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        優(yōu)秀后備店長培訓(xùn)心得范文(13篇)

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            讀書是一種享受和提升自我的方法,我覺得讀書的快樂無窮無盡。傳記的寫作需要對歷史人物的研究和對事實的真實再現(xiàn)。接下來將分享一些總結(jié)的寫作技巧和要點,以幫助大家更好地進行總結(jié)寫作。
            后備店長培訓(xùn)心得篇一
            10月28日至x月28日,我參加了集團超市店長的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機會,我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。
            目前,集團對于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進行聯(lián)合經(jīng)營,差異化經(jīng)營,特色經(jīng)營,自主經(jīng)營,以及如何在激烈的市場競爭當(dāng)中獲得市場份額,在管理中實現(xiàn)經(jīng)濟效益,社會效益雙豐收,是一個值得研究和探討的課題。
            本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。
            通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進行對照,認(rèn)識到自己的不足,及時改進,對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實下去,我們集團員工要有團隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。
            那就是――“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。 常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來”。“我是大商人”“我是大商的形象”
            怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。
            古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果,提升一個層次。
            全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強的責(zé)任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊?,防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務(wù)。
            另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。
            學(xué)習(xí)讓人進步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
            有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點工作的想法,具體如下:
            1. 營運營銷運作:
            努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進行炒作,進行主題活動促銷活動提升銷售。
            2. 員工管理:
            我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達成,達到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
            3.財務(wù)監(jiān)審:
            對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
            4.物品管理:
            定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器x月一次檢查,x月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
            5.進貨、退貨核查:
            超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進貨關(guān),確保商品進貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進商品數(shù)據(jù)進行核查,進貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進行防損,營運,收貨部三方會點,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進行退貨,避免公司損耗。
            6.庫存管理:
            7.損耗控制:
            商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點工作進行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點,及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
            8.店堂管理:
            注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷牌、價簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。 9.其他工作:
            監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調(diào)工作,并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。
