制定計劃不僅僅是填寫時間表，更重要的是分解任務(wù)、設(shè)定目標(biāo)和制定行動計劃。一個完美的計劃需要有明確的目標(biāo)和細(xì)致的步驟，以及實現(xiàn)目標(biāo)的具體方法。經(jīng)過合理的計劃，最終可以實現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)，讓我們更有成就感和滿足感。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇一
1、確保食品干凈衛(wèi)生，質(zhì)量優(yōu)等，按時供應(yīng)師生。
2、食堂做到一切食品用具要經(jīng)常清洗、消毒（蒸籠、鐵桶、籃子、蓋布、炸鍋、和面機(jī)、面盆等）。
3、學(xué)生用的餐具必須堅持做到"一沖、二洗、三凈、四消毒"的程序，消毒完畢乒后放入專用的碗柜中。
4、食堂工作人員要自覺遵守公共衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，憑健康證上崗位（食堂內(nèi)、外要保持衛(wèi)生，勤洗工作服，勤剪指甲，勤理發(fā)，女不留披肩發(fā)）。
5、食堂人員工作前要洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽上崗，便后要洗手，上班期間嚴(yán)禁穿拖鞋。
6、餐廳工作人員隨時保證餐廳地面、桌面、椅子的.清潔。做到一餐一清除，一周進(jìn)行一次環(huán)境大掃除，保持整潔衛(wèi)生。
7、要講究職業(yè)道德，說話要文明，上班期間不準(zhǔn)大聲喧嘩，不在工作場所打鬧嬉戲，同志之間要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，互相幫助。
8、應(yīng)增強(qiáng)和保持衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不隨便亂丟塑料袋，廢棄物品一律丟入垃圾桶，不隨便吐痰。
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查。
2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
3食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年參加一次體檢，每年到期前一個月參加健康復(fù)查，不得超期使用健康證明。
4.新參加工作的從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
5.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
6.定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況，發(fā)現(xiàn)無有效健康證明者，交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇二
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂
工作計劃
。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇三
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1.加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2.進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3.蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4.師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5.進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(二)提高職工整體素質(zhì)
1.組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識。
2.分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識。
3.創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度。
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1.通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2.一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3.防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4.食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5.食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6.加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1.分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2.膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3.職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4.食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5.餐具存放情況抽查
6.考核制度定稿
7.職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8.師生用餐情況調(diào)查
9.防蠅設(shè)施檢查
10.職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11.衛(wèi)生消毒抽查
12.環(huán)境衛(wèi)生抽查
13.膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
14.衛(wèi)生消毒抽查
15.衛(wèi)生工作全面調(diào)查
16.工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇四
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容
1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5、餐具存放情況抽查
6、考核制度定稿
7、職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8、師生用餐情況調(diào)查
9、防蠅設(shè)施檢查
10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11、衛(wèi)生消毒抽查
12、環(huán)境衛(wèi)生抽查
13、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
14、衛(wèi)生消毒抽查
15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查
16、工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇五
作計劃
幼兒園食堂個人工作計劃(一)
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，2 少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園食堂個人工作計劃(二)
一、指導(dǎo)思想
以黨的 十七大 精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到 一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意
6 用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
8 11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、
總結(jié)
回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇六
根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真貫徹財務(wù)規(guī)章，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校幼兒園財務(wù)管理，嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，廉潔黨風(fēng)行風(fēng)，提高依法治校、民主管理的水平，確保幼兒園經(jīng)費的使用、保管的規(guī)范性和效益性。
一、嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，嚴(yán)格經(jīng)費管理
財務(wù)人員要提高自身素養(yǎng)，不折不扣地執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律，管好用好幼兒園的錢。
1、加強(qiáng)預(yù)算管理。
預(yù)算工作要適應(yīng)財政預(yù)算體制改革的形勢，要適應(yīng)幼兒園內(nèi)部管理體制改革的需要，合理安排各項支出。調(diào)動各部門理財?shù)姆e極性，發(fā)揮財務(wù)監(jiān)管人員的監(jiān)督職能，為幼兒園理好財。
2、加強(qiáng)支出管理。
(1)嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費預(yù)算計劃。
(2)嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，規(guī)范經(jīng)費的使用程序。
(3)嚴(yán)格開支發(fā)票的會簽制。開支發(fā)票需兩人以上簽名，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)
規(guī)章制度
的開支范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)。
(4)學(xué)校重大支出項目如修繕、內(nèi)部裝璜、設(shè)備采購等，應(yīng)進(jìn)行事前論證，編制項目預(yù)算，經(jīng)行政會議集體研究，由幼兒園教師代表會通過，報中心學(xué)校批準(zhǔn)，按有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作。
(5)凡納入政府集中采購的物品采購時按照規(guī)定程序辦理。
二、抓好財務(wù)公開監(jiān)管，促進(jìn)民主管理
抓好財務(wù)公開、監(jiān)管工作，完善幼兒園內(nèi)控制度，增加幼兒園財務(wù)的透明度。
1、抓好財務(wù)公開工作。
學(xué)生收費項目及標(biāo)準(zhǔn)要在幼兒園校門口的公示欄中向社會公示，接受社會的監(jiān)督。幼兒園的日常的收入、支出、重大項目建設(shè)、大宗采購，房屋租賃等，要在教代會、行政會議上公開，在幼兒園內(nèi)公示。
2、抓好財務(wù)監(jiān)管工作。
(1)凡幼兒園的各項預(yù)算外收入、結(jié)算資金、物品采購和重大支出項目都要列入監(jiān)管范圍。
(2)開學(xué)兩周后，對開學(xué)收費情況組織一次內(nèi)部審計審核，并將內(nèi)部審計審核的結(jié)果及時在幼兒園教師會議上予以公布，并提出整改意見。
(3)每個月，向中心學(xué)校報一次財務(wù)情況，接受鄉(xiāng)中心學(xué)校審計和監(jiān)督。
(4)每期末，組織全體教師結(jié)算學(xué)校經(jīng)費，并做好審計檢查報告和整改結(jié)果等資料存檔。
三、合理使用學(xué)校經(jīng)費，促進(jìn)學(xué)校發(fā)展
經(jīng)費是幼兒園持續(xù)發(fā)展的基本保障。在經(jīng)費不足的今天，唯有合理使用經(jīng)費才能促進(jìn)學(xué)校發(fā)展，才能在服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)上發(fā)揮作用。
1、開源節(jié)流，杜絕浪費。用水用電，使幼兒園的一筆大開支，總務(wù)處要鼓勵教職工養(yǎng)成隨手關(guān)水、關(guān)電的良好習(xí)慣，杜絕浪費。
2、種菜養(yǎng)豬，提高福利?？倓?wù)處要鼓勵教職工充分利用幼兒園空地種菜，利用剩飯剩菜養(yǎng)豬，提高教職工福利待遇。
3、愛護(hù)財產(chǎn)，減小損耗?？倓?wù)處要鼓勵教職工樹立主人公意識，愛護(hù)幼兒園財產(chǎn)，提高幼兒園財產(chǎn)利用率，減小損耗。
總之，總務(wù)處要充分發(fā)揮效能，做好幼兒園財務(wù)工作，為幼兒園長足發(fā)展服務(wù)，把苦竹鄉(xiāng)中心幼兒園辦成苦竹鄉(xiāng)龍頭幼兒園，辦成全縣農(nóng)村樣板幼兒園。
“預(yù)防為主”的安全工作方針，層層落實安全工作責(zé)任制，加強(qiáng)安全教育，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，切實抓好幼兒園的安全工作，確保幼兒園教師和幼兒的安全，保證幼兒園教學(xué)秩序的正常開展。現(xiàn)結(jié)合上級有關(guān)安全工作的會議精神并結(jié)合幼兒園的實際情況制定本學(xué)期的安全
工作計劃
：
1、制訂幼兒園安全工作管理體系。
幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。開學(xué)初，將利用集體會議，重申幼兒園的安全工作制度。宣布本年度安全工作計劃和幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)組成員名單，和保教人員、食堂工作人員簽訂安全工作責(zé)任狀。明確職責(zé)，落實措施，扎扎實實的做好幼兒園的安全工作。
2、措施保障到位，確保幼兒安全
