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        最新果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書(通用22篇)

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            擬定計劃可以幫助我們合理安排時間和資源,提高工作和學習的效率。考慮可能出現的挑戰(zhàn)和風險,并制定相應的對策。以下是一些常見的計劃制定錯誤,希望大家可以避免類似的問題。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
            (一)項目背景
            風行茶飲xx年誕生于臺北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風行茶飲在短短五年內,由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,風行茶飲在20xx年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務,讓更多的國人籍由加盟店體驗優(yōu)質臺灣茶飲文化。
            (二)項目介紹
            “品牌是質量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心,同時品牌效應一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風行茶飲堅持始終堅持品質與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產品開發(fā)原則,調制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風行一直以來的追求。
            (三)市場前景
            目前,奶茶現做現賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益四季均有保證。
            風行茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質。隨著人們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低劣、口味單一的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質化是必然趨勢。
            (一)行業(yè)現狀
            奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發(fā)展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。
            奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰(zhàn);另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優(yōu)、環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。
            (二)swot分析
            優(yōu)勢分析
            (1)奶茶現做現賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。
            (2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。
            (3)門面可大可小,一次性投入小,風險低,投資回報周期短,回報率高。
            (4)開奶茶店的技術門檻低,操作簡單,培訓幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。
            (5)風行奶茶有10幾個系列100多種特色產品,產品種類繁多,可選擇性強。風行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
            (6)風行奶茶有品牌與質量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產品開發(fā)原則。
            劣勢分析
            (1)奶茶店資金技術門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。
            (2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
            (3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
            (4)店鋪產品的好壞,直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復制,店鋪經營難以長久。
            (5)由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
            (6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產品沒有獨特性。
            機會分析
            隨著風行奶茶的不斷宣傳推廣,風行奶茶強調的“健康、美味、放心”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質量標準來衡量奶茶。因而,風行奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質量標準,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇風行奶茶?!敖】怠⒚牢?、放心”是風行奶茶的usp,即獨特的消費主張。
            威脅分析
            (1)奶茶店質量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。
            (2)奶茶是可替代產品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開風行奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。
            風行奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且風行奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產品的更新?lián)Q代。風行奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。
            店面的選址除大學周邊外,還可以放眼于區(qū)域經濟、收入水平、規(guī)劃、人口質量等發(fā)展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質,從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
            區(qū)域店址選擇
            商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街
            餐飲區(qū)風味美食街
            娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地
            校園區(qū)高等院校/中、小學
            商務區(qū)寫字樓
            選擇店鋪有四大要素需要注意:
            第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
            第二:選址的前瞻性關注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發(fā)中的地段的商機。
            第三:商鋪的性價比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業(yè)廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經營模式。
            第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。
            另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務局、衛(wèi)生站辦。辦證價錢各地各不相同,詳情請去辦證地點了解。
            店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度,根據店員的業(yè)績來給她們適當的獎勵和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
            在開業(yè)和節(jié)假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。風行奶茶公司制定了一系列促銷手冊,上面有全年的節(jié)假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當的參考。
            投資分析項目名稱店面
            前期投資品牌加盟費20000
            質保金(可退還)5000元
            設備費用9000元
            裝修費(視門面大小而定)11000元
            首次原材料購入(根據個人情況)8000元
            合計35000元
            月投入原料費(按毛利百分比計算)15000元/月
            租金(以當地為準)2500元/月
            人員薪金(實際聘請為準)1200元/人x2=2400元
            設備損耗80元/月
            水電等雜費1000元/月
            合計20980元
            月收入營業(yè)時間9:00am—22:
            平均消費4元/人
            日收入(視人流量而定)1200元
            月收入36000元
            利潤額月純利15020元
            年純利180240元
            (一)收到假鈔:最好準備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。
            (二)漏單:人多的時候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。
            (三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個監(jiān)控攝像頭。
            一家店成功以后,會選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會進一步選擇做風行奶茶的代理,形成規(guī)模效應。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
            炎炎夏日一杯清涼的新鮮榨果汁給人帶來的感覺與眾不同,新鮮果汁與添加了防腐劑等一些成品果汁相比較,當然新鮮更具有口感,果汁市場的火爆讓越來越多的人感到未來果汁市場的發(fā)展?jié)摿薮?。下面是小編分享的果汁店?chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家閱讀!
            宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店生產各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉?,F在果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設備的購買。
            果汁店目前提供30余種產品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
            我們的主導產品包括各類的果汁。總體說來,我們現在的生產發(fā)展階段。我們的果汁是獨一無二的,因為他們的產品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場優(yōu)勢,原因是我們擁有比較好的店面位置,因為我們的位置在街頭的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競爭則是更加激烈。
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月;競爭:我們直接與水當當和茶道展開競爭。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的。
            店面將由我們自行進行管理,同時我們還會聘請兩人進行產品的制作以及做其他工作。
            資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購買設備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法,在1年之內償還這筆貸款。
            一、宗旨(任務)我們的目標是將店面發(fā)展成為昌融學生街第一飲品店。
            為實現我們的目標,果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
            二、公司簡介果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學生街。
            本店是一個專有獨資店。我們店位于昌融學生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產能力大約一天80杯到150杯之間。當然在市場有需求的情況下,我們將會增大我們的生產能力,如果我們每月擴大1500杯能力,我們還需另增一些設備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內能使該設施足以滿足公司的需要。
            三、公司戰(zhàn)略昌融學生街飲品市場形式相對比較復雜,我們的鮮榨果汁產品在飲品行業(yè)未來兩年內的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產品在飲品市場的競爭中可以有著比較好的機會。
            果汁店的市場戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導產品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費者提供令人滿意的多種口味的產品。
            四、技術我們的鮮榨果汁會加一些我們自作的一些秘制調料,主要是用于調和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會偏于無味或者是酸。
            另外我們在不斷地加強研發(fā),制作出令消費者滿意的獨特口味的調味劑。
            五、公司管理管理隊伍狀況:
            果汁店擁有著明確的分工制度,店長負責收銀以及原材料采購。服務人員則負責水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產品。
            六、場地與設施我們的果汁店位于福州市農林大學昌融學生街。這個場地為當前的生產和擴建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設備和人員。
            一、市場介紹我們在飲品行業(yè)參與競爭,根據資料來源,該市場的投入相對比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設備的采購和租金。我們相信,這個領域未來主要趨勢是產品的口味獨特以及美味。
            我們希望市場中的競爭局面應是相對穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競爭壓力比較大,并且利潤相對穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對不多。我們的市場定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學生街并無此類店面的存在。
            另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學生街的街口,由于行走的路程比較遠,飲品能夠起到解渴的作用,所以市場前景比較好。
            二、目標市場我們的市場定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
            當前我們產品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購買我們產品的激情,原因是我們的產品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時我們還感到,我們的顧客發(fā)現我們的產品不斷創(chuàng)新、以及產品的質量使我們的產品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會導致產品的銷售量會降低。
            三、顧客的購買準則目前購買本公司產品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當然也有很多習慣性購買的人群,因為他們認為我們的產品健康、美味。我們針對消費者的需求制定了相對的宣傳手段,從而增加消費者的購買欲望。
            果汁店出售下列產品:價格均在5到8元之間(水果價格之間的差異)
            1、各種口味的鮮榨果汁。
            2、各類水果酸奶。
            3、各類水果沙拉。
            4、各種水果牛奶果汁。
            目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進行了多次的實驗以及改良和設計。我們的產品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
            一、產品品種規(guī)劃我們產品的品種已經得到很好的規(guī)劃。
            主導產品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動時飲用,所以有待進一步的開發(fā)和設計。
            二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務是自行進行的,另外我們還有去參加一些培訓機構,充分了解顧客的需求。我們通過市場的調查來實現新產品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們在研發(fā)的投入是比較高的,目的就是爭取研發(fā)出多種口味的產品來吸引新老顧客。當然我們的研發(fā)是比較簡單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡單的。低風險使我們敢于大量地進行嘗試。
            三、未來產品為適應市場需求,我們計劃擴大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產品正是適應現行大學生尤其是女大學生的需求。這兩類產品不僅口感好,而且有利于健康。
            四、生產與儲放我們的產品生產是比較簡單的,充分運用榨汁機、攪拌機等來實施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時我們原材料的采購是按銷量來購買的(早中傍晚各購買一次),從而來預防水果的腐爛和變質。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
            五、包裝我們的產品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競爭者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對硬質的塑料杯構成的,而口則由其配套的塑料口,是套進去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產生的不健康因素。
            六、實施階段產品的問世是達到顧客滿意的一個重要組成部分。
            我們利用現場衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現場有專人負責削皮,有人專門負責榨汁以及制作。這樣消費者可以清晰地看到產品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實現銷售的持久性。
            七、服務與承諾我們的顧客都認為我們服務與產品的質量支持是他們最關心的事情。
            他們常常對我們所提供的服務與產品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務。我們的承諾便是我們的產品絕對是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質的水果,不存在再次利用的包裝杯。
            1、店長:負責收銀以及材料的采購。
            2、服務人員:負責衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
            3、制作人員:負責榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
            定價預測我們的定價原則是按照水果的價格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價格,以保證基本利潤不受損失。初次預計顧客對我們的產品和服務愿意支付的價格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價格以及水果的口味和健康性。
            市場預測由于我們的產品在昌融學生街屬于飲品的范疇之內,主要的競爭對手有水當當和茶道,然而我們的產品則是他們所沒有的,所以在競爭中我們還是有優(yōu)勢的。
            根據學生街每天的人流量,我們預測我們的產品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當然雙休日有所偏差,預計在120到150杯之間。
            一個的銷售量預計在3000到5000之間。一杯的利潤在2元左右,一個月的利潤則是6000元到1萬元。
            如果按照正常的運營并且盈利的話,半年至十個月則可以回本。第七章營銷策略因為客戶分布面、地域關系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個好的營銷策略。對于飲品行業(yè)來說,營銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當然中間的個別還是存在的。
            我們的競爭對手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產品獨特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢取得了好處。
            果汁店的部分主要客戶是逛街的大學生尤其是女大學生。
            果汁店的產品采取積極靈活的定價方式,我們是采用直銷的渠道進行銷售的。當然在條件的允許的情況下我們也許會實行送貨上門服務。
            一、原材料的采購由店長去跟水果商建立長期交易,以最低價購買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
            另外牛奶以及沙拉則由店長去專賣店進行協(xié)商以較低的價格購得材料。
            二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個服務人員專門負責削皮和清洗。當然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡單的,如香蕉等。
