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        最新有關(guān)品牌策劃方案怎么寫(xiě)(三篇)

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            為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。方案對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫(xiě)一篇方案。下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
            有關(guān)品牌策劃方案怎么寫(xiě)篇1
            一、前言
            “預(yù)知家"是自發(fā)成立的品牌戰(zhàn)略合作的團(tuán)體,于2005年10月正式成立。覆蓋全市具有一定名氣和影響力的裝飾、建材企業(yè),并且整合國(guó)際國(guó)內(nèi)享有一定聲譽(yù)的品牌產(chǎn)品(首批品牌戰(zhàn)略合作成員:同濟(jì)裝飾、華潤(rùn)涂料、吉事多衛(wèi)浴、丹麥風(fēng)情移門(mén)壁柜、杰克櫥柜、寶鋼地板、美心木門(mén)、摩力克布藝、蒙娜利莎陶瓷)。以強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式,限度的為消費(fèi)者提供透明、互動(dòng)的品牌聯(lián)盟、專(zhuān)業(yè)的引導(dǎo)消費(fèi)、質(zhì)量的一站式服務(wù)。并且在各成員之間建立交流溝通和資源共享的平臺(tái),確保各合作成員銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的大幅提升。
            二、市場(chǎng)分析
            1)市場(chǎng)背景
            隨著人們生活水平的逐步提高,同生活密切相關(guān)的家裝革命也隨之而來(lái),家裝市場(chǎng)蘊(yùn)含著無(wú)限的商機(jī)。2002年開(kāi)始的高速發(fā)展的房地產(chǎn)市場(chǎng)給家裝市場(chǎng)持續(xù)的需求帶來(lái)可能。總體上處于一種供過(guò)于求的家裝市場(chǎng)發(fā)展迅速,整體盈利水平提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨向高檔化、品牌化。家裝相關(guān)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)方興未艾,競(jìng)爭(zhēng)也是異常激烈。隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織。國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化,家裝面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。目前家裝市場(chǎng)商家們屬于單項(xiàng)經(jīng)營(yíng)模式,似乎眾多家庭裝修的業(yè)主們心中長(zhǎng)期以來(lái)都郁積著一種痛:花了很多金錢(qián),跑了很多商家,看了很多品牌,換來(lái)的裝修、瓷磚、地板、潔具、門(mén)窗等,質(zhì)量、服務(wù)仍存在大量問(wèn)題,不僅浪費(fèi)錢(qián)財(cái)而且耗盡了精力。如何讓消費(fèi)者進(jìn)行菜單式消費(fèi),享有一站式服務(wù),更方便、更實(shí)惠地買(mǎi)到稱(chēng)心如意的產(chǎn)品?
            2)產(chǎn)品說(shuō)明
            “預(yù)知家"品牌產(chǎn)品以推動(dòng)揚(yáng)州家裝事業(yè)為已任,倡導(dǎo)綠色裝修、快樂(lè)裝修,保證裝修質(zhì)量以及讓客戶(hù)從菜單式裝修、一站式服務(wù)里得到更多的實(shí)惠。聯(lián)盟國(guó)際國(guó)內(nèi)享有一定聲譽(yù)的品牌產(chǎn)品,以透明、互助為宗旨定期在小區(qū)開(kāi)展專(zhuān)業(yè)知識(shí)的引導(dǎo)消費(fèi),實(shí)施保障金制度的質(zhì)量并與消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合打造誠(chéng)信家裝。
            三、廣告策略
            1)廣告目標(biāo)
            1、增強(qiáng)整體合作的感召力,限度的在全市范圍內(nèi)擴(kuò)大知名度、美譽(yù)度
            2、確立“預(yù)知家"的一種品牌形象,體現(xiàn)它是一位家裝知識(shí)的傳播者及專(zhuān)業(yè)引導(dǎo)消費(fèi)顧問(wèn)
            3、“預(yù)知家"品牌產(chǎn)品針對(duì)家裝市場(chǎng)與消費(fèi)者創(chuàng)造供給需求的平臺(tái)
            4、突出“預(yù)知家"品牌產(chǎn)品旨在嚴(yán)厲打擊非法行為和機(jī)構(gòu),規(guī)范和凈化家裝市場(chǎng),建立健康有序的市場(chǎng)環(huán)境。
            2)廣告創(chuàng)意
            以普及家裝知識(shí)、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益為路線(xiàn),利用小區(qū)加強(qiáng)對(duì)家裝知識(shí)的普及,倡導(dǎo)綠色裝修、快樂(lè)裝修為宗旨。
            3)廣告標(biāo)語(yǔ)
            1、預(yù)知家-預(yù)制健康的家;2、因?yàn)?-有了“預(yù)知家"所以--未來(lái)美好生活,任由你攬入家!
