計(jì)劃是為了規(guī)劃未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的行動(dòng)和目標(biāo)，為我們的生活和工作提供一定的方向。一個(gè)完美的計(jì)劃需要注重細(xì)節(jié)，并有具體的行動(dòng)措施和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。以下是小編為大家整理的幾篇優(yōu)秀計(jì)劃范文，供參考借鑒。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇一
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂
工作計(jì)劃
。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。
10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇二
2016年，我實(shí)驗(yàn)幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在全體老師的密切配合下和全體后勤人員，保教人員的努力下，在衛(wèi)生保健方面得到了進(jìn)一步提高。這個(gè)成績(jī)來(lái)自大家的共同參與，17年為將衛(wèi)生工作做的更好，特制定出幼兒園炊事員工作計(jì)劃。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì)，組長(zhǎng)由鄭玉琴擔(dān)任，副組長(zhǎng)由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛(ài)霞、李小如。
二、職責(zé)：
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的2017年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒(méi)有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu)，班級(jí)評(píng)優(yōu)，單位評(píng)優(yōu)的重要條件。 5、環(huán)境美化工作選派專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并教育大家愛(ài)護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見(jiàn)到不同的花開(kāi)。6、成立幼兒常見(jiàn)病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長(zhǎng)發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé)：
1、每天早上七點(diǎn)半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。 2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)聽(tīng)取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開(kāi)關(guān)、液化氣、門(mén)窗，做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇三
作計(jì)劃
幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃(一)
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，2 少采勤購(gòu)。
10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃(二)
一、指導(dǎo)思想
以黨的 十七大 精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到 一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意
6 用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、
食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
8 11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、
總結(jié)
回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇四
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及
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(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)三、食堂工作行事歷
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環(huán)境衛(wèi)生抽查 衛(wèi)生消毒抽查衛(wèi)生消毒抽查膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
3 / 4 10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
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幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇五
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1.加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2.進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3.蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4.師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
5.進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
(二)提高職工整體素質(zhì)
1.組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識(shí)。
2.分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3.創(chuàng)設(shè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，讓職工在競(jìng)爭(zhēng)中增強(qiáng)主人翁意識(shí)，并提高技術(shù)熟練度。
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1.通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使用。
2.一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3.防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
4.食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5.食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6.加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1.分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2.膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3.職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4.食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5.餐具存放情況抽查
6.考核制度定稿
7.職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8.師生用餐情況調(diào)查
9.防蠅設(shè)施檢查
10.職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11.衛(wèi)生消毒抽查
12.環(huán)境衛(wèi)生抽查
13.膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
14.衛(wèi)生消毒抽查
15.衛(wèi)生工作全面調(diào)查
16.工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇六
上學(xué)期我園廚房工作人員緊緊圍繞幼兒園的工作目標(biāo)，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)協(xié)作，樂(lè)于奉獻(xiàn)，為幼兒、家長(zhǎng)、教職工提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。本學(xué)期廚房工作人員沒(méi)變，同時(shí)承擔(dān)起全園小朋友的洗碗消毒工作。為了使廚房工作有更大的提高，能為幼兒、家長(zhǎng)、教職工解決后顧之憂，提供一流的服務(wù)，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，特補(bǔ)充制定了以下工作重點(diǎn):
加強(qiáng)廚房工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作
1.向書(shū)本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索，勇于創(chuàng)新。
2.向人探討烹調(diào)技術(shù)的理論和實(shí)踐的培訓(xùn)指導(dǎo)。
3.繼續(xù)保證每人每學(xué)期1—2種創(chuàng)新菜的制作。
成立火管會(huì)，體現(xiàn)幼兒園、家庭的共同參與，定期召開(kāi)會(huì)議，階段總結(jié)反思幼兒膳食的品種安排，營(yíng)養(yǎng)搭配等。
加大對(duì)廚房工作人員的檢查督促力度，炊事班長(zhǎng)做好每天的監(jiān)督檢查工作，做好記錄，每周上報(bào)一次。
1.每天做好盤(pán)頭著裝上崗。
2.做好各種機(jī)器的安全操作。
3.切生菜熟菜的砧板嚴(yán)格分開(kāi)擺放。
4.嚴(yán)格按幼兒人數(shù)分發(fā)飯菜，避免浪費(fèi)和不夠吃的現(xiàn)象發(fā)生。
5.清洗幼兒碗筷時(shí)注意清點(diǎn)數(shù)量，避免丟失。
6.節(jié)約用水用電。
7.做好下班前的各種安全檢查，人離門(mén)鎖，防止外人進(jìn)入。
“民以食為天，食以安為先”。安全的問(wèn)題是非常重要的。因此，對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理，對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計(jì)劃：
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識(shí)，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開(kāi)心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及
崗位職責(zé)
。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開(kāi)始學(xué)習(xí)，具體安排附后）
1、參加上級(jí)有關(guān)部門(mén)組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競(jìng)賽活動(dòng)，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對(duì)業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇七
二、工作目標(biāo)
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園，落實(shí)幼兒園“一崗雙責(zé)”
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為，完成2017黨建重點(diǎn)目標(biāo)驗(yàn)收
(三)全面落實(shí)《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展，開(kāi)展區(qū)域游戲觀摩
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)，做好教師園本培訓(xùn)
(五)開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶，促進(jìn)園際交流,做實(shí)結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
三、具體措施
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園
1.嚴(yán)格制度落實(shí)。制定2017年幼兒園安全工作計(jì)劃。嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙責(zé)”認(rèn)真落實(shí)《學(xué)校安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)測(cè)評(píng)體系細(xì)則》，完善幼兒園安全機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖，各項(xiàng)管理制度上墻，明確責(zé)任人，層層簽訂安全責(zé)任書(shū)。有計(jì)劃，有總結(jié)，有反饋。
2嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。嚴(yán)格幼兒園每日領(lǐng)導(dǎo)帶班教師值班制度、嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)管理制度、嚴(yán)格幼兒入離園接送家長(zhǎng)刷卡接送制度、嚴(yán)格疾病防控和食品衛(wèi)生安全制度、嚴(yán)格信息報(bào)送制度，加大幼兒園傳染病多和常見(jiàn)病的防空工作，積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施。
3嚴(yán)格組織落實(shí)。做好每日安全巡查和一周安全檢查。認(rèn)真記錄好園務(wù)日志，幼兒園安全日志，月排查記錄，排查整治臺(tái)帳，確保每月召開(kāi)安全工作會(huì)議1次，每學(xué)期安全演練至少2次。
4.嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)落實(shí)。確保為全園每位幼兒投保校方責(zé)任險(xiǎn)，確保消防、安保、技防設(shè)施設(shè)備到位。
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為
1.嚴(yán)格各項(xiàng)紀(jì)律。轉(zhuǎn)作風(fēng)，樹(shù)形象，守規(guī)矩。嚴(yán)格執(zhí)行黨政機(jī)關(guān)主要領(lǐng)導(dǎo)不直接分管部分工作的若干規(guī)定，嚴(yán)格按照《勞動(dòng)法》簽訂用工合同，嚴(yán)格履行各類(lèi)人員崗位職責(zé)，嚴(yán)禁教師外出代課，嚴(yán)禁體罰或變相體罰幼兒。
3.依法優(yōu)質(zhì)辦園。實(shí)驗(yàn)幼兒園優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念“三個(gè)一”“做幼兒愛(ài)戴的老師，創(chuàng)家長(zhǎng)信賴的園所，辦人民滿意的教育。“關(guān)愛(ài)每一個(gè)孩子，感動(dòng)每一個(gè)家長(zhǎng)，溫暖每一個(gè)家庭。向家長(zhǎng)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，學(xué)年家長(zhǎng)投票評(píng)選“最美幼兒教師”。
(三)全面落實(shí)《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展
1、開(kāi)展以“給孩子適宜的愛(ài)”為主題的全國(guó)學(xué)前教育宣傳月活動(dòng)。把創(chuàng)造性開(kāi)展幼兒園區(qū)角游戲的研討活動(dòng)推向深入。
2開(kāi)展幼兒園游戲觀摩研討活動(dòng)。鞏固區(qū)域活動(dòng)成績(jī),繼續(xù)提高區(qū)域活動(dòng)水平。
3開(kāi)展豐富多采的各種主題教育實(shí)踐活動(dòng)，利用“三八節(jié)”“六一節(jié)”“中秋節(jié)”“教師節(jié)”“閱讀節(jié)”“國(guó)慶節(jié)”“新年”等節(jié)日開(kāi)展主題活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒豐富的情感。
4.開(kāi)展幼兒園戶外游戲活動(dòng)。積極推廣幼兒戶外體育器械運(yùn)動(dòng)包。
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)
1大興教師學(xué)習(xí)之風(fēng)。做好教師繼續(xù)教育工作，繼續(xù)鼓勵(lì)教師參加國(guó)培和幼兒教師繼續(xù)教育遠(yuǎn)程培訓(xùn)工作。
2加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。做好各類(lèi)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織好食堂從業(yè)人員參加崗位培訓(xùn)，保育員參加崗位培訓(xùn)考核。努力提高教職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3大興師資培訓(xùn)之風(fēng)。做好幼兒園園本培訓(xùn)。即組織收看30個(gè)教學(xué)光蝶，4次講座，2次教學(xué)觀摩，2次學(xué)習(xí)交流，2次外派外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
