有一個有效的計劃可以減少我們的壓力和焦慮感。合理安排時間表,確保每個任務(wù)都有足夠的時間來完成。以下是小編為大家收集的關(guān)于計劃制定和執(zhí)行的范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇一
一、概要
(一)項目簡介:
1.社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果專賣店。
2.在全國地區(qū)開展連鎖店的加盟。
4.建立遍布全國的水果銷售終端和成為全國最大的水果批發(fā)企業(yè)。
(二)現(xiàn)有資金及主要發(fā)起人
(三)公司未來目標(biāo)
1.引導(dǎo)國人健康、合理的食用水果。改變國人膳食結(jié)構(gòu)。
2.打造社區(qū)水果連鎖店的概念。為國人消費水果提供便利條件。
3.成為北京、乃至全國最大的水果分銷、零售商
4.擁有數(shù)量最多的水果專賣店及加盟店。
5.提供更多人性化、便捷性的服務(wù)。
(四)融資計劃
1.一期計劃融資萬
2.二期計劃融資萬
3.三期計劃融資萬
二、產(chǎn)品經(jīng)營理念
(一)業(yè)務(wù)范圍
1.水果、干果、及相關(guān)產(chǎn)品的零售、批發(fā)
2.建立水果銷售連鎖店。
3.水果連鎖店的加盟。
(二)企業(yè)口號
單一的銷售水果來定義企業(yè)太廣泛了、沒有什么能讓別人留下深刻印象,所以企業(yè)應(yīng)該選一種一年四季都可以供應(yīng)的水果,并且這種水果是大家都愿意食用的水果,例如:香蕉或橙子。做為主打產(chǎn)品,并以此為宣傳口號。
1.我們銷售最棒的香蕉。
2.我們提供最好的橙子。
三、業(yè)務(wù)介紹
(一)行業(yè)分析
1980年人均水果占有量為6.9千克,僅相當(dāng)于世界平均水平68.6千克的1/10,因此盡管水果產(chǎn)量快速增長,而需求也同樣增長迅速,其結(jié)果是水果市場從供不應(yīng)求逐步向供求基本平衡過度,價格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面,1995年水果價格總體水平相當(dāng)于由于我國水果產(chǎn)量迅速提高,人均占有量也快速增長,2000年我國人均占有量為50千克,相當(dāng)于世界平均水平77千克的65%。
以上海為例,這幾年上海的水果消費量是越來越大,十年前上海年消費鮮瓜果90萬噸,五年前為120萬噸,到了2003年高達150萬噸,如按上海市1800萬人口計算,上海人均消費鮮瓜果為80公斤。在我國水果消費量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個城市。但是世界上有些發(fā)達國家的城市人均年消費水果為115-145公斤,所以與之相比我們的消費水平還沒達到最高水平。水果的消費需求還有很的上升空間。
隨著我國居民收入的不斷增長,生活水平的提高,我國居民對水果制品特別是水果汁的消費要求日益高漲,水果加工品在整個水果消費中所占有的比重在不斷上升。但是,中國人均占有果汁僅為0.1升,而發(fā)達國家則在40升以上,發(fā)展中國家人均消費也達10升左右。隨著社會生活節(jié)奏的加快,水果加工品消費在中國到整個水果消費結(jié)構(gòu)中所占的比重將會進一步提高。
同時,國家為了為保障國家食物安全和人民身體健康,國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會在聯(lián)合多部門、跨學(xué)科專家進行研究的基礎(chǔ)上,提出了基本小康社會(2010年)、全面小康社會(2020年)、向富裕階段過渡時期(2030年)三個階段的食物安全目標(biāo)。
1、基本小康社會(2010年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量54786萬噸,人均占有391公斤;油料總產(chǎn)量3394萬噸,人均占有24公斤;糖料總產(chǎn)量15555萬噸,人均111公斤;水果產(chǎn)量6800萬噸,人均49公斤;肉類總產(chǎn)量7275萬噸,人均52公斤;禽蛋產(chǎn)量2650萬噸,人均19公斤;奶類總產(chǎn)量2390萬噸,人均17公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬噸,人均占有36公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物152公斤,豆類13公斤,食用植物油10公斤,蔬菜149公斤,水果40公斤,肉類29公斤,奶類18公斤,蛋類15公斤,水產(chǎn)品17公斤。
2、全面小康社會(2020年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量65600萬噸,人均占有437公斤;油料總產(chǎn)量4420萬噸,人均占有29公斤;糖料總產(chǎn)量17440萬噸,人均116公斤;水果產(chǎn)量8230萬噸,人均55公斤;肉類總產(chǎn)量7975萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3280萬噸,人均22公斤;奶類總產(chǎn)量3890萬噸,人均26公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬噸,人均占有39公斤。
食物消費目標(biāo)城鄉(xiāng)。居民人均食物消費量分別為:谷物147公斤,豆類15公斤,食用植物油10公斤,蔬菜157公斤,水果48公斤,肉類、奶類各28公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
3、向富裕階段過渡時期(2030年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量74600萬噸,人均占有472公斤;油料總產(chǎn)量5230萬噸,人均占有33公斤;糖料總產(chǎn)量19710萬噸,人均125公斤;水果產(chǎn)量92.50萬噸,人均59公斤;肉類總產(chǎn)量8380萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3810萬噸,人均24公斤;奶類總產(chǎn)量5230萬噸,人均33公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬噸,人均占有40公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物146公斤,豆類20公斤,食用植物油10公斤,蔬菜180公斤,水果53公斤,肉類28公斤,奶類41公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
從上面的報告來看,水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費產(chǎn)品,在未來會有35%-40%的增長,未來,水果將是一個增長非常迅速、前景非常廣闊的朝陽行業(yè)。
同時,在水果采后處理方面,我國一是技術(shù)采用率低,二是采后處理技術(shù)薄弱。目前,我國僅有1%左右的果品經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后投放市場,而發(fā)達國家水果生產(chǎn)幾乎百分之百都要進行采后商品化處理。此外,我國果品采后管理極為落后,果品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運輸鏈的建立以及果品冷藏庫的建設(shè)與果品生產(chǎn)嚴(yán)重不相適應(yīng),在這方面,我們也會有很大的發(fā)展空間。
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創(chuàng)辦水果店計劃書篇二
一、概要
(一)項目簡介:
1.社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果專賣店。
2.在全國地區(qū)開展連鎖店的加盟。
4.建立遍布全國的水果銷售終端和成為全國最大的水果批發(fā)企業(yè)。
(二)現(xiàn)有資金及主要發(fā)起人
(三)公司未來目標(biāo)
1.引導(dǎo)國人健康、合理的食用水果。改變國人膳食結(jié)構(gòu)。
2.打造社區(qū)水果連鎖店的概念。為國人消費水果提供便利條件。
3.成為北京、乃至全國最大的水果分銷、零售商
4.擁有數(shù)量最多的水果專賣店及加盟店。
5.提供更多人性化、便捷性的服務(wù)。
(四)融資計劃
1.一期計劃融資萬
2.二期計劃融資萬
3.三期計劃融資萬
二、產(chǎn)品經(jīng)營理念
(一)業(yè)務(wù)范圍
1.水果、干果、及相關(guān)產(chǎn)品的零售、批發(fā)
2.建立水果銷售連鎖店。
3.水果連鎖店的加盟。
(二)企業(yè)口號
單一的銷售水果來定義企業(yè)太廣泛了、沒有什么能讓別人留下深刻印象,所以企業(yè)應(yīng)該選一種一年四季都可以供應(yīng)的水果,并且這種水果是大家都愿意食用的水果,例如:香蕉或橙子。做為主打產(chǎn)品,并以此為宣傳口號。
1.我們銷售最棒的香蕉。
2.我們提供最好的橙子。
三、業(yè)務(wù)介紹
(一)行業(yè)分析
1980年人均水果占有量為6.9千克,僅相當(dāng)于世界平均水平68.6千克的1/10,因此盡管水果產(chǎn)量快速增長,而需求也同樣增長迅速,其結(jié)果是水果市場從供不應(yīng)求逐步向供求基本平衡過度,價格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面,1995年水果價格總體水平相當(dāng)于由于我國水果產(chǎn)量迅速提高,人均占有量也快速增長,2000年我國人均占有量為50千克,相當(dāng)于世界平均水平77千克的65%。
以上海為例,這幾年上海的水果消費量是越來越大,十年前上海年消費鮮瓜果90萬噸,五年前為120萬噸,到了2003年高達150萬噸,如按上海市1800萬人口計算,上海人均消費鮮瓜果為80公斤。在我國水果消費量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個城市。但是世界上有些發(fā)達國家的城市人均年消費水果為115-145公斤,所以與之相比我們的消費水平還沒達到最高水平。水果的消費需求還有很的上升空間。
隨著我國居民收入的不斷增長,生活水平的提高,我國居民對水果制品特別是水果汁的消費要求日益高漲,水果加工品在整個水果消費中所占有的比重在不斷上升。但是,中國人均占有果汁僅為0.1升,而發(fā)達國家則在40升以上,發(fā)展中國家人均消費也達10升左右。隨著社會生活節(jié)奏的加快,水果加工品消費在中國到整個水果消費結(jié)構(gòu)中所占的比重將會進一步提高。
同時,國家為了為保障國家食物安全和人民身體健康,國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會在聯(lián)合多部門、跨學(xué)科專家進行研究的基礎(chǔ)上,提出了基本小康社會(2010年)、全面小康社會(2020年)、向富裕階段過渡時期(2030年)三個階段的食物安全目標(biāo)。
1、基本小康社會(2010年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量54786萬噸,人均占有391公斤;油料總產(chǎn)量3394萬噸,人均占有24公斤;糖料總產(chǎn)量15555萬噸,人均111公斤;水果產(chǎn)量6800萬噸,人均49公斤;肉類總產(chǎn)量7275萬噸,人均52公斤;禽蛋產(chǎn)量2650萬噸,人均19公斤;奶類總產(chǎn)量2390萬噸,人均17公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬噸,人均占有36公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物152公斤,豆類13公斤,食用植物油10公斤,蔬菜149公斤,水果40公斤,肉類29公斤,奶類18公斤,蛋類15公斤,水產(chǎn)品17公斤。
2、全面小康社會(2020年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量65600萬噸,人均占有437公斤;油料總產(chǎn)量4420萬噸,人均占有29公斤;糖料總產(chǎn)量17440萬噸,人均116公斤;水果產(chǎn)量8230萬噸,人均55公斤;肉類總產(chǎn)量7975萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3280萬噸,人均22公斤;奶類總產(chǎn)量3890萬噸,人均26公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬噸,人均占有39公斤。
食物消費目標(biāo)城鄉(xiāng)。居民人均食物消費量分別為:谷物147公斤,豆類15公斤,食用植物油10公斤,蔬菜157公斤,水果48公斤,肉類、奶類各28公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
