總結(jié)是提高學(xué)習(xí)效果的有效方法,可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用所學(xué)內(nèi)容。寫一篇完美的總結(jié)需要我們有一定的觀察、分析和概括能力。不同領(lǐng)域和不同層次的總結(jié)范文都有,可以參考不同的角度和觀點。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇一
今天,我聽了關(guān)于《幼兒園教師的心理健康》的精彩演講,通過這次學(xué)習(xí),我對“健康”有了重新認(rèn)識,在日常的生活中我們往往只關(guān)注身體健康,事實上除了身體健康,更應(yīng)該關(guān)注心理的健康,幼兒教師直接面對的是一顆顆幼小的心靈,為了更好地教育幼兒,教師自己首先必須是心理健康的人,教師的心理健康從根本上說還得由教師自己維護(hù)。一名優(yōu)秀的教師應(yīng)該能夠處理好兩個方面的關(guān)系——既要關(guān)注幼兒的心理健康,也要重視自己的心理健康。同時,在學(xué)習(xí)過程中,我進(jìn)一步明白了我們工作時保持輕松愉快的心情對幼兒園的教育、教學(xué)質(zhì)量有著非常重要的`意義,在以后的教學(xué)工作中我們應(yīng)該調(diào)整自己的情緒和壓力,以平和的心態(tài)對待生活和工作中不盡人意之處,做一個樂觀、獨立、寬容、心態(tài)平和的幼兒老師,讓自己都盡可能地以最愉悅的心情投入到工作中去!
總之,讓我深深懂得和可愛的孩子們在一起磨礪是種幸福,和摯愛的幼兒教育在一起成長是一種快樂。我們要做一名真正合格的的。幼兒教師。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇二
幼兒園是孩子接受教育的重要階段,而飲食健康也是孩子成長過程中的重要環(huán)節(jié)。為了提升幼兒園教師的營養(yǎng)學(xué)知識,近期我們學(xué)校組織了一次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我深有感觸地認(rèn)為這對我們未來的教學(xué)工作具有很大的指導(dǎo)意義。以下便是我在參加本次培訓(xùn)后的心得體會。
第一段:感受到飲食健康的關(guān)鍵性
在培訓(xùn)過程中,我們了解到了不同食物類別對孩子健康成長的影響。有些食物含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,能夠提高孩子的免疫力;有些則含有大量的熱能,特別是高糖食品,過多的攝入不僅會導(dǎo)致孩子肥胖,也極易引發(fā)疾病。在學(xué)習(xí)中我深切地感受到了飲食健康對于孩子成長的重要性。
第二段:了解孩子飲食偏好
在幼兒園教學(xué)當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)孩子們對不同食品的喜好很重要。本次培訓(xùn)中,我們探討了幼兒的飲食習(xí)慣,并針對孩子食品口味提出了許多建議。例如,注重孩子對各種蔬菜、水果的認(rèn)識、口感,不斷嘗試不同的制作方法,為他們制造出更多營養(yǎng)美味的健康食品。這些方法不僅可以提高孩子們對蔬菜、水果的好感度,還可以培養(yǎng)孩子們健康的飲食習(xí)慣。
第三段:營養(yǎng)餐制定具有時效性
培訓(xùn)中還有關(guān)于營養(yǎng)餐制定的內(nèi)容。根據(jù)教師們的反饋,課程中對于制定營養(yǎng)餐的注意點、營養(yǎng)價值分析、餐飲安全衛(wèi)生管理和意外應(yīng)急處理方法等方面進(jìn)行了深入講解。參加培訓(xùn)后,我們認(rèn)識到營養(yǎng)餐制定具有時效性:不同階段的營養(yǎng)攝入需求是不同的,因此,需要教師們時刻關(guān)注營養(yǎng)餐計劃是否符合孩子們的成長階段。
第四段:從童心出發(fā)理解孩子
教育工作者不僅需要了解孩子的飲食偏好,更要從童心的角度理解孩子們。在本次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何通過童話故事及教材中的例子,直觀而生動地傳達(dá)飲食相關(guān)的知識,從而引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。通過深刻的教學(xué)實踐,我們可以慢慢感受到孩子們的心理,更好地幫助他們發(fā)展健康的飲食習(xí)慣。
第五段:結(jié)語
作為一名幼兒教師,我們需要不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,提升自己的專業(yè)知識以切實為孩子們做好飲食指導(dǎo)。本次營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),讓我更深入地認(rèn)識到了飲食健康對孩子成長的重要性;我也更清楚地了解到了幼兒園營養(yǎng)餐制定的時效性,以及如何從童心出發(fā)理解孩子的飲食偏好。我充滿信心,相信今后在幼兒園教學(xué)工作中,我能夠更加敏感、理解孩子,給孩子們提供更加有益的飲食建議,更好地幫助孩子們成長。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇三
處在生長發(fā)育階段的孩子,對營養(yǎng)的需求非常廣泛。現(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越,理應(yīng)不存在營養(yǎng)問題。但在實際上,我們卻看到由于家長對孩子的寵愛遷就,致使孩子任性嬌慣,只吃想吃的,結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問題——許多孩子都有挑食的習(xí)慣。喜歡吃的猛吃,看到不喜歡的飯菜就搖頭,有的一看見不喜歡的菜就會惡心、嘔吐……營養(yǎng)攝入不平衡、不全面,對孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者,為了讓孩子健康成長,必須讓孩子注意全面飲食,克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣,要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行營養(yǎng)和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅持正面引導(dǎo),耐心教育。以前在我們班上就有這么一個挑食的小姑娘,她吃飯不吃菜只喝菜湯,我向她媽媽了解情況,她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候,我就滿足她的要求,只盛湯不盛菜,慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她:“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完?!惫凰酝炅恕:髞砦揖吐募佣嗖肆?。經(jīng)過一個學(xué)期的培養(yǎng),她終于不再挑食了。
這學(xué)期我又接了一個中班,發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對這一問題,我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養(yǎng)方面的小常識,不僅告訴孩子菜的名稱,由什么做的,我還給孩子講這些東西里含有哪些營養(yǎng)元素,對身體有什么好處。如果身體缺了這種營養(yǎng)元素會得什么病。例如吃紅燒牛肉,里面有白蘿卜,有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素a如果小朋友身體里缺維生素a就會得夜盲癥,到了晚上眼睛會看不清東西,眼睛干澀,癢痛,還會使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的,還應(yīng)吃你該吃的,要均衡飲食,你不喜歡吃的東西也要吃,因為你的身體需要這些營養(yǎng)。如果身體缺這些營養(yǎng)就會生病,你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問了,這么小的孩子你給他講那么多的知識他能聽懂嗎?我的答案是肯定的,因為孩子的可塑性很強(qiáng),接受力也很強(qiáng)。只要你堅持耐心教育,他們是可以接受的。我對班上的孩子進(jìn)行一段時間的培養(yǎng)教育,孩子們挑食的壞習(xí)慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。
但還需強(qiáng)調(diào)一點,孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠老師單方面的努力還是不行的,家長也要積極配合老師的工作,引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個道理,從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,才能健康成長。
家長不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語行動。不要經(jīng)常告訴別人,尤其是當(dāng)著孩子的面說“我的孩子不愛吃什么”時間一長,這會在無意間強(qiáng)化孩子的挑食。
父母自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué)。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時隨地在觀察和學(xué)習(xí)父母,有時在餐桌上父母無意中會說:“這個菜真難吃!”“今天又吃這個菜,我最不喜歡吃了?!边^了不久,父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個菜了。
孩子的飯菜定時定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說了算,這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少營養(yǎng)不良,要么吃的太多,營養(yǎng)過剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時間,一般混合食物停留在胃中約4小時左右,故兩餐間隔以4小時為宜。讓孩子養(yǎng)成定時定量進(jìn)餐的習(xí)慣既可保證營養(yǎng)攝入又避免孩子對喜愛食物無控制的暴食,孩子吃“傷”后會產(chǎn)生厭惡,也容易引起挑食。
少吃零食。零食對幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長愛子心切,當(dāng)孩子不吃飯時就給他吃零食以補(bǔ)充“營養(yǎng)”。但零食營養(yǎng)并不全,不能滿足孩子生長發(fā)育的需要,有的垃圾食品孩子吃多了,反而對身體有害。而且不定時的吃零食會增加腸胃的工作負(fù)擔(dān),影響消化功能,使?fàn)I養(yǎng)吸收差。時間久了會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩。還有些家長喜歡帶孩子到麥當(dāng)勞、肯德雞去吃號稱美味又營養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營養(yǎng)呢?據(jù)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)家近來研究發(fā)現(xiàn),洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分,但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。此外,大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長期食用會造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長,幼兒營養(yǎng)膳食應(yīng)引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇四
時間飛逝轉(zhuǎn)眼間,一年忙碌而又充實的工作不知不覺已悄然而逝,反思過去的一年,在施園長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體教職工辛勤努力工作下,不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理。形成“敬業(yè)團(tuán)結(jié)務(wù)實創(chuàng)新”的園風(fēng),贏得了良好的聲譽(yù),為了揚(yáng)長避短,先將各項本年度工作做如下總結(jié):
一、實行目標(biāo)管理建立各項規(guī)章制度
為了使幼兒園管理向規(guī)范化邁進(jìn),我們制定了各項規(guī)章制度如:安全管理制度、幼兒接送制度、外來人員制度、教職工崗位職責(zé)制度等。做到分工明確、責(zé)任到人團(tuán)結(jié)互助、互相督促發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,及時協(xié)商解決。并····平時監(jiān)督管理苗頭,讓管理細(xì)致到位促進(jìn)我園各項工作有序進(jìn)行。
二、堅持保教并重提高教育素質(zhì)
保教工作是幼兒園工作的生命線,優(yōu)質(zhì)的保教質(zhì)量是幼兒園賴以生存的前提,幼兒園的工作性質(zhì)是保教為先。教育為重要求教師把晨檢、進(jìn)餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關(guān)口。一日活動都要十分細(xì)心觀察幼兒,關(guān)注幼兒的成長變化,在生活學(xué)習(xí)、心理上給予幫助,照顧溝通疏導(dǎo),做到保中有教,教中有保。努力為幼兒營造豐育、寬松、和諧的環(huán)境。發(fā)揮隱性教育功能,利用每周的教研活動指導(dǎo)教師制定切實可行的計劃。學(xué)前初制定班務(wù)工作計劃,月計劃、周計劃等。使教師工作有方向在實施過程中進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)使管理真正落實到位。
科學(xué)合理安排幼兒一日活動做到動靜結(jié)合,室內(nèi)外結(jié)合,保教幼兒戶外活動2小時以上。每天按時做操、手指操、各種有趣的游戲。提高幼兒整體素質(zhì)。
三、教育教學(xué)方面
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇五
衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義,因為幼兒園保健工作的對象是正在發(fā)育和成長中的幼兒,關(guān)心和注重每個孩子的健康成長,是我們的首要職責(zé)。學(xué)前兒童的生長發(fā)育速度,所以幼兒園要保證提供給幼兒全面的合理的營養(yǎng),加強(qiáng)幼兒的身體鍛煉,落實有效的防病防范措施等,是提高幼兒的健康水平的重要環(huán)節(jié),也是幼兒園工作中的重點。
作為一名保健醫(yī)生,應(yīng)該從規(guī)范幼兒園衛(wèi)生保健工作制度、常見意外事故預(yù)防處置、消防安全知識及應(yīng)急處理、兒童常見傳染病及預(yù)防開始;明確幼兒園衛(wèi)生保健工作職責(zé)及相關(guān)制度、膳食營養(yǎng)調(diào)查、衛(wèi)生保健科研等方面知識。
每天從幼兒入園晨檢、進(jìn)班、進(jìn)餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關(guān)口,對幼兒加大護(hù)理,關(guān)照、關(guān)注幼兒的成長變化,在生活中、學(xué)習(xí)上、心理上給予幼兒幫助、照顧、溝通疏導(dǎo)。因根據(jù)幼兒的年齡特點,建立班上一日常規(guī)生活制度,讓幼兒做到動靜交替,應(yīng)做到既有限定又有彈性,保證幼兒在原有的水平上得到發(fā)展。在一天的工作當(dāng)中我們會加強(qiáng)體弱兒的管理,做好預(yù)防疾病的各項工作,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時處理,如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等,尤其是流行性傳染病高發(fā)期(如手足口等)應(yīng)該更加嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持每一一小掃,每周一大掃,嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,要不斷檢查質(zhì)量和力度。
堅持了解幼兒的進(jìn)食情況、進(jìn)餐習(xí)慣以衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題及時。
教育,如:隨時提醒幼兒按正確程序洗手、注意進(jìn)餐速度,飯后漱口,注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;注意提醒幼兒根據(jù)天氣情況穿脫衣服等。開展健康教育、以及安全自我保護(hù)教育教學(xué);每天從幼兒入園晨檢、進(jìn)班、進(jìn)餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關(guān)口,對幼兒加大護(hù)理,關(guān)照、關(guān)注幼兒的成長變化,在生活中、學(xué)習(xí)上、心理上給予幼兒幫助、照顧、溝通疏導(dǎo)。
要做好各項保健工作,其主要是耐心,細(xì)心的對待幼兒,若發(fā)現(xiàn)班上有幼兒異?,F(xiàn)象,要及時上報校領(lǐng)導(dǎo),并與家長聯(lián)系就醫(yī)治療,做好溝通工作,一定要等病情確診了再進(jìn)班級。
作為一名初級的保健醫(yī)生,我們不僅要在不斷地學(xué)習(xí)中完善自己工作的不足,跟要知道幼兒園工作的目的是保教結(jié)合,而保教就是“保在前”“教在后”,是要做好保育工作,教師才能更順利成功的開展教學(xué)工作的。
這次的保健培訓(xùn)雖然只有短短的一天時間,可是收獲卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足這一點點時間能夠比擬的,在生命中,我們坐上了幼教這一列車,那么我們就應(yīng)該敬崗愛業(yè),做好每一項工作!
