方案是指為解決某一問題或?qū)崿F(xiàn)某一目標而設計的詳細步驟和方法。我們需要設定明確的指標和評估體系，以及時了解方案的進展和效果。一個好的方案不僅能夠解決眼前的問題，還要考慮到長遠的發(fā)展和可持續(xù)的效果。
酒店疫情工作方案篇一
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組，全面負責店內(nèi)新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
組長：
副組長：
組員:
(一)緊急監(jiān)測
1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時通報情況。
2、建立巡查制度，酒店以各部門為単位,各自負責本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時進行監(jiān)測。
(二)宣傳教育
各部門應加強新冠病毒疫情防治知識的學習，提高加強員工對防控知識的了解，消除不必要的恐慌，同時準確把握宣傳導向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇恐慌^理造成不良影響。
(一)疫情的監(jiān)測
1、各部門負責開展日常監(jiān)測工作，及時準確預警預報疫情，做好檢查制度，明確疫情報告人，掌握本部門員工的出勤和健康狀況，對可疑癥狀者進行密切觀察并報告上級領導，如出現(xiàn)緩報、瞞報、漏報者，追究當事人責任。
2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫，并做好記錄。對于體溫n37.3c，并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的.員工，立即向所在地疾控部報告并組織員工就診，同時對本單位所有場所進行規(guī)范消殺作業(yè)。
(二)疫情的報告
1、嚴格執(zhí)行首見報告制。
2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。
3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時，必須立即向領導小組報告，接到報告后應立即趕往現(xiàn)場了解情況，并按要求向上級報告。
(三)疫情報告形式
1、各部門電話或以最快的方式向公司領導小組上報.領導小組負責向上級報告。
2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。
要將預防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴散作為預防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點.對各部門工作要求如下：
(一)財物部
1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定，并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應由國家質(zhì)監(jiān)部門認可的單位出據(jù))
2、貨物須嚴格查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。
3、肉類、禽類食品應具有“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。
(二)廚房
1、嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進行消毒。
4、切配的蔬菜原料應當天配制當天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈，肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標志明顯,并嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，并定期定期進行消毒清洗。
7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
8、廚房內(nèi)嚴禁存放個人物品及雜物。
9、垃圾桶必須加蓋存放，并保持外部清潔。
10、保持室內(nèi)溫度適宜。
11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。
12、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(三)餐廳
1、所有員工上崗前洗手消毒。
2、定期通風，保證餐廳空氣流通。
3、餐具及時消毒，嚴禁使用未經(jīng)消毒的餐具。
4、餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設置標識。
5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設備定期消毒。
6、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(四)前廳都
1、對住店客人進行相關(guān)問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。
2、對來自疫區(qū)的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀，應立即上報部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準備。
3、公共區(qū)域做好消毒工作。
4、公共設備定期用消毒。
5、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(六)客房部
1、公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。
2、公共設施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
3、嚴格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業(yè)消毒。
4、杯具用消毒柜進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。
5、房間注意開窗通風，一旦出現(xiàn)確認病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進行封房處理，等待衛(wèi)生防疫部門進行進一步處理。
6、合理使用洗衣房設備，保證布草消毒效果。
7、員工做完一項衛(wèi)生后立即進行消毒洗手。
8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進行噴霧消毒，建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(七)人力資源部、辦公室
1、加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛(wèi)生防疫和自我保護意識。
2、員工宿舍定期消毒。
3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情，并進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。
4、建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。
酒店疫情工作方案篇二
為了做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，積極響應市政府對于企業(yè)復工復產(chǎn)人員隔離的相關(guān)要求，落實區(qū)文旅局、公安分局疫情防控工作的'重要指示精神，確保復工企業(yè)以及酒店工作人員的身體健康和生命安全，明確酒店與復工企業(yè)的責任和義務，更好的做好疫情期間企業(yè)人員隔離工作，特制定本方案。
1、領導小組組織架構(gòu)
組長：總經(jīng)理
副組長：保安部經(jīng)理
成員：各部門經(jīng)理/總監(jiān)
成員職責
組長
組長對疫情期間復工企業(yè)人員隔離工作的整體安全負責。復工企業(yè)人員隔離期間組織召開疫情防控協(xié)調(diào)會，確定隔離應急成員名單，明確成員責任。組織制定及實施復工企業(yè)人員隔離工作應急處置預案，保證資金投入。
副組長：
組長不在酒店時行使組長權(quán)力。受組長指揮領導個委托，負責酒店整體疫情防控工作。復工企業(yè)人員隔離期間負責主持召開緊急會議，向組長匯報。組長不在酒店時負責實施疫情應急處置預案，保證資金投入，協(xié)調(diào)整體運作。
市場銷售部總監(jiān)：
銷售總監(jiān)負責前期與復工企業(yè)負責人溝通，并按照市疫情防控指揮部、區(qū)文旅局、公安分局、街道等相關(guān)部門的要求制定復工企業(yè)隔離人員入住酒店的相關(guān)事宜。市場銷售部總監(jiān)或指定委托人是酒店唯一面對復工企業(yè)隔離人員的負責人，雙方所有的約定和承諾都由銷售總監(jiān)或委托人與復工企業(yè)溝通。
·行政管家：
負責酒店公共區(qū)域和客房的消毒工作；
負責復工企業(yè)隔離人員的垃圾清理及布草跟換；
負責提供復工企業(yè)隔離期間生活日用品的補給；
·前廳部經(jīng)理：
負責復工企業(yè)人員初次進入酒店時確保在酒店外完成體溫測量。合格一位登記一位；
確保復工企業(yè)人員一客一證，人臉識別通過，做好登記；
負責按規(guī)定每天上午下午分兩次測量體溫，并按規(guī)定每天上傳；
負責督促入住人員填寫《酒店入住人員健康監(jiān)測登記表》以及《住宿人員情況登記表》；
確保進店客人掃“健康寶”二維碼；
確保外地客人掃“京心相助”二維碼；
·保安部：
負責前期制定復工企業(yè)人員隔離的接待方案預案；
負責每天對上班員工測量體溫，填寫《員工健康監(jiān)測登記表》并及時上傳；
監(jiān)督工作人員佩戴相應的防護用品，如口罩、手套、眼罩等；
工程部總監(jiān)：
關(guān)閉空調(diào)回風，只開新風系統(tǒng)；
復工企業(yè)入住前對空調(diào)出風口進行消毒；
復工企業(yè)隔離人員入住期間保證酒店各設備正常運行；
安排足夠的值班人員，確保突發(fā)情況能及時處理；
人事總監(jiān)
負責制定酒店和復工企業(yè)的《承諾書》；
嚴格執(zhí)行外地員工返京的隔離政策，返京員工必須隔離14天才能上班；
財務總監(jiān)：
保證復工企業(yè)隔離人員接待期間的資金支持；
及時采購補充疫情期間所需要的物資，口罩、手套、消毒液等；
1、復工企業(yè)需提前與酒店簽訂《承諾書》；
3、酒店收到復工企業(yè)《承諾書》以及花名冊后評估是否接待該團隊；
4、酒店將企業(yè)的《承諾書》、入住人員花名冊、相應的預案等文件存檔；
7、復工企業(yè)負責人必須確保入住人員所填信息真實有效；
8、復工企業(yè)人員需通過手機掃描“京心相助”二維碼并填寫真實信息；
9、復工企業(yè)人員需通過手機掃描“健康寶”二維碼；
10、酒店會為復工企業(yè)隔離人員安排專門的樓層進行隔離；
11、原則上當復工企業(yè)隔離人員進入房間后14天不允許再出房間；
15、按照規(guī)定復工企業(yè)應在每一層樓安排一名負責人負責本層入住的人員；
21、酒店準備了兩個房間用于隔離疑似患者的密切接觸者；
隨著疫情防控的變化，酒店的防控措施也會隨之而變化。依市疫情防控指揮部、市文旅局、市衛(wèi)健委、區(qū)公安分局、街道辦事處、派出所等公布的標準執(zhí)行。
調(diào)動員工全員營銷意識，提高服務質(zhì)量;
適應對象：各部門員工。
1、提成方案
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
2、業(yè)績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;
適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理
1、提成方案
2、業(yè)績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;
1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計，由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計表交到陳玲處;
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務室領取;
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業(yè)績;
6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;
(1)適應對象二利用職務之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
(2)接受他人利用職務之便饋贈業(yè)績者;
(3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
(5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;
五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
酒店疫情工作方案篇三
疫情防控期間，xx市將堅持防疫在前、統(tǒng)籌兼顧、分類分時、一企一策的原則，分步推進企業(yè)安全有序復工復產(chǎn)。
按照嚴格管控、及時評估、動態(tài)掌握、先易后難的要求，在落實分區(qū)分級差異化防控策略的前提下，將復工復產(chǎn)的企業(yè)分為四類有序?qū)嵤?BR> 第一類企業(yè)，主要包括：涉及保障疫情防控必需(醫(yī)療器械、檢驗檢測儀器設備、藥品、防護品、消殺用品生產(chǎn)銷售以及原材料配套等)、公共事業(yè)運行必需(供水、供電、供熱、油氣、通訊、環(huán)衛(wèi)醫(yī)廢處理等)、群眾生活必需(蔬菜水果生產(chǎn)經(jīng)營，糧油食品、肉蛋奶、水產(chǎn)品生產(chǎn)加工和銷售，超市賣場、母嬰用品銷售、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、快遞物流、周轉(zhuǎn)倉儲、電商、配送制餐飲等)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必需(種子種苗生產(chǎn)、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖和茶葉加工、飼料加工、農(nóng)機生產(chǎn)與服務等相關(guān)企業(yè)及合作社)以及其他涉及重要國計民生的企業(yè)。對全國、全球產(chǎn)業(yè)鏈配套有重大影響的企業(yè)。春節(jié)以來未停工停業(yè)的企業(yè)。
第二類企業(yè)，主要包括：金融保險、港口和貨運站場、重點產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)。水利災害防治、地質(zhì)災害防治、危房改造及其他涉及重要國計民生的省、市重點建設項目。
第三類企業(yè)，主要包括：用工和產(chǎn)業(yè)鏈配套以本地為主的工業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，以室外作業(yè)為主的建筑業(yè)企業(yè)，法律會計、軟件信息服務等相關(guān)服務業(yè)企業(yè)。
第四類企業(yè)，主要是除限制清單外的其他市場主體。限制清單的對象主要包括經(jīng)營場所人員聚集度高、場所相對密閉的下列市場主體：影劇院、棋牌室、游藝廳、書店、網(wǎng)吧、舞廳、酒吧、咖啡、茶室、ktv、公共浴室、足浴店、美容店、健身房、培訓機構(gòu)、堂食類餐飲等。限制清單內(nèi)市場主體，疫情未解除不得復工復產(chǎn)。
當我市處于高風險地區(qū)時，第一、二類企業(yè)可以申請復工復產(chǎn)或繼續(xù)生產(chǎn)。當處于中風險地區(qū)時，第一、二、三類企業(yè)可以申請復工復產(chǎn)或繼續(xù)生產(chǎn)。當處于低風險地區(qū)時，分兩個階段組織有序復工復產(chǎn)。第一階段第一、二、三類企業(yè)可以申請復工復產(chǎn)或繼續(xù)生產(chǎn)，超市、便利店、藥店、理發(fā)店、快遞、加油站、非定點醫(yī)院、無接觸式餐飲，在落實防控措施的前提下可恢復營業(yè)，由所在街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))和行業(yè)主管部門負責監(jiān)督管理，第一階段暫定為一周。第二階段實行限制清單管理。限制清單內(nèi)的市場主體，疫情未解除前不得復工復產(chǎn)。
擬復工復產(chǎn)企業(yè)可選擇線下或線上方式提出申請。線下由政務服務中心設立專門審批窗口，線上在湖北政務服務網(wǎng)設立復工復產(chǎn)審批專欄(申報流程圖見附件1)。申請材料包括：企業(yè)復工復產(chǎn)申請表(附件2)、企業(yè)疫情防控責任承諾書(附件3)。企業(yè)復工復產(chǎn)由市防控指揮部審批(葛店開發(fā)區(qū)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)授權(quán)葛店開發(fā)區(qū)防控指揮部審批)，審批通過的，向企業(yè)發(fā)放復工復產(chǎn)通知書，并開展隨機實地抽查；審批未通過的，書面函告原因及改正意見。
(一)防控機制到位。成立企業(yè)疫情防控工作組，由企業(yè)主要負責人擔任組長，各部門負責人任組員。落實專門的疫情防控管控人員和工作專班，各項職責落實到人。企業(yè)要制定復工復產(chǎn)疫情防控工作方案和應急處置預案，包括領導體系、責任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、信息報告、異常情況處置等內(nèi)容。
(二)員工排查到位。企業(yè)要建立返崗人員登記制度，對所有返回人員登記到人，詳細記錄職工身體狀況、假期外出情況，排查確認職工假日期間密切接觸者中是否有感染人員，確保復工復產(chǎn)職工身體健康。把好企業(yè)員工入口關(guān)，堅決杜絕“帶病上崗”，凡排查發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽癥狀或未解除醫(yī)學觀察的，應阻止其返崗，并按規(guī)定及時上報所在地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街辦防控指揮部。
(三)現(xiàn)場防控到位。當我市處于高、中風險地區(qū)時，企業(yè)實行全封閉管理，工作場所必須實現(xiàn)物理圍合，要有集中的.、獨立的居住場所。設置臨時隔離場所，安排單人單間、相對獨立房間，作為突發(fā)疫情應急臨時隔離場所。食堂具備分餐制、盒飯制條件，可采取分時段進餐，用餐人員之間能夠保持1.5米以上距離。集體宿舍原則上每間不超過6人，人均不少于2.5平方米，要有可開啟窗戶，定時通風。提前對車間、食堂、宿舍、倉庫等公共場所、人員聚集場所的設施、設備進行全面消殺防疫，提前清洗空調(diào)過濾網(wǎng)，保證工廠空調(diào)系統(tǒng)或排氣扇運轉(zhuǎn)正常，加強室內(nèi)通風換氣。企業(yè)工作和生活場所要設置洗手設施和消毒用品，定時清潔。商場超市、農(nóng)貿(mào)市場按照行業(yè)主管部門的要求，采取限人限時等管控措施。
(四)物資保障到位。企業(yè)在屬地指揮部、行業(yè)主管部門指導下，配備防護口罩、消毒液、洗手液、紅外測溫儀等疫情防控用品，并儲備不少于5天用量。
(五)宣傳教育到位。企業(yè)要采用多種形式加強疫情防控知識科普宣傳，使員工充分了解防控知識，掌握防護要點，增強防護意識，全力配合疫情防控工作。
(六)安全生產(chǎn)到位。企業(yè)要嚴格落實安全生產(chǎn)主體責任。復工前要組織對供電、供水、空調(diào)和電氣線路等重點設施、重點設備、重點部位的安全檢查，確保水、電、氣、空調(diào)等設施正常。對車間、倉庫等場所，做好機械設備、特種設備、工藝裝備和作業(yè)環(huán)境的安全檢查，確保設備正常運行。
企業(yè)服務組各專班聯(lián)系方式：
綜合協(xié)調(diào)專班：
工業(yè)企業(yè)專班：
商貿(mào)流通企業(yè)專班：
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專班：
重點項目專班：
附件：
1、企業(yè)復工復產(chǎn)申報流程圖
2、企業(yè)復工復產(chǎn)申請表
3、企業(yè)疫情防控責任承諾書
酒店疫情工作方案篇四
為了有效及時地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生，盡快建立和完善疫情報告和防控系統(tǒng)，根據(jù)國家《傳染病防治法》、《xxxx》及上級主管部門要求，本著對廣大顧客和員工健康及生命安全負責的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，維護酒店正常的經(jīng)營秩序，結(jié)合酒店的實際情況，特制定本預案。
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組，全面負責店內(nèi)新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
