總結(jié)要具備客觀性、簡潔性、精準(zhǔn)性和實(shí)用性。發(fā)現(xiàn)問題和不足是總結(jié)的重要內(nèi)容，不能回避和掩飾自己的錯誤和失誤。范文中的寫作思路和觀點(diǎn)可以為我們寫作提供一些創(chuàng)新和啟示。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇一
為期兩周的實(shí)訓(xùn)就將接近尾聲了，幾天以來雖然每天都過的“不慌不忙”、“悠閑自在”，但確實(shí)收獲了不少，接觸了很多專業(yè)中從未見過的知識，尤其是聽了專家的講座以及去參觀了電子商務(wù)型企業(yè)后，讓我馬瑟頓開、頗為震撼。此次實(shí)訓(xùn)讓我得以明白電子商務(wù)的本質(zhì)，電子商務(wù)是指利用算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠(yuǎn)程通信技術(shù)，實(shí)現(xiàn)整個商務(wù)(買賣)過程中的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。人們不再是面對面的、看著實(shí)實(shí)在在的貨物、靠紙介質(zhì)單據(jù)(包括現(xiàn)金)進(jìn)行買賣交易。而是通過網(wǎng)絡(luò)，通過網(wǎng)上琳瑯滿目的商品信息、完善的物流配送系統(tǒng)和方便安全的資金結(jié)算系統(tǒng)進(jìn)行交易(買賣)。實(shí)訓(xùn)的第一天，學(xué)校就請來了上海理工大學(xué)的楊堅(jiān)爭教授為我們開展了有關(guān)電子商務(wù)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的講座，使自己受益非淺，而且自己的迷惑也少了一些。楊堅(jiān)爭教授在電子商務(wù)方面作出了很大的貢獻(xiàn)，相信很多人對他并不陌生，所有人對他的評價(jià)都很好，在此之前我并不了解他，可此次他的講座很吸引我，我很崇拜他，以后會多多向他學(xué)習(xí)。
《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》對我來說是一門新鮮的科目，以前從未接觸過，通過楊堅(jiān)爭教授的講解，我不但了解了它還解除了我一直以來對專業(yè)的很多不解和迷茫。講座中教授意味深長的向我們講解了有關(guān)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的基本概念、分類、特點(diǎn)以及將來的發(fā)展趨勢。讓我了解到廣告學(xué)的成本低、跨越時(shí)間和地域、宣傳范圍廣泛、變現(xiàn)形式活躍、便于檢索、受人喜愛等特點(diǎn)，更揭露了廣告學(xué)具創(chuàng)意性、服務(wù)性、經(jīng)濟(jì)性、走向規(guī)范化、法制化的美好趨式。了解了廣告學(xué)有助于我對專業(yè)的更好認(rèn)識和學(xué)習(xí)，讓自己更明白專業(yè)的同時(shí)又確立好自己的發(fā)展方向。此外，楊教授還講了有關(guān)電子商務(wù)最新進(jìn)展與學(xué)習(xí)的重要性，他一再強(qiáng)調(diào)不管是哪方面的人才都必須具備兩大能力：專業(yè)技術(shù)能力和寫作能力。讓我們明白：積累實(shí)力、向書本學(xué)習(xí)、向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、捕捉時(shí)機(jī)、積極參加各種活動、勇于探索、敢于爭做第一、有膽量和勇氣是走向成功的必要條件。
另一個講座是有關(guān)“電子商務(wù)政策法律及大學(xué)生網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范”知識的，教授列舉了阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功案例以及一些不成功已經(jīng)倒閉的案例進(jìn)行了分析，讓我們明白網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)中隨時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn)，我們必須合理的改革創(chuàng)新儀適應(yīng)社會時(shí)代的變化，才可以處于不敗之地。所以我們必須了解電子商務(wù)的有關(guān)法律政策，從而有力的保護(hù)我們自身的利益，教授向我們講解了很多國家電子商務(wù)法律政策以及個地方電子商務(wù)法律法規(guī)，向我們列舉了他自身曾經(jīng)處理的有關(guān)這方面的案件，聯(lián)系實(shí)際讓我們更清晰的明白要遵守有關(guān)法律法規(guī)同時(shí)要知道運(yùn)用合理的法律手段報(bào)復(fù)自己，否則鬧出笑話也不知道。另外，教授講了很多常見的糾紛和應(yīng)對方法，告訴我們遇到問題是要明智的解決一面引起不必要的麻煩。
接下來聽了有關(guān)“國外電子商務(wù)發(fā)展介紹”的講座，專家詳細(xì)的列舉了國外的amazon、ebay、webvan、pets、groupon等電子商務(wù)型網(wǎng)站進(jìn)行了分析，介紹了他們的電子商務(wù)運(yùn)作流程、支付方式等方面的知識，列舉出很多驚人的發(fā)展數(shù)據(jù)，讓我們看到電子商務(wù)的發(fā)展之迅猛，也給我們增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的信心。我國的電子商務(wù)發(fā)展當(dāng)然也很迅速，諸如淘寶、阿里巴巴等的發(fā)展更是驚人，但與國外電子商務(wù)的發(fā)展相比我們還顯得微不足道，這更是激發(fā)我們對專業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展，相信我們每個人都想通過自己的努力能為電子商務(wù)的發(fā)展作出一番貢獻(xiàn)，讓我國的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)以及世界的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)有更高的水平，人們可以有更高層次的生活享受水平。
本次實(shí)訓(xùn)我們還參觀了上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司，至從學(xué)習(xí)電子商務(wù)以來這還是我第一次走進(jìn)與自己專業(yè)有關(guān)的辦公場地，自然心中無比的激動和高興。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司的員工們熱情的接待了我們，可看出他們的每一步都那么的僅僅有條，很有秩序。公司的老總不辭辛苦的給我們開展了為時(shí)1個半小時(shí)的講座，主要向我們介紹了他們公司的概況和發(fā)展以及將來的美好發(fā)展方向。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一家專業(yè)化工供應(yīng)鏈服務(wù)提供商。公司專注于化工領(lǐng)域的供應(yīng)鏈服務(wù)，以實(shí)現(xiàn)電子交易為基礎(chǔ)，為國際及國內(nèi)中下游化工企業(yè)和化工產(chǎn)品應(yīng)用企業(yè)提供核心業(yè)務(wù)(指產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、市場)以外的其它供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的服務(wù)，為客戶提供線上供應(yīng)鏈管理服務(wù)和線下增值服務(wù)，為客戶創(chuàng)造價(jià)值。
公司構(gòu)建春宇供應(yīng)鏈電子商務(wù)平臺(以下簡稱：業(yè)務(wù)平臺)，通過業(yè)務(wù)平臺為全球中下游化工廠商和化工產(chǎn)品需求企業(yè)提供一站式采購?fù)獍?wù)，并以采購?fù)獍鼧I(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，向深度的供應(yīng)鏈管理服務(wù)延伸，為客戶提供物流規(guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷、聯(lián)合需求預(yù)測、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫存管理、自動補(bǔ)貨等供應(yīng)鏈服務(wù)。公司研究開發(fā)的供應(yīng)鏈集成系統(tǒng)，將實(shí)現(xiàn)低成本、快速響應(yīng)、高效管理的能力，為全球化工領(lǐng)域建立一個跨企業(yè)的業(yè)務(wù)支持平臺，通過供應(yīng)鏈的集成，達(dá)到一站式服務(wù)的目標(biāo)，集：采購?fù)獍?、物流?guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷、聯(lián)合需求預(yù)測、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫存管理、自動補(bǔ)貨等服務(wù)為一體，將原料供應(yīng)商、物流服務(wù)提供商、產(chǎn)品分銷商、金融服務(wù)機(jī)構(gòu)以及其他服務(wù)提供商整合在公司的業(yè)務(wù)平臺上，應(yīng)用信息技術(shù)使所有參與者在信息、工作流、計(jì)劃上實(shí)現(xiàn)高效率協(xié)同作業(yè)。
春宇供應(yīng)鏈管理有限公司老總告訴我們要多積累個方面的知識來豐富自己，使自己成為一個各方面都健全的綜合性人才，這樣才適合各種崗位的需求使自己更好的立足與社會中，展示自己。其實(shí)并不是學(xué)什么專業(yè)將來就從事哪方面的工作，我們都應(yīng)該學(xué)習(xí)更多的知識來完善自己。在參觀的過程中我們可以發(fā)現(xiàn)上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一個制度嚴(yán)謹(jǐn)、有條理的公司，在參觀員工辦公的地方的時(shí)候，可以看到大多數(shù)員工的辦公桌上都只有自己的筆記本電腦，沒有別的什么文件之類的東西，這就可以看出現(xiàn)在的電子商務(wù)辦公已經(jīng)幾乎完全實(shí)現(xiàn)了電腦一體化，完全不在像以前的辦公模式了。
本次實(shí)地的參觀讓我增加了不少經(jīng)驗(yàn)，初步的了解了以后自己可能從事職業(yè)的辦公環(huán)境，更使自己明確了努力方向，激發(fā)自己不斷向前進(jìn)。
經(jīng)過這次的實(shí)訓(xùn)中的講座和參觀,我們對電子商務(wù)有了更深的了解，從書面的明白到實(shí)踐的理解都給我們的認(rèn)識起到了很大的啟發(fā)作用，使我們以后在接觸電子商務(wù)的過程中少走點(diǎn)彎路。參觀中也使我們對人生和社會有了更清楚的認(rèn)識，任何的成功都有艱辛和汗水鋪出來的，沒有那么多的意外收獲。
此外,這次實(shí)訓(xùn)不論是從自身的體會上，還是對這學(xué)期的思想轉(zhuǎn)變上都有了一個很大的突破。我體會到了那種已經(jīng)很久沒有在我骨子里出現(xiàn)的危機(jī)感了，正是因?yàn)檫@份危機(jī)感，讓我感悟出以后學(xué)習(xí)生活應(yīng)該走的方向，也讓我深深的體會到每一份成功的后面都隱藏著艱辛的勞動與付出。所以作為大學(xué)生的我們更應(yīng)該努力學(xué)習(xí)知識，珍惜在學(xué)校里時(shí)光，多學(xué)習(xí)一些專業(yè)以外的知識來豐富完善自己，是自己隨時(shí)在社會中都處于不敗之地。
雖說今天很殘忍，明天很痛苦，可要知道后天是很美好的，我相信每一個人都沒有任何理由死在明天晚上!讓我們堅(jiān)持向前進(jìn)吧!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇二
xx年9月22日，我參加了特種作業(yè)操作人員低壓電工證年審的培訓(xùn)。感觸很深，受益匪淺。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我深入學(xué)習(xí)了更多專業(yè)技術(shù)理論知識，在原有的綜合理論水平上有了進(jìn)一步的提高。我就參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的經(jīng)過，談點(diǎn)自己粗淺的體會：
通過年審培訓(xùn)的學(xué)習(xí)使我重溫了電工電子技術(shù)的基礎(chǔ)，電工測量儀表的使用，電動機(jī)的控制，出點(diǎn)危害和觸電急救，觸電的'防護(hù)技術(shù)，電氣安全工作與措施，電氣防火與防爆，手持式電動工具與移動是電氣設(shè)備的使用等。
在培訓(xùn)的過程中，培訓(xùn)老師對我們孜孜不倦的教導(dǎo)，深入淺出，旁征博引，他向我們分享了一些親身體會的安全事故案例發(fā)生的原因，提醒特種操作的要注意安全第一，預(yù)防為主；傳授了許多安全方面的注意事項(xiàng)，做每一項(xiàng)工作都要按照安全規(guī)范流程操作，比如維修過程中，要按照規(guī)范要求進(jìn)行掛牌“禁止合閘/有人工作”等，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，才能杜絕安全事故發(fā)生；強(qiáng)調(diào)了一些在工作中怎么應(yīng)急處理一些情況，還有就是在整個教學(xué)過程中老師一直在教導(dǎo)我們認(rèn)識安全的重要性，要時(shí)時(shí)刻刻做到“三不傷害”即不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害。在這次培訓(xùn)中，我們也認(rèn)識到同事之間相互配合相互協(xié)作的重要性。在平時(shí)的工作中要做到聯(lián)?；ケ９ぷ?。通過這次的培訓(xùn)讓我認(rèn)識到自己還有很多的不足之處，認(rèn)識到電工是一門技術(shù)性強(qiáng)，知識不斷更新的專業(yè)，只有不斷學(xué)習(xí)，不斷提高，才能適應(yīng)新的形勢，適應(yīng)公司發(fā)展的要求。
最后，我衷心的感謝公司對我們特種操作年審培訓(xùn)學(xué)習(xí)的安排與支持，通過這次學(xué)習(xí)，我一定把所學(xué)的知識融入到我的工作中不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)所望，在今后的工作中一定再接再厲，努力工作，并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范及公司的各項(xiàng)管理規(guī)定，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及時(shí)、安全、高效、節(jié)約的完成各項(xiàng)工作。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇三
第一段：引言（150字）。
在我們的生活中，餐飲文化屬于比較基礎(chǔ)、多樣化的部分。面對不斷變化的市場需求和更高的個人要求，培訓(xùn)成為了必須的途徑。本文是筆者在參加西餐培訓(xùn)過程中得到的心得和體會的總結(jié)，希望對讀者們有所啟發(fā)和幫助。
第二段：培訓(xùn)過程（250字）。
在整個培訓(xùn)過程中，我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于西餐的知識和技能，從基礎(chǔ)知識到更深層次的技巧都有了一定的掌握。我們從選材、切配、烹飪到上菜和服務(wù)等各個環(huán)節(jié)，都以專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行講解和培訓(xùn)。最讓我印象深刻的是，西餐的精髓在于細(xì)節(jié)和注重質(zhì)量。在培訓(xùn)中，我們學(xué)會了巧妙搭配、精妙制作等一系列重要的細(xì)節(jié)和技巧，這都是很重要的提升個人技能和維系客戶關(guān)系的方法。
第三段：專業(yè)素養(yǎng)（250字）。
作為一名餐飲從業(yè)人員，在西餐培訓(xùn)中，我們需要培養(yǎng)出很多專業(yè)的技能和素養(yǎng)。在深度認(rèn)識行業(yè)和各種西餐的基礎(chǔ)上，我們需要更注重細(xì)化部分，保證專業(yè)技巧的準(zhǔn)確性和實(shí)用性。在培訓(xùn)中，我們還通過多種情境模擬和角色扮演，提升了對情景的處理能力和客戶服務(wù)意識。這樣的專業(yè)素養(yǎng)，定能為我們今后的工作和職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作（250字）。
在西餐培訓(xùn)過程中，我們不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)技能，還得到了更為珍貴的人際交往經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)合作對于餐飲行業(yè)而言非常重要，我們需要相互協(xié)作，合力完成一個個任務(wù)。無論是走進(jìn)廚房還是前臺，我們都需要通過溝通、分工、協(xié)調(diào)，將自己的能力和行動納入整個團(tuán)隊(duì)中。而在培訓(xùn)中，我們學(xué)到的團(tuán)隊(duì)合作模式和方法，不僅帶給我們更多更實(shí)用的技能知識，也啟發(fā)了我們?nèi)绾胃玫貐f(xié)同合作、彼此寬容和理解。
第五段：總結(jié)（300字）。
最后，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我深感自己在西餐行業(yè)中還有很多未知和不足之處。但是，我也有了對行業(yè)和職業(yè)的新的認(rèn)識和看法。我相信，在不斷地努力和實(shí)踐中，我們一定能實(shí)現(xiàn)我們的職業(yè)夢想和目標(biāo)。因?yàn)橹灰覀冃膽丫次贰⒓?xì)致入微，保持對工作和顧客的熱情，不斷提升個人能力和素養(yǎng)，我們就能獲得行業(yè)和顧客的認(rèn)可和肯定。西餐培訓(xùn)是我們在職業(yè)發(fā)展道路中必不可少的一步步成長，也是通過不斷學(xué)習(xí)、交流，不斷提升我們的專業(yè)技能和素質(zhì)的過程。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇四
有幸得以外出培訓(xùn)的機(jī)會，這次去南京的任務(wù)，是聽許卓婭老師的講座，并參觀南京一些比較有特色的幼兒園。
曾多少次在幼教書籍刊物上看到過許卓婭這個名字，一直在猜想這會是個什么樣的人呢?這一次總算得以見見廬山真面目了!上午聽課時(shí)，我正好站在她的身后，毫不講究的短發(fā)，其間還夾雜著不少的白發(fā)，簡樸自然的穿著是我對她的第一印象。我想倘若走在那些買菜的大媽群里，她也是絲毫不起眼的。但是看到她在臺上手舞足蹈，聲情并茂，那些讓我模仿不來的一舉一動，確實(shí)讓我心生佩服之情!聽她的講座，一開口，美麗即刻綻放，感覺在上面的不是一個老太太，而是正當(dāng)年的知性女青年。她的聲音清亮悅耳，語言表達(dá)清晰流暢，干凈清爽，如行云流水，通俗易懂，深入淺出，沒有顛來倒去的重復(fù)羅嗦。在與我們互動的過程中，她唱得好，舞蹈感覺也美，沒有拘謹(jǐn)與做作，而且極具感染力。在她的帶動下，我們很快進(jìn)入角色，在身臨其境中，領(lǐng)悟一種全新的先進(jìn)的教育理念，教育策略。
這次最大的收獲就是學(xué)到了許卓婭老師音樂律動的教學(xué)法，是通用的教學(xué)法，老師自己也稱作是“音樂律動的傻瓜流程”即是“故事——動作——音樂——其他(提升層次)”。這個教學(xué)法我也應(yīng)用到了自己班里的教學(xué)中，上起課來我覺得孩子們都樂在其中，一點(diǎn)兒也不困難，將歌詞化成有趣的小故事，讓孩子們理解完故事，再加上動作，配上動聽的音樂，孩子們的興趣更加高漲。這樣的方法不刻板，很寬松，孩子和老師都是快樂的。
之后，我們參觀了南京的三八保育院、河海大學(xué)幼兒園和南京市市級機(jī)關(guān)幼兒園。這三所幼兒園分別是江蘇省示范幼兒園、南京市示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園、江蘇省示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園。都有著各自的辦園特色。園所占地面積都不大，幼兒活動室的空間顯得相對狹小，但是給我的感覺就是每一位老師都會很合理、很充分地利用教室里的每一個角落，在有限的空間里盡力地為幼兒構(gòu)建無限的活動區(qū)域!教室的布置也是很有特色，生態(tài)化的，廢物的再回收利用是其一大亮點(diǎn)。老師們用自己勤勞的巧手，將廢舊的東西重新加工改造，變成新的東西讓孩子們玩，這點(diǎn)是值得我學(xué)習(xí)的!
