在報(bào)告中可以適當(dāng)使用圖表、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等來(lái)增加可讀性和說(shuō)服力。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一份出色的報(bào)告呢?首先,我們應(yīng)該明確報(bào)告的目的和受眾;其次,要進(jìn)行充分的調(diào)研和數(shù)據(jù)收集;再次,要有合適的結(jié)構(gòu)和邏輯,清晰地闡述我們的觀點(diǎn)和結(jié)論;最后,對(duì)報(bào)告進(jìn)行仔細(xì)的校對(duì)和修改,確保表達(dá)準(zhǔn)確無(wú)誤。接下來(lái),我們將分享一些編寫(xiě)報(bào)告的常見(jiàn)誤區(qū)和避免方法。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇一
1、熟悉調(diào)查的過(guò)程,掌握學(xué)習(xí)方法,了解獨(dú)有的中國(guó)傳統(tǒng)文化(文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛(ài)國(guó)主義精神。
2、將成果廣而告之,一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動(dòng)員全民弘揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開(kāi)的情,一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化功能:
一、辭舊迎新,打上一個(gè)人生的結(jié),分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);
二、祭祀,緬懷祖宗之德,繼承先人之志,融通天地萬(wàn)物,祈盼人生幸福;
三、宗親禮儀往來(lái),安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個(gè)人定位,擔(dān)負(fù)社會(huì)職責(zé);
四、民間娛樂(lè),擴(kuò)大社會(huì)交往,播撒傳統(tǒng)文化,宣泄情感之波,體味人生之樂(lè)。
春節(jié)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
1.臘月開(kāi)始辦年貨:
據(jù)中國(guó)傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買(mǎi)臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋(píng)果大吉代表平安大吉,橘子代表團(tuán)聚。
2.年二十四謝灶:
在灶頭放齊貢品后,便焚香敬拜,心中祈求來(lái)年衣食豐足暨身體健康,之后燒衣及撒酒,將一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚?,效果?huì)更佳。
3.年二十八洗邋遢:
年二十八是清理家居的好時(shí)機(jī),中國(guó)傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉運(yùn)及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說(shuō)這樣做便可以消災(zāi)祛病。
4.年三十晚上送年:
年三十晚是一年的最后一天,這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團(tuán)圓飯,都有雞,有魚(yú),有菜,吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí),要由頭吃到尾,代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,吃魚(yú)則要故意吃剩一些,代表年年有余。
吃過(guò)年夜飯之后,長(zhǎng)輩要發(fā)壓歲錢(qián),根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗,用紅線穿好的一百個(gè)銅錢(qián),具有長(zhǎng)命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢(qián)一定是偶數(shù),以求大吉大利)。
除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長(zhǎng)壽。到子夜十二點(diǎn)整,開(kāi)始放爆竹,慶祝新一年的來(lái)臨。
5.正月初一宜祭祖:
年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著一家人燒香誠(chéng)心祭拜及燒衣。祭祖完畢后,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,拱手互相恭賀。
此外,年初一不可掃地倒垃圾,相傳這樣會(huì)送走財(cái)氣,一些不吉利的話亦不能說(shuō),否則這年會(huì)不好運(yùn),亦盡量不要打碎碗碟,如果真的不小心打碎了,就是例如碎碎(歲歲)平安,落地開(kāi)花,富貴榮華)等好兆頭的話。
6.初二婦女返娘家拜年:
初二是出嫁女回娘家的日子,相傳年初一回娘家,會(huì)令娘家變窮,所以要初二才返回。此外,返娘你家拜年不能空手,必須準(zhǔn)備一些賀禮,如糖果或生果等。
7.年初三赤口:
各人留在家中,不出外團(tuán)拜,恐防招口舌是非。
8.年初四接財(cái)神:
話說(shuō)年二十四送神返天庭,年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí),送神要一大清早就開(kāi)始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲,水果,酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣,以歡迎諸神回人間。
另外,還有掃塵:除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣通通都掃出門(mén),寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。
貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門(mén)口,貼夠八張,代表由頭發(fā)到尾。
帖窗花:在窗上帖各種剪紙——窗花,烘托喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性,欣賞性和實(shí)用性于一體。
掛年畫(huà):寄托人們喜慶美好的愿望。
春天來(lái)臨,萬(wàn)象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)日子,念一遍寄托新年美好愿望的句子,這時(shí)“福倒了”真的“福到了”!希望在城市里生活久了的人們?cè)诩涌焐罟?jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化,并將它傳承下去。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇二
這個(gè)寒假,學(xué)校再次讓我們做關(guān)于假期的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,這也是假期作業(yè)的慣例,之前,這個(gè)作業(yè)我沒(méi)有特別的重視,所以之前并沒(méi)有參加之前的評(píng)比。這個(gè)假期,這個(gè)作業(yè)我將會(huì)好好完成。
放了寒假了,20xx年有兩個(gè)九月,所以這學(xué)期的時(shí)間較長(zhǎng),放假較晚。一到了假期,同學(xué)們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開(kāi)始,也寓意著快要過(guò)年了。春節(jié),大家并不陌生,這是我國(guó)每年都要慶賀的大事。再說(shuō)春節(jié)習(xí)俗,有人說(shuō),不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實(shí)不然,我國(guó)各地人民的春節(jié)習(xí)俗都是不一樣的。想要了解?我會(huì)一一介紹給大家。
我國(guó)異地的春節(jié)習(xí)俗:
河南:
河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
祭灶
在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼
“?!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。
湖南:
豐盛的年夜
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。
拜六神
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。
拜祖
舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢(qián),俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
拜茶
正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門(mén)在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長(zhǎng)壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。
廣州:
年三十
行花街 除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
年初一
拜神 凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。
年初二
開(kāi)年 一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)。現(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買(mǎi)活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。
年初三
窮鬼日 通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén),會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
年初四
神落天 接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”大致道出了北方農(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類(lèi),現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。
1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?BR> 2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢(qián)靶子,來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián),不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
了解了這么多省份的春節(jié)習(xí)俗,原來(lái)各地的春節(jié)習(xí)俗是不同的。接著,中國(guó)有五十六個(gè)民族,其中漢族占到92%,剩下的8%都是少數(shù)民族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。
壯族:
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,各家各戶男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚(yú),家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音,期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
藏族:
除夕之夜,舉行盛大的“跳神會(huì)”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點(diǎn)招待客人。
傣族:
傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲,春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰(shuí)投得準(zhǔn),看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái),便設(shè)宴款待。在傣族春節(jié)習(xí)俗中,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié),他們把潑水看成是驅(qū)邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。傣族春節(jié)習(xí)俗:初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰(shuí)的動(dòng)作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎(jiǎng)。
回族:
回族——年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開(kāi)預(yù)先做好的臘八醋,一家人團(tuán)坐在桌前,歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融!孩子們卻對(duì)桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地。
春節(jié)這天,噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天,孩子們穿著嶄新的衣服,女孩子抹著紅臉蛋,眉間點(diǎn)個(gè)小紅點(diǎn)兒,頭上扎著紅發(fā)結(jié),穿來(lái)跑去,好不熱鬧,大人們喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年飯豐盛無(wú)比,但晚上要吃面條或是合子,象征新的一年和順、團(tuán)圓、美滿。
彝族:
彝族過(guò)年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒(méi)有沾過(guò)的草;是獸蹄沒(méi)有踏過(guò)的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。彝族過(guò)年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項(xiàng)重要的準(zhǔn)備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過(guò)年前要用一兩個(gè)月的時(shí)間去砍柴來(lái)完成這項(xiàng)準(zhǔn)備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂(lè)。
朝鮮族:
春節(jié)早晨起來(lái),首先洗簌干凈,然后換上事先準(zhǔn)備好的新衣服,祭祀祖先,也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后,需進(jìn)行新年第一次行禮,即所謂“拜年”。在家人拜年時(shí),接收拜年的長(zhǎng)輩需要給小輩一些壓歲錢(qián);拜年時(shí),公公婆婆除了給新過(guò)門(mén)的兒媳婦壓歲錢(qián),還會(huì)送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后,小輩們又出門(mén)給親戚或鄰居的長(zhǎng)輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起,各種民俗游戲會(huì)陸續(xù)展開(kāi),其中具有代表性的是跳板、放風(fēng)箏等游戲。
這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗,但其實(shí),只要和自己的家人在一起,才有過(guò)年的氣息。雖然各地的春節(jié)習(xí)俗也有不同,但是不管是什么地方,我們大家都在慶祝同一個(gè)節(jié)日——春節(jié)!
這是我的實(shí)踐報(bào)告,沒(méi)有太過(guò)絢麗的色彩的文筆,只是想體會(huì)在人內(nèi)心中的一份愛(ài)。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇三
河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
“?!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久?。∵@湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。
舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒“金紙”(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢(qián),俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂“紅棗茶”,取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高?!鞍莶琛狈謨刹糠郑阂皇前葑孀?,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門(mén)在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以“正月初一喝湯的”這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂“長(zhǎng)壽面”,既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。
除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。
一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買(mǎi)活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。
通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén),會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類(lèi),現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。
1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?BR> 2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢(qián)靶子,來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián),不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
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春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇四
河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
“福”字在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久??!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。
舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢(qián),俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門(mén)在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長(zhǎng)壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。
除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。
一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買(mǎi)活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。
通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén),會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類(lèi),現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。
1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖欤屗麄儭吧咸煅院檬?,下界保平安”?BR> 2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以。現(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢(qián)靶子,來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián),不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇五
寒假的前期在武漢環(huán)境保護(hù)局度過(guò)了?;叵脒@個(gè)過(guò)程,真是一筆不小的收獲啊,我感覺(jué)這才是真正的達(dá)到了實(shí)踐的目的。
開(kāi)始幾天,我和徐海亮是做地表水和工業(yè)污水的油的提取和檢驗(yàn)方面的。雖然操作很簡(jiǎn)單,也沒(méi)有學(xué)校里的要求高,不過(guò)我認(rèn)為自己還是不能很熟練的運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。比如,很簡(jiǎn)單的問(wèn)題分液漏斗竟沒(méi)有打開(kāi)上面的蓋子就直接分液。在學(xué)校,我們有時(shí)在抱怨實(shí)驗(yàn)條件差,學(xué)的東西沒(méi)用,在實(shí)驗(yàn)室也沒(méi)有盡自己最大的努力,盡可能多的去了解有關(guān)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)(包括實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備,實(shí)驗(yàn)過(guò)程的操作,實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng),尤其是安全方面的意識(shí))。
再者,我有幸和張老師做了水的ph的測(cè)定、水硬度的測(cè)定、水中汞含量的測(cè)定和地表水和污染水中油物質(zhì)的提取這些過(guò)程中,無(wú)一不在運(yùn)用我們平時(shí)所學(xué)的知識(shí),而且這些可能恰恰是我們認(rèn)為的無(wú)所謂也無(wú)用途的知識(shí)。
這些是有關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的一些收獲吧。還有一個(gè)比較重要的也值得與大家分享的收獲是工作的重復(fù)性。記得和余老師聊天時(shí),她做水中cr、f等元素的測(cè)定竟達(dá)30年,現(xiàn)在還在做... 我當(dāng)時(shí)就想起在大學(xué)象牙塔的我們,當(dāng)然包括我周?chē)呐笥眩诒磉_(dá)這個(gè)觀點(diǎn): 這重復(fù)的工作毫無(wú)挑戰(zhàn)性,也沒(méi)意義,以后肯定不會(huì)從事這方面的工作。我想,那位老師年輕是可能也有此想法。而后來(lái)還的選擇做那份重復(fù)了30年的工作。究其原因呢,可能有很多,但是我認(rèn)為家庭方面的原因是比較重要之一吧。
所以,從現(xiàn)在起,少一點(diǎn)抱怨,多一點(diǎn)理解,這樣就能多一點(diǎn)收獲,少一點(diǎn)遺憾吧!
暑期實(shí)踐進(jìn)行到中期階段,在這個(gè)難得接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)中,我感受很多... 當(dāng)然有積極的,也有消極方面的。 在出去的這幾天,我真正體會(huì)到了學(xué)校的寧?kù)o,那種寧?kù)o是一種沒(méi)有外面城市喧囂、快節(jié)奏、嘈雜的寧?kù)o?;叵胍晃欢@的教育家說(shuō)過(guò):耳聾是給他另一種享受人生的機(jī)會(huì),同時(shí)也給了他一種幸免被這個(gè)嘈雜的世界所影響的特權(quán)...
