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        優(yōu)秀餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案(通用16篇)

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            一個好的方案應(yīng)該能夠發(fā)揮團隊成員的優(yōu)勢,協(xié)調(diào)資源,實現(xiàn)預(yù)定的目標(biāo)。制定完美方案需要保持創(chuàng)新和進取的精神,不斷追求卓越,不斷完善和提升。小編精心整理了一些經(jīng)典案例的方案,希望對大家有所幫助。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇一
            在這期間,網(wǎng)站處于市場介入期,所以最好就是快速的進入,取得大的影響力,提高自己的知名度,而這時期是市場開發(fā)期,是廣度推廣和大面積的推廣,目的就是縮短介入的時間,以及擴大影響,還有就是吸引更多的會員,并且留駐會員,讓會員積極的參與網(wǎng)站。
            這個階段所需要做的工作事項主要是網(wǎng)站內(nèi)和網(wǎng)站外的宣傳工作,具體有以下兩個方面:一方面讓網(wǎng)站快速走進消費者;另外一方面,則是讓更多的顧客免費試用網(wǎng)站。
            通過網(wǎng)站與消費者、網(wǎng)站與市場的磨合,使網(wǎng)站與市場達到完美結(jié)合。
            當(dāng)然,也是必然的,在這個磨合期中,我們必定會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站自身的許多不足和缺點,讓我們更能清楚地規(guī)劃網(wǎng)站的市場定位,以及市場細分,市場發(fā)展,找到一條符合自身發(fā)展的道路和模式。
            可以用以下幾種方式來做推廣。
            1、借助于網(wǎng)絡(luò)媒體的力量,舉行一個匯時雅成立發(fā)布會。
            以網(wǎng)站成立為契機,強勢出擊,給網(wǎng)購的同行們一個深刻的印象:我們網(wǎng)站是大家不可輕視的一員。
            譬如,公司可以向同行網(wǎng)站發(fā)邀函,并與一些大網(wǎng)站或者當(dāng)?shù)孛襟w進行宣傳,發(fā)布關(guān)于匯時雅網(wǎng)站成立的消息,這樣做的優(yōu)勢就在于可以最快捷的讓更多的人知道我們的網(wǎng)站,同時能更快的讓搜索引擎和產(chǎn)品目錄來收錄我們的網(wǎng)站,但是可能需要的費用比較高,因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)發(fā)布會也需要一定的費用,關(guān)于具體的費用暫時沒有做詳細的了解。
            2、搜索引起推廣;擴大影響力,通過各種渠道推廣網(wǎng)站,提高匯時雅的.搜索指數(shù)。
            通過與幾大專業(yè)搜索引擎公司合作,如百度、谷歌、雅虎、搜搜等,提高公司上線率和搜索指數(shù),讓更多的人能高在第一時間知道和了解匯時雅網(wǎng)上購物系統(tǒng)。
            根據(jù)現(xiàn)有中國人的上網(wǎng)搜索習(xí)慣來看,年輕人用的最多的還是百度,我們可以前期做一些百度的競價排名推廣,關(guān)鍵詞可以用時尚購物,時尚化妝品,日用護膚品,流行化妝品,流行服飾等或者一些加特定的定位關(guān)鍵詞,像寧波服飾,北京美容美體,杭州包包,廣州飾品等。
            關(guān)鍵詞到時可以通過后臺進行管理,隨時添減,做到物有所值。
            同時也可以考慮谷歌和雅虎的競價排名推廣,主要是谷歌和雅虎也是一些時尚白領(lǐng)經(jīng)常用的兩大搜索引擎,但是不能投入太大,只要讓谷歌和雅虎在短期內(nèi)收錄我們網(wǎng)站,并且保持在前幾位,這樣的話其他的搜索引擎搜索的時候就會排名靠前,等到我們的網(wǎng)站達到一定的流量的時候,可以適當(dāng)放棄這方面的推廣。
            在做收費網(wǎng)站推廣的時候,也要在其他的搜索引擎上去做一些免費的鏈接,讓更多的搜索引擎來收錄匯時雅的網(wǎng)站,并且每天要對這些收錄站點進行刷新。
            3、登錄網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng);這一步的重要性不亞于搜索引擎登陸,特別是在處于互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展期的中國,大量新網(wǎng)民涌現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程度偏低,很多人根本無法區(qū)分搜索引擎和網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng)二者的區(qū)別,很多人更愿意使用網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng),畢竟導(dǎo)航系統(tǒng)能夠更直截了當(dāng)?shù)膸椭W(wǎng)絡(luò)化進程偏低的網(wǎng)民找到目標(biāo)網(wǎng)站。
            網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng)在國內(nèi)主要有兩大類:其一為網(wǎng)址類網(wǎng)站;其中最有名的就有265導(dǎo)航,114導(dǎo)航,google網(wǎng)站導(dǎo)航等;其二為各大門戶網(wǎng)站搜索頻道下面的網(wǎng)站名錄欄目,像sina網(wǎng)站導(dǎo)航,購物網(wǎng)站目錄等,都是屬于這一類,比較有針對性,屬于行業(yè)的導(dǎo)航,能做到更精確的投放,二者都要爭取登陸,不可偏廢。
            4、病毒式的推廣;這一類的推廣方式現(xiàn)在是很多網(wǎng)站推廣的一種必要手段,雖然已經(jīng)引起了很多的反感,但不失為一種行之有效的推廣方式,這類的推廣包括手機短信群發(fā),qq消息群發(fā),電子郵件群發(fā)等。
            其中手機群發(fā)現(xiàn)在已經(jīng)被很多運營商所排斥,發(fā)送的每一條短信都要收取一定的費用,所以不建議用這種方式,qq消息群發(fā),現(xiàn)在中國在線聊天軟件有很多,但是qq占據(jù)了在線聊天市場份額74.9%,qq注冊用戶達到了5億個,常用用戶有1.6億之多,而且大部分是由年輕人來使用的,就像北京奧運圣火網(wǎng)上傳遞,短短的130天,在線傳遞的人數(shù)達到了8700萬多人,這就是qq傳播的巨大影響力。
            電子郵件群發(fā)也是一種方式,但是隨著人們使用電郵越來越慎重,郵件群發(fā)的傳播方式逐漸有些乏力,主要在于很多類似郵箱都會把群發(fā)的郵件作為垃圾郵件,即便如此,郵件群發(fā)的效果在現(xiàn)階段還是有一點的。
            5、友情鏈接;現(xiàn)在很多網(wǎng)站都有友情鏈接這樣一個板塊,與其它網(wǎng)站進行友情連接,提高網(wǎng)站的點擊率和知名度。
            并且保證鏈接必須是在首頁,同時連接的對象最好就是人流量較大的娛樂性和消費新聞性的網(wǎng)站。
            也許剛開始很多網(wǎng)站不愿意與一個新網(wǎng)站做一些鏈接,可以通過交換的方式進行鏈接,尤其是在同行業(yè)的網(wǎng)站如果能夠做到鏈接,將會帶來很多瀏覽量,比如說瑞麗女人網(wǎng),紅孩子,ppg等網(wǎng)站上做鏈接。
            6、軟文推廣;現(xiàn)階段運用比較成功的一種方式,可以利用公司內(nèi)的一些文學(xué)人才甚至外聘一些文學(xué)愛好者,寫一些有關(guān)匯時雅購物網(wǎng)站的文章,關(guān)于匯時雅產(chǎn)品的一些文章,在匯時雅購物的一些心得等等,發(fā)布到一些關(guān)于女性的論壇,貼吧,女性交流網(wǎng)站,各大門戶網(wǎng)站女性頻道,以及一些女性知名博客以及更多的地方信息港和知名網(wǎng)站上,比如:天涯社區(qū),baidu貼吧,sogou貼吧,chinaren社區(qū),mop社區(qū),sohu女人頻道,51博客,天一論壇等,可以采取自己寫文章自己來回復(fù)的方式,使有關(guān)于匯時雅的帖子能夠比較靠前一點。
            看帖的人和購買了匯時雅的人還可以在論壇行進行交流,怎么利用網(wǎng)絡(luò)購物,怎么樣通過網(wǎng)站鑒賞產(chǎn)品的質(zhì)量等等,建立討論區(qū),發(fā)掘更多的資源。
            也可以向一些門戶網(wǎng)站發(fā)表有關(guān)匯時雅的最新新聞報道,從側(cè)面為匯時雅做宣傳,達到新聞造勢的宣傳效應(yīng)。
            7、有獎問卷調(diào)查,側(cè)面宣傳公司的各項業(yè)務(wù)。
            為了讓更多的人了解網(wǎng)站的話,我們可以從側(cè)面做一些廣告宣傳,比如公司可以在一些大網(wǎng)站首頁來做一個有獎問卷調(diào)查,甚至招募臨時工在城市的街道上進行問卷調(diào)查。
            一方面,這樣能夠了解顧客的心理消費情況,發(fā)現(xiàn)市場與顧客需要,利于網(wǎng)站后期調(diào)整;另一方面,這樣也從側(cè)面宣傳了匯時雅網(wǎng)站。
            具體操作要仔細規(guī)劃,比如獎品的數(shù)量、檔次、問卷設(shè)計、問題設(shè)計等。
            同時網(wǎng)民也可以提出對我們匯時雅的一些意見,
            如果別人真心想給我們提意見的話,真心想展示自己的才華,真心想得到獎品的話,他們必須提出有創(chuàng)意,有實際價值的意見,所以他們不得不了解網(wǎng)站和熟悉網(wǎng)站,這樣也達到我們進行宣傳和推廣的目的。
            8、通過征集故事的方式來宣傳,讓更多的人參與創(chuàng)作故事,已達到我們宣傳匯時雅品牌的效果,這個方面單獨有計劃。
            另外建議公司可以注冊幾個收費的vip郵箱,尚易企業(yè)郵局,263郵局都是不錯的選擇,這樣可以擁有以我公司域名為后綴的企業(yè)郵局,提升我們的郵件安全度。
            經(jīng)過試運營階段,公司對自身的市場定位、市場細分,以及是常發(fā)展等有了比較清楚的認識,對顧客的需要和需求特點有了一定的了解,并基本找到了一條符合自身發(fā)展的道路和模式。
            在此基礎(chǔ)上,我們接下來的工作就是進一步確定網(wǎng)站的發(fā)展方向與發(fā)展目標(biāo),以及操作模式等,穩(wěn)定網(wǎng)站的運轉(zhuǎn)、操作模式,穩(wěn)定交易流程,穩(wěn)定我們的定位,網(wǎng)站結(jié)構(gòu),收費,認證等各個方面,使公司的網(wǎng)站步如正軌化的發(fā)展道路上。
            處于穩(wěn)定期的網(wǎng)站,各項工作已經(jīng)逐步穩(wěn)定了,網(wǎng)站需要開展的是進一步擴大王內(nèi)外的宣傳工作,著手老會員的深度吸引和新會員的發(fā)展,使網(wǎng)站在激烈的市場競爭中穩(wěn)定發(fā)展。
            為了做好匯時雅網(wǎng)站內(nèi)、網(wǎng)站外的宣傳,進一步擴大網(wǎng)站的影響力,我們擬定以下營銷策略:
            1、成立城市購物俱樂部。
            因為網(wǎng)站的口號就是優(yōu)先同城展示,面向全國交易,為更好地服務(wù)本地城市消費者,我們成立城市購物俱樂部,為本地網(wǎng)購者提供免費服務(wù),以及購物代理等,同時,網(wǎng)站還給予該俱樂部一定的幫助指導(dǎo)和引導(dǎo),可以適當(dāng)?shù)膶F購的人進行優(yōu)惠促銷活動,以擴大我們在單個城市的影響力和知名度。
            2、提高誠信經(jīng)營,優(yōu)化網(wǎng)站承諾服務(wù)。
            為了打造誠信交易環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓會員解決交易失敗的后顧之憂的話,網(wǎng)站可以對會員作出某些承諾,讓會員放心的交易,讓網(wǎng)站在會員的心目中樹立良好的形象,比如可以承諾無欺騙交易等。
            3、實行優(yōu)惠卡積分活動。
            為了吸引新會員以及老會員的注意,回報會員對網(wǎng)站的支持,網(wǎng)站啟動優(yōu)惠卡積分活動,越是老會員,越是積極參與網(wǎng)站的話,回報越多,網(wǎng)上交易也越成功等。
            這種方式可以參考銀行信用卡的積分模式,1塊錢為1分,累計1000分將得到什么優(yōu)惠,以此類推,可以詳細劃分。
            積分達到一定的程度的時候,我們也可以贈送會員一些禮品等。
            4、非定期開展義賣活動。
            為了擴大網(wǎng)站的影響力和提高知名度以及提高形象等,網(wǎng)站可以與中國紅十字協(xié)會的各級機構(gòu)合作,組織商家進行義賣活動,提高網(wǎng)站知名度。