幼兒園將利用各種途徑，對幼兒和家長進(jìn)行安全知識的宣傳，特別是加強(qiáng)交通安全宣傳。本學(xué)期我們將制定值日教師安排表，明確責(zé)任，保證幼兒的安全。保健老師在晨檢時要做到一看、二問、三摸、四查，及時消除安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報，做好來賓的登記工作，定時開關(guān)門，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入幼兒園。各班級利用晨間談話、教學(xué)活動、游戲活動，對幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識教育，提高幼兒的安全意識和自我保護(hù)能力，防患于未然。開展活動的時候教師要檢查場地和設(shè)施的安全。確保教學(xué)活動的正常開展。定期檢查滅火器材，經(jīng)常檢查用電線路是否完好，電器設(shè)備安裝是否符合規(guī)范要求，凡有安全隱患立即更換或糾正。
3、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理
認(rèn)真貫徹“健康第一，預(yù)防為主”的方針。定期召開食堂職工會議，對后勤人員加強(qiáng)衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。嚴(yán)格采購、儲存、保管、留樣和消毒制度，嚴(yán)格實行生熟分開，定期檢查各項設(shè)施的完好情況。組織教職工的健康體檢，嚴(yán)格禁止傳染病患者和傳染病源攜帶者從事食堂服務(wù)工作。
4、加強(qiáng)對公共場所消防安全管理
5、加強(qiáng)園內(nèi)安全檢查和自我排查
我們將把幼兒園安全工作的開展和各項安全措施落實到位。及時了解本園安全工作的現(xiàn)狀，經(jīng)常排查存在的安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改到位，決不掉以輕心。
安全工作人命關(guān)天，責(zé)任重于泰山。幼兒園安全工作事關(guān)社會穩(wěn)定和教育教學(xué)秩序，我們將把安全教育和管理作為一項經(jīng)常性工作來抓，建立有效的管理機(jī)制，避免發(fā)生各類安全責(zé)任事故，確保教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定以及全園師生生命和國家集體財產(chǎn)的安全。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)法律、法規(guī)，加強(qiáng)財產(chǎn)管理，勤儉節(jié)約，科學(xué)合理使用資金，以限度的爭取資金，改善辦學(xué)條件，使之達(dá)到新的辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，為幼兒教育教學(xué)提供良好的物質(zhì)保障。本著求實、創(chuàng)新、到位和科學(xué)的原則，全心全意地為幼兒園廣大師幼服務(wù)。本年工作安排如下：
1、建立本年度賬薄，按科目設(shè)置總分類賬、明細(xì)賬、往來賬。
2、做好開學(xué)前的收費報名準(zhǔn)備工作。
3、結(jié)算上學(xué)期幼兒伙食并辦理退費手續(xù)。
4、辦理幼兒及教師保險。
5、編制資金用款計劃上報。
6、每月編制工資向財政報送下月工資。
7、審核報銷票據(jù)，登記行政及伙食賬薄。
8、每月編制會計月報表。
9、每月造招聘教師工資表和量化考核獎金表并發(fā)放。
10、國有資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)年檢。
11、核定五險一金。
12、整理憑證，裝訂成冊，存入檔案。
13、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)。
總之，在新的學(xué)期里，我們會提高自身業(yè)務(wù)操作能力，盡力做到財務(wù)管理科學(xué)化，核算規(guī)范化，費用控制合理化，切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用，積極完成全年的各項工作計劃，為幼兒園的健康發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇七
二、工作目標(biāo)
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園，落實幼兒園“一崗雙責(zé)”
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為，完成2017黨建重點目標(biāo)驗收
(三)全面落實《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展，開展區(qū)域游戲觀摩
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)，做好教師園本培訓(xùn)
(五)開展結(jié)對幫扶，促進(jìn)園際交流,做實結(jié)對幫扶活動
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
三、具體措施
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園
1.嚴(yán)格制度落實。制定2017年幼兒園安全工作計劃。嚴(yán)格落實“一崗雙責(zé)”認(rèn)真落實《學(xué)校安全生產(chǎn)責(zé)任落實測評體系細(xì)則》，完善幼兒園安全機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖，各項管理制度上墻，明確責(zé)任人，層層簽訂安全責(zé)任書。有計劃，有總結(jié)，有反饋。
2嚴(yán)格責(zé)任落實。嚴(yán)格幼兒園每日領(lǐng)導(dǎo)帶班教師值班制度、嚴(yán)格門衛(wèi)管理制度、嚴(yán)格幼兒入離園接送家長刷卡接送制度、嚴(yán)格疾病防控和食品衛(wèi)生安全制度、嚴(yán)格信息報送制度，加大幼兒園傳染病多和常見病的防空工作，積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施。
3嚴(yán)格組織落實。做好每日安全巡查和一周安全檢查。認(rèn)真記錄好園務(wù)日志，幼兒園安全日志，月排查記錄，排查整治臺帳，確保每月召開安全工作會議1次，每學(xué)期安全演練至少2次。
4.嚴(yán)格經(jīng)費落實。確保為全園每位幼兒投保校方責(zé)任險，確保消防、安保、技防設(shè)施設(shè)備到位。
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為
1.嚴(yán)格各項紀(jì)律。轉(zhuǎn)作風(fēng)，樹形象，守規(guī)矩。嚴(yán)格執(zhí)行黨政機(jī)關(guān)主要領(lǐng)導(dǎo)不直接分管部分工作的若干規(guī)定，嚴(yán)格按照《勞動法》簽訂用工合同，嚴(yán)格履行各類人員崗位職責(zé)，嚴(yán)禁教師外出代課，嚴(yán)禁體罰或變相體罰幼兒。
3.依法優(yōu)質(zhì)辦園。實驗幼兒園優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念“三個一”“做幼兒愛戴的老師，創(chuàng)家長信賴的園所，辦人民滿意的教育。“關(guān)愛每一個孩子，感動每一個家長，溫暖每一個家庭。向家長進(jìn)行問卷調(diào)查，學(xué)年家長投票評選“最美幼兒教師”。
(三)全面落實《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展
1、開展以“給孩子適宜的愛”為主題的全國學(xué)前教育宣傳月活動。把創(chuàng)造性開展幼兒園區(qū)角游戲的研討活動推向深入。
2開展幼兒園游戲觀摩研討活動。鞏固區(qū)域活動成績,繼續(xù)提高區(qū)域活動水平。
3開展豐富多采的各種主題教育實踐活動，利用“三八節(jié)”“六一節(jié)”“中秋節(jié)”“教師節(jié)”“閱讀節(jié)”“國慶節(jié)”“新年”等節(jié)日開展主題活動，培養(yǎng)幼兒豐富的情感。
4.開展幼兒園戶外游戲活動。積極推廣幼兒戶外體育器械運(yùn)動包。
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)
1大興教師學(xué)習(xí)之風(fēng)。做好教師繼續(xù)教育工作，繼續(xù)鼓勵教師參加國培和幼兒教師繼續(xù)教育遠(yuǎn)程培訓(xùn)工作。
2加強(qiáng)教師隊伍建設(shè)。做好各類人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織好食堂從業(yè)人員參加崗位培訓(xùn)，保育員參加崗位培訓(xùn)考核。努力提高教職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3大興師資培訓(xùn)之風(fēng)。做好幼兒園園本培訓(xùn)。即組織收看30個教學(xué)光蝶，4次講座，2次教學(xué)觀摩，2次學(xué)習(xí)交流，2次外派外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
4大興結(jié)對幫扶之風(fēng)。成立王曉莉園名師工作室(省市保教能手)。組織名師送教團(tuán)隊，組織推薦園優(yōu)秀老師外出講座培訓(xùn)。
(五)開展結(jié)對幫扶，促進(jìn)園際交流
杏花嶺區(qū)實驗幼兒園和杏花嶺區(qū)寶寶幼兒園、杏花嶺區(qū)杏?xùn)|幼兒園、市建一公司幼兒園、面粉二廠幼兒園結(jié)成“愛心拉手”對子?；顒又芷跒槿?2017年――2017年)。通過采取教學(xué)觀摩、同課異構(gòu)、跟班學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、送教下鄉(xiāng)、師徒結(jié)對、網(wǎng)上交流等靈活多樣形式多樣的幫扶活動，共享資源，共同提高。
(2)一次跟班式學(xué)習(xí)。(6.18帶班老師，9.18)
(3)一次專題講座。王曉莉《指南》(講座10.15)
(4)一次送教活動。省市區(qū)保教能手(王曉莉、王蕊、崔b、尚艷梅、王寶欣
胡晶晶郝春霞)630王曉莉王寶欣
(5)一次觀摩學(xué)習(xí)。(6.18幼兒園區(qū)角游戲活動)
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
1慶祝教師節(jié)主題活動
2舉辦實驗幼兒園第十屆書香校園閱讀節(jié)，舉辦教師公益講座，舉辦教師讀書沙龍(開展教師晨誦閱讀和幼兒講故事小喇叭廣播活動。
4.做好2016年干部綜合考核，2017年教師工資績效考核
5.全面完成2017黨建重點目標(biāo)考核
6做好做實2017年教育成果展示匯報
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇八
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及
1 / 4 在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉三、食堂工作行事歷
2 / 4
環(huán)境衛(wèi)生抽查 衛(wèi)生消毒抽查衛(wèi)生消毒抽查膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
3 / 4 10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
4 / 4
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇九
上學(xué)期我園廚房工作人員緊緊圍繞幼兒園的工作目標(biāo)，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)協(xié)作，樂于奉獻(xiàn)，為幼兒、家長、教職工提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。本學(xué)期廚房工作人員沒變，同時承擔(dān)起全園小朋友的洗碗消毒工作。為了使廚房工作有更大的提高，能為幼兒、家長、教職工解決后顧之憂，提供一流的服務(wù)，確保各項工作的順利進(jìn)行，特補(bǔ)充制定了以下工作重點:
加強(qiáng)廚房工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作
1.向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索，勇于創(chuàng)新。
2.向人探討烹調(diào)技術(shù)的理論和實踐的培訓(xùn)指導(dǎo)。
3.繼續(xù)保證每人每學(xué)期1—2種創(chuàng)新菜的制作。
成立火管會，體現(xiàn)幼兒園、家庭的共同參與，定期召開會議，階段總結(jié)反思幼兒膳食的品種安排，營養(yǎng)搭配等。
加大對廚房工作人員的檢查督促力度，炊事班長做好每天的監(jiān)督檢查工作，做好記錄，每周上報一次。
1.每天做好盤頭著裝上崗。
2.做好各種機(jī)器的安全操作。
3.切生菜熟菜的砧板嚴(yán)格分開擺放。
4.嚴(yán)格按幼兒人數(shù)分發(fā)飯菜，避免浪費和不夠吃的現(xiàn)象發(fā)生。
5.清洗幼兒碗筷時注意清點數(shù)量，避免丟失。
6.節(jié)約用水用電。
7.做好下班前的各種安全檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
“民以食為天，食以安為先”。安全的問題是非常重要的。因此，對于加強(qiáng)食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及
崗位職責(zé)
。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開始學(xué)習(xí)，具體安排附后）
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?，鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十
1班級教師相互配合，做到保教一致并經(jīng)常交流好的教法，共同開展好工作。
2每周不定期開展班級活動主題，鼓勵孩子積極參加活動，培養(yǎng)小主人翁角色。
