時間的分配常常決定了一個人的成功與否。一個好的總結(jié)應(yīng)該包含對過程和結(jié)果的全面概括。以下是小編為大家精心挑選的總結(jié)示范篇章，希望對大家的寫作有所幫助。
閩南文化心得篇一
閩南，一個充滿獨特風情的地方，位于中國福建省東南沿海。自古以來，閩南就以其獨特的地理環(huán)境、傳統(tǒng)文化和美食而聞名遐邇。在我的一次閩南之行中，我深深感受到了這里的獨特魅力，對閩南人民淳樸熱情的精神和豐富多樣的文化產(chǎn)生了深刻的體會。
第一段：歷史文化的氛圍
閩南地區(qū)是中國古代的重要文化發(fā)源地之一，這里的歷史文化淵源深厚。在閩南的各個城市和鄉(xiāng)村，你都能感受到歷史文化的氛圍。作為福建省的省會，福州是一個充滿歷史韻味的城市。在古城區(qū)的小巷里漫步，可以看到保存完好的古建筑，這些建筑有些已經(jīng)有數(shù)百年的歷史了。另外，福州還是中國古代文化名人的故鄉(xiāng)，比如文學家林則徐和袁枚，他們的文化成就為這座城市增添了獨特的氛圍。
第二段：美食的獨特之處
閩南以其豐富多樣的美食而聞名，這里的特色菜肴口味獨特、做工精細，讓人回味無窮。在我對閩南的探索中，我特別喜歡閩南的海鮮。閩南地處海洋環(huán)境，各種新鮮的海鮮物產(chǎn)豐富。我品嘗了當?shù)氐纳巢杳?、海蠣煎等傳統(tǒng)美食，每一口都給我留下了深刻的印象。除了海鮮，閩南還有許多特色小吃，比如擦肉、蚵仔煎等，每一樣都值得嘗試，讓人流連忘返。
第三段：傳統(tǒng)工藝的匠心之作
閩南地區(qū)有許多傳統(tǒng)的手工藝，如剪紙、漆器、刺繡等。這些傳統(tǒng)工藝代代相傳，以其獨特的技藝和精湛的工藝贏得了世人的贊譽。我在閩南的一個小村莊里親眼目睹了剪紙的制作過程，每一道動作都需要手工完成，展現(xiàn)出了工匠的精湛技藝和用心制作的態(tài)度。我還參觀了一個漆器工坊，見證了漆器的制作過程。手工藝的匠心之作讓人深感敬佩，也喚起了我對傳統(tǒng)文化的思考。
第四段：人民熱情好客的精神
閩南人民以其熱情好客而著名。無論是在城市還是在鄉(xiāng)村，我都收到了閩南人民的熱情款待。在一個鄉(xiāng)村旅游區(qū)，我們被邀請參加當?shù)氐膫鹘y(tǒng)慶典，人們以熱情的笑容和美食款待我們。在一個小餐館，店主親自為我們介紹當?shù)氐奶厣穗?，并和我們親切交談。在每一個遇到的閩南人民身上，我都感受到了他們熱愛生活、熱愛家鄉(xiāng)的精神，這種熱情好客的態(tài)度讓我倍感溫暖。
第五段：傳承與創(chuàng)新的文化融合
閩南既有深厚的傳統(tǒng)文化，又不斷吸取外來的文化元素，形成了獨特的文化融合。在閩南的城市里，你可以看到古老的傳統(tǒng)建筑和現(xiàn)代高樓并存。在閩南的鄉(xiāng)村里，你可以看到傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和新興的農(nóng)業(yè)技術(shù)并行。這種傳承與創(chuàng)新的文化融合不僅豐富了閩南的文化內(nèi)涵，也展示了閩南人民勇于創(chuàng)新和開放包容的精神。這種文化融合讓我體會到了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的和諧共生，也讓我對文化多樣性有了更深刻的理解。
總結(jié)：
閩南是一個風情萬種的地方，它的歷史文化、美食和傳統(tǒng)工藝各有特色。在我這次的閩南之旅中，我真切地感受到了這里的獨特魅力。閩南人民熱情好客、勇于創(chuàng)新并保持對傳統(tǒng)文化的傳承，讓我深深感受到了他們的精神風貌。閩南的文化融合不僅豐富了這個地區(qū)的文化內(nèi)涵，也給了我很多啟示，讓我對文化多樣性和傳統(tǒng)價值有了更深入的思考。
閩南文化心得篇二
閩南文化是中國南方地區(qū)獨特的傳統(tǒng)文化，包含了音樂、戲劇、節(jié)日、宗教、飲食、建筑等多個方面。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，越來越多的人開始關(guān)注和學習閩南文化，因此相應(yīng)的培訓也得以出現(xiàn)，旨在幫助人們更好地了解和傳承這一文化遺產(chǎn)。
第二段：個人經(jīng)歷與感受
我曾參加過一次閩南文化培訓課程，跟隨專業(yè)老師學習閩南民間音樂。課程中，老師首先向我們介紹了閩南文化的背景和特點，讓我們對閩南文化有了更深刻的認識。之后，老師向我們展示了一些閩南音樂的演唱和演奏技巧，貼身指導我們學習和練習。在這個過程中，我深深感受到了閩南文化的獨特美妙，也對自己的音樂修養(yǎng)有了新的提高。
第三段：閩南文化培訓的重要性
閩南文化是中國傳統(tǒng)文化中重要的一部分，其獨特的文化內(nèi)涵和藝術(shù)表現(xiàn)形式對于文化遺產(chǎn)的保護和傳承都有著重要作用。而閩南文化培訓課程能夠傳授和弘揚這一文化遺產(chǎn)，讓更多的人參與到保護和傳承的行列中來，同時也能夠豐富人們的文化生活和藝術(shù)修養(yǎng)，增強文化自信和認同感。
第四段：閩南文化培訓的啟示
通過參加閩南文化培訓，我不僅學到了一些新的知識和技能，也感悟到了培訓帶來的一些啟示。比如說，同樣是音樂，閩南音樂所傳承的是與土地、自然、人文等多方面緊密聯(lián)系的文化內(nèi)涵，而現(xiàn)代流行音樂則更多地以商業(yè)性和娛樂性為主。這讓我意識到，文化的傳承不應(yīng)該是單一的技術(shù)和知識層面，還應(yīng)包含著文化精神和文化自覺等多方面的內(nèi)容。
第五段：結(jié)語
閩南文化正處于一個新的發(fā)展階段，它需要靠更多的人們的共同努力和呵護來傳承和發(fā)揚。通過參加閩南文化培訓，我深深感受到了它的魅力和韻味，也期待更多的人們可以加入到閩南文化保護和傳承的行列中來，共同傳承和展示這一美麗的文化遺產(chǎn)。
閩南文化心得篇三
閩南文化，是閩南地區(qū)獨具特色的一種文化現(xiàn)象，是閩南人民的文化底蘊，也是中華文化的重要組成部分。它既有獨特的藝術(shù)形式、人文景觀，又有豐富的文化內(nèi)涵，代表了一個地方的精神和氣質(zhì)。在我接觸和認知閩南文化的過程中，我獲得了一些體驗和感悟，下面將從文化性質(zhì)、藝術(shù)形式、人文景觀、文化沉淀、文化傳承等方面描述我的心得體會。
第一段：閩南文化的文化性質(zhì)
閩南文化，是一種地域性的民族文化，是指中國福建省南部沿海一帶的自然地理環(huán)境、歷史、民族習慣等多方面相互影響而形成的一種文化共同體。它包括民俗文化、飲食文化、語言文化、宗教文化等多個方面的內(nèi)容。閩南文化代表了這一地區(qū)的歷史、藝術(shù)、社會風貌，可以說它是這片土地上的精神象征。閩南文化與中華文化和閩北文化不同，其獨特性體現(xiàn)在文化內(nèi)核、藝術(shù)表現(xiàn)、人文景觀和民族特色等方面。閩南文化的道德、禮儀、認識、審美、生活方式等既與中國傳統(tǒng)文化有聯(lián)系，又吸納了外來文化的某些因素，其文化內(nèi)涵豐富而有特性，深深地烙印在了這片土地的歷史和現(xiàn)實上。
第二段：閩南文化的藝術(shù)形式
閩南文化擁有許多獨具特色的藝術(shù)形式，如木雕、瓷雕、石雕、泥塑等手工藝品，福建戲曲等民間表演藝術(shù)，以及南音、木魚詩等音樂藝術(shù)和民間文藝等，這些藝術(shù)形式都具有獨特的地域風格和文化內(nèi)涵。其中，閩南木雕是閩南地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品之一，由于材料、工藝技術(shù)和題材特點的不同，形成了各具特色、千姿百態(tài)的造型形式。福建戲曲則是閩南民間流傳的曲藝形式，以福建大戲為代表，它們的故事情節(jié)、唱腔、表演技巧等都體現(xiàn)出了閩南特有的文化風格和藝術(shù)魅力。
第三段：閩南文化的人文景觀
閩南地區(qū)的人文景觀與文化背景密不可分，大量的傳統(tǒng)建筑、廟宇、祠堂、園林、古鎮(zhèn)等，都是閩南文化的一大亮點。這些人文景觀以其建筑形式和美學價值的獨特性，反映了閩南文化的時代特征和民間信仰，也向人們展現(xiàn)了閩南人的聰明才智和藝術(shù)創(chuàng)意。比如，閩南傳統(tǒng)建筑采取了多種建筑材料和手法，其建筑風格的飛檐翹角、磚雕石刻、百花掩映，無不彰顯出閩南地區(qū)文化的藝術(shù)魅力。閩南園林則以其自然奇異和文化博大，集中了閩南園林文化的多重特征。
第四段：閩南文化的文化沉淀
閩南文化具有深厚的歷史沉淀，它是閩南人民創(chuàng)造和發(fā)展形成的一種文化精髓。歷經(jīng)幾千年的歷史演變，閩南地區(qū)相繼出現(xiàn)了古代王國、清代鹽商、民間藝術(shù)家等各類文化人物，他們和當?shù)匕傩展餐苿恿碎}南文化的傳承與發(fā)展。現(xiàn)在，閩南文化的傳統(tǒng)仍然活躍在閩南地區(qū)的民間生活和藝術(shù)表演中。比如，閩南人在節(jié)日、祭祀活動、喜事等方面講究禮節(jié)重視儀仗，這些傳統(tǒng)文化仍然被人們廣泛地傳承和發(fā)揚，成為了一種獨特的文化資產(chǎn)。
第五段：閩南文化的文化傳承
傳統(tǒng)文化的傳承是一項長久而艱辛的工程。閩南文化的傳承需要全社會的參與與支持，特別是懂得閩南文化的人們需要發(fā)揮自己的作用，傳承和弘揚文化精髓。近年來，隨著全社會閩南文化的普及和宣傳，越來越多的年輕人開始意識到這種文化的獨特性和重要性，積極參與文化活動和文化研究，進一步創(chuàng)新和豐富了閩南文化這一藝術(shù)珍品。此外，這也需要政府和文化機構(gòu)的支持和宣傳，讓更多人了解這種文化并形成習慣性體驗和感受，讓閩南文化成為這片土地上的文化瑰寶。
總之，閩南文化的獨特性和和文化歷程深深地吸引了我這個外鄉(xiāng)人。在接觸和了解這種文化的過程中，我深深地體會到它的厚重和內(nèi)涵。希望這種文化能夠得到更廣泛的認同，成為中華文化寶庫中的瑰寶，成為更加多元化和包容性的文化載體。
閩南文化心得篇四
閩南，是中國傳統(tǒng)文化的重要發(fā)源地之一，這里有著獨特的民風民俗、豐富的歷史文化遺產(chǎn)和美麗的自然風光。在我多年的生活和學習中，我不斷體驗和感悟到了閩南的獨特魅力。下面將從文化、風景、美食、民眾精神和生活方式五個方面來探究閩南的心得體會。
首先，閩南以其獨特的文化而聞名于世，尤其是“三遷中興”、“詩經(jīng)平調(diào)”、武術(shù)和木偶等文化傳統(tǒng)。這些文化傳統(tǒng)在閩南深入人心，不僅反映了當?shù)厝说穆斆鞑胖呛蛣?chuàng)造力，也展示了豐富多樣的人文內(nèi)涵。閩南文化的獨特性在于它融合了當?shù)孛褡宓牧曀缀屯鈦砦幕挠绊?，并形成了自身的獨特風格。例如，三遷中興就是一種特殊的建筑結(jié)構(gòu)，它集中了閩南地區(qū)多年來的建筑技術(shù)和風格，并代表著人們對家園的情感和記憶。
其次，閩南的自然風景令人嘆為觀止。這里有獨特的山水風光，如廈門鼓浪嶼的綠樹成蔭、湖光山色，武夷山的云海瀑布和南靖土樓的巧奪天工等。這些美麗的景點吸引著大批的游客和藝術(shù)家，成為了繪畫、攝影和創(chuàng)作的靈感之源。閩南的自然風光也帶給人們一種平和、寧靜和和諧的感受，讓人忘記城市的喧囂和壓力。無論是品味咖啡、靜坐山腳下，還是徜徉于水邊，都能感受到閩南獨特的魅力和溫暖。
閩南還以其美食而聞名于世。這里有豐富多樣的海鮮、福建茶、宴席和小吃等。海鮮是當?shù)厝绥姁鄣氖巢闹?，新鮮的海鮮經(jīng)過最簡單的烹飪就能呈現(xiàn)出美味。福建茶像一個紐帶把人們和大自然連接在一起，通過品茗可以感受到大自然的美好和閩南人民對生活的熱愛。宴席則是當?shù)厝讼矐c和團圓的象征，宴請親朋好友，一起品嘗豐盛的菜肴和美酒，感受家庭和社會的溫暖。而小吃則是閩南人民日常生活的一部分，獨特的制作工藝和風味會帶給人們無盡的驚喜。
閩南人民的精神面貌也是閩南的一大特點。他們勤勞、誠實、淳樸，重視家庭和社區(qū)的和諧。這種民眾精神貫穿于閩南的方方面面，無論是農(nóng)民的耕作、漁民的捕魚、商人的經(jīng)商，還是學生的學習和教師的教育，都體現(xiàn)了這種精神。與此同時，閩南人民也注重傳承和弘揚閩南文化，他們通過各種傳統(tǒng)節(jié)日、慶典和表演來感受和傳達閩南的獨特價值觀。
