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酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
20xx年是我任賓館經(jīng)理的第二個(gè)年頭,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。
兩年來(lái),我以賓館為家,兢兢業(yè)業(yè),與賓館全體員工齊努力共奮進(jìn),讓賓館經(jīng)營(yíng)管理穩(wěn)步前進(jìn),取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,員工薪水進(jìn)一步提高,賓館硬件設(shè)施逐步改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善,20xx年,賓館經(jīng)濟(jì)效益顯著。
(一)在賓館經(jīng)營(yíng)方面:
1、經(jīng)營(yíng)收入方面,20xx年度經(jīng)營(yíng)收入1240萬(wàn)元,超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20xx年經(jīng)營(yíng)收入440萬(wàn)元。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、對(duì)各部門(mén)及班組推行績(jī)效管理。
由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,績(jī)效的真正功效只發(fā)揮了一部分,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、通過(guò)自主管理,調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。
在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。
由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為賓館努力奮斗”。
3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善賓館制度,制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治。
4、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象。
20xx年賓館先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會(huì)議及各種培訓(xùn)會(huì)議會(huì)等,創(chuàng)建店以來(lái)最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會(huì)議54多余次;大型婚宴15余次。
由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議工作中受到客人表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。
賓館務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè),在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足:
(一)賓館經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于賓館在20xx年正式接手投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)賓館凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,賓館的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。
2、賓館人力資源的匱乏,經(jīng)營(yíng)部門(mén)人手短缺,經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進(jìn),日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題。
3、賓館各部門(mén)一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受賓館體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。
三、20xx年任職想法:
1、明確市場(chǎng)定位,提高銷(xiāo)售收入:
突出賓館的特色,使賓館在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇,建立了一部分相對(duì)固定的消費(fèi)群體,確保賓館的住房率的穩(wěn)定提升。
(1)提高現(xiàn)有銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售理念,擴(kuò)展銷(xiāo)售新思路,進(jìn)一步挖掘賓館客源市場(chǎng),為更好的展開(kāi)賓館全員銷(xiāo)售工作奠定了基礎(chǔ)。
(2)市場(chǎng)的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。
加強(qiáng)了市場(chǎng)宣傳力度,通過(guò)各種宣傳方式,對(duì)賓館進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,以增加賓館的知名度。
(3)餐飲銷(xiāo)售工作要有明顯的提升。
餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時(shí)通過(guò)舉辦各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。
(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷(xiāo)售工作,通過(guò)全員的努力銷(xiāo)售,節(jié)日銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?yōu)橘e館將帶來(lái)了可觀的收入。
2、提高中層人員管理水平,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作:
堅(jiān)持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過(guò)對(duì)員工采取集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解賓館的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,遵守賓館現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識(shí)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在賓館運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重要性,并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。
并加強(qiáng)了對(duì)員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對(duì)客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立賓館形象,體現(xiàn)賓館企業(yè)文化。
3、安全管理工作常抓不懈,保證賓館正常運(yùn)行:
安全生產(chǎn),始終作為賓館工作中的重中之重。
要求保安部在日常工作中考慮到賓館的特殊地理位置和人員不足的情況下,一是對(duì)員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識(shí)培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對(duì)加強(qiáng)對(duì)賓館安全巡查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改;三是對(duì)全員進(jìn)行了安全知識(shí)考核,提高了職工的安全意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴。
4、關(guān)愛(ài)員工,做好后勤保障工作,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力:
既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實(shí)事,認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。
要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí),保證菜譜的營(yíng)養(yǎng)均衡。
要求人力資源部定期對(duì)員工浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境。
增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),對(duì)外弘揚(yáng)了賓館精神,展現(xiàn)了賓館風(fēng)貌,營(yíng)造了一種輕松和諧向上的賓館文化氛圍。
我會(huì)以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng),強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,取得更好的成績(jī)。
尊敬的xx總、全體員工同志們:
20xx年是我任酒店執(zhí)行總經(jīng)理的第二個(gè)年頭。
回顧走過(guò)的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。
因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。
取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,職工薪水進(jìn)一步提高,酒店硬件設(shè)施逐步改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。
20xx年,酒店經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)下了歷史新高。
在成績(jī)面前,我戒驕戒躁,保持清醒頭腦,制定了20xx年工作目標(biāo):加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和成功酒店的借鑒,提高自己的管理水平,在上級(jí)的決策和領(lǐng)導(dǎo)下,創(chuàng)新和提升酒店軟件質(zhì)量。
一、所做的主要工作
(一)在酒店經(jīng)營(yíng)方面:
1、經(jīng)營(yíng)收入方面,20xx年度經(jīng)營(yíng)收入**元,超額完成**年度一千萬(wàn)的目標(biāo)任務(wù);超出**年經(jīng)營(yíng)收入(**萬(wàn)元)**萬(wàn)元。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。
對(duì)各部門(mén)及班組推行。
績(jī)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開(kāi)展各階層員工的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及技能比賽,提高員工素質(zhì)。
為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,20xx年中著手按市旅游局制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門(mén)基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),酒店參與指導(dǎo)教學(xué),評(píng)比結(jié)果取得良好名次,獲得了市旅游局頒發(fā)的最佳組織獎(jiǎng);力求在20xx年能組隊(duì)參加市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到市級(jí)酒店參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
真正起到提高員工服務(wù)技能及提升員工素質(zhì)的目的。
3、通過(guò)自主管理,并通過(guò)市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。
并在政府上一年度的頒獎(jiǎng)企業(yè)中獲得開(kāi)發(fā)區(qū)最佳接待單位,獲得政府一萬(wàn)元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為酒店努力奮斗”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善酒店制度,制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使某些流程與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理的其他管理人員認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過(guò)我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我市優(yōu)秀飯店。
20xx年酒店先后配合市有關(guān)政府接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓團(tuán)隊(duì)、教委會(huì)議及全國(guó)菊花花會(huì)等,創(chuàng)建店以來(lái)最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會(huì)議100多余次;大型婚宴、宴會(huì)150余次。
由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。
全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金、手機(jī)及其它大小物品近20件,均聯(lián)系歸還客人。
由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。
在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足:
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在20xx年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,酒店的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。
2、由于酒店人力資源的匱乏,經(jīng)營(yíng)部門(mén)人手短缺,經(jīng)常導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進(jìn),導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題;人少不敢管,是造成服務(wù)質(zhì)量提高不上去的根本原因。
3、酒店各部門(mén)一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。
三、20xx年任職想法:
1、制定20xx年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù):
由于二號(hào)樓對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)及晉美房產(chǎn)公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的租賃,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的減少(2號(hào)樓有18間客房、1個(gè)多功能大廳)。
合理制定20xx年度的指標(biāo)任務(wù)及與管理員薪資掛鉤,是調(diào)動(dòng)管理員潛力的根本動(dòng)力。
(具體另協(xié)商制度)
2、明確市場(chǎng)定位,提高銷(xiāo)售收入:
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)面積的減少制定合理的經(jīng)營(yíng)思路,準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)變化和需求,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用,利用自身優(yōu)勢(shì),突出酒店的特色,使酒店在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇。
建立了一部分相對(duì)固定的消費(fèi)群體,確保酒店的住房率的穩(wěn)定提升。
(1)提高現(xiàn)有銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售理念,擴(kuò)展銷(xiāo)售新思路,進(jìn)一步挖掘酒店客源市場(chǎng)。
為酒店更好的展開(kāi)酒店全員銷(xiāo)售工作奠定了基礎(chǔ)。
(2)市場(chǎng)的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。
加強(qiáng)了市場(chǎng)宣傳力度,通過(guò)各種宣傳方式,對(duì)酒店進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,以增加酒店的知名度。
(3)餐飲銷(xiāo)售工作要有明顯的提升。
餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。
(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷(xiāo)售工作,通過(guò)全員的努力銷(xiāo)售,節(jié)日銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?yōu)榫频陮?lái)了可觀的收入。
3、加強(qiáng)“精細(xì)化管理”,做好成本控制:
20xx年是酒店持續(xù)推進(jìn)精細(xì)化管理的第二年,按照上級(jí)的要求,將精細(xì)化管理工作貫徹到工作的各個(gè)環(huán)節(jié)中,并在管理過(guò)程中逐步尋找問(wèn)題,同時(shí)制定出明確的實(shí)施方案,將精細(xì)化工作深入持續(xù)推進(jìn),形成精細(xì)化管理的長(zhǎng)效機(jī)制。
(1)通過(guò)規(guī)范采購(gòu)部工作流程,完善相關(guān)采購(gòu)制度,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
(2)在酒店能源消耗方面,細(xì)化管理;對(duì)比經(jīng)營(yíng)。
4、完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制:
嚴(yán)格按照酒店服務(wù)業(yè)管理規(guī)范的要求,完善酒店各項(xiàng)制度。
今年,在相關(guān)會(huì)議制度上狠下功夫、狠抓落實(shí)。
(1)每月定期組織中層以上管理人員召開(kāi)“月度工作計(jì)劃會(huì)”;布置工作與督促檢查每月工作完成情況。
通過(guò)月度工作完成情況來(lái)考核各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
(2)每周定期執(zhí)行質(zhì)檢人員通報(bào)上周對(duì)酒店各項(xiàng)工作的質(zhì)檢檢查結(jié)果。
及時(shí)完善和改進(jìn)
(3)每月定期組織中層以上管理人員及銷(xiāo)售部全體人員召開(kāi)銷(xiāo)售協(xié)調(diào)會(huì)。
在對(duì)客方面出現(xiàn)的問(wèn)題及投訴進(jìn)行處理,從而提高管理層的管理水平和協(xié)調(diào)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
(4)每月定期組織中層以上管理人員及銷(xiāo)售部全體人員召開(kāi)應(yīng)收賬款協(xié)調(diào)會(huì)議。
將每一筆應(yīng)收帳款落實(shí)到個(gè)人,發(fā)揮銷(xiāo)售人員工作的積極性。
(5)每月定期組織成本控制小組人員召開(kāi)成本控制(節(jié)能降耗)專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議。
根據(jù)每月財(cái)務(wù)提供的報(bào)表,找出問(wèn)題并及時(shí)解決,做好成本控制工作。
用制度保障團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的開(kāi)展,進(jìn)一步加強(qiáng)在工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度方面的監(jiān)督和檢查。
同時(shí),制定了各崗位工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn),使員工做到有章可循。
加強(qiáng)了勞動(dòng)紀(jì)律管理,嚴(yán)肅考勤制度,保證了酒店各項(xiàng)工作有效運(yùn)行,各項(xiàng)工作逐步走向規(guī)范化。
5、提高中層人員管理水平,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作:
中層管理人員作為酒店的`中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定。
充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理,并為中層管理人員提供外出學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)是必要的。
要求人力資源部圍繞酒店經(jīng)營(yíng)主題,重點(diǎn)開(kāi)展降低成本、提高效益;精細(xì)管理;績(jī)效考核、提升效率;持續(xù)改進(jìn)的各類(lèi)實(shí)戰(zhàn)型培訓(xùn),努力提高中層以上管理隊(duì)伍整體素質(zhì)。
堅(jiān)持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過(guò)對(duì)員工采取集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解酒店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,遵守酒店現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識(shí)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在酒店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重要性,并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。
并加強(qiáng)了對(duì)員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對(duì)客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立酒店形象,體現(xiàn)酒店企業(yè)文化。
6、完善長(zhǎng)效管理,提升創(chuàng)衛(wèi)水準(zhǔn):
去年,通過(guò)實(shí)施每周一下午親自帶隊(duì)定期對(duì)酒店的整體衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行檢查。
創(chuàng)衛(wèi)工作的開(kāi)展,得到了進(jìn)一步的提高。
也有力的促進(jìn)了酒店的基礎(chǔ)管理工作。
使每一位員工都把創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性牢記于心。
本年度將進(jìn)一步加大這方面的管理,本人保證每日至少巡查一次。
7、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運(yùn)行:
安全生產(chǎn),始終作為酒店工作中的重中之重。
要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置及前期遺留問(wèn)題和人員不足的情況下,一是對(duì)員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識(shí)培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對(duì)加強(qiáng)對(duì)酒店安全巡查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改;三是對(duì)全員進(jìn)行了安全知識(shí)考核,提高了職工的安全意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴。
使防范工作落到實(shí)處,確保全年不發(fā)生任何責(zé)任事故,有力保障酒店經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
8、關(guān)愛(ài)員工,做好后勤保障工作,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力:
既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實(shí)事,認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。
要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí),保證菜譜的營(yíng)養(yǎng)均衡。
要求人力資源部定期對(duì)員工更衣室、浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的更衣環(huán)境。
在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境,使他們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)投入到工作中。
作為一名管理人員應(yīng)不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。
安排酒店組織豐富多彩的文體活動(dòng):春夏季的爬山、踏青比賽活動(dòng)等;這些形式多樣、內(nèi)容豐富、注重實(shí)效的文體活動(dòng)大大地增強(qiáng)了酒店的凝聚力和向心力,對(duì)內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活,陶冶了員工情操,增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),對(duì)外弘揚(yáng)了酒店精神,展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌,營(yíng)造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。
以上是本人20xx年度的述職報(bào)告,在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中,我將與全體員工一道,齊心協(xié)力,不辜負(fù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的厚望,我會(huì)以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng),強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。
在丁總的帶領(lǐng)下,取得更好的成績(jī)。
酒店工作總結(jié)報(bào)告
董事局各位董事:
20xx年,是我就任xxxx酒店總經(jīng)理的第二年,也是xx酒店連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大的一年。
在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會(huì)成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念一站在手,寫(xiě)作無(wú)憂!]不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。
通過(guò)全體xx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。
在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店—湖天一色xx酒店,這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。
xx酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(zhǎng)及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評(píng)。
酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以xx集團(tuán)“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。
為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)xx酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。
因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。
現(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請(qǐng)予以審議。
一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況
20xx年度酒店?duì)I業(yè)收入計(jì)劃為(略去)萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成比例(略去)%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。
考核收入完成比例為(略去)%,考核盈余完成比例為(略去)%。
二、工作措施及存在的問(wèn)題
1、抓管理,樹(shù)形象;
20xx年xx酒店以《董事局工作報(bào)告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開(kāi)源節(jié)流,全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。
先后被xx市環(huán)保局評(píng)為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生a級(jí)管理單位”、被xx市工商局評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng),并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。
2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;
xx大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。
通過(guò)努力,xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——湖天一色xx酒店于20xx月12月7日隆重開(kāi)業(yè)。
在湖天一色店籌備過(guò)程中,酒店人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。
投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開(kāi)業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。
湖天一色店的定期開(kāi)業(yè),在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項(xiàng)第一。
為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。
3、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;
餐飲部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成率為(略去)%。
酒店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色,廚部通過(guò)努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。
中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)均取得了很好的效果。
在10年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入(略去)萬(wàn)元,比20009年的(略去)萬(wàn)元,增加了(略去)萬(wàn)元,達(dá)到了預(yù)期的目的。
房務(wù)部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成年計(jì)劃的(略去)%,湖天一色xx酒店以客房經(jīng)營(yíng)為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)中心全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成年計(jì)劃的(略去)%。
對(duì)迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營(yíng)。
根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,經(jīng)酒店研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓?zhuān)@兩個(gè)部門(mén)從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點(diǎn),利于酒店的經(jīng)營(yíng)管理。
4、抓維護(hù),降能耗;
世紀(jì)店已開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。
10年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,06年水電費(fèi)為(略去)萬(wàn)元,比09年的(略去)萬(wàn)元節(jié)約(略去)萬(wàn)元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控“三費(fèi)”;
年初,根據(jù)董事局的布臵,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。
10年定編1207人,年末實(shí)際在崗人數(shù)為1187人,比定編少20人。
通過(guò)定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。
按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。
對(duì)各部門(mén)低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開(kāi)成本分析會(huì),對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
11年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對(duì)突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。
在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇二
20__年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成20__的工作,我們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié):
一、日常工作
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì),首先檢查本班上崗人員,對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí),更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),加強(qiáng),在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。
班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問(wèn)題,當(dāng)面講解、當(dāng)面,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,對(duì)外抓安全,紀(jì)律方面沒(méi)有出現(xiàn)大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識(shí),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等。
安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺(tái)等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
今年外出培訓(xùn)2次,消防,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別x等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當(dāng)然在工作方面自己也有不足的.地方,對(duì)90后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒(méi)有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來(lái)的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓(xùn)總結(jié)
每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年x月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共14個(gè)科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評(píng)估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘,使培訓(xùn)效果沒(méi)有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把14個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來(lái)營(yíng)業(yè),明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓(xùn)練總結(jié)
今年從x月x日開(kāi)始素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行,并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。
__帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
總結(jié)它還可以作為先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)而被上級(jí)推廣,為其他單位所汲取、借鑒,從而推動(dòng)實(shí)際工作的順利開(kāi)展。下面是小編整理的關(guān)于酒店工作總結(jié)報(bào)告,歡迎閱讀!更多總結(jié)范本點(diǎn)擊“”查看。
酒店工作總結(jié)報(bào)告1
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20x年即將過(guò)去。在這一年里,x酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為x酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據(jù)客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶(hù)營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷(xiāo)售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在x酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶(hù)提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶(hù)滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的'督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門(mén)員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門(mén)的協(xié)作能力,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
20x年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20x年,我和我的部門(mén)會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。
酒店工作總結(jié)報(bào)告2
20x年的時(shí)間流逝了,細(xì)算這一年來(lái)我們的努力。盡管算不上完美,但在各部門(mén)員工的積極努力下,也為酒店取得了不錯(cuò)的收益。
作為酒店的主管,我深知自己責(zé)任的重要性,也因此在這一年來(lái)積極的要求了自己,并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當(dāng)然,我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫(xiě)下這份工作總結(jié)的原因。
如今,在新的一年到來(lái)之際,我在此對(duì)自己在20x年的進(jìn)步和不足做反思總結(jié)如下,希望在今后,我們的工作能有更進(jìn)一步的改進(jìn)!
