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        專業(yè)西餐服務(wù)員的簡歷大全(21篇)

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            各種各樣的工作和學(xué)習(xí)經(jīng)歷都需要進(jìn)行總結(jié)。寫總結(jié)時要注意把握重點(diǎn),突出核心內(nèi)容,避免羅列和堆砌無關(guān)信息。我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了一些相關(guān)的總結(jié)范文,供您參考和借鑒。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇一
            姓名:
            性別:
            女年齡:21歲
            工作經(jīng)歷:一年以上
            居住地:徐州
            學(xué)歷:中專
            職位:服務(wù)員
            電話:
            電子郵件:
            近期工作經(jīng)歷
            公司:徐州xx餐飲
            行業(yè):酒店/旅游、餐飲行業(yè)
            企業(yè)性質(zhì):
            私人職位:餐廳服務(wù)員
            工作內(nèi)容
            負(fù)責(zé)餐前檢查,按標(biāo)準(zhǔn)擺桌,準(zhǔn)備好晚餐的各種用品和用具;清潔和維護(hù)餐廳的設(shè)備;確??腿嗽趦?yōu)雅、干凈、安全的環(huán)境中用餐。
            離職原因:渴望一個能充分發(fā)揮自己能力,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的團(tuán)隊(duì)。
            專業(yè)能力
            根據(jù)菜單和酒水單,我們可以積極巧妙地向客人推銷,及時征求客人的意見和建議,盡力幫助客人解決用餐過程中的'各種問題,并在客人信息表上填寫客人的意見,必要時向領(lǐng)班反映。
            自我評價
            熟悉餐廳服務(wù)操作流程,為客人提供最好的服務(wù),滿足酒店餐飲服務(wù)員gfd的要求,有良好的個人形象。身高170cm,體重58kg,符合工作要求。此外,他具有食品衛(wèi)生、防火和事故預(yù)防知識,以確保個人健康和清潔,并積極參與工作中的培訓(xùn),使個人服務(wù)技能和綜合業(yè)務(wù)知識表現(xiàn)良好。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇二
            基本情況
            姓名zzzz政治面貌團(tuán)員婚姻狀況未婚
            體重戶口所在地湖南
            身高163厘米當(dāng)前所在地濱江區(qū)
            學(xué)歷中專技術(shù)職稱
            畢業(yè)時間畢業(yè)學(xué)校zzz外語學(xué)校
            所學(xué)專業(yè)英語工作年限2年
            工作崗位其他類
            聯(lián)系方式
            聯(lián)系地址郵政編碼聯(lián)系人
            聯(lián)系電話.....電子信箱..
            求職意向
            工作性質(zhì)全職
            欲從事崗位其他行政/文職/后勤類其他客服/技術(shù)支持類包裝/印刷類
            要求地區(qū)浙江杭州
            其他要求包食宿,實(shí)習(xí)也行
            到崗時間隨時到崗
            語言能力
            英語等級cet-3英語口語水平一般
            自我評價
            勤勉,樂于助人,是非觀念強(qiáng),道德品質(zhì)優(yōu)良,有強(qiáng)烈的`集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,始終堅持實(shí)事求是本人的做人原則。雖然稀缺相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),但本人自覺肯學(xué)?!皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來”,本人堅信通過不斷努力,一定將自己塑造成有用的人。
            教育經(jīng)歷
            ....外語學(xué)校中專商務(wù)英語和計算機(jī)
            工作經(jīng)驗(yàn)
            ...服務(wù)員
            ...普工
            證書
            cet-3
            省計算機(jī)二級
            畢業(yè)證
            技能
            能操作辦公軟件
            附加信息
            書法寫作,適應(yīng)能力強(qiáng)
            西餐服務(wù)員的簡歷篇三
            我叫,20xx年到20xx年在xx大學(xué)電氣工程及其自動化專業(yè)學(xué)習(xí)。班級排名第一,獲得過各項(xiàng)校級和國家級獎學(xué)金。英語四、六級一次性通過。同時,在校期間擔(dān)任院學(xué)生會科技部部長工作兩年。20xx年6月成為正式中共黨員。
            在xxxx年研究生招生入學(xué)考試中,成功考入xx學(xué)院,攻讀武器系統(tǒng)及其應(yīng)用專業(yè)學(xué)術(shù)型研究生。可輔導(dǎo)初中英語、物理、數(shù)學(xué)。高中物理。喜歡我的話希望可以給我這個機(jī)會,謝謝!