3做好家園的聯(lián)系工作。利用班級宣傳欄、成長的故事、博客、面談、電話聯(lián)系、家訪、等手段與家長積極聯(lián)系，及時向家長匯報幼兒在園的情況；發(fā)現(xiàn)幼兒存在的問題，和家長交換意見并相互配合，共同面對。
本學(xué)期是我們班非常關(guān)鍵性的一年，所以我們將認(rèn)真抓好各項教學(xué)工作。
1認(rèn)真完成本期大班各科教育教學(xué)目標(biāo)。能根據(jù)孩子學(xué)習(xí)特點進(jìn)行活動引申。
2創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境，讓幼兒多聽、多講，通過開設(shè)《蒙氏閱讀》課增加孩子的識字量和閱讀興趣，鼓勵他們盡量用完整語言說話，增強(qiáng)孩子的口語表達(dá)能力。
3加強(qiáng)班級特色教學(xué)。本學(xué)期，我班將以閱讀、科學(xué)主題、民間游戲為班級特色開展教學(xué)活動并根據(jù)本班孩子學(xué)習(xí)特點制定出符合本班幼兒發(fā)展的周計劃和周目標(biāo)。
。提供幼兒有更多的活動空間和活動材料。鼓勵讓每個幼兒能參與班級活動，并積極發(fā)言；讓每個幼兒得到鍛煉的機(jī)會。
1做好班級的各項消毒，以防病毒感染。班級保育員必須要按消毒制度來開展工作，按時消毒幼兒餐具、午睡室和活動室，班級物品要擺放整齊，保持桌面、活動室的四角無雜物，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長。
2培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入。教育幼兒要注意個人的衛(wèi)生，不要玩水，不要把手指含在嘴里，不要把臟東西放進(jìn)嘴里，不要隨便把東西塞在鼻子或耳朵里等等。
3開展多樣的戶外活動。
（1）利用晨間、游戲時間積極開展體能訓(xùn)練活動，要求活動中要保持動靜結(jié)合，讓幼兒有足夠的活動量。
（2）在活動中要注意幼兒的安全，可根據(jù)活動內(nèi)容來進(jìn)行分組或集體活動，并注意活動場地的選擇。
（3）要多關(guān)注體弱幼兒，適當(dāng)增加他們的活動量，但要注意循序漸進(jìn)，并注意及時給他們抹汗和更換衣服。
（4）做好幼兒活動的護(hù)理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動前注意提醒幼兒喝水等。
（5）加強(qiáng)幼兒的安全意識教育?；顒訒r教師要先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護(hù)的技能。如：跑步時，眼睛要看前面，不要跑的太快。假如不小心摔倒了，要先保護(hù)好自己的頭和臉等，然后才能讓幼兒活動。
本學(xué)期，我們要繼續(xù)加強(qiáng)孩子品德、習(xí)慣培養(yǎng)：
（一）集體生活
1要學(xué)會解決小朋友之間的問題，能寬容、謙讓，與同伴友好相處。不打人罵人，不為一些小事吵鬧或報告老師。
2同伴做錯事時，可以請老師來批評，但不應(yīng)幸災(zāi)樂禍。要有愛心和同情心，不譏笑同伴的缺點和錯誤，更不能譏笑同伴的生理缺陷。
3自己做錯事，能勇于承認(rèn)，不強(qiáng)找理由，要誠實，不撒謊。做了錯事，也不必沮喪，改了就好。
4要借用別人的東西，應(yīng)有禮貌地請求，同時注意愛護(hù)。用完后，馬上送還，并向人家道謝。別人向自己借用東西時，應(yīng)樂意地借給他人。
5自己不小心碰撞了別人，會說對不起，別人碰了自己，當(dāng)別人道歉后，會說沒關(guān)系。
6接受別人幫助時，要學(xué)會道謝。
7走路時腳步要輕。在集體中行走，要注意不要碰撞小朋友。
8在集體生活中，能按要求參加集體活動，要常常想到小同伴。集體用的東西，不專撿好的，拿到什么就用什么，從小養(yǎng)成對事物不斤斤計較的好習(xí)慣。
9。在與人交往時，使用禮貌用語。如您早、您好、請您、謝謝、對不起、沒關(guān)系等。
（二）游戲活動中
1在游戲中，知道不應(yīng)該和同伴爭奪玩具或獨占玩具。幼兒園的玩具是大家的，應(yīng)該共同使用。能和小朋友友好合作地開展各種游戲。
2在游戲中應(yīng)遵守規(guī)則，學(xué)會作自我控制，不能隨心所欲，大聲叫喊或自由走動。學(xué)會尊重別人的意見，不能總是支配其他小朋友。
3游戲中要關(guān)心同伴，互相幫助，若是同伴跌倒，要主動扶他起來；若發(fā)現(xiàn)同伴有困難，只要自己能做到的，就應(yīng)該熱情幫助；自己力所不能及的時候，應(yīng)立刻報告老師。
4游戲結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)會正確評價自己和同伴的優(yōu)缺點，鞏固優(yōu)點，克服缺點，提出建議，使今后的游戲開展得更好。
（三）上課、作業(yè)時要做到
1上課時，要注意聽講，不要打斷別人的發(fā)言，自己要發(fā)言時，應(yīng)先舉手。
2要敢于在集體面前發(fā)表自己的意見。發(fā)言時，態(tài)度大方，發(fā)言聲音要響亮。
3作業(yè)時，不東張西望，不做小動作，不打擾影響同伴的學(xué)習(xí)。
（四）其他活動
1不隨地吐痰，不亂扔果皮、紙屑，不爬踩桌椅，不在墻上亂涂，保持公共場所衛(wèi)生。
2愛護(hù)花草樹木，不能亂踩、亂折，不用手去搖晃小樹。
3坐在椅子上，不要搖晃椅子，不把腳蹺在椅子上；也不要坐桌子或隨便坐在地上。
4來園時，要向老師問早、問好；離園時要向老師說再見。
5客人來了，要向客人問好，給客人讓座；客人走了，要與客人道別。
6同人家交談時，要認(rèn)真聽，眼睛看著對方；要等對方把話說完，自己才接話，不隨便插嘴打斷別人的話；別人問話時，要有禮貌地回答。
7聽到別人叫自己，要答應(yīng)一聲，不可不理不睬。
8凡是要進(jìn)別人的房間，應(yīng)先敲門或叫門，得到允許，才能進(jìn)去。
9要敢向父母和老師提出自己的愿望和要求，并應(yīng)好好地講，不要隨便發(fā)脾氣，更不要無理吵鬧。
（一）教室環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
孩子的年齡特點決定了他們的求異創(chuàng)造表現(xiàn)離不開物質(zhì)材料，我們將拓展思路，在選擇和使用材料上加以開放，支持與提高了幼兒求異創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。教室的環(huán)境要體現(xiàn)課程化，環(huán)境是課程教材的拓展和延伸拓展幼兒求異表現(xiàn)的時空。為幼兒提供豐富的材料和作品，是他們參與教室環(huán)境建設(shè)的一個重要途徑，也是十分重要且具有良好效果的教育過程。
（二）幼兒心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
努力創(chuàng)設(shè)開放式的環(huán)境，寬松、和諧、平等的`師生關(guān)系，促進(jìn)幼兒健康的發(fā)展。
大班幼兒的交往意識逐漸增強(qiáng)，孩子交往的對象不應(yīng)局限于同班師生。我們創(chuàng)設(shè)時機(jī)，開放交往對象讓孩子與同齡、異齡的、不同園的孩子交往，提高幼兒的交往、語言表達(dá)等能力。輕松的師生趣談，讓我們有機(jī)會捕捉到他們的閃光，抓住教育的契機(jī)，以心去感知他們的世界，營造幼兒求異創(chuàng)造表現(xiàn)寬松的心理氛圍。
九月份
1學(xué)期初家長會。
2學(xué)習(xí)大班早操。
3建立班級常規(guī)制度。
4主題活動：我是大班哥哥姐姐我是中國人
十月份
1加強(qiáng)晨間活動的管理。
2做好課前準(zhǔn)備工作。
3豐富自然角。
4主題活動：多彩的秋天
十一月份
2繼續(xù)豐富游戲材料，加強(qiáng)幼兒游戲的常規(guī)指導(dǎo)。
3舉行家長開放活動。
4主題活動：奧運(yùn)寶貝神通廣大美猴王
十二月份
1迎接縣督導(dǎo)評估。
2認(rèn)真完成各項教育教學(xué)工作。
3主題活動：什么聯(lián)絡(luò)你我他新年樂
一月份
1做好各項工作總結(jié)。
2做好春節(jié)期間的安全教育工作。
3主題活動：冬天的故事
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十一
以《綱要》為指導(dǎo)思想，積極開展課程改革，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)課程改革的意義，圍繞鎮(zhèn)的教研工作計劃，結(jié)合本園的實際情況，不斷提升教師教育活動的水平及幼兒素質(zhì)教育的發(fā)展。
二、：
1、加強(qiáng)本園教研組的建設(shè)和管理制度，以及和其它幼兒園之間的交流和學(xué)習(xí)。
2圍繞農(nóng)村幼兒園本土化教育資源的利用及園所環(huán)境創(chuàng)設(shè)，充分調(diào)動教師的積極性來創(chuàng)新教學(xué)活動及日常教學(xué)組織。
3：定期組織教師學(xué)習(xí)優(yōu)秀的教育活動和教育思想的文章，提高教師的教育水平，以及教育思想觀和兒童觀。
4：加強(qiáng)幼兒園的安全管理，組織全園教職員工學(xué)習(xí)有關(guān)食堂和安全工作方面的知識。
5：在優(yōu)化一日活動安排及周活動安排的基礎(chǔ)上，嘗試開展在游戲中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中游戲及探索多種游戲活動的教研和學(xué)習(xí)，以幼兒為主體的教學(xué)活動，形成有自己特色的活動課程。
6、堅持園內(nèi)培訓(xùn)和外出學(xué)習(xí)相結(jié)合，多渠道提高教師的理論水平和教育素質(zhì)。
7、開展園內(nèi)觀摩活動，做好活動案例總結(jié)、反思，提高教師自身的專業(yè)技能。
8、組織教師撰寫論文、活動設(shè)計、教學(xué)案例評比活動，促進(jìn)教師專業(yè)化成長。
三、：
1、做好新生入學(xué)的工作，穩(wěn)定新生情緒。
2、合理安排一日活動和周活動的教學(xué)活動，做到動靜結(jié)合互相交替。
3：教師結(jié)合本班的實際情況及幼兒園的教研工作計劃寫好班的教學(xué)計劃。
4、開展“親子同慶歡樂日”游園活動一枝筆寫作事務(wù)所
1、開展幼兒園自編操的活動
2、園內(nèi)觀摩活動、姐妹園交流
3、教師著手準(zhǔn)備“六一”活動的工作
1、開展“親子勞作大賽”以廢物制作的手工藝品，并于“6。1”進(jìn)行評選、頒獎活動。
2、教師排練“六一”活動節(jié)目
3、組織教師開展幼兒園論文、活動設(shè)計、教學(xué)案例評比活動
4、“六一”節(jié)目彩排
5、對4、5月份生日的小朋友舉辦生日聚會
6、上交論文、活動設(shè)計、教學(xué)案例到鎮(zhèn)教辦
1、開展慶“六一”活動
2、組織教師外出觀摩學(xué)習(xí)
3、畢業(yè)班畢業(yè)典禮活動
4、家長半天觀摩活動
1、教師做好期末各項工作
2：各班交教學(xué)總結(jié)
3、6、7月份生日的小朋友舉辦生日聚會
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十二
這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園的實際情況，做好園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強(qiáng)物業(yè)和食堂管理，使各項工作再上新臺階。同時，要不斷增強(qiáng)服務(wù)意識，讓幼兒園后勤真正為孩子、家長、老師、社會服務(wù)。
1、嚴(yán)格掌握幼兒園的安全工作，使全體教職員工都有高度的責(zé)任感，盡可能杜絕一切不安全因素。
2.由門衛(wèi)重點對所有人員進(jìn)行出入登記，防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。
3.加強(qiáng)辦公用品、日用品和財務(wù)的管理，嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)收費。合理使用幼兒園經(jīng)費，一切開支要慎重，省錢。
4、加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，規(guī)范各類物資進(jìn)出庫制度，確保各項工作到位。
5.協(xié)助幼兒園領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園招生工作。
1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，將公園各類設(shè)施、設(shè)備、室外、場地、大型玩具、綠化等責(zé)任分工落實到人。建立健全各項安全制度，成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以學(xué)校園長為組長，主管園長為副組長，各班班長、教育成員、門衛(wèi)、保健醫(yī)生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)檢查整個園區(qū)的安全工作，重新簽署安全責(zé)任書，促使園區(qū)內(nèi)每個人都有做好安全工作的使命感和責(zé)任感，消除一切隱患，確保園區(qū)師生的安全。
2.所有工作人員和年幼兒童的父母將帶著卡進(jìn)出。如果有忘記帶卡的人，門衛(wèi)會監(jiān)督并填寫完整的出入境登記表。所有外來人員進(jìn)入幼兒園前必須由內(nèi)部人員接待。
3、加強(qiáng)后勤人員管理，完善食堂進(jìn)出庫制度，對幼兒園教育生活用品和教學(xué)用品進(jìn)行分級管理，規(guī)范管理，杜絕浪費。每個部門都充分體現(xiàn)了預(yù)見性、服務(wù)性、艱巨性和綜合性的特點。做好本學(xué)期初的各項準(zhǔn)備工作，提前做好各種辦公用品、日用品、食品的采購計劃。采取切實可行的措施，按照一定的程序有序開展復(fù)雜瑣碎的工作，提高工作效率。
4.完善食品采購和進(jìn)出口制度，嚴(yán)格控制食品采購，形成驗收和認(rèn)證制度，堅持保質(zhì)保量采購新鮮食品，確保食品質(zhì)量和食品安全，努力做到物美價廉，杜絕任何浪費。為了確保食品衛(wèi)生安全，與相關(guān)供應(yīng)商簽訂合同。
5.協(xié)助園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做好招生工作，愿為幼兒園招生建言獻(xiàn)策，熱情接待前來園區(qū)咨詢的家長。
行進(jìn)
1、全園安全檢查，全面檢查教室、大型玩具、設(shè)備的使用情況。
2.對每個部門的物品進(jìn)行全面盤點。
