在平日里，心中難免會有一些新的想法，往往會寫一篇心得體會，從而不斷地豐富我們的思想。心得體會是我們對于所經(jīng)歷的事件、經(jīng)驗和教訓(xùn)的總結(jié)和反思。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會范文，希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
    咖啡的心得體會篇一
    咖啡是一種深受全球范圍內(nèi)人們喜愛的飲品，它不僅具備了提神醒腦的功效，也是許多人日常生活中的一種享受。作為一名咖啡愛好者，我對咖啡的種類、制作方法和口感有著濃厚的興趣。通過長時間的品嘗和研究，我得出了一些關(guān)于咖啡的心得體會。
    第二段：品種豐富多樣，口味各異
    咖啡的品種繁多，如阿拉比卡、羅布斯塔、果邊咖啡等等，每一種都有其獨特的風(fēng)味和特點。其中，阿拉比卡咖啡以其醇厚濃郁的口感而聞名，而羅布斯塔咖啡則因其濃烈的苦味受到眾多愛好者的追捧。我發(fā)現(xiàn)，在不同的品種中，咖啡因含量和產(chǎn)地也會對口感產(chǎn)生重要影響。對我而言，阿拉比卡咖啡是最為理想的選擇，它給予我一種溫暖、柔和而優(yōu)雅的體驗，與此同時，我還喜歡嘗試各國特色的咖啡，每一種味道都給我?guī)砹霜毺氐母惺芎拖硎堋?BR>    第三段：制作方法的探索與嘗試
    咖啡制作是一門精細的藝術(shù)，通過不同的制作方法可以帶來截然不同的口感和風(fēng)味。粉碎咖啡豆的粗細度、沖泡時間和水溫都會對咖啡的味道產(chǎn)生影響。身為咖啡愛好者，我不斷嘗試不同的制作方法，如手沖、法壓壺和濃縮咖啡機等等。其中，手沖咖啡是我最鐘愛的制作方式之一。手沖咖啡具備了更高的控制性，使得我可以根據(jù)自己的口感偏好調(diào)整沖泡參數(shù)，并親身感受每一個環(huán)節(jié)所帶來的變化。這種親手制作的過程帶給我一種與咖啡親密接觸的感覺，也讓我更加珍惜每一杯屬于自己親手制作的咖啡。
    第四段：咖啡與文化習(xí)俗的結(jié)合
    咖啡不僅僅是一種飲品，它還承載著許多國家和地區(qū)特有的文化習(xí)俗。例如，土耳其人將咖啡作為社交的一部分，邀請朋友來家里時會磨咖啡豆，親自泡制，并在飲用咖啡時聊天。意大利的咖啡文化則體現(xiàn)在他們對咖啡的濃縮和熱情的烹飪方式上，濃郁的意式咖啡給人帶來強烈的味蕾沖擊。在這些文化與咖啡結(jié)合的過程中，我進一步感受到咖啡的魅力所在，它不僅可以給人帶來美味，還能夠成為人們交流、分享的媒介。
    第五段：咖啡對生活的影響與感悟
    在咖啡的世界里，我不僅僅找到了一種美味的飲品，更發(fā)現(xiàn)了一種生活的態(tài)度?？Х鹊氖婢徯Ч屛夷軌虬察o下來，享受慢節(jié)奏的生活。每一杯咖啡都像是一段獨特的旅程，它讓我忘卻了繁忙的工作和壓力，與自己對話，思考人生。與此同時，咖啡還成為了我與朋友、家人一起聚會、交流的媒介，讓我們在咖啡館里度過美好的時光。 喝咖啡的過程不僅僅是品味咖啡本身，更是慢下來，感受生活細節(jié)的機會。
    總結(jié)：
    通過對咖啡的長時間研究和品嘗，我對咖啡的心得有了更深入的了解。不同品種的咖啡口感各異，制作方法也會影響到咖啡的味道?？Х炔粌H僅是一種飲品，更是與文化習(xí)俗相結(jié)合的象征。而在我個人生活中，咖啡成為了一種享受、放松和與人交流的方式。為了追求更好的品味，我會繼續(xù)探索和研究咖啡的世界，不斷提升自己對咖啡的理解和品味。
    咖啡的心得體會篇二
    大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時間，雖然只是做一些簡單的活，但是也確實學(xué)到了很多，感悟了很多。下面是我總結(jié)出來的一些心得，希望有緣人看到能夠有所受益。
    1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié)，這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間，誤差等機會成本。
    2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，才能很快和老板搞熟關(guān)系，老板才會教會你更多的冷飲制作知識。
    4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯，雖然犯錯是難免的，但是最好不要給老板看到，因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。
    5.一定要做好店里基本的工作，希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始，做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待，也是對客人的負責(zé)。
    6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。
    7.要熟悉菜單，如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
    8.一定要保持謙虛的態(tài)度，要記住三百六十行行行出學(xué)問，要不斷學(xué)習(xí)。