            西餐服務(wù)員的簡歷篇四
            目前所在地:廣州民族:漢族
            戶口所在地:廣西身材:157cm48kg
            婚姻狀況:未婚年齡:25歲
            培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:求職意向及工作經(jīng)歷
            人才類型:普通求職
            應(yīng)聘職位:貿(mào)易類:外貿(mào)跟單船務(wù)業(yè)務(wù)助理、銷售跟單員
            工作年限:2職稱:中級
            求職類型:全職可到職-隨時個人工作經(jīng)歷:20xx年暑假湖北荊門涂料公司業(yè)務(wù)員
            20xx年寒假廣西桂林陽朔吉米西餐廳英文服務(wù)員
            20xx.7-20xx.6廣西桂林藝術(shù)畫廊英文銷售講解員
            20xx.8-20xx.10廣州金世界貿(mào)易有限公司外貿(mào)跟單
            畢業(yè)院校:湖北荊門職業(yè)技術(shù)學(xué)院
            所學(xué)專業(yè)一:商務(wù)英語所學(xué)專業(yè)二:
            受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
            .9-.7廣西桂平西山一中
            1999.9-20xx.7廣西桂平市一中
            20xx.9-20xx.7湖北荊門職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語大學(xué)英語四級
            外語:英語良好
            國語水平:良好粵語水平:良好
            本人性格開朗,熱情大方,在外貿(mào)公司工作過一年增添了不少工作經(jīng)驗(yàn),做事細(xì)心,能吃苦耐勞,具有良好的職業(yè)素質(zhì);誠實(shí)、勤奮、樂觀、樂于助人、合作、主動、具有較強(qiáng)的`責(zé)任感,良好的溝通能力,能合理有效地安排時間,喜歡挑戰(zhàn)性的工作,愿意承受工作壓力。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇五
            姓名:
            國籍:中國
            目前住地:廣州
            民族:漢族
            戶籍地:廣州
            身材:172cm58kg
            婚姻狀況:離異
            年齡:31
            人才類型:普通求職
            應(yīng)聘職位:銷售、客服及技術(shù)支持、證券/金融/投資:
            工作年限:10職稱:無職稱
            求職類型:均可可到職日期:一個星期
            月薪要求:4500~6499元希望工作地區(qū):天河區(qū)
            公司名稱:中融擔(dān)保起止年月:20xx-10~20xx-02
            公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):會計/金融/銀行/保險
            擔(dān)任職務(wù):客戶經(jīng)理
            工作描述:貸款額度是200萬到20xx萬。中小企業(yè)貸款融資
            離職原因:達(dá)不到業(yè)績要求
            公司名稱:廣東九鼎投資公司起止年月:20xx-10~20xx-09
            公司性質(zhì):所屬行業(yè):
            擔(dān)任職務(wù):客戶經(jīng)理
            工作描述:貸款額度10萬到100萬,中小企業(yè)貸款融資
            離職原因:達(dá)不到業(yè)績要求
            公司名稱:禮儀及模特推廣起止年月:20xx-02~20xx-08
            公司性質(zhì):其它所屬行業(yè):廣告
            擔(dān)任職務(wù):藝員推廣
            工作描述:主要負(fù)責(zé)活動進(jìn)度跟蹤,主動在網(wǎng)上及qq尋找合作商家(廣告公司及攝影師),藝員資料整理,使客戶感覺到專業(yè)性,細(xì)節(jié)跟蹤(正確尋找適合的演藝人才進(jìn)行活動,正確評估其工作經(jīng)驗(yàn)的真實(shí)性,了解其專業(yè)性,正確報價(明白到最大的蠢材就是要價太少和要價太高),了解競爭對手報價及情況,制定合理方案,少數(shù)參與演員的活動策劃及制定可行性方案。
            離職原因:明白到團(tuán)體的重要性及更好了解自己不足
            公司名稱:廣州賽弗汽車貿(mào)易有限公司起止年月:20xx-03~20xx-03
            公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):汽車及零配件
            擔(dān)任職務(wù):客戶服務(wù)專員
            工作描述:主要負(fù)責(zé)工作:1,對4s店優(yōu)惠政策進(jìn)行電話推廣及介紹。2,節(jié)日及優(yōu)惠政策短信平臺發(fā)送;3,每天對進(jìn)廠客戶進(jìn)行電話服務(wù)跟蹤,了解客戶對維修服務(wù)過程當(dāng)中不滿項(xiàng)目,如實(shí)反映上級,使上級對員工的服務(wù)質(zhì)量有一個全面了解。對員工之間進(jìn)行內(nèi)部溝通,使大家意識到客戶對自己的意見進(jìn)行及時改進(jìn)。4,對銷售新車進(jìn)行售后三天服務(wù)跟蹤,了解客戶對銷售部員工不滿,使大家都有清楚的意識去改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。5,內(nèi)部溝通協(xié)調(diào),使大家達(dá)到團(tuán)結(jié)的目的。6,電話中發(fā)掘各類型客戶的需求,對各類型客戶(包括車主及司機(jī)各階層)的需求有一個全部分析了解,制定活動方案(車主課堂及戶外活動),確定人數(shù)及各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人,跟蹤活動進(jìn)度,使活動能正常進(jìn)行,活動后效果分析。7,贈品發(fā)放及管理。(直接工作匯報對象--客戶經(jīng)理)
            離職原因:工作地點(diǎn)遠(yuǎn),東圃,覺得工資不太高
