詩歌是語文學(xué)習(xí)中的一種特殊形式，通過欣賞和創(chuàng)作詩歌可以培養(yǎng)我們的美感。寫總結(jié)時要求明確目標(biāo)，站在中立的角度客觀地進行總結(jié)。以下是小編為大家整理的一些建筑設(shè)計案例和建筑師作品，供大家參考和欣賞。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇一
轉(zhuǎn)眼間，又到了悠閑自在的星期天。我飛快地把語、數(shù)、英三門功課的作業(yè)通通做得一干二凈，半個字也不剩，然后就痛痛快快地玩了起來。
等瘋完了鬧完了，看著一片狼藉的房間，我心里默默地想：媽媽每天都那么忙，回家又要做家務(wù)，我何不幫幫她。
于是，我像被施了魔法似的，拿起掃帚，一邊把家里掃得烏煙瘴氣，一邊閉著眼睛哼著歌，歡快地跳起了舞。
“丁零”，媽媽按著門鈴。我跳舞跳得太投入了，根本聽不見。媽媽便從口袋里掏出鑰匙，一扭，門打開了。“哎呀，咳咳咳，嗆嗆嗆死我了，誰誰呀?”媽媽嗆得直咳嗽，還流下了幾滴眼淚。
我用鼻子嗅了嗅，聞到了一股難聞的怪味兒，眼睛瞇開一條縫，摸著塵霧，一步一步地向前走。好不容易找到了電風(fēng)扇，插上插頭?！昂艉艉簟保婏L(fēng)扇發(fā)揮了威力，煙灰溜溜地逃走了。
媽媽看著我這副狼狽不堪的樣子，既好氣，又好笑。她摸摸我的頭，擰著我的鼻子，笑瞇瞇地說：“你呀，真是張飛繡花——粗中有細。”我做出一副很委屈的樣子，撅著嘴說：“我只是想幫你分擔(dān)一些家務(wù)，好讓你回家省力些，不用那么累了嘛?！眿寢尠盐覔г趹牙?，和藹可親地說：“我的女兒長大了，懂事了，知道孝順?gòu)寢屃恕Ｎ已?，生了個好女兒!”我紅著臉，害羞地說：“可這”我還沒說完，媽媽便正色道：“掃地的時候，要慢慢地掃，這樣才不會起塵霧。”
我再一次掃地，媽媽就在一旁看著我。我雙手拿著掃帚，慢慢地掃，掃得非常認(rèn)真，也非常干凈。媽媽滿意地笑了。雖然有些累，但我還是很開心。
原來做家務(wù)是這么辛苦，我要好好報答我親愛的媽媽。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇二
周末，我完成了作業(yè)，無所事事，東逛逛，西逛逛。我看到爸爸在廚房間忙碌，媽媽在陽臺上洗衣服、晾衣服。是啊!父母要整理東西、打掃衛(wèi)生、購物、燒飯……真的太忙了。我不禁想到：這個星期六，我要來幫媽媽打掃一下衛(wèi)生。
吃過早飯，爸爸去菜場買菜了，媽媽去華聯(lián)超市買生活用品了。對呀，機不可失，輪到我大顯身手的時候了!我開始了大掃除。我跑到陽臺拿來拖把和水桶，便開始干了起來。來到洗手間后，我拿起桶，接了一些自來水，使出全身的力氣，拎起桶，呀!好沉呀!媽媽每個星期都要這樣搞衛(wèi)生，真的太不容易呀。
好不容易把水桶提出來，我便把拖把放入水中攪了攪，水里立刻出現(xiàn)了一個深深的旋渦，但過了一會就沒有了，我試圖用力拎起拖把，可拎不起來，我使盡了全身力氣，拖把才出了水面，水“嘩啦嘩啦”地從拖把上滾落下來，我把拖把放入一個箱子似的東西里，用力往下按，再用力往上提，這樣反復(fù)幾次，拖把在這個“小箱子”里快速地旋轉(zhuǎn)起來，拖把里的水像一個個淘氣的小娃娃一樣，跑著跳著，離開了拖把。過了一會兒，拖把有點兒干了，我就提了起來，正式開始動工了。
門開了，媽媽走了進來，看見一塵不染的屋子，十分驚訝，高興得差點把手里的東西都掉在地上了!再看看一旁的我，頓時明白了，媽媽放下手中的東西，緊緊地抱住我，親了親，說道：“孩子，你真的長大了!”
雖然打掃衛(wèi)生十分辛苦，但是我卻十分開心。我默默地想著：以后一定要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇三
家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，我們家也不例外。只不過并不是家長來打掃，而是我來，一放暑假，我們家打掃衛(wèi)生就全交給我了!這天是我們衛(wèi)生掃除最忙的一天，媽媽命令我們在這天打掃完衛(wèi)生。這可讓我們忙翻了天，我一會兒爭分奪秒地擦著我房間里的窗戶，一會兒麻利地整理著我房間放箱子的角落，一會兒還在慢吞吞地整理我房間角落那兒的物品?？粗习掷蠇尳钇＠郾M的樣子，我就來氣：又騙我，就知道你們會偷懶!由于箱子里的東西太多，被攤了一地，結(jié)果我就被擠在了這一小塊地方打掃衛(wèi)生，我為了爸爸和媽媽也來幫忙，就大喊道：“媽媽，爸爸，我快累死了，你們則么這樣對待小孩!”，一會兒就靠在沙發(fā)上。媽媽看到我這樣，沒好氣地對我說：“你就不能勤快一點嗎?”我聽后，就說：“你剛剛不是還筋疲累盡嗎，現(xiàn)在又有力氣來說我了嗎?”她張口結(jié)舌，回答不出來了。
爸爸媽媽也只好乖乖的和我一起去打掃衛(wèi)生了。
剛才是我，我爸爸也被媽媽整得快不行了。媽媽讓爸爸擦我房間的窗戶，爸爸馬上就老老實實地擦我房間的窗戶，擦完窗戶后，剛要休息，媽媽又讓爸爸洗衣服，爸爸又老老實實的趕緊去洗衣服，剛開始洗衣服，媽媽又讓爸爸洗被子，爸爸只好又拿著被子和衣服一塊洗。在用洗衣機洗衣服的時候，爸爸剛坐下來想歇一歇，媽媽又讓爸爸擦其他房間的窗戶，我爸爸一邊干一邊連連叫苦：“你媽今年想累死我啊!”
“那我和你來一場衛(wèi)生大戰(zhàn)，好不好，這樣可以在快樂中勞動嗎!”爸爸爽快的答應(yīng)了。
勞動比賽開始了。我們找好了自己的打掃工具(拖把、抹布、掃把)，到自己的工地開始工作了。我首先對自己的衛(wèi)生區(qū)域的家具等進行整理、用抹布擦去附著在上面的灰塵，用掃把地面清掃一遍，然后用擰干的拖把徹底拖擦。
不一會兒，爸爸也站在椅子上，拿著雞毛撣子，一點一點地掃著，多認(rèn)真啊!再看媽媽，她一手拿著清潔劑，一手拿著抹布，正在清除油煙機上的污垢呢。我當(dāng)然不甘落后，先用濕抹布把窗戶擦一遍，然后用衛(wèi)生紙仔細地擦干玻璃上的每一處痕跡。不一會兒，只見頭上冒著熱氣，臉上流著汗水的爸爸一邊用力拖著一邊里留意我，怕自己落在我的后面。這時的我口里喘著粗氣，眼睛變模糊了，還不時地偷看著爸爸，也唯恐落在后面?！跋此⑺ⅲ此⑺?，喔，喔……”爸爸不時哼著小曲，都得我和媽媽哈哈大笑。
打掃完畢后，家里煥然一新，窗戶亮了，地干凈了，擺設(shè)也整齊了。我們坐在沙發(fā)上，望著我們共同努力的勞動成果，看到這些，我和爸爸朝對方伸書出了大拇指，舒心的笑了。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇四
今天我和朋友兩個在家，家里被我們折騰得亂七八糟，看著隨處可見掉在地上的玩具，我們心想：不如今天我們來一個大掃除!
說干就干，我們幫娃娃們安了家后就開始整理房間了，你瞧那張床上，像狗窩似的，一團被子鄒巴巴地堆在床上，一件件衣服搭在被子的上面，一雙雙襪子放在枕頭上，書攤在床角邊，床單一邊拖在地上…?？磥碚砥鹨粋€房間的小床也很不容易，我們開始動工了，先把兩把書放回書架，整齊地擺上去，把衣服掛在壁櫥里，襪子一雙雙整理出來放在抽屜里，把枕頭放在邊上，我們先整理床單，把它弄對稱，也把灰塵抖掉了，然后把被子平整地放在床上，放上枕頭，又在床頭擺了個娃娃。嗯，看來來還不錯，別的地方還不太亂，我稍微整理了下，看起來干凈多了。
該整理書房了，兩臺電腦上面積著好多灰塵，我用紙帽擦了灰塵，書架上的書也堆放擺齊，榻榻米上的筆也被我放進了筆桶，這樣房間也整齊多了。我還把爸爸的煙灰缸給洗干凈了。
現(xiàn)在我決定和朋友分工合作，一人打掃一個衛(wèi)生間，開工，我們把沐浴瓶擺好，小頭飾也整理放在一個地方，就完工了。
對了還有廚房和，我們先把廚房的臺面擦干凈，再把瓶瓶罐罐什么的都擺在一個角落里，把水杯放在盤子里，差不多整理好了，我們已經(jīng)打掃了一個多小時，快累得不行了，所以我們只把客廳的茶幾擦了下，就靠在沙發(fā)上看電視了。
打掃衛(wèi)生可真不容易!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇五
這個學(xué)期，我們班改變了以前按組打掃教室衛(wèi)生的方法，改由每天中午吃飯紀(jì)律不好和課桌里有紙屑的同學(xué)打掃衛(wèi)生，并由衛(wèi)生委員和值日生檢查記名。
于是我更加嚴(yán)格要求自己，仔細檢查課桌，不讓別人抓住“小辮子”，但我打掃衛(wèi)生的次數(shù)并沒有減少。我有些困惑了，對照老師的規(guī)定，我并沒有問題呀!
有的還說：在自己的課桌里會有莫明其妙的紙頭而被人誣陷!開始，我聽到他們說到“誣陷”這個詞我還有些驚訝，不過幾天后發(fā)生的一件怪事使我嘗到了被“誣陷”的滋味。
有一天的放學(xué)前，我照例打掃干凈課桌，而第二天我到校時又發(fā)現(xiàn)課桌里有三張來歷不明的紙屑!這讓我非常惱火，也讓我感到很詫異，真是防人之心不可無啊!
我想，平時我也沒得罪過誰呀，為什么要用這種辦法來“誣陷”我呢?時間長了，我也就見怪不怪了，因為我的課桌里經(jīng)常會“飛來”一些不明的紙屑!
因為當(dāng)冤大頭和被人“誣陷”的滋味是很不好受的啊!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇六
一打掃衛(wèi)生，教室里就像打仗一樣。“快點打掃，十五分鐘后……”
開始掃地了。有人舉起掃把往下砸，鬧得塵土滿天飛。組長杜金蓓的話還沒說完，她漂亮的白鞋就狠狠地挨了一下。我在一旁排桌子，也加入了反抗隊。為了氣她，我停下手中的活兒，大喊起來：
“金蓓杜!金蓓杜!”
杜金蓓鼻子都快氣歪了。我又站在水桶邊，突然猛踹一腳。
水桶大搖特蕩，桶里的水更是大蕩特?fù)u。平靜下來后，水桶見底了——一大部分水撒了出去。我站在濕地板上滑，喊：“滑水嘍!”杜金蓓的鼻子氣得更歪了。這時，她委派孫博文管我們。他說一句，我對一句，還云山霧罩地不知道談到哪里了。我拿起一根清潔豎笛內(nèi)部的棍子(它是普遍的武器)左劈右砍，又偷偷拆了撿到的跳繩粘在木棍子上當(dāng)寶劍用。
突然咔嚓一聲，紗窗裂口了，還濕琳琳的。我看到有一個同學(xué)用拖把拖窗戶，立即想到是拖把立的“功”，開始大喊：
“剪破了紗窗，功不可沒!”
“伙計，干得漂亮!”
“很好!三連擊!不對，四連……不對!五連擊!六了!”
“……”
我在說“很好，三連擊”那句話時，拿起了我自制的劍砍紗窗。
突然，老師來了。我一拍桌子，發(fā)出信號。
同學(xué)們安靜下來，但還是被發(fā)現(xiàn)了。杜金蓓剛想告老師，孫博文就向老師告了我一狀。我神情恍惚地一邊推桌子，一邊念叨：“金蓓杜……金杜蓓……蓓杜金……蓓金杜……杜蓓金……”突然她喊了一聲：“好好干活兒!”我才如夢初醒，前前后后跑了一圈，踢翻垃圾桶，害得蘋果核都飛到可回收垃圾桶里了。如果組長不在還好，她非要完璧歸趙。突然她變成了面團，原來喬喬在她頭上擦黑板，灰落了她一臉。班里最乖的同學(xué)也造反了。
杜金蓓只好威逼我們說，不照辦就扣分。經(jīng)過一場值日大戰(zhàn)，教室里總算干凈了。
唉，每次值日都要大戰(zhàn)“昏君”，不過也罷，沒有對手就更無聊了。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇七
為讓廣大同學(xué)了解學(xué)生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況，校學(xué)生會生活部及膳食管理委員會于20xx年3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動。在此，我們衷心感謝各位同學(xué)對本活動的大力支持!
