計(jì)劃是指提前安排并確定行動(dòng)步驟和目標(biāo)的行為規(guī)劃。在制定計(jì)劃時(shí),要制定明確的考核和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),以便及時(shí)檢查和調(diào)整計(jì)劃的執(zhí)行情況。制定計(jì)劃時(shí),我們可以借鑒一些成功的案例和實(shí)踐,以提高計(jì)劃的質(zhì)量和可行性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇一
篇一:組成
創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
團(tuán)隊(duì)概述
預(yù)計(jì)能提供的利益
概況 市場(chǎng) 營銷策略 投資與收益篇二:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 之 執(zhí)行總結(jié)
第一部分
任務(wù)描述第一部分 任務(wù)描述
1.1 任務(wù)背景
作為“第四媒體”的互聯(lián)網(wǎng),其發(fā)展不僅改變了人類的交流方式,而且極大地改變了人類開展工作、從事交易、相互作用、娛樂、尋找信息和學(xué)習(xí)的方法。互聯(lián)網(wǎng)可以更有效地傳遞科學(xué)文化知識(shí)和信息,人們足不出戶,即可在家里參與學(xué)習(xí)和交流。海量的信息、傳播的便捷、多樣化的交互,使互聯(lián)網(wǎng)孕育著驚人的發(fā)展?jié)摿?。從獲取5000萬受眾所需要的時(shí)間上看,報(bào)紙是50年,廣播是30年,電視是15年,而互聯(lián)網(wǎng)僅用了3年。
這些年來中國信息技術(shù)的變革也是全球信息產(chǎn)業(yè)變革調(diào)整的一個(gè)重要的組成部分。20世紀(jì)90年代是全球電信和it產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的時(shí)期,這一發(fā)展過程實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了當(dāng)時(shí)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)步的整體速度。結(jié)果是中國電信網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展非常普及,現(xiàn)在電話的用戶數(shù)(包括移動(dòng)電話)超過了5億戶。isp,icp與平臺(tái)服務(wù)在搜索引擎的基礎(chǔ)上開始走向一種綜合性的服務(wù)平臺(tái)即門戶站點(diǎn)(portalsite),只有將網(wǎng)絡(luò)服務(wù),媒體服務(wù),網(wǎng)上搜索,網(wǎng)上內(nèi)容開發(fā)結(jié)合起來,將isp,icp及平臺(tái)服務(wù)結(jié)合起來,才能形成強(qiáng)有力的信息服務(wù)能力和綜合性經(jīng)營體,才能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝;網(wǎng)絡(luò)新聞快速增長,傳統(tǒng)的傳媒大舉介入網(wǎng)絡(luò)新媒體。 本站在依托互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)狀而產(chǎn)生,以徐州各高校(中國礦業(yè)大學(xué)、徐州師范大學(xué)、徐州工程學(xué)院、徐州醫(yī)學(xué)院、徐州建筑學(xué)院、徐州教育學(xué)院、工程兵指揮學(xué)院、空軍后勤學(xué)院等)近10萬高校學(xué)生為媒介點(diǎn)發(fā)展起來,倡導(dǎo)健康、有序、交流、合作、同進(jìn)步的網(wǎng)絡(luò)發(fā)生活理念。
1.2 任務(wù)效能
以
1.3 任務(wù)特色
本站在發(fā)展之初,就樹立四個(gè)意識(shí),即危機(jī)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和趕超意識(shí)。這里的關(guān)鍵是要明確幾個(gè)指導(dǎo)思想:第一,和誰比,是和自己的過去比,還是把自己放在同類型同級(jí)別的網(wǎng)站里比?第二,拿什么來衡量,是用自己現(xiàn)有的技術(shù)水平來衡量,還是用互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界已具有的水平來衡量?抑或用互聯(lián)網(wǎng)未來發(fā)展的水平來衡量?第三,拿什么來要求,是用占有門戶網(wǎng)站的一席之地來要求,還是用門戶網(wǎng)站的主陣地來要求?第四,以什么為目標(biāo),是以國內(nèi)知名網(wǎng)站為目標(biāo),還是以國際知名網(wǎng)站為目標(biāo)?這幾點(diǎn),指導(dǎo)思想不同,定位不同,要求不同,出臺(tái)的戰(zhàn)略就會(huì)不同,努力的程度就會(huì)不同,最終的結(jié)果也會(huì)不同。高度的責(zé)任感、使命感的確立,是本站發(fā)展不可缺少的動(dòng)力。
嚴(yán)格定位,注重效益。
強(qiáng)化公益板塊,以顯現(xiàn)團(tuán)隊(duì)信仰及理念,社會(huì)效益;
情感策略,強(qiáng)化情感交流論壇,注重文學(xué)及情感交流,以造就一批論壇鐵桿,維持網(wǎng)站流量
及人氣;
流行策略,及時(shí)引進(jìn)最新網(wǎng)絡(luò)理念,以引領(lǐng)時(shí)尚潮流,吸引更多高校學(xué)生。
1.4 發(fā)展規(guī)劃
1.4.1 一期發(fā)展規(guī)劃
以門戶信息港和論壇為開始,在半年到八個(gè)月之內(nèi)把“高校生活網(wǎng)-徐州站”網(wǎng)站完善化、綜合化、普及化;使之成為一個(gè)集信息港(本地生活信息、新聞、評(píng)論、就業(yè)、體育、娛樂、數(shù)碼、汽車)、電子商城、軟件下載、在線影視、公益板塊、同學(xué)錄、免費(fèi)空間(免費(fèi)班級(jí)主頁、免費(fèi)個(gè)人主頁、免費(fèi)社團(tuán)主頁、社團(tuán)聯(lián)盟)、免費(fèi)blog、情感交流論壇bbs為一體的綜合性門戶網(wǎng)站;將其建設(shè)成為徐州地區(qū)(特別是在高校內(nèi)部)較有影響力的網(wǎng)站。
1.4.2 二期發(fā)展規(guī)劃
以“高校生活網(wǎng)-徐州站”的成功運(yùn)營為基礎(chǔ),投入更多的資金,入駐更多城市。第九個(gè)月開始,在北京、上海、西安、南京、武漢五個(gè)城市建設(shè)城域高校生活網(wǎng),仍然沿用徐州站的經(jīng)營理念及運(yùn)營特色,必要時(shí)外加一些本土特色。在各城市設(shè)立項(xiàng)目部,由項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立團(tuán)隊(duì),直接向徐州總部負(fù)責(zé)。
第十三個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng),將各分站的項(xiàng)目經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)?zāi)玫綍?huì)議上討論,求同存異,制定新的公司經(jīng)營理念,各分站保持總部制定的運(yùn)營理念,同時(shí)根據(jù)自身情況加以擴(kuò)充,特色化。 第十八個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng)的效果顯現(xiàn),網(wǎng)站定性為全國性的網(wǎng)站,而不再是各城市的獨(dú)立分站。 開始大力發(fā)展電子商務(wù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站的大規(guī)模盈利。
1.5 網(wǎng)站組織結(jié)構(gòu)拓?fù)?BR> 篇三:××生物技術(shù)公司
本公司是由xx大學(xué)生命科學(xué)院和國際商學(xué)院的7名在校學(xué)生發(fā)起的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)烈,知識(shí)結(jié)構(gòu)及人員組成具有極強(qiáng)的互補(bǔ)性,主要成員由碩士研究生和mba組成,而且均有豐富的理論及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。本項(xiàng)目得到xx大學(xué)生命科學(xué)院博士生導(dǎo)師陳強(qiáng)教授和中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院醫(yī)藥工程研究所留美博士后鄭政的大力指導(dǎo)并提供技術(shù)支持,具有極強(qiáng)的技術(shù)背景。隨著公司的發(fā)展,另擬邀請(qǐng)相關(guān)專業(yè)人員及高級(jí)人才加盟。
組織形式
在股權(quán)結(jié)構(gòu)上,xx大學(xué)生命科學(xué)院占10%,陳強(qiáng)教授出任研發(fā)中心主任,以技術(shù)入股,占4%的股份;其他86%的股權(quán)由風(fēng)險(xiǎn)投資者持有。在公司創(chuàng)業(yè)初期,創(chuàng)業(yè)小組成員將擔(dān)負(fù)日常各項(xiàng)管理工作,負(fù)責(zé)公司的實(shí)際運(yùn)作。當(dāng)公司發(fā)展壯大后根據(jù)實(shí)際需要,經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn),將聘請(qǐng)相關(guān)職業(yè)經(jīng)理人對(duì)公司進(jìn)行管理。
(b)
電化學(xué)反應(yīng)原理,將生化反應(yīng)信號(hào)轉(zhuǎn)換為電信號(hào),通過對(duì)電信號(hào)進(jìn)行放大和數(shù)模轉(zhuǎn)換,測(cè)量出被測(cè)物質(zhì)及其濃度,它廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)診斷、食品營養(yǎng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、國防工業(yè)及人類衛(wèi)生保健。
本公司擬采用目前世界上先進(jìn)的多層高分子累積膜技術(shù)生產(chǎn)高性能“康?!奔矣脺y(cè)血糖儀,用于糖尿病的治療與預(yù)防。與傳統(tǒng)的化學(xué)比色法和單層膜技術(shù)相比具有測(cè)試精度高、安全性好、測(cè)試時(shí)間短、價(jià)格低廉、方便等優(yōu)勢(shì)(詳見產(chǎn)品用途及特點(diǎn)),產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念符合目前國際上血糖儀微侵入的發(fā)展趨勢(shì),可以最大程度地減少患者的痛苦。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,與市場(chǎng)上普遍采用的試紙條不同,我公司的產(chǎn)品采用固定可拆卸可清洗電極,電極三個(gè)月更換一次,清洗和保管方便,并且可以最大程度的減少患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),是目前市場(chǎng)上同類價(jià)格高昂的國外產(chǎn)品的最佳替代品,具有廣泛的市場(chǎng)空間。
隨著公司的發(fā)展壯大,公司將隨后推出采用相同技術(shù)的家用測(cè)膽固醇儀、工業(yè)用生物傳感器、大型醫(yī)用生化儀器等系列產(chǎn)品來鞏固本公司在生物傳感器行業(yè)的領(lǐng)先地位。
(c)
我們的目標(biāo)市場(chǎng)是廣大身患糖尿病的患者和糖尿病的高危人群,為廣大的患者帶來健康和幸福是我們公司的最終目標(biāo)。據(jù)中國青年報(bào)報(bào)道,目前在中國此類目標(biāo)人群約5000萬,而且隨著人們生活水平的提高和老齡化趨勢(shì)的發(fā)展,糖尿病患者人數(shù)迅速增加,同時(shí)糖尿病的發(fā)病率也在不斷提高。據(jù)統(tǒng)計(jì),糖尿病患者每年以12.9%的速度增長,到2015年預(yù)計(jì)將達(dá)到8000萬人左右,市場(chǎng)空間增長潛力很大。對(duì)于糖尿病患者而言,血糖測(cè)定是診斷糖尿病的主要依據(jù),同時(shí)也是判斷糖尿病病情和療效的主要指標(biāo)。由于血糖監(jiān)測(cè)是如此的重要,血糖儀可能是繼血壓計(jì)與體溫計(jì)之后,最重要的家居醫(yī)療儀器??梢酝茰y(cè)家用血糖儀具有極其廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。中國醫(yī)療器械管理局預(yù)測(cè),到2015年中國的家用血糖儀的市場(chǎng)容量將達(dá)到10億人民幣。
(d)
鑒于目前市場(chǎng)上的領(lǐng)先者均為知名國際大公司,技術(shù)及資金實(shí)力雄厚,在創(chuàng)業(yè)階段,借助目前領(lǐng)先者打下的市場(chǎng)基礎(chǔ),我們將采取 跟進(jìn) 的營銷策略,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行逐步的滲透,并根據(jù)中國的國情采取普通老百姓樂于接受的營銷方式,建立完善的售后服務(wù)體系并提供專業(yè)的醫(yī)療咨詢服務(wù),逐步站穩(wěn)腳跟。同時(shí)采用「整合營銷傳播」的方式盡快提高公司和產(chǎn)品的知名度,以充分的信息傳播來推動(dòng)市場(chǎng)的發(fā)展,豐富糖尿病人對(duì)糖尿病醫(yī)療器械知識(shí)的了解,推行以公共關(guān)系(pr)和營銷推動(dòng)銷售的模式。
在初級(jí)階段,主要借助有關(guān)「社會(huì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)」以及「社區(qū)的義診」等形式展開營銷,利用代理商的網(wǎng)絡(luò)和直銷的方式進(jìn)行銷售。公司發(fā)展壯大后將建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò),并充分利用「互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)」進(jìn)行銷售和宣傳。
目標(biāo):占據(jù)國內(nèi)家用血糖儀10%的市場(chǎng)份額。
(e)
公司實(shí)收資本為700萬人民幣,其中風(fēng)險(xiǎn)投資600萬,作為注冊(cè)資金,占所有者權(quán)益的86%;xx大學(xué)生命科學(xué)院和陳強(qiáng)教授以技術(shù)入股100萬元,占所有者權(quán)益的14%。
公司創(chuàng)立初期采取生產(chǎn)能力外取的方式,對(duì)于技術(shù)含量不大的測(cè)血糖儀主機(jī)采取外包加工的方式,公司只負(fù)責(zé)生產(chǎn)具有核心技術(shù)的電極,廠房以租賃的方式獲得。第一年計(jì)劃投資600萬元,主要用于公司的設(shè)立和機(jī)器設(shè)備的購買。第三年將追加投資400萬,用于自建廠房和擴(kuò)大生產(chǎn),資金主要為風(fēng)險(xiǎn)投資、公司累積盈余和外部籌資。
收回投資。
以上數(shù)據(jù)表明,該項(xiàng)目投資具有很高的可行性,屬于一個(gè)高速成長的項(xiàng)目,如果獲得充分的投資,將為投資者帶來豐厚的回報(bào)率。
風(fēng)險(xiǎn)投資在退出方式上有四種選擇:
(1) 上市實(shí)現(xiàn)退出 ;
(2) 將公司整體出售;
(3) 清算退出;
(4) 適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)轉(zhuǎn)讓持有的債權(quán)或者股權(quán)。
(a)
資料來源:中國統(tǒng)計(jì)年鑒
消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化:食品消費(fèi)支出比例不斷下降;交通通訊、醫(yī)療保健等支出比例急劇上升。國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)資料表明,近幾年人們用于醫(yī)療保健支出的增長率一直保持在15%-30%的較高水平上,高于發(fā)達(dá)國家13%的增長率,也高于同期城鎮(zhèn)居民可支配收入的增長速度。 國家統(tǒng)計(jì)局城鎮(zhèn)居民家庭收支抽樣調(diào)查材料顯示:城鎮(zhèn)居民平均每人每年消費(fèi)性支出中。1985年每消費(fèi)100元錢,會(huì)將2.48元用于醫(yī)療保??;到了2000年,為6.36元,是15年前的2.56倍,增長速度僅次于交通通訊。
由于有機(jī)蔬菜的投入和較大,所以我們的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士,且都是一些固定客戶;在一線城市的超級(jí)市場(chǎng)直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國家。
有機(jī)蔬菜在國外甚至發(fā)達(dá)國家已成為一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)正在以兩位數(shù)的速度不斷增長,而有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的增長速度,相對(duì)于國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的火熱中國國內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)卻使剛剛開拓,而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。
近幾年,食品問題也日益突出,毒大米,毒腐竹,紅心鴨蛋,地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn),使人們迫切需要健康的食品,而國家也加大對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度,對(duì)有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會(huì)起到推動(dòng)作用。
作為中國國內(nèi)一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),世華軒調(diào)查顯示有機(jī)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)極具潛力的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將以此作為契機(jī),進(jìn)入蔬菜市場(chǎng)。
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,將采取以產(chǎn)品為劃分方式的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)。由股東代表組成董事會(huì),實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)綜合部、財(cái)務(wù)部、營銷部、生產(chǎn)管理部、原料采購部、種植管理部、,擬定人員規(guī)模為人。
團(tuán)隊(duì)成員分別來自電氣自動(dòng)化,市場(chǎng)營銷,管理,食品工程等專業(yè),具有深厚的專業(yè)功底,且具有全面而細(xì)微的專業(yè)知識(shí)。在校園中都進(jìn)行過理論辯論、管理、科研工作,且都具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,分工合作能力。
第一章 執(zhí)行總結(jié)
本團(tuán)隊(duì)由八人組成,推出的產(chǎn)品名為大學(xué)生交易平臺(tái),是以當(dāng)代大學(xué)生為用戶群體,以滿足大學(xué)生們的交易、求知、交友等各方面生活需求為主要目標(biāo),以廣為大學(xué)生群體接受和歡迎的手機(jī)app形式和為大眾普遍接受和習(xí)慣使用的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站形式為載體,功能種類繁多且適應(yīng)性較強(qiáng)的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
該創(chuàng)意來源于各高校平時(shí)貼吧、論壇上的各類買賣貼和轉(zhuǎn)讓貼以及大四畢業(yè)季及大一開學(xué)季時(shí)各高校的跳蚤市場(chǎng)等,本團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)雖然大學(xué)生們一心只想要把自己不需要的東西轉(zhuǎn)手,普遍不會(huì)很注意出售和轉(zhuǎn)讓這些東西產(chǎn)生的附加利益和價(jià)值,但是不可否認(rèn)這些小的交易雖然每一項(xiàng)的利潤額不大但數(shù)量眾多,一旦將其加總,從總量上看這些交易產(chǎn)生的利潤也是不容小視的。以此為創(chuàng)意,我們將這個(gè)想法延伸開來,調(diào)查和搜集了大學(xué)生們的生活中都有哪些普遍的需求,創(chuàng)立一個(gè)專門為大學(xué)生們服務(wù)的平臺(tái),滿足他們生活中的各類交易需求。
本平臺(tái)特色鮮明,以滿足大學(xué)生們的交易需求為主要功能,同時(shí)也添加了拼車拼購拼旅游、尋找實(shí)用生活信息、開設(shè)網(wǎng)店賺取外快以及跨區(qū)域?qū)嵜挥训雀郊庸δ堋4髮W(xué)生們的各方面生活需求在本平臺(tái)上基本都能得到滿足,而本平臺(tái)與各高校的教務(wù)系統(tǒng)相聯(lián)系,用戶注冊(cè)的實(shí)名制使得平臺(tái)上用戶們的交流、交易得到相對(duì)安全的保障,同時(shí)平臺(tái)安全性和大學(xué)生交易的信譽(yù)度也能在實(shí)名制下得到維護(hù)和堅(jiān)守。
本平臺(tái)作為一個(gè)初創(chuàng)立的平臺(tái),宣傳和推廣是首要的問題也需要最先采取措施。我們最初具體計(jì)劃了六個(gè)推廣措施,不僅在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,同時(shí)在各大高校也需要招聘校園代理來作為公司的'基層員工,由他們做最外層的觸手來向大學(xué)生們宣傳推廣,提高平臺(tái)知名度,采取各種諸如節(jié)假日特色促銷宣傳、導(dǎo)購手冊(cè)及海報(bào)的宣傳推廣等有特色的措施來吸引用戶使用本平臺(tái)。
戶的支持。
作為一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開設(shè)的公司,初期的主要目標(biāo)是開拓市場(chǎng),追求更高的使用率和更穩(wěn)定用戶群,這一步驟暫告一段落之后,盈利的目標(biāo)便上升為首要目標(biāo),彌補(bǔ)初期可能造成的虧損,獲得相應(yīng)的利潤。我們的營利主要有三個(gè)來源:一為以大學(xué)生為消費(fèi)群體的各家公司的廣告費(fèi)用,一為通過平臺(tái)成功交易的賣家的盈利額,一為提供咨詢的收入。而以它們?yōu)橹饕獱I利來源需要平臺(tái)擁有足夠的用戶群和知名度,故而初期的市場(chǎng)開拓非常重要。
公司初始的創(chuàng)立需要籌措一定的資金、制定相應(yīng)的管理制度、招聘更多的員工,公司初期制度可以結(jié)合本公司實(shí)際再借鑒一些公司的經(jīng)驗(yàn)來建立;需要招聘足夠的技術(shù)人員、市場(chǎng)部和宣傳部人員以及財(cái)務(wù)人員,發(fā)展到中期階段,在發(fā)展到一定規(guī)模、人員漸多的初期需要招聘一些行政管理人員進(jìn)行人事管理,避免內(nèi)部的管理發(fā)生混亂,提高公司員工凝聚力,從而提高公司自身的發(fā)展能力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而籌措資金方面,我們作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的公司,具有一定的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì),除了自我籌資,還可以申請(qǐng)一定量的創(chuàng)業(yè)貸款,貸款和資金制度上的優(yōu)勢(shì)為我們?cè)诔跗诘拈_拓市場(chǎng)工作上提供了相當(dāng)?shù)闹С?,免除了一定的后顧之憂。
在盈利方面我們的財(cái)務(wù)部分對(duì)銷售量以月為單位做了相應(yīng)的預(yù)測(cè),固定成本一定,變動(dòng)成本極少,總體上看平臺(tái)的成本比較穩(wěn)定且總量上不高,除了最開始的初期狀況可能會(huì)不太理想,到第二個(gè)季度,迎來各種節(jié)日和大四的畢業(yè)季,盈利就應(yīng)會(huì)有較大積極的變動(dòng),而這個(gè)階段將會(huì)基本完成開拓市場(chǎng)這一工作,為之后的運(yùn)營打好基礎(chǔ)。
與此同時(shí)不可否認(rèn)的是,大學(xué)生交易平臺(tái)在本行業(yè)中不是第一家平臺(tái)公司,也不會(huì)是最后一家,公司的初始創(chuàng)立存在著許多可預(yù)見與不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)和問題,我們面臨著不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力甚至較大的風(fēng)險(xiǎn),行業(yè)內(nèi)各大龍頭企業(yè)可能的打擊行為,我們自身初創(chuàng)立暫時(shí)還不完全成熟的各項(xiàng)制度以及技術(shù)能力,競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng)等等實(shí)際情況的存在導(dǎo)致了我們?cè)诔跗诿鎸?duì)著相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)壓力。而對(duì)此我們也會(huì)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施來處理這些預(yù)期會(huì)發(fā)生的問題和風(fēng)險(xiǎn),在不斷地遇到問題、解決問題的過程中提高自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高技術(shù)能力,完善制度及其他方面可能存在的缺陷和不足。
在整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程中,小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計(jì)劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計(jì)劃;徐倩影負(fù)責(zé)第三、四、五步,即環(huán)境分析、市場(chǎng)評(píng)估和制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃;楊茹負(fù)責(zé)第六、七步即預(yù)測(cè)銷售和預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求;姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計(jì)劃;謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計(jì)劃;而作為小組組長的我,則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程,通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,使得整個(gè)過程中各位小組成員有事可做,并且能夠在整個(gè)過程中個(gè)人能力得到體現(xiàn)和提高,知識(shí)得到豐富。最后,在這里讓我對(duì)各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。
一、目錄
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面的內(nèi)容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對(duì)整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容有一個(gè)大致的了解。一個(gè)好的脈絡(luò)清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,使人對(duì)計(jì)劃書有個(gè)好的第一印象,激起人繼續(xù)讀下去的欲望。
二、企業(yè)概況
我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,是一家注冊(cè)資金65萬,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2。以實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任,公司以其全部資產(chǎn)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會(huì),設(shè)執(zhí)行董事一名,2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁,企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會(huì)、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理、實(shí)體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長、財(cái)務(wù)部門、采購部門組成。人員組織有全體股東,執(zhí)行董事吳佳妮,監(jiān)事謝連橋、姜江,總經(jīng)理徐倩影,網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,實(shí)體店店長楊茹,財(cái)務(wù)總監(jiān)李剛,實(shí)體店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,網(wǎng)絡(luò)店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,實(shí)體店員工3名,網(wǎng)絡(luò)店員工2名,采購部門經(jīng)理1名(招聘),采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險(xiǎn)一金。職員工資為吳佳妮2500,徐倩影2400,謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300,采購部門經(jīng)理2300、其余員工2000。
三、合理明確的職位職責(zé)。
合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職,公司的各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。因此,合理明確的職位職責(zé)是一個(gè)公司合理經(jīng)營的重要前提。
四、環(huán)境分析
通過4c分析即顧客(customer)、方便(convenient)、溝通(communication)、成本(cost)和swot分析即s潛在優(yōu)勢(shì)(strengths)、w潛在劣勢(shì)(weaknesses)、o潛在機(jī)會(huì)(opportunities)、t潛在威脅(threats)可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場(chǎng)之前就能了解到市場(chǎng)中顧客的需要,自己的成本、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)等,這樣在正式進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來。
五、市場(chǎng)評(píng)估
從顧客人群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行市場(chǎng)評(píng)估,了解市場(chǎng)需求和共計(jì)兩個(gè)方面,可以使我們做出一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃。
六、制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃
一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃,能使我們的企業(yè)迅速打開市場(chǎng)。
七、預(yù)測(cè)銷售
進(jìn)行預(yù)測(cè)銷售可以使我們對(duì)未來企業(yè)銷售量有個(gè)大概的了解,以便做出正確的經(jīng)營決定。
八、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求
九、制定利潤計(jì)劃
從制定銷售價(jià)格到預(yù)測(cè)銷售收入再到制定銷售和成本計(jì)劃,利潤計(jì)劃的制定讓我們掌握企業(yè)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,知道企業(yè)是否在盈利。
十、制定現(xiàn)金流量計(jì)劃
1.6位股東足額繳納出資額。
我們本著健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑時(shí)尚的文化特色和具有休閑時(shí)尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時(shí)尚服裝公司,并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時(shí)尚潮流。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇二
一、項(xiàng)目簡介 背景:目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。 前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產(chǎn)品
蛋糕、生日蛋糕 diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計(jì)劃 1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析 目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
21、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
diy:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
本店特色:
diy,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。 diy服務(wù)流程:
顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。
3六、投資與收益分析 資金需求:
1、店面租金:3萬/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近
2、裝修:1萬
3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:2000左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。 收入分析:
每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。
(12萬由父母出資所得)
七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性-愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
一、項(xiàng)目簡介
背景:目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng) 6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
diy:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。 5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。 6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
本店特色:
diy,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。
diy服務(wù)流程:顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧
客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
4、證件執(zhí)照:2000左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。
收入分析: 每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。 (12萬由父母出資所得) 七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施 風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性-愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制
了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
一、摘要
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對(duì)精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。
然而分析當(dāng)今社會(huì),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚。
縱觀當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。 藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。 而對(duì)于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競(jìng)爭(zhēng)。我們需要在競(jìng)爭(zhēng)中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。
我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái),通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實(shí)現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。
我們將力爭(zhēng)圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值,以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí),贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實(shí)現(xiàn)盈利。
二、公司描述
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。 公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對(duì)門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。
三、公司的宗旨
一、 公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼于將來,服務(wù)于顧客。
三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。
四、公司的目標(biāo)
一、 公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對(duì)的'顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
二、 一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
三、 公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì)盡最大努力對(duì)顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立
起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。
四、 最重要的,公司要實(shí)現(xiàn)盈利。理想中,一個(gè)三年計(jì)劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現(xiàn)真正盈利。
五、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。
一、 經(jīng)營主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。 我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
三、 輕松親戚的店員服務(wù)
無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào),禮貌謙虛,微笑服務(wù)。
六、經(jīng)營原則
一、 誠實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。
二、 微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
三、 雙贏互惠原則。在誠實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費(fèi)者滿意。
七、市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對(duì)各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對(duì)于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。 雖然市場(chǎng)機(jī)會(huì)在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的市場(chǎng)。
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場(chǎng)的前景。
我們可以先將目標(biāo)市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們?cè)绯鐾須w,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣點(diǎn),以吸收并鞏固一類顧客。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對(duì)精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。
然而分析當(dāng)今社會(huì),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚。
縱觀當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。
藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。
而對(duì)于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競(jìng)爭(zhēng)。我們需要在競(jìng)爭(zhēng)中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。
我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái),通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實(shí)現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。
我們將力爭(zhēng)圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值,以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí),贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實(shí)現(xiàn)盈利。
公司描述
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對(duì)門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。
公司的宗旨
一、 公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感,
讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼
于將來,服務(wù)于顧客。
三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。
公司的目標(biāo)
一、 公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
二、 一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
三、 公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì)盡最大努力對(duì)顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。
四、 最重要的,公司要實(shí)現(xiàn)盈利。理想中,一個(gè)三年計(jì)劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現(xiàn)真正盈利。經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。
一、 經(jīng)營主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。
我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
三、 輕松親戚的店員服務(wù)
無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào),禮貌謙虛,微笑服務(wù)。經(jīng)營原則
一、 誠實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。
二、 微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
三、 雙贏互惠原則。在誠實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費(fèi)者滿意。
市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對(duì)各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對(duì)于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。
雖然市場(chǎng)機(jī)會(huì)在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的市場(chǎng)。蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。
但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項(xiàng)目。 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。
優(yōu)勢(shì),且很多都沒有一個(gè)綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng),積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請(qǐng)品牌專利,實(shí)行品牌加盟,達(dá)到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場(chǎng)占有率就越大。
目標(biāo)市場(chǎng)
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場(chǎng)的前景。
我們可以先將目標(biāo)市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們?cè)绯鐾須w,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩停峁﹥?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣點(diǎn),以吸收并鞏固一類顧客。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇三
一、項(xiàng)目概況
2、成立某某某某,借助某某某某()成熟的電商網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)、平臺(tái)及品牌優(yōu)勢(shì),以提高大連重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、吸引產(chǎn)業(yè)鏈聚集、建立實(shí)體與網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)業(yè)協(xié)作圈作為目標(biāo),帶動(dòng)大連市電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3、建立跨境電子商務(wù)運(yùn)營模式,借助大連港口的物流優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)跨境產(chǎn)品與國內(nèi)消費(fèi)者的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)跨境產(chǎn)品相互交易,形成龐大的跨境產(chǎn)品交易平臺(tái),在資源整合、貿(mào)易擴(kuò)展、提高稅收、培養(yǎng)人才等方面,將發(fā)揮強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
二、公司業(yè)務(wù)板塊
1、指定第三方運(yùn)營商,成立某某某某項(xiàng)目,幫助企業(yè)運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)b2b業(yè)務(wù),通過產(chǎn)業(yè)帶b2b平臺(tái)連接b2c業(yè)務(wù),c2c業(yè)務(wù),將產(chǎn)品迅速傳播到國內(nèi)消費(fèi)者手中。
2、依托某某某某項(xiàng)目,運(yùn)營跨境電商業(yè)務(wù),發(fā)揮某某某某電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)、大連政府政策資源優(yōu)勢(shì)、大連區(qū)位物流優(yōu)勢(shì),促進(jìn)跨境產(chǎn)品融入電商平臺(tái),實(shí)現(xiàn)跨境企業(yè)與平臺(tái)商貿(mào)公司迅速對(duì)接,是跨境商品迅速流轉(zhuǎn)到國內(nèi)消費(fèi)者手中。
3 業(yè)務(wù)拓展。
三、項(xiàng)目實(shí)施步驟
1、建立某某某某某,開展大連地區(qū)企業(yè)的電商平臺(tái)b2b業(yè)務(wù)
公司開始運(yùn)營后,首先我們將在大連設(shè)立某某某某,聚集本地區(qū)企業(yè)、商家,引導(dǎo)入駐產(chǎn)業(yè)帶平臺(tái)。公司預(yù)計(jì)年內(nèi)吸納400家企業(yè)入駐平臺(tái),并在平臺(tái)上開展b2b企業(yè)對(duì)企業(yè)的對(duì)接業(yè)務(wù)。
2、建立跨境電商運(yùn)營部,開展跨境電子商務(wù)。
隨著公司跨境產(chǎn)業(yè)帶b2b業(yè)務(wù)的上線運(yùn)營,在有了一定的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口貨源以及大批成交量后,公司將進(jìn)一步建設(shè)地面體驗(yàn)店、開展線上b2c業(yè)務(wù),建立天貓旗艦店等,組建相應(yīng)高精尖電商運(yùn)營團(tuán)隊(duì),保證優(yōu)質(zhì)貨源在國內(nèi)網(wǎng)站的分銷零售。
3、在某某某某和跨境電商平臺(tái)的基礎(chǔ)上,與各大主流電商網(wǎng)站建立合作關(guān)系,建立b2c旗艦店,開展b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易。
公司建立天貓旗艦店并運(yùn)營不久后,我們將與各大主流電商網(wǎng)站合作,如京東、亞馬遜、當(dāng)當(dāng)、唯品會(huì)、1號(hào)店等,建立b2c旗艦店。隨著快消品b2c模式的良好運(yùn)營,公司還將進(jìn)一步開展日韓b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易,吸納日韓大宗產(chǎn)品企業(yè)如面料、電子產(chǎn)品等落戶大連市注冊(cè)公司,向全國各地輻射產(chǎn)品。
4、建立o2o自營體驗(yàn)店、o2o加盟體驗(yàn)店以及o2o合作體驗(yàn)店等
在某某某某上線運(yùn)營的基礎(chǔ)上,計(jì)劃在兩年內(nèi)于大連市內(nèi)、遼寧省內(nèi)及全國重點(diǎn)城市建立o2o體驗(yàn)店子公司,將國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)貨源于o2o體驗(yàn)店進(jìn)行線上線下完美融合交易。而對(duì)于其他城市o2o店面的鋪設(shè),我們計(jì)劃采取直營、加盟、合作及連鎖的模式。
4 o2o業(yè)務(wù)的展開將使跨境貨源遍布全國中小城市得以實(shí)現(xiàn),進(jìn)一步擴(kuò)大商品銷售力度。
四、跨境電商未來發(fā)展戰(zhàn)略及優(yōu)勢(shì)
1、跨境電商未來發(fā)展戰(zhàn)略
(1)中韓自貿(mào)區(qū)形成為跨境產(chǎn)業(yè)帶創(chuàng)造巨大商機(jī)
某某某某基于互聯(lián)網(wǎng)思考、基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、基于對(duì)未來判斷而建立的創(chuàng)新型企業(yè)。其核心目標(biāo)是為電子商務(wù)企業(yè)、物流公司、倉儲(chǔ)企業(yè)、第三方物流服務(wù)商等各類企業(yè)提供平臺(tái)服務(wù),而不是自建物流或者成為物流公司。我們將聯(lián)手某某某某,基于某某某某大數(shù)據(jù)的物流網(wǎng),共建東北地區(qū)最大物流中轉(zhuǎn)中心。 (3)帶動(dòng)大連市經(jīng)濟(jì)發(fā)展,形成大批資金流涌入。
上海自貿(mào)區(qū)成立后,大批資金流的涌入空前巨大,金融服務(wù)業(yè)已成為自貿(mào)區(qū)新興產(chǎn)業(yè),上海自貿(mào)區(qū)金融服務(wù)業(yè)營業(yè)收入超過1000億元指日可待。單憑海外代購這一強(qiáng)大的消費(fèi)團(tuán)體來看,全國海外代購人數(shù)已達(dá)1200萬,就此數(shù)據(jù)進(jìn)行剖析,若將此類人群50%吸納至自貿(mào)區(qū)進(jìn)行消費(fèi),每人年均消費(fèi)元,每年通過跨境產(chǎn)業(yè)帶平臺(tái)支付的現(xiàn)金將會(huì)達(dá)到120億,如此龐大的現(xiàn)金流是其他地區(qū)港口物流中心無法比擬的。
2、跨境電商未來發(fā)展優(yōu)勢(shì)
(1)助推海外企業(yè)進(jìn)軍中國電子商務(wù)市場(chǎng) (2)提升入駐的日韓企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
(3)推動(dòng)跨境出口貿(mào)易電子商務(wù)做大做強(qiáng),提升日韓兩國商品競(jìng)爭(zhēng)力
(4)提升品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng) (5)增加稅收收入
某某某某跨境產(chǎn)業(yè)目標(biāo)之一是在國內(nèi)至少打造一條日交易量在3000萬以上的跨境電商平臺(tái),這也是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)之一,同時(shí)也是提高地方稅收的一個(gè)利益點(diǎn)。
3、跨境電商未來效益分析 (1)社會(huì)效益
跨境電商入駐大連,將帶來更多國際的資金支持、技術(shù)支持、產(chǎn)品支持,改善投資環(huán)境,促進(jìn)國內(nèi)產(chǎn)品的提質(zhì)升級(jí)。
五、投資計(jì)劃及盈利模式
1、投資計(jì)劃
6 某某某某一期投資600萬,其中廣告費(fèi)支出200萬,服務(wù)200家入駐企業(yè)400萬。
跨境電商運(yùn)營一期投入1500萬,具體投資在電商平臺(tái)建設(shè)、o2o體驗(yàn)店、跨境電商運(yùn)營中心等板塊。
2、盈利模式
(3)跨境電商業(yè)務(wù)中,企業(yè)在平臺(tái)交易中我們提取的傭金; (4)跨境電商業(yè)務(wù)拓展中管理費(fèi)、加盟費(fèi)及物流費(fèi)等的收入,具體表現(xiàn)在b2b業(yè)務(wù)收入,b2c業(yè)務(wù)收入,o2o實(shí)體店拓展的收入。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)做跨境電商經(jīng)驗(yàn)分享
四年打拼,從學(xué)生到十大賣家之星
,當(dāng)時(shí)還在江西財(cái)經(jīng)大學(xué)念書的小金參與了跨境電商平臺(tái)在江西舉辦了第一期的培訓(xùn)活動(dòng),一個(gè)星期以后,他和另外兩名同學(xué)組成了一個(gè)團(tuán)隊(duì),在跨境電商平臺(tái)注冊(cè)了賬號(hào),由此開始了作為在校大學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上自主創(chuàng)業(yè)的冒險(xiǎn)之旅。
