大家可以嘗試一些有趣的活動,比如讀書、旅游、參加社交活動等,以充實自己的生活。在職場中,如何提高自己的領導力和團隊合作能力,實現(xiàn)個人和團隊的共同成長?以下是一些優(yōu)秀的總結范文,供大家參考。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇一
大人們都說我們是這一代的“小皇帝”,的確是這樣,因為我們是在父母的呵護下茁壯成長,我們也沒有做過“工作”我總想著嘗試一下,可總是找不到機會。
終于有一天機會來了,今天爸爸媽媽不在家,他們平時總是為我做飯,今天我為他們做一回飯,我想做飯一定要用水,但是不知要加多少水,我想找電話問媽媽,可是不知該如何說,媽媽聽后一定會阻止我的,我想了想,最后放下電話,按自己的想像去做。
放好水后,又一個新問題出現(xiàn)了,我不知道怎么使用電飯鍋,這就像一塊大石頭來堵住了我前進的道路,我突然想起了媽媽買了這個飯鍋后,把說明書給扔掉了,我當時好奇,把它收了起來,這時,我便像收雷一樣進行了大搜查,功夫不負有心人,我終于找到了。過了十幾分鐘以后,我心想大白米飯終于熟了,我急急忙忙地走到了那,打開后,我大吃一驚,不是白米飯,是一層黑米飯,一吃,中間硬硬的,真難吃啊,這時媽媽回來了,她吃了一口,我想,會吐出來,可是她卻吃了下去并笑了。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇二
今天中午,爸爸讓我去買菜,雖說老大不情愿,后來還是去了。
一出門,陽光明媚,空氣清新無比,我推起車子一路狂奔,飛到了菜攤。
兩塊錢的面條!我向賣菜的華華說道。我左顧右盼,豆角、蒜臺太貴,茄子、白菜家里已有十幾棵了,吃膩了。突然我眼前一亮蘑菇,肥肥大大的就像一個個胖娃娃打著小白肉傘,我立馬挑了兩斤,接著買了幾兩肉,飛奔回家。
前腳剛進門,爸爸喊住我,說他與媽媽很忙,叫我做飯。我說爸爸,前提條件是我只炒菜,不煮面。
知道為什么我不答應煮面嗎?告訴你們一個秘密:前段時間,我第一次煮面時,同時三心二意在看書,結果可想而知,把一鍋面都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我,從那以后我再不敢煮面了。
我一邊想著一邊先把肉洗干凈,切成細條,再把蘑菇切成塊,在水里洗兩遍,把鍋放油加熱,然后把肉放進去,炒熟后加醬油,再放蘑菇,不一會兒,香噴噴的肉蘑菇炒熟了。
爸爸店里來了客戶,我心想等媽媽一會再來煮面吧??晌铱戳税氡緯?,他們還在忙。我發(fā)愁了:我煮面還是不煮呢?煮吧,上次煮糊了心有余悸;不煮吧,爸媽很餓了,沒有飯吃。我想了又想,還是煮吧。
我接水,等水開了。開始放面,我的心情緊張極了,怕煮糊了,我就一直用筷子攪合著,我的手都攪酸了,一直等面條煮熟,把面過一下涼水,竟然一根也沒糊,甭提我多高興了。
煮熟了,都下午一點半了,我只好先吃??靸牲c了,爸爸媽媽才來吃我的`涼面,連連說好吃,好吃。
今天我成功煮了面,才使我自信心增長了許多。我明白了:要敢于突破自己,哪怕再犯錯也應該妹妹你大膽的往前走。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇三
這個暑假我有一個特殊的計劃,那就是——學會做飯。長久以來都是媽媽給我們做飯,為我們操勞,我下定決心也要嘗試為家人做飯。
首先,請來媽媽進行指導!媽媽說:“首先,把粽子從冰箱里拿出來”。我立即打開冰箱,拿出裝粽子的袋子,算了算人數(shù),將6個粽子放進鍋里。之后,我就準備開火。媽媽趕緊說:“不不不!先倒一大碗水在鍋里才行。”我趕緊按照媽媽的指導在鍋內(nèi)倒入了滿滿一碗水,然后旋轉(zhuǎn)煤氣開關??蓩寢尶戳藚s趕緊說:“不對不對,使勁兒往下按的同時再往右轉(zhuǎn)?!蔽荫R上照辦,心想:“唉,看媽媽平時做早餐好簡單的樣子,怎么到我就這么難,連最簡單的煤氣都不會開,可為了給家人做出美味的早餐,要加油?。 眿寢尶吹搅宋业闹?,耐心地一邊示范一邊和我說:“看,這樣開火,按下去,往下轉(zhuǎn)到中間,明白了嗎?”我小心翼翼的試了幾次,生怕被火苗燒著了,最后才終于開火成功。接下來我從媽媽那學到水沸騰后,大火轉(zhuǎn)小火,再煮十分鐘粽子就好了。嘀嗒嘀嗒,時間一分一秒的過去了,我終于煮好了粽子。接著,我煮了雞蛋,沖了牛奶,為爸爸、媽媽和弟弟們擺好了餐具。我今天只是準備了最簡單的早餐,卻讓我急得出了滿頭大汗,媽媽平日里照顧我們一定很辛苦吧。
爸爸見了我準備的早餐,用驚喜的眼神說:“我家大兒子真是太棒了。”媽媽也開心地對我說:“我們家寶貝最棒了,對吧?”我聽到爸爸媽媽的表揚,雖然辛苦心里卻是美滋滋的,感到非常得開心快樂。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇四
今天晚上,媽媽買了一大袋排骨,我心想:還是媽媽懂我啊,知道我最喜歡吃排骨了。
于是我便跟在媽媽后面說:什么時候做飯呀?媽媽笑著說:這些排骨買來就是給你做的。什么!我!我大吃一驚。
我一聽到這個消息,既高興,又很無奈。我先農(nóng)村兩個空盆來,一個裝滿了水,我把一整袋排骨都倒了進去,那強烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個味道,只好歪著脖子,用手用力搓掉排骨上殘留的血,過了一會兒,終于把血全洗掉了,我心想:原來做菜也不是那么簡單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生姜,我拿起菜刀用力向下一劈,只見差點就砍到手了,嚇出了我一身冷汗,媽媽見我害怕,只得手把手教我切菜。
要開始炒了,我迫不及待地拿出油,就要倒進鍋里去,媽媽卻說:做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點頭一邊說:哦,我知道了。我把手放到開關上,把柄向下一按,轟火苗一下子全部炸了出來,我突然感到一股熱氣,連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進鍋里,我把一盆排骨也倒了進去。可鍋里一下子濺出來了很多油,我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會兒,我把鍋蓋拿了起來,媽媽往鍋里加了一碗水,我就用鍋鏟翻炒起來,然后又連續(xù)放進了兩勺鹽,一些十三香,還放了一些醬油,炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋,把水煮干,然后再加一碗水,再炒幾次就完成了。
我親自把這道菜端上餐桌,立馬夾了一塊放進嘴里,哇!可真好吃呀,我高興極了,忙個媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。
這次我明白了做菜也不是這么簡單的,只有自己動手做的東西,吃起來才是最美味的。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇五
我想嘗試做雞蛋炒大米,晚上我將雞蛋和中午剩下的大米從冰箱里取出,又從冰箱里把紅紅的火腿,綠油油的黃瓜,營養(yǎng)豐富的胡蘿卜和黃黃的菠蘿取出來。我先把雞蛋拿在手中,再把雞蛋在碗邊邊敲開一條小縫,然后拿碗的上空,兩手輕輕一掰,雞蛋液就滑的碗里,再用筷子把雞蛋攪勻,最后把攪好的蛋液倒進有油的鍋中,將雞蛋炒好第一步就完成了。
第二步是將胡蘿卜,火腿,黃瓜都切成丁,然后將這些成丁的東西放入鍋中,把它們炒成八成熟。我是將花生油往鍋里倒一些,油溫高了,把蔬菜丁倒入鍋中,由于倒得猛了,油花四濺,還噼里啪啦響,我馬上大叫起來,嚇得連鏟子都扔了。奶奶說:“別怕,鏟子不會咬人,不怕?!蔽液呛且恍?,做了個鬼臉。又拿起鏟子來,翻炒蔬菜丁??吹绞卟硕≤浐土耍野汛竺椎谷脲佒幸黄鸱?。菜和大米要翻炒均勻,可是力氣活,這可難不倒我。大米炒好了,再把先前炒好的雞蛋倒入鍋里。撒上少許鹽,香噴噴的大米出鍋了。?。∩辔毒闳?!
