái)解決特殊的問(wèn)題,保證維權(quán)工作的順利開展。將職工的困難得到及時(shí)反饋和解決,使工會(huì)及時(shí)了解掌握并實(shí)施維權(quán)工作,穩(wěn)定職工隊(duì)伍。
2、堅(jiān)持工會(huì)與中層聯(lián)席會(huì)議制度。通過(guò)聯(lián)席會(huì)議加強(qiáng)工會(huì)與中層的關(guān)系,及時(shí)溝通并研究解決企業(yè)和職工普遍關(guān)心,迫切需要解決的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,突出為職工說(shuō)話及為職工辦實(shí)事的工作重點(diǎn)。
1、組織技術(shù)比武大賽,提高職工技術(shù)技能,以樹立度假村優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
2、開展技術(shù)創(chuàng)新,提合理化建議活。通過(guò)開展技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng),調(diào)動(dòng)廣大職工的積極性,增強(qiáng)職工敬業(yè)愛崗的意識(shí)。
3、開展一次職工旅行活動(dòng)。
4、開展一次“誠(chéng)信xx”征文比賽。
度假村工會(huì)工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)廣大工會(huì)干部和全體職工的共同努力,取得了一些成績(jī),但離上級(jí)工會(huì)的要求還有一定的差距。
在20xx年里,我們將不斷努力,密切配合,相互支持,不斷創(chuàng)新,圍繞企業(yè)中心,積極開展工作,努力為度假村的經(jīng)營(yíng)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十
20xx年保安部在以張總為核心的酒店管理層正確領(lǐng)導(dǎo)下、在其他各部門全力支持下,認(rèn)真履行職責(zé),緊密結(jié)合酒店?duì)I運(yùn)需求,以酒店安全營(yíng)運(yùn)、創(chuàng)收為導(dǎo)向,及時(shí)調(diào)整管理思路,為酒店創(chuàng)造了一個(gè)安全的營(yíng)運(yùn)環(huán)境,圓滿完成了酒店區(qū)域的安全保衛(wèi)工作,全年部門未發(fā)生一起安全責(zé)任性事故。通過(guò)“抓培訓(xùn)、抓落實(shí)、抓細(xì)節(jié)、抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”,部門整體管理工作、安全服務(wù)水平取得了一些成績(jī),但還存在著很多不足之處,現(xiàn)將20xx年度部門工作做如下總結(jié):
1、及時(shí)調(diào)整了酒店安委辦架構(gòu),簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書91份,簽訂員工安全責(zé)任書570多份,使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全,進(jìn)一步提高了各級(jí)管理人員、員工的安全意識(shí)。
完成集團(tuán)、公司安委辦下發(fā)給酒店分公司的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)工作。
3、大力加強(qiáng)消防安全教育培訓(xùn)工作,努力提高全員安全意識(shí)和技能;與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。結(jié)合6月份安全生產(chǎn)月、11。9消防安全宣教月活動(dòng),重點(diǎn)對(duì)消防基礎(chǔ)知識(shí)、四個(gè)能力建設(shè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式培訓(xùn)、組織全員消防安全培訓(xùn)20余場(chǎng);培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到1200人;滅火器實(shí)操演練20余場(chǎng);組織消防應(yīng)急疏散演習(xí)8次。
4、堅(jiān)持每日對(duì)酒店重要安全防火部位進(jìn)行安全巡查,通過(guò)巡查與相關(guān)重要部位員工的雙方簽字確認(rèn),有力的提高了重點(diǎn)防火部位工作人員的安全責(zé)任心,有效避免了各類安全隱患的產(chǎn)生。
5、加強(qiáng)了各崗位的細(xì)節(jié)化管理,通過(guò)細(xì)節(jié)化的管理有力加強(qiáng)了員工自律性、對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),相比20xx年度服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提高。
監(jiān)控室全年共處理各類火警300多個(gè)。
7、全年協(xié)助其他部門處理各類突發(fā)事件50余次。
8、完成了重要節(jié)假日、旅游黃金周、第二屆親水節(jié)、溫泉節(jié);
各類重要領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)體會(huì)議等重要營(yíng)銷活動(dòng)的安全保衛(wèi)工作。
9、完成了酒店管理層交待的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、員工的自律性有待加強(qiáng),部分員工不能嚴(yán)于律已,對(duì)自己的要求不夠嚴(yán)格。
2、員工處理緊急突發(fā)事件的能力有待于提高。
3、保安部對(duì)本部門員工的安全防火意識(shí)進(jìn)行了全面不間斷的培訓(xùn)、巡查與督查,但對(duì)其它部門的安全、檢查、培訓(xùn)監(jiān)管整改力度不夠。
4、細(xì)節(jié)化服務(wù)不到位,部分員工不能嚴(yán)格按照既定的服務(wù)細(xì)節(jié)流程操作。
20xx年的工作計(jì)劃。
1、與各部門簽訂年度消防、安全生產(chǎn)責(zé)任書;
將消防、安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各部門,擬出相關(guān)通知報(bào)酒店管理層審核后與部門獎(jiǎng)金、個(gè)人年終獎(jiǎng)金掛鉤,使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全。對(duì)領(lǐng)班級(jí)以上管理人員具體講解消防、安全責(zé)任書的內(nèi)容,舉行消防、安全責(zé)任書的簽訂儀式,并將通知精神傳達(dá)到各管理崗位,從思想上提高管理人員的消防、安全生產(chǎn)意識(shí),力保酒店安全萬(wàn)無(wú)一失。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十一
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年 時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋 一面,我相信這里面除了我自己的付出與努 力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老 員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了 好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的 只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客 人的微笑”。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道 理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極 致。 酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷 售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這 當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù) 要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作 半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換 工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收 經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。 在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要 直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平, 因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ) 培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二 加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提 高入住率 前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客 房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促 銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù) 市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià), 前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我 們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng) 取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間 在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店 的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門 都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們 都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事 情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司?店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù) 面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失 誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。 前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后 一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴 酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人 員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不 可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人 懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信 任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫 助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見, 這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不 足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行, 提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著 矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹 們,為了我們的明天而努力吧!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十二
時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來(lái)的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。不知不覺(jué)時(shí)間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒店的安全和維護(hù)車場(chǎng)的正常秩序,使自己的工作做到安全無(wú)事故,我把一年的工作總結(jié)如下:
首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,?!霸谌藛T緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長(zhǎng)”的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何違法行為和其他安全事故。隊(duì)員對(duì)酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒(méi)有因?yàn)樘鞖鈫?wèn)題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。
但還存在著一些不足:
一、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語(yǔ)言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒(méi)有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車子來(lái)了后,不能及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比較嚴(yán)重。
二、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒(méi)有對(duì)車輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。有少數(shù)隊(duì)員沒(méi)有時(shí)間概念,對(duì)上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒(méi)有對(duì)車輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車輛的情況。
三、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒(méi)有敬禮和問(wèn)好。在指揮客人停車的過(guò)程中,用語(yǔ)不行,甚至和客人進(jìn)行爭(zhēng)吵的.現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒(méi)有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒店的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場(chǎng)上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒(méi)有我要練的意識(shí)。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十三
今年的時(shí)間對(duì)于我來(lái)言過(guò)的是挺快的,雖然不知道酒店里的其他同事是怎樣認(rèn)為的,但有一點(diǎn)可以肯定的是,酒店在本年度里是比較忙碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好幾成的,所以酒店里面的各項(xiàng)用品就也隨之加大了消耗量,這讓酒店的采購(gòu)部壓力增加了不小,我身為采購(gòu)部的一員,也迎接了一次又一次的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)在,先來(lái)對(duì)自己這一年的采購(gòu)工作做一個(gè)總結(jié)。
在酒店里面工作,需要的就是一份細(xì)心和耐心,這對(duì)于酒店的大多數(shù)員工都適用,因?yàn)榫频晔欠?wù)行業(yè),我們需要給客人提供一種舒適的環(huán)境和專業(yè)的服務(wù),而酒店里面的業(yè)務(wù)又比較多,不少的東西都需要從外面購(gòu)置,所以采購(gòu)部的責(zé)任和壓力那是比較重的,我們得去尋找那些質(zhì)量較好但價(jià)格還比較實(shí)惠的物品,然后通過(guò)多種手段來(lái)取得一個(gè)酒店能接受的價(jià)格。在酒店里想要當(dāng)好一名采購(gòu)員,那一定得具備良好的交際能力,畢竟我的工作主要就是與人打交道,以前剛來(lái)酒店時(shí),我說(shuō)起話來(lái)還挺扭捏,那些老同事在看見后就拉著我去見識(shí)一下經(jīng)驗(yàn)老道的采購(gòu)員如何與人溝通的,在看到前輩他們游刃有余的應(yīng)對(duì)著別人的問(wèn)題時(shí),我意識(shí)到這才是一名采購(gòu)員應(yīng)該具備的素質(zhì),于是我下定決心向他們看齊。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沉淀后,我對(duì)于酒店的業(yè)務(wù)是熟絡(luò)了不少,也明白了在采購(gòu)過(guò)程中需要做些什么事,我的任務(wù)就是找到那些供貨商,然后讓他們以一個(gè)合適的價(jià)格把貨物賣給我們,這就得考驗(yàn)我的交流水平了,要是我和供貨商聊得火熱的話,他們自然就賣給我一個(gè)面子,給我比較低的.價(jià)位,我也同樣把他們當(dāng)做合作伙伴,以后有需要就第一時(shí)間找他們,這種雙贏的局面是大家都樂(lè)于見到的,可其實(shí)并不是每次的采購(gòu)過(guò)程都很順利,有時(shí)候別人就是不給我們優(yōu)惠,碰到這種情況也沒(méi)法,我也不會(huì)和他們?nèi)?zhēng)論一番,那沒(méi)有任何意義,只會(huì)傷了大家的和氣,畢竟以后或許還有合作的機(jī)會(huì)。
雖然自己在20xx年的工作里,對(duì)于采購(gòu)這份工作有了不少的新體會(huì),但我也明白,自己和那些老采購(gòu)員還有著相當(dāng)大的距離,畢竟我的心性還沒(méi)有得到充分的磨練,相信自己在以后的工作中能發(fā)揮做的更好,更出色。
新的一年也即將到來(lái),時(shí)間就這么一晃,我的試用期也到了,這一段時(shí)間,我的工作有辛酸,也有快樂(lè),總之也是我進(jìn)步最快的一段時(shí)間了。我在作為酒店經(jīng)理的助理試用期的工作基本上是完成的還不錯(cuò)。與酒店各部門的同事相處也很不錯(cuò),學(xué)到不少的經(jīng)驗(yàn)。
試用期雖短,但是在酒店我真正的體會(huì)到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感覺(jué)的,并沒(méi)有親身體驗(yàn)過(guò),所以那種感覺(jué)并不是很強(qiáng)烈。但現(xiàn)在自己作為酒店經(jīng)理的助理,我的工作也是深入到其他的部門工作中去實(shí)施的,我的感覺(jué)就很強(qiáng)烈了,感覺(jué)到做一件事并不是看上去那么簡(jiǎn)單,如果是真的做的很輕松,那一定是別人常年累日練就的本事。
我是做的助理工作,就是協(xié)助經(jīng)理的工作,幫助經(jīng)理處理酒店部門的銜接。這幾個(gè)月的試用期,我負(fù)責(zé)酒店各個(gè)部門的工作信息收集,整理好上報(bào)給我的上級(jí)——經(jīng)理,給他審批,做到承上啟下的作用。這是我這個(gè)助理的工作。初來(lái)工作,其實(shí)對(duì)這份工作也是不熟悉的,我在各個(gè)部門轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,遇見不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨幫助我熟悉酒店的事務(wù),是他們的友好讓我建立信心工作。在工作的過(guò)程中也會(huì)出錯(cuò)各類錯(cuò)誤,感謝經(jīng)理對(duì)我的包容,一點(diǎn)點(diǎn)的帶起我這個(gè)“菜鳥”,直至現(xiàn)在,我可以協(xié)助經(jīng)理的很多工作,也幫助其他部門的工作能夠順利進(jìn)行做出了我的努力。
在酒店的這個(gè)崗位,也實(shí)現(xiàn)了我的個(gè)人價(jià)值。職務(wù)雖小,但是也需要重視,也需要付出自己的努力才能做好。不能因?yàn)樾『蛣e人的不重視,自己就去懈怠它,那自己的價(jià)值在上面就不能得到很好體現(xiàn)。助理就算只是給其他部門傳達(dá)信息,也要傳達(dá)到位,不然部門與部門之間就不能很好溝通,那下一步的工作就無(wú)法正常運(yùn)作了。所以工作是自己的,在這期間真正的把自己當(dāng)成工作的主心骨,工作才會(huì)讓人滿意。