            4)廣告媒介
            1、選擇報(bào)紙是最方便,信息傳遞速度、范圍也是最快、最廣的,主要品牌形像的宣傳(含合作會(huì)員的名稱(chēng))及活動(dòng)主題內(nèi)容。如《揚(yáng)州晚報(bào)》《現(xiàn)代快報(bào)》《廣播電視報(bào)》等
            2、選擇報(bào)紙夾報(bào)宣傳。由自身設(shè)計(jì)宣傳單(印上廣告標(biāo)語(yǔ)),隨當(dāng)?shù)貓?bào)紙一起發(fā)行出去,當(dāng)消費(fèi)者在翻閱報(bào)紙的過(guò)程中便可看見(jiàn)宣傳單,達(dá)到了信息傳遞的功效。
            3、現(xiàn)在拇指聊天一族正在迅猛增長(zhǎng),篩選有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人群,利用手機(jī)SP短信宣傳,無(wú)疑是一個(gè)亮點(diǎn)
            4、POP海報(bào)宣傳。主要起到告知時(shí)間和活動(dòng)內(nèi)容的作用,配合現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)宣傳
            5、住宅區(qū)推廣。宣傳優(yōu)惠、裝修、材料等知識(shí)的普及,根據(jù)市場(chǎng)需求,以家裝課堂或培訓(xùn)班的形式出現(xiàn)。
            6、電視
            7、公交站臺(tái)看板
            四、公共策劃
            1)活動(dòng)計(jì)劃
            活動(dòng)時(shí)間:待定活動(dòng)地點(diǎn):揚(yáng)州市各小區(qū)活動(dòng)對(duì)象:對(duì)家裝有需求的消費(fèi)者2)活動(dòng)方案:活動(dòng)名稱(chēng):放心家裝·公益課堂主辦單位:“預(yù)知家"
            承辦單位:同濟(jì)裝飾、華潤(rùn)涂料、吉事多衛(wèi)浴、丹麥風(fēng)情移門(mén)壁柜、杰克櫥柜、寶鋼地板、美心木門(mén)、摩力克布藝、蒙娜利莎陶瓷
            顧問(wèn):待定
            負(fù)責(zé)人:待定
            2)活動(dòng)流程活動(dòng)開(kāi)始前:(布置)小區(qū)內(nèi)紅色氣拱型門(mén)、條幅、氣球、POP宣傳海報(bào)、展架放置到位、
            在預(yù)定好的場(chǎng)地布置音箱設(shè)備、桌椅擺放位置(定位)。各合作成員提前進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)做好自身的宣傳工作。包括教室內(nèi)場(chǎng)地設(shè)備、宣傳的前期準(zhǔn)備。
            活動(dòng)開(kāi)始階段:
            地點(diǎn):(小區(qū)廣場(chǎng))由專(zhuān)業(yè)音效師進(jìn)行音樂(lè)效果鋪墊、造勢(shì)和聚集人氣,營(yíng)造氛圍。工作人員將參加本次活動(dòng)的合作成員安排座位。
            主持人宣布本次活動(dòng)正式開(kāi)始,由主持人宣布本此活動(dòng)的主旨內(nèi)容及“預(yù)知家"品牌的簡(jiǎn)介,整個(gè)活動(dòng)過(guò)程必須有攝像師從不同時(shí)間和空間角度進(jìn)行全程攝制錄像,并制作成精美VCD光盤(pán)供“預(yù)知家"保存
            地點(diǎn):(室內(nèi)場(chǎng)地)同樣桌椅的定位擺放,人員座位的安排,由講師上臺(tái)做簡(jiǎn)短的開(kāi)場(chǎng)白。講師人員由合作成員輪流擔(dān)當(dāng),每次可邀請(qǐng)一至兩家合作成員作為主講。
            活動(dòng)一:
            主題:家裝知識(shí)宣傳
            目的:通過(guò)活動(dòng)讓消費(fèi)者了解更多的家裝知識(shí)(家裝信息、材料行情、疑點(diǎn)解答等),間接的了解到“預(yù)知家"品牌產(chǎn)品的內(nèi)容及合作成員實(shí)力。
            時(shí)間:9:00開(kāi)始
            內(nèi)容:以宣傳臺(tái)的模式與消費(fèi)者一對(duì)一的交流,將消費(fèi)者的疑點(diǎn)、問(wèn)題點(diǎn)逐一解決,適時(shí)可發(fā)放宣傳單。
            活動(dòng)二:
            主題:現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)
