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        酒店廚師辭職報告(7篇)

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            隨著社會不斷地進(jìn)步,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點。那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫,我們一起來了解一下吧。
            酒店廚師辭職報告篇一
            您好!
            我仔細(xì)的總結(jié)了自己這三個月的實習(xí)經(jīng)歷,我最終在我實習(xí)結(jié)束的這個時候,決定辭職了,不再繼續(xù)留在您這里工作了。希望您能理解,人各有志,我真心覺得這里不適合我的發(fā)展,但是我還是得感謝您讓我順利的通過了實習(xí)吧,三個月時間的包容,畢竟我在不知不覺當(dāng)中給飯店添過麻煩的,不得不說您作為飯店的老板對待我們實習(xí)生還是很好的,但是我跟廚師長就真的沒辦法相處融洽。在這里也不全是不愉快的時刻,也有值得我去回憶的美好瞬間的。這段經(jīng)歷我不會忘。
            對于我不適合這份工作,我不是隨口一說,妄下定論的,在這三個月當(dāng)中有太多地方是讓我不滿意的了。比如,我跟廚師長的意見經(jīng)常發(fā)生分歧,我不知道為什么他對我一個實習(xí)生的要求那么高,我在廚房也做過很多菜,但是沒有一道是讓他覺得可以端上桌給客人的,他覺得我做的菜是非常差勁的,無論是從色、香、味他都能挑除毛病出來,雖然很多時候他說的我也覺得是對的,但是我就是覺得他要求太高了,我們這里是飯店,不是五星級酒店啊,領(lǐng)導(dǎo)您日理萬機(jī),其實我跟廚師長發(fā)生好幾次不愉快了。再其次就是,我覺得我每天真的太累了,干了太多不屬于我的工作,讓我覺得自己的工作量跟我的工資極度不對等,我真的是強撐著度過這三個月實習(xí)的,因為我不想半途而廢,否則我又得重新找實習(xí)工作,三個月下來我真的已經(jīng)忍受夠了,我可真的不想再繼續(xù)過這種生活了。
            您知道我這三個月做的最多的菜是什么嗎?蛋炒飯,我每天至少要炒三十份蛋炒飯,因為我也就蛋炒飯做的能入廚師長的眼,一直炒同一個菜,我自己都要炒吐了,但是不得不說這三個月我也是學(xué)到了不少的東西,特別是我的基礎(chǔ)功變得更加的牢固了,不管是對一些簡單菜品的烹飪技巧還是刀工什么的,都已經(jīng)達(dá)到了很不錯的程度了,從一開始廚師長嫌棄我切的菜參差不齊,大小不一,到現(xiàn)在一句話不說直接用,就可以看出來他的認(rèn)可,雖然我在這能得到成長,但是工作環(huán)境,以及上司卻讓我這么的不舒服,所以我還是辭職為好,我就不信我找不到比這里更好的工作,我對自己的專業(yè)能力還是非常自信的。
            希望領(lǐng)導(dǎo)您能在萬忙之中,批準(zhǔn)一下我的辭職報告,謝謝。
            此致
            敬禮!
            辭職人:xx
            20xx年x月x日
            酒店廚師辭職報告篇二
            尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
            你們好!
            我是____廚師____。
            這個月的七月二日是我來海外____工作滿五年的日子,回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
            五年的海外生活,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里, 是任何東西都無法彌補的。
            感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用場。
            深深的感謝你們!下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
            我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從____轉(zhuǎn)過來____還沒搞定,估計延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
            此致
            敬禮!
            簽名:______
            日期:____年____月____日
            酒店廚師辭職報告篇三
            尊敬的經(jīng)理:
            您好!
