通過制定計(jì)劃,我們可以更好地掌控自己的時(shí)間,避免時(shí)間的浪費(fèi)和拖延。要根據(jù)不同的目標(biāo),選擇不同的計(jì)劃方式和策略。如果你想了解更多關(guān)于計(jì)劃的內(nèi)容,可以閱讀以下范文,獲取更多的啟發(fā)。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇一
其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營(yíng)業(yè)務(wù)、過去三年的銷售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國(guó)內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國(guó)重要。所以開題要簡(jiǎn)單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
市場(chǎng)的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場(chǎng)的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場(chǎng)的規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)。
你要解決的問題包括:描述關(guān)于該問題的真實(shí)情況及市場(chǎng)需求,要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問題。
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
解決方案包括:為什么能夠解決問題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營(yíng)銷策略包括:在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰?他們?cè)敢飧顿M(fèi)嗎?會(huì)付多少?目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場(chǎng)大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及增長(zhǎng)趨勢(shì)。
沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),是一個(gè)不存在的市場(chǎng)。你要幫助投資人了解市場(chǎng)要解決的問題,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對(duì)市場(chǎng)潛在規(guī)模的直覺預(yù)測(cè)。即使你覺得自己打開了一個(gè)全新的市場(chǎng),但是由于問題的存在,也必然有人會(huì)找到了解決方案。
所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠(chéng)懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒有競(jìng)爭(zhēng),投資人會(huì)感到緊張,覺得你不可信,根本沒有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括:未來3年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過3年的預(yù)測(cè)都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
那些客戶會(huì)付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對(duì)自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰會(huì)付錢?付多少?有些問題是沒人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯(cuò),但止痛藥是必須的。
其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇二
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃工作計(jì)劃
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇三
第一部分 摘要(整個(gè)計(jì)劃的概括,2-3頁(yè))
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一.公司的宗旨(公司使命的表述)
二.公司簡(jiǎn)介資料
三.各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四.公司管理
1.董事會(huì)
2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3.外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格)
2.產(chǎn)品特性
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6.無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.?dāng)U建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章 市場(chǎng)分析
一.市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二.目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
五.市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六.行業(yè)政策
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一.有無行業(yè)壟斷
二.從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占有率等)
四.潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
五.公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷
一.概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收賬款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五.銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策(方式及安排、預(yù)算)
六.促銷和市場(chǎng)滲透1.主要促銷方式
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七.產(chǎn)品價(jià)格方案.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2.影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八.銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
第六章 投資說明
一.資金需求說明(用量/期限)
二.資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四.資本結(jié)構(gòu)
五.回報(bào)/償還計(jì)劃
六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
八.投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十.股權(quán)成本
十一.投資者介入公司管理之程度說明
十二.報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十三.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第七章 投資報(bào)酬與退出
一.股票上市
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三.股權(quán)回購(gòu)
四.股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一.資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二.市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三.研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四.生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五.成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)七.政策風(fēng)險(xiǎn)
八.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收賬款/壞賬)
九.管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)
十.破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一.公司組織結(jié)構(gòu)
二.管理制度及勞動(dòng)合同
三.人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)
四.薪資、福利方案
五.股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十章 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長(zhǎng)率、投資回報(bào)率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)
第十章 財(cái)務(wù)分析
一.財(cái)務(wù)分析說明
二.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè).銷售收入明細(xì)表
2.成本費(fèi)用明細(xì)表
3.薪金水平明細(xì)表
4.固定資產(chǎn)明細(xì)表
5.資產(chǎn)負(fù)債表
6.利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表
7.現(xiàn)金流量表
8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
(1)反應(yīng)財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)
a.財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(firr)
b.投資回收期
c.財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值
d.投資凈利率
e.投資利稅率
f.資本金利潤(rùn)率
g.不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析
(2)反映項(xiàng)目清償能力的指標(biāo)
a.資產(chǎn)負(fù)債率
b.流動(dòng)比率
c.流動(dòng)比率
d.固定資產(chǎn)投資借款償還期
第三部分 附錄
一.附件
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照影印本
2.董事會(huì)名單及簡(jiǎn)歷
3.主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)名單及簡(jiǎn)歷
4.專業(yè)術(shù)語(yǔ)說明
5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等
6.注冊(cè)商標(biāo)
7.企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料(標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等)
8.簡(jiǎn)報(bào)及報(bào)道
9.場(chǎng)地租用證明
10.工藝流程圖
11.產(chǎn)品市場(chǎng)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)圖
一、附表
1. 主要產(chǎn)品目錄
2. 主要客戶名單
3. 主要供貸商及經(jīng)銷商名單
4. 主要設(shè)備清單
5. 主要調(diào)查表
6. 預(yù)估分析表
7. 各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表
商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該注意的幾點(diǎn)
當(dāng)你在寫商業(yè)計(jì)劃的時(shí)候,應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo):
1、力求表述清楚簡(jiǎn)潔。
2、關(guān)注市場(chǎng),用事實(shí)說話,因此需展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量。
3、解釋潛在顧客為什么會(huì)掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問題,提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個(gè)相對(duì)比較成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。
7、請(qǐng)你的讀者做出反饋。當(dāng)你做商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時(shí),必須避免下列問題:
1、對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的前景過分樂觀,令人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒有說服力,比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù),而不是市場(chǎng)。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)沒有清醒的認(rèn)識(shí),忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅。
5、選擇進(jìn)入的是一個(gè)擁塞的市場(chǎng),企圖后來居上。
6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè),比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡(jiǎn)單或冗長(zhǎng)。
7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者,而是濫發(fā)材料。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇四
開店名稱 :威浪洗鞋
開店地址:南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)
融資負(fù)責(zé)人姓名:饒松
職務(wù):創(chuàng)始人
電話 :***
e-mail :383017638@ 網(wǎng)站:芳草集眼霜迷尚bb霜
1.關(guān)于產(chǎn)品
產(chǎn)品:產(chǎn)品在我選擇地區(qū)正處于一個(gè)新興的行業(yè),一個(gè)雛形發(fā)展階段,它的目前所提供的產(chǎn)品服務(wù):機(jī)器洗鞋、干洗運(yùn)動(dòng)鞋、休閑鞋清洗、旅游鞋清洗、布鞋清洗、磨沙皮鞋干洗及皮鞋干洗、皮靴干洗、鞋類殺菌除臭、鞋類護(hù)理等并上門服務(wù)。產(chǎn)品的獨(dú)特性在于與百姓生活息息相關(guān)。只要有人穿鞋就有市場(chǎng)需求,同時(shí)洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習(xí)慣了就會(huì)上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽(yáng)曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。只有有鞋的人都有市場(chǎng)需求,都會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,我們的主要定位是上班族和學(xué)生。產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是0.5,售價(jià)是3元。
服務(wù)的特點(diǎn)是:30分鐘內(nèi)上門收鞋,如果不及時(shí)到達(dá)就免費(fèi)為他服務(wù),讓客戶有上帝的感覺。
2.敢于競(jìng)爭(zhēng)
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手明確是洗鞋店的有一家金碧洗鞋店,他們宣傳不到位,影響力小,沒能上門服務(wù)。他們對(duì)產(chǎn)品是不主動(dòng)找銷路,是一種產(chǎn)品觀念,而我要做到市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。并且價(jià)格高,他們的定價(jià)在一雙5元。不能讓學(xué)生和普通市民所接受。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是渠道策略,并且所占市場(chǎng)份額不大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與我們的產(chǎn)品相比,我們的優(yōu)勢(shì)在于:我們?cè)诜?wù)上更富有激情,用現(xiàn)在化理念對(duì)抗傳統(tǒng)的生意模式。我們還從不同的角度切入市場(chǎng),而我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則固守常規(guī),我們就會(huì)大占優(yōu)勢(shì),我們的業(yè)績(jī)和成果數(shù)字將證明這一點(diǎn)。
和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比顧客會(huì)偏愛本我們的原因是:我們的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適,有特殊賣點(diǎn),就是上門收鞋,試業(yè)期間洗鞋效果不滿意不收費(fèi),用此來迅速增大市場(chǎng)份額,我們?cè)趧倓傞_業(yè)期間將挨家挨戶的宣傳,用最小的成本做最大的宣傳。
3.了解市場(chǎng)
全鎮(zhèn)大概有8.5萬人,我們將進(jìn)入那種行業(yè)因?yàn)槭袌?chǎng)有這個(gè)需求,并且供小于求。其中所在地有4個(gè)高中(邕寧高中,南寧市41中南寧市42中,南寧市43中),一個(gè)職高,4個(gè)初中(城關(guān)中學(xué),蒲廟中學(xué),民族中學(xué),朝陽(yáng)中學(xué)),2個(gè)小學(xué)(一小,二?。?,武警學(xué)校,接近一萬五名學(xué)生,還有大概六個(gè)政府單位,及一些民營(yíng)企業(yè)單位。每人最低有3雙鞋,假如每人每月最低消費(fèi)3元,這鎮(zhèn)上大概有8.5萬人,所以這里市場(chǎng)巨大,又因?yàn)樗欠?wù)行業(yè)的朝陽(yáng)行業(yè),市場(chǎng)前景廣闊,與百姓生活息息相關(guān)。只要有人穿鞋就有市場(chǎng)需求,同時(shí)洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習(xí)慣了就會(huì)上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽(yáng)曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。
5.我們的宣傳措施是:對(duì)單位采取挨家挨戶的敲門宣傳,在周末進(jìn)行定點(diǎn)宣傳,廣開人脈,用免費(fèi)的人脈朋友進(jìn)行幫助,降低廣告成本的同時(shí)做到最大的宣傳、促銷買3送一以快速的占領(lǐng)市場(chǎng)份額成為老大。我們還采取風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移方法,使客戶盡快的接受這個(gè)新興行業(yè)。我們打算和超市進(jìn)行合作。我們的銷售戰(zhàn)略:采取客戶為先的策略,也許首次的交易量較小,但是我交了一位新朋友,一個(gè)下次還會(huì)記得我的新朋友,毫無疑問他下次會(huì)向他的朋友介紹給我做生意。我們采取轉(zhuǎn)逆風(fēng)險(xiǎn),和獨(dú)特賣點(diǎn),這樣能以最快的速度戰(zhàn)勝對(duì)手,并占領(lǐng)市場(chǎng)份額和令消費(fèi)者接受新興產(chǎn)品。我們將對(duì)員工進(jìn)行宣傳和基本知識(shí)的講解。
7.展示你的管理隊(duì)伍
饒松是主要的負(fù)責(zé)人,另外還有兩名協(xié)助人員,一名是李嘉良,性別男,高中時(shí)間擔(dān)任班長(zhǎng),責(zé)任心強(qiáng),辦事能力好。另一名是梁海燕,性別女,此人勤勞,誠(chéng)實(shí),富有責(zé)任心。團(tuán)隊(duì)能力強(qiáng),便于調(diào)動(dòng),富有激情。我相信在這一個(gè)新興的行業(yè)中我們能風(fēng)雨無阻。其他資源:人脈,認(rèn)識(shí)老師和一些單位的職工,還有對(duì)區(qū)域的了解。
8.加盟公司的簡(jiǎn)介 :
9.財(cái)務(wù)計(jì)劃
16800加盟盟,五百車費(fèi)去公司簽約,三百元宣傳單,一千元店面租金,850元招工,500元促銷活動(dòng)。
盈虧平衡分析:8000回本,定價(jià)3元,我們一雙鞋的純盈利是2.5元,我們打算積少成多。只要占領(lǐng)大量是市場(chǎng)份額就會(huì)有不可估計(jì)的盈利。我們預(yù)估我們的第一筆投資將用于2011年1月,收支平衡于2010年3月。我們將于2011年3月盈利,贏利點(diǎn)時(shí)的價(jià)格是3元。
此行業(yè)處于發(fā)展期,我們期望完成 20萬的銷售額,在3個(gè)月完成 兩萬 的稅前利潤(rùn)。
10.風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)
風(fēng)險(xiǎn):1.是我的客戶對(duì)此行業(yè)不夠了解,有潛在的需求。只在我們推出逆轉(zhuǎn)風(fēng)險(xiǎn),那么潛在的客戶就會(huì)迅速的變成眼前客戶。2是定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。
機(jī)會(huì):我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義,如果我們能做到有足夠的資金投資,就能快速的占領(lǐng)市場(chǎng) 我們就有機(jī)會(huì)將在一個(gè)月內(nèi)將市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄€(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)。掌握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,賦予創(chuàng)新精神和于眾不同的經(jīng)營(yíng)。
11.市場(chǎng)定位:我們把市場(chǎng)定位為上班族和高中、初中學(xué)生。我們將把我們的產(chǎn)品定位為[低價(jià)/高質(zhì)/物美價(jià)廉],這些將是我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)前所不能企及得。
12.我們的價(jià)格依據(jù):是市場(chǎng)。我們達(dá)到這個(gè)價(jià)格是根據(jù)市場(chǎng)上的價(jià)格及成本。我們每月,每季,每年都觀察我們的價(jià)格,以保證不喪失市場(chǎng)上的潛在價(jià)值。
備注:
戶,他們?cè)僖膊粫?huì)做出錯(cuò)誤的、不好的、危險(xiǎn)的決定,這是一個(gè)很強(qiáng)的述求點(diǎn),會(huì)讓任何原來有防備的客戶卸下武裝。
獨(dú)特賣點(diǎn)是:第一次不滿意不收費(fèi),30分鐘上門收鞋,超過時(shí)間免費(fèi)服務(wù)。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇五
1、公司名稱
2、法定代表人
3、總經(jīng)理
4、成立時(shí)間
5、注冊(cè)資本
6、注冊(cè)地址
7、公司性質(zhì)
8、主營(yíng)業(yè)務(wù)及主要產(chǎn)品
9、職工情況
10、公司未來3―5年的發(fā)展方向
1、擬投資項(xiàng)目描述(主要介紹擬投資項(xiàng)目的背景、目前發(fā)展階段,與同行業(yè)其他公司同類產(chǎn)品的比較,及本項(xiàng)目的新穎性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性等)。
2、簡(jiǎn)述項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝流程。
3、技術(shù)持有屬性(專利、專有技術(shù)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等)。
4、核心技術(shù)來源(自主開發(fā)、合作開發(fā)、轉(zhuǎn)讓他人技術(shù))。
5、技術(shù)成熟度(屬于研發(fā)階段、中試階段,還是產(chǎn)業(yè)化階段,以及技術(shù)鑒定情況、獲獎(jiǎng)情況等)。
6、目標(biāo)市場(chǎng)(項(xiàng)目產(chǎn)品面向的用戶群體、市場(chǎng)容量)。
7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
8、本公司及本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,然后進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè))。
2、過去3-5年各年全行業(yè)銷售收入估計(jì)(注明資料來源)。
3、未來3-5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)(注明資料來源)。
4、本公司與行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較。
5、本項(xiàng)目未來3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)。
2、投入資金的用途和使用計(jì)劃。
3、希望讓投資方參股本公司還是與投資方成立新公司,并注明原因。
4、擬向投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
5、預(yù)計(jì)未來3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報(bào)率多少?
