教案是教師教學活動的基本依據(jù)，通過編寫教案可以提高教學效果。教案應該注重教學內(nèi)容的結(jié)構和組織，使學生在有序的教學環(huán)境中獲得充分的學習體驗。提供給教師們的教案范文，可以幫助他們更好地理解教案的結(jié)構和要求。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇一
我國歷來就有“客來敬茶”一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美“茶有十德”，認為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋時期，眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等，他們不僅酷愛飲茶，而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。
低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由男主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。在飲酒時，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時間進行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說著祝福的話。有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算結(jié)束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯；碰杯的時候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情況下，敬酒應以年齡大孝職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。
如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇二
中國傳統(tǒng)婚嫁禮儀文化，別具一格婚嫁習俗?，F(xiàn)在選擇以傳統(tǒng)婚禮作為結(jié)婚方式有很多，但由于現(xiàn)代新人多數(shù)缺乏這方面的知識，下面本站小編就為大家整理了關于中國傳統(tǒng)婚嫁禮儀，希望能夠幫到你哦!
第一、祭拜。
男方家在婚禮前一天要祭拜天地、祖先，告知有婚事將要舉行。
第二、安慶禮。
以八字(就是出生的時間資料，現(xiàn)在在很多地方統(tǒng)稱為十分，也有送十分之說)、房屋坐向拜床母(現(xiàn)在這個習俗為中國臺灣的一個重要習俗之一)。
第三、迎親。
迎親隊伍以雙數(shù)為佳，尤其以6的倍數(shù)最好。
第四、食姊妹桌。
新娘在結(jié)婚出發(fā)前，要與父母兄弟姊妹一起吃飯，表示離別，大家都要說吉祥話。
第五、請新郎。
迎親隊伍至新娘家時，會有一男童手托茶盤(上面有瓜子、糖果等)恭候，新郎下轎(下車)后，要給予男孩紅包答禮，再進入女方家中。
第六、討喜。
新郎與女方家人見面問候之后，應手捧鮮花給房中待嫁之新娘，此時，新娘的姊妹或是女性好友要攔住新郎故意阻撓，不準新郎見到新娘，在經(jīng)過新郎苦苦哀求后，女方可以提出條件要新郎答應，通常在經(jīng)過一番討價還價后都以999元紅包禮成交，寓意“長長久久”之意。
第七、蓋頭紗。
新郎給予鮮花之后，應將頭紗放下，將新娘挽出大廳。
第八、拜別。
新郎與新娘上香祭祖，新娘應叩拜父母道別，而新郎僅鞠躬行禮即可。
第九、出門。
新娘應由一位福分高的女性長輩手持竹篩或是黑傘護其走至禮車(花轎)，因為新娘子當天的地位比誰都大，所以頭不能頂天見陽光，另一方面也希望能像這一位女性長輩一樣過著幸?？鞓返娜兆?。
第十、禮車。
古時的嬌子便是現(xiàn)在的禮車(汽車)，古時在花轎上方會懸掛一顆由根至葉的竹子，根上掛著蘿卜，以示“有頭有尾”?；ㄞI后方則有朱墨畫的八卦竹篩，用以驅(qū)逐路上之不詳之物。
第十一、敬扇。
新娘上禮車前，會由一名生肖吉祥的小男孩持扇給新娘(放于茶盤之上)，新娘則回贈紅包答禮。
第十二、不說再見。
當所有人要離開女方家門時，絕對不可以向女方的家人說再見。
第十三、潑水。
在新娘上禮車后，女方家長會將一碗清水、稻谷及白米潑向新娘，代表女兒以是潑出去的水，并祝福女兒事事有成，有吃有穿。
第十四、擲扇。
禮車啟動后，新娘要將扇子丟到窗外，寓意不講壞性子帶到婆家去，擲扇后必須哭幾聲，且在禮車之后，可蓋竹篩以象征繁榮、富貴榮華。
第十五、燃炮。
由女方家至男方家的途中，一路燃放禮炮，車抵達男方家門時，家人則燃爆竹慶祝告喜。
第十六、摸橘子。
禮車抵達后，由一位帶著兩個橘子的小孩來迎接新人，新娘要輕摸一下橘子，然后贈送紅包答禮。這兩個橘子要留到晚上讓新娘親自來剝，寓意可招來長壽。
第十七、牽新年。
新年由禮車走出后，應由男方一位有福氣的長輩，手持竹篩頂在新娘頭上，并扶持新娘進入大廳。
第十八、忌踩門檻。
門檻代表門面，所以新人絕不可踩門檻，而應橫跨過去。
第十九、過火盆、踩瓦片。
新娘進入大廳后，要跨過火盆，并踩碎瓦片。過火盆寓意去邪，踩瓦片則寓意過去時光如瓦碎，自此迎接新的人生。
第二十、敬茶。
男方家中長輩將新娘介紹給家中人認識，此儀式即是承認她成為家中的一員。
第二十一、拜天地。
新人一拜天地、二拜高堂、夫妻交拜，送入洞房。
第二十二、進洞房。
以竹篩覆床上，桌上置銅鏡以壓驚，新人一起坐在預先墊有新郎長褲的椅子上，寓意兩人從此一心，并求日后生男孩。然后新郎揭開新娘的蓋頭紗，兩人飲交杯酒，并共吃由黑棗、花生、桂圓、蓮子等物做成的甜湯，象征早生貴子。
第二十三、忌坐新床。
婚禮當天，任何人皆不可以坐新床，而新娘更是不能躺下，以免一年到頭都病倒在床上。
第二十四、觀禮、喜宴。
目前一般人均采取中西合璧試的婚禮，大都在晚上宴請客人，同時舉行觀禮儀式，在喜宴上，新娘可褪去新娘禮服，換上晚宴服，至各桌敬酒。
第二十五、送客。
喜宴完畢后，新人立于餐廳門口送客，須端著盛香煙、喜糖的茶盤。
第二十六、吃茶。
一般宴客離去后，由男方家已婚親友喝新娘敬的甜茶、說吉祥話，并贈送紅包。
第二十七、鬧洞房。
雙方親友可借故嬉鬧，以增添新婚喜氣。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇三
禮儀是一種標志，它了一個人，一個團體，一個民族中內(nèi)在的不可缺少的能力，一個優(yōu)秀的個人，民族都擁有著良好的禮儀禮節(jié)。
中國向來都有“禮儀之都”的頭銜，可是時代變遷，千年過后，進入21世紀的中國的人們越來越不重視他們的優(yōu)點，拋棄了許許多多良好的禮儀習慣，這不能不使我們痛心哪。
鏡頭一：小楓同學在逛街，興頭正旺的時候一個熟悉的身影從向自己走來，原來是劉老師，這可嚇了小楓一陣冷汗，他裝著沉思，低著頭向著老師走去。劉老師走到面前才認去小楓：“小楓，你也出來逛街呀？”給予老師的是沉默與迅速的消失。
鏡頭二：小樂是個學習優(yōu)異的學生，但是他有一個壞毛病，就是喜歡與老師，家長頂嘴，并且字字充滿火藥味。這天，大家正在上數(shù)學課，數(shù)學老師一邊在黑板上寫著公式，一邊用眼睛的余光窺視的底下的同學有沒有認真的聽課，沒有注意將公式寫錯了。小樂突然站起來，讓老師吃了一驚，“肯定又要找茬了……”老師想。“老師，你在黑板上寫的公式是錯誤的，應該改正為……”數(shù)學老師聽了，無奈，苦笑著說：“呵呵，老師也會犯錯誤，還要請同學們多多包含咯?！薄皩β?，同學們反錯應該改，老師反錯更應該改，是不是啊，同學們?！本褪切愤@么冷不丁地一句話，全場起哄。一些尊重老師的同學就在議論：“他好象跟老師一樣，憑什么嘛！”
通過上面的鏡頭畫面，我不禁嘆息，現(xiàn)在的中國孩子們不重視禮儀，大人們也可見一般，中國這個頭銜也逐漸變的有名無實。
我呼吁大家重視禮儀，重拾禮儀桂冠。希望更多人也能參與呼吁，保衛(wèi)那千年的瑰寶。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇四
中國婚嫁梳頭禮儀屬于舊時的習俗了，不過有些地區(qū)和少數(shù)民族仍然沿用。一般新娘出嫁前需要經(jīng)歷三步：洗澡、梳頭、哭嫁。在舊時梳頭可算上是比較重要的一種出嫁儀式。
以前，新娘出嫁就意味著永遠告別家人和家鄉(xiāng)，因此新娘都要在婚前哭上三天，還與朋友和家人一起唱一些歌，這多少釋放了點新娘的恐驚感，也為她離家作了預備?，F(xiàn)在，婚禮當然已不再如此，但每一個新娘好像都須要一點情感上的支持，人們鼓勵她把內(nèi)心想說的都說出來，這時新娘往往哭上一陣，以撫平心中的憂慮。
女兒出嫁自豪的母親會面臨一個這樣的任務——梳頭。新娘洗了澡，打扮一下然后哭上一場就算是從“未婚”過渡到“已婚”了。這時母親需要交代女兒一些事情，然后幫助女兒洗澡（象征性的），給她梳一個“有福氣的女人”的發(fā)型。
新娘出嫁前第一步：洗澡
洗澡一般并不意味著慶賀什么，但是中國的婚前洗澡卻絕不僅是你平常所認為的20分鐘泡在浴盆里。水里溶入了文旦（柚子）的氣味，或者花草如竹子、松木或艾屬植物的芳香，新娘洗完澡，也就洗走了身上的"邪氣"，而且還意味著幸運、長壽以及繁榮，除了這些精神上的作用，花草的味道還有助于讓皮膚光滑、鮮嫩，許多女人都希望的效果。
新娘出嫁前第二步：梳頭
有些中國新娘穿上傳統(tǒng)的紅衣褲，再吃上一些美味的餃子，有3枚餃子，一個預示著愛情，一個預示著多子多福，還有一個意味著幸福。給新娘梳頭的人都是生活幸福美滿的.，被稱為有福氣的女人。阿姨，朋友或家庭其他成員都可充當這一角色，她一邊梳一邊說一些祝福的話，這一禮儀據(jù)說能給新郎新娘帶來和諧、財富以及多子多福。
過去梳頭新娘要哭唱《梳頭歌》：
一梳梳來嫂呀，白發(fā)齊眉嬸呀。
二梳梳來嫂呀，雙喜臨門嬸呀。
三梳梳來嫂呀，三元及第嬸呀。
……
如今，不再唱《梳頭歌》了，梳頭的嬸嫂邊梳頭邊吟道：“一梳白發(fā)齊眉，二梳兒孫滿堂，三梳早生貴子……”
新娘出嫁前第三步：哭嫁
以前，新娘出嫁就意味著永遠離別家人和家鄉(xiāng)，因此新娘都要在婚前哭上三天，還與朋友和家人一起唱一些歌，這多少釋放了點新娘的恐懼感，也為她離家作了準備。
現(xiàn)在，婚禮當然已不再如此，但每一個新娘似乎都需要一點情感上的支持，人們鼓勵她把內(nèi)心想說的都說出來，這時新娘往往會哭上一陣，以撫平心中的憂慮。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇五
“合巹”這個詞對于現(xiàn)代人而言是陌生的。然而，新郎與新娘的“交杯酒”卻是每一個結(jié)過婚或參加過婚禮的人非常熟悉的?！昂蠋劇本褪侵感禄榉蚱拊诙捶恐畠?nèi)共飲合歡酒。巹是飄之意，把一個匏瓜剖成兩個瓢，新郎新娘各拿一個，用以飲酒，就叫合巹，合巹始于周代，后代相巹用匏，而匏是苦不可食之物，用來盛酒必是苦酒。所以，夫妻共飲合巹酒，不但象征夫妻合二為一，自此已結(jié)永好，而且也含有讓新娘新郎同甘共苦的深意。正如《禮記》所載：“所以合體，同尊卑，以親之也?！?BR> 宋代以后，合巹之禮演變?yōu)樾禄榉蚱薰诧嫿槐?。《東京夢華錄·娶婦》記載：新人“用兩盞以彩結(jié)連之，互飲一盞，謂之交杯。飲訖，擲盞并花冠子干床下，盞一仰一合，谷云大吉，則眾喜賀，然后掩帳訖?！边@個儀式的象征意義是意味深長的。
用彩綢或彩紙把兩個酒杯聯(lián)接起來，男女相互換名，各飲一杯，象征此后夫妻便連成一體，合體為一。當然很多情況下，“惟新婦羞澀，不肯染指一嘗”。(民國：《解縣志》)
飲過之后把杯子擲千床下，以卜合諧與否，如果酒杯恰好一仰一合，它象征男俯女仰，美滿交歡，天覆地載，這陰陽合諧之事，顯然是大吉大利的了。
民國時期，山西民間結(jié)婚，拜天地之后，“導入洞房，婿先進，上床踏四角，新娘繼入，坐床后隅，飲交杯酒，是日‘合巹’，合巹之后，尚有謁祖日見勇姑等禮，大抵于結(jié)婚之翌日行之”。(民國：《浮山縣志》)
二、鬧洞房
鬧洞房是婚禮的最后程序，也是任何婚禮都不可少的內(nèi)容，它是婚禮的高潮，也是最熱鬧最有趣的節(jié)目。
新婚之夜，親戚朋友圍坐房中，對新娘百般戲謔，稱之為“鬧房”、“戲新娘”。鬧的方式各種各樣，各地有同有異。總括起來可分為文鬧和武鬧兩種。文鬧以較文雅的方式，往往都是向新娘出謎語、對對子，請其講述戀愛經(jīng)歷及平常不見于口的男女之事，山西民間有稱“說令子”，妙趣橫生，迫使新娘無法對答而大出洋相，借以取樂。“是夕，好事者多以談諧語編為詞調(diào)，強使新婦歌之，名曰‘鬧房’。近則變本加厲，慶賀之忱出以戲謔，抑失禮之甚矣?！?民國：《翼城縣志》)武鬧是使用較為粗野的方式，不僅口出穢言，還對新娘動手動腳，頗有惡作劇的性質(zhì)。
鬧洞房時，平輩的、晚輩的、親戚朋友，同學同事紛紛擁入新房，喜笑逗樂，尤其是新郎的朋友，他們極盡所能，想出種種方式，讓新娘當眾表演，以逗樂取笑，俗話說“三日沒大小”，除了爹媽都能鬧。這期間，人們之間隨隨便便的關系是禮俗所允許的，很多禁忌都被解除了，頗似西方文化中的狂歡節(jié)。因此，無論如何戲鬧，如何難以接受，新娘是萬萬不能反目生氣的。如若氣走了鬧洞房的人，將被視為是新娘的任性，人緣不好，日后的光景就不會好過。
鬧洞房是對新婚夫妻的一種祝賀方式。在民俗中，人們認為洞房中常有狐貍，鬼魅作崇，為了趨逐邪靈的陰氣，增強人勢的陽氣，才鬧洞房的，所以民間俗語說“人不鬧鬼鬧”。
鬧房在功能上也是對新婚夫妻的考驗，包括機智與耐心，原本是一種“關口考驗”，但在民間往往行之過分，成為陋俗。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇六
《周禮》中確定了中國古代禮儀制度的基本結(jié)構，將“禮”劃分為五類，稱為“五禮”：
即祭祀之禮，為敬奉神與鬼的典禮，主要有祭天地、祭社稷、祭宗廟等禮儀活動。
即有關哀憫、吊唁、憂患的典禮。包括喪禮、遇到饑荒時的荒禮、遇到嚴重自然災害事的吊禮、國內(nèi)發(fā)生動亂時的恤禮、有外敵入侵時的禬禮等。兇禮都是在發(fā)生不幸事件之后，祈求和平和減輕災禍的禮儀。
有關軍事活動的禮儀。包括用兵征伐、均土地和征賦稅、田獵、營建土木工程、定疆封土等活動中的禮儀。
諸侯見天子，以及各諸侯國之間相互交往時的禮儀，包括朝、聘、盟、會、遇、覲、問、視、誓、同、錫命等一系列禮儀制度。
古代禮儀中內(nèi)容最豐富的部分，上至王位承襲，下至鄉(xiāng)飲酒禮，無所不包，最重要的內(nèi)容有婚禮、冠禮、射禮、饗禮、宴禮、賀慶禮等。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇七
中華飲食源遠流長。
中國古代被譽為禮儀之邦，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。