4大興結(jié)對(duì)幫扶之風(fēng)。成立王曉莉園名師工作室(省市保教能手)。組織名師送教團(tuán)隊(duì)，組織推薦園優(yōu)秀老師外出講座培訓(xùn)。
(五)開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶，促進(jìn)園際交流
杏花嶺區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園和杏花嶺區(qū)寶寶幼兒園、杏花嶺區(qū)杏?xùn)|幼兒園、市建一公司幼兒園、面粉二廠幼兒園結(jié)成“愛(ài)心拉手”對(duì)子?；顒?dòng)周期為三年(2017年――2017年)。通過(guò)采取教學(xué)觀摩、同課異構(gòu)、跟班學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、送教下鄉(xiāng)、師徒結(jié)對(duì)、網(wǎng)上交流等靈活多樣形式多樣的幫扶活動(dòng)，共享資源，共同提高。
(2)一次跟班式學(xué)習(xí)。(6.18帶班老師，9.18)
(3)一次專(zhuān)題講座。王曉莉《指南》(講座10.15)
(4)一次送教活動(dòng)。省市區(qū)保教能手(王曉莉、王蕊、崔b、尚艷梅、王寶欣
胡晶晶郝春霞)630王曉莉王寶欣
(5)一次觀摩學(xué)習(xí)。(6.18幼兒園區(qū)角游戲活動(dòng))
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
1慶祝教師節(jié)主題活動(dòng)
2舉辦實(shí)驗(yàn)幼兒園第十屆書(shū)香校園閱讀節(jié)，舉辦教師公益講座，舉辦教師讀書(shū)沙龍(開(kāi)展教師晨誦閱讀和幼兒講故事小喇叭廣播活動(dòng)。
4.做好2016年干部綜合考核，2017年教師工資績(jī)效考核
5.全面完成2017黨建重點(diǎn)目標(biāo)考核
6做好做實(shí)2017年教育成果展示匯報(bào)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇八
1、確保食品干凈衛(wèi)生，質(zhì)量?jī)?yōu)等，按時(shí)供應(yīng)師生。
2、食堂做到一切食品用具要經(jīng)常清洗、消毒（蒸籠、鐵桶、籃子、蓋布、炸鍋、和面機(jī)、面盆等）。
3、學(xué)生用的餐具必須堅(jiān)持做到"一沖、二洗、三凈、四消毒"的程序，消毒完畢乒后放入專(zhuān)用的碗柜中。
4、食堂工作人員要自覺(jué)遵守公共衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，憑健康證上崗位（食堂內(nèi)、外要保持衛(wèi)生，勤洗工作服，勤剪指甲，勤理發(fā)，女不留披肩發(fā)）。
5、食堂人員工作前要洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽上崗，便后要洗手，上班期間嚴(yán)禁穿拖鞋。
6、餐廳工作人員隨時(shí)保證餐廳地面、桌面、椅子的.清潔。做到一餐一清除，一周進(jìn)行一次環(huán)境大掃除，保持整潔衛(wèi)生。
7、要講究職業(yè)道德，說(shuō)話要文明，上班期間不準(zhǔn)大聲喧嘩，不在工作場(chǎng)所打鬧嬉戲，同志之間要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，互相幫助。
8、應(yīng)增強(qiáng)和保持衛(wèi)生意識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不隨便亂丟塑料袋，廢棄物品一律丟入垃圾桶，不隨便吐痰。
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。
2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
3食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年參加一次體檢，每年到期前一個(gè)月參加健康復(fù)查，不得超期使用健康證明。
4.新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
5.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
6.定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況，發(fā)現(xiàn)無(wú)有效健康證明者，交衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)按有關(guān)法律法規(guī)處理。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇九
要遵循保教結(jié)合的原則。全面規(guī)范保教工作，讓幼兒有健康的體魄。大力提高保教質(zhì)量，使我園衛(wèi)生保健工作再上新的臺(tái)階。
（一）加大一日活動(dòng)中衛(wèi)生保健工作的管理力度。
1。耐心細(xì)致做好晨檢工作，晨檢做到：“一摸”、“二看”、“三問(wèn)”、“四查寫(xiě)好“晨午檢記錄表”將有關(guān)晨檢信息及時(shí)反饋到各班。嚴(yán)格把好傳染病入園關(guān)，杜絕幼兒將危險(xiǎn)物品帶入園。班級(jí)做好二次晨檢工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。班級(jí)和保健室做好患病幼兒的晨午檢全日觀察記錄。
2。根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，開(kāi)展豐富多彩的體育鍛煉活動(dòng)，活動(dòng)中要堅(jiān)持循序漸進(jìn)、持之以恒的原則，有計(jì)劃、有目的、有步驟地進(jìn)行，同時(shí)還要照顧到個(gè)別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動(dòng)量特大等，班級(jí)寫(xiě)好體弱兒個(gè)案管理記錄表。
3。每天確保兩點(diǎn)一餐的合理供應(yīng)，每周自制點(diǎn)心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環(huán)境中進(jìn)餐，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習(xí)慣，鼓勵(lì)幼兒添飯，照顧好班級(jí)肥胖兒和體弱兒的進(jìn)食。飯后漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。
4。午睡時(shí)，當(dāng)班教師要加強(qiáng)午睡的組織和管理，確保120分鐘的睡眠時(shí)間。幼兒午睡過(guò)程中教師一定要加強(qiáng)巡視，注意每個(gè)角落、每張床鋪、每個(gè)幼兒，對(duì)一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關(guān)懷。起床后，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)幼兒獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。
5。各班要把好幼兒盥洗入廁關(guān)，教育幼兒不擁擠，注意安全，養(yǎng)成良好的盥洗方法和習(xí)慣。
6。抓好離園關(guān)，離園前教師要加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個(gè)孩子交到家長(zhǎng)的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來(lái)園，平平安安回家，確保萬(wàn)無(wú)一失。
7。一日活動(dòng)要?jiǎng)屿o兼顧，活動(dòng)中要營(yíng)造寬松、和諧的精神環(huán)境，建立融洽平等的師生關(guān)系，堅(jiān)持“保教并重，共同提高”的宗旨。
（二）認(rèn)真做好各類(lèi)消毒工作，嚴(yán)格控制多發(fā)病、傳染病的發(fā)生和蔓延。
1。各班級(jí)保育員要搞好園內(nèi)衛(wèi)生，確保幼兒園內(nèi)外環(huán)境無(wú)衛(wèi)生死角。
2。幼兒常用物品的消毒工作嚴(yán)格按照“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。保育員要使用好班級(jí)消毒柜、紫外線消毒燈、“8。4”消毒液等消毒用品。
（三）加強(qiáng)膳食管理。
1。認(rèn)真驗(yàn)收所送食品，并做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數(shù)量到位。
2。制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質(zhì)量，認(rèn)真做好營(yíng)養(yǎng)分析工作，按要求召開(kāi)膳委會(huì)議，保證幼兒必需的營(yíng)養(yǎng)需求。
3。食堂做好飲食衛(wèi)生安全工作，做好生菜和熟菜的留樣，做到48小時(shí)留樣備查，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。
4。師生伙食嚴(yán)格分開(kāi)。每月做好幼兒伙食費(fèi)盈虧工作。
（四）重視健康檢查。
1。開(kāi)展多種形式的健康教育（櫥窗、講座等）。
2。對(duì)體弱兒、肥胖兒在建立專(zhuān)案的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。
3。做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測(cè)試統(tǒng)計(jì)分析工作，了解幼兒生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)以及健康狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取有關(guān)措施。
4。確保新入園幼兒常規(guī)體檢率達(dá)100%，加強(qiáng)對(duì)疾病矯治的管理，管理方法得當(dāng)有效并有記錄。
5。做好全體教職工的體檢工作，確保體檢率100%，若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
（五）召開(kāi)衛(wèi)生保健會(huì)議和培訓(xùn)工作
1。每月及時(shí)召開(kāi)衛(wèi)生保健有關(guān)會(huì)議。
3。聯(lián)合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好家長(zhǎng)衛(wèi)生保健知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十
下學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，以全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律
加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律。建立健全財(cái)務(wù)管理制度，在財(cái)務(wù)工作方面，合理使用經(jīng)費(fèi)，把每一分錢(qián)都有用在刀刃上。堅(jiān)持做到年初有預(yù)算，年終有決算，收支有據(jù)，辦事有計(jì)劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴(yán)格財(cái)經(jīng)方面，認(rèn)真按照財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事，堅(jiān)持由園長(zhǎng)一支筆簽字的原則，堅(jiān)決制止亂收費(fèi)亂開(kāi)口和私設(shè)小金庫(kù)，并定期向家長(zhǎng)，教職工公布有關(guān)的收支情況，合理控制，有計(jì)劃使用經(jīng)費(fèi)。
二、合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件
合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件。為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下，本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事：
1、新增設(shè)一個(gè)班級(jí)，配置了空調(diào)、彩電、dvd、課桌椅等;
2、食堂增加了冰柜、消毒柜;
3、對(duì)園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;
4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修，并新增dvd。
三、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益
加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益。根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件?！傲己玫沫h(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對(duì)園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前交給班主任，期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時(shí)，定期檢查核對(duì)設(shè)備用具，定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對(duì)新購(gòu)物品要建卡、登記入帳，每階段清點(diǎn)，因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。
四、加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量
加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。一年來(lái)，我們建立健全了各項(xiàng)膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭(zhēng)做到每周食譜不重復(fù)(早餐、中餐、午點(diǎn))，定期對(duì)幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析(每期2次)，分析幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量、各類(lèi)食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費(fèi)，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開(kāi)欄向職工、家長(zhǎng)公布)，每日盤(pán)庫(kù)結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。
本學(xué)期的具體做法：
2、對(duì)廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十一
以《綱要》為指導(dǎo)思想，積極開(kāi)展課程改革，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)課程改革的意義，圍繞鎮(zhèn)的教研工作計(jì)劃，結(jié)合本園的實(shí)際情況，不斷提升教師教育活動(dòng)的水平及幼兒素質(zhì)教育的發(fā)展。
二、：
1、加強(qiáng)本園教研組的建設(shè)和管理制度，以及和其它幼兒園之間的交流和學(xué)習(xí)。
2圍繞農(nóng)村幼兒園本土化教育資源的利用及園所環(huán)境創(chuàng)設(shè)，充分調(diào)動(dòng)教師的積極性來(lái)創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)及日常教學(xué)組織。
3：定期組織教師學(xué)習(xí)優(yōu)秀的教育活動(dòng)和教育思想的文章，提高教師的教育水平，以及教育思想觀和兒童觀。
4：加強(qiáng)幼兒園的安全管理，組織全園教職員工學(xué)習(xí)有關(guān)食堂和安全工作方面的知識(shí)。
5：在優(yōu)化一日活動(dòng)安排及周活動(dòng)安排的基礎(chǔ)上，嘗試開(kāi)展在游戲中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中游戲及探索多種游戲活動(dòng)的教研和學(xué)習(xí)，以幼兒為主體的教學(xué)活動(dòng)，形成有自己特色的活動(dòng)課程。
6、堅(jiān)持園內(nèi)培訓(xùn)和外出學(xué)習(xí)相結(jié)合，多渠道提高教師的理論水平和教育素質(zhì)。
7、開(kāi)展園內(nèi)觀摩活動(dòng)，做好活動(dòng)案例總結(jié)、反思，提高教師自身的專(zhuān)業(yè)技能。
8、組織教師撰寫(xiě)論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例評(píng)比活動(dòng)，促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)。
三、：
1、做好新生入學(xué)的工作，穩(wěn)定新生情緒。
2、合理安排一日活動(dòng)和周活動(dòng)的教學(xué)活動(dòng)，做到動(dòng)靜結(jié)合互相交替。
3：教師結(jié)合本班的實(shí)際情況及幼兒園的教研工作計(jì)劃寫(xiě)好班的教學(xué)計(jì)劃。
4、開(kāi)展“親子同慶歡樂(lè)日”游園活動(dòng)一枝筆寫(xiě)作事務(wù)所
1、開(kāi)展幼兒園自編操的活動(dòng)
2、園內(nèi)觀摩活動(dòng)、姐妹園交流
3、教師著手準(zhǔn)備“六一”活動(dòng)的工作
1、開(kāi)展“親子勞作大賽”以廢物制作的手工藝品，并于“6。1”進(jìn)行評(píng)選、頒獎(jiǎng)活動(dòng)。
2、教師排練“六一”活動(dòng)節(jié)目
3、組織教師開(kāi)展幼兒園論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例評(píng)比活動(dòng)
4、“六一”節(jié)目彩排
5、對(duì)4、5月份生日的小朋友舉辦生日聚會(huì)
