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        最優(yōu)客房服務(wù)員的心得與體會(匯總18篇)

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            在我們?nèi)〉贸煽兓蛴龅教魬?zhàn)后,總結(jié)是我們進一步提升和發(fā)展的必要步驟。了解總結(jié)的目的和意義是寫好一份總結(jié)的首要條件。通過閱讀總結(jié)范文,我們可以學習到一些寫作技巧和表達方法,提升自己的寫作能力。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇一
            作為客房服務(wù)員,我們的工作涉及到對客房的清潔和整理,以及對客人的服務(wù)。在這個職業(yè)中,考核是必不可少的一部分,它不僅能夠檢驗我們的業(yè)務(wù)水平,還能夠讓我們不斷提升自己。通過這次考核,我獲得了很多心得體會,下面我將從勤勉與細致、責任與耐心、團隊合作、解決問題以及自我提升五個方面來分享我的體會。
            勤勉與細致是作為客房服務(wù)員最基本的要求之一。在日常工作中,對每一個細節(jié)的關(guān)注都能夠為客人帶來舒適的環(huán)境。通過考核,我意識到勤勉和細致不僅僅是為了通過考核,更是為了讓每一個入住的客人都能夠感受到我們的用心。在考核中,我要求自己對每一個客房進行徹底的清潔,包括床鋪、洗手間和家具等各個部分。同時,我也要求自己每日巡查客房,確保客人的需要得到及時的滿足。只有通過勤勉的付出和細致的工作,我們才能夠得到客人的認可。
            責任與耐心也是作為客房服務(wù)員的核心素質(zhì)之一。在考核中,我意識到責任意味著我們要對自己的工作負責,要確??腿说臐M意度。耐心則意味著我們要耐心的傾聽客人的需求,并積極解決問題。在考核中,有時客人會對我們的工作提出一些不滿,這時,我們要學會耐心的傾聽客人的意見,并積極尋求解決方案,以確??腿说臐M意度。通過考核,我意識到責任和耐心是作為客房服務(wù)員必不可少的品質(zhì)。
            團隊合作也是考核中我獲得的經(jīng)驗之一。作為一個團隊,我們需要共同努力,才能夠在短時間內(nèi)完成任務(wù)。在考核中,我們需要互相幫助,互相配合,以保證工作的順利進行。在考核中,我與同事們一起協(xié)作完成了大量的工作,通過合作,我們既提高了工作效率,又提升了服務(wù)質(zhì)量。團隊合作不僅讓我們在考核中取得好成績,更讓我們更好的理解了團隊的力量。
            解決問題是作為客房服務(wù)員的關(guān)鍵能力之一。在考核中,我們面臨的問題和挑戰(zhàn)更多,并需要在短時間內(nèi)快速給出解決方案。通過考核,我學會了如何分析問題和找出解決方案。在考核中,我遇到了客人需要迅速換房的問題,我及時與同事協(xié)作,快速解決了問題,使客人滿意度得到提升。通過這次考核,我更加明確了解決問題的重要性,在日后的工作中,我將繼續(xù)錘煉自己的問題解決能力。
            自我提升是我在考核中所體會到的最重要的一點。通過考核,我明白了自己的不足之處,并在日后的工作中努力進行提升。通過考核,我學會了如何管理時間,并確定了優(yōu)化工作流程的方法。在日后的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的能力,不斷改進自己的工作方法,以提供更好的服務(wù)。
            通過這次考核,我獲得了很多關(guān)于客房服務(wù)員工作的心得體會。勤勉與細致、責任與耐心、團隊合作、解決問題以及自我提升是我在考核中所體會到的重要方面。通過這次考核,我將會更加努力地提升自己的業(yè)務(wù)水平,為客人提供更好的服務(wù)。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇二
            客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它為客人提供的服務(wù)很多,所要求的標準也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。 通過自己幾天來的切身體會和經(jīng)驗,淺談自己對客房服務(wù)管理的心得。本人認為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助:
            一、管理靠控制、效果見細節(jié)
            回顧客房的各項工作能否正常運轉(zhuǎn),結(jié)果能否達到標準的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確,管理是否到位,決定了服務(wù)工作結(jié)果是否符合標準,能否讓客人滿意。談到服務(wù)工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標準、要求和流程,并對員工進行相應(yīng)的培訓。但在平時的工作中,部分員工清掃房間時,會有意無意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時,不僅要檢查的結(jié)果,更要檢查清掃的過程是否符合相關(guān)的要求、流程,是否達到清潔工的標準,發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標準返工。因此客房服務(wù)工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大,在接下來的工作中我將會加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標準,把好房間衛(wèi)生的這一道關(guān)。
            二、待客如家人、服務(wù)現(xiàn)愛心
            在上面我提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它不僅為客人提供的星級標準服務(wù),還要讓客人有在家一樣的感覺,這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務(wù)知識和技能,更要我們對待客人象親人,服務(wù)過程要有愛心。以后的工作中我將會以最佳的方式處理客人的不滿和疑問,多和客人溝通,及時了解客人的意見和建議,想在客人前面,做到客人心里,并且還要在員工面前起到帶頭作用,努力維護好酒店的形象和利益。
            三、個性化服務(wù)、添溫馨穩(wěn)客源
            隨著社會的發(fā)展,賓館酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標準化的服務(wù),需要拓展個性化服務(wù),確立自身的服務(wù)特色和特點,以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來消費。
            四、團隊合作、主動配合
            客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合?;粍訛橹鲃?,同其他部門積極聯(lián)系溝通,了解他們的工作情況與進度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項工作開展得更加順利。通過主動和銷售前臺部門聯(lián)系,了解客房預(yù)訂及抵達情況,合理安排不同房類的客房清洗工作。
            五、節(jié)約創(chuàng)收,杜絕浪費。
            客房的一次性用品消耗很多,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,我認為應(yīng)當號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,加強節(jié)約節(jié)能意識。每天回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒等能創(chuàng)收的物品;對能再次使用的物品進行二次回收利用;收拾房間時關(guān)閉不需要的一切開關(guān)、照明燈、空調(diào),節(jié)約用電。努力為酒店節(jié)約不必要的開支。
            在以后的工作中,我會努力將工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)做好客房的日常工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴格把關(guān),合理安排計劃衛(wèi)生,以身做則,監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù),切實履行我的職責,認真完成上級交代的各項工作任務(wù),進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,制造新的服務(wù)亮點,為我們樹立新的品牌形象。
            以上是我對客房管理的幾點心得,望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇三
