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        2023年syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會(模板17篇)

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            心得體會是對過去經(jīng)驗的總結(jié),也是對未來發(fā)展的規(guī)劃和展望。如果想寫一篇較為完美的總結(jié),首先需要明確總結(jié)的目的和范圍。推薦閱讀一些經(jīng)典的心得體會范文,可以提高自己的寫作水平和思考能力。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇一
            創(chuàng)業(yè)并非易事,成功的創(chuàng)業(yè)者不僅需要有勇氣和決心,還需要在創(chuàng)業(yè)道路上不斷迭代優(yōu)化自己的思路和方法。在我自己的創(chuàng)業(yè)過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些重要的心得體會,這些心得體會或許可以為后來的創(chuàng)業(yè)者提供一些參考和啟示。
            第二段:明確目標(biāo)
            在創(chuàng)業(yè)之前,我認(rèn)為首先需要明確的是自己的目標(biāo)。創(chuàng)業(yè)者需要知道自己想要做什么,要做到什么程度,以及需要付出多少努力。如果你不懂自己想要的,就不可能有一個明確的方向。我的建議是,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該盡可能地了解自己的市場、各個競爭對手、自己的優(yōu)勢和不足等等,這些信息都可以讓你更好地制定目標(biāo)。
            第三段:與人溝通
            新手創(chuàng)業(yè)者有時候會覺得自己能夠解決所有問題,這是非常錯誤的。當(dāng)你在面臨陌生領(lǐng)域的挑戰(zhàn)時,你需要尋找更多的資源和幫助。這時候,與懂行的人溝通是一個非常明智的選擇。這些人不僅可以給你帶來寶貴的建議,還可以幫助你建立起與行業(yè)內(nèi)的人員和資源的多個聯(lián)系。建議創(chuàng)業(yè)者可以加入創(chuàng)業(yè)社區(qū)或行業(yè)協(xié)會等組織,從中汲取一些精神營養(yǎng)。
            第四段:持之以恒
            創(chuàng)業(yè)路上的道路坎坷,沒有一成不變的成功。創(chuàng)業(yè)者需要具備持之以恒的毅力和精神。不要把你的心態(tài)寄托在是否成功上,我的建議是將更多的關(guān)注放在自己的點滴進(jìn)步和提升上面。實際上,創(chuàng)業(yè)者不可能一次性就做到完美,所以我們需要接受失敗、反思失敗,總之,不要放棄一開始就建立的信仰和目標(biāo)。
            第五段:適時調(diào)整
            在創(chuàng)業(yè)過程中,創(chuàng)業(yè)者可能會遇到新的挑戰(zhàn)和問題。與其將精力放在投機取巧或幸運降臨的視線中,不如適時調(diào)整自己的策略。如果某項戰(zhàn)略不得不改變,就不要有壓力和焦慮,考慮新的方向。創(chuàng)業(yè)者需要理性思考自己的策略,進(jìn)行有效的測試和優(yōu)化,并不斷調(diào)整自己的步伐以便在不斷變化的市場環(huán)境中找到新的機會。
            結(jié)論:
            創(chuàng)業(yè)是一條充滿長遠(yuǎn)規(guī)劃和復(fù)雜現(xiàn)實的路,來自各方面imp的壓力和挑戰(zhàn)讓創(chuàng)業(yè)者需要具備堅定的信念和決心,不停地學(xué)習(xí)和探索,不斷地從失敗、反思中學(xué)習(xí),去發(fā)展自己的技能和經(jīng)驗,走出自己的道路。關(guān)注與精神和品質(zhì)的不斷提升,持之以恒,適時調(diào)整策略并傾聽他人的建議能夠幫助創(chuàng)業(yè)者減少成本和時間,更快地邁向成功。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇二
            是指創(chuàng)辦你的企業(yè)(start your business),在這短暫的10天學(xué)習(xí)生活中,我學(xué)到了很多有關(guān)創(chuàng)業(yè)的專業(yè)知識,通過這次學(xué)習(xí)也給的人生增添了豐富多彩的新篇章。
            還沒參加syb培訓(xùn)時,看到這三個字母一點都不知道它們意味著什么?學(xué)習(xí)這個有什么用?在我腦海里覺得創(chuàng)業(yè)只要有資金,努力去做就會成功,但是等學(xué)習(xí)了syb創(chuàng)業(yè)我才知道在沒有學(xué)習(xí)前,我腦海里對創(chuàng)辦企業(yè)的想法只不過是個皮毛,也不知道該如何去創(chuàng)辦一個企業(yè),也不知道自己改去點什么,怎么去做。
            《創(chuàng)辦你的企業(yè)》培訓(xùn)課程就是幫助我們找到了創(chuàng)辦企業(yè)思
            路,系統(tǒng)的掌握了創(chuàng)辦企業(yè)的十個步驟:創(chuàng)業(yè)者的自我評價;建立企業(yè)構(gòu)思;估計你的市場;企業(yè)的人員組織;企業(yè)的法律形態(tài);法律環(huán)境和你的責(zé)任;啟動資金需要你預(yù)測;制定利潤計劃;判斷企業(yè)生存。最后將寫出自己的企業(yè)策劃書。擔(dān)任培訓(xùn)的老師根據(jù)學(xué)員的實際情況出發(fā),盡量用通俗的語言和容易理解貼近生活的實例,耐心的給我們講解和提示,直到學(xué)員弄懂為止。通過各種案例和動手實踐不知不覺的掌握了創(chuàng)業(yè)的流程,記賬的重要性,預(yù)測市場,減少風(fēng)險,減少損失。
            4p:商品(適當(dāng)考慮是否要擴大自己的經(jīng)營產(chǎn)品,擴大企業(yè)規(guī)模)、價格(根據(jù)市場的發(fā)展趨向,是否考慮對商品價格進(jìn)行變化)、地點(當(dāng)企業(yè)擴大時,是否考慮將企業(yè)向發(fā)展?jié)摿Ω鼜V的城市進(jìn)軍)、促銷(擬定出更適合自己企業(yè)成長的經(jīng)營方式)。
            爭如此激烈且復(fù)雜的社會中,我們的經(jīng)驗不足,沒有很好的是非辨別能力,也沒有很大的交際圈,這就造成了我們的創(chuàng)業(yè)中可能有的盲目性和隨意性。syb培訓(xùn)幫助我們早做準(zhǔn)備,起到一種很好的監(jiān)控效果。
            在培訓(xùn)期間,讓我更加的有自信心。我的自信不是天生就有的,而是在課堂上一次次回答錯問題的答案,在模擬企業(yè)商戰(zhàn)中一次次欠考慮,在做計劃書時的一次次犯錯,在老師和同學(xué)們面前一次次的出丑中建立起來的。實每個人都一樣的,當(dāng)他說出自己想做的事情時,他會想盡一切辦法去做的,因為他是很自信的說出的。當(dāng)有人說出自己的承諾時候,有人為什么不相信能成功,為什么不相信做不到,為什么會懷疑,這些都很正常的表現(xiàn),在我們生活中,是沒有順順心事的,只有你用心去做了,認(rèn)真的去做了,你的那個諾言,你的那個許諾一定會兌現(xiàn)的。巴爾扎克說過:遵守諾言就像保衛(wèi)你的榮譽一樣。所以,一個人他給你承諾了,他不會失去自己的榮譽同樣他會遵守諾言。
            業(yè)優(yōu)惠政策的落實,中國將迎來一個新的創(chuàng)業(yè)高-潮。我希望我們也是這市場經(jīng)濟(jì)汪洋海中的一葉小船,乘風(fēng)破浪,達(dá)到成功彼岸。 這次培訓(xùn)課讓我獲益匪淺。我相信,我以后不論是創(chuàng)業(yè)者還是就業(yè)者,這次培訓(xùn)課都將對我有很大的幫助。在接下來的生活中我會運用在這次培訓(xùn)課程中學(xué)到知識指導(dǎo)我的人生航向。
            syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)五班學(xué)員
            唐仁坤
            2015年11月23日
            2015年3月我很榮幸的參加了syb培訓(xùn)班。在這短暫的10天學(xué)習(xí)和生活中,讓我學(xué)到了很多有關(guān)創(chuàng)業(yè)的專業(yè)知識,通過這次學(xué)習(xí)也給我的人生增添了豐富多彩的新篇章。在此,我特別感謝三都、縣人民政府的大力支持,感謝縣人勞局給予的這個學(xué)習(xí)的平臺,感謝給予灌輸知識的講師們,深情的對你們說一聲,你們辛苦了!