中國人的飲食禮儀是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點。
在中國，根據(jù)文獻記載可以得知，在周代時，飲食禮儀已形成為一套相當完善的制度。
這些飲食禮儀在以后的社會實踐中不斷得到完善，在古代社會發(fā)揮過重要作用，對現(xiàn)代社會依然產(chǎn)生著影響，成為文明時代的行為規(guī)范的一部份。
飲食禮儀是人們在飲食活動中應當遵循的社會規(guī)范。
飲食禮儀是飲膳宴筵方面的社會規(guī)范與典章制度，餐飲活動中的文明教養(yǎng)與交際準則，赴宴人和東道主的儀表、風度、神態(tài)、氣質(zhì)的生動體現(xiàn)。
飲食禮儀的涵蓋面很廣，不同朝代有不同的食禮。
按階層劃分，有宮廷皇家食禮、官府縉紳食禮、軍營將士食禮、學院士子食禮、市場商賈食禮、行幫工匠食禮、城鎮(zhèn)居民食禮和鄉(xiāng)村農(nóng)夫食禮;按用途劃分，有祭神祀祖食禮、重教尊師食禮、敬賢養(yǎng)老食禮、生壽婚喪食禮、賀年饋節(jié)食禮、接風餞行食禮、詩文歡會食禮、社交游樂食禮、百業(yè)幫會食禮和民間應酬食禮種種，形式和內(nèi)容豐富多彩。
上自帝王將相，下至黎民百姓，無不與之發(fā)生廣泛的聯(lián)系，無不倚靠它進行社會交際。
自古以來，中國就是禮儀之邦、食禮之國。
懂禮、習禮、守禮、重禮的歷史，源遠流長。
據(jù)《禮記·禮運》記載:夫禮之初，始諸飲食。
而最早出現(xiàn)的食禮，又與遠古的祭神儀式直接相關。
對此，《禮記·禮運》又有一段概括性的描述，其大意是:原始社會的先民，把黍米和豬肉塊放在燒石上烤炙而獻食，在地上鑿坑當作酒樽用手掬捧而獻飲，還用茅草扎成長槌敲擊土鼓，以此來表示對鬼神的敬畏和祭祀。
后來食禮由人與神鬼的溝通擴展出人與人的交際，以便調(diào)節(jié)日益復雜的社會關系，逐步形成吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、佳禮等先秦五禮，奠定了古代飲食禮制的基石。
食禮誕生后，為了使它更好的發(fā)揮經(jīng)國家、定社稷、序人民、利后嗣的作用，周公首先對其神學觀念加以修正，提出明德、敬德的主張，通過制禮作樂對皇家和諸侯的禮宴作出了若干具體的規(guī)定。
接著，孔子又繼續(xù)對食禮加以規(guī)范，補充進仁、義、禮等內(nèi)涵，將其拓展成人與人的倫理關系，以禮定分，消患除災。
他們的學生還對先師的理論加以闡述、充實，最后形成《周禮》、《儀禮》、《禮記》三部經(jīng)典著作。
由于強調(diào)人無禮不生、事無禮不成、國無禮則不寧，食禮與其他的禮，就成為古代社會的道德規(guī)范了，是中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)之一。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇八
在行走過程中同樣注意人際關系的處理，因此有行走的禮節(jié)。古代常行“趨禮”，即地位低的人在地位高的人面前走過時，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對尊者表示禮敬，這就是“趨禮”。行走禮儀中，還有“行不中道，立不中門”的原則，即走路不可走在路中間，應該靠邊行走;站立不可站在門中間。這樣既表示對尊者的禮敬，又可避讓行人。
人們?nèi)粘Ｒ娒婕纫獞B(tài)度熱情，也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見，都有一定的規(guī)矩。
比如一般性的打招呼，在上行拱手禮。拱手禮是最普通的見面禮儀，方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上)舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。
如果到人家做客，在進門與落座時，主客相互客氣行禮謙讓，這時行的是作揖之禮，稱為“揖讓”。作揖同樣是兩手抱拳，拱起再按下去，同時低頭，上身略向前屈。作揖禮在日常生活中為常見禮儀，除了上述社交場合外，向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。身份高的人對身份低人的回禮也常行作揖禮。
社會對至尊者還有跪拜禮，即雙膝著地，頭手有節(jié)奏觸地叩拜，即所謂叩首?，F(xiàn)今跪拜禮只在偏遠鄉(xiāng)村的拜年活動能夠見到，一般不再施行。在當今社會人們相見，一般習用西方社會傳入的握手禮。
社會禮儀秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何種身份坐何位置都有一定之規(guī)，如果盲目坐錯席位，不僅主人不爽，自己事后也會為失禮之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何種席次，最好的辦法是聽從主人安排。室內(nèi)座次以東向為尊，即貴客坐上，主人一般在東席上作陪。年長者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚輩一般在北向的位置，即南席。入坐的規(guī)矩是，飲食時人體盡量靠近食案，非飲食時，身體盡量靠后，所謂“虛坐盡后”。有貴客光臨，應該立刻起身致意。
飲食禮儀在中國中占有極重要的位置，在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱為“接風”、“洗塵”，送客的宴席稱為“餞行”。宴飲之禮無論迎送都離不開酒品，“無酒不成禮儀”。宴席上飲酒有許多禮節(jié)，客人需待主人舉杯勸飲之后，方可飲用。所謂：“與人同飲，莫先起觴”。客人如果要表達對主人的盛情款待的謝意，也可在宴飲的中間舉杯向主人敬酒。在進食過程中，同樣先有主人執(zhí)筷勸食，客人方可動筷。所謂：“與人共食，慎莫先嘗”。古代還有一列進食規(guī)則，如“當食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，營造和諧進食、文明進食的良好氛圍。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇九
在古代，禮儀就是指禮節(jié)和儀式的總稱。而現(xiàn)在，禮儀就是指人們約定俗成，表示尊重的各種方式，這是現(xiàn)代通俗而簡潔的解釋。源遠流長的中國古代禮儀是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其內(nèi)容十分豐富，所涉及的范圍十分廣泛，幾乎滲透于古代社會的各個方面。盡管它在歷史的演進過程中發(fā)生過一些變化或改進,但它始終對中華傳統(tǒng)文化和民族生活和個人日常生活產(chǎn)生著深刻影響。作為曾經(jīng)經(jīng)歷過20xx多年封建歷史洗禮的社會，做為一種傳統(tǒng)的文化樣式,禮儀對社會的作用和影響,自然也存在積極和消極兩個方面。對此，我們應保持清醒的認識,取其精華，去其糟粕，學會揚棄,讓它為社會主義精神文明建設發(fā)揮積極作用，為個人和社會發(fā)展起到促進的作用。
禮儀代表著一個人、代表著一個國家的外在行為展現(xiàn)。對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程序、道德風尚和生活習慣的展現(xiàn)。所以禮儀在人群中，是決不能少的。人與人交流感情，事與事維持秩序，國與國保持常態(tài)，皆是禮儀從中周旋的力量。同時講究禮儀是塑造形象的重要手段。在社會活動中，交談講究禮儀，可以變得文明；舉止講究禮儀可以變得高雅；穿著講究禮儀，可以變得大方；行為講究禮儀，可以變得美好……只要講究禮儀，事情都會做的恰到好處?？傊粋€人講究禮儀，就可以變得充滿魅力。
二、中國傳統(tǒng)禮儀文化的精華
1.用膳禮儀
俗話說：“無規(guī)矩不成方圓?！边@也是人們講究禮儀的原因之一。尊老是中國的傳統(tǒng)美德之一。這很明顯地體現(xiàn)在傳統(tǒng)的用膳禮儀上。對此，開始用餐時是讓長輩先動碗筷用餐。用膳禮儀看似簡單，其實不然，它里面有很多的禮貌上的要求以及相關的益處。讓我一一道來。吃飯時，若不端碗伏在桌子上對著碗吃飯，不但吃相不雅，而且壓迫胃部，影響消化。所以要求要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空著。咀嚼飯菜時，要閉嘴咀嚼，細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象?？诤澄飼r，最好不要與別人交談，開玩笑要有節(jié)制，以免口中食物噴出來，或者嗆入氣管，造成危險，也是講究衛(wèi)生的要求；確需要與家人談話時，應輕聲細語?，F(xiàn)在有些小同學在吃飯時看電視或看書報，這是不良的習慣，既不衛(wèi)生，又影響食物的消化吸收，還會損傷視力。為此，傳承中國傳統(tǒng)的用膳禮儀的精華，對我們有益無害。
2.漢民族傳統(tǒng)婚禮和婚俗禮儀
中國是個“禮義之邦”，講究含蓄有禮。這就體現(xiàn)在漢民族傳統(tǒng)婚禮和婚俗禮儀。在古代，看親是婚姻能否成功的一個關鍵環(huán)節(jié)，特別是男方，尤其要慎重要對待。禮物雖無非煙酒點心之類，并不在乎數(shù)量多，價值高，而一定要投其所好，切忌觸犯對方父母的禁忌；衣著打扮要大方入時；言行舉止要謙虛有禮。這樣看來，現(xiàn)代的相親跟古代有一定的淵源。在古代看親需要注意的地方也對現(xiàn)在有很好的借鑒作用，這樣也有利于彼此了解對方。古代迎娶的禮儀如戴戒指、改稱呼、回禮、訂婚宴、送客、禮車、拜天地、進洞房這些都是精華?；槎Y儀式可以看出一個社會的發(fā)展狀況、一個民族的文化特點。同時也是歷史發(fā)展的一面小小鏡子。現(xiàn)在，西式婚禮等在我們國家很盛行，但日韓卻大多繼承者傳統(tǒng)的華夏婚禮，我們對于傳統(tǒng)的婚禮禮儀復興，大多取其形而忘其神，甚至，連“形”常常都敷衍了事。文化這東西，在無形中傳承，也在無形中失傳。這丟失的不僅僅是我們的禮儀和文化，更多的是我們的傳統(tǒng)和底蘊。所以，在西式婚禮的沖擊下，我們更要繼承我們傳統(tǒng)的婚俗禮儀精華，保持一片凈土，還原我們的特色。
3.古人見面禮儀、古代禮儀用語古人見面禮儀、古代禮儀用語，是古人道德修養(yǎng)的一部分，在現(xiàn)代很多場合下都有其縮影存在。握手禮、鞠躬禮是對他人的尊重和禮貌，其中握手禮是經(jīng)過演變而來的，在中國古代封建社會并不盛行。在日常生活中，“您好”、“請”、“謝謝”、“對不起”、“再見”等用語經(jīng)常用到。談話姿勢、站姿、坐姿、起姿等禮儀可以使我們在面試中給面試官留下深刻很好的印象，更是我們在日常生活與人溝通交流展現(xiàn)出個人獨特魅力，更在公共場合里表現(xiàn)出個人良好的修養(yǎng)和風度。古人有特定的禮貌用語，有特定的稱謂，有特定的社交用語，如對自己、對方的稱呼，交友稱謂，各種活動常用的敬詞，年齡代稱，其它謙、敬辭等等。這些，有許多，在日常生活中是不可或缺的。
4.飲食禮儀
在民以食為天的中國國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。在生日宴會、婚宴會上、生意應酬等場合無不在無時無刻地講究禮儀。在出席這些宴會，若不懂得禮儀，不會有人理解你是率直天真，相反認為這是沒有禮貌的表現(xiàn)，即使你再怎么覺得“冤枉”，也無法“討回公道”。要想了解餐桌禮儀，就從古代的飲食禮儀說起。古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡化為：主人(東道)，客人了。階層暫且不談，但這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。現(xiàn)在也在沿用。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化?？偟膩碇v，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。中國人自古崇尚大宴席，大多生意都是在宴席談成的。這與古代飲食禮儀有很大的淵源，也是我們現(xiàn)在的一大特色。
5．社交禮儀
當今社會，社交在人際交往中發(fā)揮的作用愈顯重要。通過社交，人們可以溝通心靈，建立深厚友誼，取得支持與幫助；通過社交，人們可以互通信息，共享資源，對取得事業(yè)成功大有獲益。古代的禮貌待人、容儀有整、儀尚適宜在現(xiàn)代有很大的價值意義。中華民族素來注重通過適合的形式，表達人們內(nèi)心豐富的情感。遇到重大節(jié)日和發(fā)生重要事件，多有約定俗成的儀矩。如春節(jié)、元宵、中秋、重陽等等，幾乎每個節(jié)日，都有特定的禮俗。在古代，婚、喪和節(jié)慶等活動是作為社會生活中的大事來對待的，其禮儀規(guī)定得格外詳盡而周密，從服飾、器皿到規(guī)格、程序和舉止的方位，都有具體的規(guī)定。對公司開張、兒女婚嫁，各種節(jié)慶等活動有借鑒作用。古代的與人為善與人相處、禮尚往來的形體語言可以讓人們有效地進行交流。古人認為，舉止莊重，進退有禮，執(zhí)事謹敬，文質(zhì)彬彬，不僅能夠保持個人的尊嚴，還有助于進德修業(yè)。在現(xiàn)代也是一種標準。
三、中國傳統(tǒng)禮儀文化的糟粕
1.愚孝愚忠
儒家提倡孝，特別是漢代獨尊儒術，以孝治天下。這本身是件可喜的事，但愚孝愚忠是不提倡的。在古代流行于世的一對口號是：君叫臣死，臣不死，臣為不忠；父叫子亡，子不亡，子為不孝?！抖男D》里的《郭巨埋兒》郭巨擔心養(yǎng)這個孩子，必然影響供養(yǎng)母親，就打算埋掉兒子，供養(yǎng)母親。看似孝心，實則殘忍。這也是一個生命，這樣做違背了人性。從漢代實行“舉孝廉”以后，有人為了“孝廉”之冠，在孝字上大做表面文章，誤導后人出現(xiàn)了許多令人啼笑皆非的所謂“孝子”。如周木問安、獻章求嗣這兩個典故正是諷刺那些搞表面文章，對父母愚孝的人。本這種行為已是誤導性行為，但有些人卻以此為榮，不斷效仿，就真成了愚孝。到了宋代，朱熹的“三綱五?！备且?guī)范、禁錮人們思想、行為。因此，孝敬父母不需要拿什么來衡量，也不用整天掛在嘴邊，孝敬父母要從心里發(fā)出來。用理性的思維看待忠孝。
2.跪拜禮