20,小金參加了跨境電商平臺(tái)在深圳舉辦的一年一度的“賣家之星”頒獎(jiǎng)典禮,他已成長為跨境電商平臺(tái)平臺(tái)上運(yùn)動(dòng)戶外行業(yè)銷售額最大的賣家之 一。如今小金已把公司從江西搬到了深圳,他在跨境電商平臺(tái)上的店鋪主營自行車相關(guān)配件以及戶外用品,每一天都有很多貨車從深圳周邊將各種商品拉到他的公司,再由 公司的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)有條不紊的發(fā)往全世界各地。小金很享受這樣每天都忙忙碌碌的狀態(tài),回想起4年前自己對(duì)于未來自主創(chuàng)業(yè)的各種幻想和憧憬,小金由衷覺得當(dāng)初選 擇的道路是正確的,“其實(shí)學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)可以說是有利也有弊,關(guān)鍵就看自己如何去克服不利因素,將自身的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最大化。”
正如韓寒的電影《后會(huì)無期》一句經(jīng)典臺(tái)詞:“小孩子才分對(duì)錯(cuò),成年人只看利弊。”在小金看來,這和自己創(chuàng)業(yè)以來的心路歷程多少有點(diǎn)不謀而合。
50個(gè)人做,只有3個(gè)堅(jiān)持下來了
“20的時(shí)候還沒畢業(yè),就抱著拼一把的想法,感覺做這件事應(yīng)該沒錯(cuò)。后來經(jīng)歷了很多艱難的抉擇與快樂的收獲,心態(tài)各方面都成熟了很多,也能站在更高的層次來審視學(xué)生軍自主創(chuàng)業(yè)這樣的事情,自己走的道路有其特殊的地方,但也有很多共性是可以跟同齡人共勉的?!?BR> 小金坦言,他記得當(dāng)時(shí)學(xué)校里一共有50多個(gè)同學(xué)一起參加了跨境電商平臺(tái)的培訓(xùn)活動(dòng),不過后來一直能堅(jiān)持做下去的只有3個(gè)人。最主要就是后來 很多同學(xué)畢業(yè)了,發(fā)現(xiàn)靠做外貿(mào)營銷的收入很難在社會(huì)中立足,于是就陸續(xù)放棄了。他當(dāng)時(shí)也給自己設(shè)立了一個(gè)目標(biāo),如果一直做到畢業(yè),每個(gè)月賺到的收入沒有三 四千元——也就是參加工作一般能領(lǐng)到的工資收入那就放棄創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)?!耙虼? 在這樣的壓力下學(xué)生軍網(wǎng)上開店最開始就必須要找對(duì)產(chǎn)品一定要做精準(zhǔn)定位的產(chǎn)品能很快見到收益這個(gè)是很關(guān)鍵的?!?BR> 在觀察周圍同學(xué)在跨境電商平臺(tái)開店的經(jīng)歷中,小金發(fā)現(xiàn),很多同學(xué)一開始選擇主營產(chǎn)品的考慮過于草率,幾個(gè)月不見效果就放棄了,原先在學(xué)校里 吃住不愁,可一旦畢業(yè),很快就會(huì)面臨現(xiàn)實(shí)的壓力,所以在選擇上傳何種產(chǎn)品是很有講究的。小金當(dāng)時(shí)聽從了培訓(xùn)老師的建議,仔細(xì)觀察市場(chǎng)中的熱銷產(chǎn)品,并做了 大量的市場(chǎng)研究,同時(shí)也認(rèn)真學(xué)習(xí)了一個(gè)學(xué)長主做usb電視節(jié)目接收器的成功經(jīng)驗(yàn),“最開始我們也跟著做usb電視節(jié)目接收器,因?yàn)橛星拜叺慕?jīng)驗(yàn)可以參考負(fù) 責(zé),包括一些圣誕節(jié)的裝飾燈具,這些都是熱銷產(chǎn)品,很快我們就收獲了不少的訂單,除了信心大增之外,也為后來轉(zhuǎn)型做戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品積累了第一桶金。”
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
對(duì)于學(xué)生軍在?;蚴钱厴I(yè)之后自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),小金的看法是學(xué)生有熱情,有創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng),肯努力去學(xué)習(xí)最新的互聯(lián)網(wǎng)知識(shí),也能充分利用好 跨境電商平臺(tái)平臺(tái)上的一些工具,例如關(guān)鍵詞搜索、競(jìng)價(jià)排名等等。另外語言能力也更好一些,跟一些國外的賣家用英語溝通不是問題。更重要的是在校學(xué)生可以組成一個(gè) 團(tuán)隊(duì),這要比一個(gè)人經(jīng)營更容易成功,“組成一個(gè)團(tuán)體,你也能更多聽取他人的意見。在校期間你能觀察到哪些同學(xué)更靠譜,更值得信賴,這也為你找到未來的事業(yè) 合至于學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)的不利因素,小金也看得非常清楚,首先就是資金的壓力,“在校期間還能吃住不愁,畢業(yè)后,房租、日常開銷從何而來?這就是最大的壓力?!?其次學(xué)生畢竟缺乏經(jīng)驗(yàn),做事容易沖動(dòng),沒有韌勁,跟一些有經(jīng)驗(yàn)的賣家相比較,對(duì)方很可能是直接是接觸工廠,或是有做傳統(tǒng)外貿(mào)的經(jīng)驗(yàn),因此學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)就得克 服資金、資源和經(jīng)驗(yàn)方面的劣勢(shì)。
由于在校期間跨境電商平臺(tái)上的店鋪經(jīng)營的還不錯(cuò),小金可以說為畢業(yè)之后的全職自主創(chuàng)業(yè)賺取了第一桶金??杉幢氵@樣,很多時(shí)候資金的周轉(zhuǎn)還是 有些捉襟見肘,于是,小金還通過跨境電商平臺(tái)的“拍賣貸”獲得了一筆3萬元的貸款。在他看來,這筆貸款利息相對(duì)比較低,而且通過這筆貸款他創(chuàng)造了更大的價(jià)值,所 以相對(duì)利息而言還是很劃算的。
現(xiàn)在入手外貿(mào),是絕不會(huì)晚的
當(dāng)時(shí)畢業(yè)之后,很多同學(xué)還面臨這在網(wǎng)上開店鋪是做淘寶的內(nèi)貿(mào),還是跨境電商平臺(tái)的外貿(mào)的抉擇,對(duì)此小金認(rèn)為,相對(duì)于更加激烈的淘寶內(nèi)貿(mào)競(jìng) 爭(zhēng),“現(xiàn)在入手外貿(mào),是絕不會(huì)晚的,當(dāng)然以前那種粗放式的經(jīng)營會(huì)很艱難,外貿(mào)也不是說隨便放幾個(gè)產(chǎn)品就能出單了,需要你把工作做細(xì)致,如果你在淘寶做得很 細(xì)致,把那份心用在外貿(mào)上,就一定能成功,而且成功率一定要比淘寶大得多?!?BR> 即使在開始創(chuàng)業(yè)階段解決了資金的困擾,小金還是經(jīng)歷了不少在他看來屬于“迷?!钡碾A段,他嘗試過很多種產(chǎn)品,一直到最后發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)戶外 這片藍(lán)海,在他看來這也是自己能在后來越走越順利的重要原因。小金認(rèn)為要在跨境電商平臺(tái)開店鋪收獲成功,有三個(gè)關(guān)鍵因素是必不可少的:首先是選品,必須考察所選 擇商品的熱銷程度和競(jìng)爭(zhēng)程度,當(dāng)然跨境電商平臺(tái)也有后臺(tái)數(shù)據(jù)可比較,例如產(chǎn)品的熱銷程度以及搜索量;其次是同一款產(chǎn)品要想辦法比別人做得更好,例如產(chǎn)品圖片和文 字說明要盡可能的吸引人,還有就是價(jià)格優(yōu)勢(shì),要找到能給你提供更好價(jià)格的供貨商;第三個(gè)因素是利用好跨境電商平臺(tái)的推廣資源,包括廣告位、關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)搜索,定期 做一些活動(dòng),爭(zhēng)取讓這個(gè)產(chǎn)品在跨境電商平臺(tái)上獲得更好的曝光。
除了產(chǎn)品的因素,小金認(rèn)為更重要的就是服務(wù),這也是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)必須發(fā)揮到極致的優(yōu)勢(shì)所在。小金的店鋪有一個(gè)來自英國的老客戶,之前在 別的網(wǎng)站上過當(dāng),后來小金耐心細(xì)致的服務(wù)逐漸取得了他的信任。如今這位客戶無論訂什么貨,都會(huì)先問小金有沒有,實(shí)在買不著了才去別的店鋪。而在小金的內(nèi) 心,也早不把他當(dāng)成是客戶,而是很好的朋友,“有些東西賣給他,不賺錢也可以”。這樣的老主顧在小金的店鋪里還有很多,有不少客戶特別喜歡與他們交流分 享,“例如發(fā)給我他的全家福,很自豪地說這是我妻子,這是我女兒,這些交流用翻譯工具是聊不起來的,所以語言的優(yōu)勢(shì)也很重要?!?BR> 在跨境電商平臺(tái)的平臺(tái)上做了四年的生意,小金自認(rèn)為經(jīng)歷了各種實(shí)踐,由一個(gè)懵懂少年成長為相對(duì)成熟的青年,而他同時(shí)也能感覺到與跨境電商平臺(tái)一起成長的奇妙的心路歷程。他說:“我堅(jiān)信跨境電商平臺(tái)所倡導(dǎo)的未來‘全球通商’的道路會(huì)越走越寬,這是時(shí)代的選擇?!?BR> 零起步如何做跨境電商 跨境電商創(chuàng)業(yè)故事
一、
一、90后創(chuàng)業(yè)跨境電商:一年從零變身大賣家
在跨境電商平臺(tái)敦煌網(wǎng)上活躍著一大批90后的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍,他們雖然不像余佳文那樣一時(shí)名聲大震,卻用默默演繹出的精彩讓人不禁驚嘆“后生可畏”。用一年時(shí)間從零做到top賣家的90后小帥哥jack就是其中一位。
jack,中文名鄭偉鐸,來自于廣東潮汕地區(qū),就在去年11月,他還是一家傳統(tǒng)外貿(mào)公司的職員,一年時(shí)間,搖身一變成了敦煌網(wǎng)3c行業(yè)top賣家。他說,“傳統(tǒng)貿(mào)易必死,未來電商就是生活”;他說,“維護(hù)好大客戶,店鋪早晚會(huì)火起來。”他說,“我不歡迎小單,大單是我的目標(biāo)”。
jack在自己的辦公室
注冊(cè)5個(gè)淘寶店,只為摸索跨境電商門道
jack畢業(yè)后兩年時(shí)間一直在傳統(tǒng)貿(mào)易公司工作,從未接觸過電子商務(wù),但是目睹了傳統(tǒng)貿(mào)易的不景氣,認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)是必然趨勢(shì)。了解到敦煌網(wǎng)的跨境模式,毅然辭去了工作,專心做起了跨境貿(mào)易。為了摸索電子商務(wù)的門道,他一口氣注冊(cè)了五個(gè)淘寶店鋪,因?yàn)樗X得在無論淘寶還是敦煌,在線交易都有相同的地方。經(jīng)過幾個(gè)月的摸索,淘寶店鋪也能月入2萬元,但是那不是他的終極目標(biāo),他的終極目標(biāo)是跨境貿(mào)易。
于是,2臺(tái)電腦,一個(gè)小屋,一個(gè)沒日沒夜上傳產(chǎn)品的90后, 經(jīng)過6個(gè)月的時(shí)間,使敦煌網(wǎng)商鋪步入了正軌。沒有訂單、虧本、不夠支付房租的迷茫,在6個(gè)月后轉(zhuǎn)化成了前進(jìn)的動(dòng)力和做跨境貿(mào)易的信心,再6個(gè)月后,推廣、招人、擴(kuò)大辦公區(qū),敦煌網(wǎng)top賣家,月交易額成倍增長,不過一年時(shí)間而已。
關(guān)注海外信息 打有準(zhǔn)備的仗
此外,他還積極關(guān)注海外相關(guān)的活動(dòng)。比如20拉斯維加斯即將舉辦的網(wǎng)游大賽,他是這樣認(rèn)為的,專業(yè)玩家對(duì)電腦配件的要求非常高,所以產(chǎn)品需求量大,而這恰好是他銷售產(chǎn)品的好時(shí)機(jī)?,F(xiàn)在他已經(jīng)在為此做準(zhǔn)備了。
公司倉庫待發(fā)貨
不歡迎小單 b2b很適合我
jack說,做跨境電商定位很重要,要想清楚自己想做批發(fā)還是零售。我就想做b2b,發(fā)貨和收款效率高,敦煌網(wǎng)很適合我。我不喜歡在其他平臺(tái)上做小單,小單物流成本和人力成本都高,維護(hù)好幾個(gè)大客戶就不愁賺不到錢了。比如我有一個(gè)大客戶,每個(gè)月有4次采購,每次2000美元,我維護(hù)好他們就足夠了。
在廣州賣家大會(huì)上 jack分享后眾多賣家向他取經(jīng)
對(duì)于給其他賣家的建議,他提到,定位、效率和堅(jiān)持三個(gè)關(guān)鍵詞。
對(duì)于未來,他還有著很多想法和規(guī)劃,你會(huì)發(fā)現(xiàn),這個(gè)90后jack,他絲毫不任性,很理性,有想法,有態(tài)度,想好了就去做,也許這就是跨境電商90后的特點(diǎn)吧。
二、月入2萬美元 90后動(dòng)漫迷敦煌網(wǎng)創(chuàng)業(yè)史
90后創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是稀奇事兒了,先不用說馬佳佳如何搞火了情趣用品電商,就在外貿(mào)電商平臺(tái)上也活躍了一大批90后、甚至是95后的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍。選擇電商行業(yè)挖掘人生第一桶金,對(duì)于90后而言確實(shí)會(huì)是一條捷徑,或者說是一個(gè)成本更低、技藝門檻更低的平臺(tái)。今天,我們不妨來看看一個(gè)90后小鮮肉如何成功啟動(dòng)了她的跨境電商創(chuàng)業(yè)之旅。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇四
第一章 摘 要
宗旨及商業(yè)模式
現(xiàn)在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,公司需要總金額為15000元的貸款,用于下列目的:
1)采用單頁及相應(yīng)美容人員在柳林高校區(qū)作宣傳,提升影響度。
2)對(duì)公司人員培訓(xùn)。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳、玉蘭油、旁氏、資生堂、歐萊雅、小護(hù)士等中低端化妝品。同時(shí),我公司還面相需要求職面試的同學(xué),為有需要的同學(xué)做定期面膜護(hù)理及淡妝有助于面試的成功。目前,我們的產(chǎn)品/服務(wù)處于起步階段。我們計(jì)劃按著這種經(jīng)營模式繼續(xù)擴(kuò)大我們的勢(shì)力:
在這一市場(chǎng)中,主要的關(guān)鍵因素是如何滿足在校大學(xué)生的消費(fèi)需求。
我們的服務(wù)是獨(dú)一無二的,理由是我們和消費(fèi)者是零距離的,更了解這一市場(chǎng),另外,我們有自身優(yōu)勢(shì),原因是我們是管理學(xué)學(xué)士畢業(yè),不論是管理或市場(chǎng)都有豐厚的理論基礎(chǔ)。 市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):我們把我們的市場(chǎng)定位在美容護(hù)膚。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)兩年來的調(diào)查顯示,93%的女生需要該項(xiàng)服務(wù),幾乎所有的女生表示對(duì)自己外表很在意并希望可以通過專業(yè)的美容師護(hù)理或改進(jìn)皮膚。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在女生宿舍,能見到最多的也就是化妝品了,而且多是中低檔產(chǎn)品,但價(jià)格卻是頗高,從被調(diào)查者那了解,一般很難買到優(yōu)惠的化妝品,購買渠道很不暢通。事實(shí)上,即便是所謂的大折優(yōu)惠商品也是存在豐厚的利潤。在護(hù)膚方面就更不方便了,周邊連一家像樣的美容店都很少,而專門為大學(xué)生服務(wù)或?yàn)樗齻兦舐毭嬖嚲透僖娏恕?競(jìng)爭(zhēng):
在這一夾縫市場(chǎng)里,我們沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是我們的服務(wù)在市場(chǎng)上是有選擇性的。所以,我們要體現(xiàn)我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),即做好宣傳和促銷。
管理:
我們的管理層有下列人員可保證實(shí)現(xiàn)我們的計(jì)劃。
資金需求:
我們正在尋求4.5萬元的貸款支持,這筆資金用于啟動(dòng)資金和營銷資金。我們采用利潤分紅,在2年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。
第二章 公司介紹
一、宗旨(任務(wù))
我們的目標(biāo)是將公司變成高?;瘖y品連鎖公司
監(jiān)護(hù)人、顧客及社會(huì)其他團(tuán)體。這些單位都會(huì)相信我們的公司,因?yàn)樘峁┥毯臀覀兊睦嫦⑾⑾嚓P(guān)。
二、公司簡介
新生活化妝品公司將成立于2015年9月,其業(yè)務(wù)范圍包括化妝品的銷售和針對(duì)性的皮膚基本護(hù)理。商業(yè)法定名稱是新生活化妝品公司,法定地址是天津市河西區(qū)大沽南路10001號(hào)。 本公司是一個(gè)專有獨(dú)資公司。我們的主要辦事機(jī)構(gòu)位于天津市河西區(qū)工程師范學(xué)院#5門面。我們經(jīng)營面積為60平方米,美容護(hù)膚雅間40 平方米。有了資金后,我們可望二年內(nèi)擴(kuò)展到鄰近的高校區(qū)。
三、公司戰(zhàn)略
盡管化妝品市場(chǎng)形式并不簡單,但這一夾縫市場(chǎng)一些有實(shí)力的公司是處在放棄或未開發(fā)狀態(tài),故,為我公司的生存發(fā)展提供了空間。
新生活化妝品公司的市場(chǎng)戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”即先攻薄弱市場(chǎng),逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)。
1.產(chǎn)品及服務(wù):
該公司代表著新的女性消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)側(cè)面,該市場(chǎng)可以把在校大學(xué)生作為潛在的目標(biāo)顧客,若干年后,是走向社會(huì)的白領(lǐng)對(duì)這塊的消費(fèi)也是只增無減,都可能發(fā)展為我們的忠實(shí)顧客。對(duì)我公司壯大規(guī)模也提供了有利條件。
四、公司管理
1.管理隊(duì)伍狀況
1)門市經(jīng)理一人
2)門市值班5人:2名銷售,3名美容師(前期)。門市值班9人:4名銷售,5名美容師(后期)。
1、財(cái)務(wù),商品管理制度
2、人員招聘,培訓(xùn),獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)手段
3、印刷銷售單,報(bào)表等,便于核查和管理
2.外部支持:
我們目前已與下列外部顧問機(jī)構(gòu)發(fā)展了業(yè)務(wù)關(guān)系:
1)天津市河西區(qū)會(huì)計(jì)師事務(wù)所
2)天津市河西區(qū)陽光律師事務(wù)所
五、組織、協(xié)作及對(duì)外關(guān)系:
(一).組織內(nèi)部管理制度
公司將建立以下制度和報(bào)表以便于管理
1、財(cái)務(wù),商品管理制度
2、人員招聘,培訓(xùn),獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)手段
3、印刷銷售單,報(bào)表等,便于核查和管理
(二)新生活化妝品公司已經(jīng)同化妝品生產(chǎn)行業(yè)中的主要公司發(fā)展了重要的利益關(guān)系。以下例出這些關(guān)系之范圍:
本公司在下列大型的鞏固的業(yè)務(wù)方面建立了重要的互惠協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系:
我們已經(jīng)同小護(hù)士生產(chǎn)廠家建立行銷協(xié)議,使得我們享受出廠最低價(jià),從而又成本優(yōu)勢(shì)。
(三)人員招聘
本行業(yè)從業(yè)人員按國家規(guī)定必須有上崗證,尤其美容師。部門銷售人員要求相應(yīng)專業(yè)畢業(yè)
本科生或優(yōu)秀專科生,有一定營銷,銷售知識(shí)。
招聘人員應(yīng)注意外觀形象,男性在175厘米以上,女性在165厘米以上,五官端正,皮膚好,語言表達(dá)能力強(qiáng),工作細(xì)心,無不良嗜好,無不良行為記錄。
招聘人員均有6個(gè)月的試用期。
六、場(chǎng)地與設(shè)施
我們的公司總部位于天津市河西區(qū)大沽南路10001號(hào)
這個(gè)場(chǎng)地為工程師范學(xué)院所有,它可以滿足未來2年的發(fā)展需要。我公司提升銷售能力后,可望迅速在財(cái)經(jīng)大學(xué)、科技大學(xué)擴(kuò)展,開設(shè)連鎖店。
七、風(fēng)險(xiǎn)
此項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面:
1、顧客對(duì)一些化妝品過敏反應(yīng)。針對(duì)這一點(diǎn),對(duì)每個(gè)顧客跟蹤調(diào)查,使用我公司產(chǎn)品的前兩天建立良好聯(lián)系,同時(shí),在購進(jìn)商品時(shí)嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)禁假冒偽劣商品。
2、防盜防火。建立個(gè)人責(zé)任制度。將責(zé)任具體到個(gè)人,施行輪流值班制。
第三章 市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)介紹
天津市河西區(qū)柳林是又一高校聚集區(qū),有現(xiàn)代學(xué)院,工程師范學(xué)院,醫(yī)專,科技大學(xué),財(cái)經(jīng)大學(xué)等。這些學(xué)校里女生數(shù)量占較高的比例,然而周邊沒有一所專門為女大學(xué)生服務(wù)的化妝品經(jīng)營店,同時(shí),面對(duì)求職中激烈的競(jìng)爭(zhēng),每個(gè)求職的女性都想脫穎而出,那么求職時(shí)的裝束也顯得尤為重要。需求與供給的矛盾帶來了發(fā)展該行業(yè)的無限商機(jī)。
二.市場(chǎng)分析
2.1 優(yōu)勢(shì)分析:
a、 如前所述的供求關(guān)系的矛盾.校園市場(chǎng)是一個(gè)夾縫,有生存和發(fā)展的機(jī)會(huì)。b、針對(duì)性強(qiáng)。我們的商品和服務(wù)完全是針對(duì)需要求職工作的大學(xué)生,價(jià)格以中低價(jià)位為主。
c、對(duì)市場(chǎng)更了解。由于我們公司于我們的消費(fèi)者是零距離接觸的,我們更能及時(shí)了解市場(chǎng)適應(yīng)市場(chǎng)。
d、公司成員多數(shù)都是管理專業(yè)畢業(yè)而且對(duì)化妝品行業(yè)有濃厚興趣,故有更強(qiáng)的經(jīng)營優(yōu)勢(shì)。
2.2劣勢(shì)情況為:
a.資金籌集的困難。
b.公司的大部分管理及經(jīng)營人員缺乏經(jīng)驗(yàn)。
c.短期建立公司的知名度和信譽(yù)上的營銷策略選擇的困難。
三、目標(biāo)市場(chǎng)
1、目標(biāo)顧客
新生活化妝品公司的目標(biāo)顧客為:首先是工程師范學(xué)院周邊的高校,在前期方案取得成功后,向有需求的各個(gè)高校推廣。
1.1單體顧客--指購買商品或服務(wù),以滿足個(gè)人對(duì)美的追求和體驗(yàn)。其特征是個(gè)性化的小量購買,是我們主要服務(wù)對(duì)象。
1.2團(tuán)體顧客--以班級(jí)或宿舍等團(tuán)體購買商品或服務(wù)。其特征是時(shí)間、人數(shù)固定(一般發(fā)展為回頭客)。
四、銷售策略
本項(xiàng)目的關(guān)鍵是銷售工作,所以銷售業(yè)績必須與個(gè)人業(yè)績掛鉤才能保持人員高士氣并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。為此在薪酬設(shè)計(jì)上采取以下措施:
1、人員執(zhí)行的一般工資制度分三檔,一般人員每月1000元,1200元,1500元,若活動(dòng)期間請(qǐng)著名美容醫(yī)生日工資另定。
2、和業(yè)績掛鉤。員工在基本工資的基礎(chǔ)上,按每個(gè)人的銷售額的'10%提成。(特價(jià)品除外)
第四章 競(jìng)爭(zhēng)性分析
為了提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,增大銷售額,我公司會(huì)采取一些營銷措施,一些基本計(jì)劃如下:
一.市場(chǎng)營銷計(jì)劃
(一) 定期的為上述的高校女生作定期的關(guān)于皮膚護(hù)理的基礎(chǔ)知識(shí)(如每周周五晚上),主要目的是讓更多的人明白護(hù)膚的重要性。
(二) 采用會(huì)員制。即一次性消費(fèi)到一定金額就可成為會(huì)員,以后購買商品時(shí)可享受優(yōu)惠價(jià)。
(三) 消費(fèi)返現(xiàn)金。每次消費(fèi)后,我們都將為顧客保留她們的帳單,累積消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額將反一定比例的現(xiàn)金,以此鼓勵(lì)大家消費(fèi),同時(shí)避免顧客的流失。
(四) 為答謝并增強(qiáng)顧客對(duì)公司的支持,給大家提供節(jié)日免費(fèi)皮膚保養(yǎng)(如三八節(jié),元旦,圣誕,十一,五一)
二、服務(wù)與支持
1)對(duì)顧客的服務(wù):
“有的放矢”才能有效、高效的占有市場(chǎng),要做到這一點(diǎn)首先要對(duì)市場(chǎng)足夠了解,對(duì)此,我們會(huì)做定期的調(diào)查,和顧客建立及時(shí)地溝通,了解她們的心聲,做到確保顧客百分之百的滿意率。
2)反饋:
建立積極的顧客反饋機(jī)制,如開店除器材及顧客的建議并采用幸運(yùn)抽獎(jiǎng)這種集鼓勵(lì)和娛樂為一體的形式,保證初期公司信息暢通,從而不斷符合市場(chǎng)。
第五章市場(chǎng)與銷售
一、銷售策略
(一)銷售方式
本公司的銷售方式分為兩個(gè)部分:成長期和成熟期。
一、成長期
1、門市以坐商方式經(jīng)營,共需4人,早8點(diǎn)開門到中午12點(diǎn)值班,另一班中午12點(diǎn)至晚上9點(diǎn),兩人值班。另兩人輪休。
2、上門推銷人員10人,去女生宿舍講解有關(guān)美膚方面的知識(shí),順便合同學(xué)建立友好關(guān)系并適時(shí)推銷產(chǎn)品。廣泛建立公司形象提高知名度。
二、成熟期。隨著市場(chǎng)日益成熟,公司知名度大大提升,公司以坐商方式經(jīng)營為主,上門開發(fā)新顧客為輔。
1、門市以坐商方式經(jīng)營,共需12人。內(nèi)容同上。
2、上門推銷人員2人。內(nèi)容同上。
二、產(chǎn)品定位
1)市場(chǎng)定位:公司經(jīng)營與服務(wù)理念是服務(wù)于在校女大學(xué)生,產(chǎn)品定位于大多數(shù)學(xué)生能接受的中低端商品。
2)經(jīng)營理念
做小、做精、做好。
做?。合抻谠谛4髮W(xué)生。
做精:品質(zhì)控制。
做好:為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度。
五、定價(jià)策略
眾所周知,化妝品行業(yè)利潤頗高,為了增強(qiáng)本公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和更好的服務(wù)廣大同學(xué),我們的價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)平均價(jià)3%--5%,對(duì)顧客才會(huì)有更強(qiáng)的吸引力。
我們將按正常的方式廣泛地聯(lián)系下列各部門:主要貿(mào)易刊物的編輯部門,商務(wù)和地方出版
機(jī)構(gòu),現(xiàn)有顧客所在公司的主要管理人員,雇員組織,用戶集團(tuán),顧客,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,銷售代表,等等。
第六章 財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)銷售收入
每月計(jì)劃化妝品銷售額32000元,和皮膚護(hù)理收入8000元,合計(jì):40000元
(二)月支出
化妝品銷售成本5000元,皮膚護(hù)理所需成本費(fèi)1000元
房租 租60平米的攤位年租金12000元,月租金1200元
人員工資 6*1000+2*1200+1500=9900元
人員提成 32000*10%=3200元
稅金 5200元
其他4500元
上繳所得稅 10000*30%=3000
月凈利潤 7000元 年凈利潤70000元
七、建設(shè)企業(yè)文化建設(shè)
本項(xiàng)目雖小,但屬于服務(wù)行業(yè),必須有一定的規(guī)范,給顧客一個(gè)好印象。首先要對(duì)員工加強(qiáng)思想教育,樹立企業(yè)信譽(yù),講究商業(yè)道德,以誠取信于顧客。其次,對(duì)員工要求統(tǒng)一著裝,體現(xiàn)出職業(yè)性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
計(jì)劃是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。下面小編給大家?guī)碛?jì)劃書個(gè)人總結(jié)計(jì)劃,希望大家喜歡!
項(xiàng)目:
大學(xué)飲食聯(lián)盟。
創(chuàng)業(yè)人:
泰山學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系04計(jì)科張波朱國華孫明洋李波鹿海波。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
公司目的:
以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。
一、市場(chǎng)預(yù)測(cè):
現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,各種方案和計(jì)劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場(chǎng)的熬頭,但是往往不能如愿以償?,F(xiàn)在許多的餐館都面臨著一個(gè)很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時(shí)候連餐具一起吃了。不管怎么樣,一切在我們嘗試就會(huì)知道,我們相信我們的想法是可以實(shí)現(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌?chǎng)還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。
二、市場(chǎng)需求:
由于現(xiàn)在的市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒.比如說,因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴恢酪车苟嗌倏脴淠?還有就是不知道要有多少環(huán)境被污染.這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)責(zé)任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染.我們現(xiàn)在已經(jīng)知道是怎么一會(huì)事,我們就應(yīng)該拿出一定的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。
民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個(gè)人每天都要吃飯,而且每個(gè)人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個(gè)吃飯的地方,然而在我們的世界里每個(gè)人每天都要吃飯,也就是說我們的市場(chǎng)上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。
三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài):
最近的餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場(chǎng)的明天會(huì)是更加美好的。
如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會(huì)發(fā)生大大的變化,我們也將會(huì)在市場(chǎng)上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。
四、具體生產(chǎn):
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會(huì)因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會(huì)感到舒適。人們來餐館吃飯的時(shí)候也將會(huì)感到放心、舒心。
五、飯菜質(zhì)量:為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個(gè)滿意的答復(fù)!
六、經(jīng)濟(jì)效益:
都說生意不會(huì)做,本錢是師傅。不管怎么樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還可以節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對(duì)環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個(gè)顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費(fèi)一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該可以讓你滿意了吧!
七、公司的投資風(fēng)險(xiǎn):
餐館的后勤工作是一個(gè)比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責(zé),只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展.
八、公司的發(fā)展前景:
我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會(huì)更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時(shí)代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會(huì)落后,也是趕得上時(shí)髦的。
九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):
十、公司的破產(chǎn)處理:
如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn),或者在市場(chǎng)上沒有客戶,沒有消費(fèi)人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會(huì)的決定下就可以宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。
一、行業(yè)概況。
二、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析。
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營計(jì)劃。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址。
(一)商圈理念。
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址。
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計(jì)劃。
(一)ci設(shè)計(jì)。
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念。
為大眾提供便利購物條件。
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為消費(fèi)者提供適合的商品。
(二)投資計(jì)劃。
1、固定設(shè)施。
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?BR> 地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種。
四、管理運(yùn)營。
1、制度管理。
名稱:贛州市吉埠__養(yǎng)殖中心。
位置:贛縣吉埠鎮(zhèn)。
發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,是農(nóng)村戶口,有自己的田地。
基地優(yōu)勢(shì):位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場(chǎng)大,供不應(yīng)求。
發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場(chǎng)時(shí)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴(kuò)大多少畝以當(dāng)時(shí)的財(cái)力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。
成熟時(shí)期時(shí)開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺(tái)。
發(fā)展理念:以科學(xué)的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進(jìn),創(chuàng)立自己的品牌。機(jī)械化操作程度提高,灌溉機(jī)械化,育苗科學(xué)化。
主要技術(shù):土壤的測(cè)量,肥力,ph值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計(jì)劃井水),打撈。
發(fā)展階段:
第一階段:到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù),在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場(chǎng),進(jìn)出口通道,市場(chǎng)調(diào)查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi))。
第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí),二年。建立養(yǎng)魚場(chǎng)、甲魚場(chǎng)等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂。
行動(dòng)規(guī)劃:
首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。
其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時(shí)間。2.建設(shè)場(chǎng)所。購買設(shè)備。溫度計(jì),濕度計(jì)。3.挖井4.食物。
投資預(yù)算:10萬。
人員:固定人員2名,員工根據(jù)情況要求需要安排:聘請(qǐng)臨時(shí)人員。
市場(chǎng):批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場(chǎng)及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售,我負(fù)責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以銷售的更遠(yuǎn)。
運(yùn)輸工具:小型貨車及三輪摩托車。
銷售技巧:抓好品牌和質(zhì)量。
在銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。
在宣傳上,我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺(tái)和報(bào)紙都有關(guān)系,可以免費(fèi)給我們宣傳。
風(fēng)險(xiǎn):養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達(dá)到生態(tài)平衡。
后記:我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立,去經(jīng)營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠(yuǎn)。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個(gè)人致富,在我們致富的同時(shí),必須盡力帶動(dòng)鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng),不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒子,我對(duì)三農(nóng)的感情很深。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇六
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)****。4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早~晚!
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) .每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一. 制定養(yǎng)生食府策劃書
1.1 早餐:。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多.
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。 現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然"賣"點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.
1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡介),接受電話定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng). 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點(diǎn)粥》
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一. 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個(gè)"衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適.
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種"時(shí)髦病",正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
西餐廳的.經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場(chǎng)定位 大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)
1.選址方面
明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:
3.校園市場(chǎng)環(huán)境方面:
校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校 大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店,所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果 所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。
分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了
同時(shí)在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下: 互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
創(chuàng)業(yè)投資網(wǎng)
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?BR> 三.管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四.產(chǎn)品介紹 投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天 地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場(chǎng)營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以 營造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。 而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個(gè)特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號(hào),各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場(chǎng),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。
六、實(shí)施方案
1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
2)行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
3)廚師
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時(shí)工資制
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.
6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))
一)銷售計(jì)劃
a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
b)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
二)財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,虧損,其他營業(yè)項(xiàng)目,食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。
4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
5.每日流動(dòng)資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6.財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益
a會(huì)計(jì)處:
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表
b.出納處:
(1)收集,整理,點(diǎn)核店里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估,預(yù)測(cè)開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
2)行政人事
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時(shí)工資制
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.
6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))
一)銷售計(jì)劃
a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
b)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
二)財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,虧損,其他營業(yè)項(xiàng)目,食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。
4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
5.每日流動(dòng)資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6.財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益
a會(huì)計(jì)處:
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表
b.出納處:
(1)收集,整理,點(diǎn)核店里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
分期投資
本著穩(wěn)妥原則,結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律,資金的投入要循序漸進(jìn)。
投資步驟如下:
1)開業(yè)前投資:門面租金、裝修費(fèi)、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元,流動(dòng)資金2-3萬元。
2)開業(yè)后投資:根據(jù)經(jīng)營情況,增加設(shè)備、擴(kuò)大門面等投資,具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。
2、盈虧平衡分析
開設(shè)西餐廳,銷售毛利應(yīng)接近或略高于行業(yè)平均水平。在了解了別的西餐廳的平均毛利水平,估算到餐廳的各項(xiàng)變動(dòng)成本和固定成本后,就可以計(jì)算出盈虧平衡點(diǎn),并確定達(dá)到盈虧平衡所須的營業(yè)額??纱笾掠?jì)算出餐廳的銷售利潤率和投資回報(bào)率,從而確定投資回報(bào)期。 “不僅是利潤,更是服務(wù)和問話?!弊鳛檫@個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本西餐廳成為大家優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)西餐飲資料庫·中國最大的餐飲資料下載平臺(tái) 餐廳的形成和發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇七
這里所說的個(gè)人,就是指創(chuàng)業(yè)者自己,或者基本以一個(gè)人為主。
個(gè)人網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè),由于勢(shì)單力薄,力量和能力有限,因此有其自身的特點(diǎn)。針對(duì)這些特點(diǎn),個(gè)人網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)應(yīng)該遵循下列基本原則:
1.以自己的興趣為主,做自己最感興趣的事情。
2.從自己最擅長的地方切入。揚(yáng)己之長,避己之短。
3.從簡單做起,起步越簡單越好。
4.堅(jiān)定自己的信念,增強(qiáng)自己的信心,切忌妄自菲薄,總覺得自己的東西不如人。
5.不用考慮什么全面的計(jì)劃、長遠(yuǎn)的計(jì)劃,在哪里有沖動(dòng)就從哪里起步。
6.說干就干,立即將想法付諸實(shí)施,在干中摸索,逐步確定發(fā)展方向。
7.不要怕自己的項(xiàng)目與別人撞車。其實(shí),任何人的項(xiàng)目都有其不足之處,你的創(chuàng)業(yè),就從別人的不足之處下手,以此做到“標(biāo)新立異”。
8.不要怕失敗。失敗并不恥辱。任何人都有過失敗。成功和偉大建立在失敗之上。
9.創(chuàng)業(yè)之初不要大投入。網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)不在于硬件,主要在于“軟件”,在于個(gè)人的智慧和勤奮。用錢之道是創(chuàng)業(yè)基本功。
10.要長期在互聯(lián)網(wǎng)潛水,熟悉互聯(lián)網(wǎng)。至少要做到對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的一個(gè)方面或多個(gè)方面的深入了解,建立在那個(gè)方面的話語權(quán)。
11.原則上,互聯(lián)網(wǎng)的什么項(xiàng)目都可以搞,關(guān)鍵看你怎么搞?;ヂ?lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)最需要的是創(chuàng)意,尤其在中國。
12.不要追逐所謂的“熱門”或“冷門”。個(gè)人創(chuàng)業(yè)就要盡顯個(gè)人的特色和風(fēng)采,想怎么干,就怎么干。
13.要有打持久戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備和心理準(zhǔn)備。尤其要堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)的信念和信心,練就排除各種干擾的能力。
14.多學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功者的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)要善于總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。善于摔倒,更善于爬起!
15.在網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的打磨中,注意結(jié)交志趣相投、能力互補(bǔ)的網(wǎng)友,做好自己事業(yè)未來大發(fā)展的人才團(tuán)隊(duì)儲(chǔ)備。
關(guān)于網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè),眾說紛紜,有“困難論”,有“容易論”,見仁見智,不一而足。但對(duì)于網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)者,要有自己的主見。
縱觀網(wǎng)上網(wǎng)下,誠心而論,還是網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)比較容易。尤其在我國今天,物價(jià)、房價(jià)都很高的背景下,網(wǎng)下創(chuàng)業(yè)的成本已經(jīng)很高,非一般人所能承受。所以,網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)實(shí)際已經(jīng)成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。一臺(tái)電腦,“揭竿而起”!互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為最適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)的場(chǎng)所。再說,在網(wǎng)絡(luò)飛速發(fā)展的今天和未來,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)了無數(shù)的機(jī)遇,是網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的大好時(shí)光。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)成功的個(gè)人非常多,尤其許多不見經(jīng)傳的成功者,要比出名者多得多。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)將成為未來人的必修課,因?yàn)槲磥硎侨娴幕ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,是連接時(shí)代,是云時(shí)代,任何事業(yè)都將與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)。所以要從現(xiàn)在做起,打基礎(chǔ),懂得互聯(lián)網(wǎng),駕馭互聯(lián)網(wǎng),做互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的主人。
我們認(rèn)為,大學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè),應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況來定。如果缺乏資金,最好是先工作,再考慮創(chuàng)業(yè),也可以在工作之余兼搞創(chuàng)業(yè)。
至于在校大學(xué)生,創(chuàng)業(yè)可以暫緩,但可以做一些網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的先期準(zhǔn)備工作,例如對(duì)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行了解,網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)知識(shí)的了解,別人成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的了解,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的考慮,網(wǎng)站的籌劃、構(gòu)建等等,在畢業(yè)后再大張旗鼓、專心致志地進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)在任何時(shí)候都不為晚,因?yàn)闄C(jī)會(huì)在任何時(shí)候都存在。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇八
近年來,作為減貧增收、帶動(dòng)就業(yè)的新生力量,農(nóng)民創(chuàng)業(yè)在縮小城鄉(xiāng)收入差距中扮演著重要角色,鼓勵(lì)農(nóng)民開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)和扶持新創(chuàng)企業(yè)成長是各級(jí)政府部門關(guān)注的重點(diǎn)工作之一。以下是本站小編為大家整理的關(guān)于酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié),給大家作為參考,歡迎閱讀!