6、投資方可享有哪些監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)?
7、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間?
9、需要向投資方說明的其他情況。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、項(xiàng)目產(chǎn)品預(yù)計(jì)年生產(chǎn)能力、年銷售收入?形成規(guī)模銷售時(shí),利潤(rùn)率、凈利潤(rùn)率?
2、未來3-5年項(xiàng)目盈虧平衡分析、資產(chǎn)負(fù)債及損益及損益分析、銷售計(jì)劃、成本核算情況。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
說明,該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)(包括政策風(fēng)險(xiǎn)、加入 wto的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等。然后以上風(fēng)險(xiǎn)如適用,每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度,注明截止時(shí)間。
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
2、資信證明
3、法人代碼證書
4、稅務(wù)登記證明
5、專利證書、鑒定證書
6、高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)品、高新技術(shù)成果認(rèn)定證書
7、其他有關(guān)資料
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇六
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過七上一下來分析。
一、市場(chǎng)方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場(chǎng)空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個(gè)低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會(huì)對(duì)他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會(huì)受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
五、營(yíng)銷策略:可以提前預(yù)定,開會(huì)員卡,適當(dāng)促銷,積分活動(dòng)等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來:就目前的市場(chǎng)而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢(shì)足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對(duì)于市場(chǎng)上其他餐廳的巨大優(yōu)勢(shì)。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會(huì)投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險(xiǎn)
餐館經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會(huì)阻礙我們餐廳的上市。
2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲,我們周圍的一些小吃店價(jià)格低,可能無法保證最大的利潤(rùn)率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號(hào)。與其他廠商相比,他們有更多的營(yíng)銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無二的,我們的特點(diǎn)給了我們?cè)谑袌?chǎng)上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營(yíng)銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。
5、定價(jià),為了保證一定的利潤(rùn)率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請(qǐng)的期限,在邀請(qǐng)的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會(huì)在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會(huì)帶來更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊嬃虾鸵魳肥潜仨毜摹?BR> 資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃
風(fēng)險(xiǎn)投資15萬左右。
財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤(rùn)的同時(shí),也可以給我們的投資者一個(gè)更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長(zhǎng)期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營(yíng)大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營(yíng)模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對(duì)我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。
長(zhǎng)期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會(huì)成功;我們對(duì)我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動(dòng)給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對(duì)于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號(hào))
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒?dòng)空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格,統(tǒng)計(jì)自身成本,彌補(bǔ)利潤(rùn)差異后,給每個(gè)消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對(duì)前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì),衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(dòng)(促銷活動(dòng)、相應(yīng)的促銷活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)可以每季度或在活動(dòng)日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場(chǎng)分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級(jí)裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人,我們西南鍋爐的市場(chǎng)對(duì)這個(gè)西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個(gè)空白,這個(gè)空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營(yíng)了三年多的。東北餐廳形式簡(jiǎn)單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場(chǎng)所,沒有聚餐,我們抓住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營(yíng)銷策略,在這樣的市場(chǎng)中一定會(huì)拓展出一個(gè)屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場(chǎng)前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價(jià)格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕裕鼈円膊粫?huì)與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場(chǎng)份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績(jī)并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個(gè)店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢(shì)是這些店經(jīng)營(yíng)了幾年,也對(duì)大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時(shí),我們?nèi)狈\(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。可能會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)一時(shí)半會(huì)打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時(shí)運(yùn)營(yíng)。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會(huì)招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢(shì)。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?,西南消費(fèi)者會(huì)最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長(zhǎng)期居民。我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購(gòu)買。經(jīng)濟(jì)購(gòu)買和不確定購(gòu)買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠(chéng)信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會(huì)頻繁光顧,成為店里的???。
第一、我們未來的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人??砂l(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個(gè)人實(shí)用的感覺,那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)來找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會(huì)根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷售計(jì)劃:
第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語(yǔ)言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷售策略,讓他們體會(huì)到我們店的好處,傳播口碑。還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問卷來改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會(huì)員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個(gè)月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動(dòng)和公共活動(dòng),以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開業(yè)第一個(gè)月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營(yíng)情況穩(wěn)定后,我們會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢(shì)。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇七
營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),58計(jì)劃網(wǎng)認(rèn)為影響營(yíng)銷策略的主要因素有:
消費(fèi)者的特點(diǎn);
產(chǎn)品的特性;
企業(yè)自身的狀況;
市場(chǎng)環(huán)境方面的因素;
對(duì)有些企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇八
大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)帶給熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)x7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)??停矣谐圆煌甑牟耍蛐枰鎯?chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇九
商業(yè)計(jì)劃書,是公司、企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo),根據(jù)一定的格式和內(nèi)容要求而編輯整理的一個(gè)向受眾全面展示公司和項(xiàng)目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧稀?BR> 商業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的項(xiàng)目計(jì)劃,其主要意圖是遞交給投資商,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得融資。商業(yè)計(jì)劃書有相對(duì)固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容,從企業(yè)成長(zhǎng)經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理團(tuán)隊(duì)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)到融資方案。只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計(jì)劃書才能吸引投資商,讓他們看懂您的項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃,才能使您的融資需求成為現(xiàn)實(shí),商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量對(duì)您的項(xiàng)目融資至關(guān)重要。
目前中國(guó)企業(yè)在國(guó)際上融資成功率不高,不是項(xiàng)目本身不好也不是項(xiàng)目投資回報(bào)不高,而是項(xiàng)目方商業(yè)計(jì)劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。商業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。
商業(yè)計(jì)劃書包括企業(yè)籌資、融資、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的藍(lán)圖與指南,也是企業(yè)的行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案,其目的在于為投資者提供一份創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目介紹,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價(jià)值,并說服他們對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行投資。
一份良好的商業(yè)計(jì)劃包括附錄在內(nèi)一般20-40頁(yè)長(zhǎng),過于冗長(zhǎng)的商業(yè)計(jì)劃反而會(huì)讓人失去耐心。整個(gè)商業(yè)計(jì)劃的寫作是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,可以分成五個(gè)階段完成。
第一階段:商業(yè)計(jì)劃構(gòu)想細(xì)化,初步提出計(jì)劃的構(gòu)想。
第二階段:市場(chǎng)調(diào)查,和行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和專業(yè)人士進(jìn)行接觸,了解整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)狀況,如產(chǎn)品價(jià)格、銷售渠道、客戶分布以及市場(chǎng)發(fā)展變化的趨勢(shì)等因素。可以自行進(jìn)行一些問卷調(diào)查,在必要時(shí)也可以求助于市場(chǎng)調(diào)查公司。
第三階段:競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查,確定你的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并分析本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)方向。分銷問題如何?形成戰(zhàn)略伙伴的可能性?誰是你的潛在盟友?準(zhǔn)備一份一到兩頁(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查小結(jié)。
第四階段:財(cái)務(wù)分析,包括對(duì)公司的價(jià)值評(píng)估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財(cái)務(wù)分析量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略。要求詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)公司所需的資金。
第五階段:商業(yè)計(jì)劃的撰寫與修改,所收集到的信息制定公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略,把相關(guān)的信息按照我們上面的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,完成整個(gè)商業(yè)計(jì)劃的寫作。在計(jì)劃完成以后仍然可以進(jìn)一步論證計(jì)劃的可行,并根究信息的積累和市場(chǎng)的變化不斷完善整個(gè)計(jì)劃。
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書可以迅速幫助創(chuàng)業(yè)型企業(yè)獲得投資方的興趣,并會(huì)讓潛在投資機(jī)構(gòu)愿意與電子商務(wù)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)直接溝通,進(jìn)一步了解企業(yè)的核心商業(yè)模式。獲得投資機(jī)構(gòu)的資金是每一家創(chuàng)業(yè)企業(yè)的重要需求,目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,只有迅速獲得資金支持的創(chuàng)業(yè)型企業(yè),才有可能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中迅速崛起,依托并購(gòu)擴(kuò)張,占據(jù)壟斷的市場(chǎng)地位。根據(jù)華然咨詢的經(jīng)驗(yàn),如果創(chuàng)業(yè)企業(yè)未能在一年內(nèi)獲得市場(chǎng)領(lǐng)先地位,無論任何一種新的商業(yè)模式都將會(huì)失去其市場(chǎng)先入者的優(yōu)勢(shì),最終會(huì)被其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手取代。
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書除了滿足融資需要之外,華然咨詢認(rèn)為,其實(shí)真正有價(jià)值的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該是可以幫助創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)重新審視新公司的商業(yè)模式是否正確,梳理一個(gè)具有可操作性的未來發(fā)展方案,待投資機(jī)構(gòu)的資金到位后,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)仍能夠?qū)⑸虡I(yè)計(jì)劃書的發(fā)展規(guī)劃執(zhí)行下去,繼續(xù)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
中國(guó)商業(yè)數(shù)據(jù)中心擁有一批資深的研究人員,他們來自各個(gè)行業(yè),且其中核心團(tuán)隊(duì)均具有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。我們能夠站在宏觀和微觀的角度去審視整個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)與不足,充分發(fā)掘創(chuàng)業(yè)型公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,彌補(bǔ)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)本身的意識(shí)死角。我們將作為創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的一員,通過獨(dú)立的第三方視角,結(jié)合多年眾多創(chuàng)業(yè)型項(xiàng)目的咨詢及策劃經(jīng)驗(yàn),給予創(chuàng)業(yè)型公司以極大的智力支持。
中國(guó)商業(yè)數(shù)據(jù)中心累計(jì)服務(wù)客戶百余家,撰寫商業(yè)計(jì)劃書數(shù)百份。我們的咨詢顧問將會(huì)重新理解創(chuàng)業(yè)型公司的商業(yè)模式,與創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起梳理公司的未來發(fā)展規(guī)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃。我們?cè)趯I(yè)商業(yè)計(jì)劃書撰寫過程中,將完全融入創(chuàng)業(yè)型公司的方方面面,使商業(yè)計(jì)劃書的每一章節(jié),都能夠體現(xiàn)出項(xiàng)目的價(jià)值所在。