最后，閩南的生活方式也值得我們借鑒。閩南人民重視親友和鄰里關(guān)系，注重時刻積累和維護人際關(guān)系。他們善良、樂觀、開朗，喜歡微笑和助人為樂。他們也重視養(yǎng)生和保健，注重健康飲食和適當?shù)腻憻?，保持身體和心靈的平衡。閩南人民的生活方式給予了我許多啟示，讓我明白了快樂來自于對人的關(guān)心和對自己的呵護。
總之，閩南的獨特魅力和文化底蘊讓我流連忘返。從閩南的文化、自然風景、美食、民眾精神和生活方式來看，閩南是一個富有魅力和活力的地方，讓人能夠感受到溫暖、親切和幸福。我深深愛上了它，并希望更多的人能夠了解和欣賞閩南的美麗。
閩南文化心得篇五
閩南文化，是中國南方的一道獨特的文化風景線，歷經(jīng)數(shù)千年的流轉(zhuǎn)，熔鑄成了一種獨具特色的文化風貌。作為一個來自閩南地區(qū)的人，我對這樣一個飽含情感與厚重的文化遺產(chǎn)有著深深的感悟和理解。在接下來的文章中，我將結(jié)合自身的體驗和感受，表達出我對閩南文化的理解和心得。
第一段： 閩南文化的形成與傳承
閩南地區(qū)由于豐富的資源和開放的交通，吸引了大量的外來移民，從而構(gòu)成了多元的文化融合和交匯。伴隨著漢族、閩籍華僑、客家人、漁民等多種族群的深入生活，閩南地區(qū)的文化逐漸自然形成了她獨特的面貌。閩南文化成為了人們對這里地域特點、民間傳統(tǒng)、歷史文化和社會風俗等方面的表述和長期的傳承。它詮釋了這片土地的肌理和人文內(nèi)涵，是閩南地區(qū)的一張名片。
第二段：閩南文化的文化內(nèi)涵
閩南文化是一種包羅萬象的文化，它包括有宗教文化、婚俗文化、民間藝術(shù)等多方面的文化成分。其中，宗教文化是閩南地區(qū)得以保存下來的一個亙古不變的重點。閩南地區(qū)是多教合狀況，如福建媽祖信仰、白話文釋教與誦經(jīng)文、道教等，尤其是對媽祖信仰的崇拜，讓閩南地區(qū)的宗教文化更為根深蒂固。除此之外，閩南地區(qū)的婚俗文化也是世界上極為有趣的一種文化類型。比如閩南地區(qū)的婚禮中一定會有“鬧新娘”這個環(huán)節(jié)。新娘被新郎帶到新家后，由新娘的姐妹們和婆婆們組成的“鬧婆媳團”會鬧娘家的新娘，這是一種表達彼此情感的方式。此外，民間藝術(shù)在閩南文化中也占據(jù)了一席之地，其中最代表性的就是潮劇和思明山歌。潮劇中充滿了音樂、歌唱、魔術(shù)和上演的特效，同時也充分傳遞了民間傳言的信息。思明山歌則表達了閩南地區(qū)人民生活的每一面，讓人們從中感受到了這個地方文化的真實性和淳樸性。
第三段：閩南文化的獨特價值
閩南文化是一種歷史淵源、獨特風貌的文化，它不僅是閩南地區(qū)的文化遺產(chǎn)，更是中國南方人民的文化財富。閩南文化有著獨特的性格和價值，她通過一種美妙的方式，披荊斬棘，經(jīng)過漫長的歷史沉淀，才形成了這種深厚、豐富、具有人文內(nèi)涵的文化，閩南文化既是闡述一個地區(qū)的社會風俗、歷史文化和民間傳說等的重要依據(jù)，更是民族文化發(fā)展史的精華。
第四段：感悟閩南文化的啟示
閩南文化是一種獨特的文化，與眾不同的內(nèi)在價值，是人類進化上的重要成就，它奠定原住民和來自外地的文化群體的生存和發(fā)展基礎(chǔ)。閩南文化在無數(shù)農(nóng)民的手中，充滿著獨特的創(chuàng)造力和文化智慧，激發(fā)著每個人探究生命存在的價值。閩南文化帶給我們的，不僅僅是審美風格的偏愛，還有一種價值觀和人生態(tài)度的追求，這種追求，彰顯出來的是一種溫馨的情感和世界觀。在發(fā)揚這種文化的過程中，我們不僅要堅持文化多樣性的觀念，更要注重文化的創(chuàng)新，讓閩南文化更好地融入現(xiàn)代社會，發(fā)揚光大。
第五段：閩南文化的傳承與發(fā)展
作為閩南人，我深刻認識到閩南文化的珍貴，也認識到閩南文化的傳承與發(fā)展的重要性。傳承是閩南文化的根基，發(fā)展則是閩南文化發(fā)揚光大的重要保證。在保持文化傳統(tǒng)的同時，我們應(yīng)該也積極地作出自己的創(chuàng)造性貢獻，讓閩南文化適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要，滿足現(xiàn)代人的生活和審美要求。同時，我們也需要更好地保護閩南文化，使其繼續(xù)鮮明地屹立不倒。只有讓閩南文化持續(xù)發(fā)展和繁榮下去，才能讓她的文化價值真正地得到體現(xiàn)，與世界上的文化相互交流、互相融合。
閩南文化心得篇六
閩南文化是中國的一種傳統(tǒng)文化，因為其獨特的風格和特點而備受推崇。我近期參加了一次閩南文化培訓活動，對于這種文化更是有了深刻的了解和體會。在此，我想分享一下我的心得和體會，在閩南文化培訓中所學到的知識和收獲。
第一段：閩南文化的背景和特點
作為一種傳統(tǒng)文化，閩南文化歷史悠久、淵源流長，自明代以來已經(jīng)有了自己的獨特風格和特點。它涵蓋了很多方面的內(nèi)容，例如建筑、藝術(shù)、音樂、戲曲、飲食等等。其中，建筑是最具代表性的一面，閩南建筑風格典雅、雕刻精細，結(jié)合了東南亞風格，體現(xiàn)了歷史文化和地域特征。
第二段：參加閩南文化培訓的收獲
在這次閩南文化培訓過程中，我通過講座、實地參觀、文物介紹、文化藝術(shù)表演等方式深入了解了閩南文化的歷史淵源、傳統(tǒng)建筑、民俗風情、傳統(tǒng)節(jié)日等方面內(nèi)容。從文化內(nèi)涵到文化延伸，小到習俗風情，大到文明禮儀‘，都有了更深入的認識。同時，也更加深刻的認識到了自己的文化身份和自豪感。
第三段：閩南文化的傳承和發(fā)展
閩南文化，作為中華傳統(tǒng)文化的一部分，歷經(jīng)滄桑卻從未消失。傳承也是保護，保護也是發(fā)展。如何傳承和發(fā)展閩南文化，是我們這一代人義不容辭的責任。作為一位年輕人，應(yīng)該更加關(guān)注和倡導文化保護，創(chuàng)新和推廣閩南文化，讓我們的后代有更深入的認識，更好地繼承和發(fā)揚下去。
第四段：閩南文化的未來
文化是多元發(fā)展的，但作為維系我們民族的精神紐帶，文化的每次傳承都是向著更美好的未來邁進。在市場經(jīng)濟的發(fā)展浪潮下，閩南文化也應(yīng)繼續(xù)適應(yīng)時代發(fā)展的需要，創(chuàng)新和推廣，使其成為現(xiàn)代社會價值的重要組成部分，走向國際、走向現(xiàn)代，更好的發(fā)揚光大。
第五段：結(jié)語
在這次閩南文化培訓中，我深入了解了閩南文化的歷史淵源、特點及其重要的地位，更加意識到了文化傳承的重要性。我們應(yīng)該秉承這樣的理念：傳承和發(fā)揚文化，共同推動文化繁榮發(fā)展，讓我們的自身文化走向更好的未來，讓全世界認識和了解中國的文化，倡導文化交流和交融，讓世界文化共存、共榮。
閩南文化心得篇七
閩南地區(qū)，素有“建筑之鄉(xiāng)”的美稱。他獨具特色的建筑風格，以及傳承至今的建筑工藝，成為閩南文化的重要組成部分。我曾有幸親身感受到閩南建筑文化的獨特魅力，深深地被其所吸引。以下是我對閩南建筑文化的心得體會，分享給大家。
首先，閩南建筑給人一種古樸而莊重的感覺。無論是古厝還是廟宇，他們都擁有獨特的建筑風格，凝聚著閩南人的智慧和文化。在閩南古厝中，我看到的是一個個精雕細琢的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，屋檐上的雕刻、門窗的裝飾都透露出建筑師的用心之處。而在廟宇里，無論是金壁輝煌的大殿，還是石雕精美的門楣，都讓我仿佛穿越到了古代，感受到了古人的智慧和神秘感。這種古樸而莊重的建筑風格，讓人感受到了歷史的厚重和文化的沉淀。
其次，閩南建筑強調(diào)“厚重”。無論是建筑的結(jié)構(gòu)還是裝飾，閩南人都講究用厚重的材料和工藝。在古厝中，墻壁和柱子都采用了厚重的青石，耐久而堅固；屋頂采用陶瓦或青瓦，經(jīng)久耐用；而門窗還嵌入了厚重的木質(zhì)雕花，增加了建筑的藝術(shù)性。整座建筑就像一座堅實的堡壘，不僅能抵擋風雨的侵襲，還可以抵御火災(zāi)和敵人的侵略。這種厚重的建筑風格，代表了閩南人勤勞、堅韌的品質(zhì)。
再次，閩南建筑注重與環(huán)境和諧共生。古厝和廟宇的建筑都充分考慮了自然環(huán)境，融入了自然元素。在古厝中，我看到很多建筑都把天然的石頭、花崗巖、木材等用作建筑材料。屋檐上的裝飾物很多都是自然界中的植物和動物，給人一種與自然和諧共生的感覺。而廟宇則更加注重與自然的融合，比如廟宇后面有人造的池塘或小山，通過倒影和背景色的互動，營造出一種寧靜和神圣的氛圍。這種與自然和諧共生的建筑風格，反映了閩南人對自然的敬畏和崇拜。
最后，閩南建筑富有文化內(nèi)涵。從古代至今，閩南人一直注重對文化的傳承和弘揚。古厝和廟宇中的裝飾細節(jié)，往往都有著深厚的文化內(nèi)涵。比如，屋頂上的獅頭裝飾代表了勇猛和威嚴，而龍紋則象征著權(quán)威和吉祥。這些細節(jié)不僅是建筑師的藝術(shù)創(chuàng)意，更是閩南人對文化的表達和傳承。這些文化內(nèi)涵的細節(jié)，使得閩南建筑獨具風格，讓人在欣賞建筑的同時，也能感受到閩南的歷史和文化。
綜上所述，閩南建筑給人的感覺是古樸而莊重的，他們強調(diào)材料的厚重，注重與環(huán)境和諧共生，富有文化內(nèi)涵。這種獨特的建筑風格，使得閩南地區(qū)的建筑成為了文化的載體，也反映了閩南人民的智慧和品質(zhì)。通過對閩南建筑的深入了解和體會，我更加熱愛和欽佩這片熱土上勤勞而堅韌的人們，也更深切地意識到了文化傳承和保護的重要性。我相信，只有通過共同努力，才能讓閩南建筑文化永存，并繼續(xù)為后代傳承。
閩南文化心得篇八
閩南可是個有名的地方，這里有歷史悠久的文化遺跡，美味可口的小吃……其中，我最喜歡的是小吃，印象最深的是海蠣煎。
那是在一次看書的過程中，我看到了“閩南特色小吃”這幾個字，就兩眼發(fā)光、口水直流地看下去：里面有麻粩、雞卷、面線糊、土筍凍……其中，最吸引我的是海蠣煎，上面介紹道：海蠣煎吃起來甜甜的，有種入口即溶的感覺……“??！看到這里，我的口水禁不住流了出來，于是，我找了機會來嘗試做美味佳肴。
我從冰箱找出已經(jīng)剝好的海蠣，將其洗上幾十遍，把原本夾雜著的泥沙給沖干凈。洗凈后，我將海蠣倒到油鍋里翻炒，結(jié)果海蠣才剛倒下去，油鍋就像要爆炸了一般翻騰起來，熱騰騰的油濺到了我的手臂上，我痛呼一聲：“唉！當個吃貨還真不容易。還是請媽媽來幫忙吧。”
“救兵”終于來了，媽媽看見我的“慘狀”，好不容易才忍住了爆笑，跟我說：“海蠣的水要瀝干才可以放進油鍋，不然油就會濺出來?！薄皨寢屇愫冒舭?！我趁機拍了媽媽的”馬屁，沒辦法，為了吃海蠣煎我也是拼了。
接下來我就在媽媽的指導下下了一大片姜，加了料酒、黑胡椒去腥。?。『脻獾南阄栋?！然后，我又加了蒜葉下去繼續(xù)爆炒，味道更香嘍，我又再一次地流出了口水。接著，我又加入木薯粉漿，有一些凝固是炒碎加適量的鹽，加適量的油繼續(xù)炒制后攤平。攤平后再煎一會兒，媽媽幫我打了個雞蛋放下去，雞蛋像跳水員一樣跳進鍋里，澆到周圍，上下翻炒！??！香味撲鼻的海蠣煎做好了，我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來。嗯~~真的像書上說的那樣，甜甜的、入口即溶啊，好美味啊！以后我要多多去了解閩南小吃，嘗遍所有美食。我還要多像媽媽學習廚藝，避免今天這樣的“慘狀”再次發(fā)生。
閩南的文化博大精深，吃、喝、玩、樂，樣樣具備，包你來這兒玩得嗨皮。哈哈，真是太有趣了！吃，只是閩南文化之一，還有提線木偶、閩南童謠、高甲戲等。遺跡有開元寺、清源山……太多太多了，文化太深奧，我長大后再去慢慢了解。
閩南文化心得篇九
八月十五是中秋節(jié)，閩南的中秋風俗就是那些猜字迷、燒寶塔、賽詩、博餅……我們家當然也不例外。
中秋節(jié)那天晚上，我們一家子一起吃了團圓飯后，我和姐姐手拉手迫不及待地到露臺賞月。在露臺上，我往天空中一望，只見天空早已暗下來了，剛剛天邊還掛著的晚霞已經(jīng)不知所蹤，只看見月亮就像一個害羞的姑娘似的，羞答答的躲在一片烏云的背后怎么也不出來，這可把我急了，我心想：“中秋賞月，沒有月亮怎么賞月呢，難道月亮想跟我們玩捉迷藏嗎?”
