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酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇一
為響應(yīng)政府加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，近日，朝天門大酒店按照食品安全可追溯原則，全面推行食品安全管理責(zé)任制，并與采供責(zé)任人、餐飲責(zé)任人和餐飲供貨商，分別簽訂食品安全管理責(zé)任書和食品安全供貨書，從內(nèi)外兩個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)，加強(qiáng)食品的安全管控。
今年以來，違規(guī)使用不合格食品添加劑和過量使用食品添加劑的問題，引起了政府和大眾的'關(guān)注。為防止在餐飲調(diào)料、菜品中使用違規(guī)添加劑和超量使用添加劑，大酒店決定從源頭抓起，加強(qiáng)采購、供貨、使用等重要環(huán)節(jié)的管控，杜絕采購和使用非法食品添加劑，杜絕采購和使用三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品，杜絕違規(guī)使用和超量使用食品添加劑，并與采供部經(jīng)理、餐娛部經(jīng)理、廚師長簽訂了食品安全管理責(zé)任書，同時(shí)還與蔬菜、鮮肉、干副、海鮮、家禽、水果等餐飲供貨商簽訂食品安全供貨書，明確在食品安全管理各環(huán)節(jié)的權(quán)利和義務(wù)，以確保旅客及消費(fèi)者的飲食安全和衛(wèi)生。
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇二
為有效的控制安全事故的發(fā)生，保障酒店客人以及員工生命財(cái)產(chǎn)安全，為促進(jìn)安全管理常抓不懈，責(zé)任落實(shí)到人，特制定本安全責(zé)任書。
一、消防安全
1、嚴(yán)格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度。
2、接受參加消防知識和防火技能，安全疏散的培訓(xùn)。
3、熟悉本崗位防火區(qū)域，安全疏散路線和消防器材的設(shè)置使用。
功率電器。
5、維護(hù)酒店及他人人身安全，財(cái)產(chǎn)安全。
6、相互督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好。
7、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向直屬上級報(bào)告，跟進(jìn)隱患排除，以書面形式報(bào)告管理層。
二、人生安全
1、在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行的違法活動(dòng)(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機(jī)關(guān)追究的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
2、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下?！舅坑斡尽⒁按?、郊游等)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
3、由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
4、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
5、攜帶違禁物品(如：管制刀具、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入酒店或宿舍造成事故的，對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的后果由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
6、工作時(shí)間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
7、凡是住宿舍員工酗酒鬧事造成的一切后果，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
8、本酒店禁止內(nèi)部員工談戀愛，所引發(fā)的一切后果由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
9、本酒店禁止使用有毒，腐爛變質(zhì)的原料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
10、本酒店禁止使用過期變質(zhì)的飲品或乳料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
三、責(zé)任承諾
〖三亞海悅灣度假酒店員工安全責(zé)任書〗我已認(rèn)真閱讀，并同意。如因本人不嚴(yán)格遵守而導(dǎo)致發(fā)生安全事故，愿按責(zé)任書所述承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。鄭重承諾!
三亞海悅灣度假酒店管理有限公司部門：
員工簽名：
年月日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇三
一、員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)國家法律、法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。遵紀(jì)守規(guī)，勤奮工作，否則因此而造成的后果由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
二、在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行的違法活動(dòng)(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機(jī)關(guān)追究的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
三、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下海〈水〉游泳、野飲、郊游等)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
四、未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自駕駛本酒店車輛外出，違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
五、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域，造成觸電及其它傷亡事故，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
六、由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
七、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
八、攜帶危禁物品(如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入本酒店或宿舍造成事故的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
九、對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
十、工作時(shí)間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
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xxxx年xx月xx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇四
xx酒店各部門應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持誰主管、誰負(fù)責(zé)、誰當(dāng)班、誰負(fù)責(zé)的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門。是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的財(cái)產(chǎn)和人身安全。酒店的'安全工作，同酒店的命運(yùn)息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書。
一、本著預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負(fù)責(zé)人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經(jīng)營管理同計(jì)劃、同步驟、同落實(shí)、同檢查、同總結(jié)、同評比。
二、堅(jiān)持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險(xiǎn)隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告，并配合有關(guān)部門及時(shí)整改。
三、重點(diǎn)防火部位明確，管理措施落實(shí)，做到四有，即有制度、有滅火器材、有義務(wù)消防員、有責(zé)任人。
四、對員工經(jīng)常開展消防安全教育，普及消防知識，做到制度化、經(jīng)?；?、對新員工堅(jiān)持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度。
五、保證消防設(shè)施、設(shè)備、器材的完好和應(yīng)有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。
六、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù)。否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工和兩個(gè)班長承擔(dān)。
七、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。若因門衛(wèi)崗把關(guān)不嚴(yán)造成物品流失，所流失物品由財(cái)務(wù)部評估其價(jià)值，由門衛(wèi)崗保安員承擔(dān)賠償責(zé)任。
八、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認(rèn)真履行車輛出入手續(xù)且未認(rèn)真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責(zé)任由當(dāng)值保安負(fù)責(zé)。
九、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)。
十、消防中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)以書面報(bào)告部門負(fù)責(zé)人。若因玩忽職守沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常而出現(xiàn)火災(zāi)、設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等事故及現(xiàn)象，當(dāng)值消防員負(fù)主要責(zé)任。
十一、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對酒店仔細(xì)徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、火災(zāi)等事故，巡查保安員負(fù)玩忽職守責(zé)任。
十二、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時(shí)趕到現(xiàn)場，導(dǎo)致事故事態(tài)擴(kuò)大，當(dāng)值保安員、接警保安員對此次事故負(fù)責(zé)任，保安部負(fù)責(zé)人負(fù)20%督導(dǎo)不嚴(yán)責(zé)任。
十三、保安部負(fù)責(zé)人制訂安全培訓(xùn)制度、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
十四、部門負(fù)責(zé)人需對酒店每位新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
十五、部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進(jìn)行整改，否則由引起的消防、安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
十六、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)不嚴(yán)、管理不到位而造成保安部內(nèi)部無組織、無紀(jì)律，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任。
十七、部門負(fù)責(zé)人為本部門的消防安全責(zé)任人，對消防安全負(fù)主要責(zé)任。
部門負(fù)責(zé)人簽字：_____________日期：______________
總經(jīng)理簽字：_________________日期：______________
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇五
保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門，是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的`財(cái)產(chǎn)和人身安全。 酒店的安全工作，同酒店的命運(yùn)息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書。
1、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù) 。否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工承擔(dān)，兩個(gè)班長各承擔(dān)50%。
2、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。若因門衛(wèi)崗把關(guān)不嚴(yán)造成物品流失，所流失物品由財(cái)務(wù)部評估其價(jià)值，由門衛(wèi)崗保安員承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認(rèn)真履行“車輛出入手續(xù)”且未認(rèn)真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責(zé)任由當(dāng)值保安負(fù)責(zé)。
4、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)。
5、消防中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)書面報(bào)告部門負(fù)責(zé)人。若因玩忽職守沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常而出現(xiàn)火災(zāi)、設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等事故及現(xiàn)象，當(dāng)值消防員負(fù)主要責(zé)任。
6、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對酒店仔細(xì)徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、兇殺、火災(zāi)等事故，巡查保安員負(fù)玩忽職守責(zé)任。
7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時(shí)趕到現(xiàn)場，導(dǎo)致事故事態(tài)擴(kuò)大，當(dāng)值保安員、接警保安員對此次事故負(fù)責(zé)任，保安部負(fù)責(zé)人負(fù)20%督導(dǎo)不嚴(yán)責(zé)任。
8、保安部負(fù)責(zé)人制訂酒店長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
9、部門負(fù)責(zé)人需對酒店每位新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
10、部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進(jìn)行整改，否則由引起的消防、安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
11、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)不嚴(yán)、管理不到位而造成保安部內(nèi)部無組織、無紀(jì)律，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任。
12、保安部員工若因維護(hù)酒店利益而身體受到傷害，則酒店負(fù)責(zé)一切醫(yī)療費(fèi)用，直到身體恢復(fù)且正常上崗為止。致殘或死亡則按國家規(guī)定處理。
13、保安部員工若非因公致傷、致殘或死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。
14、部門負(fù)責(zé)人部門負(fù)責(zé)人為本部門的消防安全責(zé)任人，對消防安全負(fù)主要責(zé)任。
15、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
16、本責(zé)任書從 年 月 日至 年 月 日有效。
17、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)無責(zé)任事故發(fā)生，年終獎(jiǎng)部門 元。
aa大酒店（公章）
部門負(fù)責(zé)人簽字：
班長簽字：
員工簽字：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇六
為認(rèn)真貫徹落實(shí)"安全第一，預(yù)防為主"的安全生產(chǎn)方針，強(qiáng)化安全管理，健全我酒店的"安全風(fēng)險(xiǎn)，安全制約，安全激勵(lì)"機(jī)制，進(jìn)一步提高酒店安全管理水平，實(shí)行責(zé)任到部門的目標(biāo)管理，使部門安全第一責(zé)任者認(rèn)識到"安全責(zé)任重于泰山"，確保酒店年度安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
部門經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人，對本部門安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任。
1.部門不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。
2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制訂本部門安全生產(chǎn)年度計(jì)劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產(chǎn)工作例會(huì)，研究解決部門安全生產(chǎn)工作中的重大問題;每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。
3.建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。應(yīng)當(dāng)根據(jù)人事變動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)章，嚴(yán)肅追究事故責(zé)任。
4.依照"誰管理、誰負(fù)責(zé)"的原則，認(rèn)真抓好各類事故隱患整改和各類危險(xiǎn)源監(jiān)控工作，杜絕重特大事故的'發(fā)生。要對本部門內(nèi)的各類事故隱患進(jìn)行檢查、登記、建檔，并及時(shí)進(jìn)行整改,通過整改達(dá)到無隱患的目的。一時(shí)難以整改的,必須采取有效監(jiān)控措施。隱患整改完畢后要有完整的報(bào)告。
5.建立并完善突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案。部門制定的突發(fā)公共事件應(yīng)急處理預(yù)案，在向酒店行政管理部門報(bào)備。部門要確實(shí)根據(jù)預(yù)案要求,確保器材、設(shè)施設(shè)備到位。相關(guān)人員要熟悉預(yù)案，按要求確保人員在崗。
6.認(rèn)真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，抓好全員宣傳培訓(xùn)工作和安全技能培訓(xùn)工作，扎實(shí)開展宣傳教育活動(dòng)，營造安全生產(chǎn)氛圍，強(qiáng)化本部門管理人員和生產(chǎn)一線員工的安全意識。
7.按照"四個(gè)不放過"的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實(shí)不放過)，嚴(yán)肅查處各類重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即向本酒店行政管理部門報(bào)告。
8.認(rèn)真完成好區(qū)政府、區(qū)旅游局和區(qū)相關(guān)部門部署的安全生產(chǎn)方面的各項(xiàng)工作。
將根據(jù)公司《安全獎(jiǎng)懲規(guī)定》和《安全考核規(guī)定》對部門的安全生產(chǎn)責(zé)任書的執(zhí)行情況進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。
1.本責(zé)任書一式兩份,公司和部門各存一份。
2.本責(zé)任書簽字人任期內(nèi)有效。人員變動(dòng)時(shí)，由繼任人補(bǔ)簽。
3.有效期為：
x年xx月xx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇七
