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        酒店營銷年終總結(jié)(優(yōu)秀19篇)

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            總結(jié)是對學(xué)習(xí)和工作中遇到的問題和困難進(jìn)行分析和思考的重要步驟。寫總結(jié)時要注意語言的規(guī)范和規(guī)范,避免拼寫和語法錯誤。通過研究這些總結(jié)范文,我們可以學(xué)習(xí)到一些寫作的技巧和套路。
            酒店營銷年終總結(jié)篇一
            20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷我們一直在學(xué)習(xí),在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,是該停下來總結(jié)一下了?,F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下:
            1、會議接待方面。
            營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。截止到11月30日,會議的總收入達(dá)到xx元,12月會議收入?yún)⒄?1月估算,全年會議收入有望突破xx萬。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:
            (1)由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
            (2)電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。
            (3)xxa教育的培訓(xùn)會議期間,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行。
            2、客戶的開發(fā)與維護(hù)。
            (1)客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司xx網(wǎng)、xx、xx、等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即xx、xx、xx。20xx年,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
            (2)客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機(jī)會。
            其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
            (3)在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張。
            3、旅游市場的整體開發(fā)。
            一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與xx、xx、xx合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383間,共計為酒店客房帶來的收入為xx元。
            除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如xx、xx、xx、xx、等先后19批次的團(tuán)隊,共計使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入xx元。
            20xx年1月至11月期間,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊用餐共計在餐飲消費(fèi)的金額為xx余元。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)。
            1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺。
            營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。
            2、與賓客間的互動不足。
            營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機(jī)會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機(jī)會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
            3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠。
            20xx年營銷部雖然在旅行社團(tuán)隊與會議團(tuán)隊的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會議團(tuán)隊與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
            酒店營銷年終總結(jié)篇二
            xxxx年的工作可以概括為“一個中心,兩個重點(diǎn),三個要抓”,詳細(xì)的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。
            一、一個中心:以顧客為中心。
            “顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個經(jīng)營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進(jìn)行。
            二、兩個重點(diǎn):重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。
            重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
            通過動員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
            重發(fā)展強(qiáng)品牌:xxxx年,xx酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房價元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四星級酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,但也深知行業(yè)競爭的激烈,誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達(dá)到更長久的可持性發(fā)展,xxxx年酒店積極尋找客源,通過市場調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xx酒店品牌。三個要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。
            抓安全生產(chǎn):酒店堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強(qiáng)了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。
            抓文化培訓(xùn):酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。
            注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務(wù)。要求在對客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
            抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取對策。財務(wù)部加強(qiáng)對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。
            修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。
            當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:
            一、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
            二、員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。
            三、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績效考核”;執(zhí)行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
            四、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
            五、營銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊。
            總之xxxx年取得的成績都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,xx酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們xx酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。
            xxxx年,我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,客觀形勢要求我們效益必須進(jìn)一步提升。根據(jù)董事長的要求,我們今年的營業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動力同在,在xx酒店人面前沒有攻不下的難關(guān),我相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
            為圓滿完成xxxx年全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以下幾個方面的工作:
            一、內(nèi)挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營銷全同服務(wù)上下功夫。xx酒店上下,人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大xx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會,開展豐富多彩的特色促銷活動。作個有心人,商機(jī)到處有,采取“走出去,請進(jìn)來”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,讓顧客了解xx酒店,享受xx酒店的服務(wù)。
            二、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動,為員工展示才華提供舞臺。繼續(xù)評選季度優(yōu)秀員工活動,對于當(dāng)選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營造爭當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
            三、做好各項服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要??头坎俊⒉惋嫴渴枪镜牡谝痪€,直接為顧客服務(wù),代表著xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗,提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭取百分百的回頭率。
            其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財務(wù)部要及時準(zhǔn)確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財務(wù),做好商品、物資采購,確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運(yùn)行,設(shè)備完好無損,節(jié)能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作。
