總結(jié)是不斷追求進(jìn)步的過(guò)程，也是不斷提升自己的機(jī)會(huì)。"在寫(xiě)一篇完美的總結(jié)時(shí)，我們應(yīng)該注重客觀地評(píng)價(jià)自己的優(yōu)缺點(diǎn)，找到改進(jìn)的方向。"7、讀范文可以開(kāi)闊我們的思路和視野。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇一
1、時(shí)間緊。
2、人員緊張。
3、資金不足。
1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召。
2、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。
3、助學(xué)扶貧。
4、支持學(xué)校活動(dòng)。
5、為全校師生服務(wù)。
1、市場(chǎng)需求容量分析。
xx大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng)，有特定的消費(fèi)群體（老師和學(xué)生）。目前有在校學(xué)生10000人左右，而且隨著學(xué)校的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開(kāi)發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大，潛力無(wú)限。
2、消費(fèi)者分析。
（1）消費(fèi)人群分析（學(xué)校師生：10000人左右）。
高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體，有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟(jì)支持，消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
（2）購(gòu)買(mǎi)力分析（估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元）。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%?；锸迟M(fèi)、通訊費(fèi)，形象設(shè)計(jì)費(fèi)，交通費(fèi)，其他固定消費(fèi)除外，他們?cè)谛?nèi)小賣(mài)部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少，市場(chǎng)不夠飽和，所以市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力很大。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析。
校內(nèi)有另外兩家超市。
4、優(yōu)勢(shì)分析。
（1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū)，能給消費(fèi)者帶來(lái)很大的方便。
（2）價(jià)格合適，容易受到消費(fèi)者的青睞。
（3）商品較為綜合，基本能滿(mǎn)足學(xué)生的需求。
5、劣勢(shì)分析。
（1）時(shí)間緊，資金不足。
（2）沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，不能有效的控制初期成本，不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)校和專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
本超市地點(diǎn)在校園內(nèi)，消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類(lèi)消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類(lèi)別的商品。
休閑食品類(lèi)主要是各類(lèi)零食。
冷藏日配類(lèi)牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等。
生活用品類(lèi)各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等。
學(xué)習(xí)用具類(lèi)各種筆、各種書(shū)寫(xiě)用具、計(jì)算器、算盤(pán)、文件夾等。
飲料類(lèi)礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等。
面點(diǎn)類(lèi)面包、蛋糕等。
水果類(lèi)蘋(píng)果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果。
干果類(lèi)開(kāi)心果、瓜子、花生松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等。
采用集中采購(gòu)模式，是指超市設(shè)立專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購(gòu)工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價(jià)、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時(shí)每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門(mén)店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)的管理和銷(xiāo)售工作，對(duì)于商品采購(gòu)，店面工作人員有建議權(quán)，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購(gòu)事宜。
（1）選擇商品；
（2）選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程；
（3）供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件；
（4）洽談供貨交易條件（合作形式，結(jié)算方式）；
（5）決定銷(xiāo)售商品進(jìn)價(jià)及促銷(xiāo)事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等；
（6）報(bào)備采購(gòu)人員審閱（供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入）；
（7）簽定購(gòu)貨合同；
（8）建供應(yīng)商檔案，入電腦存檔備案；
（9）商品信息入電腦部存檔備案；
（10）合同入電腦部存檔備案；
（11）下初次定單；
（12）新品上市須提前10天報(bào)備采購(gòu)部，更改交易條件及價(jià)格須在采購(gòu)部同意一周后執(zhí)行。
本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益，在運(yùn)行過(guò)程中以平價(jià)銷(xiāo)售為主，由于超市的商品可能會(huì)受到需求、庫(kù)存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價(jià)、促銷(xiāo)價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略。
校園超市的主要銷(xiāo)售渠道為：終端店面銷(xiāo)售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo)、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)三種。
1、終端店面銷(xiāo)售：超市銷(xiāo)售主要采用零售方式。通過(guò)學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市，發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。
2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo)：學(xué)校對(duì)辦公用品需求較大，學(xué)校學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大，學(xué)校開(kāi)。
展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)校師生服務(wù)，為了能給他們帶來(lái)方便，本超市可與學(xué)校合作，為他們帶來(lái)方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開(kāi)支。
3、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)：為了刺激消費(fèi)者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價(jià)以外還需要開(kāi)展其他的促銷(xiāo)活動(dòng)。如抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)送禮品、贊助等。
1、人事調(diào)配制度。
（1）店面管理者1人由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突。
（2）采購(gòu)主管1人由股東會(huì)任選，每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。
（3）收銀員1人選2-4人為儲(chǔ)備收銀員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
（4）營(yíng)業(yè)員3人選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
（5）會(huì)計(jì)1人長(zhǎng)期固定員工。
（6）出納1人為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉。
若需其他工作人員，股東臨時(shí)暫任。
估計(jì)在職工作人員為8人，基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制，工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度。
營(yíng)業(yè)前。
（1）人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；
（2）檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；
（3）備好當(dāng)日所需各類(lèi)票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；
（4）預(yù)備所須零錢(qián)，所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來(lái)定；
（5）了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格。
營(yíng)業(yè)中。
（1）了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng)，新品、特賣(mài)品及標(biāo)志的放置；
（2）巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷(xiāo)售情況，是否需要緊急補(bǔ)貨；
（3）是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣(mài)場(chǎng)中是否有污染品或破損品；
（4）是否進(jìn)行中途存款；
（5）價(jià)格卡與商品陳列是否一致；
（6）交接班人員是否正常運(yùn)作；
（7）協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢(xún)問(wèn)，接受顧客的建議；
（8）注意賣(mài)場(chǎng)內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；
（9）為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)。
營(yíng)業(yè)后。
（1）是否仍有顧客滯留；
（2）賣(mài)場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉；
（3）當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）；
（4）整理各類(lèi)票據(jù)及當(dāng)日促銷(xiāo)物品；
（5）填寫(xiě)交接班記錄；
（6）進(jìn)行當(dāng)日盤(pán)點(diǎn)，填寫(xiě)登記銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表；
（7）整理衛(wèi)生；
（8）（關(guān)店）由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開(kāi)晚會(huì)，總結(jié)當(dāng)天工作，做好關(guān)店安全工作。
3、商品管理制度。
（1）通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷(xiāo)售情況的分析，對(duì)以后銷(xiāo)售的預(yù)測(cè)，促銷(xiāo)活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃。
（2）根據(jù)商品計(jì)劃訂購(gòu)商品，制定定貨單。
（3）對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫(kù)存商品管理表，解決商品的規(guī)格問(wèn)題。為了防止商品的資金積壓。
（4）制作一個(gè)庫(kù)存商品資金占有率表。
（5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。
4、銷(xiāo)售管理制度。
（1）制定銷(xiāo)售計(jì)劃及相應(yīng)的銷(xiāo)售策略。
（2）建立銷(xiāo)售組織并對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn)。
（3）制定銷(xiāo)售人員的個(gè)人銷(xiāo)售指標(biāo)，將銷(xiāo)售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
（4）對(duì)銷(xiāo)售計(jì)劃的成效及銷(xiāo)售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。
5、財(cái)務(wù)管理制度。
（1）將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬，將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票（收據(jù)）一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
（2）每次采購(gòu)部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
（3）采購(gòu)員外出辦公車(chē)費(fèi)均可報(bào)賬，但每次車(chē)費(fèi)報(bào)賬不超過(guò)5元，報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見(jiàn)車(chē)票方可報(bào)賬。
（4）廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記，采購(gòu)。
（5）所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。
（6）在銷(xiāo)售過(guò)程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。
（7）每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。
（8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
1、店面布局。
2、店面選址。
為滿(mǎn)足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100平米以上，這樣有利于商品的擺放。（目前理想地址是禮堂對(duì)面）。
3、店面裝潢設(shè)計(jì)。
店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)情緒。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示，也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設(shè)計(jì)。
首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念，再聯(lián)系服裝廠(chǎng)家來(lái)洽談，或者找專(zhuān)業(yè)的.服裝經(jīng)理人來(lái)為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象（年齡）等，推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝。
1、一次性投入。
（1）場(chǎng)地租金：通過(guò)與學(xué)校合作，場(chǎng)地免費(fèi)提供。
（2）固定資產(chǎn)投入。
b.辦公系統(tǒng)：收銀桌2×500=1000辦公桌：1000元；
d.廣告牌及宣傳資料：500元；
e.啟動(dòng)資金10000元；
f.流動(dòng)資金10000元；
合計(jì)：47950元。
2、投資效益分析。
（1）前提條件。
a.宣傳到位；
b.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
c.價(jià)格公平合理；
（2）市場(chǎng)需求估計(jì)。
a.消費(fèi)群體：3500人。
b.人均每月銷(xiāo)售金額60元（保守估計(jì)，調(diào)查結(jié)果為65.05元）。
c.消費(fèi)群體月需求量3500×60=21萬(wàn)元，年需求量21×8個(gè)月=168萬(wàn)元。
（3）銷(xiāo)售計(jì)劃：按50%消費(fèi)者在本超市消費(fèi)計(jì)算，每月銷(xiāo)售額為10.5萬(wàn)，每年銷(xiāo)售額為84萬(wàn)。
（4）前期（1年）利潤(rùn)預(yù)測(cè)84萬(wàn)元×15%=12.60萬(wàn)元（15%為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率）。
（5）人工費(fèi)：店長(zhǎng)1名1000元；收銀員2名1400元；促銷(xiāo)員3名2100元；采購(gòu)員1000元。適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金以及其他勞務(wù)津貼（若股東多付出勞動(dòng)的，由當(dāng)期股東會(huì)協(xié)商確定補(bǔ)發(fā)津貼）。合計(jì)人數(shù)7人，共計(jì)需發(fā)放報(bào)酬5500元/月，44000元/年，其他費(fèi)用20xx0元/年。保守估計(jì)第一年的利潤(rùn)為126000-44000-20xx0=66000元。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇二
本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家大學(xué)校園餐廳，該餐廳位于鹽城師范新長(zhǎng)校區(qū)內(nèi)，主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，吃飯門(mén)口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全，平時(shí)想聚個(gè)餐，120且一點(diǎn)也不油膩，而且對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?BR> 而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜，6樣與530熱菜，然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥，蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
本餐廳取名為“第三地”，意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地，給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水，以及每日不一樣的特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐，電話(huà)訂餐以及外帶服務(wù)，從細(xì)微之處為顧客著想，切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi)，樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征，迎合他們的喜好。
會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿(mǎn)一千元，即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資：店長(zhǎng)本人擔(dān)任，廚師每月三千，服務(wù)員每月一千五，收銀員每月一千一。同時(shí)，我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工，每小時(shí)七元，包午餐。
(一)視覺(jué)識(shí)別
店名：“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名既有格調(diào)，又意味悠長(zhǎng)。
logo：如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo，并且貫穿始終。例如餐廳餐具上，名片上，服裝上，等等。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
(二)店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分，可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，烘托餐廳氣氛的色的燈光，烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂(yōu)，甚食堂出現(xiàn)了集件。本企劃就點(diǎn),為了保障大安全，提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為學(xué)校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各學(xué)校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
(一)定價(jià)策略
本餐廳價(jià)格適中，然而相對(duì)于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言，性?xún)r(jià)比較高。本店中餐采取點(diǎn)菜和套餐兩種模式，同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈(zèng)送免費(fèi)的湯和小菜。西餐可能價(jià)格較貴，適用于同學(xué)們生日或者請(qǐng)女朋友吃飯時(shí)采取。
(二)促銷(xiāo)策略
前期宣傳：廣告促銷(xiāo)為主，大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。 主要通過(guò)發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿(mǎn)50元以上者可贈(zèng)送一張10元優(yōu)惠券。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)?？少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。
(三)服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(zhǎng)久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿(mǎn)意，才能讓顧客滿(mǎn)意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì)，先培訓(xùn)后上崗，同時(shí)門(mén)店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿(mǎn)意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)，站在顧客的立場(chǎng)去移情設(shè)想 , 及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送)?，F(xiàn)在很多學(xué)生越來(lái)越依賴(lài)于網(wǎng)絡(luò)，尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問(wèn)題卻不能解決。現(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁(yè)，點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”，即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量，再填寫(xiě)一下寢室號(hào)就可輕松完成，送餐上門(mén)后付款。另外也可電話(huà)訂餐，我們有專(zhuān)門(mén)配有2名送餐人員。