一、工作的改進(jìn)
在個(gè)人的工作方面,我根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求積極的對(duì)酒店的配置、服務(wù)、銷(xiāo)售計(jì)劃等等接連做出了擬定計(jì)劃方案,并在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的建議中進(jìn)行詳細(xì)的修正。在工作中我?guī)ьI(lǐng)酒店員工積極的實(shí)行改進(jìn)和計(jì)劃,在這一年里充分的發(fā)揮了每次假期和節(jié)日的`機(jī)會(huì),創(chuàng)造銷(xiāo)售的熱潮。
除了在工作中的努力之外,我利用空閑的時(shí)間去積極的提升了自我的業(yè)務(wù)能力。通過(guò)空閑中對(duì)銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)等書(shū)籍的充電,我感到自己對(duì)自己工作的重點(diǎn)有了更深的了解,作為酒店的主管,我不應(yīng)該僅僅只是去追逐每次的旺季的機(jī)會(huì),而更應(yīng)該主動(dòng)的去創(chuàng)造機(jī)會(huì),這樣才能在平淡中做出成績(jī),最終推動(dòng)x酒店名氣的提升!
二、管理方面
在管理上,我重視將事情做到“有理有據(jù)”,對(duì)于犯錯(cuò)的懲罰,我會(huì)嚴(yán)格的執(zhí)行,并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對(duì)于獎(jiǎng)勵(lì),我也一定會(huì)大張旗鼓的表?yè)P(yáng),讓員工們信服的同時(shí)也讓大家明白,想要得到獎(jiǎng)勵(lì)并不難,只要有心,誰(shuí)都能做到!
并且,在工作中我堅(jiān)持以身作則,在管理上不僅嚴(yán)格的要求自己,在糾正員工問(wèn)題的時(shí)候,更會(huì)親力親為!讓員工能信任我,并能深刻的意識(shí)到——只有認(rèn)真努力的人,沒(méi)有做不好工作!
在一年來(lái)的工作中,我不僅加強(qiáng)了自己,還鍛煉出了一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)!正是因?yàn)橛辛藞F(tuán)隊(duì)中大家團(tuán)結(jié)一心的努力和拼搏,才有了如今的成績(jī)!
三、自我的不足
反思自己的不足,真的很難認(rèn)清自己。為此,我向同事和員工們積極的請(qǐng)教了自己的問(wèn)題,并收集到了許多關(guān)于自己在工作中的不足和問(wèn)題。其中,最主要的一點(diǎn)在于我對(duì)工作有時(shí)候會(huì)犯馬虎,這也是我自己經(jīng)常感到自責(zé)的一點(diǎn)。
其他的大小問(wèn)題我也不一一羅列了,但在20x年的工作中,我一定會(huì)嚴(yán)格努力,爭(zhēng)取在20x年取得更好的成績(jī)!
酒店工作總結(jié)報(bào)告3
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
2、要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備,準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作做好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi),我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造家的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在x也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂(lè)。
酒店工作總結(jié)報(bào)告4
今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)
在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),x的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店工作總結(jié)報(bào)告5
一年來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心x主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20x年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
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酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇四
首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的工作總結(jié)也很榮幸地能夠成為貴司的一員。
我從入職至今已快三個(gè)月了這幾個(gè)月里在領(lǐng)導(dǎo)和同事的匡助下我對(duì)工作流程了解很多后來(lái)又經(jīng)由培訓(xùn)又使我了解了以“以情服務(wù)、專(zhuān)心做事、務(wù)實(shí)高效、開(kāi)拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章軌制。
一、以情服務(wù)、專(zhuān)心做事。
工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待保持著熱情耐心地匡助他們對(duì)他們提出的題目自己不能回答時(shí)我向領(lǐng)班、老隊(duì)員請(qǐng)教后給予解答工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到‘禮先到’不擺架子耐心地和他們溝通于他們談心避免和他們矛盾影響公司形象。
二、遵守軌制、敢抓敢管。
奧特萊斯、四樓影院施工期間我按軌制、按程序?qū)と诉M(jìn)行治理天天對(duì)進(jìn)出的職員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查以免可疑職員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜對(duì)于那些安全措施不到位的好比‘進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽高空功課沒(méi)系安全帶動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火舉措措施’等之類(lèi)的現(xiàn)象我都按照公司的軌制、程序進(jìn)行整改處罰把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位以確保施工期間零事故。
三、任勞任怨、孜孜不倦。
對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的鋪排是完全的聽(tīng)從并不折不扣的執(zhí)行以堅(jiān)持到‘最后一分鐘’的心態(tài)去工作一如既往地做好天天的職責(zé)糊口中我也經(jīng)常關(guān)心同事常常于他們談心、交流他們不開(kāi)心時(shí)我就會(huì)去開(kāi)導(dǎo)他們給他們講笑話逗他們開(kāi)心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。
工作中我也有良多不足處但我時(shí)刻以“合格金源人”的尺度來(lái)要求自己以同事為榜樣去提醒自己爭(zhēng)取能做一名合格的金源人能在世紀(jì)金源這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己能為世紀(jì)金源的燦爛奉獻(xiàn)自己的一份氣力。
我從入職至今已快三個(gè)月了這幾個(gè)月里在領(lǐng)導(dǎo)和同事的匡助下我對(duì)工作流程了解很多后來(lái)又經(jīng)由培訓(xùn)又使我了解了以“以情服務(wù)、專(zhuān)心做事、務(wù)實(shí)高效、開(kāi)拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章軌制。
一、以情服務(wù)、專(zhuān)心做事。
工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待保持著熱情耐心地匡助他們對(duì)他們提出的題目自己不能回答時(shí)我向領(lǐng)班、老隊(duì)員請(qǐng)教后給予解答工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到‘禮先到’不擺架子耐心地和他們溝通于他們談心避免和他們矛盾影響公司形象。
二、遵守軌制、敢抓敢管。
奧特萊斯、四樓影院施工期間我按軌制、按程序?qū)と诉M(jìn)行治理天天對(duì)進(jìn)出的職員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查以免可疑職員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜對(duì)于那些安全措施不到位的好比‘進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽高空功課沒(méi)系安全帶動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火舉措措施’等之類(lèi)的現(xiàn)象我都按照公司的軌制、程序進(jìn)行整改處罰把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位以確保施工期間零事故。
三、任勞任怨、孜孜不倦。
對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的鋪排是完全的聽(tīng)從并不折不扣的執(zhí)行以堅(jiān)持到‘最后一分鐘’的心態(tài)去工作一如既往地做好天天的職責(zé)糊口中我也經(jīng)常關(guān)心同事常常于他們談心、交流他們不開(kāi)心時(shí)我就會(huì)去開(kāi)導(dǎo)他們給他們講笑話逗他們開(kāi)心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。
工作中我也有良多不足處但我時(shí)刻以“合格金源人”的尺度來(lái)要求自己以同事為榜樣去提醒自己爭(zhēng)取能做一名合格的金源人能在世紀(jì)金源這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己能為世紀(jì)金源的燦爛奉獻(xiàn)自己的一份氣力。
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在公司已經(jīng)工作了四個(gè)多月,還清楚的記得,剛從象牙塔的庇護(hù)下走出來(lái)的我們,得到來(lái)公司報(bào)道的消息,有多興奮,踏上這片盡管還略顯荒涼的土地,掩飾不住的依然是滿滿的欣喜和七月一樣的熱情??墒钦嬲呱蠉徫唬虐l(fā)現(xiàn)很多事情都不是我們想象中的樣子?,嵤碌募姅_,并不是你單純的預(yù)期。于是開(kāi)始厭倦、懷疑所做的選擇是不是有意義,陷入茫然無(wú)措的思想旋渦里,每天不停掙扎,不斷壓抑,看不到方向在哪里。
所以,在這里,我必須得感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與栽培,不管是在物管部擔(dān)任文員一職,還是現(xiàn)在在保安部擔(dān)任助理,所做的事情都是我從未接觸過(guò)的,謝謝您們給了我這么一個(gè)空間去嘗試和提升自我,我知道,由于我毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)、閱歷少、情緒波動(dòng)大,對(duì)工作產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響,謝謝您兒的關(guān)懷和提攜;感謝同事們的幫助和信任,感謝朋友的引導(dǎo)和鼓勵(lì),是你們不厭其煩的指引讓我有信心在湖北利時(shí)努力下去,有機(jī)會(huì)學(xué)到寶貴的東西??偟膩?lái)說(shuō),這四個(gè)多月,是豐收的四個(gè)多月,我已經(jīng)慢慢的適應(yīng)工作,融入環(huán)境?,F(xiàn)在的我,畢業(yè)初的那種不安情緒和浮躁心理已驅(qū)除大半,漸平穩(wěn)下來(lái),并從中學(xué)到了許多專(zhuān)業(yè)知識(shí)和做人的道理,現(xiàn)在的我,正一步步從理想世界邁向現(xiàn)實(shí)。下面,我將針對(duì)我的工作做一個(gè)全面的總結(jié)。
物管部,是我踏入湖北利時(shí)的部門(mén),心里充滿著忐忑與不安,作為應(yīng)屆畢業(yè)生,適應(yīng)是一個(gè)過(guò)程,需要一段時(shí)間,我很幸運(yùn),在同事們的幫助和不厭其煩的指導(dǎo),便很快適應(yīng)了過(guò)來(lái)。猶記得上班的崗位對(duì)我來(lái)說(shuō),面臨著更大的挑戰(zhàn),我所要做的即包括文字的編輯整理、保安員的安檢巡邏等,他是一個(gè)偏向管理職能的崗位,經(jīng)過(guò)近4個(gè)月的的工作積累和摸索,對(duì)于未來(lái)的發(fā)展方向已經(jīng)有了一個(gè)初步的規(guī)劃,我會(huì)盡我最大的努力在這一行業(yè)里走下去。現(xiàn)在的我,還有一些不足和稚嫩,在未來(lái)的日子里,我會(huì)再接再厲,爭(zhēng)取早日成為一個(gè)合格的助理,成為經(jīng)理的左右手,為部門(mén)排憂解難,做好保安員與部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁,讓我們部門(mén)的員工出色完成本職工作,成為團(tuán)結(jié)、和諧的一家人。
在保安部的115天,我遵照黃經(jīng)理的指示,圍繞本部門(mén)的規(guī)章制度和工作重點(diǎn),積極認(rèn)真地開(kāi)展了以下工作:
一、深入了解和掌握本部門(mén)的基本情況。參閱公司的資料文件,制定了保安員人事檔案,對(duì)本部門(mén)員工的基本情況有了進(jìn)一步的了解;通過(guò)與部門(mén)管理人員及基層員工的的溝通交流,了解了各崗位的基本職責(zé);通過(guò)3個(gè)多月的工作學(xué)習(xí),對(duì)本部的運(yùn)行情況有了細(xì)致的了解,為下一步工作的開(kāi)展奠定了良好基礎(chǔ)。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)保安部的工作職責(zé),掌握相應(yīng)的崗位技能。
1、安檢是我的日常工作之一。經(jīng)過(guò)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)際操作,我已經(jīng)熟練掌握了安檢員所需要的職業(yè)技能,每日除了協(xié)助保安員做好安檢工作外,還負(fù)責(zé)安檢異常情況的登記。
2、熟練的使用監(jiān)控設(shè)備,準(zhǔn)確的找到常用監(jiān)控的具體位置,對(duì)所需要的查詢(xún)的內(nèi)容進(jìn)行查詢(xún)備份。
3、學(xué)習(xí)對(duì)消防器材正常與否進(jìn)行識(shí)別,參與車(chē)間的消防檢查工作,會(huì)使用消防器材,例如水帶、水槍等消防設(shè)施。
三、協(xié)助完成本部門(mén)制度的整理匯編。
自八月以來(lái),在經(jīng)理的指導(dǎo)下,結(jié)合園區(qū)的具體情況,基本完善了保安部的規(guī)章制度,讓其形成了一套完整的體系。例如“對(duì)突發(fā)事件的處理程序”、“打架斗毆案件應(yīng)急措施”、“盜竊和破壞事件處理流程”等治安制度的制定;“消防控制室處理程序”、“消防安全管理制度”、“火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案”等消防制度的制定;同時(shí)制定了“保安員應(yīng)知應(yīng)會(huì)”、“保安員禮貌用語(yǔ)”、“保安員崗位職責(zé)說(shuō)明”、“保安員獎(jiǎng)懲制度”等,明確了保安員的崗位職責(zé),規(guī)范了保安員的日常行為,為提高本部門(mén)員工工作效率起到了積極的促進(jìn)作用。
四、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做好部門(mén)的日常工作。
1、做好部門(mén)所需物品的申購(gòu)、領(lǐng)取及使用監(jiān)管。對(duì)員工的物品領(lǐng)用做好登記存檔。杜絕公物私用、浪費(fèi)等違規(guī)違紀(jì)行為。
2、協(xié)助經(jīng)理完成每月排班表的審核,按時(shí)完成早操簽到表、值班簽到表、夜班補(bǔ)貼匯總表等表格的制定,并將其上交至指定部門(mén)。做好排班表、請(qǐng)假條、放行單、拜訪單等文件的存檔整理工作。做好電腦文檔的保管和保密工作。
3、積極參與本部門(mén)的各種培訓(xùn),做好會(huì)議記錄(紀(jì)要)。
4、協(xié)助經(jīng)理對(duì)本部門(mén)擬轉(zhuǎn)正人員的考核,確保其按時(shí)簽訂勞動(dòng)合同。保障期合理的權(quán)益。
5、協(xié)助科長(zhǎng)完成機(jī)動(dòng)車(chē)輛臨時(shí)通行證的辦理。
五、協(xié)助人力資源部完成對(duì)經(jīng)理科長(zhǎng)的績(jī)效考核工作。
1、及時(shí)提醒經(jīng)理科長(zhǎng)與員工交流談心,并做好相關(guān)的記錄。
2、于經(jīng)理科長(zhǎng)積極溝通,確定下月的培訓(xùn)計(jì)劃,并制定相應(yīng)的培訓(xùn)簽到表,做好培訓(xùn)記錄。
3、對(duì)我部門(mén)的相關(guān)報(bào)表進(jìn)行查詢(xún),督促保安員將“保安員值班日志”、“人員(車(chē)輛)進(jìn)出登記表”、“安全檢查記錄”等表格填寫(xiě)完整,書(shū)寫(xiě)工整。同時(shí)做好科長(zhǎng)每月查崗記錄和消防巡查匯總的登記。
六、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù),定時(shí)與經(jīng)理進(jìn)行溝通。完成各種臨時(shí)文件的編輯打印,例如“加班申報(bào)”、“晉升申報(bào)”、“防火防盜提示”等。
七、積極發(fā)現(xiàn)本部門(mén)的新聞點(diǎn),完成每月通訊員該完成的任務(wù)。以上就是我4個(gè)多月主要完成的工作,我知道,由于我偏向內(nèi)向的性格,讓我在很多方面都做的不夠好。我不夠心細(xì),對(duì)于崗位上存在的問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)的糾正;我太感性化,常常會(huì)因?yàn)閻烹[之心給工作帶來(lái)不便,偶然會(huì)按自己的思想主觀臆斷,沒(méi)有顧全大局;對(duì)自己的定位也不太清晰,沒(méi)有順利的完成角色的轉(zhuǎn)變,身上沒(méi)有一點(diǎn)兒管理者應(yīng)有的氣質(zhì);我太浮躁,有時(shí)候沒(méi)有做到心平氣和聽(tīng)取意見(jiàn),當(dāng)看到有較多的人辭職時(shí),我的工作會(huì)偏向消極。