吃著自己做的飯,心里暖暖的,心想做飯可真難,以后我一定要多幫家人做事。我也明白了只有自己親自動手才會感覺到其中的樂趣。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇六
我第一次做飯,做的是香椿炒雞蛋,難搞極了。奶奶教我。奶奶是做飯的老手了,可我才剛學,連干什么、下一步,什么也不知道,只能讓奶奶手把手教我。
我很好奇香椿是什么東西?“它綠綠的,”奶奶告訴我,“是我們家平臺上種的一顆香椿樹,每一到春天,它就發(fā)出嫩嫩的小芽,那就是香椿了?!?BR> 我現(xiàn)在正式開始做了,第一步:從冰箱里拿一個雞蛋,在碗沿磕一磕,把蛋黃蛋液打在碗里,用筷子攪拌攪拌,成了一碗既油油的又黃黃的液體。用筷子一提,是白色的,放回碗里,又是黃里帶白,真是神奇啊。第二步:把香椿在水龍頭上沖一沖,放在熱水鍋里燙一下,去掉香椿上面的毒素。整整齊齊地放在菜板上,拿出鋒利的刀切切切,不放過一根,切成一小丁一小丁的。不一會兒,我既沒傷到手也切成了。到了下一步了:先點火,再倒入黃黃膩膩的油,等到油溫高了之后,把剛才切好的香椿丁和雞蛋液倒在一起,攪拌攪拌倒入鍋中,不停地翻炒,再加入鹽,一盤香椿炒雞蛋就大功告成了!
我品嘗了一下,真是美味極了!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇七
星期天上午,爸爸、媽媽有事出去了。我自告奮勇承擔中午煮飯的任務。
大人走了,我系上圍裙,卷起袖管,淘起米來。我三下五去二把米淘好了。于是,就打開電視機,看了起來。我無意中瞟了一眼鐘:“天哪,十一點了!”我像電影里的快動作一樣,不管三七二十一,端起了有剩牛奶的奶鍋,把淘好的米倒下去,加上水,又急急忙忙地點著火,把鍋往爐子上一放,又抓了把扇子對著爐門搖起來。爐子里的火苗跟著扇子的節(jié)奏跳著舞。沒多久,鍋里的米湯就由著它們的性子唱起歌兒來。我盯著,感到挺有趣,又剝了一根香蕉,一邊吃,一邊扇。
米湯漸漸熬干了,我也漸漸膩味了,就又接著看電視。突然空氣中飄來一種怪氣味兒。我一愣,不禁叫了起來:“哎呀,飯糊了!”我連忙朝廚房沖去,趕緊把鍋從爐子上搶下來。掀開蓋子一看,白米飯燒成了黃米飯。我冷靜下來,想到前幾天電視里介紹的“米飯去焦味法”。于是,我洗了幾段新鮮蔥,插在飯鍋里。大約過了半小時,再揭蓋一聞,焦味兒果然沒有了,一嘗,還有一絲淡淡的奶香味呢!
爸爸、媽媽回來吃了我煮的“牛奶飯”,哈哈大笑,連聲說:“我家的`暢暢也會煮飯啦!”
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇八
每個人都有難忘的第一次,雖然過程會有些失敗,但這些經(jīng)歷會像珍珠似的寶貴。
三年級暑假的一天上午,當我醒來時,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)上班去了。然后我就走到客廳看起了電視,過了許久,我見媽媽還沒有回來,就打電話給她,電話接通后,我就問媽媽:“媽媽已經(jīng)中午了,您怎么還不回來???”電話那邊傳來媽媽溫柔的聲音:“我今天中午要加班,你自己做飯吃吧?!蔽一卮鹫f:“那好吧!”于是我興奮地走到廚房準備做蛋炒飯,我先從冰箱里拿了兩個雞蛋,把它們打到碗里,結果我手一滑,把一個雞蛋掉了下來,幸好我眼疾手快,才把它挽救回來,用筷子輕輕的攪拌之后,我又把鍋放好,把火點著,又在鍋里倒了點兒油,油熱之后我就把雞蛋放了進去,等雞蛋稍微定型以后,我又把它搗碎,然后又去把之前沒吃完的米飯放進去,再往鍋里倒一點兒醬油,放一小勺鹽,翻炒均勻,最后撒上一小把蔥花就大功告成了。我吃著自己做的飯覺得非常高興,因為這是我自己的勞動成果。
這次經(jīng)歷使我感受到了做飯的不易,也讓我體會到了媽媽的辛苦,在我心中,媽媽是最偉大的!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇九
今天,媽媽出差不在家,我要嘗試一下人生中第一次做菜。
我拿著錢去買了西紅柿、雞蛋,準備做西紅柿炒雞蛋。首先,我把菜洗好,可是,西紅柿上面的黑點一直洗不掉,我想了想,終于想到了一個好辦法,我用鋼絲球一擦,黑點飛快地掉了下去。然后準備把雞蛋弄好,可一不小心,一塊小小的雞蛋皮掉了進去,我用筷子怎么夾也夾不出來,我想了想,想了一個最直接的辦法,那就是下手去抓,終于把它拿出來了,原來,媽媽做飯這么辛苦,真是太不容易了。
準備開始我炒了,我先把西紅柿切好,“啊”我一不小心切到了手指,幸好只破了一點皮,我消了消毒,心里說:“真不知道,媽媽的手上出現(xiàn)了多少傷痕。”我把菜切好,就剩炒菜了,該西紅柿倒入鍋中,可我總是不敢把西紅柿倒入鍋中,我怕油濺到我身上。于是我想了一個辦法,我躲到桌子后面,拿著鏟子一扔,投進了,再跑到鍋邊,開始炒菜,我那著鏟子在鍋中來回翻炒著,幾分鐘之后,放入鹽,就這樣西紅柿炒雞蛋就做好了,雖然有點咸,但我還是非常滿意。
第一次做飯就遇到了這么多麻煩,看來媽媽做飯真是不容易!以后要多幫媽媽做家務!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十
每天早上做好我的營養(yǎng)早餐,在匆匆忙忙。
的去上班了。中午十一點半的時候匆匆忙忙的趕回開為我營養(yǎng)午餐,兩個詞來形容就是“匆匆與忙忙”。
這段時間爸爸不在家,外地出差去了。春節(jié)都不回來了。家里就剩下我和媽媽兩個人了。(中國作文網(wǎng))。
想到過春節(jié),我家就是很忙的,不是招待這邊的親戚,就是招待那邊的親戚,還有的不知是哪里的遠房親戚,還要到這里住一段時間的,真實不知道媽媽是怎樣過來的。我一直想幫媽媽點忙,但是屢屢被媽媽回絕了。
這天過了十一點半媽媽還沒有來做飯,我就暗暗的想自己來做一頓飯,給媽媽一個驚喜。于是到廚房里四處掃描了一下,腦袋里回憶這媽媽平時做飯的一些情景步驟,謾慢的做了起來。正在做飯的高潮部分媽媽回來了,驚訝的說:“寶寶,你在做什么啊,”我回答說:媽媽我今天做一頓給你吃啊讓你瞧瞧你女兒的`手藝啊,還沒有等我說完媽媽就把我的鏟子奪過去了,讓我走開。接著說“寶寶,這不是你現(xiàn)在干的活,你看臺面上亂七八遭的?!蔽铱戳丝从偷皆谂_面上一大塊,菜葉子這里一塊那里一塊的,還有更加糟糕的是鹽和味精都混在一塊了分不清是鹽還是味精了。我不由的笑了起開,媽媽接著說:“你啊,還沒有到時候了等你自己考到了大學,自己能獨立了,媽媽就不給你做飯了,你要自己學會做飯,還要學會怎樣做的好吃,懂嗎?”