這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)在我們的戀戀不舍中敲響了結(jié)尾的鐘聲，一周的行程結(jié)束了，回想這幾天的培訓(xùn)課程、參觀學(xué)習(xí)，感覺受益匪淺。知名教授、授課教師的博文廣識、生動講解、精彩案例無不在我的腦海里留下了深刻的印象。“吸其精華，棄其糟粕”，我將好好利用這一次的學(xué)習(xí)機(jī)會，對照自己，慎思自己，讓自己的專業(yè)成長更上一臺階!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇五
培訓(xùn)是機(jī)會難得的，參加完培訓(xùn)的同志們都很珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會,在最短的時(shí)間內(nèi)完成了培訓(xùn)，那么培訓(xùn)心得的總結(jié)怎么寫呢?下面是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)為各位推薦的
培訓(xùn)心得總結(jié)
，歡迎大家閱讀參考。
經(jīng)過這段培訓(xùn)期的生活，我們經(jīng)歷了這樣一個過程：我們從校園走入商行的企業(yè)氛圍，開始了自己的職場社會生活，由一個一直在學(xué)校單一環(huán)境下成長的學(xué)子，到踏入社會進(jìn)入內(nèi)蒙古銀行并成為其中的一員。這段時(shí)間，通過自己的學(xué)習(xí)、付出，人力資源部及相關(guān)培訓(xùn)老師的悉心指導(dǎo)和幫助，我基本成功完成培訓(xùn)的要求。
通過培訓(xùn)，我獲得了以下心得體會。
1.作為一名銀行員工，我們每天要以金錢和數(shù)字為工作對象，這需要時(shí)時(shí)處處的細(xì)心謹(jǐn)慎、誠實(shí)守信、守法合規(guī)、勤勉盡職、對每項(xiàng)工作負(fù)責(zé)到底。同時(shí)作為一名新行員，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)法律知識，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范。
2.通過7天的培訓(xùn)，時(shí)間雖短，但授課老師培訓(xùn)課程的前后順序銜接緊密，邏輯性極強(qiáng)。使我對內(nèi)蒙古銀行的百靈卡業(yè)務(wù)、票據(jù)業(yè)務(wù)、銀行基礎(chǔ)、法律知識、零售業(yè)務(wù)、國際業(yè)務(wù)、會計(jì)基礎(chǔ)等知識都有了較為系統(tǒng)地認(rèn)識和學(xué)習(xí)。培訓(xùn)期間前輩給與的鼓勵讓我增強(qiáng)了我面對今后工作的信心，更為重要的是我心中建立了一個大體的框架和思路，知道了到工作的某個階段該作甚么，該怎么做，怎么做好。通過培訓(xùn)，掌握了知識，增強(qiáng)了信心，明確了自我發(fā)展的方向與目標(biāo)。這樣的改變，使得我可以更好的成為一名合格的內(nèi)蒙古銀行員工，并與內(nèi)蒙古銀行一起共同發(fā)展。
3.每天認(rèn)真的學(xué)習(xí)柜面業(yè)務(wù)操作流程，包括對公業(yè)務(wù)和對私業(yè)務(wù)，這是我們大部分人入職后要從事的工作。在銀行培訓(xùn)期間，兩位前輩抱著一絲不茍的態(tài)度，認(rèn)真的傳授專業(yè)知識，耐心的講解在培訓(xùn)期間我所不夠理解的專業(yè)知識，使我對內(nèi)蒙古銀行各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程，各種產(chǎn)品都有了較為系統(tǒng)地認(rèn)識和學(xué)習(xí)，為我們今后工作的開展引領(lǐng)了道路。
培訓(xùn)期基本結(jié)束了，感謝xx銀行為我們提供新員工的入行培訓(xùn)，感謝在這期間幫助過我們的老師和同事。時(shí)間雖然短暫，但是這次培訓(xùn)對我們來說是人生重要的轉(zhuǎn)折，它把我們從象牙塔帶入了職場，使我們從一個青澀的學(xué)生走向一個有責(zé)任心、充滿自信的職業(yè)人。我會把這一份激情，信任，感激與責(zé)任帶到未來的工作中，踏踏實(shí)實(shí)的走好每一步，與內(nèi)蒙古銀行共同發(fā)展。
剛走出大學(xué)校門，我就很榮幸地成為合肥格力公司中的一員，懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài)，開始了自己人生的新征程。
為了讓我們更快地了解公司、適應(yīng)工作，公司特地從7月8日開始對我們進(jìn)行了為期一周的新員工入職崗前培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富，主要有公司歷史沿革、公司組織機(jī)構(gòu)與企業(yè)文化介紹、公司領(lǐng)導(dǎo)講座、各部門負(fù)責(zé)人講授相關(guān)專業(yè)知識和自身經(jīng)驗(yàn)的傳授、安全、管理體系以及檔案管理等諸多方面的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。經(jīng)過七天的培訓(xùn)，使我在最短的時(shí)間里了解到本公司的基本運(yùn)作流程，以及公司的發(fā)展歷程與企業(yè)文化、企業(yè)現(xiàn)狀和一些我以前從未接觸過的專業(yè)知識等。通過這次培訓(xùn)，使我受益非淺、深有體會。
首先，了解公司歷史沿革與公司機(jī)構(gòu)、企業(yè)文化。
開始培訓(xùn)的第一天就是介紹單位的歷史沿革，芮書記介紹得很詳細(xì)，仿佛帶領(lǐng)我們重走過這50多年的風(fēng)雨，見證企業(yè)的進(jìn)化，也了解到了其中的艱辛。這使我們更加珍惜現(xiàn)在來之不易的今天，激勵我們更加努力去建設(shè)輝煌的明天。
在同一天，張書記為我們介紹了公司現(xiàn)在的組織機(jī)構(gòu)，使我們從宏觀上了解公司的各大部門及其主要職能，為以后聯(lián)系工作，提高工作效率做好鋪墊。張書記還為我們詳細(xì)地介紹了本公司的企業(yè)文化。在我工作的3個月來，我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的路上都是有激情而又放松的。有激情是因?yàn)樵诠ぷ髦心軐W(xué)習(xí)到很多的知識與技巧，放松則是心理上的，這正是“工作著并快樂著”的感覺，讓我感到無比的滿足。
第二，培訓(xùn)使我對公司主要業(yè)務(wù)有了基本的感知與認(rèn)識。
我在公司的檔案室工作，在學(xué)校學(xué)習(xí)的也是專業(yè)的檔案知識，可以說，對于勘察測量這方面來說，我完全是個門外漢。這一次培訓(xùn)，是我第一次系統(tǒng)接觸這方面的知識，真是受益不少，學(xué)到了很多新的知識。
經(jīng)過幾次專業(yè)知識的培訓(xùn)，我大致了解了公司的主要工作任務(wù)，大概分為勘察、測量、巖土試驗(yàn)、測試這幾大方面，并分別有對應(yīng)的部門負(fù)責(zé)。比如說工程師辦公室主要負(fù)責(zé)巖土工程工作，主要有勘察、設(shè)計(jì)、治理、檢驗(yàn)、監(jiān)測;測試中心主要負(fù)責(zé)原位測試、樁基檢測等等。并且我對其主要工作流程以及一些術(shù)語也有了大致的了解，總算不會像剛來的時(shí)候一樣，連公司的主要業(yè)務(wù)都不清不楚了。
第三，學(xué)習(xí)了公司的安全管理與管理體系方面的知識
用了一天的時(shí)間，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了安全方面的知識與公司管理體系方面的知識。我想這對于我們應(yīng)屆畢業(yè)生來說，還是比較陌生的'知識。我認(rèn)為其目的就是為了一、保證安全生產(chǎn);二、提高工作效率、三、提升企業(yè)形象。最終的目的就是使利益最大化。在這基礎(chǔ)上有很多理論的知識與制度，這還需要我們在平時(shí)的工作中就注意，比如安全，在任何一個細(xì)小的環(huán)節(jié)中我們都要注意安全的問題，比如人走斷電、防火、防盜，還有特別是在施工現(xiàn)場的一些用電安全、人員安全等。這些在實(shí)際工作之后可能才能注意到更多問題，并寫入制度，是安全管理更加規(guī)范。
公司是本行業(yè)第一批獲得管理體系三標(biāo)合一的公司，并有符合公司實(shí)際情況的管理方針。在學(xué)習(xí)中我們學(xué)習(xí)到了一個以不變應(yīng)萬變的管理模式，也就是pdca循環(huán)：從play(計(jì)劃)到do(實(shí)施)到check(分析檢查)到action(持續(xù)改進(jìn))。不管是qhsems、ems、ohsms，這一循環(huán)始終貫穿其中。仔細(xì)看，這一循環(huán)也適用于我們生活各方面，這其實(shí)也就是一個經(jīng)驗(yàn)積累的過程，從不會到會，從不好到好，從好到更好的一個過程。我相信，這個簡單而明確的循環(huán)會伴隨我一生，成為我不斷進(jìn)步的標(biāo)尺。
第四，學(xué)習(xí)了公司檔案與人事方面的知識
最后一天我們首先學(xué)習(xí)了公司的檔案管理制度及公司檔案室的主要職能。由于我是在檔案室工作，并且已經(jīng)進(jìn)行過2個月的實(shí)習(xí)，對這一方面比較熟悉。我認(rèn)為檔案的價(jià)值在于利用，在別人需要資料的時(shí)候，能快速及時(shí)地找到所需資料是檔案是檔案人員最主要的職責(zé)。公司的檔案室已有了50幾年的歷史，制度健全，庫房分類明確。在實(shí)習(xí)中，我就深深的體會到，我沒有選錯單位。有好的基本建設(shè)，有好的師傅，真正的讓我能學(xué)以致用，并能通過實(shí)踐體驗(yàn)更好地掌握理論知識。公司檔案室還兼管著規(guī)范與雜志的管理，并有專門的閱覽室，是專業(yè)技術(shù)人員能及時(shí)了解新規(guī)范掌握行業(yè)新動態(tài)。
人事方面，李主任主要為我們介紹了新進(jìn)員工的待遇、假期、職稱等問題。我想這也應(yīng)該是我們很關(guān)心的一個話題。李主任介紹得很詳細(xì)，分別介紹了各部門的工資情況，我也覺得越透明越公平，越公開越不敏感。我比較關(guān)心職稱的問題，檔案系列的職稱是要上社會去考的，我想從現(xiàn)在開始就應(yīng)該抓住專業(yè)知識不放松，爭取能早日更上一層樓。
最后，培訓(xùn)中領(lǐng)導(dǎo)對我們提出的要求。
這次培訓(xùn)中我學(xué)到了很多知識，但感觸最深的是每一位領(lǐng)導(dǎo)基本上都提到一個要求，那就是學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)。一刻也不能放松，不僅要轉(zhuǎn)研本專業(yè)的知識，還要了解其他專業(yè)的知識，比如說我自己，就應(yīng)該多了解了解勘察、測量等方面的知識，這樣有利于我了解檔案內(nèi)容，提高工作效率與質(zhì)量。此外，就是希望能盡快地進(jìn)入工作狀態(tài)，做好思想意識的轉(zhuǎn)變，從受者轉(zhuǎn)變成施者。我認(rèn)為我在這方面做得也比較到位，畢竟已經(jīng)經(jīng)過了2個月的實(shí)習(xí)，感覺現(xiàn)在也慢慢走上正軌了。最后就是希望我們能腳踏實(shí)地的工作，養(yǎng)成良好的工作與生活習(xí)慣，為自己積累資本、為公司創(chuàng)造利益。
到現(xiàn)在為止我已經(jīng)在公司工作了3個月了，這次的職前培訓(xùn)讓我對公司有了更深的了解，增進(jìn)了不少知識，更重要的是讓我對自己有了新的認(rèn)識與新的奮斗目標(biāo)，“水不流則腐，人不進(jìn)則退”，在今后的工作中，生活中我將加倍地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的素質(zhì)。在公司走“新、特、精”強(qiáng)企之路之際，我作為公司的一員，也要有這樣的理念，發(fā)展自身的“新、特、精”，為適應(yīng)公司不斷發(fā)展的需求完善自己，爭取做到自己對公司利益的最大化。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇六
我在護(hù)士長崗位5年時(shí)間，今天十分有幸向大家匯報(bào)我5年來的工作體會。
提倡人性化服務(wù)山因木而秀，地因水而活，山，地，水因人而有靈氣。我們護(hù)理工作始終堅(jiān)持以人為本，不僅注重護(hù)理質(zhì)量，更注重對患者人性化服務(wù)，堅(jiān)持以病人為中心，在尊重，理解，關(guān)懷病人的基礎(chǔ)上，為病人提供溫馨，周到的服務(wù)。尊重病人的人格，重視病人的人格，重視病人的心理需求，從患者的特點(diǎn)和個性出發(fā)，以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和衛(wèi)生需求為切入點(diǎn)，不斷改善服務(wù)措施。首先，責(zé)任護(hù)士熱情接待病人，并把病人送至床邊，主動向病人或家屬介紹病區(qū)環(huán)境，作息時(shí)間，規(guī)章制度及主治醫(yī)生等，了解病人入院后的心理狀態(tài)與需求。其次，交待特殊用藥，飲食的種類以及各種檢查注意事項(xiàng)，安慰鼓勵病人，盡最大的努力解決病人的后顧之憂，通過方便，快捷，熱情，周到的服務(wù)方式，從根本上體現(xiàn)以病人為中心的服務(wù)宗旨。
天有三寶：日，月，星辰;國有三寶：將，帥，良臣;我說醫(yī)院也有三寶：那就是醫(yī)技，護(hù)士，醫(yī)生。護(hù)理隊(duì)伍整體素質(zhì)的高低，直接影響醫(yī)院的醫(yī)院的聲譽(yù)。因此，我們著重從以下幾個方面入手：
對護(hù)理人員進(jìn)行一次理論與護(hù)理操作考核。南丁格爾在《護(hù)理的藝術(shù)》一書中寫到：“除非你自己有病，才會更了解病人，護(hù)士不是護(hù)理疾病，而是護(hù)理病人，因此主要是在病房中，在病人床邊，才能培養(yǎng)出護(hù)士”。為加強(qiáng)護(hù)理人才培養(yǎng)。作為護(hù)士長，要善于發(fā)掘人才，同時(shí)學(xué)會有效地授權(quán)，對急救藥品管理，手術(shù)室管理等分工到人，讓她們積極參與到各項(xiàng)工作的實(shí)施過程中去，對于具有才干的，某些方面甚至超越自己的護(hù)士，不應(yīng)有妒忌之心態(tài)，壓制之行為，相反地應(yīng)積極選派她們外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，進(jìn)行短期培訓(xùn)，以她們的進(jìn)步帶動和促進(jìn)整個護(hù)理隊(duì)伍的進(jìn)步。
2、落實(shí)制度保證護(hù)理質(zhì)量質(zhì)量管理是醫(yī)院永恒不變的主題，不定期進(jìn)行檢查考核，是提高護(hù)理質(zhì)量的保證。對護(hù)理核心制度及操作規(guī)程，不是單純要求護(hù)士把它記住，通過背誦來考核，重要的是看制度是否真真正正地落實(shí)到工作中去。在檢查無菌操作制度過程中，發(fā)現(xiàn)輸液瓶里有橡皮塞帶入的現(xiàn)象，在巡視病房時(shí)，也有因橡皮塞的帶入給患者帶來緊張和不安，針對此現(xiàn)象，我們組織開展了“我配藥無橡皮塞”活動，倡導(dǎo)護(hù)士加藥時(shí)針尖與塞面呈45度角進(jìn)入，這一活動的開展，有效杜絕了橡皮塞帶入的現(xiàn)象，也消除了患者的緊張情緒。
時(shí)常關(guān)注她們的心理變化，思想情緒，及時(shí)地幫助她們解除困擾，樹立正確的價(jià)值觀，時(shí)刻擁有陽光心態(tài)。像現(xiàn)在護(hù)理人員很普遍的一個困擾就是工作強(qiáng)度大，而工資卻比醫(yī)生少得多，這就要教育大家不要單純用收入來衡量自己的價(jià)值，要正確看待與醫(yī)生的收入差距。
我們這支護(hù)理隊(duì)伍最亮的閃光點(diǎn)就在于每一位護(hù)理人員都為自己選擇了“護(hù)士”這個平凡而崇高的事業(yè)感到幸福，她們都具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，而且不畏挑戰(zhàn)。
20xx0月30日從武漢同濟(jì)醫(yī)院轉(zhuǎn)回一名55歲患者，患者肝左葉切除加肝膽管切除術(shù)后1天，醫(yī)院的條件和設(shè)備簡陋使隨車護(hù)送的老師們要把她送到市區(qū)有icu病房的醫(yī)院，我院的接診醫(yī)生也將患者可能發(fā)生的病情變化及我院的醫(yī)療條件都向患者及家屬做了告知，但患者及家屬仍然堅(jiān)持在我院治療?；颊呱砩蠋еi內(nèi)靜脈置管，t形引流管，胃腸減壓管等5個管道。為了這個特殊的病人，我專門到中心醫(yī)院普外一科，請教了老師后，針對患者的實(shí)際情況和身體狀況，我們制定了具體的護(hù)理方案，從基礎(chǔ)護(hù)理三短九潔到?？谱o(hù)理，頸內(nèi)靜脈置管護(hù)理，t管護(hù)理等，沒有心電監(jiān)護(hù)儀，我們每半小時(shí)甚而15分鐘為她測量生命體征。護(hù)士們自發(fā)地加班成了家常便飯。在全體護(hù)理姐妹的精心護(hù)理下，患者康復(fù)出院了。病人的康復(fù)是我們最大的欣慰，但最重要的是我們這支護(hù)理團(tuán)隊(duì)在護(hù)理實(shí)踐中得到了不斷提高，彼此的心靠得更近了。
種瓜得瓜，種豆得豆，在全體護(hù)理姐妹的共同努力及院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我們的護(hù)理工作穩(wěn)步發(fā)展。我相信，在未來的日子里，我們的護(hù)理工作會更上新的臺階。
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西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇七
前言：
西餐文化以其濃郁的歷史文化和獨(dú)特的美食風(fēng)味，越來越受到大眾的歡迎。作為一名廚師，要想有一定的市場競爭力，具備掌握西餐技能必不可少。在參加了西餐培訓(xùn)之后，我有了一些收獲和感悟，這次就來分享一下我的心得體會總結(jié)。
第一段：感性認(rèn)識西餐
在參加西餐培訓(xùn)之前，對于西餐文化的了解非常淺薄，只是在餐館點(diǎn)菜的時(shí)候，能夠選擇一些常見的西餐菜品。但在培訓(xùn)期間，我們一起品嘗各式各樣的西餐，不僅讓我們享受到了美食，也更加了解了西餐的文化內(nèi)涵。比如，餐桌禮儀，其中餐巾的使用、刀叉的擺放、紅酒的品鑒等等，每一個環(huán)節(jié)都有其規(guī)范和儀式感，這些細(xì)節(jié)和小技巧對于廚師來說也非常實(shí)用。
第二段：專業(yè)技能的提升
參加西餐培訓(xùn)不僅讓我認(rèn)識到西餐文化和餐桌禮儀，更是讓我獲得了很多關(guān)于制作西餐的專業(yè)技能。比如烘焙技巧，如何制作Tiramisu、拿破侖等甜點(diǎn)，掌握了烤魚、烤牛肉等肉類食材的烹飪技巧，同時(shí)也學(xué)到了如何搭配不同的西餐佐料，讓口感更加美妙。