            公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):汽車及零配件
            擔(dān)任職務(wù):索賠文員
            工作描述:該職位主要工作為辦公室日常工作處理(日常文件打印,通知傳閱,會議記錄等,資料文檔正確擺放及處理);資產(chǎn)盤點(diǎn);維修零件索賠處理(包含向客戶及廠家溝通,最大程度保障客戶利益及廠家利益);維修廠新車登記及電訪(發(fā)掘客戶對銷售人員服務(wù)態(tài)度的滿意度,使員工在服務(wù)上有所改進(jìn),增加客戶對我司的滿意度,了解客戶對公司各類新車的合理建議);售后服務(wù)三天回訪(調(diào)查內(nèi)容為客戶對我司維修人員及服務(wù)人員及其他的滿意度,對客戶意見能直接反映上級,使上級了解客戶對公司的意見,加強(qiáng)員工之間內(nèi)部溝通能力,使員工意識到自己的不足,從而大力改進(jìn),大力提高客戶滿意度)。(直接工作匯報對象--4s售后經(jīng)理)
            離職原因:此公司在番禺,路途覺得遠(yuǎn)離職
            公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):服裝/紡織/皮革/鞋業(yè)
            擔(dān)任職務(wù):倉務(wù)助理
            工作描述:倉庫日常常出入貨處理,倉庫帳務(wù)登記,次貨處理,執(zhí)貨,倉庫貨物合理擺放。(直接工作匯報對象--倉庫主管)
            西餐服務(wù)員的簡歷篇六
            目前所在地:廣州民族:漢族
            戶口所在地:廣西身材:157cm48kg
            婚姻狀況:未婚年齡:25歲
            培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:求職意向及工作經(jīng)歷
            人才類型:普通求職
            應(yīng)聘職位:貿(mào)易類:外貿(mào)跟單船務(wù)業(yè)務(wù)助理、銷售跟單員
            工作年限:2職稱:中級
            求職類型:全職可到職-隨時個人工作經(jīng)歷:2004年暑假湖北荊門涂料公司業(yè)務(wù)員
            2004年寒假廣西桂林陽朔吉米西餐廳英文服務(wù)員
            2005.7-2005.6廣西桂林藝術(shù)畫廊英文銷售講解員
            2006.8-2007.10廣州金世界貿(mào)易有限公司外貿(mào)跟單
            畢業(yè)院校:湖北荊門職業(yè)技術(shù)學(xué)院
            所學(xué)專業(yè)一:商務(wù)英語所學(xué)專業(yè)二:
            受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
            1996.9-1999.7廣西桂平西山一中
            1999.9-2002.7廣西桂平市一中
            2002.9-2005.7湖北荊門職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語大學(xué)英語四級
            外語:英語良好
            國語水平:良好粵語水平:良好
            本人性格開朗,熱情大方,在外貿(mào)公司工作過一年增添了不少工作經(jīng)驗(yàn),做事細(xì)心,能吃苦耐勞,具有良好的職業(yè)素質(zhì);誠實(shí)、勤奮、樂觀、樂于助人、合作、主動、具有較強(qiáng)的責(zé)任感,良好的'溝通能力,能合理有效地安排時間,喜歡挑戰(zhàn)性的工作,愿意承受工作壓力。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇七
            姓名:
            性別:
            年齡:
            求職位:服務(wù)員
            期望薪資:面議
            目前職位:服務(wù)員
            學(xué)歷:高中以下
            工作經(jīng)驗(yàn):1-3年
            現(xiàn)居住地:北京
            聯(lián)系電話:
            電子郵箱:
            自我評價
            找一個服務(wù)員,偶爾可以替廚師炒菜的
            工作經(jīng)驗(yàn)
            個體
            工作職責(zé):找一個服務(wù)員,偶爾可以替廚師炒菜的
            西餐服務(wù)員的簡歷篇八
            戶口所在:江西國籍:中國
            婚姻狀況:未婚民族:
            誠信徽章:未申請身高:165cm
            人才測評:未測評體重:
            人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生
            應(yīng)聘職位:采購員/助理,外貿(mào)跟單/跟單助理
            工作年限:5職稱:
            求職類型:實(shí)習(xí)可到職日期:隨時
            月薪要求:面議希望工作地區(qū):白云區(qū),荔灣區(qū),
            工作經(jīng)歷
            鱷魚起止年月:20xx-06~20xx-08
            公司性質(zhì):所屬行業(yè):
            擔(dān)任職位:導(dǎo)購
            工作描述:熱忱地幫助客人找到最滿意的服裝。
            離職原因:
            九龍?zhí)浦形鞑蛷d起止年月:20xx-06~20xx-08
            公司性質(zhì):所屬行業(yè):
            擔(dān)任職位:服務(wù)員
            工作描述:本著客人至上的原則,微笑著提供最好的服務(wù)。
            畢業(yè)院校:南昌大學(xué)共青學(xué)院
            最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:20xx-06
            專業(yè)一:商務(wù)英語專業(yè)二:
            起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號
