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        經(jīng)營意向書(12篇)

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            人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
            經(jīng)營意向書篇一
            乙方:
            中國電信股份有限公司__分公司(以下稱甲方)與_____有限公司(以下稱乙方)
            第一條 合作內容和方式
            甲方提供優(yōu)質的移動通信服務,并利用cdma1x移動數(shù)據(jù)和增值業(yè)務滿足乙方需求,甲方將充分發(fā)揮運營商優(yōu)勢,乙方將充分發(fā)揮其市場、客戶優(yōu)勢,共同發(fā)展行業(yè)用戶。
            一、合作內容:在__市范圍內安裝出租汽車gps車載報警系統(tǒng)20__臺。車載gps的功能包括:
            (1)電話招車:新的電招服務中心將以gps車載系統(tǒng)為基礎,gps平臺能提供出租車的實時數(shù)據(jù),實現(xiàn)統(tǒng)一調度,相比以往的電招系統(tǒng)有無可比擬的優(yōu)勢?,F(xiàn)在每輛出租車都安裝了gps擁有__集團的短號碼,每輛車行駛在什么地方一目了然,市民只需撥打服務熱線,出租汽車調度服務中心即可根據(jù)乘客所在位置,對附近的空載出租汽車實現(xiàn)三方通話,司機將在第一時間趕往指定地點載客。調度服務中心可通過電子地圖所示,了解市區(qū)交通擁堵狀況并加以合理引導,有效緩解部分道路的交通壓力。電話招車在外地早已成功運行,面對這一新做法,出租車司機和出租車公司也紛紛叫好
            (2)人工導航:當出租車司機行駛到不熟悉的路段,司機通過__集團短號碼與監(jiān)控中心聯(lián)系,我們會通過系統(tǒng)準確的為司機選擇行駛路線,避免了出租車多走“彎路”,提高了出租車的工作時效。
            (3)車輛軌跡回放功能:可以在司機與乘客因為是否繞路發(fā)生糾紛時,作為最客觀的依據(jù)。
            (4)搶劫報警:當出租車發(fā)生警情后,通過隱密按鈕發(fā)出報警信號,中心工作人員確認警情后第一時間報警,降低出租車司機安全隱患。
            (5)快速施救:如果出租車異地發(fā)生故障,通過人工平臺,在附近尋找我市入網(wǎng)出租車輛,第一時間,積極施救。
            (6)偷盜防范:當出租車司機在休息并對出租車的安全感到不放心的時候,可以通過我公司平臺設置一定范圍,在司機未接觸設置的時候,車輛超出范圍,中心工作人員會以電話的形式通知司機,預防車輛被盜。
            實施方法:以上服務,常常涉及省內長途,為降低廣大車主日常的通話費用,我公司要求司機常用電話入我公司集團小號(自愿,但不加入我公司集團小號,不享受電話招車、人工導航、搶劫報警等服務),司機家屬亦可辦理小號服務,小號間省內通話免費,讓車主、司機、司機家屬與公司導航平臺等實施免費通話。
            注:每個出租車白班和晚班兩名司機,20__臺出租車_2=4000
            個手機用戶,不包括車主或司機家屬。
            二、合作期限:5年
            三、合作方式:
            (一)甲乙雙方設備投資情況:
            上述甲方投入款項(228萬元)甲方首付30%,其余款項依據(jù)乙
            方開卡數(shù)量由甲方按比例支付。
            (二)甲方投資回報情況
            1、乙方每月以數(shù)據(jù)費用回報甲方
            _以上費用由乙方支付甲方,甲方在兩年半內回收全部投資,在兩年半后乙方每月按根據(jù)當時流量資費來計算
            例如:每月10元,20__臺車計算 電信收入:10元_30個月_20__臺車=60萬
            以上方案供電信公司參考,有不盡的地方請與我們回饋。
            經(jīng)營意向書篇二
            甲方:
            股東a
            股東b
            股東c
            股東d乙方:經(jīng)營班子(a、b、c、d)
            為共同發(fā)展,股東a、b、c、d在設立__投資發(fā)展有限公司的基礎上,決定同時聘請以a為主組建的經(jīng)營班子營運__投資發(fā)展有限公司。為進一步規(guī)范公司股東和經(jīng)營班子的權利、義務,甲方和乙達成如下協(xié)議:
            一、 公司的運營模式
            1.1.公司實行董事會領導下的總裁負責制。
            1.2.公司的經(jīng)營班子是指總經(jīng)理以及總經(jīng)理提名董事會聘任的副總經(jīng)理。具體是指a、b、c、d。
            1.3.公司的股東與經(jīng)營班子稅后利潤的分成按下列方式操作:
            1.3.1.依法提取法定公積金、法定公益金和任意公積金后的稅后利潤余額,股東享有__%,經(jīng)營班子享有30%;
            1.3.2.公司設立后三年內,股東按1.3.1.分得的__%部分金額按股東出資比例全部轉增注冊資本,經(jīng)營班子按1.3.1.分得的`__%部分中,不少于__%必須轉增注冊資本,另剩余的不多于__%可提取現(xiàn)金,作為經(jīng)營班子獎勵;
            1.3.3.公司股東必須以股東會形式形成決議以確保經(jīng)營班子和股東應得利潤轉增注冊資本后獲得工商行政管理局的批準,相應的公司章程的修改,股東的增加和變更也必須于每個會計年度終了之日起二十日內修改執(zhí)行完畢。
            1.4.凡股東會按未通過1.3.3.決議的,本協(xié)議可代替作為股東會決議提交工商行政管理局進行相應的公司章程修改、股東的增加和變更。
            二、 公司經(jīng)營班子中總經(jīng)理的特別權限
            2.1.為維護公司的穩(wěn)定和促進公司的健康發(fā)展,公司經(jīng)營班子中總經(jīng)理除享有法律、法規(guī)和章程規(guī)定的權限外,還可根據(jù)如下條款行使總經(jīng)理特別職權:
            2.1.1.總經(jīng)理審批費用開支時,凡單筆費用開支在不高于公司注冊資金總額__%的幅度內,有權自主決定;