    我承認這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實際上讓我成長了很多，雖然我并沒有干的很好，但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。
    下一頁還有更多優(yōu)秀精彩的咖啡廳上班心得體會
    咖啡的心得體會篇三
    作為一位喜愛品味咖啡的人，一個月前我加入了當(dāng)?shù)氐目Х壬?。在這個社團里，我體驗到了前所未有的咖啡文化，也學(xué)到了很多關(guān)于咖啡的知識。在與社團成員的交流中，我對咖啡的態(tài)度和對生活的看法產(chǎn)生了一些改變，同時也對咖啡文化產(chǎn)生了更深的理解。本文將分享我在咖啡社中的心得體會。
    首先，咖啡社讓我更加熱愛咖啡。在社團的每一次聚會中，我們都有各種各樣的咖啡可供品嘗，而每一種咖啡都來自不同的產(chǎn)地和烘焙工藝。通過品嘗不同的咖啡，我開始意識到每一杯咖啡都有獨特的風(fēng)味，并且背后還有很多故事。我不再只是簡單地喝咖啡了，而是開始用心品味每一杯咖啡，欣賞其中的細微差別和美好。
    其次，咖啡社讓我更加注重咖啡的制作過程。在社團中，我有機會親自學(xué)習(xí)咖啡的制作技巧，包括沖煮的方法、杯具的選擇等等。在社團成員的指導(dǎo)下，我掌握了一些基本的沖煮技巧，并且自己動手親自制作了幾杯完美的咖啡。我發(fā)現(xiàn)，制作一杯咖啡不僅僅是簡單地把咖啡豆放進咖啡機中，更是一門需要經(jīng)驗和技巧的藝術(shù)。通過親身參與，我深刻體會到了咖啡的制作過程中的樂趣和挑戰(zhàn)。
    第三，咖啡社讓我與他人更好地交流。在咖啡社中，我結(jié)識了許多志同道合的咖啡愛好者。我們彼此分享自己對咖啡的喜好和體驗，交流自己的沖煮技巧和品味心得。通過與他人的交流，我不僅學(xué)到了更多有關(guān)咖啡的知識，還拓寬了自己的思維和視野。在與他人的交流中，我體會到了分享和傾聽的重要性，也懂得了通過與他人共享自己的喜好和經(jīng)驗來建立聯(lián)系和友誼。
    第四，咖啡社改變了我對生活的看法。在加入咖啡社之前，我一直都過著匆忙而快節(jié)奏的生活。而在咖啡社中，我學(xué)會了慢下來，感受生活的美好。在品味一杯咖啡的過程中，我不再急于求成，而是懂得了享受咖啡帶來的寧靜和美妙。同時，咖啡社還定期組織一些活動，如烘豆體驗、咖啡品鑒等，讓我更加注重細節(jié)和品味生活中的美好?？Х壬绺淖兞宋覍ι畹膽B(tài)度，讓我更加懂得如何去享受生活中的點滴和美好。
    最后，咖啡社讓我對咖啡文化產(chǎn)生了更深的理解。在咖啡社中，我不僅了解了咖啡的來歷和歷史，還了解了世界各地不同咖啡文化的差異。我了解到，咖啡不僅僅是一種飲料，更是一種文化符號和方式?？Х葞Ыo人們的不僅是一種味覺享受，更是一種情感交流和社交活動。通過對咖啡文化的深入了解，我不僅更加熱愛咖啡，還更加珍視咖啡文化對人們生活的影響和貢獻。
    綜上所述，加入咖啡社是我在咖啡之旅中的一次重要經(jīng)歷。通過咖啡社，我更加熱愛咖啡、注重咖啡的制作過程，與他人更好地交流，改變了對生活的看法，對咖啡文化產(chǎn)生了更深的理解。在以后的日子里，我將繼續(xù)探索咖啡的奧妙，和更多的咖啡愛好者一起分享咖啡的美味和快樂。
    咖啡的心得體會篇四
    (1)廣州市服裝市場中，高、中、低檔女性服裝都有，但女性服裝風(fēng)格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適?；蛘呤瞧赜跇诵铝?、與眾不同，都不能滿足白領(lǐng)女士的需求。
    (2)一些很高檔的時裝雖然能滿足白領(lǐng)職業(yè)女性的穿著要求，但定價太高。
    (3)也有一些本地的價格適中的職業(yè)套裝，雖然有的質(zhì)地與手工都不錯，但過于職業(yè)化，讓人覺得少了一點女人味。
    (4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設(shè)計風(fēng)格優(yōu)雅，面料精美，手工考究，色彩與款式大都比較明亮與柔和，價格也能為大多數(shù)收入在中等偏上的較成熟的白領(lǐng)職業(yè)女性所接受。
    二、目標群體分析
    文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在25～40歲之間的成熟的職業(yè)女性是唯美女裝店的目標群體。這一目標群體的月收入在xx元以上，或家庭月收人在5000元以上，在廣州應(yīng)屬于小康生活家庭，對服裝的品味要求較高。這一群體側(cè)重于外來白領(lǐng)女性(非廣州女性)。
    三、競爭對手的分析
    在廣州，特別是天河城廣場附近，這一類咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書還比較少，且大多為專賣店，品種單一，個性化不強，價格較高。
    一、前期投入
    店面裝修：10000元
    租金：(兩押-租)28000元
    進貨：18000元
    工商管理、稅務(wù)登記費用：1200元
    頂手費：xx0元
    流動資金：10000元
    合計1:87200元
    二、每月固定費用
    工資：5500元/月
    其中：店面人員2人：1500×2=3000元/月
    本文來自：大學(xué)生活網(wǎng)詳細出處參考：
    經(jīng)理工資：2500元/月
    水電：300元/月
