計劃可以幫助我們明確目標、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟，并在面對變化和不確定性時進行調(diào)整和修正。相信許多人會覺得計劃很難寫？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇一
以濟源市教育局的工作要點為指導，給合我園的《工作思路》，認真學習“三平”精神，發(fā)揚新時期愚公精神，愛崗敬業(yè)，務實創(chuàng)新，踏實奮進，思考新的發(fā)展主題，加快硬件建設(shè)步伐，著眼長遠發(fā)展，科學管理服務，為創(chuàng)建“省一流名園”提供強有力的后勤保障。
二、目標任務
1、加強后勤職工隊伍建設(shè)，提高思想素質(zhì)與整體水平。
2、學習新理念，為打造“優(yōu)、特、新”品牌名校，做好后勤服務。
3、深入學習園各項規(guī)章制度，后勤工作人員崗位職責、安全目標責任書，實現(xiàn)后勤管理的科學化。
4、加強經(jīng)費使用管理，建立健全后勤管理制度，提高幼兒生活水平。
5、加強伙房管理，做到科學、衛(wèi)生、規(guī)范和不浪費。
6、抓好幼兒園的衛(wèi)生與安全管理，做好后勤保障工作。
三、具體工作與措施
(一)門崗、門衛(wèi)安全
1、新學期開始，我園實行教職工晝夜值班制度，要求門衛(wèi)工作人員嚴格執(zhí)行我園的規(guī)章制度，認真履行工作職責，認真接聽電話并做好記錄，做好教師早上上班時間后的登記和外來人員的登記，負責門衛(wèi)室和自己所分管的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，做好晚間查詢工作，報紙分發(fā)做到準確、快速、無誤。盡快熟悉幼兒及家長，立足本職做好服務，對來園的陌生人員要做好詳細的查詢登記工作，如有來人來訪，先與相關(guān)領(lǐng)導電話聯(lián)系，經(jīng)允許再進入校園。
2、當天值班的帶班領(lǐng)導及負責安全的后勤領(lǐng)導密切配合保安人員，堅持早上與下午在大門口站崗，對不法分子起到威懾作用，嚴防壞人進入校園，確保幼兒高高興興來園，平平安安回家。
3、密切與公安部門聯(lián)系，在校園四周安裝監(jiān)控系統(tǒng)，采取人防與技防物防相結(jié)合的辦法，消除隱患。堅持晚上的巡邏制度，認真查看校園前后的大門及各室的落鎖情況，做好雙休節(jié)假日的值班安排，詳細做好交接班情況記錄。
4、堅持以防為主，切實做好消防安全工作，嚴禁幼兒帶打火機，小硬幣等危險品入園，加強對易燃易爆有毒等物品及消毒消殺用品的管理，堅持做好各種記錄。
(二)維修工作
1、建立和完善安全制度，強化教職工的安全責任意識，負責安全的后勤領(lǐng)導與后勤各相關(guān)人員簽訂安全目標責任書，使安全工作有章可循，落實責任追究制。
2、責任人要經(jīng)常檢查小型玩具及幼兒園的門窗玻璃電源電器開關(guān)水電等設(shè)施，定期檢查室外大中型活動器材和螺絲結(jié)構(gòu)是否有松動現(xiàn)象，認真進行登記及時保養(yǎng)維修，消除一切隱患。
3、后勤管理人員要認真排查校園圍墻、房屋、建筑、公用設(shè)備設(shè)施、環(huán)境綠化區(qū)域等項目進行維護、修繕管理，制定和落實好防火、防盜、防破壞等各項預案，保證幼兒園財產(chǎn)和師幼的安全，維護幼兒園的穩(wěn)定。
(三)衛(wèi)生保健
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生天天掃，及時清運垃圾，明確責任區(qū)與責任人，每周一次大檢查，并及時通報，做好督促與指導，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。
2、保健醫(yī)要做好幼兒的衛(wèi)生保健與預防疾病的衛(wèi)生常識宣傳工作，按時對保教人員進行培訓，督促做好每天的衛(wèi)生消毒工作。
3、保健醫(yī)每天對幼兒入園做好嚴格的檢查，入園幼兒個個交納保健卡。每年對教職工進行健康檢查，保證教職工人人都有健康證。
4、保健室要逐步健全幼兒常用藥品，同時藥品要注明標簽，保管好消毒藥品，購買必要的衛(wèi)生器械，按時為教職工發(fā)放冬凌茶和保健用品，使我園衛(wèi)生保健工作再上臺階。
(四)食堂工作
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，按照“五四”操作制加工食品，食品貯存要分類、分架、隔墻，離地存放。嚴禁購買變質(zhì)、超過保質(zhì)期限或沒有保質(zhì)期限的食品，食堂貯存場所禁止存放個人生活用品，生食品半成品和熟食品要分類存放并貼上明顯標志。
2、后勤領(lǐng)導成員要經(jīng)常深入伙房檢查指導，炊事人員持證上崗，上班必須穿工作衣，戴工作帽，嚴禁非工作人員進入操作間，如上級檢查、外來人員參觀，需有領(lǐng)導陪同方可進入。采買人員要按規(guī)定到正規(guī)店進行購買，索證，對購進的食品要嚴格檢查，登記臺帳，落實安全事故一票否決。
3、炊事人員要樹立全心全意為師幼服務的思想，態(tài)度和藹可親，還要做好48小時的食品取樣和留存工作，要制訂好預防食物中毒事故、突發(fā)事件等應急處理預案，做好食品安全保障工作。
4、保健醫(yī)要與炊事班結(jié)合，提前制定下周食譜，交有關(guān)領(lǐng)導審閱，要做到飯菜多樣，營養(yǎng)合理，葷素冷熱搭配，色香味俱全，既讓孩子吃好吃飽，又要按人做飯，克服浪費現(xiàn)象。
5、炊事人員要保證個人衛(wèi)生整潔，隨時整理操作間衛(wèi)生，按時打掃分管的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，保證質(zhì)量。
(五)園資產(chǎn)管理
1、財務人員按時向園領(lǐng)導上報每月收支情況，所有收支由財務統(tǒng)一管理，報相關(guān)領(lǐng)導審批，以便統(tǒng)籌安排，合理使用資金。
2、認真做好年初預算和年終的編報審核，加大檢查監(jiān)督力度，嚴肅財經(jīng)紀律，使用有限資金，竭盡所能為離退休人員和教職工做好事，辦實事，解難事。
3、倡導節(jié)約用水、用電，杜絕浪費，水電工負責全園水電使用情況檢查，每天做好檢查記錄，一周一反饋。愛護園內(nèi)各類設(shè)施，做好檢修工作，對小型維修，由后勤服務人員自己嘗試動手完成，盡量節(jié)省維修經(jīng)費開支。
4、完善固定資產(chǎn)的管理，學期初由實物保管員發(fā)放登記各班各室的財產(chǎn)使用情況，督促加強保管，避免物品損壞與流失，期末由后勤主任協(xié)助保管員，進行資產(chǎn)的清理，核對和收存保管等工作。
新學年，在園班子的正確領(lǐng)導下，全體后勤工作人員和保教一起團結(jié)協(xié)作，密切配合，服從上級領(lǐng)導，遵守園規(guī)園紀，積極參加園里組織的各項活動，進一步加強學習，統(tǒng)一思想，提高認識，端正思想態(tài)度，為把我園建成“省一流名園”而努力工作。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇二
