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    旅游文化論文篇一
    摘要：隨著obor戰(zhàn)略的實施，培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才便成為當(dāng)務(wù)之急，這既是社會發(fā)展的需要，也是教育改革的契機，是實現(xiàn)文化的展示與傳承的途徑與方法。
    關(guān)鍵詞：旅游文化；特征
    現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了旅游文化的繁榮，“一帶一路”（以下簡稱為“obor”）是21世紀(jì)初中國為了實現(xiàn)“加強不同文明的交流互鑒、促進(jìn)世界和平發(fā)展、推進(jìn)沿線各國經(jīng)濟(jì)繁榮與區(qū)域合作”而提出的戰(zhàn)略構(gòu)想。隨著2015年3月國家發(fā)改委、商務(wù)部、外交部聯(lián)合發(fā)布的《推動共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動》文件，obor戰(zhàn)略開始付諸行動。obor分為陸路與海路。陸路從西安向西，橫穿西亞抵達(dá)歐洲荷蘭的鹿特丹。海路從長三角、珠三角沿東南亞向西，經(jīng)非洲過黑海最后抵達(dá)歐洲的鹿特丹。因此，新世紀(jì)下的obor一端為日益崛起的中華經(jīng)濟(jì)圈，另一端連接著世界上最重要的經(jīng)濟(jì)共同體———歐州聯(lián)盟，中間是經(jīng)濟(jì)潛力巨大的西亞、東南亞和非洲。在obor戰(zhàn)略構(gòu)想下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與文明的對話，必將促進(jìn)國內(nèi)外旅游業(yè)的發(fā)展，研究obor戰(zhàn)略下的旅游文化特征，對促進(jìn)旅游、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、外交等各方面均有重要的現(xiàn)實意義。
    1obor背景下旅游文化特征研究
    《推動共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動》在合作重點中明確指出“加強旅游合作，擴大旅游規(guī)模，互辦旅游推廣周、宣傳月等活動，聯(lián)合打造具有絲綢之路特色的國際精品旅游線路和旅游產(chǎn)品，提高沿線各國游客簽證便利化水平。推動21世紀(jì)海上絲綢之路郵輪旅游合作。積極開展體育交流活動，支持沿線國家申辦重大國際體育賽事?！币虼?，obor戰(zhàn)略沿線必將呈現(xiàn)出人類古代文明繁榮的鮮活再現(xiàn)、為欣賞旖旎風(fēng)光的絲綢之路特色的國際精品線路游、沿線obor友好城市互辦旅游推廣活動游、體育活動交流觀光、參與、體驗游和“新海上絲綢之路游輪游”等5大特征，相應(yīng)的文化也呈現(xiàn)出這五大特征。
    1.1人類古文明的鮮活再現(xiàn)
    絲綢之路是跨越文明、貫穿古今的古代經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路，對絲綢之路的重游是對人類古文明的探索與考察，具有旅游和文化挖掘發(fā)現(xiàn)的雙重意義。2014年，由哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、中國三國聯(lián)合遞交的《絲綢之路：長安———天山廊道路網(wǎng)》成功入選《世界遺產(chǎn)名錄》，將絲綢之路沿線的人類古文明推向新的歷史舞臺。透過obor，不僅可以探索考察中國自秦、漢至清的燦爛文明與文化，而且還可以探索考察西亞、中亞、歐洲諸國的文明發(fā)展史，對比中外歷史發(fā)展中的文化差異。
    1.1.1博大豐富的漢前文明
    obor的陸路起點西安，是中華文明的搖籃和發(fā)祥地，其歷史變遷是華夏文明發(fā)展的縮影。以西安為中心輻射出的旅游圈，能充分體現(xiàn)中華古文明。西安早在漢朝以前就具有博大精深的文化，曾是周、秦的都城，同時也是世界歷史上的第一座城市。西安高陵楊官寨遺址將人們帶回到6000年前的新石器時代，秦始皇兵馬俑則展現(xiàn)出了大秦帝國的強盛國力。對obor起點城市的考察，人們可以領(lǐng)略漢前中華文字的形成變化、陶器制作工藝、古建筑的特征、古代天文體系、別樹一幟的中國數(shù)學(xué)及絲綢文化等等。
    1.1.2影響深遠(yuǎn)的漢文化
    漢代是中華歷史上科技與文化發(fā)展的一個輝煌時期，從漢代建立到滅亡的四百多年間，漢代王朝與古羅馬成為世界上最為強大的兩大帝國，漢王朝雄踞東方，開拓了obor的絲綢之路，開辟了東西經(jīng)濟(jì)文化技術(shù)交流的走廊。而且在漢代，西南絲綢之路也在這個時期開辟，從天府之國的四川成都，到緬甸、印度，將漢朝先進(jìn)的文化技術(shù)傳播到東南亞。因此，漢代是obor戰(zhàn)略的起始朝代，考察旅游obor的內(nèi)涵與文化功能在于探索和考證對后世影響深遠(yuǎn)的漢代文化。其中著名的建筑文化，有著名詩歌“秦時明月漢時關(guān)”為證，可見漢代的建筑科技已經(jīng)發(fā)展到了相當(dāng)高的水平；還有史學(xué)瑰寶的《史記》和《漢書》；蔡倫發(fā)明的造紙術(shù)，如今在成都、西安、安徽宏村、浙江等地還保留著這種比較原始的造紙術(shù)，對人們了解漢代科技文化，起著重要的作用；漢代的《九章算術(shù)》、《傷寒雜病論》以及地震儀等都對后世影響深遠(yuǎn)。深入了解和考察探索漢代文化，對obor旅游品質(zhì)的提升、內(nèi)涵建設(shè)、轉(zhuǎn)型升級都有著重要的意義。
    1.1.3輝煌的隋唐文化
    隋唐時期是當(dāng)時世界上最安定最文明的國家，以強大國力為依托，以蓬勃發(fā)展的世俗文化為主體，表現(xiàn)出了內(nèi)容豐富、思想兼容、形式多樣的特點，而這種特點大量汲取少數(shù)民族文化的同時，更多的表現(xiàn)出對外文化的輸入輸出，加強了東西方文化的交流，這其中絲綢之路obor起到了非常重要的橋梁和平臺作用。輝煌的隋唐文化繁榮發(fā)展的原因之一便是東西文化交流的暢通和頻繁?？疾靜bor線路，不少歷史遺跡和名勝景點都是對唐朝文化的重新認(rèn)知。就科技而言，隋唐發(fā)明了火藥，將印刷術(shù)發(fā)展到雕版印刷，代表作有《金剛經(jīng)》，建造了輝煌的長安城和趙州橋。唐朝是中國詩歌發(fā)展的黃金時代，這個歷史時期詩人輩出，影響深遠(yuǎn)，如初唐的陳子昂、盛唐時期成就最高的李白、杜甫，田園山水詩人王維、孟浩然，邊塞詩人高適，晚唐詩人杜牧和李商隱等。obor線路考察詩人的出生地、作品等，對認(rèn)識和發(fā)揚古代文化，都有著重要的意義，并提升了obor區(qū)域旅游的品質(zhì)與內(nèi)涵。位于obor線路上的文化旅游景點眾多，其中有著名的敦煌莫高窟，集繪畫、書法、樂舞于一體，有很高的旅游、考察、研究價值。輝煌的隋唐文化促進(jìn)了亞洲文明乃至世界文明的進(jìn)步，而隋唐文明遺留至今，保留完好的大多分布在obor，因此對obor旅游線路的開發(fā)，是中國旅游改革發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級的新領(lǐng)域。
    1.1.4鼎盛的宋朝文化
    宋朝文化是中華文化的鼎盛時期，是品質(zhì)旅游和文化旅游的重要內(nèi)容。宋朝時期，文學(xué)、科學(xué)、理學(xué)、史學(xué)等都取得了空前的成就。宋代有大文豪蘇軾，還有著名女詞人李清照，散文家范仲淹等。宋代的四大書法家，對中華后世影響深遠(yuǎn)。宋代還有無數(shù)的著名畫家，最能代表中國畫最高藝術(shù)水平的就是宋代山水畫的博大意境，如今被制作成3d技術(shù)重現(xiàn)的《清明上河圖》等。此外，以朱熹為代表的理學(xué)，司馬光編寫的《資治通鑒》為代表的史學(xué)，陶瓷窯為代表的手工業(yè)，都達(dá)到了很高的水平。對南北宋時期文化的obor綜合規(guī)劃，是旅游文化的重要組成部分與提升途徑。
    1.1.5文學(xué)藝術(shù)空前的元、明文化
    元、明是中國疆域廣闊、國力強盛的時代。元朝進(jìn)行了大一統(tǒng)，促進(jìn)了少數(shù)民族的融合和文化交流，促進(jìn)了中外文化交流和中外交通發(fā)展，各民族取長補短，互通有無，特別是產(chǎn)生了一個新的民族———回族。研究考察元代文化，對當(dāng)今國家發(fā)展戰(zhàn)略乃至世界和平共處都有一定的借鑒意義，因此，重回元朝時代的obor線路，在文化、意識形態(tài)方面都有重要的歷史價值。明繼承元代文化，文學(xué)藝術(shù)空前繁榮，呈現(xiàn)出平民化與世俗化。在文學(xué)方面，中國四大名著中的三部《三國演義》、《水滸傳》、《西游記》均在明朝完成。在明朝，宗教方面，天主教傳入中國，出現(xiàn)了西學(xué)東漸的萌芽。資本主義開始萌芽，在obor的南線，明朝文化深遠(yuǎn)的影響著東南亞和南亞。隨著絲綢文化的不斷影響，中國的庭院建筑隨之傳入西方。
    1.1.6歷史巨變中的清代文化
    中華民族領(lǐng)先世界文明幾千年，而到了清代，由于清王朝的閉關(guān)鎖國和自大，直接導(dǎo)致了世界第一次工業(yè)革命未能影響中國，從而使中國淪為后來的長達(dá)半個多世紀(jì)的半殖民半封建社會。為了防止明朝復(fù)辟，清關(guān)閉了南方的泉州、寧波等重要港口，在北方駐扎重兵，嚴(yán)重影響了絲綢之路東西方文明與科技的交流。清代前期國力強盛，國內(nèi)安定，因此這一時期的小說、戲劇和繪畫都達(dá)到了歷史最高水平。清代后期逐步落后于世界資本主義強國，反封建思想成為這一時期的主題和特征。1.1.7神秘的中西亞文化中西亞位于亞非歐三洲的交界地帶，素有“五海三洲”之名，是obor的重要樞紐和中間連接點，承擔(dān)著連接亞洲中華經(jīng)濟(jì)圈和歐盟兩大經(jīng)濟(jì)體的作用。中西亞氣候干旱、水資源缺乏，但富有石油資源。中西亞還是人類古代文明發(fā)源地之一，有輝煌燦爛的古巴比倫，是伊斯蘭教、__和猶太教的發(fā)源地。研究考察obor線路，不僅可以考察探索文明古國中國，還能接觸神秘的中西亞文化，最后抵達(dá)體驗歐洲的近代文明，因此，obor是一條古今文明的文化之旅。
    1.2obor精品線路文化興起
    obor大戰(zhàn)略下，國內(nèi)旅游將此作為旅游轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的契機和平臺，各地紛紛以obor為依托，出臺《xxx旅游總體規(guī)劃綱要》，形成精品線路游，并以精品線路為平臺，提升精品線路文化。精品線路將極大的促進(jìn)旅游文化的發(fā)展、豐富旅游文化的內(nèi)涵，促進(jìn)文化的交流。隨著三部委聯(lián)合推出的《推動共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的愿景與行動》的頒布，建設(shè)精品線路的步伐在加快。obor是世界最精華的旅游資源帶，匯集了世界4/5的文明，古代文明古國中國、印度、巴比倫和古羅馬均被obor有機的整合在一起，向世人展示人類古文明的歷史及進(jìn)程。據(jù)新華網(wǎng)報道，國家旅游局將2015年確定為“obor旅游年”，推動了國際旅游的發(fā)展。北方線路上，甘肅出臺《甘肅絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)大景區(qū)總體規(guī)劃綱要》，計劃至2020年建成20個游客容量為300萬人次的大景區(qū)，形成華夏尋根線、黃河風(fēng)情線、民族風(fēng)情線、中醫(yī)藥養(yǎng)生線、紅色旅游線等主題精品品牌線路。新疆維吾爾自治區(qū)依靠obor戰(zhàn)略體系，著眼于優(yōu)越的旅游資源和天然的區(qū)位優(yōu)勢，面向中亞、南亞、西亞及歐洲和非洲開放的最前沿，把絲綢之路做成品牌，形成絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶大旅游概念。此外，湖北、湖南、四川、重慶、陜西、浙江、海南、福建等地均以obor發(fā)展戰(zhàn)略為契機，加快把obor線路建成國內(nèi)一流、國際知名的旅游目的地，開拓旅游文化發(fā)展新境界。
    1.3obor沿線城市文化交流頻繁
    obor戰(zhàn)略體系下，國內(nèi)城市之間，國際城市之間，obor線路帶城市之間的文化交流更加寬廣深入。obor戰(zhàn)略前提下，形成全新的四大城市文化交流線路體系：
    1.3.1西北方向的新亞歐陸橋城市文化交流
    從西安經(jīng)蘭州，通過烏魯木齊出國境線，連接哈薩克及其中亞、西亞、中東歐等國家。烏魯木齊將利用獨特的區(qū)位優(yōu)勢和向西開放重要窗口作用，成為絲綢之路城市文化交流的核心城市。西北方向城市間的文化交流內(nèi)容廣泛，涵蓋教育、城市交通、宗教信仰、城市文化等，有利于促進(jìn)城市、區(qū)域的共同繁榮。
    1.3.2南方的海上絲綢之路城市文化交流
    以福建大中城市為核心區(qū)，通過長三角、珠三角、環(huán)渤海、海峽西岸等地區(qū)的港口、濱海地帶和島嶼共同連接太平洋、印度洋等沿岸國家或地區(qū)。南方的海上絲綢之路包括了中國最有活力的長三角和珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)，連接了日本、韓國等許多大中城市，對東亞的穩(wěn)定和促進(jìn)東亞國家之間、城市之間的了解和合作有著重要作用。
    1.3.3西南方向的中國-南亞-西亞城市文化交流
    從成都、重慶經(jīng)云南、廣西連接巴基斯坦、印度、緬甸、泰國、老撾、柬埔寨、馬來西亞、越南、新加坡等國家的城市，促進(jìn)南亞國家之間的文化交流。
    1.3.4東北方向的中蒙俄城市文化交流
    從東三省向東連接綏芬河、海參崴出?？冢蛭鬟B接俄羅斯赤塔，通過老亞歐大陸橋抵達(dá)歐洲。目前，東北方向已開通“津滿歐”、“蘇滿歐”、“粵滿歐”、“沈滿歐”等“中俄歐”鐵路國際貨運班列，并基本實現(xiàn)常態(tài)化運營。隨著obor線路高鐵的建設(shè)運營，東北方向的經(jīng)濟(jì)帶將呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭，城市間的文化交流、文化推廣將出現(xiàn)繁榮鼎盛的新局面。
    1.4體育活動文化交流
    體育活動文化交流對促進(jìn)國家之間、城市之間、民族之間的了解和文化交流有著重要作用。20世紀(jì)七十年代的中國就曾經(jīng)以“小球撬動了大球”，通過兵乓球的比賽展開了對美國的外交。如今的國際化體育賽事如nba、f1、奧運會、洲際運動會、足球等，都是國家和民族展示各自文化的平臺。obor戰(zhàn)略體系下，體育活動文化交流是文化交流的先行者，通過開展體育活動文化交流，加深了國家與國家之間、民族與民族之間的了解，對實現(xiàn)區(qū)域和平穩(wěn)定共同發(fā)展，有著重要意義。
    1.5新海上絲綢之路文化
    “海上絲綢之路”是古代中國與外國進(jìn)行貿(mào)易和文化交流的通道，起始于秦代，繁榮于隋唐，鼎盛于明代，以廣州為起點，連接日本及東南亞諸國，其中最為著名的鄭和下西洋。2013年，國家主席提出了建設(shè)“新海上絲綢之路”的構(gòu)想，從而拉開了建設(shè)新的貿(mào)易與文化交流通道的序幕。新海上絲綢之路文化交流既包括古代文明的交流，也包括現(xiàn)代文明的交流。新海上絲綢之路文化的交流與合作，對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的交流與合作、區(qū)域一體化、區(qū)域繁榮穩(wěn)定有著重要意義，并與亞投行遙相呼應(yīng)，成為中國走向世界的兩大戰(zhàn)略舉措。
    2obor旅游文化新內(nèi)涵及其發(fā)展趨勢
    obor戰(zhàn)略體系下，隨著高鐵的建設(shè)發(fā)展、亞投行的建設(shè)運行，obor旅游承載著傳播古代文明，發(fā)揚人類文明，建設(shè)現(xiàn)代文明的重任。在體驗博大精深的中華文明的同時，也體驗世界不同國家和地區(qū)的文明文化。obor集中了世界4/5的文明，新obor旅游呈現(xiàn)出旅游文化互補、國內(nèi)外旅游文化輸入輸出平衡發(fā)展、中國古文明與現(xiàn)代文化共同發(fā)展、文化發(fā)展推動社會發(fā)展等新內(nèi)涵與發(fā)展趨勢。
    2.1國內(nèi)國際旅游文化互補
    文化是一個國家、民族的精華。目前，旅游文化已經(jīng)趨于大眾化，對旅游文化的研究也進(jìn)入瓶頸階段[1]。究其根本原因在于旅游文化的單一和旅游文化的互補性不強。實際上，旅游文化是一個國家，一個民族文化的體現(xiàn)，是廣泛存在于旅游活動中的[2]。旅游文化主要體現(xiàn)在兩個方面：（一)旅游目的地對旅游興趣產(chǎn)品、服務(wù)的開發(fā)、再生產(chǎn)及營銷；(二）不同類型的旅游者特征、體驗?zāi)Ｊ郊靶袨?。就這兩點而言，只有旅游文化互補，旅游文化才能發(fā)展。obor線路涉及眾多的城市和全世界主要的人類文明和現(xiàn)代文化，因此，出現(xiàn)極強的旅游文化互補，能更好地促進(jìn)旅游文化的發(fā)展。
    2.2國內(nèi)外旅游文化輸入輸出平衡發(fā)展
    改革開放以來，中國旅游蓬勃發(fā)展。隨著國內(nèi)外旅游的發(fā)展，對外文化輸出趨勢明顯，而對內(nèi)文化輸入、吸收、演變的趨勢緩慢，這就呈現(xiàn)出國內(nèi)外旅游文化輸入輸出不平衡發(fā)展的現(xiàn)象。國內(nèi)很多景區(qū)接待的游客多為境內(nèi)游客，境外游客較少的現(xiàn)象普遍存在。在出境游方面，出境游甚至超過了經(jīng)濟(jì)發(fā)展增速[3]，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于入境游，不僅產(chǎn)生了國際旅游的不平衡發(fā)展，也導(dǎo)致了國際旅游文化失衡現(xiàn)象。obor戰(zhàn)略下，境內(nèi)境外旅游有機結(jié)合，成為系統(tǒng)旅游下的兩個有機部分，這兩部分各有特色，但又高度統(tǒng)一在obor下，因此國內(nèi)外旅游文化輸入輸出成為obor旅游文化的不可分割的兩部分，將出現(xiàn)均衡發(fā)展的態(tài)勢。
    2.3中國古文明與現(xiàn)代文化共同發(fā)展
    obor是貫穿古今文明的線路，將中國古文明與現(xiàn)代文化有機結(jié)合起來，促進(jìn)中國古代文明與現(xiàn)代文化共同發(fā)展。中國古代文明博大精深、輝煌燦爛，有著悠久的歷史。中國5000年的文明中，天文、算術(shù)、教育、哲學(xué)、科技、學(xué)制等，都有著歷史意義，與現(xiàn)代文明一起，推動“中國夢”的實現(xiàn)。
    2.4文化發(fā)展推動社會發(fā)展
    obor戰(zhàn)略體系的目的在于促進(jìn)沿線沿路城市和區(qū)域的共同發(fā)展，用文化的發(fā)展來推動社會的發(fā)展。新的文化帶來新的旅游消費觀念，人們在日益國際化的旅游文化中，逐步提高公民意識，發(fā)揚中華文化的優(yōu)良傳統(tǒng)，通過在旅游活動中幫助他人、自覺排隊、低碳出行等行為，影響和推動交際文化的發(fā)展。為適應(yīng)obor戰(zhàn)略體系的發(fā)展，教育、外交、建筑、交通等也融合了國際文化內(nèi)容，這些新的內(nèi)涵特征一起推動社會的發(fā)展，為共同富裕和區(qū)域發(fā)展創(chuàng)造條件。
    3啟示
    對obor旅游文化特征及新特征的研究，可以得到以下的一些啟示：
    3.1加強國際間的文化交流與合作，實現(xiàn)文化的交流互鑒
    obor是實現(xiàn)區(qū)域發(fā)展和共同富裕的戰(zhàn)略舉措，必須加強國際間的戰(zhàn)略合作，相應(yīng)的，在文化上也要加強國家間、區(qū)域間的交流與合作。在依托亞洲，促進(jìn)亞非歐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時，也促進(jìn)世界文化的交流和發(fā)展。目前，中國已同俄羅斯、塔吉克斯坦、哈薩克斯坦、卡塔爾、科威特等多個國家簽署了同obor建設(shè)相關(guān)的合作協(xié)議，有60多個沿線國家和國際組織對參與obor建設(shè)表達(dá)了積極態(tài)度。隨著obor建設(shè)中的互通互聯(lián)，泛亞洲高鐵網(wǎng)的建設(shè)，國際間的戰(zhàn)略合作將進(jìn)步一步加強，有利于世界的和平穩(wěn)定，共同發(fā)展主題。
    3.2充分利用亞投行的戰(zhàn)略平臺，加強中華文明的國際影響
    亞投行是亞洲基礎(chǔ)設(shè)施投資銀行的簡稱，縮寫為aiib，總部設(shè)在北京，是一個政府間性質(zhì)的亞洲區(qū)域多邊開發(fā)機構(gòu)，重點支持基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，是obor支撐的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略平臺，能為“絲綢之路”基金提供強有力的保證，應(yīng)充分利用亞投行的戰(zhàn)略平臺，加強中華文明的國際影響，加快中華文明文化的輸出。截止2015年4月，英國、德國、意大利、法國、韓國、俄羅斯、澳大利亞、埃及、瑞典等國先后已同意加入亞洲基礎(chǔ)設(shè)施投資銀行，亞投行的成員國已達(dá)57個，大多數(shù)是obor戰(zhàn)略體系下國家，這不僅為obor產(chǎn)業(yè)合作提供強有力的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，還有利于obor戰(zhàn)略體系下旅游文化的健康發(fā)展。應(yīng)充分利用亞投行的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略平臺，為旅游提供一體化支付等提供經(jīng)濟(jì)便利，在此基礎(chǔ)上，盡快完善一體化下的文化交流與融合。
    3.3加快落實國家旅游局的全局戰(zhàn)略規(guī)劃行動
    2015年，國家旅游局從全局出發(fā)，制定了《絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路旅游合作發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，該規(guī)劃在組織專家進(jìn)行3輪討論后，形成定稿，包括實施重點行動等內(nèi)容。obor核心城市和區(qū)域早在obor戰(zhàn)略提出后，已經(jīng)做出obor的發(fā)展布局，以“絲綢之路”為主題的旅游節(jié)慶、旅游營銷大幅增多。因此，各地加快落實國家旅游局的全局戰(zhàn)略規(guī)劃，有利于國內(nèi)旅游的健康發(fā)展和旅游升級，促進(jìn)出境入境旅游的平衡發(fā)展。
    3.4培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才，實現(xiàn)文化的展示與傳承
    隨著obor戰(zhàn)略的實施，培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才便成為當(dāng)務(wù)之急，這既是社會發(fā)展的需要，也是教育改革的契機，是實現(xiàn)文化的展示與傳承的途徑與方法。培養(yǎng)能面對不同文化，不同習(xí)俗的旅游者的專門人才，不僅要求具有很好的處理旅游行業(yè)的專業(yè)綜合知識，包括接機、酒店入住、報關(guān)、旅游景點導(dǎo)游等素質(zhì)，而且要求具有很好的一門或者幾門外語能力。在此基礎(chǔ)上，培養(yǎng)能冷靜面對各種問題，靈活機智的解決風(fēng)俗文化問題，友好周到有耐心的處理導(dǎo)游過程問題等多方面能力素質(zhì)，是培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才的基本要求和內(nèi)在訴求。