近年來，有廣東東莞幾位家長帶著就讀幼兒園的孩子給老師行跪拜禮表示感恩；學者錢文忠向恩師季羨林三叩九拜；有35位徒弟對師傅趙本山行跪拜大禮那么當下，學生究竟該不該向老師下跪呢？是否要以這種方式來感恩呢？跪拜禮是封建社會中尊卑貴賤等級制的重要禮儀表現(xiàn)形式。行跪禮在很多人眼里，早已成了一個封建糟粕的代名詞。它的本質(zhì)，是讓人丟掉尊嚴、表示屈膝和臣服，是一種表示貴賤等級的禮儀。因此，中國封建社會歷朝歷代，統(tǒng)治者都釆用跪拜禮作為維持統(tǒng)治秩序的手段之一。跪拜禮絕對沒有民主、平等的理念，從來都是尊卑有序，官貴民賤，以下拜上，卑躬屈節(jié)。在封建社會，跪拜禮被推而廣之，諸如師生間、長幼之間。但其本質(zhì)，依然是封建等級制的反映，是學生和小輩對師長的一種屈從。跪拜禮是一種充滿奴性的封建禮儀，是一種不平等的禮儀，是一種復古倒退的禮儀，是一種開歷史倒車的禮儀，是中國傳統(tǒng)文化的.一個糟粕。生活在平等民主社會的我們，應該丟掉這種陋習。
3.舊婚俗對廣大婦女的壓迫摧殘
舊婚俗中也有不少對廣大婦女的壓迫摧殘，比如：父權、夫權、族權，三從四德。比如：“在家從父，出嫁從夫”，是封建社會套在廣大婦女身上的枷鎖。丈夫外出，妻子也要老老實實守在家里理家務、養(yǎng)孩子。比如中國古代用于休妻的“七去”（又稱作“七棄”）：一是不順父母，二是無子，三是淫，四是妒，五是有惡疾，六是口多言，七是竊盜。七出內(nèi)容與之類似，包括：無子、淫佚、不事舅姑、口舌、盜竊、妒忌、惡疾。從其內(nèi)容來看，主要是站在丈夫及其家族的角度并考量其利益，凡是因為妻子的行為或身體狀況，不能符合于這個考量，夫家或丈夫就可以提出離婚。因此可說是對于婦女的一種壓迫。特別是其中的“無子”和“惡疾”兩條，絲毫無關婦女的品質(zhì)問題，反映出人道主義在舊時的普遍缺失，無民主平等可言。
4.祭祀禮儀
在古代，人們認為，人的命運牢牢地掌握在冥冥陰間的鬼魂手中。人們在強大的自然力面前，往往感到自己的渺小與無力，倍覺人生短暫，朝不保夕，災難重重，對未知世界的恐懼并由此引發(fā)對未來世界的神秘感，促使人們到精神世界那幻想的偶像中去尋求心靈的寄托與慰藉。從這個意義上講，鬼魂祭祀也便成了一種對人生的精神補償。祭祀鬼魂，總會得到鬼魂的關照，如此，精神上稍得安慰。如此祭祀禮儀就產(chǎn)生了。但死亡祭祀對于生者是一種無休止的折磨，它造成了社會巨大的社會財富的浪費。首先，喪葬祭祀是對生老者肉體的直接折磨。喪葬祭奠諸事，禮俗繁雜冗長，有吊唁、設祭、出殯等幾十項禮節(jié)，折騰人力，損人精神，一場喪事下來往往搞得人筋疲力盡。其次，喪葬祭祀造成巨大的浪費。除錢財外，土地的浪費也是十分驚人的，我國是一個土地資源相當有限的國家，一年如此，十年百年之后怎么辦？如果繼續(xù)讓鬼居擴展下去，總有一天我們就會被擠出地球生活圈的。另外喪葬祭祀使生者成為死者的奴隸。辦喪事琿奢，在歷代都有人反對，然而始終行不通。多數(shù)喪家不是有迫不得已的苦衷。
四、小結(jié)
中國傳統(tǒng)禮儀文化博大精深，源遠流長。它有精華的，也有糟粕的。對此，我們應該以客觀的態(tài)度，理性的思考去解讀中國傳統(tǒng)禮儀文化，學會分析傳統(tǒng)禮儀文化哪些是精華、哪些是糟粕，在很多禮儀里面有的不全是精華，所以我們要學會分辨，不要盲目地吸收，思考著怎么將它們化為你的優(yōu)勢所在。另外，對待中國傳統(tǒng)禮儀文化，我們要摒棄不好的，繼承發(fā)揚好的一面，正如“歷史是不能忘懷的，忘記歷史意味著背叛”，我們傳統(tǒng)的禮儀文化不能丟，丟了就沒了根，樹就不能茂盛地茁壯地生長了，因此始終記?。喝A夏民族積淀了幾千年的底蘊不能丟。讓我們的文化繼續(xù)傳承下去，讓我們始終保持自己的特色。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十
婚禮，無論在古今中外，都被認為是人生儀禮中的大禮。但對其的認識則古今大不一樣。
古人認為，家族和血統(tǒng)的延續(xù)，是做晚輩不容推卸的重任，即所謂“不孝有三，無后為大”，因此，把交合男女陰陽、產(chǎn)生子嗣的婚姻之禮放在一個很重要的地位。
婚禮和婚姻制度有密切聯(lián)系，從一個側(cè)面反映了人們的文明教化程度。以漢族為主體的中華民族祖先和世界各民族一樣，在原始時期經(jīng)歷過亂婚、群婚的階段，進入文明社會之后則基本采取一夫一妻的婚姻形式。
最初的婚禮形式大約始于原始社會末期，從相傳始于伏羲時代的定婚“以儷皮（成對的鹿皮）為禮”逐漸演進，到夏商時的“親迎于堂”，再到周代所具備的完整的“六禮”，已初步奠定了我國傳統(tǒng)婚禮的基礎。又經(jīng)歷代的發(fā)展，使各種各樣的婚禮儀節(jié)更趨繁縟、熱烈。
概略而言，我國傳統(tǒng)婚禮大約分為婚前禮、正婚禮、婚后禮三個階段。
婚前禮是在婚姻籌劃、準備階段所舉行的一些儀節(jié)。
先秦時，包括納采、問名、納吉、納征、請期五種（加上正婚禮時的親迎，即所謂的“六禮”），后代又逐漸演變出催妝、送妝、鋪房等儀節(jié)。
在古代封建社會，婚姻取決于“父母之命，媒妁之言”，因此，婚前禮的一切儀節(jié)，包括從擇偶至籌備正式婚禮的一系列環(huán)節(jié)，幾乎都由父母雙方的家長包辦，真正婚姻的當事人反而被排除在外。
又因為男子的社會地位比女子尊貴，因此，求婚也多以男方為主動。男方家長想為兒子娶親使，先請媒使向女家提親（稱“下達”），如果女家接受了這門親事，就開始進行納采、問名等一系列儀節(jié)。
納采：是男方向女方正式求婚的第一步。
在雙方約定進行“納采”禮的這一天，男家派出的媒使手捧一只活雁作為贄見禮物（最初用活雁作為贄禮，即取雁為候鳥，秋南飛而春北歸，來去有時，從無失信來作為男女雙方信守不渝的象征；又取雁飛成行，止成列，以明嫁娶必須長幼有序，不能逾越的意思。
后來也用羔羊、白鵝、合歡、膠漆等作為贄禮的），來到女家大門外，對女家擯者（輔助行禮的人）說：“您家主人非常盛情，賞給某某（婿名）一個妻子，某某（婿父或兄）根據(jù)祖先遺下的規(guī)定，讓我來向您家主人請求舉行選擇貴府小姐的儀節(jié)?！?BR> 女家主人得到通報后親出大門迎接，賓主互作一揖讓之后，媒使再次向女主人表達前來行納采禮節(jié)的意思。主人答禮，收下活雁并謙讓一番。媒使見婚事得到女方家長的正式應允，就告辭回去復命了。
催妝送妝鋪房：這三項儀節(jié)在先秦文獻中未見記載，是后代在婚禮的演變中發(fā)展出來的。
催妝，是男家派人攜禮催請女家及早為新娘置妝的儀節(jié)。宋代，親迎前三日，男家送催妝花髻、銷金蓋頭、花扇等物至女家，女家則答以金銀雙勝御、羅花璞頭、綠袍、靴等物。
送妝，是親迎前數(shù)日，女家派人將嫁妝送至男家的儀節(jié)。嫁妝往往用箱籠裝著，也有人家為炫耀陪嫁，將嫁妝用方桌一一鋪開，排成一個縱隊浩浩蕩蕩地送至男家。嫁妝通常有箱柜、被褥、首飾、衣服、綢緞、文房四寶及金銀器皿等，還有以田地房屋、店鋪、當鋪作為陪嫁的。浙江一帶，嫁妝中有一種叫做“子孫桶”的（大桶上有一大蓋，為新娘生育時用），桶中盛有紅蛋、喜果、謂之“送子”，有祝福之意。紹興一帶，還有送“女兒酒”作為嫁妝的，即在女兒滿月或數(shù)歲后，即釀酒數(shù)壇埋入地下，待女兒出嫁之日，取出作為嫁妝禮品送至男家。
鋪房，是女家派人至男家鋪設新房的儀節(jié)，有時和送妝同時進行。宋代，親迎前一日，女家派人至新房鋪設帳幔、被褥及其它房內(nèi)器皿，并且備禮前來暖房。然后以親信婦人或從嫁女使看守房中，不許外人進入，以待新人。鋪房人必須是福壽雙全、家境富裕的“好命婆”，以取吉祥?，F(xiàn)代有些地方還流行此俗。
親迎：是新郎親往女家迎娶新娘的儀節(jié)，也是古今婚禮中最為繁縟隆重的儀節(jié)。
椐《儀禮。士婚禮》記載，結(jié)婚那天傍晚，新娘穿上結(jié)婚禮服——系有淺紅色花邊的純衣（絲質(zhì)衣服），頭上戴著“次”（編好的假發(fā)套），向南站在房中，身右站著保姆，新娘的女隨從則披著白黑色相間的外衣，站在后面。當新郎穿著禮服，帶領著墨車（新郎坐車）、彩車（新娘坐車，設有幃簾）、從車、仆人等迎親隊伍來到新娘家大門外時，女家主人親自出來迎接，經(jīng)過一番揖讓，雙方來到堂上，新郎向岳父行過稽禮（古代跪拜禮中最重的一種，需磕頭至地多時）的大禮之后，新娘就從房里走到東階上她父親跟前，父親告戒她道：“今后要時刻小心、恭敬、謹慎，不要違背你公公婆婆的意愿?！蓖瑫r，將一件衣服給她，作為告戒的證物。接著，新娘再來到西階上她母親跟前，母親給她在腰間系上一條帶子，并接上佩巾，然后告戒她道：“勤勉、恭敬，好好完成你公公婆婆吩咐你的家務?！彪S后，新娘隨新郎下堂來到大門口，新娘披上御塵的外套登上彩車，并從新郎手中接過駕車的帶子。于是，新郎駕著彩車往前走，在車輪轉(zhuǎn)了3周后，新郎將車子交給駕車的，自己則乘坐墨車先走，因他還要到自己家門前迎候新娘。
親迎流傳到后世，多以花轎、喜車、彩船等迎娶新娘，新娘的結(jié)婚禮服多為繡有龍鳳圖案和彩飾的鳳衣鳳冠，垂下絲穗以遮面，也有以紅巾一帕、紙扇一把以遮面的。當新郎親迎來到女家時，新娘往往哭哭啼啼不肯上轎，新娘的親友則要當眾試才——請新郎賦詩，新郎在當場吟誦了“催妝詩”后，新娘方始起身上轎。上轎前，女家先使一婦人手持燈或鏡子向轎中照一下，謂之“照轎”，認為這樣可以壓邪。近代，花轎起轎后，女家在門口潑上一盆水，原意是認為水可以滌除污穢，當然也可以壓邪治鬼，后來演變成“嫁出去的女兒潑出去的水”——祈祝女兒出嫁之后和婆家關系融洽，不要被斥退回。
花轎在迎歸男家的路上，前呼后擁，好不氣派：最前面的是開道的，緊隨的是執(zhí)事的、掌燈的、吹鼓奏樂的`，然后才是新娘的花轎。沿路吹吹打打，呈現(xiàn)出一派喜慶景象。花轎迎至男家，鄰人鄉(xiāng)親還要索取吉利錢，謂之“攔門”：送親者以銅錢向空中揚撒，兒童爭著去搶，叫做“撒滿天星”，另有一個手執(zhí)花斗，將所盛之谷物、豆子以及金錢、果子等物望門而撒——據(jù)說是用以禳避阻擋新婦進門的煞神——稱為“撒谷豆”。新娘要下轎了，但雙腳不能履地，只能履青布條、氈席或麻袋。因古人認為，地與天都是神圣的境界，不得侵犯，而新娘的腳一旦與土地接觸，難免會觸犯地神，因此，必須鋪上氈或席來避免。唐代白居易《春深娶婦家》詩記敘了這一習俗：“青衣轉(zhuǎn)氈褥，錦繡一條斜?！彼未臍譃橄?，稱做“傳席”或“傳袋”，即以席或麻袋輾轉(zhuǎn)傳遞，直到洞房前，席諧音“息”（即小兒、后代），袋諧音“代”，都是傳宗接代的意思。后來也有使女家親戚中力氣較大者抱新娘下轎登床的，演變至今，已成為娘家小舅子抱新娘上轎、下轎的了。
當新娘來到新房門前時，還要從馬鞍上跨過去，以示平安，也有跨火以壓邪的。
拜堂：是新娘過門后拜見天神地祗、男家祖宗、公婆親戚及夫婿的儀節(jié)。
先秦時，新娘拜見公婆是在新婚的第二天清晨。新娘沐浴后，由贊者引帶著去見公婆。新娘雙手捧著盛有棗子和栗子的竹盤，走到公公的坐席前，臉向東行拜禮，然后上前一步，跪坐下，把竹盤擺在席上，公公用手撫了一下，站起來回拜，新娘再行拜禮，然后下堂，從女隨從手里接過盛有肉干的竹盤，走到婆婆的坐席前，進行如同剛才一樣的儀式。
接著，贊者代替公婆向新娘行一種以甜酒賜給新娘的禮節(jié)，然后，新娘再用根據(jù)規(guī)定準備好的食品向公公婆婆行“饋食禮”，以表示公公婆婆的生活，今后要由她來照料。第三天，公公婆婆再以“一獻之禮”賜還給媳婦。
再公公婆婆和媳婦相互敬酒之后，公公婆婆由西階下堂，新媳婦由東階——這是主人的方位——下堂，顯示新媳婦已取得了接替婆婆做家庭主婦的資格。再拜見公婆后第三個月的某一吉日，新媳婦要到夫家的祖廟行“廟見之禮”——即拜見夫家的列祖列宗，以慰先祖在天之靈。經(jīng)過這一系列儀式，新媳婦才算正式成為夫家家族中的一員。
從漢魏到唐代，北方一帶，拜堂有在“青廬”中舉行的。所謂“青廬”就是在住宅的西南角“吉地”，露天設一帳幕，新娘從特備的氈席上踏入青廬，公公婆婆則踏著新娘的腳印隨后而入，以壓媳婦的銳氣。新娘入門后，先拜豬圈及灶，然后夫妻交拜，第二天再拜見公婆及親戚。
后來，逐漸把拜堂這一儀式改在新婚之夜進行。新郎迎請新娘進門后，各執(zhí)一端用紅綠彩緞結(jié)成的同心結(jié)，并立在高燒大紅龍鳳喜燭的堂前，請男家福壽雙全的太太，以秤桿或機梳挑去新娘的蒙面巾。
新郎新娘先拜天地，然后依次拜見公婆及尊長親戚。這時，拜與被拜的雙方往往要互贈禮物。最后夫妻交拜，禮畢之后，新人由親友送入新房。
婚禮，無論在古今中外，都被認為是人生儀禮中的大禮。但對其的認識則古今大不一樣。
古人認為，家族和血統(tǒng)的延續(xù)，是做晚輩不容推卸的重任，即所謂“不孝有三，無后為大”，因此，把交合男女陰陽、產(chǎn)生子嗣的婚姻之禮放在一個很重要的地位。
婚禮和婚姻制度有密切聯(lián)系，從一個側(cè)面反映了人們的文明教化程度。以漢族為主體的中華民族祖先和世界各民族一樣，在原始時期經(jīng)歷過亂婚、群婚的階段，進入文明社會之后則基本采取一夫一妻的婚姻形式。
最初的婚禮形式大約始于原始社會末期，從相傳始于伏羲時代的定婚“以儷皮（成對的鹿皮）為禮”逐漸演進，到夏商時的“親迎于堂”，再到周代所具備的完整的“六禮”，已初步奠定了我國傳統(tǒng)婚禮的基礎。又經(jīng)歷代的發(fā)展，使各種各樣的婚禮儀節(jié)更趨繁縟、熱烈。
概略而言，我國傳統(tǒng)婚禮大約分為婚前禮、正婚禮、婚后禮三個階段。
婚前禮是在婚姻籌劃、準備階段所舉行的一些儀節(jié)。
先秦時，包括納采、問名、納吉、納征、請期五種（加上正婚禮時的親迎，即所謂的“六禮”），后代又逐漸演變出催妝、送妝、鋪房等儀節(jié)。
在古代封建社會，婚姻取決于“父母之命，媒妁之言”，因此，婚前禮的一切儀節(jié)，包括從擇偶至籌備正式婚禮的一系列環(huán)節(jié)，幾乎都由父母雙方的家長包辦，真正婚姻的當事人反而被排除在外。
又因為男子的社會地位比女子尊貴，因此，求婚也多以男方為主動。男方家長想為兒子娶親使，先請媒使向女家提親（稱“下達”），如果女家接受了這門親事，就開始進行納采、問名等一系列儀節(jié)。
納采：是男方向女方正式求婚的第一步。
在雙方約定進行“納采”禮的這一天，男家派出的媒使手捧一只活雁作為贄見禮物（最初用活雁作為贄禮，即取雁為候鳥，秋南飛而春北歸，來去有時，從無失信來作為男女雙方信守不渝的象征；又取雁飛成行，止成列，以明嫁娶必須長幼有序，不能逾越的意思。
后來也用羔羊、白鵝、合歡、膠漆等作為贄禮的），來到女家大門外，對女家擯者（輔助行禮的人）說：“您家主人非常盛情，賞給某某（婿名）一個妻子，某某（婿父或兄）根據(jù)祖先遺下的規(guī)定，讓我來向您家主人請求舉行選擇貴府小姐的儀節(jié)?！?BR> 女家主人得到通報后親出大門迎接，賓主互作一揖讓之后，媒使再次向女主人表達前來行納采禮節(jié)的意思。主人答禮，收下活雁并謙讓一番。媒使見婚事得到女方家。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十一
中國是禮儀之邦，古人在日常就餐中講究餐桌風水，而在宴請親朋好友的時候，則十分看重宴會的禮儀。下面是本站小編為大家整理的中國傳統(tǒng)宴會禮儀，希望能夠幫到大家哦!
