每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
    客人來了如何寫邀請函篇一
    人際交往的核心部分，一是合作，二是溝通。培養(yǎng)溝通能力首先要有積極的心態(tài)，理解客戶，關(guān)心客戶，不要消極回避，要敢于接觸，尤其是要敢于面對面 與客戶進行交流和溝通。下面就跟小編一起來了解一下如何與客人溝通吧，歡迎閱讀參考！
    1.寒暄
    一般情況下，當業(yè)務(wù)人員與客戶坐下會談時，業(yè)務(wù)人員應(yīng)該果決，充分利用時間搶先發(fā)言，以取得會談的主動權(quán)。許多時候，先發(fā)制人都是克敵制勝的好辦法。 ? 在 面對面的業(yè)務(wù)洽談中，必須說好第一句話，第一句作用決不亞于一次詳細的
    自我介紹
    。說第一句話，應(yīng)順理成章，自然地將寒暄轉(zhuǎn)入到正題。為了防止客戶考慮
    其他
    問題，開頭幾句話必須生動有力，不能拖泥帶水。只有這樣，面談才能有效地開展下去，同時也為最后的成交打下堅實的基礎(chǔ)。 ? 如果客戶主動登門，可能是希望業(yè)務(wù)人員先出價，或者等其把想法先說出來，以靜觀其變。這時，業(yè)務(wù)人員可讓客戶先說話，等摸清客戶的底細再做出相應(yīng)的反饋。
    2.提問
    在面談中，提問是一種非常有用的交談方式，可以引起客戶的注意，使客戶對這些問題予以重視，引導(dǎo)客戶的思路，并獲得所需要的各種信息。
    2.1提問的方式 業(yè)務(wù)人員在不同時段，應(yīng)根據(jù)實際情況提出不同的問題，或了解客戶的真實意圖，或滿足客戶的需求。業(yè)務(wù)人員可以通過探索式提問了解客戶的真實態(tài)度，確認其需求，探明客戶交談的意愿，從而擴大成交的概率。 ? 當客戶提出異議并拒絕時，業(yè)務(wù)人員應(yīng)事先考慮到這種情況并相應(yīng)提出某些問題，促使客戶做出相反的回答。業(yè)務(wù)人員可以提一些使客戶承認他有某種需求，而這種需求經(jīng)紀人幫其解決。 ? 在業(yè)務(wù)會談中，為了提醒、敦促客戶早做決策，業(yè)務(wù)人員可以用一種選擇式“陷阱”，使客戶在多個備選方案中挑選一個最合適的。這種提問方式允許客戶在一定范圍內(nèi)做出選擇，實際上是使客戶至少要接受一種方案。只有得到客戶的認同，才能更好的促成交易。
    2.2問題的選擇在 面談過程中，業(yè)務(wù)人員應(yīng)抓住機會多向客戶提出一些檢查性質(zhì)的問題。這樣可以試探客戶是否有成交的意圖。對于這種檢查性質(zhì)的問題，客戶的反應(yīng)有三種：肯定回 答、否定回答和不置可否。只要業(yè)務(wù)人員的問題是用正確的方式提出來，且表達方式得當，不管客戶回答
    什么
    ，都不會妨礙最后的成交。即使回答是否定的'，也只是就 事論事，無關(guān)大局。如果回答是不置可否，那說明成交時機還不太成熟，業(yè)務(wù)人員還要加大說服力度。
    3.傾聽
    在面談中，仔細地傾聽往往比滔滔不絕地談話更為重要。學會傾聽才能探索到客戶的心理活動，觀察和發(fā)現(xiàn)其興趣所在，從而確認客戶的真正需要，以此不斷調(diào)整自己的談話內(nèi)容。 ?對于
    房地產(chǎn)經(jīng)紀人
    來說，只有專心致志地傾聽客戶講話，才會讓客戶感覺被重視，從而將自己的真實意圖表露出來。經(jīng)紀人有意識地營造這種良好的氛圍，以提高成交的機率。 ? ? ? ? ? 在傾聽過程中要有足夠的耐心。即便客戶的意見不正確也要聽完，以示尊重，不隨便打斷客戶的談話。另外，對客戶的話要有一定的鑒別力，從而及時調(diào)整思路，有針對性地做好說服工作。 ? 除了認真傾聽，還必須有反饋式的回應(yīng)。如點頭、欠身、目光交流、做摘要式記錄、重復(fù)關(guān)鍵性的詞句，或者提出問題等，使客戶覺得你是在認真聽，他說的話至少部分得到了你的認可，這樣他就會愿意更多地袒露自己的心扉，與你進行更多的交流。
    4.答疑
    在與客戶面談過程中，客戶有許多疑慮，有待解答；在提問過程中客戶的回答有失偏頗，有待糾正引導(dǎo)。這些都需要業(yè)務(wù)人員來處理。
    5.沉著冷靜
    面談中不論客戶是無意的提問還是無端的發(fā)難，業(yè)務(wù)人沒要保持沉著冷靜，認真對待。
    6.簡明扼要
    要根據(jù)客戶能否理解你的談話以及對談話中重要問題理解的程度，來調(diào)整說話的速度。向客戶介紹一些主要信息時，說話的速度要適當放慢，并加以強調(diào)。答語要簡明扼要，只要能將事實說透即可。
    客人來了如何寫邀請函篇二
    餐廳的發(fā)展不僅僅是關(guān)注于菜品的質(zhì)量和口感，更關(guān)注于如何留住客人，提高客戶的復(fù)購率。隨著市場競爭的加劇，為了提高客戶的價值，餐廳需要提高它們的服務(wù)質(zhì)量和體驗，以留住客人。
    第二段：服務(wù)
    餐廳正確的服務(wù)態(tài)度是確?？腿藵M意的關(guān)鍵。服務(wù)人員的專業(yè)程度、服務(wù)技巧、溝通能力、速度和效率，都是決定客人是否留下的關(guān)鍵因素。好的服務(wù)可以幫助客人更好的享受美食，讓用餐體驗更加舒適、愜意。另外，餐廳的服務(wù)人員更要關(guān)注客人的細微需求和態(tài)度，讓客人感受到被重視和尊重。
    第三段：環(huán)境
    環(huán)境的舒適度同樣是吸引客人留下的重要原因。餐廳環(huán)境衛(wèi)生整潔、氛圍清新雅致、裝修設(shè)計和桌椅擺放等的布局要舒適，同樣可以吸引客人在這里用餐。合適的音樂、氣味和視覺展示等因素將創(chuàng)造出一個獨特而私密的用餐環(huán)境，增加顧客滿意度，使顧客更愿意在這里留下來。
    第四段：食品
    餐廳想要保持顧客群體，食品質(zhì)量是關(guān)鍵。菜品應(yīng)該衛(wèi)生安全，口感鮮美，營養(yǎng)均衡。菜單的質(zhì)量也需要與餐廳的整體形象相協(xié)調(diào)，菜品類型和份量適合不同的顧客需求。還應(yīng)該考慮顧客的口味偏好，盡可能和客人交流，了解他們的喜好和口味，滿足顧客的需求。
    第五段：經(jīng)營策略
    定期按照市場走向，對食品、服務(wù)和環(huán)境來進行改進。提供折扣、禮品和優(yōu)惠券經(jīng)常吸引新客人，禮品購物活動將餐廳的服務(wù)品牌形象樹立得更加鞏固，特別是在季節(jié)性活動和假期。餐廳也可以定制個性化的生日、紀念日、宴會等慶?；顒樱嵘腿说捏w驗感和滿足感，并讓他們更快樂地留在餐廳。
    總結(jié)
    如果你想生意越做越好，并留住更多的客人，你必須更關(guān)注客人的需求和體驗。餐廳應(yīng)該提供優(yōu)質(zhì)的食品、熱情的服務(wù)和舒適的環(huán)境。不斷探索新的經(jīng)營策略，提高服務(wù)品質(zhì)，這樣才能提高形象、受到客人的認可和好評，吸引更多的新顧客。
    客人來了如何寫邀請函篇三
    對于個人、企業(yè)和社會來說，評價有效溝通的標準應(yīng)該取決具體的溝通有利于問題的解決，有利于對個人的發(fā)展及企業(yè)和社會有貢獻。如何跟客人溝通?跟客人溝通的方法有哪些?下面本站小編整理了跟客人溝通的方法，供你閱讀參考。
    心理準備
    2.知識準備
    天文地理、歷史政治等等，都需要了解;對菜品出處，營養(yǎng)價值，藥用價值等等都需要了解。只有自身有了充分了知識積累,才能和客人暢聊,談天說地,談古論今.才能有足夠的話題和客人進行交流.