等呀等呀，過了一會兒，月亮好像明白了我的心思，一轉(zhuǎn)身從烏云后跳了出來，微笑地掛在夜空中。頓時，天空就像掛著一盞明亮的燈，周圍的景色都被鍍了一層銀白色的光芒，真是美極了!看著如些美景，姐姐為了講起了《嫦娥奔月》的故事，她講得繪聲繪色，我聽得都入了迷了。
隨著時間推移，夜空中的月亮越來越皎潔，它是那么的圓，那么的明亮?！疤懒?”我不禁驚呼著。在客廳看電視的爸爸媽媽聽到我的呼聲也走了出來，爸爸媽媽也感嘆著今晚的月亮的美。媽媽突然說：“在這么好的月色中，不如你們姐弟來個賽詩會，看誰背出有關(guān)月的古詩越多，誰就是勝利者?！贝蠹衣犃撕笠恢沦澩?BR> 比賽開始了，我先發(fā)制人背了一首《靜夜思》，姐姐不甘示弱地來了首《水調(diào)歌頭》，而我不慌不忙地接上《鳥鳴澗》，我的話音剛落，馬上迎來姐姐的《拜新月》，哼!我“孫悟空”也不是白叫的，我背起了《西江月》，背完后我得意地望著姐姐，只見姐姐呶了呶嘴一個字也背不出來，最后姐姐只好認輸了，我高興地一蹦三尺高，開心地喊“ye，我贏了，我贏了!”
我抬頭望著月亮，此時的月亮是那么皎潔，我們也在喜悅的氣氛中度過這閩南的中秋。
閩南文化心得篇十
中國茶文化集哲學、倫理、歷史、文學、藝術(shù)為一體，是東方藝術(shù)寶庫中的奇葩。閩南茶文化的精華是茶藝，它講究五境之美，即茶葉、茶水、茶具、火候、環(huán)境。飲茶是閩南人生活中的一大享受。過去，在閩南有一種說法：“抽啦叭煙，聽南音樂，泡功夫茶，其樂無窮?！?BR> 那么如何泡好一壺茶，如何享受一盞茶呢？這是需要技藝和藝術(shù)的，這就是茶藝。閩南人把飲茶叫作泡茶，泡茶最講究茶葉、水和茶具了。茶以新為貴，而且要優(yōu)質(zhì)茶葉。閩南人喜歡喝烏龍茶，因為烏龍茶是介于不發(fā)酵茶（綠茶）與全發(fā)酵茶（紅茶）之間的一類茶葉，它外形色澤青褐，所以稱“青菜”。
烏龍茶經(jīng)沖泡后，葉片上有紅有綠，湯色黃紅，口味醇厚。而烏龍茶茶中最負盛名的是安溪鐵觀音，鐵觀音如青橄欖，入口略有苦澀，入喉后漸漸回甘，韻味無窮。泡茶對水有嚴格的要求，因為水有軟硬之分，凡每公升水中鈣、鎂含量不到8毫克的稱為軟水，反之則稱硬水。泡茶要用軟水，用硬水泡茶，茶味變澀，茶香變濁，茶湯變色。閩南人泡茶愛選用有加蓋的陶器茶具，因為它會“保香”和“保味”。最喜歡“孟公壺”和“若深杯”?！懊瞎珘亍庇址Q“孟臣罐”，容量只有50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫“若深杯”或“若深甌”，只有半個乒乓球大小，只能容4毫升茶水，通常1個“孟公壺”與4個“若深杯”一起放在圓形茶盤中，顯得很有藝術(shù)欣賞價值。
閩南人對飲茶情有獨鐘。在閩南地區(qū)就有這么一種說法：“早茶一盅，一天威風；午茶一盅，勞動輕松；晚茶一盅，全身疏通；一天三盅，雷打不動”。在福建安溪縣，還流傳著“早上喝碗鐵觀音，不用醫(yī)生開藥方；晚上喝碗鐵觀音，一天勞累全掃光；三天連喝鐵觀音，雞鴨魚肉也不香”。人們在說到閩南人的熱情好客時，總也離不開一個“茶”字，因為“閩南人真好客，入門就泡茶。”泡茶可是要有技藝的。不久前，我有幸拜訪了“茶仙”洪老先生，目睹了如何泡好一壺茶的技藝和如何享受一盞茶的藝術(shù)。洪老先生從小在廈門的“茶桌仔”（飲茶攤）邊長大，年過古稀的他泡茶技藝爐火純青。
只見他拿出了一套小巧玲瓏的紫沙壺茶具，邊擺放邊說，泡茶的程序非常講究，所費的時間可比喝茶的時間多哦，要不怎么叫“功夫茶”呢?！笆紫仁遣杈撸话阌眉t色的宜興陶壺，只有掌心大小，叫’小掌’，配套的茶杯自然就更小了。用這樣的茶具泡出的茶叫‘小掌茶’?！蔽铱床鑾咨铣瞬鑹?、茶杯外，還有擱茶杯的茶盤和一個碗狀的放置茶壺的茶洗。洪老先生指著茶洗說，每一次喝完茶和泡茶之前，都洪老先生拿起開水對我說：“第一道程序就是燙壺、燙杯。
隨后，倒掉茶洗中的水，將茶壺放在茶洗中，放上茶葉，茶葉要放滿壺，這樣沖出來的茶才夠味?！敝灰娝诓鑹乩锶麧M了茶葉，接著就把開水沖入茶壺中，這時浮起一些泡沫，老先生就用壺蓋輕輕撥動，把泡沫撥出，然后蓋上壺蓋，再從壺蓋上淋下開水，把壺外的泡沫沖走，這樣，茶壺內(nèi)外溫度相差不會太多。了，熱氣才不會跑掉。他把茶壺提起，將這第一遍茶全部倒入茶洗中。第二道水立刻沖進去，沖到壺蓋蓋下去后有少許茶水溢出為止，蓋上蓋子，再淋一些開水。洪老先生說，泡茶最忌諱浸茶，一浸就出茶堿，茶就苦了。他拿起茶壺邊斟邊說：“斟茶是很講究功夫的，必須用一個手指按住茶壺蓋，將茶壺翻轉(zhuǎn)九十度，壺嘴直沖下，迅速繞著已經(jīng)排成一圈的茶杯斟下去。
開始叫’關(guān)公巡城’，每一個杯子都要巡到，最后叫‘韓信點兵’，那后邊的幾滴是最甘美的，所以每一個杯子都必須點到?！焙槔舷壬f，這樣斟出的茶，每一杯色澤濃淡均勻，味道不相上下。一泡茶，一般沖五六次，講究一點的，沖泡三四次就要將茶葉渣倒出，重新燙壺、燙杯。接過洪老先生遞過來的茶，果然清香撲鼻。按照老先生先聞后品的指點，我深深吸了口氣，頓覺有一縷淡淡的清香直透丹田，滋潤身心。然后我淺淺地抿一口，在口中稍留，再緩緩咽下，慢慢品味，舌有余甘，那真是一種享受啊！
聽眾朋友，聽了我上面的介紹，你一定會感受到飲茶確實是一門藝術(shù)。是的，這是一種茶藝，它是茶文化的精髓。而茶道是茶文化的另一境界，閩南的茶道精髓，體現(xiàn)在一個“和”字上。例如，當?shù)卮迕裼惺裁醇m紛或隔閡，只要長輩出面開一個“茶話會”調(diào)解，便可輕松把事情“擺平”。這種茶文化中的“和”，意蘊著風調(diào)雨順的天和、青山綠水的地和以及友好相融的人和。如果上升到茶德的高度，“和”的內(nèi)涵會更豐富，具有一種社會功能，使飲茶者追求一種收斂奢欲、洗心滌煩、振作向上、自我整合、人倫和諧、其樂融融的精神境界。閩南人在這片土地上長期和睦相處，親如兄弟，根植、流傳其間的茶文化，無疑具有深厚的旺盛生命力，是中國燦爛茶文化中的一朵奇葩！
閩南文化心得篇十一
我雖不是閩南人，但是我五六歲時就來到了廈門，也有六七年了，在這里我過了許多閩南地區(qū)的節(jié)日，因此，對于閩南文化我也算是熟悉。
福建簡稱為閩，閩南即指福建的南部，從地理、行政區(qū)劃、語系等各方面，廈門、漳州、泉州三個地區(qū)均合稱為閩南。
閩南文化，其內(nèi)涵除廣義中也含農(nóng)耕文化、海商文化外，更值得一提的是狹義中所含的建筑文化、民俗文化、宗教文化、民間藝術(shù)、宗族文化及方言等。我就給大家介紹其中的民俗文化，民間藝術(shù)及方言。
首先是民俗文化。民俗文化內(nèi)涵十分廣泛，其中包括生產(chǎn)習俗、生活習俗、生命禮俗、信仰習俗、文藝風俗、娛樂風俗、社會組織風俗等等，而這些風俗中除與中華民族傳統(tǒng)風俗中大同小異外，最富地方特色的有文藝風俗中民間文學（民謠、童謠）；娛樂風俗中的民間舞蹈（“拍胸舞”）、“騎竹馬”、舞龍、舞獅、“車鼓弄”、“賽龍舟”（端午節(jié)）、“博餅”（中秋節(jié)）在節(jié)慶日中尤為活躍。
其次是民間藝術(shù)。閩南民間藝術(shù)多的數(shù)不勝數(shù)。包括布袋戲、提線木偶、南音、陶藝、拍胸舞、剪紙、梨園戲、高甲戲。高甲戲富有閩南民間特色的地方戲，詼諧幽默，尤以丑角表現(xiàn)見長，《桃花搭渡》，《連升三級》載譽戲劇界。
最后是方言。閩南方言是全國八大方言之一。閩南話的流播不只在閩南地區(qū)，早已超過省界和國界，在外省傳播閩南話最廣地區(qū)和國家是臺灣和新加坡。臺灣島上，除了高山族地區(qū)外，差不多都通行著類似于漳州腔和泉州腔的閩南話。除了臺灣以外，及東南亞各國的許多僑胞也使用閩南方言。不少被閩南人同化的人也會使用閩南語，在新加坡閩南話叫做“福建話”。
閩南文化博大精神，我們應(yīng)該將閩南文化世世代代的傳承下去，讓它發(fā)出絢麗的光彩。
閩南文化心得篇十二
導語：中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起源于上古神農(nóng)氏，有的認為起于周，起于秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”，唐代茶經(jīng)的作者陸羽，在文中將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有人說茶起源于唐代。
為閩南茶文化精髓的閩南茶道，閩南茶道保留著古中國的茶道。中國茶道的主要內(nèi)容是茶藝，它包括：環(huán)境，茶葉、茶水、茶具、火候。而做為閩南茶文化精髓的閩南茶道已經(jīng)具備以上的五點要求。
茶道講究品著佳境。明代文震彥曾說："構(gòu)一小房，相傍山齋，內(nèi)設(shè)茶道，教一童專主茶役，以供永日平淡，寒窗兀坐，幽人首務(wù)，不可少廢者。"這敘述的是古代文人騷士追求的清寂糊口。閩南人則愛鬧中取靜，擇街邊巷尾、或房前庭院、或廳堂一角，擺下茶幾，數(shù)人圍坐，會友聊天，洽商生意;講究的廳里茶幾周邊，置古色古香的雕花交椅，亦有現(xiàn)代沙發(fā)。跟著糊口水平的進步，很多人在廳里布置了很多擺設(shè)，花瓶古玩，燃香播樂，增添雅致。萬石植物園內(nèi)有很多茶室，有在樹蔭石凳，有在寺廟庭院，隨游客興致，擇席而坐，邊品著邊觀嘗天然，交談情心，十分得意。而以太平巖寺的"茶人之家"最為清雅。"茶人之家"為王震題寫，它是福建省茶葉學會、省、市茶葉進出口公司以及萬石植物園合辦的品茶"沙龍"，供給烏龍茶的各種極品，廈門名點。游客至此小憩品著，低吟摩崖詩句:"洞口木棉飄墮葉，石頭石笑引流泉。卷簾遙岫層層出，望海輕帆片片懸。"回顧回頭廈門"小八景"的"太平石笑"，漸進佳景，其樂無限。
茶以新為貴，優(yōu)質(zhì)茶葉是茶道的基本前提之一。閩南人大多愛喝烏龍茶，它是介于不發(fā)酵茶(綠茶)與全發(fā)酵茶(紅茶)之間的一類茶葉，形狀光彩青褐，故稱"青茶"。烏龍茶經(jīng)沖泡后，葉片上有紅有綠，湯色黃紅，烏龍茶經(jīng)沖泡后，口味醇厚。閩南人多愛選擇安溪的"鐵觀音"。
泡茶對水有嚴格的要求，由于水有軟硬之分，凡每公升水中鈣、鎂含量不到8毫克的稱為軟水，反之則稱硬水。泡茶要用軟水，用硬水泡茶，茶味變澀，茶香變濁，茶湯變色。明代許次經(jīng)在《茶疏》中說:"精茗,香，借水而發(fā)，無水不可與論茶也。"過去的廈門，淡水奇缺，多取井水泡茶，而以南普陀寺五老峰的泉水、鼓浪嶼的"三不正"井水最佳。如今多用自來水，因海堤建設(shè)，北溪引水至廈，經(jīng)沉淀除污，加上煮沸，都變成軟水，符合泡茶對水之要求。
閩南人飲烏龍茶，愛選用有加蓋的.陶器茶具，因其會"保香"和"保味"。最喜歡"孟公壺"和"若深杯"。"孟公壺"又稱"孟臣罐"，容量僅50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深甌"，只有半個乒乓球大小，僅能容4毫升茶水，通常1個"孟公壺"與4個"若深杯"一起放在圓形茶盤中，顯有藝術(shù)賞識價值。
茶道講究火候與湯候。火候指煮水的火力，煮水時間的是非與湯候有關(guān)。明代田藝蘅在《煮泉小品》中說："有水有茶，不可以無火。非無火也，失所宜也。"是說品茗，必須茶、水、火三者都好，缺一不可。閩南的品茶行家燒水，既防"嫩"又防"老"。水未燒沸，謂之嫩;水開過頭，謂之老。用沒有燒開的水泡茶，茶葉中的水溶性物質(zhì)不能盡數(shù)浸出咖啡堿、氨基酸、維生素等，茶湯不鮮美。水燒過火，使溶解于水中的氣體不斷排出二氣化碳，同樣地茶湯缺乏鮮爽味。若用回燒的開水泡茶，茶湯會有"熟湯味"。燒水過長，水分蒸發(fā)過多，開水中的鹽類物質(zhì)含量相對增加，特別是亞硝酸鹽的含量的相對增加不利于健康。所以，廈門人"水老不泡茶"。泡茶時間不宜過長，以3一5分鐘最相宜，泡得過長，茶湯內(nèi)的多酚類會增加，帶有苦澀味。所以，廈門人泡茶，有"一壺之茶，只堪再巡，初巡鮮美，再則甘醇，三巡意欲盡矣"之說。實在，沖泡烏龍茶兩泡便棄之真有點可借，一般可沖泡三四次。
閩南文化心得篇十三
20xx年3月25日，我跟著小記者團一起去參加了一個關(guān)于閩南文化的活動。我們到了一個多功能室，里面有幾位老人，看上去知識很淵博。我知道，他們是來給我們講課的。我就說說我最喜歡的兩位老師。