            三、水果的榨汁制作人員專門負責榨汁,這工作相對比較輕松。當然,顧客多時,店長或者服務人員也可以一起幫忙。
            四、水果酸奶由于酸奶是已經制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時,只需把水果切進去就足夠了。
            五、水果沙拉由于沙拉是現成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
            六、產品入杯這個程序也是比較簡單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內,并且蓋上蓋子就可以了。
            分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
            一、財務匯總每年的年末進行財務的匯總,供各投資者查閱。依據匯總的情況進行決策。
            二、財務年度報表制定年度產品收入匯總表。直接地體現了一年下來的銷售成果。
            三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時,我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進行。
            初期投資將用于店面裝修,購買設備,以及租金。資金使用明細如下:
            1、購買設備:1萬元左右。
            2、店面裝修:2萬元左右。
            3、租金:2.5萬元一年。
            償還計劃:我們可以通過利潤分紅,在1年之內償還貸款。根據我們的預計,我們認為貸款我們,是一件非常理想的投資活動。為使本項目能夠貫徹實施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
            四、現金流量表制定現金流量表,反映一年的現金流量的逐月報表。
            這能很好的體現我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
            果汁店的銷售取決于對水果價格以及競爭者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競爭者的促銷手段,因此,必須及時了解競爭者的價格以及產品的走向。本店相信自己有能力適應競爭者的促銷的步伐,依靠著本產品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢。
            未來的產品計劃不依賴于價格戰(zhàn)。
            本公司的主要發(fā)展目標是生產多種果汁,滿足消費者的需求。
            成功地生產出這些代表我們店水平的商品,并為市場所接受,果汁的價格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
            因此需要與水果商建立一定的貿易基礎,以防水果的價格落差較大。第十一章總結本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店經營各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。
            根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月。
            我們的競爭對手是水當當和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的,并且我們的產品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
            隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的奶茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風景。
            然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場卻是波濤洶涌,大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng)新與有效的營銷戰(zhàn)略,已經逐漸被二者越拋越遠。而當黑、快的交戰(zhàn)不斷升溫的同時,其他飲料商家也已經“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進,搶奪市場份額。
            1、店鋪名稱:青春行
            2、店鋪結構:一支富有朝氣蓬勃,時刻關注商場動態(tài)需求,具有創(chuàng)業(yè)精神齊心協(xié)力的團隊。
            3、店鋪運營狀況:本店實行全日營業(yè)制,營業(yè)時間為上午八點-晚上十點,考慮到奶茶店在春夏秋冬會出現淡季和旺季之分,我們將根據實際情況,適當在時間和人員上進行合理調整。
            4、產品服務與特色:本店主要提供一系列奶茶產品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內現代化簡單格調,設有舒適隔開的小雅間,供顧客閑聊休息,店內設有無線網絡,可供帶有筆記本的顧客無線上網休閑。
            5、本店宗旨:服務顧客,提供優(yōu)質服務,把快樂帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。
            6、本店目標:堅持自主創(chuàng)新,不斷提高奶茶的質量,堅守自己的品牌,將本品牌發(fā)展成為市場著名品牌,并在整個湖南奶茶市場中打下一片天空。
            〈1〉店鋪選址:商業(yè)城步行街
            優(yōu)勢:
            1、消費人群多,商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場的地段。
            2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學校,人口集中,便于宣傳,高校內一般都有信息交流的場所,如:廣播、張貼欄。我們可以充分利用他們來宣傳我們的產品,提高我們的人氣。
            3、集體活動開展比較方便,可以采用誘導式促銷手段。
            劣勢:商業(yè)城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉的難度加大。
            〈2〉設計方案:
            (1)用四個柜子圍成一個正方形,員工于正方形內工作。
            (2)總體分四種風格,分別為春、夏、秋、冬,以色調來達到要表達的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應顏色的壁紙,員工配相應顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺,冬天給人以溫暖似家的感覺。
            (3)使用的杯子實行一整套專業(yè)化的模式,自己找廠家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號以及店面地址。
            1、管理思想
            優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能負責人相互協(xié)調合作,求得店鋪的整體發(fā)展,實現1+12的效果。
            2、管理決策
            管理團隊主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。我們都是大學生,具有相關的專業(yè)知識,將為店面發(fā)展制定切實可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務。我們還將邀請具有本行業(yè)技術及管理經驗的人員加入,并擔任重要職務。
            3、團隊概述
            學歷背景:對奶茶行業(yè)有一定的了解,進行過奶茶方面的相關培訓,具有強烈的求知欲和進取心。
            人際關系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。
            職業(yè)素質:信守承諾;注重規(guī)范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的處理好與他人之間的關系。
            通過實地調查和網上咨詢,我們找到了一家有權威性的原料批發(fā)市場。長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家集經銷批發(fā)、招商代理的個體經營,珍珠奶茶原材料、機械設備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設備等是長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行的主營產品。長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家經國家相關部門批準注冊的企業(yè)。長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行以雄厚的實力、合理的價格、優(yōu)良的服務與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。這里的貨源好,品質上有保證,又有國家相關部門的批準,因此,在貨源上我們就多了一份保障。
            產業(yè)背景分析:
            隨著市場經濟的發(fā)展,人們的收入也穩(wěn)步提高;收入的增加使人們對飲食提出了新的要求。人們的飲食觀念也正在發(fā)生著越來越大的變化:由原來的“吃飽喝足”到21世紀初期的“吃好喝好”再到現在的“時尚飲食”。
            奶茶產業(yè)作為飲食行業(yè)中一個新的發(fā)展亮點正吸引著越來越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產生,發(fā)展壯大的;它正扮演著一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場飽和率遠未達到,為數不多的幾家名牌奶茶經營店正主導著廣闊的奶茶市場,如:“黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場縫隙沒有被發(fā)掘,因而市場前景看好。奶茶店繼續(xù)在以其投資少,見效快,收入穩(wěn)定,風險小吸引著各類創(chuàng)業(yè)人士。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
            宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。xxxxxx果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店生產各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉?,F在xxxxxx果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設備的購買。
            我們的產品和服務:
            xxxxxx果汁店目前提供30余種產品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
            我們的主導產品包括各類的果汁??傮w說來,我們現在的生產發(fā)展階段。我們的果汁是獨一無二的,因為他們的產品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場優(yōu)勢,原因是我們擁有比較好的店面位置,因為我們的位置在街頭的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競爭則是更加激烈。
            市場定位(目標市場):
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月;競爭:我們直接與水當當和茶道展開競爭。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的。
            管理:
            店面將由我們自行進行管理,同時我們還會聘請兩人進行產品的制作以及做其他工作。
            資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購買設備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法,在1年之內償還這筆貸款。
            一、宗旨(任務)我們的目標是將店面發(fā)展成為昌融學生街第一飲品店。
            為實現我們的目標,xxxxxx果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
            二、公司簡介xxxxxx果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學生街。
            本店是一個專有獨資店。我們店位于昌融學生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產能力大約一天80杯到150杯之間。當然在市場有需求的情況下,我們將會增大我們的生產能力,如果我們每月擴大1500杯能力,我們還需另增一些設備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內能使該設施足以滿足公司的需要。
            三、公司戰(zhàn)略昌融學生街飲品市場形式相對比較復雜,我們的鮮榨果汁產品在飲品行業(yè)未來兩年內的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產品在飲品市場的競爭中可以有著比較好的機會。
            xxxxxx果汁店的市場戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導產品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費者提供令人滿意的多種口味的產品。
            四、技術我們的鮮榨果汁會加一些我們自作的一些秘制調料,主要是用于調和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會偏于無味或者是酸。
            另外我們在不斷地加強研發(fā),制作出令消費者滿意的獨特口味的調味劑。
            五、公司管理管理隊伍狀況:
            xxxxxx果汁店擁有著明確的分工制度,店長負責收銀以及原材料采購。服務人員則負責水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產品。
            六、場地與設施我們的xxxxxx果汁店位于福州市農林大學昌融學生街。這個場地為當前的生產和擴建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設備和人員。
            一、市場介紹我們在飲品行業(yè)參與競爭,根據資料來源,該市場的投入相對比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設備的采購和租金。我們相信,這個領域未來主要趨勢是產品的口味獨特以及美味。
            我們希望市場中的競爭局面應是相對穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競爭壓力比較大,并且利潤相對穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對不多。我們的市場定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學生街并無此類店面的存在。
            另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學生街的街口,由于行走的路程比較遠,飲品能夠起到解渴的作用,所以市場前景比較好。
            二、目標市場我們的市場定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
            當前我們產品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購買我們產品的激情,原因是我們的產品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時我們還感到,我們的顧客發(fā)現我們的產品不斷創(chuàng)新、以及產品的質量使我們的產品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會導致產品的銷售量會降低。
            三、顧客的購買準則目前購買本公司產品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當然也有很多習慣性購買的人群,因為他們認為我們的產品健康、美味。我們針對消費者的需求制定了相對的宣傳手段,從而增加消費者的購買欲望。
            xxxxxx果汁店出售下列產品:價格均在5到8元之間(水果價格之間的差異)
            1、各種口味的鮮榨果汁。
            2、各類水果酸奶。
            3、各類水果沙拉。
            4、各種水果牛奶果汁。
            目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進行了多次的實驗以及改良和設計。我們的產品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
            一、產品品種規(guī)劃我們產品的品種已經得到很好的規(guī)劃。
            主導產品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動時飲用,所以有待進一步的開發(fā)和設計。
            二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務是自行進行的,另外我們還有去參加一些培訓機構,充分了解顧客的需求。我們通過市場的調查來實現新產品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們在研發(fā)的投入是比較高的,目的就是爭取研發(fā)出多種口味的產品來吸引新老顧客。當然我們的研發(fā)是比較簡單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡單的。低風險使我們敢于大量地進行嘗試。
            三、未來產品為適應市場需求,我們計劃擴大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產品正是適應現行大學生尤其是女大學生的需求。這兩類產品不僅口感好,而且有利于健康。
            四、生產與儲放我們的產品生產是比較簡單的,充分運用榨汁機、攪拌機等來實施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時我們原材料的采購是按銷量來購買的(早中傍晚各購買一次),從而來預防水果的腐爛和變質。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
            五、包裝我們的產品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競爭者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對硬質的塑料杯構成的,而口則由其配套的塑料口,是套進去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產生的不健康因素。
            六、實施階段產品的問世是達到顧客滿意的一個重要組成部分。
            我們利用現場衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現場有專人負責削皮,有人專門負責榨汁以及制作。這樣消費者可以清晰地看到產品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實現銷售的持久性。
            七、服務與承諾我們的顧客都認為我們服務與產品的質量支持是他們最關心的事情。
            他們常常對我們所提供的服務與產品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務。我們的承諾便是我們的產品絕對是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質的水果,不存在再次利用的包裝杯。
            1、店長:負責收銀以及材料的采購。
            2、服務人員:負責衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
            3、制作人員:負責榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
            定價預測我們的定價原則是按照水果的價格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價格,以保證基本利潤不受損失。初次預計顧客對我們的產品和服務愿意支付的價格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價格以及水果的口味和健康性。
            市場預測由于我們的產品在昌融學生街屬于飲品的范疇之內,主要的競爭對手有水當當和茶道,然而我們的產品則是他們所沒有的,所以在競爭中我們還是有優(yōu)勢的。
            根據學生街每天的人流量,我們預測我們的產品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當然雙休日有所偏差,預計在120到150杯之間。
            一個的銷售量預計在3000到5000之間。一杯的利潤在2元左右,一個月的利潤則是6000元到1萬元。
            如果按照正常的運營并且盈利的話,半年至十個月則可以回本。第七章營銷策略因為客戶分布面、地域關系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個好的營銷策略。對于飲品行業(yè)來說,營銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當然中間的個別還是存在的。
            我們的競爭對手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產品獨特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢取得了好處。
            xxxxxx果汁店的部分主要客戶是逛街的大學生尤其是女大學生。
            xxxxxx果汁店的產品采取積極靈活的定價方式,我們是采用直銷的渠道進行銷售的。當然在條件的允許的情況下我們也許會實行送貨上門服務。
            一、原材料的采購由店長去跟水果商建立長期交易,以最低價購買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
            另外牛奶以及沙拉則由店長去專賣店進行協(xié)商以較低的價格購得材料。
            二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個服務人員專門負責削皮和清洗。當然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡單的,如香蕉等。
            三、水果的榨汁制作人員專門負責榨汁,這工作相對比較輕松。當然,顧客多時,店長或者服務人員也可以一起幫忙。
            四、水果酸奶由于酸奶是已經制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時,只需把水果切進去就足夠了。
            五、水果沙拉由于沙拉是現成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
            六、產品入杯這個程序也是比較簡單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內,并且蓋上蓋子就可以了。