    工商管理費、稅收：500元/月
    租金：10000元/月
    合計2:16300元/月
    三個月即48900元
    三、前三個月共需投入資金
    87200+48900=136100
    (l)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價之后為240元/套)毛利90元/件；
    (2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價150元，零售價300元計算，(八折280元，零售價500元計算，(八折之后為400元/套)毛利120元/件。
    表-xx年唯美女裝店收入預(yù)測
    一、服裝行業(yè)最大風(fēng)險就是對行情的把握
    如果把握不好，很容易造成商品積壓。這就需要細心研究市場行情，從平時的銷售業(yè)務(wù)中把握客戶需求，做到既不盲目緊跟潮流，又不落后于潮流。
    二、同行競爭是主要風(fēng)險之一
    本店要嚴格服裝質(zhì)量關(guān)，提高服務(wù)質(zhì)量，實行貼心服務(wù)，盡量不打價格戰(zhàn)。
    三、顧客對服裝質(zhì)量的投訴也是風(fēng)險之一
    在把好質(zhì)量關(guān)的前提下，有理、有節(jié)的處理好顧客意見非常重要，樹立"顧客就是上帝"的服務(wù)意識。
    (1)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定：本店提供的服裝應(yīng)符合質(zhì)量要求，質(zhì)量合格。
    (2)根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保***》的相關(guān)規(guī)定：本店在提供商品或服務(wù)時應(yīng)符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求，使客戶不受到損害。
    (3)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的相關(guān)規(guī)定：本店應(yīng)與所招聘的員工簽訂相應(yīng)的勞動合同，并為其辦理購買相應(yīng)的勞動保險。
    職員及崗位職能
    (1)店員2名：負責(zé)與顧客的各項工作；
    (2)經(jīng)理1名(自己本人)：統(tǒng)籌全盤，負責(zé)采購和財務(wù)。
    注明：店員為本市的下崗失業(yè)女性。
    一、本人的工作經(jīng)驗
    本人有5年的服裝銷售工作經(jīng)驗，對服裝有濃厚的興趣，對服裝的鑒賞力較強。本人在外省出生，對外來女性的購物心理非常了解，并做過專門研究，同時在廣州生活多年，對廣州女性也比較了解。
    咖啡的心得體會篇五
    20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
    現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
    一、培訓(xùn)方面：
    1、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。
    2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
    3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
    4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
    5、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作。
    二、管理方面:
    1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結(jié)。
    2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。
    3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
    4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人，20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人， 20xx年是比較穩(wěn)定的一年。
    三、作為我本人，負責(zé)傳菜工作。
    1、負責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
    2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
    3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
    四、在操作方面的幾點。
    1、人手不足，忙時導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。
    2、由于國家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思考，做今天的我真難啊!