為有效地控制安全事故的發(fā)生，保障賓館客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全;為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé);誰使用、誰負(fù)責(zé)的原則管理日常安全生產(chǎn)工作。特制定本安全責(zé)任書。
1、嚴(yán)格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度;
2、接受參加消防知識和防火技能、安全撤離的培訓(xùn);
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;
5、維護(hù)酒點(diǎn)及他(她)人的人生、財(cái)產(chǎn)安全;
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告，并跟進(jìn)隱患排除、整改;以書面形式報(bào)告管理層;
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;
部門主管： 部門經(jīng)理：
時(shí) 間： 時(shí) 間：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇八
為強(qiáng)化和落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，提高安全生產(chǎn)管理水平，遏止重特大事故發(fā)生，遵照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合賓館實(shí)際，甲方為乙方制定以下安全生產(chǎn)目標(biāo)和安全生產(chǎn)職責(zé)，要求乙方認(rèn)真履職，確保安全生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
1、無重傷事故
2、無死亡事故
3、無重特大事故
4、無重特大道路交通事故
5、無食品中毒事故
6、無火災(zāi)事故
7、本單位管轄的車輛不發(fā)生重傷以上的事故
1、認(rèn)真執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，認(rèn)真執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》和賓館所有的安全生產(chǎn)規(guī)定和要求，切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)賓館安全生產(chǎn)的工作部署。
2、健全安全生產(chǎn)管理機(jī)制，制度完善、職責(zé)明確，有年度工作計(jì)劃。按期召開安全工作例會(huì)，及時(shí)研究、協(xié)調(diào)、解決在本部門出現(xiàn)的各類和安全生產(chǎn)有關(guān)的問題。
3、認(rèn)真開展隱患排查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患，避免事故發(fā)生。積極做好預(yù)防工作，防止職業(yè)危害，不斷改善員工勞動(dòng)工作條件，認(rèn)真落實(shí)佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品規(guī)定，確保員工安全。
4、定期開展安全生產(chǎn)“三級”教育。加強(qiáng)員工的教育和培訓(xùn)工作，提高安全意識和安全技能水平、自我保護(hù)意識，教育覆蓋面必須達(dá)到100%。特種作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗，持證上崗率達(dá)100%。
5、加強(qiáng)安全全面管理，制定本單位安全考核方案和各崗位的安全責(zé)任制；表彰安全的先進(jìn)典型，處罰違章指揮、違章作業(yè)及一切不安全的行為。
6、保證生產(chǎn)區(qū)域、作業(yè)場所以及生產(chǎn)設(shè)備和用具必須符合各種安全規(guī)定，各種危險(xiǎn)場所都要設(shè)置明顯的警示標(biāo)志。
7、對所有可能發(fā)生重大事故的場所以及危險(xiǎn)源點(diǎn)實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控。一旦發(fā)生重大事故，立即上報(bào)賓館安全工作委員會(huì)，并及時(shí)采取有效措施進(jìn)行救助，防止事態(tài)擴(kuò)大，使事故損失減小到最低程度。
8、認(rèn)真執(zhí)行事故報(bào)告制度，并按照“四不放過”的原則認(rèn)真分析處理各類傷亡事故。
9、服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時(shí)向上級和保安部報(bào)告做好重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控和防護(hù)工作。
10、做好鍋爐、容器、電梯等特種設(shè)備的年檢工作，實(shí)現(xiàn)檢測和安全運(yùn)行率達(dá)100%，同時(shí)做好設(shè)備維護(hù)、運(yùn)行情況記錄。
11、依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)費(fèi)。
12、按上級要求訂閱安全生產(chǎn)相關(guān)報(bào)刊及宣傳資料。
13、按時(shí)完成其他有關(guān)安全生產(chǎn)方面的任務(wù)。
1、貫徹落實(shí)國家社會(huì)治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級安全，防火責(zé)任制。指定專人管理，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班為治安、消防安全管理責(zé)任人。
3、制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報(bào)。
4、了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會(huì)、四個(gè)能力”的具體內(nèi)容和火警行動(dòng)方案。
5、加強(qiáng)液化氣，酒精的防火安全管理，使用液化氣時(shí)，必須按照“先點(diǎn)火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴(yán)禁在火焰未熄滅時(shí)，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。
6、各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。
7、在宴會(huì)、集會(huì)、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)（如彩燈、蠟燭、電子焰火）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
8、移動(dòng)電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí)，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
1、為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)[20xx]23號）、《食品安全法》，加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度，維護(hù)正常的市場經(jīng)濟(jì)秩序。
2、分管負(fù)責(zé)人對分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。必須進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。制定年度安全工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度。
3、餐館為責(zé)任區(qū)域，以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。
4、積極配合相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好食品安全監(jiān)管工作，確保全年不發(fā)生重大食品安全事故，不發(fā)生中毒事件，不出現(xiàn)“紅色警告”等級的區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量問題。配合相關(guān)職能部門開展重大食品安全事故的查處和區(qū)域性食品質(zhì)量問題的整治。做好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練，提高應(yīng)急處置能力。
5、配合做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品安全保障工作，確保不發(fā)生食品有關(guān)的社會(huì)影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。
6、做好《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳、教育和培訓(xùn)工作，
1、各部門經(jīng)理對本賓館內(nèi)部安全維穩(wěn)工作負(fù)總責(zé)。
2、建立健全部門內(nèi)部安全維護(hù)工作制度、措施和必要的防范設(shè)施設(shè)備。
3、充分認(rèn)識反分裂、反邪教斗爭的長期性、復(fù)雜性，加強(qiáng)干部、員工安全維穩(wěn)思想教育，分析、檢查和發(fā)現(xiàn)安全維穩(wěn)工作中存在的隱患和問題，加強(qiáng)重點(diǎn)部位的監(jiān)管保護(hù)，做好重點(diǎn)人員的監(jiān)控金額敏感時(shí)期的防護(hù)工作，防止敵對或極端分子投毒、爆炸等破壞活動(dòng)，確保賓館內(nèi)部安全穩(wěn)定。
若不能完成安全目標(biāo)職責(zé)，愿意接受賓館處罰；若因自己不能很好履職造成重大事故發(fā)生的，也愿意按國家有關(guān)法律接受國家的處罰。
責(zé)任時(shí)間為20xx年x月x日至20xx年x月x日止。未完成責(zé)任書內(nèi)容，特別是發(fā)生安全生產(chǎn)事故和火災(zāi)事故的部門，除按法律、法規(guī)處理外，同時(shí)追究有關(guān)責(zé)任人的相關(guān)責(zé)任。本責(zé)任書一式兩份，甲乙雙方各一份。
甲、乙方由于人事變動(dòng)，調(diào)離崗位的，繼任者接替前者繼續(xù)履行以上責(zé)任和承諾。
甲方：xxx
總經(jīng)理xxx
乙方：xxx負(fù)責(zé)人（部門）
日期：xxx年xxx月xxx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇九
為規(guī)范酒店安全管理工作，明確酒店員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度。到酒店入住的人員，服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度。因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。
二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時(shí)查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，客房外賣物品沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔1小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：1、樓層是否有閑雜人員;2、是否有煙火隱患、消防器材是否正常;3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉;4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況;5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。
四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告酒店相關(guān)人員，并向上級匯報(bào)，控制現(xiàn)場，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
六、嚴(yán)格遵守情況匯報(bào)制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過，及時(shí)向酒店管理公司匯報(bào)。若因匯報(bào)不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。
七、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。
八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門完好，垃圾筒內(nèi)無過量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔(dān)50%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任，若屬交接不清原因，則雙方均負(fù)。
九、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)操作流程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償。
十、餐廳及廚房員工下班必須關(guān)閉所有水電，開水器，煤氣開關(guān)，如果因此造成各種事故，或者酒店財(cái)產(chǎn)損失，一切后果由部門當(dāng)班人員負(fù)責(zé)(管理人員負(fù)50%責(zé)任，員工40%。)餐廳廚師長對酒店所有食品衛(wèi)生付全部責(zé)任，采購員對所有食品采購出現(xiàn)事故付全部責(zé)任。
十一、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償;部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任。
十二、各部門應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任。
十三、部門負(fù)責(zé)人、領(lǐng)班應(yīng)在班前會(huì)上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項(xiàng)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則部門負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。
十四、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。
十六、工程部對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)維修。否則，出現(xiàn)安全事故 責(zé)任自負(fù)。
十七、保安部遵守外圍巡查及停車指揮規(guī)定，保持停車場時(shí)刻有人巡視，做好車輛登記及指揮工作，若發(fā)生因巡查力度不夠?qū)е鹿诬嚮蛑卮笫录?，部門負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任，當(dāng)班人負(fù)40%責(zé)任。
十八、總經(jīng)理為酒店的防火及安全責(zé)任人，酒店出現(xiàn)消防及安全責(zé)任事故，負(fù)主要責(zé)任。
十九、當(dāng)班值班經(jīng)理須在當(dāng)值期間對各部門安全責(zé)任區(qū)域進(jìn)行巡視，檢查，記錄，如無檢查，巡視造成安全事故，對當(dāng)次事故負(fù)40%責(zé)任。
二十 、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，年終考評給與部門獎(jiǎng)勵(lì)。
二十一 、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
二十二 、本責(zé)書自簽訂之日起生效。
附件(一)
為確保酒店經(jīng)營管理安全，提高各級人員對消防安全工作的高度重視，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，特簽定本《消防安全責(zé)任書》。
1. 總經(jīng)理是酒店安全,消防第一責(zé)任人;其他人員根據(jù)分工不同分別是各自分管區(qū)域的消防安全第一責(zé)任人。總經(jīng)理承擔(dān)因工作失誤導(dǎo)致事故的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任(對當(dāng)次事故負(fù)10%責(zé)任。)。
2. 在消防工作中要積極貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，做好本部門的火災(zāi)預(yù)防工作。
3. 定期組織本部門范圍的防火安全檢查，消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素。
4. 組織本部門員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)安全防火業(yè)務(wù)理論知識，了解并掌握消防器材的性能及使用方法。
5. 組織本部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹各項(xiàng)消防安全制度和規(guī)定。
6. 一旦發(fā)生火災(zāi)、安全事故，要積極組織本部門員工進(jìn)行撲救，確保消防萬無一失。
7. 部門負(fù)責(zé)人必須與下屬員工層層簽訂消防安全責(zé)任書，做到制度層層落實(shí)，責(zé)任明確到人，確保酒店的消防、治安和財(cái)產(chǎn)安全;若因部門負(fù)責(zé)人未于下屬簽訂責(zé)任書而發(fā)生事故的，部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)全部責(zé)任。
8. 各級之間簽定的消防安全責(zé)任書必須明確劃分責(zé)任區(qū)域和責(zé)任人，并統(tǒng)一將消防器材放置在固定的地點(diǎn)，做到定期檢查、學(xué)會(huì)使用。
9. 凡違反《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)及本規(guī)定而引起火災(zāi)或其它事故，由肇事人或肇事部門消防安全責(zé)任人負(fù)全部刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失。
10. 此責(zé)任書一式兩份。
11. 酒店保安部門負(fù)責(zé)人制訂酒店長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
12. 本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
酒店負(fù)責(zé)人簽字：
年 月 日年 月 日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會(huì)議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)簽訂，承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。
一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：
部門正經(jīng)理（或主持全面工作的負(fù)責(zé)人）為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理工作。
二、明確酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和概念：
認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實(shí)，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時(shí)間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運(yùn)營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財(cái)物安全而進(jìn)行的工作；員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等；設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運(yùn)作，包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。
三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容：
（一）認(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé)，嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。
（二）將安全生產(chǎn)工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點(diǎn)部位、環(huán)節(jié)的應(yīng)急措施，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持做好日常安全生產(chǎn)檢查。
（三）堅(jiān)持做好本部門班前班后的例行檢查工作，做到人離停電、停空調(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時(shí)，本部門應(yīng)盡力及早排除，無法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，并配合做好整改工作。
（四）嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對本部門的防火重點(diǎn)部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應(yīng)采取切實(shí)有效的安全防患措施。