            2.1.2.總經(jīng)理審批費用開支時,凡單筆費用開支在超過公司注冊資金總額__%但低于公司注冊資金總額__%的幅度時,應在獲得董事長同意后方可審批決定;
            2.1.3.總經(jīng)理審批費用開支時,凡單筆費用開支在超過公司注冊資本金總額5%的情況下,在獲得董事會同意后方可審批決定。
            三、 其它條款:
            3.1.在聘任期內,公司不得無故解聘總經(jīng)理、副經(jīng)理。若需解聘總經(jīng)理、副經(jīng)理,需經(jīng)董事會3/4以上董事同意。
            3.2.凡公司經(jīng)營性虧損造成公司凈資產減少__%時,總經(jīng)理必須及時通知董事長召集董事予以討論,并制定經(jīng)營補救方案。
            3.3.公司經(jīng)營班子有義務和責任全力維護股東資產的保值與增值,公司股東必須保證公司經(jīng)營班子的正常運作。
            3.4.如因履行本協(xié)議發(fā)生糾紛,雙方應友好協(xié)商解決,如協(xié)商不成,一致同意提交杭州市仲裁委員會通過仲裁解決。
            3.5.本協(xié)議一式捌份,甲方股東各執(zhí)一份,乙方經(jīng)營班子成員每人各執(zhí)一份,均具有同等法律效力;
            3.6.本協(xié)議經(jīng)甲、乙方簽字后在公司成立后即生效。
            甲方簽名: 乙方經(jīng)營班子簽名:
            a : a :
            b : b :
            c : c :
            經(jīng)營意向書篇三
            甲方:
            乙方:
            經(jīng)甲方和乙方協(xié)商,本著互惠互利的原則,達成以下合作意向:
            一、雙方嚴格遵守國家法律法規(guī),以及注冊公司的規(guī)章制度,齊心協(xié)力為了公司的發(fā)展和公司利益最大化的努力,不得有違背國家和公司利益的行為,在為新公司服務期間雙方不得與其他同行業(yè)公司進行另外合作或技術服務,一方需要進行其他的技術合作或服務時,必須要征求另一方的同意才可進行,否則要追加其責任,嚴重者負刑事責任。
            二、雙方在合作成立新公司上,利用現(xiàn)有的____注冊公司,法人和公司以前的性質暫不予進行改變,合作之后針對人事進行適當?shù)恼{整,在共同的目標下達到雙方能相互監(jiān)督、相互制約的目的;現(xiàn)有____公司注冊資金500萬,合作后對于注冊資金也不予增持,乙方合作時出資的10萬元暫時不參與注冊資金,只作為乙方在銷售額承諾的保證金;乙方在合作后半年內達不到承諾銷售額的50%時,甲方有權對乙方進行退還保證金并解除此合作意向,即合作結束,但是在解除之前雙方必須對各自的債務自行負責,乙方的債務由乙方全權負責,_____公司不予承擔任何責任。
            三、新公司的管理,對于新公司管理方面,沿用____公司現(xiàn)有的一切管理制度以及銷售、生產考核制度,對于公司理事人員的銷售額,理事人員不提取任何銷售提成,但是出差事宜均按照____現(xiàn)有的制度執(zhí)行,并嚴格遵守。公司管理制度附后,為此意向書附件。
            四、人員安排方面,在新公司人員做成上,依照以下原則和現(xiàn)有的人員編制。法人由現(xiàn)有的___擔任、董事長由____擔任、總經(jīng)理____、副總經(jīng)理____兼生產主管。同時成立理事會,對于重要抉擇進行理事會商談定奪,進行少數(shù)服從多數(shù)原則,理事會人員由________等人組成,后期所有的制度修改和人員晉級、中層人員調動必須通過理事會議表決。
            五、財務管理,財務人員由合作雙方各自擔任一人,法人章和財務專用章也是分別管理,所有財務管理制度遵守國家相關法律法規(guī),財務進行手工和電腦雙套做賬,并于每周五下班之前,將公司的周報表報送總經(jīng)理和副總經(jīng)理,財務流程也沿用_____現(xiàn)有的工作流程,見附件。
            六、公司的運行,新公司成立后,在正常運行中的開支先有原____公司墊付,生產管理由____負責,銷售事務由____負責,采購由_____人員負責,或____負責由原__人員或委派人員監(jiān)督管理審批。
            七、對于新公司后期銷售,由____負責銷售工作,銷售管理沿用____公司的管理模式,其他后期隨著規(guī)模的擴大和公司的發(fā)展新引進銷售人員,銷售管理制度,利用目前的____銷售管理辦法(見附件)。但是與_____銷售時,價格暫定為產品成本價上浮20%點銷售(含稅),
            八、 新公司場地,新公司場地暫設在_____,場地租金暫由____墊付,但是租金計入新公司投入開支中,年底結算時計入到成本投入中。
            九、資金預算,①投資固定資產,設備______;②購買2臺車,以便于采購和物流運輸,預計35萬;③人工工資,年工資預計__________35萬,④周轉資金20萬,⑤廠房租金30萬,總計投資預計150萬。
            十、年利潤分紅,方案一(甲方意見):在分紅時遵循入股比例進行分配,對于_____原有的注冊資金不列入分股比例,只是針對后期的固定資金投入(第九款中的①、②、④、⑤)的總投入進行入股比例分紅,對于乙方技術人員年終獎勵也算與成本中,因此利潤分紅是針對所有計入成本之外的凈利潤。方案二(乙方建議):針對利潤雙方采取原____提取凈利潤的51%,_____提取凈利潤的49%,其中_____的49%中包含有(________員工的年終福利;合作雙方本著相互優(yōu)勢互補原則,為了進一步占據(jù)市場,同時為了利潤空間最大化而
            進行合資,為此對于利潤分紅在年底進行進一步協(xié)商和討論,考慮到后期規(guī)模的擴大、擴建,每年在利潤分紅前進行理事會議,商討后期發(fā)展是否進行擴資,但是為了新公司的發(fā)展,三年內雙方不得進行分紅和提資,但假如一方存在有背與公司發(fā)展的行為或無法完成承諾約定,則對違約方進行解除合作關系,同時對造成的損失進行賠償。
            十一、公司虧損承擔,假如公司在經(jīng)營理念或方式上存在誤差,造成公司虧損,則合作雙方各自承擔50%;如若因某一方原因導致虧損,則責任方承擔80%,非責任方承擔20%。十二、 另有事宜,再行商議。
            經(jīng)營意向書篇四
            甲方:馮學冠(身份證號: )
