在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。以下是為大家準(zhǔn)備的《過(guò)年吃年夜飯作文1000字》，歡迎您的借鑒。
    1.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇一
    今天陽(yáng)光無(wú)比耀眼，空中沒(méi)有一絲白云，也沒(méi)有風(fēng)。藍(lán)天仿佛像是一潭天藍(lán)色的湖水，非常平靜，沒(méi)有任何波紋，更沒(méi)有小船。
    早上我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，臉上就帶著笑容，因?yàn)榻裉焓谴竽耆?，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完畢后，便去吃早飯?BR>    飯后，我們一家三口帶上些禮物去外婆家了，因?yàn)橥馄偶医裢戆才懦阅暌癸?，年夜飯是中?guó)傳統(tǒng)之一，每年過(guò)年的時(shí)候各家各戶都會(huì)吃的，這不僅僅是吃個(gè)飯，更是團(tuán)圓相聚的時(shí)候，也是我們孩子期待的。過(guò)了近半個(gè)小時(shí)，我們終于到達(dá)了目的地——嶺里。這里四面環(huán)山，山上有翠綠的竹子，空氣清新。我想：“可能是因?yàn)檫@樣包圍在山里，所以才取名為嶺里吧?！?BR>    來(lái)到外婆家，我便和兩個(gè)姐姐一起玩，最開(kāi)心的就是媽媽準(zhǔn)備的燒烤了，我們一群孩子全都圍起來(lái)，邊看、邊說(shuō)、邊等待。舅舅、哥哥負(fù)責(zé)烤，我們幾個(gè)小的負(fù)責(zé)吃，真好吃。
    轉(zhuǎn)眼間，夕陽(yáng)西下了，我突然聽(tīng)見(jiàn)一聲“開(kāi)飯啦……”轉(zhuǎn)頭一看，原來(lái)是外婆準(zhǔn)備好年夜飯嘍。
    我一走進(jìn)餐廳就聞到了一股誘人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前，有土雞、狗肉、魚(yú)、紅燒豬蹄、蝦……看著就是色香味俱全。我們幾個(gè)小的迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了，紅燒豬蹄內(nèi)特別嫩滑，還粘嘴，油而不膩;青菜很新鮮，綠油油的，胡蘿卜紅紅的，全都是外公自己種的，不打農(nóng)藥，爸爸說(shuō)：“正宗無(wú)公害綠色食品……”
    大家邊吃邊聊天，姐姐們有手機(jī)的后來(lái)還搶紅包，還有接下來(lái)打牌……節(jié)目非富，大家都很開(kāi)心!我喜歡這樣的相聚，真盼望著下一個(gè)年三十早點(diǎn)到來(lái)。
    2.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇二
    讓人緊張的期末考試被時(shí)光老人悄然地帶走了，迎來(lái)了期盼已久的快樂(lè)寒假。在這個(gè)寒假里，我們一家老少回老家，就是為了團(tuán)聚吃年夜飯!
    在出發(fā)那天的中午，經(jīng)過(guò)近千里的長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)了我美麗的家鄉(xiāng)——湖南。一路上，看著這里郁郁蔥蔥的大樹(shù);聞著這里清新的空氣;聽(tīng)著這里鳥(niǎo)兒動(dòng)聽(tīng)的歌唱，疲勞的感覺(jué)頓時(shí)消失了，與深圳的繁忙相比，真感覺(jué)這是到了世外桃源呀!一下車(chē)，外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里，饑腸饑腸轆轆的我們，馬上開(kāi)始做上了香噴噴的團(tuán)圓飯。
    你瞧，我們大家都在忙著做飯菜呢!燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂(lè)乎。廚房里還不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的碗盆碰撞聲，這聲音真像一首動(dòng)聽(tīng)、美妙的樂(lè)曲!
    不一會(huì)兒，桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴：海蛋、魚(yú)丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們，口水都能流成瀑布了!我先夾了我最鐘愛(ài)的雞腿，哇!真是美味，回味無(wú)窮!讓人吃了還想吃!外婆把青菜夾給我，邊夾邊說(shuō)：“光吃葷菜不好，吃些素菜來(lái)平衡一下才健康?！卑职钟謯A了海蛋給我，媽媽在旁邊說(shuō)道：“海蛋吃了好，它的配料種類(lèi)多，制作過(guò)程復(fù)雜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，多吃點(diǎn)?！?BR>    就連弟弟也加入到我們的行列，狼吞虎咽的吃著美食，可真熱鬧!就在這時(shí)，爸爸舉起了杯子說(shuō)：“干杯!”我們也紛紛舉杯送祝福。就連弟弟也舉起雙手，咿咿呀呀的說(shuō)話，給大家送祝福。弟弟的舉動(dòng)把大家逗得哈哈大笑。
    吃完相聚飯后，姨媽又端了許許多多的水果，有紅彤彤的蘋(píng)果、美味多汁的梨，甜津津的西瓜，還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果，邊看電視，歡笑聲在客廳回蕩。
    與此同時(shí)，我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安，心想事成，處處如意，馬年吉祥，馬到成功，馬上有錢(qián)，財(cái)運(yùn)滾滾，多寫(xiě)作文，多獲獎(jiǎng)品!
