在制定方案時,我們需要明確目標和任務,并考慮資源的限制和利用,以及可能的風險和應對措施。最后,要及時跟蹤和評估方案的執(zhí)行情況,對其進行必要的調(diào)整和改進。以下方案范文供大家參考,可以幫助大家更好地理解和應用方案的原理。
社區(qū)食品安全工作方案篇一
西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、府的正確領導下,認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下:
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。
2、落實建檔備案責任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”
3、對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上,每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品,并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設點。在78月份生豬高發(fā)病期,每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質(zhì)量。
4、加強對食品加工點質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質(zhì),讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進行抽查,要求按章經(jīng)營,確保食品貨源安全衛(wèi)生,經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作方案篇二
我到社區(qū)后先后負責過民政、殘聯(lián)、、黨建等工作。
1、民政工作主要有:
辦理老年證25個,老年優(yōu)待卡19個。安裝“一按鈴”4戶,申請限價房、經(jīng)濟適用房入戶調(diào)查12戶,幫助一家申請大病醫(yī)療救助,為9名困難老人辦理了慈善醫(yī)療卡等。
我與社區(qū)老人到蟹島參加九九重陽節(jié)活動。組織社區(qū)居民為xxx災區(qū)捐款。民政工作政策性強,手續(xù)相對有些繁瑣,遇到不理解的居民我耐心跟他們做解釋工作,并分析利弊,我要求自己努力將本職工作做好,做精,做細。
2、殘聯(lián)工作:
為xxx辦理了殘疾證。為99名殘疾人代換了第二代殘疾證。參加區(qū)殘聯(lián)組織的無障礙行走檢查。和殘聯(lián)協(xié)管員一起到部分殘疾人家中走訪。組織殘疾人參加xxx地區(qū)殘疾人運動會。組織“經(jīng)殘人員”家屬到xxx采摘蘋果及集體生日會等活動。
3、工作:
每年一度的冬季征兵工作是部門的重點工作。宣傳“有志青年投身軍營”的理念更是重中之重,在正式體檢前,我們利用板報、條幅、海報等多種形式,做宣傳工作。
今年,社區(qū)共有4名適齡青年上站體檢。最終,同志通過層層選拔通過各項考核,符合征兵條件,現(xiàn)已在xxx武警入伍。
4、黨建工作:
月初,我接替同志擔任黨委副書記,并兼任第三黨支部書記。工作壓力增加,任務加重。但是我堅定信念,堅信有組織的正確領導,我一定可以為社區(qū)黨員服務好。這種壓力鞭策著我努力提高自身的工作能力。年底黨建工作主要是撰寫年度工作總結及其他文字材料、準備年底“五個好”地區(qū)黨組織驗收、整理老干部檔案、年底黨員大統(tǒng)等。
5、其他工作:
今年恰逢建黨周年,我社區(qū)把建黨宣傳、安保工作作為壓倒性的工作展開。我協(xié)助有關工作人員進行宣傳并參加了安保志愿者隊伍。
在居民接待工作中,因為我剛來社區(qū)不久,對非本職的工作不是很了解,所以主要做的還是上傳下達,急時準確的像有關領導匯報與其他工作人員溝通。做到小事不出社區(qū),大事不出鄉(xiāng)的要求。借調(diào)鄉(xiāng)團委,為東風地區(qū)黨員服務中心成立做籌備工作。
1、堅定信念,做出成績。
剛到社區(qū)基層工作,面對陌生的工作環(huán)境,我感到擔子重,壓力大,我保持一個堅定的信念,相信上級組織和本級政府的正確領導。在平凡的工作崗位上做出不平凡的業(yè)績。
2、認清形勢,增強責任感。
社區(qū)群體較為復雜,我應當認清現(xiàn)狀,認清社區(qū)的形勢,切實加強責任感,在黨和政府的正確領導下,在廣大群眾的`支持下,全心全意用知識、青春和熱情服務一方水土,造福一方百姓,為社區(qū)的和諧發(fā)展做出應有的貢獻。
3、不怕苦,不怕難,不怕累。
到基層任職,工作環(huán)境相對較差,更需要我們大學生社區(qū)工作者到基層發(fā)揮作用,改變面貌,樹立不怕苦的精神,以飽滿的熱情投入到工作中去。
1、對許多突發(fā)事件,經(jīng)驗不足,需要向老同志多請教,多學習。
2、需要迅速努力提高業(yè)務能力,遇到不懂得問題多請教。對社區(qū)居民還要增加耐心,克制年輕人性子急的缺點。
最后,感謝鄉(xiāng)政府、社區(qū)黨委的關懷,感謝社區(qū)居民的寬容,感謝同事們的幫助,在今后的工作學習中,在座的都是我的前輩老師,年輕的我一定努力為大家服好務。
社區(qū)食品安全工作方案篇三
xx年,我社區(qū)在xx黨委、政府的正確領導和鄉(xiāng)食安辦的指導下,我社區(qū)認真貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關文件會議精神,對食品安全進行了認真監(jiān)管,解決了人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的食品安全問題,進一步推進了“食品安全進社區(qū)”工作,保障了人民群眾食品安全,取得了良好的社會效果,全年無食品安全事故發(fā)生。
食品安全與人民群眾切身利益息息相關,事關群眾身體健康和生命安全,事關社區(qū)的安全穩(wěn)定。社區(qū)居委會高度重視,年初將此項工作擺在了社區(qū)的重要工作議程,定期召開會議專題研究食品安全工作;為了切實加強對食品安全工作的領導、組織、監(jiān)管,社區(qū)成立了食品安全工作領導小組,由社區(qū)黨支部書記xx為組長,居委會主任xx為副組長,食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛(wèi)專干xx、xx及轄區(qū)單位負責人為成員;社區(qū)經(jīng)常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關心、重視的氛圍。
一是強宣傳,動員全社區(qū)轄區(qū)單位、居民群眾參與,完善了食品安全綜合監(jiān)管長效機制,
增強了食品安全監(jiān)管合力,建立起了食品安全監(jiān)測預警機制,搞好食品安全信息收集和發(fā)布,提高重特大食品安全事故應急能力。根據(jù)《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區(qū)”工作部署,社區(qū)認真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,共出動宣傳人員xx人次,散發(fā)宣傳資料和小冊子xx份,張貼宣傳畫xx份,宣傳標語x條,受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中,社區(qū)設立了食品安全宣傳欄或板報,定期更新內(nèi)容,每季度不少于xx次。并利用社區(qū)市民學校開辦專題知識講座xx次,真正做到了社區(qū)食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和進貨及銷售質(zhì)量關,嚴格把好食品進貨渠道關,保證了規(guī)范安全銷售食品。用健全臺賬、規(guī)范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛圍。三是加強監(jiān)管,確保食品市場持續(xù)根本好轉。利用各專項整治活動,對社區(qū)內(nèi)菜店蔬菜銷售進行了監(jiān)管,對學校食堂,小賣部的食品衛(wèi)生進行了監(jiān)管,對各種生產(chǎn)經(jīng)營攤點,特別是超市的食品進行了重點監(jiān)管和安全檢查,并取得了明顯效果。另針對農(nóng)村家庭集體聚餐,都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。
1、對社區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營食品的工商戶貨源進行了全面檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,及時上報。2、與社區(qū)門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書,要求每戶經(jīng)營戶必須建立好銷售臺賬,對食品的產(chǎn)、進、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區(qū)居民代表、樓棟長、骨干簽訂責任書,要求他們不能將房屋出租給黑作坊經(jīng)營戶,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),必須立即上報社區(qū)食安辦。
1、個別群眾對食品安全認識不深,特別是個別餐飲業(yè)主衛(wèi)生意識差,片面追求經(jīng)濟利益,忽視食品衛(wèi)生安全。2、對相關產(chǎn)品質(zhì)量標準不清晰。
社區(qū)食品安全工作方案篇四
為了保障廣大居民的食品安全,社區(qū)領導高度重視,落實責任,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作?,F(xiàn)將食品安全工作小結如下:
一、領導重視,機構健全
社區(qū)高度重視食品安全工作,社區(qū)成立了食品領導小組,社區(qū)書記擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。年初制定工作計劃,確保社區(qū)食品安全保障有較大提高,居民消費安全感進一步增強。
二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識
社區(qū)通過發(fā)傳單資料60余份、社區(qū)大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。
三、扎實開展食品安全檢查工作
春節(jié)期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛(wèi)生等方面要注意的事項,食品衛(wèi)生安全的情況下進行經(jīng)營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。
通過食品安全監(jiān)督管理工作,使居民加強食品安全教育,科學引導正確的消費觀,提高居民自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
社區(qū)食品安全工作方案篇五
社區(qū)領導小組堅持統(tǒng)一思想,強化領導,明確職責,精心部署,采取措施,落實責任,特制定20__年度食品藥品安全工作計劃:
一、統(tǒng)一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強領導,建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實各項安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應急機制,對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞并主動配合政府和有關部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。
五、加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產(chǎn)有關法規(guī)的'教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環(huán)節(jié)責任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。
社區(qū)食品安全工作方案篇六
新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求,結合本社區(qū)的實際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定本。
工作計劃。
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,社區(qū)工作人員任成員。
崗位職責。
食品安全信息報告制度食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進行食品安全知識的學習。
五、加大宣傳力度,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟普查的契機,更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價的同時,保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查。
八、做好隨機抽查調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,及時指出,做好登記、上報等工作。
九、11月份,我們社區(qū)將開展責任區(qū)的自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現(xiàn)保障公眾食品安全、促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標。
一、指導思想。
以科學發(fā)展觀為指導,踐行科學監(jiān)管理念,認真貫徹黨的xx屆五中全會精神,從保障和改善民生出發(fā),以“結合實際,貼近生活”的原則,通過有計劃、分步驟地開展食品安全宣傳教育活動,切實增加生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識,不斷提高社會公眾的食品安全知識和自我防護能力,逐漸營造出公眾對食品安全積極關注、積極響應和積極監(jiān)督的良好社會氛圍。
二、工作目標。
通過開展主題鮮明、形式多樣、效果持久的宣傳教育活動,使《食品安全法》和食品安全知識得到有效普及,市民的自我保護能力不斷提高,生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信意識明顯提高,食品市場服務經(jīng)營秩序明顯好轉,食品安全監(jiān)管部門的工作職責和工作成效得到社會認知,市民對全縣食品安全的認知度和滿意度明顯提升。
三、主要任務。
確定三月份為全區(qū)食品安全宣傳月,全方位開展食品安全宣傳活動。以《食品安全法》為主線,以“食品安全與保障民生”為主題,緊貼“315”消費者權益日倡導的誠信、健康、文明的消費方式,樹立食品安全自我保護、科學消費和責任監(jiān)督的意識,營造安全和諧的消費環(huán)境,推動食品安全責任制和監(jiān)督機制的進一步發(fā)展。
