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糧食企業(yè)工作匯報篇一
（一）高度重視，及早安排部署。
為切實做好春節(jié)前食品安全保障工作，在接到縣政府下發(fā)的通知后，召開20xx年食品安全工作聯(lián)席會，對春節(jié)前食品安全保障工作進行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)，強化監(jiān)管，切實履行職責(zé)，切實加大查處力度，最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，確保公眾節(jié)日飲食安全。
（二）突出重點，認(rèn)真開展專項整治。
（三）加強宣傳培訓(xùn)，營造良好社會氛圍。
春節(jié)期間，加大宣傳教育力度，采取多種方式和手段，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，增強社會公眾的食品安全和自我防護意識，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用，形成強大的輿論聲勢，營造食品安全的良好社會環(huán)境。
（四）加強信息溝通，認(rèn)真落實值班制度
節(jié)日期間，認(rèn)真落實值班制度，安排專人值班，要求值班人員24小時開機，對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時報告、及時處理，及時報送信息動態(tài)。
（一）食品安全監(jiān)管經(jīng)費緊缺，監(jiān)管執(zhí)法人員不足，制約了對食品市場的監(jiān)督管理。
（二）食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠，人民群眾的食品安全意識比較淡薄，知識缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進一步加強，食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進一步提高。
糧食企業(yè)工作匯報篇二
根據(jù)相關(guān)文件精神，我所制定了雨湖區(qū)學(xué)校飲用水及傳染病防治工作、食品衛(wèi)生的檢查實施方案，成立了檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由衛(wèi)生局分管局長龐武良任組長。我們充分認(rèn)識到加強傳染病防治、食品衛(wèi)生及飲用水安全工作的重要性和緊迫性，堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，強有力地保證了全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作的落實開展。
1、全區(qū)學(xué)校（含托幼機構(gòu)）基本情況：我區(qū)共有區(qū)管學(xué)校（含托幼機構(gòu)）88家，學(xué)校（含托幼機構(gòu)）食堂74家（學(xué)校食堂17家，托幼機構(gòu)食堂57家），共有食品從業(yè)人員近200人，均已取得有效健康證。88家單位均已取得《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》。食堂食品衛(wèi)生量化分級a級單位4家、b級單位19家、c級單位61家，另有4家單位正在申請評定等級。除金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀刻峁┑纳罹鳛樯铒嬘盟?，其余學(xué)校均使用市自來水公司供應(yīng)的自來水。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生監(jiān)督情況。
（1）飲用水衛(wèi)生監(jiān)督
風(fēng)車坪學(xué)校是制售直飲水供水單位、金庭學(xué)校寄宿部為終端式直飲水機供水單位，他們都按照《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的要求取得衛(wèi)生許可證或索取供水單位資質(zhì)；供、管水人員有有效的健康證并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)上崗；涉水產(chǎn)品有有效的衛(wèi)生許可批件，有有效的水質(zhì)檢測報告單。金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀课慈〉蔑嬘盟缎l(wèi)生許可證》提供的深井水被責(zé)令限期整改。
（2）食品衛(wèi)生監(jiān)督
我所共出動衛(wèi)生監(jiān)督員215人次、車40臺次，對轄區(qū)所有學(xué)校（含托幼機構(gòu)）按照《關(guān)于做好20___年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督重點工作通知》的要求，進行了一次全面監(jiān)督檢查，監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，書寫監(jiān)督文書共計176份。查處、取締學(xué)校周邊無證流動食品攤販2家，收繳并銷毀三無、過期變質(zhì)等不合格食品20多公斤，價值近1000元。明確各學(xué)校“一把手”為食品安全第一責(zé)任人，并督促落實各學(xué)校與雨湖區(qū)*簽訂了學(xué)校食品安全管理責(zé)任書，把學(xué)校安全管理工作納入校長長遠(yuǎn)工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容，提高了學(xué)校食品安全管理工作水*。6月份，我局聯(lián)合雨湖區(qū)教育局聯(lián)合下文，要求各學(xué)校對照《20___年學(xué)校食堂食品安全專項檢查表》認(rèn)真開展自查自糾工作，對照檢查表逐一落實，9月我們組織了對學(xué)校食堂食品安全工作的專項檢查，確保了學(xué)校食堂食品安全。
（3）我們組織了對學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂餐具和幼兒用品、用具消毒情況進行監(jiān)督抽檢，共抽檢樣品512樣，合格460樣，合格率90%。5家單位食堂因“三防”、消毒等衛(wèi)生設(shè)施不到位被責(zé)令整改。針對食品及原料采購索證方面的弱點，我們多次督導(dǎo)，嚴(yán)格要求各單位定點采購、完善登記，同時嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)。
3、傳染病防治監(jiān)督情況。
（1）對轄區(qū)88家學(xué)校、托幼機構(gòu)從業(yè)人員、幼兒體檢情況進行了檢查。督促體檢400人次，落實兒童預(yù)防接種補漏種600人次，查驗入學(xué)、入托兒童《預(yù)防接種證》1100人次，指導(dǎo)健全傳染病防治工作預(yù)案18家，提出衛(wèi)生監(jiān)督意見208條；大部分學(xué)校有專職或兼職教師負(fù)責(zé)傳染病的防治和疫情報告工作，建立了晨檢制度、傳染病報告制度和因病缺課報告制度并落實到位，有個別學(xué)校傳染病報告制度和因病缺勤追查登記等制度不健全，有的雖然建立了晨檢制度、傳染病報告制度和因病缺勤追查登記等制度，但沒有得到有效落實，使疫情報告不及時，不能及時采取必要的控制措施。有些學(xué)?；紓魅静W(xué)生的隔離、轉(zhuǎn)診和治療情況登記不全，給流調(diào)工作造成了一定因難。
（2）開展“手足口病”防治工作專項督查。為防范傳染病在學(xué)校（包括托幼機構(gòu)）內(nèi)的爆發(fā)流行，維持正常教學(xué)秩序，我們在全區(qū)范圍內(nèi)開展了以“手足口病”為重點的傳染病防治工作。共出動衛(wèi)生監(jiān)督員180余人次，車20臺次。一是對幼兒園、學(xué)校等人口密集單位加大宣傳力度，提高各單位對“手足口病”防治工作知曉率；二是監(jiān)督區(qū)疾控中心按《傳染病防治法》要求對該病的防控進行指導(dǎo)；三是我局與區(qū)教育局聯(lián)合下文嚴(yán)格防控“手足口病”，要求各單位認(rèn)真做好晨、午檢工作，一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等流感樣癥狀的學(xué)生或教職工，即按相關(guān)規(guī)定進行進一步診治，暢通渠道，實行每日零報告制度，加強宣傳，普及“手足口病””等傳染病防治知識，定期對學(xué)習(xí)、生活場所進行消毒，保持空氣流通。
（3）開展全區(qū)麻疹疫苗強化免疫工作監(jiān)督，出動衛(wèi)生監(jiān)督員100余人次，歷時一個多月，完成全區(qū)萬余人次的麻疹疫苗接種工作。
繼續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法力度，搞好學(xué)校飲用水安全、食品衛(wèi)生和傳染病防治工作，及時消除學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件隱患，同時促進學(xué)校飲用水安全和食品衛(wèi)生規(guī)范化管理，力爭我區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作邁上一個新的臺階。