            轉(zhuǎn)眼間10天的學(xué)習(xí)生活結(jié)束了,在這10天中,有開心、有快樂、有興奮、有郁悶、也有傷心。開心的是我和講師相處得特別愉快,也讓我懂得了創(chuàng)辦企業(yè)的很多程序。郁悶的是由于本人的文化程度比較低,在幾次作業(yè)當(dāng)中都沒能讓老師滿意,成績不是很理想。傷心的是我們就要分別了。在來之前,看到“syb”字母都不知道它是意味著什么?更不用說去理解它的含義了,后來經(jīng)過老師的用心講解,讓我終于知道“syb”的意思是創(chuàng)辦你的企業(yè),也讓我懂得了,這是一門很好的課程,值得學(xué)習(xí),盡管很短暫但我是很用心的去學(xué),去聽,去理解。隨著課題慢慢的深入,老師也講得非常的到位,讓我以前有過的種種顧慮完全釋放出去,等我學(xué)習(xí)完了才知道在沒有學(xué)習(xí)前,我腦海中對創(chuàng)辦企業(yè)的想法只不過是個皮毛,和真正的企業(yè)相比還差很遠(yuǎn),我還有很多知識需要學(xué)習(xí),很多能力需要鍛煉。
            《創(chuàng)辦你的企業(yè)》培訓(xùn)課程就是幫助我們找到創(chuàng)辦企業(yè)
            思路,系統(tǒng)的掌握了創(chuàng)辦企業(yè)的步驟,創(chuàng)業(yè)者的自我評價;建立企業(yè)構(gòu)思;估計你的市場;企業(yè)的人員組織、分工;企業(yè)的法律形態(tài);法律環(huán)境和你的責(zé)任;判斷企業(yè)生存。最后將寫出自己的企業(yè)策劃書,擔(dān)任培訓(xùn)的老師根據(jù)學(xué)員的實際情況出發(fā),盡量用通俗易懂的語言和容易理解貼近生活的實例,耐心的給我們講解和提示,直到學(xué)懂弄懂為止,通過各種方式和動手實踐不知不覺的掌握了創(chuàng)業(yè)的流程,記賬的重要性,預(yù)測市場,減少風(fēng)險,減少損失。要想成為一個成功的創(chuàng)業(yè)者必須具備較高的個人素質(zhì)、品德及修養(yǎng),當(dāng)然自身能力和對自己企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)了解也是不可缺少的,同時需要家人的支持與資金是否充沛也密不可分,但企業(yè)必須考慮到四點:一是商品,二是價格,三是選址,四是促銷等等因素。
            在這當(dāng)今社會里,我們面臨很大的挑戰(zhàn),但是如今的社會也給我們提供一個很好的平臺,相信我們有實力、有信心能戰(zhàn)勝,年輕是我們的絕大優(yōu)勢,通過syb培訓(xùn)能幫助我在創(chuàng)業(yè)中可能出現(xiàn)的盲目性和隨意性。在這10天里,我也認(rèn)識了一起創(chuàng)業(yè)的朋友伙伴們,一起開心,一起創(chuàng)業(yè),一起交流所得,是我人生中可遇而不可求的,雖然時間短暫,但我們像親兄弟姐妹一樣快樂的學(xué)習(xí)著,希望今后我們互相鼓勵,互相支持,讓每一個角落都能聽到我們的聲音。
            最后,再次感謝我們的培訓(xùn)老師,跟你在說一聲:您辛
            苦了!是您一直陪伴了我們整整10天,我會用我所學(xué)到的知識用到創(chuàng)業(yè)實踐中去,不辜負(fù)黨委、政府及老師對我們的一片用心,取長補短,創(chuàng)造出屬于自己的一個美好將來。
            2015年11月5日至15日,這十天是我過得最充實的日子,在這十天,我參加了運城市職業(yè)培訓(xùn)中心舉辦的'syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班。此次培訓(xùn)共有179期和180期兩期共六十多人,我被安排在第180期。在這次培訓(xùn)中,我受益匪淺,了解到了許多創(chuàng)業(yè)、會計、管理、營銷的相關(guān)知識,掌握到了創(chuàng)業(yè)的一系列方法和程序,同時,更在與老師和同學(xué)的交流中收獲頗豐。
            如何管理人員,如何選擇企業(yè)的法律形態(tài),如何預(yù)測啟動資金需求,如何制定利潤計劃,如何完成企業(yè)的日常活動,等等。我還學(xué)會了使用swot分析法分析自己的構(gòu)思的企業(yè),學(xué)會了市場營銷的“4p”理論。更讓人出乎意料的是,這次培訓(xùn)還特別從外面請來專家為我們講授了電子商務(wù)方面的知識和技巧。在這之前,電子商務(wù)對于我來說緊緊停留在網(wǎng)購的層面,雖然網(wǎng)購對我來說早已是輕車熟路了,但對于如何創(chuàng)辦網(wǎng)店,如何利用網(wǎng)絡(luò)來推銷自己的商品我卻完全不懂。通過學(xué)習(xí),我明白了原來網(wǎng)上還有那么多學(xué)問,原來網(wǎng)絡(luò)的力量如此強大,在今后的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中,任何企業(yè)、任何生意都將離不開電子商務(wù)。在電子商務(wù)這方面,我需要補充的知識還很多,技術(shù)層面只是其中最微不足道的部分,更多的是商業(yè)眼光的培養(yǎng)和營銷策略的學(xué)習(xí)。這次創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)讓我學(xué)到了太多的創(chuàng)業(yè)知識,這將成為我以后發(fā)展的寶貴財富。
            但我的演講卻是很自信的,我的表達(dá)能力與創(chuàng)業(yè)激情得到了老師的肯定,這也為我以后的創(chuàng)業(yè)增加了自信。
            這次培訓(xùn)最讓我印象深刻的當(dāng)屬創(chuàng)業(yè)最后一晚的文藝晚會。其實,在培訓(xùn)班開課第二天,就由同學(xué)們公開投票選舉出了班長和主持人。出乎意料的是,我竟然被同學(xué)們選為主持人。驚訝之余,我更感到自己肩上的擔(dān)子有多重。值得慶幸的是,班上的同學(xué)人才濟(jì)濟(jì),而且十分積極主動。班長和我組織大家排練節(jié)目,大家積極參與,主動出謀劃策。由于增加了電子商務(wù)課程,我們沒有了排練節(jié)目的時間,大家只能利用中午和晚上的休息時間加班加點地排練。我們的節(jié)目單一遍又一遍地完善,節(jié)目不斷地調(diào)整,串詞也一遍又一遍的修改,最后,終于在最后一天的晚上,大家精神飽滿、趨勢待發(fā)。雖然我對于這類的主持經(jīng)驗不多,多少還有些低虛,但是看到同學(xué)們精神這么飽滿,看到同學(xué)們對我這么支持,我只好硬著頭皮努力去做,一遍遍地修改串詞,一遍遍地背誦臺詞。最后,晚會比我們預(yù)想的還要好很多。大家為這十天的培訓(xùn)圓滿地劃上了句號。
            最后,就要跟老師和同學(xué)們告別了,大家除了不舍還是不舍。是啊,十天的時間真的太短了,我們已經(jīng)充分地利用了這十天的時間,在今后的漫長日子里,大家也要抓緊。在一一發(fā)言、握手、擁抱之后,大家將合影和通訊錄仔細(xì)珍藏,因為這不僅是美好回憶的見證,更是大家以后聯(lián)系的重要途徑。
            在這十天的培訓(xùn)里,我們經(jīng)歷了苦與樂、酸與甜,我學(xué)習(xí)到
            了創(chuàng)業(yè)所必須的知識和技巧,更體驗到了創(chuàng)業(yè)所需要的激情與精神。雖然現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)條件還不夠成熟,但我相信,這幾天所學(xué)到的東西將會對我今后的工作和生活大有裨益,也終將會幫助我開創(chuàng)一片新的天地。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇三
            第一段:引言(200字)
            創(chuàng)業(yè)是當(dāng)今社會中許多年輕人追求的夢想和機遇。而對于syb(Start Your Business)創(chuàng)業(yè)的體會,我深有感觸。syb創(chuàng)業(yè)是一種新興的創(chuàng)業(yè)方式,它以低初始投資和快速實踐為特點,受到越來越多年輕人的青睞。在這篇文章中,我將分享我在syb創(chuàng)業(yè)中所獲得的體驗和心得,并希望能夠為創(chuàng)業(yè)者們提供一些借鑒和啟發(fā)。
            第二段:syb創(chuàng)業(yè)的機遇(200字)
            syb創(chuàng)業(yè)給予了我一個寶貴的機會,讓我嘗試將自己的想法變?yōu)楝F(xiàn)實。它提供了一個相對安全、風(fēng)險較低的環(huán)境,讓我勇敢地跨出第一步。在這個過程中,我學(xué)會了如何找到新的商業(yè)機會,如何識別和理解市場需求,并迅速做出相應(yīng)的反應(yīng)。syb創(chuàng)業(yè)為我提供了一個全新的平臺,讓我能夠更自由地探索和嘗試各種商業(yè)模式。
            第三段:syb創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)(200字)
            然而,創(chuàng)業(yè)并非一帆風(fēng)順。syb創(chuàng)業(yè)同樣面臨著許多挑戰(zhàn)。最大的挑戰(zhàn)之一是資金問題。作為syb創(chuàng)業(yè)者,我通常只能依靠自己的積蓄和有限的資源來開展業(yè)務(wù)。因此,資金的緊缺常常限制了創(chuàng)業(yè)的規(guī)模和發(fā)展速度。此外,我還面臨著市場競爭的壓力,需要不斷提升自己的核心競爭力,才能在激烈的競爭中脫穎而出。同時,時間管理和壓力控制也是我在syb創(chuàng)業(yè)中需要面對的另一重要挑戰(zhàn)。
            第四段:syb創(chuàng)業(yè)的收獲(200字)
            盡管面臨諸多挑戰(zhàn),syb創(chuàng)業(yè)也給予了我許多寶貴的收獲。首先,我學(xué)會了如何做出高效的決策。syb創(chuàng)業(yè)迫使我經(jīng)歷從0到1的過程,需要在短時間內(nèi)做出關(guān)鍵性的決策。這使我學(xué)會了理性思考、權(quán)衡利弊及快速決策等能力。其次,我在syb創(chuàng)業(yè)中培養(yǎng)了創(chuàng)新精神和勇于嘗試的態(tài)度。由于資金有限,我必須不斷創(chuàng)新并尋找與市場需求契合的解決方案。這培養(yǎng)了我的創(chuàng)新意識和問題解決能力。此外,我還深刻體驗到了團(tuán)隊合作的重要性。在syb創(chuàng)業(yè)中,我與合作伙伴緊密合作,在實踐中提升了團(tuán)隊合作和溝通能力。
            第五段:結(jié)語(200字)
            通過syb創(chuàng)業(yè),我深刻認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)并非一帆風(fēng)順。創(chuàng)業(yè)者需要勇于面對各種挑戰(zhàn),并且從中吸取經(jīng)驗與教訓(xùn)。同時,syb創(chuàng)業(yè)也給予了我豐富的經(jīng)驗和收獲。它鍛煉了我的決策能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊合作能力。對于那些有創(chuàng)業(yè)夢想的年輕人而言,syb創(chuàng)業(yè)是一個很好的起點,可以為他們提供一個相對安全、快速實踐和成長的平臺。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該堅持不懈、不畏艱難,通過自己的努力和堅持去實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇四
            第一段:介紹
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃是一項旨在培養(yǎng)年輕創(chuàng)業(yè)者的計劃,我有幸參與其中并收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和知識。在這篇文章中,我將分享我對創(chuàng)業(yè)SYB計劃的心得體會,以及對創(chuàng)業(yè)的理解和啟發(fā)。
            第二段:學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)思維
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃的一個重要目標(biāo)是培養(yǎng)我們的創(chuàng)業(yè)思維。在課程中,我們學(xué)習(xí)了各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的案例和成功企業(yè)的經(jīng)驗。我們學(xué)會了如何識別市場機會,分析競爭環(huán)境,制定營銷戰(zhàn)略和管理團(tuán)隊。這些知識為我們創(chuàng)業(yè)提供了堅實的基礎(chǔ),并激發(fā)了我們的創(chuàng)新靈感和創(chuàng)業(yè)熱情。
            第三段:培養(yǎng)實踐能力
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃強調(diào)實踐能力的培養(yǎng)。除了理論學(xué)習(xí),我們還有機會參加實地考察和實踐項目。通過實踐,我們學(xué)會了如何與客戶溝通,提出問題解決方案,并將創(chuàng)意付諸實踐。這種實踐經(jīng)驗不僅讓我們更加了解市場需求和客戶需求,還鍛煉了我們的溝通能力和解決問題的能力。
            第四段:創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的重要性
            在創(chuàng)業(yè)SYB計劃中,我們不僅學(xué)會了如何獨立思考和行動,還學(xué)會了如何與團(tuán)隊合作。一個成功的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊起著至關(guān)重要的作用,能夠分享不同的觀點和經(jīng)驗,提供不同方面的專業(yè)知識和技能。通過與不同背景的同學(xué)合作,我深刻體會到團(tuán)隊的力量,團(tuán)隊的合作精神和共同目標(biāo)是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。無論是課堂上的小組討論還是實踐項目中的團(tuán)隊合作,都讓我意識到團(tuán)隊精神的重要性,并激發(fā)出更多的合作潛力。
            第五段:啟示與展望
            通過參與創(chuàng)業(yè)SYB計劃,我不僅學(xué)到了創(chuàng)業(yè)的知識和技能,還收獲了對未來的啟示。我意識到創(chuàng)業(yè)不僅僅是一個經(jīng)濟(jì)行為,更是一種責(zé)任和使命。創(chuàng)業(yè)是為了解決社會問題、創(chuàng)造價值和改變世界。我希望能夠?qū)⑽覍W(xué)到的知識和技能應(yīng)用到實際中,與優(yōu)秀的團(tuán)隊合作,共同實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。此外,創(chuàng)業(yè)SYB計劃也為我提供了許多資源和機會,讓我在創(chuàng)業(yè)的道路上更加自信和有信心。
            總結(jié):