    參考文獻(xiàn)
    旅游文化論文篇二
    國外體育旅游學(xué)術(shù)研究起始于1960年后，英國學(xué)者安東尼為英國體育休閑中心委員會撰寫一篇《體育與旅游》的文章，簡單的闡述了體育和旅游間的關(guān)系，這篇文章因此成為了體育旅游研究過程中的里程碑。國內(nèi)體育旅游學(xué)術(shù)研究雖然起步較晚，但因為國家旅游局先后開展了兩次以“體育”為主題的旅游年活動，并將體育旅游列入《體育產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃》，體育旅游得到了空前的發(fā)展，也掀起了學(xué)術(shù)研究熱。近年來隨著冬季運動會的宣傳，以及東北三省冰雪旅游的不斷發(fā)展，冰雪體育旅游也日漸被大家所追捧。吉林省冰雪體育旅游近些年來也保持了良好的發(fā)展趨勢，冰雪體育旅游已成為振奮國民精神、提高國民身體素質(zhì)和促進(jìn)吉林省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。冰雪體育旅游文化在冰雪體育旅游的發(fā)展中起著重要作用，對吉林省進(jìn)行冰雪體育旅游文化研究，目的是促進(jìn)吉林省冰雪體育旅游開發(fā)，建設(shè)良好冰雪旅游氛圍，細(xì)化冰雪體育旅游產(chǎn)品，帶動吉林省第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)更快更好的發(fā)展。
    一、相關(guān)含義概述
    （一）體育旅游
    西方學(xué)者臘斯克將體育旅游定義為“人們在特定休閑時間里，因被特殊的自然吸引物和體育戶外休閑設(shè)施吸引所產(chǎn)生的旅游行為”；而國內(nèi)學(xué)者陶宇平認(rèn)為“體育旅游是人們以參加或觀看體育運動為目的，或以體育為主要內(nèi)容的一種旅游活動形式。[2]”綜合而言，體育旅游是旅游的一種分支或者說是一種專業(yè)旅游，是在休閑時，以欣賞、觀看或參與體育旅游活動為主要內(nèi)容的旅行游覽活動，由于其所具有的體育刺激性和挑戰(zhàn)性而成為旅游行業(yè)的新亮點。
    （二）冰雪旅游
    冰雪旅游在人類征服自然中產(chǎn)生并由此得到了發(fā)展，被稱之為原始滑雪。隨著時間的推移，冰雪運動在古代發(fā)展成嬉笑游玩，而后又在近代發(fā)展成為體育競技。而在現(xiàn)代由于體育旅游的產(chǎn)生和高速發(fā)展，冰雪旅游逐步成為了體育旅游的一部分。冰雪旅游是指人們在冰雪環(huán)境中進(jìn)行的綜合旅游活動，是短期體驗冰雪文化的一種休閑方式，體驗冰雪文化內(nèi)涵的所有旅游活動形式的總稱。冰雪體育旅游已成為體育旅游的一個新特色，是體育旅游一個重要的組成部分。
    二、吉林省冰雪體育旅游文化建設(shè)
    (一)冰雪體育旅游文化
    冰雪體育文化是指人們在實踐過程中創(chuàng)造的體育精神文化，體育物質(zhì)文化及其它特定文化的總和，它是對冰雪意識形態(tài)的重要表現(xiàn)形式相應(yīng)地。因此冰雪體育旅游活動過程中，能使旅游者舒適、愉悅、受到教育，有助于旅游者增長文化知識，提高旅游文化素質(zhì)都屬于冰雪體育旅游文化范疇。冰雪體育旅游文化的內(nèi)在與擴展也非常廣，一切與冰雪體育旅游相關(guān)的文化內(nèi)涵及文化欣賞都可以稱之為冰雪體育旅游文化。冰雪體育旅游文化是以冰雪運動為先導(dǎo)，以傳統(tǒng)民俗文化和不同地域特色為內(nèi)容，以旅游者和當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c為形式，以文化交流為背景，以發(fā)展經(jīng)濟(jì)為動力展開的。
    (二)吉林省冰雪體育旅游文化資源
    吉林擁有著豐富的歷史文化，早在距今4萬年前吉林境內(nèi)就有人類活動遺跡；兩漢、南北朝時期主要有夫余人、高句麗人、肅慎人；隋唐時期有肅慎人后裔建立的北方少數(shù)民族政權(quán)渤海國；遼金元明時期有契丹族、女真族、蒙古族人在此生活；清朝主要生活滿族，蒙古族和漢族人。就冰雪體育旅游文化而言，吉林省擁有豐富的冰雪體育旅游文化資源，積雪期長、雪質(zhì)好、溫度適宜、獨特的自然地理條件使其冰雪資源非常豐富，不僅適用于冰雪體育競技運動，也適用于冰雪體育旅游娛樂活動。其得天獨厚的自然條件，在全國地區(qū)是極少見的，更有著長白山、松花江、松花湖、等名勝人文景觀及霧凇、冰雕、雪雕等自然及人工形成的景觀，是理想的旅游度假之地。每年舉辦的各種冰雪觀光及冰雪娛樂項目都吸引國內(nèi)外大量游客前來。
    (三)吉林省冰雪體育旅游文化建設(shè)
    吉林省的冰雪體育旅游文化正處于起步時期，雖然資源豐富，但宣傳、開發(fā)等現(xiàn)狀并不令人十分滿意。一方面體現(xiàn)在冰雪體育旅游文化產(chǎn)品開發(fā)，對冰雪體育旅游文化資源運用不全面，開發(fā)利用不足，旅游產(chǎn)品類型也較單一；另一方面體現(xiàn)于經(jīng)營管理，由于冰雪體育旅游文化產(chǎn)業(yè)背景和機制尚未形成，成熟的經(jīng)驗和專業(yè)的技術(shù)人才否相對缺乏，仍存在著管理體制混亂和服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到游客滿意。因此，對于吉林省冰雪體育旅游文化建設(shè)提出以下建議：
    1、完善冰雪體育旅游文化管理體系，提高管理水平隨著冬季冰雪旅游受到人們的不斷關(guān)注，吉林省冰雪場館設(shè)施建設(shè)的不斷完善，軟硬件上還應(yīng)再進(jìn)一步建設(shè)。首先要改善經(jīng)營管理問題，加強服務(wù)意識提高綜合服務(wù)水平，要不斷引進(jìn)高水平的管理人才，宣傳對娛樂體育的健身意識，擴大消費。其次，要以國外高水準(zhǔn)的冰雪體育旅游地為標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)其先進(jìn)技術(shù)，建立與之相適應(yīng)的娛樂設(shè)施和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。加強交通、食宿、通信等相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)。冰雪體育旅游開發(fā)必須要以政府為主導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃規(guī)范的管理，開發(fā)與建設(shè)冰雪體育產(chǎn)業(yè)和旅游文化，以防因發(fā)生重復(fù)性建設(shè)造成的對資源浪費及破壞，政策應(yīng)給予支持，在財政上給予扶持積極鼓勵社會投資。
    2、提高吉林省旅游環(huán)境質(zhì)量，進(jìn)行可持續(xù)性開發(fā)吉林是我們國家生態(tài)試點省份，旅游資源豐富，發(fā)展冰雪旅游促進(jìn)了吉林省與國內(nèi)、國際間的`經(jīng)濟(jì)貿(mào)易合作，可以有效帶動交通、通信、餐飲、服務(wù)、旅游產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)的開發(fā)。在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的條件下統(tǒng)一規(guī)劃、合理開發(fā)、整合現(xiàn)有資源，面對不同消費者，形成各自特色，達(dá)到人們冬季體育運動娛樂健身的目的滿足人們對冬季體育娛樂的高品位需求。
    3、突出吉林省冰雪體育旅游文化資源特色，提高吸引力吉林省的冰雪旅游資源開發(fā)分兩步實施。近期,應(yīng)以亞冬會為契機,以吉、長兩市為重點,將吉、長兩市建成我國乃至亞洲一流的冰雪競技、旅游基地。中遠(yuǎn)期,應(yīng)以申辦冬奧會和世界大學(xué)生冬季運動會為目標(biāo),再繼續(xù)建設(shè)和完善吉、長冰雪競技、旅游基地的同時,將冰雪基地的開發(fā)向東部山區(qū)轉(zhuǎn)移,形成通化、長白山、延吉三點一線式的冰雪競技、旅游網(wǎng)絡(luò),使吉林省成為世界級的冰雪競技、旅游地。
    三、小結(jié)
    冰雪體育旅游作為帶動經(jīng)濟(jì)、文化和社會發(fā)展的途徑，對世界產(chǎn)生影響的巨大經(jīng)濟(jì)利益，對于國家社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展具有重要的意義，冰雪體育旅游在旅游市場中占有比重相對較大。伴隨人們生活水平的不斷高，冰雪體育旅游存在著巨大的開發(fā)空間和發(fā)展?jié)摿?，在旅游市場上與冰雪運動相關(guān)的體育旅游有著不斷上升的顯著地位。對吉林省進(jìn)行冰雪體育旅游文化建設(shè)，在一定程度上提升了吉林省冰雪體育旅游發(fā)展空間，擴展其發(fā)展內(nèi)容，豐富其文化內(nèi)涵，打造吉林省獨特的冰雪體育旅游品牌。
    作者：劉小宇
    旅游文化論文篇三
    摘要：
    在旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的過程中，相關(guān)部門要處理好旅游文化與旅游經(jīng)濟(jì)的關(guān)系，促進(jìn)旅游業(yè)與世界接軌，逐步走向現(xiàn)代化的發(fā)展歷程，使我國的旅游文化與旅游經(jīng)濟(jì)朝著又好又快的趨勢發(fā)展。
    關(guān)鍵詞：旅游文化；現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)
    近年來，中國旅游業(yè)的發(fā)展速度越來越快，也面臨著巨大的挑戰(zhàn)與沖擊。中國的旅游業(yè)要想與世界旅游發(fā)展的潮流相適應(yīng)，就要創(chuàng)設(shè)一條現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的道路，將旅游文化與旅游經(jīng)濟(jì)的內(nèi)在關(guān)系處理好，促進(jìn)旅游業(yè)朝著更好更快的方向發(fā)展。
    一、文化與旅游
    1、旅游與文化的本質(zhì)聯(lián)系。
    旅游與文化二者之間存在著必然的聯(lián)系。所謂的旅游，就是人類文明活動的本質(zhì)特征。而文化在廣義上是指人們創(chuàng)造物質(zhì)財富與精神財富的總和，這也是人與動物的本質(zhì)區(qū)別。人只有在物質(zhì)條件得到了一定的滿足后，才能在心理、情感等各個方面得到更深一步的發(fā)展，從而創(chuàng)造出豐富的精神文化。文化在狹義上主要是指精神性的文化，這也是文化的內(nèi)在本質(zhì)。人類旅游就是通過拓展生存空間這種形式，設(shè)法促進(jìn)自身的精神發(fā)展，用文化精神來武裝自己。旅游的外在表現(xiàn)，主要是指人的移動，通常是指旅游文化的交流與溝通，這是推動人類社會發(fā)展的重要形式。真正意義上的旅游，就是一種求知與審美，逐步開闊人類的視野，積極改善自身的生存條件，從而逐步提高自己的精神追求。旅游文化就其本質(zhì)而言，就是人類對美的追求與感悟。這種活動從廣義上來講，即是一種旅游文化的消費過程，也是一種文化的創(chuàng)造過程。人類在欣賞大自然景觀的過程中，將會逐步提升自己的文化素養(yǎng)、審美情趣以及審美能力，這就需要人類具有豐富的文化內(nèi)涵，才能發(fā)現(xiàn)大自然神秘的生命氣息與運動規(guī)律。旅游文化是人類對美學(xué)的發(fā)現(xiàn)與概括，以及對藝術(shù)哲學(xué)的思考。因此，旅游文化具有陶冶情操的作用，從這種人文角度而言，旅游文化實質(zhì)上就是一種精神性的文化活動。
    2、文化是旅游業(yè)的內(nèi)在靈魂。
    旅游業(yè)現(xiàn)已逐步成為世界上最大的新興第三產(chǎn)業(yè)，這主要是因為旅游業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展，從古至今都與文化有密切的聯(lián)系。旅游業(yè)始終都是以文化為載體的，是在文化基礎(chǔ)上建立起來的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。旅游資源可以分為自然景觀與人文景觀，人文景觀就是指文化創(chuàng)造出來的產(chǎn)物，其核心內(nèi)容就是文化特色。旅游業(yè)主要是以某個國家、地區(qū)獨特的文化吸引游客，以此取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。旅游經(jīng)濟(jì)是一種將文化與經(jīng)濟(jì)結(jié)合最為密切的活動，是通過一定的文化觀念與精神需求，滿足游客的觀賞愿望，尤其是滿足游客精神、文化上的需求。
    二、旅游經(jīng)濟(jì)文化與旅游文化經(jīng)濟(jì)
    當(dāng)代旅游業(yè)在發(fā)展的過程中，經(jīng)濟(jì)與文化是相互整合的。旅游資源的開發(fā)與利用，經(jīng)營與管理，都是以文化作為基礎(chǔ)的。只要有旅游活動在進(jìn)行，就肯定會有文化因素滲透其中。旅游作為一種文化型的產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)與文化保持高度的一體化，這是一種必然的社會趨勢。
    1、旅游文化是一種獨立出來的形態(tài)。
    旅游文化自身就具備鮮明的文化特征，主要有以下兩個特征:第一，綜合性與多樣性。旅游文化是指與旅游相關(guān)的各種文化概況，是旅游產(chǎn)品六大因素的統(tǒng)一，并從整體上構(gòu)成旅游文化的產(chǎn)業(yè)鏈，同時又能夠在旅游產(chǎn)品中顯示其自身的文化內(nèi)涵。但旅游文化必須要適應(yīng)不同的消費群體，充分體現(xiàn)出產(chǎn)品消費的多樣性、廣泛性。第二，服務(wù)性與經(jīng)濟(jì)性。旅游產(chǎn)品所體現(xiàn)出的核心要素就是服務(wù)性，優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)，可以給游客帶來精神上的滿足，讓游客獲得美好的心理體驗。同時，旅游文化也展示出自身較強的功利性，通過各種文化功能，以期獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，實現(xiàn)最大化的經(jīng)濟(jì)價值。這兩種旅游文化特征，都間接表明旅游文化的形態(tài)，展示出自身豐富的精神文化內(nèi)涵。
    2、旅游文化是一個系統(tǒng)的文化工程。
    旅游文化更應(yīng)該注重內(nèi)在精神的建設(shè)，任何文化都涵蓋了物質(zhì)文化、精神文化與環(huán)境文化。旅游文化也是如此，這就表明精神建設(shè)在旅游文化中起著決定性的作用。旅游活動中的精神因素是構(gòu)成旅游文化的精神文化，對旅游業(yè)起著引導(dǎo)與深化作用，也是旅游文化追求的最高目的。旅游本身也是一種經(jīng)濟(jì)文化現(xiàn)象，內(nèi)涵非常豐富，涉及到的范圍也非常廣，這是旅游文化由自然經(jīng)濟(jì)文化向現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)文化逐步過渡的趨向。因此，旅游業(yè)必須要充分結(jié)合市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，結(jié)合國情，研究旅游文化產(chǎn)品的市場。同時，始終堅持旅游文化的原則，把它作為一種系統(tǒng)的文化工程，帶動相關(guān)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并把旅游文化建設(shè)落實到實處，增加人力、物力的支出，逐步完善旅游文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容，豐富旅游文化的精神內(nèi)涵，促進(jìn)旅游文化產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。
    結(jié)語
    在旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的過程中，相關(guān)部門要處理好旅游文化與旅游經(jīng)濟(jì)的關(guān)系，促進(jìn)旅游業(yè)與世界接軌，逐步走向現(xiàn)代化的發(fā)展歷程，使我國的旅游文化與旅游經(jīng)濟(jì)朝著又好又快的趨勢發(fā)展。
    參考文獻(xiàn)
    旅游文化論文篇四
    一、旅游本質(zhì)的認(rèn)識
    旅游現(xiàn)象在今天已是深入人心并為普通大眾觸手可及的東西，因此，我們實有必要對旅游產(chǎn)品的消費者有更深層次的理解，對旅游現(xiàn)象的規(guī)律性運動有切實的把握。旅游作為一種活動或現(xiàn)象，在歷史上可能已經(jīng)存在了成千上萬年。然而把旅游現(xiàn)象作為一個研究領(lǐng)域，卻還僅僅是最近幾十年的事情，并且這種研究一直主要地還是限于對旅游世界進(jìn)行的某種直觀的描述。
    旅游的本質(zhì)表現(xiàn)在不同的層次上。從作為內(nèi)核的審美與愉悅的規(guī)定，到它所展示的一般屬性，直到其外部可見的特征，甚至由這些綜合因素所決定的旅游行為特點，都在不同的層面上詮釋著旅游的本質(zhì)。因此，我們只能在一個高度整合的框架下才能認(rèn)識旅游的全貌。旅游的本質(zhì)與特征也會為旅游行為的傾向性的表現(xiàn)規(guī)范出一個適宜的閾值。旅游的本質(zhì)從根本上說是由旅游的目的決定的，當(dāng)然這種目的最終會反映到整個旅游過程中，這同時也使我們得以通過旅游的外部特征反觀其本質(zhì)的規(guī)定。旅游的特征是使旅游與其他具有相同目的的行為相區(qū)別的根本標(biāo)準(zhǔn)，它們使旅游成其為旅游。旅游者的行為特征是由旅游的特征決定的，或者說，旅游的特征在一定程度上是孕育旅游行為特征的溫床。
    二、旅游的本質(zhì)規(guī)定
    旅游在根本上是一種主要以獲得心理快感為目的的審美過程和自娛過程，是人類社會發(fā)展到一定階段時人類最基本的活動之一。
    旅游具有審美屬性。
    葉朗在1988年1月20日的《中國旅游報》上曾撰文說：“旅游，從本質(zhì)上說，就是一種審美活動。離開了審美，還談什么旅游？”雖語焉不詳，但談吐率直，令人警醒。而在沈祖祥看來，旅游“是一種文化現(xiàn)象，一個系統(tǒng)，是人類物質(zhì)文化生活和精神的一個最基本的組成部分，是旅游者這一旅游主體借助旅游媒介等外部條件，通過對旅游客體的能動的活動，為實現(xiàn)自身某種需要而作的非定居的旅行的一個動態(tài)過程復(fù)合體”，“旅游屬于文化范疇，是文化的一個內(nèi)容”。馮乃康先生則更加明確地認(rèn)為：“旅游的基本出發(fā)點、整個過程和最終效應(yīng)都是以獲取精神享受為指向”，因此，“旅游不是一種經(jīng)濟(jì)活動而是一種精神活動，這種精神生活是通過美感享受而獲得的。因此，旅游又是一種審美活動，一種綜合性的審美活動。”王柯平也認(rèn)為：“旅游是一項綜合性的審美活動”，而俞孔堅則指出，“觀光旅游是景觀信息的探索和景觀知覺過程，是一種景觀審美活動”。
    從旅游發(fā)生和運行過程上看，由于審美和自娛是旅游的內(nèi)核，因此，旅游就表現(xiàn)為一種個人行為，并且是在個人的意愿、志趣支配下受個人支付能力及其他能力的影響而發(fā)生的行為，不管是以散客或組團(tuán)的形式旅游，均是如此。這種目的性行為，是旅游主體在審美意識的支配下與客體之間建立的一種關(guān)系，并以審美活動的形式表現(xiàn)出來。旅游的主客體各自都不是旅游，但構(gòu)成旅游發(fā)生的條件。另外，在旅游審美過程中可以看到它與藝術(shù)審美的區(qū)別，在于二者在不同的水平上，并產(chǎn)生不同的社會意義。旅游審美終止于自我水平，其審美認(rèn)識不以任何形式外化于他人，而藝術(shù)審美創(chuàng)作則以成果形式外化于他人。
    三、旅游的基本屬性
    （一）旅游的消費屬性
    旅游消耗著旅游者以往的積蓄和他人的勞動成果。即使在比較極端的情況下，如僅限于個人的流連山水，陶醉于大自然（而非人化）的美的恩賜，他也是在消磨本可以用于創(chuàng)造財富的生產(chǎn)時間。所以，旅游無疑是消費行為，不是生產(chǎn)行為。
    然而，旅游消費有大不同于日常消費之處，突出地表現(xiàn)在重視精神內(nèi)容、追求審美體驗，甚至在某些方面表現(xiàn)出對日常生活消費的畸變，而這些均決定于旅游的本質(zhì)規(guī)定性以及旅游所具有的外部特征。
    （二）旅游的休閑屬性
    旅游所具有的休閑屬性是由以下幾個方面決定的：
    1、旅游的目的表現(xiàn)為借助各種可以娛情悅性的活動達(dá)到審美體驗，在旅游的全過程中，總是自然天賦的隨意性和暢神自娛的目的性占居著主導(dǎo)地位，表現(xiàn)出與一切休閑行為的一致的品性。
    2、旅游是發(fā)生于自由時間的行為。是一種休閑方式，但與其他休閑方式相比，旅游在使用自由時間時有一個明顯的特點，即要求用于旅游的自由時間的相對完整性。
    （三）旅游的社會屬性
    旅游的社會屬性的存在不僅因為審美意識作為旅游的前提條件而社會性地存在，而且，在不同的社會條件下，人們的旅游需求還表現(xiàn)為受時代的強烈社會影響所具有的特征。例如，“中國古代的旅游就好像是中國文化的一面折光鏡，在這面鏡子里，或隱或顯地反映出時代文化的影子，或強或弱地袒露著中國文化的靈魂。先秦的朦朧，魏晉的頹廢，隋唐的高昂，明清的恬靜”，以至于60年代在西方興起的追逐3s和今天普遍倡導(dǎo)的生態(tài)旅游，無不反映了不同時代、不同社會在旅游價值觀方面的變化。
    （四）旅游的特征
    旅游的兩個突出特征是異地性和暫時性。
    （1）旅游的異地性特征是指旅游活動的發(fā)生要以行為主體的空間移動為前提。
    （2）旅游的暫時性特征是指旅游僅是發(fā)生在旅游者人生時間波譜中某一時段上的行為
    。旅游者按計劃出游，也要按計劃返回。
    歷（厯）在甲骨文和金文中的字形，就是一只腳，表示人穿過樹林。漢代徐慎所著的《說文解字》里便說：“歷，過也，傳也。”“文化是一個復(fù)雜的總體，包括知識、藝術(shù)、宗教、神話、法律、風(fēng)俗以及其它社會現(xiàn)象?！保ㄓ?。ib.泰勒）
    旅游文化的真實性也是相對的。例如，要絕對復(fù)原“絲綢之路”是不可能的。在研究時，我們應(yīng)盡可能的在現(xiàn)階段考慮周全。當(dāng)然，我們不應(yīng)反對歷史的置疑和推敲，但任何一種顛覆是要有根據(jù)的。所以，旅游文化的本真性是相對的，應(yīng)考慮旅游、歷史、文化三者的最佳結(jié)合。這樣才有研究價值和意義。
    旅游文化主體從心理上需要真實的歷史文化，旅游文化作為一種學(xué)術(shù)探討，不應(yīng)將民間調(diào)查上升到學(xué)術(shù)依據(jù)。旅游客體應(yīng)反映客觀的歷史文化，旅游文化媒介需要掌握、了解真實、準(zhǔn)確、最新的歷史文化。我們應(yīng)尊重旅游文化的歷史本真性，探首溯源，賦于客觀真實歷史意義上的旅游文化，才能發(fā)展本地、本區(qū)域、本民族的旅游文化。