糧食企業(yè)工作匯報篇三
根據(jù)省xxx關(guān)于“各地、州、市xxx復(fù)查范圍不少于被查糧食企業(yè)10% ”的要求，我局 在自查工作結(jié)束后，及時組成復(fù)查組，由糧食庫存檢查領(lǐng)導(dǎo)小組副組長王道龍同志帶隊， 于9月16日至20日到六枝和市直儲企業(yè)開展復(fù)查工作。檢查了2個省級儲備糧代儲庫，1個市級儲備糧儲備庫，占獨立核算企業(yè)的30%，檢查庫存糧食38100噸，復(fù)查糧食數(shù)量占糧食庫存量的。 在此期間，省糧食庫存檢查工作組到我市進行復(fù)查，肯定了我市這次糧食庫存檢查工作，同時對我市的庫存糧食管理工作提出了寶貴意見。
（一）主要做法：通過近幾年開展清倉查庫工作，我市在糧食庫存管理工作方面，采取 了一系列有效措施，進一步完善了各項制度，切實避免了工作的漏洞。
1、實物庫存管理方面，各級儲備糧實施了掛牌、建卡和“三板兩本”等管理制度，糧食入庫堅持標(biāo)準(zhǔn)，糧情檢查嚴(yán)格執(zhí)行《儲糧技術(shù)規(guī)范》，糧食進、出庫基本上達(dá)到日清月結(jié)；積極推廣應(yīng)用以“雙低”為主的科學(xué)儲糧技術(shù)，廣泛開展“一符四無”糧倉活動， 確保儲糧安全。
2、賬務(wù)管理方面，形成了定期核對制度，統(tǒng)計賬、會計賬、實物保管賬基本上能做到一月核對一次。
3、安全生產(chǎn)方面，層層建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，并結(jié)合每年三次的糧食大普查工作開展安全檢查活動，避免了各種事故的發(fā)生。
4、加大了儲備糧質(zhì)量監(jiān)管工作的力度， 定期對扦樣送有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行品質(zhì)鑒定，并依據(jù)鑒定報告實施輪換，避免了糧食陳化。
（二）存在的問題：
1、隨著糧食流通體制改革的不斷深入，糧食購銷市場化后，糧食收購工作出現(xiàn)新情況，入庫的糧食質(zhì)量超過國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保管工作難度加大。
2、會、統(tǒng)、保三家的統(tǒng)計口徑尚未完全統(tǒng)一，仍需在今后的工作中進一步完善。
3、地方儲備糧要在制度化、規(guī)范化管理上狠下功夫，嚴(yán)格按照儲備糧管理辦法進行管理。
附件：
1、20xx年糧食庫存自查匯總表。
2、20xx年庫存糧食儲存（收獲）年限情況匯總表。
糧食企業(yè)工作匯報篇四
_酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，1-6月份含物業(yè)管理中心，營業(yè)收入： __萬元，較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤：__萬元，同比下降12%;利潤下降原因為：1、工資成本增加，2、原材料成本上漲，3、工程維修費用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新，客房床墊更新，客房增加食品柜，餐廳臺布更新，餐廳部分餐具更新等以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店，有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業(yè)，我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路，力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗，力爭完成集團下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。
一、加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)
經(jīng)過兩年多的運作，_酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年，酒店以文明規(guī)范活動為突破口，以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育，極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵，提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識，經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn)，并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況，自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料，對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時，還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會，告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度，規(guī)范檢查內(nèi)容，促使每項服務(wù)到位。同時，值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查，總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢，進行適時適地的教育，使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況，結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時，注重強化員工職業(yè)意識，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求，也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)
1、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。
2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行，設(shè)計了客戶回訪表，有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
三、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度
服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此，我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強化服務(wù)意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的業(yè)務(wù)交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了以“練內(nèi)功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員，正確樹立酒店意識、服務(wù)理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手，提高商務(wù)接待水平。例如：總臺員工以“工作在我手中，服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”，解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展，各部門利用早會時間，相互交流“我為客人做了什么，有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧，使員工之間取長補短，共同提高，不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖，從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例投訴或表揚進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析，從客人的角度審視我們的服務(wù)，從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方，以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤，形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時，進一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前，善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機，了解客人喜好，為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如：每當(dāng)客人到店時，我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流，以掌握更為詳細(xì)的資料，便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時，無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時，服務(wù)員就會主動送上一份水果，一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后，服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣，及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個性化的服務(wù)，卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體，使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