            這個方法只是一種設(shè)想,可以有兩種義賣方式,現(xiàn)實義賣和網(wǎng)絡(luò)義賣,因為如果要開展義賣的話,需要有強大的后盾來做支持,作為我們的品牌宣傳,現(xiàn)實義賣而且需要大量的人力物力,但是效果卻比較明顯,可以借助人們的相互傳播和媒體的報道達到宣傳的目的;網(wǎng)絡(luò)義賣相對局限性小一些,但是成本低廉,也能起到推廣的作用。
            5、結(jié)合當(dāng)?shù)厣虝才?,舉辦商品展銷會。
            為了提高網(wǎng)站知名度,以及產(chǎn)品的多樣性與影響力,網(wǎng)站可以與某些展銷會合作,進行網(wǎng)上網(wǎng)下產(chǎn)品的展銷,讓其他城市的會員,也可以買到展銷會的產(chǎn)品,同時也可進行網(wǎng)上網(wǎng)下的宣傳,達到雙贏的目的。
            這種做法的成本較高,但是在寧波這個展會之都,每次參觀展會的人數(shù)都是數(shù)以十萬計的游客,也許能起到一定的輔助宣傳作用。
            其他一些城市的展會也可以發(fā)放我們的一些宣傳資料等。
            6、網(wǎng)上購物咨詢。
            為了減少盲目購物而帶來不愉快的情況,網(wǎng)站可以幫助會員進行網(wǎng)上購物咨詢,避免消費者盲目購物而產(chǎn)生對網(wǎng)站不愉快的心情。
            這就需要一個專業(yè)的客服團隊來做支持,從服務(wù)來贏取客戶的信任。
            網(wǎng)站可以利用自身的資源,創(chuàng)辦免費網(wǎng)上購物信息報紙,可以給企業(yè)免費贈送,可以給會員等進行免費贈送,或者向娛樂場所或者超市等免費贈送,同時在各大網(wǎng)站上進行發(fā)布,利用郵件廣泛的做宣傳,擴大我們的宣傳和影響力以及形象等。
            網(wǎng)站在穩(wěn)定發(fā)展階段的基礎(chǔ)上要進一步的提高。
            經(jīng)過前兩個攻堅的階段后,公司地自己的市場已經(jīng)有了較好的控制能力,并已經(jīng)具備了一定的市場規(guī)模。
            為了以后的發(fā)展,為了網(wǎng)站打造出自身特有的品牌形象,我們必須在此基礎(chǔ)上不斷提高:逐漸樹立自己的品牌形象,提高運做效率,提高技術(shù),提高服務(wù)質(zhì)量,提高會員數(shù)量,提高人流量,提高知名度,提高競爭力等,進而為公司將來的發(fā)展打下扎實的基礎(chǔ)。
            當(dāng)一個網(wǎng)站處于提高階段時,在網(wǎng)站內(nèi)與網(wǎng)站外等必須認真做好宣傳,進一步提高網(wǎng)站的知名度和形象,提高服務(wù)質(zhì)量。
            同時,這個時期也是市場鞏固期,更是會員深度互助互動的時期,也是網(wǎng)站的深度推廣,是提高會員忠實度的關(guān)鍵時期,所以,網(wǎng)站無論從宣傳渠道,宣傳方式等多個方面,必須慎重考慮。
            我們擬定了以下營銷策略:
            1、網(wǎng)絡(luò)廣告:宣傳重點,購物網(wǎng)站宣傳方向等都是必須為了網(wǎng)站提高時期的目的而開展的,宣傳途徑和宣傳方式等必須慎重考慮,鞏固網(wǎng)站的形象。
            2、與電視節(jié)目合作。
            根據(jù)網(wǎng)站的特點,我們可以和有些電視節(jié)目合作,提高我們的形象和知名度,比如我們可以和一些娛樂性的節(jié)目或者創(chuàng)業(yè)性的節(jié)目合作,比如生活時尚,創(chuàng)業(yè)激情,購物旅游等電視節(jié)目合作,借電視媒體宣傳自己的品牌。
            比如可以把我們的《辦公室的故事》排成室內(nèi)輕喜劇,這樣就能更容易讓別人認知我們的品牌。
            這個階段所采取的策略與其它幾個階段的策略沒有很大差異,只是因時而異,相時而動,適時選用或重用一定的策略。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇二
            一、本次活動流程:
            時間 地點 活動內(nèi)容
            28日8:00—9:00 酒店大堂 嘉賓報道
            28日9:00, 酒店門前 啟動剪彩儀式
            28日9:40 酒店門前 召集嘉賓參加剪彩
            28日9:58—10:30 酒店門前 剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話
            28日10:30—11:30 酒店店內(nèi) 嘉賓參觀酒店
            28日11:30 酒店三層界江堂 嘉賓就餐
            二、大堂布置
            1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
            2、大堂接待臺上左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
            3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
            4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
            5、準(zhǔn)備花籃6個,放置門前補缺。
            三、嘉賓到店前準(zhǔn)備工作及要求:
            營銷部:
            1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實情況。
            2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況,及時通報各接待部門并報告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。
            房務(wù)部:
            1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦協(xié)助領(lǐng)取房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調(diào)整另行通知。
            2、前臺預(yù)留十間客房,供緊急換房時備用。
            3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,協(xié)助配合簽到及嘉賓領(lǐng)取房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。
            4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設(shè)備使用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。
            5、嘉賓到店前準(zhǔn)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。
            6、嘉賓房間準(zhǔn)備當(dāng)日報紙(鶴崗日報)。
            7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插(百合一枝)。
            8、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務(wù),配夜床花(粉玫瑰一枝)
            9、總機房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。
            10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
            11、建立洗衣綠色通道。
            12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣清香劑。
            13、每間房間派放會序冊
            14、大堂水牌設(shè)立會序指南。
            15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。
            16、pa機械組24小時待命準(zhǔn)備清水工具嚴防突發(fā)事故
            17、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準(zhǔn)備。
            餐飲部:
            用餐安排
            時間 地點 人數(shù) 形式 標(biāo)準(zhǔn)
            27日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人
            28日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
            28日11:30 三層界江堂 110人 圓桌200元/人
            28日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人
            29日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
            29日17:00 二層宴會廳 40人 圓桌100元/人
            30日早餐 一層四季廳 40人 圓桌
            1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、
            2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負責(zé)),28日午餐主桌擺放名簽。。
            3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花點綴裝飾。
            4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。
            5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。
            6、準(zhǔn)備好電子顯示屏內(nèi)容:( )。
            7、餐飲部經(jīng)理、主管負責(zé)檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、擺放情況、各種待用設(shè)備及宴會廳空調(diào)溫度。
            8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。
            9、搭建酒水臺,香檳塔。
            酒水要求:與接待辦確認
            建議酒水:
            (1) 白酒備:瀘州老窖
            (2) 紅酒備:長城干紅
            (3) 啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干
            (4) 飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水
            (5) 軟中華(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)
            以上酒水需和縣接待辦確認
            10、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況,做好充分準(zhǔn)備。
            工程部:
            1、保衛(wèi)巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進行安全巡視,巡視時間每小時一趟 。
            2、弱電工24小時在位,確保網(wǎng)絡(luò)電視運行正常。
            3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運行穩(wěn)定,如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進行信息交流,第一時間排除故障。
            4、弱點負責(zé)全程錄像、照相
            5、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
            7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。
            四、接待流程
            嘉賓報道
            1、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
            2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花),前臺工作人員協(xié)助簽到發(fā)房卡,簽到完畢后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。
