做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇一
明年就要從象牙塔里出來了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流,
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇二
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
項目簡介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民到達3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。經(jīng)過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。僅有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將到達11550萬t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就能夠經(jīng)營;
全新的銷售機會:僅有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下
新穎的銷售方式:開放式的自選。
多樣的服務項目:供給自動榨汁服務。供給組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有剩余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果到達48公斤,2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是此刻市場的40%。
特色服務
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情景如下:25,5%是經(jīng)過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店,能夠讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都能夠讓消費者很放心。并且開放的自選方式能夠讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全能夠給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費。
此刻的顧客購買水果,完全是憑借自我的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。經(jīng)過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應當吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的職責就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、供給多種多樣的服務來針對不一樣的消費群。
水果消費者一般會分為自我食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不一樣容量(3g、5g)等包裝組合,有償供給給消費者。也就是說,顧客能夠隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納必須的包裝費,就能夠得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并能夠得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又能夠保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,能夠自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償供給一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手
1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)構成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其理解這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了必須的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上必須會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都能夠和大型超市抗衡。并且我們會供給榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是能夠和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們能夠和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風險,利潤卻同樣能夠保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了很多的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動構成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇三
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
啟動資產(chǎn):大約需x萬元
設備投資:
1、房租xx元。
2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺投進約xx元。
4、員工(2名)同一服裝需xx元。
5、機器設備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(均勻):xx元。占有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。
每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約x元。
貨品本錢:30%左右,約x元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務員x名,工資共計xx元。
水電等雜費:x元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇四
前言
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自我的最好途徑。
1)團隊簡介
xx創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年xx月xx日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的活力和進取向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學習、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。
2)經(jīng)營項目
各類男女時尚涼拖鞋。
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
2)產(chǎn)品swot分析
優(yōu)勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價。
劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。
機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大。
威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大。
3)銷售方式。
a.以實訓超市實體店銷售為主。
b.以擺攤形式為輔。
1)目標消費群。
針對民政學院內(nèi)學生及教師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。
2)市場環(huán)境分析。
大學學校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。
xx團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能構成口口相傳的效應帶動銷售。
消費本事方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網(wǎng)點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。
1)銷售策略分階段目標。
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標,針對這些目標,我們將采取不一樣的具體性的操作手段。
a.告知階段。
以實訓超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動階段。
在民政學院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。
c.促進階段。
一系列的優(yōu)惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;
“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠。
2)營銷原則
a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務原則。
我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。
“三心”——用心、細心、耐心
銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;
銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求;
銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色:差異化營銷。
作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。
因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
1)團隊的構成,
團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,到達共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。
團隊的構成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:
a.團隊人數(shù):六人
b.成員結(jié)構:管理——張xx(協(xié)調(diào)者)
銷售——張xx李xx(創(chuàng)新者推進者)
財務——李xx(監(jiān)督者)
采購——羅xx蘇xx(實干者信息者)
c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的'全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應變本事等。
2)管理規(guī)劃
團隊不一樣于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。所以要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預見性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。
b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自我職責做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要進取主動幫忙隊友,并按時按量完成團隊任務。
d.會議要求:
——會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。
——聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會。”
——權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”。
——講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”。
——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”。
e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵。
f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。
涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業(yè)額,另一方面也能夠加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴謹?shù)呢攧展芾?,都是我們?chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式。
六人共集資xx元,其中采購成本為xx元,現(xiàn)總營業(yè)額為xx元。
2)財務歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年xx月xx日,xx創(chuàng)業(yè)團隊總投資xx元,總采購成本xx元(包含交通費),總營業(yè)額xx元,總庫存約xx元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結(jié)算。
5)財務走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業(yè)額為xx元。
6)財務總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額xx元,總利潤xx元,在接下來兩個月,xx創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
1)機會。
a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。
f.能夠有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。
2)威脅。
a.學校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
3)應對之策。
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務,以優(yōu)質(zhì)的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關。
c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達提高在室外擺攤的頻率。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇五
本人選擇餐飲服務業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。
經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。
根據(jù)當前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?,能夠表現(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。
根據(jù)當前的市場形勢,消費者異常是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務人員素質(zhì)有待提高等方面。
明月餐廳位于邢臺學院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。學校經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應當供給最優(yōu)質(zhì)的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店
明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。
(3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一齊當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會異常青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。
建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐
2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嘗。
3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。
5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作進取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。
固定資產(chǎn)15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預算2年后重新裝修。
1.實行嚴格的財務管理
2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務資料。
推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
1.品牌策略:
“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標市場消費者的消費需求。并且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構成價格系列,
使消費者在比較價格中能迅速找到自我習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經(jīng)過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
1)店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學校的監(jiān)督,做好餐廳與學校的交流工作.