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，滸澪中心幼兒園在園領(lǐng)導的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學期認真貫徹《幼兒園指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、安全工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經(jīng)制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，以對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品及環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒園的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保育老師做好工作。
4、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。
（1）要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全身心為師生服務。
（2）幼兒每天午餐做熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
（3）做好開水的供應工作，充分選用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
（5）食堂布局稍作調(diào)整并添置油煙機，炒菜間吊頂及通過明溝排水。
1、管理好花木和草坪。在草坪成長期，要保護草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花草來美化校園，做到四季常青，四季花香。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)處分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種玩具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇三
(1)、硬件設(shè)備添置。購入辦公桌套。為了使幼兒有一個更好的午休環(huán)境，將寢室窗簾安裝好，減弱室內(nèi)光線強度。添置班級電腦、空調(diào)等一大教玩具。充實科學室。購入移動式紫外線燈，完善消毒工作。(2)、營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關(guān)心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。(3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責任到人，各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
(1)、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。
(2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
(3)、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產(chǎn)清點工作，建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內(nèi)，增強透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關(guān)部門和家長的支持，共建美好家園。
(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。
(2)、組織全體教職工到防保科參加體檢，做到持證上崗。
(1)、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
(2)、嚴格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品四隔離，用具一沖二洗三消毒，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到四勤，堅持換好工作服再進入加工間工作。
(3)、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少5公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中48小時。
(4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù)，并與定點商店的相關(guān)負責人簽訂合同。
(5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
(6)、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質(zhì)保量的供應。
(1)、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內(nèi)容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
(2)、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇四
本學期我園后勤工作在園務計劃工作指南的引領(lǐng)下，繼續(xù)以《幼兒園教育綱要》為工作指針，以保教為中心，后勤助動，繼續(xù)倡導艱苦創(chuàng)業(yè)，務實創(chuàng)新，任勞任怨，愛崗奉獻，踏實奮進的工作態(tài)度，思考新的后勤發(fā)展主題，著眼長遠發(fā)展，科學管理，使成績有新突破，嚴格防范，安全警鐘時時敲，堅決杜絕安全隱患，立足本質(zhì)，為教育一線提供后勤保障、為幼兒、家長、前勤、幼兒園做好服務。
1、加強后勤人員隊伍建設(shè)，更新觀念，增強服務意識，努力探索規(guī)范化途徑。
2、加強園容園貌建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的育人環(huán)境。
3、扎實有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項衛(wèi)生保健工作，提高衛(wèi)生保健質(zhì)量。
4、加大校產(chǎn)管理力度，不斷完善校產(chǎn)管理制度，做好各項維修工作，保障教育工作正常、有序進行。
（一）進一步加強后勤人員的綜合能力，不斷提高后勤人員素質(zhì)
1、繼續(xù)加強后勤人員的思想教育，學習一些時事政治，禮儀培訓，對照崗位職責，認識職業(yè)的重要性，引導她們牢固確立保教意識、更新服務觀念，做到與時俱進。
2、加強后勤人員業(yè)務培訓。學習幼教雜志上的有關(guān)幼兒保育、保健、安保、食品衛(wèi)生安全方面的成功經(jīng)驗和先進的保育方法，使保育工作操作規(guī)范化。在學習的同時注意總結(jié)本月各方面好的做法，排查存在的不足，布置下月的工作和應注意的方面，保育員之間相互交流保教心得和好的做法和想法，并在如何做得精，如何做得的細上做進一步的探討研究。從而起到相互促進相互提高。