這些都是我該反思的,也是我該努力戰(zhàn)勝的地方。這段時(shí)間我走過(guò)的彎路不少,其實(shí)每一件事兒都有他的積極面,每一個(gè)人都有他的優(yōu)點(diǎn),我不該太絕對(duì)的去否定某件事兒,討厭一個(gè)人,以后我會(huì)冷靜聽(tīng)取他人的意見(jiàn)、勇于接受別人的批評(píng),吸取別人的長(zhǎng)處。下面我將說(shuō)說(shuō)自己努力的方向,是計(jì)劃,亦是對(duì)自己的期望。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇五
非常榮幸能來(lái)到__酒店工作。來(lái)到__酒店也有一段時(shí)間了,在這段時(shí)間內(nèi),我認(rèn)為我有必要針對(duì)我在酒店接觸的到的工作做一個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié)。
一個(gè)月的時(shí)間,我主要接觸的是客房部,現(xiàn)在在客房部擔(dān)任領(lǐng)班一職??头坎款I(lǐng)班作為一個(gè)最基層的領(lǐng)導(dǎo)崗位,所接觸到的都是最前線的工作,這也是最能接觸到真實(shí)反映酒店情況的崗位。
來(lái)到__酒店擔(dān)任的是樓層領(lǐng)班一職,這一個(gè)月的領(lǐng)班我做的不是很順利。究其原因主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:第一,交流溝通問(wèn)題:和我以前工作的酒店不同的是,這里在客房部做服務(wù)員的都是些中年婦女,不管是文化差異還是年齡差異,我和她們之間的溝通交流都存在很大的問(wèn)題。第二,作為一個(gè)接受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練而專(zhuān)習(xí)酒店管理的酒店人來(lái)說(shuō),對(duì)人對(duì)己的要求都是在潛意識(shí)中高很多。盡管我一來(lái)到__酒店就有無(wú)數(shù)的聲音告訴我,三星不同于五星,家里不同于外面,但是這個(gè)尺度還真的不好把握。第三,__酒店領(lǐng)班一職的崗位職責(zé)很不明確,因?yàn)榱?xí)慣了明確的崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn),習(xí)慣了按程序操作,對(duì)于這種需要自己逐漸摸索的領(lǐng)班工作,還是會(huì)很不適應(yīng),直到現(xiàn)在一些約定成俗的領(lǐng)班職責(zé)規(guī)定我還是不能詳細(xì)清楚的了解透。
任何工作都有一個(gè)適應(yīng)期,那我相信經(jīng)過(guò)我的努力,我也能夠逐步完善我的工作。至少經(jīng)過(guò)一個(gè)月的相處,前棟6樓的衛(wèi)生問(wèn)題還是得到了提高。關(guān)于20__年的工作,我也有自己的一番計(jì)劃。
提高衛(wèi)生質(zhì)量,增加員工工作積極性保證每日客房衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo),這是一個(gè)x星級(jí)酒店客房部提供給賓客的最基本的服務(wù)。保證衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo),監(jiān)督是不可避免的,而最主要的還是要加強(qiáng)服務(wù)員的責(zé)任心,加強(qiáng)其責(zé)任心最主要的還是要調(diào)動(dòng)其積極性。我會(huì)在樓層制定每個(gè)服務(wù)員的工作進(jìn)程表,每個(gè)星期安排一個(gè)服務(wù)員擔(dān)任樓長(zhǎng),并對(duì)其工作進(jìn)行監(jiān)督評(píng)價(jià),實(shí)行明確的獎(jiǎng)懲制度,到了月底的時(shí)候?qū)菍拥乃蟹?wù)員進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
加強(qiáng)服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)要想提高服務(wù)員的服務(wù)意識(shí),首先必須保證其工作量的穩(wěn)定性,這樣每個(gè)服務(wù)員自己對(duì)于自己的工作也會(huì)有個(gè)清晰的目標(biāo)。其次還要有調(diào)動(dòng)其積極性的獎(jiǎng)勵(lì)措施,每天要求服務(wù)員在工作之余給客人做一些服務(wù)并留言(比如幫客人疊衣服,給客人泡茶,制作小工藝品給客人留念等),到了月底,看一個(gè)月中誰(shuí)做的服務(wù)最多,就評(píng)選出服務(wù)之星的稱(chēng)號(hào)并實(shí)行物質(zhì)上的小獎(jiǎng)勵(lì)。整頓風(fēng)氣,杜絕不良習(xí)慣目前在樓層,服務(wù)員做房都是一起做,無(wú)意識(shí)中,就多了很多不良習(xí)慣,比如隔空喊話導(dǎo)致樓層比較吵鬧,做房速度比較慢,做房質(zhì)量不穩(wěn)定等等。所以就必須堅(jiān)決實(shí)行分開(kāi)做房的計(jì)劃,給每個(gè)服務(wù)員安排具體的房量的同時(shí)安排具體的房間號(hào),每個(gè)服務(wù)員對(duì)號(hào)入座的形式完成好自己的做房任務(wù)。對(duì)于必須兩個(gè)人搭配才能完成的,就要求個(gè)人負(fù)責(zé)自己房間號(hào)的返工情況。
開(kāi)展員工活動(dòng),加強(qiáng)員工之間的交流開(kāi)展員工活動(dòng),除了豐富員工的娛樂(lè)生活,更好的是加強(qiáng)了員工之間工作之外的交流。而關(guān)于怎么加強(qiáng)員工之間的交流問(wèn)題,這需要大家的意見(jiàn)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇六
今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:
1、酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬(wàn)余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對(duì)講機(jī),完善了硬件設(shè)施,對(duì)犯罪分子起到了一定的威懾作用。
2、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來(lái)的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個(gè)班次至少有兩個(gè)保安員在崗。對(duì)保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對(duì)辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤(pán)查登記制度,確保讓犯罪分子無(wú)可乘之機(jī)。
3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢(shì),為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門(mén)能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
消防部門(mén)對(duì)酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,定期對(duì)酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門(mén)對(duì)大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,針對(duì)酒店內(nèi)存在的問(wèn)題和消防安全隱患提出了消防整改意見(jiàn),并下發(fā)了整改意見(jiàn)書(shū)。
部門(mén)接到整改意見(jiàn)書(shū)后,針對(duì)意見(jiàn)書(shū)上所提出的如消防火門(mén)未按要求長(zhǎng)期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個(gè)別消防安全通道堆有雜物問(wèn)題,組織部門(mén)相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門(mén)器和指示燈的燈管,按照消防整改意見(jiàn)書(shū)的要求進(jìn)行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過(guò)了復(fù)查,受到了消防部門(mén)的好評(píng)。
同時(shí),部門(mén)以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),定期組織人員對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長(zhǎng)期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。
上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類(lèi)多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過(guò)硬的技術(shù)本領(lǐng),對(duì)此,部門(mén)從人員招聘開(kāi)始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書(shū),對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作。
同時(shí),部門(mén)要求設(shè)備操作人員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對(duì)長(zhǎng)期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,對(duì)解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),保證在最短的時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇七
歲月如梭,時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又要過(guò)去了?;厥准磳⑦^(guò)去的2011年感觸頗多,這一年來(lái)對(duì)于我來(lái)說(shuō):即是艱辛的一年,也是豐收的一年。
作為電力裝配事業(yè)部生產(chǎn)管理中心大家庭的一份子,時(shí)時(shí)刻刻繃緊穩(wěn)健生產(chǎn)這根繩,不斷的解決問(wèn)題、優(yōu)化生產(chǎn),消除各項(xiàng)瓶頸,身上所承擔(dān)的責(zé)任和壓力磬筆難書(shū),生產(chǎn)管理中心在曾總的帶領(lǐng)下,頂住壓力,肩扛責(zé)任,克服了種種困難,邁過(guò)了道道溝坎,取得了基層的信任和欽佩,獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和鼓勵(lì),同時(shí),我也明顯感覺(jué)到自己在不斷成長(zhǎng),收獲更多的是自身的歷練和成熟。現(xiàn)在就我在2011年的工作總結(jié)如下:
2011年1月至4月,作為生產(chǎn)管理中心源裝置車(chē)間主任,肩負(fù)著車(chē)間分解生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃并確保按時(shí)完成;做好現(xiàn)場(chǎng)管理及物流管理,按照工藝和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率及減少損耗,就職期間,兼管流水線項(xiàng)目廠內(nèi)部件加工和現(xiàn)場(chǎng)施工人員配備工作,流水線是公司新研制開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,對(duì)于我來(lái)說(shuō),既沒(méi)有前者經(jīng)驗(yàn)可借鑒,也沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)的'理論培訓(xùn),就拿安徽合肥流水線和河北石家莊流水線廠內(nèi)加工情況來(lái)說(shuō),研發(fā)僅提供bom清單,本人借鑒前期表庫(kù)類(lèi)產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn),有效組織生產(chǎn)加工并打包發(fā)貨,最終雖說(shuō)有做的不到位的地方,但沒(méi)有出現(xiàn)加工和運(yùn)輸類(lèi)質(zhì)量事故,并且得到現(xiàn)場(chǎng)施工人員認(rèn)可。(信息來(lái)源于大學(xué)生個(gè)人 簡(jiǎn)歷網(wǎng)
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2011年5月至12月,作為生產(chǎn)管理中心生產(chǎn)調(diào)度,先后兼管型材裝配車(chē)間、變壓器車(chē)間及焊裝車(chē)間。生產(chǎn)調(diào)度職責(zé)根據(jù)年度生產(chǎn)計(jì)劃和銷(xiāo)售訂單制定每月生產(chǎn)計(jì)劃及周計(jì)劃,組織有效生產(chǎn),協(xié)調(diào)并檢查各車(chē)間的工作情況,及時(shí)協(xié)助各車(chē)間主任或班組長(zhǎng)解決生產(chǎn)過(guò)程中影響生產(chǎn)進(jìn)度的各種問(wèn)題,2011年公司面臨內(nèi)部人員調(diào)整和企業(yè)結(jié)構(gòu)革新,部分部門(mén)人員調(diào)整給生產(chǎn)帶來(lái)巨大壓力,尤其是采購(gòu)部門(mén)管理層調(diào)整,新任領(lǐng)導(dǎo)管理熟悉過(guò)程,必然會(huì)影響部分物料的采購(gòu)及時(shí)性,結(jié)果出現(xiàn)的物料推遲到料和物料集中到料現(xiàn)象,打亂了生產(chǎn)的計(jì)劃性,瞬間出現(xiàn)產(chǎn)品積壓,個(gè)別工序人員緊缺現(xiàn)象,作為生產(chǎn)調(diào)度,根據(jù)實(shí)際情況,及時(shí)調(diào)整人員,借調(diào)其它工序人員補(bǔ)充緊缺工序,充分利用業(yè)余時(shí)間協(xié)助生產(chǎn)加快生產(chǎn)步伐,最終保證質(zhì)量的前提下已最快速度完成任務(wù),2011年銷(xiāo)售訂單呈現(xiàn)批量集中、供貨期短及產(chǎn)品特殊等別于往年的特點(diǎn),這樣的局勢(shì)下,還要面臨缺料的影響,回顧2011年度生產(chǎn)調(diào)度工作,協(xié)調(diào)物料占總工作量三分之一左右,面對(duì)采購(gòu)人員調(diào)整、元檢檢定老化工藝變更、倉(cāng)儲(chǔ)物流部收發(fā)物料控制制度改革及車(chē)間基層管理人員調(diào)整,給物料協(xié)調(diào)工作帶來(lái)很多不便,為適應(yīng)公司形勢(shì)變化的同時(shí)盡量不影響生產(chǎn)進(jìn)度,生產(chǎn)調(diào)度犧牲個(gè)人業(yè)余時(shí)間協(xié)助車(chē)間生產(chǎn);制訂生產(chǎn)車(chē)間月度計(jì)劃、生產(chǎn)備料計(jì)劃及生產(chǎn)投料計(jì)劃占生產(chǎn)調(diào)度總工作量四分之一左右,每月根據(jù)生產(chǎn)訂單任務(wù)、常備訂單附件庫(kù)存量及當(dāng)月投料計(jì)劃,制訂當(dāng)月車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃,2011年度積極響應(yīng)公司降低庫(kù)存,有效利用庫(kù)存物料號(hào)召,合理制訂生產(chǎn)投備料計(jì)劃,從2011年度每月庫(kù)存占?jí)嘿Y金來(lái)看,逐月呈現(xiàn)下降趨勢(shì);制訂月度訂單預(yù)發(fā)貨計(jì)劃和各工序訂單產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤占生產(chǎn)調(diào)度總工作量三分之一偏多,2011年3月份、6月份及11月份,根據(jù)訂單比較集中特點(diǎn),有效組織生產(chǎn),三個(gè)月產(chǎn)值均超千萬(wàn),并且創(chuàng)出月度產(chǎn)值歷史新高,在此期間,生產(chǎn)調(diào)度依據(jù)月初制訂的發(fā)貨計(jì)劃,每天落實(shí)跟蹤進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)異常,第一時(shí)間協(xié)調(diào)解決,生產(chǎn)部下設(shè)變壓器車(chē)間、型材車(chē)間、焊裝車(chē)間、裝配走線車(chē)間、表調(diào)試車(chē)間及源裝置車(chē)間共計(jì)6個(gè)車(chē)間,除源裝置車(chē)間定崗車(chē)間主任外,其余5個(gè)車(chē)間都為班組長(zhǎng),設(shè)定班組長(zhǎng)沒(méi)有明確崗位職責(zé)約束,隨之帶來(lái)的效應(yīng)就是增加生產(chǎn)調(diào)度的工作量;兼管車(chē)間尤其是從2011年11月份兼管焊裝車(chē)間以來(lái),給自己的感覺(jué),工作壓力大了很多,肩負(fù)責(zé)任有時(shí)令人難以喘息,焊板組器件品種多樣化和金工配線組鈑金件多樣化在監(jiān)控進(jìn)度和核對(duì)缺料工作中占用大量時(shí)間,按照正常情況,焊裝車(chē)間應(yīng)設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理,由于公司目前面臨的特殊情況,安排兼管,作為車(chē)間代管,與以往相比,車(chē)間最大的改善是安排一項(xiàng)工作,事先把工作的重要性和時(shí)間的緊迫性告知大家,把工作的標(biāo)準(zhǔn)給大家講清楚,然后認(rèn)真檢查落實(shí)工作進(jìn)展的情況,而且對(duì)于常見(jiàn)的易發(fā)生的問(wèn)題敢于直視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工工作心態(tài),實(shí)時(shí)采取有效治理措施。
總之,做一名合格的生產(chǎn)調(diào)度員必須全面要求自己,虛心學(xué)習(xí),自動(dòng)自發(fā),讓我們以嶄新的面貌迎接2012年!