            3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領(lǐng)客人進入房間。
            4、客人進入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間。
            嘉賓參加剪彩
            1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。
            2、9:35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。
            嘉賓參觀酒店
            1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理負責(zé)引領(lǐng)介紹參觀。
            2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負責(zé)引領(lǐng)嘉賓進入大堂,由大堂引領(lǐng)介紹員按照設(shè)計路線進行參觀,如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠,引領(lǐng)介紹員負責(zé)協(xié)調(diào)所在附近嘉賓按照調(diào)整路線參觀,機動靈活掌握現(xiàn)場情景。
            3、參觀完畢引領(lǐng)介紹員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。
            如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理負責(zé)反饋樓層做好接送工作。
            參觀路線附后;
            嘉賓用餐
            1、嘉賓進場前工程部弱電設(shè)1名工作人員負責(zé)播放進場背景音樂,準(zhǔn)備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。
            2、參觀完畢引領(lǐng)介紹員將嘉賓引領(lǐng)至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分通知嘉賓用餐時間,電梯口設(shè)專人幫助嘉賓按電梯,三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會廳。
            3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候(您好)。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負責(zé)嘉賓分桌入座。
            4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準(zhǔn)備。
            5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。按照設(shè)計路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親自服務(wù),兩名優(yōu)秀服務(wù)人員配合,其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。
            6、服務(wù)過程中時刻觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求,第一時間做好服務(wù)工作。
            7、零點餐廳提前準(zhǔn)備5桌配置司機用餐菜單,由李明飛負責(zé)引領(lǐng)司機到二層用餐地點用餐,需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。
            嘉賓離店
            1、宴會結(jié)束后由禮儀小姐(指派2名專人)引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負責(zé)送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛負責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機大門前等候,車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。
            2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負責(zé)觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)協(xié)助迎送。
            3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據(jù)嘉賓名單協(xié)助相關(guān)單位頒發(fā)紀(jì)念品。
            4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語(您好),大堂經(jīng)理負責(zé)迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協(xié)助迎送。
            備注:
            1、如發(fā)生酒店物品損壞,統(tǒng)一報營銷部負責(zé)協(xié)調(diào)
            2、酒店兩部用車24小時待命
            3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴防突發(fā)事故
            4、綜合部準(zhǔn)備嘉賓簽名冊放置大堂,設(shè)置留言處,由一名大堂經(jīng)理負責(zé)指引留言。
            5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機,保證客人抵離信息暢通。
            6、禮儀小姐設(shè)10人,由人力資源綜合部負責(zé)召集并安排此活動流程各項工作。
            27日提前到店嘉賓:
            接到嘉賓臨店通知啟動vip接待預(yù)案
            1、酒店前院設(shè)2名保安人員負責(zé)疏導(dǎo)嘉賓車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負責(zé)跑步打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
            2、店正門設(shè)2名禮儀小姐,領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引領(lǐng)嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺領(lǐng)取房卡簽到。房卡領(lǐng)取完畢后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點。
            3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領(lǐng)客人進入房間。
            4、客人進入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進行小整。
            5、餐飲部在二層宴會廳準(zhǔn)備四桌圓桌式宴會場型。
            6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
            7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。
            8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。
            9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯(lián)系營銷部。
            10、營銷部全程跟進服務(wù)。
            28日推后留店嘉賓:
            接到嘉賓留店通知啟動vip接待預(yù)案
            1、午餐結(jié)束后:營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動(游名山沿江公園及龍江三峽等)。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理負責(zé)陪同嘉賓送至大堂外,協(xié)助安排嘉賓上車就座。
            2、嘉賓離開房間后,樓層服務(wù)人員對房間進行整理。
            3、晚嘉賓返程,提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候(負責(zé)跑步打開車門請各位領(lǐng)導(dǎo)下車)。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
            4、營銷部負責(zé)統(tǒng)計未離店嘉賓人數(shù)及離店時間,同時統(tǒng)計在店用晚餐人數(shù),并及時告知酒店各部門相關(guān)負責(zé)人。
            5、營銷部負責(zé)通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。
            6、餐飲部根據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點餐廳布置餐桌并配置菜單,所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花點綴裝飾。
            調(diào)整好空調(diào)溫度,設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。
            7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,負責(zé)將嘉賓引領(lǐng)至餐廳。餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領(lǐng)至餐臺用餐。
            8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務(wù)人員對房間進行整理,提供夜床服務(wù)。
            9、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
            10、29日早:根據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,準(zhǔn)備早餐。
            11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
            12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳,餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺用餐。
            13、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐,引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
            14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理負責(zé)迎送嘉賓至店外2名禮賓員協(xié)助迎送。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇三
            每周網(wǎng)絡(luò)銷售數(shù)量達到10萬臺,每季度達到120萬臺。(選擇參照同等市場地位的小米的銷售數(shù)量:小米2、2a、2s兩周的銷售量幾乎達到了90萬臺);伴隨華為榮耀三的銷售我們還希望達到,華為品牌形象的提升,用戶體驗的改善,賺的用戶良好的口碑及對我們品牌的信任度與忠誠度。
            1、營銷思路:
            1、1、利用我們的性價比優(yōu)勢,帶給用戶較高的用戶體驗,讓用戶不在對高配置的三防手機望塵莫及,望洋興嘆。
            1、2、利用榮耀三的三防給予用戶不同以往的安全感,消除在特定環(huán)境工作者手機進灰,進水便報廢的憂慮。讓用戶用著從心里面感到踏實;甚至可以讓愛好野外旅游的朋友在水底拍攝,盡情游樂。
            1、3、利用榮耀的紅外優(yōu)勢,帶個顧客不同凡響的便利感。在家再也不用去找各類電器的遙控板,簡單一機,輕松搞定所有麻煩。
            2、概念推廣策略(圍繞為什么買這個產(chǎn)品來陳述)
            弱水三千,為何只取華為榮耀三?
