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        超市半年工作總結(jié)報告(專業(yè)19篇)

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            一個好的報告不僅要具備專業(yè)性,還需要具備清晰的邏輯和良好的語言表達能力。報告中的內(nèi)容應(yīng)該精確、詳細,同時又不失邏輯性和可讀性。以下是一份關(guān)于市場調(diào)研的報告范例,大家可以參考其中的寫作風(fēng)格和結(jié)構(gòu)布局。
            超市半年工作總結(jié)報告篇一
            我是xx超市理貨員,從開頭到如今已有3年時間了,首先很感謝有時機能成為超市的一員,同時感謝超市領(lǐng)導(dǎo)與同事的關(guān)懷與幫忙,本人始終兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,熱心待客,微笑效勞,為更好的做好下一步的工作,總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓(xùn)。
            工作中認仔細真,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進,剛到超市的前幾天,有點不習(xí)慣,一切工作不明白從何開頭做起,每天只是上貨,補貨,搬貨等工作。但是在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫忙下,不斷的對工作熟識,加深。每天不僅僅是上貨,補貨等工作,還有更多的什么標(biāo)價簽管理,商品陳設(shè),顧客詢問等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會主動向領(lǐng)導(dǎo)與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫忙與耐煩講解。
            作為超市中的理貨員,看似工作簡潔,一般。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動,一言一行無不表達超市的整體效勞質(zhì)量和效勞水平,他們的素養(yǎng)好與差將直接影響到門店的生意與名譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員,首先要具備有效勞意識。正所為“為民,便民,利民”的蘇果效勞宗旨,同時作為超市的'一名員工還要擔(dān)當(dāng)起顧客導(dǎo)購詢問的工作,所以我們必需樹立效勞意識與效勞思想,才能更好地在工作中不斷成長。
            剛剛提過理貨員是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動、一言一行都關(guān)系到超市的整體效勞質(zhì)量和效勞水平,我們的素養(yǎng)好與差,將直接影響到門店的生意和名譽,所以只有不斷地提高理貨員的素養(yǎng)和業(yè)務(wù)力量,才能使我們的超市在劇烈的市場競爭中立于不敗之地,因此我個人認為員工的根底學(xué)問培訓(xùn)非常重要。不僅要學(xué)習(xí)了解理貨員的工作職責(zé)等,更多地要學(xué)有關(guān)禮儀,心態(tài)調(diào)整方面的學(xué)問,超市零售業(yè)的進展潮流勢不行擋,但零售業(yè)同時面臨著更的危機與挑戰(zhàn),自己有幸能成為與時取進地進展行業(yè)中,肯定要把握機遇努力拼搏。
            超市半年工作總結(jié)報告篇二
            萬事開頭難,什么事都得去嘗試,都要閱歷開頭、經(jīng)過和失利。自從在xx超市工作之后,我明白了許多事情其看起來遠比做起來簡潔。就算是一個小小的超市,它的經(jīng)營也不簡單,不但要細心,還要有策略,謀劃。以下是我的工作總結(jié)。
            俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,xx超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)則,比方:不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認為這只是最根本的職責(zé)心的表達。
            在超市工作有時還是很忙的。結(jié)帳的日子許多供貨商都在送貨,然后順便結(jié)帳。有時分,一連幾家供貨商送貨來,這時分就忙了,有許多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動地跑過去。
            在做選購時,我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后效勞并選取最合適的商品。在做文員時,我會認真輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各商品價格,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時,我一貫堅持沒貨時補貨,顧客多時不只顧補貨,還會看著點,即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發(fā)愣或閑逛,由于被店長看到會認為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時,我會耐煩解答顧客的`各項疑問,做到手快心快。
            在超市工作我還學(xué)到一點。此刻這條街上的超市許多,大家為了吸引更多的顧客,自然打起了價格戰(zhàn)。有時分,還能看到別的超市的員工到我們那里來看價格。有時分我們也會被店長布置到別的超市去看價格。要裝作是買東西的顧客,而且必需要像!由于一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。
            總結(jié)我的這次工作閱歷,我收獲頗豐,由于我真正的實踐了一句話:不要埋怨這個社會是如何的黑暗,現(xiàn)實是如何的不公正。由于這個社會并不會由于你的埋怨而轉(zhuǎn)變,只有你自我去順應(yīng)它。
            超市半年工作總結(jié)報告篇三
            時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20___年,迎來了嶄新的20___年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標(biāo),20___年在全球經(jīng)濟危機的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現(xiàn)銷售n萬元,毛利額達n萬元完成總指標(biāo)的____%,在以后的十個月內(nèi),我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達到預(yù)期目標(biāo),我還會著重以下幾項工作:
            一、著重員工服務(wù)意識的培訓(xùn),加強品牌的宣傳
            利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識進行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),因為我們不知道怎樣服務(wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
            二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值
            在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節(jié)做的更細更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
            三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤空間
            隨著全球涇濟寒冬的到來,經(jīng)濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應(yīng)意識到目前的危機和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業(yè)同舟共濟,堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實際,我認為超市應(yīng)從以下幾個方面做好節(jié)約工作:
            (一)有效控制人員費用,控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。
            (二)對于水電費用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時間和溫度。
            (三)科學(xué)計算庫存商品,庫存商品是占用資金的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產(chǎn)生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。
            (四)廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費用。
            (五)避免不合理損耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質(zhì)期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。
            總之,堅持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,限度為公司爭取利潤。
            四、分組制定銷售計劃,嚴(yán)格實行績效考核
            將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴(yán)格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項指標(biāo)。
            綜合以上幾點,結(jié)合店實際,對于充滿了挑戰(zhàn)的20___年,我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標(biāo)。
            超市半年工作總結(jié)報告篇四
            年終歲末,緊急繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回憶,在xx超市這個大家庭里有太多的感慨和感動。領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo),同事的友愛和互助,顧客的理解和體諒,每一個讓我心暖的瞬間都記憶猶新,未敢忘記。也由于這些,我始終兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,聽從領(lǐng)導(dǎo)布置,主動協(xié)作同事,熱心待客,微笑效勞,為我們這個大家庭做出了應(yīng)有的奉獻。為更好的做好下一步的工作,總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓(xùn),現(xiàn)對一年來的工作總結(jié)匯報如下:
            作為員工,只要在工作崗位上,我就堅持標(biāo)準(zhǔn)著裝,禮貌待客,熱忱效勞,盡自己最大的努力讓每一位顧客快樂而來,滿意而歸。作為一名理貨員,我一方面不斷強化專業(yè)學(xué)問的'學(xué)習(xí),主動閱讀相關(guān)資料,虛心向經(jīng)理請教。一方面主動和各相關(guān)部門的同志按時溝通問題,爭取有問題能盡快解決。衛(wèi)生、陳設(shè)、庫房、接貨、上貨,補貨,搬貨,每一個詳情我都對自己都嚴(yán)格的要求,使所負責(zé)商品區(qū)域氣氛有了明顯改觀。理貨員的工作看似簡潔,事實上瑣碎而冗雜。要嫻熟把握我們經(jīng)營商品的食品學(xué)問;要常常性記錄商品的缺貨情況,按時補貨;要對商品和貨架按時進行清潔;還要熟識市場信息,把握消費者需求,按時上報主管等等。每天的工作有辛苦也有收獲。
            我個人覺得作為一名效勞工,首先要具備有效勞意識。我時辰牢記著“制造價值,奉獻社會”的效勞宗旨,仔細做好各項效勞。作為超市中的理貨員,是與顧客接觸最直接的人。我們的一舉一動,一言一行無不體公司的整體效勞質(zhì)量和效勞水平,我們素養(yǎng)的好與差將直接影響到門店的生意與名譽。
            俗話說:冰凍三尺非一日之寒。市場的學(xué)問與超市零售的學(xué)問是如此的深廣。在獲得不少收獲的同時,自己也沒有遺忘自己本身的缺乏,比方制造性的工作思路還不是許多,有時分簡單墨守陳規(guī),流于形式,個別工作做的還不夠完善,在和別人的接觸中有時表現(xiàn)得很不自信,抱著的心態(tài)也是得過且過。
            1、嚴(yán)格遵守公司的各項管理制度。
            不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴效勞證章,嚴(yán)格遵守公司的管理制度,主動努力工作。
            2、進一步端正工作看法,仔細完本錢職工作。
            工作中能夠聽從店長、組長的布置,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)按時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅定貫徹個人利益聽從于集體利益的原則,扎實工作。
            3、努力提高業(yè)務(wù)力量。