中國(guó)商業(yè)數(shù)據(jù)中心的項(xiàng)目融資信息平臺(tái)被眾多投資機(jī)構(gòu)關(guān)注,我們過往推薦的高質(zhì)量的項(xiàng)目贏得了投資機(jī)構(gòu)合作伙伴的信任。我們的融資平臺(tái)可以向百余家投資機(jī)構(gòu)推薦符合要求的創(chuàng)業(yè)型公司項(xiàng)目,并確保投資人親自過目項(xiàng)目書。對(duì)于復(fù)雜項(xiàng)目,我們甚至?xí)H自講解以便推動(dòng)項(xiàng)目迅速獲得資金支持,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)型公司與投資機(jī)構(gòu)的雙贏。
1、公司名稱與發(fā)展歷史
2、項(xiàng)目主營(yíng)產(chǎn)品服務(wù)
3、項(xiàng)目商業(yè)模式概述
4、項(xiàng)目核心優(yōu)勢(shì)概述
5、項(xiàng)目財(cái)務(wù)盈收預(yù)測(cè)
6、項(xiàng)目融資計(jì)劃概述
1、核心團(tuán)隊(duì)介紹
2、公司組織架構(gòu)
1、項(xiàng)目整體方案
2、項(xiàng)目產(chǎn)品路線
3、項(xiàng)目當(dāng)前狀態(tài)
4、產(chǎn)品未來規(guī)劃
1、研發(fā)資金投入
2、研發(fā)人員投入
3、研發(fā)設(shè)備投入
1、項(xiàng)目定位分析
2、項(xiàng)目行業(yè)分析
3、項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)分析
4、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
5、項(xiàng)目swot分析
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十
在火鍋發(fā)展的今天,火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn),使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。然而,如何開一家正宗的四川火鍋店是一個(gè)很大的學(xué)問。
作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點(diǎn),即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè),必須做好市場(chǎng)調(diào)研,這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋,掌握風(fēng)味、特色、方式、地點(diǎn)、人群等信息。,并在特定的市場(chǎng)區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定可靠的市場(chǎng)份額。所以前期做好市場(chǎng)調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。
因?yàn)榛疱伒杲?jīng)常擠滿了客人,快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐,點(diǎn)餐,送餐,教怎么吃,整理,結(jié)賬,送客等等。其中,怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因?yàn)槊總€(gè)火鍋店最吸引人的美食不一樣,吃法也會(huì)不一樣。這時(shí)候服務(wù)員親自教他們,不僅幫助了客人,也加深了他們對(duì)這家火鍋店的印象。
(一)影響火鍋市場(chǎng)的因素
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。這些因素包括消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加,現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾,社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動(dòng),客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定。
2.傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨(dú)特性。
3.周圍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,比如業(yè)務(wù)開展地的治安情況,職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)渠道、消費(fèi)群體、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施,以及優(yōu)惠措施,如是否有稅收、各種收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。
(二)來源調(diào)查與分析
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級(jí)白領(lǐng)和公務(wù)員的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次不同。
消費(fèi)者的年齡特征;比如老年人偏愛清淡型,年輕人偏愛重味型。
消費(fèi)者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。
消費(fèi)者的地域和民族特點(diǎn)不同地區(qū)、不同民族的人對(duì)火鍋產(chǎn)品的要求不同,要區(qū)別對(duì)待。
當(dāng)然,很多火鍋因?yàn)榛B互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,有共性,但消費(fèi)者需要分析。
2.客戶消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合的概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系,反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度,直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)
消費(fèi)模式有個(gè)人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費(fèi)模式有不同的檔次和品種。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3.客戶消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部分客戶是移動(dòng)的,少數(shù)是確定的,所以選址要合理。
隨機(jī)性:差異很大的客戶很多,對(duì)火鍋的消費(fèi)有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:由成功的品牌決定,以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。
指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,成功的廣告運(yùn)營(yíng),會(huì)導(dǎo)致一定的客戶消費(fèi)。
(a)分部要求:
1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體方面。,比較你的品牌是否能進(jìn)入市場(chǎng)。
2.可操作性。如果市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力、物力不匹配,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),就必須放棄,重新劃分無序,找準(zhǔn)定位。
3.它有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合現(xiàn)實(shí),就會(huì)大膽發(fā)展,做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,占領(lǐng)無序。
(2)類型分類
1.地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)影響很大,需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個(gè)區(qū)域,不同的店鋪和鍋為不同的消費(fèi)群體服務(wù),同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會(huì)發(fā)生變化。
2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響,火鍋的消費(fèi)在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費(fèi)群體對(duì)檔次和品種的要求不同。
3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外,還需要分析客戶的動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動(dòng)還是奢侈品宣傳,以達(dá)到實(shí)際效果。
4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動(dòng)個(gè)人客戶、新客戶等。,這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。
(一)火鍋市場(chǎng)定位分析,有不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等
按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋。
按來源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。
根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋?zhàn)灾突疱伆伞?BR> 開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點(diǎn)選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
(二)價(jià)格定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,其他條件成熟后,價(jià)格是決定性因素:
1.高低結(jié)合:開業(yè)初期,能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價(jià)格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋,迅速贏得客戶的形象,打開局面,實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營(yíng)。
2.高-高組合法;高起點(diǎn)、高效率,以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù),吸引高水平的客戶。風(fēng)險(xiǎn)大,收益大,進(jìn)入良性循環(huán)后回報(bào)大。
3.品牌法壟斷:憑借獨(dú)特的火鍋產(chǎn)品、獨(dú)特的配方和專利火鍋產(chǎn)品,火鍋可以以更高的價(jià)格經(jīng)營(yíng),但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。
4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價(jià)格低價(jià)供應(yīng),薄利多銷為主。
我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力,數(shù)量最多。經(jīng)營(yíng)品種比較簡(jiǎn)單,原料以中低檔為主,風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿摹_@類火鍋店由于自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異,在顧客中有自己的地位形象和獨(dú)特的特點(diǎn)。價(jià)格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān),座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點(diǎn)是價(jià)格與人氣相結(jié)合,管理方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面向廣大消費(fèi)者,管理方式結(jié)合自身實(shí)際。
本店決定采取合伙經(jīng)營(yíng):
這種火鍋是由幾個(gè)人經(jīng)營(yíng),分別出資,或者用技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運(yùn)營(yíng)上,一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題,由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識(shí)的前提下,解決資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問題。,能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,相互制約,彌補(bǔ)不足,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)有密切聯(lián)系,掌握更多信息,并能隨時(shí)調(diào)整業(yè)務(wù)品種,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
其缺點(diǎn)是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或離開合伙企業(yè),經(jīng)營(yíng)很容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此,要想通過合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,就要做到共同的管理意識(shí)和高質(zhì)量,并簽訂合伙協(xié)議,明確權(quán)責(zé)和利潤(rùn)分配。
1.火鍋店選址的地域因素:
在選址之前,需要選擇一個(gè)便于運(yùn)營(yíng)開發(fā)的區(qū)域,這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)、規(guī)劃區(qū)位特點(diǎn)、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。
2、火鍋店選址的原則:
第二,要貫徹就近原則。也就是說,它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。,道路平坦,方便顧客。
第三,環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店的其他餐廳也要混合,比如一個(gè)餐廳街,一個(gè)火鍋城。同時(shí),他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施,并結(jié)合各種業(yè)務(wù),形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
第四,要科學(xué)預(yù)測(cè)利潤(rùn)。開業(yè)前,需要結(jié)合各種因素分析某一時(shí)期的銷售額和毛利,預(yù)測(cè)利潤(rùn)和效益。另外,可以用經(jīng)驗(yàn)來判斷店鋪地址的選擇。
3.火鍋店的位置和布局:
確定選址原則后,在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點(diǎn)、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
第一,火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);
第二,餐廳里的空氣多云潮濕;
第三,餐廳里桌子之間的距離??;
第四,環(huán)境空間壓抑;
第五,缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。
(一)火鍋店員工的構(gòu)成:
1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分,也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。
2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。
3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。
(二)火鍋店管理人員;
1、明確管理范圍,確定管理水平;
2.實(shí)行專業(yè)分工,專注火鍋管理;
3.堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,權(quán)責(zé)結(jié)合;
4.滿足簡(jiǎn)化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
火鍋供應(yīng)的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理,而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和配送。
(a)采購(gòu)業(yè)務(wù)管理:
1.代購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋業(yè)務(wù)的起步環(huán)節(jié),必須遵循以下基本要求:品種權(quán),即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種,以保證火鍋試銷權(quán)。
2、質(zhì)量好,就是要嚴(yán)格把握原材料的質(zhì)量。
3.價(jià)格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點(diǎn)。不同市場(chǎng)和貨源的價(jià)格不同,不同地區(qū)不同季節(jié)的價(jià)格也不同。因此,采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)了解市場(chǎng)情況,降低采購(gòu)成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4.數(shù)量合適的話,一定要堅(jiān)持勤快銷售的原則,保證暢銷的產(chǎn)品更先進(jìn),適銷的認(rèn)可,滯銷的不先進(jìn)。
5.當(dāng)貨物及時(shí)到達(dá)時(shí),火鍋的品種是隨機(jī)的,每天的產(chǎn)銷量很難預(yù)測(cè)。因此,為了保證火鍋業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,原材料應(yīng)按需采購(gòu),及時(shí)供應(yīng)。
(2)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理;
1.確保儲(chǔ)存的原材料充足合理。儲(chǔ)物是供應(yīng)火鍋店的一個(gè)方面。儲(chǔ)存的原材料應(yīng)有足夠的品種和數(shù)量,以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上,能夠完成一定的接待服務(wù),保持不間斷的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.控制存儲(chǔ)?;疱亙?chǔ)存的原料不宜過多,否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi)。因此,火鍋店必須控制倉(cāng)儲(chǔ)投資,保證合理的儲(chǔ)備額度。
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷,隨時(shí)了解原材料在儲(chǔ)存過程中的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)主動(dòng)提出采購(gòu)意見或建議,以便補(bǔ)充和更新原材料,及時(shí)處理積壓的原材料。
4.為了控制庫(kù)存的短缺和損壞,首要任務(wù)是確保庫(kù)存原材料的安全和衛(wèi)生。
5.對(duì)于日常的儲(chǔ)存和維護(hù),要做好五個(gè)方面的工作:原料的分區(qū)儲(chǔ)存,位置編號(hào),執(zhí)行食品衛(wèi)生法,堅(jiān)持隔離制度,掌握溫濕度,加強(qiáng)預(yù)防和保護(hù),做好清潔衛(wèi)生,防止微生物入侵和蟲害,建立帳卡,設(shè)立定期店鋪。
6、出庫(kù)管理,食品原料出庫(kù)管理應(yīng)認(rèn)真做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨,二是堅(jiān)持先進(jìn)先出,易腐先出,先進(jìn)先出,接近有效期,損壞變質(zhì)不能餓;“三先一不”的原則。
1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模
本店經(jīng)營(yíng)模式為合伙,合伙人共同出資,現(xiàn)金、場(chǎng)地、技術(shù)、勞動(dòng)力均可作為出資,場(chǎng)地、技術(shù)、勞動(dòng)力出資的按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)計(jì)價(jià)。
2.資金來源和使用
由父母或親戚同事?lián)#梢詮墓ば?、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的擔(dān)保貸款,從而快速獲得風(fēng)險(xiǎn)投資。
(一)主要財(cái)務(wù)假設(shè)
1.前期費(fèi)用主要包括:場(chǎng)地租賃費(fèi)(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請(qǐng)費(fèi)(600元)、場(chǎng)地改造費(fèi)(5000元)、廚具購(gòu)置費(fèi)(1000元)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)(5000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資、材料采購(gòu)成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。
3.日常經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析:根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場(chǎng)容量,每天總營(yíng)業(yè)額粗略估計(jì)在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以計(jì)算出投資回收期在一個(gè)月左右。
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表和附表(略)