            原因很簡單——我們能帶給用戶超前的安全感與便利感!
            概念釋義:安全,便利是科技前進的永遠主題,使是人們心中永恒的盼望,在每個人的心中都有著一片渴望安全便利土地。
            安全是什么?是防塵,是防水,或者是防摔的其中之一、不,安全是三樣都要。那么便利是什么?便利是拋開各類遙控器的繁瑣,是外出旅行不再擔(dān)心手機進水報廢的解脫。
            廣告釋義語:用極高的性價比,讓你感受超前的科技
            讓你像哥倫布一樣自由航行,不舍晴雨,極盡拍攝。
            給你神話一般的操控,一機在手,調(diào)控?zé)o憂。
            給你一個旅程的風(fēng)塵,感受“榮耀”的純情——纖塵不染。
            3、網(wǎng)絡(luò)營銷保障體系
            網(wǎng)絡(luò)媒體投放目標(biāo)(注意對銷售目標(biāo)的促進和支撐,比如提升顧客知曉度、產(chǎn)品美譽度等)
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇四
            前期宣傳:小規(guī)模的進行宣傳(發(fā)傳單,各大網(wǎng)站)
            后期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大,重視已有的顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷,定期具體活動的策劃和組織,如新品品鑒會,新春酒會等借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,對于節(jié)假日,開展有針對的促銷活動(如海報發(fā)傳單)。
            1、運營階段的成本主要包括:員工、物料采購費用、場地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開支等。
            2、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:
            據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定2—3個月以后,并大致估算每日總營業(yè)額約20xx元,收益率15%,半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。
            有形化營銷策略:
            由于我們餐廳經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷策略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的[承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳,通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進行宣傳。
            技巧化營銷策略:
            做出持續(xù)計劃將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實現(xiàn)營銷承諾。
            1、顧客反饋表:在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
            2、將顧客滿意進行到底:樹立[顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
            3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負責(zé)對顧客進行服務(wù)跟蹤。
            本餐廳將通過一系列的活動,處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
            1、與員工建立團結(jié),信任一致的合作關(guān)系,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過提供物資獎勵,集體就餐和等活動增加員工的凝聚力和工作積極。
            2、社區(qū)群眾關(guān)系,為保充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù),正確處理顧客的要求與建議。
            3、關(guān)系:及時了解并遵守相關(guān)法律法規(guī),加強與部門的聯(lián)系,并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,向其提供本行業(yè)的真實信息。
            市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險。
            1、在我們餐廳經(jīng)營開發(fā)的階段,市場上可能會出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
            2、項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競爭壓力。內(nèi)部管理風(fēng)險餐飲業(yè)是一個技術(shù)不高的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
            1、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特美食。
            2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
            3、進入市場后,認識菜品市場周期,不固步自封,積極開發(fā)更新產(chǎn)品。
            4、與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保原料資源的供給。
            初期(1—3月)
            主要產(chǎn)品是針對城市三種客戶群體,就是居民,企業(yè)高管,外賓,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占西式餐飲的市場份額,樹立良好品牌形象,提升知名度,美譽度,積極進行市場推廣。
            中期(1年)
            鞏固擴展已有的市場份額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,著手準(zhǔn)備品牌擴張必須的企業(yè)形象,統(tǒng)一的特優(yōu)勢菜品,統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。長期(2年)
            屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻范圍和影響力。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇五
            七夕節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應(yīng)該以愛為主題。
            1、表達愛,傳達愛
            2、"愛她,就帶她來吧"
            1、路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
            2、發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。
            3、拉橫幅。如"表達愛傳達愛"xx餐廳給你帶來愛的驚喜
            4、雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
            就餐過程中可以播放輕音樂,也可設(shè)置點歌頻道。
            可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
            7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。
            8、室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇六
            活動主題:
            慶中秋迎國慶美食節(jié)
            9月15日—9月22日
            不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
            要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
            2、打折消費:
            3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
            4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇七
            (一)公司概述
            米奇是以米老鼠、唐老鴨、布魯托等卡通人物為設(shè)計主題的一個世界性的兒童品牌,其主要生產(chǎn)銷售4~14歲的兒童服飾,并以運動休閑服為主,多采用針織面料,色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而設(shè)計童裝品牌,最受消費者歡迎的十大中國童裝品牌服飾,并以運動休閑服為主,多采用針織,色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而,帶給小朋友全方位夢幻般的感覺,成為兒童世界中的佼佼者。國際知名品牌,米老鼠形象家喻戶曉迪士尼米奇,于__年成立至今,已成為全球美譽度極高的國際性品牌。廣東永駿經(jīng)濟發(fā)展有限公司是華特迪士尼(上海)有限公司中國區(qū)最大授權(quán)商之一。
            二、市場分析
            (一)目標(biāo)市場分析
            米奇店遍布全國各地城市與縣城,現(xiàn)有產(chǎn)品市場占有量人群龐大。服務(wù)于15-38歲黃金年齡段時尚消費者。迪斯尼米奇米尼在全國都是出名的,那可愛的卡通形象,讓人看了都愛不釋手,調(diào)查顯示,目前我國16歲以下兒童有3億多,約占全國人口的四分之一,更別說是15-38歲的了,所以目標(biāo)市場廣大。
            (二)行業(yè)現(xiàn)狀
            (三)消費者分析
            現(xiàn)在的孩子在大人眼里都是寶貝,要什么都會有什么。只要是孩子喜歡的東西,家長一般都是有求必應(yīng)的,都希望自己的孩子漂漂亮亮的?,F(xiàn)在我國的孩子們的消費水平在不斷的增加。
            三、營銷目標(biāo)
            通過對迪士尼系列人物的品牌授權(quán),再借助快消品渠道
            拓展中國市場,增強大眾對品牌的認知,是迪士尼中國的運營模式。
            四、營銷策略
            1.形象+概念的營銷方式米奇、米尼是童話或卡通片中的動畫形象,由于其獨特的形象魅力和極富童趣的文化底蘊,在中國童裝界提起童裝品牌可說是無人不知。在全國童裝市場銷售的排名中,米奇曾多次榮居榜首。通過解讀這個家喻戶曉且尤其受小朋友歡迎的童裝名牌,筆者發(fā)現(xiàn),米奇的獨特之處就在于,它以一種“形象+概念”的營銷方式,開創(chuàng)了自己的成功之路。
            米奇則是以這些卡通人物為設(shè)計主題的一個世界性的兒童品牌,其主要生產(chǎn)銷售4-14歲的兒童服飾,并以運動休閑服為主,多采用針織面料、色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而設(shè)計;顏色以紅、黃、藍為主色,加以每年的流行色彩,領(lǐng)導(dǎo)最新潮流;再配合鞋子、包袋、文具、和其他一些雜貨等,不同色彩的組合,帶給小朋友全方位夢幻般的感覺,成為兒童世界中的佼佼者。
            2.出租“米奇”:每年,迪士尼都會讓授權(quán)商聚集在一起,做一到兩次的展會。迪士尼會租一個場地,實現(xiàn)公司品牌的一站式購物,每個授權(quán)商則根據(jù)所占的面積支付一定的租金。將授權(quán)商召集到一起,確實可以吸引不少消費者。
            3.渠道策略:在中國,迪士尼的電視頻道一直難以落地。因此,將發(fā)展重心放在消費品業(yè)務(wù)成了其“曲線救國”的方法。通過對迪士尼系列人物的品牌授權(quán),再借助快消品渠道拓展中國市場,增強大眾對品牌的認知,是迪士尼中國的運營模式。
            4.銷售渠道:每逢節(jié)假日或銷售旺季,迪士尼中國的消費品部也會親身與沃爾瑪、家樂福及樂購等賣場建立合作,指導(dǎo)協(xié)助授權(quán)商買通零售渠道。將授權(quán)商組合后,大家便可以獲得較為優(yōu)越的進場條件。
