報(bào)告不僅僅是一種表達(dá)工具，更是我們思考和思維的輸出，通過(guò)書(shū)寫(xiě)報(bào)告可以更好地反思和總結(jié)自己的學(xué)習(xí)和工作。報(bào)告的結(jié)構(gòu)是很重要的，我們需要清晰地組織每個(gè)部分的內(nèi)容，以確保整體邏輯鏈條的完整性和連貫性。通過(guò)閱讀報(bào)告范文，你也可以學(xué)習(xí)到一些行文技巧，如引用名人名言、以例子闡述觀點(diǎn)等。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇一
    20xx年7月14日上午，溫州大學(xué)“食品安全社區(qū)行”實(shí)踐隊(duì)于人本超市宣傳流動(dòng)營(yíng)養(yǎng)站，并對(duì)路人和超市顧客進(jìn)行了關(guān)于居民對(duì)食品安全法的了解及看法和家庭食品安全健康觀念的問(wèn)卷調(diào)查。
    最后隊(duì)員們觀摩了鹿城區(qū)首臺(tái)工商食品監(jiān)督電子查詢系統(tǒng)。
    首先進(jìn)行的是流動(dòng)營(yíng)養(yǎng)站的宣傳。一部分隊(duì)員在人本超市內(nèi)及附近發(fā)送傳單與相關(guān)的食品安全和食品法的資料。一部分隊(duì)員則負(fù)責(zé)做相關(guān)的問(wèn)卷調(diào)查。
    問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中，一些人表現(xiàn)出了積極性，對(duì)食品安全問(wèn)題很關(guān)心。但也有一部分人匆匆來(lái)去。
    上午九點(diǎn)半，工商局的工作人員來(lái)到人本超市。他們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了知識(shí)宣講，與群眾進(jìn)行一對(duì)一的交流。食品安全實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員對(duì)食品檢測(cè)方面的知識(shí)有了進(jìn)一步的了解。
    工商局消保科科長(zhǎng)為隊(duì)員們介紹了工商食品監(jiān)督電子查詢系統(tǒng)及其使用方法。通過(guò)電子監(jiān)管系統(tǒng)，以刷條形碼的形式，可以直接查詢到早已掃描到電腦上的廠家資料、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢查報(bào)告、衛(wèi)生許可證等詳細(xì)資料。周科長(zhǎng)預(yù)言，今年要完成溫州市內(nèi)120家商場(chǎng)的系統(tǒng)安裝。周科長(zhǎng)還建議，系統(tǒng)完善后，未掃描到工商食品監(jiān)管電子查詢系統(tǒng)中的物品可暫時(shí)不予銷售。
    通過(guò)今天的活動(dòng)，隊(duì)員們對(duì)食品安全有了更全面的了解。問(wèn)卷調(diào)查則反映給隊(duì)員們食品安全宣傳的必要性及重要性。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇二
    第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
    做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。
    這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
    第二，創(chuàng)新注入新活力。
    創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。
    根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。
    去年過(guò)年，超市的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚(yú)等等。
    這些年貨是去年所沒(méi)有的。
    現(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。
    第三，誠(chéng)信是成功的根本。
    今年超市的對(duì)聯(lián)是，上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。
    下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。
    橫批:誠(chéng)信為本。
    成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。
    我認(rèn)為我母親就是這樣一個(gè)人，她為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠(chéng)，辦事周到，所以她得人緣很好，我認(rèn)為這是作為銷售員成功最重要的一點(diǎn)。
    第四，嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩。
    俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。
    自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。
    超市制定了很多的規(guī)定，比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。
    所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。
    我們每個(gè)銷售員都有自己的崗位--分屬各個(gè)貨架。
    比如，我是食品這邊的，就不能隨便跑到百貨那邊去，百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。
    食品這邊邊比較大，還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。
    為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鎮(zhèn)上，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。
    如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉!
    同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)百貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。
    以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。
    所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!
    可以把手機(jī)帶來(lái)上班，但要放在辦公室。
    對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。
    當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。
    所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。
    我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
    第五，如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
    所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。
    貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。
    如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。
    當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇三
    首先對(duì)我們新一佳作一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市，是廣東省流通龍頭企業(yè)。公司始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營(yíng)理念，以“走進(jìn)社區(qū)，服務(wù)街坊”為宗旨，大大滿足了顧客“一站購(gòu)齊”的購(gòu)物需求，深受廣大顧客喜愛(ài)。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國(guó)”的發(fā)展目標(biāo)，自1995年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來(lái)，已先后在全國(guó)各地成功開(kāi)設(shè)了100多家超大面積的賣(mài)場(chǎng)。 20xx年新一佳銷售額達(dá)168億元，位居廣東省零售業(yè)第二名，在全國(guó)連鎖商業(yè)居第十四位。 20xx年3月5日進(jìn)入新一佳，開(kāi)始了3天集中式職前培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)我對(duì)新一佳的企業(yè)文化、宗旨、使命、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個(gè)初步的了解。在這3天中對(duì)我影響最大的是李總裁講話：“六心不定，輸?shù)母筛蓛魞簟Ｒx擇自己終生的奮斗事業(yè)，心有多大，就能做多大。要有吃苦耐勞的準(zhǔn)備，偉大出自于平凡。要把零售行業(yè)搞懂、搞透?！?BR>    在實(shí)習(xí)期間我給自己制定了幾條規(guī)矩：
    1、堅(jiān)決遵守超市的各項(xiàng)規(guī)章制度：
    俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守。我認(rèn)為，這些是最基本的，應(yīng)該要遵守。
    2、不管是誰(shuí)，隨喊隨到。
    在超市做實(shí)習(xí)生，有時(shí)是很忙的。特別是一連幾家供應(yīng)商送貨過(guò)來(lái)，有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個(gè)人在收貨部是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)。這時(shí)候，就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)部門(mén)的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)部門(mén)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象。
    3、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
    所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，我們就要從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，我就會(huì)到辦公室看一些報(bào)表。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的，也學(xué)到了很多的東西。
    超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單的企業(yè)，但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視。作為連接生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的樞紐，它起著至關(guān)重要的作用。
    超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員，諸如人事、財(cái)務(wù)、防損等當(dāng)然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者。一個(gè)盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者。
    作為經(jīng)營(yíng)管理者，是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成，必須具備有良好的.個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償?shù)募皶r(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意、放心。
    做任何事情都講究天時(shí)、地利、人和。超市經(jīng)營(yíng)也是如此。
    天時(shí)：各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失，時(shí)不再來(lái)。面對(duì)這一時(shí)機(jī)，管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間，市民大部分都不要上班，顧客量會(huì)大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購(gòu)物。促銷的主要手段有降價(jià)、連帶銷售、贈(zèng)送禮品、達(dá)到一定金額給予一定折扣等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了，但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。
    地利：一個(gè)超市，其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū)，交通便利，人流量大。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴，并不是所有的超市都能負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面，一個(gè)是有形的，一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報(bào)，在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳，聘請(qǐng)專人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費(fèi)者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎(chǔ)的，而無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成，缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的方式將商品明顯展示，有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象，刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)，從而增加銷售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先，貨架必須清潔，整齊，衛(wèi)生。其次，將商品盡量擺放在良好的陳列位置，爭(zhēng)取最大的陳列面。再次，應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架，及時(shí)補(bǔ)貨，更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉，并且促銷及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù)，銷售額可在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高10%以上。