            分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
            一、財務匯總每年的年末進行財務的匯總,供各投資者查閱。依據匯總的情況進行決策。
            二、財務年度報表制定年度產品收入匯總表。直接地體現了一年下來的銷售成果。
            三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時,我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進行。
            初期投資將用于店面裝修,購買設備,以及租金。資金使用明細如下:
            1、購買設備:1萬元左右。
            2、店面裝修:2萬元左右。
            3、租金:2.5萬元一年。
            償還計劃:我們可以通過利潤分紅,在1年之內償還貸款。根據我們的預計,我們認為貸款我們,是一件非常理想的投資活動。為使本項目能夠貫徹實施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
            四、現金流量表制定現金流量表,反映一年的現金流量的逐月報表。
            這能很好的體現我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
            xxxxxx果汁店的銷售取決于對水果價格以及競爭者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競爭者的促銷手段,因此,必須及時了解競爭者的價格以及產品的走向。本店相信自己有能力適應競爭者的促銷的步伐,依靠著本產品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢。
            未來的產品計劃不依賴于價格戰(zhàn)。
            本公司的主要發(fā)展目標是生產多種果汁,滿足消費者的需求。
            成功地生產出這些代表我們店水平的商品,并為市場所接受,果汁的價格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
            因此需要與水果商建立一定的貿易基礎,以防水果的價格落差較大。第十一章總結本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。xxxxxx果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店經營各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。
            根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月。
            我們的競爭對手是水當當和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的,并且我們的產品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
            這是一個實用的創(chuàng)業(yè)計劃,適用于所有想創(chuàng)業(yè)的人。
            xx生物科技開發(fā)有限公司生產的新一代營養(yǎng)調味品上市了,這是一個具有很大市場空間的商機,這個生意可以從很小做起,也能做的很大,因為千家萬戶都要用調味品。200元可以請人吃一頓一般的飯,酒后誰也不再記得;200元能買一條的煙,煙霧散去,索然無味;200元甚至都買不了一瓶化妝品……可這200元,就是你的創(chuàng)業(yè)資金,你就從200元開始,走向你意想不到的輝煌。
            目前我國的調味品市場,主要是以味精類產品為主,更新?lián)Q代的產品已經有幾十年了,主要是雞精類產品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調味品市場,盡管這類產品利潤空間較好,但市場空間已經很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術生產的新一代調味品,屬于“營養(yǎng)調味系列”產品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養(yǎng)和健康,是未來很有競爭力的一代產品。
            這樣的產品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創(chuàng)業(yè)計劃里的產品,是我們價位最低的一款產品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3.5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經濟實惠,市場廣大。
            本產品系新一代營養(yǎng)調味品,選用優(yōu)質海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現代高科技生物工程技術,提取其營養(yǎng)成分,運用現代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質、氨基酸、多肽物質、各種微量元素、礦物質。本產品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養(yǎng),烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當今調味品中的精品,特別適合高級酒店和現代家庭烹飪之用。
            本產品經過國家有關部門檢驗通過,有市場qs準入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關部門推薦產品。
            首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3—5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產品,都嘗過這個產品,忘不了這個產品。
            可以趕集,在集市上銷售。可以給豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣??梢越o賣其它相關產品的商家配貨,實現連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。
            你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應該讓利2毛給人家,你就是小批發(fā)了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。
            當然你也可以做網絡銷售,開網店,也是很好的銷售方法。
            200元購商品:140元(7折進貨,200袋,三種產品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)
            運費:10元
            買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)
            印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設計,你自己選擇。)
            五、不斷努力擴大業(yè)務
            3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經為你準備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經資金已經成倍的增長,可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務,到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創(chuàng)業(yè)計劃,就從200元開始,創(chuàng)造你人生的輝煌,也許你就是未來地區(qū)的首富,也許這就是你一生的事業(yè)。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
            二、行業(yè)分析
            三、產品/服務介紹
            四、店面選址
            五、裝修與設備購買
            六、人力資源規(guī)劃
            七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。
            八、營銷策略
            九、財務需求與運用
            十、風險與風險管理
            十一、中長期規(guī)劃
            二、行業(yè)分析
            奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
            對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。
            由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
            三、產品/服務介紹
            本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。
            另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?;疽茫?、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
            四、店面選址
            奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的.高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
            五、裝修與設備購買
            裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
            設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調。奶茶的制作一般要用到如下設備:
            1、封口機
            帶有計數器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
            2、封口膜
            一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
            3、冰柜
            一般購買雙
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
            果汁店創(chuàng)業(yè)計劃書范本
            一、計劃摘要
            宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店生產各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。現在***果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設備的購買。
            我們的產品和服務:
            ***果汁店目前提供30余種產品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
            我們的主導產品包括各類的果汁??傮w說來,我們現在的生產發(fā)展階段。我們的果汁是獨一無二的,因為他們的產品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場優(yōu)勢,原因是我們擁有比較好的店面位置,因為我們的位置在街頭的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競爭則是更加激烈。
            市場定位(目標市場):
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月;競爭:我們直接與水當當和茶道展開競爭。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的。
            管理:
            店面將由我們自行進行管理,同時我們還會聘請兩人進行產品的制作以及做其他工作。
            資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購買設備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法,在1年之內償還這筆貸款。
            二、企業(yè)介紹
            一、宗旨(任務)我們的目標是將店面發(fā)展成為昌融學生街第一飲品店。
            為實現我們的目標,***果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
            二、公司簡介***果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學生街。
            本店是一個專有獨資店。我們店位于昌融學生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產能力大約一天80杯到150杯之間。當然在市場有需求的情況下,我們將會增大我們的生產能力,如果我們每月擴大1500杯能力,我們還需另增一些設備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內能使該設施足以滿足公司的需要。
            三、公司戰(zhàn)略昌融學生街飲品市場形式相對比較復雜,我們的鮮榨果汁產品在飲品行業(yè)未來兩年內的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產品在飲品市場的競爭中可以有著比較好的機會。
            ***果汁店的市場戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導產品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費者提供令人滿意的多種口味的產品。
            四、技術我們的鮮榨果汁會加一些我們自作的一些秘制調料,主要是用于調和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會偏于無味或者是酸。
            另外我們在不斷地加強研發(fā),制作出令消費者滿意的獨特口味的調味劑。
            五、公司管理管理隊伍狀況:
            ***果汁店擁有著明確的分工制度,店長負責收銀以及原材料采購。服務人員則負責水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產品。
            六、場地與設施我們的***果汁店位于福州市農林大學昌融學生街。這個場地為當前的生產和擴建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設備和人員。
            三、行業(yè)分析
            一、市場介紹我們在飲品行業(yè)參與競爭,根據資料來源,該市場的投入相對比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設備的采購和租金。我們相信,這個領域未來主要趨勢是產品的口味獨特以及美味。
            我們希望市場中的競爭局面應是相對穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競爭壓力比較大,并且利潤相對穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對不多。我們的市場定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學生街并無此類店面的存在。
            另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學生街的街口,由于行走的路程比較遠,飲品能夠起到解渴的作用,所以市場前景比較好。
            二、目標市場我們的市場定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
            當前我們產品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購買我們產品的激情,原因是我們的產品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時我們還感到,我們的顧客發(fā)現我們的產品不斷創(chuàng)新、以及產品的質量使我們的產品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會導致產品的銷售量會降低。
            三、顧客的購買準則目前購買本公司產品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當然也有很多習慣性購買的人群,因為他們認為我們的產品健康、美味。我們針對消費者的需求制定了相對的宣傳手段,從而增加消費者的購買欲望。
            四、產品介紹
            ***果汁店出售下列產品:價格均在5到8元之間(水果價格之間的差異)
            1、各種口味的鮮榨果汁。
            2、各類水果酸奶。
            3、各類水果沙拉。
            4、各種水果牛奶果汁。
            目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進行了多次的實驗以及改良和設計。我們的產品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
            一、產品品種規(guī)劃我們產品的品種已經得到很好的規(guī)劃。
            主導產品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動時飲用,所以有待進一步的開發(fā)和設計。
            二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務是自行進行的,另外我們還有去參加一些培訓機構,充分了解顧客的需求。我們通過市場的調查來實現新產品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們在研發(fā)的投入是比較高的,目的就是爭取研發(fā)出多種口味的產品來吸引新老顧客。當然我們的研發(fā)是比較簡單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡單的。低風險使我們敢于大量地進行嘗試。
            三、未來產品為適應市場需求,我們計劃擴大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產品正是適應現行大學生尤其是女大學生的需求。這兩類產品不僅口感好,而且有利于健康。
            四、生產與儲放我們的產品生產是比較簡單的,充分運用榨汁機、攪拌機等來實施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時我們原材料的.采購是按銷量來購買的(早中傍晚各購買一次),從而來預防水果的腐爛和變質。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
            飲料是快速消費品里重要的部分,市場容量之大,競爭之激烈一直被視為快速消費品的一個熱點產業(yè),中國的飲料市場不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的主場,更是各大世界品牌角逐的客場,這注定是一場持久而激烈,浩大而經典的戰(zhàn)爭。
            中國軟飲料業(yè)具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費市場,目前,投資軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速,20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據了85%以上的份額,品牌集中度高,且戰(zhàn)事頻繁。
            20xx年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費者主要購買的三種類飲品,低糖或無糖飲料將是主流趨勢,也成為廠家開發(fā)高端產品的契機。預計到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,那時,競爭將更加激烈,未來產品品質及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關鍵因素,只有那些擁有資源優(yōu)勢,品牌優(yōu)勢,生產特色產品,且內部經營管理水平較高,達到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。
            在追逐產銷量的擴張帶來短期利益的同時,企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內部管理的規(guī)范等長遠發(fā)展,注重內涵增長。對于廣大的投資者來說,不容忽視的是,成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展。在世界經濟一體化的.情形下,軟飲料行業(yè)的成本壓力,將會越來越大。
            在市場準入壁壘低、競爭激烈的軟飲料市場,國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度將會加大;與此同時中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將會減小。起步晚、基礎薄的中國軟飲料業(yè)如何面對新型條件下的競爭挑戰(zhàn)?誰能夠認準行業(yè)發(fā)展脈絡、把握市場先機、掌握產品營銷策略,誰就能夠在這個充滿無限商機、風險投資與利益共存的大市場上成為真正的贏家。
            外賣飲料行業(yè)可以說是一種時尚業(yè)
            所以它的產品主要滿足青少年消費者心理層次的需求,這點是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費者的心理需求。外在包裝,明星效應,直接轉化為青少年的心理需求:流行,跟風,一點點的虛榮心。因此開外賣飲料店,可以不加盟,但必須解決包裝問題,裝潢要亮麗,時尚,人員要年輕化,店里要有嘻哈音樂,這對店的成敗非常關鍵。
            鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場強大的發(fā)展趨勢,打造時尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術.服務等多方面優(yōu)勢迅速占領市場.逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設想.
            短時間內,占領太原外賣型杯裝飲料市場.
            迅速建立品牌,開始以加盟連鎖的形式擴張。
            店面初始投資包括以下幾個部分:
            a:形象店投資共14萬
            [1]店鋪租金 5萬
            [2]裝修費用 3萬
            [3]設備投資
            [4]原材料和工具 1萬
            [5]流動資金 1萬
            b:外買店投資共5萬
            [1]店鋪租金 2萬
            [2]裝修費用 5000
            [3]設備投資 2萬
            [4]原材料和工具 5000
            改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設計多種色彩的包裝杯,給人們帶來時尚健康的感覺.
            憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯.