    3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。
    4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
    5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
    五、本班組在本年度做的不到位。
    1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
    2、有時沒按相關(guān)標準操作。
    3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
    總之，20xx年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興壟財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
    咖啡的心得體會篇六
    咖啡是一種全球范圍內(nèi)廣受歡迎的飲料，被譽為“黑色魔法”。它不僅能提供快速的能量補給，還能讓人心情愉悅，提神醒腦。然而，真正煮出一杯令人滿意的咖啡卻不是一件容易的事情。煮咖啡需要耐心和技巧，但是投入其中的過程也充滿了樂趣和享受。
    第二段：探討選購咖啡豆的重要性和效果
    在煮咖啡的過程中，選擇優(yōu)質(zhì)咖啡豆是非常重要的。不同的地區(qū)和產(chǎn)區(qū)都有各自獨特的咖啡風(fēng)味。具有鮮明特點的單品咖啡豆能夠帶來各種風(fēng)味的體驗，如果酸味，巧克力味，堅果味等。此外，咖啡豆的新鮮程度也是影響咖啡味道的重要因素。較新鮮的咖啡豆能夠釋放更好的香氣和口感。因此，了解和選購適合自己口味的咖啡豆非常重要。
    第三段：煮咖啡的工具和技術(shù)的重要性和影響
    除了優(yōu)質(zhì)的咖啡豆，選擇適合的煮咖啡工具也是非常重要的。最常見的兩種煮咖啡工具是滴濾和法式壓力壺。滴濾法煮出的咖啡清澈、口感細膩；而法式壓力壺則制造出更濃郁的咖啡體驗。而咖啡研磨的細度和沖泡時間也會對咖啡味道產(chǎn)生影響。細碎的研磨會讓咖啡更濃郁，而較粗研磨則會產(chǎn)生較淡的味道。熟練掌握這些工具和技術(shù)，能夠根據(jù)自己的喜好調(diào)整口感和味道，煮出令人滿意的咖啡。
    第四段：煮咖啡帶來的樂趣和放松效果
    煮咖啡的過程，需要耐心和專注。在這個過程中，可以遠離壓力和煩惱，享受專注的快樂。煮咖啡將我們引入到一個慢節(jié)奏的世界，讓我們體驗沖泡的樂趣。觀察水和咖啡的互動，看到咖啡的顏色逐漸變化，聞到咖啡散發(fā)出的香氣，所有的感官都會被咖啡的魅力所吸引。在一杯香氣撲鼻的咖啡旁，停下腳步，聆聽心靈，感受寧靜和放松。
    第五段：分享煮咖啡的心得體會和樂趣
    無論是初學(xué)者還是咖啡愛好者，煮咖啡都是一種充滿樂趣的過程。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和探索，發(fā)現(xiàn)獨特的咖啡體驗。從選擇咖啡豆，到研磨，再到?jīng)_泡，每一步都是獨特的，帶給我們不同的體驗。而與他人分享這些心得體會也是一種快樂的方式。與他人一起品嘗咖啡，交流咖啡的味道，不僅能增進彼此之間的聯(lián)系，也能夠得到更多有趣和獨特的咖啡體驗。
    總結(jié)：煮咖啡需要耐心和技巧，但是也給人帶來了很多的樂趣和享受。選擇優(yōu)質(zhì)的咖啡豆和合適的煮咖啡工具是關(guān)鍵，而掌握煮咖啡的技術(shù)和研磨的細節(jié)也是必不可少的。煮咖啡帶來的專注和放松的效果，讓我們享受慢節(jié)奏的生活。而與他人分享煮咖啡的心得體會，則讓我們從別人的經(jīng)驗中汲取更多的靈感和樂趣。無論是對于初學(xué)者還是咖啡愛好者，煮咖啡都是一種探索和享受的過程，讓我們更加熱愛咖啡的世界。
    咖啡的心得體會篇七
    磨咖啡是一門藝術(shù)，得心應(yīng)手的磨出香醇且細膩的咖啡粉是一大挑戰(zhàn)。為了飲用一杯美妙的咖啡，現(xiàn)在越來越多的人在家中購買咖啡豆，并選擇購買咖啡磨機來磨豆。在磨豆的過程中，有很多需要注意的細節(jié)。本文將分享一些人們磨咖啡的心得體會，從而幫助初學(xué)者磨出香醇美妙的咖啡。