            進一步主動參與公司組織的培訓(xùn),仔細學(xué)習(xí),細致了解每種商品的信息,更加熟識產(chǎn)品,提高效勞質(zhì)量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)力量更是一個臺階,更好的干好本職工作。
            4、團結(jié)同事,互幫互助。
            我一直堅持,做什么事情,做了就肯定把它作好。對工作抱以熱忱,對同事抱以關(guān)懷,超市是個大家庭,我要主動主動和同事處理好關(guān)系,用主動的行動來感染四周的人,帶動四周的人,一同主動做好工作,為超市的進展做出應(yīng)有的奉獻!
            總之,一年來,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標(biāo),主動完成了領(lǐng)導(dǎo)布置給我的各項工作,盡管有了肯定的進步,但也存在諸多缺乏。俗話說:“活到老,學(xué)到老?!苯窈螅疫€會連續(xù)努力,努力發(fā)揮自己的優(yōu)勢,把自己的劣勢轉(zhuǎn)變成為優(yōu)勢。把和同事的合作當(dāng)做是自己學(xué)習(xí)的時機,把別人的理念結(jié)合到自己的思想當(dāng)中,更加留意工作中的詳情問題,把自己所負責(zé)的各個工作做到更加完善。
            超市半年工作總結(jié)報告篇五
            20__年上半年,我們共完成商品銷售1。6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
            2、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標(biāo)的.商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
            3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
            4、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進行了詳細地理順。
            5、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
            在__年下半年當(dāng)中,__將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
            1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
            2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
            3、做好公司的安全工作。
            超市半年工作總結(jié)報告篇六
            已經(jīng)過去一半了,隨著凱鑫公司搬入新廠,公司的規(guī)模不斷壯大,采購部的工作任務(wù)更加艱巨。在新的工作環(huán)境中,我們采購部更加積極努力的做好我們的每項工作。
            在這半年我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助以及其部門的配合下,上半年采購計劃執(zhí)行情況較好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:
            我們采購部繼續(xù)努力克服困難,基本完成了采購和外協(xié)的加工的各項任務(wù),按時保證生產(chǎn)的需求。
            根據(jù)材料采購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在采購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品提供成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料,減少成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。
            經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商。
            在采購和外協(xié)加工中多找兩家到三家廠家進行對比,從產(chǎn)品的性價比和加工質(zhì)量等方面開展工作。采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
            是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認真完成各項工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
            本著安全第一,預(yù)防為主的主導(dǎo)思想,時刻提示加強安全意識,每筆業(yè)務(wù)資金安全第一的反復(fù)強調(diào)要與企業(yè)知名度高,信譽好,資質(zhì)證件齊全的企業(yè)作為合作伙伴,每項合同條款必須反復(fù)推敲,防止出現(xiàn)意外,給公司和個人造成經(jīng)濟損失。
            在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
            對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
            1、在過去的半年內(nèi),采購部可能由于價格及入庫對應(yīng)不及時,部分外協(xié)加工未做到及時對賬,造成了公司成本核算不準(zhǔn)確。我們會積極的汲取教訓(xùn),努力做到當(dāng)月入庫當(dāng)月對賬,努力配合財務(wù)的核算。
            1、在過去的半年里,偶爾也會因為物料不能及時到位或物料的質(zhì)量問題而影響生產(chǎn),物料到位不及時和品質(zhì)不合格的主要原因是:
            a、有些專用物料,很長時間做一次,量少,供應(yīng)商不想做。
            b、物料供應(yīng)渠道的單一性,導(dǎo)致物料不及時。
            c、部分供應(yīng)商所提供的物料達不到我司的品質(zhì)要求。
            2、物料需求計劃的合理性與及時性。
            請資材部加強對物料需求計劃的及時性和準(zhǔn)確性,對所欠的物料細分到每個訂單需求用量,防止斷料。
            1、繼續(xù)圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
            2、建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
            3、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購部要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。
            4、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
            5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。
            總結(jié)上半年得失,指導(dǎo)下半年的工作思路。在下半年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評,找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,團結(jié)一致,克服困難,為公司在下半年的投產(chǎn)創(chuàng)效益,貢獻力量。
            超市半年工作總結(jié)報告篇七
            20____年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
            一、國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析。
            1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20____年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20____年安徽全省gdp增長預(yù)計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。
            2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20____年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點。
            (1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20____年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。
            (2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20____年二季度后來勢兇猛。
            (3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
            (4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
            二、公司各項數(shù)據(jù)分析。
            三、公司主要工作業(yè)績。
            (一)加快門店拓展,搶占市場先機。
            1、開新店、搶市場、保增長。20____年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。
            2、抓機遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。20____年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20____年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。
            3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
            (二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿Α?BR>    1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。
            2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實施了賣場布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
            3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
            4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達標(biāo)的實際情況,20____年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補賣場品項?!拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費者的普遍認可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20____年近415萬元/年,同比提高近230%。
            (三)拓展采購渠道,促進業(yè)務(wù)提升。
            1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調(diào)、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20____年共引進新供應(yīng)商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應(yīng)商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。
            2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進競爭,重新進行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進了對聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。
            3、推進地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆?yīng)鏈40余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經(jīng)驗,拓展了思路。
            4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,20____年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎(chǔ)。20____年采購的.經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到2.54%,比20____年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。