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇八
20__年即將到來(lái)我們感慨萬(wàn)分,20__年的工作歷程一幕幕的在我們面前出現(xiàn),為了更好的做好20__年工作,保安部和清潔部向商場(chǎng)作出20__年在過(guò)去一年的工作的總結(jié),總結(jié)出過(guò)去一年來(lái)做過(guò)的工作成績(jī)和不足。
一、加強(qiáng)員工部?jī)?nèi)部管理深化員工管理體制改革。
(2)對(duì)保安的早中晚進(jìn)行值班調(diào)整,固定晚班,專(zhuān)人值班,停車(chē)場(chǎng)內(nèi)值班,人員固定;。
(5)在人員缺少招新保安部,是一大難事,保安部和清潔部在商場(chǎng)辦公室的指引下,動(dòng)員員工家屬、朋友介紹等手段招工,同時(shí)商量場(chǎng)辦公室也在人才市場(chǎng)和宣傳下加大招工力度確保能招到工起了一定效果。
對(duì)于來(lái)應(yīng)聘的人員,我們保安部和清潔部耐心細(xì)致的講解工作條件,待遇等,并把好入選頭道關(guān),認(rèn)為符合條件的由商場(chǎng)進(jìn)行應(yīng)聘;(6)提高福利待遇改善生活環(huán)境,考慮到員在工作時(shí),生活有許多不便,特別是吃飯問(wèn)題,保安部和清潔部建議商場(chǎng)并給員工買(mǎi)兩臺(tái)微波粘盧和柜子,讓員工能吃到熱飯,柜子存放衣服,使員工能安心工作。
二、加強(qiáng)消防知識(shí)和消防技能宣傳和培訓(xùn)。
消防安全工作是商場(chǎng)的工作重點(diǎn),保安部和清潔部遵照商場(chǎng)辦公室的消防安全工作指示精神,常抓不懈,時(shí)刻不放松的原則,經(jīng)常利用下班時(shí)間組織員進(jìn)行消防知識(shí)和技能培訓(xùn),同時(shí)積極配合商場(chǎng)消防升級(jí)設(shè)備維修工作,不論是在經(jīng)營(yíng)期間還是夜間維修,保安都有專(zhuān)人負(fù)責(zé),特別是消防改造維修要用電焊,保安員就提著滅火器守在旁,確保商場(chǎng)的財(cái)產(chǎn)安全,和改造維修順利進(jìn)行。
消防工作是商場(chǎng)工作頭等大事,我們每個(gè)員工都要牢記這一宗旨,在頭腦中繃緊這要弦,20__年保安部在商場(chǎng)辦公室支持下組織員工進(jìn)行消防知識(shí)和技能培訓(xùn)12次,派人去東莞市培訓(xùn)2次,商場(chǎng)牽頭組織商場(chǎng)鋪位消防培訓(xùn)2次,建立消防培訓(xùn)室培訓(xùn)員工,通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),極大搞高商場(chǎng)員工和鋪位經(jīng)營(yíng)者的消防知識(shí)和撲救初起火災(zāi)的能力。確保商場(chǎng)的消防安全。
三、加強(qiáng)治安巡察力度,狠狠打擊偷盜份子確保商場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)秩序。
商場(chǎng)治安工作是保安部首要任務(wù),我們保安部去年針對(duì)商場(chǎng)鋪位反應(yīng)單車(chē)丟失嚴(yán)重現(xiàn)象爭(zhēng)求商場(chǎng)辦公室同意把16#門(mén)崗移到單車(chē)停放處,重點(diǎn)對(duì)單車(chē)的年管并監(jiān)督廣場(chǎng),通過(guò)治安隊(duì)便衣和商場(chǎng)監(jiān)控電子眼,狠狠打擊盜車(chē)和盜賊收到較好效果,對(duì)鋪位與鋪位之間,商鋪與顧客之間的糾紛,我們第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),能處理的及時(shí)處理,不能處理的匯報(bào)辦公室以及110進(jìn)行處理,真正做到全年商場(chǎng)無(wú)重大惡性事故發(fā)生,對(duì)商場(chǎng)內(nèi)商鋪?zhàn)兏b修,我們都進(jìn)行及時(shí)匯報(bào)。
同時(shí)加強(qiáng)保安值班交值班檢查工作,對(duì)小偷來(lái)商場(chǎng)鋪位進(jìn)行偷盜,我們保安部組織保安便衣進(jìn)行抓捕和驅(qū)逐,并告試各鋪位,做好自身防犯工作,據(jù)20__年統(tǒng)計(jì),保安員在商場(chǎng)鋪位協(xié)助下抓捕小偷20多人次,繳獲截獲單車(chē)13輛,截獲衣物手機(jī)、人民幣等臟物,狠狠打擊了小偷行為,保障商場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)清潔部也做好商量場(chǎng)的衛(wèi)生工作任務(wù)。
四、加強(qiáng)地下停車(chē)場(chǎng)監(jiān)管力度,提高車(chē)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量。
地下停車(chē)場(chǎng)是商場(chǎng)一個(gè)配套服務(wù)體系,它的停車(chē)規(guī)模和設(shè)施,員工的負(fù)責(zé)性較好,每天流動(dòng)停放車(chē)車(chē)輛數(shù)百輛,這就給車(chē)場(chǎng)增加很大的壓力,保安部配合商場(chǎng)場(chǎng)辦公室強(qiáng)化了車(chē)場(chǎng)管理,固定了車(chē)場(chǎng)人車(chē)登記巡察收費(fèi)人員。調(diào)整了車(chē)場(chǎng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)值班人員的工作責(zé)任心,提高服務(wù)質(zhì)量,大大地降低車(chē)場(chǎng)事故發(fā)生,如車(chē)輛被刮、被撞,車(chē)窗門(mén)沒(méi)有關(guān)好我們保安都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理好,特別是個(gè)別車(chē)主對(duì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不理解與車(chē)場(chǎng)收費(fèi)人員發(fā)生爭(zhēng)吵,我們就耐心細(xì)致的解釋工作。
20__年保安和清潔工工作中存在的主要問(wèn)題:
(1)由于勞動(dòng)法實(shí)施,部份員工思想的誤解,部份員工存在出工不出力現(xiàn)象,同時(shí)部份員工工作不認(rèn)真,偷懶。
(2)人在崗位,心不在崗位,無(wú)責(zé)任心,對(duì)工作不負(fù)責(zé),出現(xiàn)上班遲到,不聽(tīng)從部門(mén)指揮和服從工作安排。
(3)有個(gè)別員工在上班時(shí)玩弄手機(jī),存在賭博行為。
為在新的一年里更好地完成以后的工作,我們各部門(mén)要認(rèn)真地在公司和商場(chǎng)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)輝我們現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn),克服我們現(xiàn)有的缺點(diǎn),在新一年里做好各項(xiàng)工作。
機(jī)電維修部:
機(jī)電部作為商場(chǎng)其中一個(gè)較為重要的部門(mén),安全責(zé)任時(shí)刻不能掉以輕心,在20__年內(nèi),機(jī)電維修部在保安部、清潔部的配合下,年度工作基本達(dá)標(biāo)。
在20__年度,在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)商場(chǎng)機(jī)電維修部工作匯報(bào)如下:
一、重新定制上班時(shí)間表,優(yōu)化部門(mén)員工的作息時(shí)間以及值班時(shí)間,規(guī)范加班制度。
二、強(qiáng)化電工部工作規(guī)章制度,強(qiáng)化電工工作規(guī)范。在20__年初,定制了一系列針對(duì)電工、安全方面的制度以及規(guī)范,進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)電部的工作規(guī)程,對(duì)每日、每月、每季的日常保養(yǎng)工作進(jìn)行編制,合格分配今年內(nèi)的工作;每天按日程進(jìn)行工作,并作記錄,嚴(yán)格要求做好每日的工作日志記錄,加強(qiáng)組員的責(zé)任心。
三、商場(chǎng)用電日常工作。每日按日程內(nèi)容工作,更換以及維修用電設(shè)備。
四、完善消防安全工作。保障消防值班室以及消防設(shè)備的監(jiān)控,對(duì)平時(shí)消防設(shè)備的故障以及誤報(bào)進(jìn)行修復(fù)以及登記;參與每月的消防保養(yǎng)工作以及每月消防檢查工作。
五、20__年度商場(chǎng)機(jī)電部參與工作。
1、商場(chǎng)中央空調(diào)水處理保養(yǎng)。
2、中央空調(diào)線路板維修。
3、電梯安全,電梯毛刷邊加裝。
4、商場(chǎng)樓層風(fēng)機(jī)維修。
5、商場(chǎng)消防設(shè)備更換。
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酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇九
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在x年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選取了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。
客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自我說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十
某大酒店從4月16日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡?0__年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在酒店管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元(不含對(duì)外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)將年終工作總結(jié)如下:
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。
從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店開(kāi)始,到一路艱辛的工作,能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。在只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作,終于在4月16日正式開(kāi)業(yè)。一下是這40多天來(lái)領(lǐng)導(dǎo)與員工們所作的努力:
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
二是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
1、成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);。
3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;。
5、組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。
整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類(lèi)員工110余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
三是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部酒店管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開(kāi)來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門(mén)最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門(mén)各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開(kāi)展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《____大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的酒店管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門(mén)工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加大宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有注重自身宣傳,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬(wàn)左右徘徊。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷(xiāo)部,加大自身的宣傳力度。同時(shí),積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷(xiāo)措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。
酒店開(kāi)業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。
9月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的___大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開(kāi)業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶(hù)達(dá)到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶(hù)在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15。
為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
四、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店管理工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的酒店管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書(shū)。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)酒店管理工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴___學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專(zhuān)業(yè)酒店管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門(mén),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十一
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在__年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選取了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自我說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十二
20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
年計(jì)劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,占客房收入%,完成計(jì)劃的%,收入與同期相比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的'完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);vip100次,共接待人數(shù)37500人次。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十三
20__年已經(jīng)過(guò)去,迎來(lái)嶄新的20__年。在過(guò)去的20__年度中我擔(dān)任酒店財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開(kāi)具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來(lái)賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
回顧這一年來(lái)的工作,在忙忙碌碌中度過(guò),虛心學(xué)習(xí)新的專(zhuān)業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的工作,總體來(lái)說(shuō),個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說(shuō)是圓滿結(jié)束。總結(jié)請(qǐng)大家評(píng)議,多提寶貴意見(jiàn)。
首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來(lái)從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過(guò)程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類(lèi)文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:
1.嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對(duì)發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。
2.定期電話催促酒店各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。
3.堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷(xiāo)憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過(guò)計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。
4.日常工作的改善?,F(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開(kāi)收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆](méi)有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫(xiě)團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對(duì)出來(lái),但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來(lái)非常繁瑣。
所以在改善后的收據(jù)上,要寫(xiě)的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如海南),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。
這樣的話,開(kāi)收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷(xiāo)單,一覽表,考勤表之類(lèi)的一些改善都是日常積累做下來(lái),月底會(huì)對(duì)做賬核算工資幫助很大的。
5.回顧檢查自身的問(wèn)題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
在過(guò)去的一年中,付出過(guò)很大努力,但是成果也許沒(méi)有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。
在即將到來(lái)的20__年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿__酒店越辦越好,員工能力越來(lái)越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來(lái)越旺。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十四
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我的一次比較專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。同時(shí)也希望對(duì)我今后的工作起到一定的幫助作用。
一、酒店服務(wù)的宗旨。
1、服務(wù)至誠(chéng):尊重賓客,贏得賓客的信賴(lài),努力營(yíng)造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。
2、追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
3、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
5、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),我們的信條是“賓客提供。
二、對(duì)自身的影響。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了七八個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了。
眨眼間,一年過(guò)去了,很快就結(jié)束了我的實(shí)習(xí)歷程,回首的時(shí)候也會(huì)有些許的留戀,我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十五
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。
顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。
也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不容易的啊。感激一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地鑒定歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激酒店的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來(lái)越好!
