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伙食堂承包協(xié)議書篇一
發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)
承包方:_________承包公司(以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:_________
合同簽訂地點:_________甲方(_________醫(yī)院)所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
甲方簽字:_________
乙方簽字:_________
_________年____月____日
伙食堂承包協(xié)議書篇二
立約人:
(以下簡稱甲方)
立約人:
(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自年 月 日至年 月 日止(共計個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內(nèi)簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:臺、餐桌:張、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內(nèi)的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)批準后公示。
公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。 第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第
七、
九、、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方:
乙方:
代表人:
年 月 日
代表人:
年 月 日
伙食堂承包協(xié)議書篇三
6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應菜(葷素)一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主。
7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐供應菜(葷一湯。
8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見,加上有權提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次不改善,甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領導的安排。注意防火,文明經(jīng)營,態(tài)度誠懇,講究公共衛(wèi)生。工作時間要穿工作服,持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內(nèi),車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經(jīng)常督促注意衛(wèi)生,做好飯?zhí)蒙攀场⑿l(wèi)生管理工作。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結算的方式:甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方以天為單位結算(以現(xiàn)金形式,本餐費不含稅費,如需提供稅票,另計給乙方)最遲不超過天付清伙食費用。如中途協(xié)議解除合同時,甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為年。即從201年月日至201年月日止。期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方:(以下稱甲方)。
乙方:(以下稱乙方)。
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝冢蛔阋辉掳慈掌骄嬎?。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應共同遵守。
一、伙食標準:
甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。
二、乙方責任與義務。
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。
2、保證甲方員工按時就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時間。
3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。
5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。
6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。
7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀,遵守當?shù)刂伟补芾項l例,接受甲方監(jiān)督,違者按甲方規(guī)定處理。
三、甲方責任與義務。
1、提供設備設施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時通知乙方,以便調(diào)整。
4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。5、教導員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃?,如有違者,由甲方負責處理解決,避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現(xiàn)有設備及炊具均無償提供結乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責維修及賠償,合同終止時應如數(shù)交還甲方。
五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等有意見,經(jīng)甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒按時或拒絕改善,甲方有權終止合同。
七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關部門調(diào)查核實,屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災事件,乙方應承擔由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責任。
八、本合同期限為年,從年月日起至年月日止,其中前月為試用期,試用期內(nèi)伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等不符合甲方要求的,甲方有權隨時終止合同。
九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
伙食堂承包協(xié)議書篇四
發(fā)包方:xxx中學(甲方)
承包方:xxx (乙方)
根據(jù)教育局xx文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。xxx中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 xxx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個月計算,共****元。學年度的上學期末交承包金****萬元,學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以***元的罰款。
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方: 乙方:
20xx年12月12日
伙食堂承包協(xié)議書篇五
為了完善飯?zhí)霉芾恚U蠁T工的身體素質,確保辦好飯?zhí)没锸?,為廣大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格:
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
二、甲方責任:
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;。
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;。
3、第二天實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;。
4、提供準確的開、用餐時間;。
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);。
6、負責辦理有關的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;。
7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;。
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;。