第一部分市場(chǎng)分析。
酒吧作為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。
第二部分產(chǎn)品與服務(wù)。
通過這階段我對(duì)酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先,讓我來分析一下現(xiàn)在的發(fā)展背景。當(dāng)前受經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的影響,在互利、共贏的目標(biāo)下,加強(qiáng)國際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實(shí)施的必要性,作為處在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)文化各方面都飛速發(fā)展的時(shí)代,接收、引進(jìn)新興項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè)更是推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的有力契機(jī)。一個(gè)火熱的發(fā)展機(jī)會(huì),應(yīng)了那一句了"來的快,去的也快",所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)把握住機(jī)會(huì),在潮流熱還沒有消退的時(shí)候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做"嘴巴生意是個(gè)無底洞",這也就是說,酒吧有著無限的發(fā)展前景與利潤。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立,使酒吧的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,目前酒吧的競(jìng)爭(zhēng)可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經(jīng)營路線、經(jīng)營模式、市場(chǎng)定位、投資方式和組織形式等等??梢灶A(yù)測(cè),短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會(huì)有很大的改變,這與改革開放初期的情況不同,也與整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟(jì)收入與消費(fèi)觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐,當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學(xué)會(huì)享受生活,并認(rèn)為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢(shì)、勢(shì)頭極為良好。
通過以上的分析,欲開展一行業(yè)的業(yè)務(wù),必備的幾項(xiàng)重要元素都已具備,在酒吧行業(yè)成功的走過初期,平穩(wěn)的進(jìn)入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實(shí)施、開展此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是有一定必要性與社會(huì)效益的。
第三部分創(chuàng)業(yè)開店的關(guān)鍵要素。
(一)店鋪欲形成風(fēng)格的定位。
作為一個(gè)酒吧,它的風(fēng)格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強(qiáng)有力硬件。我所想營造的是一個(gè)"歐美風(fēng)尚酒吧"。面對(duì)的人是由80、90后潮流、時(shí)尚人士構(gòu)成的客戶群。在這里,客戶可以采集到實(shí)時(shí)、最新的歐美各地時(shí)尚信息,其內(nèi)容涉及到各個(gè)方面:衣、食、住、行,還包括明星動(dòng)態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會(huì)加強(qiáng)人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂的結(jié)合來烘托和渲染的。
關(guān)于酒吧的名字,我將它命名為nineo'clocklife,這個(gè)名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個(gè)數(shù)字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個(gè)層次。實(shí)話實(shí)說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的能力。其次,當(dāng)你成為第一的時(shí)候,最大的敵人就是自己,而不論是企業(yè)還是個(gè)人,最容易忽略的,同時(shí)也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個(gè)名字,我賦予它的含義就是"可以與第一有距離,但要永遠(yuǎn)追求做到最好。"永遠(yuǎn)維護(hù)好這個(gè)平衡點(diǎn),在困難與夾縫中求生存,永遠(yuǎn)是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。
首先,店鋪的地址選擇。
(二)店鋪地址的選擇。
事實(shí)上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個(gè)人流量大、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。但事實(shí)上,各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機(jī),經(jīng)歷的很長一階段的摸索與發(fā)展,成為了繁榮的經(jīng)濟(jì)區(qū),這樣房價(jià)高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準(zhǔn)備選擇一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準(zhǔn)備選擇類似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)本是應(yīng)該遵循這一原則的,有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展。但是我認(rèn)為,有針對(duì)性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴(yán)整的客戶定位,便不用跟隨經(jīng)濟(jì)繁榮的趨勢(shì)。所以我會(huì)選擇一個(gè)潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業(yè)中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個(gè)商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對(duì)時(shí)尚敏感,并且熱衷與追求時(shí)尚。他們把緊跟世界時(shí)尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素。
(三)貨源的選擇。
作為一個(gè)酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當(dāng)然還必備干果類食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因?yàn)楣≡谖覈目诒鹾?,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進(jìn)相對(duì)來說屬于經(jīng)典款的vodka、whisky,比如absolutvodka、skyyvodka、tequelavodka、gordon'svodka和jackdaniel'swhisky、jimbeamwhisky、blacklablewhisky、redlablewhisky、chivasrecalwhisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專業(yè)的調(diào)酒師,不但手法高調(diào)精準(zhǔn),而且還要不斷推陳出新,滿足時(shí)尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對(duì)的是80、90后時(shí)尚人士,故店內(nèi)的裝修是以歐美簡約大氣為主情調(diào),以紅黑白為主色調(diào),融合柔美的黃色燈光,使人一旦進(jìn)入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時(shí)尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時(shí)尚人士的街拍墻,舞臺(tái)的設(shè)計(jì)類似于短小的t臺(tái)形狀,且舞臺(tái)部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調(diào)為永具時(shí)尚感得白色,有利于定期進(jìn)行時(shí)尚t臺(tái)走秀活動(dòng)以及歌手的獻(xiàn)唱等各類型的活動(dòng)。在門口設(shè)一具有簡約大氣時(shí)尚的一個(gè)攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊(cè)等。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計(jì)感十足的裝飾性擺設(shè),隨著時(shí)間的推移不斷搜集有紀(jì)念意義的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為特別定制,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報(bào)、明星動(dòng)作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對(duì)性的聚攏人群,在百貨商場(chǎng),如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子,重慶路巷子等地。進(jìn)行"普遍選拔,重點(diǎn)培養(yǎng)"的宣傳方式。
第四部分sop經(jīng)營理念。
一個(gè)企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營管理模式是相似的,一個(gè)企業(yè)想要長遠(yuǎn)且大規(guī)模的發(fā)展,就必須擁有一份自己的sop。那什么是sop呢?sop(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程standardoperatingprocedure)是經(jīng)過許多經(jīng)驗(yàn)的積累而產(chǎn)生出來的最具有效率的做事方法??梢哉fsop是企業(yè)的骨骼與脊梁,任何充實(shí)與修飾都是建立在sop至上的,可企業(yè)光有sop還是不夠的,這就是我即將敘述的sop+,只有做到sop+,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠(yuǎn)有活力與生機(jī),這樣才不會(huì)在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么sop+比sop多的那一點(diǎn)是什么呢?就是人性化+對(duì)顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性,此三點(diǎn)實(shí)則是層層鋪墊與遞進(jìn)的,當(dāng)你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時(shí),你的服務(wù)體系已步入愈來愈完善的階段再加上對(duì)不同類型、不同需要的客戶進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù),可怎么提供有針對(duì)性的服務(wù)呢?那就要用"心"了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會(huì),顧客需要什么、怎樣能觸動(dòng)他"非你不可"的情結(jié)。
第五部分經(jīng)營策略。
首先,分發(fā)傳單,并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開店信息,開店之初,有優(yōu)惠活動(dòng)以及小型活動(dòng)等,目的是聚攏客戶,增加知名度。
其次,定期舉辦活動(dòng),如t臺(tái)走秀、真人表演、時(shí)裝比賽等,目的是增加客戶基數(shù),創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后,當(dāng)擁有一定固定客戶群,并且酒吧已進(jìn)入正軌盈利后,開始尋覓第二個(gè)合適的店鋪地址,擴(kuò)張分店。
第六部分財(cái)務(wù)分析。
1、項(xiàng)目投資概算:店面租賃:54000/年。
店內(nèi)裝修:30000元。
進(jìn)貨費(fèi)用:50000元。
宣傳費(fèi)用:5000元。
總計(jì):139000元。
2、資金來源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬元。
3、資金使用計(jì)劃:139000元用于初期支出。
8800元為雇請(qǐng)人員支出。
3000元為周轉(zhuǎn)資金。
4、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益:對(duì)于酒吧的經(jīng)濟(jì)收入,我有以下預(yù)期:
在happyhour內(nèi)的扎?。?元/杯×15杯=65元。
在happyhour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元。
軟飲的平均價(jià)格為15元/聽/杯,故15元/聽/杯×10個(gè)=150元。
干果類的價(jià)格一般在10元-20元間,故15元/盤×8=120元。
預(yù)計(jì)一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預(yù)期60000元,后每月預(yù)期100000元。
5、預(yù)期社會(huì)效益:使人們的時(shí)尚感官更進(jìn)一步,并且在城市快節(jié)奏的間歇之余,能擁有一個(gè)享受生活,體味時(shí)尚的潮流之地。
第七部分風(fēng)險(xiǎn)分析。
可能的風(fēng)險(xiǎn):因?yàn)槲蚁雱?chuàng)建的酒吧理念過于缺少,是在開辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面,所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)存在,如果發(fā)展方向有所偏離,就會(huì)導(dǎo)致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無法聚攏新潮客戶愿意來消費(fèi),故酒吧沒有預(yù)定的利潤,便會(huì)面臨倒閉失敗收?qǐng)龅那闆r。
市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn):現(xiàn)國際行情的極為不穩(wěn)定化,雖然金融危機(jī)已漸漸消退,可仍存在著潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的微小變動(dòng),便會(huì)引起整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系的震動(dòng),所以,現(xiàn)在市場(chǎng)大環(huán)境存在一定的風(fēng)險(xiǎn),如果想避免此類風(fēng)險(xiǎn),就必須擁有對(duì)于經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結(jié)合,就可能在面臨問題是予以解決。
財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn):財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預(yù)防這類風(fēng)險(xiǎn)的辦法就是做好嚴(yán)整的資金用途預(yù)測(cè),并嚴(yán)格按照預(yù)計(jì)的報(bào)表進(jìn)行開銷,還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時(shí)期。
管理的風(fēng)險(xiǎn):這一點(diǎn)我個(gè)人認(rèn)為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因?yàn)槲矣辛送晟频墓芾?、運(yùn)營體系,但至今為止,現(xiàn)在可預(yù)測(cè)的管理風(fēng)險(xiǎn)仍然存在于我的自身。一個(gè)成功、成熟的人是會(huì)懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點(diǎn)。
第八部分創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
此酒吧建立需要以下人員配置:
1、ceo:統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)酒吧的大趨勢(shì)發(fā)展事宜。
2、經(jīng)理:負(fù)責(zé)管理酒吧的大小事宜,履行ceo所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。
3、財(cái)務(wù)主管:負(fù)責(zé)酒吧的財(cái)務(wù)進(jìn)賬、支出、利潤報(bào)表等工作。
4、調(diào)酒師:在吧臺(tái)內(nèi)做專業(yè)調(diào)酒工作。
5、吧員:專與客人溝通,時(shí)時(shí)刻刻向上級(jí)反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進(jìn)步。
6、服務(wù)生:負(fù)責(zé)客人需酒的服務(wù)性工作與每天的清潔與打掃。
人員崗位以設(shè)置好,如何選用人才,成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子,通過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進(jìn)入我酒吧工作,不論任何崗位,應(yīng)聘人員的人性品格是敲門磚,"要做事,先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點(diǎn)后,在上崗前再進(jìn)行崗位職責(zé)、技能、與態(tài)度的培訓(xùn),便可順利成為我酒吧員工。
藍(lán)秋音樂酒吧的企業(yè)經(jīng)營理念:優(yōu)雅的音樂,舒適的環(huán)境,來自港臺(tái)、外地駐渝以及本土高端人士和知性美女出沒的地方。來到藍(lán)秋代表著是一種品味、身份、優(yōu)雅、高端的象征。
一、圍繞著這個(gè)商業(yè)定位去做文章,最重要的是如何吸引知性美女潛意識(shí)或者主觀意識(shí)上都愿意來到這個(gè)藍(lán)秋。因?yàn)樵谥貞c或者在全國任何地方,做酒吧行業(yè)的,如果你能拿美女(特別是知性美女)來做文章,那么成功的概率會(huì)很高。
二、如何來植入企業(yè)獨(dú)特的文化:商業(yè)模式是可以復(fù)制的,但企業(yè)獨(dú)有的文化是不能復(fù)制的,首先你的產(chǎn)品出自哪里,也就是你的股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是來自哪里,它給客群心里所產(chǎn)生感覺是不一樣,通俗的比喻就是這瓶紅酒我在這里就是值這個(gè)價(jià)位。(例如滿記甜品,來自香港,盡管價(jià)位和分量不是很足,但在客群心里會(huì)覺得,就是這么貴,因?yàn)閬碜韵愀鄣闹放?。
三、做有品味的音樂酒吧:你的投資方和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是非常關(guān)鍵,這會(huì)給很多人產(chǎn)生臆想,股東和運(yùn)營來自香港,給人的感覺和聯(lián)想肯定是不一樣的。包括將來進(jìn)一步的發(fā)展連鎖經(jīng)營,來自香港的品牌一定會(huì)促進(jìn)品牌的發(fā)展和培育。設(shè)想:如果股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是來自其它地方或者是本土人士創(chuàng)辦的,影響力和傳播力會(huì)比較低,這對(duì)將來連鎖發(fā)展以及加盟會(huì)有很大的障礙。你要突出是不止是音樂、環(huán)境,還要突出你的服務(wù),而來自香港的服務(wù)理念一直都得到很多人的認(rèn)同,他們專業(yè)、敬業(yè)、負(fù)責(zé)。
四、找到合適的香港運(yùn)營團(tuán)隊(duì)參與管理之后,再注冊(cè)一家合資品牌企業(yè),為將來連鎖發(fā)展做準(zhǔn)備,其中包括網(wǎng)站推薦、建設(shè)、以及注冊(cè)商標(biāo)等相關(guān)的品牌運(yùn)營,都非常關(guān)鍵,所以取名時(shí)一定能夠易懂好記,藍(lán)秋只是暫定名。
a:藍(lán)秋音樂酒吧目標(biāo)客戶群體的營銷方案。
1、對(duì)于知性美女來說:吸引她們來到這里的是,這個(gè)地方投資方。
和運(yùn)營方都是來自香港,也聽說在這里的出現(xiàn)人都是一些成功的香港投資人士和外地在渝發(fā)展的成功人士以及本土高端的人士,這里有不定期的高端單身派對(duì),這里的音樂和環(huán)境服務(wù)都是一流的,既然要出去玩,那就到這個(gè)地方去看看,說不定可以在這里認(rèn)識(shí)一些商界高端的朋友呢?無論是潛意識(shí)的還是主觀意識(shí)都要讓她們有這樣想法。把這部分人培養(yǎng)成藍(lán)秋的粉絲。
2、對(duì)于真正的高端人士和偽高端:首先這些人(男人)的年紀(jì)應(yīng)。
在35歲以上,有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)閱歷并有一定的消費(fèi)能力,他們追求的是一種思想上或者視覺上的曖昧,因?yàn)檫@種曖昧?xí)屗麄兊玫酵耆潘桑瑏淼剿{(lán)秋甚至荷爾蒙的濃度也會(huì)得到提升。這樣無論是視覺上、精神上都會(huì)獲取很大的滿足感。也就是所謂的心理潛艷遇。他們大部分人不喜歡很鬧的地方,喜歡有點(diǎn)背景音樂又舒服和安靜的地方,不喜歡很野蠻的女孩,喜歡知性的女孩,喜歡有質(zhì)感的女孩;吸引這些人的焦點(diǎn)就在這里,一定要通過各種渠道讓這群高端人士知道,這家爵士音樂吧經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)以上這些類型的女孩,在這個(gè)地方不止優(yōu)雅的音樂、高雅的環(huán)境還會(huì)有潛艷遇。
3、對(duì)于處在某個(gè)特殊階段并有一定消費(fèi)能力的特殊群體:這個(gè)地。
方是否可以讓我得到放松和獲取短暫的安慰呢?這里所謂的特殊階段是指,一個(gè)人在失意和失落的那個(gè)時(shí)段。所謂有一定消費(fèi)能力的特殊群體,我們希望是那些高級(jí)金領(lǐng)或者是怨婦和優(yōu)質(zhì)單身剩男剩女以及處在情感迷茫階段的人。因?yàn)檫@部分人如果營銷好啦,就會(huì)有病毒式傳播?!恫《臼絺鞑ダ玫氖怯脩艨诒畟鞑サ脑?,可以像病毒一樣迅速蔓延,由于這種傳播是用戶之間自發(fā)進(jìn)行的,因此幾乎是不需要費(fèi)用》這些人會(huì)來的動(dòng)機(jī)就是我們的主題特色、音樂、口碑、環(huán)境、交通。
b:其它一些營銷創(chuàng)意賣點(diǎn):
1、藍(lán)秋音樂酒吧的鮮花:每天在藍(lán)秋音樂酒吧的任何地方都可以看到鮮花,特別是包房的鮮花一直都含苞欲放。
3、藍(lán)秋音樂酒吧的vip包房:它的特色就是會(huì)展現(xiàn)出你的身份、品味。在充滿芬香彌漫的vip包房里,你想私密的時(shí)候就可以私密,你想展示自己的時(shí)候就可以展示,喝著紅酒抽著雪茄看著窗外的美女。(玻璃窗戶直接可以看出去和看進(jìn)來)。
4、藍(lán)秋音樂酒吧的外場(chǎng)特色:高檔的海鮮燒烤和來自德國的黑啤。這也絕對(duì)是一個(gè)展示的地方。
5、藍(lán)秋音樂酒吧不定期的單身高端小型派對(duì):這種派對(duì)要有一定的私密和高端性,采取報(bào)名和門票銷售的方式。無論男女均需買票,對(duì)于持有vip鉆石卡的會(huì)員可以免票。營業(yè)照常。
6、藍(lán)秋音樂酒吧的vip卡銷售:(1)買銀卡5000元送1000元,75%折扣,(2)買金卡10000元送3000元,約77%折扣,(3)買白金卡2萬元送8000元,約71%的折扣。(4)買鉆石卡5萬元送25000元,約66%的折扣。
7、藍(lán)秋音樂酒吧的官方微博和網(wǎng)站:通過官方微博和網(wǎng)站來宣傳爵士酒吧的概念和理念,培養(yǎng)一些忠實(shí)的粉絲。
8、藍(lán)秋音樂酒吧的定位:周一周二的主題小提琴,周三周四薩克斯,周五和周六爵士樂隊(duì)和歌手演唱,周日高端派對(duì)和不定期的舞蹈表演。
9、不定期邀請(qǐng)符合藍(lán)秋音樂酒吧定位的一些港臺(tái)以及內(nèi)地明星來演出,盡接待一些來渝的高端人士。
10、和新聞媒體保持良好的合作關(guān)系。
一、科學(xué)的進(jìn)行可行性分析。
1、充分認(rèn)識(shí)隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,在籌備之前一定進(jìn)行一下自我分析??醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,如果不懂,則務(wù)必請(qǐng)一位專業(yè)人士來負(fù)責(zé)你的酒吧。以后能夠在日常經(jīng)營中慢慢熟悉起來,并可親自管理經(jīng)營啦。
2、通過對(duì)市場(chǎng)信息的搜集、調(diào)查、預(yù)測(cè),得出較為準(zhǔn)確科學(xué)的綜合市場(chǎng)分析。籌備之前一定對(duì)包含市場(chǎng)前景、進(jìn)貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場(chǎng)進(jìn)行考查分析。
3、分析自己的同行,也那就競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點(diǎn),在此基礎(chǔ)上創(chuàng)出自己的特色。
4、酒吧的定位分析。包含對(duì)酒吧的經(jīng)營方向、目標(biāo)消費(fèi)群、酒水的價(jià)格等一定進(jìn)行準(zhǔn)確的定位,這也是最首要最關(guān)鍵的一點(diǎn)。
二、選擇正確的酒吧地址。
當(dāng)你決定開一家酒吧,并進(jìn)行啦科學(xué)的分析后,接下來那就選址的問題啦。
1、酒吧集中點(diǎn),也那就所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因?yàn)檫@里有群體的優(yōu)勢(shì)和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競(jìng)爭(zhēng)太強(qiáng)的弱點(diǎn),所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營有特色,產(chǎn)品有個(gè)性。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,還能夠借上有利的東風(fēng)。
2、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經(jīng)營幾個(gè)大眾化的酒吧等休閑場(chǎng)所,消費(fèi)不易太高。
3、臨近旅游及商務(wù)往來頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,并方便住店客人選擇。
4、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。此種地段較為理想,每當(dāng)夜幕降臨,這些區(qū)域便呈現(xiàn)出無限生機(jī)。
5、外事機(jī)構(gòu)較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區(qū)是開酒吧的最理想位置,因?yàn)檫@里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。
三、酒吧的裝修及配置。
有啦正確的位置后,接下來便是裝修和設(shè)備配置啦。
1、酒吧的裝修因服務(wù)規(guī)模的大小和功能不同,其外觀式樣、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不一樣??傊欢ㄒw現(xiàn)自己的風(fēng)格和獨(dú)特的情調(diào)。
2、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,背景或主音響系統(tǒng)配備齊全,并針對(duì)酒吧風(fēng)格、經(jīng)營主題及時(shí)間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排。
1、除啦規(guī)模和面積這些決定性因素外,還得根據(jù)酒吧的工作間和營業(yè)狀況來配備當(dāng)值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員。
2、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當(dāng)值班情況??刹扇≥喰葜?,取消節(jié)假日等繁忙時(shí)間的休息,在生意清閑時(shí)補(bǔ)休,若加班則付加班費(fèi),切記不要造成人員閑置。
五、酒吧服務(wù)的九大原則。
服務(wù)也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務(wù)員和調(diào)酒師在服務(wù)進(jìn)程中一定做到下列幾點(diǎn):
1、笑臉相迎??腿说絹頃r(shí),主動(dòng)打招呼,笑臉相迎,并用優(yōu)美的手勢(shì)把客人迎進(jìn)酒吧,熟客可直呼其名,配以大哥、老板等,使客人有親切感。
2、主動(dòng)的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,應(yīng)立即退離客人附近,以免讓客人誤認(rèn)為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3、女士優(yōu)先。留意女士優(yōu)先的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會(huì)。
4、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。認(rèn)真對(duì)待、禮貌處理客人對(duì)酒吧的任何意見和投訴。
5、輕聲應(yīng)答。回答客人問題時(shí)應(yīng)避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6、令客人放心、舒心。倒酒、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見的情況下進(jìn)行,讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時(shí),也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量。
7、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌、價(jià)格及其他特性,并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。
8、謹(jǐn)慎的交談。由客人提起話頭,避免談?wù)撜?、宗教、信仰等容易引起分歧的話題,并千萬不要議論他人的是非。
9、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對(duì)客人有不耐煩的語言、表情和舉動(dòng)。
開業(yè)后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運(yùn)作。
1、前期所需的經(jīng)營手續(xù):
以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。
2、市場(chǎng)定位及市場(chǎng)調(diào)查:
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場(chǎng)調(diào)查給酒吧定性,以什么項(xiàng)目為主,迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀點(diǎn)來對(duì)酒吧的檔次作出計(jì)劃。現(xiàn)在以武漢酒吧形勢(shì)來看主要分為兩種類型--1、酒吧:消費(fèi)群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費(fèi)額不等(400-千元以上),每天的營業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧:也就是夜場(chǎng)為主場(chǎng)所,消費(fèi)群不等(20到40歲之間)以整個(gè)場(chǎng)所的包房數(shù)量和場(chǎng)所其他消費(fèi)為主,消費(fèi)額頗高些(800-3000元之間),每天的營業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來說開個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場(chǎng)所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。
3、選址:
對(duì)于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對(duì)周邊的人流量和對(duì)其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查,地段的繁華、對(duì)其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告。
5、裝修:
裝修的特點(diǎn):可以引進(jìn)專門的設(shè)計(jì)公司或是找相對(duì)有特色的人員來對(duì)酒吧的改建來作出詳細(xì)的計(jì)劃書,然后綜合意見選出最佳的方案?,F(xiàn)在的大眾市場(chǎng)差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場(chǎng)地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對(duì)原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn),讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營模式和特色的項(xiàng)目。
6、招聘員工和員工培訓(xùn):
在前期的工程中對(duì)相關(guān)人員開始進(jìn)行招聘,對(duì)其培訓(xùn)和試用。整個(gè)酒吧所需員工:執(zhí)行老總(1名)大堂經(jīng)理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經(jīng)理(1名)財(cái)務(wù)總監(jiān)(1名)會(huì)計(jì)(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務(wù)員(20名)資客(2名)在前期工程中對(duì)上級(jí)部門進(jìn)行考核(執(zhí)總、經(jīng)理、財(cái)務(wù)、主管、策劃)合格后在對(duì)下級(jí)部門進(jìn)行招聘和培訓(xùn),對(duì)每個(gè)部門制定詳細(xì)的計(jì)劃書。
7、酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計(jì):
在中期工程中以相關(guān)部門作出的計(jì)劃書和場(chǎng)所所需的酒吧器具進(jìn)行采購,每天由每個(gè)部門所需的項(xiàng)目開出清單移交給上級(jí)部門審核由采購部進(jìn)行采購歸交倉庫保管。在以每個(gè)部門制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見開出詳細(xì)的酒水資料,對(duì)其改進(jìn)、歸類作出實(shí)用的酒水單。
8、酒吧員工崗位職責(zé)和酒吧經(jīng)營模式:
(1)下管一級(jí)(層層管理):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(2)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(3)營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(4)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(5)部門設(shè)置與職責(zé)。
執(zhí)行總監(jiān):負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受上級(jí)的監(jiān)督.
工作內(nèi)容:督促各部門及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞上級(jí)所要求的工作.
主要職責(zé):。
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理。
2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理。
3.員工請(qǐng)假,調(diào)休假報(bào)告,出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)報(bào)告。
4.員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算。
5.對(duì)酒吧各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查。
6.做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄。
7.做好酒吧vip的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒。
8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系。
人員考核:從德(品德修養(yǎng)),能(業(yè)務(wù)知識(shí)水平,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,責(zé)任心,進(jìn)取性,紀(jì)律性,出勤性),績(辦事效率,工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核,以獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供對(duì)員工的考核和對(duì)管理層工作績效考核。
(6)財(cái)會(huì)部。
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理。實(shí)施損益控制的手段是通過"周報(bào)表"和"月報(bào)表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,虧損,其他營業(yè)項(xiàng)目,食品原料的價(jià)格等."周報(bào)表"和"月報(bào)表"所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累積起來的,記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:。
現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差。
收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%,造成的損失不得超過0.3%。
收入:酒水收入,食品收入,食品折讓,飲料收入,飲料折扣和最低消費(fèi)等。
1).確定上座率和接待人數(shù)。
2).確認(rèn)人均消費(fèi)。
3).編制營業(yè)收入計(jì)劃。
財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):。
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益。
1).會(huì)計(jì)處:。
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算。
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表。
2).出納處:。
(1)收集,整理,點(diǎn)核酒吧里各收銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行。
(2)支付酒吧內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用。
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支。
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況。
人員設(shè)置及職責(zé)。
1).財(cái)務(wù)經(jīng)理:審查,財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算,預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債,預(yù)算損益等)。
業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷售營業(yè),酒水,產(chǎn)品成本,營業(yè)成本,采購等)。
在經(jīng)理大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算,策劃,業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告.
2).會(huì)計(jì):日常記帳,復(fù)核,盤點(diǎn),保管憑證單據(jù)與銀行帳戶;月,季,年度負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)總結(jié),盤點(diǎn).
(7)采購部。
酒吧采購部屬酒吧下屬部門之一,負(fù)責(zé)酒吧所有食品原料,經(jīng)營物品的采購,驗(yàn)收進(jìn)出物品的記錄等工作,是酒吧正常運(yùn)營不可缺少的重要組成部分.
采購部人員設(shè)置及職責(zé)。
采購部人員設(shè)置:負(fù)責(zé)人一名,采購人員若干。
1).人員職責(zé):。
負(fù)責(zé)人:作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)者,責(zé)任重大,工作不容有失,其主要負(fù)責(zé)對(duì)下發(fā)的采購清單的待購物品的近期銷售情況進(jìn)行充分了解,熟悉待購貨物近期的場(chǎng)所需求并較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量,詳細(xì)對(duì)待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向酒吧財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi).此外,負(fù)責(zé)人有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇九
xxxxxx羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)人民路xxxxxx號(hào),在內(nèi)可乘xxxxx路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對(duì)普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代場(chǎng)營銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為綠色餐飲企業(yè)稱號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式?,F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析。
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有老北京涮肉坊,草原興發(fā)火鍋店,常來順紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
在這樣激烈的場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若鮮羔樓沒有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了一定的場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn),長期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在場(chǎng)營銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品(product),價(jià)格(price),地點(diǎn)(place),促銷(promotion)。此4p(產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷)是場(chǎng)營銷過程中可以控制的因素,也是企業(yè)進(jìn)行場(chǎng)營銷活動(dòng)的主要手段,對(duì)它們的具體運(yùn)用,形成了企業(yè)的場(chǎng)營銷戰(zhàn)略;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運(yùn)。1、產(chǎn)品(product)鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢(shì),也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向,其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。
2、價(jià)格(price)。
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)人的消費(fèi)習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來說,是完全可以接受的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。
3、地點(diǎn)(place)。
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(promotion)。
紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:
(1)開業(yè)之初,在集貿(mào)場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)。
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
(4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。
(5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
(6)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
(7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。
(8)在節(jié)假日開展獻(xiàn)愛心、孝心活動(dòng),讓子女為父母送健康。
(9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。
(10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
五、火鍋店經(jīng)營目標(biāo)。
公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年的企業(yè)精神,把精、誠二字做為公司的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標(biāo)的經(jīng)營宗旨。鮮羔樓在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的鮮羔樓總公司,對(duì)全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅(jiān)持顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達(dá)到打造中國火鍋業(yè)第一品牌的企業(yè)目標(biāo),是鮮羔樓奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十
由于有機(jī)蔬菜的投入和較大,所以我們的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士,且都是一些固定客戶;在一線城市的超級(jí)市場(chǎng)直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國家。
有機(jī)蔬菜在國外甚至發(fā)達(dá)國家已成為一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)正在以兩位數(shù)的速度不斷增長,而有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的增長速度,相對(duì)于國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的火熱中國國內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)卻使剛剛開拓,而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。
近幾年,食品問題也日益突出,毒大米,毒腐竹,紅心鴨蛋,地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn),使人們迫切需要健康的食品,而國家也加大對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度,對(duì)有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會(huì)起到推動(dòng)作用。
作為中國國內(nèi)一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),世華軒調(diào)查顯示有機(jī)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)極具潛力的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將以此作為契機(jī),進(jìn)入蔬菜市場(chǎng)。
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,將采取以產(chǎn)品為劃分方式的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)。由股東代表組成董事會(huì),實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)綜合部、財(cái)務(wù)部、營銷部、生產(chǎn)管理部、原料采購部、種植管理部、,擬定人員規(guī)模為人。
團(tuán)隊(duì)成員分別來自電氣自動(dòng)化,市場(chǎng)營銷,管理,食品工程等專業(yè),具有深厚的專業(yè)功底,且具有全面而細(xì)微的專業(yè)知識(shí)。在校園中都進(jìn)行過理論辯論、管理、科研工作,且都具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,分工合作能力。
任務(wù)描述第一部分 任務(wù)描述
1.1 任務(wù)背景
作為“第四媒體”的互聯(lián)網(wǎng),其發(fā)展不僅改變了人類的交流方式,而且極大地改變了人類開展工作、從事交易、相互作用、娛樂、尋找信息和學(xué)習(xí)的方法?;ヂ?lián)網(wǎng)可以更有效地傳遞科學(xué)文化知識(shí)和信息,人們足不出戶,即可在家里參與學(xué)習(xí)和交流。海量的信息、傳播的便捷、多樣化的交互,使互聯(lián)網(wǎng)孕育著驚人的發(fā)展?jié)摿?。從獲取5000萬受眾所需要的時(shí)間上看,報(bào)紙是50年,廣播是30年,電視是15年,而互聯(lián)網(wǎng)僅用了3年。
這些年來中國信息技術(shù)的變革也是全球信息產(chǎn)業(yè)變革調(diào)整的一個(gè)重要的組成部分。20世紀(jì)90年代是全球電信和it產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的時(shí)期,這一發(fā)展過程實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了當(dāng)時(shí)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)步的整體速度。結(jié)果是中國電信網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展非常普及,現(xiàn)在電話的用戶數(shù)(包括移動(dòng)電話)超過了5億戶。isp,icp與平臺(tái)服務(wù)在搜索引擎的基礎(chǔ)上開始走向一種綜合性的服務(wù)平臺(tái)即門戶站點(diǎn)(portalsite),只有將網(wǎng)絡(luò)服務(wù),媒體服務(wù),網(wǎng)上搜索,網(wǎng)上內(nèi)容開發(fā)結(jié)合起來,將isp,icp及平臺(tái)服務(wù)結(jié)合起來,才能形成強(qiáng)有力的信息服務(wù)能力和綜合性經(jīng)營體,才能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝;網(wǎng)絡(luò)新聞快速增長,傳統(tǒng)的傳媒大舉介入網(wǎng)絡(luò)新媒體。 本站在依托互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)狀而產(chǎn)生,以徐州各高校(中國礦業(yè)大學(xué)、徐州師范大學(xué)、徐州工程學(xué)院、徐州醫(yī)學(xué)院、徐州建筑學(xué)院、徐州教育學(xué)院、工程兵指揮學(xué)院、空軍后勤學(xué)院等)近10萬高校學(xué)生為媒介點(diǎn)發(fā)展起來,倡導(dǎo)健康、有序、交流、合作、同進(jìn)步的網(wǎng)絡(luò)發(fā)生活理念。
1.2 任務(wù)效能
以
1.3 任務(wù)特色
本站在發(fā)展之初,就樹立四個(gè)意識(shí),即危機(jī)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和趕超意識(shí)。這里的關(guān)鍵是要明確幾個(gè)指導(dǎo)思想:第一,和誰比,是和自己的過去比,還是把自己放在同類型同級(jí)別的網(wǎng)站里比?第二,拿什么來衡量,是用自己現(xiàn)有的技術(shù)水平來衡量,還是用互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界已具有的水平來衡量?抑或用互聯(lián)網(wǎng)未來發(fā)展的水平來衡量?第三,拿什么來要求,是用占有門戶網(wǎng)站的一席之地來要求,還是用門戶網(wǎng)站的主陣地來要求?第四,以什么為目標(biāo),是以國內(nèi)知名網(wǎng)站為目標(biāo),還是以國際知名網(wǎng)站為目標(biāo)?這幾點(diǎn),指導(dǎo)思想不同,定位不同,要求不同,出臺(tái)的戰(zhàn)略就會(huì)不同,努力的程度就會(huì)不同,最終的結(jié)果也會(huì)不同。高度的`責(zé)任感、使命感的確立,是本站發(fā)展不可缺少的動(dòng)力。
嚴(yán)格定位,注重效益。
強(qiáng)化公益板塊,以顯現(xiàn)團(tuán)隊(duì)信仰及理念,社會(huì)效益;
情感策略,強(qiáng)化情感交流論壇,注重文學(xué)及情感交流,以造就一批論壇鐵桿,維持網(wǎng)站流量
及人氣;
流行策略,及時(shí)引進(jìn)最新網(wǎng)絡(luò)理念,以引領(lǐng)時(shí)尚潮流,吸引更多高校學(xué)生。
1.4 發(fā)展規(guī)劃
1.4.1 一期發(fā)展規(guī)劃
以門戶信息港和論壇為開始,在半年到八個(gè)月之內(nèi)把“高校生活網(wǎng)-徐州站”網(wǎng)站完善化、綜合化、普及化;使之成為一個(gè)集信息港(本地生活信息、新聞、評(píng)論、就業(yè)、體育、娛樂、數(shù)碼、汽車)、電子商城、軟件下載、在線影視、公益板塊、同學(xué)錄、免費(fèi)空間(免費(fèi)班級(jí)主頁、免費(fèi)個(gè)人主頁、免費(fèi)社團(tuán)主頁、社團(tuán)聯(lián)盟)、免費(fèi)blog、情感交流論壇bbs為一體的綜合性門戶網(wǎng)站;將其建設(shè)成為徐州地區(qū)(特別是在高校內(nèi)部)較有影響力的網(wǎng)站。
1.4.2 二期發(fā)展規(guī)劃
以“高校生活網(wǎng)-徐州站”的成功運(yùn)營為基礎(chǔ),投入更多的資金,入駐更多城市。第九個(gè)月開始,在北京、上海、西安、南京、武漢五個(gè)城市建設(shè)城域高校生活網(wǎng),仍然沿用徐州站的經(jīng)營理念及運(yùn)營特色,必要時(shí)外加一些本土特色。在各城市設(shè)立項(xiàng)目部,由項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立團(tuán)隊(duì),直接向徐州總部負(fù)責(zé)。
第十三個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng),將各分站的項(xiàng)目經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)?zāi)玫綍?huì)議上討論,求同存異,制定新的公司經(jīng)營理念,各分站保持總部制定的運(yùn)營理念,同時(shí)根據(jù)自身情況加以擴(kuò)充,特色化。 第十八個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng)的效果顯現(xiàn),網(wǎng)站定性為全國性的網(wǎng)站,而不再是各城市的獨(dú)立分站。 開始大力發(fā)展電子商務(wù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站的大規(guī)模盈利。
第一章 執(zhí)行總結(jié)
本團(tuán)隊(duì)由八人組成,推出的產(chǎn)品名為大學(xué)生交易平臺(tái),是以當(dāng)代大學(xué)生為用戶群體,以滿足大學(xué)生們的交易、求知、交友等各方面生活需求為主要目標(biāo),以廣為大學(xué)生群體接受和歡迎的手機(jī)app形式和為大眾普遍接受和習(xí)慣使用的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站形式為載體,功能種類繁多且適應(yīng)性較強(qiáng)的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
該創(chuàng)意來源于各高校平時(shí)貼吧、論壇上的各類買賣貼和轉(zhuǎn)讓貼以及大四畢業(yè)季及大一開學(xué)季時(shí)各高校的跳蚤市場(chǎng)等,本團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)雖然大學(xué)生們一心只想要把自己不需要的東西轉(zhuǎn)手,普遍不會(huì)很注意出售和轉(zhuǎn)讓這些東西產(chǎn)生的附加利益和價(jià)值,但是不可否認(rèn)這些小的交易雖然每一項(xiàng)的利潤額不大但數(shù)量眾多,一旦將其加總,從總量上看這些交易產(chǎn)生的利潤也是不容小視的。以此為創(chuàng)意,我們將這個(gè)想法延伸開來,調(diào)查和搜集了大學(xué)生們的生活中都有哪些普遍的需求,創(chuàng)立一個(gè)專門為大學(xué)生們服務(wù)的平臺(tái),滿足他們生活中的各類交易需求。
本平臺(tái)特色鮮明,以滿足大學(xué)生們的交易需求為主要功能,同時(shí)也添加了拼車拼購拼旅游、尋找實(shí)用生活信息、開設(shè)網(wǎng)店賺取外快以及跨區(qū)域?qū)嵜挥训雀郊庸δ堋4髮W(xué)生們的各方面生活需求在本平臺(tái)上基本都能得到滿足,而本平臺(tái)與各高校的教務(wù)系統(tǒng)相聯(lián)系,用戶注冊(cè)的實(shí)名制使得平臺(tái)上用戶們的交流、交易得到相對(duì)安全的保障,同時(shí)平臺(tái)安全性和大學(xué)生交易的信譽(yù)度也能在實(shí)名制下得到維護(hù)和堅(jiān)守。
本平臺(tái)作為一個(gè)初創(chuàng)立的平臺(tái),宣傳和推廣是首要的問題也需要最先采取措施。我們最初具體計(jì)劃了六個(gè)推廣措施,不僅在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,同時(shí)在各大高校也需要招聘校園代理來作為公司的基層員工,由他們做最外層的觸手來向大學(xué)生們宣傳推廣,提高平臺(tái)知名度,采取各種諸如節(jié)假日特色促銷宣傳、導(dǎo)購手冊(cè)及海報(bào)的宣傳推廣等有特色的措施來吸引用戶使用本平臺(tái)。
戶的支持。
作為一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開設(shè)的公司,初期的主要目標(biāo)是開拓市場(chǎng),追求更高的使用率和更穩(wěn)定用戶群,這一步驟暫告一段落之后,盈利的目標(biāo)便上升為首要目標(biāo),彌補(bǔ)初期可能造成的虧損,獲得相應(yīng)的利潤。我們的營利主要有三個(gè)來源:一為以大學(xué)生為消費(fèi)群體的各家公司的廣告費(fèi)用,一為通過平臺(tái)成功交易的賣家的盈利額,一為提供咨詢的收入。而以它們?yōu)橹饕獱I利來源需要平臺(tái)擁有足夠的用戶群和知名度,故而初期的市場(chǎng)開拓非常重要。
公司初始的創(chuàng)立需要籌措一定的資金、制定相應(yīng)的管理制度、招聘更多的員工,公司初期制度可以結(jié)合本公司實(shí)際再借鑒一些公司的經(jīng)驗(yàn)來建立;需要招聘足夠的技術(shù)人員、市場(chǎng)部和宣傳部人員以及財(cái)務(wù)人員,發(fā)展到中期階段,在發(fā)展到一定規(guī)模、人員漸多的初期需要招聘一些行政管理人員進(jìn)行人事管理,避免內(nèi)部的管理發(fā)生混亂,提高公司員工凝聚力,從而提高公司自身的發(fā)展能力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而籌措資金方面,我們作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的公司,具有一定的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì),除了自我籌資,還可以申請(qǐng)一定量的創(chuàng)業(yè)貸款,貸款和資金制度上的優(yōu)勢(shì)為我們?cè)诔跗诘拈_拓市場(chǎng)工作上提供了相當(dāng)?shù)闹С郑獬艘欢ǖ暮箢欀畱n。