6、上交論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例到鎮(zhèn)教辦
1、開(kāi)展慶“六一”活動(dòng)
2、組織教師外出觀摩學(xué)習(xí)
3、畢業(yè)班畢業(yè)典禮活動(dòng)
4、家長(zhǎng)半天觀摩活動(dòng)
1、教師做好期末各項(xiàng)工作
2：各班交教學(xué)總結(jié)
3、6、7月份生日的小朋友舉辦生日聚會(huì)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十二
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識(shí)，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開(kāi)心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
1、參加上級(jí)有關(guān)部門(mén)組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競(jìng)賽活動(dòng)，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對(duì)業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十三
2020年下學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，以全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律
加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律。建立健全財(cái)務(wù)管理制度，在財(cái)務(wù)工作方面，合理使用經(jīng)費(fèi)，把每一分錢(qián)都有用在刀刃上。堅(jiān)持做到年初有預(yù)算，年終有決算，收支有據(jù)，辦事有計(jì)劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴(yán)格財(cái)經(jīng)方面，認(rèn)真按照財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事，堅(jiān)持由園長(zhǎng)一支筆簽字的原則，堅(jiān)決制止亂收費(fèi)亂開(kāi)口和私設(shè)小金庫(kù)，并定期向家長(zhǎng)，教職工公布有關(guān)的收支情況，合理控制，有計(jì)劃使用經(jīng)費(fèi)。
二、合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件
合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件。為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下，本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事：
1、新增設(shè)一個(gè)班級(jí)，配置了空調(diào)、彩電、dvd、課桌椅等;
2、食堂增加了冰柜、消毒柜;
3、對(duì)園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;
4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修，并新增dvd。
三、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益
加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益。根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件。“良好的環(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對(duì)園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前交給班主任，期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時(shí)，定期檢查核對(duì)設(shè)備用具，定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對(duì)新購(gòu)物品要建卡、登記入帳，每階段清點(diǎn)，因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。
四、加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量
加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。一年來(lái)，我們建立健全了各項(xiàng)膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭(zhēng)做到每周食譜不重復(fù)(早餐、中餐、午點(diǎn))，定期對(duì)幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析(每期2次)，分析幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量、各類(lèi)食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費(fèi)，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開(kāi)欄向職工、家長(zhǎng)公布)，每日盤(pán)庫(kù)結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。
本學(xué)期的具體做法：
2、對(duì)廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十四
以黨的"十八大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
2021年幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十五
后勤工作以《指南》為引領(lǐng)，以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo)，以加快發(fā)展為主，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以陽(yáng)光管理為手段，全方位提升后勤人員的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，塑造一支具有“陽(yáng)光心態(tài)、熱于奉獻(xiàn)”的后勤隊(duì)伍，保證學(xué)園各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
二、具體工作任務(wù)和措施。
（一）后勤隊(duì)伍建設(shè)
1.師德規(guī)范建設(shè)
認(rèn)真學(xué)習(xí)福建省教育廳《關(guān)于規(guī)范教育教學(xué)行為的若干意見(jiàn)》，并根據(jù)《意見(jiàn)》精神制訂教師師德規(guī)定細(xì)則，要求教師嚴(yán)格執(zhí)行師德行為規(guī)范。同時(shí)，透過(guò)集中學(xué)習(xí)、每日行政檢查督導(dǎo)等形式，督促大家共同遵守師德行為規(guī)范教師的行為，評(píng)出“優(yōu)秀教師”，并透過(guò)月績(jī)考核對(duì)廣大后勤人員遵守師德行為規(guī)范的狀況定期的考核，對(duì)優(yōu)秀者給予必須的獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于違反師德規(guī)范扣發(fā)績(jī)效工資，以進(jìn)一步規(guī)范后勤人員良好的師德行為。
2.崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)
本學(xué)年起，我們將透過(guò)建立完善的培訓(xùn)制度、選取適宜的培訓(xùn)資料和拓寬多種培訓(xùn)渠道，進(jìn)一步提高崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)的有效性和針對(duì)性。我們將建立每?jī)芍芤淮蔚谋Ｓ龁T業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，透過(guò)定期的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，幫忙保育員了解幼兒園常見(jiàn)的衛(wèi)生和安全知識(shí)以及做好配教的基本知識(shí)與技能，如：《幼兒園常見(jiàn)傳染病的發(fā)現(xiàn)與預(yù)防》、《幼兒意外事故的應(yīng)急處置》、《保育員、廚房人員一日操作細(xì)則》等。同時(shí)，透過(guò)專(zhuān)題講座以及開(kāi)展教養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)交流，結(jié)合日常工作找差距，每日督導(dǎo)、每周評(píng)比、每月考核等活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)日常督導(dǎo)，督促保育員和廚房人員嚴(yán)格按照規(guī)范程序和要求進(jìn)行操作，透過(guò)逐步提高他們的工作潛力和規(guī)范操作習(xí)慣。
3、群眾團(tuán)隊(duì)建設(shè)
根據(jù)后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的用心因素，樹(shù)立良好的榜樣，發(fā)揮榜樣的示范作用。擬分年段設(shè)立“保育員組長(zhǎng)”，分別是工作用心、不計(jì)較個(gè)人得失的保育員擔(dān)任大段、中段和小段的保育員組長(zhǎng)，引領(lǐng)大家分工合作，用心完成各項(xiàng)工作任務(wù)。同時(shí)，透過(guò)評(píng)選優(yōu)秀保育員、廚房人員等形式，營(yíng)造團(tuán)結(jié)向上、共同合作的良好工作氛圍，建立過(guò)硬的后勤工作團(tuán)隊(duì)，扎扎實(shí)實(shí)做好工作。
（二）衛(wèi)生保健工作
1.疾病預(yù)防
（1）環(huán)境衛(wèi)生
做好幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生，透過(guò)劃分衛(wèi)生職責(zé)區(qū)，進(jìn)一步明確衛(wèi)生職責(zé)人，透過(guò)衛(wèi)生狀況互檢評(píng)比，評(píng)出每段的安全衛(wèi)生班級(jí)，并于每周一在國(guó)旗下講話時(shí)進(jìn)行頒獎(jiǎng)，鼓勵(lì)保育員和廚房工作人員認(rèn)真做好各自職責(zé)區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，努力為幼兒帶給一個(gè)衛(wèi)生安全、整潔優(yōu)美的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
（2）傳染病預(yù)防
要針對(duì)傳染病多發(fā)病季節(jié)的不同實(shí)際，在做好清潔、消毒、晨檢、的基礎(chǔ)上，落實(shí)班級(jí)的晨檢制度，力爭(zhēng)把傳染病控制在門(mén)外。要求晨檢人員認(rèn)真做好晨間檢查、落實(shí)“一看二模三問(wèn)四查”的'晨檢要求，對(duì)于疑似傳染病的幼兒要請(qǐng)家長(zhǎng)及時(shí)帶到醫(yī)院進(jìn)行排查，對(duì)于個(gè)別一般患病需服藥的幼兒，要做好家長(zhǎng)登記、藥物交接和服藥指導(dǎo)等工作。同時(shí)，要透過(guò)保健醫(yī)生和后勤園長(zhǎng)的日常督導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生消毒制度，落實(shí)因病缺勤人員的跟蹤等工作，切實(shí)把傳染病擋在幼兒園門(mén)外。
2.健康監(jiān)測(cè)
按要求建立健全各類(lèi)保健資料，規(guī)范填寫(xiě)各種表卡。落實(shí)幼兒體檢制度，堅(jiān)持每半年測(cè)量幼兒的身高體一次、每年進(jìn)行一次全面體檢等制度，及時(shí)分析評(píng)價(jià)幼兒的健康狀況。加強(qiáng)體弱兒的管理，客觀地分析原因，做好個(gè)別干預(yù)，并指導(dǎo)家長(zhǎng)共同配合，盡快改善的健康狀況。
3.健康教育、宣傳
加強(qiáng)健康教育工作，注重幼兒的日常教育和良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。定期更換學(xué)園衛(wèi)生宣傳櫥窗；做好“學(xué)園網(wǎng)”宣傳工作，利用學(xué)園led燈及班級(jí)家教宣傳欄向家長(zhǎng)宣傳健康知識(shí)。要求醫(yī)生每學(xué)期下班級(jí)組織衛(wèi)生保健活動(dòng)，提高師幼的衛(wèi)生保健知識(shí)。
（三）安全保衛(wèi)工作
1.食品安全
科學(xué)合理地安排幼兒在園的膳食，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品存放由專(zhuān)人保管，閑人不隨便進(jìn)入；認(rèn)真落實(shí)食品采購(gòu)的索證索票制定，與各采購(gòu)單位簽訂衛(wèi)生安全合同，做到定點(diǎn)采購(gòu)，每一天記錄臺(tái)賬。每一天對(duì)幼兒所食的菜留樣觀察48小時(shí)；透過(guò)經(jīng)常督促及日常檢查指導(dǎo)，增強(qiáng)食堂工作人員的食品安全意識(shí)，嚴(yán)格按照規(guī)范要求進(jìn)行操作，以保證幼兒食品安全。
2.安全設(shè)施
本學(xué)期將根據(jù)學(xué)園擴(kuò)大幼兒戶外活動(dòng)場(chǎng)地的實(shí)際，在社區(qū)球場(chǎng)增設(shè)幼兒活動(dòng)安全維合帶，以保證幼兒的活動(dòng)活動(dòng)安全。在消防栓上設(shè)立消防宣傳圖片與簡(jiǎn)短標(biāo)語(yǔ)，使得家長(zhǎng)們與孩子們共同提高消防知識(shí)，學(xué)園根據(jù)今年班級(jí)調(diào)整重新張貼應(yīng)急疏散圖，提高幼兒與廣大家長(zhǎng)的安全意識(shí)。
3.安全隱患排查
（1）定期請(qǐng)總務(wù)負(fù)責(zé)檢查戶外大型活動(dòng)器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及等學(xué)園消防電器其它設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記載、維修和保養(yǎng)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用期限，建立相關(guān)臺(tái)賬，以杜絕學(xué)園的安全隱患。督促門(mén)衛(wèi)工作人員嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)衛(wèi)和幼兒接送制度，嚴(yán)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門(mén)，繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記和詢問(wèn)工作。經(jīng)常巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)匯報(bào)、處理。實(shí)行放學(xué)后學(xué)員巡查，并進(jìn)行安全排查，進(jìn)行安全登記。以確立“安全工作無(wú)小事”“安全職責(zé)重于泰山”的意識(shí)，強(qiáng)化園內(nèi)安全管理，透過(guò)宣傳學(xué)習(xí)、預(yù)防管理、督促檢查相結(jié)合，使安全管理做到位。
（2）每月組織安檢小組安排一次安全專(zhuān)題會(huì)議，每季度召開(kāi)一次后勤人員進(jìn)行安全教育，期初期中期末各組織安全督導(dǎo)小組進(jìn)行學(xué)園安全排查，加強(qiáng)全園教師安全意識(shí)，排查安全隱患，保證學(xué)園各項(xiàng)活動(dòng)如期進(jìn)行。
（3）透過(guò)行政人員每日檢查到位，每日檢查刷卡系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每月對(duì)園舍、電器設(shè)備、電路、保教人員操作等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題要整改到位，使幼兒園各項(xiàng)工作規(guī)范、科學(xué)、安全、有序，使每個(gè)角落常看常清，常查常凈，杜絕事故的發(fā)生。
3.制度建設(shè)
根據(jù)創(chuàng)安全發(fā)展學(xué)校文件精神，建立學(xué)園安全隱患排查制度和消防安全制度、設(shè)備設(shè)施管理制度、應(yīng)急預(yù)案及安全演練制度、學(xué)園安全工作考核辦法及獎(jiǎng)懲制度，以進(jìn)一步完善學(xué)園的安全管理制度。根據(jù)安全制度，確保一學(xué)年無(wú)安全事故給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于違反制度者給予懲罰。
4.安全教育
（1）學(xué)期制訂學(xué)園安全計(jì)劃，并把每月安全重點(diǎn)以小主題的形式，滲透到幼兒安全教育中，修訂各種安全預(yù)案，豐富幼兒的安全防護(hù)自救知識(shí)，讓幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的自救技能和安全知識(shí)。
（2）發(fā)揮結(jié)合本園網(wǎng)站的宣傳、本園宣傳欄的宣傳、消防栓門(mén)板設(shè)定消防知識(shí)宣傳的宣傳功能，按照計(jì)劃進(jìn)行安全主題教育，結(jié)合安全教育周、安全生產(chǎn)月、防溺水、交通安全等主題教育，保證幼兒的安全教育課程，發(fā)展幼兒自我保護(hù)安全意識(shí)的教育。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十六
一、指導(dǎo)思想以創(chuàng)一級(jí)一類(lèi)幼兒園為精神動(dòng)力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚麗窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心!