    3.語言準備
    在與客人交流前，傾聽客人談話過程中，頭腦中就要想想怎樣去與客人談話，用什么樣的語言去說等第。體諒他人的行為：換位思考，體諒對方的感受。
    4. 目的準備
    與客人交流的目的要明確，是為了什么才和客人交流的。為了和客人做朋友?為了學習了解更多的知識?為了工作?等等，必須明確目的，端正態(tài)度!
    投其所好
    2.察言觀色
    不同場合、不同人物、不同話題。交流中有三不談：時間不恰當不談，氣氛不恰當不談，對象不恰當不談。要使對方對你產(chǎn)生好感，留下不可磨滅的深刻印象，還必須察顏觀色，了解對方近期內(nèi)最關(guān)心的問題，掌握其心理。
    3.隨機應(yīng)變
    懂得如何蜿蜒謝絕客人和轉(zhuǎn)移話題。有效的直接告訴對方：使用“我希望……”、“我覺得……”等建議性的語言。
    4.設(shè)計好告別語
    能給對方留下深刻印象的告別語，會使對方感到意猶未盡，希冀下一次的交談。如：“祝您成功，恭候佳音!”良好的祝愿會使對方受到鼓舞;“今天有幸結(jié)識您，愿從此常來常往!”熱情洋溢的語言會使對方獲得充分的肯定;“送君千里，終有一別，謝謝你的盛情款待?！备兄x的語言令對方感到溫暖;“如果什么時候路過這里，請到我的家作客，再見?！毖埵降慕Y(jié)束語使人感受到尊重，同時為以后的交往打下了伏筆?！澳X得我還有哪些地方需要改進?怎樣做好呢?征詢式結(jié)束語令對方倍感親切。 要做到上述五條的關(guān)鍵是：情要熱，語要妙。情熱，就是有滿腔熱情，直率真誠，不虛假，不做作，不吹牛，不炫耀自己;語妙，就是措詞得當，出言有禮，吐語生輝，幽默自然，千萬不要喋喋不休地講對方不感興趣的話。情熱而語妙，縱使萍水相逢，也會一見如故。
    客人來了如何寫邀請函篇四
     投訴在各行各業(yè)都不少見，那么餐飲如何處理客人投訴呢?小編下面為你整理了相關(guān)的資料，希望對你有所幫助。
     答：首先應(yīng)了解是什么質(zhì)量問題，向客人詢問清楚：溫度不夠?口味不對?未做熟?變質(zhì)變味?等等。然后誠懇的向客人致歉，并爭取第一時間將菜品撤下餐桌，并立即告知當區(qū)部長所了解的情況，部長得知后必須第一時間安排人員將問題菜品附上問題原因端到傳菜部，傳菜部部長立即向烹制檔口負責人詳訴問題原因并同時通知廚師長協(xié)同解決此事，同時傳菜部部長應(yīng)通知樓面部長問題處理結(jié)果或解決問題所需時間，樓面部長應(yīng)在得知后立即親自到問題客人桌邊向客人致歉并告知他們處理結(jié)果(之前安排服務(wù)員重點照顧該臺客人，勤斟茶水勤換煙缸等)，并主動告知主管要求制作果盤贈送該桌客人，主管立即下單通知吧臺制作好果盤待用，并詢問部長果盤何時可上，待部長通知上果盤時，主管應(yīng)親自將果盤送給客人并再次致歉，并誠意斟詢顧客對本餐廳的其他意見和建議，主動交換名片，求得顧客諒解(此時服務(wù)員應(yīng)做好配合主管處理客訴的工作，如夸獎客人小孩或與女士交談分散其他客人注意力等)如果是嚴重的質(zhì)量問題，就要立即通知專門負責處理客訴的經(jīng)理或相關(guān)人員前來處理，并且同樣做好配合工作。(要點：處理一定要迅速，不要拖泥帶水延誤時間，各級人員都必須面帶微笑，通力協(xié)作，共同解決，并且一定把菜品名稱和投訴臺號及處理情況記錄清楚，以便餐后會同廚師長一起作出內(nèi)部處理意見)
     答：當客人打碎物品時，首先將破損的殘渣立即清理干凈以免劃傷客人，并詢問客人有沒有受傷，適當安撫客人，并且在餐畢合適時間由當區(qū)部長出面跟買單客人溝通(輕聲耳語或請其離開座位另找地方)，禮貌的明示客人賠償?shù)念~度和酒店的要求，千萬不能當著大家的面提出賠償要求或在未提前給客人明示賠償額度的情況下在結(jié)帳單上單方面顯示破損賠償項目，要給客人留足面子，通常情況下客人會礙于情面予以賠償;如上述工作都按要求做到，客人還是不賠償，也不要大聲對客人喧嘩或在表情上顯示出對客人的不滿，應(yīng)立即通知負責處理客訴的經(jīng)理或相關(guān)人員來協(xié)調(diào)此事，視客人的重要程度合理解決(部門應(yīng)準備破損物品賠償金額單放在餐區(qū)，必要時出示給客人查閱。
     答：對于該問題確實較為棘手，單通常處理和預(yù)防的辦法是：首先在大堂明顯處設(shè)置謝絕自帶酒水的提示牌明示客人，公開表明酒店相關(guān)規(guī)定，當迎賓員發(fā)現(xiàn)客人自帶酒水時，在帶領(lǐng)顧客入座后應(yīng)立即通知當區(qū)部長客人已自帶酒水進店，服務(wù)員應(yīng)在第一時間對自帶酒水的客人提示本店謝絕客人自帶酒水，禮貌的請客人予以配合(輕聲耳語或請其離開座位另找地方談)，如客人執(zhí)意要用，可在開瓶前明示給客人收取酒水服務(wù)費的標準(樓面可打印收費標準存于各區(qū)，必要時出示給客人)，回 答客人提出的為何要收取酒水服務(wù)費的問題時，統(tǒng)一回 答：“我店投入巨資興建起環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施一流的用餐環(huán)境提供給顧客享受美食的樂趣，酒店人員眾多，開銷巨大，而作為經(jīng)營單位，在保證顧客菜品和服務(wù)質(zhì)量的同時，也以合理的創(chuàng)造利潤為目的，菜品利潤不足以維持酒店的正常持續(xù)經(jīng)營，加上合理的酒水銷售利潤才能基本維持酒店的正常運轉(zhuǎn)，才能繼續(xù)更好的為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，所以酒店規(guī)定對自帶酒水客人收取合理的酒水服務(wù)費，請您予以支持和理解，不便之處請予諒解，我一定會以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)彌補您的遺憾，謝謝!”;另外，服務(wù)人員還應(yīng)了解，酒店為了給回頭客留下較大的自主空間，規(guī)定如人均消費超過100元，則可自行為客人免去酒水服務(wù)費，不再提醒客人收取費用一事;營銷經(jīng)理的老客戶用餐需自帶酒水消費，如營銷經(jīng)理本人不在店內(nèi)，必須提前給樓面經(jīng)理通知并詳訴原因，可由樓面經(jīng)理特批免收酒水服務(wù)費，并及時通知服務(wù)員。除去以上幾種情況之外，如客人還是拒交酒水服務(wù)費，應(yīng)立即通知主管客訴的經(jīng)理前來處理該事，根據(jù)當時情況在不造成僵局的情況下可適當減免酒水服務(wù)費。