            (四)規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控。
            1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
            2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。
            3、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20____年大有改觀。20____年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進作用。
            4、推進軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務(wù)的實時管理,財務(wù)信息的實時共享。二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享,促進了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過虛擬聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20____年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當(dāng)?shù)叵M者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。
            5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。20____年組建培訓(xùn)部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
            (五)推進文化建設(shè),提升企業(yè)品牌。
            1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20____年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。
            2、落實報刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。20____年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網(wǎng)站,專人進行維護,使廣大員工和供應(yīng)商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
            3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20____年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復(fù)和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
            4、著手干部儲備,加強梯隊建設(shè)。20____年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習(xí)、儲備。
            5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會”,吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議?!冻兄芸贰ⅰ缎侨請蟆芬约靶请娨暸_等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會,參與了中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為“20____年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。
            6、加強黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實際,積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動,20____年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。
            四、工作中存在的主要問題。
            過去的20____年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結(jié)、改進。
            (一)門店運營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
            1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。
            (1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
            (2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴(yán)重。
            (3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。
            (4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
            2、店長缺乏責(zé)任感,經(jīng)營意識淡薄。
            (1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
            (2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
            3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。
            (1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的,時有發(fā)生,20____年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬元。
            (2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實,日常跟蹤檢查不力,20____年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。
            4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20____年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
            (1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
            (2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
            (3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
            (4)過多的供應(yīng)商促銷補差,負毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。
            5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴(yán)重。
            (1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20____年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)。
            門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。
            (2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關(guān),引進數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。
            (3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。20____年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓(xùn)極其深刻。
            (二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。
            1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。20____年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
            2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴(yán)重。
            3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。
            4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。
            (1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。
            (2)費用管控不嚴(yán)。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯多。
            五、經(jīng)營思路與工作計劃。
            指導(dǎo)思想:20____年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營年”。
            基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。
            經(jīng)營目標(biāo):現(xiàn)有17門店計劃實現(xiàn)商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費用支出預(yù)算7000萬元,各項其他凈收入預(yù)算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃凈利率1.4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計劃實現(xiàn)銷售7000萬元,全年計劃實現(xiàn)銷售5億。
            發(fā)展目標(biāo):塊狀布點,區(qū)域壟斷,鞏固市場為主線,重點發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。
            為完成20____年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個方面務(wù)實展開工作:
            一必須始終樹立三個“一”思想。
            1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
            2、打造一支團隊。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團隊。
            3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
            二加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。
            1、制定運營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標(biāo)準(zhǔn)店4家。
            2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達到解困之目的。
            三擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。
            1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。
            (1)面對現(xiàn)實,推進地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。
            (2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20____年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
            (3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。20____年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準(zhǔn)備。
            四創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
            1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。