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十六
20x年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營(yíng)情況:
年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元,實(shí)際完成x萬(wàn)元,超額x萬(wàn)元,(其中散客門(mén)市收入x萬(wàn)元,平均房?jī)r(jià)x元/間),占客房收入x%,完成計(jì)劃的x%,收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元。
二、主要工作:
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十七
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了-xx年,迎來(lái)了充滿期望的2-xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面。
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén)。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從zui初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。
我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是zui有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是zui重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激-情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高-瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
20xx年是我任賓館經(jīng)理的第二個(gè)年頭,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰,因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。
兩年來(lái),我以賓館為家,兢兢業(yè)業(yè),與賓館全體員工齊努力共奮進(jìn),讓賓館經(jīng)營(yíng)管理穩(wěn)步前進(jìn),取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,員工薪水進(jìn)一步提高,賓館硬件設(shè)施逐步改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,賓館知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善,20xx年,賓館經(jīng)濟(jì)效益顯著。
(一)在賓館經(jīng)營(yíng)方面:
1、經(jīng)營(yíng)收入方面,20xx年度經(jīng)營(yíng)收入1240萬(wàn)元,超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20xx年經(jīng)營(yíng)收入440萬(wàn)元。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、對(duì)各部門(mén)及班組推行績(jī)效管理。
由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,績(jī)效的真正功效只發(fā)揮了一部分,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、通過(guò)自主管理,調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。
在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。
由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為賓館努力奮斗”。
3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善賓館制度,制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治。
4、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象。
20xx年賓館先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓客人、陜科大會(huì)議及各種培訓(xùn)會(huì)議會(huì)等,創(chuàng)建店以來(lái)最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會(huì)議54多余次;大型婚宴15余次。
由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議工作中受到客人表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。
賓館務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè),在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足:
(一)賓館經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于賓館在20xx年正式接手投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)賓館凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,賓館的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。
2、賓館人力資源的匱乏,經(jīng)營(yíng)部門(mén)人手短缺,經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進(jìn),日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題。
3、賓館各部門(mén)一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受賓館體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。
三、20xx年任職想法:
1、明確市場(chǎng)定位,提高銷(xiāo)售收入:
突出賓館的特色,使賓館在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇,建立了一部分相對(duì)固定的消費(fèi)群體,確保賓館的住房率的穩(wěn)定提升。
(1)提高現(xiàn)有銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售理念,擴(kuò)展銷(xiāo)售新思路,進(jìn)一步挖掘賓館客源市場(chǎng),為更好的展開(kāi)賓館全員銷(xiāo)售工作奠定了基礎(chǔ)。
(2)市場(chǎng)的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。
加強(qiáng)了市場(chǎng)宣傳力度,通過(guò)各種宣傳方式,對(duì)賓館進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,以增加賓館的知名度。
(3)餐飲銷(xiāo)售工作要有明顯的提升。
餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時(shí)通過(guò)舉辦各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。
(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷(xiāo)售工作,通過(guò)全員的努力銷(xiāo)售,節(jié)日銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?yōu)橘e館將帶來(lái)了可觀的收入。
2、提高中層人員管理水平,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作:
堅(jiān)持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過(guò)對(duì)員工采取集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解賓館的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,遵守賓館現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識(shí)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在賓館運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重要性,并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。
并加強(qiáng)了對(duì)員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對(duì)客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立賓館形象,體現(xiàn)賓館企業(yè)文化。
3、安全管理工作常抓不懈,保證賓館正常運(yùn)行:
安全生產(chǎn),始終作為賓館工作中的重中之重。
要求保安部在日常工作中考慮到賓館的特殊地理位置和人員不足的情況下,一是對(duì)員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識(shí)培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對(duì)加強(qiáng)對(duì)賓館安全巡查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改;三是對(duì)全員進(jìn)行了安全知識(shí)考核,提高了職工的安全意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴。
4、關(guān)愛(ài)員工,做好后勤保障工作,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力:
既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實(shí)事,認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。
要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí),保證菜譜的營(yíng)養(yǎng)均衡。
要求人力資源部定期對(duì)員工浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境。
增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),對(duì)外弘揚(yáng)了賓館精神,展現(xiàn)了賓館風(fēng)貌,營(yíng)造了一種輕松和諧向上的賓館文化氛圍。
我會(huì)以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng),強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,取得更好的成績(jī)。
尊敬的xx總、全體員工同志們:
20xx年是我任酒店執(zhí)行總經(jīng)理的第二個(gè)年頭。
回顧走過(guò)的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。
因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。
取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,職工薪水進(jìn)一步提高,酒店硬件設(shè)施逐步改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。
20xx年,酒店經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)下了歷史新高。
在成績(jī)面前,我戒驕戒躁,保持清醒頭腦,制定了20xx年工作目標(biāo):加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和成功酒店的借鑒,提高自己的管理水平,在上級(jí)的決策和領(lǐng)導(dǎo)下,創(chuàng)新和提升酒店軟件質(zhì)量。
一、所做的主要工作
(一)在酒店經(jīng)營(yíng)方面:
1、經(jīng)營(yíng)收入方面,20xx年度經(jīng)營(yíng)收入**元,超額完成**年度一千萬(wàn)的目標(biāo)任務(wù);超出**年經(jīng)營(yíng)收入(**萬(wàn)元)**萬(wàn)元。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。
對(duì)各部門(mén)及班組推行。
績(jī)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開(kāi)展各階層員工的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及技能比賽,提高員工素質(zhì)。
為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,20xx年中著手按市旅游局制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門(mén)基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),酒店參與指導(dǎo)教學(xué),評(píng)比結(jié)果取得良好名次,獲得了市旅游局頒發(fā)的最佳組織獎(jiǎng);力求在20xx年能組隊(duì)參加市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到市級(jí)酒店參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
真正起到提高員工服務(wù)技能及提升員工素質(zhì)的目的。
3、通過(guò)自主管理,并通過(guò)市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,打造自身品牌。
并在政府上一年度的頒獎(jiǎng)企業(yè)中獲得開(kāi)發(fā)區(qū)最佳接待單位,獲得政府一萬(wàn)元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。
由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,在新的一年里,我將為此加強(qiáng)協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,并竭力為酒店努力奮斗”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),不斷完善酒店制度,制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使某些流程與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理的其他管理人員認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過(guò)我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我市優(yōu)秀飯店。
20xx年酒店先后配合市有關(guān)政府接待了五一、十一旅游旺季接待、外賓團(tuán)隊(duì)、教委會(huì)議及全國(guó)菊花花會(huì)等,創(chuàng)建店以來(lái)最高規(guī)格,全年接待量最多的一年,全年承接大小會(huì)議100多余次;大型婚宴、宴會(huì)150余次。
由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。
全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金、手機(jī)及其它大小物品近20件,均聯(lián)系歸還客人。
由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。
在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足:
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在20xx年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,酒店的成本控制也是今后工作的重點(diǎn)。
2、由于酒店人力資源的匱乏,經(jīng)營(yíng)部門(mén)人手短缺,經(jīng)常導(dǎo)致管理員頂崗,管理工作放松跟進(jìn),導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題;人少不敢管,是造成服務(wù)質(zhì)量提高不上去的根本原因。
3、酒店各部門(mén)一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急。
三、20xx年任職想法:
1、制定20xx年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù):
由于二號(hào)樓對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)及晉美房產(chǎn)公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的租賃,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的減少(2號(hào)樓有18間客房、1個(gè)多功能大廳)。
合理制定20xx年度的指標(biāo)任務(wù)及與管理員薪資掛鉤,是調(diào)動(dòng)管理員潛力的根本動(dòng)力。
(具體另協(xié)商制度)
2、明確市場(chǎng)定位,提高銷(xiāo)售收入:
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)面積的減少制定合理的經(jīng)營(yíng)思路,準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)變化和需求,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用,利用自身優(yōu)勢(shì),突出酒店的特色,使酒店在中、高端消費(fèi)群體的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展到高端消費(fèi)群的范疇。
建立了一部分相對(duì)固定的消費(fèi)群體,確保酒店的住房率的穩(wěn)定提升。
(1)提高現(xiàn)有銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售理念,擴(kuò)展銷(xiāo)售新思路,進(jìn)一步挖掘酒店客源市場(chǎng)。
為酒店更好的展開(kāi)酒店全員銷(xiāo)售工作奠定了基礎(chǔ)。
(2)市場(chǎng)的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升。
加強(qiáng)了市場(chǎng)宣傳力度,通過(guò)各種宣傳方式,對(duì)酒店進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣,以增加酒店的知名度。
(3)餐飲銷(xiāo)售工作要有明顯的提升。
餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香、味、型”具體的菜品,同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。
(4)集中精力,全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備、策劃及銷(xiāo)售工作,通過(guò)全員的努力銷(xiāo)售,節(jié)日銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?yōu)榫频陮?lái)了可觀的收入。
3、加強(qiáng)“精細(xì)化管理”,做好成本控制:
20xx年是酒店持續(xù)推進(jìn)精細(xì)化管理的第二年,按照上級(jí)的要求,將精細(xì)化管理工作貫徹到工作的各個(gè)環(huán)節(jié)中,并在管理過(guò)程中逐步尋找問(wèn)題,同時(shí)制定出明確的實(shí)施方案,將精細(xì)化工作深入持續(xù)推進(jìn),形成精細(xì)化管理的長(zhǎng)效機(jī)制。
(1)通過(guò)規(guī)范采購(gòu)部工作流程,完善相關(guān)采購(gòu)制度,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
(2)在酒店能源消耗方面,細(xì)化管理;對(duì)比經(jīng)營(yíng)。
4、完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制:
嚴(yán)格按照酒店服務(wù)業(yè)管理規(guī)范的要求,完善酒店各項(xiàng)制度。
今年,在相關(guān)會(huì)議制度上狠下功夫、狠抓落實(shí)。
(1)每月定期組織中層以上管理人員召開(kāi)“月度工作計(jì)劃會(huì)”;布置工作與督促檢查每月工作完成情況。
通過(guò)月度工作完成情況來(lái)考核各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
(2)每周定期執(zhí)行質(zhì)檢人員通報(bào)上周對(duì)酒店各項(xiàng)工作的質(zhì)檢檢查結(jié)果。
及時(shí)完善和改進(jìn)
(3)每月定期組織中層以上管理人員及銷(xiāo)售部全體人員召開(kāi)銷(xiāo)售協(xié)調(diào)會(huì)。
在對(duì)客方面出現(xiàn)的問(wèn)題及投訴進(jìn)行處理,從而提高管理層的管理水平和協(xié)調(diào)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
(4)每月定期組織中層以上管理人員及銷(xiāo)售部全體人員召開(kāi)應(yīng)收賬款協(xié)調(diào)會(huì)議。
將每一筆應(yīng)收帳款落實(shí)到個(gè)人,發(fā)揮銷(xiāo)售人員工作的積極性。
(5)每月定期組織成本控制小組人員召開(kāi)成本控制(節(jié)能降耗)專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議。
根據(jù)每月財(cái)務(wù)提供的報(bào)表,找出問(wèn)題并及時(shí)解決,做好成本控制工作。
用制度保障團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的開(kāi)展,進(jìn)一步加強(qiáng)在工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度方面的監(jiān)督和檢查。
同時(shí),制定了各崗位工作職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn),使員工做到有章可循。
加強(qiáng)了勞動(dòng)紀(jì)律管理,嚴(yán)肅考勤制度,保證了酒店各項(xiàng)工作有效運(yùn)行,各項(xiàng)工作逐步走向規(guī)范化。
5、提高中層人員管理水平,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作:
中層管理人員作為酒店的`中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定。
充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理,并為中層管理人員提供外出學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)是必要的。
要求人力資源部圍繞酒店經(jīng)營(yíng)主題,重點(diǎn)開(kāi)展降低成本、提高效益;精細(xì)管理;績(jī)效考核、提升效率;持續(xù)改進(jìn)的各類(lèi)實(shí)戰(zhàn)型培訓(xùn),努力提高中層以上管理隊(duì)伍整體素質(zhì)。
堅(jiān)持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,通過(guò)對(duì)員工采取集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)等培訓(xùn)方式,使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,了解酒店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,遵守酒店現(xiàn)行的規(guī)章制度,讓每位員工都明確意識(shí)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在酒店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重要性,并將此落實(shí)到實(shí)際工作中。
并加強(qiáng)了對(duì)員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),讓員工在對(duì)客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立酒店形象,體現(xiàn)酒店企業(yè)文化。
6、完善長(zhǎng)效管理,提升創(chuàng)衛(wèi)水準(zhǔn):
去年,通過(guò)實(shí)施每周一下午親自帶隊(duì)定期對(duì)酒店的整體衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行檢查。
創(chuàng)衛(wèi)工作的開(kāi)展,得到了進(jìn)一步的提高。
也有力的促進(jìn)了酒店的基礎(chǔ)管理工作。
使每一位員工都把創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性牢記于心。
本年度將進(jìn)一步加大這方面的管理,本人保證每日至少巡查一次。
7、安全管理工作常抓不懈,保證酒店正常運(yùn)行:
安全生產(chǎn),始終作為酒店工作中的重中之重。
要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置及前期遺留問(wèn)題和人員不足的情況下,一是對(duì)員工進(jìn)行不同層次、內(nèi)容的安全消防知識(shí)培訓(xùn),提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對(duì)加強(qiáng)對(duì)酒店安全巡查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改;三是對(duì)全員進(jìn)行了安全知識(shí)考核,提高了職工的安全意識(shí),做到警鐘長(zhǎng)鳴。
使防范工作落到實(shí)處,確保全年不發(fā)生任何責(zé)任事故,有力保障酒店經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
8、關(guān)愛(ài)員工,做好后勤保障工作,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力:
既要提高員工素質(zhì),又要關(guān)心員工疾苦,為員工辦實(shí)事,認(rèn)真組織落實(shí)好各項(xiàng)后勤保障工作。
要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時(shí),保證菜譜的營(yíng)養(yǎng)均衡。
要求人力資源部定期對(duì)員工更衣室、浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,給員工創(chuàng)造溫馨舒適的更衣環(huán)境。
在員工宿舍管理方面加大力度,給員工一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境,使他們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)投入到工作中。
作為一名管理人員應(yīng)不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。
安排酒店組織豐富多彩的文體活動(dòng):春夏季的爬山、踏青比賽活動(dòng)等;這些形式多樣、內(nèi)容豐富、注重實(shí)效的文體活動(dòng)大大地增強(qiáng)了酒店的凝聚力和向心力,對(duì)內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活,陶冶了員工情操,增強(qiáng)了員工團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),對(duì)外弘揚(yáng)了酒店精神,展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌,營(yíng)造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。
以上是本人20xx年度的述職報(bào)告,在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中,我將與全體員工一道,齊心協(xié)力,不辜負(fù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的厚望,我會(huì)以飽滿的工作熱情、扎實(shí)的工作作風(fēng),強(qiáng)化管理、全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀。
在丁總的帶領(lǐng)下,取得更好的成績(jī)。
酒店工作總結(jié)報(bào)告
董事局各位董事:
20xx年,是我就任xxxx酒店總經(jīng)理的第二年,也是xx酒店連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大的一年。
在這一年里,我和酒店執(zhí)全委會(huì)成員在集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念一站在手,寫(xiě)作無(wú)憂!]不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店的連鎖發(fā)展和品位提升。
通過(guò)全體xx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。
在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產(chǎn)權(quán)式酒店—湖天一色xx酒店,這是xx酒店連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。
xx酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(zhǎng)及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評(píng)。
酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以xx集團(tuán)“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。
為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)xx酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。
因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。
現(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請(qǐng)予以審議。
一、20xx年度考核指標(biāo)完成情況
20xx年度酒店?duì)I業(yè)收入計(jì)劃為(略去)萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成比例(略去)%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響。
考核收入完成比例為(略去)%,考核盈余完成比例為(略去)%。
二、工作措施及存在的問(wèn)題
1、抓管理,樹(shù)形象;
20xx年xx酒店以《董事局工作報(bào)告》為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開(kāi)源節(jié)流,全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。
先后被xx市環(huán)保局評(píng)為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生a級(jí)管理單位”、被xx市工商局評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)單位”,酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng),并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。
2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;
xx大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。
通過(guò)努力,xx首家產(chǎn)權(quán)式酒店——湖天一色xx酒店于20xx月12月7日隆重開(kāi)業(yè)。
在湖天一色店籌備過(guò)程中,酒店人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。
投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開(kāi)業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。
湖天一色店的定期開(kāi)業(yè),在xx酒店連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了xx酒店業(yè)的幾項(xiàng)第一。
為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。
3、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;
餐飲部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成率為(略去)%。
酒店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色,廚部通過(guò)努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。
中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)均取得了很好的效果。
在10年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入(略去)萬(wàn)元,比20009年的(略去)萬(wàn)元,增加了(略去)萬(wàn)元,達(dá)到了預(yù)期的目的。
房務(wù)部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成年計(jì)劃的(略去)%,湖天一色xx酒店以客房經(jīng)營(yíng)為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務(wù)功能,為連鎖發(fā)展經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
活動(dòng)中心全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元,完成年計(jì)劃的(略去)%。
對(duì)迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營(yíng)。
根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,經(jīng)酒店研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓?zhuān)@兩個(gè)部門(mén)從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點(diǎn),利于酒店的經(jīng)營(yíng)管理。
4、抓維護(hù),降能耗;
世紀(jì)店已開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。
10年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,06年水電費(fèi)為(略去)萬(wàn)元,比09年的(略去)萬(wàn)元節(jié)約(略去)萬(wàn)元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控“三費(fèi)”;
年初,根據(jù)董事局的布臵,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。
10年定編1207人,年末實(shí)際在崗人數(shù)為1187人,比定編少20人。
通過(guò)定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。
按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。
對(duì)各部門(mén)低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開(kāi)成本分析會(huì),對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
11年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對(duì)突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店的安全保衛(wèi)工作。
在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇二
20__年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成20__的工作,我們?nèi)齻€(gè)領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無(wú)一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工?,F(xiàn)將20__年的工作予以總結(jié):
一、日常工作
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來(lái)完成對(duì)本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開(kāi)班前會(huì),首先檢查本班上崗人員,對(duì)不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊(duì)接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時(shí)巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)面糾正并且指出解決的方案,讓?shí)徫蝗藛T在實(shí)踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識(shí),更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識(shí),加強(qiáng),在遇到問(wèn)題時(shí)怎樣果斷、理智處理問(wèn)題。
班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問(wèn)題,當(dāng)面講解、當(dāng)面,把問(wèn)題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強(qiáng)與其它各班的溝通和交流,揚(yáng)長(zhǎng)避短,為更好的管理好本班打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。按時(shí)完成經(jīng)理所交代的各項(xiàng)任務(wù),對(duì)完成情況要及時(shí)反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時(shí)傳達(dá)到下個(gè)班來(lái)完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。審視今年的整體工作對(duì)內(nèi)抓紀(jì)律,對(duì)外抓安全,紀(jì)律方面沒(méi)有出現(xiàn)大的問(wèn)題,各員工都能按時(shí)完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個(gè)別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時(shí)警惕性不高,自身沒(méi)有安全隱患意識(shí),不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等。
安全方面:加強(qiáng)對(duì)酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營(yíng)業(yè)吧臺(tái)等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對(duì)輔房檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說(shuō)明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開(kāi)始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財(cái)產(chǎn)外流,加強(qiáng)裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒(méi)有大的安全事故發(fā)生,使我們?cè)陉P(guān)于裝修安全方面取得了寶貴,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。
今年外出培訓(xùn)2次,消防,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn),自己在對(duì)安全認(rèn)識(shí)方面有了一定的提升,包括對(duì)爆炸的認(rèn)識(shí),怎樣去發(fā)現(xiàn)、識(shí)別x等,同時(shí)也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點(diǎn)。經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來(lái)不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。
當(dāng)然在工作方面自己也有不足的.地方,對(duì)90后的員工缺乏溝通,沒(méi)有及時(shí)掌握他們的思想動(dòng)態(tài),所以沒(méi)有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識(shí)和責(zé)任心不夠強(qiáng),在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來(lái)的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。
二、培訓(xùn)總結(jié)
每年崗位知識(shí)一般放在比較炎熱時(shí)培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識(shí),基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實(shí)踐培訓(xùn)。今年x月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計(jì)劃,其中包括理論知識(shí)與實(shí)踐在崗培訓(xùn),總共14個(gè)科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評(píng)估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了10個(gè)科目,為期20課時(shí),每個(gè)科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個(gè)別員工因事臨時(shí)請(qǐng)假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運(yùn)用到工作當(dāng)中。的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅(jiān)持,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)淡忘,使培訓(xùn)效果沒(méi)有持續(xù)下去。
明年的培訓(xùn)計(jì)劃:培訓(xùn)時(shí)間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計(jì)劃,把14個(gè)科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強(qiáng)新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會(huì)議區(qū)域和ktv迎來(lái)營(yíng)業(yè),明年準(zhǔn)備把'保密制度'與'發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案'加強(qiáng)培訓(xùn),是我們整體隊(duì)伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。
三、訓(xùn)練總結(jié)
今年從x月x日開(kāi)始素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個(gè)訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個(gè)別人有請(qǐng)假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請(qǐng)假制度執(zhí)行,并且做好請(qǐng)假筆記。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)再提高一個(gè)檔次。
__帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動(dòng)訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開(kāi)始訓(xùn)練時(shí)間改為星期二和星期五,比原來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對(duì)訓(xùn)練的時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來(lái)的訓(xùn)練時(shí)間里,我們兩個(gè)團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強(qiáng)訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊(duì)伍素質(zhì)能有新的面貌。我們兩個(gè)把隊(duì)伍分為兩列,老隊(duì)員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)新的科目,把我們老隊(duì)員的軍事素質(zhì)在提高一個(gè)檔次。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
總結(jié)它還可以作為先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)而被上級(jí)推廣,為其他單位所汲取、借鑒,從而推動(dòng)實(shí)際工作的順利開(kāi)展。下面是小編整理的關(guān)于酒店工作總結(jié)報(bào)告,歡迎閱讀!更多總結(jié)范本點(diǎn)擊“”查看。
酒店工作總結(jié)報(bào)告1
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20x年即將過(guò)去。在這一年里,x酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為x酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據(jù)客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶(hù)營(yíng)造整潔、美觀、舒適的環(huán)境
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷(xiāo)售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在x酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶(hù)提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶(hù)滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的'督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門(mén)員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門(mén)的協(xié)作能力,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
20x年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20x年,我和我的部門(mén)會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。
酒店工作總結(jié)報(bào)告2
20x年的時(shí)間流逝了,細(xì)算這一年來(lái)我們的努力。盡管算不上完美,但在各部門(mén)員工的積極努力下,也為酒店取得了不錯(cuò)的收益。
作為酒店的主管,我深知自己責(zé)任的重要性,也因此在這一年來(lái)積極的要求了自己,并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當(dāng)然,我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫(xiě)下這份工作總結(jié)的原因。
如今,在新的一年到來(lái)之際,我在此對(duì)自己在20x年的進(jìn)步和不足做反思總結(jié)如下,希望在今后,我們的工作能有更進(jìn)一步的改進(jìn)!