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇六
幼兒園是一個兒童智力和體能發(fā)展的重要階段,在這個階段,孩子的營養(yǎng)攝入對于身體健康發(fā)育及智力成長都至關(guān)重要。然而,由于幼兒園員工對于兒童營養(yǎng)學(xué)知識的了解不足,導(dǎo)致一些錯誤的喂養(yǎng)方式影響到孩子的健康成長。為此,本人參加了一次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),并從中受益匪淺,現(xiàn)將我的心得體會分享給大家。
第二段:培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)
在此次營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多有關(guān)兒童營養(yǎng)學(xué)的知識,比如,如何根據(jù)孩子的年齡、性別、身高體重等因素,合理安排兒童的飲食和營養(yǎng)需求;如何制定健康的膳食計劃,避免過多的糖分和脂肪酸鹽等不健康成分;如何為孩子提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等必須營養(yǎng)素,以促進(jìn)其身體健康發(fā)育。這些內(nèi)容對于我們幼兒園員工來說是非常重要的,因為我們需要為孩子提供安全、健康、均衡的飲食。
第三段:注意事項
在學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的過程中,我們也了解到了一些重要的注意事項。比如,在兒童飲食方面需要注意食物的安全性,避免食物過于油膩或含有不健康成分,如咖啡因等。此外,我們還需要為孩子提供定量的食物,避免過度營養(yǎng)和食物浪費(fèi)的同時,避免孩子不夠飽腹或攝取不足的營養(yǎng)。這些注意事項實際上非常實用,能夠幫助我們更好地為兒童提供合適的飲食,保證他們的身體健康。
第四段:實踐應(yīng)用
在接受完營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)后,我們幼兒園開始著手應(yīng)用學(xué)到的知識。我們根據(jù)不同孩子的情況,為他們制定了不同的膳食計劃,設(shè)計了一些健康、美味、吸引孩子的餐點,比如色彩豐富、口感多樣的水果沙拉;蛋白質(zhì)成分豐富的雞蛋煎餅等等。此外,我們也開始對每日食物的營養(yǎng)值進(jìn)行統(tǒng)計,確保孩子們可以在飲食中攝取足夠的營養(yǎng)成分。實踐應(yīng)用的結(jié)果非常令人滿意,孩子們不僅喜歡上了新鮮多樣的飲食,而且身體健康情況都出現(xiàn)了明顯的改善。
第五段:總結(jié)
通過這次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我們幼兒園員工都受益匪淺。我們不僅學(xué)會了有關(guān)兒童營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識,也了解了一些實際的應(yīng)用技巧和注意事項。通過將所學(xué)知識付諸實踐,我們成功地為幼兒提供了更健康、更均衡的飲食,同時也保證了他們的身體健康。我們相信,在不久的將來,幼兒園的各位老師也會越來越重視兒童營養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,為孩子們的成長帶來更多的健康和快樂。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇七
感謝___省教育廳為我們基層老師提供了如此好的培訓(xùn)機(jī)會,作為心理學(xué)本科專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,在過去幾年里的高中學(xué)?;旧鲜呛茈y找到能真正發(fā)揮自己專業(yè)特長的機(jī)會。今天作為高中心理教師來到著名的學(xué)府西南大學(xué)感到意義非常重大,一方面意味著自己專業(yè)的地位得到了領(lǐng)導(dǎo)的重視,另一方面更加明確了自己工作的任重道遠(yuǎn)。也非常感謝西南大學(xué)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和老師的辛勤付出,讓我們非專業(yè)的老師初步了解了心理咨詢的原則和技巧、原則,也讓心理專業(yè)的老師再次鞏固了相關(guān)知識并肯定了在教育工作中富有創(chuàng)新的思想和想法??偟膩碚f,這次培訓(xùn)給老師們帶來了一些新的信息,為我們今后的工作奠定了一定的基礎(chǔ),對專業(yè)老師而言就如打了一針強(qiáng)心劑,對未來的工作更是充滿了信心。
西南大學(xué)培訓(xùn)學(xué)院各位培訓(xùn)老師的敬業(yè)精神給我們留下了良好的印象,班主任老師也是盡心盡責(zé)、不畏辛勞,尤其是覃老師,對待每位學(xué)員都很熱情。
張大均教授對學(xué)校心理健康教育的基本問題作了科學(xué)的闡述,為接下來的培訓(xùn)作了理論和框架上的鋪墊。馮維教授的《高中教師工作壓力與心理健康維護(hù)》講座中選取了網(wǎng)絡(luò)上流行的一些話語和順口溜,語言風(fēng)趣幽默,道理深入淺出,給學(xué)員們留下了深刻的印象。維護(hù)教師自身健康的觀念深入人心。劉衍玲老師有感冒聲音沙啞但應(yīng)學(xué)員們要求仍堅持上課到12點過才下課,互動和答疑也很有專業(yè)特色,讓非專業(yè)學(xué)員得到了感悟。黃蓓老師《心理咨詢的基本理論、技術(shù)與方法》講座內(nèi)容豐富,課件清晰。班主任覃老師待學(xué)員真誠熱情,給我們了解相關(guān)信息提供了許多的方便。
由于前來參加培訓(xùn)的老師心理專業(yè)水平是參差不齊的,有個別非專業(yè)老師反映有些重要的地方跟不上。因此建議培訓(xùn)學(xué)院能否征求培訓(xùn)老師的意見為每位學(xué)員在課后能提供相關(guān)培訓(xùn)資料(文字的、光盤課件、音像資料等),方便課后溫習(xí)鞏固。在晚上觀看心理健康教育專題片這一環(huán)節(jié),建議能觀看高中心理健康課的課堂實錄和心理劇等資料,而不是看中央電視臺的心理訪談或日本專家的與高中教師接觸的不太相關(guān)的內(nèi)容,如果有可能播放西南大學(xué)自己拍的心理專題片也好。
學(xué)員們感覺到認(rèn)識具體心理咨詢、心理課堂的過程、技術(shù)機(jī)會和時間都太少。有些理論與自己的實際工作和操作還是有一定的距離,因此希望能在往后的培訓(xùn)中有機(jī)會接觸到。
作為曾經(jīng)專門去深圳學(xué)習(xí)和體驗回來的老師,本人也于今年6月赴四川地震災(zāi)區(qū)之前在成都參加了來自香港的李中瑩老師培訓(xùn),建議在培訓(xùn)組織中,能將培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行較細(xì)致的分組,以便學(xué)員們能及時討論總結(jié)、互助提高。
對給予學(xué)員們提供服務(wù)和幫助的領(lǐng)導(dǎo)和老師們表示衷心的感謝!你們辛苦了!