以上只是我的一些小小感慨,但為了生存這一看似比較低級(jí)卻又很現(xiàn)實(shí)的初衷,我們必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)--- 盡管有時(shí)有點(diǎn)殘酷、有點(diǎn)無(wú)奈、有點(diǎn)想逃避,但是只要用一顆堅(jiān)韌的心去面對(duì),再大的困難也會(huì)克服掉的吧。即便是最終沒(méi)有理想的那樣成功或是完美,但這個(gè)過(guò)程是我們用雙手去體驗(yàn)的,獲得的。
一句話:走路就像讀書(shū)一樣,讀的書(shū)多了。你就會(huì)融會(huì)貫通(當(dāng)然要活學(xué)活用),同樣走路多,見(jiàn)識(shí)廣了,就回很快適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
其實(shí)我們這次實(shí)踐不僅僅是說(shuō)把平時(shí)所學(xué)知識(shí)運(yùn)用,更大一方面是體驗(yàn)一下社會(huì)那種氛圍,y。
一轉(zhuǎn)眼,暑期實(shí)踐在不知不覺(jué)中跨過(guò)一大半,而我們所在的團(tuán)隊(duì)以飽滿的熱情來(lái)珍惜這次難得的機(jī)會(huì)...今天上午在田田廣場(chǎng)就有關(guān)環(huán)保方面的內(nèi)容,尤其是武漢最近幾年的水質(zhì)變化等問(wèn)題進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。盡管調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)問(wèn)卷里的我呢提存在一些問(wèn)題,但是在這個(gè)過(guò)程中,我覺(jué)得體會(huì)有兩點(diǎn):
1)社會(huì)上沒(méi)有你想象的那樣多的接受,有時(shí)更多的是拒絕,營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)有句名言:今天的拒絕為明天接受而準(zhǔn)備,今天的冷漠為明天笑臉而籌備。原來(lái)只是能用經(jīng)驗(yàn)和觀察去體會(huì)(我認(rèn)為學(xué)校里的問(wèn)卷調(diào)查還是比較好做的,所以盡管在校里搞過(guò),但在這里我不想把它作為一次真正地體驗(yàn))。而這次我們?cè)诖蠼稚厦β档男腥酥姓归_(kāi)調(diào)查,更具有挑戰(zhàn)性。
2)正如高老師那天開(kāi)會(huì)所說(shuō)的,社會(huì)上跟要注意細(xì)節(jié),要把別人放在第一位。就拿今天的調(diào)查為例吧。大家都很忙,所以要盡量減少調(diào)查時(shí)間,最起碼給被調(diào)查者一種感覺(jué),不會(huì)占用很長(zhǎng)時(shí)間,我的描述是“請(qǐng)用30秒左右對(duì)您身邊的環(huán)境的變化做一下反映”。還有一位男子正在推水果車(chē),看起來(lái)有點(diǎn)艱難,我過(guò)去主動(dòng)幫忙...這些對(duì)今天比較順利搞定問(wèn)卷有一定的幫助吧!
記住這句話:在這個(gè)世上,除了我們的父母和未來(lái)的另一半,還有難得的幾位知己,他人也許就是匆忙的過(guò)客,所以他們沒(méi)有必要非要接受你的要求,不管是什么樣的要求...
以上只是我的一些不怎么成熟的想法,可能會(huì)隨著時(shí)間的推移產(chǎn)生變化喔!
真快啊! 暑期實(shí)踐已接近尾聲了,這幾天坐在車(chē)上和在環(huán)保局,也包括與潘科長(zhǎng)、桂老師、魏師傅等取不同的污水處理廠采樣,了解一些化學(xué)工藝方面的流程、設(shè)備,我格外的珍惜這幾次機(jī)會(huì)。
雖然說(shuō)現(xiàn)實(shí)有時(shí)帶來(lái)會(huì)一些消極的思想,不過(guò)真正決定的是我們的心態(tài),如何去看待!
記得那天在三金潭污水處理廠的劉副總說(shuō),他在上大學(xué)期間也很辛苦,除了刻苦學(xué)習(xí)外,搞些兼職。那時(shí)是給長(zhǎng)江貨船搬運(yùn)工送冰袋,一次要送300多袋,因?yàn)槭潜鶋K,有點(diǎn)重又怕融化,所以每次都要用一層層盒子包裝,等他過(guò)去時(shí),衣服與搬運(yùn)工的一樣:在驕陽(yáng)的照射下,有時(shí)還能看到衣服上的汗珠閃閃發(fā)光...
當(dāng)時(shí)我就想起了自己,盡管搞了三份兼職,也沒(méi)有累到如此地步。我想正是由于劉副總吃的苦太多了,才有今天,可以用英語(yǔ)去和外國(guó)廠家談生意。
雖然這些事我們?cè)趧?lì)志或是人物傳記的書(shū)籍都能讀到類(lèi)似的例子,不過(guò)在你身邊的人不會(huì)讓我們產(chǎn)生距離感,否則會(huì)覺(jué)得飄渺...
坦白的講,我這幾天有點(diǎn)小小失落(可能我這人超前意識(shí)有點(diǎn)強(qiáng)哈)---那就是我們即將離開(kāi)這個(gè)讓我學(xué)到很多很多的地方,盡管這種感覺(jué)沒(méi)有等再過(guò)兩年我們離開(kāi)母校那種感覺(jué)強(qiáng)烈,但是我想一定會(huì)有共同點(diǎn)的。另外我覺(jué)得這個(gè)大家庭也是我在兩年遇到的最有感覺(jué)之一吧,裴小麗重返實(shí)驗(yàn)室,匡敏在調(diào)查問(wèn)卷時(shí)的表現(xiàn),晚上聚餐之后慶祝盧軍和曹金蓮生日,還有今天下午我們一起等徐海亮等等都是讓我感動(dòng)的地方,讓我感到這個(gè)大家庭的溫暖。
所以我要好好珍惜剩余的兩天時(shí)光,珍惜點(diǎn)點(diǎn)滴滴...
兩天就這樣飛逝過(guò)去了,噢,不! 是兩個(gè)星期就這樣毫無(wú)征兆地過(guò)去了,回想一下整個(gè)過(guò)程----“連載心得”的源泉,讓我有幸與這么多積極進(jìn)取、熱情活潑、認(rèn)真負(fù)責(zé)的隊(duì)友度過(guò)了令我一生都難以忘懷的日子。
我們就要離開(kāi)武漢環(huán)保局時(shí),我,還有匡敏、劉露,三個(gè)人一起離開(kāi)了,當(dāng)時(shí)我不想回頭去看用大理石刻出的“武漢環(huán)保局”以及其英文名稱“ wuhan environmental protection bureau,刻意地向575車(chē)站走去...
記得我剛被華農(nóng)錄取時(shí),家人都在關(guān)注,從而莫名的對(duì)這個(gè)火爐長(zhǎng)生了一種親切感,盡管家人之前都沒(méi)有來(lái)過(guò)。推置于此,在此之前我覺(jué)得武昌是我的親近的地方。可能也是平時(shí)很少去漢口,所以對(duì)漢口這邊有種距離感、生疏感,盡管她是武漢的核心地帶(至少現(xiàn)在是)。自從這幾天,每天搭著571的車(chē)從學(xué)校到中山公園的路途中,我?guī)缀醵荚谟^望著車(chē)窗外的風(fēng)景(除了記英語(yǔ)單詞外),當(dāng)然有高樓大廈,也有地?cái)傂≠u(mài),還有排長(zhǎng)龍的汽車(chē),也有匆忙的行人和鍛煉身體的市民。從這些景象中,我感覺(jué)到了都市的氣息,也感受到了漢口的魅力。
所以我不會(huì)再對(duì)漢口陌生了......
這篇心得有點(diǎn)像是隨記,不管了,只要能記錄下自己的足跡,表達(dá)我的內(nèi)心感受即可,有時(shí)不用華麗的詞藻,深邃的語(yǔ)言,那么多的形容詞效果更好!
我堅(jiān)信這個(gè)寒假又是一個(gè)既充實(shí)又快樂(lè)的時(shí)期,因?yàn)檫@次實(shí)踐活動(dòng)為我開(kāi)好了這個(gè)頭。盡管在這期間,付出了汗水,也付出了精力,但作為回報(bào)的收獲已經(jīng)足夠了...
再次感謝能給我提供這次實(shí)踐機(jī)會(huì)的所有老師、同學(xué)、環(huán)境局的工作人員。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇六
為響應(yīng)我校對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀及傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)踐行活動(dòng),弘揚(yáng)優(yōu)良社會(huì)風(fēng)氣;拓展學(xué)習(xí)資源和發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。
在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)等方面對(duì)沅江市的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了調(diào)查。
1、二十四,過(guò)小年:二十九,貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店開(kāi);七不去,八不歸;正月十五,掛燈籠。
2、二十三,打揚(yáng)塵、送灶神:打揚(yáng)塵的意思就是大掃除。
一般這類(lèi)清潔平時(shí)是不太做得,但等到要過(guò)年的時(shí)候,就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚(yáng)塵”。每次,我家在二十三這一天打揚(yáng)塵,最重要的事就要擦窗戶,尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈,更好的迎接新的一年。
除了打掃,就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈,在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上貢品,我家一般用香油,但也有用糖果之類(lèi)的。全家大小要在這時(shí)行禮許愿。
3、二十四,過(guò)小年:關(guān)于小年,xx各地過(guò)的時(shí)間有些差別。
xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”,xx等地以二十三為“小年”,而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過(guò)我家的小年就是這二十四這天。過(guò)小年是過(guò)年的開(kāi)幕式,從這一天開(kāi)始,喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開(kāi)始,餐桌上就會(huì)大魚(yú)大肉不斷,一直到元宵過(guò)后。
4、二十九,貼春聯(lián):春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來(lái)已久。
對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說(shuō):“春聯(lián)者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客在街頭書(shū)寫(xiě)春聯(lián),以圖潤(rùn)筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門(mén)萬(wàn)戶,煥然一新?!贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。
5、大年三十熬一宿:全家團(tuán)圓聚飲,菜肴有余有剩,叫吃團(tuán)年飯。
吃飯的時(shí)間是不定的,從凌晨到晚上十二點(diǎn)都可以,這段時(shí)間會(huì)聽(tīng)到各處都有鞭炮聲,表明就是哪一家開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。
說(shuō)到這里要講講鞭炮了,過(guò)春節(jié)放鞭炮是一個(gè)古老的民俗,已有1000多年的歷史。舊時(shí)放鞭有兩個(gè)意思,一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛。現(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。
不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛,不過(guò)湖南好多地方過(guò)年從來(lái)就沒(méi)有禁過(guò)鞭。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門(mén)時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。
6、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。
俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié),常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門(mén),互祝“過(guò)了一個(gè)熱鬧年”。拜年時(shí),主人會(huì)放鞭炮以示喜慶。
7、大年初六,把店開(kāi):初六取六六大順之意,很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門(mén)大吉,以祝愿在新的一年里,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí),一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路,公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。
8、七不去,八不歸:到了初七初八,湖南人講究“七不去(念ke去聲,家鄉(xiāng)話發(fā)音),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“請(qǐng)拜個(gè)遲年!”
9、正月十五,掛燈籠:正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。
有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門(mén)頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角,戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。
其中以舞龍燈最為普遍,鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了,民間認(rèn)為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè)齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。
春節(jié)是中華民族闔家團(tuán)圓的節(jié)日,人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。這些年,隨著科技的發(fā)展,相隔遙遠(yuǎn)的家人,朋友一年中有很多機(jī)會(huì)能相見(jiàn)或交流,所以人們對(duì)春節(jié)的團(tuán)圓變得不那么重視了。
但是春節(jié)依舊是我心中一個(gè)最特殊的節(jié)日,在這一段時(shí)間內(nèi)的團(tuán)圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺(jué),或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時(shí)對(duì)于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快樂(lè)!