            五、網(wǎng)站設(shè)計
            迪斯尼童裝網(wǎng)絡(luò)童裝第一品牌。
            米奇童裝以迪士尼樂園動物形象為設(shè)計主題,迪士尼米奇精彩時尚的設(shè)計元素,勇于創(chuàng)新的文化之都為產(chǎn)品注入了極強的生命力,為孩子們帶來了快樂,壓把迪士尼樂園的精彩生活帶到了孩子們的身邊,讓人愛不釋手。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇八
            微信漂流瓶營銷模式:娛樂餐飲是未來餐廳發(fā)展的一個趨勢。利用“漂流瓶”本身可以發(fā)送不同的`文字內(nèi)容,甚至是語音、小游戲等,讓顧客還沒有進入餐廳就開始體驗餐廳帶來的快樂,并能通過網(wǎng)絡(luò)或微信方式聯(lián)系對接上目標(biāo)客戶,將關(guān)鍵字拼成宣傳語,實現(xiàn)餐廳對消費者的消費引導(dǎo)。
            餐廳許可式的主動推送信息模式:餐廳在自己的公眾賬號上推送餐廳動態(tài)、美食、服務(wù)信息或打折優(yōu)惠信息,就像餐廳的海報,通過微信與用戶溝通交流最新訊息,方便快捷、成本低。因為餐廳是高接觸度和體驗度相當(dāng)高的行業(yè),如果能花時間跟粉絲聊聊天,拉近餐廳與用戶的距離,當(dāng)然更好。
            自從騰訊風(fēng)玲推出基礎(chǔ)版免費后,就有一些第三公司推出了各種各種樣的免費版本,但不管是騰訊風(fēng)玲,還是第三方公司提供的免費版本,都是為收費服務(wù),免費功能只開通很基礎(chǔ)的功能,還做了很多的限制,使用起來很不方便,可以說是沒法用。最近筆者在網(wǎng)上找到了一款第三方運營平臺(好實用heleeasy),其提供的功能是全部免費(智能菜單、微信會員卡、微網(wǎng)站、微商城、微相冊、微預(yù)訂、互動營銷、線下營銷推廣、lbs位置服務(wù)),沒有任何功能限制(不限流量、不限回復(fù)類型等),注定微信公眾運營平臺進入免費時代。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇九
            餐飲市場是指餐飲產(chǎn)品和餐飲服務(wù)的現(xiàn)實購買者與潛在購買者需求的總和。現(xiàn)在的餐飲市場也越來越大了,那么我們應(yīng)該如何搞一些相關(guān)的促銷活動呢?下面大家就隨小編一起去看看相關(guān)的方案吧!
            一般來說,降價優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價。折扣是指以原售價的折扣數(shù)吸引消費者,例如:全面八折,庫存較多的一些產(chǎn)品全面5折等,由于相關(guān)行業(yè)對于降價習(xí)慣性的表達手法,使得消費者對于競爭餐廳會以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn),此時,折扣的促銷便能派上用場;如果,消費者對價格的認知是以“絕對金額”較敏感,或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品,則可運用特價的促銷方式。例如:周一到周四每天一種產(chǎn)品特價,如:周一“雞柳漢堡xx元一個”周二“雞腿漢堡xx元一個”以此類推不要有重復(fù)的。
            降價優(yōu)惠是促銷最為簡單的方式,因此容易被草率的推出,若能在運用上跳脫刻板模式,稍用點心思,也可以具有創(chuàng)意的,也會有不同效果和驚喜。
            隨貨贈品仍為降價的變相促銷手法,主要是避免因直接降價所產(chǎn)生的負作用,以贈品對消費者施以小惠,使消費的顧客有受加饋的感覺。由于消費者心動的源頭來自贈品,因此贈品的選擇占有舉足輕重的地位,在選定贈品上就必須相當(dāng)用心。一般而言,可以贈品與商品的關(guān)連性以及贈品的獨特性或價值性為考量的重點。可以結(jié)合社會性事件,塑造贈品的獨特性與價值性。此外,贈品應(yīng)避免粗糙低廉,才不會使消費者有受騙的感覺。
            折價券是指憑券購買特定商品,可享有折價之優(yōu)惠,折價方式可以折讓價或折扣數(shù)來表示,例如:購買a商品,原價120元,本券折價20元或憑券購物享九折優(yōu)惠,由于折價券兼具促銷與廣告這雙重功能,因此運用得相當(dāng)廣泛。
            折價券可依目的的不同設(shè)定特定時間、特定門市、特定、產(chǎn)品,以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺推出;可以集中在特定購物時段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價券的組合運用相當(dāng)多樣化,若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報紙折角,憑券買a商品可以折價20元,一方面可以促銷a商品,另一方面可以評估報紙媒體的效益,此方法最適用于新門市開幕。
            折價券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價券手冊,針對目標(biāo)顧客群進行長期性的耕耘,由于折價券仍為憑券折價,對于不能取得折價券的消費者如何應(yīng)對或告知取得的方法,成為在促銷實施中必須考慮到的要點,若是有特殊條件才可取得折價券,更要訓(xùn)練營,口市業(yè)人員,應(yīng)對之話術(shù),以免得罪顧客。
            集點券是顧客消費時發(fā)給點券,當(dāng)顧客集滿一定點數(shù)后即可獲得贈品或折價消費等優(yōu)惠之促銷手法,例如:每購滿xx元送一點,集滿10點可兌換xx;a集10點購買xx類商品享超低特惠價等集點券的主要目的確促使顧客再次上門,達到顧客回籠多次消費,并且期望建立忠誠度,以穩(wěn)定客群。
            由于消費者需要一段時間的`消費累積集點,方能享受集滿點數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點活動,通常會直覺地反應(yīng)出對于集點難度的主觀判斷,因此對于集點券的促銷方式,須注意要讓消費者感覺是可以達到的,才能具有效果。
            集點券的誘因在集滿點后的優(yōu)惠,不論是贈品或者說折價者要使消費者覺得有足夠的吸引力,同時配合活動期間的適當(dāng)稀薄度及來店消費頻率??傊?,消費者永遠希望“看得到也吃得到”,當(dāng)誘因的取得,是容易達成的,消費者才會樂意參加,因此集點券的規(guī)劃者更要特別注意,以免因遙不可及而影響效果。
            會員優(yōu)惠指針對擁有會員卡消費者,在消費時享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會員獨享特價優(yōu)惠;憑會員卡購滿xx元即送xx;會員專購商品區(qū)等。
            建立長期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會員卡,并且提供會員專屬權(quán)益,可以見,未來會員卡將更為廣泛使用。
            會員優(yōu)惠的運用,必須注意兩大重點,一是會員取得的條件,二是會員優(yōu)惠辦法。會員取得有付費參加者,例如:繳入會費xx元即擁有會員資格;購滿xx元即可兌換會員卡;購滿xx元再加xx元,即可擁有貴賓卡等。有免費加入者,例如:填寫申請書,立即成為會員。會員取得的難易度會影響顧客加入會員的意愿,如果太難將使顧客退步,增加招攬會員的困難;如果太容易,又會失去會員獨享的美意,也可能有會員反應(yīng)沒有受到重視,通常會員取得的難易會與會員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會員優(yōu)惠政策辦法比較一般化,例如:會員九折優(yōu)惠,則應(yīng)使會員的取得簡單化;如果會員優(yōu)惠與非會員有相當(dāng)大的差異。例如:定期性特定商品會員特賣會,則應(yīng)使得會員有獨享的感覺,因此會員資格應(yīng)較為嚴格。會員優(yōu)惠辦法,可配合單元中其它促銷手法組合運用,例如:折扣、特價、贈品等方式。為了表示對會員的特別待遇,也可以“特選商品”回饋會員活動,獨立優(yōu)待會員。
            摸彩與抽獎也是經(jīng)常被使用的促銷手法,由于摸彩與抽獎獎項額度有各種不同變化,加上一般人多少有一點賭性,因此摸彩與抽獎經(jīng)??杉て鹣M者相當(dāng)高的興趣,尤其在第一獨特獎的獎項相當(dāng)誘人時,更是能吸引很多期望以小博大的消費者參與。
            摸彩與抽獎在運用上,必須注意參加辦法與中獎機會及獎額大小,參加 ;
            辦法例如:每購xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎。填妥問券資料,即可參加抽獎;猜中謎底,可參加抽獎;截止收件后,集中公開抽獎。
            隨貨贈劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可 以評劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費滿15元免費贈送3元贈劵; 一次性消費滿25元免費贈送5元贈劵;一次性消費35元免費贈送8元贈劵; 不能抵換現(xiàn)金 僅限下次使用。
            尋找合作對象主要是靠你合作的對方給你提供生意的途徑,合作的對象主要針對,賓館、網(wǎng)吧、娛樂場所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對方拿多少提成這個就自己和對方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十
            xx公館是廣西xx品牌旗下的餐飲品牌,xx公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳,其中12個江景包廂,三個包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會,二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會,休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。
            1、產(chǎn)品描述
            xx位于美麗的柳江岸邊,近觀柳江一線江景,享如江水般秀勇流淌。xx囊括了xx公館(餐飲會所)、歌倫部、藍調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxvip房)、水上高爾夫等頂級配套,創(chuàng)造高貴典雅生活模式,引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風(fēng)尚。xx目前開放對外服務(wù)的場所有xx公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv)。
            xx公館有25個包廂,其中有12個江景包廂,包廂采用最前沿的主流設(shè)計風(fēng)格,格局大氣細節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食,適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會的場所,坐擁一堂,分享商道風(fēng)云。
            兩個宴會廳,一號宴會廳面積2200m2,層高9米的xx第一宴會大廳,110桌超豪華無柱設(shè)計,可同時容納1200人用餐,是打造商務(wù)會議、婚宴與慶典活動的首選場所,格調(diào)高雅,豪華氣派。酒店宴會及會議統(tǒng)籌團隊洞悉貴賓的各項需求,提供全程的高效服務(wù),令嘉賓輕松全情享受慶典時分。二號宴會廳面積1300m2,層高4.5米的副廳,可以容納30桌300人用餐,副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計,處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合,現(xiàn)代氣息濃厚,奢華典雅。
            1、產(chǎn)品的`swot分析
            2、產(chǎn)品定位:
            我認為產(chǎn)品應(yīng)該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致,銷售價格和順豐酒樓一致。
            餐飲業(yè)是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分,也是從事商務(wù)活動的重要組成部分。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經(jīng)濟發(fā)展效果顯著。目前為止,xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平,xx的中低擋餐飲比較多,相對xx經(jīng)濟來說,高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費客戶的80%。相比大眾客戶,我們更看重的是至少擁有一個公司的企業(yè)主,企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多,對品牌和私密性的要求比較高,我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