            今年是xx酒店大酒店開業(yè)的第六年,也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個大好時機(jī),實(shí)現(xiàn)今年的營業(yè)任務(wù),需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)xx酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的業(yè)績?yōu)閤x酒店奠定堅實(shí)基礎(chǔ),為xx酒店品牌而努力奮斗!
            酒店營銷年終總結(jié)篇三
            20xx年人事行政部工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,堅持“以人為本,科學(xué)發(fā)展”的重要思想為指導(dǎo)。通過本部門和其他部門相互配合共同努力,取得了一定工作成果。下面對20xx年度的工作做一簡要總結(jié):
            20xx年上半年以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,全年共面試208人。在20xx年春季開始進(jìn)行過集中的招聘工作,后期采用了地方網(wǎng)絡(luò)招聘、和淶源信息網(wǎng)建立合作,有明顯的效果。除此之外內(nèi)部員工介紹的也比較多,內(nèi)部員工介紹的到店工作都比較穩(wěn)定。
            1、20xx年依然是酒店內(nèi)部規(guī)章制度摸索完善的一年。試行版的《員工手冊》裝訂成冊發(fā)到了每個員工的手上,并進(jìn)行《員工手冊》培訓(xùn)和相關(guān)問題解答,讓漫臣的員工一進(jìn)入漫臣就有這本手冊相伴,不論是薪酬還是里面的相關(guān)工作流程都清晰化,使員工更全面的了解漫臣酒店,全身心的投入到漫臣酒店工作中去。
            2、5月我們進(jìn)行過全員軍事訓(xùn)練3天,通過三天的訓(xùn)練,有效的激發(fā)了大家吃苦耐勞和團(tuán)隊合作的'精神。使部門之間聯(lián)系更加緊密,員工和員工之間更加了解。
            3、針對服務(wù)技能、服務(wù)禮儀等相關(guān)專業(yè)知識的培訓(xùn),使得漫臣酒店的服務(wù)質(zhì)量上有所提升。11月15日由梁副總主持,人事部、工程部對新入職員工進(jìn)行了酒店文化建設(shè)、設(shè)施設(shè)備使用、薪酬管理等知識培訓(xùn)。
            4、12月份,邀請我縣消防大隊專業(yè)人員到我酒店進(jìn)行消防培訓(xùn)與實(shí)際演練。人事行政部組織,由保安部配合,全體員工參加了一次消防培訓(xùn)及消防演練。通過組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),使大部門員工掌握了一定的消防和自救知識。
            20xx年度按照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示,人事行政部對考勤管理進(jìn)行了嚴(yán)格管理,認(rèn)真做好每天各部門人員出勤打卡機(jī)的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門,并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理有很大的改進(jìn),且取得了非常好的效果。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些小問題,管理人員對部門員工的考勤管理不清晰,人事行政部發(fā)現(xiàn)問題及時與主管溝通并及時改正。
            酒店各類檔案的管理是人事行政部一項重要而又細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案、花名冊進(jìn)行了較細(xì)的分類。從員工的應(yīng)聘、入職、轉(zhuǎn)正、離職到每一個環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整,嚴(yán)格按部門崗位進(jìn)行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找,一目了然。提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量,避免了缺項,解決了亂丟亂放的現(xiàn)象,使各類檔案的管理更規(guī)范化和系統(tǒng)化。
            1、招聘人才
            結(jié)合發(fā)展趨勢及酒店的實(shí)際經(jīng)營狀況,20xx年招聘的主要目標(biāo)是為企業(yè)有計劃的人員調(diào)整后的增補(bǔ),招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、網(wǎng)絡(luò)資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費(fèi)或低成本投入為主。
            2、培訓(xùn)學(xué)習(xí)
            a、根據(jù)20xx年部門培訓(xùn)計劃,按時按量完成部門的培訓(xùn)工作,重點(diǎn)為:崗位職責(zé)、微笑服務(wù)、交流溝通、服務(wù)技能、服務(wù)意識、企業(yè)理念、薪酬管理、設(shè)備設(shè)施安全、消防知識等培訓(xùn)。
            b、建立培訓(xùn)管理體制。建立人事部培訓(xùn)管理體系,加強(qiáng)培訓(xùn)與培訓(xùn)管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓(xùn)機(jī)制,實(shí)行部門自身培訓(xùn)與酒店培訓(xùn)相結(jié)合的方式,能讓員工處處享受培訓(xùn)、每天都能培訓(xùn),使得培訓(xùn)一體化、機(jī)制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,人事部將積極的配合與監(jiān)督各個部門的培訓(xùn)工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。
            3、后勤管理
            加強(qiáng)對酒店員工宿舍和員工餐廳的管理,及時了解員工的思想狀況,關(guān)心員工的生活,幫助員工解決實(shí)際問題。
            4、機(jī)制建設(shè)
            協(xié)助各個部門制定和完善工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運(yùn)作更加暢順、高效。
            酒店營銷年終總結(jié)篇四
            開拓市場,對內(nèi)狠抓生產(chǎn)管理、保證質(zhì)量,以市場為導(dǎo)向,面對今年全球性金融危機(jī)的挑戰(zhàn),搶抓機(jī)遇,銷售部全體人員團(tuán)結(jié)拼搏,齊心協(xié)力完成了20xx年度的銷售工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年度年終工作總結(jié)如下:
            20xx年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,我公司的xx牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國內(nèi)外的客戶對我們的產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)識和了解。老板給銷售部定下****萬元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計銷售總額****萬元,產(chǎn)銷率95%,貨款回收率98%。
            麥克風(fēng)線材銷售是我公司產(chǎn)品銷售部工作的重點(diǎn),銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟(jì)效益的高低。一年來,產(chǎn)品銷售部堅持鞏固老市場、培育新市場、發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場,利用我公司的品牌著名度帶動產(chǎn)品銷售,建成了以xx本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡(luò)格局。
            產(chǎn)品銷售部肩負(fù)的是公司全部產(chǎn)品的銷售,責(zé)任之重大、任務(wù)之艱巨,可想而知。建立一支能征善戰(zhàn)的高素質(zhì)的銷售隊伍對完成公司年度銷售任務(wù)至關(guān)重要?!肮び破涫?,必先利其器”,本著提高銷售人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)這一目標(biāo),銷售部全體人員必須開展職業(yè)技能培訓(xùn),使銷售業(yè)務(wù)知識得以進(jìn)一步提高。今年公司添用了網(wǎng)絡(luò)版速達(dá)3000財務(wù)管理軟件,銷售和財務(wù)管理可以清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在xx市xxxx科技有限公司的培訓(xùn)下學(xué)習(xí)成長的,所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識和公司內(nèi)部信息都是保密的,大家必須持有職業(yè)道德。老板是率領(lǐng)銷售部的最高領(lǐng)導(dǎo)者,希望加強(qiáng)對我們員工的監(jiān)督、批評和專業(yè)指導(dǎo),讓我們銷售人員學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,提升技術(shù)職能和自我增值。20xx年我學(xué)習(xí)了iso內(nèi)部審核培訓(xùn)和會計專業(yè)知識培訓(xùn),并獲得了國家認(rèn)可的證書。這一年來我們利用學(xué)習(xí)到的管理知識、方法在我們公司生產(chǎn)管理中充分實(shí)踐,其顯示效果是滿意的。
            隨著電子產(chǎn)品行業(yè)之間日趨嚴(yán)酷的市場競爭局面,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部密切關(guān)注市場動態(tài),把握商機(jī),向信息要效益,并把市場調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)?;?。產(chǎn)品銷售部通過市場調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談、報刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等方式與途徑建立了穩(wěn)定可靠的信息渠道,密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎(chǔ)信息的收集;要根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務(wù)人員對國內(nèi)各銷售市場動態(tài)跟蹤把握。
            回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績。成績屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更大,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要在2016年發(fā)揮工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好2016年度的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動態(tài),要進(jìn)一步開拓和鞏固國內(nèi)市場,為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。
            酒店營銷年終總結(jié)篇五
            尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
            大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。
            首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
            其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