四、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展
1、上半年，根據(jù)酒店的實際情況，制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度，加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實，確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范，接待能力更加過硬，力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng)，建立了客史檔案。通過客史檔案，加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析，挖掘客人消費潛力，提高銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時，通過客史檔案知道客人情況，有利于更好地向客人提供個性化服務(wù)，做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚企業(yè)文化，凝聚人心合力，上半年，酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動，如：開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動，以“練內(nèi)功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動，以及上半年酒店總結(jié)表彰大會等。通過這些活動，激發(fā)員工全身心投入到工作中，在競爭中提高自我，用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。此外，我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中，除晉升工資、適度獎勵外，還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄，將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳，展現(xiàn)酒店團結(jié)拼博，與時俱進的企業(yè)精神。推動酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展，從而體現(xiàn)了酒店的生機與活力。最近，我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認(rèn)識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此，我們始終“以人為本”，開展人心化的管理，促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來，工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時，我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí)，規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書，寫兩篇心得體會，年終加以考核。今年，我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手，進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性，掌握扎實的技能知識，樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上，具有凝聚力的團體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤，我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)，倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗，人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點，做好成本控制：一是充分利用信息化管理，建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等，通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng)，使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況，使員工自覺提高節(jié)約意識，降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng)，有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次，自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器，節(jié)約修理費，并將故障率降低到零。三是在采供中，實行二級管理把關(guān)，對采購物品采取比價、比質(zhì)量，有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量，尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品，及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理，避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng)，及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較，以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施，使酒店的各項費用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》，相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織，成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊，建立了“分級管理，按級負(fù)責(zé)，權(quán)責(zé)一致，各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責(zé)更明確，責(zé)任更到位。同時，嚴(yán)格履行“四實登記”制度，做到實名、實時、實數(shù)、實情，多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年，經(jīng)縣消防大隊考評，酒店被評為201x年度消防先進單位，治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時，十分重視干部隊伍的建設(shè)：加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì)，從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則，以企務(wù)公開、源頭治理為重點，充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用，促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律，規(guī)范行事，確保企業(yè)各項工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作，我們還有非常多的不足，尤其是物業(yè)服務(wù)中心，對此我深感歉意，在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方，我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
糧食企業(yè)工作匯報篇五
您好!