     答：上熱菜時菜涼了一般有這樣幾種情況：傳菜路線太長;忙時菜品在傳菜部積壓時間過長;廚師烹調(diào)時技術(shù)問題等，客人投訴時，要分清哪些菜品可以加熱返工(如：湯菜、蒸菜、燉菜等)，哪些菜品不可以加熱返工(如烤鴨、小炒菜、煎炸菜等)，對于可以加熱返工的菜品，服務(wù)員應(yīng)立即告訴客人此菜可以加熱返工而且不會影響菜品質(zhì)量，很快可以搞定，誠意道歉后征得顧客同意后迅速送往傳菜部交廚房返工，傳菜部部長對此類菜應(yīng)非常重視，催促廚房立即返工后迅速送回餐桌，確保顧客不會久等引起更大的投訴，服務(wù)員在將菜送回廚房返工后，應(yīng)對該桌客人倍加照顧，通過細致的服務(wù)來減少顧客的`怨氣，為順利解決投訴做好鋪墊，通常情況下客人會不再說什么，并且服務(wù)員應(yīng)立即告訴部長所發(fā)生的事情，部長應(yīng)立即安排制作致歉果盤，待客人餐畢立即送上餐桌并再次致歉，博得客人好感;對不能加熱返工的菜品，服務(wù)員應(yīng)主動提出為客人退掉此菜，改換別的同等價格的菜品，并要求部長全程跟蹤換菜的上菜時間和清潔衛(wèi)生情況，確保所換菜品能即時，保質(zhì)保量的端上餐桌，避免更大的投訴，并且部長還應(yīng)立即將所退菜品名稱、價格和所在臺號記錄下來，交樓面經(jīng)理處以便分清責任，作出處理：傳菜路線長類是由于傳菜員速度慢，屬傳菜員的責任;菜品積壓類是由于傳菜部長對菜品特點了解不夠，未安排即時走菜導(dǎo)致，烹調(diào)技術(shù)類是廚房的責任，根據(jù)具體退菜規(guī)定來給予相應(yīng)處罰。如遇到高檔菜品此類問題投訴，則應(yīng)立即請求部長告知主管客訴的經(jīng)理或主管，請求高層援助，并且做好服務(wù)工作以配合投訴工作順利處理。
     答：此類投訴的發(fā)生主要是由于服務(wù)員或點菜員沒有將收費信息傳達給客人，我們知道，一般宴請型客人對濕巾筷子收費不會提出疑義，往往是一些消費偏低的客人會提出投訴，那么一定要通過客人在點菜時的習慣動作判斷出是否是問題客人，如果客人老往低價菜品上投入注意力，或是老翻菜牌遲遲點不出菜，穿著也不講究，則一定是收入較低，經(jīng)常出入小型飯館的客人，對筷子收費還沒有形成習慣，這時就要主動向客人指出臺面上的濕巾筷是收費的，因為為了衛(wèi)生，這種筷子都是一次性使用，而且還附有消毒濕巾，絕對干凈衛(wèi)生，問客人是否介意，如客人介意的話，可主動給客人換不收費的循環(huán)消毒的木筷子，保證客人能及時用餐，并且不要因為客人不使用收費筷子而對客人冷淡，降低服務(wù)質(zhì)量。如果一旦由于服務(wù)員沒有解釋到位，到餐畢客人拒付費用時，處理投訴人員應(yīng)本著尊重客人的態(tài)度，詳細解釋收費的原因，如客人還是不認同，至少要收取筷子的成本費。
     答：故意挑事的客人一般懷著某種目的：要么是想打折;要么是想吃霸王餐;更有甚者是想蒙錢，遇到這種客人，服務(wù)員首先要注意在服務(wù)細節(jié)上備加仔細，尤其在言語、態(tài)度上不要讓他抓住任何借口挑事，不要慌亂害怕，并且及時將情況通過部長告訴經(jīng)理，進行重點盯防，必要時還要提前通知保安部作出應(yīng)急措施，以防客人鬧事，經(jīng)理在處理該類客人時應(yīng)立即將客人引致辦公室或安靜的角落，不要讓他影響到其他的客人，適當給予小的好處，如果盤、小禮物等，讓他找不到理由發(fā)作，如果客人執(zhí)意胡攪蠻纏，可通知保安部控制住事態(tài)，給其心理上施加壓力，以求壓制住他，必要時可報警，求得公安機關(guān)的幫助。
     答：酒醉后的人在語言和行為上都毫無邏輯可言，不要太在意他所說的話，這時服務(wù)員應(yīng)通知部長叫人協(xié)助將客人安置好，并倒上熱茶請客人飲用，由部長安排另外服務(wù)員盯臺，該臺服務(wù)員可順應(yīng)客人去找領(lǐng)導(dǎo)，回避一下，部長應(yīng)密切注意客人舉動，當確認客人已轉(zhuǎn)移注意力后，再叫服務(wù)員端著果盤進去向客人致歉說：“先生，對不起讓您久等了，領(lǐng)導(dǎo)暫時外出，特意吩咐我送一個精美果盤給各位以表歉意，請各位方便的話留下聯(lián)系電話，我們領(lǐng)導(dǎo)回來后一定給您們?nèi)ル娫捰H自處理您的要求”。
     答：顧客是上帝，是我們的衣食父母。我們在顧客面前永遠不要認為是顧客的原因而造成某種過失就認為自己委屈，而是要設(shè)身處地的站在顧客角度為顧客想得更周到些，如果出現(xiàn)上述不滿，服務(wù)員都應(yīng)表示歉意并努力做好后續(xù)服務(wù)工作，力爭用服務(wù)彌補顧客的不滿，挽回局面，不要沉迷于認為顧客錯了自己沒錯的思想里，面帶微笑為顧客服務(wù)，如果自己實在不能控制情緒，可請求部長調(diào)換其他服務(wù)員來為其服務(wù)，自己回避一下，以免引起客人的進一步不滿。
     答：當客人因臺子無轉(zhuǎn)盤，夾菜不方便時，正是體現(xiàn)服務(wù)意識的時候，服務(wù)員可用公勺為客人分菜、分湯，尤其是小孩子。