            我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。
            新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個方面進(jìn)行:
            第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
            第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
            飯店業(yè)不光需要理論,更是一個講求實(shí)用、需要經(jīng)驗的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去?!??!耙皇也粧?,何以掃天下。”任何一個人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動,就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
            只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
            人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
            同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。
            酒店營銷年終總結(jié)篇六
            酒店營銷人員如何提高酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益?下面是酒店營銷人員年終總結(jié)范文以及格式,為大家提供參考。
            1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,不斷擴(kuò)充銷售隊伍,增強(qiáng)了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),激勵大家的工作責(zé)任心和主動性。
            2、客源結(jié)構(gòu)擴(kuò)展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團(tuán)隊房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進(jìn)銷售業(yè)績的提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)如期完成。
            3、餐、房提成獎勵。根據(jù)本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識。
            4、投訴處理。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
            二、20xx年酒店經(jīng)營指標(biāo)完成情況。
            1、出租率完成情況。
            2、revpar完成情況。
            3、營業(yè)收入完成情況。
            4、利潤(gop)完成情況。
            三、20xx年酒店酒店營銷部主要經(jīng)營管理措施。
            1、會員體系構(gòu)建措施。
            2、引流工作具體舉措。
            3、價格管理措施。
            4、大客戶價值管理措施。
            5、團(tuán)隊建設(shè)措施。
            6、管理制度與機(jī)制建設(shè)舉措。
            7、其它舉措。
            (找到突出成績)。
            五、20xx年營銷部存在的問題及解決思路。
            (找到明顯不足)。
            六、20xx年營銷部工作計劃。
            1、成績:鞏固措施。
            2、不足:補(bǔ)救措施。
            3、優(yōu)勢:發(fā)揮措施。
            4、劣勢:補(bǔ)足措施。
            5、機(jī)會:利用措施。
            6、威脅:規(guī)避措施。
            7、目標(biāo):完成措施(營業(yè)收入指標(biāo)、出租率指標(biāo)、成本指標(biāo)。)。
            8、其它:行動措施。
            七、結(jié)束語。
            酒店營銷年終總結(jié)篇七
            20xx年,營銷部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,部門全體成員本著“提高服務(wù)質(zhì)量,開拓銷售渠道,增進(jìn)最優(yōu)效益”的宗旨,緊緊圍繞年度經(jīng)營目標(biāo)任務(wù),齊心協(xié)力,勇于創(chuàng)新,不懈努力,取得了一定的成績。現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)匯報如下:截止12月份,賓館共接待各類型會議()批次,較去年增加()批次。全年實(shí)際總收入()元,較去年增加()元。其中:零客房費(fèi)實(shí)際總收入()元,旅游、會議團(tuán)隊房費(fèi)實(shí)際結(jié)帳總收入()元,會議實(shí)際總收入()元,餐飲實(shí)際總收入()元。
            1、繼續(xù)開拓業(yè)務(wù)市場。
            營銷部認(rèn)真貫徹總經(jīng)理關(guān)于酒店營銷方面的指示精神,不斷加強(qiáng)對酒店業(yè)務(wù)市場的開發(fā)。在每月初及時了解本月的信息,注重加強(qiáng)與各政府機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的聯(lián)系,定期拜訪,加強(qiáng)聯(lián)系。不斷加大信息捕捉,加大宣傳力度,逐步開拓了“益陽市公安局、益陽市地稅局”等一批新的客源。同時,進(jìn)一步與接待處、張家界、常德等周邊城市旅行社加強(qiáng)合作,宣傳酒店,搭建一個更廣的業(yè)務(wù)平臺。
            2、穩(wěn)定團(tuán)隊市場,拓展散客市場。
            在過去的一年里,通過一定的市場調(diào)查,結(jié)合賓館的實(shí)際情況,制定了相應(yīng)的政策和接待方案。加大了與協(xié)議旅行社的回訪和聯(lián)絡(luò),加大了銷售人員登門拜訪進(jìn)行宣傳的工作,加強(qiáng)了對客戶檔案資料的整理,加強(qiáng)了對現(xiàn)有協(xié)議客戶的維護(hù)和管理工作,發(fā)展了一批新的協(xié)議用戶。及時掌握客人的反饋信息和客戶的消費(fèi)動態(tài),爭取到了更多的團(tuán)隊和散客入住,提高了客房的入住率,間接的帶動了餐飲等的收入,取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,也使賓館的知名度隨團(tuán)隊的大量入住而提升。
            3、加強(qiáng)內(nèi)部管理和培訓(xùn)工作。
            在培訓(xùn)方面,我們針對“拜訪客戶的技巧、談判的技巧、收集整理客戶資料、跟進(jìn)業(yè)務(wù)的技巧及禮儀”等方面的知識進(jìn)行培訓(xùn),提高了營銷員的整體素質(zhì),同時也加強(qiáng)了內(nèi)部員工的學(xué)習(xí)與交流,使團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力得到了一定的提升。同時,修改完善了營銷部部門制度,在一定程度上規(guī)范了各項工作,取得了一定的成效。
            1、銷售隊伍不穩(wěn)定,對銷售人員的培訓(xùn)力度亟待加強(qiáng)。
            2、宣傳力度不夠大,有待提高。
            3、市場營銷策劃活動有待加強(qiáng),特別是針對性的節(jié)假日、重大活動等期間的策劃。整體活動缺乏影響力,活動效應(yīng)也不利于酒店品牌的推廣。
            4、各部門配合營銷部門工作還需進(jìn)一步加強(qiáng),為實(shí)現(xiàn)酒店的最大利益化開綠燈,做工作,進(jìn)一步推進(jìn)銷售工作。面對新的一年,新的任務(wù),營銷部將及時調(diào)整營銷策略,勇于開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)奮進(jìn),發(fā)揮營銷的開源創(chuàng)收龍頭作用,加大會議、團(tuán)隊的促銷與開發(fā),不斷收集信息,爭取會議客源,開發(fā)一定的零客市場,走可持續(xù)發(fā)展的路線。
            1、繼續(xù)做好會議團(tuán)隊的接待工作,加強(qiáng)會議促銷,充分發(fā)揮我酒店會議場地優(yōu)勢,打造會議接待品牌。積極開發(fā)省內(nèi)外會務(wù)客源,重點(diǎn)放在一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的商務(wù)會議、學(xué)術(shù)研討、政府機(jī)構(gòu)和事業(yè)單位的會議。
            2、加強(qiáng)婚宴、喜宴、生日宴會等促銷,增加高檔旅行社指定用餐,增加團(tuán)隊自助餐餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。要精心布置和準(zhǔn)備這些宴會,根據(jù)客戶的要求創(chuàng)新整個宴會流程,打造個性化服務(wù),讓顧客一生難忘,欣喜。
            3、合理并適量的開發(fā)旅游團(tuán)隊市場及省內(nèi)外周邊城市市場,以此作為賓館營銷的一個補(bǔ)充市場,盡量做好調(diào)劑,在會議淡季加大團(tuán)隊銷售。
            4、加強(qiáng)散客促銷和協(xié)議客戶市場客源的開發(fā),提高賓館的`知名度,增加散客的市場份額。
            (1)加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
            (2)針對散客,客房、餐飲、休閑娛樂進(jìn)行捆綁銷售,客戶在賓館住房,可同時在餐飲方面或者休閑娛樂方面享受一定程度的優(yōu)惠。
            (3)大力發(fā)展長住客戶,特別是長包房的促銷。
            (4)嘗試?yán)矛F(xiàn)代技術(shù),建立網(wǎng)絡(luò)訂房中心,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)促銷,擬以積分獎勵的形式來擴(kuò)訂房量。
            (5)進(jìn)一步建立健全vip客戶接待程序。
            5、加大內(nèi)外宣傳和促銷工作。充分利用關(guān)系營銷原則,以個性服務(wù)和感情服務(wù)與賓客建立穩(wěn)定、便利的聯(lián)系。根據(jù)客源結(jié)構(gòu)特點(diǎn),通過有效的顧客組織化戰(zhàn)略,把顧客納入內(nèi)部系統(tǒng),使酒店與顧客緊密結(jié)合。比如建設(shè)“高爾夫俱樂部”等,也可以通過免費(fèi)舉辦各種洽談、報告會、設(shè)計作品展覽等有影響力的活動吸引客戶,并使之成為自己的忠實(shí)顧客。圍繞重大節(jié)日開展一定的營銷工作,開創(chuàng)營銷工作的新局面。
            6、主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門搞好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主動與賓館其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
            7、進(jìn)一步強(qiáng)化營銷員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。同時為打造一個和諧、創(chuàng)新的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團(tuán)隊的凝聚力。百舸爭游,非進(jìn)必退。在充滿挑戰(zhàn)的20xx年,營銷部全體員工將在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,立志以前瞻的視野,超前的營銷,勇于創(chuàng)新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展,在確保完成酒店下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)的前提下,塑造營銷部的新形象!