            目的:利用“問(wèn)卷調(diào)查表"從側(cè)面了解到消費(fèi)者對(duì)“預(yù)知家"品牌產(chǎn)品的認(rèn)可度、理解、需求及對(duì)家裝市場(chǎng)認(rèn)知態(tài)度。
            時(shí)間:11:00
            內(nèi)容:根據(jù)參與者所填寫(xiě)的調(diào)查問(wèn)卷表進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),“問(wèn)卷調(diào)查表"可以放在各合作成員的咨詢(xún)臺(tái)上向咨詢(xún)者分發(fā)或現(xiàn)場(chǎng)散發(fā)。每次抽取3名可獲得獎(jiǎng)品
            活動(dòng)三:主題:家裝知識(shí)培訓(xùn)
            目的:通過(guò)免費(fèi)培訓(xùn)讓消費(fèi)者了解更多的家裝知識(shí),體現(xiàn)它是一位家裝知識(shí)的傳播者及專(zhuān)業(yè)引導(dǎo)消費(fèi)顧問(wèn)。
            時(shí)間:10:00-11:00
            內(nèi)容:課堂形式交流,講解家裝信息、材料行情并逐一解決家裝疑點(diǎn)、問(wèn)題點(diǎn),適時(shí)可發(fā)放宣傳單和禮品。
            活動(dòng)結(jié)束:工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境清理。
            備注:以上所有的活動(dòng)在各個(gè)小區(qū)均可以復(fù)制舉辦。設(shè)定一個(gè)活動(dòng)周期,每期定一個(gè)主題思想。
            五、廣告實(shí)施階段
            導(dǎo)入期:這一階段大約要半年,主要是提高在全市范圍內(nèi)擴(kuò)大知名度、美譽(yù)度。給大家灌輸“預(yù)知家"一位家裝知識(shí)的傳播者及專(zhuān)業(yè)引導(dǎo)消費(fèi)顧問(wèn),改變家裝業(yè)主們傳統(tǒng)消費(fèi)觀(guān)念。
            生長(zhǎng)期:這個(gè)階段大約要一年,在前一階段廣告宣傳的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提升“預(yù)知家"的品牌形象,讓大家一想到家裝,就想到“預(yù)知家"。
            有關(guān)品牌策劃方案怎么寫(xiě)篇2
            __是一家方便米線(xiàn)生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品的品牌與公司名稱(chēng)相同,全稱(chēng)為_(kāi)_米線(xiàn),產(chǎn)品投放市場(chǎng)后,銷(xiāo)量平平,如何能讓自己的產(chǎn)品從眾多米線(xiàn)中脫穎而出呢?企業(yè)找到了營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家,下面就是營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家的品牌策劃過(guò)程。
            第一步:定位
            1、粵、閩、浙的市調(diào)表明:方便米線(xiàn)由于符合南方地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣,同時(shí)又有非油炸、不上火的特點(diǎn),正以越來(lái)越強(qiáng)的趨勢(shì)受到消費(fèi)者的青睞;
            2、越來(lái)越多的企業(yè)受較大利益的驅(qū)動(dòng),進(jìn)入這一市場(chǎng),推動(dòng)了需求的發(fā)展;
            3、方便米線(xiàn)的經(jīng)營(yíng),基本上沿用方便面的模式。
            “定位對(duì)于產(chǎn)品來(lái)說(shuō)是最重要的一環(huán),許多企業(yè)都有一個(gè)經(jīng)營(yíng)上的誤區(qū):試圖為所有的人服務(wù),想賺所有人的錢(qián)。但這肯定是不可能的,在市場(chǎng)細(xì)分化已經(jīng)做到如此地步的今天,不可能有一種產(chǎn)品適用于所有人群。所以,對(duì)于品牌定位來(lái)說(shuō),越純粹越有震撼力越簡(jiǎn)單越有穿透力?!?BR>    第二步:確定消費(fèi)者群體
            專(zhuān)家在自己的調(diào)研結(jié)果中發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象:在方便米線(xiàn)的消費(fèi)中,女性消費(fèi)者占到70%以上,其中80%以上為16至25歲的年輕群體,她們購(gòu)買(mǎi)的主要原因是吃了不上火、有助于減肥。