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇八
這次我參加了白下區(qū)首屆心理教師的培訓(xùn),通過一學(xué)期的學(xué)習(xí),讓我對心理教育有了一定的了解,也為我解決了不少在工作中所出現(xiàn)的難題,可以說是受益匪淺。
我國教育和發(fā)展在現(xiàn)階段面臨的最任務(wù)就是全面實施和推進(jìn)素質(zhì)教育。而素質(zhì)教育的重要內(nèi)容和任務(wù)之一,就是使學(xué)生養(yǎng)成良好的心理素質(zhì),提高學(xué)生的心理健康水平。現(xiàn)在的孩子都是生子女,從他們出生起就擁有了太多的愛,生子女家庭經(jīng)濟(jì)相對寬裕,有可能為孩子提供較好的生活、學(xué)習(xí)條件。但孩子在家庭中地位一無二,若教育不得法,輕易出現(xiàn)一些心理偏異。比如輕易使孩子變得自私,凡事先考慮自己的利益得失,從不知為別人著想。
而且生子女沒有兄弟姐妹為伴,幼時缺少與小伙伴一起游戲的集體活動,既不易養(yǎng)成與人協(xié)同合作精神,又缺少競爭性,在班級中輕易表現(xiàn)為不懂得尊重別人。在家里,父母代勞生子女的許多本應(yīng)自理的事情,使其易于形成依靠性,自主精神和自立能力都差,也缺少勞動自覺性。這些都是我在平時的班主任工作中所碰到的問題,經(jīng)過學(xué)習(xí)我試著將所學(xué)到的心理知識運(yùn)用到教育工作中,現(xiàn)小結(jié)如下:
作為一名教師,在與學(xué)生的相處中會產(chǎn)生心理優(yōu)越感,有時考慮問題會站在的角度來思考,輕易忽略學(xué)生的感受,而導(dǎo)致一些不夠客觀甚至是武斷的結(jié)論。因此首先要調(diào)整自己,放低姿態(tài),多站在學(xué)生的角度來看待問題,學(xué)生用學(xué)生的眼睛觀察四周的事物,取得學(xué)生對自己的認(rèn)同和信任,讓學(xué)生在情感上、心理上接受我。在平等尊重的立場出發(fā),尊重學(xué)生的人格,對所有學(xué)生一視同仁,相信學(xué)生對自己的誠意和談話內(nèi)容,建立一種朋友式的友好信賴關(guān)系,這樣才能確保心理健康教育工作的順利進(jìn)行。
當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)心理問題時,往往會給他在情緒上或是行為上帶來一些影響,這時學(xué)生需要別人的支持和鼓勵,有時教師幾句暖和人心的話,一些關(guān)懷的表示,都可以使學(xué)生深刻感受到教師對他的關(guān)心和理解。在得到學(xué)生認(rèn)同的基礎(chǔ)上,教師可以循循善誘,注重啟發(fā)鼓勵學(xué)生吐露真情,啟發(fā)學(xué)生正確地表達(dá)所要表達(dá)地思想。教師應(yīng)該盡量弄清事情地來龍去脈,冷靜傾聽,不要隨意打斷學(xué)生地傾訴來發(fā)表自己地建議。當(dāng)弄清事情原后,再助學(xué)生說明他自己的主觀看法,這樣就可以找到問題的癥結(jié)。
每個學(xué)生都是立的個體,都有他自己的特的性格、愛好、習(xí)慣、愛好等等。那么在做心理教育工作時就是因人制宜,既要注重學(xué)生的共同表現(xiàn)和一般規(guī)律,又要重視學(xué)生的個別差異,努力使教育適合學(xué)生的個別特點。教師要明白他的學(xué)生來自不同家庭、不同社會背景,具有不同的能力、不同的需要和不同的價值觀,因此在教育中要靈活運(yùn)用各種教育策略,這樣才能取得良好的效果。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇九
我們走過了充滿感動和堅強(qiáng)的20__年,對我個人而言,這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變與提升。
剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對孩子具體情況不了解,一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作回顧。
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計劃。
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)。
科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào):烹調(diào)時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。
三、展望。
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個部門孩子的具體情況,分析其營養(yǎng)素,為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時定量、定地點進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評分。這種及時反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十
孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時她跟我說了一句話:“媽媽,我們以后買吃的時候一定要看有沒有qs標(biāo)志,有qs的只能吃”。第一次從一個6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。
第二天到學(xué)校一問老師才知道,幼兒園正在對孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項就是食品安全。學(xué)校的'這一舉措,讓我們對學(xué)校教育更加放心。
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說的“qs”。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度,它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度:(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度;(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強(qiáng)制檢驗制度;(3)對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。
對于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時,能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會痛、會拉肚子,這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實也是養(yǎng)成教育的一部分。
孩子在幼兒時期對每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識的必經(jīng)之路。只有在這個模糊階段,讓孩子形成正確的“模糊”,才能讓他們在不斷成長中對事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價值觀。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十一
近年來,人們對食品健康和營養(yǎng)價值的關(guān)注日益提升。為了更好地了解和掌握食品健康營養(yǎng)的知識,我參加了一次關(guān)于“食品健康營養(yǎng)培訓(xùn)”的學(xué)習(xí)。通過這次培訓(xùn),我深刻地體會到了食品健康營養(yǎng)的重要性,并且對如何選擇更加健康的飲食方式有了更深刻的認(rèn)識。在此,我將結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容和自己的經(jīng)驗,分享我對食品健康營養(yǎng)培訓(xùn)的心得體會。
第一段:培訓(xùn)的背景和目的。
這次培訓(xùn)是由專業(yè)的食品營養(yǎng)師主講,旨在提高我們對食品健康營養(yǎng)的認(rèn)知和意識。在培訓(xùn)開始之初,主講老師詳細(xì)介紹了食品健康營養(yǎng)的基本概念和重要性,使我們對學(xué)習(xí)內(nèi)容有了初步的了解。這次培訓(xùn)涵蓋了食物營養(yǎng)的基本成分、食物安全與健康風(fēng)險、膳食指南以及如何科學(xué)搭配膳食等內(nèi)容。通過培訓(xùn),我們旨在培養(yǎng)正確的飲食觀念,增強(qiáng)自己的健康管理能力。
第二段:了解食物營養(yǎng)的基本成分。
在培訓(xùn)的第一部分,我們學(xué)習(xí)了食物營養(yǎng)的基本成分,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。我們了解到,食物的碳水化合物是人體主要的能量來源,蛋白質(zhì)是人體修復(fù)和建造組織的重要基本元素,脂肪不僅能為人體提供能量,還可幫助吸收脂溶性維生素,維生素和礦物質(zhì)在人體的正常生理功能中起著重要的作用。通過了解各類食物營養(yǎng)的基本成分,我們能夠更加科學(xué)地選擇健康的食品,合理搭配膳食,保證身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第三段:食品安全與健康風(fēng)險。
在培訓(xùn)的第二部分,主講老師向我們詳細(xì)介紹了食品安全與健康風(fēng)險的相關(guān)知識。他強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,并告訴我們?nèi)绾畏乐故澄镏械闹虏【投舅貙ξ覀兊纳眢w造成傷害。除此之外,我們還學(xué)習(xí)了如何正確保存食物、烹飪食物的技巧以及如何判斷食品是否安全和新鮮。通過這部分的學(xué)習(xí),我們不僅對食品安全有了更全面的認(rèn)識,還提高了我們應(yīng)對食品安全問題的能力。
第四段:膳食指南和科學(xué)搭配膳食。
在培訓(xùn)的第三部分,我們學(xué)習(xí)了膳食指南和科學(xué)搭配膳食的方法。主講老師向我們介紹了不同年齡、性別和身體狀況人群所需的營養(yǎng)成分,并給出了相應(yīng)的膳食建議。我們了解到,不同的人群有不同的膳食需求,只有根據(jù)自身特點合理搭配膳食,才能更好地滿足身體的需求,并維持身體健康。通過這部分的學(xué)習(xí),我意識到了傳統(tǒng)的飲食觀念和習(xí)慣常常與科學(xué)搭配膳食相悖,因此我決定調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,更加科學(xué)地搭配膳食。
第五段:培訓(xùn)的啟迪和收獲。
通過這次食品健康營養(yǎng)培訓(xùn),我深刻地認(rèn)識到了食物健康營養(yǎng)對人體的重要性,也明白了如何選擇更加健康的飲食方式。我收獲了關(guān)于食物營養(yǎng)基本成分、食品安全與健康風(fēng)險、膳食指南和科學(xué)搭配膳食的知識,并將其運(yùn)用到自己的生活中。通過改變飲食習(xí)慣,我發(fā)現(xiàn)自己的身體狀態(tài)明顯改善:精力充沛,身體健康,心情愉悅。我將繼續(xù)保持良好的飲食習(xí)慣,注重食品健康營養(yǎng)的選擇,并將這些知識傳遞給身邊的親友,為他們的健康生活貢獻(xiàn)一份力量。
通過這次食品健康營養(yǎng)培訓(xùn),我對食品健康營養(yǎng)有了更深刻的認(rèn)識,同時也更加堅定了選擇健康飲食的決心。我相信,只有擁有科學(xué)的飲食觀念和良好的飲食習(xí)慣,我們才能擁有強(qiáng)健的體魄,享受更加健康快樂的生活。我將把這次培訓(xùn)的成果運(yùn)用到實際生活中,并繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和探索更加健康的飲食方式,為自己和他人的健康生活貢獻(xiàn)一份力量。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十二
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議,我園參照“20_年_市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理的膳食計劃。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會,參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排,并確保每月都有一周是膳委會成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會,聽取多方意見,及時改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
二、嚴(yán)格要求,確保膳食質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項消毒和記錄,注重消毒實效,防止再污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開膳食委員會會議,對本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
三、班級進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動,進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭,是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20_年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十三
區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校于20__年暑假舉辦了教師心理健康教育培訓(xùn),本人有幸參加了三天的學(xué)習(xí)。雖然時間不長,卻從中收獲了一些實用的知識。對于自己的生活和工作都頗有益處。在此闡述自己的一點心得體會。
一、通過學(xué)習(xí)認(rèn)識到了心理健康教育需要專業(yè)常識。作為一名班主任,經(jīng)常要關(guān)注學(xué)生身心健康問題。以前,我也知道學(xué)生的心理健康要及時關(guān)注,這對孩子的成長非常重要。但本人學(xué)的并不是心理健康專業(yè),平時與學(xué)生接觸時也只是以自己的大致理解去處理一些問題。并沒有把心理健康教育放在一個專業(yè)性的高度上。而通過這次學(xué)習(xí),我明白了:要想真正關(guān)注孩子的心理健康,首先自己得有一定的專業(yè)知識,不能靠直覺,不能盲目摸象。
二、通過對兒童的性心理學(xué)習(xí),我釋然了平時的一些困惑。我對兒童性心理這堂課受益匪淺。這表現(xiàn)在兩個方面。一是,通過學(xué)習(xí),讓我掌握了在生活中如何與自己的孩子談?wù)撔灾R。知道該用什么樣的態(tài)度和方式去對待。二是,通過學(xué)習(xí),我能夠解釋一些在平時的教學(xué)中碰到的發(fā)生在孩子身上的奇怪的性現(xiàn)象。
三、通過室外心理活動實踐,我掌握了一些心理學(xué)的活動開展方式。
這次學(xué)習(xí)不僅有理論傳授,還有心理活動實踐。通過一些具體的室外活動,讓老師們放松心情,互相了解,增進(jìn)友情。在這次活動中,我認(rèn)識了一些同行,也掌握了一些心理學(xué)方面的游戲,可以運(yùn)用到自己的教學(xué)中。
總之,非常感謝__區(qū)進(jìn)修學(xué)校為我提供了這樣一次學(xué)習(xí)機(jī)會。讓我在擔(dān)任班主任的道路上又成長了一次。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十四
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議,我園參照“20xx年x市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會,參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排,并確保每月都有一周是膳委會成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會,聽取多方意見,及時改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項消毒和記錄,注重消毒實效,防止再污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開膳食委員會會議,對本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的'膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動,進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭,是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20xx年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十五
今天,我聽了關(guān)于《幼兒園教師的心理健康》的精彩演講,通過這次學(xué)習(xí),我對“健康”有了重新認(rèn)識,在日常的生活中我們往往只關(guān)注身體健康,事實上除了身體健康,更應(yīng)該關(guān)注心理的健康,幼兒教師直接面對的是一顆顆幼小的心靈,為了更好地教育幼兒,教師自己首先必須是心理健康的人,教師的`心理健康從根本上說還得由教師自己維護(hù)。一名優(yōu)秀的教師應(yīng)該能夠處理好兩個方面的關(guān)系--既要關(guān)注幼兒的心理健康,也要重視自己的心理健康。同時,在學(xué)習(xí)過程中,我進(jìn)一步明白了我們工作時保持輕松愉快的心情對幼兒園的教育、教學(xué)質(zhì)量有著非常重要的意義,在以后的教學(xué)工作中我們應(yīng)該調(diào)整自己的情緒和壓力,以平和的心態(tài)對待生活和工作中不盡人意之處,做一個樂觀、獨立、寬容、心態(tài)平和的幼兒老師,讓自己都盡可能地以最愉悅的心情投入到工作中去!