一、工作的改進(jìn)
在個(gè)人的工作方面,我根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求積極的對(duì)酒店的配置、服務(wù)、銷(xiāo)售計(jì)劃等等接連做出了擬定計(jì)劃方案,并在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的建議中進(jìn)行詳細(xì)的修正。在工作中我?guī)ьI(lǐng)酒店員工積極的實(shí)行改進(jìn)和計(jì)劃,在這一年里充分的發(fā)揮了每次假期和節(jié)日的`機(jī)會(huì),創(chuàng)造銷(xiāo)售的熱潮。
除了在工作中的努力之外,我利用空閑的時(shí)間去積極的提升了自我的業(yè)務(wù)能力。通過(guò)空閑中對(duì)銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)等書(shū)籍的充電,我感到自己對(duì)自己工作的重點(diǎn)有了更深的了解,作為酒店的主管,我不應(yīng)該僅僅只是去追逐每次的旺季的機(jī)會(huì),而更應(yīng)該主動(dòng)的去創(chuàng)造機(jī)會(huì),這樣才能在平淡中做出成績(jī),最終推動(dòng)x酒店名氣的提升!
二、管理方面
在管理上,我重視將事情做到“有理有據(jù)”,對(duì)于犯錯(cuò)的懲罰,我會(huì)嚴(yán)格的執(zhí)行,并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對(duì)于獎(jiǎng)勵(lì),我也一定會(huì)大張旗鼓的表?yè)P(yáng),讓員工們信服的同時(shí)也讓大家明白,想要得到獎(jiǎng)勵(lì)并不難,只要有心,誰(shuí)都能做到!
并且,在工作中我堅(jiān)持以身作則,在管理上不僅嚴(yán)格的要求自己,在糾正員工問(wèn)題的時(shí)候,更會(huì)親力親為!讓員工能信任我,并能深刻的意識(shí)到——只有認(rèn)真努力的人,沒(méi)有做不好工作!
在一年來(lái)的工作中,我不僅加強(qiáng)了自己,還鍛煉出了一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)!正是因?yàn)橛辛藞F(tuán)隊(duì)中大家團(tuán)結(jié)一心的努力和拼搏,才有了如今的成績(jī)!
三、自我的不足
反思自己的不足,真的很難認(rèn)清自己。為此,我向同事和員工們積極的請(qǐng)教了自己的問(wèn)題,并收集到了許多關(guān)于自己在工作中的不足和問(wèn)題。其中,最主要的一點(diǎn)在于我對(duì)工作有時(shí)候會(huì)犯馬虎,這也是我自己經(jīng)常感到自責(zé)的一點(diǎn)。
其他的大小問(wèn)題我也不一一羅列了,但在20x年的工作中,我一定會(huì)嚴(yán)格努力,爭(zhēng)取在20x年取得更好的成績(jī)!
酒店工作總結(jié)報(bào)告3
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.
2、要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備,準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作做好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi),我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造家的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在x也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂(lè)。
酒店工作總結(jié)報(bào)告4
今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)
在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),x的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店工作總結(jié)報(bào)告5
一年來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心x主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20x年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
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酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇四
首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的工作總結(jié)也很榮幸地能夠成為貴司的一員。
我從入職至今已快三個(gè)月了這幾個(gè)月里在領(lǐng)導(dǎo)和同事的匡助下我對(duì)工作流程了解很多后來(lái)又經(jīng)由培訓(xùn)又使我了解了以“以情服務(wù)、專(zhuān)心做事、務(wù)實(shí)高效、開(kāi)拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章軌制。
一、以情服務(wù)、專(zhuān)心做事。
工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待保持著熱情耐心地匡助他們對(duì)他們提出的題目自己不能回答時(shí)我向領(lǐng)班、老隊(duì)員請(qǐng)教后給予解答工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到‘禮先到’不擺架子耐心地和他們溝通于他們談心避免和他們矛盾影響公司形象。
二、遵守軌制、敢抓敢管。
奧特萊斯、四樓影院施工期間我按軌制、按程序?qū)と诉M(jìn)行治理天天對(duì)進(jìn)出的職員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查以免可疑職員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜對(duì)于那些安全措施不到位的好比‘進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽高空功課沒(méi)系安全帶動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火舉措措施’等之類(lèi)的現(xiàn)象我都按照公司的軌制、程序進(jìn)行整改處罰把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位以確保施工期間零事故。
三、任勞任怨、孜孜不倦。
對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的鋪排是完全的聽(tīng)從并不折不扣的執(zhí)行以堅(jiān)持到‘最后一分鐘’的心態(tài)去工作一如既往地做好天天的職責(zé)糊口中我也經(jīng)常關(guān)心同事常常于他們談心、交流他們不開(kāi)心時(shí)我就會(huì)去開(kāi)導(dǎo)他們給他們講笑話逗他們開(kāi)心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。
工作中我也有良多不足處但我時(shí)刻以“合格金源人”的尺度來(lái)要求自己以同事為榜樣去提醒自己爭(zhēng)取能做一名合格的金源人能在世紀(jì)金源這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己能為世紀(jì)金源的燦爛奉獻(xiàn)自己的一份氣力。
我從入職至今已快三個(gè)月了這幾個(gè)月里在領(lǐng)導(dǎo)和同事的匡助下我對(duì)工作流程了解很多后來(lái)又經(jīng)由培訓(xùn)又使我了解了以“以情服務(wù)、專(zhuān)心做事、務(wù)實(shí)高效、開(kāi)拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章軌制。
一、以情服務(wù)、專(zhuān)心做事。
工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待保持著熱情耐心地匡助他們對(duì)他們提出的題目自己不能回答時(shí)我向領(lǐng)班、老隊(duì)員請(qǐng)教后給予解答工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到‘禮先到’不擺架子耐心地和他們溝通于他們談心避免和他們矛盾影響公司形象。
二、遵守軌制、敢抓敢管。
奧特萊斯、四樓影院施工期間我按軌制、按程序?qū)と诉M(jìn)行治理天天對(duì)進(jìn)出的職員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查以免可疑職員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜對(duì)于那些安全措施不到位的好比‘進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽高空功課沒(méi)系安全帶動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火舉措措施’等之類(lèi)的現(xiàn)象我都按照公司的軌制、程序進(jìn)行整改處罰把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位以確保施工期間零事故。
三、任勞任怨、孜孜不倦。
對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的鋪排是完全的聽(tīng)從并不折不扣的執(zhí)行以堅(jiān)持到‘最后一分鐘’的心態(tài)去工作一如既往地做好天天的職責(zé)糊口中我也經(jīng)常關(guān)心同事常常于他們談心、交流他們不開(kāi)心時(shí)我就會(huì)去開(kāi)導(dǎo)他們給他們講笑話逗他們開(kāi)心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。
工作中我也有良多不足處但我時(shí)刻以“合格金源人”的尺度來(lái)要求自己以同事為榜樣去提醒自己爭(zhēng)取能做一名合格的金源人能在世紀(jì)金源這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己能為世紀(jì)金源的燦爛奉獻(xiàn)自己的一份氣力。
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在公司已經(jīng)工作了四個(gè)多月,還清楚的記得,剛從象牙塔的庇護(hù)下走出來(lái)的我們,得到來(lái)公司報(bào)道的消息,有多興奮,踏上這片盡管還略顯荒涼的土地,掩飾不住的依然是滿滿的欣喜和七月一樣的熱情??墒钦嬲呱蠉徫唬虐l(fā)現(xiàn)很多事情都不是我們想象中的樣子?,嵤碌募姅_,并不是你單純的預(yù)期。于是開(kāi)始厭倦、懷疑所做的選擇是不是有意義,陷入茫然無(wú)措的思想旋渦里,每天不停掙扎,不斷壓抑,看不到方向在哪里。
所以,在這里,我必須得感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與栽培,不管是在物管部擔(dān)任文員一職,還是現(xiàn)在在保安部擔(dān)任助理,所做的事情都是我從未接觸過(guò)的,謝謝您們給了我這么一個(gè)空間去嘗試和提升自我,我知道,由于我毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)、閱歷少、情緒波動(dòng)大,對(duì)工作產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響,謝謝您兒的關(guān)懷和提攜;感謝同事們的幫助和信任,感謝朋友的引導(dǎo)和鼓勵(lì),是你們不厭其煩的指引讓我有信心在湖北利時(shí)努力下去,有機(jī)會(huì)學(xué)到寶貴的東西??偟膩?lái)說(shuō),這四個(gè)多月,是豐收的四個(gè)多月,我已經(jīng)慢慢的適應(yīng)工作,融入環(huán)境?,F(xiàn)在的我,畢業(yè)初的那種不安情緒和浮躁心理已驅(qū)除大半,漸平穩(wěn)下來(lái),并從中學(xué)到了許多專(zhuān)業(yè)知識(shí)和做人的道理,現(xiàn)在的我,正一步步從理想世界邁向現(xiàn)實(shí)。下面,我將針對(duì)我的工作做一個(gè)全面的總結(jié)。
物管部,是我踏入湖北利時(shí)的部門(mén),心里充滿著忐忑與不安,作為應(yīng)屆畢業(yè)生,適應(yīng)是一個(gè)過(guò)程,需要一段時(shí)間,我很幸運(yùn),在同事們的幫助和不厭其煩的指導(dǎo),便很快適應(yīng)了過(guò)來(lái)。猶記得上班的崗位對(duì)我來(lái)說(shuō),面臨著更大的挑戰(zhàn),我所要做的即包括文字的編輯整理、保安員的安檢巡邏等,他是一個(gè)偏向管理職能的崗位,經(jīng)過(guò)近4個(gè)月的的工作積累和摸索,對(duì)于未來(lái)的發(fā)展方向已經(jīng)有了一個(gè)初步的規(guī)劃,我會(huì)盡我最大的努力在這一行業(yè)里走下去。現(xiàn)在的我,還有一些不足和稚嫩,在未來(lái)的日子里,我會(huì)再接再厲,爭(zhēng)取早日成為一個(gè)合格的助理,成為經(jīng)理的左右手,為部門(mén)排憂解難,做好保安員與部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁,讓我們部門(mén)的員工出色完成本職工作,成為團(tuán)結(jié)、和諧的一家人。
在保安部的115天,我遵照黃經(jīng)理的指示,圍繞本部門(mén)的規(guī)章制度和工作重點(diǎn),積極認(rèn)真地開(kāi)展了以下工作:
一、深入了解和掌握本部門(mén)的基本情況。參閱公司的資料文件,制定了保安員人事檔案,對(duì)本部門(mén)員工的基本情況有了進(jìn)一步的了解;通過(guò)與部門(mén)管理人員及基層員工的的溝通交流,了解了各崗位的基本職責(zé);通過(guò)3個(gè)多月的工作學(xué)習(xí),對(duì)本部的運(yùn)行情況有了細(xì)致的了解,為下一步工作的開(kāi)展奠定了良好基礎(chǔ)。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)保安部的工作職責(zé),掌握相應(yīng)的崗位技能。
1、安檢是我的日常工作之一。經(jīng)過(guò)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)際操作,我已經(jīng)熟練掌握了安檢員所需要的職業(yè)技能,每日除了協(xié)助保安員做好安檢工作外,還負(fù)責(zé)安檢異常情況的登記。
2、熟練的使用監(jiān)控設(shè)備,準(zhǔn)確的找到常用監(jiān)控的具體位置,對(duì)所需要的查詢(xún)的內(nèi)容進(jìn)行查詢(xún)備份。
3、學(xué)習(xí)對(duì)消防器材正常與否進(jìn)行識(shí)別,參與車(chē)間的消防檢查工作,會(huì)使用消防器材,例如水帶、水槍等消防設(shè)施。
三、協(xié)助完成本部門(mén)制度的整理匯編。
自八月以來(lái),在經(jīng)理的指導(dǎo)下,結(jié)合園區(qū)的具體情況,基本完善了保安部的規(guī)章制度,讓其形成了一套完整的體系。例如“對(duì)突發(fā)事件的處理程序”、“打架斗毆案件應(yīng)急措施”、“盜竊和破壞事件處理流程”等治安制度的制定;“消防控制室處理程序”、“消防安全管理制度”、“火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案”等消防制度的制定;同時(shí)制定了“保安員應(yīng)知應(yīng)會(huì)”、“保安員禮貌用語(yǔ)”、“保安員崗位職責(zé)說(shuō)明”、“保安員獎(jiǎng)懲制度”等,明確了保安員的崗位職責(zé),規(guī)范了保安員的日常行為,為提高本部門(mén)員工工作效率起到了積極的促進(jìn)作用。
四、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做好部門(mén)的日常工作。
1、做好部門(mén)所需物品的申購(gòu)、領(lǐng)取及使用監(jiān)管。對(duì)員工的物品領(lǐng)用做好登記存檔。杜絕公物私用、浪費(fèi)等違規(guī)違紀(jì)行為。
2、協(xié)助經(jīng)理完成每月排班表的審核,按時(shí)完成早操簽到表、值班簽到表、夜班補(bǔ)貼匯總表等表格的制定,并將其上交至指定部門(mén)。做好排班表、請(qǐng)假條、放行單、拜訪單等文件的存檔整理工作。做好電腦文檔的保管和保密工作。
3、積極參與本部門(mén)的各種培訓(xùn),做好會(huì)議記錄(紀(jì)要)。
4、協(xié)助經(jīng)理對(duì)本部門(mén)擬轉(zhuǎn)正人員的考核,確保其按時(shí)簽訂勞動(dòng)合同。保障期合理的權(quán)益。
5、協(xié)助科長(zhǎng)完成機(jī)動(dòng)車(chē)輛臨時(shí)通行證的辦理。
五、協(xié)助人力資源部完成對(duì)經(jīng)理科長(zhǎng)的績(jī)效考核工作。
1、及時(shí)提醒經(jīng)理科長(zhǎng)與員工交流談心,并做好相關(guān)的記錄。
2、于經(jīng)理科長(zhǎng)積極溝通,確定下月的培訓(xùn)計(jì)劃,并制定相應(yīng)的培訓(xùn)簽到表,做好培訓(xùn)記錄。
3、對(duì)我部門(mén)的相關(guān)報(bào)表進(jìn)行查詢(xún),督促保安員將“保安員值班日志”、“人員(車(chē)輛)進(jìn)出登記表”、“安全檢查記錄”等表格填寫(xiě)完整,書(shū)寫(xiě)工整。同時(shí)做好科長(zhǎng)每月查崗記錄和消防巡查匯總的登記。
六、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù),定時(shí)與經(jīng)理進(jìn)行溝通。完成各種臨時(shí)文件的編輯打印,例如“加班申報(bào)”、“晉升申報(bào)”、“防火防盜提示”等。
七、積極發(fā)現(xiàn)本部門(mén)的新聞點(diǎn),完成每月通訊員該完成的任務(wù)。以上就是我4個(gè)多月主要完成的工作,我知道,由于我偏向內(nèi)向的性格,讓我在很多方面都做的不夠好。我不夠心細(xì),對(duì)于崗位上存在的問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)的糾正;我太感性化,常常會(huì)因?yàn)閻烹[之心給工作帶來(lái)不便,偶然會(huì)按自己的思想主觀臆斷,沒(méi)有顧全大局;對(duì)自己的定位也不太清晰,沒(méi)有順利的完成角色的轉(zhuǎn)變,身上沒(méi)有一點(diǎn)兒管理者應(yīng)有的氣質(zhì);我太浮躁,有時(shí)候沒(méi)有做到心平氣和聽(tīng)取意見(jiàn),當(dāng)看到有較多的人辭職時(shí),我的工作會(huì)偏向消極。
