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傳菜員社會實踐報告篇一
按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應(yīng),一天下來腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助效勞員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學(xué)校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠(yuǎn)只是外表現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認(rèn)識到,做一個領(lǐng)導(dǎo)者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有缺乏之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改良。比方,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改良一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)憂那里的長期工和本地人會欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的'都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了三人行,必有我?guī)熝蛇@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)時機和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。
我還學(xué)到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟。回家之后,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。
還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時候,要堅決的回?fù)?。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€當(dāng)效勞員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人抱歉。
最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的時機,那么就要好好的把握!
傳菜員社會實踐報告篇二
我們都知道:進入大學(xué)是大學(xué)生進入社會的第一步。然而,在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?。因此為了我們結(jié)束大學(xué)生活的時候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會,提高自己的實踐交際能力,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐力,我們在大一暑假期間展開了社會實踐活動。以下為我的社會實踐內(nèi)容。
按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應(yīng),一天下來腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助效勞員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學(xué)校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠(yuǎn)只是外表現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認(rèn)識到,做一個領(lǐng)導(dǎo)者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿〞地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有缺乏之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改良。比方,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改良一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的`目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)憂那里的長期工和本地人會欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我?guī)熝扫曔@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)時機和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。
我還學(xué)到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。
還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時候,要堅決的回?fù)?。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€當(dāng)效勞員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人抱歉。
最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的時機,那么就要好好的把握!這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,以后這樣的時機肯定也會很多,我一定會努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!雖然是第一次,但我認(rèn)為這次實踐活動是成功的,有益的,這會在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。
傳菜員社會實踐報告篇三
為期30天的社會實踐圓滿的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。
為此我用這篇社會實踐論文記錄與總結(jié)這段時間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗。
我很慶幸能在放暑假的當(dāng)天跟學(xué)長、學(xué)姐們一起去蘇州的一個手機廠工作。
在手機廠剛開始做清屏工作,后來轉(zhuǎn)成看外觀。
剛進無塵室的第一感覺覺得一個小小的手機屏一定不會難倒我。
可是并沒想象的簡單。
進到無塵室有一個小師傅帶我,她說清屏需要很大的耐心,我說我有。
她笑了。
她對我說的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點一點的來,總會很容易清干凈?!笔前?,或許這就是小事并不是那么簡單的事。
從清屏上我感覺到了一個人的耐心需要多大才可以清出來那么干凈的一塊小小的手機屏。
如果問一個大學(xué)生走出校門開始到社會中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。
工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯誤的借口,別認(rèn)為犯錯是理所當(dāng)然的,因為此時你是在做一件用時間計算金錢的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。
從我入職開始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。
我又有了一個師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。
她在外工作了好久。
她常給我說:“做什么工作都要有責(zé)任?!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會有一點點瑕疵。
自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個人的利益?!?BR> 工作雖然簡單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要,每一個崗位都有它存在的道理。
第一天看外觀只看師傅看過的屏,她打的不良我從中找,感覺那天過的很快,也許是在無塵室清過屏的緣故吧。
感覺還不錯,很快便學(xué)會了。
剛開始師傅讓我自己看,我看過后她在看一遍,偶爾會因為我的大意有的地方的小臟污會丟掉,還會看不完全。
常說:失敗乃成功之母。
而我卻覺得,檢討才是成功之母。
曾有一次看到一個屏,那樣的故障我沒見過,然后就流下去了。
到復(fù)判時卻被打回來了,當(dāng)時被師傅小小的批了一下,師傅說:“你不知道看屏要看整個外觀么?”我不語。
我只在心里記著師傅的話。
日后的每個屏我都會很認(rèn)真的去看,而我的速度卻很慢。
我?guī)煾刚f只要你掌握好了再提速也不遲。
我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。
我的速度也很快得以提升。
在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。
每天在工作中隨著開心下班。
態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門工作,會很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因為一個公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。
每天提醒自己無論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來踏進社會,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書;而已在社會的人都寧愿回學(xué)校讀書。
我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
值錢的大學(xué)生正要求了我們扎實掌握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經(jīng)驗。
這個暑假我利用這段寶貴的時間參加有意義的社會實踐活動,接觸了社會,了解了社會,并從社會實踐中檢驗了自我。
這次的社會實踐讓我收獲不少。
在實踐中不可缺少的好多:
一、在社會上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。
如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期練習(xí)。
與同事的溝通也同等重要。
人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
被人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心的接受。
二、在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。
你沒有社會經(jīng)驗沒關(guān)系。
重要的是你的能力不比別人差。
社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時候,知道要打暑假工時,總有種說不出的心情,總感覺會有些害怕。
跟同學(xué)通電話說自己的心情,感覺總有種說不出的感覺。
第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方,感覺自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒什么社會經(jīng)驗等種種原因使自己覺得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來了。
某人曾對我說,在社會中要學(xué)會厚臉皮,別人的教導(dǎo)虛心接受,不要不當(dāng)回事。
戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。
有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四、工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。
人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。
有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識了多少人,而在于多少人認(rèn)識了你?!迸Φ厝フJ(rèn)識他人,也是讓他們認(rèn)識你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的`地方,體會每一句睿智的語言。
坦白講,這么短的時間內(nèi),小小的暑假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。
生活就像一種修行,只有行萬里路,親身體驗實踐才能有所感受。
在回來的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會經(jīng)驗比我牢靠的多,從她們的語言中就會體會到那種成熟。
遇事不要先為自己找借口,很多的話當(dāng)著同年級的同學(xué)說還好,在她們面前說只會讓她們笑話。
學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說你等遇到了就會明白了,現(xiàn)在聽了也不會明白,只要記得,以后無論做什么不要為自己開脫,學(xué)會獨立解決問題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。
凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。
這個暑假,見識了很多事,認(rèn)識了很多人,收獲了很多,很多。
不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無價的財富。
期間所賺取的經(jīng)驗將永遠(yuǎn) 成為人生最寶貴的財富之一。
社會是一個很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會,我感覺學(xué)習(xí)與社會實踐是密不可分的。
大一的這個暑假,我過得挺充實的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門,融入社會,這是一個質(zhì)的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗過才知道。
走進社會,需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經(jīng)驗,要么說暑期臨時工不招收。
折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。
我把我個人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長介紹了,或許是我運氣好,或許是行長覺得我挺可靠的,我被錄用了。
那個開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個鍛煉能力的平臺,我就心滿意足了。
第二天我就開開心心地去上班了。
早晨八點到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。
郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來辦理業(yè)務(wù)了。
我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號再去辦理業(yè)務(wù)。
在工作的過程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時面帶微笑詢問顧客有什么需求時,顧客只顧一個勁兒的走上前臺辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。
這時我只能耐心地和顧客講解。
有時我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號到前臺去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個人,下一位才是你。
”他瞪著我,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對不起啊,叫到你的號了,我誤會了。
”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。
那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。
每天都會遇到形形色色的人,有的人看我像個學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個學(xué)生,對我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,無所謂的樣子。
不管怎么樣,我都要求自己,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時,我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因為得到這份工作實屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的能力。
在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個月,我每天早出晚歸,覺得還有節(jié)奏感,我過得很充實。
在工作中,我運用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運用于實踐了。
在與顧客的接觸中,我學(xué)會了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。
在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛護,他們支持我,鼓勵我使我對未來充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢的征程。
這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。
現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實力、耐力在社會上打拼了。
大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。
現(xiàn)在的假期就是為未來做一個鋪墊。
多積累些社會經(jīng)驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識,這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。
還是那句話:一分耕耘一分收獲。
要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
這個暑假為期一個月的社會實踐,讓我明白了很多。
這個假期是大一向大二的過渡,這個假期更是大一到大二的加油站。
當(dāng)我累了想放棄的時候,我從實踐中又尋找到了一份動力,讓我繼續(xù)前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會的不容易,讓我成長起來!
這個暑假過的很充實,很有意義。
我更加堅定了前行的方向。
平時的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭做高素質(zhì)的大學(xué)生。
以后的假期我還會積極地參加各種實踐,多鍛煉能力。
傳菜員社會實踐報告篇四
我們都知道:進入大學(xué)是大學(xué)生進入社會的第一步。然而,在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?。因此為了我們結(jié)束大學(xué)生活的時候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會,提高自己的實踐交際能力,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐力,我們在大一暑假期間展開了社會實踐活動。以下為我的社會實踐內(nèi)容。
按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應(yīng),一天下來腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學(xué)校與社會有太多的 不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也 很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認(rèn)識到,做一個領(lǐng)導(dǎo)者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)心那里的長期工和本地人會欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
傳菜員社會實踐報告篇五
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
我按照學(xué)校的要求,進行了暑期社會實踐,到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負(fù)我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
再者,在那我也確實學(xué)到了一些知識,比如說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺得這是很難得的機會,一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實實的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!!
最后,我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!
我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當(dāng)時,真得是激動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
傳菜員社會實踐報告篇六
第一段:引入現(xiàn)象和背景(200字)。
在當(dāng)今社會,餐飲服務(wù)行業(yè)的需求日益增長。作為其中的一部分,傳菜員扮演著重要的角色。在我大學(xué)期間的社會實踐活動中,我有幸成為一名傳菜員,親身體會到了他們的辛苦與付出。通過這次實踐,我深刻認(rèn)識到了傳菜員群體的重要性,同時也意識到了他們所面臨的各種挑戰(zhàn)和困難。
第二段:感受傳菜員的辛苦(200字)。
在這次社會實踐活動中,我親身體驗到了傳菜員的工作內(nèi)容。每天,我都需要早早起床,穿上整潔的工作服,迎接一天的工作。整理好餐具,準(zhǔn)備好菜品,面對灶臺火熱的功夫菜,我不斷地來回奔忙,確保每一道菜品都能及時送到客人面前。由于餐廳的忙碌,我往往需要長時間站立,這給我的腿部帶來了巨大的負(fù)擔(dān)。加上廚房的高溫和油煙,我的皮膚也受到了一定的損害。而最大的困擾則是擔(dān)心服務(wù)質(zhì)量和失誤,因為一旦出錯就會影響整個餐廳的形象。傳菜員的工作并不輕松,每天都需要面對這樣的挑戰(zhàn)。
第三段:懂得傳菜員的重要性(200字)。
通過實踐,我開始懂得傳菜員群體的重要性。他們不僅僅是簡單地傳送菜品,而是承擔(dān)起了整個餐飲行業(yè)服務(wù)環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一環(huán)。他們通過熟練的菜品拿取和傳遞,為客人提供高效的服務(wù),促進了就餐過程的順利進行。他們的努力,讓客人能夠享用到熱騰騰的美食,體驗到優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。沒有傳菜員的辛勤工作,整個餐廳運營將無法正常進行。因此,傳菜員的重要性不容忽視。
第四段:思考傳菜員的困難與挑戰(zhàn)(200字)。
在實踐中,我也深刻認(rèn)識到了傳菜員所面臨的困難和挑戰(zhàn)。首先,工作環(huán)境對傳菜員來說并不理想,長時間站立和高溫的工作環(huán)境都對身體造成了一定的傷害。其次,傳菜員的工作質(zhì)量直接影響到整個餐廳的形象和服務(wù)質(zhì)量。他們需要保持良好的工作狀態(tài)和積極的工作態(tài)度,以應(yīng)對各種突發(fā)情況。而且,傳菜員還需要經(jīng)常和客人進行溝通和交流,因此良好的溝通能力也是他們所需要具備的。
第五段:對傳菜員工作的肯定與建議(200字)。
通過這次社會實踐,我對傳菜員的工作進行了充分的了解和認(rèn)識,并對他們的辛勤工作表示衷心的敬意。作為普通大眾,我們應(yīng)該對他們的付出給予更多的肯定和支持。同時,對于餐飲行業(yè)來說,也應(yīng)該加強對傳菜員群體的培訓(xùn)和關(guān)注,提高他們的職業(yè)技能和待遇。除此之外,還可以采用一些科技手段來減輕他們的工作負(fù)擔(dān),提高工作效率。只有這樣,傳菜員群體才能真正感受到社會對他們的關(guān)懷,為客人提供更好的服務(wù)。
通過這次傳菜員的社會實踐活動,我對傳菜員行業(yè)有了更加深刻的了解。他們的付出和辛苦令人敬佩,同時也提醒著我們對于各行各業(yè)的職業(yè)群體都應(yīng)給予足夠的關(guān)注和支持。只有共同呵護這些默默奉獻的人們,社會才能更加和諧和進步。
傳菜員社會實踐報告篇七
近期,我在一家知名餐廳擔(dān)任傳菜員,這次實習(xí)經(jīng)歷讓我深刻體會到了傳菜員這個崗位的重要性和不易。通過這次社會實踐,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和心得體會,深刻認(rèn)識到了傳菜員的辛苦和責(zé)任。在接下來的文章中,我將分享我在實踐中所體驗到的點點滴滴。
首先,作為一名傳菜員,我體會到了勞動的重要性。每天,我要穿著制服站在餐廳內(nèi)長時間地來回穿梭,端著沉重的盤子和碗筷。剛開始的時候,這種重復(fù)的勞動似乎讓人感到枯燥,但是隨著時間的推移,我逐漸明白了勞動的意義。無論是從身體上還是心理上,勞動都能鍛煉我們的意志力和耐力,讓我們更好地認(rèn)識到自己的價值。
其次,傳菜員工作的細(xì)節(jié)決定了服務(wù)質(zhì)量。在傳菜的過程中,每一次動作都需要精準(zhǔn)而穩(wěn)定,才能確保菜品的安全和質(zhì)量。一次失誤就可能導(dǎo)致食物的灑落或破碎,給客人帶來不好的用餐體驗。因此,我必須時刻保持專注,并且要有良好的溝通能力,與其他員工保持緊密的配合。這個工作需要細(xì)心和耐心,但也正是這些細(xì)節(jié)的關(guān)注,使得服務(wù)品質(zhì)得到了提升。
此外,傳菜員的工作還需要具備良好的團隊合作精神。在餐廳的繁忙時段,往往需要多名傳菜員同時配合,確保菜品及時送到客人手中。在這種情況下,團隊合作就顯得尤為重要。我們需要互相幫助、快速協(xié)調(diào),確保工作的順利進行。團隊的成功需要大家有互相信任的基礎(chǔ)上,相互支持和合作,這樣才能為客人提供更好的用餐體驗。
最后,傳菜員的工作教會了我如何面對日常工作中的挑戰(zhàn)和困難。在這個職位上,我要面對餐廳中零散的客流,有時還會遇到不滿的客人。但是,我學(xué)會了冷靜對待并善于解決問題。有時,客人可能會因為一點小事而發(fā)脾氣,但是作為傳菜員,我要學(xué)會控制情緒,并盡力改善客人的體驗。這讓我明白到,對待工作中的困難和挑戰(zhàn),我們需要以平和的心態(tài)來應(yīng)對,積極尋找解決問題的辦法。
總之,通過這次傳菜員的社會實踐,我深刻領(lǐng)悟到了勞動的重要性,傳菜員工作的細(xì)節(jié)決定了服務(wù)質(zhì)量,團隊合作是取得成就的關(guān)鍵,而面對困難和挑戰(zhàn)需要冷靜和解決問題的能力。這次實踐經(jīng)歷不僅讓我更加了解社會,還培養(yǎng)了我的責(zé)任感和團隊意識。我相信這些經(jīng)驗和體會對我的未來發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,并且讓我更加有信心面對未來的挑戰(zhàn)。
傳菜員社會實踐報告篇八
酒店大廳服務(wù)
第一,勤工儉學(xué);
第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗
這是我上大學(xué)以來的第二個寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了?;氐郊液?,我與父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。
我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易??!當(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺號和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考驗是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負(fù)責(zé)備小菜,出鍋,酒水服務(wù)。不干不知道其中不易?。∽鳛閤x年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,客人有時是很苛刻的,對服務(wù)要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。
好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠(yuǎn)沒有錯,我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結(jié)算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng),放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力,是體味人生的"百味筒",是驗證實力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,錢來之不易。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。行不行,實踐中看!
"紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知"。我相信,經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會再是小皇帝,我們有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗,社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。我相信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。
傳菜員社會實踐報告篇九
大學(xué)生社會實踐活動是讓在校大學(xué)生迅速了解國情,接觸社會,投身改革,在活動中鍛煉能力,提高素質(zhì),增長才干的有效途徑,有利于大學(xué)生培養(yǎng)自己的社會責(zé)任感和使命感。學(xué)生通過與社會接觸,有利于將知識運用到實際中,全面提高綜合素質(zhì)和能力。因此,學(xué)校借助寒假時期,為學(xué)生提供一個實踐舞臺,讓學(xué)生在實踐中尋求發(fā)展,在實踐中發(fā)現(xiàn)不足以在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中努力取長補短,全面發(fā)展。在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實踐活動的工作,這份工作由10個成員組成,地點是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當(dāng)任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個團隊在1月15號從我們學(xué)校出發(fā),順利的到達該飲食公司,并開始展開了長達一個多月的實踐工作,現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告如下。
于1月15號當(dāng)晚,該公司對我們進行了培訓(xùn),教我們?nèi)绾喂ぷ?,工作的注意事項。然后由老員工帶領(lǐng)我們進行了現(xiàn)場實習(xí),好讓我們在工作中摸索,思考,使后面工作的開展能夠順利的進行,從而配合老員工進行工作,以降低老員工的工作壓力,也使公司的各項工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得,當(dāng)晚我們的部長向我們講解了很多關(guān)于工作方面的事情,她很是強調(diào)在工作中一定要專心,既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé),特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,不然我們將會是白干了,因為公司有相關(guān)規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學(xué)校讀書。對于部長的話我銘記在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到絕不發(fā)生意外事故,時刻保持一個高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦掙來的血汗毀于一旦。除了介紹工作的事情,部長也非常關(guān)心我們在學(xué)校的情況,詢問我們學(xué)習(xí)是否順利,生活是否開心,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過學(xué)校的活動?她對我們這次實踐活動給予高度的肯定,贊揚我們是難得的好學(xué)生,同時也對我們第一次來到她們公司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關(guān)心。
經(jīng)過了一個晚上的培訓(xùn)及現(xiàn)場操作,我們知道了如何工作,工作中應(yīng)該注意的事項。第二天我們就開始了我們的工作,由于是年末了,該酒家的生意非常的旺,客人可謂是來往不絕,不但已經(jīng)爆滿了,而且還有一些在排隊等候。大廳,客房走道上到處都有很多客人,送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了,一天下來既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽是多么的好,并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了,我們不能因為累就把母校的`聲譽給敗壞了。再者就算再累也是一個多月,我們是應(yīng)該可以堅持的,且說我們的師兄都能夠堅持下來,難得我們就不可以嗎?我們一致的想法是:我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅持到最后,絕不可以當(dāng)逃兵,因為我們是廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生。一直堅持到了那天晚上,我們有的同學(xué)已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。部長很是體貼,詢問我們累不累?然后安慰我們說:過了這幾天的適應(yīng)期以后就好過了,她還說道當(dāng)年她當(dāng)傳菜員的時候做了快一個月才適應(yīng)下來,不過她相信我們用不了一個星期就會適應(yīng)的。最后部長還讓我們提前下班了半個小時。就這樣我們堅持了一個多星期,也漸漸的適應(yīng)了下來,對于工作我們也熟悉的掌握了,成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個星期很辛苦很累,但是有一個關(guān)心我們的部長給予支持,我們還是咬緊牙關(guān)堅持到底,一個星期下來我們當(dāng)中走路一瘸一拐的人也就更多了,幾乎所有的人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個信念:“堅持就是勝利”,堅持了一個多月。
傳菜員社會實踐報告篇十
近年來,隨著社會的進步和人們生活水平的提高,傳菜員這個職業(yè)逐漸被人們所關(guān)注。作為餐廳服務(wù)團隊中的重要一員,傳菜員不僅僅是簡單地傳遞食物,更是承載了顧客對美好用餐體驗的期待。在參與傳菜員的社會實踐中,我深刻認(rèn)識到傳菜員這個職業(yè)的重要性,也體驗到了其中的辛勞與快樂。
第二段:體會傳菜員的辛勞。
傳菜員的工作并不輕松,他們需要時刻保持警覺,迅速準(zhǔn)確地將食物送到客人手中。記憶菜單、調(diào)整服務(wù)節(jié)奏、攜帶熱騰騰的菜肴等,都需要傳菜員在繁忙的環(huán)境中做到游刃有余。在實踐中,我深切感受到傳菜員的辛勞。長時間的站立和奔走,不斷重復(fù)的動作,使傳菜員不僅要面對身體上的負(fù)擔(dān),還要應(yīng)對可能出現(xiàn)的客人疑問和意見。正因如此,我開始對傳菜員們抱有更加敬意和感激之情。
傳菜員的工作雖然辛苦,但其中也蘊含著一份快樂和成就感。當(dāng)客人品嘗到美味佳肴后露出滿意的笑容時,傳菜員也會感到由衷的開心和滿足。通過實踐,我發(fā)現(xiàn)只要細(xì)心、熱情地對待每一位客人,積極解決問題,傳菜員的努力往往會得到肯定和贊賞。這種成就感讓我愈發(fā)堅定傳菜員這個職業(yè)的價值與意義。
第四段:思考傳菜員職業(yè)的意義與發(fā)展。
在實踐的過程中,我深刻思考傳菜員這個職業(yè)的意義及其發(fā)展。傳菜員承擔(dān)著將餐廳和客人之間溝通的重任,他們不僅要熟悉每道菜品的制作過程,還需要懂得與客人進行心理溝通,幫助餐廳提升服務(wù)質(zhì)量。同時,隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,傳菜員職業(yè)也逐漸出現(xiàn)了專業(yè)化的趨勢,例如提前學(xué)習(xí)菜品知識、掌握多語種服務(wù)技巧等。這些發(fā)展趨勢為傳菜員的自身發(fā)展提供了更多機遇。
第五段:總結(jié)觀點,表達對傳菜員的敬意。
通過這次傳菜員的社會實踐,我對傳菜員這個職業(yè)有了更深刻的認(rèn)識和理解。不僅是為了實踐操作技能,更是通過親身體驗傳菜員的辛苦與快樂,對這個職業(yè)充滿敬意。在今后的生活中,無論是就餐還是與傳菜員接觸,我會更加理解和尊重他們的工作,給予他們更多的支持與鼓勵。相信在社會的關(guān)注和支持下,傳菜員職業(yè)會越來越專業(yè)化,為大家提供更好的用餐體驗。
傳菜員社會實踐報告篇十一
實踐時間:xx-x-x至xx-x-x
實踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實踐目的:通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在xxx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程.其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認(rèn)定。
在xxx實習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實訓(xùn)、實習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
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傳菜員社會實踐報告篇十二
“社會實踐報告”,它的體例、寫法目前還無定論,可以參考“調(diào)查報告”的體例和寫法。我個人認(rèn)為,“社會實踐報告”應(yīng)該有以下幾部分:
標(biāo)題:可以是公文式標(biāo)題,即《關(guān)于??的實踐報告》;也可以是觀點式標(biāo)題,例如《社會是大課堂,實踐長真知識》。
前言:寫出社會實踐的參加者、實踐的主題、時間、地點。然后用“現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告于下從而過渡到正文。
正文:寫實踐者根據(jù)學(xué)校要求應(yīng)該和自己想要報告的內(nèi)容,例如:活動內(nèi)容,經(jīng)驗體會,理性思考,問題和建議。作為學(xué)生應(yīng)該著重寫自己的認(rèn)識,特別要寫出自己的體會,思考后的理性認(rèn)識,對組織社會實踐活動評價。
結(jié)語:可以寫出作者對此次活動的意見、批評或者建議。
款”等字,而要寫標(biāo)題,如“基本情況”、“主要體會”、“幾點思考”、“問題和建議”等。
學(xué)生上交的實踐報告必須按照統(tǒng)一的格式,具體內(nèi)容包括:1.封面。下載附件中的統(tǒng)一格式,認(rèn)真填寫所有項目。
3.正文格。
傳菜員社會實踐報告篇十三
于是為了進步自己的能力,增加團隊工作經(jīng)驗,不少人競選班委、學(xué)生會職務(wù);在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。
有了這些經(jīng)驗就能夠解決社會實際題目了嗎?答案是不夠的。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時間走進社會實踐。這也是老師要求我們寫社會實踐論文的目的。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中往,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。實踐也是檢驗真理的唯一途徑。
在實踐中我們還可以檢驗自己學(xué)習(xí)的成效、檢測自己的所缺,以便我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)有個側(cè)重點。另外,校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會實踐中學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán)。
當(dāng)今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的題目,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才的要求越來越高。
我們不僅要學(xué)好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷增加自己的經(jīng)驗,全方面武裝自已,才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。
201x年冷假一回到家鄉(xiāng)我就積極在家鄉(xiāng)的一家超市找了一份冷假臨時工——做促銷員。掛著實習(xí)生的牌子站在柜臺旁,我一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何傾銷產(chǎn)品。
我也慢慢地放開膽往嘗試,實在這種交流比想象的輕易多了。就好象上臺前緊張兮兮,但在臺上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。
在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來蕩往,得時刻留意服務(wù)顧客。固然天天只有上午或下午班,但一段時間下來,還是腰酸腳痛?;蛟S也正如孟子所說“天將降大任于斯人也,必先勞其脛骨,餓其體夫,空乏其身?!?BR> 在學(xué)校,天天有作息時間表約束你。課程表會告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿足你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。
積極的就是主動接近顧客,拉近與顧客的間隔,然后耐心的傾銷產(chǎn)品。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),不至于慌張得不知所措。
我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下往。在學(xué)校,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,固然這也存在的競爭,可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會招來嫉恨與報復(fù)。
可是在社會中,優(yōu)越劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗往處理。
盡管存在競爭,我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗往調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉醉于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考,便忽略了社會實踐的重要性。
有個事實眾所周知,學(xué)生的實際操縱能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,學(xué)習(xí)的理論知識很多很多,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,很可能是書本上的知識一點都用不上?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的題目,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。
有時候我會想,實際操縱這么簡單,但為什么我們要學(xué)習(xí)那么深奧的知識呢?現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端,嚴(yán)重的脫離了社會實際應(yīng)用嗎?實在不然,在學(xué)習(xí)這些吃力的知識的同時,我們的學(xué)習(xí)能力進步了,理解能力和邏輯思維能力也增強了。
更在很多書本中教我們?nèi)绾瓮龊米约?教我們樹立自己遠(yuǎn)大的理想,這將更好的為我們社會實踐打基礎(chǔ)。作為大學(xué)生,我們的年齡也不小了,離走向社會工作也不遠(yuǎn)了,我們應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會實踐。究竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進社會,就像我們當(dāng)初走進大學(xué)一樣。我們要帶著實實在在的能力走進社會,為社會服務(wù)。
而現(xiàn)今一個事實卻被很多人誤讀了,大學(xué)生越來越不值錢了。甚至某些人開始看不起大學(xué)生,以為讀大學(xué)沒什么用了,一些沒讀書的人在社會上混得更好?,F(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了,也確實很多大學(xué)生找不到好工作。這正說明了現(xiàn)在社會對大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來越高了;當(dāng)然也說明了某些大學(xué)生的確不過關(guān)。大學(xué)生不是全值錢,但社會上值錢的還是大學(xué)生。
這就為什么還是有很多人打工之后還想讀書,甚至有部分人也確實再次進進校園學(xué)習(xí)。我們在校園里學(xué)習(xí)到的先進的科學(xué)知識能為社會作出更大的貢獻,也能為自己帶來更多的收益。而要成為值錢的大學(xué)生正要求了我們扎實把握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經(jīng)驗。這次冷假社會實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,進步實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用這段寶貴的時間參加有意義的實踐活動,接觸了社會,了解了社會,并從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收獲不少。在這,我總結(jié)以為以下四點是在實踐中不可缺少的。
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會未幾,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融進社會這個團體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”四.工作中不斷地豐富知識。知識如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
以上是我自己在這次冷假社會實踐中所學(xué)到的,是我自己以為在社會上立足所必不可少的要求。
最后我要說的是:大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會,我感覺學(xué)習(xí)與社會實踐是密不可分的。實踐是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車,實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的奔騰。社會實踐增強了我熟悉題目、分析題目、解決題目的能力。為熟悉社會、了解社會、步進社會打下了良好的基礎(chǔ)。
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傳菜員社會實踐報告篇十四
短暫的天一閣之行,已讓我們體會到了“舊”。這種舊是一種歷史的再現(xiàn),體現(xiàn)在發(fā)了黃的書卷、缺了磚瓦的老屋、昏黃的宮燈里,這舊也是一種原始的氣息,在于池塘金魚、滿園花樹的生態(tài)與自然。這不,走在前往湖的路上,河的這邊是天一閣的古書樓,河的那邊是黃磚灰瓦、白墻黑瓦的民宅。河中心的小綠洲中探出了幾朵大紅大桔的鮮花,很是嬌艷。
到了湖,狹長的湖面平靜如鏡。走過縱橫的小橋,時不時在樹叢中看到幾處亭臺,幾處樓宇。難怪湖素有“浙東鄒魯”之美譽,且在南宋紹興年間,已因“廣筑亭臺樓閣,遍植四時花樹”而著稱。
到了湖對面,看到幾幢灰墻磚、黑檐白鑲邊的老宅。幾扇方窗的弧形輪廓有些許西洋的意味。鉆進半掩的大門,幾幢樓間只有一小方空地,抬頭見樓上的雕花欄桿和一小方藍(lán)天。站在這有些昏暗的老宅里,我們剛想繼續(xù)參觀,卻被前方的“游客止步”一牌攔了去路。退出老宅,這才看到宅外的一方簡介牌,這是盧宅。
湖東岸是寶奎巷,巷內(nèi)皆是與盧宅相仿的建筑。巷口是高麗使館遺址。此遺址是昔日港對外交往和中國與高麗友好往來的歷史見證。熙寧七年開始接待高麗使者。北宋政和七年明州太守樓異奉宋徽宗旨意,在明州設(shè)置“高麗司”,管理與高麗國往來的有關(guān)政務(wù),并在湖東岸“菊花洲”上,創(chuàng)建了國家級迎賓館——高麗使館。高麗使館是北宋時期明州接待高麗來使的住所,是中國大陸與朝鮮半島友好往來的歷史見證,也是“海上絲綢之路”與外埠政治、商貿(mào)往來的一處的重要文化遺存。
出了公園,又鉆進一條不知名的小巷,看到了一排奇特的古建筑。屋兩側(cè)的墻高出了屋頂,由最頂端呈階梯狀層層跌落,共有四跌,很是規(guī)整。后經(jīng)我們了解,知道這是山墻的一種,名曰“封火山墻”。封火山墻是硬山式在南方一個變種,又稱馬頭墻。高出屋脊一般做成弓形、云形等,舒展自如,更多的是將高出屋面屋脊部分的山墻頂端做成層層跌落的梯形,少則一、二跌,多則三、五跌。這種高出屋頂?shù)纳綁?確實能起到防火防盜火的作用,同時也起到了一種很好的裝飾效果。原來簡單的民宅也有許多的建筑學(xué)道理。
再走著,看到了兩亭一碑。亭分別名曰“枕流”“夢湖”,與亭旁的流水呼應(yīng),浪漫自然。碑名曰“水則碑”,紀(jì)念了南宋的一起水利工程。碑中刻有“平”字,以量度水位是否安全,防止洪澇災(zāi)害。在“夢湖”亭小憩后,我們回到賓館結(jié)束今日的旅程。
感想:
湖首先是一個湖,然后依著湖發(fā)展成了一個公園。不僅于此,湖周圍更是有著不少的博物館,這就在景之上更加了文藝氣息。從景色來說,湖無愧于其名,盡管隔著一條街便是車水馬龍,但在湖景區(qū)之內(nèi)只有綠意清新,水波瀲滟,完全感受不到外界的城市氛圍。也算是一個市內(nèi)桃源吧!比起這優(yōu)美的景色,那些古色古香的建筑更吸引著我們。一座座老宅,即使不能入內(nèi)也能感受到那古老的氣息,與湖的風(fēng)景相輔相成。而在高麗使館內(nèi)我們更是領(lǐng)略到了歷史,從那一段段文字中我們能想象得出當(dāng)年我國與高麗相往來的情景,與一國的友好往來又推動了民間各界的往來。在湖一帶,即使是路邊的一座亭子也自有其歷史,由此可見這整座城市的文化底蘊,便從種種不引人矚目的細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出來,耐人尋味,引人深思。
傳菜員社會實踐報告篇十五
假期的社會實踐活動已經(jīng)結(jié)束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。我們懷著同樣的夢想?yún)⒓恿思倨诘纳鐣顒?在活動中我們體會快樂,在活動中我們汲取更多的知識,在活動中我們深入人們內(nèi)部,傾聽大家的聲音。參加假期的“三下鄉(xiāng)”,我真的感到很榮幸。雖然是短短的三天,卻是與在學(xué)校里有截然不同的體會,感觸頗深,我們通過社會調(diào)研的形式進行了此次活動。
我們拜訪了阿陀村的干部,因為不擅長與人溝通,一開始我們都很緊張,氣氛難免有些尷尬,但令我們開心的是,他們非常支持我們的工作,有時候還會為我們著想,讓我們想問什么問就好了,很是熱情,體現(xiàn)了淳樸的民風(fēng),漸漸我們也就放開了,感覺像是跟和藹的長輩聊天。他們告訴我們,十八大的到2020年,要全面建成小康社會。這一科學(xué)提法,為昌樂廣大農(nóng)民描繪了美好的宏偉藍(lán)圖。隨著學(xué)習(xí)和理解的深入,黨的十八大精神進社區(qū)、進企業(yè),更進入了農(nóng)家,成了他們實實在在能感受到的政策,他們圍坐在一起,用樸實的言語,共話小康新生活。
傳菜員社會實踐報告篇十六
我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù),以下是小編整理的關(guān)于
社會實踐報告
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(一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“××關(guān)于××××的
調(diào)查報告
”、“關(guān)于××××的調(diào)查報告”、“××××調(diào)查”等。另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)碩士畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報告的主要結(jié)論或提出中心問題,副題標(biāo)明調(diào)查的對象、范圍、問題,這實際上類似于“發(fā)文主題”加“文種”的規(guī)范格式,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實踐思考》等。作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:
第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來; 第三種是開門見山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調(diào)查報告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗,以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識、觀點和基本結(jié)論。
3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。
20xx年12月末,我開始了校外實習(xí)生活,初次來到上海,在陌生與盲目中尋找實習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,終于在1月里唯一的一次晴天中來到了震旦(國際)集團,在hr的介紹下,了解到震旦集團創(chuàng)立于1965年,以銷售amano品牌打卡鐘起家,如今企業(yè)版圖涵蓋辦公設(shè)備(oa)、家具、通訊商品等領(lǐng)域,公司遍布中國臺灣、大陸、日本、美國及新加坡等地;商品陣容包括辦公室自動化設(shè)備、辦公家具、手機門號以及資訊軟體等。
在中國臺灣,震旦的oa事業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,年年取得60%以上的市場占有率;辦公家具事業(yè)更以市場領(lǐng)導(dǎo)之姿,推出全臺首創(chuàng)的“家具租賃”專案;而在行動通訊領(lǐng)域,震旦擁有二百多家連鎖通訊門市,目前也整合資源,朝最大的專業(yè)手機通路邁進。震旦有四十年豐厚的實戰(zhàn)經(jīng)驗,在中國臺灣儼然成為最具特色的綜合性行銷集團。在新加坡,公司以銷售各類型事務(wù)用計算器、辦公室用碎紙機、護貝機為主,亦針對soho族提供事務(wù)用品、耗材的銷售,在新加坡也成功進入市場并迅速建立了品牌聲望。在日本,震旦公司成立于1976年,總部設(shè)立在日本東京,立志于開發(fā)世界科技經(jīng)濟實力第二大的日本市場,不斷運用其強大的銷售通路與團隊合作力量,以合理的價格和高品質(zhì)的服務(wù)來滿足世界上最為苛刻的市場標(biāo)準(zhǔn)。同時通過近30年的日本市場運作經(jīng)驗,使“aurora”產(chǎn)品在日本的品牌價值得以不斷的提升,來實現(xiàn)震旦集團在日本的深遠(yuǎn)發(fā)展,作為一家大型跨國公司,震旦憑借高素質(zhì)的員工隊伍、雄厚的實力、豐富的經(jīng)驗、良好的信譽、先進的技術(shù)及精良的設(shè)備,可為各種規(guī)模的公司、企業(yè)提供辦公設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)保障。公司總經(jīng)理對行業(yè)和企業(yè)優(yōu)勢進行評價,并且向我們介紹了集團跨國經(jīng)營策略和對市場分析,讓我們受益非淺,之后,在一名同仁帶領(lǐng)下,我分別拜訪了集團大陸事業(yè)部的成功客戶,有匯豐基金、上海通用、花期銀行和百思買國際等等國際上聲名顯赫的大公司,在與這些顧客進行簡單的攀談中,體會到震旦公司的經(jīng)營理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對公司的認(rèn)知。
在隨后的一周里,我來到集團的oa公司,進行真正是實習(xí)過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語,大多是英文和日語,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會,以至于在后來的實際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。在公司的實習(xí)過程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠通過erp系統(tǒng)進行日常的作業(yè),集團可以通過erp系統(tǒng),對供應(yīng)鏈實行有效的管控。集團的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國發(fā)展中實習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營。
接下來的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實踐。經(jīng)過一陣時間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識,什么外貿(mào)術(shù)語,尋發(fā)盤、商務(wù)談判等等,但是真讓我一個人開始操作,真就不知道如何起步,因為我不知道該如何開發(fā)客戶,如何進行有效的溝通,因為我們是專門的銷售公司,負(fù)責(zé)對內(nèi)和對外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我們?nèi)粘5墓ぷ骱艽笠徊糠侄际怯脕磉M行開拓市場和聯(lián)系客戶,因為是實習(xí)生,公司對我們并沒有十分嚴(yán)格的要求,我們在老員工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,國內(nèi)的還好點,國外的由于英語水平的限制,通過電話根本不能進行有效溝通,只能通過e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。