            酒店 工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
            一、語言能力
            體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
            要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
            經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的'表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
            二、交際能力
            每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。
            三、觀察能力
            第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇四
            人往往會按自己的主觀意識去想事情或處理事情,但也會因為這意識而不能很好的解決問題,子曰:已所不欲,無絕于人,而這句話所揭曉的`是處理人際關(guān)系的重要原則。
            已所不欲,勿施于人是孔子經(jīng)典妙句之一,而孔子所言是指人應(yīng)當對待自身的行為為參照物來對待他人,人應(yīng)該有寬廣的胸懷,得人處事之時切勿心胸狹窄,而應(yīng)寬宏大量,寬恕待人,倘若自所不欲的,硬推給他人,不僅會破壞與他人的關(guān)系,將事情弄的僵持而不可收拾,一切以個人利益為中心,只顧及自身的感受,而忽略他人的感受。
            今時今日這樣的服務(wù)態(tài)度,或者是處理人際關(guān)系已經(jīng)是行不通的,就如我們汽車美容客戶服務(wù)一樣,如果你凡事都是單一的,以個人的意愿或主觀思想為前提,而忽略客戶的要求、意愿,輕的話會使客戶產(chǎn)生疑慮,嚴重的是感覺你忽悠或是欺騙他。
            舉個例子:有個客戶開了一輛白色豐田佳美汽車,過來你店里洗車,你看到客人漆面很臟,而且有很多氧化層和雨跡斑。首先就覺得,哇!有項目可以幫他搞了,漆面那么臟可以幫他做拋光、封釉了吧!如果你完成沒有顧及客人的感受和意愿,就對客人說:"哇,先生你的車好臟喔,一般洗車是處理不掉,你車的漆面的氧化層與雨跡斑的要封釉才能解決問題的,還一直介紹拋光封釉有幾種價格,那么你是客人你會怎么想呢:車都還沒幫我洗就要叫我做其它項目,分明是你只想賺我錢,沒真心真意幫我處理解決問題。
            處理以上這種情況,我們應(yīng)該先考慮尊重客人的想法,隱藏目的,不要一味的想要客人做項目,首先應(yīng)立即幫客戶處理問題,才找適當?shù)臅r機去建議客戶,說出車的現(xiàn)狀是需要保養(yǎng)封釉的項目才能把車搞得漂漂亮亮。
            好的服務(wù)是促進和保證客觀企業(yè)使命的一個使者,所以我們應(yīng)先以真誠、禮讓、尊重來對待客戶,不要以自己的主觀意識,不考慮客戶的感受來強加或強求客戶,也就是"已所不欲,勿施于人",這是我們對客戶服務(wù)的禁忌。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇五
            前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
            前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。
            電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
            但是,問題也是顯而易見的。
            由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的?;ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨?。
            所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇六
            客房服務(wù)員主要指為賓館或酒店的客房提供清潔及為住戶提供生活幫助的服務(wù)人員,作為一名客房服務(wù)員要知道自己的工作職責。下面是本站帶來的客房服務(wù)員工作心得,希望大家喜歡。
            在朋友的介紹下我來到了,得到要來北京學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了北京學習,剛開始是學習錦江文化和理論課程,我很接受錦江的文化,我也很樂意成為一名錦江人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了x店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
            第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
            第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
            實習的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?BR>    20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
            一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。
            在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
            二、遵規(guī)守紀,搞好服務(wù)。
            遵守酒店制定的各項。
            規(guī)章制度。
            做到不遲到不早退按時上下班處理好家庭和工作的關(guān)系全年無請假記錄做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù)做到房間打掃時不留死角一塵不染整潔干凈為客人服務(wù)時能夠正確使用文明用語做到細心、熱心、耐心對于客人提出的要求盡量滿足不能滿足的為客人解釋清楚取得客人的諒解。查房時發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時及時和客人一起進行核對需要賠償時說清事實講明理由讓客人滿意。
            三、團結(jié)協(xié)作,不計得失。
            和酒店人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進友誼,促進工作。
            四、虛心學習,努力提高。
            雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
            存在的不足和問題:
            1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
            2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
            在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務(wù),會學習,和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
            我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
            想問大家一個問題:"你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎?"。
            也許你會說:"我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!"。
            在這里我要大聲的說:"你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!"。
            一、工作方面。
            在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
            二、學習心得。
            作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
            但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
            榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!