這些都是我該反思的,也是我該努力戰(zhàn)勝的地方。這段時(shí)間我走過(guò)的彎路不少,其實(shí)每一件事兒都有他的積極面,每一個(gè)人都有他的優(yōu)點(diǎn),我不該太絕對(duì)的去否定某件事兒,討厭一個(gè)人,以后我會(huì)冷靜聽(tīng)取他人的意見(jiàn)、勇于接受別人的批評(píng),吸取別人的長(zhǎng)處。下面我將說(shuō)說(shuō)自己努力的方向,是計(jì)劃,亦是對(duì)自己的期望。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇五
非常榮幸能來(lái)到__酒店工作。來(lái)到__酒店也有一段時(shí)間了,在這段時(shí)間內(nèi),我認(rèn)為我有必要針對(duì)我在酒店接觸的到的工作做一個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié)。
一個(gè)月的時(shí)間,我主要接觸的是客房部,現(xiàn)在在客房部擔(dān)任領(lǐng)班一職??头坎款I(lǐng)班作為一個(gè)最基層的領(lǐng)導(dǎo)崗位,所接觸到的都是最前線的工作,這也是最能接觸到真實(shí)反映酒店情況的崗位。
來(lái)到__酒店擔(dān)任的是樓層領(lǐng)班一職,這一個(gè)月的領(lǐng)班我做的不是很順利。究其原因主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:第一,交流溝通問(wèn)題:和我以前工作的酒店不同的是,這里在客房部做服務(wù)員的都是些中年婦女,不管是文化差異還是年齡差異,我和她們之間的溝通交流都存在很大的問(wèn)題。第二,作為一個(gè)接受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練而專(zhuān)習(xí)酒店管理的酒店人來(lái)說(shuō),對(duì)人對(duì)己的要求都是在潛意識(shí)中高很多。盡管我一來(lái)到__酒店就有無(wú)數(shù)的聲音告訴我,三星不同于五星,家里不同于外面,但是這個(gè)尺度還真的不好把握。第三,__酒店領(lǐng)班一職的崗位職責(zé)很不明確,因?yàn)榱?xí)慣了明確的崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn),習(xí)慣了按程序操作,對(duì)于這種需要自己逐漸摸索的領(lǐng)班工作,還是會(huì)很不適應(yīng),直到現(xiàn)在一些約定成俗的領(lǐng)班職責(zé)規(guī)定我還是不能詳細(xì)清楚的了解透。
任何工作都有一個(gè)適應(yīng)期,那我相信經(jīng)過(guò)我的努力,我也能夠逐步完善我的工作。至少經(jīng)過(guò)一個(gè)月的相處,前棟6樓的衛(wèi)生問(wèn)題還是得到了提高。關(guān)于20__年的工作,我也有自己的一番計(jì)劃。
提高衛(wèi)生質(zhì)量,增加員工工作積極性保證每日客房衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo),這是一個(gè)x星級(jí)酒店客房部提供給賓客的最基本的服務(wù)。保證衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo),監(jiān)督是不可避免的,而最主要的還是要加強(qiáng)服務(wù)員的責(zé)任心,加強(qiáng)其責(zé)任心最主要的還是要調(diào)動(dòng)其積極性。我會(huì)在樓層制定每個(gè)服務(wù)員的工作進(jìn)程表,每個(gè)星期安排一個(gè)服務(wù)員擔(dān)任樓長(zhǎng),并對(duì)其工作進(jìn)行監(jiān)督評(píng)價(jià),實(shí)行明確的獎(jiǎng)懲制度,到了月底的時(shí)候?qū)菍拥乃蟹?wù)員進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
加強(qiáng)服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)要想提高服務(wù)員的服務(wù)意識(shí),首先必須保證其工作量的穩(wěn)定性,這樣每個(gè)服務(wù)員自己對(duì)于自己的工作也會(huì)有個(gè)清晰的目標(biāo)。其次還要有調(diào)動(dòng)其積極性的獎(jiǎng)勵(lì)措施,每天要求服務(wù)員在工作之余給客人做一些服務(wù)并留言(比如幫客人疊衣服,給客人泡茶,制作小工藝品給客人留念等),到了月底,看一個(gè)月中誰(shuí)做的服務(wù)最多,就評(píng)選出服務(wù)之星的稱(chēng)號(hào)并實(shí)行物質(zhì)上的小獎(jiǎng)勵(lì)。整頓風(fēng)氣,杜絕不良習(xí)慣目前在樓層,服務(wù)員做房都是一起做,無(wú)意識(shí)中,就多了很多不良習(xí)慣,比如隔空喊話導(dǎo)致樓層比較吵鬧,做房速度比較慢,做房質(zhì)量不穩(wěn)定等等。所以就必須堅(jiān)決實(shí)行分開(kāi)做房的計(jì)劃,給每個(gè)服務(wù)員安排具體的房量的同時(shí)安排具體的房間號(hào),每個(gè)服務(wù)員對(duì)號(hào)入座的形式完成好自己的做房任務(wù)。對(duì)于必須兩個(gè)人搭配才能完成的,就要求個(gè)人負(fù)責(zé)自己房間號(hào)的返工情況。
開(kāi)展員工活動(dòng),加強(qiáng)員工之間的交流開(kāi)展員工活動(dòng),除了豐富員工的娛樂(lè)生活,更好的是加強(qiáng)了員工之間工作之外的交流。而關(guān)于怎么加強(qiáng)員工之間的交流問(wèn)題,這需要大家的意見(jiàn)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇六
今年上半年,所轄區(qū)內(nèi)的盜竊案件較往年有了明顯的減少,主要?dú)w功于以下幾點(diǎn)因素:
1、酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全工作相當(dāng)重視,出資兩萬(wàn)余元為酒店改裝了閉錄監(jiān)控系統(tǒng),并花費(fèi)四千多元為保安人員配備了新的對(duì)講機(jī),完善了硬件設(shè)施,對(duì)犯罪分子起到了一定的威懾作用。
2、保安部在人員編制上也進(jìn)行了調(diào)整,增加了保安員,保安人員由原來(lái)的十三人增加到現(xiàn)在的十五人,保證每個(gè)班次至少有兩個(gè)保安員在崗。對(duì)保安人員進(jìn)行了崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確各崗位的崗位職責(zé),加強(qiáng)了保安人員的工作責(zé)任心和責(zé)任感,對(duì)辦酒店內(nèi)各樓層和周邊所轄區(qū)加大了巡查力度,嚴(yán)格了陌生人員進(jìn)出酒店的盤(pán)查登記制度,確保讓犯罪分子無(wú)可乘之機(jī)。
3、積極配合和協(xié)助公安人員,發(fā)揮自身的硬件優(yōu)勢(shì),為偵破物業(yè)所轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的盜竊案件提供有利的線索,為公安部門(mén)能夠早日破案盡了自己應(yīng)盡的義務(wù)。
消防部門(mén)對(duì)酒店的消防安全也極為重視,把酒店列為“消防安全重點(diǎn)單位”,定期對(duì)酒店的消防工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。上半年消防部門(mén)對(duì)大廈進(jìn)行了一次全方面的消防檢查,針對(duì)酒店內(nèi)存在的問(wèn)題和消防安全隱患提出了消防整改意見(jiàn),并下發(fā)了整改意見(jiàn)書(shū)。
部門(mén)接到整改意見(jiàn)書(shū)后,針對(duì)意見(jiàn)書(shū)上所提出的如消防火門(mén)未按要求長(zhǎng)期處于關(guān)閉狀態(tài)、部分消防指示燈和安全出口指示燈不亮、有個(gè)別消防安全通道堆有雜物問(wèn)題,組織部門(mén)相關(guān)人員進(jìn)行了一次全面徹底的檢查、維修、清理,清理了消防安全通道上堆放的雜物,更換了一批閉門(mén)器和指示燈的燈管,按照消防整改意見(jiàn)書(shū)的要求進(jìn)行了有效的整改,并在之后的消防安全整改復(fù)查中一次性通過(guò)了復(fù)查,受到了消防部門(mén)的好評(píng)。
同時(shí),部門(mén)以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),定期組織人員對(duì)消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長(zhǎng)期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時(shí)刻不卡殼,確保酒店人員生命和財(cái)產(chǎn)安全。
上半年,酒店內(nèi)各種消防設(shè)備均處于良好的運(yùn)行狀態(tài)之下。酒店內(nèi)消防設(shè)備種類(lèi)多,技術(shù)難度大,操作復(fù)雜,這就要求操作人員自身要有全面過(guò)硬的技術(shù)本領(lǐng),對(duì)此,部門(mén)從人員招聘開(kāi)始把關(guān),嚴(yán)格挑選,要求應(yīng)聘人員必須持有從業(yè)資格證書(shū),對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備必須能夠熟練的進(jìn)行操作。
同時(shí),部門(mén)要求設(shè)備操作人員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對(duì)長(zhǎng)期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,對(duì)解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),保證在最短的時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀態(tài)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇七
歲月如梭,時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一年又要過(guò)去了?;厥准磳⑦^(guò)去的2011年感觸頗多,這一年來(lái)對(duì)于我來(lái)說(shuō):即是艱辛的一年,也是豐收的一年。
作為電力裝配事業(yè)部生產(chǎn)管理中心大家庭的一份子,時(shí)時(shí)刻刻繃緊穩(wěn)健生產(chǎn)這根繩,不斷的解決問(wèn)題、優(yōu)化生產(chǎn),消除各項(xiàng)瓶頸,身上所承擔(dān)的責(zé)任和壓力磬筆難書(shū),生產(chǎn)管理中心在曾總的帶領(lǐng)下,頂住壓力,肩扛責(zé)任,克服了種種困難,邁過(guò)了道道溝坎,取得了基層的信任和欽佩,獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和鼓勵(lì),同時(shí),我也明顯感覺(jué)到自己在不斷成長(zhǎng),收獲更多的是自身的歷練和成熟。現(xiàn)在就我在2011年的工作總結(jié)如下:
2011年1月至4月,作為生產(chǎn)管理中心源裝置車(chē)間主任,肩負(fù)著車(chē)間分解生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃并確保按時(shí)完成;做好現(xiàn)場(chǎng)管理及物流管理,按照工藝和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率及減少損耗,就職期間,兼管流水線項(xiàng)目廠內(nèi)部件加工和現(xiàn)場(chǎng)施工人員配備工作,流水線是公司新研制開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,對(duì)于我來(lái)說(shuō),既沒(méi)有前者經(jīng)驗(yàn)可借鑒,也沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)的'理論培訓(xùn),就拿安徽合肥流水線和河北石家莊流水線廠內(nèi)加工情況來(lái)說(shuō),研發(fā)僅提供bom清單,本人借鑒前期表庫(kù)類(lèi)產(chǎn)品加工經(jīng)驗(yàn),有效組織生產(chǎn)加工并打包發(fā)貨,最終雖說(shuō)有做的不到位的地方,但沒(méi)有出現(xiàn)加工和運(yùn)輸類(lèi)質(zhì)量事故,并且得到現(xiàn)場(chǎng)施工人員認(rèn)可。(信息來(lái)源于大學(xué)生個(gè)人 簡(jiǎn)歷網(wǎng)
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2011年5月至12月,作為生產(chǎn)管理中心生產(chǎn)調(diào)度,先后兼管型材裝配車(chē)間、變壓器車(chē)間及焊裝車(chē)間。生產(chǎn)調(diào)度職責(zé)根據(jù)年度生產(chǎn)計(jì)劃和銷(xiāo)售訂單制定每月生產(chǎn)計(jì)劃及周計(jì)劃,組織有效生產(chǎn),協(xié)調(diào)并檢查各車(chē)間的工作情況,及時(shí)協(xié)助各車(chē)間主任或班組長(zhǎng)解決生產(chǎn)過(guò)程中影響生產(chǎn)進(jìn)度的各種問(wèn)題,2011年公司面臨內(nèi)部人員調(diào)整和企業(yè)結(jié)構(gòu)革新,部分部門(mén)人員調(diào)整給生產(chǎn)帶來(lái)巨大壓力,尤其是采購(gòu)部門(mén)管理層調(diào)整,新任領(lǐng)導(dǎo)管理熟悉過(guò)程,必然會(huì)影響部分物料的采購(gòu)及時(shí)性,結(jié)果出現(xiàn)的物料推遲到料和物料集中到料現(xiàn)象,打亂了生產(chǎn)的計(jì)劃性,瞬間出現(xiàn)產(chǎn)品積壓,個(gè)別工序人員緊缺現(xiàn)象,作為生產(chǎn)調(diào)度,根據(jù)實(shí)際情況,及時(shí)調(diào)整人員,借調(diào)其它工序人員補(bǔ)充緊缺工序,充分利用業(yè)余時(shí)間協(xié)助生產(chǎn)加快生產(chǎn)步伐,最終保證質(zhì)量的前提下已最快速度完成任務(wù),2011年銷(xiāo)售訂單呈現(xiàn)批量集中、供貨期短及產(chǎn)品特殊等別于往年的特點(diǎn),這樣的局勢(shì)下,還要面臨缺料的影響,回顧2011年度生產(chǎn)調(diào)度工作,協(xié)調(diào)物料占總工作量三分之一左右,面對(duì)采購(gòu)人員調(diào)整、元檢檢定老化工藝變更、倉(cāng)儲(chǔ)物流部收發(fā)物料控制制度改革及車(chē)間基層管理人員調(diào)整,給物料協(xié)調(diào)工作帶來(lái)很多不便,為適應(yīng)公司形勢(shì)變化的同時(shí)盡量不影響生產(chǎn)進(jìn)度,生產(chǎn)調(diào)度犧牲個(gè)人業(yè)余時(shí)間協(xié)助車(chē)間生產(chǎn);制訂生產(chǎn)車(chē)間月度計(jì)劃、生產(chǎn)備料計(jì)劃及生產(chǎn)投料計(jì)劃占生產(chǎn)調(diào)度總工作量四分之一左右,每月根據(jù)生產(chǎn)訂單任務(wù)、常備訂單附件庫(kù)存量及當(dāng)月投料計(jì)劃,制訂當(dāng)月車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃,2011年度積極響應(yīng)公司降低庫(kù)存,有效利用庫(kù)存物料號(hào)召,合理制訂生產(chǎn)投備料計(jì)劃,從2011年度每月庫(kù)存占?jí)嘿Y金來(lái)看,逐月呈現(xiàn)下降趨勢(shì);制訂月度訂單預(yù)發(fā)貨計(jì)劃和各工序訂單產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤占生產(chǎn)調(diào)度總工作量三分之一偏多,2011年3月份、6月份及11月份,根據(jù)訂單比較集中特點(diǎn),有效組織生產(chǎn),三個(gè)月產(chǎn)值均超千萬(wàn),并且創(chuàng)出月度產(chǎn)值歷史新高,在此期間,生產(chǎn)調(diào)度依據(jù)月初制訂的發(fā)貨計(jì)劃,每天落實(shí)跟蹤進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)異常,第一時(shí)間協(xié)調(diào)解決,生產(chǎn)部下設(shè)變壓器車(chē)間、型材車(chē)間、焊裝車(chē)間、裝配走線車(chē)間、表調(diào)試車(chē)間及源裝置車(chē)間共計(jì)6個(gè)車(chē)間,除源裝置車(chē)間定崗車(chē)間主任外,其余5個(gè)車(chē)間都為班組長(zhǎng),設(shè)定班組長(zhǎng)沒(méi)有明確崗位職責(zé)約束,隨之帶來(lái)的效應(yīng)就是增加生產(chǎn)調(diào)度的工作量;兼管車(chē)間尤其是從2011年11月份兼管焊裝車(chē)間以來(lái),給自己的感覺(jué),工作壓力大了很多,肩負(fù)責(zé)任有時(shí)令人難以喘息,焊板組器件品種多樣化和金工配線組鈑金件多樣化在監(jiān)控進(jìn)度和核對(duì)缺料工作中占用大量時(shí)間,按照正常情況,焊裝車(chē)間應(yīng)設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理,由于公司目前面臨的特殊情況,安排兼管,作為車(chē)間代管,與以往相比,車(chē)間最大的改善是安排一項(xiàng)工作,事先把工作的重要性和時(shí)間的緊迫性告知大家,把工作的標(biāo)準(zhǔn)給大家講清楚,然后認(rèn)真檢查落實(shí)工作進(jìn)展的情況,而且對(duì)于常見(jiàn)的易發(fā)生的問(wèn)題敢于直視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工工作心態(tài),實(shí)時(shí)采取有效治理措施。
總之,做一名合格的生產(chǎn)調(diào)度員必須全面要求自己,虛心學(xué)習(xí),自動(dòng)自發(fā),讓我們以嶄新的面貌迎接2012年!