第一位老師是張老師，他教了我們?nèi)赘瑁骸赌酶琛?、《老廈門，歡迎您》、《愛拼才會贏》，雖然我也會講一點閩南話，但三首歌學下來我發(fā)現(xiàn)原來我要學的閩南話還多著呢!
第二位是許老師，她一邊用普通話，一邊用閩南話給我們講了個閩南俗語故事，她講的故事既能讓我們懂得里面的道理，又非常好笑，我非常喜歡她講故事。她也教了我們一首歌《月亮月光光》，好聽極了!
互動時間到了，我急急忙忙跑過去采訪張老師：“張老師，請問怎么才能學好閩南話呢?”別看張老師年紀有點大，講起閩南話來很大聲，這時候他輕聲細語地教給了我2個小竅門，一個是天天練，一個是從簡單的開始學。怎么天天練呢?每天和爸爸媽媽說話的時候就可以用閩南語說，比如爸爸早上要出門上班，我就可以用閩南語跟他說“爸爸，你要去上班。”,我放學回來就可以用閩南語跟媽媽說“媽媽，我回來了”從哪些簡單的開始學呢?比如“我”，可以說“阮”，“他”可以說“伊”，很簡單吧!張老師說了，只要認真練習，就一定能說好更多的閩南話。
采訪完張老師，我又跑去采訪許老師：“老師，請問在哪里可以買到關(guān)于閩南文化的.書呢”，還沒等我問完，旁邊幾位老師異口同聲地說：“在中山路新華書店里的一個專欄里能買到，童謠、故事、歌曲……都有，不過專欄不是很顯眼，你可以問一下?！薄爸x謝老師!”我高興地說。
后來我也壯著膽子采訪了冒雨前來的林偉志爺爺和《廈門晚報》的戴記者阿姨，他們都熱情地接受了我的采訪。
通過這個活動，我走近了閩南文化，通過今天的認識，我相信有更多的人會傳承閩南文化做貢獻!
閩南文化心得篇十四
福建是烏龍茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，有一千年的閩南茶文化歷史，是茶文化的發(fā)祥地，福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年，著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨特的僑鄉(xiāng)茶文化風景線。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成風，明清時期，茶葉創(chuàng)新增多，開創(chuàng)烏龍制茶工藝，茶葉貿(mào)易漸盛，武夷山的茶山、茶水更加點綴了福建茶的文化底韻?，F(xiàn)代福建茶文化在繼承前人的`基礎(chǔ)進一步發(fā)揚光大，種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的
生活
內(nèi)容。制茶講科學，品茶有文化，構(gòu)成獨特的福建區(qū)域人文特征。
從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶，茶與百姓生活，如此貼近，雅俗共賞，茶是一種深沉而雋永的文化。數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承，使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中，以至在人類歷史上，人們視茶為生活的享受，友誼的橋梁，文明的象征，精神的化身。它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，曾給世界以震驚，為世人所矚目。中國被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。
連綿中國茶文化歷史，閩南茶文化凝聚著地理靈性，茶在福建已有上千年之久，茶類的創(chuàng)制要數(shù)福建最多，品茶的技藝也數(shù)福建最奇，福建茶葉在中國茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價值。
閩南文化心得篇十五
八月十五是中秋節(jié)，閩南的中秋風俗就是那些猜字迷、燒寶塔、賽詩、博餅……我們家當然也不例外。
中秋節(jié)那天晚上，我們一家子一起吃了團圓飯后，我和姐姐手拉手迫不及待地到露臺賞月。在露臺上，我往天空中一望，只見天空早已暗下來了，剛剛天邊還掛著的晚霞已經(jīng)不知所蹤，只看見月亮就像一個害羞的姑娘似的，羞答答的躲在一片烏云的背后怎么也不出來，這可把我急了，我心想：“中秋賞月，沒有月亮怎么賞月呢，難道月亮想跟我們玩捉迷藏嗎？”
等呀等呀，過了一會兒，月亮好像明白了我的心思，一轉(zhuǎn)身從烏云后跳了出來，微笑地掛在夜空中。頓時，天空就像掛著一盞明亮的燈，周圍的景色都被鍍了一層銀白色的光芒，真是美極了！看著如些美景，姐姐為了講起了《嫦娥奔月》的故事，她講得繪聲繪色，我聽得都入了迷了。
隨著時間推移，夜空中的月亮越來越皎潔，它是那么的圓，那么的明亮?！疤懒耍 蔽也唤@呼著。在客廳看電視的爸爸媽媽聽到我的呼聲也走了出來，爸爸媽媽也感嘆著今晚的月亮的美。媽媽突然說：“在這么好的月色中，不如你們姐弟來個賽詩會，看誰背出有關(guān)月的古詩越多，誰就是勝利者?！贝蠹衣犃撕笠恢沦澩?BR> 比賽開始了，我先發(fā)制人背了一首《靜夜思》，姐姐不甘示弱地來了首《水調(diào)歌頭》，而我不慌不忙地接上《鳥鳴澗》，我的話音剛落，馬上迎來姐姐的《拜新月》，哼！我“孫悟空”也不是白叫的，我背起了《西江月》，背完后我得意地望著姐姐，只見姐姐呶了呶嘴一個字也背不出來，最后姐姐只好認輸了，我高興地一蹦三尺高，開心地喊“ye，我贏了，我贏了！”
我抬頭望著月亮，此時的月亮是那么皎潔，我們也在喜悅的氣氛中度過這閩南的中秋。
閩南文化心得篇十六
第一，愛好社交，善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內(nèi)容，沒有社交活動的生活是難以想象的。
第二，詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響，法國人不僅愛冒險，而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。第三，渴求自由，紀律較差。在世界上法國人是最著名的“自由主義者”?！白杂?、平等、博愛”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制，但是一般紀律較差，不大喜歡集體行動，與法國人打交道，約會必須事先約定，并且準時赴約，但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準備。
第四，自尊心強，偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的，在此影響之下，法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來，世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時，如能講幾句法語，一定會使對方熱情有加。
第五，騎士風度，尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
基本禮儀
著裝禮儀
法國人對于衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”，在世人耳中即與時尚、流行含意相同。
在正式場合：法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙，顏色多為藍色、灰色或黑色，質(zhì)地則多為純毛。
出席慶典儀式時：一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的的燕尾服，或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。
對于穿著打扮，法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時，都十分強調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào)相一致。
餐飲禮儀
作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，法國人十分講究飲食。在西餐之中，法國菜可以說是最講究的。
法國人愛吃面食，面包的種類很多;他們大都愛吃奶酪;在肉食方面，他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝，不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內(nèi)臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。
法國人特別善飲，他們幾乎餐餐必喝，而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外，法國人平時還愛喝生水和咖啡。
法國人用餐時，兩手允許放在餐桌上，但卻不許將兩肘支在桌子上，在放下刀叉時，他們習慣于將其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
送禮禮儀
1.送花的時候不要送菊花、杜鵑花及黃色的花。
2.不要送帶有仙鶴圖案的禮物，仙鶴是蠢漢的標志。
3.也不要送核桃，而核桃是不吉祥。
習俗禁忌
法國的國花是鳶尾花。對于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花，一般不宜隨意送給法國人。
法國的國鳥是公雞，他們認為它是勇敢、頑強的直接化身。
法國的國石是珍珠。
法國人大多喜愛藍色、白色與紅色，他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。
法國人所忌諱的數(shù)字是“13”與“星期五”。
在人際交往之中，法國人對禮物十分看重，但又有其特別的講究。宜選具有藝術(shù)品味和紀念意義的物品，不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標志的物品。
男士向一般關(guān)系的女士贈送香水，也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝，則是一種無禮的表現(xiàn)。
閩南文化心得篇十七
俗語說得好：“民以食為天。”發(fā)展至今，全國各種佳肴，可真是數(shù)不勝數(shù)。一碗小小的四果湯在山珍海味面前，也許是一個無名小輩，但是在我心中卻是人間美味。
四果湯是閩南特色小吃，歷史悠久，因從紅豆、綠豆、蓮子、仙草、石花等等配料中，任你選出其中四種，所以得名“四果湯”。它具有祛暑降溫的作用，每到夏天，大街小巷都有人在售賣，加上價格便宜、配料豐富，所以備受人們喜愛。
四果湯雖然只是小小一碗，卻包容萬象，在那蜜水中加入種類繁多的配料，有甜甜的紅豆，爽滑的仙草，軟糯的芋圓以及各種美味的時令水果等。味道微甜，喝下去清甜于口，仿佛有塊糖在心里融化。喝入第一口，清涼解暑。第二口涼意滑過喉嚨，從腹中蔓延遍全身。悄悄告訴你，從冰箱里冰卻過的四果湯更加美味解暑。
四果湯不僅是炎炎夏日的消暑法寶，而且具有很多隱藏功效，不僅可以開脾健胃、安神補血，還能清心醒脾，使人精神飽滿、中氣十足。
小小一碗四果湯虜獲了千千萬萬男女老少的心，那沁人心脾的蜜水、晶瑩剔透的石花膏絲，五顏六色的水果塊以及其他美味配料，多種滋味混合在嘴里，吃完后也讓人回味無窮，讓人忍不住想多品嘗一碗。
我愛四果湯，也愛閩南的傳統(tǒng)文化！
閩南文化心得篇一
閩南，一個充滿獨特風情的地方，位于中國福建省東南沿海。自古以來，閩南就以其獨特的地理環(huán)境、傳統(tǒng)文化和美食而聞名遐邇。在我的一次閩南之行中，我深深感受到了這里的獨特魅力，對閩南人民淳樸熱情的精神和豐富多樣的文化產(chǎn)生了深刻的體會。
第一段：歷史文化的氛圍
