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        中秋月餅促銷方案

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        中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。以下是整理的中秋月餅促銷方案,歡迎閱讀!
            篇一
            中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團圓節(jié)”,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。改革開放后人口的大量流動,營造了思鄉(xiāng)的情結,加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng),中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡感情的橋梁。
            一、活動目的:巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。
            二、活動組織機構:
            組長:王祥
            副組長:張利梁瑞成
            成員:營銷人員及各部門經(jīng)理
            三、活動時間:
            20xx年8月15日——20xx年09月22日
            四、銷售渠道及促銷活動:
            (1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關單位,酒店協(xié)議客戶;
            (2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
            (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;
            (4)按部門分配進行銷售;
            (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
            (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
            (7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡訂房設月餅銷售點;
            (8)有潛力的商店、超市代理銷售。
            五、各相關部門負責工作
            1、餐飲部:
            (1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;
            (2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作;
            (3)答謝酒會的準備、服務;
            (4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
            2、房務部:
            (1)做好大堂服務人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;
            (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
            (3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
            3、工程部:
            (1)負責“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;
            (2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
            (3)負責大堂月餅展臺的制作;
            (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
            4、財務部:
            (1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
            (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
            (3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;
            (4)協(xié)調廚房展示月餅品種;
            (5)提供團購月餅提貨券。
            5、總辦、人事部:
            (1)負責大堂展臺的管理;
            (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;
            (3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
            6、營銷部:
            (1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
            (2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
            (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;
            (4)協(xié)助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;
            (5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
            六、相關工作時間要求:
            1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設計盒樣,28號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
            2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。(工程部)
            3、月餅貨品的領取、銷售統(tǒng)計負責人于8月25日8:30前到位。(財務)
            4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。(營銷部)
            5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
            6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)
            7、網(wǎng)絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。
            (總辦、人事部)
            七、其他
            1、檔次定價:a款288元/盒
            (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)
            b款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)
            c款98元/盒(合家團圓6塊1.5斤)
            d款58元/盒(金色開來4塊1斤)
            2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?
            100盒以上6.5折不再提成及返傭
            50盒以上8折不再提成及返傭
            滿10盒送一盒
            3、能否開展有獎銷售?
            8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款提成15元,d款提成5元。
            八、活動預算
            1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元
            b款盒500x35元左右=17500元
            c款盒500x25元左右=12500元
            d款盒1000x13元左右=13000元
            合計:55000元
            2、月餅原料成本:a款:60元/盒
            b款:45元/盒
            c款:25元/盒
            d款:12元/盒。
            3、條幅:80元
            4、外墻噴繪:300元
            5、月餅彩頁:500元
            6、多功能廳噴繪:160元
            7、嫦娥裝兩套:300元
            8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點:待定
            9、酒會:因人數(shù)未定因此費用待定
            篇二
            一、計劃銷售任務:10萬
            二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):
            市場銷售部:200盒
            餐飲部:300盒
            客房部:80盒
            三、廣告制作
            1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
            2、設計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
            3、在大廳布置月餅展廳。
            四、完成各項任務的時間:
            1、廣告制作在9月6日前完成;
            2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
            3、9月16日開始領取月餅;
            4、10月7日停止月餅領取;
            五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結合去年情況8月24日前定出。
            吸取去年教訓,在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
            銷售部建議銷售品種及定價、提成:
            月餅種類進價(每盒/元)售價(每盒/元)提成(每盒/元)
            中秋伴月65965
            港臺精品月11815810
            富貴中秋月14318815
            精品禮品月20325815
            月之味46695
            團圓月69985
            小錦月10614810
            祥月11515810
            銀皇尊御禮12316810
            大皇尊御禮13118815
            六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:
            1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)
            方式二團購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
            2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
            3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。