我懷著愧疚和后悔的心情寫下了這篇檢討書。我不該晚上在煮，我感到非常抱歉。
那天晚上，我在宿舍翻來覆去的睡不著。我輕輕的問了一句：“你們都睡了嗎?”沒想到她們異口同聲的說：“睡不著啊。”我很驚訝，以為每人會回答我，沒想到寢室的每個人都失眠了。我提議說：“你們餓嗎?要不然來煮火鍋吧。”一會有人說被宿管查到了是很嚴(yán)重的，但是后來又被宿舍的大部分很餓想吃火鍋的人說服了。我們小心翼翼的將鍋拿出來，再將食材也拿出來，就開始煮火鍋了。不一會兒宿舍頓時就充滿了火鍋的香味。正當(dāng)火鍋煮好，我們美滋滋的享受著美食時，宿管阿姨的手電筒光就照在了我們的宿舍的每個角落。我們驚慌失措，不知道該怎么辦。宿管阿姨對我們說：“大半夜的不睡覺，在這里吃火鍋，還明目張膽的用著電器，你們是想把宿舍燒了吧?！焙髞硭奚岚⒁虒⑽覀兘坏搅死蠋熌氖掷铩?BR> 經(jīng)過事情，我反省了很多。晚上本來是休息的時間，可我卻偏偏不睡覺，而要去吃火鍋。如果宿舍的其他宿友想要休息，而我卻要吃火鍋，那這樣會打擾到她們的休息。如果在宿舍用電器著火了，那也將發(fā)生更嚴(yán)重的后果。學(xué)校一直是禁用電器的，老師也一直強調(diào)這類事情，可是我們卻沒有當(dāng)回事。宿舍里有被子，桌子，都是易燃物品，假如燒起來，后果將很嚴(yán)重。我們也沒有考慮宿管阿姨，我們占用了她的休息時間，我感到非常愧疚。
這棟宿舍樓住著很多學(xué)生，如果這次出現(xiàn)了火災(zāi)，那這樣的責(zé)任我們將根本承擔(dān)不起。即使從小我們就知道電器的不正當(dāng)使用會引起嚴(yán)重的后果，但是這次我們因為好奇，晚上在宿舍無聊而煮火鍋。我們做事很魯莽，考慮的不夠周全，幸好宿管阿姨及時的發(fā)現(xiàn)了我們這次的錯誤。
我對于這次的事情很后悔，我也保證這類事情不會再發(fā)生。在以后的宿舍生活中要嚴(yán)格的遵守宿舍的規(guī)章制度。希望老師能夠原諒我。
此致
敬禮!