在盈利方面我們的財(cái)務(wù)部分對(duì)銷售量以月為單位做了相應(yīng)的預(yù)測(cè),固定成本一定,變動(dòng)成本極少,總體上看平臺(tái)的成本比較穩(wěn)定且總量上不高,除了最開始的初期狀況可能會(huì)不太理想,到第二個(gè)季度,迎來各種節(jié)日和大四的畢業(yè)季,盈利就應(yīng)會(huì)有較大積極的變動(dòng),而這個(gè)階段將會(huì)基本完成開拓市場(chǎng)這一工作,為之后的運(yùn)營打好基礎(chǔ)。
與此同時(shí)不可否認(rèn)的是,大學(xué)生交易平臺(tái)在本行業(yè)中不是第一家平臺(tái)公司,也不會(huì)是最后一家,公司的初始創(chuàng)立存在著許多可預(yù)見與不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)和問題,我們面臨著不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力甚至較大的風(fēng)險(xiǎn),行業(yè)內(nèi)各大龍頭企業(yè)可能的打擊行為,我們自身初創(chuàng)立暫時(shí)還不完全成熟的各項(xiàng)制度以及技術(shù)能力,競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng)等等實(shí)際情況的存在導(dǎo)致了我們?cè)诔跗诿鎸?duì)著相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)壓力。而對(duì)此我們也會(huì)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施來處理這些預(yù)期會(huì)發(fā)生的問題和風(fēng)險(xiǎn),在不斷地遇到問題、解決問題的過程中提高自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高技術(shù)能力,完善制度及其他方面可能存在的缺陷和不足。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十一
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的.高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十二
鄭麗君是一個(gè)剛剛大學(xué)畢業(yè)的90后,也是一個(gè)超級(jí)動(dòng)漫迷。在動(dòng)漫這個(gè)愛好上她是下了不少功夫,如果能夠從興趣中掘金,豈不快哉。所以,在創(chuàng)業(yè)第一站,她就選擇了動(dòng)漫,還是通過跨境電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)自己人生的第一桶金。如今,她的月收入已經(jīng)有2萬美元,相對(duì)自己當(dāng)白領(lǐng)的同學(xué),其月收入足足高出了4倍之多。
“門檻很低?!编嶜惥诳偨Y(jié)時(shí)表示,選擇做跨境電商做上出口貿(mào)易生意,并不是因?yàn)樽约旱挠⑽暮芎茫窍M芴映鰢鴥?nèi)一片紅海:“現(xiàn)在國內(nèi)做動(dòng)漫電商的太多了,做起來很累。”
她首站選擇的平臺(tái)是敦煌網(wǎng)。作為典型的跨境b2b電商平臺(tái),敦煌網(wǎng)在小b類客戶市場(chǎng)上擁有十分優(yōu)質(zhì)的資源。而鄭麗君目前最為活躍的客戶也正是中小批發(fā)企業(yè)客戶?!皩?duì)于這類客戶,要訣很簡單,就在發(fā)貨速度。”例如,她曾接受了一個(gè)客戶1200美元玩偶裝飾訂單,“當(dāng)時(shí)這個(gè)客戶是要舉辦某個(gè)主題活動(dòng),需要大量的玩偶來當(dāng)做裝飾以及贈(zèng)送的禮品,在很短的時(shí)間內(nèi)我便備齊了產(chǎn)品發(fā)過去,及時(shí)收到貨物的客戶滿心歡喜,后來成為了一名老主顧?!编嶜惥f。
鄭麗君在跨境電商敦煌網(wǎng)上的動(dòng)漫商鋪。
在電商行業(yè)中,選品是一個(gè)十分重要的技能。不過對(duì)于鄭麗君來說,這個(gè)門檻并沒有想像中的那般高?!叭绻皇钦嬲耐婕?,就無法理解買家的需求。首先我很了解動(dòng)漫,所以對(duì)貨品的質(zhì)量和內(nèi)容都信手拈來。”她說,在學(xué)校念書的時(shí)候自己還是一個(gè)“宅女”,平時(shí)追動(dòng)漫算是最大的愛好?!豆嗷@高手》、《櫻桃小丸子》、《火影忍者》、《海賊王》等動(dòng)漫都是她最喜歡的。
當(dāng)然,僅僅是興趣支撐的選品經(jīng)驗(yàn)還不夠,她平時(shí)更加倚重平臺(tái)上大數(shù)據(jù)指導(dǎo)。敦煌網(wǎng)平臺(tái)的數(shù)據(jù)智囊工具,就可以進(jìn)行有效的分析,提升流量、打造店鋪的爆款。從而方便地對(duì)平臺(tái)產(chǎn)品的銷售狀況和走勢(shì)進(jìn)行分析。
鄭麗君坦言,在創(chuàng)業(yè)的第一年,自己也不是一帆風(fēng)順的,但收獲還是比較大的,如今她的店鋪已經(jīng)步入正軌并保持著高速增長,對(duì)比年初,營業(yè)額提升10倍?!叭绻懈噘Y金,我們會(huì)復(fù)制當(dāng)前店鋪的模式,走規(guī)模經(jīng)營的路線。因?yàn)槲覀円呀?jīng)意識(shí)到做哪種產(chǎn)品能夠真正賺錢。她表示:“未來做到一定程度,也會(huì)嘗試一些新的產(chǎn)品線??缇畴娚虝r(shí)代為我們營造了一個(gè)可以自由發(fā)揮的舞臺(tái),讓我們學(xué)習(xí)成長,同時(shí)得到創(chuàng)業(yè)和生活的樂趣。”
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十三
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者獲取創(chuàng)業(yè)資金和資源的重要工具,而且從創(chuàng)業(yè)過程的角度看,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是對(duì)新創(chuàng)企業(yè)所有的前期準(zhǔn)備工作的總結(jié)和整合,今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的總結(jié)的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
從20xx年3月份開始,我們小組三個(gè)人開始了上海理工大學(xué)校級(jí)的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目:重殘者護(hù)理床,指導(dǎo)老師是我校醫(yī)療器械與食品學(xué)院的趙展老師。到現(xiàn)在,已經(jīng)過去了將近10個(gè)月的時(shí)間,我們從剛開始的一無所知和一籌莫展,到現(xiàn)在的目標(biāo)明確,方案清晰,漸入佳境,這其中覺得發(fā)生在我們身上好多事情,也收獲了好多。回想過去參加研究項(xiàng)目的過程,從開始的尋找課題到申請(qǐng)立項(xiàng)撰寫項(xiàng)目。
申請(qǐng)書。
到查閱相關(guān)參考文獻(xiàn)確定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)施方案和尋找創(chuàng)新點(diǎn);并制定詳細(xì)的研究方案和步驟;對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行相關(guān)調(diào)查和研究;到最后確定項(xiàng)目的可行性一步步走來這其中的辛苦和辛酸只有經(jīng)歷過的人才懂其中的經(jīng)驗(yàn)和成長也只有經(jīng)歷過的人才會(huì)分享和擁有。這是一次難得的經(jīng)歷一次讓我們得到鍛煉和成長的經(jīng)歷。
轉(zhuǎn)眼到了項(xiàng)目中期檢查的階段,回顧這一段時(shí)間以來的努力和收獲,現(xiàn)將我們的。
心得體會(huì)。
分享如下:
在研究方面,最深的體會(huì)就是要善于勤于思考,主動(dòng)動(dòng)手動(dòng)腦。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目不是基礎(chǔ)課上我們做的實(shí)驗(yàn),只要按著老師講的步驟做就行了。做的課題對(duì)于我們來說,可能是一個(gè)沒有接觸過的新領(lǐng)域,沒有人告訴我們一步步該怎么做。需要自己去找文獻(xiàn)查資料,去弄明白實(shí)驗(yàn)的原理,然后確定要?jiǎng)?chuàng)新的方向,按照這個(gè)方向一點(diǎn)點(diǎn)努力,所以每一步都需要獨(dú)立思考.其中會(huì)遇到很多困難,這個(gè)時(shí)候除了尋找?guī)椭钪匾倪€是自己思考。最開始的時(shí)候,我們很急于求成,所以一開始就憑著自己的想像悶著頭在實(shí)驗(yàn)室里畫圖,結(jié)果前面兩個(gè)星期一事無成,以自己的想像畫的圖給老師看,老師只要仔細(xì)一看就漏洞百出,沒有一點(diǎn)可行性。后來我們聽了老師的建議,不要著急,一點(diǎn)點(diǎn)一步一步地來,先查閱文獻(xiàn)資料,弄明白其中原理,再勤于思考,在文獻(xiàn)資料中獲得有用的信息,得到啟發(fā),然后再運(yùn)用到自己研究的項(xiàng)目中,一定要學(xué)會(huì)借鑒。
在學(xué)習(xí)知識(shí)上我們認(rèn)識(shí)到光靠學(xué)習(xí)書本知識(shí)是不夠的,真正要?jiǎng)邮肿鲆粋€(gè)產(chǎn)品它需要各個(gè)方面的知識(shí),而且實(shí)驗(yàn)和理論值有差距的,在實(shí)驗(yàn)中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多理論的知識(shí)是不實(shí)用的,必須要靠經(jīng)驗(yàn)以及不斷的摸索去解決。中國的學(xué)生總是習(xí)慣于在教室里在課本上學(xué)習(xí)知識(shí),所以很缺乏創(chuàng)新方面的思維,在做這個(gè)項(xiàng)目的過程中,我深刻地意識(shí)到我們應(yīng)該嘗試著多動(dòng)手,一些機(jī)器零部件只有自己親自拆了再裝上去才能完全理解其中的機(jī)構(gòu)和工作原理,這比在課本上對(duì)著圖看原理要方便有效的多的多。說實(shí)話,剛接觸助行器這個(gè)項(xiàng)目,我連助行器是什么都不知道,更別說讓我去設(shè)計(jì)研究出一個(gè)助行器產(chǎn)品了。后來,我查閱了好多有關(guān)助行器的文獻(xiàn),才弄明白助行器的一些基礎(chǔ)知識(shí),但是對(duì)于助行器的簡單的機(jī)械機(jī)構(gòu)還是不能很好地理解,幸運(yùn)的是我們學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室有一個(gè)簡單的助行器,可供我們拆卸研究用,所以我自己親自拆裝了幾次,這才完全理解了其中的機(jī)械機(jī)構(gòu),這為我們后續(xù)的研究起到了很大的作用。
一、概要。
某禮品開發(fā)和策劃機(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場(chǎng)對(duì)數(shù)千人做過調(diào)查,一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達(dá)到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場(chǎng):全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級(jí)、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達(dá)感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈(zèng)送禮物,情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),發(fā)達(dá)國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點(diǎn)星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場(chǎng)需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。
二、公司描述。
1.公司名稱:西安市新銳商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。
2.公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價(jià)進(jìn)行到底。
3.公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。
4.公司形式:股份制。
5.公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營。
三、公司經(jīng)營策略。
1、行業(yè)現(xiàn)狀。
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時(shí)尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等.經(jīng)營方式以加盟形式,其價(jià)格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達(dá)100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個(gè)體店或夫妻店.其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟(jì)效益也不是太理想,只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場(chǎng)分析。
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機(jī)構(gòu)100多個(gè),在校學(xué)生達(dá)100多萬人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式。
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴(kuò)張,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng),集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣,力爭(zhēng)在三年內(nèi)把公司品牌做大做強(qiáng),進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略。
實(shí)行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進(jìn)行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟?fàn)幏治觥?BR> 1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——個(gè)體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和法律意識(shí)都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴(yán)重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差.同時(shí),商品的時(shí)尚性新穎性不強(qiáng),特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強(qiáng)大的資金實(shí)力和統(tǒng)一的運(yùn)做模式來作為后盾,從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格,更好的商品來面對(duì)消費(fèi)者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷活動(dòng),以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費(fèi)者提供更好的購物享受和自由度。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手生日禮品專業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?;?、專業(yè)化,其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費(fèi)。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區(qū)域保護(hù)。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲(chǔ)備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實(shí)惠的價(jià)格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導(dǎo)快樂消費(fèi)理念,引領(lǐng)快樂消費(fèi)新潮流。與此相比具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性。
五、經(jīng)營要點(diǎn)。
b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個(gè)月,經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。
2、人員配備:一星標(biāo)準(zhǔn)店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
4、用人原則:充分給予每個(gè)員工以信任和機(jī)會(huì),用其所能,用盡所能;。
b.促銷品(一個(gè)月后滯銷品)改9.8為5,如51525。
c.特價(jià)品(三個(gè)月后滯銷品)降級(jí)銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:a.獨(dú)特個(gè)性時(shí)尚商品(當(dāng)?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;。
b.一般個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;。
c.常規(guī)個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;。
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;。
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng),進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄?,提高知名?。
e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;。
f.團(tuán)購:學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會(huì)議和校慶紀(jì)念品;。
g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈(zèng)送等優(yōu)惠活動(dòng),提升人氣。
h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動(dòng)日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、財(cái)務(wù)分析。
1、前期投入。
按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設(shè)一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計(jì)24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動(dòng)資金為10萬元。預(yù)計(jì)15萬元。計(jì)劃前期開設(shè)5家一星標(biāo)準(zhǔn)店,總投資約75萬元。
2、融資方式。
公司以3~6個(gè)股東融資在80萬元,每股5000元,計(jì)160股。先期采取零負(fù)債的模式,到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí),可向銀行申請(qǐng)一定的貸款,使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。
3、投資收益。
按一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店一個(gè)月期限來計(jì)算,營業(yè)收入為60000元,營業(yè)收入利潤率為35%,營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計(jì)120xx元,其中房租6000元,各稅費(fèi)1000元,人員工資費(fèi)用4000元(4人),包裝費(fèi)、禮品袋等費(fèi)用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
七、遠(yuǎn)景規(guī)劃。
經(jīng)營學(xué)生禮品為主,兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等,對(duì)專業(yè)店不斷地復(fù)制,以專業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn),打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)。
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)種類、資金的規(guī)劃以及資金來源、資金總額的一個(gè)分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般應(yīng)該包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面。
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要主要包括以下內(nèi)容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營銷策略、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
(三)企業(yè)介紹。
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析。
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹。
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)。
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);。
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;。
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;。
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);。
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營銷策略。
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;。
(2)營銷隊(duì)伍和管理;。
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;。
(4)價(jià)格決策。
(九)制造計(jì)劃。
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;。
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;。
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;。
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
寫好一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,對(duì)項(xiàng)目的完善和項(xiàng)目的推廣都具有很重要的意義。
1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要。當(dāng)你選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與確定創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)后,在資金、人脈、市場(chǎng)等各方面的條件都已準(zhǔn)備妥當(dāng)或已經(jīng)累積了相當(dāng)實(shí)力,這時(shí)候,就必須提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程的靈魂。
2、從企業(yè)成長經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)、營銷、管理團(tuán)隊(duì)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財(cái)務(wù)、運(yùn)營到融資方案。只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計(jì)劃書才能吸引投資商,讓他們看懂您的項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃,才能使您的融資需求成為現(xiàn)實(shí),商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量對(duì)創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目融資至關(guān)重要。
3、融資項(xiàng)目要獲得投資商的青睞,良好的融資策劃和財(cái)務(wù)包裝,是融資過程中必不可少的環(huán)節(jié),其中最重要的是應(yīng)做好符合國際慣例的高質(zhì)量的商業(yè)計(jì)劃書。目前中國企業(yè)在國際上融資成功率不高,不是項(xiàng)目本身不好,也不是項(xiàng)目投資回報(bào)不高,而是項(xiàng)目方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。
4、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)團(tuán)隊(duì)和項(xiàng)目的影響是不言而喻的,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是真正開啟創(chuàng)業(yè)之旅的第一步,只有將這一步走好了,以后的路才會(huì)更加通暢。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十四
一、項(xiàng)目概述
如何與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,找到合適的創(chuàng)業(yè)契機(jī),是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要的思考問題。在實(shí)踐調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)代大學(xué)生是一個(gè)逐漸龐大的消費(fèi)群體,并且有獨(dú)特的消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)趨勢(shì)。 迅惠網(wǎng)是以各高校為原點(diǎn)向周邊輻射,網(wǎng)羅各種優(yōu)惠信息向大學(xué)生傳遞,同時(shí)提供可行路線,并搭建大學(xué)生與商家產(chǎn)品的信息反饋平臺(tái)的網(wǎng)站。
(一)沈陽各高校內(nèi)小超市、文具店、餐廳等的商品優(yōu)惠、新出商品的信息發(fā)布和簡介。
(二)沈陽各高校周邊的商場(chǎng)超市、餐飲娛樂等消費(fèi)場(chǎng)所的折扣、新出商品信息。
(三)與成功的電子地圖網(wǎng)站(如百度地圖、搜搜地圖等)合作,完成優(yōu)惠地點(diǎn)與大學(xué)生所在地的雙向定位,為大學(xué)生提供方便可行的購物路線。
(四)設(shè)立信息反饋板塊,消費(fèi)者可以在網(wǎng)站和手機(jī)客戶端(初期依靠校園網(wǎng)、微信等平臺(tái))對(duì)已購的打折商品進(jìn)行評(píng)價(jià),分享消費(fèi)感受。
二、項(xiàng)目成員基本情況
我們團(tuán)隊(duì)共有5名同學(xué),均為管理學(xué)院工程管理專業(yè)11級(jí)學(xué)生,熱心于創(chuàng)業(yè)事業(yè)。指導(dǎo)老師陳兵、張帆專業(yè)知識(shí)深厚同事具有豐富的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),保證了項(xiàng)目的順利進(jìn)行。
三、項(xiàng)目的研究背景、目的與意義
大學(xué)生沒有主要的經(jīng)濟(jì)來源,購物時(shí)間局限,網(wǎng)上購物存在盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性,所以購物的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便快捷、安全實(shí)用以及信息充分有效成為當(dāng)代大學(xué)生追求的購物方式。然而,國內(nèi)市場(chǎng)此類服務(wù)大學(xué)生的購物渠道并不完善,缺少此類專業(yè)系統(tǒng)的網(wǎng)站和手機(jī)客戶端,所以迅惠網(wǎng)的出現(xiàn)迎合了大學(xué)生消費(fèi)心理,滿足了大學(xué)生的消費(fèi)需求。
在項(xiàng)目開展過程中,我們一直以以熱情服務(wù)同學(xué)、緊密聯(lián)系商家為宗旨,秉承真實(shí)可靠、方便安全的原則,讓大家在購物之前能夠掌握商場(chǎng)超市打折促銷的一手資料,花更少的錢,得到更多的優(yōu)惠,幫助消費(fèi)者告別盲目逛街,在沈陽市形成以該網(wǎng)站為中心的購物圈,達(dá)到一定程度的市場(chǎng)份額,在廣大學(xué)生和商家群體中樹立良好的品牌形象和口碑。
野,為日后創(chuàng)業(yè)的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、項(xiàng)目實(shí)施過程的收獲與體會(huì)
實(shí)踐創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中,我們逐漸學(xué)會(huì)如何識(shí)別各種商業(yè)機(jī)會(huì)和資源。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)是一個(gè)不斷探索的過程,在這個(gè)過程中我們?cè)龅竭^挫折和失敗,這要求我們學(xué)會(huì)了解經(jīng)營常識(shí)、把握經(jīng)營方向、提高商業(yè)能力。一年的實(shí)踐,我們受益匪淺,我們學(xué)會(huì)了如何更好地為人處世,更好地處理好工作與學(xué)習(xí)的道理,更重要的是認(rèn)識(shí)到了在過不久后即將完全踏入社會(huì)的我們?cè)撊绾稳ッ鎸?duì)種種的挑戰(zhàn),特別是現(xiàn)在的大學(xué)生面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,我們都有創(chuàng)業(yè)激情,但我們應(yīng)該踏實(shí)認(rèn)真的看待這一問題。
人類的生活中會(huì)起到很大的作用,這個(gè)市場(chǎng)有無限的潛力,也就是需求會(huì)無限增大。
五、項(xiàng)目完成情況和創(chuàng)新點(diǎn)
在院系領(lǐng)導(dǎo)、老師的熱心幫助和指導(dǎo)教師的悉心指導(dǎo)下,經(jīng)過項(xiàng)目組成員的努力,歷經(jīng)初期理論論證,方案設(shè)計(jì),收集材料、實(shí)地調(diào)查等步驟,本項(xiàng)目已取得顯著進(jìn)展。具體進(jìn)展情況分述如下:
(一)、2015年4月1號(hào)至7月30號(hào)為前期準(zhǔn)備階段,在此階段中組員已完成了資料的收集,在組內(nèi)開展了實(shí)施前會(huì)議,具體分配了任務(wù),確定行程及具體實(shí)施方案,完成了初步理論論證。
(二)、2015年8月1號(hào)到9月5號(hào),拜訪了沈陽市相關(guān)部門,了解相關(guān)情況,并針對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易和大學(xué)生消費(fèi)情況情況進(jìn)行調(diào)查訪問,收集了相關(guān)資料。
(三)、2015年9月6號(hào)到10月12號(hào),集中走訪了當(dāng)?shù)氐赇伜统?,與日常買賣中的大學(xué)生們進(jìn)行了交談,調(diào)查了大學(xué)生在交易過程中存在的信息不完善情況。
(四)、2015年10月13號(hào)到11月16號(hào),集中走訪了當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué),了解大學(xué)周圍的店鋪類型和數(shù)量,與商家洽談合作業(yè)務(wù)。 以上工作已經(jīng)全部完成,并已經(jīng)過獲得調(diào)查所得的交流情況詞匯表,得出初步結(jié)論。
· 大學(xué)生在飲食方面消費(fèi)占總消費(fèi)最大比重
· 信譽(yù)問題是提升銷量的關(guān)鍵
此外另有成果,搭建了微信公眾平臺(tái),增添了一條更加簡潔有效的途徑:
此項(xiàng)目有以下創(chuàng)新點(diǎn):
(一)該項(xiàng)目利用了當(dāng)代發(fā)達(dá)的科學(xué)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),具有時(shí)代前瞻性;
(二)該項(xiàng)目建設(shè)期間投資少,經(jīng)營期間獲利快;
(三)該項(xiàng)目用戶群體數(shù)量龐大,有較強(qiáng)的新事物接受力;
(四)該項(xiàng)目降低網(wǎng)絡(luò)購物風(fēng)險(xiǎn),避免盲目購物。
六、項(xiàng)目對(duì)我們的教育意義
在創(chuàng)新方面,由于我們這是一個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,所以創(chuàng)新方面是必不可少的。我覺得,創(chuàng)新方面首先要明確一個(gè)方向和目標(biāo),方向和目標(biāo)是貫穿整個(gè)項(xiàng)目的核心,只有明確方向,圍繞這個(gè)方向努力下去,才可能有結(jié)果。創(chuàng)新點(diǎn)可以從很多方面著手,不一定要很高深很前沿的東西,只要不是照搬別人的東西在自己力所能及的范圍內(nèi)就好。有時(shí)候,思維可能會(huì)出現(xiàn)“停滯不前”的現(xiàn)象,這時(shí)候不要著急也不要想著放棄,要試著換一個(gè)角度思考,發(fā)散思維多方位思考,作出大膽猜想,這時(shí)候你也許會(huì)有一種“柳暗花明又一村”的感覺。
愉快來形容,因?yàn)槲覀冎g缺少交流,每個(gè)人都有自己的想法,但是都放在了心里,沒有及時(shí)地說出來,有種自己忙自己的感覺,一點(diǎn)也沒有團(tuán)隊(duì)合作的氛圍。直到一段時(shí)間后,我們開會(huì)討論交流才發(fā)現(xiàn)我們前段時(shí)間都在各忙各的,都沒有辦法交流到一起,整個(gè)項(xiàng)目也是毫無進(jìn)展。這時(shí)我們才意識(shí)到我們的團(tuán)隊(duì)合作,人員分配方面出了問題。所以我們及時(shí)調(diào)整,做到及時(shí)交流,每一個(gè)人有想法都可以及時(shí)的提出來我們大家一起討論交流,這樣做之后,真的事半功倍,并且在做項(xiàng)目的過程中也感到很開心很快樂。
在項(xiàng)目研究過程中,我深深感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性和必要性,同時(shí)也學(xué)到了很多東西,在一定程度上提高了自己的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。很感謝這個(gè)項(xiàng)目給我的鍛煉與成長的機(jī)會(huì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十五
在整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程中,小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計(jì)劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計(jì)劃;徐倩影負(fù)責(zé)第三、四、五步,即環(huán)境分析、市場(chǎng)評(píng)估和制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃;楊茹負(fù)責(zé)第六、七步即預(yù)測(cè)銷售和預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求;姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計(jì)劃;謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計(jì)劃;而作為小組組長的我,則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程,通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,使得整個(gè)過程中各位小組成員有事可做,并且能夠在整個(gè)過程中個(gè)人能力得到體現(xiàn)和提高,知識(shí)得到豐富。最后,在這里讓我對(duì)各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。
一、目錄
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面的內(nèi)容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對(duì)整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容有一個(gè)大致的了解。一個(gè)好的脈絡(luò)清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,使人對(duì)計(jì)劃書有個(gè)好的第一印象,激起人繼續(xù)讀下去的欲望。
二、企業(yè)概況
我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,是一家注冊(cè)資金65萬,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2。以實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任,公司以其全部資產(chǎn)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會(huì),設(shè)執(zhí)行董事一名,2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁,企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會(huì)、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理、實(shí)體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長、財(cái)務(wù)部門、采購部門組成。人員組織有全體股東,執(zhí)行董事吳佳妮,監(jiān)事謝連橋、姜江,總經(jīng)理徐倩影,網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,實(shí)體店店長楊茹,財(cái)務(wù)總監(jiān)李剛,實(shí)體店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,網(wǎng)絡(luò)店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,實(shí)體店員工3名,網(wǎng)絡(luò)店員工2名,采購部門經(jīng)理1名(招聘),采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險(xiǎn)一金。職員工資為吳佳妮2500,徐倩影2400,謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300,采購部門經(jīng)理2300、其余員工2000。
三、合理明確的職位職責(zé)。
合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職,公司的各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。因此,合理明確的職位職責(zé)是一個(gè)公司合理經(jīng)營的重要前提。
四、環(huán)境分析
通過4c分析即顧客(customer)、方便(convenient)、溝通(communication)、成本(cost)和swot分析即s潛在優(yōu)勢(shì)(strengths)、w潛在劣勢(shì)(weaknesses)、o潛在機(jī)會(huì)(opportunities)、t潛在威脅(threats)可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場(chǎng)之前就能了解到市場(chǎng)中顧客的需要,自己的成本、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)等,這樣在正式進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來。
五、市場(chǎng)評(píng)估
從顧客人群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行市場(chǎng)評(píng)估,了解市場(chǎng)需求和共計(jì)兩個(gè)方面,可以使我們做出一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃。
六、制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃
一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃,能使我們的企業(yè)迅速打開市場(chǎng)。
七、預(yù)測(cè)銷售
進(jìn)行預(yù)測(cè)銷售可以使我們對(duì)未來企業(yè)銷售量有個(gè)大概的了解,以便做出正確的經(jīng)營決定。
八、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求
九、制定利潤計(jì)劃
從制定銷售價(jià)格到預(yù)測(cè)銷售收入再到制定銷售和成本計(jì)劃,利潤計(jì)劃的制定讓我們掌握企業(yè)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,知道企業(yè)是否在盈利。
十、制定現(xiàn)金流量計(jì)劃
1.6位股東足額繳納出資額。
我們本著健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑時(shí)尚的文化特色和具有休閑時(shí)尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時(shí)尚服裝公司,并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時(shí)尚潮流。
創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)
當(dāng)代大學(xué)生有著自己創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想,當(dāng)創(chuàng)業(yè)之心蠢蠢欲動(dòng)的時(shí)候,你是否有讓夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí)的欲望呢?在夢(mèng)想要?dú)v經(jīng)千難萬險(xiǎn),跋山涉水變成現(xiàn)實(shí)之前,面對(duì)著資金的短缺、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足、家長的反對(duì)、老師同學(xué)的疑慮、創(chuàng)業(yè)與正常學(xué)習(xí)的沖突等等眾多問題。
創(chuàng)建一個(gè)完整的公司要包括公司概況、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)權(quán)分配、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、盈利能力、營銷策略、發(fā)展前景、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、融資途徑等許多細(xì)則,而且還要做實(shí)質(zhì)的市場(chǎng)調(diào)查和足夠的比較分析,這對(duì)于初入商界的年輕人來說,是一個(gè)不小的挑戰(zhàn),也是一個(gè)極好的鍛煉機(jī)會(huì),它將引導(dǎo)初入者深入理解商業(yè)的游戲規(guī)則并學(xué)會(huì)遵守這些游戲規(guī)則。
我作為組中的一員,做的是公司的走向發(fā)展這一方面,由于準(zhǔn)備和理解不足,也曾走了許多彎路,基于對(duì)行業(yè)的陌生,許多信息的`來源只能依靠網(wǎng)絡(luò)。那段時(shí)間,忙碌地在網(wǎng)上查各種相關(guān)資料,做各種整合和分析,忙的不亦樂乎。面對(duì)漫天的信息,確實(shí)感覺到了任務(wù)的繁重,同時(shí)也對(duì)信息社會(huì)的信息爆炸,對(duì)信息社會(huì)要求我們具備怎樣的能力和人才能力的轉(zhuǎn)變有了更深的認(rèn)識(shí)。
今天自主創(chuàng)業(yè)不再是象牙塔里的天之驕子不可逾越的
走創(chuàng)業(yè)之路。相信這次的創(chuàng)業(yè)教育實(shí)訓(xùn),定會(huì)成為引領(lǐng)當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一面旗幟,掀起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的激情,給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)傳經(jīng)指路。
勇者無畏,為了夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn),即使有再大的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)付出實(shí)際行動(dòng)。在校的大學(xué)生,恰同學(xué)少年,風(fēng)華正茂,他們創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作品無論成功與否,都已從中獲得了知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。還會(huì)有數(shù)以萬計(jì)的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的道路上,以勇敢者的行動(dòng)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
創(chuàng)業(yè)是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的事業(yè),一個(gè)具有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生能否最終走上成功創(chuàng)業(yè)之路,與他是否相信自己可以在激烈的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)中勝出有著直接的關(guān)系。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)是大學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)和識(shí)別商業(yè)機(jī)會(huì),組織各種資源提供產(chǎn)品和服務(wù),以創(chuàng)造價(jià)值的過程。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的主體是大學(xué)生,客體是商業(yè)機(jī)會(huì)和各種為達(dá)到目的而需要和可以得到的資源。
同時(shí),大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)業(yè)也是一個(gè)不斷探索的過程,在這個(gè)過程中可能會(huì)遇到挫折和失敗,所以大學(xué)生是否自信、能否在挫折和失敗中重新振作,對(duì)于創(chuàng)業(yè)能否成功至關(guān)重要。大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)業(yè)階段的主要任務(wù)包括了解經(jīng)營常識(shí)、把握經(jīng)營方向、提高商業(yè)能力.
在這次的企業(yè)組建中找到了我的定位,找到了我的目
標(biāo),找到了我的夢(mèng)想!
一份耕耘,一份收獲,我們付出了,也得到了響應(yīng)的回報(bào)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和項(xiàng)目計(jì)劃從無到有,然后不斷完善,個(gè)人創(chuàng)新能力和工作能力的不斷加強(qiáng),創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員之間的深刻友誼,等等。這些都是經(jīng)過完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃之后所收獲的!
本次的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,我的收獲很大,首先使我深刻認(rèn)識(shí)到的是團(tuán)隊(duì)力量的偉大,大家在工作中分工明確,相互團(tuán)結(jié),培養(yǎng)了一種良好的工作氣氛。選定好創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目后,大家便開始了忙碌的工作,有喜有憂,但大家的工作熱情是高漲的,隨著工作的順利進(jìn)行,我們之間的友誼也在步步加深!
同時(shí),完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃之后,也在自己的身上找到了不足之處,認(rèn)識(shí)到了知識(shí)是多么的重要,使我學(xué)習(xí)的信息十足,努力塑造自己,為培養(yǎng)一個(gè)全方面的合格人才做準(zhǔn)備。
通過這次的創(chuàng)業(yè)比賽,我懂得了當(dāng)你創(chuàng)業(yè)時(shí)必須要真誠,有恒心,有毅力,有經(jīng)濟(jì)頭腦,遇到困難更應(yīng)勇往直前、坦然面對(duì)它、挑戰(zhàn)它及打敗它,你就是一個(gè)成功者。
我畢業(yè)后的希望:想有一次這樣的實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì),鍛煉我改變我塑造我發(fā)展我,使得自己懂得如何成為一個(gè)真正的創(chuàng)業(yè)者。這一次的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,更顯示出團(tuán)結(jié)的重要性,豐富了大學(xué)課余生活,也使我們大家認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)并非易事,從而使創(chuàng)業(yè)成為我將來發(fā)展的目標(biāo)。
通過本次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,我們的團(tuán)隊(duì)成員都完成了自己的任務(wù),也學(xué)到了很多東西,但是都存在一定的不足,在今后的生活和學(xué)習(xí)中我們會(huì)不斷的去完善自己。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十六
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:姜松
“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng)項(xiàng)目
經(jīng)營范圍:由公司制作早餐向預(yù)定單的同學(xué)配送早餐
公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長一名監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名
市場(chǎng)營銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員
人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名
公司法定代表人:董事長
服務(wù)項(xiàng)目介紹:
“早一點(diǎn)”校園早餐店最大的特色就是可配送服務(wù),保證早餐質(zhì)量,確保時(shí)
間合理。3元起送,根據(jù)調(diào)查將分為7:00,7:30,8:00,8:30,四個(gè)時(shí)間段進(jìn)行配送。如果有同學(xué)希望在別的時(shí)間配送,需額外支付運(yùn)送費(fèi),我們將保質(zhì)保量為大家竭誠服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)背景:
俗話說:“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨?!爆F(xiàn)如今,大學(xué)生快節(jié)奏的校園生活讓他們沒辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營養(yǎng)的早飯,他們有的前一夜或在拼命學(xué)習(xí),或在努力工作,或放松狂歡。但是,隨著生活水平的提高,學(xué)生們又越來越注意養(yǎng)生,因此早餐成了大學(xué)生生活中不可或缺的一部分。
市場(chǎng)前景:
根據(jù)問卷調(diào)查及隨機(jī)訪問分析,早餐配送的市場(chǎng)前景在我校是非??捎^的,大部分同學(xué)認(rèn)為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習(xí)。還有一種潛在因素是,有的同學(xué)比較懶,起得遲,往往沒有時(shí)間去買早餐,而為了能更好地聽課,他們?nèi)韵M茉谏险n前吃到早餐補(bǔ)充自己的體力。在我們學(xué)校,雖然有很多餐廳都提供早餐,但是有很多同學(xué)因睡過頭或南北方口味差異沒有自己喜歡吃的東西而不吃早飯,導(dǎo)致身體素質(zhì)下降,學(xué)習(xí)效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐,那么不僅“早吃好”的問題解決了,其他同學(xué)老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況,所以早餐配送是“適時(shí)化”、“合理化”、“必要化”的服務(wù)。
市場(chǎng)調(diào)查:
和要求,我們對(duì)南航學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)研,調(diào)查采取紙質(zhì)問卷和網(wǎng)絡(luò)問卷結(jié)合的方式,調(diào)查內(nèi)容包括品種和產(chǎn)品質(zhì)量,口味情況和市場(chǎng)需求,調(diào)查覆蓋了大一到大四、各學(xué)院的學(xué)生近20xx人,并得到了學(xué)生們的廣泛支持,經(jīng)過后期的數(shù)據(jù)分析處理,我們獲得了有效的信息。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十七
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)于衣食住用行也都提出了更高的要求,尤其是在穿著方面,不僅要穿著舒服漂亮還要穿出品位,因此,如果能開一家適合大眾口味的服裝店,必定前景廣闊。
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們?cè)賮硪欢ㄒ环萦?jì)劃書,為以后店面有一個(gè)健康的成長過程打下基礎(chǔ)。
我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場(chǎng)之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。
人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的。
冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。
我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標(biāo)
1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十八
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)種類、資金的規(guī)劃以及資金來源、資金總額的一個(gè)分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般應(yīng)該包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要主要包括以下內(nèi)容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營銷策略、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營銷策略
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊(duì)伍和管理;
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
(九)制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十九
1、團(tuán)隊(duì)組成:徐帥帥
2、創(chuàng)新點(diǎn):結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際,在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會(huì)越來越好。
4、可行性分析:對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對(duì)以懶惰不敢前行者,不予推薦。
5、實(shí)施計(jì)劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機(jī)遇。
7、創(chuàng)意價(jià)值:易于實(shí)施,啟動(dòng)資金少。
8、缺陷不足:不會(huì)安排者,有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會(huì),網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會(huì)在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對(duì)此再寫寫自己的想法。
網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購買,并且通過各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺(tái)開啟。
這也就是,為什么很多賣實(shí)物的新手,開店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽(yù)度,照樣賣貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因?yàn)樵谥袊壳熬W(wǎng)上購物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流,送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后,將會(huì)以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計(jì)將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。
受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來,做消費(fèi)者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運(yùn)成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的,是無價(jià)的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場(chǎng),看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場(chǎng),這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗(yàn),如果你沒實(shí)體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險(xiǎn),一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個(gè)充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對(duì)我們來說,能開這樣一個(gè)網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗(yàn),可以先從這個(gè)做起,經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來的,先開一個(gè)小店,能學(xué)到很多東西的同時(shí),還能積累信譽(yù)度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營,會(huì)事半功倍!
營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn),探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實(shí)踐操作的時(shí)候,還會(huì)有很多不明白的地方,浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開始學(xué)習(xí),從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!