            2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。
            3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
            4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
            (1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價、費用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。
            (2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。
            五健全標(biāo)準(zhǔn),加強培訓(xùn),完善人事考核,推進企業(yè)文化建設(shè)。
            1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
            2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
            3、建立長效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度,加快后備梯隊的培養(yǎng)。
            (1)建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計劃,不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。
            (2)堅持“內(nèi)培為主、外引為次”、切合實際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略。一是公司人事部要設(shè)立干部課,專門負責(zé)科長以上儲備干部的跟蹤考評與管理。二是重點完善公司內(nèi)部儲備干部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”,選拔大學(xué)生作為儲備課長定向培養(yǎng)之工作,加快企業(yè)后備梯隊的培養(yǎng)與使用。
            20____年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務(wù)虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實現(xiàn),“臺客隆”在安徽的明天一定會更加美好。
            超市半年工作總結(jié)報告篇八
            20xx年終歲末,緊急繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回憶,在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的錘煉,學(xué)習(xí)了更多的學(xué)問,交了更多的好友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深入的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種缺乏。我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的進展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
            剛進入超市的時分,一切對我來說都是新奇的,也是生疏的,很多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的'太多了。他們做什么我都認真的看,仔細的學(xué),從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學(xué),一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了錘煉,日常工作漸漸得心應(yīng)手。由于我的工作仔細負責(zé),在20xx年的時分,超市給了我第一次時機,將我從一名一般員工提升為一名資深員工,這是一種鼓勵,也是一種鞭策,他時辰提示著我,要時辰的嚴(yán)格要求自己。
            我的工作于詳情處見真功,所以必需仔細認真。因此,我仔細了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我一直堅持:做什么事情,做了就肯定把它作好。對工作抱以熱忱,對同事抱以關(guān)懷,用主動的行動來感染四周的人,帶動四周的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作仔細負責(zé),看法端正,主動主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱忱,主動完成領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作,與同事們處理好關(guān)系,團結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注意自己在工作中存在的缺乏,并主動改正。
            同年,超市給了我二次時機,將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變,強化商品管理與人員現(xiàn)場管理,完成業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“時機是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進入角色,抓住時機,一方面強化了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí),主動的了解商品的陳設(shè)和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面強化人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點,合理有效的布置人力。
            在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳設(shè),倉庫,從每一個詳情開頭嚴(yán)格要求,在此根底之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的主動主動性得到更大的發(fā)揮。
            總結(jié)這一年的工作,盡管有了肯定的進步和成果,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的缺乏,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
            面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的責(zé)任,強化學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為我們超市的進展奉獻自身全部的能量。
            超市半年工作總結(jié)報告篇九
            領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因為我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。
            (1)、專業(yè)能力。
            作為一個領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
            1是從書本中來,2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問”是每一個主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
            (2)、管理能力。
            管理能力對于一個領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
            (3)、溝通能力。
            所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
            (4)、培養(yǎng)下屬的能力。
            作為一個領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
            (5)工作判斷能力。
            所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非。
            常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
            超市半年工作總結(jié)報告篇十
            下午好。現(xiàn)將恩施分公司運營部20xx年工作及20xx年計劃向大家匯報。
            1、狠抓基礎(chǔ)管理,加強實施和落實:20xx年,分公司運營部下發(fā)了指導(dǎo)性強的管理通知,從門店環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面與門店共同提升管理水平,加強檢查和跟蹤,采取分公司運營部檢查、門店互檢、質(zhì)檢員自查、下發(fā)通知等多種形式,及時改善門店管理薄弱環(huán)節(jié)。
            根據(jù)階段管理的要求,進行工作布局,從管理流程落實、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、時間運營薄弱等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,保證門店的規(guī)范運營。
            2、嚴(yán)格控制收貨,確保進店商品無假冒偽劣:為加強食品安全監(jiān)管,分行運營部要求門店在收貨環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行操作,嚴(yán)格檢查三期和商品質(zhì)量,從源頭控制假冒偽劣和過期商品進店。同時對所有門店的質(zhì)檢員進行有針對性的培訓(xùn),要求質(zhì)檢員加強三期商品的檢驗,確保沒有過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測和管理,以及生鮮和熟食設(shè)施和設(shè)備的消毒和管理,以確保食品安全,為消費者提供最佳質(zhì)量和最安全的產(chǎn)品。
            3、做好庫存管理,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品的合理需求和突出展示,及時上報淘汰、破損、滯銷商品,通過dm推廣、物有所值交換等方式消化庫存,壓縮庫存,持續(xù)加快庫存周轉(zhuǎn),提高門店庫存管理效率。
            4、調(diào)整商品類別:通過詳細的市場調(diào)整,擬定品類、品種、品牌需求,根據(jù)市場需求,跟進門店的品種數(shù)量、品類豐富度,確保完整的業(yè)務(wù)類別。
            5、強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:一方面,為了提升員工的專業(yè)技能,提升門店的商業(yè)形象,分行運營部通過展覽比賽充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列得到明顯提升;另一方面,加強對質(zhì)量檢查員的技能指導(dǎo)。不定期培訓(xùn)質(zhì)量檢查員,結(jié)合門店質(zhì)量管理問題,明確質(zhì)量檢查員的工作要求,促進門店質(zhì)量管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
            1、執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)控管理制度,分行運營部定期收集和監(jiān)控門店反饋的1000種重點銷售商品的市場調(diào)查,匯總后轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點敏感商品的價格優(yōu)勢。
            2、嚴(yán)格按照商品價格管理的標(biāo)準(zhǔn)流程操作商品的進價、售價和促銷價格,維護促銷信息,并根據(jù)供應(yīng)商和采購部門的需要對關(guān)聯(lián)商品進行短期降價和調(diào)整。確保恩施分公司門店所有商品的進價、售價、促銷價一致。
            3、提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:加強價格誠信建設(shè),在分行內(nèi)部建立定價和調(diào)價體系,全面監(jiān)控、檢查和跟蹤價格制定、價格識別、價格執(zhí)行、促銷、價格變動等日常工作。確保商品標(biāo)識清晰,不存在價格欺詐。
            4、每周向市物價局上報《城鎮(zhèn)居民食品價格監(jiān)測表》、《城鎮(zhèn)居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,并接受我公司物價局的價格檢查。
            5、保證基本信息的維護:11年輸入口處理7753單,10年2830單,增加173單。96%。去年1-12月,完成銷售價格變動4089次,促銷變動9342次以上,降價1036次,進貨價格變動280次。根據(jù)門店運營的需要,完成了分店52檔單店的促銷。
            超市半年工作總結(jié)報告篇十一
            本站后面為你推薦更多超市工作計劃!