9、甲方要按時結算伙食費。
三、乙方責任:
5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(如廚房全部人員工資);。
6、提供每周更新的菜譜給甲方;。
10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;。
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;。
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?BR> 四、伙食費用結算方式:
甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
乙方(蓋章):_________。
甲方代表人(簽字):_________。
乙方代表人(簽字):_________。
_________年____月____日。
_________年____月____日。
5.承包職工食堂合同范本。
6.餐廳承包合同范本。
7.公司餐廳承包合同范本。
伙食堂承包協(xié)議書篇六
根據(jù)學校的具體情況,經(jīng)學校領導班子(以下簡稱甲方)研究決定,愿將學校食堂經(jīng)營市場承包給(以下簡稱乙方),有關事宜協(xié)商如下:
一、在承包期間,稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責,同時也負責自己的人身安全及財、物安全。
二、乙方對食品衛(wèi)生負有完全責任,如發(fā)生食物中毒或有關食品事故,乙方要承擔一切經(jīng)濟處罰的責任及相關自身的事故責任。
三、乙方要保證食品的質量和數(shù)量,按時送餐或就餐。
四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理),其它一切經(jīng)營的設施設備均由乙方自備自籌。
五、甲方負責以班級為單位統(tǒng)計準確用餐數(shù)量,并按時提供給乙方。
六、甲方按用餐價格收取費用,并及時交付給乙方,帳目當時結清。
七、甲方有權監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設施設備、經(jīng)營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤,應及時整改;乙方如有嚴重錯誤,必須無條件地停止營業(yè)。
八、乙方要做到文明經(jīng)商,對學生能做到呵護、正確的引導與教育,不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。
九、甲方正常執(zhí)行上級規(guī)定的教育教學活動或節(jié)假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協(xié)議,甲方只返還給乙方余下的承包費。
十二、乙方承包期間,不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。
十三、在承包期間,乙方不按照承包協(xié)議辦事,甲方有權隨時中止協(xié)議。
十四、此協(xié)議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。
上述協(xié)議如有未盡事宜,由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。
負責人:(簽名)。
分管負責人:(簽名)。
經(jīng)辦人:(簽名)。
承包人:(簽名)。
xxx小學。
伙食堂承包協(xié)議書篇七
甲方:甲方代表:
乙方:乙方家庭住址:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好學生食堂,服務廣大學生生。具體條款如下:
一、甲方的權利與義務:
1、甲方于年月日將學生食堂提供給乙方經(jīng)營,并提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,每日用餐時間由學校安排,因停水停電造成的損失,有甲方負責。
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂,在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權力,乙方應服從甲方后勤部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取學生代表及后勤部門的意見,及時改正,提高服務質量以利于將學生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加,視為違約。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務:
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權力,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)、轉包他人經(jīng)營。
2、乙方提供的飯菜要保證質量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品)。如出現(xiàn)問題將由乙方負全部責任并按《學生食堂管理規(guī)定》處罰。
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,使用期內(nèi)的維修費用由乙方承擔。乙方應于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個人健康證。
4、食堂內(nèi)加工間、庫房等功能區(qū)應明確區(qū)分,食堂采購應明確記錄,餐具應嚴格清洗、保潔,并要認真消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)設有垃圾,學生吃生剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時外理。學生三餐保持桌面,地面清潔整齊。
5.乙方應認真做好防火,防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全、衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。
7.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時整改。乙方應樹立熱情為廣大學生服務的觀念,降低成本,減輕用膳學生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優(yōu)質服務。
8.乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場地范圍外搭棚蓋房。
9.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含前費)由乙方自負。
10.若因飯菜質量或員工管理問題,發(fā)生食物中毒,或因乙方責任引起的集體惡性事件(罷灶),由乙方全權負責。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),學生生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。
四、承包期:
五、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
伙食堂承包協(xié)議書篇八
簽訂合同單位:
甲方:
乙方:
學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條 乙方工作人員的.工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。
第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。
第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
附: 學校食堂用具清單
甲方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
簽約日期:__年__月__日
簽約地點:
乙方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
伙食堂承包協(xié)議書篇九
甲方:
乙方:
為了加強員工飯?zhí)霉芾恚岣邌T工膳食水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,為了明確雙方權責關系,特訂立以下合同,希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r計算:員工元/人,管理人員元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經(jīng)營,夜宵另計為元/人。
二、甲方的責任:
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點,且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數(shù)須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方,且雙方主管簽名:并以此為結算伙食費的依據(jù)。
3、提供準確的就餐時間。早餐;夜宵。