天上是不會(huì)掉餡餅的。
其實(shí)做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇一
篇一:組成
創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
團(tuán)隊(duì)概述
預(yù)計(jì)能提供的利益
概況 市場(chǎng) 營銷策略 投資與收益篇二:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 之 執(zhí)行總結(jié)
第一部分
任務(wù)描述第一部分 任務(wù)描述
1.1 任務(wù)背景
作為“第四媒體”的互聯(lián)網(wǎng),其發(fā)展不僅改變了人類的交流方式,而且極大地改變了人類開展工作、從事交易、相互作用、娛樂、尋找信息和學(xué)習(xí)的方法。互聯(lián)網(wǎng)可以更有效地傳遞科學(xué)文化知識(shí)和信息,人們足不出戶,即可在家里參與學(xué)習(xí)和交流。海量的信息、傳播的便捷、多樣化的交互,使互聯(lián)網(wǎng)孕育著驚人的發(fā)展?jié)摿?。從獲取5000萬受眾所需要的時(shí)間上看,報(bào)紙是50年,廣播是30年,電視是15年,而互聯(lián)網(wǎng)僅用了3年。
這些年來中國信息技術(shù)的變革也是全球信息產(chǎn)業(yè)變革調(diào)整的一個(gè)重要的組成部分。20世紀(jì)90年代是全球電信和it產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的時(shí)期,這一發(fā)展過程實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了當(dāng)時(shí)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)步的整體速度。結(jié)果是中國電信網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展非常普及,現(xiàn)在電話的用戶數(shù)(包括移動(dòng)電話)超過了5億戶。isp,icp與平臺(tái)服務(wù)在搜索引擎的基礎(chǔ)上開始走向一種綜合性的服務(wù)平臺(tái)即門戶站點(diǎn)(portalsite),只有將網(wǎng)絡(luò)服務(wù),媒體服務(wù),網(wǎng)上搜索,網(wǎng)上內(nèi)容開發(fā)結(jié)合起來,將isp,icp及平臺(tái)服務(wù)結(jié)合起來,才能形成強(qiáng)有力的信息服務(wù)能力和綜合性經(jīng)營體,才能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝;網(wǎng)絡(luò)新聞快速增長,傳統(tǒng)的傳媒大舉介入網(wǎng)絡(luò)新媒體。 本站在依托互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)狀而產(chǎn)生,以徐州各高校(中國礦業(yè)大學(xué)、徐州師范大學(xué)、徐州工程學(xué)院、徐州醫(yī)學(xué)院、徐州建筑學(xué)院、徐州教育學(xué)院、工程兵指揮學(xué)院、空軍后勤學(xué)院等)近10萬高校學(xué)生為媒介點(diǎn)發(fā)展起來,倡導(dǎo)健康、有序、交流、合作、同進(jìn)步的網(wǎng)絡(luò)發(fā)生活理念。
1.2 任務(wù)效能
以
1.3 任務(wù)特色
本站在發(fā)展之初,就樹立四個(gè)意識(shí),即危機(jī)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和趕超意識(shí)。這里的關(guān)鍵是要明確幾個(gè)指導(dǎo)思想:第一,和誰比,是和自己的過去比,還是把自己放在同類型同級(jí)別的網(wǎng)站里比?第二,拿什么來衡量,是用自己現(xiàn)有的技術(shù)水平來衡量,還是用互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界已具有的水平來衡量?抑或用互聯(lián)網(wǎng)未來發(fā)展的水平來衡量?第三,拿什么來要求,是用占有門戶網(wǎng)站的一席之地來要求,還是用門戶網(wǎng)站的主陣地來要求?第四,以什么為目標(biāo),是以國內(nèi)知名網(wǎng)站為目標(biāo),還是以國際知名網(wǎng)站為目標(biāo)?這幾點(diǎn),指導(dǎo)思想不同,定位不同,要求不同,出臺(tái)的戰(zhàn)略就會(huì)不同,努力的程度就會(huì)不同,最終的結(jié)果也會(huì)不同。高度的責(zé)任感、使命感的確立,是本站發(fā)展不可缺少的動(dòng)力。
嚴(yán)格定位,注重效益。
強(qiáng)化公益板塊,以顯現(xiàn)團(tuán)隊(duì)信仰及理念,社會(huì)效益;
情感策略,強(qiáng)化情感交流論壇,注重文學(xué)及情感交流,以造就一批論壇鐵桿,維持網(wǎng)站流量
及人氣;
流行策略,及時(shí)引進(jìn)最新網(wǎng)絡(luò)理念,以引領(lǐng)時(shí)尚潮流,吸引更多高校學(xué)生。
1.4 發(fā)展規(guī)劃
1.4.1 一期發(fā)展規(guī)劃
以門戶信息港和論壇為開始,在半年到八個(gè)月之內(nèi)把“高校生活網(wǎng)-徐州站”網(wǎng)站完善化、綜合化、普及化;使之成為一個(gè)集信息港(本地生活信息、新聞、評(píng)論、就業(yè)、體育、娛樂、數(shù)碼、汽車)、電子商城、軟件下載、在線影視、公益板塊、同學(xué)錄、免費(fèi)空間(免費(fèi)班級(jí)主頁、免費(fèi)個(gè)人主頁、免費(fèi)社團(tuán)主頁、社團(tuán)聯(lián)盟)、免費(fèi)blog、情感交流論壇bbs為一體的綜合性門戶網(wǎng)站;將其建設(shè)成為徐州地區(qū)(特別是在高校內(nèi)部)較有影響力的網(wǎng)站。
1.4.2 二期發(fā)展規(guī)劃
以“高校生活網(wǎng)-徐州站”的成功運(yùn)營為基礎(chǔ),投入更多的資金,入駐更多城市。第九個(gè)月開始,在北京、上海、西安、南京、武漢五個(gè)城市建設(shè)城域高校生活網(wǎng),仍然沿用徐州站的經(jīng)營理念及運(yùn)營特色,必要時(shí)外加一些本土特色。在各城市設(shè)立項(xiàng)目部,由項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立團(tuán)隊(duì),直接向徐州總部負(fù)責(zé)。
第十三個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng),將各分站的項(xiàng)目經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)?zāi)玫綍?huì)議上討論,求同存異,制定新的公司經(jīng)營理念,各分站保持總部制定的運(yùn)營理念,同時(shí)根據(jù)自身情況加以擴(kuò)充,特色化。 第十八個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng)的效果顯現(xiàn),網(wǎng)站定性為全國性的網(wǎng)站,而不再是各城市的獨(dú)立分站。 開始大力發(fā)展電子商務(wù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站的大規(guī)模盈利。
1.5 網(wǎng)站組織結(jié)構(gòu)拓?fù)?BR> 篇三:××生物技術(shù)公司
本公司是由xx大學(xué)生命科學(xué)院和國際商學(xué)院的7名在校學(xué)生發(fā)起的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)烈,知識(shí)結(jié)構(gòu)及人員組成具有極強(qiáng)的互補(bǔ)性,主要成員由碩士研究生和mba組成,而且均有豐富的理論及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。本項(xiàng)目得到xx大學(xué)生命科學(xué)院博士生導(dǎo)師陳強(qiáng)教授和中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院醫(yī)藥工程研究所留美博士后鄭政的大力指導(dǎo)并提供技術(shù)支持,具有極強(qiáng)的技術(shù)背景。隨著公司的發(fā)展,另擬邀請(qǐng)相關(guān)專業(yè)人員及高級(jí)人才加盟。
組織形式
在股權(quán)結(jié)構(gòu)上,xx大學(xué)生命科學(xué)院占10%,陳強(qiáng)教授出任研發(fā)中心主任,以技術(shù)入股,占4%的股份;其他86%的股權(quán)由風(fēng)險(xiǎn)投資者持有。在公司創(chuàng)業(yè)初期,創(chuàng)業(yè)小組成員將擔(dān)負(fù)日常各項(xiàng)管理工作,負(fù)責(zé)公司的實(shí)際運(yùn)作。當(dāng)公司發(fā)展壯大后根據(jù)實(shí)際需要,經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn),將聘請(qǐng)相關(guān)職業(yè)經(jīng)理人對(duì)公司進(jìn)行管理。
(b)
電化學(xué)反應(yīng)原理,將生化反應(yīng)信號(hào)轉(zhuǎn)換為電信號(hào),通過對(duì)電信號(hào)進(jìn)行放大和數(shù)模轉(zhuǎn)換,測(cè)量出被測(cè)物質(zhì)及其濃度,它廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)診斷、食品營養(yǎng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、國防工業(yè)及人類衛(wèi)生保健。
本公司擬采用目前世界上先進(jìn)的多層高分子累積膜技術(shù)生產(chǎn)高性能“康?!奔矣脺y(cè)血糖儀,用于糖尿病的治療與預(yù)防。與傳統(tǒng)的化學(xué)比色法和單層膜技術(shù)相比具有測(cè)試精度高、安全性好、測(cè)試時(shí)間短、價(jià)格低廉、方便等優(yōu)勢(shì)(詳見產(chǎn)品用途及特點(diǎn)),產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念符合目前國際上血糖儀微侵入的發(fā)展趨勢(shì),可以最大程度地減少患者的痛苦。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,與市場(chǎng)上普遍采用的試紙條不同,我公司的產(chǎn)品采用固定可拆卸可清洗電極,電極三個(gè)月更換一次,清洗和保管方便,并且可以最大程度的減少患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),是目前市場(chǎng)上同類價(jià)格高昂的國外產(chǎn)品的最佳替代品,具有廣泛的市場(chǎng)空間。
隨著公司的發(fā)展壯大,公司將隨后推出采用相同技術(shù)的家用測(cè)膽固醇儀、工業(yè)用生物傳感器、大型醫(yī)用生化儀器等系列產(chǎn)品來鞏固本公司在生物傳感器行業(yè)的領(lǐng)先地位。
(c)
我們的目標(biāo)市場(chǎng)是廣大身患糖尿病的患者和糖尿病的高危人群,為廣大的患者帶來健康和幸福是我們公司的最終目標(biāo)。據(jù)中國青年報(bào)報(bào)道,目前在中國此類目標(biāo)人群約5000萬,而且隨著人們生活水平的提高和老齡化趨勢(shì)的發(fā)展,糖尿病患者人數(shù)迅速增加,同時(shí)糖尿病的發(fā)病率也在不斷提高。據(jù)統(tǒng)計(jì),糖尿病患者每年以12.9%的速度增長,到2015年預(yù)計(jì)將達(dá)到8000萬人左右,市場(chǎng)空間增長潛力很大。對(duì)于糖尿病患者而言,血糖測(cè)定是診斷糖尿病的主要依據(jù),同時(shí)也是判斷糖尿病病情和療效的主要指標(biāo)。由于血糖監(jiān)測(cè)是如此的重要,血糖儀可能是繼血壓計(jì)與體溫計(jì)之后,最重要的家居醫(yī)療儀器??梢酝茰y(cè)家用血糖儀具有極其廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。中國醫(yī)療器械管理局預(yù)測(cè),到2015年中國的家用血糖儀的市場(chǎng)容量將達(dá)到10億人民幣。
(d)
鑒于目前市場(chǎng)上的領(lǐng)先者均為知名國際大公司,技術(shù)及資金實(shí)力雄厚,在創(chuàng)業(yè)階段,借助目前領(lǐng)先者打下的市場(chǎng)基礎(chǔ),我們將采取 跟進(jìn) 的營銷策略,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行逐步的滲透,并根據(jù)中國的國情采取普通老百姓樂于接受的營銷方式,建立完善的售后服務(wù)體系并提供專業(yè)的醫(yī)療咨詢服務(wù),逐步站穩(wěn)腳跟。同時(shí)采用「整合營銷傳播」的方式盡快提高公司和產(chǎn)品的知名度,以充分的信息傳播來推動(dòng)市場(chǎng)的發(fā)展,豐富糖尿病人對(duì)糖尿病醫(yī)療器械知識(shí)的了解,推行以公共關(guān)系(pr)和營銷推動(dòng)銷售的模式。
在初級(jí)階段,主要借助有關(guān)「社會(huì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)」以及「社區(qū)的義診」等形式展開營銷,利用代理商的網(wǎng)絡(luò)和直銷的方式進(jìn)行銷售。公司發(fā)展壯大后將建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò),并充分利用「互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)」進(jìn)行銷售和宣傳。
目標(biāo):占據(jù)國內(nèi)家用血糖儀10%的市場(chǎng)份額。
(e)
公司實(shí)收資本為700萬人民幣,其中風(fēng)險(xiǎn)投資600萬,作為注冊(cè)資金,占所有者權(quán)益的86%;xx大學(xué)生命科學(xué)院和陳強(qiáng)教授以技術(shù)入股100萬元,占所有者權(quán)益的14%。
公司創(chuàng)立初期采取生產(chǎn)能力外取的方式,對(duì)于技術(shù)含量不大的測(cè)血糖儀主機(jī)采取外包加工的方式,公司只負(fù)責(zé)生產(chǎn)具有核心技術(shù)的電極,廠房以租賃的方式獲得。第一年計(jì)劃投資600萬元,主要用于公司的設(shè)立和機(jī)器設(shè)備的購買。第三年將追加投資400萬,用于自建廠房和擴(kuò)大生產(chǎn),資金主要為風(fēng)險(xiǎn)投資、公司累積盈余和外部籌資。
收回投資。
以上數(shù)據(jù)表明,該項(xiàng)目投資具有很高的可行性,屬于一個(gè)高速成長的項(xiàng)目,如果獲得充分的投資,將為投資者帶來豐厚的回報(bào)率。
風(fēng)險(xiǎn)投資在退出方式上有四種選擇:
(1) 上市實(shí)現(xiàn)退出 ;
(2) 將公司整體出售;
(3) 清算退出;
(4) 適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)轉(zhuǎn)讓持有的債權(quán)或者股權(quán)。
(a)
資料來源:中國統(tǒng)計(jì)年鑒
消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化:食品消費(fèi)支出比例不斷下降;交通通訊、醫(yī)療保健等支出比例急劇上升。國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)資料表明,近幾年人們用于醫(yī)療保健支出的增長率一直保持在15%-30%的較高水平上,高于發(fā)達(dá)國家13%的增長率,也高于同期城鎮(zhèn)居民可支配收入的增長速度。 國家統(tǒng)計(jì)局城鎮(zhèn)居民家庭收支抽樣調(diào)查材料顯示:城鎮(zhèn)居民平均每人每年消費(fèi)性支出中。1985年每消費(fèi)100元錢,會(huì)將2.48元用于醫(yī)療保??;到了2000年,為6.36元,是15年前的2.56倍,增長速度僅次于交通通訊。
由于有機(jī)蔬菜的投入和較大,所以我們的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士,且都是一些固定客戶;在一線城市的超級(jí)市場(chǎng)直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國家。
有機(jī)蔬菜在國外甚至發(fā)達(dá)國家已成為一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)正在以兩位數(shù)的速度不斷增長,而有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的增長速度,相對(duì)于國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的火熱中國國內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)卻使剛剛開拓,而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。
近幾年,食品問題也日益突出,毒大米,毒腐竹,紅心鴨蛋,地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn),使人們迫切需要健康的食品,而國家也加大對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度,對(duì)有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會(huì)起到推動(dòng)作用。
作為中國國內(nèi)一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),世華軒調(diào)查顯示有機(jī)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)極具潛力的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將以此作為契機(jī),進(jìn)入蔬菜市場(chǎng)。
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,將采取以產(chǎn)品為劃分方式的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)。由股東代表組成董事會(huì),實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)綜合部、財(cái)務(wù)部、營銷部、生產(chǎn)管理部、原料采購部、種植管理部、,擬定人員規(guī)模為人。
團(tuán)隊(duì)成員分別來自電氣自動(dòng)化,市場(chǎng)營銷,管理,食品工程等專業(yè),具有深厚的專業(yè)功底,且具有全面而細(xì)微的專業(yè)知識(shí)。在校園中都進(jìn)行過理論辯論、管理、科研工作,且都具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,分工合作能力。
第一章 執(zhí)行總結(jié)
本團(tuán)隊(duì)由八人組成,推出的產(chǎn)品名為大學(xué)生交易平臺(tái),是以當(dāng)代大學(xué)生為用戶群體,以滿足大學(xué)生們的交易、求知、交友等各方面生活需求為主要目標(biāo),以廣為大學(xué)生群體接受和歡迎的手機(jī)app形式和為大眾普遍接受和習(xí)慣使用的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站形式為載體,功能種類繁多且適應(yīng)性較強(qiáng)的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
該創(chuàng)意來源于各高校平時(shí)貼吧、論壇上的各類買賣貼和轉(zhuǎn)讓貼以及大四畢業(yè)季及大一開學(xué)季時(shí)各高校的跳蚤市場(chǎng)等,本團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)雖然大學(xué)生們一心只想要把自己不需要的東西轉(zhuǎn)手,普遍不會(huì)很注意出售和轉(zhuǎn)讓這些東西產(chǎn)生的附加利益和價(jià)值,但是不可否認(rèn)這些小的交易雖然每一項(xiàng)的利潤額不大但數(shù)量眾多,一旦將其加總,從總量上看這些交易產(chǎn)生的利潤也是不容小視的。以此為創(chuàng)意,我們將這個(gè)想法延伸開來,調(diào)查和搜集了大學(xué)生們的生活中都有哪些普遍的需求,創(chuàng)立一個(gè)專門為大學(xué)生們服務(wù)的平臺(tái),滿足他們生活中的各類交易需求。
本平臺(tái)特色鮮明,以滿足大學(xué)生們的交易需求為主要功能,同時(shí)也添加了拼車拼購拼旅游、尋找實(shí)用生活信息、開設(shè)網(wǎng)店賺取外快以及跨區(qū)域?qū)嵜挥训雀郊庸δ堋4髮W(xué)生們的各方面生活需求在本平臺(tái)上基本都能得到滿足,而本平臺(tái)與各高校的教務(wù)系統(tǒng)相聯(lián)系,用戶注冊(cè)的實(shí)名制使得平臺(tái)上用戶們的交流、交易得到相對(duì)安全的保障,同時(shí)平臺(tái)安全性和大學(xué)生交易的信譽(yù)度也能在實(shí)名制下得到維護(hù)和堅(jiān)守。
本平臺(tái)作為一個(gè)初創(chuàng)立的平臺(tái),宣傳和推廣是首要的問題也需要最先采取措施。我們最初具體計(jì)劃了六個(gè)推廣措施,不僅在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,同時(shí)在各大高校也需要招聘校園代理來作為公司的'基層員工,由他們做最外層的觸手來向大學(xué)生們宣傳推廣,提高平臺(tái)知名度,采取各種諸如節(jié)假日特色促銷宣傳、導(dǎo)購手冊(cè)及海報(bào)的宣傳推廣等有特色的措施來吸引用戶使用本平臺(tái)。
戶的支持。
作為一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開設(shè)的公司,初期的主要目標(biāo)是開拓市場(chǎng),追求更高的使用率和更穩(wěn)定用戶群,這一步驟暫告一段落之后,盈利的目標(biāo)便上升為首要目標(biāo),彌補(bǔ)初期可能造成的虧損,獲得相應(yīng)的利潤。我們的營利主要有三個(gè)來源:一為以大學(xué)生為消費(fèi)群體的各家公司的廣告費(fèi)用,一為通過平臺(tái)成功交易的賣家的盈利額,一為提供咨詢的收入。而以它們?yōu)橹饕獱I利來源需要平臺(tái)擁有足夠的用戶群和知名度,故而初期的市場(chǎng)開拓非常重要。
公司初始的創(chuàng)立需要籌措一定的資金、制定相應(yīng)的管理制度、招聘更多的員工,公司初期制度可以結(jié)合本公司實(shí)際再借鑒一些公司的經(jīng)驗(yàn)來建立;需要招聘足夠的技術(shù)人員、市場(chǎng)部和宣傳部人員以及財(cái)務(wù)人員,發(fā)展到中期階段,在發(fā)展到一定規(guī)模、人員漸多的初期需要招聘一些行政管理人員進(jìn)行人事管理,避免內(nèi)部的管理發(fā)生混亂,提高公司員工凝聚力,從而提高公司自身的發(fā)展能力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而籌措資金方面,我們作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的公司,具有一定的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì),除了自我籌資,還可以申請(qǐng)一定量的創(chuàng)業(yè)貸款,貸款和資金制度上的優(yōu)勢(shì)為我們?cè)诔跗诘拈_拓市場(chǎng)工作上提供了相當(dāng)?shù)闹С?,免除了一定的后顧之憂。
在盈利方面我們的財(cái)務(wù)部分對(duì)銷售量以月為單位做了相應(yīng)的預(yù)測(cè),固定成本一定,變動(dòng)成本極少,總體上看平臺(tái)的成本比較穩(wěn)定且總量上不高,除了最開始的初期狀況可能會(huì)不太理想,到第二個(gè)季度,迎來各種節(jié)日和大四的畢業(yè)季,盈利就應(yīng)會(huì)有較大積極的變動(dòng),而這個(gè)階段將會(huì)基本完成開拓市場(chǎng)這一工作,為之后的運(yùn)營打好基礎(chǔ)。
與此同時(shí)不可否認(rèn)的是,大學(xué)生交易平臺(tái)在本行業(yè)中不是第一家平臺(tái)公司,也不會(huì)是最后一家,公司的初始創(chuàng)立存在著許多可預(yù)見與不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)和問題,我們面臨著不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力甚至較大的風(fēng)險(xiǎn),行業(yè)內(nèi)各大龍頭企業(yè)可能的打擊行為,我們自身初創(chuàng)立暫時(shí)還不完全成熟的各項(xiàng)制度以及技術(shù)能力,競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng)等等實(shí)際情況的存在導(dǎo)致了我們?cè)诔跗诿鎸?duì)著相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)壓力。而對(duì)此我們也會(huì)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施來處理這些預(yù)期會(huì)發(fā)生的問題和風(fēng)險(xiǎn),在不斷地遇到問題、解決問題的過程中提高自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高技術(shù)能力,完善制度及其他方面可能存在的缺陷和不足。
在整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程中,小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計(jì)劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計(jì)劃;徐倩影負(fù)責(zé)第三、四、五步,即環(huán)境分析、市場(chǎng)評(píng)估和制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃;楊茹負(fù)責(zé)第六、七步即預(yù)測(cè)銷售和預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求;姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計(jì)劃;謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計(jì)劃;而作為小組組長的我,則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程,通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,使得整個(gè)過程中各位小組成員有事可做,并且能夠在整個(gè)過程中個(gè)人能力得到體現(xiàn)和提高,知識(shí)得到豐富。最后,在這里讓我對(duì)各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。
一、目錄
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面的內(nèi)容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對(duì)整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容有一個(gè)大致的了解。一個(gè)好的脈絡(luò)清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,使人對(duì)計(jì)劃書有個(gè)好的第一印象,激起人繼續(xù)讀下去的欲望。
二、企業(yè)概況
我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,是一家注冊(cè)資金65萬,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2。以實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任,公司以其全部資產(chǎn)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會(huì),設(shè)執(zhí)行董事一名,2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁,企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會(huì)、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理、實(shí)體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長、財(cái)務(wù)部門、采購部門組成。人員組織有全體股東,執(zhí)行董事吳佳妮,監(jiān)事謝連橋、姜江,總經(jīng)理徐倩影,網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,實(shí)體店店長楊茹,財(cái)務(wù)總監(jiān)李剛,實(shí)體店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,網(wǎng)絡(luò)店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,實(shí)體店員工3名,網(wǎng)絡(luò)店員工2名,采購部門經(jīng)理1名(招聘),采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險(xiǎn)一金。職員工資為吳佳妮2500,徐倩影2400,謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300,采購部門經(jīng)理2300、其余員工2000。
三、合理明確的職位職責(zé)。
合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職,公司的各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。因此,合理明確的職位職責(zé)是一個(gè)公司合理經(jīng)營的重要前提。
四、環(huán)境分析
通過4c分析即顧客(customer)、方便(convenient)、溝通(communication)、成本(cost)和swot分析即s潛在優(yōu)勢(shì)(strengths)、w潛在劣勢(shì)(weaknesses)、o潛在機(jī)會(huì)(opportunities)、t潛在威脅(threats)可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場(chǎng)之前就能了解到市場(chǎng)中顧客的需要,自己的成本、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)等,這樣在正式進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來。
五、市場(chǎng)評(píng)估
從顧客人群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行市場(chǎng)評(píng)估,了解市場(chǎng)需求和共計(jì)兩個(gè)方面,可以使我們做出一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃。
六、制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃
一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃,能使我們的企業(yè)迅速打開市場(chǎng)。
七、預(yù)測(cè)銷售
進(jìn)行預(yù)測(cè)銷售可以使我們對(duì)未來企業(yè)銷售量有個(gè)大概的了解,以便做出正確的經(jīng)營決定。
八、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求
九、制定利潤計(jì)劃
從制定銷售價(jià)格到預(yù)測(cè)銷售收入再到制定銷售和成本計(jì)劃,利潤計(jì)劃的制定讓我們掌握企業(yè)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,知道企業(yè)是否在盈利。
十、制定現(xiàn)金流量計(jì)劃
1.6位股東足額繳納出資額。
我們本著健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑時(shí)尚的文化特色和具有休閑時(shí)尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時(shí)尚服裝公司,并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時(shí)尚潮流。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇二
一、項(xiàng)目簡介 背景:目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。 前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產(chǎn)品
蛋糕、生日蛋糕 diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計(jì)劃 1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析 目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
21、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
diy:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
本店特色:
diy,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。 diy服務(wù)流程:
顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。
3六、投資與收益分析 資金需求:
1、店面租金:3萬/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近
2、裝修:1萬
3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:2000左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。 收入分析:
每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。
(12萬由父母出資所得)
七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性-愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
一、項(xiàng)目簡介
背景:目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng) 6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
diy:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。 5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。 6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
本店特色:
diy,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。
diy服務(wù)流程:顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧
客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
4、證件執(zhí)照:2000左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。
收入分析: 每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。 (12萬由父母出資所得) 七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施 風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性-愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制
了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
一、摘要
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對(duì)精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。
然而分析當(dāng)今社會(huì),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚。
縱觀當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。 藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。 而對(duì)于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競(jìng)爭(zhēng)。我們需要在競(jìng)爭(zhēng)中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。
我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái),通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實(shí)現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。
我們將力爭(zhēng)圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值,以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí),贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實(shí)現(xiàn)盈利。
二、公司描述
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。 公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對(duì)門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。
三、公司的宗旨
一、 公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼于將來,服務(wù)于顧客。
三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。
四、公司的目標(biāo)
一、 公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對(duì)的'顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
二、 一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
三、 公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì)盡最大努力對(duì)顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立
起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。
四、 最重要的,公司要實(shí)現(xiàn)盈利。理想中,一個(gè)三年計(jì)劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現(xiàn)真正盈利。
五、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。
一、 經(jīng)營主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。 我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
三、 輕松親戚的店員服務(wù)
無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào),禮貌謙虛,微笑服務(wù)。
六、經(jīng)營原則
一、 誠實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。
二、 微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
三、 雙贏互惠原則。在誠實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費(fèi)者滿意。
七、市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對(duì)各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對(duì)于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。 雖然市場(chǎng)機(jī)會(huì)在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的市場(chǎng)。
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場(chǎng)的前景。
我們可以先將目標(biāo)市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們?cè)绯鐾須w,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣點(diǎn),以吸收并鞏固一類顧客。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對(duì)精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高。 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。
然而分析當(dāng)今社會(huì),人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚。
縱觀當(dāng)今社會(huì),人們對(duì)吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個(gè)簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。
藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候,拋卻激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。
而對(duì)于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競(jìng)爭(zhēng)。我們需要在競(jìng)爭(zhēng)中脫引而出,需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。
我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品,時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。
此外,我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái),通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實(shí)現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。
我們將力爭(zhēng)圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值,以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí),贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實(shí)現(xiàn)盈利。
公司描述
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對(duì)門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。
公司的宗旨
一、 公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感,
讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。
二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼
于將來,服務(wù)于顧客。
三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。
公司的目標(biāo)
一、 公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
二、 一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
三、 公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì)盡最大努力對(duì)顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。
四、 最重要的,公司要實(shí)現(xiàn)盈利。理想中,一個(gè)三年計(jì)劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現(xiàn)真正盈利。經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。
一、 經(jīng)營主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。
我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
三、 輕松親戚的店員服務(wù)
無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào),禮貌謙虛,微笑服務(wù)。經(jīng)營原則
一、 誠實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。
二、 微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
三、 雙贏互惠原則。在誠實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費(fèi)者滿意。
市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對(duì)各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對(duì)于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。
雖然市場(chǎng)機(jī)會(huì)在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的市場(chǎng)。蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。
但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項(xiàng)目。 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。
優(yōu)勢(shì),且很多都沒有一個(gè)綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng),積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請(qǐng)品牌專利,實(shí)行品牌加盟,達(dá)到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場(chǎng)占有率就越大。
目標(biāo)市場(chǎng)
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場(chǎng)的前景。
我們可以先將目標(biāo)市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們?cè)绯鐾須w,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩停峁﹥?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣點(diǎn),以吸收并鞏固一類顧客。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇三
一、項(xiàng)目概況
2、成立某某某某,借助某某某某()成熟的電商網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)、平臺(tái)及品牌優(yōu)勢(shì),以提高大連重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、吸引產(chǎn)業(yè)鏈聚集、建立實(shí)體與網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)業(yè)協(xié)作圈作為目標(biāo),帶動(dòng)大連市電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
3、建立跨境電子商務(wù)運(yùn)營模式,借助大連港口的物流優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)跨境產(chǎn)品與國內(nèi)消費(fèi)者的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)跨境產(chǎn)品相互交易,形成龐大的跨境產(chǎn)品交易平臺(tái),在資源整合、貿(mào)易擴(kuò)展、提高稅收、培養(yǎng)人才等方面,將發(fā)揮強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
二、公司業(yè)務(wù)板塊
1、指定第三方運(yùn)營商,成立某某某某項(xiàng)目,幫助企業(yè)運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)b2b業(yè)務(wù),通過產(chǎn)業(yè)帶b2b平臺(tái)連接b2c業(yè)務(wù),c2c業(yè)務(wù),將產(chǎn)品迅速傳播到國內(nèi)消費(fèi)者手中。
2、依托某某某某項(xiàng)目,運(yùn)營跨境電商業(yè)務(wù),發(fā)揮某某某某電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)、大連政府政策資源優(yōu)勢(shì)、大連區(qū)位物流優(yōu)勢(shì),促進(jìn)跨境產(chǎn)品融入電商平臺(tái),實(shí)現(xiàn)跨境企業(yè)與平臺(tái)商貿(mào)公司迅速對(duì)接,是跨境商品迅速流轉(zhuǎn)到國內(nèi)消費(fèi)者手中。
3 業(yè)務(wù)拓展。
三、項(xiàng)目實(shí)施步驟
1、建立某某某某某,開展大連地區(qū)企業(yè)的電商平臺(tái)b2b業(yè)務(wù)
公司開始運(yùn)營后,首先我們將在大連設(shè)立某某某某,聚集本地區(qū)企業(yè)、商家,引導(dǎo)入駐產(chǎn)業(yè)帶平臺(tái)。公司預(yù)計(jì)年內(nèi)吸納400家企業(yè)入駐平臺(tái),并在平臺(tái)上開展b2b企業(yè)對(duì)企業(yè)的對(duì)接業(yè)務(wù)。
2、建立跨境電商運(yùn)營部,開展跨境電子商務(wù)。
隨著公司跨境產(chǎn)業(yè)帶b2b業(yè)務(wù)的上線運(yùn)營,在有了一定的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口貨源以及大批成交量后,公司將進(jìn)一步建設(shè)地面體驗(yàn)店、開展線上b2c業(yè)務(wù),建立天貓旗艦店等,組建相應(yīng)高精尖電商運(yùn)營團(tuán)隊(duì),保證優(yōu)質(zhì)貨源在國內(nèi)網(wǎng)站的分銷零售。
3、在某某某某和跨境電商平臺(tái)的基礎(chǔ)上,與各大主流電商網(wǎng)站建立合作關(guān)系,建立b2c旗艦店,開展b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易。
公司建立天貓旗艦店并運(yùn)營不久后,我們將與各大主流電商網(wǎng)站合作,如京東、亞馬遜、當(dāng)當(dāng)、唯品會(huì)、1號(hào)店等,建立b2c旗艦店。隨著快消品b2c模式的良好運(yùn)營,公司還將進(jìn)一步開展日韓b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易,吸納日韓大宗產(chǎn)品企業(yè)如面料、電子產(chǎn)品等落戶大連市注冊(cè)公司,向全國各地輻射產(chǎn)品。
4、建立o2o自營體驗(yàn)店、o2o加盟體驗(yàn)店以及o2o合作體驗(yàn)店等
在某某某某上線運(yùn)營的基礎(chǔ)上,計(jì)劃在兩年內(nèi)于大連市內(nèi)、遼寧省內(nèi)及全國重點(diǎn)城市建立o2o體驗(yàn)店子公司,將國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)貨源于o2o體驗(yàn)店進(jìn)行線上線下完美融合交易。而對(duì)于其他城市o2o店面的鋪設(shè),我們計(jì)劃采取直營、加盟、合作及連鎖的模式。
4 o2o業(yè)務(wù)的展開將使跨境貨源遍布全國中小城市得以實(shí)現(xiàn),進(jìn)一步擴(kuò)大商品銷售力度。
四、跨境電商未來發(fā)展戰(zhàn)略及優(yōu)勢(shì)
1、跨境電商未來發(fā)展戰(zhàn)略
(1)中韓自貿(mào)區(qū)形成為跨境產(chǎn)業(yè)帶創(chuàng)造巨大商機(jī)
某某某某基于互聯(lián)網(wǎng)思考、基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、基于對(duì)未來判斷而建立的創(chuàng)新型企業(yè)。其核心目標(biāo)是為電子商務(wù)企業(yè)、物流公司、倉儲(chǔ)企業(yè)、第三方物流服務(wù)商等各類企業(yè)提供平臺(tái)服務(wù),而不是自建物流或者成為物流公司。我們將聯(lián)手某某某某,基于某某某某大數(shù)據(jù)的物流網(wǎng),共建東北地區(qū)最大物流中轉(zhuǎn)中心。 (3)帶動(dòng)大連市經(jīng)濟(jì)發(fā)展,形成大批資金流涌入。
上海自貿(mào)區(qū)成立后,大批資金流的涌入空前巨大,金融服務(wù)業(yè)已成為自貿(mào)區(qū)新興產(chǎn)業(yè),上海自貿(mào)區(qū)金融服務(wù)業(yè)營業(yè)收入超過1000億元指日可待。單憑海外代購這一強(qiáng)大的消費(fèi)團(tuán)體來看,全國海外代購人數(shù)已達(dá)1200萬,就此數(shù)據(jù)進(jìn)行剖析,若將此類人群50%吸納至自貿(mào)區(qū)進(jìn)行消費(fèi),每人年均消費(fèi)元,每年通過跨境產(chǎn)業(yè)帶平臺(tái)支付的現(xiàn)金將會(huì)達(dá)到120億,如此龐大的現(xiàn)金流是其他地區(qū)港口物流中心無法比擬的。
2、跨境電商未來發(fā)展優(yōu)勢(shì)
(1)助推海外企業(yè)進(jìn)軍中國電子商務(wù)市場(chǎng) (2)提升入駐的日韓企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
(3)推動(dòng)跨境出口貿(mào)易電子商務(wù)做大做強(qiáng),提升日韓兩國商品競(jìng)爭(zhēng)力
(4)提升品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng) (5)增加稅收收入
某某某某跨境產(chǎn)業(yè)目標(biāo)之一是在國內(nèi)至少打造一條日交易量在3000萬以上的跨境電商平臺(tái),這也是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)之一,同時(shí)也是提高地方稅收的一個(gè)利益點(diǎn)。
3、跨境電商未來效益分析 (1)社會(huì)效益
跨境電商入駐大連,將帶來更多國際的資金支持、技術(shù)支持、產(chǎn)品支持,改善投資環(huán)境,促進(jìn)國內(nèi)產(chǎn)品的提質(zhì)升級(jí)。
五、投資計(jì)劃及盈利模式
1、投資計(jì)劃
6 某某某某一期投資600萬,其中廣告費(fèi)支出200萬,服務(wù)200家入駐企業(yè)400萬。
跨境電商運(yùn)營一期投入1500萬,具體投資在電商平臺(tái)建設(shè)、o2o體驗(yàn)店、跨境電商運(yùn)營中心等板塊。
2、盈利模式
(3)跨境電商業(yè)務(wù)中,企業(yè)在平臺(tái)交易中我們提取的傭金; (4)跨境電商業(yè)務(wù)拓展中管理費(fèi)、加盟費(fèi)及物流費(fèi)等的收入,具體表現(xiàn)在b2b業(yè)務(wù)收入,b2c業(yè)務(wù)收入,o2o實(shí)體店拓展的收入。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)做跨境電商經(jīng)驗(yàn)分享
四年打拼,從學(xué)生到十大賣家之星
,當(dāng)時(shí)還在江西財(cái)經(jīng)大學(xué)念書的小金參與了跨境電商平臺(tái)在江西舉辦了第一期的培訓(xùn)活動(dòng),一個(gè)星期以后,他和另外兩名同學(xué)組成了一個(gè)團(tuán)隊(duì),在跨境電商平臺(tái)注冊(cè)了賬號(hào),由此開始了作為在校大學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上自主創(chuàng)業(yè)的冒險(xiǎn)之旅。
20,小金參加了跨境電商平臺(tái)在深圳舉辦的一年一度的“賣家之星”頒獎(jiǎng)典禮,他已成長為跨境電商平臺(tái)平臺(tái)上運(yùn)動(dòng)戶外行業(yè)銷售額最大的賣家之 一。如今小金已把公司從江西搬到了深圳,他在跨境電商平臺(tái)上的店鋪主營自行車相關(guān)配件以及戶外用品,每一天都有很多貨車從深圳周邊將各種商品拉到他的公司,再由 公司的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)有條不紊的發(fā)往全世界各地。小金很享受這樣每天都忙忙碌碌的狀態(tài),回想起4年前自己對(duì)于未來自主創(chuàng)業(yè)的各種幻想和憧憬,小金由衷覺得當(dāng)初選 擇的道路是正確的,“其實(shí)學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)可以說是有利也有弊,關(guān)鍵就看自己如何去克服不利因素,將自身的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最大化。”