(二)開展食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建的宣傳活動。
為了建立食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)示范標準和培育機制,樹立起“食品安全縣”的品牌美譽。通過典型引導路,以點帶面,引導全縣食品行業(yè)樹立良好的質(zhì)量安全意識,營造出創(chuàng)先爭優(yōu)的良好氛圍,積極組織開展食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建的相關標準的培訓,積極宣傳食品安全示范單位的模范帶頭作用;鼓勵食品安全企業(yè)爭創(chuàng)食品安全示范;宣傳規(guī)范經(jīng)營,充分發(fā)揮食品安全示范企業(yè)規(guī)范經(jīng)營和嚴格自律的示范引導作用、保障食品質(zhì)量消費安全的示范引導作用,樹立食品安全示范企業(yè)的誠實守信、勇?lián)熑蔚牧己眯蜗蠛推放?。進一步加強行業(yè)自律,提高全縣食品安全整體水平,為廣大群眾的身體健康和生命安全提供有效保障。
(三)充分發(fā)揮新聞媒體輿論引導作用,努力形成良好的社會氛圍。
充分發(fā)揮電視、報刊等新聞媒體用用,加強食品安全正面宣傳引導,使群眾進一步了解食品安全知識,增加安全消費信心,食品經(jīng)營企業(yè)進一步落實主體責任,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。在縣食安辦的領導下,針對社會關注品種進行風險評價,逐步建立和完善食品安全信息發(fā)布機制,針對各類食品安全突發(fā)事件及時發(fā)布權威準確信息,牢牢把握輿論主動權。
(四)認真開展食品安全業(yè)務技能輪訓,切實提高企業(yè)和監(jiān)管隊伍人員素質(zhì)。
切實加強對食品安全從業(yè)者及監(jiān)管人員的法律法規(guī)和食品安全知識培訓,強化從業(yè)者的食品安全責任意識,提升監(jiān)管人員依法行政能力和辦事效率。進一步加強食品安全監(jiān)管站監(jiān)督隊伍的教育培訓,全面提升食品安全監(jiān)管人員的法律意識、道德素養(yǎng)和業(yè)務素質(zhì),充分發(fā)揮基層監(jiān)管人員的作用。
四、工作要求。
1.提高認識,加強領導。今年的宣傳活動是貫徹落實市局關于我縣創(chuàng)建食品安全示范企業(yè)能否達標的關鍵。必須高度重視,加強領導,嚴禁敷衍搪塞和走過場。做到明確目標,重點突出,組織嚴密,效果顯著。通過有組織、有計劃地開展食品安全宣傳活動,努力營造食品安全重于泰山的強大社會聲勢和公眾關心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍,增強全社會的食品安全意識,提高我縣的食品安全保障水平。
2.精心策劃,多方參與。要以這次宣傳活動為契機,結合本地本部門的工作實際,充分利用各種宣傳形式,精心策劃,整體推進,全面落實,形成政府推進、企業(yè)響應、群眾積極參與、社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
3、把握正確導向。加強新聞宣傳及與各類媒體的溝通及協(xié)調(diào)。要積極配合新聞媒體把握正確的輿論導向,堅持正面宣傳報道為主,增強全社會食品安全消費信心,努力營造政府對食品安全工作負總責、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責任人、消費者嚴把最后一道關口的食品安全社會意識。要及時準確曝光不合格產(chǎn)品、披露違法違規(guī)行為和重要案件查處過程,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格自律。要注意發(fā)揮行業(yè)組織、企業(yè)、教育部門和消費者的參與作用。
4、圍繞“3.15”宣傳主題,打造活動平臺。依據(jù)本宣傳方案,把食品安全宣傳教育列入日常工作安排,有計劃、有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳教育活動,開辟活動陣地,并堅持日常宣傳教育與集中宣傳教育的有機結合,做好宣傳周、宣傳月及重要節(jié)假日期間的食品安全宣傳教育工作,促進宣教內(nèi)容的深化。
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社區(qū)食品安全工作方案篇七
20__年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法共治共享食品安全”。
二、活動內(nèi)容。
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月17日上午,在市人民廣場舉辦“藁城市食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。市工商局、質(zhì)監(jiān)局、商貿(mào)局、防疫站、農(nóng)業(yè)局、畜牧局等有關部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。(責任單位:市政府食安辦、市政府食安委有關成員單位)。
(二)開展“社會共治同心攜手維護食品安全”大型承諾簽名活動。6月17日上午,圍繞“社會共治同心攜手維護食品安全”的主題,組織廣大群眾,現(xiàn)場開展食品安全承諾簽名活動。(責任單位:市政府食安辦)。
(三)食品安全專題宣傳片。“食品安全宣傳周”期間,通過電視臺、廣場大屏幕等媒體平臺,對4個食品安全公益宣傳片進行進一步深入宣傳。各監(jiān)管部門要結合自身職能,制作食品安全專題宣傳片,在電視臺、廣場大屏幕等媒體上進行播放。(責任單位:市政府食安辦,市電視臺、各監(jiān)管部門)。
(四)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡、電視、報紙、農(nóng)村大喇叭、條幅標語等媒介,對市政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。電視臺、報社、市政府門戶網(wǎng)站要開辟專欄,對市委、市政府食品安全工作方面采取的措施及取得的`成效進行集中宣傳報道。(責任單位:市政府食安辦、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各監(jiān)管部門、電視臺、報社)。
(五)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全市食品安全專題培訓活動,進一步提升全市食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務水平。各監(jiān)管部門動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業(yè)“道德講堂”建設工作;督促食品行業(yè)協(xié)(學)會、大中型食品企業(yè)至少組織開展1次集中活動。(責任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門)。
(六)食品安全宣傳進校園活動。各監(jiān)管部門要認真學習市工商局“食品安全進校園”活動先進經(jīng)驗,聯(lián)合教育局、團市委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。(責任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū))。
三、活動要求。
(一)加強組織領導。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確?;顒禹樌_展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態(tài)。
四、上報材料。
宣傳周活動結束后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、防疫站等市食安委成員單位要認真總結宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,于7月2日(星期二)將活動總結(包括電子版)、音像資料及印制下發(fā)的各種宣傳材料報市政府食安辦,根據(jù)省市食安辦要求,再整理匯總上報。
社區(qū)食品安全工作方案篇八
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)區(qū)食品辦《20__年食品安全宣傳周活動計劃》,確定6月13日至20日為食品安全宣傳周,為做好食品安全宣傳周工作,結合轄區(qū)實際,制定本計劃。
一、活動主題。
食品安全宣傳周的主題是:“尚德守法共治共享食品安全”。
主要宣傳用語:
(一)民以食為天,食以安為先。
(二)關注食品安全,關愛生命健康。
(三)人人關心食品安全,家家享受健康生活。
(四)誠實守信,合法經(jīng)營。
(五)積極舉報非法經(jīng)營和濫用食品添加劑行為,營造滿意放心消費環(huán)境。
二、宣傳重點。
(二)全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。
(三)近年來開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治取得的成果。
(四)食品安全科普知識和有關法律法規(guī)。
(五)優(yōu)秀企業(yè)健全質(zhì)量保障體系、確保食品安全的典型做法。
三、主要形式。
按照“結合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,根據(jù)我轄區(qū)食品安全工作的實際,以轄區(qū)單位和社區(qū)居委會為單位,充分依托社區(qū)、單位的公示欄、黑板報、led顯示屏、社區(qū)網(wǎng)站等宣傳平臺,進行全方位、多視角、多角度的'宣傳,以增強轄區(qū)居民對食品安全的關注程度。
(一)舉辦食品安全知識專題講座。
邀請豐臺區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督站張英站長,在區(qū)衛(wèi)生局五樓大會議廳,分上下午兩場食品安全知識講座,舉辦面對轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位的法人、廚師長及安全主管等參加的培訓活動,開展內(nèi)容包括食品添加劑、食品衛(wèi)生、食品營養(yǎng)、日常飲食知識、膳食結構與身體健康、食品安全法及相關知識等宣講活動。
借助安全生產(chǎn)月的契機,大力宣傳食品安全知識,制作橫幅30條,黑板報34塊,印發(fā)的食品安全小常識的內(nèi)容以科普知識為主,通俗易懂,包括食品添加劑的知識、夏季食品安全常識等內(nèi)容,在轄區(qū)大中電器城門前廣場設立主會場進行宣傳活動,各社區(qū)在各自社區(qū)內(nèi)設立分會場進行宣傳活動。
(三)開設食品安全知識宣傳專欄。
在街道辦事處門前和十六個社區(qū)電子顯示屏上滾動播放食品安全宣傳周的主題及宣傳用語。在各自單位和社區(qū)的公示欄內(nèi)張貼嚴厲打擊和濫用食品添加劑的公告及新一期下架食品名單。還有結合“兩打一消除”工作編輯專刊,進行系統(tǒng)報道實施打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治的成果,法律法規(guī)和安全消費常識。
實施食品安全知識“進社區(qū)、進企業(yè)、進景區(qū)、進工地”。一是大力開展社區(qū)居民食品安全宣傳教育活動。社區(qū)居民對食品安全十分關注,對食品安全問題也很敏感。要在轄區(qū)16個社區(qū),大力開展食品安全咨詢和法律法規(guī)教育活動。通過設立咨詢臺、印發(fā)宣傳材料、開設食品安全知識課堂等形式,對居民進行食品安全依法維權和科普知識教育,培訓食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)、消費等食品安全基本常識,增強辨別假冒偽劣食品的自我保護能力,養(yǎng)成科學飲食的習慣,樹立依法維權的意識,做食品安全的自覺維護者。
二是抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的宣傳教育培訓。使企業(yè)法定代表人、生產(chǎn)經(jīng)營負責人和安全質(zhì)量主管人員具有相應的食品安全知識和相關法律法規(guī)知識,食品從業(yè)人員掌握相應的食品安全常識。特別要注意抓好轄區(qū)餐飲企業(yè)負責人和個體食品經(jīng)營戶的教育培訓,切實增強食品質(zhì)量意識和安全意識,做到依法生產(chǎn),規(guī)范經(jīng)營。
三是加強景區(qū)及工地的食品安全宣傳教育。在轄區(qū)的蓮花池公園景區(qū)及建筑施工工地設立咨詢臺,散發(fā)宣傳資料,及時解答食品安全問題,開展食品安全法律法規(guī)和相關知識的宣傳,提高從業(yè)者的食品安全責任和意識,防范食物中毒等食品安全事件的發(fā)生。
四、工作要求。
1、各轄區(qū)單位、社區(qū)要高度重視食品安全宣傳周活動,認真組織,突出特點,做好食品安全宣傳資料發(fā)放及“四進”活動的開展,確實將食品安全觸角延伸到每個角落。
2、各社區(qū)要結合各自實際,在食品安全宣傳周期間,針對不同群體、重點區(qū)域采取不同形式,開展效果明顯的宣傳活動。
3、各社區(qū)于6月17日下班前前將食品安全宣傳周總結、影像、照片等資料報送街道公共安辦。
社區(qū)食品安全工作方案篇九
食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)《xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案》的通知》(xx安辦發(fā)【20xx】15號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結如下:
我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的`社會氛圍。
1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。
2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟發(fā)展。
3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。
為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉,人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。
社區(qū)食品安全工作方案篇十
食品安全關系到居民的生命安全,要強化社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,才能更好的保障人民群眾飲食安全,讓居民吃得放心。下面是本站小編整理的社區(qū)食品安全。
工作計劃。
希望對大家有所幫助!