(一)初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(一萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用、場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000元)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用(5000元)等。據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元，資金來(lái)源是父母，我想可以先跟他們借。
(二)運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，水電燃料費(fèi)，固定資本等。
(三)每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約5000元，收益率30%，毛利潤(rùn)約1500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
(一)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于兩個(gè)方面：一是由于競(jìng)爭(zhēng)者的存在而導(dǎo)致銷(xiāo)售不足，從而引起銷(xiāo)售收入下降;二是由于原材料價(jià)格的上升而導(dǎo)致成本急劇增加。
(二)內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
伴隨著餐廳每日的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，組織結(jié)構(gòu)、管理方法等可能不適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境，這也許會(huì)面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(三)對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險(xiǎn)
一般而言，餐飲業(yè)對(duì)其廚師的依賴(lài)性特別嚴(yán)重。因?yàn)橐患也蛷d經(jīng)營(yíng)的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān)，而這主要是由廚師來(lái)掌控的。因此，廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員，可能會(huì)對(duì)他們的依賴(lài)性偏大。若有廚師離職，則可能會(huì)面對(duì)一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(四)應(yīng)對(duì)措施
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色，采取差異化戰(zhàn)略，在其他競(jìng)爭(zhēng)者形成不可替代的地位，以此來(lái)面對(duì)銷(xiāo)售收入下降的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，要與食品原材料供應(yīng)商形成良好的關(guān)系，建立完善的供銷(xiāo)制度，保證以最低價(jià)格采購(gòu)到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應(yīng)商供貨，萬(wàn)一這家供應(yīng)商斷貨，則可能會(huì)帶來(lái)很?chē)?yán)重的后果。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施，提高管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思想創(chuàng)新，以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
3、對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險(xiǎn)
與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議，若由其不正當(dāng)理由或無(wú)故離職的，應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。
(一)初期(1-6月)
餐廳剛剛起步，最主要的是吸引顧客，可以做多一點(diǎn)廣告，多辦一些活動(dòng)，增加知名度。樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象，以助未來(lái)的發(fā)展。
(二)中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制。著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
(三)長(zhǎng)期(3年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力?？梢钥紤]開(kāi)個(gè)分店之類(lèi)的。
我還會(huì)用pdca循環(huán)分析法來(lái)不停地執(zhí)行、檢查分析我的餐廳發(fā)展。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇三
我縣總?cè)丝?3.8萬(wàn)人，鎮(zhèn)內(nèi)人口7.8萬(wàn)人，其余人口分別分布于五十家子鎮(zhèn)、新林鎮(zhèn)、統(tǒng)部鎮(zhèn)、大營(yíng)子鄉(xiāng)、官地鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、新城子鎮(zhèn)。林西鎮(zhèn)企事業(yè)單位近200個(gè)，人口相對(duì)集中。林西縣中蒙醫(yī)院為二級(jí)甲醫(yī)院，金城醫(yī)院為民營(yíng)醫(yī)院，社區(qū)服務(wù)中心1所，社區(qū)服務(wù)站16所。民營(yíng)醫(yī)院主要以廣告宣傳和外請(qǐng)專(zhuān)家會(huì)診治療打折為主，社區(qū)服務(wù)中心及社區(qū)服務(wù)站以社區(qū)服務(wù)為主，同樣享受醫(yī)保、社保、新型農(nóng)村合作醫(yī)療項(xiàng)目。近年來(lái)衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展迅速，新型農(nóng)村合作醫(yī)療常住人口參合率達(dá)94.9%。農(nóng)民看病難、看病貴的問(wèn)題得到初步解決。中蒙醫(yī)院6800平方米的綜合樓整體搬遷，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)療用房擴(kuò)建。面對(duì)醫(yī)療市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈的時(shí)候，消極地等待顧客(病患)上門(mén)，醫(yī)院很可能面臨顧客流失。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來(lái)了很大的壓力。醫(yī)院要發(fā)展靠的是經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)講策略，經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)質(zhì)是想方設(shè)法吸引病人。要想立于不敗之地，就必須在不斷完善綜合管理、提高業(yè)務(wù)水平的基礎(chǔ)上，通過(guò)多方潛移默化的宣傳，建立和諧的醫(yī)患關(guān)系，樹(shù)立良好的社會(huì)形象，做到外樹(shù)形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、取信于民。
二、醫(yī)院現(xiàn)狀。
(一)我院自遷入新址后，在經(jīng)營(yíng)上上了一個(gè)大臺(tái)階，但是有很多細(xì)節(jié)上還沒(méi)有達(dá)到醫(yī)院規(guī)模相匹配的效益。目前醫(yī)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的管理和資料收集貧乏，社會(huì)服務(wù)部作為醫(yī)院一個(gè)部門(mén)的成立，必須發(fā)揮它的功能，對(duì)內(nèi)了解與宣傳，對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)與調(diào)查，拉攏病人和挖掘潛在的客戶(hù)。
(二)內(nèi)部宣傳內(nèi)容太少，各科室有形的宣傳內(nèi)容少，如：宣傳欄、宣傳板塊。對(duì)外宣傳不夠，面對(duì)醫(yī)療市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，構(gòu)建媒體宣傳平臺(tái)是有必要的，然而近年來(lái)因?yàn)閺V告不實(shí)宣傳，療效與承諾不相符，埋下了患者不信任的重重危機(jī)，醫(yī)院可以利用現(xiàn)有的很多資源和方式去對(duì)外宣傳醫(yī)院內(nèi)部形象。媒體宣傳只是外在手段，醫(yī)院的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和日常經(jīng)營(yíng)主要還是依賴(lài)正確的市場(chǎng)定位、超前的服務(wù)理念、先進(jìn)的管理模式。
(三)沒(méi)有維護(hù)好醫(yī)院自己的顧客，有些顧客失去了永遠(yuǎn)都不會(huì)再回來(lái)。醫(yī)院的管理和服務(wù)有待提高，“以病人為中心”作為服務(wù)理念沒(méi)有落到實(shí)處。例如：前幾天我在一樓門(mén)診遇到一位老太太正在問(wèn)一位工作人員病理科在幾樓，但那位工作人員很不耐煩地說(shuō)：“不知道，問(wèn)導(dǎo)診護(hù)士去”。其實(shí)當(dāng)時(shí)我在想：身為一名醫(yī)院職工怎么可能不知道病理科在幾樓!而且態(tài)度非常生硬!就是因?yàn)檫@種態(tài)度有可能永遠(yuǎn)失去這位顧客，甚至更多。病人可以沒(méi)有我們醫(yī)院，但是我們醫(yī)院萬(wàn)萬(wàn)不能沒(méi)有病人。
(一)營(yíng)銷(xiāo)思路。
以醫(yī)院總體工作思路和醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo)，堅(jiān)持“內(nèi)抓管理強(qiáng)素質(zhì)，外拓市場(chǎng)樹(shù)行象”為思路，一方面以林西鎮(zhèn)社區(qū)為主攻方向，逐步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室擴(kuò)展，強(qiáng)化“林西縣醫(yī)院”特色品牌，加大品牌推廣力度，通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引廣大患者。另一方面以林西地區(qū)農(nóng)村醫(yī)療條件相對(duì)落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主攻方向，通過(guò)宣傳介紹醫(yī)院特色科室吸引廣大患者。
(二)具體實(shí)施方案。
1、根據(jù)“林西縣醫(yī)院”的醫(yī)療特色，以林西縣各社區(qū)為目標(biāo)地，逐步開(kāi)發(fā)醫(yī)療市場(chǎng)。以宣傳專(zhuān)科、專(zhuān)病為切入點(diǎn)，加大力度宣傳我院優(yōu)勢(shì)科室，同時(shí)帶動(dòng)其他科室的發(fā)展。通過(guò)舉辦健康講座、健康檢查、社區(qū)義診、廣場(chǎng)義診咨詢(xún)等多種活動(dòng)為渠道，加強(qiáng)對(duì)外宣傳、聯(lián)絡(luò)，把醫(yī)療服務(wù)直接送到顧客身邊，進(jìn)而吸引更多的患者來(lái)醫(yī)院進(jìn)一步診治，擴(kuò)大醫(yī)療市場(chǎng)。
2、把醫(yī)療市場(chǎng)的目光轉(zhuǎn)向農(nóng)村，直接與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室建立合作關(guān)系，以互惠互利為前提，增進(jìn)業(yè)務(wù)平臺(tái)，實(shí)施資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，讓農(nóng)民在家門(mén)口享受到二級(jí)醫(yī)院診療水平，可間接加深對(duì)林西縣醫(yī)院品牌的認(rèn)知。
3、建立完善的服務(wù)體系，種種服務(wù)活動(dòng)如同醫(yī)院的營(yíng)銷(xiāo)策略一樣，始終圍繞一個(gè)中心展開(kāi)的，這個(gè)中心就是讓顧客滿(mǎn)意，真正體現(xiàn)“以病人為中心”，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范服務(wù)行為，改善服務(wù)態(tài)度。
(1)醫(yī)院應(yīng)設(shè)立投訴接待處，負(fù)責(zé)接待處理病人的投訴，有效解決患者投訴的問(wèn)題，會(huì)對(duì)患者滿(mǎn)意度、忠誠(chéng)度、信任感產(chǎn)生最大影響，從而將轉(zhuǎn)變成醫(yī)院的信譽(yù)度和盈利。
(2)提高差異化服務(wù)。為了吸引更多的顧客，應(yīng)為其提供一些區(qū)別于其他醫(yī)院的服務(wù)，使他們的不同需求都得到相應(yīng)滿(mǎn)足，并超越他們需求的期望值，達(dá)到高度滿(mǎn)意，以差異取勝。如：保證醫(yī)院的醫(yī)療服務(wù)方便快捷，努力消除“三長(zhǎng)一短”(掛號(hào)收費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)、候診時(shí)間長(zhǎng)、取藥時(shí)間長(zhǎng)、診療時(shí)間短)現(xiàn)象，方便廣大患者就醫(yī)。隨著社會(huì)的發(fā)展，文明程度不斷提高，人們對(duì)環(huán)境質(zhì)量的要求越來(lái)越高，維護(hù)好醫(yī)院醫(yī)療環(huán)境的衛(wèi)生，為患者提供舒適、整潔、溫馨、順暢的就醫(yī)空間，是醫(yī)院生存發(fā)展的需要;推行面帶微笑服務(wù)，注重病人的感受，以稱(chēng)呼全名或尊稱(chēng)，而不是叫床號(hào)。這些親情化服務(wù)會(huì)讓患者體會(huì)到醫(yī)院的人文關(guān)懷，提高顧客滿(mǎn)意度。
(3)建立“以病人為核心、以質(zhì)量為關(guān)鍵、以服務(wù)為重點(diǎn)、以營(yíng)銷(xiāo)為目的”的滿(mǎn)意度調(diào)查。定期對(duì)住院、門(mén)診病人進(jìn)行滿(mǎn)意度調(diào)查，收集全院出院患者信息做客戶(hù)電話(huà)回訪(fǎng)。將滿(mǎn)意度調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、公布，并提出改進(jìn)意見(jiàn)，不斷地提高醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療服務(wù)水平，擴(kuò)大醫(yī)院病人收容量，實(shí)現(xiàn)醫(yī)院持續(xù)健康發(fā)展。
4、向亞健康市場(chǎng)進(jìn)軍。衛(wèi)生部組織資料報(bào)告：只有5%是健康的人，20%是有疾病需要治療的人，其中大部分75%的人都處于亞健康。隨著人們健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，人們通過(guò)體檢來(lái)了解自己身體狀況，做到預(yù)防為主，治療為輔。我院體檢中心以?xún)?yōu)惠卡的形式從單一的針對(duì)單位職工體檢向社區(qū)、農(nóng)村發(fā)展，策劃推出系列體檢卡，卡上所有項(xiàng)目均按醫(yī)院規(guī)定價(jià)格給予一定的折扣優(yōu)惠。針對(duì)不同人群設(shè)置不同名稱(chēng)、體檢內(nèi)容和價(jià)格，比如針對(duì)普通人群的常規(guī)體檢、針對(duì)老年人的保健體檢、針對(duì)女性健康體檢、針對(duì)工薪階層的健康體檢，體檢結(jié)果由資深醫(yī)生進(jìn)行解讀，并以書(shū)面形式寫(xiě)出保健建議。如果發(fā)現(xiàn)體檢者有潛在病癥，醫(yī)院將指派專(zhuān)家或?qū)？漆t(yī)生幫助其制定個(gè)性化的保健與治療方案，來(lái)吸引龐大的社會(huì)群體，拓展醫(yī)院業(yè)務(wù)，提高醫(yī)院經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
5、有針對(duì)性地做一些宣傳。任何一個(gè)公司或者醫(yī)院要長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，宣傳是不可缺少的。構(gòu)建媒體宣傳平臺(tái)，與林西地區(qū)媒體建立好關(guān)系，采取媒體報(bào)道、宣傳欄、宣傳手冊(cè)、宣傳片等不同的宣傳方式，面向社會(huì)大力宣傳醫(yī)院特色專(zhuān)科、品牌服務(wù)、新技術(shù)、新項(xiàng)目、醫(yī)院名醫(yī)等。利用大型活動(dòng)及社會(huì)公益行為宣傳醫(yī)院，規(guī)范科室宣傳欄制作，引導(dǎo)患者方便就醫(yī)，達(dá)到不斷塑造醫(yī)院良好社會(huì)形象，提升醫(yī)院核心競(jìng)爭(zhēng)力。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，特制定食堂工作方案如下：
以黨的“十八大”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生歡心。
二、
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
（一）安全衛(wèi)生
1、通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)食品，索取經(jīng)銷(xiāo)商的合法有效證件，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫(kù)檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線(xiàn)燈消毒，消毒工作由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時(shí)刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物，垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備，并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開(kāi)，做到整潔有調(diào)理。
9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化，防疫、采購(gòu)、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)，做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣(mài)場(chǎng)所。
11、就餐地及周?chē)h(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開(kāi)食堂管理人員和班組長(zhǎng)會(huì)議，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作方案。每周五組織食堂員工開(kāi)展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
（二）服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到用微笑來(lái)禮貌對(duì)待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能，定期召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的`工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)，遵守紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，有事先請(qǐng)假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇五
為歡迎各學(xué)生返校，本超市特施行此次促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng)，給大學(xué)生提供最物美價(jià)廉的各類(lèi)商品，讓同學(xué)們有一個(gè)愉快的新學(xué)期。
一、活動(dòng)目的。
1、以“新學(xué)期”為契機(jī)，進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象，進(jìn)步校園超市在學(xué)生心目中的信譽(yù)度和佳譽(yù)度。
2、以“新學(xué)期”刺激消費(fèi)群，吸引目的消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，限度。
地?cái)U(kuò)大銷(xiāo)售額，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
二、活動(dòng)對(duì)象。
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)。
時(shí)間：20__年3月1日——20__年3月10日。
地點(diǎn)：校園超市內(nèi)。
四、活動(dòng)主題。
“盡享超低價(jià)，新學(xué)期巨獻(xiàn)”
五、活動(dòng)方式。
1、活動(dòng)期間，每3天前100名到超市的顧客城市獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費(fèi)滿(mǎn)58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支;滿(mǎn)78元可免費(fèi)獲得精巧套杯;滿(mǎn)98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè);滿(mǎn)108元可免費(fèi)參與“購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”活動(dòng)：特等獎(jiǎng)：數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎(jiǎng)：超市500元購(gòu)物卡(3名);二等獎(jiǎng)：大毛絨玩具一個(gè)，價(jià)值200元(5名);三等獎(jiǎng)：高檔毛巾一條(20名)。
2、價(jià)格促銷(xiāo)，活動(dòng)期間生活必須品一律打七折，食品類(lèi)一律八折。
3、購(gòu)置，將品牌化拆品和睡衣做為促銷(xiāo)商品來(lái)銷(xiāo)售，時(shí)間為3月3日和4日。
4、限量購(gòu)置，將袋拆整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)置商品，由于價(jià)格自制，所以每人限購(gòu)2件。
六、廣告配合方式。
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅，突出活動(dòng)主題內(nèi)容，而且設(shè)有活動(dòng)征詢(xún)臺(tái);。
2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關(guān)超市促銷(xiāo)活動(dòng)的海報(bào);。
3、安排工做人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;。
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷(xiāo)廣告。
七、前期籌備。
人員安排：(1)安排足夠數(shù)量的效勞人員，并佩帶工做卡或綬帶，便于識(shí)別和引導(dǎo)效勞;。
(2)現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員;。
(3)現(xiàn)場(chǎng)征詢(xún)?nèi)藛T，銷(xiāo)售人員既要分工明確又要互相配合;。