因為公司經(jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的
合同
、發(fā)票和其他的單據(jù),之前的這些單證在上課時都接觸過,但是理論和實踐不同,實際操作起來才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性,一點疏忽就能造成不必要麻煩,這些單據(jù)大大加強了我們的實踐操作能力,也讓我們對如何填寫這類單據(jù)有了進一步的認(rèn)識??傊彩露夹枰撔挠眯牡膶W(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實踐的操作。
在公司實習(xí)的過程中,有幸參加了一次集團一年一度的過關(guān)斬將活動,活動是在公司位于上海嘉定區(qū)的培訓(xùn)基地舉行的,主要目的是鍛煉和提高業(yè)務(wù)水平,分為4關(guān),建立有效客戶,產(chǎn)品展示,議價,交易。在各個環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗十分豐富的經(jīng)理把關(guān),我們實習(xí)生作為觀摩,學(xué)習(xí)實際工作中的技巧和積累經(jīng)驗,在活動結(jié)束后,公司的崔處長進行了總結(jié),并對所有同仁給予殷切的期望。
在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽公司工作人員的介紹,對震旦集團創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識,在他們的眼中企業(yè)是一個團隊,講求團隊力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項長期競賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。震旦現(xiàn)階段在務(wù)實與創(chuàng)新的行動綱領(lǐng)下,未來的經(jīng)營策略仍將積極開創(chuàng),確實掌握產(chǎn)業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)震旦集團自創(chuàng)品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征震旦集團如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實的一貫經(jīng)營風(fēng)格,蘊含創(chuàng)新突破的經(jīng)營魄力。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補充,才能比一部人具有更高的起點,才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。
畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
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傳菜員社會實踐報告篇十七
(一)前言:
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假,忙碌充實,只為高考大復(fù)習(xí),天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學(xué)的寒假,它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時,也不應(yīng)該只是一個讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會,鍛煉自我,讓實踐與理論并行”。一個大學(xué)生,從小讀書讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識,也許一個大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認(rèn)為,如果要想當(dāng)一個真正有為的大學(xué)生,要想讓自己腦子里的理論知識應(yīng)用到生活,就必須先到社會上去實踐,去接觸社會,了解社會。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實踐,實則是一種磨練,對于大學(xué)生來講,機會難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認(rèn)識到寒假實踐的重要性與必要性,所以我尋找機會來到了東海酒店,開始了我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從01月23日到02月13號為期20天,實踐的主題是進行實踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員,主要內(nèi)容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
”相待。接著,劉部長便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著便學(xué)著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。當(dāng)然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學(xué)會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧?!碑?dāng)酒扎被客人接過手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會多練習(xí)倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會了鋪臺布,學(xué)會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會了自己一個人管一個包廂,當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊含著一定的管理文化和服務(wù)知識,經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習(xí),努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點是服務(wù)生最能親身體會的。當(dāng)然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點點小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當(dāng)時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔(dān)憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現(xiàn)在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點上班到下午的兩點,從四點再?到晚上的9點,有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉(zhuǎn),客人太多,,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點受不了,不過后來站習(xí)慣了,也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈?zāi)X脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了,偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結(jié)果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設(shè)法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務(wù)生,就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時,總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到東海,身為東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負(fù)責(zé)!而我,一直秉著這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。
剛開始工作的時候感到有一點點緊張,有一點點不適應(yīng),甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會事,后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習(xí)慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺,是它給了我機會鍛煉我自己,是它給了我機會挑戰(zhàn)自我。
(三)社會實踐感悟以及心得體會
我以“應(yīng)用所學(xué)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認(rèn)識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多。現(xiàn)在舉例如下:
一.在工作中要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間,而當(dāng)自己的包間的工作做完時就應(yīng)該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進行,就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人,認(rèn)識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門難得的技術(shù),也是一門需要學(xué)習(xí)的藝術(shù),這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時應(yīng)變的能力還是很強,有時甚至?xí)拐勗挄r有冷場,這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作,反正人在社會中都需要融入社會這個團體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會讓事情做起來容易輕松的多,也會使做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
三.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開心地度過我的寒假實踐。
四.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!痹诋?dāng)服務(wù)員的這段日子,我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會沒事的。”我才慢慢克服那一點點恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵,勇氣是一切成功的催化劑!
六.在工作中要善于積累一點一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、服務(wù)知識都好,都要學(xué)會慢慢去積累??芍^好的知識如韓信點兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的,當(dāng)然在學(xué)知識的同時,要懂得適時地把知識運用到現(xiàn)實中去。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,增強了我的服務(wù)意識、團隊合作意識,也增強了我的語言交流和表達能力,可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時,我也領(lǐng)悟到一個道理;很多事情要親歷親為,你才能真實感受它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學(xué)習(xí),這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的心里素質(zhì)還是不夠高,有時做錯一點小事還是會很慌忙,不夠鎮(zhèn)定,以后要在日常生活中學(xué)會這種隨機應(yīng)變、靈活處理事情的能力。
第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升。
第三,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
第四,管理能力還欠佳,有時候我領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我,我還不怎么會把任務(wù)分配到最妥當(dāng),這一點要慢慢學(xué),也要多學(xué)一些管理知識以加強。
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學(xué)不會感到厭惡,所以有機會的話應(yīng)該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下,大學(xué)生還是以自己的專業(yè)知識進行相關(guān)的社會實踐,在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴充其他知識。
三如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
四.實踐的時候,不僅僅是對自己所實踐的內(nèi)容熟悉,也要試著找機會了解自己分內(nèi)工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內(nèi)容,盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生,就不要僅僅只是知道服務(wù)員應(yīng)該做什么,也要適當(dāng)找機會了解管理部、廚師部等等。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然時間不長,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機會,去與社會同行,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,學(xué)校、院領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認(rèn)識到接觸社會的可行性和必要性,才讓我們有了與社會接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進了社會這所大型的綜合性大學(xué),讓我們在寒假著課余的時間里充分利用實踐,與社會充分接觸,從而進一步提升自己的實踐能力和豐富社會經(jīng)驗。實踐活動的成功,為我們下一次更完美的實踐做了較好的鋪墊,也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。
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傳菜員社會實踐報告篇十八
年級______班級:_________姓名:_____學(xué)號:____-
實踐單位:xxxx有限公司-
實踐時間:2014年--月--日至2014年--月--日共--天-
實踐報告正文-
四、實踐總結(jié)或體會:用自己的語言對實踐的效果進行評價,著重介紹自己的收獲體會,內(nèi)容較多時可列出小標(biāo)題,逐一匯報??偨Y(jié)或體會的最后部分,應(yīng)針對實踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡要地提出今后學(xué)習(xí),鍛煉的努力方向。
五、正文字體:宋體小四號字。字?jǐn)?shù):3000字左右
傳菜員社會實踐報告篇十九
實習(xí)是一個重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實務(wù)的具體操作流程,增強感性認(rèn)識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。以下是小編整理的關(guān)于社會實踐報告范文,歡迎大家參閱。
“社會實踐報告”,它的體例、寫法目前還無定論,可以參考“調(diào)查報 告”的體例和寫法。我個人認(rèn)為,“社會實踐報告”應(yīng)該有以下幾部分:
標(biāo)題:可以是公文式標(biāo)題,即《關(guān)于??的實踐報告》;也可以是觀點式標(biāo)題,例如《社會是大課堂,實踐長真知識》。
前言:寫出社會實踐的參加者、實踐的主題、時間、地點。然后用“現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告于下從而過渡到正文。
識,對組織社會實踐活動評價。
結(jié)語:可以寫出作者對此次活動的意見、批評或者建議。
款”等字,而要寫標(biāo)題,如“基本情況”、“主要體會”、“幾點思考”、“問題和建議”等。
社會實踐報告注意事項
學(xué)生上交的實踐報告必須按照統(tǒng)一的格式,具體內(nèi)容包括:
1.封面。下載附件中的統(tǒng)一格式,認(rèn)真填寫所有項目。
2.正文行文要求。理論聯(lián)系實際;數(shù)據(jù)、資料真實可靠,個人觀點明確,論據(jù)確鑿,論證合理;邏輯嚴(yán)密、語言流暢、字跡工整;字?jǐn)?shù)20xx-5000。
3.正文格式。按行文順序須具備:題目、正文(實踐概述、分析、建議)、結(jié)語、參考文獻(依照學(xué)術(shù)論文撰寫規(guī)范,網(wǎng)絡(luò)資料注明網(wǎng)址)。
4.用紙規(guī)格。16k,封面統(tǒng)一打印,信息填寫完整;正文稿紙手寫。
5.20xx年8月27日(周三)上午9:00-11:00,下午2:30-5:00,交至n樓525社科部。實踐報告每人一份,以班級為單位按學(xué)號排好集體上交,過時不候。班委負(fù)責(zé)評選出1-2份優(yōu)秀實踐報告,用鉛筆在封頁做個標(biāo)記,將其放于本班報告的最上面。
6.可適當(dāng)借鑒、引用,但嚴(yán)禁以各種方式抄襲或剽竊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)該實踐報告判零分,不給予補救機會。
一、實習(xí)的目的與意義
在本科專業(yè)教育中,實習(xí)是一個重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實務(wù)的具體操作流程,增強感性認(rèn)識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。
在公司具體實習(xí)過程中,能夠接觸國際貨物買賣實務(wù)的具體操作,進出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧,還能對某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會到國際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實現(xiàn)跨國經(jīng)營和良好的市場運作;認(rèn)識供求平衡、競爭等宏觀經(jīng)濟現(xiàn)象,能夠接觸真實的商務(wù)實戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累一定的經(jīng)驗,為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
二、收獲與感想
在成功結(jié)束實習(xí)后,仔細(xì)總結(jié),發(fā)現(xiàn)不同于前幾次實習(xí),這次校外實習(xí)充分認(rèn)識了從學(xué)校走向社會我們存在的不足和缺少工作經(jīng)驗。
工作總結(jié)
,認(rèn)識自身不足。通過實習(xí)我發(fā)現(xiàn)貿(mào)易這專業(yè)是門實踐性很強的專業(yè),它不光要求我們有扎實的理論知識而且必須具有很強的動手操作能力,更重要的是學(xué)會如何與人溝通,怎么建立商業(yè)關(guān)系,這些是課本中學(xué)不到的,只有融入社會的大舞臺并不斷的歷練才能得到提高,還有加強各方面素質(zhì)的提高。貿(mào)易工作同時是一個涉外行業(yè),因此對各方面的要求都很高,對外代表的不僅僅是個人形象,甚至是國家形象,因此必須加強自己各方面素質(zhì)的修煉,如禮儀等。熟練掌握好本專業(yè)的知識。專業(yè)知識是我們從事貿(mào)易工作的基礎(chǔ),貿(mào)易工作的高風(fēng)險要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識。
三、實習(xí)內(nèi)容
20xx年12月末,我開始了校外實習(xí)生活,初次來到上海,在陌生與盲目中尋找實習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,終于在1月里唯一的一次晴天中來到了震旦(國際)集團,在hr的介紹下,了解到震旦集團創(chuàng)立于1965年,以銷售amano品牌打卡鐘起家,如今企業(yè)版圖涵蓋辦公設(shè)備(oa)、家具、通訊商品等領(lǐng)域,公司遍布中國臺灣、大陸、日本、美國及新加坡等地;商品陣容包括辦公室自動化設(shè)備、辦公家具、手機門號以及資訊軟體等。 在中國臺灣,震旦的oa事業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,年年取得60%以上的市場占有率;辦公家具事業(yè)更以市場領(lǐng)導(dǎo)之姿,推出全臺首創(chuàng)的“家具租賃”專案;而在行動通訊領(lǐng)域,震旦擁有二百多家連鎖通訊門市,目前也整合資源,朝最大的專業(yè)手機通路邁進。震旦有四十年豐厚的實戰(zhàn)經(jīng)驗,在中國臺灣儼然成為最具特色的綜合性行銷集團。在新加坡,公司以銷售各類型事務(wù)用計算器、辦公室用碎紙機、護貝機為主,亦針對soho族提供事務(wù)用品、耗材的銷售,在新加坡也成功進入市場并迅速建立了品牌聲望。在日本,震旦公司成立于1976年,總部設(shè)立在日本東京,立志于開發(fā)世界科技經(jīng)濟實力第二大的日本市場,不斷運用其強大的銷售通路與團隊合作力量,以合理的價格和高品質(zhì)的服務(wù)來滿足世界上最為苛刻的市場標(biāo)準(zhǔn)。同時通過近30年的日本市場運作經(jīng)驗,使“aurora”產(chǎn)品在日本的品牌價值得以不斷的提升,來實現(xiàn)震旦集團在日本的深遠(yuǎn)發(fā)展,作為一家大型跨國公司,震旦憑借高素質(zhì)的員工隊伍、雄厚的實力、豐富的經(jīng)驗、良好的信譽、先進的技術(shù)及精良的設(shè)備,可為各種規(guī)模的公司、企業(yè)提供辦公設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)保障。公司總經(jīng)理對行業(yè)和企業(yè)優(yōu)勢進行評價,并且向我們介紹了集團跨國經(jīng)營策略和對市場分析,讓我們受益非淺,之后,在一名同仁帶領(lǐng)下,我分別拜訪了集團大陸事業(yè)部的成功客戶,有匯豐基金、上海通用、花期銀行和百思買國際等等國際上聲名顯赫的大公司,在與這些顧客進行簡單的攀談中,體會到震旦公司的經(jīng)營理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對公司的認(rèn)知。
在隨后的一周里,我來到集團的oa公司,進行真正是實習(xí)過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語,大多是英文和日語,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會,以至于在后來的實際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。在公司的實習(xí)過程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠通過erp系統(tǒng)進行日常的作業(yè),集團可以通過erp系統(tǒng),對供應(yīng)鏈實行有效的管控。集團的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國發(fā)展中實習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營。
接下來的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實踐。經(jīng)過一陣時間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識,什么外貿(mào)術(shù)語,尋發(fā)盤、商務(wù)談判等等,但是真讓我一個人開始操作,真就不知道如何起步,因為我不知道該如何開發(fā)客戶,如何進行有效的溝通,因為我們是專門的銷售公司,負(fù)責(zé)對內(nèi)和對外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我們?nèi)粘5墓ぷ骱艽笠徊糠侄际怯脕磉M行開拓市場和聯(lián)系客戶,因為是實習(xí)生,公司對我們并沒有十分嚴(yán)格的要求,我們在老員工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,國內(nèi)的還好點,國外的由于英語水平的限制,通過電話根本不能進行有效溝通,只能通過e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。
在一次與外國公司駐中國辦事處的溝通中,因為對公司的認(rèn)知和我對產(chǎn)品優(yōu)勢的大致闡述終于激發(fā)了對方的采購欲望,在第3天的有效溝通中,對方提及了一個相當(dāng)專業(yè)的問題,問到我們產(chǎn)品的墨粉規(guī)格和機器預(yù)熱和輸出最快時間差,這樣的問題對于外商,你必須給予準(zhǔn)確到位的回答,因為這是顧客的購買點,由于之前的大意,我遺憾的失去了一次非常好的機會,隨后的時間里,逐步加強了對產(chǎn)品詳細(xì)的了解和說明,為應(yīng)對客戶的各種問題做充分的準(zhǔn)備,進一步準(zhǔn)備之后,又重新進入了實際操作,開始聯(lián)系客戶,報價,談判等等。
因為公司經(jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的
合同
、發(fā)票和其他的單據(jù),之前的這些單證在上課時都接觸過,但是理論和實踐不同,實際操作起來才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性,一點疏忽就能造成不必要麻煩,這些單據(jù)大大加強了我們的實踐操作能力,也讓我們對如何填寫這類單據(jù)有了進一步的認(rèn)識??傊彩露夹枰撔挠眯牡膶W(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實踐的操作。
在公司實習(xí)的過程中,有幸參加了一次集團一年一度的過關(guān)斬將活動,活動是在公司位于上海嘉定區(qū)的培訓(xùn)基地舉行的,主要目的是鍛煉和提高業(yè)務(wù)水平,分為4關(guān),建立有效客戶,產(chǎn)品展示,議價,交易。在各個環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗十分豐富的經(jīng)理把關(guān),我們實習(xí)生作為觀摩,學(xué)習(xí)實際工作中的技巧和積累經(jīng)驗,在活動結(jié)束后,公司的崔處長進行了總結(jié),并對所有同仁給予殷切的期望。
在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽公司工作人員的介紹,對震旦集團創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識,在他們的眼中企業(yè)是一個團隊,講求團隊力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項長期競賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。震旦現(xiàn)階段在務(wù)實與創(chuàng)新的行動綱領(lǐng)下,未來的經(jīng)營策略仍將積極開創(chuàng),確實掌握產(chǎn)業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)震旦集團自創(chuàng)品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征震旦集團如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實的一貫經(jīng)營風(fēng)格,蘊含創(chuàng)新突破的經(jīng)營魄力。
今年暑假時大學(xué)的第一個暑假,同樣,也是人生第一個二十歲的暑假。所以,我想讓他變得充實而有意義的。
剛在家的前兩天,替媽媽做了點點家務(wù)活。其實不干還不知道,零碎的東西越難搞定!總算體驗到爸媽勞動的辛苦了。于是,我決定出去找點事做做,畢竟整天窩在家里也不是個辦法呢!昔日的伙伴們吧,學(xué)車的學(xué)車,旅游的旅游去了,打工的為生活努力去了,瞧著沒,都個為生活上色呢,我也不能這么庸庸碌碌呢!