            這個月的x月x日是我來xx酒店工作x年的日子?;厥走@x年,一張又一張熟悉的臉,無論是我遇到的領(lǐng)導(dǎo),還是我服務(wù)過的員工,還是十幾個兄弟般的同事,都是比較感恩和精彩的畫面。
            我在前臺服務(wù)崗位的一舉一動都代表著酒店,但在這一年里,我在思想認(rèn)識和實際工作中沒有盡到這個責(zé)任。經(jīng)過認(rèn)真反思,辭職信的主要原因如下:
            x年的xx人生更多的是收獲。無論是金錢,夢想,價值觀,還是野心,我都以一種踏實的方式得到了升華。在我欣慰的同時,我唯一的愧疚就是對家人的愛,尤其是對兩個孩子的愧疚。我覺得作為一個父親,我無法陪他們走上童年成長的足跡,什么都無法彌補。
            我很感謝像你們這樣一個又一個我遇到的領(lǐng)導(dǎo),感謝他們的關(guān)心、幫助、信任和肯定,讓我在過去的五年里在印度經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn),背負(fù)了很多沉重的負(fù)擔(dān)。我老板說將軍們都玩完了。我想這些我學(xué)到的,擁有的經(jīng)驗和品質(zhì),在我回老家的路上一定會派上用場的。
            非常感謝!
            做出這么困難的辭職決定真的不容易。我不斷和家人、父母、孩子溝通,甚至聽取其他城市同事的意見。經(jīng)過一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為人生的另一個重大轉(zhuǎn)折點——辭職,做出了一個無悔的選擇。
            我的簽證在x月x日到期,最后一次報名地點從xx變更為xx。估計延期成功的話就x年底了,知道現(xiàn)在人手不足,我會耐心等待你的安排。剩下的日子里,我會繼續(xù)努力,一如既往的對自己的工作負(fù)責(zé)。請放心,我期待著有一天能拿到回家的單程票。
            辭職人:xxx
            20xx年x月x日
            酒店廚師辭職報告篇四
            尊敬的xx:
            你們好
            我是廚房員工xxx,在這里已經(jīng)工作兩年了,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這兩年的時間里對于我的照顧和幫助,在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。 在酒店工作的這兩年里,我的烹飪技術(shù)有很大的長進(jìn),這雖然是一個熟能生巧的活計,但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時候,對于烹飪的很多技能還不是很熟悉,特別是有很多的菜品我都是第一次接觸,我不是一個非常有經(jīng)驗的廚師,之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級,因此剛到酒店的時候,我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣,雖然之前有一定的基礎(chǔ),但是每個酒店都有自己的特色,這對于我們廚師來說,每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn),但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺,讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù),這對于一個廚師來說是一個難能的機(jī)會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
            感謝酒店在這兩年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機(jī)會,在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn),讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認(rèn)識。作為一名廚師,最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可,但是眾口難調(diào),顧客的評價雖然是我們前進(jìn)的動力,同時也給了我們一個挑戰(zhàn),只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。
            本來作為一名打工者,有好的發(fā)展機(jī)會就應(yīng)該好好地把握和珍惜,但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告,我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席,因為我個人的一些原因,我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響,為此我也覺得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師,以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響,在我今后的工作中,我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進(jìn)行宣傳,這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德,因此在這個方面酒店完全不用擔(dān)心。
            最后還是需要感謝在一起工作的同事,要不是他們的指導(dǎo)和幫忙,我也不收獲這么多的東西,希望大家在今后的工作中更加順利,酒店生意興隆。
            此致
            敬禮!
            辭職人:xxx
            20xx年x月x日
            酒店廚師辭職報告篇五
            尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
            你好!