(4)應(yīng)急人員(一般由指導(dǎo)擔(dān)任，如遇政府本能機(jī)能部門(mén)干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處置)。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇六
近年來(lái)，由于xxxxx的不斷發(fā)展，東校區(qū)的學(xué)生數(shù)量一年比一年增多，這也使得學(xué)校的食堂擁有了大量的學(xué)生市場(chǎng)資源，但同時(shí)也充滿(mǎn)了競(jìng)爭(zhēng)。校外的小吃種類(lèi)繁多，深受學(xué)生們的喜愛(ài)，這樣學(xué)校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學(xué)生前去消費(fèi)呢？我從市場(chǎng)、消費(fèi)者行為、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手三方面進(jìn)行了分析。
一、市場(chǎng)分析。
1、目標(biāo)市場(chǎng)。
女學(xué)生：由于保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)女學(xué)生占據(jù)了學(xué)校學(xué)生的百分之七十左右，所以女學(xué)生是學(xué)校食堂的主要顧客。女生對(duì)食堂的選擇是挑剔的，她們當(dāng)中大多數(shù)人對(duì)食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數(shù)都是好吃的，她們對(duì)小吃的喜愛(ài)程度很高，如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學(xué)生的青睞就要在特色小吃和口味上下工夫。
男學(xué)生：男學(xué)生雖在本校僅僅占了百分之三十左右，但這也是一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較可觀的一個(gè)數(shù)目。男學(xué)生與女學(xué)生不同，他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒(méi)多大的關(guān)系，關(guān)鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學(xué)生的眼球就要在飯量上下功夫！
2、市場(chǎng)定位。
在市場(chǎng)定位這一方面。學(xué)校食堂需要迎合大多數(shù)人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進(jìn)行差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是：學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。
二、消費(fèi)者行為分析。
1、文化因素：每個(gè)人都希望能夠被尊重，如果服務(wù)態(tài)度不好，就會(huì)很影響銷(xiāo)售的業(yè)績(jī)。作為大學(xué)生來(lái)講，我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的，這樣在就餐時(shí)能夠留下一個(gè)很愉快的心情，從而享受就餐的樂(lè)趣，并且加深了對(duì)賣(mài)方的好印象。
此它所面對(duì)的主要社會(huì)因素是來(lái)自市場(chǎng)上菜價(jià)的波動(dòng)。菜價(jià)波動(dòng)小無(wú)妨，如果菜價(jià)波動(dòng)大，食堂的飯價(jià)一會(huì)相應(yīng)的漲，那么這勢(shì)必對(duì)食堂的聲譽(yù)會(huì)有或多或少的影響。
3、個(gè)人因素：個(gè)人的因素就有很多了，但主要是個(gè)人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個(gè)客觀因素，我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。
4、心理因素：影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過(guò)對(duì)自身的整改和改進(jìn)，不斷地完善自己，才能更好的抓住顧客的心理。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
1、快餐店：
優(yōu)勢(shì)：學(xué)校周邊有不少的快餐店，而且口味眾多、分量充足、服務(wù)周到、價(jià)格適中。在學(xué)校的就餐上占據(jù)了絕對(duì)的市場(chǎng)份額。深受廣大學(xué)生的喜愛(ài)。并且營(yíng)銷(xiāo)方法適中。會(huì)適時(shí)推出一些特價(jià)餐點(diǎn)。提升營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力。
劣勢(shì)：快餐店的面積小，由于空間有限，里面的空氣比較渾濁，就餐環(huán)境比較差。另外學(xué)生吃完飯后不收拾餐具，使得那里的衛(wèi)生較差。
2、校外的小吃：
優(yōu)勢(shì)：距離學(xué)生宿舍很近，方便學(xué)生購(gòu)餐?？谖侗姸啵贩N多樣，并且價(jià)格適中。而且會(huì)根據(jù)學(xué)生的要求作出相應(yīng)的合適的餐點(diǎn)。滿(mǎn)足了學(xué)生的需求。自然客流量就大。
劣勢(shì)：衛(wèi)生沒(méi)有保障，而且地方小，不方便學(xué)生就餐。
四、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析————swto分析。
1、優(yōu)勢(shì)。
（1）地理位置優(yōu)越，位于舊教學(xué)樓和舊宿舍樓處。
（2）隸屬學(xué)校，食品安全信賴(lài)度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。
（3）空間大，方便學(xué)生就餐。
（4）有電視，就餐時(shí)可以看電視，了解國(guó)家大事。
（5）管理制度健全。有專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人。并且每周會(huì)推出一些特價(jià)食品。營(yíng)銷(xiāo)方案比較新奇。吸引人。
2、劣勢(shì)。
（1）距離新教學(xué)樓新宿舍較遠(yuǎn)，不方便新樓的學(xué)生購(gòu)買(mǎi)。
（2）缺乏核心食品。都是一些比較常見(jiàn)的食品。沒(méi)有自己的`特色。
（3）供飯時(shí)間局限。
3、機(jī)會(huì)。
（1）與學(xué)校合作，即是了解同學(xué)們的反饋信息。
（2）管理規(guī)范，運(yùn)行穩(wěn)定；用餐硬件設(shè)施改善有相應(yīng)的資金技術(shù)支持保障。（3）隨著學(xué)生人數(shù)的增加，其市場(chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。
（4）學(xué)校周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的餐廳，以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
（5）利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過(guò)承辦各類(lèi)師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開(kāi)發(fā)外賣(mài)等潛在市場(chǎng)需求。
4、威脅。
食堂的服務(wù)于產(chǎn)品的質(zhì)量的高低于經(jīng)營(yíng)成本又直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另外一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)學(xué)生都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。此外，現(xiàn)在物價(jià)變化很頻繁，如果進(jìn)貨的價(jià)格上漲，那食堂食物的價(jià)格也會(huì)漲，這對(duì)食堂的信譽(yù)是一種損害。在營(yíng)銷(xiāo)的4p當(dāng)中。產(chǎn)品是很重要的一個(gè)方面。需要有一個(gè)好的產(chǎn)品。這樣后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃才有意義。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略。
1、產(chǎn)品方面。
針對(duì)調(diào)查中食物品種不夠豐富，飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產(chǎn)品上的競(jìng)爭(zhēng)力。
（1）充分利用食堂的閑置窗口，增加各種被廣大同學(xué)喜歡的特色菜。
（2）提高飯菜的質(zhì)量，不斷督促師傅認(rèn)真負(fù)責(zé)的做菜。迎合大眾對(duì)飯菜口味和質(zhì)量的要求。
（3）不斷加強(qiáng)對(duì)食物的管理，保持食物的新鮮度，保持食物的安全度。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇七
甲方：
乙方：
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開(kāi)設(shè)xx餐館，為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù)，特簽訂合作合同如下：
一、上述地址合作期為年，自20xx年月日至20xx年月日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付，包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用；合作期滿(mǎn)后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬(wàn)元；簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬(wàn)元，其余可在店盈利每月付人民幣壹萬(wàn)元。
四、雙方簽約后，甲方有專(zhuān)門(mén)班子協(xié)助乙方籌建門(mén)店，提供：
1、有償：門(mén)店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容（也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)）；物料、器具、服裝樣品。
2、無(wú)償：《xx營(yíng)業(yè)手冊(cè)》一套；物資采購(gòu)計(jì)劃；對(duì)加盟門(mén)店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核，使其工作能力達(dá)到開(kāi)業(yè)要求。
五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi)：
1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)40%至44%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的3%；
2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)45%至46%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%；
3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)47%以上，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的6%。
七、每月的凈利潤(rùn)屬于乙方。
八、本合同一式兩份，雙方簽字后生效。
甲方：xx
乙方：xx
年月日
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇八
1、飯菜已擺上，用餐講禮貌。
2、“剩宴”不是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)約才是中華美德。
3、當(dāng)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
4、粒粒糧食皆珍貴，要比老鼠更愛(ài)它。
5、請(qǐng)大家保持餐桌衛(wèi)生，給我們一個(gè)干凈的用餐環(huán)境。
6、食不凈則多病，食不盡則多蠅。
7、珍惜糧食，人人有責(zé)；文明用餐，從我做起。
8、粒粒皆辛苦，文明進(jìn)餐桌。
9、文明用餐中，保持好心情。
10、留住綠色，留住美麗，為了我們的家更美好，請(qǐng)不要用一次性筷子。
11、珍惜糧食就是熱愛(ài)生命。
12、寶貴意見(jiàn)請(qǐng)您留下，相互謙讓親如一家。
13、餐廳是我家，清潔靠大家。
14、不用方便筷，植樹(shù)造綠蔭。
15、誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
16、保持餐桌衛(wèi)生，共創(chuàng)整潔環(huán)境。
17、粒粒糧食，滴滴汗珠，愛(ài)惜糧食，造福人類(lèi)。
18、飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。粒粒盤(pán)中餐，皆是辛苦換。
19、天地“糧”心，珍惜莫蝕。
20、節(jié)約每一粒米，節(jié)約每一勺菜。
21、食堂飯菜香，買(mǎi)飯多謙讓。
22、吃飯有秩序，碗筷輕輕放。
23、《鋤禾》不只是詩(shī)，知辛苦，更需要行動(dòng)。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇九
為學(xué)生提供更好的飲食，服務(wù)學(xué)生。
時(shí)間：3月1日——3月20日
地點(diǎn)：南北食堂門(mén)口
通過(guò)此次活動(dòng)的策劃舉辦，選出學(xué)校食堂最美味的菜。
1、讓學(xué)生充分參與到學(xué)校的活動(dòng)中，豐富學(xué)生的大學(xué)生活。
2、讓學(xué)生了解學(xué)校幾大食堂的不同和特色菜肴。
3、選出優(yōu)秀食堂，使落后的食堂的食堂負(fù)責(zé)人有警覺(jué)，針對(duì)本食堂做出改進(jìn)，更好地服務(wù)于學(xué)生。
（一）前期準(zhǔn)備（3月1日——3月4日）
1、宣傳途徑：
（1）確定宣傳海報(bào)，請(qǐng)宣傳部制作，海報(bào)兩張（南北食堂各一張）（張貼時(shí)間3月6日——3月10日）
（2）在學(xué)校的人人、西祠、微博、qq上發(fā)布活動(dòng)告示
（3）制作宣傳單100份，由本部干事負(fù)責(zé)分發(fā)
2、特色菜名稱(chēng)簡(jiǎn)介：
（1）聯(lián)系各食堂負(fù)責(zé)人，讓他們推薦各自食堂的3道招牌菜，并附有介紹）
（二）具體流程
1、任務(wù)分配：3月1日前，生管部召開(kāi)部門(mén)例會(huì)，讓部長(zhǎng)協(xié)調(diào)好具體的工作細(xì)節(jié)，將任務(wù)分配給每位干事。
3、評(píng)選：
（2）短信評(píng)選，學(xué)生編輯短信，如“1”或“18”到xxxxx（1或18代表菜的編號(hào)）
4、獎(jiǎng)勵(lì)方式：統(tǒng)計(jì)參與投票的同學(xué)，篩選出20名幸運(yùn)者，給他們免費(fèi)的食堂餐券（由食堂負(fù)責(zé)人提供）
(三) 活動(dòng)后期
1、清理場(chǎng)地，確保干凈整潔
2、pk賽用具及時(shí)清理、歸還
3、及時(shí)向中獎(jiǎng)學(xué)生發(fā)放食堂餐券
1、確保學(xué)生都遵循意愿投票，嚴(yán)禁工作人員影響學(xué)生投票
2、確保抽獎(jiǎng)活動(dòng)的公正公開(kāi)
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十
秋至，火鍋類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季已經(jīng)來(lái)到，如何吸引淮安市場(chǎng)已經(jīng)成為重中之重!如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費(fèi)者選購(gòu) “盲區(qū)”，必須組織一場(chǎng)以部分熱銷(xiāo)產(chǎn)品帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的暢銷(xiāo)成為了必要之舉。
媒體造勢(shì)
為了讓促銷(xiāo)活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要?！稉P(yáng)子晚報(bào)》是江蘇第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百?gòu)?qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類(lèi)報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“全民熱起來(lái)”。重在借助揚(yáng)子晚報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的知名度和影響力。在活動(dòng)前兩周我們就開(kāi)始在《揚(yáng)子晚報(bào)》投放整版“全民熱起來(lái)”硬廣，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告，通過(guò)媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱，為后邊銷(xiāo)售打好基礎(chǔ)。
活動(dòng)安排
1、活動(dòng)時(shí)間為12月1日-12月31日。在品牌促銷(xiāo)讓利方面，12月是銷(xiāo)售的旺季，因此促銷(xiāo)成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)讓利，如：涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo)。這樣安排活動(dòng)，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺(jué)和心理沖擊，使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿(mǎn)。
2、周一到周五“吃就送”，以吃送搭贈(zèng)(面類(lèi)產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷(xiāo)售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)”，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級(jí)好禮”。
3、公益活動(dòng)：本次促銷(xiāo)有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛(ài)心?我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣(mài)表真情活動(dòng)。義賣(mài)表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí)，很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
響，是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)淮安辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話(huà)，各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪(fǎng)，淮安分公司老總親自演講，為活動(dòng)造勢(shì)!
活動(dòng)執(zhí)行
一、部門(mén)協(xié)調(diào)
此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門(mén)
1、事前責(zé)任明確
由于此次“全民熱起來(lái)”活動(dòng)涉及眾多部門(mén)，事先對(duì)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤，對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫(xiě)、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn)、管理，商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、pop管理，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存，確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。
2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備
在“全民熱起來(lái)”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段，對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
場(chǎng)地準(zhǔn)備：確定活動(dòng)場(chǎng)地，尤其使活動(dòng)期間戶(hù)外活動(dòng)的展示、搭臺(tái)，必須提前做好。
物料準(zhǔn)備：根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模，提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷(xiāo)活動(dòng)單頁(yè)、促銷(xiāo)橫幅、促銷(xiāo)禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好，避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做，更不要在活動(dòng)高峰期做，免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂，給活動(dòng)造成不便。
人員準(zhǔn)備：確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷(xiāo)員?；顒?dòng)期間，導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處，及時(shí)改善調(diào)整，并對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。
3、人員培訓(xùn)
“全民熱起來(lái)”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性銷(xiāo)售培訓(xùn)。
(1)、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書(shū)面、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式，充分說(shuō)明方案內(nèi)容，讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時(shí)間、檢核人，活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
(2)、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn)。
導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的核心，其一言一行直接影響著銷(xiāo)售及品牌聲譽(yù)，因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策，掌握推銷(xiāo)技巧。推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)包括推銷(xiāo)心態(tài)(推銷(xiāo)從顧客第一次拒絕開(kāi)始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷(xiāo)的技巧是積極主動(dòng))、推銷(xiāo)話(huà)術(shù)(消費(fèi)者異議回答話(huà)術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
活動(dòng)評(píng)估
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展，很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額，同時(shí)也提升了銷(xiāo)量，并拉動(dòng)了面類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量，總體來(lái)說(shuō)是比較成功的!