同時，為讓各位未進入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學(xué)了解活動開展情況，我們現(xiàn)把有關(guān)情況以文字形式進行公布。
一、相關(guān)情況說明
本活動按計劃是高一、高二每班派出一名代表，共40人;實際報名人數(shù)29人;實際參觀人數(shù)23人。參觀時高一高二分批進行。活動分為兩部分：第一部分由飯?zhí)秘?fù)責(zé)人帶領(lǐng)各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負(fù)責(zé)人提出問題、反映意見。
二、活動過程
活動當(dāng)天下午，同學(xué)們在管理飯?zhí)霉ぷ鞯膶W(xué)?？倓?wù)處戴主任(即平時的訪談報告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領(lǐng)下，從飯?zhí)眠M貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進了飯?zhí)霉ぷ魇?。進去后，首先看到的是右手邊的一間工作室，用于統(tǒng)計每天?？▽W(xué)生人數(shù)。然后我們走進了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲物室。排頭的兩間是用來存放油米醬醋的“倉庫”。排后的幾間室是工作室，工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點心的。在巷子盡頭向右拐便進入到了一間規(guī)模更大的的工作室，在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專門用于煮飯的小型工作室。接著，我們來到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M價公告板旁)出來。參觀結(jié)束。
參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后，同學(xué)們向戴主任提出了關(guān)于飯?zhí)玫囊蓡?如：停卡制度、教師飯?zhí)霉こ痰?，戴主任對這些問題做了回應(yīng)。最后由于戴主任接到電話，有急事不得不離場，活動結(jié)束。對此，部分同學(xué)無法當(dāng)場提出問題或反映意見，事后我們對此進行了收集、整理，將在今后的訪談工作中提出。
三、同學(xué)參觀感想
活動結(jié)束后，我們建議各位參與活動的同學(xué)寫下參觀感想和對飯?zhí)玫囊庖娂敖ㄗh，以此讓廣大同學(xué)更好地了解本活動的情況。以下是部分同學(xué)的參觀感想(無刪改)：
上周學(xué)校組織(本部注：其實是由校生活部及膳食管理委員會組織的，并非學(xué)校組織)同學(xué)們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點，飯?zhí)脙?nèi)沒有一個工作人員，有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤子。地是潮濕的，似乎已經(jīng)刷洗過了。
通過短短十幾分鐘的參觀，我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自儲存在不同的密封小間里。肉類處理和菜類處理都分開在不同的地方。點心也是獨自一處的，而且只有晚上才開放。所以，生的食品在沒熟之前，應(yīng)該不會碰在一起，還算是干凈。但是，在參觀過程中，我有一點不是很滿意，就是洗碗間不夠干凈，我看見沒有擰好的水龍頭在滴水，還有一大盤污水沒放走，還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進。
——105陳同學(xué)
3月12日星期二學(xué)生會組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動中，我收獲良多，對飯?zhí)玫牧私飧由羁?。以下是我的感想?BR> 在佛山一中就讀以來，天天在飯?zhí)糜貌?，卻不甚了解飯?zhí)玫倪\作情況，對自己進口飯菜的了解更不用說了，它是怎么加工處理，又是怎樣弄成香噴噴的飯菜，更是無從了解。今天終于能借此機會一探飯?zhí)脧N房的秘密。
飯?zhí)眠M貨口便在一樓洗碗池旁，每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男Ｍ獠少徎貋淼氖巢囊灰环诸?，稱量，結(jié)賬。早上7點左右我便常?？吹绞巢牡拇筘涇囃２丛谀抢镄敦洝Ｒ贿M入門口，就看見一個存放米飯，面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊，這里是蔬菜肉類清洗區(qū)，蔬菜粗細加工間，點心加工間一一指明。從這些工作間一路走來，便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。
還有就是負(fù)責(zé)人曾提到洗碗機不好使的問題，這里細想一下，不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意，對購置上萬元的大型洗碗機竟不曾試用，便聽了幾句銷售員的吹捧，下重本買了下來，這其中真叫人不能相信。校方的資金運作處理竟不是精打細算，謹(jǐn)慎為上，這也是很難說校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會將這些浪費的成本轉(zhuǎn)嫁到我們學(xué)生(消費者)身上呢!
希望學(xué)校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進行，加強與學(xué)生的接觸與交流，讓學(xué)生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?BR> ——110 梁同學(xué)
(本部注：對于洗碗機的問題，在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^。飯?zhí)迷臼怯媱澥褂貌捅P的，即學(xué)生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘忂M了足夠全校學(xué)生使用的餐盤。然后，飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤”這一問題，購進了一臺大型洗碗機;但購進后，飯?zhí)脟L試運作了一次，發(fā)現(xiàn)洗碗機的實際效果遠不如商家的說法。實際上，餐盤需先人工手洗并清除污跡后，才能放進洗碗機內(nèi)清潔。對此，飯?zhí)迷媱澱衅哥婞c工洗餐盤，但與有使用餐盤的學(xué)校了解情況后，得知難以聘請到鐘點工清洗數(shù)目多的餐盤;有學(xué)校甚至出現(xiàn)鐘點工洗餐盤時因太過辛苦，寧愿不要工錢、提前離開的情況。無奈之下，飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P及洗碗機置之不用。)
我很榮幸能有機會參觀飯?zhí)?。期間我看見了干凈衛(wèi)生的工作間，擺放有序的生熟食材以及認(rèn)真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時做飯的程序，還專業(yè)地解答了同學(xué)們疑問，可以看出飯?zhí)脤W(xué)生是很負(fù)責(zé)的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^早地在下鍋前把一些菜肉灼熟，然后放在一邊等要煮的時候再下鍋，我想如果天氣炎熱了，擺放時間過長，食物可能會變味。另外我覺得工作室內(nèi)不夠通風(fēng)，有些陰暗，地面也是濕漉漉的，希望飯?zhí)媚芨倪M。
——113班 劉同學(xué)
四、同學(xué)反映問題
活動過程中由于時間等問題，部分同學(xué)不能當(dāng)場向戴主任提出問題、反映意見。對此我們在活動結(jié)束后進行了問題、意見的收集和整理。問題主要為：
1、 菜式單一，建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類;
2、 冷凍食品非同一般的多;
3、 打飯和打菜共用一個勺子，可能會交叉污染;
4、 飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問題，如：地面積水較多、光線較陰暗、通風(fēng)不好;
5、 提供免費榨菜及洗潔精;
6、 在午餐和晚餐提供粥。
對于以上問題，我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出，并把結(jié)果以訪談報告形式公布。
五、總結(jié)
通過各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學(xué)的感想及本部干事的隨同參觀的情況來看，大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為本活動能增加學(xué)生對學(xué)生飯?zhí)脙?nèi)部運作情況的了解，建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動繼續(xù)傳承下去。對此，我們會與飯?zhí)梅矫鏈贤?，爭取以后每學(xué)期或每學(xué)年都能舉辦此活動。另外，部分參與此活動的同學(xué)反映，參觀時行進速度過快、缺乏提問機會，我們會進行反思及改進。
最后，我們再次衷心感謝各位同學(xué)對本活動的大力支持!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇八
我校自辦寄宿制學(xué)校以來，學(xué)校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學(xué)校”發(fā)揮重要作用。為加強學(xué)校管理，進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)縣教育局關(guān)于加強學(xué)校食堂工作管理的有關(guān)要求及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，認(rèn)真抓好學(xué)校的食堂工作?，F(xiàn)將我校食堂管理工作情況匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，周密布署。
每學(xué)期初，學(xué)校都會專門召開食堂工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責(zé)任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化?？倓?wù)處負(fù)責(zé)具體落實，從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、分發(fā)等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學(xué)習(xí)上級文件，研究各階段落實措施。校級領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導(dǎo)，立即進行改進。
二、設(shè)施到位，操作規(guī)程。
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生，有效監(jiān)督。
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的`重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1、食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2、采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進貨關(guān)，我們將學(xué)校食堂的食品進貨由專門的人員進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由陳運全副校長負(fù)責(zé)。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽或開水消毒，健康衛(wèi)生。
4、各類安全衛(wèi)生制度完善，建立有以下制度：《xx中心小學(xué)食堂工作人員管理制度》、《xx中心小學(xué)總務(wù)主任工作職責(zé)》、《xx中心小學(xué)食堂衛(wèi)生檢查制度》、《xx中心小學(xué)消毒制度》、《xx中心小學(xué)食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《xx中心小學(xué)食堂食品采買制度》、《xx中心小學(xué)食品留樣制度》等。
四、保證伙食，以人為本。
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價格。
1、認(rèn)真按照縣教育局的要求，保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。
2、伙食費是每生每天8元，確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營業(yè)額的4%以內(nèi)。
3、就餐方式是學(xué)生不用憑卡或飯票到指定窗口自覺排隊領(lǐng)取飯菜，學(xué)生吃完飯菜，如果不飽，還可以添加飯菜。
五、師生共建，文明食堂。
1、學(xué)校每天在用餐時間安排值周組人員到食堂維持紀(jì)律，督促學(xué)生文明用餐，并要求學(xué)生搞好食堂就餐廳的衛(wèi)生。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇九
學(xué)校食堂是學(xué)生日常生活中不可缺少的一部分，食堂會計作為食堂管理體系中關(guān)鍵的一環(huán)，承擔(dān)著統(tǒng)計銷售額、計劃預(yù)算、采購物品等重要職責(zé)。在這個角色中，我有幸獲得了一些經(jīng)驗和心得。下面是我近期的一些體會與總結(jié)。
第二段：認(rèn)真對待每一份細節(jié)
在食堂會計的工作中，細節(jié)是基礎(chǔ)，也是成功的關(guān)鍵。會計需要照顧每一個交易（從輸入菜單到打印訂單），以及與他們相關(guān)的各種信息。從定價的最佳實踐到確保食材和廚具的數(shù)量和品質(zhì)，會計在一天內(nèi)會處理數(shù)百份訂單，不斷地權(quán)衡費用、銷售額和利潤。這些板塊當(dāng)中的任何一個環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)各種問題，因此，會計的負(fù)責(zé)任態(tài)度和準(zhǔn)確性顯得尤其重要。
第三段：積累經(jīng)驗
從我在學(xué)校食堂任職期間的經(jīng)驗來看，職業(yè)生涯中最重要的動力是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的文化和變化。無論在何種情況下，會計都應(yīng)該了解客戶和供應(yīng)商，尤其是他們的服務(wù)水平和其他工作準(zhǔn)則。進行財務(wù)工作并收集時間、工具、列表等非常有用的信息，這樣就可以充分保證這些數(shù)據(jù)信息的準(zhǔn)確性，并在將來的業(yè)務(wù)中更輕松地實現(xiàn)目標(biāo)。盡管確保準(zhǔn)確性并不容易，但執(zhí)行良好可以使食堂獲得經(jīng)濟利益和客戶的滿意度。
第四段：溝通是關(guān)鍵
會計工作需要與商家和制造商、供應(yīng)商以及其他相關(guān)各方溝通，無論是業(yè)務(wù)需求還是審核程序，都需要進行交流。當(dāng)談到與內(nèi)部教職員工和學(xué)生，體驗和意見交流則顯得尤為關(guān)鍵。了解他們?nèi)绾挝帐称芬约澳軌蚱鹾衔覀冎贫A(yù)算的價格等信息，這些會對整個運作的影響都是很大的。最好的解決方案是建立強大的團隊，開展遠程訪問會議，使參與者更能夠?qū)崿F(xiàn)他們的目標(biāo)。溝通是關(guān)鍵，保持清晰的信息流通，可以避免財務(wù)困境和失誤。
第五段：結(jié)語
總而言之，在任何財務(wù)領(lǐng)域工作都需要仔細研究每一個細節(jié)，并對工作中的銷售數(shù)據(jù)、支出以及成本進行仔細地分析，在溝通和保證準(zhǔn)確性方面要做到最好。作為食堂會計，我的心得和體會告訴我，在培養(yǎng)良好工作習(xí)慣并通曉所需的業(yè)務(wù)和組織管理技巧之后，就可以使工作流程更加高效和成功。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十
根據(jù)仁懷市教科局關(guān)于食品衛(wèi)生管理工作的要求和大壩小學(xué)的實際，我校本期將進一步加強食品衛(wèi)生管理，加強員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)，確保食品質(zhì)量，現(xiàn)就我校食堂安全管理工作作如下安排：
一、工作目標(biāo)
學(xué)校始終堅持服務(wù)師生為宗旨，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任，不以盈利為目的，以科學(xué)測算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的途徑，切實做好后勤保障，讓全體師生以飽滿的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
二、認(rèn)真做好開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作
1、按教科局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況，做好開學(xué)準(zhǔn)備。。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。
三、具體實施途徑和方法
1、我校食堂實行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理，建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度，做到有章可尋，按章辦事。人員分工明確，責(zé)任落實，通力協(xié)作，全局為重，認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé)，防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能，切實保障食品衛(wèi)生安全。