            住所:聯(lián)系方式:
            乙方:海南時光印酒店管理股份有限公司
            法定代表人: 聯(lián)系方式:
            根據(jù)中華人民共和國相關法律、法規(guī),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,就 文昌市文建路 新桃園酒店項目的改造、經(jīng)營合作事宜,達成意向如下,并共同遵守執(zhí)行。
            一、合作事項
            1、項目名稱:現(xiàn)名新桃園酒店(以下簡稱該項目)
            2、項目地址:海南省文昌市文建路號
            3、合作范圍:現(xiàn)新桃園酒店3—6層(含一層酒店前廳)
            二、合作方式
            1、由甲、乙雙方共同出資注冊擁有獨立法人資格的公司(以下簡稱新公司)對該項目進行裝修改造及后期經(jīng)營管理。
            2、出資占股比例:甲方出資59%占股59% ,乙方出資41%占股41%。甲方給予乙方新公司整體10%的股份作為乙方的管理股,該管理股享受新公司的盈利分紅,承擔新公司的虧損損失。
            3、新公司采取獨立結算方式進行財務管理,與甲、乙雙方其他項目無必然聯(lián)系。由甲方選定人員進行出納管理,由乙方公司會計人員進行審計。
            4、該項目以乙方品牌“時光印”作為經(jīng)營過程中宣傳、推廣、營銷的主要名稱,由乙方進行全權經(jīng)營管理。但在酒店主要招牌中應體現(xiàn)甲方“昌河”品牌內容。
            5、該項目的一切運作費用由新公司承擔,包括前期產生的轉讓費用。
            6、由新公司與甲方簽訂房屋租賃合同,確定租金、租期及使用范圍。
            三、前期甲乙雙方主要工作
            甲方工作:1、如實將該項目的具體情況告知乙方,并向乙方出示該項目的相關合同、協(xié)議。
            2、配合乙方進行文昌酒店市場調查,完成對該項目的市場定位。乙方工作:1、對文昌酒店市場進行調查,結合真實數(shù)據(jù)作出項目可行性分析報告,完成項目市場定位。
            2、結合市場定位及該項目實際情況,形成初步的產品裝修設計方案,并估算出大概的投資預算。
            3、結合市場定位及產品方案,形成初步的營銷策劃案。
            四、協(xié)議期限及解除方式
            1、本意向書在協(xié)議雙方授權代表簽字并加蓋公章后正式生效,有效期二個月。
            2、在協(xié)議有效期之內,由于其它原因導致協(xié)議各方無法繼續(xù)合作的情況下,協(xié)議雙方可以書面約定解除本意向書。
            3、如雙方解除本意向書,或過期時無法達成合作協(xié)議的.,則由甲方承擔裝修設計方案的相關費用,乙方承擔市場調查的相關費用,除此之外的其他費用則由甲方承擔。
            甲方: 乙方:海南時光印酒店管理
            股份有限公司
            法定代表人:
            意向書簽署日期
            經(jīng)營意向書篇五
            甲方:太原匯興錦盛商貿有限公司
            乙方:山西鴻蒙貿易有限責任公司
            甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢資源就共同合作經(jīng)營:煤炭、建材、工礦配件等相關業(yè)務達成如下意向:
            一、 甲方的責任和義務
            1. 經(jīng)營煤炭業(yè)務,甲方利用自身的優(yōu)勢,審批計劃、組織煤源,按照乙方提供的相關信息,幫助乙方與煤源單位簽訂煤炭購銷合同,并且?guī)椭曳铰男泻贤?BR>    2. 經(jīng)營建材、工礦配件等業(yè)務,甲方負責開拓市場、貨物、產品的質量、數(shù)量交驗,貨款結算,資金回籠等工作。
            二、 乙方的責任和義務
            1. 經(jīng)營煤炭業(yè)務 乙方負責提供用戶,到站(廠),煤炭質量及數(shù)量的驗收,并且負責提供充足的資金,用于業(yè)務需要,以及其它與用戶方的協(xié)調工作。
            2. 經(jīng)營建材、工礦配件及其它業(yè)務 乙方負責出資金,提供建筑材料及產品、配件等。
            三、 利潤分配
            1.甲乙雙方共同合作經(jīng)營的業(yè)務,在透明分開的前提下核銷成本、稅、費所得利潤________分成,甲方的'_______成,乙方的______成。
            2. 具體業(yè)務以相應的經(jīng)濟合同約定。
            四、 違約責任
            本意向書在履行中,甲、乙雙方應共同遵守執(zhí)行,任何一方不得違約,否則由違約方承擔對方因此而產生的損失。
            五、 雙方因履行本協(xié)議發(fā)生的任何爭議,雙方應本著友好協(xié)商的原
            則、協(xié)商解決。協(xié)商未果的任一方有權將爭議提交簽約地仲裁機構裁決。
            六、 其他約定事項
            1. 本意向書雙方簽字蓋章后生效,一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
            2. 本意向書終止前一個月,雙方可協(xié)商確定續(xù)簽事宜。
            3. 本意向書有效期自20__年_____月______日起至_____月____日。
            七、 本意向書簽約地:山西、太原
            甲方(章) 乙方(章)
            代表人: 代表人:
            20__年___月___日 20__年___月___日
            經(jīng)營意向書篇六
            本意向書(“本意向書”)由下列雙方于 年 月 日簽訂:
            (1) [ ],一家根據(jù)中華人民共和國(“中國”)法律注冊成立的有限公司(以下簡稱“業(yè)主”);和
            (2) [ ],一家根據(jù)[ ]法律注冊成立的[ ]公司,其注冊地址為:[ ](以下簡稱“管理公司”)。