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇七
時(shí)間過(guò)的真快啊!又一個(gè)充實(shí)的寒假過(guò)去了。在20xx年的寒假,我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過(guò)了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽(yáng)光的日子。
記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想,希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師??墒呛髞?lái)經(jīng)歷了人生的種種,我成為了一名學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的大學(xué)生??蓛簳r(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒(méi)有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹(shù)”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞,在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥(niǎo)”的經(jīng)歷??梢詫?shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想;能多一種不同的人生經(jīng)歷;可以靠自己的雙手完成學(xué)業(yè)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。
在假期前兩三周我就找到了家教的工作。雖然做家教的地方離家很遠(yuǎn),薪水給的也很少,我還有暈車(chē)的毛病,可是為了我的理想和追求,我還是欣然前往了。第一天是試講,我給兩位高中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué),為了能做的更好,我又把高中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍,走上了我的人生第一講。盡管有些緊張,但是我還是通過(guò)了第一關(guān)。當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。
一回生,二回熟,就這樣我便做起了我的“老師”了??赡苁堑谝淮谓o學(xué)生做家教吧,我格外認(rèn)真,每次講課的前一天晚上,我都很努力的備課,生怕講錯(cuò)了那一道題。可是這樣事情還是發(fā)生了,有一次我講錯(cuò)了一道題,當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫,我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早出晚歸,雖然很辛苦,很累,但是卻很充實(shí),算是順利的完成了我的家教任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可,那兩個(gè)學(xué)生也對(duì)我很尊敬,我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“孫老師”的時(shí)候,我的感覺(jué)就好像是飄向了天,很自豪,很光榮。那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f(shuō)老師是太陽(yáng)低下最高尚的職業(yè)。
做了一個(gè)月的“靈魂工程師”我學(xué)到了很多的東西。我的努力也沒(méi)有白費(fèi),我的那兩個(gè)學(xué)生在考試中,數(shù)學(xué)成績(jī)提高了20多分,聽(tīng)到了這個(gè)消息我高興極了,我好像覺(jué)得自己真的是一名人民教師了,兩個(gè)學(xué)生的家長(zhǎng)還讓我下個(gè)假期繼續(xù)去做家教,但是我婉言拒絕了,并不是我不愿意,而是我覺(jué)得我應(yīng)該去體驗(yàn)更多的人生經(jīng)歷,更多的豐富自己的人生。
一個(gè)月過(guò)去了。而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。這段時(shí)間里,我更加清楚的了解了自己,對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn),我要不斷的完善自己,這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求,成為一名高素質(zhì)的人才。能戰(zhàn)勝自己的人才是真正的英雄,這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己,使自己成為全面的發(fā)展的'創(chuàng)新型社會(huì)人才。
三百六十行,行行出狀元。而要想成為一位名副其實(shí)的狀元就要付出更多的努力,就要經(jīng)歷的比別人更多。因?yàn)槟且彩悄愕娜松?cái)富,而且的是無(wú)價(jià)的。所以,努力吧!只要你去拼搏,去努力,每個(gè)人的人生都將會(huì)是輝煌的。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇八
在春節(jié)期間,我國(guó)每個(gè)民族都要舉行各種活動(dòng)慶祝,作為一名中學(xué)生,在學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí),更應(yīng)了解這豐富多采,帶有濃郁民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
20xx年xx月xx日。
家中及周邊。
家中及附近老人。
詢問(wèn)并記錄。
在民間傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是從臘月二十三二十四直到正月十五。
臘月二十三/二十四祭灶掃塵民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。傳說(shuō)灶王爺自上一年的除夕就一直留在家中,到了臘月二十三日灶王爺便要升天匯報(bào)這一家人的善行惡行。送灶多在黃昏入夜之時(shí)舉行,一家人到灶房擺上桌子,向灶王爺敬香,供上甜品。舉行過(guò)祭灶后,便要掃塵,新春掃塵其用意是要把“窮運(yùn)晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。
臘月二十七/二十八。
洗浴。
"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春。
臘月三十貼門(mén)神貼春聯(lián)貼福字貼窗花貼年畫(huà)守歲年吃餃子放爆竹給壓歲錢(qián)除夕是每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。過(guò)年都有貼門(mén)神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形掛在門(mén)旁,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。春聯(lián)原題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在大紅紙上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習(xí)慣,從吃年夜飯開(kāi)始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過(guò)餃子"的'俗語(yǔ),在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。下面就是給壓歲錢(qián),這可是我最喜歡的節(jié)目了。
正月初一開(kāi)門(mén)炮仗拜年聚財(cái)春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,稱為“滿堂紅”。春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)是拜年,是人們辭舊迎新、表達(dá)美好祝愿的方式拜年的形式一是走親戚的拜訪。初一必須到長(zhǎng)輩家,須帶禮物。
二是禮節(jié)性的拜訪。給同事朋友拜年,一般寒喧兩句就要告辭。
三是感謝性的拜訪。一年來(lái)欠人家情,就要借拜年之機(jī)買(mǎi)些禮物。
四是串門(mén)式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊,見(jiàn)面彼此說(shuō):“恭禧發(fā)財(cái)”
另外正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。這一天也不能往外潑水倒垃圾。
正月初二祭財(cái)神正月初二祭財(cái)神,這天各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番,祭祀的供品用魚(yú)和羊肉。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇九
學(xué)號(hào):
班級(jí):
電話:
指導(dǎo)老師:
實(shí)踐類(lèi)別:個(gè)人實(shí)踐。
實(shí)踐時(shí)間:
美麗中國(guó),春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
【關(guān)鍵字】春節(jié)習(xí)俗春節(jié)民謠傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)來(lái)臨,背井離鄉(xiāng)的游子,都紛紛趕回家,盼望與親人團(tuán)聚。這也是我們中華民族有別于世界其他民族的文化心理。這種心理,在我們民俗文化的底蘊(yùn)深處,可說(shuō)是根深蒂固,流傳甚廣,仿佛是打在每個(gè)人身上難以磨滅的烙印。這種團(tuán)圓習(xí)俗在海內(nèi)外中國(guó)人的頭都已扎下了深的根脈。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
1、有民謠曰:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八蒸棗花;二十九,去打酒;年三十兒,捏造鼻兒(餃子);大初一兒,撅著屁股亂作揖兒?!边@首民謠是春節(jié)活動(dòng)大事記,中原人民臵辦年貨的活動(dòng)也是按照這個(gè)約定俗成的習(xí)慣進(jìn)行的。
2、北京的歌謠:“小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿處走?!?BR> 3、在豫東則有民謠:“二十六,蒸饅頭;二十七,洗一洗;二十八,貼年畫(huà);二十九,門(mén)上瞅;年三十,吃餃子。”
1、祭灶。
祭灶,是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。
臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著密切的`關(guān)系。因?yàn)?,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人?yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間。
2、掃塵。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
3、蒸花饃。
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類(lèi)型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君?!耙患艺艋x,四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。
4、貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類(lèi)比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
5、貼窗花和倒貼“?!弊帧?BR> 在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
6、年畫(huà)。
春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?huà)、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色。
7、除夕守歲。
每年農(nóng)歷臘月的最后一天的上,農(nóng)歷年的最后一天,稱之為“除夕”。它與春節(jié)首尾相連,是人們舊迎新的日子。除夕之夜,全家團(tuán)在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新時(shí)刻。年夜飯以后有發(fā)壓歲錢(qián)和守歲的習(xí)俗。晚辭聚油的除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
8、看春晚。
春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),通常簡(jiǎn)稱“春晚”,是中國(guó)中央電視臺(tái)在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會(huì)。雖然這并不是一個(gè)古有的習(xí)俗,但進(jìn)入80年代后,由于電視的普及,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)成為中國(guó)人必不可少的一道文化“盛宴”,每年全球都有超過(guò)十億人通過(guò)電視或者互聯(lián)網(wǎng)收看春晚。
內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在中央電視臺(tái)衍生出系列類(lèi)似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會(huì)、春節(jié)歌舞晚會(huì)、各部委春節(jié)晚會(huì)、以及國(guó)慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會(huì)。隨后,全國(guó)大大小小的地方電視臺(tái)頻頻效法并力求創(chuàng)新。
9、爆竹。
春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。
春節(jié),是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,既是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征,又是傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日,過(guò)春節(jié),是對(duì)和平、友誼和親情的檢閱和激勵(lì),是對(duì)未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化、東方文化,受人喜愛(ài),深入人心。春節(jié)的價(jià)值體現(xiàn)在:具有展現(xiàn)中華民族文化創(chuàng)造力的接觸價(jià)值;具有扎根于社區(qū)的文化傳統(tǒng),世代相傳;具有促進(jìn)中華民族文化認(rèn)同、增強(qiáng)社會(huì)凝聚力、增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定的作用,是文化交流的重要紐帶,對(duì)維系中華民族的文化傳承具有重要意義。
因此,我們必須加強(qiáng)對(duì)傳節(jié)日的繼承與創(chuàng)新,是中華傳統(tǒng)文化更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng),享譽(yù)全球。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十
為了響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn),形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),在遼寧朝陽(yáng),盤(pán)錦等地開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前,我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂(lè)及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際的文化習(xí)俗時(shí),通過(guò)在自己家過(guò)年,上街走訪、詢問(wèn)、觀察,向老人們了解,通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò),實(shí)地考察等進(jìn)行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣,有貼春聯(lián)、貼掛錢(qián)兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢(qián)、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過(guò)年的習(xí)俗也不同。
(1)小年祭灶:在遼寧大多數(shù)地區(qū),尤其是農(nóng)村,在臘月二十三這天過(guò)小年要祭灶。有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒,很粘牙。
(2)掃塵:在臘月二十四這天,人們會(huì)將房間打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
(3)春節(jié)前的準(zhǔn)備:
置辦年貨:在農(nóng)村,人們會(huì)熱熱鬧鬧的趕大集,采購(gòu)春節(jié)用品,會(huì)在集市上給孩子買(mǎi)新衣服,買(mǎi)鞭炮,買(mǎi)菜等。
殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六賣(mài)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯而鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類(lèi)的,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也稱二十九把油走,意指做油炸食品。
(4)貼春聯(lián)、掛錢(qián)兒:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,不僅要貼春聯(lián),也要貼掛錢(qián)兒,其含義是辭舊迎新,期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜,迎來(lái)甜甜美美的新春佳節(jié),也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待,希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,六畜興旺。
(5)貼窗花、掛年畫(huà)、貼福字:每逢新春佳節(jié),無(wú)論城里還是農(nóng)村,家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊?,在窗戶上貼上窗花,貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛,貼福字代表“幸福”、“福氣”、“福運(yùn)”的到來(lái)。
(6)祭神祭祖:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,春節(jié)時(shí),祭祖是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。
(7)年午飯與年夜飯:在朝陽(yáng)市建平縣一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,年午飯是很重要的一頓飯,年午飯的菜數(shù)和菜式都有很?chē)?yán)格的規(guī)定,年午飯會(huì)很豐盛但必須有雞和魚(yú),代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會(huì)換上新衣服,等家族的長(zhǎng)輩請(qǐng)完年之后就會(huì)準(zhǔn)備年夜飯,年夜飯主要是肉餡的餃子,還要在餃子里放一個(gè)一角錢(qián)的硬幣,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就會(huì)財(cái)源廣進(jìn),其實(shí)誰(shuí)吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點(diǎn)之后,放完鞭炮才開(kāi)始吃的。
(8)守歲與放鞭炮:守歲是在準(zhǔn)備年夜飯開(kāi)始的,一直到零點(diǎn)吃完餃子才可以睡覺(jué),在這期間可以看春晚,還可以吃一些代表平安的蘋(píng)果,糖果,瓜子等。在零時(shí)的鐘聲敲響時(shí),就準(zhǔn)備放鞭炮了,這是孩子們最喜歡的節(jié)目了,放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛,給人們帶來(lái)了歡愉和吉利。
(9)拜年:年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
(10)“破五”:“破五”要吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
(11)扭秧歌、看大戲:在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn),初六開(kāi)始就有秧歌可看了,有高蹺,打花棍,蹌驢等形式,秧歌隊(duì)歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩,有扮演西游記里的師徒四人,年畫(huà)上常見(jiàn)的公子和丫鬟等,此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了,皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來(lái)表演故事的戲劇,表演時(shí),演員在白色幕布后操縱影人,配以戲曲及對(duì)話形式。由于評(píng)劇是遼寧建平縣的特色,多半都是用評(píng)劇唱出來(lái)的。
大型燈展,每個(gè)單位會(huì)出至少一個(gè)聲色光俱全的大型燈盞,今年在遼寧盤(pán)
錦市大洼縣展出了一座冰燈,正月十五,人們通過(guò)熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。
春節(jié),全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外各個(gè)地方也有自己的地域色彩。近些年來(lái),社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨著時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)槿绱耍砸恍┏鞘性诮谷挤艧熁ū窈?,又改為有條件的開(kāi)禁。
由于價(jià)值取向不同,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),個(gè)人會(huì)有個(gè)人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一般時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)與民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)于幸福團(tuán)圓的好日子的期盼。
己的調(diào)查研究,有關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣這方面的知識(shí)收獲很大,在實(shí)踐的
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十一
春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,在春節(jié)期間,大家參加了什么社會(huì)活動(dòng)?和大家分享一下你的收獲吧!以下是:春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告!歡迎閱讀!
春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)中最重要的節(jié)日之一,中國(guó)人過(guò)春節(jié),已超過(guò)4000年歷史了。
而平時(shí)的假期短而分散,因此,春節(jié)是旅游旺季。
在此春節(jié)期間,我班調(diào)查小組針對(duì)春節(jié)出行的問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單調(diào)查。
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷,我們分析數(shù)據(jù)并總結(jié)出旅游的規(guī)律,作為春節(jié)出行參考。
你春節(jié)是否出行?
你春節(jié)出行地點(diǎn)是哪里?
你是以什么方式出游?
你會(huì)給親戚朋友帶一些禮品嗎?
你出行前會(huì)看一些相關(guān)攻略嗎?
你是自己獨(dú)自出行還是和家人一同出行?