(一)桌次安排
按共同的慣例和習慣，桌次高低以離主桌遠近而定(以面門為準)，右高左低。桌數(shù)較多時，要擺桌次牌。多桌宴請時，宴請桌排列—般以最前面或居中的桌子為主桌。
(二)座次安排
古時候那種四方的臺案有嚴格的禮節(jié)，是要分尊卑主從的。一般來說，面東者尊，位置是留給最尊貴的客人的。鴻門宴中就有一段論述：項王留沛公飲，項王東向坐，亞父南向坐，亞父者，范增也，沛公北向坐，張良西向立。在這里，本來東向是尊位，因該是劉邦的，但項羽霸道，毫不客氣的就搶了過來，當時正是項羽躊躇滿志的時候。
劉邦是個流氓，搶不過項羽，又不甘心，索性去坐了卑位，把局面搞搞亂。范增老實，規(guī)規(guī)矩矩的坐了從位，也就是陪客的位置。剩下了一個張良，自己的位置被自己的主公搶了去，剩了一個主位，實在沒辦法坐，也不敢坐，干脆站著了。
一般來講，在正式的宴會座次中，強調(diào)以右為上，面門為上。在具體安排座位時應考慮以下幾點：
三是在遵從禮賓次序的前提下，盡可能使相鄰者便于交談;四是主人方面的陪客應盡可能插在客人之間，以便與客人交談，避免自己的人坐在一起。
(三)賓主禮儀
在宴會開始前，主人應該站立門前笑迎賓客，晚輩在前，長輩居后。對每一位來賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之后，再回到宴會場所中來，分頭跟客人招呼、應酬(家庭便宴比較隨便，主人不一定在門口迎客，可在客人到達時趨前握手招呼)。主人對賓客必須熱誠懇切，一視同仁，不可只注意應酬一兩個忽略了別的客人。
入席前，煙、茶不可全部假手他人或服務員代勞遞送，主人應盡可能地親自遞煙倒茶。上菜后，主人要先向客人敬酒，說一些感謝光臨的客氣話。此后每一道菜上來，都要先舉杯邀飲，然后請客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便，及時調(diào)換菜點或轉(zhuǎn)動餐臺。遇到有特殊口味的客人要及時調(diào)換菜點。
席散后，主人要到門口，恭送客人離去。對那些在宴請中照顧不多的客人，應說幾句抱歉和感謝之類的話。對走在后面的客人，可略為寒暄幾句。
客人禮儀：如果要參加宴會，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對別人也是對自己的尊重。
還要按主人邀請的時間準時赴宴。除酒會外，一般宴會都請客人提前半小時到達。如因故在宴會開始前幾分鐘到達，不算失禮。但遲到就顯得對主人不夠尊敬，非常失禮了。
當走進主人家或宴會廳時，應首先跟主人打招呼。同時。對其他客人，不管認不認識，都要微笑點頭示意或握手問好;對長者要主動起立，讓座問安;對女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時，自己的座位應聽從主人或招待人員的安排，因為有的宴會主人早就安排好了。如果座位沒定，應注意正對門口的座位是上座，背對門的座位是下座。應讓身份高者、年長者以及女士先入座，自己再找適當?shù)淖蛔隆?BR> 入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后，不要旁若無人，也不要眼睛直盯盤中菜肴，顯出迫不及待的樣子。可以和同席客人簡單交談。
用餐時應該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開始后再進行。就餐的動作要文雅，夾菜動作要輕。
按中餐習慣，每一道菜上桌，主人應舉筷請各位客人品嘗，主人也可用公筷公勺為主賓布菜。宴會中，主客雙方應交談彼此感興趣的話題，增進友誼，話題避免涉及個人隱私及對方避諱的事情。宴會中不宜深入談判具體的實質(zhì)性問題，以免陷入僵局，不歡而散。如果宴會沒有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
(四)上菜禮儀
手碟其實是為早到的客人準備的，主要供賓主談心和等人用。傳統(tǒng)上有蜜餞、糕點，但現(xiàn)在流行以茶水、瓜子代替。
冷碟實際上不是給人吃的，而是給人看的，或者是在一道道的熱炒大菜之間為了不?？曜佣鴾蕚涞?。
首湯，這主要是廣東人的規(guī)矩，一上來就是一道例湯。據(jù)說主要是為了開胃提神，刺激食欲
熱炒和大菜其實不是一回事情，多數(shù)以煎、炒、爆為主，湯汁也比較的少。作用就是在大菜間調(diào)味，上菜的順序應該是上完先上冷碟，次上大菜，而將熱炒穿插在大菜中入席。從傳統(tǒng)上講，熱炒應該是從味淡開始，然后味道越來越濃才是。
大菜分頭菜、二湯、葷素大菜、甜點與座湯是宴席的主角。
頭菜顧名思義是指排在所有大菜最前面，是一桌菜中最貴的一道。按傳統(tǒng)，宴席是根據(jù)頭菜來命名的，比如說魚翅席，其實就是頭菜是魚翅，而不是道道菜都是魚翅。
正規(guī)宴席，熱葷的用料應盡量和頭菜有一定的差距，避免喧賓奪主，道道菜都是熊掌魚翅反而是暴發(fā)戶的樣子。頭菜以后一般應上炸烤類的大菜，以后的規(guī)矩就比較的隨便，但切忌重復。魚菜特別是整魚應該放在后面。中式傳統(tǒng)宴席中，點心和甜菜是穿插熱葷中上的，主要是為了調(diào)劑口味。素菜也不一定在最后，一般1~2到在比較后的位置上。但現(xiàn)在的趨勢是素菜最后上，然后上點心(省略飯點)，然后上甜品。
頭菜上完后，二菜是炸烤類，然后就要上湯，多半是清湯，為的是清爽喉嚨。
座湯是最后一道大菜，規(guī)格一般都高，有時會用整只的雞鴨，比如清燉全雞、鯽魚湯等，味道要比較濃，給人回味。但現(xiàn)在更傾向于上清湯，甚至不放鹽，去出油膩用。
(五)用餐禮儀
客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
夾菜要文明，應等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。
要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕?！?，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。
不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。
不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。
不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
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中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十二
喝茶有一種禮數(shù)，就是當別人給你倒茶時，為了表示敬意，用手指輕叩桌面數(shù)下。這一習俗的由來，據(jù)說是乾隆微服南巡時，到一家茶樓喝茶，當?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，拼了老命也得去護駕，否則萬一出事，小心吃飯家伙。知府也微服一番，以防天威不測。到了茶樓，也就在皇帝對面末座的位上坐下，皇帝心知肚明，也不去揭穿，久聞大名、相見恨晚的裝模作樣一番?；实凼侵鳎獠坏锰崞鸩鑹亟o這位知府倒茶，知府惶誠惶恐的，但也不好當即跪在地上來個謝主隆恩，于是靈機一動，彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權代行了三跪九叩的大禮。敬茶喝茶是人之常情，又咋知你是微服皇帝，反正你敬我茶，我叩這么幾下，也不花多少功夫，省得后患無窮。于是這一習俗就這么流傳下來。為了簡便，也用食指單指叩幾下。
這是一個版本，還有一個版本：
在去年松江建城一千二百年，我有幸參加了這次慶典活動。在與文藝界朋友的`交談中、我聽到了這樣一個傳說，才知道了用手指篤桌子表示謝意的“來歷”。
據(jù)說，乾隆皇帝游江南，來到淞江，帶了兩個太監(jiān)，便衣打扮，到一爿茶館店里去私巡察訪。茶店老板拎了一只長嘴茶吊來沖茶，端起茶杯，沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒有滴水濺出。乾隆皇帝看在眼里，喜在心里，忙問：“掌柜的，你倒茶為啥不多灑一灑，少灑一灑，不多不少齊巧灑三下？”老板笑著回答：“客官，這是我們茶館的行規(guī)，這叫鳳凰三點頭?！鼻』实垡宦?，奪過老板的水吊，端起一只茶杯，也要來學學這“鳳凰三點頭”的新鮮玩藝。這只杯子是倒給太監(jiān)的，皇帝向太監(jiān)倒茶，這不是反禮了，在皇宮里太監(jiān)要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲?？墒窃谶@三教九流羅雜的茶館酒肆，暴露了身份，這是性命交關的事啊！
當太監(jiān)的當然不是笨人，急中生智，忙用手指篤篤桌子表示以手來代替叩頭。這樣“以手代叩”的動作一直流傳至今，表示對親朋好友敬茶的謝意。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十三
：當前，隨著我國對外開放程度的逐漸加深，人們對外語、尤其是英語的認知逐步加強，對學習英語越來越重視，但與與此同時人們卻越來越忽視我國傳統(tǒng)文化的教育工作，特別是無法認識到我國傳統(tǒng)文化禮儀在外語教學中的重要作用。因而，本文將對中國傳統(tǒng)文化在英語教學中的運用進行研究分析，以期給相關研究者以有益借鑒。
：傳統(tǒng)文化禮儀；英語教學；重要性；運用
中華民族團結(jié)奮進、生生不息的不竭動力來源于我們的中華文化，對于傳統(tǒng)文化，我們應進行客觀、全面的認識，不斷去其糟糠，取其精華，使其具有時代體現(xiàn)性、民族性和協(xié)調(diào)性。傳統(tǒng)文化禮儀在我國的歷史長河中一直占據(jù)著十分重要的地位。改革開放以來，受經(jīng)濟社會因素的影響，人們的價值觀念、金錢觀念產(chǎn)生了一定的改變，但是在國人的思想意識中傳統(tǒng)文化禮儀仍舊存在，并沒有因社會環(huán)境和價值觀念的改變而消失，由此可見，在國人的潛意識中，中國傳統(tǒng)文化禮儀的存在是根深蒂固的。但是，在世俗性因素的持續(xù)影響下，也有部分國人難免會迷失方向，因而，在人們的行為觀念中，傳統(tǒng)文化禮儀正逐漸消逝。作為學生學習的引導者和指導者，學校教師不但肩負著傳道授惑的責任，同時還具有正確培養(yǎng)學生倫理道德和基本人格的重任。作為外語教學的組成部分，英語教學不可避免的會涉及到宣講資本主義，傳授國外文化的層面，這一過程很容易讓學生盲目跟風，進而對自身文化禮儀產(chǎn)生理解偏差，甚至是誤解。我國的傳統(tǒng)文化禮儀，注重道德、道義，強調(diào)以人為本，重視對勤勉、誠實、公平、正義及對社會有用的人才的培養(yǎng)。教學中傳統(tǒng)文化禮儀的應用，可以更好地滿足不同文化的交流需求，輔助學生正確樹立價值觀念，提升他們不同文化間的溝通能力。所以，在英語教學實際過程中，英語教師要注重我國傳統(tǒng)文化禮儀的宣講和應用，讓我國的傳統(tǒng)文化禮儀發(fā)揮其真正的作用，有助于我國本土文化同英語教學的良好結(jié)合。
2.1注重學生實踐，在英語教學中有意的進行傳統(tǒng)文化禮儀滲透
教學是一個學生和教學老師互相促進的過程，特別是作為語言教學的'英語教學，需要學生和老師的不斷磨合和相互配合，以實現(xiàn)最大化的教學效益。有限的教學課時設置，使課堂教學很難滿足學生的知識求知欲望，也無法在英語教學過程中完全實現(xiàn)傳統(tǒng)文化禮儀滲透，因此，教師要根據(jù)客觀情況，及時向?qū)W校職能部門進行建議申請，以便讓學生在課后能更好的組織和參與實踐教學活動。學校要根據(jù)實際情況和教師建議，積極的進行教學文化渠道拓展，讓學生更好的拓展自身的知識，力求實現(xiàn)課堂知識與實踐活動的最大程度結(jié)合。學校可以聘請一些中外文化研究的知名學者，讓他們對學生講授自身對中外文化的認識和學習情況，以便讓學生對中外文化有更多的接觸機會。同時學校還可以讓漢語和英語老師共同教學，課后引導學生多讀一些講述我國傳統(tǒng)文化的英文雜志和小說，為英語教學中我國傳統(tǒng)文化的運用創(chuàng)造基礎。
2.2正確對待我國傳統(tǒng)文化和英語教育
意識上的糾正和改觀是解決英語教學中我國傳統(tǒng)文化應用不科學的前提和基礎。行為的來源在于意識，意識是行為的核心因素，因此，如果對傳統(tǒng)文化禮儀在意識上具有很好的認識和足夠的認識，那么在英語教學中實踐貫徹的難度就會大幅降低。英語教師應對我國古老文化心存熱愛之情，對我國傳統(tǒng)文化禮儀具有敬佩和崇拜之意，對我國傳統(tǒng)文化禮儀精神具有充分的了解和認知，這樣才能更好的提升自身的教育教學素養(yǎng)。教師在教學中要以科學的教育理念為指導，并在教學中進行充分的滲透，切莫將傳統(tǒng)文化與英語教學進行割裂。
2.3要不斷提升教師的教學能力
如上所述，老師是學生學習知識的基本渠道，要想讓學生獲取更好、更多的知識，教師就需要更好、更強的教學能力。英語教學中，要想更好、更有效的進行傳統(tǒng)文化禮儀知識運用，英語教師就需要更多、更豐富的禮儀文化知識，并將其變換為自身的思想，通過自身的語言組織將其教授給學生，教師可以通過書籍查閱、文獻資料閱讀、影片錄像觀看等各種方式來實現(xiàn)自身知識儲備增長。同時，教師在實踐教學過程中，在教案制作中，在教學反思和總結(jié)中等，都必須持續(xù)堅持傳統(tǒng)文化禮儀在教育教學中運用原則，正確把握教學方式和方向，注重自身教學能力的提升。
2.4強化英語教材革新
了解和認識我國的傳統(tǒng)文化禮儀，不僅需要學生和教師的積極努力，還需要英語教材有所改觀。當前，我國的英語教材在很大程度上都是英語知識的梳理，或者是對國外文化的相關陳述，我國傳統(tǒng)文化禮儀在英語教材中的篇幅比較有限。割裂世界文化和我國文化，不但無法滿足教學和學生長期發(fā)展的要求，也在很大程度上不利于原始教學目標的完成。因而，需要適當?shù)母镄卢F(xiàn)在的英語教材內(nèi)容，以符合英語教學的社會需求。在編撰英語教材時，教材編寫人可以適當?shù)奶砑右恍┪覈?jīng)典故事語言的翻譯內(nèi)容，或者加入一些同我國傳統(tǒng)文化禮儀相關的英語詞匯，例如，加入一些我國仁義禮智信、尊師重道的詞匯，甚至是表述我國傳統(tǒng)節(jié)日的詞匯等，將我國文化禮儀同世界文化的教學進行有機結(jié)合，使其互相彌補、相得益彰。
我國是世界古老文明發(fā)源地之一，在中華民族五千年的歷史長河中，傳統(tǒng)文化禮儀一直占有十分突出的地位。我國傳統(tǒng)文化禮儀是華夏文明的孕育之根，孕育了千千萬萬代華夏子孫，即便是在全球經(jīng)濟一體化日趨強勁的當下，學習傳統(tǒng)文化仍舊具有十分重要的意義。
[1]李霞.將中國傳統(tǒng)文化融入高職外語教學中的思考[j].濱州職業(yè)學院學報，20xx(01).
[2]姜薇.讓傳統(tǒng)文化與英語教學同行[j].新課程(教育學術版)，20xx(04).
[3]劉琴.融中國傳統(tǒng)文化于英語教學之中[j].考試周刊，20xx(41).
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十四
中國的禮儀文化源遠流長，早在西周時期文化就已十分完備，周代的禮儀制度被后世奉為“古制”，其基本內(nèi)容延續(xù)了幾千年。
《周禮》中確定了中國古代禮儀制度的基本結(jié)構，將“禮”劃分為五類，稱為“五禮”：
即祭祀之禮，為敬奉神與鬼的典禮，主要有祭天地、祭社稷、祭宗廟等禮儀活動。
即有關哀憫、吊唁、憂患的典禮。包括喪禮、遇到饑荒時的荒禮、遇到嚴重自然災害事的吊禮、國內(nèi)發(fā)生動亂時的恤禮、有外敵入侵時的禬禮等。兇禮都是在發(fā)生不幸事件之后，祈求和平和減輕災禍的'禮儀。
有關軍事活動的禮儀。包括用兵征伐、均土地和征賦稅、田獵、營建土木工程、定疆封土等活動中的禮儀。
諸侯見天子，以及各諸侯國之間相互交往時的禮儀，包括朝、聘、盟、會、遇、覲、問、視、誓、同、錫命等一系列禮儀制度。
古代禮儀中內(nèi)容最豐富的部分，上至王位承襲，下至鄉(xiāng)飲酒禮，無所不包，最重要的內(nèi)容有婚禮、冠禮、射禮、饗禮、宴禮、賀慶禮等。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十五
殯葬文化是中國文化的一個重要組成部分，禮儀文化又是殯葬文化的重要組成部分，中國素稱‘禮儀之邦’，歷來重視禮儀行為，而喪葬禮儀是禮儀中最為獨特、最為引人注目的一種。因為喪葬禮儀是關于死亡的儀式，是人們感到恐懼而又不得不面對的人生重大儀式，其中既夾雜著恐懼和敬畏心理，更有著對新生的渴求和追求生命的永恒和不朽。世界各名族都在歷史演變過程中形成了不同特色的喪葬儀式。而其中中國傳統(tǒng)的喪葬儀式是其中最為繁縟、最為隆重、最有特色的。在中國從傳統(tǒng)社會向現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型過程中，許多傳統(tǒng)文化在內(nèi)外沖擊之下，漸漸地喪失了她的影響力。中國傳統(tǒng)禮儀文化中的喪葬文化也是如此。
一個國家一個民族的文化傳統(tǒng)是它的根。雖然在表面上我們阻斷了某種行為和習慣，但在民族的心理上上不可能輕易的'了斷?！畬じ睦碓谑澜绺鞯仉S處可見，出于尋根探源，也處于對現(xiàn)代殯葬禮儀的反思，我對傳統(tǒng)禮儀表現(xiàn)出了深深地興趣。
一 、孝的觀念
孝在中國文化中，在儒學中具有原發(fā)性，綜合性，是其核心根本與特色。我們從孝的根本含義‘事親’看來，為人子咋樣才算是孝呢？概括說來孝包括事生和事死兩個方面，而在事死方面尤為重視，喪葬禮儀可以看做是對事死方面的展現(xiàn)，對事死的重視可從以下幾個方面找到證據(jù)。
二、歷代強化孝的教化功能，而其中最重要的形式通過喪葬活動。
三、隨社會經(jīng)濟的發(fā)展和社會的繁榮，喪葬禮儀受到社會的高度重視，并以此來檢驗子孫后代是否孝順。把事死放在與事生同樣的地位，其實質(zhì)事凸顯事死的重要性。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇一
我國歷來就有“客來敬茶”一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美“茶有十德”，認為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋時期，眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等，他們不僅酷愛飲茶，而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。
低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會上，由男主人向來賓提議，提出某個事由而飲酒。在飲酒時，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞，就應在特定的時間進行，并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。提議干杯時，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說著祝福的話。有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個過程就算結(jié)束。在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯；碰杯的時候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情況下，敬酒應以年齡大孝職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。
如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時，不要非讓對方喝酒不可，也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇二
中國傳統(tǒng)婚嫁禮儀文化，別具一格婚嫁習俗?，F(xiàn)在選擇以傳統(tǒng)婚禮作為結(jié)婚方式有很多，但由于現(xiàn)代新人多數(shù)缺乏這方面的知識，下面本站小編就為大家整理了關于中國傳統(tǒng)婚嫁禮儀，希望能夠幫到你哦!