            在遵守本意向書規(guī)定的條款和條件的前提下,業(yè)主有意在位于中國[ ]市規(guī)劃、設計、興建、裝修一座約有間客房的一流國際酒店(“該酒店”),并聘請管理公司將該酒店作為一家品牌酒店進行管理。雙方同意將在本意向書的基礎上進行管理合同和技術協(xié)助合同等文件(合稱“項目文件”)的談判。為此,雙方達成意向如下:
            1 項目
            1.1 該酒店位置:
            1.2 該酒店描述:
            技術服務
            2.1
            2.2
            3 技術咨詢服務:管理公司將按照[ ]標準為業(yè)主向該酒店提供技術咨詢服務。 技術服務費:技術服務費為每間客房收費[ ]美元,不包括差旅費、住宿費的2實際支出及其他費用。業(yè)主將補償管理公司的所有實際支出。 管理合同主要條款
            3.1 期限:
            3.1.1 初始期限為:該酒店開業(yè)日期起[ ]年。
            3.1.2 延期:除非任何一方于初始期限屆滿前至少六(6)個月書面通知另一方其
            欲在初始期限屆滿時終止本合同,否則,于初始期限屆滿時,本合同將自動延期[ ]年。
            3.2 管理費(可參照第3.3條分年分別約定扣點,也可列表格):
            3.2.1 基本辦理費:為酒店總收入的[ ]%(總收入管理合同中的中收入定義為準)。
            3.2.2 獎勵管理費:在經(jīng)營期限內,獎勵管理費按照下列標準計算:[ ]
            3.3 家具、裝置及設備儲備基金(ff&reserve)
            3.3.1 第一年:該酒店總收入的[ ]%;
            3.3.2 第二年:該酒店總收入的[ ]%;
            3.3.3 第三年及以后每年:該酒店總收入的[ ]%。
            3.4 營銷服務費:為該酒店總收入/客房總收入的[ ]%。
            3.5
            3.6
            3.7
            3.8 訂房系統(tǒng)費: 品牌使用費: 業(yè)績考核:自第[ ]個營業(yè)年度起,如管理公司連續(xù)[ ]年未達到下列考核指標,業(yè)主有權終止管理合同: 。發(fā)展限制:自管理合同簽字之日起,在該酒店開業(yè)日后[ ]年內,管理公司及4 其關聯(lián)公司不得在[ ]范圍內投資、開發(fā)、經(jīng)營、管理、租賃或授予第三方許可使用品牌的酒店。 保密:雙方同意,除非法律要求或事先征得另一方的書面同意,否則,雙方應在任何時
            候都對本意向書的存在及內容絕對保密,不因任何原因向任何第三方披露本意向書的存5 在及內容。 排他性:雙反承諾并同意,在本意向書簽署后天內,除非雙方協(xié)商提前終止本意
            向書,否則,雙方僅與對方進行酒店管理事項的談判,以供雙方完成落實合作協(xié)議、管理協(xié)議和其他相關所需的談判。經(jīng)雙方同意,上述排他性談判期限可以延長。
            法律效力:除“保密條款”和“排他性條款”對雙方具有約束力外,本意向書其他條款對雙方不具有法律約束力。 6
            業(yè)主:【 】
            授權簽字人:
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            管理公司:【 】
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            經(jīng)營意向書篇七
            尊敬的公司領導:
            您好!我叫__,是__酒業(yè)職工餐廳承包人,貴廠為了充分體現(xiàn)企業(yè)對員工的關心,進一步提高職工餐廳的經(jīng)營、管理水平、改善員工就餐環(huán)境和質量。本人通過對貴廠基本情況和職工就餐需求的了解,我計劃承包貴廠的職工餐廳,為實現(xiàn)雙方的雙贏,我擬定了以下合作意向及經(jīng)營管理方案,敬請參閱。
            一、合作優(yōu)勢
            我有著良好的素質、豐富的管理經(jīng)驗和高超的烹飪技藝。從部隊復員后,本人在昊都大酒店工作,并于20__年取得高級烹飪師資格證,基于我多年的烹飪工作,有著豐富的烹飪和餐廳管理、經(jīng)營經(jīng)驗,我已就承包經(jīng)營貴廠職工餐廳做好了充分準備,并制定了詳細的經(jīng)營計劃,相信有了貴廠的支持我一定能把餐廳辦好,為貴廠職工提供良好的服務。
            二、合作意向
            從年月日起,由我承包經(jīng)營貴廠的職工食堂,合作期限三年,合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作?,F(xiàn)提出一些承包事項請與貴廠領導磋商。
            三、服務承諾 1、根據(jù)貴廠的要求和具體協(xié)商結果,嚴格成本核算,按照商定的用餐標準保證每位員工吃到可口的飯菜,堅持以“衛(wèi)生、可口、美味、
            實惠”四大標準為經(jīng)營原則,不斷提升自身的服務水平和質量,保證公司領導和工人的利益。
            在菜肴烹調過程中秉著讓領導放心、職工用餐舒心的原則,嚴把菜肴質量關,提供優(yōu)質服務,嚴抓食品安全衛(wèi)生管理致力于員工伙食改良,使員工安居樂業(yè),與企業(yè)共同發(fā)展確。
            2、菜肴可根據(jù)員工的口味協(xié)商豐富各色花樣菜品,每天可保證熱菜六種,涼菜六種葷素搭配,各種面食、中西特色口味菜肴、肉類、可口營養(yǎng)湯、海鮮類、水果等,并每日推出特價菜和優(yōu)惠套餐菜品豐富多樣,供職工自由選擇。
            3、嚴格遵守貴公司制定的各項規(guī)定。
            4、嚴格按照iso9001質量管理體系和國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。
            5、嚴格履行合約條款,保證質量、份量,用心服務。
            6、文明禮貌的為貴公司員工供餐。
            7、我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”上崗,接受貴公司的相關紀律約束。
            8、隨時接受貴公司主管部門在工作中指出不足之處,即時改進提高、確保職工用餐方便快捷。