            經過太原市場調查以一天200杯銷量
            計算單杯利潤2.5元×200杯/天×365天=182500元
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
            我們欲成立的啟航教育信息咨詢公司是一家提供外語培訓信息咨詢,考研培訓信息咨詢,各類職業(yè)培訓咨詢的一站式教育咨詢公司,服務對象為全體礦大學生。
            我公司通過整合分析所有有合作關系的教育培訓機構,職業(yè)培訓機構提供的課程信息,免費為客戶推薦合理的課程學習計劃。同時與一些培訓機構合作推出針對礦大的學生的優(yōu)惠政策。通過打造教育市場經營開發(fā)、專業(yè)化咨詢服務和咨詢服務營銷三支優(yōu)秀隊伍,逐步構筑自身的核心能力和競爭優(yōu)勢,實現持續(xù)成長和持續(xù)為客戶創(chuàng)造服務價值。
            當前礦大校園內各類教育培訓機構,職業(yè)培訓機構依托礦大龐大的學術生態(tài)環(huán)境,成為大學商業(yè)市場中不可小覷的一股力量。此類培訓以提高大學生學術水平,職業(yè)能力為目的,有廣泛的受眾群體,和成熟客戶。
            現在已經進入礦大的教育培訓機構,如考研培訓的學航考研,海文考研,導航考研,恩波考研等,外語培訓機構如新東方教育集團,文昌外國語學院,環(huán)球雅思等,還有徐師大心理咨詢師培訓,教師資格證培訓,公務員考試培訓等職業(yè)培訓。
            這些機構相互獨立,通過自己的銷售團隊和推廣渠道在礦大校園內宣傳發(fā)展,建立客戶群。這種“各立門派”式的經營方式,局限了那些有意向參加培訓的同學的選擇范圍,不利于他們做出正確合理的決定。
            學員所面臨的主要問題是,信息匱乏,單一,不全面。據調查,在決定學員報名與否的幾種因素中,最重要的是課程質量和課程價格這兩點。通常學生獲取此類信息的途徑有三種,一是各機構宣傳海報,二是講座宣講,三是積累的口碑。但是,通過海報僅能獲得相關課程的價格,參加講座,參考少數幾個人的意見也僅能獲取相當少的關于課程質量的信息。這些信息不足以讓學生做出合適的選擇,有時甚至導致做出錯誤的選擇,這點從校園內轉讓各種培訓聽課證的廣告可以看出。所以,一家能夠整合所有培訓信息,并提供精準咨詢服務的公司是必須的。
            對于培訓機構而言,獨立宣傳導致無法交流客戶資料。我們通過在校園內的問卷調查得出一項結論,曾經參加過教育培訓或者有計劃參加教育培訓的學員比未參加過培訓的同學有更大的興趣參加其他的培訓。所以,我們可以向培訓機構 提供大量潛在客戶資料,如,向英語培訓機構提供參加過職業(yè)培訓的學員信息,向考研機構提供參加過英語培訓機構的學員信息,以我們的提供的信息幫助這些機構獲得更大的發(fā)展。
            1. 礦大學生對教育培訓的剛性需求較大,針對考研和各種考證有34%的學生愿意選擇進行教育培訓。
            2. 學生對教育培訓的形式要求多樣,通過調查我們了解了幾種主要的培訓需求及需求人群:大一新生對英語口語及四級的培訓需求旺盛;大二及大三學生對英語六級課程有較強的需求;龐大的考研群體對考研課程需求最為強烈;管理學院大三、大四學生對bec英語培訓表現出較強的興趣;國際學院,外文學院學生有興趣報名托福雅思英語培訓課程;文法學院大三大四學生有參加教師資格證培訓以及心理咨詢師培訓的意向;部分大四學生愿意參加公務員培訓,英語口語提高班。
            3. 48%的受調查同學愿意為教育培訓支出500元以上的培訓費,只有29%的受調查同學認為不參加培訓的原因是價格太高,可見礦大學生愿意為教育培訓支付較高的費用。
            4. 影響學生不愿參加培訓的主要原因是,培訓的效果不明顯,不如自學的效果好。
            從上可以看出,教育培訓在礦大市場需求很大,而我公司的目標客戶就是所有需要教育培訓的學生,我們借助教育培訓這個大市場,通過與培訓機構的合作,一方面為學生制定合理的學習課程計劃,以及爭取更多的價格優(yōu)惠,另一方面我們可成為培訓機構的一種有效的招生途徑。
            通過為各個培訓機構招收學員,從中收取一定的合作費和提成是我公司主要的盈利方式,另外輔以為教育機構開辦講座,發(fā)放宣傳單等取得盈利。
            日前,我團隊已與新東方教育集團簽訂合作意向,成為其合作伙伴。通過向客戶提供新東方課程信息,為新東方起到宣傳,招生的作用,同時也為礦大學生爭取到了特殊的優(yōu)惠政策。
            目前,我們團隊還正在積極聯(lián)系海文考研,學航考研等其他機構,欲與之建立合作關系,成效顯著。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
            什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
            冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應具備以下特點:
            1、必須要有食品或飲料供應
            2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
            3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經營者實現特定經營目標與利潤。
            為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
            當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。
            冷飲店的分類及特點
            (一)低檔的冷飲店
            1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
            2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:
            (二)中檔的冷飲店
            1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產品及服務上都比較好一些。環(huán)境好一些。
            2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。"誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場",那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優(yōu)質服務,生產出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反復揣摸消費者的心理??墒峭话愕慕洜I者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
            (三)高檔的冷飲店
            1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產品質量好,服務優(yōu)質。利潤豐厚。
            2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
            自己獨特的運作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
            首先是新冷飲店如何選址:
            新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質量好、服務好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
            2、大型社區(qū)的入口處?,F在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。
            3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
            4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
            這樣的地點找起來應該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應該是您的首選。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
            1、 客流量的大小
            2、 附近冷飲店的數量 最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內所有員工和經營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內整體規(guī)劃、內店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務的質量等,其重要性主要為:
            提高店鋪的知名度
            激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
            利于提高店鋪的服務質量和員工的素質
            利于塑造品牌效應
            利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
            新專業(yè)冷飲店的的產品如何定價:
            1、竟爭因素:周圍存在冷飲店就要考慮到同行的竟爭因素。
            2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價格波動
            3、銷售因素:產品暢銷和市場需求。
            4、顧客服務因素:店內為顧客提供超值服務(如空調等)
            新專業(yè)冷飲店的如何設計:
            店面的外觀特征,常常是人們識別區(qū)分店鋪的.標習,具有外觀美的冷飲店會給消費者具有特殊的吸引力,有很多消費者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務來消費的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分,其設計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設計店面外觀時主要注意以正點幾方面:
            1、統(tǒng)一的原則:
            店面的裝修就該有個整體風格,不論是中式裝修還是西式裝修,應該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風格采用現代式的,那就應該整體布局干凈利落,采用現代裝修格料,簡潔而不單調,表現出輕松愉快休親格調的現代餐飲裝修風格。
            2、別具特色且突出行業(yè)特點的原則:
            現在同行業(yè)之間的競爭非常強烈,作為經營者在設計店面時要突出個生,和行業(yè)特點,在同行中獨樹一幟,占有有利的況爭優(yōu)勢。
            3、與周圍環(huán)境相協(xié)調具有因店制宜、節(jié)儉的原則:
            主要考慮到店鋪的規(guī)模店內產品與周圍環(huán)境相協(xié)調的原則。
            本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨創(chuàng)之處:
            (一)、別具特色全新的冷飲店
            本開店方案是為了特別的適應當今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應時脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調配的各種天然飲品,本站自行調配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點是本開店方案經營的一道獨特的風景線。 不受季節(jié)性的制約:
            為了適應季節(jié)的變化,實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉項的不利局面。而應用本方案開辦的冷飲店可根據季節(jié)的變化自行調配各種季節(jié)性飲品。同時也可據個人口味調配。
            新冷飲店的店內如何裝修、布局及新冷飲店的經營方式? 店內的整體店貌如何:
            (一)特色的門和窗子
            1、顏色格調清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風格。
            2、門和窗子。它的門很大,是木質的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:"不滿意請您告訴我們,滿意請您告訴您的朋友!"這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
            3、獨有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓"木柱"顏色偏黑,圈成了一個小柵欄,里面裝點著塑料綠草,還有爬在墻上的"綠藤"。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現代的氣息,讓您有種想進去坐一坐的沖動。
            一招牌極其引人注目,醒目。
            1、"冷飲吧"這三個字是別有一翻情調的。"吧"字要夸張且不張揚,它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!