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十一
甲方：
乙方：
簽訂時(shí)間：20xx年9月13日簽訂地點(diǎn)：上白林小學(xué)采購(gòu)物品：
為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂，規(guī)范學(xué)校食堂食品原材料進(jìn)貨采購(gòu)工作，提高食品原材料的采購(gòu)衛(wèi)生質(zhì)量，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全高效運(yùn)行。按照縣教育局關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)要求，結(jié)合我校實(shí)際，決定對(duì)我校食堂所需的蔬菜采取定點(diǎn)采購(gòu)。甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件，本著平等自愿和誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂本合同并遵守以下條款：
1、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜，必須是新鮮的，否則因此造成一切后果及其損失由乙方負(fù)責(zé)。
2、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜的價(jià)格要隨行就市，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià)，實(shí)行浮動(dòng)。
3、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜，必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜運(yùn)送過(guò)程必須做好防污染工作，確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的肉類(lèi)除退回處理外，還要處以一定的罰款。
4、乙方必須向甲方出示當(dāng)天的檢驗(yàn)合格報(bào)告單。
5、結(jié)算方式。一學(xué)期兩結(jié)算。
6、違約責(zé)任：
(1)由于乙方所供物品的質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致相關(guān)部門(mén)的處罰或者導(dǎo)致甲方師生發(fā)生中毒事件時(shí)，其結(jié)果一律由乙方承擔(dān)，除賠償甲方損失外，并追究相應(yīng)的法律責(zé)任，并且甲方有權(quán)利隨時(shí)終止合同。
(2)乙方如不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有違背甲方意愿的，甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán)，另行定點(diǎn)采購(gòu)。
7、雙方簽訂合同后，甲方不能擅自變動(dòng)供貨商，更不能隨意混合采購(gòu)，必須單純使用乙方所供蔬菜。如果甲方同時(shí)使用兩家或兩家以上蔬菜，出現(xiàn)的一切問(wèn)題與乙方無(wú)關(guān)，甲方承擔(dān)一切責(zé)任。
7、爭(zhēng)端的解決。
(1)合同履行過(guò)程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議，若雙方不能通過(guò)友好協(xié)商的方式加以解決，可向縣仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁，也可向縣法院提出訴訟。
(2)在法院審理期間，除提交法院審理的事項(xiàng)外，合同其它事項(xiàng)和條款仍繼續(xù)履行。
8、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日起生效。
甲方：
乙方：
日期：
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十二
甲方： （簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方： （簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲、乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳，負(fù)責(zé)水電，并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包日期： 自 年 月 日至 年 月 日。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁提供腐爛、變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi)，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨時(shí)檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠毜乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。
5、乙方要定期清理廚房死角雜物、疏通排水溝、餐廳范圍內(nèi)外衛(wèi)生，保持用餐良好環(huán)境。
6、乙方必須每個(gè)周末提供下個(gè)星期的菜譜供甲方參考。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作期間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、乙方必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠(chǎng)規(guī)廠(chǎng)紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區(qū)。
中、晚餐費(fèi)共計(jì)200元/月。每餐標(biāo)準(zhǔn)為 1 葷 2 素，湯、米飯自助。
1、乙方計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(由甲方發(fā)放給員工餐卡、并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi) 個(gè)月，甲、乙雙方每月 日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)（現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票支付乙方）。
1、如乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒，經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒定，由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、如乙方因違反合同約定，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
3、如乙方要終止合同提前30天書(shū)面通知甲方，如未按規(guī)定終止合同的，應(yīng)承擔(dān)3000元違約責(zé)任。
本合同末盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
代表： 代表：
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十三
3、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。
4、粒米雖小猶不易，莫把辛苦當(dāng)兒戲。
5、食堂飯菜香，買(mǎi)飯多謙讓。
6、米飯粒粒念汗水，不惜糧食當(dāng)自悔。
7、古詩(shī)《鋤禾》你我讀，盤(pán)中餐苦當(dāng)記住。
8、節(jié)約光榮，人見(jiàn)人贊；浪費(fèi)可恥，誰(shuí)聞?wù)l惡。
9、自覺(jué)遵守飯?zhí)眉o(jì)律養(yǎng)成飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
10、水是生命之源請(qǐng)節(jié)約用水。
11、病從口入飯前洗手。
12、相互禮讓自覺(jué)排隊(duì)。
13、用膳后應(yīng)自覺(jué)清理剩菜殘羹。
14、愛(ài)護(hù)公共設(shè)施盡你我應(yīng)有責(zé)任。
15、當(dāng)患有傳染疾病時(shí)應(yīng)避免共同進(jìn)餐。
16、為了你和他人健康不要在飯?zhí)脙?nèi)吸煙。
17、一粒米，一滴汗，粒粒糧食汗珠。
18、滴水湊成河粒米湊成籮。
19、節(jié)約用水一點(diǎn)一滴珍惜糧食一顆一粒。
20、浪費(fèi)猶如河缺口節(jié)約好比燕銜泥。
21、微笑是我們的語(yǔ)言，文明是我們的信念良好的衛(wèi)生習(xí)慣是身體健康的保障。
22、一粥一粒，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維難誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
23、一粒糧食一粒汗。
24、節(jié)約是美，浪費(fèi)是丑。
25、微笑是我們的語(yǔ)言，文明是我們的信念。
26、良好的衛(wèi)生習(xí)慣是身體健康的保障。
27、一粥一粒，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維難。
28、誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
29、節(jié)約就是美德。
30、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。
31、病從口入，請(qǐng)講衛(wèi)生。
32、有序用餐，文明用餐。
33、精雕細(xì)刻出精品，千錘百煉鐵成金;。
34、為者常成，行者常至;。
35、自信成功，自強(qiáng)成才，自律成長(zhǎng);。
36、事在人為，路在腳下;。
37、知行一致，行勝于言;。
38、求實(shí)創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn);。
39、全面發(fā)展，提高素質(zhì);。
40、自強(qiáng)不息，厚德載物;。
41、樹(shù)百年報(bào)國(guó)志，做世紀(jì)棟梁才;。
42、敬人容人，助人愛(ài)人;。
43、少壯輕年月，遲暮惜光輝;。
44、做人誠(chéng)為本，做事實(shí)為基;。
45、種下一種個(gè)性，收獲一種命運(yùn);。
46、敬業(yè)修德強(qiáng)能健體。
47、珍惜糧食就是珍惜生命。
48、珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。
49、食不凈則多病，食不盡則多蠅。
50、飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。
51、倒下的'是剩飯，流走的是血汗。
52、尊敬他人就是尊敬自己，與人方便就是與己方便。
53、一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱。
54、知識(shí)拯救靈魂,糧食就是生命。
55、飲食是文化，請(qǐng)從窗口文明做起。
56、天地"糧"心，珍食莫蝕。
57、文明禮貌，秩序井然。
58、粒粒盤(pán)中餐，皆是辛苦換。
59、盤(pán)內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。
60、知青的年代已過(guò)去，請(qǐng)勿再"插隊(duì)"。
61、請(qǐng)大家保持餐桌衛(wèi)生，給我們一個(gè)干凈的用餐環(huán)境。
62、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德病從口入，請(qǐng)講衛(wèi)生。
63、學(xué)校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來(lái)買(mǎi)飯時(shí)請(qǐng)排隊(duì)，爭(zhēng)先恐后真不對(duì)。
64、即使饑腸轆轆，也要風(fēng)度依然。
65、干凈衛(wèi)生，你我共同努力。
66、留住綠色，留住美麗，為了我們的家更美好，請(qǐng)不要用一次性筷子。
67、不用方便筷，植樹(shù)造綠蔭。
68、自備碗筷，保護(hù)環(huán)境。
69、飯菜穿腸過(guò)，禮讓心中留。
70、相互謙讓?zhuān)H如一家。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十四
甲方名稱(chēng)：
乙方名稱(chēng)：
為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購(gòu)行為，確保食品采購(gòu)做到公平、公正、公開(kāi)和采購(gòu)食品質(zhì)量衛(wèi)生安全，價(jià)格合理，根據(jù)平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂豬肉購(gòu)銷(xiāo)合同，供甲、乙雙方共同遵守。
一．供貨數(shù)量與時(shí)間。
供貨數(shù)量視甲方每月就餐學(xué)生人數(shù)的加工、烹飪需求而定，寒暑假除外。如有變化，甲方提前1—2天通知乙方。乙方如不能及時(shí)供貨，須提前1天告知甲方。
二．供貨價(jià)格。
1．乙方所供豬肉價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格分浮動(dòng)情況，在上漲或下降一月內(nèi)，可作相應(yīng)的提高或降低，但不得高其他學(xué)校豬肉供應(yīng)價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)格。
2．價(jià)格需要變動(dòng)時(shí)。甲、乙雙方方應(yīng)于前一周報(bào)價(jià)。
三．供貨質(zhì)量與數(shù)量保證。
1．乙方所供豬肉必須經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告，不得給食堂提供質(zhì)量差，不合格的產(chǎn)品。
2．乙方向甲方承諾所供豬肉不摻假、不過(guò)期、不變質(zhì)、不變味、無(wú)毒無(wú)害，符合國(guó)家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)，并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3．乙方供豬肉，甲、乙雙方過(guò)枰，凈重?cái)?shù)量誤差上限不得超過(guò)5‰。
四．供貨交付與驗(yàn)收。
1．供貨時(shí)間：乙方按甲方指定時(shí)間送貨，每次供肉斤。
2．交貨地點(diǎn)：乙方將供貨送至學(xué)校食堂并作相應(yīng)的處理（剔骨、解肉等）。
3．供貨驗(yàn)收：
（1）如發(fā)現(xiàn)有不足秤的（偏差5‰視為正常誤差）。
（2）如有摻假、變質(zhì)，乙方自行收回。
（3）甲方驗(yàn)收后，乙方必須在進(jìn)貨清單上簽字并留下電話(huà)號(hào)碼。
五．貨款結(jié)算支付。
乙方供貨送交甲方食堂，經(jīng)驗(yàn)貨人對(duì)數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收后，按次進(jìn)行現(xiàn)金結(jié)算。
六．相關(guān)責(zé)任賠償。
1．甲方就餐師生如因食用乙方所豬肉導(dǎo)致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后，乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用，同時(shí)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并放棄先訴抗辯權(quán)。
2．乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任，不受本合同期限制約。
七．合同生效與終止。
1.本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2．本合同至20xx年2月22日止。
3．如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時(shí)送貨，雙方合同自然解除。
甲方：（簽章）。
乙方：（簽字）。
合同簽訂時(shí)間：
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十五
本校學(xué)生生活水平普遍偏高，一些學(xué)生買(mǎi)了許多對(duì)自己無(wú)用的東西，一些學(xué)生的二手貨同雞肋——留之無(wú)味，棄之可惜。其市場(chǎng)潛力由此可見(jiàn)一斑，所以組織在校學(xué)生進(jìn)行一次“校園學(xué)生跳蚤市場(chǎng)”活動(dòng)是切實(shí)可行的。他在讓同學(xué)出清一些對(duì)自己沒(méi)用的東西的同時(shí)也可以使無(wú)固定收入的學(xué)生以低廉的價(jià)格買(mǎi)到有用的東西。
1、以跳蚤市場(chǎng)的形式，提供一個(gè)學(xué)生之間互利互惠的交易平臺(tái)。
2、以這次的活動(dòng)宣揚(yáng)一種勤儉樸素的生活作風(fēng)。
1、獲得校方的活動(dòng)準(zhǔn)許。
2、爭(zhēng)取到學(xué)生會(huì)、學(xué)生社團(tuán)、校園網(wǎng)站的協(xié)助和支持。
3、有學(xué)生會(huì)提供足夠的前期活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。
4、爭(zhēng)取到至少x~x名的學(xué)生參與活動(dòng)。
5、所有參與活動(dòng)的學(xué)生都須要求登記注冊(cè)，以方便活動(dòng)的組織。
6、本次活動(dòng)只針對(duì)在校學(xué)生，登記必須持學(xué)生證，堅(jiān)決杜絕不法分子借機(jī)銷(xiāo)贓！
時(shí)間：20xx年x月x日（星期一，星期二）12點(diǎn)pm~6點(diǎn)pm。
地點(diǎn)：校西籃球場(chǎng)。
主辦者：商學(xué)院xx學(xué)生會(huì)，xx校園活動(dòng)網(wǎng)。
1、形成初步策劃方案，并獲得校領(lǐng)導(dǎo)的支持。
2、向?qū)W校申請(qǐng)此次活動(dòng)的審批。
3、對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行規(guī)劃。
衣物，運(yùn)動(dòng)，圖書(shū)光盤(pán)，電子科技，生活用品。
4、x月x號(hào)下午5點(diǎn)召集參賽人員和管理人員開(kāi)會(huì)，介紹場(chǎng)地與分配工作。
1、在學(xué)校新建圖書(shū)館后鐵絲網(wǎng)圍欄上懸掛宣傳橫幅。
2、制作x張海報(bào)，每天五張?jiān)谛@各醒目處廣泛張貼。
3、在學(xué)校休閑廣場(chǎng)，商學(xué)院一樓大廳，美食街門(mén)口等地設(shè)立報(bào)名點(diǎn)。
1、報(bào)名者可以是個(gè)人也可以以團(tuán)體報(bào)名，如宿舍名義。
2、凡報(bào)名者都可獲得一個(gè)攤位號(hào)（根據(jù)貨物多少，劃分?jǐn)偽幻娣e）。
3、本活動(dòng)本著公平自愿的原則，由買(mǎi)賣(mài)雙方商議價(jià)格，也可互換。
4、活動(dòng)中不可使用擴(kuò)音器，音響等太吵鬧的機(jī)器。
5、xx學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)維持活動(dòng)秩序。
xx大學(xué)全體師生。
可到各報(bào)名點(diǎn)報(bào)名，領(lǐng)取場(chǎng)地號(hào)。
（注：為杜絕虛假報(bào)名，到時(shí)不到場(chǎng)，向參賽人員收取相應(yīng)押金，活動(dòng)結(jié)束后，拿收費(fèi)條領(lǐng)回押金）。
即日起至x月x號(hào)或攤位滿(mǎn)為止。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十六
1、愛(ài)惜糧食，從娃娃抓起。
2、為耕者謀利，為食者造福。
3、桌上一粒飯，農(nóng)民一滴汗。
4、民以食為天，食以?xún)€為先。
5、浪費(fèi)去無(wú)蹤，糧食更出眾。
6、盤(pán)內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。
7、糧收萬(wàn)石，也要粗茶淡飯。
8、要知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
9、飯菜穿腸過(guò)，節(jié)儉心中留。
10、愛(ài)糧節(jié)糧，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。
11、珍惜糧食，養(yǎng)成節(jié)約好習(xí)慣。
12、世界是我們的，糧食是世界的。
13、倒下的是剩飯，流走的是血汗。
14、提高糧食品質(zhì)，增強(qiáng)法制意識(shí)。
15、放開(kāi)糧食市場(chǎng)，加強(qiáng)監(jiān)督管理。
16、普及節(jié)糧知識(shí)，提高節(jié)糧意識(shí)。
17、珍惜勞動(dòng)成果，反對(duì)浪費(fèi)糧食。
18、糧食來(lái)之不易，大家共同珍惜。
19、節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥。
20、節(jié)約糧食，是每個(gè)公民的義務(wù)。
21、食用放心糧油，保障人民健康。
22、嚴(yán)禁摻雜使假，以次充好的行為。
23、崇尚節(jié)糧風(fēng)氣，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
24、粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。
25、糧食安全實(shí)行，行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。
26、節(jié)糧從我做起，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。
27、創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)，從珍惜糧食開(kāi)始。
28、米飯粒粒念汗水，不惜糧食當(dāng)自悔。
29、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。
30、粒米雖小猶不易，莫把辛苦當(dāng)兒戲。
31、節(jié)約好比燕銜泥，浪費(fèi)猶如河缺堤。
32、節(jié)約糧食，從我做起，從現(xiàn)在做起。
33、增強(qiáng)節(jié)約糧食，愛(ài)惜糧。食的意識(shí)。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇一
1、時(shí)間緊。
2、人員緊張。
3、資金不足。
1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召。
2、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。
3、助學(xué)扶貧。
4、支持學(xué)校活動(dòng)。
5、為全校師生服務(wù)。
1、市場(chǎng)需求容量分析。
xx大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng)，有特定的消費(fèi)群體（老師和學(xué)生）。目前有在校學(xué)生10000人左右，而且隨著學(xué)校的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開(kāi)發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大，潛力無(wú)限。
2、消費(fèi)者分析。
（1）消費(fèi)人群分析（學(xué)校師生：10000人左右）。
高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體，有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟(jì)支持，消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