2、為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)機會、學(xué)校定期例會培訓(xùn)以及大壩衛(wèi)生院和仁懷市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來實現(xiàn)這一目標(biāo)。
3、加強對從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管，認(rèn)真做好考評考核工作，注重過程考核，并與勞動效益掛鉤。特別是加強食品加工過程的管理力度，注重食品的進貨、儲運、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評考核。杜絕非食堂工作人員進入操作間。
4、進一步加強對食堂餐具用具的清洗、消毒，加強食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測力度。每日餐前半小時完成消毒和試嘗留樣，并及時做好記載。消毒時間每次不少于半個小時。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。
5、定點采購，建立索證制度，建立并完善入庫出庫臺賬，加強物資管理，確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排，保證師生膳食質(zhì)量，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴，為師生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求：進入工作間必須按要求更衣和著裝，穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套，并經(jīng)常洗手。
8、雙周五中午1：30為食堂例會時間，主要組織總結(jié)近段工作，布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識、營養(yǎng)學(xué)知識等。
9、集思廣益，靈活配餐。多聽老師、學(xué)生和家長的合理建議，保證學(xué)校食堂的正常運轉(zhuǎn)。
10、加強食堂財務(wù)監(jiān)管力度，做到“公開、公平、公正”，確保學(xué)生生活費“取之于生，用之于生”。本期學(xué)生生活費收取嚴(yán)格按照教科局文件執(zhí)行，教師就餐，參照學(xué)生收費標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
匯景紅陽希望小學(xué)
20xx年x月x日
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十一
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
參觀一實小，在距學(xué)校大門不遠的路旁的公示欄公布著一周每日三餐的菜譜;在古城中學(xué)教學(xué)樓的墻壁上，張貼著食品應(yīng)急預(yù)案;會議室里，兩個學(xué)校的校長及分管食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作流程和各項要求如數(shù)家珍。充分體現(xiàn)了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對師生食堂的重視。
二.制度健全,工作細、實、透
兩個學(xué)校的食堂管理制度一應(yīng)俱全，張貼懸掛在餐廳和操作間顯著位置。學(xué)校的食品留樣及食品品嘗記錄及時規(guī)范，一實小的進貨臺賬有供貨商信息的詳細記錄(身份證復(fù)印件、聯(lián)系方式等)及食品入庫單臺賬。
三.衛(wèi)生工作無可挑剔
這兩個學(xué)校的餐廳，窗明幾凈，地面清爽，沒有一點污漬，操作間內(nèi)干凈，通風(fēng)條件很好，各種灶具擺放井然有序，工作人員按要求都穿著工作服，干凈整潔，整個偌大的食堂不見一只蒼蠅。一實小還有專門的消毒間，里面有大型消毒柜，對師生的餐具進行消毒。
四.重視食品安全
兩個學(xué)校都有食品留樣柜，由專人負(fù)責(zé)，有品嘗，有記錄，細致嚴(yán)密。
五.功能分工細致 標(biāo)準(zhǔn)高 流程合理
這兩個學(xué)校的食堂有專門的洗菜池、洗碗池、消毒間、貯藏室、操作間等。貯藏室又分為主食庫和副食庫，里面的食品全部離地，擺放在貨架上，并且生熟分開。操作間又分為生食區(qū)、熟食區(qū)等。
設(shè)施齊全，有食品留樣柜、消毒柜、蒸飯柜、大型冷風(fēng)機、吸灶等。
這次參觀，使我增長了見識，認(rèn)識到了我們學(xué)校食堂工作的諸多不足之處，及今后的努力方向，為以后的學(xué)校食堂工作提供了寶貴的借鑒。
食堂整改提升計劃及措施
李村二中是一所典型的農(nóng)村半寄宿式學(xué)校，食堂在初建時就存在著空間小、設(shè)計不合理等先天不足，再加上經(jīng)費投入和設(shè)備添置不到位，各個操作間功能分工混亂，一間多用，設(shè)備放置不合理，致使操作間內(nèi)物品擺放雜亂，衛(wèi)生狀況不良。為了改善師生們的就餐條件、提高生活質(zhì)量，我們制定如下學(xué)校食堂整改提升計劃：
一、加大食堂的管理，明確操作間功能，依據(jù)器具功能合理規(guī)劃設(shè)備擺放位置。
二、加大對食堂食品監(jiān)管力度，由專人負(fù)責(zé)，規(guī)范食堂物品擺放，建立食品進貨臺賬，做好食品留樣，生熟分開，及時消毒，搞好防蚊蠅防鼠工作。
四、為學(xué)校食堂添置一些必備設(shè)施，如：食品留樣柜、消毒柜、煤氣灶、吸灶、不銹鋼貨架等。
五、完善食堂管理制度，對照餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)把各項規(guī)章制度完善起來，建立食堂工作標(biāo)準(zhǔn)，細化食堂工作流程。
六、想方設(shè)法增加飯菜花樣品種和質(zhì)量，保證師生營養(yǎng)。
七、嚴(yán)把食品安全關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，確保師生安全健康。讓師生滿意，家長滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十二
我校院權(quán)益部于本月17日組織各系部權(quán)益部對東區(qū)的食堂進行了參觀活動，并在活動后舉行了一個小型的食堂交流會，讓我們對學(xué)校食堂的規(guī)章制度有了進一步的了解?，F(xiàn)對此次活動總結(jié)如下：
首先，學(xué)校食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到每一個人的生命安全和健康、努力平衡營養(yǎng)的吸收等基本觀點，嚴(yán)格遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，進一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作。從師生的健康安全出發(fā)，維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，解決師生及家長的后顧之憂，使學(xué)生有一個健康的身體。
其次，為了確保學(xué)生的生命安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量。食堂認(rèn)真落實飲食衛(wèi)生安全條例并制定了一系列安全計劃：嚴(yán)格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實。為了謹(jǐn)防食物中毒，加強自身的操作和檢查，不定期的進行查崗，加強保衛(wèi)。由于制度落實、分工明確、檢查到位，所以學(xué)校食堂的工作井然有序。
最后，為了進一步對加強對學(xué)生的負(fù)責(zé)，學(xué)校食堂還對盤子，筷子等餐具進行三次熱水消毒，并且最后采用了最有效的蒸汽消毒。對于蔬菜等會造成農(nóng)藥殘余的菜，食堂采購了最先進的臭氧消毒機器對蔬菜進行清洗，從而大大增加了食品的安全系數(shù)。對于工作人員，食堂對每個工作人員進行了健康檢查，并且要求工作人員的兩次消毒換衣。
當(dāng)然，學(xué)校食堂也存在一些不足的地方。在參觀食堂后的交流會上，我們對負(fù)責(zé)人提出了這些不足，同時負(fù)責(zé)人也對我們的提問進行了解答。我們就飯量過少、種類過少、工作人員服務(wù)態(tài)度較差、食堂的餐盤不干凈等問題進行了提問。食堂負(fù)責(zé)人對此耐心詳細的進行了回答。針對學(xué)校食堂存在的不足，食堂負(fù)責(zé)人表示會馬上進行改進，并隨時歡迎廣大學(xué)生對食堂工作進行指導(dǎo)。
相信學(xué)校食堂在廣大師生的監(jiān)督下，面對新形勢，秉承服務(wù)師生宗旨，致力爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)典范。相信學(xué)校食堂的管理和服務(wù)會上一個新的臺階。預(yù)祝我們的學(xué)校食堂越辦越好。
[2017食堂參觀學(xué)習(xí)心得]
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十三
第一段：引入學(xué)校宿管打掃衛(wèi)生的重要性（150字）
學(xué)校宿管是學(xué)校衛(wèi)生的第一責(zé)任人，他們負(fù)責(zé)打掃學(xué)生宿舍和公共區(qū)域的衛(wèi)生，并且有一定的管理職責(zé)。學(xué)校宿管的工作不僅是為了保持學(xué)校環(huán)境的整潔和美觀，更是為了為學(xué)生提供一個良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。打掃衛(wèi)生不僅僅是簡單的清掃塵土，更需要宿管人員的耐心和細心，以及對學(xué)生和學(xué)校的責(zé)任心。
第二段：字母縮小宿舍和公共區(qū)域衛(wèi)生的具體工作（250字）
宿管人員打掃學(xué)生宿舍的第一步是清理床鋪和折疊被子，然后進行地板、桌面和窗戶的清潔工作。在宿舍衛(wèi)生方面，他們還需要定時更換垃圾袋，清理衛(wèi)生間和浴室，確保宿舍的衛(wèi)生環(huán)境達到標(biāo)準(zhǔn)。而在公共區(qū)域，宿管人員需要清掃走廊和樓梯，擦洗墻壁和門窗，保持公共區(qū)域的干凈整潔。他們還需要經(jīng)常清理教室和圖書館，保持教室臺面、椅子和黑板的清潔和整齊。這些工作看似簡單，但卻需要宿管人員的耐心和細心，確保徹底打掃干凈。
第三段：降低工作強度的策略（250字）
宿管工作一直以來都是一項辛苦而繁重的工作，如何降低工作強度，提高工作效率成為了宿管人員關(guān)注的重點。在我的實踐中，我體會到學(xué)校宿管工作首先需要制定合理的工作計劃，按照不同區(qū)域和時間有條不紊地進行清掃工作。其次，可以采用現(xiàn)代化的宿舍清潔設(shè)備，如吸塵器和電動拖把，來提高清潔效率。此外，定期對宿舍和公共區(qū)域進行全面的深度清潔，可以減少日常打掃的工作量，讓宿舍和公共區(qū)域保持長期的整潔。
第四段：溝通與交流的重要性（250字）
作為學(xué)校宿管人員，與學(xué)生和其他校內(nèi)部門的溝通與交流是至關(guān)重要的。宿管人員不僅要對學(xué)生進行宿舍衛(wèi)生教育，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，還要與學(xué)生建立良好的關(guān)系。在工作中，我發(fā)現(xiàn)與學(xué)生建立良好的關(guān)系可以讓他們更加自覺地維護宿舍的整潔，同時也可以傾聽學(xué)生的意見和建議，及時解決問題。與其他校內(nèi)部門的溝通與交流也可以促使各方共同關(guān)注衛(wèi)生問題，形成協(xié)作合力，提高宿舍和公共區(qū)域的衛(wèi)生水平。
第五段：宿管工作的心得與收獲（300字）
從我的學(xué)校宿管工作中，我領(lǐng)悟到了許多寶貴的經(jīng)驗和收獲。首先，我學(xué)會了如何準(zhǔn)確評估宿舍和公共區(qū)域的清潔情況，制定合適的打掃策略。其次，我提高了我的時間管理和組織能力，合理安排工作時間，合理分配力量，確保工作的高效完成。最重要的是，我養(yǎng)成了細致入微、耐心細心的習(xí)慣，這些習(xí)慣不僅對我的宿管工作有益，也對我的學(xué)習(xí)和生活有益。通過宿管工作，我不僅提高了自己的綜合素質(zhì)，也為他人創(chuàng)造了一個整潔、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
總結(jié)（100字）
學(xué)校宿管工作是一項重要而有意義的工作，需要宿管人員具備細致入微的工作態(tài)度，合理的工作計劃，以及與學(xué)生和其他校內(nèi)部門的良好溝通與交流能力。通過宿管工作，我們不僅能提高自己的素質(zhì)和能力，同時也為學(xué)生提供一個良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。宿管人員的辛勤工作是保障學(xué)校衛(wèi)生的重要保障，值得我們的尊重和感謝。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十四
加強我校食堂管理，減輕教師和學(xué)生家長負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為，特制訂本計劃。
二、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，積極改進、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確?！坝布边_標(biāo)。
2、把好食品采購關(guān)，積極做好疾病的預(yù)防工作。
3、創(chuàng)造條件，提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)，如組織學(xué)習(xí)烹飪知識。
4、堅持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。
5、通過強化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”，逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細，讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升，服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。
四、食堂工作行程
1、組織對各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查
2、檢查各校五月份財務(wù)收支和公示情況。
3、組織對各校食堂財務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4、檢查各校本學(xué)期財務(wù)收支和伙食費結(jié)算公示情況。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十五
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學(xué)?！卑l(fā)揮重要作用。為加強學(xué)校管理，進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)浙江省教育廳《關(guān)于加強義務(wù)教育中小學(xué)食堂財務(wù)管理的意見》(浙教計[xx]42號)、xx市教育局《關(guān)于加強學(xué)校食堂財務(wù)管理的意見(試行)》(瑞教計[xx]257號)等文件精神及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，現(xiàn)結(jié)合我校實際情況，對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視周密布署
每學(xué)期初，學(xué)校都會專門召開食堂工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的'學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責(zé)任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負(fù)責(zé)具體落實，從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學(xué)習(xí)上級文件，研究各階段落實措施。校級領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導(dǎo)，立即進行改進。
二、設(shè)施到位操作規(guī)程
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1.食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2.采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進貨關(guān)，我們將學(xué)校各餐飲經(jīng)營點的食品進貨進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由吳朝雙同志負(fù)責(zé)。
3.每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。
4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標(biāo)、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
5.建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會，定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
四、保證伙食以人為本
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價格。
1.認(rèn)真按照省教育廳和市教育局的標(biāo)準(zhǔn)逐條進行對照檢查和改進。
2.按照學(xué)校要求，后勤處起草并下發(fā)了《xx實驗小學(xué)食堂餐飲服務(wù)管理考核辦法》，由后勤處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點。