    3.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇三
    今年的年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過(guò)的。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯，想想就覺(jué)得很溫暖，也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)也豐富，讓我不高興的是我的嘴潰瘍了，疼的沒(méi)了味覺(jué)，吃啥啥不香。而且不止?fàn)€了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。
    只要稍微摩擦，就疼的六神無(wú)主。大家開(kāi)席之前有說(shuō)有笑，大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭的一些事、還有帶一點(diǎn)傷感的感嘆，還有過(guò)年的喜慶事，高興事。反正說(shuō)出來(lái)心情就更加開(kāi)朗，因?yàn)橐恢毕胝f(shuō)的話終于說(shuō)出來(lái)了，話匣子打開(kāi)了。小盆友們則開(kāi)心的一起玩耍游戲，可愛(ài)的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來(lái)。
    輕輕聞聞，嗯!聞到了可口的飯菜香，羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開(kāi)了。大家開(kāi)始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動(dòng)和感動(dòng)，在呼市只要酒才能徹底打開(kāi)人們的情操，使人心里愉快，我也很快樂(lè)，隨著我的飲料杯起起落落，飲料越來(lái)越少，可是我覺(jué)得還是無(wú)法表達(dá)我的心情，雖然屋外沒(méi)有下雪，但我感到了雪花的輕柔和感動(dòng)，在雪花中大家的碰杯聲、說(shuō)話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。
    我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風(fēng)聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真的希望一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，時(shí)間定格于此，讓著溫暖的晚上永遠(yuǎn)成為我美好的回憶。希望下次的年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開(kāi)始期待了，你呢?
    4.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇四
    過(guò)年，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
    今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準(zhǔn)備的東西就很多?！班枥锱纠病保壹业年惔髲N上陣了，只見(jiàn)她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時(shí)地嘗嘗菜的味道，一副大師的樣子。而我和妹妹就在一旁打雜，爺爺奶奶則在燒火，讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
    經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)吃了!我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚(yú)肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。
    正在大家都吃得高興的時(shí)候，妹妹提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽(tīng)了后，也想弄個(gè)明白，于是我也說(shuō)：“對(duì)啊，為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想知道，就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。
    由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?，讓家人共同分享喜悅?！?BR>    我和妹妹聽(tīng)后，恍然大悟：“哦，原來(lái)是這樣啊!”
    接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書(shū)，那本書(shū)非常不錯(cuò)噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
    5.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇五
    除夕這一天吃的晚飯，叫年夜飯。
    年夜飯非常重要，許多地方把年夜飯也叫“團(tuán)圓飯”或“合家歡”，是重要的一次家庭聚會(huì)。這頓飯是一年中最可口，最香甜，有時(shí)也是最昂貴的佳肴。大盤(pán)小碟，依次擺開(kāi)，全家人圍坐在一起，看著中央臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，共享美酒佳肴，共同辭舊迎新，彼此親密地環(huán)望一眼，祝福吉祥，是世間最溫暖也最為幸福的時(shí)刻。特別是老人，家人的團(tuán)聚令他們?cè)诰裆系玫桨参颗c滿足，看著健康的兒女，望著活潑可愛(ài)的子孫，老人的笑容比任何時(shí)候都舒展，溫馨。