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十一
做飯是一個重要的生活技能,我相信每個人都會有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中,第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天,我將分享我的第一次做飯心得體會。
第二段:準備工作的重要性
在第一次做飯之前,最重要的是做好充分的準備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐,所以我提前選擇了一些簡單易做的菜品,如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個菜譜,了解了一些基本的烹飪知識,我知道了需要準備的食材和所需的廚具。在食材方面,我選擇了新鮮的蔬菜和肉類,以確保菜品的味道和營養(yǎng)。在廚具方面,我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊,以便我能夠方便地使用它們。通過這些準備工作,我感到更加自信和準備充分,可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段:學習和改善
在做飯的過程中,我注意到了一些問題和不足。首先,我發(fā)現(xiàn)時間管理和烹飪時間的控制是非常重要的。有時候,我在處理食材時會花費太多時間,導致菜品過熟或過生。因此,我意識到在烹飪過程中要注意時間分配,并且學會在適當?shù)臅r候進行下一步操作。其次,我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求,正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風味。通過這次經(jīng)驗,我學到了如何根據(jù)菜品的特點來調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段:團結與合作
做飯不只是一項個人技能,也是一項團隊合作的工作。在我的第一次做飯中,我意識到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵和支持,他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導。我和他們一起合作,與他們共同努力完成了晚餐的準備工作。這讓我意識到,團結和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作,我感受到了家庭的溫暖和歡樂。
第五段:總結與反思
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷,我通過這次經(jīng)歷學到了很多。我明白到,做飯需要充分的準備工作,包括選擇菜品、學習烹飪知識和準備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,如時間管理和調(diào)味品的使用。然而,通過與家人的共同努力和合作,我成功地完成了我的第一次做飯,讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯,也激發(fā)了我繼續(xù)學習和提升自己的動力。我相信,在未來的生活中,我會通過不斷的實踐和學習,成為一名更好的廚師。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十二
第一次做飯對于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外,剛剛進入大學的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺,不僅體驗到了烹飪的快樂,還學到了許多關于烹飪的重要技巧和注意事項。以下是我第一次做飯的心得體會。
第二段:準備工作
在開始做飯之前,我首先要做的就是準備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材,確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開始準備廚具,將它們清洗干凈,確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前,我聯(lián)系了幾個有經(jīng)驗的家庭主婦,向她們請教了一些關于操作技巧和注意事項的建議。準備工作的充分準備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段:動手實踐
一切準備就緒之后,我開始動手操作,真正體驗到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味,享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當我的手藝成品出爐時,我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨自做飯,但結果出乎我的預料,美味程度也達到了我所期望的水準。
第四段:遇到困難
雖然我做飯時取得了一些成功,但我也遇到了一些困難。首先是時間管理上的問題,我未能準確預估烹飪所需的時間,導致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問題,我有時候在加鹽或調(diào)料的時候過于謹慎,雖然保證了健康的食材,但結果略顯乏味。這些問題讓我認識到烹飪不僅僅是一個技術活,還需要經(jīng)驗積累和實踐探索。
第五段:總結與展望
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪,我發(fā)現(xiàn)在廚房里,我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認識到烹飪是一個需要不斷學習和探索的過程,盡管我遇到了一些挑戰(zhàn),但我相信通過不斷的實踐和嘗試,我會越來越熟練。未來,我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧,嘗試更多的菜肴,與家人和朋友分享美食的快樂。
總之,第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣,并且在實踐中掌握了一些關鍵的技巧和注意事項。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試,更是我熱愛烹飪的起點。無論未來的烹飪之路有多么艱辛,我都愿意堅持下去,因為我深信在自己的努力下,我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十三
星期天,爺爺剛想做飯,就因為有事出去了,她走之前還交代了應該怎樣做飯。
爺爺走后,我馬上鉆進廚房開始做飯。水龍頭“嘩嘩”地和水盆唱起歌來,放出來很多水,小青菜一扎進了水盆,洗了個舒服澡。煤氣“噼里噼里”這時候,火苗“喇喇”地竄了出來。油“滋滋”地跳著,青菜們跳進了鐵鍋,鐵鏟“叮叮”地翻炒著,像和鐵鍋兄弟打招呼。放入調(diào)料,我“鐺鐺”拿出盤子,把青菜乘了進去,一盤香噴噴的青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又鉆進了廚房。水龍頭雙唱起了歌,幾塊大排骨“呼通”一起跳進了水盆,“嘩啦嘩啦”我戴上了手套,伸進水盆,洗掉骨頭上的血?!迸榕榕榕椤惫穷^被砍成了一小塊一小塊。我端了半鍋水,放在煤氣上,開始燒,再把排骨放進去燒,放上幾根蔥,,一些鹽,一些醋,燒上半個小時。半個小時過去了,我打開鍋蓋,真是香味撲鼻呀!我把大腕拿出來,湯盛進去,端到了餐桌上,兩個菜燒好了。
“叮鈴叮鈴”門鈴響了,媽媽回來了,我和爺爺高興的吃起了飯。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十四
媽媽每天都忙上忙下,還要照顧我的生活起居十分辛苦,我總想為媽媽分擔點兒什么!看著廚房,我不禁產(chǎn)生一個念頭為媽媽做飯。
說做就做,做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了,再將雞蛋打開放入鍋里,只見一團藍色火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)的雞蛋啪啪的發(fā)出響聲,再切一些黃瓜和火腿腸,我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中,再拿起菜刀劃幾下,不一會菜就落入盤中。動作十分敏捷,如果我也可以那該多好啊!
我切好后,一起放入了鍋內(nèi),再把火候往大調(diào)調(diào)就好了。接著,我將一些大米放入電飯鍋,蒸好后,再把米飯倒入鍋內(nèi)和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒,可鏟子好像不聽我的使喚和我作對,我急得像熱鍋上的螞蟻,于是又靜下心來慢慢炒。不一會,做好了,我把飯端給媽媽,媽媽十分驚奇,也特別開心,媽媽拿起筷子,品嘗了一口,對我說:“有點咸了,可已經(jīng)很不錯了!”