            2、一語道破天機的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨具特色的廣告詞:"天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品"字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點仿卡-通的感覺。且不失"古香古色"的味道。它的廣告效應不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
            3、 競爭對手的經營狀況
            4、 周圍交通情況
            5、 地理環(huán)境因素
            新冷飲店如何起名:
            本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經營產品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
            炎炎夏日一杯清涼的新鮮榨果汁給人帶來的感覺與眾不同,新鮮果汁與添加了防腐劑等一些成品果汁相比較,當然新鮮更具有口感,果汁市場的火爆讓越來越多的人感到未來果汁市場的發(fā)展?jié)摿薮?,鮮榨果汁作為果汁行業(yè)的領頭老大,在業(yè)界一直都有很大的名氣,作為投資者來說,加盟鮮榨果汁品牌,不僅僅減少了風險的承擔,對于很多低成本投資的人來說,這類型的項目應該更加具有實際市場操控力,越來越火爆的市場,受到了很多投資人士的關注與了解。下面小編為大家分享創(chuàng)業(yè)計劃書,想要開果汁店的你不妨看一看。
            第一章 計劃摘要
            宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店生產各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉?,F在***果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設備的購買。
            我們的產品和服務:
            ***果汁店目前提供30余種產品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
            我們的主導產品包括各類的果汁。總體說來,我們現在的生產發(fā)展階段。我們的果汁是獨一無二的,因為他們的產品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場優(yōu)勢,原因是我們擁有比較好的店面位置,因為我們的位置在街頭的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競爭則是更加激烈。
            市場定位(目標市場):
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月;競爭:我們直接與水當當和茶道展開競爭。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的。
            管理:
            店面將由我們自行進行管理,同時我們還會聘請兩人進行產品的制作以及做其他工作。
            資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購買設備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法,在1年之內償還這筆貸款。
            第二章 企業(yè)介紹
            一、宗旨(任務)我們的目標是將店面發(fā)展成為昌融學生街第一飲品店。
            為實現我們的目標,***果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
            二、公司簡介***果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學生街。
            本店是一個專有獨資店。我們店位于昌融學生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產能力大約一天80杯到150杯之間。當然在市場有需求的情況下,我們將會增大我們的生產能力,如果我們每月擴大1500杯能力,我們還需另增一些設備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內能使該設施足以滿足公司的需要。
            三、公司戰(zhàn)略昌融學生街飲品市場形式相對比較復雜,我們的鮮榨果汁產品在飲品行業(yè)未來兩年內的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產品在飲品市場的競爭中可以有著比較好的機會。
            ***果汁店的市場戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導產品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費者提供令人滿意的多種口味的產品。
            四、技術我們的鮮榨果汁會加一些我們自作的一些秘制調料,主要是用于調和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會偏于無味或者是酸。
            另外我們在不斷地加強研發(fā),制作出令消費者滿意的獨特口味的調味劑。
            五、公司管理管理隊伍狀況:
            ***果汁店擁有著明確的分工制度,店長負責收銀以及原材料采購。服務人員則負責水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產品。
            六、場地與設施我們的***果汁店位于福州市農林大學昌融學生街。這個場地為當前的生產和擴建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設備和人員。
            第三章 行業(yè)分析
            一、市場介紹我們在飲品行業(yè)參與競爭,根據資料來源,該市場的投入相對比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設備的采購和租金。我們相信,這個領域未來主要趨勢是產品的口味獨特以及美味。
            我們希望市場中的競爭局面應是相對穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競爭壓力比較大,并且利潤相對穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對不多。我們的市場定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學生街并無此類店面的存在。
            另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學生街的街口,由于行走的路程比較遠,飲品能夠起到解渴的作用,所以市場前景比較好。
            二、目標市場我們的市場定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
            當前我們產品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購買我們產品的激情,原因是我們的產品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時我們還感到,我們的顧客發(fā)現我們的產品不斷創(chuàng)新、以及產品的質量使我們的產品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會導致產品的銷售量會降低。
            三、顧客的購買準則目前購買本公司產品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當然也有很多習慣性購買的人群,因為他們認為我們的產品健康、美味。我們針對消費者的需求制定了相對的宣傳手段,從而增加消費者的購買欲望。
            第四章 產品介紹
            ***果汁店出售下列產品:價格均在5到8元之間(水果價格之間的差異)
            1、各種口味的鮮榨果汁。
            2、各類水果酸奶。
            3、各類水果沙拉。
            4、各種水果牛奶果汁。
            目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進行了多次的實驗以及改良和設計。我們的產品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
            一、產品品種規(guī)劃我們產品的品種已經得到很好的規(guī)劃。
            主導產品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動時飲用,所以有待進一步的開發(fā)和設計。
            二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務是自行進行的,另外我們還有去參加一些培訓機構,充分了解顧客的需求。我們通過市場的調查來實現新產品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們在研發(fā)的投入是比較高的,目的就是爭取研發(fā)出多種口味的產品來吸引新老顧客。當然我們的研發(fā)是比較簡單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡單的。低風險使我們敢于大量地進行嘗試。
            三、未來產品為適應市場需求,我們計劃擴大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產品正是適應現行大學生尤其是女大學生的需求。這兩類產品不僅口感好,而且有利于健康。
            四、生產與儲放我們的產品生產是比較簡單的,充分運用榨汁機、攪拌機等來實施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時我們原材料的采購是按銷量來購買的(早中傍晚各購買一次),從而來預防水果的腐爛和變質。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
            五、包裝我們的產品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競爭者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對硬質的塑料杯構成的,而口則由其配套的塑料口,是套進去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產生的不健康因素。
            六、實施階段產品的問世是達到顧客滿意的一個重要組成部分。
            我們利用現場衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現場有專人負責削皮,有人專門負責榨汁以及制作。這樣消費者可以清晰地看到產品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實現銷售的持久性。
            七、服務與承諾我們的顧客都認為我們服務與產品的質量支持是他們最關心的事情。
            他們常常對我們所提供的服務與產品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務。我們的承諾便是我們的產品絕對是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質的水果,不存在再次利用的包裝杯。
            第五章 人員及組織結構
            1、店長:負責收銀以及材料的采購。
            2、服務人員:負責衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
            3、制作人員:負責榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
            第六章 市場預測
            定價預測我們的定價原則是按照水果的價格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價格,以保證基本利潤不受損失。初次預計顧客對我們的產品和服務愿意支付的價格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價格以及水果的口味和健康性。
            市場預測由于我們的產品在昌融學生街屬于飲品的范疇之內,主要的競爭對手有水當當和茶道,然而我們的產品則是他們所沒有的,所以在競爭中我們還是有優(yōu)勢的。
            根據學生街每天的人流量,我們預測我們的產品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當然雙休日有所偏差,預計在120到150杯之間。
            一個的銷售量預計在3000到5000之間。一杯的利潤在2元左右,一個月的利潤則是6000元到1萬元。
            如果按照正常的運營并且盈利的話,半年至十個月則可以回本。第七章營銷策略因為客戶分布面、地域關系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個好的營銷策略。對于飲品行業(yè)來說,營銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當然中間的個別還是存在的。
            我們的競爭對手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產品獨特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢取得了好處。
            ***果汁店的部分主要客戶是逛街的大學生尤其是女大學生。
            ***果汁店的產品采取積極靈活的定價方式,我們是采用直銷的渠道進行銷售的。當然在條件的允許的情況下我們也許會實行送貨上門服務。
            第七章 制造計劃
            一、原材料的采購由店長去跟水果商建立長期交易,以最低價購買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
            另外牛奶以及沙拉則由店長去專賣店進行協(xié)商以較低的價格購得材料。
            二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個服務人員專門負責削皮和清洗。當然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡單的,如香蕉等。
            三、水果的榨汁制作人員專門負責榨汁,這工作相對比較輕松。當然,顧客多時,店長或者服務人員也可以一起幫忙。
            四、水果酸奶由于酸奶是已經制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時,只需把水果切進去就足夠了。
            五、水果沙拉由于沙拉是現成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
            六、產品入杯這個程序也是比較簡單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內,并且蓋上蓋子就可以了。
            分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
            第八章 財務規(guī)劃
            一、財務匯總每年的年末進行財務的匯總,供各投資者查閱。依據匯總的情況進行決策。
            二、財務年度報表制定年度產品收入匯總表。直接地體現了一年下來的銷售成果。
            三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時,我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進行。
            初期投資將用于店面裝修,購買設備,以及租金。資金使用明細如下:
            1、購買設備:1萬元左右。
            2、店面裝修:2萬元左右。
            3、租金:2.5萬元一年。
            償還計劃:我們可以通過利潤分紅,在1年之內償還貸款。根據我們的預計,我們認為貸款我們,是一件非常理想的投資活動。為使本項目能夠貫徹實施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
            四、現金流量表制定現金流量表,反映一年的現金流量的逐月報表。
            這能很好的體現我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
            第九章 風險控制
            ***果汁店的銷售取決于對水果價格以及競爭者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競爭者的促銷手段,因此,必須及時了解競爭者的價格以及產品的走向。本店相信自己有能力適應競爭者的促銷的步伐,依靠著本產品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢。
            未來的產品計劃不依賴于價格戰(zhàn)。
            本公司的主要發(fā)展目標是生產多種果汁,滿足消費者的需求。
            成功地生產出這些代表我們店水平的商品,并為市場所接受,果汁的價格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
            因此需要與水果商建立一定的貿易基礎,以防水果的價格落差較大。第十一章總結本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店經營各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。
            根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月。
            我們的競爭對手是水當當和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的,并且我們的產品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
            宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。xxx果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店生產各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。現在xxx果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設備的購買。
            我們的產品和服務:
            xxx果汁店目前提供30余種產品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
            我們的主導產品包括各類的果汁。總體說來,我們現在的生產發(fā)展階段。我們的果汁是獨一無二的,因為他們的產品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場優(yōu)勢,原因是我們擁有比較好的店面位置,因為我們的位置在街頭的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競爭則是更加激烈。
            市場定位(目標市場):
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月;競爭:我們直接與水當當和茶道展開競爭。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的。
            管理:
            店面將由我們自行進行管理,同時我們還會聘請兩人進行產品的制作以及做其他工作。
            資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購買設備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法,在1年之內償還這筆貸款。
            一、宗旨(任務)我們的目標是將店面發(fā)展成為昌融學生街第一飲品店。
            為實現我們的目標,xxx果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
            二、公司簡介xxx果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學生街。
            本店是一個專有獨資店。我們店位于昌融學生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產能力大約一天80杯到150杯之間。當然在市場有需求的情況下,我們將會增大我們的生產能力,如果我們每月擴大1500杯能力,我們還需另增一些設備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內能使該設施足以滿足公司的需要。
            三、公司戰(zhàn)略昌融學生街飲品市場形式相對比較復雜,我們的鮮榨果汁產品在飲品行業(yè)未來兩年內的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產品在飲品市場的競爭中可以有著比較好的機會。
            xxx果汁店的市場戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導產品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費者提供令人滿意的多種口味的產品。
            四、技術我們的鮮榨果汁會加一些我們自作的一些秘制調料,主要是用于調和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會偏于無味或者是酸。
            另外我們在不斷地加強研發(fā),制作出令消費者滿意的獨特口味的調味劑。
            五、公司管理管理隊伍狀況:
            xxx果汁店擁有著明確的分工制度,店長負責收銀以及原材料采購。服務人員則負責水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產品。
            六、場地與設施我們的xxx果汁店位于福州市農林大學昌融學生街。這個場地為當前的生產和擴建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設備和人員。
            一、市場介紹我們在飲品行業(yè)參與競爭,根據資料來源,該市場的投入相對比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設備的采購和租金。我們相信,這個領域未來主要趨勢是產品的口味獨特以及美味。
            我們希望市場中的競爭局面應是相對穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競爭壓力比較大,并且利潤相對穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對不多。我們的市場定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學生街并無此類店面的存在。
            另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學生街的街口,由于行走的路程比較遠,飲品能夠起到解渴的作用,所以市場前景比較好。
            二、目標市場我們的市場定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
            當前我們產品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購買我們產品的激情,原因是我們的產品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時我們還感到,我們的顧客發(fā)現我們的產品不斷創(chuàng)新、以及產品的質量使我們的產品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會導致產品的銷售量會降低。
            三、顧客的購買準則目前購買本公司產品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當然也有很多習慣性購買的人群,因為他們認為我們的產品健康、美味。我們針對消費者的需求制定了相對的宣傳手段,從而增加消費者的購買欲望。
            xxx果汁店出售下列產品:價格均在5到8元之間(水果價格之間的差異)
            1、各種口味的鮮榨果汁。
            2、各類水果酸奶。
            3、各類水果沙拉。
            4、各種水果牛奶果汁。
            目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進行了多次的實驗以及改良和設計。我們的產品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
            一、產品品種規(guī)劃我們產品的品種已經得到很好的規(guī)劃。
            主導產品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動時飲用,所以有待進一步的開發(fā)和設計。
            二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務是自行進行的,另外我們還有去參加一些培訓機構,充分了解顧客的需求。我們通過市場的調查來實現新產品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們在研發(fā)的投入是比較高的,目的就是爭取研發(fā)出多種口味的產品來吸引新老顧客。當然我們的研發(fā)是比較簡單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡單的。低風險使我們敢于大量地進行嘗試。
            三、未來產品為適應市場需求,我們計劃擴大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產品正是適應現行大學生尤其是女大學生的需求。這兩類產品不僅口感好,而且有利于健康。
            四、生產與儲放我們的產品生產是比較簡單的,充分運用榨汁機、攪拌機等來實施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時我們原材料的采購是按銷量來購買的(早中傍晚各購買一次),從而來預防水果的腐爛和變質。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
            五、包裝我們的產品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競爭者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對硬質的塑料杯構成的,而口則由其配套的塑料口,是套進去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產生的不健康因素。
            六、實施階段產品的問世是達到顧客滿意的一個重要組成部分。
            我們利用現場衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現場有專人負責削皮,有人專門負責榨汁以及制作。這樣消費者可以清晰地看到產品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實現銷售的持久性。
            七、服務與承諾我們的顧客都認為我們服務與產品的質量支持是他們最關心的事情。
            他們常常對我們所提供的服務與產品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務。我們的承諾便是我們的產品絕對是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質的水果,不存在再次利用的包裝杯。
            1、店長:負責收銀以及材料的采購。
            2、服務人員:負責衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
            3、制作人員:負責榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
            定價預測我們的定價原則是按照水果的價格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價格,以保證基本利潤不受損失。初次預計顧客對我們的產品和服務愿意支付的價格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價格以及水果的口味和健康性。
            市場預測由于我們的產品在昌融學生街屬于飲品的范疇之內,主要的競爭對手有水當當和茶道,然而我們的產品則是他們所沒有的,所以在競爭中我們還是有優(yōu)勢的。
            根據學生街每天的人流量,我們預測我們的產品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當然雙休日有所偏差,預計在120到150杯之間。
            一個的銷售量預計在3000到5000之間。一杯的利潤在2元左右,一個月的利潤則是6000元到1萬元。
            如果按照正常的運營并且盈利的話,半年至十個月則可以回本。第七章營銷策略因為客戶分布面、地域關系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個好的營銷策略。對于飲品行業(yè)來說,營銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當然中間的個別還是存在的。
            我們的競爭對手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產品獨特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢取得了好處。
            xxx果汁店的部分主要客戶是逛街的大學生尤其是女大學生。
            xxx果汁店的產品采取積極靈活的定價方式,我們是采用直銷的渠道進行銷售的。當然在條件的允許的情況下我們也許會實行送貨上門服務。
            一、原材料的采購由店長去跟水果商建立長期交易,以最低價購買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
            另外牛奶以及沙拉則由店長去專賣店進行協(xié)商以較低的價格購得材料。
            二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個服務人員專門負責削皮和清洗。當然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡單的,如香蕉等。
            三、水果的榨汁制作人員專門負責榨汁,這工作相對比較輕松。當然,顧客多時,店長或者服務人員也可以一起幫忙。
            四、水果酸奶由于酸奶是已經制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時,只需把水果切進去就足夠了。
            五、水果沙拉由于沙拉是現成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
            六、產品入杯這個程序也是比較簡單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內,并且蓋上蓋子就可以了。
            分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
            一、財務匯總每年的年末進行財務的匯總,供各投資者查閱。依據匯總的情況進行決策。
            二、財務年度報表制定年度產品收入匯總表。直接地體現了一年下來的銷售成果。
            三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時,我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進行。
            初期投資將用于店面裝修,購買設備,以及租金。資金使用明細如下:
            1、購買設備:1萬元左右。
            2、店面裝修:2萬元左右。
            3、租金:2.5萬元一年。
            償還計劃:我們可以通過利潤分紅,在1年之內償還貸款。根據我們的預計,我們認為貸款我們,是一件非常理想的投資活動。為使本項目能夠貫徹實施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
            四、現金流量表制定現金流量表,反映一年的現金流量的逐月報表。
            這能很好的體現我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
            xxx果汁店的銷售取決于對水果價格以及競爭者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競爭者的促銷手段,因此,必須及時了解競爭者的價格以及產品的走向。本店相信自己有能力適應競爭者的促銷的步伐,依靠著本產品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢。
            未來的產品計劃不依賴于價格戰(zhàn)。
            本公司的主要發(fā)展目標是生產多種果汁,滿足消費者的需求。
            成功地生產出這些代表我們店水平的商品,并為市場所接受,果汁的價格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
            因此需要與水果商建立一定的貿易基礎,以防水果的價格落差較大。第十一章總結本店的宗旨是成為昌融學生街第一飲品店。
            本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。xxx果汁店的法定經營形式是獨資,法定地址:福建農林大學昌融學生街。本店經營各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
            我們把我們的市場定位在逛街的學生們。
            根據市場資源,根據資料的調查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月。
            我們的競爭對手是水當當和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,是他們所沒有的,并且我們的產品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
            職位
            職能
            孫志雄
            項目負責人
            主要負責項目的統(tǒng)籌規(guī)劃、團隊管理。
            唐秀岸
            市場總監(jiān)
            主要負責確定公司服務的需求、競爭者和潛在客戶,制定市場營銷策略等。
            劉晉杏
            運營總監(jiān)
            主要負責公司運營方案的設定和運營模式的安排等。
            林運康
            財務總監(jiān)
            主要負責年度財務預算、項目成本核算與控制、年終財務結算、報稅等。
            闞運鵬
            技術總監(jiān)
            主要負責進行平臺服務器的搭建和數據庫管理等。
            張?zhí)熹h
            指導老師
            給予項目組技術和資源上的支持,對項目的進展情況進行監(jiān)督和指導。
            袁媛
            指導老師
            給予項目組技術和資源上的支持,對項目的進展情況進行監(jiān)督和指導。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
            計劃提要:[微軟用戶1]經過在近幾年來的培育,功能性飲料市場的“蛋糕”越來越大,消費者對功能性飲料產品的認可程度較高,“健樂”功能性飲料是天龍飲品有限公司推出的一款新型保健功能性飲料,目前該飲料在本月將在天津市場進行推廣,為了提高新產品的知名度,樹立品牌形象,讓該新產品順利推向市場,企業(yè)銷售部進行了詳細的營銷計劃。本產品營銷計劃書分別從功能性飲料營銷現狀、目標市場選擇等方面對產品進行了詳細的分析,并且從產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略等幾個方面對該產品進行了營銷計劃制定,形成健樂功能性飲料天津市場營銷計劃書。
            根據國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。
            1、功能性飲料市場分析:
            目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。20xx年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到20xx年預計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產品研發(fā)與推廣,但是新產品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。
            “非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲,許多產品出現了供不應求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的20xx年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時,“健樂”若想要在功能飲料市場占據一席之地,就必須尋找差異化,尋找個性化,避免與“脈動”發(fā)生正面沖突,方可能成功。
            2、消費者分析:
            個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質化的今天,經常被人們強調的話題,飲料亦然。年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據零點調查的一項針對青少年的產品測試的調查數據顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產品領域,他們會僅憑產品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產品或服務的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
            青少年消費行為及心理的調查結果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。
            發(fā)生,以后會在適應哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者。健樂在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質雙重保障才能長遠立足。
            3、競爭對手分析
            如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏、脈動這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“健樂”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現的部分功能飲料產品身上,明顯看到了模仿與跟風的痕跡,產品的瓶型、口感及產品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告說明書、軟文也大同小異。
            4、本產品介紹
            5、swot分析(需要添加本產品在成分、價格和包裝方面的優(yōu)勢和劣勢分析)
            一、市場細分目標市場選擇
            二、產品定位
            產品功能定位
            飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素c,e,b3,b5,b12,pp等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內垃圾,起到抗衰老作用。
            第三部分營銷策略
            1、產品包裝
            n包裝:塑料瓶裝
            n包裝顏色:透明白(大眾型)、紅色(跳動型)、藍色(夢幻型)
            n包裝規(guī)格:
            情侶裝:600ml*2雙色瓶分組裝
            伙伴裝:4*600ml;6*600ml分組裝
            奧運喜慶裝:600ml喜慶罐裝奧運標志+紅色中國印
            n包裝優(yōu)點
            (1)一只手即可開啟,方便快捷。
            (2)在產品開啟時“嘭”的脆響,能夠解“耳”渴,帶來輕爽的快感,給消費者帶來體驗的享受。
            2、產品命名、品牌:健樂(jumper)象征運動、活潑、logo設計
            二、價格定位
            v根據產品成本測算,如果企業(yè)計劃每年銷售產品1000萬瓶,產品固定成本1100萬元(研發(fā)費用、機器設備、廣告專利)變動成本1200萬元(包裝費用、人工、渠道費用、原材料)則單位產品價格為2。3元。
            定價目標作為新產品,健樂的主要目標是打開市場,提高知名度,飲料市場的核心主力是年齡在25—29歲之間的群體,其中大學生在這一群體中占據很大的比重,在價格方面,大學生對功能飲料的價格接受程度在3元以內。
            針對上述競爭對手價格分析及企業(yè)產品成本測算,從競爭和占有市場角度考慮,初步確
            三、渠道方案
            進入天津各大中型超級市場、便利商店、百貨公司中的美食廣場、飯店。
            有針對性的選擇各大型disco和ktv、體育中心內部銷售網點、車站,機場學校福利社、小吃店、公車票亭、自動售貨機進行產品銷售。
            四促銷方案
            第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、籃球賽)
            時間:20xx年5月——6月底
            第二期:廣告宣傳、社會公關
            時間:20xx年7月——20xx年9月底
            具體安排如下:
            第一期:
            一廣告宣傳策略
            健樂現在的電視廣告的代言人是國內著名的歌手王力宏。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了“健樂”飲料地功能形象。明星效應有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地,策劃了一下的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18—25歲的年輕人來擔當廣告的主角。
            1廣告訴求點:更好的`反映健樂是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內流失的礦物質和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復體力和活力。2廣告語:健樂就是健康+快樂youcangetwhatyouwant!tobeajumper!
            3廣告畫面:一群年輕的在進行足球比賽,開始很盡興,大家都非常有活力,但是突然天色變暗,不一會就下起了傾盆大雨,運動員被淋濕了。面帶不悅,球也不踢了,都躺在濕漉漉的球場上。話外音:沒有活力了嗎?累了嗎?接著,一隊員拿起一瓶健樂飲料,大口大口地喝,(注意:在喝時要突出咕咕的聲音,表明很口渴)喝完后立即恢復了活力,跳起來了,精神起來,其他運動員驚訝地看著他,接著每個人都輪流喝剛才的健樂飲料。場面熱烈起來,此時的音樂時激昂的,運動的。大家做出已經恢復體力、充滿力量、精神很好的狀態(tài),此時天也放晴了,眾人齊歡呼:“健樂就是健康+快樂”話外音:youcangetwhatyouwant!tobeajumper!