            一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強的自信心和進取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標(biāo)前進。
            后備店長培訓(xùn)心得篇二
            作為一名培訓(xùn)店長,我深知自己肩負(fù)的責(zé)任和使命。在幫助員工成長的過程中,我也在不斷地成長著。通過多年的工作經(jīng)驗,我對如何更好地幫助員工成長有了一些心得和體會。今天,我想分享我的心得,希望對其他培訓(xùn)店長有所啟示。
            段落二:建立信任和溝通
            建立信任和良好的溝通是幫助員工成長的第一步。作為一名培訓(xùn)店長,我們需要與員工保持親密的關(guān)系。在每周的例會和一對一輔導(dǎo)中,我們需要與員工分享自己的工作經(jīng)驗和管理方法,并給員工提供必要的支持和幫助。在工作場所中,我們需要積極傾聽員工的聲音和情感,理解他們遇到的挑戰(zhàn),幫助他們解決問題,并加強和員工的溝通和信任,以便更好地協(xié)調(diào)工作和盡可能地提高績效。
            段落三:關(guān)注員工的個性特點
            作為一名培訓(xùn)店長,我們需要根據(jù)員工的個人特點來制定具體的工作計劃和培訓(xùn)方案。不同的員工有不同的學(xué)習(xí)風(fēng)格和進步速度。我們需要認(rèn)真觀察員工的工作表現(xiàn)和反饋信息,幫助他們識別自己的優(yōu)點和弱點,了解自己的學(xué)習(xí)風(fēng)格和進步動力,并為員工制定個性化的學(xué)習(xí)計劃和課程。只有幫助員工發(fā)掘出自己的特點和優(yōu)勢,才能更好地提高其業(yè)務(wù)能力和績效表現(xiàn)。
            段落四:制定具體的目標(biāo)和計劃
            在幫助員工成長和提高績效的過程中,我們需要為員工設(shè)定具體的目標(biāo)和計劃。通過設(shè)定目標(biāo)以及定期跟蹤和評估員工的表現(xiàn),我們可以更好地把員工的工作推向更高一級。當(dāng)員工根據(jù)計劃逐步實現(xiàn)目標(biāo)時,他們會逐漸發(fā)現(xiàn)自己的工作價值和成就感,更加積極高效地工作。同時,通過與員工分享企業(yè)的目標(biāo)和戰(zhàn)略規(guī)劃,我們也可以激發(fā)員工的團隊精神和工作熱情,共同為企業(yè)的成功和發(fā)展做出貢獻。
            段落五:不斷學(xué)習(xí)和提高自己
            最后,作為一名培訓(xùn)店長,我們也需要不斷學(xué)習(xí)和提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理技巧。通過參加培訓(xùn)課程、閱讀領(lǐng)導(dǎo)力和管理方面的書籍、研究市場趨勢和競爭格局等方式,我們可以不斷拓展自己的視野和知識儲備,從而更好地幫助員工實現(xiàn)個人和企業(yè)目標(biāo)。同時,我們還要敢于面對自己的缺陷和挑戰(zhàn),在工作和生活中堅持自我反思和反思,不斷提高自己的領(lǐng)導(dǎo)魅力和管理水平。
            總結(jié):
            作為一名培訓(xùn)店長,我們需要建立信任和溝通、關(guān)注員工的個性特點、制定具體的目標(biāo)和計劃、不斷學(xué)習(xí)和提高自己。只有這樣,我們才能更好地幫助員工成長,提高員工績效,并為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
            后備店長培訓(xùn)心得篇三
            去延吉聽了兩天的課,讓我受益匪淺。這是第一屆恒愛醫(yī)藥公司精英,店長訓(xùn)練營活動。主講老師是深圳企業(yè)管理咨詢有限公司董事長。贏在藥店商學(xué)院院長。
            趙老師舉例說明西游記里唐僧師徒四人向西天取經(jīng)路過靈寶寺與佛祖的對話。要想取得真經(jīng)必須腳踏實地。我們又做了一個伸手指的游戲,伸到第四指時沒有人能伸直,美國人之所以不喜歡四,是因為四太痛苦了。所以要每天做三件事,走進三的世界,天有三寶而人也有三寶、即精,氣,神。聚精會神,腳踏實地。趙老師給我們講了三大點:
            1、如何利于企業(yè)的發(fā)展。
            2、如何利于顧客滿意。
            3、如何有利于個人能力的提升和成長。
            關(guān)注三件事。
            一、關(guān)注商品,單品有多少個產(chǎn)品,了解帶來效益的產(chǎn)品。只賣高毛利率產(chǎn)品沒有品牌產(chǎn)品不行。注重品牌比例控制好。講究334的方法。
            二、關(guān)注員工,觀察員工情緒,與員工談心,不僅談工作還要關(guān)心生活。
            三、關(guān)注顧客,賣給誰?賣什么?怎么賣?不只看還在聽。每位顧客的感覺都不同,有視覺型,聽覺型,感覺型。如果視覺型的就寫幾個pop或是爆炸貼來吸引顧客的眼球,聽覺型的放些歡快的歌,或是廣播,宣傳自家藥店特色,如果是感覺型的就要把贈品排列有序貼上爆炸貼。
            接下來是店員的教育培訓(xùn),要向孔子學(xué)習(xí),不聽不忘,不看不記,不做不誤。不要說是否知道一定要說我是否做到。
            1、講給員工聽他們只能記住百分之十。
            2、做給員工看他們只能記住百分之三十。
            3、讓員工做做看他們能記住百分之五十。
            4、讓員工回傳我看他們能記住百分之七十。
            5、讓員工講給門外漢他們能記住百分之九十。
            藥品陳列也是很有講究的,多點多面的陳列,讓顧客有購買意愿,給顧客有個購買理由。趙老師還給我講了做人的道理,先學(xué)做人在做事。遇到問題先找自己原因,反省自己。現(xiàn)場給我們放了一首歌,跪羊圖。那里面有兩句歌詞寫得非常好。諸事不順因不孝,福祿皆有孝順得。一個人值不值得公司重用,首先得看人品,孝不孝順。總之通過這次學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了很多,充滿希望,創(chuàng)造未來、用心對人,用心做事。
            后備店長培訓(xùn)心得篇四
            第一段:引言(100字)