我這才想起鹽方的太多了,我太馬虎了,我以后一定要改掉這個毛病。多為媽媽做飯。
做飯帶給我許多樂趣,做飯真開心。
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第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十五
那天早上,我起來的時候是9點多,媽媽去上班了,爸爸在家上網(wǎng)。我一看早飯是面條就不想吃了,爸爸又不給我重新做早餐,我對爸爸說:“我出去吃!”爸爸笑著對我說:“都這點了哪兒還有賣早飯的,就算有賣的,外面的東西也不干凈?!蔽冶话职终f的無言以對,只好在家里吃。忽然,我想自己做飯吃??墒亲鍪裁茨?我想來想去就數(shù)煎雞蛋餅最簡單。
說干就干,我先從冰箱里拿出三個雞蛋來,拿起一個雞蛋往碗沿上一碰,然后用手從裂縫掰開,把蛋黃倒在碗里,用筷子攪開,我問爸爸:“倒多少油呀?”爸爸走過來,打開煤氣爐子,然后倒上油說:“可以了!”就走了。我自言自語:真可以了嗎?聽著鍋里的油跳聲,想起了媽媽炒菜時手被油傷到,手疼了半天的情景,我就不敢煎了,如果我不煎雞蛋餅,就必須吃媽媽做的早飯,可我不想吃??粗伬锏挠吞鴣硖ィ挚纯丛顼?,我拼了!我拿著盛雞蛋的碗戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地向油鍋走去,一下子把雞蛋倒進鍋里向后退了幾步,然后拿來盤子、筷子和鏟子再一次來到戰(zhàn)場上把困難解決,我心想:我是小勇士我怕誰!但心里還是打退堂鼓,我挺挺胸走到鍋邊,拿鏟子和筷子把餅反過來,可都弄碎了,我就學廚師一下,把鍋一端,然后往上一用力掂,可餅沒反過來,鍋倒是差一點飛出去了!我放下鍋一看,餅糊了,我手忙腳亂的把雞蛋餅從鍋里移到盤里,還燙了一下手指頭。
雖然,餅糊了不能吃,但是我很高興,距離成功還有這么一小步。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十六
這一個星期,爸爸媽媽都要出差,只有我一個人在家,媽媽給了我一點兒零花錢讓我自己買菜做飯。
今天是我第一次做飯,我一放學就往商場跑去,這里的菜真多呀!有牛肉、胡蘿卜、青菜…………我在商場逛了逛,最終我買了牛肉和胡蘿卜,我買完之后急忙地跑回了家。
第一次做飯有點緊張,不知道如何開始,就回憶著媽媽做飯時的情景。首先,我先把牛肉和胡蘿卜切好,切菜的時候,我的心里忐忑不安,生怕切到自己的手。然后再把火打開,媽媽走的時候,特意提醒了我炒菜的時候一定要放油,把油倒入鍋中,接著再把菜倒入鍋中不斷地翻炒,最后再放一點鹽,再把菜翻炒一下。過了一會兒,一道美味的牛肉炒胡蘿卜就出鍋了。
接著,再把飯放入鍋中蒸熟,首先要開火,再把洗好的米放入鍋中,不久,香噴噴的米飯就出鍋了。全部菜都做完后,我把它們?nèi)级肆顺鰜恚銍妵姷臍馕稄牟死镆幌伦訃娏顺鰜怼?BR> 一星期之后,爸爸媽媽回來了,我告訴爸媽,這是我第一次做飯就能做出香噴噴的飯菜,我開心極了。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十七
自從外出打工以后,我便漸漸意識到做飯的重要性。在剛開始時,我并不知道如何下手,總是有些手足無措。不過,在經(jīng)歷了一段時間后,我有了更多的經(jīng)驗和啟示,這為我今后做好飯菜提供了很大的幫助。下面將為大家分享我所得到的第一次做飯的體驗和心得。
第二段:準備材料并備齊器具
做好飯菜不僅需要時間和耐性,同時要有充足的準備計劃。首先,我們需要準備好所需的食材。其次,為了更好地完成廚藝,我們需要手拿齊專業(yè)的廚具。在這一過程中,需要細心觀察,多加思考,避免遺漏任何一個細節(jié)。
第三段:學會炒菜
炒菜是做好飯菜的關鍵之一。我漸漸體會到在做飯的過程中,專注和細致,而同時也要識別食材的特定需求,做到不同材料、不同方法以及不同烹飪時間的變化。同時,需要充分考慮所需要使用的調(diào)味品,調(diào)整好相應的口味。
第四段:衛(wèi)生和安全
在做飯的過程中,我們需要堅決保持良好衛(wèi)生,為此可以先洗手,為做飯做好保障。不僅如此,我們還需要十分注意食材的處理方式,特別是動物性食品,以及使用的烹飪器具的消毒和清洗。
第五段:心態(tài)平和,享受過程
在做好飯菜的過程中,我們需要將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài)。當我們將心態(tài)平和地投入到這一過程中時,我們才能感受到烹飪的樂趣,并且慢慢不再抱怨做飯費時等問題。我們還可以通過邀請朋友或家人一起享用我們精心制作的飯菜,嘗試他們的美食反饋,從而不斷完善自己的廚藝。
結尾:總結
總之,做飯的過程需要充分準備,包括仔細選擇食材、備齊專業(yè)餐具、掌握烹飪技巧、注意食品衛(wèi)生安全等等。同時,我們也應該保持平和心態(tài),從中感受烹飪之美,并且享受制作好的美食。這些都是我從第一次炒菜中所得到的經(jīng)驗和啟示,也是我證明成功美食的無盡樂趣所在。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十八
暑假,我讓媽媽教我做飯,媽媽教我一個最簡單也是我最愛吃的微波爐烤雞蛋。
我十分興奮,因為我可以給我自己做飯了,這天媽媽讓我打倆生雞蛋放在碗里,我本以為打雞蛋是個很容易的事,沒想到呀!沒想到!我竟然把一個雞蛋打在了外面,我想這次一定要慎重,小心,結果全都打到了我的纖纖玉手上,我急的只跺腳,媽媽告訴我說:“什么事情不要慌”,我長吸了一口氣,在媽媽的指導下,我終于打好了雞蛋,我焦急的問媽媽下一步怎么做媽媽說:“兩邊各放一點海鮮醬油“這次我放的很順利,:“下一步是最主要的一步”媽媽說,:“放進微波爐里調(diào)三分鐘就ok了“媽媽說完就走了,我美美的等著香噴噴的雞蛋出爐,突如其來地不是香味卻是糊巴味,我連忙打開微波爐門,我的聲音像哭也像笑,:“我的寶貝雞蛋“原來我把指針調(diào)錯了!我的雞蛋全糊了。
雖然,媽媽答應讓我再做兩個雞蛋,但這一次永遠記在心里,因為這是我的第一次!從中我知道了無論什么都要認真去做,否則很簡單的事情也會變的很糟。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十九
人生有很多的第一次,象第一次游泳、第一次上課、第一次炒菜……。等等,令我難忘的第一次是第一次做飯。
那一天,爸爸媽媽都出去了,就剩下我一個人在家里。咕咕……。該吃飯了,按照我的“光榮傳統(tǒng)”,去找方便面吃吧,但是,經(jīng)過我n多次的大搜查,最終得出一個結論——唉,沒有泡面了??!既然物質(zhì)條件不滿足,自有自己動手,豐衣足食了。用煤氣灶當然是不行了,對了,微波爐!哈哈,我實在是太聰明啦!好!現(xiàn)在說做就做!先淘個米,把米倒好,把水放進去,又倒出來一部分,(因該是這樣的吧)好!中火20分鐘!“?!钡囊宦暎昧?!來看看……。沒煳!在我大口大口吃的時候,嗯?少了什麼呢?菜!做吧,死了,沒有電磁爐!難道得開煤氣?我這下傻了,煤氣中毒這類話在我腦海里浮現(xiàn),最終,我吃了一頓干飯——才怪!幸虧爸爸媽媽及時回來了,不然,我真要吃一頓干飯了!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇二十
第一次做飯是每個人都會經(jīng)歷的一次重要時刻,它標志著我們成為了一位獨立、自主的個體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗到了烹飪的樂趣,還讓我們明白了飯菜背后的勞動和付出。在我第一次做飯的過程中,我感悟頗多,充滿了喜悅,也遇到了不少困難,但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術。下面,我將分享我第一次做飯的心得體會。
第二段:選擇菜譜和準備材料的重要性
在我第一次做飯之前,我花了很多時間來研究菜譜,選擇了一道相對簡單的菜品。雖然是第一次嘗試,但我還是準備了菜譜中所需要的所有食材,并認真地查看了所需工具和廚房設備的準備情況。我發(fā)現(xiàn),選擇合適的菜譜和準備好所需的食材,對于成功制作一道美味的菜肴是至關重要的。同時,準備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力,使我對廚房設備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段:操作步驟和技巧的學習
在開始做飯之前,我對每個步驟進行了詳細的研究,并將每一步寫在紙上,以便隨時參考。在烹飪過程中,我注意到了一些關鍵的技巧和要點。比如,調(diào)味料的搭配,火候的掌握以及炒菜時的翻炒技巧等。這些技巧和要點的掌握,讓我對烹飪有了更深入的了解,并能夠制作出口感和味道都不錯的菜肴。此外,這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細心,每個步驟的細節(jié)都會影響最終的味道和口感。
第四段:面對困難和挑戰(zhàn)的勇氣