總之,讓我深深懂得和可愛的孩子們在一起磨礪是種幸福,和摯愛的幼兒教育在一起成長是一種快樂。我們要做一名真正合格的的.幼兒教師。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十六
在季秀珍教授的講座上我第一次了解到了一個教師是一份承載著重要責(zé)任與使命的特殊職業(yè),教師心理健康既關(guān)乎教師個人的生命健康和職業(yè)幸福,又影響著學(xué)生的健康成長。然而,今天的教師心理健康問題卻愈發(fā)突出,已經(jīng)引起了全社會的廣泛關(guān)注。在立德樹人的教育使命面前,教師心理健康問題無疑成為師德建設(shè)的一大障礙,師德問題的背后通常隱藏著某種心理問題。作為一名教育工作者,我們不僅要傳道、授業(yè)、解惑,而且擔(dān)負(fù)著凈化心靈的重任。當(dāng)繁重的教學(xué)任務(wù)、以學(xué)生成績?yōu)橹鞯目荚u、家長難以溝通等重重矛盾、壓力集中作用于教師身上時,也容易促使教師產(chǎn)生緊張、焦慮、不安、憂郁等心理感受,長期發(fā)展下去,不僅影響教學(xué)質(zhì)量,對教師甚至對學(xué)生的身心健康都會產(chǎn)生極大的危害。我想我們的工作中不是缺少幸福,而是缺少發(fā)現(xiàn)幸福的心態(tài)。都說笑一笑,十年少,那么我們何不做一個快樂的老師,擁有陽光心態(tài)的教師,才能創(chuàng)造出陽光的課堂,教出陽光自信的學(xué)生。
二、接受風(fēng)雨,做好預(yù)防
校園中的欺凌事件時有發(fā)生,嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康與學(xué)業(yè)適應(yīng),破壞校園氛圍,反校園欺凌工作任重而道遠(yuǎn)。紀(jì)林芹老師的課程系統(tǒng)闡述了校園欺凌的知識,包括欺凌的概念界定、發(fā)生特點、危害、發(fā)生機(jī)制以及與校園欺凌有關(guān)的國家政策等。身為教師我們一定要充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,要更加積極主動,去普及校園暴力帶來的惡劣影響,以自己的模范行為影響和帶動廣大學(xué)生,杜絕校園暴力,創(chuàng)建和諧校園。我們要引導(dǎo)學(xué)生、學(xué)生家長,充分認(rèn)識校園欺凌所帶來的傷害。作為教師還應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心。一個有責(zé)任心的人才是這個社會所需要的人。要對自己負(fù)責(zé)。自己要努力完成自己應(yīng)盡的義務(wù),要是自己成為一個自己滿意的人。要對他人負(fù)責(zé)。我們的生活,不是只有你一個人,而是還有其他人。所以要對他人負(fù)責(zé)。當(dāng)今和以后,無論到什么時候,不該做的事不做,不該說的話不說;認(rèn)認(rèn)真真工作,扎扎實實做人,我們要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),確保校園和諧平安穩(wěn)定。早期發(fā)現(xiàn),及時干預(yù),給予學(xué)生正確的引導(dǎo)。
三、同感共情,合力共育
__老師在《創(chuàng)新家校共育途徑落實立德樹人根本任務(wù)》講到,家校共育的目的是家校形成教育合力,在家庭教育與學(xué)校教育方面保持一致,把學(xué)生培養(yǎng)成為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人,才能落實立德樹人的根本任務(wù)。___老師在《新時代,家校協(xié)同的思考》中講到,所謂家校協(xié)同,就是充分發(fā)揮好家庭、學(xué)校的作用,形成合力,共同培育未來合格的人才。為了實現(xiàn)這一目標(biāo),學(xué)校、老師、家長應(yīng)該怎樣做呢?我認(rèn)為,學(xué)校教育,家庭教育,是相輔相成不可分割的,采用怎樣有效的方式和家長合作教育孩子,幫助學(xué)生健康成長。要做到這點,就要善于與家長的溝通與合作。要知道,教育不只是老師的事,家庭的教育對學(xué)生也尤為重要。不同的家庭教育環(huán)境,會使學(xué)生有不同的性格和習(xí)慣,那怎樣讓學(xué)生在家里也有個好的環(huán)境教育呢?這就要我們老師們多與家長溝通,多與家長交流,向家長介紹好的教育經(jīng)驗,與家長一起查找各自的教育問題和教育缺陷,一起共同進(jìn)步。要讓家長們知道自己的孩子在學(xué)校里各方面的表現(xiàn),也讓家長告訴老師他們孩子在家的情況。在學(xué)生做了一件好的事時,家??晒餐膭钏?,表楊他,贊賞他;要是學(xué)生做了一件錯誤的事情,家??晒餐逃?,勸導(dǎo)他。這樣就強(qiáng)化了孩子習(xí)慣的養(yǎng)成和對錯的辨別能力。不知誰說過這樣一句名言:家庭是習(xí)慣的學(xué)校,父母是習(xí)慣的老師。所以我們要通過家校共育,來締造學(xué)生的良好習(xí)慣和健康人格。
不管怎樣,我們的教育,不能僅僅只依靠老師,更多的還需要家長和我們一起來共同完成。學(xué)校家庭教育怎樣才有更有效,這是我們應(yīng)該深思的一個問題。更需要我們在實踐中不管總結(jié)完善,讓自己的教育更為有效,讓自己獲得提高。
參加了__省中小學(xué)心理健康教育骨干教師培訓(xùn),使我有幸與4位心理博士零距離接觸。通過為期6天的培訓(xùn)學(xué)習(xí),對我來說,這不僅是業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí),也是一次思想認(rèn)識的提升,更是一次心靈的洗滌,4位博士分別就中小學(xué)心理健康教育這一問題做出精彩的闡述,典型案例的剖析讓我震驚。這些見解和寶貴經(jīng)驗使我明白,作為一名教師,研究心理健康教育是必要的,也是重要的。
當(dāng)前,中小學(xué)生由于受個體發(fā)展,社會文化等因素的影響,在不同程度上發(fā)生一些心理異?,F(xiàn)象。諸如懶惰、好動、打架罵人、偷摸說謊、迷戀游戲機(jī),或因某些心理因素造成驕傲、自卑、倔強(qiáng)、厭學(xué)、無禮、散漫、孤僻等非正?,F(xiàn)象。如果這些心理異常行為長時間得不到引導(dǎo)、矯正和教育,而個體主觀上又難以自我調(diào)解,將會積習(xí)難改,影響正常的心理活動,妨礙學(xué)生身心健康的發(fā)展;另一方面,面對社會的變化,我們已逐漸意識到學(xué)生的有些問題并不全是思想品德問題,不能把學(xué)生的心理問題當(dāng)作思想問題來處理,即便是思想品德問題,其解決也有賴于學(xué)生積極的心理活動的配合。班主任只有掌握有關(guān)心理診斷,心理咨詢,心理治療,心理教育的理論,并持之以恒的對學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo),才能卓有成效地解決自己工作中出現(xiàn)的新問題。
因此我認(rèn)為了解心理健康教育的意義,心理健康教育的目標(biāo)任務(wù)、內(nèi)容以及實施心理健康教育的途徑、方法和要求,對于我們有目的、有計劃、有組織地開展教育教學(xué)工作是十分必要的。
這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但思考沒有結(jié)束,行動更是沒有結(jié)束,它對于我的影響將會久遠(yuǎn)而綿長,如陳年老酒,將越釀越香。專家教授們用他們的智慧為我點燃了一盞明燈,激勵我樂觀向上、積極進(jìn)取,指引我將所學(xué)所感用于今后的教育教學(xué)實踐之中,我將帶著收獲、帶著感悟上路,與同事、與學(xué)生、與家長的心相約,助學(xué)生自助!
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十七
通過一段時間的學(xué)習(xí)我認(rèn)真反思了以往工作中的不足,使我的教育教學(xué)觀念進(jìn)一步得到更新,真是受益匪淺。下面是我通過培訓(xùn)獲得的幾個方面的體會:
首先教師要有良好的師德修養(yǎng)。不同時代有不同的道德觀,不同職業(yè)有不同的道德內(nèi)涵,從古止今但無論哪個時代,也無論何種職業(yè),道德觀念必有其共通的地方。教師作為社會的一分子,其道德內(nèi)涵必然融匯于整個社會公德之中;而教師的特殊職業(yè)與地位,則決定著師德必然對整個社會公德產(chǎn)生極大影響。德高為師,身正是范,師德是一個教師的靈魂。能否成為一個好教師,要有“捧著一顆心來,不帶半根草走”的精神,陶行知先生獻(xiàn)身教育無怨無悔,關(guān)鍵在于有一種精神。其次教師要尊重幼兒,重視幼兒天真的夢想。放棄任何框框和本本,尊重孩子,讓他們盡情表露真性和夢想,然后教師進(jìn)行觀察分析,再是順導(dǎo)性的教育,同時附上適當(dāng)?shù)膹?qiáng)制和計劃,這就是自然的教育。當(dāng)孩子們盡情地流露他們的.本性,真的,善的,美的,于是,我們讓他們互融這種本性,這是一種巨大的能量,他能化解個別孩子的不良習(xí)性,能在一定程度上防御孩子們感染社會惡習(xí)。讓幼兒成為一個品德高尚的人,幼兒教育是起步,起步是最關(guān)鍵的。
接著教師要會寬容孩子。如果說,尊重、理解幼兒需要教師有較高的素養(yǎng)的話,寬容幼兒則需要勇氣和更大的投入,這是針對幼兒認(rèn)識的不穩(wěn)定而言。允許幼兒的認(rèn)識反復(fù)的過程,需要我們有更大的耐性。寬容,不是放縱,更不是溺愛,它有著豐富的內(nèi)涵。寬容,是理解的繼續(xù),也是理解最真實。最具體的體現(xiàn)。寬容應(yīng)該有多種形式,各種形式的確定必須根據(jù)“一把鑰匙開一把鎖”的原則。寬容,還應(yīng)為幼兒排除不良因素的干擾,創(chuàng)造條件,指出實實在在的。讓幼兒“跳一跳”就可以達(dá)到的努力目標(biāo),同時要因勢利導(dǎo),用愛心感染幼兒,尊重、理解、寬容有機(jī)地結(jié)合,提高與孩子交流的深度、廣度和質(zhì)量,也使老師的愛心放大了更多倍。在與幼兒一起相處的日子,多一份愛心,少一點虛榮;多一份理解、幫助,少一點指責(zé)批評;多一份寬容、耐心,少一點責(zé)難、懲罰!這樣會讓教師的職業(yè)道路更加美好。最后教師要學(xué)做會反思。
應(yīng)該說,反思對于激發(fā)教師的自我提高動機(jī),調(diào)動教師積極的自我思考與實踐,使其以主體身分投入其中,使教師的教育教學(xué)觀念、教育教學(xué)行為和能力有本質(zhì)性的提高來說,是一種比較有效的方法。作為骨干教師首先在教育實踐中進(jìn)行學(xué)習(xí),并在實踐的不斷反思中二次學(xué)習(xí)。教師的自我思考、審視、反省、判斷、分析、概括、總結(jié)能使自己在今后的教學(xué)活動中更靈活的調(diào)整自己的教育策略,使教師的專業(yè)素質(zhì)在反思中不斷的,有效的提高和成長。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇一
今天,我聽了關(guān)于《幼兒園教師的心理健康》的精彩演講,通過這次學(xué)習(xí),我對“健康”有了重新認(rèn)識,在日常的生活中我們往往只關(guān)注身體健康,事實上除了身體健康,更應(yīng)該關(guān)注心理的健康,幼兒教師直接面對的是一顆顆幼小的心靈,為了更好地教育幼兒,教師自己首先必須是心理健康的人,教師的心理健康從根本上說還得由教師自己維護(hù)。一名優(yōu)秀的教師應(yīng)該能夠處理好兩個方面的關(guān)系——既要關(guān)注幼兒的心理健康,也要重視自己的心理健康。同時,在學(xué)習(xí)過程中,我進(jìn)一步明白了我們工作時保持輕松愉快的心情對幼兒園的教育、教學(xué)質(zhì)量有著非常重要的`意義,在以后的教學(xué)工作中我們應(yīng)該調(diào)整自己的情緒和壓力,以平和的心態(tài)對待生活和工作中不盡人意之處,做一個樂觀、獨立、寬容、心態(tài)平和的幼兒老師,讓自己都盡可能地以最愉悅的心情投入到工作中去!