            “既然70%以上是年輕的女性消費(fèi)者,那么就應(yīng)該將這一部分人當(dāng)作目標(biāo)消費(fèi)者。對(duì)于這種成熟的市場(chǎng),一個(gè)產(chǎn)品要想尋求突破點(diǎn),抓住抓牢現(xiàn)有的消費(fèi)者是最重要的。”
            之所以要先確定消費(fèi)群是因?yàn)檫@是最基礎(chǔ)的工作,此后的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)都要圍繞這一群體展開(kāi)。
            __作為一個(gè)后來(lái)者要切入已經(jīng)成熟的市場(chǎng),難度還是很大的。那么,要如何切入市場(chǎng)呢?這里面有兩個(gè)關(guān)鍵要素:一是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,二是自身實(shí)力。
            先說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。先期進(jìn)入市場(chǎng)的幾個(gè)品牌已對(duì)消費(fèi)者形成較大影響力(尤其在廣東市場(chǎng))。他們?cè)趯?duì)消費(fèi)者基本需求的滿(mǎn)足上已具備較強(qiáng)的技術(shù)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。
            再說(shuō)自身實(shí)力。__是以與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不相上下的技術(shù)、資金實(shí)力,以傳統(tǒng)的方式進(jìn)入市場(chǎng),只能憑借價(jià)格沖擊作為主要手段而分得一塊蛋糕,因此難以形成核心優(yōu)勢(shì)。
            從目前的情況下來(lái)看,__沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)可言?!皺C(jī)會(huì)永遠(yuǎn)是存在的,在這種情況下就需要尋找競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)中之弱,也就是常說(shuō)的差異化?!睂?duì)付這種情況,專(zhuān)家自有高招。
            專(zhuān)家發(fā)現(xiàn):
            ※競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手強(qiáng)勢(shì)作用于消費(fèi)者的是像方便面一樣方便的米線(xiàn)。
            ※基本上都是把原來(lái)做方便面的品牌延伸于方便米線(xiàn)
            ※品牌之間僅僅是符號(hào)的差異,缺乏思想、人文個(gè)性
            于是,專(zhuān)家找到了__的機(jī)會(huì)點(diǎn):
            ※提高競(jìng)爭(zhēng)臨界點(diǎn)
            ※做獨(dú)立品牌
            ※個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)
            ※提高品牌人文含量
            綜合上述原因,專(zhuān)家認(rèn)為:米線(xiàn)領(lǐng)域目前尚未出現(xiàn)以女性為主要訴求點(diǎn)的品牌,女性米線(xiàn)市場(chǎng)的潛在需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有挖掘出來(lái),消費(fèi)基本停留在低層面上,個(gè)性化、情調(diào)化、時(shí)尚化的市場(chǎng)空間是巨大的,而__長(zhǎng)期積累的品牌優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)、技術(shù)和加工優(yōu)勢(shì)很容易轉(zhuǎn)化為米線(xiàn)的市場(chǎng)資源,有機(jī)會(huì)成為米線(xiàn)女性消費(fèi)領(lǐng)域第一品牌。
            因此營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家最終為產(chǎn)品的定位:做米線(xiàn)女性消費(fèi)市場(chǎng)第一品牌。
            定位確定了還只是第一步,消費(fèi)者是否能接受才是關(guān)鍵:那么如何讓女性消費(fèi)者接受呢?專(zhuān)家從食品的作用中去尋找機(jī)會(huì)。