3.慶祝3月8日婦女節(jié)。
4.消防安全演習(xí)。
5.協(xié)助保健醫(yī)生對全園兒童進(jìn)行體檢。
6.協(xié)助保健醫(yī)生做好春季的“抗感染”保健工作。
7、檢查食堂餐飲情況。
8、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
9、嚴(yán)格驗收食堂食品。
10、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
11、做好各部門的維護(hù)工作。
12、做好車輛管理工作。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
14、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
15、了解孩子的飲食。
四月
1.檢修園區(qū)內(nèi)的水、電、消防設(shè)備。
2、檢查食堂餐飲情況。
3、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
4、嚴(yán)格驗收食堂食品。
5.做好幼兒園的采購工作，做到物美價廉，貨真價實。
6、做好各部門的維護(hù)工作。
7、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
8、了解孩子的飲食。
9.五一假期做好安全工作。
10.對貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車輛管理工作。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
14、協(xié)助保健醫(yī)生制作夏季兒童食譜。
五月
1、檢查室外設(shè)備和綠化工作。
2、嚴(yán)格驗收食堂食品。
3.做好六一慶典后勤保障工作。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
7、做好各部門的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10.對貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
12、做好車輛管理工作。
六月
1、對班級桌椅進(jìn)行維護(hù)。
2.協(xié)助班級做好“六一”活動。
3、嚴(yán)格驗收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
7、做好各部門的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車輛管理工作。
12.對貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
七月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2、做好水、電、消防設(shè)備的維護(hù)工作。
3、嚴(yán)格驗收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
7、做好各部門的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車輛管理工作。
12.對貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
八月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2.對園區(qū)內(nèi)所有物品進(jìn)行期末檢查和盤點。
3、做好各種資料的歸檔工作。
4、嚴(yán)格驗收食堂食品。
5、檢查食堂餐飲情況。
6、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
7、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
8、做好各部門的維護(hù)工作。
9、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
10、了解孩子的飲食。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車輛管理工作。
13、做好財務(wù)審計工作。
14.為新學(xué)期做準(zhǔn)備。
15、保健醫(yī)生要做好兒童的期末檢查。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十三
要遵循保教結(jié)合的原則。全面規(guī)范保教工作，讓幼兒有健康的體魄。大力提高保教質(zhì)量，使我園衛(wèi)生保健工作再上新的臺階。
（一）加大一日活動中衛(wèi)生保健工作的管理力度。
1。耐心細(xì)致做好晨檢工作，晨檢做到：“一摸”、“二看”、“三問”、“四查寫好“晨午檢記錄表”將有關(guān)晨檢信息及時反饋到各班。嚴(yán)格把好傳染病入園關(guān)，杜絕幼兒將危險物品帶入園。班級做好二次晨檢工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。班級和保健室做好患病幼兒的晨午檢全日觀察記錄。
2。根據(jù)幼兒的年齡特點，開展豐富多彩的體育鍛煉活動，活動中要堅持循序漸進(jìn)、持之以恒的原則，有計劃、有目的、有步驟地進(jìn)行，同時還要照顧到個別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動量特大等，班級寫好體弱兒個案管理記錄表。
3。每天確保兩點一餐的合理供應(yīng)，每周自制點心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環(huán)境中進(jìn)餐，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習(xí)慣，鼓勵幼兒添飯，照顧好班級肥胖兒和體弱兒的進(jìn)食。飯后漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。
4。午睡時，當(dāng)班教師要加強(qiáng)午睡的組織和管理，確保120分鐘的睡眠時間。幼兒午睡過程中教師一定要加強(qiáng)巡視，注意每個角落、每張床鋪、每個幼兒，對一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關(guān)懷。起床后，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時應(yīng)加強(qiáng)幼兒獨立生活能力的培養(yǎng)。
5。各班要把好幼兒盥洗入廁關(guān)，教育幼兒不擁擠，注意安全，養(yǎng)成良好的盥洗方法和習(xí)慣。
6。抓好離園關(guān)，離園前教師要加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個孩子交到家長的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來園，平平安安回家，確保萬無一失。
7。一日活動要動靜兼顧，活動中要營造寬松、和諧的精神環(huán)境，建立融洽平等的師生關(guān)系，堅持“保教并重，共同提高”的宗旨。
（二）認(rèn)真做好各類消毒工作，嚴(yán)格控制多發(fā)病、傳染病的發(fā)生和蔓延。
1。各班級保育員要搞好園內(nèi)衛(wèi)生，確保幼兒園內(nèi)外環(huán)境無衛(wèi)生死角。
2。幼兒常用物品的消毒工作嚴(yán)格按照“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。保育員要使用好班級消毒柜、紫外線消毒燈、“8。4”消毒液等消毒用品。
（三）加強(qiáng)膳食管理。
1。認(rèn)真驗收所送食品，并做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數(shù)量到位。
2。制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質(zhì)量，認(rèn)真做好營養(yǎng)分析工作，按要求召開膳委會議，保證幼兒必需的營養(yǎng)需求。
3。食堂做好飲食衛(wèi)生安全工作，做好生菜和熟菜的留樣，做到48小時留樣備查，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。
4。師生伙食嚴(yán)格分開。每月做好幼兒伙食費盈虧工作。
（四）重視健康檢查。
1。開展多種形式的健康教育（櫥窗、講座等）。
2。對體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)。
3。做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測試統(tǒng)計分析工作，了解幼兒生長發(fā)育動態(tài)以及健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取有關(guān)措施。
4。確保新入園幼兒常規(guī)體檢率達(dá)100%，加強(qiáng)對疾病矯治的管理，管理方法得當(dāng)有效并有記錄。
5。做好全體教職工的體檢工作，確保體檢率100%，若發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
（五）召開衛(wèi)生保健會議和培訓(xùn)工作
1。每月及時召開衛(wèi)生保健有關(guān)會議。
3。聯(lián)合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好家長衛(wèi)生保健知識的宣傳培訓(xùn)工作。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十四
在這一學(xué)期中，我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能，配合園里各個部門，完成各項后勤工作。具體安排如下：
首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培訓(xùn)，操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下，進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)，堅決杜絕“三無”食品，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析，及時調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊伍素質(zhì)，本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn)，更好地為幼兒服務(wù)，另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園，門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進(jìn)一步做好安全教育工作，加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理，切實加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，本園將把各項安全工作列入重點議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識。另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時整改。
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所，本學(xué)期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩恚硗?，對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報，以便能及時地解決。并且，每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查，對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，要實行片區(qū)包干，落實到人，讓幼兒園有一個整潔的園貌。
財務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度，認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計劃，及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚，按時完成報表，對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處，盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對，并且做到物品領(lǐng)用清楚，使財務(wù)制度更加完善起來。
本學(xué)期中，幼兒園的各項大小活動，我們后勤人員都要盡力配合，如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案，對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立，以減少她們的后顧之憂。總之，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要盡心去做，我們必須吸取好的經(jīng)驗，更好地健全后勤制度。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十五
以黨的"十八大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
2021年幼兒園食堂個人工作計劃
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十六
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
中華人民共和國教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?，鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十七
以創(chuàng)甲級幼兒園為精神動力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心!
