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        2022年自我月度工作總結(jié)匯總

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            總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應該怎么寫呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
            自我月度工作總結(jié)篇一
            今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:
            全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為390萬元)。
            (餐飲部年終總結(jié))
            1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
            2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
            3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
            1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
            2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
            3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
            4.開設(shè)餐飲連鎖分店.
            (1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
            1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
            2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
            (2)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為390萬元,比去年的320萬元,上升 60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同, 把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為 __%。
            (3)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
            1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
            2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
            3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?;?。
            4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
            5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時, 還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導;3月19日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
            (4)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點19款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
            (5)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。飲食部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
            自我月度工作總結(jié)篇二
            一月已經(jīng)過去,匆忙交接過來出納工作的我,對自己所從事的出納工作已經(jīng)基本掌握,基本能勝任這項工作。以前在公司從事財務(wù)工作分工不明確,出納的業(yè)務(wù)沒具體操作和實踐過,總認為是“雕蟲小技”,不以為然,可就是抱著這種心態(tài)剛開始干出納工作出現(xiàn)不少的失誤,完成一項業(yè)務(wù)總會丟三落四,包括
            (1)領(lǐng)款人沒簽字就支付現(xiàn)金
            (2)收現(xiàn)金忙于開收據(jù)忘記辨識貨幣真?zhèn)?BR>    (3)忘記登日記賬等失誤,全是因為對業(yè)務(wù)流程不熟練的緣故。
            因此我勤記筆記,反復學習、記憶業(yè)務(wù)流程,終于在這一個月中認知、熟悉我的工作。由此可見,虛心的、積極的心態(tài)是干好一切工作的根本;學習和實踐相互融合才能產(chǎn)出成果。
            在這一個月中,首先要感謝領(lǐng)導,在領(lǐng)導的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。還要感謝各位前輩,在他們的指導和幫助下使我學到了很多工作中的知識,使我最快的熟悉了這份新的工作。
            在這期間,在財務(wù)和內(nèi)勤上我作了如下具體工作。
            1、嚴格按照財務(wù)制度的要求,辦理費用報銷,現(xiàn)金、支票的收付業(yè)務(wù),網(wǎng)銀電匯各部門采購需支付的貨款、服務(wù)費等。之前工作單位沒有網(wǎng)銀業(yè)務(wù),這里我學習到了,在網(wǎng)上支付貨款,為職工報銷費用,代發(fā)代扣資金,查詢往來帳款以便及時登記銀行日記賬,隨時掌控賬戶金額,為領(lǐng)導提供資金儲備信息,以便更好更有效地決策。
            2、每月10日前完成職工工資發(fā)放,按時作好單位職工的薪金發(fā)放,保障職工們的利益。
            3、及時登記現(xiàn)金、各個銀行存款日記帳,周資金報表,現(xiàn)金流水賬。周五下班前將周資金報表發(fā)至財務(wù)經(jīng)理郵箱中,為經(jīng)理提供準確詳細的資金動態(tài)信息,以便更好更有效的做出決策。
            4、填寫稅務(wù)申報表,包括個稅匯總報表,增值稅納稅申報表,城建稅及教育稅附加申報表,增值稅季報表,由于本期有涉及海關(guān)增值稅的業(yè)務(wù),所以用自動納稅申報機器不能自行申報,需找去專管員簽字然后再去國稅大廳柜臺找稅務(wù)人員報稅,之前企業(yè)從未有過此類業(yè)務(wù),所以在這里又多學了些業(yè)務(wù),充實自己。
            5、這一月正巧趕上高新企業(yè)復審,在為審計人員搜集、查詢、整理、復印各種資料、憑證、文件的同時也跟著學習了些知識,對企業(yè)的了解有了更多的認識。
            6、學會開據(jù)增值稅專用發(fā)票、增值稅普通發(fā)票、地稅的發(fā)票,打印匯總表及附表,購買增值稅票,上傳認證增值稅發(fā)票等。
            7、第一次接觸承兌匯票,并學會了貼票背書等相關(guān)工作。
            8、從未接觸過外匯的我,在這個月中還學到了如何去銀行結(jié)匯,需要攜帶什么資料等業(yè)務(wù)知識。
            要作好出納工作絕不可以用“輕松”來形容,它是經(jīng)濟工作的第一線,財務(wù)收支的關(guān)口,在為管理者提供及時準確的資金數(shù)據(jù),起著重要作用,在公司的經(jīng)營管理中占有重要的地位。
            所以我認為作為一個合格的出納,須具備以下的基本要求:
            一、學習、了解和掌握政策法規(guī)和公司各項規(guī)章制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和知識技能。
            二、學會制訂本職崗位工作內(nèi)部控制制度,積極發(fā)揮財務(wù)控制、監(jiān)督的作用。
            三、出納人員要恪守良好的職業(yè)道德,保持嚴謹客觀一絲不茍的工作態(tài)度。
            四、出納人員要有較強的安全意識,現(xiàn)金、有價證券、票據(jù)、各種印鑒,既要有內(nèi)部的保管分工,各負其責,相互監(jiān)督,相互牽制。
            五、具有很好的溝通能力。特別是在與工商、稅務(wù)、銀行等單位的外聯(lián)溝通能力,以便于簡化工作繁瑣程序,以助于順利完成各項工作。
            當然,在今后的工作中除了恪守以上的基本四點外,我還要不斷的努力學習國家出臺的新的財經(jīng)法律法規(guī)和先進的企業(yè)管理制度,以適應不斷變化的社會環(huán)境和今后公司開展的工作。