    旅游文化絕對不是那種抽象的、形而上學(xué)的東西，而是包括旅游者、旅游從業(yè)者、旅游資源、旅游生活設(shè)施和接待地環(huán)境等在內(nèi)的物質(zhì)和精神的總和。1990年10月召開的首屆中國旅游文化學(xué)術(shù)研討會提出：“旅游文化是以一般文化的內(nèi)在價值因素為依據(jù)，以旅游諸要素為依托，作用于旅游生活過程中的一種特殊文化形態(tài)，是人類在旅游過程中（一般包括旅游、住宿、飲食、游覽、娛樂、購物等要素）精神文明和物質(zhì)文明的總和?！?BR>    旅游文化作為一種特定的文化形態(tài)，有其特定的內(nèi)涵和相應(yīng)的外延。廣義的理解，旅游文化是人類所創(chuàng)造的與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和。它是以一般文化的內(nèi)在價值因素為依據(jù)，以旅游諸要素為依托，作用于旅游全過程的一種特殊文化形態(tài)。作為一種新的文化形態(tài)，旅游文化的理論基礎(chǔ)是那些鮮明地反映著旅游經(jīng)濟(jì)和旅游活動特殊需要的部分，如旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)以及各種復(fù)合旅游特點的娛樂形式等。一言以蔽之，旅游文化滲透在與旅游有關(guān)的吃、住、行、游、購、娛諸多要素及相關(guān)的服務(wù)各方面。旅游文化具有移動傳播性、時代性、民族性、階層性的特征。旅游文化蘊含真實的歷史文化。二者關(guān)系：
    我認(rèn)為：旅游文化是旅游主體在游覽過程中，對旅游客體的感悟和對撞以及與旅游媒介的交流和服務(wù)，是相互影響，相互吸引，相互促進(jìn)的社會關(guān)系總和。它更多浸透了旅游客體的客觀歷史文化和旅游主體的主觀文化以及在旅游過程中與旅游媒介相互作用形成的一種文化。
    隨著旅游主體的旅游活動，不斷改變著旅游客體的狀態(tài)；同時，旅游客體的存在，又在潛移默化中，憑借自身的特質(zhì)，影響著旅游者的心境、心情，給予他們享受生活的力量。就如，松竹梅蘭的堅強、高潔總能鼓舞世人一樣。旅游過程中的所見所聞也能給予我們力量。所以，對于我來說，旅游是一個美妙的過程，放松心情的過程，在這個過程中可以讓我靜心，收心，修身養(yǎng)性。
    旅游文化論文篇五
    摘 要：本文主要分析了寧波東錢湖的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題，提出了利用旅游文化營銷的相關(guān)知識，通過對區(qū)域的文化定位分析，形成特色的區(qū)域旅游文化，同時通過統(tǒng)一的旅游文化產(chǎn)品研發(fā)與整體文化營銷，加強對區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)發(fā)展。
    關(guān)鍵詞：旅游文化；營銷；寧波東錢湖
    一。東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義與作用
    寧波東錢湖位于寧波市東側(cè)，距市中心十五公里，湖的東南背依青山，湖的西北緊依平原，東錢湖作為海跡湖泊，是浙江省最大的內(nèi)陸天然淡水湖。
    南北長8.5公里，東西寬6.5公里，環(huán)湖一周約45公里，全湖面積為20平方公里左右，比杭州西湖大四倍。
    東錢湖周圍眾山并列、秀峰崢嶸，千姿百態(tài)；眾山眾水匯成煙波浩淼的東錢湖。
    因而素有“西子風(fēng)韻，太湖氣魄”之稱。
    隨著多年來東錢湖地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的發(fā)展，已開發(fā)了陶工島、小普陀、野生動物園等多個景點，以及陶公釣磯、余相書樓等“錢湖十景”。
    東錢湖離東部新城的距離將縮短至10分鐘，離老城區(qū)的距離將縮短至20分鐘。
    寧波乃至長三角地區(qū)的“后花園”，由此旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性對寧波東錢湖而言可見一斑。
    二。目前東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題
    （一）缺乏有效的旅游發(fā)展統(tǒng)一規(guī)劃
    從東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)布局可以看出，目前東錢湖地區(qū)已開發(fā)了不少旅游景點、休閑娛樂配套設(shè)施、但這些設(shè)施分布分散，而且功能較為單一，良好的湖光山色中錯落了不少湖景別墅，這些別墅大多開發(fā)利用了一線湖景土地，缺乏整體規(guī)劃，缺乏城市配套。
    同時如果從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看，旅游產(chǎn)業(yè)在東錢湖仍處于弱勢，東錢湖鎮(zhèn)上仍處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)階段，家庭作坊式制造業(yè)居多，各類基礎(chǔ)設(shè)施仍無法充分滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的各項需要。
    （二）旅游產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善
    以現(xiàn)代旅游業(yè)中旅游核心競爭力=自然風(fēng)光+人文資源+觀光購物+主題產(chǎn)品+特色娛樂這一五要素而言，目前東錢湖地區(qū)的主要旅游吸引力還僅在于五項之一的自然風(fēng)光，即處于旅游產(chǎn)業(yè)的觀光旅游這一初級階段，大部分游客旅游時間處于周末或節(jié)假日階段，平時很少，旅游逗留時間短，很少超過兩天。
    旅游產(chǎn)品體驗度不夠，娛樂、購物、餐飲等相關(guān)旅游特色產(chǎn)品缺乏，除錢湖魚干、土家菜點之類的初級旅游產(chǎn)品外，游客來東錢湖旅游后沒有可供選擇的特色旅游產(chǎn)品。
    并且旅游文化資源發(fā)掘不足，沒有充分挖掘東錢湖地區(qū)的“佛家文化”、“南宋石刻文化”、“福泉茶文化”、“商文化”、“官文化”等旅游文化資源，造成旅游文化吸引力不足，缺乏文化底蘊，缺乏從文化上吸引旅游者二次觀光的旅游動力。
    （三）重大旅游項目少
    基本上平均一年不到一個大項目，旅游接待能力落后于市場需求，市場需求又拖累類旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使整體旅游產(chǎn)業(yè)處于既不能發(fā)展二產(chǎn)、三產(chǎn)發(fā)展速度又低于期望值的尷尬境地。
    （四）旅游營銷缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)
    沒有獨立的旅游公司與旅游直通車，沒有統(tǒng)一的旅游線路規(guī)劃設(shè)計，最終觀光客多于休閑度假客，旅游產(chǎn)業(yè)有環(huán)無鏈，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)無法顯現(xiàn)。
    三。利用旅游文化營銷方式推動?xùn)|錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
    游客讓渡價值的大小是決定游客是否滿意的基礎(chǔ)，顧客讓渡價值是指顧客從擁有和使用的產(chǎn)品或服務(wù)中獲得的價值與為取得該產(chǎn)品或服務(wù)所付出的成本之差，旅游市場營銷的目的是可贏利地創(chuàng)造顧客價值，開展旅游文化營銷，挖掘景點文化價值，重塑景點品牌形象，是旅游營銷可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
    是提高游客讓渡價值的最直接、最有效的途徑，也是增強旅游景點的核心競爭力的關(guān)鍵所在。
    那么針對寧波東錢湖區(qū)域，我們該如何選擇合適的旅游文化營銷方式呢？
    （一）找準(zhǔn)區(qū)域旅游文化定位
    阿育王寺為我國佛教“中華五山”之一，至今有1700多年歷史，因寺內(nèi)珍藏佛國珍寶“釋迦牟尼真身舍利”而聞名中外。
    深入實際，組織民眾起堤堰、決陂塘，疏浚水道，留下了眾多古湖工水利遺跡，南宋史氏家族因匡扶正義、鏟除奸佞而聲名遠(yuǎn)播，留傳下“一門三丞相、四世兩封王”的佳譽美談。
    其余如商文化、佛教遺產(chǎn)文化等都具有明顯的文化特色，各文化要素互相結(jié)合，形成了集多種文化特色于一體的東錢湖特色區(qū)域文化。
    （二）推出特色文化產(chǎn)品
    目前東錢湖特色旅游產(chǎn)品不多，只有在找準(zhǔn)文化定位后，才能推出附加值高，吸引力強的旅游產(chǎn)品，如仿制石雕、福泉茶酒、佛教文化產(chǎn)品、錢湖魚干蝦干、特色農(nóng)產(chǎn)品等，而這些產(chǎn)品靠個體農(nóng)戶或企業(yè)是沒有力量推出的，只有通過政府部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)，組織特色旅游文化產(chǎn)品研發(fā)，并加強知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，才能形成東錢湖獨特的文化旅游產(chǎn)品。
    在不同文化品味中吸引多方面的旅游客源，有效形成旅游地的特色文化魅力產(chǎn)品。
    （三）加強文化營銷推廣整體性
    如果導(dǎo)游的解說不到位，沒有將景點的文化內(nèi)涵有效地傳播出來，容易給游客造成 “該景點不值得一看” 的誤解，這對景點的產(chǎn)品價值和形象價值無疑是個不可估量的詆損。
    因此，在旅游文化營銷推廣時不但設(shè)計開發(fā)要符合游客的需要，而且在游客游覽和欣賞的同時，要以適當(dāng)?shù)姆绞綄⒕坝^隱含的文化價值揭示并傳播到游客中去，使游客能感受到文化的熏陶，景點的價值。
    這就要求景點的開發(fā)設(shè)計、經(jīng)營、管理、營銷等部門密切配合，形成一個整體，并在統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下運行，由于景點與旅行社間的特殊關(guān)系，景點在考慮充分發(fā)揮旅行社的人力資源優(yōu)勢時，可以采取縱向一體化戰(zhàn)略，即通過控制一個關(guān)系專用性旅行社來控制導(dǎo)游，從而加強文化營銷的推廣整體性，提升景點的游客價值。
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    旅游文化論文篇六
    早在1977年，旅游人類學(xué)家valene smith主編的?！秇ostsand guests：the anthropology of tourism》一書中，指出，旅游中“主人”和“客人”兩種文化的接觸和交往（尤其是西方旅游者與非西方主人的交往），使得兩種文化在不斷的借鑒和適應(yīng)中走向趨同。
    旅游者在不經(jīng)意間將自己原有的文化帶到了旅游目的地，影響了當(dāng)?shù)鼐用?，也對自身文化產(chǎn)生一定影響。
    首先，旅游是一種跨文化傳播活動，是人們?yōu)榱诵蒺B(yǎng)、娛樂和運動等目的，離開日常生活范圍所進(jìn)行的暫時性的地域空間移動。
    由于傳播的雙向性特征，旅游者負(fù)載著原有文化內(nèi)涵，前往相異空間，既是信息的接受者，又是信息的發(fā)出者。
    其次，旅游是一種基于愉悅的、跨越地理空間的人類行為，它的跨文化傳播不同于大眾傳播媒介的跨文化傳播。
    它是一種接觸“真實世界”而非“媒介世界”的直接傳播方式。
    它是文化與文化之間、人與人之間親身的、直接的、互動的、即時的、感知的交流與傳播，而不是那種通過媒介來間接、外在地獲得真實世界映像式的交流和傳播。
    因此，旅游中的跨文化傳播，主要是基于人際交流的傳播形式，是個體與個體之間的溝通、交流。
    而在旅游過程中，旅游者則以新的角色活動于新的環(huán)境中，他們可能不受其原有身份的約束，但卻無法脫離自己的傳統(tǒng)文化習(xí)慣，并要把自己的文化傳播至目的地。
    第一，旅游滿足了旅游者的文化需求。
    旅游活動實質(zhì)是一種心理和情感體驗，旅游者的文化需求是以精神需求為主的。
    例如，居住在舒適寬敞的洋房里的歐美人為了滿足旅游者對異域古昔生存方式的體驗的心理需求喜歡住一住北京的四合院或云南的傣族山寨。
    走在北京的王府井大街上，難免會來兩串“糖葫蘆”加兩塊 “油炸臭豆腐”。
    旅游者在進(jìn)行這一行為時決不會將其作為一種維生手段，而是作為一種異己文化現(xiàn)象來看待和體驗。
    第二，旅游實現(xiàn)了不同文化背景的旅游者之間的交流。
    在同一旅游群體中也許會有來自不同地域的旅游者。
    不同文化背景的旅游者聚集在一起進(jìn)行旅游活動，難免會發(fā)生文化上的碰撞和沖突。
    比如，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)沿海城市的游客和西部地區(qū)的游客，北方游客和南方游客，外國游客和中國游客，國際團(tuán)隊中的不同國家的外國旅游者，在飲食、生活習(xí)慣、思維觀念、行為方式上總會有所差異。
    文化差異導(dǎo)致不同旅游者之間行為方式的模仿，來自發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)地區(qū)的旅游者的物質(zhì)優(yōu)越感和文明的言談舉止可能會引起其他旅游者的效仿。
    經(jīng)廣大研究者表明，旅游者在旅游過程中的消費具有明顯的揮霍傾向。
    這其中部分原因是因為受其他旅游者消費行為示范作用的影響。
    首先，對客源地文化的影響
    旅游者從旅游地回來，旅游者根據(jù)自己對當(dāng)?shù)匚幕恼J(rèn)知、體驗而向他人或自身社會轉(zhuǎn)述而形成的文化傳播對自己經(jīng)歷和旅游地風(fēng)光人情的轉(zhuǎn)述、回憶和主動進(jìn)行的文化傳播。
    旅游文化論文篇七
    [摘 要] 通過對創(chuàng)意城市“3t”理論的分析，提出要實現(xiàn)城市的可持續(xù)發(fā)展,必須以創(chuàng)意人才、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為核心構(gòu)建創(chuàng)意城市。
    并提供一個開放的、包容的和多樣性的環(huán)境來吸引創(chuàng)意階層促進(jìn)城市的發(fā)展和文化旅游的繁榮。
    探討了大學(xué)為創(chuàng)意城市與文化旅游做出的貢獻(xiàn)。
    [關(guān)鍵詞] 創(chuàng)意城市 文化旅游 “3t”理論
    專家薩斯基婭?薩森在《全球城市》一書中認(rèn)為全球城市是經(jīng)濟(jì)、政治和文化權(quán)力重合的地方，是全球性的制高點。
    而要占據(jù)這個制高點主要靠城市的靈魂――即城市的創(chuàng)意。
    21世紀(jì)是城市競爭的世紀(jì)。
    這種競爭從一定意義上說是城市文化生產(chǎn)力的競爭，核心是文化創(chuàng)意的較量。
    雖然中國在本世紀(jì)上半葉的迅速崛起是勿庸質(zhì)疑的，然而中國的創(chuàng)意水平在世界各國(2005)中僅居第三十六位，因此如果僅僅靠“made in china”模式的超越終究不是真正的可持續(xù)的超越。
    城市旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對區(qū)域經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展具有巨大的關(guān)聯(lián)帶動作用。
    然而傳統(tǒng)旅游也因內(nèi)容單調(diào)，方式陳舊，文化內(nèi)涵不足，正經(jīng)歷著嚴(yán)峻的考驗，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是智能化、知識化、高附加值的產(chǎn)業(yè)，將其與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合，能產(chǎn)生強大的生命力，提高旅游業(yè)的文化含量，提升城市形象，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，創(chuàng)造新的城市文化氛圍，塑造品牌形象，增強城市綜合競爭力。
    2002年florida用美國有創(chuàng)造力的人在區(qū)位選擇方面的證據(jù)說明，過去是公司區(qū)位吸引了人，現(xiàn)在是有創(chuàng)造力的人口吸引公司。
    公司將會搬到有創(chuàng)造力的人居住的地方。
    在美國有創(chuàng)造力的人喜歡住在對技術(shù)(technology)、人的才能(talent)和寬松的環(huán)境(tolerance)三因素排名很高的城市，他提出了著名的3ts理論。
    florida認(rèn)為創(chuàng)意城市有三個特征，即要有創(chuàng)意人才、創(chuàng)意階層與寬容的城市文化，即創(chuàng)意人才與創(chuàng)意階層、技術(shù)與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、寬容與創(chuàng)意城市。
    1.人才與創(chuàng)意階層。
    在創(chuàng)意時代人力資本或者人才成為主要生產(chǎn)要素，一個城市的競爭優(yōu)勢來自于能夠快速地動員這些人才和資源把創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為新商業(yè)產(chǎn)品。
    旅游文化論文篇八
    嶺南地區(qū)的飲食文化源遠(yuǎn)流長，嶺南飲食文化是嶺南文化百花園中的一枝令人注目的奇葩，她由嶺南特有的地理氣候環(huán)境所孕育和培植，又得到中外飲食文化養(yǎng)分的滋潤，隨著嶺南的社會經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展而形成，具有濃重的地方特色。色香味俱全的嶺南飲食文化，以精致、新鮮、清淡、營養(yǎng)、百搭、口感享譽世界，既是一種藝術(shù)，也是一種誘惑，更是一種享受。 因為嶺南文化以廣東文化為主體，而嶺南飲食文化又以廣州飲食文化尤其突出，“食在廣州”毫無疑問地詮釋了廣州飲食在中國飲食界的最高地位。
    嶺南、飲食、文化、廣州、美食
    嶺南飲食文化是中國飲食文化中的絢麗之花。它是嶺南人，包括外地移民、僑居者在嶺南有關(guān)飲食實踐活動中展開的各種社會生活的總和，它涵蓋了與嶺南飲食有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化的成果，是具有獨特的內(nèi)涵特征和外延影響的一種文化體系。
    嶺南飲食文化涵括嶺南本土的飲食、海外華僑以及西方國家的飲食，博采眾長，形成當(dāng)今獨具特色的嶺南飲食。從戰(zhàn)國至今，嶺南飲食文化發(fā)展了兩千多年，賴于優(yōu)越的氣候——亞熱帶季風(fēng)氣候和優(yōu)越的地理位置——臨海。優(yōu)越的氣候使得嶺南飲食的取材豐富并且新鮮，優(yōu)越的地理位置造就嶺南飲食的包容性及易于傳播。
    俗語有曰：“穿在蘇州，玩在杭州，吃在廣州，長壽在柳州?！笨梢姀V州飲食在古時已經(jīng)享譽全中國。到了明清尤其是晚清的時候，廣州飲食更是引領(lǐng)中國飲食的潮流。因為在明清的時候，廣州是中國唯一開放的城市，中國內(nèi)地的所有貿(mào)易級中外文化的交流都通過廣州流入或流出，由此廣州形成了開放的風(fēng)氣，吸收國外好的文化，取長補短，飲食文化也自然在這種文化交流的洪流中不自覺地發(fā)生變化。
    （一）起源及發(fā)展
    粵萊是較早形成的“魯、川、蘇、粵” 四人名菜之 ， 稍后形成的“魯、川、蘇、粵、湘、閩、徽、浙 八大菜系之一， 而現(xiàn)代著名畫家張大千先生把中國榮劃分為三種名萊，其中之一就是粵菜，可見粵菜的影響非同一般。粵菜長期受海外文化的影響和滋潤，看重傳承，又不固于傳統(tǒng)，在統(tǒng)一中顯出靈活、清新和年輕，是我國飲食體系中最富于改革和創(chuàng)新的角色。它吸取西菜面點和外來飲食中的許多優(yōu)點，重視積極借鑒，吸納。消化外來飲食文化的先進(jìn)方面，進(jìn)而融會貫通于民族飲食文化之中。
    （二）特點
    粵菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地名食在內(nèi)地域最廣，用料廣泛，先料精細(xì)，技藝精良，善于變化，品種多樣。廣東菜的主要特點在烹調(diào)上以炒、燴、煎烤、局著稱，講究鮮、嫩、爽、滑、口味上以生，脆、鮮、淡為主。曾有^v^五滋^v^（香、松、臭、肥、濃），六味（酸、甜、苦、咸、辣、鮮）之說。
    粵菜用料十分廣泛，不僅主料豐富，而且配料和調(diào)料亦十分豐富。為了顯出主料的風(fēng)味，粵菜選擇配料和調(diào)料十分講究，配料不會雜，調(diào)料是為調(diào)出主料的原味，兩者均以清新為本。講求色、香、味，型，且以味鮮為主體。
    粵菜選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹貍、果子貍、海狗魚等飛禽野味自不必說；貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認(rèn)為”螞蝗”的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經(jīng)廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳肴，每令食者擊節(jié)贊賞，嘆為“異品奇珍”。
    粵菜的另一突出特點是，用量精而細(xì)，配料多而巧，裝飾美而艷，而且善于在模仿中創(chuàng)新，品種繁多，1965年“廣州名菜美點展覽會”介紹的就有5457種之多。
    粵菜的第三個特點是，注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香；調(diào)味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所謂五滋六味。
    （三）粵菜的代表菜
    1、傳統(tǒng)粵菜
    傳統(tǒng)粵菜是相對于新派粵菜而言，指取材于嶺南地區(qū)地傳統(tǒng)食材，采用傳統(tǒng)的做法烹制而成的。
    粵菜的傳統(tǒng)代表菜有：廣州文昌雞、梅菜扣肉、釀豆腐、白灼基圍蝦、花生燜豬手、耗油雞翅、菠蘿咕嚕肉、鯽魚豆腐湯、豉汁茄子煲、鹽焗排骨、佛跳墻，椒絲炒田螺、蠔皇鳳爪，炸子雞、白切貴妃雞等等。
    2、新派粵菜
    所謂“新派粵菜”，主要是指香港廚師在繼承傳統(tǒng)粵菜的基礎(chǔ)上，以鮮、爽、嫩、滑為特色，擷取東西南北烹飪技藝之眾長(但因香港殖民地文化的影響,做法上頗多吸收了各地西餐的做法,采用西餐調(diào)味尤其明顯)，以及豐富多彩的物料和調(diào)料而創(chuàng)制出來的粵式菜肴。它糅合了南北風(fēng)味，中西風(fēng)格，并集菜肴、點心、小食于一身，具體有三方面的表現(xiàn)：一是大量使用新興食品原料，如美國的牛仔肉、龍蛇、西蘭花、西生菜、澳洲的鮑魚，東南亞的時鮮瓜果等；其次是吸收中外多樣調(diào)味汁，什么ok醬、怪味醬、黑椒汁、南洋汁、魚香汁等；三是挖掘粗雜原料，制作精美食品，如普通的莧菜、香花菜、番薯葉等蔬菜，雞鵝鴨腳、牛肚、豬血等下腳雜料，在大廚的精心烹飪下都可登上大雅之堂，成為意想不到的美味佳肴。正是如此，“新派粵菜”打破了傳統(tǒng)粵菜貴族化的“黃金圈”，菜肴的價格從低到高，向全民化發(fā)展，滿足不同消費層次顧客需求。一家三口花一二百元可以嘗鮮，大廚也可以為你開出萬元以上的菜單！此外，“新派粵菜”在用料搭配、烹制方法甚至在器皿上臺等方面均不拘一格，富于新意。 在廣州氣候“新派粵菜”之所以稱為“新”，是相對于傳統(tǒng)粵菜而言的。但“新”并不是摒棄“舊”，相反，新派是在把傳統(tǒng)粵菜精華掌握純熟后，添加一些新的元素，創(chuàng)造出新的組合，形成新的變化?，F(xiàn)在最常見的便是吸收世界各地的食物材料與烹飪方式，使粵菜的內(nèi)容更豐富、更新穎。
    新派粵菜的代表：雪蓮菌鮮鮑燉上善金本羊胎盤、紅腰豆小麥煮野遼參、魚籽三文魚、燒汁薄荷肋眼王、南瓜焗元貝、鵝肝脆皮雞、鮑汁繡球、山泉水浸天粵鴨。
    今天的粵菜已經(jīng)變得更加精彩了。因為她在“新派粵菜”與“傳統(tǒng)粵菜”的雙重襯托下，形式更加完美，風(fēng)格更加突出。