以上是我們的調(diào)查問(wèn)題。
我們利用網(wǎng)絡(luò)以及親朋好友,共發(fā)出270張調(diào)查問(wèn)卷(由于部分人春節(jié)不止去一個(gè)地方,所以數(shù)據(jù)有重復(fù))
通過(guò)計(jì)算,我們發(fā)現(xiàn)被調(diào)查人中出行的人約占:81.95%,說(shuō)明大部分的人都選擇了在春節(jié)出行。
從選擇的地點(diǎn)方面看:一半以上的人都喜歡去南方。
最熱門(mén)的地方是杭州,我們認(rèn)為,這是由于杭州距離我縣較近,且交通方便。
上海位列第二,我們認(rèn)為其熱門(mén)原因與杭州相同。
另外,許多人選擇去海南,廈門(mén),可以很明顯地看出,許多人都喜歡去溫暖的地方。
而隨著生活條件的提高,有少部分人已經(jīng)開(kāi)始選擇春節(jié)出國(guó),這也體現(xiàn)了春節(jié)出行已經(jīng)越來(lái)越多樣化。
但也有一些人因?yàn)榉N種原因無(wú)法出行。
從交通方式的選擇上看:一般離我縣近的地方,多數(shù)人選擇自駕,而少數(shù)選擇飛機(jī)和動(dòng)車(chē)火車(chē)的,主要由于他們選擇這些地方為旅行的中轉(zhuǎn)點(diǎn)或終點(diǎn)。
而北方的地區(qū),大部分人選擇了飛機(jī)和動(dòng)車(chē)火車(chē)。
因?yàn)樗麄冋J(rèn)為自駕游時(shí)間很寬裕,而且條件也都會(huì)比旅行團(tuán)好。
這點(diǎn)說(shuō)明現(xiàn)在自駕游已經(jīng)占了旅游方式的主要部分,當(dāng)然,也有一少部分的人選擇了旅行團(tuán)出游,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這樣比較省力,而且還可以有講解。
我們覺(jué)得兩者各有各的好處,可以互補(bǔ)。
在調(diào)查時(shí),我們也詢問(wèn)了購(gòu)票的方式,主要有兩類(lèi)。
一類(lèi)跟隨旅游團(tuán),不需要自行購(gòu)票;另一類(lèi)自助游,需要自行購(gòu)票。
由于網(wǎng)上購(gòu)票快捷方便且價(jià)格便宜,所以現(xiàn)在大多數(shù)人都喜歡在網(wǎng)上購(gòu)票,這一購(gòu)票方式,已經(jīng)越來(lái)越普及,漸漸取代了傳統(tǒng)的購(gòu)票方式。
有一些人表明在出游時(shí)沒(méi)有幫親朋好友帶禮品,但許多人表示會(huì)幫親朋好友帶些禮品,有些人甚至幫朋友及親戚帶了許多禮品。
而當(dāng)我們問(wèn)及禮品的價(jià)格時(shí),還是有許多人表示這些禮品的價(jià)格有些偏高,不過(guò)盡管如此,還是有許多人愿意購(gòu)買(mǎi)而且買(mǎi)的不止一點(diǎn)點(diǎn)。
我們發(fā)現(xiàn),往往出遠(yuǎn)門(mén)的人會(huì)習(xí)慣性地給親戚朋友帶禮物,而越是旅游熱門(mén)地點(diǎn),往往禮品的價(jià)格會(huì)偏高。
許多人表示在出行前會(huì)先看一看相關(guān)的旅游攻略,這些攻略都有各自特點(diǎn),例如,有些人喜歡熱鬧,就會(huì)選擇一些熱門(mén)地點(diǎn);另一些人喜歡清靜,就會(huì)選擇一些特別的路線。
綜上所述,我們總結(jié)出:我縣大多數(shù)的人會(huì)在“春節(jié)黃金周”的時(shí)候出門(mén)散散心,游山玩水。
行前會(huì)先看一些攻略,許多人會(huì)在“春節(jié)黃金周”時(shí)期選擇與家人朋友一同自駕游去離自己較近的地方出游,而也有不少人會(huì)選擇在難得的長(zhǎng)假里去一些較遠(yuǎn)的地方游玩。
并且,我們預(yù)測(cè):在旅游業(yè)不斷發(fā)展和交通系統(tǒng)不斷完善的情況下,未來(lái)我縣選擇在春節(jié)出行的人數(shù)將會(huì)越來(lái)越多,不斷上漲。
同時(shí),我縣作為一個(gè)旅游發(fā)展縣,相信在未來(lái)也會(huì)有更多游客來(lái)到這里游玩。
摘要:春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),也是農(nóng)歷意義上的春天的到來(lái),從古至今,人們對(duì)春節(jié)非常重視。
二十一世紀(jì)的今天,再談“春節(jié)”習(xí)俗,已今非昔比,改革開(kāi)放給中國(guó)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的飛躍和社會(huì)的進(jìn)步,人們的生活水平不斷地提高。
春節(jié)的習(xí)俗發(fā)生了很大的變化。
隨著科技的進(jìn)步以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,不同國(guó)家和地區(qū)的文化進(jìn)入中國(guó),這些都對(duì)中國(guó)的文化產(chǎn)生了一定的影響。
在改革開(kāi)放后國(guó)家經(jīng)濟(jì)有了較快發(fā)展,人們的文化生活水平也逐漸向前發(fā)展,本次社會(huì)實(shí)踐通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和親戚走訪以及本人地經(jīng)歷總結(jié),對(duì)本地的社會(huì)習(xí)俗改變做出報(bào)告。
關(guān)鍵詞:春節(jié)習(xí)俗、改變、情親、團(tuán)圓
正文:春節(jié)作為中國(guó)傳承最為久遠(yuǎn),保存最為完整,地位最為崇高的一個(gè)傳統(tǒng)團(tuán)圓的節(jié)日,在全國(guó)各地都有著許多擁有名族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗,最為一個(gè)位于較為中部的城市,安慶其實(shí)較為具有特色的民俗不是很多,特別是在如今交通越來(lái)越來(lái)發(fā)達(dá),回家團(tuán)圓不在只有春節(jié)的情況下,對(duì)于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時(shí)間消散。
在這個(gè)寒假,我對(duì)安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個(gè)基本的調(diào)查。
春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門(mén)神、掛年畫(huà)、張燈結(jié)彩;過(guò)年放鞭炮、祭祖,吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。
春節(jié)期間,登門(mén)拜年、走親探友、相互宴請(qǐng),以及觀燈、逛廟會(huì)等等。
這些基本的普遍習(xí)俗外,具有特色還有請(qǐng)祖,開(kāi)大門(mén),出行等,在食物上有詐圓子,紅芋圓子,雞湯泡炒米等等。
這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習(xí)俗。
但是隨著社會(huì)生活水平的提高,我們對(duì)春節(jié)的習(xí)俗就有了一些適宜的改變。
對(duì)此主要分為城市和農(nóng)村。
對(duì)于城市居民來(lái)說(shuō),他們工作相對(duì)穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定,所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團(tuán)圓就顯得淡薄一些,因?yàn)槠匠A?xí)慣了一家一戶,所以在鄉(xiāng)村比較常見(jiàn)的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。
1.城市習(xí)俗變化
由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶?,不少人家將年夜飯從家庭移到飯店,花錢(qián)享受,一家人聚集在飯店吃年夜飯,有的還邀請(qǐng)親朋好友歡聚一堂,敘友情,談收獲,展望未來(lái),其樂(lè)融融。
這樣避免了春節(jié)期間東家請(qǐng),西家邀,白白浪費(fèi)時(shí)間與精力,弄得人筋疲力倦。
有的利用春節(jié)假期出外旅游,欣賞湖光山色,使精神舒暢。
另外,登門(mén)拜年的舊俗也在演變。
對(duì)一般好友,采取寄賀年卡,寫(xiě)上幾句吉祥祝詞,諸如:新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意、健康長(zhǎng)壽等,以一張賀年片,聯(lián)系情感橋梁,激發(fā)思念之情。
后來(lái)興電話拜年,打個(gè)電話表達(dá)新年的祝福,現(xiàn)在則普遍用手機(jī)拜年,相互祝福。
除夕夜,過(guò)去一家人歡聚在一起,屋內(nèi)生著炭火,以示日子紅紅火火,圍著火盆守夜,長(zhǎng)輩講家族故事,晚輩向老人祝福,并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠,長(zhǎng)輩喜笑顏開(kāi),包給孩子們壓歲錢(qián)。
如今,除夕夜,家里開(kāi)著空調(diào),暖和如春,一家人在電視前觀看央視春晚,歡歡喜喜守歲,氣氛更為熱鬧。
2.農(nóng)村習(xí)俗變化
從這一系列變化,我們可以看出城市的'春節(jié)民俗變化較大,而農(nóng)村則相對(duì)保留了更多的習(xí)慣。
因?yàn)檗r(nóng)村外出打工的較多,所以對(duì)于春節(jié)可以團(tuán)圓休息,增進(jìn)感情相對(duì)重視。
但是在保留了傳統(tǒng)的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行了一定的修改。
臘月二十四,安慶人稱為“小年”。
在以前過(guò)小年的傍晚,屋內(nèi)燈火通明,包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開(kāi)燈。
然后,桌上擺好菜,飯,斟幾杯酒,再在戶外燒幾刀草紙,燃幾炷香,放一掛鞭炮,磕幾個(gè)頭。
有祠堂的家族,更加嚴(yán)格。
祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。
族中年長(zhǎng)者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對(duì)蠟燭,再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。
不管那種方式,這種場(chǎng)合都嚴(yán)肅無(wú)比。
請(qǐng)祖完畢,回到家中,晚餐才正式開(kāi)始。
如今相對(duì)要開(kāi)放通融的多了,像婦女不可入祠堂,晚餐規(guī)定時(shí)間等都已經(jīng)被改變。
春節(jié)作為團(tuán)圓性節(jié)日更講究親情和睦。
對(duì)于許多不合理的惡俗都摒棄。
使得習(xí)俗更加親和。
除夕之夜“守歲”至零點(diǎn)之后,選擇一個(gè)吉時(shí),由家主開(kāi)門(mén)放鞭炮,是為“開(kāi)大門(mén)”。
安慶人對(duì)大年初一的開(kāi)大門(mén)很講究。
開(kāi)大門(mén)的寓意是:開(kāi)門(mén)納財(cái)財(cái)盈門(mén),抬頭見(jiàn)喜喜滿好面。
對(duì)于這個(gè)習(xí)俗家家戶戶都很喜歡,可是他打破了大家平時(shí)的生活規(guī)律,熬夜對(duì)身體有很大的損失。
所以如今的人們?nèi)∑浼?,不限時(shí)間,大年初一開(kāi)大門(mén),放個(gè)鞭炮即可。
結(jié)論:春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,也是農(nóng)歷意義上春天的到來(lái)。
從古到今人們對(duì)春節(jié)特別重視。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,百姓的生活水平的提高,春節(jié)的習(xí)俗觀念發(fā)生了很大的變化。
致謝:對(duì)有助于本項(xiàng)目所開(kāi)展的其他人員表示感謝,對(duì)給予幫助的同學(xué)表示感謝,對(duì)參加問(wèn)卷調(diào)查的表示感謝。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十二
旅游管理學(xué)院專業(yè):酒店管理。
大二。
xx。
劉嘉(09101071)、隋拓(09101061)、何勇興(09101102)、任鴻鵬(09101106)。
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前,根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際,進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。
在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市的文化習(xí)俗時(shí),我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
有民謠道出東北過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買(mǎi)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類(lèi),二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
置辦年貨:采購(gòu)春節(jié)用品,如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買(mǎi)幾個(gè);給孩子買(mǎi)新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等?!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫(huà)。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。
福倒(到)了。
每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊?。“?!弊执碇靶腋!?、“福氣”、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“福倒(到)了”。
民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四,家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法,寫(xiě)的就是“?!弊??!案!弊忠郧岸酁槭謱?xiě)。現(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。
請(qǐng)財(cái)神。
每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神,有的是送上門(mén)的,說(shuō)是請(qǐng)都要花錢(qián)買(mǎi),但是絕對(duì)不能說(shuō)買(mǎi)。
祭神祭祖。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚(yú)既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與“年夜飯”
東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃。
從掌燈時(shí)分入席有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)(年年有余)有雞(大吉大利)其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲五更分二年”的晚上家人團(tuán)圓歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說(shuō)道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供,蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的,這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門(mén)最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水,并在井臺(tái)邊燒紙錢(qián),說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
“破五”吃餃子。
“破五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
正月初六“送窮”
正月初六“送窮”,是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。
送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時(shí),既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車(chē)船,還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法??磥?lái),各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以,魚(yú)既是美食,也是供品。老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較流行的祭祖習(xí)俗。
在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處,送到大門(mén)旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時(shí)候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門(mén)口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺(tái),豬羊圈,井口,糧倉(cāng)旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣,有一說(shuō)是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬(wàn)。
過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)榇?,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開(kāi)禁。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十三
xxx
xxxx年xx月xx日
為響應(yīng)我校對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀及傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)踐行活動(dòng),弘揚(yáng)優(yōu)良社會(huì)風(fēng)氣;拓展學(xué)習(xí)資源和發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。
在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)等方面對(duì)沅江市的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了調(diào)查。
1、二十四,過(guò)小年:二十九,貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店開(kāi);七不去,八不歸;正月十五,掛燈籠。
2、二十三,打揚(yáng)塵、送灶神:打揚(yáng)塵的意思就是大掃除。
一般這類(lèi)清潔平時(shí)是不太做得,但等到要過(guò)年的時(shí)候,就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚(yáng)塵”。每次,我家在二十三這一天打揚(yáng)塵,最重要的事就要擦窗戶,尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈,更好的迎接新的一年。
除了打掃,就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈,在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上貢品,我家一般用香油,但也有用糖果之類(lèi)的。全家大小要在這時(shí)行禮許愿。
3、二十四,過(guò)小年:關(guān)于小年,xx各地過(guò)的時(shí)間有些差別。
xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”,xx等地以二十三為“小年”,而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過(guò)我家的小年就是這二十四這天。過(guò)小年是過(guò)年的開(kāi)幕式,從這一天開(kāi)始,喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開(kāi)始,餐桌上就會(huì)大魚(yú)大肉不斷,一直到元宵過(guò)后。
4、二十九,貼春聯(lián):春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來(lái)已久。
對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說(shuō):“春聯(lián)者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客在街頭書(shū)寫(xiě)春聯(lián),以圖潤(rùn)筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門(mén)萬(wàn)戶,煥然一新?!贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。
5、大年三十熬一宿:全家團(tuán)圓聚飲,菜肴有余有剩,叫吃團(tuán)年飯。
吃飯的時(shí)間是不定的,從凌晨到晚上十二點(diǎn)都可以,這段時(shí)間會(huì)聽(tīng)到各處都有鞭炮聲,表明就是哪一家開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。
說(shuō)到這里要講講鞭炮了,過(guò)春節(jié)放鞭炮是一個(gè)古老的民俗,已有1000多年的歷史。舊時(shí)放鞭有兩個(gè)意思,一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛?,F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。
不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛,不過(guò)湖南好多地方過(guò)年從來(lái)就沒(méi)有禁過(guò)鞭。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門(mén)時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。
6、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。
俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié),常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門(mén),互?!斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。拜年時(shí),主人會(huì)放鞭炮以示喜慶。
7、大年初六,把店開(kāi):初六取六六大順之意,很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門(mén)大吉,以祝愿在新的一年里,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí),一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路,公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。
8、七不去,八不歸:到了初七初八,湖南人講究“七不去(念ke去聲,家鄉(xiāng)話發(fā)音),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“請(qǐng)拜個(gè)遲年!”
9、正月十五,掛燈籠:正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。
有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門(mén)頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角,戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。
其中以舞龍燈最為普遍,鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了,民間認(rèn)為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè)齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。
春節(jié)是中華民族闔家團(tuán)圓的節(jié)日,人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。這些年,隨著科技的發(fā)展,相隔遙遠(yuǎn)的家人,朋友一年中有很多機(jī)會(huì)能相見(jiàn)或交流,所以人們對(duì)春節(jié)的團(tuán)圓變得不那么重視了。
但是春節(jié)依舊是我心中一個(gè)最特殊的節(jié)日,在這一段時(shí)間內(nèi)的團(tuán)圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺(jué),或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時(shí)對(duì)于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快樂(lè)!