            語言能力本文信息由大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)/收集
            外語:英語良好粵語水平:
            其它外語能力:
            國語水平:優(yōu)秀
            工作能力及其他專長
            詳細(xì)個人自傳
            本人性格開朗、善于交際、工作認(rèn)真、吃苦耐勞、擁有較強(qiáng)的溝通能力和適應(yīng)能力、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識。經(jīng)驗(yàn)是積累出來的,希望貴公司能給我一個展現(xiàn)的平臺。相信通過我的努力會把工作做得最好。祝:貴公司蒸蒸日上。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇九
            姓名:
            性別:女
            民族:漢族
            出生年月:1988年1月15日
            婚姻狀況:未婚
            身高:158cm
            體重:45kg
            戶籍:重慶重慶市
            現(xiàn)所在地:四川達(dá)州
            畢業(yè)學(xué)校:達(dá)州巨全雙語學(xué)校
            學(xué)歷:高中
            專業(yè)名稱:會計電算化
            畢業(yè)年份:5年
            工作年限:一年以內(nèi)
            教育/培訓(xùn)
            20________年9月—20________年7月達(dá)州巨全雙語學(xué)校高中
            工作經(jīng)歷
            達(dá)州鑫麗都商務(wù)酒店
            20________年9月—20________年3月
            企業(yè)性質(zhì):私營企業(yè)
            行業(yè)類別:餐飲、娛樂、酒店
            擔(dān)任職位:其他類—其它相關(guān)職位
            工作描述:
            1對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。
            2、收銀員在上班前應(yīng)先作好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機(jī)、計算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
            3、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收款單據(jù)、發(fā)票;及時、快捷收妥客人消費(fèi)款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)?;收到偽鈔自賠。
            4、每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。出現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向上級匯報,按公司財務(wù)規(guī)定長款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。
            5、按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
            6、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認(rèn)真填寫營業(yè)報表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對后,交審核員審核對帳后轉(zhuǎn)交會計簽收作帳,現(xiàn)金、票據(jù)等款項(xiàng)交出納、營業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收。客人需要發(fā)票要進(jìn)行凳記,主管級簽名才有效。
            6、備用周轉(zhuǎn)金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。
            7、一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)(必須書面簽名,可在總經(jīng)理電話同意后補(bǔ)簽),不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個人。
            離職原因:個人原因
            技能專長
            語言能力:
            計算機(jī)能力:
            技能專長:
            求職意向
            求職類型:全職
            希望職位:賓館飯店/餐飲旅游類
            職位名稱:收銀員;服務(wù)員;營業(yè)員
            希望地區(qū):四川達(dá)州;
            待遇要求:1500元/月可面議;不需要提供住房
            到職時間:可隨時到崗
            其他資料
            自我評價:本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實(shí)謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。
            發(fā)展方向:先做收銀才有上升的發(fā)展機(jī)會。
            其他要求:
            聯(lián)系方式:
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十
            餐廳服務(wù)員的儀表與舉止,不僅反映一個餐廳的精神面貌,而且還體現(xiàn)了這個餐廳服務(wù)人員的基本素質(zhì)。餐飲業(yè)的服務(wù)禮儀是服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度的直接表現(xiàn),其中餐廳服務(wù)水平更是餐飲業(yè)服務(wù)水平的縮影,講究禮儀更為重要。加強(qiáng)對餐廳服務(wù)人員儀表與舉止嚴(yán)格訓(xùn)練和要求,是十分必要的。下面是本站為大家準(zhǔn)備的西餐廳服務(wù)員的禮儀,希望可以幫助大家!