            酒店營銷年終總結(jié)篇八
            一、值班時間
            12小時制20:30-次日20:30,客房部協(xié)調(diào)固定值班房間。
            二、值班的回報及交接規(guī)定
            值班經(jīng)理要直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題解決處理情況,提出需要跟辦的事項。
            三、值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)
            1、根據(jù)總經(jīng)辦排定的值班表,提前做好值班準(zhǔn)備工作,當(dāng)天酒店情況,并在值班本上記錄:
            (1)酒店當(dāng)日出租情況
            (2)當(dāng)日在店、抵店、離店vip情況
            (3)當(dāng)日在店的團(tuán)隊、會議信息
            (4)當(dāng)日重要宴會信息
            (5)當(dāng)日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。
            2、值班期間,確保手機(jī)24小時開機(jī)振動狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝。
            3、
            4、密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。負(fù)責(zé)做好夜間安全的防護(hù)工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
            5、加強(qiáng)夜班巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及
            時解決,并做好工作記錄。
            6、值班期間巡視后勤區(qū)域(各種設(shè)備間、員工餐廳等)及時發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施,妥善處理。
            7、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽,妥善解決。并在工作日志上做好書面記錄。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。
            8、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。
            9、維護(hù)整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍,督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。
            10、值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
            11、巡視時間:21:00一次、23:30一次,每次巡視時間不得少于30分鐘。其余時間在酒店大堂值守。
            12、值班開始前應(yīng)告知前臺、保安、房務(wù)中心,出現(xiàn)問題隨時聯(lián)系。
            四、檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn):
            1、大廳公共區(qū)域
            (1)戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常
            (2)煙缸是否整潔
            (3)鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)
            (4)花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭
            (5)大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)
            (6)大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)
            (7)電梯轎廂內(nèi)地毯及四周衛(wèi)生是否清潔
            (8)公共洗手間高峰時間是否有pa在崗
            2、酒店外圍
            (1)燈光管制:大廳燈燈光(由前廳總臺人員控制)要求根據(jù)天色
            和季節(jié)的不同及時開關(guān)。
            (2)停車場:車位分區(qū)清晰、車道指導(dǎo)明確、出入口通暢、夜間有
            燈光照明;停車場臺階處車輛禁止通行牌、禁止泊車牌的擺放齊全、無缺少,在客情高峰時有無專人現(xiàn)場指揮。
            (3)酒店的外圍:路標(biāo)、路燈、門、窗、玻璃、垃圾箱是否完好、
            整潔。
            (4)所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時間內(nèi)是否按規(guī)定開關(guān)。
            3、安全檢查:
            (1)安全通道:沒有障礙物、疏散指示燈完好、照明燈完好、防火
            門關(guān)閉、安全門關(guān)閉但不得上鎖;
            (2)消防器材:全部擺放到位,可以隨時使用;門、掛件、吊燈等
            是否牢固、無安全隱患。
            (3)地面滑時是否有警示牌。
            (4)設(shè)備維修是否有警示牌。
            (5)樓層、庭院、職工宿舍有安全人員巡視。
            (6)燈光管制:大廳及外景觀燈光要求時間關(guān)閉。
            (7)不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)。
            (8)每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作情況。
            4、辦公區(qū)域:
            (1)下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗,是否保持
            辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。
            (2)是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。
            (3)是否在辦公區(qū)域內(nèi)抽煙。
            (4)是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。
            (5)下班后,是否清理辦公臺面,保持工作環(huán)境的整潔。
            5、員工設(shè)備:
            (1)更衣室:
            第一、更衣室衛(wèi)生是否達(dá)到要求;
            第二、更衣室的設(shè)施設(shè)備是否正常;
            第三、通道衛(wèi)生狀況是否正常;
            (2)職工食堂:
            第一、職工食堂是否準(zhǔn)時開餐,是否提前收餐;
            第二、菜肴的溫度是否適宜;
            第三、食堂是否干凈整潔;
            第四、是否準(zhǔn)時出菜;
            酒店營銷年終總結(jié)篇九
            尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位酒店業(yè)的同行:
            大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個外管工作的交流。
            xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問題。比如上傳資料不及時,報表填寫錯誤等。導(dǎo)致酒店在整個外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯誤,并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會上還點(diǎn)名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗做個總結(jié),也是我對xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補(bǔ)短,使我們共同發(fā)展、共同進(jìn)步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點(diǎn)。
            在實(shí)際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因為之前工作失誤時的多次批評和指導(dǎo),才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時間里,從次次批評到次次表揚(yáng),從培訓(xùn)大會點(diǎn)名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗交流,從周周送報表到現(xiàn)在的每月遞送一次報表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,沒有張警官的培訓(xùn)與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。
            多次批評之后,酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實(shí)處,落實(shí)到個人。并安排我專門負(fù)責(zé)這項工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺。解決了不能及時上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問題。其次把責(zé)任落實(shí)到人頭,誰接待,誰上傳,誰填寫報表,誰負(fù)責(zé)的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問題。前臺相關(guān)工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓(xùn)。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰填寫時出現(xiàn)問題,都可以講出來,這樣一來,就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓(xùn),才能避免一些失誤,才能做到更好。
            由于酒店工作的特殊性,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題。對此,我們針對領(lǐng)班、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),并進(jìn)行考核。采取每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn),對新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯率。在每周組織外管培訓(xùn)的同時,酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺相關(guān)工作技能,針對外管工作,我們也對前臺工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語培訓(xùn),盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通,并且識別證件類型相關(guān)信息。此外,還了解一些相關(guān)國家的風(fēng)俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,也正是因為我們進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí),并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個結(jié)果。
            最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機(jī)會與大家交流經(jīng)驗,在此,我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導(dǎo)工作。謝謝。
            酒店營銷年終總結(jié)篇十
            各位同事:
            承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任公司董事長一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責(zé)任與使命,我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績回報公司,回報領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點(diǎn):