            我相信職工餐廳在各位領導的協(xié)助支持下,在本人盡心盡力的經(jīng)營和餐廳所有員工共同努力下,一定將公司職工餐廳越辦越好,為企業(yè)的更大發(fā)展做好有力的后勤保障。
            經(jīng)營意向書篇八
            甲方:________ 身份證號碼: 乙方:________ 身份證號碼: 丙方:________ 身份證號碼: 甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商,就共同經(jīng)營飯店事宜達成如下合作協(xié)議:
            第一條 合作宗旨
            利用合作人自身具備的資金管理優(yōu)勢和獨特風味,使合作人通過合法的手段,創(chuàng)造勞動
            成果,分享經(jīng)濟利益。
            第二條 合作名稱 、主要經(jīng)營地、法人: 合作經(jīng)營的飯店名為:三鑫源 經(jīng)營場所位于: 金陽新區(qū)野鴨鄉(xiāng)新寨村八組 法人:毛麑
            第三條 合作經(jīng)營項目和范圍 經(jīng)營項目為特色餐飲,范圍包括煙酒銷售、棋牌等。
            第四條 合作期限
            本次合作由合作人三方均同意終止合作,視為終止。
            第五條 出資額、方式、期限
            1.甲方____________以_現(xiàn)金_方式出資,計人民幣__ 100000 __元(人民幣大寫:拾萬圓整),占總股份的三分之一; 乙方____________以_現(xiàn)金_方式出資,計人民幣__ 100000 __元(人民幣大寫:拾萬圓整),占總股份的三分之一; 丙方____________以_現(xiàn)金_方式出資,計人民幣_ _ 100000 __元(人民幣大寫:拾萬圓整),占總股份的三分之一。
            2.各合作人的出資,于__20xx__年_11_月_ 20__日以前交齊,匯到銀行卡上,卡和密碼由甲、乙、丙三方認同的指定人持有,使用股份資金時,需至少兩人同時在場。其他合作人有監(jiān)督和核查權。
            3.本合作出資共計人民幣 300000 元(人民幣大寫__ 叁拾萬圓整_ _)。合作期間各合作人的出資為共有財產,不得隨意請求分割,合作終止后,各合作人的出資仍為個人所有,協(xié)議終止當天或按合作人約定的時間予以返還。
            第六條 盈余、工資分配與債務承擔
            1、盈余分配:除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤,即合作創(chuàng)收盈余,此為合作分配的重點,將以合作人出資為依據(jù),按比例分配。
            2、債務承擔:如在合作經(jīng)營過程中有債務產生,合作債務先由合伙財產償還,合作財產不足清償時,以各合作人的出資為據(jù),按比例承擔。
            第七條 合作人簽單事項
            合作人到店簽單事項由合作人三方?jīng)Q定后另行約定。
            經(jīng)營意向書篇九
            甲方:________ 身份證號碼: 乙方:________ 身份證號碼: 丙方:________ 身份證號碼:甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商,就共同經(jīng)營飯店事宜達成如下合作協(xié)議:
            第一條 合作宗旨
            利用合作人自身具備的資金管理優(yōu)勢和獨特風味,使合作人通過合法的手段,創(chuàng)造勞動
            成果,分享經(jīng)濟利益。
            第二條 合作名稱 、主要經(jīng)營地、法人: 合作經(jīng)營的飯店名為:三鑫源 經(jīng)營場所位于: 金陽新區(qū)野鴨鄉(xiāng)新寨村八組 法人:毛麑
            第三條 合作經(jīng)營項目和范圍 經(jīng)營項目為特色餐飲,范圍包括煙酒銷售、棋牌等。
            第四條 合作期限
            本次合作由合作人三方均同意終止合作,視為終止。
            第五條 出資額、方式、期限
            1.甲方____________以_現(xiàn)金_方式出資,計人民幣__ 100000 __元(人民幣大寫:拾萬圓整),占總股份的三分之一;乙方____________以_現(xiàn)金_方式出資,計人民幣__ 100000 __元(人民幣大寫:拾萬圓整),占總股份的三分之一;丙方____________以_現(xiàn)金_方式出資,計人民幣_ _ 100000 __元(人民幣大寫:拾萬圓整),占總股份的三分之一。
            2.各合作人的出資,于__20____年_11_月_20__日以前交齊,匯到銀行卡上,卡和密碼由甲、乙、丙三方認同的指定人持有,使用股份資金時,需至少兩人同時在場。其他合作人有監(jiān)督和核查權。
            3.本合作出資共計人民幣 300000 元(人民幣大寫__ 叁拾萬圓整__)。合作期間各合作人的出資為共有財產,不得隨意請求分割,合作終止后,各合作人的出資仍為個人所有,協(xié)議終止當天或按合作人約定的時間予以返還。
            第六條 盈余、工資分配與債務承擔
            1、盈余分配:除去經(jīng)營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤,即合作創(chuàng)收盈余,此為合作分配的重點,將以合作人出資為依據(jù),按比例分配。
            2、債務承擔:如在合作經(jīng)營過程中有債務產生,合作債務先由合伙財產償還,合作財產不足清償時,以各合作人的出資為據(jù),按比例承擔。
            第七條 合作人簽單事項
            合作人到店簽單事項由合作人三方?jīng)Q定后另行約定。
            經(jīng)營意向書篇十
            甲方:
            乙方:
            現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定,對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
            第一條 甲方將其位于 市 區(qū) 路 號之 餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調工作……該餐廳實測建筑面積為 平方米,結構為 .