            我現(xiàn)在要跟您說一句抱歉,我因為個人的原因而不能繼續(xù)在酒店做廚師的工作了,真的是抱歉,而且還很遺憾,在酒店工作其實是一個很好的體驗,對我個人來說,更是一種機(jī)遇,但是今后怕是不能為酒店提供服務(wù)了。如果可以,我也不想辭職,但是我實在是做不來我們五星級酒店的廚師工作了。
            我們酒店是五星級的,那作為酒店的廚師,其實也是很驕傲的,是屬于我的榮譽。我很感謝領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)初給了這個機(jī)會,讓我在這工作,讓我做菜給顧客吃,這是一件很棒的事情。我從進(jìn)來開始,就覺得自己像是在做夢一樣,要知道在我們這樣的酒店工作,是多么的令人開心,而且我還是掌廚之人,所以自我踏入這工作,我就特別的珍惜這樣的機(jī)會,努力做好每一道菜,為我們酒店吸引更多的顧客,讓酒店有更好的持續(xù)發(fā)展。廚師的工作其實也是需要付出很多的代價的,平時沒事就喜歡待在廚房研究新的菜系,因此酒店在我在的這些年里,逐漸的有了名氣,這也是大家行欣慰的地方。
            但是現(xiàn)在我想說,過去已成為輝煌,未來我還不知道要怎么辦,因為現(xiàn)在的我已經(jīng)很難再有新的思緒去做一個新的菜了,這對于一個廚師來說是碰壁了的,一旦不能持續(xù)的開發(fā)新的菜系,就很難再有以前的輝煌,而且大家常年都吃著同一盤菜,也是會厭倦的。我目前不能再去有更好的創(chuàng)造力去制作更加精美的菜肴,我自己都覺得很崩潰,著實覺得無力承擔(dān)起廚師的責(zé)任。我現(xiàn)在只能反復(fù)做著以前的吃的,做不了新的,完全沒有靈感,而且我長期都是待在酒店,根本就不能去有新的思緒,所以我個人的問題是很大的,我無法為酒店提供更好的服務(wù),所以我是抱歉的。個人方面的能力不足已經(jīng)影響到酒店的進(jìn)一步開展,我覺得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級,那吃的菜肯定不能總是重復(fù)的,不然就沒有五星級的品位了。
            因此我有經(jīng)過自己長久的思考,是熟慮之后才下的決定,我選擇辭去自己廚師的工作,實在是個人以后都很難在做菜方面有提升了,所以我為此對您感到抱歉,我選擇在下周就把工作正式辭了,希望領(lǐng)導(dǎo)會允許批準(zhǔn),感謝您。祝酒店興盛繁榮,生意更上一層樓。
            此致
            敬禮!
            辭職人:xxx
            20xx年xx月xx日
            酒店廚師辭職報告篇六
            尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
            您好!
            我是xx餐飲店后廚部里的一名廚師,我叫xx。我是20xx年來到我們餐飲店的,當(dāng)初為了謀求一個好的發(fā)展,不遠(yuǎn)千里也要來到了xx城市里來打拼和奮斗。雖然我很想一直留在這邊發(fā)展和工作下去,因為這里工作環(huán)境好,福利待遇又高,更重要的是領(lǐng)導(dǎo)對我們這些員工,十分關(guān)心,和體貼照顧。但是某某城市始終不是我的一個歸宿,我最后的發(fā)展仍然是回到我的故鄉(xiāng),因為在我的故鄉(xiāng)里,有我的家人,親戚,朋友,更重要的是我的父母。他們才是我最后的歸宿。
            雖然在xx城市里生活了四年,但是,在這四年里,我依然缺乏了一種安全感和歸屬感。盡管我已經(jīng)對這座城市里的環(huán)境很熟悉,但是也阻擋不了我對父母和家人的思念。以前年少稚氣,喜歡沖動行事,家里人始終也不同意我來到這么遠(yuǎn)的城市工作。但最終也是拗不過我,決定放手讓我自己搏一搏。剛來到我們 xx餐飲店的頭一兩年倒還好。可能是因為對這里的一切還充滿了好奇和新鮮感。而到了第三年,到了第四年,這種感覺已經(jīng)沒有了,它們已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榱耸譂庥舻乃技抑椤?BR>    特別是在第三年的時候,因為餐飲店里面的生意實在太過火爆,我連春節(jié)過年回家都沒有時間回去。當(dāng)聽到外面數(shù)著新年倒計時時,我還在廚房里,忙著給客人烹飪各種菜肴。等到一切都忙完,準(zhǔn)備收工的時候已經(jīng)到了深夜。走在回去的路上,我看著那些萬家燈火的場景,不免又想起了我的家人和團(tuán)聚的模樣。在那一刻我思念家人的感情是最為濃郁的??上覅s只能獨自一人,在異鄉(xiāng)過一個毫無味道的春節(jié)。這種感受我不想再有,所以我就跟領(lǐng)導(dǎo)寫了這封辭職報告。
            其實寫這封辭職報告也還有另外一個原因。那就是我父母打算在下個月的時候,在老家城市里,承包一所高校的食堂。他們當(dāng)然是十分的希望我能夠回去幫他們經(jīng)營好這份事業(yè)。有了這個契機(jī),也就更加深了我對辭職的想法。我也希望領(lǐng)導(dǎo)不要怪我如此突然的提出了這份辭職報告。離開xx餐飲店的后廚部,我會有很多的不舍。我會永遠(yuǎn)記得我在xx餐飲店的愉快時光,永遠(yuǎn)為xx餐飲店的所有成員祈禱和祝福,祝福大家都能夠身體安康,幸福美滿。
            此致
            敬禮!