            提高超市店面形象的方法有很多,掌握提高超市店面形象的方法技巧,就可以指導(dǎo)操作提高超市店面形象。
            工作計劃的目的有了計劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性。使工作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對大家有較強的督促和約束作用。
            二、個人學(xué)習(xí)提升的目標(biāo)。
            加強自身工作技能;加強同事之間的團結(jié)合作;加強自身整體綜合素質(zhì);加強日常學(xué)習(xí)主動性;提高工作積極性;增強靈活性,積極性,竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣,多思考,勤動手,杜絕一切懶得思想!
            三、具體內(nèi)容。
            認真務(wù)必完成以下日常工作:
            1、每天早上7:30——9:00書寫賣場申請的pop2、日常形象裝飾設(shè)計、維護。
            3、到賣場進行形象檢查,及時發(fā)現(xiàn)舊形象,破損形象。
            4、促銷活動dm商品拍照活動中商品陳列及促銷場面攝影拍照。
            5、每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網(wǎng)上傳dm促銷信息。
            6、每月預(yù)算整理25日前提報佳樂家企劃處形象主管。
            7、每個檔期都要把保存本檔期的dm8、做好預(yù)算的資金明細。
            9、做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾布置到位。
            10、每周一進行形象大檢查,有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤剑诘谝粫r間進行處理。
            11、全力配合其促銷活動工作,做好形象裝飾。
            12、活動前期,提前準(zhǔn)備好裝飾物。
            13、每周日將下周會員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作。
            14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢。
            四、12月份工作重點。
            經(jīng)觀察,前期整改的破損pop仍存在不少,思考后,覺得是確實是自己的標(biāo)準(zhǔn)太低,有些事沒徹底的解決好,有些時候就得過且過,差不多,我覺得這些思想對我產(chǎn)生了很不好的負面影響,做事應(yīng)付,拖泥帶水,經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)和反思,對自身一些缺點的更正,以更好地心態(tài)做好工作!
            1、配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營銷活動,營造賣場氛圍,豐富賣場的色彩感和層次感,促進商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進行裝飾。
            2、統(tǒng)計一下賣場那些長期使用,固定的(現(xiàn)在用第2/3頁pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。
            3、賣場(2樓)調(diào)整,將不符的形象更換完畢。
            五、個人提升。
            1、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,要盡可能的在第一時間完成,不能拖,2、要有時間觀念,3、調(diào)整好心態(tài),努力工作,4、做好工作記錄,養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣,5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計軟件,提升自己的工作技能,重點學(xué)習(xí)商超設(shè)計的理論知識,在用色、字體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點性上做得更好。
            6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量,不能動不動就發(fā)脾氣,永遠記住我是為他們服務(wù)的,凡事心平氣和。
            六、總結(jié)。
            在自己的職責(zé)范圍之內(nèi),積極思考,不斷提升自己的工作技能,提高自己的綜合能力!
            超市半年工作總結(jié)報告篇十二
            20__年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下:
            一、連鎖超市商品管理軟件全面升級連鎖超市經(jīng)過____年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進價等。
            我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
            通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
            二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級。
            為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
            1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
            2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
            3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
            4、搞好盤點工作。嚴(yán)格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴(yán)格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進行監(jiān)盤。
            5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
            6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制。
            超市半年工作總結(jié)報告篇十三
            您好!
            我從__年進入公司從事收銀工作以來,一直都很開心,我也很喜歡收銀這份工作,但是因為一些個人原因,我需要重新選擇自己的已來,考慮再三后,我選擇從事別的工作。
            希望公司能夠早日找到合適的人接替收銀工作,我希望能在今年10月前正式辭職,希望公司能夠給予理解,不過請公司放心,在我還沒有離開崗位前,我還是會做好我份內(nèi)的工作,盡我應(yīng)盡的職責(zé)。
            祝愿公司開創(chuàng)更美好的已來!