            作為一名后備店長,我有幸參加了一次專門為我們準(zhǔn)備的培訓(xùn)活動。這次培訓(xùn)活動不僅讓我學(xué)到了很多專業(yè)知識,還讓我深刻體會到了作為一名領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任和使命。在這篇文章中,我將分享我在培訓(xùn)過程中所獲得的心得體會。
            第二段:理論與實踐相結(jié)合(300字)
            在培訓(xùn)的開始,我們首先學(xué)習(xí)了一些關(guān)于店長職責(zé)和能力培養(yǎng)的理論知識。這些理論知識讓我們對店長的角色有了更清晰的認(rèn)識,并為我們今后的工作提供了指導(dǎo)。而隨后的實踐環(huán)節(jié)則讓我們有機會將所學(xué)知識付諸實踐。在模擬店長的角色中,我們需要帶領(lǐng)團隊完成一系列工作任務(wù),如人員調(diào)度、庫存管理和銷售指標(biāo)達成等。這實踐過程中的每個環(huán)節(jié)都讓我感受到了領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任和挑戰(zhàn),也讓我更加明白店長的作用在于激勵團隊,并保證店鋪的運營順利進行。
            第三段:團隊管理的重要性(300字)
            在培訓(xùn)中,我們還學(xué)習(xí)了一些關(guān)于團隊管理的知識。我始終記得導(dǎo)師對我們說的一句話:“一個優(yōu)秀的店長是要建立一個優(yōu)秀的團隊,而不是只關(guān)注自己的個人能力?!边@句話讓我深思。作為一名店長,我們需要了解每個員工的優(yōu)勢和不足,善于發(fā)現(xiàn)他們的潛力,并通過合理的激勵措施來調(diào)動他們的積極性。在團隊管理中,不僅要注重人際關(guān)系的處理,還要善于協(xié)調(diào)各個環(huán)節(jié),確保店鋪的整體運營圓滿完成。因此,團隊管理是一項至關(guān)重要的店長能力,它對于店鋪的發(fā)展和員工的成長都起著關(guān)鍵作用。
            第四段:高效溝通帶來的影響(300字)
            在培訓(xùn)中,我們還進行了一系列關(guān)于溝通技巧的訓(xùn)練。在領(lǐng)導(dǎo)者的角色中,高效的溝通能力是非常重要的。我們需要與團隊成員、上級領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)商以及顧客進行良好的溝通,以達到預(yù)期效果。在培訓(xùn)過程中,我們通過模擬不同場景的溝通,學(xué)會如何準(zhǔn)確表達自己的意思,傾聽他人的意見,并妥善處理各種不同的情況。通過這些訓(xùn)練,我明白了高效溝通所帶來的影響力,能夠更好地與團隊合作,解決問題并達成共識。
            第五段:自我反思與展望(200字)
            通過這次后備店長培訓(xùn),我對店長這一職務(wù)有了更全面的認(rèn)知。我深刻體會到,店長的角色不僅僅是負(fù)責(zé)店鋪日常運營,更是要成為一名卓越的領(lǐng)導(dǎo)者,帶領(lǐng)團隊實現(xiàn)共同目標(biāo)。在以后的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的能力,不斷學(xué)習(xí)和實踐,成為一名能夠激勵團隊、協(xié)調(diào)資源、應(yīng)對挑戰(zhàn)的優(yōu)秀店長。我相信,只有不斷提升自我,才能更好地為團隊和店鋪的發(fā)展做出貢獻。
            總結(jié):通過這次后備店長培訓(xùn),我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和知識。我學(xué)到了店長的職責(zé)和能力培養(yǎng),體會到了團隊管理的重要性以及高效溝通所帶來的影響力。這次培訓(xùn)讓我對店長這一角色有了更深入的認(rèn)識,并為我未來的發(fā)展指明了方向。我相信,通過不斷努力和學(xué)習(xí),我能夠成為一名優(yōu)秀的店長,為團隊和店鋪帶來更大的發(fā)展機遇。
            后備店長培訓(xùn)心得篇五
            這次培訓(xùn)的重點是在開啟團隊的心態(tài),以及挖掘團隊自我管理和自我突破的潛能。課程內(nèi)容一次一次的觸痛我的心。的確,在感受到痛的時候,真的想行動,想奔跑,想去做。在這以前,我就會羨慕,很欽佩那些能干的人,他/她們怎么就那么厲害,做事的方向那么明確,而且一做就做的很好;而我很迷茫,為什么我做不到,無數(shù)次的問自己和痛苦著自己。
            這次的個人戰(zhàn)略制定和八榮把恥的剖析,我終于找到了思考問題的方向和路徑,眼前豁然開朗,心胸突然輕松了很多。一個人想要看清自己,和給自己定位真的很難很難。剛開始我還不知道《個人的戰(zhàn)略》應(yīng)該如何制定的時候,一頭霧水,當(dāng)老師告訴我們說:你寫20個我是誰的時候,就知道該如何擬訂《個人戰(zhàn)略》了,能寫出20個自己是誰,說明我們認(rèn)識到了我們自己,可以對真癥下藥的來改變自己,給自己一個改變的戰(zhàn)略。就象《個人戰(zhàn)略》里要求寫的一樣,我是誰?我應(yīng)該是誰?即使我這一生不能象那些企業(yè)家一樣做的轟轟烈烈,我也要讓自己活的明明白白我是誰,我應(yīng)該是誰。來不斷的給自己方向,目標(biāo)和動力。
            公司從我進來之后不久,就希望進行績效考核,就希望“數(shù)據(jù)庫越細(xì)越好,統(tǒng)計越簡單越好”的管理方法,到現(xiàn)在為止都沒有完全和真正實施起來,在工作中我喜歡向更高的工作前進,因為我認(rèn)為“只有想不到的事情,沒有做不到的事情”,很愿意配合人事部一起來實施績效考核管理,把數(shù)據(jù)庫建立的越細(xì),統(tǒng)計的一目了然。我想只要敢想,想到,想好了,大家同心協(xié)力,沒有做不到的事情。
            以前我是個被動,負(fù)面和不自信的人,通過這次的學(xué)習(xí)后,我會逐漸的改變自己,要主動,做個不被追趕就要跑的人,作個敢于蛻變的人。再次感謝公司給的這次學(xué)習(xí)機會!我將付出我所有的努力改造自己,為公司事業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。
            后備店長培訓(xùn)心得篇六