4、負責辦理有關消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊秩序)。
6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責任:
1、必須遵守國家的《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要有保證,如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故,經(jīng)有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起,一切責任和費用由乙方承擔。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。
3、保證按時開餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
伙食堂承包協(xié)議書篇十
出包方:************有限公司(簡稱甲方)承包方:身份證號碼:(簡稱乙方)為了做好公司后勤管理,保障員工生活質量,使公司食堂更好的為員工服務,甲方根據(jù)實際情況將食堂承包給乙方,具體協(xié)議如下:
三、乙方工作人員和甲方不存在任何勞務合同關系,乙方經(jīng)濟獨立核算,自負盈虧。乙方在管理上接受甲方的管理。
四、公司員工伙食費由乙方先行墊付,雙方確認無誤后,乙方可委托甲方財務于次月月底工資結算日代扣;甲方財務受乙方的委托有代扣的義務,但(對沒有工資在財務的員工)沒有催繳餐費的義務,由乙方自己負責。
七、公司員工吃到食堂飯菜引起食物中毒,經(jīng)醫(yī)院檢查確定后,
一切后果由乙方負責,情節(jié)嚴重的交司法部門追究其刑事責任;。
八、食堂節(jié)假日正常為公司員工服務,如加餐公司須提前與食堂聯(lián)系;。
九、乙方人員應自覺遵守公司的廠規(guī),如有違反按照廠規(guī)處理;。
十一、有下列情形之一的,甲方有權對乙方進行相應處罰:
1、對因工作關系而遲到的員工應提供同樣的伙食待遇,對點菜的員工適當給予支持。如有違反,發(fā)現(xiàn)一次違約處罰100元;若乙方擅自停止向甲方員工供應伙食,甲方有權對乙方進行違約處罰1000元/次。
2、如因伙食質量關系而使大量員工在外就餐的(一般超過就餐員工的50%),甲方可要求乙方整改(整改期一個月),如果乙方整改無效,甲方有權終止本合同,乙方自愿扣除50%保證金給予甲方作為補償;若甲方在合同期內(nèi)提前收回食堂,應全額退還保證金。
十二、合同即將到期,如公司須承包方繼續(xù)簽約或者終止合同,
甲方須提前一個月通知承包方;。
十三、乙方需于合同簽署之日繳納人民幣10000元保證金,保證。
由雙方友好協(xié)商解決;。
十五、合同簽訂期限為2011年11月16日至2012年日止。
_____________________________________________________。十七、本合同一式兩份,甲方雙方各執(zhí)一份,辦公室存檔一份。
經(jīng)雙方簽字(蓋章)之日起生效。
甲方代表簽字(蓋章):乙方簽字(蓋章/捺印):
年月日年月日。
伙食堂承包協(xié)議書篇十一
伙食,意為飯食,多指部隊、機關、學校等集體中所辦的飯食。那么食堂伙食承包。
合同。
是怎樣的呢?以下是在本站小編為大家整理的食堂伙食承包合同范文,感謝您的欣賞。
甲方:
乙方:
為了加強員工飯?zhí)霉芾?,提高員工膳食水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,為了明確雙方權責關系,特訂立以下合同,希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r計算:員工元/人,管理人員元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經(jīng)營,夜宵另計為元/人。
二、甲方的責任:
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點,且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數(shù)須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方,且雙方主管簽名:并以此為結算伙食費的依據(jù)。
3、提供準確的就餐時間。早餐;夜宵。
4、負責辦理有關消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊秩序)。
6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責任:
1、必須遵守國家的《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要有保證,如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故,經(jīng)有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起,一切責任和費用由乙方承擔。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。
3、保證按時開餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應菜(葷素)一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主。
7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐供應菜(葷一湯。
8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見,加上有權提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次不改善,甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領導的安排。注意防火,文明經(jīng)營,態(tài)度誠懇,講究公共衛(wèi)生。工作時間要穿工作服,持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內(nèi),車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經(jīng)常督促注意衛(wèi)生,做好飯?zhí)蒙攀场⑿l(wèi)生管理工作。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結算的方式:甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方以天為單位結算(以現(xiàn)金形式,本餐費不含稅費,如需提供稅票,另計給乙方)最遲不超過天付清伙食費用。如中途協(xié)議解除合同時,甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為年。即從201年月日至201年月日止。期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:乙方:甲方負責人:
乙方負責人:
聯(lián)系方式:
生效日期:
聯(lián)系方式:生效日期:
甲方:
乙方:
為了提高伙食的質量,加強飯?zhí)霉芾恚?、乙雙方在平等的條件下,經(jīng)雙方協(xié)議,甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,制定以下條約,以致共同遵守:
一、合約內(nèi)容:
a:用餐時間見“附表1”
b:伙食標準:
早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)。
中晚餐:套餐14.0元/餐/人,1葷2素。
套餐25.0元/餐/人,2葷1素。
套餐36.0元/餐/人,2葷1素含1主葷。具體見菜譜。
c:供餐流程:就餐方式:實行刷卡方式,自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選)由我司員工在選定的窗口前排隊打餐,打餐程序:打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯,米飯不限量,但嚴禁浪費。分量標準:葷菜每份重量不低于125克:青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。
d:餐費結算:采用自由消費刷卡方式就餐,員工自由選擇,每月初我司將上月消費數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結算餐費。
e:設備場地:公司有償提供場地及設施、設備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。
二、乙方責任:
1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。
2.乙方保證準時開餐,不得隨意延誤甲方員工開餐時間。
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伙食堂承包協(xié)議書篇十二
經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務:
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務:
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現(xiàn)場。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電、燃料。
6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。
十、其它。
1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
備注:
甲方(蓋章):__________。
甲方代表:______________。
乙方(蓋章):__________。
乙方代表:______________。
______年______月______日。
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伙食堂承包協(xié)議書篇十三
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
承包方:(以下簡稱乙方)。
二、承包期限:
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:單位[蓋章]:
電話:電話:
日期:日期:
甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:(以下簡稱“乙方”)甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、雙方權利及義務。
1、甲方的`權利義務:
(1)、甲方向乙方提供食堂場地一塊:(計1500平方米)。
(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(3)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(4)、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
(5)、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設其它食堂。2、乙方的權利義務:
(1)、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
(4)、餐后認真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)、食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。
(6)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)、廚房員工應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度、廚房紀律。
(10)、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
二、合同期限:
合同期十年,即從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
三、違約責任:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護-法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
3、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂地皮,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
四、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣壹萬五千元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
五、其它:
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:乙方:。
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:年xx月xx日
伙食堂承包協(xié)議書篇十四
甲方:_____(以下簡稱“甲方”)
乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
6、甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
7、 乙方的權利義務:
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_____元/人,xx_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中xx標準為___________________________________。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____% 。
本合同壹式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
伙食堂承包協(xié)議書篇十五
甲方:
乙方:
為了提高伙食的質量,加強飯?zhí)霉芾?,甲、乙雙方在平等的條件下,經(jīng)雙方協(xié)議,甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,制定以下條約,以致共同遵守:
一、合約內(nèi)容:
a:用餐時間見“附表1”
b:伙食標準:
早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)。
中晚餐:套餐14.0元/餐/人,1葷2素。
套餐25.0元/餐/人,2葷1素。
套餐36.0元/餐/人,2葷1素含1主葷。具體見菜譜。
c:供餐流程:就餐方式:實行刷卡方式,自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選)由我司員工在選定的窗口前排隊打餐,打餐程序:打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯,米飯不限量,但嚴禁浪費。分量標準:葷菜每份重量不低于125克:青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。
d:餐費結算:采用自由消費刷卡方式就餐,員工自由選擇,每月初我司將上月消費數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結算餐費。
e:設備場地:公司有償提供場地及設施、設備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。
二、乙方責任:
1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。
2.乙方保證準時開餐,不得隨意延誤甲方員工開餐時間。
伙食堂承包協(xié)議書篇十六
甲方:___________(以下簡稱甲方)。
乙方:___________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《_____》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
1.甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1.甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的'搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
伙食堂承包協(xié)議書篇十七
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限。
自20xx年x月xx日至20xx年x月xx日,為期________年。
第三條承包方式。
雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內(nèi)部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條雙方責任。
甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任。
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任。
1.充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任。
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)。
乙方:__________(簽字或蓋章)。
簽訂日期:20xx年x月xx日
    
   
              
              伙食堂承包協(xié)議書篇一
發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)
承包方:_________承包公司(以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:_________
合同簽訂地點:_________甲方(_________醫(yī)院)所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