檢討人：____
20____年____月____
糧食企業(yè)工作匯報篇一
（一）高度重視，及早安排部署。
為切實做好春節(jié)前食品安全保障工作，在接到縣政府下發(fā)的通知后，召開20xx年食品安全工作聯(lián)席會，對春節(jié)前食品安全保障工作進行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)，強化監(jiān)管，切實履行職責(zé)，切實加大查處力度，最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，確保公眾節(jié)日飲食安全。
（二）突出重點，認(rèn)真開展專項整治。
（三）加強宣傳培訓(xùn)，營造良好社會氛圍。
春節(jié)期間，加大宣傳教育力度，采取多種方式和手段，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，增強社會公眾的食品安全和自我防護意識，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用，形成強大的輿論聲勢，營造食品安全的良好社會環(huán)境。
（四）加強信息溝通，認(rèn)真落實值班制度
節(jié)日期間，認(rèn)真落實值班制度，安排專人值班，要求值班人員24小時開機，對在節(jié)日期間發(fā)生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及時報告、及時處理，及時報送信息動態(tài)。
（一）食品安全監(jiān)管經(jīng)費緊缺，監(jiān)管執(zhí)法人員不足，制約了對食品市場的監(jiān)督管理。
（二）食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠，人民群眾的食品安全意識比較淡薄，知識缺乏。宣傳培訓(xùn)工作需進一步加強，食品從業(yè)人員質(zhì)量意識仍有待進一步提高。
糧食企業(yè)工作匯報篇二
根據(jù)相關(guān)文件精神，我所制定了雨湖區(qū)學(xué)校飲用水及傳染病防治工作、食品衛(wèi)生的檢查實施方案，成立了檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由衛(wèi)生局分管局長龐武良任組長。我們充分認(rèn)識到加強傳染病防治、食品衛(wèi)生及飲用水安全工作的重要性和緊迫性，堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，強有力地保證了全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作的落實開展。
1、全區(qū)學(xué)校（含托幼機構(gòu)）基本情況：我區(qū)共有區(qū)管學(xué)校（含托幼機構(gòu)）88家，學(xué)校（含托幼機構(gòu)）食堂74家（學(xué)校食堂17家，托幼機構(gòu)食堂57家），共有食品從業(yè)人員近200人，均已取得有效健康證。88家單位均已取得《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》。食堂食品衛(wèi)生量化分級a級單位4家、b級單位19家、c級單位61家，另有4家單位正在申請評定等級。除金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀刻峁┑纳罹鳛樯铒嬘盟?，其余學(xué)校均使用市自來水公司供應(yīng)的自來水。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生監(jiān)督情況。
（1）飲用水衛(wèi)生監(jiān)督
風(fēng)車坪學(xué)校是制售直飲水供水單位、金庭學(xué)校寄宿部為終端式直飲水機供水單位，他們都按照《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的要求取得衛(wèi)生許可證或索取供水單位資質(zhì)；供、管水人員有有效的健康證并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)上崗；涉水產(chǎn)品有有效的衛(wèi)生許可批件，有有效的水質(zhì)檢測報告單。金橋?qū)W校使用當(dāng)?shù)卮宀课慈〉蔑嬘盟缎l(wèi)生許可證》提供的深井水被責(zé)令限期整改。
（2）食品衛(wèi)生監(jiān)督
我所共出動衛(wèi)生監(jiān)督員215人次、車40臺次，對轄區(qū)所有學(xué)校（含托幼機構(gòu)）按照《關(guān)于做好20___年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督重點工作通知》的要求，進行了一次全面監(jiān)督檢查，監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，書寫監(jiān)督文書共計176份。查處、取締學(xué)校周邊無證流動食品攤販2家，收繳并銷毀三無、過期變質(zhì)等不合格食品20多公斤，價值近1000元。明確各學(xué)校“一把手”為食品安全第一責(zé)任人，并督促落實各學(xué)校與雨湖區(qū)*簽訂了學(xué)校食品安全管理責(zé)任書，把學(xué)校安全管理工作納入校長長遠(yuǎn)工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容，提高了學(xué)校食品安全管理工作水*。6月份，我局聯(lián)合雨湖區(qū)教育局聯(lián)合下文，要求各學(xué)校對照《20___年學(xué)校食堂食品安全專項檢查表》認(rèn)真開展自查自糾工作，對照檢查表逐一落實，9月我們組織了對學(xué)校食堂食品安全工作的專項檢查，確保了學(xué)校食堂食品安全。
（3）我們組織了對學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂餐具和幼兒用品、用具消毒情況進行監(jiān)督抽檢，共抽檢樣品512樣，合格460樣，合格率90%。5家單位食堂因“三防”、消毒等衛(wèi)生設(shè)施不到位被責(zé)令整改。針對食品及原料采購索證方面的弱點，我們多次督導(dǎo)，嚴(yán)格要求各單位定點采購、完善登記，同時嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)。
3、傳染病防治監(jiān)督情況。
（1）對轄區(qū)88家學(xué)校、托幼機構(gòu)從業(yè)人員、幼兒體檢情況進行了檢查。督促體檢400人次，落實兒童預(yù)防接種補漏種600人次，查驗入學(xué)、入托兒童《預(yù)防接種證》1100人次，指導(dǎo)健全傳染病防治工作預(yù)案18家，提出衛(wèi)生監(jiān)督意見208條；大部分學(xué)校有專職或兼職教師負(fù)責(zé)傳染病的防治和疫情報告工作，建立了晨檢制度、傳染病報告制度和因病缺課報告制度并落實到位，有個別學(xué)校傳染病報告制度和因病缺勤追查登記等制度不健全，有的雖然建立了晨檢制度、傳染病報告制度和因病缺勤追查登記等制度，但沒有得到有效落實，使疫情報告不及時，不能及時采取必要的控制措施。有些學(xué)?；紓魅静W(xué)生的隔離、轉(zhuǎn)診和治療情況登記不全，給流調(diào)工作造成了一定因難。