（2）購(gòu)買(mǎi)力分析（估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元）。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%?；锸迟M(fèi)、通訊費(fèi)，形象設(shè)計(jì)費(fèi)，交通費(fèi)，其他固定消費(fèi)除外，他們?cè)谛?nèi)小賣(mài)部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少，市場(chǎng)不夠飽和，所以市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力很大。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析。
校內(nèi)有另外兩家超市。
4、優(yōu)勢(shì)分析。
（1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū)，能給消費(fèi)者帶來(lái)很大的方便。
（2）價(jià)格合適，容易受到消費(fèi)者的青睞。
（3）商品較為綜合，基本能滿(mǎn)足學(xué)生的需求。
5、劣勢(shì)分析。
（1）時(shí)間緊，資金不足。
（2）沒(méi)有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，不能有效的控制初期成本，不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)校和專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
本超市地點(diǎn)在校園內(nèi)，消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類(lèi)消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類(lèi)別的商品。
休閑食品類(lèi)主要是各類(lèi)零食。
冷藏日配類(lèi)牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等。
生活用品類(lèi)各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等。
學(xué)習(xí)用具類(lèi)各種筆、各種書(shū)寫(xiě)用具、計(jì)算器、算盤(pán)、文件夾等。
飲料類(lèi)礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等。
面點(diǎn)類(lèi)面包、蛋糕等。
水果類(lèi)蘋(píng)果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果。
干果類(lèi)開(kāi)心果、瓜子、花生松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等。
采用集中采購(gòu)模式，是指超市設(shè)立專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)機(jī)構(gòu)和專(zhuān)職采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購(gòu)工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價(jià)、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時(shí)每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門(mén)店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)的管理和銷(xiāo)售工作，對(duì)于商品采購(gòu)，店面工作人員有建議權(quán)，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購(gòu)事宜。
（1）選擇商品；
（2）選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程；
（3）供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件；
（4）洽談供貨交易條件（合作形式，結(jié)算方式）；
（5）決定銷(xiāo)售商品進(jìn)價(jià)及促銷(xiāo)事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等；
（6）報(bào)備采購(gòu)人員審閱（供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入）；
（7）簽定購(gòu)貨合同；
（8）建供應(yīng)商檔案，入電腦存檔備案；
（9）商品信息入電腦部存檔備案；
（10）合同入電腦部存檔備案；
（11）下初次定單；
（12）新品上市須提前10天報(bào)備采購(gòu)部，更改交易條件及價(jià)格須在采購(gòu)部同意一周后執(zhí)行。
本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益，在運(yùn)行過(guò)程中以平價(jià)銷(xiāo)售為主，由于超市的商品可能會(huì)受到需求、庫(kù)存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價(jià)、促銷(xiāo)價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略。
校園超市的主要銷(xiāo)售渠道為：終端店面銷(xiāo)售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo)、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)三種。
1、終端店面銷(xiāo)售：超市銷(xiāo)售主要采用零售方式。通過(guò)學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市，發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。
2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷(xiāo)：學(xué)校對(duì)辦公用品需求較大，學(xué)校學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大，學(xué)校開(kāi)。
展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)校師生服務(wù)，為了能給他們帶來(lái)方便，本超市可與學(xué)校合作，為他們帶來(lái)方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開(kāi)支。
3、開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)：為了刺激消費(fèi)者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價(jià)以外還需要開(kāi)展其他的促銷(xiāo)活動(dòng)。如抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)送禮品、贊助等。
1、人事調(diào)配制度。
（1）店面管理者1人由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突。
（2）采購(gòu)主管1人由股東會(huì)任選，每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。
（3）收銀員1人選2-4人為儲(chǔ)備收銀員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
（4）營(yíng)業(yè)員3人選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不時(shí)之需。
（5）會(huì)計(jì)1人長(zhǎng)期固定員工。
（6）出納1人為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉。
若需其他工作人員，股東臨時(shí)暫任。
估計(jì)在職工作人員為8人，基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制，工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度。
營(yíng)業(yè)前。
（1）人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；
（2）檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；
（3）備好當(dāng)日所需各類(lèi)票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；
（4）預(yù)備所須零錢(qián)，所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來(lái)定；
（5）了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格。
營(yíng)業(yè)中。
（1）了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷(xiāo)活動(dòng)，新品、特賣(mài)品及標(biāo)志的放置；
（2）巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷(xiāo)售情況，是否需要緊急補(bǔ)貨；
（3）是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣(mài)場(chǎng)中是否有污染品或破損品；
（4）是否進(jìn)行中途存款；
（5）價(jià)格卡與商品陳列是否一致；
（6）交接班人員是否正常運(yùn)作；
（7）協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢(xún)問(wèn)，接受顧客的建議；
（8）注意賣(mài)場(chǎng)內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；
（9）為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)。
營(yíng)業(yè)后。
（1）是否仍有顧客滯留；
（2）賣(mài)場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉；
（3）當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）；
（4）整理各類(lèi)票據(jù)及當(dāng)日促銷(xiāo)物品；
（5）填寫(xiě)交接班記錄；
（6）進(jìn)行當(dāng)日盤(pán)點(diǎn)，填寫(xiě)登記銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表；
（7）整理衛(wèi)生；
（8）（關(guān)店）由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開(kāi)晚會(huì)，總結(jié)當(dāng)天工作，做好關(guān)店安全工作。
3、商品管理制度。
（1）通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷(xiāo)售情況的分析，對(duì)以后銷(xiāo)售的預(yù)測(cè)，促銷(xiāo)活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃。
（2）根據(jù)商品計(jì)劃訂購(gòu)商品，制定定貨單。
（3）對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫(kù)存商品管理表，解決商品的規(guī)格問(wèn)題。為了防止商品的資金積壓。
（4）制作一個(gè)庫(kù)存商品資金占有率表。
（5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。
4、銷(xiāo)售管理制度。
（1）制定銷(xiāo)售計(jì)劃及相應(yīng)的銷(xiāo)售策略。
（2）建立銷(xiāo)售組織并對(duì)銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn)。
（3）制定銷(xiāo)售人員的個(gè)人銷(xiāo)售指標(biāo)，將銷(xiāo)售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
（4）對(duì)銷(xiāo)售計(jì)劃的成效及銷(xiāo)售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。
5、財(cái)務(wù)管理制度。
（1）將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬，將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票（收據(jù)）一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
（2）每次采購(gòu)部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
（3）采購(gòu)員外出辦公車(chē)費(fèi)均可報(bào)賬，但每次車(chē)費(fèi)報(bào)賬不超過(guò)5元，報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見(jiàn)車(chē)票方可報(bào)賬。
（4）廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記，采購(gòu)。
（5）所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。
（6）在銷(xiāo)售過(guò)程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。
（7）每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。
（8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
1、店面布局。
2、店面選址。
為滿(mǎn)足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100平米以上，這樣有利于商品的擺放。（目前理想地址是禮堂對(duì)面）。
3、店面裝潢設(shè)計(jì)。
店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)情緒。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示，也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設(shè)計(jì)。
首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念，再聯(lián)系服裝廠(chǎng)家來(lái)洽談，或者找專(zhuān)業(yè)的.服裝經(jīng)理人來(lái)為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象（年齡）等，推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝。
1、一次性投入。
（1）場(chǎng)地租金：通過(guò)與學(xué)校合作，場(chǎng)地免費(fèi)提供。
（2）固定資產(chǎn)投入。
b.辦公系統(tǒng)：收銀桌2×500=1000辦公桌：1000元；
d.廣告牌及宣傳資料：500元；
e.啟動(dòng)資金10000元；
f.流動(dòng)資金10000元；
合計(jì)：47950元。
2、投資效益分析。
（1）前提條件。
a.宣傳到位；
b.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
c.價(jià)格公平合理；
（2）市場(chǎng)需求估計(jì)。
a.消費(fèi)群體：3500人。
b.人均每月銷(xiāo)售金額60元（保守估計(jì)，調(diào)查結(jié)果為65.05元）。
c.消費(fèi)群體月需求量3500×60=21萬(wàn)元，年需求量21×8個(gè)月=168萬(wàn)元。
（3）銷(xiāo)售計(jì)劃：按50%消費(fèi)者在本超市消費(fèi)計(jì)算，每月銷(xiāo)售額為10.5萬(wàn)，每年銷(xiāo)售額為84萬(wàn)。
（4）前期（1年）利潤(rùn)預(yù)測(cè)84萬(wàn)元×15%=12.60萬(wàn)元（15%為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率）。
（5）人工費(fèi)：店長(zhǎng)1名1000元；收銀員2名1400元；促銷(xiāo)員3名2100元；采購(gòu)員1000元。適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金以及其他勞務(wù)津貼（若股東多付出勞動(dòng)的，由當(dāng)期股東會(huì)協(xié)商確定補(bǔ)發(fā)津貼）。合計(jì)人數(shù)7人，共計(jì)需發(fā)放報(bào)酬5500元/月，44000元/年，其他費(fèi)用20xx0元/年。保守估計(jì)第一年的利潤(rùn)為126000-44000-20xx0=66000元。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇二
本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家大學(xué)校園餐廳，該餐廳位于鹽城師范新長(zhǎng)校區(qū)內(nèi)，主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，吃飯門(mén)口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全，平時(shí)想聚個(gè)餐，120且一點(diǎn)也不油膩，而且對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?BR> 而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜，6樣與530熱菜，然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥，蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
本餐廳取名為“第三地”，意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地，給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水，以及每日不一樣的特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
(二)別樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐，電話(huà)訂餐以及外帶服務(wù)，從細(xì)微之處為顧客著想，切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
(三)別樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi)，樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征，迎合他們的喜好。
會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿(mǎn)一千元，即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資：店長(zhǎng)本人擔(dān)任，廚師每月三千，服務(wù)員每月一千五，收銀員每月一千一。同時(shí)，我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工，每小時(shí)七元，包午餐。
(一)視覺(jué)識(shí)別
店名：“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名既有格調(diào)，又意味悠長(zhǎng)。
logo：如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo，并且貫穿始終。例如餐廳餐具上，名片上，服裝上，等等。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
(二)店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分，可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，烘托餐廳氣氛的色的燈光，烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂(yōu)，甚食堂出現(xiàn)了集件。本企劃就點(diǎn),為了保障大安全，提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為學(xué)校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各學(xué)校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
(一)定價(jià)策略
本餐廳價(jià)格適中，然而相對(duì)于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言，性?xún)r(jià)比較高。本店中餐采取點(diǎn)菜和套餐兩種模式，同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈(zèng)送免費(fèi)的湯和小菜。西餐可能價(jià)格較貴，適用于同學(xué)們生日或者請(qǐng)女朋友吃飯時(shí)采取。
(二)促銷(xiāo)策略
前期宣傳：廣告促銷(xiāo)為主，大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。 主要通過(guò)發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿(mǎn)50元以上者可贈(zèng)送一張10元優(yōu)惠券。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)?？少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。
(三)服務(wù)特色
任何一家餐廳如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(zhǎng)久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿(mǎn)意，才能讓顧客滿(mǎn)意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì)，先培訓(xùn)后上崗，同時(shí)門(mén)店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿(mǎn)意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)，站在顧客的立場(chǎng)去移情設(shè)想 , 及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送)?，F(xiàn)在很多學(xué)生越來(lái)越依賴(lài)于網(wǎng)絡(luò)，尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問(wèn)題卻不能解決。現(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁(yè)，點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”，即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量，再填寫(xiě)一下寢室號(hào)就可輕松完成，送餐上門(mén)后付款。另外也可電話(huà)訂餐，我們有專(zhuān)門(mén)配有2名送餐人員。
(一)初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(一萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用、場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000元)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用(5000元)等。據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元，資金來(lái)源是父母，我想可以先跟他們借。