在我第一次做飯的過程中,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時,我可能加多了調(diào)料,導致菜肴的味道過重;有時,我可能火候掌握不準確,導致菜肴糊掉。但每當遇到問題,我都會鼓起勇氣繼續(xù)嘗試,調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料,直到取得滿意的結果。這個過程雖然有時會令人沮喪,但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學習,不斷進步,最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段:喜悅與反思
盡管是第一次做飯,但我收獲滿滿。當我親手制作出一道美味的菜肴,看到朋友和家人享受著我做的飯菜時,我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動和智慧,也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中,我將繼續(xù)努力,學習更多的菜譜和烹飪技巧,用心制作出更多美味的飯菜,與家人和朋友共享美食的樂趣。
結尾:總結與展望
通過第一次做飯的經(jīng)歷,我深刻體會到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準備好所需的食材是成功的關鍵,而掌握烹飪技巧和面對困難的勇氣則是成長的動力。在以后的烹飪過程中,我希望能夠繼續(xù)學習和嘗試,不斷提升自己的廚藝,將更多美味的菜肴帶給身邊的人們,并與大家分享烹飪的快樂和幸福。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇一
大人們都說我們是這一代的“小皇帝”,的確是這樣,因為我們是在父母的呵護下茁壯成長,我們也沒有做過“工作”我總想著嘗試一下,可總是找不到機會。
終于有一天機會來了,今天爸爸媽媽不在家,他們平時總是為我做飯,今天我為他們做一回飯,我想做飯一定要用水,但是不知要加多少水,我想找電話問媽媽,可是不知該如何說,媽媽聽后一定會阻止我的,我想了想,最后放下電話,按自己的想像去做。
放好水后,又一個新問題出現(xiàn)了,我不知道怎么使用電飯鍋,這就像一塊大石頭來堵住了我前進的道路,我突然想起了媽媽買了這個飯鍋后,把說明書給扔掉了,我當時好奇,把它收了起來,這時,我便像收雷一樣進行了大搜查,功夫不負有心人,我終于找到了。過了十幾分鐘以后,我心想大白米飯終于熟了,我急急忙忙地走到了那,打開后,我大吃一驚,不是白米飯,是一層黑米飯,一吃,中間硬硬的,真難吃啊,這時媽媽回來了,她吃了一口,我想,會吐出來,可是她卻吃了下去并笑了。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇二
今天中午,爸爸讓我去買菜,雖說老大不情愿,后來還是去了。
一出門,陽光明媚,空氣清新無比,我推起車子一路狂奔,飛到了菜攤。
兩塊錢的面條!我向賣菜的華華說道。我左顧右盼,豆角、蒜臺太貴,茄子、白菜家里已有十幾棵了,吃膩了。突然我眼前一亮蘑菇,肥肥大大的就像一個個胖娃娃打著小白肉傘,我立馬挑了兩斤,接著買了幾兩肉,飛奔回家。
前腳剛進門,爸爸喊住我,說他與媽媽很忙,叫我做飯。我說爸爸,前提條件是我只炒菜,不煮面。
知道為什么我不答應煮面嗎?告訴你們一個秘密:前段時間,我第一次煮面時,同時三心二意在看書,結果可想而知,把一鍋面都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我,從那以后我再不敢煮面了。
我一邊想著一邊先把肉洗干凈,切成細條,再把蘑菇切成塊,在水里洗兩遍,把鍋放油加熱,然后把肉放進去,炒熟后加醬油,再放蘑菇,不一會兒,香噴噴的肉蘑菇炒熟了。
爸爸店里來了客戶,我心想等媽媽一會再來煮面吧??晌铱戳税氡緯?,他們還在忙。我發(fā)愁了:我煮面還是不煮呢?煮吧,上次煮糊了心有余悸;不煮吧,爸媽很餓了,沒有飯吃。我想了又想,還是煮吧。
我接水,等水開了。開始放面,我的心情緊張極了,怕煮糊了,我就一直用筷子攪合著,我的手都攪酸了,一直等面條煮熟,把面過一下涼水,竟然一根也沒糊,甭提我多高興了。
煮熟了,都下午一點半了,我只好先吃??靸牲c了,爸爸媽媽才來吃我的`涼面,連連說好吃,好吃。
今天我成功煮了面,才使我自信心增長了許多。我明白了:要敢于突破自己,哪怕再犯錯也應該妹妹你大膽的往前走。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇三
這個暑假我有一個特殊的計劃,那就是——學會做飯。長久以來都是媽媽給我們做飯,為我們操勞,我下定決心也要嘗試為家人做飯。
首先,請來媽媽進行指導!媽媽說:“首先,把粽子從冰箱里拿出來”。我立即打開冰箱,拿出裝粽子的袋子,算了算人數(shù),將6個粽子放進鍋里。之后,我就準備開火。媽媽趕緊說:“不不不!先倒一大碗水在鍋里才行。”我趕緊按照媽媽的指導在鍋內(nèi)倒入了滿滿一碗水,然后旋轉(zhuǎn)煤氣開關??蓩寢尶戳藚s趕緊說:“不對不對,使勁兒往下按的同時再往右轉(zhuǎn)?!蔽荫R上照辦,心想:“唉,看媽媽平時做早餐好簡單的樣子,怎么到我就這么難,連最簡單的煤氣都不會開,可為了給家人做出美味的早餐,要加油?。 眿寢尶吹搅宋业闹?,耐心地一邊示范一邊和我說:“看,這樣開火,按下去,往下轉(zhuǎn)到中間,明白了嗎?”我小心翼翼的試了幾次,生怕被火苗燒著了,最后才終于開火成功。接下來我從媽媽那學到水沸騰后,大火轉(zhuǎn)小火,再煮十分鐘粽子就好了。嘀嗒嘀嗒,時間一分一秒的過去了,我終于煮好了粽子。接著,我煮了雞蛋,沖了牛奶,為爸爸、媽媽和弟弟們擺好了餐具。我今天只是準備了最簡單的早餐,卻讓我急得出了滿頭大汗,媽媽平日里照顧我們一定很辛苦吧。
爸爸見了我準備的早餐,用驚喜的眼神說:“我家大兒子真是太棒了。”媽媽也開心地對我說:“我們家寶貝最棒了,對吧?”我聽到爸爸媽媽的表揚,雖然辛苦心里卻是美滋滋的,感到非常得開心快樂。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇四
今天晚上,媽媽買了一大袋排骨,我心想:還是媽媽懂我啊,知道我最喜歡吃排骨了。
于是我便跟在媽媽后面說:什么時候做飯呀?媽媽笑著說:這些排骨買來就是給你做的。什么!我!我大吃一驚。
我一聽到這個消息,既高興,又很無奈。我先農(nóng)村兩個空盆來,一個裝滿了水,我把一整袋排骨都倒了進去,那強烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個味道,只好歪著脖子,用手用力搓掉排骨上殘留的血,過了一會兒,終于把血全洗掉了,我心想:原來做菜也不是那么簡單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生姜,我拿起菜刀用力向下一劈,只見差點就砍到手了,嚇出了我一身冷汗,媽媽見我害怕,只得手把手教我切菜。
要開始炒了,我迫不及待地拿出油,就要倒進鍋里去,媽媽卻說:做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點頭一邊說:哦,我知道了。我把手放到開關上,把柄向下一按,轟火苗一下子全部炸了出來,我突然感到一股熱氣,連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進鍋里,我把一盆排骨也倒了進去。可鍋里一下子濺出來了很多油,我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會兒,我把鍋蓋拿了起來,媽媽往鍋里加了一碗水,我就用鍋鏟翻炒起來,然后又連續(xù)放進了兩勺鹽,一些十三香,還放了一些醬油,炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋,把水煮干,然后再加一碗水,再炒幾次就完成了。
我親自把這道菜端上餐桌,立馬夾了一塊放進嘴里,哇!可真好吃呀,我高興極了,忙個媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。
這次我明白了做菜也不是這么簡單的,只有自己動手做的東西,吃起來才是最美味的。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇五
我想嘗試做雞蛋炒大米,晚上我將雞蛋和中午剩下的大米從冰箱里取出,又從冰箱里把紅紅的火腿,綠油油的黃瓜,營養(yǎng)豐富的胡蘿卜和黃黃的菠蘿取出來。我先把雞蛋拿在手中,再把雞蛋在碗邊邊敲開一條小縫,然后拿碗的上空,兩手輕輕一掰,雞蛋液就滑的碗里,再用筷子把雞蛋攪勻,最后把攪好的蛋液倒進有油的鍋中,將雞蛋炒好第一步就完成了。
第二步是將胡蘿卜,火腿,黃瓜都切成丁,然后將這些成丁的東西放入鍋中,把它們炒成八成熟。我是將花生油往鍋里倒一些,油溫高了,把蔬菜丁倒入鍋中,由于倒得猛了,油花四濺,還噼里啪啦響,我馬上大叫起來,嚇得連鏟子都扔了。奶奶說:“別怕,鏟子不會咬人,不怕?!蔽液呛且恍?,做了個鬼臉。又拿起鏟子來,翻炒蔬菜丁??吹绞卟硕≤浐土耍野汛竺椎谷脲佒幸黄鸱?。菜和大米要翻炒均勻,可是力氣活,這可難不倒我。大米炒好了,再把先前炒好的雞蛋倒入鍋里。撒上少許鹽,香噴噴的大米出鍋了。?。∩辔毒闳?!