2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵
預計月營業(yè)額15萬元,預計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出
5.3萬元月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。
2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。十七、開業(yè)策劃:
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設計等。
第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡宣傳,以縮減資金支出。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務人員,以填補餐廳空缺。
第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,以總店帶動分店建立顧客基礎,可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。
三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理,在規(guī)?;l(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務質(zhì)量。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇六
vc的訴求點
創(chuàng)業(yè)者苦于融資無門,那邊vc著急銀行里的錢花不出去。創(chuàng)業(yè)者和vc互相找啊找也沒交集,也擦不出什么火花來,關鍵在于各自的訴求點不一樣。
vc從來不在乎你的企業(yè)估值是怎么樣的。投資人關心的和創(chuàng)業(yè)者討論的其實不是一個層面的東西。資本的本性就是錢,你給錢就好了,整天整那么多玄乎的一點兒意思都沒有。因為風險投資的制度就是如此,制度決定思考方向,跟法律一樣,沒有哪個人的主觀臆想能凌駕于制度和法律之上,所以投資人關心的就是風險分析,看你會不會把錢打水漂了;看財務規(guī)劃,看今天投你一塊錢,明天能不能賺兩塊錢,年底能不能賺一車金磚回來。
突出重點,內(nèi)容為王
剛開始我和大多數(shù)創(chuàng)業(yè)朋友一樣,對商業(yè)計劃書沒有詳略得當?shù)母拍?,即使有的話也是頭重腳輕,在項目介紹、公司戰(zhàn)略這些虛無的地方花費了太多的精力。然而往往自認為重要的東西反而是別人最不看重的,投資人重視的是數(shù)據(jù)這些比較實在的地方。其實,投資人每天要看很多份商業(yè)計劃書,不可能每一份都去仔仔細細審查,對其中的每個條目都去認真研究,他們只對自己感興趣的、認為對項目比較關鍵的幾個問題認真看一下,通??匆环萦媱潟臅r間也就兩三分鐘。
有些創(chuàng)業(yè)者為了能更加吸引投資人關注,把商業(yè)計劃書打扮得像新娘一樣,雖然這樣做可以在第一眼給人耳目一新的感覺,但是內(nèi)容是最重要的,如果你的項目不夠有前景,內(nèi)容表述不夠清晰,光有一個華麗的外表很容易讓人把你理解為一個浮夸的創(chuàng)業(yè)者。
切忌談平臺
現(xiàn)在平臺這個詞成了創(chuàng)業(yè)者口中一個高頻率詞匯。
很多投資人都非常討厭創(chuàng)業(yè)者在商業(yè)計劃書里談平臺這件事,原因很簡單,平臺不是煉出來的,不是搭出來,平臺得有上下游各個行業(yè)的兄弟給你當柱子,他們憑什么愿意給你當柱子,讓你在臺上風光啊?給個理由先。平臺要穩(wěn),臺下的每個柱子都得有好處,不然今天你要唱戲了,某個柱子不爽了請個病假你的戲就沒法唱了。
很多投資人也是從創(chuàng)業(yè)者一步一步走過來的,他們有的也犯過建平臺的毛病,當你跟他們提建平臺的時候,他們腦袋就大了,你就等著受到他們的思想鞭撻吧。
平臺剛開始其實就是費力不討好的活兒,等于邀請人來家里開party,結(jié)束了碗筷得自己洗,水電費得自己出。當你公司大了,你不說自己是平臺別人都會說你虛偽,都爭著喊著說要給創(chuàng)業(yè)者開放你們家的平臺。
切忌談只缺錢
錢!錢!錢!創(chuàng)業(yè)者的不可承受之輕。
vc,你若需要什么要錢的理由,一萬個夠不夠?
這是你的角度,創(chuàng)業(yè)者忘同理心。融資也一樣,賣的是公司的股份,但這個不是定價來賣,而是溢價賣出去。你跟vc是一手交錢,一手拿股份,然后順帶來點兒贈品,期許一下未來,憧憬一下美好的明天。
同理,你在商業(yè)計劃書里談的都是錢,商業(yè)規(guī)則里雖然談錢不傷感情,但是錢也不是萬能的。如果你的項目就差錢,差多少,百度市值500億,給你500億能再造一個百度嗎?蘋果是世界上市值最高的公司,你要多少錢能再造一個蘋果?
vc都是很精明的人,他們中有很多都是成功的創(chuàng)業(yè)者轉(zhuǎn)身成為vc的,他們的操盤能力一點也不亞于很多成功的企業(yè)家。如果項目有錢就可以干,憑什么溢價買你的股份?!