組長：
副組長：
組員：
(一)緊急監(jiān)測。
1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時通報情況。
2、建立巡查制度，酒店以各部門為単位,各自負責本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時進行監(jiān)測。
(二)宣傳教育。
各部門應加強新冠病毒疫情防治知識的學習，提高加強員工對防控知識的了解，消除不必要的恐慌，同時準確把握宣傳導向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇恐慌理造成不良影響。
(一)疫情的監(jiān)測。
1、各部門負責開展日常監(jiān)測工作，及時準確預警預報疫情，做好檢查制度，明確疫情報告人，掌握本部門員工的出勤和健康狀況，對可疑癥狀者進行密切觀察并報告上級領導，如出現(xiàn)緩報、瞞報、漏報者，追究當事人責任。
2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫，并做好記錄。對于體溫n37.3c，并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工，立即向所在地疾控部報告并組織員工就診，同時對本單位所有場所進行規(guī)范消殺作業(yè)。
(二)疫情的報告。
1、嚴格執(zhí)行首見報告制。
2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。
3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時，必須立即向領導小組報告，接到報告后應立即趕往現(xiàn)場了解情況，并按要求向上級報告。
(三)疫情報告形式。
1、各部門電話或以最快的方式向公司領導小組上報.領導小組負責向上級報告。
2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。
要將預防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴散作為預防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點.對各部門工作要求如下：
(一)財物部。
1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定，并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應由國家質(zhì)監(jiān)部門認可的單位出據(jù))。
2、貨物須嚴格查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。
3、肉類、禽類食品應具有“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。
(二)廚房。
1、嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進行消毒。
4、切配的蔬菜原料應當天配制當天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈，肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標志明顯,并嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，并定期定期進行消毒清洗。
7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
8、廚房內(nèi)嚴禁存放個人物品及雜物。
9、垃圾桶必須加蓋存放，并保持外部清潔。
10、保持室內(nèi)溫度適宜。
11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。
12、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(三)餐廳。
1、所有員工上崗前洗手消毒。
2、定期通風，保證餐廳空氣流通。
3、餐具及時消毒，嚴禁使用未經(jīng)消毒的餐具。
4、餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設置標識。
5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設備定期消毒。
6、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(四)前廳。
1、對住店客人進行相關(guān)問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。
2、對來自疫區(qū)的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀，應立即上報部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準備。
3、公共區(qū)域做好消毒工作。
4、公共設備定期用消毒。
5、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(六)客房部。
1、公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。
2、公共設施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
3、嚴格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業(yè)消毒。
4、杯具用消毒柜進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。
5、房間注意開窗通風，一旦出現(xiàn)確認病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進行封房處理，等待衛(wèi)生防疫部門進行進一步處理。
6、合理使用洗衣房設備，保證布草消毒效果。
7、員工做完一項衛(wèi)生后立即進行消毒洗手。
8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進行噴霧消毒，建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(七)人力資源部、辦公室。
1、加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛(wèi)生防疫和自我保護意識。
2、員工宿舍定期消毒。
3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情，并進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。
4、建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。
本預案至頒發(fā)之日起執(zhí)行。
酒店疫情工作方案篇五
成立疫情防控領導小組，酒店總經(jīng)理任組長，全面領導制定疫情防控措施，檢查措施落實情況。
堅持預防為主，防治結(jié)合的工作方針。按照“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療”的防治原則，加強員工疫情防控意識，及時發(fā)現(xiàn)疫情，采取有效的預防與治療措施，切斷疫情傳播途徑，有效控制疫情在酒店內(nèi)部的傳播和蔓延。
堅持正面宣傳，做到不造謠、不信謠、不傳謠，依法科學防控。嚴格按照政府關(guān)于疫情防控的相關(guān)法律法規(guī)，對疑似病例和確診病例，采取“及時發(fā)現(xiàn)、及時報告、及時治療、及時控制”，與此同時，對疑似病例和確診病例員工的密切接觸者要及時采取及時隔離控制的措施，做到統(tǒng)一、有序、迅速、高效。
各酒店疫情防控小組組長為總經(jīng)理，駐店經(jīng)理或行政副經(jīng)理及人事部負責人為副組長，各部門負責人為小組成員，實行統(tǒng)一領導，分級負責。制定酒店的疫情防控工作方案和應急預案，建立疫情應急救援小組，并細化落實責任到崗到人。堅持酒店重大疫情事件和緊急事件第一時間報備總部運營部和人力資源部。
開展在崗員工的健康狀況登記及節(jié)假日期間去向信息情況排查，掌握員工準確的健康狀況信息。
對重點疫情地區(qū)返崗員工及有確診病例或疑似病例密切接觸史的員工，嚴格執(zhí)行當?shù)卣?guī)定的隔離觀察制度。對于非重點關(guān)注地區(qū)返崗的員工按照當?shù)叵嚓P(guān)規(guī)定進行篩查，并推動健康員工及時返崗。
酒店員工通道需設立測溫點和隔離點，并配備防控口罩、消毒液等防疫用品。
加強員工的健康情況詢問及登記，員工上班須佩戴口罩，每日體溫檢測全覆蓋，凡有發(fā)現(xiàn)員工發(fā)燒、干咳及呼吸困難等癥狀的情況，應禁止進入工作場所并及時隔離。
疫情期間鼓勵酒店輪崗和錯峰錯時上下班，盡量避免乘坐公共交通，有條件的酒店安排班車接送員工。
加強酒店員工食堂的管理，勤通風，勤消毒。推行分餐制、盒飯制，盡量避免員工集中用餐，可采取分時段進餐，就餐時相隔一米以上。
加強酒店員工宿舍的管理，制定測溫點和臨時隔離點，并做好入住人員健康信息狀況登記，嚴格控制外來人員進入。
加強對辦公室、活動室、更衣間等后勤區(qū)域設施設備的清潔消毒，保持通風換氣且暫停使用中央空調(diào)。
盡量減少聚集開會、聚集培訓等員工聚集活動，必須集聚開會的務必佩戴口罩并減少會議時間。
加強酒店在崗人員關(guān)于疫情防控基礎知識、個人防控措施及酒店應急預案流程等培訓，做到聯(lián)防聯(lián)控，精準施策。
疫情防控期間各部門負責人每天上班時務必做好部門員工的身體健康信息狀況登記和匯總，并于當天中午前將部門匯總后的相關(guān)信息統(tǒng)一發(fā)給酒店人事部報備。
酒店疫情防控小組統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮，各部門在疫情防控小組統(tǒng)一安排下組織和實施疫情防控工作。
酒店內(nèi)如發(fā)生疫情，疫情防控小組需啟動應急預案，所有部門進入應急工作狀態(tài)，各部門負責人應組織人員統(tǒng)一隔離已感染人員至指定的隔離地點，并維護好現(xiàn)場秩序，并及時報告當?shù)丶部刂行?，由專業(yè)人員將已感染的人員轉(zhuǎn)移至定點醫(yī)院救治。
酒店疫情防控小組相關(guān)負責人將對感染人員用過的物品和工作區(qū)域進行全面的消毒處理，并要求和感染人員有接觸的同事和同一區(qū)域工作的人員進行14天隔離觀察。
疫情期間被隔離或確診治療的人員，需根據(jù)員工的需求，提供必要的生活上及心理上輔導等方面的協(xié)助，穩(wěn)定員工的情緒并積極配合社區(qū)及醫(yī)院做好相關(guān)隔離和治療的工作。
各部門負責人務必每日對本部門人員的身體健康狀況逐一摸排，及時將有關(guān)情況報告酒店疫情防控小組，如有疫情及緊急情況的須立即上報總部運營部和人力資源部，嚴禁漏報，瞞報，遲報和不實報備。
酒店疫情防控小組須安排專人加強與當?shù)卣认嚓P(guān)疫情防控部門的聯(lián)系，全力配合當?shù)卣蜕鐓^(qū)疫情防控工作開展，協(xié)助政府和社區(qū)全面做好疫情防控的工作安排。
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酒店疫情工作方案篇六
當前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散，形勢嚴峻，預防和控制工作進入關(guān)鍵時刻。根據(jù)**市政府以及集團、事業(yè)群和業(yè)主公司相關(guān)文件及會議要求，結(jié)合****酒店實際情況，特制定****酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。
普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提高自我防護意識，建立快速反應機制，采取及時、有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒在****酒店的發(fā)生和蔓延。
新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預防第一”的方針，貫徹“統(tǒng)一領導、分工負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。
成立****酒店專項防控領導小組，負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監(jiān)督、執(zhí)行，并根據(jù)疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時調(diào)整防控方案。
(一)組長：**x
負責全面部署****酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。
(二)副組長:**x
負責組織、協(xié)調(diào)各防控組成員，負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況，依據(jù)防控工作形勢，督促和指導各項防控工作的開展及落實。
(三)信息收集與宣傳組：安全保障部、人力資源部
每天掌握內(nèi)部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現(xiàn)異常(如發(fā)熱)及時報告給酒店值班經(jīng)理、防控領導小組并采取控制措施，將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關(guān)部門報告，同時持續(xù)提示員工做好自我防護。
負責收集員工動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。
(四)環(huán)境消毒組：客房部、高眾公司(外包清潔單位)
聯(lián)合文昌公司每周2次按標準對酒店進行全面消毒工作。客房部每日安排專人監(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作，安排專人跟進消殺公司全面消毒工作。
(五)秩序維護組：安全保障部
加強對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內(nèi)秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。
(六)通風保障組：工程部
工程部每日加強設備巡檢及保養(yǎng)工作，保證酒店各設備正常運轉(zhuǎn);
按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng);
每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
(一)疫情防控宣傳
1.利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識;
2.向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求;
3.每日發(fā)布酒店疫情防控情況。
(二)員工自身防護及要求
1.進行宣傳教育，使員工認知及重視個人防護;
2.為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品;
3.教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動;
4.帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。
5.不信謠、不傳謠，履行好本職工作。
6.按要求對員工健康情況進行統(tǒng)計(登記)，并按照《**市**區(qū)**街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于實施企業(yè)復產(chǎn)復工報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執(zhí)行。
(三)酒店出入管控
1.實施全封閉管理，對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查;
2.人員管控：
3)所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。
3.車輛管控：
1)酒店停車場入口設置體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測;并核實車內(nèi)人員動態(tài)信息和健康狀況。
2)拒絕所有非客車輛進入停車場。
(四)酒店內(nèi)部人員管控要求
1.除用餐期間，酒店內(nèi)的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查;
2.通知酒店所有員工，強制執(zhí)行以下要求：
1)近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
2)近期經(jīng)過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)(截至2月13日下午2點，累計確診人數(shù)超過100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、廣東除**、湖南、**、四川)等的返程人員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
3)員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在身體康復后可以返崗。
3.安排專人對接重點單位的人員防控工作。
(五)消毒及通風
1.公共區(qū)域重點部位實施每日消毒(具體由高眾公司承擔)。
2)每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進行清潔消毒。
3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。
4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產(chǎn)日清。
5)設置口罩專門回收箱(點)，定時消毒及清理。
2.公共區(qū)域每周2次實施全面消毒(具體由聯(lián)合文昌公司承擔)：按疾控中心指引配比消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域?qū)嵤┤嫦?，尤其要對電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區(qū)域進行重點消毒。
3.客房部每日安排專人對高眾公司，檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況，安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況，確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效，落實到位。
4.保持每日通風措施。
1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據(jù)風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。
2)每日每個樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。
3)工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
5.提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內(nèi)的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。
(六)就餐區(qū)及就餐管控
酒店內(nèi)共有一處內(nèi)部員工餐廳(位于酒店負一層)，對餐廳的管控措施：
采取餐廳座位分開進行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地點，由外包清潔公司專人定時處理。
(七)信息溝通及信息上報
1.及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。
a)要求所有員工主動履行疫情防控責任義務，按照酒店人事部要求填寫《員工動態(tài)(健康)情況統(tǒng)計表》,及時報告去往湖北的信息及返深日期。并強制要求從湖北地區(qū)的返深員工，按照本方案“第(四)酒店內(nèi)人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對并進行體測檢測。
b)符合統(tǒng)計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者(大于37.3度)將禁止進入酒店和員工宿舍。
c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店，如確有必要，則要求客人了解清楚訪客近15天內(nèi)去向及健康狀況并報安全保障部，安全保障部核實信息并進行體溫檢測無誤后才可允許其進入酒店。