為切實加強食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年泰龍社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查,加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作。
責任書。
落實崗位責任制強化安全意識確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?;?、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報上級部門。
為強化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
一、指導思想。
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領導,部門各負其責,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點、全面推進、標本兼治、著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡,促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。
三、工作內(nèi)容。
1、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治"百千萬工程"。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證、無照生產(chǎn)加工食品行為。
2、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn)、植物油、面粉、水產(chǎn)加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種,對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
3、加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理。嚴格食品經(jīng)營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
2、嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強對學校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責、密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
2、要引導企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經(jīng)營。
1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
2、推進實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,以食品行業(yè)協(xié)(學)會組織自律、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經(jīng)營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網(wǎng)絡體系。
3、加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農(nóng)村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進農(nóng)村"、進社區(qū)、進校園、進工地、進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
20xx年,xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結合社區(qū)實際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、總體思路。
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領導、組織網(wǎng)絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農(nóng)村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施。
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故。
應急預案。
》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項。
規(guī)章制度。
切實將相關制度落實到實處力求使各種規(guī)章制度行之有效發(fā)揮應有的作用確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
社區(qū)食品安全工作方案篇十一
為切實加強食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年xx如下:
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查,加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的不良事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報上級部門。
社區(qū)食品安全工作方案篇十二
為了強化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領導,部門各負其責,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點.全面推進.標本兼治.著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主.品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡,促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào).健康發(fā)展。
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè).小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證.無照生產(chǎn)加工食品行為。
開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn).植物油.面粉.水產(chǎn)加工品.乳制品.飲料.肉制品.兒童食品.等品種,對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格.不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用.備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料.濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范。執(zhí)法嚴格。反應迅速。措施有力的巡查機制。集中開展重點品種.重點區(qū)域.重點企業(yè)。重點市場和季節(jié)性。節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照。超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變。有毒有害和其它不合格食品行為。
強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理。嚴格食品經(jīng)營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理.信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品.嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購.使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑.不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強對學校.社區(qū).建筑工地.農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責.密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
要引導企業(yè).商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店.不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經(jīng)營。
建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
推進實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡.群眾監(jiān)督網(wǎng)絡和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責.各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員.協(xié)管員.信息員協(xié)助監(jiān)管為主的'食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,以食品行業(yè)協(xié)(學)會組織自律.社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經(jīng)營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網(wǎng)絡體系。
加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農(nóng)村"."食品安全宣傳月"."食品安全知識進農(nóng)村".進社區(qū).進校園.進工地.進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品.優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和*監(jiān)督作用,揭露.曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
社區(qū)食品安全工作方案篇十三
圍繞市委、新區(qū)管委會、街道的重大部署,結合本地區(qū)實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)xxxx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保xxxx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。
一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,積極利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。
三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。
采取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓活動。
五、主要目標、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
社區(qū)食品安全工作方案篇十四
為強化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
一、指導思想。
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領導,部門各負其責,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點、全面推進、標本兼治、著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡,促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。
三、工作內(nèi)容。
1、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治"百千萬工程"。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證、無照生產(chǎn)加工食品行為。
2、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn)、植物油、面粉、水產(chǎn)加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種,對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
3、加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理。嚴格食品經(jīng)營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
2、嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強對學校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責、密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
2、要引導企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經(jīng)營。
1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
2、推進實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,以食品行業(yè)協(xié)(學)會組織自律、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經(jīng)營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網(wǎng)絡體系。
3、加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農(nóng)村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進農(nóng)村"、進社區(qū)、進校園、進工地、進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
社區(qū)食品安全工作方案篇十五
要求,我校決定于7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動,為確保宣傳周活動有序開展,制定本實施方案。
一、活動時間:6月16日至7月2日。
二、活動主題:尚德守法全面提升食品安全法治化水平。
三、活動目的:
1.在廣大師生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、組織領導。
加強組織領導,充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
組長:姚和子。
副組長:李大愚。
成員:丁明、嚴新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊。
各班班主任及科任老師。
組長為此項工作的組織者,副組長具體安排此項工作,成員根據(jù)情況協(xié)助副組長,按照要求落實各項工作。
五、活動內(nèi)容及宣傳形式。
以貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理條例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點,借助led顯示屏制作宣傳標語、利用主題班會形式上一節(jié)食品安全教育課、落實一次國旗下食品安全知識講話、推進“小手拉大手”落實食品安全知識進家庭等方式,多渠道、多形式開展“食品安全進校園”系列活動。
1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實施時間介紹,指出學生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象,宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始,對學生參與活動提出要求。
2、組織學生觀看有關食品安全方面的宣傳片。
3、學校出一期食品安全方面的專欄或展板。
4、開展禁止在校外攤點購買零食吃等活動。
5、有食堂學校要集中開展一次從業(yè)人員培訓活動。
6、校門口懸掛一幅橫幅,其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。
六、活動安排。
2.6月16日至7月2日,大力開展宣傳周活動,并積極組織學生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動,落實資料收集歸檔備查。
社區(qū)食品安全工作方案篇十六
根據(jù)臨海市《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(x食安委辦〔20__〕x號)的精神和要求,鎮(zhèn)食安辦決定于20__年8月中旬在全鎮(zhèn)范圍開展20__年食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將有關事項通知如下:
一、活動主題