干銷售之前得賣理念,理念賣好了,東西自然就賣出去了,對方也就把錢打到賬戶上來了。要錢自然不能這么赤裸裸,得先講點有內(nèi)涵的東西,比如說,你自身的能力多么強,你的團隊里有技術多么牛的人,你的客戶多么忠誠。手里的大學生 創(chuàng)業(yè)標兵之類的偽榮譽就別拿出來曬了,兩個字丟人!言而總之,總而言之,要讓對方覺得這件事非你干不可,給多少錢讓別人干都夠懸,自己干更是死路一條。
切忌談市場大
有幸看到某些商業(yè)計劃書的開頭都是這么寫的:隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,行業(yè)必然成為發(fā)展的重中之重。更牛的還會加上國務院號文件表明,要加大力度發(fā)展此行業(yè)(這是國家的意思,你們vc看著辦吧),國家的支持加上中國龐大的市場,中國有13億人,每個人都會接觸這個行業(yè),每個人都會使用這個服務和產(chǎn)品,我們公司只要取得其中哪怕萬分之一,也是躺著可以收錢的,你們vc估摸著看吧,機會就一次,然后再從網(wǎng)上找一堆艾瑞的、易觀的調(diào)查數(shù)據(jù)作為自己描述沒問題的證明。
其實當你明白每一個創(chuàng)業(yè)者都對自己的項目信心滿滿,都認為可以改變世界,改變?nèi)祟惿鐣?,每個都會在商業(yè)計劃書里大書特書。但是你的目的是要告誡他們熱愛祖國呢,還是讓他們來投你項目的。
不管從哪方面看,說這些假大空的話都對創(chuàng)業(yè)者不利,創(chuàng)業(yè)是細節(jié)的較量,宏觀方面的留給那些經(jīng)濟學家去預測。古往今來,在最不受人認可的行業(yè)走出一片康莊大道的不大有人在嗎?有些人身處時代浪潮尖端,形勢一片大好,摔的跟頭也不輕啊。馬云說:企業(yè)家聽經(jīng)濟學家的話會死掉一半,創(chuàng)業(yè)的人不要拿著望遠鏡看山的那頭,要低頭看自己腳下的路,沒有一條創(chuàng)業(yè)路是平坦的,別還沒走到山腳下還在憧憬山那頭的時候就死掉了。
切忌談沒有對手
有些創(chuàng)業(yè)者認為自己做的東西前無古人后無來者,自己是全世界上獨一無二做這個生意的,那么也當然是行業(yè)第一、規(guī)模最大了。要知道,當你想到一個idea的時候可能全世界已經(jīng)有1000個人同時想到了,有100個人會去實施,有那么三五個做成的。沒看到不一定代表沒有。商業(yè)計劃書里要求的就是嚴謹 ,滿嘴跑火車的人要好好收斂一下了。
我曾經(jīng)做的基于社區(qū)的網(wǎng)上超市項目也自認為是全國乃至全世界獨一無二的,項目可能不是,但是模式我認為是。當我滿心歡喜做著的時候,發(fā)現(xiàn)竟然xx前已經(jīng)有人開始做了,雖然做得不成功。頓時失落感巨大!自己做的項目本以為是xx后的產(chǎn)品,結(jié)果沒想到是xx前的老古董,作為當代大學生思想竟然陳腐到如此程度,簡直是晴天霹靂般的感覺。
所以大學生創(chuàng)業(yè)者朋友們,千萬別認為你的idea牛得要死,沒人想到,更沒人做到。山外有山,人外有人這句話放在人口第一的中國絕對正確。
在你沒有弄清這個市場是否還有其他人在做的時候,要么直接說沒看到,要么不寫,投資人都見過各行各業(yè)各種奇葩的人,眼界比你廣得多,說的不對或者不夠準確,對你的商業(yè)計劃書來說是減分的。
別忘了提vc怎么退出
終于把商業(yè)計劃書給搞定了。等等,想想最后是怎么華麗地收尾的難道沒有嗎?這個結(jié)尾老掉牙或者很雞肋,但是是必須有的怎么處理vc退出的問題 ??偟媒o人一個展望,這輪融資完,再有好幾輪融資,這時手里的股票早就溢價好幾十倍了,賺了這么多錢怎么拿回去好?vc被人認為是干傻帽的事就是因為他不管你公司再怎么好,時間一到都得把錢抽回去,即使下一個投的公司還不如你這家,他們也像火燒屁股一樣拼命催著你,把他們的錢套出來。其實他們也是有苦難言。
簡單說一下,vc就是風險投資基金,買過基金的朋友都知道他們是有回報年限的,有的7年,有的9年,年限一到他們就要按承諾把賺到的錢分給出資人。出資人一看這家vc管理人員有眼光,能把錢變成更多的錢,名聲好了給這家vc錢的人自然多了,下次募資就能募到更多的錢。vc錢多了,體量也大了,就能投更多、更大的項目。錢這個東西都希望往錢堆里跑,錢多好辦事。巴菲特為什么能百投百中?就是因為他的伯克希爾哈撒韋公司在巴菲特的多年苦心經(jīng)營下已經(jīng)是一家體量巨大的投資公司,沒有什么項目他拿不出錢投的,你只要跟他說明他能賺到錢就行。你的項目只要在地球上干他都給得起錢。大錢投大項目更穩(wěn)妥,比如即將上市的公司,比如一些百年老店ibm、吉列公司等。刮胡子的首選品牌肯定是吉列,男人晚上都在長胡子,等于巴菲特投資了吉列公司連躺在床上睡覺都在掙錢,這樣的公司當然穩(wěn)賺不賠了。而且巴菲特巴名聲在外,錢都是自己公司的,不存在短時間內(nèi)套現(xiàn)的問題,投的公司又穩(wěn)又長期持有,他賺錢多那是自然的了。
哪家vc都想像巴菲特那樣,做事大手筆,不用被各種資源限制。所以,小vc想變大,大vc想變得更大,更大的還想變得最大,貪婪目標的驅(qū)動下,資本就是貪婪的。
商業(yè)計劃書的結(jié)尾就是要寫明vc最關心的問題如何退出。
一般有上市、公司并購和管理層回購3種退出方式。
上市
這個不用多說,肯定是大家最滿意的退出方式,是一種最最和平的分手,說明這段姻緣是完美的,大家出了證券交易所依依不舍,寒風中擎著淚花拼命揮動雙手,道一聲:兄弟,保重!