3、向富裕階段過渡時期(2030年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量74600萬噸,人均占有472公斤;油料總產(chǎn)量5230萬噸,人均占有33公斤;糖料總產(chǎn)量19710萬噸,人均125公斤;水果產(chǎn)量92.50萬噸,人均59公斤;肉類總產(chǎn)量8380萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3810萬噸,人均24公斤;奶類總產(chǎn)量5230萬噸,人均33公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬噸,人均占有40公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物146公斤,豆類20公斤,食用植物油10公斤,蔬菜180公斤,水果53公斤,肉類28公斤,奶類41公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
從上面的報告來看,水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費產(chǎn)品,在未來會有35%-40%的增長,未來,水果將是一個增長非常迅速、前景非常廣闊的朝陽行業(yè)。
同時,在水果采后處理方面,我國一是技術(shù)采用率低,二是采后處理技術(shù)薄弱。目前,我國僅有1%左右的果品經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后投放市場,而發(fā)達國家水果生產(chǎn)幾乎百分之百都要進行采后商品化處理。此外,我國果品采后管理極為落后,果品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運輸鏈的建立以及果品冷藏庫的建設(shè)與果品生產(chǎn)嚴(yán)重不相適應(yīng),在這方面,我們也會有很大的發(fā)展空間。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇三
一些水果商販或一些有冒險精神的水果種植戶,在長期的水果購銷過程中,積累了較豐富的市場營銷經(jīng)驗,也具有了一定的資金實力,憑借自身掌握的水果市場行情等信息,在水果的產(chǎn)地和水果批發(fā)市場之間進行水果販運,以取得產(chǎn)銷地之間的差價,賺取豐厚的利潤。
一部分水果商販或水果種植戶由于沒有什么經(jīng)驗。由于水果需要長途販運,販運水果在水果批發(fā)市場銷售又缺乏穩(wěn)定的水果銷售網(wǎng)絡(luò),加上水果批發(fā)市場的不確定因素較多,風(fēng)險較大。所以往往虧本的較多。
水果產(chǎn)業(yè)具有較強的不確定性,因此也就有較大的風(fēng)險性。如果對市場行情把握不準(zhǔn)確則有可能為市場所戲弄。最好找專業(yè)的、有責(zé)任心、有道德操守的代銷商代理銷售。通過代銷商對批發(fā)市場行情及觀察,巧借地利、客戶資源,實現(xiàn)水果利潤最大化。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇四
水果,越來越受到大家的歡迎。不僅好吃,還可以養(yǎng)生。水果市場,逐漸寬闊起來。水果店,成本也不高,不少人都選擇開水果店起家。
水果,越來越受到人們的歡迎。茶余飯后,走親訪友,隨處都能見到水果的身影。而且水果綠色環(huán)保,受到大眾普遍的關(guān)愛。
創(chuàng)業(yè),可以選擇從開家水果店開始。成本不高,門檻很低,只要手頭上有少量資金,就能開個店面。
創(chuàng)業(yè),最重要的除了創(chuàng)業(yè)點子,就是創(chuàng)業(yè)計劃書。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,很大程度上決定著創(chuàng)業(yè)的成敗。寫好一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書是必須的。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇五
“民以食為天”,飲食是人類本能的需求,也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀(jì)的中國,生活水平在不斷提高,綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉(zhuǎn)換,這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇,率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果,順應(yīng)消費潮流,既占領(lǐng)市場空白,滿足市場需求,也能獲得巨大的經(jīng)濟效益農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書范文農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候溫和,事宜桃樹的生長。
桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種,同時,要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設(shè)施內(nèi),應(yīng)選擇同一品種(或品系),并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種。 實行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟作物。
桃樹前三年不結(jié)果,約需管護費用500元/畝,計10000元。 運輸車1臺 ,30000元農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書范文投資創(chuàng)業(yè)。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口,灌溉機械,21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備,10000元。
免責(zé)聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本網(wǎng)無關(guān)。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇六
某某水果撈主營港式甜品,其產(chǎn)品不添加任何添加劑,孕婦可以放心使用某某水果撈的每款產(chǎn)品,純手工制作,天然純正,口味正宗!某某水果撈有別于別家甜品,讓你同享品嘗港式糖水和港式小吃的雙重美味哦~精致甜品唇齒盛放,幸福滋味人人分享!
人離不開水,可往往一杯白開水還不能滿足人們的需求,因此,各色飲品店便應(yīng)運而生。異?;鸨娘嬈芳用耍沟迷S多加盟商也獲得豐厚利潤。多年來,專注美味飲品、甜品等的研發(fā)和制作,在品牌連鎖上也經(jīng)驗豐富。選擇優(yōu)質(zhì)材料,用心做好每杯飲品?,F(xiàn)如今,某某水果撈的加盟店已經(jīng)遍布全國各地,并且仍在廣納有意向的加盟商與其共同成長進步。
延伸開拓、公司支持
兩年來,經(jīng)過管理團隊的不懈努力,某某餐飲管理有限公司在香港正式注冊成立,使得某某的經(jīng)營發(fā)展出現(xiàn)新的契機,為某某成為時尚餐廳的引領(lǐng)者奠定了堅實的基礎(chǔ)。接下來,時尚、年輕的某某,將不斷積累經(jīng)驗、積蓄能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。
某某水果撈加盟條件
、加盟投資者本人以及經(jīng)營者身體健康狀況良好。
2、信賴某某水果撈品牌的卓越影響力。
3、具備足夠的資金實力,可滿足投資所需的資金要求。
4、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源,滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和國家的法定法規(guī)。
6、具有良好的信譽基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)激情。
7、具有強烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識。
某某水果撈加盟優(yōu)勢
某某水果撈加盟
某某水果撈幫你開一家精致獨特的店面,核心優(yōu)勢:這里有的,別人都沒有!不管你的店面多大,從前期選址、裝修到后期營銷、售后總部都會360度全力扶持,某某水果撈一開,人氣自然來。
銷量大:豐富口味、美味口感深受好評,日銷售額為同類店面幾倍。
周轉(zhuǎn)快:投資少,回報快,某某水果撈加盟,可以實現(xiàn)快速回本!
成本低:原材料購置方便且便宜,冰淇淋粉總部特供價位低。
收益高:產(chǎn)品品質(zhì)相較同類產(chǎn)品更受歡迎,受益也更高。
某某水果撈76%的店長沒有經(jīng)營經(jīng)驗依舊干得棒!
、功能豐富,出品多元:能出彩虹、彩虹夾心、叢林、瀑布、火炬等多種冰淇淋。
2、膨化率高,降低成本:比空調(diào)壓縮機冰淇淋高50%以上。
3、操作智能,節(jié)省人工:面板操作、動態(tài)顯示、智能控制
4、效率高超,綠色節(jié)能:某某水果撈加盟,筒式蒸發(fā)器,節(jié)能節(jié)電。
某某水果撈十幾個系列上百種口味,四季生意火爆,開店暢賺高利!
某某水果撈加盟費用
.加盟伙伴向我司提出業(yè)務(wù)咨詢;
2.加盟伙伴從網(wǎng)頁上下載《加盟申請表》如實填寫;
3.我司審核資料并批核申請,7個工作日內(nèi)以電子郵件的形式給予答復(fù);
4.初步確認(rèn)的加盟伙伴到總部進行部面談,并參觀幾家具有代表性的專賣店;
5.基本確認(rèn)的加盟伙伴要提供店鋪實際情況調(diào)查表,便于進行審核裝修、設(shè)計平面圖等工作。
7.專賣店開業(yè)。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇七
一、市場分析
當(dāng)代人們的生活水平的提高,對自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。
在校大學(xué)生而言,主要的水果消費途徑是學(xué)校水果超市,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學(xué)不多,相對于外面來說在距離較遠對學(xué)生購買水果有一定的影響。
學(xué)生現(xiàn)在大多數(shù)沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經(jīng)濟條件的原因,水果的價格適中。學(xué)校的幾家水果店,通過自身的調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生對水果挺喜歡的、價格相對偏高、水果自身存在不新鮮現(xiàn)象,配送服務(wù)、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據(jù)學(xué)生的喜愛,在后期的發(fā)展利用對水果喜愛增加一下時尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。
我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供服務(wù)品質(zhì)型商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計劃所要研究的學(xué)校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結(jié)論:水果屋的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高服務(wù)型的水果屋。
二、發(fā)展前景
對于我們學(xué)校來說,學(xué)生數(shù)量龐大,校內(nèi)倆家水果超市但畢竟不是專營,因此在價格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡人意,有40%的同學(xué)會選擇在校外水果攤位購買,同學(xué)們對水果的需求卻日益增加,女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發(fā)胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學(xué)為了自身的健康都會去選擇性的購買水果。
學(xué)校里建立一個水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學(xué)校水果屋是極其必要的。
三、店面介紹
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對比較小,離宿舍近方便同學(xué)們親自挑選水果、同學(xué)們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺電子秤,減少了同學(xué)們排隊等候的.時間。每棟樓大約600人,專注潛在的客戶,高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
創(chuàng)新的銷售,加入電話、網(wǎng)絡(luò)等方式訂購水果,提供上門送貨的服務(wù),以新穎的方式吸引同學(xué)們的興趣,以此增加銷售。
每天傍晚我們會把沒賣光的水果低價處理,保證水果的新鮮度、爭取讓同學(xué)們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質(zhì)的水果會馬上處理,堅守誠信,以保證同學(xué)們健康為重,爭當(dāng)星級小店!