保健老師適時給保育員、食堂人員作安全衛(wèi)生，消毒等方面的規(guī)范化操作輔導和培訓，通過實際操作，相互間的觀摩交流來不斷提高日常操作水平，進一步加大督促和檢查的力度，使每位后勤人員真正明確各自規(guī)范操作的要求，正確掌握各種消毒的配比和使用。為提高后勤人員的業(yè)務操作水平本學期還將對保育員開展生活小竅門的比賽、食堂人員進行刀功比賽。評出最佳服務明星。以良好的氛圍，團結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實實做好各項后勤工作。
3、繼續(xù)實施后勤人員工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質(zhì)量。
（二）抓好校園衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境1、加強園內(nèi)花木、草坪、種植園地養(yǎng)護工作，在草坪成長期，加強施肥，定期拔草、修枝、灑藥，開春做好樹木花草的添置，做到四季常青、四季花香、美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。各室內(nèi)外布置美觀，富有童趣。
2、整個校園內(nèi)外分工到人，明確責任區(qū)與責任人，包干人員做到保管區(qū)隨時整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
3、根據(jù)上學期衛(wèi)生檢查情況不盡人意，本學期將實行后勤部門、各級部后勤組長協(xié)同參與衛(wèi)生檢查工作，使衛(wèi)生評比工作更民主、更有實效，并促使全園教職工共同管理幼兒園清潔衛(wèi)生工作。
（三）加強財物管理，開源節(jié)流，創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園
1、加強園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有效資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探索物財管理的科學性，進一步完善固定資產(chǎn)的管理，及時做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢等環(huán)節(jié)工作，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強保管，各室物品責任到人，各室物品不得隨意搬動，有遺失損壞追究責任。
2、加強教學設(shè)施的維修與更新，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
3、嚴格執(zhí)行財務制度，認真執(zhí)行購物審批制度，合理使用好各類經(jīng)費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，每月落實幼兒伙食賬目的公布。
4、堅持勤儉辦園的原則，努力提倡全園保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，積極倡導節(jié)約用水、用電、辦公用品等，減少浪費。抓好物品進出庫管理，認真做好進出庫記錄，定期清點庫存物品、按時盤結(jié)，減少倉庫物品積壓。及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作，確保正常教學秩序。
（四）做好安全防范工作，加強安全教育，增強教師的安全意識
1、每天做好下班前的水電，門窗的常規(guī)檢查。每周進行一次對電器設(shè)備、門窗、全面的檢查修理。每月認真做好一次活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級門窗的檢查維修工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免意外事故發(fā)生。本學期要爭取完善三星級技防措施，對部分不符合規(guī)定的消防設(shè)施進行整改。暑期還要根據(jù)幼兒園園舍抗震情況，做好維修工作，保證校舍安全。
2、加強門衛(wèi)職能，嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度，嚴守崗位，按時關(guān)鎖大門，做好來訪者的登記和通報工作，同時做到在學生離園期間對校園進行巡視檢查。嚴格執(zhí)行幼兒接送制度，行政人員每天加強巡視檢查，保證幼兒離園安全。
3、加強對食堂的衛(wèi)生和安全管理，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，抓好食品采購關(guān)，嚴禁食物中毒，每天堅持48小時食物留樣；經(jīng)常督促食堂工作人員嚴格按照要求規(guī)范操作，增強食品安全的意識，并定期進行檢查與園獎懲制度掛鉤，杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問題而引起的不良事故的發(fā)生。
4、繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。
5、強化全體師生的安全意識，制定計劃，經(jīng)常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛(wèi)生等安全教育活動，預防發(fā)生危險的潛在可能性。定期組織全園教職工進行消防安全知識的培訓，組織全園幼兒開展一次消防演練活動，提高幼兒的逃生技能。
（五）規(guī)范衛(wèi)生保健工作，充分發(fā)揮保健監(jiān)督作用
1、保健教師要做好幼兒常見病、多發(fā)病、傳染病的預防檢疫工作，把好幼兒入園關(guān)、防治關(guān)、隔離關(guān)。按照物品消毒常規(guī)要求定期定時進行消毒，控制疾病發(fā)生率。
2、加強體弱兒的日常管理，對他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護理，逐漸增加戶外活動和體育鍛煉的時間，以提高機體的適應能力。
3、落實健康教育的內(nèi)容，保證健康教育的時間，心理保健、生理保健并重，保健教師或請婦保所醫(yī)生開辦健康教育專題講座。
4、對照《幼兒園班級管理工作考核細則》的要求，全面做好保育工作，重點做好幼兒衛(wèi)生習慣、一日生活管理、班級日常衛(wèi)生、班級日常消毒等項工作。檢查抽查相結(jié)合，提高保育管理的水平。
（六）科學管理膳食，保證幼兒的營養(yǎng)均衡。
1、按照各年齡幼兒伙食標準量，每周制訂合理的帶量食譜，每月進行一次營養(yǎng)分析，發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足及時改進。每月召開伙委會，討論分析膳食情況，不斷改進膳食質(zhì)量。保證幼兒每月營養(yǎng)均衡攝入。
2、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜并及時送到班級，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動，為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進餐環(huán)境，鼓勵幼兒吃飽吃好。
3、合理開支幼兒伙食費，師生伙食嚴格分開，幼兒伙食費專款專用。
4、倉庫保管人員要定期檢查食品倉庫貨物，發(fā)現(xiàn)過期食品及時進行處理，確保庫內(nèi)無過期食品。