吃著自己做的飯,心里暖暖的,心想做飯可真難,以后我一定要多幫家人做事。我也明白了只有自己親自動手才會感覺到其中的樂趣。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇六
我第一次做飯,做的是香椿炒雞蛋,難搞極了。奶奶教我。奶奶是做飯的老手了,可我才剛學,連干什么、下一步,什么也不知道,只能讓奶奶手把手教我。
我很好奇香椿是什么東西?“它綠綠的,”奶奶告訴我,“是我們家平臺上種的一顆香椿樹,每一到春天,它就發(fā)出嫩嫩的小芽,那就是香椿了?!?BR> 我現(xiàn)在正式開始做了,第一步:從冰箱里拿一個雞蛋,在碗沿磕一磕,把蛋黃蛋液打在碗里,用筷子攪拌攪拌,成了一碗既油油的又黃黃的液體。用筷子一提,是白色的,放回碗里,又是黃里帶白,真是神奇啊。第二步:把香椿在水龍頭上沖一沖,放在熱水鍋里燙一下,去掉香椿上面的毒素。整整齊齊地放在菜板上,拿出鋒利的刀切切切,不放過一根,切成一小丁一小丁的。不一會兒,我既沒傷到手也切成了。到了下一步了:先點火,再倒入黃黃膩膩的油,等到油溫高了之后,把剛才切好的香椿丁和雞蛋液倒在一起,攪拌攪拌倒入鍋中,不停地翻炒,再加入鹽,一盤香椿炒雞蛋就大功告成了!
我品嘗了一下,真是美味極了!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇七
星期天上午,爸爸、媽媽有事出去了。我自告奮勇承擔中午煮飯的任務。
大人走了,我系上圍裙,卷起袖管,淘起米來。我三下五去二把米淘好了。于是,就打開電視機,看了起來。我無意中瞟了一眼鐘:“天哪,十一點了!”我像電影里的快動作一樣,不管三七二十一,端起了有剩牛奶的奶鍋,把淘好的米倒下去,加上水,又急急忙忙地點著火,把鍋往爐子上一放,又抓了把扇子對著爐門搖起來。爐子里的火苗跟著扇子的節(jié)奏跳著舞。沒多久,鍋里的米湯就由著它們的性子唱起歌兒來。我盯著,感到挺有趣,又剝了一根香蕉,一邊吃,一邊扇。
米湯漸漸熬干了,我也漸漸膩味了,就又接著看電視。突然空氣中飄來一種怪氣味兒。我一愣,不禁叫了起來:“哎呀,飯糊了!”我連忙朝廚房沖去,趕緊把鍋從爐子上搶下來。掀開蓋子一看,白米飯燒成了黃米飯。我冷靜下來,想到前幾天電視里介紹的“米飯去焦味法”。于是,我洗了幾段新鮮蔥,插在飯鍋里。大約過了半小時,再揭蓋一聞,焦味兒果然沒有了,一嘗,還有一絲淡淡的奶香味呢!
爸爸、媽媽回來吃了我煮的“牛奶飯”,哈哈大笑,連聲說:“我家的`暢暢也會煮飯啦!”
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇八
每個人都有難忘的第一次,雖然過程會有些失敗,但這些經(jīng)歷會像珍珠似的寶貴。
三年級暑假的一天上午,當我醒來時,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)上班去了。然后我就走到客廳看起了電視,過了許久,我見媽媽還沒有回來,就打電話給她,電話接通后,我就問媽媽:“媽媽已經(jīng)中午了,您怎么還不回來???”電話那邊傳來媽媽溫柔的聲音:“我今天中午要加班,你自己做飯吃吧?!蔽一卮鹫f:“那好吧!”于是我興奮地走到廚房準備做蛋炒飯,我先從冰箱里拿了兩個雞蛋,把它們打到碗里,結果我手一滑,把一個雞蛋掉了下來,幸好我眼疾手快,才把它挽救回來,用筷子輕輕的攪拌之后,我又把鍋放好,把火點著,又在鍋里倒了點兒油,油熱之后我就把雞蛋放了進去,等雞蛋稍微定型以后,我又把它搗碎,然后又去把之前沒吃完的米飯放進去,再往鍋里倒一點兒醬油,放一小勺鹽,翻炒均勻,最后撒上一小把蔥花就大功告成了。我吃著自己做的飯覺得非常高興,因為這是我自己的勞動成果。
這次經(jīng)歷使我感受到了做飯的不易,也讓我體會到了媽媽的辛苦,在我心中,媽媽是最偉大的!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇九
今天,媽媽出差不在家,我要嘗試一下人生中第一次做菜。
我拿著錢去買了西紅柿、雞蛋,準備做西紅柿炒雞蛋。首先,我把菜洗好,可是,西紅柿上面的黑點一直洗不掉,我想了想,終于想到了一個好辦法,我用鋼絲球一擦,黑點飛快地掉了下去。然后準備把雞蛋弄好,可一不小心,一塊小小的雞蛋皮掉了進去,我用筷子怎么夾也夾不出來,我想了想,想了一個最直接的辦法,那就是下手去抓,終于把它拿出來了,原來,媽媽做飯這么辛苦,真是太不容易了。
準備開始我炒了,我先把西紅柿切好,“啊”我一不小心切到了手指,幸好只破了一點皮,我消了消毒,心里說:“真不知道,媽媽的手上出現(xiàn)了多少傷痕。”我把菜切好,就剩炒菜了,該西紅柿倒入鍋中,可我總是不敢把西紅柿倒入鍋中,我怕油濺到我身上。于是我想了一個辦法,我躲到桌子后面,拿著鏟子一扔,投進了,再跑到鍋邊,開始炒菜,我那著鏟子在鍋中來回翻炒著,幾分鐘之后,放入鹽,就這樣西紅柿炒雞蛋就做好了,雖然有點咸,但我還是非常滿意。
第一次做飯就遇到了這么多麻煩,看來媽媽做飯真是不容易!以后要多幫媽媽做家務!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十
每天早上做好我的營養(yǎng)早餐,在匆匆忙忙。
的去上班了。中午十一點半的時候匆匆忙忙的趕回開為我營養(yǎng)午餐,兩個詞來形容就是“匆匆與忙忙”。
這段時間爸爸不在家,外地出差去了。春節(jié)都不回來了。家里就剩下我和媽媽兩個人了。(中國作文網(wǎng))。
想到過春節(jié),我家就是很忙的,不是招待這邊的親戚,就是招待那邊的親戚,還有的不知是哪里的遠房親戚,還要到這里住一段時間的,真實不知道媽媽是怎樣過來的。我一直想幫媽媽點忙,但是屢屢被媽媽回絕了。
這天過了十一點半媽媽還沒有來做飯,我就暗暗的想自己來做一頓飯,給媽媽一個驚喜。于是到廚房里四處掃描了一下,腦袋里回憶這媽媽平時做飯的一些情景步驟,謾慢的做了起來。正在做飯的高潮部分媽媽回來了,驚訝的說:“寶寶,你在做什么啊,”我回答說:媽媽我今天做一頓給你吃啊讓你瞧瞧你女兒的`手藝啊,還沒有等我說完媽媽就把我的鏟子奪過去了,讓我走開。接著說“寶寶,這不是你現(xiàn)在干的活,你看臺面上亂七八遭的?!蔽铱戳丝从偷皆谂_面上一大塊,菜葉子這里一塊那里一塊的,還有更加糟糕的是鹽和味精都混在一塊了分不清是鹽還是味精了。我不由的笑了起開,媽媽接著說:“你啊,還沒有到時候了等你自己考到了大學,自己能獨立了,媽媽就不給你做飯了,你要自己學會做飯,還要學會怎樣做的好吃,懂嗎?”