甲方簽字:_________
乙方簽字:_________
_________年____月____日
伙食堂承包協(xié)議書篇二
立約人:
(以下簡稱甲方)
立約人:
(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自年 月 日至年 月 日止(共計個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內(nèi)簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:臺、餐桌:張、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內(nèi)的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)批準后公示。
公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。 第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第
七、
九、、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方:
乙方:
代表人:
年 月 日
代表人:
年 月 日
伙食堂承包協(xié)議書篇三
6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應菜(葷素)一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主。
7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐供應菜(葷一湯。
8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見,加上有權提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次不改善,甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領導的安排。注意防火,文明經(jīng)營,態(tài)度誠懇,講究公共衛(wèi)生。工作時間要穿工作服,持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內(nèi),車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經(jīng)常督促注意衛(wèi)生,做好飯?zhí)蒙攀场⑿l(wèi)生管理工作。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結算的方式:甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方以天為單位結算(以現(xiàn)金形式,本餐費不含稅費,如需提供稅票,另計給乙方)最遲不超過天付清伙食費用。如中途協(xié)議解除合同時,甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為年。即從201年月日至201年月日止。期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
甲方:(以下稱甲方)。
乙方:(以下稱乙方)。
甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧映陝冢蛔阋辉掳慈掌骄嬎?。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應共同遵守。
一、伙食標準:
甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。
二、乙方責任與義務。
1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來購買日常的蔬菜、肉類等,不得鋪張浪費和偷工減料。
2、保證甲方員工按時就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時間。
3、廚房工作人員要做好個人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。
4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進行體檢。
5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。
6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長頭發(fā)、長指甲、胡須等。
7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀,遵守當?shù)刂伟补芾項l例,接受甲方監(jiān)督,違者按甲方規(guī)定處理。
三、甲方責任與義務。
1、提供設備設施的維修保養(yǎng)。
2、提供廚房所用的水、電、燃料等。
3、每周末統(tǒng)計清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時通知乙方,以便調(diào)整。
4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費。5、教導員工自覺維護公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃?,如有違者,由甲方負責處理解決,避免影響乙方正常開餐。
6、日常工作中其他方面的協(xié)助。
7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。
四、乙方和甲方交接進行盤點時,甲方廚房之現(xiàn)有設備及炊具均無償提供結乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負責維修及賠償,合同終止時應如數(shù)交還甲方。
五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。
六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等有意見,經(jīng)甲方書面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒按時或拒絕改善,甲方有權終止合同。
七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關部門調(diào)查核實,屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災事件,乙方應承擔由此造成的全部經(jīng)濟損失和法律責任。
八、本合同期限為年,從年月日起至年月日止,其中前月為試用期,試用期內(nèi)伙食質量、衛(wèi)生、服務態(tài)度等不符合甲方要求的,甲方有權隨時終止合同。
九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對方協(xié)商同意并要提前一個月通知對方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。
十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。
十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
伙食堂承包協(xié)議書篇四
發(fā)包方:xxx中學(甲方)
承包方:xxx (乙方)
根據(jù)教育局xx文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。xxx中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 xxx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個月計算,共****元。學年度的上學期末交承包金****萬元,學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以***元的罰款。
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方: 乙方:
20xx年12月12日
伙食堂承包協(xié)議書篇五
為了完善飯?zhí)霉芾恚U蠁T工的身體素質,確保辦好飯?zhí)没锸?,為廣大員工服務,并明確甲、乙雙方的責任,保障雙方利益,特訂立以下合約,甲、乙雙方共同遵守。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格:
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐:價格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯:價格各_________元/人。
二、甲方責任:
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;。
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;。
3、第二天實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;。
4、提供準確的開、用餐時間;。