閩南地區(qū)是中國古代的重要文化發(fā)源地之一，這里的歷史文化淵源深厚。在閩南的各個城市和鄉(xiāng)村，你都能感受到歷史文化的氛圍。作為福建省的省會，福州是一個充滿歷史韻味的城市。在古城區(qū)的小巷里漫步，可以看到保存完好的古建筑，這些建筑有些已經(jīng)有數(shù)百年的歷史了。另外，福州還是中國古代文化名人的故鄉(xiāng)，比如文學家林則徐和袁枚，他們的文化成就為這座城市增添了獨特的氛圍。
第二段：美食的獨特之處
閩南以其豐富多樣的美食而聞名，這里的特色菜肴口味獨特、做工精細，讓人回味無窮。在我對閩南的探索中，我特別喜歡閩南的海鮮。閩南地處海洋環(huán)境，各種新鮮的海鮮物產(chǎn)豐富。我品嘗了當?shù)氐纳巢杳?、海蠣煎等傳統(tǒng)美食，每一口都給我留下了深刻的印象。除了海鮮，閩南還有許多特色小吃，比如擦肉、蚵仔煎等，每一樣都值得嘗試，讓人流連忘返。
第三段：傳統(tǒng)工藝的匠心之作
閩南地區(qū)有許多傳統(tǒng)的手工藝，如剪紙、漆器、刺繡等。這些傳統(tǒng)工藝代代相傳，以其獨特的技藝和精湛的工藝贏得了世人的贊譽。我在閩南的一個小村莊里親眼目睹了剪紙的制作過程，每一道動作都需要手工完成，展現(xiàn)出了工匠的精湛技藝和用心制作的態(tài)度。我還參觀了一個漆器工坊，見證了漆器的制作過程。手工藝的匠心之作讓人深感敬佩，也喚起了我對傳統(tǒng)文化的思考。
第四段：人民熱情好客的精神
閩南人民以其熱情好客而著名。無論是在城市還是在鄉(xiāng)村，我都收到了閩南人民的熱情款待。在一個鄉(xiāng)村旅游區(qū)，我們被邀請參加當?shù)氐膫鹘y(tǒng)慶典，人們以熱情的笑容和美食款待我們。在一個小餐館，店主親自為我們介紹當?shù)氐奶厣穗?，并和我們親切交談。在每一個遇到的閩南人民身上，我都感受到了他們熱愛生活、熱愛家鄉(xiāng)的精神，這種熱情好客的態(tài)度讓我倍感溫暖。
第五段：傳承與創(chuàng)新的文化融合
閩南既有深厚的傳統(tǒng)文化，又不斷吸取外來的文化元素，形成了獨特的文化融合。在閩南的城市里，你可以看到古老的傳統(tǒng)建筑和現(xiàn)代高樓并存。在閩南的鄉(xiāng)村里，你可以看到傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式和新興的農(nóng)業(yè)技術(shù)并行。這種傳承與創(chuàng)新的文化融合不僅豐富了閩南的文化內(nèi)涵，也展示了閩南人民勇于創(chuàng)新和開放包容的精神。這種文化融合讓我體會到了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的和諧共生，也讓我對文化多樣性有了更深刻的理解。
總結(jié)：
閩南是一個風情萬種的地方，它的歷史文化、美食和傳統(tǒng)工藝各有特色。在我這次的閩南之旅中，我真切地感受到了這里的獨特魅力。閩南人民熱情好客、勇于創(chuàng)新并保持對傳統(tǒng)文化的傳承，讓我深深感受到了他們的精神風貌。閩南的文化融合不僅豐富了這個地區(qū)的文化內(nèi)涵，也給了我很多啟示，讓我對文化多樣性和傳統(tǒng)價值有了更深入的思考。
閩南文化心得篇二
閩南文化是中國南方地區(qū)獨特的傳統(tǒng)文化，包含了音樂、戲劇、節(jié)日、宗教、飲食、建筑等多個方面。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，越來越多的人開始關(guān)注和學習閩南文化，因此相應(yīng)的培訓也得以出現(xiàn)，旨在幫助人們更好地了解和傳承這一文化遺產(chǎn)。
第二段：個人經(jīng)歷與感受
我曾參加過一次閩南文化培訓課程，跟隨專業(yè)老師學習閩南民間音樂。課程中，老師首先向我們介紹了閩南文化的背景和特點，讓我們對閩南文化有了更深刻的認識。之后，老師向我們展示了一些閩南音樂的演唱和演奏技巧，貼身指導我們學習和練習。在這個過程中，我深深感受到了閩南文化的獨特美妙，也對自己的音樂修養(yǎng)有了新的提高。
第三段：閩南文化培訓的重要性
閩南文化是中國傳統(tǒng)文化中重要的一部分，其獨特的文化內(nèi)涵和藝術(shù)表現(xiàn)形式對于文化遺產(chǎn)的保護和傳承都有著重要作用。而閩南文化培訓課程能夠傳授和弘揚這一文化遺產(chǎn)，讓更多的人參與到保護和傳承的行列中來，同時也能夠豐富人們的文化生活和藝術(shù)修養(yǎng)，增強文化自信和認同感。
第四段：閩南文化培訓的啟示
通過參加閩南文化培訓，我不僅學到了一些新的知識和技能，也感悟到了培訓帶來的一些啟示。比如說，同樣是音樂，閩南音樂所傳承的是與土地、自然、人文等多方面緊密聯(lián)系的文化內(nèi)涵，而現(xiàn)代流行音樂則更多地以商業(yè)性和娛樂性為主。這讓我意識到，文化的傳承不應(yīng)該是單一的技術(shù)和知識層面，還應(yīng)包含著文化精神和文化自覺等多方面的內(nèi)容。
第五段：結(jié)語
閩南文化正處于一個新的發(fā)展階段，它需要靠更多的人們的共同努力和呵護來傳承和發(fā)揚。通過參加閩南文化培訓，我深深感受到了它的魅力和韻味，也期待更多的人們可以加入到閩南文化保護和傳承的行列中來，共同傳承和展示這一美麗的文化遺產(chǎn)。
閩南文化心得篇三
閩南文化，是閩南地區(qū)獨具特色的一種文化現(xiàn)象，是閩南人民的文化底蘊，也是中華文化的重要組成部分。它既有獨特的藝術(shù)形式、人文景觀，又有豐富的文化內(nèi)涵，代表了一個地方的精神和氣質(zhì)。在我接觸和認知閩南文化的過程中，我獲得了一些體驗和感悟，下面將從文化性質(zhì)、藝術(shù)形式、人文景觀、文化沉淀、文化傳承等方面描述我的心得體會。
第一段：閩南文化的文化性質(zhì)
閩南文化，是一種地域性的民族文化，是指中國福建省南部沿海一帶的自然地理環(huán)境、歷史、民族習慣等多方面相互影響而形成的一種文化共同體。它包括民俗文化、飲食文化、語言文化、宗教文化等多個方面的內(nèi)容。閩南文化代表了這一地區(qū)的歷史、藝術(shù)、社會風貌，可以說它是這片土地上的精神象征。閩南文化與中華文化和閩北文化不同，其獨特性體現(xiàn)在文化內(nèi)核、藝術(shù)表現(xiàn)、人文景觀和民族特色等方面。閩南文化的道德、禮儀、認識、審美、生活方式等既與中國傳統(tǒng)文化有聯(lián)系，又吸納了外來文化的某些因素，其文化內(nèi)涵豐富而有特性，深深地烙印在了這片土地的歷史和現(xiàn)實上。
第二段：閩南文化的藝術(shù)形式
閩南文化擁有許多獨具特色的藝術(shù)形式，如木雕、瓷雕、石雕、泥塑等手工藝品，福建戲曲等民間表演藝術(shù)，以及南音、木魚詩等音樂藝術(shù)和民間文藝等，這些藝術(shù)形式都具有獨特的地域風格和文化內(nèi)涵。其中，閩南木雕是閩南地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品之一，由于材料、工藝技術(shù)和題材特點的不同，形成了各具特色、千姿百態(tài)的造型形式。福建戲曲則是閩南民間流傳的曲藝形式，以福建大戲為代表，它們的故事情節(jié)、唱腔、表演技巧等都體現(xiàn)出了閩南特有的文化風格和藝術(shù)魅力。
第三段：閩南文化的人文景觀
閩南地區(qū)的人文景觀與文化背景密不可分，大量的傳統(tǒng)建筑、廟宇、祠堂、園林、古鎮(zhèn)等，都是閩南文化的一大亮點。這些人文景觀以其建筑形式和美學價值的獨特性，反映了閩南文化的時代特征和民間信仰，也向人們展現(xiàn)了閩南人的聰明才智和藝術(shù)創(chuàng)意。比如，閩南傳統(tǒng)建筑采取了多種建筑材料和手法，其建筑風格的飛檐翹角、磚雕石刻、百花掩映，無不彰顯出閩南地區(qū)文化的藝術(shù)魅力。閩南園林則以其自然奇異和文化博大，集中了閩南園林文化的多重特征。
第四段：閩南文化的文化沉淀
閩南文化具有深厚的歷史沉淀，它是閩南人民創(chuàng)造和發(fā)展形成的一種文化精髓。歷經(jīng)幾千年的歷史演變，閩南地區(qū)相繼出現(xiàn)了古代王國、清代鹽商、民間藝術(shù)家等各類文化人物，他們和當?shù)匕傩展餐苿恿碎}南文化的傳承與發(fā)展。現(xiàn)在，閩南文化的傳統(tǒng)仍然活躍在閩南地區(qū)的民間生活和藝術(shù)表演中。比如，閩南人在節(jié)日、祭祀活動、喜事等方面講究禮節(jié)重視儀仗，這些傳統(tǒng)文化仍然被人們廣泛地傳承和發(fā)揚，成為了一種獨特的文化資產(chǎn)。
第五段：閩南文化的文化傳承
傳統(tǒng)文化的傳承是一項長久而艱辛的工程。閩南文化的傳承需要全社會的參與與支持，特別是懂得閩南文化的人們需要發(fā)揮自己的作用，傳承和弘揚文化精髓。近年來，隨著全社會閩南文化的普及和宣傳，越來越多的年輕人開始意識到這種文化的獨特性和重要性，積極參與文化活動和文化研究，進一步創(chuàng)新和豐富了閩南文化這一藝術(shù)珍品。此外，這也需要政府和文化機構(gòu)的支持和宣傳，讓更多人了解這種文化并形成習慣性體驗和感受，讓閩南文化成為這片土地上的文化瑰寶。
總之，閩南文化的獨特性和和文化歷程深深地吸引了我這個外鄉(xiāng)人。在接觸和了解這種文化的過程中，我深深地體會到它的厚重和內(nèi)涵。希望這種文化能夠得到更廣泛的認同，成為中華文化寶庫中的瑰寶，成為更加多元化和包容性的文化載體。
閩南文化心得篇四
閩南，是中國傳統(tǒng)文化的重要發(fā)源地之一，這里有著獨特的民風民俗、豐富的歷史文化遺產(chǎn)和美麗的自然風光。在我多年的生活和學習中，我不斷體驗和感悟到了閩南的獨特魅力。下面將從文化、風景、美食、民眾精神和生活方式五個方面來探究閩南的心得體會。
首先，閩南以其獨特的文化而聞名于世，尤其是“三遷中興”、“詩經(jīng)平調(diào)”、武術(shù)和木偶等文化傳統(tǒng)。這些文化傳統(tǒng)在閩南深入人心，不僅反映了當?shù)厝说穆斆鞑胖呛蛣?chuàng)造力，也展示了豐富多樣的人文內(nèi)涵。閩南文化的獨特性在于它融合了當?shù)孛褡宓牧曀缀屯鈦砦幕挠绊?，并形成了自身的獨特風格。例如，三遷中興就是一種特殊的建筑結(jié)構(gòu)，它集中了閩南地區(qū)多年來的建筑技術(shù)和風格，并代表著人們對家園的情感和記憶。
其次，閩南的自然風景令人嘆為觀止。這里有獨特的山水風光，如廈門鼓浪嶼的綠樹成蔭、湖光山色，武夷山的云海瀑布和南靖土樓的巧奪天工等。這些美麗的景點吸引著大批的游客和藝術(shù)家，成為了繪畫、攝影和創(chuàng)作的靈感之源。閩南的自然風光也帶給人們一種平和、寧靜和和諧的感受，讓人忘記城市的喧囂和壓力。無論是品味咖啡、靜坐山腳下，還是徜徉于水邊，都能感受到閩南獨特的魅力和溫暖。
閩南還以其美食而聞名于世。這里有豐富多樣的海鮮、福建茶、宴席和小吃等。海鮮是當?shù)厝绥姁鄣氖巢闹?，新鮮的海鮮經(jīng)過最簡單的烹飪就能呈現(xiàn)出美味。福建茶像一個紐帶把人們和大自然連接在一起，通過品茗可以感受到大自然的美好和閩南人民對生活的熱愛。宴席則是當?shù)厝讼矐c和團圓的象征，宴請親朋好友，一起品嘗豐盛的菜肴和美酒，感受家庭和社會的溫暖。而小吃則是閩南人民日常生活的一部分，獨特的制作工藝和風味會帶給人們無盡的驚喜。
閩南人民的精神面貌也是閩南的一大特點。他們勤勞、誠實、淳樸，重視家庭和社區(qū)的和諧。這種民眾精神貫穿于閩南的方方面面，無論是農(nóng)民的耕作、漁民的捕魚、商人的經(jīng)商，還是學生的學習和教師的教育，都體現(xiàn)了這種精神。與此同時，閩南人民也注重傳承和弘揚閩南文化，他們通過各種傳統(tǒng)節(jié)日、慶典和表演來感受和傳達閩南的獨特價值觀。