    人和：這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國(guó)人都講求“和氣生財(cái)”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購(gòu)物過(guò)程中下足文章，讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。這一點(diǎn)主要就是導(dǎo)購(gòu)員要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)知識(shí)。其次要做好售后服務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。
    超市經(jīng)營(yíng)管理者方面應(yīng)對(duì)公司的職員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識(shí)是日新月異的，只有通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與積累，才能豐富自己，完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途，因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。
    當(dāng)然，超市的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)懲條例。對(duì)表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰，該升級(jí)的升級(jí)。對(duì)犯錯(cuò)的職員該罰的罰，該開(kāi)除的開(kāi)除。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。
    在實(shí)習(xí)時(shí)期，每周三都會(huì)到園嶺店或總部接受培訓(xùn)。培訓(xùn)前都有一段實(shí)習(xí)回顧，每個(gè)人的實(shí)習(xí)體會(huì)都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門(mén)高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，領(lǐng)導(dǎo)的講話大都是經(jīng)驗(yàn)的積累和總結(jié)，對(duì)每位領(lǐng)導(dǎo)的講話我都會(huì)認(rèn)真做筆記，在實(shí)習(xí)中慢慢體味，感覺(jué)高層領(lǐng)導(dǎo)講的話真的很有道理，需要去學(xué)習(xí)，掌握好，并貫徹下去。通過(guò)以上的培訓(xùn)，使我對(duì)零售業(yè)有了越來(lái)越多、越來(lái)越深的了解，并逐漸融入新一佳。
    選擇了新一佳，就選擇了零售業(yè)。一直以來(lái)，我是在寶安店22部門(mén)實(shí)習(xí)，特別是對(duì)22部門(mén)的食品有一種天然的喜歡。對(duì)零售業(yè)，我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)，從小就聽(tīng)別人說(shuō)熱愛(ài)是最好的老師。也聽(tīng)別人說(shuō)，人的一生要讀懂一本書(shū)，精于一件事，我想要把零售業(yè)這本書(shū)讀懂，要把零售業(yè)這件事做好。只要每天都進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，十年磨一劍，十年見(jiàn)真功，到那時(shí)，就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學(xué)院的學(xué)生都是職場(chǎng)新手，在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯(cuò)誤，希望總部及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)時(shí)批評(píng)指正，“優(yōu)點(diǎn)可以相師，缺點(diǎn)務(wù)必改正”。
    這次實(shí)習(xí)為我們今后在工作能力的提高起到了促進(jìn)的作用，增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力，為我們以后能在社會(huì)上立足增添了一塊基石。我也認(rèn)識(shí)到，要想做好這方面的工作單靠這這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)是不行的，還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行。我面前的路還很漫長(zhǎng)，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。
    國(guó)內(nèi)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，隨著信息化的發(fā)展，城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，管理的現(xiàn)代化，國(guó)家道路網(wǎng)的暢通，物流系統(tǒng)的完善等，零售業(yè)大有形成壟斷之勢(shì)?！皬?qiáng)者更強(qiáng)，弱者逾弱”是自然的公理。我們每個(gè)人都要有危機(jī)意識(shí)，我們新一佳同樣也要有危機(jī)意識(shí)，新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動(dòng)起來(lái)，發(fā)揚(yáng)不怕苦，不怕累，奉獻(xiàn)拼搏精神，苦練內(nèi)功，加強(qiáng)管理。只要有資本，就跑馬圈地，加速開(kāi)店，只有門(mén)店數(shù)量多，銷量大，實(shí)力強(qiáng)，才能與國(guó)內(nèi)外零售巨頭相抗衡，只有這樣才能把我們的事業(yè)做強(qiáng)做大。我們公司才能做百年企業(yè)。要做就做最好，要爭(zhēng)就爭(zhēng)第一，應(yīng)該是我們每個(gè)新一佳人的內(nèi)心追求。理想要立即行動(dòng)，要堅(jiān)定信念，堅(jiān)持到底。偉大出自于平凡，在平時(shí)的工作中，要做到營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化，要講禮貌，要尊重供應(yīng)商，要教育指導(dǎo)培養(yǎng)員工，要全心全意為顧客服務(wù)，全心全意為人民服務(wù)。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇四
    企業(yè)的目的是什么？專家云云，各執(zhí)一詞。但作為一個(gè)小企業(yè)，目的是有一個(gè)：獲取利潤(rùn)，生存下去。
    基于這一目的，企業(yè)要做得好，在經(jīng)營(yíng)上就必須做到：節(jié)儉開(kāi)支，增加收入，提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
    節(jié)儉開(kāi)支就是降低成本，可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況，然后進(jìn)行招人?；诠ぷ鲝?qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。
    崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置，具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過(guò)訂貨、入庫(kù)、出庫(kù)及攤位管理等環(huán)節(jié)，如果超市很大可設(shè)置管庫(kù)員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)和次水果的挑揀和處理。
    水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃，結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷等。
    光節(jié)儉開(kāi)支還不行，更需要增加收入，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。在這方面可以采取的措施有：建立客戶忠誠(chéng)，合理設(shè)置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長(zhǎng)期看，建立良好的客戶關(guān)系非常重要。
    攤位設(shè)置是一門(mén)藝術(shù)，對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)，可以提高客戶的購(gòu)物欲望，增加銷售。
    上述兩點(diǎn)結(jié)合一下，可稱為：開(kāi)源節(jié)流。而外，還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤(rùn)。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇五
    在期盼中，xx年的暑假又到了，想想自己將如何面對(duì)漫長(zhǎng)暑假，一時(shí)茫然。
    畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中，需要有的體驗(yàn)，的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
    。好本職工作，還要保持超市的衛(wèi)生，4. 對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。5. 要與同事和睦相處.
    就這樣我開(kāi)始了工作，由于自己平時(shí)也總是買(mǎi)東西，對(duì)這類工作一有一定的了解，所以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問(wèn)題；同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)吧!
    萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里，自己也不會(huì)很快成長(zhǎng)起來(lái)。在經(jīng)歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃?？傊魏问虑槎家紤]周全。
    如果你真的想要成長(zhǎng)，那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去，只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”，鋒利無(wú)比，成長(zhǎng)是要一個(gè)過(guò)程的，學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理，而社會(huì)就是一個(gè)考場(chǎng)，考考你學(xué)的怎么樣，在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì)不斷實(shí)踐，在實(shí)踐中鍛煉，在實(shí)踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發(fā)展。
    社會(huì)實(shí)踐，讓我們更多去關(guān)注社會(huì)，了解形勢(shì)與政策的動(dòng)態(tài)，認(rèn)識(shí)自身，認(rèn)識(shí)社會(huì)，是一個(gè)提升自我，鍛煉自我的寶貴平臺(tái)。在這個(gè)過(guò)程中，我們離開(kāi)了學(xué)校這個(gè)象牙塔，來(lái)到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì)，體驗(yàn)生活，體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)踐，讓我們更多貼近社會(huì)，去感受最真實(shí)的社會(huì)生活，體味最真實(shí)的人生。
    通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢(qián)的艱辛,我想我以后花錢(qián)肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了很多，我想這對(duì)于我未來(lái)很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上，因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇六
    好!光陰似箭，日夜如梭。
    到本人寫(xiě)這篇工作總結(jié)的時(shí)候，時(shí)間已經(jīng)來(lái)到20xx年的6月18號(hào)了，也就是說(shuō)今年已經(jīng)過(guò)去一半了，回首過(guò)去的20xx，有苦也有樂(lè)，樂(lè)在我們超市又開(kāi)了那么多家分店，說(shuō)苦也是，畢竟新店開(kāi)業(yè)之前的準(zhǔn)備工作有不可忽視的工作量啊!展望20xx的下半年，將會(huì)更加充滿信心和決心。
    與連鎖超市這個(gè)大家庭一起走過(guò)了8年時(shí)光，集團(tuán)公司搶抓機(jī)遇,不斷變革,由當(dāng)初的幾家門(mén)店,一躍成為全國(guó)零售行業(yè)500強(qiáng),迄今為止,更加發(fā)展到全國(guó)100多家連鎖門(mén)店.自己也由當(dāng)初稚嫩的員工成長(zhǎng)為一個(gè)具有豐富業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的商品部門(mén)主管.我深深地知道過(guò)去的都將會(huì)成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開(kāi)拓進(jìn)取才是我們公司發(fā)展的趨勢(shì)。
    一,銷售。
    作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開(kāi)賣(mài)場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)和顧客服務(wù)，客流，市場(chǎng)調(diào)查。
    我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會(huì)后,我都會(huì)組織他們處理配送貨,然后做賣(mài)場(chǎng)基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作,包括吩咐專人定期對(duì)賣(mài)場(chǎng)價(jià)格用rf機(jī)的檢查，打印缺失的標(biāo)價(jià)簽，已至于他們后來(lái)自覺(jué)去完成這項(xiàng)工作，把我們的顧客投訴降到最少。
    在夏總的帶領(lǐng)下，每個(gè)星期一都要組織各個(gè)部門(mén)交叉檢查賣(mài)場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)，好的進(jìn)行表?yè)P(yáng)，不好的通報(bào)批評(píng)，我們部門(mén)每次檢查都是名列前幾名.所以說(shuō)賣(mài)場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的，基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作做好了，我們的顧客投訴就自然少了。
    在抓住客流方面,由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門(mén)積極抓住門(mén)店周末海報(bào)和公司定期海報(bào),推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報(bào)時(shí)，深入社區(qū)，廣泛宣傳。
    使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰..