（七）加強村園后勤指導，協(xié)助園部做好萬眾園的撤并工作
由于萬眾園面臨撤并，一方面仍要做好對該園每月一次的后勤工作指導，另一方面暑期前要嚴格進行財物清點，規(guī)范物品的報損工作，防止物品的流失。
略。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇五
以科學發(fā)展觀為指導，繼續(xù)以創(chuàng)建和諧校園共享幸福教育為目標，緊緊圍繞學校的中心工作，強化服務意識，提高保障能力，扎實推進學校的建設(shè)與發(fā)展，努力使學校在教學服務保障、校產(chǎn)管理、校園安全防范等方面達到一個新的水平。
二、工作目標：
三、工作措施：
1、增強服務意識、提高保障能力。
隨著教育改革的不斷深化，社會對教育的要求不斷提高，我們的服務意識必須增強，保障的能力必須提高。本學期我們后勤除學校統(tǒng)一安排的集體學習時間外，另外再組織安排相關(guān)后勤人員認真學習有關(guān)文件精神，學習學校的發(fā)展規(guī)劃，對照學校內(nèi)改方案的工作標準，牢固樹立全心全意為教師服務的思想，樹立“后勤為先”的意識和理念，分析各自崗位所服務對象的發(fā)展變化，對照新的要求和目標，努力提高自己的業(yè)務水平，確保后勤整體保障能力的提高。
2、健全校產(chǎn)管理制度，切實搞好校產(chǎn)管理。
本學期我們要認真做好校產(chǎn)登記、編號，完善校產(chǎn)帳目，做到帳、冊、卡、物一致，認真做好校產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)取τ谌粘Ｏ牡霓k公用品、文具、紙張、油墨等，做到有計劃添置、有計劃使用，厲行節(jié)約，另要清理各樓各室鑰匙，規(guī)范鑰匙管理。購置物品時實行請購制度，二人、多人經(jīng)辦，購買時執(zhí)行比價制度，大宗物品采購通過招投標，努力做到價廉物美。
3、加強各類物品的維修工作。
電教設(shè)備是教學工作的重要輔助工具，電路通暢是保證教學工作正常進行的重要保障之一。本學期要努力做到班班設(shè)備正常運用，條條線路正常安全。課桌椅是學生學習必備的用具，我們要做到定時檢查，了解使用情況，對損壞的要及時進行維修或更換，損壞的門、窗、玻璃也要及時修好，并做好物品損壞情況記載，執(zhí)行賠償制度，及時維修。
4、搞好綠化管理，努力創(chuàng)造一個優(yōu)良的學習、工作和生活環(huán)境。
本學期我們要進一步加強花卉、樹木、草坪維護的督促與檢查，給全校師生創(chuàng)造一個優(yōu)美的學習、生活、工作環(huán)境。
5、搞好安全工作。
安全工作是學校一切工作的重中之重，飲食及飲水安全、用電安全、門衛(wèi)值守、夜班值宿等。
食堂安全，責任重大，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，“民以食為天，食以潔為本”我校用膳師生達300多人，幼兒園一日二餐及全校學生及教職工午餐供應，要在保證及時快速供給的同時，切實加強食品衛(wèi)生工作，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定，把好食品的采購，貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應的各個環(huán)節(jié)，嚴格按規(guī)定、規(guī)范操作，確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求，杜絕食物中毒事故發(fā)生。
(1)嚴格核算，嚴密監(jiān)控，降低物耗，減少浪費，杜絕物品流失，經(jīng)常傾聽師生意見建議，不斷改進食堂供應工作和服務工作，努力做到飯菜可口、價廉物美。
(2)食堂工作要在保障供給的同時，不斷翻新飯菜、花式品種，在科學測算各種營養(yǎng)成份的前提下，繼續(xù)提前一周安排好學生食譜，要進一步挖掘潛力，明確分工，各司其職，協(xié)調(diào)配合，方便師生生活。
(3)積極參加市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級考核，結(jié)合本校實際，制定措施，爭取使我校食堂食品衛(wèi)生信譽度達到a級指標。
為此本學期我們制定要求，明確責任人，明確側(cè)重點，加強管理、檢查、修復、維護工作，確保在我校不發(fā)生意外傷害事故，給大家一個安全、穩(wěn)定、和諧的學習工作氛圍。
6、努力做好招生工作的輔助和補充作用。
強化服務水平的提高，特別是在招生宣傳階段，爭取給畢業(yè)生留下較好的印象，在改善教學設(shè)施和生活設(shè)施方面進行投資傾斜，在實驗實習設(shè)施方面進行改善，讓學生“進得來，留得住”，保障學校飲食服務質(zhì)量不下降，努力提高服務效率。
以上各項工作是我們后勤主要要做的工作，在校領(lǐng)導和全校廣大師生的大力支持下，我們有信心，也有能力把我校后勤服務工作水平再上新臺階。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇六
小朋友多了，學習就要一個好環(huán)境，還要條件好，我們后勤就是他們學習的保障，為他們工作做準備，為了工作避免紕漏制定工作計劃。
我們后勤的.服務范圍很廣，需要考慮到學生的衛(wèi)生安全，在學習的衛(wèi)生，飲食的衛(wèi)生都必須要做好，這畢竟是小朋友他們正在長身體，需要好好保護，需要更加細致的關(guān)心，所以在后勤中按照今后的規(guī)定，每個人負責一塊區(qū)域，有的人負責食堂，有的人負責教師，有的人負責操場，每個人都負責其關(guān)鍵的一塊，在自己負責的區(qū)域內(nèi)部門出現(xiàn)大紕漏，不能有任何問題，同時為了監(jiān)督保證安全，會對每一個工作人員多會做一份工作考核，合格的繼續(xù)工作，不合格做的不好的會辭退和懲罰，因為作文主任，對這方面的重視也都非常清楚，不為衛(wèi)生，不安全，容易生病，容易出事，一旦出現(xiàn)了問題就非常大。畢竟每一個孩子都是父母的心頭肉，都是他們關(guān)系關(guān)注的焦點，時刻都認真注視著，不敢有任何僥幸。
足夠的睡眠，才能夠保證充足的精力，才能夠讓這些學生健康成長，所以對于中午的午休我們也都會嚴格做到按時及時，因為是集體宿舍，所以每個宿舍負責一個保育員，哄孩子們睡覺休息，同時也避免因為學生睡著了踢被子導致感冒的事情發(fā)生，返現(xiàn)有的學生睡不好，不能影響到其他學生，及時安撫，及時的照顧好每一個學生，讓他們好好休息，同時也要做好起床和上課的尊卑，也就如保姆一樣，照顧好學生的休息。
在學生吃東西的時候，要給他們足夠的營養(yǎng)餐，畢竟小需要很多營養(yǎng)補身體，給他們更多的機會給他們更多的成長時間，同時也要保證每一個人都要有合理的營養(yǎng)搭配，每天中餐必須要有足夠的蛋白質(zhì)，和綠色食品，同時對于這些產(chǎn)品都必須要真安全，無公害，無污染，不會給小孩子吃不健康的垃圾食品，在學校超市里面禁止買賣垃圾食品，學校統(tǒng)一用餐不聘請私人餐館，餐飲完全由學校掌握，必須保證這個方面安全可靠，能夠保證滿足學生的正常飲用。
對于我們后勤人員，做好協(xié)調(diào)統(tǒng)籌工作，對于有任何以權(quán)謀私的人嚴懲，怠慢工作的人都給予嚴厲懲戒，對于作為突出，貢獻卓著的人積極鼓勵，揚善除惡，讓更多的人遵守我們學校的校紀校規(guī)，讓我們學校更好的發(fā)展，同時提高我們幼兒園的后勤水平，保證后勤供應，滿足學校內(nèi)部的各種需求。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇一