            重視儀表儀容美:
            一、我們很需要講求禮儀風(fēng)度。在現(xiàn)實(shí)生活中,我們經(jīng)常會看到有些人的外在和整體的表現(xiàn)不太好,甚至很糟糕,這就是禮儀風(fēng)度的問題。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐沒坐相,站沒站相;有的人一張嘴就是粗話、臟話,一吸煙就隨地彈煙灰,遇事大驚小怪,吵吵嚷嚷,毫無顧忌對別人的干擾……諸如此類的現(xiàn)象都是不講求禮儀和風(fēng)度的表現(xiàn)。
            二、 應(yīng)注意自己的儀表儀態(tài)。愛美之心,人皆有之,講求儀表儀容的美,并不是“臭美”,而是一種文明禮儀。整潔、新穎、美麗、大方的形象既合乎人們的審美,又適應(yīng)交際的需要,同時又體現(xiàn)了對他人和社會的尊重。那些西裝亂穿,領(lǐng)帶歪斜,隨口吐痰,大呼小叫,指手畫腳的丑態(tài)惡習(xí),是缺乏文化教養(yǎng)體現(xiàn),也是不尊重自己和他人的表現(xiàn)。
            三、講求儀表之美,學(xué)點(diǎn)穿著的美學(xué)也是個重點(diǎn)。人們在串親戚、會朋友和歡度年節(jié)假日,總要穿戴打扮的新鮮漂亮。盡管這個道理顯而易見,但仍有許多人沒有自覺地把講求服裝的美作為一種交際的意識和禮儀。人的穿著打扮一定要兼顧具體的時間、場合和目的,其中也自然包含有交往的對象了,絕不可以一味地“跟著感覺走”,不講章法。
            西餐廳服務(wù)員儀容儀表規(guī)范
            儀容、儀表是指人的外表和容貌。講究儀容、儀表體現(xiàn)了對他人、對社會的尊重,表現(xiàn)出了一個人的精神狀態(tài)和文明程度,也表現(xiàn)了服務(wù)人員對工作的熱愛和對客人的熱情。
            2.頭發(fā)——不得留造型怪異的發(fā)式,梳理整齊,保持干凈。男服務(wù)員頭發(fā)不可過長,以齊發(fā)際限。
            要求前發(fā)不遮額,側(cè)發(fā)不遮耳,后發(fā)不掃衣領(lǐng),不可留長鬢角。女服務(wù)員頭發(fā)不宜過長,最長齊肩胛骨,需盤起或使用發(fā)卡。
            3.面部——女服務(wù)員面部應(yīng)化淡妝,口紅淡薄,不宜濃妝艷抹,保持樸素優(yōu)雅的外表,給人以自然美感。男服務(wù)員不得留胡須,要求每日必刮。
            4.手和指甲——指甲不宜過長,要常修理、清潔,服務(wù)前應(yīng)將手洗干凈并消毒。女服務(wù)員可涂無色指甲油,不宜再使用其他裝飾品。
            5.香水——以淡雅清香為主,切記使用濃郁刺鼻的香水。
            6.裝飾品——不佩戴不方便工作(如耳飾、手鏈等)的飾物,不佩戴戒指等容易藏污納垢、不利衛(wèi)生的飾物,結(jié)婚戒指除外。為使客人得到精神上的滿足,因此在飾物的佩戴上不宜超過客人。
            7.服裝——冬裝、夏裝各兩套,勤洗勤換。上衣不宜太短,以免彎腰時露出腰帶。襯衣要熨平整,特別注意領(lǐng)子、袖口及衣扣處,不能有皺紋、破損,顏色最好為白色。不要讓汗水、油漬、污漬出現(xiàn)在襯衣上,必須扣好衣扣,不許敞開。
            鞋襪要每天更換,要經(jīng)常檫皮鞋以保持鞋面光亮,鞋襪以黑色為宜,不宜使用指定以外的顏色、款式。女士服務(wù)員不論冬、夏裝都該是衣裙,不應(yīng)是衣褲,不許光腳,必須穿長筒肉色絲襪,不許穿黑色絲襪。穿黑色皮鞋或補(bǔ)鞋。穿襯衣時頸部要有裝飾,頸不宜外露。主管、領(lǐng)班必須穿黑色西裝。
            8.個人衛(wèi)生——保持整體清潔,包括頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指等處??谇磺逍聼o異味(不吃洋蔥、大蒜、榴蓮等氣味濃重的食品),經(jīng)常漱口。勤理發(fā)、洗頭、修面、洗澡、更衣,勤剪指甲,勤洗手等。
            一、體態(tài)動作的美高于相貌的美。
            禮貌,禮儀
            是向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱,待人恭敬的態(tài)度。禮是由風(fēng)俗習(xí)慣行成的禮節(jié)。貌是,面容儀表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表,它包括著裝打扮,容貌梳理,姿態(tài),分度,舉止行為。
            二、服務(wù)中嚴(yán)格遵守操作禮儀和操作規(guī)范?