2.及時與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時溝通情況、反饋相關(guān)信息，取得工作支持。及時關(guān)注上述部門發(fā)布的通知通告，并及時向員工、客人傳達和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。
3.每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關(guān)部門。
(八)應急預案
1.出現(xiàn)以下情況時，酒店將立即啟動應急處置措施：
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者;
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員;
3)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。
2.應急處置措施
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者，安全部應注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制，并及時報警處理。
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員，禁止該人員進入酒店，并督促患者立即就醫(yī)(戴口罩就醫(yī))，如該人員不配合，執(zhí)行上述第1項應急處置措施。
落實好有關(guān)政府部門要求，采取一切措施，力爭把疫情控制在最小范圍。
根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢，為全力做好疫情防控工作，防止疫情繼續(xù)傳播和擴散，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，維持正常的社會生活秩序，保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務和經(jīng)營，海南省商務廳、海南省市場監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合制定本復工經(jīng)營服務防控指南。
酒店疫情工作方案篇七
為應對施工現(xiàn)場可能發(fā)生的突發(fā)性火災事故，確保萬一發(fā)生火災事故時，在施工現(xiàn)場工作的全體員工能夠做到迅速、有序、安全地撤離和應急小組按照指令撲滅初起的火警。公司決定于20xx年月日上午9：30在廣州xxx工地進行一次疏散逃生和滅火演練，時間30分鐘。
本次演練活動模擬火災事故地點定于施工現(xiàn)場遠離在建建筑物和可燃物的空地上，具體模擬工人亂丟煙頭引燃材料堆放點碎木著火燃燒，演練總指揮指令滅火小組進行滅火。同時指令疏散小組引導在施工現(xiàn)場工作的全體員工迅速、有序、安全地撤離到安全地方。
總指揮：負責本次消防應急逃生和滅火演練的策劃、指揮。（1人）
副總指揮：協(xié)助總指揮做好本次消防應急逃生和滅火演練指揮工作。（2人）
疏散小組：負責指引員工安全有序疏散。（5人）
滅火小組：負責撲滅火災。（5人）
1、油桶1個，濕麻袋2個；
2、柴油3公斤；
3、擔架1個、急救藥箱1個；
4、abc干粉滅火器4個，規(guī)格2公斤；
5、演練過程中的通信，使用自備的手機。
6、哨子6個。
1．火災發(fā)現(xiàn)人（工地防火檢查員）在規(guī)定的時間向總指揮報告火情，并引燃油桶內(nèi)的柴油。
2．接到報告后，總指揮、副總指揮分別打電話給疏散小組長和滅火小組長通報火情，并要求他們完成各小組職責。
3．疏散小組接到火情通報后，馬上在施工現(xiàn)場的三個不同部位吹響哨子，引導在施工現(xiàn)場工作的員工，按照指定的路線撤離至安全的地方。待全體在施工現(xiàn)場工作的員工撤離至安全的地方后，要馬上向總指揮匯報，總指揮要統(tǒng)計撤離時間。
4．與此同時滅火組長要帶領組員帶著干粉滅火器和濕麻袋迅速趕到摸擬火災事故現(xiàn)場，將火撲滅?；饟錅绾笠蚩傊笓]報告，總指揮要統(tǒng)計時間。
5．醫(yī)護小組在臨時揮指部，聽從指揮長的指令，隨時救援受傷員工。
1．領導講話；
2．清理現(xiàn)場。
酒店疫情工作方案篇八
為了做好20xx年防汛工作，提高快速反應和應急處置能力，保證防汛排水工作高效有序進行，最大限度的減少災害損失，保障人民生命財產(chǎn)安全，我街辦事處按照市、區(qū)防汛抗旱指揮部要求，市區(qū)分部和區(qū)委、區(qū)政府的要求和我區(qū)立足于防大汛、抗大洪、搶大險，著眼于急、難、險、重的工作任務，全面落實區(qū)委、區(qū)政府的工作部署，圍繞“美麗天津一號工程”建設，確保我區(qū)安全渡汛，特制定我街道辦事處防汛工作安排如下：
一、建立兩套班子。一是以武裝部牽頭的大堤防護民兵防汛第三團，任務是帶領駐街各單位民兵組織，按區(qū)劃定防護范圍，物資儲備，搞好上堤防汛。二是成立三條石街道辦事處防汛指揮部，任務是帶領全街干部，組織社區(qū)干部，對街地域1.47平方公里的居民駐地實施防汛教育及防護。
二、民兵武裝防汛第三團工作安排由武裝部負責并報區(qū)武裝部。
三、成立三條石街道辦事處防汛指揮部，總指揮：xxxx；副指揮：xxxx。街防汛指揮部下設防汛工作辦公室，主任由安璐兼任，辦公室成員為xxxx。
每所學校準備兩間教室，責成文衛(wèi)科負責掌握疏散點的門鑰匙，一有情況，立即到位開門安置。本項工作責任人李小峰。街城管科組織社區(qū)居委會進行一次危漏房屋調(diào)查，并及時向有關(guān)部門反饋，本項工作責任人為劉進釗。
五、建立搶險隊，以本街青年突擊隊為主力，全體同志協(xié)同作戰(zhàn)，搶險救災。本項工作責任人劉進釗。
六、建立生活保障工作隊，以街民政科為主，搞好防汛期間生活保障。本項工作責任人劉洪。
七、確保街屬天河、三江、凱達通三個實業(yè)公司下屬企業(yè)的防淹泡的工作落實，組織下屬企業(yè)查危房、漏房，做好防淹泡的預案工作，責任人于景書、楊連起、石麗珠。
八、由于天桂里、御河灣、大豐東等多個社區(qū)內(nèi)部及周邊的污水井由于濱海市政道橋施工造成地下管網(wǎng)嚴重堵塞跑冒，雖已經(jīng)進行了維修疏通，但汛期還應密切注意并及時上報情況。如遇大汛社區(qū)積水淹泡造成房屋受損應及時進行疏導，杜絕人員傷亡。責任人劉進釗、陳仲維。
九、城管科及社區(qū)居委會應做好轄區(qū)內(nèi)防大汛、積水點居民內(nèi)的防淹泡自保自救措施，督促協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好排澇工作，責任人劉進釗、陳仲維。
十、建立信息網(wǎng)絡，確保有關(guān)人員能迅速到位。
十一、街防汛辦公室電話白天：xxx，晚上：xxx，并嚴格汛期的值班帶班制度，確保汛期值班2人以上，有專人帶班。
酒店疫情工作方案篇九
為加強新型冠狀病毒的防控工作，貫徹落實“預防為主，安全第一”的方針，維護酒店正常的對客接待秩序，確保廣大員工及員工家人的身體健康與生命安全，依據(jù)小店區(qū)治安辦、社區(qū)管委會相關(guān)通知精神，結(jié)合酒店實際，特制定本工作方案。
為有效防范新型冠狀病毒疫情在酒店發(fā)生，妥善化解疫情安全隱患。成立以董事長為組長，總經(jīng)理為副組長，各部門負責人為成員的傳染病防控工作領導小組。下設云海浴閣疫情防控工作辦公室（以下簡稱“防控辦”），總經(jīng)理兼任辦公室主任，辦公室主任為防控辦秘書，各自分工，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
董事長為酒店疫情防控工作第一責任人，負責酒店疫情防控全面管理工作；經(jīng)理負責疫情防控具體工作的協(xié)調(diào)；酒店防控辦為疫情防控落實部門。
（一）領導小組職責
1、結(jié)合酒店實際制訂傳疫情防控工作規(guī)劃、應急預案、處置辦法。
2、加強酒店日常疫情報告制度的管理和防治措施落實情況的督查與評估，并配合政府有關(guān)部門做好疫情處置工作，降低疫情危害。
（二）酒店防控辦職責
1、通過多種形式開展疫情防治知識宣傳，宣傳欄張貼傳染病防治專題知識等。
2、建立傳疫情信息微信群，開展疫情聯(lián)防聯(lián)控；
3、做好每天廠區(qū)及人員防控檢查、消毒工作及檔案留存等；
4、負責外協(xié)人員管理、外來人員管理；
5、負責防控物資的采購；
6、負責安排落實酒店其他各項防控及應急措施。
（三）防控小組長職責
負責監(jiān)督所負責區(qū)域的防控工作落實情況，每天上午、下午對負責區(qū)域進行相關(guān)檢查，并如實填寫檢查表，檢查表每天下班前交到人事部。如發(fā)現(xiàn)問題及時監(jiān)督解決，無法及時解決的，立即向總經(jīng)理匯報。
（四）部門經(jīng)理職責
1、負責酒店各項防控工作的落實工作；
2、負責部門員工員工的防控教育、安全教育工作；
3、加強對客區(qū)域防控管理，防止員工不佩戴防護口罩、聚集等；
4、管理好用餐秩序，嚴禁員工外出就餐、聚集就餐；
5、安排好固定人員去送洗布草及領貨，安排好固定人員取餐和分餐；
6、做好區(qū)域環(huán)境清潔管理工作；
7、做好餐余垃圾及廢棄口罩管理；
（五）門衛(wèi)及值班人員職責
1、每天上班前門衛(wèi)及值班人員佩戴個人防護（防護口罩及一次性橡膠手套），做好秩序維護，應要求員工佩戴好防護口罩，排隊時人與人間隔1米以上，值班人員逐個對員工進行體溫測量，及進行相關(guān)詢問，并做好登記工作，登記內(nèi)容包括：檢查時間、所在部門、姓名、年齡、有無癥狀、有無和湖北相關(guān)人員接觸。如體溫在37、2度以上的，或有與湖北相關(guān)人員接觸的，有其他癥狀的，嚴禁進入酒店。考勤機盡量使用人臉識別系統(tǒng)，如考勤機無法識別，采用手工登記方式。
2、一般情況下，防控期間嚴禁重點疫區(qū)人員進入酒店，如確需進入酒店的，需報請公安部門同意后檢查登記程序執(zhí)行。
3、上班時間原則上不允許員工離開酒店，如因工作需要確需離開酒店的，門衛(wèi)做好相關(guān)進出記錄，如離開酒店范圍辦事的員工，進酒店前應側(cè)體溫，并做好相關(guān)外出路線登記，體溫正常方可進入酒店。
4、嚴禁快遞人員進入酒店，所有快遞收發(fā)由門衛(wèi)統(tǒng)一負責。
（六）員工職責
1、上班期間所有員工必須佩戴防護口罩；
2、上班時間嚴禁串崗，如因工作需要必須多人同時作業(yè)的，盡量保持安全距離；
3、嚴禁人員聚集閑談，聚集就餐；
4、廢棄口罩、餐盒放置于酒店指定地點；
5、辦公室人員應做好對公用辦公設備、固定電話的消毒工作；
6、防疫期間正值寒冬，工程部要做好空調(diào)（含中央空調(diào)）通氣消毒；
8、打噴嚏捂口鼻，慎揉眼。
9、飯前、如廁后需洗手，接觸公共設備后要洗手，洗手應嚴格按洗手六步法執(zhí)行；
10、如發(fā)現(xiàn)洗手間準備的肥皂、香皂、消毒液不足，應及時向部門負責人匯報；
11、下班后需外出的請佩戴防護口罩，家中做好通風，本人及家人盡量不要去人員密集場所，與人保持安全距離，不握手，不聚會。
（七）消毒及清潔人員職責
1、消毒作業(yè)前應佩戴好個人防護，防護口罩、一次性橡膠手套。
2、配備消毒液時要小心輕放，避免消毒液觸碰身體；
3、消毒液嚴格按酒店規(guī)定的配比進行調(diào)配；
4、辦公室公共區(qū)域（樓梯、樓道、電梯）、地面每天
下班后進行噴霧消毒，各辦公室下班后自行使用噴壺進行噴霧消毒。
5、會議室、接待區(qū)、招聘區(qū)使用后即進行消毒，門衛(wèi)室、洗手間（含辦公樓及車間）每天的消毒頻次為2次（中午、下班后）。
6、清潔人員應及時對廢棄口罩、餐余垃圾進行處理，處理時應佩戴口單及一次性橡膠手套。
7、做好進入酒店所有車輛的消毒滅殺工作；
（八）食堂工作人員職責
1、嚴格執(zhí)行酒店食堂管理制度；
2、外出采購時應佩戴防護口罩；
3、食堂工作人員上班期間必須佩戴防護口罩，佩戴一次性防護帽；
4、嚴禁生熟食混放；
5、分餐及送餐時一—定要注意清潔衛(wèi)生；
6、做好廚具及餐具的消毒處理；
（九）用工招聘管理
應聘人員應聘時，應要求其佩戴防護口罩前來面試，到酒店門口后，需經(jīng)與人事部聯(lián)系，經(jīng)同意后方能到酒店門衛(wèi)處登記，門衛(wèi)檢測面試人員體溫，做好相關(guān)記錄，體溫正常者方能進酒店面試，面試地點設置在17樓，嚴禁面試人員進入酒店對客等其他區(qū)域。
（十）客用垃圾及廢棄口罩管理
1、各部門設立專門的客用垃圾存放點，所有員工必須定點投放，由清潔人員統(tǒng)一收集處理。
2、各部門設立廢棄口罩收集點，所有員工必須定點丟棄，由清潔人員佩戴防護用品（防護口罩、一次性橡膠手套）統(tǒng)一收集處理。
（十一）
請酒店各部門嚴格執(zhí)行本工作方案，并每日上報疫情期間有“河北石家莊、北京、遼寧”旅居史的員工情況，期間員工發(fā)熱癥狀即時報至酒店防控辦。
酒店疫情工作方案篇十
疫情的爆發(fā)給全球各行業(yè)帶來了巨大的沖擊，對于酒店業(yè)來說也不例外。作為一個在疫情期間仍然堅守崗位的酒店員工，我深切感受到了這段艱難時期帶來的挑戰(zhàn)與機遇。疫情的到來讓酒店面臨著客房住率急劇下降、短期停業(yè)、員工安全等一系列問題，同時也催生了新型的需求，如醫(yī)療隔離酒店等。在這個特殊時期，作為酒店工作人員，我不僅要應對各種不確定性，還需要不斷創(chuàng)新和適應變化。
第二段：確保員工安全是首要任務
在疫情期間，我司重視員工的健康與安全，為員工配備各類防護用品，并定期進行健康檢查。同時，我們也積極參與全民防疫的工作，主動幫助員工進行防護知識的培訓，確保員工了解病毒的傳染途徑和預防方法，提高員工的安全意識。我們認為，只有確保員工的健康與安全，才能更好地服務客人，為酒店業(yè)的復蘇做出貢獻。
第三段：積極創(chuàng)新提升服務體驗
在疫情期間，許多傳統(tǒng)的服務方式受到了限制，酒店業(yè)務的傳統(tǒng)模式也面臨著挑戰(zhàn)。作為酒店工作人員，我們需要積極創(chuàng)新，提升服務體驗，以應對這一變化。例如，我們引入了無接觸式的自助辦理入住系統(tǒng)，通過手機APP可以完成入住手續(xù)的辦理，減少了客戶與前臺接觸的機會，降低了感染風險。此外，我們還加大了對房間衛(wèi)生的消毒力度，增加了餐飲外賣和送餐服務，以滿足客人的需求。通過這些創(chuàng)新舉措，我們成功地提升了客人的滿意度，也為酒店業(yè)的復蘇打下了堅實的基礎。
第四段：適應疫情帶來的新型需求
疫情期間，酒店業(yè)面臨著新的需求，如醫(yī)療隔離酒店、疫情防控培訓和會議等。對于這些新需求，我們要積極面對，并做好準備工作。作為酒店工作人員，我們需要提前了解相關(guān)政策和規(guī)定，學習相應的知識和技能。同時，我們還要與政府、特定行業(yè)合作，爭取相關(guān)資源和支持，以滿足客戶的需求。通過與各方的積極配合，我們成功地完成了多個應急項目，為疫情防控做出了貢獻。
第五段：展望酒店業(yè)的未來
盡管疫情期間的工作充滿挑戰(zhàn)，但我相信，逆境中的酒店業(yè)也將迎來新的發(fā)展機遇。隨著疫情的逐漸控制，人們對于旅行和休閑的需求也將激增，酒店業(yè)有望迎來復蘇。在未來，酒店工作人員仍需要保持警覺和創(chuàng)新精神，適應時代的變化。同時，我們也需要加強行業(yè)內(nèi)部的合作與交流，共同應對未知的挑戰(zhàn)，為酒店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。
總結(jié)：疫情期間的酒店工作心得體會
在疫情期間的酒店工作中，我深刻認識到了挑戰(zhàn)與機遇并存。作為酒店工作人員，我們需要確保員工的安全，適應變化、創(chuàng)新提升服務體驗，滿足新型需求，并展望酒店業(yè)的未來。我相信，只要我們緊密團結(jié)，共同努力，酒店業(yè)一定能夠度過難關(guān)，迎來更加輝煌的未來。
酒店疫情工作方案篇十一
當前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散，形勢嚴峻，預防和控制工作進入關(guān)鍵時刻。根據(jù)xx市政府以及集團、事業(yè)群和業(yè)主公司相關(guān)文件及會議要求，結(jié)合xxx酒店實際情況，特制定xxx酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。
普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提高自我防護意識，建立快速反應機制，采取及時、有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒在xxx酒店的發(fā)生和蔓延。
新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預防第一”的方針，貫徹“統(tǒng)一領導、分工負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。
成立xxx酒店專項防控領導小組，負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監(jiān)督、執(zhí)行，并根據(jù)疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時調(diào)整防控方案。
(一)組長：xxx
負責全面部署xxx酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。
(二)副組長:xxx
負責組織、協(xié)調(diào)各防控組成員，負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況，依據(jù)防控工作形勢，督促和指導各項防控工作的開展及落實。
(三)信息收集與宣傳組：安全保障部、人力資源部
每天掌握內(nèi)部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現(xiàn)異常(如發(fā)熱)及時報告給酒店值班經(jīng)理、防控領導小組并采取控制措施，將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關(guān)部門報告，同時持續(xù)提示員工做好自我防護。
負責收集員工動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。
(四)環(huán)境消毒組：客房部、高眾公司(外包清潔單位)
聯(lián)合文昌公司每周2次按標準對酒店進行全面消毒工作。客房部每日安排專人監(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作，安排專人跟進消殺公司全面消毒工作。
(五)秩序維護組：安全保障部
加強對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內(nèi)秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。
(六)通風保障組：工程部
工程部每日加強設備巡檢及保養(yǎng)工作，保證酒店各設備正常運轉(zhuǎn);
按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng);
每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
(一)疫情防控宣傳
利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識;
向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求;
每日發(fā)布酒店疫情防控情況。
(二)員工自身防護及要求
進行宣傳教育，使員工認知及重視個人防護;
為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品;
教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動;
帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。
不信謠、不傳謠，履行好本職工作。
按要求對員工健康情況進行統(tǒng)計(登記)，并按照《xx市xx區(qū)xx街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于實施企業(yè)復產(chǎn)復工報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執(zhí)行。
(三)酒店出入管控
實施全封閉管理，對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查;
人員管控：
3)所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。
車輛管控：
1)酒店停車場入口設置體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測;并核實車內(nèi)人員動態(tài)信息和健康狀況。
2)拒絕所有非客車輛進入停車場。
(四)酒店內(nèi)部人員管控要求
除用餐期間，酒店內(nèi)的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查;
通知酒店所有員工，強制執(zhí)行以下要求：
1)近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
2)近期經(jīng)過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)(截至2月13日下午2點，累計確診人數(shù)超過100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、廣東除xx、湖南、四川)等的返程人員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