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃是一次寶貴的學(xué)習(xí)機會,通過課程學(xué)習(xí)和實踐項目,我深刻認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。我相信通過不斷學(xué)習(xí)和團(tuán)隊合作,我能夠成為一名優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者,并為社會創(chuàng)造更多的價值。我將永遠(yuǎn)感激創(chuàng)業(yè)SYB計劃給予我的機會和經(jīng)驗,同時也期待著未來在創(chuàng)業(yè)的道路上取得更大的成就。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇五
            第一段:介紹創(chuàng)業(yè)SYB計劃的背景和目的(200字)
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃是我在大學(xué)期間參與的一項創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項目,旨在激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情和能力。該計劃是由學(xué)校與企業(yè)合作共同推出的,為學(xué)生提供了全方位的創(chuàng)業(yè)支持和資源。我報名參加該計劃的初衷是希望通過實踐鍛煉自己的創(chuàng)業(yè)能力,并將理論知識應(yīng)用于實踐中。
            第二段:參與創(chuàng)業(yè)SYB計劃的收獲(300字)
            在創(chuàng)業(yè)SYB計劃的過程中,我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和技能。首先,在項目的前期,我們團(tuán)隊進(jìn)行了市場調(diào)研和競爭分析,以了解目標(biāo)群體和市場需求。這為我提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ),讓我明白了創(chuàng)業(yè)必須建立在真實的市場需求之上。其次,在團(tuán)隊合作的過程中,我學(xué)會了如何與他人合作和溝通,如何充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢和潛力。這些技能不僅對我的創(chuàng)業(yè)項目有著重要的幫助,也對我今后的職業(yè)發(fā)展有著積極的影響。最重要的是,通過實踐,我不僅拓寬了自己的眼界,也體驗了創(chuàng)業(yè)過程中的辛酸和挑戰(zhàn),這讓我更加堅定了自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
            第三段:創(chuàng)業(yè)SYB計劃中的困難和挑戰(zhàn)(300字)
            然而,在參與創(chuàng)業(yè)SYB計劃的過程中,也遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。首先,市場的變化和競爭的壓力使得我們的項目始終沒有找到一個真正可行的商業(yè)模式。這使得我意識到在創(chuàng)業(yè)過程中,市場導(dǎo)向和商業(yè)模式的設(shè)計非常重要,需要不斷進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。其次,團(tuán)隊的合作和溝通也經(jīng)常出現(xiàn)問題。每個人的想法和意見不同,決策難以達(dá)成一致,這給項目的進(jìn)展帶來了不小的阻力。然而,正是在這些困難和挑戰(zhàn)中,我們不斷學(xué)習(xí)和成長,逐漸找到了解決問題的方法和策略。
            第四段:對創(chuàng)業(yè)SYB計劃的建議和展望(200字)
            基于個人的經(jīng)歷和體會,我對創(chuàng)業(yè)SYB計劃有以下幾點建議。首先,希望能夠加強對創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),提供更多的實踐機會和項目資源。其次,希望能夠加強團(tuán)隊合作和溝通的培訓(xùn),使學(xué)生能夠更好地應(yīng)對團(tuán)隊合作中的各種挑戰(zhàn)和困難。最重要的是,希望創(chuàng)業(yè)SYB計劃能夠持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新,在培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)人才的同時,也為學(xué)生提供更多的創(chuàng)業(yè)機會和資源。
            第五段:總結(jié)創(chuàng)業(yè)SYB計劃的意義和價值(200字)
            通過參與創(chuàng)業(yè)SYB計劃,我不僅學(xué)到了許多創(chuàng)業(yè)知識和技能,還深深感受到了創(chuàng)業(yè)的快樂和挑戰(zhàn)。這個項目不僅是我實現(xiàn)夢想的一個起點,也是我成長和發(fā)展的一個重要契機。在未來的日子里,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實踐,不斷完善自己的創(chuàng)業(yè)夢想,為實現(xiàn)個人和社會的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
            總結(jié):創(chuàng)業(yè)SYB計劃是我大學(xué)期間的一段寶貴經(jīng)歷,通過參與該計劃,我獲得了許多實踐經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)技能。雖然在過程中遇到了許多困難和挑戰(zhàn),但正是這些挑戰(zhàn)讓我更加堅定了自己的創(chuàng)業(yè)夢想。希望創(chuàng)業(yè)SYB計劃能夠持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新,為更多的學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)的機會和資源。相信通過這樣的培養(yǎng)和實踐,我們的創(chuàng)業(yè)夢想將能夠成為現(xiàn)實,為社會的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇六
            創(chuàng)業(yè)課程(Start Your Business, SYB)是一門旨在培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神和實際操作能力的課程。通過參與這門課程,我深刻體會到了創(chuàng)業(yè)的重要性以及創(chuàng)業(yè)所包含的挑戰(zhàn)與機遇。下面我將從我參加創(chuàng)業(yè)課程之初的期待、課程內(nèi)容的介紹、學(xué)習(xí)過程中的體驗、心得和收獲幾個方面來分享我的SYB心得體會。
            第一段:參加創(chuàng)業(yè)課程的初期期待
            當(dāng)我第一次報名參加創(chuàng)業(yè)課程時,我內(nèi)心充滿了期待和激動。我一直對創(chuàng)業(yè)有著濃厚的興趣,但一直缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗和系統(tǒng)的知識。通過參加創(chuàng)業(yè)課程,我希望能夠?qū)W習(xí)到創(chuàng)業(yè)所需的各種技能和方法,了解創(chuàng)業(yè)過程中可能遇到的問題和挑戰(zhàn),并且希望能夠得到一些實用的指導(dǎo)和建議。同時,我也希望通過與其他同學(xué)的交流和合作,擴大自己的人際網(wǎng)絡(luò)和資源。
            第二段:課程內(nèi)容的介紹
            在創(chuàng)業(yè)課程中,我們學(xué)習(xí)了創(chuàng)業(yè)的基本知識,如市場分析、商業(yè)計劃書編寫、團(tuán)隊管理等。同時,老師也會邀請一些成功創(chuàng)業(yè)者來分享他們的經(jīng)驗和教訓(xùn)。我們還有機會與他們一對一交流,從他們的成功和失敗中學(xué)習(xí)到很多寶貴的經(jīng)驗。除了課堂學(xué)習(xí),我們還組成小組開展創(chuàng)業(yè)項目,從選題到實施再到總結(jié),每個小組都需要在課程結(jié)束前完成一個完整的創(chuàng)業(yè)項目。
            第三段:學(xué)習(xí)過程中的體驗
            在學(xué)習(xí)過程中,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。最大的困難就是怎樣從一個創(chuàng)意變成一個具體可行的創(chuàng)業(yè)項目,以及如何找到合適的資源和資金支持。但是,在老師和同學(xué)的幫助下,我逐漸摸索出了一條適合自己的創(chuàng)業(yè)路徑。在小組項目中,我們充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,形成了良好的團(tuán)隊合作氛圍,互相支持和鼓勵。雖然遇到了一些問題和失敗,但我們從中吸取經(jīng)驗,不斷改進(jìn)和完善。
            第四段:心得和收獲
            通過參加創(chuàng)業(yè)課程,我明白了創(chuàng)業(yè)不僅僅是一個想法,更需要付諸行動和持續(xù)努力。而且,創(chuàng)業(yè)的成功不僅僅取決于個人的努力,還需要團(tuán)隊的協(xié)作和資源的支持。在課程中,我學(xué)會了如何進(jìn)行市場調(diào)研和分析,如何撰寫商業(yè)計劃書以及如何進(jìn)行團(tuán)隊管理和資金籌措等。這些知識和技能對我未來的創(chuàng)業(yè)之路將幫助很大。此外,通過與其他創(chuàng)業(yè)者的交流和合作,我結(jié)識了許多志同道合的朋友,形成一個龐大的創(chuàng)業(yè)圈子,為以后的創(chuàng)業(yè)提供了寶貴的資源和支持。
            第五段:總結(jié)與展望
            通過參加創(chuàng)業(yè)課程,我深刻認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)的艱辛和復(fù)雜性,但也充分體會到了創(chuàng)業(yè)所帶來的巨大回報和滿足感。創(chuàng)業(yè)課程不僅提供了必要的理論知識,更通過實踐和案例分析幫助我們更好地理解和應(yīng)用這些知識。希望將來能夠繼續(xù)在創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域深耕,將學(xué)到的知識和經(jīng)驗應(yīng)用到實踐中,為創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)業(yè)項目提供支持和幫助。
            通過參加創(chuàng)業(yè)課程,我不僅得到了知識和技能上的提升,還收獲了成長和自信。我相信,只要保持積極的態(tài)度和堅持不懈的努力,我一定能夠在創(chuàng)業(yè)的道路上取得成功。創(chuàng)業(yè)不只是一種選擇,更是一種態(tài)度和生活方式。我期待著未來,期待在創(chuàng)業(yè)的路上勇往直前!
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇七
            第一段:引言
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃是一個為期六個月的培訓(xùn)課程,致力于培養(yǎng)和提升創(chuàng)業(yè)者的技能和知識。作為一名參與者,我深深感受到了這個計劃給予我的益處和啟發(fā)。下面,我將分享一些對創(chuàng)業(yè)SYB計劃的體會和心得。
            第二段:啟發(fā)與學(xué)習(xí)
            這個計劃強調(diào)了創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的重要性,并提供了豐富的學(xué)習(xí)資源。通過與導(dǎo)師和參與者的互動,我學(xué)到了許多關(guān)于市場調(diào)研、商業(yè)模式和風(fēng)險管理等方面的知識。這些知識為我今后的創(chuàng)業(yè)項目提供了堅實的基礎(chǔ),使我能夠更加自信地面對各種挑戰(zhàn)。
            第三段:實踐與經(jīng)驗
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃還提供了豐富的實踐機會,讓我們能夠在真實的商業(yè)環(huán)境中應(yīng)用所學(xué)的理論知識。通過與企業(yè)家合作,我有機會親身體驗創(chuàng)業(yè)的過程,了解到了創(chuàng)業(yè)者面臨的種種困難和挑戰(zhàn)。這些實踐經(jīng)驗不僅讓我更加了解自己的優(yōu)勢和不足,還讓我學(xué)會如何與合作伙伴建立有效的溝通和協(xié)作關(guān)系。
            第四段:團(tuán)隊與合作
            在創(chuàng)業(yè)SYB計劃中,我們需要與其他參與者一起完成各種團(tuán)隊項目。這鍛煉了我們的團(tuán)隊合作能力和溝通技巧。通過與團(tuán)隊成員合作,我學(xué)會了如何更好地分工協(xié)作、傾聽他人的意見并做出決策。這對于創(chuàng)業(yè)者來說是非常重要的,因為一個成功的企業(yè)往往需要一個協(xié)調(diào)一致、團(tuán)隊精神強烈的團(tuán)隊。
            第五段:展望與感謝
            通過參與創(chuàng)業(yè)SYB計劃,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和知識,這些將對我未來的創(chuàng)業(yè)道路產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。我希望將來能夠利用所學(xué),實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,為社會做出更大的貢獻(xiàn)。同時,我要感謝組織者和導(dǎo)師的辛勤付出,沒有他們的支持和指導(dǎo),我不可能獲得這樣的機會和成長。衷心感謝他們對我創(chuàng)業(yè)之路的幫助和支持。
            總結(jié):
            創(chuàng)業(yè)SYB計劃為我提供了一個難得的機會,讓我學(xué)到了許多關(guān)于創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)和團(tuán)隊合作的知識和技能。通過實踐和學(xué)習(xí),我對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識深化了,也增強了自己在創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的信心。我相信,通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐,我一定能夠?qū)崿F(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,為社會做出自己的貢獻(xiàn)。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇八