            1、 一不吸煙,不吃零食。
            2、 二靜,工作場合保持安靜,隆重場合保持肅靜。
            3、 三輕一快,操作輕,說話輕,走路輕,動作利落,服務(wù)快。
            4、 三了解,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,了解生活,了解特殊要求。
            5、 三聲,客人來時有迎聲,客問有應(yīng)聲,客走有送聲。
            6、 自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。
            7、 五勤,眼、口、腳、手、耳勤。
            1、 先女賓后男賓
            2、 先客人后主人
            3、 先首長后一般
            4、 先長輩后晚輩
            5、 先兒童后成人
            (1) 禮貌問候客人并詢問人數(shù)。
            (2) 引導(dǎo)客人入座,并遞上餐巾。
            (3) 征求客人飲用何種酒水。
            (4) 遞上菜單。
            (5) 點(diǎn)菜(女士優(yōu)先,點(diǎn)菜時應(yīng)站立在客人右后側(cè))。
            (6) 給客人上面包和黃油。
            (7) 按西式菜肴的順序,向客人提供飲食服務(wù)。
            (8) 添水或酒、面包、黃油。
            (9) 時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
            (10) 詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意。
            (11) 當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
            (12) 建議甜品并記下訂單。
            (13) 服務(wù)甜品、咖啡或添水。
            (14) 詢問客人是否需要其他東西。
            (15) 客人結(jié)賬遞上賬單。
            (16) 送客用語:“再見,歡迎再次光臨”。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十一
            戶口所在:湛江國籍:中國
            婚姻狀況:未婚民族:漢族
            培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:161cm
            誠信徽章:未申請體重:
            人才測評:未測評
            我的特長:
            求職意向人才類型:在校學(xué)生
            應(yīng)聘職位:銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購:,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:
            工作年限:0職稱:無職稱
            公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):酒店/旅游
            擔(dān)任職位:話務(wù)員
            工作描述:負(fù)責(zé)外線的'接聽并解答所提問的問題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴。
            離職原因:實(shí)習(xí)期滿志愿者經(jīng)歷
            教育背景畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
            最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:20xx-06
            專業(yè)一:市場營銷(會展方向)專業(yè)二:工商企業(yè)管理
            起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號
            20xx-0920xx-06徐聞縣職業(yè)高級中學(xué)計算機(jī)全國計算機(jī)一級證書-
            語言能力外語:英語一般粵語水平:一般
            其它外語能力:
            國語水平:良好
            工作能力及其他專長領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽;工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
            對計算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。
            詳細(xì)個人自傳執(zhí)著、開朗是我的個性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十二
            姓名:何xx
            性別:
            目前所在:廣州
            年齡:21
            戶口所在:江西
            國籍:中國
            婚姻狀況:未婚
            民族:漢族
            身高:162cm
            體重:50kg
            人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生
            應(yīng)聘職位:銷售助理,電話銷售
            工作年限:1職稱:初級
            求職類型:全職可到職日期:一個月