3)員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在身體康復后可以返崗。
安排專人對接重點單位的人員防控工作。
(五)消毒及通風
公共區(qū)域重點部位實施每日消毒(具體由高眾公司承擔)。
2)每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進行清潔消毒。
3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。
4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產(chǎn)日清。
5)設置口罩專門回收箱(點)，定時消毒及清理。
公共區(qū)域每周2次實施全面消毒(具體由聯(lián)合文昌公司承擔)：按疾控中心指引配比消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域?qū)嵤┤嫦荆绕湟獙﹄娞蒉I廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區(qū)域進行重點消毒。
客房部每日安排專人對高眾公司，檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況，安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況，確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效，落實到位。
保持每日通風措施。
1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據(jù)風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。
2)每日每個樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。
3)工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內(nèi)的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。
(六)就餐區(qū)及就餐管控
酒店內(nèi)共有一處內(nèi)部員工餐廳(位于酒店負一層)，對餐廳的管控措施：
采取餐廳座位分開進行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地點，由外包清潔公司專人定時處理。
(七)信息溝通及信息上報
及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。
a)要求所有員工主動履行疫情防控責任義務，按照酒店人事部要求填寫《員工動態(tài)(健康)情況統(tǒng)計表》,及時報告去往湖北的信息及返深日期。并強制要求從湖北地區(qū)的返深員工，按照本方案“第(四)酒店內(nèi)人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對并進行體測檢測。
b)符合統(tǒng)計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者(大于度)將禁止進入酒店和員工宿舍。
c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店，如確有必要，則要求客人了解清楚訪客近15天內(nèi)去向及健康狀況并報安全保障部，安全保障部核實信息并進行體溫檢測無誤后才可允許其進入酒店。
及時與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時溝通情況、反饋相關(guān)信息，取得工作支持。及時關(guān)注上述部門發(fā)布的通知通告，并及時向員工、客人傳達和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。
每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關(guān)部門。
(八)應急預案
出現(xiàn)以下情況時，酒店將立即啟動應急處置措施：
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者;
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員;
3)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。
應急處置措施
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者，安全部應注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制，并及時報警處理。
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員，禁止該人員進入酒店，并督促患者立即就醫(yī)(戴口罩就醫(yī))，如該人員不配合，執(zhí)行上述第1項應急處置措施。
落實好有關(guān)政府部門要求，采取一切措施，力爭把疫情控制在最小范圍。
根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢，為全力做好疫情防控工作，防止疫情繼續(xù)傳播和擴散，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，維持正常的社會生活秩序，保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務和經(jīng)營，海南省商務廳、海南省市場監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合制定本復工經(jīng)營服務防控指南。
酒店疫情工作方案篇十二
根據(jù)學?！蹲龊眯滦凸跔畈《靖腥镜姆窝滓咔榉揽毓ぷ鞯木o急通知》要求，結(jié)合實際，制定本應急預案。
組長：龔民
成員：楊棟李東權(quán)
聯(lián)絡員：李東權(quán)
認真貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府及學校黨委行政關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控決策部署，把疫情防控工作作為本中心當前的一項重要政治任務，把員工和附屬中小學幼兒園師生身體健康和生命安全放在第一位，進一步提高政治站位，切實增強緊迫感和責任感，認真落實防控措施，全力做好防控工作，切實保障人員身體健康和生命安全，維護學校安全穩(wěn)定。
三、防控措施及任務分工
(一)成立領導機構(gòu)。加強組織領導，依法依規(guī)科學有序管控，構(gòu)建落實到各個預防控制體系。
(二)做好值班值守和信息報送。
1.落實學校值班制度，做到值班人員在崗、電話暢通，如有異常情況及時處理上報。
2.按學校要求每天及時向值班室報送本中心全體員工狀況，以及附屬中小學幼兒園相關(guān)情況。
提醒在寒假期間不到人流量大的場所逗留;
提示不得前往疫情嚴重地區(qū)及其周邊地區(qū);
密切關(guān)注新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控形勢發(fā)展變化，強化輿情監(jiān)測與引導，要求員工和家屬不造謠、不信謠、不傳謠。
(四)了解和掌握假期員工動態(tài)
1.了解和掌握員工假期去向，做好信息登記。
2.全面了解員工及其家屬假期外出、親友來訪及健康情況，特別在20xx年元旦后去過或經(jīng)停高風險地區(qū)(來)人密切接觸的情況，及時掌握動向，做到精準摸排。
(五)加強聯(lián)防聯(lián)控
加強與校醫(yī)院密切聯(lián)系，及時掌握信息，獲取專業(yè)指導。
(六)統(tǒng)籌指導附中、附小、幼兒園與合作校的有關(guān)工作
1.指導、督促附中、附小、幼兒園與各合作校，按照屬地政府和教育行政部門的要求，做好疫情防控工作。
2.如各中小學校(幼兒園)不能按期開學，指導、督促附中、附小、幼兒園與各合作校根據(jù)屬地教育行政部門部署安排，充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)手段的作用，通過線上授課答疑、家庭閱讀寫作等方式，讓廣大學生在家接受教育教學，確保每個學生不落課、不掉隊，保證足夠的學時。
3.指導附中、附小、幼兒園與各合作校做好學生延期返校的準備。各校開學時間以屬地教育行政部門規(guī)定為準。
(七)加強疫情監(jiān)測和摸底排查
開學報到時，開展健康狀況排查，對中心所有員工進行健康監(jiān)測，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳、呼吸困難等不適癥狀者，及時報告校醫(yī)院并提醒做好防護措施，幫助其到就近醫(yī)院接受診斷治療。
(八)落實后勤、衛(wèi)生設施保障。
在開學前，組織開展辦公室環(huán)境清潔行動，做到通風換氣，保持室內(nèi)空氣流通，對地面桌椅進行擦拭消毒，洗手間配備肥皂或洗手液。
(九)嚴格信息報送
與學?？傊蛋嗍摇⑿ａt(yī)院等處保持密切聯(lián)系，嚴格信息報送。
全體員工要嚴格落實學校黨委行政對疫情防控的各項要求，提高政治站位，強化責任意識，認真落實各項防控措施，確保打贏疫情防控這場戰(zhàn)役。
酒店疫情工作方案篇十三
復產(chǎn)計劃(方案)
根據(jù)市、區(qū)、鎮(zhèn)三級安全部門關(guān)于企業(yè)疫情后復工復產(chǎn)工作要求精神，切實加強我司(廠)安全生產(chǎn)工作，保證安全生產(chǎn)工作的順利推進，確保做到“安全第一，預防為主”的安全方針政策，為了我司(廠)各項疫情復工復產(chǎn)安全生產(chǎn)工作有序進行，我司(廠)特制定了以下疫情復工整改方案：
成員：各部門、科室、生產(chǎn)車間主任二、復工復產(chǎn)安全檢查內(nèi)容各企業(yè)根據(jù)實際制定
三、復工復產(chǎn)疫情安全生產(chǎn)培訓教育
(一)培訓時間
2022年2月10日
(二)培訓地點生產(chǎn)部大會議室
(三)培訓內(nèi)容(按照疫情培訓計劃)
1.安全操作規(guī)程、規(guī)章制度、應急救援及應急處置技能、復.
工復產(chǎn)安全措施。
2.廠區(qū)車間消毒，進門檢測體溫，發(fā)放口罩;3.內(nèi)部人員情況登記
4.每日人員體溫檢測情況
5.物資防護登記
6.防護知識培訓
7.消毒情況登記
8.返回公司人員健康記錄
9.外來訪客人員健康登記(四)培訓考核要求
發(fā)放疫情考核試卷，考核合格后方可上崗
五、制定各級安全生產(chǎn)責任制，疫情處理制度
青島含蜜笑食品有限公司
2022年2月10日
酒店疫情工作方案篇十四
餐廳服務員培訓資料主要是針對服務員服務態(tài)度、服務知識、服務能力、服務身體素質(zhì)要求等四個方面來進行培訓的。該份餐廳服務員培訓資料適用于新進員工服務也適用于老員工的培訓，但針對不同的餐廳服務員還需要進行相對的增加 和刪減一些培訓內(nèi)容。
服務態(tài)度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
餐廳服務員應牢固樹立“賓客至上、服務第一”的專業(yè)意識，在服務工作中應時時處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應主動、及時地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務工作做在賓客開口之前。
餐廳服務員在服務工作中應熱愛本職工作，熱愛自己的服務對象，象對待親友一樣為賓客服務，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人，具有助人為樂的精神，處處熱情待客。
餐廳服務員在為各種不同類型的賓客服務時，應有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理，對于他們提出的所有問題，都應耐心解答，百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時，應尊重賓客，并有較強的自律能力，做到心平氣和、耐心說服。
餐廳服務員應將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前，服務人員應做好充分的準備工作，對服務工作做出細致、周到的;在服務時，應仔細觀察，及時發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務結(jié)束時，應認真征求賓客的意見或建議，并及時反饋，以將服務工作做得更好。
餐廳服務員應具有較廣的知識面，具體內(nèi)容有：
主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、服務心理學、外語知識等。
酒店疫情工作方案篇十五
全縣工商系統(tǒng)要在當?shù)卣慕y(tǒng)一領導和縣局市場人感染h7n9禽流感防控應急指揮部的指導下，認真貫徹“加強領導、密切配合，依靠科學、依法防治，群防群控、果斷處置”的方針，按照“統(tǒng)一領導、分級負責、屬地管理”的原則，立足職能，周密部署，嚴密防范，監(jiān)管到位，與有關(guān)部門密切配合，快速反應，采取果斷措施，及時、有效防控市場人感染h7n9禽流感疫情。
（一）應急組織機構(gòu)與職責
1、市場防控應急指揮部
縣局成立以張步勇局長為指揮長，其他局領導為副指揮長，市場合同股、經(jīng)檢大隊、消保股、辦公室為成員單位的市場防控應急指揮部，統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指導全縣工商系統(tǒng)的人感染h7n9禽流感防控應急處置工作。
應急指揮部應及時研究人感染h7n9禽流感疫情有關(guān)情況，制定全縣市場防控應急管理措施，指導各分局及時、穩(wěn)妥地開展市場防控人感染h7n9禽流感工作，在疫情發(fā)生后，啟動應急預案。
2、市場防控應急辦公室
應急指揮部下設市場防控人感染h7n9禽流感應急辦公室，辦公室設在市場合同股。其職責：在應急指揮部的領導下，具體負責人感染h7n9禽流感防控工作的組織指揮、協(xié)調(diào)指導、應急情況處置、情況通報、工作督辦、信息搜集和情況匯總等工作；負責落實應急指揮部的指示和部署的具體工作。
（二）部門職責分工
1、市場合同股
調(diào)查掌握人感染h7n9禽流感疫情情況，研究人感染h7n9禽流感疫情應急管理措施，指導各分局人感染h7n9禽流感市場防控工作，檢查市場防控工作情況；負責向政府和有關(guān)部門通報市場防控工作情況；在疫情發(fā)生后，指導疫區(qū)工商分局在當?shù)卣I導下，協(xié)調(diào)配合有關(guān)部門關(guān)閉交易場所，并做好停止畜禽制品交易活動的善后工作。
2、辦公室
在縣人感染h7n9禽流感防控指揮部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，歸口負責全縣人感染h7n9禽流感市場防控疫情情況、工商部門重大案件查處情況的新聞宣傳工作，承擔重要文字材料的綜合工作，按有關(guān)要求和途徑上報縣局系統(tǒng)防控工作情況；負責統(tǒng)一調(diào)度防控物資、車輛等。
3、經(jīng)檢大隊
負責打擊制售假冒偽劣防疫產(chǎn)品的不法行為。
4、消保股
酒店疫情工作方案篇十六
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根據(jù)上級疫情防控工作要求，結(jié)合公司物業(yè)服務工作實際，全面做好防控工作，采取預防管控、監(jiān)督日報等措施，開展相關(guān)宣教活動強化防范意識，科學有效防止疫情擴散。
組長：
副組長：
組員：
1、提高認識，積極落實
高度重視新冠病毒防控工作，積極配合上級落實各項防控措施，通過各種宣教工作使員工提高防控意識，增強自我保護能力，同時做好思想穩(wěn)定工作，以官方發(fā)布信息為準，全體員工做到不信謠、不傳謠，員工如出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，立即就診并上報，并按照防疫部門要求采取必要的措施。
2、保持良好個人衛(wèi)生習慣
注意個人衛(wèi)生，經(jīng)常用流水及肥皂洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后。咳嗽或打噴嚏時使用紙巾或手肘遮住口鼻，防止飛沫噴濺;避免接觸禽類。
3、落實防控措施，消除傳播隱患
各部門負責人堅持每日上報本部門員工外出動態(tài)、身體健康等情況，保證上報情況真實性;對于外地返青人員，一律居家隔離14日并上報;有湖北接觸史或途徑湖北人員(包括家屬)務必上報公司并做好自我隔離。
4、采購發(fā)放防護、消毒用品
采購口罩、酒精、84等用品，根據(jù)工作實際，為在崗員工發(fā)放口罩、手套等防護用品，做好取用發(fā)放登記。對于接觸人員較多的員工，采取進一步防護措施。所有進出辦公場所人員務必佩戴口罩，否則一律不得進入。
5、加強體溫監(jiān)測
統(tǒng)一購置紅外體溫測量儀器，對員工及外來人員進行測量并記錄，對于體溫高于37°2人員，一律不得進入辦公區(qū)域內(nèi)。
6、落實消毒制度，保持空氣流通
每天對辦公區(qū)域、庫區(qū)做好消毒防護工作，由專人負責登記，消毒人員做好自身防護工作。使用酒精消毒過程中，規(guī)范操作，保障安全，忌明火、明電，以免發(fā)生安全事故。室內(nèi)經(jīng)常通風換氣，保持空氣新鮮流通。
7、原則上不得組織現(xiàn)場會議，以視頻會議優(yōu)先，如有需做好防護措施，與會人員加大間隔，保證會場空氣流通并縮短會議時間。
8、所有員工不得進行聚集群體性活動，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。
9、責任追究
對于玩忽職守、各項防控措施落實不到位、輕視此次疫情人員，視情節(jié)輕重給予相關(guān)處分。
1、保安部
對進入xx及其他場所的人員進行體溫測量及身份核實，對體溫偏高人員、未佩戴口罩人員禮貌勸回;及時做好口罩等應急物資的出入庫工作;關(guān)閉信訪辦西門、南門，對大樓不定時進行安全巡查，確保大樓正常安全運行，加大值班巡查力度;用酒精、84消毒液做好大樓門前、走廊、監(jiān)控室等工作區(qū)域的消毒工作，每天不少于兩次;根據(jù)各部門工作人員實際需要發(fā)放防疫物資，做好廢棄口罩的處理工作;張貼防疫標識，宣傳材料。
2、服務部
做好大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯、欄桿扶手，門把手、燈開關(guān)及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作的衛(wèi)生和消毒工作，電梯每隔2小時進行1次消毒，公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角，84消毒完之后，及時進行清理，防止留有污漬;做好各會議室會前及會后的通風消毒工作，每天都要用酒精對門把手、桌椅進行2次消毒，會議結(jié)束后第一時間開窗、開門通風，并用酒精消毒門把手、椅子扶手及桌面，無會議時保持三小時開窗通風。公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角。值班室地面、電話、桌椅酒精消毒，每日更換床單被罩，被褥聯(lián)系干洗店及時取走進行洗滌和消毒。電梯門口及轎廂內(nèi)放置抽紙，以消除按鈕操作時交叉感染風險，對按鍵進行酒精消毒;各樓層餐余垃圾桶每天14：:00前必須清理干凈，并用84消毒。
3、餐飲部
做好分餐、餐具消毒、廚具消毒、大堂消毒等工作，重點工作保證人員安全就餐。對于送貨人員必須測量體溫，必須詢問有無湖北往返史、有無接觸史，防止交叉感染，并禁止進入餐廳，貨物搬運由員工進行;在食品的來源、食品的消毒方面，帶包裝的要先進行外包裝的消毒然后拆箱再消毒方可進入餐廳使用;餐廳的桌、椅、門把手每天進行2-3次酒精消毒，同時注意使用84消毒時避免撒在食物上，造成二次污染;嚴格采取分餐制，只對照值班表提供值班人員就餐，并禁止就餐人員互相交談。中午就餐采取盒飯方式，各局辦只準派2人領餐，并要求嚴格分開距離;碗筷、餐盤嚴格消毒流程，并且消完毒存放到密閉空間防止受到污染。
4、工程部
負責做好各種設備的維護工作，保證所有設備正常運行。同時做好室外垃圾桶、空調(diào)機房、配電室、地下泵房、管委大樓后門、值班室、餐廳后門消毒工作，辦公區(qū)域樓層及各房間空調(diào)進風口進行84消毒，每日不得少于2次。
5、政務服務大廳
做好門口、大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作。保潔所有人員7點之前到位，針對大廳實際情況2小時進行無死角消毒(84、酒精)并進行清理;會務人員對會議室所有設備及用品2小時無死角消毒并清理;大廳門口設崗檢查，所有人員進入大廳必須佩帶口罩、測量體溫并做好登記，把好進入大廳關(guān)口;人員不定時對大廳巡查，確保大廳安全運行。
6、車隊
聽從機關(guān)事務服務中心安排，車輛每天必須都進行消毒、車輛定時啟動測試，做好車輛的維護保養(yǎng)。
7、二期物業(yè)
全方位做好天悅ac段消毒工作及出入人員登記及體溫檢測工作。
8、綜合部和財務部聽從公司安排，不得影響報表統(tǒng)計、通知轉(zhuǎn)發(fā)、信息匯總及上傳下達、工資正常發(fā)放等一切后勤保障工作。