            食品的作用基本可以分為四個(gè)層面:溫飽?美味?營(yíng)養(yǎng)?情調(diào)。
            在溫飽和美味的層面上,競(jìng)爭(zhēng)處于高度同質(zhì)化狀態(tài),這兩個(gè)元素已成為進(jìn)入市場(chǎng)的基本起步點(diǎn)。但在營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)的層面上,是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)比較弱的領(lǐng)域,雖然有很多產(chǎn)品也在這兩個(gè)領(lǐng)域內(nèi)努力,但多半是停留在空洞的口號(hào)階段,所以這一領(lǐng)域大有文章可做。
            對(duì)于女性消費(fèi)群體來(lái)說(shuō),想打動(dòng)她們,首先要挖掘女性消費(fèi)群體營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)平臺(tái)背后的真正需求:
            __營(yíng)養(yǎng)的背后是健康,情調(diào)的背后是感覺(jué);
            __健康的目標(biāo)是膳食平衡,感覺(jué)的目標(biāo)是得到社會(huì)的積極評(píng)價(jià);
            __積極評(píng)價(jià)的核心是女性消費(fèi)群體都希望成為有品位、有情調(diào)的美麗女性。
            所以,要打動(dòng)這個(gè)群體,滿(mǎn)足這些要求是必須的。完成以上內(nèi)容,專(zhuān)家也就完成了此次品牌策劃的第一步,定位。
            有關(guān)品牌策劃方案怎么寫(xiě)篇3
            1、策劃核心
            緊緊圍繞楚湘樓努力建設(shè)一個(gè)高文化品位與高檔次形象的商務(wù)酒樓,并且使之成為邵陽(yáng)一處的人文商務(wù)酒樓,策劃一系列相關(guān)的焦點(diǎn)事件,進(jìn)行層層推進(jìn)式的全方位新聞報(bào)道、促銷(xiāo)活動(dòng)和廣告推廣。
            2、策劃目標(biāo)
            (1)、近期:通過(guò)一系列強(qiáng)有力的宣傳推廣活動(dòng)迅速提升楚湘樓知名度,并初步在邵陽(yáng)市民中確立楚湘樓文化品位和服務(wù)檔次高這一印象,從而帶動(dòng)酒樓銷(xiāo)售,力爭(zhēng)在宣傳開(kāi)始后的三個(gè)月內(nèi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
            (2)、遠(yuǎn)期:使楚湘樓真正成為一個(gè)具有濃厚藝術(shù)氛圍的人文景觀(guān)和商務(wù)文化基地,牢固確立楚湘樓是邵陽(yáng)高檔酒樓第一品牌“人文商務(wù)酒樓”的地位,在廣大市民中形成“更上一層樓,商約楚湘樓”的概念,同時(shí)由于其價(jià)值附載了巨大的知名度,酒樓的價(jià)值將大大提升,使之獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。并且,楚湘樓作為一個(gè)的酒樓品牌,可進(jìn)行具有極高經(jīng)濟(jì)回報(bào)的品牌輸出,同時(shí)可帶動(dòng)、帶活楚湘樓其它相關(guān)項(xiàng)目。
            3、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
            楚湘樓這一項(xiàng)目可以說(shuō)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都很突出。
            優(yōu)勢(shì):
            (1)隨著國(guó)家宏觀(guān)政策的放開(kāi)和邵陽(yáng)餐飲業(yè)的興旺發(fā)達(dá),這一項(xiàng)目進(jìn)入的門(mén)檻越來(lái)越高。因此,轉(zhuǎn)型后短期內(nèi)很難出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。
            (2)規(guī)劃起點(diǎn)高,由于一開(kāi)始楚湘樓就把趕超和打造邵陽(yáng)餐飲業(yè)最成功的例子作為目標(biāo),因此起點(diǎn)要比其他的酒樓高出許多,這為最終把楚湘樓建設(shè)成為一個(gè)知名的人文景觀(guān)式商務(wù)酒樓打下了良好基礎(chǔ)。