第三段：團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性
在西餐培訓(xùn)中，每個人都扮演著不同的角色，有廚師、服務(wù)員、收銀員等等。因此，我們需要不斷的進(jìn)行溝通交流，及時(shí)解決問題，提高團(tuán)隊(duì)效率，保證每個顧客都能享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食。團(tuán)隊(duì)協(xié)作的過程，讓我感受到了團(tuán)隊(duì)力量的重要性，珍惜每一個成員和每一個環(huán)節(jié)。
第四段：平衡生活和飲食
在培訓(xùn)期間，我們被訓(xùn)練成一名具有制作高品質(zhì)西餐能力的廚師，但同時(shí)，我們也需要關(guān)注自己的飲食健康。在西餐文化中，每一頓飯都有其正餐/主食、配菜、甜點(diǎn)等搭配。因此我們需要注意飲食的平衡，合理搭配食材，才能保證健康飲食。
第五條：結(jié)語
西餐培訓(xùn)讓我們獲得了很多專業(yè)技能和感性體驗(yàn)，進(jìn)一步提高我們對西餐文化的認(rèn)識和掌握。我們以此為基礎(chǔ)，將更好地充分發(fā)揮自己的專業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，在創(chuàng)造美食的同時(shí)，也關(guān)注我們的飲食和生活平衡。在未來的工作和生活中，我也將會一直保持對西餐文化的了解和熱情，更好地為顧客提供高品質(zhì)的西餐服務(wù)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇八
很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。下面是本站小編為大家收集整理的西餐廳培訓(xùn)心得范文，歡迎大家閱讀。
通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。
今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻. 在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ，第二個是“music”(音樂) ， 第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活! 通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時(shí)的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
結(jié)束語：通過這次社會的實(shí)踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
4月25日是我生命中的一個轉(zhuǎn)折，既平凡又特殊，我由一個學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個員工，在開始了實(shí)習(xí)之旅，經(jīng)歷一個月的培訓(xùn)我被分到青島xx大飯店西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼，我怕我自己什么都不會，怕會鬧笑話，然而其實(shí)不然，因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小，有那么多老員工庇護(hù)著，重活累活從不讓我干，對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài)，因?yàn)閷蜔崆槎容^高、工作效率較快、
表揚(yáng)信
數(shù)量較多被評為“xx20xx第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱號。
那時(shí)我覺得很幸福每天快快樂樂的工作，每月快快樂樂的數(shù)工資，但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會只眷顧我一個人，因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識，因而會是同事間相互嫉妒，自己的勁敵也會出現(xiàn)，酒店人員流動量較大，許多老員工因個人原因，遞交了辭職申請和調(diào)崗申請，這樣只剩下我們一些新員工，經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。
由最基本的禮儀培訓(xùn)-站位迎賓-掌握服務(wù)技能-微笑服務(wù)-個性化服務(wù)，這一路走來其中的辛酸自是不言而知，過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。。。
讓我感悟最深的是：潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事，因?yàn)槔щy并不可怕，只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去，因?yàn)榭嗪屠畚以谑莻€月中幾乎陪伴我的只有淚水，我想到的僅僅只是是我自己選的，電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!
4月10日隨著廣交會的臨近我開始了人生的第一次社會實(shí)踐。很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。
在那里實(shí)習(xí)的一個月期間我學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,我明白了若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,就像當(dāng)看到客人咖啡喝完了就要前去為其倒多一杯一樣，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.并走后還會說謝謝，再見。所以我們的第一個心德就是要學(xué)會用最真誠的微笑去迎接客人，這個心德我學(xué)會了，因?yàn)槲液芨吲d有一位客人連續(xù)兩天都夸我每天都笑得很甜，從那次起我對我的微笑工作更有了激情。雖然我也在期間遇到了一位蠻不講理的客人讓我有理也說不清，委屈得差點(diǎn)就掉了淚，，但事后還是能自我安慰，我想做服務(wù)行業(yè)是很難避免客人投訴的，所以最好的方法就是要預(yù)防客人的不滿，顧客至上。無論如何還是要面帶微笑的為客人服務(wù)。這次的委屈也讓我懂得了以后要更小心謹(jǐn)慎。后來我們的主管也放了四節(jié)有關(guān)如何應(yīng)付客人投訴的方法的視頻讓我們領(lǐng)會。
我的主要工作是微笑迎接客人就位后為其倒茶水，拿餐具，撤空碟。。。工作雖有點(diǎn)公式化但因?yàn)榻佑|的大多是外賓，所以工作有時(shí)也會有點(diǎn)挑戰(zhàn)，例如，外賓要我們?yōu)槠淠脽熁腋讌s不知所措，一直要等到他拿出一包煙來示意這才明白過來，此時(shí)的我才明白學(xué)好英語真的很重要，特別是我自己的口語實(shí)在有待提高。當(dāng)然這也是最好的機(jī)會能同在校學(xué)過的基礎(chǔ)知識一起應(yīng)用。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。特別是廣交會期間中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，大部分公司用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的，但在這一僅僅的一個月我們都覺得中國人對西餐廳禮儀不是很懂，所以幾乎很多中國人吃過的餐桌都要忙著換臺布，還有出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象?？尚疫\(yùn)的是我們上的都是早班自助式服務(wù)才免了苦背菜牌的煩惱。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)班的和睦相處;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景。
通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了基本了解，尤其是服務(wù)意識、語言交流與隊(duì)協(xié)作能力等方面也有了很大的進(jìn)步，特別是自己的外語口語交際水平有了一次很好表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)的測試，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，也從中看到自己英語的欠佳。下定決心攻讀英語練口語。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇九
20xx年11月8日接到通知，到上海進(jìn)行為期一個月（11月11日—12月12日）的d級培訓(xùn)。在這一個月的培訓(xùn)課程中，我得到了中心的熱情關(guān)懷和真誠的幫助。回顧這個月的培訓(xùn)：
第一周，在的帶領(lǐng)下培訓(xùn)安全教育，學(xué)生守則；電梯電氣基礎(chǔ)原理，以及xx老師電梯、自動扶梯機(jī)械總體、主要部件介紹（授課和現(xiàn)場），xx老師電梯、自動扶梯維保安全操作規(guī)范，xxx老師電梯電氣總體、產(chǎn)品功能、col圖講解；現(xiàn)場講解和功能現(xiàn)場演示，xxx老師維保常用儀器、儀表、工具講解；電梯運(yùn)行狀況檢查，進(jìn)行了詳細(xì)的講解。
第二、三周就是在xxx、xxx老師的引領(lǐng)下對機(jī)房、層站、轎頂、井道、轎廂、底坑維保，上部桁架、下部桁架、中部桁架、外部維保講解；安全裝置、運(yùn)行狀況檢查，各種升降梯困人救援方法，理論的基礎(chǔ)上對電梯進(jìn)行實(shí)際的操作，及維保時(shí)應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)，在實(shí)踐過程中我們將老師分配的培訓(xùn)任務(wù)認(rèn)認(rèn)真真的按照規(guī)范一步步的完成下來。雖然對于剛進(jìn)公司不久的我來說有一些生澀，但最后在老師的講解和同學(xué)的幫助下還是能夠獨(dú)立完成的。
第四周，培訓(xùn)的實(shí)踐內(nèi)容也基本結(jié)束，接下來老師針對我們平時(shí)保養(yǎng)中的常見故障的`判斷及如何解決進(jìn)行了講解，是我們更加明白了遇到問題時(shí)的解決方法，及問題解決后的善后工作，接下來就是以考試形式來結(jié)束我們這個月的培訓(xùn)成果了。在這周我們開始了緊張的復(fù)習(xí)，回顧這幾周的培訓(xùn)內(nèi)容，跟各個分公司的同事討論著平時(shí)保養(yǎng)時(shí)學(xué)到的東西，不僅讓自己的眼界更加的開闊，同時(shí)也讓自己在以后的工作中碰到類似的問題，有了更好的處理問題的方法。在這一個月的對各種理論和實(shí)踐知識的學(xué)習(xí)，隨著考試的結(jié)束，我們的培訓(xùn)也伴隨著酸甜苦辣落下了帷幕。最后再次感謝公司給我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會，并感謝給我們授課的老師們，感謝你們認(rèn)真的教學(xué)，感謝你們不厭其煩的回答我們所不知道的電梯知識及課外知識，讓我對電梯有了更進(jìn)一步的認(rèn)識和了解。通過這次的學(xué)習(xí)，我深深的感覺到了自己維保工作時(shí)的缺陷。因此，在今后的工作中更要努力的扎實(shí)的做事，增強(qiáng)自己的獨(dú)立能力，不斷的充實(shí)自己的專業(yè)知識，提高自己的專業(yè)技能水平，嚴(yán)格的執(zhí)行公司的規(guī)章制度，確保工作能夠及時(shí)的完成。同時(shí)，這次的培訓(xùn)使我認(rèn)識到了平時(shí)工作很多地方的不足和一知半解。在老師的講解及培訓(xùn)下，我學(xué)到了平時(shí)工作中學(xué)不到的東西，使我對電梯有了更進(jìn)一步的了解，充分的調(diào)動了學(xué)習(xí)的積極性，為能夠更好地工作打下了一個扎實(shí)的基礎(chǔ)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十
最近我參加了一次西餐培訓(xùn)，旨在提高自己的餐飲素質(zhì)，擴(kuò)展自己的餐飲技能，提升自己的職業(yè)競爭力。這次培訓(xùn)主要包括餐桌禮儀、食材選擇、烹飪技巧等方面的學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)過程中，我獲得了非常豐富的知識體系，同時(shí)也使我對西餐的魅力有了更深刻的認(rèn)識和理解。
（二）餐桌禮儀。
對于西餐來說，餐桌禮儀是非常重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了西式餐桌排布、用餐姿態(tài)、使用餐具等方面的禮儀規(guī)范，這些規(guī)范在西式餐飲文化中都非常常見。例如，一人一餐正式場合中常使用的五件套餐具：湯匙、甜點(diǎn)勺、叉子、除魚餐刀、正餐刀。其中用餐姿態(tài)也是重中之重，我們應(yīng)該坐直，雙腳平放，手肘放在桌子上，在正餐之間需要將餐具放在碗或者盤子上。這些細(xì)節(jié)在西餐派對和正式聚會上都是必備的。
（三）食材選擇與烹飪技巧。
在西式餐飲中，食材的選擇和烹飪技巧很大程度上決定了餐品的品質(zhì)和口感。在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)習(xí)了西式菜肴的分類和特點(diǎn)，還學(xué)習(xí)了食材的挑選和處理技巧、烹飪的各個環(huán)節(jié)，如腌制、烤制、煮、燉、炸等等。例如，雞蛋在烤餅干、蛋糕和法式吐司中常常被使用；雞肉、牛肉大多數(shù)選擇油炸或者烤制的方式制作；而牛排則常使用砧板敲打松軟，再加入胡椒等香料來搭配口味調(diào)整等方法制作。這些技巧和方法在實(shí)際操作中能夠保證餐品的品質(zhì)和味覺體驗(yàn)。
（四）服務(wù)流程。
在西餐文化里，服務(wù)流程也是不可缺少的環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了西餐正式場合的服務(wù)流程，如如何迎賓、如何獻(xiàn)菜、如何敬酒等等。最重要的服務(wù)環(huán)節(jié)是侍者的禮儀和溝通技巧。服務(wù)員應(yīng)該盡心盡力服務(wù)顧客，可能需要頻繁前來詢問顧客的需求，如時(shí)常問詢顧客對餐品的評價(jià)，以推繼續(xù)提高服務(wù)與餐品的品質(zhì)。
（五）結(jié)語。
總的來說，這次西餐培訓(xùn)對于我的職業(yè)生涯和個人發(fā)展來說都意義非凡。在這次培訓(xùn)中，我不僅學(xué)會了餐桌禮儀、食材選擇與烹飪技巧以及服務(wù)流程這些基本技能，而且也學(xué)會了如何提升自己，自我管理和進(jìn)一步開拓視野。通過這次培訓(xùn)，我得以探究美食世界的廣度和深度，也深刻理解了職業(yè)發(fā)展和生活的重要性。希望自己能夠運(yùn)用所學(xué)知識，用心將這些體驗(yàn)帶給更多的人，同時(shí)也期待自己在未來取得更加顯著的成果！
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十一
電話催收是貸款逾期后銀行催收人員及時(shí)通過電話聯(lián)系客戶、了解客戶情況、掌握客戶動態(tài)、催促客戶還款的一種催收方式。相對于短信催收、信函催收、上門催收、司法催收等方式而言，是一種最及時(shí)、最直接、成本最低、采用最多的催收方式。根據(jù)信貸資產(chǎn)按時(shí)、足額回收的可能性，信貸資產(chǎn)可分為正常、關(guān)注、次級、可疑、損失五大類，而后三大類合稱為不良信貸資產(chǎn)。電話催收這種催收方式的使用理論上應(yīng)從信貸資產(chǎn)的關(guān)注類別開始，貫穿始終，以避免信貸資產(chǎn)的損失，并有效地減少催收的成本。
這次我受個貸中心領(lǐng)導(dǎo)委派，接手了受理組的電話催收任務(wù)。通過電話聯(lián)系客戶，了解客戶情況，掌握客戶動態(tài)，催促貸款逾期的客戶還款。我共聯(lián)系客戶495戶，以平均每戶3種電話聯(lián)系方式計(jì)算，合計(jì)打出電話1485個。具體情況如何?或許數(shù)字最能說明問題。在495戶中，電話聯(lián)系到客戶本人或直系親屬、明確表示知曉貸款逾期情況，答應(yīng)盡快還款的143戶，僅占全部客戶總數(shù)的29%，手機(jī)及座機(jī)停機(jī)或關(guān)機(jī)的75戶，占全部客戶總數(shù)的15%，手機(jī)及座機(jī)無人接聽的116戶，占全部客戶總數(shù)的24%，最后電話空號或號碼不對的161戶，占全部客戶總數(shù)的32%。
如果僅以電話聯(lián)系到本人或直系親屬的催收電話為有效電話，那么無效催收電話的總量就占了全部電話的71%，數(shù)量驚人。在無效催收電話的三類情況中，電話空號或號碼不對的比例最高，達(dá)到了32%。因?yàn)樵J款信息中留有的客戶聯(lián)系電話以手機(jī)號碼居多，3個聯(lián)系電話至少要占到2個，有的更是只有手機(jī)號。時(shí)間一長，客戶更換收機(jī)號碼或欠費(fèi)停機(jī)的可能性就大大增加了，而原來的客戶經(jīng)理對于借款人變更后的聯(lián)系方式登記不及時(shí)或沒有登記，聯(lián)系起來就更加困難。還有一些明顯的人為差錯值得注意：如：登記的武漢市的座機(jī)和小靈通的號碼只有7位數(shù)，手機(jī)號碼只有10位數(shù)，以“1”開頭的武漢市座機(jī)號碼等。關(guān)機(jī)和無人接聽的情況也不少，相對于電話空號或號碼不對而言，以后聯(lián)系到借款人的可能性還是存在的，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)繼續(xù)聯(lián)系。
要解決上述問題，筆者認(rèn)為首先應(yīng)加強(qiáng)客戶貸款資料、尤其是客戶電話聯(lián)系方式錄入的準(zhǔn)確性，以保證電話催收有的放矢。在客戶填寫相關(guān)資料時(shí)要求其必須留有至少一個本地或外地的固電話，以家庭電話為主，單位電話為輔。手機(jī)號碼最好夫妻雙方各留一個，以最大限度地避免客戶因更換手機(jī)號碼或欠費(fèi)停機(jī)造成的聯(lián)系中斷。相關(guān)行的客戶經(jīng)理要將掌握的借款人變更后的聯(lián)系方式及時(shí)地告知個貸中心，對于確實(shí)屬于空號或號碼不符的聯(lián)系方式要及時(shí)刪除，這樣便于抓重點(diǎn)，以減輕催收的工作量。其次對于關(guān)機(jī)和無人接聽的情況，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)，并選取不同的時(shí)間段繼續(xù)聯(lián)系，多次聯(lián)系?？紤]到有的借款人可能存在著工作時(shí)間不便接聽個人電話的可能性，那么催收人員可以利用休息時(shí)間，在晚上或節(jié)假日電話聯(lián)系客戶，以提高電話催收的成功率。其三希望能在客戶貸款填寫相關(guān)資料時(shí)增加非擔(dān)保責(zé)任聯(lián)系人一欄，可分為直系親屬聯(lián)系人和非直系親屬聯(lián)系人兩項(xiàng)，不需要負(fù)連帶責(zé)任，僅供在聯(lián)系不上借款人時(shí)的緊急聯(lián)系之用。如此這般，可為我們的工作提供方便，以期進(jìn)一步降低信貸風(fēng)險(xiǎn)。