            作為一名零售企業(yè)的培訓(xùn)經(jīng)理,我從未停止為店員提供培訓(xùn)的努力。而隨著時間的推移,我發(fā)現(xiàn)店員的狀況越來越好,但店長卻表現(xiàn)出了一種萎靡不振的狀態(tài)。于是我開始針對店長推出了一系列的培訓(xùn),目的是為了提高他們的能力并轉(zhuǎn)化為更鈕緊的銷售量。在這篇文章中,我想分享幾個經(jīng)驗和秘訣,希望對其他培訓(xùn)店長有所幫助。
            第一段:花時間了解店長的需求
            在培訓(xùn)店長之前,我們需要首先了解他們所需要的內(nèi)容和建立支持他們掌握這些技能的文化。了解他們短期和長期的目標(biāo)、零售知識和技能是必要的。通過與店長進行談話,我們能夠更好地了解他們的情況,而將他們的意見納入到培訓(xùn)計劃之中更能穩(wěn)固他們的參與度。在培訓(xùn)過程中,我們也可以通過組合真實實際工作和理論學(xué)習(xí)來提高他們的參與感。
            第二段:提供個性化培訓(xùn)課程
            每個店長都有自己的特點和特質(zhì),因此一個有效的培訓(xùn)計劃需要考慮到每一個人的不同方面。除了了解他們的基礎(chǔ)知識和技能之外,我們還需要考慮為什么這樣的企業(yè)文化是好的,以及如何將培訓(xùn)計劃與他們的工作聯(lián)系起來。在授課過程中,我們應(yīng)該著重幫助店長們了解如何適應(yīng)不同的團隊合作情況,以及如何分配任務(wù)來優(yōu)化團隊工作并提高銷售績效。
            第三段:讓店長成為團隊的領(lǐng)導(dǎo)
            店長是整個團隊的領(lǐng)導(dǎo)者,因此他們要有領(lǐng)導(dǎo)的水平和能力來帶領(lǐng)團隊。在培訓(xùn)計劃中,我們應(yīng)該著重幫助他們了解如何發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)力的作用,并推動銷售的增長。此外,我們還應(yīng)該努力提高店長的決策能力,幫助他們在工作中更好地支持并鼓勵員工。
            第四段:提供反饋和指導(dǎo)
            了解店長在銷售技能和領(lǐng)導(dǎo)力方面的表現(xiàn),可以為我們提供處理問題所需的信息。通過提供反饋和指導(dǎo),我們可以幫助店長不斷改進和進步。我們還應(yīng)該激勵到店的銷售、店員合作和管理方面充滿激情的店長,以此來鼓勵他們的學(xué)習(xí),提高銷售績效。
            第五段:追蹤和支持
            我們需要為培訓(xùn)后的店長提供足夠的支持和資源,以避免他們在店員培訓(xùn)后萎靡不振。我們還應(yīng)該對他們的進度進行跟蹤,以查看是否出現(xiàn)了任何問題或改進的機會,這將有利于進一步加強反饋和指導(dǎo)。與此同時,我們應(yīng)該建立保持聯(lián)系的系統(tǒng),循環(huán)應(yīng)用、實施改進,以確保一個高級的培訓(xùn)計劃的實施。
            結(jié)語:擁有為學(xué)習(xí)者搭建整個體驗的心態(tài)
            為店獻身,為團隊貢獻力量而不只是關(guān)心自己的過程,是一名成功的培訓(xùn)經(jīng)理端注入的精神,并將其融入到培訓(xùn)計劃之中。因此,看待這個過程是關(guān)于讓零售團隊在趨勢和變化不斷地演變和成長中保持領(lǐng)先地位的關(guān)鍵,而不僅僅是完成培訓(xùn)計劃的工作。培訓(xùn)店長是成功的關(guān)鍵,我碼以上內(nèi)容的目的在于分享和激勵構(gòu)建培訓(xùn)計劃,可以建立更高效的銷售團隊和領(lǐng)導(dǎo)能力的培訓(xùn)管理團隊。
            后備店長培訓(xùn)心得篇七
            督導(dǎo)店長培訓(xùn)心得(一)
            --張婷
            在學(xué)習(xí)中成長,在成長中實踐。人生就是這樣,每一次的學(xué)習(xí)就是一次實踐的機會。參加過很多次培訓(xùn),深知每一次的實踐就是一次挑戰(zhàn),我們能害怕嗎?答案是肯定的:“不能”.不管是在什么情況下,都是不能、不會,也不可以害怕挑戰(zhàn),我們之所以培訓(xùn)的目的就是增強我們挑戰(zhàn)的信心。我不知道別人通過培訓(xùn)學(xué)到了多少,感受到了多少,了解到了多少,只知道通過培訓(xùn)自己感悟頗深。
            在正式培訓(xùn)前我們參加了公司19周年慶典,當(dāng)天現(xiàn)場的盛況至今仍記憶猶新??梢赃@樣說去年的18周年慶給我最大的感受是震撼,今年品牌的19歲生日更多的是感動,特別是開場時的那段視頻展播,從每位兄弟姐妹們的簡短言語中,都無不展示出我們新瀚城人傳播愛、分享愛的初衷。從各嘉賓的分享中更加堅信我們新瀚城就是輕奢飾品第一品牌,很感謝公司給我機會參加這次盛會,見證了新瀚城又一次的蛻變。通過這場盛會我們看到了公司的強大,我們有如鉆石般閃亮耀眼的貨品,有最棒的領(lǐng)導(dǎo)人,我們現(xiàn)在要做的就是不斷的提高自己,使自己成長,跟上公司前進的步伐。
            19周年品牌慶典在激動興奮中落下了帷幕,相信在每個人心中,乃至生命中都是極為重要的一個篇章。接下來就是緊張的理論課,第一堂課是王總的,王總此次的培訓(xùn),有一點對我啟示很大,就是以前我知道一個道理就以為我有認(rèn)知這個道理的能力,并沒有做到改變,從而得知這就是我一直以來工作中遇到困難的癥結(jié)所在。我要勇敢地去做嘗試、做改變,擁抱改變的機會,()另外也知道了我們要提升店鋪的業(yè)績就從人數(shù)、次數(shù)、金額上著手,要倒過來做計劃,不要局限自己的思想觀念。
            盧總此次的銷售動線講解很是詳細(xì),銷售動線就是要把被動的銷售變主動,把繁瑣的動作變簡單,這應(yīng)是我們終端銷售人員必須掌握的,現(xiàn)場演練環(huán)節(jié)更是清晰的認(rèn)識到自己在銷售中的短板,改變刻不容緩。
            清菁老師的姹紫嫣紅?因愛閃耀主題講解很生動,因為這一系列的產(chǎn)品和星座緊密的聯(lián)系在一起,甚至每一件產(chǎn)品都有了自己的名字,這樣感覺我們的產(chǎn)品瞬間就有了生命力,我們在銷售中很容易將顧客帶到一個意境中。
            陳老師課程讓我認(rèn)識到相信的力量,在工作生活中我們要真實的表達自己的想法,相信一切都源于愛。珊姐的課程聽了好幾遍了,真的每聽一次就感動一次,珊姐就是我的人生導(dǎo)師,謝謝珊姐!
            雖然這次培訓(xùn)緊張短暫,但收獲頗多,感謝公司又一次給我這樣一個學(xué)習(xí)成長的機會!