            酒店服務(wù)員求職簡歷模板酒店服務(wù)員求職簡歷模板
            月薪要求:2500~2999元希望工作地區(qū):廣州,,
            公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):環(huán)保設(shè)備及污染處理
            擔(dān)任職位:業(yè)務(wù)員
            工作描述:主要負(fù)責(zé)公司的業(yè)務(wù),通過網(wǎng)絡(luò)以及電話聯(lián)系客戶。出于公司規(guī)模小且是在親戚下工作,沒有能好好發(fā)揮自己的才能,所以想換個工作鍛煉鍛煉自己。
            離職原因:出于公司規(guī)模小且是在親戚下工作
            畢業(yè)院校:南昌理工學(xué)院
            專業(yè)一:工商管理專業(yè)二:
            起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號
            外語:其他良好粵語水平:較差
            其它外語能力:普通話二甲
            國語水平:優(yōu)秀
            2009.7―2009.9:瑞昌市豪庭大酒店。職位:服務(wù)員。
            負(fù)責(zé)酒店客人餐飲服務(wù)。學(xué)到了相關(guān)的禮儀知識,以及如何跟客戶相處,面對客戶一些尖銳問題的處理方法,如何處理客戶的.投訴等知識。
            2010.7―2010.9:方振塑膠電子制品有限公司。職位:銷售小組組長。
            負(fù)責(zé)生產(chǎn)流水線的現(xiàn)場監(jiān)控。實(shí)習(xí)成績?yōu)閮?yōu)。適應(yīng)能力更強(qiáng)。做事效率更高。
            2010.7―2010.9:瑞昌市順心購物廣場。職位:銷售員。
            前期負(fù)責(zé)電話與客戶交流。后期與客戶面對面溝通。領(lǐng)導(dǎo)力提升,判斷力更強(qiáng)。
            2012.7―2012.9:廣州市艾瑞空氣凈化設(shè)備有限公司。職位:銷售小組組長
            酒店服務(wù)員求職簡歷模板個人簡歷
            洞察客戶的心理,用溝通技巧說服目標(biāo)客戶。團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力增強(qiáng),能吃苦耐勞。
            2013.4―2012.11:廣州市艾瑞空氣凈化設(shè)備有限公司。職位:銷售小組組長
            本次工作在論文答辯之后繼續(xù)來公司任職,通過暑假期間所收獲的知識與技能更好的運(yùn)用在工作當(dāng)中。
            愿服從公司的各種安排,只要能夠?qū)崿F(xiàn)公司價值和個人價值的最大。
            特長:演講。唱歌。熱愛音樂、旅游、爬山、球類運(yùn)動等。參加過學(xué)校運(yùn)動會。
            口語表達(dá)能力強(qiáng)。有很強(qiáng)的溝通能力合作能力。有團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)新精神。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十三
            性別:女
            民族:漢族
            出生年月:1988年6月27日
            證件號碼:
            婚姻狀況:已婚
            身高:160cm
            體重:60kg
            戶籍:河北保定
            現(xiàn)所在地:廣東湛江
            畢業(yè)學(xué)校:湛江智洋外語專修學(xué)院
            學(xué)歷:中專
            專業(yè)名稱:應(yīng)用
            畢業(yè)年份:20xx年
            工作年限:五年以上
            職稱:求職意向
            職位性質(zhì):全職
            職位類別:計算機(jī)硬件
            職位名稱:文員;
            工作地區(qū):湛江市麻章區(qū);
            待遇要求:可面議;不需要提供住房
            到職時間:可隨時到崗
            技能專長語言能力:
            計算機(jī)能力:
            綜合技能:
            教育培訓(xùn)
            教育經(jīng)歷:時間所在學(xué)校學(xué)歷20xx年7月-20xx年7月湛江智洋外語學(xué)院
            中專培訓(xùn)經(jīng)歷:時間培訓(xùn)
            機(jī)構(gòu)證書
            工作經(jīng)歷
            所在公司:金輝煌酒店
            時間范圍:20xx年3月-20xx年4月
            公司性質(zhì):民營企業(yè)
            所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
            擔(dān)任職位:中餐服務(wù)員
            工作描述:工作吃苦耐勞優(yōu)秀員工
            離職原因:
            所在公司:個體
            時間范圍:20xx年5月-20xx年5月
            公司性質(zhì):
            其他所屬行業(yè):批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)
            擔(dān)任職位:個體戶主
            工作描述:生意一般,交給長輩了,出來外面打工多掙錢!