以濟源市教育局的工作要點為指導，給合我園的《工作思路》，認真學習“三平”精神，發(fā)揚新時期愚公精神，愛崗敬業(yè)，務實創(chuàng)新，踏實奮進，思考新的發(fā)展主題，加快硬件建設(shè)步伐，著眼長遠發(fā)展，科學管理服務，為創(chuàng)建“省一流名園”提供強有力的后勤保障。
二、目標任務
1、加強后勤職工隊伍建設(shè)，提高思想素質(zhì)與整體水平。
2、學習新理念，為打造“優(yōu)、特、新”品牌名校，做好后勤服務。
3、深入學習園各項規(guī)章制度，后勤工作人員崗位職責、安全目標責任書，實現(xiàn)后勤管理的科學化。
4、加強經(jīng)費使用管理，建立健全后勤管理制度，提高幼兒生活水平。
5、加強伙房管理，做到科學、衛(wèi)生、規(guī)范和不浪費。
6、抓好幼兒園的衛(wèi)生與安全管理，做好后勤保障工作。
三、具體工作與措施
(一)門崗、門衛(wèi)安全
1、新學期開始，我園實行教職工晝夜值班制度，要求門衛(wèi)工作人員嚴格執(zhí)行我園的規(guī)章制度，認真履行工作職責，認真接聽電話并做好記錄，做好教師早上上班時間后的登記和外來人員的登記，負責門衛(wèi)室和自己所分管的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，做好晚間查詢工作，報紙分發(fā)做到準確、快速、無誤。盡快熟悉幼兒及家長，立足本職做好服務，對來園的陌生人員要做好詳細的查詢登記工作，如有來人來訪，先與相關(guān)領(lǐng)導電話聯(lián)系，經(jīng)允許再進入校園。
2、當天值班的帶班領(lǐng)導及負責安全的后勤領(lǐng)導密切配合保安人員，堅持早上與下午在大門口站崗，對不法分子起到威懾作用，嚴防壞人進入校園，確保幼兒高高興興來園，平平安安回家。
3、密切與公安部門聯(lián)系，在校園四周安裝監(jiān)控系統(tǒng)，采取人防與技防物防相結(jié)合的辦法，消除隱患。堅持晚上的巡邏制度，認真查看校園前后的大門及各室的落鎖情況，做好雙休節(jié)假日的值班安排，詳細做好交接班情況記錄。
4、堅持以防為主，切實做好消防安全工作，嚴禁幼兒帶打火機，小硬幣等危險品入園，加強對易燃易爆有毒等物品及消毒消殺用品的管理，堅持做好各種記錄。
(二)維修工作
1、建立和完善安全制度，強化教職工的安全責任意識，負責安全的后勤領(lǐng)導與后勤各相關(guān)人員簽訂安全目標責任書，使安全工作有章可循，落實責任追究制。
2、責任人要經(jīng)常檢查小型玩具及幼兒園的門窗玻璃電源電器開關(guān)水電等設(shè)施，定期檢查室外大中型活動器材和螺絲結(jié)構(gòu)是否有松動現(xiàn)象，認真進行登記及時保養(yǎng)維修，消除一切隱患。
3、后勤管理人員要認真排查校園圍墻、房屋、建筑、公用設(shè)備設(shè)施、環(huán)境綠化區(qū)域等項目進行維護、修繕管理，制定和落實好防火、防盜、防破壞等各項預案，保證幼兒園財產(chǎn)和師幼的安全，維護幼兒園的穩(wěn)定。
(三)衛(wèi)生保健
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生天天掃，及時清運垃圾，明確責任區(qū)與責任人，每周一次大檢查，并及時通報，做好督促與指導，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。
2、保健醫(yī)要做好幼兒的衛(wèi)生保健與預防疾病的衛(wèi)生常識宣傳工作，按時對保教人員進行培訓，督促做好每天的衛(wèi)生消毒工作。
3、保健醫(yī)每天對幼兒入園做好嚴格的檢查，入園幼兒個個交納保健卡。每年對教職工進行健康檢查，保證教職工人人都有健康證。
4、保健室要逐步健全幼兒常用藥品，同時藥品要注明標簽，保管好消毒藥品，購買必要的衛(wèi)生器械，按時為教職工發(fā)放冬凌茶和保健用品，使我園衛(wèi)生保健工作再上臺階。
(四)食堂工作
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，按照“五四”操作制加工食品，食品貯存要分類、分架、隔墻，離地存放。嚴禁購買變質(zhì)、超過保質(zhì)期限或沒有保質(zhì)期限的食品，食堂貯存場所禁止存放個人生活用品，生食品半成品和熟食品要分類存放并貼上明顯標志。
2、后勤領(lǐng)導成員要經(jīng)常深入伙房檢查指導，炊事人員持證上崗，上班必須穿工作衣，戴工作帽，嚴禁非工作人員進入操作間，如上級檢查、外來人員參觀，需有領(lǐng)導陪同方可進入。采買人員要按規(guī)定到正規(guī)店進行購買，索證，對購進的食品要嚴格檢查，登記臺帳，落實安全事故一票否決。
3、炊事人員要樹立全心全意為師幼服務的思想，態(tài)度和藹可親，還要做好48小時的食品取樣和留存工作，要制訂好預防食物中毒事故、突發(fā)事件等應急處理預案，做好食品安全保障工作。
4、保健醫(yī)要與炊事班結(jié)合，提前制定下周食譜，交有關(guān)領(lǐng)導審閱，要做到飯菜多樣，營養(yǎng)合理，葷素冷熱搭配，色香味俱全，既讓孩子吃好吃飽，又要按人做飯，克服浪費現(xiàn)象。
5、炊事人員要保證個人衛(wèi)生整潔，隨時整理操作間衛(wèi)生，按時打掃分管的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，保證質(zhì)量。
(五)園資產(chǎn)管理
1、財務人員按時向園領(lǐng)導上報每月收支情況，所有收支由財務統(tǒng)一管理，報相關(guān)領(lǐng)導審批，以便統(tǒng)籌安排，合理使用資金。
2、認真做好年初預算和年終的編報審核，加大檢查監(jiān)督力度，嚴肅財經(jīng)紀律，使用有限資金，竭盡所能為離退休人員和教職工做好事，辦實事，解難事。
3、倡導節(jié)約用水、用電，杜絕浪費，水電工負責全園水電使用情況檢查，每天做好檢查記錄，一周一反饋。愛護園內(nèi)各類設(shè)施，做好檢修工作，對小型維修，由后勤服務人員自己嘗試動手完成，盡量節(jié)省維修經(jīng)費開支。
4、完善固定資產(chǎn)的管理，學期初由實物保管員發(fā)放登記各班各室的財產(chǎn)使用情況，督促加強保管，避免物品損壞與流失，期末由后勤主任協(xié)助保管員，進行資產(chǎn)的清理，核對和收存保管等工作。
新學年，在園班子的正確領(lǐng)導下，全體后勤工作人員和保教一起團結(jié)協(xié)作，密切配合，服從上級領(lǐng)導，遵守園規(guī)園紀，積極參加園里組織的各項活動，進一步加強學習，統(tǒng)一思想，提高認識，端正思想態(tài)度，為把我園建成“省一流名園”而努力工作。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇二