食品安全關乎全市人民的身體健康和生命安全,是民生工程、民心工程,更是一項重大而艱巨的政治任務。一方面,需要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護公平競爭。另一方面,需要強化企業(yè)主體責任和市場自律機制,發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理,共享食品安全成果,營造人人參與、社會共治的良好氛圍,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
二、活動安排
(一)鎮(zhèn)食安辦
聯(lián)合各有關部門,并參照市級層面食品安全宣傳周活動形式,結合轄區(qū)實際和特色,舉行宣傳周分會場活動,主動策劃設計、組織開展轄區(qū)內(nèi)食品安全宣傳周活動,增強全社會對食品安全的滿意感,對美好生活的獲得感,形成市、鎮(zhèn)聯(lián)動的宣傳周活動聲勢。
(二)各中小學
開展主題健康教育活動,宣傳貫徹《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、宣傳欄、微信、微博等陣地和載體,加強家校聯(lián)系,將學生在學校學到的飲食教育知識送入千家萬戶。
(三)鎮(zhèn)派出所
開展食品安全打擊工作宣傳,切實形成公安嚴打食品安全犯罪工作聲勢。
(四)鎮(zhèn)農(nóng)辦、林特站
1.開展科普宣傳直通車活動。組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”(進社區(qū)、進基地、進商超、進廣場)系列活動。
2.開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證培訓。依托追溯體系提質(zhì)擴面,開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具使用示范培訓。
(五)市市場監(jiān)管__分局、消保委
1.開展科普進禮堂活動。組織開展“四萬工程進農(nóng)村文化禮堂”食藥科普宣傳活動,為老百姓安全飲食和科學用藥提供幫助。
2.開展“線上連起你我他”食安宣傳進萬家活動。通過官方微信公眾號,在食品安全宣傳周期間推送食品安全科普知識。
(六)城西動物衛(wèi)生監(jiān)督分所
加強嚴禁私屠濫宰的宣傳力度。組織工作人員下養(yǎng)殖場宣傳安全用藥的相關規(guī)定,提升廣大養(yǎng)殖戶食品安全責任意識。
三、工作要求
(一)加強工作領導,嚴密組織落實。20__年全市食品安全宣傳周是我鎮(zhèn)今年的重要宣傳活動,各辦事處、行政村、各有關部門要高度重視。鎮(zhèn)食安辦要發(fā)揮好此次活動的組織協(xié)調(diào)作用,圍繞活動主題,立足本地實際,認真謀劃一個主題突出、特色鮮明、影響面廣的活動方案,并策劃舉辦好本轄區(qū)食品安全宣傳周活動。各有關部門要按照本文件活動安排,扎實推進系列活動開展。各辦事處、行政村、各有關部門要加強宣傳周期間的相關輿情監(jiān)測,及時研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(二)結合食安城市,開展立體宣傳。以省級食品安全城市跟蹤評價為契機,新老媒體結合,打造立體化傳播平臺。在車站、醫(yī)院、主要路口等人流量密集區(qū)域,靈活運用led顯示屏、橫幅等多種形式,展示臨海省級食品安全市氛圍。充分發(fā)揮科普宣傳站作用,以群眾喜聞樂見形式開展主題活動。積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,通過群發(fā)短信、微信轉發(fā)等方式,打造立體宣傳格局。
(三)及時總結經(jīng)驗,務求取得實效。活動結束后,要及時總結宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,把活動中的好經(jīng)驗、好做法運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。工作總結,同時附相關活動照片,請于8月18日前報鎮(zhèn)食安辦。
社區(qū)食品安全工作方案篇十七
食品安全問題是大家一直在關注的問題,對于社區(qū)的食品安全進行了檢查,檢查工作結束之后需要寫工作總結。今天本站小編給大家為您整理了社區(qū)食品安全工作總結,希望對大家有所幫助。
一年來,我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關部門大力幫助指導,認真貫徹落實黨的會議精神,繼續(xù)解放思想,根據(jù)我社區(qū)實際情況結合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作,堅決貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以及《廣東省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》,本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓?,F(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。
一、充實領導機構,落實專職責任制。
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領導組外,指定社區(qū)"兩委"班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,再增加城管綜合辦公室四位同志,負責社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,落實各人分管工作責任制,使工作收到良好效果。
二、加強宣傳教育工作,實施勤檢查強管理。
根據(jù)小欖鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發(fā)有關產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張,發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的士多店、早餐糕點店,馬上聯(lián)動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經(jīng)營。今年,部份省市都出現(xiàn)問題奶粉,我們積極配合上級部門落廠到店,檢查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),馬上下架處理,杜絕繼續(xù)生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié),確保人民群眾身體健康。
三、認真落實,加強監(jiān)管,抓重點,帶全面。
我社區(qū)以西區(qū)市場為中心,按上級有關部門要求,將食品安全工作納入重點來抓,抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局、鎮(zhèn)防保所領導及專家,對西區(qū)市場250多名商戶進行《市場規(guī)范管理培訓》,內(nèi)容有:守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、亮證經(jīng)營、食品安全要求和準入制等。全面落實商品質(zhì)量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度,與商戶簽訂《市場商戶食品質(zhì)量安全。
保證書。
》、《熟食品衛(wèi)生。
承諾書。
》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》。市場辦證登記率100%,建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測制度,每日早上、下午、晚上都進行檢測,每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標的,立即當眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號數(shù),全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,銷毀超標蔬菜5000多斤,無害化處理1萬多斤,并積極配合鎮(zhèn)檢測中心,對水產(chǎn)品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費者合法權益不受侵害,受到上級好評,每次評審,西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
20xx年,xxx社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下:
一、加強組織領導,健全工作機制。
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的。
工作計劃。
全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實責任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識。
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3?15”消費者權益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序。
1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3.加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
今年以來,我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道20xx年食品安全工作總結如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標。
責任書。
×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導督察監(jiān)管常抓不懈的工作保證。
二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動×次,分管領導參加的檢查×次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《20xx年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新。
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
六、存在主要問題。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
社區(qū)食品安全工作方案篇十八
20xx年全區(qū)食品安全工作總體要求是:認真貫徹黨的十九大會議精神,深入落實國務院《關于加強食品安全工作的決定》和省市關于食品安全工作的要求,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府總體工作部署,突出抓好“社會化監(jiān)管”和“食品行業(yè)誠信建設”兩項重點工作,著力完善監(jiān)管體制,提高監(jiān)管執(zhí)法能力,深化治理整頓,強化宣教培訓,確保人民群眾健康安全得到有效保障。
加強監(jiān)管隊伍和機制建設,構筑食品安全監(jiān)管合力。
1.強化社會化監(jiān)管隊伍建設。加強社會化監(jiān)管隊伍的管理和培訓,進一步完善對街道食品安全專職人員、協(xié)管員的考核管理辦法,明確工作任務、完成標準和獎懲措施;實施“培訓日”制度,每月集中組織街道專職人員和協(xié)管員開展食品安全監(jiān)管技能培訓,提高社會化監(jiān)管能力,全年組織培訓10期以上;進一步強化社區(qū)食品安全工作,街道要健全對社區(qū)食品安全工作的考核機制,加強對信息員的選拔、管理和考核力度,以街道為主體,定期組織社區(qū)信息員開展知識培訓,全年組織培訓6期以上。充分發(fā)揮食品安全義務監(jiān)督員作用,通過組織召開座談會、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況等形式,及時聽取采納食品安全工作建議。
2.強化執(zhí)法監(jiān)管隊伍建設。配齊配強執(zhí)法監(jiān)管人員,合理裝備現(xiàn)場快速檢測、調(diào)查取證等技術裝備,提高執(zhí)法隊伍的監(jiān)管效率和水平;明確細化監(jiān)管分工和執(zhí)法流程,著力消除監(jiān)管空白、邊界不清和執(zhí)法不力等問題;加強對執(zhí)法監(jiān)管隊伍的法律法規(guī)、業(yè)務技能、工作作風等方面的教育培訓,監(jiān)管部門按需組織本環(huán)節(jié)執(zhí)法人員開展知識技能培訓,全區(qū)組織執(zhí)法人員集中培訓2期以上。
3.完善食品安全執(zhí)法聯(lián)動機制。進一步完善聯(lián)合執(zhí)法制度,加強綜合協(xié)調(diào),形成全區(qū)統(tǒng)籌、相互銜接、運轉高效的食品安全全程監(jiān)管格局;健全部門與街道間的食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查協(xié)調(diào)聯(lián)動體系,完善執(zhí)法人員聯(lián)系街道制度,每個部門確保2名包街道專職人員,每周到街道工作2天以上,帶領協(xié)管員對本環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展監(jiān)督檢查;健全行政執(zhí)法與刑事司法的有機銜接,對涉嫌犯罪案件,及時移送立案,并主動配合司法機關調(diào)查取證,充分發(fā)揮公安機關的積極作用,加強案件查處監(jiān)督;探討建立公、檢、法聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)席會議制度,依法從嚴懲治食品安全違法犯罪行為。
4.完善工作督查考核機制。加強工作的組織領導,認真分析評估本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全狀況,嚴格落實監(jiān)管職責,消除各類風險隱患;加大食品安全工作的督查督辦力度,從重點環(huán)節(jié)、重點領域、重點問題入手,經(jīng)常性開展督查巡視活動,確保各項政策措施有效落實;完善責任目標考核辦法,建立健全食品安全責任制,監(jiān)督指導執(zhí)法監(jiān)管人員進一步強化監(jiān)管責任,改進執(zhí)法手段,提高執(zhí)法效率,依法從嚴處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關人員,努力營造良好的食品安全環(huán)境。
推進誠信體系建設,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責任。
5.加快食品行業(yè)誠信體系建設。開展“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”活動,制定食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信評級、準入制度和獎懲制度等,實施食品安全“紅名單、黑名單”管理,督促引導食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶自覺建立誠信檔案,并接受監(jiān)督檢查。今年,計劃從列入“紅名單”企業(yè)中評選40家誠信食品生產(chǎn)經(jīng)營單位入選“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”,頒發(fā)“食品安全示范創(chuàng)建先進單位”匾牌,并進行宣傳推廣;對列入“黑名單”的單位實施“警示管理”,定期向社會公布,并列入重點監(jiān)管對象,每月至少進行兩次檢查,對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法從重處罰。
6.開展食品安全示范創(chuàng)建活動。積極爭創(chuàng)“全省食品安全示范區(qū)”、“全省食品安全示范街道”。制定我區(qū)食品安全示范創(chuàng)建活動方案,遴選基礎工作扎實、監(jiān)管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的街道、社區(qū)、街區(qū)、食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶開展示范創(chuàng)建活動,樹立優(yōu)秀典型,發(fā)揮示范帶動作用。
7.加強食品生產(chǎn)經(jīng)營者教育培訓。各監(jiān)管部門都要制定培訓計劃,街道負責組織,加大對各環(huán)節(jié)食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓力度,確保每人每年接受培訓不少于40小時。其中,由區(qū)統(tǒng)一組織1000家左右的規(guī)模以下食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人進行食品安全法律法規(guī)和知識培訓,全年組織培訓10期以上,切實提高食品安全質(zhì)量管理水平。
健全完善監(jiān)管支撐體系,提高食品安全執(zhí)法監(jiān)管能力。
8.提高食品檢驗檢測能力。推進食品質(zhì)量快速檢測工作,全區(qū)持證農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)基地逐步配置專業(yè)快速檢測設備,全年完成快速檢測15萬批次;繼續(xù)做好定性定量檢測工作,統(tǒng)一制定實施食品安全監(jiān)督抽檢計劃,統(tǒng)籌安排抽檢范圍、頻次和品種,覆蓋所有環(huán)節(jié)及大宗食品、高風險食品,特別是加大對蔬菜、肉制品等易發(fā)生問題食品的抽檢力度和密度,提高檢測防范能力,全年實現(xiàn)定量檢測3300批次以上;推進企業(yè)自檢能力建設,督促企業(yè)加大檢測設備和技術投入,建立產(chǎn)品檢測室,配備常規(guī)檢測設備和專業(yè)檢測人員,對食品原材料和出廠產(chǎn)品進行嚴格檢測,從源頭上杜絕不合格產(chǎn)品。
9.建立食品安全風險評估體系。組建全區(qū)食品安全專家隊伍,強化風險監(jiān)測與評估預警,建設食品安全風險監(jiān)測結果會商機制,定期對大宗食品和時令食品進行監(jiān)測和風險分析。建立政府與消費者之間的食品安全風險交流平臺,及時發(fā)布消費預警信息,引導公眾安全消費。推動監(jiān)測與監(jiān)管的聯(lián)動銜接,監(jiān)測問題及時向執(zhí)法監(jiān)管部門反饋,提高監(jiān)督執(zhí)法的針對性和實效性。