店名:
成員:
四、產(chǎn)品介紹
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場進的新鮮時令水果,價位中等合理,若是同學(xué)們有需求,完全可以單獨為他(她)進一些昂貴的非時令水果,總之,一切以同學(xué)們的需求為首位!根據(jù)每個季節(jié)會選購時令水果,堅果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
作為校內(nèi)一家水果屋,本著“誠信開店,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內(nèi)熟知,每天剩余水果不超過當(dāng)天進貨量的百分之十。
5.1發(fā)展前期
1.考慮到自身場地、資金、創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險、人員、人脈等因素先會對學(xué)生宿舍進行考察,進行試點的展示,會選擇倆棟宿舍樓進行,會選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進行,會選擇夏季熱銷水果品種10中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進貨選擇保守型每種20斤。
3.團隊問題的協(xié)作,關(guān)于盈利采取平攤
5.對每個試驗點進行水果器具和電子稱購買。
5.2發(fā)展中期
創(chuàng)辦水果店計劃書篇八
1、愛的'萌樣,果味真棒。
2、傳遞水果,分享真情。
3、有朋自遠方來,備好果相迎。
4、既然曬福利,就曬更好的。
5、果色天香,甜美樂享。
6、同吃果果,祝你快樂。
7、送禮送健康,禮輕人意重。
8、我是你的小水果,看你怎么親。
9、尚“家”生活,果樂良多。
10、動心的水果,醉心的年代。
11、快樂分享,果然有趣。
12、回憶好時光,好禮共分享。
13、一葉一世界,一果一人生。
14、自然品位,品位自然。
15、舌尖的誘惑,聚會的王后。
16、一天一個水果,健康溫馨快樂。
17、果色天香,輕奢維源。
18、朋友相聚,共享成“果”。
19、“果”色天香,美麗分享。
20、維源水果,綠色健康的魔法師。
21、家享樂果,幸福你我。
22、愛吃果果,分享快樂。
23、果然有愛,益家快樂。
24、果蔬生態(tài)地,情感新田園。
25、一口難忘,盡享芬芳。
26、純純鮮果,樂樂家人。
27、分享成“果”,快樂你我。
28、快樂的牙齒,咬果果的心情。
29、一起玩樂,分享果樂。
30、排排坐,吃果果,同樂樂。
31、果色天香,維源樂享。
32、愛·不釋口,吃·心永久。
33、果味濃濃,其樂融融。
34、排排坐,吃果果,果然好禮。
35、一開口,就讓你愛上我。
36、昔日皇室貢品,今日饋贈佳品。
37、家人吃果果,生活紅火火。
38、水果美容,你笑容,我心融。
39、果然好味,暢享友趣。
40、果真有味,樂啃分享。
41、排排坐,吃果果,果然好味。
42、天育其香,知己共享。
43、分享好水果,共度好時光。
44、維源實惠多,送禮享兒歌。
45、友誼之花,永結(jié)碩果。
46、好吃又營養(yǎng),健康齊分享。
47、排排坐,吃果果,悅吃悅開心。
48、品質(zhì)如一,自然代言。
49、新鮮健康時尚,員工福利專享。
50、讓關(guān)愛排排坐,肩并肩。
51、領(lǐng)鮮生活,健康主張。
52、水果新時尚,健康家能量。
53、果味芳香,傳遞健康。
54、自然的問候,幸福的追求。
55、果品維源,道法自然。
56、天成綠色水果,健康尊貴生活。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇九
1:選址,反對答案中的要把水果店開在繁華的區(qū)域,首先是性價比,鬧市區(qū)租金太貴,更適合單品利潤率高的東西比如衣物,飯館等。其次繁華區(qū)通常是人們逛街消費用的,你逛街的時候會買個衣服鞋子,會吃個飯買個水,但很少會提著一袋水果到處逛吧。水果是日常消費品,消費群體更主要的是做飯的大叔大媽,所以開店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū),或者比較大的公交車站,如果是一線城市,最好附近有停車場。當(dāng)然,最好避開競爭對手,如果附近有肉鋪,魚店,則更好,方便顧客一站式購齊食物。
2:進貨:每個城市的水果批發(fā)市場都各有特點,這點很難一概而論。但有幾點是通用的。一,進貨人的選擇非常非常重要,水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。招一個老實靠譜,在批發(fā)市場做過的人是個好選擇。二:跟供貨商打好關(guān)系,不要算得太清楚,他們想幫你想弄你都是很簡單的事。三:如果有可能,盡量多聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟藞@或者果園,批發(fā)市場的供貨商是要賺錢的,跳過這一步你能省很多錢??梢愿藞@溝通,幫你種不施肥料的菜,你拿到這些菜,在打上有機的噱頭,很可能這就是你的競爭點。
3:店內(nèi)擺放水果,題主上知乎,所以猜測是個年輕人。國外是有專門的做水果店架子的公司,根據(jù)水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。這里有一個方法,你可以嘗試,去買一些二手的泡沫箱,可能很多海鮮批發(fā)市場有,不貴,然后根據(jù)不同水果的大小,形狀和顏色等情況自己切割,再鋪上軟海綿或者塑料的綠色的假草。這些x寶上都有賣。有一點非常關(guān)鍵,就是階梯架子的角度,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發(fā)市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調(diào)整,最終確定。
4:庫存,這點在很大程度上決定你的成敗。要說的太多,揀幾樣重要的來談一談。第一,進貨量,看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節(jié)。建議有能力的話一定一定要建兩個冷庫,一個溫度最低做到3度左右,一個可以高一些。這點我也不太清楚你的城市是在哪里,所以沒法給做庫更多建議。你可以詢問建冷庫的人。第二,水果有很多是可以自己熟的,比如香蕉,西紅柿,芒果,菠蘿等熱帶水果。你在幾成顏色的時候進,怎么擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什么時候會壞,都要掌握得非常細致。
5:次品處理。蔬果非常容易腐壞,所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器,以及沙拉柜。水果過熟的話就拿這兩樣?xùn)|西來消耗。不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售,來買你東西都是你的鄰居,以次充好騙個一兩回,他們就不再來了。這一點都劃不來。
6:營銷理念。我大學(xué)讀的是市場營銷,但在這一塊貌似真說不出來什么的。這種生意和那些高大上的理論實在沒多少聯(lián)系。水果店的客人不是你的上帝,他們是你的鄰居,記住這句話。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
選擇理由
1。行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2。創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)。
3。政策支持:xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4。全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5。新穎的銷售方式:開放式的自選。
6。多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
7。水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場:國家計劃在xx年使人均消費水果達到40公斤。48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
競爭對手:
1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢:北京在xx年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
7對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險:
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認(rèn)識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。(本網(wǎng)—最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www。koduo。com)
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產(chǎn)品、市場、利潤分析
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元
社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。
(2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價格是很高的。因為經(jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召弮r格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣??稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價優(yōu)勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
3由于以上幾點原因,我認(rèn)為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十一
社區(qū)水果超市。也就是說,在社區(qū)居民達到5000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
隨著居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,中國人平均每年擁有的水果約為45公斤,遠低于70公斤的健康標(biāo)準(zhǔn)要求。
1.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低,投資小就能運營。
2.新穎的銷售方式:開放式自選。
3.多元化服務(wù)項目:提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導(dǎo)健康消費。
1.給客戶一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費。更多的顧客選擇去超市買水果,這可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。對于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購配送,所有產(chǎn)品在銷售前都經(jīng)過清洗、分級、包裝,給顧客心理上的滿足。
2.獨一無二的引領(lǐng)消費?,F(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。作為一個水果零售商,責(zé)任在于教會大家如何合理消費和食用水果。對此,建議在店面張貼每種水果特點的海報,包括適合吃水果的人群,水果品質(zhì)等級的鑒別方法等。,從而進一步引導(dǎo)大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費一般分為兩種:自消費和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們可以專門設(shè)計一些不同容量的可折疊或組合包裝,并提供給客戶補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免從其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
怎么在小區(qū)開水果店?
第一,在小區(qū)開店前應(yīng)該做些什么?
不能盲目在小區(qū)開水果店。在開店之前,你應(yīng)該首先對你的市場進行全面的調(diào)查。也就是說,要對周圍環(huán)境有一個清晰的認(rèn)識,對自我管理的定位。
包括小區(qū)生活著什么樣的居民,你的目標(biāo)客戶和潛在消費者是哪些,他們的購買力和消費意識,小區(qū)內(nèi)和店面周圍是否有類似的店鋪等。,開店前要搞清楚。
二、社區(qū)水果店如何宣傳?
小區(qū)內(nèi)開的水果店,時間久了會被小區(qū)內(nèi)的居民知曉,但為了吸引他們進店消費,還是要時不時的進行店鋪宣傳。宣傳的方式有很多,舉幾個例子:。
1.社區(qū)內(nèi)的水果店在開展宣傳活動時,可以邀請有代表性的人士加盟店內(nèi),比如居委會主任、街道辦事處等相關(guān)人士,讓他們迅速在社區(qū)內(nèi)做出自己的知名度,甚至樹立權(quán)威。
2.免費品嘗新產(chǎn)品。一個新的水果上市,不管是不是你的目標(biāo)消費群體,只要你是社區(qū)居民,就可以盡可能的邀請他們品嘗。它不僅可以擴大商店的知名度,還可以加深他們對新產(chǎn)品的興趣和印象,這也是一種引導(dǎo)消費的方式。
3.在小區(qū)開店,老人和孩子是不可忽視的群體。想知道怎么討好孩子,經(jīng)常在小區(qū)給孩子準(zhǔn)備一些小禮物。有些父母可能會因為孩子收到了禮物而感到尷尬,所以他們會到你的商店買回饋。喜歡孩子就是尊重大人,會讓住戶對你有好感,有好感。即使不能增加利潤,也很有必要營造一個和諧的商業(yè)氛圍。
4.積極參與社區(qū)活動,尤其是一些義務(wù)性和公益性的活動。在社區(qū)開店,你就成為了社區(qū)的一員。社區(qū)活動應(yīng)該積極參與。在這樣的活動中,你可以盡快熟悉社區(qū)的居民,讓居民了解你的店鋪。
你的言行舉止不僅代表了你自己,也代表了你店鋪的形象。所以你在社團活動中要注意自己的言行,不是為了推廣店鋪而擺姿勢,而是真正融入社團活動,表現(xiàn)出誠意和責(zé)任感。
3.社區(qū)店的經(jīng)營特點是什么?