總之,讓我深深懂得和可愛的孩子們在一起磨礪是種幸福,和摯愛的幼兒教育在一起成長是一種快樂。我們要做一名真正合格的的。幼兒教師。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇二
幼兒園是孩子接受教育的重要階段,而飲食健康也是孩子成長過程中的重要環(huán)節(jié)。為了提升幼兒園教師的營養(yǎng)學(xué)知識,近期我們學(xué)校組織了一次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我深有感觸地認(rèn)為這對我們未來的教學(xué)工作具有很大的指導(dǎo)意義。以下便是我在參加本次培訓(xùn)后的心得體會。
第一段:感受到飲食健康的關(guān)鍵性
在培訓(xùn)過程中,我們了解到了不同食物類別對孩子健康成長的影響。有些食物含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,能夠提高孩子的免疫力;有些則含有大量的熱能,特別是高糖食品,過多的攝入不僅會導(dǎo)致孩子肥胖,也極易引發(fā)疾病。在學(xué)習(xí)中我深切地感受到了飲食健康對于孩子成長的重要性。
第二段:了解孩子飲食偏好
在幼兒園教學(xué)當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)孩子們對不同食品的喜好很重要。本次培訓(xùn)中,我們探討了幼兒的飲食習(xí)慣,并針對孩子食品口味提出了許多建議。例如,注重孩子對各種蔬菜、水果的認(rèn)識、口感,不斷嘗試不同的制作方法,為他們制造出更多營養(yǎng)美味的健康食品。這些方法不僅可以提高孩子們對蔬菜、水果的好感度,還可以培養(yǎng)孩子們健康的飲食習(xí)慣。
第三段:營養(yǎng)餐制定具有時效性
培訓(xùn)中還有關(guān)于營養(yǎng)餐制定的內(nèi)容。根據(jù)教師們的反饋,課程中對于制定營養(yǎng)餐的注意點、營養(yǎng)價值分析、餐飲安全衛(wèi)生管理和意外應(yīng)急處理方法等方面進(jìn)行了深入講解。參加培訓(xùn)后,我們認(rèn)識到營養(yǎng)餐制定具有時效性:不同階段的營養(yǎng)攝入需求是不同的,因此,需要教師們時刻關(guān)注營養(yǎng)餐計劃是否符合孩子們的成長階段。
第四段:從童心出發(fā)理解孩子
教育工作者不僅需要了解孩子的飲食偏好,更要從童心的角度理解孩子們。在本次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何通過童話故事及教材中的例子,直觀而生動地傳達(dá)飲食相關(guān)的知識,從而引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。通過深刻的教學(xué)實踐,我們可以慢慢感受到孩子們的心理,更好地幫助他們發(fā)展健康的飲食習(xí)慣。
第五段:結(jié)語
作為一名幼兒教師,我們需要不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步,提升自己的專業(yè)知識以切實為孩子們做好飲食指導(dǎo)。本次營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),讓我更深入地認(rèn)識到了飲食健康對孩子成長的重要性;我也更清楚地了解到了幼兒園營養(yǎng)餐制定的時效性,以及如何從童心出發(fā)理解孩子的飲食偏好。我充滿信心,相信今后在幼兒園教學(xué)工作中,我能夠更加敏感、理解孩子,給孩子們提供更加有益的飲食建議,更好地幫助孩子們成長。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇三
處在生長發(fā)育階段的孩子,對營養(yǎng)的需求非常廣泛。現(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越,理應(yīng)不存在營養(yǎng)問題。但在實際上,我們卻看到由于家長對孩子的寵愛遷就,致使孩子任性嬌慣,只吃想吃的,結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問題——許多孩子都有挑食的習(xí)慣。喜歡吃的猛吃,看到不喜歡的飯菜就搖頭,有的一看見不喜歡的菜就會惡心、嘔吐……營養(yǎng)攝入不平衡、不全面,對孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者,為了讓孩子健康成長,必須讓孩子注意全面飲食,克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣,要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行營養(yǎng)和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅持正面引導(dǎo),耐心教育。以前在我們班上就有這么一個挑食的小姑娘,她吃飯不吃菜只喝菜湯,我向她媽媽了解情況,她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時候,我就滿足她的要求,只盛湯不盛菜,慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她:“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完?!惫凰酝炅恕:髞砦揖吐募佣嗖肆?。經(jīng)過一個學(xué)期的培養(yǎng),她終于不再挑食了。
這學(xué)期我又接了一個中班,發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對這一問題,我就在介紹飯菜時給孩子們講一些營養(yǎng)方面的小常識,不僅告訴孩子菜的名稱,由什么做的,我還給孩子講這些東西里含有哪些營養(yǎng)元素,對身體有什么好處。如果身體缺了這種營養(yǎng)元素會得什么病。例如吃紅燒牛肉,里面有白蘿卜,有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素a如果小朋友身體里缺維生素a就會得夜盲癥,到了晚上眼睛會看不清東西,眼睛干澀,癢痛,還會使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的,還應(yīng)吃你該吃的,要均衡飲食,你不喜歡吃的東西也要吃,因為你的身體需要這些營養(yǎng)。如果身體缺這些營養(yǎng)就會生病,你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問了,這么小的孩子你給他講那么多的知識他能聽懂嗎?我的答案是肯定的,因為孩子的可塑性很強(qiáng),接受力也很強(qiáng)。只要你堅持耐心教育,他們是可以接受的。我對班上的孩子進(jìn)行一段時間的培養(yǎng)教育,孩子們挑食的壞習(xí)慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。
但還需強(qiáng)調(diào)一點,孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠老師單方面的努力還是不行的,家長也要積極配合老師的工作,引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中,為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個道理,從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,才能健康成長。
家長不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語行動。不要經(jīng)常告訴別人,尤其是當(dāng)著孩子的面說“我的孩子不愛吃什么”時間一長,這會在無意間強(qiáng)化孩子的挑食。
父母自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué)。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時隨地在觀察和學(xué)習(xí)父母,有時在餐桌上父母無意中會說:“這個菜真難吃!”“今天又吃這個菜,我最不喜歡吃了?!边^了不久,父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個菜了。
孩子的飯菜定時定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說了算,這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少營養(yǎng)不良,要么吃的太多,營養(yǎng)過剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時間,一般混合食物停留在胃中約4小時左右,故兩餐間隔以4小時為宜。讓孩子養(yǎng)成定時定量進(jìn)餐的習(xí)慣既可保證營養(yǎng)攝入又避免孩子對喜愛食物無控制的暴食,孩子吃“傷”后會產(chǎn)生厭惡,也容易引起挑食。
少吃零食。零食對幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長愛子心切,當(dāng)孩子不吃飯時就給他吃零食以補(bǔ)充“營養(yǎng)”。但零食營養(yǎng)并不全,不能滿足孩子生長發(fā)育的需要,有的垃圾食品孩子吃多了,反而對身體有害。而且不定時的吃零食會增加腸胃的工作負(fù)擔(dān),影響消化功能,使?fàn)I養(yǎng)吸收差。時間久了會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩。還有些家長喜歡帶孩子到麥當(dāng)勞、肯德雞去吃號稱美味又營養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營養(yǎng)呢?據(jù)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)家近來研究發(fā)現(xiàn),洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分,但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分。此外,大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長期食用會造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長,幼兒營養(yǎng)膳食應(yīng)引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇四
時間飛逝轉(zhuǎn)眼間,一年忙碌而又充實的工作不知不覺已悄然而逝,反思過去的一年,在施園長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體教職工辛勤努力工作下,不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理。形成“敬業(yè)團(tuán)結(jié)務(wù)實創(chuàng)新”的園風(fēng),贏得了良好的聲譽(yù),為了揚(yáng)長避短,先將各項本年度工作做如下總結(jié):
一、實行目標(biāo)管理建立各項規(guī)章制度
為了使幼兒園管理向規(guī)范化邁進(jìn),我們制定了各項規(guī)章制度如:安全管理制度、幼兒接送制度、外來人員制度、教職工崗位職責(zé)制度等。做到分工明確、責(zé)任到人團(tuán)結(jié)互助、互相督促發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,及時協(xié)商解決。并····平時監(jiān)督管理苗頭,讓管理細(xì)致到位促進(jìn)我園各項工作有序進(jìn)行。
二、堅持保教并重提高教育素質(zhì)
保教工作是幼兒園工作的生命線,優(yōu)質(zhì)的保教質(zhì)量是幼兒園賴以生存的前提,幼兒園的工作性質(zhì)是保教為先。教育為重要求教師把晨檢、進(jìn)餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關(guān)口。一日活動都要十分細(xì)心觀察幼兒,關(guān)注幼兒的成長變化,在生活學(xué)習(xí)、心理上給予幫助,照顧溝通疏導(dǎo),做到保中有教,教中有保。努力為幼兒營造豐育、寬松、和諧的環(huán)境。發(fā)揮隱性教育功能,利用每周的教研活動指導(dǎo)教師制定切實可行的計劃。學(xué)前初制定班務(wù)工作計劃,月計劃、周計劃等。使教師工作有方向在實施過程中進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)使管理真正落實到位。
科學(xué)合理安排幼兒一日活動做到動靜結(jié)合,室內(nèi)外結(jié)合,保教幼兒戶外活動2小時以上。每天按時做操、手指操、各種有趣的游戲。提高幼兒整體素質(zhì)。
三、教育教學(xué)方面
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇五
衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義,因為幼兒園保健工作的對象是正在發(fā)育和成長中的幼兒,關(guān)心和注重每個孩子的健康成長,是我們的首要職責(zé)。學(xué)前兒童的生長發(fā)育速度,所以幼兒園要保證提供給幼兒全面的合理的營養(yǎng),加強(qiáng)幼兒的身體鍛煉,落實有效的防病防范措施等,是提高幼兒的健康水平的重要環(huán)節(jié),也是幼兒園工作中的重點。
作為一名保健醫(yī)生,應(yīng)該從規(guī)范幼兒園衛(wèi)生保健工作制度、常見意外事故預(yù)防處置、消防安全知識及應(yīng)急處理、兒童常見傳染病及預(yù)防開始;明確幼兒園衛(wèi)生保健工作職責(zé)及相關(guān)制度、膳食營養(yǎng)調(diào)查、衛(wèi)生保健科研等方面知識。
每天從幼兒入園晨檢、進(jìn)班、進(jìn)餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關(guān)口,對幼兒加大護(hù)理,關(guān)照、關(guān)注幼兒的成長變化,在生活中、學(xué)習(xí)上、心理上給予幼兒幫助、照顧、溝通疏導(dǎo)。因根據(jù)幼兒的年齡特點,建立班上一日常規(guī)生活制度,讓幼兒做到動靜交替,應(yīng)做到既有限定又有彈性,保證幼兒在原有的水平上得到發(fā)展。在一天的工作當(dāng)中我們會加強(qiáng)體弱兒的管理,做好預(yù)防疾病的各項工作,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時處理,如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等,尤其是流行性傳染病高發(fā)期(如手足口等)應(yīng)該更加嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅持每一一小掃,每周一大掃,嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,要不斷檢查質(zhì)量和力度。
堅持了解幼兒的進(jìn)食情況、進(jìn)餐習(xí)慣以衛(wèi)生習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)問題及時。
教育,如:隨時提醒幼兒按正確程序洗手、注意進(jìn)餐速度,飯后漱口,注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;注意提醒幼兒根據(jù)天氣情況穿脫衣服等。開展健康教育、以及安全自我保護(hù)教育教學(xué);每天從幼兒入園晨檢、進(jìn)班、進(jìn)餐、入廁、戶外、午睡、離園等幾大關(guān)口,對幼兒加大護(hù)理,關(guān)照、關(guān)注幼兒的成長變化,在生活中、學(xué)習(xí)上、心理上給予幼兒幫助、照顧、溝通疏導(dǎo)。
要做好各項保健工作,其主要是耐心,細(xì)心的對待幼兒,若發(fā)現(xiàn)班上有幼兒異?,F(xiàn)象,要及時上報校領(lǐng)導(dǎo),并與家長聯(lián)系就醫(yī)治療,做好溝通工作,一定要等病情確診了再進(jìn)班級。
作為一名初級的保健醫(yī)生,我們不僅要在不斷地學(xué)習(xí)中完善自己工作的不足,跟要知道幼兒園工作的目的是保教結(jié)合,而保教就是“保在前”“教在后”,是要做好保育工作,教師才能更順利成功的開展教學(xué)工作的。
這次的保健培訓(xùn)雖然只有短短的一天時間,可是收獲卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足這一點點時間能夠比擬的,在生命中,我們坐上了幼教這一列車,那么我們就應(yīng)該敬崗愛業(yè),做好每一項工作!