（五）嚴(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作，加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣，消除隱患，確保員工人身安全。
（六）加強(qiáng)本部門使用設(shè)施設(shè)備的日常檢查和安全維護(hù)，包括24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行的電器設(shè)備、電源插座開關(guān)、電線等，確保設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行安全。
（七）認(rèn)真做好在用設(shè)備的電、管、氣等的檢測維護(hù)，不合要求的設(shè)備要及時(shí)報(bào)修、更換，消防安全隱患，要做好值班安全生產(chǎn)記錄。
（八）加強(qiáng)對管轄范圍內(nèi)安全巡查工作，特別要注意有無遺留煙頭、應(yīng)關(guān)閉的電器設(shè)備是否關(guān)閉，應(yīng)切斷的電源是否切斷，食物制作過程是否衛(wèi)生、規(guī)范，工程安全防范措施是否落實(shí)到位等隱患，并做好值班記錄、存檔備案。
（九）結(jié)合本部門的工作實(shí)際，配合相關(guān)部門切實(shí)落實(shí)“一暢兩會(huì)”、“五注意，兩提醒”和客務(wù)“十注意”的安全工作，其中：
（2）注意進(jìn)入營業(yè)場所后不急于要求提供點(diǎn)菜等服務(wù)者；
（3）注意成年男子帶著1—2名男孩者，操外地口音且身著風(fēng)衣或內(nèi)衣外穿者；
（4）注意進(jìn)入營業(yè)場所后自稱找人或稱找不到人者；
（5）注意1—2名男孩單獨(dú)進(jìn)入營業(yè)場所并追隨其他小孩玩耍者。
“兩提醒”是指：
（1）客人進(jìn)入營業(yè)場所后將手提袋放于旁邊時(shí)，應(yīng)提醒并加以看護(hù)；
（2）客人將外衣套掛于椅背并短暫離開座位時(shí)，應(yīng)及時(shí)提醒。
客務(wù)“十注意”是指：
（1）訂房時(shí)不討價(jià)打折者；
（2）證件不符或存在疑問者；
（3）沒有攜帶行李者；
（4）登記入住時(shí)東張西望者；
（5）登記入住時(shí)戴帽及墨鏡或有意回避酒店監(jiān)視器者；
（6）整天呆在房間內(nèi)，拒絕搞衛(wèi)生者；
（7）壹人登記，多人入住者；
（8）在客房通道來回走動(dòng)，假裝打手機(jī)多次走錯(cuò)樓層或開錯(cuò)房門者；
（9）登記入住前要求參觀房間并形跡可疑者；
（10）房間內(nèi)有笑聲、爭吵聲、敲打聲、呼叫聲等異常聲音的。
（十）落實(shí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作，包括：
1、做好對本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作，特別要加強(qiáng)對基層員工的安全事故培訓(xùn)，包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓(xùn)。
2、做好安全生產(chǎn)案例的通報(bào)工作。對日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料上報(bào)安全生產(chǎn)委員會(huì)。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的安全防范意識和技能。
3、組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的演練，并做好安全生產(chǎn)知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。
（十一）負(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理，包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等，并及時(shí)上報(bào)安全生產(chǎn)委員會(huì)備案。
（十二）管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施，不得隨意移動(dòng)消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)向保安部報(bào)告，進(jìn)行補(bǔ)充、完善。
（十三）有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為，情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時(shí)上報(bào)酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。
（十四）發(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時(shí)，如初期火災(zāi)等，應(yīng)在確保人身安全的前提下，立即組織員工進(jìn)行搶救，并同時(shí)向酒店消防中心報(bào)警（內(nèi)線電話：119）。
（十五）保護(hù)安全事故現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查事故的原因。
（十六）定期向酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)匯報(bào)本部門的安全生產(chǎn)工作情況。
四、安全生產(chǎn)的考核獎(jiǎng)懲
（一）對各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核，實(shí)行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即在月份或年度的各項(xiàng)評比、評選活動(dòng)中，取消該部門評先評優(yōu)的資格。對不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動(dòng)工資或其它形式處罰。
（二）對因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人，視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。
（三）對在安全生產(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
（四）對全年酒店運(yùn)行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎(jiǎng)勵(lì)。
（五）對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動(dòng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
五、責(zé)任期間，本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換，由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。
六、未盡事宜，在不違反本責(zé)任書條款前提下，本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)，協(xié)商解決。
酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)部
安全生產(chǎn)責(zé)任人：安全生產(chǎn)責(zé)任人：
簽發(fā)簽認(rèn)
簽訂日期：年月日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十一
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，強(qiáng)化安全管理，健全我酒店的“安全風(fēng)險(xiǎn)，安全制約，安全激勵(lì)”機(jī)制，進(jìn)一步提高酒店安全管理水平，實(shí)行責(zé)任到部門的目標(biāo)管理，使部門安全第一責(zé)任者認(rèn)識到“安全責(zé)任重于泰山”，確保酒店年度安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
部門經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人，對本部門安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任。
1.部門不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。
2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行
黨
和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，制訂本部門安全生產(chǎn)年度計(jì)劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產(chǎn)工作例會(huì)，研究解決部門安全生產(chǎn)工作中的重大問題;每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。
3.建立安全生產(chǎn)
領(lǐng)導(dǎo)
機(jī)構(gòu)。應(yīng)當(dāng)根據(jù)人事變動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)章，嚴(yán)肅追究事故責(zé)任。
4.依照“誰管理、誰負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真抓好各類事故隱患整改和各類危險(xiǎn)源監(jiān)控工作，杜絕重特大事故的發(fā)生。要對本部門內(nèi)的各類事故隱患進(jìn)行檢查、登記、建檔，并及時(shí)進(jìn)行整改，通過整改達(dá)到無隱患的目的'。一時(shí)難以整改的，必須采取有效監(jiān)控措施。隱患整改完畢后要有完整的報(bào)告。
5.建立并完善突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案。部門制定的突發(fā)公共事件應(yīng)急處理預(yù)案，在向酒店行政管理部門報(bào)備。部門要確實(shí)根據(jù)預(yù)案要求，確保器材、設(shè)施設(shè)備到位。相關(guān)人員要熟悉預(yù)案，按要求確保人員在崗。
6.認(rèn)真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，抓好全員宣傳培訓(xùn)工作和安全技能培訓(xùn)工作，扎實(shí)開展宣傳教育活動(dòng)，營造安全生產(chǎn)氛圍，強(qiáng)化本部門管理人員和生產(chǎn)一線員工的安全意識。
7.按照“四個(gè)不放過”的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實(shí)不放過)，嚴(yán)肅查處各類重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即向本酒店行政管理部門報(bào)告。
8.認(rèn)真完成好區(qū)政府、區(qū)旅游局和區(qū)相關(guān)部門部署的安全生產(chǎn)方面的各項(xiàng)工作。
將根據(jù)公司《安全獎(jiǎng)懲規(guī)定》和《安全考核規(guī)定》對部門的安全生產(chǎn)責(zé)任書的執(zhí)行情況進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。
1.本責(zé)任書一式兩份，公司和部門各存一份。
2.本責(zé)任書簽字人任期內(nèi)有效。人員變動(dòng)時(shí)，由繼任人補(bǔ)簽。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十二
一、員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)國家法律、法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。遵紀(jì)守規(guī)，勤奮工作，否則因此而造成的`后果由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
二、在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行的違法活動(dòng)(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機(jī)關(guān)追究的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
三、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下海〈水〉游泳、野飲、郊游等)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
四、未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自駕駛本酒店車輛外出，違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
五、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域，造成觸電及其它傷亡事故，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
六、由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
七、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
八、攜帶危禁物品(如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入本酒店或宿舍造成事故的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
九、對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
十、工作時(shí)間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
xxx
xxxx年xx月xx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十三
旅游飯店行業(yè)規(guī)范》及關(guān)于治安、交通管理的相關(guān)條例的文件
精神
。本著“預(yù)防為主，處理及時(shí)”的原則，特制定本責(zé)任書。本責(zé)任書由業(yè)主法人代表、酒店總經(jīng)理、酒店消防責(zé)任人與各部門負(fù)責(zé)人簽定。
將消防和安全管理工作納入日常管理工作中，做到安全工作有部署、有落實(shí)、有檢查，并將安全管理工作同本部門業(yè)務(wù)工作和經(jīng)營效益結(jié)合起來進(jìn)行
總結(jié)
和考核。
2、全面推行消防和安全責(zé)任制，各部門負(fù)責(zé)人為本部門消防和安全工作的第一負(fù)責(zé)人，在本部門范圍內(nèi)實(shí)施逐級防火責(zé)任制和安全責(zé)任制。組織并指定專人定期進(jìn)行消防和安全檢查，落實(shí)消防和安全工作。
3、確保部門對本責(zé)任區(qū)域在本年度不發(fā)生任何刑事及治安案件和安全事故。
4、確保部門對本責(zé)任區(qū)域內(nèi)的各種消防設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)轉(zhuǎn)，確保消防通道暢通無阻，防止并杜絕各類火災(zāi)事故。
5、做好本年度各大節(jié)日、重大活動(dòng)及重要會(huì)議期間的安全部署工作，嚴(yán)格按照消防和安全工作程序執(zhí)行。
1、部門負(fù)責(zé)人對所轄區(qū)域內(nèi)的消防和安全工作全權(quán)負(fù)責(zé)，并在管轄區(qū)域分別指派安全責(zé)任人負(fù)責(zé)各項(xiàng)具體工作。
2、各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，制定重點(diǎn)部位的'消防和安全制度，并在顯著位置張貼，經(jīng)常進(jìn)行監(jiān)督檢查，實(shí)行崗位責(zé)任制。
3、建立消防和安全檢查制度，酒店總經(jīng)理至少每季度組織一次全面的消防安全大檢查工作并有詳細(xì)記錄。堅(jiān)持重大節(jié)假日、重要會(huì)議活動(dòng)前對重點(diǎn)部位進(jìn)行消防和安全檢查測試且有相關(guān)記錄，發(fā)現(xiàn)問題和隱患要及時(shí)整改，短期內(nèi)無法解決的要采取臨時(shí)安全措施。
5、對在酒店的施工、裝修和維修現(xiàn)象，應(yīng)制定相關(guān)的消防安全制度和措施，對施工、裝修和維修現(xiàn)場動(dòng)用明火、使用可燃材料及易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品要有嚴(yán)格的管理和審批程序，并指定專人對執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
6、負(fù)責(zé)落實(shí)實(shí)施部門的日常防火檢查工作并做好專項(xiàng)記錄，對于存在的隱患及時(shí)進(jìn)行改正，難于改正的及時(shí)上報(bào)。
7、嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效。
8、對酒店消防設(shè)施每年至少組織一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄完整準(zhǔn)確并存檔備查。
9、組織部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)消防知識、技能及相關(guān)規(guī)定，定期組織員工消防安全培訓(xùn)和進(jìn)行有針對性的消防演練，提高員工消防安全意識，做到“四懂”(懂得火災(zāi)的危險(xiǎn)性、懂得預(yù)防火災(zāi)的基本知識、懂得撲救火災(zāi)的方法、懂得火災(zāi)逃生的方法)和“四會(huì)”(會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)疏散自救)。
10、開展酒店消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)：提高檢查消除火災(zāi)隱患能力，做到“消防安全自查、火災(zāi)隱患自除”;提高組織撲救初起火災(zāi)能力。做到“火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了”;提高組織人員疏散逃生能力，做到“能火場逃生自救、會(huì)引導(dǎo)人員疏散”;提高消防宣傳教育培訓(xùn)能力，做到“消防設(shè)施標(biāo)識化、消防常識普及化”。
11、各部門應(yīng)設(shè)立義務(wù)消防員，保證責(zé)任分工明確。部門負(fù)責(zé)人與義務(wù)消防員管理好部門所屬區(qū)域內(nèi)的消防設(shè)施、器材，始終保證消防設(shè)施設(shè)備完好有效，消防通道暢通無阻，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)處理，及時(shí)匯報(bào)。
12、各部門應(yīng)按要求與公安機(jī)關(guān)建立內(nèi)保關(guān)系，定期組織學(xué)習(xí)國家和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)消防和安全的法規(guī)，落實(shí)保安及相關(guān)人員的技能培訓(xùn)，提高安防能力，確保不發(fā)生任何重大治安刑事案件。
13、各類檔案資料、圖紙、電腦信息等應(yīng)建立相應(yīng)的管理措施，做好備份及使用制度。對客人的電話及私人信息應(yīng)有相應(yīng)的保密制度和措施，避免發(fā)生客人合法權(quán)益遭受損失。
14、對客房鑰匙及管理區(qū)域內(nèi)各類辦公室、機(jī)房、站點(diǎn)的鑰匙應(yīng)建立有效的管理措施并嚴(yán)格執(zhí)行。
15、各部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任教育和督導(dǎo)員工在日常工作中和為客人
提供
服務(wù)中嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
16、避免由于安全生產(chǎn)管理不到位造成酒店發(fā)生安全主體責(zé)任的工程事故或重大傷亡事故。遇特殊安全任務(wù)及特殊天氣時(shí)，必須提前準(zhǔn)備并做好安全警示工作。
17、加強(qiáng)對員工食品衛(wèi)生安全方面的教育，避免傳染病的侵害。
18、嚴(yán)格執(zhí)行洲際酒店管理集團(tuán)制定的其它消防安全工作要求。
19、履行法律、法規(guī)規(guī)定的其他消防安全職責(zé)。
20、若本年度責(zé)任范圍內(nèi)發(fā)生事故，將以書面過失單及罰款等方式對部門經(jīng)理進(jìn)行處理。
本責(zé)任書執(zhí)行情況由酒店保安部組織檢查和考核，根據(jù)考核情況并
參考
年度目標(biāo)責(zé)任書有關(guān)條款進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
本責(zé)任書一式叁份，酒店總經(jīng)理與各部門負(fù)責(zé)人及保安部各留存一份，自簽字之日起生效。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十四
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房服務(wù)員的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時(shí)查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
二、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員定期巡查責(zé)任區(qū)域。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：
1、樓層是否有閑雜人員；
2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；