在居民區(qū)開店最重要的是給居民提供便利,讓居民不用出門就能買到自己需要的東西。所以雖然是水果店,但其產(chǎn)品也不應(yīng)該僅限于水果店,居民日常生活中需要的一些東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。
除了產(chǎn)品,社區(qū)水果店還可以提供水電支付服務(wù),吸引社區(qū)居民成為你的客戶,甚至是老客戶。此外,社區(qū)水果店的購買品種和產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)客戶的心理進行定價。同樣的道理,如果你在商場,顧客會覺得是在為品質(zhì)和品牌買單,而在小店,可能不愿意花這筆錢,購買心理永遠是有些不實用。所以小區(qū)內(nèi)的店鋪一定要注意產(chǎn)品特色和布局口味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不收費的。
比如在社區(qū)開店,要多觀察,多關(guān)注他們的消費習(xí)慣和喜好。善于溝通,勤于溝通,與社區(qū)居民和睦友好相處,以自己的性格和產(chǎn)品給社區(qū)居民留下良好的口碑和印象,這一點非常重要。
另外,除了以上,在小區(qū)開店更要注意安全問題,安全意識要更強。除了常規(guī)的消防安全注意事項外,在店內(nèi)保留消防器材,也要考慮一些突發(fā)情況,比如小區(qū)的小孩,老人不小心摔倒擦傷等。,這樣就可以在店里保留一個藥箱。
在社區(qū)開店,輻射范圍有限,要想好如何在這個有限的范圍內(nèi)發(fā)掘無限的商機,在產(chǎn)品和服務(wù)的深度上下功夫。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十二
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))。
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標(biāo),東北師大第一家分店的經(jīng)營目標(biāo)是擴大知名度,為在長春建立一個針對學(xué)生的集團公司,以滿足長春各高校的學(xué)生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營描述。
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來集團的擴大積累經(jīng)驗。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金來源及中小企業(yè)融資方式。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購。
店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價,華美超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購。
蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購。
這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。
第七部分、項目需要簽定的合同。
因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同:與永安廠住宅小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十三
1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
五.水果店創(chuàng)業(yè)計劃書核心競爭力:
我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十四
1、觀察梨子、蘋果等水果的顏色,以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
2、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。
活動準(zhǔn)備
1、梨子、蘋果、葡萄、西瓜等水果的圖片(正面沒涂色,反面涂有顏色)。
2、水果掛飾(梨子、蘋果、葡萄、西瓜)若干。
活動重點:以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
活動難點:仿編兒歌。
活動過程
1、導(dǎo)入
“今天呀,我們班來了幾位小客人。是誰呢?現(xiàn)在,就請它們出來和大家見見面。”
教師逐一出示蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片(沒涂顏色的一面),并引導(dǎo)幼兒說出是什么水果。
“仔細看看,它們有顏色嗎?”(沒有)
請幼兒說說蘋果是什么顏色的,說對了,老師則將圖片翻過來,即紅紅的蘋果。
用同樣的方法,請幼兒說說其它水果的顏色,如說對了,老師則將該水果的圖片翻過來,即黃梨子、紫葡萄、綠西瓜。
2、編兒歌《水果歌》
老師告訴幼兒要根據(jù)水果的顏色來編兒歌。
給蘋果編。
老師先編一句:什么水果紅紅的?啟發(fā)幼兒編第二句:蘋果蘋果紅紅的。告訴幼兒把老師編的一句和小朋友編的一句連起來,兒歌就編好了。
給梨子編。
由老師編第一句:什么水果黃黃的?啟發(fā)幼兒說出“梨子梨子黃黃的。”
給葡萄編。
“現(xiàn)在我們給葡萄編。誰來編第一句?”請一能力強的幼兒編第一句:什么水果紫紫的?再由大家編出第二句:葡萄葡萄紫紫的。
請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。
什么水果紅紅的?蘋果蘋果紅紅的。什么水果黃黃的?梨子梨子黃黃的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。
“小朋友們編的兒歌真好聽?,F(xiàn)在我們再給西瓜編。誰會把兩句一下子編出來?”
請幼兒模仿前面的句式編出:什么水果綠綠的?西瓜西瓜綠綠的。
請幼兒試著把編的兒歌連起來念一遍。
集體再念一遍,可邊念邊動作。
2、游戲:水果歌。
請幼兒戴上水果掛飾,練習(xí)兒歌。如老師(或個別幼兒)問:“什么水果紅紅的?”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說:“蘋果蘋果紅紅的?!贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來。
4、鼓勵幼兒回家后把其它水果編進兒歌,并念給爸爸媽媽聽。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十五
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析:
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的.金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
選擇理由:
1.行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。
3.政策支持:3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式:開放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場:國家計劃在使人均消費水果達到40公斤。48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手:
1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢:北京在要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
7對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十六
社區(qū)水果店設(shè)立:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果店。
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比,國內(nèi)平均消費只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費50-80元的.水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。
1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低,投資少就能運營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個,包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項目包括:在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.各種服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導(dǎo)健康消費。
7.水果購買狀況和消費者心理:時間忙,沒有多余的時間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果,因為他們主要買其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場:國家計劃在20xx年使水果人均消費量達到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。
1、水果產(chǎn)業(yè)是最大的發(fā)展中產(chǎn)業(yè)。
而且這個行業(yè)沒有大的銷售巨頭。市場空間很大。而連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是投資者最青睞的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店規(guī)模不大,但都是區(qū)域性企業(yè)。規(guī)模不是很大,但是他們的年銷量已經(jīng)很大了。單店年銷售額會達到100萬,開始盈利。在華南地區(qū)成功的水果連鎖店的基礎(chǔ)上,增加一些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,成為中國最大的水果零售、批發(fā)和連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先是方便消費者消費水果。因為水果店的位置一般在小區(qū)內(nèi)(輻射范圍:3000戶)。在此之前,人們一般在超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所(游客和街頭水果攤)購買水果。20xx年德國鮮果的銷售方式和條件是:25.5%通過消費市場,37.6%通過連鎖店,11.1%通過果蔬店,8.2%通過周末市場。因此,連鎖店是未來水果銷售的重要方式。
對購買地點的分析表明,超市和農(nóng)貿(mào)市場并不只是在小區(qū)門口,不方便居民購買。而去以上地方的居民,買的主要不是水果,而是其他的日用品或者蔬菜。這種水果的特點是重量大,體積大。對于沒有車的消費者,去超市和農(nóng)貿(mào)市場購買其他商品后,只能購買少量單一品種的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者更容易購買,增加水果的消費。
2、給顧客一個全新的、有保證的、有質(zhì)量保證的、便宜的地方放心消費。
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店鋪布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,可以給顧客以上的心理滿足感。
3、獨特的引導(dǎo)消費。
現(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。通過對很多消費者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費水果。如果沒有水果消費常識,就會導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個水果零售商,我們的責(zé)任是教會每個人如何合理消費和食用水果。在這方面,我會在每家店貼上每種水果的特點、適合的人群、好壞等級的鑒別方法的海報,引導(dǎo)大家健康消費。
4、為不同的消費群體提供多種服務(wù)。
水果消費者一般分為自吃型和送禮型兩種。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會專門設(shè)計一些不同容量(3g、5g)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費者進行補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特點和消費者的其他需求。
隨著人們收入的增加,越來越多的消費者開始喝新鮮果汁。
根據(jù)消費者的需求,每個水果連鎖店都會有免費的榨汁機供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,公司不會收取任何費用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,公司會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等。,并幫助顧客包裝它)以方便顧客將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次顧客使用榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒,放入消毒柜中,確保衛(wèi)生。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十七
隨著社會的不斷發(fā)展和進步,婚慶行業(yè)已成了不可缺少的一部分,怎樣成立一家特色婚慶公司,要從以下幾方面著手:
選址要在繁華地段,最好在婚姻登記處附近,面積有30-40平方米就夠用,門面要亮、裝飾要華麗而樸實,要有鮮明的對比,給人眼前一亮耳目一新的感覺,店內(nèi)裝飾要有層次順序感,以便突出特色。
產(chǎn)品服務(wù)要做到別人能做的我也能做,別人做不到的我也能做到,結(jié)合當(dāng)?shù)刈龀鲎约旱奶厣a(chǎn)品服務(wù)。工作人員要有較高的服務(wù)意識,尤為要精通業(yè)務(wù),和各環(huán)節(jié)的流程,以及各種產(chǎn)品的使用技巧,這樣才能把婚慶做的更完美。