電話催收應(yīng)注意的事項(xiàng)：電話催收時(shí)，催收人員應(yīng)先表明身份，待對方確認(rèn)貸款后再說明催收原因和催收金額，電話催收時(shí)如果發(fā)現(xiàn)借款人聯(lián)系方式有誤，對于借款人變更后的聯(lián)系方式應(yīng)立即予以登記在案，電話催收時(shí)對于客戶承諾的還款金額和還款日期，應(yīng)予以記載，并在其承諾還款日之后查詢其還款記錄，對于未還款的客戶應(yīng)及時(shí)聯(lián)系，詢問原因，并對該客戶重點(diǎn)跟蹤催收。電話催收時(shí)，對于貸款人所述的拖欠原因及其要求，一般不予答復(fù)，僅強(qiáng)調(diào)還款的重要性、緊迫性，以及對個人信譽(yù)的巨大影響。電話催收時(shí)應(yīng)用普通話與客戶禮貌交談，做到有理、有利、有節(jié)，無論客戶態(tài)度如何，始終保持良好的敬業(yè)精神和個人風(fēng)度。
電話催收是一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作，也是貸后管理的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到信貸的質(zhì)量和效益。電話催收最及時(shí)、最直接、成本最低，值得我們大力推廣和積極應(yīng)用。逾期貸款電話催收過程中相關(guān)問題很多，也很復(fù)雜，本文只涉及了其中很小一部分。怎樣最大限度地發(fā)揮電話催收的作用，使其更好地為貸后管理服務(wù)，才是我們今后思考和努力的方向。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十二
近年來，隨著國內(nèi)對西餐文化的興趣日益增長，越來越多的人開始接觸并學(xué)習(xí)西餐。我也有幸參加了一次西餐培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)的西餐制作技巧和文化知識。在這次培訓(xùn)中，我不僅學(xué)到了很多有關(guān)西餐的知識，還收獲了很多寶貴的體會和經(jīng)驗(yàn)。在此，我將分享一下自己的西餐培訓(xùn)心得體會。
首先，我認(rèn)為參加西餐培訓(xùn)是我人生中的一次重要經(jīng)歷。在培訓(xùn)班里，我結(jié)識了很多志同道合的朋友，與他們一同學(xué)習(xí)、交流，互相鼓勵和幫助。我們一起面對各種挑戰(zhàn)和困難，一起克服難題，這讓我感受到了集體的力量。同時(shí)，培訓(xùn)期間，我們還參觀了一些有名的西餐廳，了解了他們的運(yùn)營模式和成功經(jīng)驗(yàn)，這讓我對西餐行業(yè)有了更深的了解和認(rèn)識。
其次，西餐培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識到了西餐文化的包容性。西餐源于歐洲，但在發(fā)展過程中吸收了世界各地的飲食文化，形成了獨(dú)特而豐富的特色。在學(xué)習(xí)過程中，我們不僅學(xué)習(xí)了法國、意大利、美國等國家的經(jīng)典菜品，還了解了不同文化對餐飲的影響。例如，法國菜強(qiáng)調(diào)的是多元的口感和精致的做工，而美國菜則更注重份量和多樣性。這讓我明白了西餐的魅力在于它能夠融合各種不同的文化元素，迎合不同人群的需求和口味。
同時(shí)，西餐培訓(xùn)也讓我對烹飪技巧有了更深入的理解。在培訓(xùn)期間，我們學(xué)習(xí)了許多具體的烹飪技巧和操作方法，例如刀工、調(diào)味、烹調(diào)時(shí)間等。這些技巧對于做出美味的西餐菜品至關(guān)重要。在實(shí)踐中，我逐漸掌握了一些基本的烹飪技巧，并在課堂上進(jìn)行了不斷的實(shí)踐和改進(jìn)。這讓我深刻認(rèn)識到了烹飪是一門技術(shù)和藝術(shù)的結(jié)合，它需要耐心和細(xì)心的態(tài)度，并不斷地學(xué)習(xí)和提升。
另外，西餐培訓(xùn)還給予了我自信和勇氣。剛開始學(xué)習(xí)西餐時(shí)，我并沒有太多信心能夠做出好吃的菜品。然而，通過培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)自己可以不斷地進(jìn)步和提高，制作出一道又一道美味的西餐。這讓我對自己的能力和潛力有了重新的認(rèn)識，也讓我變得更加自信和勇敢。我相信，只要付出努力和堅(jiān)持不懈，我可以在西餐領(lǐng)域取得更多的成就。
最后，西餐培訓(xùn)還讓我明白了專業(yè)的態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。作為一名西餐廚師，除了烹飪技術(shù)外，專業(yè)的態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作能力也是必不可少的。在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)習(xí)了菜品的制作，還學(xué)習(xí)了如何做好現(xiàn)場服務(wù)、與客人溝通等方面的技巧。同時(shí)，我們還參與了團(tuán)隊(duì)合作的項(xiàng)目，體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。這讓我明白了無論在哪個行業(yè)，只有擁有專業(yè)的態(tài)度和良好的團(tuán)隊(duì)合作能力，才能真正獲得成功。
總之，西餐培訓(xùn)給予了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。我不僅學(xué)到了有關(guān)西餐的知識和技巧，還提高了自己的自信心和團(tuán)隊(duì)合作能力。這次培訓(xùn)不僅讓我在西餐領(lǐng)域有了更多的了解和認(rèn)識，在我的人生道路上也留下了重要的一筆。我相信，這次培訓(xùn)會對我今后的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響，讓我更好地挖掘自己的潛力和實(shí)現(xiàn)自己的夢想。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十三
有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。四、心得看法一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。酒店各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況家鄉(xiāng)話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。在激烈的市場競爭中,競爭的著眼點(diǎn)由價(jià)格競爭轉(zhuǎn)到質(zhì)量競爭,現(xiàn)在提倡的是文化競爭,文化競爭能力是最高層次的質(zhì)量競爭,是高品位有競爭,是適應(yīng)市場需要的競爭.飯店文化要突出個性,文化要示個性,個性帶來形象,形象增強(qiáng)競爭力,飯店文化要有特色,注重細(xì)節(jié),有特色.永遠(yuǎn)都不會忘記上午下午晚上例會結(jié)束時(shí)黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務(wù),互相關(guān)愛,腳踏實(shí)地,永遠(yuǎn)第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!五、總結(jié)酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，在此祝愿酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十四
各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。酒店各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況家鄉(xiāng)話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。在激烈的市場競爭中,競爭的著眼點(diǎn)由價(jià)格競爭轉(zhuǎn)到質(zhì)量競爭,現(xiàn)在提倡的是文化競爭,文化競爭能力是層次的質(zhì)量競爭,是高品位有競爭,是適應(yīng)市場需要的競爭.
飯店文化要突出個性,文化要示個性,個性帶來形象,形象增強(qiáng)競爭力,飯店文化要有特色,注重細(xì)節(jié),有特色.永遠(yuǎn)都不會忘記上午下午晚上例會結(jié)束時(shí)黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務(wù),互相關(guān)愛,腳踏實(shí)地,永遠(yuǎn)第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!
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西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十五
時(shí)間是箭，去來迅疾，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，回顧這段時(shí)間的工作，理論知識和業(yè)務(wù)水平都得到了很大提高，是時(shí)候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。那么你有了解過工作總結(jié)嗎?下面是小編精心整理的企業(yè)培訓(xùn)師個人工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
作為一名企業(yè)培訓(xùn)師，從事管理培訓(xùn)工作時(shí)至近日已有5個年頭。這些年來關(guān)于培訓(xùn)效果提升的討論一直沒有斷過，主流觀點(diǎn)是培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)不在于課堂，而是在培訓(xùn)后成果轉(zhuǎn)化。我個人認(rèn)為這個觀點(diǎn)對錯是一半對一半。對的部分是很欣慰企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人終于將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向課堂之外了。錯的部分是就絕大部分中國企業(yè)，培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)其實(shí)是在培訓(xùn)前而非培訓(xùn)后。相對培訓(xùn)結(jié)束后獲得的成果而已，培訓(xùn)前的需求分析、目標(biāo)設(shè)定和項(xiàng)目設(shè)定更關(guān)鍵。
如果在企業(yè)管理培訓(xùn)實(shí)施前沒有進(jìn)行必要的需求分析和目標(biāo)設(shè)定，那就不用在談所謂的培訓(xùn)效果評估。這只是一些帶有福利性質(zhì)、缺乏目標(biāo)的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)的鞏固和成果轉(zhuǎn)化也無從談起。如果企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人針對這些項(xiàng)目還想著如何開展成果轉(zhuǎn)化，可以說都是些徒勞無功的工作。
大多數(shù)的培訓(xùn)正是由于目標(biāo)模糊，導(dǎo)致事倍功半。培訓(xùn)要見效果，應(yīng)吸取美國在阿富汗的現(xiàn)代戰(zhàn)爭經(jīng)驗(yàn)：首先明確并分析清晰目標(biāo)。想要達(dá)成“培訓(xùn)見實(shí)效”的目標(biāo)，更需要從培訓(xùn)之前入手。從某種方面而言，培訓(xùn)的而言，培訓(xùn)的有效性在設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)決定了。本人在與一些培訓(xùn)組織經(jīng)驗(yàn)非常豐富的公司合作中，同樣發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)工作和開展仍然被作為一個孤立的事件來看待，再加上某些方面的考慮，選擇機(jī)構(gòu)的講師和課程，就成了非常保險(xiǎn)的選擇了。所以如果希望培訓(xùn)能夠創(chuàng)造效果，就必須把培訓(xùn)前、中、后三個環(huán)節(jié)的工作都重視起來，而且在兩端投入更多的資源和精力。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十六
通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。
今年暑假，我在x有限公司實(shí)踐了一個月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在x有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的'咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時(shí)的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語：通過這次社會的實(shí)踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十七
第一段：引言（150字）
近年來，西餐酒吧的興起為社交場所增添了一抹獨(dú)特的風(fēng)景。盡管西餐酒吧文化于中國的發(fā)展時(shí)間較短，但其吸引力與特色令無數(shù)人流連忘返。本人有幸參與了一期西餐酒吧培訓(xùn)課程，以下將分享我對于西餐酒吧服務(wù)和文化的一些心得和體會。
第二段：提升服務(wù)質(zhì)量（250字）
西餐酒吧憑借其獨(dú)特的服務(wù)理念和細(xì)致入微的服務(wù)細(xì)節(jié)，吸引了大量的顧客。通過培訓(xùn)，我深刻體會到了服務(wù)質(zhì)量的重要性。服務(wù)生需要熟悉不同酒類知識，懂得推薦適合客人口味的酒品。此外，他們需了解不同酒杯的特點(diǎn)和選擇方案，以達(dá)到提升顧客用餐體驗(yàn)的目的。此外，禮貌待客和微笑服務(wù)的培訓(xùn)也是不可或缺的一環(huán)。這些培訓(xùn)內(nèi)容對于提升西餐酒吧服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。
第三段：學(xué)習(xí)品酒技巧（250字）
西餐酒吧培訓(xùn)還注重培養(yǎng)我們的品酒技巧。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了不同酒類的特色、制作工藝和品嘗要領(lǐng)。品酒是一門細(xì)致而藝術(shù)性極高的技巧，能夠更好地理解和欣賞酒類。通過合理的酒品搭配和火眼金睛的品酒技術(shù)，服務(wù)生能夠?yàn)轭櫩吞峁└珳?zhǔn)的建議和推薦。培訓(xùn)過程中，我深刻體會到品酒的樂趣，并理解到品酒技巧對于西餐酒吧服務(wù)的重要性。
第四段：認(rèn)識世界文化（250字）
西餐酒吧培訓(xùn)不僅教授我們酒類知識和服務(wù)技巧，還幫助我們認(rèn)識世界各國的文化。酒類在不同國家和地區(qū)的文化背景下有著各種不同的含義和象征。通過學(xué)習(xí)國外的飲酒習(xí)慣和文化，我們可以更好地理解顧客的需求和喜好，并提供更專業(yè)的服務(wù)。此外，世界各國的傳統(tǒng)節(jié)日和慶典也與酒類緊密相連，對于服務(wù)生來說，了解這些文化背景可以更好地推銷和宣傳酒吧活動。
第五段：個人提升與未來發(fā)展（300字）
通過西餐酒吧培訓(xùn)，我不僅在業(yè)務(wù)上得到了提升，個人素質(zhì)也得到了極大的鍛煉。培訓(xùn)過程中，我們需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己，與團(tuán)隊(duì)協(xié)作并應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。這種鍛煉讓我變得更加自信和適應(yīng)不同環(huán)境的能力。此外，這次培訓(xùn)也讓我對于未來在西餐酒吧行業(yè)的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我意識到要想在這個行業(yè)中脫穎而出，需要不斷學(xué)習(xí)和努力，提升自己的專業(yè)素養(yǎng)以及人際交往能力。我相信，只要勤奮努力，我一定能在西餐酒吧這個行業(yè)中迎來更加美好的未來。
總結(jié)（100字）
西餐酒吧培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識到提升服務(wù)質(zhì)量、學(xué)習(xí)品酒技巧、認(rèn)識世界文化以及個人提升對于西餐酒吧業(yè)發(fā)展的重要性。這次培訓(xùn)的收獲讓我對西餐酒吧的工作充滿了熱情和動力，相信這個行業(yè)將為我的未來帶來更廣闊的發(fā)展空間。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇一
為期兩周的實(shí)訓(xùn)就將接近尾聲了，幾天以來雖然每天都過的“不慌不忙”、“悠閑自在”，但確實(shí)收獲了不少，接觸了很多專業(yè)中從未見過的知識，尤其是聽了專家的講座以及去參觀了電子商務(wù)型企業(yè)后，讓我馬瑟頓開、頗為震撼。此次實(shí)訓(xùn)讓我得以明白電子商務(wù)的本質(zhì)，電子商務(wù)是指利用算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠(yuǎn)程通信技術(shù)，實(shí)現(xiàn)整個商務(wù)(買賣)過程中的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化。人們不再是面對面的、看著實(shí)實(shí)在在的貨物、靠紙介質(zhì)單據(jù)(包括現(xiàn)金)進(jìn)行買賣交易。而是通過網(wǎng)絡(luò)，通過網(wǎng)上琳瑯滿目的商品信息、完善的物流配送系統(tǒng)和方便安全的資金結(jié)算系統(tǒng)進(jìn)行交易(買賣)。實(shí)訓(xùn)的第一天，學(xué)校就請來了上海理工大學(xué)的楊堅(jiān)爭教授為我們開展了有關(guān)電子商務(wù)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的講座，使自己受益非淺，而且自己的迷惑也少了一些。楊堅(jiān)爭教授在電子商務(wù)方面作出了很大的貢獻(xiàn)，相信很多人對他并不陌生，所有人對他的評價(jià)都很好，在此之前我并不了解他，可此次他的講座很吸引我，我很崇拜他，以后會多多向他學(xué)習(xí)。