            武漢經(jīng)開店:張婷
            督導(dǎo)店長培訓(xùn)心得(二)
            --尹軍嬌
            時間過得真快,轉(zhuǎn)眼在新瀚城工作生涯7年了,回想往事瀝瀝在目,猶如就在昨天。
            新瀚城7年的成長,讓我收獲甚多,感謝新瀚城給予我的一切,這一切將成為了我生命中的寶貴財富。新瀚城公司長期堅持的培訓(xùn)事業(yè),讓我身心成長,更讓我明白了心態(tài)決定一切,心有多大,舞臺就有多大。
            一、本次的19周年慶典:同事們以優(yōu)美的舞蹈拉開了序幕,這么多人都在臺上跳的那么的一致那么的自信,加上王總很有范的主持,當(dāng)時臺下的人都很驚訝!因為以往都是請人主持、請專業(yè)的舞蹈隊員上臺展示。尤其是今年的產(chǎn)品展示很不一樣:施華洛世奇元素水晶主題四大星座(風(fēng)、火、水、土)很清晰。包括很多加盟商都認(rèn)為我們今年找到了主題感覺、詮釋了我們是中國輕奢飾品第一品牌。當(dāng)時安排我和周雙接待意向客戶,其實瓦房的兩姐妹一直很糾結(jié),當(dāng)會場到打款的激勵環(huán)節(jié)時、我不停的介紹上臺的加盟商、并且告訴她們:龍巖阿嬌就要開第四家店了;井彎子這是第二家店了等等。當(dāng)時我只是想傳遞相信比能力更重要的信心給她們,接下來她們帶著疑問和周雙到會場外面談一些加盟政策和細(xì)節(jié),經(jīng)過周雙很耐心和專業(yè)的解說,她們相信了也成功的加入了我們的大家庭。本次簽約成功對我加入招商部,也是一次歷練,感謝客戶、感謝盧總、感謝周雙、感謝公司等等!同時感謝我們的老大殷總在會前認(rèn)可以及給我安排的工作,給了我很大的幫助。
            二、培訓(xùn):以前總以為只有王總很會研究女人、沒想到我們的盧總也對不同的女人研究很透。通過銷售動線圖和盧總的講解以及開福的演練,讓這個在各行各業(yè)做了n年銷售精英的我感受到如此的專業(yè)、如此的.到位、如此的充實。雖然那天演練因為一些失誤沒有拿到第一名,但我堅信在我以后的工作中會不停的去練習(xí),也會不停的運用王總所教我們的教練角色、不二法門、清晰自己的目標(biāo)。從b-----a反過來定目標(biāo)、細(xì)化為指標(biāo)的提升、結(jié)合任總給我們講的微商城銷售,一定會做到預(yù)想的目標(biāo)翻幾倍,感謝王總和盧總、還有任總讓我的銷售技能技巧又一次得到升華。接下來青青老師的新品講解分析、凱哥的系統(tǒng)操作、鄭博老師和李波老師的銷售理念等等讓我又重復(fù)加深了對新品知識、對系統(tǒng)、對銷售的一種認(rèn)知。
            陳老師當(dāng)時講(愛)的課程我覺得很詫異、因為之前愛的課程一直是珊姐講的,雖然還不是完全理解愛的真諦,但陳老師用一些小小的故事詮釋著愛的一種意識讓我明白了一個道理,是不是愛?完全取決于自己的理解。珊姐愛的課程:教我們要全然接納自己,要愛著對方的那個自己的感覺,做一個有智慧的女人,通過公司一次次愛與心態(tài)的培訓(xùn)課程等等,我發(fā)現(xiàn)我變了,變得比以前愛自己了,變得更愛身邊的人了,感謝公司、感謝陳老師、感謝智慧的珊姐。我會記住:時間比水流失的還要快,所以無論是工作還是生活想做的事情就會去努力,人這輩子,至少自己得對得起自己。接下來在殷總的帶領(lǐng)下只要我們團結(jié)去做,就一定能成功,看到同事們的勇敢和優(yōu)秀,新瀚城會遍地開花結(jié)果。感謝新瀚城給予我成長、感謝領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),感謝同事的支持。
            招商部:尹軍嬌
            后備店長培訓(xùn)心得篇八
            1、負(fù)責(zé)店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛(wèi)生、服務(wù)流程分工等管理工作)
            2、負(fù)責(zé)監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿意
            4、人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長工作每月不低于8小時的培訓(xùn),)
            5、店面服務(wù)現(xiàn)場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實各級服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺報告,)
            6、負(fù)責(zé)監(jiān)督落實各級員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶檔案。并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)
            7、組織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責(zé)任人。
            8、每月至少上交一個以上營銷方案。
            9、每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調(diào)
            10、完成每月營業(yè)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好數(shù)據(jù)分析
            11、每月毛利達到公司核算目標(biāo)
            1、嚴(yán)格準(zhǔn)時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間
            2、休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假
            3、上級安排任務(wù)指標(biāo)按時保量完成
            4、做好門店標(biāo)桿。凡事起好帶頭作用。
            后備店長培訓(xùn)心得篇九
            1.營運營銷運作:
            努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進行炒作,進行主題活動促銷活動提升銷售。
            2.員工管理:
            工作,確保各單位目標(biāo)的達成,達到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
            3.財務(wù)監(jiān)審:
            對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
            4.物品管理:
            定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
            5.進貨、退貨核查:
            超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進貨關(guān),確保商品進貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進商品數(shù)據(jù)進行核查,進貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進行防損,營運,收貨部三方會點,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進行退貨,避免公司損耗。
            6.庫存管理:
            7.損耗控制:
            商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點工作進行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點,及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
            8.店堂管理:
            注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷牌、價簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
            9.其他工作:
            監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調(diào)工作,并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。
            一名合格的店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強的自信心和進取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標(biāo)前進。
            后備店長培訓(xùn)心得篇十
            作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者,二是要有良好的專業(yè)知識做后盾,三是要有一套良好的管理制度,用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
            具體歸納為以下幾點:
            1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起到承上啟下的橋梁作用。
            2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)展員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到良才是用,增強本店的凝聚力,使之成為 一個團結(jié)的集體。
            3、通過各種渠道了解行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
            4、以身作則,做員工的表率,不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
            后備店長培訓(xùn)心得篇十一
            20號下午我就應(yīng)公司安排去了上海,參加21號的所有華東地區(qū)的店鋪管理培訓(xùn)!