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);。
6、負責辦理有關的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;。
7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;。
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;。
9、甲方要按時結算伙食費。
三、乙方責任:
5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(如廚房全部人員工資);。
6、提供每周更新的菜譜給甲方;。
10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;。
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;。
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?BR> 四、伙食費用結算方式:
甲方員工伙食費用由乙方先付,甲方以_________天結算給乙方,最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
乙方(蓋章):_________。
甲方代表人(簽字):_________。
乙方代表人(簽字):_________。
_________年____月____日。
_________年____月____日。
5.承包職工食堂合同范本。
6.餐廳承包合同范本。
7.公司餐廳承包合同范本。
伙食堂承包協(xié)議書篇六
根據(jù)學校的具體情況,經(jīng)學校領導班子(以下簡稱甲方)研究決定,愿將學校食堂經(jīng)營市場承包給(以下簡稱乙方),有關事宜協(xié)商如下:
一、在承包期間,稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責,同時也負責自己的人身安全及財、物安全。
二、乙方對食品衛(wèi)生負有完全責任,如發(fā)生食物中毒或有關食品事故,乙方要承擔一切經(jīng)濟處罰的責任及相關自身的事故責任。
三、乙方要保證食品的質量和數(shù)量,按時送餐或就餐。
四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理),其它一切經(jīng)營的設施設備均由乙方自備自籌。
五、甲方負責以班級為單位統(tǒng)計準確用餐數(shù)量,并按時提供給乙方。
六、甲方按用餐價格收取費用,并及時交付給乙方,帳目當時結清。
七、甲方有權監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設施設備、經(jīng)營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤,應及時整改;乙方如有嚴重錯誤,必須無條件地停止營業(yè)。
八、乙方要做到文明經(jīng)商,對學生能做到呵護、正確的引導與教育,不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。
九、甲方正常執(zhí)行上級規(guī)定的教育教學活動或節(jié)假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協(xié)議,甲方只返還給乙方余下的承包費。
十二、乙方承包期間,不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。
十三、在承包期間,乙方不按照承包協(xié)議辦事,甲方有權隨時中止協(xié)議。
十四、此協(xié)議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。
上述協(xié)議如有未盡事宜,由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。
負責人:(簽名)。
分管負責人:(簽名)。
經(jīng)辦人:(簽名)。
承包人:(簽名)。
xxx小學。
伙食堂承包協(xié)議書篇七
甲方:甲方代表:
乙方:乙方家庭住址:
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好學生食堂,服務廣大學生生。具體條款如下:
一、甲方的權利與義務:
1、甲方于年月日將學生食堂提供給乙方經(jīng)營,并提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,每日用餐時間由學校安排,因停水停電造成的損失,有甲方負責。
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂,在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權力,乙方應服從甲方后勤部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取學生代表及后勤部門的意見,及時改正,提高服務質量以利于將學生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加,視為違約。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務:
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權力,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)、轉包他人經(jīng)營。
2、乙方提供的飯菜要保證質量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品)。如出現(xiàn)問題將由乙方負全部責任并按《學生食堂管理規(guī)定》處罰。
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,使用期內(nèi)的維修費用由乙方承擔。乙方應于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個人健康證。
4、食堂內(nèi)加工間、庫房等功能區(qū)應明確區(qū)分,食堂采購應明確記錄,餐具應嚴格清洗、保潔,并要認真消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)設有垃圾,學生吃生剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時外理。學生三餐保持桌面,地面清潔整齊。
5.乙方應認真做好防火,防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全、衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。
7.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時整改。乙方應樹立熱情為廣大學生服務的觀念,降低成本,減輕用膳學生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優(yōu)質服務。
8.乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場地范圍外搭棚蓋房。
9.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含前費)由乙方自負。
10.若因飯菜質量或員工管理問題,發(fā)生食物中毒,或因乙方責任引起的集體惡性事件(罷灶),由乙方全權負責。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業(yè),學生生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。
四、承包期:
五、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
伙食堂承包協(xié)議書篇八
簽訂合同單位:
甲方:
乙方:
學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。
第三條 乙方工作人員的.工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。
第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。
第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。
附: 學校食堂用具清單
甲方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
簽約日期:__年__月__日
簽約地點:
乙方:(公章)
地址:
法人代表(簽名):
伙食堂承包協(xié)議書篇九
甲方:
乙方:
為了加強員工飯?zhí)霉芾恚岣邌T工膳食水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,為了明確雙方權責關系,特訂立以下合同,希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r計算:員工元/人,管理人員元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經(jīng)營,夜宵另計為元/人。