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            客房服務(wù)員的心得與體會篇七
            近年來,隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,客房服務(wù)員成為了酒店不可或缺的一部分。作為一名客房服務(wù)員,我參加了最近的考核,給了我很多寶貴的經(jīng)驗和心得。下面我將分享一下我對客房服務(wù)員考核的體會,希望能對同行們有所幫助。
            首先,客房服務(wù)員的禮貌與溝通技巧至關(guān)重要。在服務(wù)過程中,禮貌待人是我們最基本的職責。在考核中,我發(fā)現(xiàn)耐心和微笑非常重要,能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人。此外,良好的溝通技巧也是必不可少的。通過與客人的有效溝通,我們能更好地滿足客人的需求,這對提高服務(wù)質(zhì)量有著很大的幫助。
            其次,對房間細節(jié)的關(guān)注十分重要。在考核中,我意識到客房的整潔和細節(jié)是評判服務(wù)質(zhì)量的重要因素。每個角落都需要保持干凈,每一樣物品都要擺放整齊。在整理房間的過程中,我會仔細檢查床單、毛巾等床上用品,確保它們是干凈整潔的。對于房間設(shè)施的維護也是非常重要的,比如保證電器設(shè)備運行正常,咖啡機等設(shè)施一切正常。只有在這些方面做到極致,才能贏得客人的信任和好評。
            此外,服務(wù)速度是客房服務(wù)員考核中的重要衡量標準。在等待客人入住時,我們要做好充足的準備工作,盡量提前預(yù)備好所需的物品和設(shè)施,以避免客人等待過長的時間。當客人入住后,我們也要迅速為他們提供所需的服務(wù),包括送餐、清洗房間等。僅憑快速提供服務(wù)并不能完全保證質(zhì)量,但速度慢則無法滿足客人的需求。
            最重要的是要保持積極的工作態(tài)度和團隊合作精神。在面對一些棘手的問題時,積極的態(tài)度可以讓客人感受到我們的誠意和專業(yè)性。與此同時,團隊合作精神也非常重要。我們需要與同事協(xié)力解決問題,共同提高服務(wù)質(zhì)量。在考核中,我深刻體會到團隊合作的力量,只有團結(jié)一致,相互協(xié)作,才能更好地完成工作。
            總的來說,客房服務(wù)員的考核給了我很多寶貴的經(jīng)驗和啟示。禮貌與溝通技巧、房間細節(jié)、服務(wù)速度以及積極的工作態(tài)度和團隊合作精神是我認為客房服務(wù)員應(yīng)該具備的重要素質(zhì)。通過這次考核,我更加明確了自己的不足和需要提升的地方,也意識到了客房服務(wù)員這個崗位的重要性和責任感。希望在今后的工作中,我能夠繼續(xù)不斷努力,提升自己的專業(yè)素養(yǎng),為客人提供更好的服務(wù)。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇八
            我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
            想問大家一個問題:你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎?
            也許你會說:我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!
            在這里我要大聲的說:你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!
            一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
            二、學習心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
            但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
            榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!