最后，閩南的生活方式也值得我們借鑒。閩南人民重視親友和鄰里關(guān)系，注重時刻積累和維護人際關(guān)系。他們善良、樂觀、開朗，喜歡微笑和助人為樂。他們也重視養(yǎng)生和保健，注重健康飲食和適當?shù)腻憻?，保持身體和心靈的平衡。閩南人民的生活方式給予了我許多啟示，讓我明白了快樂來自于對人的關(guān)心和對自己的呵護。
總之，閩南的獨特魅力和文化底蘊讓我流連忘返。從閩南的文化、自然風景、美食、民眾精神和生活方式來看，閩南是一個富有魅力和活力的地方，讓人能夠感受到溫暖、親切和幸福。我深深愛上了它，并希望更多的人能夠了解和欣賞閩南的美麗。
閩南文化心得篇五
閩南文化，是中國南方的一道獨特的文化風景線，歷經(jīng)數(shù)千年的流轉(zhuǎn)，熔鑄成了一種獨具特色的文化風貌。作為一個來自閩南地區(qū)的人，我對這樣一個飽含情感與厚重的文化遺產(chǎn)有著深深的感悟和理解。在接下來的文章中，我將結(jié)合自身的體驗和感受，表達出我對閩南文化的理解和心得。
第一段： 閩南文化的形成與傳承
閩南地區(qū)由于豐富的資源和開放的交通，吸引了大量的外來移民，從而構(gòu)成了多元的文化融合和交匯。伴隨著漢族、閩籍華僑、客家人、漁民等多種族群的深入生活，閩南地區(qū)的文化逐漸自然形成了她獨特的面貌。閩南文化成為了人們對這里地域特點、民間傳統(tǒng)、歷史文化和社會風俗等方面的表述和長期的傳承。它詮釋了這片土地的肌理和人文內(nèi)涵，是閩南地區(qū)的一張名片。
第二段：閩南文化的文化內(nèi)涵
閩南文化是一種包羅萬象的文化，它包括有宗教文化、婚俗文化、民間藝術(shù)等多方面的文化成分。其中，宗教文化是閩南地區(qū)得以保存下來的一個亙古不變的重點。閩南地區(qū)是多教合狀況，如福建媽祖信仰、白話文釋教與誦經(jīng)文、道教等，尤其是對媽祖信仰的崇拜，讓閩南地區(qū)的宗教文化更為根深蒂固。除此之外，閩南地區(qū)的婚俗文化也是世界上極為有趣的一種文化類型。比如閩南地區(qū)的婚禮中一定會有“鬧新娘”這個環(huán)節(jié)。新娘被新郎帶到新家后，由新娘的姐妹們和婆婆們組成的“鬧婆媳團”會鬧娘家的新娘，這是一種表達彼此情感的方式。此外，民間藝術(shù)在閩南文化中也占據(jù)了一席之地，其中最代表性的就是潮劇和思明山歌。潮劇中充滿了音樂、歌唱、魔術(shù)和上演的特效，同時也充分傳遞了民間傳言的信息。思明山歌則表達了閩南地區(qū)人民生活的每一面，讓人們從中感受到了這個地方文化的真實性和淳樸性。
第三段：閩南文化的獨特價值
閩南文化是一種歷史淵源、獨特風貌的文化，它不僅是閩南地區(qū)的文化遺產(chǎn)，更是中國南方人民的文化財富。閩南文化有著獨特的性格和價值，她通過一種美妙的方式，披荊斬棘，經(jīng)過漫長的歷史沉淀，才形成了這種深厚、豐富、具有人文內(nèi)涵的文化，閩南文化既是闡述一個地區(qū)的社會風俗、歷史文化和民間傳說等的重要依據(jù)，更是民族文化發(fā)展史的精華。
第四段：感悟閩南文化的啟示
閩南文化是一種獨特的文化，與眾不同的內(nèi)在價值，是人類進化上的重要成就，它奠定原住民和來自外地的文化群體的生存和發(fā)展基礎(chǔ)。閩南文化在無數(shù)農(nóng)民的手中，充滿著獨特的創(chuàng)造力和文化智慧，激發(fā)著每個人探究生命存在的價值。閩南文化帶給我們的，不僅僅是審美風格的偏愛，還有一種價值觀和人生態(tài)度的追求，這種追求，彰顯出來的是一種溫馨的情感和世界觀。在發(fā)揚這種文化的過程中，我們不僅要堅持文化多樣性的觀念，更要注重文化的創(chuàng)新，讓閩南文化更好地融入現(xiàn)代社會，發(fā)揚光大。
第五段：閩南文化的傳承與發(fā)展
作為閩南人，我深刻認識到閩南文化的珍貴，也認識到閩南文化的傳承與發(fā)展的重要性。傳承是閩南文化的根基，發(fā)展則是閩南文化發(fā)揚光大的重要保證。在保持文化傳統(tǒng)的同時，我們應(yīng)該也積極地作出自己的創(chuàng)造性貢獻，讓閩南文化適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要，滿足現(xiàn)代人的生活和審美要求。同時，我們也需要更好地保護閩南文化，使其繼續(xù)鮮明地屹立不倒。只有讓閩南文化持續(xù)發(fā)展和繁榮下去，才能讓她的文化價值真正地得到體現(xiàn)，與世界上的文化相互交流、互相融合。
閩南文化心得篇六
閩南文化是中國的一種傳統(tǒng)文化，因為其獨特的風格和特點而備受推崇。我近期參加了一次閩南文化培訓活動，對于這種文化更是有了深刻的了解和體會。在此，我想分享一下我的心得和體會，在閩南文化培訓中所學到的知識和收獲。
第一段：閩南文化的背景和特點
作為一種傳統(tǒng)文化，閩南文化歷史悠久、淵源流長，自明代以來已經(jīng)有了自己的獨特風格和特點。它涵蓋了很多方面的內(nèi)容，例如建筑、藝術(shù)、音樂、戲曲、飲食等等。其中，建筑是最具代表性的一面，閩南建筑風格典雅、雕刻精細，結(jié)合了東南亞風格，體現(xiàn)了歷史文化和地域特征。
第二段：參加閩南文化培訓的收獲
在這次閩南文化培訓過程中，我通過講座、實地參觀、文物介紹、文化藝術(shù)表演等方式深入了解了閩南文化的歷史淵源、傳統(tǒng)建筑、民俗風情、傳統(tǒng)節(jié)日等方面內(nèi)容。從文化內(nèi)涵到文化延伸，小到習俗風情，大到文明禮儀‘，都有了更深入的認識。同時，也更加深刻的認識到了自己的文化身份和自豪感。
第三段：閩南文化的傳承和發(fā)展
閩南文化，作為中華傳統(tǒng)文化的一部分，歷經(jīng)滄桑卻從未消失。傳承也是保護，保護也是發(fā)展。如何傳承和發(fā)展閩南文化，是我們這一代人義不容辭的責任。作為一位年輕人，應(yīng)該更加關(guān)注和倡導文化保護，創(chuàng)新和推廣閩南文化，讓我們的后代有更深入的認識，更好地繼承和發(fā)揚下去。
第四段：閩南文化的未來
文化是多元發(fā)展的，但作為維系我們民族的精神紐帶，文化的每次傳承都是向著更美好的未來邁進。在市場經(jīng)濟的發(fā)展浪潮下，閩南文化也應(yīng)繼續(xù)適應(yīng)時代發(fā)展的需要，創(chuàng)新和推廣，使其成為現(xiàn)代社會價值的重要組成部分，走向國際、走向現(xiàn)代，更好的發(fā)揚光大。
第五段：結(jié)語
在這次閩南文化培訓中，我深入了解了閩南文化的歷史淵源、特點及其重要的地位，更加意識到了文化傳承的重要性。我們應(yīng)該秉承這樣的理念：傳承和發(fā)揚文化，共同推動文化繁榮發(fā)展，讓我們的自身文化走向更好的未來，讓全世界認識和了解中國的文化，倡導文化交流和交融，讓世界文化共存、共榮。
閩南文化心得篇七
閩南地區(qū)，素有“建筑之鄉(xiāng)”的美稱。他獨具特色的建筑風格，以及傳承至今的建筑工藝，成為閩南文化的重要組成部分。我曾有幸親身感受到閩南建筑文化的獨特魅力，深深地被其所吸引。以下是我對閩南建筑文化的心得體會，分享給大家。
首先，閩南建筑給人一種古樸而莊重的感覺。無論是古厝還是廟宇，他們都擁有獨特的建筑風格，凝聚著閩南人的智慧和文化。在閩南古厝中，我看到的是一個個精雕細琢的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，屋檐上的雕刻、門窗的裝飾都透露出建筑師的用心之處。而在廟宇里，無論是金壁輝煌的大殿，還是石雕精美的門楣，都讓我仿佛穿越到了古代，感受到了古人的智慧和神秘感。這種古樸而莊重的建筑風格，讓人感受到了歷史的厚重和文化的沉淀。
其次，閩南建筑強調(diào)“厚重”。無論是建筑的結(jié)構(gòu)還是裝飾，閩南人都講究用厚重的材料和工藝。在古厝中，墻壁和柱子都采用了厚重的青石，耐久而堅固；屋頂采用陶瓦或青瓦，經(jīng)久耐用；而門窗還嵌入了厚重的木質(zhì)雕花，增加了建筑的藝術(shù)性。整座建筑就像一座堅實的堡壘，不僅能抵擋風雨的侵襲，還可以抵御火災(zāi)和敵人的侵略。這種厚重的建筑風格，代表了閩南人勤勞、堅韌的品質(zhì)。
再次，閩南建筑注重與環(huán)境和諧共生。古厝和廟宇的建筑都充分考慮了自然環(huán)境，融入了自然元素。在古厝中，我看到很多建筑都把天然的石頭、花崗巖、木材等用作建筑材料。屋檐上的裝飾物很多都是自然界中的植物和動物，給人一種與自然和諧共生的感覺。而廟宇則更加注重與自然的融合，比如廟宇后面有人造的池塘或小山，通過倒影和背景色的互動，營造出一種寧靜和神圣的氛圍。這種與自然和諧共生的建筑風格，反映了閩南人對自然的敬畏和崇拜。
最后，閩南建筑富有文化內(nèi)涵。從古代至今，閩南人一直注重對文化的傳承和弘揚。古厝和廟宇中的裝飾細節(jié)，往往都有著深厚的文化內(nèi)涵。比如，屋頂上的獅頭裝飾代表了勇猛和威嚴，而龍紋則象征著權(quán)威和吉祥。這些細節(jié)不僅是建筑師的藝術(shù)創(chuàng)意，更是閩南人對文化的表達和傳承。這些文化內(nèi)涵的細節(jié)，使得閩南建筑獨具風格，讓人在欣賞建筑的同時，也能感受到閩南的歷史和文化。
綜上所述，閩南建筑給人的感覺是古樸而莊重的，他們強調(diào)材料的厚重，注重與環(huán)境和諧共生，富有文化內(nèi)涵。這種獨特的建筑風格，使得閩南地區(qū)的建筑成為了文化的載體，也反映了閩南人民的智慧和品質(zhì)。通過對閩南建筑的深入了解和體會，我更加熱愛和欽佩這片熱土上勤勞而堅韌的人們，也更深切地意識到了文化傳承和保護的重要性。我相信，只有通過共同努力，才能讓閩南建筑文化永存，并繼續(xù)為后代傳承。
閩南文化心得篇八
閩南可是個有名的地方，這里有歷史悠久的文化遺跡，美味可口的小吃……其中，我最喜歡的是小吃，印象最深的是海蠣煎。
那是在一次看書的過程中，我看到了“閩南特色小吃”這幾個字，就兩眼發(fā)光、口水直流地看下去：里面有麻粩、雞卷、面線糊、土筍凍……其中，最吸引我的是海蠣煎，上面介紹道：海蠣煎吃起來甜甜的，有種入口即溶的感覺……“??！看到這里，我的口水禁不住流了出來，于是，我找了機會來嘗試做美味佳肴。
我從冰箱找出已經(jīng)剝好的海蠣，將其洗上幾十遍，把原本夾雜著的泥沙給沖干凈。洗凈后，我將海蠣倒到油鍋里翻炒，結(jié)果海蠣才剛倒下去，油鍋就像要爆炸了一般翻騰起來，熱騰騰的油濺到了我的手臂上，我痛呼一聲：“唉！當個吃貨還真不容易。還是請媽媽來幫忙吧。”
“救兵”終于來了，媽媽看見我的“慘狀”，好不容易才忍住了爆笑，跟我說：“海蠣的水要瀝干才可以放進油鍋，不然油就會濺出來?！薄皨寢屇愫冒舭?！我趁機拍了媽媽的”馬屁，沒辦法，為了吃海蠣煎我也是拼了。
接下來我就在媽媽的指導下下了一大片姜，加了料酒、黑胡椒去腥。?。『脻獾南阄栋?！然后，我又加了蒜葉下去繼續(xù)爆炒，味道更香嘍，我又再一次地流出了口水。接著，我又加入木薯粉漿，有一些凝固是炒碎加適量的鹽，加適量的油繼續(xù)炒制后攤平。攤平后再煎一會兒，媽媽幫我打了個雞蛋放下去，雞蛋像跳水員一樣跳進鍋里，澆到周圍，上下翻炒！??！香味撲鼻的海蠣煎做好了，我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來。嗯~~真的像書上說的那樣，甜甜的、入口即溶啊，好美味啊！以后我要多多去了解閩南小吃，嘗遍所有美食。我還要多像媽媽學習廚藝，避免今天這樣的“慘狀”再次發(fā)生。
閩南的文化博大精深，吃、喝、玩、樂，樣樣具備，包你來這兒玩得嗨皮。哈哈，真是太有趣了！吃，只是閩南文化之一，還有提線木偶、閩南童謠、高甲戲等。遺跡有開元寺、清源山……太多太多了，文化太深奧，我長大后再去慢慢了解。
閩南文化心得篇九
八月十五是中秋節(jié)，閩南的中秋風俗就是那些猜字迷、燒寶塔、賽詩、博餅……我們家當然也不例外。
中秋節(jié)那天晚上，我們一家子一起吃了團圓飯后，我和姐姐手拉手迫不及待地到露臺賞月。在露臺上，我往天空中一望，只見天空早已暗下來了，剛剛天邊還掛著的晚霞已經(jīng)不知所蹤，只看見月亮就像一個害羞的姑娘似的，羞答答的躲在一片烏云的背后怎么也不出來，這可把我急了，我心想：“中秋賞月，沒有月亮怎么賞月呢，難道月亮想跟我們玩捉迷藏嗎?”