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇一
1、熟悉調(diào)查的過(guò)程,掌握學(xué)習(xí)方法,了解獨(dú)有的中國(guó)傳統(tǒng)文化(文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛(ài)國(guó)主義精神。
2、將成果廣而告之,一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動(dòng)員全民弘揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開(kāi)的情,一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化功能:
一、辭舊迎新,打上一個(gè)人生的結(jié),分開(kāi)過(guò)去和未來(lái);
二、祭祀,緬懷祖宗之德,繼承先人之志,融通天地萬(wàn)物,祈盼人生幸福;
三、宗親禮儀往來(lái),安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個(gè)人定位,擔(dān)負(fù)社會(huì)職責(zé);
四、民間娛樂(lè),擴(kuò)大社會(huì)交往,播撒傳統(tǒng)文化,宣泄情感之波,體味人生之樂(lè)。
春節(jié)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
1.臘月開(kāi)始辦年貨:
據(jù)中國(guó)傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買(mǎi)臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋(píng)果大吉代表平安大吉,橘子代表團(tuán)聚。
2.年二十四謝灶:
在灶頭放齊貢品后,便焚香敬拜,心中祈求來(lái)年衣食豐足暨身體健康,之后燒衣及撒酒,將一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚?,效果?huì)更佳。
3.年二十八洗邋遢:
年二十八是清理家居的好時(shí)機(jī),中國(guó)傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉運(yùn)及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說(shuō)這樣做便可以消災(zāi)祛病。
4.年三十晚上送年:
年三十晚是一年的最后一天,這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團(tuán)圓飯,都有雞,有魚(yú),有菜,吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí),要由頭吃到尾,代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,吃魚(yú)則要故意吃剩一些,代表年年有余。
吃過(guò)年夜飯之后,長(zhǎng)輩要發(fā)壓歲錢(qián),根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗,用紅線穿好的一百個(gè)銅錢(qián),具有長(zhǎng)命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢(qián)一定是偶數(shù),以求大吉大利)。
除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長(zhǎng)壽。到子夜十二點(diǎn)整,開(kāi)始放爆竹,慶祝新一年的來(lái)臨。
5.正月初一宜祭祖:
年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著一家人燒香誠(chéng)心祭拜及燒衣。祭祖完畢后,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,拱手互相恭賀。
此外,年初一不可掃地倒垃圾,相傳這樣會(huì)送走財(cái)氣,一些不吉利的話亦不能說(shuō),否則這年會(huì)不好運(yùn),亦盡量不要打碎碗碟,如果真的不小心打碎了,就是例如碎碎(歲歲)平安,落地開(kāi)花,富貴榮華)等好兆頭的話。
6.初二婦女返娘家拜年:
初二是出嫁女回娘家的日子,相傳年初一回娘家,會(huì)令娘家變窮,所以要初二才返回。此外,返娘你家拜年不能空手,必須準(zhǔn)備一些賀禮,如糖果或生果等。
7.年初三赤口:
各人留在家中,不出外團(tuán)拜,恐防招口舌是非。
8.年初四接財(cái)神:
話說(shuō)年二十四送神返天庭,年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí),送神要一大清早就開(kāi)始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲,水果,酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣,以歡迎諸神回人間。
另外,還有掃塵:除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣通通都掃出門(mén),寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。
貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門(mén)口,貼夠八張,代表由頭發(fā)到尾。
帖窗花:在窗上帖各種剪紙——窗花,烘托喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性,欣賞性和實(shí)用性于一體。
掛年畫(huà):寄托人們喜慶美好的愿望。
春天來(lái)臨,萬(wàn)象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)日子,念一遍寄托新年美好愿望的句子,這時(shí)“福倒了”真的“福到了”!希望在城市里生活久了的人們?cè)诩涌焐罟?jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化,并將它傳承下去。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇二
這個(gè)寒假,學(xué)校再次讓我們做關(guān)于假期的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,這也是假期作業(yè)的慣例,之前,這個(gè)作業(yè)我沒(méi)有特別的重視,所以之前并沒(méi)有參加之前的評(píng)比。這個(gè)假期,這個(gè)作業(yè)我將會(huì)好好完成。
放了寒假了,20xx年有兩個(gè)九月,所以這學(xué)期的時(shí)間較長(zhǎng),放假較晚。一到了假期,同學(xué)們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開(kāi)始,也寓意著快要過(guò)年了。春節(jié),大家并不陌生,這是我國(guó)每年都要慶賀的大事。再說(shuō)春節(jié)習(xí)俗,有人說(shuō),不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實(shí)不然,我國(guó)各地人民的春節(jié)習(xí)俗都是不一樣的。想要了解?我會(huì)一一介紹給大家。
我國(guó)異地的春節(jié)習(xí)俗:
河南:
河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
祭灶
在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼
“?!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。
湖南:
豐盛的年夜
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久啊!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。
拜六神
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。
拜祖
舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢(qián),俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
拜茶
正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門(mén)在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長(zhǎng)壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。
廣州:
年三十
行花街 除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
年初一
拜神 凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。
年初二
開(kāi)年 一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)。現(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買(mǎi)活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。
年初三
窮鬼日 通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén),會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
年初四
神落天 接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”大致道出了北方農(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類(lèi),現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。
1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?BR> 2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢(qián)靶子,來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián),不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
了解了這么多省份的春節(jié)習(xí)俗,原來(lái)各地的春節(jié)習(xí)俗是不同的。接著,中國(guó)有五十六個(gè)民族,其中漢族占到92%,剩下的8%都是少數(shù)民族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。
壯族:
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,各家各戶男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚(yú),家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音,期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
藏族:
除夕之夜,舉行盛大的“跳神會(huì)”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點(diǎn)招待客人。
傣族:
傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲,春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰(shuí)投得準(zhǔn),看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái),便設(shè)宴款待。在傣族春節(jié)習(xí)俗中,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié),他們把潑水看成是驅(qū)邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。傣族春節(jié)習(xí)俗:初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰(shuí)的動(dòng)作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎(jiǎng)。
回族:
回族——年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開(kāi)預(yù)先做好的臘八醋,一家人團(tuán)坐在桌前,歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融!孩子們卻對(duì)桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地。
春節(jié)這天,噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天,孩子們穿著嶄新的衣服,女孩子抹著紅臉蛋,眉間點(diǎn)個(gè)小紅點(diǎn)兒,頭上扎著紅發(fā)結(jié),穿來(lái)跑去,好不熱鬧,大人們喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年飯豐盛無(wú)比,但晚上要吃面條或是合子,象征新的一年和順、團(tuán)圓、美滿。
彝族:
彝族過(guò)年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒(méi)有沾過(guò)的草;是獸蹄沒(méi)有踏過(guò)的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。彝族過(guò)年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項(xiàng)重要的準(zhǔn)備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過(guò)年前要用一兩個(gè)月的時(shí)間去砍柴來(lái)完成這項(xiàng)準(zhǔn)備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂(lè)。
朝鮮族:
春節(jié)早晨起來(lái),首先洗簌干凈,然后換上事先準(zhǔn)備好的新衣服,祭祀祖先,也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后,需進(jìn)行新年第一次行禮,即所謂“拜年”。在家人拜年時(shí),接收拜年的長(zhǎng)輩需要給小輩一些壓歲錢(qián);拜年時(shí),公公婆婆除了給新過(guò)門(mén)的兒媳婦壓歲錢(qián),還會(huì)送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后,小輩們又出門(mén)給親戚或鄰居的長(zhǎng)輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起,各種民俗游戲會(huì)陸續(xù)展開(kāi),其中具有代表性的是跳板、放風(fēng)箏等游戲。
這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗,但其實(shí),只要和自己的家人在一起,才有過(guò)年的氣息。雖然各地的春節(jié)習(xí)俗也有不同,但是不管是什么地方,我們大家都在慶祝同一個(gè)節(jié)日——春節(jié)!
這是我的實(shí)踐報(bào)告,沒(méi)有太過(guò)絢麗的色彩的文筆,只是想體會(huì)在人內(nèi)心中的一份愛(ài)。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇三
河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
“?!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久?。∵@湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。
舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒“金紙”(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢(qián),俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂“紅棗茶”,取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高?!鞍莶琛狈謨刹糠郑阂皇前葑孀?,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門(mén)在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以“正月初一喝湯的”這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂“長(zhǎng)壽面”,既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。
除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。
一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買(mǎi)活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。
通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén),會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類(lèi),現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。
1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?BR> 2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢(qián)靶子,來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián),不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
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春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇四
河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
“福”字在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久??!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。
舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢(qián),俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門(mén)在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長(zhǎng)壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。
除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。
一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買(mǎi)活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。
通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén),會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類(lèi),現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。
1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖欤屗麄儭吧咸煅院檬?,下界保平安”?BR> 2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以。現(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢(qián)靶子,來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián),不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇五
寒假的前期在武漢環(huán)境保護(hù)局度過(guò)了?;叵脒@個(gè)過(guò)程,真是一筆不小的收獲啊,我感覺(jué)這才是真正的達(dá)到了實(shí)踐的目的。
開(kāi)始幾天,我和徐海亮是做地表水和工業(yè)污水的油的提取和檢驗(yàn)方面的。雖然操作很簡(jiǎn)單,也沒(méi)有學(xué)校里的要求高,不過(guò)我認(rèn)為自己還是不能很熟練的運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。比如,很簡(jiǎn)單的問(wèn)題分液漏斗竟沒(méi)有打開(kāi)上面的蓋子就直接分液。在學(xué)校,我們有時(shí)在抱怨實(shí)驗(yàn)條件差,學(xué)的東西沒(méi)用,在實(shí)驗(yàn)室也沒(méi)有盡自己最大的努力,盡可能多的去了解有關(guān)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)(包括實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備,實(shí)驗(yàn)過(guò)程的操作,實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng),尤其是安全方面的意識(shí))。
再者,我有幸和張老師做了水的ph的測(cè)定、水硬度的測(cè)定、水中汞含量的測(cè)定和地表水和污染水中油物質(zhì)的提取這些過(guò)程中,無(wú)一不在運(yùn)用我們平時(shí)所學(xué)的知識(shí),而且這些可能恰恰是我們認(rèn)為的無(wú)所謂也無(wú)用途的知識(shí)。
這些是有關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的一些收獲吧。還有一個(gè)比較重要的也值得與大家分享的收獲是工作的重復(fù)性。記得和余老師聊天時(shí),她做水中cr、f等元素的測(cè)定竟達(dá)30年,現(xiàn)在還在做... 我當(dāng)時(shí)就想起在大學(xué)象牙塔的我們,當(dāng)然包括我周?chē)呐笥眩诒磉_(dá)這個(gè)觀點(diǎn): 這重復(fù)的工作毫無(wú)挑戰(zhàn)性,也沒(méi)意義,以后肯定不會(huì)從事這方面的工作。我想,那位老師年輕是可能也有此想法。而后來(lái)還的選擇做那份重復(fù)了30年的工作。究其原因呢,可能有很多,但是我認(rèn)為家庭方面的原因是比較重要之一吧。
所以,從現(xiàn)在起,少一點(diǎn)抱怨,多一點(diǎn)理解,這樣就能多一點(diǎn)收獲,少一點(diǎn)遺憾吧!
暑期實(shí)踐進(jìn)行到中期階段,在這個(gè)難得接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)中,我感受很多... 當(dāng)然有積極的,也有消極方面的。 在出去的這幾天,我真正體會(huì)到了學(xué)校的寧?kù)o,那種寧?kù)o是一種沒(méi)有外面城市喧囂、快節(jié)奏、嘈雜的寧?kù)o?;叵胍晃欢@的教育家說(shuō)過(guò):耳聾是給他另一種享受人生的機(jī)會(huì),同時(shí)也給了他一種幸免被這個(gè)嘈雜的世界所影響的特權(quán)...
以上只是我的一些小小感慨,但為了生存這一看似比較低級(jí)卻又很現(xiàn)實(shí)的初衷,我們必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)--- 盡管有時(shí)有點(diǎn)殘酷、有點(diǎn)無(wú)奈、有點(diǎn)想逃避,但是只要用一顆堅(jiān)韌的心去面對(duì),再大的困難也會(huì)克服掉的吧。即便是最終沒(méi)有理想的那樣成功或是完美,但這個(gè)過(guò)程是我們用雙手去體驗(yàn)的,獲得的。
一句話:走路就像讀書(shū)一樣,讀的書(shū)多了。你就會(huì)融會(huì)貫通(當(dāng)然要活學(xué)活用),同樣走路多,見(jiàn)識(shí)廣了,就回很快適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
其實(shí)我們這次實(shí)踐不僅僅是說(shuō)把平時(shí)所學(xué)知識(shí)運(yùn)用,更大一方面是體驗(yàn)一下社會(huì)那種氛圍,y。
一轉(zhuǎn)眼,暑期實(shí)踐在不知不覺(jué)中跨過(guò)一大半,而我們所在的團(tuán)隊(duì)以飽滿的熱情來(lái)珍惜這次難得的機(jī)會(huì)...今天上午在田田廣場(chǎng)就有關(guān)環(huán)保方面的內(nèi)容,尤其是武漢最近幾年的水質(zhì)變化等問(wèn)題進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。盡管調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)問(wèn)卷里的我呢提存在一些問(wèn)題,但是在這個(gè)過(guò)程中,我覺(jué)得體會(huì)有兩點(diǎn):
1)社會(huì)上沒(méi)有你想象的那樣多的接受,有時(shí)更多的是拒絕,營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)有句名言:今天的拒絕為明天接受而準(zhǔn)備,今天的冷漠為明天笑臉而籌備。原來(lái)只是能用經(jīng)驗(yàn)和觀察去體會(huì)(我認(rèn)為學(xué)校里的問(wèn)卷調(diào)查還是比較好做的,所以盡管在校里搞過(guò),但在這里我不想把它作為一次真正地體驗(yàn))。而這次我們?cè)诖蠼稚厦β档男腥酥姓归_(kāi)調(diào)查,更具有挑戰(zhàn)性。
2)正如高老師那天開(kāi)會(huì)所說(shuō)的,社會(huì)上跟要注意細(xì)節(jié),要把別人放在第一位。就拿今天的調(diào)查為例吧。大家都很忙,所以要盡量減少調(diào)查時(shí)間,最起碼給被調(diào)查者一種感覺(jué),不會(huì)占用很長(zhǎng)時(shí)間,我的描述是“請(qǐng)用30秒左右對(duì)您身邊的環(huán)境的變化做一下反映”。還有一位男子正在推水果車(chē),看起來(lái)有點(diǎn)艱難,我過(guò)去主動(dòng)幫忙...這些對(duì)今天比較順利搞定問(wèn)卷有一定的幫助吧!