上市有在國外上市的,有在國內(nèi)a股上市的,近年來又多了給高新技術企業(yè)設立的創(chuàng)業(yè)版上市,實在不行,跟上市公司進行資產(chǎn)重組間接上市,俗稱借殼上市,反正只要不上吊,去哪上都沒問題。
公司并購
就是把公司賣了,賣給差不多大的公司就是并購,大家進行換股,舊股票變成新股票。這個時候vc就可以把自己的舊股票脫手給對方那家公司的投資人。被更大的公司買了就稱為被收購,連換股都省了,大公司直接丟下多少錢,你們幾家vc和創(chuàng)始團隊根據(jù)自己的股票比例大小分去吧。而且這其中最不公平的就是最晚進來的 vc先分,之后前一輪的vc分,這樣依次下去,最后才輪到創(chuàng)業(yè)者。
公司并購或者被收購在vc看來勉強可以,雖然賺的不如上市多,但也不會黑著臉一無所獲。這筆買賣如果不算前期的各種調(diào)查以及各種談判消耗的人力和物力,總體來說還是值得的。臨別的時候沒有那么依依不舍,隨便揮個手表示一下得了。vc上車后又跑下來順帶說一句:以后有這種買賣,還找我。
管理層回購
這條只當是負心漢對癡情女說我會對你好一輩子這樣的情話,聽聽舒服罷了,誰當真誰就輸了。
翻閱中國的企業(yè)史,受vc投資管理層再贖身的事一例也沒有。
其實你寫給vc的商業(yè)計劃書里的很多事都不可能發(fā)生,今年銷售額不會是你的預期,市場占有率是錯的,公司發(fā)展不是按著你的想法一步一步來的,競爭對手比你認為的成長更快只有介紹團隊成員那一部分是對的。不,那也有可能變化。唯一不變的只有你本人。經(jīng)歷失去找回再失去再找回后,明白了哦,原來這就是生活。
寫一份商業(yè)計劃書,然后丟掉!
一份完整的商業(yè)計劃書代表著你已經(jīng)準備好上路了。你的每一天都按照里面的規(guī)劃在行動著,你覺得十分有意義,相信成功會像計劃書里計劃的如期而至。
但是我勸你還是丟掉它,把它當作沒有出現(xiàn)在你生命中一樣。
周鴻祎在xx年寫的商業(yè)計劃書里面都是關于社區(qū)和搜索的,但他果斷放棄了商業(yè)計劃書里設想的業(yè)務,轉(zhuǎn)向流氓軟件查殺,繼而推出免費殺毒,成就了今天的奇虎360。今天的騰訊早已經(jīng)不是當初馬化騰苦思冥想規(guī)劃的騰訊了。
最好的境界就是當你寫完商業(yè)計劃書的時候,你對你公司目前的現(xiàn)狀十分清楚,知道里面潛藏著的危機和機會,然后你就一甩手從你20樓的辦公室丟出去,或者你也可以把它用保險箱里三層外三層地鎖起來,等你哪天功成名就撬出來看看,看著自己的那些幼稚的想法會讓你快樂地度過一下午的時光。
武俠中的高手形容武學先是心中有劍,手中也有劍;之后是手中無劍,心中有劍;最高境界就是心中無劍,手中也無劍。商業(yè)計劃書就是你的劍,它是你打開vc 大門最有效的道具,是前期在市場披荊斬棘的好工具,慢慢公司發(fā)展了,不能那么蠻干了,需要把你手中的劍化成水,無形的水,跟著市場靈動,沒有容器框架的水幻化無常,千變?nèi)f化,你只需在心里記住當初寫商業(yè)計劃書的目的是什么,有這個念想,念念不忘,必有回響。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇一
明年就要從象牙塔里出來了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流,
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇二
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
項目簡介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民到達3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。經(jīng)過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。僅有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若研究到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將到達11550萬t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就能夠經(jīng)營;
全新的銷售機會:僅有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下
新穎的銷售方式:開放式的自選。
多樣的服務項目:供給自動榨汁服務。供給組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有剩余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果到達48公斤,2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是此刻市場的40%。
特色服務
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間十分大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情景如下:25,5%是經(jīng)過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店,能夠讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都能夠讓消費者很放心。并且開放的自選方式能夠讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全能夠給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費。
此刻的顧客購買水果,完全是憑借自我的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。經(jīng)過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應當吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的職責就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、供給多種多樣的服務來針對不一樣的消費群。
水果消費者一般會分為自我食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不一樣容量(3g、5g)等包裝組合,有償供給給消費者。也就是說,顧客能夠隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納必須的包裝費,就能夠得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并能夠得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又能夠保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,能夠自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償供給一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手
1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)構成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其理解這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了必須的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上必須會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都能夠和大型超市抗衡。并且我們會供給榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是能夠和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們能夠和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風險,利潤卻同樣能夠保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了很多的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動構成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇三
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
啟動資產(chǎn):大約需x萬元
設備投資:
1、房租xx元。
2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺投進約xx元。
4、員工(2名)同一服裝需xx元。
5、機器設備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(均勻):xx元。占有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達xx元。
每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約x元。
貨品本錢:30%左右,約x元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務員x名,工資共計xx元。
水電等雜費:x元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇四
前言
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領市場”等名詞,很多大學生認為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自我的最好途徑。
1)團隊簡介
xx創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年xx月xx日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的活力和進取向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學習、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。
2)經(jīng)營項目
各類男女時尚涼拖鞋。
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
2)產(chǎn)品swot分析
優(yōu)勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價。
劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。
機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大。
威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大。