找了我以前的同桌瑤妞,她姐夫是開娃娃廠的,或許可以找點事做呢,果然,他們廠這兩天缺人手。我心想,做娃娃是何等的容易的事啊,塞塞棉花,剪剪線頭的事吧~我爽快的答應(yīng)下來了。五毛錢一個娃娃,我做一百個能賺五十也不定呢!剛踏進廠房,我的夢想轉(zhuǎn)瞬成空!巨熱的空間,看著一個個忙碌的身軀,臉上的汗水,好似地域一般的地帶,空調(diào)是虛設(shè)!我一時后悔我將要在這個地方工作?我瘋了吧家里那么舒服的空調(diào)床,都沒了、回到現(xiàn)實,只有硬著頭皮往下走了~~問題是,這個娃娃比我想象中大好多!還有,線頭多,無奈了。裝棉花,一點點的裝著,。旁邊的阿姨笑道:“像你這樣裝到晚上還不知道有沒有十個呢?”我頓時苦笑了一下。手越來越疼了,想媽媽了。一天的工程總算結(jié)束了。第二天早晨,整只手像殘廢了一半。在媽媽的勸阻之下,我結(jié)束了娃娃廠的工作。真的痛苦而難忘的經(jīng)歷啊!
我第二個打工點是教育機構(gòu),是私人承辦的學(xué)校,就租了很多的商品房上課,我們?nèi)ゾ褪侵填惖目?教的是低年級的弟弟妹妹們,可是,越小越皮,我就沒撤了!怎樣都奈何不了小孩們!我料想做幾天就會腦充血的!有個三年級的男孩,問他25+3=?他一個勁的搖頭!于是乎,我就忍不住小罵了他一下,這下好了,老班指著我鼻子大罵,真受不了,委屈死了我!不過日子長了,也發(fā)現(xiàn)孩子們的天真可愛,和他們打成了一片,以另一種心態(tài)與他們交流,快結(jié)束時孩子們舍不得我呢~~我還感動~。
回想起來,自己確實是學(xué)到不少,這也是我做這些事的初衷,能接觸到社會的種種,覺得很知足很開心。
后面的日子,每天都在家里和家人在一起,享受天倫之樂,這個夏天不覺得再有遺憾!
這是我進入大學(xué)以來第一個暑假。在這個火熱的暑假,我很想暫別象牙塔中舒適的生活,帶著青年人特有的蓬勃朝氣,走入社會,了解社會,深入社會。我第一次有了要外出打工的念頭。在我媽的介紹下,我和另一個好朋友一起進了一家韓國料理當(dāng)服務(wù)員。就這樣,我開始了人生中的第一份工作。 “在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”,課本上學(xué)的理論知識用到的少之又少。在這樣的情況下,我更是能深刻的體會到其中的內(nèi)涵。當(dāng)服務(wù)員真的是辛苦的,每天工作12小時,就中間休息2小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。我責(zé)的主要是點餐,端盤子,對于從來沒有做過家務(wù)活的我來說,這樣的工作已經(jīng)是一個挑戰(zhàn)了,它要求速度,靈活,形象,態(tài)度,每一項都很重要,可我每一項都做得那么不盡人意,東西總是丟三落四,好幾次客人點的東西都不能全部送到,還總是因為要趕時間而撞到別人,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作。我開始更加勤奮,學(xué)習(xí)別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應(yīng)手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。
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傳菜員社會實踐報告篇二十
一.實習(xí)目的:
通過對烏蘭社區(qū)的實習(xí),使我們認(rèn)識到社區(qū)工作的真正含義。就是指在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下,依靠社區(qū)力量,利用社區(qū)資源,強化社區(qū)功能,解決社區(qū)問題,促進社區(qū)政治、經(jīng)濟、文化、環(huán)境協(xié)調(diào)和健康發(fā)展,不斷提高社區(qū)成員的生活水平和生活質(zhì)量的過程,也是建設(shè)管理有序、服務(wù)完善、環(huán)境優(yōu)美、治安良好、生活便利、人際關(guān)系和諧的新型社區(qū)的過程。也使我們看到了我們自身理論知識的不足和實踐能力的欠缺。 二.實習(xí)時間:
20xx年5月30日~6月30日 三.實習(xí)地點:
××小區(qū) 四.實習(xí)內(nèi)容:
1.了解社區(qū)的基本概況、現(xiàn)存的問題及需要改進的地方;2.對社區(qū)居民進行一些訪談、問卷,了解居民的具體要求;3.在社區(qū)中開展一些活動,宣傳社會工作,幫助社區(qū)居民正確認(rèn)識社會工作專業(yè);4.幫助社區(qū)居委會管理文件,檢查樓房垃圾道出口;5.促進居民參與解決自己的問題,提高社區(qū)居民的社會意識;6.在社區(qū)開展個案工作,幫助社區(qū)中有困難的居民解決問題;7. 解決或發(fā)現(xiàn)社會問題,改善社區(qū)生活環(huán)境,提高社區(qū)生活質(zhì)量,促進社區(qū)進步。 五.實習(xí)總結(jié):
為期一個月的社區(qū)工作實習(xí)終于告一段落,實習(xí)期間的辛酸只有嘗過才知道。大家忙的起早摸黑,而且在實習(xí)沒有補助的情況下,大家的情緒都比較氣憤以及對此無可奈何。不過為了不讓這一個月白白的浪費,大家還是忍氣吞聲的堅持下來了,實習(xí)中也有不少的收獲,也有自己對社會、對自身的深刻體會。
一個月的實習(xí)說短也不短,說長也不是很長,從中我們大家還是有不少的收獲的。一.實習(xí)中,加深了我們對社工的更深一步的理解,深化了社工價值理念。社會工作就是一種幫助人和解決社會問題的工作。它幫助社會上的貧困者、老弱者、身心殘障者和其他不幸者;預(yù)防和解決部分經(jīng)濟困難或生活方式不良而造成的社會問題;開展社區(qū)服務(wù),完善社會功能,提高社會福利水平和社會生活素。
實現(xiàn)個人和社會的和諧統(tǒng)一,促進社會的穩(wěn)定與發(fā)展。社會工作的核心價值理念就是“助人自助”。就是在幫助他人的同時,努力使困難者能夠達到一種自我救助的程度。二.使我進一步認(rèn)識到自身專業(yè)知識的不足以及自身能力的欠缺。在實習(xí)過程中,我充分認(rèn)識到自己對本專業(yè)知識的掌握程度不夠,對社會工作理論模式的掌握及運用沒有達到應(yīng)有的水平,自身擁有的能力還不足以解決社區(qū)中普遍存在的問題,我還需要進一步的學(xué)習(xí)和鍛煉。三.實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到自身所學(xué)知識與社會實踐脫離的嚴(yán)重性。在實習(xí)中,并不是像我所想的那樣一帆風(fēng)順,在課堂中所學(xué)的畢竟只是理論知識,真正運用到實踐中,還是有一定差距的,因此,每學(xué)期安排一定時間的社會實踐是很有必要的,能夠幫助我們適應(yīng)社會,加深專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和了解,達到理論與實踐相結(jié)合。
實習(xí)收獲雖多,但從中也有很多“失”。一.通過實習(xí),我們的專業(yè)理論知識掌握的程度不夠,與社會實踐有所脫離。在實習(xí)中,我認(rèn)識到我的專業(yè)理論知識的不足,以及社工的價值理念沒有充分內(nèi)化。二.一個月的實習(xí),減少了我對理論知識的學(xué)習(xí),也使我對社會實踐以及本專業(yè)產(chǎn)生了一種抵觸心理。實習(xí)雖然是一種理論與實踐達到和諧一致的最好途徑,但是在理論知識沒有充分掌握的前提下,我覺得實習(xí)的效果就會事倍功半。而且在社區(qū)中,我覺得社會工作的價值理念以及工作方法沒有得到充分體現(xiàn),使我對本專業(yè)產(chǎn)生了懷疑和抵觸情緒。
在整個實習(xí)過程中,我的感觸頗多,對專業(yè)、對社區(qū)、對社會都有不同程度的看法。我們專業(yè)是一個新興專業(yè),起步較晚,但發(fā)展速度很快,當(dāng)前,學(xué)習(xí)社工專業(yè)的學(xué)生很多自己都不了解,甚至連一些老師們也都擔(dān)憂這個專業(yè)的發(fā)展前途。但是從當(dāng)前中國社會的發(fā)展情況來看,中國社會正處于轉(zhuǎn)型期中,社會上的矛盾和沖突以及由此產(chǎn)生的生活困難者越來越多,這些都嚴(yán)重影響我國經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展。社會工作這一專業(yè)對于解決當(dāng)前出現(xiàn)的各種問題是很有幫助的,社會工作專業(yè)在當(dāng)下的我國社會是最有發(fā)展前途的。
我國社區(qū)工作的建設(shè)和發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達國家,社區(qū)的設(shè)施以及其他相關(guān)的服務(wù)措施沒有達到居民的要求,居民與居委會、物業(yè)的矛盾層出不窮,處理好這些矛盾,有利于社區(qū)的發(fā)展,有利于社區(qū)發(fā)揮社區(qū)照顧、社區(qū)教育的功能。因此,政府應(yīng)加大對社區(qū)的財政資金投入力度,加強對社區(qū)社會工作人員的培訓(xùn)。 六.實習(xí)感受:
社區(qū)工作是社會工作的一種,也是社會工作的三大傳統(tǒng)方法(個案工作、小組工作和社區(qū)工作)之一。它既是一項事業(yè),也是一個專業(yè)、一門藝術(shù)。社區(qū)工作者面對的是整個社區(qū)的居民,要求通過專業(yè)的技巧和方法對社區(qū)事務(wù)和人際關(guān)系進行有效有序的協(xié)調(diào),使社區(qū)保持健康的狀態(tài)和良性發(fā)展。我們社會工作專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,培養(yǎng)對本專業(yè)的興趣,加強自身社會實踐能力的鍛煉,做到理論與實踐的完美結(jié)合。
當(dāng)前,社區(qū)服務(wù)模式發(fā)展最好的應(yīng)屬西方發(fā)達國家,他們起步較早,發(fā)展較快,政府支持力度較大,而中國的社區(qū)服務(wù)建設(shè)起步較晚,而且主要是在政府的指導(dǎo)下,發(fā)動和組織社區(qū)內(nèi)的成員開展社會服務(wù)、互助活動,解決本社區(qū)內(nèi)的社會問題。社區(qū)服務(wù)的建設(shè)主要是靠政府,沒有調(diào)動社會上的人力物力資源,政府的能力有限,不能全面的幫助社區(qū)達到理想的狀態(tài)。
另一方面,社區(qū)存在的形象工程和造假現(xiàn)象普遍。通過實習(xí)階段的不斷深入,我們漸漸的發(fā)現(xiàn)社區(qū)工作所存在的一些丑陋現(xiàn)象,造假就是其中之一,有時為了上級的檢查,工作人員都是臨時搞一些形象工程。在實習(xí)過程中,我們也或多或少的參與到這一造假現(xiàn)象當(dāng)中,這是社會上的普遍現(xiàn)象,改變這一現(xiàn)象,需要長時間的努力。
當(dāng)下中國社會正處于轉(zhuǎn)型期,而我國的社區(qū)也處于這一轉(zhuǎn)型期中,為了更好的促進社區(qū)的發(fā)展,最重要的一點是引進專業(yè)的社會工作者的參與,用專業(yè)的知識指導(dǎo)社區(qū)工作,用專業(yè)的理念建設(shè)社區(qū)、發(fā)展社區(qū)。
實習(xí)是增長知識,鍛煉自身實踐能力的過程,有助于我們確立未來的工作方向,增強我們的競爭優(yōu)勢,鍛煉我們?yōu)槿颂幨碌哪芰?,因此,不管實?xí)的過程如何,結(jié)果都是利大于弊的,我們都應(yīng)該正確對待。
傳菜員社會實踐報告篇一
按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應(yīng),一天下來腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助效勞員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學(xué)校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠(yuǎn)只是外表現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認(rèn)識到,做一個領(lǐng)導(dǎo)者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有缺乏之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改良。比方,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改良一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)憂那里的長期工和本地人會欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的'都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了三人行,必有我?guī)熝蛇@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)時機和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。
我還學(xué)到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟。回家之后,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。
還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時候,要堅決的回?fù)?。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€當(dāng)效勞員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人抱歉。
最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的時機,那么就要好好的把握!