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，滸澪中心幼兒園在園領(lǐng)導的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學期認真貫徹《幼兒園指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、安全工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經(jīng)制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，以對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點，做好各班的教學用品及環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒園的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保育老師做好工作。
4、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂。
（1）要經(jīng)常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全身心為師生服務。
（2）幼兒每天午餐做熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
（3）做好開水的供應工作，充分選用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
（5）食堂布局稍作調(diào)整并添置油煙機，炒菜間吊頂及通過明溝排水。
1、管理好花木和草坪。在草坪成長期，要保護草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花草來美化校園，做到四季常青，四季花香。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理，活動室布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內(nèi)處分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種玩具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇三
(1)、硬件設(shè)備添置。購入辦公桌套。為了使幼兒有一個更好的午休環(huán)境，將寢室窗簾安裝好，減弱室內(nèi)光線強度。添置班級電腦、空調(diào)等一大教玩具。充實科學室。購入移動式紫外線燈，完善消毒工作。(2)、營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關(guān)心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。(3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責任到人，各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
(1)、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。
(2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
(3)、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產(chǎn)清點工作，建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內(nèi)，增強透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關(guān)部門和家長的支持，共建美好家園。
(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。
(2)、組織全體教職工到防保科參加體檢，做到持證上崗。
(1)、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
(2)、嚴格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品四隔離，用具一沖二洗三消毒，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到四勤，堅持換好工作服再進入加工間工作。
(3)、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少5公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中48小時。
(4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù)，并與定點商店的相關(guān)負責人簽訂合同。
(5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
(6)、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質(zhì)保量的供應。
(1)、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內(nèi)容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
(2)、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇四
本學期我園后勤工作在園務計劃工作指南的引領(lǐng)下，繼續(xù)以《幼兒園教育綱要》為工作指針，以保教為中心，后勤助動，繼續(xù)倡導艱苦創(chuàng)業(yè)，務實創(chuàng)新，任勞任怨，愛崗奉獻，踏實奮進的工作態(tài)度，思考新的后勤發(fā)展主題，著眼長遠發(fā)展，科學管理，使成績有新突破，嚴格防范，安全警鐘時時敲，堅決杜絕安全隱患，立足本質(zhì)，為教育一線提供后勤保障、為幼兒、家長、前勤、幼兒園做好服務。
1、加強后勤人員隊伍建設(shè)，更新觀念，增強服務意識，努力探索規(guī)范化途徑。
2、加強園容園貌建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的育人環(huán)境。
3、扎實有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項衛(wèi)生保健工作，提高衛(wèi)生保健質(zhì)量。
4、加大校產(chǎn)管理力度，不斷完善校產(chǎn)管理制度，做好各項維修工作，保障教育工作正常、有序進行。
（一）進一步加強后勤人員的綜合能力，不斷提高后勤人員素質(zhì)
1、繼續(xù)加強后勤人員的思想教育，學習一些時事政治，禮儀培訓，對照崗位職責，認識職業(yè)的重要性，引導她們牢固確立保教意識、更新服務觀念，做到與時俱進。
2、加強后勤人員業(yè)務培訓。學習幼教雜志上的有關(guān)幼兒保育、保健、安保、食品衛(wèi)生安全方面的成功經(jīng)驗和先進的保育方法，使保育工作操作規(guī)范化。在學習的同時注意總結(jié)本月各方面好的做法，排查存在的不足，布置下月的工作和應注意的方面，保育員之間相互交流保教心得和好的做法和想法，并在如何做得精，如何做得的細上做進一步的探討研究。從而起到相互促進相互提高。