    茶樓文化是嶺南飲食文化的分支之一，廣州的茶樓文化，只有一百多年的歷史。1780年。茶籽從廣州運往印度，廣州人的飲茶習(xí)慣大抵從此逐漸形成。早年的茶肆和外省的茶館、茶坊、茶室、茶亭差不多，多是簡陋的路頭鋪，廣州人稱之為二厘館’，即茶價只收二厘錢。投錢可飲，點心也“抵食大件”，以解饑渴為目的。直到清代中葉，外國商人蜂擁而至，在現(xiàn)今十三行街一帶聚居，那里成為當(dāng)時廣州的外貿(mào)中心。廣州的第一闖現(xiàn)代化茶樓‘三元樓就是在十三行街誕的。這座三層的建筑在當(dāng)時頗為豪華，陳設(shè)典雅富麗，從低矮的茶寮中脫穎而出，人們稱之為高樓館”以區(qū)別于過去的“二厘館 。此后建起的還有現(xiàn)海珠南路的怡香樓和大新路的福如樓，稍后便是陶陶居、天然居、陸羽居、惠如樓等，因多有一個。居字。所以廣州人又把茶樓叫做 茶居”。20世紀(jì)初崛起的 四大茶樓”，即文園、謨觴、南園、西園，其規(guī)模亦相當(dāng)可觀。隨后，大三元”異軍突起，設(shè)置了“升降機 (電梯)，并大肆宣揚 有機可乘”，這一新鮮玩意吸引了不少顧客。大三元一時領(lǐng)導(dǎo)潮流數(shù)十春秋，當(dāng)時的有錢人和華僑來廣州，都以在大三元擺酒為榮，至今廣州俗話中還留下“請你去大三元一席酒?！?BR>    時至今日，廣州茶樓包括專業(yè)茶樓和賓館茶樓，數(shù)以千計。飲茶有普通式的自斟自飲，也有潮汕式功夫茶，配有專人侍候，精美點心款式，品種少則五六十，多則上百種。飲茶已是廣州平民百姓生活中不可缺少的一部分。老人休閑到茶樓飲早茶，“一盅兩件”再加報紙一份，物質(zhì)和精神生活雙享受。廣州茶樓素有濃厚文化氛圍，而成為名人雅士聚會之地，如在陶陶居，書畫名家定期展出新作，其中有劉海粟、岑學(xué)恭、林墉、秦咢生、盧有光、陳景舒、黃子厚、李曲齋、黎雄才等名家作品。廣州人的朋友約會，親戚聚會，情人約會，家庭團(tuán)聚，文人論稿，商務(wù)洽談等經(jīng)常都是在茶樓完成的。 現(xiàn)代廣州茶樓不僅是商業(yè)服務(wù)場所和社交場所，還是文化活動場所、家庭自娛場所，廣州茶樓社會功能之多，遠(yuǎn)非其他地方所能企及，廣州茶樓文化是嶺南文化的特色之一。
    每天早上，你都會看到許多的男女老少在街邊攤或者是茶餐廳喝著早茶、吃著早點、看著早報。在今天廣州這個生活節(jié)奏快的大都市，能看到這樣的景象你不用奇怪，這很正常呢！愜意舒適地生活著就是廣州人的生活目標(biāo)。
    粵菜和茶樓只是嶺南飲食文化的典型代表，了解嶺南飲食文化是要懂得嶺南人豁達(dá)自由生活態(tài)度的。嶺南飲食文化是多變的、跟隨著時代的進(jìn)步而進(jìn)步，但其精髓——自由、創(chuàng)新又是永恒不變的。
    旅游文化論文篇九
    研究人文旅游資源次優(yōu)區(qū)的概念、特征和營銷模式對旅游目的地規(guī)劃、開發(fā)，旅游資源保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展等都具有重要的意義。本文以陜西省安康市旅游發(fā)展為例，從創(chuàng)新開發(fā)旅游資源次優(yōu)區(qū)人文旅游資源和文化旅游產(chǎn)業(yè)集群，進(jìn)行旅游形象塑造和整合營銷傳播（imc）的角度，探討了人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的策略。
    隨著對旅游目的地開發(fā)和演變規(guī)律研究的深入，旅游資源次優(yōu)區(qū)研究也得到了學(xué)界的重視。國內(nèi)主要研究成果是“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念及其相關(guān)研究。許春曉在我國較早提出“旅游資源非優(yōu)區(qū)”概念，探討其演變規(guī)律和開發(fā)策略，指出旅游資源非優(yōu)區(qū)的補償類型、性質(zhì)、突變概念和依附式開發(fā)理論，以期指導(dǎo)區(qū)域旅游業(yè)開發(fā)。羅艷菊對旅游資源非優(yōu)區(qū)開發(fā)的影響因素、非優(yōu)區(qū)的優(yōu)化機制及理論依據(jù)等進(jìn)行研究，提出開發(fā)的盈利模式。唐文躍分析了旅游非優(yōu)區(qū)的主要特征和開發(fā)的優(yōu)弱勢，探討了非優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)的一般規(guī)律，提出了非優(yōu)區(qū)旅游發(fā)展道路。隆學(xué)文討論了旅游非優(yōu)區(qū)的概念和開發(fā)非優(yōu)區(qū)旅游資源的意義，從資源區(qū)位、經(jīng)濟(jì)區(qū)位、客源區(qū)位、交通區(qū)位、文化區(qū)位、認(rèn)知區(qū)位等角度分析了旅游非優(yōu)區(qū)的區(qū)位特征。李東和以合肥市為例說明實施旅游業(yè)空間拓展戰(zhàn)略是旅游資源非優(yōu)大城市旅游業(yè)發(fā)展的重要舉措。彭華從需求驅(qū)動角度研究城市郊區(qū)與周邊小城鎮(zhèn)的旅游開發(fā)成功之道?！F(xiàn)有研究成果均未涉及旅游資源次優(yōu)區(qū)內(nèi)人文旅游資源和自然旅游資源分布不均衡、豐欠程度不一、價值稟賦不等這些現(xiàn)象。
    國外相關(guān)研究主要是對旅游地的生命周期現(xiàn)象的研究，如旅游地生命周期理論為研究旅游地演化過程、預(yù)測旅游地的發(fā)展和指導(dǎo)旅游地的市場營銷、規(guī)劃提供了理論框架。其中影響最深遠(yuǎn)的是巴特勒根據(jù)產(chǎn)品周期理論，提出旅游地演化經(jīng)過6個階段，即探索階段、參與階段、發(fā)展階段、鞏固階段、停滯階段、衰落或復(fù)蘇階段。chrisryan對巴特勒旅游地生命周期理論進(jìn)行完善，指出發(fā)掘當(dāng)?shù)氐臍v史文化遺產(chǎn)對目的地復(fù)興的作用，以及在越來越多的旅游者熱衷尋求“新的”、“未開發(fā)的”旅游目的地的情況下，缺乏“名氣”也可成為旅游目的地的成功開發(fā)和促銷亮點。
    本文認(rèn)為旅游開發(fā)的重要基礎(chǔ)是擁有優(yōu)質(zhì)或較為優(yōu)秀的旅游資源?！胺恰痹跐h語中主要是否定的意思，而“次”在漢語中則含有差于、第二的意思。參考經(jīng)濟(jì)學(xué)，“次優(yōu)”的含義是未達(dá)最佳標(biāo)準(zhǔn)的，不最理想的，不最適宜的，不最滿意的，因此本文使用“旅游資源次優(yōu)區(qū)”的提法是較為合適的。
    許春曉將旅游資源非優(yōu)區(qū)定義為“在特定地區(qū)內(nèi)，沒有國家級和世界級的知名風(fēng)景名勝區(qū)，缺少骨干旅游景點，并且旅游景點的豐度和密度均不夠，難于形成優(yōu)秀旅游產(chǎn)品的現(xiàn)象”。按旅游資源的成因及屬性，馬耀峰等將旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類型。自然旅游資源是構(gòu)成自然環(huán)境的主體要素，是地貌、氣象、水體和生物中具有旅游吸引力的部分，從根本上說是屬于大自然的產(chǎn)物；而人文旅游資源是由人類活動所產(chǎn)生，能夠吸引旅游者產(chǎn)生旅游動機，并可能被利用來開展旅游活動的一切事物。自然旅游資源和人文旅游資源在特定地域內(nèi)的分布是不均等的，存在優(yōu)弱豐疏的差異。由于區(qū)位條件和歷史發(fā)展軌跡的不同，存在這樣一大批自然旅游資源稟賦優(yōu)勢比較明顯而人文旅游資源相對貧乏的地區(qū)。如我國西部很多貧困地區(qū)，長期交通不便，區(qū)內(nèi)工業(yè)發(fā)展緩慢，人文遺址遺跡較少，但自然生態(tài)資源保存良好，這是其發(fā)展生態(tài)旅游得天獨厚的優(yōu)勢。
    根據(jù)旅游資源的特征和屬性，本文將人文旅游資源次優(yōu)區(qū)定義為，在特定的區(qū)域內(nèi)，由于地理區(qū)位、經(jīng)濟(jì)區(qū)位等條件所限和社會歷史文化發(fā)展軌跡不同，擁有較豐富的自然旅游資源而人文旅游資源特征不明顯、優(yōu)勢不突出，暫時難以形成特色旅游形象及產(chǎn)品的現(xiàn)象。
    人文旅游資源次優(yōu)區(qū)是一個相對概念，具有相對性、普遍存在性和可演變性的特征。隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、旅游業(yè)的發(fā)展，交通條件的.改善，在科學(xué)的旅游規(guī)劃導(dǎo)引下，憑借區(qū)內(nèi)自然旅游資源優(yōu)勢，整合、創(chuàng)新區(qū)域文化旅游資源，經(jīng)過成功的旅游形象塑造和旅游營銷，人文旅游資源次優(yōu)區(qū)也可成為旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)。
    旅游活動本質(zhì)上是一種人類對地理空間選擇、經(jīng)歷和體驗的過程，旅游目的地形象能直接影響旅游者的旅游決策和行為選擇。對于正待開發(fā)或已在開發(fā)中的旅游資源次優(yōu)區(qū)來說，更需要以真實、獨特、充滿感召力的旅游形象驅(qū)動目的地旅游的發(fā)展。區(qū)域文脈、地脈是區(qū)域自然基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會心理積淀本質(zhì)特征的高度概括，它鮮明地展現(xiàn)了區(qū)域旅游的特色，旅游形象也會因區(qū)域文化差異而具有鮮明的地域特色。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)中普遍面臨的難題是區(qū)域文化旅游資源匱乏和特色不鮮明，難以塑造具有地域特色、深刻人文內(nèi)涵的旅游形象和旅游產(chǎn)品。文化資源具有延續(xù)性、動態(tài)性、可創(chuàng)造性、非獨占性的特點。mommaashans從增強地點的身份、吸引力和市場地位，進(jìn)行革新和創(chuàng)意，為文化多樣性和文化民族主義探討了文化產(chǎn)業(yè)集群策略，對文化旅游資源次優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)具有重要的借鑒意義，如基于工業(yè)遺址改造利用而興起的北京798藝術(shù)區(qū)，現(xiàn)已成為京城令人矚目的新旅游吸引物。人文旅游資源次優(yōu)區(qū)可通過對區(qū)域文化資源的整合和創(chuàng)新，結(jié)合當(dāng)今旅游市場需求和發(fā)展趨勢，汲取外來優(yōu)秀文化元素，通過文化產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，形成地域旅游文化特色和競爭力，將其融合進(jìn)區(qū)域旅游形象塑造、旅游產(chǎn)品設(shè)計和旅游發(fā)展之中，進(jìn)行卓有成效的旅游營銷，并逐步向旅游資源優(yōu)質(zhì)區(qū)演進(jìn)。
    ——以安康市為例
    1、安康旅游發(fā)展簡介
    安康市位于陜西省南部，在秦巴山地之間。秦巴山地是我國亞熱帶與暖溫帶的交界線，山地垂直高度大、氣候復(fù)雜多變，森林垂直帶譜明顯，漢江從西向東縱貫全市，兩山夾一川的地形格局使這座山水之城獨具特色。長期以來秦嶺巴山阻隔造成其交通閉塞，經(jīng)濟(jì)落后，目前仍為國家級貧困地區(qū)。與分別以秦漢唐歷史文化遺跡著稱的近鄰西安、咸陽等和以楚漢文化歷史遺跡見長的湖北武漢、荊州、陜西漢中等地相比，其“秦風(fēng)漢韻楚文化”的自我文化定位形象相形見絀。1983年安康曾發(fā)生特大洪災(zāi)，洪水幾乎摧毀安康古城，原縣城內(nèi)歷史文化遺跡和陜南小城建筑格局飽受災(zāi)難。然而其山、水、林特色突出，有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨厚的優(yōu)勢，是典型的人文旅游資源次優(yōu)區(qū)，以觀光旅游產(chǎn)品為主，原旅游形象模糊，旅游商品開發(fā)滯后，旅游產(chǎn)業(yè)鏈短。2007年國內(nèi)游客為206萬人次，旅游收入7.21億元，國際游客8000人，旅游外匯收入144萬美元。在周圍西安、重慶、成都、武漢、漢中等具有人文旅游資源優(yōu)勢的“中國歷史文化名城”屏蔽下，亟需獨特的旅游形象和產(chǎn)品發(fā)展。
    旅游形象和旅游資源并非旅游發(fā)展的唯一保證。目的地可進(jìn)入性、交通容量、空間節(jié)點分布同樣重要，而旅游開發(fā)反過來也會促進(jìn)目的地交通環(huán)境的改善。如與安康毗鄰的漢中市，在西漢高速公路開通后獲得了旅游發(fā)展的良機，2007年全年共接待國內(nèi)外游客733.1萬人次，旅游總收入17.2億元人民幣，占當(dāng)年gdp的5.9%。安康旅游面臨的機遇使國家西部大開發(fā)和陜南突破發(fā)展建設(shè)步伐進(jìn)一步加快，西康高速（包北高速川陜段）、十（十堰）天（天水）高速、襄渝、陽安鐵路將相繼建成和安康至湖南常德鐵路專線、西康二線鐵路也已進(jìn)入開工建設(shè)準(zhǔn)備階段，這將會有力地促進(jìn)安康經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展。
    2、整合、創(chuàng)新人文旅游資源，形成旅游產(chǎn)業(yè)集群
    文化氛圍是蘊涵在一切環(huán)境與氣氛中的文化現(xiàn)象與文化特征。從心理學(xué)的視角看，城市文化氛圍是某種城市心理的形成并起作用的過程，是彌漫于城市空間的社會氣候。與西安、漢中、重慶、武漢等周邊城市相比，安康可供旅游開發(fā)的人文旅游資源相對貧乏。安康這所陜南小城具有濃郁而獨特的茶文化、酒文化、娛樂休閑文化；多元、移民文化融合形成兼容并蓄以及長期處于經(jīng)濟(jì)落后狀態(tài)下安于現(xiàn)狀、淡定悠閑的城市氣質(zhì)；漢江穿城而過的浪漫氛圍等因素交織出安康特有的休閑旅游文化氛圍；“燈紅酒綠”的漢江兩岸將成為最令休閑度假旅游者留戀往返的景觀和旅游亮點。要力爭塑造出區(qū)別于忙碌、擁擠的現(xiàn)代大都市的獨特旅游形象——保留小城市素有的恬美、浪漫和獨特魅力，承襲傳統(tǒng)地方文化淵源，創(chuàng)造具有時代特征的當(dāng)代文化符號。如以傳統(tǒng)的漢劇、陜南民歌、陜南民俗、文學(xué)、書畫等藝術(shù)創(chuàng)作、文化元素打造陜南風(fēng)雅之城；修建或修繕各類博物館、電影院、劇院、名人故居、地方傳統(tǒng)建筑民居、畫廊、特色街區(qū)等使之成為這座風(fēng)雅小城的文化標(biāo)志，使傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化元素在這座素有多元文化色彩的城市中交匯融合，通過休閑文化產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，形成地域旅游文化特色和競爭力。
    3、旅游形象塑造
    旅游形象指旅游者通過各種傳播形式得到的，目的地旅游資源、服務(wù)產(chǎn)品與項目、管理體制與水平、設(shè)施體系、交往經(jīng)歷與態(tài)度的綜合感知，是吸引旅游者做出前往目的地城市旅游的關(guān)鍵因素之一。旅游者所持有的旅游目的地形象將對他們的質(zhì)量感知、游后評價、口碑宣傳和重游意向都會產(chǎn)生深刻影響。
    旅游形象策劃的關(guān)鍵在于對目的地旅游資源、文脈、地脈的準(zhǔn)確把握和提煉，對旅游者的需求、購買決策、消費行為等關(guān)于旅游目的地形象意境地圖的信息進(jìn)行系統(tǒng)的收集、整理、分析，歸納目的地旅游發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展方向，提煉目的地旅游特質(zhì)并從周圍旅游競爭對手的同質(zhì)旅游產(chǎn)品和形象屏蔽中脫穎而出。以語言口號、理念、行為和視覺等形象設(shè)計表達(dá)出來，由理念內(nèi)涵、行為系統(tǒng)、傳播感覺系統(tǒng)、風(fēng)情塑造、核心區(qū)塑造等共同構(gòu)成的一個內(nèi)容豐富、內(nèi)涵深刻的復(fù)合形象系統(tǒng)。通過旅游形象口號向公眾傳遞，向旅游市場宣讀自身的產(chǎn)品定位和獨特魅力，喚起特定市場的旅游欲望進(jìn)而做出旅游決定。
    在缺乏具有鮮明特征的人文旅游資源和形象的情況下，可以選擇的制勝之道是“串聯(lián)”目的地不同的旅游吸引物，組合旅游產(chǎn)品，塑造多元化、復(fù)合型的旅游形象，提高目的地的市場認(rèn)知度和美譽度。如新西蘭成功塑造的“100%純凈的新西蘭”（100%purenewzealand）和“世界探險之都—皇后鎮(zhèn)”(world’sadventurecapital)的獨特形象。安康形象塑造基礎(chǔ)是秦巴漢水在安康境內(nèi)構(gòu)造了良好、獨特的自然生態(tài)環(huán)境以及漢楚等多文化、多地域移民文化大融合的人文底蘊。由北京達(dá)沃斯巔峰旅游規(guī)劃設(shè)計院完成的《安康旅游總體規(guī)劃》，將其形象定位為“水舞秦巴自然安康”，一個宜游、宜居、自然，兼具優(yōu)美山水自然風(fēng)光和休閑格調(diào)的旅游勝地呼之欲出。根據(jù)這一旅游形象定位，可以將不同類別的旅游產(chǎn)品橫向串聯(lián)起來，形成縱、橫交錯而又相互關(guān)聯(lián)的立體的旅游產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。自然真山水的安康旅游形象定位與塑造，為安康從周圍歷史文化資源型旅游目的地如西安、漢中等旅游形象屏蔽下突圍。
    4、營銷策略
    ryanandgu認(rèn)為在旅游景區(qū)私有化發(fā)展趨勢下，旅游形象已成為目的地營銷者的首選產(chǎn)品和現(xiàn)代旅游業(yè)的核心競爭力。旅游目的地營銷需采取卓有成效的營銷戰(zhàn)略，打造知名度、美譽度和忠誠度統(tǒng)一的獨特形象。對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后的人文旅游資源次優(yōu)區(qū)來說，旅游營銷更應(yīng)注重利益相關(guān)者之間的營銷合作，建立緊密的營銷網(wǎng)絡(luò)，統(tǒng)籌構(gòu)建、運行，由形象塑造、產(chǎn)品設(shè)計、包裝、傳播與管理組成的旅游目的地形象整合營銷體系，協(xié)調(diào)、整合旅游地營銷要素，培育統(tǒng)一和諧的形象系統(tǒng)，以較低的成本取得最佳營銷傳播影響力。
    安康旅游營銷可采用“旅游整體營銷+核心旅游產(chǎn)品重點營銷”模式，將目的地作為一個整體旅游產(chǎn)品進(jìn)行整合營銷傳播（integratedmarketingcommunication，imc）。通過廣告、公關(guān)和形象推廣活動、銷售獎勵、節(jié)慶活動、事件營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、面向旅游市場和旅游中介商的直接營銷等，針對特定目標(biāo)市場，宣傳真實、獨特、充滿魅力的親山近水、自然健康、浪漫休閑的旅游形象，傳達(dá)一致的旅游產(chǎn)品信息，實施對目的地的全方位推銷。
    （注：本文系陜西省教育廳基金資助項目“安康、漢中兩市旅游產(chǎn)品差異化發(fā)展戰(zhàn)略與旅游合作研究”研究成果，項目編號為08jk001。）
    [1]許春曉：21世紀(jì)中國旅游地理學(xué)的新領(lǐng)域：旅游資源非優(yōu)區(qū)研究[j].旅游學(xué)刊，2000（1）.
    [2]許春曉：論旅游資源非優(yōu)區(qū)的補償類型與性質(zhì)[j].湖南師范大學(xué)社會科學(xué)學(xué)報，2000（4）.
    [3]許春曉：旅游資源非優(yōu)區(qū)“依附式開發(fā)”論[j].旅游學(xué)刊，2005（1）.
    [4]羅艷菊：旅游資源非優(yōu)區(qū)的若干理論研究[j].干旱區(qū)資源與環(huán)境，2005（9）.
    [5]羅艷菊：城郊型旅游資源非優(yōu)區(qū)開發(fā)探討[j].江蘇商論，2006（4）.
    [6]唐文躍：非優(yōu)區(qū)旅游開發(fā)的一般規(guī)律初探[j].江西財經(jīng)大學(xué)學(xué)報，2004（6）.
    [7]隆學(xué)文：旅游非優(yōu)區(qū)開發(fā)策略[j].首都師范大學(xué)學(xué)報，2002（12）.
    [8]李東和、趙玉宗：旅游資源非優(yōu)大城市旅游業(yè)空間拓展戰(zhàn)略研究—以安徽省合肥市為例[j].北京第二外國語學(xué)院學(xué)報，2007（7）.
    [9]彭華：關(guān)于城市旅游發(fā)展動力機制的初步思考[j].人文地理，2000，15（1）.
    旅游文化論文篇十
    引言
    據(jù)國家旅游局對較大旅游安全事故的統(tǒng)計， 2006年至2009年，國家旅游局共收到各地報送的涉旅突發(fā)事件211起，造成540多人死亡、1650多人受傷。2010年前10個月，共收到各地報送的涉旅突發(fā)事件38起，造成111人死亡、340人受傷?？梢娐糜涡枰Ｕ稀ｋm然旅游保險應(yīng)需而生，卻得不到充分的關(guān)注。為切實加強旅游保險的宣傳工作，進(jìn)一步深化“旅保合作”，國家旅游局、中國保監(jiān)會決定在2011年6月27日-7月3日開展“旅游保險宣傳周”活動，并將其納入行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動的總體安排中。由此可見，旅游保險已經(jīng)引起政府主管部門的重視。然而，目前旅游保險業(yè)在中國仍正處于探索階段，旅游保險商品稀缺、還不成熟不完善，同時國人對旅游保險的認(rèn)識還很模糊，旅游保險需求不足。
    本文以投保主體為建立旅游保險商品體系的主要依據(jù)，便于進(jìn)一步明確旅游保險商品開發(fā)的范圍和類型，為旅游保險商品開發(fā)提供指導(dǎo)性意見；同時也為旅游保險有針對性的實施營銷策略奠定基礎(chǔ)。
    一、旅游保險的概念界定
    根據(jù)旅游的含義和《中華人民共和國保險法》中對保險定義，筆者將旅游保險的概念界定為：旅游者、旅游企業(yè)或其他投保人，根據(jù)旅游保險合同的約定向旅游保險人支付旅游保險費，旅游保險人對于合同約定的在旅游過程中可能發(fā)生的事故所造成的財產(chǎn)損失承擔(dān)賠償保證金責(zé)任，或者造成被保險人死亡、傷殘、疾病時承擔(dān)賠償保證金責(zé)任的商業(yè)保險行為。
    旅游保險的投保人可以是旅游者個人、旅游企業(yè)，也可以是其他相關(guān)個人或組織；被保險人通常是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者；保險標(biāo)的是旅游保險合同中規(guī)定的旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者自身及其財物；保險人目前主要是保險企業(yè)；受益人一般是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者本人或其指定的其他受益人；保險方式為旅游保險合同。
    二、中國旅游保險商品發(fā)展簡史及現(xiàn)狀
    中國從20世紀(jì)80年代末期才開始辦理旅游保險商品業(yè)務(wù)，但是旅游保險商品以旅行社責(zé)任險為主。直到1999年中國人壽保險在國內(nèi)首家推出了《旅游意外保險》條款，隨后其他保險企業(yè)紛紛仿效，旅游保險漸成規(guī)模。2004年留學(xué)歐洲的中國留學(xué)生創(chuàng)辦了“窮游網(wǎng)”，聯(lián)合全球領(lǐng)先的安聯(lián)保險集團(tuán)和世界最大救援機構(gòu)之一：蒙迪艾爾，為全球的窮游網(wǎng)網(wǎng)友出境旅游提供旅游保險服務(wù)。這是中國專業(yè)旅游保險商品探索階段的開始。