            客房服務(wù)員的心得與體會篇九
            20年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
            一、今年的主要工作
            1、虛心學習,不懂就問。
            在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,認真學習服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
            2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。
            通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
            3、服從安排,任勞任怨。
            平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
            二、明年工作打算
            在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
            三、對酒店建議和意見
            現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達做出自己的貢獻。
            客房服務(wù)員職業(yè)心得體會范文5
            一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。總結(jié)起來收獲很多。
            一。加班加點工作,早日完成裝修
            今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
            二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
            為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
            三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
            樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
            四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
            做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
            五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
            從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
            六、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
            身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
            在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
            七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
            思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
            八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
            對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
            x天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客x人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為x元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標準,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
            客房服務(wù)員職業(yè)心得體會
            客房服務(wù)員的心得與體會篇十
            經(jīng)過在酒店客房部實習,我熟悉到客房部工作內(nèi)容和職責都是簡單繁多的。此外,我理解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員根本都是從基層效勞員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱忱,比方我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身清掃客房,一絲不妥也絕不無視。由此可知,注意細節(jié)是酒店每一位員工不行無視的技能。
            在學校中的學習已經(jīng)讓我理解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的,但是在實習中才表達到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)章。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論學問加以嫻熟。另外,我理解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需求務(wù)實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工結(jié)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有理論經(jīng)受作為支撐理論的人。酒店需要的效勞員也必定是很有操作技能,極為注意細節(jié)的人。
            在工作中,當然我只是充任一名一般效勞員的角色,但我的效勞也絕不是可以無視的。在實習期間,我覺察要能自如的做好一項效勞,就必需正視自己的效勞態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓舞,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓舞。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇地面對難關(guān),不時地進步。
            這次實習讓我對社會有了新的概念、新的熟悉,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的`渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實,然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,我只能悄悄地去觀察去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校內(nèi)作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中探索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
            十年以前,酒店里的高校生是比擬少的,有的也只是一些大專生。近幾年各個院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生間續(xù)從學校畢業(yè)出來,有相當一局部進入了酒店,有做銷售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務(wù)等部門也有。但是我們高校生應(yīng)當在哪些方面有所轉(zhuǎn)變以適應(yīng)環(huán)境呢?首先是心態(tài)的調(diào)整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體----高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的閱歷,他們那么比你多了工作的經(jīng)受。進入酒店后,假設(shè)以學歷高,理論學問多自居,就會失去向同事們請教的時機,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會覺察工作閱歷和學歷是同等重要的。工作閱歷是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經(jīng)受,肯定要通過理論才能把握的。學歷是代表你的綜合素養(yǎng),代表你的智力和學習力量是處于同齡人中的哪個程度,只有把它放到工作理論這個水中,才能發(fā)生你所盼望看到“化學反響〞。圓滿的是一局部本科生并沒有充分熟悉到這一點,對職位、待遇和時機要求甚多,報怨同事和指導(dǎo)沒對自己“另眼相看〞。最終,只有分開了酒店。
            其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡送高校生,其實還是報著“人才超前消費〞的心理,酒店人才培育機制上并未做好接納高校生的預(yù)備。假設(shè)只是高校生來做高中生可以做的事,對大家都是不公正的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內(nèi)部也不鼓舞員工自學上進,高校生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,假設(shè)中、高層學歷較高,就簡單與高校消費生共同語言,簡單熟悉到學問的價值,也情愿為培育高校生花學費。這樣的酒店是有利于高校生成長的。