3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉；
4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況；
5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因值班服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。
三、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，應(yīng)立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
四、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中控室，并向上級匯報(bào)，控制現(xiàn)場。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
五、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。
六、保潔人員應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無大量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，花木裝飾物等無破損、無污染。
七、嚴(yán)格遵守客房安全操作規(guī)程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則照價(jià)賠償。
八、加強(qiáng)自我安全防范意識，不要輕信客人的花言巧語而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時(shí)不報(bào)警，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。
九、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的'安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時(shí)報(bào)修，否則后果自負(fù)。
十、部門經(jīng)理應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門經(jīng)理負(fù)60%責(zé)任。
十一、部門主管、領(lǐng)班應(yīng)在班前會(huì)上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項(xiàng)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則主管負(fù)60%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。
十二、員工若因維護(hù)酒店利益，名譽(yù)、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
十三、對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)報(bào)工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。
十四、部門經(jīng)理為本部門的防火安全責(zé)任人，本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。
十五、本責(zé)任書有效期從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。
十六、本責(zé)任書壹式貳份，雙方各持壹份，同具法律效力。如有變動(dòng)及時(shí)更改。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十五
甲方因經(jīng)營管理之需要，為了保障酒店的食品安全，現(xiàn)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《消防法》的相關(guān)規(guī)定，訂立并簽署以下保證書：
一、甲方聘乙方從事崗位工作，其工作內(nèi)容，職責(zé)，依照甲方相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，在聘用期內(nèi)，乙方必須嚴(yán)格的執(zhí)行甲方的相關(guān)規(guī)定，團(tuán)結(jié)同事，服從安排。(具體參照酒店規(guī)章制度和操作流程)
二、乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不得超量使用。
三、乙方在工作期間必須杜絕火災(zāi)、食物中毒、傳染病的發(fā)生。
四、乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病，必須及時(shí)通報(bào)行政總廚，并停止一切廚房工作。
五、對違反操作規(guī)章制度，造成食物中毒、傳染病的.發(fā)生，火災(zāi)的發(fā)生，視其造成的后果來進(jìn)行相關(guān)處罰，對造成嚴(yán)重后果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，處罰方式詳見員工手冊獎(jiǎng)懲制度，對特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。
六、本承諾書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十六
為加強(qiáng)酒店的消防安全管理，確保酒店客人和員工的人身安全及財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特簽定。
是本部門消防安全責(zé)任人。
3、各部有責(zé)任對所屬員工進(jìn)行消防、法制安全知識的培訓(xùn)教育，增強(qiáng)員工安全、防火意識和正確處理突發(fā)事故的能力。并積極主動(dòng)的參加消防演習(xí)及培訓(xùn)。若各部人員在酒店區(qū)域內(nèi)因違反酒店規(guī)定而發(fā)生任何治安問題，除對其本人做相應(yīng)的處理外，還將對你部及治安負(fù)責(zé)人給于處罰。
4、各部門有責(zé)任保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施、器材的完好、能用。并每日檢查做好清潔。使每個(gè)員工能熟練掌握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無火情情況下任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得動(dòng)用消防器材、設(shè)施。因火情需要，動(dòng)用完后及時(shí)報(bào)告保安部更換。
5、各部應(yīng)維護(hù)好本區(qū)域的安全管理工作，確保安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用疏散通道，確保安全出口燈、疏散指示燈、應(yīng)急燈隨時(shí)處于正常狀態(tài)。如因管理不善造成該工作區(qū)域內(nèi)設(shè)施財(cái)產(chǎn)丟失、損壞，應(yīng)有相關(guān)責(zé)任人照價(jià)賠償。
6、各部門所屬庫房應(yīng)健全相應(yīng)的安全管理規(guī)定及鑰匙管理程序，并定期進(jìn)行安全檢查，尤其是對營業(yè)區(qū)域的庫房、吧臺及其他物品的管理，做到心中有數(shù)，杜絕一切安全問題的`發(fā)生。
7、對上級
領(lǐng)導(dǎo)
安排部署的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行貫徹落實(shí)，各部必須積極配合上級公安、消防部門及酒店的安全檢查，對檢查出的火災(zāi)、治安隱患，必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改完畢，并報(bào)告保衛(wèi)部復(fù)查，對確定一時(shí)無法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店
領(lǐng)導(dǎo)
列出整改
方案
，同時(shí)在未整改期間對隱患區(qū)域制定防火措施，確保安全，直到整改完畢。同時(shí)部門內(nèi)部積極開展防火安全自查工作，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。
8、酒店對消防安全工作好的部門和個(gè)人適時(shí)將給予工作通報(bào)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對消防安全制度落實(shí)不夠、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部門和負(fù)責(zé)人，將給予通報(bào)批評，視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰和酒店行政處分，情節(jié)嚴(yán)重的送交法律部門追究其法律責(zé)任。
9、責(zé)任書一年簽訂一次，有酒店安全負(fù)責(zé)人委托保安部負(fù)責(zé)落實(shí)。如各部消防、安全責(zé)任人年度內(nèi)因出差或其他外出，調(diào)離時(shí)接任其工作的部門負(fù)責(zé)人應(yīng)通知保衛(wèi)部重新簽訂消防、安全責(zé)任書。
10、本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十七
為加強(qiáng)酒店的消防管理，確保酒店來店客人和酒店員工的人身及財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《消防法》及第61號令的規(guī)定，酒店以"預(yù)防為主、防消結(jié)合、保證安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)"的安全工作指導(dǎo)方針，增強(qiáng)酒店各部門的安全意識，把誰主管誰負(fù)責(zé)的安全責(zé)任制落實(shí)到實(shí)處，保證酒店各部門的消防安全，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，酒店與各部門負(fù)責(zé)人簽訂x年《消防安全責(zé)任書》，具體內(nèi)容如下：
一、酒店的消防安全管理工作貫徹"誰主管、誰負(fù)責(zé)"的原則，實(shí)行逐級消防安全責(zé)任制，部門經(jīng)理是主管本部門消防安全保衛(wèi)的第一責(zé)任人，在任職期內(nèi)，負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作。
二、針對部門的工作特性和實(shí)際情況，建立本部門的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實(shí)和執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查，實(shí)行安全目標(biāo)管理，使消防安全工作和本部門的工作任務(wù)同計(jì)劃、同布置、同檢查、同落實(shí)、同總結(jié)。
三、部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對員工進(jìn)行消防安全知識的培訓(xùn)教育，利用班前會(huì)、專培會(huì)組織學(xué)習(xí)消防知識，做到會(huì)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患、會(huì)使用滅火器、會(huì)使用消火栓、會(huì)報(bào)警、會(huì)引導(dǎo)客人疏散。增強(qiáng)員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，做到警鐘常鳴，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)清除。并積極主動(dòng)的參加消防演練及培訓(xùn)。
四、部門所有人員均有責(zé)任和義務(wù)保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施和器材，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔;使本部門每個(gè)員工都能熟練掌握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無火災(zāi)情況下，任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自動(dòng)用消防設(shè)備、器材，因火情需要?jiǎng)佑茫猛旰髴?yīng)及時(shí)放回原位，并報(bào)告后勤保障部。
五、部門必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標(biāo)志燈隨時(shí)處于正常工作狀態(tài)。
六、使用安裝電器設(shè)備和線路或臨時(shí)安裝使用電器設(shè)備，必須由工程部專業(yè)人員操作，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的技術(shù)規(guī)范，并應(yīng)采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。
七、每天下班前認(rèn)真檢查各種設(shè)施、設(shè)備開關(guān)，該關(guān)的必須關(guān)掉，人走斷電，檢查確無隱患，確保值班檢查安全有效。
八、嚴(yán)格天然氣、液化氣、酒精的防火安全管理，使用燃?xì)鈺r(shí)，必須按照"先點(diǎn)火，后開氣"的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴(yán)禁在火焰未熄滅時(shí)，添加酒精，并做到"火開人在，人走火滅"規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。
九、各經(jīng)營部室如需施工或動(dòng)明火施工作業(yè)，必需到后勤保障部辦理施工或動(dòng)火申報(bào)手續(xù)，未經(jīng)獲準(zhǔn)擅自施工、動(dòng)火作業(yè)出現(xiàn)的`一切安全責(zé)任或損失，全部由部門負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)。
十、部門必須積極配合上級公安消防部門及酒店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災(zāi)隱患，必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)范要求整改完畢，并報(bào)告后勤保障部復(fù)查。對確實(shí)一時(shí)無法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)列出整改計(jì)劃，報(bào)酒店審批，共同制定應(yīng)急措施。積極開展本部門內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并報(bào)后勤保障部。
十一、對上級領(lǐng)導(dǎo)安排布置的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行，貫徹落實(shí)。在實(shí)施改造施工時(shí)，必須貫徹先報(bào)批，后施工的原則。
十二、部門對消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行重點(diǎn)管理，除制定安全管理制度外，還應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理，并定期進(jìn)行檢查，出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
十三、后勤保障部有權(quán)對各部門消防設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患時(shí)提出整改意見并下發(fā)限期整改通知書。對限期內(nèi)未整改或未采取有效措施的部門，有權(quán)代表酒店對其負(fù)責(zé)人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
十四、酒店對消防安全工作做的好的部門和個(gè)人將適時(shí)給予通報(bào)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對消防安全制度落實(shí)不夠、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部門和部門責(zé)任人，將給予通報(bào)批評，并視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分，情節(jié)嚴(yán)重的送交司法部門追究其法律責(zé)任。
十五、如部門消防責(zé)任人年度內(nèi)因公或其它原因外出、調(diào)離時(shí)，接任工作的部門消防負(fù)責(zé)人到崗后，部門應(yīng)及時(shí)與后勤保障部，重新簽訂消防責(zé)任書，接任工作人對部門消防工作負(fù)全責(zé)。
十六、本責(zé)任書一式兩份，自簽字之日起生效，一年簽訂一次;簽署部門經(jīng)理各持一份，責(zé)任人任職期間有效。遇責(zé)任人變動(dòng)時(shí)另行重新簽訂。
x年xx月xx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇一
為響應(yīng)政府加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，近日，朝天門大酒店按照食品安全可追溯原則，全面推行食品安全管理責(zé)任制，并與采供責(zé)任人、餐飲責(zé)任人和餐飲供貨商，分別簽訂食品安全管理責(zé)任書和食品安全供貨書，從內(nèi)外兩個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)，加強(qiáng)食品的安全管控。
今年以來，違規(guī)使用不合格食品添加劑和過量使用食品添加劑的問題，引起了政府和大眾的'關(guān)注。為防止在餐飲調(diào)料、菜品中使用違規(guī)添加劑和超量使用添加劑，大酒店決定從源頭抓起，加強(qiáng)采購、供貨、使用等重要環(huán)節(jié)的管控，杜絕采購和使用非法食品添加劑，杜絕采購和使用三無產(chǎn)品和過期產(chǎn)品，杜絕違規(guī)使用和超量使用食品添加劑，并與采供部經(jīng)理、餐娛部經(jīng)理、廚師長簽訂了食品安全管理責(zé)任書，同時(shí)還與蔬菜、鮮肉、干副、海鮮、家禽、水果等餐飲供貨商簽訂食品安全供貨書，明確在食品安全管理各環(huán)節(jié)的權(quán)利和義務(wù)，以確保旅客及消費(fèi)者的飲食安全和衛(wèi)生。
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇二
為有效的控制安全事故的發(fā)生，保障酒店客人以及員工生命財(cái)產(chǎn)安全，為促進(jìn)安全管理常抓不懈，責(zé)任落實(shí)到人，特制定本安全責(zé)任書。
一、消防安全
1、嚴(yán)格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度。
2、接受參加消防知識和防火技能，安全疏散的培訓(xùn)。
3、熟悉本崗位防火區(qū)域，安全疏散路線和消防器材的設(shè)置使用。
功率電器。
5、維護(hù)酒店及他人人身安全，財(cái)產(chǎn)安全。
6、相互督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好。
7、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向直屬上級報(bào)告，跟進(jìn)隱患排除，以書面形式報(bào)告管理層。
二、人生安全
1、在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行的違法活動(dòng)(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機(jī)關(guān)追究的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
2、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下?！舅坑斡尽⒁按?、郊游等)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
3、由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
4、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
5、攜帶違禁物品(如：管制刀具、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入酒店或宿舍造成事故的，對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的后果由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
6、工作時(shí)間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
7、凡是住宿舍員工酗酒鬧事造成的一切后果，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
8、本酒店禁止內(nèi)部員工談戀愛，所引發(fā)的一切后果由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
9、本酒店禁止使用有毒，腐爛變質(zhì)的原料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
10、本酒店禁止使用過期變質(zhì)的飲品或乳料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
三、責(zé)任承諾
〖三亞海悅灣度假酒店員工安全責(zé)任書〗我已認(rèn)真閱讀，并同意。如因本人不嚴(yán)格遵守而導(dǎo)致發(fā)生安全事故，愿按責(zé)任書所述承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。鄭重承諾!