3)銷售方式。
a.以實訓超市實體店銷售為主。
b.以擺攤形式為輔。
1)目標消費群。
針對民政學院內(nèi)學生及教師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。
2)市場環(huán)境分析。
大學學校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。
xx團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能構成口口相傳的效應帶動銷售。
消費本事方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網(wǎng)點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。
1)銷售策略分階段目標。
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標,針對這些目標,我們將采取不一樣的具體性的操作手段。
a.告知階段。
以實訓超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動階段。
在民政學院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。
c.促進階段。
一系列的優(yōu)惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;
“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠。
2)營銷原則
a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務原則。
我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。
“三心”——用心、細心、耐心
銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;
銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求;
銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色:差異化營銷。
作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。
因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
1)團隊的構成,
團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,到達共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。
團隊的構成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:
a.團隊人數(shù):六人
b.成員結(jié)構:管理——張xx(協(xié)調(diào)者)
銷售——張xx李xx(創(chuàng)新者推進者)
財務——李xx(監(jiān)督者)
采購——羅xx蘇xx(實干者信息者)
c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的'全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應變本事等。
2)管理規(guī)劃
團隊不一樣于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。所以要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預見性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關的任何事情。
b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自我職責做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要進取主動幫忙隊友,并按時按量完成團隊任務。
d.會議要求:
——會前團隊各成員都不許做好相應的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。
——聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會。”
——權衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”。
——講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”。
——不開七時開會、八遲到、九時領導做報告的“遲到會”。
e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應的獎勵。
f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應處罰。
涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務政策,努力使財務風險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業(yè)額,另一方面也能夠加強我們的人脈關系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴謹?shù)呢攧展芾?,都是我們?chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式。
六人共集資xx元,其中采購成本為xx元,現(xiàn)總營業(yè)額為xx元。
2)財務歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年xx月xx日,xx創(chuàng)業(yè)團隊總投資xx元,總采購成本xx元(包含交通費),總營業(yè)額xx元,總庫存約xx元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務等工資目前還沒結(jié)算。
5)財務走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預計總營業(yè)額為xx元。
6)財務總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額xx元,總利潤xx元,在接下來兩個月,xx創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
1)機會。
a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。
f.能夠有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。
2)威脅。
a.學校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學期學習任務較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
3)應對之策。
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務,以優(yōu)質(zhì)的服務打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關。
c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達提高在室外擺攤的頻率。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇五
本人選擇餐飲服務業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。
經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。
根據(jù)當前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?,能夠表現(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。
根據(jù)當前的市場形勢,消費者異常是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務人員素質(zhì)有待提高等方面。
明月餐廳位于邢臺學院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。學校經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應當供給最優(yōu)質(zhì)的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店
明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。
(3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一齊當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會異常青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。
建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐
2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嘗。
3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。
5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作進取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。
固定資產(chǎn)15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預算2年后重新裝修。
1.實行嚴格的財務管理
2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務資料。
推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
1.品牌策略:
“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標市場消費者的消費需求。并且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構成價格系列,
使消費者在比較價格中能迅速找到自我習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經(jīng)過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
1)店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學校的監(jiān)督,做好餐廳與學校的交流工作.