這里試用期的工作的時(shí)光,是我人生一大精彩階段,為了讓自己的價(jià)值更能得到實(shí)現(xiàn),我在之后的工作中必然會(huì)付出自己幾倍的努力做好它,不辜負(fù)經(jīng)理的苦心培養(yǎng),還有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下來(lái)的工作我一定堅(jiān)定的做下去。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十四
各位同事:
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任公司董事長(zhǎng)一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責(zé)任與使命,我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績(jī)回報(bào)公司,回報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點(diǎn):
始終把公司利益擺在首位,堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時(shí)時(shí)事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報(bào)答公司的培養(yǎng)和信任。
堅(jiān)決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂(lè)趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動(dòng)想工作,堅(jiān)持高起點(diǎn);主動(dòng)干工作,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn);主動(dòng)搶工作,堅(jiān)持高要求;對(duì)本職工作不僅勝任,更要?jiǎng)俪觥?BR> 不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動(dòng)感召力,真正做到扎扎實(shí)實(shí)做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事會(huì)成員和全體同仁對(duì)我的信任,今天的任命,使我感覺(jué)肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾,我又感覺(jué)渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:
首先從我個(gè)人作起嚴(yán)格要求自己扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員尤其是中高層管理人員抓紀(jì)律抓效率深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè)用"數(shù)字化"管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。
對(duì)兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如xxx每周四進(jìn)行的安全大檢查,xxx元一樣可以執(zhí)行,再如xxx每天總經(jīng)理帶隊(duì)的巡檢,xxx亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng)。互相學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過(guò)比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高協(xié)作、配合意識(shí)。
繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號(hào)管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會(huì)將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
深入推行績(jī)效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性另一方面是基層員工的激勵(lì),各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎(jiǎng)分和扣分項(xiàng)目均要在班前例會(huì)網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度另外加大最佳建議獎(jiǎng)、文體參與獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)力度。
為員工營(yíng)造和諧溫馨的良好工作氛圍在日常管理中要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教尊重員工人格用真情感染員工不能僅以制度管人要求工會(huì)認(rèn)真履行職責(zé)關(guān)心、關(guān)注員工生活積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難認(rèn)真監(jiān)督、落實(shí)員工餐每周食譜制度落實(shí)好節(jié)假日福利發(fā)放讓員工真心感受到家的溫暖。最后讓我們真誠(chéng)攜手以心交心以情暖情處處以大局為重不斷學(xué)習(xí)、追求卓越打造精品人生共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十五
20xx年人力資源部工作目標(biāo)是,謀求人與事的結(jié)合和人與人之間的緊密配合,實(shí)現(xiàn)因事?lián)袢?、事得其人?文章對(duì)一年的工作進(jìn)行了兩方面總結(jié),詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文酒店人力資源主管年終個(gè)人總結(jié)。
為了完成這一目標(biāo),我部在新的一年里,將通過(guò)招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭(zhēng)議等各項(xiàng)管理活動(dòng)來(lái)完成年度上述目標(biāo)。
酒店的管理離不開人、財(cái)、物、信息等資源,在諸資源中,唯有人力資源部最為寶貴,因此,建立并完善“人員替補(bǔ)、梯隊(duì)系統(tǒng)”是人力資源部20xx年度的重要工作。我們將根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,調(diào)查各部門的崗位分布、人員安置情況,制定出較為完善合理、科學(xué)的崗位人員編制,根據(jù)編制,將采取不同形式的招聘方式,來(lái)吸收有經(jīng)驗(yàn)的管理人才及有朝氣的大中專畢業(yè)生加入到我們的企業(yè),將堅(jiān)持“因事設(shè)崗、因事?lián)袢恕钡挠萌嗽瓌t,嚴(yán)把員工質(zhì)量關(guān),也不弄虛作假,避免一些庸才進(jìn)入酒店。
培訓(xùn)工作是在總經(jīng)理親自督導(dǎo)下,由人力資源部進(jìn)行策劃、實(shí)施、督導(dǎo)的一項(xiàng)重要工作,各部門必須重視培訓(xùn)工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者,又是培訓(xùn)的策劃、組織實(shí)施者,同時(shí)也是教員,培訓(xùn)工作搞的好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十六
跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!昌隆是個(gè)團(tuán)結(jié)、友好的集體,開展過(guò)各種活動(dòng)、潛能培訓(xùn),讓我們?cè)诠ぷ髦锌鞓?lè)成長(zhǎng)并走向成熟,同時(shí)昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)眼間我已在昌隆工作有半年了,在這半年里我學(xué)到了很多、也改變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這半年來(lái)的工作總結(jié):
偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點(diǎn)吧!試用期是兩個(gè)月,兩個(gè)月來(lái)決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,那時(shí)候資料很多,對(duì)于我這剛接手的職員來(lái)說(shuō)卻是忙不過(guò)來(lái),經(jīng)常都是延長(zhǎng)時(shí)間才下班,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,順利的完成我的工作,感到很欣慰經(jīng)過(guò)一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,這份工作我慢慢適應(yīng)了!兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責(zé)。
商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印、復(fù)印、傳真、話費(fèi)、上網(wǎng)、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔(dān)本職位以來(lái),我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:
1、對(duì)于剛出社會(huì)的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多,和同事們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來(lái)獨(dú)往、很偏僻冷漠的一個(gè)人。其實(shí)我是個(gè)樂(lè)觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié)禮貌、樂(lè)觀直爽的。
2、工作半年了我沒(méi)有自己訂過(guò)機(jī)票,都是主管幫助下訂過(guò)幾張,如果偶然主管不上班客人要來(lái)訂機(jī)票,我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò)。
3、在打資料的過(guò)程中,有時(shí)候資料又多忙不過(guò)來(lái)我沒(méi)有仔細(xì)查看,其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。
4、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼,但不經(jīng)常用,久而久之會(huì)淡忘,偶爾要打電話起來(lái)要翻翻本子。
5、做事情沒(méi)順序、反映遲鈍,有時(shí)急要的文件沒(méi)有及時(shí)的打印出來(lái)。
今年在酒店諸位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我始終牢記酒店的團(tuán)結(jié)、高效、真誠(chéng)、務(wù)實(shí)的企業(yè)精神,很好的完成各崗位工作之外找出自己的不足之處以及個(gè)人需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的新目標(biāo)。
1、客人的投訴率有所下降。
酒店前臺(tái)是整個(gè)酒店的窗口,是與客人打交道的第一線,如果這一關(guān)把握不好,就等于所有的努力都是白廢,酒店服務(wù)不是1001=99,而是1001=0的結(jié)果。因?yàn)榫频甑挠布O(shè)施和其他條件導(dǎo)致客人投訴,但我們耐心向客人解釋,客人大多能諒解,客人的投訴率有所下降。
當(dāng)然我們首先要諒解客人,要先站在客人的角度想,才會(huì)把問(wèn)題解決得更好,更能了解我們酒店自身的不足之處并加以改進(jìn)。
2、成功接待大型團(tuán)隊(duì)。
在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下出色的接待了武術(shù)比賽等大型團(tuán)隊(duì),從中我學(xué)到了不少酒店管理方面的知識(shí)。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十七
過(guò)去的20××年,是及不帄凡的一年,在公司董事會(huì)及經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)班子的正 確領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會(huì)計(jì) 核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任 務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來(lái)的工作,主要 有以下幾點(diǎn):
1、20××年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。今年1月份,根據(jù)××總公司及公司領(lǐng) 導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡, 統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上, 向××總公司上報(bào)了20××年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且,根據(jù)××總公司下達(dá)公司的20×× 年計(jì)劃任務(wù),層層分解落實(shí),下達(dá)了有關(guān)部門20××年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。同時(shí),為 了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí) 發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要 依據(jù)。
2、××年年財(cái)務(wù)決算工作。××年年財(cái)務(wù)決算工作,是××公司會(huì)計(jì)報(bào)表第一 次上報(bào)××總公司,這對(duì)會(huì)計(jì)決算工作提出了更高的要求。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算 工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地 完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表 說(shuō)明,完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)×× 總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財(cái)務(wù)部組 織員工動(dòng)員集資,半個(gè)月內(nèi)完成集資××萬(wàn)元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng) 目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過(guò)多方努力,從××工行××支行取得貸款×× 萬(wàn)元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項(xiàng)××萬(wàn)元,為公司節(jié)約利息 支出××萬(wàn)元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照 銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息××%,一方面取消公司貸款×× 萬(wàn)元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對(duì)此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù) 部采取多種方案,千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過(guò)動(dòng)員員工退住房公積金 后集資等辦法,籌措資金××多萬(wàn)元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信 貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出××萬(wàn)元。
4、中小企業(yè)融資工作。××公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)××總公司管理以 來(lái),按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如 何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為 此,20××年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3 月份,多次向××銀行報(bào)送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號(hào), 拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報(bào)送貸款資料, 5月份多次向××支行報(bào)送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù) 部的多次努力,6月份從××支行取得貸款××萬(wàn)元。進(jìn)入9月份后,公司先后有 工商行××支行×筆貸款××萬(wàn)元到期,財(cái)務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通 過(guò)員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。20××年 先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資××萬(wàn)元,財(cái)務(wù)部代表公司為××總公司業(yè)務(wù) 發(fā)展解決急需資金問(wèn)題,作出了顯著成績(jī)。
5、財(cái)會(huì)工作量化管理。20××年,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后 財(cái)會(huì)人員新手增多,如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù),帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好 又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù),財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手,對(duì)財(cái)會(huì)工作、會(huì)計(jì)核算、 費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng) 工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時(shí)間,落實(shí)到人,月初 計(jì)劃,月中檢查,月末考核,使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處,既分工,又合作, 緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過(guò)財(cái)務(wù)信息帄臺(tái)、 各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供 了重要依據(jù)。
6、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則, 新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn) 則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對(duì)照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實(shí)際,充分利用 會(huì)計(jì)政策,開展會(huì)計(jì)核算。不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十八
轉(zhuǎn)眼間我們山莊從20xx年x月x日開張到現(xiàn)在剛好整一年。剛剛過(guò)去的一年里,在各位同仁共同努力下,我們山莊的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度慢慢地在旅游同行里取得了不錯(cuò)反應(yīng),基本上能做到讓客人高興而來(lái)滿意而歸的服務(wù)終止。今天,我們歡聚一堂。在此,我代表公司兩位老總對(duì)為山莊的運(yùn)營(yíng)發(fā)展付出了辛勤汗水的全體同仁,表示最誠(chéng)摯的敬意與及最衷心的感謝!