    小時(shí)候，年夜飯吃的所謂好東西，在今天的飯桌上平常的不能再平常了，天天都是可以吃得到?？赡菚r(shí)不行。
    除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己的家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯，見(jiàn)一見(jiàn)朝思暮想的親人。因此，年夜飯成了召喚人們回家的信號(hào)、燈塔，這頓飯的許多菜名都以“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“闔家幸?！薄ⅰ傍欉\(yùn)當(dāng)頭”等命名。
    除夕晚上吃餃子，好多人家還會(huì)將用開(kāi)水消了毒的硬幣，隨餡包進(jìn)餃子里去，誰(shuí)吃到了，還預(yù)示著來(lái)年有福氣，財(cái)源茂盛。再就是“魚(yú)”，這也是年夜飯必不可少的，寓意著“年年有余”。如今的農(nóng)村，年夜飯豐富的很，大肉、牛肉、羊肉、雞鴨魚(yú)肉都色香味美，白酒、紅酒、香檳酒醇香誘人，還有各種油炸食物、過(guò)年的饃饃更是引人流涎，干果類(lèi)的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、開(kāi)心果、松子等應(yīng)有盡有，水果類(lèi)西瓜、蘋(píng)果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各樣齊全，一點(diǎn)也不比城里的差。
    “開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻”。漸漸的，人們?cè)挾嗥饋?lái)了，耳根紅熱了，猜拳聲大了，除夕的歡聲笑語(yǔ)，摻和在這年的味道里，年夜飯已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了單純的食欲誘惑，人們更在乎、更眷戀的是那份親人之間的親情感，以及年夜飯所帶來(lái)的家的溫馨，就在春晚和親人們自編自導(dǎo)的這出節(jié)目里蕩漾開(kāi)去，直到農(nóng)歷新年的鐘聲響起，還久久回蕩在時(shí)空里，留駐在人們的心田里。
    6.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇六
    大年三十，是辭舊迎新的日子，人們叫除夕。今年的除夕格外熱鬧，傍晚時(shí)分，家家戶戶都準(zhǔn)備吃年夜飯，我們家也不例外，洋溢著喜迎春節(jié)那祥和而熱鬧的氣氛，不過(guò)我還得告訴你，我家應(yīng)該更熱鬧，因?yàn)閺谋本┻h(yuǎn)道而來(lái)的表姐和表弟也要在我家吃年夜飯，過(guò)年呢。
    “吃年夜飯了!吃年夜飯了!”扯著嗓門(mén)喊道。于是，我們圍坐在大圓桌旁，媽媽今天做的菜真不少，你看：紅膏槍蟹紅得誘人，海蜇頭晶瑩剔透，蚶子只只血紅透鮮，糖醋排骨的醋香直往鼻子鉆，芹菜炒目魚(yú)綠白相間，別有風(fēng)味，咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……
    我們邊喝飲料邊吃菜，這時(shí)，媽媽端來(lái)一大盤(pán)湯圓，說(shuō)：“湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓，大家吃湯圓了哦!”我早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)這湯圓含有團(tuán)團(tuán)圓圓的意思，而且湯圓吃的個(gè)數(shù)也有講究呢，如吃4個(gè)，那就是“事事如意”，如吃6個(gè)那就是“六六大順”，如吃八個(gè)，那就是“發(fā)發(fā)發(fā)”。于是，我給爺爺、奶奶各盛了8個(gè)湯圓，不僅讓爺爺奶奶“發(fā)發(fā)發(fā)”，還讓他們能夠活過(guò)88歲呢!我給爸爸、媽媽分別盛了4個(gè)，祝他們“事事如意”!我給姐姐、弟弟還有我自己分別盛了6個(gè)，因?yàn)橄Ｍ谛碌囊荒昀镂覀儗W(xué)習(xí)上進(jìn)，考試順順利利，圓圓滿滿。那湯圓軟軟的，一咬下去，那芝麻全爆了出來(lái)，可真好吃!
    接著，媽媽又端上來(lái)一盤(pán)薺菜炒年糕，她嘴里還不停地報(bào)道：“年糕年糕年年高，一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我們就爭(zhēng)先恐后地下筷子，誰(shuí)都想明年要比今年好呢!爺爺奶奶希望身體越來(lái)越棒，爸爸希望明年他的廠子更有氣色，表姐希望明年大學(xué)畢業(yè)能夠找到一份好工作，我希望明年可以考入重點(diǎn)中學(xué)……
    正想著，媽媽又端上來(lái)一大碗并吆喝著：“吃八寶飯了哦!生活和和美美!”看著這盤(pán)上面撒著紅絲綠絲里面含著一顆顆五顏六色果子的糯米飯，我們幾個(gè)又問(wèn)開(kāi)了：飯中真有八寶嗎?”“有哪幾種寶呢?”“這八寶又各象征生命?”奶奶自告奮勇地為我們講解起來(lái)了，她用筷子邊指邊介紹說(shuō)：“那八寶飯中有赤豆、桂圓、金橘、紅棗、蓮子、蜜櫻桃、薏仁米、瓜子仁這八種寶，整碗飯象征婚姻和諧和好，赤豆象征生活紅火，桂圓象征團(tuán)圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉(zhuǎn)化而成，象征長(zhǎng)壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的變體，象征生活有規(guī)律，平安無(wú)災(zāi)禍;紅梅絲與龍門(mén)同色，含有鼓勵(lì)進(jìn)取、祝福順利的意思;綠梅絲代表松，象征長(zhǎng)壽，里面還有桂花等香料，寓意‘金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂’?！蓖坂?這八寶飯還真有寓意呢，雖然大家都已經(jīng)吃得九分飽了呢，可聽(tīng)奶奶那么一說(shuō)，大伙兒都紛紛下筷探寶呢!