（2）開展“手足口病”防治工作專項督查。為防范傳染病在學(xué)校（包括托幼機構(gòu)）內(nèi)的爆發(fā)流行，維持正常教學(xué)秩序，我們在全區(qū)范圍內(nèi)開展了以“手足口病”為重點的傳染病防治工作。共出動衛(wèi)生監(jiān)督員180余人次，車20臺次。一是對幼兒園、學(xué)校等人口密集單位加大宣傳力度，提高各單位對“手足口病”防治工作知曉率；二是監(jiān)督區(qū)疾控中心按《傳染病防治法》要求對該病的防控進行指導(dǎo)；三是我局與區(qū)教育局聯(lián)合下文嚴(yán)格防控“手足口病”，要求各單位認(rèn)真做好晨、午檢工作，一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等流感樣癥狀的學(xué)生或教職工，即按相關(guān)規(guī)定進行進一步診治，暢通渠道，實行每日零報告制度，加強宣傳，普及“手足口病””等傳染病防治知識，定期對學(xué)習(xí)、生活場所進行消毒，保持空氣流通。
（3）開展全區(qū)麻疹疫苗強化免疫工作監(jiān)督，出動衛(wèi)生監(jiān)督員100余人次，歷時一個多月，完成全區(qū)萬余人次的麻疹疫苗接種工作。
繼續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法力度，搞好學(xué)校飲用水安全、食品衛(wèi)生和傳染病防治工作，及時消除學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件隱患，同時促進學(xué)校飲用水安全和食品衛(wèi)生規(guī)范化管理，力爭我區(qū)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作邁上一個新的臺階。
糧食企業(yè)工作匯報篇三
根據(jù)省xxx關(guān)于“各地、州、市xxx復(fù)查范圍不少于被查糧食企業(yè)10% ”的要求，我局 在自查工作結(jié)束后，及時組成復(fù)查組，由糧食庫存檢查領(lǐng)導(dǎo)小組副組長王道龍同志帶隊， 于9月16日至20日到六枝和市直儲企業(yè)開展復(fù)查工作。檢查了2個省級儲備糧代儲庫，1個市級儲備糧儲備庫，占獨立核算企業(yè)的30%，檢查庫存糧食38100噸，復(fù)查糧食數(shù)量占糧食庫存量的。 在此期間，省糧食庫存檢查工作組到我市進行復(fù)查，肯定了我市這次糧食庫存檢查工作，同時對我市的庫存糧食管理工作提出了寶貴意見。
（一）主要做法：通過近幾年開展清倉查庫工作，我市在糧食庫存管理工作方面，采取 了一系列有效措施，進一步完善了各項制度，切實避免了工作的漏洞。
1、實物庫存管理方面，各級儲備糧實施了掛牌、建卡和“三板兩本”等管理制度，糧食入庫堅持標(biāo)準(zhǔn)，糧情檢查嚴(yán)格執(zhí)行《儲糧技術(shù)規(guī)范》，糧食進、出庫基本上達(dá)到日清月結(jié)；積極推廣應(yīng)用以“雙低”為主的科學(xué)儲糧技術(shù)，廣泛開展“一符四無”糧倉活動， 確保儲糧安全。
2、賬務(wù)管理方面，形成了定期核對制度，統(tǒng)計賬、會計賬、實物保管賬基本上能做到一月核對一次。
3、安全生產(chǎn)方面，層層建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，并結(jié)合每年三次的糧食大普查工作開展安全檢查活動，避免了各種事故的發(fā)生。
4、加大了儲備糧質(zhì)量監(jiān)管工作的力度， 定期對扦樣送有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進行品質(zhì)鑒定，并依據(jù)鑒定報告實施輪換，避免了糧食陳化。
（二）存在的問題：
1、隨著糧食流通體制改革的不斷深入，糧食購銷市場化后，糧食收購工作出現(xiàn)新情況，入庫的糧食質(zhì)量超過國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保管工作難度加大。
2、會、統(tǒng)、保三家的統(tǒng)計口徑尚未完全統(tǒng)一，仍需在今后的工作中進一步完善。
3、地方儲備糧要在制度化、規(guī)范化管理上狠下功夫，嚴(yán)格按照儲備糧管理辦法進行管理。
附件：
1、20xx年糧食庫存自查匯總表。
2、20xx年庫存糧食儲存（收獲）年限情況匯總表。
糧食企業(yè)工作匯報篇四
_酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，1-6月份含物業(yè)管理中心，營業(yè)收入： __萬元，較去年同比上升2.9%;經(jīng)營利潤：__萬元，同比下降12%;利潤下降原因為：1、工資成本增加，2、原材料成本上漲，3、工程維修費用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新，客房床墊更新，客房增加食品柜，餐廳臺布更新，餐廳部分餐具更新等以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店，有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業(yè)，我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路，力爭做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗，力爭完成集團下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。
一、加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)
經(jīng)過兩年多的運作，_酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年，酒店以文明規(guī)范活動為突破口，以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓(xùn)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育，極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵，提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識，經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓(xùn)，并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況，自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會”知識的資料，對員工進行適時培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時，還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會，告知當(dāng)天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領(lǐng)班三級檢查制度，規(guī)范檢查內(nèi)容，促使每項服務(wù)到位。同時，值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查，總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢，進行適時適地的教育，使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況，結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時，注重強化員工職業(yè)意識，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求，也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)