過(guò)去的一年里,各主管部門分別都作了20xx年工作總結(jié)匯報(bào),對(duì)20xx年工作思路也做了安排,其目的是總結(jié)過(guò)去,分析現(xiàn)在,規(guī)劃未來(lái),我們繼續(xù)保持開拓創(chuàng)新和勇于進(jìn)取的工作作風(fēng),帶領(lǐng)全體員工開拓美好的未來(lái)。
當(dāng)然,在感受成功起步的同時(shí),我們也要清醒并深刻的認(rèn)識(shí)到,在過(guò)去的一年工作中總結(jié)自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。諸如:管理上需要加強(qiáng);員工各個(gè)方面素質(zhì)與能力要不斷提高;加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié)意識(shí);禮節(jié)和文明禮貌要加強(qiáng)培訓(xùn);團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量有待提高;管理人員之間的溝通協(xié)作勇能力要進(jìn)一步提升;做到各司其職,各轄其司;招聘及留住新員工;建立完善的培訓(xùn)及考核制度;加強(qiáng)山莊文化建設(shè);抓好山莊運(yùn)營(yíng)發(fā)展模式的多元化等等都要作為我們20xx年工作重點(diǎn),進(jìn)行布置安排,并落到實(shí)處。
我們?cè)诳隙ǔ煽?jī),反思過(guò)去的同時(shí),要認(rèn)識(shí)目前旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。豐富人力資源,穩(wěn)定現(xiàn)有員工,引進(jìn)人才,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,穩(wěn)定和擴(kuò)大員工隊(duì)伍,擁有了雄厚的團(tuán)隊(duì)資源的同時(shí)也要拓展山莊的運(yùn)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)多元化。
20xx年,我們迎來(lái)了新的喜悅,我們山莊已經(jīng)廣西西部旅游聯(lián)盟等一些大型的旅行社達(dá)成合作伙伴,我們的客源逐漸增多,對(duì)我們山莊的發(fā)展趨勢(shì)有美好的前景。同時(shí),山莊能有你們這樣的一支團(tuán)結(jié)向上,富有戰(zhàn)斗力,勤奮敬業(yè),吃苦耐勞的隊(duì)伍與山莊共同拼搏,并肩作戰(zhàn),我深感驕傲。
20xx年,面臨新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),提升服務(wù)品質(zhì),拓展山莊運(yùn)營(yíng)模式。我們勢(shì)必在新的起點(diǎn),新的發(fā)展方向有新的突破。讓我們攜起手來(lái),團(tuán)結(jié)一致,勤勤懇懇的工作,踏踏實(shí)實(shí)的做好每一件小事,快快樂(lè)樂(lè)的生活,用我們勤勞的雙手去創(chuàng)造一個(gè)美好的未來(lái)。
最后,在新春佳節(jié)來(lái)臨之際,我謹(jǐn)代表山莊向在座的各位致以最誠(chéng)摯的新年問(wèn)候,祝你們春節(jié)快樂(lè),身體健康,家庭幸福,萬(wàn)事如意!祝山莊生意興隆!財(cái)源廣進(jìn)!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十九
各位同事:
經(jīng)過(guò)一年來(lái)全體員工的共同努力,今天我們?cè)诖藲g聚一堂,總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái)。
在新的一年里,我愿和xx所有員工一起共同努力,再創(chuàng)輝煌!
時(shí)光尤如白駒過(guò)隙。彈指一揮間,xx閥片從無(wú)到有,從小到大,從弱到強(qiáng),已走過(guò)了八個(gè)春秋?;厥罪L(fēng)雨中邁出的每一步,呈現(xiàn)在眼前的不僅僅是幾載創(chuàng)業(yè)的艱辛,幾度守業(yè)的波折,幾番拓業(yè)的挑戰(zhàn),還有各位員工的不懈努力,公司產(chǎn)銷規(guī)模的不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)地位的不斷提升,品牌聲譽(yù)的不斷上揚(yáng),綜合實(shí)力的不斷增強(qiáng)。所有這些,都讓我們倍感自豪和榮光。
八年前的xx閥片最初起名叫xxx工貿(mào)有限公司。是一個(gè)簡(jiǎn)陋而又略顯青澀的小加工作坊。三個(gè)志同道合的創(chuàng)業(yè)者,一腔創(chuàng)業(yè)的激情,幾臺(tái)簡(jiǎn)陋的機(jī)器是當(dāng)時(shí)我們擁有的所有家當(dāng)。經(jīng)過(guò)八年的摸爬滾打,20xx年的xx閥片制造有限公司已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)年輕而又成熟、穩(wěn)健而又充滿活力的企業(yè)。
八年風(fēng)雨,已成往事;放眼未來(lái),任重道遠(yuǎn)。我們將以飽滿的激情投入到工作中去,加倍努力工作,切實(shí)提高工作效率,追求優(yōu)異品質(zhì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工的共同發(fā)展。
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。在未來(lái)的發(fā)展征程中,我堅(jiān)信:只要全體員工兢兢業(yè)業(yè)地工作,孜孜不倦地學(xué)習(xí),不拘一格地思考,嘔心瀝血地創(chuàng)新,面對(duì)挑戰(zhàn),勇敢拼搏,就一定能把xx閥片建設(shè)成為業(yè)內(nèi)一流的高科技創(chuàng)新企業(yè)。我們也將會(huì)在企業(yè)大發(fā)展的過(guò)程中,共同度過(guò)人生中最為充實(shí)、美好的工作歲月。
一元復(fù)始,萬(wàn)象更新。新的一年將開啟新的希望,新的歷程將承載新的夢(mèng)想。20xx年,正是我們創(chuàng)造夢(mèng)想、揚(yáng)帆啟航的關(guān)鍵之年,我們將貫徹和落實(shí)新的“勞動(dòng)合同法”,銳意進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,大膽創(chuàng)新,共同創(chuàng)造人生的事業(yè)輝煌!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇一
xxxx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說(shuō)就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。
一、一個(gè)中心:以顧客為中心。
“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過(guò)了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行。
二、兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。
重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
通過(guò)動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
重發(fā)展強(qiáng)品牌:xxxx年,xx酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房?jī)r(jià)元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬(wàn)元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四星級(jí)酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,xxxx年酒店積極尋找客源,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過(guò)各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無(wú)失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xx酒店品牌。三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。
抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。
抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。
注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。
修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。
當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:
一、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
二、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過(guò)高。
三、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
四、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
五、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。
總之xxxx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,xx酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們xx酒店人可以自豪地說(shuō):是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。
xxxx年,我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升。根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動(dòng)力同在,在xx酒店人面前沒(méi)有攻不下的難關(guān),我相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
為圓滿完成xxxx年全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作:
一、內(nèi)挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷全同服務(wù)上下功夫。xx酒店上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無(wú)微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大xx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。作個(gè)有心人,商機(jī)到處有,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,讓顧客了解xx酒店,享受xx酒店的服務(wù)。
二、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng),為員工展示才華提供舞臺(tái)。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),對(duì)于當(dāng)選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
三、做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要。客房部、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務(wù),代表著xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來(lái)、滿意而歸,爭(zhēng)取百分百的回頭率。
其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),做好商品、物資采購(gòu),確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運(yùn)行,設(shè)備完好無(wú)損,節(jié)能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績(jī)效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作。
今年是xx酒店大酒店開業(yè)的第六年,也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù),需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)xx酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)閤x酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為xx酒店品牌而努力奮斗!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來(lái)已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來(lái),算起來(lái)咱們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間也接近一年了。大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場(chǎng)。
首先,要感謝韓總,沒(méi)有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。
新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒(méi)有跑的快?!睆睦碚撋险f(shuō),高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論,就是來(lái)做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料,能跳到什么地方去?!啊!耙皇也粧?,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問(wèn)題,既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒(méi)有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
只問(wèn)問(wèn)自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒(méi)有感覺(jué)的工作,是根本做不好的。
人總是成長(zhǎng)在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說(shuō)要大家生活在集中營(yíng),賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒(méi)有監(jiān)督、沒(méi)有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來(lái)自于工作,我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒(méi)有任何針對(duì)個(gè)人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過(guò)不去。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位酒店業(yè)的同行:
大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個(gè)外管工作的交流。
xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動(dòng)的客觀因素,導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問(wèn)題。比如上傳資料不及時(shí),報(bào)表填寫錯(cuò)誤等。導(dǎo)致酒店在整個(gè)外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯(cuò)誤,并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會(huì)上還點(diǎn)名批評(píng),為此自己也沒(méi)少被批評(píng)。后來(lái)在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過(guò)程中,遇到的任何問(wèn)題都打電話問(wèn)她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說(shuō)是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們?cè)谕夤芄ぷ髦械姆椒ㄅc經(jīng)驗(yàn)做個(gè)總結(jié),也是我對(duì)xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,使我們共同發(fā)展、共同進(jìn)步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點(diǎn)。