     答：服務(wù)員應(yīng)充分向客人詢問菜品的具體問題，并記下來，先向客人表示歉意，然后告訴客人一定將意見轉(zhuǎn)達給廚師長，并且請客人留下聯(lián)系方式，以便我們將問題原因和整改措施及時傳達給他，并確保下次客人來用餐時享用到對口味的菜肴。將客人的詳細反饋意見交給經(jīng)理，以便及時和廚師長溝通，力爭解決菜品質(zhì)量問題。
     答：服務(wù)員要學會察顏觀色，看見不茍言笑的客人時，就應(yīng)知道他(她)有心煩的事，對這樣的客人首先就應(yīng)多站在客人的角度上考慮，切忌強行推銷，而且要跟蹤所點菜品、酒水快速的上桌，服務(wù)上要適度、到位，客人談話時千萬不要隨意打斷，而是要準確的找到談話間歇為其服務(wù)，不要隨便離開臺邊，隨時注意客人要求，并及時為其達到，還可告訴部長客人的情況，爭取為客人送上一個果盤或是小禮物，讓他感到餐廳的關(guān)懷，他會對這里留下深刻印象的。
     答：首先不要驚慌失措，立即用干凈毛巾將客人身體擦拭干凈，誠懇的致以歉意，因我店有洗衣廠專業(yè)服務(wù)，所以可請客人將衣服脫下由我店為他洗滌，并保證為他洗滌干凈，不會影響衣服質(zhì)量。這時當區(qū)部長要立即到客人桌邊為其他客人服務(wù)以顯示出賠禮道歉的誠意，并且?guī)椭斒路?wù)員一起向客人賠罪，并請客人留下電話號碼，以便洗滌干凈后給客人送去，讓人感覺到有人負責，容易接受一些;如客人不愿脫下衣服，可由客人自行洗滌，然后拿洗滌收費收據(jù)到店里報銷(洗滌費用由當事服務(wù)員承擔);多數(shù)時候客人都會要求現(xiàn)場直接賠付，可根據(jù)客人衣服的成色和質(zhì)地，最高賠付100元洗滌費，先由酒店墊付，再從服務(wù)員工資中扣除?？腿巳缫蟛似反蛘郏瓌t上在賠付洗滌費后最高普9折處理，客人的無理要求不予 答應(yīng)，這樣不會引起任何的官司，因為你已賠付且致歉，已符合消法規(guī)定。至于提出無理要求的客人也不符合我店的目標客群，不能輕易 答應(yīng)他。
     答：菜有異物應(yīng)分類處理，如有玻璃渣、蒼蠅、蟑螂、飛蟲、及菜蟲等，應(yīng)立即主動為客人退菜，并予以普通9折優(yōu)惠，因為上述物品可能造成衛(wèi)生防疫站過問此事，由此而造成的罰款至少是1000元以上(所退菜品造成的成本損失和優(yōu)惠損失由當事部門承擔)，而且給酒店造成的副面影響將不是能用前來衡量的。如有頭發(fā)、塑料袋、泥土、鋼絲球，百潔布等，應(yīng)主動為客人退菜，并予以95折優(yōu)惠(要點：處理該類問題時一定要主動，一旦不主動就會陷入被動)
     答：在為客人點菜服務(wù)過程中，要請客人看清楚價格，尤其是介紹特色菜和特價菜以及提成菜時，應(yīng)在介紹完菜品的特點和功能后，順帶清楚的介紹該菜的售價，以便客人判斷是否價格合符他的要求。這樣可以大大降低客人認為點菜員誤導(dǎo)其點這道菜，而覺得價太高無法承受的機率。如果投訴發(fā)生了，應(yīng)運用自己了解的菜品知識禮貌的、耐心地給客人解釋：菜品的原材料成本高，烹調(diào)該菜的廚師工資成本高，工藝復(fù)雜，需要耗工多、耗時長等，讓客人清楚的知道它的價值，而且菜品本身沒有質(zhì)量問題，是不能打折的，但可根據(jù)客人的情緒情況，結(jié)合自己沒有介紹清楚的前提，匯報給部長，請示主管或經(jīng)理贈送果盤，真誠的向客人表示對本店不周之處的歉意，客人應(yīng)該會認可的。
     答：這時不要貿(mào)然去勸阻，立即通知保安部組織人員封堵出口，并控制事態(tài)，服務(wù)人員離肇事人員一定距離，確保不被誤傷，并將其他客人勸離現(xiàn)場，保證客人的安全，將餐具用具收拾好，避免進一步的損壞，同時由值班經(jīng)理撥打報警電話，請警察介入處理，并要求鬧事者賠償一切損失。(要點：不要讓鬧事者逃出酒店，以免不好追究責任)
     答：應(yīng)問清楚客人想要點的菜品的名字，主副料，烹調(diào)技法，口味等，詳細記錄下來，并承諾客人在點完其他菜后，親自到廚房問廚師長能否安排制作此菜。問完廚房后，將能否制作情況告訴客人，如能做，一并將價格告訴客人，并問清楚客人是否為其制作此菜。一般情況下簡單的家常菜，制作工藝較簡單，原材料都是現(xiàn)成的就能制作。
     答：應(yīng)該對整桌菜單消費金額全面了解，計算一下是打折合適還是換菜、送菜合適，權(quán)衡一下再作應(yīng) 答。
     答：首先對客人的多次到來表示感謝，樓層部長、主管一定要親自到桌問候，一定要主動送果盤，并且可視其每次消費的金額，如單都較大，證明是有實力的客戶，可由樓面經(jīng)理出面交換名片，并為其申請貴賓卡，并通知客人方便的時候過來領(lǐng)取;如是出差或會議集中消費，則可告訴他積分卡消費制度，同樣可享受優(yōu)惠，但本次不能為其打折優(yōu)惠。
    客人來了如何寫邀請函篇五
    通常遵循身份相當?shù)脑瓌t，即主要迎送人與主賓身份相當，當不可能完全對等時，可靈活變通，由職位相當?shù)娜嘶蛴筛甭毘雒?。其他迎送人員不宜過多。
    準確掌握來賓到達和離開的時間，及早通知全體迎送人員和有關(guān)單位。如有變化，應(yīng)及時通知有關(guān)人員。迎接人員應(yīng)提前到達迎接地點，不能太早，更不能太遲，甚至遲到。送行人員則應(yīng)在客人離開之前到達送行地點。
    迎接普通來賓，一般不需要獻花。迎接十分重要的來賓，可以獻花。所獻之花要用鮮花，并保持花束整潔、鮮艷。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻花的時間，通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領(lǐng)導(dǎo)與主賓握手之后將花獻上?？梢灾猾I給主賓，也可向所有來賓分別獻花。