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、強(qiáng)化安全管理，做到人到心到，杜絕各類(lèi)安全隱患發(fā)生。
2、原材料購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相配合監(jiān)督，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
4、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用，不定時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
(二)提高食堂職工整體素質(zhì)
1、組織食堂職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》等材料，提高職工衛(wèi)生安全意識(shí)。
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與年度考核掛鉤，提高職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3、創(chuàng)設(shè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，讓職工在競(jìng)爭(zhēng)中增強(qiáng)主人翁意識(shí)，并提高技術(shù)熟練度。
(三)高度重視衛(wèi)生安全工作
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十七
這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實(shí)創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況，做好園貌建設(shè)，開(kāi)源節(jié)流，加強(qiáng)物業(yè)和食堂管理，使各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階。同時(shí)，要不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，讓幼兒園后勤真正為孩子、家長(zhǎng)、老師、社會(huì)服務(wù)。
1、嚴(yán)格掌握幼兒園的安全工作，使全體教職員工都有高度的責(zé)任感，盡可能杜絕一切不安全因素。
2.由門(mén)衛(wèi)重點(diǎn)對(duì)所有人員進(jìn)行出入登記，防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。
3.加強(qiáng)辦公用品、日用品和財(cái)務(wù)的管理，嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，一切開(kāi)支要慎重，省錢(qián)。
4、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范各類(lèi)物資進(jìn)出庫(kù)制度，確保各項(xiàng)工作到位。
5.協(xié)助幼兒園領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園招生工作。
1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，將公園各類(lèi)設(shè)施、設(shè)備、室外、場(chǎng)地、大型玩具、綠化等責(zé)任分工落實(shí)到人。建立健全各項(xiàng)安全制度，成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以學(xué)校園長(zhǎng)為組長(zhǎng)，主管園長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，各班班長(zhǎng)、教育成員、門(mén)衛(wèi)、保健醫(yī)生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)檢查整個(gè)園區(qū)的安全工作，重新簽署安全責(zé)任書(shū)，促使園區(qū)內(nèi)每個(gè)人都有做好安全工作的使命感和責(zé)任感，消除一切隱患，確保園區(qū)師生的安全。
2.所有工作人員和年幼兒童的父母將帶著卡進(jìn)出。如果有忘記帶卡的人，門(mén)衛(wèi)會(huì)監(jiān)督并填寫(xiě)完整的出入境登記表。所有外來(lái)人員進(jìn)入幼兒園前必須由內(nèi)部人員接待。
3、加強(qiáng)后勤人員管理，完善食堂進(jìn)出庫(kù)制度，對(duì)幼兒園教育生活用品和教學(xué)用品進(jìn)行分級(jí)管理，規(guī)范管理，杜絕浪費(fèi)。每個(gè)部門(mén)都充分體現(xiàn)了預(yù)見(jiàn)性、服務(wù)性、艱巨性和綜合性的特點(diǎn)。做好本學(xué)期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，提前做好各種辦公用品、日用品、食品的采購(gòu)計(jì)劃。采取切實(shí)可行的措施，按照一定的程序有序開(kāi)展復(fù)雜瑣碎的工作，提高工作效率。
4.完善食品采購(gòu)和進(jìn)出口制度，嚴(yán)格控制食品采購(gòu)，形成驗(yàn)收和認(rèn)證制度，堅(jiān)持保質(zhì)保量采購(gòu)新鮮食品，確保食品質(zhì)量和食品安全，努力做到物美價(jià)廉，杜絕任何浪費(fèi)。為了確保食品衛(wèi)生安全，與相關(guān)供應(yīng)商簽訂合同。
5.協(xié)助園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做好招生工作，愿為幼兒園招生建言獻(xiàn)策，熱情接待前來(lái)園區(qū)咨詢的家長(zhǎng)。
行進(jìn)
1、全園安全檢查，全面檢查教室、大型玩具、設(shè)備的使用情況。
2.對(duì)每個(gè)部門(mén)的物品進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn)。
3.慶祝3月8日婦女節(jié)。
4.消防安全演習(xí)。
5.協(xié)助保健醫(yī)生對(duì)全園兒童進(jìn)行體檢。
6.協(xié)助保健醫(yī)生做好春季的“抗感染”保健工作。
7、檢查食堂餐飲情況。
8、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
9、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
10、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
11、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
14、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
15、了解孩子的飲食。
四月
1.檢修園區(qū)內(nèi)的水、電、消防設(shè)備。
2、檢查食堂餐飲情況。
3、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
5.做好幼兒園的采購(gòu)工作，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
6、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
7、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
8、了解孩子的飲食。
9.五一假期做好安全工作。
10.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
14、協(xié)助保健醫(yī)生制作夏季兒童食譜。
五月
1、檢查室外設(shè)備和綠化工作。
2、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
3.做好六一慶典后勤保障工作。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
六月
1、對(duì)班級(jí)桌椅進(jìn)行維護(hù)。
2.協(xié)助班級(jí)做好“六一”活動(dòng)。
3、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車(chē)輛管理工作。
12.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
七月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2、做好水、電、消防設(shè)備的維護(hù)工作。
3、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車(chē)輛管理工作。
12.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
八月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2.對(duì)園區(qū)內(nèi)所有物品進(jìn)行期末檢查和盤(pán)點(diǎn)。
3、做好各種資料的歸檔工作。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
5、檢查食堂餐飲情況。
6、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
7、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
8、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
9、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
10、了解孩子的飲食。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財(cái)務(wù)審計(jì)工作。
14.為新學(xué)期做準(zhǔn)備。
15、保健醫(yī)生要做好兒童的期末檢查。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十八
身體發(fā)展方面：
1。組織體育集體活動(dòng)，培養(yǎng)正確坐姿，走路步幅均勻，能有精神按節(jié)奏行進(jìn)靈活、協(xié)調(diào)、快速地進(jìn)行跳躍、鉆爬、攀登活動(dòng)。能進(jìn)行多項(xiàng)創(chuàng)造性體育活動(dòng)。
2。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，懂得簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)清潔、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。能有正確的作息習(xí)慣，為入小學(xué)做好準(zhǔn)備。
認(rèn)知發(fā)展方面：
1。認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的安全標(biāo)志，遇到危險(xiǎn)時(shí)知道一些簡(jiǎn)單的自救方法，知道簡(jiǎn)單的身體保護(hù)方法。了解簡(jiǎn)單的防疫知識(shí)，知道通過(guò)衛(wèi)生、運(yùn)動(dòng)來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。能做一些力所能及的事情，會(huì)收拾自己的書(shū)包、物品。
2。極主動(dòng)地觀察周?chē)挛铮来禾?、夏天的變化。?ài)思考、愛(ài)提問(wèn)，從不同的角度進(jìn)行物體分類(lèi)，區(qū)分左右，比較事物的細(xì)微差別與相同，形成數(shù)概念，學(xué)習(xí)1———10的加減，初步運(yùn)用不同測(cè)量方法測(cè)量物體，學(xué)習(xí)看圖列式，編簡(jiǎn)單的應(yīng)用題。認(rèn)識(shí)貨幣、時(shí)鐘。
社會(huì)性發(fā)展方面：
認(rèn)識(shí)并喜愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化和節(jié)目，了解中國(guó)的少數(shù)民族與多元化的世界。熱愛(ài)自己生長(zhǎng)的環(huán)境。幫助有需要的人。熱愛(ài)美麗的環(huán)境。能用恰當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)自己的情緒、情感，禮貌、熱情、主動(dòng)地與同伴交往，有合作意識(shí)、形成開(kāi)朗、樂(lè)觀、愉快的性格，有一定堅(jiān)持性、責(zé)任心和控制力。作好準(zhǔn)備為上小學(xué)打好基礎(chǔ)。
1。參加年級(jí)活動(dòng)，環(huán)保方案和小小辯論會(huì)，以提高幼兒的主體意識(shí)。
2。為幼兒慶祝生日，舉行生日會(huì)，送上幼兒的親切祝福。讓他們感受朋友的祝福。
3。開(kāi)啟幼兒創(chuàng)造的智慧，加強(qiáng)幼兒集體觀念、參與意識(shí)的教育。參觀小學(xué)，準(zhǔn)備六一匯演。讓每個(gè)幼兒獲得鍛煉，培養(yǎng)他們的自信心。為入小學(xué)做好準(zhǔn)備。
1。結(jié)合家長(zhǎng)幼兒的意愿，開(kāi)展各種活動(dòng)，社區(qū)活動(dòng)，增進(jìn)社區(qū)、幼兒園的聯(lián)系。讓家長(zhǎng)及時(shí)了解幼兒園的教育主題，帶動(dòng)家長(zhǎng)與幼兒共同學(xué)習(xí)和探討。
2。建立與家長(zhǎng)聯(lián)系的多層橋梁，做好幼兒園與家長(zhǎng)之間的溝通作用。通過(guò)家園宣傳欄、家園通訊卡，與家長(zhǎng)做好宣傳、學(xué)習(xí)的作用，使家長(zhǎng)了解一些與時(shí)代相符的教育思想觀念。
3。通過(guò)年級(jí)會(huì)議，評(píng)選家長(zhǎng)委員會(huì)，帶動(dòng)家長(zhǎng)為我們的教育活動(dòng)、集體活動(dòng)出謀劃策，并能主動(dòng)、及時(shí)的帶動(dòng)其他的家長(zhǎng)參與活動(dòng)，形成家園聯(lián)系的良好氛圍。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇一
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂
工作計(jì)劃
。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。
10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇二
2016年，我實(shí)驗(yàn)幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在全體老師的密切配合下和全體后勤人員，保教人員的努力下，在衛(wèi)生保健方面得到了進(jìn)一步提高。這個(gè)成績(jī)來(lái)自大家的共同參與，17年為將衛(wèi)生工作做的更好，特制定出幼兒園炊事員工作計(jì)劃。
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，特制定下列幼兒園工作計(jì)劃，以求全面地遵照。
一、組織：
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會(huì)，組長(zhǎng)由鄭玉琴擔(dān)任，副組長(zhǎng)由陳玲玲擔(dān)任，組員有童愛(ài)霞、李小如。
二、職責(zé)：
1、鄭玉琴負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域，抽查衛(wèi)生工作。
2、陳玲玲負(fù)責(zé)制定全園的2017年衛(wèi)生工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)布置檢查，督促各處各班衛(wèi)生工作以及評(píng)比總結(jié)工作。
三、措施：
1、加強(qiáng)思想教育，讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性，知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒(méi)有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計(jì)劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評(píng)比，并落實(shí)到人。
4、把個(gè)人衛(wèi)生列為個(gè)人評(píng)優(yōu)，班級(jí)評(píng)優(yōu)，單位評(píng)優(yōu)的重要條件。 5、環(huán)境美化工作選派專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并教育大家愛(ài)護(hù)幼兒園一草一木，使幼兒園一年四季保持常綠，能見(jiàn)到不同的花開(kāi)。6、成立幼兒常見(jiàn)病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。四、衛(wèi)生制度：
1、從講衛(wèi)生，要求穿戴整潔，不留長(zhǎng)發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不隨地吐痰，不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生，廚房餐具要每天消毒，炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時(shí)間穿戴工作服和工作帽，保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé)：