            在這次參培的店長里,可能要算我是年齡最大的一位了。她們平均年齡可能在26歲左右,都很年輕!
            我呢,說實話,心里還是有些想法,因為年齡已經(jīng)讓我很是覺得每一個人的青春年華是那么的珍貴!常想如果時光能夠倒流,我一定會好好的把握自己的前程,也一定要努力闖出自己的一片天地,可是現(xiàn)在......等一切都明白了,已經(jīng)很晚了!所以我常會和店鋪的員工說:你們都非常年輕,我希望你們能好好學(xué)習(xí)店鋪管理,不要老想著就這樣簡簡單單做一輩子的員工,應(yīng)該給自己訂一個目標(biāo),要讓自己成為一個有想法的人!
            于是,我認(rèn)真的聽取著公司專一培訓(xùn)老師的精彩講解,分享他細(xì)致、謙和的每一段管理知識。雖然自己早有些管理經(jīng)驗,但我認(rèn)為還是需要接受一些最新的管理理念,特別是培訓(xùn)老師主講的有關(guān)80后、90后員工的專一管理,以及進一步的強化在平日工作中,如何適應(yīng)跟80后、90后員工的工作溝通及相處。我不僅進行了認(rèn)真的聽取,還進行了很詳細(xì)的筆記記錄,更參與了培訓(xùn)的綜合評點分享!讓自己的管理經(jīng)驗又得到一定的提升!
            在上海的半天學(xué)習(xí)結(jié)束后,我便立即趕坐動車去了南京,參加南京公司的專一陳列培訓(xùn)和新產(chǎn)品知識培訓(xùn)!負(fù)責(zé)講課的是南京大橋下公司一專賣店鋪的店長-米莉莉!在講課過程中她結(jié)合自己店鋪以及其他店鋪的一些實際情況,進行非常細(xì)致性的講解,讓我們清楚和明白了當(dāng)前公司陳列的主導(dǎo)思想和實質(zhì)意義!在這大半天的課程中,我也進行了很細(xì)致的筆記記錄。在傾聽了每一個色彩主題的講解后,還參與聽、讀提問,回顧講解內(nèi)容。最后,我們還進行了試卷答辯考試,半小時的考試時間,我在差不多十分鐘內(nèi)順利完成。當(dāng)考試結(jié)束后,剛走出公司大門,就聽到同行有個店鋪的店長和另外一個店長就在嘰咕,說:哼!把我當(dāng)小孩,講那么多......
            聽完她的一席話,我沒有參與半句話,我就想:人家辛辛苦苦講了接近10個小時,而且講得那么細(xì)致,你就那么不耐煩嗎?如果是公司讓你去講,可想而知結(jié)果到底怎么樣了!我可以說,既然公司花這么大的代價把我們聚集一起培訓(xùn),那是說明我們的隊伍需要這樣的知識,更需要提高店長自身素質(zhì)!還有就是,從這件事情上,我們完全可以看出一個人的工作態(tài)度,你既然什么都懂,一點謙虛也沒有,都明白......那你就應(yīng)該把店鋪做好??!結(jié)果呢,你到底做的怎么樣?我想大家都應(yīng)該可想而知的!
            當(dāng)然我也理解這位不耐煩的店長,大約在30歲左右,很自信,認(rèn)為自己已經(jīng)當(dāng)了幾年的店長,無需要學(xué)習(xí)這些。其實,我認(rèn)為,在求知的道路上,我們沒有任何的理由拒絕別人的分享!三人行,必有我?guī)熝?!人只有不斷的進取中才會讓自己進步,就算是你略知一二,但也應(yīng)該洗耳恭聽別人分享,才是積極、主動的態(tài)度表現(xiàn)!學(xué)無止境嘛,態(tài)度決定一切!
            在剛到南京公司,還沒開始培訓(xùn)前,公司人事科的負(fù)責(zé)同志和我進行了一段時間的溝通!她們很是認(rèn)可我的敬業(yè)和管理,同時也希望我能培養(yǎng)出幾個出色的店長!我也很爽快的答應(yīng)了,因為我覺得千金難買的是信任,既然公司信任我,給我寄予希望,那我就應(yīng)該不負(fù)重望。所以今天中午,我也給伙伴們分享了這次培訓(xùn)的基本的一些知識,然后也分享了公司有關(guān)店鋪員工薪水的相關(guān)制度,以及薪水的自我核算!真正的讓員工明白,只要付出就會得到相應(yīng)的回報!
            前天從南京回來后,我便趕到店鋪,進行學(xué)用結(jié)合,把學(xué)到了一系列的陳列知識巧妙運用。忙乎了大半天,最終覺得這樣的陳列的確很有特色,比之前的陳列好看多了。所以啊,我覺得人還是要不斷的學(xué)習(xí),只有不斷學(xué)習(xí)中得到更多的進步。在緊張忙碌的工作后,也才會讓自己過得更充實!