    對大批客人的迎接，可事先準備特定的`標志，讓客人從遠處即可看清;對首次前來，又不認識的客人，應(yīng)主動打聽，并自我介紹;而對比較熟悉的客人，則不必介紹，僅向前握手，互致問候即可。
    客人抵達住處后，不要馬上安排活動，要給對方留下一定的時間，然后再安排活動。
    (一)客人要找的負責人不在時，要明白告知對方負責人到何處去了，以及何時回本單位。請客人留下電話、地址，明白是由客人再次來單位，還是我方負責人到對方單位去。
    (二)客人到來時，我方負責人由于種種原因不能馬上接見，要向客人闡明等候理由與等候時光，若客人愿意等候，應(yīng)當向客人供給飲料、雜志，如果可能，應(yīng)當時常為客人換飲料。
    (三)招待人員率領(lǐng)客人達到目標地，應(yīng)當有準確的領(lǐng)導(dǎo)方式和領(lǐng)導(dǎo)姿態(tài)。
    1、在走廊的領(lǐng)導(dǎo)方式。招待人員在客人二三步之前，配合步調(diào)，讓客人走在內(nèi)側(cè)。
    2、在樓梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。當領(lǐng)導(dǎo)客人上樓時，應(yīng)當讓客人走在前面，招待人員走在后面，若是下樓時，應(yīng)當由招待人員走在前面，客人在后面，高低樓梯時，招待人員應(yīng)當注意客人的安全。
    3、在電梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。領(lǐng)導(dǎo)客人乘坐電梯時，招待人員先進入電梯，等客人進入后關(guān)閉電梯門，達到時，招待人員按“開”的鈕，讓客人先走出電梯。
    4、客廳里的領(lǐng)導(dǎo)方式。當客人走入客廳，招待人員用手唆使，請客人坐下，看到客人坐下后，才干行點頭禮后分開。如客人錯坐下座，應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
    (四)誠懇誠意的奉茶。我國國民習慣以茶水接待客人，在接待尊貴客人時，茶具要特殊講求，倒茶有許多打消7，遞茶也有許多講求。
    客人來了如何寫邀請函篇六
    餐飲業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè)，客人的滿意度和留存率決定了一家餐飲店的生存和發(fā)展。留住客人并不是一件容易的事情，尤其是在如今競爭激烈的行業(yè)中。如何留住客人，才能提高留存率和客人滿意度，這是一直以來餐飲從業(yè)人員探尋的課題。
    第二段：提高服務(wù)質(zhì)量是留住客人的重要因素
    在餐飲行業(yè)中，服務(wù)質(zhì)量是留住客人的重要因素之一。在服務(wù)質(zhì)量上做到逆人性，而不只是在符合期望范圍內(nèi)服務(wù)，才能得到更多客人的喜愛和留存。如何做到逆人性呢？一個好的方法是提前猜測客人的需求，貼心服務(wù)。此外，餐食的質(zhì)量也是必須保證的，口感、擺盤、用餐環(huán)境等環(huán)節(jié)需要做到完美。只有做到這些，才能讓客人留下深刻的印象，吸引他們再次光臨。
    第三段：巧妙應(yīng)用數(shù)據(jù)跟蹤客人需求，做到和客人之間的互動
    現(xiàn)在，隨著數(shù)字化技術(shù)的普及和應(yīng)用，在餐飲行業(yè)中，有很多軟件能夠用來跟蹤客人重復(fù)消費次數(shù)，根據(jù)數(shù)據(jù)分析出不同客人的需求，以便為客人量身定制服務(wù)和菜品。還可以通過營銷手段吸引客人留下電話號碼和微信，與客人保持互動，對客人的需求和意見進行及時反饋，以此提高客人滿意度，促進客人留存。
    第四段：品牌文化營銷是留存客人的重要戰(zhàn)略
    餐飲行業(yè)中的品牌文化是吸引客人的重要途徑之一。品牌文化不僅僅是店面和擺設(shè)，還包括餐廳背后的故事、廚師制作的美食特色、店主的經(jīng)營理念等等。好的品牌文化可以讓顧客家化成家，感覺更溫馨舒適。餐飲企業(yè)可以通過品牌文化營銷，吸引更多客人光顧，增加留存。
    第五段：總結(jié)
    綜上所述，餐飲行業(yè)要想留住客人，不僅要提高服務(wù)質(zhì)量、跟蹤客人需求、營銷策略和品牌文化等重要因素，還需要樹立精益求精的企業(yè)文化，不斷超越自我，創(chuàng)新發(fā)展。只有這樣，才能讓客人在口感的滿足和情感的陪伴下不斷前來消費，留存并增加滿意度。
    客人來了如何寫邀請函篇七
    銷售人員的溝通效率越高，相互了解的越多，銷售成功的幾率就越大，下面本站小編整理了銷售跟客人溝通的方法，供你閱讀參考。
    請采取既規(guī)范又坦蕩的態(tài)度。寧可在設(shè)法做成一筆大生意的時候犯銷售錯誤，也不要把一切弄得鬼頭鬼腦的。假定一位潛在客戶這樣說：“哈，你是準備向我推銷什么東西吧?”最好是準備好一個迅速而又熱情的回答：“是的?！?BR>    如果你認為你是在幫助他人解決問題，是在優(yōu)惠提供一件極為出色的產(chǎn)品，那你其實根本不適合搞銷售。銷售是你的責任，不竭盡全力，不費盡心思是不能輕易言退的。
    請設(shè)法保證讓客戶有機會告訴你：他們喜歡什么、不喜歡什么、實際的交貨日期、誰有權(quán)批準、他們準備如何使用這件產(chǎn)品、他們過去曾經(jīng)購買過什么優(yōu)良產(chǎn)品、有沒有樣品、他們喜歡用什么詞語來描述他們確實準備購買的產(chǎn)品或服務(wù)等。
    如果你沒能做成生意，十有八九是因為你說得太多，提的問題卻太少。
    假定你是在銷售客戶定制的產(chǎn)品或服務(wù)，請確定足夠的檢查的周期，這樣你永遠不需要讓客戶在更改任務(wù)和修改計劃之間進行選擇。
    客戶永遠是對的。因為，如果你告訴客戶說他們錯了，他們可以選擇不再做你的客戶。無論你是文娛節(jié)目組織人、園藝匠、雜貨商，還是個律師，若能規(guī)定檢查周期，你一定會受益無窮。