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
百度幼兒園食堂人員工作計劃
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十八
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
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幼兒園食堂人員個人工作計劃篇一
1、確保食品干凈衛(wèi)生，質(zhì)量優(yōu)等，按時供應(yīng)師生。
2、食堂做到一切食品用具要經(jīng)常清洗、消毒（蒸籠、鐵桶、籃子、蓋布、炸鍋、和面機(jī)、面盆等）。
3、學(xué)生用的餐具必須堅持做到"一沖、二洗、三凈、四消毒"的程序，消毒完畢乒后放入專用的碗柜中。
4、食堂工作人員要自覺遵守公共衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，憑健康證上崗位（食堂內(nèi)、外要保持衛(wèi)生，勤洗工作服，勤剪指甲，勤理發(fā)，女不留披肩發(fā)）。
5、食堂人員工作前要洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽上崗，便后要洗手，上班期間嚴(yán)禁穿拖鞋。
6、餐廳工作人員隨時保證餐廳地面、桌面、椅子的.清潔。做到一餐一清除，一周進(jìn)行一次環(huán)境大掃除，保持整潔衛(wèi)生。
7、要講究職業(yè)道德，說話要文明，上班期間不準(zhǔn)大聲喧嘩，不在工作場所打鬧嬉戲，同志之間要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，互相幫助。
8、應(yīng)增強(qiáng)和保持衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不隨便亂丟塑料袋，廢棄物品一律丟入垃圾桶，不隨便吐痰。
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查。
2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
3食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年參加一次體檢，每年到期前一個月參加健康復(fù)查，不得超期使用健康證明。
4.新參加工作的從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。
5.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
6.定期檢查從業(yè)人員持證上崗情況，發(fā)現(xiàn)無有效健康證明者，交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇二
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂
工作計劃
。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇三
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1.加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2.進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3.蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4.師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5.進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(二)提高職工整體素質(zhì)
1.組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識。
2.分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識。
3.創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度。
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1.通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用。
2.一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3.防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
4.食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5.食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6.加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1.分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2.膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3.職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4.食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5.餐具存放情況抽查
6.考核制度定稿
7.職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8.師生用餐情況調(diào)查
9.防蠅設(shè)施檢查
10.職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11.衛(wèi)生消毒抽查
12.環(huán)境衛(wèi)生抽查
13.膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
14.衛(wèi)生消毒抽查
15.衛(wèi)生工作全面調(diào)查
16.工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇四
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容
1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5、餐具存放情況抽查
6、考核制度定稿
7、職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8、師生用餐情況調(diào)查
9、防蠅設(shè)施檢查
10、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11、衛(wèi)生消毒抽查
12、環(huán)境衛(wèi)生抽查
13、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
14、衛(wèi)生消毒抽查
15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查
16、工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇五
作計劃
幼兒園食堂個人工作計劃(一)
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動。
3、食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品，堅決不預(yù)采購，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時，2 少采勤購。
10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
幼兒園食堂個人工作計劃(二)
一、指導(dǎo)思想
以黨的 十七大 精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到 一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意
6 用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
8 11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、
總結(jié)
回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇六
根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真貫徹財務(wù)規(guī)章，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校幼兒園財務(wù)管理，嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，廉潔黨風(fēng)行風(fēng)，提高依法治校、民主管理的水平，確保幼兒園經(jīng)費的使用、保管的規(guī)范性和效益性。
一、嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律，嚴(yán)格經(jīng)費管理
財務(wù)人員要提高自身素養(yǎng)，不折不扣地執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律，管好用好幼兒園的錢。
1、加強(qiáng)預(yù)算管理。
預(yù)算工作要適應(yīng)財政預(yù)算體制改革的形勢，要適應(yīng)幼兒園內(nèi)部管理體制改革的需要，合理安排各項支出。調(diào)動各部門理財?shù)姆e極性，發(fā)揮財務(wù)監(jiān)管人員的監(jiān)督職能，為幼兒園理好財。
2、加強(qiáng)支出管理。
(1)嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)費預(yù)算計劃。
(2)嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，規(guī)范經(jīng)費的使用程序。
(3)嚴(yán)格開支發(fā)票的會簽制。開支發(fā)票需兩人以上簽名，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)
規(guī)章制度
的開支范圍及開支標(biāo)準(zhǔn)。
(4)學(xué)校重大支出項目如修繕、內(nèi)部裝璜、設(shè)備采購等，應(yīng)進(jìn)行事前論證，編制項目預(yù)算，經(jīng)行政會議集體研究，由幼兒園教師代表會通過，報中心學(xué)校批準(zhǔn)，按有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作。
(5)凡納入政府集中采購的物品采購時按照規(guī)定程序辦理。
二、抓好財務(wù)公開監(jiān)管，促進(jìn)民主管理
抓好財務(wù)公開、監(jiān)管工作，完善幼兒園內(nèi)控制度，增加幼兒園財務(wù)的透明度。
1、抓好財務(wù)公開工作。
學(xué)生收費項目及標(biāo)準(zhǔn)要在幼兒園校門口的公示欄中向社會公示，接受社會的監(jiān)督。幼兒園的日常的收入、支出、重大項目建設(shè)、大宗采購，房屋租賃等，要在教代會、行政會議上公開，在幼兒園內(nèi)公示。
2、抓好財務(wù)監(jiān)管工作。
(1)凡幼兒園的各項預(yù)算外收入、結(jié)算資金、物品采購和重大支出項目都要列入監(jiān)管范圍。
(2)開學(xué)兩周后，對開學(xué)收費情況組織一次內(nèi)部審計審核，并將內(nèi)部審計審核的結(jié)果及時在幼兒園教師會議上予以公布，并提出整改意見。
(3)每個月，向中心學(xué)校報一次財務(wù)情況，接受鄉(xiāng)中心學(xué)校審計和監(jiān)督。
(4)每期末，組織全體教師結(jié)算學(xué)校經(jīng)費，并做好審計檢查報告和整改結(jié)果等資料存檔。
三、合理使用學(xué)校經(jīng)費，促進(jìn)學(xué)校發(fā)展
經(jīng)費是幼兒園持續(xù)發(fā)展的基本保障。在經(jīng)費不足的今天，唯有合理使用經(jīng)費才能促進(jìn)學(xué)校發(fā)展，才能在服務(wù)師生、服務(wù)教學(xué)上發(fā)揮作用。
1、開源節(jié)流，杜絕浪費。用水用電，使幼兒園的一筆大開支，總務(wù)處要鼓勵教職工養(yǎng)成隨手關(guān)水、關(guān)電的良好習(xí)慣，杜絕浪費。
2、種菜養(yǎng)豬，提高福利?？倓?wù)處要鼓勵教職工充分利用幼兒園空地種菜，利用剩飯剩菜養(yǎng)豬，提高教職工福利待遇。
3、愛護(hù)財產(chǎn)，減小損耗?？倓?wù)處要鼓勵教職工樹立主人公意識，愛護(hù)幼兒園財產(chǎn)，提高幼兒園財產(chǎn)利用率，減小損耗。
總之，總務(wù)處要充分發(fā)揮效能，做好幼兒園財務(wù)工作，為幼兒園長足發(fā)展服務(wù)，把苦竹鄉(xiāng)中心幼兒園辦成苦竹鄉(xiāng)龍頭幼兒園，辦成全縣農(nóng)村樣板幼兒園。
“預(yù)防為主”的安全工作方針，層層落實安全工作責(zé)任制，加強(qiáng)安全教育，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，切實抓好幼兒園的安全工作，確保幼兒園教師和幼兒的安全，保證幼兒園教學(xué)秩序的正常開展。現(xiàn)結(jié)合上級有關(guān)安全工作的會議精神并結(jié)合幼兒園的實際情況制定本學(xué)期的安全
工作計劃
：
1、制訂幼兒園安全工作管理體系。
幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。開學(xué)初，將利用集體會議，重申幼兒園的安全工作制度。宣布本年度安全工作計劃和幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)組成員名單，和保教人員、食堂工作人員簽訂安全工作責(zé)任狀。明確職責(zé)，落實措施，扎扎實實的做好幼兒園的安全工作。
2、措施保障到位，確保幼兒安全