            (3)內(nèi)部管理非常到位,由于楚湘樓是由長(zhǎng)城大酒店直接投資和管理的,因此管理和服務(wù)水準(zhǔn)上要比邵陽(yáng)同行業(yè)其他酒樓成熟很多,在絕大多數(shù)已有顧客中留下了良好的形象和口碑。
            劣勢(shì):
            (1)楚湘樓原址上原有酒店幾經(jīng)易手,一直經(jīng)營(yíng)不善,服務(wù)質(zhì)量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了極壞的印象,更由于前些年的黑社會(huì)老大小紅包在此經(jīng)營(yíng),使之在市民中的形象更加惡化。
            對(duì)策:只有加強(qiáng)品牌形象宣傳,明確告知消費(fèi)者現(xiàn)有楚湘樓的形象,才能消除人們對(duì)楚湘樓的誤解和不了解。
            (2)地理位置不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),邵陽(yáng)其他酒樓絕大多數(shù)處于交通要道旁,人氣旺盛,而楚湘樓地處邵水西路,交通便利但不發(fā)達(dá),不利于品牌形象的傳播,還有就是餐飲業(yè)中的湘中人家、湘里人家、廚佬星等也近在咫尺,吸引了市民的注意力。
            對(duì)策:只有實(shí)現(xiàn)策劃目標(biāo),大大提升楚湘樓所附載的文化品牌特色等方面的附加值,提升檔次,進(jìn)行差異化營(yíng)銷(xiāo),從大眾餐飲轉(zhuǎn)型為高檔人文商務(wù)酒樓才能確立自身優(yōu)勢(shì)。
            4、市場(chǎng)分析
            餐飲業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的行業(yè),業(yè)內(nèi)風(fēng)生水起,風(fēng)云激蕩,進(jìn)入的門(mén)檻隨之越來(lái)越高,市場(chǎng)也越來(lái)越難以開(kāi)拓,因此,業(yè)內(nèi)的新起之秀如何突破重圍,實(shí)現(xiàn)異軍突起就成了困擾餐飲業(yè)老總們的最主要的難題.
            近幾年,邵陽(yáng)的餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,老品牌如貴都、昭陽(yáng)城等穩(wěn)坐江山,坐擁市場(chǎng);湘里人家、廚佬星、湘中人家等新興勢(shì)力也出手不凡,遍地開(kāi)花。
            如果對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分的話(huà),我們不難發(fā)現(xiàn)貴都、湘里人家、廚佬星、湘中人家等走的都是一條平民化、大眾化的路子,在這種情形下,邵陽(yáng)的大眾餐飲已經(jīng)達(dá)到了飽和狀態(tài),昭陽(yáng)城等走的又是一條專(zhuān)業(yè)喜慶的路子,顯然,這一條路也走不通了,然而縱觀(guān)邵陽(yáng)餐飲業(yè),高檔商務(wù)酒樓則為數(shù)不多,其市場(chǎng)也大有可為。
            其實(shí),從楚湘樓餐的服務(wù)、管理、特色、設(shè)計(jì)等內(nèi)功的修煉方面已經(jīng)具備轉(zhuǎn)型為高檔商務(wù)酒樓的必備條件。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設(shè)和內(nèi)功修煉的同時(shí),能有效進(jìn)行宣傳(包括新聞,活動(dòng)和廣告)與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),就能克服自身缺陷,在3個(gè)月內(nèi)全面達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
            5、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
            3月,日銷(xiāo)售額增長(zhǎng)四分之一。
            4月,日銷(xiāo)售額增長(zhǎng)五分之一。
            5月,日銷(xiāo)售額穩(wěn)定增長(zhǎng)50%以上。
            6、宣傳模式
            一個(gè)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)而又效果良好的宣傳計(jì)劃,僅僅靠新聞,僅僅靠廣告或是僅僅靠幾次推廣活動(dòng)都是不夠的,需要的是新聞、廣告與活動(dòng)的有效組合,只有三者巧妙融合在一起的時(shí)候,才能產(chǎn)生強(qiáng)大的宣傳力,才能達(dá)到“投入最小.宣傳效果”這一理想境界,因此推薦:新聞報(bào)道十活動(dòng)十廣告宣傳模式.