3.由于食品價格的上漲，學(xué)校采取部分補貼的辦法，以保證學(xué)生不因價格上漲而影響伙食質(zhì)量。
4.保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。
5.就餐價格實行最高限價，確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營業(yè)額的4%以內(nèi)。
五、師生共建文明食堂
1.充分調(diào)動學(xué)生積極性，把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項制度，定期和不定期與學(xué)生伙管會、學(xué)生代表進行座談、溝通，聽取意見，并做到有反饋，有措施，有改進。
2.為家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生提供“愛心營養(yǎng)餐”，解決后顧之憂，幫助他安心學(xué)習(xí)。
3.學(xué)校每天在用餐時間安排教師義務(wù)帶隊和進行用餐管理，督促學(xué)生文明用餐，定期評選“用餐文明班級”。
4.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn)，按要求持證上崗，熱情服務(wù)，文明用語，做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
5.建立食堂財務(wù)和菜譜公開制度，財務(wù)實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。
六、規(guī)范支出完善機制
我校食堂實行包餐制供應(yīng)，向?qū)W生收取伙食費，嚴(yán)格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)伙食收入、期末結(jié)算的方法，多退少補。每月末，食堂以當(dāng)月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)?月伙食收入。預(yù)收伙食費時，我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標(biāo)準(zhǔn)和計劃就餐次數(shù);學(xué)期末以學(xué)生實際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向?qū)W生結(jié)算伙食費。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食費，與學(xué)生同菜同價，按月收取，據(jù)實結(jié)算。
規(guī)范使用食堂的結(jié)余款，只用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備，沒有用于、變相用于學(xué)校發(fā)放教職工福利，或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。
《學(xué)校食堂工作自查報告》
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十六
參觀食堂后，總體感受學(xué)校對食堂很重視，食堂衛(wèi)生很干凈，對學(xué)生的飲食很照顧，作為家長可以很放心。下面是本站小編為大家收集整理的參觀食堂心得，歡迎大家閱讀。
一排排擺放有序的大鍋菜，一盤盤色香味俱全的菜品，一列列面帶微笑的服務(wù)員，一陣陣聞之誘人的香味，這就是積極貫徹后勤總公司"質(zhì)量、改革、發(fā)展"的方針，新的雅園食堂給我們帶來的第一感覺。
在講解人員的陪同下，我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化：
原來的食堂的經(jīng)營都存在著或多或少的浪費，現(xiàn)在的食堂實行成本獨立核算制，每個人都成了食堂的管理者，經(jīng)濟效益也有了更大的提高。
還有食堂新近準(zhǔn)備推出的涼菜系列、咖啡屋等等，這一系列的變化無不顯示著雅園食堂通過改革，不斷提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平，加強落實精細化管理后所帶來的成果。
"敬業(yè)報校，誠信服務(wù)，保障有力，追求卓越"是我們總公司的宗旨，"質(zhì)量、改革、發(fā)展"更是我們總公司的發(fā)展方針，只有通過一系列的改革，促進發(fā)展，提高服務(wù)質(zhì)量，在提高服務(wù)質(zhì)量的同時發(fā)現(xiàn)新的問題，并通過進一步的深化改革來促進發(fā)展，如此循環(huán)不已，我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平將會一步步的提高，才能讓全校師生員工滿意。
在今后的工作中，我們大樓服務(wù)部將向雅園食堂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的服務(wù)理念，學(xué)習(xí)他們的精細化管理，學(xué)習(xí)他們的微笑服務(wù)，從細節(jié)入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。
家長開放日這天，我作為家長代表，和隨行的幾位家長以及學(xué)生代表，在學(xué)校主 管食堂老師的帶領(lǐng)下參觀了學(xué)校食堂。總體感受學(xué)校對食堂很重視，食堂衛(wèi)生很干凈，對學(xué)生的飲食很照顧，作為家長可以很放心。
1、學(xué)校重視，環(huán)境整潔。
為了學(xué)生的飲食安全衛(wèi)生，上學(xué)期開始，學(xué)校專門成立了自己的食堂，創(chuàng)建了比較好的食堂環(huán)境并配備了很好的設(shè)備，并由專人負(fù)責(zé)學(xué)生們的飲食。在學(xué)校老師人手緊張的情況下，仍克服困難抽調(diào)了最優(yōu)秀的剛帶完畢業(yè)班的語文老師擔(dān)任食堂的管理工作。沒有經(jīng)驗，沒有專業(yè)知識;有的是來自校長的重壓，和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度，食堂管理老師開始了外出取經(jīng)、嚴(yán)格管理的開設(shè)食堂之路，一切都是為了孩子，在學(xué)校學(xué)習(xí)之余，能獲得健康的身心和有保障的飲食。
2、嚴(yán)格管理、制度保證。
學(xué)校食堂進行了嚴(yán)格的管理，嚴(yán)格遵守餐飲相關(guān)的各項
規(guī)章制度
。不僅是硬件環(huán)境好，在配套方面也是盡可能使用更好的設(shè)備設(shè)施。以嚴(yán)格的管理，獲得了餐飲服務(wù)食品安全等級中很高的標(biāo)準(zhǔn)(去年是b級，今年的動態(tài)檢查中是開懷大笑的笑臉——最高等級)，在學(xué)校餐飲食堂中位列前茅，多次獲得好評。
每一位進入食堂的人員，都要在門口更換白大褂，帶口罩和頭套、鞋套，全副武裝之后才可能進入。而且在分餐間，工作人員也是需要二次更衣才能進入，其他人員一律不能進入。更進一步保證了食品的安全衛(wèi)生。
3、米面油有保障，飯菜足量。
米面油調(diào)料等都是從超市發(fā)進貨，存貨量不超過一周。蔬菜牛奶和肉類都是當(dāng)天從超市發(fā)配送，保證了蔬菜和肉類的新鮮。
飯菜分量方面，一方面盡可能適量避免浪費，另一方面配備一定的備餐保證飯量大的同學(xué)能吃飽吃好。家長不用擔(dān)心孩子吃不飽的問題了。
4、飲食注重營養(yǎng)，合理搭配。
在飲食營養(yǎng)方面，學(xué)校每周都制定菜譜，盡可能保證學(xué)生各方面的營養(yǎng)攝入，并注意葷素搭配。同時也根據(jù)學(xué)生的意見，增加了主食，像包子、面條之類。主管老師表示后面也會積極聽取學(xué)生和家長的建議，更多增加品類。學(xué)生代表還希望能有炒餅之類的主食。
5、員工敬業(yè)，珍愛學(xué)生。
朱校長和主管老師對食堂工作非常重視，對員工也是激勵，一方面肯定食堂員工的成績，雖然不像代課老師那樣站在講臺上，但都是幕后英雄;另一方面要求食堂員工，認(rèn)真做事，把孩子裝在心里，像對待自己的孩子一樣為學(xué)生做出健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐食。
從食堂出來，我想我們家長的心可以放下了，因為我們學(xué)校不光有很好的食堂內(nèi)部環(huán)境，嚴(yán)格的規(guī)章制度，更主要的是有一支熱愛孩子，為孩子身心健康著想的老師隊伍。家長想到的，老師們都做到了;家長沒想到的，老師們也都做到了。學(xué)校老師對孩子們的付出，那真的不是一般的敬業(yè)。作為一名家長，我真的很欣慰。
新學(xué)期，后勤總公司提出了加大改革力度，加快發(fā)展速度，提升服務(wù)質(zhì)量的總方針，同時號召各部門向e食堂進行學(xué)習(xí)。3月8日，我物管中心主管以上干部由羅華杰主任帶隊餐飲公司副總經(jīng)理曾兵陪同，對e食堂進行參觀，學(xué)習(xí)其先進的工作理念和管理思想，為進一步提升本部門的改革發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
e食堂于20xx年暑假進行整體改革，通過一學(xué)期的改革實踐不斷摸索，終于走出了一條適合自己的發(fā)展之路。其中有很多地方值得我們物管部門進行學(xué)習(xí)和借鑒：
1、開拓進取的精神。e食堂的改革全方位打破各種束縛，破除一切不適合或者不受學(xué)生歡迎的供餐方式和飲食品種，敢于解放思想，這種精神同樣也是適合我們物管部門，我們也應(yīng)該破除常規(guī)，敢于勇于打破各種束縛。
2、勞動成果的完美展現(xiàn)。走進e食堂感到震撼的不僅僅是其環(huán)境的清雅，美麗的燈光，還有員工的風(fēng)貌，統(tǒng)一的著裝，溫馨的笑容，禮貌的用語，一切的一切可以用震撼兩個字，這不再是一個簡簡單單的食堂，更像是一個餐廳。我們物管部門的日常工作做得也很到位，也令師生滿意卻展示不出這種震撼的效果,這是為什么呢?我們現(xiàn)在需要的是把我們的勞動成果展現(xiàn)出來，而不是再僅僅是簡單的工作再工作，要高調(diào)做事。
3、更加人性化的服務(wù)。e食堂一改傳統(tǒng)食堂單調(diào)的供餐風(fēng)格，除了傳統(tǒng)的大鍋菜外還有西餐、套餐、小炒、糕點、面食，總而言之，e的食堂已經(jīng)成功的滿足了學(xué)生所有的口味要求。同樣的，我們的物業(yè)管理也應(yīng)該更加的人性化，物業(yè)管理也不應(yīng)該是簡簡單單的物業(yè)管理更多的應(yīng)該是物業(yè)服務(wù)，最大程度的滿足師生要求。
4、服務(wù)更加的系統(tǒng)化、細節(jié)化。e食堂現(xiàn)在已經(jīng)形成了一整套的管理服務(wù)方式，在任何時刻都經(jīng)得起考驗，在細節(jié)上也更加的貼心，如衣服顏色的搭配、窗口的設(shè)計、菜區(qū)的劃分等等。我們的物業(yè)管理更加的需要注意細節(jié)，平時我們做得好，老師和同學(xué)或許感覺不出來，但是一旦我們的工作出現(xiàn)了失誤立刻就會出現(xiàn)尷尬的局面，所以我們的工作必須更加的注重細節(jié)。
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學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十七
一排排擺放有序的大鍋菜，一盤盤色香味俱全的菜品，一列列面帶微笑的服務(wù)員，一陣陣聞之誘人的香味，這就是積極貫徹后勤總公司"質(zhì)量、改革、發(fā)展"的方針，新的雅園食堂給我們帶來的第一感覺。
在講解人員的陪同下，我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化：
原來的食堂的經(jīng)營都存在著或多或少的浪費，現(xiàn)在的食堂實行成本獨立核算制，每個人都成了食堂的管理者，經(jīng)濟效益也有了更大的提高。
還有食堂新近準(zhǔn)備推出的涼菜系列、咖啡屋等等，這一系列的變化無不顯示著雅園食堂通過改革，不斷提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平，加強落實精細化管理后所帶來的成果。
"敬業(yè)報校，誠信服務(wù)，保障有力，追求卓越"是我們總公司的宗旨，"質(zhì)量、改革、發(fā)展"更是我們總公司的發(fā)展方針，只有通過一系列的改革，促進發(fā)展，提高服務(wù)質(zhì)量，在提高服務(wù)質(zhì)量的同時發(fā)現(xiàn)新的問題，并通過進一步的深化改革來促進發(fā)展，如此循環(huán)不已，我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平將會一步步的提高，才能讓全校師生員工滿意。
在今后的工作中，我們大樓服務(wù)部將向雅園食堂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的服務(wù)理念，學(xué)習(xí)他們的精細化管理，學(xué)習(xí)他們的微笑服務(wù)，從細節(jié)入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十八
學(xué)校食堂作為師生們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，會計工作也日益重要起來。在學(xué)校食堂會計工作中，我有著深刻的體會和心得體會。下面我將從五個方面談?wù)勎业目捶ā?BR> 一、管理學(xué)習(xí)
作為財務(wù)人員需要學(xué)習(xí)管理學(xué)，任職學(xué)校食堂工作亦不例外。學(xué)校是人才的搖籃，其中的管理者也需要用專業(yè)的知識和技能來管理食堂的發(fā)展。既要掌握相關(guān)的理論，也需要相應(yīng)的實踐操作來熟練掌握這些知識和技能，以便更好地管理學(xué)校食堂。
二、政策執(zhí)行
作為會計在學(xué)校食堂工作還需要遵循相關(guān)的財經(jīng)政策，這也是一名財務(wù)人員必需遵守的條款之一。因此，工作中要遵從相關(guān)的財經(jīng)政策，積極推動財經(jīng)政策的貫徹執(zhí)行。
三、合理核算
會計通過日常工作還需要著重關(guān)注財力的節(jié)約和收支的合理。在執(zhí)行工作中需要記錄收入和支出的來源，如捐贈或政府補貼等等，對于支出的記錄更要嚴(yán)謹(jǐn)詳細，以便更好地核算，同樣幫助做出預(yù)算和分配。
四、改進營運
在學(xué)校食堂的財務(wù)管理中需要善于發(fā)現(xiàn)新的經(jīng)營機會，以推動營運和創(chuàng)收。這需要財務(wù)人員具備經(jīng)營管理能力，可以找到新的方向，以便做成財經(jīng)運營的突破口。
五、發(fā)展學(xué)習(xí)
作為一名公司會計，要不斷汲取新的知識和技能，也需要不斷更新個人自我素養(yǎng)。學(xué)校食堂會計人員更需要熟練操作財務(wù)管理軟件。同時，對于財經(jīng)政策的理解和分析，也要進行深入學(xué)習(xí)和了解，以便更加熟悉工作。
總之，學(xué)校食堂會計工作是一項大眾化且實用性很強的工作，更是師生們在日常生活中十分重要的一部分。因此，作為一名學(xué)校食堂會計人員，需要有著豐富的財務(wù)知識和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗，觀察發(fā)展動態(tài)，努力做好本職工作，推動學(xué)校食堂工作的跨越發(fā)展。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇一
轉(zhuǎn)眼間，又到了悠閑自在的星期天。我飛快地把語、數(shù)、英三門功課的作業(yè)通通做得一干二凈，半個字也不剩，然后就痛痛快快地玩了起來。
等瘋完了鬧完了，看著一片狼藉的房間，我心里默默地想：媽媽每天都那么忙，回家又要做家務(wù)，我何不幫幫她。
于是，我像被施了魔法似的，拿起掃帚，一邊把家里掃得烏煙瘴氣，一邊閉著眼睛哼著歌，歡快地跳起了舞。
“丁零”，媽媽按著門鈴。我跳舞跳得太投入了，根本聽不見。媽媽便從口袋里掏出鑰匙，一扭，門打開了。“哎呀，咳咳咳，嗆嗆嗆死我了，誰誰呀?”媽媽嗆得直咳嗽，還流下了幾滴眼淚。
我用鼻子嗅了嗅，聞到了一股難聞的怪味兒，眼睛瞇開一條縫，摸著塵霧，一步一步地向前走。好不容易找到了電風(fēng)扇，插上插頭?！昂艉艉簟保婏L(fēng)扇發(fā)揮了威力，煙灰溜溜地逃走了。
媽媽看著我這副狼狽不堪的樣子，既好氣，又好笑。她摸摸我的頭，擰著我的鼻子，笑瞇瞇地說：“你呀，真是張飛繡花——粗中有細。”我做出一副很委屈的樣子，撅著嘴說：“我只是想幫你分擔(dān)一些家務(wù)，好讓你回家省力些，不用那么累了嘛?！眿寢尠盐覔г趹牙?，和藹可親地說：“我的女兒長大了，懂事了，知道孝順?gòu)寢屃恕Ｎ已?，生了個好女兒!”我紅著臉，害羞地說：“可這”我還沒說完，媽媽便正色道：“掃地的時候，要慢慢地掃，這樣才不會起塵霧。”
我再一次掃地，媽媽就在一旁看著我。我雙手拿著掃帚，慢慢地掃，掃得非常認(rèn)真，也非常干凈。媽媽滿意地笑了。雖然有些累，但我還是很開心。
原來做家務(wù)是這么辛苦，我要好好報答我親愛的媽媽。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇二
周末，我完成了作業(yè)，無所事事，東逛逛，西逛逛。我看到爸爸在廚房間忙碌，媽媽在陽臺上洗衣服、晾衣服。是啊!父母要整理東西、打掃衛(wèi)生、購物、燒飯……真的太忙了。我不禁想到：這個星期六，我要來幫媽媽打掃一下衛(wèi)生。
吃過早飯，爸爸去菜場買菜了，媽媽去華聯(lián)超市買生活用品了。對呀，機不可失，輪到我大顯身手的時候了!我開始了大掃除。我跑到陽臺拿來拖把和水桶，便開始干了起來。來到洗手間后，我拿起桶，接了一些自來水，使出全身的力氣，拎起桶，呀!好沉呀!媽媽每個星期都要這樣搞衛(wèi)生，真的太不容易呀。
好不容易把水桶提出來，我便把拖把放入水中攪了攪，水里立刻出現(xiàn)了一個深深的旋渦，但過了一會就沒有了，我試圖用力拎起拖把，可拎不起來，我使盡了全身力氣，拖把才出了水面，水“嘩啦嘩啦”地從拖把上滾落下來，我把拖把放入一個箱子似的東西里，用力往下按，再用力往上提，這樣反復(fù)幾次，拖把在這個“小箱子”里快速地旋轉(zhuǎn)起來，拖把里的水像一個個淘氣的小娃娃一樣，跑著跳著，離開了拖把。過了一會兒，拖把有點兒干了，我就提了起來，正式開始動工了。
門開了，媽媽走了進來，看見一塵不染的屋子，十分驚訝，高興得差點把手里的東西都掉在地上了!再看看一旁的我，頓時明白了，媽媽放下手中的東西，緊緊地抱住我，親了親，說道：“孩子，你真的長大了!”