二、甲方的責任:
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點,且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數(shù)須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方,且雙方主管簽名:并以此為結算伙食費的依據(jù)。
3、提供準確的就餐時間。早餐;夜宵。
4、負責辦理有關消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊秩序)。
6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責任:
1、必須遵守國家的《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要有保證,如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故,經(jīng)有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起,一切責任和費用由乙方承擔。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。
3、保證按時開餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
伙食堂承包協(xié)議書篇十
出包方:************有限公司(簡稱甲方)承包方:身份證號碼:(簡稱乙方)為了做好公司后勤管理,保障員工生活質量,使公司食堂更好的為員工服務,甲方根據(jù)實際情況將食堂承包給乙方,具體協(xié)議如下:
三、乙方工作人員和甲方不存在任何勞務合同關系,乙方經(jīng)濟獨立核算,自負盈虧。乙方在管理上接受甲方的管理。
四、公司員工伙食費由乙方先行墊付,雙方確認無誤后,乙方可委托甲方財務于次月月底工資結算日代扣;甲方財務受乙方的委托有代扣的義務,但(對沒有工資在財務的員工)沒有催繳餐費的義務,由乙方自己負責。
七、公司員工吃到食堂飯菜引起食物中毒,經(jīng)醫(yī)院檢查確定后,
一切后果由乙方負責,情節(jié)嚴重的交司法部門追究其刑事責任;。
八、食堂節(jié)假日正常為公司員工服務,如加餐公司須提前與食堂聯(lián)系;。
九、乙方人員應自覺遵守公司的廠規(guī),如有違反按照廠規(guī)處理;。
十一、有下列情形之一的,甲方有權對乙方進行相應處罰:
1、對因工作關系而遲到的員工應提供同樣的伙食待遇,對點菜的員工適當給予支持。如有違反,發(fā)現(xiàn)一次違約處罰100元;若乙方擅自停止向甲方員工供應伙食,甲方有權對乙方進行違約處罰1000元/次。
2、如因伙食質量關系而使大量員工在外就餐的(一般超過就餐員工的50%),甲方可要求乙方整改(整改期一個月),如果乙方整改無效,甲方有權終止本合同,乙方自愿扣除50%保證金給予甲方作為補償;若甲方在合同期內(nèi)提前收回食堂,應全額退還保證金。
十二、合同即將到期,如公司須承包方繼續(xù)簽約或者終止合同,
甲方須提前一個月通知承包方;。
十三、乙方需于合同簽署之日繳納人民幣10000元保證金,保證。
由雙方友好協(xié)商解決;。
十五、合同簽訂期限為2011年11月16日至2012年日止。
_____________________________________________________。十七、本合同一式兩份,甲方雙方各執(zhí)一份,辦公室存檔一份。
經(jīng)雙方簽字(蓋章)之日起生效。
甲方代表簽字(蓋章):乙方簽字(蓋章/捺印):
年月日年月日。
伙食堂承包協(xié)議書篇十一
伙食,意為飯食,多指部隊、機關、學校等集體中所辦的飯食。那么食堂伙食承包。
合同。
是怎樣的呢?以下是在本站小編為大家整理的食堂伙食承包合同范文,感謝您的欣賞。
甲方:
乙方:
為了加強員工飯?zhí)霉芾?,提高員工膳食水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,為了明確雙方權責關系,特訂立以下合同,希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r計算:員工元/人,管理人員元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經(jīng)營,夜宵另計為元/人。
二、甲方的責任:
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點,且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數(shù)須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方,且雙方主管簽名:并以此為結算伙食費的依據(jù)。
3、提供準確的就餐時間。早餐;夜宵。
4、負責辦理有關消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊秩序)。
6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責任:
1、必須遵守國家的《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要有保證,如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故,經(jīng)有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起,一切責任和費用由乙方承擔。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務,并保質保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。
3、保證按時開餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應菜(葷素)一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主。
7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐供應菜(葷一湯。
8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見,加上有權提出改善要求,出現(xiàn)問題屢次不改善,甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規(guī),服從甲方領導的安排。注意防火,文明經(jīng)營,態(tài)度誠懇,講究公共衛(wèi)生。工作時間要穿工作服,持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內(nèi),車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經(jīng)常督促注意衛(wèi)生,做好飯?zhí)蒙攀场⑿l(wèi)生管理工作。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結算的方式:甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方以天為單位結算(以現(xiàn)金形式,本餐費不含稅費,如需提供稅票,另計給乙方)最遲不超過天付清伙食費用。如中途協(xié)議解除合同時,甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為年。即從201年月日至201年月日止。期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:乙方:甲方負責人:
乙方負責人:
聯(lián)系方式:
生效日期:
聯(lián)系方式:生效日期:
甲方:
乙方:
為了提高伙食的質量,加強飯?zhí)霉芾恚?、乙雙方在平等的條件下,經(jīng)雙方協(xié)議,甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,制定以下條約,以致共同遵守:
一、合約內(nèi)容:
a:用餐時間見“附表1”
b:伙食標準:
早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)。
中晚餐:套餐14.0元/餐/人,1葷2素。
套餐25.0元/餐/人,2葷1素。
套餐36.0元/餐/人,2葷1素含1主葷。具體見菜譜。
c:供餐流程:就餐方式:實行刷卡方式,自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選)由我司員工在選定的窗口前排隊打餐,打餐程序:打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯,米飯不限量,但嚴禁浪費。分量標準:葷菜每份重量不低于125克:青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。
d:餐費結算:采用自由消費刷卡方式就餐,員工自由選擇,每月初我司將上月消費數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結算餐費。
e:設備場地:公司有償提供場地及設施、設備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。
二、乙方責任:
1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。
2.乙方保證準時開餐,不得隨意延誤甲方員工開餐時間。
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伙食堂承包協(xié)議書篇十二
經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務:
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務:
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現(xiàn)場。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節(jié)約水、電、燃料。
6.經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。
十、其它。
1.若一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
備注:
甲方(蓋章):__________。
甲方代表:______________。
乙方(蓋章):__________。
乙方代表:______________。
______年______月______日。
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伙食堂承包協(xié)議書篇十三
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
承包方:(以下簡稱乙方)。
二、承包期限:
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]:單位[蓋章]:
電話:電話:
日期:日期:
甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:(以下簡稱“乙方”)甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、雙方權利及義務。
1、甲方的`權利義務:
(1)、甲方向乙方提供食堂場地一塊:(計1500平方米)。
(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(3)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(4)、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
(5)、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設其它食堂。2、乙方的權利義務:
(1)、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
(4)、餐后認真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)、食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。
(6)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)、廚房員工應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度、廚房紀律。
(10)、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
二、合同期限:
合同期十年,即從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
三、違約責任:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護-法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
3、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂地皮,則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
四、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣壹萬五千元整。
2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
五、其它:
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:乙方:。
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:年xx月xx日
伙食堂承包協(xié)議書篇十四
甲方:_____(以下簡稱“甲方”)
乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
6、甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
7、 乙方的權利義務:
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_____元/人,xx_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中xx標準為___________________________________。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____% 。
本合同壹式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
伙食堂承包協(xié)議書篇十五
甲方:
乙方:
為了提高伙食的質量,加強飯?zhí)霉芾?,甲、乙雙方在平等的條件下,經(jīng)雙方協(xié)議,甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,制定以下條約,以致共同遵守:
一、合約內(nèi)容:
a:用餐時間見“附表1”
b:伙食標準:
早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)。
中晚餐:套餐14.0元/餐/人,1葷2素。
套餐25.0元/餐/人,2葷1素。
套餐36.0元/餐/人,2葷1素含1主葷。具體見菜譜。
c:供餐流程:就餐方式:實行刷卡方式,自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選)由我司員工在選定的窗口前排隊打餐,打餐程序:打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯,米飯不限量,但嚴禁浪費。分量標準:葷菜每份重量不低于125克:青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。
d:餐費結算:采用自由消費刷卡方式就餐,員工自由選擇,每月初我司將上月消費數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結算餐費。
e:設備場地:公司有償提供場地及設施、設備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。
二、乙方責任:
1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。
2.乙方保證準時開餐,不得隨意延誤甲方員工開餐時間。
伙食堂承包協(xié)議書篇十六
甲方:___________(以下簡稱甲方)。
乙方:___________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《_____》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
1.甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
1.甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的'搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
伙食堂承包協(xié)議書篇十七
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限。
自20xx年x月xx日至20xx年x月xx日,為期________年。
第三條承包方式。
雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內(nèi)部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條雙方責任。
甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任。
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任。
1.充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任。
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)。
乙方:__________(簽字或蓋章)。
簽訂日期:20xx年x月xx日