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十一
做飯是一個重要的生活技能,我相信每個人都會有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中,第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天,我將分享我的第一次做飯心得體會。
第二段:準備工作的重要性
在第一次做飯之前,最重要的是做好充分的準備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐,所以我提前選擇了一些簡單易做的菜品,如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個菜譜,了解了一些基本的烹飪知識,我知道了需要準備的食材和所需的廚具。在食材方面,我選擇了新鮮的蔬菜和肉類,以確保菜品的味道和營養(yǎng)。在廚具方面,我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊,以便我能夠方便地使用它們。通過這些準備工作,我感到更加自信和準備充分,可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段:學習和改善
在做飯的過程中,我注意到了一些問題和不足。首先,我發(fā)現(xiàn)時間管理和烹飪時間的控制是非常重要的。有時候,我在處理食材時會花費太多時間,導致菜品過熟或過生。因此,我意識到在烹飪過程中要注意時間分配,并且學會在適當?shù)臅r候進行下一步操作。其次,我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求,正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風味。通過這次經(jīng)驗,我學到了如何根據(jù)菜品的特點來調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段:團結與合作
做飯不只是一項個人技能,也是一項團隊合作的工作。在我的第一次做飯中,我意識到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵和支持,他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導。我和他們一起合作,與他們共同努力完成了晚餐的準備工作。這讓我意識到,團結和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作,我感受到了家庭的溫暖和歡樂。
第五段:總結與反思
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷,我通過這次經(jīng)歷學到了很多。我明白到,做飯需要充分的準備工作,包括選擇菜品、學習烹飪知識和準備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,如時間管理和調(diào)味品的使用。然而,通過與家人的共同努力和合作,我成功地完成了我的第一次做飯,讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯,也激發(fā)了我繼續(xù)學習和提升自己的動力。我相信,在未來的生活中,我會通過不斷的實踐和學習,成為一名更好的廚師。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十二
第一次做飯對于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外,剛剛進入大學的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺,不僅體驗到了烹飪的快樂,還學到了許多關于烹飪的重要技巧和注意事項。以下是我第一次做飯的心得體會。
第二段:準備工作
在開始做飯之前,我首先要做的就是準備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材,確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開始準備廚具,將它們清洗干凈,確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前,我聯(lián)系了幾個有經(jīng)驗的家庭主婦,向她們請教了一些關于操作技巧和注意事項的建議。準備工作的充分準備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段:動手實踐
一切準備就緒之后,我開始動手操作,真正體驗到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味,享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當我的手藝成品出爐時,我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨自做飯,但結果出乎我的預料,美味程度也達到了我所期望的水準。
第四段:遇到困難
雖然我做飯時取得了一些成功,但我也遇到了一些困難。首先是時間管理上的問題,我未能準確預估烹飪所需的時間,導致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問題,我有時候在加鹽或調(diào)料的時候過于謹慎,雖然保證了健康的食材,但結果略顯乏味。這些問題讓我認識到烹飪不僅僅是一個技術活,還需要經(jīng)驗積累和實踐探索。
第五段:總結與展望
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪,我發(fā)現(xiàn)在廚房里,我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認識到烹飪是一個需要不斷學習和探索的過程,盡管我遇到了一些挑戰(zhàn),但我相信通過不斷的實踐和嘗試,我會越來越熟練。未來,我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧,嘗試更多的菜肴,與家人和朋友分享美食的快樂。
總之,第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣,并且在實踐中掌握了一些關鍵的技巧和注意事項。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試,更是我熱愛烹飪的起點。無論未來的烹飪之路有多么艱辛,我都愿意堅持下去,因為我深信在自己的努力下,我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十三
星期天,爺爺剛想做飯,就因為有事出去了,她走之前還交代了應該怎樣做飯。
爺爺走后,我馬上鉆進廚房開始做飯。水龍頭“嘩嘩”地和水盆唱起歌來,放出來很多水,小青菜一扎進了水盆,洗了個舒服澡。煤氣“噼里噼里”這時候,火苗“喇喇”地竄了出來。油“滋滋”地跳著,青菜們跳進了鐵鍋,鐵鏟“叮叮”地翻炒著,像和鐵鍋兄弟打招呼。放入調(diào)料,我“鐺鐺”拿出盤子,把青菜乘了進去,一盤香噴噴的青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又鉆進了廚房。水龍頭雙唱起了歌,幾塊大排骨“呼通”一起跳進了水盆,“嘩啦嘩啦”我戴上了手套,伸進水盆,洗掉骨頭上的血?!迸榕榕榕椤惫穷^被砍成了一小塊一小塊。我端了半鍋水,放在煤氣上,開始燒,再把排骨放進去燒,放上幾根蔥,,一些鹽,一些醋,燒上半個小時。半個小時過去了,我打開鍋蓋,真是香味撲鼻呀!我把大腕拿出來,湯盛進去,端到了餐桌上,兩個菜燒好了。
“叮鈴叮鈴”門鈴響了,媽媽回來了,我和爺爺高興的吃起了飯。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十四
媽媽每天都忙上忙下,還要照顧我的生活起居十分辛苦,我總想為媽媽分擔點兒什么!看著廚房,我不禁產(chǎn)生一個念頭為媽媽做飯。
說做就做,做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了,再將雞蛋打開放入鍋里,只見一團藍色火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)的雞蛋啪啪的發(fā)出響聲,再切一些黃瓜和火腿腸,我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中,再拿起菜刀劃幾下,不一會菜就落入盤中。動作十分敏捷,如果我也可以那該多好啊!
我切好后,一起放入了鍋內(nèi),再把火候往大調(diào)調(diào)就好了。接著,我將一些大米放入電飯鍋,蒸好后,再把米飯倒入鍋內(nèi)和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒,可鏟子好像不聽我的使喚和我作對,我急得像熱鍋上的螞蟻,于是又靜下心來慢慢炒。不一會,做好了,我把飯端給媽媽,媽媽十分驚奇,也特別開心,媽媽拿起筷子,品嘗了一口,對我說:“有點咸了,可已經(jīng)很不錯了!”