第一、祭拜。
男方家在婚禮前一天要祭拜天地、祖先，告知有婚事將要舉行。
第二、安慶禮。
以八字(就是出生的時間資料，現(xiàn)在在很多地方統(tǒng)稱為十分，也有送十分之說)、房屋坐向拜床母(現(xiàn)在這個習俗為中國臺灣的一個重要習俗之一)。
第三、迎親。
迎親隊伍以雙數(shù)為佳，尤其以6的倍數(shù)最好。
第四、食姊妹桌。
新娘在結(jié)婚出發(fā)前，要與父母兄弟姊妹一起吃飯，表示離別，大家都要說吉祥話。
第五、請新郎。
迎親隊伍至新娘家時，會有一男童手托茶盤(上面有瓜子、糖果等)恭候，新郎下轎(下車)后，要給予男孩紅包答禮，再進入女方家中。
第六、討喜。
新郎與女方家人見面問候之后，應手捧鮮花給房中待嫁之新娘，此時，新娘的姊妹或是女性好友要攔住新郎故意阻撓，不準新郎見到新娘，在經(jīng)過新郎苦苦哀求后，女方可以提出條件要新郎答應，通常在經(jīng)過一番討價還價后都以999元紅包禮成交，寓意“長長久久”之意。
第七、蓋頭紗。
新郎給予鮮花之后，應將頭紗放下，將新娘挽出大廳。
第八、拜別。
新郎與新娘上香祭祖，新娘應叩拜父母道別，而新郎僅鞠躬行禮即可。
第九、出門。
新娘應由一位福分高的女性長輩手持竹篩或是黑傘護其走至禮車(花轎)，因為新娘子當天的地位比誰都大，所以頭不能頂天見陽光，另一方面也希望能像這一位女性長輩一樣過著幸?？鞓返娜兆?。
第十、禮車。
古時的嬌子便是現(xiàn)在的禮車(汽車)，古時在花轎上方會懸掛一顆由根至葉的竹子，根上掛著蘿卜，以示“有頭有尾”?；ㄞI后方則有朱墨畫的八卦竹篩，用以驅(qū)逐路上之不詳之物。
第十一、敬扇。
新娘上禮車前，會由一名生肖吉祥的小男孩持扇給新娘(放于茶盤之上)，新娘則回贈紅包答禮。
第十二、不說再見。
當所有人要離開女方家門時，絕對不可以向女方的家人說再見。
第十三、潑水。
在新娘上禮車后，女方家長會將一碗清水、稻谷及白米潑向新娘，代表女兒以是潑出去的水，并祝福女兒事事有成，有吃有穿。
第十四、擲扇。
禮車啟動后，新娘要將扇子丟到窗外，寓意不講壞性子帶到婆家去，擲扇后必須哭幾聲，且在禮車之后，可蓋竹篩以象征繁榮、富貴榮華。
第十五、燃炮。
由女方家至男方家的途中，一路燃放禮炮，車抵達男方家門時，家人則燃爆竹慶祝告喜。
第十六、摸橘子。
禮車抵達后，由一位帶著兩個橘子的小孩來迎接新人，新娘要輕摸一下橘子，然后贈送紅包答禮。這兩個橘子要留到晚上讓新娘親自來剝，寓意可招來長壽。
第十七、牽新年。
新年由禮車走出后，應由男方一位有福氣的長輩，手持竹篩頂在新娘頭上，并扶持新娘進入大廳。
第十八、忌踩門檻。
門檻代表門面，所以新人絕不可踩門檻，而應橫跨過去。
第十九、過火盆、踩瓦片。
新娘進入大廳后，要跨過火盆，并踩碎瓦片。過火盆寓意去邪，踩瓦片則寓意過去時光如瓦碎，自此迎接新的人生。
第二十、敬茶。
男方家中長輩將新娘介紹給家中人認識，此儀式即是承認她成為家中的一員。
第二十一、拜天地。
新人一拜天地、二拜高堂、夫妻交拜，送入洞房。
第二十二、進洞房。
以竹篩覆床上，桌上置銅鏡以壓驚，新人一起坐在預先墊有新郎長褲的椅子上，寓意兩人從此一心，并求日后生男孩。然后新郎揭開新娘的蓋頭紗，兩人飲交杯酒，并共吃由黑棗、花生、桂圓、蓮子等物做成的甜湯，象征早生貴子。
第二十三、忌坐新床。
婚禮當天，任何人皆不可以坐新床，而新娘更是不能躺下，以免一年到頭都病倒在床上。
第二十四、觀禮、喜宴。
目前一般人均采取中西合璧試的婚禮，大都在晚上宴請客人，同時舉行觀禮儀式，在喜宴上，新娘可褪去新娘禮服，換上晚宴服，至各桌敬酒。
第二十五、送客。
喜宴完畢后，新人立于餐廳門口送客，須端著盛香煙、喜糖的茶盤。
第二十六、吃茶。
一般宴客離去后，由男方家已婚親友喝新娘敬的甜茶、說吉祥話，并贈送紅包。
第二十七、鬧洞房。
雙方親友可借故嬉鬧，以增添新婚喜氣。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇三
禮儀是一種標志，它了一個人，一個團體，一個民族中內(nèi)在的不可缺少的能力，一個優(yōu)秀的個人，民族都擁有著良好的禮儀禮節(jié)。
中國向來都有“禮儀之都”的頭銜，可是時代變遷，千年過后，進入21世紀的中國的人們越來越不重視他們的優(yōu)點，拋棄了許許多多良好的禮儀習慣，這不能不使我們痛心哪。
鏡頭一：小楓同學在逛街，興頭正旺的時候一個熟悉的身影從向自己走來，原來是劉老師，這可嚇了小楓一陣冷汗，他裝著沉思，低著頭向著老師走去。劉老師走到面前才認去小楓：“小楓，你也出來逛街呀？”給予老師的是沉默與迅速的消失。
鏡頭二：小樂是個學習優(yōu)異的學生，但是他有一個壞毛病，就是喜歡與老師，家長頂嘴，并且字字充滿火藥味。這天，大家正在上數(shù)學課，數(shù)學老師一邊在黑板上寫著公式，一邊用眼睛的余光窺視的底下的同學有沒有認真的聽課，沒有注意將公式寫錯了。小樂突然站起來，讓老師吃了一驚，“肯定又要找茬了……”老師想。“老師，你在黑板上寫的公式是錯誤的，應該改正為……”數(shù)學老師聽了，無奈，苦笑著說：“呵呵，老師也會犯錯誤，還要請同學們多多包含咯?！薄皩β?，同學們反錯應該改，老師反錯更應該改，是不是啊，同學們?！本褪切愤@么冷不丁地一句話，全場起哄。一些尊重老師的同學就在議論：“他好象跟老師一樣，憑什么嘛！”
通過上面的鏡頭畫面，我不禁嘆息，現(xiàn)在的中國孩子們不重視禮儀，大人們也可見一般，中國這個頭銜也逐漸變的有名無實。
我呼吁大家重視禮儀，重拾禮儀桂冠。希望更多人也能參與呼吁，保衛(wèi)那千年的瑰寶。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇四
中國婚嫁梳頭禮儀屬于舊時的習俗了，不過有些地區(qū)和少數(shù)民族仍然沿用。一般新娘出嫁前需要經(jīng)歷三步：洗澡、梳頭、哭嫁。在舊時梳頭可算上是比較重要的一種出嫁儀式。
以前，新娘出嫁就意味著永遠告別家人和家鄉(xiāng)，因此新娘都要在婚前哭上三天，還與朋友和家人一起唱一些歌，這多少釋放了點新娘的恐驚感，也為她離家作了預備?，F(xiàn)在，婚禮當然已不再如此，但每一個新娘好像都須要一點情感上的支持，人們鼓勵她把內(nèi)心想說的都說出來，這時新娘往往哭上一陣，以撫平心中的憂慮。
女兒出嫁自豪的母親會面臨一個這樣的任務——梳頭。新娘洗了澡，打扮一下然后哭上一場就算是從“未婚”過渡到“已婚”了。這時母親需要交代女兒一些事情，然后幫助女兒洗澡（象征性的），給她梳一個“有福氣的女人”的發(fā)型。
新娘出嫁前第一步：洗澡
洗澡一般并不意味著慶賀什么，但是中國的婚前洗澡卻絕不僅是你平常所認為的20分鐘泡在浴盆里。水里溶入了文旦（柚子）的氣味，或者花草如竹子、松木或艾屬植物的芳香，新娘洗完澡，也就洗走了身上的"邪氣"，而且還意味著幸運、長壽以及繁榮，除了這些精神上的作用，花草的味道還有助于讓皮膚光滑、鮮嫩，許多女人都希望的效果。
新娘出嫁前第二步：梳頭
有些中國新娘穿上傳統(tǒng)的紅衣褲，再吃上一些美味的餃子，有3枚餃子，一個預示著愛情，一個預示著多子多福，還有一個意味著幸福。給新娘梳頭的人都是生活幸福美滿的.，被稱為有福氣的女人。阿姨，朋友或家庭其他成員都可充當這一角色，她一邊梳一邊說一些祝福的話，這一禮儀據(jù)說能給新郎新娘帶來和諧、財富以及多子多福。
過去梳頭新娘要哭唱《梳頭歌》：
一梳梳來嫂呀，白發(fā)齊眉嬸呀。
二梳梳來嫂呀，雙喜臨門嬸呀。
三梳梳來嫂呀，三元及第嬸呀。
……
如今，不再唱《梳頭歌》了，梳頭的嬸嫂邊梳頭邊吟道：“一梳白發(fā)齊眉，二梳兒孫滿堂，三梳早生貴子……”
新娘出嫁前第三步：哭嫁
以前，新娘出嫁就意味著永遠離別家人和家鄉(xiāng)，因此新娘都要在婚前哭上三天，還與朋友和家人一起唱一些歌，這多少釋放了點新娘的恐懼感，也為她離家作了準備。
現(xiàn)在，婚禮當然已不再如此，但每一個新娘似乎都需要一點情感上的支持，人們鼓勵她把內(nèi)心想說的都說出來，這時新娘往往會哭上一陣，以撫平心中的憂慮。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇五
“合巹”這個詞對于現(xiàn)代人而言是陌生的。然而，新郎與新娘的“交杯酒”卻是每一個結(jié)過婚或參加過婚禮的人非常熟悉的?！昂蠋劇本褪侵感禄榉蚱拊诙捶恐畠?nèi)共飲合歡酒。巹是飄之意，把一個匏瓜剖成兩個瓢，新郎新娘各拿一個，用以飲酒，就叫合巹，合巹始于周代，后代相巹用匏，而匏是苦不可食之物，用來盛酒必是苦酒。所以，夫妻共飲合巹酒，不但象征夫妻合二為一，自此已結(jié)永好，而且也含有讓新娘新郎同甘共苦的深意。正如《禮記》所載：“所以合體，同尊卑，以親之也?！?BR> 宋代以后，合巹之禮演變?yōu)樾禄榉蚱薰诧嫿槐?。《東京夢華錄·娶婦》記載：新人“用兩盞以彩結(jié)連之，互飲一盞，謂之交杯。飲訖，擲盞并花冠子干床下，盞一仰一合，谷云大吉，則眾喜賀，然后掩帳訖?！边@個儀式的象征意義是意味深長的。
用彩綢或彩紙把兩個酒杯聯(lián)接起來，男女相互換名，各飲一杯，象征此后夫妻便連成一體，合體為一。當然很多情況下，“惟新婦羞澀，不肯染指一嘗”。(民國：《解縣志》)
飲過之后把杯子擲千床下，以卜合諧與否，如果酒杯恰好一仰一合，它象征男俯女仰，美滿交歡，天覆地載，這陰陽合諧之事，顯然是大吉大利的了。
民國時期，山西民間結(jié)婚，拜天地之后，“導入洞房，婿先進，上床踏四角，新娘繼入，坐床后隅，飲交杯酒，是日‘合巹’，合巹之后，尚有謁祖日見勇姑等禮，大抵于結(jié)婚之翌日行之”。(民國：《浮山縣志》)
二、鬧洞房
鬧洞房是婚禮的最后程序，也是任何婚禮都不可少的內(nèi)容，它是婚禮的高潮，也是最熱鬧最有趣的節(jié)目。
新婚之夜，親戚朋友圍坐房中，對新娘百般戲謔，稱之為“鬧房”、“戲新娘”。鬧的方式各種各樣，各地有同有異。總括起來可分為文鬧和武鬧兩種。文鬧以較文雅的方式，往往都是向新娘出謎語、對對子，請其講述戀愛經(jīng)歷及平常不見于口的男女之事，山西民間有稱“說令子”，妙趣橫生，迫使新娘無法對答而大出洋相，借以取樂。“是夕，好事者多以談諧語編為詞調(diào)，強使新婦歌之，名曰‘鬧房’。近則變本加厲，慶賀之忱出以戲謔，抑失禮之甚矣?！?民國：《翼城縣志》)武鬧是使用較為粗野的方式，不僅口出穢言，還對新娘動手動腳，頗有惡作劇的性質(zhì)。
鬧洞房時，平輩的、晚輩的、親戚朋友，同學同事紛紛擁入新房，喜笑逗樂，尤其是新郎的朋友，他們極盡所能，想出種種方式，讓新娘當眾表演，以逗樂取笑，俗話說“三日沒大小”，除了爹媽都能鬧。這期間，人們之間隨隨便便的關系是禮俗所允許的，很多禁忌都被解除了，頗似西方文化中的狂歡節(jié)。因此，無論如何戲鬧，如何難以接受，新娘是萬萬不能反目生氣的。如若氣走了鬧洞房的人，將被視為是新娘的任性，人緣不好，日后的光景就不會好過。
鬧洞房是對新婚夫妻的一種祝賀方式。在民俗中，人們認為洞房中常有狐貍，鬼魅作崇，為了趨逐邪靈的陰氣，增強人勢的陽氣，才鬧洞房的，所以民間俗語說“人不鬧鬼鬧”。
鬧房在功能上也是對新婚夫妻的考驗，包括機智與耐心，原本是一種“關口考驗”，但在民間往往行之過分，成為陋俗。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇六
《周禮》中確定了中國古代禮儀制度的基本結(jié)構，將“禮”劃分為五類，稱為“五禮”：
即祭祀之禮，為敬奉神與鬼的典禮，主要有祭天地、祭社稷、祭宗廟等禮儀活動。
即有關哀憫、吊唁、憂患的典禮。包括喪禮、遇到饑荒時的荒禮、遇到嚴重自然災害事的吊禮、國內(nèi)發(fā)生動亂時的恤禮、有外敵入侵時的禬禮等。兇禮都是在發(fā)生不幸事件之后，祈求和平和減輕災禍的禮儀。
有關軍事活動的禮儀。包括用兵征伐、均土地和征賦稅、田獵、營建土木工程、定疆封土等活動中的禮儀。
諸侯見天子，以及各諸侯國之間相互交往時的禮儀，包括朝、聘、盟、會、遇、覲、問、視、誓、同、錫命等一系列禮儀制度。
古代禮儀中內(nèi)容最豐富的部分，上至王位承襲，下至鄉(xiāng)飲酒禮，無所不包，最重要的內(nèi)容有婚禮、冠禮、射禮、饗禮、宴禮、賀慶禮等。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇七
中華飲食源遠流長。
中國古代被譽為禮儀之邦，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。
中國人的飲食禮儀是比較完備的，而且有從上到下一以貫通的特點。
在中國，根據(jù)文獻記載可以得知，在周代時，飲食禮儀已形成為一套相當完善的制度。
這些飲食禮儀在以后的社會實踐中不斷得到完善，在古代社會發(fā)揮過重要作用，對現(xiàn)代社會依然產(chǎn)生著影響，成為文明時代的行為規(guī)范的一部份。
飲食禮儀是人們在飲食活動中應當遵循的社會規(guī)范。
飲食禮儀是飲膳宴筵方面的社會規(guī)范與典章制度，餐飲活動中的文明教養(yǎng)與交際準則，赴宴人和東道主的儀表、風度、神態(tài)、氣質(zhì)的生動體現(xiàn)。
飲食禮儀的涵蓋面很廣，不同朝代有不同的食禮。
按階層劃分，有宮廷皇家食禮、官府縉紳食禮、軍營將士食禮、學院士子食禮、市場商賈食禮、行幫工匠食禮、城鎮(zhèn)居民食禮和鄉(xiāng)村農(nóng)夫食禮;按用途劃分，有祭神祀祖食禮、重教尊師食禮、敬賢養(yǎng)老食禮、生壽婚喪食禮、賀年饋節(jié)食禮、接風餞行食禮、詩文歡會食禮、社交游樂食禮、百業(yè)幫會食禮和民間應酬食禮種種，形式和內(nèi)容豐富多彩。
上自帝王將相，下至黎民百姓，無不與之發(fā)生廣泛的聯(lián)系，無不倚靠它進行社會交際。
自古以來，中國就是禮儀之邦、食禮之國。
懂禮、習禮、守禮、重禮的歷史，源遠流長。
據(jù)《禮記·禮運》記載:夫禮之初，始諸飲食。
而最早出現(xiàn)的食禮，又與遠古的祭神儀式直接相關。
對此，《禮記·禮運》又有一段概括性的描述，其大意是:原始社會的先民，把黍米和豬肉塊放在燒石上烤炙而獻食，在地上鑿坑當作酒樽用手掬捧而獻飲，還用茅草扎成長槌敲擊土鼓，以此來表示對鬼神的敬畏和祭祀。