傳菜員社會實踐報告篇二
我們都知道:進入大學(xué)是大學(xué)生進入社會的第一步。然而,在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?。因此為了我們結(jié)束大學(xué)生活的時候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會,提高自己的實踐交際能力,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐力,我們在大一暑假期間展開了社會實踐活動。以下為我的社會實踐內(nèi)容。
按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應(yīng),一天下來腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助效勞員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學(xué)校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠(yuǎn)只是外表現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認(rèn)識到,做一個領(lǐng)導(dǎo)者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿〞地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有缺乏之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改良。比方,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改良一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的`目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)憂那里的長期工和本地人會欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我?guī)熝扫曔@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)時機和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。
我還學(xué)到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。
還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時候,要堅決的回?fù)?。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€當(dāng)效勞員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人抱歉。
最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。
總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的時機,那么就要好好的把握!這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,以后這樣的時機肯定也會很多,我一定會努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!雖然是第一次,但我認(rèn)為這次實踐活動是成功的,有益的,這會在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。
傳菜員社會實踐報告篇三
為期30天的社會實踐圓滿的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。
為此我用這篇社會實踐論文記錄與總結(jié)這段時間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗。
我很慶幸能在放暑假的當(dāng)天跟學(xué)長、學(xué)姐們一起去蘇州的一個手機廠工作。
在手機廠剛開始做清屏工作,后來轉(zhuǎn)成看外觀。
剛進無塵室的第一感覺覺得一個小小的手機屏一定不會難倒我。
可是并沒想象的簡單。
進到無塵室有一個小師傅帶我,她說清屏需要很大的耐心,我說我有。
她笑了。
她對我說的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點一點的來,總會很容易清干凈?!笔前?,或許這就是小事并不是那么簡單的事。
從清屏上我感覺到了一個人的耐心需要多大才可以清出來那么干凈的一塊小小的手機屏。
如果問一個大學(xué)生走出校門開始到社會中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。
工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯誤的借口,別認(rèn)為犯錯是理所當(dāng)然的,因為此時你是在做一件用時間計算金錢的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。
從我入職開始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。
我又有了一個師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。
她在外工作了好久。
她常給我說:“做什么工作都要有責(zé)任?!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會有一點點瑕疵。
自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個人的利益?!?BR> 工作雖然簡單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要,每一個崗位都有它存在的道理。
第一天看外觀只看師傅看過的屏,她打的不良我從中找,感覺那天過的很快,也許是在無塵室清過屏的緣故吧。
感覺還不錯,很快便學(xué)會了。
剛開始師傅讓我自己看,我看過后她在看一遍,偶爾會因為我的大意有的地方的小臟污會丟掉,還會看不完全。
常說:失敗乃成功之母。
而我卻覺得,檢討才是成功之母。
曾有一次看到一個屏,那樣的故障我沒見過,然后就流下去了。
到復(fù)判時卻被打回來了,當(dāng)時被師傅小小的批了一下,師傅說:“你不知道看屏要看整個外觀么?”我不語。
我只在心里記著師傅的話。
日后的每個屏我都會很認(rèn)真的去看,而我的速度卻很慢。
我?guī)煾刚f只要你掌握好了再提速也不遲。
我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。
我的速度也很快得以提升。
在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。
每天在工作中隨著開心下班。
態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門工作,會很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因為一個公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。
每天提醒自己無論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來踏進社會,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書;而已在社會的人都寧愿回學(xué)校讀書。
我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
值錢的大學(xué)生正要求了我們扎實掌握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經(jīng)驗。
這個暑假我利用這段寶貴的時間參加有意義的社會實踐活動,接觸了社會,了解了社會,并從社會實踐中檢驗了自我。
這次的社會實踐讓我收獲不少。
在實踐中不可缺少的好多:
一、在社會上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。
如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期練習(xí)。
與同事的溝通也同等重要。
人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
被人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心的接受。
二、在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。
你沒有社會經(jīng)驗沒關(guān)系。
重要的是你的能力不比別人差。
社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時候,知道要打暑假工時,總有種說不出的心情,總感覺會有些害怕。
跟同學(xué)通電話說自己的心情,感覺總有種說不出的感覺。
第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方,感覺自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒什么社會經(jīng)驗等種種原因使自己覺得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來了。
某人曾對我說,在社會中要學(xué)會厚臉皮,別人的教導(dǎo)虛心接受,不要不當(dāng)回事。
戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。
有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四、工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。
人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。
有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識了多少人,而在于多少人認(rèn)識了你?!迸Φ厝フJ(rèn)識他人,也是讓他們認(rèn)識你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的`地方,體會每一句睿智的語言。
坦白講,這么短的時間內(nèi),小小的暑假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。
生活就像一種修行,只有行萬里路,親身體驗實踐才能有所感受。
在回來的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會經(jīng)驗比我牢靠的多,從她們的語言中就會體會到那種成熟。
遇事不要先為自己找借口,很多的話當(dāng)著同年級的同學(xué)說還好,在她們面前說只會讓她們笑話。
學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說你等遇到了就會明白了,現(xiàn)在聽了也不會明白,只要記得,以后無論做什么不要為自己開脫,學(xué)會獨立解決問題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。
凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。
這個暑假,見識了很多事,認(rèn)識了很多人,收獲了很多,很多。
不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無價的財富。
期間所賺取的經(jīng)驗將永遠(yuǎn) 成為人生最寶貴的財富之一。
社會是一個很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會,我感覺學(xué)習(xí)與社會實踐是密不可分的。
大一的這個暑假,我過得挺充實的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門,融入社會,這是一個質(zhì)的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗過才知道。
走進社會,需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經(jīng)驗,要么說暑期臨時工不招收。
折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。
我把我個人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長介紹了,或許是我運氣好,或許是行長覺得我挺可靠的,我被錄用了。
那個開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個鍛煉能力的平臺,我就心滿意足了。
第二天我就開開心心地去上班了。
早晨八點到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。
郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來辦理業(yè)務(wù)了。
我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號再去辦理業(yè)務(wù)。
在工作的過程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時面帶微笑詢問顧客有什么需求時,顧客只顧一個勁兒的走上前臺辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。
這時我只能耐心地和顧客講解。
有時我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號到前臺去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個人,下一位才是你。
”他瞪著我,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對不起啊,叫到你的號了,我誤會了。
”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。
那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。
每天都會遇到形形色色的人,有的人看我像個學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個學(xué)生,對我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,無所謂的樣子。
不管怎么樣,我都要求自己,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時,我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因為得到這份工作實屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的能力。
在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個月,我每天早出晚歸,覺得還有節(jié)奏感,我過得很充實。
在工作中,我運用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運用于實踐了。
在與顧客的接觸中,我學(xué)會了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。
在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛護,他們支持我,鼓勵我使我對未來充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢的征程。
這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。
現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢那么的不容樂觀,社會已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實力、耐力在社會上打拼了。
大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。
現(xiàn)在的假期就是為未來做一個鋪墊。
多積累些社會經(jīng)驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識,這對以后我們就業(yè)都是大有裨益的。
還是那句話:一分耕耘一分收獲。
要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自己!千軍萬馬爭過獨木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
這個暑假為期一個月的社會實踐,讓我明白了很多。
這個假期是大一向大二的過渡,這個假期更是大一到大二的加油站。
當(dāng)我累了想放棄的時候,我從實踐中又尋找到了一份動力,讓我繼續(xù)前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會的不容易,讓我成長起來!
這個暑假過的很充實,很有意義。
我更加堅定了前行的方向。
平時的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭做高素質(zhì)的大學(xué)生。
以后的假期我還會積極地參加各種實踐,多鍛煉能力。
傳菜員社會實踐報告篇四
我們都知道:進入大學(xué)是大學(xué)生進入社會的第一步。然而,在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?。因此為了我們結(jié)束大學(xué)生活的時候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會,提高自己的實踐交際能力,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐力,我們在大一暑假期間展開了社會實踐活動。以下為我的社會實踐內(nèi)容。
按照學(xué)校的要求,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實踐活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。
在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應(yīng),一天下來腿都麻得受不了。現(xiàn)在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結(jié)束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動??偟膩碚f,還是不虛此行的。
我也了解到,學(xué)校與社會有太多的 不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也 很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會的實質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我認(rèn)識到,做一個領(lǐng)導(dǎo)者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)心那里的長期工和本地人會欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛?cè)サ臅r候他就護著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。
傳菜員社會實踐報告篇五
為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
我按照學(xué)校的要求,進行了暑期社會實踐,到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負(fù)我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的機會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
再者,在那我也確實學(xué)到了一些知識,比如說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺得這是很難得的機會,一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實實的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!!
最后,我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!
我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當(dāng)時,真得是激動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
傳菜員社會實踐報告篇六
第一段:引入現(xiàn)象和背景(200字)。
在當(dāng)今社會,餐飲服務(wù)行業(yè)的需求日益增長。作為其中的一部分,傳菜員扮演著重要的角色。在我大學(xué)期間的社會實踐活動中,我有幸成為一名傳菜員,親身體會到了他們的辛苦與付出。通過這次實踐,我深刻認(rèn)識到了傳菜員群體的重要性,同時也意識到了他們所面臨的各種挑戰(zhàn)和困難。
第二段:感受傳菜員的辛苦(200字)。
在這次社會實踐活動中,我親身體驗到了傳菜員的工作內(nèi)容。每天,我都需要早早起床,穿上整潔的工作服,迎接一天的工作。整理好餐具,準(zhǔn)備好菜品,面對灶臺火熱的功夫菜,我不斷地來回奔忙,確保每一道菜品都能及時送到客人面前。由于餐廳的忙碌,我往往需要長時間站立,這給我的腿部帶來了巨大的負(fù)擔(dān)。加上廚房的高溫和油煙,我的皮膚也受到了一定的損害。而最大的困擾則是擔(dān)心服務(wù)質(zhì)量和失誤,因為一旦出錯就會影響整個餐廳的形象。傳菜員的工作并不輕松,每天都需要面對這樣的挑戰(zhàn)。
第三段:懂得傳菜員的重要性(200字)。
通過實踐,我開始懂得傳菜員群體的重要性。他們不僅僅是簡單地傳送菜品,而是承擔(dān)起了整個餐飲行業(yè)服務(wù)環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一環(huán)。他們通過熟練的菜品拿取和傳遞,為客人提供高效的服務(wù),促進了就餐過程的順利進行。他們的努力,讓客人能夠享用到熱騰騰的美食,體驗到優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。沒有傳菜員的辛勤工作,整個餐廳運營將無法正常進行。因此,傳菜員的重要性不容忽視。
第四段:思考傳菜員的困難與挑戰(zhàn)(200字)。
在實踐中,我也深刻認(rèn)識到了傳菜員所面臨的困難和挑戰(zhàn)。首先,工作環(huán)境對傳菜員來說并不理想,長時間站立和高溫的工作環(huán)境都對身體造成了一定的傷害。其次,傳菜員的工作質(zhì)量直接影響到整個餐廳的形象和服務(wù)質(zhì)量。他們需要保持良好的工作狀態(tài)和積極的工作態(tài)度,以應(yīng)對各種突發(fā)情況。而且,傳菜員還需要經(jīng)常和客人進行溝通和交流,因此良好的溝通能力也是他們所需要具備的。
第五段:對傳菜員工作的肯定與建議(200字)。
通過這次社會實踐,我對傳菜員的工作進行了充分的了解和認(rèn)識,并對他們的辛勤工作表示衷心的敬意。作為普通大眾,我們應(yīng)該對他們的付出給予更多的肯定和支持。同時,對于餐飲行業(yè)來說,也應(yīng)該加強對傳菜員群體的培訓(xùn)和關(guān)注,提高他們的職業(yè)技能和待遇。除此之外,還可以采用一些科技手段來減輕他們的工作負(fù)擔(dān),提高工作效率。只有這樣,傳菜員群體才能真正感受到社會對他們的關(guān)懷,為客人提供更好的服務(wù)。
通過這次傳菜員的社會實踐活動,我對傳菜員行業(yè)有了更加深刻的了解。他們的付出和辛苦令人敬佩,同時也提醒著我們對于各行各業(yè)的職業(yè)群體都應(yīng)給予足夠的關(guān)注和支持。只有共同呵護這些默默奉獻的人們,社會才能更加和諧和進步。
傳菜員社會實踐報告篇七
近期,我在一家知名餐廳擔(dān)任傳菜員,這次實習(xí)經(jīng)歷讓我深刻體會到了傳菜員這個崗位的重要性和不易。通過這次社會實踐,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和心得體會,深刻認(rèn)識到了傳菜員的辛苦和責(zé)任。在接下來的文章中,我將分享我在實踐中所體驗到的點點滴滴。
首先,作為一名傳菜員,我體會到了勞動的重要性。每天,我要穿著制服站在餐廳內(nèi)長時間地來回穿梭,端著沉重的盤子和碗筷。剛開始的時候,這種重復(fù)的勞動似乎讓人感到枯燥,但是隨著時間的推移,我逐漸明白了勞動的意義。無論是從身體上還是心理上,勞動都能鍛煉我們的意志力和耐力,讓我們更好地認(rèn)識到自己的價值。
其次,傳菜員工作的細(xì)節(jié)決定了服務(wù)質(zhì)量。在傳菜的過程中,每一次動作都需要精準(zhǔn)而穩(wěn)定,才能確保菜品的安全和質(zhì)量。一次失誤就可能導(dǎo)致食物的灑落或破碎,給客人帶來不好的用餐體驗。因此,我必須時刻保持專注,并且要有良好的溝通能力,與其他員工保持緊密的配合。這個工作需要細(xì)心和耐心,但也正是這些細(xì)節(jié)的關(guān)注,使得服務(wù)品質(zhì)得到了提升。
此外,傳菜員的工作還需要具備良好的團隊合作精神。在餐廳的繁忙時段,往往需要多名傳菜員同時配合,確保菜品及時送到客人手中。在這種情況下,團隊合作就顯得尤為重要。我們需要互相幫助、快速協(xié)調(diào),確保工作的順利進行。團隊的成功需要大家有互相信任的基礎(chǔ)上,相互支持和合作,這樣才能為客人提供更好的用餐體驗。
最后,傳菜員的工作教會了我如何面對日常工作中的挑戰(zhàn)和困難。在這個職位上,我要面對餐廳中零散的客流,有時還會遇到不滿的客人。但是,我學(xué)會了冷靜對待并善于解決問題。有時,客人可能會因為一點小事而發(fā)脾氣,但是作為傳菜員,我要學(xué)會控制情緒,并盡力改善客人的體驗。這讓我明白到,對待工作中的困難和挑戰(zhàn),我們需要以平和的心態(tài)來應(yīng)對,積極尋找解決問題的辦法。
總之,通過這次傳菜員的社會實踐,我深刻領(lǐng)悟到了勞動的重要性,傳菜員工作的細(xì)節(jié)決定了服務(wù)質(zhì)量,團隊合作是取得成就的關(guān)鍵,而面對困難和挑戰(zhàn)需要冷靜和解決問題的能力。這次實踐經(jīng)歷不僅讓我更加了解社會,還培養(yǎng)了我的責(zé)任感和團隊意識。我相信這些經(jīng)驗和體會對我的未來發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響,并且讓我更加有信心面對未來的挑戰(zhàn)。
傳菜員社會實踐報告篇八
酒店大廳服務(wù)
第一,勤工儉學(xué);
第二,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗
這是我上大學(xué)以來的第二個寒假,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),在外奔波,理所當(dāng)然要回家和父母親人團聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生,總不該“日出三竿而起,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,應(yīng)該出去鍛煉一下了?;氐郊液?,我與父母商量,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界,放假的第二天就去應(yīng)聘了。
我先從傳菜干起的,在我的印象中,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,當(dāng)點完名后,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,當(dāng)你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,起初還不習(xí)慣,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì),又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,好幾次都想嘔了,真不容易??!當(dāng)這些活干完,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點社會能力,不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認(rèn)了臺號和房間,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進來時,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,接肉時還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,喊菜員告知你地點,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,總是惜字如金,總是挨批,后來隨著環(huán)境的熟悉,拘束感沒了,自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問,它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,幾十種菜名幾天就認(rèn)清了,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,睡覺時腿抽筋很厲害,開始那會真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考驗是如何服務(wù)好客人,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,負(fù)責(zé)備小菜,出鍋,酒水服務(wù)。不干不知道其中不易?。∽鳛閤x年代后的我們,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,客人有時是很苛刻的,對服務(wù)要求很高,我初來乍到,就惹了不少禍。大年初一,我在收拾臺面時,不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,客人很生氣,找到了老板,并喝叱我,當(dāng)時我嚇壞了,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,老板出于同情,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,從初一到初三這幾天里,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,精神始終不振。
好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己,凡事要堅強,拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),重新找回了信心,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,始終默念一條原則,“客人永遠(yuǎn)沒有錯,我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味,真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作,慢慢琢磨,總結(jié),后來我成了多面手,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,喊菜員,吧臺結(jié)算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng),放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力,是體味人生的"百味筒",是驗證實力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,錢來之不易。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。行不行,實踐中看!
"紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知"。我相信,經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會再是小皇帝,我們有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗,社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。我相信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。
傳菜員社會實踐報告篇九
大學(xué)生社會實踐活動是讓在校大學(xué)生迅速了解國情,接觸社會,投身改革,在活動中鍛煉能力,提高素質(zhì),增長才干的有效途徑,有利于大學(xué)生培養(yǎng)自己的社會責(zé)任感和使命感。學(xué)生通過與社會接觸,有利于將知識運用到實際中,全面提高綜合素質(zhì)和能力。因此,學(xué)校借助寒假時期,為學(xué)生提供一個實踐舞臺,讓學(xué)生在實踐中尋求發(fā)展,在實踐中發(fā)現(xiàn)不足以在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中努力取長補短,全面發(fā)展。在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實踐活動的工作,這份工作由10個成員組成,地點是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當(dāng)任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個團隊在1月15號從我們學(xué)校出發(fā),順利的到達該飲食公司,并開始展開了長達一個多月的實踐工作,現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告如下。
于1月15號當(dāng)晚,該公司對我們進行了培訓(xùn),教我們?nèi)绾喂ぷ?,工作的注意事項。然后由老員工帶領(lǐng)我們進行了現(xiàn)場實習(xí),好讓我們在工作中摸索,思考,使后面工作的開展能夠順利的進行,從而配合老員工進行工作,以降低老員工的工作壓力,也使公司的各項工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得,當(dāng)晚我們的部長向我們講解了很多關(guān)于工作方面的事情,她很是強調(diào)在工作中一定要專心,既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé),特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,不然我們將會是白干了,因為公司有相關(guān)規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學(xué)校讀書。對于部長的話我銘記在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到絕不發(fā)生意外事故,時刻保持一個高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦掙來的血汗毀于一旦。除了介紹工作的事情,部長也非常關(guān)心我們在學(xué)校的情況,詢問我們學(xué)習(xí)是否順利,生活是否開心,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過學(xué)校的活動?她對我們這次實踐活動給予高度的肯定,贊揚我們是難得的好學(xué)生,同時也對我們第一次來到她們公司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關(guān)心。
經(jīng)過了一個晚上的培訓(xùn)及現(xiàn)場操作,我們知道了如何工作,工作中應(yīng)該注意的事項。第二天我們就開始了我們的工作,由于是年末了,該酒家的生意非常的旺,客人可謂是來往不絕,不但已經(jīng)爆滿了,而且還有一些在排隊等候。大廳,客房走道上到處都有很多客人,送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了,一天下來既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽是多么的好,并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了,我們不能因為累就把母校的`聲譽給敗壞了。再者就算再累也是一個多月,我們是應(yīng)該可以堅持的,且說我們的師兄都能夠堅持下來,難得我們就不可以嗎?我們一致的想法是:我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅持到最后,絕不可以當(dāng)逃兵,因為我們是廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生。一直堅持到了那天晚上,我們有的同學(xué)已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。部長很是體貼,詢問我們累不累?然后安慰我們說:過了這幾天的適應(yīng)期以后就好過了,她還說道當(dāng)年她當(dāng)傳菜員的時候做了快一個月才適應(yīng)下來,不過她相信我們用不了一個星期就會適應(yīng)的。最后部長還讓我們提前下班了半個小時。就這樣我們堅持了一個多星期,也漸漸的適應(yīng)了下來,對于工作我們也熟悉的掌握了,成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個星期很辛苦很累,但是有一個關(guān)心我們的部長給予支持,我們還是咬緊牙關(guān)堅持到底,一個星期下來我們當(dāng)中走路一瘸一拐的人也就更多了,幾乎所有的人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個信念:“堅持就是勝利”,堅持了一個多月。
傳菜員社會實踐報告篇十
近年來,隨著社會的進步和人們生活水平的提高,傳菜員這個職業(yè)逐漸被人們所關(guān)注。作為餐廳服務(wù)團隊中的重要一員,傳菜員不僅僅是簡單地傳遞食物,更是承載了顧客對美好用餐體驗的期待。在參與傳菜員的社會實踐中,我深刻認(rèn)識到傳菜員這個職業(yè)的重要性,也體驗到了其中的辛勞與快樂。
第二段:體會傳菜員的辛勞。
傳菜員的工作并不輕松,他們需要時刻保持警覺,迅速準(zhǔn)確地將食物送到客人手中。記憶菜單、調(diào)整服務(wù)節(jié)奏、攜帶熱騰騰的菜肴等,都需要傳菜員在繁忙的環(huán)境中做到游刃有余。在實踐中,我深切感受到傳菜員的辛勞。長時間的站立和奔走,不斷重復(fù)的動作,使傳菜員不僅要面對身體上的負(fù)擔(dān),還要應(yīng)對可能出現(xiàn)的客人疑問和意見。正因如此,我開始對傳菜員們抱有更加敬意和感激之情。
傳菜員的工作雖然辛苦,但其中也蘊含著一份快樂和成就感。當(dāng)客人品嘗到美味佳肴后露出滿意的笑容時,傳菜員也會感到由衷的開心和滿足。通過實踐,我發(fā)現(xiàn)只要細(xì)心、熱情地對待每一位客人,積極解決問題,傳菜員的努力往往會得到肯定和贊賞。這種成就感讓我愈發(fā)堅定傳菜員這個職業(yè)的價值與意義。
第四段:思考傳菜員職業(yè)的意義與發(fā)展。
在實踐的過程中,我深刻思考傳菜員這個職業(yè)的意義及其發(fā)展。傳菜員承擔(dān)著將餐廳和客人之間溝通的重任,他們不僅要熟悉每道菜品的制作過程,還需要懂得與客人進行心理溝通,幫助餐廳提升服務(wù)質(zhì)量。同時,隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,傳菜員職業(yè)也逐漸出現(xiàn)了專業(yè)化的趨勢,例如提前學(xué)習(xí)菜品知識、掌握多語種服務(wù)技巧等。這些發(fā)展趨勢為傳菜員的自身發(fā)展提供了更多機遇。
第五段:總結(jié)觀點,表達對傳菜員的敬意。
通過這次傳菜員的社會實踐,我對傳菜員這個職業(yè)有了更深刻的認(rèn)識和理解。不僅是為了實踐操作技能,更是通過親身體驗傳菜員的辛苦與快樂,對這個職業(yè)充滿敬意。在今后的生活中,無論是就餐還是與傳菜員接觸,我會更加理解和尊重他們的工作,給予他們更多的支持與鼓勵。相信在社會的關(guān)注和支持下,傳菜員職業(yè)會越來越專業(yè)化,為大家提供更好的用餐體驗。
傳菜員社會實踐報告篇十一
實踐時間:xx-x-x至xx-x-x
實踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實踐目的:通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在xxx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程.其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認(rèn)定。
在xxx實習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實訓(xùn)、實習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
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傳菜員社會實踐報告篇十二
“社會實踐報告”,它的體例、寫法目前還無定論,可以參考“調(diào)查報告”的體例和寫法。我個人認(rèn)為,“社會實踐報告”應(yīng)該有以下幾部分:
標(biāo)題:可以是公文式標(biāo)題,即《關(guān)于??的實踐報告》;也可以是觀點式標(biāo)題,例如《社會是大課堂,實踐長真知識》。
前言:寫出社會實踐的參加者、實踐的主題、時間、地點。然后用“現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告于下從而過渡到正文。
正文:寫實踐者根據(jù)學(xué)校要求應(yīng)該和自己想要報告的內(nèi)容,例如:活動內(nèi)容,經(jīng)驗體會,理性思考,問題和建議。作為學(xué)生應(yīng)該著重寫自己的認(rèn)識,特別要寫出自己的體會,思考后的理性認(rèn)識,對組織社會實踐活動評價。
結(jié)語:可以寫出作者對此次活動的意見、批評或者建議。
款”等字,而要寫標(biāo)題,如“基本情況”、“主要體會”、“幾點思考”、“問題和建議”等。
學(xué)生上交的實踐報告必須按照統(tǒng)一的格式,具體內(nèi)容包括:1.封面。下載附件中的統(tǒng)一格式,認(rèn)真填寫所有項目。
3.正文格。
傳菜員社會實踐報告篇十三
于是為了進步自己的能力,增加團隊工作經(jīng)驗,不少人競選班委、學(xué)生會職務(wù);在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。
有了這些經(jīng)驗就能夠解決社會實際題目了嗎?答案是不夠的。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時間走進社會實踐。這也是老師要求我們寫社會實踐論文的目的。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中往,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。實踐也是檢驗真理的唯一途徑。
在實踐中我們還可以檢驗自己學(xué)習(xí)的成效、檢測自己的所缺,以便我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)有個側(cè)重點。另外,校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會實踐中學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán)。
當(dāng)今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的題目,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才的要求越來越高。
我們不僅要學(xué)好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷增加自己的經(jīng)驗,全方面武裝自已,才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。
201x年冷假一回到家鄉(xiāng)我就積極在家鄉(xiāng)的一家超市找了一份冷假臨時工——做促銷員。掛著實習(xí)生的牌子站在柜臺旁,我一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何傾銷產(chǎn)品。
我也慢慢地放開膽往嘗試,實在這種交流比想象的輕易多了。就好象上臺前緊張兮兮,但在臺上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。
在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來蕩往,得時刻留意服務(wù)顧客。固然天天只有上午或下午班,但一段時間下來,還是腰酸腳痛?;蛟S也正如孟子所說“天將降大任于斯人也,必先勞其脛骨,餓其體夫,空乏其身?!?BR> 在學(xué)校,天天有作息時間表約束你。課程表會告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿足你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。
積極的就是主動接近顧客,拉近與顧客的間隔,然后耐心的傾銷產(chǎn)品。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),不至于慌張得不知所措。
我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下往。在學(xué)校,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,固然這也存在的競爭,可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會招來嫉恨與報復(fù)。
可是在社會中,優(yōu)越劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗往處理。
盡管存在競爭,我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗往調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉醉于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考,便忽略了社會實踐的重要性。
有個事實眾所周知,學(xué)生的實際操縱能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,學(xué)習(xí)的理論知識很多很多,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,很可能是書本上的知識一點都用不上?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的題目,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。
有時候我會想,實際操縱這么簡單,但為什么我們要學(xué)習(xí)那么深奧的知識呢?現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端,嚴(yán)重的脫離了社會實際應(yīng)用嗎?實在不然,在學(xué)習(xí)這些吃力的知識的同時,我們的學(xué)習(xí)能力進步了,理解能力和邏輯思維能力也增強了。
更在很多書本中教我們?nèi)绾瓮龊米约?教我們樹立自己遠(yuǎn)大的理想,這將更好的為我們社會實踐打基礎(chǔ)。作為大學(xué)生,我們的年齡也不小了,離走向社會工作也不遠(yuǎn)了,我們應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會實踐。究竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進社會,就像我們當(dāng)初走進大學(xué)一樣。我們要帶著實實在在的能力走進社會,為社會服務(wù)。
而現(xiàn)今一個事實卻被很多人誤讀了,大學(xué)生越來越不值錢了。甚至某些人開始看不起大學(xué)生,以為讀大學(xué)沒什么用了,一些沒讀書的人在社會上混得更好?,F(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了,也確實很多大學(xué)生找不到好工作。這正說明了現(xiàn)在社會對大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來越高了;當(dāng)然也說明了某些大學(xué)生的確不過關(guān)。大學(xué)生不是全值錢,但社會上值錢的還是大學(xué)生。
這就為什么還是有很多人打工之后還想讀書,甚至有部分人也確實再次進進校園學(xué)習(xí)。我們在校園里學(xué)習(xí)到的先進的科學(xué)知識能為社會作出更大的貢獻,也能為自己帶來更多的收益。而要成為值錢的大學(xué)生正要求了我們扎實把握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經(jīng)驗。這次冷假社會實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,進步實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用這段寶貴的時間參加有意義的實踐活動,接觸了社會,了解了社會,并從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收獲不少。在這,我總結(jié)以為以下四點是在實踐中不可缺少的。
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會未幾,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融進社會這個團體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”四.工作中不斷地豐富知識。知識如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
以上是我自己在這次冷假社會實踐中所學(xué)到的,是我自己以為在社會上立足所必不可少的要求。
最后我要說的是:大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會,我感覺學(xué)習(xí)與社會實踐是密不可分的。實踐是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車,實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的奔騰。社會實踐增強了我熟悉題目、分析題目、解決題目的能力。為熟悉社會、了解社會、步進社會打下了良好的基礎(chǔ)。
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傳菜員社會實踐報告篇十四
短暫的天一閣之行,已讓我們體會到了“舊”。這種舊是一種歷史的再現(xiàn),體現(xiàn)在發(fā)了黃的書卷、缺了磚瓦的老屋、昏黃的宮燈里,這舊也是一種原始的氣息,在于池塘金魚、滿園花樹的生態(tài)與自然。這不,走在前往湖的路上,河的這邊是天一閣的古書樓,河的那邊是黃磚灰瓦、白墻黑瓦的民宅。河中心的小綠洲中探出了幾朵大紅大桔的鮮花,很是嬌艷。
到了湖,狹長的湖面平靜如鏡。走過縱橫的小橋,時不時在樹叢中看到幾處亭臺,幾處樓宇。難怪湖素有“浙東鄒魯”之美譽,且在南宋紹興年間,已因“廣筑亭臺樓閣,遍植四時花樹”而著稱。
到了湖對面,看到幾幢灰墻磚、黑檐白鑲邊的老宅。幾扇方窗的弧形輪廓有些許西洋的意味。鉆進半掩的大門,幾幢樓間只有一小方空地,抬頭見樓上的雕花欄桿和一小方藍(lán)天。站在這有些昏暗的老宅里,我們剛想繼續(xù)參觀,卻被前方的“游客止步”一牌攔了去路。退出老宅,這才看到宅外的一方簡介牌,這是盧宅。
湖東岸是寶奎巷,巷內(nèi)皆是與盧宅相仿的建筑。巷口是高麗使館遺址。此遺址是昔日港對外交往和中國與高麗友好往來的歷史見證。熙寧七年開始接待高麗使者。北宋政和七年明州太守樓異奉宋徽宗旨意,在明州設(shè)置“高麗司”,管理與高麗國往來的有關(guān)政務(wù),并在湖東岸“菊花洲”上,創(chuàng)建了國家級迎賓館——高麗使館。高麗使館是北宋時期明州接待高麗來使的住所,是中國大陸與朝鮮半島友好往來的歷史見證,也是“海上絲綢之路”與外埠政治、商貿(mào)往來的一處的重要文化遺存。
出了公園,又鉆進一條不知名的小巷,看到了一排奇特的古建筑。屋兩側(cè)的墻高出了屋頂,由最頂端呈階梯狀層層跌落,共有四跌,很是規(guī)整。后經(jīng)我們了解,知道這是山墻的一種,名曰“封火山墻”。封火山墻是硬山式在南方一個變種,又稱馬頭墻。高出屋脊一般做成弓形、云形等,舒展自如,更多的是將高出屋面屋脊部分的山墻頂端做成層層跌落的梯形,少則一、二跌,多則三、五跌。這種高出屋頂?shù)纳綁?確實能起到防火防盜火的作用,同時也起到了一種很好的裝飾效果。原來簡單的民宅也有許多的建筑學(xué)道理。
再走著,看到了兩亭一碑。亭分別名曰“枕流”“夢湖”,與亭旁的流水呼應(yīng),浪漫自然。碑名曰“水則碑”,紀(jì)念了南宋的一起水利工程。碑中刻有“平”字,以量度水位是否安全,防止洪澇災(zāi)害。在“夢湖”亭小憩后,我們回到賓館結(jié)束今日的旅程。
感想:
湖首先是一個湖,然后依著湖發(fā)展成了一個公園。不僅于此,湖周圍更是有著不少的博物館,這就在景之上更加了文藝氣息。從景色來說,湖無愧于其名,盡管隔著一條街便是車水馬龍,但在湖景區(qū)之內(nèi)只有綠意清新,水波瀲滟,完全感受不到外界的城市氛圍。也算是一個市內(nèi)桃源吧!比起這優(yōu)美的景色,那些古色古香的建筑更吸引著我們。一座座老宅,即使不能入內(nèi)也能感受到那古老的氣息,與湖的風(fēng)景相輔相成。而在高麗使館內(nèi)我們更是領(lǐng)略到了歷史,從那一段段文字中我們能想象得出當(dāng)年我國與高麗相往來的情景,與一國的友好往來又推動了民間各界的往來。在湖一帶,即使是路邊的一座亭子也自有其歷史,由此可見這整座城市的文化底蘊,便從種種不引人矚目的細(xì)節(jié)上體現(xiàn)出來,耐人尋味,引人深思。
傳菜員社會實踐報告篇十五
假期的社會實踐活動已經(jīng)結(jié)束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。我們懷著同樣的夢想?yún)⒓恿思倨诘纳鐣顒?在活動中我們體會快樂,在活動中我們汲取更多的知識,在活動中我們深入人們內(nèi)部,傾聽大家的聲音。參加假期的“三下鄉(xiāng)”,我真的感到很榮幸。雖然是短短的三天,卻是與在學(xué)校里有截然不同的體會,感觸頗深,我們通過社會調(diào)研的形式進行了此次活動。
我們拜訪了阿陀村的干部,因為不擅長與人溝通,一開始我們都很緊張,氣氛難免有些尷尬,但令我們開心的是,他們非常支持我們的工作,有時候還會為我們著想,讓我們想問什么問就好了,很是熱情,體現(xiàn)了淳樸的民風(fēng),漸漸我們也就放開了,感覺像是跟和藹的長輩聊天。他們告訴我們,十八大的到2020年,要全面建成小康社會。這一科學(xué)提法,為昌樂廣大農(nóng)民描繪了美好的宏偉藍(lán)圖。隨著學(xué)習(xí)和理解的深入,黨的十八大精神進社區(qū)、進企業(yè),更進入了農(nóng)家,成了他們實實在在能感受到的政策,他們圍坐在一起,用樸實的言語,共話小康新生活。
傳菜員社會實踐報告篇十六
我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù),以下是小編整理的關(guān)于
社會實踐報告
怎么寫,歡迎大家參閱。