雖然打掃衛(wèi)生十分辛苦，但是我卻十分開心。我默默地想著：以后一定要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇三
家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，我們家也不例外。只不過并不是家長來打掃，而是我來，一放暑假，我們家打掃衛(wèi)生就全交給我了!這天是我們衛(wèi)生掃除最忙的一天，媽媽命令我們在這天打掃完衛(wèi)生。這可讓我們忙翻了天，我一會兒爭分奪秒地擦著我房間里的窗戶，一會兒麻利地整理著我房間放箱子的角落，一會兒還在慢吞吞地整理我房間角落那兒的物品?？粗习掷蠇尳钇＠郾M的樣子，我就來氣：又騙我，就知道你們會偷懶!由于箱子里的東西太多，被攤了一地，結(jié)果我就被擠在了這一小塊地方打掃衛(wèi)生，我為了爸爸和媽媽也來幫忙，就大喊道：“媽媽，爸爸，我快累死了，你們則么這樣對待小孩!”，一會兒就靠在沙發(fā)上。媽媽看到我這樣，沒好氣地對我說：“你就不能勤快一點嗎?”我聽后，就說：“你剛剛不是還筋疲累盡嗎，現(xiàn)在又有力氣來說我了嗎?”她張口結(jié)舌，回答不出來了。
爸爸媽媽也只好乖乖的和我一起去打掃衛(wèi)生了。
剛才是我，我爸爸也被媽媽整得快不行了。媽媽讓爸爸擦我房間的窗戶，爸爸馬上就老老實實地擦我房間的窗戶，擦完窗戶后，剛要休息，媽媽又讓爸爸洗衣服，爸爸又老老實實的趕緊去洗衣服，剛開始洗衣服，媽媽又讓爸爸洗被子，爸爸只好又拿著被子和衣服一塊洗。在用洗衣機洗衣服的時候，爸爸剛坐下來想歇一歇，媽媽又讓爸爸擦其他房間的窗戶，我爸爸一邊干一邊連連叫苦：“你媽今年想累死我啊!”
“那我和你來一場衛(wèi)生大戰(zhàn)，好不好，這樣可以在快樂中勞動嗎!”爸爸爽快的答應(yīng)了。
勞動比賽開始了。我們找好了自己的打掃工具(拖把、抹布、掃把)，到自己的工地開始工作了。我首先對自己的衛(wèi)生區(qū)域的家具等進行整理、用抹布擦去附著在上面的灰塵，用掃把地面清掃一遍，然后用擰干的拖把徹底拖擦。
不一會兒，爸爸也站在椅子上，拿著雞毛撣子，一點一點地掃著，多認(rèn)真啊!再看媽媽，她一手拿著清潔劑，一手拿著抹布，正在清除油煙機上的污垢呢。我當(dāng)然不甘落后，先用濕抹布把窗戶擦一遍，然后用衛(wèi)生紙仔細地擦干玻璃上的每一處痕跡。不一會兒，只見頭上冒著熱氣，臉上流著汗水的爸爸一邊用力拖著一邊里留意我，怕自己落在我的后面。這時的我口里喘著粗氣，眼睛變模糊了，還不時地偷看著爸爸，也唯恐落在后面?！跋此⑺ⅲ此⑺?，喔，喔……”爸爸不時哼著小曲，都得我和媽媽哈哈大笑。
打掃完畢后，家里煥然一新，窗戶亮了，地干凈了，擺設(shè)也整齊了。我們坐在沙發(fā)上，望著我們共同努力的勞動成果，看到這些，我和爸爸朝對方伸書出了大拇指，舒心的笑了。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇四
今天我和朋友兩個在家，家里被我們折騰得亂七八糟，看著隨處可見掉在地上的玩具，我們心想：不如今天我們來一個大掃除!
說干就干，我們幫娃娃們安了家后就開始整理房間了，你瞧那張床上，像狗窩似的，一團被子鄒巴巴地堆在床上，一件件衣服搭在被子的上面，一雙雙襪子放在枕頭上，書攤在床角邊，床單一邊拖在地上…?？磥碚砥鹨粋€房間的小床也很不容易，我們開始動工了，先把兩把書放回書架，整齊地擺上去，把衣服掛在壁櫥里，襪子一雙雙整理出來放在抽屜里，把枕頭放在邊上，我們先整理床單，把它弄對稱，也把灰塵抖掉了，然后把被子平整地放在床上，放上枕頭，又在床頭擺了個娃娃。嗯，看來來還不錯，別的地方還不太亂，我稍微整理了下，看起來干凈多了。
該整理書房了，兩臺電腦上面積著好多灰塵，我用紙帽擦了灰塵，書架上的書也堆放擺齊，榻榻米上的筆也被我放進了筆桶，這樣房間也整齊多了。我還把爸爸的煙灰缸給洗干凈了。
現(xiàn)在我決定和朋友分工合作，一人打掃一個衛(wèi)生間，開工，我們把沐浴瓶擺好，小頭飾也整理放在一個地方，就完工了。
對了還有廚房和，我們先把廚房的臺面擦干凈，再把瓶瓶罐罐什么的都擺在一個角落里，把水杯放在盤子里，差不多整理好了，我們已經(jīng)打掃了一個多小時，快累得不行了，所以我們只把客廳的茶幾擦了下，就靠在沙發(fā)上看電視了。
打掃衛(wèi)生可真不容易!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇五
這個學(xué)期，我們班改變了以前按組打掃教室衛(wèi)生的方法，改由每天中午吃飯紀(jì)律不好和課桌里有紙屑的同學(xué)打掃衛(wèi)生，并由衛(wèi)生委員和值日生檢查記名。
于是我更加嚴(yán)格要求自己，仔細檢查課桌，不讓別人抓住“小辮子”，但我打掃衛(wèi)生的次數(shù)并沒有減少。我有些困惑了，對照老師的規(guī)定，我并沒有問題呀!
有的還說：在自己的課桌里會有莫明其妙的紙頭而被人誣陷!開始，我聽到他們說到“誣陷”這個詞我還有些驚訝，不過幾天后發(fā)生的一件怪事使我嘗到了被“誣陷”的滋味。
有一天的放學(xué)前，我照例打掃干凈課桌，而第二天我到校時又發(fā)現(xiàn)課桌里有三張來歷不明的紙屑!這讓我非常惱火，也讓我感到很詫異，真是防人之心不可無啊!
我想，平時我也沒得罪過誰呀，為什么要用這種辦法來“誣陷”我呢?時間長了，我也就見怪不怪了，因為我的課桌里經(jīng)常會“飛來”一些不明的紙屑!
因為當(dāng)冤大頭和被人“誣陷”的滋味是很不好受的啊!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇六
一打掃衛(wèi)生，教室里就像打仗一樣。“快點打掃，十五分鐘后……”
開始掃地了。有人舉起掃把往下砸，鬧得塵土滿天飛。組長杜金蓓的話還沒說完，她漂亮的白鞋就狠狠地挨了一下。我在一旁排桌子，也加入了反抗隊。為了氣她，我停下手中的活兒，大喊起來：
“金蓓杜!金蓓杜!”
杜金蓓鼻子都快氣歪了。我又站在水桶邊，突然猛踹一腳。
水桶大搖特蕩，桶里的水更是大蕩特?fù)u。平靜下來后，水桶見底了——一大部分水撒了出去。我站在濕地板上滑，喊：“滑水嘍!”杜金蓓的鼻子氣得更歪了。這時，她委派孫博文管我們。他說一句，我對一句，還云山霧罩地不知道談到哪里了。我拿起一根清潔豎笛內(nèi)部的棍子(它是普遍的武器)左劈右砍，又偷偷拆了撿到的跳繩粘在木棍子上當(dāng)寶劍用。
突然咔嚓一聲，紗窗裂口了，還濕琳琳的。我看到有一個同學(xué)用拖把拖窗戶，立即想到是拖把立的“功”，開始大喊：
“剪破了紗窗，功不可沒!”
“伙計，干得漂亮!”
“很好!三連擊!不對，四連……不對!五連擊!六了!”
“……”
我在說“很好，三連擊”那句話時，拿起了我自制的劍砍紗窗。
突然，老師來了。我一拍桌子，發(fā)出信號。
同學(xué)們安靜下來，但還是被發(fā)現(xiàn)了。杜金蓓剛想告老師，孫博文就向老師告了我一狀。我神情恍惚地一邊推桌子，一邊念叨：“金蓓杜……金杜蓓……蓓杜金……蓓金杜……杜蓓金……”突然她喊了一聲：“好好干活兒!”我才如夢初醒，前前后后跑了一圈，踢翻垃圾桶，害得蘋果核都飛到可回收垃圾桶里了。如果組長不在還好，她非要完璧歸趙。突然她變成了面團，原來喬喬在她頭上擦黑板，灰落了她一臉。班里最乖的同學(xué)也造反了。
杜金蓓只好威逼我們說，不照辦就扣分。經(jīng)過一場值日大戰(zhàn)，教室里總算干凈了。
唉，每次值日都要大戰(zhàn)“昏君”，不過也罷，沒有對手就更無聊了。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇七
為讓廣大同學(xué)了解學(xué)生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況，校學(xué)生會生活部及膳食管理委員會于20xx年3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動。在此，我們衷心感謝各位同學(xué)對本活動的大力支持!