    市場(chǎng)調(diào)查，是刻不容緩的一項(xiàng)工作，而且是長(zhǎng)期的。
    也是我們要打開(kāi)xx這個(gè)市場(chǎng)大門(mén)的鑰匙啊，我們剛剛踏進(jìn)xx，而我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手呢，已經(jīng)兩年了，首先我們就輸在起跑線上了，他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。
    而我們所能夠做的就是借助這個(gè)鑰匙去跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較量了，我將這些信息每天通過(guò)早晚會(huì)傳達(dá)給我們部門(mén)的每一個(gè)員工。
    為了抓好這項(xiàng)工作，我每個(gè)星期都會(huì)要求我們的員工和促銷員交兩份市場(chǎng)調(diào)查表，從執(zhí)行反饋的結(jié)果來(lái)看，我所做的這些工作得到了大家互相的認(rèn)可和理解。
    我每個(gè)月都會(huì)定期的做銷售報(bào)表的數(shù)據(jù)分析，然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應(yīng)該怎樣去做我們的銷售，同時(shí)我在會(huì)上也會(huì)讓他們說(shuō)出自己做銷售的主見(jiàn)和策略，多聽(tīng)取他們分析我們?cè)谂c競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距和需要調(diào)整的方面。
    在實(shí)際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見(jiàn)性，在商品陳列，堆頭陳列方面放手讓他們搞，我深深地知道我所對(duì)員工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來(lái)都是微不足道的，但是我想讓他們明白一個(gè)道理，我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢(qián)養(yǎng)起來(lái)的。
    二，賣(mài)場(chǎng)。
    賣(mài)場(chǎng)更加是主體，是我們把商品展示給顧客的最佳平臺(tái)，就像是最好的模特也要給她提供一個(gè)足以讓她展示自己的平臺(tái)———-t臺(tái)。
    當(dāng)然我們的“t”臺(tái)，就是地面衛(wèi)生，由我們的環(huán)保科負(fù)責(zé)了，但是我們“模特”身上的衣服呢，那就是我們的層板和堆頭的衛(wèi)生，每天我都會(huì)去抽查各個(gè)負(fù)責(zé)區(qū)域的排面衛(wèi)生，掛網(wǎng)掛帶，冰箱商品陳列的是否飽滿。
    我們零售行業(yè)都是在國(guó)家，民族傳統(tǒng)節(jié)日里成長(zhǎng)起來(lái)的，所以我們都會(huì)配合促銷部把這些節(jié)日里商品由陳列到宣傳，同時(shí)盡量跟我們的采購(gòu)?fù)聹贤ǎ蚬?yīng)商爭(zhēng)取到更加多的促銷資源，同時(shí)讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣(mài)場(chǎng)節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。
    爭(zhēng)取把最新的市場(chǎng)信息，最整潔的環(huán)境，最優(yōu)質(zhì)的商品，最實(shí)惠的價(jià)格，最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個(gè)顧客。
    三，顧客投訴。
    顧客就是上帝，顧客的不滿意就是我們工作的不到位，顧客投訴通常都有質(zhì)量問(wèn)題，價(jià)格問(wèn)題，顧客服務(wù)方面等對(duì)我們的不滿意，而引來(lái)的投訴。
    每當(dāng)部門(mén)發(fā)生顧客投訴時(shí)，我都會(huì)及時(shí)重視他們反映和投訴的問(wèn)題，盡快配合我們前臺(tái)部的同事一起給顧客合理的解釋，也包括登門(mén)拜訪我們的顧客朋友。
    四，團(tuán)隊(duì)建設(shè)，員工管理和素質(zhì)的提升。
    我們連鎖超市是一個(gè)大家庭，食品區(qū)在各個(gè)分店都是一個(gè)大區(qū)，俗話說(shuō)的好，民以食為天，而我們食品部就是其中一個(gè)大團(tuán)隊(duì)，我們的銷售離不開(kāi)一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮，更加有助于我們部門(mén)在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時(shí)，也可以創(chuàng)造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。
    在每次的員工大會(huì)口號(hào)比拼中，我們的員工都會(huì)給予我最好支持，那就是我們團(tuán)隊(duì)精神要發(fā)揮就離不開(kāi)我和他們的相會(huì)溝通和協(xié)調(diào)，也是在平時(shí)工作中培養(yǎng)出的默契。
    友誼第一，比賽第二，盡管有時(shí)候不能夠拿到第一名，但是我們都為此盡力了。
    在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河比賽中，雖然得了個(gè)第二，大家還是很高興，通過(guò)這些活動(dòng)之后，我都會(huì)組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊(duì)中存在的問(wèn)題和不足，把大家的心聯(lián)系在一起，，彼此感受到我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)是誰(shuí)離開(kāi)誰(shuí)的努力都是不行的。
    下班了，我都會(huì)主動(dòng)組織他們一起去玩的，如生日聚會(huì)，讓大家在生活上如朋友一樣，彼此相互交流和了解，更加拉近了和員工們之間的距離。
    每天我會(huì)很準(zhǔn)時(shí)的參加早晚會(huì)，充分利用早晚會(huì)的時(shí)間跟我們的員工和促銷員培訓(xùn)賣(mài)場(chǎng)知識(shí)，會(huì)后我都會(huì)很自覺(jué)的去抽查他們的領(lǐng)悟能力，漸漸地，他們之中，學(xué)習(xí)能力和做事能力強(qiáng)的員工領(lǐng)會(huì)到了這樣做的道理，已經(jīng)由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)了，他們通常都會(huì)拿一些自己的學(xué)習(xí)心得與我交流和分享，我也深深的感受到了學(xué)無(wú)止境，通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)他們中很多優(yōu)秀的員工都是我學(xué)習(xí)的榜樣，他們身上的優(yōu)點(diǎn)被我看到了，往往那就是我自己身上的缺點(diǎn)和不足。
    身先士卒，我每天深入賣(mài)場(chǎng)與他們一道工作中都成了領(lǐng)導(dǎo)給予員工的人文關(guān)懷。
    五，正確處理好同級(jí)，上級(jí)的關(guān)系。
    對(duì)于我的上級(jí)來(lái)說(shuō)，首先我尊重和敬畏，在工作上我會(huì)義無(wú)反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進(jìn)展，堅(jiān)持實(shí)事求是，不推卸責(zé)任，不為自己的工作不到位位而找理由找借口。
    在生活上，我會(huì)很高興的和他們做朋友，給彼此帶來(lái)生活上力所能及的幫助和快樂(lè)。
    同級(jí)之間，在為我們工作上銷售的共同目標(biāo)而配合，有哪些部門(mén)要加班的，會(huì)積極主動(dòng)的去配合完成工作，生活上依然和他們是朋友。
    六，供應(yīng)商業(yè)務(wù)往來(lái)。
    我們公司的兩個(gè)導(dǎo)向是對(duì)內(nèi)與員工為導(dǎo)向，對(duì)外與顧客為導(dǎo)向，而我想說(shuō)的'是，我對(duì)內(nèi)以員工為導(dǎo)向，對(duì)外與供應(yīng)商業(yè)務(wù)為導(dǎo)向，供應(yīng)商是我們超市這個(gè)供應(yīng)鏈中的源頭，最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，少了他們，我們超市就賣(mài)不出什么東西了。
    向供應(yīng)商爭(zhēng)取更多的促銷資源，有助于更加輕易的打開(kāi)我們的市場(chǎng)大門(mén)。
    主動(dòng)聯(lián)系他們到我們賣(mài)場(chǎng)舉行各種促銷活動(dòng)和最新的商品特價(jià)資源，公司也因此而節(jié)約了進(jìn)貨成本。
    遇到有退換貨的，積極派員工進(jìn)行協(xié)助。
    七，控制經(jīng)營(yíng)成本。
    對(duì)員工上貨等人身安全，商品安全。
    包括顧客對(duì)商品的損壞，定期邀請(qǐng)我們防損部的同時(shí)為我們部門(mén)員工講解和現(xiàn)場(chǎng)示范，生動(dòng)的向大家展示了我們商場(chǎng)為預(yù)防火災(zāi)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管控方面是每個(gè)員工職責(zé)，每個(gè)星期安排員工參與商場(chǎng)晚間清場(chǎng)，在控制成本損耗方面逐漸減少。
    六月是全國(guó)安全生產(chǎn)月，門(mén)店舉辦安全知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)，通過(guò)此次活動(dòng)，將更加提升員工對(duì)安全生產(chǎn)的防患意識(shí)。
    八，對(duì)公司的建議。
    通過(guò)任職主管幾年間，發(fā)現(xiàn)管理中的越權(quán)管理方面是特別嚴(yán)重的，在個(gè)別的店，個(gè)別的部門(mén)的主管看到有些員工的儀容儀表，又或者是對(duì)工作做不到位的情況下，直接越過(guò)自己的自己跟課長(zhǎng)的權(quán)限，直接去管理員工的現(xiàn)象。
    這個(gè)現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的，也是企業(yè)管理的弊端，很多時(shí)候會(huì)造成不必要的誤會(huì)，引起員工的反感反抗情緒，對(duì)于人才的流失，那是在所難免的了。
    如果自己的職位越高，權(quán)力越大的話，對(duì)于這些小事的話，直接領(lǐng)導(dǎo)他的上級(jí)都沒(méi)有看到，你又何必在此中間插一腳呢。
    沒(méi)必要!要不還設(shè)什么課長(zhǎng)啊，那不等于形同虛設(shè)了。
    我的第二個(gè)問(wèn)題就是我們店賣(mài)場(chǎng)的布局方面，居然地理位置是客觀的，無(wú)法改變的，那賣(mài)場(chǎng)的布局起碼說(shuō)是可以調(diào)整的吧，我的建議有三個(gè);第一，一樓上二樓，客梯對(duì)準(zhǔn)的是我們的衛(wèi)生間，這個(gè)在中國(guó)風(fēng)水中是一大忌。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇七
    這是上大學(xué)來(lái)第一次參加社會(huì)實(shí)踐，而從這次實(shí)踐來(lái)看，我明白了中學(xué)時(shí)候所參加的社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的良好渠道；是提高思想道德修養(yǎng)，培養(yǎng)良好的社會(huì)責(zé)任感的有效途徑。同時(shí)，社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的重要方面，也是大學(xué)生自我能力，社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生而言，利用寒假充足的假期時(shí)間進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，這就給我們一個(gè)很好的認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)，提高自我能力，增強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，為以后走出校們?cè)谏鐣?huì)上立足提前做個(gè)準(zhǔn)備。作為大一學(xué)生，社會(huì)實(shí)踐不能再像高中時(shí)那樣義務(wù)植樹(shù)，義務(wù)勞動(dòng)等，這次我選擇了一個(gè)與以往不同的實(shí)踐活動(dòng)。我認(rèn)為社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況，能從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該有個(gè)明確的目標(biāo)，為自己擬定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃，注重實(shí)踐過(guò)程，從中鍛煉自己，提高能力。
    所以，根據(jù)實(shí)際情況，為了更好的鍛煉自己，感受如今的就業(yè)現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作樂(lè)趣，我為自己找了一份促銷的工作，也就是在超市工作，雖然只有短短的八九天時(shí)間，可我還是受益匪淺，從中學(xué)到了好多，其本上達(dá)到了自己的目的?？删驮谶@短短的幾天中我還是明白了許多的不容易，例如：
    一：就業(yè)壓力大。而我找這份工作也是應(yīng)為春節(jié)剛過(guò)超市急需用人，才比較容易獲得。雖然經(jīng)驗(yàn)不足讓我倍感壓力，可還是從中體會(huì)到了工作的無(wú)限快樂(lè)，體會(huì)到了在學(xué)校里自由自在所無(wú)法體會(huì)殘酷競(jìng)爭(zhēng)的“喜悅”。
    二：賺錢(qián)的不易。因?yàn)槲沂桥R時(shí)工，又沒(méi)多少經(jīng)驗(yàn)，所以工資比較少。一開(kāi)始由于興趣工作很帶勁，可三四天之后就覺(jué)得好無(wú)聊。新鮮感過(guò)了，每天面對(duì)相同的事情，覺(jué)得很是無(wú)趣。這又不由得想到了父母工作賺錢(qián)的不易。