            創(chuàng)業(yè)是一項挑戰(zhàn)性極高的事業(yè),但對于那些懂得如何創(chuàng)業(yè)和管理好公司的人來說,它也將成為一項最有挑戰(zhàn)和最有成就感的事業(yè)之一。在此篇文章中,我將分享關(guān)于“創(chuàng)業(yè)心得體會”的五條重要經(jīng)驗。
            第一段:創(chuàng)意思維是成功的關(guān)鍵
            在創(chuàng)業(yè)的早期階段,創(chuàng)意可能是創(chuàng)業(yè)者最重要的影響因素。創(chuàng)新和獨特的想法是一個人獲得市場份額和吸引客戶的關(guān)鍵。不論行業(yè),你需要識別和捕捉機會。你需要擴大自己的思維范圍,挑戰(zhàn)自己的想象力,發(fā)揮自己的想象力和獨特思維來尋找破壞性想法。
            第二段:了解市場和競爭對手
            在創(chuàng)業(yè)的早期階段,了解市場上的競爭對手是非常重要的。你需要對市場和行業(yè)進(jìn)一步了解,包括關(guān)鍵競爭對手、產(chǎn)品或服務(wù)定價、市場份額、客戶需求和趨勢等重要信息。這些信息將幫助你更好地了解行業(yè)現(xiàn)狀和趨勢,幫助你規(guī)劃你的創(chuàng)新戰(zhàn)略,以獲取足夠的收益。
            第三段:組建優(yōu)秀的團(tuán)隊
            一個強大而堅實的團(tuán)隊是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件。在創(chuàng)業(yè)過程中需要組成一個優(yōu)秀的團(tuán)隊,這個團(tuán)隊需要包括8-10位熟悉你領(lǐng)域的專業(yè)人士,他們的技能和經(jīng)驗可以讓你的公司的各方面得到支持和完善。同時,也需要有業(yè)內(nèi)規(guī)模最大的人才,例如技術(shù)人員、市場銷售人員和管理人員等,他們每個人都可以為團(tuán)隊貢獻(xiàn)自己的專業(yè)技能,最終共同努力達(dá)到共同目標(biāo)。
            第四段:建立擁有強烈使命感的企業(yè)文化
            建立和營造強烈的企業(yè)文化是一個創(chuàng)業(yè)公司持續(xù)成功的重要組成部分。通過表明你的企業(yè)使命,你可以作為創(chuàng)始人引導(dǎo)你的團(tuán)隊,實現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)和經(jīng)營的共同目標(biāo)。你的企業(yè)文化不僅會吸引并留住頂尖人才,而且還可以吸引投資者和潛在客戶。最重要的是,在快速變化的市場環(huán)境中,有強烈的企業(yè)文化可以為你的業(yè)務(wù)提供監(jiān)督和保護(hù),讓你有機會保持領(lǐng)先。
            第五段:堅定的信念和毅力是成功的關(guān)鍵
            成功的創(chuàng)業(yè)者都必須面對許多困難,并有時經(jīng)歷失敗。在這些時刻,只有堅定的信仰和毅力才能幫助你繼續(xù)前行并取得成功。進(jìn)入商業(yè)領(lǐng)域一定要有拓展思維和行動,成為一位激發(fā)他人的領(lǐng)導(dǎo)人,并協(xié)力使企業(yè)蓬勃發(fā)展。從失敗中學(xué)習(xí),從挫折中成長,并保持你的信念和目標(biāo),這樣你就可以用你的熱情、毅力和精神去拓展你的創(chuàng)業(yè)生涯。
            最后,這些創(chuàng)業(yè)心得體會為你的創(chuàng)業(yè)之路和企業(yè)成功提供堅實的基礎(chǔ)。要始終記住,創(chuàng)業(yè)是一項具有挑戰(zhàn)性和不確定性的事業(yè),但同時也是具有令人激動和有趣的事業(yè)。如果你遵循這些經(jīng)驗原則,你將擁有最好的機會實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成功,成為成功的創(chuàng)業(yè)家。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇九
            創(chuàng)業(yè)課SYB(Start Your Business)是一門旨在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神的課程。在這門課上,我們學(xué)習(xí)了創(chuàng)業(yè)的基本知識和技巧,并深入了解了創(chuàng)業(yè)者所面臨的各種挑戰(zhàn)和機遇。通過參與SYB課程,我對創(chuàng)業(yè)有了更深刻的認(rèn)識,同時也獲得了很多有價值的經(jīng)驗和啟示。
            首先,在SYB課程中,我們學(xué)習(xí)了創(chuàng)業(yè)的所有基本知識和技巧。創(chuàng)業(yè)并不僅僅是一個想法,還需要實現(xiàn)的方法和途徑。SYB課程為我們提供了一個全面的創(chuàng)業(yè)指南,包括市場調(diào)研、商業(yè)計劃書撰寫、團(tuán)隊組建等方面。通過這門課程,我學(xué)會了如何進(jìn)行市場調(diào)研,了解消費者需求和競爭對手的情況,為創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備。我還學(xué)到了如何撰寫商業(yè)計劃書,明確創(chuàng)業(yè)目標(biāo)和步驟。除此之外,我還學(xué)到了如何建立一個高效的團(tuán)隊,團(tuán)結(jié)合作,發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,共同實現(xiàn)目標(biāo)。
            其次,在SYB課程的實踐環(huán)節(jié)中,我們親身體驗了創(chuàng)業(yè)的過程和挑戰(zhàn)。在SYB課程中,我們組成了小團(tuán)隊,每個團(tuán)隊都有一個具體的創(chuàng)業(yè)項目。我們從頭開始,從構(gòu)思創(chuàng)業(yè)項目到實際實施,一步一步地走過了整個創(chuàng)業(yè)過程。在這個過程中,我們面臨了很多挑戰(zhàn),包括資金、競爭等。但是,通過團(tuán)隊的共同努力和良好的合作,我們成功克服了這些困難,實現(xiàn)了我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。這個經(jīng)歷讓我深刻體會到了創(chuàng)業(yè)的艱辛和復(fù)雜性,也讓我更加珍惜和感激成功的每一步。
            再次,SYB課程還幫助我們培養(yǎng)了創(chuàng)新精神和解決問題的能力。創(chuàng)業(yè)需要與眾不同的想法和創(chuàng)新的實踐。在SYB課程中,我們鼓勵發(fā)表自己的想法,對問題進(jìn)行深入思考,并提出解決方案。通過課程的互動和討論,我們的思維得到了開拓,對問題的分析和解決能力得到了提升。這種培養(yǎng)創(chuàng)新思維和解決問題的能力的體驗,無疑對我們未來的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷至關(guān)重要。
            最后,SYB課程還通過實例和案例研究,讓我們了解到創(chuàng)業(yè)的成功和失敗的原因。在SYB課程中,我們學(xué)習(xí)了一些成功的創(chuàng)業(yè)案例,了解了創(chuàng)業(yè)者是如何在競爭激烈的市場中取得成功的。同時,我們也學(xué)習(xí)了一些失敗的案例,分析了失敗的原因和教訓(xùn)。這些案例的學(xué)習(xí)讓我們在創(chuàng)業(yè)過程中能夠避免一些常見的錯誤,并從他們的經(jīng)驗中汲取啟示。
            總之,參與創(chuàng)業(yè)課SYB是我大學(xué)生涯中一次珍貴的經(jīng)歷。通過這門課程,我不僅學(xué)到了創(chuàng)業(yè)的基本知識和技巧,還親身體驗了創(chuàng)業(yè)的過程和挑戰(zhàn)。SYB課程培養(yǎng)了我們的創(chuàng)新精神和解決問題的能力,并通過實例和案例研究讓我們了解到創(chuàng)業(yè)的成功和失敗的原因。這次寶貴的經(jīng)歷將成為我未來創(chuàng)業(yè)道路上的指南,我相信我會在創(chuàng)業(yè)的道路上取得更多的成功。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十
            syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),對我來說這是一門從未接觸過的課程。
            以前,暑假期間,因為我姐的.關(guān)系,我參加了平安公司的新人培訓(xùn),我感觸很深。它教會了我在面對顧客時因有的心里素質(zhì)和與人溝通的關(guān)鍵點。
            現(xiàn)在,我又接觸了syb,它讓我明白“要成功就要創(chuàng)業(yè)!”
            的,任何一個流程上的失誤都會使整個企業(yè)垮臺。
            最后,感謝組織方給我自主創(chuàng)業(yè)提供了一次寶貴的學(xué)習(xí)機會,在這7天的syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中,我們接受了syb創(chuàng)業(yè)知識系統(tǒng)的學(xué)習(xí);我相信,有夢想就要努力去實施。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十一
            冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d類套餐,情侶套餐、學(xué)生套餐等,但同時我們店鋪也經(jīng)營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內(nèi)的學(xué)生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內(nèi)的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學(xué)生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競爭優(yōu)勢。
            我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個女生構(gòu)成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,兩名自選區(qū)導(dǎo)購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構(gòu)不僅可以滿足對顧客服務(wù),而且可以便于管理。
            炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學(xué)生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷。總的來說,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
            要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備,我們店選用意大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),在服務(wù)方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會越來越紅火,會走出校園。
            (一)冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀
            1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)??偭考哟蟆?BR>    冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達(dá)國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是23kg,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,日本為11kg,荷蘭18kg,而中國人均消費量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均1.7kg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,中國冷飲產(chǎn)量增加了 12倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
            2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,行業(yè)壟斷勢頭增加。
            直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產(chǎn)者還是消費者,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對于很多食品廠來說,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國外品牌紛紛進(jìn)入中國內(nèi)地市場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有1000多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家),但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競爭能力甚至干脆消亡。
            3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
            奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達(dá)20%,巧克力原料也是行情看漲,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22%。
            4、中國的冰淇淋消費已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
            (二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢
            現(xiàn)今隨著社會的不斷進(jìn)步發(fā)展,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:
            1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋??v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