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇八
20__年即將到來(lái)我們感慨萬(wàn)分,20__年的工作歷程一幕幕的在我們面前出現(xiàn),為了更好的做好20__年工作,保安部和清潔部向商場(chǎng)作出20__年在過(guò)去一年的工作的總結(jié),總結(jié)出過(guò)去一年來(lái)做過(guò)的工作成績(jī)和不足。
一、加強(qiáng)員工部?jī)?nèi)部管理深化員工管理體制改革。
(2)對(duì)保安的早中晚進(jìn)行值班調(diào)整,固定晚班,專(zhuān)人值班,停車(chē)場(chǎng)內(nèi)值班,人員固定;。
(5)在人員缺少招新保安部,是一大難事,保安部和清潔部在商場(chǎng)辦公室的指引下,動(dòng)員員工家屬、朋友介紹等手段招工,同時(shí)商量場(chǎng)辦公室也在人才市場(chǎng)和宣傳下加大招工力度確保能招到工起了一定效果。
對(duì)于來(lái)應(yīng)聘的人員,我們保安部和清潔部耐心細(xì)致的講解工作條件,待遇等,并把好入選頭道關(guān),認(rèn)為符合條件的由商場(chǎng)進(jìn)行應(yīng)聘;(6)提高福利待遇改善生活環(huán)境,考慮到員在工作時(shí),生活有許多不便,特別是吃飯問(wèn)題,保安部和清潔部建議商場(chǎng)并給員工買(mǎi)兩臺(tái)微波粘盧和柜子,讓員工能吃到熱飯,柜子存放衣服,使員工能安心工作。
二、加強(qiáng)消防知識(shí)和消防技能宣傳和培訓(xùn)。
消防安全工作是商場(chǎng)的工作重點(diǎn),保安部和清潔部遵照商場(chǎng)辦公室的消防安全工作指示精神,常抓不懈,時(shí)刻不放松的原則,經(jīng)常利用下班時(shí)間組織員進(jìn)行消防知識(shí)和技能培訓(xùn),同時(shí)積極配合商場(chǎng)消防升級(jí)設(shè)備維修工作,不論是在經(jīng)營(yíng)期間還是夜間維修,保安都有專(zhuān)人負(fù)責(zé),特別是消防改造維修要用電焊,保安員就提著滅火器守在旁,確保商場(chǎng)的財(cái)產(chǎn)安全,和改造維修順利進(jìn)行。
消防工作是商場(chǎng)工作頭等大事,我們每個(gè)員工都要牢記這一宗旨,在頭腦中繃緊這要弦,20__年保安部在商場(chǎng)辦公室支持下組織員工進(jìn)行消防知識(shí)和技能培訓(xùn)12次,派人去東莞市培訓(xùn)2次,商場(chǎng)牽頭組織商場(chǎng)鋪位消防培訓(xùn)2次,建立消防培訓(xùn)室培訓(xùn)員工,通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),極大搞高商場(chǎng)員工和鋪位經(jīng)營(yíng)者的消防知識(shí)和撲救初起火災(zāi)的能力。確保商場(chǎng)的消防安全。
三、加強(qiáng)治安巡察力度,狠狠打擊偷盜份子確保商場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)秩序。
商場(chǎng)治安工作是保安部首要任務(wù),我們保安部去年針對(duì)商場(chǎng)鋪位反應(yīng)單車(chē)丟失嚴(yán)重現(xiàn)象爭(zhēng)求商場(chǎng)辦公室同意把16#門(mén)崗移到單車(chē)停放處,重點(diǎn)對(duì)單車(chē)的年管并監(jiān)督廣場(chǎng),通過(guò)治安隊(duì)便衣和商場(chǎng)監(jiān)控電子眼,狠狠打擊盜車(chē)和盜賊收到較好效果,對(duì)鋪位與鋪位之間,商鋪與顧客之間的糾紛,我們第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),能處理的及時(shí)處理,不能處理的匯報(bào)辦公室以及110進(jìn)行處理,真正做到全年商場(chǎng)無(wú)重大惡性事故發(fā)生,對(duì)商場(chǎng)內(nèi)商鋪?zhàn)兏b修,我們都進(jìn)行及時(shí)匯報(bào)。
同時(shí)加強(qiáng)保安值班交值班檢查工作,對(duì)小偷來(lái)商場(chǎng)鋪位進(jìn)行偷盜,我們保安部組織保安便衣進(jìn)行抓捕和驅(qū)逐,并告試各鋪位,做好自身防犯工作,據(jù)20__年統(tǒng)計(jì),保安員在商場(chǎng)鋪位協(xié)助下抓捕小偷20多人次,繳獲截獲單車(chē)13輛,截獲衣物手機(jī)、人民幣等臟物,狠狠打擊了小偷行為,保障商場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)清潔部也做好商量場(chǎng)的衛(wèi)生工作任務(wù)。
四、加強(qiáng)地下停車(chē)場(chǎng)監(jiān)管力度,提高車(chē)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量。
地下停車(chē)場(chǎng)是商場(chǎng)一個(gè)配套服務(wù)體系,它的停車(chē)規(guī)模和設(shè)施,員工的負(fù)責(zé)性較好,每天流動(dòng)停放車(chē)車(chē)輛數(shù)百輛,這就給車(chē)場(chǎng)增加很大的壓力,保安部配合商場(chǎng)場(chǎng)辦公室強(qiáng)化了車(chē)場(chǎng)管理,固定了車(chē)場(chǎng)人車(chē)登記巡察收費(fèi)人員。調(diào)整了車(chē)場(chǎng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)值班人員的工作責(zé)任心,提高服務(wù)質(zhì)量,大大地降低車(chē)場(chǎng)事故發(fā)生,如車(chē)輛被刮、被撞,車(chē)窗門(mén)沒(méi)有關(guān)好我們保安都能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理好,特別是個(gè)別車(chē)主對(duì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不理解與車(chē)場(chǎng)收費(fèi)人員發(fā)生爭(zhēng)吵,我們就耐心細(xì)致的解釋工作。
20__年保安和清潔工工作中存在的主要問(wèn)題:
(1)由于勞動(dòng)法實(shí)施,部份員工思想的誤解,部份員工存在出工不出力現(xiàn)象,同時(shí)部份員工工作不認(rèn)真,偷懶。
(2)人在崗位,心不在崗位,無(wú)責(zé)任心,對(duì)工作不負(fù)責(zé),出現(xiàn)上班遲到,不聽(tīng)從部門(mén)指揮和服從工作安排。
(3)有個(gè)別員工在上班時(shí)玩弄手機(jī),存在賭博行為。
為在新的一年里更好地完成以后的工作,我們各部門(mén)要認(rèn)真地在公司和商場(chǎng)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)輝我們現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn),克服我們現(xiàn)有的缺點(diǎn),在新一年里做好各項(xiàng)工作。
機(jī)電維修部:
機(jī)電部作為商場(chǎng)其中一個(gè)較為重要的部門(mén),安全責(zé)任時(shí)刻不能掉以輕心,在20__年內(nèi),機(jī)電維修部在保安部、清潔部的配合下,年度工作基本達(dá)標(biāo)。
在20__年度,在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)商場(chǎng)機(jī)電維修部工作匯報(bào)如下:
一、重新定制上班時(shí)間表,優(yōu)化部門(mén)員工的作息時(shí)間以及值班時(shí)間,規(guī)范加班制度。
二、強(qiáng)化電工部工作規(guī)章制度,強(qiáng)化電工工作規(guī)范。在20__年初,定制了一系列針對(duì)電工、安全方面的制度以及規(guī)范,進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)電部的工作規(guī)程,對(duì)每日、每月、每季的日常保養(yǎng)工作進(jìn)行編制,合格分配今年內(nèi)的工作;每天按日程進(jìn)行工作,并作記錄,嚴(yán)格要求做好每日的工作日志記錄,加強(qiáng)組員的責(zé)任心。
三、商場(chǎng)用電日常工作。每日按日程內(nèi)容工作,更換以及維修用電設(shè)備。
四、完善消防安全工作。保障消防值班室以及消防設(shè)備的監(jiān)控,對(duì)平時(shí)消防設(shè)備的故障以及誤報(bào)進(jìn)行修復(fù)以及登記;參與每月的消防保養(yǎng)工作以及每月消防檢查工作。
五、20__年度商場(chǎng)機(jī)電部參與工作。
1、商場(chǎng)中央空調(diào)水處理保養(yǎng)。
2、中央空調(diào)線路板維修。
3、電梯安全,電梯毛刷邊加裝。
4、商場(chǎng)樓層風(fēng)機(jī)維修。
5、商場(chǎng)消防設(shè)備更換。
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酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇九
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在x年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選取了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。
客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自我說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十
某大酒店從4月16日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡?0__年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要vip客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在酒店管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元(不含對(duì)外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)將年終工作總結(jié)如下:
一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。
從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店開(kāi)始,到一路艱辛的工作,能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。在只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作,終于在4月16日正式開(kāi)業(yè)。一下是這40多天來(lái)領(lǐng)導(dǎo)與員工們所作的努力:
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
二是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:
1、成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);。
3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;。
5、組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。
整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類(lèi)員工110余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
三是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部酒店管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開(kāi)來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門(mén)最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門(mén)各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開(kāi)展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《____大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的酒店管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門(mén)工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加大宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹(shù)立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有注重自身宣傳,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬(wàn)左右徘徊。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷(xiāo)部,加大自身的宣傳力度。同時(shí),積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷(xiāo)措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“菊花花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。
酒店開(kāi)業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。
9月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的___大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開(kāi)業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶(hù)達(dá)到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶(hù)在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15。
為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
四、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店管理工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的酒店管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書(shū)。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)酒店管理工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴___學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專(zhuān)業(yè)酒店管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門(mén),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十一
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在__年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選取了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。
前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。
前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自我說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十二
20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)。現(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
年計(jì)劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,占客房收入%,完成計(jì)劃的%,收入與同期相比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元。
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的'完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);vip100次,共接待人數(shù)37500人次。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十三
20__年已經(jīng)過(guò)去,迎來(lái)嶄新的20__年。在過(guò)去的20__年度中我擔(dān)任酒店財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開(kāi)具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來(lái)賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
回顧這一年來(lái)的工作,在忙忙碌碌中度過(guò),虛心學(xué)習(xí)新的專(zhuān)業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的工作,總體來(lái)說(shuō),個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說(shuō)是圓滿結(jié)束。總結(jié)請(qǐng)大家評(píng)議,多提寶貴意見(jiàn)。
首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來(lái)從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過(guò)程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類(lèi)文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:
1.嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對(duì)發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。
2.定期電話催促酒店各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。
3.堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷(xiāo)憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過(guò)計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。
4.日常工作的改善?,F(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開(kāi)收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆](méi)有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫(xiě)團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對(duì)出來(lái),但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來(lái)非常繁瑣。
所以在改善后的收據(jù)上,要寫(xiě)的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如海南),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。
這樣的話,開(kāi)收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷(xiāo)單,一覽表,考勤表之類(lèi)的一些改善都是日常積累做下來(lái),月底會(huì)對(duì)做賬核算工資幫助很大的。
5.回顧檢查自身的問(wèn)題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
在過(guò)去的一年中,付出過(guò)很大努力,但是成果也許沒(méi)有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。
在即將到來(lái)的20__年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿__酒店越辦越好,員工能力越來(lái)越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來(lái)越旺。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十四
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是我的一次比較專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)??偟膩?lái)說(shuō),在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。同時(shí)也希望對(duì)我今后的工作起到一定的幫助作用。
一、酒店服務(wù)的宗旨。
1、服務(wù)至誠(chéng):尊重賓客,贏得賓客的信賴(lài),努力營(yíng)造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。
2、追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
3、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
4、賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
5、敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),我們的信條是“賓客提供。
二、對(duì)自身的影響。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了七八個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶(hù)——公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了。
眨眼間,一年過(guò)去了,很快就結(jié)束了我的實(shí)習(xí)歷程,回首的時(shí)候也會(huì)有些許的留戀,我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十五
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。
顯而易見(jiàn),前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。
也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不容易的啊。感激一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì)一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地鑒定歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激酒店的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來(lái)越好!
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十六
20x年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營(yíng)情況:
年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元,實(shí)際完成x萬(wàn)元,超額x萬(wàn)元,(其中散客門(mén)市收入x萬(wàn)元,平均房?jī)r(jià)x元/間),占客房收入x%,完成計(jì)劃的x%,收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元。
二、主要工作:
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
酒店保安工作總結(jié)報(bào)告篇十七
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了-xx年,迎來(lái)了充滿期望的2-xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面。
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén)。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從zui初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。
我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是zui有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是zui重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激-情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高-瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