    目前，旅行社責(zé)任保險雖然仍是中國旅游保險市場的主要商品，但各保險企業(yè)已競相推出不同種類、不同保障范圍和程度的旅游保險。例如中國平安保險推出的旅游保險有境外旅游保險-快樂旅程e款、國內(nèi)旅游-自助游保險、國內(nèi)旅游-戶外運動保險、國內(nèi)旅游-自駕游保險。其保障項目包括意外傷害、意外殘疾、意外身故、醫(yī)療費用補償、緊急醫(yī)療救援、高風(fēng)險運動、旅行延誤、履行期間家庭財產(chǎn)保險、行李托運損失、隨身行李損失、旅行票證損失等多種類型。
    這些旅游保險品種多以旅游類型命名，但保障項目的重復(fù)性大，而且保障標(biāo)準(zhǔn)和程度參差不齊，保險內(nèi)容和保障范圍仍具有很大的局限性，造成旅游保險商品繁多雜亂、魚龍混珠的局面。因此，旅游保險商品市場亟待整理、規(guī)范、擴充和完善。
    三、旅游保險商品體系初探
    1、旅游企業(yè)投保的旅游保險
    由旅游企業(yè)投保的旅游保險主要有：旅行社責(zé)任保險、旅游交通保險、旅游餐飲保險、旅游飯店保險、景點景區(qū)旅游保險、購物場所責(zé)任保險、娛樂場所責(zé)任保險、會展旅游保險等。以上旅游保險中，除會展旅游保險之外，保險其投保人是各旅游企業(yè)；被保險人及受益人均是旅游者以及受旅行社委派并為旅游者提供服務(wù)的工作人員。其保險標(biāo)的有所區(qū)別：
    旅行社責(zé)任險的標(biāo)的是旅行社在組織、接待旅游活動中，由于旅行社及其工作人員的責(zé)任導(dǎo)致被保險人的人身傷亡及財產(chǎn)損失。
    娛樂場所責(zé)任保險的保險標(biāo)的是娛樂場所經(jīng)營者在其經(jīng)營的娛樂場所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險人遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失。
    購物場所責(zé)任保險的保險標(biāo)的是購物場所經(jīng)營者在其購物場所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險人遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失（不包括由所購物品質(zhì)量問題引起的損失）。
    景點景區(qū)旅游保險的保險標(biāo)的是因景區(qū)（景點）的疏忽或過失發(fā)生意外事故，造成景區(qū)（景點）內(nèi)接待的被保險人（包括根據(jù)景點的規(guī)定享受免票待遇的旅游者）人身傷亡或財產(chǎn)損失。
    旅游餐飲保險的保險標(biāo)的是餐飲經(jīng)營者在其餐飲場所現(xiàn)場提供與其營業(yè)性質(zhì)相符的食品時，因疏忽或過失造成第三者食物中毒或其他食源性疾患或人身傷亡。
    旅游飯店保險標(biāo)的是在飯店場所內(nèi)，因飯店經(jīng)營者疏忽或過失造成接待的被保險人遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失。
    旅游交通保險標(biāo)的是被保險人在乘坐承運人提供的交通工具（交通工具指客運飛機、客運列車、客船、旅游大巴車）的途中遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失。
    會展旅游保險的保險標(biāo)的是展覽會的舉辦單位（含主辦單位和承辦單位）或參展單位、或場館單位、或承攬施工單位等與展覽活動相關(guān)的其他單位，或上述單位雇請的人員在會展場所進(jìn)行展出工作、裝卸展品、運轉(zhuǎn)機器以及其他與展覽相關(guān)的活動中，因疏忽或過失引起的下列各項損失或費用：(1)對于所租用展覽場所的建筑物、各類固定設(shè)備及地面、地基的損失；(2)由于所雇請的工作人員的人身傷亡引起的撫恤金、醫(yī)療費和其他有關(guān)費用；(3)由于第三者的人身傷亡，所引起的撫恤金、醫(yī)療費和其他有關(guān)費用。
    2、旅游者投保的保險
    由旅游者投保的保險主要有旅游產(chǎn)品保險、自助旅游保險、自駕旅游保險等。此種類型的旅游保險商品被保險人是旅游者自身及其財產(chǎn)；受益人是旅游者本人或其家人。
    旅游者保險是為游客提供旅游風(fēng)險保障的一系列保險產(chǎn)品之總稱，如旅游意外險等。對于以下游客在旅游期間可能遭受的風(fēng)險：因遭受意外傷害、突發(fā)急性病等情況造成身體傷害風(fēng)險；因遭遇航班延誤、證件遺失等事件造成旅行不便風(fēng)險；因隨身財物被盜、住宅發(fā)生火災(zāi)等原因造成財產(chǎn)損失風(fēng)險；因突發(fā)事件需要緊急救助支持等。保險公司根據(jù)保險合同約定負(fù)責(zé)給付保險金及提供救援服務(wù)。
    自助旅游保險是為自助游游客提供的、以突出自助游期間風(fēng)險保障的一類旅游者保險。由于自助游擁有自行設(shè)計線路、自行組織的特點，因此游客可根據(jù)行程中涉及的活動、地區(qū)以及容易發(fā)生的風(fēng)險選擇適合的保險產(chǎn)品，或選擇支持自選方式購買的產(chǎn)品來自行設(shè)置保險方案及保額。
    自駕游旅游保險是為旅游者自駕車外出旅游時面臨日常行車的風(fēng)險外及一些特殊的風(fēng)險時，提供保障轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險的保險類型。旅游者可以根據(jù)日常行車性能、對復(fù)雜的路況熟悉程度、旅游線路擁擠程度、高速公路上重大交通事故發(fā)生概率高低、旅游目的地治安、氣候、地理情況等選擇適合自己的保險。
    3、相關(guān)旅游從業(yè)者投保的保險
    相關(guān)旅游從業(yè)者投保的旅游保險主要指旅游意外險。
    相關(guān)旅游從業(yè)者出團(tuán)離不開事故多發(fā)的汽車，離不開災(zāi)難最嚴(yán)重的飛機，因此這實際上是一份危險系數(shù)極高的工作，非常需要多一份保障。筆者建議相關(guān)旅游從業(yè)者除了具備基本的五險之外，還可以投保旅游意外險。旅游從業(yè)者投保的旅游意外險與旅游者投保的旅游意外險基本相同，只是旅游者的旅游意外險有時間限制，而旅游從業(yè)人員的旅游意外險沒有時間限制。
    四、小結(jié)
    以上旅游保險商品體系是筆者個人意見，仍需補充完善，尤其保險公司應(yīng)進(jìn)一步調(diào)查研究具體可行旅游保險商品，完善旅游保險商品體系。
    旅游文化論文篇十一
    摘要：弘揚中華文化,需要我們摒棄任何文化成見,公正客觀地對待人類在其歷史進(jìn)程中創(chuàng)造的各種不同的優(yōu)秀文化,正確認(rèn)識各種不同文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系，這是發(fā)展和繁榮當(dāng)代中國文化的重要路徑。
    關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化的發(fā)展;重新認(rèn)識;綜合創(chuàng)新
    中國的文化既包括源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化，也包括中國文化傳統(tǒng)發(fā)生劇烈演變的近代文化與現(xiàn)代文化。中國傳統(tǒng)文化是中國文化的主體部分，也是我們先輩傳承下來的豐厚歷史遺產(chǎn)。它不僅記錄了中華民族及其文化發(fā)生以及演化的歷史，而且作為世代相傳的思維方式、價值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣，滲透在每個人的血脈中，制約著今天的中國人的行為方式和思想方式。
    一、中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展歷程
    中國傳統(tǒng)文化的源流可以上溯到5000—7000年以前。按照文化的總體傾向及本質(zhì)特征，大致可以分為以下三個階段：
    (一)從“百家爭鳴”到“獨尊儒術(shù)”
    從先秦時期到前漢是中國傳統(tǒng)文化的奠基與成型期，這個時期中國文化的要素構(gòu)成與本質(zhì)特征基本成型。中華民族擁有五千年的歷史，中國文化的發(fā)展也經(jīng)歷了漫長的歲月。春秋戰(zhàn)國時期是一個充滿戰(zhàn)亂的動蕩年代，由于諸侯割據(jù)、群雄并起，竟然造就了較為寬松的文化環(huán)境，使得思想文化領(lǐng)域出現(xiàn)了百家爭鳴的盛況，不同學(xué)派的學(xué)術(shù)思想從不同的角度發(fā)展了傳統(tǒng)文化，使得我國古代文化不僅跨越了南北的廣大地域，而且內(nèi)容更豐富、更多樣化，顯示出了華夏文化的多元性的特色。
    從歷史的發(fā)展、傳統(tǒng)文化的演變來看秦漢是一個融合的時代。從先秦至漢，完成了中原華夏多種文化的交融，形成了中華民族的文化，這個時期的顯著特點是中國傳統(tǒng)文化的基本要素和構(gòu)架基本形成，她們之間此消彼長、融會貫通，造就了中國傳統(tǒng)文化的總體特征。
    (二)佛教東漸、儒道釋并存與理學(xué)的形成
    東漢時期，中華民族的本土文化第一次受到外來文化——佛教的挑戰(zhàn)。魏晉南北朝時期，社會劇烈動蕩，戰(zhàn)亂、災(zāi)禍、死亡隨時降臨，于是佛教的“因果報應(yīng)”“三世輪回”便扎根盛行。正是在這儒、道、佛等多元融匯的和各家思想多向演化的歷史洪流中，中國傳統(tǒng)文化顯示了它的包容力和生命力。佛教日益民族化、中國化，成為中國文化的重要組成部分，并大大豐富了中國傳統(tǒng)文化。
    (三)中國傳統(tǒng)文化對其他文化的排斥、適應(yīng)與融合
    宋后，一方面中國各民族文化進(jìn)一步融合。另一方面明中期以后，由于資本主義生產(chǎn)關(guān)系開始在資本主義體內(nèi)萌芽，中國封建文化日益突顯。^v^戰(zhàn)爭之后，士大夫門領(lǐng)略到了西方科學(xué)技術(shù)發(fā)展的優(yōu)勢，特別是“五四運動”之后人們清醒的意識到舊傳統(tǒng)思想文化的體系不能適應(yīng)社會發(fā)展的需要，中國傳統(tǒng)文化需要轉(zhuǎn)變形態(tài)了。
    二、對中國傳統(tǒng)文化的低估與復(fù)興
    中國近代文化過程，從文化層面觀察，是一個中國文化應(yīng)對西方文化的沖擊，并試圖對自身做出調(diào)整以適應(yīng)西方文化、建設(shè)中國新文化的過程。隨著中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，在中國甚至出現(xiàn)了一股強勁的中國傳統(tǒng)文化復(fù)興的潮流，人們開始重新審視中國傳統(tǒng)文化，尤其是對儒家傳統(tǒng)進(jìn)行重新認(rèn)識。這一重要的文化現(xiàn)象，是中國社會自20世紀(jì)初以來歷史發(fā)展的必然結(jié)果。
    (一)反傳統(tǒng)激流的噴涌
    從1919年到1980年代末，整個中國社會主流的思想文化是激進(jìn)的和全面的反傳統(tǒng)主義，儒家傳統(tǒng)首當(dāng)其沖，這是儒家傳統(tǒng)在當(dāng)代中國演變的第一階段。
    從1917年提倡白話文開始，“五四運動”開辟了全面徹底地否定儒家文化的進(jìn)程，對傳統(tǒng)的否定由政治層面進(jìn)入文化層面。領(lǐng)導(dǎo)“五四運動”的知識分子們認(rèn)為，中國面臨的問題不是靠移用西學(xué)、西政就可以解決的，必須要以西方的現(xiàn)代文化全面代替中國的舊文化。五四運動中具有最高價值的是“科學(xué)”和“民主”的觀念。她們是從西方啟蒙思想中借用來的救中國的思想武器。
    直到““””結(jié)束以后，隨著“改革開放”的推行，中國社會的發(fā)展進(jìn)入一個新時期，在思想方面，過去那種否定一切人類文化傳統(tǒng)的做法改變了。但是，這個社會并沒有改變?nèi)藗儗χ袊鴤鹘y(tǒng)文化的否定態(tài)度，從某種意義上說，它只是回到了“五四”時期的起點。整個80年代全面擁抱西方文化和全面譴責(zé)中國傳統(tǒng)文化、特別是儒家文化，這成為當(dāng)時強勁的思想潮流。
    (二)對傳統(tǒng)的重新認(rèn)識
    到20世紀(jì)90年代以后，激進(jìn)的反傳統(tǒng)主義逐漸退潮，以儒家為核心的傳統(tǒng)文化得到中國社會乃至世界的肯定，中國傳統(tǒng)文化開始了復(fù)興的過程。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和綜合國力的提升，中國人的民族自信心開始恢復(fù)，重建中華民族的精神傳統(tǒng)、復(fù)興儒學(xué)的呼聲由弱到強，逐漸得到廣泛的認(rèn)同。
    首先，儒家文化在中國社會從來沒有根絕，在中國人的心理結(jié)構(gòu)的深層中和日常生活之中仍占有一席之地，儒家的基本價值觀念在傳統(tǒng)社會歷來發(fā)揮著“齊人心、正風(fēng)俗”的作用。歷史進(jìn)程表明，人們摧毀了傳統(tǒng)的價值體系之后，并沒有建立起一個大家一致接受的、足以作為一種替代性的價值體系來重塑中國人的心靈世界，因而造成了嚴(yán)重的價值缺失、精神失落和信仰危機。然而，無論一個人還是一個民族，必須有其自身的價值體系，在經(jīng)過一次并不成功的嘗試之后，人們重新把目光轉(zhuǎn)向了自己的傳統(tǒng)文化。通過深入挖掘傳統(tǒng)文化中的精神資源來擺脫價值危機，通過創(chuàng)造性的轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新來重建中華民族的文化價值體系，在相當(dāng)程度上已經(jīng)成為中國知識分子共同的意識。
    其次伴隨著全球化的進(jìn)程，對民族文化的認(rèn)同越來越具有重要意義。中國人之所以能夠逐漸走出激進(jìn)的反傳統(tǒng)主義，重新傾向于肯定以儒家文化為核心的中國傳統(tǒng)文化，全球化背景下的文化與價值認(rèn)同的問題是一個重要原因。20世紀(jì)90年代以來，全球一體化的同時，也日益凸顯了文化認(rèn)同的問題。在人類交流日益便利和頻繁的背景下，越是與不同文化接觸，難么“我是誰”的問題就越突出。人們越來越意識到，只有根植于自己民族文化的傳統(tǒng)，才能真正在全球多元的格局中占有一席之地。任何一個民族，乃至任何一個人都無法真正依靠純粹外部文化來建立“自我”，只能深入自己的傳統(tǒng)文化來實現(xiàn)“自我”的確立。目前，中國的崛起已經(jīng)成為事實，它將在經(jīng)濟(jì)和政治上為世界作出巨大的貢獻(xiàn)。
    最后，中國傳統(tǒng)文化命運的轉(zhuǎn)變還有一個不能忽視的原因，就是有一批真正理解、認(rèn)同儒學(xué)價值，同時又能欣賞、接受西方優(yōu)秀文化的知識分子，對重建儒家傳統(tǒng)做了不遺余力的努力。這股浪潮至今在以強勁的勢頭向前發(fā)展，毫無疑問必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
    三、中國傳統(tǒng)文化面臨的問題
    中國當(dāng)代文化的建設(shè)和發(fā)展,不可能單純地依賴于某一種文化形式,而是在新的實踐下實現(xiàn)各種不同文化形式的互斥互補、交融碰撞、綜合創(chuàng)新。不同民族在其歷史發(fā)展中創(chuàng)立的不同文化形式,有互相排斥、沖突和對立的一面,也有融合、互補和統(tǒng)一的一面。我們不能“蔽于一隅”,而應(yīng)該站在更高的高度予以審視。因此,不管何種文化,在當(dāng)代中國都將面臨一個現(xiàn)代轉(zhuǎn)換的問題,或者說都面臨如何中國化的問題。
    就中國傳統(tǒng)文化來說,它產(chǎn)生于中國古代社會,是古代社會經(jīng)濟(jì)、政治的反映,是對那個時代的問題和任務(wù)的解決和解答,在今天要想發(fā)揮其積極作用,就必須實現(xiàn)其創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換,使其無論在思想內(nèi)容還是表達(dá)形式上都要與現(xiàn)代社會相適應(yīng)。
    四、結(jié)語
    因此,弘揚中華文化,建設(shè)中華文明共有精神家園,需要我們摒棄任何文化成見,公正客觀地對待人類在其歷史進(jìn)程中創(chuàng)造的各種不同的優(yōu)秀文化,正確認(rèn)識各種不同文化傳統(tǒng)之間的關(guān)系,真正實現(xiàn)中國文化、西方文化之間的對話與融通，這是發(fā)展和繁榮當(dāng)代中國文化的重要路徑。
    參考文獻(xiàn)：
    [1]劉向陽、劉志揚、韓書堂.馬克思主義與中國傳統(tǒng)文化[m].社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社.
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    旅游文化論文篇十二
    摘要：傳統(tǒng)文化和當(dāng)前的發(fā)展形勢在一定程度上是不相適應(yīng)的，但是在現(xiàn)階段而言，弘揚傳統(tǒng)文化能夠在一定程度上解決目前企業(yè)所遇到的困難和瓶頸，這是本文的具體意義所在。
    關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化;企業(yè);思想政治工作
    黨的以來，多次強調(diào)要傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。中華傳統(tǒng)文化經(jīng)過千百年的傳承，其智慧光芒穿透歷史，思想價值跨越時空，歷久彌新。在社會變革、企業(yè)轉(zhuǎn)型、矛盾凸顯的攻堅時期，不僅需要運用經(jīng)濟(jì)杠桿和物質(zhì)激勵，而且需要繼承發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，充分挖掘傳統(tǒng)文化價值內(nèi)涵，切實增強思想政治工作的實效性。
    一、以德治企，強化道德建設(shè)是思想政治工作的重要內(nèi)容
    企業(yè)的和諧發(fā)展與職工的思想道德素質(zhì)緊密相關(guān)，加強職工的思想道德建設(shè)，與企業(yè)思想政治工作相輔相成，密不可分。解讀與宣揚，加強廣大職工在日常生活中對我國悠久歷史文化的了解，培養(yǎng)大家對我國傳統(tǒng)文化、古代藝術(shù)、經(jīng)典文獻(xiàn)的興趣。通過日常工作生活中的行為規(guī)范養(yǎng)成，潛移默化地把中華民族特有的道德養(yǎng)成和道德標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)，以大家都能接受的、易學(xué)易懂的形式，推廣到思想政治工作的對象中去。引導(dǎo)職工樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，以自立意識、競爭意識、效率意識、民主意識、法制意識和開拓創(chuàng)新精神對待工作、學(xué)習(xí)和生活;大力弘揚中華民族傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)職工遵守社會公德，爭做優(yōu)秀公民;遵守職業(yè)道德，爭做優(yōu)秀職工;遵守家庭美德，爭做優(yōu)秀家庭成員;加強形勢教育，大力宣傳和倡導(dǎo)解放思想、求真務(wù)實，與時俱進(jìn)、勇于創(chuàng)新，艱苦奮斗、無私奉獻(xiàn)，形成企業(yè)強大凝聚力，為企業(yè)改革發(fā)展提供強大的精神動力;推進(jìn)社會主義核心價值體系的學(xué)習(xí)教育和社會主義榮辱觀的宣傳教育，，堅定干部職工對中國特色社會主義的信念。要把社會主義核心價值體系貫穿于國有企業(yè)思想政治工作各個方面。
    三、豐富內(nèi)容、創(chuàng)新載體、搭建平臺，營造崇德尚義的良好氛圍
    四、去粗取精，與時俱進(jìn)繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化
    傳統(tǒng)文化在其形成和發(fā)展過程中，不可避免會受到當(dāng)時人們的認(rèn)識水平、時代條件、社會制度的局限性的制約和影響，因而也不可避免會存在陳舊過時或成為糟粕性的東西。我們在繼承、應(yīng)用時應(yīng)堅持古為今用、推陳出新，結(jié)合新的實踐和時代要求進(jìn)行正確取舍，而不能一股腦兒都拿到今天來照套照用。要堅持古為今用、以古鑒今，堅持有鑒別的對待、有揚棄的繼承。對傳統(tǒng)文化中適合于調(diào)理社會關(guān)系和鼓勵人們向上向善的內(nèi)容，我們要結(jié)合時代條件加以繼承和發(fā)揚，賦予其新的涵義，也要警惕傳統(tǒng)文化中消極因素，去粗取精。將自強不息、厚德載物、革故鼎新、與時俱進(jìn)、腳踏實地、實事求是，以誠待人、講信修睦、清廉從政、勤勉奉公、求同存異、和而不同、和諧相處等我們民族精神中最優(yōu)秀、最寶貴的思想與企業(yè)思想政治工作有機融合。
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    效益是企業(yè)的生命線，企業(yè)的各項工作都應(yīng)該圍繞效益而展開,思想政治工作也不例外。思想政治工作只有以追求經(jīng)濟(jì)效益和社會效益兩個效益的最大化為根本目的,才能體現(xiàn)自身存在的價值,增強自身的生命力。以人為本、為群眾服務(wù)，就是實現(xiàn)社會效益的最好體現(xiàn)。所以，思想政治工作的要將切實為職工解決困難、服務(wù)于企業(yè)生產(chǎn)，作為出發(fā)點和落腳點。注重人文關(guān)懷和心理疏導(dǎo)，高度重視和密切關(guān)注職工多方面心理感受和情緒反應(yīng)，根據(jù)不同群體的特點，開展心理健康教育。繼承和發(fā)揚“一人一事”思想政治工作的先進(jìn)做法，做到“五清楚”、“六必幫”、“七必談”?！拔迩宄本褪牵簩β毠ぜ彝デ闆r和社會關(guān)系清楚;對職工本人成長過程和優(yōu)、缺點清楚;對職工工作現(xiàn)狀清楚;對職工性格、特征、特長、愛好清楚;對職工不同時期的思想變化清楚。“六必幫”就是：對新、老工人入隊、離隊必幫;對工傷、病號必幫;對生活暫時遇到困難者必幫;對婚喪嫁娶者必幫;對子女入托、入學(xué)、就業(yè)者必幫;對本人和家庭發(fā)生重大變故者必幫?！捌弑卣劇本褪牵簩Α叭`”人員必談;對缺勤、曠工者必談;對人際關(guān)系緊張和有不良嗜好者必談;對受批評、處分者必談;對工作變動者必談;對連續(xù)完不成工作任務(wù)者必談;對情緒反常者必談。做思想政治工作要充滿慈愛之心，為職工解決實際困難，正是契合了“仁者愛人”體恤別人、幫助別人的思想精髓。
    參考文獻(xiàn)：
    [1]何海兵.論高校社團(tuán)文化與大學(xué)生思想政治工作[j].探索,2002,8.
    [2]楊威.“微時代”中思想政治工作如何突破[j].思想政治工作研究,2010,4.
    旅游文化論文篇十三
    各位旅客朋友們：
    大家好!
    在蕭山這片神奇的土地上，靠近地鐵一號線的旁邊，有一片美麗的湘湖，他有著連綿不斷的山脈和廣闊的水面，是居家旅行、搭建帳篷的好去處。在這里，你可以盡情的領(lǐng)略湖光山色;在這里，你可以盡情的享受人文熏陶;在這里，你可以看到馳名中外的跨湖橋遺址;在這里，你還能去杭州海洋博物館，一睹鯨魚的風(fēng)采。
    非常榮幸為大家做這一篇導(dǎo)游詞，也非常榮幸今天能夠由我來隨團(tuán)帶領(lǐng)大家參觀湘湖。我希望通過今天的旅程，能夠讓大家盡興而歸，乘興而來，不會留下失望，而留下你們滿意的笑容，捕捉下你們樂意的色彩。
    如果大家對于導(dǎo)游詞中有異議的地方，可以隨時來向我詢問，我會一一針對導(dǎo)游詞之中的問題做詳細(xì)的解答，絕對不會讓大家存疑。在旅行的途中，我們會先從湘湖的歷史背景說起，然后通過我們的行程慢慢的講到它的變遷和歷史淵源，最后我們會在跨湖橋遺址那兒做詳細(xì)的介紹，大家可以盡情的拍照，駐足留念。
    最后，希望大家能夠稱心而歸，不留遺憾，現(xiàn)在就開始我們的旅途吧!祝大家工作順利，行程愉快!
    湘湖簡介
    各位旅客朋友們：
    大家好!