            后備店長培訓(xùn)心得篇十二
            加入蕃薯藤已經(jīng)兩個月了。兩個月前,我剛從學(xué)校畢業(yè),不會做飯,不會認(rèn)菜,生鮮行業(yè)對我來說特別陌生。進入蕃薯藤后,我被安排到天河駿景店,剛到店里首先要學(xué)會的是各項技能。
            一、基本崗位操作:
            殺魚。殺魚要速度快,特別要注意不要弄破苦膽。像殺草魚,把魚頭弄兩半,對我來說很難。之前還鬧出笑話,趙總過來巡檢,聽到刀乒乓的響以為什么壞了,其實是我拿著兩把刀在敲,因為弄不開。
            收銀。剛來的第一天就接觸收銀,因為不記得條碼,導(dǎo)致速度太慢被顧客說。另外,收銀特別要注意假鈔。
            打包,捆扎蔬菜,打稱。這些也是跟著老店員們,一步一步的,從不會到會。
            豬肉。首先學(xué)會認(rèn)識豬肉的每個部分,然后是用刀的分割技巧。
            陳列標(biāo)準(zhǔn)。這里有很深的學(xué)問。根據(jù)種類,顏色進行分類。中間的一層為黃金陳列(我店冰柜,蔬菜架只有3層,要把賣完的菜擺放到中間。這些看似簡單,卻是每天日積月累的熟能生巧。
            二、超贏系統(tǒng)的掌握。
            首先是日常的四單五能操作。日結(jié),pos交款,訂貨,引單,盤點,日結(jié)?,F(xiàn)在都很好的掌握了。關(guān)鍵是數(shù)據(jù)報表答案分析。看商品配送價了解真實成本。根據(jù)盤點,了解豬肉切前后上肉弄出瘦肉后合不合理,對比引單的數(shù)據(jù),了解損耗,商品如果有大量出入,查找原因。根據(jù)銷售排行了解商品的毛利,銷售金額,等等。還有系統(tǒng)突發(fā)問題的處理,看到問題能知道是什么原因,自己處理不了就要聯(lián)系公司相應(yīng)人員。
            三、基本管理。
            1、對自身的要求。我對自己的要求是很嚴(yán)格的,自己給自己加班,利用休息時間學(xué)習(xí)豬肉這塊。踏實肯干是我時常對自己說答案。
            2、員工的管理。因為自己一直在學(xué),所以沒很快的把自己定位在管理崗位。沒有對員工進行管理。因為我店人員調(diào)動很大,從我到店之后以有7個人調(diào)動。對于人員管理要盡快讓新員工很快適應(yīng)各崗位。
            3、衛(wèi)生管理。
            4、七星服務(wù)的落實。
            5、商品質(zhì)量的把控
            我想一起來談?wù)勥@三個。第一次參加月度會議首先接觸的便是這三項,公司對于這已經(jīng)出了很細(xì)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。我也沒必要在這一個個重復(fù)。就談?wù)勛约旱睦斫?。像廖總說的,標(biāo)準(zhǔn)沒有形容詞,是明確的規(guī)定。衛(wèi)生包括宿舍衛(wèi)生,門店衛(wèi)生。衛(wèi)生大家都會,就看大家愿不愿意做,夠不夠細(xì)心。死角會不會漏掉,晚上快下班能不能靜下心做。服務(wù)很看重門店的氛圍,所以當(dāng)班主管要以身做責(zé),顧客進門稱呼阿姨早上好(等)。這是最容易做到的一個。我還想說的是導(dǎo)購這快。我自己是很薄弱的,要像老員工學(xué)習(xí)。產(chǎn)品質(zhì)量也是固定時間打理。
            四、促銷活動。
            1、活動方案的制定以及預(yù)期目標(biāo)?;顒拥哪康闹饕袃蓚€,一個是薄利多銷,另一個是增加客流量。
            2、活動的宣傳,活動宣傳是關(guān)鍵,讓更多人知道優(yōu)惠。我店在活動前3天對每個進入店的客人進行宣傳,把小黑板的廣告寫好,17,18,19三天特價大酬賓,感謝各位新老顧客。買山下黑豬肉25塊以上,送五谷雞蛋半袋,價值7.3元,原價3塊的水豆腐,現(xiàn)價1.5元,每天還有兩個蔬菜搞特價。
            3、活動中的'安排,活動顧客比較多,要注重服務(wù)這塊。人員的安排,要讓每個人發(fā)揮最大的作用。
            4、活動后的跟蹤及數(shù)據(jù)分析,活動前、后的效果對比。因之前對塊沒有概念,所以對競爭對手的留意,對顧客反映的留意,對促銷活動后的跟進和員工總結(jié)分析,以及對促銷前三天及促銷三天的數(shù)據(jù)對比的分析。這塊做的不好。
            五、意識的提高。
            1、對門店基本情況的掌握。每天來的菜上完架后估摸來菜數(shù)量是否有出路。對門店每天豬肉銷量有常識,門店哪些菜好賣,哪些不好賣,哪些毛利高,哪些低都要有很好的了解。
            2、對團隊重要性的認(rèn)識加深,一個人永遠是做不好的,怎樣把一個團隊帶好,怎么讓團隊團結(jié)。工作上嚴(yán)肅,是對就是對,是錯就是錯,私下卻是朋友。
            3、學(xué)會觀察了解競爭對手動態(tài),在別人搞活動的時候可以少定點量。多跑跑附近的生鮮店,增強市場敏感性。最后經(jīng)過這兩月,我覺得我能力得到了提升。比如應(yīng)變能力的提升,當(dāng)停電的時候,系統(tǒng)出了故障,都能冷靜的處理,不會像剛開始很慌,不知道怎么辦。自己耐性得到增強。能宏觀的去看待店。
            做好一個店長,不是說你要有多怎么怎么強的能力,當(dāng)然能力是一個方面。我覺得更重要的是用心。去標(biāo)準(zhǔn)化管理,去分析每個數(shù)據(jù),去思考,記錄。貴在平時的一點一滴。
            后備店長培訓(xùn)心得篇十三
            從普通店員做起,一步步走到店長的位置,也許是因為經(jīng)驗不足,也沒有過多的去思考店員與店長究竟有什么區(qū)別,我還是像以前一樣工作,沒有站在管理者的高度去思考如何帶領(lǐng)好團隊,這些錯誤害了自己,也耽誤了門店發(fā)展!