后來食禮由人與神鬼的溝通擴展出人與人的交際，以便調(diào)節(jié)日益復雜的社會關系，逐步形成吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、佳禮等先秦五禮，奠定了古代飲食禮制的基石。
食禮誕生后，為了使它更好的發(fā)揮經(jīng)國家、定社稷、序人民、利后嗣的作用，周公首先對其神學觀念加以修正，提出明德、敬德的主張，通過制禮作樂對皇家和諸侯的禮宴作出了若干具體的規(guī)定。
接著，孔子又繼續(xù)對食禮加以規(guī)范，補充進仁、義、禮等內(nèi)涵，將其拓展成人與人的倫理關系，以禮定分，消患除災。
他們的學生還對先師的理論加以闡述、充實，最后形成《周禮》、《儀禮》、《禮記》三部經(jīng)典著作。
由于強調(diào)人無禮不生、事無禮不成、國無禮則不寧，食禮與其他的禮，就成為古代社會的道德規(guī)范了，是中華民族優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)之一。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇八
在行走過程中同樣注意人際關系的處理，因此有行走的禮節(jié)。古代常行“趨禮”，即地位低的人在地位高的人面前走過時，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對尊者表示禮敬，這就是“趨禮”。行走禮儀中，還有“行不中道，立不中門”的原則，即走路不可走在路中間，應該靠邊行走;站立不可站在門中間。這樣既表示對尊者的禮敬，又可避讓行人。
人們?nèi)粘Ｒ娒婕纫獞B(tài)度熱情，也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見，都有一定的規(guī)矩。
比如一般性的打招呼，在上行拱手禮。拱手禮是最普通的見面禮儀，方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上)舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。
如果到人家做客，在進門與落座時，主客相互客氣行禮謙讓，這時行的是作揖之禮，稱為“揖讓”。作揖同樣是兩手抱拳，拱起再按下去，同時低頭，上身略向前屈。作揖禮在日常生活中為常見禮儀，除了上述社交場合外，向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。身份高的人對身份低人的回禮也常行作揖禮。
社會對至尊者還有跪拜禮，即雙膝著地，頭手有節(jié)奏觸地叩拜，即所謂叩首?，F(xiàn)今跪拜禮只在偏遠鄉(xiāng)村的拜年活動能夠見到，一般不再施行。在當今社會人們相見，一般習用西方社會傳入的握手禮。
社會禮儀秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何種身份坐何位置都有一定之規(guī)，如果盲目坐錯席位，不僅主人不爽，自己事后也會為失禮之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何種席次，最好的辦法是聽從主人安排。室內(nèi)座次以東向為尊，即貴客坐上，主人一般在東席上作陪。年長者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚輩一般在北向的位置，即南席。入坐的規(guī)矩是，飲食時人體盡量靠近食案，非飲食時，身體盡量靠后，所謂“虛坐盡后”。有貴客光臨，應該立刻起身致意。
飲食禮儀在中國中占有極重要的位置，在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱為“接風”、“洗塵”，送客的宴席稱為“餞行”。宴飲之禮無論迎送都離不開酒品，“無酒不成禮儀”。宴席上飲酒有許多禮節(jié)，客人需待主人舉杯勸飲之后，方可飲用。所謂：“與人同飲，莫先起觴”。客人如果要表達對主人的盛情款待的謝意，也可在宴飲的中間舉杯向主人敬酒。在進食過程中，同樣先有主人執(zhí)筷勸食，客人方可動筷。所謂：“與人共食，慎莫先嘗”。古代還有一列進食規(guī)則，如“當食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，營造和諧進食、文明進食的良好氛圍。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇九
在古代，禮儀就是指禮節(jié)和儀式的總稱。而現(xiàn)在，禮儀就是指人們約定俗成，表示尊重的各種方式，這是現(xiàn)代通俗而簡潔的解釋。源遠流長的中國古代禮儀是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其內(nèi)容十分豐富，所涉及的范圍十分廣泛，幾乎滲透于古代社會的各個方面。盡管它在歷史的演進過程中發(fā)生過一些變化或改進,但它始終對中華傳統(tǒng)文化和民族生活和個人日常生活產(chǎn)生著深刻影響。作為曾經(jīng)經(jīng)歷過20xx多年封建歷史洗禮的社會，做為一種傳統(tǒng)的文化樣式,禮儀對社會的作用和影響,自然也存在積極和消極兩個方面。對此，我們應保持清醒的認識,取其精華，去其糟粕，學會揚棄,讓它為社會主義精神文明建設發(fā)揮積極作用，為個人和社會發(fā)展起到促進的作用。
禮儀代表著一個人、代表著一個國家的外在行為展現(xiàn)。對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程序、道德風尚和生活習慣的展現(xiàn)。所以禮儀在人群中，是決不能少的。人與人交流感情，事與事維持秩序，國與國保持常態(tài)，皆是禮儀從中周旋的力量。同時講究禮儀是塑造形象的重要手段。在社會活動中，交談講究禮儀，可以變得文明；舉止講究禮儀可以變得高雅；穿著講究禮儀，可以變得大方；行為講究禮儀，可以變得美好……只要講究禮儀，事情都會做的恰到好處?？傊粋€人講究禮儀，就可以變得充滿魅力。
二、中國傳統(tǒng)禮儀文化的精華
1.用膳禮儀
俗話說：“無規(guī)矩不成方圓?！边@也是人們講究禮儀的原因之一。尊老是中國的傳統(tǒng)美德之一。這很明顯地體現(xiàn)在傳統(tǒng)的用膳禮儀上。對此，開始用餐時是讓長輩先動碗筷用餐。用膳禮儀看似簡單，其實不然，它里面有很多的禮貌上的要求以及相關的益處。讓我一一道來。吃飯時，若不端碗伏在桌子上對著碗吃飯，不但吃相不雅，而且壓迫胃部，影響消化。所以要求要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空著。咀嚼飯菜時，要閉嘴咀嚼，細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象?？诤澄飼r，最好不要與別人交談，開玩笑要有節(jié)制，以免口中食物噴出來，或者嗆入氣管，造成危險，也是講究衛(wèi)生的要求；確需要與家人談話時，應輕聲細語?，F(xiàn)在有些小同學在吃飯時看電視或看書報，這是不良的習慣，既不衛(wèi)生，又影響食物的消化吸收，還會損傷視力。為此，傳承中國傳統(tǒng)的用膳禮儀的精華，對我們有益無害。
2.漢民族傳統(tǒng)婚禮和婚俗禮儀
中國是個“禮義之邦”，講究含蓄有禮。這就體現(xiàn)在漢民族傳統(tǒng)婚禮和婚俗禮儀。在古代，看親是婚姻能否成功的一個關鍵環(huán)節(jié)，特別是男方，尤其要慎重要對待。禮物雖無非煙酒點心之類，并不在乎數(shù)量多，價值高，而一定要投其所好，切忌觸犯對方父母的禁忌；衣著打扮要大方入時；言行舉止要謙虛有禮。這樣看來，現(xiàn)代的相親跟古代有一定的淵源。在古代看親需要注意的地方也對現(xiàn)在有很好的借鑒作用，這樣也有利于彼此了解對方。古代迎娶的禮儀如戴戒指、改稱呼、回禮、訂婚宴、送客、禮車、拜天地、進洞房這些都是精華?；槎Y儀式可以看出一個社會的發(fā)展狀況、一個民族的文化特點。同時也是歷史發(fā)展的一面小小鏡子。現(xiàn)在，西式婚禮等在我們國家很盛行，但日韓卻大多繼承者傳統(tǒng)的華夏婚禮，我們對于傳統(tǒng)的婚禮禮儀復興，大多取其形而忘其神，甚至，連“形”常常都敷衍了事。文化這東西，在無形中傳承，也在無形中失傳。這丟失的不僅僅是我們的禮儀和文化，更多的是我們的傳統(tǒng)和底蘊。所以，在西式婚禮的沖擊下，我們更要繼承我們傳統(tǒng)的婚俗禮儀精華，保持一片凈土，還原我們的特色。
3.古人見面禮儀、古代禮儀用語古人見面禮儀、古代禮儀用語，是古人道德修養(yǎng)的一部分，在現(xiàn)代很多場合下都有其縮影存在。握手禮、鞠躬禮是對他人的尊重和禮貌，其中握手禮是經(jīng)過演變而來的，在中國古代封建社會并不盛行。在日常生活中，“您好”、“請”、“謝謝”、“對不起”、“再見”等用語經(jīng)常用到。談話姿勢、站姿、坐姿、起姿等禮儀可以使我們在面試中給面試官留下深刻很好的印象，更是我們在日常生活與人溝通交流展現(xiàn)出個人獨特魅力，更在公共場合里表現(xiàn)出個人良好的修養(yǎng)和風度。古人有特定的禮貌用語，有特定的稱謂，有特定的社交用語，如對自己、對方的稱呼，交友稱謂，各種活動常用的敬詞，年齡代稱，其它謙、敬辭等等。這些，有許多，在日常生活中是不可或缺的。
4.飲食禮儀
在民以食為天的中國國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。在生日宴會、婚宴會上、生意應酬等場合無不在無時無刻地講究禮儀。在出席這些宴會，若不懂得禮儀，不會有人理解你是率直天真，相反認為這是沒有禮貌的表現(xiàn)，即使你再怎么覺得“冤枉”，也無法“討回公道”。要想了解餐桌禮儀，就從古代的飲食禮儀說起。古代的飲食禮儀是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。而現(xiàn)代飲食禮儀則簡化為：主人(東道)，客人了。階層暫且不談，但這個“排座次”，是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。現(xiàn)在也在沿用。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化?？偟膩碇v，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。中國人自古崇尚大宴席，大多生意都是在宴席談成的。這與古代飲食禮儀有很大的淵源，也是我們現(xiàn)在的一大特色。
5．社交禮儀
當今社會，社交在人際交往中發(fā)揮的作用愈顯重要。通過社交，人們可以溝通心靈，建立深厚友誼，取得支持與幫助；通過社交，人們可以互通信息，共享資源，對取得事業(yè)成功大有獲益。古代的禮貌待人、容儀有整、儀尚適宜在現(xiàn)代有很大的價值意義。中華民族素來注重通過適合的形式，表達人們內(nèi)心豐富的情感。遇到重大節(jié)日和發(fā)生重要事件，多有約定俗成的儀矩。如春節(jié)、元宵、中秋、重陽等等，幾乎每個節(jié)日，都有特定的禮俗。在古代，婚、喪和節(jié)慶等活動是作為社會生活中的大事來對待的，其禮儀規(guī)定得格外詳盡而周密，從服飾、器皿到規(guī)格、程序和舉止的方位，都有具體的規(guī)定。對公司開張、兒女婚嫁，各種節(jié)慶等活動有借鑒作用。古代的與人為善與人相處、禮尚往來的形體語言可以讓人們有效地進行交流。古人認為，舉止莊重，進退有禮，執(zhí)事謹敬，文質(zhì)彬彬，不僅能夠保持個人的尊嚴，還有助于進德修業(yè)。在現(xiàn)代也是一種標準。
三、中國傳統(tǒng)禮儀文化的糟粕
1.愚孝愚忠
儒家提倡孝，特別是漢代獨尊儒術，以孝治天下。這本身是件可喜的事，但愚孝愚忠是不提倡的。在古代流行于世的一對口號是：君叫臣死，臣不死，臣為不忠；父叫子亡，子不亡，子為不孝?！抖男D》里的《郭巨埋兒》郭巨擔心養(yǎng)這個孩子，必然影響供養(yǎng)母親，就打算埋掉兒子，供養(yǎng)母親。看似孝心，實則殘忍。這也是一個生命，這樣做違背了人性。從漢代實行“舉孝廉”以后，有人為了“孝廉”之冠，在孝字上大做表面文章，誤導后人出現(xiàn)了許多令人啼笑皆非的所謂“孝子”。如周木問安、獻章求嗣這兩個典故正是諷刺那些搞表面文章，對父母愚孝的人。本這種行為已是誤導性行為，但有些人卻以此為榮，不斷效仿，就真成了愚孝。到了宋代，朱熹的“三綱五?！备且?guī)范、禁錮人們思想、行為。因此，孝敬父母不需要拿什么來衡量，也不用整天掛在嘴邊，孝敬父母要從心里發(fā)出來。用理性的思維看待忠孝。
2.跪拜禮
近年來，有廣東東莞幾位家長帶著就讀幼兒園的孩子給老師行跪拜禮表示感恩；學者錢文忠向恩師季羨林三叩九拜；有35位徒弟對師傅趙本山行跪拜大禮那么當下，學生究竟該不該向老師下跪呢？是否要以這種方式來感恩呢？跪拜禮是封建社會中尊卑貴賤等級制的重要禮儀表現(xiàn)形式。行跪禮在很多人眼里，早已成了一個封建糟粕的代名詞。它的本質(zhì)，是讓人丟掉尊嚴、表示屈膝和臣服，是一種表示貴賤等級的禮儀。因此，中國封建社會歷朝歷代，統(tǒng)治者都釆用跪拜禮作為維持統(tǒng)治秩序的手段之一。跪拜禮絕對沒有民主、平等的理念，從來都是尊卑有序，官貴民賤，以下拜上，卑躬屈節(jié)。在封建社會，跪拜禮被推而廣之，諸如師生間、長幼之間。但其本質(zhì)，依然是封建等級制的反映，是學生和小輩對師長的一種屈從。跪拜禮是一種充滿奴性的封建禮儀，是一種不平等的禮儀，是一種復古倒退的禮儀，是一種開歷史倒車的禮儀，是中國傳統(tǒng)文化的.一個糟粕。生活在平等民主社會的我們，應該丟掉這種陋習。
3.舊婚俗對廣大婦女的壓迫摧殘