            1、產(chǎn)品策略
            第一、加強培訓(xùn),改善服務(wù):主要是針對服務(wù)員,在招收服務(wù)員前,對其進行兩周的崗前培訓(xùn),讓沒有服務(wù)經(jīng)驗的服務(wù)員,有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理論知識。每天班前例會,主要是激勵士氣,鼓勵服務(wù)員微笑認真服務(wù)。班后例會總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方,要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會,中高層員工與基層員工溝通交流,為服務(wù)質(zhì)量更上一個臺階努力。每月一次培訓(xùn),內(nèi)容有:服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團隊合作和管理技能等課程。
            第二、引如特色菜肴:味道的好壞,直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存,在xx公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下,特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材,并且又具有特色的,比如推出醉雞,以這一個菜作為營銷的重點,xx沒有吃醉雞的地方,那么人們就會紛紛慕名而來。再比如:推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
            第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓(xùn)公司的會議,給他們提供免費的場地換取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。
            2、定價策略
            (1)總體定價策略:所有菜品價格與xx飯店的持平。
            (2)促銷價格:退出10元一只醉雞的促銷價格,吸引游離消費者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
            (3)活動推廣期間,退出針對特定人群的價格優(yōu)惠,比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價2%等優(yōu)惠。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十一
            策劃人:
            年月 日
            目 錄
            1
            一、前言
            全球現(xiàn)正陷入 internet 的淘金熱中,如何從 internet 找到商機?各行各業(yè)都使出渾身解數(shù)、yahoo 與 amazon 的成功可以證明 internet 商機無限、雖然本業(yè)還未賺錢。但大量的 到訪人潮及具創(chuàng)意的行銷方式,顛覆了傳統(tǒng)營銷渠道。小而美的企業(yè)也可能當(dāng)主角了。也許你已經(jīng)來不及成為現(xiàn)存產(chǎn)業(yè)的重要品牌、但是你絕對有機會成為網(wǎng)絡(luò)上的知名品牌。
            (一)本案策劃目的
            互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)越來越多的改變我們的生活,人們對電子商務(wù)的注意力已經(jīng)轉(zhuǎn)變到如何將這些電子業(yè)務(wù)變成更便捷、模塊化、個性化、更緊密集成的電子化服務(wù),流程定制上來,即要 實現(xiàn)“你在web上工作”到“web 為你工作”這一重大轉(zhuǎn)變。網(wǎng)絡(luò)資源的利用程度已經(jīng)可以很大地決定一個企業(yè)的生存與發(fā)展,高賽爾公司雖已有自己的門戶網(wǎng)站,但企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷 才剛剛起步,尚未形成一套完整的網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略和方案,因而需要根據(jù)網(wǎng)絡(luò)市場的特點和企業(yè)資源,策劃出一套行之有效的網(wǎng)絡(luò)行銷計劃,以期能使傳統(tǒng)銷售和網(wǎng)絡(luò)銷售有機地集合。
            (二)整體計劃概念
            略。
            二、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析
            營銷環(huán)境,是指對企業(yè)的生存和發(fā)展產(chǎn)生影響的各種外部條件。營銷環(huán)境是企業(yè)營銷管 理過程中不可控制的因素,企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)劣成敗,在于營銷管理者能否順應(yīng)不斷變化的營銷 環(huán)境。 公司的市場營銷環(huán)境是指在營銷活動之外,能夠影響營銷部門發(fā)展并保持與目標(biāo)顧客良好關(guān)系的能力的各種因素和力量。營銷環(huán)境既能提供機遇,也可能造成威脅。成功的公司必須持續(xù)不斷地觀察與適應(yīng)變化著的環(huán)境。
            (一)市場環(huán)境分析
            我國的黃金銷售量從1982年的0.7噸增長到目前的大約140噸,從而使中國成為世界第三大黃金消費國,照此速度增長的話我國的黃金市場規(guī)模會發(fā)展得令人吃驚。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,世界上大約7,000人就擁有一家金店,而我國目前僅有8,000多家金店,即使僅以發(fā)達地區(qū)的2億消費者計算,也才達到25,000人才有一家金店,在大城市僅有55%的居民擁有珠寶首飾,中小城市這一比例僅為23%,而東部的農(nóng)村更少,僅達到17%。目前以及將來黃金禮品市場的增長動力主要來自婚慶需求,境外游客需求,還有贈品等。中國人由于受傳統(tǒng)的影響,對黃金特別鐘愛,除了購買項鏈,戒指,耳環(huán),手鏈外,一些純金小擺設(shè)比如磨砂或空心的生 肖等飾物也頗受歡迎。但是最受歡迎的仍然是那些表面深度光處理過的首飾,含有建筑風(fēng)和自由風(fēng)格的抽象圖樣的款式仍舊受歡迎。在銷售上,黃金名店和連鎖點形式站主要地位,一些大的商場等也設(shè)有專柜,這些方式都是傳統(tǒng)的行銷,在e化的當(dāng)今時代似乎有點落伍。隨著中國的入世,黃金市場也逐步走向開放,這更是給黃金行業(yè)的發(fā)展帶來了生機,另外人民銀行也對黃金報價改為每周一次,使黃金價格更貼國際行情。
            (二)企業(yè)形象分析
            1、公司簡介
            某金銀公司是中國印鈔造幣總公司成都印鈔公司與香港金銀路有限公司合資成立的企 業(yè),亦是人民銀行系統(tǒng)首家合資企業(yè)。成都印鈔公司是集印鈔、造紙、金銀精煉和加工為一 體的大型綜合性企業(yè),其金銀精煉和加工能力處于國內(nèi)領(lǐng)先地位,是國家黃金、白銀精煉加 工基地。香港金銀路有限公司是從事有色金屬、貴金屬貿(mào)易及相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的上市公司。
            某金銀公司現(xiàn)已發(fā)展成為擁有高賽爾標(biāo)準(zhǔn)金條,金銀制品創(chuàng)新制作、系列收藏珍品的設(shè)計開發(fā)及貴金屬國際貿(mào)易于一身的綜合性企業(yè),市場已遍及全國、歐美、印度及東南亞地區(qū)。
            2、我們的理念
            3、我們的團隊
            公司啟用“德才兼?zhèn)洌ú攀怯谩钡娜瞬艡C制,管理人員中擁有碩士、大學(xué)本科學(xué)歷的 占 95%。引進優(yōu)秀的海外留學(xué)管理人才,運用先進的管理系統(tǒng),創(chuàng)建高效率的市場營銷團隊。
            4、我們的榮譽
            某金銀公司致力于為社會創(chuàng)造價值,以真誠服務(wù)于社會,公司以優(yōu)秀的業(yè)績和規(guī)范的運作被評為成都市“優(yōu)秀外商投資企業(yè)”、獲得成都市高新區(qū)“納稅大戶”的稱號、成都市“雙優(yōu)”企業(yè)獎及出口創(chuàng)匯重點企業(yè);由于公司堅持誠信經(jīng)營的方針,在資信等級評級中被授予 “aaa”級。
            5、公司前景
            隨著中國經(jīng)濟與世界經(jīng)濟逐步接軌,中國黃金市場的穩(wěn)步發(fā)展,某金銀公司將在貴金屬 行業(yè)勇于創(chuàng)新、進取、誠信經(jīng)營,為發(fā)展黃金投資市場,加快西部經(jīng)濟大開發(fā),起到積極領(lǐng) 先的作用,積極開拓高賽爾牌金條市場及金銀制品,為進入中國黃金企業(yè)十強努力進取。
            (三)產(chǎn)品分析
            本公司金條買賣為西部黃金市場開辟了新的投資渠道;本公司可以利用自身的路透信息 終端在第一時間為投資者獲取準(zhǔn)確的世界貴金屬市場信息,方便快捷地提供黃金、白銀等貴 金屬產(chǎn)品的投資理財咨詢服務(wù)。
            本公司引進國際先進的全套電鑄工藝生產(chǎn)線,采用德國先進的工藝、原料、技術(shù),具備國內(nèi)一流的圓雕、浮雕純金銀制品的制作技術(shù),工藝精湛。中國足協(xié)委托本公司制造20xx年“藍帶中國足協(xié)杯”金杯,而且由本公司制作的“四羊方尊”、“樂山大佛”等精品已被國家部委作為出訪外交時的國禮贈品。
            本金銀制品制造優(yōu)良、價格合理、信譽度高,可為客戶提供全方位企業(yè)文化形象宣傳方案,并量身定做、開發(fā)、設(shè)計高檔純金銀工藝品、禮品、紀(jì)念品、收藏品、企業(yè)形象宣傳品。
            (四)競爭分析
            按本公司的實力來看,在我國國內(nèi)競爭者是很少的。但是,我們也不能粗心大意,一旦 放松警惕就可以讓別人有虛而入。我們先看一下一個競爭者的資料:
            中寶戴夢得投資股份有限公司1999年6月成功地在上海證券交易所上市,20xx年通過國際資本運作與世界k金王國首飾制造商強強聯(lián)合,將著名品牌“orop”引進中國市場,并已在國內(nèi)注冊了“orop”商標(biāo)。中寶戴夢得獲得了國內(nèi)唯一對意大利首飾企業(yè)出料加工權(quán)。實現(xiàn)原料、技術(shù)、工藝、產(chǎn)品、品牌和市場優(yōu)勢組合。依托意大利國際領(lǐng)先的設(shè)備、技術(shù)和生產(chǎn)工藝,占領(lǐng)國內(nèi)k金精品市場;運用“orop”品牌的設(shè)計優(yōu)勢和影響力,取得國際品牌中國市場的成功,依據(jù)國內(nèi)巨大的市場需求,建立長期、穩(wěn)定的產(chǎn)品發(fā)展體系。中寶戴夢的投資股份有限公司擁有代表歐洲文化藝術(shù)風(fēng)格的國際品牌。具有起點高、國際化、專業(yè)化運作的特點,是中國珠寶上市公司進軍國際市場、參與國際經(jīng)濟大循環(huán)的戰(zhàn)略工程。
            品牌特點:
            品牌的宣傳定位:來自意大利的 k 金藝術(shù)
            品牌的市場定位:中、高檔。 核心理念:佩戴者才是藝術(shù)的擁有者和創(chuàng)造者。
            表現(xiàn)形象:經(jīng)典、高雅、時尚
            獨特個性:藝術(shù)
            “orop”產(chǎn)品的特點:
            設(shè)計引領(lǐng)國際潮流:以先于國內(nèi)市場流行2-3年的前瞻概推出。
            工藝特點:首飾制造王國--意大利先進工藝制造。
            品質(zhì)保證:堪稱世界第一,通過國際、國內(nèi)三級檢測。
            款式豐富:常規(guī)產(chǎn)品近5000個款式,每年主推約30款領(lǐng)先市場潮流2-3年的最時尚精美的純手工款式,全年上市幾百款國際流行首飾。
            3
            經(jīng)典、高雅、時尚的風(fēng)格使每一件飾品都是藝術(shù)杰作。產(chǎn)品分為高、中、低三個檔次,以適應(yīng)市場不同目標(biāo)消費群的需求。產(chǎn)品的價格除具常規(guī)的以克為單位計量外,還根據(jù)不同款式的工藝難度及其他附加值予以分類定價。
            產(chǎn)品的風(fēng)格是在變化中的組合,既可成套佩戴,又可獨立裝飾。