    一、了解不同類型的磨機
    在準備磨咖啡之前，需要根據(jù)需求購買適合的磨機。手動磨機和電動磨機是兩種常見的類型。手動磨機可以更好地控制咖啡豆的磨制速度和時間，但是需要手動操作。電動磨機則更加快捷，但是不能像手動磨機一樣精確地調(diào)整磨豆的細度。此外，還需了解不同磨機的功效和維護方式。
    二、選擇合適的磨豆器
    在選擇磨豆器時，考慮到磨豆器的大小和可調(diào)節(jié)的磨豆細度是至關(guān)重要的。對于喜歡不同口感的人來說，調(diào)節(jié)磨豆器可能是一項重要的特性。調(diào)節(jié)磨豆器可以讓你選擇粗磨或細磨的咖啡粉，這取決于你要飲用的咖啡類型。調(diào)節(jié)磨豆器時，要確保磨豆器上的刻度清晰可見，并且調(diào)節(jié)手感平穩(wěn)。
    三、磨豆的時間和速度
    在準備磨豆器前，首先需要清潔磨豆器，然后在磨豆器的殼體上設(shè)置適合的設(shè)置。查看磨豆器手冊以了解適當(dāng)?shù)哪ザ箷r長和磨豆速度。過度磨豆不僅會影響咖啡粉的口感，而且會影響咖啡機的性能。適當(dāng)?shù)哪ザ顾俣群蜁r間可以幫助你充分利用咖啡豆的香氣和味道。
    四、適當(dāng)?shù)哪ザ怪亓亢捅壤?BR>    當(dāng)你準備磨豆時，需要確保磨出足夠量的咖啡粉。適當(dāng)?shù)目Х饶ザ蛊こ涌梢詭椭銣y量所需的咖啡重量，并保持咖啡豆的比例。確定磨豆的重量非常重要，因為過多或過少的咖啡粉會影響咖啡的口感。通常，每100毫升的咖啡需要使用7克的咖啡粉。
    五、保持咖啡豆的新鮮度
    咖啡豆的新鮮度對于磨豆時所獲得的口感有很大的影響。為了確?？Х榷沟男迈r度，咖啡豆應(yīng)該在磨豆之前盡可能的保持粉末狀態(tài)。另外，每次磨豆時盡量不要一次磨豆過多，以確?？Х榷沟男迈r度。
    總之，磨豆不僅僅是制作咖啡的一步，它也是一門藝術(shù)。要獲得完美的咖啡口感，需要注意細節(jié)，并根據(jù)需要購買適合的磨機和磨豆器。保持咖啡豆的新鮮度對于磨豆時所獲得的口感有很大的影響。在磨豆的過程中，請遵循以上建議，并隨著你鍛煉你的技巧，你可以制作出一杯香醇美妙的咖啡。
    咖啡的心得體會篇八
    大三下學(xué)期我在學(xué)校外的咖啡廳工作了一段時間，雖然只是做一些簡單的活，但是也確實學(xué)到了很多，感悟了很多。下面是我總結(jié)出來的一些心得，希望有緣人看到能夠有所受益。
    1.收錢結(jié)賬一定要在前臺結(jié)，這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間，誤差等機會成本。
    2.一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前，才能很快和老板搞熟關(guān)系，老板才會教會你更多的冷飲制作知識。
    4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯，雖然犯錯是難免的，但是最好不要給老板看到，因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。
    5.一定要做好店里基本的工作，希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始，做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待，也是對客人的負責(zé)。
    6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。
    7.要熟悉菜單，如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。
    8.一定要保持謙虛的態(tài)度，要記住三百六十行行行出學(xué)問，要不斷學(xué)習(xí)。
    我承認這段咖啡廳的打工經(jīng)歷實際上讓我成長了很多，雖然我并沒有干的很好，但是希望看到這篇文章的人能夠有所借鑒。