2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵
預計月營業(yè)額15萬元,預計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出
5.3萬元月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。
2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。十七、開業(yè)策劃:
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設計等。
第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡宣傳,以縮減資金支出。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務人員,以填補餐廳空缺。
第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,以總店帶動分店建立顧客基礎,可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。
三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理,在規(guī)?;l(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務質(zhì)量。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書3000字左右篇六
vc的訴求點
創(chuàng)業(yè)者苦于融資無門,那邊vc著急銀行里的錢花不出去。創(chuàng)業(yè)者和vc互相找啊找也沒交集,也擦不出什么火花來,關鍵在于各自的訴求點不一樣。
vc從來不在乎你的企業(yè)估值是怎么樣的。投資人關心的和創(chuàng)業(yè)者討論的其實不是一個層面的東西。資本的本性就是錢,你給錢就好了,整天整那么多玄乎的一點兒意思都沒有。因為風險投資的制度就是如此,制度決定思考方向,跟法律一樣,沒有哪個人的主觀臆想能凌駕于制度和法律之上,所以投資人關心的就是風險分析,看你會不會把錢打水漂了;看財務規(guī)劃,看今天投你一塊錢,明天能不能賺兩塊錢,年底能不能賺一車金磚回來。
突出重點,內(nèi)容為王
剛開始我和大多數(shù)創(chuàng)業(yè)朋友一樣,對商業(yè)計劃書沒有詳略得當?shù)母拍?,即使有的話也是頭重腳輕,在項目介紹、公司戰(zhàn)略這些虛無的地方花費了太多的精力。然而往往自認為重要的東西反而是別人最不看重的,投資人重視的是數(shù)據(jù)這些比較實在的地方。其實,投資人每天要看很多份商業(yè)計劃書,不可能每一份都去仔仔細細審查,對其中的每個條目都去認真研究,他們只對自己感興趣的、認為對項目比較關鍵的幾個問題認真看一下,通??匆环萦媱潟臅r間也就兩三分鐘。
有些創(chuàng)業(yè)者為了能更加吸引投資人關注,把商業(yè)計劃書打扮得像新娘一樣,雖然這樣做可以在第一眼給人耳目一新的感覺,但是內(nèi)容是最重要的,如果你的項目不夠有前景,內(nèi)容表述不夠清晰,光有一個華麗的外表很容易讓人把你理解為一個浮夸的創(chuàng)業(yè)者。
切忌談平臺
現(xiàn)在平臺這個詞成了創(chuàng)業(yè)者口中一個高頻率詞匯。
很多投資人都非常討厭創(chuàng)業(yè)者在商業(yè)計劃書里談平臺這件事,原因很簡單,平臺不是煉出來的,不是搭出來,平臺得有上下游各個行業(yè)的兄弟給你當柱子,他們憑什么愿意給你當柱子,讓你在臺上風光啊?給個理由先。平臺要穩(wěn),臺下的每個柱子都得有好處,不然今天你要唱戲了,某個柱子不爽了請個病假你的戲就沒法唱了。
很多投資人也是從創(chuàng)業(yè)者一步一步走過來的,他們有的也犯過建平臺的毛病,當你跟他們提建平臺的時候,他們腦袋就大了,你就等著受到他們的思想鞭撻吧。
平臺剛開始其實就是費力不討好的活兒,等于邀請人來家里開party,結(jié)束了碗筷得自己洗,水電費得自己出。當你公司大了,你不說自己是平臺別人都會說你虛偽,都爭著喊著說要給創(chuàng)業(yè)者開放你們家的平臺。
切忌談只缺錢
錢!錢!錢!創(chuàng)業(yè)者的不可承受之輕。
vc,你若需要什么要錢的理由,一萬個夠不夠?
這是你的角度,創(chuàng)業(yè)者忘同理心。融資也一樣,賣的是公司的股份,但這個不是定價來賣,而是溢價賣出去。你跟vc是一手交錢,一手拿股份,然后順帶來點兒贈品,期許一下未來,憧憬一下美好的明天。
同理,你在商業(yè)計劃書里談的都是錢,商業(yè)規(guī)則里雖然談錢不傷感情,但是錢也不是萬能的。如果你的項目就差錢,差多少,百度市值500億,給你500億能再造一個百度嗎?蘋果是世界上市值最高的公司,你要多少錢能再造一個蘋果?
vc都是很精明的人,他們中有很多都是成功的創(chuàng)業(yè)者轉(zhuǎn)身成為vc的,他們的操盤能力一點也不亞于很多成功的企業(yè)家。如果項目有錢就可以干,憑什么溢價買你的股份?!