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇六
幼兒園是一個兒童智力和體能發(fā)展的重要階段,在這個階段,孩子的營養(yǎng)攝入對于身體健康發(fā)育及智力成長都至關(guān)重要。然而,由于幼兒園員工對于兒童營養(yǎng)學(xué)知識的了解不足,導(dǎo)致一些錯誤的喂養(yǎng)方式影響到孩子的健康成長。為此,本人參加了一次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),并從中受益匪淺,現(xiàn)將我的心得體會分享給大家。
第二段:培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)
在此次營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多有關(guān)兒童營養(yǎng)學(xué)的知識,比如,如何根據(jù)孩子的年齡、性別、身高體重等因素,合理安排兒童的飲食和營養(yǎng)需求;如何制定健康的膳食計劃,避免過多的糖分和脂肪酸鹽等不健康成分;如何為孩子提供足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等必須營養(yǎng)素,以促進(jìn)其身體健康發(fā)育。這些內(nèi)容對于我們幼兒園員工來說是非常重要的,因為我們需要為孩子提供安全、健康、均衡的飲食。
第三段:注意事項
在學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的過程中,我們也了解到了一些重要的注意事項。比如,在兒童飲食方面需要注意食物的安全性,避免食物過于油膩或含有不健康成分,如咖啡因等。此外,我們還需要為孩子提供定量的食物,避免過度營養(yǎng)和食物浪費(fèi)的同時,避免孩子不夠飽腹或攝取不足的營養(yǎng)。這些注意事項實際上非常實用,能夠幫助我們更好地為兒童提供合適的飲食,保證他們的身體健康。
第四段:實踐應(yīng)用
在接受完營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)后,我們幼兒園開始著手應(yīng)用學(xué)到的知識。我們根據(jù)不同孩子的情況,為他們制定了不同的膳食計劃,設(shè)計了一些健康、美味、吸引孩子的餐點,比如色彩豐富、口感多樣的水果沙拉;蛋白質(zhì)成分豐富的雞蛋煎餅等等。此外,我們也開始對每日食物的營養(yǎng)值進(jìn)行統(tǒng)計,確保孩子們可以在飲食中攝取足夠的營養(yǎng)成分。實踐應(yīng)用的結(jié)果非常令人滿意,孩子們不僅喜歡上了新鮮多樣的飲食,而且身體健康情況都出現(xiàn)了明顯的改善。
第五段:總結(jié)
通過這次幼兒園營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),我們幼兒園員工都受益匪淺。我們不僅學(xué)會了有關(guān)兒童營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識,也了解了一些實際的應(yīng)用技巧和注意事項。通過將所學(xué)知識付諸實踐,我們成功地為幼兒提供了更健康、更均衡的飲食,同時也保證了他們的身體健康。我們相信,在不久的將來,幼兒園的各位老師也會越來越重視兒童營養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,為孩子們的成長帶來更多的健康和快樂。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇七
感謝___省教育廳為我們基層老師提供了如此好的培訓(xùn)機(jī)會,作為心理學(xué)本科專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生,在過去幾年里的高中學(xué)?;旧鲜呛茈y找到能真正發(fā)揮自己專業(yè)特長的機(jī)會。今天作為高中心理教師來到著名的學(xué)府西南大學(xué)感到意義非常重大,一方面意味著自己專業(yè)的地位得到了領(lǐng)導(dǎo)的重視,另一方面更加明確了自己工作的任重道遠(yuǎn)。也非常感謝西南大學(xué)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和老師的辛勤付出,讓我們非專業(yè)的老師初步了解了心理咨詢的原則和技巧、原則,也讓心理專業(yè)的老師再次鞏固了相關(guān)知識并肯定了在教育工作中富有創(chuàng)新的思想和想法??偟膩碚f,這次培訓(xùn)給老師們帶來了一些新的信息,為我們今后的工作奠定了一定的基礎(chǔ),對專業(yè)老師而言就如打了一針強(qiáng)心劑,對未來的工作更是充滿了信心。
西南大學(xué)培訓(xùn)學(xué)院各位培訓(xùn)老師的敬業(yè)精神給我們留下了良好的印象,班主任老師也是盡心盡責(zé)、不畏辛勞,尤其是覃老師,對待每位學(xué)員都很熱情。
張大均教授對學(xué)校心理健康教育的基本問題作了科學(xué)的闡述,為接下來的培訓(xùn)作了理論和框架上的鋪墊。馮維教授的《高中教師工作壓力與心理健康維護(hù)》講座中選取了網(wǎng)絡(luò)上流行的一些話語和順口溜,語言風(fēng)趣幽默,道理深入淺出,給學(xué)員們留下了深刻的印象。維護(hù)教師自身健康的觀念深入人心。劉衍玲老師有感冒聲音沙啞但應(yīng)學(xué)員們要求仍堅持上課到12點過才下課,互動和答疑也很有專業(yè)特色,讓非專業(yè)學(xué)員得到了感悟。黃蓓老師《心理咨詢的基本理論、技術(shù)與方法》講座內(nèi)容豐富,課件清晰。班主任覃老師待學(xué)員真誠熱情,給我們了解相關(guān)信息提供了許多的方便。
由于前來參加培訓(xùn)的老師心理專業(yè)水平是參差不齊的,有個別非專業(yè)老師反映有些重要的地方跟不上。因此建議培訓(xùn)學(xué)院能否征求培訓(xùn)老師的意見為每位學(xué)員在課后能提供相關(guān)培訓(xùn)資料(文字的、光盤課件、音像資料等),方便課后溫習(xí)鞏固。在晚上觀看心理健康教育專題片這一環(huán)節(jié),建議能觀看高中心理健康課的課堂實錄和心理劇等資料,而不是看中央電視臺的心理訪談或日本專家的與高中教師接觸的不太相關(guān)的內(nèi)容,如果有可能播放西南大學(xué)自己拍的心理專題片也好。
學(xué)員們感覺到認(rèn)識具體心理咨詢、心理課堂的過程、技術(shù)機(jī)會和時間都太少。有些理論與自己的實際工作和操作還是有一定的距離,因此希望能在往后的培訓(xùn)中有機(jī)會接觸到。
作為曾經(jīng)專門去深圳學(xué)習(xí)和體驗回來的老師,本人也于今年6月赴四川地震災(zāi)區(qū)之前在成都參加了來自香港的李中瑩老師培訓(xùn),建議在培訓(xùn)組織中,能將培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行較細(xì)致的分組,以便學(xué)員們能及時討論總結(jié)、互助提高。
對給予學(xué)員們提供服務(wù)和幫助的領(lǐng)導(dǎo)和老師們表示衷心的感謝!你們辛苦了!
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇八
這次我參加了白下區(qū)首屆心理教師的培訓(xùn),通過一學(xué)期的學(xué)習(xí),讓我對心理教育有了一定的了解,也為我解決了不少在工作中所出現(xiàn)的難題,可以說是受益匪淺。
我國教育和發(fā)展在現(xiàn)階段面臨的最任務(wù)就是全面實施和推進(jìn)素質(zhì)教育。而素質(zhì)教育的重要內(nèi)容和任務(wù)之一,就是使學(xué)生養(yǎng)成良好的心理素質(zhì),提高學(xué)生的心理健康水平。現(xiàn)在的孩子都是生子女,從他們出生起就擁有了太多的愛,生子女家庭經(jīng)濟(jì)相對寬裕,有可能為孩子提供較好的生活、學(xué)習(xí)條件。但孩子在家庭中地位一無二,若教育不得法,輕易出現(xiàn)一些心理偏異。比如輕易使孩子變得自私,凡事先考慮自己的利益得失,從不知為別人著想。
而且生子女沒有兄弟姐妹為伴,幼時缺少與小伙伴一起游戲的集體活動,既不易養(yǎng)成與人協(xié)同合作精神,又缺少競爭性,在班級中輕易表現(xiàn)為不懂得尊重別人。在家里,父母代勞生子女的許多本應(yīng)自理的事情,使其易于形成依靠性,自主精神和自立能力都差,也缺少勞動自覺性。這些都是我在平時的班主任工作中所碰到的問題,經(jīng)過學(xué)習(xí)我試著將所學(xué)到的心理知識運(yùn)用到教育工作中,現(xiàn)小結(jié)如下:
作為一名教師,在與學(xué)生的相處中會產(chǎn)生心理優(yōu)越感,有時考慮問題會站在的角度來思考,輕易忽略學(xué)生的感受,而導(dǎo)致一些不夠客觀甚至是武斷的結(jié)論。因此首先要調(diào)整自己,放低姿態(tài),多站在學(xué)生的角度來看待問題,學(xué)生用學(xué)生的眼睛觀察四周的事物,取得學(xué)生對自己的認(rèn)同和信任,讓學(xué)生在情感上、心理上接受我。在平等尊重的立場出發(fā),尊重學(xué)生的人格,對所有學(xué)生一視同仁,相信學(xué)生對自己的誠意和談話內(nèi)容,建立一種朋友式的友好信賴關(guān)系,這樣才能確保心理健康教育工作的順利進(jìn)行。
當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)心理問題時,往往會給他在情緒上或是行為上帶來一些影響,這時學(xué)生需要別人的支持和鼓勵,有時教師幾句暖和人心的話,一些關(guān)懷的表示,都可以使學(xué)生深刻感受到教師對他的關(guān)心和理解。在得到學(xué)生認(rèn)同的基礎(chǔ)上,教師可以循循善誘,注重啟發(fā)鼓勵學(xué)生吐露真情,啟發(fā)學(xué)生正確地表達(dá)所要表達(dá)地思想。教師應(yīng)該盡量弄清事情地來龍去脈,冷靜傾聽,不要隨意打斷學(xué)生地傾訴來發(fā)表自己地建議。當(dāng)弄清事情原后,再助學(xué)生說明他自己的主觀看法,這樣就可以找到問題的癥結(jié)。
每個學(xué)生都是立的個體,都有他自己的特的性格、愛好、習(xí)慣、愛好等等。那么在做心理教育工作時就是因人制宜,既要注重學(xué)生的共同表現(xiàn)和一般規(guī)律,又要重視學(xué)生的個別差異,努力使教育適合學(xué)生的個別特點。教師要明白他的學(xué)生來自不同家庭、不同社會背景,具有不同的能力、不同的需要和不同的價值觀,因此在教育中要靈活運(yùn)用各種教育策略,這樣才能取得良好的效果。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇九
我們走過了充滿感動和堅強(qiáng)的20__年,對我個人而言,這是體驗的一年。經(jīng)歷著感動、告別、收獲、感激和努力,尤其在參加工作后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,無論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式,得以成長。在此,我真誠的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意,感謝大家在這段時間給予我足夠的寬容、鼓勵和幫助。以下就我參見工作來的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡要回顧和總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變與提升。
剛剛走出校園的我,沒有任何的工作經(jīng)驗。特教工作對我雖然極具吸引力,但還是非常陌生,和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生,但由于對孩子具體情況不了解,一度對工作不知如何著手。這在通過大家的幫助和與各個部門的孩子的近距離接觸中,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),自己也有了自信和做好工作的決心。
二、工作回顧。
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位,幼兒膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計劃。
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當(dāng)比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)。
科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。洗:仔細(xì)沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
切:根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細(xì)、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。
配:既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。
烹:減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素c平均保存率為60—70%,而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
調(diào):烹調(diào)時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究,一般在菜肴將起鍋時放入最好。
三、展望。
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊,2—6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營養(yǎng)的前提下,根據(jù)孩子的需要,增加主食的種類:如營養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個部門孩子的具體情況,分析其營養(yǎng)素,為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要,希望能成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進(jìn),不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強(qiáng)腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛,不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時定量、定地點進(jìn)餐,細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準(zhǔn)備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境,讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表,可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評分。這種及時反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十
孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時她跟我說了一句話:“媽媽,我們以后買吃的時候一定要看有沒有qs標(biāo)志,有qs的只能吃”。第一次從一個6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。
第二天到學(xué)校一問老師才知道,幼兒園正在對孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項就是食品安全。學(xué)校的'這一舉措,讓我們對學(xué)校教育更加放心。
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說的“qs”。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度,它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度:(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度;(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強(qiáng)制檢驗制度;(3)對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。
對于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時,能讓孩子記住“qs”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會痛、會拉肚子,這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實也是養(yǎng)成教育的一部分。
孩子在幼兒時期對每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識的必經(jīng)之路。只有在這個模糊階段,讓孩子形成正確的“模糊”,才能讓他們在不斷成長中對事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價值觀。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十一
近年來,人們對食品健康和營養(yǎng)價值的關(guān)注日益提升。為了更好地了解和掌握食品健康營養(yǎng)的知識,我參加了一次關(guān)于“食品健康營養(yǎng)培訓(xùn)”的學(xué)習(xí)。通過這次培訓(xùn),我深刻地體會到了食品健康營養(yǎng)的重要性,并且對如何選擇更加健康的飲食方式有了更深刻的認(rèn)識。在此,我將結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容和自己的經(jīng)驗,分享我對食品健康營養(yǎng)培訓(xùn)的心得體會。
第一段:培訓(xùn)的背景和目的。
這次培訓(xùn)是由專業(yè)的食品營養(yǎng)師主講,旨在提高我們對食品健康營養(yǎng)的認(rèn)知和意識。在培訓(xùn)開始之初,主講老師詳細(xì)介紹了食品健康營養(yǎng)的基本概念和重要性,使我們對學(xué)習(xí)內(nèi)容有了初步的了解。這次培訓(xùn)涵蓋了食物營養(yǎng)的基本成分、食物安全與健康風(fēng)險、膳食指南以及如何科學(xué)搭配膳食等內(nèi)容。通過培訓(xùn),我們旨在培養(yǎng)正確的飲食觀念,增強(qiáng)自己的健康管理能力。
第二段:了解食物營養(yǎng)的基本成分。
在培訓(xùn)的第一部分,我們學(xué)習(xí)了食物營養(yǎng)的基本成分,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。我們了解到,食物的碳水化合物是人體主要的能量來源,蛋白質(zhì)是人體修復(fù)和建造組織的重要基本元素,脂肪不僅能為人體提供能量,還可幫助吸收脂溶性維生素,維生素和礦物質(zhì)在人體的正常生理功能中起著重要的作用。通過了解各類食物營養(yǎng)的基本成分,我們能夠更加科學(xué)地選擇健康的食品,合理搭配膳食,保證身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第三段:食品安全與健康風(fēng)險。
在培訓(xùn)的第二部分,主講老師向我們詳細(xì)介紹了食品安全與健康風(fēng)險的相關(guān)知識。他強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,并告訴我們?nèi)绾畏乐故澄镏械闹虏【投舅貙ξ覀兊纳眢w造成傷害。除此之外,我們還學(xué)習(xí)了如何正確保存食物、烹飪食物的技巧以及如何判斷食品是否安全和新鮮。通過這部分的學(xué)習(xí),我們不僅對食品安全有了更全面的認(rèn)識,還提高了我們應(yīng)對食品安全問題的能力。
第四段:膳食指南和科學(xué)搭配膳食。
在培訓(xùn)的第三部分,我們學(xué)習(xí)了膳食指南和科學(xué)搭配膳食的方法。主講老師向我們介紹了不同年齡、性別和身體狀況人群所需的營養(yǎng)成分,并給出了相應(yīng)的膳食建議。我們了解到,不同的人群有不同的膳食需求,只有根據(jù)自身特點合理搭配膳食,才能更好地滿足身體的需求,并維持身體健康。通過這部分的學(xué)習(xí),我意識到了傳統(tǒng)的飲食觀念和習(xí)慣常常與科學(xué)搭配膳食相悖,因此我決定調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,更加科學(xué)地搭配膳食。
第五段:培訓(xùn)的啟迪和收獲。
通過這次食品健康營養(yǎng)培訓(xùn),我深刻地認(rèn)識到了食物健康營養(yǎng)對人體的重要性,也明白了如何選擇更加健康的飲食方式。我收獲了關(guān)于食物營養(yǎng)基本成分、食品安全與健康風(fēng)險、膳食指南和科學(xué)搭配膳食的知識,并將其運(yùn)用到自己的生活中。通過改變飲食習(xí)慣,我發(fā)現(xiàn)自己的身體狀態(tài)明顯改善:精力充沛,身體健康,心情愉悅。我將繼續(xù)保持良好的飲食習(xí)慣,注重食品健康營養(yǎng)的選擇,并將這些知識傳遞給身邊的親友,為他們的健康生活貢獻(xiàn)一份力量。
通過這次食品健康營養(yǎng)培訓(xùn),我對食品健康營養(yǎng)有了更深刻的認(rèn)識,同時也更加堅定了選擇健康飲食的決心。我相信,只有擁有科學(xué)的飲食觀念和良好的飲食習(xí)慣,我們才能擁有強(qiáng)健的體魄,享受更加健康快樂的生活。我將把這次培訓(xùn)的成果運(yùn)用到實際生活中,并繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和探索更加健康的飲食方式,為自己和他人的健康生活貢獻(xiàn)一份力量。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十二
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議,我園參照“20_年_市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理的膳食計劃。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會,參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排,并確保每月都有一周是膳委會成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會,聽取多方意見,及時改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
二、嚴(yán)格要求,確保膳食質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項消毒和記錄,注重消毒實效,防止再污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開膳食委員會會議,對本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
三、班級進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動,進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭,是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20_年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十三
區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校于20__年暑假舉辦了教師心理健康教育培訓(xùn),本人有幸參加了三天的學(xué)習(xí)。雖然時間不長,卻從中收獲了一些實用的知識。對于自己的生活和工作都頗有益處。在此闡述自己的一點心得體會。
一、通過學(xué)習(xí)認(rèn)識到了心理健康教育需要專業(yè)常識。作為一名班主任,經(jīng)常要關(guān)注學(xué)生身心健康問題。以前,我也知道學(xué)生的心理健康要及時關(guān)注,這對孩子的成長非常重要。但本人學(xué)的并不是心理健康專業(yè),平時與學(xué)生接觸時也只是以自己的大致理解去處理一些問題。并沒有把心理健康教育放在一個專業(yè)性的高度上。而通過這次學(xué)習(xí),我明白了:要想真正關(guān)注孩子的心理健康,首先自己得有一定的專業(yè)知識,不能靠直覺,不能盲目摸象。
二、通過對兒童的性心理學(xué)習(xí),我釋然了平時的一些困惑。我對兒童性心理這堂課受益匪淺。這表現(xiàn)在兩個方面。一是,通過學(xué)習(xí),讓我掌握了在生活中如何與自己的孩子談?wù)撔灾R。知道該用什么樣的態(tài)度和方式去對待。二是,通過學(xué)習(xí),我能夠解釋一些在平時的教學(xué)中碰到的發(fā)生在孩子身上的奇怪的性現(xiàn)象。
三、通過室外心理活動實踐,我掌握了一些心理學(xué)的活動開展方式。
這次學(xué)習(xí)不僅有理論傳授,還有心理活動實踐。通過一些具體的室外活動,讓老師們放松心情,互相了解,增進(jìn)友情。在這次活動中,我認(rèn)識了一些同行,也掌握了一些心理學(xué)方面的游戲,可以運(yùn)用到自己的教學(xué)中。
總之,非常感謝__區(qū)進(jìn)修學(xué)校為我提供了這樣一次學(xué)習(xí)機(jī)會。讓我在擔(dān)任班主任的道路上又成長了一次。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十四
幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位?!岸⒆幽芊裨谟變簣@里健康成長,關(guān)鍵在于幼兒園是不是能夠每天為孩子提供合理的膳食。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理,及時了解家長對幼兒園伙食的意見和建議,我園參照“20xx年x市幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,堅持依法辦園,辦滿意園為宗旨,制定營養(yǎng)膳食管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡,促進(jìn)幼兒的身體健康。
科學(xué)合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要成立由家長代表組成的膳食委員會,參與幼兒食譜的制定(幼兒食譜的制定由三個年齡段教師、膳委會成員輪流來安排,并確保每月都有一周是膳委會成員制定,最終食譜定量由園兼職保健員與食堂工作人員討論后在每周五上報教育局配送中心統(tǒng)一配送),并且做到每月一次膳食委員會,聽取多方意見,及時改進(jìn),不斷提高膳食的質(zhì)量。
1.抓好膳食質(zhì)量“三把關(guān)工作”。一是把好衛(wèi)生消毒關(guān):食堂人員人員每天嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)生消毒操作要求,做好各項消毒和記錄,注重消毒實效,防止再污染。二是把好驗菜關(guān):保證每天的食品新鮮又健康。三是把好加工烹飪關(guān):嚴(yán)格按照烹飪加工程序,做到粗細(xì)搭配、葷素搭配,色香味俱全,激起幼兒食欲,確保幼兒吃得放心、吃得健康。
2.每月召開膳食委員會會議,對本月膳食情況進(jìn)行公示、結(jié)算,做到幼兒伙食費(fèi)用的公開化、透明化。
3.將每周菜譜公布在公示欄,讓家長清楚孩子在園的'膳食結(jié)構(gòu)。并通過家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長。
伙食管理不僅做到從源頭上把關(guān),更注重幼兒飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。因此,餐前準(zhǔn)備、餐前幼兒活動,進(jìn)餐管理等各環(huán)節(jié)對班級老師提出了具體的職責(zé)、環(huán)節(jié)要求,做到管理的細(xì)節(jié)化。
幼兒園膳食管理關(guān)系每一位幼兒、每一個家庭,是家長、社會較為關(guān)注的一件事情。本學(xué)期的膳食管理,不僅讓家長更多地參與到管理中,提高了幼兒園膳食工作的透明化、規(guī)范化、科學(xué)化。更為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的辦學(xué)行為,推進(jìn)學(xué)前教育現(xiàn)代化進(jìn)程奠定了基礎(chǔ)。
當(dāng)然,在幼兒膳食管理工作中,還存在一些不足之處,例如根據(jù)“20xx年度學(xué)校工作考核細(xì)則”食堂管理中食堂年盈虧率不超過4%的規(guī)定,我們將在下學(xué)期的工作中作出調(diào)整改進(jìn)。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十五
今天,我聽了關(guān)于《幼兒園教師的心理健康》的精彩演講,通過這次學(xué)習(xí),我對“健康”有了重新認(rèn)識,在日常的生活中我們往往只關(guān)注身體健康,事實上除了身體健康,更應(yīng)該關(guān)注心理的健康,幼兒教師直接面對的是一顆顆幼小的心靈,為了更好地教育幼兒,教師自己首先必須是心理健康的人,教師的`心理健康從根本上說還得由教師自己維護(hù)。一名優(yōu)秀的教師應(yīng)該能夠處理好兩個方面的關(guān)系--既要關(guān)注幼兒的心理健康,也要重視自己的心理健康。同時,在學(xué)習(xí)過程中,我進(jìn)一步明白了我們工作時保持輕松愉快的心情對幼兒園的教育、教學(xué)質(zhì)量有著非常重要的意義,在以后的教學(xué)工作中我們應(yīng)該調(diào)整自己的情緒和壓力,以平和的心態(tài)對待生活和工作中不盡人意之處,做一個樂觀、獨立、寬容、心態(tài)平和的幼兒老師,讓自己都盡可能地以最愉悅的心情投入到工作中去!