在實(shí)際的外管工作中,我覺(jué)得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因?yàn)橹肮ぷ魇д`時(shí)的多次批評(píng)和指導(dǎo),才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時(shí)間里,從次次批評(píng)到次次表?yè)P(yáng),從培訓(xùn)大會(huì)點(diǎn)名批評(píng)到上臺(tái)演講做工作經(jīng)驗(yàn)交流,從周周送報(bào)表到現(xiàn)在的每月遞送一次報(bào)表。我感到無(wú)比驕傲與自豪。如果沒(méi)有分局外管科的監(jiān)督,沒(méi)有張警官的培訓(xùn)與幫助,就沒(méi)有今天的成績(jī),謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。
多次批評(píng)之后,酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實(shí)處,落實(shí)到個(gè)人。并安排我專門負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作。前廳部秉著外管無(wú)小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺(tái)。解決了不能及時(shí)上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問(wèn)題。其次把責(zé)任落實(shí)到人頭,誰(shuí)接待,誰(shuí)上傳,誰(shuí)填寫報(bào)表,誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問(wèn)題。前臺(tái)相關(guān)工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓(xùn)。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來(lái)。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰(shuí)填寫時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題,都可以講出來(lái),這樣一來(lái),就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤。前臺(tái)的工作本來(lái)也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓(xùn),才能避免一些失誤,才能做到更好。
由于酒店工作的特殊性,基層員工流動(dòng)性較大,給外管工作也造成了一定的問(wèn)題。對(duì)此,我們針對(duì)領(lǐng)班、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),并進(jìn)行考核。采取每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn),對(duì)新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯(cuò)率。在每周組織外管培訓(xùn)的同時(shí),酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺(tái)相關(guān)工作技能,針對(duì)外管工作,我們也對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語(yǔ)培訓(xùn),盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通,并且識(shí)別證件類型相關(guān)信息。此外,還了解一些相關(guān)國(guó)家的風(fēng)俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺(jué),也正是因?yàn)槲覀冞M(jìn)行不斷的學(xué)習(xí),并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個(gè)結(jié)果。
最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機(jī)會(huì)與大家交流經(jīng)驗(yàn),在此,我誠(chéng)懇的邀請(qǐng)分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來(lái)做客,來(lái)指導(dǎo)工作。謝謝。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇四
很快xx年就要結(jié)束了,我也在人事部工作了兩月有余,人事部的工作在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
人事檔案及相關(guān)資料
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
招聘與檔案管理
招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來(lái)說(shuō),招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘,但滕州人才市場(chǎng),還未形成一定規(guī)模,此類招聘對(duì)客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲(chǔ)備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù),也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲(chǔ)備資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。
人員在崗情況
酒店現(xiàn)有人員共計(jì)169人,其中行政辦公室8人,財(cái)務(wù)部18人,后勤部8人,市場(chǎng)營(yíng)銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,員工138人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。
勞動(dòng)工資
自董事長(zhǎng)接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對(duì)各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過(guò)調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對(duì)于員工來(lái)講,能起到一定的激勵(lì)作用。
人員定編審核
人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見,淡旺季最低編制如下
淡季人員旺季人員
客房部:30人+3人
餐飲部:25人+3人
廚房:24人+4人
市場(chǎng)營(yíng)銷部:14人
后勤部:8人
財(cái)務(wù)部:18人
行政辦:8人
工程部:17人
保安部:14人
人事、質(zhì)檢部:3人
前廳部:8人
計(jì):169人共:+10人計(jì):179人
但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。
以上對(duì)20xx年10月11日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:
1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。
3、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門人員短缺,
4、員工考評(píng)工作不到位,本年度員工的考評(píng)工作,總體來(lái)講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進(jìn)行綜合分析。
5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說(shuō)這是檔案管理的一大缺憾。
6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識(shí),無(wú)私的管理精神,由于知識(shí)面窄,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。
針對(duì)上述問(wèn)題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,強(qiáng)化措施,認(rèn)真加以解決,計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。
個(gè)人操作
(1)密切關(guān)注勞動(dòng)力市場(chǎng)信息,和同行各級(jí)崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。
(2)針對(duì)酒店的行業(yè)特點(diǎn),貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,協(xié)助建立完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,針對(duì)員工提出的合理要求,認(rèn)真妥善的予以處理。
(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請(qǐng),加班及補(bǔ)休。
(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,分析酒店人員需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺(tái)的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),可謂是兩全齊美。
(5)根據(jù)酒店人員的變動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。
(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評(píng)、調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、晉升、辭退等工作。
(8)計(jì)劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動(dòng)、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對(duì)客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂(lè)的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人。
(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級(jí)員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。
(11)針對(duì)酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。
(12)對(duì)員工提出的薪酬問(wèn)題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時(shí)掌握同行最新信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會(huì)。
2、人事培訓(xùn)
制定部門的培訓(xùn)計(jì)劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓(xùn)工作。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃,讓酒店員工都能成為多面手。
3、辦公物料
本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進(jìn)行部門耗用物料的申購(gòu)和領(lǐng)用。
4、安全責(zé)任
做為部門的安全責(zé)任人,隨時(shí)注意部門的日常防火及安全隱患。
5、跨部門及分部門協(xié)調(diào)
(1)與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門和分管老總。
(2)與其他部門做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。
6、需進(jìn)一步掌握的知識(shí)和技能
熟悉國(guó)家勞動(dòng)法、酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握各部門用工和培訓(xùn)情況,熟練操作電腦、熟悉word、excel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務(wù)。
以上是對(duì)20xx年工作的總結(jié)和對(duì)20xx年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)和潛能,將人事工作提高一個(gè)新臺(tái)階。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇五
xxx年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
xxx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)733萬(wàn)元,發(fā)生成本費(fèi)用608萬(wàn)元,盈利125萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
客房部實(shí)現(xiàn)收入295萬(wàn)元,月均收入24。6萬(wàn)元。其中:客房收入285。1萬(wàn)元,占客房收入的96。6%;客房部xxx年初有客房90間,5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。
餐飲部實(shí)現(xiàn)收入357萬(wàn)元,月平均收入29。75萬(wàn)元。其中:主餐收入302萬(wàn)元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))45。9萬(wàn)元,占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))134。8萬(wàn)元,占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))119萬(wàn)元,占餐飲總收入的33。3%。
1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請(qǐng)三門峽明珠賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
2、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。透過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對(duì)外工作得到有力提升。
3、內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。透過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
4、順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作。xxx年酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本到達(dá)三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。
1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購(gòu)置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
2、提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識(shí),做到“來(lái)有問(wèn)聲,走有送聲”;合理采納賓客意見,針對(duì)性解決問(wèn)題,使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。
3、優(yōu)化采購(gòu)方式,降低成本。本年多樣物品透過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行比較并購(gòu)買,透過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
4、提高員工待遇,增加員工福利。xxx年人均工資較前一年增加150元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