            2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用蛋、糊精成分代替部分乳制品。
            3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
            4、消費趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產(chǎn)量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產(chǎn)品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關(guān)注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。
            5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化:為了適應(yīng)消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
            6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇:在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天,人們對商品除了講究內(nèi)在的質(zhì)量外,而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產(chǎn)品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢 當(dāng)今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品,需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。
            (三)冰淇淋消費者行為分析:
            1、冰淇淋產(chǎn)品消費特征——大眾化、年輕化
            對冰淇淋產(chǎn)品的消費者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰淇淋產(chǎn)品消費者的平均月收入為1329元,平均年齡在34歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋4次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品,并且具有顯著的年輕化特征。
            2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)
            有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
            (四)冰激凌品牌競爭與對策:
            正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時,國產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應(yīng)該是:基于市場調(diào)查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進(jìn)行細(xì)分,有針對性地制定產(chǎn)品策略和市場策略。
            以消費者研究為例,冰淇淋產(chǎn)品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應(yīng)該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導(dǎo)時尚消費模式,開發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
            冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀(jì)問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關(guān)機構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當(dāng)于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6 升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關(guān)注,這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
            總體而言,冰激凌產(chǎn)品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)cmms的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:56%的15—19歲的消費者,42.4%的20—24歲的消費者以及37.2%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。
            他們的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試。
            顯然,針對這一群體,冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在:產(chǎn)品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質(zhì)性和主要競品,并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:
            1、產(chǎn)品決策
            產(chǎn)品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品,產(chǎn)品外形獨特有個性,并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學(xué)生消費者。
            2、定價決策
            由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產(chǎn)品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學(xué)生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數(shù)提高到45%—50%,就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味,又使更多消費者更易于接受,同時生產(chǎn)總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
            3、分銷渠道決策
            對分銷渠道而言,控制專賣店的數(shù)量,提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流,配備了專門的制作車間,有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品,極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中心制作車間統(tǒng)一生產(chǎn),做到真正自產(chǎn)自銷。
            4、促銷決策
            冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進(jìn)行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發(fā)傳單,也將在整個藕塘發(fā)傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。
            我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務(wù)于無錫商院內(nèi)的學(xué)生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務(wù)周全,可以要求服務(wù)也可以自助。在學(xué)校這個地方,同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經(jīng)營者站在學(xué)生的角度我認(rèn)為想成功經(jīng)營這個商店必須注重環(huán)境的設(shè)計考慮到為什么他們會進(jìn)來,他們有什么需要。
            因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉(zhuǎn)椅,吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。
            冬天是一個寒冷的季節(jié),我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進(jìn)一步對店內(nèi)的設(shè)計做出調(diào)整,我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單,方便選購。我們專門設(shè)有一欄是許愿墻,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā),并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。
            我們店內(nèi)基本八個員工,有專門的收銀員,制作員,服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇,雨過天晴??蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗?。我們店內(nèi)的員工用基本的英語口語,“hello” “bey” “my—gard” 等最基本的用語。
            我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進(jìn)行流水線似的服務(wù)?!办`”我們的服務(wù)很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿意的服務(wù),想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
            (一)團(tuán)隊管理
            我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊總共有8名成員,分別擔(dān)任店長和服務(wù)員,大家對待自己的工作認(rèn)真、負(fù)責(zé),共同營造了一個既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團(tuán)隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的.工作內(nèi)容,經(jīng)他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理,所以對冰激凌店的經(jīng)營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業(yè)能力。
            崗位設(shè)計與職責(zé):
            店長(2名):掌管財務(wù)、制定決策;進(jìn)購貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。
            店員(6名):成品區(qū)導(dǎo)購員2名——幫助顧客選擇成品的商品
            自選區(qū)導(dǎo)購員2名、制作員2名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計樣式并制作
            (一)資金需求
            1、辦理工商、稅務(wù)登記等費用約1000元;業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場調(diào)查費用約1000元;人員工資3000元,其他開支500元。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十二
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             長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。
             據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種。
             據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。
             今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
             對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。
             目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為 400萬臺,20xx年為550萬臺,2003年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元。
             在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。
             浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一。
             目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。
             我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。
             雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。
             根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。
             比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。
             我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
             我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達(dá)到500萬銷售額,20xx年達(dá)到2000萬銷售額,利潤率保持在30%--50%.