我這才想起鹽方的太多了,我太馬虎了,我以后一定要改掉這個毛病。多為媽媽做飯。
做飯帶給我許多樂趣,做飯真開心。
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第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十五
那天早上,我起來的時候是9點多,媽媽去上班了,爸爸在家上網(wǎng)。我一看早飯是面條就不想吃了,爸爸又不給我重新做早餐,我對爸爸說:“我出去吃!”爸爸笑著對我說:“都這點了哪兒還有賣早飯的,就算有賣的,外面的東西也不干凈?!蔽冶话职终f的無言以對,只好在家里吃。忽然,我想自己做飯吃??墒亲鍪裁茨?我想來想去就數(shù)煎雞蛋餅最簡單。
說干就干,我先從冰箱里拿出三個雞蛋來,拿起一個雞蛋往碗沿上一碰,然后用手從裂縫掰開,把蛋黃倒在碗里,用筷子攪開,我問爸爸:“倒多少油呀?”爸爸走過來,打開煤氣爐子,然后倒上油說:“可以了!”就走了。我自言自語:真可以了嗎?聽著鍋里的油跳聲,想起了媽媽炒菜時手被油傷到,手疼了半天的情景,我就不敢煎了,如果我不煎雞蛋餅,就必須吃媽媽做的早飯,可我不想吃??粗伬锏挠吞鴣硖ィ挚纯丛顼?,我拼了!我拿著盛雞蛋的碗戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地向油鍋走去,一下子把雞蛋倒進鍋里向后退了幾步,然后拿來盤子、筷子和鏟子再一次來到戰(zhàn)場上把困難解決,我心想:我是小勇士我怕誰!但心里還是打退堂鼓,我挺挺胸走到鍋邊,拿鏟子和筷子把餅反過來,可都弄碎了,我就學廚師一下,把鍋一端,然后往上一用力掂,可餅沒反過來,鍋倒是差一點飛出去了!我放下鍋一看,餅糊了,我手忙腳亂的把雞蛋餅從鍋里移到盤里,還燙了一下手指頭。
雖然,餅糊了不能吃,但是我很高興,距離成功還有這么一小步。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十六
這一個星期,爸爸媽媽都要出差,只有我一個人在家,媽媽給了我一點兒零花錢讓我自己買菜做飯。
今天是我第一次做飯,我一放學就往商場跑去,這里的菜真多呀!有牛肉、胡蘿卜、青菜…………我在商場逛了逛,最終我買了牛肉和胡蘿卜,我買完之后急忙地跑回了家。
第一次做飯有點緊張,不知道如何開始,就回憶著媽媽做飯時的情景。首先,我先把牛肉和胡蘿卜切好,切菜的時候,我的心里忐忑不安,生怕切到自己的手。然后再把火打開,媽媽走的時候,特意提醒了我炒菜的時候一定要放油,把油倒入鍋中,接著再把菜倒入鍋中不斷地翻炒,最后再放一點鹽,再把菜翻炒一下。過了一會兒,一道美味的牛肉炒胡蘿卜就出鍋了。
接著,再把飯放入鍋中蒸熟,首先要開火,再把洗好的米放入鍋中,不久,香噴噴的米飯就出鍋了。全部菜都做完后,我把它們?nèi)级肆顺鰜恚銍妵姷臍馕稄牟死镆幌伦訃娏顺鰜怼?BR> 一星期之后,爸爸媽媽回來了,我告訴爸媽,這是我第一次做飯就能做出香噴噴的飯菜,我開心極了。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十七
自從外出打工以后,我便漸漸意識到做飯的重要性。在剛開始時,我并不知道如何下手,總是有些手足無措。不過,在經(jīng)歷了一段時間后,我有了更多的經(jīng)驗和啟示,這為我今后做好飯菜提供了很大的幫助。下面將為大家分享我所得到的第一次做飯的體驗和心得。
第二段:準備材料并備齊器具
做好飯菜不僅需要時間和耐性,同時要有充足的準備計劃。首先,我們需要準備好所需的食材。其次,為了更好地完成廚藝,我們需要手拿齊專業(yè)的廚具。在這一過程中,需要細心觀察,多加思考,避免遺漏任何一個細節(jié)。
第三段:學會炒菜
炒菜是做好飯菜的關鍵之一。我漸漸體會到在做飯的過程中,專注和細致,而同時也要識別食材的特定需求,做到不同材料、不同方法以及不同烹飪時間的變化。同時,需要充分考慮所需要使用的調(diào)味品,調(diào)整好相應的口味。
第四段:衛(wèi)生和安全
在做飯的過程中,我們需要堅決保持良好衛(wèi)生,為此可以先洗手,為做飯做好保障。不僅如此,我們還需要十分注意食材的處理方式,特別是動物性食品,以及使用的烹飪器具的消毒和清洗。
第五段:心態(tài)平和,享受過程
在做好飯菜的過程中,我們需要將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài)。當我們將心態(tài)平和地投入到這一過程中時,我們才能感受到烹飪的樂趣,并且慢慢不再抱怨做飯費時等問題。我們還可以通過邀請朋友或家人一起享用我們精心制作的飯菜,嘗試他們的美食反饋,從而不斷完善自己的廚藝。
結尾:總結
總之,做飯的過程需要充分準備,包括仔細選擇食材、備齊專業(yè)餐具、掌握烹飪技巧、注意食品衛(wèi)生安全等等。同時,我們也應該保持平和心態(tài),從中感受烹飪之美,并且享受制作好的美食。這些都是我從第一次炒菜中所得到的經(jīng)驗和啟示,也是我證明成功美食的無盡樂趣所在。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十八
暑假,我讓媽媽教我做飯,媽媽教我一個最簡單也是我最愛吃的微波爐烤雞蛋。
我十分興奮,因為我可以給我自己做飯了,這天媽媽讓我打倆生雞蛋放在碗里,我本以為打雞蛋是個很容易的事,沒想到呀!沒想到!我竟然把一個雞蛋打在了外面,我想這次一定要慎重,小心,結果全都打到了我的纖纖玉手上,我急的只跺腳,媽媽告訴我說:“什么事情不要慌”,我長吸了一口氣,在媽媽的指導下,我終于打好了雞蛋,我焦急的問媽媽下一步怎么做媽媽說:“兩邊各放一點海鮮醬油“這次我放的很順利,:“下一步是最主要的一步”媽媽說,:“放進微波爐里調(diào)三分鐘就ok了“媽媽說完就走了,我美美的等著香噴噴的雞蛋出爐,突如其來地不是香味卻是糊巴味,我連忙打開微波爐門,我的聲音像哭也像笑,:“我的寶貝雞蛋“原來我把指針調(diào)錯了!我的雞蛋全糊了。
雖然,媽媽答應讓我再做兩個雞蛋,但這一次永遠記在心里,因為這是我的第一次!從中我知道了無論什么都要認真去做,否則很簡單的事情也會變的很糟。
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇十九
人生有很多的第一次,象第一次游泳、第一次上課、第一次炒菜……。等等,令我難忘的第一次是第一次做飯。
那一天,爸爸媽媽都出去了,就剩下我一個人在家里。咕咕……。該吃飯了,按照我的“光榮傳統(tǒng)”,去找方便面吃吧,但是,經(jīng)過我n多次的大搜查,最終得出一個結論——唉,沒有泡面了??!既然物質(zhì)條件不滿足,自有自己動手,豐衣足食了。用煤氣灶當然是不行了,對了,微波爐!哈哈,我實在是太聰明啦!好!現(xiàn)在說做就做!先淘個米,把米倒好,把水放進去,又倒出來一部分,(因該是這樣的吧)好!中火20分鐘!“?!钡囊宦暎昧?!來看看……。沒煳!在我大口大口吃的時候,嗯?少了什麼呢?菜!做吧,死了,沒有電磁爐!難道得開煤氣?我這下傻了,煤氣中毒這類話在我腦海里浮現(xiàn),最終,我吃了一頓干飯——才怪!幸虧爸爸媽媽及時回來了,不然,我真要吃一頓干飯了!
第一次做飯的經(jīng)歷的心得篇二十
第一次做飯是每個人都會經(jīng)歷的一次重要時刻,它標志著我們成為了一位獨立、自主的個體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗到了烹飪的樂趣,還讓我們明白了飯菜背后的勞動和付出。在我第一次做飯的過程中,我感悟頗多,充滿了喜悅,也遇到了不少困難,但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術。下面,我將分享我第一次做飯的心得體會。
第二段:選擇菜譜和準備材料的重要性
在我第一次做飯之前,我花了很多時間來研究菜譜,選擇了一道相對簡單的菜品。雖然是第一次嘗試,但我還是準備了菜譜中所需要的所有食材,并認真地查看了所需工具和廚房設備的準備情況。我發(fā)現(xiàn),選擇合適的菜譜和準備好所需的食材,對于成功制作一道美味的菜肴是至關重要的。同時,準備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力,使我對廚房設備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段:操作步驟和技巧的學習
在開始做飯之前,我對每個步驟進行了詳細的研究,并將每一步寫在紙上,以便隨時參考。在烹飪過程中,我注意到了一些關鍵的技巧和要點。比如,調(diào)味料的搭配,火候的掌握以及炒菜時的翻炒技巧等。這些技巧和要點的掌握,讓我對烹飪有了更深入的了解,并能夠制作出口感和味道都不錯的菜肴。此外,這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細心,每個步驟的細節(jié)都會影響最終的味道和口感。
第四段:面對困難和挑戰(zhàn)的勇氣
在我第一次做飯的過程中,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時,我可能加多了調(diào)料,導致菜肴的味道過重;有時,我可能火候掌握不準確,導致菜肴糊掉。但每當遇到問題,我都會鼓起勇氣繼續(xù)嘗試,調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料,直到取得滿意的結果。這個過程雖然有時會令人沮喪,但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學習,不斷進步,最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段:喜悅與反思
盡管是第一次做飯,但我收獲滿滿。當我親手制作出一道美味的菜肴,看到朋友和家人享受著我做的飯菜時,我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動和智慧,也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中,我將繼續(xù)努力,學習更多的菜譜和烹飪技巧,用心制作出更多美味的飯菜,與家人和朋友共享美食的樂趣。
結尾:總結與展望
通過第一次做飯的經(jīng)歷,我深刻體會到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準備好所需的食材是成功的關鍵,而掌握烹飪技巧和面對困難的勇氣則是成長的動力。在以后的烹飪過程中,我希望能夠繼續(xù)學習和嘗試,不斷提升自己的廚藝,將更多美味的菜肴帶給身邊的人們,并與大家分享烹飪的快樂和幸福。