三亞海悅灣度假酒店管理有限公司部門：
員工簽名：
年月日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇三
一、員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)國家法律、法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。遵紀(jì)守規(guī)，勤奮工作，否則因此而造成的后果由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
二、在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行的違法活動(dòng)(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機(jī)關(guān)追究的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
三、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下海〈水〉游泳、野飲、郊游等)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
四、未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自駕駛本酒店車輛外出，違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
五、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域，造成觸電及其它傷亡事故，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
六、由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
七、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
八、攜帶危禁物品(如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入本酒店或宿舍造成事故的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
九、對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
十、工作時(shí)間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
xxx
xxxx年xx月xx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇四
xx酒店各部門應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī)，堅(jiān)持誰主管、誰負(fù)責(zé)、誰當(dāng)班、誰負(fù)責(zé)的原則抓好本部門安全、消防工作，確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門。是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的財(cái)產(chǎn)和人身安全。酒店的'安全工作，同酒店的命運(yùn)息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書。
一、本著預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針，建立健全防火組織，做到部門有消防安全負(fù)責(zé)人，班組有消防安全員，并保證將消防安全工作與部門的經(jīng)營管理同計(jì)劃、同步驟、同落實(shí)、同檢查、同總結(jié)、同評比。
二、堅(jiān)持部門每月、主管每周、班組每日的消防自查制度，并有文字記錄，做到有火險(xiǎn)隱患能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告，并配合有關(guān)部門及時(shí)整改。
三、重點(diǎn)防火部位明確，管理措施落實(shí)，做到四有，即有制度、有滅火器材、有義務(wù)消防員、有責(zé)任人。
四、對員工經(jīng)常開展消防安全教育，普及消防知識，做到制度化、經(jīng)?；?、對新員工堅(jiān)持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度。
五、保證消防設(shè)施、設(shè)備、器材的完好和應(yīng)有的使用效果，保證各疏散樓梯，通道和安全門暢通無阻。
六、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù)。否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工和兩個(gè)班長承擔(dān)。
七、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。若因門衛(wèi)崗把關(guān)不嚴(yán)造成物品流失，所流失物品由財(cái)務(wù)部評估其價(jià)值，由門衛(wèi)崗保安員承擔(dān)賠償責(zé)任。
八、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認(rèn)真履行車輛出入手續(xù)且未認(rèn)真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責(zé)任由當(dāng)值保安負(fù)責(zé)。
九、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)。
十、消防中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)以書面報(bào)告部門負(fù)責(zé)人。若因玩忽職守沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常而出現(xiàn)火災(zāi)、設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等事故及現(xiàn)象，當(dāng)值消防員負(fù)主要責(zé)任。
十一、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對酒店仔細(xì)徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、火災(zāi)等事故，巡查保安員負(fù)玩忽職守責(zé)任。
十二、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時(shí)趕到現(xiàn)場，導(dǎo)致事故事態(tài)擴(kuò)大，當(dāng)值保安員、接警保安員對此次事故負(fù)責(zé)任，保安部負(fù)責(zé)人負(fù)20%督導(dǎo)不嚴(yán)責(zé)任。
十三、保安部負(fù)責(zé)人制訂安全培訓(xùn)制度、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
十四、部門負(fù)責(zé)人需對酒店每位新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
十五、部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進(jìn)行整改，否則由引起的消防、安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
十六、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)不嚴(yán)、管理不到位而造成保安部內(nèi)部無組織、無紀(jì)律，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任。
十七、部門負(fù)責(zé)人為本部門的消防安全責(zé)任人，對消防安全負(fù)主要責(zé)任。
部門負(fù)責(zé)人簽字：_____________日期：______________
總經(jīng)理簽字：_________________日期：______________
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇五
保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門，是負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作，維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的`財(cái)產(chǎn)和人身安全。 酒店的安全工作，同酒店的命運(yùn)息息相關(guān)，因此，為明確保安部員工的責(zé)任，特制訂本消防安全責(zé)任書。
1、認(rèn)真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù) 。否則，發(fā)生的一切責(zé)任事故，均由兩班員工承擔(dān)，兩個(gè)班長各承擔(dān)50%。
2、嚴(yán)格物品出入及放行手續(xù)。若因門衛(wèi)崗把關(guān)不嚴(yán)造成物品流失，所流失物品由財(cái)務(wù)部評估其價(jià)值，由門衛(wèi)崗保安員承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由于保安員沒有認(rèn)真履行“車輛出入手續(xù)”且未認(rèn)真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，一切責(zé)任由當(dāng)值保安負(fù)責(zé)。
4、堅(jiān)守崗位，不私自離崗、串崗，時(shí)常巡視，檢查責(zé)任區(qū)域，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底，而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等，一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)。
5、消防中心保安員應(yīng)每天檢查酒店消防設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或異常的消防設(shè)施、設(shè)備應(yīng)及時(shí)書面報(bào)告部門負(fù)責(zé)人。若因玩忽職守沒能及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常而出現(xiàn)火災(zāi)、設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)等事故及現(xiàn)象，當(dāng)值消防員負(fù)主要責(zé)任。
6、巡邏保安員工，若不能按規(guī)定對酒店仔細(xì)徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、兇殺、火災(zāi)等事故，巡查保安員負(fù)玩忽職守責(zé)任。
7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時(shí)趕到現(xiàn)場，導(dǎo)致事故事態(tài)擴(kuò)大，當(dāng)值保安員、接警保安員對此次事故負(fù)責(zé)任，保安部負(fù)責(zé)人負(fù)20%督導(dǎo)不嚴(yán)責(zé)任。
8、保安部負(fù)責(zé)人制訂酒店長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
9、部門負(fù)責(zé)人需對酒店每位新入職的員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
10、部門負(fù)責(zé)人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進(jìn)行整改，否則由引起的消防、安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
11、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求、規(guī)范保安部各位員工，若因部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)不嚴(yán)、管理不到位而造成保安部內(nèi)部無組織、無紀(jì)律，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門負(fù)責(zé)人負(fù)主要責(zé)任。
12、保安部員工若因維護(hù)酒店利益而身體受到傷害，則酒店負(fù)責(zé)一切醫(yī)療費(fèi)用，直到身體恢復(fù)且正常上崗為止。致殘或死亡則按國家規(guī)定處理。
13、保安部員工若非因公致傷、致殘或死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。
14、部門負(fù)責(zé)人部門負(fù)責(zé)人為本部門的消防安全責(zé)任人，對消防安全負(fù)主要責(zé)任。
15、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
16、本責(zé)任書從 年 月 日至 年 月 日有效。
17、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)無責(zé)任事故發(fā)生，年終獎(jiǎng)部門 元。
aa大酒店（公章）
部門負(fù)責(zé)人簽字：
班長簽字：
員工簽字：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇六
為認(rèn)真貫徹落實(shí)"安全第一，預(yù)防為主"的安全生產(chǎn)方針，強(qiáng)化安全管理，健全我酒店的"安全風(fēng)險(xiǎn)，安全制約，安全激勵(lì)"機(jī)制，進(jìn)一步提高酒店安全管理水平，實(shí)行責(zé)任到部門的目標(biāo)管理，使部門安全第一責(zé)任者認(rèn)識到"安全責(zé)任重于泰山"，確保酒店年度安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
部門經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人，對本部門安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任。
1.部門不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。
2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制訂本部門安全生產(chǎn)年度計(jì)劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產(chǎn)工作例會(huì)，研究解決部門安全生產(chǎn)工作中的重大問題;每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。
3.建立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。應(yīng)當(dāng)根據(jù)人事變動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)章，嚴(yán)肅追究事故責(zé)任。
4.依照"誰管理、誰負(fù)責(zé)"的原則，認(rèn)真抓好各類事故隱患整改和各類危險(xiǎn)源監(jiān)控工作，杜絕重特大事故的'發(fā)生。要對本部門內(nèi)的各類事故隱患進(jìn)行檢查、登記、建檔，并及時(shí)進(jìn)行整改,通過整改達(dá)到無隱患的目的。一時(shí)難以整改的,必須采取有效監(jiān)控措施。隱患整改完畢后要有完整的報(bào)告。
5.建立并完善突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案。部門制定的突發(fā)公共事件應(yīng)急處理預(yù)案，在向酒店行政管理部門報(bào)備。部門要確實(shí)根據(jù)預(yù)案要求,確保器材、設(shè)施設(shè)備到位。相關(guān)人員要熟悉預(yù)案，按要求確保人員在崗。
6.認(rèn)真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，抓好全員宣傳培訓(xùn)工作和安全技能培訓(xùn)工作，扎實(shí)開展宣傳教育活動(dòng)，營造安全生產(chǎn)氛圍，強(qiáng)化本部門管理人員和生產(chǎn)一線員工的安全意識。
7.按照"四個(gè)不放過"的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實(shí)不放過)，嚴(yán)肅查處各類重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即向本酒店行政管理部門報(bào)告。
8.認(rèn)真完成好區(qū)政府、區(qū)旅游局和區(qū)相關(guān)部門部署的安全生產(chǎn)方面的各項(xiàng)工作。
將根據(jù)公司《安全獎(jiǎng)懲規(guī)定》和《安全考核規(guī)定》對部門的安全生產(chǎn)責(zé)任書的執(zhí)行情況進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。
1.本責(zé)任書一式兩份,公司和部門各存一份。
2.本責(zé)任書簽字人任期內(nèi)有效。人員變動(dòng)時(shí)，由繼任人補(bǔ)簽。
3.有效期為：
x年xx月xx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇七
為有效地控制安全事故的發(fā)生，保障賓館客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全;為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé);誰使用、誰負(fù)責(zé)的原則管理日常安全生產(chǎn)工作。特制定本安全責(zé)任書。
1、嚴(yán)格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度;
2、接受參加消防知識和防火技能、安全撤離的培訓(xùn);
3、熟悉本崗位防火區(qū)域、安全撤離路線和消防器材的設(shè)置使用;
5、維護(hù)酒點(diǎn)及他(她)人的人生、財(cái)產(chǎn)安全;
6、承擔(dān)行為人的法律責(zé)任;
7、組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;
8、督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好;
9、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告，并跟進(jìn)隱患排除、整改;以書面形式報(bào)告管理層;
10、組織對員工安全法規(guī)和安全操作程序的培訓(xùn);
此在職責(zé)任書自簽名后生效，有效期兩年;
部門主管： 部門經(jīng)理：
時(shí) 間： 時(shí) 間：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇八
為強(qiáng)化和落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，提高安全生產(chǎn)管理水平，遏止重特大事故發(fā)生，遵照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合賓館實(shí)際，甲方為乙方制定以下安全生產(chǎn)目標(biāo)和安全生產(chǎn)職責(zé)，要求乙方認(rèn)真履職，確保安全生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
1、無重傷事故
2、無死亡事故
3、無重特大事故
4、無重特大道路交通事故
5、無食品中毒事故
6、無火災(zāi)事故
7、本單位管轄的車輛不發(fā)生重傷以上的事故
1、認(rèn)真執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，認(rèn)真執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》和賓館所有的安全生產(chǎn)規(guī)定和要求，切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)賓館安全生產(chǎn)的工作部署。