    浙江湘湖旅游度假區(qū)系首批國家級旅游度假區(qū)。度假區(qū)位于杭州市蕭山區(qū)城西，距杭州市中心約20公里，隔錢塘江與西湖風(fēng)景名勝區(qū)相對，與西湖、錢塘江構(gòu)成杭州旅游風(fēng)景的金三角;度假區(qū)總規(guī)劃面積51.7平方公里，以歷史文化湘湖、自然生態(tài)湘湖、休閑度假湘湖為基礎(chǔ)，以杭州國際風(fēng)景旅游城市為依托，將建設(shè)成為長三角較具競爭力和活力的大型休閑旅游度假區(qū)。
    到，度假區(qū)將以5a級景區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)，形成總開發(fā)面積10.6平方公里，完成30萬平方米公建設(shè)施，17.8公里景區(qū)交通道路，56萬平方米公寓房產(chǎn)，形成一湖二帶三園四中心五大酒店十大景區(qū)五十個景點，即3.2平方公里一個湖面，105萬平方米兩個沿湖岸景觀帶，跨湖橋遺址、越王城遺址、少兒公園極地海洋世界三個主題公園、湘湖新天地休閑中心、羅家塢野外體驗中心(露天鄉(xiāng)村俱樂部、國際自行車俱樂部、戶外活動基地)，陳家埠休閑度假中心(國賓館、越文化休閑風(fēng)情園、水上俱樂部)、眉山島科普休閑中心(五星級產(chǎn)權(quán)酒店、科技館、景觀公寓房)四個休閑中心;水漾塢超五星級度假酒店、大樟樹賓館、湘莊、湘湖國賓館、眉山賓館五大酒店;老虎洞、石巖山等十大景區(qū)和五十個景點，完成政府性投資28億元，達(dá)到年接待境內(nèi)外游客300萬人次，解決就業(yè)5000人，旅游三產(chǎn)收入達(dá)到5億元，使度假區(qū)成為集觀光、休閑、度假、生態(tài)、文化、科普、健身購物、演藝、會展國際化旅游綜合體。
    八千年古舟，三萬頃碧波。湘湖旅游度假區(qū)正以她迷人的風(fēng)采、大氣的胸懷、美好的前景等待著追懷歷史、熱愛自然、崇尚休閑人士的到來。
    湘湖八景介紹
    城山懷古
    此景與清·乾隆湘湖八景中的“越城晚鐘”都是記述越王城山，但“城山懷古”的景名更貼切。因為它突出了傳承越王勾踐“勵精圖治、自強不息”精神的永恒主題，更有時代特色。而且城山寺已于清·咸豐辛酉年(1861)毀廢，所謂的“晚鐘”之聲已不復(fù)存在。
    覽亭眺遠(yuǎn)
    覽亭，即位于石巖山巔的一覽亭，是全景式觀賞湘湖和錢塘江的最佳位置。登亭西望，千頃湘湖盡收眼底，兩岸青山歷歷在目。遠(yuǎn)望錢江銀亮如練，漁浦煙光依稀，廣袤的蕭紹平原河流縱橫，村落點點，一幅江南漁米之鄉(xiāng)的錦秀畫圖。
    先照晨曦
    一覽亭旁的先照寺，系南宋古剎。每當(dāng)旭日東升，萬道霞光首先照亮古寺的黃墻飛檐?！靶袢罩庀日沾怂隆?，寺名由此而來。晨曦中的先照寺，掩映在綠樹叢中，金碧輝煌，并與暗綠色的石巖山一起，倒映在湖中，景色迷人。明代魏驥有詩詠此:“蘭若巖山巔，凌虛依寥泬。陽烏忽東升，流光每先得?！?BR>    跨湖夜月
    跨湖橋堤一虹臥波，橫斷湘湖葫蘆腰，白天景色迷人，月夜更有風(fēng)韻。無論春夏秋冬，湘湖夜月都是風(fēng)情萬種，尤以秋夜為最。秋夜坐在跨湖橋旁亭內(nèi)，山暗林疏，湖平似鏡，夜涼如水。此時，一輪皓月冉冉升起，湖面波光閃爍。此景此情，使人塵慮盡消。
    楊岐鐘聲
    湘湖西南的楊岐寺，有巨型銅鐘，聲震四野。清人王勉《湘濱秋泛》詩云：“此中暢得游人意，湫口窯頭都作記。借問霜天何處鐘，船娘遙指楊岐寺?！奔丛伌?。古代湘湖四周寺廟眾多，不乏鐘聲，但楊岐鐘聲出類拔萃，名氣最大。
    橫塘棹歌
    橫塘即橫筑塘，位于湘湖西南堤塘的外側(cè)。傳說早先有黃竹(蘆竹的一種)栽于塘上，婆娑成林。因方言“橫”、“黃”諧音，故俗稱“黃竹塘”。明代魏驥詩句“黃竹依稀范蠡塘”，即指此。橫竹塘長三里，塘內(nèi)外皆河道，蘆葦叢生，是捕魚捉蟹的好去處。夕陽西下時，橫塘放棹，漁舟唱晚，一派詩情畫意。
    湖心云影
    風(fēng)和日麗的日子，登臨湘湖中心的壓湖山。但見湖面似鏡，藍(lán)天白云倒映于湖中，水草游魚在云朵中穿行。而云影晨昏不同，四時有別，其景象如詩如畫，變幻無窮。明代來曾奕有詩云:“湖山四顧渺無涯，幾度低回幽興賒。水底煙巒云影簇，橋旁漁艇柳蔭遮?！奔丛伌?。
    山腳窯煙
    湘湖粘泥是制作磚瓦的好材料。湖邊居民歷來以制陶為業(yè)，環(huán)湖窯場林立。暮色蒼茫之際，湖邊山腳窯煙縹緲，成為湘湖特有景色。清代黃元壽《湘湖雜詠》詩曰:“日暮窯頭添新火，輕煙散作半天云。”即詠此。
    旅游文化論文篇十四
    摘要：本文主要分析了寧波東錢湖的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題，提出了利用旅游文化營銷的相關(guān)知識，通過對區(qū)域的文化定位分析，形成特色的區(qū)域旅游文化，同時通過統(tǒng)一的旅游文化產(chǎn)品研發(fā)與整體文化營銷，加強對區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)發(fā)展。
    關(guān)鍵詞：旅游文化；營銷；寧波東錢湖
    一。東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義與作用
    寧波東錢湖位于寧波市東側(cè)，距市中心十五公里，湖的東南背依青山，湖的西北緊依平原，東錢湖作為海跡湖泊，是浙江省最大的內(nèi)陸天然淡水湖。
    南北長8.5公里，東西寬6.5公里，環(huán)湖一周約45公里，全湖面積為20平方公里左右，比杭州西湖大四倍。
    東錢湖周圍眾山并列、秀峰崢嶸，千姿百態(tài)；眾山眾水匯成煙波浩淼的東錢湖。
    因而素有“西子風(fēng)韻，太湖氣魄”之稱。
    隨著多年來東錢湖地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的發(fā)展，已開發(fā)了陶工島、小普陀、野生動物園等多個景點，以及陶公釣磯、余相書樓等“錢湖十景”。
    東錢湖離東部新城的距離將縮短至10分鐘，離老城區(qū)的距離將縮短至20分鐘。
    寧波乃至長三角地區(qū)的“后花園”，由此旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性對寧波東錢湖而言可見一斑。
    二。目前東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題
    （一）缺乏有效的旅游發(fā)展統(tǒng)一規(guī)劃
    從東錢湖旅游產(chǎn)業(yè)布局可以看出，目前東錢湖地區(qū)已開發(fā)了不少旅游景點、休閑娛樂配套設(shè)施、但這些設(shè)施分布分散，而且功能較為單一，良好的湖光山色中錯落了不少湖景別墅，這些別墅大多開發(fā)利用了一線湖景土地，缺乏整體規(guī)劃，缺乏城市配套。
    同時如果從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看，旅游產(chǎn)業(yè)在東錢湖仍處于弱勢，東錢湖鎮(zhèn)上仍處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)階段，家庭作坊式制造業(yè)居多，各類基礎(chǔ)設(shè)施仍無法充分滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的各項需要。
    （二）旅游產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善
    以現(xiàn)代旅游業(yè)中旅游核心競爭力=自然風(fēng)光+人文資源+觀光購物+主題產(chǎn)品+特色娛樂這一五要素而言，目前東錢湖地區(qū)的主要旅游吸引力還僅在于五項之一的自然風(fēng)光，即處于旅游產(chǎn)業(yè)的觀光旅游這一初級階段，大部分游客旅游時間處于周末或節(jié)假日階段，平時很少，旅游逗留時間短，很少超過兩天。
    旅游產(chǎn)品體驗度不夠，娛樂、購物、餐飲等相關(guān)旅游特色產(chǎn)品缺乏，除錢湖魚干、土家菜點之類的初級旅游產(chǎn)品外，游客來東錢湖旅游后沒有可供選擇的特色旅游產(chǎn)品。
    并且旅游文化資源發(fā)掘不足，沒有充分挖掘東錢湖地區(qū)的“佛家文化”、“南宋石刻文化”、“福泉茶文化”、“商文化”、“官文化”等旅游文化資源，造成旅游文化吸引力不足，缺乏文化底蘊，缺乏從文化上吸引旅游者二次觀光的旅游動力。
    （三）重大旅游項目少
    基本上平均一年不到一個大項目，旅游接待能力落后于市場需求，市場需求又拖累類旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使整體旅游產(chǎn)業(yè)處于既不能發(fā)展二產(chǎn)、三產(chǎn)發(fā)展速度又低于期望值的尷尬境地。
    （四）旅游營銷缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)
    沒有獨立的旅游公司與旅游直通車，沒有統(tǒng)一的旅游線路規(guī)劃設(shè)計，最終觀光客多于休閑度假客，旅游產(chǎn)業(yè)有環(huán)無鏈，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)無法顯現(xiàn)。
    三。利用旅游文化營銷方式推動?xùn)|錢湖旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
    游客讓渡價值的大小是決定游客是否滿意的基礎(chǔ)，顧客讓渡價值是指顧客從擁有和使用的產(chǎn)品或服務(wù)中獲得的價值與為取得該產(chǎn)品或服務(wù)所付出的成本之差，旅游市場營銷的目的是可贏利地創(chuàng)造顧客價值，開展旅游文化營銷，挖掘景點文化價值，重塑景點品牌形象，是旅游營銷可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
    是提高游客讓渡價值的最直接、最有效的途徑，也是增強旅游景點的核心競爭力的關(guān)鍵所在。
    那么針對寧波東錢湖區(qū)域，我們該如何選擇合適的旅游文化營銷方式呢？
    （一）找準(zhǔn)區(qū)域旅游文化定位
    阿育王寺為我國佛教“中華五山”之一，至今有1700多年歷史，因寺內(nèi)珍藏佛國珍寶“釋迦牟尼真身舍利”而聞名中外。
    深入實際，組織民眾起堤堰、決陂塘，疏浚水道，留下了眾多古湖工水利遺跡，南宋史氏家族因匡扶正義、鏟除奸佞而聲名遠(yuǎn)播，留傳下“一門三丞相、四世兩封王”的佳譽美談。
    其余如商文化、佛教遺產(chǎn)文化等都具有明顯的文化特色，各文化要素互相結(jié)合，形成了集多種文化特色于一體的東錢湖特色區(qū)域文化。
    （二）推出特色文化產(chǎn)品
    目前東錢湖特色旅游產(chǎn)品不多，只有在找準(zhǔn)文化定位后，才能推出附加值高，吸引力強的旅游產(chǎn)品，如仿制石雕、福泉茶酒、佛教文化產(chǎn)品、錢湖魚干蝦干、特色農(nóng)產(chǎn)品等，而這些產(chǎn)品靠個體農(nóng)戶或企業(yè)是沒有力量推出的，只有通過政府部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)，組織特色旅游文化產(chǎn)品研發(fā)，并加強知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，才能形成東錢湖獨特的文化旅游產(chǎn)品。
    在不同文化品味中吸引多方面的旅游客源，有效形成旅游地的特色文化魅力產(chǎn)品。
    （三）加強文化營銷推廣整體性
    如果導(dǎo)游的解說不到位，沒有將景點的文化內(nèi)涵有效地傳播出來，容易給游客造成“該景點不值得一看”的誤解，這對景點的產(chǎn)品價值和形象價值無疑是個不可估量的詆損。
    因此，在旅游文化營銷推廣時不但設(shè)計開發(fā)要符合游客的需要，而且在游客游覽和欣賞的同時，要以適當(dāng)?shù)姆绞綄⒕坝^隱含的文化價值揭示并傳播到游客中去，使游客能感受到文化的熏陶，景點的價值。
    這就要求景點的開發(fā)設(shè)計、經(jīng)營、管理、營銷等部門密切配合，形成一個整體，并在統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下運行，由于景點與旅行社間的特殊關(guān)系，景點在考慮充分發(fā)揮旅行社的人力資源優(yōu)勢時，可以采取縱向一體化戰(zhàn)略，即通過控制一個關(guān)系專用性旅行社來控制導(dǎo)游，從而加強文化營銷的推廣整體性，提升景點的游客價值。
    參考文獻(xiàn)：
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    [6]袁穎寧波東錢湖南宋佛教文化遺產(chǎn)及其可持續(xù)性利用[h]，寧波：寧波黨校學(xué)報，2007.
    旅游文化論文篇十五
    這一天，烈日炎炎，我們都準(zhǔn)備去嶗山旅游。
    當(dāng)我們早上到達(dá)嶗山時，我們乘公共汽車觀光。山上的巖石一個接一個露出來，好像要掉下來似的。看，許多松樹長在石頭的縫隙里，這讓我想：“哇，看！誰會不羨慕這樣一棵頑強的松樹，它斜著生長在筆直的巖壁上，仿佛它是固定的？”
    當(dāng)我們到達(dá)太清宮頂時，我們終于能夠下車了。一群人沿著新修的森林小路下山。“下山！”我們大聲喊叫，兩個孩子跑得很快。下山的一路上都是臺階，我的腿馬上就抗議了！
    在山腳下，沿著寬敞的石路進(jìn)入太清宮。啊，有許多參天大樹，包括銀杏樹、山茶樹和藤本植物。一些銀杏樹已經(jīng)存在了1400多年，這太偉大了。在院子里，有一棵樹沒有葉子，被藤植物包裹著。葡萄樹也有許多鮮艷的花朵。這兩種植物幾乎是不可分割的，在許多地方生長在一起。因此，每個人都稱它們?yōu)椤鞍职謰寢寴洹薄?BR>    穿過龍頭樹，進(jìn)入一扇門，有一棵更神奇的側(cè)柏。許多年前它被雷電打垮了。它被燒焦了，燒了一個洞。就這樣，它活了下來。它又高又大。太頑強了。真的太嚴(yán)重了。許多人欽佩他看著樹干上的火的痕跡。
    最后，我們看了所有的樹。這些樹有自己的特點和各種形狀。一個共同的特點是他們頑強的成長，這象征著自強不息的精神。
    旅游文化論文篇十六
    一、整合目標(biāo)
    汨羅龍舟文化旅游資源整合，其整合目標(biāo)，應(yīng)是在龍舟文化的主題形象指導(dǎo)下進(jìn)行資源的聯(lián)合開發(fā)，做到主題突出、彰顯特色。
    藝術(shù)體育旅游產(chǎn)品等，把分布在不同地點，處于不同時代，屬于不同文化背景，但能優(yōu)勢互補、互為依托，服從于龍舟文化、龍舟精神這個主題的旅游資源進(jìn)行多元整合，以減少競爭加強合作，提升整體形象和吸引力，促進(jìn)汨羅旅游業(yè)的迅速發(fā)展。
    二、整合原則
    (一)突出獨特性原則
    “特色”是吸引游客的一個關(guān)鍵性因素，是一個地區(qū)旅游開發(fā)發(fā)展的生命線。
    龍舟競渡在我國江南水鄉(xiāng)是比較普遍的，汨羅的龍舟文化旅游資源要在群芳中脫穎而出的話，還得在“特色”二字上下功夫。
    要突出汨羅龍舟文化資源的“源”與“原”的特色，強調(diào)其千年之“源”與“原”汁“原”味，把龍舟文化打造成國家級甚至是世界級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
    從而，才能做到“人無我有，人有我特”。
    在開發(fā)中，突出汨羅地方特色，樹立精品意識，多層次、多角度、多色彩地生動形象地展示龍舟文化旅游資源獨特豐富的內(nèi)涵。
    (二)突出主題形象原則
    隨著人們旅游需求檔次的提高，主題旅游逐漸取代了傳統(tǒng)的無主題旅游。
    那種把彼此毫無聯(lián)系的幾個景點強行糾結(jié)在一起，讓游客在互不相干的景區(qū)之間來回奔波的旅游項目，已越來越遭到人們的摒棄。
    由于文化具有民族性、地域性，文化旅游開發(fā)更要注意突出文化主題。
    主題是一個旅游區(qū)的生命，沒有主題的旅游區(qū)，游客看了之后就不會留下鮮明深刻的印象。
    汨羅龍舟文化旅游資源的開發(fā)和整合同樣要突出“龍舟文化”的這一主題形象，那么區(qū)域內(nèi)旅游資源就要圍繞這一主題進(jìn)行整合,以打造龍舟文化旅游形象品牌。
    推進(jìn)旅游資源整合進(jìn)程，打造精品旅游項目和線路，同時還要充分運用現(xiàn)代營銷手段，在海內(nèi)外市場上樹立龍舟文化獨具魅力的旅游形象。
    (三)強調(diào)文化內(nèi)涵
    文化是當(dāng)今旅游業(yè)的靈魂，文化旅游開發(fā)注重的是旅游者的精神享受，在旅游資源規(guī)劃整合的過程中要做好“文化”文章。
    全面詳實地搜集關(guān)于汨羅龍舟文化旅游資源的文化淵源、歷史變遷、民間傳說、神話故事、民俗民情、遺跡遺址、節(jié)慶活動、文物特產(chǎn)、名人軼事等資料是龍舟文化旅游資源整合的首要工作。
    因而，設(shè)計活動項目既要有較高的文化品位，避免迎合部分游客心理而落入低級俗套，又要使人們易于樂于接受并參與體驗。
    (四)以市場為導(dǎo)向
    開發(fā)文化旅游關(guān)鍵是要引導(dǎo)不同文化群體從不同角度欣賞旅游文化，絕不是鼓勵“孤芳自賞”，而要善于吸引人們積極參與到活動中來。
    旅游開發(fā)的最終目的是為了求得效益，包括經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)三方面協(xié)調(diào)一致的綜合效益。
    規(guī)劃時要充分調(diào)查市場需求，選擇目標(biāo)市場，開發(fā)出受市場歡迎、適銷對路的龍舟文化旅游產(chǎn)品。
    文化旅游是越來越受到旅游者歡迎的一種旅游形式，以龍舟文化為主題的汨羅文化旅游資源這一適應(yīng)市場需求的旅游形式，必定會受到人們的歡迎和喜愛。
    (五)可持續(xù)發(fā)展原則
    文化旅游資源整合的目的是為了更好地利用資源，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
    文化旅游資源特別是民族或地域傳統(tǒng)文化旅游資源是人類的歷史文化遺產(chǎn)，極為珍貴，一旦破壞，便不可能再恢復(fù)。
    因而，要注意保存和發(fā)揚民族傳統(tǒng)文化資源。
    汨羅龍舟文化旅游滲透著我國傳統(tǒng)文化的'因子，是“楚文化”的活化石。
    汨羅旅游管理部門成立時間較晚，管理理念落后，一度忽視了對文物古跡的保護(hù)和修繕。
    今后要改變被動的政府保護(hù)，通過主動的經(jīng)營性保護(hù)，改善經(jīng)費拮據(jù)等問題，達(dá)到以發(fā)展促保護(hù);改變以往靜態(tài)的維持保護(hù)，通過形式多樣的動態(tài)的風(fēng)情繁衍，以活化促傳承。
    旅游管理部門應(yīng)大力提高管理水平，把握好開發(fā)和保護(hù)之間的度，既不能無所作為，使一些無形文化旅游資源面臨快速枯萎的現(xiàn)狀，也不能過度地商業(yè)開發(fā)，否則使文化變味，失去原有的文化內(nèi)涵。
    要在全面保護(hù)龍舟文化區(qū)自然風(fēng)光、歷史古跡、民俗風(fēng)情等旅游資源的前提下，精心整合，開發(fā)和保護(hù)并重，實現(xiàn)龍舟文化旅游資源的可持續(xù)發(fā)展和永續(xù)利用。
    參考文獻(xiàn)：
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    旅游文化論文篇十七
    前言
    民間藝術(shù)文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是民族發(fā)展與創(chuàng)新的源頭。在幼兒園教育教學(xué)中滲透民間藝術(shù)文化，有助于以民間藝術(shù)為載體的傳統(tǒng)文化的傳承，同時也能夠使兒童在潛移默化中受到民間藝術(shù)文化美的熏陶，得到相應(yīng)的德育、美育的影響。同時，如何針對幼兒特點及幼兒園教學(xué)特色進(jìn)行民間藝術(shù)文化的滲透，成為幼兒教育工作者新的思考方向。
    一、在幼兒園課程中滲透民間藝術(shù)文化
    課程是實踐的課程，民間藝術(shù)也是實踐的藝術(shù)。民間藝術(shù)來源于生活實踐，同人們?nèi)粘５纳a(chǎn)勞動和生活行為密切相關(guān)。民間藝術(shù)的實踐屬性與課程的實踐屬性自然地相契合，這使得民間藝術(shù)在幼兒園課程中的滲透成為可能。另一方面，我國是一個多民族國家，具有獨特和優(yōu)秀的民族文化。民族文化作為一種大眾的、生活的文化，不僅反映著勞動人民獨特的`生活情趣，同時也代表著特定區(qū)域的民族群眾的審美和生活習(xí)慣，是當(dāng)?shù)孛耖g文化的重要組成部分。因此，在幼兒園課程中滲透民族文化，也是吸收民間文化的重要形式，不僅能夠使課程更具實踐性和適宜性，增進(jìn)課程的生活化、趣味性，而且能夠提升兒童的民族認(rèn)同感，并更好地接納社會和他人。在實踐中，我們根據(jù)所在幼兒園身處滿族民間文化的特點，進(jìn)行了諸多課程方面的嘗試。首先，在對滿族民間藝術(shù)內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真挖掘、篩選的基礎(chǔ)上，我們遵循課程內(nèi)容必須是健康的、積極向上的、正面反映生活且具有滿族特點的基本原則，建構(gòu)了以滿族民間文學(xué)(包括民間童謠、民間神話傳說故事、寓言故事)、民間音樂戲劇(包括歌曲、舞蹈、皮影等)、民間美術(shù)(包括農(nóng)民畫、剪紙、刺繡、編織、玉雕、泥塑等)為基本內(nèi)容，以滿族民間節(jié)日習(xí)俗、民間游戲、民間飲食為輔助內(nèi)容的顯性課程體系。其次，在對挑選的課程內(nèi)容進(jìn)行整理、加工的過程中，我們力圖吸納皮亞杰的建構(gòu)理論、維果茨基的“最近發(fā)展區(qū)”理論、多元智能理論等現(xiàn)代教育理論，以保證課程內(nèi)容符合幼兒年齡特點，能夠遵循幼兒教育規(guī)律和幼兒身心發(fā)展特點。
    二、在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中滲透民間藝術(shù)文化
    幼兒園環(huán)境作為一種重要的課程資源和實施媒介，在整個幼兒園教育體系中常常充當(dāng)隱性課程實施的重要途徑。這是符合兒童的學(xué)習(xí)和成長特點的。因此，我們在將滿族民間藝術(shù)文化滲透到幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過程中時，注重營造教育性、豐富性、藝術(shù)性、參與性、操作性、探索性的滿族民間藝術(shù)環(huán)境氛圍，以此充分激發(fā)幼兒探索、創(chuàng)造、表達(dá)的欲望，讓幼兒在自然、愉快的環(huán)境氛圍下表現(xiàn)自我、展示自我，認(rèn)識自身的能力，并獲得自我認(rèn)同。在此方面，我們主要做了以下探索。首先，努力創(chuàng)設(shè)富有民間藝術(shù)氣息的整體環(huán)境。在對幼兒園環(huán)境進(jìn)行裝修和布置時，除了要求整體設(shè)計體現(xiàn)一定的審美情趣外，我們還努力把各種滿族民間藝術(shù)作品有機地融入其中。如在走廊、墻面、樓梯等地方，把由兒童制作的、包含滿族民間藝術(shù)文化內(nèi)容的美術(shù)作品、剪紙、手工藝品等自然陳設(shè)其中，一方面既形象地展示了滿族民間藝術(shù)，另一方面兒童參與環(huán)境設(shè)置的積極性也得到激發(fā)，使得整個環(huán)境布置在豐富兒童的感知覺經(jīng)驗的同時，能夠激發(fā)他們良好的民族認(rèn)同情感；不但有助于提高兒童的審美能力，而且使兒童的創(chuàng)造性得到發(fā)揮。其次，努力創(chuàng)設(shè)包含民間藝術(shù)文化元素的、幼兒積極參與的操作環(huán)境。幼兒園環(huán)境教育功能的發(fā)揮必須依賴幼兒同環(huán)境的積極互動。因此，創(chuàng)設(shè)蘊含民間藝術(shù)文化元素的區(qū)角活動，營造能夠激發(fā)幼兒主動參與的教育環(huán)境，如在語言區(qū)、美工區(qū)、益智區(qū)、表演區(qū)、科學(xué)區(qū)等區(qū)角呈現(xiàn)特色鮮明的、滿族民間特有的學(xué)習(xí)材料，可以幫助兒童以自主的學(xué)習(xí)和游戲來獲取知識經(jīng)驗。此外，不同能力層次的幼兒還可以在材料豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境中自主選擇適合自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方式，從而使幼兒的能力得到最充分的提升。
    三、在師幼互動中滲透民間藝術(shù)文化