記住這句話:在這個(gè)世上,除了我們的父母和未來(lái)的另一半,還有難得的幾位知己,他人也許就是匆忙的過(guò)客,所以他們沒(méi)有必要非要接受你的要求,不管是什么樣的要求...
以上只是我的一些不怎么成熟的想法,可能會(huì)隨著時(shí)間的推移產(chǎn)生變化喔!
真快啊! 暑期實(shí)踐已接近尾聲了,這幾天坐在車(chē)上和在環(huán)保局,也包括與潘科長(zhǎng)、桂老師、魏師傅等取不同的污水處理廠采樣,了解一些化學(xué)工藝方面的流程、設(shè)備,我格外的珍惜這幾次機(jī)會(huì)。
雖然說(shuō)現(xiàn)實(shí)有時(shí)帶來(lái)會(huì)一些消極的思想,不過(guò)真正決定的是我們的心態(tài),如何去看待!
記得那天在三金潭污水處理廠的劉副總說(shuō),他在上大學(xué)期間也很辛苦,除了刻苦學(xué)習(xí)外,搞些兼職。那時(shí)是給長(zhǎng)江貨船搬運(yùn)工送冰袋,一次要送300多袋,因?yàn)槭潜鶋K,有點(diǎn)重又怕融化,所以每次都要用一層層盒子包裝,等他過(guò)去時(shí),衣服與搬運(yùn)工的一樣:在驕陽(yáng)的照射下,有時(shí)還能看到衣服上的汗珠閃閃發(fā)光...
當(dāng)時(shí)我就想起了自己,盡管搞了三份兼職,也沒(méi)有累到如此地步。我想正是由于劉副總吃的苦太多了,才有今天,可以用英語(yǔ)去和外國(guó)廠家談生意。
雖然這些事我們?cè)趧?lì)志或是人物傳記的書(shū)籍都能讀到類(lèi)似的例子,不過(guò)在你身邊的人不會(huì)讓我們產(chǎn)生距離感,否則會(huì)覺(jué)得飄渺...
坦白的講,我這幾天有點(diǎn)小小失落(可能我這人超前意識(shí)有點(diǎn)強(qiáng)哈)---那就是我們即將離開(kāi)這個(gè)讓我學(xué)到很多很多的地方,盡管這種感覺(jué)沒(méi)有等再過(guò)兩年我們離開(kāi)母校那種感覺(jué)強(qiáng)烈,但是我想一定會(huì)有共同點(diǎn)的。另外我覺(jué)得這個(gè)大家庭也是我在兩年遇到的最有感覺(jué)之一吧,裴小麗重返實(shí)驗(yàn)室,匡敏在調(diào)查問(wèn)卷時(shí)的表現(xiàn),晚上聚餐之后慶祝盧軍和曹金蓮生日,還有今天下午我們一起等徐海亮等等都是讓我感動(dòng)的地方,讓我感到這個(gè)大家庭的溫暖。
所以我要好好珍惜剩余的兩天時(shí)光,珍惜點(diǎn)點(diǎn)滴滴...
兩天就這樣飛逝過(guò)去了,噢,不! 是兩個(gè)星期就這樣毫無(wú)征兆地過(guò)去了,回想一下整個(gè)過(guò)程----“連載心得”的源泉,讓我有幸與這么多積極進(jìn)取、熱情活潑、認(rèn)真負(fù)責(zé)的隊(duì)友度過(guò)了令我一生都難以忘懷的日子。
我們就要離開(kāi)武漢環(huán)保局時(shí),我,還有匡敏、劉露,三個(gè)人一起離開(kāi)了,當(dāng)時(shí)我不想回頭去看用大理石刻出的“武漢環(huán)保局”以及其英文名稱“ wuhan environmental protection bureau,刻意地向575車(chē)站走去...
記得我剛被華農(nóng)錄取時(shí),家人都在關(guān)注,從而莫名的對(duì)這個(gè)火爐長(zhǎng)生了一種親切感,盡管家人之前都沒(méi)有來(lái)過(guò)。推置于此,在此之前我覺(jué)得武昌是我的親近的地方。可能也是平時(shí)很少去漢口,所以對(duì)漢口這邊有種距離感、生疏感,盡管她是武漢的核心地帶(至少現(xiàn)在是)。自從這幾天,每天搭著571的車(chē)從學(xué)校到中山公園的路途中,我?guī)缀醵荚谟^望著車(chē)窗外的風(fēng)景(除了記英語(yǔ)單詞外),當(dāng)然有高樓大廈,也有地?cái)傂≠u(mài),還有排長(zhǎng)龍的汽車(chē),也有匆忙的行人和鍛煉身體的市民。從這些景象中,我感覺(jué)到了都市的氣息,也感受到了漢口的魅力。
所以我不會(huì)再對(duì)漢口陌生了......
這篇心得有點(diǎn)像是隨記,不管了,只要能記錄下自己的足跡,表達(dá)我的內(nèi)心感受即可,有時(shí)不用華麗的詞藻,深邃的語(yǔ)言,那么多的形容詞效果更好!
我堅(jiān)信這個(gè)寒假又是一個(gè)既充實(shí)又快樂(lè)的時(shí)期,因?yàn)檫@次實(shí)踐活動(dòng)為我開(kāi)好了這個(gè)頭。盡管在這期間,付出了汗水,也付出了精力,但作為回報(bào)的收獲已經(jīng)足夠了...
再次感謝能給我提供這次實(shí)踐機(jī)會(huì)的所有老師、同學(xué)、環(huán)境局的工作人員。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇六
為響應(yīng)我校對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀及傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)踐行活動(dòng),弘揚(yáng)優(yōu)良社會(huì)風(fēng)氣;拓展學(xué)習(xí)資源和發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。
在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)等方面對(duì)沅江市的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了調(diào)查。
1、二十四,過(guò)小年:二十九,貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店開(kāi);七不去,八不歸;正月十五,掛燈籠。
2、二十三,打揚(yáng)塵、送灶神:打揚(yáng)塵的意思就是大掃除。
一般這類(lèi)清潔平時(shí)是不太做得,但等到要過(guò)年的時(shí)候,就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚(yáng)塵”。每次,我家在二十三這一天打揚(yáng)塵,最重要的事就要擦窗戶,尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈,更好的迎接新的一年。
除了打掃,就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈,在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上貢品,我家一般用香油,但也有用糖果之類(lèi)的。全家大小要在這時(shí)行禮許愿。
3、二十四,過(guò)小年:關(guān)于小年,xx各地過(guò)的時(shí)間有些差別。
xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”,xx等地以二十三為“小年”,而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過(guò)我家的小年就是這二十四這天。過(guò)小年是過(guò)年的開(kāi)幕式,從這一天開(kāi)始,喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開(kāi)始,餐桌上就會(huì)大魚(yú)大肉不斷,一直到元宵過(guò)后。
4、二十九,貼春聯(lián):春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來(lái)已久。
對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說(shuō):“春聯(lián)者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客在街頭書(shū)寫(xiě)春聯(lián),以圖潤(rùn)筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門(mén)萬(wàn)戶,煥然一新?!贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。
5、大年三十熬一宿:全家團(tuán)圓聚飲,菜肴有余有剩,叫吃團(tuán)年飯。
吃飯的時(shí)間是不定的,從凌晨到晚上十二點(diǎn)都可以,這段時(shí)間會(huì)聽(tīng)到各處都有鞭炮聲,表明就是哪一家開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。
說(shuō)到這里要講講鞭炮了,過(guò)春節(jié)放鞭炮是一個(gè)古老的民俗,已有1000多年的歷史。舊時(shí)放鞭有兩個(gè)意思,一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛。現(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。
不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛,不過(guò)湖南好多地方過(guò)年從來(lái)就沒(méi)有禁過(guò)鞭。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門(mén)時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。
6、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。
俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié),常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門(mén),互祝“過(guò)了一個(gè)熱鬧年”。拜年時(shí),主人會(huì)放鞭炮以示喜慶。
7、大年初六,把店開(kāi):初六取六六大順之意,很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門(mén)大吉,以祝愿在新的一年里,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí),一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路,公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。
8、七不去,八不歸:到了初七初八,湖南人講究“七不去(念ke去聲,家鄉(xiāng)話發(fā)音),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“請(qǐng)拜個(gè)遲年!”
9、正月十五,掛燈籠:正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。
有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門(mén)頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角,戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。
其中以舞龍燈最為普遍,鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了,民間認(rèn)為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè)齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。
春節(jié)是中華民族闔家團(tuán)圓的節(jié)日,人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。這些年,隨著科技的發(fā)展,相隔遙遠(yuǎn)的家人,朋友一年中有很多機(jī)會(huì)能相見(jiàn)或交流,所以人們對(duì)春節(jié)的團(tuán)圓變得不那么重視了。
但是春節(jié)依舊是我心中一個(gè)最特殊的節(jié)日,在這一段時(shí)間內(nèi)的團(tuán)圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺(jué),或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時(shí)對(duì)于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快樂(lè)!