正如韓寒的電影《后會(huì)無期》一句經(jīng)典臺(tái)詞:“小孩子才分對(duì)錯(cuò),成年人只看利弊。”在小金看來,這和自己創(chuàng)業(yè)以來的心路歷程多少有點(diǎn)不謀而合。
50個(gè)人做,只有3個(gè)堅(jiān)持下來了
“20的時(shí)候還沒畢業(yè),就抱著拼一把的想法,感覺做這件事應(yīng)該沒錯(cuò)。后來經(jīng)歷了很多艱難的抉擇與快樂的收獲,心態(tài)各方面都成熟了很多,也能站在更高的層次來審視學(xué)生軍自主創(chuàng)業(yè)這樣的事情,自己走的道路有其特殊的地方,但也有很多共性是可以跟同齡人共勉的?!?BR> 小金坦言,他記得當(dāng)時(shí)學(xué)校里一共有50多個(gè)同學(xué)一起參加了跨境電商平臺(tái)的培訓(xùn)活動(dòng),不過后來一直能堅(jiān)持做下去的只有3個(gè)人。最主要就是后來 很多同學(xué)畢業(yè)了,發(fā)現(xiàn)靠做外貿(mào)營銷的收入很難在社會(huì)中立足,于是就陸續(xù)放棄了。他當(dāng)時(shí)也給自己設(shè)立了一個(gè)目標(biāo),如果一直做到畢業(yè),每個(gè)月賺到的收入沒有三 四千元——也就是參加工作一般能領(lǐng)到的工資收入那就放棄創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)?!耙虼? 在這樣的壓力下學(xué)生軍網(wǎng)上開店最開始就必須要找對(duì)產(chǎn)品一定要做精準(zhǔn)定位的產(chǎn)品能很快見到收益這個(gè)是很關(guān)鍵的?!?BR> 在觀察周圍同學(xué)在跨境電商平臺(tái)開店的經(jīng)歷中,小金發(fā)現(xiàn),很多同學(xué)一開始選擇主營產(chǎn)品的考慮過于草率,幾個(gè)月不見效果就放棄了,原先在學(xué)校里 吃住不愁,可一旦畢業(yè),很快就會(huì)面臨現(xiàn)實(shí)的壓力,所以在選擇上傳何種產(chǎn)品是很有講究的。小金當(dāng)時(shí)聽從了培訓(xùn)老師的建議,仔細(xì)觀察市場(chǎng)中的熱銷產(chǎn)品,并做了 大量的市場(chǎng)研究,同時(shí)也認(rèn)真學(xué)習(xí)了一個(gè)學(xué)長主做usb電視節(jié)目接收器的成功經(jīng)驗(yàn),“最開始我們也跟著做usb電視節(jié)目接收器,因?yàn)橛星拜叺慕?jīng)驗(yàn)可以參考負(fù) 責(zé),包括一些圣誕節(jié)的裝飾燈具,這些都是熱銷產(chǎn)品,很快我們就收獲了不少的訂單,除了信心大增之外,也為后來轉(zhuǎn)型做戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品積累了第一桶金。”
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
對(duì)于學(xué)生軍在?;蚴钱厴I(yè)之后自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),小金的看法是學(xué)生有熱情,有創(chuàng)業(yè)的沖動(dòng),肯努力去學(xué)習(xí)最新的互聯(lián)網(wǎng)知識(shí),也能充分利用好 跨境電商平臺(tái)平臺(tái)上的一些工具,例如關(guān)鍵詞搜索、競(jìng)價(jià)排名等等。另外語言能力也更好一些,跟一些國外的賣家用英語溝通不是問題。更重要的是在校學(xué)生可以組成一個(gè) 團(tuán)隊(duì),這要比一個(gè)人經(jīng)營更容易成功,“組成一個(gè)團(tuán)體,你也能更多聽取他人的意見。在校期間你能觀察到哪些同學(xué)更靠譜,更值得信賴,這也為你找到未來的事業(yè) 合至于學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)的不利因素,小金也看得非常清楚,首先就是資金的壓力,“在校期間還能吃住不愁,畢業(yè)后,房租、日常開銷從何而來?這就是最大的壓力?!?其次學(xué)生畢竟缺乏經(jīng)驗(yàn),做事容易沖動(dòng),沒有韌勁,跟一些有經(jīng)驗(yàn)的賣家相比較,對(duì)方很可能是直接是接觸工廠,或是有做傳統(tǒng)外貿(mào)的經(jīng)驗(yàn),因此學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)就得克 服資金、資源和經(jīng)驗(yàn)方面的劣勢(shì)。
由于在校期間跨境電商平臺(tái)上的店鋪經(jīng)營的還不錯(cuò),小金可以說為畢業(yè)之后的全職自主創(chuàng)業(yè)賺取了第一桶金??杉幢氵@樣,很多時(shí)候資金的周轉(zhuǎn)還是 有些捉襟見肘,于是,小金還通過跨境電商平臺(tái)的“拍賣貸”獲得了一筆3萬元的貸款。在他看來,這筆貸款利息相對(duì)比較低,而且通過這筆貸款他創(chuàng)造了更大的價(jià)值,所 以相對(duì)利息而言還是很劃算的。
現(xiàn)在入手外貿(mào),是絕不會(huì)晚的
當(dāng)時(shí)畢業(yè)之后,很多同學(xué)還面臨這在網(wǎng)上開店鋪是做淘寶的內(nèi)貿(mào),還是跨境電商平臺(tái)的外貿(mào)的抉擇,對(duì)此小金認(rèn)為,相對(duì)于更加激烈的淘寶內(nèi)貿(mào)競(jìng) 爭(zhēng),“現(xiàn)在入手外貿(mào),是絕不會(huì)晚的,當(dāng)然以前那種粗放式的經(jīng)營會(huì)很艱難,外貿(mào)也不是說隨便放幾個(gè)產(chǎn)品就能出單了,需要你把工作做細(xì)致,如果你在淘寶做得很 細(xì)致,把那份心用在外貿(mào)上,就一定能成功,而且成功率一定要比淘寶大得多?!?BR> 即使在開始創(chuàng)業(yè)階段解決了資金的困擾,小金還是經(jīng)歷了不少在他看來屬于“迷?!钡碾A段,他嘗試過很多種產(chǎn)品,一直到最后發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)戶外 這片藍(lán)海,在他看來這也是自己能在后來越走越順利的重要原因。小金認(rèn)為要在跨境電商平臺(tái)開店鋪收獲成功,有三個(gè)關(guān)鍵因素是必不可少的:首先是選品,必須考察所選 擇商品的熱銷程度和競(jìng)爭(zhēng)程度,當(dāng)然跨境電商平臺(tái)也有后臺(tái)數(shù)據(jù)可比較,例如產(chǎn)品的熱銷程度以及搜索量;其次是同一款產(chǎn)品要想辦法比別人做得更好,例如產(chǎn)品圖片和文 字說明要盡可能的吸引人,還有就是價(jià)格優(yōu)勢(shì),要找到能給你提供更好價(jià)格的供貨商;第三個(gè)因素是利用好跨境電商平臺(tái)的推廣資源,包括廣告位、關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)搜索,定期 做一些活動(dòng),爭(zhēng)取讓這個(gè)產(chǎn)品在跨境電商平臺(tái)上獲得更好的曝光。
除了產(chǎn)品的因素,小金認(rèn)為更重要的就是服務(wù),這也是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)必須發(fā)揮到極致的優(yōu)勢(shì)所在。小金的店鋪有一個(gè)來自英國的老客戶,之前在 別的網(wǎng)站上過當(dāng),后來小金耐心細(xì)致的服務(wù)逐漸取得了他的信任。如今這位客戶無論訂什么貨,都會(huì)先問小金有沒有,實(shí)在買不著了才去別的店鋪。而在小金的內(nèi) 心,也早不把他當(dāng)成是客戶,而是很好的朋友,“有些東西賣給他,不賺錢也可以”。這樣的老主顧在小金的店鋪里還有很多,有不少客戶特別喜歡與他們交流分 享,“例如發(fā)給我他的全家福,很自豪地說這是我妻子,這是我女兒,這些交流用翻譯工具是聊不起來的,所以語言的優(yōu)勢(shì)也很重要?!?BR> 在跨境電商平臺(tái)的平臺(tái)上做了四年的生意,小金自認(rèn)為經(jīng)歷了各種實(shí)踐,由一個(gè)懵懂少年成長為相對(duì)成熟的青年,而他同時(shí)也能感覺到與跨境電商平臺(tái)一起成長的奇妙的心路歷程。他說:“我堅(jiān)信跨境電商平臺(tái)所倡導(dǎo)的未來‘全球通商’的道路會(huì)越走越寬,這是時(shí)代的選擇?!?BR> 零起步如何做跨境電商 跨境電商創(chuàng)業(yè)故事
一、
一、90后創(chuàng)業(yè)跨境電商:一年從零變身大賣家
在跨境電商平臺(tái)敦煌網(wǎng)上活躍著一大批90后的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍,他們雖然不像余佳文那樣一時(shí)名聲大震,卻用默默演繹出的精彩讓人不禁驚嘆“后生可畏”。用一年時(shí)間從零做到top賣家的90后小帥哥jack就是其中一位。
jack,中文名鄭偉鐸,來自于廣東潮汕地區(qū),就在去年11月,他還是一家傳統(tǒng)外貿(mào)公司的職員,一年時(shí)間,搖身一變成了敦煌網(wǎng)3c行業(yè)top賣家。他說,“傳統(tǒng)貿(mào)易必死,未來電商就是生活”;他說,“維護(hù)好大客戶,店鋪早晚會(huì)火起來。”他說,“我不歡迎小單,大單是我的目標(biāo)”。
jack在自己的辦公室
注冊(cè)5個(gè)淘寶店,只為摸索跨境電商門道
jack畢業(yè)后兩年時(shí)間一直在傳統(tǒng)貿(mào)易公司工作,從未接觸過電子商務(wù),但是目睹了傳統(tǒng)貿(mào)易的不景氣,認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)是必然趨勢(shì)。了解到敦煌網(wǎng)的跨境模式,毅然辭去了工作,專心做起了跨境貿(mào)易。為了摸索電子商務(wù)的門道,他一口氣注冊(cè)了五個(gè)淘寶店鋪,因?yàn)樗X得在無論淘寶還是敦煌,在線交易都有相同的地方。經(jīng)過幾個(gè)月的摸索,淘寶店鋪也能月入2萬元,但是那不是他的終極目標(biāo),他的終極目標(biāo)是跨境貿(mào)易。
于是,2臺(tái)電腦,一個(gè)小屋,一個(gè)沒日沒夜上傳產(chǎn)品的90后, 經(jīng)過6個(gè)月的時(shí)間,使敦煌網(wǎng)商鋪步入了正軌。沒有訂單、虧本、不夠支付房租的迷茫,在6個(gè)月后轉(zhuǎn)化成了前進(jìn)的動(dòng)力和做跨境貿(mào)易的信心,再6個(gè)月后,推廣、招人、擴(kuò)大辦公區(qū),敦煌網(wǎng)top賣家,月交易額成倍增長,不過一年時(shí)間而已。
關(guān)注海外信息 打有準(zhǔn)備的仗
此外,他還積極關(guān)注海外相關(guān)的活動(dòng)。比如20拉斯維加斯即將舉辦的網(wǎng)游大賽,他是這樣認(rèn)為的,專業(yè)玩家對(duì)電腦配件的要求非常高,所以產(chǎn)品需求量大,而這恰好是他銷售產(chǎn)品的好時(shí)機(jī)?,F(xiàn)在他已經(jīng)在為此做準(zhǔn)備了。
公司倉庫待發(fā)貨
不歡迎小單 b2b很適合我
jack說,做跨境電商定位很重要,要想清楚自己想做批發(fā)還是零售。我就想做b2b,發(fā)貨和收款效率高,敦煌網(wǎng)很適合我。我不喜歡在其他平臺(tái)上做小單,小單物流成本和人力成本都高,維護(hù)好幾個(gè)大客戶就不愁賺不到錢了。比如我有一個(gè)大客戶,每個(gè)月有4次采購,每次2000美元,我維護(hù)好他們就足夠了。
在廣州賣家大會(huì)上 jack分享后眾多賣家向他取經(jīng)
對(duì)于給其他賣家的建議,他提到,定位、效率和堅(jiān)持三個(gè)關(guān)鍵詞。
對(duì)于未來,他還有著很多想法和規(guī)劃,你會(huì)發(fā)現(xiàn),這個(gè)90后jack,他絲毫不任性,很理性,有想法,有態(tài)度,想好了就去做,也許這就是跨境電商90后的特點(diǎn)吧。
二、月入2萬美元 90后動(dòng)漫迷敦煌網(wǎng)創(chuàng)業(yè)史
90后創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是稀奇事兒了,先不用說馬佳佳如何搞火了情趣用品電商,就在外貿(mào)電商平臺(tái)上也活躍了一大批90后、甚至是95后的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍。選擇電商行業(yè)挖掘人生第一桶金,對(duì)于90后而言確實(shí)會(huì)是一條捷徑,或者說是一個(gè)成本更低、技藝門檻更低的平臺(tái)。今天,我們不妨來看看一個(gè)90后小鮮肉如何成功啟動(dòng)了她的跨境電商創(chuàng)業(yè)之旅。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇四
第一章 摘 要
宗旨及商業(yè)模式
現(xiàn)在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,公司需要總金額為15000元的貸款,用于下列目的:
1)采用單頁及相應(yīng)美容人員在柳林高校區(qū)作宣傳,提升影響度。
2)對(duì)公司人員培訓(xùn)。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳、玉蘭油、旁氏、資生堂、歐萊雅、小護(hù)士等中低端化妝品。同時(shí),我公司還面相需要求職面試的同學(xué),為有需要的同學(xué)做定期面膜護(hù)理及淡妝有助于面試的成功。目前,我們的產(chǎn)品/服務(wù)處于起步階段。我們計(jì)劃按著這種經(jīng)營模式繼續(xù)擴(kuò)大我們的勢(shì)力:
在這一市場(chǎng)中,主要的關(guān)鍵因素是如何滿足在校大學(xué)生的消費(fèi)需求。
我們的服務(wù)是獨(dú)一無二的,理由是我們和消費(fèi)者是零距離的,更了解這一市場(chǎng),另外,我們有自身優(yōu)勢(shì),原因是我們是管理學(xué)學(xué)士畢業(yè),不論是管理或市場(chǎng)都有豐厚的理論基礎(chǔ)。 市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):我們把我們的市場(chǎng)定位在美容護(hù)膚。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)兩年來的調(diào)查顯示,93%的女生需要該項(xiàng)服務(wù),幾乎所有的女生表示對(duì)自己外表很在意并希望可以通過專業(yè)的美容師護(hù)理或改進(jìn)皮膚。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在女生宿舍,能見到最多的也就是化妝品了,而且多是中低檔產(chǎn)品,但價(jià)格卻是頗高,從被調(diào)查者那了解,一般很難買到優(yōu)惠的化妝品,購買渠道很不暢通。事實(shí)上,即便是所謂的大折優(yōu)惠商品也是存在豐厚的利潤。在護(hù)膚方面就更不方便了,周邊連一家像樣的美容店都很少,而專門為大學(xué)生服務(wù)或?yàn)樗齻兦舐毭嬖嚲透僖娏恕?競(jìng)爭(zhēng):
在這一夾縫市場(chǎng)里,我們沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是我們的服務(wù)在市場(chǎng)上是有選擇性的。所以,我們要體現(xiàn)我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),即做好宣傳和促銷。
管理:
我們的管理層有下列人員可保證實(shí)現(xiàn)我們的計(jì)劃。
資金需求:
我們正在尋求4.5萬元的貸款支持,這筆資金用于啟動(dòng)資金和營銷資金。我們采用利潤分紅,在2年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。
第二章 公司介紹
一、宗旨(任務(wù))
我們的目標(biāo)是將公司變成高?;瘖y品連鎖公司
監(jiān)護(hù)人、顧客及社會(huì)其他團(tuán)體。這些單位都會(huì)相信我們的公司,因?yàn)樘峁┥毯臀覀兊睦嫦⑾⑾嚓P(guān)。
二、公司簡介
新生活化妝品公司將成立于2015年9月,其業(yè)務(wù)范圍包括化妝品的銷售和針對(duì)性的皮膚基本護(hù)理。商業(yè)法定名稱是新生活化妝品公司,法定地址是天津市河西區(qū)大沽南路10001號(hào)。 本公司是一個(gè)專有獨(dú)資公司。我們的主要辦事機(jī)構(gòu)位于天津市河西區(qū)工程師范學(xué)院#5門面。我們經(jīng)營面積為60平方米,美容護(hù)膚雅間40 平方米。有了資金后,我們可望二年內(nèi)擴(kuò)展到鄰近的高校區(qū)。
三、公司戰(zhàn)略
盡管化妝品市場(chǎng)形式并不簡單,但這一夾縫市場(chǎng)一些有實(shí)力的公司是處在放棄或未開發(fā)狀態(tài),故,為我公司的生存發(fā)展提供了空間。
新生活化妝品公司的市場(chǎng)戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”即先攻薄弱市場(chǎng),逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)。
1.產(chǎn)品及服務(wù):
該公司代表著新的女性消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)側(cè)面,該市場(chǎng)可以把在校大學(xué)生作為潛在的目標(biāo)顧客,若干年后,是走向社會(huì)的白領(lǐng)對(duì)這塊的消費(fèi)也是只增無減,都可能發(fā)展為我們的忠實(shí)顧客。對(duì)我公司壯大規(guī)模也提供了有利條件。
四、公司管理
1.管理隊(duì)伍狀況
1)門市經(jīng)理一人
2)門市值班5人:2名銷售,3名美容師(前期)。門市值班9人:4名銷售,5名美容師(后期)。
1、財(cái)務(wù),商品管理制度
2、人員招聘,培訓(xùn),獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)手段
3、印刷銷售單,報(bào)表等,便于核查和管理
2.外部支持:
我們目前已與下列外部顧問機(jī)構(gòu)發(fā)展了業(yè)務(wù)關(guān)系:
1)天津市河西區(qū)會(huì)計(jì)師事務(wù)所
2)天津市河西區(qū)陽光律師事務(wù)所
五、組織、協(xié)作及對(duì)外關(guān)系:
(一).組織內(nèi)部管理制度
公司將建立以下制度和報(bào)表以便于管理
1、財(cái)務(wù),商品管理制度
2、人員招聘,培訓(xùn),獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)手段
3、印刷銷售單,報(bào)表等,便于核查和管理
(二)新生活化妝品公司已經(jīng)同化妝品生產(chǎn)行業(yè)中的主要公司發(fā)展了重要的利益關(guān)系。以下例出這些關(guān)系之范圍:
本公司在下列大型的鞏固的業(yè)務(wù)方面建立了重要的互惠協(xié)作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系:
我們已經(jīng)同小護(hù)士生產(chǎn)廠家建立行銷協(xié)議,使得我們享受出廠最低價(jià),從而又成本優(yōu)勢(shì)。
(三)人員招聘
本行業(yè)從業(yè)人員按國家規(guī)定必須有上崗證,尤其美容師。部門銷售人員要求相應(yīng)專業(yè)畢業(yè)
本科生或優(yōu)秀專科生,有一定營銷,銷售知識(shí)。
招聘人員應(yīng)注意外觀形象,男性在175厘米以上,女性在165厘米以上,五官端正,皮膚好,語言表達(dá)能力強(qiáng),工作細(xì)心,無不良嗜好,無不良行為記錄。
招聘人員均有6個(gè)月的試用期。
六、場(chǎng)地與設(shè)施
我們的公司總部位于天津市河西區(qū)大沽南路10001號(hào)
這個(gè)場(chǎng)地為工程師范學(xué)院所有,它可以滿足未來2年的發(fā)展需要。我公司提升銷售能力后,可望迅速在財(cái)經(jīng)大學(xué)、科技大學(xué)擴(kuò)展,開設(shè)連鎖店。
七、風(fēng)險(xiǎn)
此項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面:
1、顧客對(duì)一些化妝品過敏反應(yīng)。針對(duì)這一點(diǎn),對(duì)每個(gè)顧客跟蹤調(diào)查,使用我公司產(chǎn)品的前兩天建立良好聯(lián)系,同時(shí),在購進(jìn)商品時(shí)嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)禁假冒偽劣商品。
2、防盜防火。建立個(gè)人責(zé)任制度。將責(zé)任具體到個(gè)人,施行輪流值班制。
第三章 市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)介紹
天津市河西區(qū)柳林是又一高校聚集區(qū),有現(xiàn)代學(xué)院,工程師范學(xué)院,醫(yī)專,科技大學(xué),財(cái)經(jīng)大學(xué)等。這些學(xué)校里女生數(shù)量占較高的比例,然而周邊沒有一所專門為女大學(xué)生服務(wù)的化妝品經(jīng)營店,同時(shí),面對(duì)求職中激烈的競(jìng)爭(zhēng),每個(gè)求職的女性都想脫穎而出,那么求職時(shí)的裝束也顯得尤為重要。需求與供給的矛盾帶來了發(fā)展該行業(yè)的無限商機(jī)。
二.市場(chǎng)分析
2.1 優(yōu)勢(shì)分析:
a、 如前所述的供求關(guān)系的矛盾.校園市場(chǎng)是一個(gè)夾縫,有生存和發(fā)展的機(jī)會(huì)。b、針對(duì)性強(qiáng)。我們的商品和服務(wù)完全是針對(duì)需要求職工作的大學(xué)生,價(jià)格以中低價(jià)位為主。
c、對(duì)市場(chǎng)更了解。由于我們公司于我們的消費(fèi)者是零距離接觸的,我們更能及時(shí)了解市場(chǎng)適應(yīng)市場(chǎng)。
d、公司成員多數(shù)都是管理專業(yè)畢業(yè)而且對(duì)化妝品行業(yè)有濃厚興趣,故有更強(qiáng)的經(jīng)營優(yōu)勢(shì)。
2.2劣勢(shì)情況為:
a.資金籌集的困難。
b.公司的大部分管理及經(jīng)營人員缺乏經(jīng)驗(yàn)。
c.短期建立公司的知名度和信譽(yù)上的營銷策略選擇的困難。
三、目標(biāo)市場(chǎng)
1、目標(biāo)顧客
新生活化妝品公司的目標(biāo)顧客為:首先是工程師范學(xué)院周邊的高校,在前期方案取得成功后,向有需求的各個(gè)高校推廣。
1.1單體顧客--指購買商品或服務(wù),以滿足個(gè)人對(duì)美的追求和體驗(yàn)。其特征是個(gè)性化的小量購買,是我們主要服務(wù)對(duì)象。
1.2團(tuán)體顧客--以班級(jí)或宿舍等團(tuán)體購買商品或服務(wù)。其特征是時(shí)間、人數(shù)固定(一般發(fā)展為回頭客)。
四、銷售策略
本項(xiàng)目的關(guān)鍵是銷售工作,所以銷售業(yè)績必須與個(gè)人業(yè)績掛鉤才能保持人員高士氣并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。為此在薪酬設(shè)計(jì)上采取以下措施:
1、人員執(zhí)行的一般工資制度分三檔,一般人員每月1000元,1200元,1500元,若活動(dòng)期間請(qǐng)著名美容醫(yī)生日工資另定。
2、和業(yè)績掛鉤。員工在基本工資的基礎(chǔ)上,按每個(gè)人的銷售額的'10%提成。(特價(jià)品除外)
第四章 競(jìng)爭(zhēng)性分析
為了提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,增大銷售額,我公司會(huì)采取一些營銷措施,一些基本計(jì)劃如下:
一.市場(chǎng)營銷計(jì)劃
(一) 定期的為上述的高校女生作定期的關(guān)于皮膚護(hù)理的基礎(chǔ)知識(shí)(如每周周五晚上),主要目的是讓更多的人明白護(hù)膚的重要性。
(二) 采用會(huì)員制。即一次性消費(fèi)到一定金額就可成為會(huì)員,以后購買商品時(shí)可享受優(yōu)惠價(jià)。
(三) 消費(fèi)返現(xiàn)金。每次消費(fèi)后,我們都將為顧客保留她們的帳單,累積消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額將反一定比例的現(xiàn)金,以此鼓勵(lì)大家消費(fèi),同時(shí)避免顧客的流失。
(四) 為答謝并增強(qiáng)顧客對(duì)公司的支持,給大家提供節(jié)日免費(fèi)皮膚保養(yǎng)(如三八節(jié),元旦,圣誕,十一,五一)
二、服務(wù)與支持
1)對(duì)顧客的服務(wù):
“有的放矢”才能有效、高效的占有市場(chǎng),要做到這一點(diǎn)首先要對(duì)市場(chǎng)足夠了解,對(duì)此,我們會(huì)做定期的調(diào)查,和顧客建立及時(shí)地溝通,了解她們的心聲,做到確保顧客百分之百的滿意率。
2)反饋:
建立積極的顧客反饋機(jī)制,如開店除器材及顧客的建議并采用幸運(yùn)抽獎(jiǎng)這種集鼓勵(lì)和娛樂為一體的形式,保證初期公司信息暢通,從而不斷符合市場(chǎng)。
第五章市場(chǎng)與銷售
一、銷售策略
(一)銷售方式
本公司的銷售方式分為兩個(gè)部分:成長期和成熟期。
一、成長期
1、門市以坐商方式經(jīng)營,共需4人,早8點(diǎn)開門到中午12點(diǎn)值班,另一班中午12點(diǎn)至晚上9點(diǎn),兩人值班。另兩人輪休。
2、上門推銷人員10人,去女生宿舍講解有關(guān)美膚方面的知識(shí),順便合同學(xué)建立友好關(guān)系并適時(shí)推銷產(chǎn)品。廣泛建立公司形象提高知名度。
二、成熟期。隨著市場(chǎng)日益成熟,公司知名度大大提升,公司以坐商方式經(jīng)營為主,上門開發(fā)新顧客為輔。
1、門市以坐商方式經(jīng)營,共需12人。內(nèi)容同上。
2、上門推銷人員2人。內(nèi)容同上。
二、產(chǎn)品定位
1)市場(chǎng)定位:公司經(jīng)營與服務(wù)理念是服務(wù)于在校女大學(xué)生,產(chǎn)品定位于大多數(shù)學(xué)生能接受的中低端商品。
2)經(jīng)營理念
做小、做精、做好。
做?。合抻谠谛4髮W(xué)生。
做精:品質(zhì)控制。
做好:為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度。
五、定價(jià)策略
眾所周知,化妝品行業(yè)利潤頗高,為了增強(qiáng)本公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和更好的服務(wù)廣大同學(xué),我們的價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)平均價(jià)3%--5%,對(duì)顧客才會(huì)有更強(qiáng)的吸引力。
我們將按正常的方式廣泛地聯(lián)系下列各部門:主要貿(mào)易刊物的編輯部門,商務(wù)和地方出版
機(jī)構(gòu),現(xiàn)有顧客所在公司的主要管理人員,雇員組織,用戶集團(tuán),顧客,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,銷售代表,等等。
第六章 財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)銷售收入
每月計(jì)劃化妝品銷售額32000元,和皮膚護(hù)理收入8000元,合計(jì):40000元
(二)月支出
化妝品銷售成本5000元,皮膚護(hù)理所需成本費(fèi)1000元
房租 租60平米的攤位年租金12000元,月租金1200元
人員工資 6*1000+2*1200+1500=9900元
人員提成 32000*10%=3200元
稅金 5200元
其他4500元
上繳所得稅 10000*30%=3000
月凈利潤 7000元 年凈利潤70000元
七、建設(shè)企業(yè)文化建設(shè)
本項(xiàng)目雖小,但屬于服務(wù)行業(yè),必須有一定的規(guī)范,給顧客一個(gè)好印象。首先要對(duì)員工加強(qiáng)思想教育,樹立企業(yè)信譽(yù),講究商業(yè)道德,以誠取信于顧客。其次,對(duì)員工要求統(tǒng)一著裝,體現(xiàn)出職業(yè)性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
計(jì)劃是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。下面小編給大家?guī)碛?jì)劃書個(gè)人總結(jié)計(jì)劃,希望大家喜歡!
項(xiàng)目:
大學(xué)飲食聯(lián)盟。
創(chuàng)業(yè)人:
泰山學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系04計(jì)科張波朱國華孫明洋李波鹿海波。
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
公司目的:
以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。
一、市場(chǎng)預(yù)測(cè):
現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,各種方案和計(jì)劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場(chǎng)的熬頭,但是往往不能如愿以償?,F(xiàn)在許多的餐館都面臨著一個(gè)很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時(shí)候連餐具一起吃了。不管怎么樣,一切在我們嘗試就會(huì)知道,我們相信我們的想法是可以實(shí)現(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌?chǎng)還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。
二、市場(chǎng)需求:
由于現(xiàn)在的市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒.比如說,因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴恢酪车苟嗌倏脴淠?還有就是不知道要有多少環(huán)境被污染.這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)責(zé)任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染.我們現(xiàn)在已經(jīng)知道是怎么一會(huì)事,我們就應(yīng)該拿出一定的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。
民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個(gè)人每天都要吃飯,而且每個(gè)人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個(gè)吃飯的地方,然而在我們的世界里每個(gè)人每天都要吃飯,也就是說我們的市場(chǎng)上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。
三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài):
最近的餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場(chǎng)的明天會(huì)是更加美好的。
如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會(huì)發(fā)生大大的變化,我們也將會(huì)在市場(chǎng)上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。
四、具體生產(chǎn):
我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會(huì)因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會(huì)感到舒適。人們來餐館吃飯的時(shí)候也將會(huì)感到放心、舒心。
五、飯菜質(zhì)量:為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī),將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個(gè)滿意的答復(fù)!
六、經(jīng)濟(jì)效益:
都說生意不會(huì)做,本錢是師傅。不管怎么樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還可以節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對(duì)環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個(gè)顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費(fèi)一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該可以讓你滿意了吧!
七、公司的投資風(fēng)險(xiǎn):
餐館的后勤工作是一個(gè)比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責(zé),只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展.
八、公司的發(fā)展前景:
我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會(huì)更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時(shí)代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會(huì)落后,也是趕得上時(shí)髦的。
九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):
十、公司的破產(chǎn)處理:
如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn),或者在市場(chǎng)上沒有客戶,沒有消費(fèi)人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會(huì)的決定下就可以宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。
一、行業(yè)概況。
二、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)。
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析。
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營計(jì)劃。
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
近年來,由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加,中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址。
(一)商圈理念。
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址。
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計(jì)劃。
(一)ci設(shè)計(jì)。
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念。
為大眾提供便利購物條件。
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
為消費(fèi)者提供適合的商品。
(二)投資計(jì)劃。
1、固定設(shè)施。
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹?,或者是石膏板?BR> 地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種。
四、管理運(yùn)營。
1、制度管理。
名稱:贛州市吉埠__養(yǎng)殖中心。
位置:贛縣吉埠鎮(zhèn)。
發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,是農(nóng)村戶口,有自己的田地。
基地優(yōu)勢(shì):位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場(chǎng)大,供不應(yīng)求。
發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場(chǎng)時(shí)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴(kuò)大多少畝以當(dāng)時(shí)的財(cái)力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。
成熟時(shí)期時(shí)開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺(tái)。
發(fā)展理念:以科學(xué)的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進(jìn),創(chuàng)立自己的品牌。機(jī)械化操作程度提高,灌溉機(jī)械化,育苗科學(xué)化。
主要技術(shù):土壤的測(cè)量,肥力,ph值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計(jì)劃井水),打撈。
發(fā)展階段:
第一階段:到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù),在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場(chǎng),進(jìn)出口通道,市場(chǎng)調(diào)查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi))。
第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí),二年。建立養(yǎng)魚場(chǎng)、甲魚場(chǎng)等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂。
行動(dòng)規(guī)劃:
首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。
其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時(shí)間。2.建設(shè)場(chǎng)所。購買設(shè)備。溫度計(jì),濕度計(jì)。3.挖井4.食物。
投資預(yù)算:10萬。
人員:固定人員2名,員工根據(jù)情況要求需要安排:聘請(qǐng)臨時(shí)人員。
市場(chǎng):批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場(chǎng)及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售,我負(fù)責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以銷售的更遠(yuǎn)。
運(yùn)輸工具:小型貨車及三輪摩托車。
銷售技巧:抓好品牌和質(zhì)量。
在銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。
在宣傳上,我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺(tái)和報(bào)紙都有關(guān)系,可以免費(fèi)給我們宣傳。
風(fēng)險(xiǎn):養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達(dá)到生態(tài)平衡。
后記:我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立,去經(jīng)營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠(yuǎn)。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個(gè)人致富,在我們致富的同時(shí),必須盡力帶動(dòng)鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng),不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒子,我對(duì)三農(nóng)的感情很深。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇六
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)****。4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早~晚!
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) .每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一. 制定養(yǎng)生食府策劃書
1.1 早餐:。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多.
攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。 現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然"賣"點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四. 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.
1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
六 店鋪選址
養(yǎng)生食府的落成
2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡介),接受電話定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道.
七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng). 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點(diǎn)粥》
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一. 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個(gè)"衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適.
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種"時(shí)髦病",正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。
一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念
西餐廳的.經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場(chǎng)定位 大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)
1.選址方面
明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:
3.校園市場(chǎng)環(huán)境方面:
校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校 大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店,所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果 所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的。
分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了
同時(shí)在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下: 互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
創(chuàng)業(yè)投資網(wǎng)
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?BR> 三.管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四.產(chǎn)品介紹 投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天 地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場(chǎng)營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以 營造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。 而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個(gè)特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號(hào),各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場(chǎng),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。
六、實(shí)施方案
1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
2)行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
3)廚師
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時(shí)工資制
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.
6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))
一)銷售計(jì)劃
a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
b)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
二)財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,虧損,其他營業(yè)項(xiàng)目,食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。
4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
5.每日流動(dòng)資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6.財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益
a會(huì)計(jì)處:
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表
b.出納處:
(1)收集,整理,點(diǎn)核店里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
1.按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行:
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估,預(yù)測(cè)開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
2)行政人事
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時(shí)工資制
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.
6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))
一)銷售計(jì)劃
a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
b)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
二)財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,虧損,其他營業(yè)項(xiàng)目,食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。
4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
5.每日流動(dòng)資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6.財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益
a會(huì)計(jì)處:
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表
b.出納處:
(1)收集,整理,點(diǎn)核店里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
分期投資
本著穩(wěn)妥原則,結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律,資金的投入要循序漸進(jìn)。
投資步驟如下:
1)開業(yè)前投資:門面租金、裝修費(fèi)、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元,流動(dòng)資金2-3萬元。
2)開業(yè)后投資:根據(jù)經(jīng)營情況,增加設(shè)備、擴(kuò)大門面等投資,具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。
2、盈虧平衡分析
開設(shè)西餐廳,銷售毛利應(yīng)接近或略高于行業(yè)平均水平。在了解了別的西餐廳的平均毛利水平,估算到餐廳的各項(xiàng)變動(dòng)成本和固定成本后,就可以計(jì)算出盈虧平衡點(diǎn),并確定達(dá)到盈虧平衡所須的營業(yè)額??纱笾掠?jì)算出餐廳的銷售利潤率和投資回報(bào)率,從而確定投資回報(bào)期。 “不僅是利潤,更是服務(wù)和問話?!弊鳛檫@個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本西餐廳成為大家優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)西餐飲資料庫·中國最大的餐飲資料下載平臺(tái) 餐廳的形成和發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇七
這里所說的個(gè)人,就是指創(chuàng)業(yè)者自己,或者基本以一個(gè)人為主。
個(gè)人網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè),由于勢(shì)單力薄,力量和能力有限,因此有其自身的特點(diǎn)。針對(duì)這些特點(diǎn),個(gè)人網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)應(yīng)該遵循下列基本原則:
1.以自己的興趣為主,做自己最感興趣的事情。
2.從自己最擅長的地方切入。揚(yáng)己之長,避己之短。
3.從簡單做起,起步越簡單越好。
4.堅(jiān)定自己的信念,增強(qiáng)自己的信心,切忌妄自菲薄,總覺得自己的東西不如人。
5.不用考慮什么全面的計(jì)劃、長遠(yuǎn)的計(jì)劃,在哪里有沖動(dòng)就從哪里起步。
6.說干就干,立即將想法付諸實(shí)施,在干中摸索,逐步確定發(fā)展方向。
7.不要怕自己的項(xiàng)目與別人撞車。其實(shí),任何人的項(xiàng)目都有其不足之處,你的創(chuàng)業(yè),就從別人的不足之處下手,以此做到“標(biāo)新立異”。
8.不要怕失敗。失敗并不恥辱。任何人都有過失敗。成功和偉大建立在失敗之上。
9.創(chuàng)業(yè)之初不要大投入。網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)不在于硬件,主要在于“軟件”,在于個(gè)人的智慧和勤奮。用錢之道是創(chuàng)業(yè)基本功。
10.要長期在互聯(lián)網(wǎng)潛水,熟悉互聯(lián)網(wǎng)。至少要做到對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的一個(gè)方面或多個(gè)方面的深入了解,建立在那個(gè)方面的話語權(quán)。
11.原則上,互聯(lián)網(wǎng)的什么項(xiàng)目都可以搞,關(guān)鍵看你怎么搞?;ヂ?lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)最需要的是創(chuàng)意,尤其在中國。
12.不要追逐所謂的“熱門”或“冷門”。個(gè)人創(chuàng)業(yè)就要盡顯個(gè)人的特色和風(fēng)采,想怎么干,就怎么干。
13.要有打持久戰(zhàn)的思想準(zhǔn)備和心理準(zhǔn)備。尤其要堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)的信念和信心,練就排除各種干擾的能力。
14.多學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功者的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)要善于總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。善于摔倒,更善于爬起!
15.在網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的打磨中,注意結(jié)交志趣相投、能力互補(bǔ)的網(wǎng)友,做好自己事業(yè)未來大發(fā)展的人才團(tuán)隊(duì)儲(chǔ)備。
關(guān)于網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè),眾說紛紜,有“困難論”,有“容易論”,見仁見智,不一而足。但對(duì)于網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)者,要有自己的主見。
縱觀網(wǎng)上網(wǎng)下,誠心而論,還是網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)比較容易。尤其在我國今天,物價(jià)、房價(jià)都很高的背景下,網(wǎng)下創(chuàng)業(yè)的成本已經(jīng)很高,非一般人所能承受。所以,網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)實(shí)際已經(jīng)成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。一臺(tái)電腦,“揭竿而起”!互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為最適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)的場(chǎng)所。再說,在網(wǎng)絡(luò)飛速發(fā)展的今天和未來,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)了無數(shù)的機(jī)遇,是網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的大好時(shí)光。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)成功的個(gè)人非常多,尤其許多不見經(jīng)傳的成功者,要比出名者多得多。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)將成為未來人的必修課,因?yàn)槲磥硎侨娴幕ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,是連接時(shí)代,是云時(shí)代,任何事業(yè)都將與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)。所以要從現(xiàn)在做起,打基礎(chǔ),懂得互聯(lián)網(wǎng),駕馭互聯(lián)網(wǎng),做互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的主人。
我們認(rèn)為,大學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè),應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況來定。如果缺乏資金,最好是先工作,再考慮創(chuàng)業(yè),也可以在工作之余兼搞創(chuàng)業(yè)。
至于在校大學(xué)生,創(chuàng)業(yè)可以暫緩,但可以做一些網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的先期準(zhǔn)備工作,例如對(duì)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行了解,網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)知識(shí)的了解,別人成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的了解,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的考慮,網(wǎng)站的籌劃、構(gòu)建等等,在畢業(yè)后再大張旗鼓、專心致志地進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)在任何時(shí)候都不為晚,因?yàn)闄C(jī)會(huì)在任何時(shí)候都存在。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇八
近年來,作為減貧增收、帶動(dòng)就業(yè)的新生力量,農(nóng)民創(chuàng)業(yè)在縮小城鄉(xiāng)收入差距中扮演著重要角色,鼓勵(lì)農(nóng)民開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)和扶持新創(chuàng)企業(yè)成長是各級(jí)政府部門關(guān)注的重點(diǎn)工作之一。以下是本站小編為大家整理的關(guān)于酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié),給大家作為參考,歡迎閱讀!