            始終把公司利益擺在首位,堅決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時時事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級交辦的各項工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報答公司的培養(yǎng)和信任。
            堅決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動想工作,堅持高起點(diǎn);主動干工作,堅持高標(biāo)準(zhǔn);主動搶工作,堅持高要求;對本職工作不僅勝任,更要勝出。
            不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力,真正做到扎扎實(shí)實(shí)做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
            首先,非常感謝董事會成員和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅強(qiáng)的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:
            首先從我個人作起嚴(yán)格要求自己扎實(shí)做好每一項細(xì)節(jié)工作進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員尤其是中高層管理人員抓紀(jì)律抓效率深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè)用"數(shù)字化"管理提高團(tuán)隊執(zhí)行力打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊。
            對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如xxx每周四進(jìn)行的安全大檢查,xxx元一樣可以執(zhí)行,再如xxx每天總經(jīng)理帶隊的巡檢,xxx亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動。互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。通過比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。
            繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
            深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性另一方面是基層員工的激勵,各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分項目均要在班前例會網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。
            為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍在日常管理中要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教尊重員工人格用真情感染員工不能僅以制度管人要求工會認(rèn)真履行職責(zé)關(guān)心、關(guān)注員工生活積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難認(rèn)真監(jiān)督、落實(shí)員工餐每周食譜制度落實(shí)好節(jié)假日福利發(fā)放讓員工真心感受到家的溫暖。最后讓我們真誠攜手以心交心以情暖情處處以大局為重不斷學(xué)習(xí)、追求卓越打造精品人生共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
            酒店營銷年終總結(jié)篇十一
            尊敬的董事長、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
            剛剛過去的xx年是xx集團(tuán)子公司xx酒店加盟如家特許店————高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店創(chuàng)建初始的第二年,是創(chuàng)業(yè)街店夯實(shí)基礎(chǔ),樹立品牌,加快發(fā)展的一年,也是xx酒店從起步探索到市場占有率穩(wěn)步攀升的一年。一年來,在董事長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下,在集團(tuán)各位同仁的關(guān)心支持下,以經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收、管理創(chuàng)利、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)、安全創(chuàng)穩(wěn)定為工作主線,圓滿完成了集團(tuán)下達(dá)的各項經(jīng)營任務(wù)指標(biāo),在創(chuàng)造較好經(jīng)濟(jì)效益的同時,社會效益得到進(jìn)一步提高。
            下面,我代表如家高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店向大家做xx年工作總結(jié)。
            酒店管理層根據(jù)集團(tuán)總體要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,并帶領(lǐng)全體員工齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了較為理想的業(yè)績。
            經(jīng)營創(chuàng)收。酒店緊緊抓住營銷這個中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅游團(tuán)體接待三個方面,通過強(qiáng)化全員營銷意識、調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好發(fā)展勢頭。
            酒店xx年全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,比xx年超額350萬元,增幅為41%。其中客房收入為1100萬元,餐飲收入65萬元,其它收入共35萬元。銷售業(yè)績繼續(xù)在山西城區(qū)名列前茅。全年客房平均入住率為108%,年均房價179元/間。兩項指標(biāo)均高于全市三星級酒店的平均值。開業(yè)以來累計上交集團(tuán)1028萬元,利潤281萬元,在短短兩年時間已全部收回初始投入資金。
            管理創(chuàng)利。xx年,酒店保持節(jié)儉辦企業(yè)的思想,通過節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方方面面精打細(xì)算,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。
            服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店的產(chǎn)品就是服務(wù),酒店的品牌也在服務(wù)。我們通過強(qiáng)化精細(xì)化管理,在個性化、人性化服務(wù)上下功夫,投其所好,適其所求。我店在xx年獲得了服務(wù)明星美譽(yù)。
            安全創(chuàng)穩(wěn)定。安全是企業(yè)的基石。xx年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。
            (一)以效益為目標(biāo),抓好營銷工作。
            (二)以改革為動力,抓好餐飲工作。
            (三)以質(zhì)量為根本,提升管理水平。
            (四)以培訓(xùn)為手段,提高員工綜合素質(zhì)。
            (五)以降耗為核心,抓好成本控制工作。
            (六)以責(zé)任為基石,抓好安保和后勤工作。
            (七)以員工為主體,營造和諧、健康的企業(yè)氛圍。
            xx年各項成績的取得,得益于董事長的科學(xué)決策和部署,得益于集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)及兄弟單位的關(guān)心支持,得益于酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實(shí)干,這些為我們充滿希望地邁向xx年提供了扎實(shí)的基礎(chǔ)和有利的環(huán)境。
            xx年的任務(wù)目標(biāo):力爭實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,其中客房計劃實(shí)現(xiàn)收入1100萬元,餐飲計劃實(shí)現(xiàn)收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實(shí)現(xiàn)利潤258萬元。為圓滿完成xx全年任務(wù)目標(biāo),我們必須努力做好以下幾方面工作。
            (一)全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。
            (二)準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度,千方百計提高客房入住率及餐廳就餐率。根據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日制定營銷計劃,開展特色營銷活動。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。
            (三)加大培訓(xùn)力度,每月每季進(jìn)行考核考試,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
            (四)做好安全、后勤服務(wù)保障工作。注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),節(jié)能降耗、開源節(jié)流,保持設(shè)備完好率;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防范工作;加強(qiáng)成本控制,做好物品選購,確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。
            各位同仁,過去的一年極不平凡,我們并肩同行,今年的任務(wù)十分艱巨,我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存發(fā)展的新任務(wù),讓我們用共同的智慧,共同的擔(dān)當(dāng),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,齊心協(xié)力,為xx集團(tuán)的發(fā)展再建新功。
            最后,在辭舊迎新之際,祝大家新春快樂,萬事如意,祝集團(tuán)發(fā)展再上臺階。
            酒店營銷年終總結(jié)篇十二
            各位同事:
            經(jīng)過一年來全體員工的共同努力,今天我們在此歡聚一堂,總結(jié)過去,展望未來。
            在新的一年里,我愿和xx所有員工一起共同努力,再創(chuàng)輝煌!
            時光尤如白駒過隙。彈指一揮間,xx閥片從無到有,從小到大,從弱到強(qiáng),已走過了八個春秋?;厥罪L(fēng)雨中邁出的每一步,呈現(xiàn)在眼前的不僅僅是幾載創(chuàng)業(yè)的艱辛,幾度守業(yè)的波折,幾番拓業(yè)的挑戰(zhàn),還有各位員工的不懈努力,公司產(chǎn)銷規(guī)模的不斷擴(kuò)大,市場地位的不斷提升,品牌聲譽(yù)的不斷上揚(yáng),綜合實(shí)力的不斷增強(qiáng)。所有這些,都讓我們倍感自豪和榮光。
            八年前的xx閥片最初起名叫xxx工貿(mào)有限公司。是一個簡陋而又略顯青澀的小加工作坊。三個志同道合的創(chuàng)業(yè)者,一腔創(chuàng)業(yè)的激情,幾臺簡陋的機(jī)器是當(dāng)時我們擁有的所有家當(dāng)。經(jīng)過八年的摸爬滾打,20xx年的xx閥片制造有限公司已經(jīng)發(fā)展成為一個年輕而又成熟、穩(wěn)健而又充滿活力的企業(yè)。
            八年風(fēng)雨,已成往事;放眼未來,任重道遠(yuǎn)。我們將以飽滿的激情投入到工作中去,加倍努力工作,切實(shí)提高工作效率,追求優(yōu)異品質(zhì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與員工的共同發(fā)展。
            “雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。在未來的發(fā)展征程中,我堅信:只要全體員工兢兢業(yè)業(yè)地工作,孜孜不倦地學(xué)習(xí),不拘一格地思考,嘔心瀝血地創(chuàng)新,面對挑戰(zhàn),勇敢拼搏,就一定能把xx閥片建設(shè)成為業(yè)內(nèi)一流的高科技創(chuàng)新企業(yè)。我們也將會在企業(yè)大發(fā)展的過程中,共同度過人生中最為充實(shí)、美好的工作歲月。
            一元復(fù)始,萬象更新。新的一年將開啟新的希望,新的歷程將承載新的夢想。20xx年,正是我們創(chuàng)造夢想、揚(yáng)帆啟航的關(guān)鍵之年,我們將貫徹和落實(shí)新的“勞動合同法”,銳意進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作,大膽創(chuàng)新,共同創(chuàng)造人生的事業(yè)輝煌!