    三：人際關(guān)系難處理。在這次的實(shí)踐中我對(duì)這方面也頗有感悟。我們都清楚，社會(huì)上的人際關(guān)系特別的復(fù)雜，一般人都不想去摻和但卻不得不摻和。都是因?yàn)楣ぷ鞑排龅揭黄?，?duì)于彼此都不甚了解。所以在處理人際關(guān)系上，雖不能改變什么，但卻能去適應(yīng)。遇到不同的人要有合適的解決方法，從而滿足他人的需求。所以我也在想我也要在這方面在下一番功夫，人際關(guān)系的處理時(shí)一門(mén)學(xué)問(wèn)。額，不說(shuō)那么多了，先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境千百美超市。它是一家大型連鎖超市，主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求，它的營(yíng)銷部門(mén)被分為好幾個(gè)部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午8：00上班晚上9：30下班，在崗時(shí)期要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫(kù)整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反！每當(dāng)超市大庫(kù)來(lái)時(shí)，每個(gè)人都將變的更加忙碌，根本就沒(méi)有休息的時(shí)間，哪怕是喝一口水在那工作的半個(gè)月中，我就有那樣的體會(huì)，從卸貨到貨物進(jìn)倉(cāng)往往要持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右，“累”成了每個(gè)人的寫(xiě)照！但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉(cāng)后，也不可能有什么時(shí)間去休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候，就是我變成“?！钡臅r(shí)候。所謂盤(pán)點(diǎn)就是在那天下班后，等到最后一位顧客跨出大門(mén)后，鎖門(mén)交代各自所要盤(pán)點(diǎn)的貨架開(kāi)始一一對(duì)應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤(pán)點(diǎn)各單位例行工作總結(jié)小會(huì)打掃衛(wèi)生。
    不管做什么要多做事，少說(shuō)話！話雖簡(jiǎn)單，記得曾經(jīng)有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō)：
    但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情，而且我要在同類品牌的平等競(jìng)爭(zhēng)下讓銷售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力，擊敗對(duì)手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺(tái)子擺出，開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對(duì)大眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾，還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項(xiàng)和要注意的重點(diǎn)，比如說(shuō)我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō)：“國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)?！弊匀唬鳛橐粋€(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時(shí)還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的布局不了解，好多次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機(jī)房重地被給予了嚴(yán)重警告。我要把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰(shuí)叫我是新來(lái)的，雖然是女的也還是難逃新人受欺負(fù)的厄運(yùn)，只有這樣才能相安無(wú)事，大姐她當(dāng)初也是這樣過(guò)來(lái)的。
    總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì)，當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入，但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措，畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道，這是我父母給我的評(píng)價(jià)，我自己也是這么認(rèn)為的，原來(lái)社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn)，讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己，不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工，會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無(wú)論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先，是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭(zhēng)取成為社會(huì)的棟梁。
    雖然在這假期我沒(méi)有在我的專業(yè)知識(shí)，專業(yè)能力上有所提升但是我感覺(jué)我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西，假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢(qián)來(lái)之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇八
    嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場(chǎng)。
    二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
    三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xx超市。
    四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)：食品部。
    五、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    寒假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多，感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。
    我媽媽在本鎮(zhèn)的葉清超市當(dāng)銷售員。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些，自己做起了臨時(shí)銷售員。
    由于上學(xué)的原因，我不經(jīng)常在家，對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少，所以還要接受媽媽的培訓(xùn)。幾天后，對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買(mǎi)東西，我媽在時(shí)銷售量就高，而我則不行。通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：
    第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
    做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
    第二，創(chuàng)新注入新活力。
    創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年，超市的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。
    第三，誠(chéng)信是成功的根本。
    真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我母親就是這樣一個(gè)人，她為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠(chéng)，辦事周到，所以她得人緣很好，我認(rèn)為這是作為銷售員成功最重要的一點(diǎn)。
    第四，嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩。
    俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。
    我們每個(gè)銷售員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是食品這邊的，就不能隨便跑到百貨那邊去，百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。
    為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的：我們鎮(zhèn)上，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉!
    同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)百貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”
    這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上!
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇九
    一、實(shí)習(xí)目的。
    嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場(chǎng)。
    二、實(shí)習(xí)時(shí)間：xx-1-15―xx-2-5。
    三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：葉清超市。
    四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)：食品部。
    五、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    寒假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多，感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。
    我媽媽在本鎮(zhèn)的葉清超市當(dāng)銷售員。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些，自己做起了臨時(shí)銷售員。
    由于上學(xué)的原因，我不經(jīng)常在家，對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少，所以還要接受媽媽的培訓(xùn)。幾天后，對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買(mǎi)東西，我媽在時(shí)銷售量就高，而我則不行。通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：
    第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
    做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
    第二，創(chuàng)新注入新活力。
    創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年，超市的`商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。
    第三，誠(chéng)信是成功的根本。
    今年超市的對(duì)聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。橫批：誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我母親就是這樣一個(gè)人，她為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠(chéng)，辦事周到，所以她得人緣很好，我認(rèn)為這是作為銷售員成功最重要的一點(diǎn)。
    第四，嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩。
    俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。
    我們每個(gè)銷售員都有自己的崗位――分屬各個(gè)貨架。比如，我是食品這邊的，就不能隨便跑到百貨那邊去，百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。
    為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鎮(zhèn)上，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉！
    同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)百貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上！
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇十
    20xx年10月26日，南方人才市場(chǎng)在廣東商學(xué)院面向20xx屆舉辦第一場(chǎng)校園招聘會(huì)專場(chǎng)，招聘會(huì)中，我經(jīng)歷歐尚超市（廣州店）人事處初試、復(fù)試后獲得了終試面試資格，數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進(jìn)行了兩輪面試，最終成功獲得商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理（smt）一職。
    這是我獲得的第一份offer。12月1號(hào)，我進(jìn)入歐尚實(shí)習(xí)，此后將近4個(gè)月時(shí)間，我以部門(mén)經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，全身心投入到這份工作中。