收費應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厣钏胶拖M水準(zhǔn)的不同制定高、中、低多個價位區(qū),以供選擇?;閼c公司組織成員:策劃師(全程、專場)車隊(頭車、其它)司儀(職業(yè)、業(yè)余)攝像(照像、攝像)。
內(nèi)外場裝飾(氣模、禮炮、花門路引、背景、燈光等)工作人員(接待、化妝、手工制作、現(xiàn)場工作人員等)。
與婚禮的所有項目干系人溝通就婚禮準(zhǔn)備工作完成情況與父母溝通。
將婚禮當(dāng)天要穿的所有服裝分裝口袋準(zhǔn)備兩瓶假酒。
要佩戴的首飾新娘補妝盒糖、煙、酒、茶、飲料焰火道具。
確認(rèn)一只正常工作的鬧鐘將鬧鐘調(diào)到5點半。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十八
成立合作團隊,進行小生意,掙來資本,同時貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
1、市場分析:中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
2、政策分析:2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
1、新穎的銷售方式:開放式的自選。
2、多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
3、競爭對手分析:
(1)消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
(3)農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
(4)游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢:北京在2008年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
(5)對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
2、獨特的引導(dǎo)消費:現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
3、提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群:水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的`昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇一
一、概要
(一)項目簡介:
1.社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果專賣店。
2.在全國地區(qū)開展連鎖店的加盟。
4.建立遍布全國的水果銷售終端和成為全國最大的水果批發(fā)企業(yè)。
(二)現(xiàn)有資金及主要發(fā)起人
(三)公司未來目標(biāo)
1.引導(dǎo)國人健康、合理的食用水果。改變國人膳食結(jié)構(gòu)。
2.打造社區(qū)水果連鎖店的概念。為國人消費水果提供便利條件。
3.成為北京、乃至全國最大的水果分銷、零售商
4.擁有數(shù)量最多的水果專賣店及加盟店。
5.提供更多人性化、便捷性的服務(wù)。
(四)融資計劃
1.一期計劃融資萬
2.二期計劃融資萬
3.三期計劃融資萬
二、產(chǎn)品經(jīng)營理念
(一)業(yè)務(wù)范圍
1.水果、干果、及相關(guān)產(chǎn)品的零售、批發(fā)
2.建立水果銷售連鎖店。
3.水果連鎖店的加盟。
(二)企業(yè)口號
單一的銷售水果來定義企業(yè)太廣泛了、沒有什么能讓別人留下深刻印象,所以企業(yè)應(yīng)該選一種一年四季都可以供應(yīng)的水果,并且這種水果是大家都愿意食用的水果,例如:香蕉或橙子。做為主打產(chǎn)品,并以此為宣傳口號。
1.我們銷售最棒的香蕉。
2.我們提供最好的橙子。
三、業(yè)務(wù)介紹
(一)行業(yè)分析
1980年人均水果占有量為6.9千克,僅相當(dāng)于世界平均水平68.6千克的1/10,因此盡管水果產(chǎn)量快速增長,而需求也同樣增長迅速,其結(jié)果是水果市場從供不應(yīng)求逐步向供求基本平衡過度,價格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面,1995年水果價格總體水平相當(dāng)于由于我國水果產(chǎn)量迅速提高,人均占有量也快速增長,2000年我國人均占有量為50千克,相當(dāng)于世界平均水平77千克的65%。
以上海為例,這幾年上海的水果消費量是越來越大,十年前上海年消費鮮瓜果90萬噸,五年前為120萬噸,到了2003年高達150萬噸,如按上海市1800萬人口計算,上海人均消費鮮瓜果為80公斤。在我國水果消費量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個城市。但是世界上有些發(fā)達國家的城市人均年消費水果為115-145公斤,所以與之相比我們的消費水平還沒達到最高水平。水果的消費需求還有很的上升空間。
隨著我國居民收入的不斷增長,生活水平的提高,我國居民對水果制品特別是水果汁的消費要求日益高漲,水果加工品在整個水果消費中所占有的比重在不斷上升。但是,中國人均占有果汁僅為0.1升,而發(fā)達國家則在40升以上,發(fā)展中國家人均消費也達10升左右。隨著社會生活節(jié)奏的加快,水果加工品消費在中國到整個水果消費結(jié)構(gòu)中所占的比重將會進一步提高。
同時,國家為了為保障國家食物安全和人民身體健康,國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會在聯(lián)合多部門、跨學(xué)科專家進行研究的基礎(chǔ)上,提出了基本小康社會(2010年)、全面小康社會(2020年)、向富裕階段過渡時期(2030年)三個階段的食物安全目標(biāo)。
1、基本小康社會(2010年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量54786萬噸,人均占有391公斤;油料總產(chǎn)量3394萬噸,人均占有24公斤;糖料總產(chǎn)量15555萬噸,人均111公斤;水果產(chǎn)量6800萬噸,人均49公斤;肉類總產(chǎn)量7275萬噸,人均52公斤;禽蛋產(chǎn)量2650萬噸,人均19公斤;奶類總產(chǎn)量2390萬噸,人均17公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬噸,人均占有36公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物152公斤,豆類13公斤,食用植物油10公斤,蔬菜149公斤,水果40公斤,肉類29公斤,奶類18公斤,蛋類15公斤,水產(chǎn)品17公斤。
2、全面小康社會(2020年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量65600萬噸,人均占有437公斤;油料總產(chǎn)量4420萬噸,人均占有29公斤;糖料總產(chǎn)量17440萬噸,人均116公斤;水果產(chǎn)量8230萬噸,人均55公斤;肉類總產(chǎn)量7975萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3280萬噸,人均22公斤;奶類總產(chǎn)量3890萬噸,人均26公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬噸,人均占有39公斤。
食物消費目標(biāo)城鄉(xiāng)。居民人均食物消費量分別為:谷物147公斤,豆類15公斤,食用植物油10公斤,蔬菜157公斤,水果48公斤,肉類、奶類各28公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
3、向富裕階段過渡時期(2030年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量74600萬噸,人均占有472公斤;油料總產(chǎn)量5230萬噸,人均占有33公斤;糖料總產(chǎn)量19710萬噸,人均125公斤;水果產(chǎn)量92.50萬噸,人均59公斤;肉類總產(chǎn)量8380萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3810萬噸,人均24公斤;奶類總產(chǎn)量5230萬噸,人均33公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬噸,人均占有40公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物146公斤,豆類20公斤,食用植物油10公斤,蔬菜180公斤,水果53公斤,肉類28公斤,奶類41公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
從上面的報告來看,水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費產(chǎn)品,在未來會有35%-40%的增長,未來,水果將是一個增長非常迅速、前景非常廣闊的朝陽行業(yè)。
同時,在水果采后處理方面,我國一是技術(shù)采用率低,二是采后處理技術(shù)薄弱。目前,我國僅有1%左右的果品經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后投放市場,而發(fā)達國家水果生產(chǎn)幾乎百分之百都要進行采后商品化處理。此外,我國果品采后管理極為落后,果品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運輸鏈的建立以及果品冷藏庫的建設(shè)與果品生產(chǎn)嚴(yán)重不相適應(yīng),在這方面,我們也會有很大的發(fā)展空間。
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創(chuàng)辦水果店計劃書篇二
一、概要
(一)項目簡介:
1.社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果專賣店。
2.在全國地區(qū)開展連鎖店的加盟。
4.建立遍布全國的水果銷售終端和成為全國最大的水果批發(fā)企業(yè)。
(二)現(xiàn)有資金及主要發(fā)起人
(三)公司未來目標(biāo)
1.引導(dǎo)國人健康、合理的食用水果。改變國人膳食結(jié)構(gòu)。
2.打造社區(qū)水果連鎖店的概念。為國人消費水果提供便利條件。
3.成為北京、乃至全國最大的水果分銷、零售商
4.擁有數(shù)量最多的水果專賣店及加盟店。
5.提供更多人性化、便捷性的服務(wù)。
(四)融資計劃
1.一期計劃融資萬
2.二期計劃融資萬
3.三期計劃融資萬
二、產(chǎn)品經(jīng)營理念
(一)業(yè)務(wù)范圍
1.水果、干果、及相關(guān)產(chǎn)品的零售、批發(fā)
2.建立水果銷售連鎖店。
3.水果連鎖店的加盟。
(二)企業(yè)口號
單一的銷售水果來定義企業(yè)太廣泛了、沒有什么能讓別人留下深刻印象,所以企業(yè)應(yīng)該選一種一年四季都可以供應(yīng)的水果,并且這種水果是大家都愿意食用的水果,例如:香蕉或橙子。做為主打產(chǎn)品,并以此為宣傳口號。
1.我們銷售最棒的香蕉。
2.我們提供最好的橙子。
三、業(yè)務(wù)介紹
(一)行業(yè)分析
1980年人均水果占有量為6.9千克,僅相當(dāng)于世界平均水平68.6千克的1/10,因此盡管水果產(chǎn)量快速增長,而需求也同樣增長迅速,其結(jié)果是水果市場從供不應(yīng)求逐步向供求基本平衡過度,價格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面,1995年水果價格總體水平相當(dāng)于由于我國水果產(chǎn)量迅速提高,人均占有量也快速增長,2000年我國人均占有量為50千克,相當(dāng)于世界平均水平77千克的65%。
以上海為例,這幾年上海的水果消費量是越來越大,十年前上海年消費鮮瓜果90萬噸,五年前為120萬噸,到了2003年高達150萬噸,如按上海市1800萬人口計算,上海人均消費鮮瓜果為80公斤。在我國水果消費量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個城市。但是世界上有些發(fā)達國家的城市人均年消費水果為115-145公斤,所以與之相比我們的消費水平還沒達到最高水平。水果的消費需求還有很的上升空間。
隨著我國居民收入的不斷增長,生活水平的提高,我國居民對水果制品特別是水果汁的消費要求日益高漲,水果加工品在整個水果消費中所占有的比重在不斷上升。但是,中國人均占有果汁僅為0.1升,而發(fā)達國家則在40升以上,發(fā)展中國家人均消費也達10升左右。隨著社會生活節(jié)奏的加快,水果加工品消費在中國到整個水果消費結(jié)構(gòu)中所占的比重將會進一步提高。
同時,國家為了為保障國家食物安全和人民身體健康,國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會在聯(lián)合多部門、跨學(xué)科專家進行研究的基礎(chǔ)上,提出了基本小康社會(2010年)、全面小康社會(2020年)、向富裕階段過渡時期(2030年)三個階段的食物安全目標(biāo)。
1、基本小康社會(2010年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量54786萬噸,人均占有391公斤;油料總產(chǎn)量3394萬噸,人均占有24公斤;糖料總產(chǎn)量15555萬噸,人均111公斤;水果產(chǎn)量6800萬噸,人均49公斤;肉類總產(chǎn)量7275萬噸,人均52公斤;禽蛋產(chǎn)量2650萬噸,人均19公斤;奶類總產(chǎn)量2390萬噸,人均17公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬噸,人均占有36公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物152公斤,豆類13公斤,食用植物油10公斤,蔬菜149公斤,水果40公斤,肉類29公斤,奶類18公斤,蛋類15公斤,水產(chǎn)品17公斤。