            酒店營銷年終總結(jié)篇十三
            過去的20××年,是及不帄凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正 確領(lǐng)導(dǎo)下,財務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計 核算、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任 務(wù)。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要 有以下幾點(diǎn):
            1、20××年財務(wù)預(yù)算計劃工作。今年1月份,根據(jù)××總公司及公司領(lǐng) 導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡, 統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上, 向××總公司上報了20××年公司財務(wù)計劃。并且,根據(jù)××總公司下達(dá)公司的20×× 年計劃任務(wù),層層分解落實(shí),下達(dá)了有關(guān)部門20××年計劃任務(wù)指標(biāo)。同時,為 了保證財務(wù)計劃的順利完成,財務(wù)部對各部計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時 發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要 依據(jù)。
            2、××年年財務(wù)決算工作?!痢聊昴曦攧?wù)決算工作,是××公司會計報表第一 次上報××總公司,這對會計決算工作提出了更高的要求。財務(wù)部根據(jù)會計決算 工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計報酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地 完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細(xì)的報表 說明,完滿地完成了會計決算工作任務(wù)。
            3、員工集資工作。為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)×× 總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財務(wù)部組 織員工動員集資,半個月內(nèi)完成集資××萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項 目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過多方努力,從××工行××支行取得貸款×× 萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項××萬元,為公司節(jié)約利息 支出××萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照 銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息××%,一方面取消公司貸款×× 萬元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財務(wù) 部采取多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動員員工退住房公積金 后集資等辦法,籌措資金××多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信 貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出××萬元。
            4、中小企業(yè)融資工作?!痢凉緩娜ツ?月份整體劃轉(zhuǎn)××總公司管理以 來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如 何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為 此,20××年財務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3 月份,多次向××銀行報送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號, 拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料, 5月份多次向××支行報送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù) 部的多次努力,6月份從××支行取得貸款××萬元。進(jìn)入9月份后,公司先后有 工商行××支行×筆貸款××萬元到期,財務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通 過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務(wù)費(fèi)用支出。20××年 先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資××萬元,財務(wù)部代表公司為××總公司業(yè)務(wù) 發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。
            5、財會工作量化管理。20××年,財務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后 財會人員新手增多,如何圍繞財會工作各項工作任務(wù),帶領(lǐng)財務(wù)部新老員工又好 又快的完成各項工作任務(wù),財務(wù)部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、 費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項 工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時間,落實(shí)到人,月初 計劃,月中檢查,月末考核,使財務(wù)部各項工作落到了實(shí)處,既分工,又合作, 緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財務(wù)信息帄臺、 各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供 了重要依據(jù)。
            6、財務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準(zhǔn)則, 新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財務(wù)部先后多次組織全體財會人員,學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn) 則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實(shí)際,充分利用 會計政策,開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄。
            酒店營銷年終總結(jié)篇十四
            為了實(shí)現(xiàn)酒店xxxx年以上工作計劃目標(biāo),同時完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)620萬,首先我們要解決xxxx年工作成存在的問題,不斷總結(jié)工作中的成敗,才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)計劃,具體工作如下:
            1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)員工酒店意識不斷提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,讓微笑成為員工的自覺行動。了解個性化服務(wù),形成“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
            2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,拓寬管理人員的知識內(nèi)涵,提升業(yè)務(wù)技能和管理意識,使經(jīng)營管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
            3、加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無患。我們要求部門進(jìn)行一專多能的交錯培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。
            4、“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,要求整理一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識資料,對員工進(jìn)行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時,還通過各崗位每天的班前會培訓(xùn),告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。
            5、為保證培訓(xùn)效果,我們將開展日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項服務(wù)到位。同時,值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域及客房的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過質(zhì)檢,進(jìn)行適時適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對性。不允許重復(fù)問題發(fā)生,要制定重復(fù)問題發(fā)生的處理機(jī)制,有問題必須迅速整改,要堅持“三不放過原則”,要遵循“閉環(huán)原則”并形成習(xí)慣?!叭环胚^”原則就是發(fā)生問題沒有找到原因不放過;沒有找到責(zé)任人不放過;沒有整改措施不放過。這是要大家學(xué)會找到解決問題的辦法?!伴]環(huán)的原則”即堅持“計劃——實(shí)施——檢查——提高”四環(huán)節(jié)完整鏈條,真正實(shí)現(xiàn)解決問題的工作機(jī)效。
            6、管理人員工作率先示范,實(shí)行工作績效末位淘汰制,“能者上,平者讓,庸者下”。如連續(xù)三個月個人績效考核最后一名則免職或降級,連續(xù)三個月個人績效第一名則實(shí)行獎勵政策。酒店將不斷打造強(qiáng)大的中層管理人員隊伍,打造團(tuán)隊力量,提高酒店決策的執(zhí)行力。
            7、根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。要求參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。
            8、注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識,提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使所有員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
            為從長遠(yuǎn)出發(fā),酒店要認(rèn)真做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大。并做好以下幾方面工作:
            1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
            2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行,設(shè)計客戶回訪表,有針對性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,以有力推動銷售業(yè)績的提升。
            3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較好水平。
            4、自駕游方案的逐步落實(shí),不斷擴(kuò)大酒店自駕驛站的知名度,將酒店真正打造成宜昌首家自駕游中轉(zhuǎn)基地。
            5、做好各項營銷策劃并付諸實(shí)施,爭取市場更多份額。
            6、酒店地理位置離高速出入口較近,這是我們的優(yōu)勢之一,所以,xxxx年要加強(qiáng)對周邊縣市區(qū)的銷售宣傳工作,加大酒店宣傳輻射面,首先提高酒店知名度,才能有力推動銷售的業(yè)績。
            根據(jù)責(zé)任制要求,通過系列措施,完成月度經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo),完成年度經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo)。
            服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,進(jìn)一步提高賓客的滿意度。
            1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們擬開展以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。(良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏得顧客、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。)
            2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高接待水平。例如:前臺員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。