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇七
時(shí)間過(guò)的真快啊!又一個(gè)充實(shí)的寒假過(guò)去了。在20xx年的寒假,我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過(guò)了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽(yáng)光的日子。
記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想,希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師??墒呛髞?lái)經(jīng)歷了人生的種種,我成為了一名學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的大學(xué)生??蓛簳r(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒(méi)有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹(shù)”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞,在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥(niǎo)”的經(jīng)歷??梢詫?shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想;能多一種不同的人生經(jīng)歷;可以靠自己的雙手完成學(xué)業(yè)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。
在假期前兩三周我就找到了家教的工作。雖然做家教的地方離家很遠(yuǎn),薪水給的也很少,我還有暈車(chē)的毛病,可是為了我的理想和追求,我還是欣然前往了。第一天是試講,我給兩位高中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué),為了能做的更好,我又把高中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍,走上了我的人生第一講。盡管有些緊張,但是我還是通過(guò)了第一關(guān)。當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。
一回生,二回熟,就這樣我便做起了我的“老師”了??赡苁堑谝淮谓o學(xué)生做家教吧,我格外認(rèn)真,每次講課的前一天晚上,我都很努力的備課,生怕講錯(cuò)了那一道題。可是這樣事情還是發(fā)生了,有一次我講錯(cuò)了一道題,當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫,我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早出晚歸,雖然很辛苦,很累,但是卻很充實(shí),算是順利的完成了我的家教任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可,那兩個(gè)學(xué)生也對(duì)我很尊敬,我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“孫老師”的時(shí)候,我的感覺(jué)就好像是飄向了天,很自豪,很光榮。那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f(shuō)老師是太陽(yáng)低下最高尚的職業(yè)。
做了一個(gè)月的“靈魂工程師”我學(xué)到了很多的東西。我的努力也沒(méi)有白費(fèi),我的那兩個(gè)學(xué)生在考試中,數(shù)學(xué)成績(jī)提高了20多分,聽(tīng)到了這個(gè)消息我高興極了,我好像覺(jué)得自己真的是一名人民教師了,兩個(gè)學(xué)生的家長(zhǎng)還讓我下個(gè)假期繼續(xù)去做家教,但是我婉言拒絕了,并不是我不愿意,而是我覺(jué)得我應(yīng)該去體驗(yàn)更多的人生經(jīng)歷,更多的豐富自己的人生。
一個(gè)月過(guò)去了。而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。這段時(shí)間里,我更加清楚的了解了自己,對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn),我要不斷的完善自己,這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求,成為一名高素質(zhì)的人才。能戰(zhàn)勝自己的人才是真正的英雄,這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己,使自己成為全面的發(fā)展的'創(chuàng)新型社會(huì)人才。
三百六十行,行行出狀元。而要想成為一位名副其實(shí)的狀元就要付出更多的努力,就要經(jīng)歷的比別人更多。因?yàn)槟且彩悄愕娜松?cái)富,而且的是無(wú)價(jià)的。所以,努力吧!只要你去拼搏,去努力,每個(gè)人的人生都將會(huì)是輝煌的。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇八
在春節(jié)期間,我國(guó)每個(gè)民族都要舉行各種活動(dòng)慶祝,作為一名中學(xué)生,在學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí),更應(yīng)了解這豐富多采,帶有濃郁民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
20xx年xx月xx日。
家中及周邊。
家中及附近老人。
詢問(wèn)并記錄。
在民間傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是從臘月二十三二十四直到正月十五。
臘月二十三/二十四祭灶掃塵民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。傳說(shuō)灶王爺自上一年的除夕就一直留在家中,到了臘月二十三日灶王爺便要升天匯報(bào)這一家人的善行惡行。送灶多在黃昏入夜之時(shí)舉行,一家人到灶房擺上桌子,向灶王爺敬香,供上甜品。舉行過(guò)祭灶后,便要掃塵,新春掃塵其用意是要把“窮運(yùn)晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。
臘月二十七/二十八。
洗浴。
"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春。
臘月三十貼門(mén)神貼春聯(lián)貼福字貼窗花貼年畫(huà)守歲年吃餃子放爆竹給壓歲錢(qián)除夕是每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。過(guò)年都有貼門(mén)神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形掛在門(mén)旁,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。春聯(lián)原題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在大紅紙上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習(xí)慣,從吃年夜飯開(kāi)始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過(guò)餃子"的'俗語(yǔ),在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。下面就是給壓歲錢(qián),這可是我最喜歡的節(jié)目了。
正月初一開(kāi)門(mén)炮仗拜年聚財(cái)春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,稱為“滿堂紅”。春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)是拜年,是人們辭舊迎新、表達(dá)美好祝愿的方式拜年的形式一是走親戚的拜訪。初一必須到長(zhǎng)輩家,須帶禮物。
二是禮節(jié)性的拜訪。給同事朋友拜年,一般寒喧兩句就要告辭。
三是感謝性的拜訪。一年來(lái)欠人家情,就要借拜年之機(jī)買(mǎi)些禮物。
四是串門(mén)式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊,見(jiàn)面彼此說(shuō):“恭禧發(fā)財(cái)”
另外正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。這一天也不能往外潑水倒垃圾。
正月初二祭財(cái)神正月初二祭財(cái)神,這天各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番,祭祀的供品用魚(yú)和羊肉。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇九
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實(shí)踐類(lèi)別:個(gè)人實(shí)踐。
實(shí)踐時(shí)間:
美麗中國(guó),春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
【關(guān)鍵字】春節(jié)習(xí)俗春節(jié)民謠傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)來(lái)臨,背井離鄉(xiāng)的游子,都紛紛趕回家,盼望與親人團(tuán)聚。這也是我們中華民族有別于世界其他民族的文化心理。這種心理,在我們民俗文化的底蘊(yùn)深處,可說(shuō)是根深蒂固,流傳甚廣,仿佛是打在每個(gè)人身上難以磨滅的烙印。這種團(tuán)圓習(xí)俗在海內(nèi)外中國(guó)人的頭都已扎下了深的根脈。
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
1、有民謠曰:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八蒸棗花;二十九,去打酒;年三十兒,捏造鼻兒(餃子);大初一兒,撅著屁股亂作揖兒?!边@首民謠是春節(jié)活動(dòng)大事記,中原人民臵辦年貨的活動(dòng)也是按照這個(gè)約定俗成的習(xí)慣進(jìn)行的。
2、北京的歌謠:“小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿處走?!?BR> 3、在豫東則有民謠:“二十六,蒸饅頭;二十七,洗一洗;二十八,貼年畫(huà);二十九,門(mén)上瞅;年三十,吃餃子。”
1、祭灶。
祭灶,是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。
臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著密切的`關(guān)系。因?yàn)?,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人?yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間。
2、掃塵。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
3、蒸花饃。
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類(lèi)型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君?!耙患艺艋x,四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。
4、貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類(lèi)比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
5、貼窗花和倒貼“?!弊帧?BR> 在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
6、年畫(huà)。
春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?huà)、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色。
7、除夕守歲。
每年農(nóng)歷臘月的最后一天的上,農(nóng)歷年的最后一天,稱之為“除夕”。它與春節(jié)首尾相連,是人們舊迎新的日子。除夕之夜,全家團(tuán)在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新時(shí)刻。年夜飯以后有發(fā)壓歲錢(qián)和守歲的習(xí)俗。晚辭聚油的除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
8、看春晚。
春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),通常簡(jiǎn)稱“春晚”,是中國(guó)中央電視臺(tái)在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會(huì)。雖然這并不是一個(gè)古有的習(xí)俗,但進(jìn)入80年代后,由于電視的普及,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)成為中國(guó)人必不可少的一道文化“盛宴”,每年全球都有超過(guò)十億人通過(guò)電視或者互聯(lián)網(wǎng)收看春晚。
內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在中央電視臺(tái)衍生出系列類(lèi)似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會(huì)、春節(jié)歌舞晚會(huì)、各部委春節(jié)晚會(huì)、以及國(guó)慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會(huì)。隨后,全國(guó)大大小小的地方電視臺(tái)頻頻效法并力求創(chuàng)新。
9、爆竹。
春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。
春節(jié),是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,既是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征,又是傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日,過(guò)春節(jié),是對(duì)和平、友誼和親情的檢閱和激勵(lì),是對(duì)未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化、東方文化,受人喜愛(ài),深入人心。春節(jié)的價(jià)值體現(xiàn)在:具有展現(xiàn)中華民族文化創(chuàng)造力的接觸價(jià)值;具有扎根于社區(qū)的文化傳統(tǒng),世代相傳;具有促進(jìn)中華民族文化認(rèn)同、增強(qiáng)社會(huì)凝聚力、增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定的作用,是文化交流的重要紐帶,對(duì)維系中華民族的文化傳承具有重要意義。
因此,我們必須加強(qiáng)對(duì)傳節(jié)日的繼承與創(chuàng)新,是中華傳統(tǒng)文化更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng),享譽(yù)全球。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十
為了響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn),形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),在遼寧朝陽(yáng),盤(pán)錦等地開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前,我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂(lè)及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際的文化習(xí)俗時(shí),通過(guò)在自己家過(guò)年,上街走訪、詢問(wèn)、觀察,向老人們了解,通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò),實(shí)地考察等進(jìn)行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣,有貼春聯(lián)、貼掛錢(qián)兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢(qián)、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過(guò)年的習(xí)俗也不同。
(1)小年祭灶:在遼寧大多數(shù)地區(qū),尤其是農(nóng)村,在臘月二十三這天過(guò)小年要祭灶。有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒,很粘牙。
(2)掃塵:在臘月二十四這天,人們會(huì)將房間打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
(3)春節(jié)前的準(zhǔn)備:
置辦年貨:在農(nóng)村,人們會(huì)熱熱鬧鬧的趕大集,采購(gòu)春節(jié)用品,會(huì)在集市上給孩子買(mǎi)新衣服,買(mǎi)鞭炮,買(mǎi)菜等。
殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六賣(mài)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯而鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類(lèi)的,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也稱二十九把油走,意指做油炸食品。
(4)貼春聯(lián)、掛錢(qián)兒:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,不僅要貼春聯(lián),也要貼掛錢(qián)兒,其含義是辭舊迎新,期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜,迎來(lái)甜甜美美的新春佳節(jié),也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待,希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,六畜興旺。
(5)貼窗花、掛年畫(huà)、貼福字:每逢新春佳節(jié),無(wú)論城里還是農(nóng)村,家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊?,在窗戶上貼上窗花,貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛,貼福字代表“幸福”、“福氣”、“福運(yùn)”的到來(lái)。
(6)祭神祭祖:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,春節(jié)時(shí),祭祖是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。
(7)年午飯與年夜飯:在朝陽(yáng)市建平縣一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,年午飯是很重要的一頓飯,年午飯的菜數(shù)和菜式都有很?chē)?yán)格的規(guī)定,年午飯會(huì)很豐盛但必須有雞和魚(yú),代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會(huì)換上新衣服,等家族的長(zhǎng)輩請(qǐng)完年之后就會(huì)準(zhǔn)備年夜飯,年夜飯主要是肉餡的餃子,還要在餃子里放一個(gè)一角錢(qián)的硬幣,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就會(huì)財(cái)源廣進(jìn),其實(shí)誰(shuí)吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點(diǎn)之后,放完鞭炮才開(kāi)始吃的。
(8)守歲與放鞭炮:守歲是在準(zhǔn)備年夜飯開(kāi)始的,一直到零點(diǎn)吃完餃子才可以睡覺(jué),在這期間可以看春晚,還可以吃一些代表平安的蘋(píng)果,糖果,瓜子等。在零時(shí)的鐘聲敲響時(shí),就準(zhǔn)備放鞭炮了,這是孩子們最喜歡的節(jié)目了,放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛,給人們帶來(lái)了歡愉和吉利。
(9)拜年:年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
(10)“破五”:“破五”要吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
(11)扭秧歌、看大戲:在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn),初六開(kāi)始就有秧歌可看了,有高蹺,打花棍,蹌驢等形式,秧歌隊(duì)歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩,有扮演西游記里的師徒四人,年畫(huà)上常見(jiàn)的公子和丫鬟等,此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了,皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來(lái)表演故事的戲劇,表演時(shí),演員在白色幕布后操縱影人,配以戲曲及對(duì)話形式。由于評(píng)劇是遼寧建平縣的特色,多半都是用評(píng)劇唱出來(lái)的。
大型燈展,每個(gè)單位會(huì)出至少一個(gè)聲色光俱全的大型燈盞,今年在遼寧盤(pán)
錦市大洼縣展出了一座冰燈,正月十五,人們通過(guò)熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。
春節(jié),全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外各個(gè)地方也有自己的地域色彩。近些年來(lái),社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨著時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)槿绱耍砸恍┏鞘性诮谷挤艧熁ū窈?,又改為有條件的開(kāi)禁。
由于價(jià)值取向不同,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),個(gè)人會(huì)有個(gè)人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一般時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)與民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)于幸福團(tuán)圓的好日子的期盼。
己的調(diào)查研究,有關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣這方面的知識(shí)收獲很大,在實(shí)踐的
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十一
春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,在春節(jié)期間,大家參加了什么社會(huì)活動(dòng)?和大家分享一下你的收獲吧!以下是:春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告!歡迎閱讀!
春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)中最重要的節(jié)日之一,中國(guó)人過(guò)春節(jié),已超過(guò)4000年歷史了。
而平時(shí)的假期短而分散,因此,春節(jié)是旅游旺季。
在此春節(jié)期間,我班調(diào)查小組針對(duì)春節(jié)出行的問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單調(diào)查。
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷,我們分析數(shù)據(jù)并總結(jié)出旅游的規(guī)律,作為春節(jié)出行參考。
你春節(jié)是否出行?
你春節(jié)出行地點(diǎn)是哪里?
你是以什么方式出游?
你會(huì)給親戚朋友帶一些禮品嗎?
你出行前會(huì)看一些相關(guān)攻略嗎?
你是自己獨(dú)自出行還是和家人一同出行?