            望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請,并協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù),謝謝!
            此致
            敬禮!
            申請人:___
            ____年__月__日
            超市半年工作總結(jié)報告篇十四
            在這個月我們應(yīng)感謝宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的.禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是他們創(chuàng)造了時尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。
            在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右,由于學(xué)校會組織同學(xué)們?nèi)ゴ河?、掃墓,而且在學(xué)生當(dāng)中浪費攀比之風(fēng)漸長,這對銷售是很有好處的,同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機會,我們把握的相當(dāng)好。同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機會來了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
            超市半年工作總結(jié)報告篇十五
            尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
            從下周開始,我不能繼續(xù)在____工作了,很抱歉,一直以來給你添了很多麻煩。我辭職不是因為今天你的批評,我知道我今天確實做錯了,你的批評是對事不對人,最近我總是出錯,給很多姐姐帶來了很多麻煩。我辭職的根本原因是我們這學(xué)期課很多,又到了考試周,恐怕我五月份還是達不到工作要求時間。而且在比較忙和累的情況下,不能靜下心來認真工作,總是出錯,這是不負責(zé)任的態(tài)度,所以我決定辭職。
            我覺得最不好意思的是明明爭取了一次,卻又放棄了。其實,今年家里蓋了新房子,而我打算在暑假學(xué)車,所以希望自己可以獨立一些,減輕爸媽的負擔(dān)??赡苁俏野炎约合氲锰珡姶罅?,以為自己可以把學(xué)習(xí)和兼職都做好,但事實上兩個都沒做好,把自己弄得身心俱疲,工作出錯,給自己和他人都帶去很多麻煩。如果照我目前的狀態(tài),繼續(xù)留在蘇果是對工作的不負責(zé)任,也是對自己的不負責(zé)。所以辭職的決定,希望姐能理解。
            寫辭職信,而不是發(fā)短信和qq消息給你,是因為愧疚和無法面對……
            辭職人:____
            20____年____月____日
            超市半年工作總結(jié)報告篇十六
            已經(jīng)又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以說是結(jié)束了。這一年自己一直用一個好的態(tài)度去面對自己每一天的工作,雖然超市的.工作是比較的簡單的,但不認真的話不管是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利,自己沒有遇到過什么困難,在工作中自己也沒有出現(xiàn)過錯誤,還是很不錯的。在開始新的一年的工作之前,自己要為今年的工作做一個總結(jié)。
            一、個人表現(xiàn)
            在我自己看來今年我的表現(xiàn)還是很不錯的,在工作中基本上是沒有出現(xiàn)過錯誤的。超市的工作是比較的簡單的,只要自己平時能夠多注意,就不會出現(xiàn)很嚴(yán)重的錯誤,頂多就是一些沒什么影響的小錯誤。這一年我自己是很認真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個崗位上工作就是必須要認真的,這是我的工作態(tài)度。
            我可以說是一個比較勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠受到歡迎。自己也因為這樣的工作態(tài)度受到了很多的夸獎,雖然這樣工作是會累一些,但總比出錯之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴(yán)格的遵守超市的規(guī)定,不會去做一些違反規(guī)定的人。我的性格就是這樣的,是不會去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評,雖然說工作能力并不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實也只要做到認真的對待自己的工作就可以了,不需要有很強的工作能力。
            二、個人總結(jié)
            這一年的工作還是比較的累的,在上班的時候是不能坐下休息的,所以站一整天的話是非常的累的,每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個晚上之后自己又能夠恢復(fù),但有的時候也是會有不想做的想法的。其實要不是為了生活我想應(yīng)該是沒有人會喜歡上班的,但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閑著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩,這就是我最不喜歡這個工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀(jì)比較大的人了,麻煩事確實是挺多的。
            新的一年自己也要繼續(xù)的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會保持現(xiàn)在的一個工作狀態(tài)的,更好的去完成自己的工作。
            超市工作總結(jié)報告3
            在歐尚超市實習(xí)工作有一個月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗的中專生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識,并較好的掌握收銀實操工作的實習(xí)生。
            這一個月里我的體會就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們此刻的處境并不是很理想,就應(yīng)有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不一樣的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不一樣,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
            剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每一天的工作,真的覺得很累而且很無趣??呻S著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,務(wù)必要克服許許多多的困難,而且要試著改變自我,使自我能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到那里,我就不斷的鼓勵自我,要好好在那里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。來到那里的前幾天,每次都會有一個師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個主角中,同時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了,怕自我學(xué)但是來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,并時常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實際的工作相互結(jié)合起來,其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤,但師傅的細心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導(dǎo)下,我學(xué)會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不一樣的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實我覺得我要學(xué)的東西遠不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識實在太多了,心里也有點兒著急了。感覺自我差的很遠。