    吃完年夜飯，我們各個(gè)幾乎都要揉肚子，實(shí)在吃得好過(guò)癮呢，這餐年夜飯不僅吃得好，還真正吃出了年味呢，表姐興奮地說(shuō)：“寧波的年夜飯實(shí)在太有意思了，我回去一定和同學(xué)們說(shuō)說(shuō)，讓他們有機(jī)會(huì)也來(lái)寧波嘗嘗這獨(dú)特的年夜飯!”
    這就是我家去的年夜飯，如果你也喜歡，歡迎今年的除夕來(lái)我家吃年夜飯。
    7.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇七
    大年三十下午，我早早來(lái)到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說(shuō)著吉祥話：“祝你在新的一年里萬(wàn)事如意，快快樂(lè)樂(lè)!”“祝你合家歡樂(lè)!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。
    臨近傍晚，我來(lái)到廚房，見(jiàn)奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時(shí)發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌曲，喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺(tái)前燒火，火越燒越旺，把整個(gè)屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動(dòng)著，仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。
    終于開(kāi)飯了，大人們都舉起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學(xué)著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說(shuō)：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時(shí)，香噴噴的魚(yú)湯端上來(lái)了，妹妹看見(jiàn)了，連忙叫道：“我要魚(yú)湯!我要魚(yú)湯!”說(shuō)著就站到椅子上去夠?！靶⌒模瑒e摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過(guò)，“咕嚕咕嚕”喝了個(gè)精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱(chēng)贊奶奶的手藝好，小孩子們爭(zhēng)著、搶著吃;大人們也是一口接著一口，每個(gè)人的肚子漸漸鼓了起來(lái)，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音也慢慢弱了下來(lái)。
    奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個(gè)不停，一盤(pán)盤(pán)香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來(lái)，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺(tái)前不停地忙碌著。我們見(jiàn)了，就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，這些菜夠了，你快來(lái)吃吧?！蹦棠绦πΓ^續(xù)忙活。我跑過(guò)去，幫著奶奶干，不一會(huì)兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過(guò)來(lái)，挽起袖子：“我也要幫奶奶干!”說(shuō)著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個(gè)人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說(shuō)：“瞧，我干得真不錯(cuò)!”我們大家都會(huì)心地笑了。
    餐桌上熱鬧起來(lái)，一雙雙筷子在盤(pán)子里跳舞;上個(gè)年頭里的趣事兒從大家口中說(shuō)出;一聲聲問(wèn)候也代表了我們對(duì)其他人的祝?！葑永锏臍夥沼鷣?lái)愈熱烈，每個(gè)人臉上都蕩漾著快樂(lè)的笑容，笑聲久久回蕩在房間里。
    8.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇八
    提到大年三十，我想大家腦子里都會(huì)浮現(xiàn)出放鞭炮。吃年夜飯吧?但是，年夜飯不是那么容易做的，因?yàn)榻衲晔俏液蛬寢屢积R做的年夜飯。
    那天我一齊床，就開(kāi)始幫媽媽做年夜飯。我問(wèn)媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做……”聽(tīng)完后，我高興極了，喊道：“那讓我負(fù)責(zé)一些吧!”媽媽微笑著說(shuō)：“好的!”
    媽媽告訴我的第一個(gè)任務(wù)就是把白菜葉一片一片的剝下來(lái)。我接過(guò)大白菜，和媽媽開(kāi)始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”
    大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了，但是，任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不，我又開(kāi)始干活了!我把大白菜整齊的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之后，媽媽說(shuō)白菜還要用鹽腌一下，因?yàn)榘撞死镉泻芏嗨?，如果不把水弄出?lái)，餃子就不好吃了。
    但是，功夫不負(fù)有心人，在媽媽的幫忙下，我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒(méi)閑著，一會(huì)兒放味精，一會(huì)兒放鹽，然后攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意，我一會(huì)兒添一下餃子餡，一會(huì)兒又添一下。媽媽望見(jiàn)了，說(shuō)：“一會(huì)兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個(gè)小饞貓!