以上是我們的調(diào)查問(wèn)題。
我們利用網(wǎng)絡(luò)以及親朋好友,共發(fā)出270張調(diào)查問(wèn)卷(由于部分人春節(jié)不止去一個(gè)地方,所以數(shù)據(jù)有重復(fù))
通過(guò)計(jì)算,我們發(fā)現(xiàn)被調(diào)查人中出行的人約占:81.95%,說(shuō)明大部分的人都選擇了在春節(jié)出行。
從選擇的地點(diǎn)方面看:一半以上的人都喜歡去南方。
最熱門(mén)的地方是杭州,我們認(rèn)為,這是由于杭州距離我縣較近,且交通方便。
上海位列第二,我們認(rèn)為其熱門(mén)原因與杭州相同。
另外,許多人選擇去海南,廈門(mén),可以很明顯地看出,許多人都喜歡去溫暖的地方。
而隨著生活條件的提高,有少部分人已經(jīng)開(kāi)始選擇春節(jié)出國(guó),這也體現(xiàn)了春節(jié)出行已經(jīng)越來(lái)越多樣化。
但也有一些人因?yàn)榉N種原因無(wú)法出行。
從交通方式的選擇上看:一般離我縣近的地方,多數(shù)人選擇自駕,而少數(shù)選擇飛機(jī)和動(dòng)車(chē)火車(chē)的,主要由于他們選擇這些地方為旅行的中轉(zhuǎn)點(diǎn)或終點(diǎn)。
而北方的地區(qū),大部分人選擇了飛機(jī)和動(dòng)車(chē)火車(chē)。
因?yàn)樗麄冋J(rèn)為自駕游時(shí)間很寬裕,而且條件也都會(huì)比旅行團(tuán)好。
這點(diǎn)說(shuō)明現(xiàn)在自駕游已經(jīng)占了旅游方式的主要部分,當(dāng)然,也有一少部分的人選擇了旅行團(tuán)出游,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這樣比較省力,而且還可以有講解。
我們覺(jué)得兩者各有各的好處,可以互補(bǔ)。
在調(diào)查時(shí),我們也詢問(wèn)了購(gòu)票的方式,主要有兩類(lèi)。
一類(lèi)跟隨旅游團(tuán),不需要自行購(gòu)票;另一類(lèi)自助游,需要自行購(gòu)票。
由于網(wǎng)上購(gòu)票快捷方便且價(jià)格便宜,所以現(xiàn)在大多數(shù)人都喜歡在網(wǎng)上購(gòu)票,這一購(gòu)票方式,已經(jīng)越來(lái)越普及,漸漸取代了傳統(tǒng)的購(gòu)票方式。
有一些人表明在出游時(shí)沒(méi)有幫親朋好友帶禮品,但許多人表示會(huì)幫親朋好友帶些禮品,有些人甚至幫朋友及親戚帶了許多禮品。
而當(dāng)我們問(wèn)及禮品的價(jià)格時(shí),還是有許多人表示這些禮品的價(jià)格有些偏高,不過(guò)盡管如此,還是有許多人愿意購(gòu)買(mǎi)而且買(mǎi)的不止一點(diǎn)點(diǎn)。
我們發(fā)現(xiàn),往往出遠(yuǎn)門(mén)的人會(huì)習(xí)慣性地給親戚朋友帶禮物,而越是旅游熱門(mén)地點(diǎn),往往禮品的價(jià)格會(huì)偏高。
許多人表示在出行前會(huì)先看一看相關(guān)的旅游攻略,這些攻略都有各自特點(diǎn),例如,有些人喜歡熱鬧,就會(huì)選擇一些熱門(mén)地點(diǎn);另一些人喜歡清靜,就會(huì)選擇一些特別的路線。
綜上所述,我們總結(jié)出:我縣大多數(shù)的人會(huì)在“春節(jié)黃金周”的時(shí)候出門(mén)散散心,游山玩水。
行前會(huì)先看一些攻略,許多人會(huì)在“春節(jié)黃金周”時(shí)期選擇與家人朋友一同自駕游去離自己較近的地方出游,而也有不少人會(huì)選擇在難得的長(zhǎng)假里去一些較遠(yuǎn)的地方游玩。
并且,我們預(yù)測(cè):在旅游業(yè)不斷發(fā)展和交通系統(tǒng)不斷完善的情況下,未來(lái)我縣選擇在春節(jié)出行的人數(shù)將會(huì)越來(lái)越多,不斷上漲。
同時(shí),我縣作為一個(gè)旅游發(fā)展縣,相信在未來(lái)也會(huì)有更多游客來(lái)到這里游玩。
摘要:春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),也是農(nóng)歷意義上的春天的到來(lái),從古至今,人們對(duì)春節(jié)非常重視。
二十一世紀(jì)的今天,再談“春節(jié)”習(xí)俗,已今非昔比,改革開(kāi)放給中國(guó)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的飛躍和社會(huì)的進(jìn)步,人們的生活水平不斷地提高。
春節(jié)的習(xí)俗發(fā)生了很大的變化。
隨著科技的進(jìn)步以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,不同國(guó)家和地區(qū)的文化進(jìn)入中國(guó),這些都對(duì)中國(guó)的文化產(chǎn)生了一定的影響。
在改革開(kāi)放后國(guó)家經(jīng)濟(jì)有了較快發(fā)展,人們的文化生活水平也逐漸向前發(fā)展,本次社會(huì)實(shí)踐通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和親戚走訪以及本人地經(jīng)歷總結(jié),對(duì)本地的社會(huì)習(xí)俗改變做出報(bào)告。
關(guān)鍵詞:春節(jié)習(xí)俗、改變、情親、團(tuán)圓
正文:春節(jié)作為中國(guó)傳承最為久遠(yuǎn),保存最為完整,地位最為崇高的一個(gè)傳統(tǒng)團(tuán)圓的節(jié)日,在全國(guó)各地都有著許多擁有名族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗,最為一個(gè)位于較為中部的城市,安慶其實(shí)較為具有特色的民俗不是很多,特別是在如今交通越來(lái)越來(lái)發(fā)達(dá),回家團(tuán)圓不在只有春節(jié)的情況下,對(duì)于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時(shí)間消散。
在這個(gè)寒假,我對(duì)安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個(gè)基本的調(diào)查。
春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門(mén)神、掛年畫(huà)、張燈結(jié)彩;過(guò)年放鞭炮、祭祖,吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。
春節(jié)期間,登門(mén)拜年、走親探友、相互宴請(qǐng),以及觀燈、逛廟會(huì)等等。
這些基本的普遍習(xí)俗外,具有特色還有請(qǐng)祖,開(kāi)大門(mén),出行等,在食物上有詐圓子,紅芋圓子,雞湯泡炒米等等。
這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習(xí)俗。
但是隨著社會(huì)生活水平的提高,我們對(duì)春節(jié)的習(xí)俗就有了一些適宜的改變。
對(duì)此主要分為城市和農(nóng)村。
對(duì)于城市居民來(lái)說(shuō),他們工作相對(duì)穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定,所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團(tuán)圓就顯得淡薄一些,因?yàn)槠匠A?xí)慣了一家一戶,所以在鄉(xiāng)村比較常見(jiàn)的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。
1.城市習(xí)俗變化
由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶?,不少人家將年夜飯從家庭移到飯店,花錢(qián)享受,一家人聚集在飯店吃年夜飯,有的還邀請(qǐng)親朋好友歡聚一堂,敘友情,談收獲,展望未來(lái),其樂(lè)融融。
這樣避免了春節(jié)期間東家請(qǐng),西家邀,白白浪費(fèi)時(shí)間與精力,弄得人筋疲力倦。
有的利用春節(jié)假期出外旅游,欣賞湖光山色,使精神舒暢。
另外,登門(mén)拜年的舊俗也在演變。
對(duì)一般好友,采取寄賀年卡,寫(xiě)上幾句吉祥祝詞,諸如:新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意、健康長(zhǎng)壽等,以一張賀年片,聯(lián)系情感橋梁,激發(fā)思念之情。
后來(lái)興電話拜年,打個(gè)電話表達(dá)新年的祝福,現(xiàn)在則普遍用手機(jī)拜年,相互祝福。
除夕夜,過(guò)去一家人歡聚在一起,屋內(nèi)生著炭火,以示日子紅紅火火,圍著火盆守夜,長(zhǎng)輩講家族故事,晚輩向老人祝福,并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠,長(zhǎng)輩喜笑顏開(kāi),包給孩子們壓歲錢(qián)。
如今,除夕夜,家里開(kāi)著空調(diào),暖和如春,一家人在電視前觀看央視春晚,歡歡喜喜守歲,氣氛更為熱鬧。
2.農(nóng)村習(xí)俗變化
從這一系列變化,我們可以看出城市的'春節(jié)民俗變化較大,而農(nóng)村則相對(duì)保留了更多的習(xí)慣。
因?yàn)檗r(nóng)村外出打工的較多,所以對(duì)于春節(jié)可以團(tuán)圓休息,增進(jìn)感情相對(duì)重視。
但是在保留了傳統(tǒng)的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行了一定的修改。
臘月二十四,安慶人稱為“小年”。
在以前過(guò)小年的傍晚,屋內(nèi)燈火通明,包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開(kāi)燈。
然后,桌上擺好菜,飯,斟幾杯酒,再在戶外燒幾刀草紙,燃幾炷香,放一掛鞭炮,磕幾個(gè)頭。
有祠堂的家族,更加嚴(yán)格。
祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。
族中年長(zhǎng)者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對(duì)蠟燭,再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。
不管那種方式,這種場(chǎng)合都嚴(yán)肅無(wú)比。
請(qǐng)祖完畢,回到家中,晚餐才正式開(kāi)始。
如今相對(duì)要開(kāi)放通融的多了,像婦女不可入祠堂,晚餐規(guī)定時(shí)間等都已經(jīng)被改變。
春節(jié)作為團(tuán)圓性節(jié)日更講究親情和睦。
對(duì)于許多不合理的惡俗都摒棄。
使得習(xí)俗更加親和。
除夕之夜“守歲”至零點(diǎn)之后,選擇一個(gè)吉時(shí),由家主開(kāi)門(mén)放鞭炮,是為“開(kāi)大門(mén)”。
安慶人對(duì)大年初一的開(kāi)大門(mén)很講究。
開(kāi)大門(mén)的寓意是:開(kāi)門(mén)納財(cái)財(cái)盈門(mén),抬頭見(jiàn)喜喜滿好面。
對(duì)于這個(gè)習(xí)俗家家戶戶都很喜歡,可是他打破了大家平時(shí)的生活規(guī)律,熬夜對(duì)身體有很大的損失。
所以如今的人們?nèi)∑浼?,不限時(shí)間,大年初一開(kāi)大門(mén),放個(gè)鞭炮即可。
結(jié)論:春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,也是農(nóng)歷意義上春天的到來(lái)。
從古到今人們對(duì)春節(jié)特別重視。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,百姓的生活水平的提高,春節(jié)的習(xí)俗觀念發(fā)生了很大的變化。
致謝:對(duì)有助于本項(xiàng)目所開(kāi)展的其他人員表示感謝,對(duì)給予幫助的同學(xué)表示感謝,對(duì)參加問(wèn)卷調(diào)查的表示感謝。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十二
旅游管理學(xué)院專業(yè):酒店管理。
大二。
xx。
劉嘉(09101071)、隋拓(09101061)、何勇興(09101102)、任鴻鵬(09101106)。
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前,根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際,進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。
在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市的文化習(xí)俗時(shí),我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
有民謠道出東北過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買(mǎi)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類(lèi),二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
置辦年貨:采購(gòu)春節(jié)用品,如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買(mǎi)幾個(gè);給孩子買(mǎi)新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等?!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫(huà)。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。
福倒(到)了。
每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊?。“?!弊执碇靶腋!?、“福氣”、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“福倒(到)了”。
民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四,家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法,寫(xiě)的就是“?!弊??!案!弊忠郧岸酁槭謱?xiě)。現(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。
請(qǐng)財(cái)神。
每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神,有的是送上門(mén)的,說(shuō)是請(qǐng)都要花錢(qián)買(mǎi),但是絕對(duì)不能說(shuō)買(mǎi)。
祭神祭祖。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚(yú)既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與“年夜飯”
東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃。
從掌燈時(shí)分入席有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)(年年有余)有雞(大吉大利)其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲五更分二年”的晚上家人團(tuán)圓歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說(shuō)道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供,蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的,這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門(mén)最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水,并在井臺(tái)邊燒紙錢(qián),說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
“破五”吃餃子。
“破五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
正月初六“送窮”
正月初六“送窮”,是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。
送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時(shí),既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車(chē)船,還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法??磥?lái),各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以,魚(yú)既是美食,也是供品。老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較流行的祭祖習(xí)俗。
在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處,送到大門(mén)旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時(shí)候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門(mén)口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺(tái),豬羊圈,井口,糧倉(cāng)旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣,有一說(shuō)是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬(wàn)。
過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)榇?,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開(kāi)禁。
春節(jié)貼對(duì)聯(lián)的實(shí)踐報(bào)告篇十三
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xxxx年xx月xx日
為響應(yīng)我校對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀及傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)踐行活動(dòng),弘揚(yáng)優(yōu)良社會(huì)風(fēng)氣;拓展學(xué)習(xí)資源和發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。
在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)等方面對(duì)沅江市的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了調(diào)查。
1、二十四,過(guò)小年:二十九,貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店開(kāi);七不去,八不歸;正月十五,掛燈籠。
2、二十三,打揚(yáng)塵、送灶神:打揚(yáng)塵的意思就是大掃除。
一般這類(lèi)清潔平時(shí)是不太做得,但等到要過(guò)年的時(shí)候,就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚(yáng)塵”。每次,我家在二十三這一天打揚(yáng)塵,最重要的事就要擦窗戶,尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈,更好的迎接新的一年。
除了打掃,就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈,在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上貢品,我家一般用香油,但也有用糖果之類(lèi)的。全家大小要在這時(shí)行禮許愿。
3、二十四,過(guò)小年:關(guān)于小年,xx各地過(guò)的時(shí)間有些差別。
xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”,xx等地以二十三為“小年”,而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過(guò)我家的小年就是這二十四這天。過(guò)小年是過(guò)年的開(kāi)幕式,從這一天開(kāi)始,喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開(kāi)始,餐桌上就會(huì)大魚(yú)大肉不斷,一直到元宵過(guò)后。
4、二十九,貼春聯(lián):春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來(lái)已久。
對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說(shuō):“春聯(lián)者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客在街頭書(shū)寫(xiě)春聯(lián),以圖潤(rùn)筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門(mén)萬(wàn)戶,煥然一新?!贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。
5、大年三十熬一宿:全家團(tuán)圓聚飲,菜肴有余有剩,叫吃團(tuán)年飯。
吃飯的時(shí)間是不定的,從凌晨到晚上十二點(diǎn)都可以,這段時(shí)間會(huì)聽(tīng)到各處都有鞭炮聲,表明就是哪一家開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。
說(shuō)到這里要講講鞭炮了,過(guò)春節(jié)放鞭炮是一個(gè)古老的民俗,已有1000多年的歷史。舊時(shí)放鞭有兩個(gè)意思,一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛?,F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。
不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛,不過(guò)湖南好多地方過(guò)年從來(lái)就沒(méi)有禁過(guò)鞭。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門(mén)時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。
6、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。
俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié),常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門(mén),互?!斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。拜年時(shí),主人會(huì)放鞭炮以示喜慶。
7、大年初六,把店開(kāi):初六取六六大順之意,很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門(mén)大吉,以祝愿在新的一年里,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí),一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路,公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。
8、七不去,八不歸:到了初七初八,湖南人講究“七不去(念ke去聲,家鄉(xiāng)話發(fā)音),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“請(qǐng)拜個(gè)遲年!”
9、正月十五,掛燈籠:正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。
有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門(mén)頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角,戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。
其中以舞龍燈最為普遍,鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了,民間認(rèn)為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè)齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。
春節(jié)是中華民族闔家團(tuán)圓的節(jié)日,人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。這些年,隨著科技的發(fā)展,相隔遙遠(yuǎn)的家人,朋友一年中有很多機(jī)會(huì)能相見(jiàn)或交流,所以人們對(duì)春節(jié)的團(tuán)圓變得不那么重視了。
但是春節(jié)依舊是我心中一個(gè)最特殊的節(jié)日,在這一段時(shí)間內(nèi)的團(tuán)圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺(jué),或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時(shí)對(duì)于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快樂(lè)!