            產(chǎn)品具有自用和禮品贈送等多種用途。產(chǎn)品包裝新穎、時尚化、國際化。
            采用code128碼,高端產(chǎn)品實行每件1號,跟蹤服務(wù)。
            從以上可以看出中寶戴夢得和本公司一樣都是把產(chǎn)品定位在中、高檔,強調(diào)高雅與藝術(shù),而且也有一定的海外基礎(chǔ),但是,本公司在海外的名氣更大,技術(shù)上更先進,從國內(nèi)來說則很難分辨誰的知名度要旺一些。他們也有共同的弱勢,就是網(wǎng)上營銷這一塊作得不是很完善。所以單是從這一方面來講,本公司和競爭者都是在同一起跑線上,主要是看誰反映更快??偠灾竟镜膬?yōu)勢占上風(fēng)。
            在金銀行業(yè),雖然可以與本公司媲美的不多,但是不可相提并論的偽劣產(chǎn)品此時卻成了“競爭者”。前不久有關(guān)部門對75家經(jīng)銷企業(yè)的106批金銀飾品進行了監(jiān)督抽查,合格61批,抽查合格率為57.5%。其中純金飾品抽查合格率為 57.5%;銀飾品抽查合格率為57.6%。在本次被抽查的不合格產(chǎn)品中,全部表現(xiàn)為含量不足。尤其是銀鎖飾品內(nèi)墊銅鐵現(xiàn)象十分普遍。 這些飾品加工粗糙、成色低,甚至含有對人體有害元素, 對消費者健康構(gòu)成威脅。
            金銀飾品質(zhì)量問題嚴重這無疑帶給我們一個訊息:本公司的產(chǎn)品會因此而受到嚴重影響!所以,在此,我建議本公司采用建設(shè)并推出金銀珠寶質(zhì)量檢測證書互聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng), 查 詢?nèi)酥恍柙诮疸y珠寶證書查詢欄目中輸入檢測證書的編號以及證書所示商品的質(zhì)量;網(wǎng)頁上即可顯示出所查詢證書的電子信息。這樣不但讓消費者的權(quán)益受到保障而且使本公司自身也 受益匪淺,雙贏得以體現(xiàn)。
            (五)消費者分析
            三、swot 分析
            內(nèi)部
            外部
            強勢(s)弱勢(w)機會(o)威脅(t)
            1 先進的設(shè)備
            2 工藝專利
            3 資金雄厚
            4 高素質(zhì)的員工
            5 高效率的團隊
            6 在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度
            7 產(chǎn)品線廣、組合合理、具有特色
            8 寬廣的信息渠道,保證及時準(zhǔn)確的獲取黃金市場的各種信
            9 在國內(nèi)知名度不高
            10 網(wǎng)站設(shè)計不合理
            11 訪問量不高
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十二
            通過美食節(jié)活動,提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化,擴大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。
            同時,通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),以便爭取更多的消費群體,提高賓館綜合效益。
            xxxx年xx月xx日到xx月xx日。
            1、開幕慶典:在xxxx年5月日上午8:30準(zhǔn)時在聯(lián)峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動,由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演,相關(guān)人員上臺講話。邀請xxxx電視臺節(jié)目主持人進行主持,并邀請以下人員出席:
            (1)邀請市、鎮(zhèn)兩級政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會等相關(guān)單位人員出席。
            (2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領(lǐng)導(dǎo)出席活動。
            (3)邀請市相關(guān)媒體單位進行現(xiàn)場新聞采集和報道。
            2、菜肴品嘗:開幕慶典結(jié)束后,邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,并在用餐過程中進行相關(guān)活動,由電視臺主持人進行主持。具體活動如下:
            (1)龍蝦知識問答。
            (2)酒桌上各類龍蝦菜式的.講解(請廚師進行講解)。
            (3)文藝表演。
            3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳,并在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
            4、酬賓活動:在龍蝦美食節(jié)期間,舉辦一系列優(yōu)惠活動,利用各宣傳平臺對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:
            (1)龍蝦價格優(yōu)惠:
            (2)消費送啤酒活動:
            (3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎,中獎率100%。一等獎擬定為45名,獎項為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”,二等獎擬定為50名,獎項為100元消費券及禮品一份,其余為三等獎,獎項為50元消費券一張。
            (4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜肴進行評分,可根據(jù)一定時間的評分結(jié)果制作一個排行榜,推薦給消費者。
            開幕當(dāng)天需在廣場搭建小型表演舞臺,背景墻為活動主題,并放置立式話筒、音響等設(shè)施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗?;顒悠陂g廣場懸掛兩個氫氣球,并掛上宣傳標(biāo)語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進行龍蝦菜式的展示。
            1、擬寫標(biāo)語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標(biāo)語和口號。
            2、媒體宣傳:xxxx電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告,并邀請司瑛進行美食節(jié)目的錄制。xxxx日報相關(guān)版面進行為期一周的整版廣告宣傳,并可在xxxx主流網(wǎng)站投放廣告。
            3、內(nèi)部宣傳:江蘇永鋼集團內(nèi)部刊物和網(wǎng)站進行宣傳,同時群發(fā)內(nèi)部短信告之廣大干部職工。
            4、賓館外大屏幕進行宣傳,并可制作有聲講解進行播放。
            5、市區(qū)明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
            1、聯(lián)峰賓館負責(zé)整個美食節(jié)活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協(xié)調(diào)。
            2、永鋼集團辦公室負責(zé)開幕慶典出席人員的邀請,并做好接待和車輛安排等工作。
            3、文化處報道組負責(zé)擬定宣傳標(biāo)語、口號和宣傳方案的制作。群工科負責(zé)龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出,并準(zhǔn)備好相關(guān)文藝節(jié)目。
            4、公司綜治辦負責(zé)慶典當(dāng)天的現(xiàn)場安保工作。
            1、媒體廣告費用:
            2、抽獎環(huán)節(jié)所有費用:
            3、現(xiàn)場布置和海報制作等費用:
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十三
            隨著我市餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今我市餐飲個性化發(fā)展的時代已經(jīng)來臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
            何謂餐飲的“個性”?它應(yīng)該像一個內(nèi)外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個性,但煮得一鍋爛菜,個性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的,也是一種遺憾。
            古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優(yōu)雅情調(diào)的中西復(fù)合餐廳無疑是我市白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛,暢享人生的最佳場所。因此如果把中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”,既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源,節(jié)約不必要的浪費,又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然,一見傾心,過目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
            由此我們專為中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中,圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個月時間,此時推出宣傳活動正是良機。
            1、活動主題:相約.. 情深意長
            2、活動參與者:本市實力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶,
            3、活動流程:
            第一波:一見鐘情
            主要針對在我市各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片(里面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動,收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時報名參加配對節(jié)目。
            第二波:默契大考驗
            主要針對已婚嘉賓,由主持人問數(shù)十個問題,比如“你平時最喜歡什么顏色”,你心情不好的時候會做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得提供的小禮品一份。
            第三波:心花為誰怒放
            面對所有嘉賓現(xiàn)場拍賣提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長地久,見證真愛,最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費獲得提供的鮮花一束。
            第四波:真情告白
            以上一系列互動活動之后的一個抒情環(huán)節(jié),鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說,提高現(xiàn)場速派的成功率,并強調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。
            通過此次活動推廣和媒體造勢,讓更多的人了解,愛上,讓見證都市生活的浪漫與甜蜜。
            1.廣告宣傳的目標(biāo):使音樂餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇,特別是情人節(jié)之夜,以迎合情侶的互動活動把的氣氛推向一個高潮。
            2.廣告宣傳的時間:
            活動的推廣期:1月13日--2月13日(《城市特快》、《食全食美》欄目征集情侶、聯(lián)系有實力的婚介所進行合作,初步引發(fā)社會關(guān)注)