            離職原因:其他信息
            自我評價:本人吃苦耐勞,努力進(jìn)取。
            發(fā)展方向:
            其他要求:我希望的工作享有雙休,早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)上班,因?yàn)橛泻⒆由嫌變簣@,需要看護(hù)。
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            西餐服務(wù)員的簡歷篇十四
            這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵下,使我克服了種.種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年持續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在酒店的主要工作總結(jié)如下。
            一、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)
            通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。
            對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
            二、虛心學(xué)習(xí),不懂就問
            在這一年,我用心參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
            三、服從安排,任勞任怨
            平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
            四、明年工作打算
            在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。
            在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點(diǎn)、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。
            五、對酒店推薦和意見
            此刻信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十五
            上半年是收獲的半年,也是大發(fā)展的半年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下頭做簡要小結(jié)如下:
            一、在日常工作中我們樹立了三個理念
            2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。
            3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
            二、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
            三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實(shí)工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
            四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
            的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
            新的半年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成下半年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十六
            姓名:xxx
            性別:女
            年齡:21歲
            工作經(jīng)驗(yàn):一年以上
            居住地:徐州
            學(xué)歷:中專
            應(yīng)聘職位:服務(wù)員
            電話:
            最近工作經(jīng)歷
            公司:徐州xx度假餐廳
            行業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)
            企業(yè)性質(zhì):民營
            職位:餐廳服務(wù)員
            負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺,準(zhǔn)備開餐的各類用品和用具;對餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的'環(huán)境下就餐。
            離職原因:向往一個更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的一個團(tuán)隊(duì)。
            可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷,及時征詢賓客意見和建議,盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人意見填寫在客情表上反映給領(lǐng)班。
            熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識,確保個人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識有不錯的表現(xiàn)。
            個人信條:世上沒有不會進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會超越,努力才會成功。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十七
            服務(wù)員(崗位職責(zé))
            職位描述
            崗位職責(zé):
            1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
            2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
            3、運(yùn)用禮貌語言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù);
            4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作;
            5、進(jìn)取參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
            任職資格:
            2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十八
            我是于畢業(yè)的大學(xué)生,我為人個性開朗大方,掌握良好的禮儀知識,頭腦靈活,反應(yīng)敏捷,能夠靈活的處理工作中的突發(fā)事件,并熱衷于服務(wù)產(chǎn)業(yè),希望在此工作當(dāng)中既能把自己的本分工作做好,又能在工作當(dāng)中提高自己的能力!
            西餐服務(wù)員的簡歷篇十九
            國籍:中國
            目前所在地:廣州
            民族:漢族
            戶口所在地:廣西
            身材:157cm/48kg
            婚姻狀況:未婚
            年齡:25歲
            培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:
            求職意向及工作經(jīng)歷
            人才類型:普通求職
            應(yīng)聘職位:貿(mào)易類:外貿(mào)跟單船務(wù)業(yè)務(wù)助理、銷售跟單員
            工作年限:2職稱:中級
            求職類型:全職可到職-隨時
            月薪要求:1500--20xx希望工作地區(qū):廣州深圳珠海
            個人工作經(jīng)歷:20xx年暑假湖北荊門涂料公司業(yè)務(wù)員
            20xx年寒假廣西桂林陽朔吉米西餐廳英文服務(wù)員
            20xx.7-20xx.6廣西桂林藝術(shù)畫廊英文銷售講解員
            20xx.8-20xx.10廣州金世界貿(mào)易有限公司外貿(mào)跟單
            教育背景
            畢業(yè)院校:湖北荊門職業(yè)技術(shù)學(xué)院
            所學(xué)專業(yè)一:商務(wù)英語所學(xué)專業(yè)二:
            受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
            19xx.9-19xx.7廣西桂平西山一中
            19xx.9-20xx.7廣西桂平市一中
            20xx.9-20xx.7湖北荊門職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語大學(xué)英語四級
            語言能力
            外語:英語良好
            國語水平:良好粵語水平:良好
            工作能力及其他專長
            詳細(xì)個人自傳
            本人性格開朗,熱情大方,在外貿(mào)公司工作過一年增添了不少工作經(jīng)驗(yàn),做事細(xì)心,能吃苦耐勞,具有良好的職業(yè)素質(zhì);誠實(shí)、勤奮、樂觀、樂于助人、合作、主動、具有較強(qiáng)的責(zé)任感,良好的溝通能力,能合理有效地安排時間,喜歡挑戰(zhàn)性的工作,愿意承受工作壓力。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇二十
            轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已半年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
            一、廳面現(xiàn)場管理
            1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,異常是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同提高。
            2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
            3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。
            4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
            5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
            6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
            7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
            8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
            9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供給重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
            二、員工日常管理
            1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情景,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
            2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求堅持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情景從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
            3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上構(gòu)成了一致。
            三、工作中存在不足
            1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情景下,主次不是很分明。
            2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
            20__年上半年是我實(shí)現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的半年,在這半年中,我有收獲,也有不足。在下半年,我將努力改正過去半年工作中的不足,把接下來的工作做好。
            西餐服務(wù)員的簡歷篇二十一
            姓名:
            求職位:客房服務(wù)員
            目前職位:服務(wù)員
            學(xué)歷:高中
            工作經(jīng)驗(yàn):1-3年
            現(xiàn)居住地:北京朝陽西壩河
            自我評價
            五官端正,身體健康,吃苦耐勞,高中文化。
            工作經(jīng)驗(yàn)
            北京皇家大飯店
            20xx-9至20xx-6任職服務(wù)員
            教育經(jīng)歷
            20xx-9至20xx-6開城高中會計專業(yè)
            20xx-2至現(xiàn)在北京建筑工程學(xué)院土木工程專業(yè)
            語言能力
            英語:一般