1、每天早上七點(diǎn)半到崗，穿上干凈的工作服，戴好工作帽，做好個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作，上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動(dòng)水洗手。 2、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)：飯菜做到色、香、味俱全以及四個(gè)搭配：葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配，營(yíng)養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點(diǎn)心花色多樣，美味可口。
3、根據(jù)師生作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜，注意冬暖夏涼，每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況，及時(shí)聽(tīng)取老師和幼兒對(duì)伙食的反應(yīng)，不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求，按“操作一條龍”規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理，擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作，堅(jiān)持“每周一大掃，每日一小掃”。
7、下班前關(guān)閉所有電器開(kāi)關(guān)、液化氣、門(mén)窗，做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜，并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點(diǎn)心
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇三
作計(jì)劃
幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃(一)
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，2 少采勤購(gòu)。
10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃(二)
一、指導(dǎo)思想
以黨的 十七大 精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到 一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意
6 用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、
食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
8 11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、
總結(jié)
回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇四
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及
1 / 4 在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)三、食堂工作行事歷
2 / 4
環(huán)境衛(wèi)生抽查 衛(wèi)生消毒抽查衛(wèi)生消毒抽查膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
3 / 4 10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
4 / 4
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇五
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1.加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2.進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3.蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4.師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
5.進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
(二)提高職工整體素質(zhì)
1.組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識(shí)。
2.分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3.創(chuàng)設(shè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，讓職工在競(jìng)爭(zhēng)中增強(qiáng)主人翁意識(shí)，并提高技術(shù)熟練度。
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1.通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使用。
2.一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3.防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
4.食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5.食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6.加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1.分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2.膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3.職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4.食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5.餐具存放情況抽查
6.考核制度定稿
7.職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8.師生用餐情況調(diào)查
9.防蠅設(shè)施檢查
10.職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11.衛(wèi)生消毒抽查
12.環(huán)境衛(wèi)生抽查
13.膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
14.衛(wèi)生消毒抽查
15.衛(wèi)生工作全面調(diào)查
16.工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇六
上學(xué)期我園廚房工作人員緊緊圍繞幼兒園的工作目標(biāo)，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)協(xié)作，樂(lè)于奉獻(xiàn)，為幼兒、家長(zhǎng)、教職工提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。本學(xué)期廚房工作人員沒(méi)變，同時(shí)承擔(dān)起全園小朋友的洗碗消毒工作。為了使廚房工作有更大的提高，能為幼兒、家長(zhǎng)、教職工解決后顧之憂，提供一流的服務(wù)，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，特補(bǔ)充制定了以下工作重點(diǎn):
加強(qiáng)廚房工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作
1.向書(shū)本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索，勇于創(chuàng)新。
2.向人探討烹調(diào)技術(shù)的理論和實(shí)踐的培訓(xùn)指導(dǎo)。
3.繼續(xù)保證每人每學(xué)期1—2種創(chuàng)新菜的制作。
成立火管會(huì)，體現(xiàn)幼兒園、家庭的共同參與，定期召開(kāi)會(huì)議，階段總結(jié)反思幼兒膳食的品種安排，營(yíng)養(yǎng)搭配等。
加大對(duì)廚房工作人員的檢查督促力度，炊事班長(zhǎng)做好每天的監(jiān)督檢查工作，做好記錄，每周上報(bào)一次。
1.每天做好盤(pán)頭著裝上崗。
2.做好各種機(jī)器的安全操作。
3.切生菜熟菜的砧板嚴(yán)格分開(kāi)擺放。
4.嚴(yán)格按幼兒人數(shù)分發(fā)飯菜，避免浪費(fèi)和不夠吃的現(xiàn)象發(fā)生。
5.清洗幼兒碗筷時(shí)注意清點(diǎn)數(shù)量，避免丟失。
6.節(jié)約用水用電。
7.做好下班前的各種安全檢查，人離門(mén)鎖，防止外人進(jìn)入。
“民以食為天，食以安為先”。安全的問(wèn)題是非常重要的。因此，對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理，對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計(jì)劃：
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識(shí)，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開(kāi)心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及
崗位職責(zé)
。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開(kāi)始學(xué)習(xí)，具體安排附后）
1、參加上級(jí)有關(guān)部門(mén)組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競(jìng)賽活動(dòng)，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對(duì)業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇七
二、工作目標(biāo)
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園，落實(shí)幼兒園“一崗雙責(zé)”
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為，完成2017黨建重點(diǎn)目標(biāo)驗(yàn)收
(三)全面落實(shí)《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展，開(kāi)展區(qū)域游戲觀摩
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)，做好教師園本培訓(xùn)
(五)開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶，促進(jìn)園際交流,做實(shí)結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
三、具體措施
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園
1.嚴(yán)格制度落實(shí)。制定2017年幼兒園安全工作計(jì)劃。嚴(yán)格落實(shí)“一崗雙責(zé)”認(rèn)真落實(shí)《學(xué)校安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)測(cè)評(píng)體系細(xì)則》，完善幼兒園安全機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖，各項(xiàng)管理制度上墻，明確責(zé)任人，層層簽訂安全責(zé)任書(shū)。有計(jì)劃，有總結(jié)，有反饋。
2嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。嚴(yán)格幼兒園每日領(lǐng)導(dǎo)帶班教師值班制度、嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)管理制度、嚴(yán)格幼兒入離園接送家長(zhǎng)刷卡接送制度、嚴(yán)格疾病防控和食品衛(wèi)生安全制度、嚴(yán)格信息報(bào)送制度，加大幼兒園傳染病多和常見(jiàn)病的防空工作，積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施。
3嚴(yán)格組織落實(shí)。做好每日安全巡查和一周安全檢查。認(rèn)真記錄好園務(wù)日志，幼兒園安全日志，月排查記錄，排查整治臺(tái)帳，確保每月召開(kāi)安全工作會(huì)議1次，每學(xué)期安全演練至少2次。
4.嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)落實(shí)。確保為全園每位幼兒投保校方責(zé)任險(xiǎn)，確保消防、安保、技防設(shè)施設(shè)備到位。
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為
1.嚴(yán)格各項(xiàng)紀(jì)律。轉(zhuǎn)作風(fēng)，樹(shù)形象，守規(guī)矩。嚴(yán)格執(zhí)行黨政機(jī)關(guān)主要領(lǐng)導(dǎo)不直接分管部分工作的若干規(guī)定，嚴(yán)格按照《勞動(dòng)法》簽訂用工合同，嚴(yán)格履行各類(lèi)人員崗位職責(zé)，嚴(yán)禁教師外出代課，嚴(yán)禁體罰或變相體罰幼兒。
3.依法優(yōu)質(zhì)辦園。實(shí)驗(yàn)幼兒園優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念“三個(gè)一”“做幼兒愛(ài)戴的老師，創(chuàng)家長(zhǎng)信賴的園所，辦人民滿意的教育。“關(guān)愛(ài)每一個(gè)孩子，感動(dòng)每一個(gè)家長(zhǎng)，溫暖每一個(gè)家庭。向家長(zhǎng)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，學(xué)年家長(zhǎng)投票評(píng)選“最美幼兒教師”。
(三)全面落實(shí)《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展
1、開(kāi)展以“給孩子適宜的愛(ài)”為主題的全國(guó)學(xué)前教育宣傳月活動(dòng)。把創(chuàng)造性開(kāi)展幼兒園區(qū)角游戲的研討活動(dòng)推向深入。
2開(kāi)展幼兒園游戲觀摩研討活動(dòng)。鞏固區(qū)域活動(dòng)成績(jī),繼續(xù)提高區(qū)域活動(dòng)水平。
3開(kāi)展豐富多采的各種主題教育實(shí)踐活動(dòng)，利用“三八節(jié)”“六一節(jié)”“中秋節(jié)”“教師節(jié)”“閱讀節(jié)”“國(guó)慶節(jié)”“新年”等節(jié)日開(kāi)展主題活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒豐富的情感。
4.開(kāi)展幼兒園戶外游戲活動(dòng)。積極推廣幼兒戶外體育器械運(yùn)動(dòng)包。
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)
1大興教師學(xué)習(xí)之風(fēng)。做好教師繼續(xù)教育工作，繼續(xù)鼓勵(lì)教師參加國(guó)培和幼兒教師繼續(xù)教育遠(yuǎn)程培訓(xùn)工作。
2加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。做好各類(lèi)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織好食堂從業(yè)人員參加崗位培訓(xùn)，保育員參加崗位培訓(xùn)考核。努力提高教職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3大興師資培訓(xùn)之風(fēng)。做好幼兒園園本培訓(xùn)。即組織收看30個(gè)教學(xué)光蝶，4次講座，2次教學(xué)觀摩，2次學(xué)習(xí)交流，2次外派外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
4大興結(jié)對(duì)幫扶之風(fēng)。成立王曉莉園名師工作室(省市保教能手)。組織名師送教團(tuán)隊(duì)，組織推薦園優(yōu)秀老師外出講座培訓(xùn)。
(五)開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶，促進(jìn)園際交流
杏花嶺區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園和杏花嶺區(qū)寶寶幼兒園、杏花嶺區(qū)杏?xùn)|幼兒園、市建一公司幼兒園、面粉二廠幼兒園結(jié)成“愛(ài)心拉手”對(duì)子?；顒?dòng)周期為三年(2017年――2017年)。通過(guò)采取教學(xué)觀摩、同課異構(gòu)、跟班學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、送教下鄉(xiāng)、師徒結(jié)對(duì)、網(wǎng)上交流等靈活多樣形式多樣的幫扶活動(dòng)，共享資源，共同提高。
(2)一次跟班式學(xué)習(xí)。(6.18帶班老師，9.18)
(3)一次專(zhuān)題講座。王曉莉《指南》(講座10.15)
(4)一次送教活動(dòng)。省市區(qū)保教能手(王曉莉、王蕊、崔b、尚艷梅、王寶欣
胡晶晶郝春霞)630王曉莉王寶欣
