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        孩子挑食怎么辦?

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        孩子吃飯總是挑三揀四,嘴巴很刁,不喜歡吃的就怎么也不肯吃一口。父母常常擔(dān)心這樣會導(dǎo)致孩子不能達到營養(yǎng)均衡,為此憂心不已。那么,面對這種情況家長應(yīng)該怎么辦呢?在這里為大家整理了一位家長分享的應(yīng)對孩子挑食的有效方法,家長們可以參考一下。
            挑食對兒童的影響:
            人體健康成長需要六種營養(yǎng)素:蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,維生素,礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)素存在于某一類或幾類食物中,只有保持均衡的膳食,才能保證營養(yǎng)攝入的全面與平衡。挑食容易導(dǎo)致某些營養(yǎng)素攝入不足,從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良,體質(zhì)虛弱,抵抗力差,容易患病,甚至影響孩子的生長發(fā)育。
            造成孩子挑食的主要因素:
            1.受大人飲食習(xí)慣的影響:經(jīng)常見到的現(xiàn)象是小孩隨著父母不吃這個而愛吃那個父母有挑食毛病,子女就跟著學(xué),久而久之孩子就養(yǎng)成了挑食的壞習(xí)慣。
            2.不良的飲食習(xí)慣:孩子不能按時定量進餐,吃零食太多,就會影響食欲,俗話說"餓吃甜如蜜,飽時蜜不甜"。孩子的胃本來就不大,胃內(nèi)食物排空需要3----4小時,到了吃飯時間有饑餓感覺,吃飯就香。如果不是定時吃飯,而是點心,鍋巴,餅干,各種飲料,亂吃亂喝,胃內(nèi)總有食物,胃就得不到休息,這樣到吃飯時間孩子就沒了食欲,再好的東西他也沒胃口,自然就挑三揀四。
            3.孩子的口味與成人不同:孩子需要清淡,甜味的食物,而大人的食物大都味濃,調(diào)料翻雜。這些飲食問題沒有引起父母的重視。
            4.疾病及藥物的影響:各種急慢性傳染疾病,寄生蟲病,消化道疾病,某些元素缺乏特別是微量元素如鋅和鐵缺乏是常見的引起食欲不振的主要原因。另外患病期間服用各種藥物其副作用的影響也是一個因素。
            對策針對以上因素采取如下辦法:
            1.避免大人的挑食習(xí)慣影響孩子。父母一定要起到榜樣的作用,自己不再挑食,從而帶動小孩合理進食。
            2.想方設(shè)法改掉不良的飲食習(xí)慣。教育孩子不吃零食,少喝飲料,要定時進食,按頓吃飽。
            3.為了增進孩子的食欲,要盡量把飯做得好吃一些,變換花樣,烹調(diào)時使色香俱全,一種菜可以多種做法,再取上個好聽的菜名,引起孩子的好奇與興趣,從而想吃,愛吃,多吃。
            4.在孩子患病期間,飯食一定要做得清淡,多做流食,適宜于小孩的口味。藥物要注意合理使用,盡量選用胃腸道副作用小的藥物。按時給小孩查體,聽取保健醫(yī)生的建議。
            怎樣才能讓孩子不挑食偏食:
            每個孩子的脾氣秉性不同,飲食習(xí)慣和喜好口味也就各不相同。但如果孩子偏食嚴重,甚至影響到孩子的身體健康,媽媽可就要萬分小心了。孩子偏食的表現(xiàn)和偏食的原因各種各樣,但糾正偏食,還是有一些基本的章法可循的。下面就介紹7招,大家可以試一試,希望你的孩子能“吃嘛嘛香,身體倍兒棒”!
            (一)有足夠耐心去等待
            吃完這些青筍,媽媽就給你拿飲料。”這樣的許諾只能讓孩子產(chǎn)生對飲料的喜愛和對青筍的厭惡,并讓他漸漸學(xué)會討價還價:“媽媽,你先拿飲料我再吃這個?!逼鋵崨]有必要用孩子喜歡的其他食物做誘餌,只需要你不斷地將青筍同其他食物放在桌子上,不用特別嘮叨或許諾,也不用“威脅”,只要耐心等待。當孩子看到父母津津有味地吃新鮮的青筍,幾次之后,他就會改變自己的主意,一點一點地接受青筍。
            (二)不要給孩子過多的選擇
            “寶寶,今天想吃什么?”寶寶的回答肯定是他熟悉的食物??墒侨绻銚Q一種方式問寶寶:“今天晚上想吃南瓜粥還是玉米粥?”讓孩子只能在這兩種食物中進行選擇,他的余地就小了。當然,媽媽們不會真的只準備這兩樣食物,孩子的口味還是要照顧的,不用多,有一種他喜歡的東西做搭配就夠了。
            (三)正確估計孩子的食量
            孩子雖然活動量大,但胃口小,我們不能對他們的食量有太高的期望值。事實上,有時孩子吃掉一個雞蛋餅,就已經(jīng)能夠為他提供足夠的谷類和蛋白質(zhì)了。如果你還是很擔(dān)心,那就采取少食多餐的飲食原則,在下一餐給他提供含維生素較多的水果,以彌補前一餐營養(yǎng)不均衡的缺憾。
            (四)讓孩子嘗試動手的快樂
            當你在廚房忙著準備飯菜時,可以讓孩子適當?shù)亍皠趧印币幌?。例如開冰箱自己取酸奶、幫媽媽拿蔬菜、攪拌涼菜等。在這里,既充實了寶寶的游戲,又培養(yǎng)了他勞動的興趣,在吃飯時他還能享受自己的勞動成果?;蛟S那個時候,孩子就不會挑剔食物的種類,而只專心品嘗他參與勞動后的美食了。