            第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都夢想兩三年或最多五年就做到一個經(jīng)理的職位。這是沒有錯的。問題時機在哪里?要做經(jīng)理,必需先做到主管,主管之前還有領(lǐng)班,這兩個級別是你必需跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調(diào)操作的技能,這方面可能是本科生的“短板〞,也是要想方法克制的。只要到達經(jīng)理這個職位上,本科生在綜合素養(yǎng)和理論學問方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必需先解決好這個“短板〞才行。
            第四是社會閱歷。我們的高校訓練根本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會理論、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。很多本科生分開校內(nèi)之后才覺察自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜歡的人,包括同事、上司、下屬和客人。
            最終是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現(xiàn)實的社會,而的現(xiàn)實就是“殘酷〞,你的時機往往是建立在“犧牲〞別人的根底上的。我們從學校始終讀到本科,根本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離任回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現(xiàn)你的抱負,你就必需抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
            我始終以為,高校生是酒店業(yè)將來的中堅,是將來酒店的管理層的骨干力氣。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的效勞行業(yè),學問經(jīng)濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經(jīng)濟接軌,閱歷當然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要學問。酒店高層管理人員從如今就要開頭花大力氣來培育高校生了,為酒店的將來未雨籌謀。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇十一
            客房服務(wù)員是酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán),他們負責提供舒適的住宿環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。作為一名新手,我有幸能夠參與客房服務(wù)員的實習工作,并能親身體驗這個職業(yè)的各個方面。通過這段時間的實習,我深刻認識到客房服務(wù)員的重要性,也體會到了該職業(yè)的挑戰(zhàn)和回報。
            第二段:客房服務(wù)員實習的第一印象及其挑戰(zhàn)性
            剛開始實習時,我對客房服務(wù)員的工作一無所知,除了偶爾在電視劇中看到一些奢華酒店的精美客房布置,我對實際工作內(nèi)容一頭霧水。實際上,客房服務(wù)員的工作并非表面看起來那么簡單。從打掃客房到提供客人所需的物品,每一項工作都需要細心和耐心。同時,客房力求要以高效率和高品質(zhì)完成。這種挑戰(zhàn)性的工作使我意識到,客房服務(wù)員并非輕松的工作,而是需要不斷努力和提高的。
            第三段:客房服務(wù)員實習的技能和經(jīng)驗提升
            在實習期間,我不僅學到了許多與客房服務(wù)相關(guān)的專業(yè)知識,還提升了自己的技能。例如,我學會了如何利用不同的清潔劑和工具高效地打掃房間,還學會了如何與客人進行有效的溝通。此外,我還學到了如何快速有效地解決常見的客房問題,例如修理衛(wèi)浴設(shè)施或更換損壞的家具。通過這些實際的經(jīng)驗,我提高了自己的技能水平,并在實踐中成長。
            第四段:客房服務(wù)員實習的困難與回報
            在實習期間,我也遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。客房服務(wù)員的工作強度大,時間緊迫,經(jīng)常需要在極短的時間內(nèi)清潔多個房間。同時,客人的要求也常常讓人無法預(yù)料和滿足。然而,正是這些挑戰(zhàn)使我得以提升自己的工作效率和應(yīng)變能力。此外,在與客人互動中,我也獲得了滿足感和成就感。當看到客人因為我的服務(wù)而滿意和感激時,我覺得一切的付出都是值得的。
            第五段:客房服務(wù)員實習帶給我的成長與感悟
            通過這段時間的實習,我深刻認識到客房服務(wù)員這個職業(yè)的挑戰(zhàn)和獎勵。我明白了作為一名優(yōu)秀的客房服務(wù)員,需要具備高度的責任心、耐心和細心的工作態(tài)度,以及良好的溝通和解決問題的能力。此外,客房服務(wù)員應(yīng)該時刻保持謙虛和樂于助人的心態(tài),以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給每一位客人。這段實習經(jīng)歷對于我個人的成長來說是寶貴的,它不僅讓我學會了如何應(yīng)對工作中的挑戰(zhàn),還讓我意識到了服務(wù)他人的價值和快樂。
            總結(jié):客房服務(wù)員實習心得體會
            通過這段實習經(jīng)歷,我不僅對客房服務(wù)員這個職業(yè)有了更深入的了解,還提升了自己的技能和經(jīng)驗??头糠?wù)員的工作是具有挑戰(zhàn)性的,但是它也給予了我成長和快樂。我將會繼續(xù)努力學習和提高自己,以成為一名出色的客房服務(wù)員,為客人提供更好的住宿體驗。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇十二
            當然,每一個新手都會經(jīng)受這些,無論你做的多好。
            時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有缺乏之處,可以原諒,終究是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要樂觀主動,要勤快,更要機智,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不敏捷時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣急躁了。新來的不主動學,莫非要別人主動教嗎?分析到這里我非常理解我作為新人時的經(jīng)受。
            實習完畢了,每個同學都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這里的生氣好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進展加強,重新整理自己的信念,迎接真正的就業(yè)。
            通過這次實習真正學到了許多實際的東西,而這些恰恰是在?酒店管理?課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意理論和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注意的細節(jié)會細到那種連物品的`擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層效勞員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需要務(wù)實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把全部員工團結(jié)起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作閱歷的人,酒店需要的效勞員,必定是很有效勞力量,極其主要細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙'方向進展,將來酒店”金鑰匙'的人數(shù)占酒店員工比例大大進步。
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            客房服務(wù)員的心得與體會篇十三
            家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。
            每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。
            工作之余,那些痛并快樂著的事,給予我很多的感動,往事一暮暮浮現(xiàn)在眼前,還記得那時因為工作出現(xiàn)的問題,大家集體罰錢,想想自己辛辛苦苦掙的那點錢被罰走了,確實心里很不樂意,但正因如此,我們將會對工作更上進,更投入。
            工作之余得以盡情放松,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的.腦海會形成永不褪色的回憶。
            酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
            我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,齊心協(xié)力共筑輝煌,一個新的酒店在發(fā)展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。
            前廳部王香珊
            2015-5-13
            早上來到6樓,客房的姐妹們正準備開會,我們就進去了,主管為我們安排了師傅。會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進行著自己的工作,同時和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。
            我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地闖過難關(guān),不斷進步。
            工作已有一個多月了,在這短短的時間里我真的學到了很多,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的東西,趁著年輕我們要多學習知識,那樣等到我們年老的時候才不會覺得空虛,仔細想想我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準備好下一階段的學習,有目標的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會有收獲。
            求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。,在今天競爭激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。
            在飯店和旅游業(yè)里,有兩種類型的服務(wù)質(zhì)量。一種就是能使顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對不足之處可以改進的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因為它可以影響到顧客的滿意程度??腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時才會沉得物有所值。所以,提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費上的時間。
            為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣,服務(wù)體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店,像la quinta inns和hampton,早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚后,第二天一大早就會啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?,外加免費的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費太多的時間。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價值。其實,在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進。如果在客人的眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。
            在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下四個步驟去做:
            一、認清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);
            二、認清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價值;
            三、建立起可以向顧客提供比別的競爭者更好的服務(wù)體系;
            四、傾聽顧客意見,隨時修改服務(wù)體系。
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            客房服務(wù)員的心得與體會篇十四
             從事基層管理工作也有好幾年了,從中也學到了不少的東西,覺得做管理應(yīng)張弛有度。
             不然,管得嚴吧,怕缺乏靈活性、積極性;管得不嚴吧,又怕剎車失靈、控制不住。
             關(guān)鍵在于如何把握好這個“度”?以及如何在員工心中樹立威信和自信?總結(jié)這些年的管理經(jīng)驗,覺得做個好的基層管理者,必須做到:
             1、遵紀守法、愛崗敬業(yè)、忠于職守、勇挑重擔。
             2、自愛、自覺、自律,凡事以身作則帶好頭,用實際行動引導(dǎo)員工。
             3、樂于學習,追求新知識、新創(chuàng)意,不斷提高自身素養(yǎng),技能及專業(yè)知識,熟能生巧。
             4、沒有微笑的服務(wù)是劣質(zhì)的服務(wù),所以應(yīng)每日面帶微笑,對客對同事熱情主動。
             5、為自己營造一個良好的公共環(huán)境,絕不撒謊、欺騙或偷盜,誠實做人。
             6、做好與同事之間、部門之間的協(xié)調(diào)溝通工作,及時向上級反饋員工的心理動態(tài)。
             7、關(guān)心員工,熟悉各員工的性格、喜好,及時為員工解決困難,主動幫助員工。
             8、做好員工的培訓工作,做好監(jiān)督、檢查、考核,確保達到目的和落實計劃。
             9、積極主動做好回收物品工作,有效控制成本,節(jié)能降耗。
             10、有團隊協(xié)作精神,人際關(guān)系良好,善于溝通,主動幫助,有集體榮譽感。
             11、善于分析判斷,應(yīng)變能力強,處事不驚,能舉一反三。
             12、服從分配,及時、有效地完成上級安排的任務(wù)和工作計劃。
             13、換位思考,從不同的角度來考慮問題,盡可能給客人提供滿意+驚喜的服務(wù)。
             14、做到制度化管理和人性化管理相結(jié)合,以理服人。
             15、做好客史收集和培訓工作,并積極主動為客人提供個性化服務(wù)。
             一、眼里有問題
             管理人員要善于觀察事物,善于發(fā)現(xiàn)問題并及時跟進。
             在平時的工作中,要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。
             要做到能用眼睛表達、眼睛說話,隨時發(fā)現(xiàn)客人欲言又止的問題,提前看到客人的下一步要求、打算。
             把問題解決在客人要求之前。
             眼里能看得到問題是經(jīng)驗的積累和對業(yè)務(wù)、專業(yè)熟悉的表現(xiàn)。
             同時在管理的實踐中還要能看到自己的不足,從困難、失敗中去總結(jié),任何問題都將迎刃而解。
             二、腦子里思考問題
             用心思考、用腦做事,是每個管理人員解決問題的法寶,管理者要善于思考問題,善于謀劃未來,善于分析判斷,要勤動腦,多出主意,多當參謀,對外善于攻略,對內(nèi)善于協(xié)調(diào)、善于學習,收集撲捉先進文化信息,變化的市場信息,提高認知度,提高個人自身素質(zhì),提高對市場的敏感性,并立即作出反應(yīng),這樣才能帶出一支符合高星級酒店要求的員工隊伍。
             三、動手解決問題
             管理者必須具備雷厲風行的工作作風,管理和被管理者永遠是對矛盾,作為管理者必須屏棄懶惰思想,克服互相推委、拖泥帶水、不講實效的作風,要手勤、腿勤,處理問題干練、果斷、行動迅速,解決問題講求實效,切忌虛浮。
             真誠聽取意見,建立管理者與被管理者之間的信任基礎(chǔ),喚起員工的責任感和自豪感,激發(fā)他們的工作熱情為客人提供更好的服務(wù)。
             其次,管理這者必須具備“當家”意識。
             一、眼中有“家”
             管理者要學會當家理財是很重要的。
             一般情況下,大家都會認為理財是計劃財部的事和其他部門無關(guān),事實上與酒店所有部門息息相關(guān)。
             房務(wù)部的“家”產(chǎn)占到酒店的70%,看管好這些財產(chǎn)延長其使用壽命,就是直接為酒店創(chuàng)造利潤。
             如:家具的保養(yǎng)、地毯的清潔保養(yǎng)、各類機器設(shè)備的維護保養(yǎng)
             二、用腦子理財
             管理者不僅要理好部門現(xiàn)有的財產(chǎn),更要利用好已報廢的物品。
             酒店開業(yè)時間越長報廢的物品也就越多,管理者要動足腦筋對這些物品進行再次利用,降低生產(chǎn)成本。
             如:報廢棉制品的利用,一條報廢的一米五的被罩可以改制七個枕套,多余的邊料可以拼做員工宿舍的被套,布條可以做抹布的包邊。
             只要肯動腦筋報廢的物品就可以物盡其用,舊貌換新顏。
             三、學會算帳