等呀等呀，過了一會兒，月亮好像明白了我的心思，一轉(zhuǎn)身從烏云后跳了出來，微笑地掛在夜空中。頓時，天空就像掛著一盞明亮的燈，周圍的景色都被鍍了一層銀白色的光芒，真是美極了!看著如些美景，姐姐為了講起了《嫦娥奔月》的故事，她講得繪聲繪色，我聽得都入了迷了。
隨著時間推移，夜空中的月亮越來越皎潔，它是那么的圓，那么的明亮?！疤懒?”我不禁驚呼著。在客廳看電視的爸爸媽媽聽到我的呼聲也走了出來，爸爸媽媽也感嘆著今晚的月亮的美。媽媽突然說：“在這么好的月色中，不如你們姐弟來個賽詩會，看誰背出有關(guān)月的古詩越多，誰就是勝利者?！贝蠹衣犃撕笠恢沦澩?BR> 比賽開始了，我先發(fā)制人背了一首《靜夜思》，姐姐不甘示弱地來了首《水調(diào)歌頭》，而我不慌不忙地接上《鳥鳴澗》，我的話音剛落，馬上迎來姐姐的《拜新月》，哼!我“孫悟空”也不是白叫的，我背起了《西江月》，背完后我得意地望著姐姐，只見姐姐呶了呶嘴一個字也背不出來，最后姐姐只好認輸了，我高興地一蹦三尺高，開心地喊“ye，我贏了，我贏了!”
我抬頭望著月亮，此時的月亮是那么皎潔，我們也在喜悅的氣氛中度過這閩南的中秋。
閩南文化心得篇十
中國茶文化集哲學、倫理、歷史、文學、藝術(shù)為一體，是東方藝術(shù)寶庫中的奇葩。閩南茶文化的精華是茶藝，它講究五境之美，即茶葉、茶水、茶具、火候、環(huán)境。飲茶是閩南人生活中的一大享受。過去，在閩南有一種說法：“抽啦叭煙，聽南音樂，泡功夫茶，其樂無窮?！?BR> 那么如何泡好一壺茶，如何享受一盞茶呢？這是需要技藝和藝術(shù)的，這就是茶藝。閩南人把飲茶叫作泡茶，泡茶最講究茶葉、水和茶具了。茶以新為貴，而且要優(yōu)質(zhì)茶葉。閩南人喜歡喝烏龍茶，因為烏龍茶是介于不發(fā)酵茶（綠茶）與全發(fā)酵茶（紅茶）之間的一類茶葉，它外形色澤青褐，所以稱“青菜”。
烏龍茶經(jīng)沖泡后，葉片上有紅有綠，湯色黃紅，口味醇厚。而烏龍茶茶中最負盛名的是安溪鐵觀音，鐵觀音如青橄欖，入口略有苦澀，入喉后漸漸回甘，韻味無窮。泡茶對水有嚴格的要求，因為水有軟硬之分，凡每公升水中鈣、鎂含量不到8毫克的稱為軟水，反之則稱硬水。泡茶要用軟水，用硬水泡茶，茶味變澀，茶香變濁，茶湯變色。閩南人泡茶愛選用有加蓋的陶器茶具，因為它會“保香”和“保味”。最喜歡“孟公壺”和“若深杯”?！懊瞎珘亍庇址Q“孟臣罐”，容量只有50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫“若深杯”或“若深甌”，只有半個乒乓球大小，只能容4毫升茶水，通常1個“孟公壺”與4個“若深杯”一起放在圓形茶盤中，顯得很有藝術(shù)欣賞價值。
閩南人對飲茶情有獨鐘。在閩南地區(qū)就有這么一種說法：“早茶一盅，一天威風；午茶一盅，勞動輕松；晚茶一盅，全身疏通；一天三盅，雷打不動”。在福建安溪縣，還流傳著“早上喝碗鐵觀音，不用醫(yī)生開藥方；晚上喝碗鐵觀音，一天勞累全掃光；三天連喝鐵觀音，雞鴨魚肉也不香”。人們在說到閩南人的熱情好客時，總也離不開一個“茶”字，因為“閩南人真好客，入門就泡茶。”泡茶可是要有技藝的。不久前，我有幸拜訪了“茶仙”洪老先生，目睹了如何泡好一壺茶的技藝和如何享受一盞茶的藝術(shù)。洪老先生從小在廈門的“茶桌仔”（飲茶攤）邊長大，年過古稀的他泡茶技藝爐火純青。
只見他拿出了一套小巧玲瓏的紫沙壺茶具，邊擺放邊說，泡茶的程序非常講究，所費的時間可比喝茶的時間多哦，要不怎么叫“功夫茶”呢?！笆紫仁遣杈撸话阌眉t色的宜興陶壺，只有掌心大小，叫’小掌’，配套的茶杯自然就更小了。用這樣的茶具泡出的茶叫‘小掌茶’?！蔽铱床鑾咨铣瞬鑹?、茶杯外，還有擱茶杯的茶盤和一個碗狀的放置茶壺的茶洗。洪老先生指著茶洗說，每一次喝完茶和泡茶之前，都洪老先生拿起開水對我說：“第一道程序就是燙壺、燙杯。
隨后，倒掉茶洗中的水，將茶壺放在茶洗中，放上茶葉，茶葉要放滿壺，這樣沖出來的茶才夠味?！敝灰娝诓鑹乩锶麧M了茶葉，接著就把開水沖入茶壺中，這時浮起一些泡沫，老先生就用壺蓋輕輕撥動，把泡沫撥出，然后蓋上壺蓋，再從壺蓋上淋下開水，把壺外的泡沫沖走，這樣，茶壺內(nèi)外溫度相差不會太多。了，熱氣才不會跑掉。他把茶壺提起，將這第一遍茶全部倒入茶洗中。第二道水立刻沖進去，沖到壺蓋蓋下去后有少許茶水溢出為止，蓋上蓋子，再淋一些開水。洪老先生說，泡茶最忌諱浸茶，一浸就出茶堿，茶就苦了。他拿起茶壺邊斟邊說：“斟茶是很講究功夫的，必須用一個手指按住茶壺蓋，將茶壺翻轉(zhuǎn)九十度，壺嘴直沖下，迅速繞著已經(jīng)排成一圈的茶杯斟下去。
開始叫’關(guān)公巡城’，每一個杯子都要巡到，最后叫‘韓信點兵’，那后邊的幾滴是最甘美的，所以每一個杯子都必須點到?！焙槔舷壬f，這樣斟出的茶，每一杯色澤濃淡均勻，味道不相上下。一泡茶，一般沖五六次，講究一點的，沖泡三四次就要將茶葉渣倒出，重新燙壺、燙杯。接過洪老先生遞過來的茶，果然清香撲鼻。按照老先生先聞后品的指點，我深深吸了口氣，頓覺有一縷淡淡的清香直透丹田，滋潤身心。然后我淺淺地抿一口，在口中稍留，再緩緩咽下，慢慢品味，舌有余甘，那真是一種享受啊！
聽眾朋友，聽了我上面的介紹，你一定會感受到飲茶確實是一門藝術(shù)。是的，這是一種茶藝，它是茶文化的精髓。而茶道是茶文化的另一境界，閩南的茶道精髓，體現(xiàn)在一個“和”字上。例如，當?shù)卮迕裼惺裁醇m紛或隔閡，只要長輩出面開一個“茶話會”調(diào)解，便可輕松把事情“擺平”。這種茶文化中的“和”，意蘊著風調(diào)雨順的天和、青山綠水的地和以及友好相融的人和。如果上升到茶德的高度，“和”的內(nèi)涵會更豐富，具有一種社會功能，使飲茶者追求一種收斂奢欲、洗心滌煩、振作向上、自我整合、人倫和諧、其樂融融的精神境界。閩南人在這片土地上長期和睦相處，親如兄弟，根植、流傳其間的茶文化，無疑具有深厚的旺盛生命力，是中國燦爛茶文化中的一朵奇葩！
閩南文化心得篇十一
我雖不是閩南人，但是我五六歲時就來到了廈門，也有六七年了，在這里我過了許多閩南地區(qū)的節(jié)日，因此，對于閩南文化我也算是熟悉。
福建簡稱為閩，閩南即指福建的南部，從地理、行政區(qū)劃、語系等各方面，廈門、漳州、泉州三個地區(qū)均合稱為閩南。
閩南文化，其內(nèi)涵除廣義中也含農(nóng)耕文化、海商文化外，更值得一提的是狹義中所含的建筑文化、民俗文化、宗教文化、民間藝術(shù)、宗族文化及方言等。我就給大家介紹其中的民俗文化，民間藝術(shù)及方言。
首先是民俗文化。民俗文化內(nèi)涵十分廣泛，其中包括生產(chǎn)習俗、生活習俗、生命禮俗、信仰習俗、文藝風俗、娛樂風俗、社會組織風俗等等，而這些風俗中除與中華民族傳統(tǒng)風俗中大同小異外，最富地方特色的有文藝風俗中民間文學（民謠、童謠）；娛樂風俗中的民間舞蹈（“拍胸舞”）、“騎竹馬”、舞龍、舞獅、“車鼓弄”、“賽龍舟”（端午節(jié)）、“博餅”（中秋節(jié)）在節(jié)慶日中尤為活躍。
其次是民間藝術(shù)。閩南民間藝術(shù)多的數(shù)不勝數(shù)。包括布袋戲、提線木偶、南音、陶藝、拍胸舞、剪紙、梨園戲、高甲戲。高甲戲富有閩南民間特色的地方戲，詼諧幽默，尤以丑角表現(xiàn)見長，《桃花搭渡》，《連升三級》載譽戲劇界。
最后是方言。閩南方言是全國八大方言之一。閩南話的流播不只在閩南地區(qū)，早已超過省界和國界，在外省傳播閩南話最廣地區(qū)和國家是臺灣和新加坡。臺灣島上，除了高山族地區(qū)外，差不多都通行著類似于漳州腔和泉州腔的閩南話。除了臺灣以外，及東南亞各國的許多僑胞也使用閩南方言。不少被閩南人同化的人也會使用閩南語，在新加坡閩南話叫做“福建話”。
閩南文化博大精神，我們應(yīng)該將閩南文化世世代代的傳承下去，讓它發(fā)出絢麗的光彩。
閩南文化心得篇十二
導語：中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起源于上古神農(nóng)氏，有的認為起于周，起于秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”，唐代茶經(jīng)的作者陸羽，在文中將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有人說茶起源于唐代。
為閩南茶文化精髓的閩南茶道，閩南茶道保留著古中國的茶道。中國茶道的主要內(nèi)容是茶藝，它包括：環(huán)境，茶葉、茶水、茶具、火候。而做為閩南茶文化精髓的閩南茶道已經(jīng)具備以上的五點要求。
茶道講究品著佳境。明代文震彥曾說："構(gòu)一小房，相傍山齋，內(nèi)設(shè)茶道，教一童專主茶役，以供永日平淡，寒窗兀坐，幽人首務(wù)，不可少廢者。"這敘述的是古代文人騷士追求的清寂糊口。閩南人則愛鬧中取靜，擇街邊巷尾、或房前庭院、或廳堂一角，擺下茶幾，數(shù)人圍坐，會友聊天，洽商生意;講究的廳里茶幾周邊，置古色古香的雕花交椅，亦有現(xiàn)代沙發(fā)。跟著糊口水平的進步，很多人在廳里布置了很多擺設(shè)，花瓶古玩，燃香播樂，增添雅致。萬石植物園內(nèi)有很多茶室，有在樹蔭石凳，有在寺廟庭院，隨游客興致，擇席而坐，邊品著邊觀嘗天然，交談情心，十分得意。而以太平巖寺的"茶人之家"最為清雅。"茶人之家"為王震題寫，它是福建省茶葉學會、省、市茶葉進出口公司以及萬石植物園合辦的品茶"沙龍"，供給烏龍茶的各種極品，廈門名點。游客至此小憩品著，低吟摩崖詩句:"洞口木棉飄墮葉，石頭石笑引流泉。卷簾遙岫層層出，望海輕帆片片懸。"回顧回頭廈門"小八景"的"太平石笑"，漸進佳景，其樂無限。
茶以新為貴，優(yōu)質(zhì)茶葉是茶道的基本前提之一。閩南人大多愛喝烏龍茶，它是介于不發(fā)酵茶(綠茶)與全發(fā)酵茶(紅茶)之間的一類茶葉，形狀光彩青褐，故稱"青茶"。烏龍茶經(jīng)沖泡后，葉片上有紅有綠，湯色黃紅，烏龍茶經(jīng)沖泡后，口味醇厚。閩南人多愛選擇安溪的"鐵觀音"。
泡茶對水有嚴格的要求，由于水有軟硬之分，凡每公升水中鈣、鎂含量不到8毫克的稱為軟水，反之則稱硬水。泡茶要用軟水，用硬水泡茶，茶味變澀，茶香變濁，茶湯變色。明代許次經(jīng)在《茶疏》中說:"精茗,香，借水而發(fā)，無水不可與論茶也。"過去的廈門，淡水奇缺，多取井水泡茶，而以南普陀寺五老峰的泉水、鼓浪嶼的"三不正"井水最佳。如今多用自來水，因海堤建設(shè)，北溪引水至廈，經(jīng)沉淀除污，加上煮沸，都變成軟水，符合泡茶對水之要求。
閩南人飲烏龍茶，愛選用有加蓋的.陶器茶具，因其會"保香"和"保味"。最喜歡"孟公壺"和"若深杯"。"孟公壺"又稱"孟臣罐"，容量僅50一100毫升，小的如早桔，大的似香瓜。小的茶杯就叫"若深杯"或"若深甌"，只有半個乒乓球大小，僅能容4毫升茶水，通常1個"孟公壺"與4個"若深杯"一起放在圓形茶盤中，顯有藝術(shù)賞識價值。
茶道講究火候與湯候。火候指煮水的火力，煮水時間的是非與湯候有關(guān)。明代田藝蘅在《煮泉小品》中說："有水有茶，不可以無火。非無火也，失所宜也。"是說品茗，必須茶、水、火三者都好，缺一不可。閩南的品茶行家燒水，既防"嫩"又防"老"。水未燒沸，謂之嫩;水開過頭，謂之老。用沒有燒開的水泡茶，茶葉中的水溶性物質(zhì)不能盡數(shù)浸出咖啡堿、氨基酸、維生素等，茶湯不鮮美。水燒過火，使溶解于水中的氣體不斷排出二氣化碳，同樣地茶湯缺乏鮮爽味。若用回燒的開水泡茶，茶湯會有"熟湯味"。燒水過長，水分蒸發(fā)過多，開水中的鹽類物質(zhì)含量相對增加，特別是亞硝酸鹽的含量的相對增加不利于健康。所以，廈門人"水老不泡茶"。泡茶時間不宜過長，以3一5分鐘最相宜，泡得過長，茶湯內(nèi)的多酚類會增加，帶有苦澀味。所以，廈門人泡茶，有"一壺之茶，只堪再巡，初巡鮮美，再則甘醇，三巡意欲盡矣"之說。實在，沖泡烏龍茶兩泡便棄之真有點可借，一般可沖泡三四次。
閩南文化心得篇十三
20xx年3月25日，我跟著小記者團一起去參加了一個關(guān)于閩南文化的活動。我們到了一個多功能室，里面有幾位老人，看上去知識很淵博。我知道，他們是來給我們講課的。我就說說我最喜歡的兩位老師。
第一位老師是張老師，他教了我們?nèi)赘瑁骸赌酶琛?、《老廈門，歡迎您》、《愛拼才會贏》，雖然我也會講一點閩南話，但三首歌學下來我發(fā)現(xiàn)原來我要學的閩南話還多著呢!