1、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。
2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行，設(shè)計了客戶回訪表，有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
三、細(xì)化服務(wù)措施，提高賓客滿意度
服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此，我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強化服務(wù)意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強員工之間的業(yè)務(wù)交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了以“練內(nèi)功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員，正確樹立酒店意識、服務(wù)理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手，提高商務(wù)接待水平。例如：總臺員工以“工作在我手中，服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”，解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動個性化服務(wù)工作的開展，各部門利用早會時間，相互交流“我為客人做了什么，有何收獲和體會”等業(yè)務(wù)技巧，使員工之間取長補短，共同提高，不斷的拓展個性化服務(wù)的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖，從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例投訴或表揚進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析，從客人的角度審視我們的服務(wù)，從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方，以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯誤，形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時，進一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前，善于通過觀察把握最佳服務(wù)時機，了解客人喜好，為客人提供超前卓越的個性化服務(wù)。例如：每當(dāng)客人到店時，我們的服務(wù)員主動熱情地與客人交流，以掌握更為詳細(xì)的資料，便于向客人提供有針對性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時，無論總臺還是樓層服務(wù)員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時，服務(wù)員就會主動送上一份水果，一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后，服務(wù)員都會記住他的生活習(xí)慣，及時為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個性化的服務(wù)，卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體，使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
四、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展
1、上半年，根據(jù)酒店的實際情況，制定出臺了《酒店管理實務(wù)》;修訂完善了財務(wù)管理制度，加強了對財務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實了對公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對總臺的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實，確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范，接待能力更加過硬，力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng)，建立了客史檔案。通過客史檔案，加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析，挖掘客人消費潛力，提高銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時，通過客史檔案知道客人情況，有利于更好地向客人提供個性化服務(wù)，做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚企業(yè)文化，凝聚人心合力，上半年，酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動，如：開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯(lián)歡會、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動，以“練內(nèi)功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動，以及上半年酒店總結(jié)表彰大會等。通過這些活動，激發(fā)員工全身心投入到工作中，在競爭中提高自我，用努力的精神和智慧實現(xiàn)自身價值。此外，我們在開展優(yōu)秀員工、示范員工的評選活動入中，除晉升工資、適度獎勵外，還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄，將我們員工的“人與事”以動態(tài)方式加以宣傳，展現(xiàn)酒店團結(jié)拼博，與時俱進的企業(yè)精神。推動酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展，從而體現(xiàn)了酒店的生機與活力。