10.提高應急處置能力。完善各部門、各街道食品安全事故應急預案,建立健全食品安全突發(fā)事件快速反應和應對處置體系。加強應急演練和培訓,切實提高指揮協(xié)調(diào)和現(xiàn)場處置能力,各街道及主要監(jiān)管部門組織開展應急演練1次以上;規(guī)范食品安全事件的應急處置和調(diào)查處理,及時回應社會關切,限度減少危害和影響。
11.加快食品安全信息化建設。積極推進“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)推廣使用,依托系統(tǒng)加強各部門、各街道的信息互聯(lián)互通。充分利用街道食品安全協(xié)管員依托“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng),協(xié)助工商、食藥等執(zhí)法部門每月對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位巡查一遍以上,及時將排查的食品安全風險隱患上報至系統(tǒng),實現(xiàn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的動態(tài)化全覆蓋監(jiān)管。加快水產(chǎn)品、肉制品、蔬菜流通追溯體系建設,提高食品的源頭控制水平和風險防范能力。督導商超企業(yè)在現(xiàn)場制售區(qū)域安裝電子監(jiān)控設施,進一步加強對現(xiàn)場制售食品的動態(tài)監(jiān)控,消除食品安全不穩(wěn)定因素,提升居民群眾消費信心。
深化治理整頓,著力解決食品安全突出問題。
12.全面開展食品安全綜合治理。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區(qū)食品安全監(jiān)管難點,及時組織開展食品安全綜合整治行動,深入排查食品安全領域存在的突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風險隱患,逐一登記建檔,并按照隱患分級采取有效措施限期整改;嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為,杜絕群體性食品安全問題發(fā)生,切實保障全區(qū)食品安全。
13.突出重點食品品種的專項整治。進一步突出肉類、蔬菜、果品、水產(chǎn)品、食用油、乳制品、食品添加劑等日常消費大宗食品的專項執(zhí)法整治,加大食品安全風險監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度,著力解決蔬菜農(nóng)殘、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題。切實做好學校飲用水和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水的整治工作,依法查處和堅決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營桶裝水的小作坊、黑窩點,全面提高桶裝飲用水的質(zhì)量安全水平。
14.加大重點區(qū)域的整治力度。加大對各學校食堂的監(jiān)督檢查力度,突出對學校配餐和學校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管,集中排查違規(guī)加工食品、銷售無標識和過期食品等行為;加大對企業(yè)食堂和建筑工地的檢查整治力度,指導其嚴格落實食品質(zhì)量安全管理制度,嚴防群體性中毒事件發(fā)生;加大對批發(fā)市場業(yè)戶的日常監(jiān)管力度,完善肉菜流通追溯體系,加強質(zhì)量檢測抽檢,確保市場食品來源可追溯;加大對市場外食品流動攤點、游商浮販和占路經(jīng)營行為的清理整頓力度,組織批發(fā)市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動,每月開展“夜查”2次以上;加大食品生產(chǎn)加工小作坊的專項整治力度,堅決取締生產(chǎn)假冒偽劣食品的“黑窩點”和“黑作坊”。
15.推進集中園區(qū)建設。督促指導已建成的加工園區(qū)開展品牌創(chuàng)建活動,實施品牌化、規(guī)范化生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量;積極協(xié)調(diào)有關媒體繼續(xù)加大園區(qū)的宣傳力度,提高園區(qū)知名度和示范帶動作用;研究對園區(qū)的支持政策,推進食品集中園區(qū)建設。
抓好宣傳教育,積極引導社會各界參與食品安全監(jiān)督。
16.廣泛開展食品安全科普宣傳。加強食品安全知識宣傳,通過食品安全宣傳周、食品安全電視專欄、專家論壇、食品安站、“食安”微博、短信平臺、中小學生食品安全教育等多種方式,全面普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,廣泛宣傳政府加強食品安全監(jiān)管的措施和成效,提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度。
17.加強與新聞媒體的溝通應對。完善部門、街道與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動常態(tài)化工作機制,支持新聞媒體開展*監(jiān)督,認真核實、查處媒體報道的食品安全問題,及時反饋采取措施和處理結果。引導新聞媒體客觀及時報道食品安全監(jiān)管成效,為食品安全工作營造良好的氛圍。高度重視網(wǎng)絡輿情,提高輿情分析應對能力,對發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡輿情信息及時、準確回應,維護政府良好形象。
18.全面實施食品安全有獎舉報制度。進一步完善有獎舉報制度,暢通舉報投訴渠道,確保舉報線索及時核查、獎勵資金及時兌現(xiàn),對重大案件線索舉報人予以重獎。大力宣傳有獎舉報辦法內(nèi)容及重要意義,通過媒體發(fā)布、活動宣傳、發(fā)放材料等方式,使舉報辦法家喻戶曉,充分調(diào)動社會公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性、主動性。
社區(qū)食品安全工作方案篇一
西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、府的正確領導下,認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下:
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。
2、落實建檔備案責任。為確?!按汗?jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”
3、對農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上,每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)衛(wèi)生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品,并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅(qū)逐在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)擺攤設點。在78月份生豬高發(fā)病期,每天對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生豬進行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質(zhì)量。
4、加強對食品加工點質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質(zhì),讓社區(qū)居民放心購買。
5、對轄區(qū)內(nèi)小吃攤點進行抽查,要求按章經(jīng)營,確保食品貨源安全衛(wèi)生,經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
社區(qū)食品安全工作方案篇二
我到社區(qū)后先后負責過民政、殘聯(lián)、、黨建等工作。
1、民政工作主要有:
辦理老年證25個,老年優(yōu)待卡19個。安裝“一按鈴”4戶,申請限價房、經(jīng)濟適用房入戶調(diào)查12戶,幫助一家申請大病醫(yī)療救助,為9名困難老人辦理了慈善醫(yī)療卡等。
我與社區(qū)老人到蟹島參加九九重陽節(jié)活動。組織社區(qū)居民為xxx災區(qū)捐款。民政工作政策性強,手續(xù)相對有些繁瑣,遇到不理解的居民我耐心跟他們做解釋工作,并分析利弊,我要求自己努力將本職工作做好,做精,做細。
2、殘聯(lián)工作:
為xxx辦理了殘疾證。為99名殘疾人代換了第二代殘疾證。參加區(qū)殘聯(lián)組織的無障礙行走檢查。和殘聯(lián)協(xié)管員一起到部分殘疾人家中走訪。組織殘疾人參加xxx地區(qū)殘疾人運動會。組織“經(jīng)殘人員”家屬到xxx采摘蘋果及集體生日會等活動。
3、工作:
每年一度的冬季征兵工作是部門的重點工作。宣傳“有志青年投身軍營”的理念更是重中之重,在正式體檢前,我們利用板報、條幅、海報等多種形式,做宣傳工作。
今年,社區(qū)共有4名適齡青年上站體檢。最終,同志通過層層選拔通過各項考核,符合征兵條件,現(xiàn)已在xxx武警入伍。
4、黨建工作:
月初,我接替同志擔任黨委副書記,并兼任第三黨支部書記。工作壓力增加,任務加重。但是我堅定信念,堅信有組織的正確領導,我一定可以為社區(qū)黨員服務好。這種壓力鞭策著我努力提高自身的工作能力。年底黨建工作主要是撰寫年度工作總結及其他文字材料、準備年底“五個好”地區(qū)黨組織驗收、整理老干部檔案、年底黨員大統(tǒng)等。
5、其他工作:
今年恰逢建黨周年,我社區(qū)把建黨宣傳、安保工作作為壓倒性的工作展開。我協(xié)助有關工作人員進行宣傳并參加了安保志愿者隊伍。
在居民接待工作中,因為我剛來社區(qū)不久,對非本職的工作不是很了解,所以主要做的還是上傳下達,急時準確的像有關領導匯報與其他工作人員溝通。做到小事不出社區(qū),大事不出鄉(xiāng)的要求。借調(diào)鄉(xiāng)團委,為東風地區(qū)黨員服務中心成立做籌備工作。
1、堅定信念,做出成績。
剛到社區(qū)基層工作,面對陌生的工作環(huán)境,我感到擔子重,壓力大,我保持一個堅定的信念,相信上級組織和本級政府的正確領導。在平凡的工作崗位上做出不平凡的業(yè)績。
2、認清形勢,增強責任感。
社區(qū)群體較為復雜,我應當認清現(xiàn)狀,認清社區(qū)的形勢,切實加強責任感,在黨和政府的正確領導下,在廣大群眾的`支持下,全心全意用知識、青春和熱情服務一方水土,造福一方百姓,為社區(qū)的和諧發(fā)展做出應有的貢獻。
3、不怕苦,不怕難,不怕累。
到基層任職,工作環(huán)境相對較差,更需要我們大學生社區(qū)工作者到基層發(fā)揮作用,改變面貌,樹立不怕苦的精神,以飽滿的熱情投入到工作中去。
1、對許多突發(fā)事件,經(jīng)驗不足,需要向老同志多請教,多學習。
2、需要迅速努力提高業(yè)務能力,遇到不懂得問題多請教。對社區(qū)居民還要增加耐心,克制年輕人性子急的缺點。
最后,感謝鄉(xiāng)政府、社區(qū)黨委的關懷,感謝社區(qū)居民的寬容,感謝同事們的幫助,在今后的工作學習中,在座的都是我的前輩老師,年輕的我一定努力為大家服好務。
社區(qū)食品安全工作方案篇三
xx年,我社區(qū)在xx黨委、政府的正確領導和鄉(xiāng)食安辦的指導下,我社區(qū)認真貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關文件會議精神,對食品安全進行了認真監(jiān)管,解決了人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的食品安全問題,進一步推進了“食品安全進社區(qū)”工作,保障了人民群眾食品安全,取得了良好的社會效果,全年無食品安全事故發(fā)生。
食品安全與人民群眾切身利益息息相關,事關群眾身體健康和生命安全,事關社區(qū)的安全穩(wěn)定。社區(qū)居委會高度重視,年初將此項工作擺在了社區(qū)的重要工作議程,定期召開會議專題研究食品安全工作;為了切實加強對食品安全工作的領導、組織、監(jiān)管,社區(qū)成立了食品安全工作領導小組,由社區(qū)黨支部書記xx為組長,居委會主任xx為副組長,食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛(wèi)專干xx、xx及轄區(qū)單位負責人為成員;社區(qū)經(jīng)常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關心、重視的氛圍。
一是強宣傳,動員全社區(qū)轄區(qū)單位、居民群眾參與,完善了食品安全綜合監(jiān)管長效機制,
增強了食品安全監(jiān)管合力,建立起了食品安全監(jiān)測預警機制,搞好食品安全信息收集和發(fā)布,提高重特大食品安全事故應急能力。根據(jù)《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區(qū)”工作部署,社區(qū)認真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,共出動宣傳人員xx人次,散發(fā)宣傳資料和小冊子xx份,張貼宣傳畫xx份,宣傳標語x條,受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中,社區(qū)設立了食品安全宣傳欄或板報,定期更新內(nèi)容,每季度不少于xx次。并利用社區(qū)市民學校開辦專題知識講座xx次,真正做到了社區(qū)食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和進貨及銷售質(zhì)量關,嚴格把好食品進貨渠道關,保證了規(guī)范安全銷售食品。用健全臺賬、規(guī)范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛圍。三是加強監(jiān)管,確保食品市場持續(xù)根本好轉。利用各專項整治活動,對社區(qū)內(nèi)菜店蔬菜銷售進行了監(jiān)管,對學校食堂,小賣部的食品衛(wèi)生進行了監(jiān)管,對各種生產(chǎn)經(jīng)營攤點,特別是超市的食品進行了重點監(jiān)管和安全檢查,并取得了明顯效果。另針對農(nóng)村家庭集體聚餐,都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。
1、對社區(qū)內(nèi)所有經(jīng)營食品的工商戶貨源進行了全面檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,及時上報。2、與社區(qū)門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書,要求每戶經(jīng)營戶必須建立好銷售臺賬,對食品的產(chǎn)、進、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區(qū)居民代表、樓棟長、骨干簽訂責任書,要求他們不能將房屋出租給黑作坊經(jīng)營戶,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),必須立即上報社區(qū)食安辦。
1、個別群眾對食品安全認識不深,特別是個別餐飲業(yè)主衛(wèi)生意識差,片面追求經(jīng)濟利益,忽視食品衛(wèi)生安全。2、對相關產(chǎn)品質(zhì)量標準不清晰。
社區(qū)食品安全工作方案篇四
為了保障廣大居民的食品安全,社區(qū)領導高度重視,落實責任,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作?,F(xiàn)將食品安全工作小結如下:
一、領導重視,機構健全
社區(qū)高度重視食品安全工作,社區(qū)成立了食品領導小組,社區(qū)書記擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。年初制定工作計劃,確保社區(qū)食品安全保障有較大提高,居民消費安全感進一步增強。
二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識
社區(qū)通過發(fā)傳單資料60余份、社區(qū)大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。
三、扎實開展食品安全檢查工作
春節(jié)期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛(wèi)生等方面要注意的事項,食品衛(wèi)生安全的情況下進行經(jīng)營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。
通過食品安全監(jiān)督管理工作,使居民加強食品安全教育,科學引導正確的消費觀,提高居民自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
社區(qū)食品安全工作方案篇五
社區(qū)領導小組堅持統(tǒng)一思想,強化領導,明確職責,精心部署,采取措施,落實責任,特制定20__年度食品藥品安全工作計劃:
一、統(tǒng)一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。
二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強領導,建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實各項安全管理措施。
四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應急機制,對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞并主動配合政府和有關部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。