            3、大力推動個性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚(yáng))進(jìn)行剖析和點(diǎn)評。通過經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。
            4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時,進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機(jī),了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時,我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)入住客人過生日時,服務(wù)員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務(wù)員都要記住他的生活習(xí)慣,及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
            1、根據(jù)酒店的實(shí)際情況,制定《酒店管理實(shí)務(wù)》;不斷修訂和完善各部門管理制度,加強(qiáng)對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;對前臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上要進(jìn)一步的規(guī)范;同時對“實(shí)名制登記”、“違禁物品進(jìn)入酒店”等制度也加以落實(shí),確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
            2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立客史檔案。通過客史檔案,加強(qiáng)對客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費(fèi)潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
            3、著重加強(qiáng)酒店六常管理、六t實(shí)務(wù)管理工作
            酒店全面落實(shí)“常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育”的“酒店六常管理法”,對各部門員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。全面推廣酒店六t實(shí)務(wù)管理模式,即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”。
            酒店始終倡導(dǎo)“以人為本,共同發(fā)展”的企業(yè)精神,以制度規(guī)范人,以紀(jì)律約束人,加強(qiáng)酒店管理,提高員工工作作風(fēng)和服務(wù)質(zhì)量。
            穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們將大力開展員工爭先進(jìn)、趕先進(jìn)活動等,如優(yōu)秀員工、示范員工、銷售精英、微笑天使、最快成長進(jìn)步等評選活動,酒店每月開展部門優(yōu)秀員工評選,年底開展了年度優(yōu)秀員工評選。通過這些活動,激發(fā)員工全身心投入到工作中,促進(jìn)員工之間的團(tuán)隊精神,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現(xiàn)自身價值。我們在開展中,除晉升工資、適度獎勵外,還將組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并準(zhǔn)備在員工生活區(qū)域增加宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團(tuán)結(jié)拼博,與時俱進(jìn)的企業(yè)精神。
            1、客房部是酒店主要創(chuàng)收部門,同樣也是酒店成本費(fèi)用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的宗旨,全體員工要從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,一是繼續(xù)按照之前的制度進(jìn)行,二是要針對酒店下發(fā)的部門預(yù)算指標(biāo),對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行合理化劃分每月定額,盡量做到以舊換新,責(zé)任到人。
            2、餐飲部增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)部門成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。
            (1)要反復(fù)強(qiáng)調(diào)部門成本控制的重要性,提倡員工的效益意識,并嚴(yán)格要求貫徹執(zhí)行落實(shí)下去。同時完善部門有關(guān)物品申購制度、使用制度及流程,明確責(zé)任。
            (2)培養(yǎng)餐飲服務(wù)員平時養(yǎng)成良好的`節(jié)約習(xí)慣,合理開關(guān)部門區(qū)域內(nèi)的所有水、電、氣、油、空調(diào)開關(guān),杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
            3、廚房出品要控制菜品出品成本,嚴(yán)抓廚房內(nèi)部的各項成本核算。面對市場物價飛漲時,出品部一方面要從菜品價格、原料搭配上做文章,及時調(diào)整菜品結(jié)構(gòu),確保廚房的出品毛利;另一方面要和采購一起調(diào)查市場,及時組織貨源,在可能的情況下儲存可較長時間存放的物品,如低價糧油(包括茶油、色拉油、大米等),以有效地節(jié)約出品成本,但是不能克扣客人菜品分量。
            xxxx年,我希望在座的各位和我一起努力完成上述實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)的各項工作,我相信,有了在座各位的支持,我們一定會給董事會上交一份滿意的答卷。
            xxxx,讓我們一起克難奮進(jìn),贏戰(zhàn)未來。
            酒店營銷年終總結(jié)篇十五
            客房崗上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進(jìn)步同時也存在著一些不足:
            1.每月完成兩個sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
            2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會知識的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計劃表,安排員工根據(jù)計劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。
            3.每天早會進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
            4.針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
            5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
            1.上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7-9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
            2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1-5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項個性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊的稱號,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。酒店客房部工作總結(jié)3.專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
            5.常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢。
            3.政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。
            4.崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
            5.對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。
            5.人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
            酒店營銷年終總結(jié)篇十六
            20xx年,在酒店諸位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我始終牢記酒店的“團(tuán)結(jié)、高效、真誠、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神,很好的完成各崗位工作之外找出自己的不足之處以及20xx年個人需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的新目標(biāo)。
            1客人的投訴率有所下降
            酒店前臺是整個酒店的窗口,是與客人打交道的第一線,如果這一關(guān)把握不好,就等于所有的努力都是白廢,酒店服務(wù)不是“100-1=99”,而是“100-1=0”的結(jié)果。因為酒店的硬件設(shè)施和其他條件導(dǎo)致客人投訴,但我們耐心向客人解釋,客人大多能諒解,客人的投訴率有所下降。
            當(dāng)然我們首先要諒解客人,要先站在客人的角度想,才會把問題解決得更好,更能了解我們酒店自身的不足之處并加以改進(jìn)。
            2成功接待大型團(tuán)隊
            在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下出色的接待了鵬誠、武術(shù)比賽等大型團(tuán)隊,從中我學(xué)到了不少酒店管理方面的知識。
            酒店營銷年終總結(jié)篇十七
            轉(zhuǎn)眼間我們山莊從20xx年x月x日開張到現(xiàn)在剛好整一年。剛剛過去的一年里,在各位同仁共同努力下,我們山莊的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度慢慢地在旅游同行里取得了不錯反應(yīng),基本上能做到讓客人高興而來滿意而歸的服務(wù)終止。今天,我們歡聚一堂。在此,我代表公司兩位老總對為山莊的運(yùn)營發(fā)展付出了辛勤汗水的全體同仁,表示最誠摯的敬意與及最衷心的感謝!
            過去的一年里,各主管部門分別都作了20xx年工作總結(jié)匯報,對20xx年工作思路也做了安排,其目的是總結(jié)過去,分析現(xiàn)在,規(guī)劃未來,我們繼續(xù)保持開拓創(chuàng)新和勇于進(jìn)取的工作作風(fēng),帶領(lǐng)全體員工開拓美好的未來。
            當(dāng)然,在感受成功起步的同時,我們也要清醒并深刻的認(rèn)識到,在過去的一年工作中總結(jié)自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。諸如:管理上需要加強(qiáng);員工各個方面素質(zhì)與能力要不斷提高;加強(qiáng)員工的團(tuán)結(jié)意識;禮節(jié)和文明禮貌要加強(qiáng)培訓(xùn);團(tuán)隊的服務(wù)質(zhì)量有待提高;管理人員之間的溝通協(xié)作勇能力要進(jìn)一步提升;做到各司其職,各轄其司;招聘及留住新員工;建立完善的培訓(xùn)及考核制度;加強(qiáng)山莊文化建設(shè);抓好山莊運(yùn)營發(fā)展模式的多元化等等都要作為我們20xx年工作重點(diǎn),進(jìn)行布置安排,并落到實(shí)處。
            我們在肯定成績,反思過去的同時,要認(rèn)識目前旅游業(yè)的競爭優(yōu)勢。豐富人力資源,穩(wěn)定現(xiàn)有員工,引進(jìn)人才,增強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力,穩(wěn)定和擴(kuò)大員工隊伍,擁有了雄厚的團(tuán)隊資源的同時也要拓展山莊的運(yùn)營模式,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營多元化。
            20xx年,我們迎來了新的喜悅,我們山莊已經(jīng)廣西西部旅游聯(lián)盟等一些大型的旅行社達(dá)成合作伙伴,我們的客源逐漸增多,對我們山莊的發(fā)展趨勢有美好的前景。同時,山莊能有你們這樣的一支團(tuán)結(jié)向上,富有戰(zhàn)斗力,勤奮敬業(yè),吃苦耐勞的隊伍與山莊共同拼搏,并肩作戰(zhàn),我深感驕傲。
            20xx年,面臨新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),提升服務(wù)品質(zhì),拓展山莊運(yùn)營模式。我們勢必在新的起點(diǎn),新的發(fā)展方向有新的突破。讓我們攜起手來,團(tuán)結(jié)一致,勤勤懇懇的工作,踏踏實(shí)實(shí)的做好每一件小事,快快樂樂的生活,用我們勤勞的雙手去創(chuàng)造一個美好的未來。
            最后,在新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表山莊向在座的各位致以最誠摯的新年問候,祝你們春節(jié)快樂,身體健康,家庭幸福,萬事如意!祝山莊生意興隆!財源廣進(jìn)!