(5)一次觀摩學(xué)習(xí)。(6.18幼兒園區(qū)角游戲活動(dòng))
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
1慶祝教師節(jié)主題活動(dòng)
2舉辦實(shí)驗(yàn)幼兒園第十屆書(shū)香校園閱讀節(jié)，舉辦教師公益講座，舉辦教師讀書(shū)沙龍(開(kāi)展教師晨誦閱讀和幼兒講故事小喇叭廣播活動(dòng)。
4.做好2016年干部綜合考核，2017年教師工資績(jī)效考核
5.全面完成2017黨建重點(diǎn)目標(biāo)考核
6做好做實(shí)2017年教育成果展示匯報(bào)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇八
1、確保食品干凈衛(wèi)生，質(zhì)量?jī)?yōu)等，按時(shí)供應(yīng)師生。
2、食堂做到一切食品用具要經(jīng)常清洗、消毒（蒸籠、鐵桶、籃子、蓋布、炸鍋、和面機(jī)、面盆等）。
3、學(xué)生用的餐具必須堅(jiān)持做到"一沖、二洗、三凈、四消毒"的程序，消毒完畢乒后放入專(zhuān)用的碗柜中。
4、食堂工作人員要自覺(jué)遵守公共衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，憑健康證上崗位（食堂內(nèi)、外要保持衛(wèi)生，勤洗工作服，勤剪指甲，勤理發(fā)，女不留披肩發(fā)）。
5、食堂人員工作前要洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽上崗，便后要洗手，上班期間嚴(yán)禁穿拖鞋。
6、餐廳工作人員隨時(shí)保證餐廳地面、桌面、椅子的.清潔。做到一餐一清除，一周進(jìn)行一次環(huán)境大掃除，保持整潔衛(wèi)生。
7、要講究職業(yè)道德，說(shuō)話要文明，上班期間不準(zhǔn)大聲喧嘩，不在工作場(chǎng)所打鬧嬉戲，同志之間要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，互相幫助。
8、應(yīng)增強(qiáng)和保持衛(wèi)生意識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不隨便亂丟塑料袋，廢棄物品一律丟入垃圾桶，不隨便吐痰。
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。
2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
3食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年參加一次體檢，每年到期前一個(gè)月參加健康復(fù)查，不得超期使用健康證明。
4.新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
5.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
6.定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況，發(fā)現(xiàn)無(wú)有效健康證明者，交衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)按有關(guān)法律法規(guī)處理。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇九
要遵循保教結(jié)合的原則。全面規(guī)范保教工作，讓幼兒有健康的體魄。大力提高保教質(zhì)量，使我園衛(wèi)生保健工作再上新的臺(tái)階。
（一）加大一日活動(dòng)中衛(wèi)生保健工作的管理力度。
1。耐心細(xì)致做好晨檢工作，晨檢做到：“一摸”、“二看”、“三問(wèn)”、“四查寫(xiě)好“晨午檢記錄表”將有關(guān)晨檢信息及時(shí)反饋到各班。嚴(yán)格把好傳染病入園關(guān)，杜絕幼兒將危險(xiǎn)物品帶入園。班級(jí)做好二次晨檢工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。班級(jí)和保健室做好患病幼兒的晨午檢全日觀察記錄。
2。根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，開(kāi)展豐富多彩的體育鍛煉活動(dòng)，活動(dòng)中要堅(jiān)持循序漸進(jìn)、持之以恒的原則，有計(jì)劃、有目的、有步驟地進(jìn)行，同時(shí)還要照顧到個(gè)別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動(dòng)量特大等，班級(jí)寫(xiě)好體弱兒個(gè)案管理記錄表。
3。每天確保兩點(diǎn)一餐的合理供應(yīng)，每周自制點(diǎn)心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環(huán)境中進(jìn)餐，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習(xí)慣，鼓勵(lì)幼兒添飯，照顧好班級(jí)肥胖兒和體弱兒的進(jìn)食。飯后漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。
4。午睡時(shí)，當(dāng)班教師要加強(qiáng)午睡的組織和管理，確保120分鐘的睡眠時(shí)間。幼兒午睡過(guò)程中教師一定要加強(qiáng)巡視，注意每個(gè)角落、每張床鋪、每個(gè)幼兒，對(duì)一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關(guān)懷。起床后，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)幼兒獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。
5。各班要把好幼兒盥洗入廁關(guān)，教育幼兒不擁擠，注意安全，養(yǎng)成良好的盥洗方法和習(xí)慣。
6。抓好離園關(guān)，離園前教師要加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個(gè)孩子交到家長(zhǎng)的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來(lái)園，平平安安回家，確保萬(wàn)無(wú)一失。
7。一日活動(dòng)要?jiǎng)屿o兼顧，活動(dòng)中要營(yíng)造寬松、和諧的精神環(huán)境，建立融洽平等的師生關(guān)系，堅(jiān)持“保教并重，共同提高”的宗旨。
（二）認(rèn)真做好各類(lèi)消毒工作，嚴(yán)格控制多發(fā)病、傳染病的發(fā)生和蔓延。
1。各班級(jí)保育員要搞好園內(nèi)衛(wèi)生，確保幼兒園內(nèi)外環(huán)境無(wú)衛(wèi)生死角。
2。幼兒常用物品的消毒工作嚴(yán)格按照“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。保育員要使用好班級(jí)消毒柜、紫外線消毒燈、“8。4”消毒液等消毒用品。
（三）加強(qiáng)膳食管理。
1。認(rèn)真驗(yàn)收所送食品，并做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數(shù)量到位。
2。制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質(zhì)量，認(rèn)真做好營(yíng)養(yǎng)分析工作，按要求召開(kāi)膳委會(huì)議，保證幼兒必需的營(yíng)養(yǎng)需求。
3。食堂做好飲食衛(wèi)生安全工作，做好生菜和熟菜的留樣，做到48小時(shí)留樣備查，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。
4。師生伙食嚴(yán)格分開(kāi)。每月做好幼兒伙食費(fèi)盈虧工作。
（四）重視健康檢查。
1。開(kāi)展多種形式的健康教育（櫥窗、講座等）。
2。對(duì)體弱兒、肥胖兒在建立專(zhuān)案的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。
3。做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測(cè)試統(tǒng)計(jì)分析工作，了解幼兒生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)以及健康狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取有關(guān)措施。
4。確保新入園幼兒常規(guī)體檢率達(dá)100%，加強(qiáng)對(duì)疾病矯治的管理，管理方法得當(dāng)有效并有記錄。
5。做好全體教職工的體檢工作，確保體檢率100%，若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
（五）召開(kāi)衛(wèi)生保健會(huì)議和培訓(xùn)工作
1。每月及時(shí)召開(kāi)衛(wèi)生保健有關(guān)會(huì)議。
3。聯(lián)合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好家長(zhǎng)衛(wèi)生保健知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十
下學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，以全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律
加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律。建立健全財(cái)務(wù)管理制度，在財(cái)務(wù)工作方面，合理使用經(jīng)費(fèi)，把每一分錢(qián)都有用在刀刃上。堅(jiān)持做到年初有預(yù)算，年終有決算，收支有據(jù)，辦事有計(jì)劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴(yán)格財(cái)經(jīng)方面，認(rèn)真按照財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事，堅(jiān)持由園長(zhǎng)一支筆簽字的原則，堅(jiān)決制止亂收費(fèi)亂開(kāi)口和私設(shè)小金庫(kù)，并定期向家長(zhǎng)，教職工公布有關(guān)的收支情況，合理控制，有計(jì)劃使用經(jīng)費(fèi)。
二、合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件
合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件。為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下，本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事：
1、新增設(shè)一個(gè)班級(jí)，配置了空調(diào)、彩電、dvd、課桌椅等;
2、食堂增加了冰柜、消毒柜;
3、對(duì)園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;
4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修，并新增dvd。
三、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益
加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益。根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件?！傲己玫沫h(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對(duì)園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前交給班主任，期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時(shí)，定期檢查核對(duì)設(shè)備用具，定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對(duì)新購(gòu)物品要建卡、登記入帳，每階段清點(diǎn)，因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。
四、加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量
加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。一年來(lái)，我們建立健全了各項(xiàng)膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭(zhēng)做到每周食譜不重復(fù)(早餐、中餐、午點(diǎn))，定期對(duì)幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析(每期2次)，分析幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量、各類(lèi)食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費(fèi)，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開(kāi)欄向職工、家長(zhǎng)公布)，每日盤(pán)庫(kù)結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。
本學(xué)期的具體做法：
2、對(duì)廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十一
以《綱要》為指導(dǎo)思想，積極開(kāi)展課程改革，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)課程改革的意義，圍繞鎮(zhèn)的教研工作計(jì)劃，結(jié)合本園的實(shí)際情況，不斷提升教師教育活動(dòng)的水平及幼兒素質(zhì)教育的發(fā)展。
二、：
1、加強(qiáng)本園教研組的建設(shè)和管理制度，以及和其它幼兒園之間的交流和學(xué)習(xí)。
2圍繞農(nóng)村幼兒園本土化教育資源的利用及園所環(huán)境創(chuàng)設(shè)，充分調(diào)動(dòng)教師的積極性來(lái)創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)及日常教學(xué)組織。
3：定期組織教師學(xué)習(xí)優(yōu)秀的教育活動(dòng)和教育思想的文章，提高教師的教育水平，以及教育思想觀和兒童觀。
4：加強(qiáng)幼兒園的安全管理，組織全園教職員工學(xué)習(xí)有關(guān)食堂和安全工作方面的知識(shí)。
5：在優(yōu)化一日活動(dòng)安排及周活動(dòng)安排的基礎(chǔ)上，嘗試開(kāi)展在游戲中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中游戲及探索多種游戲活動(dòng)的教研和學(xué)習(xí)，以幼兒為主體的教學(xué)活動(dòng)，形成有自己特色的活動(dòng)課程。
6、堅(jiān)持園內(nèi)培訓(xùn)和外出學(xué)習(xí)相結(jié)合，多渠道提高教師的理論水平和教育素質(zhì)。
7、開(kāi)展園內(nèi)觀摩活動(dòng)，做好活動(dòng)案例總結(jié)、反思，提高教師自身的專(zhuān)業(yè)技能。
8、組織教師撰寫(xiě)論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例評(píng)比活動(dòng)，促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)。
三、：
1、做好新生入學(xué)的工作，穩(wěn)定新生情緒。
2、合理安排一日活動(dòng)和周活動(dòng)的教學(xué)活動(dòng)，做到動(dòng)靜結(jié)合互相交替。
3：教師結(jié)合本班的實(shí)際情況及幼兒園的教研工作計(jì)劃寫(xiě)好班的教學(xué)計(jì)劃。
4、開(kāi)展“親子同慶歡樂(lè)日”游園活動(dòng)一枝筆寫(xiě)作事務(wù)所
1、開(kāi)展幼兒園自編操的活動(dòng)
2、園內(nèi)觀摩活動(dòng)、姐妹園交流
3、教師著手準(zhǔn)備“六一”活動(dòng)的工作
1、開(kāi)展“親子勞作大賽”以廢物制作的手工藝品，并于“6。1”進(jìn)行評(píng)選、頒獎(jiǎng)活動(dòng)。
2、教師排練“六一”活動(dòng)節(jié)目
3、組織教師開(kāi)展幼兒園論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例評(píng)比活動(dòng)
4、“六一”節(jié)目彩排
5、對(duì)4、5月份生日的小朋友舉辦生日聚會(huì)
6、上交論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例到鎮(zhèn)教辦
1、開(kāi)展慶“六一”活動(dòng)
2、組織教師外出觀摩學(xué)習(xí)
3、畢業(yè)班畢業(yè)典禮活動(dòng)
4、家長(zhǎng)半天觀摩活動(dòng)
1、教師做好期末各項(xiàng)工作
2：各班交教學(xué)總結(jié)
3、6、7月份生日的小朋友舉辦生日聚會(huì)
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十二
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識(shí)，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開(kāi)心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