    和諧、平等、相互支持的師幼關(guān)系是教師有效教學(xué)的前提。師幼互動的形式和內(nèi)容是多種多樣的，教師可以通過創(chuàng)設(shè)各種游戲活動和主題活動，吸引幼兒參與其中，以此為師幼間的交流和溝通搭建各種平臺，從而提高幼兒對滿族民間藝術(shù)的興趣，并發(fā)展幼兒的主動性、積極性和創(chuàng)造性。將滿族民間藝術(shù)教育寓于主題教學(xué)活動中。好的主題應(yīng)是能夠同幼兒園整體的課程目標(biāo)和具體的教育要求相耦合的。鑒于當(dāng)前幼兒園教育注重的是兒童形成有關(guān)學(xué)習(xí)和知識的積極體驗，養(yǎng)成良好的社會情感和學(xué)習(xí)動機，因此，結(jié)合日常生活中兒童喜聞樂見的民族藝術(shù)文化來開展相應(yīng)的主題活動，常常能夠?qū)崿F(xiàn)師幼、幼兒與幼兒、幼兒與家長以及教師與家長之間良好的互動。如我們在主題活動開展過程中，孩子受教師啟發(fā)，確定了名為“我喜歡的岫玉”的主題活動。由于主題內(nèi)容由孩子們自己確定，加上孩子們身在玉鄉(xiāng)，因此，孩子們的參與熱情非常高。不僅提升了孩子們對傳統(tǒng)藝術(shù)美的感受，而且體驗到了主動探索與合作的快樂。
    旅游文化論文篇十八
    嶺南因其獨特的地理位置，造就了各種水陸生物棲息繁殖的良好生長條件。因此，嶺南人所食之物紛繁多樣，尤其喜歡“野味”，這給許多外省人造成了嶺南人無所不吃的印象，但甚少人了解這種習(xí)慣背后的溯源和文化。伴隨著時代的進(jìn)步，嶺南飲食文化業(yè)與古時候的遺風(fēng)已大有區(qū)別。本文通過史料的搜集和調(diào)查問卷的形式，探討了嶺南人愛吃“山珍海味”背后的原因，也揭示了外省對嶺南飲食文化的誤區(qū)所在。旨在讓更多讀者了解嶺南人“敢吃”的文化原因和嶺南人飲食上的今夕變化。
    嶺南飲食文化文化誤區(qū)
    飲食文化，作為一個文化分支，往往受制于大文化及其背后的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。嶺南飲食文化素來以“食性雜、食材多、風(fēng)格奇特”的特點為人們所熟知。屈大均《廣東新語》記載：“天下食貨，粵東盡有之；粵東所有食貨，天下未必盡有?！弊阋妿X南食材的豐富性。兩千年前西漢人所著的《淮南子》一書中也記載道：“越人得蚺蛇以為上肴”。南宋人也夸張描述：“粵人不問鳥獸蛇，無不食之”。可見在歷史中，嶺南人給人留下的印象一直是“無所不吃，無所不敢吃”的。另外，關(guān)于嶺南飲食的歷史記載，多出自于外省文人之手，因地方飲食習(xí)慣的不同，這些在嶺南嘗過“新鮮”的外省文人多在記載中著眼于嶺南飲食的奇特乃至荒蠻，而往往蒙蔽了它追求天然品質(zhì)、講究精細(xì)、擇時而食的特點。這些文獻(xiàn)世代相傳，以至于給大多數(shù)人對嶺南人飲食文化造成了刻板印象和文化偏見。隨著時代的發(fā)展，這些所謂“廣東人茹毛飲血般什么都敢吃”的印象到底在今天還是否普遍，而如今的廣東人又是否真的依然保留著古時嶺南飲食的遺風(fēng)，值得考證。筆者擬通過調(diào)查問卷的方式，對上述問題作一個淺顯的統(tǒng)計。并結(jié)合資料，對廣東人飲食文化的淵源做一個淺顯的探究，作為一名廣州人，希望能為嶺南飲食文化歷史的正本清源盡一份綿薄之力，還廣東飲食現(xiàn)狀一個“真面目”。
    1、語料
    2、調(diào)查對象
    “廣東卷”面向的調(diào)查對象為在廣東長期生活的廣東居民；“外省卷”面向的調(diào)查問卷為非廣東省常住居民。為保證采樣的準(zhǔn)確性，在兩份問卷開頭都設(shè)置了對被調(diào)查者省份確認(rèn)的選項，方便對因省份不匹配造成的誤填予以排查和剔除。
    1、外省人對廣東人常吃食物的投票
    調(diào)查問卷中選出8種食物是根據(jù)投票率得出。筆者對外省人對廣東人的飲食印象做了初步調(diào)查，就“你認(rèn)為有什么食物是你們不吃，而聽說廣東人會吃”這個問題進(jìn)行了調(diào)查，并在回答的答案中選取了8種投票率最高的食物作為調(diào)查問卷設(shè)計的主要參考項。這8種食物分別為：牛蛙、蛇、貓、狗肉、田鼠、蠶蛹、猴腦、蝎子和蜈蚣。得票率分別為：，及。這表示在外省人印象中，蛇、牛蛙和田鼠是廣東人最常吃的三種食物。
    隨后，筆者根據(jù)這8種食物制定了兩份調(diào)查問卷，在“外省卷”種，“認(rèn)為廣東人常吃的食物”得票率位居前三的分別是牛蛙（廣東人也叫“田雞”）、蛇和田鼠。
    2、廣東地區(qū)8種食物的食用率調(diào)查
    筆者按照“從不”、“很少”和“經(jīng)?！比齻€頻率作為選項，調(diào)查了廣東人在這8種食物上的食用率。結(jié)果顯示，將頻率中“很少”和“經(jīng)常”的百分比相加，表示“曾經(jīng)食用過這些食物”，食用率從高到底排序依次為：蛇、牛蛙70%。其它食物的食用率均未超過50%。這表明在被調(diào)查的廣東人中，有一半的人不曾吃過除了蛇和牛蛙以外的其他6種食物。
    如果單獨統(tǒng)計“經(jīng)?！边@一項的比率，在“廣東卷”中8種食物的投票率分別為：牛蛙、蛇、蠶蛹、蝎子、貓、狗肉，田鼠、猴腦和蜈蚣的得票率均為0。這說明，在廣東人常吃的食物中，最多的是牛蛙和蛇，田鼠并不是廣東人常吃的食物，這與“外省卷”中田鼠作為廣東人常吃的食物中的高得票率相差甚遠(yuǎn)。另外，統(tǒng)計結(jié)果還發(fā)現(xiàn)，除了外省人在廣東人吃田鼠方面存在誤區(qū)，也在廣東人吃貓、狗肉和猴腦上存在誤區(qū)。因為在實際的數(shù)據(jù)中，廣東人把貓、狗肉作為經(jīng)常吃的食物，投票率僅有，而猴腦則為0%，而在外省問卷中“認(rèn)為廣東人常吃的食物”的投票，貓、狗肉和猴腦分別為和。這些數(shù)據(jù)反映外省人對廣東飲食的印象和實際情況存在著一定的偏差。
    3、非廣東地區(qū)8種食物的食用率調(diào)查
    為了對比廣東和外省食用這8種食物的情況，筆者在“外省問卷”中對這8種食物作為家常菜的食用頻率進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果如下：
    在非廣東省的被調(diào)查者中，上述8種食材都有人吃過，但食用頻率有所區(qū)別。如果將頻率中“很少”和“經(jīng)常”的百分比相加，表示“曾經(jīng)食用過這些食物”，食用率從高到底排序依次為：牛蛙、貓、狗肉、和蛇50%，上述食物在數(shù)據(jù)中都超過了半數(shù)的食用率。另外，蠶蛹的食用率達(dá)到了，而蝎子則只有、猴腦、田鼠和蜈蚣都只有的食用率。如果按食用頻率為“經(jīng)?！睆母叩降团判?，則常食用的食物依次為：牛蛙、蛇、蠶蛹5、9%和貓、狗肉。從數(shù)據(jù)中可以看出，在非廣東居民的日常飲食中，牛蛙、貓、狗肉和蛇都是食用頻率較高的食物，其中，以牛蛙食用的頻率最高；而且作為常吃的食物，牛蛙也遠(yuǎn)超其它幾類食品。說明牛蛙不僅流行于廣東一帶，在中國其他地區(qū)同樣是一道普遍被擺上餐桌的食物。
    4、廣東地區(qū)和非廣東地區(qū)食用8種食物的對比
    為了更直觀地對比廣東省居民和非廣東省居民食用這8種食物的情況，筆者將兩份問卷中的數(shù)據(jù)進(jìn)行了對比，情況如下：
    廣東省居民吃的食物中，排名前三的分別是蛇、牛蛙和蠶蛹，其中蛇和牛蛙超過了半數(shù)投票；而在非廣東省居民中，排名前三的食物是：牛蛙、貓、狗肉和蛇，且三種食物均達(dá)到了半數(shù)以上的投票。從兩組數(shù)據(jù)可以看出，牛蛙和蛇在廣東省和非廣東省中都是較為常見的食物，而貓、狗肉卻在非廣東省居民中得票較高。值得注意的是，在前面的數(shù)據(jù)中，外省人對廣東飲食中廣東人食用貓、狗肉的投票在第四位，而實際情況是廣東人在食用貓、狗肉上比外省的數(shù)據(jù)要少得多。這說明廣東人并非如外省人的印象般熱衷于食用貓、狗。
    另外，在8種食物當(dāng)中，作為經(jīng)常食用的食物，廣東對照組和非廣東對照組的食物排名相差無幾，甚至非廣東居民食用牛蛙的頻率要高于廣東居民（外省，廣東）；但在食用蛇的頻率上，廣東居民還是要比非廣東居民高的（廣東，外?。?。值得注意的是，根據(jù)前面的數(shù)據(jù)，在外省人認(rèn)為廣東人常吃的食物中得票率較高的田鼠、貓、狗肉在廣東對照組中顯示出極低的食用率，僅有的廣東被調(diào)查者表示經(jīng)常吃貓、狗肉，而田鼠作為經(jīng)常吃的食物，得票率為0。這說明廣東人并不常吃貓、狗肉和田鼠。
    另外，為了進(jìn)一步了解這8種食物在廣東地區(qū)和非廣東地區(qū)的食用情況，筆者加入了對飯館是否烹飪這8種食物的調(diào)查，通過對比“廣東卷”和“外省卷“的數(shù)據(jù)，得出以下結(jié)果：
    8種食物中，在外省飯店最常見的是牛蛙，其次是貓、狗肉和蛇。但除了牛蛙以外，其他食材的投票均未超過半數(shù)，表明這些食材在非廣東省地區(qū)的飯店并不常見。而表8的數(shù)據(jù)則顯示了蛇、牛蛙和蠶蛹是廣東本土飯店最常見的三種菜式，投票率均超過了50%。在得票率最少的猴腦（10%）要比得票率最少的蜈蚣（）的百分比要高，而且8種食材的百分比均比表7的百分比要高出許多。這說明在廣東本土飯店，這8種食物作為常見菜肴，要比其他省份的高出許多。這也從側(cè)面反映了廣東飲食較之其他地區(qū)具有“食性雜、食材多”的特點。
    根據(jù)上述數(shù)據(jù)，可以歸納出在食用這8種食物上廣東飲食的一些特點：
    1、蛇、牛蛙和蠶蛹是廣東人最常吃的三種食材。無論是作為家常菜還是作為廣東本土飯店的菜式，這三種食物都占據(jù)了主要的優(yōu)勢。
    2、廣東人并不常吃田鼠、貓、狗肉和猴腦。在“外省問卷”中，除去得票率最高的蛇和牛蛙，非廣東居民認(rèn)為田鼠、貓、狗肉和猴腦是廣東人常吃的食物。而在實際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，廣東人并不如外省人所認(rèn)為的那樣喜好吃這三種食物。尤其是田鼠，在“廣東問卷”的數(shù)據(jù)中，得票率很低，在作為飯店的食材中，得票率也靠后。而在統(tǒng)計食用貓、狗肉的數(shù)據(jù)時則發(fā)現(xiàn)，外省人較之廣東人，更常食用貓、狗肉，無論是作為家常菜還是飯店的食材，都發(fā)現(xiàn)了這一情況。
    3、作為家常菜，廣東人和非廣東人在這8種食物的食用情況上相差不大。表6中的數(shù)據(jù)直觀地反映了這個特點。在牛蛙的食用率上，非廣東地區(qū)超出了廣東地區(qū)，而蛇的食用率則是廣東地區(qū)較其他地區(qū)高。
    4、作為飯店的食材，廣東本土飯店要比其他地區(qū)的飯店更多地青睞于這8種食材。這也說明了在廣東本土飯店，提供了更多的食用“山珍野味、飛禽走獸“的機會。一些在外省聽起來匪夷所思的食材，有可能在廣東本土飯店找到。
    數(shù)據(jù)顯示，吃蛇和牛蛙確實在嶺南一代盛行，許多人對其只知其然，不知其所以然，尤其是對廣東人好吃蛇這點感到匪夷所思，筆者通過查閱相關(guān)史料，對廣東人為什么愛吃蛇和牛蛙的習(xí)慣找到了原因。
    1、關(guān)于吃蛇
    嶺南人好吃蛇，名之為龍，如把雞、蛇、貓一塊燉稱為“龍虎鳳”。明代蔡汝賢的《嶺南異聞》中記載過一個故事：有一內(nèi)地商人在嶺南的山上發(fā)現(xiàn)一只與蜈蚣惡斗的巨蛇，最后蚣蛇相斗，商人得利。后被嶺南土人看見，出五十錠黃金買下蛇皮，一百錠黃金買下蛇肉。商人以為大賺，誰知反被土人調(diào)侃：“漢兒不識寶耳，是乃龍也。”后來打聽才知道，這蛇皮可以制鼓，一張皮可以蒙七鼓，一鼓值百金?？梢娫诋?dāng)時，蛇皮非常值錢。除了用作制鼓，蛇皮還可以制扇，也能入藥。如今許多商人，也用蛇皮制鞋。都是看中了蛇皮韌而堅特點。
    嶺南人除了把蛇皮當(dāng)寶，也把蛇肉當(dāng)寶。一在蛇肉鮮美，二在其功效。據(jù)清人吳震方《嶺南雜記》記載：“蚺蛇……性極淫，人卒遇之，取婦女裙褲投擲……或投以婦人衣，則亦盤繞不去。”因此，以形補形，吃蛇肉可壯陽；而蛇又屬陰，則補而不燥。因此廣東人認(rèn)為蛇是極好的補品，常見的做法是湯羹或泡酒食用。在一些老廣州家中，尤其是有中壯年男士的，都可見家中用大缸泡制著蛇酒。
    除此之外，蛇膽也是好東西?！冻嘌拧酚涊d：“蚺無棄物。蚺蛇三膽，一附于肝者，止痛；一水膽，白漿，止瀉；一膽隨肉，擊其處則隨之，名護(hù)身，最佳，傳避邪殺鬼，佩之吉祥?！?BR>    嶺南多丘陵，自然是孕育蛇的好地方，再加之蛇渾身都是寶，這也難怪嶺南人不“見蛇忘義”了。
    2、關(guān)于吃蛙
    乾隆時修的《廣東通志》說：“百粵之民以蛙為上味?！边@點廣東人是是沒有異議的。舊時所說的蛙可能亦指青蛙，但如今所謂的蛙主要是虎紋蛙，亦叫“水雞”，廣東人也叫“田雞”，跟外省人所稱的“牛蛙”是一個品種。同蛇一樣，廣東人喜歡吃田雞的原因有二，一是肉質(zhì)鮮美，二是有獨特的藥效。特別是對于患有心性水腫或腎性水腫的人來說，用田雞食療，有較好的利水消腫的功效。
    現(xiàn)在牛蛙不僅僅是在廣東地區(qū)，在其他省份也是深受喜愛。因此，在如今說來，“食蛙”已經(jīng)不再是廣東人特有情況，而是全中國普遍的情況。但是，追其溯源，食蛙的習(xí)慣是從廣東地帶流傳出去的。據(jù)史料記載，古時中州人總笑東南人食蛙，后來南方官員派去浙江任職，才把這種習(xí)慣傳開去。20世紀(jì)60年代初，因三年困難時期，全國大部分地區(qū)餓殍滿地，因饑患上水腫的病人很多。當(dāng)時有一隊廣東的醫(yī)療隊到河南參與救助，起初因缺糧而束手無策，后見田地中滿地青蛙，便派人捉拿，去掉內(nèi)臟燉以紅糖，起初那邊的河南人不敢食用，但無奈饑餓難耐，便硬著頭皮吃下，不久水腫即告消失。之后便群起仿效，吃青蛙在當(dāng)?shù)乇悴皇鞘裁床豢伤甲h的事情了。
    通過本次調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)，如預(yù)期結(jié)果一樣，非廣東省地區(qū)居民對現(xiàn)今廣東飲食印象仍停留在以唐朝為代表的廣東飲食階段。也就是外省仍然對現(xiàn)今的廣東飲食存在一定的偏見和印象誤區(qū)。廣東因其地理位置的原因，確實一度盛行吃山珍野味、珍奇異獸，給外界留下了敢吃的印象。但隨著時代的發(fā)展，廣東人的餐桌上也漸漸只剩普通的、為大眾所接受的家常菜。當(dāng)然，也保留了一些古風(fēng)遺跡，如食用蛇、昆蟲等。但總體來說，由于各地區(qū)飲食的交互影響，廣東人在做菜的食材上已做到兼包并蓄，趨于“文明”，不再是像以前所流傳的“蠻荒和殘忍”。不同的只是在口味的喜好和烹飪的方法上，仍然跟其他地區(qū)存有差別。歸結(jié)外省對廣東飲食存有偏見的原因，一是“我有他無”的特點。也就是廣東較之其他地區(qū)生物的多樣性，使得外省對沒有見過的物種（但在廣東人看來卻是習(xí)以為常的東西）感到驚奇和新鮮；二是“獵奇”心理?！矮C奇”的結(jié)果就是保留了大量關(guān)于廣東飲食“新奇”的史料，不像一些中原飲食文化，因其習(xí)以為常，反而不足為文，因而不傳。廣東飲食這些“獵奇”的資料經(jīng)過口耳相傳，再加上傳播中的主觀因素，自然容易給其他地區(qū)居民造成廣東人“無所不用其極”的印象。
    史料是珍貴的，但是史料的解讀更為重要。嶺南飲食文化的歷史梳理，是表出嶺南社會經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的重要一環(huán)，也有助于今日社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展。筆者作為一名廣州人，在外界只關(guān)注嶺南飲食“奇”的特點時不禁思考：廣東飲食還能給外界留下什么，又該如何有所裨益地傳播嶺南飲食文化。比如嶺南的酒，曾經(jīng)力壓劍南春，如今卻為什么雄風(fēng)不再；又比如，珍禽養(yǎng)殖以為珍饈，嶺南曾獨步千古，今日為何裹步不前；再比如英德乳羊與韶關(guān)鐘乳之類，為何沒有聲勢浩大地推廣。在這些曾經(jīng)輝煌卻不為外省人所知的飲食文化里，蘊含著更多比“獵奇”更有意義的嶺南飲食精粹，這些才是在外省人提起廣東飲食文化時，腦中該閃現(xiàn)的印象。而廣東飲食文化的推廣，任重而道遠(yuǎn)。首先作為廣東人，要有為自己正身的意識，當(dāng)外省對廣東飲食文化存在誤區(qū)的時候，我們可以做些什么，應(yīng)該報以何種態(tài)度。這些都值得每個廣東居民認(rèn)真思考?？傊瑥V東飲食文化的重塑和推廣，需要廣東政府和廣東居民共同的努力。
    [1]周松芳.嶺南饕餮.[m].廣州：南方日報出版社.2011
    [3]李肖.論唐朝嶺南的飲食文化[j].首都師范大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）.1998
    旅游文化論文篇十九
    摘要：二人轉(zhuǎn)是東北地區(qū)廣泛流行的民間藝術(shù)，具有表演形式簡單、演出季節(jié)性強、表演風(fēng)格熱烈火爆、粗獷豪放等特點，這是東北地區(qū)平原廣闊、地廣人稀、氣候寒冷、環(huán)境閉塞以及文化積淀貧瘠等多方面地域文化特征的反映。人們對二人轉(zhuǎn)各執(zhí)己見、褒貶不一，但二人轉(zhuǎn)仍然以不可阻擋之勢走紅于當(dāng)代民間，甚至走上了以主流意識為導(dǎo)向的社會藝術(shù)大舞臺，這無疑證明了二人轉(zhuǎn)這種藝術(shù)形式頑強的生命力。
    關(guān)鍵詞：二人轉(zhuǎn)：地域文化：東北地區(qū)
    二人轉(zhuǎn)是東北黑土地土生土長的地方戲曲形式，帶有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和山野情趣，充滿了大東北的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情，在東北民間就有“寧舍一頓飯不舍二人轉(zhuǎn)”的說法，老百姓對二人轉(zhuǎn)的癡迷程度由此可見一斑。二人轉(zhuǎn)也是一部全面反映東北地區(qū)人文地理、歷史文化、風(fēng)土人情的百科全書，是東北地區(qū)最有代表性的民間藝術(shù)表現(xiàn)形式。二人轉(zhuǎn)作為一種文化符號，反映的是東北地域文化的特色，同時也反映出這個地域文化的精髓和魅力所在。近年來，二人轉(zhuǎn)所散發(fā)的藝術(shù)魅力受到越來越多人的青睞，借助傳媒的力量，其流行范圍甚廣?？梢哉f，雅俗共賞的二人轉(zhuǎn)藝術(shù)已然成為普通老百姓茶余飯后文化生活的重要組成部分。那么，探究二人轉(zhuǎn)的地域文化就要從其發(fā)源說起。
    關(guān)于二人轉(zhuǎn)到底起源于哪里眾說紛紜，如果想要詳細(xì)地追其源頭還是比較困難的。因為二人轉(zhuǎn)藝術(shù)產(chǎn)生于民間，與其發(fā)展歷史相關(guān)的文獻(xiàn)記載不是很全面，但是目前有2種觀點還是比較有說服力的。
    1.1地處遼西走廊東端的黑山縣是二人轉(zhuǎn)的發(fā)祥地之一。
    東北二人轉(zhuǎn)已知最早的藝人是王綸生（藝名“老叉婆”）。據(jù)1918年編撰的《錦縣志略》之《名伶》篇記載：王綸生（1723—1776年），名蹇，字綸生，藝名笑塵，錦州鎮(zhèn)遠(yuǎn)堡（今黑山縣）人。1734年（雍正十二年），他在錦州東關(guān)老爺廟演唱“蹦蹦”。“蹦蹦”就是二人轉(zhuǎn)當(dāng)時的民間稱謂，還有俗稱“雙玩藝兒”的，也是二人轉(zhuǎn)最早的稱謂之一。在發(fā)現(xiàn)《錦縣志略》記載王綸生的史料之前，學(xué)者認(rèn)為二人轉(zhuǎn)有250年的歷史。但根據(jù)對王綸生身世和演出情況的記載，學(xué)者們便把二人轉(zhuǎn)歷史向前推進(jìn)了幾十年，因此便有了“300年二人轉(zhuǎn)”之說。2008年，遼寧有兩位二人轉(zhuǎn)藝人成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，一位是趙本山，另一位就是黑山縣老藝人李秀媛。
    1.2二人轉(zhuǎn)與東北地區(qū)的民間薩滿歌舞有密切聯(lián)系。
    兩個人的演唱形式是典型的薩滿教祭祀歌舞形式的承襲，二人轉(zhuǎn)的音樂唱腔來自于薩滿神歌，唱段曲目多數(shù)也出自薩滿神歌。二人轉(zhuǎn)的舞蹈動作也與薩滿祭祀歌舞非常相似。這種說法由于薩滿教的失傳也已經(jīng)無從考證了。
    二人轉(zhuǎn)能在中國迅速傳播，吸引人們的主要還是其獨特的唱腔和俏皮的表演。二人轉(zhuǎn)除了“九腔十八調(diào)，七十二嗨嗨”的多變唱腔之外，在表演上還有“四功一絕”的特點?！八墓Α笔侵刚f、唱、扮、舞，“一絕”是指在表演中運用手絹、扇子、大板、玉子板等。唱詞以七言、十句為主，兼有民歌長短句。說口包括說白和數(shù)板，多用韻白。二人轉(zhuǎn)的唱腔通俗易懂，說口幽默風(fēng)趣，不同地域表現(xiàn)的唱腔特點也不盡相同。二人轉(zhuǎn)在其發(fā)展歷史上按照地域劃分曾經(jīng)形成東、西、南、北四個流派，這四個流派在唱腔和表演上各有不同，每個流派都有自身的特點。東路以吉林市為重點的二人轉(zhuǎn)多舞彩棒，在表演中有武打成分；西路以黑山為重點，這一帶主要受到河北蓮花落唱腔的影響，在唱腔中比較講究板頭；南路以營口市為重點，表演風(fēng)格受大秧歌的影響比較大，在唱腔上體現(xiàn)出熱情豪放及歌舞并重的特點；北路以黑龍江北大荒為重點，在唱腔上受到當(dāng)?shù)孛窀璧牡挠绊戄^大，唱腔優(yōu)美，內(nèi)容豐富。這四個流派在唱腔上取長補短相互融合，形成了東北二人轉(zhuǎn)獨特的藝術(shù)風(fēng)格。在唱腔上形容二人轉(zhuǎn)的藝術(shù)特質(zhì)有一句俗語：“南靠浪，北靠唱，西講板頭，東要棒。”這也充分說明了二人轉(zhuǎn)在唱腔上具有地域性特色。
    遼西地區(qū)二人轉(zhuǎn)的唱腔“純正、優(yōu)美、字重、腔清”，是黑山二人轉(zhuǎn)的特質(zhì)。在過去，因為黑山二人轉(zhuǎn)表演的內(nèi)容與農(nóng)民生活息息相關(guān)，所以主要觀眾來源是農(nóng)民，深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的喜愛，許多農(nóng)民都會唱上幾句。因為二人轉(zhuǎn)的語言多屬于“實惠磕兒、扎心話、喜興詞、活動篇和優(yōu)美句”，從二人轉(zhuǎn)的唱詞和說口能感受到東北人那種真摯樸實和憨厚有趣的性格。這對二人轉(zhuǎn)的推廣傳播起到了極為重要的作用。
    俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，中國地域廣闊，人口眾多，在遼闊廣大的土地上，由于地理環(huán)境的差異，居住人群的不同，自然形成了各具特色的地域文化。地域文化在一定程度上決定了一個地區(qū)的人們的生存狀態(tài)和生存質(zhì)量，決定了人們的生活模式和思維模式。應(yīng)該說是東北地域文化造就了東北人的文化性格和審美情趣，進(jìn)而影響了二人轉(zhuǎn)這一東北民間藝術(shù)的風(fēng)格特征。
    3.1從二人轉(zhuǎn)的表演形式來看
    二人轉(zhuǎn)一樹多枝，它的表演形式有三種，最常見的是二人對唱對舞，俗稱“雙玩意兒”；一種是只有一個人邊唱邊舞的獨角戲，俗稱“單出頭”；另一種是由多個演員扮角色同臺演出，俗稱“拉場戲”。二人轉(zhuǎn)的演出方式主要是走村串戶，據(jù)記載，直到20世紀(jì)初，二人轉(zhuǎn)的演出還是：“村店之間，時有二三人在屋內(nèi)、窩棚等地演唱雜劇”，并逐漸發(fā)展成小戲班，走村串店，在窩棚、地窨子、“子孫窯”（農(nóng)戶家）、打魚人的“網(wǎng)房子”、挖參人的“棒槌營子”、大車店等地演出，后來才發(fā)展成為唱“屯場”、唱廟會、唱江邊碼頭的茶館、長伐木的“木邦”，唱金礦、煤礦等。這與東北地區(qū)的生存環(huán)境有著密切的關(guān)系。
    東北地區(qū)歷史上是少數(shù)民族游牧地區(qū)，幾千年的時間里，這里雖有很多少數(shù)民族繁衍生息卻依然是未開發(fā)的蠻荒僻野。雖然歷史上這里不時也有少數(shù)漢族人流入，有人定居，但是相對于遼闊的大平原而言，仍然是寥寥無幾。所以這里四野茫茫，地廣人稀，廣袤的大平原上，不知相隔多遠(yuǎn)，才能稀疏地見到幾戶人家，居民相對集中的村鎮(zhèn)非常少，因此很難有固定的戲園子，很難有可供大戲班演出的舞臺，居民更少有請得起大戲班進(jìn)行文化娛樂活動的經(jīng)濟(jì)實力。在這樣的生存條件下，地方藝術(shù)只有以小而靈活的特點，才能生存下來。二人轉(zhuǎn)演員人數(shù)少，演出形式簡單，道具較少，有小型樂隊伴奏即可，各處行走方便，所以才能得以生存和發(fā)展。當(dāng)然“單出頭”的形式在人數(shù)少這一點上似乎更占優(yōu)勢，但表現(xiàn)力遠(yuǎn)不如“雙玩意兒”，因此二人轉(zhuǎn)便成了最為流行的藝術(shù)形式。
    二人轉(zhuǎn)的藝術(shù)特點是集說、唱、舞于一體，以唱為主，且唱且舞，中間加上一些口語說詞，表演時拿手絹、扇子、竹板等道具，表演過程中不時加一些類似于雜技的“絕活”，一些藝術(shù)表演的基本要素幾乎都可以在這里找到影子，形成一種“麻雀雖小，五臟俱全”的特點，體現(xiàn)的是一種“自給自足”式的文化意識，這是東北地區(qū)封閉式文化特征的一種折射。
    東北地區(qū)雖然廣闊，但周邊環(huán)境卻是封閉型的，從自然地理風(fēng)貌上看，北部為大小興安嶺，西部為蒙古戈壁，東部為茫茫的太平洋，與中原地區(qū)唯一的通道是山海關(guān)，然而歷史上一旦出現(xiàn)政局動蕩，號稱“天下第一關(guān)”的大門隨時都會關(guān)閉，使得這里形成一個相對封閉的文化圈。在這樣的地域文化區(qū)域中，“外來文化”難以深入，“內(nèi)部文化”也難以輸出，文化交流十分困難。所以二人轉(zhuǎn)自產(chǎn)生以來，藝術(shù)形式變化較小，發(fā)展水平也難以有較大幅度的提高。相比之下，形成時間大體相近的京劇，卻能夠在200多年前通過遠(yuǎn)在安徽的“徽班”進(jìn)京，很快發(fā)展為“國粹”，而二人轉(zhuǎn)盡管與北京近在咫尺，卻只能在東北地區(qū)“轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去”，難以沖破難關(guān)、傳遍全國、登上大雅之堂。在這樣的地域文化環(huán)境中形成的二人轉(zhuǎn)，不可避免地帶有了封閉式特點，它只能靠自身的“自給自足”進(jìn)行自我調(diào)劑，追求自身藝術(shù)要素上的“小而全”，藝術(shù)技能上的“絕”，這也是它生存的必要保證。