《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》對我來說是一門新鮮的科目，以前從未接觸過，通過楊堅(jiān)爭教授的講解，我不但了解了它還解除了我一直以來對專業(yè)的很多不解和迷茫。講座中教授意味深長的向我們講解了有關(guān)《網(wǎng)絡(luò)廣告學(xué)》的基本概念、分類、特點(diǎn)以及將來的發(fā)展趨勢。讓我了解到廣告學(xué)的成本低、跨越時(shí)間和地域、宣傳范圍廣泛、變現(xiàn)形式活躍、便于檢索、受人喜愛等特點(diǎn)，更揭露了廣告學(xué)具創(chuàng)意性、服務(wù)性、經(jīng)濟(jì)性、走向規(guī)范化、法制化的美好趨式。了解了廣告學(xué)有助于我對專業(yè)的更好認(rèn)識和學(xué)習(xí)，讓自己更明白專業(yè)的同時(shí)又確立好自己的發(fā)展方向。此外，楊教授還講了有關(guān)電子商務(wù)最新進(jìn)展與學(xué)習(xí)的重要性，他一再強(qiáng)調(diào)不管是哪方面的人才都必須具備兩大能力：專業(yè)技術(shù)能力和寫作能力。讓我們明白：積累實(shí)力、向書本學(xué)習(xí)、向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、捕捉時(shí)機(jī)、積極參加各種活動、勇于探索、敢于爭做第一、有膽量和勇氣是走向成功的必要條件。
另一個講座是有關(guān)“電子商務(wù)政策法律及大學(xué)生網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范”知識的，教授列舉了阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功案例以及一些不成功已經(jīng)倒閉的案例進(jìn)行了分析，讓我們明白網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)中隨時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn)，我們必須合理的改革創(chuàng)新儀適應(yīng)社會時(shí)代的變化，才可以處于不敗之地。所以我們必須了解電子商務(wù)的有關(guān)法律政策，從而有力的保護(hù)我們自身的利益，教授向我們講解了很多國家電子商務(wù)法律政策以及個地方電子商務(wù)法律法規(guī)，向我們列舉了他自身曾經(jīng)處理的有關(guān)這方面的案件，聯(lián)系實(shí)際讓我們更清晰的明白要遵守有關(guān)法律法規(guī)同時(shí)要知道運(yùn)用合理的法律手段報(bào)復(fù)自己，否則鬧出笑話也不知道。另外，教授講了很多常見的糾紛和應(yīng)對方法，告訴我們遇到問題是要明智的解決一面引起不必要的麻煩。
接下來聽了有關(guān)“國外電子商務(wù)發(fā)展介紹”的講座，專家詳細(xì)的列舉了國外的amazon、ebay、webvan、pets、groupon等電子商務(wù)型網(wǎng)站進(jìn)行了分析，介紹了他們的電子商務(wù)運(yùn)作流程、支付方式等方面的知識，列舉出很多驚人的發(fā)展數(shù)據(jù)，讓我們看到電子商務(wù)的發(fā)展之迅猛，也給我們增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的信心。我國的電子商務(wù)發(fā)展當(dāng)然也很迅速，諸如淘寶、阿里巴巴等的發(fā)展更是驚人，但與國外電子商務(wù)的發(fā)展相比我們還顯得微不足道，這更是激發(fā)我們對專業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展，相信我們每個人都想通過自己的努力能為電子商務(wù)的發(fā)展作出一番貢獻(xiàn)，讓我國的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)以及世界的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)有更高的水平，人們可以有更高層次的生活享受水平。
本次實(shí)訓(xùn)我們還參觀了上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司，至從學(xué)習(xí)電子商務(wù)以來這還是我第一次走進(jìn)與自己專業(yè)有關(guān)的辦公場地，自然心中無比的激動和高興。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司的員工們熱情的接待了我們，可看出他們的每一步都那么的僅僅有條，很有秩序。公司的老總不辭辛苦的給我們開展了為時(shí)1個半小時(shí)的講座，主要向我們介紹了他們公司的概況和發(fā)展以及將來的美好發(fā)展方向。上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一家專業(yè)化工供應(yīng)鏈服務(wù)提供商。公司專注于化工領(lǐng)域的供應(yīng)鏈服務(wù)，以實(shí)現(xiàn)電子交易為基礎(chǔ)，為國際及國內(nèi)中下游化工企業(yè)和化工產(chǎn)品應(yīng)用企業(yè)提供核心業(yè)務(wù)(指產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、市場)以外的其它供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的服務(wù)，為客戶提供線上供應(yīng)鏈管理服務(wù)和線下增值服務(wù)，為客戶創(chuàng)造價(jià)值。
公司構(gòu)建春宇供應(yīng)鏈電子商務(wù)平臺(以下簡稱：業(yè)務(wù)平臺)，通過業(yè)務(wù)平臺為全球中下游化工廠商和化工產(chǎn)品需求企業(yè)提供一站式采購?fù)獍?wù)，并以采購?fù)獍鼧I(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，向深度的供應(yīng)鏈管理服務(wù)延伸，為客戶提供物流規(guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷、聯(lián)合需求預(yù)測、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫存管理、自動補(bǔ)貨等供應(yīng)鏈服務(wù)。公司研究開發(fā)的供應(yīng)鏈集成系統(tǒng)，將實(shí)現(xiàn)低成本、快速響應(yīng)、高效管理的能力，為全球化工領(lǐng)域建立一個跨企業(yè)的業(yè)務(wù)支持平臺，通過供應(yīng)鏈的集成，達(dá)到一站式服務(wù)的目標(biāo)，集：采購?fù)獍?、物流?guī)劃與實(shí)施、供應(yīng)鏈金融結(jié)算、代理進(jìn)出口、信息服務(wù)、全球分銷、聯(lián)合需求預(yù)測、生產(chǎn)計(jì)劃安排、聯(lián)合庫存管理、自動補(bǔ)貨等服務(wù)為一體，將原料供應(yīng)商、物流服務(wù)提供商、產(chǎn)品分銷商、金融服務(wù)機(jī)構(gòu)以及其他服務(wù)提供商整合在公司的業(yè)務(wù)平臺上，應(yīng)用信息技術(shù)使所有參與者在信息、工作流、計(jì)劃上實(shí)現(xiàn)高效率協(xié)同作業(yè)。
春宇供應(yīng)鏈管理有限公司老總告訴我們要多積累個方面的知識來豐富自己，使自己成為一個各方面都健全的綜合性人才，這樣才適合各種崗位的需求使自己更好的立足與社會中，展示自己。其實(shí)并不是學(xué)什么專業(yè)將來就從事哪方面的工作，我們都應(yīng)該學(xué)習(xí)更多的知識來完善自己。在參觀的過程中我們可以發(fā)現(xiàn)上海春宇供應(yīng)鏈管理有限公司是一個制度嚴(yán)謹(jǐn)、有條理的公司，在參觀員工辦公的地方的時(shí)候，可以看到大多數(shù)員工的辦公桌上都只有自己的筆記本電腦，沒有別的什么文件之類的東西，這就可以看出現(xiàn)在的電子商務(wù)辦公已經(jīng)幾乎完全實(shí)現(xiàn)了電腦一體化，完全不在像以前的辦公模式了。
本次實(shí)地的參觀讓我增加了不少經(jīng)驗(yàn)，初步的了解了以后自己可能從事職業(yè)的辦公環(huán)境，更使自己明確了努力方向，激發(fā)自己不斷向前進(jìn)。
經(jīng)過這次的實(shí)訓(xùn)中的講座和參觀,我們對電子商務(wù)有了更深的了解，從書面的明白到實(shí)踐的理解都給我們的認(rèn)識起到了很大的啟發(fā)作用，使我們以后在接觸電子商務(wù)的過程中少走點(diǎn)彎路。參觀中也使我們對人生和社會有了更清楚的認(rèn)識，任何的成功都有艱辛和汗水鋪出來的，沒有那么多的意外收獲。
此外,這次實(shí)訓(xùn)不論是從自身的體會上，還是對這學(xué)期的思想轉(zhuǎn)變上都有了一個很大的突破。我體會到了那種已經(jīng)很久沒有在我骨子里出現(xiàn)的危機(jī)感了，正是因?yàn)檫@份危機(jī)感，讓我感悟出以后學(xué)習(xí)生活應(yīng)該走的方向，也讓我深深的體會到每一份成功的后面都隱藏著艱辛的勞動與付出。所以作為大學(xué)生的我們更應(yīng)該努力學(xué)習(xí)知識，珍惜在學(xué)校里時(shí)光，多學(xué)習(xí)一些專業(yè)以外的知識來豐富完善自己，是自己隨時(shí)在社會中都處于不敗之地。
雖說今天很殘忍，明天很痛苦，可要知道后天是很美好的，我相信每一個人都沒有任何理由死在明天晚上!讓我們堅(jiān)持向前進(jìn)吧!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇二
xx年9月22日，我參加了特種作業(yè)操作人員低壓電工證年審的培訓(xùn)。感觸很深，受益匪淺。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我深入學(xué)習(xí)了更多專業(yè)技術(shù)理論知識，在原有的綜合理論水平上有了進(jìn)一步的提高。我就參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)期間的經(jīng)過，談點(diǎn)自己粗淺的體會：
通過年審培訓(xùn)的學(xué)習(xí)使我重溫了電工電子技術(shù)的基礎(chǔ)，電工測量儀表的使用，電動機(jī)的控制，出點(diǎn)危害和觸電急救，觸電的'防護(hù)技術(shù)，電氣安全工作與措施，電氣防火與防爆，手持式電動工具與移動是電氣設(shè)備的使用等。
在培訓(xùn)的過程中，培訓(xùn)老師對我們孜孜不倦的教導(dǎo)，深入淺出，旁征博引，他向我們分享了一些親身體會的安全事故案例發(fā)生的原因，提醒特種操作的要注意安全第一，預(yù)防為主；傳授了許多安全方面的注意事項(xiàng)，做每一項(xiàng)工作都要按照安全規(guī)范流程操作，比如維修過程中，要按照規(guī)范要求進(jìn)行掛牌“禁止合閘/有人工作”等，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，才能杜絕安全事故發(fā)生；強(qiáng)調(diào)了一些在工作中怎么應(yīng)急處理一些情況，還有就是在整個教學(xué)過程中老師一直在教導(dǎo)我們認(rèn)識安全的重要性，要時(shí)時(shí)刻刻做到“三不傷害”即不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害。在這次培訓(xùn)中，我們也認(rèn)識到同事之間相互配合相互協(xié)作的重要性。在平時(shí)的工作中要做到聯(lián)?；ケ９ぷ?。通過這次的培訓(xùn)讓我認(rèn)識到自己還有很多的不足之處，認(rèn)識到電工是一門技術(shù)性強(qiáng)，知識不斷更新的專業(yè)，只有不斷學(xué)習(xí)，不斷提高，才能適應(yīng)新的形勢，適應(yīng)公司發(fā)展的要求。
最后，我衷心的感謝公司對我們特種操作年審培訓(xùn)學(xué)習(xí)的安排與支持，通過這次學(xué)習(xí)，我一定把所學(xué)的知識融入到我的工作中不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)所望，在今后的工作中一定再接再厲，努力工作，并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)范及公司的各項(xiàng)管理規(guī)定，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及時(shí)、安全、高效、節(jié)約的完成各項(xiàng)工作。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇三
第一段：引言（150字）。
在我們的生活中，餐飲文化屬于比較基礎(chǔ)、多樣化的部分。面對不斷變化的市場需求和更高的個人要求，培訓(xùn)成為了必須的途徑。本文是筆者在參加西餐培訓(xùn)過程中得到的心得和體會的總結(jié)，希望對讀者們有所啟發(fā)和幫助。
第二段：培訓(xùn)過程（250字）。
在整個培訓(xùn)過程中，我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于西餐的知識和技能，從基礎(chǔ)知識到更深層次的技巧都有了一定的掌握。我們從選材、切配、烹飪到上菜和服務(wù)等各個環(huán)節(jié)，都以專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行講解和培訓(xùn)。最讓我印象深刻的是，西餐的精髓在于細(xì)節(jié)和注重質(zhì)量。在培訓(xùn)中，我們學(xué)會了巧妙搭配、精妙制作等一系列重要的細(xì)節(jié)和技巧，這都是很重要的提升個人技能和維系客戶關(guān)系的方法。
第三段：專業(yè)素養(yǎng)（250字）。
作為一名餐飲從業(yè)人員，在西餐培訓(xùn)中，我們需要培養(yǎng)出很多專業(yè)的技能和素養(yǎng)。在深度認(rèn)識行業(yè)和各種西餐的基礎(chǔ)上，我們需要更注重細(xì)化部分，保證專業(yè)技巧的準(zhǔn)確性和實(shí)用性。在培訓(xùn)中，我們還通過多種情境模擬和角色扮演，提升了對情景的處理能力和客戶服務(wù)意識。這樣的專業(yè)素養(yǎng)，定能為我們今后的工作和職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作（250字）。
在西餐培訓(xùn)過程中，我們不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)技能，還得到了更為珍貴的人際交往經(jīng)驗(yàn)。團(tuán)隊(duì)合作對于餐飲行業(yè)而言非常重要，我們需要相互協(xié)作，合力完成一個個任務(wù)。無論是走進(jìn)廚房還是前臺，我們都需要通過溝通、分工、協(xié)調(diào)，將自己的能力和行動納入整個團(tuán)隊(duì)中。而在培訓(xùn)中，我們學(xué)到的團(tuán)隊(duì)合作模式和方法，不僅帶給我們更多更實(shí)用的技能知識，也啟發(fā)了我們?nèi)绾胃玫貐f(xié)同合作、彼此寬容和理解。
第五段：總結(jié)（300字）。
最后，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我深感自己在西餐行業(yè)中還有很多未知和不足之處。但是，我也有了對行業(yè)和職業(yè)的新的認(rèn)識和看法。我相信，在不斷地努力和實(shí)踐中，我們一定能實(shí)現(xiàn)我們的職業(yè)夢想和目標(biāo)。因?yàn)橹灰覀冃膽丫次贰⒓?xì)致入微，保持對工作和顧客的熱情，不斷提升個人能力和素養(yǎng)，我們就能獲得行業(yè)和顧客的認(rèn)可和肯定。西餐培訓(xùn)是我們在職業(yè)發(fā)展道路中必不可少的一步步成長，也是通過不斷學(xué)習(xí)、交流，不斷提升我們的專業(yè)技能和素質(zhì)的過程。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇四
有幸得以外出培訓(xùn)的機(jī)會，這次去南京的任務(wù)，是聽許卓婭老師的講座，并參觀南京一些比較有特色的幼兒園。
曾多少次在幼教書籍刊物上看到過許卓婭這個名字，一直在猜想這會是個什么樣的人呢?這一次總算得以見見廬山真面目了!上午聽課時(shí)，我正好站在她的身后，毫不講究的短發(fā)，其間還夾雜著不少的白發(fā)，簡樸自然的穿著是我對她的第一印象。我想倘若走在那些買菜的大媽群里，她也是絲毫不起眼的。但是看到她在臺上手舞足蹈，聲情并茂，那些讓我模仿不來的一舉一動，確實(shí)讓我心生佩服之情!聽她的講座，一開口，美麗即刻綻放，感覺在上面的不是一個老太太，而是正當(dāng)年的知性女青年。她的聲音清亮悅耳，語言表達(dá)清晰流暢，干凈清爽，如行云流水，通俗易懂，深入淺出，沒有顛來倒去的重復(fù)羅嗦。在與我們互動的過程中，她唱得好，舞蹈感覺也美，沒有拘謹(jǐn)與做作，而且極具感染力。在她的帶動下，我們很快進(jìn)入角色，在身臨其境中，領(lǐng)悟一種全新的先進(jìn)的教育理念，教育策略。
這次最大的收獲就是學(xué)到了許卓婭老師音樂律動的教學(xué)法，是通用的教學(xué)法，老師自己也稱作是“音樂律動的傻瓜流程”即是“故事——動作——音樂——其他(提升層次)”。這個教學(xué)法我也應(yīng)用到了自己班里的教學(xué)中，上起課來我覺得孩子們都樂在其中，一點(diǎn)兒也不困難，將歌詞化成有趣的小故事，讓孩子們理解完故事，再加上動作，配上動聽的音樂，孩子們的興趣更加高漲。這樣的方法不刻板，很寬松，孩子和老師都是快樂的。
之后，我們參觀了南京的三八保育院、河海大學(xué)幼兒園和南京市市級機(jī)關(guān)幼兒園。這三所幼兒園分別是江蘇省示范幼兒園、南京市示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園、江蘇省示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園。都有著各自的辦園特色。園所占地面積都不大，幼兒活動室的空間顯得相對狹小，但是給我的感覺就是每一位老師都會很合理、很充分地利用教室里的每一個角落，在有限的空間里盡力地為幼兒構(gòu)建無限的活動區(qū)域!教室的布置也是很有特色，生態(tài)化的，廢物的再回收利用是其一大亮點(diǎn)。老師們用自己勤勞的巧手，將廢舊的東西重新加工改造，變成新的東西讓孩子們玩，這點(diǎn)是值得我學(xué)習(xí)的!