9、基于二期餐廳就餐人員多為外來人員，二期餐廳暫不營業(yè)，具體上班時間根據(jù)上級安排另行通知。
全體領導小組及員工務必提高防控意識，密切配合上級防疫工作需要，保證疫情防控工作順利開展。
酒店疫情工作方案篇一
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組，全面負責店內(nèi)新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
組長：
副組長：
組員:
(一)緊急監(jiān)測
1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時通報情況。
2、建立巡查制度，酒店以各部門為単位,各自負責本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時進行監(jiān)測。
(二)宣傳教育
各部門應加強新冠病毒疫情防治知識的學習，提高加強員工對防控知識的了解，消除不必要的恐慌，同時準確把握宣傳導向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇恐慌^理造成不良影響。
(一)疫情的監(jiān)測
1、各部門負責開展日常監(jiān)測工作，及時準確預警預報疫情，做好檢查制度，明確疫情報告人，掌握本部門員工的出勤和健康狀況，對可疑癥狀者進行密切觀察并報告上級領導，如出現(xiàn)緩報、瞞報、漏報者，追究當事人責任。
2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫，并做好記錄。對于體溫n37.3c，并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的.員工，立即向所在地疾控部報告并組織員工就診，同時對本單位所有場所進行規(guī)范消殺作業(yè)。
(二)疫情的報告
1、嚴格執(zhí)行首見報告制。
2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。
3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時，必須立即向領導小組報告，接到報告后應立即趕往現(xiàn)場了解情況，并按要求向上級報告。
(三)疫情報告形式
1、各部門電話或以最快的方式向公司領導小組上報.領導小組負責向上級報告。
2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。
要將預防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴散作為預防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點.對各部門工作要求如下：
(一)財物部
1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定，并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應由國家質(zhì)監(jiān)部門認可的單位出據(jù))
2、貨物須嚴格查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。
3、肉類、禽類食品應具有“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。
(二)廚房
1、嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進行消毒。
4、切配的蔬菜原料應當天配制當天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈，肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標志明顯,并嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，并定期定期進行消毒清洗。
7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
8、廚房內(nèi)嚴禁存放個人物品及雜物。
9、垃圾桶必須加蓋存放，并保持外部清潔。
10、保持室內(nèi)溫度適宜。
11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。
12、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(三)餐廳
1、所有員工上崗前洗手消毒。
2、定期通風，保證餐廳空氣流通。
3、餐具及時消毒，嚴禁使用未經(jīng)消毒的餐具。
4、餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設置標識。
5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設備定期消毒。
6、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(四)前廳都
1、對住店客人進行相關(guān)問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。
2、對來自疫區(qū)的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀，應立即上報部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準備。
3、公共區(qū)域做好消毒工作。
4、公共設備定期用消毒。
5、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(六)客房部
1、公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。
2、公共設施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
3、嚴格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業(yè)消毒。
4、杯具用消毒柜進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。
5、房間注意開窗通風，一旦出現(xiàn)確認病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進行封房處理，等待衛(wèi)生防疫部門進行進一步處理。
6、合理使用洗衣房設備，保證布草消毒效果。
7、員工做完一項衛(wèi)生后立即進行消毒洗手。
8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進行噴霧消毒，建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(七)人力資源部、辦公室
1、加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛(wèi)生防疫和自我保護意識。
2、員工宿舍定期消毒。
3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情，并進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。
4、建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。
酒店疫情工作方案篇二
為了做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，積極響應市政府對于企業(yè)復工復產(chǎn)人員隔離的相關(guān)要求，落實區(qū)文旅局、公安分局疫情防控工作的'重要指示精神，確保復工企業(yè)以及酒店工作人員的身體健康和生命安全，明確酒店與復工企業(yè)的責任和義務，更好的做好疫情期間企業(yè)人員隔離工作，特制定本方案。
1、領導小組組織架構(gòu)
組長：總經(jīng)理
副組長：保安部經(jīng)理
成員：各部門經(jīng)理/總監(jiān)
成員職責
組長
組長對疫情期間復工企業(yè)人員隔離工作的整體安全負責。復工企業(yè)人員隔離期間組織召開疫情防控協(xié)調(diào)會，確定隔離應急成員名單，明確成員責任。組織制定及實施復工企業(yè)人員隔離工作應急處置預案，保證資金投入。
副組長：
組長不在酒店時行使組長權(quán)力。受組長指揮領導個委托，負責酒店整體疫情防控工作。復工企業(yè)人員隔離期間負責主持召開緊急會議，向組長匯報。組長不在酒店時負責實施疫情應急處置預案，保證資金投入，協(xié)調(diào)整體運作。
市場銷售部總監(jiān)：
銷售總監(jiān)負責前期與復工企業(yè)負責人溝通，并按照市疫情防控指揮部、區(qū)文旅局、公安分局、街道等相關(guān)部門的要求制定復工企業(yè)隔離人員入住酒店的相關(guān)事宜。市場銷售部總監(jiān)或指定委托人是酒店唯一面對復工企業(yè)隔離人員的負責人，雙方所有的約定和承諾都由銷售總監(jiān)或委托人與復工企業(yè)溝通。
·行政管家：
負責酒店公共區(qū)域和客房的消毒工作；
負責復工企業(yè)隔離人員的垃圾清理及布草跟換；
負責提供復工企業(yè)隔離期間生活日用品的補給；
·前廳部經(jīng)理：
負責復工企業(yè)人員初次進入酒店時確保在酒店外完成體溫測量。合格一位登記一位；
確保復工企業(yè)人員一客一證，人臉識別通過，做好登記；
負責按規(guī)定每天上午下午分兩次測量體溫，并按規(guī)定每天上傳；
負責督促入住人員填寫《酒店入住人員健康監(jiān)測登記表》以及《住宿人員情況登記表》；
確保進店客人掃“健康寶”二維碼；
確保外地客人掃“京心相助”二維碼；
·保安部：
負責前期制定復工企業(yè)人員隔離的接待方案預案；
負責每天對上班員工測量體溫，填寫《員工健康監(jiān)測登記表》并及時上傳；
監(jiān)督工作人員佩戴相應的防護用品，如口罩、手套、眼罩等；
工程部總監(jiān)：
關(guān)閉空調(diào)回風，只開新風系統(tǒng)；
復工企業(yè)入住前對空調(diào)出風口進行消毒；
復工企業(yè)隔離人員入住期間保證酒店各設備正常運行；
安排足夠的值班人員，確保突發(fā)情況能及時處理；
人事總監(jiān)
負責制定酒店和復工企業(yè)的《承諾書》；
嚴格執(zhí)行外地員工返京的隔離政策，返京員工必須隔離14天才能上班；
財務總監(jiān)：
保證復工企業(yè)隔離人員接待期間的資金支持；
及時采購補充疫情期間所需要的物資，口罩、手套、消毒液等；
1、復工企業(yè)需提前與酒店簽訂《承諾書》；
3、酒店收到復工企業(yè)《承諾書》以及花名冊后評估是否接待該團隊；
4、酒店將企業(yè)的《承諾書》、入住人員花名冊、相應的預案等文件存檔；
7、復工企業(yè)負責人必須確保入住人員所填信息真實有效；
8、復工企業(yè)人員需通過手機掃描“京心相助”二維碼并填寫真實信息；
9、復工企業(yè)人員需通過手機掃描“健康寶”二維碼；
10、酒店會為復工企業(yè)隔離人員安排專門的樓層進行隔離；
11、原則上當復工企業(yè)隔離人員進入房間后14天不允許再出房間；
15、按照規(guī)定復工企業(yè)應在每一層樓安排一名負責人負責本層入住的人員；
21、酒店準備了兩個房間用于隔離疑似患者的密切接觸者；
隨著疫情防控的變化，酒店的防控措施也會隨之而變化。依市疫情防控指揮部、市文旅局、市衛(wèi)健委、區(qū)公安分局、街道辦事處、派出所等公布的標準執(zhí)行。
調(diào)動員工全員營銷意識，提高服務質(zhì)量;
適應對象：各部門員工。
1、提成方案
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
2、業(yè)績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;
適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理
1、提成方案
2、業(yè)績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預定有效;
1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計，由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計表交到陳玲處;
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務室領取;
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業(yè)績;
6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;
(1)適應對象二利用職務之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
(2)接受他人利用職務之便饋贈業(yè)績者;
(3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
(5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;
五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
酒店疫情工作方案篇三
疫情防控期間，xx市將堅持防疫在前、統(tǒng)籌兼顧、分類分時、一企一策的原則，分步推進企業(yè)安全有序復工復產(chǎn)。
按照嚴格管控、及時評估、動態(tài)掌握、先易后難的要求，在落實分區(qū)分級差異化防控策略的前提下，將復工復產(chǎn)的企業(yè)分為四類有序?qū)嵤?BR> 第一類企業(yè)，主要包括：涉及保障疫情防控必需(醫(yī)療器械、檢驗檢測儀器設備、藥品、防護品、消殺用品生產(chǎn)銷售以及原材料配套等)、公共事業(yè)運行必需(供水、供電、供熱、油氣、通訊、環(huán)衛(wèi)醫(yī)廢處理等)、群眾生活必需(蔬菜水果生產(chǎn)經(jīng)營，糧油食品、肉蛋奶、水產(chǎn)品生產(chǎn)加工和銷售，超市賣場、母嬰用品銷售、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、快遞物流、周轉(zhuǎn)倉儲、電商、配送制餐飲等)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必需(種子種苗生產(chǎn)、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖和茶葉加工、飼料加工、農(nóng)機生產(chǎn)與服務等相關(guān)企業(yè)及合作社)以及其他涉及重要國計民生的企業(yè)。對全國、全球產(chǎn)業(yè)鏈配套有重大影響的企業(yè)。春節(jié)以來未停工停業(yè)的企業(yè)。
第二類企業(yè)，主要包括：金融保險、港口和貨運站場、重點產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)。水利災害防治、地質(zhì)災害防治、危房改造及其他涉及重要國計民生的省、市重點建設項目。
第三類企業(yè)，主要包括：用工和產(chǎn)業(yè)鏈配套以本地為主的工業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，以室外作業(yè)為主的建筑業(yè)企業(yè)，法律會計、軟件信息服務等相關(guān)服務業(yè)企業(yè)。
第四類企業(yè)，主要是除限制清單外的其他市場主體。限制清單的對象主要包括經(jīng)營場所人員聚集度高、場所相對密閉的下列市場主體：影劇院、棋牌室、游藝廳、書店、網(wǎng)吧、舞廳、酒吧、咖啡、茶室、ktv、公共浴室、足浴店、美容店、健身房、培訓機構(gòu)、堂食類餐飲等。限制清單內(nèi)市場主體，疫情未解除不得復工復產(chǎn)。
當我市處于高風險地區(qū)時，第一、二類企業(yè)可以申請復工復產(chǎn)或繼續(xù)生產(chǎn)。當處于中風險地區(qū)時，第一、二、三類企業(yè)可以申請復工復產(chǎn)或繼續(xù)生產(chǎn)。當處于低風險地區(qū)時，分兩個階段組織有序復工復產(chǎn)。第一階段第一、二、三類企業(yè)可以申請復工復產(chǎn)或繼續(xù)生產(chǎn)，超市、便利店、藥店、理發(fā)店、快遞、加油站、非定點醫(yī)院、無接觸式餐飲，在落實防控措施的前提下可恢復營業(yè)，由所在街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))和行業(yè)主管部門負責監(jiān)督管理，第一階段暫定為一周。第二階段實行限制清單管理。限制清單內(nèi)的市場主體，疫情未解除前不得復工復產(chǎn)。
擬復工復產(chǎn)企業(yè)可選擇線下或線上方式提出申請。線下由政務服務中心設立專門審批窗口，線上在湖北政務服務網(wǎng)設立復工復產(chǎn)審批專欄(申報流程圖見附件1)。申請材料包括：企業(yè)復工復產(chǎn)申請表(附件2)、企業(yè)疫情防控責任承諾書(附件3)。企業(yè)復工復產(chǎn)由市防控指揮部審批(葛店開發(fā)區(qū)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)授權(quán)葛店開發(fā)區(qū)防控指揮部審批)，審批通過的，向企業(yè)發(fā)放復工復產(chǎn)通知書，并開展隨機實地抽查；審批未通過的，書面函告原因及改正意見。
(一)防控機制到位。成立企業(yè)疫情防控工作組，由企業(yè)主要負責人擔任組長，各部門負責人任組員。落實專門的疫情防控管控人員和工作專班，各項職責落實到人。企業(yè)要制定復工復產(chǎn)疫情防控工作方案和應急處置預案，包括領導體系、責任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、信息報告、異常情況處置等內(nèi)容。
(二)員工排查到位。企業(yè)要建立返崗人員登記制度，對所有返回人員登記到人，詳細記錄職工身體狀況、假期外出情況，排查確認職工假日期間密切接觸者中是否有感染人員，確保復工復產(chǎn)職工身體健康。把好企業(yè)員工入口關(guān)，堅決杜絕“帶病上崗”，凡排查發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽癥狀或未解除醫(yī)學觀察的，應阻止其返崗，并按規(guī)定及時上報所在地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街辦防控指揮部。
(三)現(xiàn)場防控到位。當我市處于高、中風險地區(qū)時，企業(yè)實行全封閉管理，工作場所必須實現(xiàn)物理圍合，要有集中的.、獨立的居住場所。設置臨時隔離場所，安排單人單間、相對獨立房間，作為突發(fā)疫情應急臨時隔離場所。食堂具備分餐制、盒飯制條件，可采取分時段進餐，用餐人員之間能夠保持1.5米以上距離。集體宿舍原則上每間不超過6人，人均不少于2.5平方米，要有可開啟窗戶，定時通風。提前對車間、食堂、宿舍、倉庫等公共場所、人員聚集場所的設施、設備進行全面消殺防疫，提前清洗空調(diào)過濾網(wǎng)，保證工廠空調(diào)系統(tǒng)或排氣扇運轉(zhuǎn)正常，加強室內(nèi)通風換氣。企業(yè)工作和生活場所要設置洗手設施和消毒用品，定時清潔。商場超市、農(nóng)貿(mào)市場按照行業(yè)主管部門的要求，采取限人限時等管控措施。
(四)物資保障到位。企業(yè)在屬地指揮部、行業(yè)主管部門指導下，配備防護口罩、消毒液、洗手液、紅外測溫儀等疫情防控用品，并儲備不少于5天用量。
(五)宣傳教育到位。企業(yè)要采用多種形式加強疫情防控知識科普宣傳，使員工充分了解防控知識，掌握防護要點，增強防護意識，全力配合疫情防控工作。
(六)安全生產(chǎn)到位。企業(yè)要嚴格落實安全生產(chǎn)主體責任。復工前要組織對供電、供水、空調(diào)和電氣線路等重點設施、重點設備、重點部位的安全檢查，確保水、電、氣、空調(diào)等設施正常。對車間、倉庫等場所，做好機械設備、特種設備、工藝裝備和作業(yè)環(huán)境的安全檢查，確保設備正常運行。
企業(yè)服務組各專班聯(lián)系方式：
綜合協(xié)調(diào)專班：
工業(yè)企業(yè)專班：
商貿(mào)流通企業(yè)專班：
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專班：
重點項目專班：
附件：
1、企業(yè)復工復產(chǎn)申報流程圖
2、企業(yè)復工復產(chǎn)申請表
3、企業(yè)疫情防控責任承諾書
酒店疫情工作方案篇四
為了有效及時地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生，盡快建立和完善疫情報告和防控系統(tǒng)，根據(jù)國家《傳染病防治法》、《xxxx》及上級主管部門要求，本著對廣大顧客和員工健康及生命安全負責的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，維護酒店正常的經(jīng)營秩序，結(jié)合酒店的實際情況，特制定本預案。
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組，全面負責店內(nèi)新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