總之,讓我深深懂得和可愛的孩子們在一起磨礪是種幸福,和摯愛的幼兒教育在一起成長是一種快樂。我們要做一名真正合格的的.幼兒教師。
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十六
在季秀珍教授的講座上我第一次了解到了一個教師是一份承載著重要責(zé)任與使命的特殊職業(yè),教師心理健康既關(guān)乎教師個人的生命健康和職業(yè)幸福,又影響著學(xué)生的健康成長。然而,今天的教師心理健康問題卻愈發(fā)突出,已經(jīng)引起了全社會的廣泛關(guān)注。在立德樹人的教育使命面前,教師心理健康問題無疑成為師德建設(shè)的一大障礙,師德問題的背后通常隱藏著某種心理問題。作為一名教育工作者,我們不僅要傳道、授業(yè)、解惑,而且擔(dān)負(fù)著凈化心靈的重任。當(dāng)繁重的教學(xué)任務(wù)、以學(xué)生成績?yōu)橹鞯目荚u、家長難以溝通等重重矛盾、壓力集中作用于教師身上時,也容易促使教師產(chǎn)生緊張、焦慮、不安、憂郁等心理感受,長期發(fā)展下去,不僅影響教學(xué)質(zhì)量,對教師甚至對學(xué)生的身心健康都會產(chǎn)生極大的危害。我想我們的工作中不是缺少幸福,而是缺少發(fā)現(xiàn)幸福的心態(tài)。都說笑一笑,十年少,那么我們何不做一個快樂的老師,擁有陽光心態(tài)的教師,才能創(chuàng)造出陽光的課堂,教出陽光自信的學(xué)生。
二、接受風(fēng)雨,做好預(yù)防
校園中的欺凌事件時有發(fā)生,嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康與學(xué)業(yè)適應(yīng),破壞校園氛圍,反校園欺凌工作任重而道遠(yuǎn)。紀(jì)林芹老師的課程系統(tǒng)闡述了校園欺凌的知識,包括欺凌的概念界定、發(fā)生特點、危害、發(fā)生機(jī)制以及與校園欺凌有關(guān)的國家政策等。身為教師我們一定要充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,要更加積極主動,去普及校園暴力帶來的惡劣影響,以自己的模范行為影響和帶動廣大學(xué)生,杜絕校園暴力,創(chuàng)建和諧校園。我們要引導(dǎo)學(xué)生、學(xué)生家長,充分認(rèn)識校園欺凌所帶來的傷害。作為教師還應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心。一個有責(zé)任心的人才是這個社會所需要的人。要對自己負(fù)責(zé)。自己要努力完成自己應(yīng)盡的義務(wù),要是自己成為一個自己滿意的人。要對他人負(fù)責(zé)。我們的生活,不是只有你一個人,而是還有其他人。所以要對他人負(fù)責(zé)。當(dāng)今和以后,無論到什么時候,不該做的事不做,不該說的話不說;認(rèn)認(rèn)真真工作,扎扎實實做人,我們要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),確保校園和諧平安穩(wěn)定。早期發(fā)現(xiàn),及時干預(yù),給予學(xué)生正確的引導(dǎo)。
三、同感共情,合力共育
__老師在《創(chuàng)新家校共育途徑落實立德樹人根本任務(wù)》講到,家校共育的目的是家校形成教育合力,在家庭教育與學(xué)校教育方面保持一致,把學(xué)生培養(yǎng)成為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人,才能落實立德樹人的根本任務(wù)。___老師在《新時代,家校協(xié)同的思考》中講到,所謂家校協(xié)同,就是充分發(fā)揮好家庭、學(xué)校的作用,形成合力,共同培育未來合格的人才。為了實現(xiàn)這一目標(biāo),學(xué)校、老師、家長應(yīng)該怎樣做呢?我認(rèn)為,學(xué)校教育,家庭教育,是相輔相成不可分割的,采用怎樣有效的方式和家長合作教育孩子,幫助學(xué)生健康成長。要做到這點,就要善于與家長的溝通與合作。要知道,教育不只是老師的事,家庭的教育對學(xué)生也尤為重要。不同的家庭教育環(huán)境,會使學(xué)生有不同的性格和習(xí)慣,那怎樣讓學(xué)生在家里也有個好的環(huán)境教育呢?這就要我們老師們多與家長溝通,多與家長交流,向家長介紹好的教育經(jīng)驗,與家長一起查找各自的教育問題和教育缺陷,一起共同進(jìn)步。要讓家長們知道自己的孩子在學(xué)校里各方面的表現(xiàn),也讓家長告訴老師他們孩子在家的情況。在學(xué)生做了一件好的事時,家??晒餐膭钏?,表楊他,贊賞他;要是學(xué)生做了一件錯誤的事情,家??晒餐逃?,勸導(dǎo)他。這樣就強(qiáng)化了孩子習(xí)慣的養(yǎng)成和對錯的辨別能力。不知誰說過這樣一句名言:家庭是習(xí)慣的學(xué)校,父母是習(xí)慣的老師。所以我們要通過家校共育,來締造學(xué)生的良好習(xí)慣和健康人格。
不管怎樣,我們的教育,不能僅僅只依靠老師,更多的還需要家長和我們一起來共同完成。學(xué)校家庭教育怎樣才有更有效,這是我們應(yīng)該深思的一個問題。更需要我們在實踐中不管總結(jié)完善,讓自己的教育更為有效,讓自己獲得提高。
參加了__省中小學(xué)心理健康教育骨干教師培訓(xùn),使我有幸與4位心理博士零距離接觸。通過為期6天的培訓(xùn)學(xué)習(xí),對我來說,這不僅是業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí),也是一次思想認(rèn)識的提升,更是一次心靈的洗滌,4位博士分別就中小學(xué)心理健康教育這一問題做出精彩的闡述,典型案例的剖析讓我震驚。這些見解和寶貴經(jīng)驗使我明白,作為一名教師,研究心理健康教育是必要的,也是重要的。
當(dāng)前,中小學(xué)生由于受個體發(fā)展,社會文化等因素的影響,在不同程度上發(fā)生一些心理異?,F(xiàn)象。諸如懶惰、好動、打架罵人、偷摸說謊、迷戀游戲機(jī),或因某些心理因素造成驕傲、自卑、倔強(qiáng)、厭學(xué)、無禮、散漫、孤僻等非正?,F(xiàn)象。如果這些心理異常行為長時間得不到引導(dǎo)、矯正和教育,而個體主觀上又難以自我調(diào)解,將會積習(xí)難改,影響正常的心理活動,妨礙學(xué)生身心健康的發(fā)展;另一方面,面對社會的變化,我們已逐漸意識到學(xué)生的有些問題并不全是思想品德問題,不能把學(xué)生的心理問題當(dāng)作思想問題來處理,即便是思想品德問題,其解決也有賴于學(xué)生積極的心理活動的配合。班主任只有掌握有關(guān)心理診斷,心理咨詢,心理治療,心理教育的理論,并持之以恒的對學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo),才能卓有成效地解決自己工作中出現(xiàn)的新問題。
因此我認(rèn)為了解心理健康教育的意義,心理健康教育的目標(biāo)任務(wù)、內(nèi)容以及實施心理健康教育的途徑、方法和要求,對于我們有目的、有計劃、有組織地開展教育教學(xué)工作是十分必要的。
這次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但思考沒有結(jié)束,行動更是沒有結(jié)束,它對于我的影響將會久遠(yuǎn)而綿長,如陳年老酒,將越釀越香。專家教授們用他們的智慧為我點燃了一盞明燈,激勵我樂觀向上、積極進(jìn)取,指引我將所學(xué)所感用于今后的教育教學(xué)實踐之中,我將帶著收獲、帶著感悟上路,與同事、與學(xué)生、與家長的心相約,助學(xué)生自助!
幼兒園營養(yǎng)與健康培訓(xùn)心得篇十七
通過一段時間的學(xué)習(xí)我認(rèn)真反思了以往工作中的不足,使我的教育教學(xué)觀念進(jìn)一步得到更新,真是受益匪淺。下面是我通過培訓(xùn)獲得的幾個方面的體會:
首先教師要有良好的師德修養(yǎng)。不同時代有不同的道德觀,不同職業(yè)有不同的道德內(nèi)涵,從古止今但無論哪個時代,也無論何種職業(yè),道德觀念必有其共通的地方。教師作為社會的一分子,其道德內(nèi)涵必然融匯于整個社會公德之中;而教師的特殊職業(yè)與地位,則決定著師德必然對整個社會公德產(chǎn)生極大影響。德高為師,身正是范,師德是一個教師的靈魂。能否成為一個好教師,要有“捧著一顆心來,不帶半根草走”的精神,陶行知先生獻(xiàn)身教育無怨無悔,關(guān)鍵在于有一種精神。其次教師要尊重幼兒,重視幼兒天真的夢想。放棄任何框框和本本,尊重孩子,讓他們盡情表露真性和夢想,然后教師進(jìn)行觀察分析,再是順導(dǎo)性的教育,同時附上適當(dāng)?shù)膹?qiáng)制和計劃,這就是自然的教育。當(dāng)孩子們盡情地流露他們的.本性,真的,善的,美的,于是,我們讓他們互融這種本性,這是一種巨大的能量,他能化解個別孩子的不良習(xí)性,能在一定程度上防御孩子們感染社會惡習(xí)。讓幼兒成為一個品德高尚的人,幼兒教育是起步,起步是最關(guān)鍵的。
接著教師要會寬容孩子。如果說,尊重、理解幼兒需要教師有較高的素養(yǎng)的話,寬容幼兒則需要勇氣和更大的投入,這是針對幼兒認(rèn)識的不穩(wěn)定而言。允許幼兒的認(rèn)識反復(fù)的過程,需要我們有更大的耐性。寬容,不是放縱,更不是溺愛,它有著豐富的內(nèi)涵。寬容,是理解的繼續(xù),也是理解最真實。最具體的體現(xiàn)。寬容應(yīng)該有多種形式,各種形式的確定必須根據(jù)“一把鑰匙開一把鎖”的原則。寬容,還應(yīng)為幼兒排除不良因素的干擾,創(chuàng)造條件,指出實實在在的。讓幼兒“跳一跳”就可以達(dá)到的努力目標(biāo),同時要因勢利導(dǎo),用愛心感染幼兒,尊重、理解、寬容有機(jī)地結(jié)合,提高與孩子交流的深度、廣度和質(zhì)量,也使老師的愛心放大了更多倍。在與幼兒一起相處的日子,多一份愛心,少一點虛榮;多一份理解、幫助,少一點指責(zé)批評;多一份寬容、耐心,少一點責(zé)難、懲罰!這樣會讓教師的職業(yè)道路更加美好。最后教師要學(xué)做會反思。
應(yīng)該說,反思對于激發(fā)教師的自我提高動機(jī),調(diào)動教師積極的自我思考與實踐,使其以主體身分投入其中,使教師的教育教學(xué)觀念、教育教學(xué)行為和能力有本質(zhì)性的提高來說,是一種比較有效的方法。作為骨干教師首先在教育實踐中進(jìn)行學(xué)習(xí),并在實踐的不斷反思中二次學(xué)習(xí)。教師的自我思考、審視、反省、判斷、分析、概括、總結(jié)能使自己在今后的教學(xué)活動中更靈活的調(diào)整自己的教育策略,使教師的專業(yè)素質(zhì)在反思中不斷的,有效的提高和成長。