1.管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國(guó)內(nèi)大部分自己經(jīng)營(yíng)的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),包括以下風(fēng)險(xiǎn):在這個(gè)項(xiàng)目的開發(fā)階段,市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)開設(shè)類似的餐廳。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)和項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷量和其他性能。對(duì)于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來說,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好,很可能會(huì)帶來一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目,從而加劇項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
3.原材料資源風(fēng)險(xiǎn)
這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險(xiǎn)。因此,原材料的采購(gòu)和儲(chǔ)存需要特殊的設(shè)備和技術(shù)投資,以購(gòu)買新鮮、自然、無污染的綠色食品。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十一
零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點(diǎn),建議合作者在市中心區(qū),學(xué)校附近,居民區(qū),網(wǎng)吧,電影院等其他市場(chǎng)人流較多的是地域選址;統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝;總部提供技術(shù)支持(包括培訓(xùn)人員)和產(chǎn)品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
二、 產(chǎn)品和服務(wù)
1. 產(chǎn)品和服務(wù)的描述
出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
這些業(yè)務(wù)和投資場(chǎng)所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突,反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
2. 競(jìng)爭(zhēng)比較
相對(duì)而言同行業(yè)對(duì)手還比較少,此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段,再逐步的占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)提高自身的知名度,成為此行業(yè)的龍頭。
3. 資源、技術(shù)
海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類繁多的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)。要達(dá)到這些,對(duì)供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
4. 將來的產(chǎn)品、服務(wù)計(jì)劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)會(huì)不斷的改進(jìn)。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面,更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會(huì)不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
三、 市場(chǎng)分析
1. 市場(chǎng)需求
(1) 穩(wěn)定的老客戶資源
(2) 成熟的居民小區(qū)
(3) 購(gòu)物娛樂場(chǎng)所
(4) 如本區(qū)域各種學(xué)校購(gòu)物廣場(chǎng)較多,當(dāng)中的學(xué)生和年輕情侶也是潛在的資源??偟膩碚f,此行業(yè)的消費(fèi)者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號(hào)召力吸引這些消費(fèi)人群,正好此行業(yè)出現(xiàn)會(huì)可以填補(bǔ)這一市場(chǎng)的空隙。
2. 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
(1)海鮮消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為沿海城市消費(fèi)、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國(guó)內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市,已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。
(2)海鮮食品越來越受到內(nèi)陸城市消費(fèi)人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費(fèi)者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
(3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費(fèi)得起。
3. 競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)與市面上很多占領(lǐng)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)品牌的直接和間接競(jìng)爭(zhēng):目前每個(gè)城市都自身有本地經(jīng)營(yíng)商或外商經(jīng)營(yíng)的海鮮店,其已是發(fā)展已久有一定的客源。
(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:如海鮮市場(chǎng)、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等,規(guī)模大大小小,各有各的的特色。
(3)營(yíng)銷規(guī)劃:利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢(shì)吸引年輕消費(fèi)者,穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打,盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場(chǎng),提升自身品牌知名度。
四. 推廣策略
1. 廣告宣傳
針對(duì)繁華鬧市區(qū)、學(xué)校附近、可在購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng),向人群、學(xué)生、有車一族派送優(yōu)惠券或產(chǎn)品宣傳單。
2. 服務(wù)營(yíng)銷
(1) 建立會(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8或9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者有受到尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起的時(shí)候,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
(2)個(gè)性化服務(wù):在店內(nèi)掛有一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識(shí)、海產(chǎn)名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)海鮮產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關(guān)知識(shí)。
3. 定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消費(fèi)海鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者,以時(shí)尚另類經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新模式引導(dǎo)性品牌海鮮即食零食店推向整個(gè)有待開發(fā)新市場(chǎng)。
五、管理概要(根據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡(jiǎn)要說明)
1. 組織機(jī)構(gòu)
2. 管理團(tuán)隊(duì)
3. 人員計(jì)劃
六、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1. 財(cái)務(wù)概括:
(1) 房租:
(2) 店內(nèi)外裝修:
(3) 人員工資:
(4) 水電費(fèi):
(5) 啟動(dòng)其他費(fèi)用:
2. 財(cái)務(wù)指標(biāo)
(銷售額、投資回報(bào)率、利潤(rùn)等)
3. 盈虧衡點(diǎn)
4. 損益預(yù)估
附件:
投資建議:憑著自身是海鮮人家得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)條件下,有著對(duì)海鮮深厚了解,充分的把這種優(yōu)勢(shì)好好的利用在此行業(yè)當(dāng)中。不但降低投資風(fēng)險(xiǎn),反而增大了對(duì)此行業(yè)的發(fā)展前景,到時(shí)候必定是雙贏的局面。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十二
1、 網(wǎng)絡(luò)豬的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
2、 網(wǎng)絡(luò)豬市場(chǎng)潛力分析、預(yù)測(cè)(范圍限定在所在校園,說明原因)
1、 市場(chǎng)宣傳口號(hào)
2、 推廣活動(dòng)手段
網(wǎng)絡(luò)推廣手段
市場(chǎng)(線下)推廣手段
1、校園推廣網(wǎng)絡(luò)豬可能遇到的問題
2、解決方案
附:項(xiàng)目介紹
任務(wù)考核
如果您的團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)成功后,需要完成如下任務(wù),中國(guó)搜索將根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)寓意評(píng)分,并依照評(píng)分結(jié)果給予獎(jiǎng)金。注:沒有達(dá)到完成標(biāo)準(zhǔn)者不評(píng)分,但我們也保證您的保底獎(jiǎng)金。
工作任務(wù)
完成標(biāo)準(zhǔn)
考核積分(滿分100分)
發(fā)展網(wǎng)絡(luò)豬用戶
(校園內(nèi)外不限)
1、在30天內(nèi)發(fā)展8000個(gè)的網(wǎng)絡(luò)豬注冊(cè)用戶。
2、每個(gè)用戶的網(wǎng)絡(luò)豬搜索次數(shù)不得低于3次。
65分
提高網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站的訪問量
要求達(dá)到500 pv /天
通過在自己的網(wǎng)站上嵌入網(wǎng)絡(luò)主活動(dòng)網(wǎng)頁(yè)(我們給出范圍),為網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站提升訪問量。
10分
在學(xué)校舉辦網(wǎng)絡(luò)豬線下推廣活動(dòng)(形式自選,如:發(fā)放資料、豬卡、舉辦聯(lián)誼活動(dòng)),并及時(shí)匯報(bào)活動(dòng)評(píng)估效果。
在合作期間內(nèi)舉辦至少四次線下推廣活動(dòng)
評(píng)估報(bào)告的效果(如不及時(shí)提交則認(rèn)為未舉辦活動(dòng))
10分
建設(shè)網(wǎng)絡(luò)豬論壇
在自己的網(wǎng)站或中搜論壇上開辟專題區(qū),每日平均發(fā)貼量在50個(gè)以上(重復(fù)帖不算此類)。
5分
提升所在院校的網(wǎng)絡(luò)豬知名度
中搜將在校園做抽樣調(diào)研,網(wǎng)絡(luò)豬知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。
10分
項(xiàng)目獎(jiǎng)金
中國(guó)搜索將根據(jù)如下評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì):
如果所完成的任務(wù)積分達(dá)到70分,將在活動(dòng)結(jié)束后得到中搜獎(jiǎng)勵(lì)的2500
元獎(jiǎng)金。
如果完成的分?jǐn)?shù)超過70分,以5分為單位,每超過5分獎(jiǎng)金則追加5%(125元)的獎(jiǎng)金。超過5分但沒達(dá)到5的倍數(shù)者不算在內(nèi)。
如果在活動(dòng)結(jié)束后,總積分未達(dá)到70分者,中搜將按照在此期間內(nèi)所發(fā) 展的網(wǎng)絡(luò)豬用戶支付報(bào)酬,標(biāo)準(zhǔn)為用戶/0.1元。用戶必須符合網(wǎng)絡(luò)豬真實(shí)用戶標(biāo)準(zhǔn)——即搜索次數(shù)高于3次的網(wǎng)絡(luò)豬注冊(cè)用戶。
市場(chǎng)支持
中國(guó)搜索將給予合作團(tuán)隊(duì)如下市場(chǎng)支持:
5000份網(wǎng)絡(luò)豬校園活動(dòng)dm單。
5000份網(wǎng)絡(luò)豬宣傳冊(cè)。
200張宣傳海報(bào)
1萬張網(wǎng)絡(luò)豬豬卡
開放部分網(wǎng)站欄目的html代碼
提供各類網(wǎng)絡(luò)廣告代碼
網(wǎng)絡(luò)豬檔案
網(wǎng)絡(luò)豬搜索拼圖
人氣搜索賽
搜索科技館
豬豬生活秀
網(wǎng)絡(luò)豬學(xué)堂
校園活動(dòng)首頁(yè)
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十三
一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工
二、發(fā)展目標(biāo)。
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生、教師及當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求為主要目標(biāo),經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是建立并擴(kuò)大知名度,為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式獨(dú)資。
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)溫江區(qū)惠民小區(qū)。
五、投資項(xiàng)目規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)天天飲食天天健康。
一、市場(chǎng)分析
宏觀分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
微觀分析
1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車輛少而單一,進(jìn)出溫江區(qū)都是一個(gè)比較頭痛的問題,再加上溫江校區(qū)共有在校學(xué)生一萬人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬人。
2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學(xué)校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng)?;菝裆鐓^(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng),大都集中在溫江區(qū)老城區(qū),需要進(jìn)城購(gòu)買,坐公交路費(fèi)大約兩元,再加上進(jìn)城并不是太方便,花費(fèi)時(shí)間等車的時(shí)間會(huì)更多,路程較遠(yuǎn),比較不方便購(gòu)買。而校內(nèi)水果超市,只是針對(duì)部分水果的銷售,并沒有蔬菜的銷售這一服務(wù)?;菝裆鐓^(qū)的超市及部分水果商販,出售的水果種類較少,不能滿足來自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要,更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下,價(jià)格偏高,即使質(zhì)量較差,價(jià)格也不便宜。
三、財(cái)務(wù)分析
投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價(jià)在惠民社區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)xxxx年元。
2、宣傳費(fèi)用
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要xxxx年元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費(fèi)用1000元??傆?jì)15500元。
經(jīng)營(yíng)成本分析
1、貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2、工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000x12=1xxxx年元,廚房清潔人員2名:300x2x12=7200元,收銀人員1名:300x12=3600元,導(dǎo)購(gòu)人員1名:400x12=4800元。
注:店長(zhǎng)、廚房清潔人員、收銀人員、導(dǎo)購(gòu)人員均由在校學(xué)生兼職擔(dān)任。
3、攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4、租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利潤(rùn)分析
1、營(yíng)業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3、利潤(rùn)利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很結(jié)論:在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營(yíng)描述:
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來生意的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位。收銀員一名,負(fù)責(zé)收款。導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)。這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購(gòu)店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十四
在寫商業(yè)計(jì)劃書之前你應(yīng)該清楚如下幾個(gè)問題:
1.定價(jià)合理么?
你的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包含兩個(gè)定價(jià)方面的內(nèi)容:
1)考慮你的定價(jià)和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù),那么就不能在不考慮營(yíng)銷信息的前提下低價(jià)出售商品。你定價(jià)的時(shí)候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價(jià)格,否則會(huì)面臨搞亂潛在市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
2)你的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包括基于每個(gè)單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費(fèi)支出。這些會(huì)幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤(rùn)。你的商業(yè)計(jì)劃書一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開銷,還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。
2.有錢雇人么?
回顧你的商業(yè)計(jì)劃書,并且考慮付出額外的工資和福利后,對(duì)你的項(xiàng)目執(zhí)行會(huì)產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營(yíng)收或者減少支出。
或者你可以考慮聘請(qǐng)個(gè)“合同工”。當(dāng)然,除長(zhǎng)期雇傭人員會(huì)帶來的固定支出外,招個(gè)人幫忙總是便宜點(diǎn)的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會(huì)永遠(yuǎn)占用你的經(jīng)費(fèi)。
不管怎么說,盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。
3.對(duì)戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?
看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進(jìn)展、在市場(chǎng)營(yíng)銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開銷?在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計(jì)劃書的時(shí)候,我重復(fù)說過,有很多人他們?cè)谏虡I(yè)計(jì)劃書中寫的是一個(gè)樣子,做的時(shí)候卻是另一個(gè)樣子了。
比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計(jì)算機(jī)專業(yè)能力,但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?;蛘吣阏f你要強(qiáng)化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。
4.我能承受公司位置遷移么?
有時(shí)候創(chuàng)業(yè)者需要對(duì)將公司遷到其他地方,以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計(jì)劃書重新權(quán)衡一下。
如果你打算換到新的辦公地點(diǎn),那么首先預(yù)測(cè)一下在新的辦公地點(diǎn)每個(gè)月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點(diǎn)需要多少開銷、因遷址會(huì)造成多少業(yè)務(wù)損失。
之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期,看在遷址到新辦公地點(diǎn)之后,業(yè)務(wù)能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長(zhǎng)期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。
5.是不是過于炫耀自己的成長(zhǎng)了?