幼兒園將利用各種途徑，對幼兒和家長進(jìn)行安全知識的宣傳，特別是加強(qiáng)交通安全宣傳。本學(xué)期我們將制定值日教師安排表，明確責(zé)任，保證幼兒的安全。保健老師在晨檢時要做到一看、二問、三摸、四查，及時消除安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報，做好來賓的登記工作，定時開關(guān)門，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入幼兒園。各班級利用晨間談話、教學(xué)活動、游戲活動，對幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識教育，提高幼兒的安全意識和自我保護(hù)能力，防患于未然。開展活動的時候教師要檢查場地和設(shè)施的安全。確保教學(xué)活動的正常開展。定期檢查滅火器材，經(jīng)常檢查用電線路是否完好，電器設(shè)備安裝是否符合規(guī)范要求，凡有安全隱患立即更換或糾正。
3、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理
認(rèn)真貫徹“健康第一，預(yù)防為主”的方針。定期召開食堂職工會議，對后勤人員加強(qiáng)衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。嚴(yán)格采購、儲存、保管、留樣和消毒制度，嚴(yán)格實行生熟分開，定期檢查各項設(shè)施的完好情況。組織教職工的健康體檢，嚴(yán)格禁止傳染病患者和傳染病源攜帶者從事食堂服務(wù)工作。
4、加強(qiáng)對公共場所消防安全管理
5、加強(qiáng)園內(nèi)安全檢查和自我排查
我們將把幼兒園安全工作的開展和各項安全措施落實到位。及時了解本園安全工作的現(xiàn)狀，經(jīng)常排查存在的安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改到位，決不掉以輕心。
安全工作人命關(guān)天，責(zé)任重于泰山。幼兒園安全工作事關(guān)社會穩(wěn)定和教育教學(xué)秩序，我們將把安全教育和管理作為一項經(jīng)常性工作來抓，建立有效的管理機(jī)制，避免發(fā)生各類安全責(zé)任事故，確保教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定以及全園師生生命和國家集體財產(chǎn)的安全。
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)法律、法規(guī)，加強(qiáng)財產(chǎn)管理，勤儉節(jié)約，科學(xué)合理使用資金，以限度的爭取資金，改善辦學(xué)條件，使之達(dá)到新的辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，為幼兒教育教學(xué)提供良好的物質(zhì)保障。本著求實、創(chuàng)新、到位和科學(xué)的原則，全心全意地為幼兒園廣大師幼服務(wù)。本年工作安排如下：
1、建立本年度賬薄，按科目設(shè)置總分類賬、明細(xì)賬、往來賬。
2、做好開學(xué)前的收費報名準(zhǔn)備工作。
3、結(jié)算上學(xué)期幼兒伙食并辦理退費手續(xù)。
4、辦理幼兒及教師保險。
5、編制資金用款計劃上報。
6、每月編制工資向財政報送下月工資。
7、審核報銷票據(jù)，登記行政及伙食賬薄。
8、每月編制會計月報表。
9、每月造招聘教師工資表和量化考核獎金表并發(fā)放。
10、國有資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)年檢。
11、核定五險一金。
12、整理憑證，裝訂成冊，存入檔案。
13、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)。
總之，在新的學(xué)期里，我們會提高自身業(yè)務(wù)操作能力，盡力做到財務(wù)管理科學(xué)化，核算規(guī)范化，費用控制合理化，切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用，積極完成全年的各項工作計劃，為幼兒園的健康發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇七
二、工作目標(biāo)
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園，落實幼兒園“一崗雙責(zé)”
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為，完成2017黨建重點目標(biāo)驗收
(三)全面落實《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展，開展區(qū)域游戲觀摩
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)，做好教師園本培訓(xùn)
(五)開展結(jié)對幫扶，促進(jìn)園際交流,做實結(jié)對幫扶活動
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
三、具體措施
(一)強(qiáng)化安全管理，創(chuàng)建平安校園
1.嚴(yán)格制度落實。制定2017年幼兒園安全工作計劃。嚴(yán)格落實“一崗雙責(zé)”認(rèn)真落實《學(xué)校安全生產(chǎn)責(zé)任落實測評體系細(xì)則》，完善幼兒園安全機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖，各項管理制度上墻，明確責(zé)任人，層層簽訂安全責(zé)任書。有計劃，有總結(jié)，有反饋。
2嚴(yán)格責(zé)任落實。嚴(yán)格幼兒園每日領(lǐng)導(dǎo)帶班教師值班制度、嚴(yán)格門衛(wèi)管理制度、嚴(yán)格幼兒入離園接送家長刷卡接送制度、嚴(yán)格疾病防控和食品衛(wèi)生安全制度、嚴(yán)格信息報送制度，加大幼兒園傳染病多和常見病的防空工作，積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施。
3嚴(yán)格組織落實。做好每日安全巡查和一周安全檢查。認(rèn)真記錄好園務(wù)日志，幼兒園安全日志，月排查記錄，排查整治臺帳，確保每月召開安全工作會議1次，每學(xué)期安全演練至少2次。
4.嚴(yán)格經(jīng)費落實。確保為全園每位幼兒投保校方責(zé)任險，確保消防、安保、技防設(shè)施設(shè)備到位。
(二)依法優(yōu)質(zhì)辦園，規(guī)范辦園行為
1.嚴(yán)格各項紀(jì)律。轉(zhuǎn)作風(fēng)，樹形象，守規(guī)矩。嚴(yán)格執(zhí)行黨政機(jī)關(guān)主要領(lǐng)導(dǎo)不直接分管部分工作的若干規(guī)定，嚴(yán)格按照《勞動法》簽訂用工合同，嚴(yán)格履行各類人員崗位職責(zé)，嚴(yán)禁教師外出代課，嚴(yán)禁體罰或變相體罰幼兒。
3.依法優(yōu)質(zhì)辦園。實驗幼兒園優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念“三個一”“做幼兒愛戴的老師，創(chuàng)家長信賴的園所，辦人民滿意的教育。“關(guān)愛每一個孩子，感動每一個家長，溫暖每一個家庭。向家長進(jìn)行問卷調(diào)查，學(xué)年家長投票評選“最美幼兒教師”。
(三)全面落實《指南》，促進(jìn)孩子發(fā)展
1、開展以“給孩子適宜的愛”為主題的全國學(xué)前教育宣傳月活動。把創(chuàng)造性開展幼兒園區(qū)角游戲的研討活動推向深入。
2開展幼兒園游戲觀摩研討活動。鞏固區(qū)域活動成績,繼續(xù)提高區(qū)域活動水平。
3開展豐富多采的各種主題教育實踐活動，利用“三八節(jié)”“六一節(jié)”“中秋節(jié)”“教師節(jié)”“閱讀節(jié)”“國慶節(jié)”“新年”等節(jié)日開展主題活動，培養(yǎng)幼兒豐富的情感。
4.開展幼兒園戶外游戲活動。積極推廣幼兒戶外體育器械運(yùn)動包。
(四)加強(qiáng)師資培訓(xùn)，提升教師素質(zhì)
1大興教師學(xué)習(xí)之風(fēng)。做好教師繼續(xù)教育工作，繼續(xù)鼓勵教師參加國培和幼兒教師繼續(xù)教育遠(yuǎn)程培訓(xùn)工作。
2加強(qiáng)教師隊伍建設(shè)。做好各類人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織好食堂從業(yè)人員參加崗位培訓(xùn)，保育員參加崗位培訓(xùn)考核。努力提高教職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3大興師資培訓(xùn)之風(fēng)。做好幼兒園園本培訓(xùn)。即組織收看30個教學(xué)光蝶，4次講座，2次教學(xué)觀摩，2次學(xué)習(xí)交流，2次外派外地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
4大興結(jié)對幫扶之風(fēng)。成立王曉莉園名師工作室(省市保教能手)。組織名師送教團(tuán)隊，組織推薦園優(yōu)秀老師外出講座培訓(xùn)。
(五)開展結(jié)對幫扶，促進(jìn)園際交流
杏花嶺區(qū)實驗幼兒園和杏花嶺區(qū)寶寶幼兒園、杏花嶺區(qū)杏?xùn)|幼兒園、市建一公司幼兒園、面粉二廠幼兒園結(jié)成“愛心拉手”對子?；顒又芷跒槿?2017年――2017年)。通過采取教學(xué)觀摩、同課異構(gòu)、跟班學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、送教下鄉(xiāng)、師徒結(jié)對、網(wǎng)上交流等靈活多樣形式多樣的幫扶活動，共享資源，共同提高。
(2)一次跟班式學(xué)習(xí)。(6.18帶班老師，9.18)
(3)一次專題講座。王曉莉《指南》(講座10.15)
(4)一次送教活動。省市區(qū)保教能手(王曉莉、王蕊、崔b、尚艷梅、王寶欣
胡晶晶郝春霞)630王曉莉王寶欣
(5)一次觀摩學(xué)習(xí)。(6.18幼兒園區(qū)角游戲活動)
(六)彰顯辦園特色，提升服務(wù)形象，打造校園文化品牌
1慶祝教師節(jié)主題活動
2舉辦實驗幼兒園第十屆書香校園閱讀節(jié)，舉辦教師公益講座，舉辦教師讀書沙龍(開展教師晨誦閱讀和幼兒講故事小喇叭廣播活動。
4.做好2016年干部綜合考核，2017年教師工資績效考核
5.全面完成2017黨建重點目標(biāo)考核
6做好做實2017年教育成果展示匯報
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇八
一、指導(dǎo)思想
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及
1 / 4 在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉三、食堂工作行事歷
2 / 4
環(huán)境衛(wèi)生抽查 衛(wèi)生消毒抽查衛(wèi)生消毒抽查膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
3 / 4 10、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
4 / 4
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇九
上學(xué)期我園廚房工作人員緊緊圍繞幼兒園的工作目標(biāo)，吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)協(xié)作，樂于奉獻(xiàn)，為幼兒、家長、教職工提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。本學(xué)期廚房工作人員沒變，同時承擔(dān)起全園小朋友的洗碗消毒工作。為了使廚房工作有更大的提高，能為幼兒、家長、教職工解決后顧之憂，提供一流的服務(wù)，確保各項工作的順利進(jìn)行，特補(bǔ)充制定了以下工作重點:
加強(qiáng)廚房工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作
1.向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索，勇于創(chuàng)新。
2.向人探討烹調(diào)技術(shù)的理論和實踐的培訓(xùn)指導(dǎo)。
3.繼續(xù)保證每人每學(xué)期1—2種創(chuàng)新菜的制作。
成立火管會，體現(xiàn)幼兒園、家庭的共同參與，定期召開會議，階段總結(jié)反思幼兒膳食的品種安排，營養(yǎng)搭配等。
加大對廚房工作人員的檢查督促力度，炊事班長做好每天的監(jiān)督檢查工作，做好記錄，每周上報一次。
1.每天做好盤頭著裝上崗。
2.做好各種機(jī)器的安全操作。
3.切生菜熟菜的砧板嚴(yán)格分開擺放。
4.嚴(yán)格按幼兒人數(shù)分發(fā)飯菜，避免浪費和不夠吃的現(xiàn)象發(fā)生。
5.清洗幼兒碗筷時注意清點數(shù)量，避免丟失。
6.節(jié)約用水用電。
7.做好下班前的各種安全檢查，人離門鎖，防止外人進(jìn)入。
“民以食為天，食以安為先”。安全的問題是非常重要的。因此，對于加強(qiáng)食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范幼兒園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防幼兒園食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃：
一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
中華人民共和國教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及
崗位職責(zé)
。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。（根據(jù)我園食堂的具體情況，從2月份開始學(xué)習(xí)，具體安排附后）
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?，鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十
1班級教師相互配合，做到保教一致并經(jīng)常交流好的教法，共同開展好工作。
2每周不定期開展班級活動主題，鼓勵孩子積極參加活動，培養(yǎng)小主人翁角色。
3做好家園的聯(lián)系工作。利用班級宣傳欄、成長的故事、博客、面談、電話聯(lián)系、家訪、等手段與家長積極聯(lián)系，及時向家長匯報幼兒在園的情況；發(fā)現(xiàn)幼兒存在的問題，和家長交換意見并相互配合，共同面對。
本學(xué)期是我們班非常關(guān)鍵性的一年，所以我們將認(rèn)真抓好各項教學(xué)工作。
1認(rèn)真完成本期大班各科教育教學(xué)目標(biāo)。能根據(jù)孩子學(xué)習(xí)特點進(jìn)行活動引申。
2創(chuàng)設(shè)語言環(huán)境，讓幼兒多聽、多講，通過開設(shè)《蒙氏閱讀》課增加孩子的識字量和閱讀興趣，鼓勵他們盡量用完整語言說話，增強(qiáng)孩子的口語表達(dá)能力。