    與此同時，在協(xié)議中規(guī)定履約的具體進度要求，其明確程度足以使客戶懂得：如果他們不遵守協(xié)議，那將意味著什么。
    客戶往往是通情達理的。如果他們確切了解規(guī)則，一般很愿意遵守。例如，假定你為一家客戶的婚禮預(yù)定了宴會廳，違約的話必須支付25%的違約金，若這樣的規(guī)定在
    合同
    中也已明確列出，客戶就會同意支付違約金。
    竭盡全力建立起你的信譽，這樣的話你的客戶就比較愿意相信你
    在做買賣之初就應(yīng)獲得客戶的信任，這是至關(guān)重要的。這樣，一旦發(fā)生難以避免的意見不一致，可以使你有充分的進退余地，便于做好你的工作。請在難題出現(xiàn)之前，就把你過去的成績和他人的引薦通報客戶，這樣做會比出現(xiàn)問題再設(shè)法補救產(chǎn)生大得多的影響。
    有時這樣做很難，特別是因為你下了極大的功夫方才學到這么一門手藝，客戶的出現(xiàn)卻輕而易舉地使你過去的努力毀于一旦。
    尤其關(guān)鍵的是必須關(guān)注產(chǎn)品或服務(wù)，而不是客戶的信任或態(tài)度。很難吧，但極其重要。
    “如果我在×××方面滿足了你的要求，你會購買我們的產(chǎn)品嗎?”請同時認真列出一張單子，把對方的要求全部包括進去。
    強迫性問題的好處和優(yōu)點很多，無論怎么強調(diào)都不為過。它可以迫使客戶或潛在客戶告訴你，他究竟在想些什么，那會迫使他專注這筆生意，也會使所有的問題都暴露到桌面上來。
    請向客戶多提供機會，使你能了解他的肯定或否定的反饋
    請一而再、再而三地問：“還有什么呀?”再回頭來看看上述想法：多提問題、讓潛在客戶有機會多談?wù)?。如果你跟我的想法比較一致，你也會認為，這樣做并不很容易。但是，這樣做是那么的有力、那么的有利、那么的富有成效，你一旦這么做了，就決計不會后悔的。
    與客戶交往時請用紙、筆，把書面的東西送到客戶手中?，F(xiàn)在已經(jīng)是電子郵件和傳真的時代了，沒有任何借口不把所有的東西都記錄下來。請對書面形式情有獨鐘，并樂此不疲吧。你的客戶和你的會計師都會因此而感謝你的。
    有一次，我跟我太太想雇一個承包商完成某項工作，結(jié)果來了4個人。其中一個筆記記得特別詳細。當我們拿到
    建議書
    時，其中一位的建議書是其余人的3倍，而且內(nèi)容十分詳盡。
    當然，最終我們雇用誰是可想而知了。
    搞銷售時應(yīng)該按部就班。吸引對方來購買，設(shè)法使對方站到你一邊來
    你不可能把什么東西一下子全銷售出去，除非是理發(fā)或出售熱狗。一般說來，總包括好幾個步驟，要讓人們跟你一起一步步走，使人們逐漸信任你。你越早發(fā)現(xiàn)這樣的步驟，你的促銷電話就越有效。
    客人來了如何寫邀請函篇八
    餐飲業(yè)是一個服務(wù)型產(chǎn)業(yè)，留住顧客關(guān)注度和口碑是非常重要的。如果您能夠留住每個到來的客人，您的餐飲業(yè)務(wù)肯定會不斷發(fā)展壯大。但是，如何留住顧客，并不是一件容易的事情，也絕非一蹴而就。在這篇文章中，我將分享我個人在餐飲行業(yè)中留住客人的心得體會。
    第二段：創(chuàng)造歡迎氣氛
    提供優(yōu)良服務(wù)始于迎賓臺，這是第一道門檻，但也是企業(yè)影響力的體現(xiàn)。選好員工，具有良好的溝通技巧和個人魅力，他們需要了解餐廳內(nèi)的所有服務(wù)、菜品，以及如何應(yīng)對客人的問題。這塊地方是可以做文章的，需要投入一些心思，讓顧客像回到家里一樣，感受到溫暖和平靜。細心、熱情、有耐心的服務(wù)，會使客人感到受尊重、受重視，這是留住客人的第一步。
    第三段：提供獨特菜品
    美食是吸引客制的一大關(guān)鍵，因此，提供獨特菜品是留住客人的第二步。不是所有的菜品都應(yīng)該是大眾化的，與眾不同的菜品會讓您的餐廳成為話題。更重要的是要把菜品創(chuàng)新也傳達到顧客的味覺上，例如在制作菜品時，注重制作過程的溫度、火候、材料等，這是能真正提升顧客舌尖上的感受的關(guān)鍵。
    第四段：經(jīng)濟實惠價位
    不同層次的人，消費能力自然也不同，但管理者一定要根據(jù)市場和顧客的需求，提供經(jīng)濟實惠的價格。在公司的開支要求和顧客的感受之間找到一個平衡點，是留住客人的關(guān)鍵。同時，提供合理的價格能夠帶來高回頭率和更多的口碑傳播，這將吸引更多追隨者來品嘗您的美食。
    第五段：定期促銷
    在商業(yè)社會中，促銷活動已經(jīng)成為讓商品在競爭激烈的市場中脫穎而出的一種手段。對于餐飲行業(yè)來講也應(yīng)該如此。通過一些小批量的促銷活動，用更加優(yōu)惠的價格和金錢獎勵吸引顧客的再次光臨，這是一個好的回饋方式。同時，要讓顧客感受到優(yōu)惠的永久性質(zhì)，提供專屬的優(yōu)惠信息、會員卡服務(wù)和生日禮品，對他們實行差別對待，不僅能夠留住客人，而且能為您吸引更多的新客人。
    結(jié)論：
    留住客人關(guān)鍵在于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足他們的需求以及建立有效的客戶關(guān)系。關(guān)鍵是顧客體驗，提供獨特的美食、經(jīng)濟價位、促銷活動等，建立公共關(guān)系，讓顧客覺得你是可信的，值得信賴的。如果您能夠采用這些方法，你一定可以留住您的餐飲業(yè)務(wù)的每個到來的客人。
    客人來了如何寫邀請函篇九
    有客人來訪，如果是事先約定的，就應(yīng)做好迎客的各種準備。下面是本站小編給大家搜集整理的客人來訪時應(yīng)如何接待。希望可以幫助到大家!