第一部分市場(chǎng)分析。
酒吧作為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國,已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。
第二部分產(chǎn)品與服務(wù)。
通過這階段我對(duì)酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先,讓我來分析一下現(xiàn)在的發(fā)展背景。當(dāng)前受經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的影響,在互利、共贏的目標(biāo)下,加強(qiáng)國際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實(shí)施的必要性,作為處在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)文化各方面都飛速發(fā)展的時(shí)代,接收、引進(jìn)新興項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè)更是推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的有力契機(jī)。一個(gè)火熱的發(fā)展機(jī)會(huì),應(yīng)了那一句了"來的快,去的也快",所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)把握住機(jī)會(huì),在潮流熱還沒有消退的時(shí)候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做"嘴巴生意是個(gè)無底洞",這也就是說,酒吧有著無限的發(fā)展前景與利潤。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立,使酒吧的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,目前酒吧的競(jìng)爭(zhēng)可以說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經(jīng)營路線、經(jīng)營模式、市場(chǎng)定位、投資方式和組織形式等等??梢灶A(yù)測(cè),短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會(huì)有很大的改變,這與改革開放初期的情況不同,也與整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟(jì)收入與消費(fèi)觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐,當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學(xué)會(huì)享受生活,并認(rèn)為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢(shì)、勢(shì)頭極為良好。
通過以上的分析,欲開展一行業(yè)的業(yè)務(wù),必備的幾項(xiàng)重要元素都已具備,在酒吧行業(yè)成功的走過初期,平穩(wěn)的進(jìn)入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實(shí)施、開展此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是有一定必要性與社會(huì)效益的。
第三部分創(chuàng)業(yè)開店的關(guān)鍵要素。
(一)店鋪欲形成風(fēng)格的定位。
作為一個(gè)酒吧,它的風(fēng)格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強(qiáng)有力硬件。我所想營造的是一個(gè)"歐美風(fēng)尚酒吧"。面對(duì)的人是由80、90后潮流、時(shí)尚人士構(gòu)成的客戶群。在這里,客戶可以采集到實(shí)時(shí)、最新的歐美各地時(shí)尚信息,其內(nèi)容涉及到各個(gè)方面:衣、食、住、行,還包括明星動(dòng)態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會(huì)加強(qiáng)人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂的結(jié)合來烘托和渲染的。
關(guān)于酒吧的名字,我將它命名為nineo'clocklife,這個(gè)名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個(gè)數(shù)字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個(gè)層次。實(shí)話實(shí)說,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的能力。其次,當(dāng)你成為第一的時(shí)候,最大的敵人就是自己,而不論是企業(yè)還是個(gè)人,最容易忽略的,同時(shí)也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個(gè)名字,我賦予它的含義就是"可以與第一有距離,但要永遠(yuǎn)追求做到最好。"永遠(yuǎn)維護(hù)好這個(gè)平衡點(diǎn),在困難與夾縫中求生存,永遠(yuǎn)是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。
首先,店鋪的地址選擇。
(二)店鋪地址的選擇。
事實(shí)上,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個(gè)人流量大、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。但事實(shí)上,各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機(jī),經(jīng)歷的很長一階段的摸索與發(fā)展,成為了繁榮的經(jīng)濟(jì)區(qū),這樣房價(jià)高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準(zhǔn)備選擇一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準(zhǔn)備選擇類似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方,雖說正常的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)本是應(yīng)該遵循這一原則的,有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展。但是我認(rèn)為,有針對(duì)性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴(yán)整的客戶定位,便不用跟隨經(jīng)濟(jì)繁榮的趨勢(shì)。所以我會(huì)選擇一個(gè)潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業(yè)中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個(gè)商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對(duì)時(shí)尚敏感,并且熱衷與追求時(shí)尚。他們把緊跟世界時(shí)尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。古書有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素。
(三)貨源的選擇。
作為一個(gè)酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當(dāng)然還必備干果類食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因?yàn)楣≡谖覈目诒鹾?,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進(jìn)相對(duì)來說屬于經(jīng)典款的vodka、whisky,比如absolutvodka、skyyvodka、tequelavodka、gordon'svodka和jackdaniel'swhisky、jimbeamwhisky、blacklablewhisky、redlablewhisky、chivasrecalwhisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專業(yè)的調(diào)酒師,不但手法高調(diào)精準(zhǔn),而且還要不斷推陳出新,滿足時(shí)尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對(duì)的是80、90后時(shí)尚人士,故店內(nèi)的裝修是以歐美簡約大氣為主情調(diào),以紅黑白為主色調(diào),融合柔美的黃色燈光,使人一旦進(jìn)入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時(shí)尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時(shí)尚人士的街拍墻,舞臺(tái)的設(shè)計(jì)類似于短小的t臺(tái)形狀,且舞臺(tái)部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調(diào)為永具時(shí)尚感得白色,有利于定期進(jìn)行時(shí)尚t臺(tái)走秀活動(dòng)以及歌手的獻(xiàn)唱等各類型的活動(dòng)。在門口設(shè)一具有簡約大氣時(shí)尚的一個(gè)攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊(cè)等。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計(jì)感十足的裝飾性擺設(shè),隨著時(shí)間的推移不斷搜集有紀(jì)念意義的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為特別定制,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報(bào)、明星動(dòng)作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對(duì)性的聚攏人群,在百貨商場(chǎng),如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子,重慶路巷子等地。進(jìn)行"普遍選拔,重點(diǎn)培養(yǎng)"的宣傳方式。
第四部分sop經(jīng)營理念。
一個(gè)企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營管理模式是相似的,一個(gè)企業(yè)想要長遠(yuǎn)且大規(guī)模的發(fā)展,就必須擁有一份自己的sop。那什么是sop呢?sop(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程standardoperatingprocedure)是經(jīng)過許多經(jīng)驗(yàn)的積累而產(chǎn)生出來的最具有效率的做事方法??梢哉fsop是企業(yè)的骨骼與脊梁,任何充實(shí)與修飾都是建立在sop至上的,可企業(yè)光有sop還是不夠的,這就是我即將敘述的sop+,只有做到sop+,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠(yuǎn)有活力與生機(jī),這樣才不會(huì)在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么sop+比sop多的那一點(diǎn)是什么呢?就是人性化+對(duì)顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性,此三點(diǎn)實(shí)則是層層鋪墊與遞進(jìn)的,當(dāng)你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時(shí),你的服務(wù)體系已步入愈來愈完善的階段再加上對(duì)不同類型、不同需要的客戶進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù),可怎么提供有針對(duì)性的服務(wù)呢?那就要用"心"了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會(huì),顧客需要什么、怎樣能觸動(dòng)他"非你不可"的情結(jié)。
第五部分經(jīng)營策略。
首先,分發(fā)傳單,并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開店信息,開店之初,有優(yōu)惠活動(dòng)以及小型活動(dòng)等,目的是聚攏客戶,增加知名度。
其次,定期舉辦活動(dòng),如t臺(tái)走秀、真人表演、時(shí)裝比賽等,目的是增加客戶基數(shù),創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后,當(dāng)擁有一定固定客戶群,并且酒吧已進(jìn)入正軌盈利后,開始尋覓第二個(gè)合適的店鋪地址,擴(kuò)張分店。
第六部分財(cái)務(wù)分析。
1、項(xiàng)目投資概算:店面租賃:54000/年。
店內(nèi)裝修:30000元。
進(jìn)貨費(fèi)用:50000元。
宣傳費(fèi)用:5000元。
總計(jì):139000元。
2、資金來源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬元。
3、資金使用計(jì)劃:139000元用于初期支出。
8800元為雇請(qǐng)人員支出。
3000元為周轉(zhuǎn)資金。
4、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益:對(duì)于酒吧的經(jīng)濟(jì)收入,我有以下預(yù)期:
在happyhour內(nèi)的扎?。?元/杯×15杯=65元。
在happyhour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元。
軟飲的平均價(jià)格為15元/聽/杯,故15元/聽/杯×10個(gè)=150元。
干果類的價(jià)格一般在10元-20元間,故15元/盤×8=120元。
預(yù)計(jì)一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預(yù)期60000元,后每月預(yù)期100000元。
5、預(yù)期社會(huì)效益:使人們的時(shí)尚感官更進(jìn)一步,并且在城市快節(jié)奏的間歇之余,能擁有一個(gè)享受生活,體味時(shí)尚的潮流之地。
第七部分風(fēng)險(xiǎn)分析。
可能的風(fēng)險(xiǎn):因?yàn)槲蚁雱?chuàng)建的酒吧理念過于缺少,是在開辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面,所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)存在,如果發(fā)展方向有所偏離,就會(huì)導(dǎo)致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無法聚攏新潮客戶愿意來消費(fèi),故酒吧沒有預(yù)定的利潤,便會(huì)面臨倒閉失敗收?qǐng)龅那闆r。
市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn):現(xiàn)國際行情的極為不穩(wěn)定化,雖然金融危機(jī)已漸漸消退,可仍存在著潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的微小變動(dòng),便會(huì)引起整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系的震動(dòng),所以,現(xiàn)在市場(chǎng)大環(huán)境存在一定的風(fēng)險(xiǎn),如果想避免此類風(fēng)險(xiǎn),就必須擁有對(duì)于經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結(jié)合,就可能在面臨問題是予以解決。
財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn):財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預(yù)防這類風(fēng)險(xiǎn)的辦法就是做好嚴(yán)整的資金用途預(yù)測(cè),并嚴(yán)格按照預(yù)計(jì)的報(bào)表進(jìn)行開銷,還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時(shí)期。
管理的風(fēng)險(xiǎn):這一點(diǎn)我個(gè)人認(rèn)為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因?yàn)槲矣辛送晟频墓芾?、運(yùn)營體系,但至今為止,現(xiàn)在可預(yù)測(cè)的管理風(fēng)險(xiǎn)仍然存在于我的自身。一個(gè)成功、成熟的人是會(huì)懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點(diǎn)。
第八部分創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
此酒吧建立需要以下人員配置:
1、ceo:統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)酒吧的大趨勢(shì)發(fā)展事宜。
2、經(jīng)理:負(fù)責(zé)管理酒吧的大小事宜,履行ceo所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。
3、財(cái)務(wù)主管:負(fù)責(zé)酒吧的財(cái)務(wù)進(jìn)賬、支出、利潤報(bào)表等工作。
4、調(diào)酒師:在吧臺(tái)內(nèi)做專業(yè)調(diào)酒工作。
5、吧員:專與客人溝通,時(shí)時(shí)刻刻向上級(jí)反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進(jìn)步。
6、服務(wù)生:負(fù)責(zé)客人需酒的服務(wù)性工作與每天的清潔與打掃。
人員崗位以設(shè)置好,如何選用人才,成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子,通過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進(jìn)入我酒吧工作,不論任何崗位,應(yīng)聘人員的人性品格是敲門磚,"要做事,先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點(diǎn)后,在上崗前再進(jìn)行崗位職責(zé)、技能、與態(tài)度的培訓(xùn),便可順利成為我酒吧員工。
藍(lán)秋音樂酒吧的企業(yè)經(jīng)營理念:優(yōu)雅的音樂,舒適的環(huán)境,來自港臺(tái)、外地駐渝以及本土高端人士和知性美女出沒的地方。來到藍(lán)秋代表著是一種品味、身份、優(yōu)雅、高端的象征。
一、圍繞著這個(gè)商業(yè)定位去做文章,最重要的是如何吸引知性美女潛意識(shí)或者主觀意識(shí)上都愿意來到這個(gè)藍(lán)秋。因?yàn)樵谥貞c或者在全國任何地方,做酒吧行業(yè)的,如果你能拿美女(特別是知性美女)來做文章,那么成功的概率會(huì)很高。
二、如何來植入企業(yè)獨(dú)特的文化:商業(yè)模式是可以復(fù)制的,但企業(yè)獨(dú)有的文化是不能復(fù)制的,首先你的產(chǎn)品出自哪里,也就是你的股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是來自哪里,它給客群心里所產(chǎn)生感覺是不一樣,通俗的比喻就是這瓶紅酒我在這里就是值這個(gè)價(jià)位。(例如滿記甜品,來自香港,盡管價(jià)位和分量不是很足,但在客群心里會(huì)覺得,就是這么貴,因?yàn)閬碜韵愀鄣闹放?。
三、做有品味的音樂酒吧:你的投資方和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是非常關(guān)鍵,這會(huì)給很多人產(chǎn)生臆想,股東和運(yùn)營來自香港,給人的感覺和聯(lián)想肯定是不一樣的。包括將來進(jìn)一步的發(fā)展連鎖經(jīng)營,來自香港的品牌一定會(huì)促進(jìn)品牌的發(fā)展和培育。設(shè)想:如果股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)是來自其它地方或者是本土人士創(chuàng)辦的,影響力和傳播力會(huì)比較低,這對(duì)將來連鎖發(fā)展以及加盟會(huì)有很大的障礙。你要突出是不止是音樂、環(huán)境,還要突出你的服務(wù),而來自香港的服務(wù)理念一直都得到很多人的認(rèn)同,他們專業(yè)、敬業(yè)、負(fù)責(zé)。
四、找到合適的香港運(yùn)營團(tuán)隊(duì)參與管理之后,再注冊(cè)一家合資品牌企業(yè),為將來連鎖發(fā)展做準(zhǔn)備,其中包括網(wǎng)站推薦、建設(shè)、以及注冊(cè)商標(biāo)等相關(guān)的品牌運(yùn)營,都非常關(guān)鍵,所以取名時(shí)一定能夠易懂好記,藍(lán)秋只是暫定名。
a:藍(lán)秋音樂酒吧目標(biāo)客戶群體的營銷方案。
1、對(duì)于知性美女來說:吸引她們來到這里的是,這個(gè)地方投資方。
和運(yùn)營方都是來自香港,也聽說在這里的出現(xiàn)人都是一些成功的香港投資人士和外地在渝發(fā)展的成功人士以及本土高端的人士,這里有不定期的高端單身派對(duì),這里的音樂和環(huán)境服務(wù)都是一流的,既然要出去玩,那就到這個(gè)地方去看看,說不定可以在這里認(rèn)識(shí)一些商界高端的朋友呢?無論是潛意識(shí)的還是主觀意識(shí)都要讓她們有這樣想法。把這部分人培養(yǎng)成藍(lán)秋的粉絲。
2、對(duì)于真正的高端人士和偽高端:首先這些人(男人)的年紀(jì)應(yīng)。
在35歲以上,有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)閱歷并有一定的消費(fèi)能力,他們追求的是一種思想上或者視覺上的曖昧,因?yàn)檫@種曖昧?xí)屗麄兊玫酵耆潘桑瑏淼剿{(lán)秋甚至荷爾蒙的濃度也會(huì)得到提升。這樣無論是視覺上、精神上都會(huì)獲取很大的滿足感。也就是所謂的心理潛艷遇。他們大部分人不喜歡很鬧的地方,喜歡有點(diǎn)背景音樂又舒服和安靜的地方,不喜歡很野蠻的女孩,喜歡知性的女孩,喜歡有質(zhì)感的女孩;吸引這些人的焦點(diǎn)就在這里,一定要通過各種渠道讓這群高端人士知道,這家爵士音樂吧經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)以上這些類型的女孩,在這個(gè)地方不止優(yōu)雅的音樂、高雅的環(huán)境還會(huì)有潛艷遇。
3、對(duì)于處在某個(gè)特殊階段并有一定消費(fèi)能力的特殊群體:這個(gè)地。
方是否可以讓我得到放松和獲取短暫的安慰呢?這里所謂的特殊階段是指,一個(gè)人在失意和失落的那個(gè)時(shí)段。所謂有一定消費(fèi)能力的特殊群體,我們希望是那些高級(jí)金領(lǐng)或者是怨婦和優(yōu)質(zhì)單身剩男剩女以及處在情感迷茫階段的人。因?yàn)檫@部分人如果營銷好啦,就會(huì)有病毒式傳播?!恫《臼絺鞑ダ玫氖怯脩艨诒畟鞑サ脑?,可以像病毒一樣迅速蔓延,由于這種傳播是用戶之間自發(fā)進(jìn)行的,因此幾乎是不需要費(fèi)用》這些人會(huì)來的動(dòng)機(jī)就是我們的主題特色、音樂、口碑、環(huán)境、交通。
b:其它一些營銷創(chuàng)意賣點(diǎn):
1、藍(lán)秋音樂酒吧的鮮花:每天在藍(lán)秋音樂酒吧的任何地方都可以看到鮮花,特別是包房的鮮花一直都含苞欲放。
3、藍(lán)秋音樂酒吧的vip包房:它的特色就是會(huì)展現(xiàn)出你的身份、品味。在充滿芬香彌漫的vip包房里,你想私密的時(shí)候就可以私密,你想展示自己的時(shí)候就可以展示,喝著紅酒抽著雪茄看著窗外的美女。(玻璃窗戶直接可以看出去和看進(jìn)來)。
4、藍(lán)秋音樂酒吧的外場(chǎng)特色:高檔的海鮮燒烤和來自德國的黑啤。這也絕對(duì)是一個(gè)展示的地方。
5、藍(lán)秋音樂酒吧不定期的單身高端小型派對(duì):這種派對(duì)要有一定的私密和高端性,采取報(bào)名和門票銷售的方式。無論男女均需買票,對(duì)于持有vip鉆石卡的會(huì)員可以免票。營業(yè)照常。
6、藍(lán)秋音樂酒吧的vip卡銷售:(1)買銀卡5000元送1000元,75%折扣,(2)買金卡10000元送3000元,約77%折扣,(3)買白金卡2萬元送8000元,約71%的折扣。(4)買鉆石卡5萬元送25000元,約66%的折扣。
7、藍(lán)秋音樂酒吧的官方微博和網(wǎng)站:通過官方微博和網(wǎng)站來宣傳爵士酒吧的概念和理念,培養(yǎng)一些忠實(shí)的粉絲。
8、藍(lán)秋音樂酒吧的定位:周一周二的主題小提琴,周三周四薩克斯,周五和周六爵士樂隊(duì)和歌手演唱,周日高端派對(duì)和不定期的舞蹈表演。
9、不定期邀請(qǐng)符合藍(lán)秋音樂酒吧定位的一些港臺(tái)以及內(nèi)地明星來演出,盡接待一些來渝的高端人士。
10、和新聞媒體保持良好的合作關(guān)系。
一、科學(xué)的進(jìn)行可行性分析。
1、充分認(rèn)識(shí)隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,在籌備之前一定進(jìn)行一下自我分析??醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,如果不懂,則務(wù)必請(qǐng)一位專業(yè)人士來負(fù)責(zé)你的酒吧。以后能夠在日常經(jīng)營中慢慢熟悉起來,并可親自管理經(jīng)營啦。
2、通過對(duì)市場(chǎng)信息的搜集、調(diào)查、預(yù)測(cè),得出較為準(zhǔn)確科學(xué)的綜合市場(chǎng)分析。籌備之前一定對(duì)包含市場(chǎng)前景、進(jìn)貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場(chǎng)進(jìn)行考查分析。
3、分析自己的同行,也那就競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點(diǎn),在此基礎(chǔ)上創(chuàng)出自己的特色。
4、酒吧的定位分析。包含對(duì)酒吧的經(jīng)營方向、目標(biāo)消費(fèi)群、酒水的價(jià)格等一定進(jìn)行準(zhǔn)確的定位,這也是最首要最關(guān)鍵的一點(diǎn)。
二、選擇正確的酒吧地址。
當(dāng)你決定開一家酒吧,并進(jìn)行啦科學(xué)的分析后,接下來那就選址的問題啦。
1、酒吧集中點(diǎn),也那就所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因?yàn)檫@里有群體的優(yōu)勢(shì)和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競(jìng)爭(zhēng)太強(qiáng)的弱點(diǎn),所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營有特色,產(chǎn)品有個(gè)性。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,還能夠借上有利的東風(fēng)。
2、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經(jīng)營幾個(gè)大眾化的酒吧等休閑場(chǎng)所,消費(fèi)不易太高。
3、臨近旅游及商務(wù)往來頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,并方便住店客人選擇。
4、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。此種地段較為理想,每當(dāng)夜幕降臨,這些區(qū)域便呈現(xiàn)出無限生機(jī)。
5、外事機(jī)構(gòu)較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區(qū)是開酒吧的最理想位置,因?yàn)檫@里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。
三、酒吧的裝修及配置。
有啦正確的位置后,接下來便是裝修和設(shè)備配置啦。
1、酒吧的裝修因服務(wù)規(guī)模的大小和功能不同,其外觀式樣、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不一樣??傊欢ㄒw現(xiàn)自己的風(fēng)格和獨(dú)特的情調(diào)。
2、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,背景或主音響系統(tǒng)配備齊全,并針對(duì)酒吧風(fēng)格、經(jīng)營主題及時(shí)間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排。
1、除啦規(guī)模和面積這些決定性因素外,還得根據(jù)酒吧的工作間和營業(yè)狀況來配備當(dāng)值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員。
2、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當(dāng)值班情況??刹扇≥喰葜?,取消節(jié)假日等繁忙時(shí)間的休息,在生意清閑時(shí)補(bǔ)休,若加班則付加班費(fèi),切記不要造成人員閑置。
五、酒吧服務(wù)的九大原則。
服務(wù)也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務(wù)員和調(diào)酒師在服務(wù)進(jìn)程中一定做到下列幾點(diǎn):
1、笑臉相迎??腿说絹頃r(shí),主動(dòng)打招呼,笑臉相迎,并用優(yōu)美的手勢(shì)把客人迎進(jìn)酒吧,熟客可直呼其名,配以大哥、老板等,使客人有親切感。
2、主動(dòng)的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,應(yīng)立即退離客人附近,以免讓客人誤認(rèn)為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3、女士優(yōu)先。留意女士優(yōu)先的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會(huì)。
4、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。認(rèn)真對(duì)待、禮貌處理客人對(duì)酒吧的任何意見和投訴。
5、輕聲應(yīng)答。回答客人問題時(shí)應(yīng)避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6、令客人放心、舒心。倒酒、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見的情況下進(jìn)行,讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時(shí),也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量。
7、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌、價(jià)格及其他特性,并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。
8、謹(jǐn)慎的交談。由客人提起話頭,避免談?wù)撜?、宗教、信仰等容易引起分歧的話題,并千萬不要議論他人的是非。
9、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對(duì)客人有不耐煩的語言、表情和舉動(dòng)。
開業(yè)后還需要40%左右總投資資金來維持酒吧正常的正常運(yùn)作。
1、前期所需的經(jīng)營手續(xù):
以正常的手續(xù)通過消防、文化、工商、衛(wèi)生、公安、稅務(wù)等部門拿到酒類經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)的文件讓酒吧正常運(yùn)作。
2、市場(chǎng)定位及市場(chǎng)調(diào)查:
根據(jù)現(xiàn)在大眾的市場(chǎng)調(diào)查給酒吧定性,以什么項(xiàng)目為主,迎合現(xiàn)代社會(huì)消費(fèi)群的觀點(diǎn)來對(duì)酒吧的檔次作出計(jì)劃。現(xiàn)在以武漢酒吧形勢(shì)來看主要分為兩種類型--1、酒吧:消費(fèi)群多為年青人(20歲左右)以洋酒為主,消費(fèi)額不等(400-千元以上),每天的營業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)。2、迪吧:也就是夜場(chǎng)為主場(chǎng)所,消費(fèi)群不等(20到40歲之間)以整個(gè)場(chǎng)所的包房數(shù)量和場(chǎng)所其他消費(fèi)為主,消費(fèi)額頗高些(800-3000元之間),每天的營業(yè)時(shí)間為晚9點(diǎn)到凌晨7點(diǎn)。所以對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來說酒吧的投資金小,半年后收本贏利,投資風(fēng)險(xiǎn)性也效小對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)來說開個(gè)好的酒吧比迪吧的穩(wěn)重性要好得多。大型迪吧投資大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投資后在擴(kuò)建場(chǎng)所或是轉(zhuǎn)換項(xiàng)目要實(shí)用些。
3、選址:
對(duì)于酒吧的面積和地段都是關(guān)系酒吧后期營業(yè)很重要的一方面。選擇地段要對(duì)周邊的人流量和對(duì)其周邊的居民區(qū)作出相關(guān)的調(diào)查,地段的繁華、對(duì)其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設(shè)施都要作出一定規(guī)劃性的綜合和報(bào)告。
5、裝修:
裝修的特點(diǎn):可以引進(jìn)專門的設(shè)計(jì)公司或是找相對(duì)有特色的人員來對(duì)酒吧的改建來作出詳細(xì)的計(jì)劃書,然后綜合意見選出最佳的方案?,F(xiàn)在的大眾市場(chǎng)差不多都是千變一律,只是音響燈光上和場(chǎng)地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對(duì)原有的風(fēng)格進(jìn)行加工和改進(jìn),讓酒吧有獨(dú)家的經(jīng)營模式和特色的項(xiàng)目。
6、招聘員工和員工培訓(xùn):
在前期的工程中對(duì)相關(guān)人員開始進(jìn)行招聘,對(duì)其培訓(xùn)和試用。整個(gè)酒吧所需員工:執(zhí)行老總(1名)大堂經(jīng)理(2名)營銷主管(2名)策劃(2名)娛樂部主管(1名)采購部經(jīng)理(1名)財(cái)務(wù)總監(jiān)(1名)會(huì)計(jì)(2名)收銀員(4名)倉庫保管員(1名)保安(8名)保潔(4名)服務(wù)員(20名)資客(2名)在前期工程中對(duì)上級(jí)部門進(jìn)行考核(執(zhí)總、經(jīng)理、財(cái)務(wù)、主管、策劃)合格后在對(duì)下級(jí)部門進(jìn)行招聘和培訓(xùn),對(duì)每個(gè)部門制定詳細(xì)的計(jì)劃書。
7、酒吧所需的器具和酒水單的設(shè)計(jì):
在中期工程中以相關(guān)部門作出的計(jì)劃書和場(chǎng)所所需的酒吧器具進(jìn)行采購,每天由每個(gè)部門所需的項(xiàng)目開出清單移交給上級(jí)部門審核由采購部進(jìn)行采購歸交倉庫保管。在以每個(gè)部門制定計(jì)劃報(bào)告綜合意見開出詳細(xì)的酒水資料,對(duì)其改進(jìn)、歸類作出實(shí)用的酒水單。
8、酒吧員工崗位職責(zé)和酒吧經(jīng)營模式:
(1)下管一級(jí)(層層管理):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
(2)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.
(3)營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
(4)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(5)部門設(shè)置與職責(zé)。
執(zhí)行總監(jiān):負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受上級(jí)的監(jiān)督.
工作內(nèi)容:督促各部門及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞上級(jí)所要求的工作.
主要職責(zé):。
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理。
2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理。
3.員工請(qǐng)假,調(diào)休假報(bào)告,出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)報(bào)告。
4.員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算。
5.對(duì)酒吧各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查。
6.做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄。
7.做好酒吧vip的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒。
8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系。
人員考核:從德(品德修養(yǎng)),能(業(yè)務(wù)知識(shí)水平,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,責(zé)任心,進(jìn)取性,紀(jì)律性,出勤性),績(辦事效率,工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核,以獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供對(duì)員工的考核和對(duì)管理層工作績效考核。
(6)財(cái)會(huì)部。
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理。實(shí)施損益控制的手段是通過"周報(bào)表"和"月報(bào)表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,虧損,其他營業(yè)項(xiàng)目,食品原料的價(jià)格等."周報(bào)表"和"月報(bào)表"所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累積起來的,記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:。
現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差。
收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%,造成的損失不得超過0.3%。
收入:酒水收入,食品收入,食品折讓,飲料收入,飲料折扣和最低消費(fèi)等。
1).確定上座率和接待人數(shù)。
2).確認(rèn)人均消費(fèi)。
3).編制營業(yè)收入計(jì)劃。
財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):。
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益。
1).會(huì)計(jì)處:。
(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算。
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表。
2).出納處:。
(1)收集,整理,點(diǎn)核酒吧里各收銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行。
(2)支付酒吧內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用。
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支。
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況。
人員設(shè)置及職責(zé)。
1).財(cái)務(wù)經(jīng)理:審查,財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算,預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債,預(yù)算損益等)。
業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷售營業(yè),酒水,產(chǎn)品成本,營業(yè)成本,采購等)。
在經(jīng)理大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算,策劃,業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告.
2).會(huì)計(jì):日常記帳,復(fù)核,盤點(diǎn),保管憑證單據(jù)與銀行帳戶;月,季,年度負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)總結(jié),盤點(diǎn).
(7)采購部。
酒吧采購部屬酒吧下屬部門之一,負(fù)責(zé)酒吧所有食品原料,經(jīng)營物品的采購,驗(yàn)收進(jìn)出物品的記錄等工作,是酒吧正常運(yùn)營不可缺少的重要組成部分.
采購部人員設(shè)置及職責(zé)。
采購部人員設(shè)置:負(fù)責(zé)人一名,采購人員若干。
1).人員職責(zé):。
負(fù)責(zé)人:作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)者,責(zé)任重大,工作不容有失,其主要負(fù)責(zé)對(duì)下發(fā)的采購清單的待購物品的近期銷售情況進(jìn)行充分了解,熟悉待購貨物近期的場(chǎng)所需求并較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量,詳細(xì)對(duì)待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向酒吧財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi).此外,負(fù)責(zé)人有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇九
xxxxxx羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)人民路xxxxxx號(hào),在內(nèi)可乘xxxxx路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對(duì)普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代場(chǎng)營銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為綠色餐飲企業(yè)稱號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式?,F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析。
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有老北京涮肉坊,草原興發(fā)火鍋店,常來順紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
在這樣激烈的場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若鮮羔樓沒有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了一定的場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn),長期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在場(chǎng)營銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品(product),價(jià)格(price),地點(diǎn)(place),促銷(promotion)。此4p(產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷)是場(chǎng)營銷過程中可以控制的因素,也是企業(yè)進(jìn)行場(chǎng)營銷活動(dòng)的主要手段,對(duì)它們的具體運(yùn)用,形成了企業(yè)的場(chǎng)營銷戰(zhàn)略;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運(yùn)。1、產(chǎn)品(product)鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢(shì),也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向,其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。
2、價(jià)格(price)。
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)人的消費(fèi)習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來說,是完全可以接受的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。
3、地點(diǎn)(place)。
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(promotion)。
紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:
(1)開業(yè)之初,在集貿(mào)場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)。
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
(4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。
(5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
(6)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
(7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。
(8)在節(jié)假日開展獻(xiàn)愛心、孝心活動(dòng),讓子女為父母送健康。
(9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。
(10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
五、火鍋店經(jīng)營目標(biāo)。
公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年的企業(yè)精神,把精、誠二字做為公司的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標(biāo)的經(jīng)營宗旨。鮮羔樓在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的鮮羔樓總公司,對(duì)全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅(jiān)持顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達(dá)到打造中國火鍋業(yè)第一品牌的企業(yè)目標(biāo),是鮮羔樓奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十
由于有機(jī)蔬菜的投入和較大,所以我們的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士,且都是一些固定客戶;在一線城市的超級(jí)市場(chǎng)直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國家。
有機(jī)蔬菜在國外甚至發(fā)達(dá)國家已成為一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)正在以兩位數(shù)的速度不斷增長,而有機(jī)蔬菜市場(chǎng)的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的增長速度,相對(duì)于國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的火熱中國國內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)卻使剛剛開拓,而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %。
近幾年,食品問題也日益突出,毒大米,毒腐竹,紅心鴨蛋,地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn),使人們迫切需要健康的食品,而國家也加大對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度,對(duì)有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會(huì)起到推動(dòng)作用。
作為中國國內(nèi)一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),世華軒調(diào)查顯示有機(jī)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)極具潛力的產(chǎn)業(yè)。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)將以此作為契機(jī),進(jìn)入蔬菜市場(chǎng)。
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,將采取以產(chǎn)品為劃分方式的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)。由股東代表組成董事會(huì),實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)綜合部、財(cái)務(wù)部、營銷部、生產(chǎn)管理部、原料采購部、種植管理部、,擬定人員規(guī)模為人。
團(tuán)隊(duì)成員分別來自電氣自動(dòng)化,市場(chǎng)營銷,管理,食品工程等專業(yè),具有深厚的專業(yè)功底,且具有全面而細(xì)微的專業(yè)知識(shí)。在校園中都進(jìn)行過理論辯論、管理、科研工作,且都具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,分工合作能力。
任務(wù)描述第一部分 任務(wù)描述
1.1 任務(wù)背景
作為“第四媒體”的互聯(lián)網(wǎng),其發(fā)展不僅改變了人類的交流方式,而且極大地改變了人類開展工作、從事交易、相互作用、娛樂、尋找信息和學(xué)習(xí)的方法?;ヂ?lián)網(wǎng)可以更有效地傳遞科學(xué)文化知識(shí)和信息,人們足不出戶,即可在家里參與學(xué)習(xí)和交流。海量的信息、傳播的便捷、多樣化的交互,使互聯(lián)網(wǎng)孕育著驚人的發(fā)展?jié)摿?。從獲取5000萬受眾所需要的時(shí)間上看,報(bào)紙是50年,廣播是30年,電視是15年,而互聯(lián)網(wǎng)僅用了3年。
這些年來中國信息技術(shù)的變革也是全球信息產(chǎn)業(yè)變革調(diào)整的一個(gè)重要的組成部分。20世紀(jì)90年代是全球電信和it產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的時(shí)期,這一發(fā)展過程實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了當(dāng)時(shí)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)步的整體速度。結(jié)果是中國電信網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展非常普及,現(xiàn)在電話的用戶數(shù)(包括移動(dòng)電話)超過了5億戶。isp,icp與平臺(tái)服務(wù)在搜索引擎的基礎(chǔ)上開始走向一種綜合性的服務(wù)平臺(tái)即門戶站點(diǎn)(portalsite),只有將網(wǎng)絡(luò)服務(wù),媒體服務(wù),網(wǎng)上搜索,網(wǎng)上內(nèi)容開發(fā)結(jié)合起來,將isp,icp及平臺(tái)服務(wù)結(jié)合起來,才能形成強(qiáng)有力的信息服務(wù)能力和綜合性經(jīng)營體,才能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝;網(wǎng)絡(luò)新聞快速增長,傳統(tǒng)的傳媒大舉介入網(wǎng)絡(luò)新媒體。 本站在依托互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)狀而產(chǎn)生,以徐州各高校(中國礦業(yè)大學(xué)、徐州師范大學(xué)、徐州工程學(xué)院、徐州醫(yī)學(xué)院、徐州建筑學(xué)院、徐州教育學(xué)院、工程兵指揮學(xué)院、空軍后勤學(xué)院等)近10萬高校學(xué)生為媒介點(diǎn)發(fā)展起來,倡導(dǎo)健康、有序、交流、合作、同進(jìn)步的網(wǎng)絡(luò)發(fā)生活理念。
1.2 任務(wù)效能
以
1.3 任務(wù)特色
本站在發(fā)展之初,就樹立四個(gè)意識(shí),即危機(jī)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和趕超意識(shí)。這里的關(guān)鍵是要明確幾個(gè)指導(dǎo)思想:第一,和誰比,是和自己的過去比,還是把自己放在同類型同級(jí)別的網(wǎng)站里比?第二,拿什么來衡量,是用自己現(xiàn)有的技術(shù)水平來衡量,還是用互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界已具有的水平來衡量?抑或用互聯(lián)網(wǎng)未來發(fā)展的水平來衡量?第三,拿什么來要求,是用占有門戶網(wǎng)站的一席之地來要求,還是用門戶網(wǎng)站的主陣地來要求?第四,以什么為目標(biāo),是以國內(nèi)知名網(wǎng)站為目標(biāo),還是以國際知名網(wǎng)站為目標(biāo)?這幾點(diǎn),指導(dǎo)思想不同,定位不同,要求不同,出臺(tái)的戰(zhàn)略就會(huì)不同,努力的程度就會(huì)不同,最終的結(jié)果也會(huì)不同。高度的`責(zé)任感、使命感的確立,是本站發(fā)展不可缺少的動(dòng)力。
嚴(yán)格定位,注重效益。
強(qiáng)化公益板塊,以顯現(xiàn)團(tuán)隊(duì)信仰及理念,社會(huì)效益;
情感策略,強(qiáng)化情感交流論壇,注重文學(xué)及情感交流,以造就一批論壇鐵桿,維持網(wǎng)站流量
及人氣;
流行策略,及時(shí)引進(jìn)最新網(wǎng)絡(luò)理念,以引領(lǐng)時(shí)尚潮流,吸引更多高校學(xué)生。
1.4 發(fā)展規(guī)劃
1.4.1 一期發(fā)展規(guī)劃
以門戶信息港和論壇為開始,在半年到八個(gè)月之內(nèi)把“高校生活網(wǎng)-徐州站”網(wǎng)站完善化、綜合化、普及化;使之成為一個(gè)集信息港(本地生活信息、新聞、評(píng)論、就業(yè)、體育、娛樂、數(shù)碼、汽車)、電子商城、軟件下載、在線影視、公益板塊、同學(xué)錄、免費(fèi)空間(免費(fèi)班級(jí)主頁、免費(fèi)個(gè)人主頁、免費(fèi)社團(tuán)主頁、社團(tuán)聯(lián)盟)、免費(fèi)blog、情感交流論壇bbs為一體的綜合性門戶網(wǎng)站;將其建設(shè)成為徐州地區(qū)(特別是在高校內(nèi)部)較有影響力的網(wǎng)站。
1.4.2 二期發(fā)展規(guī)劃
以“高校生活網(wǎng)-徐州站”的成功運(yùn)營為基礎(chǔ),投入更多的資金,入駐更多城市。第九個(gè)月開始,在北京、上海、西安、南京、武漢五個(gè)城市建設(shè)城域高校生活網(wǎng),仍然沿用徐州站的經(jīng)營理念及運(yùn)營特色,必要時(shí)外加一些本土特色。在各城市設(shè)立項(xiàng)目部,由項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立團(tuán)隊(duì),直接向徐州總部負(fù)責(zé)。
第十三個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng),將各分站的項(xiàng)目經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)?zāi)玫綍?huì)議上討論,求同存異,制定新的公司經(jīng)營理念,各分站保持總部制定的運(yùn)營理念,同時(shí)根據(jù)自身情況加以擴(kuò)充,特色化。 第十八個(gè)月,整合運(yùn)動(dòng)的效果顯現(xiàn),網(wǎng)站定性為全國性的網(wǎng)站,而不再是各城市的獨(dú)立分站。 開始大力發(fā)展電子商務(wù),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站的大規(guī)模盈利。
第一章 執(zhí)行總結(jié)
本團(tuán)隊(duì)由八人組成,推出的產(chǎn)品名為大學(xué)生交易平臺(tái),是以當(dāng)代大學(xué)生為用戶群體,以滿足大學(xué)生們的交易、求知、交友等各方面生活需求為主要目標(biāo),以廣為大學(xué)生群體接受和歡迎的手機(jī)app形式和為大眾普遍接受和習(xí)慣使用的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站形式為載體,功能種類繁多且適應(yīng)性較強(qiáng)的一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
該創(chuàng)意來源于各高校平時(shí)貼吧、論壇上的各類買賣貼和轉(zhuǎn)讓貼以及大四畢業(yè)季及大一開學(xué)季時(shí)各高校的跳蚤市場(chǎng)等,本團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)雖然大學(xué)生們一心只想要把自己不需要的東西轉(zhuǎn)手,普遍不會(huì)很注意出售和轉(zhuǎn)讓這些東西產(chǎn)生的附加利益和價(jià)值,但是不可否認(rèn)這些小的交易雖然每一項(xiàng)的利潤額不大但數(shù)量眾多,一旦將其加總,從總量上看這些交易產(chǎn)生的利潤也是不容小視的。以此為創(chuàng)意,我們將這個(gè)想法延伸開來,調(diào)查和搜集了大學(xué)生們的生活中都有哪些普遍的需求,創(chuàng)立一個(gè)專門為大學(xué)生們服務(wù)的平臺(tái),滿足他們生活中的各類交易需求。
本平臺(tái)特色鮮明,以滿足大學(xué)生們的交易需求為主要功能,同時(shí)也添加了拼車拼購拼旅游、尋找實(shí)用生活信息、開設(shè)網(wǎng)店賺取外快以及跨區(qū)域?qū)嵜挥训雀郊庸δ堋4髮W(xué)生們的各方面生活需求在本平臺(tái)上基本都能得到滿足,而本平臺(tái)與各高校的教務(wù)系統(tǒng)相聯(lián)系,用戶注冊(cè)的實(shí)名制使得平臺(tái)上用戶們的交流、交易得到相對(duì)安全的保障,同時(shí)平臺(tái)安全性和大學(xué)生交易的信譽(yù)度也能在實(shí)名制下得到維護(hù)和堅(jiān)守。
本平臺(tái)作為一個(gè)初創(chuàng)立的平臺(tái),宣傳和推廣是首要的問題也需要最先采取措施。我們最初具體計(jì)劃了六個(gè)推廣措施,不僅在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,同時(shí)在各大高校也需要招聘校園代理來作為公司的基層員工,由他們做最外層的觸手來向大學(xué)生們宣傳推廣,提高平臺(tái)知名度,采取各種諸如節(jié)假日特色促銷宣傳、導(dǎo)購手冊(cè)及海報(bào)的宣傳推廣等有特色的措施來吸引用戶使用本平臺(tái)。
戶的支持。
作為一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開設(shè)的公司,初期的主要目標(biāo)是開拓市場(chǎng),追求更高的使用率和更穩(wěn)定用戶群,這一步驟暫告一段落之后,盈利的目標(biāo)便上升為首要目標(biāo),彌補(bǔ)初期可能造成的虧損,獲得相應(yīng)的利潤。我們的營利主要有三個(gè)來源:一為以大學(xué)生為消費(fèi)群體的各家公司的廣告費(fèi)用,一為通過平臺(tái)成功交易的賣家的盈利額,一為提供咨詢的收入。而以它們?yōu)橹饕獱I利來源需要平臺(tái)擁有足夠的用戶群和知名度,故而初期的市場(chǎng)開拓非常重要。
公司初始的創(chuàng)立需要籌措一定的資金、制定相應(yīng)的管理制度、招聘更多的員工,公司初期制度可以結(jié)合本公司實(shí)際再借鑒一些公司的經(jīng)驗(yàn)來建立;需要招聘足夠的技術(shù)人員、市場(chǎng)部和宣傳部人員以及財(cái)務(wù)人員,發(fā)展到中期階段,在發(fā)展到一定規(guī)模、人員漸多的初期需要招聘一些行政管理人員進(jìn)行人事管理,避免內(nèi)部的管理發(fā)生混亂,提高公司員工凝聚力,從而提高公司自身的發(fā)展能力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。而籌措資金方面,我們作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的公司,具有一定的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì),除了自我籌資,還可以申請(qǐng)一定量的創(chuàng)業(yè)貸款,貸款和資金制度上的優(yōu)勢(shì)為我們?cè)诔跗诘拈_拓市場(chǎng)工作上提供了相當(dāng)?shù)闹С郑獬艘欢ǖ暮箢欀畱n。