             各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬元;
             公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;
             房租水電費,人員工資(半年):15萬元;
             參加展會,廣告費:10萬元;
             小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬元;
             周轉(zhuǎn)資金:20萬元。
             合計:100萬元。
             為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。
             本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。
             其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
             批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
             (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)
             目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。
             建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。
             目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。
             六、合作方案
             本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。
             具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
             七、原材料供應(yīng)方案
             可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
             八、本項目的未來
             由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。
             除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。
             目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
             奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。
             目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。
             同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
             奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結(jié)以下地段供大家選擇。
             1、商業(yè)步行街
             這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達(dá)到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的18%。
             所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去了。
             2、高校里面或周邊
             高校地區(qū)消費者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點。
             不過有一個問題,那就是高校會發(fā)放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。
             如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。
             3、各種交通要道
             火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。
             能進(jìn)駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。
             4、其他理想地址
             除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。
             這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。
             裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大 方。
             特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。
             這里面也包含水電的 布局和水力電力要求。
             按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。
             裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大 方。
             特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,這里面也包含水電的 布局和水力電力要求。
             很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設(shè)備。
             現(xiàn)在,我們來告訴你具體的奶茶店設(shè)備清單吧。
             1、 封口機
             封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。
             不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
             2、熱水器
             主要用途是燒熱水泡茶。
             不要小看這個設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。
             茶是奶茶店的主要原料,極少有產(chǎn)品中沒有茶,因而它的用量很大。
             用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產(chǎn)品都賣不了。
             奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。
             3、凈水器
             自來水過濾。
             做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到大量的水。
             自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
             4、沙冰機、碎冰機
             沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。
             因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。
             沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。
             碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
             5、手動壓榨機
             主要用來榨檸檬和青桔。
             奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
             6、收銀機
             用于收銀。
             每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產(chǎn)品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。
             7、果糖定量機
             用于果糖的定量加糖。
             通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。
             它的價格也比較高,在2200左右。
             如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
             8、保鮮柜和冷凍
             保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。
             冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當(dāng)然如果有條件的可以買一個制冰機。
             9、 電子稱
             主要用于稱重。
             由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
             10、各種量杯和盎司杯
             量杯的規(guī)格有5000ml、1000ml、250ml等。
             5000的用來泡茶和當(dāng)容器。
             盎司杯有40ml的和20ml的。
             奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。
             不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。
             冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。
             所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。
             基本要懂得:1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
             1、廣告
             企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解"茶 物語",在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。
             店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。
             在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。
             另外,工作人員一律著本店工作服。
             2、促銷計劃
             a、辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
             b、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
             c、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
             d、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
             e、在一次性消費到15元時送出小禮物。
             有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
             3、價格
             在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
             4、隊伍管理
             各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
             5、服務(wù)
             店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
             1.1 創(chuàng)意背景和項目簡述
             現(xiàn)在信息技術(shù)發(fā)達(dá),網(wǎng)購觀念逐步成熟。
             北京正望咨詢今年4月發(fā)布中國網(wǎng)上購物消費者調(diào)查報告,報告顯示,xx年我國網(wǎng)上購物全年網(wǎng)購規(guī)模達(dá)到4980億元,占到了全國社會商品零售總額的3.2%,網(wǎng)購人數(shù)達(dá)到1.85億,網(wǎng)上購物在網(wǎng)民中的滲透率為40.6%。
             其中上海和北京的網(wǎng)購規(guī)模分別突破400億元和300億元,杭州、廣州、深圳和蘇州4個城市的網(wǎng)購規(guī)模突破百億元大關(guān)。
             調(diào)查顯示,京東商城和凡客在xx年度表現(xiàn)突出,市場份額分別比上一年度提升了1.1和0.8個百分點。
             正望咨詢的此次調(diào)查選取了我國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)、網(wǎng)購規(guī)模最大、互聯(lián)網(wǎng)和網(wǎng)購滲透率較高且具有典型代表性的30個城市為目標(biāo)調(diào)查地區(qū),包括北京、上海、廣州和深圳4個一類城市;大連、天津、青島、濟(jì)南、南京、蘇州、無錫、杭州、溫州、寧波、福州、廈門、東莞、佛山等14個東部沿海城市;哈爾濱、沈陽、石家莊、鄭州、武漢、長沙、合肥、南昌等8個中部省會城市;成都、重慶、西安、昆明等4個西部區(qū)域中心城市。
             調(diào)查覆蓋的30個城市,代表著全國近四成的網(wǎng)購消費者和全國網(wǎng)購市場的半壁江山。
             我國網(wǎng)上購物持續(xù)高速發(fā)展,xx年我國網(wǎng)購金額達(dá)到了4980億元,比xx年增長86.5%,占到了我國社會商品零售總額的3.2%。
             xx年有1.85億用戶至少有一次網(wǎng)購經(jīng)歷,占到了全部網(wǎng)民數(shù)的40.6%。
             預(yù)計xx年我國網(wǎng)購市場規(guī)模將達(dá)到8900億元。
             xx年上海和北京的網(wǎng)購規(guī)模分別為409億元和368億元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國其他城市。
             杭州、廣州、深圳和蘇州的網(wǎng)購規(guī)模也突破了百億大關(guān),分別為152億元、150億元、112億元和108億元。
             通過調(diào)研得知,有15.9%的消費者認(rèn)為網(wǎng)上購物的消費體驗好于網(wǎng)下購物,此比例相對上一年提升了2.7個百分點,有84.7%的消費者認(rèn)為網(wǎng)上購物的消費體驗不低于網(wǎng)下購物,此比例相對上一年增長了9.6個百分點。
             消費者對網(wǎng)上購物消費體驗的評價
             調(diào)研網(wǎng)購的優(yōu)勢時,選擇方便的消費者比例為56.3%,超過了選擇價格便宜的消費者占比。
             如果網(wǎng)上商品不再具備價格優(yōu)勢,仍然有約半數(shù)(48.7%)的消費者表示會繼續(xù)選擇網(wǎng)上購物。
             根據(jù)天津大學(xué)同期的一個調(diào)研,有超過90%的天大學(xué)生有網(wǎng)購經(jīng)驗。
             網(wǎng)購市場會成為一個快速增長的市場是確定無疑的。
             如此高昂的鋪面成本,最終要攤到到檔口買菜的`客戶頭上,因為這個原因,每斤豬肉價格可能要增加2元左右的成本。
             而通過網(wǎng)購,我們輕易節(jié)省這部分費用,網(wǎng)絡(luò)覆蓋面寬,能提供的網(wǎng)購內(nèi)容也遠(yuǎn)超一個檔口所能負(fù)載的。
             在菜市場檔口實地購物,還需要人均每天來回半個小時的采購行程,其糟糕的購物體驗和較大時間開支,是居住高檔社區(qū)精英的考慮要避免的,通常的解決方案是聘請家政人員代勞,但涉及現(xiàn)金交易,如何管控購物質(zhì)量和購物成本,是個難解的題目。
             網(wǎng)絡(luò)購物能夠輕易解決這個問題,能低成本,高質(zhì)量的提供肉菜,一定會受到市場的歡迎。
             鑒于此,我們建議選擇建立網(wǎng)絡(luò)菜市場進(jìn)行一個創(chuàng)業(yè)方向。
             第九街市網(wǎng)站是廣州第九街市貿(mào)易有限公司旗下的專業(yè)型買菜網(wǎng)站,主要面向廣州地區(qū)的家庭用戶和各類型食堂、餐廳酒樓、集團(tuán)單位等客戶提供蔬菜、肉類、禽類、蛋品、水產(chǎn)品、水果、油鹽醬醋、零食、日常用品等系列商品的送貨上門服務(wù)。
             公司有專業(yè)的食品衛(wèi)生安全管理團(tuán)隊、技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊、美食采編小組和專業(yè)的食品配送團(tuán)隊。
             擁有主管部門頒發(fā)的《食品流通許可證》并接受主管部門的監(jiān)督和管理。
             所有的蔬菜、肉類、水產(chǎn)類食品的流通均采用“采購精選,配送保鮮”的機制,加工和配送過程主要采用本公司專業(yè)的低溫、密封、物理隔離等專業(yè)技術(shù)手段來保證食品的新鮮。
             讓用戶放心的享用新鮮的食品。
             1.2 創(chuàng)業(yè)機會概述
             其實早在xx年,廣州的網(wǎng)上菜市場就已經(jīng)風(fēng)光過一段日子。
             好幫手、買菜網(wǎng)、誼萬家等十家私人創(chuàng)建的網(wǎng)上菜市,廣受網(wǎng)友和媒體關(guān)注。
             然而時至今日,它們甚至連網(wǎng)站都已關(guān)閉或改為他用,配送電話也已成空號。
             有采訪這些早期網(wǎng)上菜市的經(jīng)營者,發(fā)現(xiàn)它們都沒有實體店,在進(jìn)貨和配送方面存在困難,消費者對網(wǎng)上買菜的需求也不穩(wěn)定,導(dǎo)致叫好不叫座,最終短命收場。
             1.3 目標(biāo)市場描述和預(yù)測
             1.4 競爭優(yōu)勢和劣勢分析
             1.5 經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測
             1.6 團(tuán)隊概述
             1.7 預(yù)計能提供的利益
             2.1 詳細(xì)的市場分析和描述
             2.2 競爭對手分析
             2.3 市場需求
             3.1 目標(biāo)市場顧客的描述與分析
             3.2 市場容量和趨勢的分析、預(yù)測
             3.3 競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢
             3.4 估計的市場份額和銷售額
             3.5 市場發(fā)展的走勢
             4.1 在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
             4.2 通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預(yù)期的計劃和目標(biāo)
             4.3 制定公司的營銷策略
             5.1 收入來源
             5.2 收支平衡點和正現(xiàn)金流
             5.3 市場份額
             5.4 產(chǎn)品開發(fā)介紹
             5.5 主要合作伙伴
             5.6 融資方案
             6.1 關(guān)鍵的風(fēng)險分析(財務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風(fēng)險)
             6.2 說明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險和問題(應(yīng)急計劃)
             介紹公司的管理團(tuán)隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