            辭職人:xx
            20xx年xx月xx日
            酒店廚師辭職報告篇七
            尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
            您好!
            我是xx高級餐飲店里的一名廚師,我叫xx。有一些個人原因,我向領(lǐng)導(dǎo)提出了我的這份辭職報告。我到某某餐廳以及有三個年頭的時間了,和這里的工作人員也一起度過了三年美好的歡樂時光。但是考慮到一些因素的影響,我不得不向xx餐廳提出辭職,不得不離開xx城市,不得不離開xx餐廳。
            我是20xx年xx月xx日,從我們老家不顧我家人的反對,不遠(yuǎn)萬里來到某某城市,來到了我們這家餐廳。從此就開始了我的異鄉(xiāng)廚師之旅,結(jié)識了我們餐廳里的各位小可愛,開啟了在xx餐廳里的修煉時光。家人反對我來這里的原因,有兩點。第一點主要還是因為這邊離我老家太遠(yuǎn)了,他們既擔(dān)心我,也不放心我。第二點,還是因為我是一個女生,他們反對我從事這個餐飲行業(yè),也不太同意我做廚師這一行。因為他們認(rèn)為餐飲行業(yè)是一個十分辛苦和累的行業(yè)。而且作為一名女生,還整天都呆在了充滿了油煙氣味里的廚房里。這也不是一個長久之計。在當(dāng)時,我聽到他們說這些原因的時候,我根本沒有把這些放在心上。但是現(xiàn)在想來,我對他們所說的都深有感觸。
            就拿第一點來說,來這邊工作三年,我也總共也就回去過兩次,有一年過春節(jié),還因為餐廳里實在是太忙,分不開身,我都沒有回去和家人團(tuán)圓,陪家人過春節(jié)。到了后面也因為距和假期太少的原因,回去一次來回在路上耗費的時間就有兩天,所以一般沒什么事情我都很少回去。也因為回家的次數(shù)太少,見爸媽的機(jī)會也少,所以對家人的思念和牽掛也就愈濃烈。
            特別是上一次,我爸在家里摔了一跤,那跤還挺嚴(yán)重。當(dāng)時我媽給我打電話告訴我這件事情時,我恨不得當(dāng)場就飛到我爸身邊,看看他到底傷的怎么樣了。但是那個時候我卻還在廚房里炒著菜,什么忙也幫不上。隔了一兩天才請到假,回去看望我爸的。但是那個時候他手術(shù)已經(jīng)做完了,在最難的時候我沒有陪在他身邊,這讓我感到很愧疚。而且那次我也沒有請多長的時間,在病房里呆了一兩天后就又趕回去了。那一次之后我爸就行動很不方便了,我更是擔(dān)心。
            所以考慮到這邊離我老家著實是太遠(yuǎn)的原因,我沒有長期發(fā)展下去的打算,故此提出此份辭職報告。
            此致
            敬禮!
            辭職人:xx
            20xx年xx月xx日