在盈利方面我們的財(cái)務(wù)部分對(duì)銷售量以月為單位做了相應(yīng)的預(yù)測(cè),固定成本一定,變動(dòng)成本極少,總體上看平臺(tái)的成本比較穩(wěn)定且總量上不高,除了最開始的初期狀況可能會(huì)不太理想,到第二個(gè)季度,迎來各種節(jié)日和大四的畢業(yè)季,盈利就應(yīng)會(huì)有較大積極的變動(dòng),而這個(gè)階段將會(huì)基本完成開拓市場(chǎng)這一工作,為之后的運(yùn)營打好基礎(chǔ)。
與此同時(shí)不可否認(rèn)的是,大學(xué)生交易平臺(tái)在本行業(yè)中不是第一家平臺(tái)公司,也不會(huì)是最后一家,公司的初始創(chuàng)立存在著許多可預(yù)見與不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)和問題,我們面臨著不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力甚至較大的風(fēng)險(xiǎn),行業(yè)內(nèi)各大龍頭企業(yè)可能的打擊行為,我們自身初創(chuàng)立暫時(shí)還不完全成熟的各項(xiàng)制度以及技術(shù)能力,競(jìng)爭(zhēng)力還不強(qiáng)等等實(shí)際情況的存在導(dǎo)致了我們?cè)诔跗诿鎸?duì)著相當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)壓力。而對(duì)此我們也會(huì)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施來處理這些預(yù)期會(huì)發(fā)生的問題和風(fēng)險(xiǎn),在不斷地遇到問題、解決問題的過程中提高自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高技術(shù)能力,完善制度及其他方面可能存在的缺陷和不足。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十一
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的.高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十二
鄭麗君是一個(gè)剛剛大學(xué)畢業(yè)的90后,也是一個(gè)超級(jí)動(dòng)漫迷。在動(dòng)漫這個(gè)愛好上她是下了不少功夫,如果能夠從興趣中掘金,豈不快哉。所以,在創(chuàng)業(yè)第一站,她就選擇了動(dòng)漫,還是通過跨境電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)自己人生的第一桶金。如今,她的月收入已經(jīng)有2萬美元,相對(duì)自己當(dāng)白領(lǐng)的同學(xué),其月收入足足高出了4倍之多。
“門檻很低?!编嶜惥诳偨Y(jié)時(shí)表示,選擇做跨境電商做上出口貿(mào)易生意,并不是因?yàn)樽约旱挠⑽暮芎茫窍M芴映鰢鴥?nèi)一片紅海:“現(xiàn)在國內(nèi)做動(dòng)漫電商的太多了,做起來很累。”
她首站選擇的平臺(tái)是敦煌網(wǎng)。作為典型的跨境b2b電商平臺(tái),敦煌網(wǎng)在小b類客戶市場(chǎng)上擁有十分優(yōu)質(zhì)的資源。而鄭麗君目前最為活躍的客戶也正是中小批發(fā)企業(yè)客戶?!皩?duì)于這類客戶,要訣很簡單,就在發(fā)貨速度。”例如,她曾接受了一個(gè)客戶1200美元玩偶裝飾訂單,“當(dāng)時(shí)這個(gè)客戶是要舉辦某個(gè)主題活動(dòng),需要大量的玩偶來當(dāng)做裝飾以及贈(zèng)送的禮品,在很短的時(shí)間內(nèi)我便備齊了產(chǎn)品發(fā)過去,及時(shí)收到貨物的客戶滿心歡喜,后來成為了一名老主顧?!编嶜惥f。
鄭麗君在跨境電商敦煌網(wǎng)上的動(dòng)漫商鋪。
在電商行業(yè)中,選品是一個(gè)十分重要的技能。不過對(duì)于鄭麗君來說,這個(gè)門檻并沒有想像中的那般高?!叭绻皇钦嬲耐婕?,就無法理解買家的需求。首先我很了解動(dòng)漫,所以對(duì)貨品的質(zhì)量和內(nèi)容都信手拈來。”她說,在學(xué)校念書的時(shí)候自己還是一個(gè)“宅女”,平時(shí)追動(dòng)漫算是最大的愛好?!豆嗷@高手》、《櫻桃小丸子》、《火影忍者》、《海賊王》等動(dòng)漫都是她最喜歡的。
當(dāng)然,僅僅是興趣支撐的選品經(jīng)驗(yàn)還不夠,她平時(shí)更加倚重平臺(tái)上大數(shù)據(jù)指導(dǎo)。敦煌網(wǎng)平臺(tái)的數(shù)據(jù)智囊工具,就可以進(jìn)行有效的分析,提升流量、打造店鋪的爆款。從而方便地對(duì)平臺(tái)產(chǎn)品的銷售狀況和走勢(shì)進(jìn)行分析。
鄭麗君坦言,在創(chuàng)業(yè)的第一年,自己也不是一帆風(fēng)順的,但收獲還是比較大的,如今她的店鋪已經(jīng)步入正軌并保持著高速增長,對(duì)比年初,營業(yè)額提升10倍?!叭绻懈噘Y金,我們會(huì)復(fù)制當(dāng)前店鋪的模式,走規(guī)模經(jīng)營的路線。因?yàn)槲覀円呀?jīng)意識(shí)到做哪種產(chǎn)品能夠真正賺錢。她表示:“未來做到一定程度,也會(huì)嘗試一些新的產(chǎn)品線??缇畴娚虝r(shí)代為我們營造了一個(gè)可以自由發(fā)揮的舞臺(tái),讓我們學(xué)習(xí)成長,同時(shí)得到創(chuàng)業(yè)和生活的樂趣。”
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十三
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者獲取創(chuàng)業(yè)資金和資源的重要工具,而且從創(chuàng)業(yè)過程的角度看,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是對(duì)新創(chuàng)企業(yè)所有的前期準(zhǔn)備工作的總結(jié)和整合,今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的總結(jié)的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
從20xx年3月份開始,我們小組三個(gè)人開始了上海理工大學(xué)校級(jí)的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目:重殘者護(hù)理床,指導(dǎo)老師是我校醫(yī)療器械與食品學(xué)院的趙展老師。到現(xiàn)在,已經(jīng)過去了將近10個(gè)月的時(shí)間,我們從剛開始的一無所知和一籌莫展,到現(xiàn)在的目標(biāo)明確,方案清晰,漸入佳境,這其中覺得發(fā)生在我們身上好多事情,也收獲了好多。回想過去參加研究項(xiàng)目的過程,從開始的尋找課題到申請(qǐng)立項(xiàng)撰寫項(xiàng)目。
申請(qǐng)書。
到查閱相關(guān)參考文獻(xiàn)確定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)施方案和尋找創(chuàng)新點(diǎn);并制定詳細(xì)的研究方案和步驟;對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行相關(guān)調(diào)查和研究;到最后確定項(xiàng)目的可行性一步步走來這其中的辛苦和辛酸只有經(jīng)歷過的人才懂其中的經(jīng)驗(yàn)和成長也只有經(jīng)歷過的人才會(huì)分享和擁有。這是一次難得的經(jīng)歷一次讓我們得到鍛煉和成長的經(jīng)歷。
轉(zhuǎn)眼到了項(xiàng)目中期檢查的階段,回顧這一段時(shí)間以來的努力和收獲,現(xiàn)將我們的。
心得體會(huì)。
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在研究方面,最深的體會(huì)就是要善于勤于思考,主動(dòng)動(dòng)手動(dòng)腦。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目不是基礎(chǔ)課上我們做的實(shí)驗(yàn),只要按著老師講的步驟做就行了。做的課題對(duì)于我們來說,可能是一個(gè)沒有接觸過的新領(lǐng)域,沒有人告訴我們一步步該怎么做。需要自己去找文獻(xiàn)查資料,去弄明白實(shí)驗(yàn)的原理,然后確定要?jiǎng)?chuàng)新的方向,按照這個(gè)方向一點(diǎn)點(diǎn)努力,所以每一步都需要獨(dú)立思考.其中會(huì)遇到很多困難,這個(gè)時(shí)候除了尋找?guī)椭钪匾倪€是自己思考。最開始的時(shí)候,我們很急于求成,所以一開始就憑著自己的想像悶著頭在實(shí)驗(yàn)室里畫圖,結(jié)果前面兩個(gè)星期一事無成,以自己的想像畫的圖給老師看,老師只要仔細(xì)一看就漏洞百出,沒有一點(diǎn)可行性。后來我們聽了老師的建議,不要著急,一點(diǎn)點(diǎn)一步一步地來,先查閱文獻(xiàn)資料,弄明白其中原理,再勤于思考,在文獻(xiàn)資料中獲得有用的信息,得到啟發(fā),然后再運(yùn)用到自己研究的項(xiàng)目中,一定要學(xué)會(huì)借鑒。
在學(xué)習(xí)知識(shí)上我們認(rèn)識(shí)到光靠學(xué)習(xí)書本知識(shí)是不夠的,真正要?jiǎng)邮肿鲆粋€(gè)產(chǎn)品它需要各個(gè)方面的知識(shí),而且實(shí)驗(yàn)和理論值有差距的,在實(shí)驗(yàn)中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多理論的知識(shí)是不實(shí)用的,必須要靠經(jīng)驗(yàn)以及不斷的摸索去解決。中國的學(xué)生總是習(xí)慣于在教室里在課本上學(xué)習(xí)知識(shí),所以很缺乏創(chuàng)新方面的思維,在做這個(gè)項(xiàng)目的過程中,我深刻地意識(shí)到我們應(yīng)該嘗試著多動(dòng)手,一些機(jī)器零部件只有自己親自拆了再裝上去才能完全理解其中的機(jī)構(gòu)和工作原理,這比在課本上對(duì)著圖看原理要方便有效的多的多。說實(shí)話,剛接觸助行器這個(gè)項(xiàng)目,我連助行器是什么都不知道,更別說讓我去設(shè)計(jì)研究出一個(gè)助行器產(chǎn)品了。后來,我查閱了好多有關(guān)助行器的文獻(xiàn),才弄明白助行器的一些基礎(chǔ)知識(shí),但是對(duì)于助行器的簡單的機(jī)械機(jī)構(gòu)還是不能很好地理解,幸運(yùn)的是我們學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室有一個(gè)簡單的助行器,可供我們拆卸研究用,所以我自己親自拆裝了幾次,這才完全理解了其中的機(jī)械機(jī)構(gòu),這為我們后續(xù)的研究起到了很大的作用。
一、概要。
某禮品開發(fā)和策劃機(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場(chǎng)對(duì)數(shù)千人做過調(diào)查,一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達(dá)到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場(chǎng):全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學(xué)、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級(jí)、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達(dá)感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈(zèng)送禮物,情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),發(fā)達(dá)國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點(diǎn)星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場(chǎng)需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。
二、公司描述。
1.公司名稱:西安市新銳商貿(mào)有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。
2.公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價(jià)進(jìn)行到底。
3.公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。
4.公司形式:股份制。
5.公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營。
三、公司經(jīng)營策略。
1、行業(yè)現(xiàn)狀。
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時(shí)尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等.經(jīng)營方式以加盟形式,其價(jià)格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達(dá)100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個(gè)體店或夫妻店.其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟(jì)效益也不是太理想,只當(dāng)是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場(chǎng)分析。
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學(xué)生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機(jī)構(gòu)100多個(gè),在校學(xué)生達(dá)100多萬人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式。
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴(kuò)張,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng),集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣,力爭(zhēng)在三年內(nèi)把公司品牌做大做強(qiáng),進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略。
實(shí)行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進(jìn)行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟?fàn)幏治觥?BR> 1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——個(gè)體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和法律意識(shí)都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴(yán)重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差.同時(shí),商品的時(shí)尚性新穎性不強(qiáng),特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強(qiáng)大的資金實(shí)力和統(tǒng)一的運(yùn)做模式來作為后盾,從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格,更好的商品來面對(duì)消費(fèi)者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷活動(dòng),以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費(fèi)者提供更好的購物享受和自由度。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手生日禮品專業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?;?、專業(yè)化,其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費(fèi)。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區(qū)域保護(hù)。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢(shì)和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲(chǔ)備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實(shí)惠的價(jià)格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導(dǎo)快樂消費(fèi)理念,引領(lǐng)快樂消費(fèi)新潮流。與此相比具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性。
五、經(jīng)營要點(diǎn)。
b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個(gè)月,經(jīng)考核合格方可當(dāng)任。
2、人員配備:一星標(biāo)準(zhǔn)店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
4、用人原則:充分給予每個(gè)員工以信任和機(jī)會(huì),用其所能,用盡所能;。
b.促銷品(一個(gè)月后滯銷品)改9.8為5,如51525。
c.特價(jià)品(三個(gè)月后滯銷品)降級(jí)銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:a.獨(dú)特個(gè)性時(shí)尚商品(當(dāng)?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;。
b.一般個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;。
c.常規(guī)個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;。
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;。
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng),進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄?,提高知名?。
e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;。
f.團(tuán)購:學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會(huì)議和校慶紀(jì)念品;。
g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈(zèng)送等優(yōu)惠活動(dòng),提升人氣。
h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動(dòng)日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、財(cái)務(wù)分析。
1、前期投入。
按目前行業(yè)的現(xiàn)狀,開設(shè)一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店(同行業(yè)規(guī)模在10-30平方米),營業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計(jì)24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動(dòng)資金為10萬元。預(yù)計(jì)15萬元。計(jì)劃前期開設(shè)5家一星標(biāo)準(zhǔn)店,總投資約75萬元。
2、融資方式。
公司以3~6個(gè)股東融資在80萬元,每股5000元,計(jì)160股。先期采取零負(fù)債的模式,到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí),可向銀行申請(qǐng)一定的貸款,使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。
3、投資收益。
按一家一星的標(biāo)準(zhǔn)店一個(gè)月期限來計(jì)算,營業(yè)收入為60000元,營業(yè)收入利潤率為35%,營業(yè)利潤為21000元。營業(yè)成本計(jì)120xx元,其中房租6000元,各稅費(fèi)1000元,人員工資費(fèi)用4000元(4人),包裝費(fèi)、禮品袋等費(fèi)用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
七、遠(yuǎn)景規(guī)劃。
經(jīng)營學(xué)生禮品為主,兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等,對(duì)專業(yè)店不斷地復(fù)制,以專業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn),打好基礎(chǔ)。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開設(shè)專業(yè)連鎖店1000多家,打造中國最大的工藝禮品專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)。
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)種類、資金的規(guī)劃以及資金來源、資金總額的一個(gè)分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般應(yīng)該包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面。
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要主要包括以下內(nèi)容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營銷策略、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
(三)企業(yè)介紹。
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析。
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹。
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)。
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);。
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;。
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;。
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);。
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營銷策略。
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;。
(2)營銷隊(duì)伍和管理;。
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;。
(4)價(jià)格決策。
(九)制造計(jì)劃。
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;。
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;。
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;。
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
寫好一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,對(duì)項(xiàng)目的完善和項(xiàng)目的推廣都具有很重要的意義。
1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要。當(dāng)你選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與確定創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)后,在資金、人脈、市場(chǎng)等各方面的條件都已準(zhǔn)備妥當(dāng)或已經(jīng)累積了相當(dāng)實(shí)力,這時(shí)候,就必須提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程的靈魂。
2、從企業(yè)成長經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)、營銷、管理團(tuán)隊(duì)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財(cái)務(wù)、運(yùn)營到融資方案。只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計(jì)劃書才能吸引投資商,讓他們看懂您的項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃,才能使您的融資需求成為現(xiàn)實(shí),商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量對(duì)創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目融資至關(guān)重要。
3、融資項(xiàng)目要獲得投資商的青睞,良好的融資策劃和財(cái)務(wù)包裝,是融資過程中必不可少的環(huán)節(jié),其中最重要的是應(yīng)做好符合國際慣例的高質(zhì)量的商業(yè)計(jì)劃書。目前中國企業(yè)在國際上融資成功率不高,不是項(xiàng)目本身不好,也不是項(xiàng)目投資回報(bào)不高,而是項(xiàng)目方創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。
4、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)團(tuán)隊(duì)和項(xiàng)目的影響是不言而喻的,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是真正開啟創(chuàng)業(yè)之旅的第一步,只有將這一步走好了,以后的路才會(huì)更加通暢。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十四
一、項(xiàng)目概述
如何與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,找到合適的創(chuàng)業(yè)契機(jī),是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)主要的思考問題。在實(shí)踐調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)代大學(xué)生是一個(gè)逐漸龐大的消費(fèi)群體,并且有獨(dú)特的消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)趨勢(shì)。 迅惠網(wǎng)是以各高校為原點(diǎn)向周邊輻射,網(wǎng)羅各種優(yōu)惠信息向大學(xué)生傳遞,同時(shí)提供可行路線,并搭建大學(xué)生與商家產(chǎn)品的信息反饋平臺(tái)的網(wǎng)站。
(一)沈陽各高校內(nèi)小超市、文具店、餐廳等的商品優(yōu)惠、新出商品的信息發(fā)布和簡介。
(二)沈陽各高校周邊的商場(chǎng)超市、餐飲娛樂等消費(fèi)場(chǎng)所的折扣、新出商品信息。
(三)與成功的電子地圖網(wǎng)站(如百度地圖、搜搜地圖等)合作,完成優(yōu)惠地點(diǎn)與大學(xué)生所在地的雙向定位,為大學(xué)生提供方便可行的購物路線。
(四)設(shè)立信息反饋板塊,消費(fèi)者可以在網(wǎng)站和手機(jī)客戶端(初期依靠校園網(wǎng)、微信等平臺(tái))對(duì)已購的打折商品進(jìn)行評(píng)價(jià),分享消費(fèi)感受。
二、項(xiàng)目成員基本情況
我們團(tuán)隊(duì)共有5名同學(xué),均為管理學(xué)院工程管理專業(yè)11級(jí)學(xué)生,熱心于創(chuàng)業(yè)事業(yè)。指導(dǎo)老師陳兵、張帆專業(yè)知識(shí)深厚同事具有豐富的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),保證了項(xiàng)目的順利進(jìn)行。
三、項(xiàng)目的研究背景、目的與意義
大學(xué)生沒有主要的經(jīng)濟(jì)來源,購物時(shí)間局限,網(wǎng)上購物存在盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性,所以購物的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便快捷、安全實(shí)用以及信息充分有效成為當(dāng)代大學(xué)生追求的購物方式。然而,國內(nèi)市場(chǎng)此類服務(wù)大學(xué)生的購物渠道并不完善,缺少此類專業(yè)系統(tǒng)的網(wǎng)站和手機(jī)客戶端,所以迅惠網(wǎng)的出現(xiàn)迎合了大學(xué)生消費(fèi)心理,滿足了大學(xué)生的消費(fèi)需求。
在項(xiàng)目開展過程中,我們一直以以熱情服務(wù)同學(xué)、緊密聯(lián)系商家為宗旨,秉承真實(shí)可靠、方便安全的原則,讓大家在購物之前能夠掌握商場(chǎng)超市打折促銷的一手資料,花更少的錢,得到更多的優(yōu)惠,幫助消費(fèi)者告別盲目逛街,在沈陽市形成以該網(wǎng)站為中心的購物圈,達(dá)到一定程度的市場(chǎng)份額,在廣大學(xué)生和商家群體中樹立良好的品牌形象和口碑。
野,為日后創(chuàng)業(yè)的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、項(xiàng)目實(shí)施過程的收獲與體會(huì)
實(shí)踐創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中,我們逐漸學(xué)會(huì)如何識(shí)別各種商業(yè)機(jī)會(huì)和資源。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)是一個(gè)不斷探索的過程,在這個(gè)過程中我們?cè)龅竭^挫折和失敗,這要求我們學(xué)會(huì)了解經(jīng)營常識(shí)、把握經(jīng)營方向、提高商業(yè)能力。一年的實(shí)踐,我們受益匪淺,我們學(xué)會(huì)了如何更好地為人處世,更好地處理好工作與學(xué)習(xí)的道理,更重要的是認(rèn)識(shí)到了在過不久后即將完全踏入社會(huì)的我們?cè)撊绾稳ッ鎸?duì)種種的挑戰(zhàn),特別是現(xiàn)在的大學(xué)生面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,我們都有創(chuàng)業(yè)激情,但我們應(yīng)該踏實(shí)認(rèn)真的看待這一問題。
人類的生活中會(huì)起到很大的作用,這個(gè)市場(chǎng)有無限的潛力,也就是需求會(huì)無限增大。
五、項(xiàng)目完成情況和創(chuàng)新點(diǎn)
在院系領(lǐng)導(dǎo)、老師的熱心幫助和指導(dǎo)教師的悉心指導(dǎo)下,經(jīng)過項(xiàng)目組成員的努力,歷經(jīng)初期理論論證,方案設(shè)計(jì),收集材料、實(shí)地調(diào)查等步驟,本項(xiàng)目已取得顯著進(jìn)展。具體進(jìn)展情況分述如下:
(一)、2015年4月1號(hào)至7月30號(hào)為前期準(zhǔn)備階段,在此階段中組員已完成了資料的收集,在組內(nèi)開展了實(shí)施前會(huì)議,具體分配了任務(wù),確定行程及具體實(shí)施方案,完成了初步理論論證。
(二)、2015年8月1號(hào)到9月5號(hào),拜訪了沈陽市相關(guān)部門,了解相關(guān)情況,并針對(duì)網(wǎng)絡(luò)交易和大學(xué)生消費(fèi)情況情況進(jìn)行調(diào)查訪問,收集了相關(guān)資料。
(三)、2015年9月6號(hào)到10月12號(hào),集中走訪了當(dāng)?shù)氐赇伜统?,與日常買賣中的大學(xué)生們進(jìn)行了交談,調(diào)查了大學(xué)生在交易過程中存在的信息不完善情況。
(四)、2015年10月13號(hào)到11月16號(hào),集中走訪了當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué),了解大學(xué)周圍的店鋪類型和數(shù)量,與商家洽談合作業(yè)務(wù)。 以上工作已經(jīng)全部完成,并已經(jīng)過獲得調(diào)查所得的交流情況詞匯表,得出初步結(jié)論。
· 大學(xué)生在飲食方面消費(fèi)占總消費(fèi)最大比重
· 信譽(yù)問題是提升銷量的關(guān)鍵
此外另有成果,搭建了微信公眾平臺(tái),增添了一條更加簡潔有效的途徑:
此項(xiàng)目有以下創(chuàng)新點(diǎn):
(一)該項(xiàng)目利用了當(dāng)代發(fā)達(dá)的科學(xué)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),具有時(shí)代前瞻性;
(二)該項(xiàng)目建設(shè)期間投資少,經(jīng)營期間獲利快;
(三)該項(xiàng)目用戶群體數(shù)量龐大,有較強(qiáng)的新事物接受力;
(四)該項(xiàng)目降低網(wǎng)絡(luò)購物風(fēng)險(xiǎn),避免盲目購物。
六、項(xiàng)目對(duì)我們的教育意義
在創(chuàng)新方面,由于我們這是一個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,所以創(chuàng)新方面是必不可少的。我覺得,創(chuàng)新方面首先要明確一個(gè)方向和目標(biāo),方向和目標(biāo)是貫穿整個(gè)項(xiàng)目的核心,只有明確方向,圍繞這個(gè)方向努力下去,才可能有結(jié)果。創(chuàng)新點(diǎn)可以從很多方面著手,不一定要很高深很前沿的東西,只要不是照搬別人的東西在自己力所能及的范圍內(nèi)就好。有時(shí)候,思維可能會(huì)出現(xiàn)“停滯不前”的現(xiàn)象,這時(shí)候不要著急也不要想著放棄,要試著換一個(gè)角度思考,發(fā)散思維多方位思考,作出大膽猜想,這時(shí)候你也許會(huì)有一種“柳暗花明又一村”的感覺。
愉快來形容,因?yàn)槲覀冎g缺少交流,每個(gè)人都有自己的想法,但是都放在了心里,沒有及時(shí)地說出來,有種自己忙自己的感覺,一點(diǎn)也沒有團(tuán)隊(duì)合作的氛圍。直到一段時(shí)間后,我們開會(huì)討論交流才發(fā)現(xiàn)我們前段時(shí)間都在各忙各的,都沒有辦法交流到一起,整個(gè)項(xiàng)目也是毫無進(jìn)展。這時(shí)我們才意識(shí)到我們的團(tuán)隊(duì)合作,人員分配方面出了問題。所以我們及時(shí)調(diào)整,做到及時(shí)交流,每一個(gè)人有想法都可以及時(shí)的提出來我們大家一起討論交流,這樣做之后,真的事半功倍,并且在做項(xiàng)目的過程中也感到很開心很快樂。
在項(xiàng)目研究過程中,我深深感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性和必要性,同時(shí)也學(xué)到了很多東西,在一定程度上提高了自己的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。很感謝這個(gè)項(xiàng)目給我的鍛煉與成長的機(jī)會(huì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十五
在整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程中,小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計(jì)劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計(jì)劃;徐倩影負(fù)責(zé)第三、四、五步,即環(huán)境分析、市場(chǎng)評(píng)估和制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃;楊茹負(fù)責(zé)第六、七步即預(yù)測(cè)銷售和預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求;姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計(jì)劃;謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計(jì)劃;而作為小組組長的我,則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程,通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,使得整個(gè)過程中各位小組成員有事可做,并且能夠在整個(gè)過程中個(gè)人能力得到體現(xiàn)和提高,知識(shí)得到豐富。最后,在這里讓我對(duì)各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。
一、目錄
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面的內(nèi)容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對(duì)整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容有一個(gè)大致的了解。一個(gè)好的脈絡(luò)清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,使人對(duì)計(jì)劃書有個(gè)好的第一印象,激起人繼續(xù)讀下去的欲望。
二、企業(yè)概況
我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,是一家注冊(cè)資金65萬,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2。以實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任,公司以其全部資產(chǎn)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會(huì),設(shè)執(zhí)行董事一名,2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁,企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會(huì)、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理、實(shí)體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長、財(cái)務(wù)部門、采購部門組成。人員組織有全體股東,執(zhí)行董事吳佳妮,監(jiān)事謝連橋、姜江,總經(jīng)理徐倩影,網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,實(shí)體店店長楊茹,財(cái)務(wù)總監(jiān)李剛,實(shí)體店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,網(wǎng)絡(luò)店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)1名,實(shí)體店員工3名,網(wǎng)絡(luò)店員工2名,采購部門經(jīng)理1名(招聘),采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險(xiǎn)一金。職員工資為吳佳妮2500,徐倩影2400,謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300,采購部門經(jīng)理2300、其余員工2000。
三、合理明確的職位職責(zé)。
合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職,公司的各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。因此,合理明確的職位職責(zé)是一個(gè)公司合理經(jīng)營的重要前提。
四、環(huán)境分析
通過4c分析即顧客(customer)、方便(convenient)、溝通(communication)、成本(cost)和swot分析即s潛在優(yōu)勢(shì)(strengths)、w潛在劣勢(shì)(weaknesses)、o潛在機(jī)會(huì)(opportunities)、t潛在威脅(threats)可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場(chǎng)之前就能了解到市場(chǎng)中顧客的需要,自己的成本、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)等,這樣在正式進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來。
五、市場(chǎng)評(píng)估
從顧客人群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行市場(chǎng)評(píng)估,了解市場(chǎng)需求和共計(jì)兩個(gè)方面,可以使我們做出一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃。
六、制定市場(chǎng)營銷計(jì)劃
一個(gè)正確完美的市場(chǎng)營銷計(jì)劃,能使我們的企業(yè)迅速打開市場(chǎng)。
七、預(yù)測(cè)銷售
進(jìn)行預(yù)測(cè)銷售可以使我們對(duì)未來企業(yè)銷售量有個(gè)大概的了解,以便做出正確的經(jīng)營決定。
八、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求
九、制定利潤計(jì)劃
從制定銷售價(jià)格到預(yù)測(cè)銷售收入再到制定銷售和成本計(jì)劃,利潤計(jì)劃的制定讓我們掌握企業(yè)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,知道企業(yè)是否在盈利。
十、制定現(xiàn)金流量計(jì)劃
1.6位股東足額繳納出資額。
我們本著健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑時(shí)尚的文化特色和具有休閑時(shí)尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時(shí)尚服裝公司,并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時(shí)尚潮流。
創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)
當(dāng)代大學(xué)生有著自己創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想,當(dāng)創(chuàng)業(yè)之心蠢蠢欲動(dòng)的時(shí)候,你是否有讓夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí)的欲望呢?在夢(mèng)想要?dú)v經(jīng)千難萬險(xiǎn),跋山涉水變成現(xiàn)實(shí)之前,面對(duì)著資金的短缺、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足、家長的反對(duì)、老師同學(xué)的疑慮、創(chuàng)業(yè)與正常學(xué)習(xí)的沖突等等眾多問題。
創(chuàng)建一個(gè)完整的公司要包括公司概況、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)權(quán)分配、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、盈利能力、營銷策略、發(fā)展前景、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、融資途徑等許多細(xì)則,而且還要做實(shí)質(zhì)的市場(chǎng)調(diào)查和足夠的比較分析,這對(duì)于初入商界的年輕人來說,是一個(gè)不小的挑戰(zhàn),也是一個(gè)極好的鍛煉機(jī)會(huì),它將引導(dǎo)初入者深入理解商業(yè)的游戲規(guī)則并學(xué)會(huì)遵守這些游戲規(guī)則。
我作為組中的一員,做的是公司的走向發(fā)展這一方面,由于準(zhǔn)備和理解不足,也曾走了許多彎路,基于對(duì)行業(yè)的陌生,許多信息的`來源只能依靠網(wǎng)絡(luò)。那段時(shí)間,忙碌地在網(wǎng)上查各種相關(guān)資料,做各種整合和分析,忙的不亦樂乎。面對(duì)漫天的信息,確實(shí)感覺到了任務(wù)的繁重,同時(shí)也對(duì)信息社會(huì)的信息爆炸,對(duì)信息社會(huì)要求我們具備怎樣的能力和人才能力的轉(zhuǎn)變有了更深的認(rèn)識(shí)。
今天自主創(chuàng)業(yè)不再是象牙塔里的天之驕子不可逾越的
走創(chuàng)業(yè)之路。相信這次的創(chuàng)業(yè)教育實(shí)訓(xùn),定會(huì)成為引領(lǐng)當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一面旗幟,掀起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的激情,給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)傳經(jīng)指路。
勇者無畏,為了夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn),即使有再大的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)付出實(shí)際行動(dòng)。在校的大學(xué)生,恰同學(xué)少年,風(fēng)華正茂,他們創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作品無論成功與否,都已從中獲得了知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。還會(huì)有數(shù)以萬計(jì)的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的道路上,以勇敢者的行動(dòng)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
創(chuàng)業(yè)是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的事業(yè),一個(gè)具有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生能否最終走上成功創(chuàng)業(yè)之路,與他是否相信自己可以在激烈的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)中勝出有著直接的關(guān)系。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)是大學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)和識(shí)別商業(yè)機(jī)會(huì),組織各種資源提供產(chǎn)品和服務(wù),以創(chuàng)造價(jià)值的過程。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的主體是大學(xué)生,客體是商業(yè)機(jī)會(huì)和各種為達(dá)到目的而需要和可以得到的資源。
同時(shí),大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)業(yè)也是一個(gè)不斷探索的過程,在這個(gè)過程中可能會(huì)遇到挫折和失敗,所以大學(xué)生是否自信、能否在挫折和失敗中重新振作,對(duì)于創(chuàng)業(yè)能否成功至關(guān)重要。大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)業(yè)階段的主要任務(wù)包括了解經(jīng)營常識(shí)、把握經(jīng)營方向、提高商業(yè)能力.
在這次的企業(yè)組建中找到了我的定位,找到了我的目
標(biāo),找到了我的夢(mèng)想!
一份耕耘,一份收獲,我們付出了,也得到了響應(yīng)的回報(bào)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和項(xiàng)目計(jì)劃從無到有,然后不斷完善,個(gè)人創(chuàng)新能力和工作能力的不斷加強(qiáng),創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員之間的深刻友誼,等等。這些都是經(jīng)過完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃之后所收獲的!
本次的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,我的收獲很大,首先使我深刻認(rèn)識(shí)到的是團(tuán)隊(duì)力量的偉大,大家在工作中分工明確,相互團(tuán)結(jié),培養(yǎng)了一種良好的工作氣氛。選定好創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目后,大家便開始了忙碌的工作,有喜有憂,但大家的工作熱情是高漲的,隨著工作的順利進(jìn)行,我們之間的友誼也在步步加深!
同時(shí),完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃之后,也在自己的身上找到了不足之處,認(rèn)識(shí)到了知識(shí)是多么的重要,使我學(xué)習(xí)的信息十足,努力塑造自己,為培養(yǎng)一個(gè)全方面的合格人才做準(zhǔn)備。
通過這次的創(chuàng)業(yè)比賽,我懂得了當(dāng)你創(chuàng)業(yè)時(shí)必須要真誠,有恒心,有毅力,有經(jīng)濟(jì)頭腦,遇到困難更應(yīng)勇往直前、坦然面對(duì)它、挑戰(zhàn)它及打敗它,你就是一個(gè)成功者。
我畢業(yè)后的希望:想有一次這樣的實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì),鍛煉我改變我塑造我發(fā)展我,使得自己懂得如何成為一個(gè)真正的創(chuàng)業(yè)者。這一次的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,更顯示出團(tuán)結(jié)的重要性,豐富了大學(xué)課余生活,也使我們大家認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)并非易事,從而使創(chuàng)業(yè)成為我將來發(fā)展的目標(biāo)。
通過本次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,我們的團(tuán)隊(duì)成員都完成了自己的任務(wù),也學(xué)到了很多東西,但是都存在一定的不足,在今后的生活和學(xué)習(xí)中我們會(huì)不斷的去完善自己。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十六
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:姜松
“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng)項(xiàng)目
經(jīng)營范圍:由公司制作早餐向預(yù)定單的同學(xué)配送早餐
公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長一名監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名
市場(chǎng)營銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員
人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名
公司法定代表人:董事長
服務(wù)項(xiàng)目介紹:
“早一點(diǎn)”校園早餐店最大的特色就是可配送服務(wù),保證早餐質(zhì)量,確保時(shí)
間合理。3元起送,根據(jù)調(diào)查將分為7:00,7:30,8:00,8:30,四個(gè)時(shí)間段進(jìn)行配送。如果有同學(xué)希望在別的時(shí)間配送,需額外支付運(yùn)送費(fèi),我們將保質(zhì)保量為大家竭誠服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)背景:
俗話說:“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨?!爆F(xiàn)如今,大學(xué)生快節(jié)奏的校園生活讓他們沒辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營養(yǎng)的早飯,他們有的前一夜或在拼命學(xué)習(xí),或在努力工作,或放松狂歡。但是,隨著生活水平的提高,學(xué)生們又越來越注意養(yǎng)生,因此早餐成了大學(xué)生生活中不可或缺的一部分。
市場(chǎng)前景:
根據(jù)問卷調(diào)查及隨機(jī)訪問分析,早餐配送的市場(chǎng)前景在我校是非??捎^的,大部分同學(xué)認(rèn)為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習(xí)。還有一種潛在因素是,有的同學(xué)比較懶,起得遲,往往沒有時(shí)間去買早餐,而為了能更好地聽課,他們?nèi)韵M茉谏险n前吃到早餐補(bǔ)充自己的體力。在我們學(xué)校,雖然有很多餐廳都提供早餐,但是有很多同學(xué)因睡過頭或南北方口味差異沒有自己喜歡吃的東西而不吃早飯,導(dǎo)致身體素質(zhì)下降,學(xué)習(xí)效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐,那么不僅“早吃好”的問題解決了,其他同學(xué)老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況,所以早餐配送是“適時(shí)化”、“合理化”、“必要化”的服務(wù)。
市場(chǎng)調(diào)查:
和要求,我們對(duì)南航學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)研,調(diào)查采取紙質(zhì)問卷和網(wǎng)絡(luò)問卷結(jié)合的方式,調(diào)查內(nèi)容包括品種和產(chǎn)品質(zhì)量,口味情況和市場(chǎng)需求,調(diào)查覆蓋了大一到大四、各學(xué)院的學(xué)生近20xx人,并得到了學(xué)生們的廣泛支持,經(jīng)過后期的數(shù)據(jù)分析處理,我們獲得了有效的信息。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十七
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)于衣食住用行也都提出了更高的要求,尤其是在穿著方面,不僅要穿著舒服漂亮還要穿出品位,因此,如果能開一家適合大眾口味的服裝店,必定前景廣闊。
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們?cè)賮硪欢ㄒ环萦?jì)劃書,為以后店面有一個(gè)健康的成長過程打下基礎(chǔ)。
我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場(chǎng)之大
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場(chǎng)。
人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的。
冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。
我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標(biāo)
1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十八
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)種類、資金的規(guī)劃以及資金來源、資金總額的一個(gè)分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般應(yīng)該包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要主要包括以下內(nèi)容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營銷策略、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營銷策略
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊(duì)伍和管理;
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
(九)制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書總結(jié)篇十九
1、團(tuán)隊(duì)組成:徐帥帥
2、創(chuàng)新點(diǎn):結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際,在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會(huì)越來越好。
4、可行性分析:對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對(duì)以懶惰不敢前行者,不予推薦。
5、實(shí)施計(jì)劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機(jī)遇。
7、創(chuàng)意價(jià)值:易于實(shí)施,啟動(dòng)資金少。
8、缺陷不足:不會(huì)安排者,有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會(huì),網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會(huì)在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對(duì)此再寫寫自己的想法。
網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購買,并且通過各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺(tái)開啟。
這也就是,為什么很多賣實(shí)物的新手,開店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽(yù)度,照樣賣貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因?yàn)樵谥袊壳熬W(wǎng)上購物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流,送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后,將會(huì)以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計(jì)將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。
受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來,做消費(fèi)者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運(yùn)成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的,是無價(jià)的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場(chǎng),看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場(chǎng),這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗(yàn),如果你沒實(shí)體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險(xiǎn),一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個(gè)充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對(duì)我們來說,能開這樣一個(gè)網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗(yàn),可以先從這個(gè)做起,經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來的,先開一個(gè)小店,能學(xué)到很多東西的同時(shí),還能積累信譽(yù)度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營,會(huì)事半功倍!
營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn),探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實(shí)踐操作的時(shí)候,還會(huì)有很多不明白的地方,浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開始學(xué)習(xí),從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!
天上是不會(huì)掉餡餅的。
其實(shí)做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。