組長：
副組長：
組員：
(一)緊急監(jiān)測。
1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時通報情況。
2、建立巡查制度，酒店以各部門為単位,各自負責本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時進行監(jiān)測。
(二)宣傳教育。
各部門應加強新冠病毒疫情防治知識的學習，提高加強員工對防控知識的了解，消除不必要的恐慌，同時準確把握宣傳導向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇恐慌理造成不良影響。
(一)疫情的監(jiān)測。
1、各部門負責開展日常監(jiān)測工作，及時準確預警預報疫情，做好檢查制度，明確疫情報告人，掌握本部門員工的出勤和健康狀況，對可疑癥狀者進行密切觀察并報告上級領導，如出現(xiàn)緩報、瞞報、漏報者，追究當事人責任。
2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫，并做好記錄。對于體溫n37.3c，并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工，立即向所在地疾控部報告并組織員工就診，同時對本單位所有場所進行規(guī)范消殺作業(yè)。
(二)疫情的報告。
1、嚴格執(zhí)行首見報告制。
2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。
3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時，必須立即向領導小組報告，接到報告后應立即趕往現(xiàn)場了解情況，并按要求向上級報告。
(三)疫情報告形式。
1、各部門電話或以最快的方式向公司領導小組上報.領導小組負責向上級報告。
2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。
要將預防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴散作為預防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點.對各部門工作要求如下：
(一)財物部。
1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定，并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應由國家質(zhì)監(jiān)部門認可的單位出據(jù))。
2、貨物須嚴格查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。
3、肉類、禽類食品應具有“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。
(二)廚房。
1、嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進行消毒。
4、切配的蔬菜原料應當天配制當天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈，肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標志明顯,并嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，并定期定期進行消毒清洗。
7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
8、廚房內(nèi)嚴禁存放個人物品及雜物。
9、垃圾桶必須加蓋存放，并保持外部清潔。
10、保持室內(nèi)溫度適宜。
11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。
12、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(三)餐廳。
1、所有員工上崗前洗手消毒。
2、定期通風，保證餐廳空氣流通。
3、餐具及時消毒，嚴禁使用未經(jīng)消毒的餐具。
4、餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設置標識。
5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設備定期消毒。
6、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(四)前廳。
1、對住店客人進行相關(guān)問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。
2、對來自疫區(qū)的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀，應立即上報部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準備。
3、公共區(qū)域做好消毒工作。
4、公共設備定期用消毒。
5、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(六)客房部。
1、公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。
2、公共設施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
3、嚴格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業(yè)消毒。
4、杯具用消毒柜進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。
5、房間注意開窗通風，一旦出現(xiàn)確認病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進行封房處理，等待衛(wèi)生防疫部門進行進一步處理。
6、合理使用洗衣房設備，保證布草消毒效果。
7、員工做完一項衛(wèi)生后立即進行消毒洗手。
8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進行噴霧消毒，建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(七)人力資源部、辦公室。
1、加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛(wèi)生防疫和自我保護意識。
2、員工宿舍定期消毒。
3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情，并進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。
4、建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。
本預案至頒發(fā)之日起執(zhí)行。
酒店疫情工作方案篇五
成立疫情防控領導小組，酒店總經(jīng)理任組長，全面領導制定疫情防控措施，檢查措施落實情況。
堅持預防為主，防治結(jié)合的工作方針。按照“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療”的防治原則，加強員工疫情防控意識，及時發(fā)現(xiàn)疫情，采取有效的預防與治療措施，切斷疫情傳播途徑，有效控制疫情在酒店內(nèi)部的傳播和蔓延。
堅持正面宣傳，做到不造謠、不信謠、不傳謠，依法科學防控。嚴格按照政府關(guān)于疫情防控的相關(guān)法律法規(guī)，對疑似病例和確診病例，采取“及時發(fā)現(xiàn)、及時報告、及時治療、及時控制”，與此同時，對疑似病例和確診病例員工的密切接觸者要及時采取及時隔離控制的措施，做到統(tǒng)一、有序、迅速、高效。
各酒店疫情防控小組組長為總經(jīng)理，駐店經(jīng)理或行政副經(jīng)理及人事部負責人為副組長，各部門負責人為小組成員，實行統(tǒng)一領導，分級負責。制定酒店的疫情防控工作方案和應急預案，建立疫情應急救援小組，并細化落實責任到崗到人。堅持酒店重大疫情事件和緊急事件第一時間報備總部運營部和人力資源部。
開展在崗員工的健康狀況登記及節(jié)假日期間去向信息情況排查，掌握員工準確的健康狀況信息。
對重點疫情地區(qū)返崗員工及有確診病例或疑似病例密切接觸史的員工，嚴格執(zhí)行當?shù)卣?guī)定的隔離觀察制度。對于非重點關(guān)注地區(qū)返崗的員工按照當?shù)叵嚓P(guān)規(guī)定進行篩查，并推動健康員工及時返崗。
酒店員工通道需設立測溫點和隔離點，并配備防控口罩、消毒液等防疫用品。
加強員工的健康情況詢問及登記，員工上班須佩戴口罩，每日體溫檢測全覆蓋，凡有發(fā)現(xiàn)員工發(fā)燒、干咳及呼吸困難等癥狀的情況，應禁止進入工作場所并及時隔離。
疫情期間鼓勵酒店輪崗和錯峰錯時上下班，盡量避免乘坐公共交通，有條件的酒店安排班車接送員工。
加強酒店員工食堂的管理，勤通風，勤消毒。推行分餐制、盒飯制，盡量避免員工集中用餐，可采取分時段進餐，就餐時相隔一米以上。
加強酒店員工宿舍的管理，制定測溫點和臨時隔離點，并做好入住人員健康信息狀況登記，嚴格控制外來人員進入。
加強對辦公室、活動室、更衣間等后勤區(qū)域設施設備的清潔消毒，保持通風換氣且暫停使用中央空調(diào)。
盡量減少聚集開會、聚集培訓等員工聚集活動，必須集聚開會的務必佩戴口罩并減少會議時間。
加強酒店在崗人員關(guān)于疫情防控基礎知識、個人防控措施及酒店應急預案流程等培訓，做到聯(lián)防聯(lián)控，精準施策。
疫情防控期間各部門負責人每天上班時務必做好部門員工的身體健康信息狀況登記和匯總，并于當天中午前將部門匯總后的相關(guān)信息統(tǒng)一發(fā)給酒店人事部報備。
酒店疫情防控小組統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮，各部門在疫情防控小組統(tǒng)一安排下組織和實施疫情防控工作。
酒店內(nèi)如發(fā)生疫情，疫情防控小組需啟動應急預案，所有部門進入應急工作狀態(tài)，各部門負責人應組織人員統(tǒng)一隔離已感染人員至指定的隔離地點，并維護好現(xiàn)場秩序，并及時報告當?shù)丶部刂行?，由專業(yè)人員將已感染的人員轉(zhuǎn)移至定點醫(yī)院救治。
酒店疫情防控小組相關(guān)負責人將對感染人員用過的物品和工作區(qū)域進行全面的消毒處理，并要求和感染人員有接觸的同事和同一區(qū)域工作的人員進行14天隔離觀察。
疫情期間被隔離或確診治療的人員，需根據(jù)員工的需求，提供必要的生活上及心理上輔導等方面的協(xié)助，穩(wěn)定員工的情緒并積極配合社區(qū)及醫(yī)院做好相關(guān)隔離和治療的工作。
各部門負責人務必每日對本部門人員的身體健康狀況逐一摸排，及時將有關(guān)情況報告酒店疫情防控小組，如有疫情及緊急情況的須立即上報總部運營部和人力資源部，嚴禁漏報，瞞報，遲報和不實報備。
酒店疫情防控小組須安排專人加強與當?shù)卣认嚓P(guān)疫情防控部門的聯(lián)系，全力配合當?shù)卣蜕鐓^(qū)疫情防控工作開展，協(xié)助政府和社區(qū)全面做好疫情防控的工作安排。
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酒店疫情工作方案篇六
當前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散，形勢嚴峻，預防和控制工作進入關(guān)鍵時刻。根據(jù)**市政府以及集團、事業(yè)群和業(yè)主公司相關(guān)文件及會議要求，結(jié)合****酒店實際情況，特制定****酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。
普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提高自我防護意識，建立快速反應機制，采取及時、有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒在****酒店的發(fā)生和蔓延。
新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預防第一”的方針，貫徹“統(tǒng)一領導、分工負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。
成立****酒店專項防控領導小組，負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監(jiān)督、執(zhí)行，并根據(jù)疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時調(diào)整防控方案。
(一)組長：**x
負責全面部署****酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。
(二)副組長:**x
負責組織、協(xié)調(diào)各防控組成員，負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況，依據(jù)防控工作形勢，督促和指導各項防控工作的開展及落實。
(三)信息收集與宣傳組：安全保障部、人力資源部
每天掌握內(nèi)部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現(xiàn)異常(如發(fā)熱)及時報告給酒店值班經(jīng)理、防控領導小組并采取控制措施，將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關(guān)部門報告，同時持續(xù)提示員工做好自我防護。
負責收集員工動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。
(四)環(huán)境消毒組：客房部、高眾公司(外包清潔單位)
聯(lián)合文昌公司每周2次按標準對酒店進行全面消毒工作。客房部每日安排專人監(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作，安排專人跟進消殺公司全面消毒工作。
(五)秩序維護組：安全保障部
加強對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內(nèi)秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。
(六)通風保障組：工程部
工程部每日加強設備巡檢及保養(yǎng)工作，保證酒店各設備正常運轉(zhuǎn);
按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng);
每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
(一)疫情防控宣傳
1.利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識;
2.向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求;
3.每日發(fā)布酒店疫情防控情況。
(二)員工自身防護及要求
1.進行宣傳教育，使員工認知及重視個人防護;
2.為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品;
3.教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動;
4.帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。
5.不信謠、不傳謠，履行好本職工作。
6.按要求對員工健康情況進行統(tǒng)計(登記)，并按照《**市**區(qū)**街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于實施企業(yè)復產(chǎn)復工報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執(zhí)行。
(三)酒店出入管控
1.實施全封閉管理，對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查;
2.人員管控：
3)所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。
3.車輛管控：
1)酒店停車場入口設置體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測;并核實車內(nèi)人員動態(tài)信息和健康狀況。
2)拒絕所有非客車輛進入停車場。
(四)酒店內(nèi)部人員管控要求
1.除用餐期間，酒店內(nèi)的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查;
2.通知酒店所有員工，強制執(zhí)行以下要求：
1)近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
2)近期經(jīng)過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)(截至2月13日下午2點，累計確診人數(shù)超過100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、廣東除**、湖南、**、四川)等的返程人員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
3)員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在身體康復后可以返崗。
3.安排專人對接重點單位的人員防控工作。
(五)消毒及通風
1.公共區(qū)域重點部位實施每日消毒(具體由高眾公司承擔)。
2)每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進行清潔消毒。
3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。
4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產(chǎn)日清。
5)設置口罩專門回收箱(點)，定時消毒及清理。
2.公共區(qū)域每周2次實施全面消毒(具體由聯(lián)合文昌公司承擔)：按疾控中心指引配比消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域?qū)嵤┤嫦?，尤其要對電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區(qū)域進行重點消毒。
3.客房部每日安排專人對高眾公司，檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況，安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況，確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效，落實到位。
4.保持每日通風措施。
1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據(jù)風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。
2)每日每個樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。
3)工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
5.提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內(nèi)的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。
(六)就餐區(qū)及就餐管控
酒店內(nèi)共有一處內(nèi)部員工餐廳(位于酒店負一層)，對餐廳的管控措施：
采取餐廳座位分開進行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地點，由外包清潔公司專人定時處理。
(七)信息溝通及信息上報
1.及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。
a)要求所有員工主動履行疫情防控責任義務，按照酒店人事部要求填寫《員工動態(tài)(健康)情況統(tǒng)計表》,及時報告去往湖北的信息及返深日期。并強制要求從湖北地區(qū)的返深員工，按照本方案“第(四)酒店內(nèi)人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對并進行體測檢測。
b)符合統(tǒng)計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者(大于37.3度)將禁止進入酒店和員工宿舍。
c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店，如確有必要，則要求客人了解清楚訪客近15天內(nèi)去向及健康狀況并報安全保障部，安全保障部核實信息并進行體溫檢測無誤后才可允許其進入酒店。