(一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“××關(guān)于××××的
調(diào)查報告
”、“關(guān)于××××的調(diào)查報告”、“××××調(diào)查”等。另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)碩士畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報告的主要結(jié)論或提出中心問題,副題標(biāo)明調(diào)查的對象、范圍、問題,這實際上類似于“發(fā)文主題”加“文種”的規(guī)范格式,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實踐思考》等。作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:
第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來; 第三種是開門見山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調(diào)查報告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗,以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識、觀點和基本結(jié)論。
3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發(fā)人們的進一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號召。
20xx年12月末,我開始了校外實習(xí)生活,初次來到上海,在陌生與盲目中尋找實習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,終于在1月里唯一的一次晴天中來到了震旦(國際)集團,在hr的介紹下,了解到震旦集團創(chuàng)立于1965年,以銷售amano品牌打卡鐘起家,如今企業(yè)版圖涵蓋辦公設(shè)備(oa)、家具、通訊商品等領(lǐng)域,公司遍布中國臺灣、大陸、日本、美國及新加坡等地;商品陣容包括辦公室自動化設(shè)備、辦公家具、手機門號以及資訊軟體等。
在中國臺灣,震旦的oa事業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,年年取得60%以上的市場占有率;辦公家具事業(yè)更以市場領(lǐng)導(dǎo)之姿,推出全臺首創(chuàng)的“家具租賃”專案;而在行動通訊領(lǐng)域,震旦擁有二百多家連鎖通訊門市,目前也整合資源,朝最大的專業(yè)手機通路邁進。震旦有四十年豐厚的實戰(zhàn)經(jīng)驗,在中國臺灣儼然成為最具特色的綜合性行銷集團。在新加坡,公司以銷售各類型事務(wù)用計算器、辦公室用碎紙機、護貝機為主,亦針對soho族提供事務(wù)用品、耗材的銷售,在新加坡也成功進入市場并迅速建立了品牌聲望。在日本,震旦公司成立于1976年,總部設(shè)立在日本東京,立志于開發(fā)世界科技經(jīng)濟實力第二大的日本市場,不斷運用其強大的銷售通路與團隊合作力量,以合理的價格和高品質(zhì)的服務(wù)來滿足世界上最為苛刻的市場標(biāo)準(zhǔn)。同時通過近30年的日本市場運作經(jīng)驗,使“aurora”產(chǎn)品在日本的品牌價值得以不斷的提升,來實現(xiàn)震旦集團在日本的深遠(yuǎn)發(fā)展,作為一家大型跨國公司,震旦憑借高素質(zhì)的員工隊伍、雄厚的實力、豐富的經(jīng)驗、良好的信譽、先進的技術(shù)及精良的設(shè)備,可為各種規(guī)模的公司、企業(yè)提供辦公設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)保障。公司總經(jīng)理對行業(yè)和企業(yè)優(yōu)勢進行評價,并且向我們介紹了集團跨國經(jīng)營策略和對市場分析,讓我們受益非淺,之后,在一名同仁帶領(lǐng)下,我分別拜訪了集團大陸事業(yè)部的成功客戶,有匯豐基金、上海通用、花期銀行和百思買國際等等國際上聲名顯赫的大公司,在與這些顧客進行簡單的攀談中,體會到震旦公司的經(jīng)營理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對公司的認(rèn)知。
在隨后的一周里,我來到集團的oa公司,進行真正是實習(xí)過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語,大多是英文和日語,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會,以至于在后來的實際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。在公司的實習(xí)過程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠通過erp系統(tǒng)進行日常的作業(yè),集團可以通過erp系統(tǒng),對供應(yīng)鏈實行有效的管控。集團的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國發(fā)展中實習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營。
接下來的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實踐。經(jīng)過一陣時間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識,什么外貿(mào)術(shù)語,尋發(fā)盤、商務(wù)談判等等,但是真讓我一個人開始操作,真就不知道如何起步,因為我不知道該如何開發(fā)客戶,如何進行有效的溝通,因為我們是專門的銷售公司,負(fù)責(zé)對內(nèi)和對外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我們?nèi)粘5墓ぷ骱艽笠徊糠侄际怯脕磉M行開拓市場和聯(lián)系客戶,因為是實習(xí)生,公司對我們并沒有十分嚴(yán)格的要求,我們在老員工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,國內(nèi)的還好點,國外的由于英語水平的限制,通過電話根本不能進行有效溝通,只能通過e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。
因為公司經(jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的
合同
、發(fā)票和其他的單據(jù),之前的這些單證在上課時都接觸過,但是理論和實踐不同,實際操作起來才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性,一點疏忽就能造成不必要麻煩,這些單據(jù)大大加強了我們的實踐操作能力,也讓我們對如何填寫這類單據(jù)有了進一步的認(rèn)識??傊彩露夹枰撔挠眯牡膶W(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實踐的操作。
在公司實習(xí)的過程中,有幸參加了一次集團一年一度的過關(guān)斬將活動,活動是在公司位于上海嘉定區(qū)的培訓(xùn)基地舉行的,主要目的是鍛煉和提高業(yè)務(wù)水平,分為4關(guān),建立有效客戶,產(chǎn)品展示,議價,交易。在各個環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗十分豐富的經(jīng)理把關(guān),我們實習(xí)生作為觀摩,學(xué)習(xí)實際工作中的技巧和積累經(jīng)驗,在活動結(jié)束后,公司的崔處長進行了總結(jié),并對所有同仁給予殷切的期望。
在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽公司工作人員的介紹,對震旦集團創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識,在他們的眼中企業(yè)是一個團隊,講求團隊力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項長期競賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。震旦現(xiàn)階段在務(wù)實與創(chuàng)新的行動綱領(lǐng)下,未來的經(jīng)營策略仍將積極開創(chuàng),確實掌握產(chǎn)業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)震旦集團自創(chuàng)品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征震旦集團如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實的一貫經(jīng)營風(fēng)格,蘊含創(chuàng)新突破的經(jīng)營魄力。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能認(rèn)出我是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補充,才能比一部人具有更高的起點,才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。
畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
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傳菜員社會實踐報告篇十七
(一)前言:
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假,忙碌充實,只為高考大復(fù)習(xí),天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學(xué)的寒假,它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假;同時,也不應(yīng)該只是一個讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假,有著它特有的鮮明的主題“接觸社會,鍛煉自我,讓實踐與理論并行”。一個大學(xué)生,從小讀書讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識,也許一個大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華,但是如果只懂理論,不懂實踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認(rèn)為,如果要想當(dāng)一個真正有為的大學(xué)生,要想讓自己腦子里的理論知識應(yīng)用到生活,就必須先到社會上去實踐,去接觸社會,了解社會。只有這樣,方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實踐,實則是一種磨練,對于大學(xué)生來講,機會難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因為自己認(rèn)識到寒假實踐的重要性與必要性,所以我尋找機會來到了東海酒店,開始了我的第一次社會實踐。
實踐的時間是從01月23日到02月13號為期20天,實踐的主題是進行實踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員,主要內(nèi)容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
(二)基本情況以及工作體會:
”相待。接著,劉部長便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著便學(xué)著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。當(dāng)然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學(xué)會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧?!碑?dāng)酒扎被客人接過手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會多練習(xí)倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會了鋪臺布,學(xué)會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會了自己一個人管一個包廂,當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊含著一定的管理文化和服務(wù)知識,經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習(xí),努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點是服務(wù)生最能親身體會的。當(dāng)然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點點小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當(dāng)時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔(dān)憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現(xiàn)在說說我在東海酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點上班到下午的兩點,從四點再?到晚上的9點,有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉(zhuǎn),客人太多,,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點受不了,不過后來站習(xí)慣了,也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈?zāi)X脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了,偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結(jié)果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設(shè)法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務(wù)生,就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時,總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到東海,身為東海人,就要時時刻刻想著東海,要為東海的形象負(fù)責(zé)!而我,一直秉著這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。
剛開始工作的時候感到有一點點緊張,有一點點不適應(yīng),甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會事,后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習(xí)慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺,是它給了我機會鍛煉我自己,是它給了我機會挑戰(zhàn)自我。
(三)社會實踐感悟以及心得體會
我以“應(yīng)用所學(xué)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實踐活動,走向社會,接觸社會,了解社會,在親身投入到社會中,從社會實踐中檢驗自我,認(rèn)識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實踐我獲益頗多。現(xiàn)在舉例如下:
一.在工作中要有團隊精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個人都會管好自己的包間,而當(dāng)自己的包間的工作做完時就應(yīng)該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個部門的工作都有條不紊地進行,就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。
二.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人,認(rèn)識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門難得的技術(shù),也是一門需要學(xué)習(xí)的藝術(shù),這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時應(yīng)變的能力還是很強,有時甚至?xí)拐勗挄r有冷場,這是很尷尬的。無論是在酒店還是在哪個地方工作,反正人在社會中都需要融入社會這個團體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會讓事情做起來容易輕松的多,也會使做事的過程中更加融洽,更事半功倍。
三.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到東海酒店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開心地度過我的寒假實踐。
四.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!痹诋?dāng)服務(wù)員的這段日子,我便深有體會。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會有一點害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來是我們廳長告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會沒事的。”我才慢慢克服那一點點恐懼的。其實沒有任何一個人一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵,勇氣是一切成功的催化劑!
六.在工作中要善于積累一點一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。任何知識都好,無論是專業(yè)知識,還是管理知識、服務(wù)知識都好,都要學(xué)會慢慢去積累??芍^好的知識如韓信點兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的,當(dāng)然在學(xué)知識的同時,要懂得適時地把知識運用到現(xiàn)實中去。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,增強了我的服務(wù)意識、團隊合作意識,也增強了我的語言交流和表達能力,可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時,我也領(lǐng)悟到一個道理;很多事情要親歷親為,你才能真實感受它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才,辛苦打工賺錢是很不容易的,作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學(xué)習(xí),這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考:
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,本人的心里素質(zhì)還是不夠高,有時做錯一點小事還是會很慌忙,不夠鎮(zhèn)定,以后要在日常生活中學(xué)會這種隨機應(yīng)變、靈活處理事情的能力。
第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升。
第三,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
第四,管理能力還欠佳,有時候我領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我,我還不怎么會把任務(wù)分配到最妥當(dāng),這一點要慢慢學(xué),也要多學(xué)一些管理知識以加強。
(五)本次社會實踐的問題和建議:
一.在同一個地方的時間不是很長,社會實踐不完全等于上班工作,由于它的時間短而可能很多同學(xué)不會感到厭惡,所以有機會的話應(yīng)該嘗試一下更長時間呆在一個地方,從而考驗學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下,大學(xué)生還是以自己的專業(yè)知識進行相關(guān)的社會實踐,在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴充其他知識。
三如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”。
四.實踐的時候,不僅僅是對自己所實踐的內(nèi)容熟悉,也要試著找機會了解自己分內(nèi)工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內(nèi)容,盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生,就不要僅僅只是知道服務(wù)員應(yīng)該做什么,也要適當(dāng)找機會了解管理部、廚師部等等。
最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然時間不長,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得開心又有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會越加成長。真希望以后我能再有這樣的機會,去與社會同行,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中,學(xué)校、院領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認(rèn)識到接觸社會的可行性和必要性,才讓我們有了與社會接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進了社會這所大型的綜合性大學(xué),讓我們在寒假著課余的時間里充分利用實踐,與社會充分接觸,從而進一步提升自己的實踐能力和豐富社會經(jīng)驗。實踐活動的成功,為我們下一次更完美的實踐做了較好的鋪墊,也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ)。
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傳菜員社會實踐報告篇十八
年級______班級:_________姓名:_____學(xué)號:____-
實踐單位:xxxx有限公司-
實踐時間:2014年--月--日至2014年--月--日共--天-
實踐報告正文-
四、實踐總結(jié)或體會:用自己的語言對實踐的效果進行評價,著重介紹自己的收獲體會,內(nèi)容較多時可列出小標(biāo)題,逐一匯報??偨Y(jié)或體會的最后部分,應(yīng)針對實踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡要地提出今后學(xué)習(xí),鍛煉的努力方向。