1、經(jīng)營(yíng)方面:客源市場(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
2、管理方面:團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
3、員工隊(duì)伍建設(shè):人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力,13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見及推薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收?。换谀壳熬频旮黜?xiàng)開支較大的狀況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿期望、催人奮進(jìn)的xxx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇六
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇七
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20××年即將過(guò)去。在這一年里,某某酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括、推銷技巧、接聽電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑設(shè)施的使用率也有所增加。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在某某酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
20××年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20××年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇八
20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我作為公司的會(huì)務(wù)接待主管,在積極落實(shí)公司關(guān)于會(huì)務(wù)接待的相關(guān)要求的同時(shí),團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組其他同事,順利完成了52000多人次,1400余場(chǎng)的會(huì)議接待任務(wù),并在會(huì)務(wù)接待之余,不斷總結(jié)會(huì)務(wù)接待工作過(guò)程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會(huì)務(wù)接待工作做到盡善盡美,現(xiàn)將我20xx年度的工作情況總結(jié)如下:
會(huì)務(wù)接待是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜的工作,從會(huì)前的溝通、籌備,到不同會(huì)議不同要求的具體落實(shí)體現(xiàn),都需要極大的耐心和細(xì)心,公司承接的會(huì)議多數(shù)規(guī)格較高,參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)多,級(jí)別高,這就給我們的會(huì)前溝通、會(huì)場(chǎng)布置和會(huì)中的服務(wù)提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時(shí)刻堅(jiān)持用“認(rèn)真,細(xì)致,嚴(yán)謹(jǐn)”這六個(gè)字要求自己,毫不放松,用我對(duì)會(huì)務(wù)接待各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)注,去換取我們每一次的服務(wù)質(zhì)量的保證以及參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
一年來(lái),逾千場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的`順利完成,為我積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),同時(shí),通過(guò)不斷總結(jié)在千場(chǎng)會(huì)議接待過(guò)程中的不足,為我更加細(xì)致的完成今后的會(huì)務(wù)接待任務(wù),起到了很到的提醒和促進(jìn)作用。
此外,為了提升自己在會(huì)務(wù)接待方面的理論知識(shí),更好的帶領(lǐng)好會(huì)務(wù)接待組這支隊(duì)伍,在工作之余,我毫不放松對(duì)自己的要求,我會(huì)通過(guò)翻閱相關(guān)書籍、上網(wǎng)等途徑去學(xué)習(xí)會(huì)務(wù)接待方面的禮儀知識(shí)。我還會(huì)堅(jiān)持每周組織一次對(duì)會(huì)務(wù)接待組員工的服務(wù)禮儀培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)去努力提高整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的整體素質(zhì)。
在日常的工作中,我注重關(guān)心每一名會(huì)務(wù)接待組員工的精神狀態(tài)和工作面貌,發(fā)現(xiàn)員工有精神不佳的狀況,會(huì)及時(shí)進(jìn)行溝通,了解他們的思想狀況,幫助他們調(diào)節(jié)好自身的工作狀態(tài),避免將負(fù)面的情緒帶到會(huì)務(wù)接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結(jié)自身工作中的不足,不斷學(xué)習(xí)掌握各項(xiàng)技能,發(fā)揮自身所長(zhǎng),通過(guò)合理有效的手段,調(diào)動(dòng)整個(gè)會(huì)務(wù)接待組的工作熱情,共同做好會(huì)務(wù)接待工作。
新的一年即將到來(lái),在新的一年里,我將團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)會(huì)務(wù)接待組所有成員做好以下幾方面的工作:
會(huì)前全面細(xì)致的溝通是做好會(huì)議籌備的重要前提,作為會(huì)務(wù)接待主管,在新的一年里,我將致力于做好會(huì)前的溝通工作,擺正心態(tài),用心去傾聽會(huì)議主辦方對(duì)每一場(chǎng)會(huì)議的要求,并且力爭(zhēng)將他們的要求很好的體現(xiàn)在會(huì)議籌備和會(huì)中服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。在會(huì)議籌備方面,要多動(dòng)腦筋,開拓思維,群策群力,力求在會(huì)場(chǎng)布置上求創(chuàng)新,在服務(wù)環(huán)節(jié)上求突破,為每一場(chǎng)會(huì)議的每一名與會(huì)人員打造一個(gè)溫馨舒適的與會(huì)環(huán)境。
在會(huì)議服務(wù)方面,我要積極組織開展相關(guān)的培訓(xùn),并且在著裝,儀容儀表,服務(wù)過(guò)程等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)一步細(xì)化要求,堅(jiān)決杜絕消極怠工,帶情緒上崗,服務(wù)不規(guī)范等現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí),我還將督促會(huì)務(wù)接待組的員工不斷加強(qiáng)業(yè)余時(shí)間的自我學(xué)習(xí),通過(guò)定期開展服務(wù)技能和會(huì)務(wù)禮儀等方面的評(píng)比,去調(diào)動(dòng)他們自我學(xué)習(xí)、自我提高的積極性,從而不斷提高他們的理論知識(shí)和服務(wù)水平。
新的一年里,在人員管理方面,要進(jìn)一步明確主管、領(lǐng)。
班以及接待員之間的工作任務(wù)分工,進(jìn)一步強(qiáng)化各工種自身的職責(zé),將會(huì)務(wù)接待的每一個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)化分解到每一個(gè)員工身上,做到工作任務(wù)、服務(wù)質(zhì)量責(zé)任到人,并建立完善的獎(jiǎng)懲考核制度,將每名員工每次會(huì)務(wù)接待過(guò)程中的工作表現(xiàn)納入考核,最大程度的調(diào)動(dòng)每名員工的工作積極性和主觀能動(dòng)性。
會(huì)務(wù)接待是一項(xiàng)繁雜的、需要細(xì)致對(duì)待的工作,每一場(chǎng)會(huì)議接待任務(wù)的順利完成,需要整個(gè)會(huì)務(wù)接待組全體成員的共同努力。在新的一年里,我將和會(huì)務(wù)接待組其他同事一道,用心學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),努力提升服務(wù)質(zhì)量,用一場(chǎng)場(chǎng)會(huì)務(wù)接待任務(wù)來(lái)檢驗(yàn)我們的工作成效,在工作中不斷總結(jié)完善自身素質(zhì),將會(huì)務(wù)接待工作做的更好、更出色。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇九
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表:
200x年度假村工會(huì)在縣局公司工會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在直屬工會(huì)的精心指導(dǎo)和幫助下,在度假村經(jīng)理室的大力支持下,通過(guò)全體工會(huì)干部的共同努力,工會(huì)工作取得了一定實(shí)效。現(xiàn)在由我代表工會(huì)委員會(huì)將200x年度度假村工會(huì)的工作向與會(huì)代表進(jìn)行匯報(bào):
度假村工會(huì)按照上級(jí)通知要求,05年開展了各具特色的學(xué)習(xí)貫徹活動(dòng),把學(xué)習(xí)貫徹重要思想擺重要議事日程,推動(dòng)工會(huì)工作。根據(jù)新的形勢(shì)發(fā)展要求,在加強(qiáng)工會(huì)組織、思想、作風(fēng)建設(shè)的同時(shí),不斷健全工會(huì)組織體系。我們根據(jù)企業(yè)人員變化和度假村發(fā)展需要,對(duì)職代會(huì)代表、工會(huì)委員和工會(huì)小組長(zhǎng)進(jìn)行了及時(shí)調(diào)整,充實(shí)了新的力量。同時(shí),高度重視工會(huì)工作制度的落實(shí),每月組織工會(huì)委員和工會(huì)小組長(zhǎng)學(xué)習(xí)不少于一次。工會(huì)工作基本做到了年初有計(jì)劃、年中有檢查、年末有總結(jié)。
在規(guī)范工會(huì)財(cái)務(wù)管理上,我們組織有關(guān)人員,積極參加省、市、縣總工會(huì)組織的財(cái)務(wù)、經(jīng)審干部培訓(xùn)班,認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),按規(guī)定辦理業(yè)務(wù)。主要做到以下三點(diǎn):一是對(duì)會(huì)員會(huì)費(fèi)收繳齊全;二是嚴(yán)格會(huì)費(fèi)的使用合理,按照年初計(jì)劃,工會(huì)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)合理開銷;三是工會(huì)活動(dòng)紀(jì)錄齊全,做到實(shí)事求是、賬目清楚、報(bào)銷手續(xù)齊全,使工會(huì)財(cái)務(wù)工作不斷達(dá)到規(guī)范化、規(guī)范化要求。
度假村工會(huì)把對(duì)職工的維權(quán)工作作為今年的重中之重,突出抓了以下三個(gè)方面工作。
1、結(jié)合度假村的實(shí)際,以實(shí)行職工代表大會(huì)作為民主管理的基本形式,堅(jiān)持每年召開一次職工代表大會(huì)制度,發(fā)放員工滿意度調(diào)查表份,回收份,廣泛聽取職工群眾意見,集思廣益,進(jìn)行提案落實(shí),切實(shí)發(fā)揮職工代表作用。
2、為維護(hù)女職工的合法權(quán)益,減少女職工在勞動(dòng)和工作中的特殊困難,保護(hù)其健康,發(fā)揮女職工在企業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的作用,根據(jù)《勞動(dòng)法》、《工會(huì)法》、《浙江省女職工勞動(dòng)保護(hù)辦法》等有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)工會(huì)與度假村經(jīng)理室集體協(xié)商,簽訂了《女職工權(quán)益保護(hù)專項(xiàng)集體協(xié)議》,從根本上維護(hù)了女職工的合法權(quán)益。3月8日,針對(duì)女職工特點(diǎn),開展了女職工美容講座,通過(guò)美容培訓(xùn)提升了女職工的內(nèi)外形象,展示女性魅力與風(fēng)采。。
3、加強(qiáng)工會(huì)與經(jīng)理室的協(xié)商與溝通,促進(jìn)工會(huì)工作的全面發(fā)展。以經(jīng)理室倡導(dǎo)、工會(huì)牽頭,建立了工會(huì)工作“接待日”制度,每個(gè)月的15日定為接待時(shí)間,派專人負(fù)責(zé)接待和記錄,對(duì)職工進(jìn)行合法權(quán)益方面的咨詢和對(duì)度假村福利政策規(guī)定的釋義,全心全意為群眾辦實(shí)事,為職工群眾代言說(shuō)話。今年共接待來(lái)訪職工次,協(xié)助經(jīng)理室解決了管理等方面的多個(gè)難題。
根據(jù)總工會(huì)等九部委下發(fā)的“創(chuàng)爭(zhēng)”活動(dòng)通知,度假村工會(huì)把“創(chuàng)爭(zhēng)”活動(dòng)作為今年工會(huì)工作的重要議事議程。結(jié)合本度假村特點(diǎn),一是大張旗鼓地營(yíng)造創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的濃烈氛圍;二是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),把“創(chuàng)爭(zhēng)”活動(dòng),延伸到服務(wù)一線班組;三是進(jìn)行輿論引導(dǎo),利用各種形式進(jìn)行廣泛宣傳,讓全體職工感覺(jué)到身處在一個(gè)“學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)”的大環(huán)境之中;四是全民參與,制訂創(chuàng)建活動(dòng)方案,豐富活動(dòng)內(nèi)容,吸引更多的職工自覺(jué)地參與到“創(chuàng)建”活動(dòng)中來(lái)。
1、組織工會(huì)干部認(rèn)真開展政治理論學(xué)習(xí),著重學(xué)習(xí)工會(huì)的組織建設(shè)、勞動(dòng)保護(hù)、權(quán)益維護(hù)與民主管理等知識(shí),派選工會(huì)干部參加各級(jí)總工會(huì)舉辦的各類學(xué)習(xí)班。
2、開展健康有益的各類文化體育活動(dòng),如:度假村草坪清除雜草活動(dòng)、香溢湖清除水草活動(dòng)、四周年店慶聯(lián)歡會(huì)、縣工會(huì)組織的拔河比賽等,促進(jìn)了企業(yè)精神文明建設(shè)。
3、抓好“職工之家”建設(shè)。在工會(huì)委員會(huì)的幫助下,度假村各工會(huì)小組開展了創(chuàng)建“職工小家”活動(dòng)。今年,度假村工會(huì)委員會(huì)先后獲得了市五星級(jí)職工之家、縣先進(jìn)職工之家等榮譽(yù)稱號(hào)。
1、組織全員健康體檢,繼續(xù)為員工參加各類保險(xiǎn)。今年以來(lái),度假村做好企業(yè)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、員工養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、意外傷害險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷生育保險(xiǎn)及住房公積金的繳存管理工作,提高員工的工作熱情,免除了員工們的后顧之憂。積極開展為員工舉辦生日宴會(huì),為新婚員工贈(zèng)送花籃等活動(dòng)在夏季高溫時(shí),工會(huì)組織對(duì)一線職工進(jìn)行“送清涼、保健康”活動(dòng),從工會(huì)經(jīng)費(fèi)中提取一些經(jīng)費(fèi)作為高溫冷飲費(fèi),補(bǔ)貼給一線部門,并聯(lián)系食堂為職工準(zhǔn)備了冰鎮(zhèn)消暑食品,盡量為一線職工提供比較舒適的工作環(huán)境。
2、大力發(fā)展精神文明建設(shè),積極為員工提供旅游機(jī)會(huì),讓開闊門開闊眼界,增長(zhǎng)見識(shí)。今年5月份,度假村特別組織員工赴蘇州、無(wú)錫兩日游,豐富了員工的業(yè)余生活。。