2.及時與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時溝通情況、反饋相關(guān)信息，取得工作支持。及時關(guān)注上述部門發(fā)布的通知通告，并及時向員工、客人傳達和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。
3.每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關(guān)部門。
(八)應急預案
1.出現(xiàn)以下情況時，酒店將立即啟動應急處置措施：
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者;
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員;
3)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。
2.應急處置措施
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者，安全部應注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制，并及時報警處理。
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員，禁止該人員進入酒店，并督促患者立即就醫(yī)(戴口罩就醫(yī))，如該人員不配合，執(zhí)行上述第1項應急處置措施。
落實好有關(guān)政府部門要求，采取一切措施，力爭把疫情控制在最小范圍。
根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢，為全力做好疫情防控工作，防止疫情繼續(xù)傳播和擴散，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，維持正常的社會生活秩序，保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務和經(jīng)營，海南省商務廳、海南省市場監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合制定本復工經(jīng)營服務防控指南。
酒店疫情工作方案篇七
為應對施工現(xiàn)場可能發(fā)生的突發(fā)性火災事故，確保萬一發(fā)生火災事故時，在施工現(xiàn)場工作的全體員工能夠做到迅速、有序、安全地撤離和應急小組按照指令撲滅初起的火警。公司決定于20xx年月日上午9：30在廣州xxx工地進行一次疏散逃生和滅火演練，時間30分鐘。
本次演練活動模擬火災事故地點定于施工現(xiàn)場遠離在建建筑物和可燃物的空地上，具體模擬工人亂丟煙頭引燃材料堆放點碎木著火燃燒，演練總指揮指令滅火小組進行滅火。同時指令疏散小組引導在施工現(xiàn)場工作的全體員工迅速、有序、安全地撤離到安全地方。
總指揮：負責本次消防應急逃生和滅火演練的策劃、指揮。（1人）
副總指揮：協(xié)助總指揮做好本次消防應急逃生和滅火演練指揮工作。（2人）
疏散小組：負責指引員工安全有序疏散。（5人）
滅火小組：負責撲滅火災。（5人）
1、油桶1個，濕麻袋2個；
2、柴油3公斤；
3、擔架1個、急救藥箱1個；
4、abc干粉滅火器4個，規(guī)格2公斤；
5、演練過程中的通信，使用自備的手機。
6、哨子6個。
1．火災發(fā)現(xiàn)人（工地防火檢查員）在規(guī)定的時間向總指揮報告火情，并引燃油桶內(nèi)的柴油。
2．接到報告后，總指揮、副總指揮分別打電話給疏散小組長和滅火小組長通報火情，并要求他們完成各小組職責。
3．疏散小組接到火情通報后，馬上在施工現(xiàn)場的三個不同部位吹響哨子，引導在施工現(xiàn)場工作的員工，按照指定的路線撤離至安全的地方。待全體在施工現(xiàn)場工作的員工撤離至安全的地方后，要馬上向總指揮匯報，總指揮要統(tǒng)計撤離時間。
4．與此同時滅火組長要帶領組員帶著干粉滅火器和濕麻袋迅速趕到摸擬火災事故現(xiàn)場，將火撲滅?；饟錅绾笠蚩傊笓]報告，總指揮要統(tǒng)計時間。
5．醫(yī)護小組在臨時揮指部，聽從指揮長的指令，隨時救援受傷員工。
1．領導講話；
2．清理現(xiàn)場。
酒店疫情工作方案篇八
為了做好20xx年防汛工作，提高快速反應和應急處置能力，保證防汛排水工作高效有序進行，最大限度的減少災害損失，保障人民生命財產(chǎn)安全，我街辦事處按照市、區(qū)防汛抗旱指揮部要求，市區(qū)分部和區(qū)委、區(qū)政府的要求和我區(qū)立足于防大汛、抗大洪、搶大險，著眼于急、難、險、重的工作任務，全面落實區(qū)委、區(qū)政府的工作部署，圍繞“美麗天津一號工程”建設，確保我區(qū)安全渡汛，特制定我街道辦事處防汛工作安排如下：
一、建立兩套班子。一是以武裝部牽頭的大堤防護民兵防汛第三團，任務是帶領駐街各單位民兵組織，按區(qū)劃定防護范圍，物資儲備，搞好上堤防汛。二是成立三條石街道辦事處防汛指揮部，任務是帶領全街干部，組織社區(qū)干部，對街地域1.47平方公里的居民駐地實施防汛教育及防護。
二、民兵武裝防汛第三團工作安排由武裝部負責并報區(qū)武裝部。
三、成立三條石街道辦事處防汛指揮部，總指揮：xxxx；副指揮：xxxx。街防汛指揮部下設防汛工作辦公室，主任由安璐兼任，辦公室成員為xxxx。
每所學校準備兩間教室，責成文衛(wèi)科負責掌握疏散點的門鑰匙，一有情況，立即到位開門安置。本項工作責任人李小峰。街城管科組織社區(qū)居委會進行一次危漏房屋調(diào)查，并及時向有關(guān)部門反饋，本項工作責任人為劉進釗。
五、建立搶險隊，以本街青年突擊隊為主力，全體同志協(xié)同作戰(zhàn)，搶險救災。本項工作責任人劉進釗。
六、建立生活保障工作隊，以街民政科為主，搞好防汛期間生活保障。本項工作責任人劉洪。
七、確保街屬天河、三江、凱達通三個實業(yè)公司下屬企業(yè)的防淹泡的工作落實，組織下屬企業(yè)查危房、漏房，做好防淹泡的預案工作，責任人于景書、楊連起、石麗珠。
八、由于天桂里、御河灣、大豐東等多個社區(qū)內(nèi)部及周邊的污水井由于濱海市政道橋施工造成地下管網(wǎng)嚴重堵塞跑冒，雖已經(jīng)進行了維修疏通，但汛期還應密切注意并及時上報情況。如遇大汛社區(qū)積水淹泡造成房屋受損應及時進行疏導，杜絕人員傷亡。責任人劉進釗、陳仲維。
九、城管科及社區(qū)居委會應做好轄區(qū)內(nèi)防大汛、積水點居民內(nèi)的防淹泡自保自救措施，督促協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好排澇工作，責任人劉進釗、陳仲維。
十、建立信息網(wǎng)絡，確保有關(guān)人員能迅速到位。
十一、街防汛辦公室電話白天：xxx，晚上：xxx，并嚴格汛期的值班帶班制度，確保汛期值班2人以上，有專人帶班。
酒店疫情工作方案篇九
為加強新型冠狀病毒的防控工作，貫徹落實“預防為主，安全第一”的方針，維護酒店正常的對客接待秩序，確保廣大員工及員工家人的身體健康與生命安全，依據(jù)小店區(qū)治安辦、社區(qū)管委會相關(guān)通知精神，結(jié)合酒店實際，特制定本工作方案。
為有效防范新型冠狀病毒疫情在酒店發(fā)生，妥善化解疫情安全隱患。成立以董事長為組長，總經(jīng)理為副組長，各部門負責人為成員的傳染病防控工作領導小組。下設云海浴閣疫情防控工作辦公室（以下簡稱“防控辦”），總經(jīng)理兼任辦公室主任，辦公室主任為防控辦秘書，各自分工，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。
董事長為酒店疫情防控工作第一責任人，負責酒店疫情防控全面管理工作；經(jīng)理負責疫情防控具體工作的協(xié)調(diào)；酒店防控辦為疫情防控落實部門。
（一）領導小組職責
1、結(jié)合酒店實際制訂傳疫情防控工作規(guī)劃、應急預案、處置辦法。
2、加強酒店日常疫情報告制度的管理和防治措施落實情況的督查與評估，并配合政府有關(guān)部門做好疫情處置工作，降低疫情危害。
（二）酒店防控辦職責
1、通過多種形式開展疫情防治知識宣傳，宣傳欄張貼傳染病防治專題知識等。
2、建立傳疫情信息微信群，開展疫情聯(lián)防聯(lián)控；
3、做好每天廠區(qū)及人員防控檢查、消毒工作及檔案留存等；
4、負責外協(xié)人員管理、外來人員管理；
5、負責防控物資的采購；
6、負責安排落實酒店其他各項防控及應急措施。
（三）防控小組長職責
負責監(jiān)督所負責區(qū)域的防控工作落實情況，每天上午、下午對負責區(qū)域進行相關(guān)檢查，并如實填寫檢查表，檢查表每天下班前交到人事部。如發(fā)現(xiàn)問題及時監(jiān)督解決，無法及時解決的，立即向總經(jīng)理匯報。
（四）部門經(jīng)理職責
1、負責酒店各項防控工作的落實工作；
2、負責部門員工員工的防控教育、安全教育工作；
3、加強對客區(qū)域防控管理，防止員工不佩戴防護口罩、聚集等；
4、管理好用餐秩序，嚴禁員工外出就餐、聚集就餐；
5、安排好固定人員去送洗布草及領貨，安排好固定人員取餐和分餐；
6、做好區(qū)域環(huán)境清潔管理工作；
7、做好餐余垃圾及廢棄口罩管理；
（五）門衛(wèi)及值班人員職責
1、每天上班前門衛(wèi)及值班人員佩戴個人防護（防護口罩及一次性橡膠手套），做好秩序維護，應要求員工佩戴好防護口罩，排隊時人與人間隔1米以上，值班人員逐個對員工進行體溫測量，及進行相關(guān)詢問，并做好登記工作，登記內(nèi)容包括：檢查時間、所在部門、姓名、年齡、有無癥狀、有無和湖北相關(guān)人員接觸。如體溫在37、2度以上的，或有與湖北相關(guān)人員接觸的，有其他癥狀的，嚴禁進入酒店。考勤機盡量使用人臉識別系統(tǒng)，如考勤機無法識別，采用手工登記方式。
2、一般情況下，防控期間嚴禁重點疫區(qū)人員進入酒店，如確需進入酒店的，需報請公安部門同意后檢查登記程序執(zhí)行。
3、上班時間原則上不允許員工離開酒店，如因工作需要確需離開酒店的，門衛(wèi)做好相關(guān)進出記錄，如離開酒店范圍辦事的員工，進酒店前應側(cè)體溫，并做好相關(guān)外出路線登記，體溫正常方可進入酒店。
4、嚴禁快遞人員進入酒店，所有快遞收發(fā)由門衛(wèi)統(tǒng)一負責。
（六）員工職責
1、上班期間所有員工必須佩戴防護口罩；
2、上班時間嚴禁串崗，如因工作需要必須多人同時作業(yè)的，盡量保持安全距離；
3、嚴禁人員聚集閑談，聚集就餐；
4、廢棄口罩、餐盒放置于酒店指定地點；
5、辦公室人員應做好對公用辦公設備、固定電話的消毒工作；
6、防疫期間正值寒冬，工程部要做好空調(diào)（含中央空調(diào)）通氣消毒；
8、打噴嚏捂口鼻，慎揉眼。
9、飯前、如廁后需洗手，接觸公共設備后要洗手，洗手應嚴格按洗手六步法執(zhí)行；
10、如發(fā)現(xiàn)洗手間準備的肥皂、香皂、消毒液不足，應及時向部門負責人匯報；
11、下班后需外出的請佩戴防護口罩，家中做好通風，本人及家人盡量不要去人員密集場所，與人保持安全距離，不握手，不聚會。
（七）消毒及清潔人員職責
1、消毒作業(yè)前應佩戴好個人防護，防護口罩、一次性橡膠手套。
2、配備消毒液時要小心輕放，避免消毒液觸碰身體；
3、消毒液嚴格按酒店規(guī)定的配比進行調(diào)配；
4、辦公室公共區(qū)域（樓梯、樓道、電梯）、地面每天
下班后進行噴霧消毒，各辦公室下班后自行使用噴壺進行噴霧消毒。
5、會議室、接待區(qū)、招聘區(qū)使用后即進行消毒，門衛(wèi)室、洗手間（含辦公樓及車間）每天的消毒頻次為2次（中午、下班后）。
6、清潔人員應及時對廢棄口罩、餐余垃圾進行處理，處理時應佩戴口單及一次性橡膠手套。
7、做好進入酒店所有車輛的消毒滅殺工作；
（八）食堂工作人員職責
1、嚴格執(zhí)行酒店食堂管理制度；
2、外出采購時應佩戴防護口罩；
3、食堂工作人員上班期間必須佩戴防護口罩，佩戴一次性防護帽；
4、嚴禁生熟食混放；
5、分餐及送餐時一—定要注意清潔衛(wèi)生；
6、做好廚具及餐具的消毒處理；
（九）用工招聘管理
應聘人員應聘時，應要求其佩戴防護口罩前來面試，到酒店門口后，需經(jīng)與人事部聯(lián)系，經(jīng)同意后方能到酒店門衛(wèi)處登記，門衛(wèi)檢測面試人員體溫，做好相關(guān)記錄，體溫正常者方能進酒店面試，面試地點設置在17樓，嚴禁面試人員進入酒店對客等其他區(qū)域。
（十）客用垃圾及廢棄口罩管理
1、各部門設立專門的客用垃圾存放點，所有員工必須定點投放，由清潔人員統(tǒng)一收集處理。
2、各部門設立廢棄口罩收集點，所有員工必須定點丟棄，由清潔人員佩戴防護用品（防護口罩、一次性橡膠手套）統(tǒng)一收集處理。
（十一）
請酒店各部門嚴格執(zhí)行本工作方案，并每日上報疫情期間有“河北石家莊、北京、遼寧”旅居史的員工情況，期間員工發(fā)熱癥狀即時報至酒店防控辦。
酒店疫情工作方案篇十
疫情的爆發(fā)給全球各行業(yè)帶來了巨大的沖擊，對于酒店業(yè)來說也不例外。作為一個在疫情期間仍然堅守崗位的酒店員工，我深切感受到了這段艱難時期帶來的挑戰(zhàn)與機遇。疫情的到來讓酒店面臨著客房住率急劇下降、短期停業(yè)、員工安全等一系列問題，同時也催生了新型的需求，如醫(yī)療隔離酒店等。在這個特殊時期，作為酒店工作人員，我不僅要應對各種不確定性，還需要不斷創(chuàng)新和適應變化。
第二段：確保員工安全是首要任務
在疫情期間，我司重視員工的健康與安全，為員工配備各類防護用品，并定期進行健康檢查。同時，我們也積極參與全民防疫的工作，主動幫助員工進行防護知識的培訓，確保員工了解病毒的傳染途徑和預防方法，提高員工的安全意識。我們認為，只有確保員工的健康與安全，才能更好地服務客人，為酒店業(yè)的復蘇做出貢獻。
第三段：積極創(chuàng)新提升服務體驗
在疫情期間，許多傳統(tǒng)的服務方式受到了限制，酒店業(yè)務的傳統(tǒng)模式也面臨著挑戰(zhàn)。作為酒店工作人員，我們需要積極創(chuàng)新，提升服務體驗，以應對這一變化。例如，我們引入了無接觸式的自助辦理入住系統(tǒng)，通過手機APP可以完成入住手續(xù)的辦理，減少了客戶與前臺接觸的機會，降低了感染風險。此外，我們還加大了對房間衛(wèi)生的消毒力度，增加了餐飲外賣和送餐服務，以滿足客人的需求。通過這些創(chuàng)新舉措，我們成功地提升了客人的滿意度，也為酒店業(yè)的復蘇打下了堅實的基礎。
第四段：適應疫情帶來的新型需求
疫情期間，酒店業(yè)面臨著新的需求，如醫(yī)療隔離酒店、疫情防控培訓和會議等。對于這些新需求，我們要積極面對，并做好準備工作。作為酒店工作人員，我們需要提前了解相關(guān)政策和規(guī)定，學習相應的知識和技能。同時，我們還要與政府、特定行業(yè)合作，爭取相關(guān)資源和支持，以滿足客戶的需求。通過與各方的積極配合，我們成功地完成了多個應急項目，為疫情防控做出了貢獻。
第五段：展望酒店業(yè)的未來
盡管疫情期間的工作充滿挑戰(zhàn)，但我相信，逆境中的酒店業(yè)也將迎來新的發(fā)展機遇。隨著疫情的逐漸控制，人們對于旅行和休閑的需求也將激增，酒店業(yè)有望迎來復蘇。在未來，酒店工作人員仍需要保持警覺和創(chuàng)新精神，適應時代的變化。同時，我們也需要加強行業(yè)內(nèi)部的合作與交流，共同應對未知的挑戰(zhàn)，為酒店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。
總結(jié)：疫情期間的酒店工作心得體會
在疫情期間的酒店工作中，我深刻認識到了挑戰(zhàn)與機遇并存。作為酒店工作人員，我們需要確保員工的安全，適應變化、創(chuàng)新提升服務體驗，滿足新型需求，并展望酒店業(yè)的未來。我相信，只要我們緊密團結(jié)，共同努力，酒店業(yè)一定能夠度過難關(guān)，迎來更加輝煌的未來。
酒店疫情工作方案篇十一
當前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散，形勢嚴峻，預防和控制工作進入關(guān)鍵時刻。根據(jù)xx市政府以及集團、事業(yè)群和業(yè)主公司相關(guān)文件及會議要求，結(jié)合xxx酒店實際情況，特制定xxx酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。
普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提高自我防護意識，建立快速反應機制，采取及時、有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒在xxx酒店的發(fā)生和蔓延。
新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預防第一”的方針，貫徹“統(tǒng)一領導、分工負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。
成立xxx酒店專項防控領導小組，負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監(jiān)督、執(zhí)行，并根據(jù)疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時調(diào)整防控方案。
(一)組長：xxx
負責全面部署xxx酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。
(二)副組長:xxx
負責組織、協(xié)調(diào)各防控組成員，負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況，依據(jù)防控工作形勢，督促和指導各項防控工作的開展及落實。
(三)信息收集與宣傳組：安全保障部、人力資源部
每天掌握內(nèi)部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現(xiàn)異常(如發(fā)熱)及時報告給酒店值班經(jīng)理、防控領導小組并采取控制措施，將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關(guān)部門報告，同時持續(xù)提示員工做好自我防護。
負責收集員工動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。
(四)環(huán)境消毒組：客房部、高眾公司(外包清潔單位)
聯(lián)合文昌公司每周2次按標準對酒店進行全面消毒工作。客房部每日安排專人監(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作，安排專人跟進消殺公司全面消毒工作。
(五)秩序維護組：安全保障部
加強對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內(nèi)秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。
(六)通風保障組：工程部
工程部每日加強設備巡檢及保養(yǎng)工作，保證酒店各設備正常運轉(zhuǎn);
按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng);
每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
(一)疫情防控宣傳
利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識;
向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求;
每日發(fā)布酒店疫情防控情況。
(二)員工自身防護及要求
進行宣傳教育，使員工認知及重視個人防護;
為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品;
教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動;
帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。
不信謠、不傳謠，履行好本職工作。
按要求對員工健康情況進行統(tǒng)計(登記)，并按照《xx市xx區(qū)xx街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于實施企業(yè)復產(chǎn)復工報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執(zhí)行。
(三)酒店出入管控
實施全封閉管理，對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查;
人員管控：
3)所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。
車輛管控：
1)酒店停車場入口設置體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測;并核實車內(nèi)人員動態(tài)信息和健康狀況。
2)拒絕所有非客車輛進入停車場。
(四)酒店內(nèi)部人員管控要求
除用餐期間，酒店內(nèi)的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查;
通知酒店所有員工，強制執(zhí)行以下要求：
1)近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
2)近期經(jīng)過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)(截至2月13日下午2點，累計確診人數(shù)超過100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、廣東除xx、湖南、四川)等的返程人員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