            第二條 承包期限為 年。自 年 月 日起至 年 月 日,甲方另行給予乙方裝璜時間 天,期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用,無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
            第三條 甲方承諾在乙方承包期間,不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關財務法規(guī)及規(guī)章制度,按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構,保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定,且遵守本合同各項約定。
            第四條 乙方在承包期間,準時向甲方繳納承包金,承包金的具體支付方式及金額為
            第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
            第六條 甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有,經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用,防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。
            第七條 承包期間,乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設施有損壞或故障時,應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的 日內進行維修。逾期不維修的,乙方可代為維修,費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護,應提前 日通知乙方。檢查養(yǎng)護時,乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
            第八條 甲方義務
            1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準)
            2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境,保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
            3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)
            4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
            5、在乙方承包經(jīng)營過程中,如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定,必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造,應由甲方出面處理,并承擔相應的改造費用。
            6、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作,保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
            第九條 乙方權利
            1、合同期內,乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定后報廢,乙方不得擅自處理。
            2、擁有在合同規(guī)定范圍內的自主經(jīng)營權和收益權。
            第十條 甲方違約責任
            1、甲方交付的餐廳存在缺陷的,甲方應自交付之日起的 日內進行修復、逾期不修復的,甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。
            2、因甲方未在該合同中告知乙方,該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產權轉移已受到限制,造成乙方損失的,甲方應負責賠償。
            3、承包經(jīng)營期間,甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任,致使房屋損壞,造成乙方財產損失或人身傷害的,甲方應承擔賠償責任。
            4、承包經(jīng)營期間,非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同,提前收回該房屋的,甲方應向乙方支付違約金 .若支付的違約金不足抵付乙方損失的,甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。
            5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調,無法正常開展餐飲業(yè)務,致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
            6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳,經(jīng)乙方催告后 日內仍未交付。
            第十一條 乙方違約責任,有下列情形之一,甲方有權解除合同,要求乙方交回餐廳,由此給甲方造成的損失,應由乙方賠償:
            1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償,在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?BR>    2、乙方逾期不交承包金的;
            3、未經(jīng)甲方同意,乙方擅自改變餐廳用途的,擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的;
            4、乙方在餐廳內從事違法、違規(guī)行為。
            第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的,應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續(xù)約要求。
            第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜,另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
            第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議,應協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交乙方所在地人民法院訴訟。
            第十五條 本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
            甲方: (蓋章) 乙方:(簽名)
            年 月 日 年 月 日
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            經(jīng)營意向書篇十一
            眾所周知,民以食為天,一個單位膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產經(jīng)營效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。根據(jù)貴單位的要求,我方愿意對貴單位的食堂進行承包,具體承包方案如下。
            一、食堂承包方式
            由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴單位進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營,為貴單位員工及管理人員提供膳食服務。員工一天三餐,伙食貴單位的標準要求,我們將以優(yōu)質的服務,高質量的膳食提供,每天食譜的樣式進行變換,做到飯菜可口,價廉物美。對于管理人員及干警的伙食,我們將提供套餐或者自由選餐的方式,價格另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房場地,我方可以利用現(xiàn)有廚具即可。對于水電、燃料、住宿等其余的費用,全部由我方承擔,我方將以“優(yōu)良的服務,干凈的環(huán)境,高質的標準”負責承包貴單位食堂,規(guī)范經(jīng)營。
            二、食堂管理方案:
            1、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切規(guī)章制度。
            2、有關貴單位管理人員可進行對廚房次日采購的物品數(shù)量、質量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進工作。
            3、設有專人代表與貴公司協(xié)調生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進行改進。
            4、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認。
            三、監(jiān)督管理方式:
            建立健全有特色的管理模式 ,貴方可以自始至終參與食堂管理,指導是食堂經(jīng)營管理工作,貴方可以成立專門的班子參與經(jīng)營之中監(jiān)督指導,服務我方的經(jīng)營管理工作,以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。 貴方的管理監(jiān)督職責如下:
            1、監(jiān)督審批,經(jīng)營者的服務品種與價格
            2、檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰
            3、抽查評價服務品種的質量,對違規(guī)行為予以處罰;
            4、管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結付餐費;
            5,協(xié)調職工就餐秩序。
            四、食堂承包優(yōu)勢
            1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作,講究飯菜質量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