干銷售之前得賣理念,理念賣好了,東西自然就賣出去了,對方也就把錢打到賬戶上來了。要錢自然不能這么赤裸裸,得先講點有內(nèi)涵的東西,比如說,你自身的能力多么強,你的團隊里有技術多么牛的人,你的客戶多么忠誠。手里的大學生 創(chuàng)業(yè)標兵之類的偽榮譽就別拿出來曬了,兩個字丟人!言而總之,總而言之,要讓對方覺得這件事非你干不可,給多少錢讓別人干都夠懸,自己干更是死路一條。
切忌談市場大
有幸看到某些商業(yè)計劃書的開頭都是這么寫的:隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,行業(yè)必然成為發(fā)展的重中之重。更牛的還會加上國務院號文件表明,要加大力度發(fā)展此行業(yè)(這是國家的意思,你們vc看著辦吧),國家的支持加上中國龐大的市場,中國有13億人,每個人都會接觸這個行業(yè),每個人都會使用這個服務和產(chǎn)品,我們公司只要取得其中哪怕萬分之一,也是躺著可以收錢的,你們vc估摸著看吧,機會就一次,然后再從網(wǎng)上找一堆艾瑞的、易觀的調(diào)查數(shù)據(jù)作為自己描述沒問題的證明。
其實當你明白每一個創(chuàng)業(yè)者都對自己的項目信心滿滿,都認為可以改變世界,改變?nèi)祟惿鐣?,每個都會在商業(yè)計劃書里大書特書。但是你的目的是要告誡他們熱愛祖國呢,還是讓他們來投你項目的。
不管從哪方面看,說這些假大空的話都對創(chuàng)業(yè)者不利,創(chuàng)業(yè)是細節(jié)的較量,宏觀方面的留給那些經(jīng)濟學家去預測。古往今來,在最不受人認可的行業(yè)走出一片康莊大道的不大有人在嗎?有些人身處時代浪潮尖端,形勢一片大好,摔的跟頭也不輕啊。馬云說:企業(yè)家聽經(jīng)濟學家的話會死掉一半,創(chuàng)業(yè)的人不要拿著望遠鏡看山的那頭,要低頭看自己腳下的路,沒有一條創(chuàng)業(yè)路是平坦的,別還沒走到山腳下還在憧憬山那頭的時候就死掉了。
切忌談沒有對手
有些創(chuàng)業(yè)者認為自己做的東西前無古人后無來者,自己是全世界上獨一無二做這個生意的,那么也當然是行業(yè)第一、規(guī)模最大了。要知道,當你想到一個idea的時候可能全世界已經(jīng)有1000個人同時想到了,有100個人會去實施,有那么三五個做成的。沒看到不一定代表沒有。商業(yè)計劃書里要求的就是嚴謹 ,滿嘴跑火車的人要好好收斂一下了。
我曾經(jīng)做的基于社區(qū)的網(wǎng)上超市項目也自認為是全國乃至全世界獨一無二的,項目可能不是,但是模式我認為是。當我滿心歡喜做著的時候,發(fā)現(xiàn)竟然xx前已經(jīng)有人開始做了,雖然做得不成功。頓時失落感巨大!自己做的項目本以為是xx后的產(chǎn)品,結(jié)果沒想到是xx前的老古董,作為當代大學生思想竟然陳腐到如此程度,簡直是晴天霹靂般的感覺。
所以大學生創(chuàng)業(yè)者朋友們,千萬別認為你的idea牛得要死,沒人想到,更沒人做到。山外有山,人外有人這句話放在人口第一的中國絕對正確。
在你沒有弄清這個市場是否還有其他人在做的時候,要么直接說沒看到,要么不寫,投資人都見過各行各業(yè)各種奇葩的人,眼界比你廣得多,說的不對或者不夠準確,對你的商業(yè)計劃書來說是減分的。
別忘了提vc怎么退出
終于把商業(yè)計劃書給搞定了。等等,想想最后是怎么華麗地收尾的難道沒有嗎?這個結(jié)尾老掉牙或者很雞肋,但是是必須有的怎么處理vc退出的問題 ??偟媒o人一個展望,這輪融資完,再有好幾輪融資,這時手里的股票早就溢價好幾十倍了,賺了這么多錢怎么拿回去好?vc被人認為是干傻帽的事就是因為他不管你公司再怎么好,時間一到都得把錢抽回去,即使下一個投的公司還不如你這家,他們也像火燒屁股一樣拼命催著你,把他們的錢套出來。其實他們也是有苦難言。
簡單說一下,vc就是風險投資基金,買過基金的朋友都知道他們是有回報年限的,有的7年,有的9年,年限一到他們就要按承諾把賺到的錢分給出資人。出資人一看這家vc管理人員有眼光,能把錢變成更多的錢,名聲好了給這家vc錢的人自然多了,下次募資就能募到更多的錢。vc錢多了,體量也大了,就能投更多、更大的項目。錢這個東西都希望往錢堆里跑,錢多好辦事。巴菲特為什么能百投百中?就是因為他的伯克希爾哈撒韋公司在巴菲特的多年苦心經(jīng)營下已經(jīng)是一家體量巨大的投資公司,沒有什么項目他拿不出錢投的,你只要跟他說明他能賺到錢就行。你的項目只要在地球上干他都給得起錢。大錢投大項目更穩(wěn)妥,比如即將上市的公司,比如一些百年老店ibm、吉列公司等。刮胡子的首選品牌肯定是吉列,男人晚上都在長胡子,等于巴菲特投資了吉列公司連躺在床上睡覺都在掙錢,這樣的公司當然穩(wěn)賺不賠了。而且巴菲特巴名聲在外,錢都是自己公司的,不存在短時間內(nèi)套現(xiàn)的問題,投的公司又穩(wěn)又長期持有,他賺錢多那是自然的了。
哪家vc都想像巴菲特那樣,做事大手筆,不用被各種資源限制。所以,小vc想變大,大vc想變得更大,更大的還想變得最大,貪婪目標的驅(qū)動下,資本就是貪婪的。
商業(yè)計劃書的結(jié)尾就是要寫明vc最關心的問題如何退出。
一般有上市、公司并購和管理層回購3種退出方式。
上市
這個不用多說,肯定是大家最滿意的退出方式,是一種最最和平的分手,說明這段姻緣是完美的,大家出了證券交易所依依不舍,寒風中擎著淚花拼命揮動雙手,道一聲:兄弟,保重!