(二)運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，水電燃料費(fèi)，固定資本等。
(三)每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約5000元，收益率30%，毛利潤(rùn)約1500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
(一)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于兩個(gè)方面：一是由于競(jìng)爭(zhēng)者的存在而導(dǎo)致銷(xiāo)售不足，從而引起銷(xiāo)售收入下降;二是由于原材料價(jià)格的上升而導(dǎo)致成本急劇增加。
(二)內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
伴隨著餐廳每日的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，組織結(jié)構(gòu)、管理方法等可能不適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境，這也許會(huì)面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(三)對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險(xiǎn)
一般而言，餐飲業(yè)對(duì)其廚師的依賴(lài)性特別嚴(yán)重。因?yàn)橐患也蛷d經(jīng)營(yíng)的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān)，而這主要是由廚師來(lái)掌控的。因此，廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員，可能會(huì)對(duì)他們的依賴(lài)性偏大。若有廚師離職，則可能會(huì)面對(duì)一定的風(fēng)險(xiǎn)。
(四)應(yīng)對(duì)措施
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色，采取差異化戰(zhàn)略，在其他競(jìng)爭(zhēng)者形成不可替代的地位，以此來(lái)面對(duì)銷(xiāo)售收入下降的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，要與食品原材料供應(yīng)商形成良好的關(guān)系，建立完善的供銷(xiāo)制度，保證以最低價(jià)格采購(gòu)到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應(yīng)商供貨，萬(wàn)一這家供應(yīng)商斷貨，則可能會(huì)帶來(lái)很?chē)?yán)重的后果。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施
采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施，提高管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思想創(chuàng)新，以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。
3、對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險(xiǎn)
與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議，若由其不正當(dāng)理由或無(wú)故離職的，應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。
(一)初期(1-6月)
餐廳剛剛起步，最主要的是吸引顧客，可以做多一點(diǎn)廣告，多辦一些活動(dòng)，增加知名度。樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象，以助未來(lái)的發(fā)展。
(二)中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制。著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
(三)長(zhǎng)期(3年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力?？梢钥紤]開(kāi)個(gè)分店之類(lèi)的。
我還會(huì)用pdca循環(huán)分析法來(lái)不停地執(zhí)行、檢查分析我的餐廳發(fā)展。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇三
我縣總?cè)丝?3.8萬(wàn)人，鎮(zhèn)內(nèi)人口7.8萬(wàn)人，其余人口分別分布于五十家子鎮(zhèn)、新林鎮(zhèn)、統(tǒng)部鎮(zhèn)、大營(yíng)子鄉(xiāng)、官地鎮(zhèn)、大井鎮(zhèn)、新城子鎮(zhèn)。林西鎮(zhèn)企事業(yè)單位近200個(gè)，人口相對(duì)集中。林西縣中蒙醫(yī)院為二級(jí)甲醫(yī)院，金城醫(yī)院為民營(yíng)醫(yī)院，社區(qū)服務(wù)中心1所，社區(qū)服務(wù)站16所。民營(yíng)醫(yī)院主要以廣告宣傳和外請(qǐng)專(zhuān)家會(huì)診治療打折為主，社區(qū)服務(wù)中心及社區(qū)服務(wù)站以社區(qū)服務(wù)為主，同樣享受醫(yī)保、社保、新型農(nóng)村合作醫(yī)療項(xiàng)目。近年來(lái)衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展迅速，新型農(nóng)村合作醫(yī)療常住人口參合率達(dá)94.9%。農(nóng)民看病難、看病貴的問(wèn)題得到初步解決。中蒙醫(yī)院6800平方米的綜合樓整體搬遷，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)療用房擴(kuò)建。面對(duì)醫(yī)療市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈的時(shí)候，消極地等待顧客(病患)上門(mén)，醫(yī)院很可能面臨顧客流失。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來(lái)了很大的壓力。醫(yī)院要發(fā)展靠的是經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)講策略，經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)質(zhì)是想方設(shè)法吸引病人。要想立于不敗之地，就必須在不斷完善綜合管理、提高業(yè)務(wù)水平的基礎(chǔ)上，通過(guò)多方潛移默化的宣傳，建立和諧的醫(yī)患關(guān)系，樹(shù)立良好的社會(huì)形象，做到外樹(shù)形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、取信于民。
二、醫(yī)院現(xiàn)狀。
(一)我院自遷入新址后，在經(jīng)營(yíng)上上了一個(gè)大臺(tái)階，但是有很多細(xì)節(jié)上還沒(méi)有達(dá)到醫(yī)院規(guī)模相匹配的效益。目前醫(yī)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的管理和資料收集貧乏，社會(huì)服務(wù)部作為醫(yī)院一個(gè)部門(mén)的成立，必須發(fā)揮它的功能，對(duì)內(nèi)了解與宣傳，對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)與調(diào)查，拉攏病人和挖掘潛在的客戶(hù)。
(二)內(nèi)部宣傳內(nèi)容太少，各科室有形的宣傳內(nèi)容少，如：宣傳欄、宣傳板塊。對(duì)外宣傳不夠，面對(duì)醫(yī)療市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，構(gòu)建媒體宣傳平臺(tái)是有必要的，然而近年來(lái)因?yàn)閺V告不實(shí)宣傳，療效與承諾不相符，埋下了患者不信任的重重危機(jī)，醫(yī)院可以利用現(xiàn)有的很多資源和方式去對(duì)外宣傳醫(yī)院內(nèi)部形象。媒體宣傳只是外在手段，醫(yī)院的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和日常經(jīng)營(yíng)主要還是依賴(lài)正確的市場(chǎng)定位、超前的服務(wù)理念、先進(jìn)的管理模式。
(三)沒(méi)有維護(hù)好醫(yī)院自己的顧客，有些顧客失去了永遠(yuǎn)都不會(huì)再回來(lái)。醫(yī)院的管理和服務(wù)有待提高，“以病人為中心”作為服務(wù)理念沒(méi)有落到實(shí)處。例如：前幾天我在一樓門(mén)診遇到一位老太太正在問(wèn)一位工作人員病理科在幾樓，但那位工作人員很不耐煩地說(shuō)：“不知道，問(wèn)導(dǎo)診護(hù)士去”。其實(shí)當(dāng)時(shí)我在想：身為一名醫(yī)院職工怎么可能不知道病理科在幾樓!而且態(tài)度非常生硬!就是因?yàn)檫@種態(tài)度有可能永遠(yuǎn)失去這位顧客，甚至更多。病人可以沒(méi)有我們醫(yī)院，但是我們醫(yī)院萬(wàn)萬(wàn)不能沒(méi)有病人。
(一)營(yíng)銷(xiāo)思路。
以醫(yī)院總體工作思路和醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃為指導(dǎo)，堅(jiān)持“內(nèi)抓管理強(qiáng)素質(zhì)，外拓市場(chǎng)樹(shù)行象”為思路，一方面以林西鎮(zhèn)社區(qū)為主攻方向，逐步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室擴(kuò)展，強(qiáng)化“林西縣醫(yī)院”特色品牌，加大品牌推廣力度，通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引廣大患者。另一方面以林西地區(qū)農(nóng)村醫(yī)療條件相對(duì)落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主攻方向，通過(guò)宣傳介紹醫(yī)院特色科室吸引廣大患者。
(二)具體實(shí)施方案。
1、根據(jù)“林西縣醫(yī)院”的醫(yī)療特色，以林西縣各社區(qū)為目標(biāo)地，逐步開(kāi)發(fā)醫(yī)療市場(chǎng)。以宣傳專(zhuān)科、專(zhuān)病為切入點(diǎn)，加大力度宣傳我院優(yōu)勢(shì)科室，同時(shí)帶動(dòng)其他科室的發(fā)展。通過(guò)舉辦健康講座、健康檢查、社區(qū)義診、廣場(chǎng)義診咨詢(xún)等多種活動(dòng)為渠道，加強(qiáng)對(duì)外宣傳、聯(lián)絡(luò)，把醫(yī)療服務(wù)直接送到顧客身邊，進(jìn)而吸引更多的患者來(lái)醫(yī)院進(jìn)一步診治，擴(kuò)大醫(yī)療市場(chǎng)。
2、把醫(yī)療市場(chǎng)的目光轉(zhuǎn)向農(nóng)村，直接與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室建立合作關(guān)系，以互惠互利為前提，增進(jìn)業(yè)務(wù)平臺(tái)，實(shí)施資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，讓農(nóng)民在家門(mén)口享受到二級(jí)醫(yī)院診療水平，可間接加深對(duì)林西縣醫(yī)院品牌的認(rèn)知。
3、建立完善的服務(wù)體系，種種服務(wù)活動(dòng)如同醫(yī)院的營(yíng)銷(xiāo)策略一樣，始終圍繞一個(gè)中心展開(kāi)的，這個(gè)中心就是讓顧客滿(mǎn)意，真正體現(xiàn)“以病人為中心”，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范服務(wù)行為，改善服務(wù)態(tài)度。
(1)醫(yī)院應(yīng)設(shè)立投訴接待處，負(fù)責(zé)接待處理病人的投訴，有效解決患者投訴的問(wèn)題，會(huì)對(duì)患者滿(mǎn)意度、忠誠(chéng)度、信任感產(chǎn)生最大影響，從而將轉(zhuǎn)變成醫(yī)院的信譽(yù)度和盈利。
(2)提高差異化服務(wù)。為了吸引更多的顧客，應(yīng)為其提供一些區(qū)別于其他醫(yī)院的服務(wù)，使他們的不同需求都得到相應(yīng)滿(mǎn)足，并超越他們需求的期望值，達(dá)到高度滿(mǎn)意，以差異取勝。如：保證醫(yī)院的醫(yī)療服務(wù)方便快捷，努力消除“三長(zhǎng)一短”(掛號(hào)收費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)、候診時(shí)間長(zhǎng)、取藥時(shí)間長(zhǎng)、診療時(shí)間短)現(xiàn)象，方便廣大患者就醫(yī)。隨著社會(huì)的發(fā)展，文明程度不斷提高，人們對(duì)環(huán)境質(zhì)量的要求越來(lái)越高，維護(hù)好醫(yī)院醫(yī)療環(huán)境的衛(wèi)生，為患者提供舒適、整潔、溫馨、順暢的就醫(yī)空間，是醫(yī)院生存發(fā)展的需要;推行面帶微笑服務(wù)，注重病人的感受，以稱(chēng)呼全名或尊稱(chēng)，而不是叫床號(hào)。這些親情化服務(wù)會(huì)讓患者體會(huì)到醫(yī)院的人文關(guān)懷，提高顧客滿(mǎn)意度。
(3)建立“以病人為核心、以質(zhì)量為關(guān)鍵、以服務(wù)為重點(diǎn)、以營(yíng)銷(xiāo)為目的”的滿(mǎn)意度調(diào)查。定期對(duì)住院、門(mén)診病人進(jìn)行滿(mǎn)意度調(diào)查，收集全院出院患者信息做客戶(hù)電話(huà)回訪(fǎng)。將滿(mǎn)意度調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、公布，并提出改進(jìn)意見(jiàn)，不斷地提高醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療服務(wù)水平，擴(kuò)大醫(yī)院病人收容量，實(shí)現(xiàn)醫(yī)院持續(xù)健康發(fā)展。
4、向亞健康市場(chǎng)進(jìn)軍。衛(wèi)生部組織資料報(bào)告：只有5%是健康的人，20%是有疾病需要治療的人，其中大部分75%的人都處于亞健康。隨著人們健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，人們通過(guò)體檢來(lái)了解自己身體狀況，做到預(yù)防為主，治療為輔。我院體檢中心以?xún)?yōu)惠卡的形式從單一的針對(duì)單位職工體檢向社區(qū)、農(nóng)村發(fā)展，策劃推出系列體檢卡，卡上所有項(xiàng)目均按醫(yī)院規(guī)定價(jià)格給予一定的折扣優(yōu)惠。針對(duì)不同人群設(shè)置不同名稱(chēng)、體檢內(nèi)容和價(jià)格，比如針對(duì)普通人群的常規(guī)體檢、針對(duì)老年人的保健體檢、針對(duì)女性健康體檢、針對(duì)工薪階層的健康體檢，體檢結(jié)果由資深醫(yī)生進(jìn)行解讀，并以書(shū)面形式寫(xiě)出保健建議。如果發(fā)現(xiàn)體檢者有潛在病癥，醫(yī)院將指派專(zhuān)家或?qū)？漆t(yī)生幫助其制定個(gè)性化的保健與治療方案，來(lái)吸引龐大的社會(huì)群體，拓展醫(yī)院業(yè)務(wù)，提高醫(yī)院經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
5、有針對(duì)性地做一些宣傳。任何一個(gè)公司或者醫(yī)院要長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，宣傳是不可缺少的。構(gòu)建媒體宣傳平臺(tái)，與林西地區(qū)媒體建立好關(guān)系，采取媒體報(bào)道、宣傳欄、宣傳手冊(cè)、宣傳片等不同的宣傳方式，面向社會(huì)大力宣傳醫(yī)院特色專(zhuān)科、品牌服務(wù)、新技術(shù)、新項(xiàng)目、醫(yī)院名醫(yī)等。利用大型活動(dòng)及社會(huì)公益行為宣傳醫(yī)院，規(guī)范科室宣傳欄制作，引導(dǎo)患者方便就醫(yī)，達(dá)到不斷塑造醫(yī)院良好社會(huì)形象，提升醫(yī)院核心競(jìng)爭(zhēng)力。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，特制定食堂工作方案如下：
以黨的“十八大”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生歡心。
二、
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理；成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
（一）安全衛(wèi)生
1、通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)食品，索取經(jīng)銷(xiāo)商的合法有效證件，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫(kù)檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線(xiàn)燈消毒，消毒工作由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時(shí)刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物，垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備，并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開(kāi)，做到整潔有調(diào)理。
9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化，防疫、采購(gòu)、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)，做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣(mài)場(chǎng)所。
11、就餐地及周?chē)h(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開(kāi)食堂管理人員和班組長(zhǎng)會(huì)議，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作方案。每周五組織食堂員工開(kāi)展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
（二）服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到用微笑來(lái)禮貌對(duì)待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能，定期召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的`工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)，遵守紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，有事先請(qǐng)假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇五
為歡迎各學(xué)生返校，本超市特施行此次促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng)，給大學(xué)生提供最物美價(jià)廉的各類(lèi)商品，讓同學(xué)們有一個(gè)愉快的新學(xué)期。
一、活動(dòng)目的。
1、以“新學(xué)期”為契機(jī)，進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象，進(jìn)步校園超市在學(xué)生心目中的信譽(yù)度和佳譽(yù)度。
2、以“新學(xué)期”刺激消費(fèi)群，吸引目的消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，限度。
地?cái)U(kuò)大銷(xiāo)售額，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
二、活動(dòng)對(duì)象。
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)。
時(shí)間：20__年3月1日——20__年3月10日。
地點(diǎn)：校園超市內(nèi)。
四、活動(dòng)主題。
“盡享超低價(jià)，新學(xué)期巨獻(xiàn)”
五、活動(dòng)方式。
1、活動(dòng)期間，每3天前100名到超市的顧客城市獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費(fèi)滿(mǎn)58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支;滿(mǎn)78元可免費(fèi)獲得精巧套杯;滿(mǎn)98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè);滿(mǎn)108元可免費(fèi)參與“購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”活動(dòng)：特等獎(jiǎng)：數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎(jiǎng)：超市500元購(gòu)物卡(3名);二等獎(jiǎng)：大毛絨玩具一個(gè)，價(jià)值200元(5名);三等獎(jiǎng)：高檔毛巾一條(20名)。
2、價(jià)格促銷(xiāo)，活動(dòng)期間生活必須品一律打七折，食品類(lèi)一律八折。
3、購(gòu)置，將品牌化拆品和睡衣做為促銷(xiāo)商品來(lái)銷(xiāo)售，時(shí)間為3月3日和4日。
4、限量購(gòu)置，將袋拆整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)置商品，由于價(jià)格自制，所以每人限購(gòu)2件。
六、廣告配合方式。
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅，突出活動(dòng)主題內(nèi)容，而且設(shè)有活動(dòng)征詢(xún)臺(tái);。
2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關(guān)超市促銷(xiāo)活動(dòng)的海報(bào);。
3、安排工做人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;。
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷(xiāo)廣告。
七、前期籌備。
人員安排：(1)安排足夠數(shù)量的效勞人員，并佩帶工做卡或綬帶，便于識(shí)別和引導(dǎo)效勞;。
(2)現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員;。
(3)現(xiàn)場(chǎng)征詢(xún)?nèi)藛T，銷(xiāo)售人員既要分工明確又要互相配合;。
(4)應(yīng)急人員(一般由指導(dǎo)擔(dān)任，如遇政府本能機(jī)能部門(mén)干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處置)。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇六