            下面,這位店長的八個錯誤,看看你有沒有犯過!
            1、自己努力做事
            我犯的第一個錯誤是自己努力做事,忘了讓店員做事。我是一個能干的人,當(dāng)了店長之后,又誤解了“身先士卒”的道理,老是身先士卒,繼續(xù)努力自己做,我認(rèn)為我的效率高,10件事,我作了5件,其它人只剩5件,大家應(yīng)該都會感激我才對。再加上有些事,別人確實不太會做,我又認(rèn)為,與其交給他們做不好,我還要善后,不如我直接就做好。就這樣,我忙得像熱鍋上的螞蟻,但是事情還是做不好。
            直到我想清楚,店長是讓大家做事,以大家的成果為成果,我下決心,除非萬不得已,絕不自己動手,事情就改變了,我得到一個結(jié)論,也成為我培養(yǎng)新店長的帝王條款:叫別人做事,盡量不要自己做。
            2、認(rèn)為所有人都自動自發(fā)
            我犯的第二個錯誤是,我是個自愛的人,我最討厭別人說我,我也因此假設(shè)別人會自動自發(fā),做好所有的事,我不會罵人,也不想罵人,頂多只是迂回的暗示一下。店里有位店員總是完不成店里給她定的業(yè)績目標(biāo),我找她仔細(xì)的談了一下,之后說了很多肯定她的話,主要是怕她不舒服,問題反而被輕描淡寫了,結(jié)果她以為我在肯定她,最后的結(jié)果是她的業(yè)績依然上不去。
            事情的真相是,有人自動自發(fā),有人自律不佳,更有人想法不正確,需要導(dǎo)正規(guī)范。我的友善,被員工認(rèn)為是是非不明的“濫好人”。好人做死,并心生怨憤,壞人心存僥幸,依然故我。當(dāng)我頓悟之后,事情完全改觀。記得在看二月河的“康熙大帝”時,學(xué)到一句話:“雷霆雨露、俱是皇恩”,我知道賞與罰都是店長重要的工具。現(xiàn)在的我,面對員工,從暗示輕輕說,到明示正經(jīng)說,到生氣重重說。
            3、不知也不會給激勵
            我的第三個錯誤是不知也不會在口頭上給激勵,這也和我“不喜別人說我”的性格有關(guān),我對自己超有自信,不在乎別人的肯定。問題是我也假設(shè)別人不需要多余的“口惠”,只要薪資上的評價公平就好。直到有一次,店里的店員告訴我,我從來沒有肯定過她,讓我大吃一驚,因為事實并非如此,她值得肯定的事情太多了,而我竟然從來沒有開口過。
            4、忽視考核、討厭考核
            我不喜歡被評價,尤其是當(dāng)工作者老是被不公平對待,因此當(dāng)上店長,我討厭考核,也刻意忽視考核。我相信兩眼所見,也盡可能對所有的工作者做正確的相對評價,問題是當(dāng)忙于工作,我會忘了許多該做的事,尤其是當(dāng)要管的人愈來愈多時,其實你兩眼所見的評價已經(jīng)開始失真,你會看不到許多默默不顯眼的工作者,這時候一個客觀的考核方法就是需要的。
            5、不會當(dāng)裁判
            明快處理、是非分明,是我現(xiàn)在的作風(fēng),該裁判吹哨子時,我絕不會遲疑!
            6、喜歡聰明人,團隊同構(gòu)型高
            我的同事都知道我討厭三種人:“笨、懶、慢”,理論上這三種人在我的組織中,都不易存活,這也造成了我組織中的不平衡,團隊成員的同構(gòu)型高,生態(tài)不平衡。
            事實上,高效率的團隊?wèi)?yīng)該是多元的組合,苦工有人做,聰明的方法也有人會用,而我期待大家都是聰明人,都行動迅速,結(jié)果是有些思慮周詳,緩緩而來的人含恨而去,這是我犯的第六個錯誤。
            7、愛護員工,忘了老板
            或許是同情弱者,在擔(dān)任店長的歷程中,我一向站在員工這邊,以他們的角色、立場自居,而忘了老板與組織的存在。一旦老板與員工有利益沖突時,我通常捍衛(wèi)員工的利益,尤其在創(chuàng)業(yè)初期,我甚至忘了我就是資方,只要不能給工作者更好的待遇,我就痛苦不堪,結(jié)果是,公司的營運負(fù)擔(dān)更沉重。
            這應(yīng)也是大多數(shù)店長常犯的毛病,以工頭自居,以工作者的利益為先,而忽視了組織的經(jīng)營能力能否負(fù)擔(dān)。后來我做了調(diào)整,店長是“雙方代表”,有時勞方,有時在資方。在內(nèi)心你要正確的選擇,讓上下的天平能保持平衡。“工頭”與“老板的走狗”都不是正確的位置。
            8、不知店長是專業(yè),忘了虛心學(xué)
            我當(dāng)?shù)觊L的錯誤當(dāng)然還有很多,但最后一個錯誤我用“以為店長是良知良能,不知虛心學(xué)”做總結(jié)。
            其實店長是一種復(fù)合型人才,他需要各種不同專業(yè)技能,他需要正確的態(tài)度,他負(fù)擔(dān)事情的成與敗,他影響到工作者的命運??墒谴蠖鄶?shù)的店長,往往都是因一種專業(yè)技能而升職,或技術(shù)、或業(yè)務(wù)……可是一旦升為店長,所有的困難都發(fā)生。不幸的是,企業(yè)內(nèi)缺乏店長養(yǎng)成訓(xùn)練,每一個人都是在摸索中、嘗試錯誤中完成學(xué)。