    有客人來訪，如果是事先約定的，就應(yīng)做好迎客的各種準備。如個人儀表儀容、居室衛(wèi)生、招待客人用的茶具、煙具以及水果、點心等。如果客人不告而至，也應(yīng)盡快整理一下房間、客廳，并對客人表示歉意。
    待客人坐下后，應(yīng)為其敬茶、遞煙或端上其他食品。上茶時，一般應(yīng)用雙手，一手執(zhí)杯柄，一手托杯底，用手指捏住杯口邊緣向客人敬茶，既不衛(wèi)生，也不禮貌。
    與客人交談時，如果家人不便參與，則應(yīng)盡量回避，如無條件回避，就不要隨便插話。交談時，應(yīng)專心致志，不要東張西望，心不在焉，或者頻頻看表，更不可將客人撇在一邊，只顧自己看電視或做家務(wù)?？腿藖碓L時，恰恰逢你有急事要辦，如果時間不長，則不妨向客人說明情況，讓客人稍等片刻，并委托家中其他人作陪，或拿出一些報刊雜志給客人瀏覽。如無暇接待或要外出，可向客人致歉，另約時間。
    有時客人帶來禮物相贈，主人應(yīng)做出反應(yīng)，如表示謝意，或謝絕饋贈，也可相應(yīng)地回贈些禮物。
    客人要走時，主人應(yīng)等客人起身后再相送。對于年長的客人、稀客等，主人應(yīng)送至大門口，然后握手道別，目送客人離去。如果送至電梯口，則要等客人進入電梯，在電梯關(guān)門后再離開。
    握手時，距對方約一步遠，上身稍向前傾，兩足立正，伸出右手，四指并攏，虎口相交，拇指張開下滑，向受禮者握手。
    掌心向下握住對方的手，顯示著一個人強烈的支配欲，無聲地告訴別人，他此時處于高人一等的地位。應(yīng)盡量避免這種傲慢無禮的握手方式。相反，掌心向里握手顯示出一個人的謙卑和畢恭畢敬。平等而自然的握手姿態(tài)是兩手的手掌都處于垂直狀態(tài)。這是一種最普通也最穩(wěn)妥的握手方式。
    戴著手套握手是失禮行為。男士在握手前先脫下手套，摘下帽子。女士可以例外。當然在嚴寒的室外也可以不脫。比如雙方都戴著手套，帽子，這時一般也應(yīng)先說聲：“對不起”。握手時雙方互相注視，微笑，問候，致意，不要看第三者或顯得心不在焉。
    除了關(guān)系親近的人可以長久地把手握在一起外，一般握兩三下就行。不要太用力，但漫不經(jīng)心地用手指尖“晴蜓點水”式去點一下也是無禮的。一般要將時間控制在三五秒鐘以內(nèi)。如果要表示自己的真誠和熱烈，也可較長時間握手，并上下?lián)u晃幾下。
    握手時兩手一碰就分開，時間過短，好像在走過場，又像是對對方懷有戒意。而時間過久，特別是拉住異性或初次見面者的手長久不放，顯得有些虛情假義，甚至會被懷疑為“想占便宜”。
    長輩和晚輩之間，長輩伸手后，晚輩才能伸手相握，上下級之間，上級伸手后，下級才能接握;男女之間，女方伸手后，男方才能伸手相握;當然，如果男方為長者，遵照前面說的方法。
    如果需要和多人握手，握手時要講究先后次序，由尊而卑，即先年長者后年幼者，先長輩再晚輩，先老師后學生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上級后下級。
    交際時如果人數(shù)較多，可以只跟相近的幾個人握手，向其他人點頭示意，或微微鞠躬就行。為了避免尷尬場面發(fā)生，在主動和人握手之前，應(yīng)想一想自己是否受對方歡迎，如果已經(jīng)察覺對方?jīng)]有要握手的意思，點頭致意或微鞠躬就行了。
    在公務(wù)場合，握手時伸手的先后次序主要取決于職位、身份。而在社交、休閑場合，它主要取決于年齡、性別、婚否。
    在接待來訪者時，這一問題變得特殊一些：當客人抵達時，應(yīng)由主人首先伸出手來與客人相握。而在客人告辭時，就應(yīng)由客人首先伸出手來與主人相握。前者是表示“歡迎”，后者就表示“再見”。這一次序顛倒，很容易讓人發(fā)生誤解。
    應(yīng)當強調(diào)的是，上述握手時的先后次序不必處處苛求于人。如果自己是尊者或長者、上級。而位卑者、年輕者或下級搶先伸手時，最得體的就是立即伸出自己的手，進行配合。而不要置之不理，使對方當場出丑。
    當你在握手時，不妨說一些問候的話，可以握緊對方的手，語氣應(yīng)直接而且肯定，并在加強重要字眼時，緊握著對方的手，來加強對方對你的印象。
    握手的場合也有講究，在如下幾種情況下，應(yīng)該握手，如：遇到較長時間沒見面的熟人;在比較正式的場合和認識的人道別;在以本人作為東道主的社交場合，迎接或送別來訪者時;拜訪他人后，在辭行的時候;介紹給不認識的人時;在社交場合，偶然遇上親朋故舊或上司的時候;別人給予你一定的支持、鼓勵或幫助時;表示感謝、恭喜、祝賀時;對別人表示理解、支持、肯定時;得知別人患病、失戀、失業(yè)、降職或遭受其他挫折時;向別人贈送禮品或頒發(fā)獎品時。通常，上述所列舉的情況下都是適合握手的場合。
    最后，說說握手的八禁忌：不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時要牢記，因為在他們看來左手是不潔的;在和基督教信徒交往時，要避免兩人握手時與另外兩人相握的手形成交叉狀，這種形狀類似十字架，在他們眼里這是很不吉利的;不要在握手時戴著手套或墨鏡，只有女士在社交場合戴著薄紗手套握手，才是被允許的;不要在握手時另外一只手插在衣袋里或拿著東西;不要在握手時面無表情、不置一詞或長篇大論、點頭哈腰，過份客套;不要在握手時僅僅握住對方的手指尖，好像有意與對方保持距離。正確的做法，是要握住整個手掌。即使對異性，也要這么做;不要在握手時把對方的手拉過來、推過去，或者上下左右抖個沒完;不要拒絕和別人握手，即使有手疾或汗?jié)?、弄臟了，也要和對方說一下“對不起，我的手現(xiàn)在不方便”。以免造成不必要的誤會。
    客人來了如何寫邀請函篇十
    教學目標：
    1、讓學生聯(lián)系生活實際，學習怎樣做客人，怎樣接待客人。
    2、懂得待人接物怎樣才能得體、有禮貌。
    3、能對別人的表演發(fā)表自己的看法。
    4、培養(yǎng)學生的口語表達能力。教學重點：
    1、讓學生聯(lián)系生活實際，學習怎樣做客人，怎樣接待客人。
    2、學會完整、得體、有禮貌的說話。教學難點：
    能對別人的表演發(fā)表自己的看法。課時安排：1課時。教學過程：
    一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入。
    1、小朋友們，咱們已經(jīng)認識兩個多月了，老師可喜歡你們了，你們喜歡我嗎？
    2、我想去你們家里做客，歡迎嗎？
    二、現(xiàn)場模擬，表演待客。
    1、你們知道客人來了該做些什么嗎？
    2、創(chuàng)設(shè)情境：父母不在家，老師來做客。提供道具：水果、一杯茶。指一名學生同老師合作表演，其他學生認真聽，仔細看。
    3、學生評價這個小主人當?shù)迷趺礃?？說說優(yōu)點，再給他一點建議。
    教師相機總結(jié)：招待客人要做到：有禮貌、熱情、大方。
    4、再請一名同學，師生合作模擬招待客人。
    三、走出情境，練習說話。
    1、引導(dǎo)分步說句子。
    （1）客人來了，我們先要怎么做？
    出示句式：客人進門后，我說
    。指名說，自己練說。
    （2）客人進屋后，我們要怎么做？