             在確??腿苏J褂梦锲返那疤嵯?,管理者要學會計算按房間出租率領(lǐng)用每個月所需的低值易耗品,每天按房間出租數(shù)定量配備客用品,學會用數(shù)字說明節(jié)約的重要性。
             在員工中要不斷宣傳,舉一反三,堅決杜絕浪費現(xiàn)象。
             如:水、電、汽,洗滌原料的控制。
             總之,部門的各項工作要常抓不懈,通過管理達到工作要求,通過管理達到經(jīng)濟效益。
             作為一名基層的管理者,需要學習的地方還有很多。
             領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。
             對客人的服務(wù)質(zhì)量。
             通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準,也能夠獨立的`去把控好一個房間的整體質(zhì)量。
             但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。
             通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。
             衛(wèi)生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。
             不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,認識到領(lǐng)班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。
             因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標準,把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。
             2.管理方面,有人說,“領(lǐng)班是夾在縫里做人”,這話一點也不為過,上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。
             工作中要處理好與上級、平級與下級的關(guān)系,是需要通過的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。
             在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學習的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學習,彌補自己這方面的不足。
             3.溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解。
             現(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解。
             但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法。
             讓自己盡快的融入到這個大班組。
             4.與客溝通,做了領(lǐng)班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。
             這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。
             開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
             領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過這一個月來的實踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。
             我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大家都能認可我的工作。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇十五
            隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,客房服務(wù)員這個職業(yè)也變得越來越重要。近期,我有幸在一家五星級酒店實習了一個月的時間,擔任客房服務(wù)員的工作。在這個實習期間,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和學習的機會。通過這次實習,我深刻理解到了客房服務(wù)員的責任和職業(yè)價值,也對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認識。
            在酒店實習期間,我主要負責為客人提供客房清潔、床鋪整理、洗衣服務(wù)等服務(wù)。這個工作雖然看似簡單,但實際上需要極高的耐心和細心。一個細節(jié)的疏忽可能會給客人的入住體驗帶來不便。因此,我在實習的過程中注重每一個環(huán)節(jié)的細節(jié),盡可能做到完美。
            首先,我發(fā)現(xiàn)客房清潔是客房服務(wù)員工作中最基本的要求。每進入一個房間,我都會先仔細觀察房間的整潔程度。如果發(fā)現(xiàn)有任何地方不干凈,我會第一時間清理干凈。這是為了確??腿四軌蛳硎艿揭粋€整潔舒適的環(huán)境。在實習期間,我學到了許多清潔技巧和小竅門,使得我能夠更加高效地完成清潔工作。
            其次,床鋪整理也是客房服務(wù)員必須非常重視的工作。一個整潔舒適的床鋪能夠給客人帶來好的入住體驗。在實習期間,我學到了如何將床單、枕套等物品整理得整齊、平整,以及擺放枕頭、被子等物品的正確位置。這些細致的工作不僅需要細心,也需要高效率,以確??腿巳胱r能夠第一時間享受到整潔的床鋪。
            此外,在為客人提供洗衣服務(wù)方面,我也積累了一定的經(jīng)驗。客人的需求各不相同,有的客人需要干洗服務(wù),有的客人需要熨燙服務(wù)。在接到洗衣訂單后,我會先仔細核對客人的要求,然后根據(jù)客人的需求選擇合適的清洗方式。在清洗的過程中,我也要時刻注意衣物的材質(zhì)和保養(yǎng)方法,以免導(dǎo)致衣物受損。
            通過這次實習,我深刻認識到客房服務(wù)員的職業(yè)價值。客房服務(wù)員不僅僅是提供服務(wù),更是為客人創(chuàng)造一個舒適和賓至如歸的體驗。一個愉快的住宿體驗會讓客人對酒店產(chǎn)生好的印象,并且可能在下次入住時再次選擇同一家酒店。因此,客房服務(wù)員的工作是酒店贏得客人信賴和忠誠的重要一環(huán)。
            在實習期間,我也意識到了自己的職業(yè)規(guī)劃。我希望能夠在酒店行業(yè)中發(fā)展,并且成為一名優(yōu)秀的客房服務(wù)員。為了實現(xiàn)這個目標,我知道我需要不斷學習和提升自己的專業(yè)知識和技能。我會主動請教老師和同事們,參加行業(yè)培訓和研討會,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)水平。
            總結(jié)起來,這次客房服務(wù)員實習為我提供了一個難得的機會,讓我深入了解了客房服務(wù)員的職責和價值。通過實踐,我收獲了許多實用的技巧和經(jīng)驗,也對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更明確的認識。我相信,在未來的職業(yè)道路上,我會不斷努力,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),成為一名真正出色的客房服務(wù)員。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇十六
            俗話說:“三百六十行,行行出狀元”?,F(xiàn)實中的各行各業(yè),實際并沒有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關(guān);同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。
            我是_酒店的一名服務(wù)員,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現(xiàn)將20_年的工作總結(jié)以及下年的工作計劃如下:
            20_年工作總結(jié):
            1、懂得微笑,善于微笑。
            現(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。
            2、勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。
            只有勤快,才能換來更好的成績。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多???,就是效率。我國古代大文學家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀兊淖鎳苑睒s起來,和人民群眾的勤奮是分不開的。
            曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此,我們_也是如此,作為一名服務(wù)者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓_更美好!