想一些可以輕易的讓每個(gè)顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點(diǎn);也許你計(jì)算機(jī)服務(wù)的客戶希望能夠自動(dòng)備份服務(wù)或者自動(dòng)的系統(tǒng)升級(jí)。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇一
其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營(yíng)業(yè)務(wù)、過去三年的銷售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國(guó)內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國(guó)重要。所以開題要簡(jiǎn)單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
市場(chǎng)的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場(chǎng)的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場(chǎng)的規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)。
你要解決的問題包括:描述關(guān)于該問題的真實(shí)情況及市場(chǎng)需求,要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問題。
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
解決方案包括:為什么能夠解決問題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營(yíng)銷策略包括:在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰?他們?cè)敢飧顿M(fèi)嗎?會(huì)付多少?目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場(chǎng)大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及增長(zhǎng)趨勢(shì)。
沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),是一個(gè)不存在的市場(chǎng)。你要幫助投資人了解市場(chǎng)要解決的問題,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對(duì)市場(chǎng)潛在規(guī)模的直覺預(yù)測(cè)。即使你覺得自己打開了一個(gè)全新的市場(chǎng),但是由于問題的存在,也必然有人會(huì)找到了解決方案。
所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠(chéng)懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒有競(jìng)爭(zhēng),投資人會(huì)感到緊張,覺得你不可信,根本沒有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括:未來3年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過3年的預(yù)測(cè)都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
那些客戶會(huì)付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對(duì)自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰會(huì)付錢?付多少?有些問題是沒人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯(cuò),但止痛藥是必須的。
其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇二
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書:財(cái)務(wù)規(guī)劃工作計(jì)劃
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇三
第一部分 摘要(整個(gè)計(jì)劃的概括,2-3頁(yè))
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一.公司的宗旨(公司使命的表述)
二.公司簡(jiǎn)介資料
三.各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四.公司管理
1.董事會(huì)
2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3.外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格)
2.產(chǎn)品特性
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6.無形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1.資源及原材料供應(yīng)
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3.?dāng)U建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章 市場(chǎng)分析
一.市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二.目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
五.市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六.行業(yè)政策
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一.有無行業(yè)壟斷
二.從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占有率等)
四.潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
五.公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷
一.概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收賬款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五.銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策(方式及安排、預(yù)算)
六.促銷和市場(chǎng)滲透1.主要促銷方式
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七.產(chǎn)品價(jià)格方案.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2.影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八.銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
第六章 投資說明
一.資金需求說明(用量/期限)
二.資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四.資本結(jié)構(gòu)
五.回報(bào)/償還計(jì)劃
六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
八.投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)
十.股權(quán)成本
十一.投資者介入公司管理之程度說明
十二.報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十三.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第七章 投資報(bào)酬與退出
一.股票上市
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三.股權(quán)回購(gòu)
四.股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一.資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二.市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三.研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四.生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五.成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)七.政策風(fēng)險(xiǎn)
八.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收賬款/壞賬)
九.管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)
十.破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一.公司組織結(jié)構(gòu)
二.管理制度及勞動(dòng)合同
三.人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)
四.薪資、福利方案
五.股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十章 經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長(zhǎng)率、投資回報(bào)率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)
第十章 財(cái)務(wù)分析
一.財(cái)務(wù)分析說明
二.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè).銷售收入明細(xì)表
2.成本費(fèi)用明細(xì)表
3.薪金水平明細(xì)表
4.固定資產(chǎn)明細(xì)表
5.資產(chǎn)負(fù)債表
6.利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表
7.現(xiàn)金流量表
8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
(1)反應(yīng)財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)
a.財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(firr)
b.投資回收期
c.財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值
d.投資凈利率
e.投資利稅率
f.資本金利潤(rùn)率
g.不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析
(2)反映項(xiàng)目清償能力的指標(biāo)
a.資產(chǎn)負(fù)債率
b.流動(dòng)比率
c.流動(dòng)比率
d.固定資產(chǎn)投資借款償還期
第三部分 附錄
一.附件
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照影印本
2.董事會(huì)名單及簡(jiǎn)歷
3.主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)名單及簡(jiǎn)歷
4.專業(yè)術(shù)語(yǔ)說明
5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等
6.注冊(cè)商標(biāo)
7.企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料(標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說明書、出版物、包裝說明等)
8.簡(jiǎn)報(bào)及報(bào)道
9.場(chǎng)地租用證明
10.工藝流程圖
11.產(chǎn)品市場(chǎng)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)圖
一、附表
1. 主要產(chǎn)品目錄
2. 主要客戶名單
3. 主要供貸商及經(jīng)銷商名單
4. 主要設(shè)備清單
5. 主要調(diào)查表
6. 預(yù)估分析表
7. 各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表
商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該注意的幾點(diǎn)
當(dāng)你在寫商業(yè)計(jì)劃的時(shí)候,應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo):
1、力求表述清楚簡(jiǎn)潔。
2、關(guān)注市場(chǎng),用事實(shí)說話,因此需展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量。
3、解釋潛在顧客為什么會(huì)掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問題,提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個(gè)相對(duì)比較成熟的投資退出策略。
6、充分說明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。
7、請(qǐng)你的讀者做出反饋。當(dāng)你做商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時(shí),必須避免下列問題:
1、對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的前景過分樂觀,令人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒有說服力,比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù),而不是市場(chǎng)。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)沒有清醒的認(rèn)識(shí),忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅。
5、選擇進(jìn)入的是一個(gè)擁塞的市場(chǎng),企圖后來居上。
6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè),比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡(jiǎn)單或冗長(zhǎng)。
7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者,而是濫發(fā)材料。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇四
開店名稱 :威浪洗鞋
開店地址:南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)
融資負(fù)責(zé)人姓名:饒松
職務(wù):創(chuàng)始人
電話 :***
e-mail :383017638@ 網(wǎng)站:芳草集眼霜迷尚bb霜
1.關(guān)于產(chǎn)品
產(chǎn)品:產(chǎn)品在我選擇地區(qū)正處于一個(gè)新興的行業(yè),一個(gè)雛形發(fā)展階段,它的目前所提供的產(chǎn)品服務(wù):機(jī)器洗鞋、干洗運(yùn)動(dòng)鞋、休閑鞋清洗、旅游鞋清洗、布鞋清洗、磨沙皮鞋干洗及皮鞋干洗、皮靴干洗、鞋類殺菌除臭、鞋類護(hù)理等并上門服務(wù)。產(chǎn)品的獨(dú)特性在于與百姓生活息息相關(guān)。只要有人穿鞋就有市場(chǎng)需求,同時(shí)洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習(xí)慣了就會(huì)上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽(yáng)曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。只有有鞋的人都有市場(chǎng)需求,都會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,我們的主要定位是上班族和學(xué)生。產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是0.5,售價(jià)是3元。
服務(wù)的特點(diǎn)是:30分鐘內(nèi)上門收鞋,如果不及時(shí)到達(dá)就免費(fèi)為他服務(wù),讓客戶有上帝的感覺。
2.敢于競(jìng)爭(zhēng)
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手明確是洗鞋店的有一家金碧洗鞋店,他們宣傳不到位,影響力小,沒能上門服務(wù)。他們對(duì)產(chǎn)品是不主動(dòng)找銷路,是一種產(chǎn)品觀念,而我要做到市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。并且價(jià)格高,他們的定價(jià)在一雙5元。不能讓學(xué)生和普通市民所接受。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是渠道策略,并且所占市場(chǎng)份額不大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與我們的產(chǎn)品相比,我們的優(yōu)勢(shì)在于:我們?cè)诜?wù)上更富有激情,用現(xiàn)在化理念對(duì)抗傳統(tǒng)的生意模式。我們還從不同的角度切入市場(chǎng),而我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手則固守常規(guī),我們就會(huì)大占優(yōu)勢(shì),我們的業(yè)績(jī)和成果數(shù)字將證明這一點(diǎn)。
和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比顧客會(huì)偏愛本我們的原因是:我們的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適,有特殊賣點(diǎn),就是上門收鞋,試業(yè)期間洗鞋效果不滿意不收費(fèi),用此來迅速增大市場(chǎng)份額,我們?cè)趧倓傞_業(yè)期間將挨家挨戶的宣傳,用最小的成本做最大的宣傳。
3.了解市場(chǎng)
全鎮(zhèn)大概有8.5萬人,我們將進(jìn)入那種行業(yè)因?yàn)槭袌?chǎng)有這個(gè)需求,并且供小于求。其中所在地有4個(gè)高中(邕寧高中,南寧市41中南寧市42中,南寧市43中),一個(gè)職高,4個(gè)初中(城關(guān)中學(xué),蒲廟中學(xué),民族中學(xué),朝陽(yáng)中學(xué)),2個(gè)小學(xué)(一小,二?。?,武警學(xué)校,接近一萬五名學(xué)生,還有大概六個(gè)政府單位,及一些民營(yíng)企業(yè)單位。每人最低有3雙鞋,假如每人每月最低消費(fèi)3元,這鎮(zhèn)上大概有8.5萬人,所以這里市場(chǎng)巨大,又因?yàn)樗欠?wù)行業(yè)的朝陽(yáng)行業(yè),市場(chǎng)前景廣闊,與百姓生活息息相關(guān)。只要有人穿鞋就有市場(chǎng)需求,同時(shí)洗鞋和洗衣服一樣,洗鞋洗習(xí)慣了就會(huì)上癮,自己洗很麻煩,洗不干凈,很難干,拿出去太陽(yáng)曬容易發(fā)黃及脫膠。在我們這里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干凈,而且可以殺菌、除臭、定型、加香,渙然一新新感覺,持久保靚一星期。
5.我們的宣傳措施是:對(duì)單位采取挨家挨戶的敲門宣傳,在周末進(jìn)行定點(diǎn)宣傳,廣開人脈,用免費(fèi)的人脈朋友進(jìn)行幫助,降低廣告成本的同時(shí)做到最大的宣傳、促銷買3送一以快速的占領(lǐng)市場(chǎng)份額成為老大。我們還采取風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移方法,使客戶盡快的接受這個(gè)新興行業(yè)。我們打算和超市進(jìn)行合作。我們的銷售戰(zhàn)略:采取客戶為先的策略,也許首次的交易量較小,但是我交了一位新朋友,一個(gè)下次還會(huì)記得我的新朋友,毫無疑問他下次會(huì)向他的朋友介紹給我做生意。我們采取轉(zhuǎn)逆風(fēng)險(xiǎn),和獨(dú)特賣點(diǎn),這樣能以最快的速度戰(zhàn)勝對(duì)手,并占領(lǐng)市場(chǎng)份額和令消費(fèi)者接受新興產(chǎn)品。我們將對(duì)員工進(jìn)行宣傳和基本知識(shí)的講解。
7.展示你的管理隊(duì)伍
饒松是主要的負(fù)責(zé)人,另外還有兩名協(xié)助人員,一名是李嘉良,性別男,高中時(shí)間擔(dān)任班長(zhǎng),責(zé)任心強(qiáng),辦事能力好。另一名是梁海燕,性別女,此人勤勞,誠(chéng)實(shí),富有責(zé)任心。團(tuán)隊(duì)能力強(qiáng),便于調(diào)動(dòng),富有激情。我相信在這一個(gè)新興的行業(yè)中我們能風(fēng)雨無阻。其他資源:人脈,認(rèn)識(shí)老師和一些單位的職工,還有對(duì)區(qū)域的了解。
8.加盟公司的簡(jiǎn)介 :
9.財(cái)務(wù)計(jì)劃
16800加盟盟,五百車費(fèi)去公司簽約,三百元宣傳單,一千元店面租金,850元招工,500元促銷活動(dòng)。
盈虧平衡分析:8000回本,定價(jià)3元,我們一雙鞋的純盈利是2.5元,我們打算積少成多。只要占領(lǐng)大量是市場(chǎng)份額就會(huì)有不可估計(jì)的盈利。我們預(yù)估我們的第一筆投資將用于2011年1月,收支平衡于2010年3月。我們將于2011年3月盈利,贏利點(diǎn)時(shí)的價(jià)格是3元。
此行業(yè)處于發(fā)展期,我們期望完成 20萬的銷售額,在3個(gè)月完成 兩萬 的稅前利潤(rùn)。
10.風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)
風(fēng)險(xiǎn):1.是我的客戶對(duì)此行業(yè)不夠了解,有潛在的需求。只在我們推出逆轉(zhuǎn)風(fēng)險(xiǎn),那么潛在的客戶就會(huì)迅速的變成眼前客戶。2是定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。
機(jī)會(huì):我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義,如果我們能做到有足夠的資金投資,就能快速的占領(lǐng)市場(chǎng) 我們就有機(jī)會(huì)將在一個(gè)月內(nèi)將市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄€(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)。掌握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,賦予創(chuàng)新精神和于眾不同的經(jīng)營(yíng)。
11.市場(chǎng)定位:我們把市場(chǎng)定位為上班族和高中、初中學(xué)生。我們將把我們的產(chǎn)品定位為[低價(jià)/高質(zhì)/物美價(jià)廉],這些將是我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)前所不能企及得。
12.我們的價(jià)格依據(jù):是市場(chǎng)。我們達(dá)到這個(gè)價(jià)格是根據(jù)市場(chǎng)上的價(jià)格及成本。我們每月,每季,每年都觀察我們的價(jià)格,以保證不喪失市場(chǎng)上的潛在價(jià)值。
備注:
戶,他們?cè)僖膊粫?huì)做出錯(cuò)誤的、不好的、危險(xiǎn)的決定,這是一個(gè)很強(qiáng)的述求點(diǎn),會(huì)讓任何原來有防備的客戶卸下武裝。
獨(dú)特賣點(diǎn)是:第一次不滿意不收費(fèi),30分鐘上門收鞋,超過時(shí)間免費(fèi)服務(wù)。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇五
1、公司名稱
2、法定代表人
3、總經(jīng)理
4、成立時(shí)間
5、注冊(cè)資本
6、注冊(cè)地址
7、公司性質(zhì)
8、主營(yíng)業(yè)務(wù)及主要產(chǎn)品
9、職工情況
10、公司未來3―5年的發(fā)展方向
1、擬投資項(xiàng)目描述(主要介紹擬投資項(xiàng)目的背景、目前發(fā)展階段,與同行業(yè)其他公司同類產(chǎn)品的比較,及本項(xiàng)目的新穎性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性等)。
2、簡(jiǎn)述項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝流程。
3、技術(shù)持有屬性(專利、專有技術(shù)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等)。
4、核心技術(shù)來源(自主開發(fā)、合作開發(fā)、轉(zhuǎn)讓他人技術(shù))。
5、技術(shù)成熟度(屬于研發(fā)階段、中試階段,還是產(chǎn)業(yè)化階段,以及技術(shù)鑒定情況、獲獎(jiǎng)情況等)。
6、目標(biāo)市場(chǎng)(項(xiàng)目產(chǎn)品面向的用戶群體、市場(chǎng)容量)。
7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
8、本公司及本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,然后進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè))。
2、過去3-5年各年全行業(yè)銷售收入估計(jì)(注明資料來源)。
3、未來3-5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)(注明資料來源)。
4、本公司與行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較。
5、本項(xiàng)目未來3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)。
2、投入資金的用途和使用計(jì)劃。
3、希望讓投資方參股本公司還是與投資方成立新公司,并注明原因。
4、擬向投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
5、預(yù)計(jì)未來3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報(bào)率多少?