            酒店營銷年終總結(jié)篇十八
            20xx年人力資源部工作目標(biāo)是,謀求人與事的結(jié)合和人與人之間的緊密配合,實(shí)現(xiàn)因事?lián)袢?、事得其人?文章對一年的工作進(jìn)行了兩方面總結(jié),詳細(xì)內(nèi)容請看下文酒店人力資源主管年終個人總結(jié)。
            為了完成這一目標(biāo),我部在新的一年里,將通過招聘、錄用、培訓(xùn)、選拔、調(diào)配、調(diào)整、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議等各項管理活動來完成年度上述目標(biāo)。
            酒店的管理離不開人、財、物、信息等資源,在諸資源中,唯有人力資源部最為寶貴,因此,建立并完善“人員替補(bǔ)、梯隊系統(tǒng)”是人力資源部20xx年度的重要工作。我們將根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展的需求,結(jié)合酒店實(shí)際情況,調(diào)查各部門的崗位分布、人員安置情況,制定出較為完善合理、科學(xué)的崗位人員編制,根據(jù)編制,將采取不同形式的招聘方式,來吸收有經(jīng)驗的管理人才及有朝氣的大中專畢業(yè)生加入到我們的企業(yè),將堅持“因事設(shè)崗、因事?lián)袢恕钡挠萌嗽瓌t,嚴(yán)把員工質(zhì)量關(guān),也不弄虛作假,避免一些庸才進(jìn)入酒店。
            培訓(xùn)工作是在總經(jīng)理親自督導(dǎo)下,由人力資源部進(jìn)行策劃、實(shí)施、督導(dǎo)的一項重要工作,各部門必須重視培訓(xùn)工作,從經(jīng)理到領(lǐng)班即是接受培訓(xùn)者,又是培訓(xùn)的策劃、組織實(shí)施者,同時也是教員,培訓(xùn)工作搞的好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。
            酒店營銷年終總結(jié)篇十九
            首先,我要感謝集團(tuán)公司董事長及公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和厚望,將我任命為澳門豆撈養(yǎng)生會所店總。這將是我職業(yè)生涯中的又一次博弈,也將是我職業(yè)生涯中最重要的一次質(zhì)的轉(zhuǎn)變。我將不遺余力的為桃源餐飲集團(tuán)的建設(shè)添加絢麗的色彩。
            其次,我要感謝各位店總及集團(tuán)所有伙伴們。感謝您們給予的配合和包容,在以后的工作、學(xué)習(xí)、交流中還請各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成為對方工作中那個支點(diǎn)。請多關(guān)照!
            我還要感謝咱們澳門豆撈養(yǎng)生會所的全體事業(yè)伙伴們,是你們辛勤勞動的工作成績成就了店里的輝煌,是你們的責(zé)任心成就了店里堅實(shí)的核心,是你們的支持、幫襯、力挺才有我今天臺上的高歌。謝謝你們,我最愛的伙伴們??!
            下面由我代表澳門豆撈養(yǎng)生會所,對上月的工作做總結(jié),對6月份的工作做計劃。
            內(nèi)部招待:2243元。酒店廚房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店總體毛利在63.2%。
            1、營業(yè)銷售額下降的問題,由于天氣逐漸炎熱;客戶群體對夏季
            吃豆撈火鍋上火、煩躁的就餐意識及先入為主的觀念,導(dǎo)致客戶群體的流失。針對這個問題,我們的團(tuán)隊積極努力共同協(xié)商倡導(dǎo)“養(yǎng)生消費(fèi)”的溫補(bǔ)時令菜牌,通過銷售及全員行動共同宣傳我們店里這一消費(fèi)理念及養(yǎng)生消費(fèi)概念,倡導(dǎo)和引領(lǐng)客戶群體消費(fèi),并致力于“海鮮美食節(jié)”的銷售上推廣我們的這一措施。于此同時,要求管理人員全員公關(guān)、全員銷售、全員回款共同面對客戶群體,并每晚工作會議上進(jìn)行分析和總結(jié)。做到心中有數(shù),相互補(bǔ)臺。力爭我們的營業(yè)銷售額,穩(wěn)健、平穩(wěn)的度過銷售淡季。并在逐漸炎熱季節(jié)里打好保本爭利的持續(xù)戰(zhàn)。
            2、物品的使用能源方面,由于一些環(huán)節(jié)上的銜接不是很到位,導(dǎo)
            致了能源方面的浪費(fèi)。為此,我們團(tuán)隊正在擬制定相應(yīng)的《能源使用管理制度》,空調(diào)的設(shè)置溫度、燈效開關(guān)、冷庫的出入庫管理、廚房的保險自冷設(shè)備的開關(guān)使用頻率,各個崗位自來水的使用等細(xì)節(jié)都做出了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和控制方案,有專人負(fù)責(zé),落實(shí)到人頭。
            3、以前每個月物品盤點(diǎn),或多或少總是要差,物品有遺失的現(xiàn)象。
            從5月份開始,后廚在張廚師長的帶領(lǐng)下將把物品的“六常法”
            管理,貫徹和落實(shí)到位了。對物品進(jìn)行了科學(xué)的分類、整理,監(jiān)管,檢查,落實(shí)責(zé)任人,防微杜漸。提高了工作效率的同時也杜絕了這個現(xiàn)象的發(fā)生并確保原材料的成本率。
            4、由于工作的系統(tǒng)性和銜接性的問題始終沒能貫徹統(tǒng)一起來,因
            此,管理層及一線員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素質(zhì)應(yīng)進(jìn)一步提高、鞏固和強(qiáng)化。正視到這個問題后我們團(tuán)隊將在6月份,由前臺經(jīng)理宋媛媛、銷售經(jīng)理王夢寧、廚師長張玉寶分別進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和督導(dǎo),爭取在穩(wěn)步提高的基礎(chǔ)上,每個個體都有顯著的提高。
            5、推銷意識的薄弱也是我們團(tuán)隊的致命弱點(diǎn),為此我們團(tuán)隊也會
            在6月份針對這個問題連同團(tuán)隊的協(xié)作,業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)一起抓起來。推銷形成激勵制分班組進(jìn)行。在培訓(xùn)的時候強(qiáng)調(diào)推銷的技巧及推銷在酒店銷售的作用,讓團(tuán)隊伙伴們清楚的知道并愿意積極能動的配合整體營銷方案的實(shí)施,打好海鮮節(jié)這一營銷戰(zhàn)。
            當(dāng)然,我們團(tuán)隊也會有一些問題沒有自省到,我們歡迎兄弟團(tuán)隊給我們意見、建議、我們會找出問題根本原因所在,盡快的解決問題。我相信我們的團(tuán)隊一定行!豆撈的伙伴們——我們能不能端正態(tài)度接收批評,努力完善自己,提高團(tuán)隊競爭意識,敢超兄弟單位?!
            6月份基本工作計劃
            在本月,由于天氣逐漸炎熱,營業(yè)銷售將面臨一個瓶頸及考驗。綜合
            各方面實(shí)際情況,我們將從以下幾個時間點(diǎn),由表及里逐層逐次,全方位、成系統(tǒng)、見規(guī)劃的開展工作。
            1、各時間點(diǎn)工作安排如下
            6.01-----6.15,主抓海鮮節(jié)菜品推廣、各環(huán)節(jié)流程銜接。員工行為規(guī)范、專業(yè)技能培訓(xùn)。
            6.16-----6.22,主抓工作效率、團(tuán)隊協(xié)作。
            6.23-----6.30,主抓安全防范、節(jié)能降耗、簽單回款。
            我,作為澳門豆撈養(yǎng)生會所的店總,我將以身作則,努力工作,用心做人、用心做事。帶領(lǐng)我們團(tuán)隊,創(chuàng)造更好的業(yè)績,共同打造澳門豆撈養(yǎng)生會所更加輝煌的明天!
            我可親!可敬!更可愛的澳門豆撈養(yǎng)生會所的事業(yè)伙伴們——讓我們握緊彼此的手,攙扶著彼此的信念共同騰飛!