這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)在我們的戀戀不舍中敲響了結(jié)尾的鐘聲，一周的行程結(jié)束了，回想這幾天的培訓(xùn)課程、參觀學(xué)習(xí)，感覺受益匪淺。知名教授、授課教師的博文廣識、生動講解、精彩案例無不在我的腦海里留下了深刻的印象。“吸其精華，棄其糟粕”，我將好好利用這一次的學(xué)習(xí)機(jī)會，對照自己，慎思自己，讓自己的專業(yè)成長更上一臺階!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇五
培訓(xùn)是機(jī)會難得的，參加完培訓(xùn)的同志們都很珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會,在最短的時(shí)間內(nèi)完成了培訓(xùn)，那么培訓(xùn)心得的總結(jié)怎么寫呢?下面是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)為各位推薦的
培訓(xùn)心得總結(jié)
，歡迎大家閱讀參考。
經(jīng)過這段培訓(xùn)期的生活，我們經(jīng)歷了這樣一個過程：我們從校園走入商行的企業(yè)氛圍，開始了自己的職場社會生活，由一個一直在學(xué)校單一環(huán)境下成長的學(xué)子，到踏入社會進(jìn)入內(nèi)蒙古銀行并成為其中的一員。這段時(shí)間，通過自己的學(xué)習(xí)、付出，人力資源部及相關(guān)培訓(xùn)老師的悉心指導(dǎo)和幫助，我基本成功完成培訓(xùn)的要求。
通過培訓(xùn)，我獲得了以下心得體會。
1.作為一名銀行員工，我們每天要以金錢和數(shù)字為工作對象，這需要時(shí)時(shí)處處的細(xì)心謹(jǐn)慎、誠實(shí)守信、守法合規(guī)、勤勉盡職、對每項(xiàng)工作負(fù)責(zé)到底。同時(shí)作為一名新行員，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)法律知識，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范。
2.通過7天的培訓(xùn)，時(shí)間雖短，但授課老師培訓(xùn)課程的前后順序銜接緊密，邏輯性極強(qiáng)。使我對內(nèi)蒙古銀行的百靈卡業(yè)務(wù)、票據(jù)業(yè)務(wù)、銀行基礎(chǔ)、法律知識、零售業(yè)務(wù)、國際業(yè)務(wù)、會計(jì)基礎(chǔ)等知識都有了較為系統(tǒng)地認(rèn)識和學(xué)習(xí)。培訓(xùn)期間前輩給與的鼓勵讓我增強(qiáng)了我面對今后工作的信心，更為重要的是我心中建立了一個大體的框架和思路，知道了到工作的某個階段該作甚么，該怎么做，怎么做好。通過培訓(xùn)，掌握了知識，增強(qiáng)了信心，明確了自我發(fā)展的方向與目標(biāo)。這樣的改變，使得我可以更好的成為一名合格的內(nèi)蒙古銀行員工，并與內(nèi)蒙古銀行一起共同發(fā)展。
3.每天認(rèn)真的學(xué)習(xí)柜面業(yè)務(wù)操作流程，包括對公業(yè)務(wù)和對私業(yè)務(wù)，這是我們大部分人入職后要從事的工作。在銀行培訓(xùn)期間，兩位前輩抱著一絲不茍的態(tài)度，認(rèn)真的傳授專業(yè)知識，耐心的講解在培訓(xùn)期間我所不夠理解的專業(yè)知識，使我對內(nèi)蒙古銀行各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程，各種產(chǎn)品都有了較為系統(tǒng)地認(rèn)識和學(xué)習(xí)，為我們今后工作的開展引領(lǐng)了道路。
培訓(xùn)期基本結(jié)束了，感謝xx銀行為我們提供新員工的入行培訓(xùn)，感謝在這期間幫助過我們的老師和同事。時(shí)間雖然短暫，但是這次培訓(xùn)對我們來說是人生重要的轉(zhuǎn)折，它把我們從象牙塔帶入了職場，使我們從一個青澀的學(xué)生走向一個有責(zé)任心、充滿自信的職業(yè)人。我會把這一份激情，信任，感激與責(zé)任帶到未來的工作中，踏踏實(shí)實(shí)的走好每一步，與內(nèi)蒙古銀行共同發(fā)展。
剛走出大學(xué)校門，我就很榮幸地成為合肥格力公司中的一員，懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài)，開始了自己人生的新征程。
為了讓我們更快地了解公司、適應(yīng)工作，公司特地從7月8日開始對我們進(jìn)行了為期一周的新員工入職崗前培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富，主要有公司歷史沿革、公司組織機(jī)構(gòu)與企業(yè)文化介紹、公司領(lǐng)導(dǎo)講座、各部門負(fù)責(zé)人講授相關(guān)專業(yè)知識和自身經(jīng)驗(yàn)的傳授、安全、管理體系以及檔案管理等諸多方面的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。經(jīng)過七天的培訓(xùn)，使我在最短的時(shí)間里了解到本公司的基本運(yùn)作流程，以及公司的發(fā)展歷程與企業(yè)文化、企業(yè)現(xiàn)狀和一些我以前從未接觸過的專業(yè)知識等。通過這次培訓(xùn)，使我受益非淺、深有體會。
首先，了解公司歷史沿革與公司機(jī)構(gòu)、企業(yè)文化。
開始培訓(xùn)的第一天就是介紹單位的歷史沿革，芮書記介紹得很詳細(xì)，仿佛帶領(lǐng)我們重走過這50多年的風(fēng)雨，見證企業(yè)的進(jìn)化，也了解到了其中的艱辛。這使我們更加珍惜現(xiàn)在來之不易的今天，激勵我們更加努力去建設(shè)輝煌的明天。
在同一天，張書記為我們介紹了公司現(xiàn)在的組織機(jī)構(gòu)，使我們從宏觀上了解公司的各大部門及其主要職能，為以后聯(lián)系工作，提高工作效率做好鋪墊。張書記還為我們詳細(xì)地介紹了本公司的企業(yè)文化。在我工作的3個月來，我感覺公司的工作氛圍、人際交往甚至是走在公司的路上都是有激情而又放松的。有激情是因?yàn)樵诠ぷ髦心軐W(xué)習(xí)到很多的知識與技巧，放松則是心理上的，這正是“工作著并快樂著”的感覺，讓我感到無比的滿足。
第二，培訓(xùn)使我對公司主要業(yè)務(wù)有了基本的感知與認(rèn)識。
我在公司的檔案室工作，在學(xué)校學(xué)習(xí)的也是專業(yè)的檔案知識，可以說，對于勘察測量這方面來說，我完全是個門外漢。這一次培訓(xùn)，是我第一次系統(tǒng)接觸這方面的知識，真是受益不少，學(xué)到了很多新的知識。
經(jīng)過幾次專業(yè)知識的培訓(xùn)，我大致了解了公司的主要工作任務(wù)，大概分為勘察、測量、巖土試驗(yàn)、測試這幾大方面，并分別有對應(yīng)的部門負(fù)責(zé)。比如說工程師辦公室主要負(fù)責(zé)巖土工程工作，主要有勘察、設(shè)計(jì)、治理、檢驗(yàn)、監(jiān)測;測試中心主要負(fù)責(zé)原位測試、樁基檢測等等。并且我對其主要工作流程以及一些術(shù)語也有了大致的了解，總算不會像剛來的時(shí)候一樣，連公司的主要業(yè)務(wù)都不清不楚了。
第三，學(xué)習(xí)了公司的安全管理與管理體系方面的知識
用了一天的時(shí)間，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了安全方面的知識與公司管理體系方面的知識。我想這對于我們應(yīng)屆畢業(yè)生來說，還是比較陌生的'知識。我認(rèn)為其目的就是為了一、保證安全生產(chǎn);二、提高工作效率、三、提升企業(yè)形象。最終的目的就是使利益最大化。在這基礎(chǔ)上有很多理論的知識與制度，這還需要我們在平時(shí)的工作中就注意，比如安全，在任何一個細(xì)小的環(huán)節(jié)中我們都要注意安全的問題，比如人走斷電、防火、防盜，還有特別是在施工現(xiàn)場的一些用電安全、人員安全等。這些在實(shí)際工作之后可能才能注意到更多問題，并寫入制度，是安全管理更加規(guī)范。
公司是本行業(yè)第一批獲得管理體系三標(biāo)合一的公司，并有符合公司實(shí)際情況的管理方針。在學(xué)習(xí)中我們學(xué)習(xí)到了一個以不變應(yīng)萬變的管理模式，也就是pdca循環(huán)：從play(計(jì)劃)到do(實(shí)施)到check(分析檢查)到action(持續(xù)改進(jìn))。不管是qhsems、ems、ohsms，這一循環(huán)始終貫穿其中。仔細(xì)看，這一循環(huán)也適用于我們生活各方面，這其實(shí)也就是一個經(jīng)驗(yàn)積累的過程，從不會到會，從不好到好，從好到更好的一個過程。我相信，這個簡單而明確的循環(huán)會伴隨我一生，成為我不斷進(jìn)步的標(biāo)尺。
第四，學(xué)習(xí)了公司檔案與人事方面的知識
最后一天我們首先學(xué)習(xí)了公司的檔案管理制度及公司檔案室的主要職能。由于我是在檔案室工作，并且已經(jīng)進(jìn)行過2個月的實(shí)習(xí)，對這一方面比較熟悉。我認(rèn)為檔案的價(jià)值在于利用，在別人需要資料的時(shí)候，能快速及時(shí)地找到所需資料是檔案是檔案人員最主要的職責(zé)。公司的檔案室已有了50幾年的歷史，制度健全，庫房分類明確。在實(shí)習(xí)中，我就深深的體會到，我沒有選錯單位。有好的基本建設(shè)，有好的師傅，真正的讓我能學(xué)以致用，并能通過實(shí)踐體驗(yàn)更好地掌握理論知識。公司檔案室還兼管著規(guī)范與雜志的管理，并有專門的閱覽室，是專業(yè)技術(shù)人員能及時(shí)了解新規(guī)范掌握行業(yè)新動態(tài)。
人事方面，李主任主要為我們介紹了新進(jìn)員工的待遇、假期、職稱等問題。我想這也應(yīng)該是我們很關(guān)心的一個話題。李主任介紹得很詳細(xì)，分別介紹了各部門的工資情況，我也覺得越透明越公平，越公開越不敏感。我比較關(guān)心職稱的問題，檔案系列的職稱是要上社會去考的，我想從現(xiàn)在開始就應(yīng)該抓住專業(yè)知識不放松，爭取能早日更上一層樓。
最后，培訓(xùn)中領(lǐng)導(dǎo)對我們提出的要求。
這次培訓(xùn)中我學(xué)到了很多知識，但感觸最深的是每一位領(lǐng)導(dǎo)基本上都提到一個要求，那就是學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)。一刻也不能放松，不僅要轉(zhuǎn)研本專業(yè)的知識，還要了解其他專業(yè)的知識，比如說我自己，就應(yīng)該多了解了解勘察、測量等方面的知識，這樣有利于我了解檔案內(nèi)容，提高工作效率與質(zhì)量。此外，就是希望能盡快地進(jìn)入工作狀態(tài)，做好思想意識的轉(zhuǎn)變，從受者轉(zhuǎn)變成施者。我認(rèn)為我在這方面做得也比較到位，畢竟已經(jīng)經(jīng)過了2個月的實(shí)習(xí)，感覺現(xiàn)在也慢慢走上正軌了。最后就是希望我們能腳踏實(shí)地的工作，養(yǎng)成良好的工作與生活習(xí)慣，為自己積累資本、為公司創(chuàng)造利益。
到現(xiàn)在為止我已經(jīng)在公司工作了3個月了，這次的職前培訓(xùn)讓我對公司有了更深的了解，增進(jìn)了不少知識，更重要的是讓我對自己有了新的認(rèn)識與新的奮斗目標(biāo)，“水不流則腐，人不進(jìn)則退”，在今后的工作中，生活中我將加倍地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的素質(zhì)。在公司走“新、特、精”強(qiáng)企之路之際，我作為公司的一員，也要有這樣的理念，發(fā)展自身的“新、特、精”，為適應(yīng)公司不斷發(fā)展的需求完善自己，爭取做到自己對公司利益的最大化。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇六
我在護(hù)士長崗位5年時(shí)間，今天十分有幸向大家匯報(bào)我5年來的工作體會。
提倡人性化服務(wù)山因木而秀，地因水而活，山，地，水因人而有靈氣。我們護(hù)理工作始終堅(jiān)持以人為本，不僅注重護(hù)理質(zhì)量，更注重對患者人性化服務(wù)，堅(jiān)持以病人為中心，在尊重，理解，關(guān)懷病人的基礎(chǔ)上，為病人提供溫馨，周到的服務(wù)。尊重病人的人格，重視病人的人格，重視病人的心理需求，從患者的特點(diǎn)和個性出發(fā)，以順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和衛(wèi)生需求為切入點(diǎn)，不斷改善服務(wù)措施。首先，責(zé)任護(hù)士熱情接待病人，并把病人送至床邊，主動向病人或家屬介紹病區(qū)環(huán)境，作息時(shí)間，規(guī)章制度及主治醫(yī)生等，了解病人入院后的心理狀態(tài)與需求。其次，交待特殊用藥，飲食的種類以及各種檢查注意事項(xiàng)，安慰鼓勵病人，盡最大的努力解決病人的后顧之憂，通過方便，快捷，熱情，周到的服務(wù)方式，從根本上體現(xiàn)以病人為中心的服務(wù)宗旨。
天有三寶：日，月，星辰;國有三寶：將，帥，良臣;我說醫(yī)院也有三寶：那就是醫(yī)技，護(hù)士，醫(yī)生。護(hù)理隊(duì)伍整體素質(zhì)的高低，直接影響醫(yī)院的醫(yī)院的聲譽(yù)。因此，我們著重從以下幾個方面入手：
對護(hù)理人員進(jìn)行一次理論與護(hù)理操作考核。南丁格爾在《護(hù)理的藝術(shù)》一書中寫到：“除非你自己有病，才會更了解病人，護(hù)士不是護(hù)理疾病，而是護(hù)理病人，因此主要是在病房中，在病人床邊，才能培養(yǎng)出護(hù)士”。為加強(qiáng)護(hù)理人才培養(yǎng)。作為護(hù)士長，要善于發(fā)掘人才，同時(shí)學(xué)會有效地授權(quán)，對急救藥品管理，手術(shù)室管理等分工到人，讓她們積極參與到各項(xiàng)工作的實(shí)施過程中去，對于具有才干的，某些方面甚至超越自己的護(hù)士，不應(yīng)有妒忌之心態(tài)，壓制之行為，相反地應(yīng)積極選派她們外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，進(jìn)行短期培訓(xùn)，以她們的進(jìn)步帶動和促進(jìn)整個護(hù)理隊(duì)伍的進(jìn)步。
2、落實(shí)制度保證護(hù)理質(zhì)量質(zhì)量管理是醫(yī)院永恒不變的主題，不定期進(jìn)行檢查考核，是提高護(hù)理質(zhì)量的保證。對護(hù)理核心制度及操作規(guī)程，不是單純要求護(hù)士把它記住，通過背誦來考核，重要的是看制度是否真真正正地落實(shí)到工作中去。在檢查無菌操作制度過程中，發(fā)現(xiàn)輸液瓶里有橡皮塞帶入的現(xiàn)象，在巡視病房時(shí)，也有因橡皮塞的帶入給患者帶來緊張和不安，針對此現(xiàn)象，我們組織開展了“我配藥無橡皮塞”活動，倡導(dǎo)護(hù)士加藥時(shí)針尖與塞面呈45度角進(jìn)入，這一活動的開展，有效杜絕了橡皮塞帶入的現(xiàn)象，也消除了患者的緊張情緒。
時(shí)常關(guān)注她們的心理變化，思想情緒，及時(shí)地幫助她們解除困擾，樹立正確的價(jià)值觀，時(shí)刻擁有陽光心態(tài)。像現(xiàn)在護(hù)理人員很普遍的一個困擾就是工作強(qiáng)度大，而工資卻比醫(yī)生少得多，這就要教育大家不要單純用收入來衡量自己的價(jià)值，要正確看待與醫(yī)生的收入差距。
我們這支護(hù)理隊(duì)伍最亮的閃光點(diǎn)就在于每一位護(hù)理人員都為自己選擇了“護(hù)士”這個平凡而崇高的事業(yè)感到幸福，她們都具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，而且不畏挑戰(zhàn)。
20xx0月30日從武漢同濟(jì)醫(yī)院轉(zhuǎn)回一名55歲患者，患者肝左葉切除加肝膽管切除術(shù)后1天，醫(yī)院的條件和設(shè)備簡陋使隨車護(hù)送的老師們要把她送到市區(qū)有icu病房的醫(yī)院，我院的接診醫(yī)生也將患者可能發(fā)生的病情變化及我院的醫(yī)療條件都向患者及家屬做了告知，但患者及家屬仍然堅(jiān)持在我院治療?；颊呱砩蠋еi內(nèi)靜脈置管，t形引流管，胃腸減壓管等5個管道。為了這個特殊的病人，我專門到中心醫(yī)院普外一科，請教了老師后，針對患者的實(shí)際情況和身體狀況，我們制定了具體的護(hù)理方案，從基礎(chǔ)護(hù)理三短九潔到?？谱o(hù)理，頸內(nèi)靜脈置管護(hù)理，t管護(hù)理等，沒有心電監(jiān)護(hù)儀，我們每半小時(shí)甚而15分鐘為她測量生命體征。護(hù)士們自發(fā)地加班成了家常便飯。在全體護(hù)理姐妹的精心護(hù)理下，患者康復(fù)出院了。病人的康復(fù)是我們最大的欣慰，但最重要的是我們這支護(hù)理團(tuán)隊(duì)在護(hù)理實(shí)踐中得到了不斷提高，彼此的心靠得更近了。
種瓜得瓜，種豆得豆，在全體護(hù)理姐妹的共同努力及院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我們的護(hù)理工作穩(wěn)步發(fā)展。我相信，在未來的日子里，我們的護(hù)理工作會更上新的臺階。
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西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇七
前言：
西餐文化以其濃郁的歷史文化和獨(dú)特的美食風(fēng)味，越來越受到大眾的歡迎。作為一名廚師，要想有一定的市場競爭力，具備掌握西餐技能必不可少。在參加了西餐培訓(xùn)之后，我有了一些收獲和感悟，這次就來分享一下我的心得體會總結(jié)。
第一段：感性認(rèn)識西餐
在參加西餐培訓(xùn)之前，對于西餐文化的了解非常淺薄，只是在餐館點(diǎn)菜的時(shí)候，能夠選擇一些常見的西餐菜品。但在培訓(xùn)期間，我們一起品嘗各式各樣的西餐，不僅讓我們享受到了美食，也更加了解了西餐的文化內(nèi)涵。比如，餐桌禮儀，其中餐巾的使用、刀叉的擺放、紅酒的品鑒等等，每一個環(huán)節(jié)都有其規(guī)范和儀式感，這些細(xì)節(jié)和小技巧對于廚師來說也非常實(shí)用。
第二段：專業(yè)技能的提升