            基本模式:新聞報(bào)道十活動(dòng)十廣告
            (1)新聞報(bào)道:主要是指能有效提高楚湘樓知名度的新聞,包括深度分析、報(bào)道,系列追蹤報(bào)道。焦點(diǎn)新聞,小消息。新聞專(zhuān)題。話(huà)題探討(專(zhuān)欄),人物特寫(xiě)(如老總。廚師)等,登載出于日?qǐng)?bào)晚報(bào),
            新聞內(nèi)容
            在3.15消費(fèi)者權(quán)益日到來(lái)之際,設(shè)立全國(guó)首個(gè)10萬(wàn)現(xiàn)金“楚湘樓餐飲消費(fèi)品質(zhì)保證金“。經(jīng)相關(guān)部門(mén)和公證處公證,為菜品、份量、服務(wù)有誤做出多倍賠償,并進(jìn)行新聞發(fā)布。炒到一定程度,推出“邵陽(yáng)餐飲消費(fèi)品質(zhì)保證聯(lián)盟”
            以“邵陽(yáng)八景”或知名地名為題材并進(jìn)行新聞發(fā)布炒作,進(jìn)行菜品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)。
            邵陽(yáng)名人蔡鍔楚湘樓當(dāng)“保安”。
            關(guān)注________提案,迅速反應(yīng)和響應(yīng),炒作新聞。
            對(duì)重大節(jié)假日進(jìn)行新聞策劃,作好公關(guān)文章。
            (2)活動(dòng):如征集楚湘樓形象代言人,聯(lián)手邵陽(yáng)珠寶搞促銷(xiāo),為書(shū)法名家在楚湘樓提供書(shū)展場(chǎng)地,設(shè)置贈(zèng)品,凡在楚湘樓消費(fèi)每桌送紫砂壺一個(gè)等,但絕不打折、降價(jià)(具體體活動(dòng)設(shè)計(jì)及本方案操作方案另行文本)。
            (3)廣告:從品牌、形象、特色、服務(wù)、功能、理念六個(gè)方面入手推出六篇系列軟文和畫(huà)面廣告,明確告知消費(fèi)者今日之楚湘樓的優(yōu)質(zhì)形象,大致題目如下:《楚湘樓,風(fēng)景這邊獨(dú)好》、《十四個(gè)老板后的楚湘樓》、《楚湘樓,成功人士的選擇》、《營(yíng)造氛圍、做足品位,楚湘樓打造商務(wù)酒樓航母》、《每一位顧客都成了楚湘樓的回頭客》、《一次邂逅次次選擇、只因楚湘樓里服務(wù)好》。
            印制精美dm宣傳冊(cè),定點(diǎn)投放于各門(mén)店,讓大部分生意人知曉。
            發(fā)布出租車(chē)車(chē)頂或車(chē)身廣告,印制楚湘樓字樣座套送給的士司機(jī),把廣告做到車(chē)內(nèi)。
            懸掛機(jī)關(guān)小區(qū)、商業(yè)小區(qū)________。
            7、“新聞開(kāi)道,活動(dòng)配合,廣告斷后”宣傳模式的優(yōu)勢(shì)
            (1)以新聞報(bào)道進(jìn)行宣傳的優(yōu)勢(shì):閱讀(收看、收聽(tīng))面廣、可信度高,容易引起關(guān)注,容易被受眾記憶,對(duì)品牌的塑造尤為有效,另一個(gè)的好處是“省然”。
            新聞報(bào)道的缺點(diǎn):一般難以詳細(xì)介紹產(chǎn)品的具體內(nèi)容,包括規(guī)格、價(jià)格等。
            (2)廣告的優(yōu)勢(shì):只要不違反有關(guān)法律規(guī)定,可以對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行全面而詳細(xì)的介紹
            廣告的缺點(diǎn):費(fèi)用太高,愛(ài)眾少,可信度差,愛(ài)關(guān)注程度低。
            (3)活動(dòng):