2、全面小康社會(2020年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量65600萬噸,人均占有437公斤;油料總產(chǎn)量4420萬噸,人均占有29公斤;糖料總產(chǎn)量17440萬噸,人均116公斤;水果產(chǎn)量8230萬噸,人均55公斤;肉類總產(chǎn)量7975萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3280萬噸,人均22公斤;奶類總產(chǎn)量3890萬噸,人均26公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬噸,人均占有39公斤。
食物消費目標(biāo)城鄉(xiāng)。居民人均食物消費量分別為:谷物147公斤,豆類15公斤,食用植物油10公斤,蔬菜157公斤,水果48公斤,肉類、奶類各28公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
3、向富裕階段過渡時期(2030年)食物安全目標(biāo)
食物生產(chǎn)目標(biāo)。糧食總產(chǎn)量74600萬噸,人均占有472公斤;油料總產(chǎn)量5230萬噸,人均占有33公斤;糖料總產(chǎn)量19710萬噸,人均125公斤;水果產(chǎn)量92.50萬噸,人均59公斤;肉類總產(chǎn)量8380萬噸,人均53公斤;禽蛋產(chǎn)量3810萬噸,人均24公斤;奶類總產(chǎn)量5230萬噸,人均33公斤;水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬噸,人均占有40公斤。
食物消費目標(biāo)。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為:谷物146公斤,豆類20公斤,食用植物油10公斤,蔬菜180公斤,水果53公斤,肉類28公斤,奶類41公斤,蛋類17公斤,水產(chǎn)品19公斤。
從上面的報告來看,水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費產(chǎn)品,在未來會有35%-40%的增長,未來,水果將是一個增長非常迅速、前景非常廣闊的朝陽行業(yè)。
同時,在水果采后處理方面,我國一是技術(shù)采用率低,二是采后處理技術(shù)薄弱。目前,我國僅有1%左右的果品經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后投放市場,而發(fā)達國家水果生產(chǎn)幾乎百分之百都要進行采后商品化處理。此外,我國果品采后管理極為落后,果品產(chǎn)地預(yù)冷、冷藏運輸鏈的建立以及果品冷藏庫的建設(shè)與果品生產(chǎn)嚴(yán)重不相適應(yīng),在這方面,我們也會有很大的發(fā)展空間。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇三
一些水果商販或一些有冒險精神的水果種植戶,在長期的水果購銷過程中,積累了較豐富的市場營銷經(jīng)驗,也具有了一定的資金實力,憑借自身掌握的水果市場行情等信息,在水果的產(chǎn)地和水果批發(fā)市場之間進行水果販運,以取得產(chǎn)銷地之間的差價,賺取豐厚的利潤。
一部分水果商販或水果種植戶由于沒有什么經(jīng)驗。由于水果需要長途販運,販運水果在水果批發(fā)市場銷售又缺乏穩(wěn)定的水果銷售網(wǎng)絡(luò),加上水果批發(fā)市場的不確定因素較多,風(fēng)險較大。所以往往虧本的較多。
水果產(chǎn)業(yè)具有較強的不確定性,因此也就有較大的風(fēng)險性。如果對市場行情把握不準(zhǔn)確則有可能為市場所戲弄。最好找專業(yè)的、有責(zé)任心、有道德操守的代銷商代理銷售。通過代銷商對批發(fā)市場行情及觀察,巧借地利、客戶資源,實現(xiàn)水果利潤最大化。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇四
水果,越來越受到大家的歡迎。不僅好吃,還可以養(yǎng)生。水果市場,逐漸寬闊起來。水果店,成本也不高,不少人都選擇開水果店起家。
水果,越來越受到人們的歡迎。茶余飯后,走親訪友,隨處都能見到水果的身影。而且水果綠色環(huán)保,受到大眾普遍的關(guān)愛。
創(chuàng)業(yè),可以選擇從開家水果店開始。成本不高,門檻很低,只要手頭上有少量資金,就能開個店面。
創(chuàng)業(yè),最重要的除了創(chuàng)業(yè)點子,就是創(chuàng)業(yè)計劃書。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,很大程度上決定著創(chuàng)業(yè)的成敗。寫好一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書是必須的。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇五
“民以食為天”,飲食是人類本能的需求,也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀(jì)的中國,生活水平在不斷提高,綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉(zhuǎn)換,這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇,率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果,順應(yīng)消費潮流,既占領(lǐng)市場空白,滿足市場需求,也能獲得巨大的經(jīng)濟效益農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書范文農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米,土壤肥沃,氣候溫和,事宜桃樹的生長。
桃樹是果樹品種,以鮮食為主,提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種,延遲采收者則應(yīng)選擇晚熟品種或易多次結(jié)果的品種,同時,要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產(chǎn)、適應(yīng)性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種,另外,同一設(shè)施內(nèi),應(yīng)選擇同一品種(或品系),并按要求嚴(yán)格搭配好授粉品種。 實行立體種植,樹下套種花生、西瓜等經(jīng)濟作物。
桃樹前三年不結(jié)果,約需管護費用500元/畝,計10000元。 運輸車1臺 ,30000元農(nóng)業(yè)水果種植創(chuàng)業(yè)計劃書范文投資創(chuàng)業(yè)。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口,灌溉機械,21000元。
修剪、噴藥、耕種設(shè)備,10000元。
免責(zé)聲明:本文僅代表作者個人觀點,與本網(wǎng)無關(guān)。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇六
某某水果撈主營港式甜品,其產(chǎn)品不添加任何添加劑,孕婦可以放心使用某某水果撈的每款產(chǎn)品,純手工制作,天然純正,口味正宗!某某水果撈有別于別家甜品,讓你同享品嘗港式糖水和港式小吃的雙重美味哦~精致甜品唇齒盛放,幸福滋味人人分享!
人離不開水,可往往一杯白開水還不能滿足人們的需求,因此,各色飲品店便應(yīng)運而生。異?;鸨娘嬈芳用耍沟迷S多加盟商也獲得豐厚利潤。多年來,專注美味飲品、甜品等的研發(fā)和制作,在品牌連鎖上也經(jīng)驗豐富。選擇優(yōu)質(zhì)材料,用心做好每杯飲品?,F(xiàn)如今,某某水果撈的加盟店已經(jīng)遍布全國各地,并且仍在廣納有意向的加盟商與其共同成長進步。
延伸開拓、公司支持
兩年來,經(jīng)過管理團隊的不懈努力,某某餐飲管理有限公司在香港正式注冊成立,使得某某的經(jīng)營發(fā)展出現(xiàn)新的契機,為某某成為時尚餐廳的引領(lǐng)者奠定了堅實的基礎(chǔ)。接下來,時尚、年輕的某某,將不斷積累經(jīng)驗、積蓄能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。
某某水果撈加盟條件
、加盟投資者本人以及經(jīng)營者身體健康狀況良好。
2、信賴某某水果撈品牌的卓越影響力。
3、具備足夠的資金實力,可滿足投資所需的資金要求。
4、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源,滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和國家的法定法規(guī)。
6、具有良好的信譽基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)激情。
7、具有強烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識。
某某水果撈加盟優(yōu)勢
某某水果撈加盟
某某水果撈幫你開一家精致獨特的店面,核心優(yōu)勢:這里有的,別人都沒有!不管你的店面多大,從前期選址、裝修到后期營銷、售后總部都會360度全力扶持,某某水果撈一開,人氣自然來。
銷量大:豐富口味、美味口感深受好評,日銷售額為同類店面幾倍。
周轉(zhuǎn)快:投資少,回報快,某某水果撈加盟,可以實現(xiàn)快速回本!
成本低:原材料購置方便且便宜,冰淇淋粉總部特供價位低。
收益高:產(chǎn)品品質(zhì)相較同類產(chǎn)品更受歡迎,受益也更高。
某某水果撈76%的店長沒有經(jīng)營經(jīng)驗依舊干得棒!
、功能豐富,出品多元:能出彩虹、彩虹夾心、叢林、瀑布、火炬等多種冰淇淋。
2、膨化率高,降低成本:比空調(diào)壓縮機冰淇淋高50%以上。
3、操作智能,節(jié)省人工:面板操作、動態(tài)顯示、智能控制
4、效率高超,綠色節(jié)能:某某水果撈加盟,筒式蒸發(fā)器,節(jié)能節(jié)電。
某某水果撈十幾個系列上百種口味,四季生意火爆,開店暢賺高利!
某某水果撈加盟費用
.加盟伙伴向我司提出業(yè)務(wù)咨詢;
2.加盟伙伴從網(wǎng)頁上下載《加盟申請表》如實填寫;
3.我司審核資料并批核申請,7個工作日內(nèi)以電子郵件的形式給予答復(fù);
4.初步確認(rèn)的加盟伙伴到總部進行部面談,并參觀幾家具有代表性的專賣店;
5.基本確認(rèn)的加盟伙伴要提供店鋪實際情況調(diào)查表,便于進行審核裝修、設(shè)計平面圖等工作。
7.專賣店開業(yè)。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇七
一、市場分析
當(dāng)代人們的生活水平的提高,對自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。
在校大學(xué)生而言,主要的水果消費途徑是學(xué)校水果超市,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學(xué)不多,相對于外面來說在距離較遠對學(xué)生購買水果有一定的影響。
學(xué)生現(xiàn)在大多數(shù)沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經(jīng)濟條件的原因,水果的價格適中。學(xué)校的幾家水果店,通過自身的調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生對水果挺喜歡的、價格相對偏高、水果自身存在不新鮮現(xiàn)象,配送服務(wù)、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據(jù)學(xué)生的喜愛,在后期的發(fā)展利用對水果喜愛增加一下時尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。
我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供服務(wù)品質(zhì)型商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計劃所要研究的學(xué)校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結(jié)論:水果屋的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高服務(wù)型的水果屋。
二、發(fā)展前景
對于我們學(xué)校來說,學(xué)生數(shù)量龐大,校內(nèi)倆家水果超市但畢竟不是專營,因此在價格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡人意,有40%的同學(xué)會選擇在校外水果攤位購買,同學(xué)們對水果的需求卻日益增加,女生相對與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發(fā)胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學(xué)為了自身的健康都會去選擇性的購買水果。
學(xué)校里建立一個水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學(xué)校水果屋是極其必要的。
三、店面介紹
我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對比較小,離宿舍近方便同學(xué)們親自挑選水果、同學(xué)們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺電子秤,減少了同學(xué)們排隊等候的.時間。每棟樓大約600人,專注潛在的客戶,高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
創(chuàng)新的銷售,加入電話、網(wǎng)絡(luò)等方式訂購水果,提供上門送貨的服務(wù),以新穎的方式吸引同學(xué)們的興趣,以此增加銷售。
每天傍晚我們會把沒賣光的水果低價處理,保證水果的新鮮度、爭取讓同學(xué)們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質(zhì)的水果會馬上處理,堅守誠信,以保證同學(xué)們健康為重,爭當(dāng)星級小店!