參加西餐培訓(xùn)不僅讓我認(rèn)識到西餐文化和餐桌禮儀，更是讓我獲得了很多關(guān)于制作西餐的專業(yè)技能。比如烘焙技巧，如何制作Tiramisu、拿破侖等甜點(diǎn)，掌握了烤魚、烤牛肉等肉類食材的烹飪技巧，同時(shí)也學(xué)到了如何搭配不同的西餐佐料，讓口感更加美妙。
第三段：團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性
在西餐培訓(xùn)中，每個人都扮演著不同的角色，有廚師、服務(wù)員、收銀員等等。因此，我們需要不斷的進(jìn)行溝通交流，及時(shí)解決問題，提高團(tuán)隊(duì)效率，保證每個顧客都能享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食。團(tuán)隊(duì)協(xié)作的過程，讓我感受到了團(tuán)隊(duì)力量的重要性，珍惜每一個成員和每一個環(huán)節(jié)。
第四段：平衡生活和飲食
在培訓(xùn)期間，我們被訓(xùn)練成一名具有制作高品質(zhì)西餐能力的廚師，但同時(shí)，我們也需要關(guān)注自己的飲食健康。在西餐文化中，每一頓飯都有其正餐/主食、配菜、甜點(diǎn)等搭配。因此我們需要注意飲食的平衡，合理搭配食材，才能保證健康飲食。
第五條：結(jié)語
西餐培訓(xùn)讓我們獲得了很多專業(yè)技能和感性體驗(yàn)，進(jìn)一步提高我們對西餐文化的認(rèn)識和掌握。我們以此為基礎(chǔ)，將更好地充分發(fā)揮自己的專業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，在創(chuàng)造美食的同時(shí)，也關(guān)注我們的飲食和生活平衡。在未來的工作和生活中，我也將會一直保持對西餐文化的了解和熱情，更好地為顧客提供高品質(zhì)的西餐服務(wù)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇八
很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。下面是本站小編為大家收集整理的西餐廳培訓(xùn)心得范文，歡迎大家閱讀。
通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。
今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻. 在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ，第二個是“music”(音樂) ， 第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活! 通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時(shí)的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
結(jié)束語：通過這次社會的實(shí)踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
4月25日是我生命中的一個轉(zhuǎn)折，既平凡又特殊，我由一個學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個員工，在開始了實(shí)習(xí)之旅，經(jīng)歷一個月的培訓(xùn)我被分到青島xx大飯店西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼，我怕我自己什么都不會，怕會鬧笑話，然而其實(shí)不然，因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小，有那么多老員工庇護(hù)著，重活累活從不讓我干，對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài)，因?yàn)閷蜔崆槎容^高、工作效率較快、
表揚(yáng)信
數(shù)量較多被評為“xx20xx第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱號。
那時(shí)我覺得很幸福每天快快樂樂的工作，每月快快樂樂的數(shù)工資，但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會只眷顧我一個人，因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識，因而會是同事間相互嫉妒，自己的勁敵也會出現(xiàn)，酒店人員流動量較大，許多老員工因個人原因，遞交了辭職申請和調(diào)崗申請，這樣只剩下我們一些新員工，經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。
由最基本的禮儀培訓(xùn)-站位迎賓-掌握服務(wù)技能-微笑服務(wù)-個性化服務(wù)，這一路走來其中的辛酸自是不言而知，過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。。。
讓我感悟最深的是：潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事，因?yàn)槔щy并不可怕，只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去，因?yàn)榭嗪屠畚以谑莻€月中幾乎陪伴我的只有淚水，我想到的僅僅只是是我自己選的，電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去!
4月10日隨著廣交會的臨近我開始了人生的第一次社會實(shí)踐。很幸運(yùn)的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員，第一天我們都是帶著謹(jǐn)慎又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。
在那里實(shí)習(xí)的一個月期間我學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,我明白了若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,就像當(dāng)看到客人咖啡喝完了就要前去為其倒多一杯一樣，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.并走后還會說謝謝，再見。所以我們的第一個心德就是要學(xué)會用最真誠的微笑去迎接客人，這個心德我學(xué)會了，因?yàn)槲液芨吲d有一位客人連續(xù)兩天都夸我每天都笑得很甜，從那次起我對我的微笑工作更有了激情。雖然我也在期間遇到了一位蠻不講理的客人讓我有理也說不清，委屈得差點(diǎn)就掉了淚，，但事后還是能自我安慰，我想做服務(wù)行業(yè)是很難避免客人投訴的，所以最好的方法就是要預(yù)防客人的不滿，顧客至上。無論如何還是要面帶微笑的為客人服務(wù)。這次的委屈也讓我懂得了以后要更小心謹(jǐn)慎。后來我們的主管也放了四節(jié)有關(guān)如何應(yīng)付客人投訴的方法的視頻讓我們領(lǐng)會。
我的主要工作是微笑迎接客人就位后為其倒茶水，拿餐具，撤空碟。。。工作雖有點(diǎn)公式化但因?yàn)榻佑|的大多是外賓，所以工作有時(shí)也會有點(diǎn)挑戰(zhàn)，例如，外賓要我們?yōu)槠淠脽熁腋讌s不知所措，一直要等到他拿出一包煙來示意這才明白過來，此時(shí)的我才明白學(xué)好英語真的很重要，特別是我自己的口語實(shí)在有待提高。當(dāng)然這也是最好的機(jī)會能同在校學(xué)過的基礎(chǔ)知識一起應(yīng)用。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。特別是廣交會期間中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，大部分公司用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的，但在這一僅僅的一個月我們都覺得中國人對西餐廳禮儀不是很懂，所以幾乎很多中國人吃過的餐桌都要忙著換臺布，還有出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。
總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象?？尚疫\(yùn)的是我們上的都是早班自助式服務(wù)才免了苦背菜牌的煩惱。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)班的和睦相處;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景。
通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了基本了解，尤其是服務(wù)意識、語言交流與隊(duì)協(xié)作能力等方面也有了很大的進(jìn)步，特別是自己的外語口語交際水平有了一次很好表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)的測試，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，也從中看到自己英語的欠佳。下定決心攻讀英語練口語。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇九
20xx年11月8日接到通知，到上海進(jìn)行為期一個月（11月11日—12月12日）的d級培訓(xùn)。在這一個月的培訓(xùn)課程中，我得到了中心的熱情關(guān)懷和真誠的幫助。回顧這個月的培訓(xùn)：
第一周，在的帶領(lǐng)下培訓(xùn)安全教育，學(xué)生守則；電梯電氣基礎(chǔ)原理，以及xx老師電梯、自動扶梯機(jī)械總體、主要部件介紹（授課和現(xiàn)場），xx老師電梯、自動扶梯維保安全操作規(guī)范，xxx老師電梯電氣總體、產(chǎn)品功能、col圖講解；現(xiàn)場講解和功能現(xiàn)場演示，xxx老師維保常用儀器、儀表、工具講解；電梯運(yùn)行狀況檢查，進(jìn)行了詳細(xì)的講解。
第二、三周就是在xxx、xxx老師的引領(lǐng)下對機(jī)房、層站、轎頂、井道、轎廂、底坑維保，上部桁架、下部桁架、中部桁架、外部維保講解；安全裝置、運(yùn)行狀況檢查，各種升降梯困人救援方法，理論的基礎(chǔ)上對電梯進(jìn)行實(shí)際的操作，及維保時(shí)應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)，在實(shí)踐過程中我們將老師分配的培訓(xùn)任務(wù)認(rèn)認(rèn)真真的按照規(guī)范一步步的完成下來。雖然對于剛進(jìn)公司不久的我來說有一些生澀，但最后在老師的講解和同學(xué)的幫助下還是能夠獨(dú)立完成的。
第四周，培訓(xùn)的實(shí)踐內(nèi)容也基本結(jié)束，接下來老師針對我們平時(shí)保養(yǎng)中的常見故障的`判斷及如何解決進(jìn)行了講解，是我們更加明白了遇到問題時(shí)的解決方法，及問題解決后的善后工作，接下來就是以考試形式來結(jié)束我們這個月的培訓(xùn)成果了。在這周我們開始了緊張的復(fù)習(xí)，回顧這幾周的培訓(xùn)內(nèi)容，跟各個分公司的同事討論著平時(shí)保養(yǎng)時(shí)學(xué)到的東西，不僅讓自己的眼界更加的開闊，同時(shí)也讓自己在以后的工作中碰到類似的問題，有了更好的處理問題的方法。在這一個月的對各種理論和實(shí)踐知識的學(xué)習(xí)，隨著考試的結(jié)束，我們的培訓(xùn)也伴隨著酸甜苦辣落下了帷幕。最后再次感謝公司給我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會，并感謝給我們授課的老師們，感謝你們認(rèn)真的教學(xué)，感謝你們不厭其煩的回答我們所不知道的電梯知識及課外知識，讓我對電梯有了更進(jìn)一步的認(rèn)識和了解。通過這次的學(xué)習(xí)，我深深的感覺到了自己維保工作時(shí)的缺陷。因此，在今后的工作中更要努力的扎實(shí)的做事，增強(qiáng)自己的獨(dú)立能力，不斷的充實(shí)自己的專業(yè)知識，提高自己的專業(yè)技能水平，嚴(yán)格的執(zhí)行公司的規(guī)章制度，確保工作能夠及時(shí)的完成。同時(shí)，這次的培訓(xùn)使我認(rèn)識到了平時(shí)工作很多地方的不足和一知半解。在老師的講解及培訓(xùn)下，我學(xué)到了平時(shí)工作中學(xué)不到的東西，使我對電梯有了更進(jìn)一步的了解，充分的調(diào)動了學(xué)習(xí)的積極性，為能夠更好地工作打下了一個扎實(shí)的基礎(chǔ)。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十
最近我參加了一次西餐培訓(xùn)，旨在提高自己的餐飲素質(zhì)，擴(kuò)展自己的餐飲技能，提升自己的職業(yè)競爭力。這次培訓(xùn)主要包括餐桌禮儀、食材選擇、烹飪技巧等方面的學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)過程中，我獲得了非常豐富的知識體系，同時(shí)也使我對西餐的魅力有了更深刻的認(rèn)識和理解。
（二）餐桌禮儀。
對于西餐來說，餐桌禮儀是非常重要的一環(huán)。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了西式餐桌排布、用餐姿態(tài)、使用餐具等方面的禮儀規(guī)范，這些規(guī)范在西式餐飲文化中都非常常見。例如，一人一餐正式場合中常使用的五件套餐具：湯匙、甜點(diǎn)勺、叉子、除魚餐刀、正餐刀。其中用餐姿態(tài)也是重中之重，我們應(yīng)該坐直，雙腳平放，手肘放在桌子上，在正餐之間需要將餐具放在碗或者盤子上。這些細(xì)節(jié)在西餐派對和正式聚會上都是必備的。
（三）食材選擇與烹飪技巧。
在西式餐飲中，食材的選擇和烹飪技巧很大程度上決定了餐品的品質(zhì)和口感。在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)習(xí)了西式菜肴的分類和特點(diǎn)，還學(xué)習(xí)了食材的挑選和處理技巧、烹飪的各個環(huán)節(jié)，如腌制、烤制、煮、燉、炸等等。例如，雞蛋在烤餅干、蛋糕和法式吐司中常常被使用；雞肉、牛肉大多數(shù)選擇油炸或者烤制的方式制作；而牛排則常使用砧板敲打松軟，再加入胡椒等香料來搭配口味調(diào)整等方法制作。這些技巧和方法在實(shí)際操作中能夠保證餐品的品質(zhì)和味覺體驗(yàn)。
（四）服務(wù)流程。
在西餐文化里，服務(wù)流程也是不可缺少的環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了西餐正式場合的服務(wù)流程，如如何迎賓、如何獻(xiàn)菜、如何敬酒等等。最重要的服務(wù)環(huán)節(jié)是侍者的禮儀和溝通技巧。服務(wù)員應(yīng)該盡心盡力服務(wù)顧客，可能需要頻繁前來詢問顧客的需求，如時(shí)常問詢顧客對餐品的評價(jià)，以推繼續(xù)提高服務(wù)與餐品的品質(zhì)。
（五）結(jié)語。
總的來說，這次西餐培訓(xùn)對于我的職業(yè)生涯和個人發(fā)展來說都意義非凡。在這次培訓(xùn)中，我不僅學(xué)會了餐桌禮儀、食材選擇與烹飪技巧以及服務(wù)流程這些基本技能，而且也學(xué)會了如何提升自己，自我管理和進(jìn)一步開拓視野。通過這次培訓(xùn)，我得以探究美食世界的廣度和深度，也深刻理解了職業(yè)發(fā)展和生活的重要性。希望自己能夠運(yùn)用所學(xué)知識，用心將這些體驗(yàn)帶給更多的人，同時(shí)也期待自己在未來取得更加顯著的成果！
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十一
電話催收是貸款逾期后銀行催收人員及時(shí)通過電話聯(lián)系客戶、了解客戶情況、掌握客戶動態(tài)、催促客戶還款的一種催收方式。相對于短信催收、信函催收、上門催收、司法催收等方式而言，是一種最及時(shí)、最直接、成本最低、采用最多的催收方式。根據(jù)信貸資產(chǎn)按時(shí)、足額回收的可能性，信貸資產(chǎn)可分為正常、關(guān)注、次級、可疑、損失五大類，而后三大類合稱為不良信貸資產(chǎn)。電話催收這種催收方式的使用理論上應(yīng)從信貸資產(chǎn)的關(guān)注類別開始，貫穿始終，以避免信貸資產(chǎn)的損失，并有效地減少催收的成本。
這次我受個貸中心領(lǐng)導(dǎo)委派，接手了受理組的電話催收任務(wù)。通過電話聯(lián)系客戶，了解客戶情況，掌握客戶動態(tài)，催促貸款逾期的客戶還款。我共聯(lián)系客戶495戶，以平均每戶3種電話聯(lián)系方式計(jì)算，合計(jì)打出電話1485個。具體情況如何?或許數(shù)字最能說明問題。在495戶中，電話聯(lián)系到客戶本人或直系親屬、明確表示知曉貸款逾期情況，答應(yīng)盡快還款的143戶，僅占全部客戶總數(shù)的29%，手機(jī)及座機(jī)停機(jī)或關(guān)機(jī)的75戶，占全部客戶總數(shù)的15%，手機(jī)及座機(jī)無人接聽的116戶，占全部客戶總數(shù)的24%，最后電話空號或號碼不對的161戶，占全部客戶總數(shù)的32%。
如果僅以電話聯(lián)系到本人或直系親屬的催收電話為有效電話，那么無效催收電話的總量就占了全部電話的71%，數(shù)量驚人。在無效催收電話的三類情況中，電話空號或號碼不對的比例最高，達(dá)到了32%。因?yàn)樵J款信息中留有的客戶聯(lián)系電話以手機(jī)號碼居多，3個聯(lián)系電話至少要占到2個，有的更是只有手機(jī)號。時(shí)間一長，客戶更換收機(jī)號碼或欠費(fèi)停機(jī)的可能性就大大增加了，而原來的客戶經(jīng)理對于借款人變更后的聯(lián)系方式登記不及時(shí)或沒有登記，聯(lián)系起來就更加困難。還有一些明顯的人為差錯值得注意：如：登記的武漢市的座機(jī)和小靈通的號碼只有7位數(shù)，手機(jī)號碼只有10位數(shù)，以“1”開頭的武漢市座機(jī)號碼等。關(guān)機(jī)和無人接聽的情況也不少，相對于電話空號或號碼不對而言，以后聯(lián)系到借款人的可能性還是存在的，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)繼續(xù)聯(lián)系。