            活動的進行期:2月14日
            活動的消退期:2月15日--2月18日?!冻鞘刑乜臁饭?jié)目跟蹤報道情人節(jié)約會成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的中西復(fù)合餐廳,采訪內(nèi)心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。
            3.廣告宣傳的訴求重點:著重渲染別具一格的浪漫情調(diào),力求打造其我市西餐廳的第一品牌形象。
            4.廣告宣傳的表現(xiàn):平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合
            5.電視廣告媒介費用:
            1月13日---2月12日《食全食美》一個月 30秒廣告:5000元/月
            進行期:我市電視臺今日生活、城市特快跟蹤報道,電視臺主持人現(xiàn)場主持。
            30秒今日生活報道播出費用40秒 4000元
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十四
            為抓住每年一度的學(xué)生畢業(yè)時機,促進客戶對企業(yè)的'認知度,提高酒店營業(yè)收入。制定本方案。
            xx四路店
            20xx年7月1日——20xx年9月30日
            1、總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;
            2、各部門直接管理人員對本方案負執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;
            3、營銷部對本方案負企宣責(zé)任;
            4、質(zhì)檢對本方案負檢查、督導(dǎo)責(zé)任。
            1、本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動,套餐如下:
            十年寒窗宴999元/8—10位贈:步步高升蔬果盤一份
            錦繡前程宴1099元/8—10位贈:魯燕白酒一瓶
            平步青云宴1299元/8—10位贈:六冠王白酒一瓶
            鵬程萬里宴xx99元/8—10位贈:杯中情白酒一瓶
            金榜題名宴1799元/8—10位贈:精美紅酒一瓶
            狀元及第宴1999元/8—10位贈:御珍白酒一瓶
            2、酒店配備學(xué)士(博士)服一套,供來就餐的學(xué)子及家人、老師合影留念。
            1、活動宣傳易拉寶兩套;
            6、學(xué)士(博士)服一套。
            6、數(shù)碼相機一部
            1、活動過程中因個人原因影響活動進展的,責(zé)任人給予100元負獎勵;
            2、因?qū)顒硬涣私?,造成客人誤解投訴者,責(zé)任人給予100元負獎勵;
            4、活動過程中積極主動為客戶解決問題、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),得到客戶表揚者,獎勵20元;
            5、廚房部菜品得到客戶認可并提出表揚者,菜品制作人給予獎勵20元;
            6、營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌,責(zé)任人每桌獎勵10元。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十五
            本酒樓的顧客主要是中上層人士和機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
            1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
            2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
            3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。
            4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
            1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
            2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的件(戶口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的件(戶口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
            4、由于本酒樓暫時住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
            5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
            6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
            1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
            2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
            3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
            4、做個除框廣告或者比較大的flas廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
            5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
            注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保15萬人。
            保安必須要保酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
            如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
            1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的`資料。
            2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
            3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒樓的特,顏以暖調(diào)為主,主頁最好要一個大的flas,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶、員工等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒樓的知名度。
            農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
            餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十六
            發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    一、市場/企業(yè)分析
            宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
            一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
            (1)擁有自己的特色;
            (2)全面的(質(zhì)量)管理;
            (3)足夠的市場運營資金;
            (4)創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
            東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
            二、營銷策劃
            餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
            鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進行。
            1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
            2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
            3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
            4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
            三、具體方案策劃
            (一)sp方案
            1、“微笑服務(wù)”
            在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
            7月5日前召開動員大會,6日—15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
            2、特價
            (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
            (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
            (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
            (二)內(nèi)部營銷方案
            內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
            1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
            2、征文比賽
            內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”?。?BR>    要求:
            (1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
            (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
            (3)截止日期為7月13日。
            鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
            3、成本節(jié)約比賽
            通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
            (三)產(chǎn)品營銷方案
            1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
            2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!
            (四)文化營銷方案
            向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
            四、廣告營銷方案
            在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
            五、效果分析
            1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
            2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。
            3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
            4、通過促銷,提升營業(yè)額。