2、健全安全生產(chǎn)管理機(jī)制，制度完善、職責(zé)明確，有年度工作計(jì)劃。按期召開安全工作例會(huì)，及時(shí)研究、協(xié)調(diào)、解決在本部門出現(xiàn)的各類和安全生產(chǎn)有關(guān)的問題。
3、認(rèn)真開展隱患排查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患，避免事故發(fā)生。積極做好預(yù)防工作，防止職業(yè)危害，不斷改善員工勞動(dòng)工作條件，認(rèn)真落實(shí)佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品規(guī)定，確保員工安全。
4、定期開展安全生產(chǎn)“三級”教育。加強(qiáng)員工的教育和培訓(xùn)工作，提高安全意識和安全技能水平、自我保護(hù)意識，教育覆蓋面必須達(dá)到100%。特種作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗，持證上崗率達(dá)100%。
5、加強(qiáng)安全全面管理，制定本單位安全考核方案和各崗位的安全責(zé)任制；表彰安全的先進(jìn)典型，處罰違章指揮、違章作業(yè)及一切不安全的行為。
6、保證生產(chǎn)區(qū)域、作業(yè)場所以及生產(chǎn)設(shè)備和用具必須符合各種安全規(guī)定，各種危險(xiǎn)場所都要設(shè)置明顯的警示標(biāo)志。
7、對所有可能發(fā)生重大事故的場所以及危險(xiǎn)源點(diǎn)實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控。一旦發(fā)生重大事故，立即上報(bào)賓館安全工作委員會(huì)，并及時(shí)采取有效措施進(jìn)行救助，防止事態(tài)擴(kuò)大，使事故損失減小到最低程度。
8、認(rèn)真執(zhí)行事故報(bào)告制度，并按照“四不放過”的原則認(rèn)真分析處理各類傷亡事故。
9、服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時(shí)向上級和保安部報(bào)告做好重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控和防護(hù)工作。
10、做好鍋爐、容器、電梯等特種設(shè)備的年檢工作，實(shí)現(xiàn)檢測和安全運(yùn)行率達(dá)100%，同時(shí)做好設(shè)備維護(hù)、運(yùn)行情況記錄。
11、依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，為從業(yè)人員繳納保險(xiǎn)費(fèi)。
12、按上級要求訂閱安全生產(chǎn)相關(guān)報(bào)刊及宣傳資料。
13、按時(shí)完成其他有關(guān)安全生產(chǎn)方面的任務(wù)。
1、貫徹落實(shí)國家社會(huì)治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級安全，防火責(zé)任制。指定專人管理，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班為治安、消防安全管理責(zé)任人。
3、制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報(bào)。
4、了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會(huì)、四個(gè)能力”的具體內(nèi)容和火警行動(dòng)方案。
5、加強(qiáng)液化氣，酒精的防火安全管理，使用液化氣時(shí)，必須按照“先點(diǎn)火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴(yán)禁在火焰未熄滅時(shí)，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。
6、各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。
7、在宴會(huì)、集會(huì)、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)（如彩燈、蠟燭、電子焰火）線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
8、移動(dòng)電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí)，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
1、為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)[20xx]23號）、《食品安全法》，加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度，維護(hù)正常的市場經(jīng)濟(jì)秩序。
2、分管負(fù)責(zé)人對分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。必須進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。制定年度安全工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度。
3、餐館為責(zé)任區(qū)域，以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。
4、積極配合相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好食品安全監(jiān)管工作，確保全年不發(fā)生重大食品安全事故，不發(fā)生中毒事件，不出現(xiàn)“紅色警告”等級的區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量問題。配合相關(guān)職能部門開展重大食品安全事故的查處和區(qū)域性食品質(zhì)量問題的整治。做好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練，提高應(yīng)急處置能力。
5、配合做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品安全保障工作，確保不發(fā)生食品有關(guān)的社會(huì)影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。
6、做好《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳、教育和培訓(xùn)工作，
1、各部門經(jīng)理對本賓館內(nèi)部安全維穩(wěn)工作負(fù)總責(zé)。
2、建立健全部門內(nèi)部安全維護(hù)工作制度、措施和必要的防范設(shè)施設(shè)備。
3、充分認(rèn)識反分裂、反邪教斗爭的長期性、復(fù)雜性，加強(qiáng)干部、員工安全維穩(wěn)思想教育，分析、檢查和發(fā)現(xiàn)安全維穩(wěn)工作中存在的隱患和問題，加強(qiáng)重點(diǎn)部位的監(jiān)管保護(hù)，做好重點(diǎn)人員的監(jiān)控金額敏感時(shí)期的防護(hù)工作，防止敵對或極端分子投毒、爆炸等破壞活動(dòng)，確保賓館內(nèi)部安全穩(wěn)定。
若不能完成安全目標(biāo)職責(zé)，愿意接受賓館處罰；若因自己不能很好履職造成重大事故發(fā)生的，也愿意按國家有關(guān)法律接受國家的處罰。
責(zé)任時(shí)間為20xx年x月x日至20xx年x月x日止。未完成責(zé)任書內(nèi)容，特別是發(fā)生安全生產(chǎn)事故和火災(zāi)事故的部門，除按法律、法規(guī)處理外，同時(shí)追究有關(guān)責(zé)任人的相關(guān)責(zé)任。本責(zé)任書一式兩份，甲乙雙方各一份。
甲、乙方由于人事變動(dòng)，調(diào)離崗位的，繼任者接替前者繼續(xù)履行以上責(zé)任和承諾。
甲方：xxx
總經(jīng)理xxx
乙方：xxx負(fù)責(zé)人（部門）
日期：xxx年xxx月xxx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇九
為規(guī)范酒店安全管理工作，明確酒店員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度。到酒店入住的人員，服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度。因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。
二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時(shí)查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，客房外賣物品沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔1小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：1、樓層是否有閑雜人員;2、是否有煙火隱患、消防器材是否正常;3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉;4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況;5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。
四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告酒店相關(guān)人員，并向上級匯報(bào)，控制現(xiàn)場，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
六、嚴(yán)格遵守情況匯報(bào)制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時(shí)了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時(shí)間、事件經(jīng)過，及時(shí)向酒店管理公司匯報(bào)。若因匯報(bào)不及時(shí)，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。
七、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。
八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門完好，垃圾筒內(nèi)無過量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔(dān)50%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任，若屬交接不清原因，則雙方均負(fù)。
九、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)操作流程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則造價(jià)賠償。
十、餐廳及廚房員工下班必須關(guān)閉所有水電，開水器，煤氣開關(guān)，如果因此造成各種事故，或者酒店財(cái)產(chǎn)損失，一切后果由部門當(dāng)班人員負(fù)責(zé)(管理人員負(fù)50%責(zé)任，員工40%。)餐廳廚師長對酒店所有食品衛(wèi)生付全部責(zé)任，采購員對所有食品采購出現(xiàn)事故付全部責(zé)任。
十一、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償;部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任。
十二、各部門應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任。
十三、部門負(fù)責(zé)人、領(lǐng)班應(yīng)在班前會(huì)上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項(xiàng)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則部門負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。
十四、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。
十六、工程部對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)維修。否則，出現(xiàn)安全事故 責(zé)任自負(fù)。
十七、保安部遵守外圍巡查及停車指揮規(guī)定，保持停車場時(shí)刻有人巡視，做好車輛登記及指揮工作，若發(fā)生因巡查力度不夠?qū)е鹿诬嚮蛑卮笫录?，部門負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任，當(dāng)班人負(fù)40%責(zé)任。
十八、總經(jīng)理為酒店的防火及安全責(zé)任人，酒店出現(xiàn)消防及安全責(zé)任事故，負(fù)主要責(zé)任。
十九、當(dāng)班值班經(jīng)理須在當(dāng)值期間對各部門安全責(zé)任區(qū)域進(jìn)行巡視，檢查，記錄，如無檢查，巡視造成安全事故，對當(dāng)次事故負(fù)40%責(zé)任。
二十 、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，年終考評給與部門獎(jiǎng)勵(lì)。
二十一 、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。
二十二 、本責(zé)書自簽訂之日起生效。
附件(一)
為確保酒店經(jīng)營管理安全，提高各級人員對消防安全工作的高度重視，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，特簽定本《消防安全責(zé)任書》。
1. 總經(jīng)理是酒店安全,消防第一責(zé)任人;其他人員根據(jù)分工不同分別是各自分管區(qū)域的消防安全第一責(zé)任人。總經(jīng)理承擔(dān)因工作失誤導(dǎo)致事故的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任(對當(dāng)次事故負(fù)10%責(zé)任。)。
2. 在消防工作中要積極貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，做好本部門的火災(zāi)預(yù)防工作。
3. 定期組織本部門范圍的防火安全檢查，消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素。
4. 組織本部門員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)安全防火業(yè)務(wù)理論知識，了解并掌握消防器材的性能及使用方法。
5. 組織本部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹各項(xiàng)消防安全制度和規(guī)定。
6. 一旦發(fā)生火災(zāi)、安全事故，要積極組織本部門員工進(jìn)行撲救，確保消防萬無一失。
7. 部門負(fù)責(zé)人必須與下屬員工層層簽訂消防安全責(zé)任書，做到制度層層落實(shí)，責(zé)任明確到人，確保酒店的消防、治安和財(cái)產(chǎn)安全;若因部門負(fù)責(zé)人未于下屬簽訂責(zé)任書而發(fā)生事故的，部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)全部責(zé)任。
8. 各級之間簽定的消防安全責(zé)任書必須明確劃分責(zé)任區(qū)域和責(zé)任人，并統(tǒng)一將消防器材放置在固定的地點(diǎn)，做到定期檢查、學(xué)會(huì)使用。
9. 凡違反《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)及本規(guī)定而引起火災(zāi)或其它事故，由肇事人或肇事部門消防安全責(zé)任人負(fù)全部刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失。
10. 此責(zé)任書一式兩份。
11. 酒店保安部門負(fù)責(zé)人制訂酒店長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
12. 本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
酒店負(fù)責(zé)人簽字：
年 月 日年 月 日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十
為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會(huì)議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)簽訂，承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。
一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：
部門正經(jīng)理（或主持全面工作的負(fù)責(zé)人）為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理工作。
二、明確酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和概念：
認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實(shí)，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時(shí)間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運(yùn)營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財(cái)物安全而進(jìn)行的工作；員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等；設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運(yùn)作，包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。
三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容：
（一）認(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé)，嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。
（二）將安全生產(chǎn)工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點(diǎn)部位、環(huán)節(jié)的應(yīng)急措施，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持做好日常安全生產(chǎn)檢查。
（三）堅(jiān)持做好本部門班前班后的例行檢查工作，做到人離停電、停空調(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時(shí)，本部門應(yīng)盡力及早排除，無法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，并配合做好整改工作。
（四）嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對本部門的防火重點(diǎn)部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應(yīng)采取切實(shí)有效的安全防患措施。