            4廣告播出時間:每天體育頻道體育新聞后播出。一天兩次。
            二校園推廣活動
            1背景目的:5月到6月正是各大高校畢業(yè)生返校的時間,而且準備離開校園了。我們和天津財經大學、天津師范大學、南開大學的校體育部聯(lián)系,策劃一次“健樂”杯畢業(yè)生籃球比賽,讓快離開校園的大四學生重溫和同窗一起在球場歡呼和拼搏的經歷,。為他們在大學的生活增添一場美好的回憶。同時也讓“健樂”在大學校園的知名度得以提高。
            2活動主題:珍惜青春,和你的朋友再來一場籃球比賽吧——“健樂”杯籃球賽。
            3針對的對象:三大高校的大四畢業(yè)生為主,其他年級的同學可以組隊報名參加。
            4活動內容:
            報名時間:20xx年5月29、30號。
            報名地點:三大高校的校體育部,試喝點。進行淘汰賽,最后兩支隊伍進行冠軍爭奪賽。健樂為勝利的隊伍贈送一箱健樂飲料,贊助租場費。
            5輔助宣傳:在報名比賽期間,健樂飲料同時在三大高校進行促銷活動,主要時在校園設立試喝點。在高校的主要食堂里設有試喝點,每個試喝點配有兩箱健樂飲料和兩名促銷小姐。試喝點掛上宣傳橫幅,宣傳語——“健樂”杯籃球賽期待你的參加。并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表,方便學生取閱。買四瓶可獲贈印有“健樂”標志,小折扇一把,買10瓶健樂,可獲贈印有“健樂”標志登山帽一款。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
            本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式??傮w戰(zhàn)略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”。
            1、可行性分析
            曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化,規(guī)模化現狀。許多大學占地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學生都知道,在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經過分析我們發(fā)現,事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規(guī)模是相當可觀的,即便是只能占領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經具備。
            注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。
            2、產品分析
            出租自行車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)模化的根本沒有。
            3、競爭分析
            目前在市場上很少看到提供出租自行車服務的組織,有的也是旅游景點設立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。
            4、宏觀環(huán)境分析
            目前大學城建設已成規(guī)模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展,在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設。
            1、機會與威脅
            面向大學生出租自行車的業(yè)務尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的.跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
            2、優(yōu)勢與劣勢
            由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面,大學生創(chuàng)業(yè)社會經驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。
            3、對策分析
            考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領市場,在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被復制但品牌卻不能復制,品牌中包含的精神理念更不能被復制。
            一年內建立在本大學的地位,兩年后在本地大學城開設分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經營。
            五、市場營銷策略
            目標市場:在校大學生
            價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領市場。
            產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務
            配銷渠道:專營連鎖店
            提出一個口號:let’sfly,freefly一起飛,自由地飛(待定)
            設計一個標志:(有待制作)
            塑造一個品牌:隨心
            形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
             1、 企業(yè)名:港式茶餐廳
             2、 行業(yè)類型:餐飲業(yè)
             3、 組織形式:個體工商戶
             主要經營范圍:自己家鄉(xiāng)的縣中心,這里是人流的中心集合處
             4、 經營地點:福建省安溪縣
             面積:占地大概150平方米
             選擇該地點的理由:因為縣中心處沒有一間茶餐廳,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
             5、 創(chuàng)業(yè)者的個人情況:
             姓名:王藝雅
             性別:女
             年齡:20
             文化程度:大學
             相關工作經歷:曾經在餐廳里打工,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
             我是一名即將畢業(yè)的大學生,專業(yè)是管理專業(yè),從小對經營方面感興趣,而且家里也經營茶葉?,F在將要大學畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳,用此來發(fā)展自己。我的家鄉(xiāng)盛產茶葉,這使我從小對茶有著一種特殊的情感,而且現在有很大關于茶的食品逐漸發(fā)展起來,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風險,加上自己的經驗不足。
             隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
             隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的`問題。
             隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
             1、市場前景:茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優(yōu)質多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關注。
             2、投資標準及回報:
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六
             一、執(zhí)行摘要
             無論是創(chuàng)業(yè)還是要經銷新產品尋找新的利潤增長點,在選擇新產品時首先要明確自己的目標,是準備將產品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展,還是僅僅作為現有產品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。
             二、項目介紹
             經過對網上商店的調查報告。
             做出以下網上開店的流程:
             1、開始并不在網上,而是在你的腦子里。
             你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。
             2、選擇開店平臺或者網站。
             你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網站,注冊為用戶。
             這一步很重要。
             大多數網站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行注冊。
             在選擇網站的時候,人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標。
             現在很多平臺提供免費開店服務,這一點可以為您省下了不少金子。
             3、向網站申請開設店鋪。
             你要詳細填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應該歸類在"珠寶首飾、手表、眼鏡"中的"手表"一類,以便讓你的目標用戶可以準確地找到你。
             然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引人。
             有的網店顯示個人資料,應該真實填寫,以增加信任度。
             4、進貨。
             可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關鍵。
             5、登錄產品。
             你需要把每件商品的名稱、產地、所在地、性質、外觀、數量、交易方式、交易時限等信息填寫在網站上,最好搭配商品的圖片。
             名稱應盡量全面,突出優(yōu)點,因為當別人搜索該類商品時,只有名稱會顯示在列表上。
             為了增加吸引力,圖片的質量應盡量好一些,說明也應盡量詳細,如果需要郵寄,最好聲明誰負責郵費。
             登錄時還有一項非常重要的事情,就是設置價格。
             通常網站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設置。
             假設賣家要出售一件進價100元的衣服,打算賣到150元。
             如果是個傳統(tǒng)的店主,只要先標出150元的價格,如果賣不動,再一點點降低價格。
             但是網上競價不同,賣家先要設置一個起始價,買家從此向上出價。
             起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。
             但是起始價太低會有最后成交價太低的風險,所以賣家最好同時設置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。
             起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。
             如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。
             賣家應根據自己的具體情況利用這些設置。
             6、營銷推廣。
             為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應適當地進行營銷推廣,但只限于網絡上是不夠的,要網上網下多種渠道一起推廣。
             例如購買網站流量大的頁面上的"熱門商品推薦"的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。
             也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網站交換鏈接。
             7、售中服務 。
             顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網上提出,你應及時并耐心地回復。
             但是需要注意,很多網站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用,會禁止買賣雙方在網上提供任何個人的聯(lián)系方式,例如信箱、電話等,否則將予以處罰。
             8、交易 。
             成交后,網站會通知雙方的聯(lián)系方式,根據約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,但是應盡快,以免對方懷疑你的信用。
             是否提供其它售后服務,也視雙方的事先約定。
             9、評價或投訴。
             信用是網上交易中很重要的因素,為了共同建設信用環(huán)境,如果交易滿意,最好給與對方好評,并且通過良好的服務獲取對方的好評。
             如果交易失敗,應給予差評,或者向網站投訴,以減少損失,并警示他人。
             如果對方投訴,應盡快處理,以免為自己的信用留下污點。
             10、售后服務 。
             這一點不用多說了,完善周到的售后服務是生意保持經久不衰的非常重要的籌碼,不同的與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。
             三、市場競爭分析
             1、選對產品釣大魚
             要在網上開店,首先就要有適宜通過網絡銷售的商品,并非所有適宜網上銷售的商品都適合個人開店銷售。
             筆者通過三大競爭策略助你選好產品。
             物以稀為貴,選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品,那些商品既然到處都能買到,買家為什么還要來買你的,你再加上郵寄費,肯定比別處的貴了。
             即使能賣出去,也賺不了錢。
             你要找些少見的商品,那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。
             這里也就應用了差異化的競爭策略。
             其次就是利用地區(qū)價格差異來賺錢。
             許多商品在不同的地區(qū),價格相差很多,例如電器類,廣東等沿海城市要比內陸便宜許多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛陽)又比沿海便宜的多,所以各位要從自己的身邊著眼,找找自己身邊盛產而其他地方沒有的商品,這樣才能賣個好價錢!這里也就應用了成本領先策略。
             做熟不做生,盡量不要涉足你不熟悉,如果你:熱愛手工,熱愛十字繡,熱愛手繪,熱愛創(chuàng)造性的事情,不妨開個相關的diy店鋪。
             特色店鋪到哪里都是受歡迎的。
             因為特色的東西少,所以容易吸引人。
             如果你:對攝影非常在行,喜歡數碼類產品,不管自己有沒有實體店鋪,都可以在這方面嘗試一下。
             最重要的`是努力成為這個領域的專家。
             主動回答會員的問題,提供會員你售賣商品的相關知識。
             時間長了,口碑效應好了,大家一想到這方面的購物,就會首先想到你。
             總之每個人都有自己的特長的。
             任何時候,學會淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長很重要,不要拿自己的短處去拼別人的長處。
             這里也就應用了專業(yè)化的相對創(chuàng)新策略。
             2、根據業(yè)內人士的建議,通過對網上出售產品的細分發(fā)現,合適網上開店銷售的商品一般具備下面的特點:
             1)體積較?。褐饕欠奖氵\輸,降低運輸的成本。
             2)附加值較高:價值低過運費的單件商品是不適合網上銷售的。
             3)具備獨特性或時尚性:網店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。
             4)價格較合理:如果網下可以用相同的價格買到,就不會有人在網上購買了。
             5)通過網站了解就可以激起瀏覽者的購買欲:如果這件商品必須要親自見到才可以達到購買所需要的信任,那么就不適合在網上開店銷售。
             6)網下沒有,只有網上才能買到,比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。
             當你選擇了一類或是數類產品以后,就要開始進行了解客戶和對手的市場調查再來確定你的選擇是否正確,因為大多數時候你的選擇是基于你自己的經驗或是不對稱的信息進行判斷地,判斷常常是錯誤的,最終可有會導致你的創(chuàng)業(yè)失敗。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七
             一 前言
             1、國內互聯(lián)網上的1億多網民在干什么?得到了什么?能得到什么?
             2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?
             先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團,現在要緊急召開一次股東大會。領導要求你在72小時內通知到全部的股東,并得到股東的到會確認。
             根據你的經驗,你每聯(lián)系上一個股東并得到他的確認,大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)??墒乾F在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。
             1本項目科學運用《市場倍增學》原理,采用世界目前最先進之一的經營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網站為基礎,構架了一個“中華網絡商城”的宏偉藍圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉而“壟斷客戶”,使中華網絡商城成為“資源”轉化為“經濟”的必由通道,從而達到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。
             2本項目以《生產消費者》理論為基礎,最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉化為本項目的經營優(yōu)勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經營的創(chuàng)業(yè)良機。
             3本項目以互聯(lián)網、電子商務改造傳統(tǒng)商業(yè),揚長避短,綜合利用互聯(lián)網、電子商務和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質產品為切入口,啟動網上購物消費與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。
             3、本項目的終極目標是什么?
             整合社會、經濟、人脈資源,運用互聯(lián)網,創(chuàng)新經營模式,發(fā)展消費者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復合式電子商務、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費銷售網絡,實現異業(yè)結盟、產銷結盟、廠商與消費者結盟,最終建成消費即經營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費創(chuàng)業(yè)第一平臺。
             4、本項目的經濟目標是什么?
             三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(中華網絡商城)建成網絡物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產、流通、消費領域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團之一。
             二、優(yōu)創(chuàng)網發(fā)起的背景
             1 世紀全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八
            據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的'是xx的xx為98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產品并不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
            個性
            飾品店起源于xx,流行于xx,意為風格獨特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,
            個性
            是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有
            個性
            的裝飾品。
            中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經濟的發(fā)展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數女孩都留著飄逸的長發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數女孩都喜歡玩具,經過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具
            個性
            的飾品,和最好的服務才能在這個市場中的到發(fā)展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
            網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢:
            (1)從啟動資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少的多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業(yè)!網上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。
            (2)從流動資金來看,傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
            1、公司經營宗旨及目標
            本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向,加快產品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質與時尚,滿足人們追求
            個性
            、簡潔、潮流的欲望??勘±噤N,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏的良好的信譽,在獲的豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
            2、公司簡介
            (1)公司名稱:霓裳飾品
            (2)業(yè)務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
            3、公司管理
            (1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業(yè)績衡量標準上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網絡化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
            (2)管理隊伍:以總經理為管理中樞,下設產品服務總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網站技術主管,財務主管,飾品設計師等。
            (3)管理決策:以總經理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰(zhàn)略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
            根據社會的發(fā)展,由于現今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創(chuàng)新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
            現今大多數精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值的在網上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!
            從網絡發(fā)展看,現今大多數家庭都有電腦,網上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網上購物公司,不會出現市場擁擠的現象,也不會擔心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產品,而不必擔心會被欺騙。
            誠信,時尚,忠誠,精美?!奚扬椘返钠放苾群?BR>    根據市場分析,市場競爭及公司經營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
            同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。
            第一,公司形象建立期,及產品引入期:以網絡為工具,大力宣傳公司產品的形象;
            第二,公司形象成長期,及產品成長期:通過網絡宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;
            第三,公司形象成熟期,及產品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經建立,人們對產品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網絡宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。
            公司將根據不同的階段,采取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
            知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈。——霓裳飾品的經營態(tài)度
            市場經濟必然是風險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學規(guī)避風險,制定正確的對策。
            我們認為主要存在如下風險:
            第一,市場風險,主要是我們的產品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹的市場調研和科學的數據分析可以幫助我們降低這種風險,但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產品定位是關鍵。
            第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業(yè)動態(tài),增強企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。
            第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。
            第四。網絡風險,本公司是建立在網絡的基礎上的,而如今網絡黑客有比較多,網絡系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網絡系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會出現癱瘓狀態(tài),解決此類風險的策略是注意維護網絡系統(tǒng),定期對網絡系統(tǒng)進行檢查,并修復,以保證網絡系統(tǒng)的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
            本著對顧客負責的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,并提出了相關的解決方案,“知難而進,穩(wěn)中求進,堅持不懈”是霓裳飾品面對風險的態(tài)度。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十九
            學號: xxx
            公司名稱:
            概述:
            一個企業(yè)要想生存,必須要具備能夠生存的市場;一個企業(yè)要想發(fā)展壯大,也必須要具備發(fā)展壯大的潛力. 改革開放以來,我國的經濟建設取得了令人矚目的成就;城市化建設迅速發(fā)展,其中,中小型企業(yè)功不可沒,就建材行業(yè)來說,全國大多數企業(yè)為中小型企業(yè),他們?yōu)槲覈慕洕ㄔO和人口就業(yè)等方面做出了巨大貢獻.