            2、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬方式可面議。
            3、遇有節(jié)假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。
            4、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調味支配,各款菜肴一應俱全,飽受員工歡迎。
            五、承包獲利方式
            1、為適應社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷擴大市場信息,物品原料團體采購,直接采購于主要產區(qū),及批發(fā)基地,以購多價廉從其差價獲取利潤。
            2、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提高效益。
            3、控制加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。
            六、主要菜譜價格
            1、就餐可分套餐制或自由選餐制,參考餐標如下(具體面議):
            5.00元/餐(一大葷二素菜),米飯、湯任食。
            5.50元/餐(一大葷一小葷一素菜),米飯、湯任食。
            6.00元/餐(一大葷一小葷二素菜),米飯、湯任食。
            7.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一份水果),米飯、湯任食。
            9.00元/餐(二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。
            2、自由餐形式就餐
            貴單位員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒停曳教峁┒嗥贩N飯菜,員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑ic卡刷卡消費就餐,月底我方根據(jù)員工每天的刷卡金額與貴單位對帳,并按此與貴單位結算。
            3、為貴單位員工提供的福利:
            1)我方在重大節(jié)日元旦、端午、中秋、國慶、除夕等節(jié)假日免費為貴方員工加餐一次(加餐標準2元/每人),加餐品種由甲、乙方雙方協(xié)商而定。
            2)除我方在重大節(jié)日加餐以外,貴方如需加餐可提供食材,我方免費負責加工。篇三:關于承包職工食堂方案
            關于承包職工食堂方案
            尊敬的客戶,為了對貴單位的飯?zhí)眉訌姽芾?,進一步改善員工就餐的實際情況,結合對貴單位的實際情況及實際要求,現(xiàn)對貴單位職工食堂進行承包,實行自負盈虧,責任經(jīng)營,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱:
            一、食堂分為民、漢兩個餐廳
            貴單位的權利義務:
            1、餐廳、廚房及相應配套場地的提供
            2、廚房設備、餐具等固定資產投資
            3、衛(wèi)生、服務、菜品質量的定期抽樣檢查
            4、按照約定的其他事項
            承包方的權利義務:
            1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理
            2、優(yōu)質食材的采購、配送及嚴格驗收
            3、多項的供餐服務,各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調與分餐
            4、準時、保質、保量的開餐
            5、(水)電費、燃氣費用按時按量繳納
            6、隨時接受貴廠相關部門的監(jiān)督和改善建議
            7、其他有待雙方協(xié)商之相關事宜
            二、根據(jù)貴單位實際每天就餐員工每人每天三餐一周菜
            譜安排如下: 米飯自由吃
            早餐5元標準,中45元標準、晚餐40元標準。
            (一)漢族餐廳就餐人員貴單位補助餐費90元/每人/天,食譜初步安排如下:
            2、午餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            3、晚餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            (二)民族餐廳就餐人員貴單位補助餐費100元,(現(xiàn)牛羊肉價格均高于其他肉類,適當提高了民族餐廳就餐人員補助。)食譜初步安排如下:
            1、早餐:豆?jié){、大米稀飯或玉米糊;饅頭、花卷、雞蛋及時令小菜不少于2個,老干媽等副食。
            2、午餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            3、晚餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            三、人員配備
            2個餐廳各配備廚師1名,配菜1名,工資由承包人自行發(fā)放。
            四、食物的保存和調味品的存放
            每天采購的葷菜、素菜要分開放入冰箱和保鮮柜及指定的存放地點,保證它們的新鮮,做到先買先用,防止食物變質和腐爛;調味品擺放整齊,定期檢查生產日期,確保食品 安全。
            五、食品衛(wèi)生管理制度
            (一)人員個人衛(wèi)生:
            1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外,還應素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。
            女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。
            2、男工作人員嚴禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內為宜,嚴禁留長指甲及涂指甲油。
            3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或對著別人打噴嚏,嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。
            4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。
            5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手,同時用消毒水浸泡兩分鐘。
            6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。
            8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。
            9、落實晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。
            (二)工作時間:根據(jù)工作需要,食堂自行安排。
            六、廚房衛(wèi)生
            1.爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。
            2.工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗干凈。
            3.油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。
            4.定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。
            5.每周必須對飯?zhí)眠M行一次徹底的衛(wèi)生大掃除。
            七、服務承諾
            2.嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。
            4.嚴格履行合約條款,保證質量、份量,用心服務。
            5.文明禮貌的為貴單位員工供餐。
            6.我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”,及接受貴單位的相關紀律約束。
            7.食堂夏天免費為貴單位員工提供涼茶、糖水服務。
            9.隨時接受貴公司的改善意見,并即時妥善處理。
            八、其他:試營6個月后商議承包費用可否。
            希望能與貴單位合作,共同創(chuàng)造一個文明有序,干凈整潔、和諧用餐的美麗環(huán)境。
            經(jīng)營意向書篇十二
            眾所周知,民以食為天,一個單位膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產經(jīng)營效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。根據(jù)貴單位的要求,我方愿意對貴單位的食堂進行承包,具體承包方案如下。
            一、食堂承包方式
            由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴單位進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營,為貴單位員工及管理人員提供膳食服務。員工一天三餐,伙食貴單位的標準要求,我們將以優(yōu)質的服務,高質量的膳食提供,每天食譜的樣式進行變換,做到飯菜可口,價廉物美。對于管理人員及干警的伙食,我們將提供套餐或者自由選餐的方式,價格另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房場地,我方可以利用現(xiàn)有廚具即可。對于水電、燃料、住宿等其余的費用,全部由我方承擔,我方將以“優(yōu)良的服務,干凈的環(huán)境,高質的標準”負責承包貴單位食堂,規(guī)范經(jīng)營。
            二、食堂管理方案:
            1、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切規(guī)章制度。
            2、有關貴單位管理人員可進行對廚房次日采購的物品數(shù)量、質量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進工作。