（五）嚴(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作，加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣，消除隱患，確保員工人身安全。
（六）加強(qiáng)本部門使用設(shè)施設(shè)備的日常檢查和安全維護(hù)，包括24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行的電器設(shè)備、電源插座開關(guān)、電線等，確保設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行安全。
（七）認(rèn)真做好在用設(shè)備的電、管、氣等的檢測維護(hù)，不合要求的設(shè)備要及時(shí)報(bào)修、更換，消防安全隱患，要做好值班安全生產(chǎn)記錄。
（八）加強(qiáng)對管轄范圍內(nèi)安全巡查工作，特別要注意有無遺留煙頭、應(yīng)關(guān)閉的電器設(shè)備是否關(guān)閉，應(yīng)切斷的電源是否切斷，食物制作過程是否衛(wèi)生、規(guī)范，工程安全防范措施是否落實(shí)到位等隱患，并做好值班記錄、存檔備案。
（九）結(jié)合本部門的工作實(shí)際，配合相關(guān)部門切實(shí)落實(shí)“一暢兩會(huì)”、“五注意，兩提醒”和客務(wù)“十注意”的安全工作，其中：
（2）注意進(jìn)入營業(yè)場所后不急于要求提供點(diǎn)菜等服務(wù)者；
（3）注意成年男子帶著1—2名男孩者，操外地口音且身著風(fēng)衣或內(nèi)衣外穿者；
（4）注意進(jìn)入營業(yè)場所后自稱找人或稱找不到人者；
（5）注意1—2名男孩單獨(dú)進(jìn)入營業(yè)場所并追隨其他小孩玩耍者。
“兩提醒”是指：
（1）客人進(jìn)入營業(yè)場所后將手提袋放于旁邊時(shí)，應(yīng)提醒并加以看護(hù)；
（2）客人將外衣套掛于椅背并短暫離開座位時(shí)，應(yīng)及時(shí)提醒。
客務(wù)“十注意”是指：
（1）訂房時(shí)不討價(jià)打折者；
（2）證件不符或存在疑問者；
（3）沒有攜帶行李者；
（4）登記入住時(shí)東張西望者；
（5）登記入住時(shí)戴帽及墨鏡或有意回避酒店監(jiān)視器者；
（6）整天呆在房間內(nèi)，拒絕搞衛(wèi)生者；
（7）壹人登記，多人入住者；
（8）在客房通道來回走動(dòng)，假裝打手機(jī)多次走錯(cuò)樓層或開錯(cuò)房門者；
（9）登記入住前要求參觀房間并形跡可疑者；
（10）房間內(nèi)有笑聲、爭吵聲、敲打聲、呼叫聲等異常聲音的。
（十）落實(shí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作，包括：
1、做好對本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作，特別要加強(qiáng)對基層員工的安全事故培訓(xùn)，包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓(xùn)。
2、做好安全生產(chǎn)案例的通報(bào)工作。對日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料上報(bào)安全生產(chǎn)委員會(huì)。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的安全防范意識和技能。
3、組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的演練，并做好安全生產(chǎn)知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。
（十一）負(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理，包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等，并及時(shí)上報(bào)安全生產(chǎn)委員會(huì)備案。
（十二）管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施，不得隨意移動(dòng)消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)向保安部報(bào)告，進(jìn)行補(bǔ)充、完善。
（十三）有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為，情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時(shí)上報(bào)酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。
（十四）發(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時(shí)，如初期火災(zāi)等，應(yīng)在確保人身安全的前提下，立即組織員工進(jìn)行搶救，并同時(shí)向酒店消防中心報(bào)警（內(nèi)線電話：119）。
（十五）保護(hù)安全事故現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查事故的原因。
（十六）定期向酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)匯報(bào)本部門的安全生產(chǎn)工作情況。
四、安全生產(chǎn)的考核獎(jiǎng)懲
（一）對各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核，實(shí)行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即在月份或年度的各項(xiàng)評比、評選活動(dòng)中，取消該部門評先評優(yōu)的資格。對不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動(dòng)工資或其它形式處罰。
（二）對因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人，視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。
（三）對在安全生產(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
（四）對全年酒店運(yùn)行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎(jiǎng)勵(lì)。
（五）對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動(dòng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
五、責(zé)任期間，本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換，由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。
六、未盡事宜，在不違反本責(zé)任書條款前提下，本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)報(bào)告酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)，協(xié)商解決。
酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)部
安全生產(chǎn)責(zé)任人：安全生產(chǎn)責(zé)任人：
簽發(fā)簽認(rèn)
簽訂日期：年月日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十一
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，強(qiáng)化安全管理，健全我酒店的“安全風(fēng)險(xiǎn)，安全制約，安全激勵(lì)”機(jī)制，進(jìn)一步提高酒店安全管理水平，實(shí)行責(zé)任到部門的目標(biāo)管理，使部門安全第一責(zé)任者認(rèn)識到“安全責(zé)任重于泰山”，確保酒店年度安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
部門經(jīng)理是安全生產(chǎn)工作第一責(zé)任人，對本部門安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任。
1.部門不發(fā)生生產(chǎn)安全死亡事故。
2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行
黨
和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，制訂本部門安全生產(chǎn)年度計(jì)劃，并列為本部門的重要議事日程，每季度至少召開一次安全生產(chǎn)工作例會(huì)，研究解決部門安全生產(chǎn)工作中的重大問題;每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查，并有檢查記錄憑證。
3.建立安全生產(chǎn)
領(lǐng)導(dǎo)
機(jī)構(gòu)。應(yīng)當(dāng)根據(jù)人事變動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，確保工作不受影響。發(fā)生重、特大事故的，根據(jù)有關(guān)法律規(guī)章，嚴(yán)肅追究事故責(zé)任。
4.依照“誰管理、誰負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真抓好各類事故隱患整改和各類危險(xiǎn)源監(jiān)控工作，杜絕重特大事故的發(fā)生。要對本部門內(nèi)的各類事故隱患進(jìn)行檢查、登記、建檔，并及時(shí)進(jìn)行整改，通過整改達(dá)到無隱患的目的'。一時(shí)難以整改的，必須采取有效監(jiān)控措施。隱患整改完畢后要有完整的報(bào)告。
5.建立并完善突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案。部門制定的突發(fā)公共事件應(yīng)急處理預(yù)案，在向酒店行政管理部門報(bào)備。部門要確實(shí)根據(jù)預(yù)案要求，確保器材、設(shè)施設(shè)備到位。相關(guān)人員要熟悉預(yù)案，按要求確保人員在崗。
6.認(rèn)真貫徹安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，抓好全員宣傳培訓(xùn)工作和安全技能培訓(xùn)工作，扎實(shí)開展宣傳教育活動(dòng)，營造安全生產(chǎn)氛圍，強(qiáng)化本部門管理人員和生產(chǎn)一線員工的安全意識。
7.按照“四個(gè)不放過”的原則(即事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任人沒有得到處理不放過，干部職工沒有受到教育不放過，同類事故的防范措施沒有落實(shí)不放過)，嚴(yán)肅查處各類重大安全事故。突發(fā)公共事件發(fā)生后，現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即向本酒店行政管理部門報(bào)告。
8.認(rèn)真完成好區(qū)政府、區(qū)旅游局和區(qū)相關(guān)部門部署的安全生產(chǎn)方面的各項(xiàng)工作。
將根據(jù)公司《安全獎(jiǎng)懲規(guī)定》和《安全考核規(guī)定》對部門的安全生產(chǎn)責(zé)任書的執(zhí)行情況進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。
1.本責(zé)任書一式兩份，公司和部門各存一份。
2.本責(zé)任書簽字人任期內(nèi)有效。人員變動(dòng)時(shí)，由繼任人補(bǔ)簽。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十二
一、員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)國家法律、法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。遵紀(jì)守規(guī)，勤奮工作，否則因此而造成的`后果由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
二、在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行的違法活動(dòng)(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機(jī)關(guān)追究的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
三、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下海〈水〉游泳、野飲、郊游等)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
四、未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自駕駛本酒店車輛外出，違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
五、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域，造成觸電及其它傷亡事故，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
六、由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
七、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
八、攜帶危禁物品(如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入本酒店或宿舍造成事故的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
九、對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
十、工作時(shí)間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
xxx
xxxx年xx月xx日
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十三
旅游飯店行業(yè)規(guī)范》及關(guān)于治安、交通管理的相關(guān)條例的文件
精神
。本著“預(yù)防為主，處理及時(shí)”的原則，特制定本責(zé)任書。本責(zé)任書由業(yè)主法人代表、酒店總經(jīng)理、酒店消防責(zé)任人與各部門負(fù)責(zé)人簽定。
將消防和安全管理工作納入日常管理工作中，做到安全工作有部署、有落實(shí)、有檢查，并將安全管理工作同本部門業(yè)務(wù)工作和經(jīng)營效益結(jié)合起來進(jìn)行
總結(jié)
和考核。
2、全面推行消防和安全責(zé)任制，各部門負(fù)責(zé)人為本部門消防和安全工作的第一負(fù)責(zé)人，在本部門范圍內(nèi)實(shí)施逐級防火責(zé)任制和安全責(zé)任制。組織并指定專人定期進(jìn)行消防和安全檢查，落實(shí)消防和安全工作。
3、確保部門對本責(zé)任區(qū)域在本年度不發(fā)生任何刑事及治安案件和安全事故。
4、確保部門對本責(zé)任區(qū)域內(nèi)的各種消防設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)轉(zhuǎn)，確保消防通道暢通無阻，防止并杜絕各類火災(zāi)事故。
5、做好本年度各大節(jié)日、重大活動(dòng)及重要會(huì)議期間的安全部署工作，嚴(yán)格按照消防和安全工作程序執(zhí)行。
1、部門負(fù)責(zé)人對所轄區(qū)域內(nèi)的消防和安全工作全權(quán)負(fù)責(zé)，并在管轄區(qū)域分別指派安全責(zé)任人負(fù)責(zé)各項(xiàng)具體工作。
2、各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，制定重點(diǎn)部位的'消防和安全制度，并在顯著位置張貼，經(jīng)常進(jìn)行監(jiān)督檢查，實(shí)行崗位責(zé)任制。
3、建立消防和安全檢查制度，酒店總經(jīng)理至少每季度組織一次全面的消防安全大檢查工作并有詳細(xì)記錄。堅(jiān)持重大節(jié)假日、重要會(huì)議活動(dòng)前對重點(diǎn)部位進(jìn)行消防和安全檢查測試且有相關(guān)記錄，發(fā)現(xiàn)問題和隱患要及時(shí)整改，短期內(nèi)無法解決的要采取臨時(shí)安全措施。
5、對在酒店的施工、裝修和維修現(xiàn)象，應(yīng)制定相關(guān)的消防安全制度和措施，對施工、裝修和維修現(xiàn)場動(dòng)用明火、使用可燃材料及易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)品要有嚴(yán)格的管理和審批程序，并指定專人對執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
6、負(fù)責(zé)落實(shí)實(shí)施部門的日常防火檢查工作并做好專項(xiàng)記錄，對于存在的隱患及時(shí)進(jìn)行改正，難于改正的及時(shí)上報(bào)。
7、嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效。
8、對酒店消防設(shè)施每年至少組織一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄完整準(zhǔn)確并存檔備查。
9、組織部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)消防知識、技能及相關(guān)規(guī)定，定期組織員工消防安全培訓(xùn)和進(jìn)行有針對性的消防演練，提高員工消防安全意識，做到“四懂”(懂得火災(zāi)的危險(xiǎn)性、懂得預(yù)防火災(zāi)的基本知識、懂得撲救火災(zāi)的方法、懂得火災(zāi)逃生的方法)和“四會(huì)”(會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)疏散自救)。
10、開展酒店消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)：提高檢查消除火災(zāi)隱患能力，做到“消防安全自查、火災(zāi)隱患自除”;提高組織撲救初起火災(zāi)能力。做到“火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了”;提高組織人員疏散逃生能力，做到“能火場逃生自救、會(huì)引導(dǎo)人員疏散”;提高消防宣傳教育培訓(xùn)能力，做到“消防設(shè)施標(biāo)識化、消防常識普及化”。
11、各部門應(yīng)設(shè)立義務(wù)消防員，保證責(zé)任分工明確。部門負(fù)責(zé)人與義務(wù)消防員管理好部門所屬區(qū)域內(nèi)的消防設(shè)施、器材，始終保證消防設(shè)施設(shè)備完好有效，消防通道暢通無阻，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)處理，及時(shí)匯報(bào)。
12、各部門應(yīng)按要求與公安機(jī)關(guān)建立內(nèi)保關(guān)系，定期組織學(xué)習(xí)國家和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)消防和安全的法規(guī)，落實(shí)保安及相關(guān)人員的技能培訓(xùn)，提高安防能力，確保不發(fā)生任何重大治安刑事案件。
13、各類檔案資料、圖紙、電腦信息等應(yīng)建立相應(yīng)的管理措施，做好備份及使用制度。對客人的電話及私人信息應(yīng)有相應(yīng)的保密制度和措施，避免發(fā)生客人合法權(quán)益遭受損失。
14、對客房鑰匙及管理區(qū)域內(nèi)各類辦公室、機(jī)房、站點(diǎn)的鑰匙應(yīng)建立有效的管理措施并嚴(yán)格執(zhí)行。