1、參加上級(jí)有關(guān)部門(mén)組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競(jìng)賽活動(dòng)，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛(ài)崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對(duì)業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十三
2020年下學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，以全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)?，F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律
加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律。建立健全財(cái)務(wù)管理制度，在財(cái)務(wù)工作方面，合理使用經(jīng)費(fèi)，把每一分錢(qián)都有用在刀刃上。堅(jiān)持做到年初有預(yù)算，年終有決算，收支有據(jù)，辦事有計(jì)劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴(yán)格財(cái)經(jīng)方面，認(rèn)真按照財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事，堅(jiān)持由園長(zhǎng)一支筆簽字的原則，堅(jiān)決制止亂收費(fèi)亂開(kāi)口和私設(shè)小金庫(kù)，并定期向家長(zhǎng)，教職工公布有關(guān)的收支情況，合理控制，有計(jì)劃使用經(jīng)費(fèi)。
二、合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件
合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件。為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下，本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事：
1、新增設(shè)一個(gè)班級(jí)，配置了空調(diào)、彩電、dvd、課桌椅等;
2、食堂增加了冰柜、消毒柜;
3、對(duì)園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;
4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修，并新增dvd。
三、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益
加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益。根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件。“良好的環(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對(duì)園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前交給班主任，期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時(shí)，定期檢查核對(duì)設(shè)備用具，定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對(duì)新購(gòu)物品要建卡、登記入帳，每階段清點(diǎn)，因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。
四、加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量
加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。一年來(lái)，我們建立健全了各項(xiàng)膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭(zhēng)做到每周食譜不重復(fù)(早餐、中餐、午點(diǎn))，定期對(duì)幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析(每期2次)，分析幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量、各類(lèi)食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費(fèi)，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開(kāi)欄向職工、家長(zhǎng)公布)，每日盤(pán)庫(kù)結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。
本學(xué)期的具體做法：
2、對(duì)廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十四
以黨的"十八大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
2021年幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十五
后勤工作以《指南》為引領(lǐng)，以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo)，以加快發(fā)展為主，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以陽(yáng)光管理為手段，全方位提升后勤人員的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，塑造一支具有“陽(yáng)光心態(tài)、熱于奉獻(xiàn)”的后勤隊(duì)伍，保證學(xué)園各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
二、具體工作任務(wù)和措施。
（一）后勤隊(duì)伍建設(shè)
1.師德規(guī)范建設(shè)
認(rèn)真學(xué)習(xí)福建省教育廳《關(guān)于規(guī)范教育教學(xué)行為的若干意見(jiàn)》，并根據(jù)《意見(jiàn)》精神制訂教師師德規(guī)定細(xì)則，要求教師嚴(yán)格執(zhí)行師德行為規(guī)范。同時(shí)，透過(guò)集中學(xué)習(xí)、每日行政檢查督導(dǎo)等形式，督促大家共同遵守師德行為規(guī)范教師的行為，評(píng)出“優(yōu)秀教師”，并透過(guò)月績(jī)考核對(duì)廣大后勤人員遵守師德行為規(guī)范的狀況定期的考核，對(duì)優(yōu)秀者給予必須的獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于違反師德規(guī)范扣發(fā)績(jī)效工資，以進(jìn)一步規(guī)范后勤人員良好的師德行為。
2.崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)
本學(xué)年起，我們將透過(guò)建立完善的培訓(xùn)制度、選取適宜的培訓(xùn)資料和拓寬多種培訓(xùn)渠道，進(jìn)一步提高崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)的有效性和針對(duì)性。我們將建立每?jī)芍芤淮蔚谋Ｓ龁T業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，透過(guò)定期的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，幫忙保育員了解幼兒園常見(jiàn)的衛(wèi)生和安全知識(shí)以及做好配教的基本知識(shí)與技能，如：《幼兒園常見(jiàn)傳染病的發(fā)現(xiàn)與預(yù)防》、《幼兒意外事故的應(yīng)急處置》、《保育員、廚房人員一日操作細(xì)則》等。同時(shí)，透過(guò)專(zhuān)題講座以及開(kāi)展教養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)交流，結(jié)合日常工作找差距，每日督導(dǎo)、每周評(píng)比、每月考核等活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)日常督導(dǎo)，督促保育員和廚房人員嚴(yán)格按照規(guī)范程序和要求進(jìn)行操作，透過(guò)逐步提高他們的工作潛力和規(guī)范操作習(xí)慣。
3、群眾團(tuán)隊(duì)建設(shè)
根據(jù)后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的用心因素，樹(shù)立良好的榜樣，發(fā)揮榜樣的示范作用。擬分年段設(shè)立“保育員組長(zhǎng)”，分別是工作用心、不計(jì)較個(gè)人得失的保育員擔(dān)任大段、中段和小段的保育員組長(zhǎng)，引領(lǐng)大家分工合作，用心完成各項(xiàng)工作任務(wù)。同時(shí)，透過(guò)評(píng)選優(yōu)秀保育員、廚房人員等形式，營(yíng)造團(tuán)結(jié)向上、共同合作的良好工作氛圍，建立過(guò)硬的后勤工作團(tuán)隊(duì)，扎扎實(shí)實(shí)做好工作。
（二）衛(wèi)生保健工作
1.疾病預(yù)防
（1）環(huán)境衛(wèi)生
做好幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生，透過(guò)劃分衛(wèi)生職責(zé)區(qū)，進(jìn)一步明確衛(wèi)生職責(zé)人，透過(guò)衛(wèi)生狀況互檢評(píng)比，評(píng)出每段的安全衛(wèi)生班級(jí)，并于每周一在國(guó)旗下講話時(shí)進(jìn)行頒獎(jiǎng)，鼓勵(lì)保育員和廚房工作人員認(rèn)真做好各自職責(zé)區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，努力為幼兒帶給一個(gè)衛(wèi)生安全、整潔優(yōu)美的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
（2）傳染病預(yù)防
要針對(duì)傳染病多發(fā)病季節(jié)的不同實(shí)際，在做好清潔、消毒、晨檢、的基礎(chǔ)上，落實(shí)班級(jí)的晨檢制度，力爭(zhēng)把傳染病控制在門(mén)外。要求晨檢人員認(rèn)真做好晨間檢查、落實(shí)“一看二模三問(wèn)四查”的'晨檢要求，對(duì)于疑似傳染病的幼兒要請(qǐng)家長(zhǎng)及時(shí)帶到醫(yī)院進(jìn)行排查，對(duì)于個(gè)別一般患病需服藥的幼兒，要做好家長(zhǎng)登記、藥物交接和服藥指導(dǎo)等工作。同時(shí)，要透過(guò)保健醫(yī)生和后勤園長(zhǎng)的日常督導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生消毒制度，落實(shí)因病缺勤人員的跟蹤等工作，切實(shí)把傳染病擋在幼兒園門(mén)外。
2.健康監(jiān)測(cè)
按要求建立健全各類(lèi)保健資料，規(guī)范填寫(xiě)各種表卡。落實(shí)幼兒體檢制度，堅(jiān)持每半年測(cè)量幼兒的身高體一次、每年進(jìn)行一次全面體檢等制度，及時(shí)分析評(píng)價(jià)幼兒的健康狀況。加強(qiáng)體弱兒的管理，客觀地分析原因，做好個(gè)別干預(yù)，并指導(dǎo)家長(zhǎng)共同配合，盡快改善的健康狀況。
3.健康教育、宣傳
加強(qiáng)健康教育工作，注重幼兒的日常教育和良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。定期更換學(xué)園衛(wèi)生宣傳櫥窗；做好“學(xué)園網(wǎng)”宣傳工作，利用學(xué)園led燈及班級(jí)家教宣傳欄向家長(zhǎng)宣傳健康知識(shí)。要求醫(yī)生每學(xué)期下班級(jí)組織衛(wèi)生保健活動(dòng)，提高師幼的衛(wèi)生保健知識(shí)。
（三）安全保衛(wèi)工作
1.食品安全
科學(xué)合理地安排幼兒在園的膳食，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品存放由專(zhuān)人保管，閑人不隨便進(jìn)入；認(rèn)真落實(shí)食品采購(gòu)的索證索票制定，與各采購(gòu)單位簽訂衛(wèi)生安全合同，做到定點(diǎn)采購(gòu)，每一天記錄臺(tái)賬。每一天對(duì)幼兒所食的菜留樣觀察48小時(shí)；透過(guò)經(jīng)常督促及日常檢查指導(dǎo)，增強(qiáng)食堂工作人員的食品安全意識(shí)，嚴(yán)格按照規(guī)范要求進(jìn)行操作，以保證幼兒食品安全。
2.安全設(shè)施
本學(xué)期將根據(jù)學(xué)園擴(kuò)大幼兒戶外活動(dòng)場(chǎng)地的實(shí)際，在社區(qū)球場(chǎng)增設(shè)幼兒活動(dòng)安全維合帶，以保證幼兒的活動(dòng)活動(dòng)安全。在消防栓上設(shè)立消防宣傳圖片與簡(jiǎn)短標(biāo)語(yǔ)，使得家長(zhǎng)們與孩子們共同提高消防知識(shí)，學(xué)園根據(jù)今年班級(jí)調(diào)整重新張貼應(yīng)急疏散圖，提高幼兒與廣大家長(zhǎng)的安全意識(shí)。
3.安全隱患排查
（1）定期請(qǐng)總務(wù)負(fù)責(zé)檢查戶外大型活動(dòng)器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及等學(xué)園消防電器其它設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記載、維修和保養(yǎng)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用期限，建立相關(guān)臺(tái)賬，以杜絕學(xué)園的安全隱患。督促門(mén)衛(wèi)工作人員嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)衛(wèi)和幼兒接送制度，嚴(yán)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門(mén)，繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記和詢問(wèn)工作。經(jīng)常巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)匯報(bào)、處理。實(shí)行放學(xué)后學(xué)員巡查，并進(jìn)行安全排查，進(jìn)行安全登記。以確立“安全工作無(wú)小事”“安全職責(zé)重于泰山”的意識(shí)，強(qiáng)化園內(nèi)安全管理，透過(guò)宣傳學(xué)習(xí)、預(yù)防管理、督促檢查相結(jié)合，使安全管理做到位。
（2）每月組織安檢小組安排一次安全專(zhuān)題會(huì)議，每季度召開(kāi)一次后勤人員進(jìn)行安全教育，期初期中期末各組織安全督導(dǎo)小組進(jìn)行學(xué)園安全排查，加強(qiáng)全園教師安全意識(shí)，排查安全隱患，保證學(xué)園各項(xiàng)活動(dòng)如期進(jìn)行。
（3）透過(guò)行政人員每日檢查到位，每日檢查刷卡系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每月對(duì)園舍、電器設(shè)備、電路、保教人員操作等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題要整改到位，使幼兒園各項(xiàng)工作規(guī)范、科學(xué)、安全、有序，使每個(gè)角落常看常清，常查常凈，杜絕事故的發(fā)生。
3.制度建設(shè)
根據(jù)創(chuàng)安全發(fā)展學(xué)校文件精神，建立學(xué)園安全隱患排查制度和消防安全制度、設(shè)備設(shè)施管理制度、應(yīng)急預(yù)案及安全演練制度、學(xué)園安全工作考核辦法及獎(jiǎng)懲制度，以進(jìn)一步完善學(xué)園的安全管理制度。根據(jù)安全制度，確保一學(xué)年無(wú)安全事故給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于違反制度者給予懲罰。
4.安全教育
（1）學(xué)期制訂學(xué)園安全計(jì)劃，并把每月安全重點(diǎn)以小主題的形式，滲透到幼兒安全教育中，修訂各種安全預(yù)案，豐富幼兒的安全防護(hù)自救知識(shí)，讓幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的自救技能和安全知識(shí)。
（2）發(fā)揮結(jié)合本園網(wǎng)站的宣傳、本園宣傳欄的宣傳、消防栓門(mén)板設(shè)定消防知識(shí)宣傳的宣傳功能，按照計(jì)劃進(jìn)行安全主題教育，結(jié)合安全教育周、安全生產(chǎn)月、防溺水、交通安全等主題教育，保證幼兒的安全教育課程，發(fā)展幼兒自我保護(hù)安全意識(shí)的教育。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十六
一、指導(dǎo)思想以創(chuàng)一級(jí)一類(lèi)幼兒園為精神動(dòng)力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚麗窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心!