舊婚俗中也有不少對廣大婦女的壓迫摧殘，比如：父權、夫權、族權，三從四德。比如：“在家從父，出嫁從夫”，是封建社會套在廣大婦女身上的枷鎖。丈夫外出，妻子也要老老實實守在家里理家務、養(yǎng)孩子。比如中國古代用于休妻的“七去”（又稱作“七棄”）：一是不順父母，二是無子，三是淫，四是妒，五是有惡疾，六是口多言，七是竊盜。七出內(nèi)容與之類似，包括：無子、淫佚、不事舅姑、口舌、盜竊、妒忌、惡疾。從其內(nèi)容來看，主要是站在丈夫及其家族的角度并考量其利益，凡是因為妻子的行為或身體狀況，不能符合于這個考量，夫家或丈夫就可以提出離婚。因此可說是對于婦女的一種壓迫。特別是其中的“無子”和“惡疾”兩條，絲毫無關婦女的品質(zhì)問題，反映出人道主義在舊時的普遍缺失，無民主平等可言。
4.祭祀禮儀
在古代，人們認為，人的命運牢牢地掌握在冥冥陰間的鬼魂手中。人們在強大的自然力面前，往往感到自己的渺小與無力，倍覺人生短暫，朝不保夕，災難重重，對未知世界的恐懼并由此引發(fā)對未來世界的神秘感，促使人們到精神世界那幻想的偶像中去尋求心靈的寄托與慰藉。從這個意義上講，鬼魂祭祀也便成了一種對人生的精神補償。祭祀鬼魂，總會得到鬼魂的關照，如此，精神上稍得安慰。如此祭祀禮儀就產(chǎn)生了。但死亡祭祀對于生者是一種無休止的折磨，它造成了社會巨大的社會財富的浪費。首先，喪葬祭祀是對生老者肉體的直接折磨。喪葬祭奠諸事，禮俗繁雜冗長，有吊唁、設祭、出殯等幾十項禮節(jié)，折騰人力，損人精神，一場喪事下來往往搞得人筋疲力盡。其次，喪葬祭祀造成巨大的浪費。除錢財外，土地的浪費也是十分驚人的，我國是一個土地資源相當有限的國家，一年如此，十年百年之后怎么辦？如果繼續(xù)讓鬼居擴展下去，總有一天我們就會被擠出地球生活圈的。另外喪葬祭祀使生者成為死者的奴隸。辦喪事琿奢，在歷代都有人反對，然而始終行不通。多數(shù)喪家不是有迫不得已的苦衷。
四、小結(jié)
中國傳統(tǒng)禮儀文化博大精深，源遠流長。它有精華的，也有糟粕的。對此，我們應該以客觀的態(tài)度，理性的思考去解讀中國傳統(tǒng)禮儀文化，學會分析傳統(tǒng)禮儀文化哪些是精華、哪些是糟粕，在很多禮儀里面有的不全是精華，所以我們要學會分辨，不要盲目地吸收，思考著怎么將它們化為你的優(yōu)勢所在。另外，對待中國傳統(tǒng)禮儀文化，我們要摒棄不好的，繼承發(fā)揚好的一面，正如“歷史是不能忘懷的，忘記歷史意味著背叛”，我們傳統(tǒng)的禮儀文化不能丟，丟了就沒了根，樹就不能茂盛地茁壯地生長了，因此始終記?。喝A夏民族積淀了幾千年的底蘊不能丟。讓我們的文化繼續(xù)傳承下去，讓我們始終保持自己的特色。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十
婚禮，無論在古今中外，都被認為是人生儀禮中的大禮。但對其的認識則古今大不一樣。
古人認為，家族和血統(tǒng)的延續(xù)，是做晚輩不容推卸的重任，即所謂“不孝有三，無后為大”，因此，把交合男女陰陽、產(chǎn)生子嗣的婚姻之禮放在一個很重要的地位。
婚禮和婚姻制度有密切聯(lián)系，從一個側(cè)面反映了人們的文明教化程度。以漢族為主體的中華民族祖先和世界各民族一樣，在原始時期經(jīng)歷過亂婚、群婚的階段，進入文明社會之后則基本采取一夫一妻的婚姻形式。
最初的婚禮形式大約始于原始社會末期，從相傳始于伏羲時代的定婚“以儷皮（成對的鹿皮）為禮”逐漸演進，到夏商時的“親迎于堂”，再到周代所具備的完整的“六禮”，已初步奠定了我國傳統(tǒng)婚禮的基礎。又經(jīng)歷代的發(fā)展，使各種各樣的婚禮儀節(jié)更趨繁縟、熱烈。
概略而言，我國傳統(tǒng)婚禮大約分為婚前禮、正婚禮、婚后禮三個階段。
婚前禮是在婚姻籌劃、準備階段所舉行的一些儀節(jié)。
先秦時，包括納采、問名、納吉、納征、請期五種（加上正婚禮時的親迎，即所謂的“六禮”），后代又逐漸演變出催妝、送妝、鋪房等儀節(jié)。
在古代封建社會，婚姻取決于“父母之命，媒妁之言”，因此，婚前禮的一切儀節(jié)，包括從擇偶至籌備正式婚禮的一系列環(huán)節(jié)，幾乎都由父母雙方的家長包辦，真正婚姻的當事人反而被排除在外。
又因為男子的社會地位比女子尊貴，因此，求婚也多以男方為主動。男方家長想為兒子娶親使，先請媒使向女家提親（稱“下達”），如果女家接受了這門親事，就開始進行納采、問名等一系列儀節(jié)。
納采：是男方向女方正式求婚的第一步。
在雙方約定進行“納采”禮的這一天，男家派出的媒使手捧一只活雁作為贄見禮物（最初用活雁作為贄禮，即取雁為候鳥，秋南飛而春北歸，來去有時，從無失信來作為男女雙方信守不渝的象征；又取雁飛成行，止成列，以明嫁娶必須長幼有序，不能逾越的意思。
后來也用羔羊、白鵝、合歡、膠漆等作為贄禮的），來到女家大門外，對女家擯者（輔助行禮的人）說：“您家主人非常盛情，賞給某某（婿名）一個妻子，某某（婿父或兄）根據(jù)祖先遺下的規(guī)定，讓我來向您家主人請求舉行選擇貴府小姐的儀節(jié)?！?BR> 女家主人得到通報后親出大門迎接，賓主互作一揖讓之后，媒使再次向女主人表達前來行納采禮節(jié)的意思。主人答禮，收下活雁并謙讓一番。媒使見婚事得到女方家長的正式應允，就告辭回去復命了。
催妝送妝鋪房：這三項儀節(jié)在先秦文獻中未見記載，是后代在婚禮的演變中發(fā)展出來的。
催妝，是男家派人攜禮催請女家及早為新娘置妝的儀節(jié)。宋代，親迎前三日，男家送催妝花髻、銷金蓋頭、花扇等物至女家，女家則答以金銀雙勝御、羅花璞頭、綠袍、靴等物。
送妝，是親迎前數(shù)日，女家派人將嫁妝送至男家的儀節(jié)。嫁妝往往用箱籠裝著，也有人家為炫耀陪嫁，將嫁妝用方桌一一鋪開，排成一個縱隊浩浩蕩蕩地送至男家。嫁妝通常有箱柜、被褥、首飾、衣服、綢緞、文房四寶及金銀器皿等，還有以田地房屋、店鋪、當鋪作為陪嫁的。浙江一帶，嫁妝中有一種叫做“子孫桶”的（大桶上有一大蓋，為新娘生育時用），桶中盛有紅蛋、喜果、謂之“送子”，有祝福之意。紹興一帶，還有送“女兒酒”作為嫁妝的，即在女兒滿月或數(shù)歲后，即釀酒數(shù)壇埋入地下，待女兒出嫁之日，取出作為嫁妝禮品送至男家。
鋪房，是女家派人至男家鋪設新房的儀節(jié)，有時和送妝同時進行。宋代，親迎前一日，女家派人至新房鋪設帳幔、被褥及其它房內(nèi)器皿，并且備禮前來暖房。然后以親信婦人或從嫁女使看守房中，不許外人進入，以待新人。鋪房人必須是福壽雙全、家境富裕的“好命婆”，以取吉祥?，F(xiàn)代有些地方還流行此俗。
親迎：是新郎親往女家迎娶新娘的儀節(jié)，也是古今婚禮中最為繁縟隆重的儀節(jié)。
椐《儀禮。士婚禮》記載，結(jié)婚那天傍晚，新娘穿上結(jié)婚禮服——系有淺紅色花邊的純衣（絲質(zhì)衣服），頭上戴著“次”（編好的假發(fā)套），向南站在房中，身右站著保姆，新娘的女隨從則披著白黑色相間的外衣，站在后面。當新郎穿著禮服，帶領著墨車（新郎坐車）、彩車（新娘坐車，設有幃簾）、從車、仆人等迎親隊伍來到新娘家大門外時，女家主人親自出來迎接，經(jīng)過一番揖讓，雙方來到堂上，新郎向岳父行過稽禮（古代跪拜禮中最重的一種，需磕頭至地多時）的大禮之后，新娘就從房里走到東階上她父親跟前，父親告戒她道：“今后要時刻小心、恭敬、謹慎，不要違背你公公婆婆的意愿?！蓖瑫r，將一件衣服給她，作為告戒的證物。接著，新娘再來到西階上她母親跟前，母親給她在腰間系上一條帶子，并接上佩巾，然后告戒她道：“勤勉、恭敬，好好完成你公公婆婆吩咐你的家務?！彪S后，新娘隨新郎下堂來到大門口，新娘披上御塵的外套登上彩車，并從新郎手中接過駕車的帶子。于是，新郎駕著彩車往前走，在車輪轉(zhuǎn)了3周后，新郎將車子交給駕車的，自己則乘坐墨車先走，因他還要到自己家門前迎候新娘。
親迎流傳到后世，多以花轎、喜車、彩船等迎娶新娘，新娘的結(jié)婚禮服多為繡有龍鳳圖案和彩飾的鳳衣鳳冠，垂下絲穗以遮面，也有以紅巾一帕、紙扇一把以遮面的。當新郎親迎來到女家時，新娘往往哭哭啼啼不肯上轎，新娘的親友則要當眾試才——請新郎賦詩，新郎在當場吟誦了“催妝詩”后，新娘方始起身上轎。上轎前，女家先使一婦人手持燈或鏡子向轎中照一下，謂之“照轎”，認為這樣可以壓邪。近代，花轎起轎后，女家在門口潑上一盆水，原意是認為水可以滌除污穢，當然也可以壓邪治鬼，后來演變成“嫁出去的女兒潑出去的水”——祈祝女兒出嫁之后和婆家關系融洽，不要被斥退回。
花轎在迎歸男家的路上，前呼后擁，好不氣派：最前面的是開道的，緊隨的是執(zhí)事的、掌燈的、吹鼓奏樂的`，然后才是新娘的花轎。沿路吹吹打打，呈現(xiàn)出一派喜慶景象。花轎迎至男家，鄰人鄉(xiāng)親還要索取吉利錢，謂之“攔門”：送親者以銅錢向空中揚撒，兒童爭著去搶，叫做“撒滿天星”，另有一個手執(zhí)花斗，將所盛之谷物、豆子以及金錢、果子等物望門而撒——據(jù)說是用以禳避阻擋新婦進門的煞神——稱為“撒谷豆”。新娘要下轎了，但雙腳不能履地，只能履青布條、氈席或麻袋。因古人認為，地與天都是神圣的境界，不得侵犯，而新娘的腳一旦與土地接觸，難免會觸犯地神，因此，必須鋪上氈或席來避免。唐代白居易《春深娶婦家》詩記敘了這一習俗：“青衣轉(zhuǎn)氈褥，錦繡一條斜?！彼未臍譃橄?，稱做“傳席”或“傳袋”，即以席或麻袋輾轉(zhuǎn)傳遞，直到洞房前，席諧音“息”（即小兒、后代），袋諧音“代”，都是傳宗接代的意思。后來也有使女家親戚中力氣較大者抱新娘下轎登床的，演變至今，已成為娘家小舅子抱新娘上轎、下轎的了。
當新娘來到新房門前時，還要從馬鞍上跨過去，以示平安，也有跨火以壓邪的。
拜堂：是新娘過門后拜見天神地祗、男家祖宗、公婆親戚及夫婿的儀節(jié)。
先秦時，新娘拜見公婆是在新婚的第二天清晨。新娘沐浴后，由贊者引帶著去見公婆。新娘雙手捧著盛有棗子和栗子的竹盤，走到公公的坐席前，臉向東行拜禮，然后上前一步，跪坐下，把竹盤擺在席上，公公用手撫了一下，站起來回拜，新娘再行拜禮，然后下堂，從女隨從手里接過盛有肉干的竹盤，走到婆婆的坐席前，進行如同剛才一樣的儀式。
接著，贊者代替公婆向新娘行一種以甜酒賜給新娘的禮節(jié)，然后，新娘再用根據(jù)規(guī)定準備好的食品向公公婆婆行“饋食禮”，以表示公公婆婆的生活，今后要由她來照料。第三天，公公婆婆再以“一獻之禮”賜還給媳婦。
再公公婆婆和媳婦相互敬酒之后，公公婆婆由西階下堂，新媳婦由東階——這是主人的方位——下堂，顯示新媳婦已取得了接替婆婆做家庭主婦的資格。再拜見公婆后第三個月的某一吉日，新媳婦要到夫家的祖廟行“廟見之禮”——即拜見夫家的列祖列宗，以慰先祖在天之靈。經(jīng)過這一系列儀式，新媳婦才算正式成為夫家家族中的一員。
從漢魏到唐代，北方一帶，拜堂有在“青廬”中舉行的。所謂“青廬”就是在住宅的西南角“吉地”，露天設一帳幕，新娘從特備的氈席上踏入青廬，公公婆婆則踏著新娘的腳印隨后而入，以壓媳婦的銳氣。新娘入門后，先拜豬圈及灶，然后夫妻交拜，第二天再拜見公婆及親戚。
后來，逐漸把拜堂這一儀式改在新婚之夜進行。新郎迎請新娘進門后，各執(zhí)一端用紅綠彩緞結(jié)成的同心結(jié)，并立在高燒大紅龍鳳喜燭的堂前，請男家福壽雙全的太太，以秤桿或機梳挑去新娘的蒙面巾。
新郎新娘先拜天地，然后依次拜見公婆及尊長親戚。這時，拜與被拜的雙方往往要互贈禮物。最后夫妻交拜，禮畢之后，新人由親友送入新房。
婚禮，無論在古今中外，都被認為是人生儀禮中的大禮。但對其的認識則古今大不一樣。
古人認為，家族和血統(tǒng)的延續(xù)，是做晚輩不容推卸的重任，即所謂“不孝有三，無后為大”，因此，把交合男女陰陽、產(chǎn)生子嗣的婚姻之禮放在一個很重要的地位。
婚禮和婚姻制度有密切聯(lián)系，從一個側(cè)面反映了人們的文明教化程度。以漢族為主體的中華民族祖先和世界各民族一樣，在原始時期經(jīng)歷過亂婚、群婚的階段，進入文明社會之后則基本采取一夫一妻的婚姻形式。
最初的婚禮形式大約始于原始社會末期，從相傳始于伏羲時代的定婚“以儷皮（成對的鹿皮）為禮”逐漸演進，到夏商時的“親迎于堂”，再到周代所具備的完整的“六禮”，已初步奠定了我國傳統(tǒng)婚禮的基礎。又經(jīng)歷代的發(fā)展，使各種各樣的婚禮儀節(jié)更趨繁縟、熱烈。
概略而言，我國傳統(tǒng)婚禮大約分為婚前禮、正婚禮、婚后禮三個階段。
婚前禮是在婚姻籌劃、準備階段所舉行的一些儀節(jié)。
先秦時，包括納采、問名、納吉、納征、請期五種（加上正婚禮時的親迎，即所謂的“六禮”），后代又逐漸演變出催妝、送妝、鋪房等儀節(jié)。
在古代封建社會，婚姻取決于“父母之命，媒妁之言”，因此，婚前禮的一切儀節(jié)，包括從擇偶至籌備正式婚禮的一系列環(huán)節(jié)，幾乎都由父母雙方的家長包辦，真正婚姻的當事人反而被排除在外。
又因為男子的社會地位比女子尊貴，因此，求婚也多以男方為主動。男方家長想為兒子娶親使，先請媒使向女家提親（稱“下達”），如果女家接受了這門親事，就開始進行納采、問名等一系列儀節(jié)。
納采：是男方向女方正式求婚的第一步。
在雙方約定進行“納采”禮的這一天，男家派出的媒使手捧一只活雁作為贄見禮物（最初用活雁作為贄禮，即取雁為候鳥，秋南飛而春北歸，來去有時，從無失信來作為男女雙方信守不渝的象征；又取雁飛成行，止成列，以明嫁娶必須長幼有序，不能逾越的意思。
后來也用羔羊、白鵝、合歡、膠漆等作為贄禮的），來到女家大門外，對女家擯者（輔助行禮的人）說：“您家主人非常盛情，賞給某某（婿名）一個妻子，某某（婿父或兄）根據(jù)祖先遺下的規(guī)定，讓我來向您家主人請求舉行選擇貴府小姐的儀節(jié)?！?BR> 女家主人得到通報后親出大門迎接，賓主互作一揖讓之后，媒使再次向女主人表達前來行納采禮節(jié)的意思。主人答禮，收下活雁并謙讓一番。媒使見婚事得到女方家。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十一
中國是禮儀之邦，古人在日常就餐中講究餐桌風水，而在宴請親朋好友的時候，則十分看重宴會的禮儀。下面是本站小編為大家整理的中國傳統(tǒng)宴會禮儀，希望能夠幫到大家哦!