上市有在國外上市的,有在國內(nèi)a股上市的,近年來又多了給高新技術企業(yè)設立的創(chuàng)業(yè)版上市,實在不行,跟上市公司進行資產(chǎn)重組間接上市,俗稱借殼上市,反正只要不上吊,去哪上都沒問題。
公司并購
就是把公司賣了,賣給差不多大的公司就是并購,大家進行換股,舊股票變成新股票。這個時候vc就可以把自己的舊股票脫手給對方那家公司的投資人。被更大的公司買了就稱為被收購,連換股都省了,大公司直接丟下多少錢,你們幾家vc和創(chuàng)始團隊根據(jù)自己的股票比例大小分去吧。而且這其中最不公平的就是最晚進來的 vc先分,之后前一輪的vc分,這樣依次下去,最后才輪到創(chuàng)業(yè)者。
公司并購或者被收購在vc看來勉強可以,雖然賺的不如上市多,但也不會黑著臉一無所獲。這筆買賣如果不算前期的各種調(diào)查以及各種談判消耗的人力和物力,總體來說還是值得的。臨別的時候沒有那么依依不舍,隨便揮個手表示一下得了。vc上車后又跑下來順帶說一句:以后有這種買賣,還找我。
管理層回購
這條只當是負心漢對癡情女說我會對你好一輩子這樣的情話,聽聽舒服罷了,誰當真誰就輸了。
翻閱中國的企業(yè)史,受vc投資管理層再贖身的事一例也沒有。
其實你寫給vc的商業(yè)計劃書里的很多事都不可能發(fā)生,今年銷售額不會是你的預期,市場占有率是錯的,公司發(fā)展不是按著你的想法一步一步來的,競爭對手比你認為的成長更快只有介紹團隊成員那一部分是對的。不,那也有可能變化。唯一不變的只有你本人。經(jīng)歷失去找回再失去再找回后,明白了哦,原來這就是生活。
寫一份商業(yè)計劃書,然后丟掉!
一份完整的商業(yè)計劃書代表著你已經(jīng)準備好上路了。你的每一天都按照里面的規(guī)劃在行動著,你覺得十分有意義,相信成功會像計劃書里計劃的如期而至。
但是我勸你還是丟掉它,把它當作沒有出現(xiàn)在你生命中一樣。
周鴻祎在xx年寫的商業(yè)計劃書里面都是關于社區(qū)和搜索的,但他果斷放棄了商業(yè)計劃書里設想的業(yè)務,轉(zhuǎn)向流氓軟件查殺,繼而推出免費殺毒,成就了今天的奇虎360。今天的騰訊早已經(jīng)不是當初馬化騰苦思冥想規(guī)劃的騰訊了。
最好的境界就是當你寫完商業(yè)計劃書的時候,你對你公司目前的現(xiàn)狀十分清楚,知道里面潛藏著的危機和機會,然后你就一甩手從你20樓的辦公室丟出去,或者你也可以把它用保險箱里三層外三層地鎖起來,等你哪天功成名就撬出來看看,看著自己的那些幼稚的想法會讓你快樂地度過一下午的時光。
武俠中的高手形容武學先是心中有劍,手中也有劍;之后是手中無劍,心中有劍;最高境界就是心中無劍,手中也無劍。商業(yè)計劃書就是你的劍,它是你打開vc 大門最有效的道具,是前期在市場披荊斬棘的好工具,慢慢公司發(fā)展了,不能那么蠻干了,需要把你手中的劍化成水,無形的水,跟著市場靈動,沒有容器框架的水幻化無常,千變?nèi)f化,你只需在心里記住當初寫商業(yè)計劃書的目的是什么,有這個念想,念念不忘,必有回響。