            活動(dòng)的優(yōu)勢(shì):活動(dòng)能把許多新聞和廣告宣傳中的內(nèi)容具體化、現(xiàn)場(chǎng)化,并且許多活動(dòng)本身就是有新聞性的,因此能有效配合宣傳。
            活動(dòng)的劣勢(shì):投入精力大,難以________。
            結(jié)論:
            “新聞報(bào)道+活動(dòng)+廣告”模式,可稱(chēng)之為“新聞開(kāi)道、活動(dòng)配合,廣告斷后”的宣傳模式,能有效組合彌補(bǔ)各自缺點(diǎn),以最少的投入達(dá)到效益的宣傳效果。
            8、宣傳內(nèi)容和設(shè)想
            作為一個(gè)定位很高、目標(biāo)遠(yuǎn)大的酒樓,做好宣傳應(yīng)該是一項(xiàng)長(zhǎng)期堅(jiān)持的工作,但宣傳必須分階段進(jìn)行,要有節(jié)奏,根據(jù)預(yù)先的策劃和對(duì)突發(fā)事件的策劃的把握,在不同的階段形成不同的宣傳熱點(diǎn),不斷加深受眾對(duì)楚湘樓的印象。
            第一階段:亮相期
            這一部分的設(shè)想前面已經(jīng)陳述部分,此處略。
            第二階段推廣期
            策劃要點(diǎn),策劃一系列有列于提高楚湘樓文化品位和知名度的事件,進(jìn)行恰到好處的炒作。
            設(shè)想略。
            第三階段:鞏固期
            這一階段仍然需要隔一段時(shí)間就出現(xiàn)楚湘樓的名字,以鞏固前面的宣傳成績(jī)。這一階段以公關(guān)為主,針對(duì)一些________報(bào)道的熱點(diǎn)做出反應(yīng),比如報(bào)紙報(bào)道的某大學(xué)學(xué)子因家貧沒(méi)回家過(guò)年,楚湘樓可以告知記者愿把他接過(guò)來(lái)過(guò)年,這樣就達(dá)到了目的。
            9、________選擇
            以《邵陽(yáng)晚報(bào)》為主,《邵陽(yáng)日?qǐng)?bào)》為輔。
            選擇理由:雖然日?qǐng)?bào)發(fā)行面廣,發(fā)行量大,但其以黨政新聞為主,受市民關(guān)注程度低。晚報(bào)發(fā)行面以縣市城區(qū)為主,以民生為視角民生新聞為主,深受市民歡迎,而楚湘樓的大部分客源就源于市縣城區(qū)。
            10、實(shí)施原則
            在策劃實(shí)施中必須把握一個(gè)計(jì)劃性與靈活性相結(jié)合的原則。也就是說(shuō)在一個(gè)有行于對(duì)楚湘樓進(jìn)行炒作的突發(fā)事件發(fā)生后,應(yīng)該馬上就有反映,可以改變?cè)杏?jì)劃,立即抓住這一事件進(jìn)行炒作。
            11、兩個(gè)一工程
            在進(jìn)行宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)和廣告推廣的過(guò)程中,還應(yīng)該做好兩個(gè)一工程,這兩個(gè)一分別是:
            (1)一套規(guī)范的ci視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),一個(gè)要打品牌的企業(yè),自身形象的規(guī)范是最基本的要求,因此應(yīng)該有一套規(guī)范的ci視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)來(lái)規(guī)范企業(yè)的形象。
            (2)一個(gè)具有高品位的酒樓介紹樣本,就是像是酒樓的一張名片,樣本的好壞,往往代表了人們對(duì)楚湘樓第一印象的好壞,因此非常重要。