3、做好后勤保障工作。今年來(lái),我們加大了后勤管理力度,對(duì)員工宿舍經(jīng)常開展一些檢查,及時(shí)進(jìn)行小修小補(bǔ),做好維護(hù)保養(yǎng)。全年來(lái),對(duì)員工宿舍共維修多起。在員工自律方面,采取定期檢查,及時(shí)處罰,對(duì)衛(wèi)生狀況、物品擺放、安全用電、不良陋習(xí)方面進(jìn)行處罰。共處罰多元。通過(guò)管理、檢查、處罰,提高了員工自律意識(shí)和遵守酒店制度的自覺(jué)性,也提高了員工的生活質(zhì)量。規(guī)范員工食堂管理,提高員工生活質(zhì)量。同時(shí),為切實(shí)做好員工后勤保障服務(wù),提高員工滿意度,度假村于9月下旬對(duì)員工食堂管理委員會(huì)進(jìn)行調(diào)整,下設(shè)食堂核算小組,并實(shí)施了一系列措施,如由度假村承擔(dān)食堂員工工資以減輕食堂壓力;員工食堂每月張榜公示菜單內(nèi)容,切實(shí)提高員工用餐標(biāo)準(zhǔn)和用餐質(zhì)量;由管理委員會(huì)委員每月值班以減少浪費(fèi)等。
4、關(guān)心社會(huì)公益事業(yè)。工會(huì)積極組織員工對(duì)海嘯地區(qū)進(jìn)行捐款活動(dòng),共籌得捐款xx元。3月份,組織開展了“獻(xiàn)愛心”活動(dòng),捐款xx元,參加人員xx人。
回顧x工作,我們體會(huì)頗深,主要得益于以下二個(gè)方面:
一是得益于各部門的支持和工會(huì)干部的觀念轉(zhuǎn)變、作風(fēng)轉(zhuǎn)變。全年來(lái),工會(huì)干部通過(guò)學(xué)習(xí),不斷適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要,對(duì)工會(huì)工作的有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和提高,逐步在工會(huì)工作職能轉(zhuǎn)變中找到了自己的工作方向和切入點(diǎn),形成工會(huì)工作的合力,使我們的各項(xiàng)工作得以按時(shí)完成。
二是得益于嚴(yán)格要求和規(guī)范管理。我們?cè)诼毠ぞS權(quán)、工會(huì)活動(dòng)、扶貧幫困等方面,積極爭(zhēng)取經(jīng)理室的支持,也制訂了一些要求和規(guī)范,使工作開展取得了一些成績(jī)。
雖然x年的工會(huì)工作取得了一些成績(jī),但也存在一些不足。一是創(chuàng)建活動(dòng)的開展,還不夠深入,下一步要以提高職工勞動(dòng)技能為主要內(nèi)容進(jìn)行工作細(xì)化;二是圍繞度假村經(jīng)營(yíng)中心開展工作和活動(dòng)力度還不夠,需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
圍繞度假村經(jīng)營(yíng)重心,突出工作重點(diǎn),突破工會(huì)工作與經(jīng)營(yíng)結(jié)合的難點(diǎn),在做好勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理、工會(huì)建設(shè)、女職工保護(hù)等常規(guī)工作方面,做好以下工作:
1、進(jìn)一步完善健全各類制度。以制度來(lái)解決普遍的問(wèn)題,以人情來(lái)解決特殊的問(wèn)題,保證維權(quán)工作的順利開展。將職工的困難得到及時(shí)反饋和解決,使工會(huì)及時(shí)了解掌握并實(shí)施維權(quán)工作,穩(wěn)定職工隊(duì)伍。
2、堅(jiān)持工會(huì)與中層聯(lián)席會(huì)議制度。通過(guò)聯(lián)席會(huì)議加強(qiáng)工會(huì)與中層的關(guān)系,及時(shí)溝通并研究解決企業(yè)和職工普遍關(guān)心,迫切需要解決的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,突出為職工說(shuō)話及為職工辦實(shí)事的工作重點(diǎn)。
1、組織技術(shù)比武大賽,提高職工技術(shù)技能,以樹立度假村優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
2、開展技術(shù)創(chuàng)新,提合理化建議活。通過(guò)開展技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng),調(diào)動(dòng)廣大職工的積極性,增強(qiáng)職工敬業(yè)愛崗的意識(shí)。
3、開展一次職工旅行活動(dòng)。
4、開展一次“誠(chéng)信xx”征文比賽。
度假村工會(huì)工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)廣大工會(huì)干部和全體職工的共同努力,取得了一些成績(jī),但離上級(jí)工會(huì)的要求還有一定的差距。
在20xx年里,我們將不斷努力,密切配合,相互支持,不斷創(chuàng)新,圍繞企業(yè)中心,積極開展工作,努力為度假村的經(jīng)營(yíng)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十
20xx年保安部在以張總為核心的酒店管理層正確領(lǐng)導(dǎo)下、在其他各部門全力支持下,認(rèn)真履行職責(zé),緊密結(jié)合酒店?duì)I運(yùn)需求,以酒店安全營(yíng)運(yùn)、創(chuàng)收為導(dǎo)向,及時(shí)調(diào)整管理思路,為酒店創(chuàng)造了一個(gè)安全的營(yíng)運(yùn)環(huán)境,圓滿完成了酒店區(qū)域的安全保衛(wèi)工作,全年部門未發(fā)生一起安全責(zé)任性事故。通過(guò)“抓培訓(xùn)、抓落實(shí)、抓細(xì)節(jié)、抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”,部門整體管理工作、安全服務(wù)水平取得了一些成績(jī),但還存在著很多不足之處,現(xiàn)將20xx年度部門工作做如下總結(jié):
1、及時(shí)調(diào)整了酒店安委辦架構(gòu),簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書91份,簽訂員工安全責(zé)任書570多份,使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全,進(jìn)一步提高了各級(jí)管理人員、員工的安全意識(shí)。
完成集團(tuán)、公司安委辦下發(fā)給酒店分公司的各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)工作。
3、大力加強(qiáng)消防安全教育培訓(xùn)工作,努力提高全員安全意識(shí)和技能;與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。結(jié)合6月份安全生產(chǎn)月、11。9消防安全宣教月活動(dòng),重點(diǎn)對(duì)消防基礎(chǔ)知識(shí)、四個(gè)能力建設(shè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式培訓(xùn)、組織全員消防安全培訓(xùn)20余場(chǎng);培訓(xùn)人數(shù)達(dá)到1200人;滅火器實(shí)操演練20余場(chǎng);組織消防應(yīng)急疏散演習(xí)8次。
4、堅(jiān)持每日對(duì)酒店重要安全防火部位進(jìn)行安全巡查,通過(guò)巡查與相關(guān)重要部位員工的雙方簽字確認(rèn),有力的提高了重點(diǎn)防火部位工作人員的安全責(zé)任心,有效避免了各類安全隱患的產(chǎn)生。
5、加強(qiáng)了各崗位的細(xì)節(jié)化管理,通過(guò)細(xì)節(jié)化的管理有力加強(qiáng)了員工自律性、對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),相比20xx年度服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提高。
監(jiān)控室全年共處理各類火警300多個(gè)。
7、全年協(xié)助其他部門處理各類突發(fā)事件50余次。
8、完成了重要節(jié)假日、旅游黃金周、第二屆親水節(jié)、溫泉節(jié);
各類重要領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)體會(huì)議等重要營(yíng)銷活動(dòng)的安全保衛(wèi)工作。
9、完成了酒店管理層交待的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、員工的自律性有待加強(qiáng),部分員工不能嚴(yán)于律已,對(duì)自己的要求不夠嚴(yán)格。
2、員工處理緊急突發(fā)事件的能力有待于提高。
3、保安部對(duì)本部門員工的安全防火意識(shí)進(jìn)行了全面不間斷的培訓(xùn)、巡查與督查,但對(duì)其它部門的安全、檢查、培訓(xùn)監(jiān)管整改力度不夠。
4、細(xì)節(jié)化服務(wù)不到位,部分員工不能嚴(yán)格按照既定的服務(wù)細(xì)節(jié)流程操作。
20xx年的工作計(jì)劃。
1、與各部門簽訂年度消防、安全生產(chǎn)責(zé)任書;
將消防、安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到各部門,擬出相關(guān)通知報(bào)酒店管理層審核后與部門獎(jiǎng)金、個(gè)人年終獎(jiǎng)金掛鉤,使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全。對(duì)領(lǐng)班級(jí)以上管理人員具體講解消防、安全責(zé)任書的內(nèi)容,舉行消防、安全責(zé)任書的簽訂儀式,并將通知精神傳達(dá)到各管理崗位,從思想上提高管理人員的消防、安全生產(chǎn)意識(shí),力保酒店安全萬(wàn)無(wú)一失。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十一
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年 時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋 一面,我相信這里面除了我自己的付出與努 力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老 員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了 好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的 只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客 人的微笑”。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道 理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極 致。 酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷 售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這 當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù) 要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作 半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換 工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收 經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。 在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要 直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平, 因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ) 培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二 加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提 高入住率 前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客 房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促 銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù) 市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià), 前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我 們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng) 取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間 在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店 的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門 都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們 都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事 情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司?店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù) 面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失 誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。 前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后 一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴 酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人 員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不 可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人 懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信 任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫 助。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見, 這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不 足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行, 提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著 矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹 們,為了我們的明天而努力吧!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十二
時(shí)間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來(lái)的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個(gè)春夏秋冬。不知不覺(jué)時(shí)間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒店的安全和維護(hù)車場(chǎng)的正常秩序,使自己的工作做到安全無(wú)事故,我把一年的工作總結(jié)如下:
首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,?!霸谌藛T緊、任務(wù)重、工作量大、工作時(shí)間長(zhǎng)”的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何違法行為和其他安全事故。隊(duì)員對(duì)酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒(méi)有因?yàn)樘鞖鈫?wèn)題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。
但還存在著一些不足:
一、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語(yǔ)言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒(méi)有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車子來(lái)了后,不能及時(shí)對(duì)車輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比較嚴(yán)重。