五、加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產(chǎn)有關法規(guī)的'教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環(huán)節(jié)責任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。
社區(qū)食品安全工作方案篇六
新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求,結合本社區(qū)的實際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定本。
工作計劃。
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,社區(qū)工作人員任成員。
崗位職責。
食品安全信息報告制度食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進行食品安全知識的學習。
五、加大宣傳力度,促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟普查的契機,更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價的同時,保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查。
八、做好隨機抽查調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,及時指出,做好登記、上報等工作。
九、11月份,我們社區(qū)將開展責任區(qū)的自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現(xiàn)保障公眾食品安全、促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標。
一、指導思想。
以科學發(fā)展觀為指導,踐行科學監(jiān)管理念,認真貫徹黨的xx屆五中全會精神,從保障和改善民生出發(fā),以“結合實際,貼近生活”的原則,通過有計劃、分步驟地開展食品安全宣傳教育活動,切實增加生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識,不斷提高社會公眾的食品安全知識和自我防護能力,逐漸營造出公眾對食品安全積極關注、積極響應和積極監(jiān)督的良好社會氛圍。
二、工作目標。
通過開展主題鮮明、形式多樣、效果持久的宣傳教育活動,使《食品安全法》和食品安全知識得到有效普及,市民的自我保護能力不斷提高,生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信意識明顯提高,食品市場服務經(jīng)營秩序明顯好轉,食品安全監(jiān)管部門的工作職責和工作成效得到社會認知,市民對全縣食品安全的認知度和滿意度明顯提升。
三、主要任務。
確定三月份為全區(qū)食品安全宣傳月,全方位開展食品安全宣傳活動。以《食品安全法》為主線,以“食品安全與保障民生”為主題,緊貼“315”消費者權益日倡導的誠信、健康、文明的消費方式,樹立食品安全自我保護、科學消費和責任監(jiān)督的意識,營造安全和諧的消費環(huán)境,推動食品安全責任制和監(jiān)督機制的進一步發(fā)展。
(二)開展食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建的宣傳活動。
為了建立食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)示范標準和培育機制,樹立起“食品安全縣”的品牌美譽。通過典型引導路,以點帶面,引導全縣食品行業(yè)樹立良好的質(zhì)量安全意識,營造出創(chuàng)先爭優(yōu)的良好氛圍,積極組織開展食品安全示范企業(yè)創(chuàng)建的相關標準的培訓,積極宣傳食品安全示范單位的模范帶頭作用;鼓勵食品安全企業(yè)爭創(chuàng)食品安全示范;宣傳規(guī)范經(jīng)營,充分發(fā)揮食品安全示范企業(yè)規(guī)范經(jīng)營和嚴格自律的示范引導作用、保障食品質(zhì)量消費安全的示范引導作用,樹立食品安全示范企業(yè)的誠實守信、勇?lián)熑蔚牧己眯蜗蠛推放?。進一步加強行業(yè)自律,提高全縣食品安全整體水平,為廣大群眾的身體健康和生命安全提供有效保障。
(三)充分發(fā)揮新聞媒體輿論引導作用,努力形成良好的社會氛圍。
充分發(fā)揮電視、報刊等新聞媒體用用,加強食品安全正面宣傳引導,使群眾進一步了解食品安全知識,增加安全消費信心,食品經(jīng)營企業(yè)進一步落實主體責任,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。在縣食安辦的領導下,針對社會關注品種進行風險評價,逐步建立和完善食品安全信息發(fā)布機制,針對各類食品安全突發(fā)事件及時發(fā)布權威準確信息,牢牢把握輿論主動權。
(四)認真開展食品安全業(yè)務技能輪訓,切實提高企業(yè)和監(jiān)管隊伍人員素質(zhì)。
切實加強對食品安全從業(yè)者及監(jiān)管人員的法律法規(guī)和食品安全知識培訓,強化從業(yè)者的食品安全責任意識,提升監(jiān)管人員依法行政能力和辦事效率。進一步加強食品安全監(jiān)管站監(jiān)督隊伍的教育培訓,全面提升食品安全監(jiān)管人員的法律意識、道德素養(yǎng)和業(yè)務素質(zhì),充分發(fā)揮基層監(jiān)管人員的作用。
四、工作要求。
1.提高認識,加強領導。今年的宣傳活動是貫徹落實市局關于我縣創(chuàng)建食品安全示范企業(yè)能否達標的關鍵。必須高度重視,加強領導,嚴禁敷衍搪塞和走過場。做到明確目標,重點突出,組織嚴密,效果顯著。通過有組織、有計劃地開展食品安全宣傳活動,努力營造食品安全重于泰山的強大社會聲勢和公眾關心、支持、參與食品安全的良好社會氛圍,增強全社會的食品安全意識,提高我縣的食品安全保障水平。
2.精心策劃,多方參與。要以這次宣傳活動為契機,結合本地本部門的工作實際,充分利用各種宣傳形式,精心策劃,整體推進,全面落實,形成政府推進、企業(yè)響應、群眾積極參與、社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
3、把握正確導向。加強新聞宣傳及與各類媒體的溝通及協(xié)調(diào)。要積極配合新聞媒體把握正確的輿論導向,堅持正面宣傳報道為主,增強全社會食品安全消費信心,努力營造政府對食品安全工作負總責、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責任人、消費者嚴把最后一道關口的食品安全社會意識。要及時準確曝光不合格產(chǎn)品、披露違法違規(guī)行為和重要案件查處過程,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格自律。要注意發(fā)揮行業(yè)組織、企業(yè)、教育部門和消費者的參與作用。
4、圍繞“3.15”宣傳主題,打造活動平臺。依據(jù)本宣傳方案,把食品安全宣傳教育列入日常工作安排,有計劃、有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳教育活動,開辟活動陣地,并堅持日常宣傳教育與集中宣傳教育的有機結合,做好宣傳周、宣傳月及重要節(jié)假日期間的食品安全宣傳教育工作,促進宣教內(nèi)容的深化。
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社區(qū)食品安全工作方案篇七
20__年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法共治共享食品安全”。
二、活動內(nèi)容。
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月17日上午,在市人民廣場舉辦“藁城市食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。市工商局、質(zhì)監(jiān)局、商貿(mào)局、防疫站、農(nóng)業(yè)局、畜牧局等有關部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。(責任單位:市政府食安辦、市政府食安委有關成員單位)。
(二)開展“社會共治同心攜手維護食品安全”大型承諾簽名活動。6月17日上午,圍繞“社會共治同心攜手維護食品安全”的主題,組織廣大群眾,現(xiàn)場開展食品安全承諾簽名活動。(責任單位:市政府食安辦)。
(三)食品安全專題宣傳片。“食品安全宣傳周”期間,通過電視臺、廣場大屏幕等媒體平臺,對4個食品安全公益宣傳片進行進一步深入宣傳。各監(jiān)管部門要結合自身職能,制作食品安全專題宣傳片,在電視臺、廣場大屏幕等媒體上進行播放。(責任單位:市政府食安辦,市電視臺、各監(jiān)管部門)。
(四)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡、電視、報紙、農(nóng)村大喇叭、條幅標語等媒介,對市政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。電視臺、報社、市政府門戶網(wǎng)站要開辟專欄,對市委、市政府食品安全工作方面采取的措施及取得的`成效進行集中宣傳報道。(責任單位:市政府食安辦、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各監(jiān)管部門、電視臺、報社)。
(五)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全市食品安全專題培訓活動,進一步提升全市食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務水平。各監(jiān)管部門動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴格落實主體責任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓,推進食品行業(yè)“道德講堂”建設工作;督促食品行業(yè)協(xié)(學)會、大中型食品企業(yè)至少組織開展1次集中活動。(責任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門)。
(六)食品安全宣傳進校園活動。各監(jiān)管部門要認真學習市工商局“食品安全進校園”活動先進經(jīng)驗,聯(lián)合教育局、團市委等有關部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。(責任單位:市政府食安辦、各監(jiān)管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū))。
三、活動要求。
(一)加強組織領導。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確?;顒禹樌_展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結合開展宣傳周活動,探索引導社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應社會關切,引導輿論動態(tài)。
四、上報材料。
宣傳周活動結束后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、防疫站等市食安委成員單位要認真總結宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,于7月2日(星期二)將活動總結(包括電子版)、音像資料及印制下發(fā)的各種宣傳材料報市政府食安辦,根據(jù)省市食安辦要求,再整理匯總上報。
社區(qū)食品安全工作方案篇八
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)區(qū)食品辦《20__年食品安全宣傳周活動計劃》,確定6月13日至20日為食品安全宣傳周,為做好食品安全宣傳周工作,結合轄區(qū)實際,制定本計劃。
一、活動主題。
食品安全宣傳周的主題是:“尚德守法共治共享食品安全”。
主要宣傳用語:
(一)民以食為天,食以安為先。
(二)關注食品安全,關愛生命健康。
(三)人人關心食品安全,家家享受健康生活。
(四)誠實守信,合法經(jīng)營。
(五)積極舉報非法經(jīng)營和濫用食品添加劑行為,營造滿意放心消費環(huán)境。
二、宣傳重點。
(二)全國嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。
(三)近年來開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治取得的成果。
(四)食品安全科普知識和有關法律法規(guī)。
(五)優(yōu)秀企業(yè)健全質(zhì)量保障體系、確保食品安全的典型做法。
三、主要形式。
按照“結合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,根據(jù)我轄區(qū)食品安全工作的實際,以轄區(qū)單位和社區(qū)居委會為單位,充分依托社區(qū)、單位的公示欄、黑板報、led顯示屏、社區(qū)網(wǎng)站等宣傳平臺,進行全方位、多視角、多角度的'宣傳,以增強轄區(qū)居民對食品安全的關注程度。
(一)舉辦食品安全知識專題講座。
邀請豐臺區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督站張英站長,在區(qū)衛(wèi)生局五樓大會議廳,分上下午兩場食品安全知識講座,舉辦面對轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位的法人、廚師長及安全主管等參加的培訓活動,開展內(nèi)容包括食品添加劑、食品衛(wèi)生、食品營養(yǎng)、日常飲食知識、膳食結構與身體健康、食品安全法及相關知識等宣講活動。
借助安全生產(chǎn)月的契機,大力宣傳食品安全知識,制作橫幅30條,黑板報34塊,印發(fā)的食品安全小常識的內(nèi)容以科普知識為主,通俗易懂,包括食品添加劑的知識、夏季食品安全常識等內(nèi)容,在轄區(qū)大中電器城門前廣場設立主會場進行宣傳活動,各社區(qū)在各自社區(qū)內(nèi)設立分會場進行宣傳活動。
(三)開設食品安全知識宣傳專欄。
在街道辦事處門前和十六個社區(qū)電子顯示屏上滾動播放食品安全宣傳周的主題及宣傳用語。在各自單位和社區(qū)的公示欄內(nèi)張貼嚴厲打擊和濫用食品添加劑的公告及新一期下架食品名單。還有結合“兩打一消除”工作編輯專刊,進行系統(tǒng)報道實施打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治的成果,法律法規(guī)和安全消費常識。
實施食品安全知識“進社區(qū)、進企業(yè)、進景區(qū)、進工地”。一是大力開展社區(qū)居民食品安全宣傳教育活動。社區(qū)居民對食品安全十分關注,對食品安全問題也很敏感。要在轄區(qū)16個社區(qū),大力開展食品安全咨詢和法律法規(guī)教育活動。通過設立咨詢臺、印發(fā)宣傳材料、開設食品安全知識課堂等形式,對居民進行食品安全依法維權和科普知識教育,培訓食品原料、儲藏、制作、烹調(diào)、消費等食品安全基本常識,增強辨別假冒偽劣食品的自我保護能力,養(yǎng)成科學飲食的習慣,樹立依法維權的意識,做食品安全的自覺維護者。
二是抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的宣傳教育培訓。使企業(yè)法定代表人、生產(chǎn)經(jīng)營負責人和安全質(zhì)量主管人員具有相應的食品安全知識和相關法律法規(guī)知識,食品從業(yè)人員掌握相應的食品安全常識。特別要注意抓好轄區(qū)餐飲企業(yè)負責人和個體食品經(jīng)營戶的教育培訓,切實增強食品質(zhì)量意識和安全意識,做到依法生產(chǎn),規(guī)范經(jīng)營。
三是加強景區(qū)及工地的食品安全宣傳教育。在轄區(qū)的蓮花池公園景區(qū)及建筑施工工地設立咨詢臺,散發(fā)宣傳資料,及時解答食品安全問題,開展食品安全法律法規(guī)和相關知識的宣傳,提高從業(yè)者的食品安全責任和意識,防范食物中毒等食品安全事件的發(fā)生。
四、工作要求。
1、各轄區(qū)單位、社區(qū)要高度重視食品安全宣傳周活動,認真組織,突出特點,做好食品安全宣傳資料發(fā)放及“四進”活動的開展,確實將食品安全觸角延伸到每個角落。
2、各社區(qū)要結合各自實際,在食品安全宣傳周期間,針對不同群體、重點區(qū)域采取不同形式,開展效果明顯的宣傳活動。
3、各社區(qū)于6月17日下班前前將食品安全宣傳周總結、影像、照片等資料報送街道公共安辦。
社區(qū)食品安全工作方案篇九
食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)《xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案》的通知》(xx安辦發(fā)【20xx】15號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結如下:
我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的`社會氛圍。
1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。
2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟發(fā)展。
3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。
為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉,人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。
社區(qū)食品安全工作方案篇十
食品安全關系到居民的生命安全,要強化社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,才能更好的保障人民群眾飲食安全,讓居民吃得放心。下面是本站小編整理的社區(qū)食品安全。
工作計劃。
希望對大家有所幫助!