            我的家鄉(xiāng)是河北保定。保定是中國輸送帶產業(yè)基地,圍繞我的家鄉(xiāng)有幾百家膠帶廠,每年都生產大量的輸送帶供應全國。
            輸送帶的生產過程是自動化和半自動化的。當然自動化的實現離不開程序的控制,整個生產過程是由plc電腦控制程序控制完成。程序是靠軟件的,經常出現故障。只要一出現錯誤就會導致整個生產線癱瘓。 它就是整個生產線的大腦,在生產過程中起著極其重要的作用。恰好處的是我學的專業(yè)是機械電子工程,學的就是這東西,這時我覺得機會來了,于是開公司的想法就這么產生了。
            plc是一種專門為在工業(yè)環(huán)境下應用而設計的數字運算操作的電子裝置。它采用可以編制程序的存儲器,用來在其內部存儲執(zhí)行邏輯運算、順序運算、計時、計數和算術運算等操作的指令,并能通過數字式或模擬式的輸入和輸出,控制各種類型的機械或生產過程。plc及其有關的外圍設備都應該按易于與工業(yè)控制系統(tǒng)形成一個整體,易于擴展其功能的原則而設計。
            一次在工廠打暑假工時了解到,plc電腦控制程序一個需要幾萬元,出故障后還得運到大連維修,來回至少幾天時間,維修一次大概是1萬元。而且我還了解到我們家鄉(xiāng)附近的全部膠帶廠的plc控制程序出現故障都得運到外地(主要是大連)維修。原因是工廠的師傅大多來自農村,都是經驗豐富的硬件工人,對于這些軟件類科技,他們根本一竅不通。
            我的家鄉(xiāng)保定就是一塊很大的市場,我要充分利用好這片肥肉。在家鄉(xiāng)立足,逐漸發(fā)展壯大我們的企業(yè),加強創(chuàng)新精神,不斷學習。
            1) 基本上每個工廠都有我熟悉的人,首先人脈上有優(yōu)勢;
            2) 我的很多同學都是學機電和控制的,合作者很多;
            3) 我們設廠在保定,地理位置優(yōu)越,與工廠交流會更多;
            4) 我的想法已經得到家里的大力支持;
            5) 有導師為我們的創(chuàng)業(yè)指點迷津。
            6) 我們合伙者擁有團結協(xié)作的精神,
            1.起始目標
            首先我們起先專業(yè)做plc維修,是只做plc維修。等公司發(fā)展穩(wěn)住后,再干研發(fā)。 因為公司發(fā)展立足必須靠創(chuàng)新,只有不斷有新產品做出來,才能不斷吸引這些工廠,并建立友誼合作關系。把最恰當的服務在最恰當的時間傳遞給最合適的人"是我們公司的經營理念.提高效率,真正為客戶節(jié)省時間,盡力減少工廠由于plc故障造成的損失。
            2.品牌目標
            通過與國內外知名品牌合作,逐步打造和提升plc編程技術培訓品牌的知名度,樹立本公司良好的企業(yè)形象和品牌形象,竭力將本公司發(fā)展成為國內plc編程技術培訓行業(yè)知名品牌,將公司的核心競爭力架構在公司品牌上。
            3.市場目標
            本項目運用新的模式,通過與國內外知名品牌合作提升企業(yè)知名度的同時,建立公司競爭優(yōu)勢。同時將在異地設立分支機構,擴大國內市場份額,走向全國發(fā)展。
            通過plc編程技術行業(yè)的經營的模式分析可知,經營模式較有各自的利弊,行業(yè)競爭比較激烈,行業(yè)的優(yōu)勢企業(yè)出現需要新的經營模式的出現。
            本項目在自身的發(fā)展過程中創(chuàng)造性地總結出了具有自主特色、行業(yè)領先的經營模式(在資金的支持下)。即:
            該模式下新的采購流程是:
            (1)本公司采購;
            (2)儲存國外代理品牌產品;
            (3)報價投標;
            (4)簽合同;
            (5)快速交貨;
            (6)售后服務。
            這種經營模式的優(yōu)勢非常明顯:一是可以形成品牌的優(yōu)勢;二是形成價格的優(yōu)勢;三是貨期大大縮短。同時這種模式的弊端也是有的:即需要大筆資金的投入,一方面要大量采購一般性的產品(或向生產企業(yè)下訂金),另一方面還要儲藏代理的產品,資金需求量大。
            1、實行“市場推廣+渠道銷售”的總體營銷戰(zhàn)略。
            2、籌建業(yè)務部門,將客戶分類管理,明確管理制度,保證每個用戶都有專人定期服務,避免出現失落客戶。同時通過分類可以讓管理人員將主要精力集中在重要客戶的管理上,通過服務好這些客戶充分的發(fā)掘這些客戶的潛力,公司充分利用現有的客戶資源,同時通過制度和組織結構的完善將現有客戶潛力充分發(fā)掘。
            3、加設專門機構,如市場推廣中心。
            4、進一步創(chuàng)新市場營銷的方式和手段。
            5、建立強大的市場推廣隊伍,為市場推廣人員進行專業(yè)的培訓。
            6、加強廣告宣傳及網上推廣工作,公司采取銷售終端活化的方式,通過強化廣告宣傳力度,擴大銷售。
            7、參加產品展覽會,提高參展效果,創(chuàng)造最大的經濟效益。
            1. 政策風險
            加強對有關政策、法規(guī)的研究,掌握國家法規(guī)政策的最新動態(tài),及時調整公司的發(fā)展目標和經營戰(zhàn)略,減小政策變化帶來的風險。
            2.市場風險 本項目面臨市場的競爭,在競爭中最終能占領多大的市場份額事前難以完全準確地測算,發(fā)展前景存在不確定性。
            市場應對措施:
            3、人才風險
            本公司保持健康發(fā)展源于擁有完善和成熟的管理制度,能否培養(yǎng)和留住管理人才和銷售人才,能否保持人才結構的穩(wěn)定和優(yōu)化,存在一定的風險。
            4.財務風險
            本項目經營業(yè)務的發(fā)展壯大有賴于資本的不斷投入,在目前情況下需通過融資解決資金問題。若不能得到融資會影響上述計劃的順利實施。
            財務風險應對措施:
            5.其他風險
            不可抗拒和不可預測事件的出現,可能導致公司的投資損失。
            鑒于plc編程技術培訓市場的巨大潛在需求和本項目設定的生產經營能力,公司擬分三步走:在銷售收入方面第一年爭取實現年銷售額x萬元,第二年實現x萬元,第三年實現x萬元的銷售收入;三年總利潤合計達到n萬元。
            2、保證服務網點覆蓋產品銷售范圍的100%,確保服務無盲區(qū);
            5、開通服務郵箱,方便用戶查閱公司服務政策;
            6、建立完善的客戶關系管理系統(tǒng)。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十
            1、住宅社區(qū):開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2—6人,座位應具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。
            2、工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11-13點之間,對供應速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。
            3、學校園區(qū):每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學、??茖W校,這類學校學生消費水平并不高,但是消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。
            4、市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類多些。
            5、針對人群:時尚的年輕人、小孩、學生,以及喜歡吃面的家庭。
            彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
            彩面制作設備:2~4000
            廚房設備:6000
            店內裝修及配備:10000
            人員工資:4000
            流動資金:1800
            水電氣:1000
            開業(yè)宣傳:1000
            房租:3000-5000
            轉讓費:0-60000(鋪面轉租后仍能回收)
            總投資約為:30000~80000
            早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,一個月利潤約為22600元。
            主營營養(yǎng)彩面,可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十一
             1、團隊組成:徐帥帥
             2、創(chuàng)新點:結合學生生活實際,在自主能力及創(chuàng)新意識上,給同學們啟示 。并在未來數年依然可以對自己的道路有所影響。
             3、預期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會越來越好。
             4、可行性分析:對大多數大學生都是可行的,對以懶惰不敢前行者,不予推薦。
             5、實施計劃:積土成山,風雨興焉。從小做到大,逐步對商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機遇。
             7、創(chuàng)意價值:易于實施,啟動資金少。
             8、缺陷不足:不會安排者,有可能會耽誤學業(yè)。
             現在社會,網絡越來越開放,許多大學生--比如我們寢室的同學,都會在淘寶網買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網店,并且對此再寫寫自己的想法。
             網店,作為電子商務的一種形式,是一種能夠讓人們在瀏覽的同時進行實際購買,并且通過各種支付手段進行支付完成交易全過程的網站,目前網店大多數都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺開啟。
             這也就是,為什么很多賣實物的新手,開店一個月都不會有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽度,照樣賣貨!
             隨著這樣而深入人心。網上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時的競爭力大并不代表網上事業(yè)沒有前途,因為在中國目前網上購物者的絕對數量還不多。據說穩(wěn)定的網購者在3千萬人以上。曾有過網購經歷的就占近20%。但是增長潛力相當大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺也會有自己的物流,送貨方面進一步規(guī)范化以后,將會以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網上創(chuàng)業(yè)的朋友應該樹立信心,我們會成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會贏。
             受了網上購物這種新的方式。尤其是在校學生,他們接受的是比較先進的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會各領域中占據一定的位置,他們將引領網絡購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會有一部分的人會參與投入到這其中來,做消費者或經營者。網上購物在中國才剛剛起步。
             以網絡為載體的虛擬店鋪在今天已經算不上是新鮮事物,其營運成本低,信息發(fā)布面廣。這是網絡的優(yōu)勢。
             對有創(chuàng)業(yè)想法的大學生來說,這是個巨大的商機。如果比別人快了兩年,在這兩年間學到的東西和經驗是很重要的,是無價的。現在開網店,我們可以看到以后的市場,看的遠些,把服務質量做好,贏得市場,這對我們今后的發(fā)展是十分有益的。
             我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經驗,如果你沒實體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當然要選擇投資成本小的`,降低風險,一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對我們來說,能開這樣一個網店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經驗,可以先從這個做起,經驗都是慢慢積累出來的,先開一個小店,能學到很多東西的同時,還能積累信譽度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項目經營,會事半功倍!
             營過程中總結并積累經驗,探索網店的經營方向。新手對淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實踐操作的時候,還會有很多不明白的地方,浪費大量時間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點點從頭開始學習,從注冊淘寶、實名認證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網店!可以說,遠遠比軟件的價值還大!
             天上是不會掉餡餅的。
             其實做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會得到收獲的。
            果汁店的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十二
             我2011年7月畢業(yè)于太原理工大學文法學院,2011年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。
             在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態(tài)失調,畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內外市場脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟,為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內外農業(yè),消費對象是從事農業(yè)生產的農民自已,產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的農田土質松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節(jié)省大量農藥、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標準。
             蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學成分中,主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質的含量約占風干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
             此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的'含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
             實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
             在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。此后采取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴大供給量,不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會,吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術,企業(yè)專注于網絡營銷及產品的成品加工,延長產業(yè)鏈。
             年投入支出(每畝):
             2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
             3.占地費1畝 每畝400元 計400元
             4. 水電工具計500元
             合計:3700元
             年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計4000元
             (2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
             養(yǎng)殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。