6、投資方可享有哪些監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)?
7、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間?
9、需要向投資方說明的其他情況。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、項(xiàng)目產(chǎn)品預(yù)計(jì)年生產(chǎn)能力、年銷售收入?形成規(guī)模銷售時(shí),利潤(rùn)率、凈利潤(rùn)率?
2、未來3-5年項(xiàng)目盈虧平衡分析、資產(chǎn)負(fù)債及損益及損益分析、銷售計(jì)劃、成本核算情況。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
說明,該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)(包括政策風(fēng)險(xiǎn)、加入 wto的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等。然后以上風(fēng)險(xiǎn)如適用,每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度,注明截止時(shí)間。
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
2、資信證明
3、法人代碼證書
4、稅務(wù)登記證明
5、專利證書、鑒定證書
6、高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)品、高新技術(shù)成果認(rèn)定證書
7、其他有關(guān)資料
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇六
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過七上一下來分析。
一、市場(chǎng)方面:在我們學(xué)校外面開這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場(chǎng)空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來說,這是一個(gè)低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會(huì)對(duì)他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會(huì)受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹立良好的品牌形象。
五、營(yíng)銷策略:可以提前預(yù)定,開會(huì)員卡,適當(dāng)促銷,積分活動(dòng)等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來:就目前的市場(chǎng)而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢(shì)足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對(duì)于市場(chǎng)上其他餐廳的巨大優(yōu)勢(shì)。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會(huì)投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險(xiǎn)
餐館經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會(huì)阻礙我們餐廳的上市。
2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲,我們周圍的一些小吃店價(jià)格低,可能無法保證最大的利潤(rùn)率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏?,怕以后?jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號(hào)。與其他廠商相比,他們有更多的營(yíng)銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無二的,我們的特點(diǎn)給了我們?cè)谑袌?chǎng)上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營(yíng)銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來可能出現(xiàn)的問題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來的矛盾。
5、定價(jià),為了保證一定的利潤(rùn)率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請(qǐng)的期限,在邀請(qǐng)的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來,一是讓投資者放心,他們的資金會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會(huì)在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會(huì)帶來更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊嬃虾鸵魳肥潜仨毜摹?BR> 資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃
風(fēng)險(xiǎn)投資15萬左右。
財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來說就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤(rùn)的同時(shí),也可以給我們的投資者一個(gè)更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長(zhǎng)期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營(yíng)大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營(yíng)模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對(duì)我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。
長(zhǎng)期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會(huì)成功;我們對(duì)我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動(dòng)給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對(duì)于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號(hào))
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒?dòng)空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格,統(tǒng)計(jì)自身成本,彌補(bǔ)利潤(rùn)差異后,給每個(gè)消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對(duì)前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì),衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(dòng)(促銷活動(dòng)、相應(yīng)的促銷活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)可以每季度或在活動(dòng)日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹立我店良好形象的效果??诒?、人氣、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場(chǎng)分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級(jí)裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無選擇。也就是說,雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過6000人,我們西南鍋爐的市場(chǎng)對(duì)這個(gè)西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個(gè)空白,這個(gè)空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營(yíng)了三年多的。東北餐廳形式簡(jiǎn)單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒有固定的場(chǎng)所,沒有聚餐,我們抓住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營(yíng)銷策略,在這樣的市場(chǎng)中一定會(huì)拓展出一個(gè)屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無我的事”。所以市場(chǎng)前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價(jià)格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕裕鼈円膊粫?huì)與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場(chǎng)份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績(jī)并不是很樂觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個(gè)店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢(shì)是這些店經(jīng)營(yíng)了幾年,也對(duì)大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開業(yè)時(shí),我們?nèi)狈\(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。可能會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)一時(shí)半會(huì)打不開的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時(shí)運(yùn)營(yíng)。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會(huì)招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開門。為此,我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢(shì)。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?,西南消費(fèi)者會(huì)最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長(zhǎng)期居民。我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購(gòu)買。經(jīng)濟(jì)購(gòu)買和不確定購(gòu)買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠(chéng)信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會(huì)頻繁光顧,成為店里的???。
第一、我們未來的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人??砂l(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒有收入,生活來源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個(gè)人實(shí)用的感覺,那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)來找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會(huì)根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷售計(jì)劃:
第一、開業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語(yǔ)言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷售策略,讓他們體會(huì)到我們店的好處,傳播口碑。還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問卷來改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會(huì)員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個(gè)月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動(dòng)和公共活動(dòng),以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開業(yè)第一個(gè)月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營(yíng)情況穩(wěn)定后,我們會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢(shì)。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇七
營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),58計(jì)劃網(wǎng)認(rèn)為影響營(yíng)銷策略的主要因素有:
消費(fèi)者的特點(diǎn);
產(chǎn)品的特性;
企業(yè)自身的狀況;
市場(chǎng)環(huán)境方面的因素;
對(duì)有些企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇八
大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期盼大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一齊享受下廚的快樂吧!
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠?,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)帶給熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)資料:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)x7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走,也能夠帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)??停矣谐圆煌甑牟耍蛐枰鎯?chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因思考到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選取的狀況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她能夠提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇九
商業(yè)計(jì)劃書,是公司、企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo),根據(jù)一定的格式和內(nèi)容要求而編輯整理的一個(gè)向受眾全面展示公司和項(xiàng)目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧稀?BR> 商業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的項(xiàng)目計(jì)劃,其主要意圖是遞交給投資商,以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判,從而使企業(yè)獲得融資。商業(yè)計(jì)劃書有相對(duì)固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容,從企業(yè)成長(zhǎng)經(jīng)歷、產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理團(tuán)隊(duì)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、組織人事、財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)到融資方案。只有內(nèi)容詳實(shí)、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計(jì)劃書才能吸引投資商,讓他們看懂您的項(xiàng)目商業(yè)運(yùn)作計(jì)劃,才能使您的融資需求成為現(xiàn)實(shí),商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量對(duì)您的項(xiàng)目融資至關(guān)重要。
目前中國(guó)企業(yè)在國(guó)際上融資成功率不高,不是項(xiàng)目本身不好也不是項(xiàng)目投資回報(bào)不高,而是項(xiàng)目方商業(yè)計(jì)劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。商業(yè)計(jì)劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對(duì)行業(yè)、市場(chǎng)進(jìn)行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對(duì)于一個(gè)發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對(duì)自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。
商業(yè)計(jì)劃書包括企業(yè)籌資、融資、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的藍(lán)圖與指南,也是企業(yè)的行動(dòng)綱領(lǐng)和執(zhí)行方案,其目的在于為投資者提供一份創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目介紹,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價(jià)值,并說服他們對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行投資。
一份良好的商業(yè)計(jì)劃包括附錄在內(nèi)一般20-40頁(yè)長(zhǎng),過于冗長(zhǎng)的商業(yè)計(jì)劃反而會(huì)讓人失去耐心。整個(gè)商業(yè)計(jì)劃的寫作是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,可以分成五個(gè)階段完成。
第一階段:商業(yè)計(jì)劃構(gòu)想細(xì)化,初步提出計(jì)劃的構(gòu)想。
第二階段:市場(chǎng)調(diào)查,和行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和專業(yè)人士進(jìn)行接觸,了解整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)狀況,如產(chǎn)品價(jià)格、銷售渠道、客戶分布以及市場(chǎng)發(fā)展變化的趨勢(shì)等因素。可以自行進(jìn)行一些問卷調(diào)查,在必要時(shí)也可以求助于市場(chǎng)調(diào)查公司。
第三階段:競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查,確定你的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并分析本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)方向。分銷問題如何?形成戰(zhàn)略伙伴的可能性?誰是你的潛在盟友?準(zhǔn)備一份一到兩頁(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查小結(jié)。
第四階段:財(cái)務(wù)分析,包括對(duì)公司的價(jià)值評(píng)估。必須保證所有的可能性都考慮到了。財(cái)務(wù)分析量化本公司的收入目標(biāo)和公司戰(zhàn)略。要求詳細(xì)而精確地考慮實(shí)現(xiàn)公司所需的資金。
第五階段:商業(yè)計(jì)劃的撰寫與修改,所收集到的信息制定公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略,把相關(guān)的信息按照我們上面的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,完成整個(gè)商業(yè)計(jì)劃的寫作。在計(jì)劃完成以后仍然可以進(jìn)一步論證計(jì)劃的可行,并根究信息的積累和市場(chǎng)的變化不斷完善整個(gè)計(jì)劃。
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書可以迅速幫助創(chuàng)業(yè)型企業(yè)獲得投資方的興趣,并會(huì)讓潛在投資機(jī)構(gòu)愿意與電子商務(wù)項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)直接溝通,進(jìn)一步了解企業(yè)的核心商業(yè)模式。獲得投資機(jī)構(gòu)的資金是每一家創(chuàng)業(yè)企業(yè)的重要需求,目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,只有迅速獲得資金支持的創(chuàng)業(yè)型企業(yè),才有可能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中迅速崛起,依托并購(gòu)擴(kuò)張,占據(jù)壟斷的市場(chǎng)地位。根據(jù)華然咨詢的經(jīng)驗(yàn),如果創(chuàng)業(yè)企業(yè)未能在一年內(nèi)獲得市場(chǎng)領(lǐng)先地位,無論任何一種新的商業(yè)模式都將會(huì)失去其市場(chǎng)先入者的優(yōu)勢(shì),最終會(huì)被其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手取代。
電子商務(wù)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書除了滿足融資需要之外,華然咨詢認(rèn)為,其實(shí)真正有價(jià)值的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該是可以幫助創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)重新審視新公司的商業(yè)模式是否正確,梳理一個(gè)具有可操作性的未來發(fā)展方案,待投資機(jī)構(gòu)的資金到位后,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)仍能夠?qū)⑸虡I(yè)計(jì)劃書的發(fā)展規(guī)劃執(zhí)行下去,繼續(xù)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