五、正文字體:宋體小四號字。字?jǐn)?shù):3000字左右
傳菜員社會實踐報告篇十九
實習(xí)是一個重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實務(wù)的具體操作流程,增強感性認(rèn)識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。以下是小編整理的關(guān)于社會實踐報告范文,歡迎大家參閱。
“社會實踐報告”,它的體例、寫法目前還無定論,可以參考“調(diào)查報 告”的體例和寫法。我個人認(rèn)為,“社會實踐報告”應(yīng)該有以下幾部分:
標(biāo)題:可以是公文式標(biāo)題,即《關(guān)于??的實踐報告》;也可以是觀點式標(biāo)題,例如《社會是大課堂,實踐長真知識》。
前言:寫出社會實踐的參加者、實踐的主題、時間、地點。然后用“現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告于下從而過渡到正文。
識,對組織社會實踐活動評價。
結(jié)語:可以寫出作者對此次活動的意見、批評或者建議。
款”等字,而要寫標(biāo)題,如“基本情況”、“主要體會”、“幾點思考”、“問題和建議”等。
社會實踐報告注意事項
學(xué)生上交的實踐報告必須按照統(tǒng)一的格式,具體內(nèi)容包括:
1.封面。下載附件中的統(tǒng)一格式,認(rèn)真填寫所有項目。
2.正文行文要求。理論聯(lián)系實際;數(shù)據(jù)、資料真實可靠,個人觀點明確,論據(jù)確鑿,論證合理;邏輯嚴(yán)密、語言流暢、字跡工整;字?jǐn)?shù)20xx-5000。
3.正文格式。按行文順序須具備:題目、正文(實踐概述、分析、建議)、結(jié)語、參考文獻(依照學(xué)術(shù)論文撰寫規(guī)范,網(wǎng)絡(luò)資料注明網(wǎng)址)。
4.用紙規(guī)格。16k,封面統(tǒng)一打印,信息填寫完整;正文稿紙手寫。
5.20xx年8月27日(周三)上午9:00-11:00,下午2:30-5:00,交至n樓525社科部。實踐報告每人一份,以班級為單位按學(xué)號排好集體上交,過時不候。班委負(fù)責(zé)評選出1-2份優(yōu)秀實踐報告,用鉛筆在封頁做個標(biāo)記,將其放于本班報告的最上面。
6.可適當(dāng)借鑒、引用,但嚴(yán)禁以各種方式抄襲或剽竊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)該實踐報告判零分,不給予補救機會。
一、實習(xí)的目的與意義
在本科專業(yè)教育中,實習(xí)是一個重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí),可以使我們熟悉外貿(mào)實務(wù)的具體操作流程,增強感性認(rèn)識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力。
在公司具體實習(xí)過程中,能夠接觸國際貨物買賣實務(wù)的具體操作,進出口的成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤等各種基本技巧,還能對某一行業(yè)深入徹底的了解并能切身體會到國際貿(mào)易中不同當(dāng)事人面臨的具體工作與他們之間的互動關(guān)系,接觸公司制定的各種戰(zhàn)略以實現(xiàn)跨國經(jīng)營和良好的市場運作;認(rèn)識供求平衡、競爭等宏觀經(jīng)濟現(xiàn)象,能夠接觸真實的商務(wù)實戰(zhàn),了解自身存在的不足,并積累一定的經(jīng)驗,為將來走上工作崗位打下良好基礎(chǔ)。
二、收獲與感想
在成功結(jié)束實習(xí)后,仔細(xì)總結(jié),發(fā)現(xiàn)不同于前幾次實習(xí),這次校外實習(xí)充分認(rèn)識了從學(xué)校走向社會我們存在的不足和缺少工作經(jīng)驗。
工作總結(jié)
,認(rèn)識自身不足。通過實習(xí)我發(fā)現(xiàn)貿(mào)易這專業(yè)是門實踐性很強的專業(yè),它不光要求我們有扎實的理論知識而且必須具有很強的動手操作能力,更重要的是學(xué)會如何與人溝通,怎么建立商業(yè)關(guān)系,這些是課本中學(xué)不到的,只有融入社會的大舞臺并不斷的歷練才能得到提高,還有加強各方面素質(zhì)的提高。貿(mào)易工作同時是一個涉外行業(yè),因此對各方面的要求都很高,對外代表的不僅僅是個人形象,甚至是國家形象,因此必須加強自己各方面素質(zhì)的修煉,如禮儀等。熟練掌握好本專業(yè)的知識。專業(yè)知識是我們從事貿(mào)易工作的基礎(chǔ),貿(mào)易工作的高風(fēng)險要求我們必須熟練地掌握好專業(yè)知識。
三、實習(xí)內(nèi)容
20xx年12月末,我開始了校外實習(xí)生活,初次來到上海,在陌生與盲目中尋找實習(xí)單位,又在努力和熱情中尋找希望,終于在1月里唯一的一次晴天中來到了震旦(國際)集團,在hr的介紹下,了解到震旦集團創(chuàng)立于1965年,以銷售amano品牌打卡鐘起家,如今企業(yè)版圖涵蓋辦公設(shè)備(oa)、家具、通訊商品等領(lǐng)域,公司遍布中國臺灣、大陸、日本、美國及新加坡等地;商品陣容包括辦公室自動化設(shè)備、辦公家具、手機門號以及資訊軟體等。 在中國臺灣,震旦的oa事業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,年年取得60%以上的市場占有率;辦公家具事業(yè)更以市場領(lǐng)導(dǎo)之姿,推出全臺首創(chuàng)的“家具租賃”專案;而在行動通訊領(lǐng)域,震旦擁有二百多家連鎖通訊門市,目前也整合資源,朝最大的專業(yè)手機通路邁進。震旦有四十年豐厚的實戰(zhàn)經(jīng)驗,在中國臺灣儼然成為最具特色的綜合性行銷集團。在新加坡,公司以銷售各類型事務(wù)用計算器、辦公室用碎紙機、護貝機為主,亦針對soho族提供事務(wù)用品、耗材的銷售,在新加坡也成功進入市場并迅速建立了品牌聲望。在日本,震旦公司成立于1976年,總部設(shè)立在日本東京,立志于開發(fā)世界科技經(jīng)濟實力第二大的日本市場,不斷運用其強大的銷售通路與團隊合作力量,以合理的價格和高品質(zhì)的服務(wù)來滿足世界上最為苛刻的市場標(biāo)準(zhǔn)。同時通過近30年的日本市場運作經(jīng)驗,使“aurora”產(chǎn)品在日本的品牌價值得以不斷的提升,來實現(xiàn)震旦集團在日本的深遠(yuǎn)發(fā)展,作為一家大型跨國公司,震旦憑借高素質(zhì)的員工隊伍、雄厚的實力、豐富的經(jīng)驗、良好的信譽、先進的技術(shù)及精良的設(shè)備,可為各種規(guī)模的公司、企業(yè)提供辦公設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)保障。公司總經(jīng)理對行業(yè)和企業(yè)優(yōu)勢進行評價,并且向我們介紹了集團跨國經(jīng)營策略和對市場分析,讓我們受益非淺,之后,在一名同仁帶領(lǐng)下,我分別拜訪了集團大陸事業(yè)部的成功客戶,有匯豐基金、上海通用、花期銀行和百思買國際等等國際上聲名顯赫的大公司,在與這些顧客進行簡單的攀談中,體會到震旦公司的經(jīng)營理念和發(fā)展規(guī)模,并豐富了我對公司的認(rèn)知。
在隨后的一周里,我來到集團的oa公司,進行真正是實習(xí)過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語,大多是英文和日語,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會,以至于在后來的實際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。在公司的實習(xí)過程中,還接觸到了大型公司的erp系統(tǒng),每位員工都能夠通過erp系統(tǒng)進行日常的作業(yè),集團可以通過erp系統(tǒng),對供應(yīng)鏈實行有效的管控。集團的供應(yīng)鏈管理在業(yè)界享有很高的知名度,正是如此,公司在跨國發(fā)展中實習(xí)了有效的成本管控和生產(chǎn)經(jīng)營。
接下來的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實踐。經(jīng)過一陣時間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識,什么外貿(mào)術(shù)語,尋發(fā)盤、商務(wù)談判等等,但是真讓我一個人開始操作,真就不知道如何起步,因為我不知道該如何開發(fā)客戶,如何進行有效的溝通,因為我們是專門的銷售公司,負(fù)責(zé)對內(nèi)和對外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我們?nèi)粘5墓ぷ骱艽笠徊糠侄际怯脕磉M行開拓市場和聯(lián)系客戶,因為是實習(xí)生,公司對我們并沒有十分嚴(yán)格的要求,我們在老員工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,國內(nèi)的還好點,國外的由于英語水平的限制,通過電話根本不能進行有效溝通,只能通過e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。
在一次與外國公司駐中國辦事處的溝通中,因為對公司的認(rèn)知和我對產(chǎn)品優(yōu)勢的大致闡述終于激發(fā)了對方的采購欲望,在第3天的有效溝通中,對方提及了一個相當(dāng)專業(yè)的問題,問到我們產(chǎn)品的墨粉規(guī)格和機器預(yù)熱和輸出最快時間差,這樣的問題對于外商,你必須給予準(zhǔn)確到位的回答,因為這是顧客的購買點,由于之前的大意,我遺憾的失去了一次非常好的機會,隨后的時間里,逐步加強了對產(chǎn)品詳細(xì)的了解和說明,為應(yīng)對客戶的各種問題做充分的準(zhǔn)備,進一步準(zhǔn)備之后,又重新進入了實際操作,開始聯(lián)系客戶,報價,談判等等。
因為公司經(jīng)常有產(chǎn)品發(fā)出,因此也接觸到了相關(guān)的
合同
、發(fā)票和其他的單據(jù),之前的這些單證在上課時都接觸過,但是理論和實踐不同,實際操作起來才發(fā)現(xiàn)這些單證的重要性,一點疏忽就能造成不必要麻煩,這些單據(jù)大大加強了我們的實踐操作能力,也讓我們對如何填寫這類單據(jù)有了進一步的認(rèn)識??傊彩露夹枰撔挠眯牡膶W(xué)習(xí),這樣才能夠掌握實踐的操作。
在公司實習(xí)的過程中,有幸參加了一次集團一年一度的過關(guān)斬將活動,活動是在公司位于上海嘉定區(qū)的培訓(xùn)基地舉行的,主要目的是鍛煉和提高業(yè)務(wù)水平,分為4關(guān),建立有效客戶,產(chǎn)品展示,議價,交易。在各個環(huán)節(jié)都有經(jīng)驗十分豐富的經(jīng)理把關(guān),我們實習(xí)生作為觀摩,學(xué)習(xí)實際工作中的技巧和積累經(jīng)驗,在活動結(jié)束后,公司的崔處長進行了總結(jié),并對所有同仁給予殷切的期望。
在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽公司工作人員的介紹,對震旦集團創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識,在他們的眼中企業(yè)是一個團隊,講求團隊力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項長期競賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。震旦現(xiàn)階段在務(wù)實與創(chuàng)新的行動綱領(lǐng)下,未來的經(jīng)營策略仍將積極開創(chuàng),確實掌握產(chǎn)業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)震旦集團自創(chuàng)品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征震旦集團如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實的一貫經(jīng)營風(fēng)格,蘊含創(chuàng)新突破的經(jīng)營魄力。
今年暑假時大學(xué)的第一個暑假,同樣,也是人生第一個二十歲的暑假。所以,我想讓他變得充實而有意義的。
剛在家的前兩天,替媽媽做了點點家務(wù)活。其實不干還不知道,零碎的東西越難搞定!總算體驗到爸媽勞動的辛苦了。于是,我決定出去找點事做做,畢竟整天窩在家里也不是個辦法呢!昔日的伙伴們吧,學(xué)車的學(xué)車,旅游的旅游去了,打工的為生活努力去了,瞧著沒,都個為生活上色呢,我也不能這么庸庸碌碌呢!
找了我以前的同桌瑤妞,她姐夫是開娃娃廠的,或許可以找點事做呢,果然,他們廠這兩天缺人手。我心想,做娃娃是何等的容易的事啊,塞塞棉花,剪剪線頭的事吧~我爽快的答應(yīng)下來了。五毛錢一個娃娃,我做一百個能賺五十也不定呢!剛踏進廠房,我的夢想轉(zhuǎn)瞬成空!巨熱的空間,看著一個個忙碌的身軀,臉上的汗水,好似地域一般的地帶,空調(diào)是虛設(shè)!我一時后悔我將要在這個地方工作?我瘋了吧家里那么舒服的空調(diào)床,都沒了、回到現(xiàn)實,只有硬著頭皮往下走了~~問題是,這個娃娃比我想象中大好多!還有,線頭多,無奈了。裝棉花,一點點的裝著,。旁邊的阿姨笑道:“像你這樣裝到晚上還不知道有沒有十個呢?”我頓時苦笑了一下。手越來越疼了,想媽媽了。一天的工程總算結(jié)束了。第二天早晨,整只手像殘廢了一半。在媽媽的勸阻之下,我結(jié)束了娃娃廠的工作。真的痛苦而難忘的經(jīng)歷啊!
我第二個打工點是教育機構(gòu),是私人承辦的學(xué)校,就租了很多的商品房上課,我們?nèi)ゾ褪侵填惖目?教的是低年級的弟弟妹妹們,可是,越小越皮,我就沒撤了!怎樣都奈何不了小孩們!我料想做幾天就會腦充血的!有個三年級的男孩,問他25+3=?他一個勁的搖頭!于是乎,我就忍不住小罵了他一下,這下好了,老班指著我鼻子大罵,真受不了,委屈死了我!不過日子長了,也發(fā)現(xiàn)孩子們的天真可愛,和他們打成了一片,以另一種心態(tài)與他們交流,快結(jié)束時孩子們舍不得我呢~~我還感動~。
回想起來,自己確實是學(xué)到不少,這也是我做這些事的初衷,能接觸到社會的種種,覺得很知足很開心。
后面的日子,每天都在家里和家人在一起,享受天倫之樂,這個夏天不覺得再有遺憾!
這是我進入大學(xué)以來第一個暑假。在這個火熱的暑假,我很想暫別象牙塔中舒適的生活,帶著青年人特有的蓬勃朝氣,走入社會,了解社會,深入社會。我第一次有了要外出打工的念頭。在我媽的介紹下,我和另一個好朋友一起進了一家韓國料理當(dāng)服務(wù)員。就這樣,我開始了人生中的第一份工作。 “在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”,課本上學(xué)的理論知識用到的少之又少。在這樣的情況下,我更是能深刻的體會到其中的內(nèi)涵。當(dāng)服務(wù)員真的是辛苦的,每天工作12小時,就中間休息2小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。我責(zé)的主要是點餐,端盤子,對于從來沒有做過家務(wù)活的我來說,這樣的工作已經(jīng)是一個挑戰(zhàn)了,它要求速度,靈活,形象,態(tài)度,每一項都很重要,可我每一項都做得那么不盡人意,東西總是丟三落四,好幾次客人點的東西都不能全部送到,還總是因為要趕時間而撞到別人,不過老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作。我開始更加勤奮,學(xué)習(xí)別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應(yīng)手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。
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傳菜員社會實踐報告篇二十
一.實習(xí)目的:
通過對烏蘭社區(qū)的實習(xí),使我們認(rèn)識到社區(qū)工作的真正含義。就是指在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下,依靠社區(qū)力量,利用社區(qū)資源,強化社區(qū)功能,解決社區(qū)問題,促進社區(qū)政治、經(jīng)濟、文化、環(huán)境協(xié)調(diào)和健康發(fā)展,不斷提高社區(qū)成員的生活水平和生活質(zhì)量的過程,也是建設(shè)管理有序、服務(wù)完善、環(huán)境優(yōu)美、治安良好、生活便利、人際關(guān)系和諧的新型社區(qū)的過程。也使我們看到了我們自身理論知識的不足和實踐能力的欠缺。 二.實習(xí)時間:
20xx年5月30日~6月30日 三.實習(xí)地點:
××小區(qū) 四.實習(xí)內(nèi)容:
1.了解社區(qū)的基本概況、現(xiàn)存的問題及需要改進的地方;2.對社區(qū)居民進行一些訪談、問卷,了解居民的具體要求;3.在社區(qū)中開展一些活動,宣傳社會工作,幫助社區(qū)居民正確認(rèn)識社會工作專業(yè);4.幫助社區(qū)居委會管理文件,檢查樓房垃圾道出口;5.促進居民參與解決自己的問題,提高社區(qū)居民的社會意識;6.在社區(qū)開展個案工作,幫助社區(qū)中有困難的居民解決問題;7. 解決或發(fā)現(xiàn)社會問題,改善社區(qū)生活環(huán)境,提高社區(qū)生活質(zhì)量,促進社區(qū)進步。 五.實習(xí)總結(jié):
為期一個月的社區(qū)工作實習(xí)終于告一段落,實習(xí)期間的辛酸只有嘗過才知道。大家忙的起早摸黑,而且在實習(xí)沒有補助的情況下,大家的情緒都比較氣憤以及對此無可奈何。不過為了不讓這一個月白白的浪費,大家還是忍氣吞聲的堅持下來了,實習(xí)中也有不少的收獲,也有自己對社會、對自身的深刻體會。
一個月的實習(xí)說短也不短,說長也不是很長,從中我們大家還是有不少的收獲的。一.實習(xí)中,加深了我們對社工的更深一步的理解,深化了社工價值理念。社會工作就是一種幫助人和解決社會問題的工作。它幫助社會上的貧困者、老弱者、身心殘障者和其他不幸者;預(yù)防和解決部分經(jīng)濟困難或生活方式不良而造成的社會問題;開展社區(qū)服務(wù),完善社會功能,提高社會福利水平和社會生活素。
實現(xiàn)個人和社會的和諧統(tǒng)一,促進社會的穩(wěn)定與發(fā)展。社會工作的核心價值理念就是“助人自助”。就是在幫助他人的同時,努力使困難者能夠達到一種自我救助的程度。二.使我進一步認(rèn)識到自身專業(yè)知識的不足以及自身能力的欠缺。在實習(xí)過程中,我充分認(rèn)識到自己對本專業(yè)知識的掌握程度不夠,對社會工作理論模式的掌握及運用沒有達到應(yīng)有的水平,自身擁有的能力還不足以解決社區(qū)中普遍存在的問題,我還需要進一步的學(xué)習(xí)和鍛煉。三.實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到自身所學(xué)知識與社會實踐脫離的嚴(yán)重性。在實習(xí)中,并不是像我所想的那樣一帆風(fēng)順,在課堂中所學(xué)的畢竟只是理論知識,真正運用到實踐中,還是有一定差距的,因此,每學(xué)期安排一定時間的社會實踐是很有必要的,能夠幫助我們適應(yīng)社會,加深專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和了解,達到理論與實踐相結(jié)合。
實習(xí)收獲雖多,但從中也有很多“失”。一.通過實習(xí),我們的專業(yè)理論知識掌握的程度不夠,與社會實踐有所脫離。在實習(xí)中,我認(rèn)識到我的專業(yè)理論知識的不足,以及社工的價值理念沒有充分內(nèi)化。二.一個月的實習(xí),減少了我對理論知識的學(xué)習(xí),也使我對社會實踐以及本專業(yè)產(chǎn)生了一種抵觸心理。實習(xí)雖然是一種理論與實踐達到和諧一致的最好途徑,但是在理論知識沒有充分掌握的前提下,我覺得實習(xí)的效果就會事倍功半。而且在社區(qū)中,我覺得社會工作的價值理念以及工作方法沒有得到充分體現(xiàn),使我對本專業(yè)產(chǎn)生了懷疑和抵觸情緒。
在整個實習(xí)過程中,我的感觸頗多,對專業(yè)、對社區(qū)、對社會都有不同程度的看法。我們專業(yè)是一個新興專業(yè),起步較晚,但發(fā)展速度很快,當(dāng)前,學(xué)習(xí)社工專業(yè)的學(xué)生很多自己都不了解,甚至連一些老師們也都擔(dān)憂這個專業(yè)的發(fā)展前途。但是從當(dāng)前中國社會的發(fā)展情況來看,中國社會正處于轉(zhuǎn)型期中,社會上的矛盾和沖突以及由此產(chǎn)生的生活困難者越來越多,這些都嚴(yán)重影響我國經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展。社會工作這一專業(yè)對于解決當(dāng)前出現(xiàn)的各種問題是很有幫助的,社會工作專業(yè)在當(dāng)下的我國社會是最有發(fā)展前途的。
我國社區(qū)工作的建設(shè)和發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達國家,社區(qū)的設(shè)施以及其他相關(guān)的服務(wù)措施沒有達到居民的要求,居民與居委會、物業(yè)的矛盾層出不窮,處理好這些矛盾,有利于社區(qū)的發(fā)展,有利于社區(qū)發(fā)揮社區(qū)照顧、社區(qū)教育的功能。因此,政府應(yīng)加大對社區(qū)的財政資金投入力度,加強對社區(qū)社會工作人員的培訓(xùn)。 六.實習(xí)感受:
社區(qū)工作是社會工作的一種,也是社會工作的三大傳統(tǒng)方法(個案工作、小組工作和社區(qū)工作)之一。它既是一項事業(yè),也是一個專業(yè)、一門藝術(shù)。社區(qū)工作者面對的是整個社區(qū)的居民,要求通過專業(yè)的技巧和方法對社區(qū)事務(wù)和人際關(guān)系進行有效有序的協(xié)調(diào),使社區(qū)保持健康的狀態(tài)和良性發(fā)展。我們社會工作專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,培養(yǎng)對本專業(yè)的興趣,加強自身社會實踐能力的鍛煉,做到理論與實踐的完美結(jié)合。
當(dāng)前,社區(qū)服務(wù)模式發(fā)展最好的應(yīng)屬西方發(fā)達國家,他們起步較早,發(fā)展較快,政府支持力度較大,而中國的社區(qū)服務(wù)建設(shè)起步較晚,而且主要是在政府的指導(dǎo)下,發(fā)動和組織社區(qū)內(nèi)的成員開展社會服務(wù)、互助活動,解決本社區(qū)內(nèi)的社會問題。社區(qū)服務(wù)的建設(shè)主要是靠政府,沒有調(diào)動社會上的人力物力資源,政府的能力有限,不能全面的幫助社區(qū)達到理想的狀態(tài)。
另一方面,社區(qū)存在的形象工程和造假現(xiàn)象普遍。通過實習(xí)階段的不斷深入,我們漸漸的發(fā)現(xiàn)社區(qū)工作所存在的一些丑陋現(xiàn)象,造假就是其中之一,有時為了上級的檢查,工作人員都是臨時搞一些形象工程。在實習(xí)過程中,我們也或多或少的參與到這一造假現(xiàn)象當(dāng)中,這是社會上的普遍現(xiàn)象,改變這一現(xiàn)象,需要長時間的努力。
當(dāng)下中國社會正處于轉(zhuǎn)型期,而我國的社區(qū)也處于這一轉(zhuǎn)型期中,為了更好的促進社區(qū)的發(fā)展,最重要的一點是引進專業(yè)的社會工作者的參與,用專業(yè)的知識指導(dǎo)社區(qū)工作,用專業(yè)的理念建設(shè)社區(qū)、發(fā)展社區(qū)。
實習(xí)是增長知識,鍛煉自身實踐能力的過程,有助于我們確立未來的工作方向,增強我們的競爭優(yōu)勢,鍛煉我們?yōu)槿颂幨碌哪芰?,因此,不管實?xí)的過程如何,結(jié)果都是利大于弊的,我們都應(yīng)該正確對待。