同時，為讓各位未進入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學(xué)了解活動開展情況，我們現(xiàn)把有關(guān)情況以文字形式進行公布。
一、相關(guān)情況說明
本活動按計劃是高一、高二每班派出一名代表，共40人;實際報名人數(shù)29人;實際參觀人數(shù)23人。參觀時高一高二分批進行。活動分為兩部分：第一部分由飯?zhí)秘?fù)責(zé)人帶領(lǐng)各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負(fù)責(zé)人提出問題、反映意見。
二、活動過程
活動當(dāng)天下午，同學(xué)們在管理飯?zhí)霉ぷ鞯膶W(xué)?？倓?wù)處戴主任(即平時的訪談報告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領(lǐng)下，從飯?zhí)眠M貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進了飯?zhí)霉ぷ魇?。進去后，首先看到的是右手邊的一間工作室，用于統(tǒng)計每天?？▽W(xué)生人數(shù)。然后我們走進了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲物室。排頭的兩間是用來存放油米醬醋的“倉庫”。排后的幾間室是工作室，工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點心的。在巷子盡頭向右拐便進入到了一間規(guī)模更大的的工作室，在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專門用于煮飯的小型工作室。接著，我們來到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M價公告板旁)出來。參觀結(jié)束。
參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后，同學(xué)們向戴主任提出了關(guān)于飯?zhí)玫囊蓡?如：停卡制度、教師飯?zhí)霉こ痰?，戴主任對這些問題做了回應(yīng)。最后由于戴主任接到電話，有急事不得不離場，活動結(jié)束。對此，部分同學(xué)無法當(dāng)場提出問題或反映意見，事后我們對此進行了收集、整理，將在今后的訪談工作中提出。
三、同學(xué)參觀感想
活動結(jié)束后，我們建議各位參與活動的同學(xué)寫下參觀感想和對飯?zhí)玫囊庖娂敖ㄗh，以此讓廣大同學(xué)更好地了解本活動的情況。以下是部分同學(xué)的參觀感想(無刪改)：
上周學(xué)校組織(本部注：其實是由校生活部及膳食管理委員會組織的，并非學(xué)校組織)同學(xué)們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點，飯?zhí)脙?nèi)沒有一個工作人員，有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤子。地是潮濕的，似乎已經(jīng)刷洗過了。
通過短短十幾分鐘的參觀，我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自儲存在不同的密封小間里。肉類處理和菜類處理都分開在不同的地方。點心也是獨自一處的，而且只有晚上才開放。所以，生的食品在沒熟之前，應(yīng)該不會碰在一起，還算是干凈。但是，在參觀過程中，我有一點不是很滿意，就是洗碗間不夠干凈，我看見沒有擰好的水龍頭在滴水，還有一大盤污水沒放走，還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進。
——105陳同學(xué)
3月12日星期二學(xué)生會組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動中，我收獲良多，對飯?zhí)玫牧私飧由羁?。以下是我的感想?BR> 在佛山一中就讀以來，天天在飯?zhí)糜貌?，卻不甚了解飯?zhí)玫倪\作情況，對自己進口飯菜的了解更不用說了，它是怎么加工處理，又是怎樣弄成香噴噴的飯菜，更是無從了解。今天終于能借此機會一探飯?zhí)脧N房的秘密。
飯?zhí)眠M貨口便在一樓洗碗池旁，每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男Ｍ獠少徎貋淼氖巢囊灰环诸?，稱量，結(jié)賬。早上7點左右我便常?？吹绞巢牡拇筘涇囃２丛谀抢镄敦洝Ｒ贿M入門口，就看見一個存放米飯，面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊，這里是蔬菜肉類清洗區(qū)，蔬菜粗細加工間，點心加工間一一指明。從這些工作間一路走來，便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。
還有就是負(fù)責(zé)人曾提到洗碗機不好使的問題，這里細想一下，不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意，對購置上萬元的大型洗碗機竟不曾試用，便聽了幾句銷售員的吹捧，下重本買了下來，這其中真叫人不能相信。校方的資金運作處理竟不是精打細算，謹(jǐn)慎為上，這也是很難說校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會將這些浪費的成本轉(zhuǎn)嫁到我們學(xué)生(消費者)身上呢!
希望學(xué)校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進行，加強與學(xué)生的接觸與交流，讓學(xué)生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?BR> ——110 梁同學(xué)
(本部注：對于洗碗機的問題，在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^。飯?zhí)迷臼怯媱澥褂貌捅P的，即學(xué)生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘忂M了足夠全校學(xué)生使用的餐盤。然后，飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤”這一問題，購進了一臺大型洗碗機;但購進后，飯?zhí)脟L試運作了一次，發(fā)現(xiàn)洗碗機的實際效果遠不如商家的說法。實際上，餐盤需先人工手洗并清除污跡后，才能放進洗碗機內(nèi)清潔。對此，飯?zhí)迷媱澱衅哥婞c工洗餐盤，但與有使用餐盤的學(xué)校了解情況后，得知難以聘請到鐘點工清洗數(shù)目多的餐盤;有學(xué)校甚至出現(xiàn)鐘點工洗餐盤時因太過辛苦，寧愿不要工錢、提前離開的情況。無奈之下，飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P及洗碗機置之不用。)
我很榮幸能有機會參觀飯?zhí)?。期間我看見了干凈衛(wèi)生的工作間，擺放有序的生熟食材以及認(rèn)真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時做飯的程序，還專業(yè)地解答了同學(xué)們疑問，可以看出飯?zhí)脤W(xué)生是很負(fù)責(zé)的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^早地在下鍋前把一些菜肉灼熟，然后放在一邊等要煮的時候再下鍋，我想如果天氣炎熱了，擺放時間過長，食物可能會變味。另外我覺得工作室內(nèi)不夠通風(fēng)，有些陰暗，地面也是濕漉漉的，希望飯?zhí)媚芨倪M。
——113班 劉同學(xué)
四、同學(xué)反映問題
活動過程中由于時間等問題，部分同學(xué)不能當(dāng)場向戴主任提出問題、反映意見。對此我們在活動結(jié)束后進行了問題、意見的收集和整理。問題主要為：
1、 菜式單一，建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類;
2、 冷凍食品非同一般的多;
3、 打飯和打菜共用一個勺子，可能會交叉污染;
4、 飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問題，如：地面積水較多、光線較陰暗、通風(fēng)不好;
5、 提供免費榨菜及洗潔精;
6、 在午餐和晚餐提供粥。
對于以上問題，我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出，并把結(jié)果以訪談報告形式公布。
五、總結(jié)
通過各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學(xué)的感想及本部干事的隨同參觀的情況來看，大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為本活動能增加學(xué)生對學(xué)生飯?zhí)脙?nèi)部運作情況的了解，建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動繼續(xù)傳承下去。對此，我們會與飯?zhí)梅矫鏈贤?，爭取以后每學(xué)期或每學(xué)年都能舉辦此活動。另外，部分參與此活動的同學(xué)反映，參觀時行進速度過快、缺乏提問機會，我們會進行反思及改進。
最后，我們再次衷心感謝各位同學(xué)對本活動的大力支持!
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇八
我校自辦寄宿制學(xué)校以來，學(xué)校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學(xué)校”發(fā)揮重要作用。為加強學(xué)校管理，進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)縣教育局關(guān)于加強學(xué)校食堂工作管理的有關(guān)要求及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，認(rèn)真抓好學(xué)校的食堂工作?，F(xiàn)將我校食堂管理工作情況匯報如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，周密布署。
每學(xué)期初，學(xué)校都會專門召開食堂工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責(zé)任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化?？倓?wù)處負(fù)責(zé)具體落實，從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、分發(fā)等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學(xué)習(xí)上級文件，研究各階段落實措施。校級領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導(dǎo)，立即進行改進。
二、設(shè)施到位，操作規(guī)程。
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生，有效監(jiān)督。
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的`重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1、食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2、采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進貨關(guān)，我們將學(xué)校食堂的食品進貨由專門的人員進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由陳運全副校長負(fù)責(zé)。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽或開水消毒，健康衛(wèi)生。
4、各類安全衛(wèi)生制度完善，建立有以下制度：《xx中心小學(xué)食堂工作人員管理制度》、《xx中心小學(xué)總務(wù)主任工作職責(zé)》、《xx中心小學(xué)食堂衛(wèi)生檢查制度》、《xx中心小學(xué)消毒制度》、《xx中心小學(xué)食堂人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《xx中心小學(xué)食堂食品采買制度》、《xx中心小學(xué)食品留樣制度》等。
四、保證伙食，以人為本。
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價格。
1、認(rèn)真按照縣教育局的要求，保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。
2、伙食費是每生每天8元，確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營業(yè)額的4%以內(nèi)。
3、就餐方式是學(xué)生不用憑卡或飯票到指定窗口自覺排隊領(lǐng)取飯菜，學(xué)生吃完飯菜，如果不飽，還可以添加飯菜。
五、師生共建，文明食堂。
1、學(xué)校每天在用餐時間安排值周組人員到食堂維持紀(jì)律，督促學(xué)生文明用餐，并要求學(xué)生搞好食堂就餐廳的衛(wèi)生。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇九
學(xué)校食堂是學(xué)生日常生活中不可缺少的一部分，食堂會計作為食堂管理體系中關(guān)鍵的一環(huán)，承擔(dān)著統(tǒng)計銷售額、計劃預(yù)算、采購物品等重要職責(zé)。在這個角色中，我有幸獲得了一些經(jīng)驗和心得。下面是我近期的一些體會與總結(jié)。
第二段：認(rèn)真對待每一份細節(jié)
在食堂會計的工作中，細節(jié)是基礎(chǔ)，也是成功的關(guān)鍵。會計需要照顧每一個交易（從輸入菜單到打印訂單），以及與他們相關(guān)的各種信息。從定價的最佳實踐到確保食材和廚具的數(shù)量和品質(zhì)，會計在一天內(nèi)會處理數(shù)百份訂單，不斷地權(quán)衡費用、銷售額和利潤。這些板塊當(dāng)中的任何一個環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)各種問題，因此，會計的負(fù)責(zé)任態(tài)度和準(zhǔn)確性顯得尤其重要。
第三段：積累經(jīng)驗
從我在學(xué)校食堂任職期間的經(jīng)驗來看，職業(yè)生涯中最重要的動力是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的文化和變化。無論在何種情況下，會計都應(yīng)該了解客戶和供應(yīng)商，尤其是他們的服務(wù)水平和其他工作準(zhǔn)則。進行財務(wù)工作并收集時間、工具、列表等非常有用的信息，這樣就可以充分保證這些數(shù)據(jù)信息的準(zhǔn)確性，并在將來的業(yè)務(wù)中更輕松地實現(xiàn)目標(biāo)。盡管確保準(zhǔn)確性并不容易，但執(zhí)行良好可以使食堂獲得經(jīng)濟利益和客戶的滿意度。
第四段：溝通是關(guān)鍵
會計工作需要與商家和制造商、供應(yīng)商以及其他相關(guān)各方溝通，無論是業(yè)務(wù)需求還是審核程序，都需要進行交流。當(dāng)談到與內(nèi)部教職員工和學(xué)生，體驗和意見交流則顯得尤為關(guān)鍵。了解他們?nèi)绾挝帐称芬约澳軌蚱鹾衔覀冎贫A(yù)算的價格等信息，這些會對整個運作的影響都是很大的。最好的解決方案是建立強大的團隊，開展遠程訪問會議，使參與者更能夠?qū)崿F(xiàn)他們的目標(biāo)。溝通是關(guān)鍵，保持清晰的信息流通，可以避免財務(wù)困境和失誤。
第五段：結(jié)語
總而言之，在任何財務(wù)領(lǐng)域工作都需要仔細研究每一個細節(jié)，并對工作中的銷售數(shù)據(jù)、支出以及成本進行仔細地分析，在溝通和保證準(zhǔn)確性方面要做到最好。作為食堂會計，我的心得和體會告訴我，在培養(yǎng)良好工作習(xí)慣并通曉所需的業(yè)務(wù)和組織管理技巧之后，就可以使工作流程更加高效和成功。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十
根據(jù)仁懷市教科局關(guān)于食品衛(wèi)生管理工作的要求和大壩小學(xué)的實際，我校本期將進一步加強食品衛(wèi)生管理，加強員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)，確保食品質(zhì)量，現(xiàn)就我校食堂安全管理工作作如下安排：
一、工作目標(biāo)
學(xué)校始終堅持服務(wù)師生為宗旨，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任，不以盈利為目的，以科學(xué)測算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的途徑，切實做好后勤保障，讓全體師生以飽滿的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
二、認(rèn)真做好開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作
1、按教科局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況，做好開學(xué)準(zhǔn)備。。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。