第二位是許老師，她一邊用普通話，一邊用閩南話給我們講了個閩南俗語故事，她講的故事既能讓我們懂得里面的道理，又非常好笑，我非常喜歡她講故事。她也教了我們一首歌《月亮月光光》，好聽極了!
互動時間到了，我急急忙忙跑過去采訪張老師：“張老師，請問怎么才能學好閩南話呢?”別看張老師年紀有點大，講起閩南話來很大聲，這時候他輕聲細語地教給了我2個小竅門，一個是天天練，一個是從簡單的開始學。怎么天天練呢?每天和爸爸媽媽說話的時候就可以用閩南語說，比如爸爸早上要出門上班，我就可以用閩南語跟他說“爸爸，你要去上班。”,我放學回來就可以用閩南語跟媽媽說“媽媽，我回來了”從哪些簡單的開始學呢?比如“我”，可以說“阮”，“他”可以說“伊”，很簡單吧!張老師說了，只要認真練習，就一定能說好更多的閩南話。
采訪完張老師，我又跑去采訪許老師：“老師，請問在哪里可以買到關(guān)于閩南文化的.書呢”，還沒等我問完，旁邊幾位老師異口同聲地說：“在中山路新華書店里的一個專欄里能買到，童謠、故事、歌曲……都有，不過專欄不是很顯眼，你可以問一下?！薄爸x謝老師!”我高興地說。
后來我也壯著膽子采訪了冒雨前來的林偉志爺爺和《廈門晚報》的戴記者阿姨，他們都熱情地接受了我的采訪。
通過這個活動，我走近了閩南文化，通過今天的認識，我相信有更多的人會傳承閩南文化做貢獻!
閩南文化心得篇十四
福建是烏龍茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，有一千年的閩南茶文化歷史，是茶文化的發(fā)祥地，福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年，著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨特的僑鄉(xiāng)茶文化風景線。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成風，明清時期，茶葉創(chuàng)新增多，開創(chuàng)烏龍制茶工藝，茶葉貿(mào)易漸盛，武夷山的茶山、茶水更加點綴了福建茶的文化底韻?，F(xiàn)代福建茶文化在繼承前人的`基礎(chǔ)進一步發(fā)揚光大，種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的
生活
內(nèi)容。制茶講科學，品茶有文化，構(gòu)成獨特的福建區(qū)域人文特征。
從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶，茶與百姓生活，如此貼近，雅俗共賞，茶是一種深沉而雋永的文化。數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承，使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中，以至在人類歷史上，人們視茶為生活的享受，友誼的橋梁，文明的象征，精神的化身。它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，曾給世界以震驚，為世人所矚目。中國被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。
連綿中國茶文化歷史，閩南茶文化凝聚著地理靈性，茶在福建已有上千年之久，茶類的創(chuàng)制要數(shù)福建最多，品茶的技藝也數(shù)福建最奇，福建茶葉在中國茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價值。
閩南文化心得篇十五
八月十五是中秋節(jié)，閩南的中秋風俗就是那些猜字迷、燒寶塔、賽詩、博餅……我們家當然也不例外。
中秋節(jié)那天晚上，我們一家子一起吃了團圓飯后，我和姐姐手拉手迫不及待地到露臺賞月。在露臺上，我往天空中一望，只見天空早已暗下來了，剛剛天邊還掛著的晚霞已經(jīng)不知所蹤，只看見月亮就像一個害羞的姑娘似的，羞答答的躲在一片烏云的背后怎么也不出來，這可把我急了，我心想：“中秋賞月，沒有月亮怎么賞月呢，難道月亮想跟我們玩捉迷藏嗎？”
等呀等呀，過了一會兒，月亮好像明白了我的心思，一轉(zhuǎn)身從烏云后跳了出來，微笑地掛在夜空中。頓時，天空就像掛著一盞明亮的燈，周圍的景色都被鍍了一層銀白色的光芒，真是美極了！看著如些美景，姐姐為了講起了《嫦娥奔月》的故事，她講得繪聲繪色，我聽得都入了迷了。
隨著時間推移，夜空中的月亮越來越皎潔，它是那么的圓，那么的明亮?！疤懒耍 蔽也唤@呼著。在客廳看電視的爸爸媽媽聽到我的呼聲也走了出來，爸爸媽媽也感嘆著今晚的月亮的美。媽媽突然說：“在這么好的月色中，不如你們姐弟來個賽詩會，看誰背出有關(guān)月的古詩越多，誰就是勝利者?！贝蠹衣犃撕笠恢沦澩?BR> 比賽開始了，我先發(fā)制人背了一首《靜夜思》，姐姐不甘示弱地來了首《水調(diào)歌頭》，而我不慌不忙地接上《鳥鳴澗》，我的話音剛落，馬上迎來姐姐的《拜新月》，哼！我“孫悟空”也不是白叫的，我背起了《西江月》，背完后我得意地望著姐姐，只見姐姐呶了呶嘴一個字也背不出來，最后姐姐只好認輸了，我高興地一蹦三尺高，開心地喊“ye，我贏了，我贏了！”
我抬頭望著月亮，此時的月亮是那么皎潔，我們也在喜悅的氣氛中度過這閩南的中秋。
閩南文化心得篇十六
第一，愛好社交，善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內(nèi)容，沒有社交活動的生活是難以想象的。
第二，詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響，法國人不僅愛冒險，而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。第三，渴求自由，紀律較差。在世界上法國人是最著名的“自由主義者”?！白杂?、平等、博愛”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制，但是一般紀律較差，不大喜歡集體行動，與法國人打交道，約會必須事先約定，并且準時赴約，但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準備。
第四，自尊心強，偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的，在此影響之下，法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來，世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時，如能講幾句法語，一定會使對方熱情有加。
第五，騎士風度，尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
基本禮儀
著裝禮儀
法國人對于衣飾的講究，在世界上是最為有名的。所謂“巴黎式樣”，在世人耳中即與時尚、流行含意相同。
在正式場合：法國人通常要穿西裝、套裙或連衣裙，顏色多為藍色、灰色或黑色，質(zhì)地則多為純毛。
出席慶典儀式時：一般要穿禮服。男士所穿的多為配以蝴蝶結(jié)的的燕尾服，或是黑色西裝套裝;女士所穿的則多為連衣裙式的單色大禮服或小禮服。
對于穿著打扮，法國人認為重在搭配是否得法。在選擇發(fā)型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼鏡時，都十分強調(diào)要使之與自己著裝相協(xié)調(diào)相一致。
餐飲禮儀
作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，法國人十分講究飲食。在西餐之中，法國菜可以說是最講究的。
法國人愛吃面食，面包的種類很多;他們大都愛吃奶酪;在肉食方面，他們愛吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、鵝肝，不吃肥肉、寵物、肝臟之外的動物內(nèi)臟、無鱗魚和帶刺骨的魚。
法國人特別善飲，他們幾乎餐餐必喝，而且講究在餐桌上要以不同品種的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外，法國人平時還愛喝生水和咖啡。
法國人用餐時，兩手允許放在餐桌上，但卻不許將兩肘支在桌子上，在放下刀叉時，他們習慣于將其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
送禮禮儀
1.送花的時候不要送菊花、杜鵑花及黃色的花。
2.不要送帶有仙鶴圖案的禮物，仙鶴是蠢漢的標志。
3.也不要送核桃，而核桃是不吉祥。
習俗禁忌
法國的國花是鳶尾花。對于菊花、牡丹、玫瑰、杜鵑、水仙、金盞花和紙花，一般不宜隨意送給法國人。
法國的國鳥是公雞，他們認為它是勇敢、頑強的直接化身。
法國的國石是珍珠。
法國人大多喜愛藍色、白色與紅色，他們所忌諱的色彩主要是黃色與墨綠色。
法國人所忌諱的數(shù)字是“13”與“星期五”。
在人際交往之中，法國人對禮物十分看重，但又有其特別的講究。宜選具有藝術(shù)品味和紀念意義的物品，不宜以刀、劍、剪、餐具或是帶有明顯的廣告標志的物品。
男士向一般關(guān)系的女士贈送香水，也是不合適的。在接受禮品時若不當著送禮者的面打開其包裝，則是一種無禮的表現(xiàn)。
閩南文化心得篇十七
俗語說得好：“民以食為天。”發(fā)展至今，全國各種佳肴，可真是數(shù)不勝數(shù)。一碗小小的四果湯在山珍海味面前，也許是一個無名小輩，但是在我心中卻是人間美味。
四果湯是閩南特色小吃，歷史悠久，因從紅豆、綠豆、蓮子、仙草、石花等等配料中，任你選出其中四種，所以得名“四果湯”。它具有祛暑降溫的作用，每到夏天，大街小巷都有人在售賣，加上價格便宜、配料豐富，所以備受人們喜愛。
四果湯雖然只是小小一碗，卻包容萬象，在那蜜水中加入種類繁多的配料，有甜甜的紅豆，爽滑的仙草，軟糯的芋圓以及各種美味的時令水果等。味道微甜，喝下去清甜于口，仿佛有塊糖在心里融化。喝入第一口，清涼解暑。第二口涼意滑過喉嚨，從腹中蔓延遍全身。悄悄告訴你，從冰箱里冰卻過的四果湯更加美味解暑。
四果湯不僅是炎炎夏日的消暑法寶，而且具有很多隱藏功效，不僅可以開脾健胃、安神補血，還能清心醒脾，使人精神飽滿、中氣十足。
小小一碗四果湯虜獲了千千萬萬男女老少的心，那沁人心脾的蜜水、晶瑩剔透的石花膏絲，五顏六色的水果塊以及其他美味配料，多種滋味混合在嘴里，吃完后也讓人回味無窮，讓人忍不住想多品嘗一碗。
我愛四果湯，也愛閩南的傳統(tǒng)文化！