    出示句式：客人進屋后，我說
    。指名說，同桌練說。
    （3）客人坐下后，我們要做什么？
    出示句式：客人坐下后，我說
    。指名說，四人小組互相說一說。（4）客人要走了，我們怎么做？
    出示句式：客人要走了，我說
    。指名說，同桌練說。
    2、把招待客人的過程連起來說一說。（1）教師示范。
    出示句式：客人到我家，我先
    ，再
    ，然后
    ?？腿艘吡耍?。
    （2）學生照句式練說。
    四、回歸情境，鞏固練習。
    1、四人小組合作，一人當小主人，其他同學來做客，一起演一演。
    2、總結(jié)歸納：今天我們又學會了一項本領(lǐng)，那就是學會了——
    招待客人我們要做到——
    相信每一位同學都能成為合格的小主人！板書設(shè)計：
    招待客人 熱情 大方 有禮貌
    課后反思：
    課標中規(guī)定：一年級口語交際的主要任務(wù)是讓學生完整、準確的說自己想說的話，有表達的自信心；與別人交談，態(tài)度自然大方，有禮貌；能認真聽別人講話，努力了解講話的主要內(nèi)容。根據(jù)這一目標，我選擇了“招待客人”這一主題進行口語交際。孩子們對這一話題很感興趣，交際的熱情很高。整堂課，學生們一直處于和諧的師生互動、師生互動當中。這堂課最令我滿意的是：每一個孩子都能積極表達自己想說的話。能評價出別人的優(yōu)點，還能提出建議。這對于一年級的小朋友來說是難能可貴的。我想，孩子們能做到這一點是因為，老師給他們創(chuàng)設(shè)了一個可以充分交流的情境，同時用幽默的語言使交流的環(huán)境更為輕松，用激勵的評價使交流更為自信。再者，有梯度的教學設(shè)計，使學生學起來輕松，收獲也就更大了。
    當然，這節(jié)課也有失敗之處。最后的四人小組合作表演就是一大敗筆。本來學生已經(jīng)說得很好了，再合作一次就顯得畫蛇添足。今后在環(huán)節(jié)設(shè)計的目的性上我還要多下功夫。
    客人來了如何寫邀請函篇十一
    現(xiàn)今，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，餐飲業(yè)已成為了一個充滿商機的朝陽行業(yè)，但隨之而來的餐飲競爭日趨激烈，客人的要求也越來越高，如何留住客人成了每個餐廳老板和員工必須解決的問題。因此，本文將從品質(zhì)、服務(wù)、文化、體驗和個性化五個方面來探討餐飲業(yè)如何留住客人，為餐飲業(yè)的發(fā)展和成長貢獻一份力量。
    第二段：品質(zhì)
    品質(zhì)是餐飲業(yè)賴以生存的基石，只有提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)，才能吸引客人的眼球，留住客人的心。對于餐廳老板和員工來說，需要時刻關(guān)注食材、調(diào)料、烹飪技巧等各方面的品質(zhì)，確保食品的安全衛(wèi)生，讓每一道菜品都充滿鮮活的色香味，讓客人對餐廳的品質(zhì)產(chǎn)生好感，對口碑和形象產(chǎn)生積極的影響。
    第三段：服務(wù)
    服務(wù)是餐飲業(yè)的重中之重，好的服務(wù)是留住客人的關(guān)鍵。在服務(wù)方面，餐廳老板和員工需要目光短淺，時刻關(guān)心客人的需求，在用餐過程中為客人創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境和體驗。比如，服務(wù)人員應(yīng)該面帶微笑，用溫馨的語言詢問客人的需求，對客人的反應(yīng)作出合理的反應(yīng)，處理好客人的投訴與建議，全身心地為客人服務(wù)，使客人享受優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)，增加客人的好感度和粘性。
    第四段：文化
    文化是餐飲業(yè)消費的一部分，也是留住客人的一個重要手段。文化體現(xiàn)在餐廳的氛圍、布置、音樂、裝修等方面。餐廳老板和員工都應(yīng)該注重文化建設(shè)，打造出一個有深厚文化底蘊的餐飲品牌，創(chuàng)造出一個適合客人的環(huán)境和氛圍，讓人有回家的感覺，從而留住客人的心。
    第五段：體驗和個性化
    現(xiàn)如今，消費者越來越注重消費體驗和個性化服務(wù)。餐飲業(yè)也不例外，要留住客人，就需要提供獨特、時尚、個性化的餐飲體驗。餐廳老板和員工需要根據(jù)客人的需求和喜好，不斷突破創(chuàng)新，讓客人在享受美食的同時，也能夠體驗到一場別具一格的餐飲之旅。此外，針對不同的客人，餐廳也應(yīng)該提供個性化的服務(wù)，比如， VIP貴賓室、折扣和禮品卡等指定的服務(wù)，從而增加客人的忠誠度和留存率。
    總結(jié)：
    留住客人對于餐飲業(yè)的發(fā)展和成長至關(guān)重要。從品質(zhì)、服務(wù)、文化、體驗和個性化五個方面來提升留住客人的效益，將會對餐飲業(yè)的長遠發(fā)展和客人的滿意度產(chǎn)生積極的影響，進而助力餐飲業(yè)的健康發(fā)展和蓬勃興起。
    客人來了如何寫邀請函篇十二
    一．家里的布置
    1.一定要將家里打掃干凈，請客吃飯，如果家里不干凈，造成的印象真的很不好哦
    二． 飯桌上需要注意的幾點
    5.事先詢問客人有沒有過敏的食物
    三． 餐桌上談?wù)撛掝}
    忌談?wù)撜危?BR>    討論的話題可以是當?shù)氐牧曀祝尶腿烁嗟牧私庵袊煌赜虻奈幕?BR>    就餐桌上的菜，可以談?wù)撘恍╋埐说膩碓矗ㄈ?，麻婆豆腐來源：清代同治初年，成都北郊護城河上萬福橋頭，有一賣小吃的無名小店，因小店飯熱菜香，經(jīng)濟實惠，故招來不少顧客。店主陳氏，人稱陳大嫂，又因她臉上有幾顆麻子，人送外號陳麻婆。她烹制的豆腐又麻、又辣、又香、又香，獨具風味，生意越做越興隆，遠近聞名。顧客為了區(qū)別于其他的燒豆腐，遂稱其為“麻婆豆腐”。后來，為了招攬更多的顧客，該店干脆改名為“陳麻婆豆腐店”?，F(xiàn)在，此菜已成為川菜中馳名世界的菜品之一。）
    四．飯菜的準備
    1.美國人
    在飯局開始時，美國人通常先要喝一杯冰水或者一小碗湯，這里的湯可以是一些比較清淡的湯，比如然后是一盤沙拉，接著才開始吃一道主菜牛排或牛肉餅。主菜吃完后吃西瓜等水果，不飽的話，再吃塊甜點心。
    3）肉的話喜歡吃炒的和烤的（烤鴨烤雞啥子的）。
    sweet sour park 咕嚕肉、宮爆雞?。ǖ且龅目谖兜恍c心可以準備廣東的dim sun 所以菜單如下： 冰水或者湯（清淡）
    水果拼盤或者沙拉
    宮爆雞丁 咕嚕肉 麻婆豆腐
    餃子
    涼拌粉絲（涼拌青菜花生豆）餐后冰淇淋
    飲料是啤酒或果汁
    2.日本人
    1）日本人的飲食忌諱，日本好多人不吃肥肉和豬內(nèi)臟，也有人不吃羊肉和鴨子 準備酒水
    春卷 麻婆豆腐 餃子
    2）可以與日本客人交流茶道，看日本的茶道與中國茶道的區(qū)別和共同點
    五．飯后娛樂項目
    可以教客人玩撲克牌（斗地主）、或者麻將
    也可以帶客人去游覽當?shù)氐木包c，事先準備好講解
    組員簽名：