保健老師適時給保育員、食堂人員作安全衛(wèi)生，消毒等方面的規(guī)范化操作輔導和培訓，通過實際操作，相互間的觀摩交流來不斷提高日常操作水平，進一步加大督促和檢查的力度，使每位后勤人員真正明確各自規(guī)范操作的要求，正確掌握各種消毒的配比和使用。為提高后勤人員的業(yè)務操作水平本學期還將對保育員開展生活小竅門的比賽、食堂人員進行刀功比賽。評出最佳服務明星。以良好的氛圍，團結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實實做好各項后勤工作。
3、繼續(xù)實施后勤人員工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質(zhì)量。
（二）抓好校園衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境1、加強園內(nèi)花木、草坪、種植園地養(yǎng)護工作，在草坪成長期，加強施肥，定期拔草、修枝、灑藥，開春做好樹木花草的添置，做到四季常青、四季花香、美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。各室內(nèi)外布置美觀，富有童趣。
2、整個校園內(nèi)外分工到人，明確責任區(qū)與責任人，包干人員做到保管區(qū)隨時整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
3、根據(jù)上學期衛(wèi)生檢查情況不盡人意，本學期將實行后勤部門、各級部后勤組長協(xié)同參與衛(wèi)生檢查工作，使衛(wèi)生評比工作更民主、更有實效，并促使全園教職工共同管理幼兒園清潔衛(wèi)生工作。
（三）加強財物管理，開源節(jié)流，創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園
1、加強園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有效資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探索物財管理的科學性，進一步完善固定資產(chǎn)的管理，及時做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢等環(huán)節(jié)工作，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強保管，各室物品責任到人，各室物品不得隨意搬動，有遺失損壞追究責任。
2、加強教學設(shè)施的維修與更新，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
3、嚴格執(zhí)行財務制度，認真執(zhí)行購物審批制度，合理使用好各類經(jīng)費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，每月落實幼兒伙食賬目的公布。
4、堅持勤儉辦園的原則，努力提倡全園保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，積極倡導節(jié)約用水、用電、辦公用品等，減少浪費。抓好物品進出庫管理，認真做好進出庫記錄，定期清點庫存物品、按時盤結(jié)，減少倉庫物品積壓。及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作，確保正常教學秩序。
（四）做好安全防范工作，加強安全教育，增強教師的安全意識
1、每天做好下班前的水電，門窗的常規(guī)檢查。每周進行一次對電器設(shè)備、門窗、全面的檢查修理。每月認真做好一次活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級門窗的檢查維修工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免意外事故發(fā)生。本學期要爭取完善三星級技防措施，對部分不符合規(guī)定的消防設(shè)施進行整改。暑期還要根據(jù)幼兒園園舍抗震情況，做好維修工作，保證校舍安全。
2、加強門衛(wèi)職能，嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度，嚴守崗位，按時關(guān)鎖大門，做好來訪者的登記和通報工作，同時做到在學生離園期間對校園進行巡視檢查。嚴格執(zhí)行幼兒接送制度，行政人員每天加強巡視檢查，保證幼兒離園安全。
3、加強對食堂的衛(wèi)生和安全管理，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，抓好食品采購關(guān)，嚴禁食物中毒，每天堅持48小時食物留樣；經(jīng)常督促食堂工作人員嚴格按照要求規(guī)范操作，增強食品安全的意識，并定期進行檢查與園獎懲制度掛鉤，杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問題而引起的不良事故的發(fā)生。
4、繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。
5、強化全體師生的安全意識，制定計劃，經(jīng)常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛(wèi)生等安全教育活動，預防發(fā)生危險的潛在可能性。定期組織全園教職工進行消防安全知識的培訓，組織全園幼兒開展一次消防演練活動，提高幼兒的逃生技能。
（五）規(guī)范衛(wèi)生保健工作，充分發(fā)揮保健監(jiān)督作用
1、保健教師要做好幼兒常見病、多發(fā)病、傳染病的預防檢疫工作，把好幼兒入園關(guān)、防治關(guān)、隔離關(guān)。按照物品消毒常規(guī)要求定期定時進行消毒，控制疾病發(fā)生率。
2、加強體弱兒的日常管理，對他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護理，逐漸增加戶外活動和體育鍛煉的時間，以提高機體的適應能力。
3、落實健康教育的內(nèi)容，保證健康教育的時間，心理保健、生理保健并重，保健教師或請婦保所醫(yī)生開辦健康教育專題講座。
4、對照《幼兒園班級管理工作考核細則》的要求，全面做好保育工作，重點做好幼兒衛(wèi)生習慣、一日生活管理、班級日常衛(wèi)生、班級日常消毒等項工作。檢查抽查相結(jié)合，提高保育管理的水平。
（六）科學管理膳食，保證幼兒的營養(yǎng)均衡。
1、按照各年齡幼兒伙食標準量，每周制訂合理的帶量食譜，每月進行一次營養(yǎng)分析，發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足及時改進。每月召開伙委會，討論分析膳食情況，不斷改進膳食質(zhì)量。保證幼兒每月營養(yǎng)均衡攝入。
2、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜并及時送到班級，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動，為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進餐環(huán)境，鼓勵幼兒吃飽吃好。
3、合理開支幼兒伙食費，師生伙食嚴格分開，幼兒伙食費專款專用。
4、倉庫保管人員要定期檢查食品倉庫貨物，發(fā)現(xiàn)過期食品及時進行處理，確保庫內(nèi)無過期食品。