    歐尚（auchan）是一家以大型超市為主營(yíng)產(chǎn)業(yè)的世界500強(qiáng)跨國(guó)集團(tuán)，是法國(guó)第二大零售企業(yè)。歐尚中國(guó)（auchan china）目前為止共有54家大型超市，總部在上海，廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店，也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門(mén)和后勤服務(wù)部門(mén)，其中商業(yè)部門(mén)又分為五大處，為：家電、紡織、百貨、大眾消費(fèi)品、生鮮。其中大眾消費(fèi)品（mcp）為快消分類部門(mén)，通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，其工作內(nèi)容大而雜，且為歐尚超市工作的重中之重。
    我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費(fèi)品處122部門(mén)（休閑小吃部門(mén)）的見(jiàn)習(xí)經(jīng)理一職，122部門(mén)有八大分類，主要有：蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調(diào)、谷物、奶粉；共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實(shí)習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門(mén)，這里分開(kāi)兩部分做報(bào)告：一是我沒(méi)接手部門(mén)之前的超市工作流程熟悉階段；二是我接管部門(mén)之后的部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段。
    （一）超市工作流程熟悉階段
    歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主，輔以各類大小培訓(xùn)課程。初進(jìn)歐尚的第一個(gè)月，我在師父直接或間接的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)本部門(mén)近3000個(gè)單品分類，了解八大商品分類對(duì)應(yīng)的近200家供應(yīng)商，以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí)。以下分點(diǎn)報(bào)告：
    1、了解并使用商品標(biāo)簽、pop（信息牌）等
    學(xué)會(huì)使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標(biāo)簽列印、商品價(jià)格、庫(kù)存查詢等；了解pop、信息牌的分類和使用用途，再根據(jù)部門(mén)需要向美工部門(mén)提出申請(qǐng)。
    2、了解歐尚超市各個(gè)服務(wù)部門(mén)
    歐尚超市作為一家零售企業(yè)，凡事以營(yíng)業(yè)額以利潤(rùn)為目的，我所在的122部門(mén)屬于商業(yè)部門(mén)，是超市直接面向顧客的一線部門(mén)。但商業(yè)部門(mén)的很多工作必須依靠服務(wù)部門(mén)的協(xié)助才能完成，比如商業(yè)部門(mén)需要美工部門(mén)制作各類pop、信息牌，噴繪各類宣傳海報(bào)、告示等；需要通過(guò)收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調(diào)貨等；需要人事部門(mén)發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門(mén)員工、促銷員等；需要防損部簽收贈(zèng)品、協(xié)助辦理試吃臺(tái)進(jìn)出賣(mài)場(chǎng)、協(xié)助超市內(nèi)防盜等；需要市調(diào)部門(mén)向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟價(jià)以提升價(jià)格形象、協(xié)助各商業(yè)部門(mén)經(jīng)理定價(jià)等；需要財(cái)務(wù)部門(mén)處理稅務(wù)、簽訂錢(qián)財(cái)相關(guān)的費(fèi)用協(xié)議等；需要保潔部門(mén)清潔賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生保證顧客購(gòu)物舒適等……一線商業(yè)部門(mén)與各后勤服務(wù)部門(mén)牽連甚廣，一環(huán)扣一環(huán)，這就要求部門(mén)經(jīng)理或者見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理具備較強(qiáng)的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力，以達(dá)到更順利使服務(wù)部門(mén)更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門(mén)進(jìn)行商品銷售的目的。
    3、開(kāi)店前的事項(xiàng)準(zhǔn)備及查漏補(bǔ)缺
    這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失、錯(cuò)誤；pop、信息牌等有無(wú)掛放或掛放錯(cuò)誤、顯示日期有無(wú)過(guò)期等。另外檢查零散商品上架情況，測(cè)試促銷設(shè)置有無(wú)成功等。
    4、學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷管理、滯銷商品處理、商品變動(dòng)維護(hù)、業(yè)績(jī)管理、營(yíng)業(yè)額查詢等。學(xué)習(xí)下訂單，并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。
    （二）部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段
    歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明，尤其商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大，責(zé)任更大，部門(mén)內(nèi)從商品、人員、談判、活動(dòng)、價(jià)格等所有的工作都由部門(mén)經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長(zhǎng)及店長(zhǎng)匯報(bào)并承擔(dān)責(zé)任。我以經(jīng)理身份接管122部門(mén)后，整個(gè)部門(mén)便由我一人負(fù)責(zé)，我的工作須向大眾消費(fèi)品處的處長(zhǎng)匯報(bào)后，再由處長(zhǎng)提上店長(zhǎng)那里；而我負(fù)責(zé)本部門(mén)近13名員工及促銷員的組織管理、近3000個(gè)單品的全品項(xiàng)管理，同時(shí)更要應(yīng)對(duì)接近200家供應(yīng)商跟本部門(mén)相關(guān)的業(yè)務(wù)問(wèn)題及門(mén)店促銷活動(dòng)等。
    部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐的兩個(gè)多月期間，我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門(mén)正常促銷活動(dòng)，而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項(xiàng)工作是，在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段，我作為炒貨和肉脯類的部門(mén)經(jīng)理，負(fù)責(zé)協(xié)助處長(zhǎng)統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項(xiàng)目。
    以下是我在部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段的工作報(bào)告：
    1、工作安排與時(shí)間管理。部門(mén)經(jīng)理責(zé)任大，工作內(nèi)容繁多而瑣碎，從早忙到晚，天天加班都完成不了的工作，如果沒(méi)有正確、高效的工作安排和時(shí)間管理，就算有三頭六臂，部門(mén)經(jīng)理也無(wú)法高質(zhì)量的完成工作。所謂提前安排好，別讓工作跟著跑。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的不斷實(shí)踐與摸索，我總結(jié)出自己的一套工作安排計(jì)劃。以下是每日工作安排：
    18：00后，加班，加班時(shí)間及加班內(nèi)容長(zhǎng)短視工作完成情況而定。
    以上是正常工作日安排，還有每周大概需要進(jìn)行1~2次處值班（12：00—22：30）。另外，遇上每半月一檔的促銷活動(dòng)上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤(pán)點(diǎn)等，視情況需要進(jìn)行必要的熬夜甚至通宵直落，還要提前做好促銷活動(dòng)的單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)、活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)、oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置等，其中單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)需提前半個(gè)月至一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行，活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)需提前一周，oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置需提前1~2日完成。
    2、部門(mén)內(nèi)員工、促銷員日常管理。員工是歐尚編制的，促銷員是供應(yīng)商為提高銷售業(yè)績(jī)而在超市駐場(chǎng)的；無(wú)疑，員工是協(xié)助部門(mén)經(jīng)理管理促銷員的。122部門(mén)共3個(gè)員工，經(jīng)過(guò)我和一些大供應(yīng)商交涉談判后，部門(mén)內(nèi)進(jìn)駐的促銷員從3人增加到7人，另增加3名兼職促銷員，部門(mén)內(nèi)員工、促銷員共13人。122是一個(gè)大部門(mén)，如果人手不夠，很多工作都難以安排，完成質(zhì)量也不高，這無(wú)疑會(huì)讓部門(mén)的整體質(zhì)量下降；但人手足而沒(méi)有做好分工安排，從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門(mén)經(jīng)理的責(zé)任。所以部門(mén)經(jīng)理一個(gè)很重要的工作就是進(jìn)行部門(mén)內(nèi)員工、促銷員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開(kāi)會(huì)、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源，可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成，讓員工進(jìn)行促銷員管理、協(xié)助部門(mén)商品管理、協(xié)助促銷活動(dòng)上檔下檔，完成后反饋給部門(mén)經(jīng)理，我就可以不需通過(guò)事事通過(guò)親力親為便清楚了解整個(gè)部門(mén)的運(yùn)作情況。
    3、供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的。剛開(kāi)始接手122部門(mén)時(shí)，每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來(lái)找，主要是關(guān)于促銷活動(dòng)、排面調(diào)整、促銷員進(jìn)場(chǎng)等。由于剛接手部門(mén)，我在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下，每天都需要進(jìn)行大量的學(xué)習(xí)和嘗試，時(shí)間本就安排的很緊，通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過(guò)來(lái)約見(jiàn)，我忙前忙后，到了下班的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒(méi)有完成。后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，讓供應(yīng)商提前約見(jiàn)，再盡量把約見(jiàn)時(shí)間集中在一起進(jìn)行管理，這種捉襟見(jiàn)肘的情況總算有所改善。而關(guān)于供應(yīng)商的活動(dòng)談判，我也是實(shí)習(xí)的最后一個(gè)多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷讓利、陳列費(fèi)用甚至促銷員到我們賣(mài)場(chǎng)讓我們給他們做活動(dòng)做促銷無(wú)非是想提升業(yè)績(jī)，促銷做得好的話，我們部門(mén)的營(yíng)業(yè)額提升了，供應(yīng)商銷量也好了，這其實(shí)是一個(gè)雙贏的舉動(dòng)。談判之中，我們?cè)谝蠊?yīng)商提供人力物力財(cái)力支持的同時(shí)，注意以利誘之，語(yǔ)氣要堅(jiān)定，供應(yīng)商該給的支持不能少，但要給供應(yīng)商信心，把促銷做好，那供應(yīng)商業(yè)績(jī)好了賺錢(qián)了，就會(huì)更樂(lè)意給我們資源和支持。做生意的講究一個(gè)和氣生財(cái)，雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢(shì)方，可以高姿態(tài)，但要誠(chéng)懇，跟供應(yīng)商做朋友，你來(lái)我往的才能更好更長(zhǎng)久的合作下去。
    4、商品管理。商品又分為平時(shí)備貨和活動(dòng)備貨，平時(shí)備貨一般放在內(nèi)倉(cāng)，即賣(mài)場(chǎng)內(nèi)；活動(dòng)備貨通常是活動(dòng)開(kāi)始前一周左右的大量備貨，放于周轉(zhuǎn)區(qū)或外倉(cāng)。為了商品更容易管理，平時(shí)備貨這一塊，我通常備較少的貨，頻繁下單，以減少庫(kù)存和損耗。外倉(cāng)也只是在季節(jié)區(qū)促銷前期用以備貨、后期用以清庫(kù)存。商品管理除了倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品管理，更重要的一塊是rt系統(tǒng)內(nèi)商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個(gè)滯銷商品管理，主要是一些銷售情況不太好的商品滯銷過(guò)久會(huì)引起后期難以管理。滯銷商品之一塊我通過(guò)培訓(xùn)我的員工后，讓員工每天完成一定量的滯銷商品處理，通常是通過(guò)設(shè)置促銷價(jià)進(jìn)行排面促銷。