3加強(qiáng)班級特色教學(xué)。本學(xué)期，我班將以閱讀、科學(xué)主題、民間游戲為班級特色開展教學(xué)活動并根據(jù)本班孩子學(xué)習(xí)特點制定出符合本班幼兒發(fā)展的周計劃和周目標(biāo)。
。提供幼兒有更多的活動空間和活動材料。鼓勵讓每個幼兒能參與班級活動，并積極發(fā)言；讓每個幼兒得到鍛煉的機(jī)會。
1做好班級的各項消毒，以防病毒感染。班級保育員必須要按消毒制度來開展工作，按時消毒幼兒餐具、午睡室和活動室，班級物品要擺放整齊，保持桌面、活動室的四角無雜物，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長。
2培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入。教育幼兒要注意個人的衛(wèi)生，不要玩水，不要把手指含在嘴里，不要把臟東西放進(jìn)嘴里，不要隨便把東西塞在鼻子或耳朵里等等。
3開展多樣的戶外活動。
（1）利用晨間、游戲時間積極開展體能訓(xùn)練活動，要求活動中要保持動靜結(jié)合，讓幼兒有足夠的活動量。
（2）在活動中要注意幼兒的安全，可根據(jù)活動內(nèi)容來進(jìn)行分組或集體活動，并注意活動場地的選擇。
（3）要多關(guān)注體弱幼兒，適當(dāng)增加他們的活動量，但要注意循序漸進(jìn)，并注意及時給他們抹汗和更換衣服。
（4）做好幼兒活動的護(hù)理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動前注意提醒幼兒喝水等。
（5）加強(qiáng)幼兒的安全意識教育?；顒訒r教師要先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護(hù)的技能。如：跑步時，眼睛要看前面，不要跑的太快。假如不小心摔倒了，要先保護(hù)好自己的頭和臉等，然后才能讓幼兒活動。
本學(xué)期，我們要繼續(xù)加強(qiáng)孩子品德、習(xí)慣培養(yǎng)：
（一）集體生活
1要學(xué)會解決小朋友之間的問題，能寬容、謙讓，與同伴友好相處。不打人罵人，不為一些小事吵鬧或報告老師。
2同伴做錯事時，可以請老師來批評，但不應(yīng)幸災(zāi)樂禍。要有愛心和同情心，不譏笑同伴的缺點和錯誤，更不能譏笑同伴的生理缺陷。
3自己做錯事，能勇于承認(rèn)，不強(qiáng)找理由，要誠實，不撒謊。做了錯事，也不必沮喪，改了就好。
4要借用別人的東西，應(yīng)有禮貌地請求，同時注意愛護(hù)。用完后，馬上送還，并向人家道謝。別人向自己借用東西時，應(yīng)樂意地借給他人。
5自己不小心碰撞了別人，會說對不起，別人碰了自己，當(dāng)別人道歉后，會說沒關(guān)系。
6接受別人幫助時，要學(xué)會道謝。
7走路時腳步要輕。在集體中行走，要注意不要碰撞小朋友。
8在集體生活中，能按要求參加集體活動，要常常想到小同伴。集體用的東西，不專撿好的，拿到什么就用什么，從小養(yǎng)成對事物不斤斤計較的好習(xí)慣。
9。在與人交往時，使用禮貌用語。如您早、您好、請您、謝謝、對不起、沒關(guān)系等。
（二）游戲活動中
1在游戲中，知道不應(yīng)該和同伴爭奪玩具或獨占玩具。幼兒園的玩具是大家的，應(yīng)該共同使用。能和小朋友友好合作地開展各種游戲。
2在游戲中應(yīng)遵守規(guī)則，學(xué)會作自我控制，不能隨心所欲，大聲叫喊或自由走動。學(xué)會尊重別人的意見，不能總是支配其他小朋友。
3游戲中要關(guān)心同伴，互相幫助，若是同伴跌倒，要主動扶他起來；若發(fā)現(xiàn)同伴有困難，只要自己能做到的，就應(yīng)該熱情幫助；自己力所不能及的時候，應(yīng)立刻報告老師。
4游戲結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)會正確評價自己和同伴的優(yōu)缺點，鞏固優(yōu)點，克服缺點，提出建議，使今后的游戲開展得更好。
（三）上課、作業(yè)時要做到
1上課時，要注意聽講，不要打斷別人的發(fā)言，自己要發(fā)言時，應(yīng)先舉手。
2要敢于在集體面前發(fā)表自己的意見。發(fā)言時，態(tài)度大方，發(fā)言聲音要響亮。
3作業(yè)時，不東張西望，不做小動作，不打擾影響同伴的學(xué)習(xí)。
（四）其他活動
1不隨地吐痰，不亂扔果皮、紙屑，不爬踩桌椅，不在墻上亂涂，保持公共場所衛(wèi)生。
2愛護(hù)花草樹木，不能亂踩、亂折，不用手去搖晃小樹。
3坐在椅子上，不要搖晃椅子，不把腳蹺在椅子上；也不要坐桌子或隨便坐在地上。
4來園時，要向老師問早、問好；離園時要向老師說再見。
5客人來了，要向客人問好，給客人讓座；客人走了，要與客人道別。
6同人家交談時，要認(rèn)真聽，眼睛看著對方；要等對方把話說完，自己才接話，不隨便插嘴打斷別人的話；別人問話時，要有禮貌地回答。
7聽到別人叫自己，要答應(yīng)一聲，不可不理不睬。
8凡是要進(jìn)別人的房間，應(yīng)先敲門或叫門，得到允許，才能進(jìn)去。
9要敢向父母和老師提出自己的愿望和要求，并應(yīng)好好地講，不要隨便發(fā)脾氣，更不要無理吵鬧。
（一）教室環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
孩子的年齡特點決定了他們的求異創(chuàng)造表現(xiàn)離不開物質(zhì)材料，我們將拓展思路，在選擇和使用材料上加以開放，支持與提高了幼兒求異創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。教室的環(huán)境要體現(xiàn)課程化，環(huán)境是課程教材的拓展和延伸拓展幼兒求異表現(xiàn)的時空。為幼兒提供豐富的材料和作品，是他們參與教室環(huán)境建設(shè)的一個重要途徑，也是十分重要且具有良好效果的教育過程。
（二）幼兒心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
努力創(chuàng)設(shè)開放式的環(huán)境，寬松、和諧、平等的`師生關(guān)系，促進(jìn)幼兒健康的發(fā)展。
大班幼兒的交往意識逐漸增強(qiáng)，孩子交往的對象不應(yīng)局限于同班師生。我們創(chuàng)設(shè)時機(jī)，開放交往對象讓孩子與同齡、異齡的、不同園的孩子交往，提高幼兒的交往、語言表達(dá)等能力。輕松的師生趣談，讓我們有機(jī)會捕捉到他們的閃光，抓住教育的契機(jī)，以心去感知他們的世界，營造幼兒求異創(chuàng)造表現(xiàn)寬松的心理氛圍。
九月份
1學(xué)期初家長會。
2學(xué)習(xí)大班早操。
3建立班級常規(guī)制度。
4主題活動：我是大班哥哥姐姐我是中國人
十月份
1加強(qiáng)晨間活動的管理。
2做好課前準(zhǔn)備工作。
3豐富自然角。
4主題活動：多彩的秋天
十一月份
2繼續(xù)豐富游戲材料，加強(qiáng)幼兒游戲的常規(guī)指導(dǎo)。
3舉行家長開放活動。
4主題活動：奧運(yùn)寶貝神通廣大美猴王
十二月份
1迎接縣督導(dǎo)評估。
2認(rèn)真完成各項教育教學(xué)工作。
3主題活動：什么聯(lián)絡(luò)你我他新年樂
一月份
1做好各項工作總結(jié)。
2做好春節(jié)期間的安全教育工作。
3主題活動：冬天的故事
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十一
以《綱要》為指導(dǎo)思想，積極開展課程改革，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)課程改革的意義，圍繞鎮(zhèn)的教研工作計劃，結(jié)合本園的實際情況，不斷提升教師教育活動的水平及幼兒素質(zhì)教育的發(fā)展。
二、：
1、加強(qiáng)本園教研組的建設(shè)和管理制度，以及和其它幼兒園之間的交流和學(xué)習(xí)。
2圍繞農(nóng)村幼兒園本土化教育資源的利用及園所環(huán)境創(chuàng)設(shè)，充分調(diào)動教師的積極性來創(chuàng)新教學(xué)活動及日常教學(xué)組織。
3：定期組織教師學(xué)習(xí)優(yōu)秀的教育活動和教育思想的文章，提高教師的教育水平，以及教育思想觀和兒童觀。
4：加強(qiáng)幼兒園的安全管理，組織全園教職員工學(xué)習(xí)有關(guān)食堂和安全工作方面的知識。
5：在優(yōu)化一日活動安排及周活動安排的基礎(chǔ)上，嘗試開展在游戲中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中游戲及探索多種游戲活動的教研和學(xué)習(xí)，以幼兒為主體的教學(xué)活動，形成有自己特色的活動課程。
6、堅持園內(nèi)培訓(xùn)和外出學(xué)習(xí)相結(jié)合，多渠道提高教師的理論水平和教育素質(zhì)。
7、開展園內(nèi)觀摩活動，做好活動案例總結(jié)、反思，提高教師自身的專業(yè)技能。
8、組織教師撰寫論文、活動設(shè)計、教學(xué)案例評比活動，促進(jìn)教師專業(yè)化成長。
三、：
1、做好新生入學(xué)的工作，穩(wěn)定新生情緒。
2、合理安排一日活動和周活動的教學(xué)活動，做到動靜結(jié)合互相交替。
3：教師結(jié)合本班的實際情況及幼兒園的教研工作計劃寫好班的教學(xué)計劃。
4、開展“親子同慶歡樂日”游園活動一枝筆寫作事務(wù)所
1、開展幼兒園自編操的活動
2、園內(nèi)觀摩活動、姐妹園交流
3、教師著手準(zhǔn)備“六一”活動的工作
1、開展“親子勞作大賽”以廢物制作的手工藝品，并于“6。1”進(jìn)行評選、頒獎活動。
2、教師排練“六一”活動節(jié)目
3、組織教師開展幼兒園論文、活動設(shè)計、教學(xué)案例評比活動
4、“六一”節(jié)目彩排
5、對4、5月份生日的小朋友舉辦生日聚會
6、上交論文、活動設(shè)計、教學(xué)案例到鎮(zhèn)教辦
1、開展慶“六一”活動
2、組織教師外出觀摩學(xué)習(xí)
3、畢業(yè)班畢業(yè)典禮活動
4、家長半天觀摩活動
1、教師做好期末各項工作
2：各班交教學(xué)總結(jié)
3、6、7月份生日的小朋友舉辦生日聚會
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十二
這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園的實際情況，做好園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強(qiáng)物業(yè)和食堂管理，使各項工作再上新臺階。同時，要不斷增強(qiáng)服務(wù)意識，讓幼兒園后勤真正為孩子、家長、老師、社會服務(wù)。
1、嚴(yán)格掌握幼兒園的安全工作，使全體教職員工都有高度的責(zé)任感，盡可能杜絕一切不安全因素。
2.由門衛(wèi)重點對所有人員進(jìn)行出入登記，防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。
3.加強(qiáng)辦公用品、日用品和財務(wù)的管理，嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)收費。合理使用幼兒園經(jīng)費，一切開支要慎重，省錢。
4、加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，規(guī)范各類物資進(jìn)出庫制度，確保各項工作到位。
5.協(xié)助幼兒園領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園招生工作。
1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，將公園各類設(shè)施、設(shè)備、室外、場地、大型玩具、綠化等責(zé)任分工落實到人。建立健全各項安全制度，成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以學(xué)校園長為組長，主管園長為副組長，各班班長、教育成員、門衛(wèi)、保健醫(yī)生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)檢查整個園區(qū)的安全工作，重新簽署安全責(zé)任書，促使園區(qū)內(nèi)每個人都有做好安全工作的使命感和責(zé)任感，消除一切隱患，確保園區(qū)師生的安全。
2.所有工作人員和年幼兒童的父母將帶著卡進(jìn)出。如果有忘記帶卡的人，門衛(wèi)會監(jiān)督并填寫完整的出入境登記表。所有外來人員進(jìn)入幼兒園前必須由內(nèi)部人員接待。
3、加強(qiáng)后勤人員管理，完善食堂進(jìn)出庫制度，對幼兒園教育生活用品和教學(xué)用品進(jìn)行分級管理，規(guī)范管理，杜絕浪費。每個部門都充分體現(xiàn)了預(yù)見性、服務(wù)性、艱巨性和綜合性的特點。做好本學(xué)期初的各項準(zhǔn)備工作，提前做好各種辦公用品、日用品、食品的采購計劃。采取切實可行的措施，按照一定的程序有序開展復(fù)雜瑣碎的工作，提高工作效率。
4.完善食品采購和進(jìn)出口制度，嚴(yán)格控制食品采購，形成驗收和認(rèn)證制度，堅持保質(zhì)保量采購新鮮食品，確保食品質(zhì)量和食品安全，努力做到物美價廉，杜絕任何浪費。為了確保食品衛(wèi)生安全，與相關(guān)供應(yīng)商簽訂合同。
5.協(xié)助園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做好招生工作，愿為幼兒園招生建言獻(xiàn)策，熱情接待前來園區(qū)咨詢的家長。
行進(jìn)
1、全園安全檢查，全面檢查教室、大型玩具、設(shè)備的使用情況。
2.對每個部門的物品進(jìn)行全面盤點。
3.慶祝3月8日婦女節(jié)。
4.消防安全演習(xí)。
5.協(xié)助保健醫(yī)生對全園兒童進(jìn)行體檢。
6.協(xié)助保健醫(yī)生做好春季的“抗感染”保健工作。
7、檢查食堂餐飲情況。
8、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
9、嚴(yán)格驗收食堂食品。
10、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
11、做好各部門的維護(hù)工作。
12、做好車輛管理工作。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
14、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
15、了解孩子的飲食。
四月
1.檢修園區(qū)內(nèi)的水、電、消防設(shè)備。
2、檢查食堂餐飲情況。
3、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
4、嚴(yán)格驗收食堂食品。
5.做好幼兒園的采購工作，做到物美價廉，貨真價實。