             8.1 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
             8.2 資金運營計劃
             8.3 投資收益與風(fēng)險分析
             9.1 財務(wù)假設(shè)的立足點
             9.2 會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)
             9.3 財務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)
             10.1 總體的資金需求
             10.2 在這一輪融資中需要的是哪一級
             10.3 如何使用這些資金
             10.4 投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十三
            長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費很少.據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,2001年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,2002年為550萬臺,2003年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大.浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強.我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上.我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò).(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)
            二、我們的目標(biāo)
            各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬元;
            公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;
            房租水電費,人員工資(半年):15萬元;
            參加展會,廣告費:10萬元;
            小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬元;
            周轉(zhuǎn)資金:20萬元.合計:100萬元.四、產(chǎn)品成本及盈利分析
            為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下.批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利.(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)
            五、銷售前景
            可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.八、本項目的未來
            總經(jīng)理:組織討論,對工作效益定期進(jìn)行反思、總結(jié),在具體工作中起到軸心作用
            財務(wù)部:財務(wù)管理預(yù)算審核工資發(fā)放年末利潤分配財務(wù)監(jiān)管
            廣告部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放
            客戶部:家長信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進(jìn)行客戶回訪與學(xué)生簽訂協(xié)議
            人事部:人員調(diào)配招聘解雇成員獎懲評定
            %上繳基金會,20%作為盈余公積,余下的為股東分紅
            工作地點:總部設(shè)在9#108室,平時采取手機聯(lián)系的流動辦公形式(筆記本記錄要匯總到總部)
            工作時間:每天,每周至少開一次會,整理資料,總結(jié)經(jīng)驗,為下一周工作做準(zhǔn)備
            宣傳途徑:主要通過散發(fā)傳單,張貼海報,還可以通過宿舍阿姨、老師介紹。重視公司形、建立良好口碑,重視口耳相傳的宣傳作用。
            我們的優(yōu)勢:
            1、全國重點大學(xué)(名牌效應(yīng))
            2、由在職老師、在校學(xué)生操作運營,可信度高
            3、所得收入10%捐如基金會,體現(xiàn)出商業(yè)目的之外的慈善宗旨,得 到社會認(rèn)可
            我們的特色:
            1、價格較低:為普通家教中介(100~120)的一半
            2.私吞業(yè)務(wù)過程中產(chǎn)生的商業(yè)回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以警告,回扣上繳,嚴(yán)重者免去年終獎金
            長期規(guī)劃:
            我認(rèn)為公司發(fā)展一年以上,資金充足,規(guī)模擴大的情況下,最需要改進(jìn)以下三方面:
            1、網(wǎng)站完善
            擇操作,同時他的狀態(tài)(是否工作)及資料備檔到公司記錄中。本網(wǎng)站還提供在地圖進(jìn)行交通便利的篩選功能。
            2、宣傳力度
            在長沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告(針對主要通過看報來了解周遭的知識分子)在資金條件允許的情況下,可考慮在湖南衛(wèi)視上打廣告,因為家教公司一般都名不見經(jīng)傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,占領(lǐng)市場。
            3、機構(gòu)重建
            招收員工,成為較高層領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)實際情況調(diào)配任務(wù),“行商坐賈”,進(jìn)入計劃、討論、監(jiān)督階段。
            心甜甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書
            一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
            經(jīng)營目標(biāo)
            在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
            經(jīng)營宗旨
            甜美、健康、時尚。
            二、市場及競爭分析
            市場介紹
            南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
            市場競爭分析
            南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。
            目標(biāo)顧客
            有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
            三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
            原料專業(yè),放心更多
            心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
            品種豐富,選擇更多
            另朋友你可以參看下面這家最專業(yè)的甜品冷飲網(wǎng)站,會給你很多有關(guān)于甜品店開業(yè)以及管理方面的知識。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十四
            近年來,創(chuàng)業(yè)熱潮興起,越來越多的人將目光投向了創(chuàng)業(yè)這個充滿機遇和挑戰(zhàn)的領(lǐng)域。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力,許多高校開設(shè)了創(chuàng)業(yè)課程。我有幸參加了XX大學(xué)的創(chuàng)業(yè)課程SYB,并從中受益匪淺。在這篇文章中,我將分享我關(guān)于創(chuàng)業(yè)課程的心得體會。
            首先,創(chuàng)業(yè)課程SYB的內(nèi)容非常豐富多樣。課程內(nèi)容包括創(chuàng)業(yè)思維、市場調(diào)研、商業(yè)模式設(shè)計、創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫等。這些課程旨在幫助學(xué)生全面了解創(chuàng)業(yè)的各個方面。通過學(xué)習(xí)和實踐,我學(xué)會了如何尋找商機、分析市場,了解創(chuàng)業(yè)風(fēng)險和機遇,并了解如何撰寫一個全面且可行的創(chuàng)業(yè)計劃書。這些課程內(nèi)容對我今后的創(chuàng)業(yè)生涯具有重要的指導(dǎo)作用。
            其次,創(chuàng)業(yè)課程SYB以實踐為重,注重培養(yǎng)學(xué)生的實際能力。課程除了理論學(xué)習(xí)外,還有實踐環(huán)節(jié),比如參觀企業(yè)、與創(chuàng)業(yè)者交流等。這些實踐活動使我接觸到了真實的創(chuàng)業(yè)場景,更好地理解了創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)和困難。通過實踐活動,我不僅學(xué)到了課本上學(xué)不到的知識,還鍛煉了自己的動手能力和團(tuán)隊合作能力。創(chuàng)業(yè)課程SYB的實踐教學(xué)讓我明白,創(chuàng)業(yè)是需要真實的經(jīng)驗和實際的動手能力的。
            此外,在創(chuàng)業(yè)課程SYB中,我還結(jié)識了一群志同道合的同學(xué)。課程中的小組合作讓我們相互了解和交流,形成了緊密的集體。在小組合作中,我們共同克服了困難,尋找商機,共同完成了一份創(chuàng)業(yè)計劃書,并取得了樂觀的成績。小組合作的經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識到,一個成功的創(chuàng)業(yè)者需要懂得團(tuán)隊合作,激發(fā)團(tuán)隊潛力,共同追求創(chuàng)新和發(fā)展。
            最后,創(chuàng)業(yè)課程SYB幫助我鍛煉了自己的創(chuàng)業(yè)意識和能力。課程中的商業(yè)模式設(shè)計和市場調(diào)研活動,讓我能夠從多個角度思考問題,并找到最佳的解決方案。通過課程的學(xué)習(xí)和實踐,我逐漸培養(yǎng)起了創(chuàng)業(yè)的勇氣和決心,明確了自己的創(chuàng)業(yè)方向和目標(biāo)。我相信,在未來的創(chuàng)業(yè)道路上,我能夠充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,克服困難,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
            總而言之,創(chuàng)業(yè)課SYB是一門對于創(chuàng)業(yè)感興趣的學(xué)生來說非常有價值的課程。通過課程的學(xué)習(xí)和實踐,我不僅學(xué)會了創(chuàng)業(yè)的理論和技巧,還鍛煉了自己的實際能力和團(tuán)隊合作能力。課程中的小組合作和實踐活動,讓我結(jié)識了一群志同道合的同學(xué),并與他們共同成長和進(jìn)步。在未來的創(chuàng)業(yè)道路上,我將繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)和實踐,成為一個成功的創(chuàng)業(yè)者。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十五
            由于此刻人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每一天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。
            而在這樣的狀況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選取,有需求就有消費。咖啡廳的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學(xué)生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
            但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。
            二、地址選取
            咖啡廳的選址,就應(yīng)在學(xué)校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠(yuǎn)的一些不偏僻的街道,就能夠滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。
            三、店面裝修
            小型咖啡廳的裝修就應(yīng)采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以就應(yīng)裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達(dá)放松的效果,不管是身體還是心理。
            卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費,放松,以及討論的空間。
            整體光線不應(yīng)太強烈,也就應(yīng)避免陽光過于強烈的地方。
            總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。
            四、員工選取
            小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是能夠有1-2個長期兼職,兼職以學(xué)生為主,主要負(fù)責(zé)周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學(xué)生帶給崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選取需要謹(jǐn)慎,必須要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本,起到相反的作用。
            員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標(biāo)準(zhǔn)普通話交流。
            五、主要客戶
            咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
            六、店內(nèi)產(chǎn)品
            咖啡廳的產(chǎn)品就應(yīng)包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。
            飲料的選取,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且
            應(yīng)有冷熱兩種選取。咖啡的種類應(yīng)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易理解的選取。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選取,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則就應(yīng)采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。
            而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認(rèn)同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。
            同時店內(nèi)應(yīng)有wifi帶給客戶工作或者娛樂。
            七、店面投資
            兼職員工40/天累計半年發(fā)放獎金。
            店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品
            店內(nèi)投資10萬包括咖啡機空調(diào)烘烤機收銀機電腦餐具
            八、利潤回報
            九、經(jīng)營發(fā)展
            小店初期應(yīng)有必須時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且?guī)Ыo會員卡,優(yōu)惠壞日劭?。并且归狋檪鳎饕槍υ谛W(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時能夠邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,能夠逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十六
            syb簡介:syb的全稱是“start your business”,意為“創(chuàng)辦你的企業(yè)”,它是“創(chuàng)辦和改善你的企業(yè)”(siyb)系列培訓(xùn)教程的一個重要組成部分,由聯(lián)合國國際勞工組織開發(fā),為有愿望開辦自己中小企業(yè)的朋友量身定制的培訓(xùn)項目。
            在快節(jié)奏的現(xiàn)代城市,快餐成了很多上班族的選擇,快餐行業(yè)由很大發(fā)展。
            1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
            2.都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
            3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
            4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
            1.由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
            2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
            1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50??驮磾?shù)量充裕,消費水平中低檔。
            3.競爭對手:
            都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
            1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
            2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
            3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
            5.經(jīng)營時間:早~晚!
            6.對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
            1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
            應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
            2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
            2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
            1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評估方法。
            2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
            3)考核上崗,對于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
            1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
            2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
            3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