為切實加強食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年泰龍社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查,加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作。
責任書。
落實崗位責任制強化安全意識確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?;?、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報上級部門。
為強化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
一、指導思想。
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領導,部門各負其責,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點、全面推進、標本兼治、著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡,促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。
三、工作內(nèi)容。
1、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治"百千萬工程"。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證、無照生產(chǎn)加工食品行為。
2、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn)、植物油、面粉、水產(chǎn)加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種,對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
3、加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理。嚴格食品經(jīng)營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
2、嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強對學校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責、密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
2、要引導企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經(jīng)營。
1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
2、推進實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,以食品行業(yè)協(xié)(學)會組織自律、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經(jīng)營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網(wǎng)絡體系。
3、加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農(nóng)村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進農(nóng)村"、進社區(qū)、進校園、進工地、進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
20xx年,xx社區(qū)的食品安全工作要堅持以人為本,為深入貫徹國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》,認真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結合社區(qū)實際情況,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計劃如下:
一、總體思路。
深化治理整頓,強化科學監(jiān)管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標。
(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領導、組織網(wǎng)絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執(zhí)行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農(nóng)村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施。
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
(四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。
(五)是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監(jiān)管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故。
應急預案。
》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項。
規(guī)章制度。
切實將相關制度落實到實處力求使各種規(guī)章制度行之有效發(fā)揮應有的作用確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。
社區(qū)食品安全工作方案篇十一
為切實加強食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年xx如下:
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監(jiān)管責任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進行摸底調(diào)查,加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進一步完善制度建設,各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行有關部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴格執(zhí)行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的不良事件的發(fā)生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達標的單位將上報上級部門。
社區(qū)食品安全工作方案篇十二
為了強化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領導,部門各負其責,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點.全面推進.標本兼治.著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主.品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡,促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào).健康發(fā)展。
集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè).小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證.無照生產(chǎn)加工食品行為。
開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn).植物油.面粉.水產(chǎn)加工品.乳制品.飲料.肉制品.兒童食品.等品種,對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格.不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用.備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料.濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范。執(zhí)法嚴格。反應迅速。措施有力的巡查機制。集中開展重點品種.重點區(qū)域.重點企業(yè)。重點市場和季節(jié)性。節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照。超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變。有毒有害和其它不合格食品行為。
強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理。嚴格食品經(jīng)營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理.信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品.嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購.使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑.不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強對學校.社區(qū).建筑工地.農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責.密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
要引導企業(yè).商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店.不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經(jīng)營。
建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
推進實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡.群眾監(jiān)督網(wǎng)絡和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責.各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員.協(xié)管員.信息員協(xié)助監(jiān)管為主的'食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,以食品行業(yè)協(xié)(學)會組織自律.社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經(jīng)營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網(wǎng)絡體系。
加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農(nóng)村"."食品安全宣傳月"."食品安全知識進農(nóng)村".進社區(qū).進校園.進工地.進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品.優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和*監(jiān)督作用,揭露.曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
社區(qū)食品安全工作方案篇十三
圍繞市委、新區(qū)管委會、街道的重大部署,結合本地區(qū)實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)xxxx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保xxxx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。
一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,積極利用社區(qū)網(wǎng)站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質(zhì)藥品的能力,增強居民的自我保護意識,引導居民健康生活。
三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。
采取定期檢查和不定期抽查的方式,對轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓活動。
五、主要目標、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
社區(qū)食品安全工作方案篇十四
為強化本社區(qū)食品安全工作,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平,特制定此計劃:
一、指導思想。
以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導,堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監(jiān)管措施得到進一步落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全素質(zhì)得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。
按照"政府統(tǒng)一領導,部門各負其責,各方聯(lián)合行動,社會廣泛參與"的工作機制,堅持"突出重點、全面推進、標本兼治、著力治本"的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡,促進食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律,正確引導廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,不斷推進城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。
三、工作內(nèi)容。
1、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治"百千萬工程"。嚴厲打擊"黑窩點",以及無證、無照生產(chǎn)加工食品行為。
2、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,專項抽查地方特產(chǎn)、植物油、面粉、水產(chǎn)加工品、乳制品、飲料、肉制品、兒童食品、等品種,對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責令停產(chǎn)整頓,多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。
3、加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進食品添加劑使用、備案和監(jiān)督工作,開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風險監(jiān)控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為。
(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范、執(zhí)法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。
2、強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理。嚴格食品經(jīng)營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度。
3、嚴格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,強化日常監(jiān)測和強制檢測。
(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
1、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,定期發(fā)布預警信息。
2、嚴格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為。加強對學校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督,防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
1、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負其責、密切配合,全面落實監(jiān)管責任。
2、要引導企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責任人,規(guī)范經(jīng)營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產(chǎn)品出廠出店。建立企業(yè)誠信檔案,對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單"。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,引導企業(yè)誠信經(jīng)營。
1、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構,社區(qū)分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。
2、推進實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區(qū)負總責、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,以食品監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,以食品行業(yè)協(xié)(學)會組織自律、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡。同時,著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達標的經(jīng)營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網(wǎng)絡體系。
3、加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進農(nóng)村"、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進農(nóng)村"、進社區(qū)、進校園、進工地、進超市等系列宣傳活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),正確引導消費。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業(yè)的遵紀守法意識和誠信意識。
社區(qū)食品安全工作方案篇十五
要求,我校決定于7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動,為確保宣傳周活動有序開展,制定本實施方案。
一、活動時間:6月16日至7月2日。
二、活動主題:尚德守法全面提升食品安全法治化水平。
三、活動目的:
1.在廣大師生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、組織領導。
加強組織領導,充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
組長:姚和子。
副組長:李大愚。
成員:丁明、嚴新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊。
各班班主任及科任老師。
組長為此項工作的組織者,副組長具體安排此項工作,成員根據(jù)情況協(xié)助副組長,按照要求落實各項工作。
五、活動內(nèi)容及宣傳形式。
以貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理條例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點,借助led顯示屏制作宣傳標語、利用主題班會形式上一節(jié)食品安全教育課、落實一次國旗下食品安全知識講話、推進“小手拉大手”落實食品安全知識進家庭等方式,多渠道、多形式開展“食品安全進校園”系列活動。
1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實施時間介紹,指出學生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象,宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始,對學生參與活動提出要求。
2、組織學生觀看有關食品安全方面的宣傳片。
3、學校出一期食品安全方面的專欄或展板。
4、開展禁止在校外攤點購買零食吃等活動。
5、有食堂學校要集中開展一次從業(yè)人員培訓活動。
6、校門口懸掛一幅橫幅,其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。
六、活動安排。
2.6月16日至7月2日,大力開展宣傳周活動,并積極組織學生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動,落實資料收集歸檔備查。
社區(qū)食品安全工作方案篇十六
根據(jù)臨海市《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(x食安委辦〔20__〕x號)的精神和要求,鎮(zhèn)食安辦決定于20__年8月中旬在全鎮(zhèn)范圍開展20__年食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將有關事項通知如下:
一、活動主題
食品安全關乎全市人民的身體健康和生命安全,是民生工程、民心工程,更是一項重大而艱巨的政治任務。一方面,需要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護公平競爭。另一方面,需要強化企業(yè)主體責任和市場自律機制,發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理,共享食品安全成果,營造人人參與、社會共治的良好氛圍,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
二、活動安排
(一)鎮(zhèn)食安辦
聯(lián)合各有關部門,并參照市級層面食品安全宣傳周活動形式,結合轄區(qū)實際和特色,舉行宣傳周分會場活動,主動策劃設計、組織開展轄區(qū)內(nèi)食品安全宣傳周活動,增強全社會對食品安全的滿意感,對美好生活的獲得感,形成市、鎮(zhèn)聯(lián)動的宣傳周活動聲勢。
(二)各中小學
開展主題健康教育活動,宣傳貫徹《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、宣傳欄、微信、微博等陣地和載體,加強家校聯(lián)系,將學生在學校學到的飲食教育知識送入千家萬戶。
(三)鎮(zhèn)派出所
開展食品安全打擊工作宣傳,切實形成公安嚴打食品安全犯罪工作聲勢。
(四)鎮(zhèn)農(nóng)辦、林特站