中國(guó)商業(yè)數(shù)據(jù)中心擁有一批資深的研究人員,他們來自各個(gè)行業(yè),且其中核心團(tuán)隊(duì)均具有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。我們能夠站在宏觀和微觀的角度去審視整個(gè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)與不足,充分發(fā)掘創(chuàng)業(yè)型公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,彌補(bǔ)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)本身的意識(shí)死角。我們將作為創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的一員,通過獨(dú)立的第三方視角,結(jié)合多年眾多創(chuàng)業(yè)型項(xiàng)目的咨詢及策劃經(jīng)驗(yàn),給予創(chuàng)業(yè)型公司以極大的智力支持。
中國(guó)商業(yè)數(shù)據(jù)中心累計(jì)服務(wù)客戶百余家,撰寫商業(yè)計(jì)劃書數(shù)百份。我們的咨詢顧問將會(huì)重新理解創(chuàng)業(yè)型公司的商業(yè)模式,與創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起梳理公司的未來發(fā)展規(guī)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃。我們?cè)趯I(yè)商業(yè)計(jì)劃書撰寫過程中,將完全融入創(chuàng)業(yè)型公司的方方面面,使商業(yè)計(jì)劃書的每一章節(jié),都能夠體現(xiàn)出項(xiàng)目的價(jià)值所在。
中國(guó)商業(yè)數(shù)據(jù)中心的項(xiàng)目融資信息平臺(tái)被眾多投資機(jī)構(gòu)關(guān)注,我們過往推薦的高質(zhì)量的項(xiàng)目贏得了投資機(jī)構(gòu)合作伙伴的信任。我們的融資平臺(tái)可以向百余家投資機(jī)構(gòu)推薦符合要求的創(chuàng)業(yè)型公司項(xiàng)目,并確保投資人親自過目項(xiàng)目書。對(duì)于復(fù)雜項(xiàng)目,我們甚至?xí)H自講解以便推動(dòng)項(xiàng)目迅速獲得資金支持,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)型公司與投資機(jī)構(gòu)的雙贏。
1、公司名稱與發(fā)展歷史
2、項(xiàng)目主營(yíng)產(chǎn)品服務(wù)
3、項(xiàng)目商業(yè)模式概述
4、項(xiàng)目核心優(yōu)勢(shì)概述
5、項(xiàng)目財(cái)務(wù)盈收預(yù)測(cè)
6、項(xiàng)目融資計(jì)劃概述
1、核心團(tuán)隊(duì)介紹
2、公司組織架構(gòu)
1、項(xiàng)目整體方案
2、項(xiàng)目產(chǎn)品路線
3、項(xiàng)目當(dāng)前狀態(tài)
4、產(chǎn)品未來規(guī)劃
1、研發(fā)資金投入
2、研發(fā)人員投入
3、研發(fā)設(shè)備投入
1、項(xiàng)目定位分析
2、項(xiàng)目行業(yè)分析
3、項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)分析
4、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
5、項(xiàng)目swot分析
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十
在火鍋發(fā)展的今天,火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn),使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。然而,如何開一家正宗的四川火鍋店是一個(gè)很大的學(xué)問。
作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點(diǎn),即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè),必須做好市場(chǎng)調(diào)研,這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋,掌握風(fēng)味、特色、方式、地點(diǎn)、人群等信息。,并在特定的市場(chǎng)區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定可靠的市場(chǎng)份額。所以前期做好市場(chǎng)調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。
因?yàn)榛疱伒杲?jīng)常擠滿了客人,快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐,點(diǎn)餐,送餐,教怎么吃,整理,結(jié)賬,送客等等。其中,怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因?yàn)槊總€(gè)火鍋店最吸引人的美食不一樣,吃法也會(huì)不一樣。這時(shí)候服務(wù)員親自教他們,不僅幫助了客人,也加深了他們對(duì)這家火鍋店的印象。
(一)影響火鍋市場(chǎng)的因素
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。這些因素包括消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加,現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾,社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動(dòng),客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定。
2.傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨(dú)特性。
3.周圍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,比如業(yè)務(wù)開展地的治安情況,職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)渠道、消費(fèi)群體、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施,以及優(yōu)惠措施,如是否有稅收、各種收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。
(二)來源調(diào)查與分析
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級(jí)白領(lǐng)和公務(wù)員的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次不同。
消費(fèi)者的年齡特征;比如老年人偏愛清淡型,年輕人偏愛重味型。
消費(fèi)者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。
消費(fèi)者的地域和民族特點(diǎn)不同地區(qū)、不同民族的人對(duì)火鍋產(chǎn)品的要求不同,要區(qū)別對(duì)待。
當(dāng)然,很多火鍋因?yàn)榛B互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,有共性,但消費(fèi)者需要分析。
2.客戶消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合的概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系,反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度,直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)
消費(fèi)模式有個(gè)人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費(fèi)模式有不同的檔次和品種。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3.客戶消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部分客戶是移動(dòng)的,少數(shù)是確定的,所以選址要合理。
隨機(jī)性:差異很大的客戶很多,對(duì)火鍋的消費(fèi)有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:由成功的品牌決定,以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。
指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,成功的廣告運(yùn)營(yíng),會(huì)導(dǎo)致一定的客戶消費(fèi)。
(a)分部要求:
1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體方面。,比較你的品牌是否能進(jìn)入市場(chǎng)。
2.可操作性。如果市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力、物力不匹配,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),就必須放棄,重新劃分無序,找準(zhǔn)定位。
3.它有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合現(xiàn)實(shí),就會(huì)大膽發(fā)展,做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,占領(lǐng)無序。
(2)類型分類
1.地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)影響很大,需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個(gè)區(qū)域,不同的店鋪和鍋為不同的消費(fèi)群體服務(wù),同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會(huì)發(fā)生變化。
2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響,火鍋的消費(fèi)在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費(fèi)群體對(duì)檔次和品種的要求不同。
3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外,還需要分析客戶的動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動(dòng)還是奢侈品宣傳,以達(dá)到實(shí)際效果。
4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動(dòng)個(gè)人客戶、新客戶等。,這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。
(一)火鍋市場(chǎng)定位分析,有不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等
按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋。
按來源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。
根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋?zhàn)灾突疱伆伞?BR> 開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點(diǎn)選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
(二)價(jià)格定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,其他條件成熟后,價(jià)格是決定性因素:
1.高低結(jié)合:開業(yè)初期,能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價(jià)格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋,迅速贏得客戶的形象,打開局面,實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營(yíng)。
2.高-高組合法;高起點(diǎn)、高效率,以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù),吸引高水平的客戶。風(fēng)險(xiǎn)大,收益大,進(jìn)入良性循環(huán)后回報(bào)大。
3.品牌法壟斷:憑借獨(dú)特的火鍋產(chǎn)品、獨(dú)特的配方和專利火鍋產(chǎn)品,火鍋可以以更高的價(jià)格經(jīng)營(yíng),但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。
4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價(jià)格低價(jià)供應(yīng),薄利多銷為主。
我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力,數(shù)量最多。經(jīng)營(yíng)品種比較簡(jiǎn)單,原料以中低檔為主,風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿摹_@類火鍋店由于自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異,在顧客中有自己的地位形象和獨(dú)特的特點(diǎn)。價(jià)格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān),座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點(diǎn)是價(jià)格與人氣相結(jié)合,管理方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面向廣大消費(fèi)者,管理方式結(jié)合自身實(shí)際。
本店決定采取合伙經(jīng)營(yíng):
這種火鍋是由幾個(gè)人經(jīng)營(yíng),分別出資,或者用技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運(yùn)營(yíng)上,一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題,由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識(shí)的前提下,解決資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問題。,能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,相互制約,彌補(bǔ)不足,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)有密切聯(lián)系,掌握更多信息,并能隨時(shí)調(diào)整業(yè)務(wù)品種,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
其缺點(diǎn)是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或離開合伙企業(yè),經(jīng)營(yíng)很容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此,要想通過合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,就要做到共同的管理意識(shí)和高質(zhì)量,并簽訂合伙協(xié)議,明確權(quán)責(zé)和利潤(rùn)分配。
1.火鍋店選址的地域因素:
在選址之前,需要選擇一個(gè)便于運(yùn)營(yíng)開發(fā)的區(qū)域,這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)、規(guī)劃區(qū)位特點(diǎn)、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。
2、火鍋店選址的原則:
第二,要貫徹就近原則。也就是說,它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。,道路平坦,方便顧客。
第三,環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店的其他餐廳也要混合,比如一個(gè)餐廳街,一個(gè)火鍋城。同時(shí),他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施,并結(jié)合各種業(yè)務(wù),形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
第四,要科學(xué)預(yù)測(cè)利潤(rùn)。開業(yè)前,需要結(jié)合各種因素分析某一時(shí)期的銷售額和毛利,預(yù)測(cè)利潤(rùn)和效益。另外,可以用經(jīng)驗(yàn)來判斷店鋪地址的選擇。
3.火鍋店的位置和布局:
確定選址原則后,在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點(diǎn)、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
第一,火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);
第二,餐廳里的空氣多云潮濕;
第三,餐廳里桌子之間的距離??;
第四,環(huán)境空間壓抑;
第五,缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。
(一)火鍋店員工的構(gòu)成:
1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分,也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。
2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。
3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。
(二)火鍋店管理人員;
1、明確管理范圍,確定管理水平;
2.實(shí)行專業(yè)分工,專注火鍋管理;
3.堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,權(quán)責(zé)結(jié)合;
4.滿足簡(jiǎn)化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
火鍋供應(yīng)的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理,而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和配送。
(a)采購(gòu)業(yè)務(wù)管理:
1.代購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋業(yè)務(wù)的起步環(huán)節(jié),必須遵循以下基本要求:品種權(quán),即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種,以保證火鍋試銷權(quán)。
2、質(zhì)量好,就是要嚴(yán)格把握原材料的質(zhì)量。
3.價(jià)格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點(diǎn)。不同市場(chǎng)和貨源的價(jià)格不同,不同地區(qū)不同季節(jié)的價(jià)格也不同。因此,采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)了解市場(chǎng)情況,降低采購(gòu)成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4.數(shù)量合適的話,一定要堅(jiān)持勤快銷售的原則,保證暢銷的產(chǎn)品更先進(jìn),適銷的認(rèn)可,滯銷的不先進(jìn)。
5.當(dāng)貨物及時(shí)到達(dá)時(shí),火鍋的品種是隨機(jī)的,每天的產(chǎn)銷量很難預(yù)測(cè)。因此,為了保證火鍋業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,原材料應(yīng)按需采購(gòu),及時(shí)供應(yīng)。
(2)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理;
1.確保儲(chǔ)存的原材料充足合理。儲(chǔ)物是供應(yīng)火鍋店的一個(gè)方面。儲(chǔ)存的原材料應(yīng)有足夠的品種和數(shù)量,以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上,能夠完成一定的接待服務(wù),保持不間斷的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.控制存儲(chǔ)?;疱亙?chǔ)存的原料不宜過多,否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi)。因此,火鍋店必須控制倉(cāng)儲(chǔ)投資,保證合理的儲(chǔ)備額度。
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷,隨時(shí)了解原材料在儲(chǔ)存過程中的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)主動(dòng)提出采購(gòu)意見或建議,以便補(bǔ)充和更新原材料,及時(shí)處理積壓的原材料。
4.為了控制庫(kù)存的短缺和損壞,首要任務(wù)是確保庫(kù)存原材料的安全和衛(wèi)生。
5.對(duì)于日常的儲(chǔ)存和維護(hù),要做好五個(gè)方面的工作:原料的分區(qū)儲(chǔ)存,位置編號(hào),執(zhí)行食品衛(wèi)生法,堅(jiān)持隔離制度,掌握溫濕度,加強(qiáng)預(yù)防和保護(hù),做好清潔衛(wèi)生,防止微生物入侵和蟲害,建立帳卡,設(shè)立定期店鋪。
6、出庫(kù)管理,食品原料出庫(kù)管理應(yīng)認(rèn)真做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨,二是堅(jiān)持先進(jìn)先出,易腐先出,先進(jìn)先出,接近有效期,損壞變質(zhì)不能餓;“三先一不”的原則。
1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模
本店經(jīng)營(yíng)模式為合伙,合伙人共同出資,現(xiàn)金、場(chǎng)地、技術(shù)、勞動(dòng)力均可作為出資,場(chǎng)地、技術(shù)、勞動(dòng)力出資的按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)計(jì)價(jià)。
2.資金來源和使用
由父母或親戚同事?lián)#梢詮墓ば?、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的擔(dān)保貸款,從而快速獲得風(fēng)險(xiǎn)投資。
(一)主要財(cái)務(wù)假設(shè)
1.前期費(fèi)用主要包括:場(chǎng)地租賃費(fèi)(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請(qǐng)費(fèi)(600元)、場(chǎng)地改造費(fèi)(5000元)、廚具購(gòu)置費(fèi)(1000元)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)(5000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資、材料采購(gòu)成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。
3.日常經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析:根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場(chǎng)容量,每天總營(yíng)業(yè)額粗略估計(jì)在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以計(jì)算出投資回收期在一個(gè)月左右。
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表和附表(略)