6、做好各部門的維護(hù)工作。
7、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
8、了解孩子的飲食。
9.五一假期做好安全工作。
10.對貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車輛管理工作。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
14、協(xié)助保健醫(yī)生制作夏季兒童食譜。
五月
1、檢查室外設(shè)備和綠化工作。
2、嚴(yán)格驗收食堂食品。
3.做好六一慶典后勤保障工作。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
7、做好各部門的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10.對貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
12、做好車輛管理工作。
六月
1、對班級桌椅進(jìn)行維護(hù)。
2.協(xié)助班級做好“六一”活動。
3、嚴(yán)格驗收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
7、做好各部門的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車輛管理工作。
12.對貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
七月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2、做好水、電、消防設(shè)備的維護(hù)工作。
3、嚴(yán)格驗收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
6、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
7、做好各部門的維護(hù)工作。
8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車輛管理工作。
12.對貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財務(wù)部門的對賬和審計工作。
八月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2.對園區(qū)內(nèi)所有物品進(jìn)行期末檢查和盤點。
3、做好各種資料的歸檔工作。
4、嚴(yán)格驗收食堂食品。
5、檢查食堂餐飲情況。
6、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。
7、做好幼兒園采購，做到物美價廉，貨真價實。
8、做好各部門的維護(hù)工作。
9、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。
10、了解孩子的飲食。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車輛管理工作。
13、做好財務(wù)審計工作。
14.為新學(xué)期做準(zhǔn)備。
15、保健醫(yī)生要做好兒童的期末檢查。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十三
要遵循保教結(jié)合的原則。全面規(guī)范保教工作，讓幼兒有健康的體魄。大力提高保教質(zhì)量，使我園衛(wèi)生保健工作再上新的臺階。
（一）加大一日活動中衛(wèi)生保健工作的管理力度。
1。耐心細(xì)致做好晨檢工作，晨檢做到：“一摸”、“二看”、“三問”、“四查寫好“晨午檢記錄表”將有關(guān)晨檢信息及時反饋到各班。嚴(yán)格把好傳染病入園關(guān)，杜絕幼兒將危險物品帶入園。班級做好二次晨檢工作，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。班級和保健室做好患病幼兒的晨午檢全日觀察記錄。
2。根據(jù)幼兒的年齡特點，開展豐富多彩的體育鍛煉活動，活動中要堅持循序漸進(jìn)、持之以恒的原則，有計劃、有目的、有步驟地進(jìn)行，同時還要照顧到個別特殊幼兒，如體弱多病、精神狀態(tài)不佳、情緒不穩(wěn)、膽小怕事、活動量特大等，班級寫好體弱兒個案管理記錄表。
3。每天確保兩點一餐的合理供應(yīng)，每周自制點心三次。讓幼兒在整潔、愉快的環(huán)境中進(jìn)餐，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食、吃盡飯菜的好習(xí)慣，鼓勵幼兒添飯，照顧好班級肥胖兒和體弱兒的進(jìn)食。飯后漱口、擦嘴，組織幼兒餐后散步。
4。午睡時，當(dāng)班教師要加強(qiáng)午睡的組織和管理，確保120分鐘的睡眠時間。幼兒午睡過程中教師一定要加強(qiáng)巡視，注意每個角落、每張床鋪、每個幼兒，對一些體弱生病的幼兒給以特殊的照顧和關(guān)懷。起床后，要注意孩子的衣著的整齊情況，同時應(yīng)加強(qiáng)幼兒獨立生活能力的培養(yǎng)。
5。各班要把好幼兒盥洗入廁關(guān)，教育幼兒不擁擠，注意安全，養(yǎng)成良好的盥洗方法和習(xí)慣。
6。抓好離園關(guān)，離園前教師要加強(qiáng)安全衛(wèi)生教育，讓幼兒穿帶好自己的衣物用品等，師生間相互道別，老師將班上的每一個孩子交到家長的手中做好交接工作。使每一位幼兒高高興興來園，平平安安回家，確保萬無一失。
7。一日活動要動靜兼顧，活動中要營造寬松、和諧的精神環(huán)境，建立融洽平等的師生關(guān)系，堅持“保教并重，共同提高”的宗旨。
（二）認(rèn)真做好各類消毒工作，嚴(yán)格控制多發(fā)病、傳染病的發(fā)生和蔓延。
1。各班級保育員要搞好園內(nèi)衛(wèi)生，確保幼兒園內(nèi)外環(huán)境無衛(wèi)生死角。
2。幼兒常用物品的消毒工作嚴(yán)格按照“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。保育員要使用好班級消毒柜、紫外線消毒燈、“8。4”消毒液等消毒用品。
（三）加強(qiáng)膳食管理。
1。認(rèn)真驗收所送食品，并做好登記、索證工作，確保食物新鮮，數(shù)量到位。
2。制定全面、合理、均衡的食譜，精心烹飪幼兒飯菜，確保加工質(zhì)量，認(rèn)真做好營養(yǎng)分析工作，按要求召開膳委會議，保證幼兒必需的營養(yǎng)需求。
3。食堂做好飲食衛(wèi)生安全工作，做好生菜和熟菜的留樣，做到48小時留樣備查，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。
4。師生伙食嚴(yán)格分開。每月做好幼兒伙食費盈虧工作。
（四）重視健康檢查。
1。開展多種形式的健康教育（櫥窗、講座等）。
2。對體弱兒、肥胖兒在建立專案的基礎(chǔ)上，進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)。
3。做好幼兒身高、體重、視力、齲齒的測試統(tǒng)計分析工作，了解幼兒生長發(fā)育動態(tài)以及健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取有關(guān)措施。
4。確保新入園幼兒常規(guī)體檢率達(dá)100%，加強(qiáng)對疾病矯治的管理，管理方法得當(dāng)有效并有記錄。
5。做好全體教職工的體檢工作，確保體檢率100%，若發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
（五）召開衛(wèi)生保健會議和培訓(xùn)工作
1。每月及時召開衛(wèi)生保健有關(guān)會議。
3。聯(lián)合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好家長衛(wèi)生保健知識的宣傳培訓(xùn)工作。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十四
在這一學(xué)期中，我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能，配合園里各個部門，完成各項后勤工作。具體安排如下：
首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師必須持證上崗培訓(xùn)，操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下，進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)，堅決杜絕“三無”食品，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作，留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡，園醫(yī)要每天進(jìn)行一次營養(yǎng)分析，及時調(diào)整伙食，要經(jīng)常深入班級，聽取意見，以確保幼兒的伙食，使我們的食堂管理更加規(guī)范。
為了提高后勤隊伍素質(zhì)，本學(xué)期按排了廚師上崗培訓(xùn)，更好地為幼兒服務(wù)，另外，為了使幼兒能安全地在幼兒園，門衛(wèi)還將配備保安。除此之外，各部門還將定期組織人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
為進(jìn)一步做好安全教育工作，加強(qiáng)《寧波市中小學(xué)生安全條例》管理，切實加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，本園將把各項安全工作列入重點議事日程，讓幼兒不斷增加安全意識。另外，還將完善幼兒園管理系統(tǒng)，使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查，以便能及時整改。
為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所，本學(xué)期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘩恚硗?，對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報，以便能及時地解決。并且，每周要進(jìn)行安全設(shè)施檢查，對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，要實行片區(qū)包干，落實到人，讓幼兒園有一個整潔的園貌。
財務(wù)人員要嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度，認(rèn)真制訂每月的預(yù)算計劃，及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚，按時完成報表，對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處，盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進(jìn)行入帳登記、核對，并且做到物品領(lǐng)用清楚，使財務(wù)制度更加完善起來。
本學(xué)期中，幼兒園的各項大小活動，我們后勤人員都要盡力配合，如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
對每一位來園工作的教職員工要有效地建立起檔案，對符合條件的教職工進(jìn)行勞動合同訂立，以減少她們的后顧之憂。總之，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要盡心去做，我們必須吸取好的經(jīng)驗，更好地健全后勤制度。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十五
以黨的"十八大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
2021年幼兒園食堂個人工作計劃
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十六
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作，應(yīng)預(yù)防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn)，要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì)，加強(qiáng)食堂人員的安全意識，使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心，為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
中華人民共和國教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動，以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué)，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?，鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十七
以創(chuàng)甲級幼兒園為精神動力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心!
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
百度幼兒園食堂人員工作計劃
幼兒園食堂人員個人工作計劃篇十八
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
(二)提高職工整體素質(zhì)
(三)革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、食堂工作行事歷
周次內(nèi)容
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5餐具存放情況抽查
6考核制度定稿
7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8師生用餐情況調(diào)查
9防蠅設(shè)施檢查
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)
11衛(wèi)生消毒抽查
14環(huán)境衛(wèi)生抽查
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
17衛(wèi)生消毒抽查
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫
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