1.開展科普宣傳直通車活動。組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進”(進社區(qū)、進基地、進商超、進廣場)系列活動。
2.開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證培訓。依托追溯體系提質(zhì)擴面,開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具使用示范培訓。
(五)市市場監(jiān)管__分局、消保委
1.開展科普進禮堂活動。組織開展“四萬工程進農(nóng)村文化禮堂”食藥科普宣傳活動,為老百姓安全飲食和科學用藥提供幫助。
2.開展“線上連起你我他”食安宣傳進萬家活動。通過官方微信公眾號,在食品安全宣傳周期間推送食品安全科普知識。
(六)城西動物衛(wèi)生監(jiān)督分所
加強嚴禁私屠濫宰的宣傳力度。組織工作人員下養(yǎng)殖場宣傳安全用藥的相關規(guī)定,提升廣大養(yǎng)殖戶食品安全責任意識。
三、工作要求
(一)加強工作領導,嚴密組織落實。20__年全市食品安全宣傳周是我鎮(zhèn)今年的重要宣傳活動,各辦事處、行政村、各有關部門要高度重視。鎮(zhèn)食安辦要發(fā)揮好此次活動的組織協(xié)調(diào)作用,圍繞活動主題,立足本地實際,認真謀劃一個主題突出、特色鮮明、影響面廣的活動方案,并策劃舉辦好本轄區(qū)食品安全宣傳周活動。各有關部門要按照本文件活動安排,扎實推進系列活動開展。各辦事處、行政村、各有關部門要加強宣傳周期間的相關輿情監(jiān)測,及時研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(二)結合食安城市,開展立體宣傳。以省級食品安全城市跟蹤評價為契機,新老媒體結合,打造立體化傳播平臺。在車站、醫(yī)院、主要路口等人流量密集區(qū)域,靈活運用led顯示屏、橫幅等多種形式,展示臨海省級食品安全市氛圍。充分發(fā)揮科普宣傳站作用,以群眾喜聞樂見形式開展主題活動。積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,通過群發(fā)短信、微信轉發(fā)等方式,打造立體宣傳格局。
(三)及時總結經(jīng)驗,務求取得實效。活動結束后,要及時總結宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,把活動中的好經(jīng)驗、好做法運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。工作總結,同時附相關活動照片,請于8月18日前報鎮(zhèn)食安辦。
社區(qū)食品安全工作方案篇十七
食品安全問題是大家一直在關注的問題,對于社區(qū)的食品安全進行了檢查,檢查工作結束之后需要寫工作總結。今天本站小編給大家為您整理了社區(qū)食品安全工作總結,希望對大家有所幫助。
一年來,我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關部門大力幫助指導,認真貫徹落實黨的會議精神,繼續(xù)解放思想,根據(jù)我社區(qū)實際情況結合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作,堅決貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以及《廣東省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》,本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓?,F(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。
一、充實領導機構,落實專職責任制。
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領導組外,指定社區(qū)"兩委"班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,再增加城管綜合辦公室四位同志,負責社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,落實各人分管工作責任制,使工作收到良好效果。
二、加強宣傳教育工作,實施勤檢查強管理。
根據(jù)小欖鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發(fā)有關產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張,發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的士多店、早餐糕點店,馬上聯(lián)動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經(jīng)營。今年,部份省市都出現(xiàn)問題奶粉,我們積極配合上級部門落廠到店,檢查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),馬上下架處理,杜絕繼續(xù)生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié),確保人民群眾身體健康。
三、認真落實,加強監(jiān)管,抓重點,帶全面。
我社區(qū)以西區(qū)市場為中心,按上級有關部門要求,將食品安全工作納入重點來抓,抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局、鎮(zhèn)防保所領導及專家,對西區(qū)市場250多名商戶進行《市場規(guī)范管理培訓》,內(nèi)容有:守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、亮證經(jīng)營、食品安全要求和準入制等。全面落實商品質(zhì)量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度,與商戶簽訂《市場商戶食品質(zhì)量安全。
保證書。
》、《熟食品衛(wèi)生。
承諾書。
》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》。市場辦證登記率100%,建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測制度,每日早上、下午、晚上都進行檢測,每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標的,立即當眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號數(shù),全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,銷毀超標蔬菜5000多斤,無害化處理1萬多斤,并積極配合鎮(zhèn)檢測中心,對水產(chǎn)品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費者合法權益不受侵害,受到上級好評,每次評審,西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
20xx年,xxx社區(qū)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區(qū)、市食品安全工作會議精神,以開展全區(qū)食品安全創(chuàng)建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區(qū)現(xiàn)有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率100%;食品質(zhì)量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質(zhì)和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下:
一、加強組織領導,健全工作機制。
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。
1.周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的。
工作計劃。
全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2.落實責任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識。
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3?15”消費者權益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序。
1.開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標,環(huán)境污染較為嚴重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2.落實建檔備案責任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。
3.加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販示范區(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
今年以來,我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道20xx年食品安全工作總結如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標。
責任書。
×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導督察監(jiān)管常抓不懈的工作保證。
二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識。
今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動×次,分管領導參加的檢查×次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《20xx年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新。
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調(diào)街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
六、存在主要問題。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
社區(qū)食品安全工作方案篇十八
20xx年全區(qū)食品安全工作總體要求是:認真貫徹黨的十九大會議精神,深入落實國務院《關于加強食品安全工作的決定》和省市關于食品安全工作的要求,緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府總體工作部署,突出抓好“社會化監(jiān)管”和“食品行業(yè)誠信建設”兩項重點工作,著力完善監(jiān)管體制,提高監(jiān)管執(zhí)法能力,深化治理整頓,強化宣教培訓,確保人民群眾健康安全得到有效保障。
加強監(jiān)管隊伍和機制建設,構筑食品安全監(jiān)管合力。
1.強化社會化監(jiān)管隊伍建設。加強社會化監(jiān)管隊伍的管理和培訓,進一步完善對街道食品安全專職人員、協(xié)管員的考核管理辦法,明確工作任務、完成標準和獎懲措施;實施“培訓日”制度,每月集中組織街道專職人員和協(xié)管員開展食品安全監(jiān)管技能培訓,提高社會化監(jiān)管能力,全年組織培訓10期以上;進一步強化社區(qū)食品安全工作,街道要健全對社區(qū)食品安全工作的考核機制,加強對信息員的選拔、管理和考核力度,以街道為主體,定期組織社區(qū)信息員開展知識培訓,全年組織培訓6期以上。充分發(fā)揮食品安全義務監(jiān)督員作用,通過組織召開座談會、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全狀況等形式,及時聽取采納食品安全工作建議。
2.強化執(zhí)法監(jiān)管隊伍建設。配齊配強執(zhí)法監(jiān)管人員,合理裝備現(xiàn)場快速檢測、調(diào)查取證等技術裝備,提高執(zhí)法隊伍的監(jiān)管效率和水平;明確細化監(jiān)管分工和執(zhí)法流程,著力消除監(jiān)管空白、邊界不清和執(zhí)法不力等問題;加強對執(zhí)法監(jiān)管隊伍的法律法規(guī)、業(yè)務技能、工作作風等方面的教育培訓,監(jiān)管部門按需組織本環(huán)節(jié)執(zhí)法人員開展知識技能培訓,全區(qū)組織執(zhí)法人員集中培訓2期以上。
3.完善食品安全執(zhí)法聯(lián)動機制。進一步完善聯(lián)合執(zhí)法制度,加強綜合協(xié)調(diào),形成全區(qū)統(tǒng)籌、相互銜接、運轉高效的食品安全全程監(jiān)管格局;健全部門與街道間的食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查協(xié)調(diào)聯(lián)動體系,完善執(zhí)法人員聯(lián)系街道制度,每個部門確保2名包街道專職人員,每周到街道工作2天以上,帶領協(xié)管員對本環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展監(jiān)督檢查;健全行政執(zhí)法與刑事司法的有機銜接,對涉嫌犯罪案件,及時移送立案,并主動配合司法機關調(diào)查取證,充分發(fā)揮公安機關的積極作用,加強案件查處監(jiān)督;探討建立公、檢、法聯(lián)合執(zhí)法和聯(lián)席會議制度,依法從嚴懲治食品安全違法犯罪行為。
4.完善工作督查考核機制。加強工作的組織領導,認真分析評估本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全狀況,嚴格落實監(jiān)管職責,消除各類風險隱患;加大食品安全工作的督查督辦力度,從重點環(huán)節(jié)、重點領域、重點問題入手,經(jīng)常性開展督查巡視活動,確保各項政策措施有效落實;完善責任目標考核辦法,建立健全食品安全責任制,監(jiān)督指導執(zhí)法監(jiān)管人員進一步強化監(jiān)管責任,改進執(zhí)法手段,提高執(zhí)法效率,依法從嚴處罰違法違規(guī)企業(yè)及有關人員,努力營造良好的食品安全環(huán)境。
推進誠信體系建設,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責任。
5.加快食品行業(yè)誠信體系建設。開展“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”活動,制定食品生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信評級、準入制度和獎懲制度等,實施食品安全“紅名單、黑名單”管理,督促引導食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶自覺建立誠信檔案,并接受監(jiān)督檢查。今年,計劃從列入“紅名單”企業(yè)中評選40家誠信食品生產(chǎn)經(jīng)營單位入選“食品行業(yè)誠信大聯(lián)盟”,頒發(fā)“食品安全示范創(chuàng)建先進單位”匾牌,并進行宣傳推廣;對列入“黑名單”的單位實施“警示管理”,定期向社會公布,并列入重點監(jiān)管對象,每月至少進行兩次檢查,對發(fā)現(xiàn)的違法行為依法從重處罰。
6.開展食品安全示范創(chuàng)建活動。積極爭創(chuàng)“全省食品安全示范區(qū)”、“全省食品安全示范街道”。制定我區(qū)食品安全示范創(chuàng)建活動方案,遴選基礎工作扎實、監(jiān)管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的街道、社區(qū)、街區(qū)、食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶開展示范創(chuàng)建活動,樹立優(yōu)秀典型,發(fā)揮示范帶動作用。
7.加強食品生產(chǎn)經(jīng)營者教育培訓。各監(jiān)管部門都要制定培訓計劃,街道負責組織,加大對各環(huán)節(jié)食品行業(yè)從業(yè)人員的培訓力度,確保每人每年接受培訓不少于40小時。其中,由區(qū)統(tǒng)一組織1000家左右的規(guī)模以下食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人進行食品安全法律法規(guī)和知識培訓,全年組織培訓10期以上,切實提高食品安全質(zhì)量管理水平。
健全完善監(jiān)管支撐體系,提高食品安全執(zhí)法監(jiān)管能力。
8.提高食品檢驗檢測能力。推進食品質(zhì)量快速檢測工作,全區(qū)持證農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)基地逐步配置專業(yè)快速檢測設備,全年完成快速檢測15萬批次;繼續(xù)做好定性定量檢測工作,統(tǒng)一制定實施食品安全監(jiān)督抽檢計劃,統(tǒng)籌安排抽檢范圍、頻次和品種,覆蓋所有環(huán)節(jié)及大宗食品、高風險食品,特別是加大對蔬菜、肉制品等易發(fā)生問題食品的抽檢力度和密度,提高檢測防范能力,全年實現(xiàn)定量檢測3300批次以上;推進企業(yè)自檢能力建設,督促企業(yè)加大檢測設備和技術投入,建立產(chǎn)品檢測室,配備常規(guī)檢測設備和專業(yè)檢測人員,對食品原材料和出廠產(chǎn)品進行嚴格檢測,從源頭上杜絕不合格產(chǎn)品。
9.建立食品安全風險評估體系。組建全區(qū)食品安全專家隊伍,強化風險監(jiān)測與評估預警,建設食品安全風險監(jiān)測結果會商機制,定期對大宗食品和時令食品進行監(jiān)測和風險分析。建立政府與消費者之間的食品安全風險交流平臺,及時發(fā)布消費預警信息,引導公眾安全消費。推動監(jiān)測與監(jiān)管的聯(lián)動銜接,監(jiān)測問題及時向執(zhí)法監(jiān)管部門反饋,提高監(jiān)督執(zhí)法的針對性和實效性。
10.提高應急處置能力。完善各部門、各街道食品安全事故應急預案,建立健全食品安全突發(fā)事件快速反應和應對處置體系。加強應急演練和培訓,切實提高指揮協(xié)調(diào)和現(xiàn)場處置能力,各街道及主要監(jiān)管部門組織開展應急演練1次以上;規(guī)范食品安全事件的應急處置和調(diào)查處理,及時回應社會關切,限度減少危害和影響。
11.加快食品安全信息化建設。積極推進“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng)推廣使用,依托系統(tǒng)加強各部門、各街道的信息互聯(lián)互通。充分利用街道食品安全協(xié)管員依托“智能食安”電子監(jiān)管系統(tǒng),協(xié)助工商、食藥等執(zhí)法部門每月對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位巡查一遍以上,及時將排查的食品安全風險隱患上報至系統(tǒng),實現(xiàn)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的動態(tài)化全覆蓋監(jiān)管。加快水產(chǎn)品、肉制品、蔬菜流通追溯體系建設,提高食品的源頭控制水平和風險防范能力。督導商超企業(yè)在現(xiàn)場制售區(qū)域安裝電子監(jiān)控設施,進一步加強對現(xiàn)場制售食品的動態(tài)監(jiān)控,消除食品安全不穩(wěn)定因素,提升居民群眾消費信心。
深化治理整頓,著力解決食品安全突出問題。
12.全面開展食品安全綜合治理。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區(qū)食品安全監(jiān)管難點,及時組織開展食品安全綜合整治行動,深入排查食品安全領域存在的突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風險隱患,逐一登記建檔,并按照隱患分級采取有效措施限期整改;嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為,杜絕群體性食品安全問題發(fā)生,切實保障全區(qū)食品安全。
13.突出重點食品品種的專項整治。進一步突出肉類、蔬菜、果品、水產(chǎn)品、食用油、乳制品、食品添加劑等日常消費大宗食品的專項執(zhí)法整治,加大食品安全風險監(jiān)測、監(jiān)督抽查力度,著力解決蔬菜農(nóng)殘、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題。切實做好學校飲用水和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)桶裝飲用水的整治工作,依法查處和堅決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營桶裝水的小作坊、黑窩點,全面提高桶裝飲用水的質(zhì)量安全水平。
14.加大重點區(qū)域的整治力度。加大對各學校食堂的監(jiān)督檢查力度,突出對學校配餐和學校周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管,集中排查違規(guī)加工食品、銷售無標識和過期食品等行為;加大對企業(yè)食堂和建筑工地的檢查整治力度,指導其嚴格落實食品質(zhì)量安全管理制度,嚴防群體性中毒事件發(fā)生;加大對批發(fā)市場業(yè)戶的日常監(jiān)管力度,完善肉菜流通追溯體系,加強質(zhì)量檢測抽檢,確保市場食品來源可追溯;加大對市場外食品流動攤點、游商浮販和占路經(jīng)營行為的清理整頓力度,組織批發(fā)市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動,每月開展“夜查”2次以上;加大食品生產(chǎn)加工小作坊的專項整治力度,堅決取締生產(chǎn)假冒偽劣食品的“黑窩點”和“黑作坊”。
15.推進集中園區(qū)建設。督促指導已建成的加工園區(qū)開展品牌創(chuàng)建活動,實施品牌化、規(guī)范化生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量;積極協(xié)調(diào)有關媒體繼續(xù)加大園區(qū)的宣傳力度,提高園區(qū)知名度和示范帶動作用;研究對園區(qū)的支持政策,推進食品集中園區(qū)建設。
抓好宣傳教育,積極引導社會各界參與食品安全監(jiān)督。
16.廣泛開展食品安全科普宣傳。加強食品安全知識宣傳,通過食品安全宣傳周、食品安全電視專欄、專家論壇、食品安站、“食安”微博、短信平臺、中小學生食品安全教育等多種方式,全面普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,廣泛宣傳政府加強食品安全監(jiān)管的措施和成效,提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度。
17.加強與新聞媒體的溝通應對。完善部門、街道與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動常態(tài)化工作機制,支持新聞媒體開展*監(jiān)督,認真核實、查處媒體報道的食品安全問題,及時反饋采取措施和處理結果。引導新聞媒體客觀及時報道食品安全監(jiān)管成效,為食品安全工作營造良好的氛圍。高度重視網(wǎng)絡輿情,提高輿情分析應對能力,對發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡輿情信息及時、準確回應,維護政府良好形象。
18.全面實施食品安全有獎舉報制度。進一步完善有獎舉報制度,暢通舉報投訴渠道,確保舉報線索及時核查、獎勵資金及時兌現(xiàn),對重大案件線索舉報人予以重獎。大力宣傳有獎舉報辦法內(nèi)容及重要意義,通過媒體發(fā)布、活動宣傳、發(fā)放材料等方式,使舉報辦法家喻戶曉,充分調(diào)動社會公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性、主動性。