    3.2從二人轉(zhuǎn)的演出時間來看
    在東北民間，二人轉(zhuǎn)演出的季節(jié)性比較強，一般都是在東北地區(qū)的“農(nóng)閑時間”，在一年之中有兩個主要階段，一般是從每年的農(nóng)歷九月初秋收結(jié)束開始，至第二年農(nóng)歷三月中旬的春耕時節(jié)結(jié)束，為演出的第一階段，從每年的農(nóng)歷六月農(nóng)村掛鋤開始直至農(nóng)歷八月初秋收開始時節(jié)為止，為演出的第二階段。從時間上看，一年之中大約有八個月時間可以演出二人轉(zhuǎn)。
    “二人轉(zhuǎn)”是在東北地區(qū)廣泛流行的民間藝術(shù)，作為民間文化藝術(shù)的一種獨特形式，它植根于黑土地，流行于大平原，扎根于老百姓的心坎上，“寧舍一頓飯，不舍二人轉(zhuǎn)”，這句話道出了“二人轉(zhuǎn)”在老百姓心目中的地位。我相信隨著時間的推移，東北的二人轉(zhuǎn)一定會被更多的人所關(guān)注，所喜愛，這種具有地域文化特征的藝術(shù)形式一定會紅遍全國，走向世界！
    參考文獻(xiàn)：
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    旅游文化論文篇二十
    引言
    據(jù)國家旅游局對較大旅游安全事故的統(tǒng)計，2006年至2009年，國家旅游局共收到各地報送的涉旅突發(fā)事件211起，造成540多人死亡、1650多人受傷。2010年前10個月，共收到各地報送的涉旅突發(fā)事件38起，造成111人死亡、340人受傷?？梢娐糜涡枰Ｕ?。雖然旅游保險應(yīng)需而生，卻得不到充分的關(guān)注。為切實加強旅游保險的宣傳工作，進(jìn)一步深化“旅保合作”，國家旅游局、中國保監(jiān)會決定在2011年6月27日-7月3日開展“旅游保險宣傳周”活動，并將其納入行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動的總體安排中。由此可見，旅游保險已經(jīng)引起政府主管部門的重視。然而，目前旅游保險業(yè)在中國仍正處于探索階段，旅游保險商品稀缺、還不成熟不完善，同時國人對旅游保險的認(rèn)識還很模糊，旅游保險需求不足。
    本文以投保主體為建立旅游保險商品體系的主要依據(jù)，便于進(jìn)一步明確旅游保險商品開發(fā)的范圍和類型，為旅游保險商品開發(fā)提供指導(dǎo)性意見；同時也為旅游保險有針對性的實施營銷策略奠定基礎(chǔ)。
    一、旅游保險的概念界定
    根據(jù)旅游的含義和《中華人民共和國保險法》中對保險定義，筆者將旅游保險的概念界定為：旅游者、旅游企業(yè)或其他投保人，根據(jù)旅游保險合同的約定向旅游保險人支付旅游保險費，旅游保險人對于合同約定的在旅游過程中可能發(fā)生的事故所造成的財產(chǎn)損失承擔(dān)賠償保證金責(zé)任，或者造成被保險人死亡、傷殘、疾病時承擔(dān)賠償保證金責(zé)任的商業(yè)保險行為。
    旅游保險的投保人可以是旅游者個人、旅游企業(yè)，也可以是其他相關(guān)個人或組織；被保險人通常是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者；保險標(biāo)的是旅游保險合同中規(guī)定的旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者自身及其財物；保險人目前主要是保險企業(yè)；受益人一般是旅游者或相關(guān)旅游從業(yè)者本人或其指定的其他受益人；保險方式為旅游保險合同。
    二、中國旅游保險商品發(fā)展簡史及現(xiàn)狀
    中國從20世紀(jì)80年代末期才開始辦理旅游保險商品業(yè)務(wù)，但是旅游保險商品以旅行社責(zé)任險為主。直到1999年中國人壽保險在國內(nèi)首家推出了《旅游意外保險》條款，隨后其他保險企業(yè)紛紛仿效，旅游保險漸成規(guī)模。2004年留學(xué)歐洲的中國留學(xué)生創(chuàng)辦了“窮游網(wǎng)”，聯(lián)合全球領(lǐng)先的安聯(lián)保險集團(tuán)和世界最大救援機構(gòu)之一：蒙迪艾爾，為全球的窮游網(wǎng)網(wǎng)友出境旅游提供旅游保險服務(wù)。這是中國專業(yè)旅游保險商品探索階段的開始。
    目前，旅行社責(zé)任保險雖然仍是中國旅游保險市場的主要商品，但各保險企業(yè)已競相推出不同種類、不同保障范圍和程度的旅游保險。例如中國平安保險推出的旅游保險有境外旅游保險-快樂旅程e款、國內(nèi)旅游-自助游保險、國內(nèi)旅游-戶外運動保險、國內(nèi)旅游-自駕游保險。其保障項目包括意外傷害、意外殘疾、意外身故、醫(yī)療費用補償、緊急醫(yī)療救援、高風(fēng)險運動、旅行延誤、履行期間家庭財產(chǎn)保險、行李托運損失、隨身行李損失、旅行票證損失等多種類型。
    這些旅游保險品種多以旅游類型命名，但保障項目的重復(fù)性大，而且保障標(biāo)準(zhǔn)和程度參差不齊，保險內(nèi)容和保障范圍仍具有很大的局限性，造成旅游保險商品繁多雜亂、魚龍混珠的局面。因此，旅游保險商品市場亟待整理、規(guī)范、擴充和完善。
    三、旅游保險商品體系初探
    1.旅游企業(yè)投保的旅游保險
    由旅游企業(yè)投保的旅游保險主要有：旅行社責(zé)任保險、旅游交通保險、旅游餐飲保險、旅游飯店保險、景點景區(qū)旅游保險、購物場所責(zé)任保險、娛樂場所責(zé)任保險、會展旅游保險等。以上旅游保險中，除會展旅游保險之外，保險其投保人是各旅游企業(yè)；被保險人及受益人均是旅游者以及受旅行社委派并為旅游者提供服務(wù)的工作人員。其保險標(biāo)的有所區(qū)別：
    旅行社責(zé)任險的標(biāo)的是旅行社在組織、接待旅游活動中，由于旅行社及其工作人員的責(zé)任導(dǎo)致被保險人的人身傷亡及財產(chǎn)損失。
    娛樂場所責(zé)任保險的保險標(biāo)的是娛樂場所經(jīng)營者在其經(jīng)營的娛樂場所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險人遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失。
    購物場所責(zé)任保險的保險標(biāo)的是購物場所經(jīng)營者在其購物場所內(nèi)，因疏忽或過失造成其接待的被保險人遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失(不包括由所購物品質(zhì)量問題引起的損失)。
    景點景區(qū)旅游保險的保險標(biāo)的是因景區(qū)(景點)的疏忽或過失發(fā)生意外事故，造成景區(qū)(景點)內(nèi)接待的被保險人(包括根據(jù)景點的規(guī)定享受免票待遇的旅游者)人身傷亡或財產(chǎn)損失。
    旅游餐飲保險的保險標(biāo)的是餐飲經(jīng)營者在其餐飲場所現(xiàn)場提供與其營業(yè)性質(zhì)相符的食品時，因疏忽或過失造成第三者食物中毒或其他食源性疾患或人身傷亡。
    旅游飯店保險標(biāo)的是在飯店場所內(nèi)，因飯店經(jīng)營者疏忽或過失造成接待的被保險人遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失。
    旅游交通保險標(biāo)的是被保險人在乘坐承運人提供的交通工具(交通工具指客運飛機、客運列車、客船、旅游大巴車)的途中遭受人身傷亡和財產(chǎn)損失。
    會展旅游保險的保險標(biāo)的是展覽會的舉辦單位(含主辦單位和承辦單位)或參展單位、或場館單位、或承攬施工單位等與展覽活動相關(guān)的其他單位，或上述單位雇請的人員在會展場所進(jìn)行展出工作、裝卸展品、運轉(zhuǎn)機器以及其他與展覽相關(guān)的活動中，因疏忽或過失引起的下列各項損失或費用：(1)對于所租用展覽場所的建筑物、各類固定設(shè)備及地面、地基的損失；(2)由于所雇請的工作人員的人身傷亡引起的撫恤金、醫(yī)療費和其他有關(guān)費用；(3)由于第三者的人身傷亡，所引起的撫恤金、醫(yī)療費和其他有關(guān)費用。
    2.旅游者投保的保險
    由旅游者投保的保險主要有旅游產(chǎn)品保險、自助旅游保險、自駕旅游保險等。此種類型的旅游保險商品被保險人是旅游者自身及其財產(chǎn)；受益人是旅游者本人或其家人。
    旅游者保險是為游客提供旅游風(fēng)險保障的一系列保險產(chǎn)品之總稱，如旅游意外險等。對于以下游客在旅游期間可能遭受的風(fēng)險：因遭受意外傷害、突發(fā)急性病等情況造成身體傷害風(fēng)險；因遭遇航班延誤、證件遺失等事件造成旅行不便風(fēng)險；因隨身財物被盜、住宅發(fā)生火災(zāi)等原因造成財產(chǎn)損失風(fēng)險；因突發(fā)事件需要緊急救助支持等。保險公司根據(jù)保險合同約定負(fù)責(zé)給付保險金及提供救援服務(wù)。
    自助旅游保險是為自助游游客提供的、以突出自助游期間風(fēng)險保障的一類旅游者保險。由于自助游擁有自行設(shè)計線路、自行組織的特點，因此游客可根據(jù)行程中涉及的活動、地區(qū)以及容易發(fā)生的風(fēng)險選擇適合的保險產(chǎn)品，或選擇支持自選方式購買的產(chǎn)品來自行設(shè)置保險方案及保額。
    自駕游旅游保險是為旅游者自駕車外出旅游時面臨日常行車的風(fēng)險外及一些特殊的風(fēng)險時，提供保障轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險的保險類型。旅游者可以根據(jù)日常行車性能、對復(fù)雜的路況熟悉程度、旅游線路擁擠程度、高速公路上重大交通事故發(fā)生概率高低、旅游目的地治安、氣候、地理情況等選擇適合自己的保險。
    3.相關(guān)旅游從業(yè)者投保的保險
    相關(guān)旅游從業(yè)者投保的旅游保險主要指旅游意外險。
    相關(guān)旅游從業(yè)者出團(tuán)離不開事故多發(fā)的汽車，離不開災(zāi)難最嚴(yán)重的飛機，因此這實際上是一份危險系數(shù)極高的工作，非常需要多一份保障。筆者建議相關(guān)旅游從業(yè)者除了具備基本的五險之外，還可以投保旅游意外險。旅游從業(yè)者投保的旅游意外險與旅游者投保的旅游意外險基本相同，只是旅游者的旅游意外險有時間限制，而旅游從業(yè)人員的旅游意外險沒有時間限制。
    四、小結(jié)
    以上旅游保險商品體系是筆者個人意見，仍需補充完善，尤其保險公司應(yīng)進(jìn)一步調(diào)查研究具體可行旅游保險商品，完善旅游保險商品體系。
    旅游文化論文篇二十一
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    國內(nèi)濱海旅游文化研究和如何用文化推動旅游進(jìn)展
    摘要：近年來，我國濱海旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個快速發(fā)展的階段。目前，國內(nèi)有關(guān)濱海旅游文化的研究主要集中在濱海旅游消費文化研究和濱海旅游經(jīng)營文化研究兩大主題。
    在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下，探索文化在旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中重要性，探究旅游業(yè)的各個利益相關(guān)者如何用文化推動旅游業(yè)的發(fā)展，提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，從而構(gòu)筑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢，實現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
    關(guān)鍵詞：國內(nèi)濱海旅游文化；濱海旅游消費文化；濱海旅游經(jīng)營文化文化，旅游業(yè)，利益相關(guān)者。
    引言：
    近年來，我國濱海旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個快速發(fā)展的階段，日益成為我國旅游業(yè)界關(guān)注的焦點。濱海旅游文化是關(guān)系濱海旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重要方面。筆者在“中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)全文數(shù)據(jù)庫”中以主題為“濱海旅游文化”進(jìn)行相關(guān)檢索，發(fā)現(xiàn)
    旅游文化論文篇二十二
    [摘要]傳統(tǒng)文化是指民族在歷史發(fā)展中沉淀下來的文化精華，是民族文化中哲學(xué)、美學(xué)和藝術(shù)的結(jié)晶。中華民族具有五千年的文化發(fā)展歷史，也形成了獨特的哲學(xué)、美學(xué)體系。這些傳統(tǒng)文化以詩歌、戲劇、小說和散文等文學(xué)形式傳承下來。在上世紀(jì)五四運動之后，一些傳統(tǒng)文化被當(dāng)做阻礙歷史發(fā)展的精神枷鎖拋棄，因此，我國的傳統(tǒng)文化一度出現(xiàn)與現(xiàn)代文學(xué)隔離的現(xiàn)狀。在21世紀(jì)的今天，發(fā)揚傳統(tǒng)文化是國力的體現(xiàn)，在現(xiàn)代文學(xué)中體現(xiàn)傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代文學(xué)發(fā)展的新目標(biāo)。
    [關(guān)鍵詞]傳統(tǒng)文化;現(xiàn)代文學(xué);批判;繼承
    一、傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵
    傳統(tǒng)文化是民族特色和民族風(fēng)貌的集中體現(xiàn)。目前，盡管世界的發(fā)展正朝著全球化邁進(jìn)，但東方人和西方人還是有明顯的區(qū)別，東方人的內(nèi)斂含蓄和西方人的外向粗獷并沒有隨著全球化發(fā)展而改變。盡管同為東方人的民族特征，但表現(xiàn)在不同的民族和國家也明顯不同，像中華民族和鄰近的日本、韓國、泰國等國家民族相比，雖然都具有內(nèi)斂含蓄的相同點，但民族區(qū)別還是存在的，這就是不同的傳統(tǒng)文化在不同民族體現(xiàn)出來的不同印記。提到中國的傳統(tǒng)文化，人們首先想到的就是儒家思想的影響。儒家思想是中華民族傳統(tǒng)文化的核心部分，但不是中華傳統(tǒng)文化的全部，中國傳統(tǒng)文化除了儒家思想，還包括佛教、道教思想，這我還是廣義的傳統(tǒng)文化，如果細(xì)分起來，傳統(tǒng)文化在表現(xiàn)形式上可以分為古詩、古文、詩詞、國畫、醫(yī)學(xué)、戲劇、民族音樂。在時間上可以分為原始文化、古代文化、近代文化和現(xiàn)代文化;從社會層面上可分為宮廷文化、官方文化、文人文化和民間文化;從社會功用來分，還可以分為名號文化、服飾文化和禮儀文化等。中國的傳統(tǒng)文化不僅僅是限于漢民族文化，由于中國是多民族國家，因而中國傳統(tǒng)文化也吸收了其他少數(shù)民族文化。就是在當(dāng)前，我國的少數(shù)民族文化還有自己的特色，這些文化特色和不同民族的信仰有關(guān)。從信仰來看，我國漢族人民和大多數(shù)民族信仰佛教和道教，這樣就形成了佛教文化和道教文化。但我國的少數(shù)民族都有自己的宗教信仰，像西藏地區(qū)藏族人民信仰的喇嘛教、回族人民信仰的^v^教以及部分民族信仰的薩滿教、__，這些不同的宗教信仰形成了不同的民族文化，它們也是中國傳統(tǒng)文化的組成部分。傳統(tǒng)文化以不同的方式存在于人們的生活中，被人們一代一代繼承下來，但隨著社會的發(fā)展，尤其是全球化進(jìn)程的加快，一些傳統(tǒng)文化正在經(jīng)受著外來文化的沖擊，有的正逐步退出人們的生活。像我國傳統(tǒng)禮儀文化中的關(guān)于婚姻方面的“問名、納彩”等文化形式，以及結(jié)婚典禮中的拜天地儀式，在當(dāng)前的社會中逐步被西方神父證婚儀式所代替。而一些傳統(tǒng)的文化游戲，像充滿文化氣息的對對聯(lián)、猜燈謎等高雅活動也成為一去不復(fù)返的歷史。從歷史發(fā)展的角度來看，要發(fā)揚我國的傳統(tǒng)文化，除了在生活中體現(xiàn)，最主要的還是通過文學(xué)藝術(shù)形式加以傳承。
    二、傳統(tǒng)文化在傳統(tǒng)文學(xué)中的體現(xiàn)
    我國的傳統(tǒng)文化能流傳至今，除了在日常生活中廣泛利用之外，更多的則是通過文學(xué)作品的形式傳承下來的。我國的文學(xué)作品是以詩歌開始，然后發(fā)展到散文、戲劇、小說這些形式。在我國最古老的詩歌總集《詩經(jīng)》中，就記載了我國奴隸社會時期人們的勞動、生活、祭祀等活動。在春秋戰(zhàn)國時期，我國的哲學(xué)得到了告訴發(fā)展，“諸子百家”用他們的散文記錄了自己的思想，使后人了解到儒家、墨家、道家、法家的思想內(nèi)涵。到了漢朝，儒家思想成為我國傳統(tǒng)文化的核心，在漫長的封建時代，我國的文人都是用儒家思想來作為行事標(biāo)準(zhǔn)。這種文化思想在我國歷代文學(xué)作品中都有體現(xiàn)。儒家思想對人的要求是“修身齊家治國平天下”，對品德的要求是“仁義禮智信”。儒家思想影響下的中國人追求的最高目標(biāo)是“治國平天下”，天下太平是每個人的最終理想，因此“文死諫，武死戰(zhàn)”成為一種最偉大的獻(xiàn)身。一些有抱負(fù)的文人就將憂國憂民的思想寫進(jìn)了他們的詩歌中，這些詩歌在《樂府詩》和“建安七子”的詩歌中體現(xiàn)為對戰(zhàn)爭的不滿;在太平年間，詩人們希望人們安居樂業(yè)，所以對于國家用人制度、賦稅政策造成的內(nèi)亂憂心忡忡，這種思想從魏晉時代的鮑照、左思一直延續(xù)到唐宋時期李白杜甫白居易，以及宋朝的范成大、范仲淹的詩歌中。他們用自己的詩歌表達(dá)對國家對人民的關(guān)心。因為儒家思想的最高準(zhǔn)則是“平天下”，因此對于國家完整看得高過自己的生命，對于維護(hù)國家的尊嚴(yán)也超出了自己的生命的愛惜。因此才有蘇武北海牧羊十八年不變節(jié)，辛棄疾的“欄桿拍遍”的憤慨，陸游的“王師北定中原日，家祭無忘告乃翁”的牽掛，才有南厓海戰(zhàn)后的十萬軍民跳海為宋帝殉葬的壯舉，才有后來鄭思肖的“寧可枝頭抱香死”的不屈。進(jìn)入元朝之后，我國的戲劇得到了高度發(fā)展，一些生活趣事，歷史典故被編成戲劇廣為流傳，這種老少皆宜的文化形式不斷傳承了歷史文化，還將人們生活中的一些禮儀文化進(jìn)行了傳播。進(jìn)入明朝以后，小說又得到了空前發(fā)展，當(dāng)時的小說種類繁多，不同題材的小說都宣傳了不同的文化，像才子佳人小說中，大量的詩詞唱和，表現(xiàn)了封建時代男女相愛的含蓄委婉;而流傳后世的《三國演義》不僅宣傳了儒家的忠君思想，還將我國的古代軍事文化做了細(xì)致的描寫;《水滸》宣揚的是我國的俠義文化;《西游記》則是描寫了我國的佛教文化。我國明清時期的戲劇對傳統(tǒng)文化的傳播，都是以儒家思想為準(zhǔn)則的。像戲劇中對于愛情的描寫都是突出忠貞不移，在極端情況下有“寧為玉碎不為瓦全”的傾向，像《桃花扇》，將個人情感和國家民族氣節(jié)結(jié)合在一起;而《清忠譜》則是為正義，為尊嚴(yán)不惜犧牲個人性命。這個時期流行的小說也是以宣傳儒家思想的忠恕、信義、仁義為主，除了四大名著，像《兒女英雄傳》《三俠五義》這些在民間廣受歡迎的通俗小說，宣傳的是朋友之間的仁義，為了正義而奮斗的主題?！督鹌棵贰泛汀都t樓夢》雖然描寫的是家庭生活，沒有直接歌頌仁義，但對于兩個大家族走向衰敗時，那些落井下石的背義之人還是進(jìn)行了諷刺。
    三、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文學(xué)的關(guān)系
    現(xiàn)代文學(xué)是從五四運動之后開始的，以現(xiàn)代白話文寫成的詩歌和戲劇、小說，它們和古代文學(xué)相比，無論是形式還是表現(xiàn)手法都有較大的區(qū)別?，F(xiàn)代文學(xué)對于傳統(tǒng)文化的傳播有個從隔離到傳承的過程。
    1、現(xiàn)代文學(xué)與傳統(tǒng)文化的隔離
    五四運動的爆發(fā)是在我國民族處在落后、衰微的狀態(tài)之下，一代熱心青年在為民族為國家的落后深感痛心的同時，在積極尋找落后的思想根源，認(rèn)為中國的落后主要是幾千年來思想體系建立在以儒家思想為準(zhǔn)繩的體系之上造成。因此，五四運動在文化上對我國的儒家思想進(jìn)行的徹底否定，將西方的個性解放思想引進(jìn)到中國。五四運動之后的現(xiàn)代文學(xué)對傳統(tǒng)文化的隔離表現(xiàn)在兩個方面，一個是形式上，用白話文代替了八股文，用現(xiàn)代詩代替了律詩。另一個是在表現(xiàn)內(nèi)容上，現(xiàn)代文學(xué)受西方影響，表現(xiàn)的是人物個性和命運，對于傳統(tǒng)文化中的忠孝和節(jié)操對人性的壓抑進(jìn)行了批判。與此同時，現(xiàn)代文學(xué)擯棄了中國傳統(tǒng)的哲學(xué)思想，引進(jìn)了西方一些思想家的哲學(xué)思潮，像叔本華、尼采等人的哲學(xué)。這種隔離在上世紀(jì)前半葉表現(xiàn)得還不明顯，在新中國建國之后，尤其是“”時期，現(xiàn)代文學(xué)對我國的傳統(tǒng)文化隔離現(xiàn)狀發(fā)展到了徹底否定的地步，不僅否定了儒家文化，也否定了佛教文化和道教文化。好在這種狀態(tài)隨著“”的結(jié)束得到了改善。
    2、傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代文學(xué)中的體現(xiàn)
    在上世紀(jì)三四十年代，我國的現(xiàn)代文學(xué)雖然對傳統(tǒng)文化的傳承出現(xiàn)了隔離狀態(tài)，但由于作家的思想觀念不同，一部分人認(rèn)為傳統(tǒng)文化落后，但也有一部分作家在作品中用現(xiàn)代的文學(xué)眼光來傳承傳統(tǒng)文化。沈從文在他的小說中以反映湘西地域文化為主，他的代表作《邊城》就將我國傳統(tǒng)的道教文化中“天人合一”的思想，儒家的“和”“仁”“信”等思想通過小說反映出來。巴金的《家》《春》《秋》是用批判的態(tài)度來描寫封建家族，但對于封建家族方面的文化也有所涉及。在張恨水的系列小說中，通過對生活在下層的民間藝人生活的描寫，將我國的民間曲藝和家族文化都做了比較細(xì)致的描寫。老舍的《四世同堂》描寫的是^v^時期一個大家族的遭遇，其中對于國家興亡的關(guān)心和我國古代作品中對于國家興亡的看法是一致的。豐子愷的散文集《緣緣堂隨筆》通篇都充滿了傳統(tǒng)的佛教思想，將愛護(hù)生靈，體現(xiàn)童真作為表現(xiàn)主題。葉圣陶等人的作品也同樣反映了當(dāng)時下層勞動人民的疾苦，和我國古代詩人對民生的關(guān)注相似。解放后，趙樹理寫的一系列“山藥蛋”派作品，像《李有才板話》《小二黑結(jié)婚》等反映農(nóng)村生活題材的作品，其中也蘊含著深厚的傳統(tǒng)文化。“”結(jié)束后，我國的文學(xué)創(chuàng)作在思想上得到了徹底解放，文學(xué)作品出現(xiàn)了異彩紛呈的局面，出現(xiàn)了大批既有現(xiàn)代文學(xué)特點又有傳統(tǒng)文化特色的文學(xué)作品。像莫言的《紅高粱》，內(nèi)容是反映國家興亡與個人的關(guān)系，但表現(xiàn)方式上又綜合了西方的文學(xué)表現(xiàn)手法。阿來的《塵埃落定》，表現(xiàn)的是我國藏族土司文化小說中有大量的佛教文化的表現(xiàn);而陳忠實的《白鹿原》反映的是“民族的秘史”，涉及到了我國傳統(tǒng)的儒家精髓，而白鹿兩家秉承的“耕讀傳家”的治家傳統(tǒng)以及家傳的“修身齊家”的人格理想都對儒家思想做了詮釋。在當(dāng)代現(xiàn)代文學(xué)對傳統(tǒng)文化的傳承方面，值得一提的是黑龍江籍作家遲子建，她的長篇小說《額爾古納河右岸》，反映東北地區(qū)的少數(shù)民族人生活，其中對于鄂溫克的歷史、生活現(xiàn)狀以及他們信奉的薩滿教都做了詳細(xì)描寫。《偽^v^》則是將偽滿時期的下層百姓作為表現(xiàn)對象，表現(xiàn)了東北地區(qū)特有的傳統(tǒng)文化。在她的所有作品中，都是以表現(xiàn)東北地區(qū)的傳統(tǒng)文化、少數(shù)民族文化為主，向世人展示了東北黑土地上的特色文化。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國的一些著名作家都將工作重點轉(zhuǎn)移到對傳統(tǒng)文化的研究上來，像王蒙對老子的研究，劉心武對《紅樓夢》的研究?？梢?，隨著時代的發(fā)展，有識之士已經(jīng)認(rèn)識到傳統(tǒng)文學(xué)對現(xiàn)代文學(xué)發(fā)展的主要作用，離開了傳統(tǒng)文化，文學(xué)也失去了民族特性。
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