3)員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在身體康復后可以返崗。
安排專人對接重點單位的人員防控工作。
(五)消毒及通風
公共區(qū)域重點部位實施每日消毒(具體由高眾公司承擔)。
2)每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進行清潔消毒。
3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。
4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產(chǎn)日清。
5)設置口罩專門回收箱(點)，定時消毒及清理。
公共區(qū)域每周2次實施全面消毒(具體由聯(lián)合文昌公司承擔)：按疾控中心指引配比消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域?qū)嵤┤嫦荆绕湟獙﹄娞蒉I廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區(qū)域進行重點消毒。
客房部每日安排專人對高眾公司，檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況，安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況，確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效，落實到位。
保持每日通風措施。
1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據(jù)風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。
2)每日每個樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。
3)工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內(nèi)的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。
(六)就餐區(qū)及就餐管控
酒店內(nèi)共有一處內(nèi)部員工餐廳(位于酒店負一層)，對餐廳的管控措施：
采取餐廳座位分開進行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地點，由外包清潔公司專人定時處理。
(七)信息溝通及信息上報
及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。
a)要求所有員工主動履行疫情防控責任義務，按照酒店人事部要求填寫《員工動態(tài)(健康)情況統(tǒng)計表》,及時報告去往湖北的信息及返深日期。并強制要求從湖北地區(qū)的返深員工，按照本方案“第(四)酒店內(nèi)人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對并進行體測檢測。
b)符合統(tǒng)計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者(大于度)將禁止進入酒店和員工宿舍。
c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店，如確有必要，則要求客人了解清楚訪客近15天內(nèi)去向及健康狀況并報安全保障部，安全保障部核實信息并進行體溫檢測無誤后才可允許其進入酒店。
及時與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時溝通情況、反饋相關(guān)信息，取得工作支持。及時關(guān)注上述部門發(fā)布的通知通告，并及時向員工、客人傳達和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。
每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關(guān)部門。
(八)應急預案
出現(xiàn)以下情況時，酒店將立即啟動應急處置措施：
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者;
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員;
3)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。
應急處置措施
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者，安全部應注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制，并及時報警處理。
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員，禁止該人員進入酒店，并督促患者立即就醫(yī)(戴口罩就醫(yī))，如該人員不配合，執(zhí)行上述第1項應急處置措施。
落實好有關(guān)政府部門要求，采取一切措施，力爭把疫情控制在最小范圍。
根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢，為全力做好疫情防控工作，防止疫情繼續(xù)傳播和擴散，切實保障人民群眾生命安全和身體健康，維持正常的社會生活秩序，保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務和經(jīng)營，海南省商務廳、海南省市場監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合制定本復工經(jīng)營服務防控指南。
酒店疫情工作方案篇十二
根據(jù)學?！蹲龊眯滦凸跔畈《靖腥镜姆窝滓咔榉揽毓ぷ鞯木o急通知》要求，結(jié)合實際，制定本應急預案。
組長：龔民
成員：楊棟李東權(quán)
聯(lián)絡員：李東權(quán)
認真貫徹落實黨中央、國務院和省委、省政府及學校黨委行政關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控決策部署，把疫情防控工作作為本中心當前的一項重要政治任務，把員工和附屬中小學幼兒園師生身體健康和生命安全放在第一位，進一步提高政治站位，切實增強緊迫感和責任感，認真落實防控措施，全力做好防控工作，切實保障人員身體健康和生命安全，維護學校安全穩(wěn)定。
三、防控措施及任務分工
(一)成立領導機構(gòu)。加強組織領導，依法依規(guī)科學有序管控，構(gòu)建落實到各個預防控制體系。
(二)做好值班值守和信息報送。
1.落實學校值班制度，做到值班人員在崗、電話暢通，如有異常情況及時處理上報。
2.按學校要求每天及時向值班室報送本中心全體員工狀況，以及附屬中小學幼兒園相關(guān)情況。
提醒在寒假期間不到人流量大的場所逗留;
提示不得前往疫情嚴重地區(qū)及其周邊地區(qū);
密切關(guān)注新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控形勢發(fā)展變化，強化輿情監(jiān)測與引導，要求員工和家屬不造謠、不信謠、不傳謠。
(四)了解和掌握假期員工動態(tài)
1.了解和掌握員工假期去向，做好信息登記。
2.全面了解員工及其家屬假期外出、親友來訪及健康情況，特別在20xx年元旦后去過或經(jīng)停高風險地區(qū)(來)人密切接觸的情況，及時掌握動向，做到精準摸排。
(五)加強聯(lián)防聯(lián)控
加強與校醫(yī)院密切聯(lián)系，及時掌握信息，獲取專業(yè)指導。
(六)統(tǒng)籌指導附中、附小、幼兒園與合作校的有關(guān)工作
1.指導、督促附中、附小、幼兒園與各合作校，按照屬地政府和教育行政部門的要求，做好疫情防控工作。
2.如各中小學校(幼兒園)不能按期開學，指導、督促附中、附小、幼兒園與各合作校根據(jù)屬地教育行政部門部署安排，充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)手段的作用，通過線上授課答疑、家庭閱讀寫作等方式，讓廣大學生在家接受教育教學，確保每個學生不落課、不掉隊，保證足夠的學時。
3.指導附中、附小、幼兒園與各合作校做好學生延期返校的準備。各校開學時間以屬地教育行政部門規(guī)定為準。
(七)加強疫情監(jiān)測和摸底排查
開學報到時，開展健康狀況排查，對中心所有員工進行健康監(jiān)測，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳、呼吸困難等不適癥狀者，及時報告校醫(yī)院并提醒做好防護措施，幫助其到就近醫(yī)院接受診斷治療。
(八)落實后勤、衛(wèi)生設施保障。
在開學前，組織開展辦公室環(huán)境清潔行動，做到通風換氣，保持室內(nèi)空氣流通，對地面桌椅進行擦拭消毒，洗手間配備肥皂或洗手液。
(九)嚴格信息報送
與學?？傊蛋嗍摇⑿ａt(yī)院等處保持密切聯(lián)系，嚴格信息報送。
全體員工要嚴格落實學校黨委行政對疫情防控的各項要求，提高政治站位，強化責任意識，認真落實各項防控措施，確保打贏疫情防控這場戰(zhàn)役。
酒店疫情工作方案篇十三
復產(chǎn)計劃(方案)
根據(jù)市、區(qū)、鎮(zhèn)三級安全部門關(guān)于企業(yè)疫情后復工復產(chǎn)工作要求精神，切實加強我司(廠)安全生產(chǎn)工作，保證安全生產(chǎn)工作的順利推進，確保做到“安全第一，預防為主”的安全方針政策，為了我司(廠)各項疫情復工復產(chǎn)安全生產(chǎn)工作有序進行，我司(廠)特制定了以下疫情復工整改方案：
成員：各部門、科室、生產(chǎn)車間主任二、復工復產(chǎn)安全檢查內(nèi)容各企業(yè)根據(jù)實際制定
三、復工復產(chǎn)疫情安全生產(chǎn)培訓教育
(一)培訓時間
2022年2月10日
(二)培訓地點生產(chǎn)部大會議室
(三)培訓內(nèi)容(按照疫情培訓計劃)
1.安全操作規(guī)程、規(guī)章制度、應急救援及應急處置技能、復.
工復產(chǎn)安全措施。
2.廠區(qū)車間消毒，進門檢測體溫，發(fā)放口罩;3.內(nèi)部人員情況登記
4.每日人員體溫檢測情況
5.物資防護登記
6.防護知識培訓
7.消毒情況登記
8.返回公司人員健康記錄
9.外來訪客人員健康登記(四)培訓考核要求
發(fā)放疫情考核試卷，考核合格后方可上崗
五、制定各級安全生產(chǎn)責任制，疫情處理制度
青島含蜜笑食品有限公司
2022年2月10日
酒店疫情工作方案篇十四
餐廳服務員培訓資料主要是針對服務員服務態(tài)度、服務知識、服務能力、服務身體素質(zhì)要求等四個方面來進行培訓的。該份餐廳服務員培訓資料適用于新進員工服務也適用于老員工的培訓，但針對不同的餐廳服務員還需要進行相對的增加 和刪減一些培訓內(nèi)容。
服務態(tài)度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
餐廳服務員應牢固樹立“賓客至上、服務第一”的專業(yè)意識，在服務工作中應時時處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應主動、及時地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務工作做在賓客開口之前。
餐廳服務員在服務工作中應熱愛本職工作，熱愛自己的服務對象，象對待親友一樣為賓客服務，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人，具有助人為樂的精神，處處熱情待客。
餐廳服務員在為各種不同類型的賓客服務時，應有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理，對于他們提出的所有問題，都應耐心解答，百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時，應尊重賓客，并有較強的自律能力，做到心平氣和、耐心說服。
餐廳服務員應將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前，服務人員應做好充分的準備工作，對服務工作做出細致、周到的;在服務時，應仔細觀察，及時發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務結(jié)束時，應認真征求賓客的意見或建議，并及時反饋，以將服務工作做得更好。
餐廳服務員應具有較廣的知識面，具體內(nèi)容有：
主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、服務心理學、外語知識等。
酒店疫情工作方案篇十五
全縣工商系統(tǒng)要在當?shù)卣慕y(tǒng)一領導和縣局市場人感染h7n9禽流感防控應急指揮部的指導下，認真貫徹“加強領導、密切配合，依靠科學、依法防治，群防群控、果斷處置”的方針，按照“統(tǒng)一領導、分級負責、屬地管理”的原則，立足職能，周密部署，嚴密防范，監(jiān)管到位，與有關(guān)部門密切配合，快速反應，采取果斷措施，及時、有效防控市場人感染h7n9禽流感疫情。
（一）應急組織機構(gòu)與職責
1、市場防控應急指揮部
縣局成立以張步勇局長為指揮長，其他局領導為副指揮長，市場合同股、經(jīng)檢大隊、消保股、辦公室為成員單位的市場防控應急指揮部，統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指導全縣工商系統(tǒng)的人感染h7n9禽流感防控應急處置工作。
應急指揮部應及時研究人感染h7n9禽流感疫情有關(guān)情況，制定全縣市場防控應急管理措施，指導各分局及時、穩(wěn)妥地開展市場防控人感染h7n9禽流感工作，在疫情發(fā)生后，啟動應急預案。
2、市場防控應急辦公室
應急指揮部下設市場防控人感染h7n9禽流感應急辦公室，辦公室設在市場合同股。其職責：在應急指揮部的領導下，具體負責人感染h7n9禽流感防控工作的組織指揮、協(xié)調(diào)指導、應急情況處置、情況通報、工作督辦、信息搜集和情況匯總等工作；負責落實應急指揮部的指示和部署的具體工作。
（二）部門職責分工
1、市場合同股
調(diào)查掌握人感染h7n9禽流感疫情情況，研究人感染h7n9禽流感疫情應急管理措施，指導各分局人感染h7n9禽流感市場防控工作，檢查市場防控工作情況；負責向政府和有關(guān)部門通報市場防控工作情況；在疫情發(fā)生后，指導疫區(qū)工商分局在當?shù)卣I導下，協(xié)調(diào)配合有關(guān)部門關(guān)閉交易場所，并做好停止畜禽制品交易活動的善后工作。
2、辦公室
在縣人感染h7n9禽流感防控指揮部的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，歸口負責全縣人感染h7n9禽流感市場防控疫情情況、工商部門重大案件查處情況的新聞宣傳工作，承擔重要文字材料的綜合工作，按有關(guān)要求和途徑上報縣局系統(tǒng)防控工作情況；負責統(tǒng)一調(diào)度防控物資、車輛等。
3、經(jīng)檢大隊
負責打擊制售假冒偽劣防疫產(chǎn)品的不法行為。
4、消保股
酒店疫情工作方案篇十六
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根據(jù)上級疫情防控工作要求，結(jié)合公司物業(yè)服務工作實際，全面做好防控工作，采取預防管控、監(jiān)督日報等措施，開展相關(guān)宣教活動強化防范意識，科學有效防止疫情擴散。
組長：
副組長：
組員：
1、提高認識，積極落實
高度重視新冠病毒防控工作，積極配合上級落實各項防控措施，通過各種宣教工作使員工提高防控意識，增強自我保護能力，同時做好思想穩(wěn)定工作，以官方發(fā)布信息為準，全體員工做到不信謠、不傳謠，員工如出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀，立即就診并上報，并按照防疫部門要求采取必要的措施。
2、保持良好個人衛(wèi)生習慣
注意個人衛(wèi)生，經(jīng)常用流水及肥皂洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后。咳嗽或打噴嚏時使用紙巾或手肘遮住口鼻，防止飛沫噴濺;避免接觸禽類。
3、落實防控措施，消除傳播隱患
各部門負責人堅持每日上報本部門員工外出動態(tài)、身體健康等情況，保證上報情況真實性;對于外地返青人員，一律居家隔離14日并上報;有湖北接觸史或途徑湖北人員(包括家屬)務必上報公司并做好自我隔離。
4、采購發(fā)放防護、消毒用品
采購口罩、酒精、84等用品，根據(jù)工作實際，為在崗員工發(fā)放口罩、手套等防護用品，做好取用發(fā)放登記。對于接觸人員較多的員工，采取進一步防護措施。所有進出辦公場所人員務必佩戴口罩，否則一律不得進入。
5、加強體溫監(jiān)測
統(tǒng)一購置紅外體溫測量儀器，對員工及外來人員進行測量并記錄，對于體溫高于37°2人員，一律不得進入辦公區(qū)域內(nèi)。
6、落實消毒制度，保持空氣流通
每天對辦公區(qū)域、庫區(qū)做好消毒防護工作，由專人負責登記，消毒人員做好自身防護工作。使用酒精消毒過程中，規(guī)范操作，保障安全，忌明火、明電，以免發(fā)生安全事故。室內(nèi)經(jīng)常通風換氣，保持空氣新鮮流通。
7、原則上不得組織現(xiàn)場會議，以視頻會議優(yōu)先，如有需做好防護措施，與會人員加大間隔，保證會場空氣流通并縮短會議時間。
8、所有員工不得進行聚集群體性活動，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。
9、責任追究
對于玩忽職守、各項防控措施落實不到位、輕視此次疫情人員，視情節(jié)輕重給予相關(guān)處分。
1、保安部
對進入xx及其他場所的人員進行體溫測量及身份核實，對體溫偏高人員、未佩戴口罩人員禮貌勸回;及時做好口罩等應急物資的出入庫工作;關(guān)閉信訪辦西門、南門，對大樓不定時進行安全巡查，確保大樓正常安全運行，加大值班巡查力度;用酒精、84消毒液做好大樓門前、走廊、監(jiān)控室等工作區(qū)域的消毒工作，每天不少于兩次;根據(jù)各部門工作人員實際需要發(fā)放防疫物資，做好廢棄口罩的處理工作;張貼防疫標識，宣傳材料。
2、服務部
做好大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯、欄桿扶手，門把手、燈開關(guān)及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作的衛(wèi)生和消毒工作，電梯每隔2小時進行1次消毒，公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角，84消毒完之后，及時進行清理，防止留有污漬;做好各會議室會前及會后的通風消毒工作，每天都要用酒精對門把手、桌椅進行2次消毒，會議結(jié)束后第一時間開窗、開門通風，并用酒精消毒門把手、椅子扶手及桌面，無會議時保持三小時開窗通風。公共區(qū)域的消毒確保細致、不留死角。值班室地面、電話、桌椅酒精消毒，每日更換床單被罩，被褥聯(lián)系干洗店及時取走進行洗滌和消毒。電梯門口及轎廂內(nèi)放置抽紙，以消除按鈕操作時交叉感染風險，對按鍵進行酒精消毒;各樓層餐余垃圾桶每天14：:00前必須清理干凈，并用84消毒。
3、餐飲部
做好分餐、餐具消毒、廚具消毒、大堂消毒等工作，重點工作保證人員安全就餐。對于送貨人員必須測量體溫，必須詢問有無湖北往返史、有無接觸史，防止交叉感染，并禁止進入餐廳，貨物搬運由員工進行;在食品的來源、食品的消毒方面，帶包裝的要先進行外包裝的消毒然后拆箱再消毒方可進入餐廳使用;餐廳的桌、椅、門把手每天進行2-3次酒精消毒，同時注意使用84消毒時避免撒在食物上，造成二次污染;嚴格采取分餐制，只對照值班表提供值班人員就餐，并禁止就餐人員互相交談。中午就餐采取盒飯方式，各局辦只準派2人領餐，并要求嚴格分開距離;碗筷、餐盤嚴格消毒流程，并且消完毒存放到密閉空間防止受到污染。
4、工程部
負責做好各種設備的維護工作，保證所有設備正常運行。同時做好室外垃圾桶、空調(diào)機房、配電室、地下泵房、管委大樓后門、值班室、餐廳后門消毒工作，辦公區(qū)域樓層及各房間空調(diào)進風口進行84消毒，每日不得少于2次。
5、政務服務大廳
做好門口、大廳、走廊、衛(wèi)生間、電梯廳、樓梯及各個樓道公共區(qū)域的消毒工作。保潔所有人員7點之前到位，針對大廳實際情況2小時進行無死角消毒(84、酒精)并進行清理;會務人員對會議室所有設備及用品2小時無死角消毒并清理;大廳門口設崗檢查，所有人員進入大廳必須佩帶口罩、測量體溫并做好登記，把好進入大廳關(guān)口;人員不定時對大廳巡查，確保大廳安全運行。
6、車隊
聽從機關(guān)事務服務中心安排，車輛每天必須都進行消毒、車輛定時啟動測試，做好車輛的維護保養(yǎng)。
7、二期物業(yè)
全方位做好天悅ac段消毒工作及出入人員登記及體溫檢測工作。
8、綜合部和財務部聽從公司安排，不得影響報表統(tǒng)計、通知轉(zhuǎn)發(fā)、信息匯總及上傳下達、工資正常發(fā)放等一切后勤保障工作。
9、基于二期餐廳就餐人員多為外來人員，二期餐廳暫不營業(yè)，具體上班時間根據(jù)上級安排另行通知。
全體領導小組及員工務必提高防控意識，密切配合上級防疫工作需要，保證疫情防控工作順利開展。