二、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),接班前后沒(méi)有對(duì)車輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。有少數(shù)隊(duì)員沒(méi)有時(shí)間概念,對(duì)上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒(méi)有對(duì)車輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車輛的情況。
三、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒(méi)有敬禮和問(wèn)好。在指揮客人停車的過(guò)程中,用語(yǔ)不行,甚至和客人進(jìn)行爭(zhēng)吵的.現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒(méi)有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒店的公共形象。四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),訓(xùn)練場(chǎng)上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒(méi)有我要練的意識(shí)。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,才能做好。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十三
今年的時(shí)間對(duì)于我來(lái)言過(guò)的是挺快的,雖然不知道酒店里的其他同事是怎樣認(rèn)為的,但有一點(diǎn)可以肯定的是,酒店在本年度里是比較忙碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好幾成的,所以酒店里面的各項(xiàng)用品就也隨之加大了消耗量,這讓酒店的采購(gòu)部壓力增加了不小,我身為采購(gòu)部的一員,也迎接了一次又一次的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)在,先來(lái)對(duì)自己這一年的采購(gòu)工作做一個(gè)總結(jié)。
在酒店里面工作,需要的就是一份細(xì)心和耐心,這對(duì)于酒店的大多數(shù)員工都適用,因?yàn)榫频晔欠?wù)行業(yè),我們需要給客人提供一種舒適的環(huán)境和專業(yè)的服務(wù),而酒店里面的業(yè)務(wù)又比較多,不少的東西都需要從外面購(gòu)置,所以采購(gòu)部的責(zé)任和壓力那是比較重的,我們得去尋找那些質(zhì)量較好但價(jià)格還比較實(shí)惠的物品,然后通過(guò)多種手段來(lái)取得一個(gè)酒店能接受的價(jià)格。在酒店里想要當(dāng)好一名采購(gòu)員,那一定得具備良好的交際能力,畢竟我的工作主要就是與人打交道,以前剛來(lái)酒店時(shí),我說(shuō)起話來(lái)還挺扭捏,那些老同事在看見后就拉著我去見識(shí)一下經(jīng)驗(yàn)老道的采購(gòu)員如何與人溝通的,在看到前輩他們游刃有余的應(yīng)對(duì)著別人的問(wèn)題時(shí),我意識(shí)到這才是一名采購(gòu)員應(yīng)該具備的素質(zhì),于是我下定決心向他們看齊。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沉淀后,我對(duì)于酒店的業(yè)務(wù)是熟絡(luò)了不少,也明白了在采購(gòu)過(guò)程中需要做些什么事,我的任務(wù)就是找到那些供貨商,然后讓他們以一個(gè)合適的價(jià)格把貨物賣給我們,這就得考驗(yàn)我的交流水平了,要是我和供貨商聊得火熱的話,他們自然就賣給我一個(gè)面子,給我比較低的.價(jià)位,我也同樣把他們當(dāng)做合作伙伴,以后有需要就第一時(shí)間找他們,這種雙贏的局面是大家都樂(lè)于見到的,可其實(shí)并不是每次的采購(gòu)過(guò)程都很順利,有時(shí)候別人就是不給我們優(yōu)惠,碰到這種情況也沒(méi)法,我也不會(huì)和他們?nèi)?zhēng)論一番,那沒(méi)有任何意義,只會(huì)傷了大家的和氣,畢竟以后或許還有合作的機(jī)會(huì)。
雖然自己在20xx年的工作里,對(duì)于采購(gòu)這份工作有了不少的新體會(huì),但我也明白,自己和那些老采購(gòu)員還有著相當(dāng)大的距離,畢竟我的心性還沒(méi)有得到充分的磨練,相信自己在以后的工作中能發(fā)揮做的更好,更出色。
新的一年也即將到來(lái),時(shí)間就這么一晃,我的試用期也到了,這一段時(shí)間,我的工作有辛酸,也有快樂(lè),總之也是我進(jìn)步最快的一段時(shí)間了。我在作為酒店經(jīng)理的助理試用期的工作基本上是完成的還不錯(cuò)。與酒店各部門的同事相處也很不錯(cuò),學(xué)到不少的經(jīng)驗(yàn)。
試用期雖短,但是在酒店我真正的體會(huì)到工作的辛苦,以前只是眼睛看到感覺(jué)的,并沒(méi)有親身體驗(yàn)過(guò),所以那種感覺(jué)并不是很強(qiáng)烈。但現(xiàn)在自己作為酒店經(jīng)理的助理,我的工作也是深入到其他的部門工作中去實(shí)施的,我的感覺(jué)就很強(qiáng)烈了,感覺(jué)到做一件事并不是看上去那么簡(jiǎn)單,如果是真的做的很輕松,那一定是別人常年累日練就的本事。
我是做的助理工作,就是協(xié)助經(jīng)理的工作,幫助經(jīng)理處理酒店部門的銜接。這幾個(gè)月的試用期,我負(fù)責(zé)酒店各個(gè)部門的工作信息收集,整理好上報(bào)給我的上級(jí)——經(jīng)理,給他審批,做到承上啟下的作用。這是我這個(gè)助理的工作。初來(lái)工作,其實(shí)對(duì)這份工作也是不熟悉的,我在各個(gè)部門轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,遇見不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨幫助我熟悉酒店的事務(wù),是他們的友好讓我建立信心工作。在工作的過(guò)程中也會(huì)出錯(cuò)各類錯(cuò)誤,感謝經(jīng)理對(duì)我的包容,一點(diǎn)點(diǎn)的帶起我這個(gè)“菜鳥”,直至現(xiàn)在,我可以協(xié)助經(jīng)理的很多工作,也幫助其他部門的工作能夠順利進(jìn)行做出了我的努力。
在酒店的這個(gè)崗位,也實(shí)現(xiàn)了我的個(gè)人價(jià)值。職務(wù)雖小,但是也需要重視,也需要付出自己的努力才能做好。不能因?yàn)樾『蛣e人的不重視,自己就去懈怠它,那自己的價(jià)值在上面就不能得到很好體現(xiàn)。助理就算只是給其他部門傳達(dá)信息,也要傳達(dá)到位,不然部門與部門之間就不能很好溝通,那下一步的工作就無(wú)法正常運(yùn)作了。所以工作是自己的,在這期間真正的把自己當(dāng)成工作的主心骨,工作才會(huì)讓人滿意。
這里試用期的工作的時(shí)光,是我人生一大精彩階段,為了讓自己的價(jià)值更能得到實(shí)現(xiàn),我在之后的工作中必然會(huì)付出自己幾倍的努力做好它,不辜負(fù)經(jīng)理的苦心培養(yǎng),還有酒店其他人的相助,是我最珍惜的,接下來(lái)的工作我一定堅(jiān)定的做下去。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十四
各位同事:
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任公司董事長(zhǎng)一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責(zé)任與使命,我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績(jī)回報(bào)公司,回報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點(diǎn):
始終把公司利益擺在首位,堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時(shí)時(shí)事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報(bào)答公司的培養(yǎng)和信任。
堅(jiān)決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂(lè)趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動(dòng)想工作,堅(jiān)持高起點(diǎn);主動(dòng)干工作,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn);主動(dòng)搶工作,堅(jiān)持高要求;對(duì)本職工作不僅勝任,更要?jiǎng)俪觥?BR> 不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動(dòng)感召力,真正做到扎扎實(shí)實(shí)做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事會(huì)成員和全體同仁對(duì)我的信任,今天的任命,使我感覺(jué)肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾,我又感覺(jué)渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:
首先從我個(gè)人作起嚴(yán)格要求自己扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員尤其是中高層管理人員抓紀(jì)律抓效率深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè)用"數(shù)字化"管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。
對(duì)兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如xxx每周四進(jìn)行的安全大檢查,xxx元一樣可以執(zhí)行,再如xxx每天總經(jīng)理帶隊(duì)的巡檢,xxx亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng)。互相學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過(guò)比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高協(xié)作、配合意識(shí)。
繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號(hào)管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會(huì)將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
深入推行績(jī)效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性另一方面是基層員工的激勵(lì),各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎(jiǎng)分和扣分項(xiàng)目均要在班前例會(huì)網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度另外加大最佳建議獎(jiǎng)、文體參與獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)力度。
為員工營(yíng)造和諧溫馨的良好工作氛圍在日常管理中要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教尊重員工人格用真情感染員工不能僅以制度管人要求工會(huì)認(rèn)真履行職責(zé)關(guān)心、關(guān)注員工生活積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難認(rèn)真監(jiān)督、落實(shí)員工餐每周食譜制度落實(shí)好節(jié)假日福利發(fā)放讓員工真心感受到家的溫暖。最后讓我們真誠(chéng)攜手以心交心以情暖情處處以大局為重不斷學(xué)習(xí)、追求卓越打造精品人生共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十五
20xx年人力資源部工作目標(biāo)是,謀求人與事的結(jié)合和人與人之間的緊密配合,實(shí)現(xiàn)因事?lián)袢?、事得其人?文章對(duì)一年的工作進(jìn)行了兩方面總結(jié),詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文酒店人力資源主管年終個(gè)人總結(jié)。
為了完成這一目標(biāo),我部在新的一年里,將通過(guò)招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、工資福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)、勞動(dòng)爭(zhēng)議等各項(xiàng)管理活動(dòng)來(lái)完成年度上述目標(biāo)。
酒店的管理離不開人、財(cái)、物、信息等資源,在諸資源中,唯有人力資源部最為寶貴,因此,建立并完善“人員替補(bǔ)、梯隊(duì)系統(tǒng)”是人力資源部20xx年度的重要工作。我們將根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,調(diào)查各部門的崗位分布、人員安置情況,制定出較為完善合理、科學(xué)的崗位人員編制,根據(jù)編制,將采取不同形式的招聘方式,來(lái)吸收有經(jīng)驗(yàn)的管理人才及有朝氣的大中專畢業(yè)生加入到我們的企業(yè),將堅(jiān)持“因事設(shè)崗、因事?lián)袢恕钡挠萌嗽瓌t,嚴(yán)把員工質(zhì)量關(guān),也不弄虛作假,避免一些庸才進(jìn)入酒店。
培訓(xùn)工作是在總經(jīng)理親自督導(dǎo)下,由人力資源部進(jìn)行策劃、實(shí)施、督導(dǎo)的一項(xiàng)重要工作,各部門必須重視培訓(xùn)工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者,又是培訓(xùn)的策劃、組織實(shí)施者,同時(shí)也是教員,培訓(xùn)工作搞的好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十六
跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!昌隆是個(gè)團(tuán)結(jié)、友好的集體,開展過(guò)各種活動(dòng)、潛能培訓(xùn),讓我們?cè)诠ぷ髦锌鞓?lè)成長(zhǎng)并走向成熟,同時(shí)昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)眼間我已在昌隆工作有半年了,在這半年里我學(xué)到了很多、也改變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這半年來(lái)的工作總結(jié):
偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點(diǎn)吧!試用期是兩個(gè)月,兩個(gè)月來(lái)決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,那時(shí)候資料很多,對(duì)于我這剛接手的職員來(lái)說(shuō)卻是忙不過(guò)來(lái),經(jīng)常都是延長(zhǎng)時(shí)間才下班,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,順利的完成我的工作,感到很欣慰經(jīng)過(guò)一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,這份工作我慢慢適應(yīng)了!兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責(zé)。
商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印、復(fù)印、傳真、話費(fèi)、上網(wǎng)、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔(dān)本職位以來(lái),我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:
1、對(duì)于剛出社會(huì)的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多,和同事們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來(lái)獨(dú)往、很偏僻冷漠的一個(gè)人。其實(shí)我是個(gè)樂(lè)觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié)禮貌、樂(lè)觀直爽的。