15、各部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任教育和督導(dǎo)員工在日常工作中和為客人
提供
服務(wù)中嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
16、避免由于安全生產(chǎn)管理不到位造成酒店發(fā)生安全主體責(zé)任的工程事故或重大傷亡事故。遇特殊安全任務(wù)及特殊天氣時(shí)，必須提前準(zhǔn)備并做好安全警示工作。
17、加強(qiáng)對員工食品衛(wèi)生安全方面的教育，避免傳染病的侵害。
18、嚴(yán)格執(zhí)行洲際酒店管理集團(tuán)制定的其它消防安全工作要求。
19、履行法律、法規(guī)規(guī)定的其他消防安全職責(zé)。
20、若本年度責(zé)任范圍內(nèi)發(fā)生事故，將以書面過失單及罰款等方式對部門經(jīng)理進(jìn)行處理。
本責(zé)任書執(zhí)行情況由酒店保安部組織檢查和考核，根據(jù)考核情況并
參考
年度目標(biāo)責(zé)任書有關(guān)條款進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
本責(zé)任書一式叁份，酒店總經(jīng)理與各部門負(fù)責(zé)人及保安部各留存一份，自簽字之日起生效。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十四
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作，沒有安全，一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起，因此，為明確房服務(wù)員的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：
一、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時(shí)查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。
二、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員定期巡查責(zé)任區(qū)域。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：
1、樓層是否有閑雜人員；
2、是否有煙火隱患，消防器材是否正常；
3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉；
4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況；
5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報(bào)修。如有煙火隱患及時(shí)處理。若因值班服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。
三、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，應(yīng)立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時(shí)造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。
四、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中控室，并向上級匯報(bào)，控制現(xiàn)場。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
五、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時(shí)認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，交接時(shí)，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。
六、保潔人員應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無大量垃圾、無危險(xiǎn)品及明火存在，花木裝飾物等無破損、無污染。
七、嚴(yán)格遵守客房安全操作規(guī)程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財(cái)產(chǎn)損失，則照價(jià)賠償。
八、加強(qiáng)自我安全防范意識，不要輕信客人的花言巧語而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時(shí)不報(bào)警，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。
九、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的'安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價(jià)賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時(shí)報(bào)修，否則后果自負(fù)。
十、部門經(jīng)理應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門經(jīng)理負(fù)60%責(zé)任。
十一、部門主管、領(lǐng)班應(yīng)在班前會(huì)上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項(xiàng)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則主管負(fù)60%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。
十二、員工若因維護(hù)酒店利益，名譽(yù)、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。
十三、對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時(shí)報(bào)工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。
十四、部門經(jīng)理為本部門的防火安全責(zé)任人，本部門出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。
十五、本責(zé)任書有效期從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。
十六、本責(zé)任書壹式貳份，雙方各持壹份，同具法律效力。如有變動(dòng)及時(shí)更改。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十五
甲方因經(jīng)營管理之需要，為了保障酒店的食品安全，現(xiàn)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《消防法》的相關(guān)規(guī)定，訂立并簽署以下保證書：
一、甲方聘乙方從事崗位工作，其工作內(nèi)容，職責(zé)，依照甲方相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，在聘用期內(nèi)，乙方必須嚴(yán)格的執(zhí)行甲方的相關(guān)規(guī)定，團(tuán)結(jié)同事，服從安排。(具體參照酒店規(guī)章制度和操作流程)
二、乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不得超量使用。
三、乙方在工作期間必須杜絕火災(zāi)、食物中毒、傳染病的發(fā)生。
四、乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病，必須及時(shí)通報(bào)行政總廚，并停止一切廚房工作。
五、對違反操作規(guī)章制度，造成食物中毒、傳染病的.發(fā)生，火災(zāi)的發(fā)生，視其造成的后果來進(jìn)行相關(guān)處罰，對造成嚴(yán)重后果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，處罰方式詳見員工手冊獎(jiǎng)懲制度，對特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。
六、本承諾書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十六
為加強(qiáng)酒店的消防安全管理，確保酒店客人和員工的人身安全及財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特簽定。
是本部門消防安全責(zé)任人。
3、各部有責(zé)任對所屬員工進(jìn)行消防、法制安全知識的培訓(xùn)教育，增強(qiáng)員工安全、防火意識和正確處理突發(fā)事故的能力。并積極主動(dòng)的參加消防演習(xí)及培訓(xùn)。若各部人員在酒店區(qū)域內(nèi)因違反酒店規(guī)定而發(fā)生任何治安問題，除對其本人做相應(yīng)的處理外，還將對你部及治安負(fù)責(zé)人給于處罰。
4、各部門有責(zé)任保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施、器材的完好、能用。并每日檢查做好清潔。使每個(gè)員工能熟練掌握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無火情情況下任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得動(dòng)用消防器材、設(shè)施。因火情需要，動(dòng)用完后及時(shí)報(bào)告保安部更換。
5、各部應(yīng)維護(hù)好本區(qū)域的安全管理工作，確保安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用疏散通道，確保安全出口燈、疏散指示燈、應(yīng)急燈隨時(shí)處于正常狀態(tài)。如因管理不善造成該工作區(qū)域內(nèi)設(shè)施財(cái)產(chǎn)丟失、損壞，應(yīng)有相關(guān)責(zé)任人照價(jià)賠償。
6、各部門所屬庫房應(yīng)健全相應(yīng)的安全管理規(guī)定及鑰匙管理程序，并定期進(jìn)行安全檢查，尤其是對營業(yè)區(qū)域的庫房、吧臺及其他物品的管理，做到心中有數(shù)，杜絕一切安全問題的`發(fā)生。
7、對上級
領(lǐng)導(dǎo)
安排部署的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行貫徹落實(shí)，各部必須積極配合上級公安、消防部門及酒店的安全檢查，對檢查出的火災(zāi)、治安隱患，必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改完畢，并報(bào)告保衛(wèi)部復(fù)查，對確定一時(shí)無法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店
領(lǐng)導(dǎo)
列出整改
方案
，同時(shí)在未整改期間對隱患區(qū)域制定防火措施，確保安全，直到整改完畢。同時(shí)部門內(nèi)部積極開展防火安全自查工作，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。
8、酒店對消防安全工作好的部門和個(gè)人適時(shí)將給予工作通報(bào)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對消防安全制度落實(shí)不夠、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部門和負(fù)責(zé)人，將給予通報(bào)批評，視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰和酒店行政處分，情節(jié)嚴(yán)重的送交法律部門追究其法律責(zé)任。
9、責(zé)任書一年簽訂一次，有酒店安全負(fù)責(zé)人委托保安部負(fù)責(zé)落實(shí)。如各部消防、安全責(zé)任人年度內(nèi)因出差或其他外出，調(diào)離時(shí)接任其工作的部門負(fù)責(zé)人應(yīng)通知保衛(wèi)部重新簽訂消防、安全責(zé)任書。
10、本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
責(zé)任人：
日期：
酒店安全協(xié)議責(zé)任書篇十七
為加強(qiáng)酒店的消防管理，確保酒店來店客人和酒店員工的人身及財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《消防法》及第61號令的規(guī)定，酒店以"預(yù)防為主、防消結(jié)合、保證安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)"的安全工作指導(dǎo)方針，增強(qiáng)酒店各部門的安全意識，把誰主管誰負(fù)責(zé)的安全責(zé)任制落實(shí)到實(shí)處，保證酒店各部門的消防安全，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，酒店與各部門負(fù)責(zé)人簽訂x年《消防安全責(zé)任書》，具體內(nèi)容如下：
一、酒店的消防安全管理工作貫徹"誰主管、誰負(fù)責(zé)"的原則，實(shí)行逐級消防安全責(zé)任制，部門經(jīng)理是主管本部門消防安全保衛(wèi)的第一責(zé)任人，在任職期內(nèi)，負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作。
二、針對部門的工作特性和實(shí)際情況，建立本部門的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實(shí)和執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查，實(shí)行安全目標(biāo)管理，使消防安全工作和本部門的工作任務(wù)同計(jì)劃、同布置、同檢查、同落實(shí)、同總結(jié)。
三、部門負(fù)責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對員工進(jìn)行消防安全知識的培訓(xùn)教育，利用班前會(huì)、專培會(huì)組織學(xué)習(xí)消防知識，做到會(huì)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患、會(huì)使用滅火器、會(huì)使用消火栓、會(huì)報(bào)警、會(huì)引導(dǎo)客人疏散。增強(qiáng)員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，做到警鐘常鳴，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)清除。并積極主動(dòng)的參加消防演練及培訓(xùn)。
四、部門所有人員均有責(zé)任和義務(wù)保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施和器材，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔;使本部門每個(gè)員工都能熟練掌握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無火災(zāi)情況下，任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自動(dòng)用消防設(shè)備、器材，因火情需要?jiǎng)佑茫猛旰髴?yīng)及時(shí)放回原位，并報(bào)告后勤保障部。
五、部門必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標(biāo)志燈隨時(shí)處于正常工作狀態(tài)。
六、使用安裝電器設(shè)備和線路或臨時(shí)安裝使用電器設(shè)備，必須由工程部專業(yè)人員操作，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的技術(shù)規(guī)范，并應(yīng)采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。
七、每天下班前認(rèn)真檢查各種設(shè)施、設(shè)備開關(guān)，該關(guān)的必須關(guān)掉，人走斷電，檢查確無隱患，確保值班檢查安全有效。
八、嚴(yán)格天然氣、液化氣、酒精的防火安全管理，使用燃?xì)鈺r(shí)，必須按照"先點(diǎn)火，后開氣"的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴(yán)禁在火焰未熄滅時(shí)，添加酒精，并做到"火開人在，人走火滅"規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。
九、各經(jīng)營部室如需施工或動(dòng)明火施工作業(yè)，必需到后勤保障部辦理施工或動(dòng)火申報(bào)手續(xù)，未經(jīng)獲準(zhǔn)擅自施工、動(dòng)火作業(yè)出現(xiàn)的`一切安全責(zé)任或損失，全部由部門負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)。
十、部門必須積極配合上級公安消防部門及酒店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災(zāi)隱患，必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)范要求整改完畢，并報(bào)告后勤保障部復(fù)查。對確實(shí)一時(shí)無法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)列出整改計(jì)劃，報(bào)酒店審批，共同制定應(yīng)急措施。積極開展本部門內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并報(bào)后勤保障部。
十一、對上級領(lǐng)導(dǎo)安排布置的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行，貫徹落實(shí)。在實(shí)施改造施工時(shí)，必須貫徹先報(bào)批，后施工的原則。
十二、部門對消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行重點(diǎn)管理，除制定安全管理制度外，還應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理，并定期進(jìn)行檢查，出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
十三、后勤保障部有權(quán)對各部門消防設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患時(shí)提出整改意見并下發(fā)限期整改通知書。對限期內(nèi)未整改或未采取有效措施的部門，有權(quán)代表酒店對其負(fù)責(zé)人進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
十四、酒店對消防安全工作做的好的部門和個(gè)人將適時(shí)給予通報(bào)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對消防安全制度落實(shí)不夠、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部門和部門責(zé)任人，將給予通報(bào)批評，并視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分，情節(jié)嚴(yán)重的送交司法部門追究其法律責(zé)任。
十五、如部門消防責(zé)任人年度內(nèi)因公或其它原因外出、調(diào)離時(shí)，接任工作的部門消防負(fù)責(zé)人到崗后，部門應(yīng)及時(shí)與后勤保障部，重新簽訂消防責(zé)任書，接任工作人對部門消防工作負(fù)全責(zé)。
十六、本責(zé)任書一式兩份，自簽字之日起生效，一年簽訂一次;簽署部門經(jīng)理各持一份，責(zé)任人任職期間有效。遇責(zé)任人變動(dòng)時(shí)另行重新簽訂。
x年xx月xx日