    5、我接觸的季節(jié)區(qū)大型促銷活動(dòng)：春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū)，這里主要講上區(qū)前的準(zhǔn)備與上區(qū)的流程。
    第一，在處長(zhǎng)的指導(dǎo)幫助下進(jìn)行春節(jié)cny計(jì)劃的制定與準(zhǔn)備，制定年貨街的tg計(jì)劃，畫(huà)好地圖。由于歐尚廣州店是新開(kāi)店，且是華南區(qū)首家，只有依靠參考全國(guó)其他歐尚分店的cny經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也要參考廣州的已有大型超市（如好又多、大潤(rùn)發(fā)等）的年節(jié)商品進(jìn)行準(zhǔn)備，做一些調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)估、單品選擇、備貨預(yù)估等。
    第二，是聯(lián)系供應(yīng)商，發(fā)促銷清單、談年貨，談費(fèi)用、折扣，簽訂協(xié)議等。
    第三，完成春節(jié)第一波海報(bào)清單、春節(jié)第二波海報(bào)清單并進(jìn)行核對(duì)，召開(kāi)海報(bào)會(huì)議等。
    第四，是做好備貨預(yù)估后，按照預(yù)估量提前一周進(jìn)行春節(jié)的備貨并向市調(diào)部門(mén)發(fā)送保護(hù)清單申請(qǐng)年貨商品價(jià)格保護(hù)。
    第五，是提前一周向美工部門(mén)申請(qǐng)信息牌、pop、噴繪kt板、爆炸牌等。
    最后，是春節(jié)第二波前三天準(zhǔn)備好所需器材，安排好年貨街上堆當(dāng)晚的員工、促銷員、供應(yīng)商派來(lái)的業(yè)務(wù)員等，并通知供應(yīng)商、業(yè)務(wù)員上年貨街當(dāng)晚進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、確認(rèn)帶上所需證件等，最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進(jìn)行oa促銷申請(qǐng)、設(shè)置促銷價(jià)等。
    （一）總結(jié)
    在歐尚廣州店的部門(mén)經(jīng)理見(jiàn)習(xí)階段，我用了很多時(shí)間很多精力投入其中，為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動(dòng)，積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營(yíng)方針，學(xué)習(xí)并踐行超市商業(yè)部門(mén)經(jīng)理的工作和任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間，我負(fù)責(zé)122部門(mén)的所有事務(wù)，包括管理和培訓(xùn)部門(mén)內(nèi)部員工、促銷員，制定促銷tg計(jì)劃，下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作，完成季節(jié)區(qū)總結(jié)報(bào)告，與供應(yīng)商談促銷，處理清倉(cāng)，催促供應(yīng)商提供促銷員等。雖然期間由于經(jīng)驗(yàn)缺乏做過(guò)很多嘗試，有過(guò)一些錯(cuò)誤和失敗，但經(jīng)過(guò)我的不斷改進(jìn)，122部門(mén)在我的管理和安排下逐漸好了起來(lái)，而期間我的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng)。
    （二）啟示
    在歐尚擔(dān)任見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理，是我真正踏入社會(huì)的第一步；在122部門(mén)，我面對(duì)的是200多家供應(yīng)商、3000多個(gè)單品，忙碌而充實(shí)的超市工作生活，使我快速成長(zhǎng)，并鍛煉了我更強(qiáng)的實(shí)踐能力與商業(yè)意識(shí)。一個(gè)人求職無(wú)非是為了三樣?xùn)|西：一是求錢(qián)，二是求權(quán)，三是求知識(shí)、求經(jīng)驗(yàn)。作為一名應(yīng)屆生，剛進(jìn)入社會(huì)的我們應(yīng)把重心放在求知識(shí)求經(jīng)驗(yàn)上。因?yàn)闊o(wú)論是金錢(qián)或是其他物質(zhì)上的東西，那都是別人可以從你身上拿走的東西，而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西，比如工作經(jīng)歷和本事。
    在歐尚超市，我學(xué)到了很多東西，比如管理能力、溝通能力、為人處事方面的能力等，也鍛煉了較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調(diào)能力，那是別人拿不走的。
    歐尚超市的實(shí)習(xí)確實(shí)很充實(shí)，但卻忙到難以負(fù)荷，每天早出晚歸、不停的加班都無(wú)法完成的工作，通常是一整天下來(lái)，我?guī)缀踹B留給自己思考、總結(jié)的時(shí)間都沒(méi)有。無(wú)論如何，選一份工作就是選擇一種生活方式，我不希望自己之后的生活除了工作卻沒(méi)了自己的生活，或沒(méi)有時(shí)間思考，或沒(méi)有時(shí)間進(jìn)修，所以我最終選擇離開(kāi)歐尚。
    我對(duì)未來(lái)的規(guī)劃并不十分明確，但我希望我的第一份工作在忙碌、充實(shí)、有晉升空間的同時(shí)，能夠留出一些時(shí)間給我進(jìn)行獨(dú)立思考、做好總結(jié)規(guī)劃；同時(shí)有一點(diǎn)也很重要，就是提供給我的薪資，除了能夠滿足生活所需之外，能夠有所剩余，讓我積攢個(gè)幾年下來(lái)可以有余錢(qián)去進(jìn)修。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇十一
    一、前言：
    俗語(yǔ)說(shuō)的好：萬(wàn)事開(kāi)頭難實(shí)踐出真知。我們平時(shí)看到超市的工作人員，工作好想很輕松，不用出太多的力，也不用東奔西跑?？墒?，在經(jīng)歷了幾天超市工作之后，才明白了理想與現(xiàn)實(shí)的差距有多么得大?？雌饋?lái)容易做起來(lái)難啊。超市工作繁雜而又忙碌，即使是一個(gè)不起眼的促銷員，也需要細(xì)心，也充滿著忙碌。
    二、實(shí)踐目的：
    我很高興能有這樣一次機(jī)會(huì)可以煅煉一下自己的能力，實(shí)踐一下自己所學(xué)的知識(shí)，知識(shí)是用來(lái)實(shí)踐的，以實(shí)踐來(lái)發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)的不足，找出正確的方向，努力學(xué)習(xí)，為以后在社會(huì)上工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    三、 實(shí)踐內(nèi)容：
    促銷是一個(gè)很好的交流過(guò)程，針對(duì)所促銷的產(chǎn)品，通過(guò)與顧客的溝通，進(jìn)而把產(chǎn)品推銷出去。這次我的促銷工作主要是促銷鞋子。
    促銷第一天我拿著我的工作牌，按照秦經(jīng)理給我安排工作。跟著王姐工作，王姐所負(fù)責(zé)的工作是米奇這一品牌鞋的售賣(mài)，王姐是個(gè)看起來(lái)挺嚴(yán)肅的中年女性，她告訴我工作時(shí)間是上午八點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，并叮囑我工作時(shí)間不得私自換班。還有關(guān)于工作的一些細(xì)則和服務(wù)顧客的一些注意事項(xiàng)。像工作期間不得打電話、發(fā)短信，不得和同事聊天，不得擅自離開(kāi)工作崗位，不得串崗等等。重要的說(shuō)讓我第一天跟著她先好好看看。接著第一天就這樣度過(guò)了。由于下班晚，我們一般是第二天一早進(jìn)行對(duì)賬。
    第二天，工作正式開(kāi)始，剛開(kāi)始來(lái)超市的人并不多，工作輕松也十分順利。但慢慢的顧客越來(lái)越多，王姐忙著招呼顧客，而我則馬不停蹄地將物品交給顧客。還要不斷地幫顧客找到相應(yīng)的鞋子型號(hào)與顏色。兩只手不停地上上下下，里里外外，不久便亂了套。當(dāng)自己累得眼花繚亂地時(shí)候，竟然將兩位顧客的物品給裝混淆了，我手忙腳亂的一邊分理兩個(gè)人的東西，一邊連聲道歉。倒是那位顧客和氣的很，笑著連說(shuō)沒(méi)事沒(méi)事。解決完這件事之后，我又急忙接著進(jìn)行自己的工作?？傊?，我恨不得自己多張幾只手，哪怕手腳并用都行啊。
    中午在超市的吃飯區(qū)吃晚飯之后，我早一點(diǎn)來(lái)的工作地點(diǎn)把各種款式的米奇鞋的存放位置以及數(shù)量記了下來(lái)，這樣的話可以極快的找到，節(jié)省了不少時(shí)間。
    終于，熬到九點(diǎn)換班，我終于可以休息了。真是累的夠嗆。我內(nèi)心感嘆道：“這就是我們不以為然自認(rèn)為輕松的工作?。　苯酉聛?lái)的幾天繼續(xù)重復(fù)著這樣的工作。不久便熟練了，也不再那么手忙腳亂，還碰到了一些特殊的顧客。當(dāng)然趁吃飯實(shí)踐到處逛逛和一起打工的其他人。想小吃街離得較近便都逛了個(gè)遍。每每工作一天后我的心情是欣慰的，也是勞累的，當(dāng)然也有感嘆。在超市里，我的工作顯得如此渺小，卻又不可缺少，一個(gè)蘿卜一個(gè)坑嘛，正是一個(gè)個(gè)的工作人員的優(yōu)質(zhì)服務(wù)維系著這個(gè)大超市的正常運(yùn)行。
    四、 實(shí)踐結(jié)果
    通過(guò)這近半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西?，F(xiàn)在回想起來(lái)，我從中收獲很多。說(shuō)實(shí)話挺累的。但我交到了很多的真誠(chéng)的朋友，他們樸實(shí)，令人佩服。我也學(xué)到了很多校園沒(méi)辦法學(xué)到的知識(shí)，這是我人生一筆寶貴的財(cái)富;更重要的是，我成長(zhǎng)了，我懂得了責(zé)任的意義和生活的艱辛。但我一直都相信我們每個(gè)人身上都有一份責(zé)任，是不容我們推辭的，它需要的是我們手牽手，心連心，需要我們付諸實(shí)踐，一起共創(chuàng)和諧社會(huì)，只要我們各司其職，相信社會(huì)會(huì)更加美好。
    五、 本次社會(huì)實(shí)踐總結(jié)：
    促銷結(jié)束之后，我感到自己有很大收獲，主要有以下幾個(gè)方面：
    一、 待人要真誠(chéng)。
    踏進(jìn)賣(mài)聲，接觸到很多陌生的面孔，我微笑著和他們打招呼交流。我總覺(jué)得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問(wèn)候，但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片。 我想應(yīng)該是我的真誠(chéng)，換取了同事們的信任。他們把我當(dāng)朋友，也愿意把工作分配給我。
    二、人際關(guān)系
    在這次實(shí)踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面， 大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說(shuō)清楚，只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起， 每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他（她）們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
    三、 要有熱情和細(xì)心
    其實(shí)，不論在哪個(gè)行業(yè)，熱情和細(xì)心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情，愿意為共同的目標(biāo)奮斗;細(xì)心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作，力求做好每個(gè)細(xì)節(jié)，精益求精。熱情與細(xì)心互補(bǔ)促進(jìn)，才能碰撞出最美麗的火花，工作才能做到最好。
    四、 要主動(dòng)出擊，把握機(jī)會(huì)
    當(dāng)你可以選擇的時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成，但勇敢的“主動(dòng)請(qǐng)纓”卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)。只要勤問(wèn)、勤學(xué)、勤做，就會(huì)有意想不到的收獲。另外，我還意識(shí)到自己很多缺點(diǎn)和不足，例如理論與實(shí)踐結(jié)合不緊密、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏等等，這些將成為我大學(xué)生活的努力方向，我要力爭(zhēng)盡快提升自己各方面能力和素質(zhì)，以新的面貌來(lái)迎接畢業(yè)時(shí)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
    總之，通過(guò)十來(lái)天的實(shí)踐，我又豐富了不少人生閱歷，明白了更多的做人道理，理論和實(shí)踐是不一樣的，這世界上有很多道理你都看似明白、理解，其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事，只有真正經(jīng)歷過(guò)了，才能有能那個(gè)資本說(shuō)自己懂得那個(gè)理?？偟膩?lái)說(shuō)這次實(shí)踐還是讓我挺滿意了，收獲了不少。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇十二