(一)桌次安排
按共同的慣例和習慣，桌次高低以離主桌遠近而定(以面門為準)，右高左低。桌數(shù)較多時，要擺桌次牌。多桌宴請時，宴請桌排列—般以最前面或居中的桌子為主桌。
(二)座次安排
古時候那種四方的臺案有嚴格的禮節(jié)，是要分尊卑主從的。一般來說，面東者尊，位置是留給最尊貴的客人的。鴻門宴中就有一段論述：項王留沛公飲，項王東向坐，亞父南向坐，亞父者，范增也，沛公北向坐，張良西向立。在這里，本來東向是尊位，因該是劉邦的，但項羽霸道，毫不客氣的就搶了過來，當時正是項羽躊躇滿志的時候。
劉邦是個流氓，搶不過項羽，又不甘心，索性去坐了卑位，把局面搞搞亂。范增老實，規(guī)規(guī)矩矩的坐了從位，也就是陪客的位置。剩下了一個張良，自己的位置被自己的主公搶了去，剩了一個主位，實在沒辦法坐，也不敢坐，干脆站著了。
一般來講，在正式的宴會座次中，強調(diào)以右為上，面門為上。在具體安排座位時應考慮以下幾點：
三是在遵從禮賓次序的前提下，盡可能使相鄰者便于交談;四是主人方面的陪客應盡可能插在客人之間，以便與客人交談，避免自己的人坐在一起。
(三)賓主禮儀
在宴會開始前，主人應該站立門前笑迎賓客，晚輩在前，長輩居后。對每一位來賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之后，再回到宴會場所中來，分頭跟客人招呼、應酬(家庭便宴比較隨便，主人不一定在門口迎客，可在客人到達時趨前握手招呼)。主人對賓客必須熱誠懇切，一視同仁，不可只注意應酬一兩個忽略了別的客人。
入席前，煙、茶不可全部假手他人或服務員代勞遞送，主人應盡可能地親自遞煙倒茶。上菜后，主人要先向客人敬酒，說一些感謝光臨的客氣話。此后每一道菜上來，都要先舉杯邀飲，然后請客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便，及時調(diào)換菜點或轉(zhuǎn)動餐臺。遇到有特殊口味的客人要及時調(diào)換菜點。
席散后，主人要到門口，恭送客人離去。對那些在宴請中照顧不多的客人，應說幾句抱歉和感謝之類的話。對走在后面的客人，可略為寒暄幾句。
客人禮儀：如果要參加宴會，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對別人也是對自己的尊重。
還要按主人邀請的時間準時赴宴。除酒會外，一般宴會都請客人提前半小時到達。如因故在宴會開始前幾分鐘到達，不算失禮。但遲到就顯得對主人不夠尊敬，非常失禮了。
當走進主人家或宴會廳時，應首先跟主人打招呼。同時。對其他客人，不管認不認識，都要微笑點頭示意或握手問好;對長者要主動起立，讓座問安;對女賓舉止莊重，彬彬有禮。
入席時，自己的座位應聽從主人或招待人員的安排，因為有的宴會主人早就安排好了。如果座位沒定，應注意正對門口的座位是上座，背對門的座位是下座。應讓身份高者、年長者以及女士先入座，自己再找適當?shù)淖蛔隆?BR> 入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后，不要旁若無人，也不要眼睛直盯盤中菜肴，顯出迫不及待的樣子。可以和同席客人簡單交談。
用餐時應該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開始后再進行。就餐的動作要文雅，夾菜動作要輕。
按中餐習慣，每一道菜上桌，主人應舉筷請各位客人品嘗，主人也可用公筷公勺為主賓布菜。宴會中，主客雙方應交談彼此感興趣的話題，增進友誼，話題避免涉及個人隱私及對方避諱的事情。宴會中不宜深入談判具體的實質(zhì)性問題，以免陷入僵局，不歡而散。如果宴會沒有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。
(四)上菜禮儀
手碟其實是為早到的客人準備的，主要供賓主談心和等人用。傳統(tǒng)上有蜜餞、糕點，但現(xiàn)在流行以茶水、瓜子代替。
冷碟實際上不是給人吃的，而是給人看的，或者是在一道道的熱炒大菜之間為了不?？曜佣鴾蕚涞?。
首湯，這主要是廣東人的規(guī)矩，一上來就是一道例湯。據(jù)說主要是為了開胃提神，刺激食欲
熱炒和大菜其實不是一回事情，多數(shù)以煎、炒、爆為主，湯汁也比較的少。作用就是在大菜間調(diào)味，上菜的順序應該是上完先上冷碟，次上大菜，而將熱炒穿插在大菜中入席。從傳統(tǒng)上講，熱炒應該是從味淡開始，然后味道越來越濃才是。
大菜分頭菜、二湯、葷素大菜、甜點與座湯是宴席的主角。
頭菜顧名思義是指排在所有大菜最前面，是一桌菜中最貴的一道。按傳統(tǒng)，宴席是根據(jù)頭菜來命名的，比如說魚翅席，其實就是頭菜是魚翅，而不是道道菜都是魚翅。
正規(guī)宴席，熱葷的用料應盡量和頭菜有一定的差距，避免喧賓奪主，道道菜都是熊掌魚翅反而是暴發(fā)戶的樣子。頭菜以后一般應上炸烤類的大菜，以后的規(guī)矩就比較的隨便，但切忌重復。魚菜特別是整魚應該放在后面。中式傳統(tǒng)宴席中，點心和甜菜是穿插熱葷中上的，主要是為了調(diào)劑口味。素菜也不一定在最后，一般1~2到在比較后的位置上。但現(xiàn)在的趨勢是素菜最后上，然后上點心(省略飯點)，然后上甜品。
頭菜上完后，二菜是炸烤類，然后就要上湯，多半是清湯，為的是清爽喉嚨。
座湯是最后一道大菜，規(guī)格一般都高，有時會用整只的雞鴨，比如清燉全雞、鯽魚湯等，味道要比較濃，給人回味。但現(xiàn)在更傾向于上清湯，甚至不放鹽，去出油膩用。
(五)用餐禮儀
客人入席后，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。
夾菜要文明，應等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。
要細嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。
用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕?！?，吃菜時嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。
不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。
不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。
不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
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中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十二
喝茶有一種禮數(shù)，就是當別人給你倒茶時，為了表示敬意，用手指輕叩桌面數(shù)下。這一習俗的由來，據(jù)說是乾隆微服南巡時，到一家茶樓喝茶，當?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，拼了老命也得去護駕，否則萬一出事，小心吃飯家伙。知府也微服一番，以防天威不測。到了茶樓，也就在皇帝對面末座的位上坐下，皇帝心知肚明，也不去揭穿，久聞大名、相見恨晚的裝模作樣一番?；实凼侵鳎獠坏锰崞鸩鑹亟o這位知府倒茶，知府惶誠惶恐的，但也不好當即跪在地上來個謝主隆恩，于是靈機一動，彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權代行了三跪九叩的大禮。敬茶喝茶是人之常情，又咋知你是微服皇帝，反正你敬我茶，我叩這么幾下，也不花多少功夫，省得后患無窮。于是這一習俗就這么流傳下來。為了簡便，也用食指單指叩幾下。
這是一個版本，還有一個版本：
在去年松江建城一千二百年，我有幸參加了這次慶典活動。在與文藝界朋友的`交談中、我聽到了這樣一個傳說，才知道了用手指篤桌子表示謝意的“來歷”。
據(jù)說，乾隆皇帝游江南，來到淞江，帶了兩個太監(jiān)，便衣打扮，到一爿茶館店里去私巡察訪。茶店老板拎了一只長嘴茶吊來沖茶，端起茶杯，沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒有滴水濺出。乾隆皇帝看在眼里，喜在心里，忙問：“掌柜的，你倒茶為啥不多灑一灑，少灑一灑，不多不少齊巧灑三下？”老板笑著回答：“客官，這是我們茶館的行規(guī)，這叫鳳凰三點頭?！鼻』实垡宦?，奪過老板的水吊，端起一只茶杯，也要來學學這“鳳凰三點頭”的新鮮玩藝。這只杯子是倒給太監(jiān)的，皇帝向太監(jiān)倒茶，這不是反禮了，在皇宮里太監(jiān)要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲?？墒窃谶@三教九流羅雜的茶館酒肆，暴露了身份，這是性命交關的事啊！
當太監(jiān)的當然不是笨人，急中生智，忙用手指篤篤桌子表示以手來代替叩頭。這樣“以手代叩”的動作一直流傳至今，表示對親朋好友敬茶的謝意。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十三
：當前，隨著我國對外開放程度的逐漸加深，人們對外語、尤其是英語的認知逐步加強，對學習英語越來越重視，但與與此同時人們卻越來越忽視我國傳統(tǒng)文化的教育工作，特別是無法認識到我國傳統(tǒng)文化禮儀在外語教學中的重要作用。因而，本文將對中國傳統(tǒng)文化在英語教學中的運用進行研究分析，以期給相關研究者以有益借鑒。
：傳統(tǒng)文化禮儀；英語教學；重要性；運用
中華民族團結(jié)奮進、生生不息的不竭動力來源于我們的中華文化，對于傳統(tǒng)文化，我們應進行客觀、全面的認識，不斷去其糟糠，取其精華，使其具有時代體現(xiàn)性、民族性和協(xié)調(diào)性。傳統(tǒng)文化禮儀在我國的歷史長河中一直占據(jù)著十分重要的地位。改革開放以來，受經(jīng)濟社會因素的影響，人們的價值觀念、金錢觀念產(chǎn)生了一定的改變，但是在國人的思想意識中傳統(tǒng)文化禮儀仍舊存在，并沒有因社會環(huán)境和價值觀念的改變而消失，由此可見，在國人的潛意識中，中國傳統(tǒng)文化禮儀的存在是根深蒂固的。但是，在世俗性因素的持續(xù)影響下，也有部分國人難免會迷失方向，因而，在人們的行為觀念中，傳統(tǒng)文化禮儀正逐漸消逝。作為學生學習的引導者和指導者，學校教師不但肩負著傳道授惑的責任，同時還具有正確培養(yǎng)學生倫理道德和基本人格的重任。作為外語教學的組成部分，英語教學不可避免的會涉及到宣講資本主義，傳授國外文化的層面，這一過程很容易讓學生盲目跟風，進而對自身文化禮儀產(chǎn)生理解偏差，甚至是誤解。我國的傳統(tǒng)文化禮儀，注重道德、道義，強調(diào)以人為本，重視對勤勉、誠實、公平、正義及對社會有用的人才的培養(yǎng)。教學中傳統(tǒng)文化禮儀的應用，可以更好地滿足不同文化的交流需求，輔助學生正確樹立價值觀念，提升他們不同文化間的溝通能力。所以，在英語教學實際過程中，英語教師要注重我國傳統(tǒng)文化禮儀的宣講和應用，讓我國的傳統(tǒng)文化禮儀發(fā)揮其真正的作用，有助于我國本土文化同英語教學的良好結(jié)合。
2.1注重學生實踐，在英語教學中有意的進行傳統(tǒng)文化禮儀滲透
教學是一個學生和教學老師互相促進的過程，特別是作為語言教學的'英語教學，需要學生和老師的不斷磨合和相互配合，以實現(xiàn)最大化的教學效益。有限的教學課時設置，使課堂教學很難滿足學生的知識求知欲望，也無法在英語教學過程中完全實現(xiàn)傳統(tǒng)文化禮儀滲透，因此，教師要根據(jù)客觀情況，及時向?qū)W校職能部門進行建議申請，以便讓學生在課后能更好的組織和參與實踐教學活動。學校要根據(jù)實際情況和教師建議，積極的進行教學文化渠道拓展，讓學生更好的拓展自身的知識，力求實現(xiàn)課堂知識與實踐活動的最大程度結(jié)合。學校可以聘請一些中外文化研究的知名學者，讓他們對學生講授自身對中外文化的認識和學習情況，以便讓學生對中外文化有更多的接觸機會。同時學校還可以讓漢語和英語老師共同教學，課后引導學生多讀一些講述我國傳統(tǒng)文化的英文雜志和小說，為英語教學中我國傳統(tǒng)文化的運用創(chuàng)造基礎。
2.2正確對待我國傳統(tǒng)文化和英語教育
意識上的糾正和改觀是解決英語教學中我國傳統(tǒng)文化應用不科學的前提和基礎。行為的來源在于意識，意識是行為的核心因素，因此，如果對傳統(tǒng)文化禮儀在意識上具有很好的認識和足夠的認識，那么在英語教學中實踐貫徹的難度就會大幅降低。英語教師應對我國古老文化心存熱愛之情，對我國傳統(tǒng)文化禮儀具有敬佩和崇拜之意，對我國傳統(tǒng)文化禮儀精神具有充分的了解和認知，這樣才能更好的提升自身的教育教學素養(yǎng)。教師在教學中要以科學的教育理念為指導，并在教學中進行充分的滲透，切莫將傳統(tǒng)文化與英語教學進行割裂。
2.3要不斷提升教師的教學能力
如上所述，老師是學生學習知識的基本渠道，要想讓學生獲取更好、更多的知識，教師就需要更好、更強的教學能力。英語教學中，要想更好、更有效的進行傳統(tǒng)文化禮儀知識運用，英語教師就需要更多、更豐富的禮儀文化知識，并將其變換為自身的思想，通過自身的語言組織將其教授給學生，教師可以通過書籍查閱、文獻資料閱讀、影片錄像觀看等各種方式來實現(xiàn)自身知識儲備增長。同時，教師在實踐教學過程中，在教案制作中，在教學反思和總結(jié)中等，都必須持續(xù)堅持傳統(tǒng)文化禮儀在教育教學中運用原則，正確把握教學方式和方向，注重自身教學能力的提升。
2.4強化英語教材革新
了解和認識我國的傳統(tǒng)文化禮儀，不僅需要學生和教師的積極努力，還需要英語教材有所改觀。當前，我國的英語教材在很大程度上都是英語知識的梳理，或者是對國外文化的相關陳述，我國傳統(tǒng)文化禮儀在英語教材中的篇幅比較有限。割裂世界文化和我國文化，不但無法滿足教學和學生長期發(fā)展的要求，也在很大程度上不利于原始教學目標的完成。因而，需要適當?shù)母镄卢F(xiàn)在的英語教材內(nèi)容，以符合英語教學的社會需求。在編撰英語教材時，教材編寫人可以適當?shù)奶砑右恍┪覈?jīng)典故事語言的翻譯內(nèi)容，或者加入一些同我國傳統(tǒng)文化禮儀相關的英語詞匯，例如，加入一些我國仁義禮智信、尊師重道的詞匯，甚至是表述我國傳統(tǒng)節(jié)日的詞匯等，將我國文化禮儀同世界文化的教學進行有機結(jié)合，使其互相彌補、相得益彰。
我國是世界古老文明發(fā)源地之一，在中華民族五千年的歷史長河中，傳統(tǒng)文化禮儀一直占有十分突出的地位。我國傳統(tǒng)文化禮儀是華夏文明的孕育之根，孕育了千千萬萬代華夏子孫，即便是在全球經(jīng)濟一體化日趨強勁的當下，學習傳統(tǒng)文化仍舊具有十分重要的意義。
[1]李霞.將中國傳統(tǒng)文化融入高職外語教學中的思考[j].濱州職業(yè)學院學報，20xx(01).
[2]姜薇.讓傳統(tǒng)文化與英語教學同行[j].新課程(教育學術版)，20xx(04).
[3]劉琴.融中國傳統(tǒng)文化于英語教學之中[j].考試周刊，20xx(41).
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十四
中國的禮儀文化源遠流長，早在西周時期文化就已十分完備，周代的禮儀制度被后世奉為“古制”，其基本內(nèi)容延續(xù)了幾千年。
《周禮》中確定了中國古代禮儀制度的基本結(jié)構，將“禮”劃分為五類，稱為“五禮”：
即祭祀之禮，為敬奉神與鬼的典禮，主要有祭天地、祭社稷、祭宗廟等禮儀活動。
即有關哀憫、吊唁、憂患的典禮。包括喪禮、遇到饑荒時的荒禮、遇到嚴重自然災害事的吊禮、國內(nèi)發(fā)生動亂時的恤禮、有外敵入侵時的禬禮等。兇禮都是在發(fā)生不幸事件之后，祈求和平和減輕災禍的'禮儀。
有關軍事活動的禮儀。包括用兵征伐、均土地和征賦稅、田獵、營建土木工程、定疆封土等活動中的禮儀。
諸侯見天子，以及各諸侯國之間相互交往時的禮儀，包括朝、聘、盟、會、遇、覲、問、視、誓、同、錫命等一系列禮儀制度。
古代禮儀中內(nèi)容最豐富的部分，上至王位承襲，下至鄉(xiāng)飲酒禮，無所不包，最重要的內(nèi)容有婚禮、冠禮、射禮、饗禮、宴禮、賀慶禮等。
中國傳統(tǒng)禮儀教案篇十五
殯葬文化是中國文化的一個重要組成部分，禮儀文化又是殯葬文化的重要組成部分，中國素稱‘禮儀之邦’，歷來重視禮儀行為，而喪葬禮儀是禮儀中最為獨特、最為引人注目的一種。因為喪葬禮儀是關于死亡的儀式，是人們感到恐懼而又不得不面對的人生重大儀式，其中既夾雜著恐懼和敬畏心理，更有著對新生的渴求和追求生命的永恒和不朽。世界各名族都在歷史演變過程中形成了不同特色的喪葬儀式。而其中中國傳統(tǒng)的喪葬儀式是其中最為繁縟、最為隆重、最有特色的。在中國從傳統(tǒng)社會向現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型過程中，許多傳統(tǒng)文化在內(nèi)外沖擊之下，漸漸地喪失了她的影響力。中國傳統(tǒng)禮儀文化中的喪葬文化也是如此。
一個國家一個民族的文化傳統(tǒng)是它的根。雖然在表面上我們阻斷了某種行為和習慣，但在民族的心理上上不可能輕易的'了斷?！畬じ睦碓谑澜绺鞯仉S處可見，出于尋根探源，也處于對現(xiàn)代殯葬禮儀的反思，我對傳統(tǒng)禮儀表現(xiàn)出了深深地興趣。
一 、孝的觀念
孝在中國文化中，在儒學中具有原發(fā)性，綜合性，是其核心根本與特色。我們從孝的根本含義‘事親’看來，為人子咋樣才算是孝呢？概括說來孝包括事生和事死兩個方面，而在事死方面尤為重視，喪葬禮儀可以看做是對事死方面的展現(xiàn)，對事死的重視可從以下幾個方面找到證據(jù)。
二、歷代強化孝的教化功能，而其中最重要的形式通過喪葬活動。
三、隨社會經(jīng)濟的發(fā)展和社會的繁榮，喪葬禮儀受到社會的高度重視，并以此來檢驗子孫后代是否孝順。把事死放在與事生同樣的地位，其實質(zhì)事凸顯事死的重要性。