近年來(lái)，由于xxxxx的不斷發(fā)展，東校區(qū)的學(xué)生數(shù)量一年比一年增多，這也使得學(xué)校的食堂擁有了大量的學(xué)生市場(chǎng)資源，但同時(shí)也充滿(mǎn)了競(jìng)爭(zhēng)。校外的小吃種類(lèi)繁多，深受學(xué)生們的喜愛(ài)，這樣學(xué)校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學(xué)生前去消費(fèi)呢？我從市場(chǎng)、消費(fèi)者行為、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手三方面進(jìn)行了分析。
一、市場(chǎng)分析。
1、目標(biāo)市場(chǎng)。
女學(xué)生：由于保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)女學(xué)生占據(jù)了學(xué)校學(xué)生的百分之七十左右，所以女學(xué)生是學(xué)校食堂的主要顧客。女生對(duì)食堂的選擇是挑剔的，她們當(dāng)中大多數(shù)人對(duì)食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數(shù)都是好吃的，她們對(duì)小吃的喜愛(ài)程度很高，如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學(xué)生的青睞就要在特色小吃和口味上下工夫。
男學(xué)生：男學(xué)生雖在本校僅僅占了百分之三十左右，但這也是一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較可觀的一個(gè)數(shù)目。男學(xué)生與女學(xué)生不同，他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒(méi)多大的關(guān)系，關(guān)鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學(xué)生的眼球就要在飯量上下功夫！
2、市場(chǎng)定位。
在市場(chǎng)定位這一方面。學(xué)校食堂需要迎合大多數(shù)人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進(jìn)行差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是：學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。
二、消費(fèi)者行為分析。
1、文化因素：每個(gè)人都希望能夠被尊重，如果服務(wù)態(tài)度不好，就會(huì)很影響銷(xiāo)售的業(yè)績(jī)。作為大學(xué)生來(lái)講，我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的，這樣在就餐時(shí)能夠留下一個(gè)很愉快的心情，從而享受就餐的樂(lè)趣，并且加深了對(duì)賣(mài)方的好印象。
此它所面對(duì)的主要社會(huì)因素是來(lái)自市場(chǎng)上菜價(jià)的波動(dòng)。菜價(jià)波動(dòng)小無(wú)妨，如果菜價(jià)波動(dòng)大，食堂的飯價(jià)一會(huì)相應(yīng)的漲，那么這勢(shì)必對(duì)食堂的聲譽(yù)會(huì)有或多或少的影響。
3、個(gè)人因素：個(gè)人的因素就有很多了，但主要是個(gè)人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個(gè)客觀因素，我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。
4、心理因素：影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過(guò)對(duì)自身的整改和改進(jìn)，不斷地完善自己，才能更好的抓住顧客的心理。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
1、快餐店：
優(yōu)勢(shì)：學(xué)校周邊有不少的快餐店，而且口味眾多、分量充足、服務(wù)周到、價(jià)格適中。在學(xué)校的就餐上占據(jù)了絕對(duì)的市場(chǎng)份額。深受廣大學(xué)生的喜愛(ài)。并且營(yíng)銷(xiāo)方法適中。會(huì)適時(shí)推出一些特價(jià)餐點(diǎn)。提升營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力。
劣勢(shì)：快餐店的面積小，由于空間有限，里面的空氣比較渾濁，就餐環(huán)境比較差。另外學(xué)生吃完飯后不收拾餐具，使得那里的衛(wèi)生較差。
2、校外的小吃：
優(yōu)勢(shì)：距離學(xué)生宿舍很近，方便學(xué)生購(gòu)餐?？谖侗姸啵贩N多樣，并且價(jià)格適中。而且會(huì)根據(jù)學(xué)生的要求作出相應(yīng)的合適的餐點(diǎn)。滿(mǎn)足了學(xué)生的需求。自然客流量就大。
劣勢(shì)：衛(wèi)生沒(méi)有保障，而且地方小，不方便學(xué)生就餐。
四、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析————swto分析。
1、優(yōu)勢(shì)。
（1）地理位置優(yōu)越，位于舊教學(xué)樓和舊宿舍樓處。
（2）隸屬學(xué)校，食品安全信賴(lài)度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。
（3）空間大，方便學(xué)生就餐。
（4）有電視，就餐時(shí)可以看電視，了解國(guó)家大事。
（5）管理制度健全。有專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人。并且每周會(huì)推出一些特價(jià)食品。營(yíng)銷(xiāo)方案比較新奇。吸引人。
2、劣勢(shì)。
（1）距離新教學(xué)樓新宿舍較遠(yuǎn)，不方便新樓的學(xué)生購(gòu)買(mǎi)。
（2）缺乏核心食品。都是一些比較常見(jiàn)的食品。沒(méi)有自己的`特色。
（3）供飯時(shí)間局限。
3、機(jī)會(huì)。
（1）與學(xué)校合作，即是了解同學(xué)們的反饋信息。
（2）管理規(guī)范，運(yùn)行穩(wěn)定；用餐硬件設(shè)施改善有相應(yīng)的資金技術(shù)支持保障。（3）隨著學(xué)生人數(shù)的增加，其市場(chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。
（4）學(xué)校周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的餐廳，以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
（5）利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過(guò)承辦各類(lèi)師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開(kāi)發(fā)外賣(mài)等潛在市場(chǎng)需求。
4、威脅。
食堂的服務(wù)于產(chǎn)品的質(zhì)量的高低于經(jīng)營(yíng)成本又直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另外一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)學(xué)生都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。此外，現(xiàn)在物價(jià)變化很頻繁，如果進(jìn)貨的價(jià)格上漲，那食堂食物的價(jià)格也會(huì)漲，這對(duì)食堂的信譽(yù)是一種損害。在營(yíng)銷(xiāo)的4p當(dāng)中。產(chǎn)品是很重要的一個(gè)方面。需要有一個(gè)好的產(chǎn)品。這樣后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃才有意義。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略。
1、產(chǎn)品方面。
針對(duì)調(diào)查中食物品種不夠豐富，飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產(chǎn)品上的競(jìng)爭(zhēng)力。
（1）充分利用食堂的閑置窗口，增加各種被廣大同學(xué)喜歡的特色菜。
（2）提高飯菜的質(zhì)量，不斷督促師傅認(rèn)真負(fù)責(zé)的做菜。迎合大眾對(duì)飯菜口味和質(zhì)量的要求。
（3）不斷加強(qiáng)對(duì)食物的管理，保持食物的新鮮度，保持食物的安全度。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇七
甲方：
乙方：
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開(kāi)設(shè)xx餐館，為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù)，特簽訂合作合同如下：
一、上述地址合作期為年，自20xx年月日至20xx年月日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付，包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用；合作期滿(mǎn)后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬(wàn)元；簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬(wàn)元，其余可在店盈利每月付人民幣壹萬(wàn)元。
四、雙方簽約后，甲方有專(zhuān)門(mén)班子協(xié)助乙方籌建門(mén)店，提供：
1、有償：門(mén)店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容（也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)）；物料、器具、服裝樣品。
2、無(wú)償：《xx營(yíng)業(yè)手冊(cè)》一套；物資采購(gòu)計(jì)劃；對(duì)加盟門(mén)店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核，使其工作能力達(dá)到開(kāi)業(yè)要求。
五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi)：
1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)40%至44%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的3%；
2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)45%至46%，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%；
3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)47%以上，乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的6%。
七、每月的凈利潤(rùn)屬于乙方。
八、本合同一式兩份，雙方簽字后生效。
甲方：xx
乙方：xx
年月日
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇八
1、飯菜已擺上，用餐講禮貌。
2、“剩宴”不是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)約才是中華美德。
3、當(dāng)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
4、粒粒糧食皆珍貴，要比老鼠更愛(ài)它。
5、請(qǐng)大家保持餐桌衛(wèi)生，給我們一個(gè)干凈的用餐環(huán)境。
6、食不凈則多病，食不盡則多蠅。
7、珍惜糧食，人人有責(zé)；文明用餐，從我做起。
8、粒粒皆辛苦，文明進(jìn)餐桌。
9、文明用餐中，保持好心情。
10、留住綠色，留住美麗，為了我們的家更美好，請(qǐng)不要用一次性筷子。
11、珍惜糧食就是熱愛(ài)生命。
12、寶貴意見(jiàn)請(qǐng)您留下，相互謙讓親如一家。
13、餐廳是我家，清潔靠大家。
14、不用方便筷，植樹(shù)造綠蔭。
15、誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
16、保持餐桌衛(wèi)生，共創(chuàng)整潔環(huán)境。
17、粒粒糧食，滴滴汗珠，愛(ài)惜糧食，造福人類(lèi)。
18、飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。粒粒盤(pán)中餐，皆是辛苦換。
19、天地“糧”心，珍惜莫蝕。
20、節(jié)約每一粒米，節(jié)約每一勺菜。
21、食堂飯菜香，買(mǎi)飯多謙讓。
22、吃飯有秩序，碗筷輕輕放。
23、《鋤禾》不只是詩(shī)，知辛苦，更需要行動(dòng)。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇九
為學(xué)生提供更好的飲食，服務(wù)學(xué)生。
時(shí)間：3月1日——3月20日
地點(diǎn)：南北食堂門(mén)口
通過(guò)此次活動(dòng)的策劃舉辦，選出學(xué)校食堂最美味的菜。
1、讓學(xué)生充分參與到學(xué)校的活動(dòng)中，豐富學(xué)生的大學(xué)生活。
2、讓學(xué)生了解學(xué)校幾大食堂的不同和特色菜肴。
3、選出優(yōu)秀食堂，使落后的食堂的食堂負(fù)責(zé)人有警覺(jué)，針對(duì)本食堂做出改進(jìn)，更好地服務(wù)于學(xué)生。
（一）前期準(zhǔn)備（3月1日——3月4日）
1、宣傳途徑：
（1）確定宣傳海報(bào)，請(qǐng)宣傳部制作，海報(bào)兩張（南北食堂各一張）（張貼時(shí)間3月6日——3月10日）
（2）在學(xué)校的人人、西祠、微博、qq上發(fā)布活動(dòng)告示
（3）制作宣傳單100份，由本部干事負(fù)責(zé)分發(fā)
2、特色菜名稱(chēng)簡(jiǎn)介：
（1）聯(lián)系各食堂負(fù)責(zé)人，讓他們推薦各自食堂的3道招牌菜，并附有介紹）
（二）具體流程
1、任務(wù)分配：3月1日前，生管部召開(kāi)部門(mén)例會(huì)，讓部長(zhǎng)協(xié)調(diào)好具體的工作細(xì)節(jié)，將任務(wù)分配給每位干事。
3、評(píng)選：
（2）短信評(píng)選，學(xué)生編輯短信，如“1”或“18”到xxxxx（1或18代表菜的編號(hào)）
4、獎(jiǎng)勵(lì)方式：統(tǒng)計(jì)參與投票的同學(xué)，篩選出20名幸運(yùn)者，給他們免費(fèi)的食堂餐券（由食堂負(fù)責(zé)人提供）
(三) 活動(dòng)后期
1、清理場(chǎng)地，確保干凈整潔
2、pk賽用具及時(shí)清理、歸還
3、及時(shí)向中獎(jiǎng)學(xué)生發(fā)放食堂餐券
1、確保學(xué)生都遵循意愿投票，嚴(yán)禁工作人員影響學(xué)生投票
2、確保抽獎(jiǎng)活動(dòng)的公正公開(kāi)
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十
秋至，火鍋類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售旺季已經(jīng)來(lái)到，如何吸引淮安市場(chǎng)已經(jīng)成為重中之重!如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費(fèi)者選購(gòu) “盲區(qū)”，必須組織一場(chǎng)以部分熱銷(xiāo)產(chǎn)品帶動(dòng)全線(xiàn)產(chǎn)品的暢銷(xiāo)成為了必要之舉。
媒體造勢(shì)
為了讓促銷(xiāo)活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要?！稉P(yáng)子晚報(bào)》是江蘇第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百?gòu)?qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類(lèi)報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“全民熱起來(lái)”。重在借助揚(yáng)子晚報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的知名度和影響力。在活動(dòng)前兩周我們就開(kāi)始在《揚(yáng)子晚報(bào)》投放整版“全民熱起來(lái)”硬廣，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告，通過(guò)媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱，為后邊銷(xiāo)售打好基礎(chǔ)。
活動(dòng)安排
1、活動(dòng)時(shí)間為12月1日-12月31日。在品牌促銷(xiāo)讓利方面，12月是銷(xiāo)售的旺季，因此促銷(xiāo)成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)讓利，如：涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷(xiāo)。這樣安排活動(dòng)，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺(jué)和心理沖擊，使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿(mǎn)。
2、周一到周五“吃就送”，以吃送搭贈(zèng)(面類(lèi)產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷(xiāo)售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)”，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級(jí)好禮”。
3、公益活動(dòng)：本次促銷(xiāo)有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛(ài)心?我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣(mài)表真情活動(dòng)。義賣(mài)表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛(ài)心的同時(shí)，很好地樹(shù)立了企業(yè)的公眾形象。
響，是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)淮安辦事處主任等一行來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話(huà)，各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪(fǎng)，淮安分公司老總親自演講，為活動(dòng)造勢(shì)!
活動(dòng)執(zhí)行
一、部門(mén)協(xié)調(diào)
此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門(mén)
1、事前責(zé)任明確
由于此次“全民熱起來(lái)”活動(dòng)涉及眾多部門(mén)，事先對(duì)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤，對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫(xiě)、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn)、管理，商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、pop管理，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫(kù)存，確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。
2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備
在“全民熱起來(lái)”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段，對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
場(chǎng)地準(zhǔn)備：確定活動(dòng)場(chǎng)地，尤其使活動(dòng)期間戶(hù)外活動(dòng)的展示、搭臺(tái)，必須提前做好。
物料準(zhǔn)備：根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模，提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷(xiāo)活動(dòng)單頁(yè)、促銷(xiāo)橫幅、促銷(xiāo)禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好，避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做，更不要在活動(dòng)高峰期做，免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂，給活動(dòng)造成不便。
人員準(zhǔn)備：確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷(xiāo)員?；顒?dòng)期間，導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處，及時(shí)改善調(diào)整，并對(duì)促銷(xiāo)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。
3、人員培訓(xùn)
“全民熱起來(lái)”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷(xiāo)、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性銷(xiāo)售培訓(xùn)。
(1)、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書(shū)面、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式，充分說(shuō)明方案內(nèi)容，讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時(shí)間、檢核人，活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
(2)、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn)。
導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中的核心，其一言一行直接影響著銷(xiāo)售及品牌聲譽(yù)，因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策，掌握推銷(xiāo)技巧。推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)包括推銷(xiāo)心態(tài)(推銷(xiāo)從顧客第一次拒絕開(kāi)始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷(xiāo)的技巧是積極主動(dòng))、推銷(xiāo)話(huà)術(shù)(消費(fèi)者異議回答話(huà)術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
活動(dòng)評(píng)估
經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)的開(kāi)展，很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額，同時(shí)也提升了銷(xiāo)量，并拉動(dòng)了面類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量，總體來(lái)說(shuō)是比較成功的!