1.管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國(guó)內(nèi)大部分自己經(jīng)營(yíng)的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),包括以下風(fēng)險(xiǎn):在這個(gè)項(xiàng)目的開發(fā)階段,市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)開設(shè)類似的餐廳。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)和項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷量和其他性能。對(duì)于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來說,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好,很可能會(huì)帶來一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目,從而加劇項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
3.原材料資源風(fēng)險(xiǎn)
這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險(xiǎn)。因此,原材料的采購(gòu)和儲(chǔ)存需要特殊的設(shè)備和技術(shù)投資,以購(gòu)買新鮮、自然、無污染的綠色食品。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十一
零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點(diǎn),建議合作者在市中心區(qū),學(xué)校附近,居民區(qū),網(wǎng)吧,電影院等其他市場(chǎng)人流較多的是地域選址;統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝;總部提供技術(shù)支持(包括培訓(xùn)人員)和產(chǎn)品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
二、 產(chǎn)品和服務(wù)
1. 產(chǎn)品和服務(wù)的描述
出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
這些業(yè)務(wù)和投資場(chǎng)所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突,反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
2. 競(jìng)爭(zhēng)比較
相對(duì)而言同行業(yè)對(duì)手還比較少,此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段,再逐步的占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)提高自身的知名度,成為此行業(yè)的龍頭。
3. 資源、技術(shù)
海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類繁多的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)。要達(dá)到這些,對(duì)供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
4. 將來的產(chǎn)品、服務(wù)計(jì)劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)會(huì)不斷的改進(jìn)。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面,更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會(huì)不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
三、 市場(chǎng)分析
1. 市場(chǎng)需求
(1) 穩(wěn)定的老客戶資源
(2) 成熟的居民小區(qū)
(3) 購(gòu)物娛樂場(chǎng)所
(4) 如本區(qū)域各種學(xué)校購(gòu)物廣場(chǎng)較多,當(dāng)中的學(xué)生和年輕情侶也是潛在的資源??偟膩碚f,此行業(yè)的消費(fèi)者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號(hào)召力吸引這些消費(fèi)人群,正好此行業(yè)出現(xiàn)會(huì)可以填補(bǔ)這一市場(chǎng)的空隙。
2. 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
(1)海鮮消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為沿海城市消費(fèi)、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國(guó)內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市,已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。
(2)海鮮食品越來越受到內(nèi)陸城市消費(fèi)人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費(fèi)者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
(3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費(fèi)得起。
3. 競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)與市面上很多占領(lǐng)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)品牌的直接和間接競(jìng)爭(zhēng):目前每個(gè)城市都自身有本地經(jīng)營(yíng)商或外商經(jīng)營(yíng)的海鮮店,其已是發(fā)展已久有一定的客源。
(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:如海鮮市場(chǎng)、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等,規(guī)模大大小小,各有各的的特色。
(3)營(yíng)銷規(guī)劃:利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢(shì)吸引年輕消費(fèi)者,穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打,盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場(chǎng),提升自身品牌知名度。
四. 推廣策略
1. 廣告宣傳
針對(duì)繁華鬧市區(qū)、學(xué)校附近、可在購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng),向人群、學(xué)生、有車一族派送優(yōu)惠券或產(chǎn)品宣傳單。
2. 服務(wù)營(yíng)銷
(1) 建立會(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8或9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者有受到尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起的時(shí)候,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
(2)個(gè)性化服務(wù):在店內(nèi)掛有一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識(shí)、海產(chǎn)名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)海鮮產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關(guān)知識(shí)。
3. 定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消費(fèi)海鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者,以時(shí)尚另類經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新模式引導(dǎo)性品牌海鮮即食零食店推向整個(gè)有待開發(fā)新市場(chǎng)。
五、管理概要(根據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡(jiǎn)要說明)
1. 組織機(jī)構(gòu)
2. 管理團(tuán)隊(duì)
3. 人員計(jì)劃
六、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1. 財(cái)務(wù)概括:
(1) 房租:
(2) 店內(nèi)外裝修:
(3) 人員工資:
(4) 水電費(fèi):
(5) 啟動(dòng)其他費(fèi)用:
2. 財(cái)務(wù)指標(biāo)
(銷售額、投資回報(bào)率、利潤(rùn)等)
3. 盈虧衡點(diǎn)
4. 損益預(yù)估
附件:
投資建議:憑著自身是海鮮人家得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)條件下,有著對(duì)海鮮深厚了解,充分的把這種優(yōu)勢(shì)好好的利用在此行業(yè)當(dāng)中。不但降低投資風(fēng)險(xiǎn),反而增大了對(duì)此行業(yè)的發(fā)展前景,到時(shí)候必定是雙贏的局面。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十二
1、 網(wǎng)絡(luò)豬的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
2、 網(wǎng)絡(luò)豬市場(chǎng)潛力分析、預(yù)測(cè)(范圍限定在所在校園,說明原因)
1、 市場(chǎng)宣傳口號(hào)
2、 推廣活動(dòng)手段
網(wǎng)絡(luò)推廣手段
市場(chǎng)(線下)推廣手段
1、校園推廣網(wǎng)絡(luò)豬可能遇到的問題
2、解決方案
附:項(xiàng)目介紹
任務(wù)考核
如果您的團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)成功后,需要完成如下任務(wù),中國(guó)搜索將根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)寓意評(píng)分,并依照評(píng)分結(jié)果給予獎(jiǎng)金。注:沒有達(dá)到完成標(biāo)準(zhǔn)者不評(píng)分,但我們也保證您的保底獎(jiǎng)金。
工作任務(wù)
完成標(biāo)準(zhǔn)
考核積分(滿分100分)
發(fā)展網(wǎng)絡(luò)豬用戶
(校園內(nèi)外不限)
1、在30天內(nèi)發(fā)展8000個(gè)的網(wǎng)絡(luò)豬注冊(cè)用戶。
2、每個(gè)用戶的網(wǎng)絡(luò)豬搜索次數(shù)不得低于3次。
65分
提高網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站的訪問量
要求達(dá)到500 pv /天
通過在自己的網(wǎng)站上嵌入網(wǎng)絡(luò)主活動(dòng)網(wǎng)頁(yè)(我們給出范圍),為網(wǎng)絡(luò)豬網(wǎng)站提升訪問量。
10分
在學(xué)校舉辦網(wǎng)絡(luò)豬線下推廣活動(dòng)(形式自選,如:發(fā)放資料、豬卡、舉辦聯(lián)誼活動(dòng)),并及時(shí)匯報(bào)活動(dòng)評(píng)估效果。
在合作期間內(nèi)舉辦至少四次線下推廣活動(dòng)
評(píng)估報(bào)告的效果(如不及時(shí)提交則認(rèn)為未舉辦活動(dòng))
10分
建設(shè)網(wǎng)絡(luò)豬論壇
在自己的網(wǎng)站或中搜論壇上開辟專題區(qū),每日平均發(fā)貼量在50個(gè)以上(重復(fù)帖不算此類)。
5分
提升所在院校的網(wǎng)絡(luò)豬知名度
中搜將在校園做抽樣調(diào)研,網(wǎng)絡(luò)豬知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。
10分
項(xiàng)目獎(jiǎng)金
中國(guó)搜索將根據(jù)如下評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)勵(lì):
如果所完成的任務(wù)積分達(dá)到70分,將在活動(dòng)結(jié)束后得到中搜獎(jiǎng)勵(lì)的2500
元獎(jiǎng)金。
如果完成的分?jǐn)?shù)超過70分,以5分為單位,每超過5分獎(jiǎng)金則追加5%(125元)的獎(jiǎng)金。超過5分但沒達(dá)到5的倍數(shù)者不算在內(nèi)。
如果在活動(dòng)結(jié)束后,總積分未達(dá)到70分者,中搜將按照在此期間內(nèi)所發(fā) 展的網(wǎng)絡(luò)豬用戶支付報(bào)酬,標(biāo)準(zhǔn)為用戶/0.1元。用戶必須符合網(wǎng)絡(luò)豬真實(shí)用戶標(biāo)準(zhǔn)——即搜索次數(shù)高于3次的網(wǎng)絡(luò)豬注冊(cè)用戶。
市場(chǎng)支持
中國(guó)搜索將給予合作團(tuán)隊(duì)如下市場(chǎng)支持:
5000份網(wǎng)絡(luò)豬校園活動(dòng)dm單。
5000份網(wǎng)絡(luò)豬宣傳冊(cè)。
200張宣傳海報(bào)
1萬張網(wǎng)絡(luò)豬豬卡
開放部分網(wǎng)站欄目的html代碼
提供各類網(wǎng)絡(luò)廣告代碼
網(wǎng)絡(luò)豬檔案
網(wǎng)絡(luò)豬搜索拼圖
人氣搜索賽
搜索科技館
豬豬生活秀
網(wǎng)絡(luò)豬學(xué)堂
校園活動(dòng)首頁(yè)
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十三
一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工
二、發(fā)展目標(biāo)。
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生、教師及當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)需求為主要目標(biāo),經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是建立并擴(kuò)大知名度,為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式獨(dú)資。
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)溫江區(qū)惠民小區(qū)。
五、投資項(xiàng)目規(guī)模大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)天天飲食天天健康。
一、市場(chǎng)分析
宏觀分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現(xiàn),而且廚房用具等想購(gòu)買齊全成本也很高,而學(xué)生購(gòu)買利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
微觀分析
1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)地處郊區(qū),公交車輛少而單一,進(jìn)出溫江區(qū)都是一個(gè)比較頭痛的問題,再加上溫江校區(qū)共有在校學(xué)生一萬人左右,附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬人。
2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查,惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有惠民社區(qū)內(nèi)各超市、學(xué)校水果超市以及惠民社區(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng)?;菝裆鐓^(qū)附近的蔬菜水果市場(chǎng),大都集中在溫江區(qū)老城區(qū),需要進(jìn)城購(gòu)買,坐公交路費(fèi)大約兩元,再加上進(jìn)城并不是太方便,花費(fèi)時(shí)間等車的時(shí)間會(huì)更多,路程較遠(yuǎn),比較不方便購(gòu)買。而校內(nèi)水果超市,只是針對(duì)部分水果的銷售,并沒有蔬菜的銷售這一服務(wù)?;菝裆鐓^(qū)的超市及部分水果商販,出售的水果種類較少,不能滿足來自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要,更不能滿足教師及家屬還有附近居民的需要。且其質(zhì)量中下,價(jià)格偏高,即使質(zhì)量較差,價(jià)格也不便宜。
三、財(cái)務(wù)分析
投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價(jià)在惠民社區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購(gòu)置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計(jì)xxxx年元。
2、宣傳費(fèi)用
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要xxxx年元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費(fèi)用1000元??傆?jì)15500元。
經(jīng)營(yíng)成本分析
1、貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2、工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000x12=1xxxx年元,廚房清潔人員2名:300x2x12=7200元,收銀人員1名:300x12=3600元,導(dǎo)購(gòu)人員1名:400x12=4800元。
注:店長(zhǎng)、廚房清潔人員、收銀人員、導(dǎo)購(gòu)人員均由在校學(xué)生兼職擔(dān)任。
3、攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4、租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利潤(rùn)分析
1、營(yíng)業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為50人次,每人平均消費(fèi)6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3、利潤(rùn)利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的,因此,計(jì)劃可行性很結(jié)論:在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
超市經(jīng)營(yíng)描述:
1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來生意的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員。廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位。收銀員一名,負(fù)責(zé)收款。導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)。這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
1、人力資源采購(gòu)店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:與惠民住宅小區(qū)居民簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
貨代商業(yè)計(jì)劃書版篇十四
在寫商業(yè)計(jì)劃書之前你應(yīng)該清楚如下幾個(gè)問題:
1.定價(jià)合理么?
你的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包含兩個(gè)定價(jià)方面的內(nèi)容:
1)考慮你的定價(jià)和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù),那么就不能在不考慮營(yíng)銷信息的前提下低價(jià)出售商品。你定價(jià)的時(shí)候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價(jià)格,否則會(huì)面臨搞亂潛在市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
2)你的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包括基于每個(gè)單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費(fèi)支出。這些會(huì)幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤(rùn)。你的商業(yè)計(jì)劃書一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開銷,還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。
2.有錢雇人么?
回顧你的商業(yè)計(jì)劃書,并且考慮付出額外的工資和福利后,對(duì)你的項(xiàng)目執(zhí)行會(huì)產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營(yíng)收或者減少支出。
或者你可以考慮聘請(qǐng)個(gè)“合同工”。當(dāng)然,除長(zhǎng)期雇傭人員會(huì)帶來的固定支出外,招個(gè)人幫忙總是便宜點(diǎn)的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會(huì)永遠(yuǎn)占用你的經(jīng)費(fèi)。
不管怎么說,盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。
3.對(duì)戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?
看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進(jìn)展、在市場(chǎng)營(yíng)銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開銷?在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計(jì)劃書的時(shí)候,我重復(fù)說過,有很多人他們?cè)谏虡I(yè)計(jì)劃書中寫的是一個(gè)樣子,做的時(shí)候卻是另一個(gè)樣子了。
比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計(jì)算機(jī)專業(yè)能力,但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?;蛘吣阏f你要強(qiáng)化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。
4.我能承受公司位置遷移么?
有時(shí)候創(chuàng)業(yè)者需要對(duì)將公司遷到其他地方,以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計(jì)劃書重新權(quán)衡一下。
如果你打算換到新的辦公地點(diǎn),那么首先預(yù)測(cè)一下在新的辦公地點(diǎn)每個(gè)月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點(diǎn)需要多少開銷、因遷址會(huì)造成多少業(yè)務(wù)損失。
之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期,看在遷址到新辦公地點(diǎn)之后,業(yè)務(wù)能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長(zhǎng)期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。
5.是不是過于炫耀自己的成長(zhǎng)了?
想一些可以輕易的讓每個(gè)顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點(diǎn);也許你計(jì)算機(jī)服務(wù)的客戶希望能夠自動(dòng)備份服務(wù)或者自動(dòng)的系統(tǒng)升級(jí)。