要解決上述問題，筆者認(rèn)為首先應(yīng)加強(qiáng)客戶貸款資料、尤其是客戶電話聯(lián)系方式錄入的準(zhǔn)確性，以保證電話催收有的放矢。在客戶填寫相關(guān)資料時(shí)要求其必須留有至少一個本地或外地的固電話，以家庭電話為主，單位電話為輔。手機(jī)號碼最好夫妻雙方各留一個，以最大限度地避免客戶因更換手機(jī)號碼或欠費(fèi)停機(jī)造成的聯(lián)系中斷。相關(guān)行的客戶經(jīng)理要將掌握的借款人變更后的聯(lián)系方式及時(shí)地告知個貸中心，對于確實(shí)屬于空號或號碼不符的聯(lián)系方式要及時(shí)刪除，這樣便于抓重點(diǎn)，以減輕催收的工作量。其次對于關(guān)機(jī)和無人接聽的情況，應(yīng)當(dāng)成下次電話催收的重點(diǎn)，并選取不同的時(shí)間段繼續(xù)聯(lián)系，多次聯(lián)系?？紤]到有的借款人可能存在著工作時(shí)間不便接聽個人電話的可能性，那么催收人員可以利用休息時(shí)間，在晚上或節(jié)假日電話聯(lián)系客戶，以提高電話催收的成功率。其三希望能在客戶貸款填寫相關(guān)資料時(shí)增加非擔(dān)保責(zé)任聯(lián)系人一欄，可分為直系親屬聯(lián)系人和非直系親屬聯(lián)系人兩項(xiàng)，不需要負(fù)連帶責(zé)任，僅供在聯(lián)系不上借款人時(shí)的緊急聯(lián)系之用。如此這般，可為我們的工作提供方便，以期進(jìn)一步降低信貸風(fēng)險(xiǎn)。
電話催收應(yīng)注意的事項(xiàng)：電話催收時(shí)，催收人員應(yīng)先表明身份，待對方確認(rèn)貸款后再說明催收原因和催收金額，電話催收時(shí)如果發(fā)現(xiàn)借款人聯(lián)系方式有誤，對于借款人變更后的聯(lián)系方式應(yīng)立即予以登記在案，電話催收時(shí)對于客戶承諾的還款金額和還款日期，應(yīng)予以記載，并在其承諾還款日之后查詢其還款記錄，對于未還款的客戶應(yīng)及時(shí)聯(lián)系，詢問原因，并對該客戶重點(diǎn)跟蹤催收。電話催收時(shí)，對于貸款人所述的拖欠原因及其要求，一般不予答復(fù)，僅強(qiáng)調(diào)還款的重要性、緊迫性，以及對個人信譽(yù)的巨大影響。電話催收時(shí)應(yīng)用普通話與客戶禮貌交談，做到有理、有利、有節(jié)，無論客戶態(tài)度如何，始終保持良好的敬業(yè)精神和個人風(fēng)度。
電話催收是一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作，也是貸后管理的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到信貸的質(zhì)量和效益。電話催收最及時(shí)、最直接、成本最低，值得我們大力推廣和積極應(yīng)用。逾期貸款電話催收過程中相關(guān)問題很多，也很復(fù)雜，本文只涉及了其中很小一部分。怎樣最大限度地發(fā)揮電話催收的作用，使其更好地為貸后管理服務(wù)，才是我們今后思考和努力的方向。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十二
近年來，隨著國內(nèi)對西餐文化的興趣日益增長，越來越多的人開始接觸并學(xué)習(xí)西餐。我也有幸參加了一次西餐培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)的西餐制作技巧和文化知識。在這次培訓(xùn)中，我不僅學(xué)到了很多有關(guān)西餐的知識，還收獲了很多寶貴的體會和經(jīng)驗(yàn)。在此，我將分享一下自己的西餐培訓(xùn)心得體會。
首先，我認(rèn)為參加西餐培訓(xùn)是我人生中的一次重要經(jīng)歷。在培訓(xùn)班里，我結(jié)識了很多志同道合的朋友，與他們一同學(xué)習(xí)、交流，互相鼓勵和幫助。我們一起面對各種挑戰(zhàn)和困難，一起克服難題，這讓我感受到了集體的力量。同時(shí)，培訓(xùn)期間，我們還參觀了一些有名的西餐廳，了解了他們的運(yùn)營模式和成功經(jīng)驗(yàn)，這讓我對西餐行業(yè)有了更深的了解和認(rèn)識。
其次，西餐培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識到了西餐文化的包容性。西餐源于歐洲，但在發(fā)展過程中吸收了世界各地的飲食文化，形成了獨(dú)特而豐富的特色。在學(xué)習(xí)過程中，我們不僅學(xué)習(xí)了法國、意大利、美國等國家的經(jīng)典菜品，還了解了不同文化對餐飲的影響。例如，法國菜強(qiáng)調(diào)的是多元的口感和精致的做工，而美國菜則更注重份量和多樣性。這讓我明白了西餐的魅力在于它能夠融合各種不同的文化元素，迎合不同人群的需求和口味。
同時(shí)，西餐培訓(xùn)也讓我對烹飪技巧有了更深入的理解。在培訓(xùn)期間，我們學(xué)習(xí)了許多具體的烹飪技巧和操作方法，例如刀工、調(diào)味、烹調(diào)時(shí)間等。這些技巧對于做出美味的西餐菜品至關(guān)重要。在實(shí)踐中，我逐漸掌握了一些基本的烹飪技巧，并在課堂上進(jìn)行了不斷的實(shí)踐和改進(jìn)。這讓我深刻認(rèn)識到了烹飪是一門技術(shù)和藝術(shù)的結(jié)合，它需要耐心和細(xì)心的態(tài)度，并不斷地學(xué)習(xí)和提升。
另外，西餐培訓(xùn)還給予了我自信和勇氣。剛開始學(xué)習(xí)西餐時(shí)，我并沒有太多信心能夠做出好吃的菜品。然而，通過培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)自己可以不斷地進(jìn)步和提高，制作出一道又一道美味的西餐。這讓我對自己的能力和潛力有了重新的認(rèn)識，也讓我變得更加自信和勇敢。我相信，只要付出努力和堅(jiān)持不懈，我可以在西餐領(lǐng)域取得更多的成就。
最后，西餐培訓(xùn)還讓我明白了專業(yè)的態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。作為一名西餐廚師，除了烹飪技術(shù)外，專業(yè)的態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作能力也是必不可少的。在培訓(xùn)中，我們不僅學(xué)習(xí)了菜品的制作，還學(xué)習(xí)了如何做好現(xiàn)場服務(wù)、與客人溝通等方面的技巧。同時(shí)，我們還參與了團(tuán)隊(duì)合作的項(xiàng)目，體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。這讓我明白了無論在哪個行業(yè)，只有擁有專業(yè)的態(tài)度和良好的團(tuán)隊(duì)合作能力，才能真正獲得成功。
總之，西餐培訓(xùn)給予了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會。我不僅學(xué)到了有關(guān)西餐的知識和技巧，還提高了自己的自信心和團(tuán)隊(duì)合作能力。這次培訓(xùn)不僅讓我在西餐領(lǐng)域有了更多的了解和認(rèn)識，在我的人生道路上也留下了重要的一筆。我相信，這次培訓(xùn)會對我今后的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響，讓我更好地挖掘自己的潛力和實(shí)現(xiàn)自己的夢想。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十三
有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。四、心得看法一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。酒店各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況家鄉(xiāng)話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。在激烈的市場競爭中,競爭的著眼點(diǎn)由價(jià)格競爭轉(zhuǎn)到質(zhì)量競爭,現(xiàn)在提倡的是文化競爭,文化競爭能力是最高層次的質(zhì)量競爭,是高品位有競爭,是適應(yīng)市場需要的競爭.飯店文化要突出個性,文化要示個性,個性帶來形象,形象增強(qiáng)競爭力,飯店文化要有特色,注重細(xì)節(jié),有特色.永遠(yuǎn)都不會忘記上午下午晚上例會結(jié)束時(shí)黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務(wù),互相關(guān)愛,腳踏實(shí)地,永遠(yuǎn)第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!五、總結(jié)酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，在此祝愿酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十四
各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。酒店各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況家鄉(xiāng)話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。在激烈的市場競爭中,競爭的著眼點(diǎn)由價(jià)格競爭轉(zhuǎn)到質(zhì)量競爭,現(xiàn)在提倡的是文化競爭,文化競爭能力是層次的質(zhì)量競爭,是高品位有競爭,是適應(yīng)市場需要的競爭.
飯店文化要突出個性,文化要示個性,個性帶來形象,形象增強(qiáng)競爭力,飯店文化要有特色,注重細(xì)節(jié),有特色.永遠(yuǎn)都不會忘記上午下午晚上例會結(jié)束時(shí)黃鶴樓全體員工呼喊的企業(yè)宗旨:親情服務(wù),互相關(guān)愛,腳踏實(shí)地,永遠(yuǎn)第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!
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西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十五
時(shí)間是箭，去來迅疾，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落，回顧這段時(shí)間的工作，理論知識和業(yè)務(wù)水平都得到了很大提高，是時(shí)候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。那么你有了解過工作總結(jié)嗎?下面是小編精心整理的企業(yè)培訓(xùn)師個人工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
作為一名企業(yè)培訓(xùn)師，從事管理培訓(xùn)工作時(shí)至近日已有5個年頭。這些年來關(guān)于培訓(xùn)效果提升的討論一直沒有斷過，主流觀點(diǎn)是培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)不在于課堂，而是在培訓(xùn)后成果轉(zhuǎn)化。我個人認(rèn)為這個觀點(diǎn)對錯是一半對一半。對的部分是很欣慰企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人終于將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向課堂之外了。錯的部分是就絕大部分中國企業(yè)，培訓(xùn)效果提升的重點(diǎn)其實(shí)是在培訓(xùn)前而非培訓(xùn)后。相對培訓(xùn)結(jié)束后獲得的成果而已，培訓(xùn)前的需求分析、目標(biāo)設(shè)定和項(xiàng)目設(shè)定更關(guān)鍵。
如果在企業(yè)管理培訓(xùn)實(shí)施前沒有進(jìn)行必要的需求分析和目標(biāo)設(shè)定，那就不用在談所謂的培訓(xùn)效果評估。這只是一些帶有福利性質(zhì)、缺乏目標(biāo)的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)的鞏固和成果轉(zhuǎn)化也無從談起。如果企業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人針對這些項(xiàng)目還想著如何開展成果轉(zhuǎn)化，可以說都是些徒勞無功的工作。
大多數(shù)的培訓(xùn)正是由于目標(biāo)模糊，導(dǎo)致事倍功半。培訓(xùn)要見效果，應(yīng)吸取美國在阿富汗的現(xiàn)代戰(zhàn)爭經(jīng)驗(yàn)：首先明確并分析清晰目標(biāo)。想要達(dá)成“培訓(xùn)見實(shí)效”的目標(biāo)，更需要從培訓(xùn)之前入手。從某種方面而言，培訓(xùn)的而言，培訓(xùn)的有效性在設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)決定了。本人在與一些培訓(xùn)組織經(jīng)驗(yàn)非常豐富的公司合作中，同樣發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)工作和開展仍然被作為一個孤立的事件來看待，再加上某些方面的考慮，選擇機(jī)構(gòu)的講師和課程，就成了非常保險(xiǎn)的選擇了。所以如果希望培訓(xùn)能夠創(chuàng)造效果，就必須把培訓(xùn)前、中、后三個環(huán)節(jié)的工作都重視起來，而且在兩端投入更多的資源和精力。
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十六
通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。
今年暑假，我在x有限公司實(shí)踐了一個月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在x有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供“溫馨細(xì)微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的'咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時(shí)的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語：通過這次社會的實(shí)踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
西餐培訓(xùn)心得總結(jié)篇十七
第一段：引言（150字）
近年來，西餐酒吧的興起為社交場所增添了一抹獨(dú)特的風(fēng)景。盡管西餐酒吧文化于中國的發(fā)展時(shí)間較短，但其吸引力與特色令無數(shù)人流連忘返。本人有幸參與了一期西餐酒吧培訓(xùn)課程，以下將分享我對于西餐酒吧服務(wù)和文化的一些心得和體會。
第二段：提升服務(wù)質(zhì)量（250字）
西餐酒吧憑借其獨(dú)特的服務(wù)理念和細(xì)致入微的服務(wù)細(xì)節(jié)，吸引了大量的顧客。通過培訓(xùn)，我深刻體會到了服務(wù)質(zhì)量的重要性。服務(wù)生需要熟悉不同酒類知識，懂得推薦適合客人口味的酒品。此外，他們需了解不同酒杯的特點(diǎn)和選擇方案，以達(dá)到提升顧客用餐體驗(yàn)的目的。此外，禮貌待客和微笑服務(wù)的培訓(xùn)也是不可或缺的一環(huán)。這些培訓(xùn)內(nèi)容對于提升西餐酒吧服務(wù)質(zhì)量至關(guān)重要。
第三段：學(xué)習(xí)品酒技巧（250字）
西餐酒吧培訓(xùn)還注重培養(yǎng)我們的品酒技巧。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了不同酒類的特色、制作工藝和品嘗要領(lǐng)。品酒是一門細(xì)致而藝術(shù)性極高的技巧，能夠更好地理解和欣賞酒類。通過合理的酒品搭配和火眼金睛的品酒技術(shù)，服務(wù)生能夠?yàn)轭櫩吞峁└珳?zhǔn)的建議和推薦。培訓(xùn)過程中，我深刻體會到品酒的樂趣，并理解到品酒技巧對于西餐酒吧服務(wù)的重要性。
第四段：認(rèn)識世界文化（250字）
西餐酒吧培訓(xùn)不僅教授我們酒類知識和服務(wù)技巧，還幫助我們認(rèn)識世界各國的文化。酒類在不同國家和地區(qū)的文化背景下有著各種不同的含義和象征。通過學(xué)習(xí)國外的飲酒習(xí)慣和文化，我們可以更好地理解顧客的需求和喜好，并提供更專業(yè)的服務(wù)。此外，世界各國的傳統(tǒng)節(jié)日和慶典也與酒類緊密相連，對于服務(wù)生來說，了解這些文化背景可以更好地推銷和宣傳酒吧活動。
第五段：個人提升與未來發(fā)展（300字）
通過西餐酒吧培訓(xùn)，我不僅在業(yè)務(wù)上得到了提升，個人素質(zhì)也得到了極大的鍛煉。培訓(xùn)過程中，我們需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己，與團(tuán)隊(duì)協(xié)作并應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。這種鍛煉讓我變得更加自信和適應(yīng)不同環(huán)境的能力。此外，這次培訓(xùn)也讓我對于未來在西餐酒吧行業(yè)的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。我意識到要想在這個行業(yè)中脫穎而出，需要不斷學(xué)習(xí)和努力，提升自己的專業(yè)素養(yǎng)以及人際交往能力。我相信，只要勤奮努力，我一定能在西餐酒吧這個行業(yè)中迎來更加美好的未來。
總結(jié)（100字）
西餐酒吧培訓(xùn)讓我深刻認(rèn)識到提升服務(wù)質(zhì)量、學(xué)習(xí)品酒技巧、認(rèn)識世界文化以及個人提升對于西餐酒吧業(yè)發(fā)展的重要性。這次培訓(xùn)的收獲讓我對西餐酒吧的工作充滿了熱情和動力，相信這個行業(yè)將為我的未來帶來更廣闊的發(fā)展空間。