二、工作設(shè)想
(一)完善各類(lèi)制度
1、強(qiáng)化安全管理，做到人到心到，杜絕各類(lèi)安全隱患發(fā)生。
2、原材料購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相配合監(jiān)督，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
4、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用，不定時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
(二)提高食堂職工整體素質(zhì)
1、組織食堂職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》等材料，提高職工衛(wèi)生安全意識(shí)。
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與年度考核掛鉤，提高職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3、創(chuàng)設(shè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，讓職工在競(jìng)爭(zhēng)中增強(qiáng)主人翁意識(shí)，并提高技術(shù)熟練度。
(三)高度重視衛(wèi)生安全工作
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十七
這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實(shí)創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況，做好園貌建設(shè)，開(kāi)源節(jié)流，加強(qiáng)物業(yè)和食堂管理，使各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階。同時(shí)，要不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，讓幼兒園后勤真正為孩子、家長(zhǎng)、老師、社會(huì)服務(wù)。
1、嚴(yán)格掌握幼兒園的安全工作，使全體教職員工都有高度的責(zé)任感，盡可能杜絕一切不安全因素。
2.由門(mén)衛(wèi)重點(diǎn)對(duì)所有人員進(jìn)行出入登記，防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。
3.加強(qiáng)辦公用品、日用品和財(cái)務(wù)的管理，嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，一切開(kāi)支要慎重，省錢(qián)。
4、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范各類(lèi)物資進(jìn)出庫(kù)制度，確保各項(xiàng)工作到位。
5.協(xié)助幼兒園領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園招生工作。
1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，將公園各類(lèi)設(shè)施、設(shè)備、室外、場(chǎng)地、大型玩具、綠化等責(zé)任分工落實(shí)到人。建立健全各項(xiàng)安全制度，成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以學(xué)校園長(zhǎng)為組長(zhǎng)，主管園長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，各班班長(zhǎng)、教育成員、門(mén)衛(wèi)、保健醫(yī)生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)檢查整個(gè)園區(qū)的安全工作，重新簽署安全責(zé)任書(shū)，促使園區(qū)內(nèi)每個(gè)人都有做好安全工作的使命感和責(zé)任感，消除一切隱患，確保園區(qū)師生的安全。
2.所有工作人員和年幼兒童的父母將帶著卡進(jìn)出。如果有忘記帶卡的人，門(mén)衛(wèi)會(huì)監(jiān)督并填寫(xiě)完整的出入境登記表。所有外來(lái)人員進(jìn)入幼兒園前必須由內(nèi)部人員接待。
3、加強(qiáng)后勤人員管理，完善食堂進(jìn)出庫(kù)制度，對(duì)幼兒園教育生活用品和教學(xué)用品進(jìn)行分級(jí)管理，規(guī)范管理，杜絕浪費(fèi)。每個(gè)部門(mén)都充分體現(xiàn)了預(yù)見(jiàn)性、服務(wù)性、艱巨性和綜合性的特點(diǎn)。做好本學(xué)期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，提前做好各種辦公用品、日用品、食品的采購(gòu)計(jì)劃。采取切實(shí)可行的措施，按照一定的程序有序開(kāi)展復(fù)雜瑣碎的工作，提高工作效率。
4.完善食品采購(gòu)和進(jìn)出口制度，嚴(yán)格控制食品采購(gòu)，形成驗(yàn)收和認(rèn)證制度，堅(jiān)持保質(zhì)保量采購(gòu)新鮮食品，確保食品質(zhì)量和食品安全，努力做到物美價(jià)廉，杜絕任何浪費(fèi)。為了確保食品衛(wèi)生安全，與相關(guān)供應(yīng)商簽訂合同。
5.協(xié)助園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做好招生工作，愿為幼兒園招生建言獻(xiàn)策，熱情接待前來(lái)園區(qū)咨詢的家長(zhǎng)。
行進(jìn)
1、全園安全檢查，全面檢查教室、大型玩具、設(shè)備的使用情況。
2.對(duì)每個(gè)部門(mén)的物品進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn)。
3.慶祝3月8日婦女節(jié)。
4.消防安全演習(xí)。
5.協(xié)助保健醫(yī)生對(duì)全園兒童進(jìn)行體檢。
6.協(xié)助保健醫(yī)生做好春季的“抗感染”保健工作。
7、檢查食堂餐飲情況。
8、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
9、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
10、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
11、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
14、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
15、了解孩子的飲食。
四月
1.檢修園區(qū)內(nèi)的水、電、消防設(shè)備。
2、檢查食堂餐飲情況。
3、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
5.做好幼兒園的采購(gòu)工作，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
6、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
7、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
8、了解孩子的飲食。
9.五一假期做好安全工作。
10.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
14、協(xié)助保健醫(yī)生制作夏季兒童食譜。
五月
1、檢查室外設(shè)備和綠化工作。
2、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
3.做好六一慶典后勤保障工作。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
六月
1、對(duì)班級(jí)桌椅進(jìn)行維護(hù)。
2.協(xié)助班級(jí)做好“六一”活動(dòng)。
3、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車(chē)輛管理工作。
12.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
七月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2、做好水、電、消防設(shè)備的維護(hù)工作。
3、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車(chē)輛管理工作。
12.對(duì)貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財(cái)務(wù)部門(mén)的對(duì)賬和審計(jì)工作。
八月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2.對(duì)園區(qū)內(nèi)所有物品進(jìn)行期末檢查和盤(pán)點(diǎn)。
3、做好各種資料的歸檔工作。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。
5、檢查食堂餐飲情況。
6、抽查各部門(mén)的衛(wèi)生狀況。
7、做好幼兒園采購(gòu)，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。
8、做好各部門(mén)的維護(hù)工作。
9、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
10、了解孩子的飲食。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財(cái)務(wù)審計(jì)工作。
14.為新學(xué)期做準(zhǔn)備。
15、保健醫(yī)生要做好兒童的期末檢查。
幼兒園食堂人員個(gè)人工作計(jì)劃篇十八
身體發(fā)展方面：
1。組織體育集體活動(dòng)，培養(yǎng)正確坐姿，走路步幅均勻，能有精神按節(jié)奏行進(jìn)靈活、協(xié)調(diào)、快速地進(jìn)行跳躍、鉆爬、攀登活動(dòng)。能進(jìn)行多項(xiàng)創(chuàng)造性體育活動(dòng)。
2。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，懂得簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)清潔、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。能有正確的作息習(xí)慣，為入小學(xué)做好準(zhǔn)備。
認(rèn)知發(fā)展方面：
1。認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的安全標(biāo)志，遇到危險(xiǎn)時(shí)知道一些簡(jiǎn)單的自救方法，知道簡(jiǎn)單的身體保護(hù)方法。了解簡(jiǎn)單的防疫知識(shí)，知道通過(guò)衛(wèi)生、運(yùn)動(dòng)來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。能做一些力所能及的事情，會(huì)收拾自己的書(shū)包、物品。
2。極主動(dòng)地觀察周?chē)挛铮来禾?、夏天的變化。?ài)思考、愛(ài)提問(wèn)，從不同的角度進(jìn)行物體分類(lèi)，區(qū)分左右，比較事物的細(xì)微差別與相同，形成數(shù)概念，學(xué)習(xí)1———10的加減，初步運(yùn)用不同測(cè)量方法測(cè)量物體，學(xué)習(xí)看圖列式，編簡(jiǎn)單的應(yīng)用題。認(rèn)識(shí)貨幣、時(shí)鐘。
社會(huì)性發(fā)展方面：
認(rèn)識(shí)并喜愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化和節(jié)目，了解中國(guó)的少數(shù)民族與多元化的世界。熱愛(ài)自己生長(zhǎng)的環(huán)境。幫助有需要的人。熱愛(ài)美麗的環(huán)境。能用恰當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)自己的情緒、情感，禮貌、熱情、主動(dòng)地與同伴交往，有合作意識(shí)、形成開(kāi)朗、樂(lè)觀、愉快的性格，有一定堅(jiān)持性、責(zé)任心和控制力。作好準(zhǔn)備為上小學(xué)打好基礎(chǔ)。
1。參加年級(jí)活動(dòng)，環(huán)保方案和小小辯論會(huì)，以提高幼兒的主體意識(shí)。
2。為幼兒慶祝生日，舉行生日會(huì)，送上幼兒的親切祝福。讓他們感受朋友的祝福。
3。開(kāi)啟幼兒創(chuàng)造的智慧，加強(qiáng)幼兒集體觀念、參與意識(shí)的教育。參觀小學(xué)，準(zhǔn)備六一匯演。讓每個(gè)幼兒獲得鍛煉，培養(yǎng)他們的自信心。為入小學(xué)做好準(zhǔn)備。
1。結(jié)合家長(zhǎng)幼兒的意愿，開(kāi)展各種活動(dòng)，社區(qū)活動(dòng)，增進(jìn)社區(qū)、幼兒園的聯(lián)系。讓家長(zhǎng)及時(shí)了解幼兒園的教育主題，帶動(dòng)家長(zhǎng)與幼兒共同學(xué)習(xí)和探討。
2。建立與家長(zhǎng)聯(lián)系的多層橋梁，做好幼兒園與家長(zhǎng)之間的溝通作用。通過(guò)家園宣傳欄、家園通訊卡，與家長(zhǎng)做好宣傳、學(xué)習(xí)的作用，使家長(zhǎng)了解一些與時(shí)代相符的教育思想觀念。
3。通過(guò)年級(jí)會(huì)議，評(píng)選家長(zhǎng)委員會(huì)，帶動(dòng)家長(zhǎng)為我們的教育活動(dòng)、集體活動(dòng)出謀劃策，并能主動(dòng)、及時(shí)的帶動(dòng)其他的家長(zhǎng)參與活動(dòng)，形成家園聯(lián)系的良好氛圍。