            超市半年工作總結(jié)報告篇十七
            尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
            由于目前從事之工作,無法實現(xiàn)人生目標(biāo),體現(xiàn)人生價值,出于對于理想的堅定信念,本著一顆報效國家奉獻社會的熱誠之心,本人現(xiàn)提出離職申請。
            在公司的這段時期,公司領(lǐng)導(dǎo)時刻關(guān)懷著我、教育我、幫助我、鼓勵我、幫我樹立信心。值此離職之際,我的內(nèi)心久久難以平復(fù)。黨和人民從小教育我,飲水思源,知恩圖報當(dāng)我為工作忙得四處打轉(zhuǎn)時,是誰幫助了我,給了我的工作的機會?當(dāng)我對著好幾箱子資料舉目茫然,不知所措時,是誰教育了我,提供學(xué)習(xí)的機會?當(dāng)我內(nèi)心空虛無助之時,又是誰給予我關(guān)懷?又是誰提供我香噴噴的午餐,甘甜的純水,四季如春的環(huán)境?是誰讓我的身邊充滿歡聲笑語,讓我的目光更加堅定,讓泯滅的理想再次高遠?__(注:公司名),我現(xiàn)在所有的一切都是__所給予的,每思至此,熱淚盈眶,捶胸頓足,胸涌澎湃,黯然傷神。我忍住了,目光更加堅定。
            公司領(lǐng)導(dǎo)教育我,年輕人應(yīng)當(dāng)有更遠大的理想,更高的追求,不可好逸惡勞,不思進取,更美好的人生應(yīng)當(dāng)靠自己的努力去爭取。不登泰山無以知高遠,不臨深淵無以知寬廣,不涉江海無以知久遠。在此之前我百思不得其解,__待我恩重如山,此時正當(dāng)我奮發(fā)圖強,涌泉相報的時刻,卻又為何非要我離開__。每每躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),夜不能寐。但當(dāng)我走出__,向著更高的目標(biāo)邁進時,宛如醍醐灌頂,我頓悟了!井蛙不可喻之于海,拘于虛也,秋蟲不可喻之于海,拘于時也。領(lǐng)導(dǎo)是要投身更廣闊的社會,接受更多的鍛煉,學(xué)習(xí)更高深的本領(lǐng),成為一個不只對__有用,更對社會有用的人。我真的明白了,謝謝領(lǐng)導(dǎo)。
            再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的知遇之恩,感謝__的栽培,感謝__對我的器重,感謝各位同事像照顧自己弟弟一樣的對我。
            愿__能在不久的將來業(yè)績節(jié)節(jié)攀升,利潤大大增加,_djm的腰包快速膨脹,最好進入最有競爭力的行業(yè)50強!我祈禱!
            ___。
            20__年__月__日。
            超市半年工作總結(jié)報告篇十八
            盤點是衡量門店營運業(yè)績的重要指標(biāo),也是對目前本超市開業(yè)到現(xiàn)在的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗,所以門店的盈利在盤點結(jié)束后才可以確定。超市在營運過程中存在各種損耗,有的損耗是可以看見和控制的,但有的損耗是難以統(tǒng)計和計算的,如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過盤點來得知超市的盈虧狀況。
            通過盤點,可以達到如下目標(biāo):
            1.超市在本盤點周期內(nèi)的虧盈狀況。
            2.超市最準(zhǔn)確的目前的庫存金額,將所有商品的電腦庫存數(shù)據(jù)恢復(fù)正確。
            3.得知損耗較大的營運部門、商品大組以及個別單品,以便在接下來加強管理,控制損耗。
            4.發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。
            5.反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗。
            本超市于5月31日百貨,6月22日食品大盤點。通過整理完盤點數(shù)據(jù)后,發(fā)現(xiàn)此次盤點結(jié)果不盡人意。以下羅列出存在的問題:
            1、串碼(收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié));
            2、單據(jù)管理;
            3、盤點錯誤;
            4、條碼管理混亂;
            5、收貨管理不到位與供應(yīng)商欺詐(品質(zhì)、數(shù)量等);
            6、偷盜(內(nèi)盜、外盜);
            此外,變質(zhì)報損、蟲鼠害等因素也會造成損耗。
            一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?BR>    1、前期商品條碼錄入錯誤,導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上,盤點時形成兩個商品一個盤盈,一個盤虧。
            2、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商,但是沒有及時登記退貨單或者審核退貨單,造成系統(tǒng)里面的庫存沒有及時扣除,而貨物已經(jīng)拉走,形成商品的盤虧。
            3、進貨單因為操作失誤,錄入重復(fù),造成盤虧,或者未錄,造成盤盈。
            解決辦法:這是屬于操作性失誤,只能在平時操作多注意,同時通過系統(tǒng)也可以減少和避免此類錯誤發(fā)生:所有進貨單必須有對應(yīng)的采購訂單,否則不允許直接錄入進貨單,同時限制電腦員直接錄入商品入庫單(贈品入庫單除外),限制電腦員修改單價和數(shù)量。
            4、前期內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒有通過pos機銷售的情況下,也沒有在系統(tǒng)里面及時登記報損單,造成盤虧。
            解決辦法:所有內(nèi)部領(lǐng)用都必須在后臺系統(tǒng)做領(lǐng)用單。
            5、由于操作疏忽,造成貨品和標(biāo)價簽不一致,造成盤點人員盤點時候出現(xiàn)貨品張冠李戴現(xiàn)象。
            解決辦法:(1)對于所有商品重新規(guī)范規(guī)類(類別、貨品名稱、規(guī)格);(2)平時超市人員凡是發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范,條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的,一定要立即修改正確。
            二、屬于盤點過程中操作不當(dāng)?shù)模?BR>    1、盤點的人員不熟悉商品和盤點流程,造成漏點、重點,或者不同規(guī)格的商品按照一個商品來盤點。
            3、抄盤點表時候,理貨員對商品的不熟悉。沒有分開大小包裝的抄寫。
            解決辦法:(1)加強理貨員對所管的商品銷售熟悉度。(2)盤點前確認好,哪些是整箱銷售,那些是拆箱銷售。拆箱銷售的一律只抄寫小包條碼。
            三、屬于盤點后的問題。
            1、盤點差異查找時不夠主動,不能及時有效地找出來。盤點要明確目的,要通過盤點反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問題,改善管理,降低損耗,不是例行公事。
            2、差異原因有較多是盤點條碼錯誤、漏盤。說明部門經(jīng)理對盤點工作不重視,協(xié)調(diào)、管理、跟蹤不到位。
            四、根據(jù)盤點目前出現(xiàn)的問題,特建議從以下方面入手進行改進:
            1、平時更要加強員工培訓(xùn),并且貫穿于整個工作流程中;
            2、對于貴重、易盜物品實行臺帳建立制,由于該類物品品類少,實行每天盤點交接制;
            3、對目前的賣場商品重新規(guī)范,主要檢查條碼、品名、價格、標(biāo)價卡、規(guī)格等是否正確;
            5、加強庫存管理,營運部最好建立循環(huán)盤點計劃,以便掌握庫存情況,及時做出調(diào)整。
            希望各部門能從盤點結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問題,以求改進。
            超市半年工作總結(jié)報告篇十九
            工作進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的事情認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,因此對于在超市的工作同樣需要進行一次
            工作總結(jié)
            。下面本站小編給大家?guī)?0xx超市工作總結(jié)報告范文,供大家參考!