            3、待客之道,周到是基礎(chǔ),也是最重要的。
            既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),而且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務(wù)。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。
            4、保持較強的心理素質(zhì)。
            能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應(yīng)對。
            原因很簡單,幾乎可以說是所有的人,在從事服務(wù)員的時候,都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài),而不是主動的去做??偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機會。他們總是以為自己的做法是明智的,認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。
            因為,他們錯過了許許多多可以讓自己不斷成長的機會??偨Y(jié)來說就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識,更多的是要加強自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),還有自身的修養(yǎng)的提高。
            現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺,無論在什么地方,無關(guān)收入多少。我們每個人之于_就好比一滴水之于一盆水,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長久存在。因為_我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓_明天因為有我而驕傲!
            下一年工作計劃:
            (1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
            (2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。
            (3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。
            (4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇十七
            早上來到6樓,客房的姐妹們正準備開會,我們就進去了,主管為我們安排了師傅,會后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進行著自己的工作,同時和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。
            我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地闖過難關(guān),不斷進步。
            在旅游業(yè)內(nèi),一個顯著的變化就是消費者越來越強調(diào)高質(zhì)量的服務(wù)。只有高質(zhì)量的服務(wù),才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè)。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。,在今天競爭激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。
            通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價值。其實,在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進。如果在客人的眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。
            在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下四個步驟去做:
            一、認清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);
            二、認清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價值;本站
            三、建立起可以向顧客提供比別的競爭者更好的服務(wù)體系;
            四、傾聽顧客意見,隨時修改服務(wù)體系。
            在任何一個酒店和旅游組織里,要想建立一套優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系,沒有以服務(wù)為導(dǎo)向的組織文化是行不通的。一個組織的文化是該組織價值觀、信條、理想和外在儀式的一種積淀。而以服務(wù)顧客為核心的組織文化的形成對于優(yōu)質(zhì)服務(wù)至關(guān)重要。
            根據(jù)內(nèi)部營銷的概念,員工的內(nèi)在市場是激勵他們注重服務(wù)顧客最好的動力。所謂內(nèi)部營銷,是用一種市場營銷的手段來管理公司員工的方法。對于管理者而言,員工本身就是一種目的市場,可以用激勵,最后使他們最快速地對顧客的需求做出回應(yīng)。
            內(nèi)部營銷的概念可以通過以下四個在現(xiàn)實中得以操作:
            一、建立起服務(wù)文化;
            三、向員工傳播營銷的知識;
            四、實行獎勵和承認機制??头糠?wù)員實習報告
            一般而言,員工喜歡在有趣、激動人心的環(huán)境下工作。沃爾特·迪斯尼公司就深諳比道,還將其妥善地加以利用。在公司里,員工們擁有自己的室內(nèi)娛樂設(shè)施、餐廳和圖書館。迪斯尼向員工們傳達了這樣信息:
            一、公司關(guān)心你們每個人;本站
            二、你們的健康和幸福對公司很重要;
            三、公司希望看到你們個人的成長和發(fā)展;四、公司希望你們愉快而放松。
            這些看似簡單的信息,使迪斯尼公司許多年來在酒店和旅游業(yè)中一直獨樹一幟,因為他們知道自己的位置,他們明白最終的目的。
            總而言之,如今的酒店、旅游業(yè)已變得越來越復(fù)雜和多變,競爭也愈加地激烈。這樣的現(xiàn)實使酒店、旅行社和航空公司不得不提高自己的服務(wù)質(zhì)量。我深信,中國的酒店業(yè)今后一定能提高服務(wù)質(zhì)量,并會因此而大大贏利。
            客房服務(wù)員的心得與體會篇十八
            20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
            一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的.表揚。
            二、遵規(guī)守紀,搞好服務(wù)。遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
            三、虛心學習,努力提高。雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
            存在的不足和問題:
            1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。
            2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。
            在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務(wù),會學習,和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
            在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當知道我能來北京的那一刻,我是非常的激動,并且很珍惜這次機會,我大學學習的是酒店管理,可是一直都沒有機會實踐過,一直想要有一個機會能夠讓我學以致用,終于機會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候?qū)W習的是酒店文化和理論課程。
            當培訓完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵我,她總是說什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅持,也非常感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我應(yīng)該不會堅持下去的吧。
            第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
            第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
            實習的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?BR>