    年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁，有說(shuō)有笑……
    透過(guò)這次幫媽媽做年夜飯使我體會(huì)到了做飯的不容易，也讓我明白了新的知識(shí)。
    9.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇九
    在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中，在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺(jué)被微微觸動(dòng)，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時(shí)，總能想起那一盤(pán)盤(pán)年糕，那一條條大魚(yú)，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。
    陜西地方的菜的特點(diǎn)，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點(diǎn)似飛揚(yáng)的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發(fā)的那撲面而來(lái)的香氣，使整個(gè)廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤(pán)白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個(gè)純粹，那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開(kāi)來(lái)，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時(shí)，剎那間，香，清，酸，爽，那無(wú)與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。
    年夜飯吃得就是一個(gè)團(tuán)圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和滿滿和對(duì)新年新希望的期許。年糕，節(jié)節(jié)高升，餃子，萬(wàn)事順心，吃魚(yú)，年年有余。吃的是團(tuán)圓，是祝福，是期盼，春節(jié)不僅是個(gè)節(jié)日，更是人們對(duì)生活的熱愛(ài)，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方，任何季節(jié)，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個(gè)團(tuán)圓。
    年夜飯不僅象征了團(tuán)圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語(yǔ)，一次團(tuán)聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來(lái)，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認(rèn)，年夜飯仍舊是全國(guó)最有儀式感的傳統(tǒng)。
    10.過(guò)年吃年夜飯作文1000字 篇十
    隨著爆竹聲的響起，春節(jié)開(kāi)始了。我和爸爸媽媽早早的就開(kāi)始計(jì)劃每天的日程了。
    第一天我們?nèi)ネ馄偶?，去那兒吃年夜飯。上了機(jī)場(chǎng)高速，我突然覺(jué)得路上比以前亮多了，仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是路兩旁的房屋家家張燈結(jié)彩，全家團(tuán)圓。天空中，萬(wàn)朵煙花一齊開(kāi)放，把道路照得亮堂堂的，連我們這些觀看的人也覺(jué)得心里暖洋洋的。正如爸爸說(shuō)的那樣，“工作了一年了，終于可以休息了。”春節(jié)到了是該和家人、朋友好好團(tuán)聚一下，總結(jié)一下這一年來(lái)的收獲。
    終于到了外婆家，外婆家門(mén)口也掛起了紅燈籠，一派喜氣洋洋的.氣氛。進(jìn)了屋子，桌上的飯菜已經(jīng)擺好了，我看的口水直下三千尺，正要伸手用筷子夾，媽媽連忙阻止我，說(shuō)：“這是拜菩薩用的，不能吃的，我們待會(huì)兒再吃?！?BR>    外婆端了兩枝蠟燭出來(lái)，放在桌子上，我們一個(gè)個(gè)拜過(guò)去。拜完了，我們又拿來(lái)一口大鐵鍋，放進(jìn)**，燒了起來(lái)，祈求在這一年得到神的保佑，事事都會(huì)順利。這時(shí)，爸爸和舅舅兩個(gè)人出去了，一會(huì)兒，外面?zhèn)鱽?lái)煙花的響聲，原來(lái)剛才他們放煙花去了，我們跑到外面觀看，只見(jiàn)煙花飛上天空，隨著一聲巨響在空中開(kāi)了花，真是好看。
    接著，我們對(duì)號(hào)入座，長(zhǎng)者坐上座，我們孩子坐下座，吃起了年夜飯，大家聊著這一年有趣的事，互相拜年。最讓我們孩子高興的時(shí)候到了，開(kāi)始發(fā)紅包了，在向外公討紅包時(shí)，我用了一句時(shí)興的話：“恭喜發(fā)財(cái)——”外公拍了拍我的頭：“真是個(gè)好外孫。”這時(shí)我把手?jǐn)傞_(kāi)，說(shuō)出了下半句：“——紅包拿來(lái)!”外公笑了起來(lái)，便給我紅包邊說(shuō)：“真是個(gè)鬼靈精?！迸赃叺娜藷o(wú)不捧腹大笑。
    年夜飯吃完了，大家坐在沙發(fā)上一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，熱熱鬧鬧地過(guò)了這一夜。
    為建設(shè)節(jié)約型社會(huì)及實(shí)現(xiàn)我國(guó)的綠色可持續(xù)發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!?一反常態(tài)，退后幾步，背弓起來(lái)，嘴巴里威似脅的“嘶嘶”叫著。“難道是——”我?jiàn)Z過(guò)手電筒，往里一照，果然，里面還有四只小貓，看來(lái)那些怪聲就是它們發(fā)出的了。這件事就這樣到此為止了，
    我回憶完后，又深深地吸了一口氣，真是讓人回味無(wú)窮啊。