            超市主管工作總結(jié) 年中,緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在 鑫國發(fā)華聯(lián)超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自 鑫國發(fā)華聯(lián)超市這個大家庭,為 鑫國發(fā)華聯(lián)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
            現(xiàn)將自己20xx年1月-12月初的工作總結(jié)如下:
            一、 鑫國發(fā)華聯(lián)超市工作階段
            去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
            雖然自開業(yè)就加入了 鑫國發(fā)華聯(lián)超市這個大家庭,對鑫國發(fā)華聯(lián)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責(zé),一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負責(zé)人溝通。在短時間內(nèi),負起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對超市人員進行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作 四、不足方面與下年工作思路。
            俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅二年時間,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
            面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
            總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 超市鑫國發(fā)華聯(lián)事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
            了調(diào)整,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
            超市主管負責(zé)協(xié)調(diào)各項工作,維護全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
            二、人員管理培訓(xùn)工作
            作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
            首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
            但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
            對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作, 鑫國發(fā)華聯(lián)超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。
            三、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
            超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
            四、不足方面與下年工作思路
            俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
            面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
            總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 鑫國發(fā)華聯(lián)超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
            這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
            廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
            1.進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
            2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
            3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
            4.工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
            5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
            6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
            7.關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
            也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
            時光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業(yè)知識學(xué)會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態(tài)上也是平和為主。
            我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣?!蔽艺f:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的?!苯Y(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟?!贝俏慌櫩碗x開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務(wù)行業(yè)?!?BR>    有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實很糊涂,經(jīng)常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松?!蔽腋兄x我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態(tài)進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。
            “屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔(dān)。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。
            我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導(dǎo)我、支持我、鼓勵我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長這時走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我說:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的?!钡觊L說:“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對她說:“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說,我到達高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會什么了!”店長說:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點?!?BR>    店長這一席話對我啟發(fā)很大,我才哪到哪,對商海來說,我學(xué)到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現(xiàn)在我可以協(xié)助組長做一些力所能及的事情了,比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人?!比碎L大后就難免喪失生活的激情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學(xué)批評中一個術(shù)語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài),于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內(nèi)的事情。成長是不容易的,從一個大學(xué)生到商業(yè)人、社會人的轉(zhuǎn)變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發(fā)現(xiàn)、思考和總結(jié)的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。
            1. 斷貨問題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設(shè)置一下低庫存警戒。當(dāng)庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經(jīng)常發(fā)生理貨員看貨架訂貨,經(jīng)常經(jīng)常發(fā)生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復(fù)訂貨的現(xiàn)象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
            2. 品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調(diào)研。比如說內(nèi)衣區(qū),蝶安芬算是內(nèi)褲行業(yè)的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應(yīng)上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
            3. 客服退貨客服退貨應(yīng)該提高效率,而且應(yīng)該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應(yīng)該及時簡單的予以退貨。我們現(xiàn)在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
            4. 上崗培訓(xùn)建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓(xùn)。培訓(xùn)可以使員工更有責(zé)任感,更有團隊意識?,F(xiàn)在狀況并不樂觀,許多的員工團隊意識較差,習(xí)慣于以自我為中心。尤為嚴(yán)重的是工作不專業(yè),比如一種商品斷貨,他們會直接把臨近的商品拉出一個排面,這是不科學(xué)的。應(yīng)該分析一下,找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外,訂貨時只是把該貨的dms寫在訂貨本上,但并不做分析。有時dms高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業(yè)培訓(xùn)這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了,我會一如既往的努力工作,用心學(xué)習(xí),與同事搞好關(guān)系。把零養(yǎng)到無窮,始終是我不懈追求的目標(biāo)。
            以后的路,我將會還在超市工作,不過要工作多長時間我就不知道了。如果在超市工作時間長了,沒有任何進步的話,自己會選擇離開的,因為這不是一個有前途的職業(yè),自己還是需要更多的努力,才能夠繼續(xù)工作下去。不過現(xiàn)在我還是要繼續(xù)在超市工作下去的,因為有很多的現(xiàn)實情況需要我去注意,我相信自己可以做的更好,我的超市工作!