            3、設有專人代表與貴公司協(xié)調生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進行改進。
            4、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認。
            三、監(jiān)督管理方式:
            建立健全有特色的管理模式,貴方可以自始至終參與食堂管理,指導是食堂經(jīng)營管理工作,貴方可以成立專門的班子參與經(jīng)營之中監(jiān)督指導,服務我方的經(jīng)營管理工作,以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。貴方的管理監(jiān)督職責如下:
            1、監(jiān)督審批,經(jīng)營者的服務品種與價格
            2、檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰
            3、抽查評價服務品種的質量,對違規(guī)行為予以處罰;
            4、管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結付餐費;
            5,協(xié)調職工就餐秩序。
            四、食堂承包優(yōu)勢
            1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作,講究飯菜質量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
            2、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬方式可面議。
            3、遇有節(jié)假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。
            4、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調味支配,各款菜肴一應俱全,飽受員工歡迎。
            五、承包獲利方式
            1、為適應社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷擴大市場信息,物品原料團體采購,直接采購于主要產區(qū),及批發(fā)基地,以購多價廉從其差價獲取利潤。
            2、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提高效益。
            3、控制加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。
            六、主要菜譜價格
            1、就餐可分套餐制或自由選餐制,參考餐標如下(具體面議):
            5.00元/餐(一大葷二素菜),米飯、湯任食。
            5.50元/餐(一大葷一小葷一素菜),米飯、湯任食。
            6.00元/餐(一大葷一小葷二素菜),米飯、湯任食。
            7.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一份水果),米飯、湯任食。
            9.00元/餐(二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。
            2、自由餐形式就餐
            貴單位員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?,我方提供多品種飯菜,員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑ic卡刷卡消費就餐,月底我方根據(jù)員工每天的刷卡金額與貴單位對帳,并按此與貴單位結算。
            3、為貴單位員工提供的福利:
            1)我方在重大節(jié)日元旦、端午、中秋、國慶、除夕等節(jié)假日免費為貴方員工加餐一次(加餐標準2元/每人),加餐品種由甲、乙方雙方協(xié)商而定。
            2)除我方在重大節(jié)日加餐以外,貴方如需加餐可提供食材,我方免費負責加工。篇三:關于承包職工食堂方案
            關于承包職工食堂方案
            尊敬的客戶,為了對貴單位的飯?zhí)眉訌姽芾?,進一步改善員工就餐的實際情況,結合對貴單位的實際情況及實際要求,現(xiàn)對貴單位職工食堂進行承包,實行自負盈虧,責任經(jīng)營,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱:
            一、食堂分為民、漢兩個餐廳
            貴單位的權利義務:
            1、餐廳、廚房及相應配套場地的提供
            2、廚房設備、餐具等固定資產投資
            3、衛(wèi)生、服務、菜品質量的定期抽樣檢查
            4、按照約定的其他事項
            承包方的權利義務:
            1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理
            2、優(yōu)質食材的采購、配送及嚴格驗收
            3、多項的供餐服務,各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調與分餐
            4、準時、保質、保量的開餐
            5、(水)電費、燃氣費用按時按量繳納
            6、隨時接受貴廠相關部門的監(jiān)督和改善建議
            7、其他有待雙方協(xié)商之相關事宜
            二、根據(jù)貴單位實際每天就餐員工每人每天三餐一周菜
            譜安排如下: 米飯自由吃
            早餐5元標準,中45元標準、晚餐40元標準。
            (一)漢族餐廳就餐人員貴單位補助餐費90元/每人/天,食譜初步安排如下:
            2、午餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            3、晚餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            (二)民族餐廳就餐人員貴單位補助餐費100元,(現(xiàn)牛羊肉價格均高于其他肉類,適當提高了民族餐廳就餐人員補助。)食譜初步安排如下:
            1、早餐:豆?jié){、大米稀飯或玉米糊;饅頭、花卷、雞蛋及時令小菜不少于2個,老干媽等副食。
            2、午餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            3、晚餐:2葷菜、3素菜、1湯,主食:米飯、面條。
            三、人員配備
            2個餐廳各配備廚師1名,配菜1名,工資由承包人自行發(fā)放。
            四、食物的保存和調味品的存放
            每天采購的葷菜、素菜要分開放入冰箱和保鮮柜及指定的存放地點,保證它們的新鮮,做到先買先用,防止食物變質和腐爛;調味品擺放整齊,定期檢查生產日期,確保食品安全。
            五、食品衛(wèi)生管理制度
            (一)人員個人衛(wèi)生:
            1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外,還應素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。
            女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。
            2、男工作人員嚴禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內為宜,嚴禁留長指甲及涂指甲油。
            3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或對著別人打噴嚏,嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。
            4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。
            5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手,同時用消毒水浸泡兩分鐘。
            6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。
            8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。
            9、落實晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。
            (二)工作時間:根據(jù)工作需要,食堂自行安排。
            六、廚房衛(wèi)生
            1.爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。
            2.工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗干凈。
            3.油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要蓋好。
            4.定期清洗冰箱雪柜,保證清潔衛(wèi)生。
            5.每周必須對飯?zhí)眠M行一次徹底的衛(wèi)生大掃除。
            七、服務承諾
            2.嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。
            4.嚴格履行合約條款,保證質量、份量,用心服務。
            5.文明禮貌的為貴單位員工供餐。
            6.我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”,及接受貴單位的相關紀律約束。
            7.食堂夏天免費為貴單位員工提供涼茶、糖水服務。
            9.隨時接受貴公司的改善意見,并即時妥善處理。
            八、其他:試營6個月后商議承包費用可否。
            希望能與貴單位合作,共同創(chuàng)造一個文明有序,干凈整潔、和諧用餐的美麗環(huán)境。