2、工作半年了我沒(méi)有自己訂過(guò)機(jī)票,都是主管幫助下訂過(guò)幾張,如果偶然主管不上班客人要來(lái)訂機(jī)票,我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò)。
3、在打資料的過(guò)程中,有時(shí)候資料又多忙不過(guò)來(lái)我沒(méi)有仔細(xì)查看,其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。
4、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼,但不經(jīng)常用,久而久之會(huì)淡忘,偶爾要打電話起來(lái)要翻翻本子。
5、做事情沒(méi)順序、反映遲鈍,有時(shí)急要的文件沒(méi)有及時(shí)的打印出來(lái)。
今年在酒店諸位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我始終牢記酒店的團(tuán)結(jié)、高效、真誠(chéng)、務(wù)實(shí)的企業(yè)精神,很好的完成各崗位工作之外找出自己的不足之處以及個(gè)人需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的新目標(biāo)。
1、客人的投訴率有所下降。
酒店前臺(tái)是整個(gè)酒店的窗口,是與客人打交道的第一線,如果這一關(guān)把握不好,就等于所有的努力都是白廢,酒店服務(wù)不是1001=99,而是1001=0的結(jié)果。因?yàn)榫频甑挠布O(shè)施和其他條件導(dǎo)致客人投訴,但我們耐心向客人解釋,客人大多能諒解,客人的投訴率有所下降。
當(dāng)然我們首先要諒解客人,要先站在客人的角度想,才會(huì)把問(wèn)題解決得更好,更能了解我們酒店自身的不足之處并加以改進(jìn)。
2、成功接待大型團(tuán)隊(duì)。
在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下出色的接待了武術(shù)比賽等大型團(tuán)隊(duì),從中我學(xué)到了不少酒店管理方面的知識(shí)。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十七
過(guò)去的20××年,是及不帄凡的一年,在公司董事會(huì)及經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)班子的正 確領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會(huì)計(jì) 核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任 務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來(lái)的工作,主要 有以下幾點(diǎn):
1、20××年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。今年1月份,根據(jù)××總公司及公司領(lǐng) 導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡, 統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上, 向××總公司上報(bào)了20××年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且,根據(jù)××總公司下達(dá)公司的20×× 年計(jì)劃任務(wù),層層分解落實(shí),下達(dá)了有關(guān)部門20××年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。同時(shí),為 了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí) 發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要 依據(jù)。
2、××年年財(cái)務(wù)決算工作。××年年財(cái)務(wù)決算工作,是××公司會(huì)計(jì)報(bào)表第一 次上報(bào)××總公司,這對(duì)會(huì)計(jì)決算工作提出了更高的要求。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算 工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地 完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表 說(shuō)明,完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)×× 總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財(cái)務(wù)部組 織員工動(dòng)員集資,半個(gè)月內(nèi)完成集資××萬(wàn)元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng) 目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過(guò)多方努力,從××工行××支行取得貸款×× 萬(wàn)元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項(xiàng)××萬(wàn)元,為公司節(jié)約利息 支出××萬(wàn)元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照 銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息××%,一方面取消公司貸款×× 萬(wàn)元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對(duì)此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù) 部采取多種方案,千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過(guò)動(dòng)員員工退住房公積金 后集資等辦法,籌措資金××多萬(wàn)元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信 貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出××萬(wàn)元。
4、中小企業(yè)融資工作。××公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)××總公司管理以 來(lái),按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如 何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為 此,20××年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3 月份,多次向××銀行報(bào)送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號(hào), 拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報(bào)送貸款資料, 5月份多次向××支行報(bào)送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù) 部的多次努力,6月份從××支行取得貸款××萬(wàn)元。進(jìn)入9月份后,公司先后有 工商行××支行×筆貸款××萬(wàn)元到期,財(cái)務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通 過(guò)員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。20××年 先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資××萬(wàn)元,財(cái)務(wù)部代表公司為××總公司業(yè)務(wù) 發(fā)展解決急需資金問(wèn)題,作出了顯著成績(jī)。
5、財(cái)會(huì)工作量化管理。20××年,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后 財(cái)會(huì)人員新手增多,如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù),帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好 又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù),財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手,對(duì)財(cái)會(huì)工作、會(huì)計(jì)核算、 費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng) 工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時(shí)間,落實(shí)到人,月初 計(jì)劃,月中檢查,月末考核,使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處,既分工,又合作, 緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過(guò)財(cái)務(wù)信息帄臺(tái)、 各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供 了重要依據(jù)。
6、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則, 新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn) 則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對(duì)照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實(shí)際,充分利用 會(huì)計(jì)政策,開展會(huì)計(jì)核算。不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十八
轉(zhuǎn)眼間我們山莊從20xx年x月x日開張到現(xiàn)在剛好整一年。剛剛過(guò)去的一年里,在各位同仁共同努力下,我們山莊的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度慢慢地在旅游同行里取得了不錯(cuò)反應(yīng),基本上能做到讓客人高興而來(lái)滿意而歸的服務(wù)終止。今天,我們歡聚一堂。在此,我代表公司兩位老總對(duì)為山莊的運(yùn)營(yíng)發(fā)展付出了辛勤汗水的全體同仁,表示最誠(chéng)摯的敬意與及最衷心的感謝!
過(guò)去的一年里,各主管部門分別都作了20xx年工作總結(jié)匯報(bào),對(duì)20xx年工作思路也做了安排,其目的是總結(jié)過(guò)去,分析現(xiàn)在,規(guī)劃未來(lái),我們繼續(xù)保持開拓創(chuàng)新和勇于進(jìn)取的工作作風(fēng),帶領(lǐng)全體員工開拓美好的未來(lái)。
當(dāng)然,在感受成功起步的同時(shí),我們也要清醒并深刻的認(rèn)識(shí)到,在過(guò)去的一年工作中總結(jié)自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。諸如:管理上需要加強(qiáng);員工各個(gè)方面素質(zhì)與能力要不斷提高;加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié)意識(shí);禮節(jié)和文明禮貌要加強(qiáng)培訓(xùn);團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量有待提高;管理人員之間的溝通協(xié)作勇能力要進(jìn)一步提升;做到各司其職,各轄其司;招聘及留住新員工;建立完善的培訓(xùn)及考核制度;加強(qiáng)山莊文化建設(shè);抓好山莊運(yùn)營(yíng)發(fā)展模式的多元化等等都要作為我們20xx年工作重點(diǎn),進(jìn)行布置安排,并落到實(shí)處。
我們?cè)诳隙ǔ煽?jī),反思過(guò)去的同時(shí),要認(rèn)識(shí)目前旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。豐富人力資源,穩(wěn)定現(xiàn)有員工,引進(jìn)人才,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,穩(wěn)定和擴(kuò)大員工隊(duì)伍,擁有了雄厚的團(tuán)隊(duì)資源的同時(shí)也要拓展山莊的運(yùn)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)多元化。
20xx年,我們迎來(lái)了新的喜悅,我們山莊已經(jīng)廣西西部旅游聯(lián)盟等一些大型的旅行社達(dá)成合作伙伴,我們的客源逐漸增多,對(duì)我們山莊的發(fā)展趨勢(shì)有美好的前景。同時(shí),山莊能有你們這樣的一支團(tuán)結(jié)向上,富有戰(zhàn)斗力,勤奮敬業(yè),吃苦耐勞的隊(duì)伍與山莊共同拼搏,并肩作戰(zhàn),我深感驕傲。
20xx年,面臨新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),提升服務(wù)品質(zhì),拓展山莊運(yùn)營(yíng)模式。我們勢(shì)必在新的起點(diǎn),新的發(fā)展方向有新的突破。讓我們攜起手來(lái),團(tuán)結(jié)一致,勤勤懇懇的工作,踏踏實(shí)實(shí)的做好每一件小事,快快樂(lè)樂(lè)的生活,用我們勤勞的雙手去創(chuàng)造一個(gè)美好的未來(lái)。
最后,在新春佳節(jié)來(lái)臨之際,我謹(jǐn)代表山莊向在座的各位致以最誠(chéng)摯的新年問(wèn)候,祝你們春節(jié)快樂(lè),身體健康,家庭幸福,萬(wàn)事如意!祝山莊生意興隆!財(cái)源廣進(jìn)!
疫情下的酒店年終總結(jié)篇十九
各位同事:
經(jīng)過(guò)一年來(lái)全體員工的共同努力,今天我們?cè)诖藲g聚一堂,總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái)。
在新的一年里,我愿和xx所有員工一起共同努力,再創(chuàng)輝煌!
時(shí)光尤如白駒過(guò)隙。彈指一揮間,xx閥片從無(wú)到有,從小到大,從弱到強(qiáng),已走過(guò)了八個(gè)春秋?;厥罪L(fēng)雨中邁出的每一步,呈現(xiàn)在眼前的不僅僅是幾載創(chuàng)業(yè)的艱辛,幾度守業(yè)的波折,幾番拓業(yè)的挑戰(zhàn),還有各位員工的不懈努力,公司產(chǎn)銷規(guī)模的不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)地位的不斷提升,品牌聲譽(yù)的不斷上揚(yáng),綜合實(shí)力的不斷增強(qiáng)。所有這些,都讓我們倍感自豪和榮光。
八年前的xx閥片最初起名叫xxx工貿(mào)有限公司。是一個(gè)簡(jiǎn)陋而又略顯青澀的小加工作坊。三個(gè)志同道合的創(chuàng)業(yè)者,一腔創(chuàng)業(yè)的激情,幾臺(tái)簡(jiǎn)陋的機(jī)器是當(dāng)時(shí)我們擁有的所有家當(dāng)。經(jīng)過(guò)八年的摸爬滾打,20xx年的xx閥片制造有限公司已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)年輕而又成熟、穩(wěn)健而又充滿活力的企業(yè)。
八年風(fēng)雨,已成往事;放眼未來(lái),任重道遠(yuǎn)。我們將以飽滿的激情投入到工作中去,加倍努力工作,切實(shí)提高工作效率,追求優(yōu)異品質(zhì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工的共同發(fā)展。
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。在未來(lái)的發(fā)展征程中,我堅(jiān)信:只要全體員工兢兢業(yè)業(yè)地工作,孜孜不倦地學(xué)習(xí),不拘一格地思考,嘔心瀝血地創(chuàng)新,面對(duì)挑戰(zhàn),勇敢拼搏,就一定能把xx閥片建設(shè)成為業(yè)內(nèi)一流的高科技創(chuàng)新企業(yè)。我們也將會(huì)在企業(yè)大發(fā)展的過(guò)程中,共同度過(guò)人生中最為充實(shí)、美好的工作歲月。
一元復(fù)始,萬(wàn)象更新。新的一年將開啟新的希望,新的歷程將承載新的夢(mèng)想。20xx年,正是我們創(chuàng)造夢(mèng)想、揚(yáng)帆啟航的關(guān)鍵之年,我們將貫徹和落實(shí)新的“勞動(dòng)合同法”,銳意進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,大膽創(chuàng)新,共同創(chuàng)造人生的事業(yè)輝煌!