    第一階段：我們實(shí)習(xí)小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜，為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架，層層把關(guān)。這是超市工作最重要的一步!驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購(gòu)買(mǎi)頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購(gòu)買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺(jué)效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒(méi)有想明白，當(dāng)我詢問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買(mǎi)。
    在實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，通過(guò)超市員工監(jiān)管人員的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:。
    第一，提升員工的責(zé)任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué)，缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如，當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí)，不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問(wèn)題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法，促進(jìn)其積極的態(tài)度。
    第二，超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作，實(shí)現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械，財(cái)務(wù)管理模式單一，不能實(shí)現(xiàn)過(guò)多的商品促銷策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。
    第三，實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。在超市很少能見(jiàn)到一些促銷活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣，而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)，感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
    第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要，因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會(huì)存在許多的疑慮。
    第五，面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物，注重視覺(jué)的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn)，超市似乎沒(méi)有什么反應(yīng)，給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動(dòng)，張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域，為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所，營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇十三
    大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。
    今年寒假我沒(méi)有回家，而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
    沃爾瑪是世界五百?gòu)?qiáng)的知名企業(yè)，是全球零售業(yè)排名第一位的公司，是跨國(guó)公司中的巨頭。因此，能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐，我覺(jué)得很自豪。
    由于經(jīng)營(yíng)需要，沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工，按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早，加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望，使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。
    成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商，確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周，一方面要準(zhǔn)備考試，一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走，弄得我真是有些疲憊了。
    一月九日上午8：30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試，但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過(guò)程中，考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認(rèn)為有用的信息，而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。
    一月十九日，也就是考完最后一科的第二天，我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中，我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況，對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后，我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同，并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心，牛仔褲肥大而結(jié)實(shí)，幾乎適合各種工作條件，為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心，既體現(xiàn)了公司形象，又簡(jiǎn)單實(shí)用，難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝，連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
    第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
    實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難，工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說(shuō)薪酬多少，單說(shuō)工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng)，只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面：一、面位補(bǔ)貨;二、促銷位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。
    我所在的部門(mén)是28分區(qū)92部門(mén)。部門(mén)有主管兩名，全職員工八名，臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6：50---15：30)和晚班(13：00---21：40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí)，中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班，其中白班從8：30到17：10，夜班從21：40到次日7：00。
    因?yàn)榕R近春節(jié)，店內(nèi)工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大，而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來(lái)。兩天過(guò)后，隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉，便開(kāi)始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天，我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了，便真正獨(dú)立開(kāi)來(lái)，作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
    這四五天的轉(zhuǎn)變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松，但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng)，而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。
    接下來(lái)的工作中，我不斷的觀察、學(xué)習(xí)，并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況，以了解更多知識(shí)。就這樣，我一步步努力著，一步步進(jìn)步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
    為了慶新年，先鋒路店員工于一月二十五日在火車(chē)站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非?；钴S，節(jié)目也非常精彩，所有節(jié)目都有員工自編自演，引起的掌聲連綿不斷，體現(xiàn)了員工們無(wú)窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅，邊玩邊吃、邊聊邊笑，整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè)的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞，更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié)，提高了員工斗志，為馬上到來(lái)的“cny”而鼓勁。
    傳說(shuō)中的“cny”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作，可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手，到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
    這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后，對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下，全店的銷售額每天都超過(guò)了去年同期水平，也超過(guò)了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多，禮盒銷售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街，年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買(mǎi)欲望，同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買(mǎi)量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍，購(gòu)物車(chē)和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。
    我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過(guò)去，每天的我都是一樣的筋疲力盡，而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標(biāo)準(zhǔn)公司文化深入到了工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)，我在每一個(gè)細(xì)微工作中盡情體驗(yàn)和學(xué)習(xí)沃爾瑪式經(jīng)營(yíng)的大智慧。
    積少成多是零售業(yè)的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠(chéng)實(shí)守信、追求卓越的干勁，才成就了沃爾瑪今天的經(jīng)濟(jì)帝國(guó)大廈!
    一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內(nèi)心不想離開(kāi)，因?yàn)槲疫€想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多;而我也急切盼望著離開(kāi)，因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
    短期的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了，掙錢(qián)真的很不容易，也明白工作的辛苦，每一分錢(qián)都是汗水的付出。
    社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    “實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?！币郧拔野堰@看作是一句枯燥乏味的空話，現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了這樣一次社會(huì)實(shí)踐，我卻覺(jué)得這話越嚼越有滋味了?？偟膩?lái)說(shuō)，通過(guò)這一次社會(huì)實(shí)踐，我檢驗(yàn)了自己的能力，學(xué)到了很多終生受益的東西，同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)自身存在諸多不足，如老是抱怨、不夠堅(jiān)忍之類，需要在日后慢慢改正過(guò)來(lái)。我覺(jué)得，這樣的機(jī)會(huì)以后確實(shí)應(yīng)該多些，因?yàn)橹挥羞@樣，才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的經(jīng)驗(yàn)!