最近，我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優(yōu)秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認(rèn)識到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此，我們始終“以人為本”，開展人心化的管理，促進了員工隊伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來，工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時，我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí)，規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書，寫兩篇心得體會，年終加以考核。今年，我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營造班組學(xué)習(xí)氛圍入手，進一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性，掌握扎實的技能知識，樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個健康、向上，具有凝聚力的團體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營利潤，我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項重要工作來抓。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)，倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗，人人有責(zé)”的意識。并根據(jù)各部門特點，做好成本控制：一是充分利用信息化管理，建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等，通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng)，使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費等使用情況，使員工自覺提高節(jié)約意識，降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng)，有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次，自已動手維護修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺設(shè)備、電器，節(jié)約修理費，并將故障率降低到零。三是在采供中，實行二級管理把關(guān)，對采購物品采取比價、比質(zhì)量，有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量，尤其在對入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品，及時與廠家取得聯(lián)系進行退貨處理，避免所造成的損失。四是注重對客房設(shè)置的保養(yǎng)，及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。并將每月的報表進行單項比較，以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的有效措施，使酒店的各項費用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》，相繼調(diào)整了防火委員會和義務(wù)消防隊組織，成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊，建立了“分級管理，按級負(fù)責(zé)，權(quán)責(zé)一致，各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責(zé)更明確，責(zé)任更到位。同時，嚴(yán)格履行“四實登記”制度，做到實名、實時、實數(shù)、實情，多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年，經(jīng)縣消防大隊考評，酒店被評為201x年度消防先進單位，治安先進單位。實現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們在抓好員工素質(zhì)的同時，十分重視干部隊伍的建設(shè)：加強酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì)，從抓學(xué)習(xí)、抓團結(jié)、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則，以企務(wù)公開、源頭治理為重點，充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用，促進集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律，規(guī)范行事，確保企業(yè)各項工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作，我們還有非常多的不足，尤其是物業(yè)服務(wù)中心，對此我深感歉意，在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方，我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。
糧食企業(yè)工作匯報篇五
您好!
我懷著愧疚和后悔的心情寫下了這篇檢討書。我不該晚上在煮，我感到非常抱歉。
那天晚上，我在宿舍翻來覆去的睡不著。我輕輕的問了一句：“你們都睡了嗎?”沒想到她們異口同聲的說：“睡不著啊。”我很驚訝，以為每人會回答我，沒想到寢室的每個人都失眠了。我提議說：“你們餓嗎?要不然來煮火鍋吧。”一會有人說被宿管查到了是很嚴(yán)重的，但是后來又被宿舍的大部分很餓想吃火鍋的人說服了。我們小心翼翼的將鍋拿出來，再將食材也拿出來，就開始煮火鍋了。不一會兒宿舍頓時就充滿了火鍋的香味。正當(dāng)火鍋煮好，我們美滋滋的享受著美食時，宿管阿姨的手電筒光就照在了我們的宿舍的每個角落。我們驚慌失措，不知道該怎么辦。宿管阿姨對我們說：“大半夜的不睡覺，在這里吃火鍋，還明目張膽的用著電器，你們是想把宿舍燒了吧?！焙髞硭奚岚⒁虒⑽覀兘坏搅死蠋熌氖掷铩?BR> 經(jīng)過事情，我反省了很多。晚上本來是休息的時間，可我卻偏偏不睡覺，而要去吃火鍋。如果宿舍的其他宿友想要休息，而我卻要吃火鍋，那這樣會打擾到她們的休息。如果在宿舍用電器著火了，那也將發(fā)生更嚴(yán)重的后果。學(xué)校一直是禁用電器的，老師也一直強調(diào)這類事情，可是我們卻沒有當(dāng)回事。宿舍里有被子，桌子，都是易燃物品，假如燒起來，后果將很嚴(yán)重。我們也沒有考慮宿管阿姨，我們占用了她的休息時間，我感到非常愧疚。
這棟宿舍樓住著很多學(xué)生，如果這次出現(xiàn)了火災(zāi)，那這樣的責(zé)任我們將根本承擔(dān)不起。即使從小我們就知道電器的不正當(dāng)使用會引起嚴(yán)重的后果，但是這次我們因為好奇，晚上在宿舍無聊而煮火鍋。我們做事很魯莽，考慮的不夠周全，幸好宿管阿姨及時的發(fā)現(xiàn)了我們這次的錯誤。
我對于這次的事情很后悔，我也保證這類事情不會再發(fā)生。在以后的宿舍生活中要嚴(yán)格的遵守宿舍的規(guī)章制度。希望老師能夠原諒我。
此致
敬禮!
檢討人：____
20____年____月____