三、具體實施途徑和方法
1、我校食堂實行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理，建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度，做到有章可尋，按章辦事。人員分工明確，責(zé)任落實，通力協(xié)作，全局為重，認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé)，防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能，切實保障食品衛(wèi)生安全。
2、為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)機會、學(xué)校定期例會培訓(xùn)以及大壩衛(wèi)生院和仁懷市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來實現(xiàn)這一目標(biāo)。
3、加強對從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管，認(rèn)真做好考評考核工作，注重過程考核，并與勞動效益掛鉤。特別是加強食品加工過程的管理力度，注重食品的進貨、儲運、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評考核。杜絕非食堂工作人員進入操作間。
4、進一步加強對食堂餐具用具的清洗、消毒，加強食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測力度。每日餐前半小時完成消毒和試嘗留樣，并及時做好記載。消毒時間每次不少于半個小時。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。
5、定點采購，建立索證制度，建立并完善入庫出庫臺賬，加強物資管理，確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排，保證師生膳食質(zhì)量，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴，為師生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求：進入工作間必須按要求更衣和著裝，穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套，并經(jīng)常洗手。
8、雙周五中午1：30為食堂例會時間，主要組織總結(jié)近段工作，布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識、營養(yǎng)學(xué)知識等。
9、集思廣益，靈活配餐。多聽老師、學(xué)生和家長的合理建議，保證學(xué)校食堂的正常運轉(zhuǎn)。
10、加強食堂財務(wù)監(jiān)管力度，做到“公開、公平、公正”，確保學(xué)生生活費“取之于生，用之于生”。本期學(xué)生生活費收取嚴(yán)格按照教科局文件執(zhí)行，教師就餐，參照學(xué)生收費標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
匯景紅陽希望小學(xué)
20xx年x月x日
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十一
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
參觀一實小，在距學(xué)校大門不遠的路旁的公示欄公布著一周每日三餐的菜譜;在古城中學(xué)教學(xué)樓的墻壁上，張貼著食品應(yīng)急預(yù)案;會議室里，兩個學(xué)校的校長及分管食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作流程和各項要求如數(shù)家珍。充分體現(xiàn)了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對師生食堂的重視。
二.制度健全,工作細、實、透
兩個學(xué)校的食堂管理制度一應(yīng)俱全，張貼懸掛在餐廳和操作間顯著位置。學(xué)校的食品留樣及食品品嘗記錄及時規(guī)范，一實小的進貨臺賬有供貨商信息的詳細記錄(身份證復(fù)印件、聯(lián)系方式等)及食品入庫單臺賬。
三.衛(wèi)生工作無可挑剔
這兩個學(xué)校的餐廳，窗明幾凈，地面清爽，沒有一點污漬，操作間內(nèi)干凈，通風(fēng)條件很好，各種灶具擺放井然有序，工作人員按要求都穿著工作服，干凈整潔，整個偌大的食堂不見一只蒼蠅。一實小還有專門的消毒間，里面有大型消毒柜，對師生的餐具進行消毒。
四.重視食品安全
兩個學(xué)校都有食品留樣柜，由專人負(fù)責(zé)，有品嘗，有記錄，細致嚴(yán)密。
五.功能分工細致 標(biāo)準(zhǔn)高 流程合理
這兩個學(xué)校的食堂有專門的洗菜池、洗碗池、消毒間、貯藏室、操作間等。貯藏室又分為主食庫和副食庫，里面的食品全部離地，擺放在貨架上，并且生熟分開。操作間又分為生食區(qū)、熟食區(qū)等。
設(shè)施齊全，有食品留樣柜、消毒柜、蒸飯柜、大型冷風(fēng)機、吸灶等。
這次參觀，使我增長了見識，認(rèn)識到了我們學(xué)校食堂工作的諸多不足之處，及今后的努力方向，為以后的學(xué)校食堂工作提供了寶貴的借鑒。
食堂整改提升計劃及措施
李村二中是一所典型的農(nóng)村半寄宿式學(xué)校，食堂在初建時就存在著空間小、設(shè)計不合理等先天不足，再加上經(jīng)費投入和設(shè)備添置不到位，各個操作間功能分工混亂，一間多用，設(shè)備放置不合理，致使操作間內(nèi)物品擺放雜亂，衛(wèi)生狀況不良。為了改善師生們的就餐條件、提高生活質(zhì)量，我們制定如下學(xué)校食堂整改提升計劃：
一、加大食堂的管理，明確操作間功能，依據(jù)器具功能合理規(guī)劃設(shè)備擺放位置。
二、加大對食堂食品監(jiān)管力度，由專人負(fù)責(zé)，規(guī)范食堂物品擺放，建立食品進貨臺賬，做好食品留樣，生熟分開，及時消毒，搞好防蚊蠅防鼠工作。
四、為學(xué)校食堂添置一些必備設(shè)施，如：食品留樣柜、消毒柜、煤氣灶、吸灶、不銹鋼貨架等。
五、完善食堂管理制度，對照餐飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)把各項規(guī)章制度完善起來，建立食堂工作標(biāo)準(zhǔn)，細化食堂工作流程。
六、想方設(shè)法增加飯菜花樣品種和質(zhì)量，保證師生營養(yǎng)。
七、嚴(yán)把食品安全關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，確保師生安全健康。讓師生滿意，家長滿意，領(lǐng)導(dǎo)放心。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十二
我校院權(quán)益部于本月17日組織各系部權(quán)益部對東區(qū)的食堂進行了參觀活動，并在活動后舉行了一個小型的食堂交流會，讓我們對學(xué)校食堂的規(guī)章制度有了進一步的了解?，F(xiàn)對此次活動總結(jié)如下：
首先，學(xué)校食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到每一個人的生命安全和健康、努力平衡營養(yǎng)的吸收等基本觀點，嚴(yán)格遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，進一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作。從師生的健康安全出發(fā)，維護學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，解決師生及家長的后顧之憂，使學(xué)生有一個健康的身體。
其次，為了確保學(xué)生的生命安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量。食堂認(rèn)真落實飲食衛(wèi)生安全條例并制定了一系列安全計劃：嚴(yán)格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。同時讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實。為了謹(jǐn)防食物中毒，加強自身的操作和檢查，不定期的進行查崗，加強保衛(wèi)。由于制度落實、分工明確、檢查到位，所以學(xué)校食堂的工作井然有序。
最后，為了進一步對加強對學(xué)生的負(fù)責(zé)，學(xué)校食堂還對盤子，筷子等餐具進行三次熱水消毒，并且最后采用了最有效的蒸汽消毒。對于蔬菜等會造成農(nóng)藥殘余的菜，食堂采購了最先進的臭氧消毒機器對蔬菜進行清洗，從而大大增加了食品的安全系數(shù)。對于工作人員，食堂對每個工作人員進行了健康檢查，并且要求工作人員的兩次消毒換衣。
當(dāng)然，學(xué)校食堂也存在一些不足的地方。在參觀食堂后的交流會上，我們對負(fù)責(zé)人提出了這些不足，同時負(fù)責(zé)人也對我們的提問進行了解答。我們就飯量過少、種類過少、工作人員服務(wù)態(tài)度較差、食堂的餐盤不干凈等問題進行了提問。食堂負(fù)責(zé)人對此耐心詳細的進行了回答。針對學(xué)校食堂存在的不足，食堂負(fù)責(zé)人表示會馬上進行改進，并隨時歡迎廣大學(xué)生對食堂工作進行指導(dǎo)。
相信學(xué)校食堂在廣大師生的監(jiān)督下，面對新形勢，秉承服務(wù)師生宗旨，致力爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)典范。相信學(xué)校食堂的管理和服務(wù)會上一個新的臺階。預(yù)祝我們的學(xué)校食堂越辦越好。
[2017食堂參觀學(xué)習(xí)心得]
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十三
第一段：引入學(xué)校宿管打掃衛(wèi)生的重要性（150字）
學(xué)校宿管是學(xué)校衛(wèi)生的第一責(zé)任人，他們負(fù)責(zé)打掃學(xué)生宿舍和公共區(qū)域的衛(wèi)生，并且有一定的管理職責(zé)。學(xué)校宿管的工作不僅是為了保持學(xué)校環(huán)境的整潔和美觀，更是為了為學(xué)生提供一個良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。打掃衛(wèi)生不僅僅是簡單的清掃塵土，更需要宿管人員的耐心和細心，以及對學(xué)生和學(xué)校的責(zé)任心。
第二段：字母縮小宿舍和公共區(qū)域衛(wèi)生的具體工作（250字）
宿管人員打掃學(xué)生宿舍的第一步是清理床鋪和折疊被子，然后進行地板、桌面和窗戶的清潔工作。在宿舍衛(wèi)生方面，他們還需要定時更換垃圾袋，清理衛(wèi)生間和浴室，確保宿舍的衛(wèi)生環(huán)境達到標(biāo)準(zhǔn)。而在公共區(qū)域，宿管人員需要清掃走廊和樓梯，擦洗墻壁和門窗，保持公共區(qū)域的干凈整潔。他們還需要經(jīng)常清理教室和圖書館，保持教室臺面、椅子和黑板的清潔和整齊。這些工作看似簡單，但卻需要宿管人員的耐心和細心，確保徹底打掃干凈。
第三段：降低工作強度的策略（250字）
宿管工作一直以來都是一項辛苦而繁重的工作，如何降低工作強度，提高工作效率成為了宿管人員關(guān)注的重點。在我的實踐中，我體會到學(xué)校宿管工作首先需要制定合理的工作計劃，按照不同區(qū)域和時間有條不紊地進行清掃工作。其次，可以采用現(xiàn)代化的宿舍清潔設(shè)備，如吸塵器和電動拖把，來提高清潔效率。此外，定期對宿舍和公共區(qū)域進行全面的深度清潔，可以減少日常打掃的工作量，讓宿舍和公共區(qū)域保持長期的整潔。
第四段：溝通與交流的重要性（250字）
作為學(xué)校宿管人員，與學(xué)生和其他校內(nèi)部門的溝通與交流是至關(guān)重要的。宿管人員不僅要對學(xué)生進行宿舍衛(wèi)生教育，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，還要與學(xué)生建立良好的關(guān)系。在工作中，我發(fā)現(xiàn)與學(xué)生建立良好的關(guān)系可以讓他們更加自覺地維護宿舍的整潔，同時也可以傾聽學(xué)生的意見和建議，及時解決問題。與其他校內(nèi)部門的溝通與交流也可以促使各方共同關(guān)注衛(wèi)生問題，形成協(xié)作合力，提高宿舍和公共區(qū)域的衛(wèi)生水平。
第五段：宿管工作的心得與收獲（300字）
從我的學(xué)校宿管工作中，我領(lǐng)悟到了許多寶貴的經(jīng)驗和收獲。首先，我學(xué)會了如何準(zhǔn)確評估宿舍和公共區(qū)域的清潔情況，制定合適的打掃策略。其次，我提高了我的時間管理和組織能力，合理安排工作時間，合理分配力量，確保工作的高效完成。最重要的是，我養(yǎng)成了細致入微、耐心細心的習(xí)慣，這些習(xí)慣不僅對我的宿管工作有益，也對我的學(xué)習(xí)和生活有益。通過宿管工作，我不僅提高了自己的綜合素質(zhì)，也為他人創(chuàng)造了一個整潔、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
總結(jié)（100字）
學(xué)校宿管工作是一項重要而有意義的工作，需要宿管人員具備細致入微的工作態(tài)度，合理的工作計劃，以及與學(xué)生和其他校內(nèi)部門的良好溝通與交流能力。通過宿管工作，我們不僅能提高自己的素質(zhì)和能力，同時也為學(xué)生提供一個良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。宿管人員的辛勤工作是保障學(xué)校衛(wèi)生的重要保障，值得我們的尊重和感謝。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十四
加強我校食堂管理，減輕教師和學(xué)生家長負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費的違紀(jì)行為，特制訂本計劃。
二、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費。
3、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，積極改進、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確?！坝布边_標(biāo)。
2、把好食品采購關(guān)，積極做好疾病的預(yù)防工作。
3、創(chuàng)造條件，提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)，如組織學(xué)習(xí)烹飪知識。
4、堅持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。
5、通過強化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”，逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細，讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升，服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。
四、食堂工作行程
1、組織對各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查
2、檢查各校五月份財務(wù)收支和公示情況。
3、組織對各校食堂財務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4、檢查各校本學(xué)期財務(wù)收支和伙食費結(jié)算公示情況。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十五
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學(xué)?！卑l(fā)揮重要作用。為加強學(xué)校管理，進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)浙江省教育廳《關(guān)于加強義務(wù)教育中小學(xué)食堂財務(wù)管理的意見》(浙教計[xx]42號)、xx市教育局《關(guān)于加強學(xué)校食堂財務(wù)管理的意見(試行)》(瑞教計[xx]257號)等文件精神及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，現(xiàn)結(jié)合我校實際情況，對學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視周密布署
每學(xué)期初，學(xué)校都會專門召開食堂工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的'學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責(zé)任，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。后勤處負(fù)責(zé)具體落實，從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學(xué)習(xí)上級文件，研究各階段落實措施。校級領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視，以便隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時給予指導(dǎo)，立即進行改進。