            4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
            本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
            易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產(chǎn)( )萬元 桌椅 ( )套
            營業(yè)面積( )平方米
            冷凍柜 ( )臺
            灶件 若干
            2)每日流動資金為多少萬元
            (主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)
            3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
            注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
            為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
            食品制作經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
            (一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
            (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,儲存登廠房式場所。
            (三)應(yīng)該有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
            (四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
            (五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必需洗凈維持得潔。
            (六)儲存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應(yīng)該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)食品制造經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)常常保持個人衛(wèi)生,制造,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
            (十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。
            (一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
            (二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
            (三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
            (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不和格的肉類及其制品。
            (五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
            (六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `
            (七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
            (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
            syb創(chuàng)業(yè)計劃心得體會篇十七
            民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學(xué)生來說,健康營養(yǎng),價格適中的飲食才是他們所需要的。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。因此,在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)生為消費群體的餐廳是我團(tuán)隊所想要創(chuàng)業(yè)的短期目標(biāo),長期戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”
            我們團(tuán)隊的創(chuàng)業(yè)夢想是經(jīng)過許久的醞釀才形成的,也正因為此我們才走在了一起,對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在穩(wěn)步進(jìn)行中。
            隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
            隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題,如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
            而在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
            本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是楓林大道附近的大學(xué)的學(xué)生和老師,及過往人員。
            在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。楓林附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
            (一)項目目的:
            校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目,同時也增加自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,為以后更大、更好的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
            (二)項目名稱:馨園餐廳
            (三)項目性質(zhì):提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
            (四)建設(shè)地點:
            江西財經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
            1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計了一條標(biāo)語:花最合適的錢買一份健康。
            2、堅持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念。
            3、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
            4、最終目標(biāo):尋求加盟,連鎖經(jīng)營 ,擴大規(guī)模和影響力。
            1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
            2、互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
            4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
            提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
            1、自助餐主要是火鍋、燒烤,同時也提供各種飲料。
            2、早餐以江南小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。
            3、午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4、全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
            在餐廳的初步發(fā)展階段,采取招徠定價,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個高校里進(jìn)行品牌宣傳,不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,培養(yǎng)顧客的忠誠度。
            起步資金:十五萬元
            融資方式:團(tuán)隊成員手里資金五萬元,創(chuàng)業(yè)貸款五萬元,家庭支助五萬元。
            組織理念:
            特色飲食,微笑服務(wù)
            階段小結(jié):
            學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學(xué)生為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本團(tuán)隊正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
            (一)對餐飲經(jīng)營者的要求 職責(zé)
            3、熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
            4、控制餐廳的經(jīng)營情況,加強對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
            5、加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
            (二)對中餐廚師的要求 職責(zé)
            1、每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。
            2、遵守作息時間,準(zhǔn)時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。
            3、遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M。
            4、上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
            5、努力創(chuàng)作特色飲食。
            (三)對西餐廚師的要求 職責(zé)。
            (與中餐廳廚師職責(zé)相同)
            (四)對服務(wù)生的要求(3~4人) 職責(zé)。
            1、 微笑服務(wù),禮貌待人。
            2、 餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè)。
            3、 客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
            4、 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
            5、 工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
            6、 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。
            7、 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
            8、 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
            (一)項目申請
            餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請,取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
            (二)餐廳開辦前準(zhǔn)備
            1、租用場地
            2、裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
            3、聘用中西餐廚師,簽訂合同。
            4、聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
            5、聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
            6、開始在各高校進(jìn)行宣傳活動。
            餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。
            (一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
            隨著人們生活水平的提高,對綠色營養(yǎng)方面的關(guān)注也逐步提升,作為一名高校學(xué)生,更是走在時代的前沿,對事物的敏感度比較強,本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結(jié)合,提供水果飲料,滿足學(xué)生在各方面的要求。只要價格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨特,一定會有較高盈利。
            (二)餐廳所在地消費市場分析
            3、所在位置:江西財經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
            4、優(yōu)勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時,價格便宜,風(fēng)味獨特,頗受追捧。
            5、主要經(jīng)營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6、存在的缺陷:
            (1)、餐廳長時間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
            (2)、因為生意較為火爆,整體價格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
            7、本餐廳的競爭策略
            (一)做好宣傳,開展各種促銷活動
            1、前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
            2、針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略。
            (二)創(chuàng)造本餐廳特色
            1、永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
            2、這是你的餐廳。每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
            (一)在確定經(jīng)營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略:
            1、優(yōu)勢宣傳:
            1、本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
            2、同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
            3、簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
            4、此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
            5、本餐廳的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
            6、本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請參見附件一。
            2、服務(wù):
            本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對顧客均需要微笑服務(wù),真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
            3、品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略
            1,本餐廳所強調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
            2、本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體,因此,在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求。
            4、校園廣告
            (1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
            (2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
            (二)經(jīng)營模式的建立
            1、本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
            2、本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
            3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
            4、餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
            5、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
            6、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
            7、制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
            (三)市場進(jìn)程及目標(biāo) 半年
            慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進(jìn)行市場調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
            (一)資金方面
            為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
            (二)資源方面
            本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。
            (三)經(jīng)營方面
            餐廳長時間經(jīng)營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
            (四)管理方面
            1、為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發(fā)明新的特色菜。
            2、同時,對于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
            (五)其他方面
            隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如xxx、xxx在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長期生存下去的根本。
            財務(wù)計劃 現(xiàn)金流量表
            3、 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
            4、剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
            預(yù)計損益 (主營業(yè)務(wù)收入)
            據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
            做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進(jìn)行實施,希望創(chuàng)業(yè)能夠早點成功,也希望能夠引來更多的創(chuàng)業(yè)者,共同創(chuàng)造更大的事業(yè),我們期待你的參與!