店名:
成員:
四、產(chǎn)品介紹
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場進的新鮮時令水果,價位中等合理,若是同學(xué)們有需求,完全可以單獨為他(她)進一些昂貴的非時令水果,總之,一切以同學(xué)們的需求為首位!根據(jù)每個季節(jié)會選購時令水果,堅果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
作為校內(nèi)一家水果屋,本著“誠信開店,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內(nèi)熟知,每天剩余水果不超過當(dāng)天進貨量的百分之十。
5.1發(fā)展前期
1.考慮到自身場地、資金、創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險、人員、人脈等因素先會對學(xué)生宿舍進行考察,進行試點的展示,會選擇倆棟宿舍樓進行,會選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進行,會選擇夏季熱銷水果品種10中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進貨選擇保守型每種20斤。
3.團隊問題的協(xié)作,關(guān)于盈利采取平攤
5.對每個試驗點進行水果器具和電子稱購買。
5.2發(fā)展中期
創(chuàng)辦水果店計劃書篇八
1、愛的'萌樣,果味真棒。
2、傳遞水果,分享真情。
3、有朋自遠方來,備好果相迎。
4、既然曬福利,就曬更好的。
5、果色天香,甜美樂享。
6、同吃果果,祝你快樂。
7、送禮送健康,禮輕人意重。
8、我是你的小水果,看你怎么親。
9、尚“家”生活,果樂良多。
10、動心的水果,醉心的年代。
11、快樂分享,果然有趣。
12、回憶好時光,好禮共分享。
13、一葉一世界,一果一人生。
14、自然品位,品位自然。
15、舌尖的誘惑,聚會的王后。
16、一天一個水果,健康溫馨快樂。
17、果色天香,輕奢維源。
18、朋友相聚,共享成“果”。
19、“果”色天香,美麗分享。
20、維源水果,綠色健康的魔法師。
21、家享樂果,幸福你我。
22、愛吃果果,分享快樂。
23、果然有愛,益家快樂。
24、果蔬生態(tài)地,情感新田園。
25、一口難忘,盡享芬芳。
26、純純鮮果,樂樂家人。
27、分享成“果”,快樂你我。
28、快樂的牙齒,咬果果的心情。
29、一起玩樂,分享果樂。
30、排排坐,吃果果,同樂樂。
31、果色天香,維源樂享。
32、愛·不釋口,吃·心永久。
33、果味濃濃,其樂融融。
34、排排坐,吃果果,果然好禮。
35、一開口,就讓你愛上我。
36、昔日皇室貢品,今日饋贈佳品。
37、家人吃果果,生活紅火火。
38、水果美容,你笑容,我心融。
39、果然好味,暢享友趣。
40、果真有味,樂啃分享。
41、排排坐,吃果果,果然好味。
42、天育其香,知己共享。
43、分享好水果,共度好時光。
44、維源實惠多,送禮享兒歌。
45、友誼之花,永結(jié)碩果。
46、好吃又營養(yǎng),健康齊分享。
47、排排坐,吃果果,悅吃悅開心。
48、品質(zhì)如一,自然代言。
49、新鮮健康時尚,員工福利專享。
50、讓關(guān)愛排排坐,肩并肩。
51、領(lǐng)鮮生活,健康主張。
52、水果新時尚,健康家能量。
53、果味芳香,傳遞健康。
54、自然的問候,幸福的追求。
55、果品維源,道法自然。
56、天成綠色水果,健康尊貴生活。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇九
1:選址,反對答案中的要把水果店開在繁華的區(qū)域,首先是性價比,鬧市區(qū)租金太貴,更適合單品利潤率高的東西比如衣物,飯館等。其次繁華區(qū)通常是人們逛街消費用的,你逛街的時候會買個衣服鞋子,會吃個飯買個水,但很少會提著一袋水果到處逛吧。水果是日常消費品,消費群體更主要的是做飯的大叔大媽,所以開店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū),或者比較大的公交車站,如果是一線城市,最好附近有停車場。當(dāng)然,最好避開競爭對手,如果附近有肉鋪,魚店,則更好,方便顧客一站式購齊食物。
2:進貨:每個城市的水果批發(fā)市場都各有特點,這點很難一概而論。但有幾點是通用的。一,進貨人的選擇非常非常重要,水果容易腐爛,好壞有時候差非常多。招一個老實靠譜,在批發(fā)市場做過的人是個好選擇。二:跟供貨商打好關(guān)系,不要算得太清楚,他們想幫你想弄你都是很簡單的事。三:如果有可能,盡量多聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟藞@或者果園,批發(fā)市場的供貨商是要賺錢的,跳過這一步你能省很多錢??梢愿藞@溝通,幫你種不施肥料的菜,你拿到這些菜,在打上有機的噱頭,很可能這就是你的競爭點。
3:店內(nèi)擺放水果,題主上知乎,所以猜測是個年輕人。國外是有專門的做水果店架子的公司,根據(jù)水果的大小,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。這里有一個方法,你可以嘗試,去買一些二手的泡沫箱,可能很多海鮮批發(fā)市場有,不貴,然后根據(jù)不同水果的大小,形狀和顏色等情況自己切割,再鋪上軟海綿或者塑料的綠色的假草。這些x寶上都有賣。有一點非常關(guān)鍵,就是階梯架子的角度,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發(fā)市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺,多調(diào)整,最終確定。
4:庫存,這點在很大程度上決定你的成敗。要說的太多,揀幾樣重要的來談一談。第一,進貨量,看水果的新鮮程度,銷售量,以及季節(jié)。建議有能力的話一定一定要建兩個冷庫,一個溫度最低做到3度左右,一個可以高一些。這點我也不太清楚你的城市是在哪里,所以沒法給做庫更多建議。你可以詢問建冷庫的人。第二,水果有很多是可以自己熟的,比如香蕉,西紅柿,芒果,菠蘿等熱帶水果。你在幾成顏色的時候進,怎么擺放可以讓空氣流通,減緩它們熟的速度。銷量多少,什么時候會壞,都要掌握得非常細致。
5:次品處理。蔬果非常容易腐壞,所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器,以及沙拉柜。水果過熟的話就拿這兩樣?xùn)|西來消耗。不僅處理了次品,而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多,實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子,用透明紙包上,寫上更低的價格銷售,來買你東西都是你的鄰居,以次充好騙個一兩回,他們就不再來了。這一點都劃不來。
6:營銷理念。我大學(xué)讀的是市場營銷,但在這一塊貌似真說不出來什么的。這種生意和那些高大上的理論實在沒多少聯(lián)系。水果店的客人不是你的上帝,他們是你的鄰居,記住這句話。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
選擇理由
1。行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2。創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)。
3。政策支持:xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4。全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5。新穎的銷售方式:開放式的自選。
6。多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
7。水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場:國家計劃在xx年使人均消費水果達到40公斤。48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
競爭對手:
1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢:北京在xx年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
7對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險:
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系,也認(rèn)識一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。(本網(wǎng)—最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www。koduo。com)
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
市場營銷:
一、銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產(chǎn)品、市場、利潤分析
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元
社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。
(2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價格是很高的。因為經(jīng)過層層批發(fā),在加上零售商的加價,最終消費者賣到的水果價格,已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召弮r格約為1-2元,在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣??稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū),收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來,利用大量的集中從原產(chǎn)地采購,和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本,并利用社區(qū)房租的低價優(yōu)勢來降低運行成本,相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
3由于以上幾點原因,我認(rèn)為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十一
社區(qū)水果超市。也就是說,在社區(qū)居民達到5000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
隨著居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,中國人平均每年擁有的水果約為45公斤,遠低于70公斤的健康標(biāo)準(zhǔn)要求。
1.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低,投資小就能運營。
2.新穎的銷售方式:開放式自選。
3.多元化服務(wù)項目:提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導(dǎo)健康消費。
1.給客戶一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費。更多的顧客選擇去超市買水果,這可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。對于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購配送,所有產(chǎn)品在銷售前都經(jīng)過清洗、分級、包裝,給顧客心理上的滿足。
2.獨一無二的引領(lǐng)消費?,F(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。作為一個水果零售商,責(zé)任在于教會大家如何合理消費和食用水果。對此,建議在店面張貼每種水果特點的海報,包括適合吃水果的人群,水果品質(zhì)等級的鑒別方法等。,從而進一步引導(dǎo)大家健康消費。
3.為不同的消費群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費一般分為兩種:自消費和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們可以專門設(shè)計一些不同容量的可折疊或組合包裝,并提供給客戶補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免從其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
怎么在小區(qū)開水果店?
第一,在小區(qū)開店前應(yīng)該做些什么?
不能盲目在小區(qū)開水果店。在開店之前,你應(yīng)該首先對你的市場進行全面的調(diào)查。也就是說,要對周圍環(huán)境有一個清晰的認(rèn)識,對自我管理的定位。
包括小區(qū)生活著什么樣的居民,你的目標(biāo)客戶和潛在消費者是哪些,他們的購買力和消費意識,小區(qū)內(nèi)和店面周圍是否有類似的店鋪等。,開店前要搞清楚。
二、社區(qū)水果店如何宣傳?
小區(qū)內(nèi)開的水果店,時間久了會被小區(qū)內(nèi)的居民知曉,但為了吸引他們進店消費,還是要時不時的進行店鋪宣傳。宣傳的方式有很多,舉幾個例子:。
1.社區(qū)內(nèi)的水果店在開展宣傳活動時,可以邀請有代表性的人士加盟店內(nèi),比如居委會主任、街道辦事處等相關(guān)人士,讓他們迅速在社區(qū)內(nèi)做出自己的知名度,甚至樹立權(quán)威。
2.免費品嘗新產(chǎn)品。一個新的水果上市,不管是不是你的目標(biāo)消費群體,只要你是社區(qū)居民,就可以盡可能的邀請他們品嘗。它不僅可以擴大商店的知名度,還可以加深他們對新產(chǎn)品的興趣和印象,這也是一種引導(dǎo)消費的方式。
3.在小區(qū)開店,老人和孩子是不可忽視的群體。想知道怎么討好孩子,經(jīng)常在小區(qū)給孩子準(zhǔn)備一些小禮物。有些父母可能會因為孩子收到了禮物而感到尷尬,所以他們會到你的商店買回饋。喜歡孩子就是尊重大人,會讓住戶對你有好感,有好感。即使不能增加利潤,也很有必要營造一個和諧的商業(yè)氛圍。
4.積極參與社區(qū)活動,尤其是一些義務(wù)性和公益性的活動。在社區(qū)開店,你就成為了社區(qū)的一員。社區(qū)活動應(yīng)該積極參與。在這樣的活動中,你可以盡快熟悉社區(qū)的居民,讓居民了解你的店鋪。
你的言行舉止不僅代表了你自己,也代表了你店鋪的形象。所以你在社團活動中要注意自己的言行,不是為了推廣店鋪而擺姿勢,而是真正融入社團活動,表現(xiàn)出誠意和責(zé)任感。
3.社區(qū)店的經(jīng)營特點是什么?