二、設(shè)施到位操作規(guī)程
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
三、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：
1.食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2.采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進貨關(guān)，我們將學(xué)校各餐飲經(jīng)營點的食品進貨進行統(tǒng)一采購，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符，并由吳朝雙同志負(fù)責(zé)。
3.每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。
4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標(biāo)、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
5.建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會，定期舉行碰頭會，監(jiān)督以收費標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
四、保證伙食以人為本
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價格。
1.認(rèn)真按照省教育廳和市教育局的標(biāo)準(zhǔn)逐條進行對照檢查和改進。
2.按照學(xué)校要求，后勤處起草并下發(fā)了《xx實驗小學(xué)食堂餐飲服務(wù)管理考核辦法》，由后勤處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴的價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點。
3.由于食品價格的上漲，學(xué)校采取部分補貼的辦法，以保證學(xué)生不因價格上漲而影響伙食質(zhì)量。
4.保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學(xué)生身體健康成長的需要。
5.就餐價格實行最高限價，確保期末結(jié)余或虧損控制在學(xué)期營業(yè)額的4%以內(nèi)。
五、師生共建文明食堂
1.充分調(diào)動學(xué)生積極性，把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項制度，定期和不定期與學(xué)生伙管會、學(xué)生代表進行座談、溝通，聽取意見，并做到有反饋，有措施，有改進。
2.為家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生提供“愛心營養(yǎng)餐”，解決后顧之憂，幫助他安心學(xué)習(xí)。
3.學(xué)校每天在用餐時間安排教師義務(wù)帶隊和進行用餐管理，督促學(xué)生文明用餐，定期評選“用餐文明班級”。
4.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn)，按要求持證上崗，熱情服務(wù)，文明用語，做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
5.建立食堂財務(wù)和菜譜公開制度，財務(wù)實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。
六、規(guī)范支出完善機制
我校食堂實行包餐制供應(yīng)，向?qū)W生收取伙食費，嚴(yán)格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)伙食收入、期末結(jié)算的方法，多退少補。每月末，食堂以當(dāng)月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認(rèn)?月伙食收入。預(yù)收伙食費時，我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標(biāo)準(zhǔn)和計劃就餐次數(shù);學(xué)期末以學(xué)生實際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向?qū)W生結(jié)算伙食費。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食費，與學(xué)生同菜同價，按月收取，據(jù)實結(jié)算。
規(guī)范使用食堂的結(jié)余款，只用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備，沒有用于、變相用于學(xué)校發(fā)放教職工福利，或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。
《學(xué)校食堂工作自查報告》
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十六
參觀食堂后，總體感受學(xué)校對食堂很重視，食堂衛(wèi)生很干凈，對學(xué)生的飲食很照顧，作為家長可以很放心。下面是本站小編為大家收集整理的參觀食堂心得，歡迎大家閱讀。
一排排擺放有序的大鍋菜，一盤盤色香味俱全的菜品，一列列面帶微笑的服務(wù)員，一陣陣聞之誘人的香味，這就是積極貫徹后勤總公司"質(zhì)量、改革、發(fā)展"的方針，新的雅園食堂給我們帶來的第一感覺。
在講解人員的陪同下，我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化：
原來的食堂的經(jīng)營都存在著或多或少的浪費，現(xiàn)在的食堂實行成本獨立核算制，每個人都成了食堂的管理者，經(jīng)濟效益也有了更大的提高。
還有食堂新近準(zhǔn)備推出的涼菜系列、咖啡屋等等，這一系列的變化無不顯示著雅園食堂通過改革，不斷提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平，加強落實精細化管理后所帶來的成果。
"敬業(yè)報校，誠信服務(wù)，保障有力，追求卓越"是我們總公司的宗旨，"質(zhì)量、改革、發(fā)展"更是我們總公司的發(fā)展方針，只有通過一系列的改革，促進發(fā)展，提高服務(wù)質(zhì)量，在提高服務(wù)質(zhì)量的同時發(fā)現(xiàn)新的問題，并通過進一步的深化改革來促進發(fā)展，如此循環(huán)不已，我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平將會一步步的提高，才能讓全校師生員工滿意。
在今后的工作中，我們大樓服務(wù)部將向雅園食堂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的服務(wù)理念，學(xué)習(xí)他們的精細化管理，學(xué)習(xí)他們的微笑服務(wù)，從細節(jié)入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。
家長開放日這天，我作為家長代表，和隨行的幾位家長以及學(xué)生代表，在學(xué)校主 管食堂老師的帶領(lǐng)下參觀了學(xué)校食堂。總體感受學(xué)校對食堂很重視，食堂衛(wèi)生很干凈，對學(xué)生的飲食很照顧，作為家長可以很放心。
1、學(xué)校重視，環(huán)境整潔。
為了學(xué)生的飲食安全衛(wèi)生，上學(xué)期開始，學(xué)校專門成立了自己的食堂，創(chuàng)建了比較好的食堂環(huán)境并配備了很好的設(shè)備，并由專人負(fù)責(zé)學(xué)生們的飲食。在學(xué)校老師人手緊張的情況下，仍克服困難抽調(diào)了最優(yōu)秀的剛帶完畢業(yè)班的語文老師擔(dān)任食堂的管理工作。沒有經(jīng)驗，沒有專業(yè)知識;有的是來自校長的重壓，和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度，食堂管理老師開始了外出取經(jīng)、嚴(yán)格管理的開設(shè)食堂之路，一切都是為了孩子，在學(xué)校學(xué)習(xí)之余，能獲得健康的身心和有保障的飲食。
2、嚴(yán)格管理、制度保證。
學(xué)校食堂進行了嚴(yán)格的管理，嚴(yán)格遵守餐飲相關(guān)的各項
規(guī)章制度
。不僅是硬件環(huán)境好，在配套方面也是盡可能使用更好的設(shè)備設(shè)施。以嚴(yán)格的管理，獲得了餐飲服務(wù)食品安全等級中很高的標(biāo)準(zhǔn)(去年是b級，今年的動態(tài)檢查中是開懷大笑的笑臉——最高等級)，在學(xué)校餐飲食堂中位列前茅，多次獲得好評。
每一位進入食堂的人員，都要在門口更換白大褂，帶口罩和頭套、鞋套，全副武裝之后才可能進入。而且在分餐間，工作人員也是需要二次更衣才能進入，其他人員一律不能進入。更進一步保證了食品的安全衛(wèi)生。
3、米面油有保障，飯菜足量。
米面油調(diào)料等都是從超市發(fā)進貨，存貨量不超過一周。蔬菜牛奶和肉類都是當(dāng)天從超市發(fā)配送，保證了蔬菜和肉類的新鮮。
飯菜分量方面，一方面盡可能適量避免浪費，另一方面配備一定的備餐保證飯量大的同學(xué)能吃飽吃好。家長不用擔(dān)心孩子吃不飽的問題了。
4、飲食注重營養(yǎng)，合理搭配。
在飲食營養(yǎng)方面，學(xué)校每周都制定菜譜，盡可能保證學(xué)生各方面的營養(yǎng)攝入，并注意葷素搭配。同時也根據(jù)學(xué)生的意見，增加了主食，像包子、面條之類。主管老師表示后面也會積極聽取學(xué)生和家長的建議，更多增加品類。學(xué)生代表還希望能有炒餅之類的主食。
5、員工敬業(yè)，珍愛學(xué)生。
朱校長和主管老師對食堂工作非常重視，對員工也是激勵，一方面肯定食堂員工的成績，雖然不像代課老師那樣站在講臺上，但都是幕后英雄;另一方面要求食堂員工，認(rèn)真做事，把孩子裝在心里，像對待自己的孩子一樣為學(xué)生做出健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐食。
從食堂出來，我想我們家長的心可以放下了，因為我們學(xué)校不光有很好的食堂內(nèi)部環(huán)境，嚴(yán)格的規(guī)章制度，更主要的是有一支熱愛孩子，為孩子身心健康著想的老師隊伍。家長想到的，老師們都做到了;家長沒想到的，老師們也都做到了。學(xué)校老師對孩子們的付出，那真的不是一般的敬業(yè)。作為一名家長，我真的很欣慰。
新學(xué)期，后勤總公司提出了加大改革力度，加快發(fā)展速度，提升服務(wù)質(zhì)量的總方針，同時號召各部門向e食堂進行學(xué)習(xí)。3月8日，我物管中心主管以上干部由羅華杰主任帶隊餐飲公司副總經(jīng)理曾兵陪同，對e食堂進行參觀，學(xué)習(xí)其先進的工作理念和管理思想，為進一步提升本部門的改革發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
e食堂于20xx年暑假進行整體改革，通過一學(xué)期的改革實踐不斷摸索，終于走出了一條適合自己的發(fā)展之路。其中有很多地方值得我們物管部門進行學(xué)習(xí)和借鑒：
1、開拓進取的精神。e食堂的改革全方位打破各種束縛，破除一切不適合或者不受學(xué)生歡迎的供餐方式和飲食品種，敢于解放思想，這種精神同樣也是適合我們物管部門，我們也應(yīng)該破除常規(guī)，敢于勇于打破各種束縛。
2、勞動成果的完美展現(xiàn)。走進e食堂感到震撼的不僅僅是其環(huán)境的清雅，美麗的燈光，還有員工的風(fēng)貌，統(tǒng)一的著裝，溫馨的笑容，禮貌的用語，一切的一切可以用震撼兩個字，這不再是一個簡簡單單的食堂，更像是一個餐廳。我們物管部門的日常工作做得也很到位，也令師生滿意卻展示不出這種震撼的效果,這是為什么呢?我們現(xiàn)在需要的是把我們的勞動成果展現(xiàn)出來，而不是再僅僅是簡單的工作再工作，要高調(diào)做事。
3、更加人性化的服務(wù)。e食堂一改傳統(tǒng)食堂單調(diào)的供餐風(fēng)格，除了傳統(tǒng)的大鍋菜外還有西餐、套餐、小炒、糕點、面食，總而言之，e的食堂已經(jīng)成功的滿足了學(xué)生所有的口味要求。同樣的，我們的物業(yè)管理也應(yīng)該更加的人性化，物業(yè)管理也不應(yīng)該是簡簡單單的物業(yè)管理更多的應(yīng)該是物業(yè)服務(wù)，最大程度的滿足師生要求。
4、服務(wù)更加的系統(tǒng)化、細節(jié)化。e食堂現(xiàn)在已經(jīng)形成了一整套的管理服務(wù)方式，在任何時刻都經(jīng)得起考驗，在細節(jié)上也更加的貼心，如衣服顏色的搭配、窗口的設(shè)計、菜區(qū)的劃分等等。我們的物業(yè)管理更加的需要注意細節(jié)，平時我們做得好，老師和同學(xué)或許感覺不出來，但是一旦我們的工作出現(xiàn)了失誤立刻就會出現(xiàn)尷尬的局面，所以我們的工作必須更加的注重細節(jié)。
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學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十七
一排排擺放有序的大鍋菜，一盤盤色香味俱全的菜品，一列列面帶微笑的服務(wù)員，一陣陣聞之誘人的香味，這就是積極貫徹后勤總公司"質(zhì)量、改革、發(fā)展"的方針，新的雅園食堂給我們帶來的第一感覺。
在講解人員的陪同下，我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化：
原來的食堂的經(jīng)營都存在著或多或少的浪費，現(xiàn)在的食堂實行成本獨立核算制，每個人都成了食堂的管理者，經(jīng)濟效益也有了更大的提高。
還有食堂新近準(zhǔn)備推出的涼菜系列、咖啡屋等等，這一系列的變化無不顯示著雅園食堂通過改革，不斷提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平，加強落實精細化管理后所帶來的成果。
"敬業(yè)報校，誠信服務(wù)，保障有力，追求卓越"是我們總公司的宗旨，"質(zhì)量、改革、發(fā)展"更是我們總公司的發(fā)展方針，只有通過一系列的改革，促進發(fā)展，提高服務(wù)質(zhì)量，在提高服務(wù)質(zhì)量的同時發(fā)現(xiàn)新的問題，并通過進一步的深化改革來促進發(fā)展，如此循環(huán)不已，我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平將會一步步的提高，才能讓全校師生員工滿意。
在今后的工作中，我們大樓服務(wù)部將向雅園食堂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的服務(wù)理念，學(xué)習(xí)他們的精細化管理，學(xué)習(xí)他們的微笑服務(wù)，從細節(jié)入手，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。
學(xué)校食堂打掃衛(wèi)生心得篇十八
學(xué)校食堂作為師生們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，會計工作也日益重要起來。在學(xué)校食堂會計工作中，我有著深刻的體會和心得體會。下面我將從五個方面談?wù)勎业目捶ā?BR> 一、管理學(xué)習(xí)
作為財務(wù)人員需要學(xué)習(xí)管理學(xué)，任職學(xué)校食堂工作亦不例外。學(xué)校是人才的搖籃，其中的管理者也需要用專業(yè)的知識和技能來管理食堂的發(fā)展。既要掌握相關(guān)的理論，也需要相應(yīng)的實踐操作來熟練掌握這些知識和技能，以便更好地管理學(xué)校食堂。
二、政策執(zhí)行
作為會計在學(xué)校食堂工作還需要遵循相關(guān)的財經(jīng)政策，這也是一名財務(wù)人員必需遵守的條款之一。因此，工作中要遵從相關(guān)的財經(jīng)政策，積極推動財經(jīng)政策的貫徹執(zhí)行。
三、合理核算
會計通過日常工作還需要著重關(guān)注財力的節(jié)約和收支的合理。在執(zhí)行工作中需要記錄收入和支出的來源，如捐贈或政府補貼等等，對于支出的記錄更要嚴(yán)謹(jǐn)詳細，以便更好地核算，同樣幫助做出預(yù)算和分配。
四、改進營運
在學(xué)校食堂的財務(wù)管理中需要善于發(fā)現(xiàn)新的經(jīng)營機會，以推動營運和創(chuàng)收。這需要財務(wù)人員具備經(jīng)營管理能力，可以找到新的方向，以便做成財經(jīng)運營的突破口。
五、發(fā)展學(xué)習(xí)
作為一名公司會計，要不斷汲取新的知識和技能，也需要不斷更新個人自我素養(yǎng)。學(xué)校食堂會計人員更需要熟練操作財務(wù)管理軟件。同時，對于財經(jīng)政策的理解和分析，也要進行深入學(xué)習(xí)和了解，以便更加熟悉工作。
總之，學(xué)校食堂會計工作是一項大眾化且實用性很強的工作，更是師生們在日常生活中十分重要的一部分。因此，作為一名學(xué)校食堂會計人員，需要有著豐富的財務(wù)知識和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗，觀察發(fā)展動態(tài)，努力做好本職工作，推動學(xué)校食堂工作的跨越發(fā)展。