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十一
甲方：
乙方：
簽訂時(shí)間：20xx年9月13日簽訂地點(diǎn)：上白林小學(xué)采購(gòu)物品：
為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂，規(guī)范學(xué)校食堂食品原材料進(jìn)貨采購(gòu)工作，提高食品原材料的采購(gòu)衛(wèi)生質(zhì)量，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全高效運(yùn)行。按照縣教育局關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)要求，結(jié)合我校實(shí)際，決定對(duì)我校食堂所需的蔬菜采取定點(diǎn)采購(gòu)。甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件，本著平等自愿和誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂本合同并遵守以下條款：
1、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜，必須是新鮮的，否則因此造成一切后果及其損失由乙方負(fù)責(zé)。
2、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜的價(jià)格要隨行就市，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià)，實(shí)行浮動(dòng)。
3、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜，必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜運(yùn)送過(guò)程必須做好防污染工作，確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的肉類(lèi)除退回處理外，還要處以一定的罰款。
4、乙方必須向甲方出示當(dāng)天的檢驗(yàn)合格報(bào)告單。
5、結(jié)算方式。一學(xué)期兩結(jié)算。
6、違約責(zé)任：
(1)由于乙方所供物品的質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致相關(guān)部門(mén)的處罰或者導(dǎo)致甲方師生發(fā)生中毒事件時(shí)，其結(jié)果一律由乙方承擔(dān)，除賠償甲方損失外，并追究相應(yīng)的法律責(zé)任，并且甲方有權(quán)利隨時(shí)終止合同。
(2)乙方如不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有違背甲方意愿的，甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán)，另行定點(diǎn)采購(gòu)。
7、雙方簽訂合同后，甲方不能擅自變動(dòng)供貨商，更不能隨意混合采購(gòu)，必須單純使用乙方所供蔬菜。如果甲方同時(shí)使用兩家或兩家以上蔬菜，出現(xiàn)的一切問(wèn)題與乙方無(wú)關(guān)，甲方承擔(dān)一切責(zé)任。
7、爭(zhēng)端的解決。
(1)合同履行過(guò)程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議，若雙方不能通過(guò)友好協(xié)商的方式加以解決，可向縣仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁，也可向縣法院提出訴訟。
(2)在法院審理期間，除提交法院審理的事項(xiàng)外，合同其它事項(xiàng)和條款仍繼續(xù)履行。
8、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日起生效。
甲方：
乙方：
日期：
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十二
甲方： （簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方： （簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲、乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳，負(fù)責(zé)水電，并為乙方廚房員工解決住宿。
2、承包日期： 自 年 月 日至 年 月 日。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁提供腐爛、變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi)，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨時(shí)檢查，并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠毜乖诩追街付ǖ牡胤?，不得亂倒。
5、乙方要定期清理廚房死角雜物、疏通排水溝、餐廳范圍內(nèi)外衛(wèi)生，保持用餐良好環(huán)境。
6、乙方必須每個(gè)周末提供下個(gè)星期的菜譜供甲方參考。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作期間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、乙方必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠(chǎng)規(guī)廠(chǎng)紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區(qū)。
中、晚餐費(fèi)共計(jì)200元/月。每餐標(biāo)準(zhǔn)為 1 葷 2 素，湯、米飯自助。
1、乙方計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(由甲方發(fā)放給員工餐卡、并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費(fèi) 個(gè)月，甲、乙雙方每月 日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)（現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票支付乙方）。
1、如乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒，經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒定，由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、如乙方因違反合同約定，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
3、如乙方要終止合同提前30天書(shū)面通知甲方，如未按規(guī)定終止合同的，應(yīng)承擔(dān)3000元違約責(zé)任。
本合同末盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
代表： 代表：
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十三
3、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。
4、粒米雖小猶不易，莫把辛苦當(dāng)兒戲。
5、食堂飯菜香，買(mǎi)飯多謙讓。
6、米飯粒粒念汗水，不惜糧食當(dāng)自悔。
7、古詩(shī)《鋤禾》你我讀，盤(pán)中餐苦當(dāng)記住。
8、節(jié)約光榮，人見(jiàn)人贊；浪費(fèi)可恥，誰(shuí)聞?wù)l惡。
9、自覺(jué)遵守飯?zhí)眉o(jì)律養(yǎng)成飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
10、水是生命之源請(qǐng)節(jié)約用水。
11、病從口入飯前洗手。
12、相互禮讓自覺(jué)排隊(duì)。
13、用膳后應(yīng)自覺(jué)清理剩菜殘羹。
14、愛(ài)護(hù)公共設(shè)施盡你我應(yīng)有責(zé)任。
15、當(dāng)患有傳染疾病時(shí)應(yīng)避免共同進(jìn)餐。
16、為了你和他人健康不要在飯?zhí)脙?nèi)吸煙。
17、一粒米，一滴汗，粒粒糧食汗珠。
18、滴水湊成河粒米湊成籮。
19、節(jié)約用水一點(diǎn)一滴珍惜糧食一顆一粒。
20、浪費(fèi)猶如河缺口節(jié)約好比燕銜泥。
21、微笑是我們的語(yǔ)言，文明是我們的信念良好的衛(wèi)生習(xí)慣是身體健康的保障。
22、一粥一粒，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維難誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
23、一粒糧食一粒汗。
24、節(jié)約是美，浪費(fèi)是丑。
25、微笑是我們的語(yǔ)言，文明是我們的信念。
26、良好的衛(wèi)生習(xí)慣是身體健康的保障。
27、一粥一粒，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維難。
28、誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
29、節(jié)約就是美德。
30、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。
31、病從口入，請(qǐng)講衛(wèi)生。
32、有序用餐，文明用餐。
33、精雕細(xì)刻出精品，千錘百煉鐵成金;。
34、為者常成，行者常至;。
35、自信成功，自強(qiáng)成才，自律成長(zhǎng);。
36、事在人為，路在腳下;。
37、知行一致，行勝于言;。
38、求實(shí)創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn);。
39、全面發(fā)展，提高素質(zhì);。
40、自強(qiáng)不息，厚德載物;。
41、樹(shù)百年報(bào)國(guó)志，做世紀(jì)棟梁才;。
42、敬人容人，助人愛(ài)人;。
43、少壯輕年月，遲暮惜光輝;。
44、做人誠(chéng)為本，做事實(shí)為基;。
45、種下一種個(gè)性，收獲一種命運(yùn);。
46、敬業(yè)修德強(qiáng)能健體。
47、珍惜糧食就是珍惜生命。
48、珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。
49、食不凈則多病，食不盡則多蠅。
50、飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。
51、倒下的'是剩飯，流走的是血汗。
52、尊敬他人就是尊敬自己，與人方便就是與己方便。
53、一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱。
54、知識(shí)拯救靈魂,糧食就是生命。
55、飲食是文化，請(qǐng)從窗口文明做起。
56、天地"糧"心，珍食莫蝕。
57、文明禮貌，秩序井然。
58、粒粒盤(pán)中餐，皆是辛苦換。
59、盤(pán)內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。
60、知青的年代已過(guò)去，請(qǐng)勿再"插隊(duì)"。
61、請(qǐng)大家保持餐桌衛(wèi)生，給我們一個(gè)干凈的用餐環(huán)境。
62、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德病從口入，請(qǐng)講衛(wèi)生。
63、學(xué)校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來(lái)買(mǎi)飯時(shí)請(qǐng)排隊(duì)，爭(zhēng)先恐后真不對(duì)。
64、即使饑腸轆轆，也要風(fēng)度依然。
65、干凈衛(wèi)生，你我共同努力。
66、留住綠色，留住美麗，為了我們的家更美好，請(qǐng)不要用一次性筷子。
67、不用方便筷，植樹(shù)造綠蔭。
68、自備碗筷，保護(hù)環(huán)境。
69、飯菜穿腸過(guò)，禮讓心中留。
70、相互謙讓?zhuān)H如一家。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十四
甲方名稱(chēng)：
乙方名稱(chēng)：
為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購(gòu)行為，確保食品采購(gòu)做到公平、公正、公開(kāi)和采購(gòu)食品質(zhì)量衛(wèi)生安全，價(jià)格合理，根據(jù)平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂豬肉購(gòu)銷(xiāo)合同，供甲、乙雙方共同遵守。
一．供貨數(shù)量與時(shí)間。
供貨數(shù)量視甲方每月就餐學(xué)生人數(shù)的加工、烹飪需求而定，寒暑假除外。如有變化，甲方提前1—2天通知乙方。乙方如不能及時(shí)供貨，須提前1天告知甲方。
二．供貨價(jià)格。
1．乙方所供豬肉價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格分浮動(dòng)情況，在上漲或下降一月內(nèi)，可作相應(yīng)的提高或降低，但不得高其他學(xué)校豬肉供應(yīng)價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)格。
2．價(jià)格需要變動(dòng)時(shí)。甲、乙雙方方應(yīng)于前一周報(bào)價(jià)。
三．供貨質(zhì)量與數(shù)量保證。
1．乙方所供豬肉必須經(jīng)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告，不得給食堂提供質(zhì)量差，不合格的產(chǎn)品。
2．乙方向甲方承諾所供豬肉不摻假、不過(guò)期、不變質(zhì)、不變味、無(wú)毒無(wú)害，符合國(guó)家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)，并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3．乙方供豬肉，甲、乙雙方過(guò)枰，凈重?cái)?shù)量誤差上限不得超過(guò)5‰。
四．供貨交付與驗(yàn)收。
1．供貨時(shí)間：乙方按甲方指定時(shí)間送貨，每次供肉斤。
2．交貨地點(diǎn)：乙方將供貨送至學(xué)校食堂并作相應(yīng)的處理（剔骨、解肉等）。
3．供貨驗(yàn)收：
（1）如發(fā)現(xiàn)有不足秤的（偏差5‰視為正常誤差）。
（2）如有摻假、變質(zhì)，乙方自行收回。
（3）甲方驗(yàn)收后，乙方必須在進(jìn)貨清單上簽字并留下電話(huà)號(hào)碼。
五．貨款結(jié)算支付。
乙方供貨送交甲方食堂，經(jīng)驗(yàn)貨人對(duì)數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收后，按次進(jìn)行現(xiàn)金結(jié)算。
六．相關(guān)責(zé)任賠償。
1．甲方就餐師生如因食用乙方所豬肉導(dǎo)致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后，乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用，同時(shí)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并放棄先訴抗辯權(quán)。
2．乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任，不受本合同期限制約。
七．合同生效與終止。
1.本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2．本合同至20xx年2月22日止。
3．如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時(shí)送貨，雙方合同自然解除。
甲方：（簽章）。
乙方：（簽字）。
合同簽訂時(shí)間：
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十五
本校學(xué)生生活水平普遍偏高，一些學(xué)生買(mǎi)了許多對(duì)自己無(wú)用的東西，一些學(xué)生的二手貨同雞肋——留之無(wú)味，棄之可惜。其市場(chǎng)潛力由此可見(jiàn)一斑，所以組織在校學(xué)生進(jìn)行一次“校園學(xué)生跳蚤市場(chǎng)”活動(dòng)是切實(shí)可行的。他在讓同學(xué)出清一些對(duì)自己沒(méi)用的東西的同時(shí)也可以使無(wú)固定收入的學(xué)生以低廉的價(jià)格買(mǎi)到有用的東西。
1、以跳蚤市場(chǎng)的形式，提供一個(gè)學(xué)生之間互利互惠的交易平臺(tái)。
2、以這次的活動(dòng)宣揚(yáng)一種勤儉樸素的生活作風(fēng)。
1、獲得校方的活動(dòng)準(zhǔn)許。
2、爭(zhēng)取到學(xué)生會(huì)、學(xué)生社團(tuán)、校園網(wǎng)站的協(xié)助和支持。
3、有學(xué)生會(huì)提供足夠的前期活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。
4、爭(zhēng)取到至少x~x名的學(xué)生參與活動(dòng)。
5、所有參與活動(dòng)的學(xué)生都須要求登記注冊(cè)，以方便活動(dòng)的組織。
6、本次活動(dòng)只針對(duì)在校學(xué)生，登記必須持學(xué)生證，堅(jiān)決杜絕不法分子借機(jī)銷(xiāo)贓！
時(shí)間：20xx年x月x日（星期一，星期二）12點(diǎn)pm~6點(diǎn)pm。
地點(diǎn)：校西籃球場(chǎng)。
主辦者：商學(xué)院xx學(xué)生會(huì)，xx校園活動(dòng)網(wǎng)。
1、形成初步策劃方案，并獲得校領(lǐng)導(dǎo)的支持。
2、向?qū)W校申請(qǐng)此次活動(dòng)的審批。
3、對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行規(guī)劃。
衣物，運(yùn)動(dòng)，圖書(shū)光盤(pán)，電子科技，生活用品。
4、x月x號(hào)下午5點(diǎn)召集參賽人員和管理人員開(kāi)會(huì)，介紹場(chǎng)地與分配工作。
1、在學(xué)校新建圖書(shū)館后鐵絲網(wǎng)圍欄上懸掛宣傳橫幅。
2、制作x張海報(bào)，每天五張?jiān)谛@各醒目處廣泛張貼。
3、在學(xué)校休閑廣場(chǎng)，商學(xué)院一樓大廳，美食街門(mén)口等地設(shè)立報(bào)名點(diǎn)。
1、報(bào)名者可以是個(gè)人也可以以團(tuán)體報(bào)名，如宿舍名義。
2、凡報(bào)名者都可獲得一個(gè)攤位號(hào)（根據(jù)貨物多少，劃分?jǐn)偽幻娣e）。
3、本活動(dòng)本著公平自愿的原則，由買(mǎi)賣(mài)雙方商議價(jià)格，也可互換。
4、活動(dòng)中不可使用擴(kuò)音器，音響等太吵鬧的機(jī)器。
5、xx學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)維持活動(dòng)秩序。
xx大學(xué)全體師生。
可到各報(bào)名點(diǎn)報(bào)名，領(lǐng)取場(chǎng)地號(hào)。
（注：為杜絕虛假報(bào)名，到時(shí)不到場(chǎng)，向參賽人員收取相應(yīng)押金，活動(dòng)結(jié)束后，拿收費(fèi)條領(lǐng)回押金）。
即日起至x月x號(hào)或攤位滿(mǎn)為止。
學(xué)校食堂營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)篇十六
1、愛(ài)惜糧食，從娃娃抓起。
2、為耕者謀利，為食者造福。
3、桌上一粒飯，農(nóng)民一滴汗。
4、民以食為天，食以?xún)€為先。
5、浪費(fèi)去無(wú)蹤，糧食更出眾。
6、盤(pán)內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。
7、糧收萬(wàn)石，也要粗茶淡飯。
8、要知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。
9、飯菜穿腸過(guò)，節(jié)儉心中留。
10、愛(ài)糧節(jié)糧，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。
11、珍惜糧食，養(yǎng)成節(jié)約好習(xí)慣。
12、世界是我們的，糧食是世界的。
13、倒下的是剩飯，流走的是血汗。
14、提高糧食品質(zhì)，增強(qiáng)法制意識(shí)。
15、放開(kāi)糧食市場(chǎng)，加強(qiáng)監(jiān)督管理。
16、普及節(jié)糧知識(shí)，提高節(jié)糧意識(shí)。
17、珍惜勞動(dòng)成果，反對(duì)浪費(fèi)糧食。
18、糧食來(lái)之不易，大家共同珍惜。
19、節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥。
20、節(jié)約糧食，是每個(gè)公民的義務(wù)。
21、食用放心糧油，保障人民健康。
22、嚴(yán)禁摻雜使假，以次充好的行為。
23、崇尚節(jié)糧風(fēng)氣，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
24、粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。
25、糧食安全實(shí)行，行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。
26、節(jié)糧從我做起，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)。
27、創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)，從珍惜糧食開(kāi)始。
28、米飯粒粒念汗水，不惜糧食當(dāng)自悔。
29、粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。
30、粒米雖小猶不易，莫把辛苦當(dāng)兒戲。
31、節(jié)約好比燕銜泥，浪費(fèi)猶如河缺堤。
32、節(jié)約糧食，從我做起，從現(xiàn)在做起。
33、增強(qiáng)節(jié)約糧食，愛(ài)惜糧。食的意識(shí)。