在居民區(qū)開店最重要的是給居民提供便利,讓居民不用出門就能買到自己需要的東西。所以雖然是水果店,但其產(chǎn)品也不應(yīng)該僅限于水果店,居民日常生活中需要的一些東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。
除了產(chǎn)品,社區(qū)水果店還可以提供水電支付服務(wù),吸引社區(qū)居民成為你的客戶,甚至是老客戶。此外,社區(qū)水果店的購買品種和產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)客戶的心理進行定價。同樣的道理,如果你在商場,顧客會覺得是在為品質(zhì)和品牌買單,而在小店,可能不愿意花這筆錢,購買心理永遠是有些不實用。所以小區(qū)內(nèi)的店鋪一定要注意產(chǎn)品特色和布局口味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不收費的。
比如在社區(qū)開店,要多觀察,多關(guān)注他們的消費習(xí)慣和喜好。善于溝通,勤于溝通,與社區(qū)居民和睦友好相處,以自己的性格和產(chǎn)品給社區(qū)居民留下良好的口碑和印象,這一點非常重要。
另外,除了以上,在小區(qū)開店更要注意安全問題,安全意識要更強。除了常規(guī)的消防安全注意事項外,在店內(nèi)保留消防器材,也要考慮一些突發(fā)情況,比如小區(qū)的小孩,老人不小心摔倒擦傷等。,這樣就可以在店里保留一個藥箱。
在社區(qū)開店,輻射范圍有限,要想好如何在這個有限的范圍內(nèi)發(fā)掘無限的商機,在產(chǎn)品和服務(wù)的深度上下功夫。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十二
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))。
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標(biāo),東北師大第一家分店的經(jīng)營目標(biāo)是擴大知名度,為在長春建立一個針對學(xué)生的集團公司,以滿足長春各高校的學(xué)生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營描述。
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來集團的擴大積累經(jīng)驗。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金來源及中小企業(yè)融資方式。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購。
店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價,華美超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購。
蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購。
這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。
第七部分、項目需要簽定的合同。
因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。
1、店鋪租賃合同:與永安廠住宅小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十三
1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
五.水果店創(chuàng)業(yè)計劃書核心競爭力:
我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十四
1、觀察梨子、蘋果等水果的顏色,以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
2、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。
活動準(zhǔn)備
1、梨子、蘋果、葡萄、西瓜等水果的圖片(正面沒涂色,反面涂有顏色)。
2、水果掛飾(梨子、蘋果、葡萄、西瓜)若干。
活動重點:以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
活動難點:仿編兒歌。
活動過程
1、導(dǎo)入
“今天呀,我們班來了幾位小客人。是誰呢?現(xiàn)在,就請它們出來和大家見見面。”
教師逐一出示蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片(沒涂顏色的一面),并引導(dǎo)幼兒說出是什么水果。
“仔細看看,它們有顏色嗎?”(沒有)
請幼兒說說蘋果是什么顏色的,說對了,老師則將圖片翻過來,即紅紅的蘋果。
用同樣的方法,請幼兒說說其它水果的顏色,如說對了,老師則將該水果的圖片翻過來,即黃梨子、紫葡萄、綠西瓜。
2、編兒歌《水果歌》
老師告訴幼兒要根據(jù)水果的顏色來編兒歌。
給蘋果編。
老師先編一句:什么水果紅紅的?啟發(fā)幼兒編第二句:蘋果蘋果紅紅的。告訴幼兒把老師編的一句和小朋友編的一句連起來,兒歌就編好了。
給梨子編。
由老師編第一句:什么水果黃黃的?啟發(fā)幼兒說出“梨子梨子黃黃的。”
給葡萄編。
“現(xiàn)在我們給葡萄編。誰來編第一句?”請一能力強的幼兒編第一句:什么水果紫紫的?再由大家編出第二句:葡萄葡萄紫紫的。
請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。
什么水果紅紅的?蘋果蘋果紅紅的。什么水果黃黃的?梨子梨子黃黃的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。
“小朋友們編的兒歌真好聽?,F(xiàn)在我們再給西瓜編。誰會把兩句一下子編出來?”
請幼兒模仿前面的句式編出:什么水果綠綠的?西瓜西瓜綠綠的。
請幼兒試著把編的兒歌連起來念一遍。
集體再念一遍,可邊念邊動作。
2、游戲:水果歌。
請幼兒戴上水果掛飾,練習(xí)兒歌。如老師(或個別幼兒)問:“什么水果紅紅的?”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說:“蘋果蘋果紅紅的?!贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來。
4、鼓勵幼兒回家后把其它水果編進兒歌,并念給爸爸媽媽聽。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十五
項目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析:
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的.金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
選擇理由:
1.行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。
3.政策支持:3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式:開放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場:國家計劃在使人均消費水果達到40公斤。48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手:
1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢:北京在要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
7對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十六
社區(qū)水果店設(shè)立:在3000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果店。
中國的水果市場很大。與國外平均每年消費85公斤水果相比,國內(nèi)平均消費只有一半。根據(jù)大多數(shù)家庭的調(diào)查,三個家庭中有80%的人每個月的水果支出超過80元。10%的家庭消費50-80元的.水果。只有10%的家庭消費50元以下的水果。
1.行業(yè)需求:中國缺少大型水果賣家。
2.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低,投資少就能運營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):鼓勵和支持發(fā)展的商業(yè)項目79個,包括超市、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品商店等。限制類商業(yè)項目包括:在地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))外新增營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;市區(qū)二環(huán)路內(nèi),新增營業(yè)面積1萬平方米以上的大型百貨商店、大型超市限購;城市三環(huán)以內(nèi),限制經(jīng)營面積1萬平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市和各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市政商業(yè)中心、區(qū)域商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園區(qū)、商業(yè)中心區(qū)限制增設(shè)各類一級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其他行業(yè)的連鎖店則處于低利潤競爭狀態(tài)。
5.新穎的銷售方式:開放式自選。
6.各種服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導(dǎo)健康消費。
7.水果購買狀況和消費者心理:時間忙,沒有多余的時間買水果。超市和批發(fā)市場不買很多水果,因為他們主要買其他產(chǎn)品。
8.巨大的市場:國家計劃在20xx年使水果人均消費量達到40公斤。20xx年48斤。20xx年53斤。也就是說,到20xx年,水果的消費量將增加2500萬公斤。市場巨大。是目前市場的40%。
1、水果產(chǎn)業(yè)是最大的發(fā)展中產(chǎn)業(yè)。
而且這個行業(yè)沒有大的銷售巨頭。市場空間很大。而連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。也是投資者最青睞的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店規(guī)模不大,但都是區(qū)域性企業(yè)。規(guī)模不是很大,但是他們的年銷量已經(jīng)很大了。單店年銷售額會達到100萬,開始盈利。在華南地區(qū)成功的水果連鎖店的基礎(chǔ)上,增加一些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,成為中國最大的水果零售、批發(fā)和連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先是方便消費者消費水果。因為水果店的位置一般在小區(qū)內(nèi)(輻射范圍:3000戶)。在此之前,人們一般在超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所(游客和街頭水果攤)購買水果。20xx年德國鮮果的銷售方式和條件是:25.5%通過消費市場,37.6%通過連鎖店,11.1%通過果蔬店,8.2%通過周末市場。因此,連鎖店是未來水果銷售的重要方式。
對購買地點的分析表明,超市和農(nóng)貿(mào)市場并不只是在小區(qū)門口,不方便居民購買。而去以上地方的居民,買的主要不是水果,而是其他的日用品或者蔬菜。這種水果的特點是重量大,體積大。對于沒有車的消費者,去超市和農(nóng)貿(mào)市場購買其他商品后,只能購買少量單一品種的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者更容易購買,增加水果的消費。
2、給顧客一個全新的、有保證的、有質(zhì)量保證的、便宜的地方放心消費。
更多的顧客選擇去超市買水果。除了在購買其他商品時看到水果出售,剩下的最大原因是超市里的水果可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店鋪布局、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,所有產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,可以給顧客以上的心理滿足感。
3、獨特的引導(dǎo)消費。
現(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。通過對很多消費者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎沒有人能說出菠蘿的特點和適合吃的人群,肝病和胃病患者應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這說明大家都在盲目消費水果。如果沒有水果消費常識,就會導(dǎo)致把香蕉給糖尿病患者做錯事的誤解。作為一個水果零售商,我們的責(zé)任是教會每個人如何合理消費和食用水果。在這方面,我會在每家店貼上每種水果的特點、適合的人群、好壞等級的鑒別方法的海報,引導(dǎo)大家健康消費。
4、為不同的消費群體提供多種服務(wù)。
水果消費者一般分為自吃型和送禮型兩種。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們會專門設(shè)計一些不同容量(3g、5g)的可折疊或組合包裝組合,提供給消費者進行補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(可以分為生日、探望病人、探親等。)和一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特點和消費者的其他需求。
隨著人們收入的增加,越來越多的消費者開始喝新鮮果汁。
根據(jù)消費者的需求,每個水果連鎖店都會有免費的榨汁機供顧客使用。購買水果后,顧客可以用水源清洗水果,免費使用榨汁機將水果榨汁。如果客戶自帶集裝箱,公司不會收取任何費用。如果客戶想把果汁帶到家里、公司或在路上喝,公司會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等。,并幫助顧客包裝它)以方便顧客將鮮榨果汁帶到任何地方飲用。衛(wèi)生方面,每次顧客使用榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒,放入消毒柜中,確保衛(wèi)生。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十七
隨著社會的不斷發(fā)展和進步,婚慶行業(yè)已成了不可缺少的一部分,怎樣成立一家特色婚慶公司,要從以下幾方面著手:
選址要在繁華地段,最好在婚姻登記處附近,面積有30-40平方米就夠用,門面要亮、裝飾要華麗而樸實,要有鮮明的對比,給人眼前一亮耳目一新的感覺,店內(nèi)裝飾要有層次順序感,以便突出特色。
產(chǎn)品服務(wù)要做到別人能做的我也能做,別人做不到的我也能做到,結(jié)合當(dāng)?shù)刈龀鲎约旱奶厣a(chǎn)品服務(wù)。工作人員要有較高的服務(wù)意識,尤為要精通業(yè)務(wù),和各環(huán)節(jié)的流程,以及各種產(chǎn)品的使用技巧,這樣才能把婚慶做的更完美。
收費應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厣钏胶拖M水準(zhǔn)的不同制定高、中、低多個價位區(qū),以供選擇?;閼c公司組織成員:策劃師(全程、專場)車隊(頭車、其它)司儀(職業(yè)、業(yè)余)攝像(照像、攝像)。
內(nèi)外場裝飾(氣模、禮炮、花門路引、背景、燈光等)工作人員(接待、化妝、手工制作、現(xiàn)場工作人員等)。
與婚禮的所有項目干系人溝通就婚禮準(zhǔn)備工作完成情況與父母溝通。
將婚禮當(dāng)天要穿的所有服裝分裝口袋準(zhǔn)備兩瓶假酒。
要佩戴的首飾新娘補妝盒糖、煙、酒、茶、飲料焰火道具。
確認(rèn)一只正常工作的鬧鐘將鬧鐘調(diào)到5點半。
創(chuàng)辦水果店計劃書篇十八
成立合作團隊,進行小生意,掙來資本,同時貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
1、市場分析:中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
2、政策分析:2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
1、新穎的銷售方式:開放式的自選。
2、多樣的服務(wù)項目:提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
3、競爭對手分析:
(1)消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
(3)農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
(4)游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢:北京在2008年要召開奧運會,所以相信政府不會允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
(5)對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
2、獨特的引導(dǎo)消費:現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
3、提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群:水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的`昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。