（七）加強村園后勤指導，協(xié)助園部做好萬眾園的撤并工作
由于萬眾園面臨撤并，一方面仍要做好對該園每月一次的后勤工作指導，另一方面暑期前要嚴格進行財物清點，規(guī)范物品的報損工作，防止物品的流失。
略。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇五
以科學發(fā)展觀為指導，繼續(xù)以創(chuàng)建和諧校園共享幸福教育為目標，緊緊圍繞學校的中心工作，強化服務意識，提高保障能力，扎實推進學校的建設(shè)與發(fā)展，努力使學校在教學服務保障、校產(chǎn)管理、校園安全防范等方面達到一個新的水平。
二、工作目標：
三、工作措施：
1、增強服務意識、提高保障能力。
隨著教育改革的不斷深化，社會對教育的要求不斷提高，我們的服務意識必須增強，保障的能力必須提高。本學期我們后勤除學校統(tǒng)一安排的集體學習時間外，另外再組織安排相關(guān)后勤人員認真學習有關(guān)文件精神，學習學校的發(fā)展規(guī)劃，對照學校內(nèi)改方案的工作標準，牢固樹立全心全意為教師服務的思想，樹立“后勤為先”的意識和理念，分析各自崗位所服務對象的發(fā)展變化，對照新的要求和目標，努力提高自己的業(yè)務水平，確保后勤整體保障能力的提高。
2、健全校產(chǎn)管理制度，切實搞好校產(chǎn)管理。
本學期我們要認真做好校產(chǎn)登記、編號，完善校產(chǎn)帳目，做到帳、冊、卡、物一致，認真做好校產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)取τ谌粘Ｏ牡霓k公用品、文具、紙張、油墨等，做到有計劃添置、有計劃使用，厲行節(jié)約，另要清理各樓各室鑰匙，規(guī)范鑰匙管理。購置物品時實行請購制度，二人、多人經(jīng)辦，購買時執(zhí)行比價制度，大宗物品采購通過招投標，努力做到價廉物美。
3、加強各類物品的維修工作。
電教設(shè)備是教學工作的重要輔助工具，電路通暢是保證教學工作正常進行的重要保障之一。本學期要努力做到班班設(shè)備正常運用，條條線路正常安全。課桌椅是學生學習必備的用具，我們要做到定時檢查，了解使用情況，對損壞的要及時進行維修或更換，損壞的門、窗、玻璃也要及時修好，并做好物品損壞情況記載，執(zhí)行賠償制度，及時維修。
4、搞好綠化管理，努力創(chuàng)造一個優(yōu)良的學習、工作和生活環(huán)境。
本學期我們要進一步加強花卉、樹木、草坪維護的督促與檢查，給全校師生創(chuàng)造一個優(yōu)美的學習、生活、工作環(huán)境。
5、搞好安全工作。
安全工作是學校一切工作的重中之重，飲食及飲水安全、用電安全、門衛(wèi)值守、夜班值宿等。
食堂安全，責任重大，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，“民以食為天，食以潔為本”我校用膳師生達300多人，幼兒園一日二餐及全校學生及教職工午餐供應，要在保證及時快速供給的同時，切實加強食品衛(wèi)生工作，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定，把好食品的采購，貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應的各個環(huán)節(jié)，嚴格按規(guī)定、規(guī)范操作，確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求，杜絕食物中毒事故發(fā)生。
(1)嚴格核算，嚴密監(jiān)控，降低物耗，減少浪費，杜絕物品流失，經(jīng)常傾聽師生意見建議，不斷改進食堂供應工作和服務工作，努力做到飯菜可口、價廉物美。
(2)食堂工作要在保障供給的同時，不斷翻新飯菜、花式品種，在科學測算各種營養(yǎng)成份的前提下，繼續(xù)提前一周安排好學生食譜，要進一步挖掘潛力，明確分工，各司其職，協(xié)調(diào)配合，方便師生生活。
(3)積極參加市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級考核，結(jié)合本校實際，制定措施，爭取使我校食堂食品衛(wèi)生信譽度達到a級指標。
為此本學期我們制定要求，明確責任人，明確側(cè)重點，加強管理、檢查、修復、維護工作，確保在我校不發(fā)生意外傷害事故，給大家一個安全、穩(wěn)定、和諧的學習工作氛圍。
6、努力做好招生工作的輔助和補充作用。
強化服務水平的提高，特別是在招生宣傳階段，爭取給畢業(yè)生留下較好的印象，在改善教學設(shè)施和生活設(shè)施方面進行投資傾斜，在實驗實習設(shè)施方面進行改善，讓學生“進得來，留得住”，保障學校飲食服務質(zhì)量不下降，努力提高服務效率。
以上各項工作是我們后勤主要要做的工作，在校領(lǐng)導和全校廣大師生的大力支持下，我們有信心，也有能力把我校后勤服務工作水平再上新臺階。
幼兒廚房后勤工作計劃 幼兒園后勤工作計劃篇六
小朋友多了，學習就要一個好環(huán)境，還要條件好，我們后勤就是他們學習的保障，為他們工作做準備，為了工作避免紕漏制定工作計劃。
我們后勤的.服務范圍很廣，需要考慮到學生的衛(wèi)生安全，在學習的衛(wèi)生，飲食的衛(wèi)生都必須要做好，這畢竟是小朋友他們正在長身體，需要好好保護，需要更加細致的關(guān)心，所以在后勤中按照今后的規(guī)定，每個人負責一塊區(qū)域，有的人負責食堂，有的人負責教師，有的人負責操場，每個人都負責其關(guān)鍵的一塊，在自己負責的區(qū)域內(nèi)部門出現(xiàn)大紕漏，不能有任何問題，同時為了監(jiān)督保證安全，會對每一個工作人員多會做一份工作考核，合格的繼續(xù)工作，不合格做的不好的會辭退和懲罰，因為作文主任，對這方面的重視也都非常清楚，不為衛(wèi)生，不安全，容易生病，容易出事，一旦出現(xiàn)了問題就非常大。畢竟每一個孩子都是父母的心頭肉，都是他們關(guān)系關(guān)注的焦點，時刻都認真注視著，不敢有任何僥幸。
足夠的睡眠，才能夠保證充足的精力，才能夠讓這些學生健康成長，所以對于中午的午休我們也都會嚴格做到按時及時，因為是集體宿舍，所以每個宿舍負責一個保育員，哄孩子們睡覺休息，同時也避免因為學生睡著了踢被子導致感冒的事情發(fā)生，返現(xiàn)有的學生睡不好，不能影響到其他學生，及時安撫，及時的照顧好每一個學生，讓他們好好休息，同時也要做好起床和上課的尊卑，也就如保姆一樣，照顧好學生的休息。
在學生吃東西的時候，要給他們足夠的營養(yǎng)餐，畢竟小需要很多營養(yǎng)補身體，給他們更多的機會給他們更多的成長時間，同時也要保證每一個人都要有合理的營養(yǎng)搭配，每天中餐必須要有足夠的蛋白質(zhì)，和綠色食品，同時對于這些產(chǎn)品都必須要真安全，無公害，無污染，不會給小孩子吃不健康的垃圾食品，在學校超市里面禁止買賣垃圾食品，學校統(tǒng)一用餐不聘請私人餐館，餐飲完全由學校掌握，必須保證這個方面安全可靠，能夠保證滿足學生的正常飲用。
對于我們后勤人員，做好協(xié)調(diào)統(tǒng)籌工作，對于有任何以權(quán)謀私的人嚴懲，怠慢工作的人都給予嚴厲懲戒，對于作為突出，貢獻卓著的人積極鼓勵，揚善除惡，讓更多的人遵守我們學校的校紀校規(guī)，讓我們學校更好的發(fā)展，同時提高我們幼兒園的后勤水平，保證后勤供應，滿足學校內(nèi)部的各種需求。