    經(jīng)歷過(guò)真功夫打工這件事情，我終于明白為什么同學(xué)都說(shuō)做餐飲很辛苦，這周末的工作量完全不是可以跟平時(shí)相提并論的，難怪很多餐飲店都招大學(xué)生周末兼職，便宜又好用。更深的一層就是我覺(jué)得社會(huì)真的很殘酷，優(yōu)勝劣汰，適者生存，我接受不了晚班，只能放棄。雖然治安不錯(cuò)，但是作為大學(xué)生，特別是女的，更應(yīng)該懂得潔身自愛(ài)，如果是上晚班記得帶上武器保護(hù)自己。20xx年發(fā)生過(guò)很多女大學(xué)生上黑車(chē)被拐賣(mài)，被的事情太多，而且在微信朋友圈里我也看到過(guò)曾經(jīng)的同學(xué)發(fā)朋友圈說(shuō)他的校友失蹤的事情。這種事情說(shuō)近不近說(shuō)遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，年初大家小心為上。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇十四
    實(shí)習(xí)單位：**大型超市
    前言
    實(shí)習(xí)是每一個(gè)合格的大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下基礎(chǔ)。
    牛犢出山，一分得意一份失落
    懷著無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)了這個(gè)充滿無(wú)限機(jī)遇的暑假，這次是我
    自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
    剛開(kāi)始上班的時(shí)候，原意為這個(gè)工作應(yīng)該會(huì)很輕松。其實(shí)不然，上班之后，不久要按工作員工的上班時(shí)間，早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班，知道下午四點(diǎn)鐘結(jié)束，晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班，晚班下班回家之后都已經(jīng)十點(diǎn)了。每天上貨累的自己腰酸背疼。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架空了，然后就需要從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去，遇到超市顧客多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，還要看著點(diǎn)，這樣一來(lái)二去，幾天下來(lái)，就有點(diǎn)吃不消了，在那生活愜意，沒(méi)有社會(huì)和生存壓力的象牙塔里生活慣了，慢慢的就有點(diǎn)放棄的念頭。媽媽教育我怎么能遇到一點(diǎn)苦就打退堂鼓呢？生活總在前進(jìn)，人總要長(zhǎng)大，告別象牙塔是遲早的事，社會(huì)和工作單位卻更像一個(gè)大熔爐，不僅挑選出真金，更要將其錘煉成英。
    要注意細(xì)節(jié)：不管做什么事情，就算是一件小事，也要認(rèn)真仔細(xì)，絕不能敷衍了事?？赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?，所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個(gè)人能做，另外一個(gè)人也能做，只是做出來(lái)的效果不一樣，往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
    要注意態(tài)度：做一項(xiàng)服務(wù)工作，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。只要你有一個(gè)服務(wù)于他人的態(tài)度，你就會(huì)得到他人的肯定及幫助，用自己的熱情去換取他人的舒心。
    后記
    經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我們?cè)诔袑W(xué)到了很多，也有了諸多的收獲和體會(huì)，感受很深的是作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸的消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多，各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同，我們需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客，在學(xué)到了工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性。
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇十五
    萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。
    嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場(chǎng)。
    20xx—7—18—20xx年8月20日
    億鑫超市
    私人永和飯店
    炎炎烈日當(dāng)頭，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
    由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因，我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò)，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假，我就打電話到超市了，問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦！
    閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話！話雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無(wú)數(shù)的好事，但還不一定能改變。
    要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊！于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
    俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上！可以把手機(jī)帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
    在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁！沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢？所以，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！
    所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎？還賣(mài)不賣(mài)東西了？這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛？當(dāng)然不是了！如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！畢竟是私企老板，不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊？所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
    在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格！自然，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
    話說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的！價(jià)格低了，利潤(rùn)自然就少了，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的??！
    那么，我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車(chē)帶著希望與渴望，開(kāi)始了我的找工作的征程。一開(kāi)始，對(duì)自己手工藝期望很高，沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就跟我說(shuō)“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達(dá)到一定的水平，五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位，沒(méi)有找準(zhǔn)自己的位置。
    對(duì)于我們這些急于找工作的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。
    委托中介機(jī)構(gòu)介紹前，應(yīng)先查看是否有工商局頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件，辦公地址是否與證件一致；同時(shí)，還可從公司招牌是否醒目、辦公設(shè)備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等，來(lái)判斷中介是否可信。
    不要輕易交錢(qián)給中介機(jī)構(gòu)或用人單位，交錢(qián)前多咨詢情況，一問(wèn)三不知、急著收錢(qián)的單位，多半是“中介”、“企業(yè)”。此外，還可從中介廣告來(lái)判斷崗位的可信度，越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位，越要小心，應(yīng)聘時(shí)不要輕易交錢(qián)。
    應(yīng)聘成功，應(yīng)與兼職單位簽訂勞動(dòng)合同，以書(shū)面形式確定自己的權(quán)益。大學(xué)生假期兼職屬短工行為，合同中最重要的就是約定具體工作時(shí)間，確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)間及方式。具體條款可參照勞動(dòng)合同。
    天上不會(huì)掉餡餅，天下也沒(méi)有免費(fèi)的午餐，高薪雖然誘人，但要清楚自己的條件和特長(zhǎng)，看自己是否能為用人單位創(chuàng)造良好的效益，是否能對(duì)得起“高薪”。若答案是否定的，則要在心里多打幾個(gè)問(wèn)號(hào)：為什么他們會(huì)錄用我？多個(gè)心眼便少一個(gè)受騙的可能。
    總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的暗，哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?。只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行！
    食品超市實(shí)踐報(bào)告篇十六
    從北京到家鄉(xiāng)的一路上，從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中，都可以隱約地感受到中國(guó)經(jīng)濟(jì)當(dāng)前發(fā)展的大好形勢(shì)。xx年中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍然保持了9.5%的健康快速增長(zhǎng)。青藏鐵路的初步完工，農(nóng)村稅費(fèi)制度改革等一系列舉措，都體現(xiàn)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的步伐。
    在國(guó)家出臺(tái)相關(guān)糧食直補(bǔ)政策后，xx年底，全國(guó)糧食產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒(méi)多久，便傳來(lái)喜訊：湖北省將從xx年起，免征全省農(nóng)業(yè)稅。得知這一消息后，家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。
    但是，必須注意到，僅僅靠政府政策的激勵(lì)，并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)期的快速發(fā)展。長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政策的激勵(lì)，并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制轉(zhuǎn)變的中國(guó)農(nóng)業(yè)制度的創(chuàng)新，是政府出于發(fā)展經(jīng)濟(jì)的動(dòng)機(jī)，對(duì)農(nóng)民的一種激勵(lì)。雖然最初農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了很快發(fā)展，并取得了以農(nóng)補(bǔ)工的成效。但是從1999年到xx年，糧食產(chǎn)量直線下降，便能說(shuō)明農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政府的激勵(lì)。除了靠激勵(lì)的政策，我認(rèn)為要真正地解決“三農(nóng)”問(wèn)題，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須真正重視起來(lái)，制定科學(xué)的發(fā)展目標(biāo)，依靠科學(xué)，解放生產(chǎn)力，提高農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)率實(shí)現(xiàn)農(nóng)村機(jī)械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱镕基總理曾說(shuō)過(guò)這麼一句話：“加入wto，我最擔(dān)心的就是我國(guó)農(nóng)業(yè)如何去面對(duì)全球化的挑戰(zhàn)?！眲趧?dòng)生產(chǎn)率能直接反映出一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的水平，作為工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)，更應(yīng)該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展，農(nóng)業(yè)在gdp中的比重越來(lái)越小，工業(yè)支援農(nóng)業(yè)應(yīng)該提到議事日程上來(lái)，逐步減少工業(yè)吸納農(nóng)業(yè)資本的規(guī)模，同時(shí)要相應(yīng)地增加工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的投入，大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展，努力提高農(nóng)民收入，農(nóng)業(yè)投入得到提高，農(nóng)業(yè)機(jī)械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。
    科學(xué)種田，能收到事半功倍的效果，但除了技術(shù)、資本投入以外，還得有素質(zhì)相對(duì)較高的農(nóng)業(yè)人口。因此，解決“三農(nóng)”問(wèn)題的更深層次的問(wèn)題便出來(lái)了：提高農(nóng)業(yè)人口的素質(zhì)。在農(nóng)村，有一句俗話：兩個(gè)月過(guò)年，三個(gè)月種田。七個(gè)月休閑。這又從一側(cè)面表明，農(nóng)村人口素質(zhì)低，從而導(dǎo)致了隱蔽性失業(yè)問(wèn)題，也與內(nèi)地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對(duì)比。即使現(xiàn)在大量農(nóng)業(yè)人口實(shí)現(xiàn)了地區(qū)轉(zhuǎn)移，但這只是由于生計(jì)或當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力供給過(guò)多，而不是勞動(dòng)力的城鄉(xiāng)間轉(zhuǎn)移勞力資源的優(yōu)化合理配置，導(dǎo)致勞動(dòng)力素質(zhì)不便較低的原因。以我觀察，在農(nóng)村，女孩子的九年義務(wù)普及率較底。男孩子上高中、大學(xué)的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切，只顧眼前利益，從而導(dǎo)致了低素質(zhì)民工的地區(qū)間轉(zhuǎn)移。
    不過(guò)，可喜的是中央政府已意識(shí)到“三農(nóng)”問(wèn)題的嚴(yán)重性，正采取一系列的有效措施：以工補(bǔ)農(nóng)，以工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展；對(duì)農(nóng)村人口的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)；大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)及到基層執(zhí)教；清欠各行業(yè)領(lǐng)域農(nóng)民工工資，加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)教育投入，從而解決“三農(nóng)問(wèn)題”，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，從而達(dá)到工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展！